中午，我一觉醒来，发现妈妈还在呼呼大睡。我轻手轻脚地穿好衣服，朝厨房奔去。我决定给妈妈做一桌丰盛的饭菜。
打开冰箱，看了看为数不多的食材。好，那就做一个西红柿炒鸡蛋，腊八豆炒豆腐，拌一个拍黄瓜，炖一个玉米排骨汤吧。
我先把大米洗好，加上水，放进电饭锅中。接着又把排骨洗好，和玉米一起炖。拍黄瓜其实很简单，把黄瓜切块，加入陈醋，香油，和生抽调味。再摘两根紫苏，和黄瓜拌在一起，一碗香喷喷的凉菜就做好了。
我活动活动手臂，要炒菜了。我悄悄地把厨房的门关上，以免吵到妈妈休息。打开了抽油烟机，我把油用小火慢慢炒热。趁着等油热的空档，我拿出两个又大又圆的西红柿，小心地切成丁。又拿出三个鸡蛋，打成一碗蛋液。油开了，我先把西红柿丁炒熟，等汁出来一些后，再加入鸡蛋液。金黄的鸡蛋液配上火红的西红柿丁，真是让人食欲大开。我取出一个精美的碟子，把西红柿炒鸡蛋装了进去。
轮到腊巴豆炒豆腐，这是妈妈十分钟爱的佳肴之一。我先从大瓶子里用勺子舀了几勺腊八豆放进锅中，香味顿时飘了出来。再把肉末和豆腐放进锅中炒熟，一碟香味扑鼻的腊巴豆炒豆腐又做好了。
当我把三菜一汤端上桌时，妈妈起来了。当她看见了色香味十足的菜时，呆住了，许久，许久，妈妈说了一句：“宝贝，我觉得好幸福”我抬头，发现妈妈的眼眶中，有什么晶盈的东西在滚动
今天，老师告诉我们要体验一个有趣的活动——“小厨师”。老师把我们分成7组，每组有6人，然后就开始了愉快的活动。
大家都很高兴，飞快地穿好了服装，直奔食堂。我和我的组员一来到食堂就忙活开了，个个积极地做着分配到的活。一开始，我们面对这些碗勺都不知所措，没法下手。后来，听了食堂阿姨的讲解后，才有些头绪，着手开工。我们的组员，都做得太快了，弄得我这个组长都昏了头脑，不知道做到了哪里。经过一番折腾后，我们个个都干得顺风顺水，一路畅通，。我叫两个人收集14个盘子拿过来，我分青菜，另外两个人各分了一些荤菜。分完菜后，我请了我们那组的两个组员去拿汤。谁知，我太低估他们了，他们一个人就把汤提了过来，他们都是“大力士”呀！很快，活动结束了，老师给我们拍照留影。
这一次的活动，我有许多收获，体会到了这些食堂阿姨的辛勤付出。吃午餐时，看着低年级的小朋友吃着香喷喷的饭菜时，我的心里别提有多开心了，同时我也很自豪。我觉得这样的活动太好了，希望学校多多举行这些活动，让我们能多体验一下。
妈妈的拿手好菜多的像天上的星星，记得有次他去买海鲜食材时候，大包小包的提进厨房，厨房敲锣打鼓吵吵闹闹的，我很想进去一探竟究，而映入眼帘的却是一道道的山珍海味。
妈妈好比五星级的大厨师，可以煮出各式各是令人瞠目结舌的美食，每次只要是妈妈煮的我们全家一定都吃得津津有味，大快朵颐，吃到肚子都快撑破了，所有人对他的厨艺总是赞不绝口，对我来说妈妈是全世界最高明最优秀的厨师了！
我最讨厌的蔬菜非茄子莫属，但每次到了妈妈的手里，里面充满了创意和爱，就完全不一样了，我居然会盯着茄子口水直流真是太不可思议了，每次我都会期待出来会有什么样的改变，甚至有时候会偷偷旁边看着，而结果常常都让我大吃一惊，茄子似乎不式茄子了变成了寿司个模样，上面也有着不同的佐料让我不再害怕茄子！
还有妈妈最拿手的就是松饼，他的外皮松松软软的，也是经过妈妈的巧手我才知道可以搭配各种不同的酱料可以这么多口感，我尤其喜欢妈妈加入巧克力的松饼，吃起来有爆浆的感觉，香香脆脆的，就算外面有许多琳琅满目的创意松饼，也似乎都比不上妈妈做的美味，我每次放学回家最期待的点心就是这到巧克力松饼！
感谢妈妈总是每天帮我们做这么多事情，还要煮三餐给我们吃，让我每天都能无忧无虑的学*长大，有这么幸福美满的生活，我会好好的读书当个文质彬彬的好孩子，不要再为我担忧，妈妈我爱你！
“妈妈，我也要做东西给您吃！”自从听妈妈说她很会炒菜后，我总是死缠烂打地要求，“好吧，好吧，你这孩子，别烧糊喽”！“OK”。
开工喽！哟，佐料没了，看来得下一翻功夫。点击开关，倒点油到锅里，在一阵“噼里啪啦”的“音乐”放过后，我飞快的翻动筷子，“这是在干啥”？“炒蛋啊”！“哧——”鸡蛋下油锅了，突然鸡蛋上浮起一个个小泡泡：“哟，都下火海了，还有心情吹‘泡泡糖’呢”！哦！不对，一定是被烫的起“水疱”了。哎呀，不好，再炒就不好吃了，一个翻身，蛋从锅中溜到了盘子上。
煮面，“呼噜呼噜”，水开了，“涮涮”一个完美的曲线，一个翻转，面条进了锅，在里头游着，一会粘在锅边上，好象在泡温泉；一会来个大翻身，像是在冲浪。我鼓捣了一会就盖上了锅盖，一眨眼，锅里的水就往外满了，我连忙掀开锅盖，面香味扑鼻而来。
“恩——香”！我把炒蛋盖在面条上，一碗香喷喷的面条出炉喽！我自信满满地把面端给爸爸和妈妈品尝。“哇，好吃”！妈妈夸，爸爸也竖起了大拇指，我听了心里美滋滋的。
今天，爸爸妈妈都很忙，没有时间做饭，于是我便告诉爸爸妈妈：“今天我做小厨师，给你们做饭。”
我决定番茄鸡蛋。做番茄鸡蛋。我先把3个番茄在热水里烫了一下，用勺子捞出，轻轻的用手搓了下番茄皮，揭掉上面的皮，把番茄切成块状。切番茄的时候，我的手特别僵硬，不知道怎么向后退了，差一点切到自己的手，心里像藏着一只小鹿似的，“砰砰”乱跳，等切完3个番茄，我的汗都出来了。我把4个鸡蛋磕到一只干净的碗里，还把一大块蛋壳扔到了碗里，我用筷子来搅拌，可是那鸡蛋就像泥鳅一样滑来滑去，总不向一起去。我生气了，用筷子使劲乱捣了几下，咦？一个圆溜溜的蛋黄怎么变成了一滩糨糊一样的东西呢？哈！我知道怎么搅了！油锅热了，我赶紧把碗里的鸡蛋倒进去，由于我经验不丰富，锅里面“噼里啪啦”响个不停，油点迸来迸去，锅里都是油，还有几滴迸到了我的手上，害的我差点就把碗给“卖”了，我的手上多出了几个小红点，火辣辣的疼，我知道那是小油点的“杰作”。唉！真是惊魂一场啊！后来在妈妈的帮助下好不容易把鸡蛋做好了。
在这次做小厨师中，我知道做饭可不是件容易的事情，爸爸妈妈每天都是很辛苦的。有些事情是看起来容易做起来难，所以古人说的对：“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”。
今天，老师布置了一项很特别的作业，要我们用鸡蛋做一道美食，我的心里又紧张又兴奋。
回到家，我想了想准备做番茄炒鸡蛋，于是我找来了番茄、鸡蛋、小碗、
我先把鸡蛋往碗里一磕，鸡蛋破了一个小口子，我小心翼翼地把蛋壳掰开，蛋黄蛋白跟“跳水运动员”一样跳进了碗里。但是，一片小小的壳却调皮地掉进了进去，我费了九牛二虎之力才把它弄出来，接着我用筷子将鸡蛋搅拌均匀。最后再把番茄切成了几小块。
一切准备就绪，我把油倒到锅中，直到油冒出泡泡，我才把番茄倒到锅中，我拿着锅铲，尽管我怎么努力，番茄就像在跟我作对似的，总是翻不过来。终于，在妈妈的指导下，我把它翻过来了。直到番茄软后，我再把鸡蛋倒进去，继续翻炒，最后加点盐就大功告成了。
我把番茄炒蛋盛进碗里，一股清香扑鼻而来，我迫不及待地品尝了一下，真是好吃，我拿着自己的作品，高兴地手舞足蹈。
妈妈说：这个周六的晚餐要由我和哥哥来完成。这个可是我从来就没有做过的事情哦、、、把我和哥哥难倒了，幸好有奶奶的大力支持才能把这顿晚餐做好！
我们先定好晚餐吃什么？要几个菜？定好后我和哥哥开始分工合作了，哥哥焖好饭后要切菜，我呢就负责洗菜和剥玉米粒，这个玉米粒可是不好剥啊！要一粒一粒从玉米棒里抠下来，还不能搞烂了！是需要高技术的。我的第壹道菜叫松子炒玉米，在奶奶手把手的指导下我轻松搞定啦！！剩下的由哥哥来了，哥哥12岁会做的家务活很多很多，煎荷包蛋就是哥哥拿手好菜，还会煮面条哦、、
看到一家人开心的吃着我跟哥哥做的晚餐，我感觉很幸福很有成就感！我想：我以后要多做些力所能及的家务活，分担奶奶和妈妈的家务，让她们更轻松，也可以让我学到很多东西！
夏日，禅胜如织，我独自在家写着作业。耳边的蝉声，风扇叶子转得声音不曾停过，时不时窗外还传来几声鸟啼。“咕咕~！”新的声音来了，原来是我的肚子对我发出来的**。
我决定自己动手做一顿饭。我想：“什么东西最容易？炒蛋？好吧就做蛋炒饭”凭我多年看奶奶给我炒饭和电视上炒蛋炒饭的经验，我觉得我炒的应该不错。我从冰箱了取出需要的材料，厨房大战马上就要开始了。
我先把锅子放在火里把水分烧掉，因为奶奶曾说过，如果在有水分的锅子里放油，会溅出来的。过了一会，我拿起油壶，围着锅子里边浇了几圈。我在高压锅里取出适当的米饭，油在锅里烧开后，我在锅里打了两个蛋，然后开始翻炒，再把米饭倒进去，再次翻炒。到一定时间，我在锅里放了半勺盐，少许味精，又依照奶奶的小秘诀放了点生抽。我又在锅外奋斗着，我总是把饭炒到了外边。这时我才想起我少放了葱，我又打开冰箱，取出葱洒在了锅里。过了一会，香喷喷的蛋炒饭就出锅了，我把它放进盘子里，左看右看，就接一个问题“为什么蛋炒饭，不是电视里那样金灿灿！”我有勺子取了一勺放在口中。还真不错，盐放的刚刚好，不多也不少，而且闻起来，特别香， 只是稍微有点糊了。在厨房里帮奶奶也是有好处的，可以偷学奶奶的做菜手艺。饱了肚子，还有一件事，善后，我把锅子放在水池里冲洗了一下，放回了原处， 当然还有盘子，勺子。还将满是米饭的灶给抹干净了。
我是小厨师……
今天我的妈妈又出去工作了，我的第六感告诉我妈妈今天会很累。我的脑子闪过一个主意—做饭。
回想起我上次失败的饭，我这就总结出经验：材料一定要准备好，这样就不会有糊锅的危险了。我把今天的晚餐定为土豆丝、金针菇汤。
首先，我先拿了两个土豆和一把金针菇，然后，我就给两个“胖”土豆洗了洗澡，然后我用削皮刀把它们的“衣服”脱了下来。再用刀把两个土豆分别砍下二分之一。“先成片，再成丝嘛！”我这样想。不料，切成片时我的中指被刀狠狠地割了一下。“啊！怎么又伤着自己了！”我无奈地说了一句。把土豆收拾干净后，我又把“魔爪”伸向了金针菇。跟土豆一样，我又把金针菇放水里洗了洗，然后小心翼翼的把他它们切成段。然后打了两个鸡蛋，好啦！准备工作完成！
我把水倒在锅里，盖上盖，又把油倒进另一个锅里。油在高温之下立马热了，我立刻放上了姜、葱还有胡椒种爆锅。然后把土豆丝放里面，再加盐。然后倒上水，盖盖。与此同时水也开了，我放上金针菇，在第二次开始，我又把鸡蛋倒里面。放上盐，然后，出过喽！
正巧，妈妈回家了。看到这一幕，妈妈说她很感动。然后我们开始吃晚饭了，我为我自己感到骄傲！
我从小就有一个理想，那就是当一个会做饭做蛋糕，烧龙井虾仁，西湖醋鱼……的厨师。那是因为我爸爸就是一个这样的厨师。小时候一到过年他就会给我烧好吃的。每一次我都吃得满嘴流油还停不下来。但我真正想做一个厨师还是因为一件事。
那是一个天气晴朗的早晨，妈妈告诉我今天家里会来客人。我高兴的一蹦三尺高，一下子就从床上爬起来了，正好看见爸爸从菜场回来。只见他手上拿着好些东西，有鱼有虾!还有很多好吃的。
一回来，他便开始忙碌起来。一会洗鱼洗肉，一会洗菜烧水。我在边上也没什么事干，便只好帮他打打杂。当看到爸爸把食物放在锅中翻炒时，我可羡慕了，真想自己去试试呀！
当爸爸把烧好的鱼端上桌时，一股香味扑面而来，让我流了一大串哈喇子。一嘴菜很快就上齐了，客人们也到了，他们一边吃一边说：“哎呦，想不带你的厨艺又有长进了吗！”这时我就想：长大后我也要做个像爸爸一样的厨师，做出各种菜。
你看，我现在已*在向爸爸的徒弟妈妈学*了呢。我也可以少烧很多菜了！不过我还要继续努力，想着爸爸前进！
——我是小厨师优秀作文 (菁华9篇)
今年我已经十一岁了第一次学做菜，先从简单的菜开始——西红柿炒鸡蛋。
从冰箱里拿出了两个鸡蛋和两个西红柿。我非常得激动，还未等妈妈开口，我就先拿了一个碗和一个鸡蛋，在碗边轻轻地敲了一下，用力一捏，蛋液和我来了一个亲密拥抱，衣服湿了一大块，赶紧换了一件衣服继续干。通过妈妈的指导我找到了技巧，蛋清蛋黄乖乖地到碗里去啦。接着用筷子把鸡蛋打散备用。西红柿也清洗干净切成块，用刀的时候我可是小心翼翼得生怕切到手，材料都准备好啦。
开火倒油，接着听到油热噼哩啪啦的声音，我的心像十五个吊桶七上八下的，生怕油溅到我，连闪带躲迅速地把蛋液倒入锅中，等鸡蛋成型后，用锅铲弄成小块盛出来，然后放入西红柿加点水炒熟，倒入鸡蛋再放点盐和鸡精调味，再滴点奶奶自酿的老酒炒匀，顿时香味扑鼻而来，撒点葱花出锅啦。
我把这道菜端上了桌，大家都迫不及待地先尝尝我的手艺，看到妈妈夹了一块鸡蛋放入口中，我忙问妈妈好吃吗？妈妈为我竖起了大拇指说：“第一次煮菜味道还不错哦，看来是得到我的真传了。”全家人都夸我特别棒，得到大家的肯定我心里美滋滋得像喝了蜜一样甜。
这是我人生中第一次炒菜，不仅锻炼了我的动手能力，还让我体会到了父母的辛苦。不光要好好学*，还要帮父母分担一些家务减轻他们的负担。
我的工作是学*，老师的工作是教书，食堂阿姨的工作是给我们做饭吃……今天我们就要去体验食堂阿姨的工作——做一回厨师。
周二的第二节课刚下课，我们的身份就不再是一名小学生，变成了小厨师。我们全副武装，帽子、口罩、袖套、围裙，一应俱全。这样一身打扮，显得更加精神了！我们“全速”赶往食堂，希望能快些体验。
我们是第五组，我是小组长。大家的工作各不相同：小马负责摆盘子。我、心如和小曹负责最艰巨的任务——分菜。小文负责这里的保洁。体验开始了！我分饭，心如和小曹一人一样菜。食堂阿姨帮我把饭盛好到盆里，我就是一个跑腿的，一会儿往这儿送，一会儿往那儿送，累得大喘粗气。心如见我很累，想替换我，但我拒绝了，因为这是我的工作，不能让她承担全部，更何况我还是这组的组长。后来，我的任务完成了，便去帮助任务最重的小曹。
我帮小曹把菜盆放到她边上，这样她更轻松一些。我戴上手套，帮她把大排抓出来。“烫死了！烫死了！”我被烫得把大排扔进大盆里，手不停甩动着。食堂阿姨闻声赶来，告诉我要用勺子把大排捞出来才不会烫到手。哈哈！这办法还真管用。我们一下就把剩下的大排全部分完了。后来，我们又把所有的饭菜以及水果、盘子统统分好了。
体验结束了，食堂阿姨还表扬我们六2班的学生做得好呢！感到骄傲的同时，我马上开始反思：食堂阿姨每天都这样忙碌地工作着，就为了让我们吃上一顿好的午饭，而我们有时却在浪费粮食，那岂不是在不尊重食堂阿姨们的劳动成果？我以后一定要改掉这个坏*惯！
在我们家爷爷和爸爸都做得一手好菜，我当然也遗传了炒菜的良好基因。自从有了第一次炒土豆丝的经验后，在炒菜方面我也算是个初级工了。
今天我就给大家小露一手。我打开冰箱，看到有菜花、*菇等食材，就做一道混合小炒吧。妈妈帮我系上围裙，戴上套袖，全副武装，准备登场了。
我把食材放到洗菜盆里，打开水龙头，等水浸过菜后再关上。我仔细清洗菜上的灰尘和泥土，然后把洗净的菜放到篮子里沥干水。我采用原生态的做法，把菜花和*菇用手撕成一条条的。为了安全起见，切葱等刀工活就由老妈代劳了。
开始炒菜了，我点燃煤气，倒上花生油。等油渐渐冒烟后，我把事先切好的葱花小心地扔进锅里，它们就像一群绿色的小精灵一样在锅里跳舞。
等葱香味出来后，再把撕好的菜花和*菇顺着锅边放进锅里，然后用铲子轻轻地翻炒起来。过了几分钟菜快熟了，我浇上适当的醋和酱油，最后撒上鸡精增鲜，我把菜盛到盘子里摆到桌子上，赶快叫妈妈来检验我的劳动成果。
妈妈品尝后，连说我能干，是了不起的小厨师，还说她以后可以“偷懒”了呢。
我是一个最喜欢跟别人一起做菜的小女孩，当小厨师的时候，把食材变化成美食，看大家开开心心的吃光光，那是我最快乐的时光。
我的拿手菜是“多多口味饭团”，饭团的名字是我自己取的。多多口味饭团因为可以有很多种口味，所以你在选口味最多可以选三种口味喔！所以我的饭团千变万化，保证跟饭店出售的御饭团大大的不一样。
制做多多口味饭团需要的材料有：白饭、醋、海苔、玉米、火腿、小黄瓜和鱼肉。这些食材都很容易买到，也很养生，吃起来很清爽不油腻，你一定不会变成大胖子的。
记得我第一次做的时候很紧张，结果我忘了加醋了。因为出了这样的错误，没有加醋的饭团，全部都是我一个人吃下去的，害我吃的好饱，但我也紧紧记住这次的教训，再也没有忘记加醋了。
我的多多饭团真的很美味哦！如果想吃就来我家，我一定会大大方方的做给大家吃的。只不过必须付钱才可以，因为我家不能让你白吃白喝的呀！
*时我们家都是爸爸做菜，我喜欢吃爸爸做的菜，所以星期天中午我又在爸爸的指导下学做一道菜——芸豆炒肉。
首先把芸豆多洗几遍，洗净后是刀工练*了。爸爸给我演示把芸豆斜切成小段，切的时候左手按着菜成弯曲状，要相当小心，碰到刀就"悲剧"了。爸爸说切好后，放水里煮一段时间，因为芸豆不易熟，直接炒不等熟就干锅了，容易炒糊，如果炒的过程中放水味道就不好了。在煮的过程中可以准备材料，爸爸说这就叫"统筹方法"，可以合理安排、充分利用时间。
按爸爸的吩咐准备切好的肉片适量，姜和葱切丝，蒜切片，在碗里放少许淀粉和水备用。这个时候芸豆差不多熟了，然后盛入盘里备用。接着把炒勺烧干后放玉米油。爸爸说油要六七分热，太热会把菜炸糊，所以不要等太热。此时我把切好的肉片、姜丝、葱丝、蒜片小心翼翼地从边上放下去以防被油溅到。过了一二分钟左右，葱姜蒜炸出香味，肉片微黄，把盘里备用的芸豆放入锅中。然后就是开始翻炒。这个过程持续六七分钟，芸豆颜色由比浅绿渐渐变得更绿，放盐、鸡精、淀粉水适量。倒入少许"味极鲜"酱油，味道会更好。芸豆炒肉出锅后，滴入少许香油，即可享受美味。
通过做这道菜，我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下，做菜时掌握好火候，程序不能乱，否则会失败的。再就是懂得了"统筹方法"的应用。
11月份我们去参加了学农活动，其中一个活动项目就是厨艺大比拼。
那天，我们兴高采烈地来到烧菜的地方，大家都很迫不及待。在教官讲方法和规定的时候，大家都在你一句，我一句地说着，当教官讲到有哪些工作时大家顿时炸了锅。“队长我来烧饭！”“我也要！”“我来切菜”。好不容易才安静下来，却还能听见小声的说话声。
当教官宣布开始时，每一队都急着往自己烧饭的地方跑去，都不希望自己落后。我也飞快地跑自己队的区域。先烧肉，則我在边上打蛋，为了下一个菜。这时，对面传来了加酱油的声音，我们开始议论："这么快呀！我们才放肉呢！”我跑了过去一看，果真，我又跑回去告诉大家：“真的，他们都快烧好了，加油！”
我们的锅里传来了红烧肉的气味时，大家一起高兴的大喊：“成功了，章同学你真是太棒了！”我高兴的一蹦三尺高。这味道香的让我馋的流口水，使我顿时感到饥肠辘辘。
之后，每烧完一道菜，我就与大家一起欢呼，别组同学也赶来感叹了几句，说：“你们好快，我们还有很多呢！”听到这，我又喝组员们跑过去看了几下，做了几下指导，又跑回自己组。整个场地内就像一个市场，有大声说话的，有小声说话的。但都看的出大家都是很开心的，老师们这里看看，那边看看，拍几张照片再走。
这个活动很有意思，大家也很激动，兴奋。回忆当时，仿佛又参加了一次这个活动。
“民以食为天。”这句话一点也不假。我的梦想是当一名厨师。
厨师是重要的职业。任何人也都离不开自己生存的依靠——食物。一个正常的人，你可以几天不说话，几天不上网，几天不劳动，也可以几天不看书，但你绝对不可以几天不吃饭。常言道：“人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌。”况且*人很重视吃，食文化特别丰富，今天富起来的*更注重吃了，走进大街小巷，到处是饭店，小餐馆，快餐则更多。假如没有那些厨师们，又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢？广大劳动者那么辛勤的工作，首先要填饱自己的“五脏庙”，只有解决吃饭问题的基础上，才能创造出更多的物质文明和精神文明，才能追求更高，更好的生活境界，谁都否定不了这一事实。除非你是机器人或外星人！
厨师是快乐的职业，每当顾客光临时，奉送给客人一盘热气腾腾，色香味俱全的美味，看着他们津津有味地品尝自己创造出来的作品时，心里当然是美滋滋的，那种无比的满足感和成功感，是无语言表的。
我之所以想当一名厨师，是因为当厨师是一种享受，在烹饪的过程中是一种享受，看别人品尝自己的作品是一种享受，创新出一道道的美味佳肴还是一种享受！所以当厨师是我最大的愿望！
如果说，梦想是一粒种子，是种在“心”里的种子，尽管它还很小，但却可以生根发芽！我要为我的梦想而努力！
“民以食为天。”这句话一点也不假。我的梦想是当一名厨师。
厨师是重要的职业。任何人也都离不开自己生存的依靠——食物。一个正常的人，你可以几天不说话，几天不上网，几天不劳动，也可以几天不看书，但你绝对不可以几天不吃饭。常言道：“人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌。”况且*人非常重视吃，食文化特别丰富，今天富起来的*更注重吃了，走进大街小巷，到处是饭店，小餐馆，快餐则更多。假如没有那些厨师们，又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢？广大劳动者那么辛勤的工作，首先要填饱自己的“五脏庙”，只有解决吃饭问题的基础上，才能创造出更多的物质文明和精神文明，才能追求更高，更好的生活境界。谁都否定不了这一事实。除非你是机器人或外星人！
厨师是快乐的职业，每当顾客光临时，奉送给客人一盘热气腾腾，色香味俱全的美味，看着他们津津有味地品尝自己创造出来的作品时，心里当然是美滋滋的，那种无比的满足感和成功感，是无语言表的。
我之所以想当一名厨师，是因为当厨师是一种享受。在烹饪的过程中是一种享受，看别人品尝自己的作品是一种享受，创新出一道道的美味佳肴还是一种享受！所以当厨师是我最大的愿望！
如果说，梦想是一粒种子，是种在“心”里的种子，尽管它还非常小，但却可以生根发芽！我要为我的梦想而努力！
在我们家，爸爸妈妈都是名副其实的“厨神”，一周21顿饭几乎从不重样！我嘛，作为“厨神”的儿子，“厨艺”自然也不低喽！
“叮铃铃，叮铃铃……”随着清脆的铃声，我早早地就起床了。咦？现在才早晨六点半，我为什么起这么早呢？告诉你吧，今天是爸爸妈妈结婚十二周年纪念日，我要给爸爸妈妈一个大大的惊喜！我从幼儿园到现在，每天早晨都吃着爸爸妈妈为我精心烹制的可口的早餐，今天，就由我来为他们做一次早餐吧！
我准备做一顿有营养的早餐，包括面包，牛奶，鸡蛋。说干就干，首先我要把鸡蛋磕到碗里。哎呀，出师不利。第一个鸡蛋被我弄到碗外面去了！没关系，经过我的努力，我还是顺利地把其它三个蛋宝宝打到了碗里。接着，我把油倒进*底锅里，放入搅匀的蛋液，不停的翻炒，就这样，香喷喷的炒鸡蛋出锅了！紧接着，我把牛奶放入微波炉，定时加热两分钟。同时，将面包片放进面包机，设置好时间温度，耐心的等待……几乎同时，传来了“叮”、“叮”的声音和扑鼻的香味，美味的早餐出炉啦！
这个时候，爸爸妈妈也已经起床了。看到桌上的早餐，惊讶地问到：“儿子，这些都是你做的吗？”我自豪地点了点头。爸爸妈妈品尝了几口之后，连连称赞道：“不错！不错！”。
哈哈！看过我的故事，你是不是也觉得我是个“小厨神”呢？
——我是小厨师优秀作文 (菁华5篇)
今天，爸爸妈妈都很忙，没有时间做饭，于是我便告诉爸爸妈妈：“今天我做小厨师，给你们做饭。” 我就决定做可乐鸡翅。 1.鸡翅洗净，统一在其中的一面划两刀。（统一在一面划，是为了上桌之后美观，不硬性要求）姜切丝，葱白切段，葱绿切末，备用.2.加2勺料酒，1勺酱油，少许胡椒粉将鸡翅拌匀，腌制2小时以上。3.锅中放2勺油，将鸡翅放入，盖上锅盖，小火煎。（因为鸡翅上有腌料汁儿，遇油会溅，所以先得盖上锅盖1-2分钟）4.煎至两面金黄。（约摸3分钟左右即可煎至两面金黄，所以注意把握好时间，别过火了）5.此时下入姜丝和葱白，转中火，翻炒1分钟.6.倒入可乐和2勺老抽，烧开后转小火炖煮25分钟.7.25分钟后，转大火收汁，撒上葱花即可.这样，一道美味的可乐鸡翅就做成了！
在这次做小厨师中，我知道做饭可不是件容易的事情，爸爸妈妈每天都是很辛苦的。有些事情是看起来容易做起来难，所以古人说的对：“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”。
想当年，我还是一个对厨艺一无所知的小女孩，可现在，我可是大名鼎鼎的“许大厨”呢！现在只要一有客人来我们家，我就会献上我的拿手好菜——炒包菜。
你们想知道我是怎么从一个对厨艺一无所知的小女孩蜕变到大名鼎鼎的“许大厨”的吗？那就听我娓娓道来。
那是一个阳光明媚的下午，我也不知道来了什么劲，非常想学做菜，就嚷着叫妈妈教我做菜。妈妈禁不住我的软磨硬泡，终于在我雷打不动的要求下答应了我的请求。本来就想学的我因为现在可以学了，所以蠢蠢欲动，迫不及待的在旁边跟妈妈一起准备食材。
妈妈说这是我第一次下厨，不需要准备多么复杂，就只准备了：包菜一个、萝卜一根，一个大蒜，耗油。首先我先将包菜、萝卜、大蒜洗干净，放在旁边备用。妈妈说刀比较危险，说让她将菜切好再让我炒。而我想着第一次做菜，很想任何过程都不要错过，坚持要自己切菜。在妈妈极其担心的目光下，我接过了刀，开始切起了包菜和胡萝卜。我将包菜和萝卜全都切成了小块的，但妈妈说这样太大，不好入味，让我再切小点，切完之后，我又按照妈妈说的把蒜瓣切碎。然后，我打开了火，倒了点油，可刚把油放到锅里，整个厨房就沸腾了，“滋滋”声响成一片。而我则被吓得赶紧拿起锅盖倒挡在自己面前，我可不想被油溅到，那样不吓死人也能疼死人。等到“安全”的时候，我才敢把蒜渣渣倒进锅里。然而，没有想到的是，这玩意儿竟然也能炸！我拿着勺子赶紧远离了几步，等到没响声了才敢接*继续“行动”。之后，我就把之前切好的包菜丝和胡萝卜丝放进锅里。炒了一会后，我又把蚝油、盐放了进去。接下来就比我想象中的简单多了（当然，说是这么说，吹个牛总行的吧），只要加一点水，继续站在那里翻炒就行，等到包菜整个炒软后就可以出锅了。这道看起来卖相不错但味道不咋样的炒包菜终于完成了！
当然，这也只是我做为厨师而迈出的第一步（虽然差点就摔了。）但是后来，我喜欢上做菜，老是缠着妈妈教我，久而久之，我也就渐渐的熟练起来，成为了大家喜欢的“小厨师”。
夏日，禅胜如织，我独自在家写着作业。耳边的蝉声，风扇叶子转得声音不曾停过，时不时窗外还传来几声鸟啼。“咕咕~！”新的声音来了，原来是我的肚子对我发出来的*。
我决定自己动手做一顿饭。我想：“什么东西最容易？炒蛋？好吧就做蛋炒饭”凭我多年看奶奶给我炒饭和电视上炒蛋炒饭的经验，我觉得我炒的应该不错。我从冰箱了取出需要的材料，厨房大战马上就要开始了。
我先把锅子放在火里把水分烧掉，因为奶奶曾说过，如果在有水分的锅子里放油，会溅出来的。过了一会，我拿起油壶，围着锅子里边浇了几圈。我在高压锅里取出适当的米饭，油在锅里烧开后，我在锅里打了两个蛋，然后开始翻炒，再把米饭倒进去，再次翻炒。到一定时间，我在锅里放了半勺盐，少许味精，又依照奶奶的小秘诀放了点生抽。我又在锅外奋斗着，我总是把饭炒到了外边。这时我才想起我少放了葱，我又打开冰箱，取出葱洒在了锅里。过了一会，香喷喷的蛋炒饭就出锅了，我把它放进盘子里，左看右看，就接一个问题“为什么蛋炒饭，不是电视里那样金灿灿！”我有勺子取了一勺放在口中。还真不错，盐放的刚刚好，不多也不少，而且闻起来，特别香， 只是稍微有点糊了。在厨房里帮奶奶也是有好处的，可以偷学奶奶的做菜手艺。饱了肚子，还有一件事，善后，我把锅子放在水池里冲洗了一下，放回了原处， 当然还有盘子，勺子。还将满是米饭的灶给抹干净了。
我是小厨师……
星期一的早晨，我躺在床上突发奇想：“*时总是妈妈做饭的，如果换成我来做，兴许我会做的更好啊！”我看了看表，现在是十点钟，离妈妈下班还有两个小时，我赶紧准备做饭吧！
我舀了两碗米，清洗了三遍，倒入适量的水后再插上电源，煮饭的工作就这样轻而易举的完成了。我心里暗暗自喜，原来做饭这么容易呀！
饭是做上了，那接下来应该做什么菜呢？*时我最喜欢吃的是酸辣土豆丝，妈妈也挺爱吃的，那就做它吧！我在菜篮蓝里找了几个胖乎乎的土豆，把它们洗干净削了皮切成丝，可我拿刀的手故意跟我作对似的，总是不听我的使唤，切的土豆丝都成了土豆棒了，还有几次差点切到手呢！
准备工作做好后，我把炒锅放到炉子上，嚓，蓝火苗一下子蹿得老高，吓了我一跳。锅里加了些油，突然想起妈妈做的土豆丝又酸又辣，于是我赶紧找来辣椒，等油热了，我把辣椒和土豆丝下进锅里，可我又遇到了麻烦，由于我们家的调料都是用玻璃壶装的，上面也没有标注名称，酱油和醋是很难分辨的，哪一瓶是醋呢？我灵机一动，醋是酸的，我闻一下不就知道了吗！这样一番波折，土豆丝终于做好了。
一切准备就绪，我看看表已经快十二点钟了，妈妈也快回来了，我心里忐忑不安，正在这时，门铃想起了“叮咚！叮咚！”的铃声……
“民以食为天。”这句话一点也不假。我的梦想是当一名厨师。
厨师是重要的职业。任何人也都离不开自己生存的依靠——食物。一个正常的人，你可以几天不说话，几天不上网，几天不劳动，也可以几天不看书，但你绝对不可以几天不吃饭。常言道：“人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌。”况且*人很重视吃，食文化特别丰富，今天富起来的*更注重吃了，走进大街小巷，到处是饭店，小餐馆，快餐则更多。假如没有那些厨师们，又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢？广大劳动者那么辛勤的工作，首先要填饱自己的“五脏庙”，只有解决吃饭问题的基础上，才能创造出更多的物质文明和精神文明，才能追求更高，更好的生活境界，谁都否定不了这一事实。除非你是机器人或外星人！
厨师是快乐的职业，每当顾客光临时，奉送给客人一盘热气腾腾，色香味俱全的美味，看着他们津津有味地品尝自己创造出来的作品时，心里当然是美滋滋的，那种无比的满足感和成功感，是无语言表的。
我之所以想当一名厨师，是因为当厨师是一种享受，在烹饪的过程中是一种享受，看别人品尝自己的作品是一种享受，创新出一道道的美味佳肴还是一种享受！所以当厨师是我最大的愿望！
如果说，梦想是一粒种子，是种在“心”里的种子，尽管它还很小，但却可以生根发芽！我要为我的梦想而努力！
——我是小厨师优秀作文 (菁华9篇)
星期日，阳光灿烂，我准备好油和鸡蛋，准备煎荷包蛋。
我先点火，再放点油，发出了“噼啪噼啪”的声音，像小雨点落在地上溅起的浪花，心里有点害怕这“浪花”落在我身上。我先拿出了鸡蛋，那鸡蛋像一个活泼可爱的娃娃脸，好像在说：“快把我煎好，我可好吃了。”我连忙把鸡蛋往铁锅上一敲，把鸡蛋放进锅里，然后把壳扔了。这时“噼啪”声更响了，像天上响亮的雷声。我感觉全身“鸡皮疙瘩”，真想打退堂鼓，可又想如果把这声音当作音乐，就不怕了。我拿起叉子，在鸡蛋上打了打，撒了点盐，等鸡蛋有点黄了，再把鸡蛋翻过来。这时又发出“噼啪”声，像刺耳的烟花声，害得我手忙脚乱，急忙想：“我再这么害怕那声音，鸡蛋可要焦了。”我立刻开小火，认真等待着鸡蛋黄才能品尝。鸡蛋终于黄了，像一个火红好看的大太阳。我用锅叉把他盛出来，看着自己亲手煎的鸡蛋，像宝贝似的。
我开始品尝鸡蛋，飞快地咬上一口。啊，太好吃了，软软的，咸咸的，让我吃了还想吃，还使人仿佛来到一个世外桃源，享受着无忧无虑的生活。
妈妈竖起了大拇指，夸奖我为优秀小厨师呢！
今天下午妈妈要教我擀面条，这件事我盼望了好久，我开心的拍手称赞。妈妈先在盆里倒入适量的面粉和水，再打入一个鸡蛋，我把面粉和水充分搅拌成一个面团。
接着再把面团放在面板上揉搓，不一会儿，我感觉手好酸呀！我看着妈妈把面团揉好，然后用擀面棍把面团擀成很薄的大面片，再把它折叠起来，用刀切成细条。我负责把它拉成一根根面条，就这样在妈妈的帮助下，成功的做了一次手擀面。晚上妈妈煮了瘦肉，西红柿鸡蛋面，我迫不及待的想尝尝自己做的面条，真是美味极了！妈妈每天要做家务很辛苦。我以后要学着自己的事情自己做，减轻妈妈的工作量。
记得上次老爸给我做的蛋炒饭，那味道可真让我回味无穷。今天老师正好布置了一项家务作业。我一想，一拍桌子说：“就做蛋炒饭。”
说干就干，我从橱柜里取出一根火腿，小一块萝卜和一些青菜，然后把他们都切成丁。接着我又从冰箱里取出两个圆溜溜的鸡蛋，把他们轻轻一敲，蛋裂开了一条小缝，我便把他们倒入一个碗中。但是，在这个过程中，有一些蛋壳偷偷地混进了碗里。我二话不说就取出筷子，想将这些“捣蛋分子”从蛋液中取出。可惜我的筷功实在太差，不但没有将蛋壳挑出，反而将蛋液弄出了许多。我开始着急起来，连手都不洗下直接伸入碗中，准备将这些讨厌的蛋壳给取出来。大约过了20分钟，我终于将敲蛋和搅蛋两个步骤完成。我的老爸气呼呼地瞪着眼睛，不停地说我的动作慢。哎，第一次做蛋炒饭，我容易吗?
接着，我赶紧把火点着，等锅烧热后，在老爸的催促下，我小心翼翼地倒了点油到锅里，等到油热后，我立刻将切好的丁倒入锅中，然后又快速将蛋和饭倒入，一瞬间，那蛋液立刻变成了一朵金黄色的话，美极了!我赶紧将蛋弄成零零碎碎的。令我惊奇的是，我不停地翻炒着，那白色的米饭渐渐变得松软，也越来越黄了。厨房里弥漫着蛋炒饭的香味，真让人口水直流啊!最后加入一些盐和鸡精，一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了。我赶紧拿着这金灿灿的蛋炒饭给我爸爸品尝下。爸爸津津有味地吃起来，笑眯眯地说：“味道是可以的，可是蛋怎么有点黑?”
可能是因为我前面在用手抓蛋液吧!哈哈哈。
今天我们班接到了一个小任务，就是帮食堂阿姨们分菜分饭。我们一个个精神饱满，准备第三节课去分。
到了第三节课，老师把我们分成6人一组，每组有一位组长，负责帮我们分配任务。我、小宇和小运负责分菜。我们进入食堂，就开始动手了。我们三人每人分一种菜，我分大排；小宇分青菜；小运分虾糕。阿姨给了我一个透明的一次性手套，教我们先拿一碗盆，用手抓大排；一碗抓十个。我先把所有的碗放在桌子上，然后左手拿碗，右手抓大排，满了十个就送到一张桌子上。到了最后，我都不好抓大排，因为有些都在汤里了，手一抓很烫，我连忙大喊：“烫死了，烫死了！”我这一大喊惊动了阿姨，阿姨问我怎么了？我说：“大排都沉在汤底，用手抓太烫了，这可怎么办呢？”阿姨说：“用勺子把大排捞起来就不烫手了。”我听了阿姨的话，也都照做了，果然和阿姨说的一样，**完活就去帮其他的小伙伴们了。
小宇他是分青菜的，老师帮我们想了一个好办法，就是把碗全部放到桌子上，用大勺捞起青菜，均匀地分在每个碗里，最后放在每张桌子上就好了。这样不但节省了时间，而且效率高。我们见小运也完工了，就开始一齐分水果。每桌十份，在大家的共同努力下，水果分好了。体验到此结束。
这次的体验活动，让我懂得了一个小道理：做每一件事都有一定的窍门，我们一定要善于思考。人心齐，泰山移。我们要依靠团队的力量。这样才会把事情办得更好。
我可谓是家中的“小公主”了，*时可是连厨房门都基本不进的，更别说碰菜刀了。今天我就抛开我的公主身份，破例为家人学做一道美味可口的菜肴——番茄炒鸡蛋。
第一步：准备
俗话说：军人打仗要带枪，做菜当然要把准备做。“哗啦啦......”番茄随着欢快的流水声跳起了水上芭蕾。跳着跳着，小番茄的脸笑得更红了。“笃笃笃......”在我精湛的刀艺下，小番茄玩起了“分身术”，看，此时的.小番茄多么像一枚精致的石榴花呀！番茄好了，鸡蛋呢？我从冰箱里挑出了两个最可爱的鸡蛋，再从碗橱里拿出了一个小瓷碗，右手拿蛋对准碗边，“啪”地一声，蛋壳裂开了一条缝，我双手用力往两边一板，蛋清和蛋黄坐着蛋壳滑滑梯滑了下来，在看看碗内，蛋清和蛋黄真像一个太阳宝宝。“当当当......”随着我筷子有节奏的搅拌，蛋清和蛋黄最终合为一体。准备工作到底告一段落。
第二步：炒
“轰轰轰......”油烟机先生练起了男低音。“啪”煤气灶随着蓝色的火光，油烟机的歌唱，跳起了舞蹈。“噼啪噼啪......”锅里的油热了，油宝宝们跳起了热情的踢踏舞，糟了，我赶紧向后退了退。就在这时妈妈伸出了援助之手。接着，我小心翼翼地将鸡蛋倒入锅中，“嗞嗞”不管我怎样小心，壳鸡蛋仍然不配合我，还是发出了强烈的*声，冒起了一个个小泡泡，顿时，它变成了一度向日葵。于是，我又锦上添花，将番茄倒入锅内，“唰唰唰......锅里好不热闹，我又放入了少许盐和味精，一道美味可口的菜肴就在我王大厨手下诞生了。
第三步：品
我急忙拿起筷子，赶先吃了几口。第一口，香味扑鼻；第二口，美味可口；第三口，回味无穷。
呵，看来我这个王厨师不能说算一等级至少可算上是二等级哦，快来尝一尝，真得很好吃哦。
太棒了，我会炒豆芽了！
学校布置的“十个一”活动中有一项是给父母做顿饭，我左思右想，做点什么好呢？我眨眨眼睛，计上心来：有了，给爸爸炒他最爱吃的豆芽吧！
那一天，爸爸给我买了两元钱的豆芽，说：“你先炒一半吧！”我不解地问：“为什么？”爸爸说：“听我的没错！”
回到家，我就开始行动啦！先把配料切好：葱、姜、辣椒……然后把煤气灶打着，接着倒了一点油，等油烧热后再放刚才切好的配料，紧接着把豆芽倒进去，翻来覆去地炒个不停，最后又搁了一点醋，三分钟过后，豆芽出锅啦！
爸爸尝了一口：“唉，糊了！”我的心“砰”的一声掉入谷底。爸爸安慰我说：“没关系，再来！”
经过我认真细致的“研究”，发现原来是油倒少了。正所谓“吃一堑长一智”，这一次我多倒了一点油，又经过一次“翻天覆地”，我的豆芽终于第二次“登台”啦！
爸爸尝了一口，顿时露出了惊喜的表情，连连说：“不错不错，味道好极了！”我一听一跳三尺高，心里别提多开心啦！
星期一的早晨，我躺在床上突发奇想：“*时总是妈妈做饭的，如果换成我来做，兴许我会做的更好啊！”我看了看表，现在是十点钟，离妈妈下班还有两个小时，我赶紧准备做饭吧！
我舀了两碗米，清洗了三遍，倒入适量的水后再插上电源，煮饭的工作就这样轻而易举的完成了。我心里暗暗自喜，原来做饭这么容易呀！
饭是做上了，那接下来应该做什么菜呢？*时我最喜欢吃的是酸辣土豆丝，妈妈也挺爱吃的，那就做它吧！我在菜篮蓝里找了几个胖乎乎的土豆，把它们洗干净削了皮切成丝，可我拿刀的手故意跟我作对似的，总是不听我的使唤，切的土豆丝都成了土豆棒了，还有几次差点切到手呢！
准备工作做好后，我把炒锅放到炉子上，嚓，蓝火苗一下子蹿得老高，吓了我一跳。锅里加了些油，突然想起妈妈做的土豆丝又酸又辣，于是我赶紧找来辣椒，等油热了，我把辣椒和土豆丝下进锅里，可我又遇到了麻烦，由于我们家的调料都是用玻璃壶装的，上面也没有标注名称，酱油和醋是很难分辨的，哪一瓶是醋呢？我灵机一动，醋是酸的，我闻一下不就知道了吗！这样一番波折，土豆丝终于做好了。
一切准备就绪，我看看表已经快十二点钟了，妈妈也快回来了，我心里忐忑不安，正在这时，门铃想起了“叮咚！叮咚！”的铃声……
我的理想是当一个掌勺的厨师，可有人认为厨师是一个非常非常可悲的职业，但我认为不是，因为我听说过，“要控制好一个人，就得想控制他的胃。把它的胃控制好了，你就等于控制了他的全部。”
俗话说：“民以食为天”人的一天不可能不吃不喝，而且*人又很重视吃，所以只有厨师才可以烧出美味的美食。
我当厨师还有一个事情就是工资和红包，偶尔收一点点小费。听说北京饭店的厨师每年的工资是几十万，如果你是一名出色的厨师，会有一些客人要求见厨师。这时侯如果你运气好也许还能亲眼见到我们的国家的领导人。
我的目标是既然你选择了厨师的职业你就得把它干得很好。我的主课不是很好所以只可从身上找长处来干。而且厨师的职业也很重要，它既关系到人们健康又影响着社会和谐，既能让自己高兴又能让别人快乐。当厨师是一种享受。
这就是我的理想，我会为理想努力和奋斗，但要奋斗难免会有挫折，我不怕吃苦，吃了苦其实可以为你在成功的路上画上一个圆满的句号。只有努力才会有成功。加油，为了自己的未来加油。
“三百六十行，行行出状元。”这是古语，现在当然远远不止三百六十行了。当厨师我的理想我的愿。我愿一生都从事厨师这个行业，我更愿以我一生的奋斗让自己成为厨师这个行业中的状元。
在我们家，爸爸妈妈都是名副其实的“厨神”，一周21顿饭几乎从不重样！我嘛，作为“厨神”的儿子，“厨艺”自然也不低喽！
“叮铃铃，叮铃铃……”随着清脆的铃声，我早早地就起床了。咦？现在才早晨六点半，我为什么起这么早呢？告诉你吧，今天是爸爸妈妈结婚十二周年纪念日，我要给爸爸妈妈一个大大的惊喜！我从幼儿园到现在，每天早晨都吃着爸爸妈妈为我精心烹制的可口的早餐，今天，就由我来为他们做一次早餐吧！
我准备做一顿有营养的早餐，包括面包，牛奶，鸡蛋。说干就干，首先我要把鸡蛋磕到碗里。哎呀，出师不利。第一个鸡蛋被我弄到碗外面去了！没关系，经过我的努力，我还是顺利地把其它三个蛋宝宝打到了碗里。接着，我把油倒进*底锅里，放入搅匀的蛋液，不停的翻炒，就这样，香喷喷的炒鸡蛋出锅了！紧接着，我把牛奶放入微波炉，定时加热两分钟。同时，将面包片放进面包机，设置好时间温度，耐心的等待……几乎同时，传来了“叮”、“叮”的声音和扑鼻的香味，美味的早餐出炉啦！
这个时候，爸爸妈妈也已经起床了。看到桌上的早餐，惊讶地问到：“儿子，这些都是你做的吗？”我自豪地点了点头。爸爸妈妈品尝了几口之后，连连称赞道：“不错！不错！”。
哈哈！看过我的故事，你是不是也觉得我是个“小厨神”呢？
——中班教案《小厨师》 (菁华3篇)
活动目标：
1、感受音乐欢快的节奏，并能用相应动作表现。
2、乐意参加活动，有表演的兴趣。
活动准备：
小围裙、厨师帽、音乐、录音机。
活动过程：
一、律动“买菜”。
师：今天妈妈不在家，我们来当会小厨师，帮妈妈做饭，好吗？让我们开着汽车出发吧！（开车——买菜）让我们带着菜回家吧！
二、学*律动“快乐的小厨师”。
1、学洗菜。
提问：刚才你买了什么菜？小厨师们准备先做什么呢？（洗菜）想一想用什么动作表示洗菜呢？请你来表演一下（双手搓），还可以怎么洗呢？（幼儿自由做）总结：我们一起来学一学，这是洗得什么菜呢？（师带领幼儿边做边念儿歌：两手搓搓洗青菜，手臂伸长洗萝卜）
（1）听音乐，师做洗菜动作，幼儿做菜随音乐扭动我洗菜洗得干净了吗？你们想不想也来洗一洗？
（2）那我们一起听音乐来洗菜吧！（坐）妈妈洗菜时是在哪儿洗的？（水池）我们来变成个大水池吧！（幼儿围圆）C我们这一次把菜放在水池里洗一洗
2、学切菜。
师：洗好菜，该做什么了呢？切菜需要用什么？刀在哪里？可以怎么做？五个指头并拢很锋利哟！你是什么做切菜动作的？谁来做一做？
今天厨房里可真热闹，听，传来了好听的声音，请你听一听，猜一猜，切得什么菜？（师听音乐发出当——当——当当当，嘿——嘿的声音）刚才你听见了什么声音？当当的时候在切什么？嘿的时候在切什么？是怎么切的，请你做一做，我们一起来学着切一切，
（1）听音乐做切菜动作。
（2）围着砧板切一切
3、学炒菜。
洗好菜，切好菜，该做什么了呢？（炒菜）谁来做炒菜的动作，都会做的，真是能干，那我们先炒个什么菜呢？（师带领幼儿集体学炒——炒——炒青菜）尝尝味道看，恩，淡的，怎么办？（洒点盐、味精）谁来做撒盐的动作呢？（个别幼儿做好，再集体做——放点盐，撒一撒放点味精撒一撒）尝一尝味道好极了！
我们一起听着音乐来炒菜吧！（围成大锅子）上菜了，请你做和最美的姿势来上菜（幼儿摆出各种造型）
4、穿上服装，整体表演。
今天本领学得真好，让我们打扮一下，穿上围裙，戴好厨师帽，一起来做饭吧！（二遍）
三、活动结束。
妈妈回来了，我们把菜端到餐厅让妈妈品尝吧！
一、活动目标：
1、通过引导幼儿自己动手做实验，从而知道两种颜色加在一起会变成别的颜色，初步培养幼儿的好奇心和观察能力。
2、体验探索活动的乐趣。
二、活动准备：
1、黄色的水若干，红、黄、蓝三色颜料。
2、演示记录卡和操作记录卡若干。
3、操作图若干，透明塑料纸若干，调色卡人手一份。
4、毛笔若干，抹布若干。
三、活动过程：
1、设置悬念，以变魔术来激发幼儿的学*兴趣。
师：看，这是一瓶什么颜色的水呢？（黄色）
今天，老师来当回魔术师，来变个魔术，你们想不想看？
请小朋友仔细看魔术师要开始变魔术喽！我们一起喊一、二、三！（教师摇晃瓶子）
黄色的水变成什么颜色的水了呢？
2、自由讨论：
师：谁知道魔术师是怎样把黄色的水变成绿色的水的？请大家相互讨论一下，然后告诉老师！
3、自由探索
①究竟加入了什么颜色的宝宝了呢？请每位小朋友也来当回魔术师：你们看老师帮你们请来了红色宝宝、黄色宝宝、蓝色宝宝三种颜色宝宝，请你们选择其中的一种颜色宝宝把瓶子里的黄色宝宝变成绿色宝宝？
②谁变出了绿色宝宝？谁来说一说你是怎样变出来的？（幼儿回答）
③总结：我们现在一起来试一试，然后用记录卡把它记录下来。
（出示大的示范调色卡教师边讲解边调色，并出示记录卡进行记录）
4、探索操作
师：咦！刚才有的小朋友还变出了什么颜色？（认识橙色）
师：那又是怎么变出来的呢？先不要说出来，老师为小朋友准备了调色卡，请小朋友试一试，怎样可以变出橙色？再把它记录下来。（幼儿调色并记录）
教师总结：请幼儿说一说，教师出示大记录卡边讲解边示范。
5、引导幼儿发现并记录
①蓝色宝宝和红色宝宝也想手拉手，那它们又会变成什么颜色呢？请你们自由选择一种材料试一试，可以用瓶子，也可以用调色卡，还可以用透明的塑料纸重叠起来看看，然后把你们的发现用记录卡记录下来！（幼儿自由选材操作并记录）
②变出了什么？请你把你的记录卡讲给大家听听。
③教师总结：出示大记录卡进行记录。
6、操作游戏：变色眼镜
师：小动物们听说小朋友学会了一样本领，所以想考考你们，瞧！小猴戴上蓝色的眼镜看黄色的香蕉会变什么颜色了呢？小狗戴上红色的眼镜看蓝色的蓝莓会变什么颜色了呢？小猫戴上黄色的眼镜看红色的苹果会变什么颜色了呢？（边说边出示大操作纸）请个别幼儿讲解。
四、延伸活动：
小动物们要回家了，我们赶快到教室去用会变的颜色做一条彩色的围巾送给它们吧！（陈皆佳）
幼儿园中班科学教案《大大小小的蛋宝宝》
幼儿园中班教案
活动目标
1.通过观察认识各种各样的蛋，知道蛋有大小和颜色的异同等。
2.知道鸡、鸭、鸟全都会生蛋，对事物有探究的兴趣。
活动准备
1.ppt-各种各样的蛋
2.实物-鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋。
幼儿园课件
活动过程
一、认识各种蛋
1.出示蛋，引起幼儿兴趣。
教师：你们知道这是谁的蛋吗？
你们还认识什么蛋？
2.ppt课件：各种各样的蛋
引导幼儿将动物图片与蛋一一对应。
3.你还知道什么动物也会生蛋？
二、引导幼儿运用比较的方法观察蛋。
1.教师：这些蛋一样吗？有什么不同？
引导幼儿从蛋的大小、重量、颜色来比较。
2.教师小结：有的蛋大，分量重；有的蛋小，分量轻。
有的蛋是深黄色的，有的蛋是白色的，还有的蛋是青色的活带斑点的。
三、由表及里观察，产生探索的兴趣。
1.教师：鸡蛋里面是什么样的呢？
引导幼儿回忆已有经验，并将鸡蛋打开观察。
2.观察：是不是每种蛋都有蛋白、蛋清呢？
每种蛋的蛋白、蛋清都一样吗？（逐一打开蛋。）
3.教师小结：每种蛋外面都有很薄的蛋壳，敲碎蛋壳，里面都有蛋黄、蛋清。
四、活动结束
教师讲述有关蛋的故事，引导幼儿进一步讨论有关蛋的话题。
如：蛋黄怎么会变成动物宝宝的？为什么蛋有大有小？
结合主题活动，引导幼儿探索如何使蛋站立起来的各种方法。
【设计思路】
对于生活在“蔬菜之乡”的孩子们来说，各种各样的蔬菜水果见过很多，也很熟悉，我从孩子已有的生活经验出发，引导孩子动手操作做组合饭菜，从而体验各种颜色味道不同组合在一起的饭菜的乐趣。
【活动目标】
1、了解几种常见的蔬菜、水果并知道它们的用途。
2、体验制作组合饭菜的快乐，大胆想象、动手组合制作各种水果沙拉。
3、培养幼儿创新思维与动手的能力。
【活动准备】
1、音乐磁带《买菜》
各种蔬菜、水果(黄瓜、红萝卜、仟喜柿子、西瓜、香蕉、草莓、豆角、好看的五彩椒、苦瓜等)
2、与幼儿人数相等的小盘、小勺(12)个、白糖、酸奶、果酱，桌子两张。
【活动过程】
一、认识部分水果蔬菜(运用以有的生活经验，说说常见蔬菜是怎么吃的)
1、放音乐，带领孩子进活动室。随着音乐《买菜》，带领孩子做律动进活动室围成半圆坐好。师：孩子们，想不想知道奶奶今天买的什么菜呀?(想)，那好，我们来看看奶奶买的什么?
2、运用孩子以有的经验认识蔬菜水果。
(师)奶奶买的可都在这个箱子里呢，让我们看看有什么。出示魔术箱引起幼儿求知的兴趣。(师)箱子里到底有什么呢?让老师摸摸看，(老师摸箱子，从里面摸出黄瓜)“哇，这是什么?”(黄瓜)它是什么样子的?(长长的)什么颜色的?(绿色的)在家里妈妈是怎么给你吃黄瓜的?(引导孩子说出：炒着吃，拌着吃……)对了，黄瓜营养丰富，宝宝吃了会长的很状，很聪明呢。我们把黄瓜放在篮子里，看箱子里还有什么。下面我请宝宝上来摸，谁来呢?(请幼儿上来摸，要求孩子只摸一样东西)
随着小朋友们摸出各种水果、蔬菜。引导幼儿认识这些水果、蔬菜，并说出*时在家里妈妈是怎样做给宝宝吃的。
注意引导孩子说出各种蔬菜水果的特点，如： “黄瓜长长的、绿绿的”“西瓜又圆又大。草莓、又小又红。香蕉、弯弯的象月亮……”
二、组合制作蔬菜水果沙拉：(小厨师显本领)
1、(老师)宝宝们真厉害，能认识这么多的蔬菜水果，你看，有红的，绿的还有酸的，甜的，*时都是妈妈把这些蔬菜和水果做给我们吃，妈妈可真辛苦啊。今天，我们宝宝自己来做厨师，用这么新鲜的蔬菜水果亲自做一盘菜好吗?(好)那我们赶快准备一下，让阿姨帮我们把这些蔬菜和水果洗一洗、切一切呆会儿端上来。
2、给孩子戴厨师帽，(师：今天我们也来做一回小厨师啦!带上我们的厨师帽，看哪个小厨师做出来的菜既要好看，又要好吃，还要跟别人的不一样呢!(教师提供各种已经切好的水果、蔬菜丁等，放在小桌子上，)(师：让我们看看阿姨给我们准备的怎么样了)带领孩子到桌旁，向孩子介绍桌上的材料。(这是切好的蔬菜、水果，那是调料，小厨师在做的时候可要注意，你做的菜至少要有三样东西，可以加上你喜欢吃的调料。宝宝们可以动手了。幼儿制作。(放伴奏音乐)
3、然后，让孩子说出各自组合制作的拼盘是由什么组合的?并给大家介绍味道如何?并对好的作品给予鼓励和奖品。
【活动延伸】
孩子们，想不想知道自己做的饭菜是好吃还是不好吃呢?(想)那，我们去那边跟别的小朋友一起尝尝吧。(带领孩子离开活动室)
——我当小厨师作文 (菁华3篇)
星期三的下午，我既开心又紧张的回到了家。我开心的是今天妈妈让我当“小厨师”给我们一家做饭，我紧张的是我怕我做不好，没有办法，只能听天由命了。
回到家，我先想了想，然后便走进厨房。先做蛋炒饭，首先，把胡萝卜和火腿肠切成丝状，一开始我还切得挺好的，可谁知，我突然一紧张，差点儿切到手。我在心里默念着：要集中注意力，不能分神。很快食材就准备好了，接下来就要开始炒了。我先小心翼翼地倒入一点油，再慢慢把调好的鸡蛋倒入锅中，这时，奇迹出现了，刚倒下去的鸡蛋像一个大饼，开始膨胀，像一个鸡蛋娃娃，待鸡蛋煎好后，我便把鸡蛋捣成一小块一小块的，最后，把饭和食材放进去翻炒一会，美味可口的.蛋炒饭就好了。
很快，蛋炒饭就上桌了，我也以最快的速度榨了几杯果汁。端上桌后，我紧张地看着正在吃蛋炒饭的爸爸，手里都冒汗了，感觉那几秒就像过了几年一样，但是爸爸忽然眼睛一亮，嘴里直说：“好吃！好吃！”我心里的一块石头也终于放下了。
在那之后，我不断学*，现在不仅不紧张了，而且饭做得比以前还好吃。
今天，在妈妈的帮助下，我要做一名小厨师。
妈妈洗了两个土豆和一根山药，我用削皮刀削土豆和山药的皮。
我认真削着山药，很快，一条又一条毛毛虫从山药上掉了下来。白白的山药黏黏的、滑滑的，很调皮，就像一个调皮的小娃娃，更像一条泥鳅滑溜溜的。
山药和土豆削好了，然后开始打鸡蛋。
我拿着鸡蛋往桌子上敲了一下，就能看见一个裂缝，往裂缝处一掰，蛋壳里掉出了一个黄色的、圆滚滚的蛋黄，像一个圆滚滚的球球掉进了盘子里。
然后，我用筷子把蛋清和蛋黄搅匀，倒进锅里。
在妈妈神奇的手下，这些东西很快就变成了鸡蛋炒菠菜，土豆丝，还有山药汤。
我尝了一下，果然自己做的饭更好吃。
听到题目，你们可能会想：“一个小孩怎么可能当厨师呢？”唉！你们怎么这么着急？听我慢慢说嘛。
暑假的一天，爸爸妈妈都出去了，只有我和我的堂弟在家。到中午了，我们都饿坏了。爸爸妈妈还没有回来，我只好带着堂弟去菜市场买菜。到了菜市场，我选了一条最大的鱼，因为经常看爸妈煮鱼，我想我应该会煮。
回家后，我学着爸妈的样子，先把鱼头里的腮给抠出来。洗干净鱼后，我切点葱，切点辣椒。然后，把锅子洗干净，在锅里放点油，等油冒泡之后，我就把葱、辣椒、鱼一起放下去。结果，鱼刚一进锅，锅里的油就溅了出来，直接溅到了我脸上，烫得我都跳了起来。锅里还在“嗞啦嗞啦”地溅油，我忍着痛继续煎鱼。过了一会儿，我又倒了一点儿水进锅里，开始煮鱼。
终于完工了！我把我做好的鱼给弟弟吃时，他对我说：“哥哥，你煮的鱼太好吃了，就像馆子里的厨师煮的一样好吃。”
我听了弟弟的话，心里太美了！
——我当小厨师作文350字实用十篇
今天，妈妈去上班了，中午回到家我坐在沙发上，看了一会书，听见我的小肚子在叫，咕噜，咕噜，小主人，你怎么还不吃饭啊！我都饿了。我决定自己做一次饭。
我走进厨房，打开冰箱，开进里面有鸡蛋，火腿和黄瓜，还有一碗熟米。我想，就做炒米吧，我先把火打开，到了一些油，还没等油热，我就把鸡蛋，米饭倒了进去，最后，我把提前切好的火腿丁和黄瓜丁放进锅里和米，鸡蛋一起翻炒，等快出锅的时候，我就拿起勺子挖盐和味精，一勺，两勺，三勺，我看着自己做的米饭，心里很开心。
叮铃铃，是妈妈回来了，我兴奋地端着我做的炒米，说：“妈妈，你尝尝我做的炒米，妈妈拿起勺子，尝了一口，赶紧又吐了出来，说，怎么这么咸呀？还不熟。放太多盐了吧！我吐了吐舌头。然后，妈妈又告诉我做炒米的步骤，应先放油，等又热了，再放米饭和鸡蛋，等，不能放太多盐，适当的放一些就行了，我按照妈妈说的去做，不一会就做出了一盘香喷喷的炒米饭！
今天，在妈妈的辅导下，学会了做炒米饭，我今天收获可真大呀！
今天上午，爸爸教我做饭。
爸爸先教我了择菜。爸爸每教我一步都要先给我做一个示范，我觉得很好玩就站在一旁着急地等着。爸爸每停一秒钟，我都要说："好了好了，该我啦！"而我每喊一次，爸爸就会说："慌啥？慌啥？"一直在一旁看着的妈妈开口了，她说："看我豆宝都把做饭当成一种乐趣了，要是换成豆爸吧，那做一顿饭都难死啦！"
到了晚上，爸爸让我帮他做饭，我张口就答应了。我先帮爸爸熬了饭，然后又帮妈妈洗了菜，爸爸才让我帮他切菜。妈妈教我怎样削丝瓜皮，然后又让我帮她切菜，忙得我满头大汗。我切菜的时候说："用大刀太麻烦还不如用削水果的小刀呢！"妈妈就给我换了个小刀。我切了几下说："小刀也不利了。"妈妈一看。忍不住了笑起来，妈妈说："哎呀！你拿反啦！用刀的反面切，你说麻烦不麻烦？"我看见妈妈笑也跟着笑了起来。
学做饭真好玩呀！
今天，我忽然想学煮饭。于是跟妈妈说教教我，妈妈说：＂煮饭很难的，你能学会吗？＂
我不服气地说：＂谁说的，有什么事能难倒我！你先教我就行。＂
妈妈说：＂那要认真的听好，今晚的饭就你做吧！煮饭的过程是：先把锅洗干净，再装入合适的米，然后倒水用手搅拌米，把浑浊的水倒掉，这样两次后，米就洗干净了，接着再倒一些水，水位在手指的一阶就行了。＂
我急忙打断妈妈的话说：＂不如我现在就行动吧！＂
妈妈说：＂好吧！你做，我来指挥。＂
我赶紧行动起来，把锅拿起来，准备倒米，我倒了一小碗问妈妈够不够？妈妈说：＂就咱两吃够了，要是人多，你还得加量。＂我又淘了两遍米，最关键就是水的大小了，我慢慢地把水倒进锅里，用手指试了试，正好到第一个阶。最后用毛巾擦好锅底，把锅放到电饭煲里盖好盖，插好插头，大功告成了。大约３０分钟，饭煮好了，我打开一看，香味扑鼻而来，我拿勺尝了尝，很好吃。
吃着自己亲自做的饭，感觉特别香。
今天我要当个小厨师，下厨房做一道菜。看了看冰箱，我决定拿出花菜和猪肉，做一道花菜炒**。
首先，我把花菜切成小块浸泡在水里，妈妈在旁边帮助我切**。接着，我又快速切好了葱和姜，就着热锅辣油，赶忙把切好的**放进锅里炒了又炒，翻了又翻，锅铲在我手上欢快的飞舞着，噼里啪啦的声音像是一首欢乐的歌。闻着香喷喷的味道，我忍不住想偷偷地尝一块肉。妈妈看见了，一个劲儿地笑我像一只小馋猫。终于**炒熟了，我赶紧把它盛起来。最后，我把洗干净的花菜放了进去，来回拨弄几锅铲以后又把炒熟的**倒了进去。只见，花菜和**在锅里跳起了欢快的舞蹈。简单放了一些调味料，香喷喷的花菜炒**就可以出锅了。我把炒好的菜盛到盘子里，使劲地嗅了嗅鼻子，真的是太香了，我心里顿时美滋滋的。
开饭了，我吃了满满一大碗饭。我一边打着饱嗝，一边摸着圆溜溜的肚皮，心满意足地对妈妈说：“下次还要自己炒菜。”妈妈看了，竖起了大拇指，直夸我是个能干的好孩子。
今天，我当了一回厨师，你知道我这个厨师当的如何？猜猜看！一定是猜不出来吧，那就随我一起进入下文去看看吧！
我做了两道特色小菜。第一道菜是炒青菜，我先把洗干净的青菜放在篮子里，把它切碎，放在灶角上。然后，把锅盖揭开，开起煤气灶，一会儿烈火熊熊，把锅烧得很热。我往锅里倒了一些油，没多久，菜油发出“吱吱吱”的声音来了，接着，我把青菜倒进锅中，并用铲刀不停地铲着，再放了一点盐，用力铲了几下，我看到青菜收缩了，再洒了一点水，把锅盖盖上，过了一会儿，掀开锅，我尝了尝咸淡，还加了些味精，就把青菜盛到菜碗力。一盘热气腾腾、鲜嫩、清亮、碧绿、可口的炒青菜，就这样做成了。第二道特色小菜是煎荷包蛋。我先把油放锅里，等油热的时候，我先把一个鸡蛋敲碎，把蛋黄蛋白放进碗中，再在碗里的鸡蛋上放点盐，放点味精，接着把碗中的鸡蛋放进锅子里，烧了一分钟后，就不停地用铲刀一上一下地铲，最后，再把荷包蛋盛在盘子中，这样一道黄灿灿的荷包蛋炒成了。我想这两道菜肯定很好吃。
爸爸妈妈回来了，直夸我聪明，他们尝了尝，高兴地说：“很好吃。”我心里美滋滋的，因为我会烧菜了。
我最喜欢妈妈做的咖喱饭，超级好吃！今天我要妈妈教我做，因为妈妈工作忙，有时候不在家，我想吃却吃不到，所以我要自己学做咖喱饭，这样想吃的时候就可以自己做了！
咖喱饭第一步：准备原料。我准备了鸡腿肉、洋葱、土豆、红萝卜，妈妈要求我把它们切成小块备用。再准备好油、咖喱酱、热水。好了，原料准备好了。
咖喱饭第二步：开始炒菜。把炒锅放在燃气灶上，开火和抽烟机，然后倒上油，不要太多。等油热了，放上准备好的鸡腿肉，翻炒几下，再放红萝卜块，再翻炒几下，再放土豆块。放完之后，继续翻炒，大概三分钟，加热水，水量要漫过菜，盖上锅盖，等水开再煮十分钟。我就在锅前等着，妈妈在一边看着，好激动啊！十分钟到了，再放四块咖喱酱和洋葱块。这个时候要用铲子搅一下，要不会糊的！好了！时间到！做好了！
咖喱饭第三步：盛饭。先把米饭盛到盘子里，然后再把做好的咖喱菜酱盛到米饭上，这样就大功告成了！好香啊！
今天我吃了很多，感觉特别好吃，妈妈说：“因为是你自己做的啊，自己付出劳动，成果才显得格外香！”是啊！我真的好开心啊！以后，我也会做咖喱饭了！
今天一早起来，我一看见妈妈，就问：妈妈，什么时候能吃早饭？我饿了！妈妈用鼓励的语气说：你自己做做看吧！于是我想到一个好点子煎荷包蛋。说干就干，我立刻跑到厨房，小心翼翼地点火。就在锅子要烧干的时候，我飞快地拿起油瓶，把油铺满整个锅底。大概过了一分半钟，我把小手放在锅底上方，感觉到油变热了，就开始打鸡蛋了。
在油锅上打蛋可不是件容易的事！打第一只蛋的时候，打蛋的高度太高了，蛋液四溅。随着嗞一声，第一个蛋焦了。我费了九牛二虎之力，才把蛋铲了起来。第二个蛋打蛋的位置太低了，手被烫了一下，但我一直忍痛坚持，直到蛋做完才去用冷水冲手。
虽然前两次都失败了，但我不气馁，开始了第三次尝试，这次蛋稳稳地落在锅底完美！接着要等蛋成型，蛋黄受热后像充满了气的气球一样鼓起来，又像漏了气的气球一样憋下去。这种现象说明蛋熟了。我用锅铲来回翻转，直至蛋白金黄，香味扑鼻而来。煎荷包蛋大功告成了！我加上点酱油，迫不及待地咬上一口，味道极其鲜美。
虽然我煎荷包蛋前两次没有成功，但我依旧不放弃，第三次成功了，当了一回名副其实的荷包蛋大厨！
今天晚上，我对妈妈说：“妈，今天我要学炒菜！”妈妈说：“那好，刚煮好的香椿，正准备捞呢，你赶紧去捞吧。”我飞快地冲到厨房，对奶奶说：“奶奶，奶奶，你停一下，我今天要学炒菜，所以还是我来吧。”
说着，就拿起漏勺，拿起筷子。奶奶说：“别慌，别慌，我还没教你怎么做呢！”说着，她左手拿勺，右手拿筷子，用筷子把香椿拨到漏勺里，漏勺放到锅的上方，用筷子按住香椿，水便滴了出来，等水滴的差不多了，就把香椿倒进一个大盆里，说：“看清楚了吧，你来做吧。”我学着奶奶的样子，用筷子把香椿拨到漏勺里，但是香椿全都漂走了。我想：“哎，真是看起来简单做起来难呀！”我终于拨进了勺子，一抬漏勺，只听“扑通”一声，香椿全部掉到了水里，“哎呀，又得重新弄，真烦人哪！”我又费了几分钟才把香椿又弄回去，啊，这回总算是成功了，我正高兴，突然，香椿叶洒到了地上，我想：“呜呜呜，我为什么做好几次还不成功。”“我不学了！太难了！”我大声喊道。
哎，我可体会到天天做饭的痛苦了！
寒假的一天，我正在喂小鸟，妈妈说：“高老师让你们在寒假的时候学一样新本领，我就教你做饭吧。”我高兴地说：“好呀。”于是我们吃完早餐后就去买菜。妈妈问我吃什么，我说：“我们就买一些豆角和几根黄瓜吧。”
买完菜后，我们高高兴兴地往家走，我迫不及待地想回家，因为我还没做过饭呢！回到家后我掂起菜就往厨房跑，然后叫妈妈赶紧教我做饭，但是妈妈像个乌龟一样慢，我等了两分钟她才来。妈妈说：“我们先把葱和蒜苗择一择吧。”择完葱和蒜苗，我们把豆角掰成一段一段的，妈妈提醒我不要掰得太短，也不要掰得太长。掰完豆角后，我们开始炒菜。
首先，把油放进锅里使它变热，然后把葱和蒜苗切一切放进锅里，再把五花肉用调味品调一调炒一炒，最后把豆角放进去一起炒一炒……唔，我闻到了香味了，看上去真好吃，盛起来搞定了！
妈妈还教我怎样蒸米饭。把米洗一洗，然后把盆子里面装一点水，正好淹过米饭，然后再放进电饭煲里面蒸就可以啦。
吃着自己做的饭，我心里在美滋滋的。更让我感到自豪的是我还学会使用微波炉、洗衣机、帮妈妈打扫卫生等。妈妈说：“一个人的生存能力很重要。”我也这么认为。我很佩服鲁滨逊、山姆，我要向他们学*。
今天，我正在打电脑，妈妈突然叫我去厨房，我扫兴地关了电脑，原来是要教我烧蛋炒饭，因为昨天爸爸妈妈都上班，我不会烧，饿了一天，所以今天要学。我想：学炒鸡蛋肯定很有趣。于是，我跟妈妈学起了炒鸡蛋。首先，我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋，敲碎了鸡蛋壳后，把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说：“炒鸡蛋前要先下油，再把鸡蛋倒进锅里，炒一炒，下一些调味料，再炒一炒，就行了。”我听了，把瓶子里的油往锅里一倒，这时锅里有了许许多多的油珠子，一些油珠子溅到我的手上，烫得我直喊痛。妈妈说：“该放鸡蛋了！”我听了，拿起碗，把里面的鸡蛋全都倒进锅里，只听见“哗啦”一声，更多的油珠子从锅里溅了出来。
等我再看看锅里的鸡蛋时，鸡蛋早就烧焦了，成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急了，对我说：“快翻一翻鸡蛋啊！”我连忙把鸡蛋翻一翻，鸡蛋才没有完全烧焦。这时，我心里开始打退堂鼓了，对妈妈说：“哎，炒鸡蛋真难！我不学了！”妈妈听了，对我说：“做事不能半途而废，我相信你能行！”我想了一会儿，终于决定学下去。该下调味料了，我倒了一些酱油进锅里，再炒一会儿，就大功告成了。终于，我看着这“黑蛋”，看着我成功的作品，开心的笑了。
——“小厨师”作文800字实用五份
我把沉甸甸的书包放在课桌上，拉开拉链拿出几根刚从菜场里买来的新鲜黄瓜，再把从家里早已准备好的盘子、碗、鸡蛋、盐、味精、葱花、火腿粒、白菜粒.........都摆在了桌上。
想知道我们在干啥吗？原来是我们班男生、女生准备分成二个队进行一次“我是小小厨师”为主题的活动。嗯！别看我们女生队只有两个人，但我们充满了必胜的信心。我和付老师的女儿——“小姐姐”轻声的商量着，分工开始了自己的工作。我先拿起鸡蛋在碗边用力一敲，鸡蛋和蛋液全流在了碗外、满手还沾了黄黄的蛋液，正在我措手不及的时候，姐姐走了过来，熟练地拿起鸡蛋在碗边轻轻一敲，蛋液听话地流了出来。姐姐拿起另一个鸡蛋对我说：“轻轻地、试试看。”我红着脸接过鸡蛋学着姐姐的样子，在碗边一敲，可鸡蛋就是不听使唤流得到处都是，就连碗里还有不少蛋壳呢！姐姐笑着说:“没 事、多来两次就好了”我洗干净手拿起筷子在碗里使劲的搅拌着，然后加入米饭搅匀后放在一旁、我在锅里放了点猪油，等待猪油融化、升温后倒入蛋液饭，就站在一旁静静地等着，只听啪！啪！啪！黄澄澄的蛋液饭在锅里跳起了欢快地舞，于是我把火腿粒、白菜粒撒在饭上、加上盐、味精搅匀，这时一阵阵香味扑鼻而来，馋得我直流口水。
姐姐在一旁认真地用小刀把西红柿雕成花的形状摆在了盘子的中间，再用小勺子把黄瓜慢慢地挖空，呵呵！挖空的黄瓜像条小船、可好看了，姐姐和我把炒好的饭小心地装进黄瓜的肚子里。我再把装好饭的黄瓜分成几小块、围在西红柿的边上，并把姐姐切好的土豆粒撒在了盘子里。就这样我们的特色炒饭终于大功告成了，“桃花一朵开”这是我们给它取得名字，呵！呵！好听吧！
我们把“桃花一朵开”端在餐桌上、站在一旁兴奋的观赏着。这时、男生的“喷水之花”也端了上来，大伙都紧张地站在一旁静静地等着付老师点评。这时付老师大声宣布“桃花一朵开”获得今天的冠军。我和姐姐高兴的欢呼着、心里别提多开心。这时一旁的男生早已赖不住性子，一拥而上，我也顾不上多想扒开人群钻了进去、抓起碗就开抢、好不容易抢了半碗跑在一边津津有味地品尝着，心里美滋滋得。真好吃，我从没吃过这么好吃的炒饭了。
今天在这堂课上我们学会了不少东西，我们学会动手、动脑、展开自己的想象力，发挥了自己的水*。其实结果不重要，重要的是我们享受了努力的过程！
“哎呀，好烫！”“姐姐，快点快点，火关小点！”咦，这是怎么回事？到底发生了什么？
原来今天家里没大人在，妈妈值班、爸爸出门、爷爷奶奶回老家重庆，只剩我和妹妹在家。怎么办，我们俩肚子好饿，快下午一点钟了，我俩吃什么？
“姐姐，不如，我们自己来试试？”妹妹转了转眼珠说。
“万一你不小心把厨房烧着呢？”我惊讶地问。
“不会的啦，我们小心点。走，先看看有没有食材。”妹妹拉着我把冰箱翻了个底朝天。
只见厨房一片狼藉，我问妹妹：“切好了吗？”“Ysesir。”妹妹调皮地敬了个标准的队礼。食材准备完毕，开始下锅。妹妹负责“西红柿炒鸡蛋”、“凉拌黄瓜”，我负责“炒花饭”和自制“水果沙拉”。
妹妹先做西红柿炒鸡蛋，点火，烧热铁锅倒入少许油，开始冒热气时倒入打好的鸡蛋液，翻炒至大半熟时放入西红柿块，放一小勺盐炒到西红柿出汁就可以起锅啦，闻着味儿，我不禁吞了吞口水，最喜欢西红柿炒蛋的汤汁拌饭吃！
这时妹妹把黄瓜刨皮切成小段，准备做凉拌黄瓜。“多放点醋！”我提醒妹妹。“晓得，你快炒饭吧。”妹妹回答，眼看着妹妹放入半勺白糖，一勺盐，两勺醋拌起黄瓜。我赶紧把锅洗干净，点火倒油，接着放进酸豆角和火腿肠，顿时锅里炸开了花，溅得灶台上到处都是，还有我的手上，我不禁尖叫起来……忍着痛，打个鸡蛋放锅里，哎呀掉地上了，真是出师不利。“没关系吧，再来一次。”妹妹安慰我。总算是把鸡蛋炒好，倒入剩饭，因为是从冰箱拿出来的剩饭，硬硬的，我拼了九牛二虎之力才把饭炒软乎，炒到和鸡蛋融合。最后放青菜叶子炒熟撒点葱花，真香呐，经过重重困难，总算是炒好了，味道真不错！
接下来就是自制“水果沙拉”，我们选了火龙果、苹果、梨子、橙子洗净剥皮，切成各种随意形状，倒入一杯酸奶均匀摇晃，最后放入几粒葡萄干就大功告成。
正当我们端着饭碗准备吃时，妈妈回来了，看见我们做的饭菜，对我俩伸出大拇指：“看来我*时没白教你们嘛，关键时候自食其力，让我尝尝这个……”
嘿嘿，虽然累了点乱了点，但是收获不少。如果你来我家做客，一定要尝尝我这小厨师的杰作哟！
品尝食物是享受，制作食物是幸福。
今天，爸妈因有事出去，叫我自己做午餐吃，我犹豫了一下，但还是答应了。
每次看见电视上那些大厨的刀法行云流水，弄得我眼花缭乱，早就想亲自试一试了，今天终于有机会了；但每想起那锋利的刀又胆战心惊，万一一不小心自己的手就要滴血了。
我既兴奋又害怕的走进了厨房，看着琳琅满目的食材和器材，我兴奋极了，马上想露一手。
我以前没怎么做菜，也不知道做几道菜，就先做一道家常菜吧，我寻找我需要的食材——西红柿，鸡蛋……等。
可厨房也不太熟悉啊，食材该怎么找呢？先熟悉一下地形吧，经过十多分钟的“侦察”，“营地”被我熟悉的差不多了，食材也全被我准备充足。
看了看时间，差不多了，洗菜，切菜，锅中倒油，开火，油锅冒烟儿，说明油温已经可以了。
打蛋，倒入锅中，瞬间金黄色的鸡蛋就像吃了膨大素一样，慢慢的变大，变大，变大，液体遇热慢慢变成了固体，倾刻之间，鸡蛋就熟了，倒入切好的西红柿，不停地翻炒，等炒出汁来，放入调料，一盆美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
第一道菜完成，也不够吃呀，那就再炒一道菜，找到了大白菜，那就做手撕大白菜吧。
先将白菜放入盆中，用清水洗干净，接着将白菜撕成小块，撕完后连我自己都觉得好笑，因为我撕的白菜大大小小，参差不齐，我打开煤气，放上锅，待锅烧热放油，油热了，放入事先准备好的葱花，牦油，待爆出香味，放入白菜翻炒，在放白菜的时候，锅里的油不断溅出，发出噼里啪啦的声响，我连忙躲的远远的，几秒后，调皮的白菜终于安静了下来，翻炒，像锅里放了半勺盐和一些味精，过了大约五六分钟，白菜终于熟了，把它们装入盘中，啊！一到我亲手做的手撕大白菜做好了。
望着自己亲手做的两道菜，满脸洋溢着快乐，这时门铃响了，原来爸妈回来了，爸妈一进屋就闻到了香味，“哇，儿子做的菜真香呀！”爸妈对我说。我把事情大肆渲染了一番，爸妈听后对我大大表扬了一番，夸的我都快要飘了。
吃饭时爸妈吃了我做的菜又是一阵夸，但我只是得意的笑了笑，别看我表面是谦虚，我的心里却是这样想的：“那是，也不看看我是谁，长大后当个高级厨师绰绰有余……”
食物的美味来源于厨师的双手，厨师的双手制作的食物可以用来编织幸福，而厨师的双手来源于勤劳，勤劳积累经验，经验铸就厨师，今日我当厨，乐飘青云间，你猜我是谁？快乐小厨师。
今天，我盼望已久的愿望终于实现了，那就是我第一次当家庭小厨师。
今天，我要当小厨师了，我兴奋不已，这次当小厨师，真是太难得了。妈妈和爸爸在我做饭之前提醒我说：“菜要多洗几遍，一定要洗干净。切菜千万别切着手，切着就麻烦了。炒菜的时候，小心油别喷到眼里去，离着远点，防止烫伤。菜下锅后，要快速地翻炒，防止糊了。”我听明白后，决定做蒜蓉茼蒿和西红柿鸡蛋汤。
我开始做蒜蓉茼蒿了，我洗了七八遍，先把茼蒿的叶和茎分开，慢慢地把叶和茎切成约两厘米的小段，分别放在两个盘子里。我又剥了几瓣大蒜，拍碎备用。然后，我开火了，先把锅里的水分烧干，再放进去一些花生油。然后呢，等油冒烟了，这说明油已经熟了。我又把拍好的大蒜放进锅里，快速翻炒。当闻到蒜香味的时候，我开始放入茼蒿茎，为什么不放茼蒿叶呢？因为叶好熟，茎难熟。要是一块儿放上的话，那等到茎熟了，叶就已经成泥了。然后，我开始迅速地翻炒，直到七八成熟后，再放入茼蒿叶，继续翻炒。到快熟了的时候，我放了一勺盐。为什么快熟了才放盐呢？因为，早放进去，食盐中的碘在高温下容易挥发掉。我又翻炒了一会儿，熟了。蒜蓉茼蒿上桌了，好香啊！
**得非常起劲，开始做西红柿蛋汤了。洗、切西红柿，切好葱花，香菜切段，在锅里放油，油热后，加入葱花。我一放西红柿，“哧啦”一声，我退了一步，吓死我了。我先炒了一会儿，等到炒出西红柿汁以后，加入开水，然后，盖好锅盖。这时，我打了三个鸡蛋，然后搅匀。不一会儿，锅里的汤烧开了，我用筷子把鸡蛋搅进煮沸的汤里并搅匀。妈妈说鸡蛋在中间沸开了花说明熟了，最后我放入香菜、盐。这样，色香味俱全的西红柿鸡蛋汤做好了。
今天，我非常高兴，因为我成功地当了一次小厨师。父母都夸我做的菜好吃，可我没有骄傲，我觉得妈妈天天为我和爸爸做饭，一定很辛苦，以后，我应该多做饭，让爸爸妈妈也能吃上我做得可口的饭菜。
通过这次做饭我不仅知道了做饭的过程，也学会了做饭，更体会到了妈妈的辛劳。
以前，我总是不珍惜桌上的饭菜，挑肥拣瘦说咸淡，只吃几口就剩饭菜，要么干脆一口不吃宁可吃零食。父母很是头疼，爷爷说这是不尊重别人的劳动成果的行为。
这天，妈妈把我叫过来：“*时，你总觉得我们做的饭菜不好吃，那今天你自己来做小厨师，怎么样？”“当然没问题！”我信心满满地说：“不就炒几个菜吗，还不简单。”
我围上围裙，这次是做蒜苔炒牛肉。我把蒜苔去尾洗净放在一边。我拿出砧板，把牛肉洗净放上去。“这肉怎么黏糊糊滑溜溜的？叫我怎么切啊！”我抱怨道，不知从何下手。
妈妈说：“就是这样啊，做菜哪有那么容易的，我每天都是这样做的！”我只好左手按住肉，右手用力切下一片来。“不行，这太厚了。”妈妈在旁边指手画脚。
我又小心地切了一块薄点的，妈妈又说：“这也太薄了，你这是肉未子了。还有，切牛肉你要看条纹的，条纹是横的，你就要竖切，要不然做出来的肉质会很老，不容易嚼。
”天哪，切个肉都这么麻烦吗？好不容易按妈妈要求切完牛肉，一看手指油腻腻的，赶紧用水冲了又冲，总算洗干净了。然后是切蒜苔，蒜苔比较好切，我“哐哐”几下就切好了放在盘子里。
一切准备就续，我就要开炒了。为了防止油飞溅，我还特意戴上了头盔面罩。打开煤气，让锅烧热，然后把油倒进锅里，等油热了，我端起盘子，把蒜苔倒进锅里，一瞬间，锅里沸腾起来，几滴滚烫的油飞溅出来，虽然有头盔护着手却无可幸免地被溅到几滴，火辣辣的疼。
真是不容易啊，翻炒几下后我又放入牛肉，倒些酱油，撒上盐，红糖，继续炒。终于，牛肉快熟了，我夹出一块尝尝，“啊，好咸！”“不可能啊，我看你没入多少盐呀。”我再夹一块，一点味道也没有。
妈妈说道：“你是不是翻得不均匀呀，再翻一会儿，看当初谁自信说简单来着。”我羞愧难当。拿起锅铲再翻几遍。唉，做菜真不是这么容易的事啊。
尝着自己烧的菜，想起自己刚才的手忙脚乱，又想起父母每天烧菜的辛苦，而我却还经常挑三拣四，指手画脚，真不应该。
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”
我以后要珍惜粮食，杜绝浪费。
——我是“小厨师”通用5篇
*时我们家都是爸爸做菜，我喜欢吃爸爸做的菜，所以星期天中午我又在爸爸的指导下学做一道菜——芸豆炒肉。
首先把芸豆多洗几遍，洗净后是刀工练*了。爸爸给我演示把芸豆斜切成小段，切的时候左手按着菜成弯曲状，要相当小心，碰到刀就"悲剧"了。爸爸说切好后，放水里煮一段时间，因为芸豆不易熟，直接炒不等熟就干锅了，容易炒糊，如果炒的过程中放水味道就不好了。在煮的过程中可以准备材料，爸爸说这就叫"统筹方法"，可以合理安排、充分利用时间。按爸爸的吩咐准备切好的肉片适量，姜和葱切丝，蒜切片，在碗里放少许淀粉和水备用。这个时候芸豆差不多熟了，然后盛入盘里备用。接着把炒勺烧干后放玉米油。爸爸说油要六七分热，太热会把菜炸糊，所以不要等太热。此时我把切好的肉片、姜丝、葱丝、蒜片小心翼翼地从边上放下去以防被油溅到。过了一二分钟左右，葱姜蒜炸出香味，肉片微黄，把盘里备用的芸豆放入锅中。然后就是开始翻炒。这个过程持续六七分钟，芸豆颜色由比浅绿渐渐变得更绿，放盐、鸡精、淀粉水适量。倒入少许"味极鲜"酱油，味道会更好。芸豆炒肉出锅后，滴入少许香油，即可享受美味。
通过做这道菜，我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下，做菜时掌握好火候，程序不能乱，否则会失败的。再就是懂得了"统筹方法"的应用。
今天，爸爸妈妈都很忙，没有时间做饭，于是我便告诉爸爸妈妈：“今天我做小厨师，给你们做饭。” 我就决定做可乐鸡翅。 1.鸡翅洗净，统一在其中的一面划两刀。（统一在一面划，是为了上桌之后美观，不硬性要求）姜切丝，葱白切段，葱绿切末，备用。2.加2勺料酒，1勺酱油，少许胡椒粉将鸡翅拌匀，腌制2小时以上。3.锅中放2勺油，将鸡翅放入，盖上锅盖，小火煎。（因为鸡翅上有腌料汁儿，遇油会溅，所以先得盖上锅盖1—2分钟）4.煎至两面金黄。（约摸3分钟左右即可煎至两面金黄，所以注意把握好时间，别过火了）5.此时下入姜丝和葱白，转中火，翻炒1分钟。6.倒入可乐和2勺老抽，烧开后转小火炖煮25分钟。7.25分钟后，转大火收汁，撒上葱花即可。这样，一道美味的可乐鸡翅就做成了！
在这次做小厨师中，我知道做饭可不是件容易的事情，爸爸妈妈每天都是很辛苦的。有些事情是看起来容易做起来难，所以古人说的对：“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”。
“出发——”只听李老师一声令下，大家都冲向陶艺室。
远远地，一阵浓郁香甜的烤饼干香味钻进鼻孔。瞬间，同学们发出了同一种声音“哇，好香啊！”
迈进大门，只见身怀绝技的大厨妈妈们早已准备好，在各自的岗位上忙碌着。我第一时间钻进了饼干社。童谣妈妈就像一位魔术师，转眼间就变出了一排排可爱动物造型的小饼干，看得我口水直流。于是，我下定决心跟她好好学一手。开始做了，先拿一个做好的`面球，揉圆，再放到在面板上，用擀面杖把它擀成厚度约半厘米的饼，然后用自己喜欢的模具用力一压，生动可爱的小饼干就出来了。就这样，我做了四块，在烤盘上摆放整齐后，就等着送进烤箱啦！没等小饼干出炉，我又看见寿司社，“寿司”妈妈动作麻利，红白绿相间的寿司从她指间滚出，吊足了胃口。我就学着她的样子，把米饭*铺在海苔上，然后把喜欢的食材放中间，再撒一点肉松，最后把它卷起来，压压紧，一个香喷喷的寿司就做好了。接着，我又吃了比萨社妈妈的比萨，香、糯、软，简直能把必胜客抛到十公里外了。这里不光有西式点心，还有中华美食哩！饺子社是我妈妈的战场，她号称“饺子大王”，包出来的饺子绝对是正宗的东北风味。刚一端上桌，同学们蜂拥而上，一抢而空。就连李老师也连连夸赞。
这次活动不仅是一次妈妈的厨艺交流赛，也是我动手实践制作糕点的机会和经历，我喜欢这样的活动，争取做好妈妈的后厨好帮手。
今天我的妈妈又出去工作了，我的第六感告诉我妈妈今天会很累。我的脑子闪过一个主意—做饭。
回想起我上次失败的饭，我这就总结出经验：材料一定要准备好，这样就不会有糊锅的危险了。我把今天的晚餐定为土豆丝、金针菇汤。
首先，我先拿了两个土豆和一把金针菇，然后，我就给两个“胖”土豆洗了洗澡，然后我用削皮刀把它们的“衣服”脱了下来。再用刀把两个土豆分别砍下二分之一。“先成片，再成丝嘛！”我这样想。不料，切成片时我的中指被刀狠狠地割了一下。“啊！怎么又伤着自己了！”我无奈地说了一句。把土豆收拾干净后，我又把“魔爪”伸向了金针菇。跟土豆一样，我又把金针菇放水里洗了洗，然后小心翼翼的把他它们切成段。然后打了两个鸡蛋，好啦！准备工作完成！
我把水倒在锅里，盖上盖，又把油倒进另一个锅里。油在高温之下立马热了，我立刻放上了姜、葱还有胡椒种爆锅。然后把土豆丝放里面，再加盐。然后倒上水，盖盖。与此同时水也开了，我放上金针菇，在第二次开始，我又把鸡蛋倒里面。放上盐，然后，出过喽！
正巧，妈妈回家了。看到这一幕，妈妈说她很感动。然后我们开始吃晚饭了，我为我自己感到骄傲！
本周四，全校举行了“师生共成长，携手幸福餐”活动，师生共同做寿司，其乐融融。
这次的外国文化节之异国美食的活动中，我们班分到的项目是日本寿司。寿司是用海苔、米饭和其他配料做成，做好后再根据个人口味加上调料即可食用。妈妈事先为我准备了许多食材。活动开始了，我被分到第五组，大家争先恐后开始做寿司，我先在竹帘铺上海苔，再把饭放在海苔上，用勺子使劲把竹帘的饭压扁，可是效果不大，照这样下去不知道猴年马月才能吃上寿司。于是，**脆用起了我的“小鸡爪”抓了一把饭就往竹帘上放。“哎呀，太多啦，等一下还怎么放菜！快停手！”一旁的钱若楠叫道。我这才意识到饭太多了，哎，这是可麻烦了，这一个寿司肯定是个“巨无霸”，接下来，再放上黄瓜和硬邦邦的香肠，最后，用竹帘把饭包起来，可是，刚刚我饭放得太多了，想要把它包起来可是一件大难事，好在人多力量大，我们费了九牛二虎之力终于把寿司做好了，再喷上一些奶酪，吃上一个，味道还真不错，老师还为我们的“巨无霸”留了纪念照。
在此次活动中，前来参加的叔叔、阿姨们还带了许多好吃的：水果沙拉、可乐鸡翅、蛋炒饭样样都有，同学们吃得不益乐乎。使得我们的美食活动更加热闹。
快乐的时光总是很短暂，此次走进异国美食活动结束了，我心中还有点恋恋不舍。
