今天，我来行文上户外课，我得知今天活动是做饭，我开心极了。
我们先买菜，我看见了鸡蛋，就问：“八个鸡蛋多少钱？”阿姨说：“七块八。”我这么一听，就把价格告诉财物总监，财务总监准备给钱，我和同学就开启了砍价模式。说：“靓女你会有好报的。”阿姨听了开心极了，就说：“便宜你们五毛。”听了阿姨的话，我们就给了钱。我们又去买一包鸡翅，那一位姐姐又给我们便宜了一些钱。买完我们清单上的的东西，就去基地做饭了。
我是洗菜的，我把两个青椒，一个红椒洗完了，又把其它蔬菜、水果洗干净，我就叫了一声：“厨师长，水果和蔬菜都洗完了。”厨师长就把东西放在了桌子上。我又继续泡紫菜，然后把水倒掉，给厨师长做了第一道菜！紫菜汤。我把全部菜洗完时，就听见我的带队老师CC老师说：“柴都烧完了，去捡一些有树叶的柴和没用的柴。”这时，我对CC老师说：“CC老师我洗完菜了，让我砍柴吧！”CC老师听了，便同意了。
我拿了一根柴，上面有很多树叶，我就把柴给了老师，因为有树叶，火会烧得更旺。我又捡了几根柴，把上面的树叶全部搞掉，又给CC老师了，最后我还炒了一道菜青红椒炒肉末。
到了吃饭时间，我先尝了一下我做的菜，觉得很好吃，又尝了尝别人做的菜，我还是觉得厨师长做的可乐鸡翅好吃，最后把它全部吃光了。
这一次活动，我非常开心，因为我觉得是自己做的，自己虽然很辛苦，但是菜是最好吃的。
这次的户外课可有趣了，午饭竟然是自己做。每个队五百块钱去买食材。
到了十点左右，我们开始做饭，我先去洗蔬菜，我拿着西红柿，打开水，放在水里洗干净。下一个是西兰花，我先用水冲了一下下，然后把手伸进西兰花的缝隙里搓。
之后洗完菜后已经差不多到十一点了，然后一袋鸡翅放了下来，我赶紧打开水龙头，给鸡翅解冻。过了不一会儿，鸡翅就解冻完成，我们把鸡翅放在了一个盆子里面，我在上面倒了一点酱油，厨师长就让我卤鸡翅，卤到快到我们这个菜时。过了好一会儿。终于到了可乐鸡翅这个菜了，我们把鸡翅倒在锅里，然后加可乐，一道菜又完成了。
现在还有最后一道菜，就是土豆丝。我看到别人削完土豆时，我拿着一个土豆切开，然后切丝。可是这样切的丝太大了，根本不像是土豆丝。就在这时，刮丝板拿来了，我把土豆放在板上，再把板放在盆上，之后用土豆在刮丝板上刮土豆丝就会出来了。刮完后，把土豆丝倒在锅里炒，最后一道菜就出来了。
虽然做的可能不太好看，但是吃起来很好吃，香气扑鼻。
暑假已经过去一个月了，在这一个月时间里我学会了洗衣服、游泳、做饭等本领，在这些本领中最深刻的就是第一次煮饭做菜了。
首先我学会的第一道“菜”就是煮饭，第一步打开橱柜，把橱柜里的米放入煲里；然后打开水龙头放入清水洗米，一共清洗三次；接着把米和煲放入电饭煲中通上电；最后，可以按上“标准煮”就可以开始做饭了。
第二道菜是凉拌青瓜。我首先打开冰箱，拿出青瓜，关上冰箱，拿出青瓜，关上冰箱。然后拿起瓜刨去皮，我害怕极了，我慢慢地刨着青瓜皮，很快就刨完了。接着就要拿起菜刀，我的心紧张地像皮球一样砰砰直跳，当然我还是要切的，于是我拿起菜刀切着青瓜，又过了一会，青瓜也切好了，最后放入盆中加上味道，放点盐、醋、糖……
大功告成，饭已经煮好了，米饭雪白雪白喷喷香，凉拌青瓜又酸又甜味道好极了，我心急得像热锅上的蚂蚁，迫不及待地尝了一口，太美味了。
我为什么要学会这个？因为做饭是一种生活的本领，学会了就可以做给爸爸和妈妈吃了。
以前，我是一个连煤气炉都不敢开的厨房菜鸟，如今，我已能够在厨房里得心应手地做出美食。这是为什么？哈哈，我也不知道。说来你们可能不信，我好像一夜之间克服了对厨房的惧怕。下面，我就举几个美食例子来馋馋你。
蜂蜜酸奶松饼
我强烈推荐用这道美食当早餐。首先，把两个白白胖胖的鸡蛋打散，加入和鸡蛋同样分量的面粉以及一勺蜂蜜（如果喜欢吃甜的可以加两勺），再倒入适量酸奶。我使尽浑身力气快速地搅拌着，直到看不到面粉为止。然后让*底锅提前蒸个桑拿（预热），再舀一勺搅拌好的糊糊放进锅里煎，一个松饼就做成了。煎好后摆盘，放上水果点缀。我还记得第一次煎的松饼整个都是黑的，所以一定要掌控好火候呀！
KFC同款鸡米花
每次去KFC，劲爆鸡米花我都必点。外酥里嫩，还辣辣的，再搭配番茄酱，那味道，啧啧啧……于是，我决定自己动手做。我自信地撸起袖子，把上好的鸡胸肉切成小块，放入一个大碗，依次加入适量盐、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、蛋清。随后给它们来个乾坤大挪移，腌制半小时。下锅炸时，先把筷子放进油锅试试温度，有小泡泡冒出来就是油温正合适。再把鸡丁裹上淀粉、鸡蛋液和打碎的玉米片。炸至金黄并浮起来，就大功告成啦！
懒人专属香肠焖饭
把米淘好，放入电饭锅里，随后加入一小勺花生油搅拌均匀。再按照个人喜好放入一些蔬菜和几根香肠，撒上适当的盐、胡椒，加点水，最后在米中央放一颗洗净的番茄。用煮饭模式把米煮熟。饭熟后，把菜和饭搅拌均匀就OK啦！对于不喜欢刷碗的“童鞋”来说，这饭可真是他们的福音啊。
怎么样，你们想吃吗？想吃就赶紧动手试试吧，心动不如行动哟。再偷偷告诉你，每当独立做完一道美食时，你会有满满的自豪感。
今天，我们班举行了班级美食会。我们所有人都十分期待这一届美食会，希望能尝到好吃的。这时付老师走了进来说：“同学们，我们把桌子拼成圆形吧！”我们一下就把桌子摆好了，开始美食会。
我拿着我的饭盒到处溜达：盛了点叶恺一做的香喷喷腊味饭、切了点西红柿披萨、夹了点凉面……我吃的不亦乐乎开心极了。突然付老师推销樊家成的狮子头（我们把它叫成樊家成的头）一听付老师的推销我们全班同学都蜂拥而上夹狮子头。别的班的同学则在窗户外要吃的，那场面真壮观一个一个的手从窗户外伸进来。（都把我们的窗户挤碎了）付老师说我的鸡汤是美食会最健康的食品，热热的可以暖身子，付老师自己都喝了3杯。最好吃的还是王泽岱做的薯条和王博森做的可乐鸡翅，薯条的味道跟我喜欢的一模一样，鸡翅更是有一股迷人的香味……
一节课很快就过去了，为了不要给值日生添加麻烦我们全班帮忙扫教室，把教室扫的一干二净。
我永远都不会忘记这次班级的美食会，我要把它牢记在心。
周六一大早，我早早起床，因为我要干一件大事——今天我要当大厨。
我拉着爸爸来到菜场，两边摆满了菜摊，看得我眼花缭乱，都不知道该买什么菜。走着走着，我看到一位老奶奶面前有一篮鲜嫩的菜心，想到这是妈妈最爱吃的菜，就毫不犹豫地买了下来。
回到家，我马上开始制作我的大餐。首先，把菜的下部剪下来一点点，用自来水冲洗干净；接着把洗好的菜放在案板上，拿起菜刀切成一段一段。因为我是第一次拿刀，心里有些害怕。爸爸站在一旁手把手教我怎样下刀，把菜切好了，然后把油倒进锅里，等油热就把菜心全部倒入锅中。我拿起铲子上下翻动，让菜由生变熟。翻炒了差不多两三分钟，爸爸叫我放盐和鸡精，再翻炒几下让菜入味，最终一碗清炒菜心美味出炉。妈妈吃了一口，说:“味道好极了!”
通过半天的努力，我第一次下厨成功，这简单的一道菜原来需要花很多时间才能完成。这让我明白了劳动的伟大，也知道了“粒粒皆辛苦”中更深的意义！
——我是小厨神作文 (菁华5篇)
我看见别人做珍珠奶茶，想到要不我也做一次珍珠奶茶来尝尝，这天爸爸妈妈都在街上卖肉还没回来。我就趁机开始了我的偷做珍珠奶茶之计。
首先我拿来糖罐子。从里面舀了两勺白糖。放进锅里，再放一点茶叶，把火打开，然后拿着筷子炒至焦黄冒泡泡。
我就拿来半杯水，到了进去。然后等一两分钟让糖融化，进到水里过了两分钟，我看样子差不多了，就拿出一包纯牛奶，到了进去，搅拌搅拌，我一闻啊，好香啊！
然后我就开始幻想。要是我的珍珠奶茶成功了，我以后就天天做，然后我就越来越熟练，然后就多做一点，拿来卖我越想越着迷。突然我闻到一股奇怪的味道。
哎呀，不好啦！对牛奶煮过头啦！都快成糊糊啦！我赶快将现场收拾了一下。
无奈的摇摇头，又将白糖放进去重新做了一次。终于我又做到了放牛奶呢一步我教你牛奶小心翼翼的放了进去。然后静静的等待了一会儿。就偷偷尝了一点儿。自言自语道：“哎呦还挺甜嘛！”
想起我还没放珍珠呢。赶快往一个碗里倒入木薯淀粉，加入白糖水。搅啊搅揉成一个个球球，然后放进烧水壶里，将开水烧好。在等待一会儿。珍珠就放在一个地方过滤，再放入凉水中。
然后再将奶茶里面的茶叶滤掉，放入珍珠就可以尝一尝了。我尝了尝，味道很不赖，奶茶甜甜的，珍珠软软的。
这时刚好妈妈回来了，我给她尝了一口我亲自做的珍珠奶茶。她尝一口之后就连忙称赞到：“好喝！”我心里先吃了蜂蜜一样甜。
这就是我宅在家里做的珍珠奶茶。如果你们也想喝可以试试哟。你们尝了一定会觉得好喝的。
以前，我是一个连煤气炉都不敢开的厨房菜鸟，如今，我已能够在厨房里得心应手地做出美食。这是为什么？哈哈，我也不知道。说来你们可能不信，我好像一夜之间克服了对厨房的惧怕。下面，我就举几个美食例子来馋馋你。
蜂蜜酸奶松饼
我强烈推荐用这道美食当早餐。首先，把两个白白胖胖的鸡蛋打散，加入和鸡蛋同样分量的面粉以及一勺蜂蜜（如果喜欢吃甜的可以加两勺），再倒入适量酸奶。我使尽浑身力气快速地搅拌着，直到看不到面粉为止。然后让*底锅提前蒸个桑拿（预热），再舀一勺搅拌好的糊糊放进锅里煎，一个松饼就做成了。煎好后摆盘，放上水果点缀。我还记得第一次煎的松饼整个都是黑的，所以一定要掌控好火候呀！
KFC同款鸡米花
每次去KFC，劲爆鸡米花我都必点。外酥里嫩，还辣辣的，再搭配番茄酱，那味道，啧啧啧……于是，我决定自己动手做。我自信地撸起袖子，把上好的鸡胸肉切成小块，放入一个大碗，依次加入适量盐、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、蛋清。随后给它们来个乾坤大挪移，腌制半小时。下锅炸时，先把筷子放进油锅试试温度，有小泡泡冒出来就是油温正合适。再把鸡丁裹上淀粉、鸡蛋液和打碎的玉米片。炸至金黄并浮起来，就大功告成啦！
懒人专属香肠焖饭
把米淘好，放入电饭锅里，随后加入一小勺花生油搅拌均匀。再按照个人喜好放入一些蔬菜和几根香肠，撒上适当的盐、胡椒，加点水，最后在米中央放一颗洗净的番茄。用煮饭模式把米煮熟。饭熟后，把菜和饭搅拌均匀就OK啦！对于不喜欢刷碗的“童鞋”来说，这饭可真是他们的福音啊。
怎么样，你们想吃吗？想吃就赶紧动手试试吧，心动不如行动哟。再偷偷告诉你，每当独立做完一道美食时，你会有满满的自豪感。
“宝贝儿，今天是我的生日，你有没有准备惊喜大礼给我？”妈妈面带微笑地问道。
我故作神秘地说：“给我一个小时，我来让你见证奇迹。”
说完，我自信地走进厨房，套上我做饭的专属围裙。围裙上星星点点的油渍，都是我的大厨记忆。我熟练地打开冰箱，取出一盒鸡翅，倒入水池。我逐一仔细地清洗鸡翅，鸡翅在我的揉搓下变得透白发亮。葱、姜、蒜，三样简单的作料，一样来一些。准备工作完成，开火！我把油倒入锅中，左手端锅晃了几下，让油布满锅底。当油冒出小泡泡，烧到冒烟之时，“哧啦”一声，我把鸡翅倒入了油锅，随即撒上葱姜。我用锅铲不停地翻炒着。鸡翅忽上忽下，仿佛在坐过山车。我得意地哼起了歌：“我还是从前那个少年，没有一丝丝改变……”鸡翅由泛白的颜色，迅速变得浅黄，泛着油光。是时候请出杀手锏——可乐上场了。“哗！”鸡翅碰上可乐，冒出大大小小的泡泡，好像打着幸福的饱嗝。
顿时，厨房里香气四溢。我盖上锅盖，调成小火，让鸡翅多幸福会儿吧。过了半小时，我掀开锅盖，此时的鸡翅已经吸足了可乐，通体红亮，摇身一变，成了挺着肚子的大将军。好了！关火，我将鸡翅盛入盘中，排成圆形。刚刚出锅的鸡翅发出“嗞嗞”的`声音，不断刺激着我的味蕾。我把大蔥的绿叶刻成细丝，轻轻摆在鸡翅上面。青与褐的融合，宛如一幅浓墨重彩的油画。凑*一点，浓郁的可乐味道和大葱的清香交融在一起。我尝了一下汤汁，刚入口时只有可乐味，细细品尝，鸡肉的鲜香渗到了汁水里，太美味了！
“是什么这么香啊？”妈妈在外面喊着。
“生日惊喜！”我把鸡翅放在桌子的正中，夹了一块放到妈妈嘴里。“好吃吧？”我问道。“嗯嗯，好吃，比妈妈做的还要好吃！你怎么还会烧鸡翅啊？”
我笑而不语。想起那天，一个*淡无奇的晚上，妈妈正在切菜。“啊！”她大叫一声，原来她把自己的手指切破了。那伤口，看着我都心疼。从此我下定决心，一定要学会做菜，让妈妈轻松点。
说干就干，趁妈妈不在家，我下载了学做菜的手机软件，学*了做鸡翅的方法，趁她不在家时练*了好几次，就等着过生日这天做给她吃。今天，这个梦想终于实现了。
只可惜，我现在只会做几个菜。我要继续努力，再多学会一些菜品，成为名副其实的小厨神！
周六一大早，我早早起床，因为我要干一件大事——今天我要当大厨。
我拉着爸爸来到菜场，两边摆满了菜摊，看得我眼花缭乱，都不知道该买什么菜。走着走着，我看到一位老奶奶面前有一篮鲜嫩的菜心，想到这是妈妈最爱吃的菜，就毫不犹豫地买了下来。
回到家，我马上开始制作我的大餐。首先，把菜的下部剪下来一点点，用自来水冲洗干净；接着把洗好的菜放在案板上，拿起菜刀切成一段一段。因为我是第一次拿刀，心里有些害怕。爸爸站在一旁手把手教我怎样下刀，把菜切好了，然后把油倒进锅里，等油热就把菜心全部倒入锅中。我拿起铲子上下翻动，让菜由生变熟。翻炒了差不多两三分钟，爸爸叫我放盐和鸡精，再翻炒几下让菜入味，最终一碗清炒菜心美味出炉。妈妈吃了一口，说:“味道好极了!”
通过半天的努力，我第一次下厨成功，这简单的一道菜原来需要花很多时间才能完成。这让我明白了劳动的伟大，也知道了“粒粒皆辛苦”中更深的意义！
今天我和妈妈一起做了一道菜，就是马蹄羹。妈妈说“巧妇难为无米之炊”，先要准备食材。我妈妈算是一个巧妇了，会做饭做菜而且很香很可口。这马蹄羹可不是用“米”的哦，请往下看。
这道菜要准备的食材有：马蹄、千张、番薯粉、猪肉、葱。先把马蹄洗干净并刨掉皮、切丝；千张洗干净也切成像头发一样的细丝；然后把葱洗干净切成段；最后把新鲜猪肉剁细。这刀工算是完成了，我天生就好吃这“馋猫口水”已经在打转转了，可偏偏爸爸走过来说“要检验下刀工”，并顺手拎起千张，笑得合不拢嘴“看，这千张好好的一片，却被你切成一团了，这哪是丝呢。”哦！原来手力不够，千张没有切断呢。妈妈帮我解围并顺手把切得不好的，重新切割着，并责怪爸爸“古人云：工欲善其事必先利其器。你不能打击我们女儿的积极性呢，这不是刀不快嘛！”
好！现在我们要进入烧汤环节，先把锅烧热倒入油，再把切好的肉放进去煸炒，再放进用水焯过的“头发丝”，而这连盘的马蹄丝也迫不及待地像士兵一样冲了锅里，翻炒片刻。然后把热水倒进锅里，调好味道，最后把番薯粉放入水搅拌，搅拌好以后就倒到锅里。开最大火力，烧至稠浓出锅，最后洒上葱花。
这样一碗甜甜的，稠稠的马蹄羹就做好了。我这个小厨神的外号就是这样来的，哈哈！
——我是小厨师优秀作文 (菁华9篇)
今年我已经十一岁了第一次学做菜，先从简单的菜开始——西红柿炒鸡蛋。
从冰箱里拿出了两个鸡蛋和两个西红柿。我非常得激动，还未等妈妈开口，我就先拿了一个碗和一个鸡蛋，在碗边轻轻地敲了一下，用力一捏，蛋液和我来了一个亲密拥抱，衣服湿了一大块，赶紧换了一件衣服继续干。通过妈妈的指导我找到了技巧，蛋清蛋黄乖乖地到碗里去啦。接着用筷子把鸡蛋打散备用。西红柿也清洗干净切成块，用刀的时候我可是小心翼翼得生怕切到手，材料都准备好啦。
开火倒油，接着听到油热噼哩啪啦的声音，我的心像十五个吊桶七上八下的，生怕油溅到我，连闪带躲迅速地把蛋液倒入锅中，等鸡蛋成型后，用锅铲弄成小块盛出来，然后放入西红柿加点水炒熟，倒入鸡蛋再放点盐和鸡精调味，再滴点奶奶自酿的老酒炒匀，顿时香味扑鼻而来，撒点葱花出锅啦。
我把这道菜端上了桌，大家都迫不及待地先尝尝我的手艺，看到妈妈夹了一块鸡蛋放入口中，我忙问妈妈好吃吗？妈妈为我竖起了大拇指说：“第一次煮菜味道还不错哦，看来是得到我的真传了。”全家人都夸我特别棒，得到大家的肯定我心里美滋滋得像喝了蜜一样甜。
这是我人生中第一次炒菜，不仅锻炼了我的动手能力，还让我体会到了父母的辛苦。不光要好好学*，还要帮父母分担一些家务减轻他们的负担。
我的工作是学*，老师的工作是教书，食堂阿姨的工作是给我们做饭吃……今天我们就要去体验食堂阿姨的工作——做一回厨师。
周二的第二节课刚下课，我们的身份就不再是一名小学生，变成了小厨师。我们全副武装，帽子、口罩、袖套、围裙，一应俱全。这样一身打扮，显得更加精神了！我们“全速”赶往食堂，希望能快些体验。
我们是第五组，我是小组长。大家的工作各不相同：小马负责摆盘子。我、心如和小曹负责最艰巨的任务——分菜。小文负责这里的保洁。体验开始了！我分饭，心如和小曹一人一样菜。食堂阿姨帮我把饭盛好到盆里，我就是一个跑腿的，一会儿往这儿送，一会儿往那儿送，累得大喘粗气。心如见我很累，想替换我，但我拒绝了，因为这是我的工作，不能让她承担全部，更何况我还是这组的组长。后来，我的任务完成了，便去帮助任务最重的小曹。
我帮小曹把菜盆放到她边上，这样她更轻松一些。我戴上手套，帮她把大排抓出来。“烫死了！烫死了！”我被烫得把大排扔进大盆里，手不停甩动着。食堂阿姨闻声赶来，告诉我要用勺子把大排捞出来才不会烫到手。哈哈！这办法还真管用。我们一下就把剩下的大排全部分完了。后来，我们又把所有的饭菜以及水果、盘子统统分好了。
体验结束了，食堂阿姨还表扬我们六2班的学生做得好呢！感到骄傲的同时，我马上开始反思：食堂阿姨每天都这样忙碌地工作着，就为了让我们吃上一顿好的午饭，而我们有时却在浪费粮食，那岂不是在不尊重食堂阿姨们的劳动成果？我以后一定要改掉这个坏*惯！
在我们家爷爷和爸爸都做得一手好菜，我当然也遗传了炒菜的良好基因。自从有了第一次炒土豆丝的经验后，在炒菜方面我也算是个初级工了。
今天我就给大家小露一手。我打开冰箱，看到有菜花、*菇等食材，就做一道混合小炒吧。妈妈帮我系上围裙，戴上套袖，全副武装，准备登场了。
我把食材放到洗菜盆里，打开水龙头，等水浸过菜后再关上。我仔细清洗菜上的灰尘和泥土，然后把洗净的菜放到篮子里沥干水。我采用原生态的做法，把菜花和*菇用手撕成一条条的。为了安全起见，切葱等刀工活就由老妈代劳了。
开始炒菜了，我点燃煤气，倒上花生油。等油渐渐冒烟后，我把事先切好的葱花小心地扔进锅里，它们就像一群绿色的小精灵一样在锅里跳舞。
等葱香味出来后，再把撕好的菜花和*菇顺着锅边放进锅里，然后用铲子轻轻地翻炒起来。过了几分钟菜快熟了，我浇上适当的醋和酱油，最后撒上鸡精增鲜，我把菜盛到盘子里摆到桌子上，赶快叫妈妈来检验我的劳动成果。
妈妈品尝后，连说我能干，是了不起的小厨师，还说她以后可以“偷懒”了呢。
我是一个最喜欢跟别人一起做菜的小女孩，当小厨师的时候，把食材变化成美食，看大家开开心心的吃光光，那是我最快乐的时光。
我的拿手菜是“多多口味饭团”，饭团的名字是我自己取的。多多口味饭团因为可以有很多种口味，所以你在选口味最多可以选三种口味喔！所以我的饭团千变万化，保证跟饭店出售的御饭团大大的不一样。
制做多多口味饭团需要的材料有：白饭、醋、海苔、玉米、火腿、小黄瓜和鱼肉。这些食材都很容易买到，也很养生，吃起来很清爽不油腻，你一定不会变成大胖子的。
记得我第一次做的时候很紧张，结果我忘了加醋了。因为出了这样的错误，没有加醋的饭团，全部都是我一个人吃下去的，害我吃的好饱，但我也紧紧记住这次的教训，再也没有忘记加醋了。
我的多多饭团真的很美味哦！如果想吃就来我家，我一定会大大方方的做给大家吃的。只不过必须付钱才可以，因为我家不能让你白吃白喝的呀！
*时我们家都是爸爸做菜，我喜欢吃爸爸做的菜，所以星期天中午我又在爸爸的指导下学做一道菜——芸豆炒肉。
首先把芸豆多洗几遍，洗净后是刀工练*了。爸爸给我演示把芸豆斜切成小段，切的时候左手按着菜成弯曲状，要相当小心，碰到刀就"悲剧"了。爸爸说切好后，放水里煮一段时间，因为芸豆不易熟，直接炒不等熟就干锅了，容易炒糊，如果炒的过程中放水味道就不好了。在煮的过程中可以准备材料，爸爸说这就叫"统筹方法"，可以合理安排、充分利用时间。
按爸爸的吩咐准备切好的肉片适量，姜和葱切丝，蒜切片，在碗里放少许淀粉和水备用。这个时候芸豆差不多熟了，然后盛入盘里备用。接着把炒勺烧干后放玉米油。爸爸说油要六七分热，太热会把菜炸糊，所以不要等太热。此时我把切好的肉片、姜丝、葱丝、蒜片小心翼翼地从边上放下去以防被油溅到。过了一二分钟左右，葱姜蒜炸出香味，肉片微黄，把盘里备用的芸豆放入锅中。然后就是开始翻炒。这个过程持续六七分钟，芸豆颜色由比浅绿渐渐变得更绿，放盐、鸡精、淀粉水适量。倒入少许"味极鲜"酱油，味道会更好。芸豆炒肉出锅后，滴入少许香油，即可享受美味。
通过做这道菜，我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下，做菜时掌握好火候，程序不能乱，否则会失败的。再就是懂得了"统筹方法"的应用。
11月份我们去参加了学农活动，其中一个活动项目就是厨艺大比拼。
那天，我们兴高采烈地来到烧菜的地方，大家都很迫不及待。在教官讲方法和规定的时候，大家都在你一句，我一句地说着，当教官讲到有哪些工作时大家顿时炸了锅。“队长我来烧饭！”“我也要！”“我来切菜”。好不容易才安静下来，却还能听见小声的说话声。
当教官宣布开始时，每一队都急着往自己烧饭的地方跑去，都不希望自己落后。我也飞快地跑自己队的区域。先烧肉，則我在边上打蛋，为了下一个菜。这时，对面传来了加酱油的声音，我们开始议论："这么快呀！我们才放肉呢！”我跑了过去一看，果真，我又跑回去告诉大家：“真的，他们都快烧好了，加油！”
我们的锅里传来了红烧肉的气味时，大家一起高兴的大喊：“成功了，章同学你真是太棒了！”我高兴的一蹦三尺高。这味道香的让我馋的流口水，使我顿时感到饥肠辘辘。
之后，每烧完一道菜，我就与大家一起欢呼，别组同学也赶来感叹了几句，说：“你们好快，我们还有很多呢！”听到这，我又喝组员们跑过去看了几下，做了几下指导，又跑回自己组。整个场地内就像一个市场，有大声说话的，有小声说话的。但都看的出大家都是很开心的，老师们这里看看，那边看看，拍几张照片再走。
这个活动很有意思，大家也很激动，兴奋。回忆当时，仿佛又参加了一次这个活动。
“民以食为天。”这句话一点也不假。我的梦想是当一名厨师。
厨师是重要的职业。任何人也都离不开自己生存的依靠——食物。一个正常的人，你可以几天不说话，几天不上网，几天不劳动，也可以几天不看书，但你绝对不可以几天不吃饭。常言道：“人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌。”况且*人很重视吃，食文化特别丰富，今天富起来的*更注重吃了，走进大街小巷，到处是饭店，小餐馆，快餐则更多。假如没有那些厨师们，又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢？广大劳动者那么辛勤的工作，首先要填饱自己的“五脏庙”，只有解决吃饭问题的基础上，才能创造出更多的物质文明和精神文明，才能追求更高，更好的生活境界，谁都否定不了这一事实。除非你是机器人或外星人！
厨师是快乐的职业，每当顾客光临时，奉送给客人一盘热气腾腾，色香味俱全的美味，看着他们津津有味地品尝自己创造出来的作品时，心里当然是美滋滋的，那种无比的满足感和成功感，是无语言表的。
我之所以想当一名厨师，是因为当厨师是一种享受，在烹饪的过程中是一种享受，看别人品尝自己的作品是一种享受，创新出一道道的美味佳肴还是一种享受！所以当厨师是我最大的愿望！
如果说，梦想是一粒种子，是种在“心”里的种子，尽管它还很小，但却可以生根发芽！我要为我的梦想而努力！
“民以食为天。”这句话一点也不假。我的梦想是当一名厨师。
厨师是重要的职业。任何人也都离不开自己生存的依靠——食物。一个正常的人，你可以几天不说话，几天不上网，几天不劳动，也可以几天不看书，但你绝对不可以几天不吃饭。常言道：“人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌。”况且*人非常重视吃，食文化特别丰富，今天富起来的*更注重吃了，走进大街小巷，到处是饭店，小餐馆，快餐则更多。假如没有那些厨师们，又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢？广大劳动者那么辛勤的工作，首先要填饱自己的“五脏庙”，只有解决吃饭问题的基础上，才能创造出更多的物质文明和精神文明，才能追求更高，更好的生活境界。谁都否定不了这一事实。除非你是机器人或外星人！
厨师是快乐的职业，每当顾客光临时，奉送给客人一盘热气腾腾，色香味俱全的美味，看着他们津津有味地品尝自己创造出来的作品时，心里当然是美滋滋的，那种无比的满足感和成功感，是无语言表的。
我之所以想当一名厨师，是因为当厨师是一种享受。在烹饪的过程中是一种享受，看别人品尝自己的作品是一种享受，创新出一道道的美味佳肴还是一种享受！所以当厨师是我最大的愿望！
如果说，梦想是一粒种子，是种在“心”里的种子，尽管它还非常小，但却可以生根发芽！我要为我的梦想而努力！
在我们家，爸爸妈妈都是名副其实的“厨神”，一周21顿饭几乎从不重样！我嘛，作为“厨神”的儿子，“厨艺”自然也不低喽！
“叮铃铃，叮铃铃……”随着清脆的铃声，我早早地就起床了。咦？现在才早晨六点半，我为什么起这么早呢？告诉你吧，今天是爸爸妈妈结婚十二周年纪念日，我要给爸爸妈妈一个大大的惊喜！我从幼儿园到现在，每天早晨都吃着爸爸妈妈为我精心烹制的可口的早餐，今天，就由我来为他们做一次早餐吧！
我准备做一顿有营养的早餐，包括面包，牛奶，鸡蛋。说干就干，首先我要把鸡蛋磕到碗里。哎呀，出师不利。第一个鸡蛋被我弄到碗外面去了！没关系，经过我的努力，我还是顺利地把其它三个蛋宝宝打到了碗里。接着，我把油倒进*底锅里，放入搅匀的蛋液，不停的翻炒，就这样，香喷喷的炒鸡蛋出锅了！紧接着，我把牛奶放入微波炉，定时加热两分钟。同时，将面包片放进面包机，设置好时间温度，耐心的等待……几乎同时，传来了“叮”、“叮”的声音和扑鼻的香味，美味的早餐出炉啦！
这个时候，爸爸妈妈也已经起床了。看到桌上的早餐，惊讶地问到：“儿子，这些都是你做的吗？”我自豪地点了点头。爸爸妈妈品尝了几口之后，连连称赞道：“不错！不错！”。
哈哈！看过我的故事，你是不是也觉得我是个“小厨神”呢？
——我是小厨师优秀作文 (菁华5篇)
今天，爸爸妈妈都很忙，没有时间做饭，于是我便告诉爸爸妈妈：“今天我做小厨师，给你们做饭。” 我就决定做可乐鸡翅。 1.鸡翅洗净，统一在其中的一面划两刀。（统一在一面划，是为了上桌之后美观，不硬性要求）姜切丝，葱白切段，葱绿切末，备用.2.加2勺料酒，1勺酱油，少许胡椒粉将鸡翅拌匀，腌制2小时以上。3.锅中放2勺油，将鸡翅放入，盖上锅盖，小火煎。（因为鸡翅上有腌料汁儿，遇油会溅，所以先得盖上锅盖1-2分钟）4.煎至两面金黄。（约摸3分钟左右即可煎至两面金黄，所以注意把握好时间，别过火了）5.此时下入姜丝和葱白，转中火，翻炒1分钟.6.倒入可乐和2勺老抽，烧开后转小火炖煮25分钟.7.25分钟后，转大火收汁，撒上葱花即可.这样，一道美味的可乐鸡翅就做成了！
在这次做小厨师中，我知道做饭可不是件容易的事情，爸爸妈妈每天都是很辛苦的。有些事情是看起来容易做起来难，所以古人说的对：“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”。
想当年，我还是一个对厨艺一无所知的小女孩，可现在，我可是大名鼎鼎的“许大厨”呢！现在只要一有客人来我们家，我就会献上我的拿手好菜——炒包菜。
你们想知道我是怎么从一个对厨艺一无所知的小女孩蜕变到大名鼎鼎的“许大厨”的吗？那就听我娓娓道来。
那是一个阳光明媚的下午，我也不知道来了什么劲，非常想学做菜，就嚷着叫妈妈教我做菜。妈妈禁不住我的软磨硬泡，终于在我雷打不动的要求下答应了我的请求。本来就想学的我因为现在可以学了，所以蠢蠢欲动，迫不及待的在旁边跟妈妈一起准备食材。
妈妈说这是我第一次下厨，不需要准备多么复杂，就只准备了：包菜一个、萝卜一根，一个大蒜，耗油。首先我先将包菜、萝卜、大蒜洗干净，放在旁边备用。妈妈说刀比较危险，说让她将菜切好再让我炒。而我想着第一次做菜，很想任何过程都不要错过，坚持要自己切菜。在妈妈极其担心的目光下，我接过了刀，开始切起了包菜和胡萝卜。我将包菜和萝卜全都切成了小块的，但妈妈说这样太大，不好入味，让我再切小点，切完之后，我又按照妈妈说的把蒜瓣切碎。然后，我打开了火，倒了点油，可刚把油放到锅里，整个厨房就沸腾了，“滋滋”声响成一片。而我则被吓得赶紧拿起锅盖倒挡在自己面前，我可不想被油溅到，那样不吓死人也能疼死人。等到“安全”的时候，我才敢把蒜渣渣倒进锅里。然而，没有想到的是，这玩意儿竟然也能炸！我拿着勺子赶紧远离了几步，等到没响声了才敢接*继续“行动”。之后，我就把之前切好的包菜丝和胡萝卜丝放进锅里。炒了一会后，我又把蚝油、盐放了进去。接下来就比我想象中的简单多了（当然，说是这么说，吹个牛总行的吧），只要加一点水，继续站在那里翻炒就行，等到包菜整个炒软后就可以出锅了。这道看起来卖相不错但味道不咋样的炒包菜终于完成了！
当然，这也只是我做为厨师而迈出的第一步（虽然差点就摔了。）但是后来，我喜欢上做菜，老是缠着妈妈教我，久而久之，我也就渐渐的熟练起来，成为了大家喜欢的“小厨师”。
夏日，禅胜如织，我独自在家写着作业。耳边的蝉声，风扇叶子转得声音不曾停过，时不时窗外还传来几声鸟啼。“咕咕~！”新的声音来了，原来是我的肚子对我发出来的*。
我决定自己动手做一顿饭。我想：“什么东西最容易？炒蛋？好吧就做蛋炒饭”凭我多年看奶奶给我炒饭和电视上炒蛋炒饭的经验，我觉得我炒的应该不错。我从冰箱了取出需要的材料，厨房大战马上就要开始了。
我先把锅子放在火里把水分烧掉，因为奶奶曾说过，如果在有水分的锅子里放油，会溅出来的。过了一会，我拿起油壶，围着锅子里边浇了几圈。我在高压锅里取出适当的米饭，油在锅里烧开后，我在锅里打了两个蛋，然后开始翻炒，再把米饭倒进去，再次翻炒。到一定时间，我在锅里放了半勺盐，少许味精，又依照奶奶的小秘诀放了点生抽。我又在锅外奋斗着，我总是把饭炒到了外边。这时我才想起我少放了葱，我又打开冰箱，取出葱洒在了锅里。过了一会，香喷喷的蛋炒饭就出锅了，我把它放进盘子里，左看右看，就接一个问题“为什么蛋炒饭，不是电视里那样金灿灿！”我有勺子取了一勺放在口中。还真不错，盐放的刚刚好，不多也不少，而且闻起来，特别香， 只是稍微有点糊了。在厨房里帮奶奶也是有好处的，可以偷学奶奶的做菜手艺。饱了肚子，还有一件事，善后，我把锅子放在水池里冲洗了一下，放回了原处， 当然还有盘子，勺子。还将满是米饭的灶给抹干净了。
我是小厨师……
星期一的早晨，我躺在床上突发奇想：“*时总是妈妈做饭的，如果换成我来做，兴许我会做的更好啊！”我看了看表，现在是十点钟，离妈妈下班还有两个小时，我赶紧准备做饭吧！
我舀了两碗米，清洗了三遍，倒入适量的水后再插上电源，煮饭的工作就这样轻而易举的完成了。我心里暗暗自喜，原来做饭这么容易呀！
饭是做上了，那接下来应该做什么菜呢？*时我最喜欢吃的是酸辣土豆丝，妈妈也挺爱吃的，那就做它吧！我在菜篮蓝里找了几个胖乎乎的土豆，把它们洗干净削了皮切成丝，可我拿刀的手故意跟我作对似的，总是不听我的使唤，切的土豆丝都成了土豆棒了，还有几次差点切到手呢！
准备工作做好后，我把炒锅放到炉子上，嚓，蓝火苗一下子蹿得老高，吓了我一跳。锅里加了些油，突然想起妈妈做的土豆丝又酸又辣，于是我赶紧找来辣椒，等油热了，我把辣椒和土豆丝下进锅里，可我又遇到了麻烦，由于我们家的调料都是用玻璃壶装的，上面也没有标注名称，酱油和醋是很难分辨的，哪一瓶是醋呢？我灵机一动，醋是酸的，我闻一下不就知道了吗！这样一番波折，土豆丝终于做好了。
一切准备就绪，我看看表已经快十二点钟了，妈妈也快回来了，我心里忐忑不安，正在这时，门铃想起了“叮咚！叮咚！”的铃声……
“民以食为天。”这句话一点也不假。我的梦想是当一名厨师。
厨师是重要的职业。任何人也都离不开自己生存的依靠——食物。一个正常的人，你可以几天不说话，几天不上网，几天不劳动，也可以几天不看书，但你绝对不可以几天不吃饭。常言道：“人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌。”况且*人很重视吃，食文化特别丰富，今天富起来的*更注重吃了，走进大街小巷，到处是饭店，小餐馆，快餐则更多。假如没有那些厨师们，又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢？广大劳动者那么辛勤的工作，首先要填饱自己的“五脏庙”，只有解决吃饭问题的基础上，才能创造出更多的物质文明和精神文明，才能追求更高，更好的生活境界，谁都否定不了这一事实。除非你是机器人或外星人！
厨师是快乐的职业，每当顾客光临时，奉送给客人一盘热气腾腾，色香味俱全的美味，看着他们津津有味地品尝自己创造出来的作品时，心里当然是美滋滋的，那种无比的满足感和成功感，是无语言表的。
我之所以想当一名厨师，是因为当厨师是一种享受，在烹饪的过程中是一种享受，看别人品尝自己的作品是一种享受，创新出一道道的美味佳肴还是一种享受！所以当厨师是我最大的愿望！
如果说，梦想是一粒种子，是种在“心”里的种子，尽管它还很小，但却可以生根发芽！我要为我的梦想而努力！
——厨神奶奶作文 (菁华6篇)
我家有一位很厉害的“厨神”，她就是我的奶奶。
奶奶会做各种各样好吃的。不管是蒸的、煮的，还是炒的、炸的，可以说十八变武艺，她样样精通；她*时做的菜虽然都是很普通的菜式，但她总能做到色香味俱全，像她做的萝卜炒**、番茄炒鸡蛋、香辣虾仁、豆腐羊肉汤等等，都是一些*时常见的家常小菜，但都能让我回味无穷。
奶奶还是一位“魔法师”呢！她有一种化腐朽为神奇的“魔力”，因为她总能将那些看起来不起眼的菜变成一道道美味佳肴。有一天，奶奶带我去买菜，我看见她选了土豆、辣椒、葱还有姜，我就暗暗地想，“难道她要做辣椒炒土豆丝？这个菜好像挺一般的！”一到家，她便使出了“做菜神功”，不一会儿，一道丰盛的午餐便呈现在我们眼前，我凑上前去一看，原来那道菜根本不是辣椒炒土豆，而是土豆牛肉汤！这个可是我的最爱啊！我喝了整整两大碗......
这就是我的“厨神”奶奶，你们看，我奶奶厉害吧！
我的奶奶，今年六十岁了，身体不是特别的健康，笨重的身体，行动不是很灵活。可是在我的记忆里，奶奶从没有停止过，总是不停地干着干那。有时候我好奇的为她你不累吗，她总会笑 呵呵地说这点活累不到人。
每天天一亮，还在梦中的我总会闻到阵阵的饭香，奶奶轻手轻脚的忙碌着做饭。等到饭做好，他才会喊我起来，吃完饭送我上学。回来后不是拖地就是洗衣服。妈妈让奶奶用洗衣机，可是 奶奶从来不用，要不是说洗衣机洗不干净，就是说吧衣服洗坏了。总有这样那样的理由。洗完衣服，接下来就是收拾东西，叠被子。爸爸说奶奶我们自己收拾就好，奶奶总会回答；“你们忙你们的工作 ，这些活我来干。
遇到天气不好，奶奶的腰疼腿疼，可是她从不当回事，告诉我们年龄大了，这腾那疼就是工作。我们心疼奶奶可是阻止不了她，她一停下来就会吵着回老家。我这个奶奶真像个机器人。
我爱我的奶奶，我爱可爱的劳动人民！
今天是周天，我做完了作业正在院子里玩。很快，就到了该烧饭的时间了，我去厨房帮我的奶奶烧饭。我的奶奶突然说要教我烧饭，我楞了一下，但是还是愉快地答应了，烧饭应该很有趣吧！
我的奶奶叫我先从米桶里盛出两碗米放到淘箩里。然后，我的奶奶叫我将淘箩放到自来水的龙头下面将米冲洗一下。我听了我的奶奶的话一一按照我的奶奶说的话去做了。然后，我的奶奶叫我将淘好的米放到锅子里去再加上适当的水就开始烧了。在放水的时候我的奶奶还作了一些指点。
我家是用灶头烧饭的。于是，我就到灶后烧火。我把柴一根接一根地放了进去。大火立刻像舌头一样往锅底舔去。我的奶奶站在一边叫我不要再往灶里添柴，要等到里面烧过一些再放柴。同时，我的奶奶还叫我将下面掏掏空，说是这样烧起来火会更加旺。
烧了不多久，锅子里面就开始往外边冒出热气。我的奶奶看到热气直往上冒就叫我不要再烧了，说是让它再焖一会儿，就可以吃了。我就停止不烧了。
我想烧饭原来并不难，由此我想到不管做什么事，只要自己勇敢去做，一次不行的话，可以再做第二次，还有第三次……你一定要坚持，总有一次你会做成功的。不试不知道，一试就知道，烧饭也不难。
吃饭的时候，大家都说今天的饭很好吃，我的奶奶跟他们说今天的饭是我烧的，大家都对我竖起了大拇指，我心里别提有多开心了！以后有机会，我还要多烧饭，虽然烧饭不容易，但是我依然觉得这是一件很有成就感的事情！
很久了，我有一个心愿：让奶奶教我烧菜，学会以后就可以自己做饭烧菜，减轻奶奶的负担。昨天晚上，我把这个心愿跟奶奶说了，奶奶听了非常高兴，答应了我的请求，决定明天就教我烧他最拿手的，也是我最喜欢的菜——白菜**香菇汤。
今天一大早，奶奶挎着篮子和我一起去菜市场买菜，菜市场里人声鼎沸，各种各样的蔬菜琳琅满目、应有尽有。准备好了做汤要用的食材——瘦猪肉、小白菜、。香菇，还买了一些其他的菜，我迫不及待地想赶回家烧菜，奶奶看我的样子，知道我不耐烦了，就跟我一起回家去了。
到家以后，我们从篮子里面取出肉，切了一小块大约一百克左右的瘦肉，香菇一百克，小白菜三百克。奶奶手把手地教我洗肉、洗白菜、洗香菇。奶奶一边 说，一边做，先把肉切成薄片再切丝，我学着奶奶的样子，把肉切成了丝。这是我人生中第一次切**，切得有粗有细，大小不匀，很不像样，看来还得好好练*刀 功呢！奶奶在边上指导我切香菇丝，相比较而言，香菇丝比较好切，我学着奶奶的样子，横一刀竖一刀地切总算是切完了。
接着，我把香菇丝放到锅里，加入两碗水，等到香菇煮熟，放入**，**发白熟了以后加入白菜，汤烧开后再一勺香油和少许的盐和鸡精，一锅色香味俱佳的香菇**白菜汤就做成了。
做一锅汤就这么难，那奶奶天天做那么多菜，一定非常辛苦。以后我一定要学会做饭做菜，尽力而为地为奶奶分担家务劳动。汤的味道是鲜美的，制作的过程却是辛苦的。“梅花香自苦寒来”的寓意不也正是这样吗？
忆起往昔，我的思绪翩然起舞，飘散于梦里。
记得小时候，奶奶厨房里总能传来阵阵香味，今天的玉米排骨汤，鲜甜可口；昨天的麻辣小鱼，鲜美酥脆；前天的蚝油生菜，清脆味美。
小院里的小朋友们，总想来我奶奶家吃上一口饭。奶奶也不吝啬，总招呼着小朋友们来家里吃饭，她看到小朋友们，做饭做得更起劲了，小朋友们也不吃白饭，今天从家里带个苹果，明天拿个香蕉。奶奶做的饭虽都是色味俱佳，堪比嘉肴美馔，可是我最爱吃的，却是那一碗蛋炒饭。
葱花、虾仁、黄瓜切段，昨天没吃完的.米饭解冻，再打散两个鸡蛋，这准备工作就算做好了。起锅倒油，烧至五成熟，放入葱花炒出香味。想起小时候，我总是在灶边守着，炒好的葱花，就让奶奶捡一两个出来解馋。葱花炒好就可以开始炒饭了，放入材料，把米饭炒得粒粒散开，倒入鸡蛋液，使每一粒米都均匀地包裹着蛋液。大火炒散，葱花的清香与虾仁的鲜香混合在一起所散发出来的香味让人有一种忍不住想大饱口福的冲动。奶奶总会向我表演一个米饭在空中跳舞，等到米饭回到“舞台”，关火，一份香喷喷的蛋炒饭就算炒好了。菜饭炒好，配上奶奶腌的酸辣小黄瓜。还没等晾凉，舀起一勺就往嘴里送。米饭的软硬程度刚刚好，不硬不软很有弹性，咬一口虾仁鲜美的汁水在口中爆炸美味至极。就这样一碗蛋炒饭，麻雀虽小，五脏俱全。看着我吃得大汗淋漓，奶奶在一旁摇着一把扇子，一边叮嘱我慢点吃，一边笑眯眯地望着我。我的肚里吃得饱饱的，心里暖暖的。
时节如流，岁月不居，我渐渐长大，奶奶逐渐变老，白发爬上了她的鬓梢，青丝变白发，那双有力的双手也变得枯槁。现在我上了初中只有每次放长假才能回去老家看望奶奶，再吃一碗她为我炒的蛋炒饭。每一次学*压力大的时候，每当遇到不顺心的时候，我总会想起那缕蛋炒饭的芳香。那一缕芳香，像是缠在梦里无法挥散。奶奶笑得眼角皱纹显现的样子，一帧帧在脑海里闪过，奶奶忙碌的身影，总是在眼前浮现。
无法忘却的是那一缕芳香，无法忘却的是奶奶的爱，我的厨神奶奶。
俗话说“三百六十行，行行出状元”！顽皮的奶奶是一位厨神，她做的饭菜可好吃啦！她总是把自己打扮得干干净净的，你们别看她年纪大了，但是她的鼻子和嘴巴可灵敏了，总是能做出可口的饭菜！
奶奶每天天才刚刚亮就起床了，收拾完了就出去买菜。有一次，奶奶一手提着豆腐，一手提着胡萝卜、豆角、白菜、肉，奶奶的手都被方便袋勒出红色的印子来了。我疑惑不解地问：“奶奶您为什么每天那么早起来去买菜呢？”奶奶解释道：“只有早上的.菜才是最新鲜的呀！”说完，就忙着做饭去了。奶奶先把灶台上面收拾得干干净净的，接着把案板放在上面，一手拿起菜刀，一手按着菜，手指微屈，内扣，刀一边切，手一边往后退。瞧，那片儿切得和纸一样薄，那丝切的是那么细，都能穿针眼了。菜切完了要开始炒菜了，奶奶先起锅烧油，等油在唱歌跳舞时，就把菜倒入锅中，先用锅铲翻炒几下，再用两只手抓住锅的把柄，往上一抖，菜就在空中转了一个三百六十度的圈，然后，完美地落入锅中，就像一个体操队员一样。然后，洒上各种佐料。我在旁边看得是口水直流呀！终于做好了，那豆腐做得又滑又嫩，火锅也是又麻又辣，我一连吃了好几碗！
你们以为我的奶奶真的是有魔法的吗？不是，而是每天都认真地对待每一道菜练出来的。
——我是小厨师作文 (菁华6篇)
班主任温老师号召大家争做劳动小能手，在家里做一些力所能及的家务。这下可热闹了，同学们个个都想大显身手，有的打扫卫生，有的洗碗，有的整理房间，我决定给家人做一顿美味的什锦炒饭。
嘿嘿，这次我做大厨，奶奶是我的助手。先准备材料：煮好的米饭、鸡蛋、青瓜、胡萝卜、我爱吃的玉米粒，还有半根甜甜的腊肠。先把鸡蛋磕到碗里，用筷子打散，然后要把青瓜、胡萝卜和腊肠都切成丁。我费了九牛二虎之力，才把最好切的青瓜切成了大小不均匀的丁，原来做饭也不是一件容易的事情啊！
在奶奶的帮助和指导下，所有的材料终于准备好了。呀！糟糕，我居然不够高，灶台够起来太费劲，只好请小板凳来帮忙啦！说干就干，锅里放油，点火，等奶奶一声令下我就赶紧把腊肠丁、胡萝卜丁、青瓜丁放进去炒，紧接着再把米饭放进去炒散，最后把鸡蛋液淋在米饭上，出锅前放一点盐和生抽，大功告成，虽然粘锅了，但香喷喷的什锦炒饭终于做好啦。
我把炒饭盛在盘子里，撒上葱花，五彩缤纷的什锦炒饭看上去真不错！大家都说好吃，我也觉得自己做的饭可真香啊！
今天，老师告诉我们要体验一个有趣的活动——“小厨师”。老师把我们分成7组，每组有6人，然后就开始了愉快的活动。
大家都很高兴，飞快地穿好了服装，直奔食堂。我和我的组员一来到食堂就忙活开了，个个积极地做着分配到的活。一开始，我们面对这些碗勺都不知所措，没法下手。后来，听了食堂阿姨的讲解后，才有些头绪，着手开工。我们的组员，都做得太快了，弄得我这个组长都昏了头脑，不知道做到了哪里。经过一番折腾后，我们个个都干得顺风顺水，一路畅通，。我叫两个人收集14个盘子拿过来，我分青菜，另外两个人各分了一些荤菜。分完菜后，我请了我们那组的两个组员去拿汤。谁知，我太低估他们了，他们一个人就把汤提了过来，他们都是“大力士”呀！很快，活动结束了，老师给我们拍照留影。
这一次的活动，我有许多收获，体会到了这些食堂阿姨的辛勤付出。吃午餐时，看着低年级的小朋友吃着香喷喷的饭菜时，我的心里别提有多开心了，同时我也很自豪。我觉得这样的活动太好了，希望学校多多举行这些活动，让我们能多体验一下。
有一天，妈妈买了冬瓜和肉馅，准备做丸子汤。我想当一回小厨师，帮妈妈做饭，妈妈同意了。
首先是削冬瓜皮，冬瓜圆圆的，长满了小刺，很容易扎手。于是，我十分小心地用刮皮刀来削冬瓜皮。然后把冬瓜切成小块，放在一边。接着。我又把肉馅放在碗里，加点盐和姜粉，用勺子搅拌均匀，这时，肉馅就像土豆泥一样粘在一起。
准备工作做好了，妈妈已经把水烧开了，冬瓜被放进水里，在这同时，妈妈教我把肉馅放在手里，轻轻一挤，就像变魔术一样，肉馅从手指间的孔钻了出来，变成一个个小球秋，滚入开了的水中。过了几分钟，一个个的小丸子浮上水面，像一只只在水池里洗澡的小猪一样可爱。
妈妈说：“你再加点盐、香油和香菜，肉汤的味道更香。”在妈妈的帮助下，我学会了做冬瓜丸子汤了。妈妈夸我是个能干的小厨师！
昨天，我当了一回小厨师，因为王老师昨天让全班同学回家做一道用鸡蛋做的美食。听完老师的话，我心里既兴奋又紧张。
放学回家后，我把王老师说的话告诉了妈妈，我问妈妈能不能协助我，妈妈爽快的答应了。于是，我们开始准备食材：一个鸡蛋，一根火腿肠。
我将鸡蛋向灶台上一磕，鸡蛋像一个调皮的小娃娃笑了起来。我把两只手放在裂口旁边往两边一拉，里面的蛋白和蛋黄像跳水运动员一样，“扑通”一声跳进了碗里。我又在里面加了一点盐，用筷子搅了一下。我在用力把火腿肠中间切了一道缝，留下一点不切，再用牙签把它顶上串起来，就变成了一个空心的爱心，我小心翼翼地把火腿肠放进锅里，锅里的油滋滋作响，把我吓得连连后退，生怕被油跳到。接着将鸡蛋液倒入爱心里面，等煎至两面金黄就可以出锅了。
我把鸡蛋端上桌，拿起刀**始品尝起来，我吃的津津有味，不一会儿就吃完了。
小朋友们，你们知道我当时心情为什么是既兴奋又紧张的吗？
大家都应该有自己的理想吧！当一名司机，当以为演员，当一名导演或是老师，而我的理想是当一名厨师。我要做非常非常多的好吃的饭菜，给爸爸妈妈吃，给我的好朋友吃！
妈妈每天都会观看“厨王争霸赛”，这部片子是我们*厨师与外国厨师共同打造的一部舌尖上的美味节目，很受人们喜爱。她让我们*淡的饮食又多了颜色和味道！
节目上的厨师做出的食品，非常漂亮，而且材料齐全。我真羡慕他们，每天都会做好吃的饭菜，看一看我就口水直流，别说品尝一下了。
我经常做梦，梦见我也当上了“厨王争霸赛”中的厨师，我带着我的队员来到比赛现场，我们做了许许多多的食品，有：红烧鸡丝，巧克力面包，煎鱼排，条丝牛肉，排骨炖青菜，别样土豆丝等等，每次我做这样的梦时，妈妈都会听到我笑嘻嘻的声音，每次早晨起来时，枕头上会有一块湿乎乎的一块，当然是我的口水了！
真想当一名厨师，天天都能吃到好吃的！哈哈！
我们都是爸爸妈妈的贴心小棉袄吧!我今天要趁这个机会为爸爸妈妈做一道菜。
今天，我突然想吃饺子，我和妈妈就来到超市买了包饺子的材料，回到家里，妈妈她先把肉剁成末，就可以包饺子了。
妈妈先给我示范了一下，我认认真真看了以后，也动手做了起来。我先拿了一个饺子皮，用小勺子挖了点馅，可是我一下子挖的太多了，馅儿都黏在我的手上到处都是，粘糊糊的。第二次，我把馅儿放少了点，结果饺子站都站不稳，就像从来都没有打过胜仗的小兵。可妈妈那饺子包的圆鼓鼓的，像白色的金元宝，可我那饺子软绵绵的，像朵垂头丧气的花儿。但我没有放弃，我还是做了起来，我终于包出了一个饺子。我大叫起来：“啊！我成功了！”妈妈对我说：“只要坚持，就能胜利。”好吃的饺子终于出炉了，那饺子如花一样的香。
这次让我知道了做菜虽然劳累，但也可以让别人感到快乐。
——我的爸爸是厨神作文范文10份
今天是星期天，我和爸爸说好中午我看他烧菜。我做完作业便一溜烟地跑到爸爸的房间对他说：“爸爸你不是说好要我今天看你烧菜的吗？”爸爸笑着说：“哦！我们现在就去厨房做菜。”
刚进厨房爸爸就大显身手，说：“我要烧的是蕃茄排骨汤。”爸爸迅速地从冰箱里拿出排骨放入盆子让排骨解冻，趁这时，爸爸把准备好的番茄洗好，便手脚麻利地切起来。切完后，再把解冻好的排骨洗干净放入锅中，倒好水后加上生姜和黄酒去味。过了一会儿，爸爸把排骨捞出来，把原来的水倒掉。我看不懂这是什么意思，我便问爸爸：“为什么要倒掉水呢？”爸爸说：“是因为要去味才能放番茄。”然后，我看到爸爸把番茄和排骨一起放入锅中，等到它们煮烂为止，过了一会儿，番茄和排骨都煮烂了，番茄的汁水渗入汤中。啊！烧好了，汤的颜色是淡红色的，上面瓢着绿葱。
爸爸把一碗香喷喷，热气腾腾的汤端上来，我想：这番茄排骨汤我还没喝过呢！我看了垂涎三尺。我尝了一口那味道有点甜，有点咸，有点酸美味无比。我爸爸真是一个烧菜能手。
老师给我们布置了一项作业——学会做一道菜。做什么菜呢？我想来想去，终于决定，学做我最爱吃的番茄炒鸡蛋。
首先，我和爸爸一起去菜市场购买材料。爸爸说买番茄是有点讲究的，一定要选颜色均匀，没有尖头的，大小适中的，生活处处皆学问啊。
回到家，我兴致勃勃地洗起了番茄，然后拿起菜刀就准备切，爸爸赶忙说：“切西红柿要讲技巧。切西红柿时，不能用力太猛，如果用力太猛的话，西红柿的汁水就会溅得到处都是。”于是爸爸接过我手里的菜刀给我做起了示范。我学着爸爸的样子慢慢地把西红柿切成两半，再像切西瓜似的切成一块一块。接着，要炒鸡蛋了。我拿着一只鸡蛋往碗边上一磕，然后用手把那个裂缝往两边一拉蛋黄和蛋清就从蛋壳里落到了碗里。爸爸递给我了一双筷子，说：“顺时针小幅度旋转，而且要非常的快。”我照着做了，没一会儿，蛋清和蛋黄就均匀地融合在了一起。我打开了燃气灶，就急着往里倒油。爸爸突然抓住我的手：“慢着！锅里有水，千万不能现在倒油。因为热油碰到水就会飞溅起来，就有被烫伤的危险。”爸爸把火开到最大，锅里的水很快就蒸发掉了。这时，爸爸告诉我可以把油倒进锅里了，油热起来后，我把打好的鸡蛋倒了进去。3分钟，鸡蛋就炒好了。我把鸡蛋盛到碗里，又往锅里加了点油，准备炒番茄。爸爸提醒我说：“番茄里面有水份，和油接触会有一点溅，小心一点。”果然，番茄刚入锅就发出呲呲啦啦的响声，油花四处飞溅，我吓得退后好远。爸爸把我的衣袖拉下来，说：“来点保护措施。”爸爸这一招给了我勇气，我冲他笑了笑又重新走到了锅边，用锅铲翻炒了起来。不一会儿，番茄就炒出了水，我把刚才炒好的鸡蛋倒了进去，再次翻炒，终于我第一次自己做的番茄炒鸡蛋就做好了。
“趁这次机会，多学做几个菜吧。”爸爸说。我点点头：“我想做一个弟弟最喜欢的炸薯条。”爸爸欣然答应了。
爸爸让我把土豆洗干净，削好皮。然后教我切土豆。爸爸说：“切土豆的时候，应该先把一面切*，这样土豆就不会到处乱跑，抓不住了。切土豆应该将大拇指放到其他四根指头在后面，剩下四根指头，指尖向内弯曲，一关节顶着刀背，这样就不容易切到手了。”我按照爸爸的指点，切好了土豆条，然后又往油锅里倒了一些油，油热后转小火，把薯条倒了进去。两分钟后。我用漏勺把薯条捞到盘子里，淋上番茄酱，炸薯条就这样做好了。
厨房传来“哧啦”的菜下锅声，接着是“咚咚咚”的切菜声，再加上“哗哗”自来水入锅的声音和瓷碗瓢盘的碰撞声，交织成一支“厨房乐队”的交响曲……
我的爸爸什么都好，但却出得了厅堂入不了厨房。而他又是个急脾气的，真可闹出个笑话来。哎!上周6又发作了。
厨房传来“哧啦”的菜下锅声，接着是“咚咚咚”的切菜声，再加上“哗哗”自来水入锅的声音和瓷碗瓢盘的碰撞声，交织成一支“厨房乐队”的交响曲。
爸爸像正在旋转的龙卷风，池里的青菜还没捞起来就忙着绞**了。丝毫没有注意在锅里冒烟的油。
“糟了，起火了!”我在门口看见锅里冉冉升起的火苗，我惊讶地喊起来。爸爸听到后一个180度大旋转，把池里的菜一个翻手放入锅里，火苗被压下来了。一波刚*一波又起，水池里的水像缺堤的洪水从池里溢出来。哎“火灾刚灭又要抗洪了”—爸爸只顾把火扑灭，却忘了关水。可爸爸毫不含糊，三两下就把水排干净了。
有惊无险，终于到了上菜时间。但大家看了一看桌上的几碟小菜不禁“感叹”一声。绿油油的青菜变成了一团黑糊糊的“橡皮泥”;清澈见底的汤变成了布满“黑色小舟”的河面;连我喜欢吃的番茄煮鸡蛋都变成了干炒番茄，一点水分都没有而鸡蛋呢?大部分都成了“焦蛋”。这种种迹象告诉我们：“爸爸又做砸饭了。”我勉为其难偿了一口汤，简直不想再吃了，像喝糖水一样。爸爸又把糖和盐调换了。本来下糖的菜却变成了无边无际的“大海”，无一不是咸得带苦的。
爸爸为了自己不失面子，大口大口地吃下自己做的“晚餐”，我们看见他那副勉强的样子真是个个哭笑不得。
今天是周末，爸爸说给我做几个好菜。爸爸做的菜我很喜欢吃，有黄金蝴蝶虾、红烧牛肉、煎蛋、咖喱火腿肠、菠萝饭等，让人回味无穷。今天，我可要当个小助手，向爸爸好好学学！
先煎鸡蛋吧！只见爸爸从冰箱里拿出三个鸡蛋，往桌角轻轻一磕，鸡蛋就裂开一道缝，再轻轻一掰,蛋黄连同蛋清就流了出来，掉在碗里。
爸爸“啪”的一声打开煤气灶，蓝莹莹的火苗一下子猛蹿了上来，时而像一个橙红色的精灵在跳舞，时而像一个贪嘴的小女孩在舔着锅底。
我把油倒了下去，“嗞”的一声，油溅了出来，溅在我手上好疼啊！等油温热后，爸爸慢慢倒入鸡蛋，用小火煎，很快，蛋清变成了乳白色，蛋黄像一个小太阳，在中间，黄黄的，嫩嫩的，滑滑的，像婴儿的皮肤，而煎蛋的底面则白中透着黄。好啦！爸爸小心翼翼地铲出鸡蛋，放入盆里。接着，他如法炮制，做好了第二个、第三个“小太阳”，再在盆里滴上几滴酱油，我都流口水了。
然后，我又将切得细细的薯丝倒进油锅，“哧”的一声，锅里溅起了无数的油花，腾起了油烟。爸爸用饭铲把薯丝翻来覆去地炒。薯丝在锅里翻着跟斗，玩得很开心。爸爸在锅里洒了一些黄酒，顿时散发出一阵香气。爸爸继续翻炒，本来黄澄澄的薯丝变得更加黄了，仿佛穿上了金灿灿的裙子。之后，爸爸加了一些水在锅里焖。等锅冒起了白色的蒸气，爸爸又加了一些鸡精和葱花，喷上一点醋。最后，爸爸把热腾腾的薯丝从锅里盛到盘里，放在桌上。
接下来，爸爸又做了好几个菜。哇！黄澄澄的鸡蛋；香喷喷，脆生生的薯丝；红灿灿的牛肉；绿油油的青菜……让人垂涎欲滴，尝一口，美味佳肴，色香味俱全啊！老爸你真棒！
我经常向别人自豪的提起我那“厨神”爸爸。
爸爸只要一有空在家，总会系上围裙，钻进厨房，忙开了。那“哗哗”的洗菜声，“嚓嚓”的切菜声，“呲呲”的炒菜声，犹如一首热情奔放的厨房交响曲一样，让妈妈听了陶醉，让我听了感动。爸爸是世界上最好的父亲，为了一个家，爸爸付出了很多，十分辛苦。
用不了多久，爸爸的拿手菜就如潮水般涌上了餐桌。香辣可口又美味的麻辣豆腐，香气扑鼻的油煎黄鱼，当然，最美味的要数姜葱炒蟹了。*日那张牙舞爪的“横行将军”一经爸爸之手，威风顿失，被炒得油汪汪，香喷喷的。蟹壳的红，蟹肉的白，老姜的黄，小葱的绿，组成了一幅美丽的山水画，仅仅是看这道菜的颜色，便让人口水直流了。
有时，我把爸爸做的姜葱炒蟹带到学校。一到午饭时间，只要我一的开菜盒，诱人的香味在空气中弥漫开来，大家都深吸一口气，一声声地喊：“哇，好香呀!”好几个小馋猫都流口水了，看着他们那副馋样，我把我的螃蟹一只只分给他们吃，来个有福同享。就连*时极挑食的同学，也胃口大开还用人用蟹汁拌米饭，还吃得津津有味呢!
怎么样，我爸爸是名副其实的“厨神”吧!
我的爸爸是一位厨神，为什么呢？事情是这样的……
一个月前，我放学回到家，一阵香味迎面而来，我想：“爸爸又在做好吃的了，赶紧去看看。”
我一看，哇！居然有我最喜欢吃的可乐鸡翅，还有糖醋排骨和螃蟹。爸爸十分得意地说：“回来了，来，先尝尝我做的菜好不好吃吧？”我说：“不了，还是等客人来了再一起吃吧。”爸爸说：“那我再烧几道菜吧，还要加上我神奇的配料。”“什么配料？”我说，爸爸故作神秘地说：“保密。”说完还眨了眨眼。我只好去写作业。
写了一会儿一阵香味又迎面而来，我飞一般地跑到洗手台前，洗完手我就坐到了座位上，我坐立难安，焦急地等着客人的到来，因为我想尽快吃上可乐鸡翅。
客人终于来了。我立马开动，抓起一个排骨塞进嘴里，又抓了一个鸡翅来啃。爸爸问我好不好吃？我顾不上说话，连忙点头，又埋头继续吃了。
可是我吃鸡翅和排骨的时候，总有一种说不出的滋味，吃完饭我去问妈妈为什么。
妈妈说：“原来爸爸手艺都没有这么好，他趁你去上学的时间，出去学厨艺，现在大有长进，出去学厨艺的目的是让你补补身子，好有力气学*，还有那配料其实不是什么吃的，而是父爱。”妈妈说完这话我的眼泪默默滑了下来。
原来爸爸为了我出去学*厨艺，这里面浓浓的父爱难以表达，直到今天我还可以感动的流泪！
家里下厨最多的是爸爸，因为爸爸做的菜好吃，会做的菜很多，爸爸说这些都是他年轻时，当兵的时候学*的。
爸爸之前教过我西红柿炒鸡蛋，他跟我说这道菜是最简单的，要是爸爸妈妈不在家，我只要会做这一道菜就可以填饱肚子了。
一到休息日，爸爸都会弄很多好吃的，今天爸爸要做蛋卷，爸爸首先拿出鸡蛋六个，把鸡蛋打入碗里，放点盐，搅拌起来，拿出*底锅开始做鸡蛋皮，爸爸手法娴熟，没多久，就煎了一碟的鸡蛋皮，然后爸爸再拿出猪肉，加了姜，放进绞肉器中打成肉沫，然后倒进碗里，在放一些葱花、胡椒粉、盐一起搅拌均匀。
最后把肉沫放到刚才做好的鸡蛋皮中，慢慢的卷起来，一个一个的卷好，爸爸把它们都放进蒸锅，把它们蒸熟就好了。
接下来是切西红柿、土豆，切好后，爸爸把排骨煮了一下捞出来，哦，原来爸爸是要做西红柿土豆排骨汤啊，这个是我爱吃。
趁着煮排骨的空隙，爸爸开始洗蘑菇，我看见爸爸还有好多事情没做完，我就开始加入做菜当中，我主动去洗青菜，一片一片的洗干净。
等西红柿土豆排骨煮好了，爸爸开始做蘑菇炒青菜，我在心里默默的记住这些做菜的方法，我以后也要自己做。
全都做好后，开饭了，哇！真是好吃极了！
今天是星期天，我和爸爸去菜场买菜，爸爸买了新鲜的韭菜和鸡蛋。不错，爸爸又要做韭菜炒蛋了，那可是我最喜欢吃的菜了！
回到家，爸爸把韭菜拣干净，然后浸在水里。“为什么要把韭菜浸在水里呢？”我不解的问，“韭菜上有农药，所以先要浸泡半小时，这样才能去掉农药，把农药对人体的危害降到最低。”为了家人的健康，爸爸可真细心。接着，爸爸又打了一个鸡蛋，并把蛋搅拌均匀，爸爸打鸡蛋的技术真是了得，蛋液打得像一挂黄色的瀑布，从上到下奔流不息。过了半小时，爸爸把水里的韭菜捞了起来，切成段。一切准备工作就绪，开始“行动”了！爸爸先把油倒进锅里，等油烧热了，再把鸡蛋倒入油中，这时我看见锅里的鸡蛋像顽皮的小孩在吹泡泡呢！不一会儿，鸡蛋就被吹成了一个大大的蛋饼，这时，爸爸麻利的用锅铲把蛋饼弄碎，把事先切好的韭菜迅速倒入，然后加盐不断翻炒着，不一会儿，韭菜的香味飘散开来，弥漫了整个厨房，美味的韭菜炒蛋装盆啦！
尝着香喷喷的韭菜炒蛋，回想着刚才爸爸炒菜的过程，原来做菜也是很不容易的，以后长大了，我也要学学做菜技术，为爸爸妈妈做一桌好吃的菜！
古话说：“上得厅堂，下得厨房。”说的就是我爸爸。只要家里来了客人，爸爸就会在厨房里忙活起来，吃过他做的饭的人都对他的厨艺赞不绝口。
别看我的爸爸长得高高瘦瘦的，在那瘦小的脸上，有着一双黑宝石般的眼睛，成天眨个不停。嘴巴张开就是大道理，虽然爸爸的手上有许多热油烫伤的疤痕，但他还是一如既往地做美食。
这天，家里来客人了，爸爸领着我去菜市场买菜。在一个鱼店前停下了脚步，还没决定买哪条。我心中疑惑不解地问道：“爸爸，买鱼随便买一条不就得啦？”爸爸却说：“买鱼，一定要挑游得欢的、快的，才新鲜。”“老板！我要这条鱼！”爸爸终于决定，只见老板拿着鱼网，一下子把鱼网了起来，果然，鱼还在网子里乱蹦呢！
从鱼贩那买了鱼，我们回家对它进行加工，爸爸拿起刀将鱼的肚皮划开，把内脏取出，再拿小刀将鱼的鱼鳞刮下，爸爸刮得可仔细了，就连鱼脖子也不放过，刮完鱼鳞，爸爸一手按着鱼，一手钻进鱼腮中，一转再一拉就把腮拉了出来，拉出鱼腮后，爸爸又刮起了鱼身来，我心中冒出一个大问号：鱼鳞已经刮了呀？为什么还刮呢？我问爸爸：“这又是在刮什么？”爸爸耐心地回答：“刮鱼膜，如果这层鱼膜不去掉就会有股腥味。”我听了连连点头。这时，爸爸在处理好的鱼上划了几刀，我追问：“这是在干什么？”爸爸笑着说：“这招叫找花刀，这样腌就更方便入味了。”爸爸小心翼翼地把鱼放到盘子中，在盘子里倒入酱油、蒜沫、葱、耗油……放在了一边，不管了。
过了大概二十分钟，可以开始做了，爸爸打开火，可是爸爸并没有往锅里放油，而是放了两片生姜才放热油，我感到有些奇怪便问道：“为什么要放姜和热油呢！”爸爸听了说：“这是为了防粘锅。”这了差不多一分钟，油在锅里跳起了舞。爸爸看准了时机，把鱼倒到锅中，过了3－4分钟，爸爸拿起锅铲，只是一眨眼的功夫就给鱼翻了个身，再过3—4分钟，就在鱼旁边撒上葱、花椒、蒜等调料，撒完后盖上锅盖闷7—8分钟，鱼就可以装到盘子中了。装好了盘还要撒上一些“灵魂”就可以上桌了。
我的爸爸做的饭，不仅我说好吃，就连客人，也会竖起大拇指呢！
一次，我在电视上看到正要教做蒸茄盒这个菜的做法。我一看很有意思，因为我很喜欢吃茄子。每次都是因为做茄子要放很多油，爸爸就很少做。听说这个做法可以不放油，只要很少的盐，于是我赶紧坐下来，拿出纸和笔做记录。
看着电视，我认认真真地记下每一个步骤。看完这个节目，我就盼望爸爸早点回来。
终于盼到爸爸回来了。我立刻拉起爸爸就去超市买一些做这个菜的材料。我们买回了绞好了的肉末和虾皮、甜面酱，当然还有大茄子。
回 到家，爸爸做好准备工作，我就开始教爸爸做蒸茄盒。我拿出本子，边看边教爸爸怎么做。第一步，先把菜洗好;第二步，切茄子，拿出一根筷子挨着茄子垫在菜板 上，一刀一刀的切下去，切到筷子就行了。这样，茄子上就均匀的有很多口子，而且茄子还不断;第三步，把肉末和虾皮加上甜面酱和一些作料，搅拌均匀;第四 步，把搅好的肉馅一点一点夹在茄子里。第五步，上锅蒸十五分钟就好了。
十五分钟过去了，爸爸把茄子轻轻地装进盘子端到桌上。“好香呀!”我迫不及待地拿起筷子夹起一块就往口里塞，“啊，好烫啊!”我连忙放下筷子，喝了一口凉水。弟弟也拿起筷子夹了一块放进口里，他也烫着了。爸爸连忙说：“都别慌，等你妈妈回来一起吃。”
妈妈回来了，一进门就说好香。吃饭的时候，我夹了一块蒸茄盒给妈妈，妈妈也说好吃。爸爸说是我教他做的，妈妈连连夸奖我。
这餐饭我们吃得很开心。从此，我经常在电视里学一些做菜的方法，让爸爸学着做。你要是想学*的话，请收看生活频道，每晚7:15播出的《健康一点通》。
——小学四年级作文：我是小厨师（精选5篇）
我家有一只调皮可爱的小狗。小狗长着一身洁白的毛，小狗一跑起来,就像一团雪球在滚动。一双圆溜溜又机灵的眼睛藏在长长的绒毛里，一对耳朵警惕地听着四周一切可疑的声音。小狗还长着一双锋利的爪子，尾巴翘得老高，显得非常傲慢。小狗非常凶猛，只要稍微听到什么或看到什么，就会发出“警报”，做好战斗准备。
我家的小狗不仅调皮，而且很富有音乐感。一天，我闲着没事干，便放起了音乐。谁知，小狗听到后，骨头也不啃了，马上向录音机走来，我猜测可能是小狗发现那音乐是从录音机传出来的了！小狗在录音机旁蹲下，一边听音乐，一边随着音乐的节奏把尾巴摇过来摇过去，真像个小小音乐家在指挥着乐队!
小狗特别爱吃饼干，我借此机会，把小狗当鱼钓，我先拿出一根细长的竹子，接着用一根线系在竹子的另一头，再用一块牛奶拉花饼干晃过来晃过去，弄得小狗眼花缭乱，我突然停止摇晃，把饼干吊在小狗面前，小狗立即缓过神来，向饼干扑去，我又把饼干移到小狗身后，让它扑了个空。就这样持续了好几分钟。小狗假装“败退”，我也随即放松了警惕，谁知小狗迅速转过身来咬饼干，幸亏我反应快，小狗只咬到线。我想拉回线，便使劲拉，可我越使劲，小狗拉得越紧.我心里想：看来不能强攻，只能智取，我停止了“进攻”，小狗以为我投降了，便美滋滋地准备享用饼干，我趁这个机会，用力一拉，饼干又回到了我手中.这就是我家调皮的小狗，你喜欢吗？
我家的小狗
我家有只活泼的小狗，它长着雪白雪白的毛，只有额头上的毛是淡黄色的，它有又尖又长的嘴巴，锋利的牙齿和爪子，又红又湿的鼻子，三角形的耳朵，明亮的大眼睛，就像一位白雪公主，美丽极了。我给小狗起了个名字，叫：欢欢。
欢欢的性格和名字一样，非常的欢快、活泼，每当我放学回到家，欢欢就会一下子冲出来，在我的双脚之间来回的磨蹭来，磨蹭去，甚至朝我扑过来，要我抱。之后，妈妈就找了个我们不用的小桌子，把欢欢放上去，快放学了，欢欢就坐在桌子上，抬头遥望着学校的大门，好像在说：“小主人，你什么时候才放学？我在家里等着你回来陪我玩呢！”放学了，同学们列队走出校门，欢欢就一个人一个人的看着，看啊看，仿佛在找谁是我的小主人，当它看到了我，欢欢只能摇着尾巴，，四只小脚不停地跳来跳去，非常兴奋，好像在说：“小主人，你总算回来了，我等你等了大半天了！”
欢欢最喜欢吃骨头了。每次一看见骨头，立刻扑上去，咬住不放，生怕有人会抢它的吃的。然后叼着骨头跑到一个没有人的地方，慢慢享受。
我喜欢我家的小狗，它真可爱。
我是小厨师我是一个喜欢帮助妈妈做家务的孩子，其中我最喜欢的是做饭。在做饭的过程当中，我学会了做许多菜。比如凉拌黄瓜，醋溜白菜，蒜蓉青菜等等……
我最喜欢冲动一种美食，但这种美食制作过程极其复杂。在跟妈妈长期请教和学*后，我终于初步学会了制作方法，于是我决定亲自尝试去制作，你们知道这种美食是什么吗？让我来告诉周六的早晨我做完作业后，就准备在妈妈的帮助下做饺子了。首先是拌馅，妈妈把从超市买来的韭菜和猪肉洗干净后，放在菜板上让我把菜和肉切碎了，妈妈叮嘱我小心，别伤着手了。然后妈妈准备和面做饺子皮。我认真的切菜，原本想着切菜挺容易的，可是切了没多久，我就感觉腰酸背痛的十分累。最后终于在爸爸的帮助下完成了这项艰难的任务。切碎的肉和菜拌到一起准备调料，我按一定的比例放入盐、酱油、五香粉、和香油等调味品。我拿筷子把这些食材充分的搅拌均匀。这时，妈妈的饺子皮也做好了于是就准备开始包饺子了。虽然刚开始包的时候，我笨手笨脚的包的不是馅少了，就是馅儿多了包不紧。但是包的时间长了我越来越熟练，越来越好了。
最后饺子煮好啊，大家都夸我做的饺子味道太好了。我也觉得自己包的饺子果真与众不同，香极了！
虽然做饺子我累的满头大汗但我觉得很值得。因为这次包饺子让我懂得了做任何事都要有耐心，还要细心，更要认真。
星期天，奶奶从乡下到我家来，顺便给我带来了几个可爱的小生命——泥螺。
泥螺的外壳是淡黄色半透明的，我隐隐约约看见泥螺壳里有一些小灰点儿。我小心翼翼地把这些小生命安置在装着清水的玻璃瓶里。
放学后，我去看望它们。只见大部分泥螺静静地呆在玻璃瓶底，好像在睡觉。有一只泥螺用吸盘紧紧地吸住玻璃瓶的边沿，好像怕有人来把它抓走似的。不一会儿，它悄悄地把肉质的小脑袋从壳中伸出来，只见脑袋上长着两根细小的触须，这大概是用来分辨方向的吧。触须下长着一双透明的像小米粒大的眼睛，真有趣。只见它的小脑袋慢慢地左右转动，好像在窥视有没有敌人来伤害自己。过了一会儿，它没发现什么危险，便放心地从透明的外壳中抽出了土黄色肉质的小身躯，缓慢地左右扭动，好像是“迪斯科”的慢动作。这个小生命生活得多么悠闲啊！
好几天了，我一直没给泥螺喂吃的，没想到它们竟活得好好的。我问爸爸：“泥螺吃什么呀？”爸爸说：“它吃水中的微生物，能使水变清洁，你可不能小看它啊！”我恍然大悟，怪不得有人叫它清水泥螺，原来它还是令人尊敬的“水中清洁工”啊！
篇四：描写动物的作文
我家养了一只小鹦鹉，它的头上有一小簇红色的羽毛，就像戴着一顶帽子，所以我叫它“小红帽”了。
我家的“小红帽”会说话，有时侯还和我顶嘴。有一次，它把我惹生气了，我不给它吃。我们吃饭的时候，它的双眼直勾勾地盯着饭桌上地美味佳肴，样子特别可怜。我忍不住又同情它来，给它倒了一杯炒绿豆米。它高兴极了，直对我说：“小主人，谢谢！谢谢！”有时，它自己饿了，还会打开鸟笼钻出来，去柜子里找炒绿豆米呢！找到了就津津有味地吃起来。
我写作业地时候，“小红帽”会一动不动地站在我的书桌上，看着左右跳动的笔尖，
听着笔尖在纸上写字时发出的沙沙声。有时它也会和我捣蛋，在我的作业本上踩上几个“小树杈”，踩完了还站在一旁一边欣赏它的“得意之作”，一边观察我又什么反应。如果心情好，我就会笑着摸它的头；如果心情不好，我就会把它教训得眼冒金星。它总是一边大叫“小主人，对不起”以便到处乱撞；或者说“够了，够了，”就飞回自己得鸟笼里了。
“小红帽”就是我的好朋友。每当我不开心的时候，只要看着它可爱的样子，我的心情就会好转。它还学会了我妈妈的口头禅。在我做作业不认真时，来上一句：“小主人，认真一点呀！”哈哈，真是个聪明的家伙呀！
我以后再也不会骂它了，我爱我的小鹦鹉。
今天是五一国际劳动节。风和日丽的上午，我们四（6）班家委会的爸爸妈妈们和克拉玛依市矿史博物馆的工作人员组织我们全班同学参观了克拉玛依市博物馆。
进馆后，一位专业的讲解员阿姨在一进门的大厅内对克拉玛依市博物馆向我们做了个简单的介绍：克拉玛依市博物馆又叫矿史陈列馆，位于城区准噶尔路22号，西临黑油山公园，它兴建于1982年，馆内有两个厅，它们是序言厅和英模厅。共有四个馆，分别展示的是我们油城的发展历史，有表现五十年代的“艰苦创业馆”，有表现六十年代“迎难而上馆”，有展示七十年代“夺油会战馆”和八十年代“改革腾飞馆”。整个博物馆一共展出了历史照片300多幅，实物130多件。
阿姨带我们一一参观了四个馆，用生动的语言描述了我们这座城市的发展。最令我震撼的是反映五十年代的“艰苦创业馆”。这里收藏了的`一套早期石油工人所用的钻井工具和许多已经历经多年的衣物用品，还有一些和外地亲人联系的发黄的书信。听了阿姨的描述，我仿佛看到了从五湖四海来的石油工人，当他们发现了黑油山的“黄金”，他们兴奋不已。无论春夏还是秋冬，他们不惧严寒酷暑，奋战在戈壁沙漠中，用“石油工人一声吼，地球也要抖三抖”的豪情，终于在1955年10月29日打出的一号油井喷出了黑色的“黄金”！自此，克拉玛依这个共和国成立后的第一个大油田诞生了。经过几代人的努力，我的家乡成了闻名世界的石油之城。这是我的爷爷奶奶，还有爸爸妈妈几代石油人的艰苦奋斗、迎难而上的奋斗，才换来了克拉玛依“沙漠美人”、“塞上江南”的称号。
在众多资料中，留给我印象最深的是“夺油会战馆”里一组克拉玛依引水工程的历史图片，让我从中了解到是水给克拉玛依带来了巨大的变化。可以说克拉玛依河是我们城市的母亲河。尤其是九龙潭景区，它由高约8米的人工瀑布、瀑布下的巨潭和周围大面积的绿化林带、草坪组成，这里的奇特景观使它获得了国家4A级景区的美称，吸引了全国各地的众多游客。
通过这次参观，不仅让我了解到了克拉玛依的发展历史，感受到了石油工人可歌可泣的奋斗精神，更教育了我要学*老一辈石油人艰苦奋斗、吃苦耐劳的精神，在今后的生活中一定要做到节约使用能源和水资源，为家乡建设添砖加瓦。
抓住人物的特点来写
一、 教学目标
1 通过指导、练写与评讲让学生掌握抓住人物特点来写及以事表人的方法，激发*作的成功感。
2 通过回忆、描述、赞美爸爸的优秀品质，懂得欣赏爸爸、感受亲情。
二、 教学准备
作文纸、彩笔、课件
三、 教学过程
1）高声赞美：同学们，谁能告诉老师心里话？在家里，你最爱的是谁？
母亲是生我养我的最亲切最温柔的亲人，她对我们无私的爱也许还能摸得着、看得见。但是，据科学研究的报道说，在一个家庭里，父亲的形象与品格对孩子一生的影响更为深远。因此，我想，今天我们就以“爸爸真——”为题，走进爸爸的世界，为即将到来的父亲节送上一份心灵的礼物。
老师先作一项心理调查：认为爸爸是一位好父亲的举手；爸爸让你自豪的举手；老师带个头，赞一赞自己的爸爸；（幻灯）谁敢响亮地赞美爸爸。（用爸爸真——说题）
2）范文引路：赞美爸爸不能空喊口号，要把他给你留下的印象最深地方——也就是人物的特点抓住，（板书）才会赞得理有据，有事有实。究竟怎样抓住人物的特点呢？——先看这篇作文（教师朗诵，学生思考：爸爸是怎样一个人？哪些地方写出爸爸的特点？（点出特点）（表扬老师）
学会欣赏：由此可见，一个人物要给人留下深刻的影响，必须抓住人物在外貌、性格等方面的特点。①你爸形象如何？谁来说一说。②你爸是怎样一个人，你能用以下的句式说说爸爸吗？——句型练*（任选一种）
深情回忆： 过渡：刚才，我们抓住人物的特点来说爸爸，你这篇作文已经成功了一半。但人物性格特点的表现并不是像外貌那样作几句精要的描写，必须通过真实具体的事才能表现一个人，这叫着——以事表人。（板书）特别是这件事关键时候爸爸的语言、动作、神态的描写尤其重要。让我们深情回忆自己的爸爸，值得自豪的爸爸。用简笔画的形式画出来，边画边在脑海中说爸爸。麦老师教作文说得好可以加分。
真情表述：学生说事，教师评。（投影展示成果）
情系笔尖：学生练写，教师评奖。
总结语：同学们，在我们成长的道路上，母亲以温柔女性的形象给我们以无微不至的爱，这份无私的爱像涓涓细流，温暖着我们的心田，烙在我们的心坎上；但父亲，在社会家庭的角色负担心理压力尤重的父亲，一个有苦自己尝，有泪不轻弹的父亲往往对家庭的对子女的爱表现得更为严肃与深沉，让我们在生活中更注意观察和研读自己的父亲，从父亲和其他亲人的身上汲取更多的人生营养，这是老师在这两节课后交给大家一辈子的功课。
