每次看到妈妈炒菜时，我都会想入非非，想去帮一帮妈妈。今天，我的愿望便实现了。成功当上小当家的我准备一展身手，给全家人烧一顿中午饭。
我先淘了几碗大米，仔仔细细的洗干净后，倒入电饭煲中，再倒入水，盖好盖子，插上电源，按下按钮，饭便开始煮了。就下来就开始炒菜。打开冰箱一看，哇，真是应有尽有。我翻翻选选的拿出几样菜来。四季都是我们最爱吃的菜了。我先把洗干净的四季豆折成一段一段的，便准备去烧。但没想到，脚底一滑，我摔了个四脚朝天。洗好的'四季豆也散了一地。我忍着疼痛爬了起来。把豆一点一点捡入洗米筐，重新去洗干净。打开火后，往锅内倒入油，放一点肉，炒几下便倒入四季豆，再匆匆忙忙的加入盐、料酒等调味品……我回忆着妈妈是怎么做的，然后就装模作样的跟着做。可是我不知道什么时候出锅便夹了一口吃，啊，好咸啊而且还没熟，我便加了一大勺水接着煮……费了好大得劲，一盘菜终于算炒好了。好不容易炒完三盘菜，我就已经汗流浃背了。最后我冲了一碗紫菜汤。总算是完工了，可把我给累死了。我把我烧好的菜摆在桌上。这时候，老妈上班回来了，看着这一桌子的菜，笑得都合不拢嘴了。
通过这一次的小当家体验。我才发现，大人们做家务活原来是这么不容易的呀！上了一天的班，回家还要做家务，真是太辛苦了。所以我决定，我以后一定要多多帮妈妈干家务，让妈妈可以多休息休息。
今天我当家，我起得特别早，天空中下着蒙蒙细雨。我和奶奶来到菜市场，只见里面有琳琅满目的小菜，有鱼、有虾、有鸡、有鸭……品种好丰富呢。
看到这么多的品种，我惊呆了，不知买什么好。于是，我想就买长辈们喜欢吃的菜。奶奶喜欢吃菜，爷爷喜欢吃咸菜，可是咸菜是腌制品，吃多了对身体不好，所以我决定今天不买这菜了。妈妈喜欢吃鱼，我们全家都笑她是一只“猫”。爸爸喜欢吃螺丝，我喜欢吃土豆。
我先去买妈妈喜欢的鱼。到了带鱼摊，我不知所措，怎样的鱼才是新鲜的?于是，我去问奶奶，奶奶告诉我：鱼的眼睛要亮的，鳃要红的，这样的鱼才算新鲜的。我一看这鱼跟奶奶说的差不多，我便问：“阿姨，这带鱼多少钱一斤?”阿姨回答道“12元一斤。”我便讨价还价：“阿姨能不能便宜一点?”阿姨说：“小朋友，今天你买菜，就给你11元吧。”我买了一条新鲜又便宜的带鱼。接着我便依次买了菜、螺丝、土豆……。菜买回家后，我就叫喊奶奶帮我洗菜、烧饭。
下午，我清扫房间，用了一个多小时，终于把房间打扫得干干净净，可把我累得腰酸背痛。嗨，晚饭后还要洗碗呢!
当了一天的家，感到真不容易。这才知道。大人们当家是多么地辛苦，所以，我要以后多帮父母做家务事。
天亮了，我和妈妈去菜市场买菜。菜市场的人可真多啦！我先到卖凉拌菜的地方，买了3元钱的凉拌菜。我给了伯伯100元，伯伯找了我97元钱，我赶快数了一遍钱数对不对，嗯，没错！
我再去买其它菜，买小菜的时候把找回的钱都忘记拿了。由于买的菜太多、太重了，便打爸爸的电话，要他开车来接我们。等车时，我在自行车停放处玩了一会儿，车来了，我只管上车，连东西都又忘记拿上车。唉，我怎么成了一个丢三落四的人啊！
回家后，我先把菜拿出来，选了些我要用的材料。然后在妈妈的指导下，我顺利地完成了洗米、洗菜、切菜的工作。经过我的杰作，菜变成了长短不齐、五颜六色的形状。炒菜时，我最怕油炸到我的眼睛里，但我还是坚守在厨房，做出了一个个菜。
奶奶、爸爸和妈妈都说我做的菜好吃，可就是味淡了一点点。
今天星期日，轮到我当家。
“叮铃铃——叮铃铃！”唉，可恶的闹钟！一看日历，今天轮到我当家，我飞快地穿好衣服，飞快的刷牙。洗脸。因为今天是我当家，所以我先洗衣服。我把需要洗的衣服一件一件地把它们放进洗衣机中，学着妈妈的样子，把时间定好，便去准备早餐了。过了1小时左右，洗衣机上的鸣声响了，我就放下正在吃的早餐，以“刘飞翔”的速度（就是比刘翔还快的速度）跑向洗衣机，把洗衣机关掉，拿出里面的衣服，把它们放在水桶里，抬到晒衣服的架子下面，我拿起一件衣服，挂在晒衣服的地方，把它们挂得整整齐齐……接着，我又去吃我的早饭了。
吃完早饭，我拿着爸爸妈妈给我的50元，去菜市场买菜，我东挑挑，西拣拣，终于买了攻击性最强的螃蟹和虾，可我不知道怎么弄这螃蟹和虾，只好投奔爷爷，爷爷笑着说：“怎么了，你这个小鬼也会当家了？就是现代版的小鬼当家呀！哈哈！”我生气了，大声叫道：“那你先给我弄呀！”爷爷慌了，但又马上静了下来，帮我去弄了，我坐在沙发上，作出很大度的样子。不一会儿，爷爷就把螃蟹和虾全部弄好了，我擦掉飞流直下三千尺的口水，大口大口地吃了起了，爷爷得意洋洋地说：“怎么样，好吃吧？”我点了点头，又埋头，开始大吃了。
吃完午饭，我回到家，拿起扫把，一边嘴里哼着歌，一边扫起了地，不一会儿，地就扫好了；我又拿起拖把，开始拖地了。
时间过得真快啊，转眼间，就来到了傍晚，爸爸妈妈下班了，累得腰酸背痛，而我也累得腰酸背痛，因为干了一天的活儿，简直比登山还累，干活的滋味真不好受！
妈妈一进门，看到了这么干净的屋子，高兴地说：“我家芳芳真的长大了，知道要整理房间了，真乖！”听了这番话，刚才的疲倦一下子就跑了，我连忙过去给妈妈捶背，妈妈高兴极了，我也高兴极了！
今天我当家，妈妈给了我80元钱当家费。
一大早我来到了菜市场里买菜，买了面条、年糕、西兰花、西红柿、炸排骨、鱼丸、螃蟹。买了这么多丰盛的菜，只花了42.3元，我心里挺高兴的，就回家去了。
回到家，我把菜放进了冰箱。那是晚上的食材，因为白天没人在家，所以不做菜。
晚上回到家，我拿出冰箱里的.菜，洗洗、切切，准备做菜，我在妈妈的帮助下我做了一道道美味。
等大家吃完饭后，我来到厨房准备洗碗，不像以前那样一吃完饭就跑去看电视。我拿起抹布，在上面按了几滴洗洁精，然后在碗上搓搓，一个碗，两个碗……当我想去冲碗的时候我我摸到了水，手冰冷冰冷的。好凉啊！但是我还是洗干净了。
接下来要洗衣服了，先用水泡衣服，然后再抹上肥皂，再用刷子刷，刷完后还要冲三次最后拧干拿衣架，挂起来。
做完了这么多事，我的眼睛早已酸痛，腰也直不起来了，我的手都泡皱了，当家真不容易。
俗话说得好：“不当家不知柴米贵。”今天我就体验了一会儿当管家婆的滋味。*时一般都是妈妈去卖菜，今天却要由我这个大管家亲自出马去菜场买菜啦!
市场上的.菜可真多啊，五花八门的!很多菜我都叫不出名字来，甚至有些都很少见到过。幸亏我带上了妈妈给我精心准备的购买菜的单子，要不然还不得看花了眼?我走到一个摊位前，看到眼前的油菜比较新鲜，很不错的样子，就对老板说，给我一斤油菜，而是老板却从他的身边拿了其他一些菜。我立即大声叫道，我是说我要买油菜，不是这个。老板辩驳道，这就是油菜啊!我指着我所认为的“油菜”，问，那是什么啊?不是这个吗?老板看了看，笑道：“你说的油菜那是菠菜，我这个才是!”太丢人了，我的脸上滚烫的，红红的，我羞愧难当地低下头，哎真是丢人，我这个大管家居然分不清油菜和菠菜，看来这大管家还真不是谁都能当的。
想做好一件事情，就要付出一定的努力和辛劳，否则是得不到成果的......
今天晚饭后，我决定帮我妈妈洗碗。大家吃完，我把碗一个个放在餐桌上，把筷子放在一起，把餐具放在厨房工作台上，准备开始洗碗。
首先，我把一些清水放进锅里，加热到合适的温度。然后，我把洗洁精拿出来，往锅里挤了一些。我看到锅里的油突然散开了。然后，我拿着最上面的碗放进锅里，左手拿着碗沿，右手拿着抹布，一点一点地清理碗内的油污。我一直用双手转动碗，让碗更干净。我耐心的把碗一个一个的洗干净。然后我把筷子放进锅里，双手握住筷子的头和尾，交替搓动。筷子发出“噼啪”的声音。这时我看着锅里的水，已经有点雾蒙蒙的了。我把锅放上去，把第一刷锅水倒进厨房水槽。我妈说用洗洁精洗完要用清水洗两遍，我就往锅里倒清水，开始加热，重复第一个动作。第二次后，筷子和锅明显干净了很多，但还是有“微笑”的油渍，于是我又不厌其烦地洗了一遍。过了这段时间，筷子就像新的一样，闻起来很新鲜。我用抹布把锅里的水擦干净后，把碗里的水倒出来，把筷子放进碗柜里。最后，我又擦了一下工作台。一切变得干净。我松了一口气，才发现盘子很干净，但是手上沾了油。我来回花了将*半个小时。
干了这么多活，我腰酸背痛，累得差点爬下来。我只想舒服地坐一会儿。劳动真的'不是一件简单的事情，我也意识到妈妈每天做家务又辛苦又累。以后我会帮妈妈多做家务，让她休息一下。
今天是初七，经过妈妈的同意，我总算可以当一回家了。
因为爸爸妈妈今天都要上班，所以一大早我就起床了。刚想叫妈妈给我穿上衣服，突然想到今天我当家了，便忍着寒冷，把衣服拖了过来，赶紧穿好衣服。起床后，我又费力地将被子全部叠好。
上午：早饭过后，我就进入厨房准备米饭。我先将水倒入米饭，使劲搓了几下，再把脏水倒掉，感觉比上次当家好多了。然后我取出两个鸡蛋，往碗里一磕，蛋清和蛋黄就流了出来。我便拿起筷子用力地打了起来。一切准备好后，我将大米和打鸡蛋放入锅中，开始煮啰。
中午：爸爸妈妈回家了，我得意洋洋地打开锅，不禁大吃一惊，打鸡蛋怎么没有凝结在一起，饭也没熟？这时，我才想起米中还没加水呢。我连忙加了许多水，过了半小时，我们总算吃上了午饭。
下午：我在家里打扫卫生，顺便将爸爸妈妈换下的臭衣服全部得干干净净。没想到下午过的那么快，一眨眼功夫，下午过去了。
当了一天的家，感觉比上次当家累多了。
叮叮，我那可爱又淘气的小闹钟又把我从睡梦中拉了出来。我一看这才六点吗！我想了想为什么，今天我要这早起床呢？我终于想到了，今天我要当家，我马上起床做早餐。
早餐我精心安排了一翻，我煎了两个鸡蛋，热了两牛牛奶，烤了两个面包。马上回去假装睡着了。妈妈和爸爸起来一看，爸爸说：“老婆，这是你做的吧？”妈妈说：“不是呀！”我马上跑出来说：“是我弄的。”爸爸和妈妈狼吞虎咽的吃着我为他们准备的早餐，他们吃完饭以后，高高兴兴的上班去了。我刷洗完毕，就去菜市场买菜准备午餐包饺子了，买完菜以后，我就和面包饺子，我想着妈妈的包饺子的手法，就按那种手法包铰子，我包的铰子常常漏馅。我就拿小面团打补丁，打过补丁的饺子，我给它取了名字叫“补丁饺”。我把包好的饺子，放进锅里，就开始等，等啊等。我想铰子该熟了。我把锅盖儿拿开，发现铰子成片汤了，父母依然说：“好吃”
今天真累啊！我感受到父母的辛苦。
今天，我是家里的主人。我太激动了。因为，爷爷也和我做了笔好交易，给了我20块钱自己买菜。
早上，我六点半起床。来了就去洗脸。我上楼打扫卫生。打扫卫生的时候，我爷爷醒了。爷爷醒了，我就早早买了。我把洗过的衣服放在外面晾干。我对爷爷说，早饭一定要全部吃完。我爷爷说好，我买了西红柿和鸡腿。
之后我上楼收拾，大汗淋漓，最后收拾干净。打扫完之后，我又做了一个小时的作业。
十点半开始做饭。我先准备了食材。我先淘米煮饭。我正在做饭，突然停电了。第一次管事的时候给了我一个下马威。天啊，你赢不了我。我用煤气煮面条。当我以为家里没有面条的时候，我爷爷买了一个面条回家，然后打电话。老人会开玩笑。
我要炒菜了。我说食材都准备好了，却忘了没有生姜。我让我爷爷买了就开始了。将姜和洋葱切好，放入小碗中。我爷爷帮我切西红柿。切好放一边。我从冰箱里拿出三个鸡蛋，打了三个鸡蛋放在碗里。先开煤气，再点火，先加热，然后排油。加盐或油性花会出来。加入姜和葱，将鸡蛋放入锅中，慢慢翻炒。不一会儿，蛋黄出现了。把西红柿放在锅里翻炒。不会很久的。后来我爷爷让我做丝瓜蛋羹。已经可以吃了。
我爷爷吃完后说好吃，让人回味无穷，因为太好吃了。
晚上，我们吃了晚饭，学*了一个小时。这就是我今天做主人的过程。
——今天我当家的作文 (菁华10篇)
今天妈妈交给我了一个“神圣”的任务——今天让我当家。我听了，心理里即激动又兴奋，心想：妈妈这么相信我，今天我一定要当好这个家。首先要安排吃饭的问题，我拿着妈妈给我的五十元钱，来到了菜场。
买什么好呢？这时，我想起妈妈*时买菜总告诉我饮食要荤素搭配，营养均衡。既然肉家里已经有了，那我家买些蔬菜吧！我走到蔬菜摊前，这里的品种繁多，有西红柿，茄子，黄瓜等等，我看了看，的生菜，我想：爷爷奶奶有病，要吃一些清淡的菜，青菜维生素丰富，妈妈也很喜欢吃。想到这，我便又买了一斤光滑鲜嫩青菜，卖菜的叔叔阿姨看着我老练的像个大人，都不停的夸我能干。
回到家，妈妈高兴地接过我手中的菜，说：“小主人回来了，不错，不错，知道要颜色搭配，还买了我喜欢吃的青菜呢，真是个孝顺孩子！”
晚上，在妈妈的指导下，我完成了今天的晚餐。你看，多丰富呀！有清炒黄瓜，西红柿蛋汤等等，大家都吃的笑呵呵的，奶奶还边吃边不停的说：“我的孙女长大了，会做饭了，真好！”特别是那盘蚝油生菜，吃起来觉得特别清新爽口，心里一种成就感油然而生。
啊！当家感觉真好，看来我以后要帮妈妈做一些力所能及的'家务，减轻家长的负担，成为家里真正的小主人。
今天我早早地起了床，因为今天由我来当“小家长”，今天我当家作文。我一起床。便拿起昨晚写的菜谱，仔细地读了一遍又一遍，看了又看，背了又背，直到把那菜谱背得滚瓜烂熟才罢休。
吃过早饭，我直奔菜市场。哟，买菜的人还真多！虽然我是第一次买菜，但还是装着“老当家”的样子，昂首挺胸，拎着一个空空如也的环保袋。嘿！菜的品种可真多！有活蹦乱跳的鱼儿，有水灵灵的大白菜，有绿油油的青椒，还有红彤彤的西红柿……。看得我眼花缭乱。我爱吃西红柿，所以决定先买西红柿。我来到一个摊位前，这里的西红柿又大又红，吃起来肯定不错。“多少钱一斤？”我故作老练地问。“二块六，不贵。”摊主热情地回答。我一听，说道：“什么？二块六？太贵了吧！二块四还行！”你看，我也懂得讨价还价了，这可是我从老妈那里学来的杀手锏呢，可是摊主大概看我是一个小毛孩，死活不肯卖，叙事作文《今天我当家作文》。我想，他也太小看我了吧，于是就故意往回走，果然不出我所料，这个摊主就开嘴嚷嚷：“哎，好了，卖给你吧！”我得意地转过身，买了2斤西红柿。瞧，我挑的西红柿红得多惹人喜爱呀！
我还爱吃牛肉炖冬瓜，接下来就是买冬瓜和牛肉。我飞一般地跑到肉摊点，一问价钱还真贵，30块一斤牛肉呢！俗话说的好，货比三家不吃亏。我一路问了下去，还真有人卖25块钱。我买了2斤牛肉。接着有卖了冬瓜和青菜，满载而归。回到家，我就忙活儿起来。我决定先凉拌西红柿，我操起菜刀就切起来，可是西红柿不是切的太厚就是切得太薄，不是切的太小就是太大，不过在我的努力下，终于切好了。切好了，还要拼盘呀！我小心翼翼地拼了起来，然后撒上了白糖，啊！多像一朵牡丹花，可是，今天，是我当家，只好忍着了。
后来，我有炒了青菜，炖了牛肉和冬瓜，
煮晚饭后，我就开始了大扫除。我擦了地板，又给花儿浇了水，就大功告成了。
今天当了一天的“小家长”虽觉得累，但也收获了快乐和成果，也体会到了爸爸妈妈做家务的辛苦。
南宁市桃源小学六年级：李佳媛
昨天,我在电视里看到那些小鬼们熟练地做这做那.我不由感到手痒痒的.
今天,机会终于来了.我大妈妈从菜场买回了一些韭菜.我一看,心里可乐了.于是我对大妈妈说:"大妈妈,今天也让我来试着做一道炒韭菜吧!"她一口答应了.
我从袋子里取出韭菜,先摘去老叶,然后放到水中洗干净.接着,我小心翼翼地把韭菜切成一寸来长.哎,谁让我*日里只有"舞文弄墨"的机会呢?现在操着把大菜刀,就运转不灵了.足足切了五六分钟,还差点把手指也当韭菜给切了呢.其次,我往锅中倒入一些油,打开煤气开关.
"嘿!"现在可以下锅了.我把韭菜茎先倒入锅中.只听"吱?"一声,把我吓了一大跳,我马上拿起铲子."哗哗哗",连连翻炒几下,俨然是个小厨师啦!
突然,冷不丁地有一滴沸腾的油溅到我的手上."哎呦!"我立马疼地直叫.真是"看人挑担不吃力,自上肩头嘴要歪".
看韭菜的颜色变深了.我赶紧放了些盐糖,装盆前,我又放了点鸡精.我尝了口,啊,味道真好。
我把炒好的韭菜端上桌,心里美滋滋的.不信,你也来尝尝吧;看我这个小鬼当不当得了家?
这个星期天，由我这小鬼头来当一天家，我要体验一下当家的滋味。
早晨天色已经亮了，我醒来伸了伸懒腰，从被窝里探出头看了看时间，已经六点半了，连忙起床穿上睡衣睡裤。到了厨房打开煤气，从冰箱里拿出两个鸡蛋打在碗里打散，等锅热了再把油下去，哗啦哗啦油一点点溅起来，急忙将鸡蛋倒进去翻炒一会，再把米饭加进去继续翻炒，然后又加了点盐。
拌饭酱和葱，炒得闻到一股扑鼻的香味就出锅了，倒出牛奶放微波炉加热，接着整理餐桌，摆上碗筷，刀叉，面包，小菜，水果，一切准备完毕，叫上爸爸妈妈，一起享受这美味的西式早餐吧！爸爸妈妈吃完以后乐呵呵说：'希望以后可以经常吃到这样美味的早餐，谢谢你！儿子！'
用完早餐后又帮忙洗碗，扫地，然后一家人出去散步了，时间过得真快，差不多快要到中饭时间了，我和妈妈没有像以前一样不紧不慢而是快马加鞭，果然，功夫不负有心人，在妈妈的帮助下，十一点左右，一桌有荤的。有素的。有鱼的美食大餐，静静地在那等着我们去吃，我家那只活泼可爱的小狗'嘟嘟'都闻到香味，在餐桌下转来转去眼巴巴地看着我，于是我们狼吞虎咽、大口大口的吃，来了个光盘行动。吃完后爸爸妈妈对我赞不绝口。
中午吃得太饱了，晚饭我们就去外面吃馄饨了。
一天的小当家，感觉这一天过得特别快，特别累，特别有趣。让我感受到了当家的不容易，妈妈！您辛苦了！
俗话说得好：“不当家不知柴米贵。”今天我就体验了一会儿当管家婆的滋味。*时一般都是妈妈去卖菜，今天却要由我这个大管家亲自出马去菜场买菜啦!
市场上的.菜可真多啊，五花八门的!很多菜我都叫不出名字来，甚至有些都很少见到过。幸亏我带上了妈妈给我精心准备的购买菜的单子，要不然还不得看花了眼?我走到一个摊位前，看到眼前的油菜比较新鲜，很不错的样子，就对老板说，给我一斤油菜，而是老板却从他的身边拿了其他一些菜。我立即大声叫道，我是说我要买油菜，不是这个。老板辩驳道，这就是油菜啊!我指着我所认为的“油菜”，问，那是什么啊?不是这个吗?老板看了看，笑道：“你说的油菜那是菠菜，我这个才是!”太丢人了，我的脸上滚烫的，红红的，我羞愧难当地低下头，哎真是丢人，我这个大管家居然分不清油菜和菠菜，看来这大管家还真不是谁都能当的。
想做好一件事情，就要付出一定的努力和辛劳，否则是得不到成果的......
星期六早上，我早早的就起床了，因为老师布置了一项作业——“一日当家体验日记”。但是因为“三八”妇女节在星期一，我只能在星期六提前进行了。
洗漱完毕后，我从自己的“小金库”里拿出一些钱，当做这一天的经费，便揣着钱，领拿着袋子，兴致勃勃地出门了。来到了点心店，买些什么好呢?对了，妈妈*时都爱就着豆浆吃油条。于是，我买了两袋豆浆，一袋甜的，一袋淡的，又买了两根油条。为了让早餐丰富一些，我还特地买了两个生煎包。
买完早点，我又走到了菜场。菜场里人声鼎沸，人们摩肩接踵。我先走进了烤鸭店，买了半只烤鸭，又来到二楼，买了一块豆腐，一盒皮蛋，一些青菜，然后跟老板激烈地讨价还价。我思量着，还要买什么呢?已经有烤鸭、皮蛋豆腐、炒青菜三个菜了，再买些土豆吧!恩……应该差不多了，回家吧!回到家，妈妈已经醒了，我对妈妈说：“妈妈，今天就让我来吧!您去休息。”
我把豆浆倒进杯子，和油条、生煎包一起热了热，搬上了桌子，又端去了酱油。快速地和妈妈一起吃完早点。稍作休息，马上投入了工作。
先把脏衣服放进洗衣机，然后拿起扫把，开始扫地。哎呀，怎么还没扫完啊!我这才感觉到我们家是那么大，扫地是那么累。然后我又拖地、晾衣服……
将*十点半，我才把家事都做完。“累死我了!”我一下子瘫在了沙发上。“算了，算了，还是我来吧!”妈妈准备系上围裙。我一下子来了精神，“不用，”我拍拍胸膛，“我来!”
我走进厨房，开始准备午餐。第一步，淘米，把淘好的米放进电饭煲。再处理一下烤鸭，然后做皮蛋豆腐。又烹饪起我最拿手的土豆片，在把土豆片放进微波炉的同时，为节省时间，我又炒起了青菜……终于，一顿最普通的午餐，在我的手忙脚乱之下完成了。
我又想起了紫菜汤，于是用最快的速度，做好了紫菜汤，我给妈妈盛饭，和妈妈一起享用我亲手做的午餐。
下午，我洗碗，抽空做作业，准备晚饭，晚上和妈妈一起收看新闻联播和快乐大本营，便甜美的入睡了。
原来，妈妈的一天是如此的繁忙啊，既要上班，又要做家务活，以后我一定会听妈妈的话，不让她伤心，不让她太劳累，争取自己的事情自己做，管好自己的学*，不让她每天为我操心!
叮铃铃，叮铃铃，一阵清脆的闹钟把我从睡梦中喊醒。我睡眼朦胧，径直走向客厅。突然间，爸爸妈妈不知从哪个地方冒出来：“鲍王莉，今天我和你爸有事要出去，你先到小姨家吧。”我却满不在乎，不就是在家里安安静静的呆一天吗？这有什么难？
说干就干，说着，我便进了厨房，学着妈妈的样子做一个荷包蛋，但是接下来做西红柿炒鸡蛋就不那么简单了，我小心翼翼的拿起了一个大个儿的鸡蛋，轻轻地放在桌子上，又拿起了一个西红柿，放在清凉的水下冲洗，哗啦啦的水珠在红彤彤西红柿上翻滚，跳跃。洗净的西红柿放在切菜板上，可是没过多久，当我在洗米煮饭时，西红柿下一个顽皮娃娃似的，在切菜板上滚来滚去，滚来滚去，好像在高兴的诉说，我这样滚来滚去的，你肯定切不到我了吧。不好，顽皮的西红柿快要滚到地上去了。我以迅雷不及掩耳之势接住了这个顽皮的西红柿。以前看到西红柿在妈妈的刀下没过几分钟就切完了，可是今天在我的刀下却慢如乌龟，好不容易切完了却惨不忍睹。大小不均匀的西红柿，第二次难题又扑面而来！那当然是炒菜了。
我先把油倒在锅中，然后开了火，看着那冒着泡泡的油锅，我都不敢把西红柿和鸡蛋放进锅中了，要是那炙热的油滴到我身上，我岂不是要起水泡了。虽然我心里心惊胆战，但我不得不做，要不然我早上吃什么呀。我把不均匀的西红柿和鸡蛋倒入锅中，心里紧张得像兔子跳，此时我的脸上，身上已经有许多汗了，可是过了一会儿，我似乎已经不那么害怕了，我边炒还边念叨着，我炒我炒我炒呀炒，没有一会儿，菜便做好了。
真是一天不当家，不知柴米油盐贵，更不知做饭啊。真是做饭难，难于上青天。
我要告诉你们一个好消息，今天是我当家。
上午妈妈带我去买菜，刚走出门，一股冷气扑面而来，雪花依旧像个任性的孩子纷纷飘落。妈妈对我说：“外面太冷，你就不要去了。”想到今天我当家，怎么能遇到一点困难就退缩呢！于是，我鼓足精神和妈妈一起出发了。
一路上，我们一步一个脚印，走了一段路后我回头一看，哇！已经有一串长长的脚印了。我高兴极了！正在我高兴的时候，差点儿摔跤了，妈妈叫我小心一点儿。
我们来到菜市场里，先来到红萝卜摊，买了两根又细又长的红萝卜。妈妈准备提菜的时候，我说：“妈妈，所有的菜我来提”，妈妈：“真是个好孩子”。我不由得得意起来。我们又来到青椒摊，买了一些翠绿的青椒。接着，我们买了青菜、鱼丸等等。
回到家里，我们把要炒的菜都清洗干净装到盘子里，然后点火炒菜。我要做“青椒炒鸡蛋”和“榨菜**炒豆干”。
首先在锅里倒入适量的油烧热，然后倒菜放佐料，直到妈妈说可以起锅了，我赶紧关掉火，把炒好的菜盛到盘子里。我尝了一口，真香！爸爸、妈妈和爷爷都尝了一口，真香！看着垂涎欲滴的饭菜，我一口气就吃完了。爸爸妈妈夸我今天真乖，吃的又多又快。其实他们不知道我心里多么有成就感！
经过这一次锻炼，我学会了做菜，我真是太高兴啦！
星期五，老师布置了一项作业：让我们用十元钱自由支配一天的开支，了解父母的辛苦。好事啊，我早就想喧宾夺主了，这下，可终于有机会了。可爸爸妈妈一点儿也没有让位的打算。这下好了，他们不得不让位了。
“你当家？”妈妈怀疑的瞅了瞅我，“你能行吗？”不过她听说是老师布置的作业，也很爽快的答应了。好不容易熬到星期六，我兴冲冲的和同学来到了菜市场。路过冰激凌店，我经不住嘴巴馋，买了两个。吃完后我才想起，这钱咱是要买菜的呀！
进了菜市场，我左顾右盼，想看到一些合心意的菜（低价），可是就是找不到。我转了一圈，才买了五角的青菜，啊呀，不知道的还以为这是要喂兔子啊！看样子菜是卖不了了，干脆，今天晚上吃面条吧。我一头拐进超市。
“妈呀！”我经不住一嗓子吼了起来，高的店里的人怪怪的看着我，我连昂捂住了嘴巴，一桶面条居然要六元钱！黑店啊！可妈妈还在家等着呢。我只好拿出零花钱补上。出了超市，我抗到一家推销火腿肠的，晚餐都沦落到吃面条了，可不能再小气了，买！
我提着东西回来家里，看着妈妈得意地笑脸，不禁一阵懊恼。“妈妈，我以后爱也不乱花钱了。”妈妈温柔的摸了摸我的头，你知道就好。这件事情让我明白了我们不应该大手大脚得花钱，要懂得节约。
这当家嘛！可是趣味多多，大人们不觉得，可对我们这些对于什么事都觉得新奇的小毛孩来说，这是何等有趣的事情啊！
现在是过年，最需要做的事情当然是烧菜、做饭，我已经是当家人了，当然是要担任主厨喽！这使得原本忙得一头雾水的妈妈和奶奶轻松了许多，虽然说我不是老手，但新手上任，总是有那么一丁点的经验的，而我的经验是因为我引以为傲的一次“战争”中的“战绩”得来的——那是一次军训。
我围上围裙，拿起菜勺，在煤炉上炒起了菜。我那是人在心不在，我的心早就随着客人飞了——客人还没来，等客人来了，我就可以去招待客人，不用再守在煤炉旁炒菜了。但是我等了好久，客人都没来，我只好认真“当家”了！
人说“当家是酸甜苦辣一应俱全”，我看是一点都没错。
我要煎“肯德基”——鸡大腿，煎到一半，油溅起来了，溅到我的手上，不久，手上长出了一个包，搞得我难受得直嚷嚷，真是辣。
我要炒笋煎蛋，打蛋时，蛋掉出来了好多，都浪费了。真是可惜，我心里也真不是滋味，真是酸。
还有苦，不过，甜也有——我们一切都完成后，端到了桌子上。“开饭啦！”我大喊一声，客人们吃着菜、喝着酒，都夸我烧的菜好吃，我的心里呀，别提有多高兴了！简直比吃了蜜还甜！
当家真是趣味多多，不过，也很辛苦。爸爸妈妈做当家的还真不容易呐！
——今天我当家小学作文 (菁华10篇)
我希望有次经历，一生只有一次的经历，因为它可能会让我受用一生。
当我一次次看到婆婆在厨房里炒菜做饭，冲洗碗盘，额头上沁出微微的汗珠，一次次看到她在宽大的客厅里气喘吁吁地打扫卫生，朴素的衣衫上浸出一片片汗迹时，我就萌生了替她当一回家的想法。有一回，婆婆不小心把米撒了一地，我见状，拿起扫帚就扫，她一个箭步冲到我面前，从我手中夺过扫帚，放回原处，对我说：“林林（我的小名）呀，你‘不当家不知柴米贵’呀！”边说边把米一粒粒地捡起来，放在碗里。这件事，更让我坚定了要替她当一回家的想法。
经过了一场激烈的争论，最后，还是投票来决定让我当家的。我早已做好了当家的准备，心想：“当家，还不就是早上起早，把早点买回来。再就是做做卫生，做做饭什么的嘛，这些，除了做饭炒菜有点难以外，其它的我几乎都能做得可以用‘完美无缺’这个词来形容。”可是，我想错了。
第二天一早，我本想起个老早，去把早点买回来，等家人起来吃。可是，周公和我聊得太投机，就多聊了一会儿。结果不但没买回早点等他们，而且还让他们等了我半天。我一起床，大家疑惑地望着我，仿佛在说：“怎么回事，这是当家人的样子吗？……”我揉着惺忪的眼，连忙道歉：“对不起，对不起，下次再也不会了。”那一双双眼睛又仿佛在说：“下次，哪还会有下次！”我赶紧闭上眼睛，一个劲地摇头。还好，吸取了这次的教训，在做卫生时，没有出任何差错，可就在我得意
忘形的时候，“哐啷”一声，把椅子碰倒了，我趁大家没在意，赶紧搬起来。说时迟那时快，还是被妈妈一眼瞅见了，朝我笑笑，说：“你要是再出差错，看我怎么把你K成变形机器人第二代。”我听了不好意思地笑了笑，继续拖地。我边拖地边在心里捣鼓：“千万别到中午，千万别到中午，做饭可是件难事啊。”就这时，可恶的闹钟叽叽喳喳的叫着十二点，我真想把它打成废铜烂铁。无可奈何，我放下拖把，赶忙洗菜切菜，准备做饭。我费了九十牛，二十虎之力——庆幸的是，那“九十牛二十虎之力”没白费，终于做出了一桌美味的佳肴。这一关总算过去了。坏就坏在洗碗的时候，我手一滑，“乒乒乓乓”一通响声，一些碗盘热热闹闹地摔在了地上。这一呼可不得了，一大群人都围了过来，我吓得出了一身汗。……
原来我做了一场不好不坏的梦，我躺在床上回味着刚才的梦，心想，真是“不当家，不知难”，*时婆婆做得可不容易呀！其实，要是让我真的当家，肯定比梦里要做得好得多。
“太阳晒到屁股了，还不起床，我要吃饭，我要吃饭！”我还没睡醒，就听见表弟一直在大声嚷嚷，我这才想起爸爸妈妈今天都不在家，说我今天是我当家，表弟就交给我来照顾，桌上又2张10元的`钞票，妈妈走前还叮嘱我早饭10元，午饭10元，晚饭他们回来吃。既然我答应了，那就好吧。
我从床上起来，打开电饭煲一看，一粒米饭都不剩，我又打开冰箱一看，也是空空的，什么都没，我拿起桌上的一张10元的钞票，指着表弟：“你自己到楼下去买一些吃的，记住，都要买双份，再给我买一块海绵面包。”表弟拿着10元，又蹦又跳，恨不得马上飞过去。
当家的感觉真好！很容易就把表弟打发出去了，我又舒服地躺在床上，等表弟的早餐。没多久，表弟就回来了，我抢过袋子，翻了一遍。“这么全是牛奶，我的面包呢？”
“姐姐，面包卖光了，我就去买了点牛奶，你多喝点。嘻嘻。”
“……那……你喝吧，我不要了。”
我只好到房间里拿了一盒饼干吃了。早饭这么混过去了，我边写作业边打量着午饭吃什么。
十点多钟，我就开始煮饭，我把米淘干净了，倒进电饭煲里，手忙脚乱地把插头一插，就急急忙忙地带着表弟出去了，我们先到小区门口的熟菜摊上买了3元素鸡，2元海带丝，又去商店买了一瓶果粒橙，然后回家去了。
一进门，我就闻见一股焦味，打开锅盖一看，饭都烧糊了，大白米烧成了大黑米。我这才想起来，我刚刚急着去买菜，忘记加水了，直接糊里糊涂地把插头一插，没办法，今天只好吃菜，喝饮料了，如果饿的话，还有我的一锅小米锅巴。
看来，当家容易，要当好家还真不容易啊！
“欧耶，今天终于轮到我当家了，不用受大人们的管教了。太阳温暖的照耀在床上的我，仿佛在催促我起床。
“爸妈，快快起床了。”我懒洋洋的的吆喝着。爸爸妈妈也陆续的起床了。“今天我当家，你们都要听我的，不能违反我。”“哦”爸妈无奈的说着。
“妈，快点给我做饭吃，我要饿死了。”“今天你当家，这顿饭应该你来做。”妈妈的话似乎很有道理。“可是我不会啊，咋办。”爸爸说：“你应该自己去动脑筋想办法吗！”我想了想，然后我就骑着车出去给大家买吃的了。
回来家一看，时间已经来不及了，饭也顾不上吃，赶紧喊老爸“爸，快送我去辅导班，我快迟到了啊。”“今天你当家，应该自己去。”爸爸不慌不忙的说。“哦”我无可奈何地答应到。
辅导班回来后。“老妈，我现在想看电影，给我买张电影票。”“今天你当家，应该自己拿钱买电影票。”“那我还是算了吧，我不看了。”我不无郁闷的说道。
哎，没有大人的管理其实也没有想象的.那么好。因此，我要尽快学会独立，我尽我所能去做一些事情，不能总让爸妈我为操心。
大家有没有感觉到，年纪越大的人越斤斤计较。每当我早饭吃面时，外婆便在一旁说：“一碗面要八块哩！你一顿我能吃好几天，以前我上学吃个馍馍就饱了，现在……”我打断她的话：“你一个月的工资能买多少碗面啊？”“我给你算算，一天伙食全家要五十元，再加上酒、盐、米、油、水、电费等等，一天少说也得百八十！”外婆开始跟我算账。
“要不这样吧，我认为一天五十元就够了，你给我五十元，让我支出一天的'费用，有余的话，给我当零花钱，怎么样？”我提议。“哈哈！可以啊，不过要是不够，就得你自己贴了哦！”外婆哈哈大笑。“没问题，没问题！”我连连摆手，自信满满地说。
我‘当家’的时间到了。当天早上，我还是像往常一样大睡。直到外婆捏我鼻子我才醒过来。“呵呵！知道今天你该干什么吗？”外婆看着我说。“干什么……哦！给钱！”我连忙掀开被窝，跳了起来。“不着急，不过，要记住你说的：不够的自贴哦！先买早饭，再买菜！”外婆一边把钱递给我，一边说。
我飞奔着跑出了家门，先让自己吃了碗八块的面，然后买了四份三块的粉干，这么一折腾，二十块就没了，真是让人感触——钱花得快，赚得慢。早餐用了二十元，三餐要六十元，我就得贴十块，看来接下来要省着点用喽！（这还是外婆看我可怜，免了水电费、佐料钱）。好不容易解决了早饭，登子还没坐热呢，又要去买菜了。
虽然我也想少买点菜，但无奈以前我家顿顿都是两荤两素一汤，我也不能差了。来到菜市场，此时已是人声鼎沸。直到现在我才知道什么叫货比三家：同一种菜，不同摊位有不同价格，菜的质量也有所不同，所以，脑子里要有个概念，什么菜大概卖什么价，多看看，多问问。
我在菜市场转了老半天，看到便宜的，不敢买，怕后面还有更便宜的，抱着这样的心理，我一样菜都没有买，眼看快到十点了，我狠下心决定先买肉。我来到肉摊上，摊主是位大汉，我问他，炒盘牛肉要多少斤？他哭笑不得，说：“小朋友，第一次买菜吧！大概半斤。”啊！我心中隐约感到自己要变穷光蛋了。一盘要半斤，两顿要一斤，一斤要三十四元，天啊！钱眨眼间就飞了。
还有一种荤菜两样素菜，再用剩下的煮汤，看来我要破费了。像我这样大大咧咧，不会讨价还价的人，钱飞得比火箭还快。菜买完后，我身负了四十二元的债。我终于明白了外婆这么抠的原因，在这样的环境下，你不会讨价还价不行啊！
真是“当家才知柴米贵”，通过这件事，我知道了事物不能从一个角度去推测，要看到事物的方方面面。
你当过家吗？你有当家的感受吗？今天我就来当了一次家。
一大清早，我先把大家集合在奶奶房间，明确了一家人一天的主要工作：“奶奶负责喂鸡、洗菜、烧开水，爸爸负责辅导我学*、养花、种菜，妈妈负责买菜、炒菜、烧饭，我负责打扫卫生、买菜、洗菜、洗衣服、炒菜。我会督促、检查你们的工作情况，今晚我会评选出做的最好的一个人。”
我把家里的卫生打扫过，就跟妈妈去菜场买菜了，我买了1斤茄子2.80元；一斤南瓜叶1.00元；一斤五两萝卜叶3.40元；两斤猪肉15.20元；八两带鱼5.60元，一共花8.00元。菜买回来以后我发现爸爸在偷懒，我就问爸爸：“你都把事情做好了吗？”爸爸说：“还没有。”“那你还在这里玩？等一下你做好了就可以痛痛快快的玩了嘛。”爸爸说：“我这就去做。”中午，大家正吃的`津津有味，我把我炒的鸡蛋端了上来。奶奶看看盘子里的鸡蛋，说：“炒的不错呀！”我自豪的夹了一口尝了尝，“哎呀，我忘记放盐了！”
吃晚饭的时候，我对大家白天的工作情况做了讲评：“今天大家都比较辛苦，做的最好的是奶奶，奶奶虽然年纪大，但干的最多、最辛苦，奶奶是今天当之无愧得家务之星。爸爸偷过懒，希望爸爸以后做得好一点。”
一天的当家终于完成了，我才感受到当家有乐趣，但更多的是辛苦，我以后要常帮大人们做家务！
今天，我对爸爸妈妈说：“今天就让我当家吧。”爸爸妈妈感到很意外，不过，很快地答应了我的要求。我可高兴了，脸上笑开了花。
午饭时间到，我抢在爸爸妈妈前面，用身体挡住了门，不让爸妈进来，爸妈用惊奇的目光打量了我一下，笑呵呵地回到客厅看电视去了。
我看了看冰箱里的.菜，拿出了冬瓜、肉和小白虾，想先做个汤。
我先小心地去掉冬瓜里面的瓜瓤，接着，我就要削冬瓜的皮了。我曾经看妈妈削过，只见妈妈一手拿着冬瓜，一手紧握着一把锋利的菜刀，不一会儿冬瓜皮就削好了，动作可快了。我想：那肯定容易，我也来露一手。于是我也学着妈妈的样子削开了。=
这把刀在妈妈手上，好似一只温顺的小绵羊，可到我手上就像一只发起脾气的小辈牛，一点也不听话。我使劲地削着，可冬瓜皮也真是的，像一个老顽固似的，牢牢地“钉”在冬瓜上，叫人拿它没办法。拿刀的手很酸，还差点把我的手指也削了。我气得都想把它给扔了，但我还是忍住了，我不敢作声，怕爸妈笑话我。最后用了九牛二虎之力才将最后一点皮削去了。我长长地叹了一口气。接下来是烧冬瓜汤了，足足花了半个小时，才做好。
这顿饭虽然做得不太好吃，可我吃得很香。因为，我体验到了父母做菜的辛苦，也尝到了劳动的快乐。
20xx年10月13日，是农历的九月初九，重阳节，也称老人节，顾名思义，就是孝敬老人的节日。同时，重阳节也是我们学校的孝敬日，在这一天里，我们要根据以往的惯例开展活动。
我们以前的活动都很简单，就是给长辈捶捶背、洗洗脚什么的，可这次不同了——我们要当一回家里的小主人。
我一开始想：当一回家有什么难的？不就是做饭、打扫卫生吗？我一定能做的很好！妈妈担心地问我，我一个人行不行，我拍拍胸脯，信心百倍的说：“你放心，我一定可以的！”
第二天早晨，我七点钟起床，看到冰箱里还有一些牛奶，就去楼下的超市买了豆沙包和烧卖，这样，早饭就搞定了。
因为我早上和下午还要上课，中午就简单的下了水饺。
太阳悄悄地下山了，已经四点半了，马上要做晚饭了！我想：中午都没吃什么好吃的，晚饭就弄一个我的最爱吃的饭：新疆的抓饭吧！
我在妈妈的指导下，先拿出事先准备好的鸡，放在那里化冻，然后拿出胡萝卜、洋葱和生姜，把胡萝卜和生姜切成丝，洋葱切成片。在切洋葱时，我忘记了它会辣到眼睛，突然感觉到眼睛好疼，赶快把刀放进了装水的水池里，把眼睛洗了洗，再拿起沾水的刀切洋葱时，发现眼睛不疼了。咦，这是怎么回事？我一问妈妈，哦，原来，用沾水的刀切洋葱，可以不让它辣到自己。嘿嘿，我还学到了一个小技巧呢！
接着，淘过米，准备工作就做足了，下一个步骤——煸鸡。我知道煸鸡绝对不像炒菜这么简单，于是在妈妈的帮助下完成了这项任务：
开火，倒入些许油，然后放入几粒花椒，爆香了后再捞出花椒，紧接着放入洋葱和生姜煸炒，马上就要放鸡肉了。这些其实一点也不困难，可你知道我最怕哪个步骤吗？就怕放菜入油锅。菜放入油锅中后油珠飞溅的样子我最受不了，生怕它们溅到我身上来，于是我就靠的远远的，小心翼翼的把装着鸡肉的碗慢慢地倾斜过来。“刺啦！”鸡肉掉进了油锅。“霹雳啪啦噼里啪啦……”锅里的油在飞溅，仿佛正在热烈欢迎着食物的到来。我赶紧拿起锅铲，哐哐哐地翻炒起来，紧接着，赶快加入胡萝卜，再放入生抽和盐调味，翻炒一会，就可以和米饭一块儿放在电饭煲里煮啦！我又烧了一锅青菜汤。经过手忙脚乱地折腾，今天的晚饭终于大功告成了！
半小时后，我们全家人津津有味地品尝着我做的美味，都夸我能干。爸爸说，功夫不是一天练就的，以后要经常做才能越做越好，越做越轻松。我不禁感叹：当一回家真不容易啊！
今天我当家生活中总听到大人们说：“现在的孩子自力能力太弱，”为了锻炼我的独立自理的意志力，于是，妈妈就决定让我尝试着当一回家。今天一大早，妈妈就把200块钱交给了我，让我当一回家。我又惊又喜地答应了。要知道，200元对一个小孩子来说可是一个天文数字呀！于是，我飞快地吃完了早饭，便端上前，跨着篮子，哼着歌儿，向我家附*的 菜市场进发了。
到了菜市场，只见那儿人潮涌着，蔬菜种类繁多，看得我眼花缭乱。按事先计划好的，我先买了几个大蕃茄、一斤鸡蛋，然后又买了几根黄瓜。一看篮子里全是素菜，妈呀！我可不是素食主义者！我飞奔到肉铺儿那里，买了半斤猪肉、半斤牛卤。哈哈，现在菜都买齐了！可这时我也拎不住我这篮子里的菜了，只得花了两元钱叫了辆“黄包车”送我回家。我回到家后，我数了数钱，只剩下156块5角钱了。“唉，现在真是物价飞涨呀！”看着心爱的钞票像水一样哗哗地流去，我心痛万分啊！到了做饭时，我犯难了，*时我只看过爷爷奶奶做饭，而我却一直做“君子”——饭来张口，从不动手。如今得亲自下厨，我怎么能不觉得为难呢？
看着时间一分一秒地流逝，我都快急得哭了。奶奶看见了，忙过来劝我：“哭什么，来，你那叫你。”我马上破涕为笑，脸上布满了鼻涕。奶奶一招一式地教着我，我也认真地学着。为了模仿得更像一点，我就装着穿上了奶奶以前烧饭时穿的红格子围裙。我挥舞着我的“军用铁铲”，一边唱着高歌……“开饭喽！”为了炫耀我的成绩，我就故意吆喝着。紧接着，一盘盘可口甜美的菜端了上来。妈妈喜出望外，大喊道：“哇塞！这真是你做的吗？”“当然！”我自豪的说。“是谁教你的呀？”舅舅有些半信半疑地问。“这个嘛，不好意思，我保密！”我调皮的说。“真是太有才了！”“嗯——味道不错嘛！”……听到大家对我做的饭菜赞口不绝，我得意洋洋。
今天我当家。
昨晚我就开始和妈妈商量明天的早餐，我安排大家吃煎鸡蛋、火腿片和奶茶。一早，我就在妈妈的指导下煎鸡蛋和火腿片。我用不粘锅煎蛋，开始我都不太敢自己点火，总担心火会突然窜起来，妈妈说：“现在的煤气灶很安全，只要自己多注意就完全没问题的。”我战战兢兢地把火打着了。首先放一点橄榄油，再把鸡蛋打开放进锅里。原来敲开蛋壳也不是一件容易的事，一搞不好，把蛋黄弄散了，荷包蛋变成炒鸡蛋了。终于在妈妈的鼓励下，很快我就把鸡蛋和火腿片煎好了。
看到这份诱人的早餐，你是不是也流口水了！原来炒鸡蛋也挺方便的，只要事先准备好东西，一份早餐只要5分钟就做好了！
这个星期天，天气真的很慈悲，我妈出差，我又不放心我爸管事，就郑重的把权力交给了我。我高兴得跳了三英尺高。现在，我能体会到独霸大权的感觉了。但是，爸爸好像不是很好管。我得好好准备。
到了晚上12点，我还是没睡，因为要等我爸出去找吃的，坚持不下去了。这是父亲的门吱呀一声，让我神清气爽。这只老鸟真的饿了。他一定又要去打麻将了！他悄悄地走到门口，刚想出去，却发现门被锁上了。我早就猜到他会半夜溜出来打麻将。他当然没想到会被我点名。他骂了一句，只好回房睡觉。我也心满意足地睡了。
早上八点，我出来做早饭。我的手艺也不错。你看，火腿加吐司，金黄的煎蛋，还有口中能写出来的甜粥，多丰富啊！我们狼吞虎咽地吃完早餐后，父亲像往常一样去加班，向我要钱。我大方地给了十五块钱，他的脸像个苦瓜，说：不够！我给他一个有序的账号：公交车两元，饭钱五元，还剩八元！晚上我逼他买了一斤苹果。
晚上，他把苹果放在桌子上，生气地对我说：你是个大方的人！以前我妈管的时候，我爸那晚能留50多块钱。我负责的时候，他奇迹般的只留下5块钱。当然，我不是光说不做。周末的时候，我把家里打扫的干干净净，连我爸都竖起大拇指。
晚上，妈妈回来了，爸爸仿佛看到了上帝，说：“救世主，你可以回来了！”！然后他对我说：宇凯，你的黑暗统治终于结束了！
——今天我当家的初中作文 (菁华3篇)
*时家里是爸妈当家，看见他们无论什么事都能自己作主，而我们当小孩的很多事都要听大人的，于是我就想要是有一天能自己当家那该多好啊！
今天是我当家的一天；早上妈妈给我五十元钱叫我负责今天一天的开销，在接过钱的一瞬间我高兴极了！
早饭后，我独自一人去买中午的菜，我买的全是自己*时爱吃的并且好洗的菜，回家后我就开始择菜、洗菜、切菜……忙得不亦乐乎！正当我想坐下休息一会儿时，忽然外公、外婆、表妹到我家来了，晕！我准备的菜不够，我又得重新去准备！
12点正我先将洗好的米倒进电饭锅里开始煮饭，然后就开始打开煤气灶炒起菜来，第一道菜炒好刚准备出锅，我忽然发现味精没有了，不行！为了显示我炒的菜味道鲜，我得去买一袋味精回来，我急忙关掉煤气就往小卖部跑，气喘吁吁地回来又开始炒菜了……我手忙脚乱地炒好了八盘菜，我把自认为炒得不错香喷喷的菜端到桌上，并且盛好饭，他们开始吃起来，外公刚吃了一口饭和一口菜，就说：“吃蕾蕾炒的菜，就像是吃‘山珍海味’”。大家听了都笑了，当时听了这句话，我心里甜滋滋的，当我坐下来与他们一起吃时，才知道外公所说“山珍海味”的意思了，妈妈说：“你今天的午餐做得还不错，但你炒的八道菜中有三道菜炒糊了，二道菜没有炒熟，另外还有二道菜太咸，另外，电饭锅里的水加得太多，饭快成粥了，唉，我忙碌了半天，也累了半天，结果却是这样的，我已开始体会到了当家的不容易。
下午，表妹要我带她上街。刚出门我想今天我得计划着花钱，不然钱会不够用的，我带着表妹到处东张西望，表妹一会想买这，一会又想买那，我说不行你只能买十元以内的东西，看到街上那么多的好东西，我也只好强忍着不买，正在我们准备回家时，我突然发现了一只我特别喜欢的可爱的小白兔，如果我买下了这只小白兔，那么就没有钱买晚餐的菜了，我犹豫了好一阵子，后来就想别管那么多，先买下再说，当我抱着小白兔回家时，妈妈问你晚餐的菜买了吗？我说没钱了，妈妈说那我们晚上就不吃了？想想中午我炒的菜、想想我炒菜时的那个手忙脚乱、想到没有钱买晚餐的菜时，我向妈妈说：“其实当家的滋味也不怎么样，今天我当家到此为止，以后我不再抢着当家了！”爸爸听后哈哈地大笑起来，妈妈说：“你真的已体会到了当家的不容易？”我连忙直点头，妈妈说：“你现在的任务是好好地多学知识，锻炼好身体等到将来长大了再当家吧！”。
通过今天的当家，我体会到了妈妈每天上班都很忙，还要做那么多的家务事，真是不容易，以后我要多多体谅爸妈！
小朋友，你当过家吗？告诉你当家可辛苦了！要买菜、做饭、洗衣服、还要接待客人，总之是一大堆做不完的家务事。
唉！老天对我真不公*，第一天走马上任的我去菜场时，天上就下起了蒙蒙细雨，雨不大但很密，我的头上都撒满了“白糖”，更惨的是我没带围巾，小雨和着寒风一个劲儿往我脖子里钻，像有许多冰块在冰我，真冷呀！没办法，都已经快到菜场了，就忍忍吧！菜场可真大呀，有卖鸡的、卖鱼的就忍忍吧！菜场可真大呀，有卖鸡的、卖鱼的、有卖干菜的、有卖新鲜蔬菜的，看的我眼花缭乱都不知买啥好了。忽然想起爸爸爱吃土豆，妈妈爱吃青椒**，我就买了一斤土豆、半斤切成丝的瘦肉和半斤青辣椒，顶着寒风细雨往家赶。
已经快到做午饭的时间了，我走进厨房，在电饭煲里掺好水，把淘好的米放进去，按下煮饭开关就行了。接着我把买回来的土豆洗干净，先削皮切成片，再把它切成丝，放在一旁待用。我切的土豆丝粗细不匀不说，还差点把手给切了。我把油倒进锅里，等到油热后，我就把土豆丝倒进锅里用铲子上下翻炒，土豆丝下锅后发出的噼里啪啦响声，把我吓了一跳，差点就把锅铲扔掉逃跑。大概炒了三分钟后，加上盐和味精就出锅了。炒青椒**真有些麻烦，辣椒的气味让我直流眼泪，**溅起的油珠让我的新衣服挂了彩，还好还好，只有这两个菜。
开始吃饭了，我满心欢喜地把菜和饭端上桌，可爸爸尝了尝我做的土豆丝后却说：“怎么有股生清油的味道？，盐也放多了！”，妈妈说：“你炒的**是不是没熟呀？”，更糟糕的是我用电饭煲做的饭，由于水掺多了，做出来的饭稀糊糊的很难吃。我第一次当家做饭就失败了！爸爸妈妈看到我难受的样子，就安慰我说：“第一次做饭都是这样的”，接着就告诉我怎样做饭炒菜才好吃。
通过当家，我感触很深。我觉得爸爸妈妈真的很辛苦，他们*时工作忙，但为了我，还天天动脑筋，变花样让我吃好，可我吃东西却挑三拣四，不好吃的不吃，有时候妈妈看我吃的很少，都急得流眼泪，现在想起来真是不好意思，我为全然不顾他们辛勤劳动的行为感到惭愧。今后我不仅要听他们的话，还要帮他们做更多的家务事。
今夜，我辗转反侧，难以入眠，因为明天我要当家做小主人了，我必须得提前想好明天一天的早中晚的菜谱，不然就会让我的“孩子”饿肚子，如果饿了肚子的话，他们就会“哇哇”大哭。所以，经过我的深思熟虑后，我决定这样做：明天早晨做三明治，明天中午去餐厅吃，明天晚上吃虾仁炒鸡蛋、手撕鸡、土豆、鸡翅、丝瓜鸡蛋汤。然后，给“孩子”们洗脚。想着想着我就不知不觉地进入了甜甜的梦乡。
第二天早上，我早早的就起床了。我先把鸡蛋和火腿煎好，然后热面包，涂上番茄酱和沙拉酱，包好以后，对半切开，两个美味的三明治就成功了！让“孩子们”吃完美味的早餐，我快速地整理桌子和洗碗，接着我就得匆匆忙忙地赶去“上班”了。
中午十二点半，我“下班”了，我带着紧张的心情去和我的“孩子”会合，并且吃饭。下午一点半，我又跟“孩子们”告别来到了办公室，因为这样，所以让我疲惫不堪。
下午四点整，我已经下班并且守候在菜场了，我买了虾仁、鸡蛋、土豆、鸡翅、手撕鸡、丝瓜。一回到家，我就忙碌起来了，我先把虾仁、鸡翅洗干净，然后把手撕鸡倒到盘子里，并把丝瓜和土豆削了皮后切掉，然后就要开始做菜啦！
我第一道菜———虾仁炒鸡蛋。我先把虾仁放在酱油里腌制，然后把鸡蛋打好，然后热锅，倒油、翻炒……就这样我心惊胆战地烧完了所有菜，特别是烧鸡翅的时候，小油“宝宝”非常的激动，所以它们四处乱蹦，还给了我许多许多亲热的“拥抱”，抱得我全身上下都滴着油，我的心情真是糟糕透了。但是当我上菜的时候看爸爸妈妈那欣慰、喜悦的笑容，听到他们夸赞我，赞美我的声音，这一天的疲劳顿时消失得无影无踪了。
吃完饭后，我给“孩子们”拨柚子吃。在我给柚子“宝宝”脱衣服的时候，我把吃奶的劲儿都使出来了才好不容易脱下它的“外衣”，我再次使出九牛二虎之力才把它的“衬衫”和“内衣”脱掉。接着，我把碗洗了，桌子擦了，并给“孩子们”洗了脚。
这是辛勤的一天，也是忙碌的一天，更是充实的一天。我终于感觉到了爸爸妈妈的辛苦和艰辛。
——今天我当家作文 (菁华10篇)
星期六的早上一睁开眼，家里空荡荡得。爸爸妈妈呢？我叫了几声没人应我。我急得一骨碌爬了起来，看到了桌上的.留言条，才知道爸爸妈妈有急事来不及等我了。第一次一个人在家，真是害怕呀！
我急得大脑急速的转着，突然想起了刚学*得一篇课文《登山》，列宁在登山时遇到危险是这样做的“不能让害怕征服自己，一定要战胜害怕心理”今天正是我实践的好机会。那就好好地当一回家吧！早餐就吃我最想吃康师傅方面，要是妈妈在我就没得吃了。带着满嘴得香辣味哼着学校里新学的歌曲《山谷里静悄悄》，翻开作业，开始做作业，一切顺利很快完成。看会少儿节目，打会游戏机。没有老妈和老爸的唠叨，原来是这么的爽呀！
哎呀！肚子又饿了，今天我换个口味，自己动手煮美味粥。我学着电视的样子准备着材料，有米、花生、桂圆、皮蛋……不知那红色的是什么东西就用红辣椒面代替吧！对，我爱吃甜的，放点糖，要多点才够甜。准备好后把他们放进了高压锅里，过了十几分钟就好了。我急切地等待着，因为老师说过，高压锅里面有压力，不能急着打开否则会伤人的。自己动手丰衣足食，该品尝自己的劳动成果了。我一大口喝了进去，顿时喷了出来，辣得我眼冒金花。急忙去淑口，做粥原来是这么不容易呀！
不管怎样，今天总算自己当了一回家，当家的滋味是乐和辣的。
“砰”的一声，门被妈妈紧紧地关住了。“哈哈！我自由了，我自由了！”妈妈临走前的千叮咛万嘱咐，现在我都忘到了九霄云外了，今天妈妈和爸爸要去外地过他们的二人世界，所以今天我当家。
妈妈前脚刚踏出门，我随后就打开了电视，看得津津有味。当我感觉妈妈已经远远地离开了我的范围后，我便打起了电话，邀请我的好朋友来我家开派对，让他们带来一些装饰品。打完了电话，我穿上了正装，背上了小书包，拿起钱包，出发去购物了。
我来到商场，看到琳琅满目的物品，个个摆放工整，令人眼花缭乱。于是，我开始了精心地购物。半个小时过去了，我精心挑选的一些物品有：可乐、干果、零食等好多东西
我回到家门口时，发现大家都焦急地等在那里。看见我来了，他们像看见金子一样，两眼直冒光。于是，我打开门，让大家进来，大家一起做起了烧烤。等我们吃饱喝足了，我提议说：“朋友们，让我们狂欢起来吧！”我拿出了早已准备好的派对服装，我们一直狂欢到了天黑趁妈妈还未回家，我抓紧时间把家里打扫得干干净净。
深夜，妈妈回到家，看到了整洁干净的家，夸我说真棒。我心想：我不仅玩得开心了，还受了妈妈的表扬，真好！
“叮铃铃！叮铃铃！”闹钟声响起来了，“嗯？怎么回事，谁一大早上来扰我好梦！”我从睡梦悠悠转醒，没好气地说，伸手拿起闹钟，“啊！才五点四十，ohmygod！”我正要再次睡下去的时候，突然想起来昨天与妈妈的约定：今天一整天都由我来当家，如果在指定时间内迟到，那这个时间的工资就没了。“惨了！我得快点起来，要不然就来不及做早餐了，来不及做早餐的话，我就没工资了。”我连忙掀起被子，抓起衣服随便往身上一套，跑进洗手间，用最快的速度打理好自己，冲进厨房。
“啊！”我刚到厨房，看见妈妈在那等着我，心想：惨了，迟到了。我哭丧着脸，妈妈见我如此，故意拖长了音，说：“今天你到这里是六点……”“完了。”我在心里对自己说，“妈妈，别折磨我了，快点揭晓吧！”“到底是六点几呢？恭喜你，还差一分钟就迟到了。”我的眼睛随着妈妈的声音越睁越大，“好了，快点做饭吧。”我这才回过神来。
开始了。我挽起袖子，把煤气灶一开，青色的火焰就冒了出来，倒上些油，把蛋往锅壁上一敲，蛋液就乖乖地流入锅中，瞬间，“劈里啪啦”的声音一片，吓得我不知所措，妈妈赶忙在旁提醒：“快点动铲子啊！蛋要焦了！”我连忙回过神来，动起铲子来，看着那逐渐成形的鸡蛋在沸腾的油里旋转、飞舞，心里开心极了。就这样，我做的第一个荷包蛋出锅了，看着那色泽金黄的荷包蛋，心里美滋滋的。
下午，我去菜市场采购食品，妈妈把要买的东西写在单子上，让我前去购买，我进了菜市场，左看看、右看看，同一种菜我看了几家铺子，就这样，直到四点半了，我才采购完毕回了家。
晚上，我和妈妈合作着把饭菜端出厨房，放到餐桌上。爸爸夹起一道我独立做的菜，细细品尝，我看见了，期待的看着他，待他尝好后，迫不及待的问：“怎么样，好吃吗？”爸爸笑着说：“好吃，好吃得不得了了！”“是吗？我来尝尝。”我听爸爸这么评价我的菜，连忙夹了一份，“唉，我怎么感觉不够咸呢？”我疑惑地说。爸爸听到了，不置可否，和妈妈对视了几眼，两人都笑了笑，没有说话。
这次当家虽然很累，但也让我很开心、幸福。
读了《乌塔》这篇文章，老师为了让我们锻炼自主性，要我们这些小鬼当一天家，我决定在星期日实行我的当家计划！
由于星期日上午我有兴趣班没时间买菜，所以我决定在星期六就把菜先准备好！学完跳舞后，我走进一家超市，看着排列整齐的蔬菜，一时拿不定主意，不停的东走走，西瞧瞧。最后选中了几样蔬菜和鱼。结账时阿姨对我说：菠菜3。52元，葱2。04元，黄瓜4。85元，大白菜3。03元、、、、、总计30。3元。我付了钱喜滋滋的回家了。
第二天一早，我睁开眼睛，一看闹钟，呀顿时傻了眼。老天，8点钟了，8点30分要上课的！当家第一个小时就遇见了这么倒霉的事，见鬼！我又和可恶的裤子纠缠了好一会儿，才穿好，我火速的跑下楼，妈妈帮我热了一个馒头，急匆匆的出发了。放学回家，我准备开始烧午饭，首先我拿出案板，洗好菜，别出心裁地用胡萝卜，豆腐，黄瓜做了一个五彩斑斓的蔬菜拼盘。做好后，看样子挺不错的。下一个是菠菜炒豆腐，切好菜就不知怎么办了。妈妈告诉我：先把锅烧热，再倒入一点油，把菠菜下锅不停的翻动，再加盐和豆腐，稍微炖一下就可以了。当我把菜放进锅里时，锅呼的响了起来，我像一只受惊的小兔子，往后跳出了好远。最后在老妈的指导下终于做好了这道菜，接着又相继做了几道菜就开饭了，一家人围着桌子津津有味地吃了起来，盘子不一会就底朝天了。
晚上，我的指导员换成了老爸，做出菜的味道也不差哦！
其实做个"小当家"还真不容易，烧菜时差点被滚烫的油溅去，洗菜的水冰冷刺骨，不过同时也有成功的喜悦。我以后一定要多多练*，让自己更自立！
家长的话：孩子一直都被我们保护的太好，很少做家务事，偶尔会洗一些碗碟，如果烧菜和切菜是从来都没有尝试过，怕烫着或是出什么意外。从这次的小当家可以看出，其实她也是很能干的，只是我们担心太多放手太少。以后一定要让她多一些机会，多一份锻炼可以更自立！
今天，我终于没有偷懒，赶在爸爸妈妈出门办事之前就起床了，妈妈给我留了50块钱，让我自己在家里当家做主，我高兴极了，心里想：终于可以自己当家了，再也不用听妈妈唠叨了。
于是，我赶紧去洗脸刷牙，收拾好之后一蹦一跳的出去吃了一碗香喷喷的热干面，真是太爽了，终于可以好好的看会电视了。
我打开电视机看到桌子上面到处都是我的书本玩具，乱糟糟的，于是，我学着妈妈收拾桌子的样子，把玩具放到箱子里面，又把课外书放到书架上，本子放到我的书包里，把剩余的东西一样一样都摆好，又去拿来抹布对着桌子擦了起来。
来看看我的劳动成果吧！哇！桌子焕然一新，到处都整整齐齐的，耶，我真厉害！可是也有点小累，去看会电视犒劳自己吧！于是，我拿了一堆零食坐到沙发上开始追剧了，边看边吃，边吃边吃看，真是太爽了，没一会垃圾就丢了一地，哎！
妈妈没在家，该怎么办呢？还是自己动手打扫吧，要不然妈妈回来肯定又要说我不讲卫生了。我去拿来扫把把垃圾扫起来，倒到垃圾桶里，有去拿来拖把，把屋里拖得干干净净，哎，终于打扫完了，又累又饿的，我无力的躺在沙发上想：妈妈啥时候能回来啊？
就要这时听到了开门声，爸爸妈妈回来了，还给我带了我最爱吃的肯德基，妈妈看到家里到处都干干净净的于是就表扬了我，我非常的高兴，但是通过这次的当家，我也体会到了妈妈的辛苦与劳累，于是，我暗暗下决心：以后一定要当个乖宝宝，不给妈妈添乱！要多帮妈妈做点自己力所能及的事。
今天是五一劳动节，又是星期日，我准备当家一天，来体验一下妈妈的的辛苦。
早晨，我按妈妈的时间表6点钟起床，悄悄穿好衣服下了楼，学着妈妈做饭、炒菜的步骤，一步一步的做了下去。到7点左右时，我己经做好了饭、菜，只等爸爸、妈妈下楼来品尝我做的美味佳肴。
等到爸爸、妈妈吃完早餐上班后，我就开始搞卫生了。我找到塑料畚箕、干湿抹布、垃圾桶等工具，跑上楼，打扫起自己的房间来。先用干抹布把垃圾擦到塑料畚箕里，满了就把它倒进垃圾桶里，然后再用湿抹布擦一遍，直到擦干净，这两项内容己把我累地腰酸背痛了。唉！还要搞卫生间，但只能这样，谁叫今天是5.1劳动节呢！继续擦镜子、洗台盆、擦马桶、洗浴缸，最后才是扫地，拖地，用了一个半小时终于把卫生间打扫干净。为了多剩点做作业的时间，所以我很卖力，也很急促。哎哟，累人哪！
这几件小事就把我累死了，妈妈其实也是如此，我终于体会到了当家的辛苦。所以，我们应该少给妈妈增添负担，让妈妈们早点休息。
每一个家庭中都一定有着许许多多的趣事，我家也不例外。每一个家庭中都一定有着许许多多的趣事，我家也不例外。那些有趣的往事就如同一颗颗小巧玲珑的珍珠，一片片五彩斑斓的贝壳，串成了一条缤纷美丽的项链。
这天，我对爸爸妈妈说：“今天就让我来当家吧!”他俩感到意外极了，不过，很快又答应了我的请求。一到午饭时间，我便抢在了爸爸妈妈的前面，来到厨房。他俩用惊讶的目光打量了我一下，便笑呵呵的去休息了。我说干就干，从冰箱中拿出了冬瓜、葱，想先来做个冬瓜汤，让他俩瞧瞧。
我先小心翼翼的去掉了瓜瓤。接着，就准备开始削冬瓜皮了，我以前看妈妈削过，只记得她一手拿冬瓜，一手拿菜刀，娴熟的刮，动作也十分快，不过几分钟便削好了。我心想：削冬瓜肯定难不倒我，我也露一手，让他俩佩服我的实力。可谁知，这削冬瓜皮可一点也不简单，倒还把我难住了，这把锋利的刀子好像从温顺的小羊，变成了一头倔强的牛犊儿，一点也不听话。在一旁的妈妈看着我的动作，忍不住笑出了声。我用尽全身的力气削着，可这冬瓜皮又好像故意与我作对，牢牢地“钉”在了上面，让人哭笑不得。这下子我的手又酸又疼，还差点把手削着，我恨不得把冬瓜拿起来扔了，可又不敢作声，怕他俩笑话我。过了好一会儿，在我费了九牛二虎之力后，终于削完了冬瓜皮儿。我长长的舒了一口气。接着，又马马虎虎的烧好了汤。我小心翼翼并且颇有成就感的将汤端上了饭桌，让爸爸妈妈品尝。可不料，在爸爸品尝了之后竟说：“这是什么东西呀，跟清水一样!”我的脸火辣辣的，难道是哪里做错了吗?我连忙尝了一口，哎呀真是难喝死了，就连一点盐味也没有。“不对呀，我记得我放了盐的呀!”我疑惑地说到。又赶紧跑到了厨房里，原来，我把豆粉当盐放到汤里了，爸爸妈妈听了以后哈哈大笑。
这就是我家的一件趣事，它为我的家庭增添了许多色彩，为我的生活带来了不少乐趣。
“哈哈！今天我当家！”我不禁在家里欢呼起来。
我首先在家里做完作业，然后开始玩起电脑来。玩着玩着，肚子有点饿了，想起还没吃早饭呢，我便拿着妈妈留给我的钱准备去买点吃的。刚走到门口，我又想：干嘛不自己做点吃的呢，还可以省下一点零用钱呢！我把钱放进储钱罐，打开冰箱，决定自己做火腿荷包蛋。我把一个火腿迅速地切成丁，心想：嗯，我的刀功还不错嘛！虽然有点大小不一，但不影响口味就行了啊！接下来，我学着奶奶的样子把火打开，放入一点油，把几个鸡蛋全打碎壳，放入油锅去煎。煎着煎着，我发现几个荷包蛋粘在一起了，心想：这个大荷包蛋一定很好吃吧！我再把火腿放进去，过了一会儿，又挑了一勺盐放了下去。荷包蛋慢慢干了的时候，我又加了花生酱、辣椒粉。我把我做的荷包蛋放入碗里，夹起一咬，一种怪怪的`味道在嘴里盘旋了好久才消失。我想：虽然味道有点怪，但是毕竟是我自己做的，再难吃也感觉不错了！
我当完这次家的时候，心想：用自己的双手做出来的菜味道是最好吃的！
今天对我来说也是个特殊的日子。因为我在这一天中做了一次家里的“主人”——今天我当家！
早上，我在7：00就起床了，因为今天一天都是由我来当家，我要安排家人的一日三餐，还要做家务。我刷好牙洗好脸之后，就准备动手做早饭了。今天我准备给家人做年糕作为早饭，年糕寓意着“ 年年高”，希望我们家人可以年年更进一步！首先我先把锅中的汤煮熟，然后年糕切块，这时年糕就可以下锅了……真是忙得不亦乐乎，我把自己亲手做的年糕分碗盛好，端给爸爸妈妈和爷爷奶奶。他 们都说味道很好。哈哈，我当家的第一个任务完成得很顺利！吃完饭后，我又把碗洗干净了。
一天下来，我在父母的协助下给家人准备了午餐和晚餐。自己还为家里扫地和做其他家务等。
今天真是忙碌而又劳累，但看到自己一天的成果，又使人感到开心。通过一天的当家，我真的感受到了父母的辛苦。我仅仅当了一天的家，而父母却为我“劳动”了十多年。我以后一定要多帮父母 做一些家务，分担他们的辛苦。
这次的活动主题很好，通过当家让我们感受到了培养家庭的责任感的重要意义，感受到了父母的生活责任和父母的辛苦，又提高了对生活的自理能力，培养了我们的吃苦耐劳的精神，更重要的是激 发了我们对父母的感恩和感激，在学*生活中更加体谅长辈。
一大早起来，我突然想到了一个有意思的主意，那就是--今天我当家。
我洗刷刷，洗刷刷，一边哼着歌，一边帮爸妈准备早餐，咦，忘了，今天我当家，我是大人呀，我现在可不是饭来张口，衣来伸手的人，我今天一定要让老爸老妈大吃一惊
我的“小当家”体验就这样开始了。这时，老妈起来了，老妈听了我的计划，不屑的说“开什么国际玩笑，你这个饭来张口，衣来伸手的女孩也会烧菜给我吃？”妈妈那不屑一顾的眼神和充满怀疑的口气无形中刺伤了我没想到好不容易想出来的“小当家”的体验内容就这么被妈妈一句残酷的话无情地给“枪毙”了，实在心有不甘，“谁说我不行？今天就露一手给你看看。”我先用电饭煲蒸上饭，再去做菜。我往汤锅里放些水，把汤锅放到燃气灶上，然后打开燃气灶。接着把冬瓜洗干净了，切成小片放进汤锅里。
趁着汤还没有做好，我开始炒菜。我往锅里倒了一些食用油，等到锅里的油冒烟了就把洗干净的白菜倒进锅里。高温下的油遇到白菜上的水就不停地溅，吓得我退后两步。当锅里不再往外溅油时，我才用铲子把白菜翻了翻，并往白菜里放了一些盐。这时，我才记起忘了往冬瓜汤里放盐了，我真是粗心大意呀！过了一会儿，我学着爸爸的样子用筷子夹起一片白菜尝了一下，熟了！我又往锅里放了味精，翻炒了几下才把白菜放进盘子里。这时，冬瓜汤也做好了，我同样往汤里放了些味精。
爸爸和妈妈中午不回家吃饭，我独自一人坐在餐桌旁津津有味地吃起我的“作品”来，因为是自己煮的，所以觉得特别好吃。
下午该打扫卫生了，抹抹这儿，擦擦那儿，真累呀！我又好好地睡了一觉，一起来，啊，都5点了！我赶紧做晚饭。我蒸了一锅香喷喷的米饭，又做了一份家常豆腐和一份冬瓜汤。爸爸答应要给我带一份我最喜欢吃的卤牛肉回来。我一边看电视一边等爸爸和妈妈回家。
老爸老妈回来后，尝了我做的菜，老妈就只剩下惊诧的眼神了。
哼，服了吧，看我这个小鬼当不当得了家？
——今天我当家日记 (菁华10篇)
今天是爷爷的生日，也是我当家的一天。我打算用最少的钱让大家让大家吃上最丰盛的午餐，于是我决定在家吃饭。
爷爷喜欢吃烤鸭，人民大道和日曙光小区都有卖，但价格不同。人民大道三十五元一只，曙光小区三十元一只。我以前品尝过，味道一样的。于是，我们在曙光小区买了烤鸭。
奶奶喜欢吃豆芽，我们又去了菜市场。市场上豆芽有两种，一种胖胖的`，一种瘦瘦的，我买了瘦的那种。因为奶奶说过胖的可能用过什么增肥剂，瘦的吃了对人体有益。
吃了香蕉有助消化，这里的香蕉一块三一斤，而盘庚街一块七一斤，我买了七块九的香蕉。然后，我们又买了一些美味的蔬菜，高高兴兴地回家了。我计算了一下，一共花了六十八块钱。
奶奶把这些瓜果蔬菜变成了一桌丰盛的午餐。在这个特殊的日子，我花了最少的钱让大家吃到了最丰盛的午餐。妈妈夸我是聪明的小当家，我心里美滋滋的。
春光明媚，草长莺飞。当清晨的第一缕阳光，从透明的玻璃窗户外直射到我的脸上时，我知道，又是充满生机的一天。而在这个早晨我将迎来一个新的挑战——当家。
“既然你不喜欢我们说你是小孩子，还说你已经长大了，我就让你当一天家，怎么样？”昨天吃晚饭时妈妈笑眯眯地说，爸爸也坏笑着看着我，“当就当！”迎着妈妈似乎有点挑衅的`目光，我拍了拍胸脯。既然夸下了海口，生性好强的我暗暗下了决心：一定要将它做到最好。早晨破大荒地起了个大早，在妈妈的一番吩咐和叮嘱中，今天挑战的序幕拉开了。今天当家的任务可不小哦，我的为一大帮客人服务。因为今天是大年初四，外婆、舅舅、表兄表妹们都要来瞧瞧我这个一向都是一派大学生样子、地里菜蔬都不识几样的大小姐怎样当家的，还有一串侄子侄女这些“萝卜头”也要来学*小姑姑的榜样，我肩上的担子可不轻啊！我的心中暗暗打着小鼓。
“嘀嘀.......”一阵清脆的汽车喇叭声打断了我的遐思，表哥的小轿车开进了我家了院子。我赶紧站起身笑盈盈地将客人迎进客厅。泡茶、敬烟、摆上装满瓜子、花生、糖果的果盆，我的第一关来了。一定是表哥表弟们早就约好了，那么多人，一定会让我手忙脚乱的。哈哈，我早就有了准备，在他们没来之前，我就已经算过了会有多少客人来，放好茶叶的茶杯也早就摆上桌子了，幸亏准备充分，外婆、舅舅向我满意地点点头，妈妈也冲我微微笑，这样我便轻轻松松地闯过了第一关。我不禁暗自得意。
一转眼中午快到了，客人们还坐在客厅闲聊，我的准备午餐了。选菜可是一个重要的环节。何谓选菜呢？就是在妈妈给我的菜谱中，抽选掉一些不该出现在今天餐桌上的菜。凭着几天来对妈妈招待客人烧菜的观察，我忐忑不安地上阵了。“咦，田螺？”我心里念叼着，记得曾经听妈妈说过：田螺啊，豆角啊，青菜啊，这一类的菜蔬是不可以出现在酒*上的。于是，我便对妈妈说：“妈，这个田螺不要！”只见妈妈面无表情地看看我，我的心里不由地“咯噔”了一下：天呐，难道我弄错了？一紧张，我就开始乱了方寸，还把最美味的野菜马兰头给抽掉了，后来一想不对，又赶紧给加了上去。最后，我才小心翼翼地用轻得不能再轻的声音对妈妈说：”好.......好像没了。”这才看见妈妈满意地走进厨房，我这才如释重负地轻吁了一口气：第二关终于顺得通过！摊开手心，里头竟全是冷汗......
好不容易挨到客人走了，我揉揉有点酸痛的腰：唉，当家可真不容易啊！
哦，我妈妈 终于答应让我当一次家了，因为今天是农忙，我妈妈 没有时间管我，要去干活儿，叫我不要调皮，看好家，我想，我要为我妈妈 干一些家务。
早上，我拿了十元钱买了六个肉包子和两瓶牛奶当早饭。吃完早饭后就写作业，我写好作业后，就去整理书房，以前都是我妈妈 整理的，这几天她没空。我看着书房里乱七八糟，都不好意思说了，报纸，书，本子堆的像一座小山似的，以前我找不到的书也从床单下面伸出头来。我用了九牛二虎之力把书摆的整整齐齐的。
我还没来得及休息就到了中午，我先把米淘好，然后倒入电饭锅中，最后我用我的.看家本领，炒了一盆金灿灿的香醋土豆丝，吃完后，我该把卫生弄一下了。我先用布把桌椅擦了一遍，然后用干布把窗子擦明亮了，最后用扫帚把地扫干净，打扫完后，我已经是满头大汗，气喘吁吁，坐下来都不想动了。
晚上，我妈妈 回来看见被我打扫得干干净净的家高兴地说：“儿子长大了，能帮我妈妈 做事了。”我现在才明白，当家并不是我想象中的那么容易啊。以后，我要多干一些事，不再衣来伸手，饭来张口了。
星期六的早晨，爸爸妈妈出去有事。午饭没了着落，我灵机一动--我也做回大厨吧！
做什么菜呢？从未做过菜的我犯起了难,别看我家就3人，用众口难调这个词形用我家一点也不夸张，每个人的口味各不相同。猛地回头一看，我顿时就放下了心，我还有电脑这个帮手，经过一阵百度，我拟好了今天的菜谱，凉拌黄瓜。炒土豆丝。大煮干丝。可乐鸡翅。排骨汤。四菜一汤。
手拿菜单，我显得十分另类，看着人来人往的菜场，我有种无从下手的感觉，干脆哪处买的人多，我就在那买。经过一番讨价还价，我终于买齐了菜。一种成就感犹然而生，心中不由自主的得意起来。
看着仔细清洗好的一堆菜，我又犯起了难，不知如何是好，回想起电脑上教得步骤，经过冥思苦想，我决定先做排骨汤，随着排骨下锅，油花四溅，油烟缭绕，"噼里啪啦"的声音吓得我心惊肉跳，连忙倒退几步。咦，怎么这么多油烟？我抬头一看，不好，原来忘开油烟机了，我赶忙打开油烟机，随着油烟机的启动，油烟味也渐渐淡了下去，我拿起锅铲在锅里胡乱地炒了几下，就加了些水，盖上锅盖煮了起来。我定了定神，就去切黄瓜了，切黄瓜可是个刀功活，本来准备切薄片的我。愣是把黄瓜切成了块，费了九牛二虎之力，我才切好了黄瓜。那知一山还有一山高，土豆比黄瓜还要难切，正在我专注地与土豆搏斗时，爸妈回来了，妈妈一进厨房大叫："小祖宗，你在干什么？"望着一片狼籍的厨房，我羞红了脸，低下了头。爸爸看了眼菜，夸赞道："菜和配料还买的挺全。"说着，就教我切起了土豆丝，在爸爸的指导下，我切的土豆丝大有长进，你别说，还真有几分专业水准。我井井有条的做好了菜。大喊妈妈吃饭,自己径直向电饭锅走去--拿碗去盛饭。看着空荡荡的电饭锅。
全家只好吃起了色香味俱全却卖相不佳的全菜宴。
星期五的下午，班主任赵老师布置了一项奇特的作业让我们来当家长。教室里顿时炸开了锅，我想：这可是百年大喜事，我要大显身手。
回到家，我抓起一支笔飞快的写完了作业。然后向妈妈宣布：吃完饭我们来交换角色，我来当家长。提问妈妈创文知识，妈妈背的结结巴巴，我叉着腰、瞪着眼对妈妈说：你的效率太低了，背了几天也背不熟，如果老师抽到你你就惨了，赶紧背，背不完就不让你睡觉。妈妈只好又乖乖的背了起来。
第二天，我又不依不挠的提问，这次妈妈倒背如流、滚瓜烂熟，我终于完成了老师布置的任务。
通过这件事，我体会到了做家长的不易，妈妈每天不但要工作、做饭，还要帮我辅导功课，以后我一定要听妈妈的话，做一个懂事的男子汉。
这个星期，老师布置了一个作业——让我们自己当一天家，体会父母的劳累。老妈听后，眉飞色舞，手舞足蹈。
星期天上午，老妈给了我50元钱，让我自己去买菜。来到热闹的菜场，买什么好呢？真是费了我一番脑筋，最后，我选了鸡蛋、西红柿、花菜和泡肉。回到家，我急匆匆地开始烧饭、洗菜、烧菜，烧菜时，一滴油溅到了我的手上，烫得我龇牙咧嘴，让我感到了妈妈*时的痛处。吃中饭时，我品尝着自己的劳动成果，非常高兴！
下午，我又忙碌起来，又是洗碗又是整理东西，不一会儿，我就汗流浃背、满头是汗，但看着那整齐的家具，和干净整齐摆放的碗，我的累马上飞到了九霄云外去了。
晚上，我又来到了阳台洗衣服，那冰冷的水真刺骨，我忍着寒冷开始洗衣服，多少次我的脚蹲麻了，站了起来，可妈妈却一直蹲着，洗着大件的衣服。这让我很感动。
通过这一次体验，我知道了当家的辛苦，我以后一定要帮老妈的忙，减少他的负担！
“不当家，不知柴米油盐贵，不干家务活，不知家务累。”洗漱完毕一切准备就绪，我就去菜市场买菜了。出门前，我先看下冰箱以免重复，冰箱里的存货有：鸡蛋、西红柿、鱼等等。老妈叫我买菜要要挑新鲜的还要跟商贩讨价还价，砍下个最低价来。就这样我买来了豆腐干、白萝卜、菜头秧，还有我最爱吃的牛肉。中午回到家中我叫妈妈教我做牛肉汤。
首先要把白萝卜切成丁放在碗里，把开水煮沸腾后再把牛肉放进去，盖上盖子闷上几分钟变色了再洗一洗放进高压锅里，加入糖，老酒，酱油闷15分钟，一锅美味的牛肉汤就出来啦！
我做完了饭菜急忙招呼大家过来开饭了！吃着自己做的饭菜，感觉完全不一样，心里面感到甜滋滋的很有成就感。
接下来就是扫地了，我想这可难不倒我，每隔两周在学校里值日，都值腻了，所以我扫地很快，但是过了一会儿腰酸背痛，那滋味可真不好受。
原来当家也不好当，爸爸妈妈爷爷奶奶他们却每天都干这些事情，他们可真不容易啊！
昨天晚上，我和爸妈商量，今天由我当一天家，为爸妈安排星期天一天的生活，体验“当家”的滋味。
铃……早晨六点半闹钟响了，真想再睡会儿，可谁让我当家呢！按照我的计划，六点半要叫爸妈起床。买回早点吃完后，我先清扫房间，在和爸妈一起去逛街。中午全家人在外面吃了顿快餐。下午回家后，先去菜市场买菜，买些什么呢？可费了我一翻脑筋。菜买回家后，我先洗菜、烧饭。晚饭后还要洗晚……
当了一天的家，才知道爸妈*时不容易。当家费心又费力。看来当家真不简单啊！
昨天晚上，我和爸爸妈妈商量好我们互换一下身份，我来当家长。
第二天一早，我就被爸爸叫醒，我气愤地说：我还没睡醒呢！爸爸说：今天你当家长，你应该起床给我们做早饭呀。我只好睡眼朦胧的伸了伸懒腰，极不情愿的从床上爬起来，用最快的速度洗好脸、刷好牙，去做早饭。今天吃蛋煎馒头我大声说，先把鸡蛋的蛋壳打破，让蛋清和蛋黄流入碗里，不停地打，直到成为混合状的液体。再把馒头切成一片一片，放在锅里煎，煎一小会后，把蛋液倒进锅里，稍微放一点油和盐。啪啪啪的声音从锅里响了起来，油煎的到处都是，我可尝过被油煎到的滋味，所以我敢快躲到了一边，等到好一点了，才敢走进。馒头煎好了，香味把爸爸吸也引来了。
到了中午，又要做饭了，妈妈走来嘱咐我，说：菜要荤素搭配，所以至少一荤两素。我小声嘀咕到：哎，要烧三个菜呀。妈妈听见了，对我说：还是我来吧！不行，不行，今天我当家，怎么可以您来呢。第一个菜是胡萝卜炒肉，我先将胡萝卜切好，可是问题又出现了，我切的胡萝卜不是太薄就是太厚，切得时候，刀子好像有点欺生，故意不去切菜，来切我的手，好不容易切好了，该切肉了，我又不会切，只好让爸爸来帮忙。
晚上，又要我做饭了，妈妈说：宝贝也累了，中午的菜都是她烧的晚上就我烧吧。我听了恨不得跳起来，爸爸也举双手同意，我终于可以休息了！
愉快的周末到来了，我突发奇想——做一天咱家的小主人。*时都是爸爸妈妈为我操心劳累，我打算给他们一个惊喜。
我准备先扫地，可发现地上没有垃圾。于是，我就开始拖地，我左拖拖，右拖拖，终于拖完了，回头一看，到处都遍布着脚印，地比没拖过还要脏。我仔细想着以前妈妈是怎么拖地的，终于，我的“木头脑袋”开窍了：妈妈是倒着拖的，所以连脚印也被拖掉了。过了一会儿，我总算是把地给拖好了。
第二步，我要开始烧饭。今天，我要做西红柿蛋汤。我先去超市用零花钱买了五个新鲜的鸡蛋，又买了三个西红柿，然后把鸡蛋搅拌均匀，再把西红柿切成一块一块的，最后，我把它们一起放入烧开了水的锅里，又放了一些“盐”。西红柿蛋汤烧好了，我尝了尝，“咦？怎么这么辣。”原来，我把胡椒粉当成盐了，难怪这么辣。只好重新烧，这次我小心地尝过了盐，才把放进去。终于，西红柿蛋汤烧好了，我尝了一口，老天终于没有辜负我的期望——味道鲜美无比。这时，门突然开了，妈妈爸爸回来了，他们走进来，看见地上一尘不染，而且我又烧好了汤，对我竖起大拇指，并说：“你真棒！真像咱家的小主人。”
通过这件事，我明白了：爸爸妈妈做家务也是很累的，我们应该做一些力所能及的事，当好他们的小助手，不能再当一只“小懒虫”了哟！
——今天我当家的作文 (菁华9篇)
转眼间，又一个星期过去了，小主人争霸赛活动结束了。这一周所有人都感受颇深。
父母每天在班上辛勤的工作，在家还要照顾我们，有时辛辛苦苦做了饭菜，却要遭到我们的挑剔。如今，我们小鬼当家，尽自己所能地去用心帮助家长做家务，从中体会到他们的辛苦。
清晨，我和父母一起去早市买菜。早起的鸟儿有虫吃，大家都忙着采购新鲜的蔬菜。妈妈和我去买黄瓜，我看来看去，有的黄瓜又大又粗，有的黄瓜又细又长，有的黄瓜上的刺十分的尖，真不知道该挑什么样的黄瓜。这时妈妈告诉我要挑顶花带刺的，她顺手拿起一根黄瓜作例子，我对照着它的样子挑了几根，渐渐找到了窍门。上午我帮妈妈扫地、拖地。
中午，我在爸爸的指导下炒土豆丝。我十分轻松地把土豆洗干净并削皮，但接下来的切丝却让我大伤脑筋。两个小土豆像孩子似的在菜板上跑来跑去，还好有爸爸的指导它们才停了下来，最后由于不熟练，土豆丝也粗细不均。幸亏我对掌勺这一步有过练*，手法相对熟练了许多，油盐酱醋这些撒得也比较均匀。晚上爸爸买来肉馅，我们在家包馄饨，我跟着妈妈学会了调馅，包完后，我主动去下馄饨，一家人吃的有滋有味，其乐融融。
还有一天，爸爸不在家，我给妈妈做午饭。我把青椒洗净切好，打了两个鸡蛋并切了点**，将青椒入锅后倒上酱油，再把事先分别炒好鸡蛋和肉倒进去，翻炒几下后，一盘青椒炒肉就出过来。味道在楼道里就闻到了，我叫妈妈来吃饭，妈妈高兴地说她好幸福。哦，我真想让这种幸福永远存在。
这一周虽然胳膊上刚动了手术，但我坚持每天洗碗、擦桌子，为父母分担家务。
通过微信的久实*台，我看到了其他同学的努力与付出，大家都体会到了家长的不容易。
经历了这一周的劳动，我想：这次活动的用意并非逼着我们帮家长做一周家务，而是锻炼我们从小就要学会一些生活本能，学会照顾自己，家长出门在外时能让他们放心，帮他们分担些生活负担。我们明白了这一点后，小主人称号的担当应该不止这一周了，我们会好好加强这项本能的！
看着当家的妈妈有权有势，可以威风凛凛地对我和爸爸指手画脚，吃的、穿的、用的都在她的掌握中，我的心里一直不*衡，天天梦想着什么时候也能自己当回家。终于，在我的软磨硬泡下，妈妈终于答应让我当一天的家（不容易哦，嘻嘻）。
早上，悦耳的闹铃声提醒我今天当家。我使劲撑开朦胧的睡眼，带着妈妈昨天给我的50元钱去买早点，我先买了2元钱的包子，又买了三碗胡辣汤。我刚准备回家，突然想起来午饭和晚饭我也要做，于是，我奔向菜市买菜（这样就不用再出来了）。早上8点钟的菜场人还不是很多，于是，我轻轻松松的买到了鸡蛋、白菜、黄瓜、青菜、西红柿等蔬菜，便回家了。
回到家里，正好10点，我便去叫爸爸、妈妈起床，吃完早餐后，我就去洗菜，开始做西红柿炒蛋。我先把油倒入锅里，结果锅里的油溅了一身，我痛的哇哇大叫，妈妈赶紧过来，说要把锅里的水擦干，这样才不会溅到身上。知道了这个窍门后，果然油不再溅到身上了。我把蛋轻轻地打到锅里，又把切好的西红柿倒入锅里，加入少许的盐，这盘西红柿炒蛋便做好了。
接着，我又炒了酸辣白菜。最后，我用电饭煲蒸了米饭。这时已经12点了，我叫爸爸妈妈一起来尝尝我的手艺。眼看我炒的菜没吃几口就快被爸爸妈妈洗劫一空。爸爸夸我炒的菜是“山珍海味”，我高兴极了，可是仔细一尝，原来这个“山珍海味”是这么个意思：西红柿炒蛋太淡了，酸辣白菜又太辣了。我不好意思的笑了笑，“没关系，能做好就不错了。”妈妈鼓励我说。
到了晚上，我把上午买的还没炒的菜又做了两样，这回，比中午成功多了，菜不那么淡了，也不那么辣了。晚饭后，爸爸妈妈一人奖励了我五块钱，我可高兴了。那天我早早就睡了，太累了，看来当家还真不容易。以后还得多体谅体谅爸爸妈妈，多帮他们干些家务活，好好学*，不让他们为我操心，做一个好孩子。
爸爸、妈妈成天忙于生意，生活自然简单节约，可是我这个好吃嘴有点忍耐不住了，大着嗓门对妈妈说：“天天都吃这个菜，我不吃。”接着妈妈气急败坏的对我说：“那今天你来当家，我每天只用20块钱，今天就给你50元，你想吃什么就买什么。”
我接过妈妈手中的钱，心中美滋滋的，我梦寐以求的红烧肉、油炸鸡腿终于有着落了。（蔬菜不用买了，妈妈摊子上有）我来到卖牛肉的铺子前：“阿姨，我买一斤牛肉多少钱？”“35元。”太贵了吧！*时只知道红烧牛肉好吃，谁知道它这么贵！没办法，只好心不甘情不愿的付了款。
离开牛肉铺，我看手中的钱，只剩下十五元了，还能买到鸡腿吗？想到香喷喷的鸡腿，我还是不由自主的`来到卖鸡腿的地方。“叔叔，鸡腿多少钱一个？”“5元。”爷爷、妈妈、爸爸、我一共四个人，四个鸡腿得20元钱。看着手中的钱，再也没有刚才的雄心壮志了，只买了三个，我的五十元钱就“一命呜呼”了，我提着买好的牛肉和鸡腿来到妈妈的面前，妈妈说：“牛肉和鸡腿够我们吃吗？”我听着一言都不敢发。
唉，不当家不知道才米油盐贵啊，我以后再也不挑食了。
星期六早上，爸爸早早把我叫起来，说道：今天你来当家！我一听高兴极了，从床上蹦了起来，快速的洗漱并穿好了衣服就出门了。
一会功夫我就到了菜市场。啊！菜市场里的东西可真多啊！让我目不暇接，我走了进去想：今天可以大饱口福了！可又转念一想：不行，爸爸只给我五十元钱还得省着花。走着走着我看见一家卖鸡腿的。我想，姥姥做鸡腿可好吃了。我挑了几个大的，老板称了称要二十多块钱，我惊呆了，我和菜贩子磨价，最后人家看我是小孩子，就给我便宜了五块钱，我谢了谢老板就继续往前走，买点西红柿把，买点土豆吧！半个多小时过去了，我兜里就剩十几块钱了，而且菜也只买了几种，根本不够，连今天的饭菜都难以让人做出来。
给我当参谋的爸爸说：要不然再买点把。我穿越人群继续往前走，一会买些这个，一会再买一些那个，很快钱就不够了，只剩下几块钱了。爸爸告诉我：从现在开始，就要把握好，不能买多也不能买少，最好能剩些钱给你买点零食吃。我一听，开心地一蹦三尺高。但是，所剩的钱不容我这样做了，想到这里，我又高兴不起来了。
今天我很开心，因为我有了小鬼当家的经历，同时也感觉到了当家确实不易。
终于放假了，难得可以休息几天，那好今天我当家吧。一大清早就起床了，依依不舍地离开暖烘烘的被窝，打开冰箱，拿出早上要吃的馒头、牛奶和面包后，就开始蒸馒头了。蒸好了，我和爸爸妈妈来到餐桌前，妈妈问我："饭呢？"呀，我忘了把馒头盛起来了。我手忙脚乱地来到厨房，把馒头一个个装进碗里，端到餐桌上。吃完馒头，爸爸又问："牛奶呢？"糟糕，牛奶在微波炉里，我忘了烧了，于是连忙去烧牛奶。唉，我心想：烧顿早饭都这么麻烦，我一定要改掉丢三落四的*惯。看来，干点小事情也不是那么容易的。
吃完早饭后，我就去买菜了。路上，我边走边盘算着：水果家里还有，不用买了；牛奶没了，要买了；馒头和面包也已经吃完了，要买了。到了菜市场，我一下蒙了，像一只无头苍蝇摸不着头脑，经过一小时的艰苦奋斗终于完成了任务。
我心想：我忙活了半天就已经疲惫不堪了，爸爸妈妈每天都在勤勤恳恳地为这个家服务。他们为了这个家呕心沥血，却从未得到过什么，而我们干的家务活非常非常少，却生活得很好。我们的幸福生活是爸爸妈妈用辛劳和汗水换来的。我们真幸福啊！
到了烧晚饭的时间，我虽然已经精疲力竭，但一想起*时爸爸妈妈那么辛苦，就充满力量，坚持把晚饭做完。吃完晚饭，妈妈问我："我们的小当家有什么体会呀？"我说："真累呀，不过我以后还会做小当家的。"
通过这次当家，我深深体会到当家是很累的。当家要每天考虑吃、穿、用，要每天想到水、电、气，要计划用钱，要合理安排家庭生活。我真不想当家，但是我必须学会当家。
本学期一开学，老师布置一个叫‘今天我当家的行动’。我们听到消息觉得很容易。可是经历了第一天之后，我就觉得是一件‘难做’的事。
早上，我问爸爸要了20块，爸爸把钱给我。我就兴冲冲地跑到市场去买菜。买完菜后，我把菜拿回家，我打开水龙头洗菜。一会我把菜洗好了。我就开始炒菜。
炒菜时，我先放一点油，过一会油开始热了，我把肉末倒进锅内，锅里的油很响，油都飞了起来。这时，我手忙脚乱的。肉末要成的时候，我再把玉米倒进锅内，我放了一点盐，味精。我拿起锅铲翻来覆去，一会儿饭菜都做好了。我把饭菜放在桌上，一会儿爸爸妈妈回来了。我就叫爸爸妈妈吃饭，他们坐在桌子傍边。娜娜说：“嗯，看我们阿深做的饭菜，不知道好不好吃呢？”爸爸拿起筷子夹了一口菜，放进嘴里，一会儿爸爸说：“嗯，真的好吃。”我心里高兴极了！
这次当家我获得了不少收获。
星期六晚上，吃过晚饭后，爷爷突然对我说：“对了，晶晶，你们不是要帮家人做家务劳动的吗？正好，我要拖地了，你帮我不?”“当然当然，记得帮我拍照哦！”我说。
说干就干，可是爷爷就以为我真是“三岁小孩”似的，紧跟在我的身后，看着我拖地的姿势，一会说：“你的身子要斜过来一点呀！”一会又说：“拖把不好竖起来拖，要随着手上下左右的动”一会……没错，可想而知，我不耐烦了，连忙摆摆手说：“好了好了，明白了，你忙你的吧，爸爸，来帮我拍照！”哦，天哪，难道不听话也要“遭报应”吗，当我拖到妈妈房间的时候，突然拖把“前进”不动了，可我刚把它竖起来，它的底下又突然被我一动，“哗”的'一下，我和拖把先后摔趴在地上。爷爷闻声赶来，看到我的样子，笑嘻嘻地说：“哈，不听老人言，吃亏在眼前！”我看着也要想：哎，早知道……
于是，我和拖把对地面发起了第2次“进攻”。不过这次，是爷爷手把手地教我了：他的左手握着我的左手，右手对右手，一点一点的开始拖。嗨，你别说，虽然进度慢，但是效率可真高……
因为爷爷的手把手教，我终于对拖地“入门”了，看来老人的经验比较丰富啊！最后，看着三个房间“一尘不染”的地面，和几张滑稽有趣的照片，我和爷爷欣慰的笑了。今天我当家，快乐在我家！
今天早晨，我一睁开眼，心里就“扑咚扑咚”地跳个不停，因为今天是我的当家之日，我是一家之主。
上午的事很多，先是要为一家人准备早餐。我在外面买了油条、包子和牛奶；然后把昨天换下的衣服洗净，由于昨天换下的衣服都是小件，我也随便洗洗草草了事；最后把家里卫生给打扫干净，这些事对我来说都是小菜一碟，毫不费力。
到了中午，该做午饭了。做饭对我来说可真好比三峡工程一样困难，让我无从下手，怎么办呢？都怪我*常不是在忙着写作业，就是在玩，从来也没仔细地观察过妈妈是怎样做饭的，没办法，只好请救兵来帮忙了。只见妈妈不慌不忙地洗、切、炒，不一会儿，四菜一汤就端上餐桌了。青椒炒**、红烧茄子、干煸四季豆和香煎小黄鱼，再加一碗香喷喷的丝瓜鸡蛋汤，样样都是我的最爱！
解决了中饭问题，我决定带一家人到图书馆去补充点能量，顺便也放松一下。时间过得可真快，感觉才一会儿，怎么又到了做晚饭的时间了？唉，回家准备晚饭吧。哈哈，中午烧的菜很多，这可帮了我大忙了，随便热一下，一顿丰盛的晚餐就OK了。
今天可真是我的幸运日啊！洗的是小件衣服，做饭幸亏有妈妈帮忙，不然真不知我这当家会如何了。
看来我得*常多学做点家务啦！
星期五晚上妈妈拿出100元钱，让我在这个双休日当两天家，100元能够吗？我可得精打细算。首先排星期六的早餐，还有爸爸的零花零用钱一下子就要用掉28元，还有加上现成的产品，妈妈又扣掉15元，妈妈说15元还是少的，这样只剩下57元了。星期六早饭后我拿着这57元到三市场去，准备两天的蔬菜。我想买1斤猪肉，每天才半斤觉得有得少，觉得好像有点儿少了，我特别爱吃红烧肉。今天我当家不该好好犒劳犒劳我自己吗？我一咬牙花了18元买了1斤半，青椒和西红柿老贵，我真的不想买带，总不能光买豆腐吧。于是又买了点豆腐，白菜，胡萝卜，青椒和西红柿一共花了32元开着，剩下的七元钱，我盘算着这，这还凑不够四个菜呢，再买点土豆吧，又花了四元，总算大功告成，我有点满头大汗了。要在*时跟着妈妈上街还能不喝点什么啊！我摸摸兜里仅有的三个硬币，他们硬硬的我真的好想买个花脸，那可是我最喜欢吃的冷饮，但这回我忍住了的，因为晚饭又得小菜还没找着落呢中午饭，一家人围在一起享受着我给他们安排的生活。爸爸风趣地说:“四菜一汤，吃到中央。”这两天的当家，我深切的体会到当家方知柴米贵，这一句理名言就是这两天的当家改掉了我乱花钱的坏毛病，我再也不吵着要去肯德基了。
——当家的滋味作文 (菁华5篇)
这个周六，我和爸爸妈妈商量，安排好自己的周日生活，体验一下做主人的滋味。
“贝尔……”早上六点，闹钟先生准时在他的岗位上唱歌。按照我的计划，我想7点叫醒爸爸妈妈，早点锻炼。我赶紧穿好衣服，洗漱完毕，出去买早餐。买完东西回到家，我叫醒父母，催他们吃早饭。吃完后，他们坐在沙发上舒服地看电视。我开始洗碗和打扫房子。“哇，为什么水这么冷？我的手冻得发抖，准备退让。但后来我想：不行，我要坚持。过了一会儿，终于擦完了家具，累得气喘吁吁。还没坐稳，时针哥已经走到十一点了。我快步走到厨房，插上电饭煲，洗碗，指示爸妈做饭。过了大概半个小时，桌上出现了几道热气腾腾的菜，有紫菜汤、西红柿炒鸡蛋、炸鱼丸、白笋、咕老肉，让你有了食欲。我三口之家吃完饭后，我妈妈帮我洗碗。洗完澡，我妈对我说：“等会我和你爸出去后记得打扫屋子，看看你的桌子。一团糟。地上满是灰尘，我不自觉地扫地拖地……”我妈有很多话要说，我打断：“我知道”！
嗯，好像整个下午都要用来做家务了。我想看电视，但我不能。但是，*时很难想到我妈。今天我只是管事，不用说什么。有必要帮妈妈做点事，以后也会经常做。
亲爱的朋友们，你们当过家吗？是酸？是辣？还是甜：也许你已熟能生巧？也许你是“头一回”？今天我打破了一向的小公主惯例，当起了家。
“叮咚----”夜晚7点整的时钟敲响了，可爸爸还是不回来，“又骗我”我嘟囔到，“又要让我吃方便面。”可转念一想：“不如今天来点新鲜的，香肠炒豆腐！”
酸，没等锅里的滴水烧干，我便已迫不及待地将油倒了进去，没想到竟发生了“劈劈啪啪”爆炸声，“砰”的一声，一粒顽皮的热油溅到了我的手上，“呜”，我的鼻子酸酸的，真想哭！
辣，我一会儿放油，一会儿切香肠，忙得不可开交，突然，一样不知名的东东在锅里跳起了“油上芭蕾”。仔细一看，天哪！是豆腐上的包装纸！哎，倒油的工作又得返工！回想刚才的一幕，还真有点后悔哩1
甜，阿弥佗佛，总算完工了耶。咦？我怎么越吃越不对劲？ohmggood!忘放盐了！不过真的好好吃哦！
星期五，老师布置了一个特别的任务——“今天我当家”。意思就是说，在家里做一些爸爸妈妈做的事，比如：做早、中、晚饭，搞卫生、洗衣服等。今天，我就要来尝试一下当家的滋味，心里觉得很兴奋。
早晨，红彤彤的.太阳高高地挂在空中。我连忙起来，睡眼朦胧地去准备早餐。按照我的计划，早餐应该是刀切馒头。我从冰箱里拿了一盒刀切馒头，打开煤气，点燃火架上锅，倒进金灿灿的油。不过一会儿，锅里冒出了一股烟。我放进了四个馒头，馒头在锅里“噼里啪啦”炸开了。一粒粒油在锅里跳来跳去，像顽皮的孩子。我拿起锅铲铲了几下，馒头立马变得金黄酥脆。我拿了个盘子，放点儿花生酱，一道美味可口的早餐做好了。
接着，我拿着心爱的零花钱，到菜场里买菜。到了菜场，我左看看，右瞧瞧，干干脆脆买了四个鸡蛋、四个茄子、两个番茄。回到家，我先烧茄子；接着打碎鸡蛋搅拌好，烧了一个炒鸡蛋；再把番茄倒入油锅里，烧了一个炒番茄，我端着精心烧制的菜给大家吃，大家异口同声地说：“棒极了！”
搞卫生、洗衣服……我整整忙乎了一天。
当了一天的家，才知道爸爸妈妈*时不容易。看来，当家真不简单啊！
早晨我睁开朦胧睡眼，开始享受这一天，今天父母不在家！事事都由我做主！哦耶！
我以迅雷不及掩耳之势完成洗漱吃完早饭，开始了我的狂欢日，我打开电视吃起零食，把作业通通抛在脑后，把父母的叮嘱当做耳边风，嘿嘿！这时我才明白“父母不在家，小鬼来当家”的快乐意义！
一眨眼的功夫午饭时间到了！要不是肚子“咕咕咕”地向我开始*，我还在悠闲的看电视呢！说出来不怕你笑话，我除了会煮煮蛋以外，什么也不会，怎么办？诶！可以吃方便面呀！我开始对厨房进行“扫荡”，几乎是把厨房翻了个底朝天，就是不见方便面的踪影，莫非方便面自己长腿跑了，连最后的救命稻草也断了！看来！只能靠自己了！我找来苞心菜，小心翼翼地切，下锅后，我又去看电视了，因为*日有不操心的*惯，一看就是好久。“什么味道好臭啊！”我嗅了嗅，“呀！我的苞心菜！”我猛的想起锅中的菜，可已经晚了，我痴痴的望着锅中那一团黑糊糊的东西，真是“父母不在家，小鬼难当家”呀！
当家的滋味有甜又有苦，是啊！当家难！当家不简单！此刻我又体会到“可怜天下父母心”的含义呀！
那一天下午，我正在家里和弟弟玩积木。过了一会，妈妈打来电话，她和爸爸需要加班，要11点才回来。我把事情给弟弟说了一遍，他说：“今天我们俩可以尽情的玩了！”我们便一蹦三尺高。
我和弟弟一起看电视、玩电脑、玩积木，无忧无虑。正当玩的高兴的时候，我和弟弟的肚子都不约而同地“咕噜咕噜”的叫了起来，我便只好去做饭了。
首先，我拿出了大米，再在锅里加了一些水，然后洗了洗大米，定上30分钟的时间，出去和弟弟看电视去了。30分钟后，我去看锅里，一看全部都煮焦了，我只好倒了重做。这次我定了15分钟，因为我吸取了上次教训，这次不敢再去看电视了。15分钟过后我再次打开锅盖，看见里面的.饭白白地，香香的。我们吃完饭之后，又玩了一会儿，就睡觉了。
通过这次当家，我才想到：我们的父母对我们付出了多少啊！
——今天我当家的小学作文(五)份
今天我当家”今天是大年二十九，还有两天就过新年了，我的妈妈和姥姥去附*的超市购买年货去了，我一个人留在家里写寒假作业。心里面乐滋滋的期待着新年的到来，这样就可以收到压岁钱了，心里偷偷乐不停。
这时突然间门外一阵敲门的声音，临走前妈妈交代任何人敲门都不要去开，等着她们回来。我好奇的想:会是谁呢？我还是按照妈妈的话，一动不动的写着作业，直到外面喊起了我的名字，我趴在门缝看了一下，原来是太姥姥来了啊！我赶紧开了门让太姥姥进来，告诉她妈妈和姥姥去购买年货了，这时心想家人都不在家我该怎么招待太姥姥呢？我给太姥姥拿了拖鞋，扶着她坐在了沙发上。我拿了些点心给她，问她需要不要喝点什么？太姥姥笑眯眯的对我说不用了，你好好学*吧。可我还是学着妈妈在家里的'样子用壶烧些水，等水温差不多的时候给她泡了一杯蜂蜜水，小心翼翼的端到了她的面前，太姥姥看见高兴极了，一直夸我长大了，是个懂事的好孩子。我心里美滋滋的，暗自高兴。
爸爸、妈妈成天忙于生意，生活自然简单节约，可是我这个好吃嘴有点忍耐不住了，大着嗓门对妈妈说：“天天都吃这个菜，我不吃。”接着妈妈气急败坏的对我说：“那今天你来当家，我每天只用20块钱，今天就给你50元，你想吃什么就买什么。”
我接过妈妈手中的钱，心中美滋滋的，我梦寐以求的红烧肉、油炸鸡腿终于有着落了。（蔬菜不用买了，妈妈摊子上有）我来到卖牛肉的铺子前：“阿姨，我买一斤牛肉多少钱？”“35元。”太贵了吧！*时只知道红烧牛肉好吃，谁知道它这么贵！没办法，只好心不甘情不愿的付了款。
离开牛肉铺，我看手中的钱，只剩下十五元了，还能买到鸡腿吗？想到香喷喷的鸡腿，我还是不由自主的来到卖鸡腿的地方。“叔叔，鸡腿多少钱一个？”“5元。”爷爷、妈妈、爸爸、我一共四个人，四个鸡腿得20元钱。看着手中的钱，再也没有刚才的雄心壮志了，只买了三个，我的'五十元钱就“一命呜呼”了，我提着买好的牛肉和鸡腿来到妈妈的面前，妈妈说：“牛肉和鸡腿够我们吃吗？”我听着一言都不敢发。
唉，不当家不知道才米油盐贵啊，我以后再也不挑食了。
周五品社课，老师让我们在周末时当一天家，让我们体会妈妈当家的辛苦。所以，我最终决定周日这天来当家。
这天早晨，我早早的在6点起床了。准备做早餐，该做什么好呢？我呆呆的站再原地抓耳挠腮了半天，才想到吃什么，如果没想到的话，今天就只能吃西北风了！哈哈！我准备做鸡蛋羹、面包、炒花菜……我信心十足的站在了锅前。先把蛋打碎、生火、加调味料……，顺便把面包放在锅的上层；接着，做炒花菜，呀！油这个顽皮的孩子竟跳到了我的身上了，之后，我提防这个防那个防到没防成，反而做了许多“坏事”。单单做一个早餐就做了1个小时，我这才恍然大悟，当家原来这么辛苦呀！
吃完早餐，我马上下楼打扫房子，从爸爸妈妈的办公室到后花园、客厅、厨房、卧室、洗手间、阳台……
3小时后……，我终于收拾完了家里乱、脏的地方，一看手表，呀！11点了，我赶紧放下手中的扫把，去超市买菜了。
在超市里，我买了妈妈喜欢吃的娃娃菜，我爱吃的紫甘蓝……我匆匆的`回家了。
中午，我又忙碌了起来，做饭、收拾碗筷……最终，我被累到趴在床上起不来的现象。
一天终于过去了。这次经历，让我明白了当家的辛苦。
为了给妈妈减轻负担，于是我决定今天我当家。首先，我把被子抖一抖，放到阳台晒一晒，杀杀菌。
吃完午饭，我和妈妈来到菜市场，菜市场 人山人海、游人如织。有的人正在介绍自己的菜，口水飞溅，有的人跺着高跟鞋正在抢着买菜，有的人还刚刚开始摆摊…....我按照妈妈给我的菜谱，买起了菜、肉、葱、小虾、豆腐，青椒、海带、豆芽、大白菜，一共79元。三菜一汤真好，肉炒青椒，再放点葱花。豆腐煎成两面金黄，加入水，再放入小虾，最后加入葱，一锅香喷喷的'豆腐汤就出锅了！海带炒豆芽是我最喜欢的菜了，大白菜炒起来，这三菜一汤就算完工了。
现在该准备打扫房间了，房间虽然很乱，但是，我也能打扫干净，时间就像沙漏一样慢慢流淌，不一会儿，我就把房间打扫干净了，太多工作等着我去做啊！
忙了一天，晚餐时间到了，妈妈说要犒劳犒劳我，让我帮她洗米，切菜好了。
吃完晚餐，我主动说要洗碗，爸爸妈妈去外面散步，突然，碗“啪”得掉地了，爸爸听到了，赶紧跑进了厨房，“什么声音呀，原来是碗碎了，吓我一跳。”
当了一天的家，让我腰酸背痛的，不过还挺开心的。
很久前，我就想自己当一回家。这次的*作终于能让我如愿以偿了。
太阳才刚刚露头，我就早早起床了。因为今天是我“当家”，我总不能让我的家人饿着肚子吧！没一会儿，我就制定了我们的早餐：油条、包、荷包蛋和粥。计划都有了，当然得付之于行动。说干就干，我拿上钱包，三步并作两步下楼。来到楼下早餐店，买了油条和包。我开心地在我的“当家”记录本上打了两个勾，拎着我的战利品回家了。把油条和包摆在盘子里，我就开始煮粥了。我先淘好米，接下来放进电饭煲里，就开始煮了。在煮粥的时间里，我又拿了四个鸡蛋，把它们敲在*底锅里，左翻翻右翻翻，四个荷包蛋就新鲜出炉了。当吃着我做的早饭，看着这一家其乐融融的情景，我真的很开心。
收拾好碗筷后，就要洗衣服了。大的衣服就交给洗衣机了，小的衣服就由我来洗。倒点洗衣粉，我就开始搓了。衣领、袖口这些死角最难洗了，我一直洗了几个小时才洗完。
一转眼，就到中午了。中午实在累得不行了，就简单的下了一点面条。然后开始为晚饭做准备。
拿着菜篮子，我就开始挑选食材了，今天的晚饭是：豆角炒肉、黄瓜炒鸡蛋。挑选好豆角、黄瓜、鸡蛋、肉以后，我就开始在厨房里忙活起来。我先将豆角、黄瓜洗好、切好，放在盘子里。然后将鸡蛋打在碗里，搅拌好。再在锅里倒点油，将打好的鸡蛋倒进去。嗤，鸡蛋快速成形了。我将熟的鸡蛋捣烂，然后将黄瓜倒进去，翻炒几下，黄瓜炒鸡蛋就做好了。接下来就是做豆角炒肉了。一样的前奏，我先在锅里倒好油，然后将豆角和肉一起放进去炒，过不了多久。就开饭了。
今天的当家真的是让我筋疲力尽，以后我一定要多帮妈妈干家务活。
