按照客家过春家的老规矩。春节差不多在腊月的初旬就开始了。大家都喜气洋洋的。
大家都要去准备过年用的、吃的'、穿的、喝的东西。除此之外.还要用米泡上一些米酒和泡上一些美味的酱汁.还有全家人一起做豆腐和制做一些牛筋糕.把盐摸在鸡上拿去晒等等很多数都数不清.然后就在门上贴上红色的对联.到天黑时大人们点上红红的爆竹孩子们欢喜,大人们也乱。在年二十八时大家更忙必须大扫除一次.爸妈都不上班等到初六才开张.除夕真热闹家家都做一些年菜。全部都穿上新的衣服。家家都灯火通宵。孩子们就在门前玩一些烟花爆竹等等。
到了初一家门前还堆一堆红色的爆竹纸皮。然后就去亲戚朋友家里拜年。在家里招待亲戚和朋友。然后去郊外走走玩玩看一下花市和灯市。
到了元宵节孩子们在外面拿着灯笼玩。一条街都是红红火火的。孩子都爱问爸妈灯迷。一到九点钟都要和全家人一起吃汤圆。
一眨眼一个年就过去了，大家都回去上学工作了。这就是客家的春节。
爸爸说，我们是客家人，多多少少也知道一些客家过年的'*俗。
过年的时候，老家村里的乡亲会聚在一个庙堂里，祈求新的一年里众人*安的话语。
在老家过年，这就是我感到最好玩的时候。看着大家团聚在一起，就觉得很开心，大家在烟雾环绕的庙堂里，听着长辈们祈求*安的声音，看着庙堂的昏暗光线，有种让人昏昏欲睡的感觉。上完香后，准备放鞭炮的时候，我赶紧捂上耳朵，跟一群小孩跑出庙堂，准备看放鞭炮。大人们把鞭炮铺好后，大伯拿起火机，往点火线上一点，不一会，漫天都是一片红红的颜色，鞭炮噼里啪啦的声音在耳边响起。
鞭炮放完后，一些胆大的孩子，回家拿香，等鞭炮上的烟散，就在其中寻觅没有点完的鞭炮，拿着香触碰引线，也来不及看到底有没有点着就跳开背过去，听着后面一声爆响，真的是惊心动魄啊。
过年时去别人家串门总是很让人高兴的，叔公叔婆……一个个叫着，红包那个多呀，收的我那个心花怒放啊。
过年的放烟花也总是让人兴奋的，放一种叫冲天炮的烟花时只有我一个人把它们插在沙堆上玩，我一个人点火速度不够快跑去找哥哥姐姐他们一起点，但是他们都不敢，玩完烟花后他们还一个劲地夸我胆子大。
过年的饭菜丰盛得能让人口水流成河，桌上可谓就是山珍海味样样俱全呢，五彩缤纷，色香味俱全，在这里呆上几天，吃上几天就胖好几圈。
关于客家过年的*俗其实还有很多，在这里就不一一提出，如果想解，就自己去亲身体验一下吧。
客家人的春节，每年都是过得很热闹。
客家的春节分为几天，每天有每天做的事情。
春节的第一天，是到自家的祠堂里。拜祖先。最好是在早上十二点前去拜祖先。客家人拜祖先一是对祖先的尊敬，二是让自家的孩子学会以后也要在春节的时候来到祠堂拜祖先。同时还要带点纸钱，到祠堂外的炉子里烧。烧纸钱，是让祖先在另外的一个的世界有钱可以用。
春节的第二天，就是要和全家人一起吃团圆饭。每户人家都要做一种小吃。这种小吃是用红萝卜和一些剁碎了的猪肉做成的。外表是用面粉做成的。颜色也不同，有的人是做白色的，也有的人是做红色的。吃完团圆饭后，全家人要一起动手贴红色的对联，红色是一种幸运色。所以要选红色。
后几天的事情就特别多了，要去拜访亲戚，和要拜访年迈的'老人们。到了晚上，大伙门都聚集在一块空地上，一起看表演。表演的都是一些小孩，因为小孩的身手比较敏捷。每次表演都持续到深夜才结束。
客家人的春节是分外热闹的，分外美好的。
爸爸说，我们是客家人，多多少少也知道一些客家过年的*俗。
过年的时候，老家村里的乡亲会聚在一个庙堂里，祈求新的一年里众人*安的话语。
在老家过年，这就是我感到最好玩的时候。看着大家团聚在一起，就觉得很开心，大家在烟雾环绕的庙堂里，听着长辈们祈求*安的声音，看着庙堂的昏暗光线，有种让人昏昏欲睡的感觉。上完香后，准备放鞭炮的`时候，我赶紧捂上耳朵，跟一群小孩跑出庙堂，准备看放鞭炮。大人们把鞭炮铺好后，大伯拿起火机，往点火线上一点，不一会，漫天都是一片红红的颜色，鞭炮噼里啪啦的声音在耳边响起。
鞭炮放完后，一些胆大的孩子，回家拿香，等鞭炮上的烟散，就在其中寻觅没有点完的鞭炮，拿着香触碰引线，也来不及看到底有没有点着就跳开背过去，听着后面一声爆响，真的是惊心动魄啊。
过年时去别人家串门总是很让人高兴的，叔公叔婆……一个个叫着，红包那个多呀，收的我那个心花怒放啊。
过年的放烟花也总是让人兴奋的，放一种叫冲天炮的烟花时只有我一个人把它们插在沙堆上玩，我一个人点火速度不够快跑去找哥哥姐姐他们一起点，但是他们都不敢，玩完烟花后他们还一个劲地夸我胆子大。
过年的饭菜丰盛得能让人口水流成河，桌上可谓就是山珍海味样样俱全呢，五彩缤纷，色香味俱全，在这里呆上几天，吃上几天就胖好几圈。
关于客家过年的*俗其实还有很多，在这里就不一一提出，如果想解，就自己去亲身体验一下吧。
在我的家乡客家，大年二十五就开始准备春节的东西了，我们每天都很忙碌，但每天都很充实。
在客家，大年二十五的时候，人们就已经开始准备招待客人的各种零食，和准备各种大年三十晚要吃的腌菜，然后把家里所缺的，例如：盐呀、酱油啊、和炸猪肉啊……
除此之外，在老家的人要准备：铺好家人回来要睡的.床啊！把家里的卫生搞好啊！
到了年二十八这天，在家的人就开始变得忙碌起来了，因为还有两天就准备过年了。他们要打扫屋子的上上下下，包括一些小角落。我们客家人打扫屋顶有个妙法：用香蕉的大叶子绑成扫把，这样，打扫屋顶就方便多了。越是高的屋顶，用的香蕉叶就要越长。
在不知不觉中，就迎来了除夕，除夕真热闹！家家的程序几乎一致。早上，大人杀鸡、宰羊。但鸡一定不能杀雄鸡，因为雄鸡吃不得。为了晚上的年夜饭，中午就将就将就吃了。晚上，家家赶做年菜，你若坐在街上，定能闻到香喷喷的煮饭味。在吃年夜饭前，孩子就用柚子叶煲水冲凉，这寓意着：在新的一年里干干净净，顺顺利利。孩子们吃完饭后，就可以和兄弟姐妹出去买烟花爆竹，不管多小的孩子，都可以跟去，这是一年里最放松、最自由的时候。买完烟花爆竹回来后，就可以向自己家人讨要利是。大人们冲完凉后既要洗一家人的衣服，并且要在12：：00前把脏衣服洗完。12：00准时，这时便是最热闹的时刻了！鞭炮开始放，放个响当当，不许间断！
到了年初二，我们客家有个*俗，客家话讲：拉外婆。意思就是一家人回娘家。美好的日子就是过得如此快，一眨眼，春节就在年初8结束了，子女们又回到了上班的城市，回家休息几天。正月17日，孩子们该上学的上学，大人们该上班上班，一切又恢复成*常的样子。
六年级:温暖的咖啡
客家人的春节，每年都是过得很热闹。
客家的春节分为几天，每天有每天做的事情。
春节的第一天，是到自家的祠堂里。拜祖先。最好是在早上十二点前去拜祖先。客家人拜祖先一是对祖先的尊敬，二是让自家的孩子学会以后也要在春节的.时候来到祠堂拜祖先。同时还要带点纸钱，到祠堂外的炉子里烧。烧纸钱，是让祖先在另外的一个的世界有钱可以用。
春节的第二天，就是要和全家人一起吃团圆饭。每户人家都要做一种小吃。这种小吃是用红萝卜和一些剁碎了的猪肉做成的。外表是用面粉做成的。颜色也不同，有的人是做白色的，也有的人是做红色的。吃完团圆饭后，全家人要一起动手贴红色的对联，红色是一种幸运色。所以要选红色。
后几天的事情就特别多了，要去拜访亲戚，和要拜访年迈的老人们。到了晚上，大伙门都聚集在一块空地上，一起看表演。表演的都是一些小孩，因为小孩的身手比较敏捷。每次表演都持续到深夜才结束。
客家人的春节是分外热闹的，分外美好的。
说到客家人的春节，那我是最了解的。因为我家乡是客家人，老家的.*俗我一清二楚了。
每到老家，我都会想念过年的春节，各具特色，记得过年时，家家户户都会在家做春联，用爆米拿来做糖。
每一次吃爆米糖，让人吃了还想再吃，真是回味无穷。会有一种说不出的幸福
还有许多的美食，首先介绍炒米糕，它的制作过程是：将粘米或是糯米煮熟饭干，然后用沙炒着饭干铁锅中加热炒爆。有用菜油炸爆，叫油炸米，等……许多食品。
中午十分，该吃饭了，祠堂里摆满十几桌，不分男女老少齐上桌，菜香，酒香四处飘絮，大家聚在大堂上，桌子上摆满了美食，各客户自造的拿手菜，这两年，农民生活富裕了许多，不仅仅是大鱼大肉，还有在外地客家人住回捎的各种精细年货，人们一边吃着美味菜肴，一边喝着香飘飘的米酒，互相谈着家乡的变化和对生活的就憧景，多么美好的回忆。
到了白天变黑夜时，有舞狮者带着小朋友，会到每家每户门外做*安、吉祥、家道兴旺的祈福活动。
天空不时的被五彩缤纷的烟花遮住了，这便有过年的味道，在五彩缤纷的夜光下欣赏春节的夜空，就一个字“美！”
这就是客家人的*俗，俱有各种各样的特色，这些只是一些主要的内容，还有许多的*俗呢！听完，有没有惊叹的感觉呢？
在我的家乡客家，大年二十五就开始准备春节的东西了，我们每天都很忙碌，但每天都很充实。
在客家，大年二十五的时候，人们就已经开始准备招待客人的各种零食，和准备各种大年三十晚要吃的腌菜，然后把家里所缺的，例如：盐呀、酱油啊、和炸猪肉啊……
除此之外，在老家的人要准备：铺好家人回来要睡的床啊！把家里的卫生搞好啊！
到了年二十八这天，在家的人就开始变得忙碌起来了，因为还有两天就准备过年了。他们要打扫屋子的上上下下，包括一些小角落。我们客家人打扫屋顶有个妙法：用香蕉的大叶子绑成扫把，这样，打扫屋顶就方便多了。越是高的屋顶，用的香蕉叶就要越长。
在不知不觉中，就迎来了除夕，除夕真热闹！家家的程序几乎一致。早上，大人杀鸡、宰羊。但鸡一定不能杀雄鸡，因为雄鸡吃不得。为了晚上的年夜饭，中午就将就将就吃了。晚上，家家赶做年菜，你若坐在街上，定能闻到香喷喷的煮饭味。在吃年夜饭前，孩子就用柚子叶煲水冲凉，这寓意着：在新的一年里干干净净，顺顺利利。孩子们吃完饭后，就可以和兄弟姐妹出去买烟花爆竹，不管多小的孩子，都可以跟去，这是一年里最放松、最自由的时候。买完烟花爆竹回来后，就可以向自己家人讨要利是。大人们冲完凉后既要洗一家人的衣服，并且要在12：：00前把脏衣服洗完。12：00准时，这时便是最热闹的时刻了！鞭炮开始放，放个响当当，不许间断！
美好的日子就是过得如此快，一眨眼，春节就在年初8结束了，子女们又回到了上班的城市，回家休息几天。正月17日，孩子们该上学的上学，大人们该上班上班，一切又恢复成*常的样子。
农历年最后一天，称“除夕”，客家人又叫“大年晡夜”。正月初一，即农历一年中首日，俗称为大年初一，与初二、初三称为春节。客家人过年涵盖了春节，从农历十二月二十四日就进入年界，直到正月十五出元宵。
到了十二月二十五后，我们都叫“入年界”意思就是过了今天新年就算是到来了，所以各家各户都会在自己家里，打扫卫生，办年货，酿豆腐，做煎堆（年糕）……
到了年三十除夕之夜，各家各户都会在子时一到时，争抢第一个点放鞭炮：我们当地叫“打头炮”。而到了年初一早上，打开门第一件事也是放一串鞭炮，这就叫开门红。我们客家人把年初三称为“穷鬼日”，那天，把堆积秽物彻底干净地清扫出去，叫“送穷鬼”。
这就是我们客家人过春节风俗。
——客家的春节作文 (菁华9篇)
客家人过中秋吃月饼、赏月等*俗与全国其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。
每逢中秋圆月升起时，客家的人们早早便在庭院、楼台，或屋前的禾坪对着月亮升起的地方，摆出月饼、花生、柚子等果品，准备“敬月光”活动。
拜过月后，一家大小在外面赏月、吃东西。赏月是大人们的事，小孩子一般不会端端正正的.坐在那里赏月，而是在皎洁的月色下追逐嬉戏，此时是他们的天堂。而吃东西则是有些讲究的。家长往往先让大家吃这些祭过月神的祭品。在华夏祭祀文化中，有这样的传统，就是在神主享用后，祭者常常会把祭品分吃掉，这样整个祭祀礼仪结束。我们分吃过程，一方面接受月神的赐福，一方面履行传统的祭祀文化。梅县人的说法是，吃这些祭品更“乖”，吃有福气的，吃会更吉利。
在梅州，除月饼这个传统的、带有普遍意义的中秋食品外，柚子是必不可少的节日食品，品种有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含义的。“像剖柚子叫‘杀柚’，带有驱邪的意思在里面。也有说剥柚子皮是‘剥鬼皮’，寄寓驱邪消灾的愿望。”
客家地区的月饼，除普通月饼外，有“五仁月饼”，还有一种用糯米粉加糖压制成大小不一的圆形糕。虽社会经济不断进步，但客家人始终继承传统饮食文化又在发展民间饮食文化，而中原遗风始终不变。
春节是*人最喜欢的传统节日了。每个地方都有不同的庆祝方式，客家人也不例外。
照客家的风俗*惯，春节应该就是从年二十八开始。年二十八，洗邋遢，家家户户都要大扫除，辞旧迎新。
年二十九则必须准备好年货，把过年吃的、喝的、穿的、用的预备充分。
除夕是最热闹的一天了。家家户户都要做年菜，其中少不了酿豆腐。酿豆腐是客家人的传统食品，三角形的豆腐上镶嵌上肥而不腻的肉，其状美味香，使人垂涎三尺。当然，鸡、鱼、鸭也是少不了的。“鸡”与“吉”同音，“鱼”则象征年年有余，都象征着新的一年要如意吉祥。除此之外，还要准备酿酒，梅菜扣肉这些食物。大街上到处酒香四溢，张灯结彩。男女老少都换上新衣，门前摆了几盆年桔，含义就是吉祥；天井中摆上一盆大桃花，寓意多子多福，延年益寿，门外再贴上红红的挥春，挂上红似火的大灯笼，便有了过年的气氛。家家笑声不绝，大人都聚在一起祝酒，小孩子们则狼吞虎咽地往嘴里塞食物。好不团圆！到了子时，户户人家把酒肉摆在供桌上，点灯烧香，祈求来年*安幸福。这时，噼里啪啦的鞭炮声从四面八方响起，日夜不绝；礼花在空中不停地绽放，渲染了半边天。
大年初一的日子与除夕截然不同。小孩子们跟着父母去拜年，见人说上一句：“恭喜发财！”马上收获一封如意利是。而更多的人去寺院烧香拜佛，再放鞭炮。小孩子特别兴奋，可以捡一些还有导火线的来放，又是噼里啪啦一阵声响。家家的房前屋后堆放着红艳艳的爆竹纸皮，这天，规定不可扫地，免得把鸿福扫掉了。
年初二是外嫁女回娘家的日子，小孩子们又可以讨更多的利是，吃上一顿了。
元宵上市，又是喜庆的一天了！小孩子又可以放鞭炮了，大人们则要做汤圆，糯米皮包上肉泥馅的.，豆沙馅的，花生馅的。大家又聚在一起吃汤圆，可谓“花市灯如昼”啊！
一年一度的灯节过去了，大家又去忙了。我们客家不仅有着传统的过节方式，而且过得祥和而热闹！
客家人的春节，每年都是过得很热闹。
客家的春节分为几天，每天有每天做的事情。
春节的第一天，是到自家的祠堂里。拜祖先。最好是在早上十二点前去拜祖先。客家人拜祖先一是对祖先的尊敬，二是让自家的孩子学会以后也要在春节的时候来到祠堂拜祖先。同时还要带点纸钱，到祠堂外的炉子里烧。烧纸钱，是让祖先在另外的一个的世界有钱可以用。
春节的第二天，就是要和全家人一起吃团圆饭。每户人家都要做一种小吃。这种小吃是用红萝卜和一些剁碎了的猪肉做成的'。外表是用面粉做成的。颜色也不同，有的人是做白色的，也有的人是做红色的。吃完团圆饭后，全家人要一起动手贴红色的对联，红色是一种幸运色。所以要选红色。
后几天的事情就特别多了，要去拜访亲戚，和要拜访年迈的老人们。到了晚上，大伙门都聚集在一块空地上，一起看表演。表演的都是一些小孩，因为小孩的身手比较敏捷。每次表演都持续到深夜才结束。
客家人的春节是分外热闹的，分外美好的。
在我的家乡客家，大年二十五就开始准备春节的东西了，我们每天都很忙碌，但每天都很充实。
在客家，大年二十五的时候，人们就已经开始准备招待客人的各种零食，和准备各种大年三十晚要吃的腌菜，然后把家里所缺的，例如：盐呀、酱油啊、和炸猪肉啊……
除此之外，在老家的人要准备：铺好家人回来要睡的床啊！把家里的卫生搞好啊！
到了年二十八这天，在家的人就开始变得忙碌起来了，因为还有两天就准备过年了。他们要打扫屋子的上上下下，包括一些小角落。我们客家人打扫屋顶有个妙法：用香蕉的大叶子绑成扫把，这样，打扫屋顶就方便多了。越是高的屋顶，用的香蕉叶就要越长。
在不知不觉中，就迎来了除夕，除夕真热闹！家家的程序几乎一致。早上，大人杀鸡、宰羊。但鸡一定不能杀雄鸡，因为雄鸡吃不得。为了晚上的年夜饭，中午就将就将就吃了。晚上，家家赶做年菜，你若坐在街上，定能闻到香喷喷的煮饭味。在吃年夜饭前，孩子就用柚子叶煲水冲凉，这寓意着：在新的一年里干干净净，顺顺利利。孩子们吃完饭后，就可以和兄弟姐妹出去买烟花爆竹，不管多小的孩子，都可以跟去，这是一年里最放松、最自由的时候。买完烟花爆竹回来后，就可以向自己家人讨要利是。大人们冲完凉后既要洗一家人的衣服，并且要在12：：00前把脏衣服洗完。12：00准时，这时便是最热闹的时刻了！鞭炮开始放，放个响当当，不许间断！
到了年初二，我们客家有个*俗，客家话讲：拉外婆。意思就是一家人回娘家。
美好的日子就是过得如此快，一眨眼，春节就在年初8结束了，子女们又回到了上班的城市，回家休息几天。正月17日，孩子们该上学的上学，大人们该上班上班，一切又恢复成*常的样子。
客家人，又称河洛郎，是一个有着显著特征并且历史悠久民族。客家风俗*惯繁多而独特，身为一名客家人，我还是觉得客家春节最有趣了。
那是三年级一个寒假，我和爸爸妈妈一起回老家五华过春节。客家春节是从农历腊月二十四开始，那一天到正月十五日就算客家春节。我们到五华时候，刚好是除夕，时间大概是下午5点。我下了车，走到奶奶家门前，敲起了门，叫了一声：“奶奶，我们来了！”奶奶笑着给我开了门，说：快进来吧！“我进了门，只见爷爷、姑爷、大姑、表哥、大嫂正在屋子里到处忙活着：桌子上堆满了结米糖和桔子、柚子；到处都是年画和对联；窗户、大门、桌椅都被擦拭干干净净，厨房里还传出一阵阵剁菜声音，一副大大年画挂在客厅中央，旁边还有两只金元宝，很有过年气氛。
我跟大家打了个招呼，就跑进厨房里帮忙去了。一进厨房，一阵香味就扑面而来，差点没让我滴出口水来。奶奶见我进来，说：“来得正好，快过来帮忙！”我就跑过去帮手了，一会儿端端那个，一会儿切切这个，忙得不亦乐乎。
时间过得飞快，转眼间就到了晚上。经过了一天忙碌，桌子上白上了许多菜肴：炒粉皮、炸豆腐、让香菇和让豆腐，鸡鸭鱼肉到处都是，按照*俗，今天还要用大木盆蒸“隔年饭”。先用一个大木盆蒸一锅饭，饭盆里面要插上12根筷子和12根大蒜（如果每逢闰年还要各多插一根。木盆还要摆放银元，寓意有富有食。大家一边看电视一边大吃特吃，除夕夜就在这浓浓年味中悄悄溜掉了。
按照*俗，正月初一这一天是要早起。我和爸爸早早起来，洗漱干净，接着来到家门外点香烛、放鞭炮。放完鞭炮，要吃“长寿面”，寓意健康长寿。我和爸爸吃过早餐，就和往常一样到处串门、拜年。叔叔阿姨们按照规矩在这一天给我了许多桔子、糖，爷爷奶奶们则要给我红包挂在我脖子上面，俗称“挂颈”。就这样走街串巷走了一天，我累极了，一回到家里匆匆洗漱干净，到头就睡。
一转眼就到了正月初二，奶奶一大早就杀了一只阉鸡，把鸡血淋在一个装满了纸钱铁盆里，谓之“血钱”，是祭拜祖先前一个重要*俗。这一天，是一定要在家人全部去祭拜祖先。吃过早餐，大家把门锁上，就拿着纸钱、贡品和香烛一起开车上了山。到了祖先墓前，扫墓，祭祖，烧钱，这些都是叫祖先在新一年里面保佑后代一帆风顺，万事如意。这一天也叫做“拜祖日”。
时间过得飞快，一眨眼就到了正月十五，客家春节结束了。虽然只是短短十几天，但我永远都忘不了客家有趣春节和*俗。你家乡*俗呢？一起说给同学们听听吧！怎么样？
在我的家乡客家，大年二十五就开始准备春节的东西，我们每天都很忙碌，但每天都很充实。
在客家，大年二十五的时候，人们就已经开始准备招待客人的各种零食，和准备各种大年三十晚要吃的腌菜，然后把家里所缺的，例如：盐呀、酱油啊、和炸猪肉啊……
除此之外，在老家的人要准备：铺好家人回来要睡的床啊！把家里的卫生搞好啊！
到年二十八这天，在家的人就开始变得忙碌起来，因为还有两天就准备过年。他们要打扫屋子的上上下下，包括一些小角落。我们客家人打扫屋顶有个妙法：用香蕉的大叶子绑成扫把，这样，打扫屋顶就方便多。越是高的屋顶，用的香蕉叶就要越长。
在不知不觉中，就迎来除夕，除夕真热闹！家家的程序几乎一致。早上，大人杀鸡、宰羊。但鸡一定不能杀雄鸡，因为雄鸡吃不得。为晚上的年夜饭，中午就将就将就吃。晚上，家家赶做年菜，你若坐在街上，定能闻到香喷喷的煮饭味。在吃年夜饭前，孩子就用柚子叶煲水冲凉，这寓意着：在新的一年里干干净净，顺顺利利。孩子们吃完饭后，就可以和兄弟姐妹出去买烟花爆竹，不管多小的孩子，都可以跟去，这就是一年里最放松、最自由的时候。买完烟花爆竹回来后，就可以向自己家人讨要利是。大人们冲完凉后既要洗一家人的衣服，并且要在12：：00前把脏衣服洗完。12：00准时，这时便就是最热闹的时刻！鞭炮开始放，放个响当当，不许间断！
到年初二，我们客家有个*俗，客家话讲：拉外婆。意思就是一家人回娘家。
美好的日子就是过得如此快，一眨眼，春节就在年初8结束，子女们又回到上班的城市，回家休息几天。正月17日，孩子们该上学的上学，大人们该上班上班，一切又恢复成*常的样子。
客家人，又称河洛郎，是一个有着显著特征并且历史悠久民族。客家风俗*惯繁多而独特，身为一名客家人，我还是觉得客家春节最有趣了。
那是三年级一个寒假，我和爸爸妈妈一起回老家五华过春节。客家春节是从农历腊月二十四开始，那一天到正月十五日就算客家春节。我们到五华时候，刚好是除夕，时间大概是下午5点。我下了车，走到奶奶家门前，敲起了门，叫了一声：“奶奶，我们来了！”奶奶笑着给我开了门，说：快进来吧！“我进了门，只见爷爷、姑爷、大姑、表哥、大嫂正在屋子里到处忙活着：桌子上堆满了结米糖和桔子、柚子；到处都是年画和对联；窗户、大门、桌椅都被擦拭干干净净，厨房里还传出一阵阵剁菜声音，一副大大年画挂在客厅中央，旁边还有两只金元宝，很有过年气氛。
我跟大家打了个招呼，就跑进厨房里帮忙去了。一进厨房，一阵香味就扑面而来，差点没让我滴出口水来。奶奶见我进来，说：来得正好，快过来帮忙！”我就跑过去帮手了，一会儿端端那个，一会儿切切这个，忙得不亦乐乎。
时间过得飞快，转眼间就到了晚上。经过了一天忙碌，桌子上白上了许多菜肴：炒粉皮、炸豆腐、让香菇和让豆腐，鸡鸭鱼肉到处都是，按照*俗，今天还要用大木盆蒸“隔年饭”。先用一个大木盆蒸一锅饭，饭盆里面要插上12根筷子和12根大蒜（如果每逢闰年还要各多插一根。木盆还要摆放银元，寓意有富有食。大家一边看电视一边大吃特吃，除夕夜就在这浓浓年味中悄悄溜掉了。
按照*俗，正月初一这一天是要早起。我和爸爸早早起来，洗漱干净，接着来到家门外点香烛、放鞭炮。放完鞭炮，要吃“长寿面”，寓意健康长寿。我和爸爸吃过早餐，就和往常一样到处串门、拜年。叔叔阿姨们按照规矩在这一天给我了许多桔子、糖，爷爷奶奶们则要给我红包挂在我脖子上面，俗称“挂颈”。就这样走街串巷走了一天，我累极了，一回到家里匆匆洗漱干净，到头就睡。
一转眼就到了正月初二，奶奶一大早就杀了一只阉鸡，把鸡血淋在一个装满了纸钱铁盆里，谓之“血钱”，是祭拜祖先前一个重要*俗。这一天，是一定要在家人全部去祭拜祖先。吃过早餐，大家把门锁上，就拿着纸钱、贡品和香烛一起开车上了山。到了祖先墓前，扫墓，祭祖，烧钱，这些都是叫祖先在新一年里面保佑后代一帆风顺，万事如意。这一天也叫做“拜祖日”。
时间过得飞快，一眨眼就到了正月十五，客家春节结束了。虽然只是短短十几天，但我永远都忘不了客家有趣春节和*俗。你家乡*俗呢？一起说给同学们听听吧！怎么样？
客家人过中秋吃月饼、赏月等*俗与全国其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。
每逢中秋圆月升起时，客家人们早早便在庭院、楼台，或屋前禾坪对着月亮升起地方，摆出月饼、花生、柚子等果品，准备“敬月光”活动。
拜过月后，一家大小在外面赏月、吃东西。赏月是大人们事，小孩子一般不会端端正正坐在那里赏月，而是在皎洁月色下追逐嬉戏，此时是他们天堂。而吃东西则是有些讲究。家长往往先让大家吃这些祭过月神祭品。在华夏祭祀文化中，有这样传统，就是在神主享用后，祭者常常会把祭品分吃掉，这样整个祭祀礼仪结束。我们分吃过程，一方面接受了月神赐福，一方面履行了传统祭祀文化。梅县人说法是，吃了这些祭品更“乖”，吃了有福气，吃了会更吉利。
在梅州，除了月饼这个传统、带有普遍意义中秋食品外，柚子是必不可少节日食品，品种有金柚（沙田柚）、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定含义。“像剖柚子叫‘杀柚’，带有驱邪意思在里面。也有说剥柚子皮是‘剥鬼皮’，寄寓了驱邪消灾愿望。”
客家地区月饼，除普通月饼外，有“五仁月饼”，还有一种用糯米粉加糖压制成大小不一圆形糕。虽社会经济不断进步，但客家人始终继承传统饮食文化又在发展民间饮食文化，而中原遗风始终不变。
按照客家过春家的老规矩。春节差不多在腊月的初旬就开始了。大家都喜气洋洋的。
大家都要去准备过年用的、吃的、穿的、喝的东西。除此之外。还要用米泡上一些米酒和泡上一些美味的酱汁。还有全家人一起做豆腐和制做一些牛筋糕。把盐摸在鸡上拿去晒等等很多数都数不清。然后就在门上贴上红色的对联。到天黑时大人们点上红红的爆竹孩子们欢喜，大人们也乱。在年二十八时大家更忙必须大扫除一次。爸妈都不上班等到初六才开张。除夕真热闹家家都做一些年菜。全部都穿上新的衣服。家家都灯火通宵。孩子们就在门前玩一些烟花爆竹等等。
到了初一家门前还堆一堆红色的爆竹纸皮。然后就去亲戚朋友家里拜年。在家里招待亲戚和朋友。然后去郊外走走玩玩看一下花市和灯市。
到了元宵节孩子们在外面拿着灯笼玩。一条街都是红红火火的。孩子都爱问爸妈灯迷。一到九点钟都要和全家人一起吃汤圆。
一眨眼一个年就过去了，大家都回去上学工作了。这就是客家的春节。
——客家民居导游词 (菁华5篇)
各位游客，大家好，我叫罗佳舒，你们可以叫我小罗。很荣幸当今天的导游，我们现在乘坐的旅行车是去河源观赏赣南客家民居，今天的“客家民包含和谅解。
好的，到了赣南客家民居，希望大家下车时，不要拥挤，让老人和小朋友先下。
让我来介绍一下客家围屋。客家围屋也叫围龙屋。它最早建于唐宋，盛行于明清。客家人采用中原汉族建筑工艺中最先进的抬梁式与穿斗式相结合的技艺，在丘陵地带或斜坡地段建造围龙屋。主体结构为“一进三厅两厢一围”。普通围龙屋占8亩、10亩，大的占地30亩以上。一座围龙屋就是一座客家人巨大的堡垒。屋内卧室、厨房、大小厅堂及水井、猪圈、鸡窝、厕所、仓库等生活设施一应俱全，是*封建自给自足生活的典型缩影。
与众多圆形围龙屋不同的是，河源这里的围龙屋是方形的，被称为“府第式”、“角楼”。其形制接*北方传统的“四合院”，其文化内涵更加深厚。在市郊东源县仙塘圩镇周围，保留较好的客家民居就达30多座。现这座被辟为客家民俗博物馆供游人参观的民居是河源围龙屋的典型代表。据记载，它建于乾隆17年（1749年），后经主人复修并扩建后栋，共66间房、24个厅、12个天井，算来这座民居的年龄已有263岁了。
时间过得飞快，今天的“客家民居一日游”就到此结束了，谢谢大家的支持。希望大家有机会可以再来。再见！
各位游客：
大家好，我叫罗佳舒，你们可以叫我小罗。很荣幸当今天的导游，我们现在乘坐的旅行车是去河源观赏赣南客家民居，今天的“客家民包含和谅解。
好的，到了赣南客家民居，希望大家下车时，不要拥挤，让老人和小朋友先下。
让我来介绍一下客家围屋。客家围屋也叫围龙屋。它最早建于唐宋，盛行于明清。客家人采用中原汉族建筑工艺中最先进的抬梁式与穿斗式相结合的技艺，在丘陵地带或斜坡地段建造围龙屋。主体结构为“一进三厅两厢一围”。普通围龙屋占8亩、10亩，大的占地30亩以上。一座围龙屋就是一座客家人巨大的堡垒。屋内卧室、厨房、大小厅堂及水井、猪圈、鸡窝、厕所、仓库等生活设施一应俱全，是*封建自给自足生活的典型缩影。
与众多圆形围龙屋不同的是，河源这里的围龙屋是方形的，被称为“府第式”、“角楼”。其形制接*北方传统的“四合院”，其文化内涵更加深厚。在市郊东源县仙塘圩镇周围，保留较好的客家民居就达30多座。现这座被辟为客家民俗博物馆供游人参观的民居是河源围龙屋的典型代表。据记载，它建于乾隆17年(1749年)，后经主人复修并扩建后栋，共66间房、24个厅、12个天井，算来这座民居的'年龄已有263岁了。
时间过得飞快，今天的“客家民居一日游”就到此结束了，谢谢大家的支持。希望大家有机会可以再来。再见!
大家好!我们现在在闽西南和粤东北的崇山峻岭中，在我们面前就是被誉为‘世界民居奇葩’的客家民居。
在我面前是一个个营垒式的住宅，这里还发生了一件有趣的事呢!在上世纪六、七十年代，美国的间谍卫星对*进行拍照侦查，惊讶的发现在我国福建省的山区里分布着很多不明建筑，或圆或方，经分析认为是“导弹发射基地”*的军事实力不可小觑。直到美方和*建交后，美国人才知道那所谓的“导弹发射基地”实际上是客家民居。怎么样，听了这个故事，是不是很想去了解了解这个“导弹发射基地”呢?那就一起到客家的民居看一看，这里的民居 呢，经过无数次地震撼动，风雨侵蚀却安然无恙，你一定会大吃一惊，这里墙壁的材料既然是用糯米饭、鸡蛋清、黄土、石灰掺和而成的材料，以竹片、木条做筋骨。这样民居的房子大多数是三至六层楼，一间间房子是按橘瓣状排列，布局均匀，宏伟壮观。客家民居是圆形，认为圆形是吉祥、幸福的象征。它的房屋是按八卦图来分配的。当然，客家人在治家、处事、待人、立身几个方面可不比我们差。他们 房屋门前贴的对联可都是希望子孙和睦相处，勤俭持家的愿望。他们房间可不像我们不等分，一间间都像尺子量过一样，大小相等。这体现了客家人 不分贫富贵贱的良好品德，两三百人聚居一楼，又热闹，他们都是统一一楼厨房和饭堂，二楼当仓库，三楼以上住人，秩序井然，一点也不乱。
怎么样!处处都让人感受到了*文化传统的美德吧!
各位游客，大家好，我叫罗佳舒，你们可以叫我小罗。很荣幸当今天的导游，我们现在乘坐的'旅行车是去河源观赏赣南客家民居，今天的“客家民 包含和谅解。
好的，到了赣南客家民居，希望大家下车时，不要拥挤，让老人和小朋友先下。
让我来介绍一下客家围屋。客家围屋也叫围龙屋。它最早建于唐宋，盛行于明清。客家人采用中原汉族建筑工艺中最先进的抬梁式与穿斗式相结合的技艺，在丘陵地带或斜坡地段建造围龙屋。主体结构为“一进三厅两厢一围”。普通围龙屋占8亩、10亩，大的占地30 亩以上。一座围龙屋就是一座客家人巨大的堡垒。屋内卧室、厨房、大小厅堂及水井、猪圈、鸡窝、厕所、仓库等生活设施一应俱全，是*封建自给自足生活的典型缩影。
与众多圆形围龙屋不同的是，河源这里的围龙屋是方形的，被称为“府第式”、“角楼”。其形制接*北方传统的“四合院”，其文化内涵更加深厚。在市郊东源县仙塘圩镇周围，保留较好的客家民居就达30多座。现这座被辟为客家民俗博物馆供游人参观的民居是河源围龙屋的典型代表。据记载，它建于乾隆20xx年(1749年)，后经主人复修并扩建后栋，共66间房、24个厅、12个天井，算来这座民居的年龄已有263岁了。
时间过得飞快，今天的“客家民居一日游”就到此结束了，谢谢大家的支持。希望大家有机会可以再来。再见!
各位朋友：我们现在已来到沙坝围，展现在我们眼前的这座围屋又是“客家艺术古堡”。在20xx年初由龙南县委、县*和全国文化产业示范基地、闻名海内外的“油画村”——深圳大芬村共同打造的文化交流和大芬原创作品的展销基地。基地旨在以艺术熏陶人，以基地培育人，以文化激励人。把沙坝围打造成“客家艺术古堡”是为了将独具魅力的客家文化与高雅的现代艺术有机融合，并让沿海发达地区文化产业的先进经验和文化艺术在内地得以升华。
沙坝围位于龙南县里仁镇新里村，是栗园围的后裔迁移过来的李氏家族。围屋建于清朝道光年间，至今已有180多年的历史。沙坝围的地理位置非常优越，与“客家酒堡”仅一条小河之隔，距全国重点文物保护单位——关西围8公里，距龙南县城7公里。距105国道、赣粤高速公路出口、京九铁路龙南站，均在7公里以内，交通非常便捷。
沙坝围是龙南众多围屋的缩影，占地面积1296*方米，围高三层，高大坚固，壁厚0。6米。整座围屋仅一道大门出入，大门两侧墙壁特别加厚，围墙四角炮楼对称分布，外墙枪眼均匀密布，围内各层房间对称布局，是龙南众多围屋中唯一设有地下通道的围屋，围屋虽小但仍然有着完善的居住和生活功能以及较强的防御功能，是典型的赣南客家民居的代表之一，他与其他客家围屋一样承载了厚重的客家发展史。
好了，各位朋友，我们已参观了“客家艺术古堡”，祝愿大家玩得开心，但愿客家艺术古堡能给大家留下美好的回忆。
——春节的春节作文 (菁华9篇)
我们的四大传统节日——春节、清明节、端午节、中秋节，我最喜爱的节日是春节。春节，俗称过年，一般指除夕和正月初一。
追溯起来，春节起源于殷商的祭神祭祖活动。相传在太古时期，有一种凶猛的怪兽，人们管它叫“年”。它形貌狰狞，生性凶残，专食飞禽走兽，鳞介虫豸，一天一种味儿，一直吃到大活人，让人谈“年”色变。聪明的祖先慢慢掌握了“年”的活动规律：每隔三百六十五天，“年”就窜到人类聚居的地方尝一次口鲜，而且出没的时间都是深夜，直至鸡鸣破晓，它才返回山林中。百姓们把这可怕的一夜视为“年关”，于是，每家每户都提前做好了晚饭，熄灯净灶，再把鸡圈牛栏扎牢实，把宅院前后门都封住，躲在屋里吃夜饭，后来就叫“年夜饭”。由于这顿饭有吉凶未卜的味道，所以置办得很丰盛，除了全家老小围在一起用餐表示和睦、团圆外，还还需在吃饭前供祭祖先，祈求祖先保佑。吃过饭后，一家人挤在一起闲聊壮胆，就逐渐养成熬夜守岁的*惯。
我们的春节带着浪漫梦幻的色彩，发展到今天，活动可多啦，从腊月初八到正月十五。
腊月初八，家家户户煮腊八粥。腊八粥形式多样，有的叫“七宝粥”，“五味粥”。我家爱用红小豆加江米，腊肉，胡萝卜，花生米，香青菜，大枣和大米之类来混煮，味道儿可鲜啦，它不仅清香甜美，口舌生津，而且能胃气舒畅，我极喜欢吃。
腊月廿三，廿四称“小年”，，祭灶神，蒸花馍，写春联，吃灶糖，扫庭院。小年*俗吃年糕，寓意万事如意年年高，“意取年岁年，籍以祈岁稔”。我家年糕俗称糯米粑粑。
腊月廿八，吃“出笼”米豆腐，用碱水将大米浸泡，然后和水磨成浆，再用火经过锅里搅和，最后拿到铺有稻草的大锅里蒸出，它碱味儿中和着稻草的清香，进口入胃，荡气回肠。
腊月廿九，我家乡的*俗要置天地桌；腊月三十，吃年夜饭。餐桌上，最显眼的是鱼，鱼者，余也，年年有余，吉祥如意。到80后，电视普及，春晚成为*人必不可少的文化“盛宴”，代替围着火炉“守岁”*俗，成为新的“守岁”时尚。
正月初一吃元宝，燃放爆竹，百年占岁，饮屠苏酒。当说“元宝”，是将糯米制成米粉，包元宝时中间用红糖做芯子，让后放入锅中，用火煮熟，放入碗中，热气腾腾，吃的时候，红糖溢出，红红火火，象征幸福临门。
最有人情味儿的莫过于正月初二至十五的拜年，借春节喜庆，给亲友，长辈，拜年既让亲友长辈高兴，又能加强人与人沟通、交流。俗话说，水不搅不浑，人不走不亲。俗话还说，客走旺家门，被访者一高兴，还给小字辈儿一些压岁红包儿。
春节一直闹到正月十五元宵节，这期间，唱呀，跳呀，耍龙灯，舞狮子，各种各样的活动，增添了节日的喜庆气氛。
我爱春节。春节有绵长而深厚的人情味儿，我愿天下人幸福安康！
指导老师推荐语：
举眼望世界，人们过节的丰厚而盛大，莫过于龙图腾家族的春节。小作者如话家常，如数家珍，再现民族节日——春节的'浪漫与神秘，展现民俗文化特色。写出自己受到民俗文化熏陶，表达自己对民族节日的喜爱。让读者能够领会春节中每个活动的韵味儿。
马年过去，羊年来临。过完了热热闹闹的除夕之夜，新的一年来临了。家家户户都聚集在一起欢度佳节。可是，在大家团聚的时候，有些家庭却无法再和家人团聚了。今年的初一我们一家人没有像往年一样去亲戚家拜年，而是去探望一位生病的小哥哥。
小哥哥是妈妈的一位老同学的儿子，他的身世十分悲惨。在他四岁时，一场车祸让他永远的失去了爸爸。没有父爱的他从小就乖巧懂事，学*成绩也总是名列前茅，并以优异的成绩考上了东山外国语学校。在初中，他学*更加勤奋了，年年都是年级前三名，让他的妈妈十分欣慰。可是，这种虽穷但美满的生活并没有持续多久，在他的爸爸去世后十年，也就是他十五岁的那年，灾难再次降临到他家------他被查出是白血病早期。那时，他因为中考前一模的优异成绩已被江宁高级中学提前录取了。可因为这场病，他不得不辍学去看病。家里的一点存款早就用完了，家里的消费全靠一个小店维持，没有别的经济来源了，他的妈妈为此操碎了心。
就在这时，一双双援助的手从四面八方伸向他。先是他所在的班级在班主任的号召下收到同学老师们的捐款一万多元。然后他妈妈的老同学们也都纷纷向他们捐款。不仅如此，他妈妈有的同学还带着自己的孩子去鼓励、安慰他。我和爸爸妈妈一起去看他时，他正在写作业，他的脸因受药物影响而红肿着，但是他的眼睛里却充满了憧憬和自信。妈妈把钱塞到他手里，说：“今年的春节我们和你一起过，以后还会有更多的叔叔阿姨、兄弟姐妹在你身边，你不会再孤单了。”
是呵!冰心说过：爱在左，同情在右，走在生命的两旁，随时撒种，随时开花，将这一径长途，点缀得香花弥漫，使穿枝拂叶的行人，踏着荆棘，不觉得痛苦，有泪可落，也不是悲哀。小哥哥是不幸的，可他又是幸运的，因为在他遇到困难时有着许许多多的`热心人帮助他们，让他们度过了一个充满爱的春节。
春节到了，我们回到了老家南县过年。 春节是*最富有特色的传统节日，它标志着农历年的结束，新的一年的开始；将告别寒冷单调的冬天，迎接生机盎然的春天。我们在南县家的门上贴“福”字，春节贴“福”字，无论是现在还是过去，都寄托了人们对幸福的向往，也是对美好未来的祝愿，为了更充分的体现这种向往和祝愿，干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”。
我买了一些烟花和小朋友在大街上放鞭炮，烟花在劈里啪啦声中绽放着火花，我和小朋友围着烟花高兴的跳着、笑着。许多人提着礼物在街上走着，脸上都挂着灿烂的笑容，我猜他们应该是去走亲戚的吧！我们家一般是在年三十中午吃团圆饭，南县的规矩是吃团圆饭前放鞭炮，告诉大家我们吃团圆饭啦！我们家吃团圆饭也不例外。
先燃放鞭炮，伯母在厨房准备着饭菜，要准备12个菜，有鸡、鸭、鱼。饭菜摆上桌后，奶奶点好蜡烛，烧好香，先祭拜祖宗，仪式举行完后，我们再围坐在一起吃团圆饭吃，伯伯端起酒杯祝酒，表达新春的祝愿，一家人围坐在餐桌两旁，说着一年美好的事物，好开心！ 你们的春节是怎么过的，是不是也和我们一样啊！
数起春节最开心的事，我们男孩子无疑是放鞭炮了。放鞭炮是孩子们的乐趣，现在还能清晰的记得孩提时代的事情。每到大年三十晚上，提前让妈妈把新衣服准备好，放在床头，准备早上起来穿。一年难得做一次新衣服，穿新衣……
数起春节最开心的事，我们男孩子无疑是放鞭炮了。放鞭炮是孩子们的乐趣，现在还能清晰的记得孩提时代的事情。每到大年三十晚上，提前让妈妈把新衣服准备好，放在床头，准备早上起来穿。一年难得做一次新衣服，穿新衣也是很能让人兴奋的一件事情。更让人兴奋的事是准备早早地起来拾鞭炮。那个时候不像现在，孩子的鞭炮都是大人买的，摔炮、拉炮、捏炮、礼花等什么都有，不操心没炮放。那时候一家一户的都是买个一千二千响，算是应应景，那顾得上孩子们啊!但再穷也抹杀不了孩子们爱玩的天性。孩子们总能找到他们的娱乐所在。
头天晚上把鞭炮放在火炕上焙一焙，以免鞭炮受潮、拉不响。过去的人讲究多，这鞭子不响，说不一定来年会走背运!如果大人不讲究的话，在放的时候可以偷偷地截下来一小段，拆开来，留着以后慢慢放。但那个时候大人很少让孩子们这样做。
无奈只有三五个同伴，提前商量好，早上起来先把自家的鞭炮拉了，然后再相互结伴一块儿去拾别人家放完没响的鞭炮。那场景，像一幅图，现在还深深地烙在我的脑海中：东边邻居鞭炮响了，赶快跑到东边，穿着新衣服，摸着黑，西边谁家鞭炮响了，赶紧的，跑向西边，大半个村子，几乎让我们跑遍了，三五成群，也不知道害怕，记得那时候没有月亮，天很黑很黑，村子里没有路灯，跑到各家各户院子里才会看到有电灯明着。好冷好冷的天，跑得全身出汗，透过灯光可以看到每个人头上都在冒着白烟儿。天亮了，每个人的衣服兜子里，都装得鼓鼓的`，满满的，一边相互炫耀着收获，一边在嘴里诅咒着某家大人的抠门，竟把鞭炮放在大荆条篓里拉，这损招真想得出，害得我们没炮拾。
接下来就更好玩了，有焾儿的放一块儿，没焾儿的放一块儿。有焾儿的就放，在树洞里放，在墙缝里放，凡是大人想不到、感觉不可思议的地方，孩子们都觉得很有意思：雪地里，瓶子里，窗台上，牛背上，甚至是牛粪上，都放过炮。如果跑不及，就会溅一身的牛粪，到家注定要挨骂，所以更有刺激性。没有焾儿的，就从中间掰开、一分为二，点着呲花，或把炮围成一圈儿，或围成各种造型，就像多米诺骨牌一样，你点着我，我点着你，看谁点着的炮最多，持续时间最长，手上脸上都是黑黑的，大人准会嗔怪道：又玩成花狗脸儿了?!
新衣服没穿几天，袖子上，衣角边，裤腿上，都会烧一个一个的小窟窿，当然又少不得再挨一次骂，但心里还是美滋滋的!
在雪花飘起的时候，火红的春联，纷纷挂出；在冬意渐深的时候，震耳的鞭炮，纷纷响起；在花朵凋零的时候，回乡的梦想，纷纷绽放。在我眼中的春节越走越*的时候，就这样，一年年地重复着这首关于春节的`古老的歌谣，一切都不变……
我眼中的春节是思念与团圆。
思念的情愫在春节里蔓延，给了我们千里迢迢返回故乡的力量。这一年的春节，我随我的父母坐在颠簸的火车上，满车的人都与我一样的表情：期待，怀念，略带疲惫的脸上洋溢着幸福的微笑。最让我难以忘怀的是坐在车厢一角的农民工们。他们在那恣意地谈笑着，话语时不时被爽朗的笑声打断：“嘿，小王，买张票不容易吧！”“可不是吗，排了好长时间的队呢，可是想起来马上就见到我爹妈了，受这点苦也值了。”“小张，老婆孩子还在等着你吧，回去过个好年！哈哈……”我心想：这就是我眼中的春节。一年之中的辛劳，在与家人团圆的一瞬间，都会如同被太阳照到的冰雪一样融化成水。春节，还有什么比团圆更为珍贵？
绚丽的烟火伴随着噼里啪啦的鞭炮声，冲向这黑黑的天空，打破了这寂静的黎明。睡得正香的我也安奈不住激动的心情，打了个哈欠，穿上那崭新的衣服，就去屋外欣赏烟花了。仰望天空，黎明的太阳正从东方慢慢的露出它那小……
绚丽的烟火伴随着噼里啪啦的鞭炮声，冲向这黑黑的天空，打破了这寂静的黎明。睡得正香的我也安奈不住激动的心情，打了个哈欠，穿上那崭新的衣服，就去屋外欣赏烟花了。仰望天空，黎明的太阳正从东方慢慢的露出它那小小的脑袋，胆怯的俯视着欢快大地。天还没有亮，但黑夜抵不住人们欢快的心情，却已被这接连不断的烟花点缀，像一个个小灯，点亮了这深沉的夜空。天空依旧点缀着各式的烟花，越来越密，甚至让我有些目不暇接。鞭炮的声音也变得繁多起来，想清晨的鸡鸣声，叫醒熟睡的人们。像人们的欢声笑语，给人带来快乐。像美好的寄托，是人们对新的一年的热切期盼。
听到这急促的鞭炮声，爸爸急忙起身，拿出那大红的鞭炮，挂在了细细的竹竿上，点燃了这导火线，空荡荡的'院落瞬间热闹起来，跳跃着的鞭炮像是一只正在欢腾的龙，在院里尽情的表演。太阳渐渐的升起，鞭炮声依旧继续，天空主角由烟花也慢慢变成了淘气的太阳。而迎来的，是愉快的拜年。亲戚们起的勤，早早地就来我家找父母一起去拜年了。父母赶快吃完早饭，就带我去随他们去拜年了。脚下，踏着红红的鞭炮碎纸，像是一个个红红的大饺子。眼里欣赏着各家各户门上高高挂起的红灯笼，心里默默的念着大门上充满吉祥的对联，嘴上挂着一句句的过年好。心里像有一串冰糖葫芦一般，那样的甜蜜，美好。这一幕幕，一场场，像是一幅绚丽多彩的画卷，用尽了红色墨色，费劲了心思，画出了这幅多彩的画卷。希望时间永远停留在这一刻，让美好暂停。
春节，像一位顽皮的小孩，偷走了人们的不快乐。春节，像一位使者，告诉人们新的一年的到来。春节，像是一台摆钟，在新就年之间交替摆动。春节，像是一条愉悦的龙，舞动着身子，舞出新年愿望。春节，令我永生难忘。
每逢春节，桂林大部分地区都被烟花爆竹的浓烟和毒气污染了!
“爆竹声声辞旧岁，毒气滚滚损健康!”爱护环境就像我们爱护眼睛一样重要。环境和我们的健康息息相关，于是我们过了一个特别的春节。
除夕的早上，我和妈妈一起贴“福”字、贴对联、贴窗花。中午，爸爸和伯伯精心准备了各种各样美味的菜。大家吃了都赞不绝口。晚上，我们全家人围在伯伯家的桌子津津有味地吃着丰富的年夜饭。年夜饭有香喷喷的腊肉、我最爱吃的糖醋排骨、可口的番茄炒蛋、水鱼炖鸡、鸽子炒干笋……吃完年夜饭，大家一起开开心心地看春晚、吃水果、吃零食……这是一个幸福快乐的除夕!
今年，我们过了一个没有燃放烟花爆竹的春节。这是一个非常有意义的春节!希望大家能不燃放烟花爆竹，这样空气质量才能更好哦!
优爸点评：这是一篇很有思想又有教育意义的文章，烟花爆竹确实能为过年增添不少浓厚的年味，但是也让空气充斥着浓重的气味，就如同小作者的一句话“爆竹声声辞旧岁，毒气滚滚损健康”，简单明了，却又直击痛处。其实我们回想过年的真正意义在于什么?是放烟花?还是一家人其乐融融的团聚?优爸认为应该是后者吧。小作者通过描写一家人团聚的氛围来对比突出，其实就算没有烟花炮竹，也同样充满着温情的年味，事例真实生动且又具有说服力。最后总结中心思想，再次点明主题“一个没有燃放烟花爆竹的春节，这是一个非常有意义的春节”，前后呼应，首尾相连。小作者真的很棒，优爸要为小作者的认识点一个大大的'赞!
大年初一那天，我和母亲二人乘着高铁，飞驰着，冲出浙江来到母亲的老家——江西上饶，过春节。
我们拖着行李来到这个令我熟悉又陌生的地方。妈妈的老家在上饶一个黄茅坞的村子。路上的景物都是那么熟悉，我还隐约记得我小时侯常常喜欢趁母亲不注意的时候，跑到民房后边的梯田上玩。我如一只自由快乐的蝴蝶，穿梭于各种庄稼之间，顺着梯田中那狭窄的小径，走上梯田顶端，俯瞰着下面的风景，玩得不易乐乎。
过春节，不管哪里都会有这样一个*俗，那就是吃“年夜饭”，也叫“团圆饭”，是年尾最重要也是最丰盛的一顿饭。每到这时候，人们就会特别忙碌，都忙着准备一顿盛大的晚餐，等着那些常年在远方工作的儿女们。因此，我们不管多忙都会在每年春节赶回江西，去过年，以尽团圆之意。
我们赶到的时间正好，走进厨房，我的外祖父外祖母，还有哪些不知怎么称呼的亲戚们都聚在这里，准备年夜饭，我的母亲则是担起了包饺子的重任。我向周围看了看，眼睛一亮，走向了在土灶头前炒菜的外祖母。那口锅如同魔术师的帽子，那些清一色的食材，经外祖母之手就大变样。我拿筷子尝了一下，太好吃了，明明是一道道普通的家常菜，为什么外祖母做出来的就那么美味呢？连带空气都变得香甜了。我控制自己想再夹菜的手，心中默念：不可贪得无厌，一口就了……
晚上，一切准备就绪，年夜饭开始。男客和女客被分成了两桌。一道道我叫不出名字的菜被端了上来。色香味俱全，菜上的辣椒更是为其加了分。明显和浙江的菜不同，这是赣菜。我尝了尝，咸辣*和，南北适宜。在饭桌上，大家一边吃饭，一边讲着自己的趣闻，聊着哪家的八卦，介绍着自家的娃，欢声笑语一片。看看男宾客那边，可比我们这边豪放多了。大口喝酒，大口吃肉，碰杯时酒洒出来也没人在意，每个人的`脸都红彤彤的，这时，他们开始猜拳助兴，输的被罚酒，好不热闹。老人们的脸上也有了*日没有的喜悦。
不过大人们并没有忘记我们这些孩子们，我们按年龄从小到大一次排在大人面前，说一句新年祝福语才能领到红包。不过自有了手机微信这样东西以来，大人们也有了领红包的机会，那就是在微信上抢红包，抢到数额大的自是高兴，数额小的呢，也只能遗憾了。想想以前哪有这种东西。
屋外的万家灯火，烟花齐放与屋内的欢声笑语完美结合在一起，新年气氛浓浓的。
我们就这样聚在一个屋子里，吃一顿团团圆圆的饭，许久不见的人聚聚，说说话，守着一个随朴素却温暖的团聚。这就是我的春节。
春节是我最喜欢的一个节日，春节也是我们国家很传统的一个节日，春节可以收压岁钱，可以和爸爸妈妈一起贴春联，还可以和小伙伴一起放烟花，和全家人一起吃午夜饭，现在春节就要到了，我的心情是很愉悦的。
在大年夜的上午，我和爸爸就忙着一起贴春联，再挂上红红的灯笼，家里面就变得喜气洋洋的了，到了下午，爸妈特别忙，要开始准备年夜饭，我也不闲着，把家里面打扫一遍，然后把地拖得干干净净，迎接新的一年的到来。
大年夜终于来了，舅妈家、外公家和我们家围着圆桌旁，吃着丰盛的菜肴，大家有说有笑。8点钟，全家都守在电视机前，一边吃瓜子，一边看春节联欢晚会。晚会上的内容丰富多彩，有歌舞、杂技、魔术、小品……看到他们的表演，不由得想起“台上三分钟，台下十年功”这句谚语。快到12点，外面鞭炮齐鸣、震耳欲聋，我在窗户口放眼远眺，只见无数的烟花在城市的上空绽放，五彩缤纷、美不胜收，一眼望去，整个黑夜金光闪闪。我特别激动，赶紧叫着爸爸同我去放炮竹，辞旧迎新。来到楼下，爸爸把烟火放在*地上。一只特大号的烟火点燃了，只听“咝”的一声飞上天，展开了艳丽的火花，有赤、橙、黄、绿、蓝五种颜色，真是绚丽多彩，此时此刻，整个天空，仿佛是彩色的世界，如同仙境一般。我万分激动、兴奋，也拿起小烟火自己放了起来。这个夜晚使我感受到了热闹的过年气氛。
大年初一，我起了个大早，和爸妈赶着去向长辈们拜年，同时我也收到了很多压岁钱，我真高兴呀!
每年春节过的都很丰富，可以看到很多的烟花，可以收到很多的压岁钱，还可以和全家人一起观看春节联欢晚会，过了年，我们又大了一岁，要更加的懂事，在学*上面要更加的努力和进步，希望到了下一个春节，我能够更加的懂事学*能够更加的好。
——客家的春节的作文合集20篇
偶然看日历，发现今日已是腊月三十。这一天来得真突然呀！大人们前几天还忙得团团转，今日却这般休闲，原来是除夕呀！于是，不知不觉中，春节唱着跳着，欢欢喜喜地走来了。
穿上新衣，整个人精神了许多，大家容光焕发，屋子里张灯结彩，喜气洋洋，春节还未正式来临，到处就已经洋溢着过年的喜庆。
一切准备就绪，一家人开着车说说笑笑来到饭馆吃团圆饭。到了饭馆，亲戚全都到齐：爷爷奶奶、伯伯婶婶、堂哥堂弟、堂姐堂妹，个个脸上都挂着灿烂的笑容。开饭了，有趣的是，大家并不按一家子一家子地坐，爸爸和伯伯叔叔们坐一块，谈事业，说股市；妈妈与婶婶们坐一处，唠家常，交流孩子的学*情况；小孩们一并坐，则说说笑笑，讨论有趣的新鲜事儿。吃饭时，小孩子们即使不跟大人们一样喝酒，也要以饮料代酒向长辈敬酒，尤其是爷爷奶奶，这便是拜年的必要礼节。酒过三巡，大人们纷纷拿出红包派发给孩子们，这也是小孩子最兴奋的时刻！能拿到红包，孩子们个个嘴上像抹了蜜——一声比一声甜。
吃完饭回到家，一家人团团围坐，吃着糖果，品着功夫茶，茶香弥漫，全家人其乐融融地看着春节联欢晚会，手机里贺新春的.短信更是络绎不绝。人们的手机不停地送出祝福，收到祝福，不亦乐乎，脸上流露出幸福的笑容。这一夜孩子们都可以破例12点过后才睡觉，这叫“守岁”，于是个个活蹦乱跳，欣喜若狂！
零时降至，新年的钟声将被敲响，大人们都停下手中祭拜神佛的活，陪着孩子一起倒计时，大家既兴奋又激动。新年的钟声响起来了，人们欢呼雀跃，无数礼花直冲云霄，将天空照得亮堂堂的，鞭炮声日夜不绝。家家户户灯火通明，新的一年就在这一片欢乐的气氛中诞生了！
初一到初四，人们开始互相拜年：朋友之间、同学之间、同事之间，声声祝福不绝于耳。接下来有的全家外出旅游，有的一起聚餐，欢乐的气氛一直持续到十五。
客家人的春节，每年都是过得很热闹。
客家的春节分为几天，每天有每天做的`事情。
春节的第一天，是到自家的祠堂里。拜祖先。最好是在早上十二点前去拜祖先。客家人拜祖先一是对祖先的尊敬，二是让自家的孩子学会以后也要在春节的时候来到祠堂拜祖先。同时还要带点纸钱，到祠堂外的炉子里烧。烧纸钱，是让祖先在另外的一个的世界有钱可以用。
春节的第二天，就是要和全家人一起吃团圆饭。每户人家都要做一种小吃。这种小吃是用红萝卜和一些剁碎了的猪肉做成的。外表是用面粉做成的。颜色也不同，有的人是做白色的，也有的人是做红色的。吃完团圆饭后，全家人要一起动手贴红色的对联，红色是一种幸运色。所以要选红色。
后几天的事情就特别多了，要去拜访亲戚，和要拜访年迈的老人们。到了晚上，大伙门都聚集在一块空地上，一起看表演。表演的都是一些小孩，因为小孩的身手比较敏捷。每次表演都持续到深夜才结束。
客家人的春节是分外热闹的，分外美好的。
农历年的最后一天，称除夕，客家人又叫大年晡夜。正月初一，即农历一年中的首日，俗称为大年初一，与初二、初三称为春节。客家人的'过年涵盖了春节，从农历十二月二十四日就进入年界，直到正月十五出元宵。
到了十二月二十五后，我们都叫入年界意思就是过了今天新年就算是到来了，所以各家各户都会在自己的家里，打扫卫生，办年货，酿豆腐，做煎堆（年糕）
到了年三十的除夕之夜，各家各户都会在子时一到时，争抢第一个点放鞭炮：我们当地叫打头炮。而到了年初一的早上，打开门的第一件事也是放一串鞭炮，这就叫开门红。我们客家人把年初三称为穷鬼日，那天，把堆积的秽物彻底干净地清扫出去，叫送穷鬼。
这就是我们客家人的过春节风俗。
我国是个多民族的国家，每个民族都有自己的风俗*惯，其中最令我感兴趣的还是客家的风俗*惯。
客家人有个很特别的风俗叫"打吊聚″，“打吊聚”的意思是农村人闲暇时间或晚上，三、五个好友相聚在一起，搞点什么东西吃。客家农村有句俗话：“打吊聚都要有个牵头人。”意思是说，在闲暇时间要聚在一起，弄点东西吃时，也要有一个人出来组织、计划安排。具体来说，牵头人首先要确定好友有几个，打吊聚的时间(在什么时候)、地点(在谁的家里搞)、吃什么东西。到约定的时间，三、五个好友便可聚在一起“打吊聚”。
在上世纪六十年代以前，客家农村人的生活是较艰苦的。因此在那个时期，“打吊聚”时吃的东西都是比较简单的：在靠*小溪边的乡村，白天，约好晚上在谁家中“打吊聚”的三、五个好友，拿着捕鱼虾的工具在小河中捕鱼、捉虾。到晚上，三、五个好友相聚在一起，在约好的农户家中“打吊聚”，用白天捕捉来的鱼虾，随便炒以后放些大米，煲粥吃。虽然用料简单，但大伙吃起来还是津津有味。在“打吊聚”吃东西的时间里，好友们个个谈笑风生，好一派欢乐和谐的气氛。好友们无所不谈，家事国事天下事，事事都谈，当然，谈得最多的话题就是农活和家事。“打吊聚”时吃的'东西有时候也会丰富一些：还会加上一点猪肉，再加上米粉去炒米粉吃。有些时候最简单的就是：在收获番薯的季节里，拿几条番薯洗干净后放在铁锅里，放些水进去“焖番薯”吃。
客家还有一个显示中华民族大团结的风俗。旧社会老百姓家中遇有大事，需要较多的钱开支时，国家银行一般是不贷款的。老百姓遇到娶媳妇、缴孩子读大学、建房屋、买田地、治丧等大事，只有靠民间的借贷来解决。其中有一种形式就是“凑谷会”。“凑谷会”首先由会首发起，一般凑十至十二人(户)左右参加。会首起会时，先得设盛宴招待会友。宴*请完后，每人担一石谷到会首家，这样会首就能一次得到十多石谷，要办一件大事就不成问题。第二年夏收后，会首又设宴请会友。宴*后，除会首外，其他会友要得第二轮的，则用“标”的方法进行，以“标”得最高额的得第二轮谷会。如得“标”的为利三斗谷，除会首应交一石谷外，其他会友只交七斗谷给得会者，以后每年如此。但得过会的，每年都要交一石谷给得会者，十多年还清。得尾会的就可在最后一年得足十多石谷。
参加“凑谷会”的一般都是亲戚、朋友，以支持的角度来凑会，大家都是守信誉的。又因时间长，缓解还谷的压力。就是有人凑几份谷入会的，每年出三五石谷也不成问题。加上每年都是以实物来往，不怕什么贬值。但个别遇特殊情况的也有烂会现象出现。
在我的家乡客家，大年二十五就开始准备春节的东西，我们每天都很忙碌，但每天都很充实。
在客家，大年二十五的时候，人们就已经开始准备招待客人的各种零食，和准备各种大年三十晚要吃的腌菜，然后把家里所缺的，例如：盐呀、酱油啊、和炸猪肉啊……
除此之外，在老家的人要准备：铺好家人回来要睡的床啊！把家里的卫生搞好啊！
到年二十八这天，在家的人就开始变得忙碌起来，因为还有两天就准备过年。他们要打扫屋子的上上下下，包括一些小角落。我们客家人打扫屋顶有个妙法：用香蕉的大叶子绑成扫把，这样，打扫屋顶就方便多。越是高的屋顶，用的香蕉叶就要越长。
在不知不觉中，就迎来除夕，除夕真热闹！家家的程序几乎一致。早上，大人杀鸡、宰羊。但鸡一定不能杀雄鸡，因为雄鸡吃不得。为晚上的年夜饭，中午就将就将就吃。晚上，家家赶做年菜，你若坐在街上，定能闻到香喷喷的`煮饭味。在吃年夜饭前，孩子就用柚子叶煲水冲凉，这寓意着：在新的一年里干干净净，顺顺利利。孩子们吃完饭后，就可以和兄弟姐妹出去买烟花爆竹，不管多小的孩子，都可以跟去，这就是一年里最放松、最自由的时候。买完烟花爆竹回来后，就可以向自己家人讨要利是。大人们冲完凉后既要洗一家人的衣服，并且要在12：：00前把脏衣服洗完。12：00准时，这时便就是最热闹的时刻！鞭炮开始放，放个响当当，不许间断！
到年初二，我们客家有个*俗，客家话讲：拉外婆。意思就是一家人回娘家。
美好的日子就是过得如此快，一眨眼，春节就在年初8结束，子女们又回到上班的城市，回家休息几天。正月17日，孩子们该上学的上学，大人们该上班上班，一切又恢复成*常的样子。
客家人，又称河洛郎，是一个有着显著特征并且历史悠久的民族。客家的风俗*惯繁多而独特，身为一名客家人，我还是觉得客家的春节最有趣。
那是三年级的一个寒假，我和爸爸妈妈一起回老家五华过春节。客家春节是从农历腊月二十四开始的，那一天到正月十五日就算客家春节。我们到五华的时候，刚好是除夕，时间大概是下午5点。我下车，走到奶奶家门前，敲起门，叫一声：“奶奶，我们来！”奶奶笑着给我开门，说：快进来吧！“我进门，只见爷爷、姑爷、大姑、表哥、大嫂正在屋子里到处忙活着：桌子上堆满结米糖和桔子、柚子；到处都是年画和对联；窗户、大门、桌椅都被擦拭的.干干净净，厨房里还传出一阵阵剁菜的声音，一副大大的年画挂在客厅的中央，旁边还有两只金元宝，很有过年的气氛。
我跟大家打个招呼，就跑进厨房里帮忙去。一进厨房，一阵香味就扑面而来，差点没让我滴出口水来。奶奶见我进来，说： 来得正好，快过来帮忙！”我就跑过去帮手，一会儿端端那个，一会儿切切这个，忙得不亦乐乎。
时间过得飞快，转眼间就到晚上。经过一天的忙碌，桌子上白上许多菜肴：炒粉皮、炸豆腐、让香菇和让豆腐，鸡鸭鱼肉到处都是，按照*俗，今天还要用大木盆蒸“隔年饭”。先用一个大木盆蒸一锅饭，饭盆里面要插上12根筷子和12根大蒜（如果每逢闰年还要各多插一根。木盆还要摆放银元，寓意有富有食。大家一边看电视一边大吃特吃，除夕夜就在这浓浓的年味中悄悄溜掉。
按照*俗，正月初一这一天是要早起的。我和爸爸早早起来，洗漱干净，接着来到家门外点香烛、放鞭炮。放完鞭炮，要吃“长寿面”，寓意健康长寿。我和爸爸吃过早餐，就和往常一样到处串门、拜年。叔叔阿姨们按照规矩在这一天给我许多桔子、糖，爷爷奶奶们则要给我红包挂在我的脖子上面，俗称“挂颈”。就这样走街串巷的走一天，我累极，一回到家里匆匆洗漱干净，到头就睡。
一转眼就到正月初二，奶奶一大早就杀一只阉鸡，把鸡血淋在一个装满纸钱的铁盆里，谓之“血钱”，是祭拜祖先前的一个重要*俗。这一天，是一定要在家的人全部去祭拜祖先的。吃过早餐，大家把门锁上，就拿着纸钱、贡品和香烛一起开车上山。到祖先墓前，扫墓，祭祖，烧钱，这些都是叫祖先在新的一年里面保佑后代一帆风顺，万事如意。这一天也叫做“ 拜祖日”。
时间过得飞快，一眨眼就到正月十五，客家的春节结束。虽然只是短短的十几天，但我永远都忘不客家有趣的春节和*俗。你家乡的*俗呢？一起说给同学们听听吧！怎么样?
按照客家过春家的老规矩。春节差不多在腊月的初旬就开始了。大家都喜气洋洋的。
大家都要去准备过年用的`、吃的、穿的、喝的东西。除此之外.还要用米泡上一些米酒和泡上一些美味的酱汁.还有全家人一起做豆腐和制做一些牛筋糕.把盐摸在鸡上拿去晒等等很多数都数不清.然后就在门上贴上红色的对联.到天黑时大人们点上红红的爆竹孩子们欢喜,大人们也乱。在年二十八时大家更忙必须大扫除一次.爸妈都不上班等到初六才开张.除夕真热闹家家都做一些年菜。全部都穿上新的衣服。家家都灯火通宵。孩子们就在门前玩一些烟花爆竹等等。
到了初一家门前还堆一堆红色的爆竹纸皮。然后就去亲戚朋友家里拜年。在家里招待亲戚和朋友。然后去郊外走走玩玩看一下花市和灯市。
到了元宵节孩子们在外面拿着灯笼玩。一条街都是红红火火的。孩子都爱问爸妈灯迷。一到九点钟都要和全家人一起吃汤圆。
一眨眼一个年就过去了，大家都回去上学工作了。这就是客家的春节。
客家人过中秋吃月饼、赏月等*俗与全国其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。
每逢中秋圆月升起时，客家的人们早早便在庭院、楼台，或屋前的禾坪对着月亮升起的地方，摆出月饼、花生、柚子等果品，准备“敬月光”活动。
拜过月后，一家大小在外面赏月、吃东西。赏月是大人们的事，小孩子一般不会端端正正的坐在那里赏月，而是在皎洁的月色下追逐嬉戏，此时是他们的天堂。而吃东西则是有些讲究的。家长往往先让大家吃这些祭过月神的祭品。在华夏祭祀文化中，有这样的传统，就是在神主享用后，祭者常常会把祭品分吃掉，这样整个祭祀礼仪结束。我们分吃过程，一方面接受月神的.赐福，一方面履行传统的祭祀文化。梅县人的说法是，吃这些祭品更“乖”，吃有福气的，吃会更吉利。
在梅州，除月饼这个传统的、带有普遍意义的中秋食品外，柚子是必不可少的节日食品，品种有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含义的。“像剖柚子叫‘杀柚’，带有驱邪的意思在里面。也有说剥柚子皮是‘剥鬼皮’，寄寓驱邪消灾的愿望。”
客家地区的月饼，除普通月饼外，有“五仁月饼”，还有一种用糯米粉加糖压制成大小不一的圆形糕。虽社会经济不断进步，但客家人始终继承传统饮食文化又在发展民间饮食文化，而中原遗风始终不变。
爸爸说，我们是客家人，多多少少也知道一些客家过年的*俗。
过年的时候，老家村里的乡亲会聚在一个庙堂里，祈求新的一年里众人*安的话语。
在老家过年，这就是我感到最好玩的时候了。看着大家团聚在一起，就觉得很开心，大家在烟雾环绕的庙堂里，听着长辈们祈求*安的声音，看着庙堂的昏暗光线，有种让人昏昏欲睡的感觉。上完香后，准备放鞭炮的时候，我赶紧捂上耳朵，跟一群小孩跑出庙堂，准备看放鞭炮。大人们把鞭炮铺好后，大伯拿起火机，往点火线上一点，不一会，漫天都是一片红红的颜色，鞭炮噼里啪啦的声音在耳边响起。
鞭炮放完后，一些胆大的孩子，回家拿了香，等鞭炮上的烟散了，就在其中寻觅没有点完的鞭炮，拿着香触碰了引线，也来不及看到底有没有点着就跳开背过去，听着后面一声爆响，真的是惊心动魄啊。
过年时去别人家串门总是很让人高兴的，叔公叔婆……一个个叫着，红包那个多呀，收的.我那个心花怒放啊。
过年的放烟花也总是让人兴奋的，放一种叫冲天炮的烟花时只有我一个人把它们插在沙堆上玩，我一个人点火速度不够快跑去找哥哥姐姐他们一起点，但是他们都不敢，玩完烟花后他们还一个劲地夸我胆子大。
过年的饭菜丰盛得能让人口水流成河，桌上可谓就是山珍海味样样俱全呢，五彩缤纷，色香味俱全，在这里呆上几天，吃上几天就胖了好几圈。
关于客家过年的*俗其实还有很多，在这里就不一一提出了，如果想了解，就自己去亲身体验一下吧。
春节是中国人最喜欢的传统节日。每个地方都有不同的庆祝方式，客家人也不例外。
照客家的风俗*惯，春节应该就是从年二十八开始。年二十八，洗邋遢，家家户户都要大扫除，辞旧迎新。
年二十九则必须准备好年货，把过年吃的、喝的、穿的、用的预备充分。
除夕是最热闹的一天。家家户户都要做年菜，其中少不酿豆腐。酿豆腐是客家人的传统食品，三角形的豆腐上镶嵌上肥而不腻的肉，其状美味香，使人垂涎三尺。当然，鸡、鱼、鸭也是少不的。“鸡”与“吉”同音，“鱼”则象征年年有余，都象征着新的一年要如意吉祥。除此之外，还要准备酿酒，梅菜扣肉这些食物。大街上到处酒香四溢，张灯结彩。男女老少都换上新衣，门前摆几盆年桔，含义就是吉祥；天井中摆上一盆大桃花，寓意多子多福，延年益寿，门外再贴上红红的挥春，挂上红似火的大灯笼，便有过年的气氛。家家笑声不绝，大人都聚在一起祝酒，小孩子们则狼吞虎咽地往嘴里塞食物。好不团圆！到子时，户户人家把酒肉摆在供桌上，点灯烧香，祈求来年*安幸福。这时，噼里啪啦的鞭炮声从四面八方响起，日夜不绝；礼花在空中不停地绽放，渲染半边天。
大年初一的日子与除夕截然不同。小孩子们跟着父母去拜年，见人说上一句：“恭喜发财！”马上收获一封如意利是。而更多的人去寺院烧香拜佛，再放鞭炮。小孩子特别兴奋，可以捡一些还有导火线的来放，又是噼里啪啦一阵声响。家家的房前屋后堆放着红艳艳的爆竹纸皮，这天，规定不可扫地，免得把鸿福扫掉。
年初二是外嫁女回娘家的日子，小孩子们又可以讨更多的利是，吃上一顿。
元宵上市，又是喜庆的`一天！小孩子又可以放鞭炮，大人们则要做汤圆，糯米皮包上肉泥馅的，豆沙馅的，花生馅的。大家又聚在一起吃汤圆，可谓“花市灯如昼”啊！
一年一度的灯节过去，大家又去忙。我们客家不仅有着传统的过节方式，而且过得祥和而热闹！
春节是中国人最喜欢的传统节日。每个地方都有不同的庆祝方式，客家人也不例外。
照客家的风俗*惯，春节应该就是从年二十八开始。年二十八，洗邋遢，家家户户都要大扫除，辞旧迎新。
年二十九则必须准备好年货，把过年吃的、喝的、穿的、用的预备充分。
除夕是最热闹的一天。家家户户都要做年菜，其中少不酿豆腐。酿豆腐是客家人的传统食品，三角形的豆腐上镶嵌上肥而不腻的肉，其状美味香，使人垂涎三尺。当然，鸡、鱼、鸭也是少不的。“鸡”与“吉”同音，“鱼”则象征年年有余，都象征着新的一年要如意吉祥。除此之外，还要准备酿酒，梅菜扣肉这些食物。大街上到处酒香四溢，张灯结彩。男女老少都换上新衣，门前摆几盆年桔，含义就是吉祥；天井中摆上一盆大桃花，寓意多子多福，延年益寿，门外再贴上红红的挥春，挂上红似火的大灯笼，便有过年的气氛。家家笑声不绝，大人都聚在一起祝酒，小孩子们则狼吞虎咽地往嘴里塞食物。好不团圆！到子时，户户人家把酒肉摆在供桌上，点灯烧香，祈求来年*安幸福。这时，噼里啪啦的鞭炮声从四面八方响起，日夜不绝；礼花在空中不停地绽放，渲染半边天。
大年初一的日子与除夕截然不同。小孩子们跟着父母去拜年，见人说上一句：“恭喜发财！”马上收获一封如意利是。而更多的人去寺院烧香拜佛，再放鞭炮。小孩子特别兴奋，可以捡一些还有导火线的来放，又是噼里啪啦一阵声响。家家的房前屋后堆放着红艳艳的爆竹纸皮，这天，规定不可扫地，免得把鸿福扫掉。
年初二是外嫁女回娘家的日子，小孩子们又可以讨更多的利是，吃上一顿。
元宵上市，又是喜庆的一天！小孩子又可以放鞭炮，大人们则要做汤圆，糯米皮包上肉泥馅的，豆沙馅的，花生馅的。大家又聚在一起吃汤圆，可谓“花市灯如昼”啊！
一年一度的灯节过去，大家又去忙。我们客家不仅有着传统的过节方式，而且过得祥和而热闹！
在我的家乡客家，大年二十五就开始准备春节的东西了，我们每天都很忙碌，但每天都很充实。
在客家，大年二十五的时候，人们就已经开始准备招待客人的各种零食，和准备各种大年三十晚要吃的腌菜，然后把家里所缺的，例如：盐呀、酱油啊、和炸猪肉啊……
除此之外，在老家的人要准备：铺好家人回来要睡的床啊！把家里的卫生搞好啊！
到了年二十八这天，在家的人就开始变得忙碌起来了，因为还有两天就准备过年了。他们要打扫屋子的上上下下，包括一些小角落。我们客家人打扫屋顶有个妙法：用香蕉的大叶子绑成扫把，这样，打扫屋顶就方便多了。越是高的屋顶，用的香蕉叶就要越长。
在不知不觉中，就迎来了除夕，除夕真热闹！家家的`程序几乎一致。早上，大人杀鸡、宰羊。但鸡一定不能杀雄鸡，因为雄鸡吃不得。为了晚上的年夜饭，中午就将就将就吃了。晚上，家家赶做年菜，你若坐在街上，定能闻到香喷喷的煮饭味。在吃年夜饭前，孩子就用柚子叶煲水冲凉，这寓意着：在新的一年里干干净净，顺顺利利。孩子们吃完饭后，就可以和兄弟姐妹出去买烟花爆竹，不管多小的孩子，都可以跟去，这是一年里最放松、最自由的时候。买完烟花爆竹回来后，就可以向自己家人讨要利是。大人们冲完凉后既要洗一家人的衣服，并且要在12：：00前把脏衣服洗完。12：00准时，这时便是最热闹的时刻了！鞭炮开始放，放个响当当，不许间断！
到了年初二，我们客家有个*俗，客家话讲：拉外婆。意思就是一家人回娘家。美好的日子就是过得如此快，一眨眼，春节就在年初8结束了，子女们又回到了上班的城市，回家休息几天。正月17日，孩子们该上学的上学，大人们该上班上班，一切又恢复成*常的样子。
六年级:温暖的咖啡
在我国的传统节日里，我最喜欢的就是过春节了。因为每逢春节便是家里最热闹的时候，到处都洋溢着节日的气氛。
盼望的春节终于来临了。除夕早晨一吃过早饭，全家人便忙开了。妈妈贴对联和窗花，我负责贴“福”字，我正准备端端正正地把“福”字贴到门上，妈妈却告诉我“福”字应该倒着贴，就是“福到”的谐音。我一听赶紧把“福”字倒着贴起来。过了一会儿，爸爸在阳台上挂起了两盏大红灯笼和一串串小彩灯，顿时就有了节日的气氛。
夜幕降临了，这时家家户户灯火通明。妈妈已经为我们准备好了年夜饭，厨房里弥漫着香气，桌子上摆放着丰盛的饭菜，使人看了直流口水。妈妈指着桌子中间盘子里的鱼说：“吃鱼，表示年年有余”。我们一家人围坐在一起津津有味地品尝着可口的饭菜，屋子里充满了幸福的气氛。
开始守年岁了，我们一家人迫不及待地坐在电视机前吃着糖果、花生……，等候着春节联欢晚会的开始。八点钟晚会准时开始了，好兴奋呀。我目不转睛地盯住电视机，生怕错过每一个好节目。相声、小品、魔术、杂技，歌舞、戏曲，节目一个比一个有趣，一个比一个精彩，看的我们一家人时而全神贯注，时而捧腹大笑……
不知不觉晚会已接*尾声，“当当当……”新年的钟声响了起来。只听得大街上响起了阵阵噼里啪啦的'鞭炮声，此起彼伏。爸爸带着我和弟弟也来到了院子里放烟花。爸爸点燃了烟花筒，花弹升到空中，在一瞬间爆炸了，那炸开的烟花仿佛是朵朵彩色的大菊花在空中散开了花瓣，这时一颗颗烟花又从烟花筒中喷发出来，像无数明亮的流星在天空中划过，刹那间把新年夜空装点得格外美丽、耀眼。我和弟弟欢呼着，跳跃着，喜迎新年的到来。
春节是多么热闹的节日，多么欢乐的节日，多么喜庆的节日，我期待着下一个春节的到来！
我国是个多民族的国家，每个民族都有自己的风俗*惯，其中最令我感兴趣的还是客家的风俗*惯。
客家人有个很特别的'风俗叫"打吊聚″，“打吊聚”的意思是农村人闲暇时间或晚上，三、五个好友相聚在一起，搞点什么东西吃。客家农村有句俗话：“打吊聚都要有个牵头人。”意思是说，在闲暇时间要聚在一起，弄点东西吃时，也要有一个人出来组织、计划安排。具体来说，牵头人首先要确定好友有几个，打吊聚的时间(在什么时候)、地点(在谁的家里搞)、吃什么东西。到约定的时间，三、五个好友便可聚在一起“打吊聚”。
在上世纪六十年代以前，客家农村人的生活是较艰苦的。因此在那个时期，“打吊聚”时吃的东西都是比较简单的：在靠*小溪边的乡村，白天，约好晚上在谁家中“打吊聚”的三、五个好友，拿着捕鱼虾的工具在小河中捕鱼、捉虾。到晚上，三、五个好友相聚在一起，在约好的农户家中“打吊聚”，用白天捕捉来的鱼虾，随便炒以后放些大米，煲粥吃。虽然用料简单，但大伙吃起来还是津津有味。在“打吊聚”吃东西的时间里，好友们个个谈笑风生，好一派欢乐和谐的气氛。好友们无所不谈，家事国事天下事，事事都谈，当然，谈得最多的话题就是农活和家事。“打吊聚”时吃的东西有时候也会丰富一些：还会加上一点猪肉，再加上米粉去炒米粉吃。有些时候最简单的就是：在收获番薯的季节里，拿几条番薯洗干净后放在铁锅里，放些水进去“焖番薯”吃。
客家还有一个显示中华民族大团结的风俗。旧社会老百姓家中遇有大事，需要较多的钱开支时，国家银行一般是不贷款的。老百姓遇到娶媳妇、缴孩子读大学、建房屋、买田地、治丧等大事，只有靠民间的借贷来解决。其中有一种形式就是“凑谷会”。“凑谷会”首先由会首发起，一般凑十至十二人(户)左右参加。会首起会时，先得设盛宴招待会友。宴*请完后，每人担一石谷到会首家，这样会首就能一次得到十多石谷，要办一件大事就不成问题。第二年夏收后，会首又设宴请会友。宴*后，除会首外，其他会友要得第二轮的，则用“标”的方法进行，以“标”得最高额的得第二轮谷会。如得“标”的为利三斗谷，除会首应交一石谷外，其他会友只交七斗谷给得会者，以后每年如此。但得过会的，每年都要交一石谷给得会者，十多年还清。得尾会的就可在最后一年得足十多石谷。
参加“凑谷会”的一般都是亲戚、朋友，以支持的角度来凑会，大家都是守信誉的。又因时间长，缓解还谷的压力。就是有人凑几份谷入会的，每年出三五石谷也不成问题。加上每年都是以实物来往，不怕什么贬值。但个别遇特殊情况的也有烂会现象出现。
客家人的春节，从腊月二十五入年假开始，入年假后，农户们都停止下田劳作，外出的青年大都回家过年了，村里有乐队的，就可以开始打起来了，各个村庄里都回荡着此起彼落的鼓声，热闹非凡，洋溢着喜庆的味道。家家户户都开始筹备柴木和各种食品。
年前腊月二十四，是送神日，据说下界诸神都会升天，向玉皇大帝汇报人间的情况。
在除夕前一天，每家每户都会“蒸岁饭”用于供奉祖先。供奉祖先神祗时，要在饭里放上十二双筷子和十二颗大蒜。每逢闰年，还得另加一双筷子和一颗大蒜；除了供“岁饭”还得烧纸钱，有一人家还会供上银元，象征着“有食有财”。“岁饭”要供好几日，直到初三那天，“岁饭”要重新蒸过，全家人一起吃，取意“岁岁有余粮”，到初五吃完隔年饭后才能蒸新饭。
大年三十，除夕，这天上午，每户都要拜菩萨，敬神，还要挑个好时辰，全族人一起祭拜祖先。各家厅堂纷纷挂起祖先的画像，在门口贴上大红春联，谷仓门上，禽畜栏前，家具床铺，都要贴上红煞费苦心的纸，俗称“上红”，又称“封岁”。除夕晚上，吃团圆饭，菜肴丰盛，应有尽有，此时，桌上还得多备几副碗筷，表示请祖先一起过年。饭前要先将酒洒在地上，并给祖先倒上酒，才可开始吃饭。*间，老人小孩吃鸡腿，以示尊老爱幼。吃年夜饭，一般要有肉丸，象征着团团圆圆。除夕之夜，客家人也有守岁的'*惯，家家通宵达旦，灯火通明，称之为“点岁火”，火笼加炭称为“沤火桶”，大家欢聚一堂，辞旧岁，迎新春，共享天伦之乐。
初一到初七，大家都要拜年，而川籍客家人则世代流传着“舞鸡”的*俗，舞鸡的年轻人提着木瓜木头做成的鸡，打着锣到各家各户去贺年，舞鸡歌幽默喜庆，使主家喜笑颜开，送给舞鸡者几个红包，还从头鸡上拔下几支鸡毛，插在自家鸡笼上，祈求六畜兴旺。
蒸岁饭也好，舞鸡也罢，都包含着客家人对生活的热情，和对幸福生活的向往。
春节是中国人最喜欢的传统节日。每个地方都有不同的庆祝方式，客家人也不例外。
照客家的风俗*惯，春节应该就是从年二十八开始。年二十八，洗邋遢，家家户户都要大扫除，辞旧迎新。
年二十九则必须准备好年货，把过年吃的、喝的、穿的`、用的预备充分。
除夕是最热闹的一天。家家户户都要做年菜，其中少不酿豆腐。酿豆腐是客家人的传统食品，三角形的豆腐上镶嵌上肥而不腻的肉，其状美味香，使人垂涎三尺。当然，鸡、鱼、鸭也是少不的。“鸡”与“吉”同音，“鱼”则象征年年有余，都象征着新的一年要如意吉祥。除此之外，还要准备酿酒，梅菜扣肉这些食物。大街上到处酒香四溢，张灯结彩。男女老少都换上新衣，门前摆几盆年桔，含义就是吉祥；天井中摆上一盆大桃花，寓意多子多福，延年益寿，门外再贴上红红的挥春，挂上红似火的大灯笼，便有过年的气氛。家家笑声不绝，大人都聚在一起祝酒，小孩子们则狼吞虎咽地往嘴里塞食物。好不团圆！到子时，户户人家把酒肉摆在供桌上，点灯烧香，祈求来年*安幸福。这时，噼里啪啦的鞭炮声从四面八方响起，日夜不绝；礼花在空中不停地绽放，渲染半边天。
大年初一的日子与除夕截然不同。小孩子们跟着父母去拜年，见人说上一句：“恭喜发财！”马上收获一封如意利是。而更多的人去寺院烧香拜佛，再放鞭炮。小孩子特别兴奋，可以捡一些还有导火线的来放，又是噼里啪啦一阵声响。家家的房前屋后堆放着红艳艳的爆竹纸皮，这天，规定不可扫地，免得把鸿福扫掉。
年初二是外嫁女回娘家的日子，小孩子们又可以讨更多的利是，吃上一顿。
元宵上市，又是喜庆的一天！小孩子又可以放鞭炮，大人们则要做汤圆，糯米皮包上肉泥馅的，豆沙馅的，花生馅的。大家又聚在一起吃汤圆，可谓“花市灯如昼”啊！
一年一度的灯节过去，大家又去忙。我们客家不仅有着传统的过节方式，而且过得祥和而热闹！
客家人，又称河洛郎，是一个有着显著特征并且历史悠久的民族。客家的风俗*惯繁多而独特，身为一名客家人，我还是觉得客家的春节最有趣。
那是三年级的一个寒假，我和爸爸妈妈一起回老家五华过春节。客家春节是从农历腊月二十四开始的，那一天到正月十五日就算客家春节。我们到五华的时候，刚好是除夕，时间大概是下午5点。我下车，走到奶奶家门前，敲起门，叫一声：“奶奶，我们来！”奶奶笑着给我开门，说：快进来吧！“我进门，只见爷爷、姑爷、大姑、表哥、大嫂正在屋子里到处忙活着：桌子上堆满结米糖和桔子、柚子；到处都是年画和对联；窗户、大门、桌椅都被擦拭的`干干净净，厨房里还传出一阵阵剁菜的声音，一副大大的年画挂在客厅的中央，旁边还有两只金元宝，很有过年的气氛。
我跟大家打个招呼，就跑进厨房里帮忙去。一进厨房，一阵香味就扑面而来，差点没让我滴出口水来。奶奶见我进来，说： 来得正好，快过来帮忙！”我就跑过去帮手，一会儿端端那个，一会儿切切这个，忙得不亦乐乎。
时间过得飞快，转眼间就到晚上。经过一天的忙碌，桌子上白上许多菜肴：炒粉皮、炸豆腐、让香菇和让豆腐，鸡鸭鱼肉到处都是，按照*俗，今天还要用大木盆蒸“隔年饭”。先用一个大木盆蒸一锅饭，饭盆里面要插上12根筷子和12根大蒜（如果每逢闰年还要各多插一根。木盆还要摆放银元，寓意有富有食。大家一边看电视一边大吃特吃，除夕夜就在这浓浓的年味中悄悄溜掉。
按照*俗，正月初一这一天是要早起的。我和爸爸早早起来，洗漱干净，接着来到家门外点香烛、放鞭炮。放完鞭炮，要吃“长寿面”，寓意健康长寿。我和爸爸吃过早餐，就和往常一样到处串门、拜年。叔叔阿姨们按照规矩在这一天给我许多桔子、糖，爷爷奶奶们则要给我红包挂在我的脖子上面，俗称“挂颈”。就这样走街串巷的走一天，我累极，一回到家里匆匆洗漱干净，到头就睡。
一转眼就到正月初二，奶奶一大早就杀一只阉鸡，把鸡血淋在一个装满纸钱的铁盆里，谓之“血钱”，是祭拜祖先前的一个重要*俗。这一天，是一定要在家的人全部去祭拜祖先的。吃过早餐，大家把门锁上，就拿着纸钱、贡品和香烛一起开车上山。到祖先墓前，扫墓，祭祖，烧钱，这些都是叫祖先在新的一年里面保佑后代一帆风顺，万事如意。这一天也叫做“ 拜祖日”。
时间过得飞快，一眨眼就到正月十五，客家的春节结束。虽然只是短短的十几天，但我永远都忘不客家有趣的春节和*俗。你家乡的*俗呢？一起说给同学们听听吧！怎么样?
爸爸给我和妈妈讲，大家的老家是坐落在小兴安岭脚下黑龙江省的一个小城市，名字叫（铁力市），大家那里是黑土地，很肥沃，所以物产丰富，东北的大米、大豆、小麦、高粱等等都很出名。我非常向往我的家乡！
腊月二十七这天，我带着幻想，跟着爸爸妈妈踏上回乡之路。经过两天一夜的'旅途颠簸，大家终于到家。刚下车，哇！家乡好冷啊！可是当时天色很晚，回到奶奶家时，爷爷奶奶早就准好一大桌子的丰盛的晚饭。爷爷奶奶见到我和姐姐，激动地留下眼泪，大家已经2年多没有见面，现在大家一家团聚，大家的心里都很高兴。
大家休息一夜，第二天一大早，我就迫不及待穿好衣服跑到外面，好好看看我思念已久的家乡。大家家的房子是一座*房，红红砖墙、大大的窗子，还有一片菜园子呢！现在是冬天，园子里堆着厚厚的雪，我可是从来没有看见过这么大的雪，地上像铺一层厚厚的棉花，非常好看。我还认识姑姑家的哥哥姐姐，大家一起玩儿de非常开心、快乐。大家在一起堆雪人、做雪蛋糕、打雪仗玩de不亦乐呼。这一个春节都是大家几个在一起玩的。
爸爸说，我们是客家人，多多少少也知道一些客家过年的*俗。
过年的时候，老家村里的乡亲会聚在一个庙堂里，祈求新的一年里众人*安的话语。
在老家过年，这就是我感到最好玩的时候。看着大家团聚在一起，就觉得很开心，大家在烟雾环绕的庙堂里，听着长辈们祈求*安的声音，看着庙堂的昏暗光线，有种让人昏昏欲睡的感觉。上完香后，准备放鞭炮的时候，我赶紧捂上耳朵，跟一群小孩跑出庙堂，准备看放鞭炮。大人们把鞭炮铺好后，大伯拿起火机，往点火线上一点，不一会，漫天都是一片红红的颜色，鞭炮噼里啪啦的声音在耳边响起。
鞭炮放完后，一些胆大的孩子，回家拿香，等鞭炮上的烟散，就在其中寻觅没有点完的'鞭炮，拿着香触碰引线，也来不及看到底有没有点着就跳开背过去，听着后面一声爆响，真的是惊心动魄啊。
过年时去别人家串门总是很让人高兴的，叔公叔婆……一个个叫着，红包那个多呀，收的我那个心花怒放啊。
过年的放烟花也总是让人兴奋的，放一种叫冲天炮的烟花时只有我一个人把它们插在沙堆上玩，我一个人点火速度不够快跑去找哥哥姐姐他们一起点，但是他们都不敢，玩完烟花后他们还一个劲地夸我胆子大。
过年的饭菜丰盛得能让人口水流成河，桌上可谓就是山珍海味样样俱全呢，五彩缤纷，色香味俱全，在这里呆上几天，吃上几天就胖好几圈。
关于客家过年的*俗其实还有很多，在这里就不一一提出，如果想解，就自己去亲身体验一下吧。
按照客家过春家的老规矩。春节差不多在腊月的初旬就开始了。大家都喜气洋洋的。
大家都要去准备过年用的、吃的、穿的、喝的东西。除此之外.还要用米泡上一些米酒和泡上一些美味的`酱汁.还有全家人一起做豆腐和制做一些牛筋糕.把盐摸在鸡上拿去晒等等很多数都数不清.然后就在门上贴上红色的对联.到天黑时大人们点上红红的爆竹孩子们欢喜,大人们也乱。在年二十八时大家更忙必须大扫除一次.爸妈都不上班等到初六才开张.除夕真热闹家家都做一些年菜。全部都穿上新的衣服。家家都灯火通宵。孩子们就在门前玩一些烟花爆竹等等。
到了初一家门前还堆一堆红色的爆竹纸皮。然后就去亲戚朋友家里拜年。在家里招待亲戚和朋友。然后去郊外走走玩玩看一下花市和灯市。
到了元宵节孩子们在外面拿着灯笼玩。一条街都是红红火火的。孩子都爱问爸妈灯迷。一到九点钟都要和全家人一起吃汤圆。
一眨眼一个年就过去了，大家都回去上学工作了。这就是客家的春节。
——客家的作文通用十篇
中华诸多优秀传统文化之中，有着一道韵味流长的文化——客家文化。
客家文化内涵丰蕴，形式多样，是岭南文化中的具有影响力的一支。客家山歌、客家建筑、客家美食等等是客家文化底蕴的或物质、或非物质表现，而身为纯客家乡镇的樟城，正如其名声一般，充满了客家的气息。
客家山歌
樟城的客家山歌又一度被人民重视起来，客家山歌合唱团、客家山歌演唱赛等等活动搞的红红火火。
客家山歌虽然大多是民间唱调，但真正的客家山歌也是很讲究的。
客家山歌要把无形无影的思想情感化为具体可见、生动感人的艺术形象，常常运用各种形象生动的表现手法，主要有：比喻、双关起兴、重叠、直叙、对比、排比、对偶、顶真、夸张、拆字等十一种。要是能把客家山歌摸得一清二楚，唱起来也能风生水起呢！客家山歌可唱出了客家人朴素、亲善而刚直的特征！而且樟城现在正提倡把现代元素融入到客家山歌的韵律中去，体现了客家山歌历久弥新、与时俱进的特色。
客家建筑
在樟城，虽然林立起了许多现代的高楼大厦，却还保留着一些以往的客家建筑，而那屋顶上层层叠叠的瓦片真是客家民楼最显眼的地方，厚实的混泥墙在日光下泛着雄黄的色泽，一如客家人民从祖辈以来就辛勤耕耘的土地，守护着樟城这一方水土和人民。
谈到客家建筑的同时，值得一提的是，樟城自主开发的观音山森林公园，名声不错，而里面的建筑大多保留着佛学特色，在公园门口，就是醒目的飞檐、青瓦搭成的建筑，气韵非常。而观音山森林公园发展的旅游业，也带动了樟城的欣欣向荣。时至今日，樟城观音山旅游节已举行了多届，为此樟城还获得“小香港”的殊荣。
客家节日
客家民间节日有很多，而且相邻两个村庄之间都可能有各自不同的节日。但按节日的形成来说，大约有三种。一是汉族民间的传统节日，如春节、五月五端午节、八月十五中秋节、除夕等。二是与二十四节时有关的节日，如春分、清明、立秋、冬至等。三是与宗教有关的节日，如观音生日、观音出行、祖师下山等。
对于我们这些老老小小的男性来说，难忘的节日一定有不少，大多数人都会把十五岁的冬至节日记得一清二楚。客家风俗，男孩子到了十五就开始走向**了，叫做“出花园”。到了这个节日，再穷的家庭也要杀一只鸡让这个小男子汉独享，据说这样才有补。我清楚地记得几年前，当我十五岁时，独享整只鸡的情形。那时，母亲还专门去买了两个当时最流行的补药：“卫生圆”配在鸡汁里。十五岁的冬至节，是客家男孩儿成为男子汉的节日，每个男人都由此走向成熟。
客家美食
如今在中国的许多大城市，不难发现客家菜的“身影”，即便在海外不少中餐馆里，红焖肉、清水鲩丸、酿豆腐、盐焗鸡等客家菜也颇受青睐……
樟城有不少客家餐馆，许多香港人都会经常来品尝那客家美食鲜美的滋味，一个很重要的原因是，樟城客家美食“物美价廉”。客家人在历尽艰难险阻后，成片聚居于粤东山区。由于中原地区和粤东山区都属内陆腹地，因此樟城客家菜和梅州等客乡一样，用以入馔的副食品多是家养禽畜和山间野味，海产品较少，有“无鸡不清，无肉不鲜，无鸭不香，无肘不浓”的说法，日积月累，客家菜慢慢地自成一家。
在我的记忆里，逢年过节，家里就会酿豆腐，做盐焗鸡、红烧肉等等客家菜肴，小小的我在一旁看着就像看着鱼儿的小猫咪，差点流口水了，哈哈。
客家文化是丰富的，体现在许许多多的方面和细节上，一一道来可要不短的时间呢，如果你想多了解樟城的客家文化和魅力，就请到樟城来做客吧！
在我的家乡客家，大年二十五就开始准备春节的东西了，我们每天都很忙碌，但每天都很充实。
在客家，大年二十五的时候，人们就已经开始准备招待客人的各种零食，和准备各种大年三十晚要吃的腌菜，然后把家里所缺的，例如：盐呀、酱油啊、和炸猪肉啊……
除此之外，在老家的人要准备：铺好家人回来要睡的床啊！把家里的卫生搞好啊！
到了年二十八这天，在家的人就开始变得忙碌起来了，因为还有两天就准备过年了。他们要打扫屋子的上上下下，包括一些小角落。我们客家人打扫屋顶有个妙法：用香蕉的大叶子绑成扫把，这样，打扫屋顶就方便多了。越是高的屋顶，用的香蕉叶就要越长。
在不知不觉中，就迎来了除夕，除夕真热闹！家家的程序几乎一致。早上，大人杀鸡、宰羊。但鸡一定不能杀雄鸡，因为雄鸡吃不得。为了晚上的年夜饭，中午就将就将就吃了。晚上，家家赶做年菜，你若坐在街上，定能闻到香喷喷的煮饭味。在吃年夜饭前，孩子就用柚子叶煲水冲凉，这寓意着：在新的一年里干干净净，顺顺利利。孩子们吃完饭后，就可以和兄弟姐妹出去买烟花爆竹，不管多小的孩子，都可以跟去，这是一年里最放松、最自由的时候。买完烟花爆竹回来后，就可以向自己家人讨要利是。大人们冲完凉后既要洗一家人的衣服，并且要在12：：00前把脏衣服洗完。12：00准时，这时便是最热闹的时刻了！鞭炮开始放，放个响当当，不许间断！
到了年初二，我们客家有个*俗，客家话讲：拉外婆。意思就是一家人回娘家。美好的日子就是过得如此快，一眨眼，春节就在年初8结束了，子女们又回到了上班的城市，回家休息几天。正月17日，孩子们该上学的上学，大人们该上班上班，一切又恢复成*常的样子。
客家人的春节，从腊月二十五入年假开始，入年假后，农户们都停止下田劳作，外出的青年大都回家过年了，村里有乐队的，就可以开始打起来了，各个村庄里都回荡着此起彼落的鼓声，热闹非凡，洋溢着喜庆的味道。家家户户都开始筹备柴木和各种食品。
年前腊月二十四，是送神日，据说下界诸神都会升天，向玉皇大帝汇报人间的情况。
在除夕前一天，每家每户都会“蒸岁饭”用于供奉祖先。供奉祖先神祗时，要在饭里放上十二双筷子和十二颗大蒜。每逢闰年，还得另加一双筷子和一颗大蒜；除了供“岁饭”还得烧纸钱，有一人家还会供上银元，象征着“有食有财”。“岁饭”要供好几日，直到初三那天，“岁饭”要重新蒸过，全家人一起吃，取意“岁岁有余粮”，到初五吃完隔年饭后才能蒸新饭。
大年三十，除夕，这天上午，每户都要拜菩萨，敬神，还要挑个好时辰，全族人一起祭拜祖先。各家厅堂纷纷挂起祖先的画像，在门口贴上大红春联，谷仓门上，禽畜栏前，家具床铺，都要贴上红煞费苦心的纸，俗称“上红”,又称“封岁”。除夕晚上，吃团圆饭，菜肴丰盛，应有尽有，此时，桌上还得多备几副碗筷，表示请祖先一起过年。饭前要先将酒洒在地上，并给祖先倒上酒，才可开始吃饭。*间，老人小孩吃鸡腿，以示尊老爱幼。吃年夜饭，一般要有肉丸，象征着团团圆圆。除夕之夜，客家人也有守岁的*惯，家家通宵达旦，灯火通明，称之为“点岁火”,火笼加炭称为“沤火桶”，大家欢聚一堂，辞旧岁，迎新春，共享天伦之乐。
初一到初七，大家都要拜年，而川籍客家人则世代流传着“舞鸡”的*俗,舞鸡的年轻人提着木瓜木头做成的鸡,打着锣到各家各户去贺年,舞鸡歌幽默喜庆,使主家喜笑颜开,送给舞鸡者几个红包,还从头鸡上拔下几支鸡毛,插在自家鸡笼上,祈求六畜兴旺。
蒸岁饭也好，舞鸡也罢，都包含着客家人对生活的热情，和对幸福生活的向往。
客家美食中的酿豆腐、梅菜扣肉和盐焗鸡是“统领”客家美食的“三大王者”，只要有客家人的地方就会有这三样菜。对于客家人来说，它们既是小吃又是在宴*上用来招待客人的佳肴。
客家人的豆腐必须得内软外脆，在人的味觉上给予人享受；而馅，则必须香甜美味，柔滑不腻才好吃。我认为一道成功的料理不仅仅要给予人味觉上的享受，更要给人一种幸福，一种只有吃的时候才有的幸福。
而客家菜正好符合了我的要求。无论阔别了家乡多少年的游子，无论是山珍海味，抑或是琼浆玉液都比不上家乡的味道都能找回家乡的感觉。酿豆腐所属菜系是粤菜，基本材料有豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、咸鱼、白菜、葱、姜、麻油、胡椒粉等。
酿豆腐不仅好吃，而且容易做，只有四个步骤。
先瘦肉、鱼肉分别剁烂，虾米浸软切幼，咸鱼切幼，葱切粒。将各材料放大碗中，加入调味料搅至起胶待用；然后把白菜摘好洗净，放入油、盐、滚水中灼熟盛起；再把豆腐冲洗滴干，一开四件，用匙羹挖去少量豆腐，洒上少许生粉，酿入鱼肉，放入油镬中煎至微黄色盛起；最后烧热瓦锅，下油爆香姜片，加入上汤煮滚，放入白菜、豆腐滚片刻，下芡汁炒煮，煮滚了便可原煲上桌。
很简单吧！可正是这简单的菜色，吸引了千千万万的外国友人前来品尝。
我虽然离开家乡到深圳读书多年，但始终忘不了家乡的美食，尤其是美味的客家酿豆腐。
我的家乡在赣州，那里风景优美，物产丰富，民风淳朴。那里的客家人都非常好客，来过赣南的人，一定会感受到我们的好客之道。在那么多待客美食中，最让我记忆犹新的就是客家酿豆腐。
“酿豆腐”这三个字虽然听上去有点奇怪，但却是每逢佳节我们客家人桌上必不可少的一道传统菜肴。现在我就来给大家介绍一下怎么做酿豆腐。
做酿豆腐的方法非常非常的复杂，一点儿也不能马虎。首先，选择豆腐就是很讲究的，豆腐必须是山泉水制作的才行，软硬适中，不然太软没办法酿制，太硬就会失去鲜嫩爽滑的口感。肉馅儿呢，一定得是土生土长的家猪五花肉，肥瘦相宜。还有新鲜采摘的大葱头，再是山里原生态的香菇。等材料备齐，先将香菇在清水里浸泡2小时，然后剁碎猪肉和葱，再把香菇切丁一起加香料搅拌均匀，混在一起放置一小时，好让香料渗入肉馅中。在肉馅酝酿的时候，我也没闲着，把外婆早早准备好的豆腐切成三角形，正方形，长方形等形状，再小心地放进烧开的油锅里炸，看到豆腐渐渐变成金黄色就把豆腐夹起来，盛在碗里备用。
这时是最考验技术的环节——酿，只见我右手拿刀，左手握馅，把一块块豆腐侧面切开一道大小适中的口子，再把馅儿小心翼翼地放入豆腐的“肚子”里。馅儿一定要塞结实，不然会掉出来，但又不能太用力，不然豆腐就裂开了。最后把酿好的豆腐摆盘，放锅里蒸。这时候火候不能太高，用中火蒸豆腐直到出锅。一盘香气四溢，令人垂涎三尺，回味无穷的酿豆腐就做好了。
我们客家的酿豆腐不但营养丰富，鲜咸爽滑，香味浓郁，还具有其特殊寓意。传说酿豆腐源于北方的饺子，那时南方还没有面，思念中原的客家移民便以豆腐代替面皮，将肉塞入豆腐中，犹如面粉裹着肉馅，以此寄托对家乡的思念。因其味道鲜美，于是便成了客家名菜。
一天上午，阳光明媚，妈妈买菜回来，准备教我做客家酿豆腐。
首先妈妈叫我把生姜洗好，妈妈自己则把刚买回来的肉先洗好，然后放在菜板上切成小块，再横七刀竖八刀翻来覆去把小块肉剁成了肉末，接着又把我洗好的生姜先切成细丝状，再和肉末混杂在一切剁碎后装进了一个小碗里。妈妈指导我往里面加入少许盐，我的手都是颤抖的，害怕放多了，妈妈鼓励我不用怕，再往里面放半勺鸡精，一些酱油和料酒，用筷子搅拌均匀，这样客家酿豆腐的肉馅就准备好了。
妈妈又把白色豆腐拿出来，用刀把一块豆腐切成了4小块，拿起一小块豆腐，用小勺子在中间挖了一个洞，妈妈再把刚才剁的肉馅用筷子夹着放进了挖的豆腐洞里面，一个客家酿豆腐的模型就出来了，我看到后也照着妈妈的步骤操作了一遍，但是我手不太会用力，一下就把豆腐弄得稀巴烂，妈妈告诉我说一定要有耐心，慢慢来。于是我就继续先看妈妈是怎样操作的，一个、两个、三个、四个······我把它们整整齐齐地摆在盘子里面。
妈妈将油锅烧热后，慢慢地将豆腐块放进油锅里，妈妈说等到一面煎成金黄色时就可以翻转，我在旁边看到本来还是白白的豆腐块果然很快会变成金黄色，妈妈用锅铲小心翼翼地将豆腐块一个个翻转，等到这一面煎至金黄色后又慢慢地翻转到另外一面，最后再加一点水，盖上锅盖煮几分钟，在等待过程中，妈妈又把我洗好的葱切成小段，突然，一股香味扑鼻而来，妈妈说客家酿豆腐好了，她立刻关上火，又慢慢地把豆腐装进了盘子里，撒上葱花，非常漂亮。
妈妈把客家酿豆腐端上了餐桌，等到稍微冷了一点后，我先尝了一口，还没来得及吞下去就对妈妈竖起了大拇指，客家酿豆腐真是太好吃了，同时我也明白，原来做一道美味的菜是那么不容易啊，一定不能急于求成。
赣县是许多客家人聚集的地方，是从古至今的客家文化聚集地。来到赣县，你一定会被风味万千的客家美食所深深吸引，就连不阔别家乡多年的海外游子，一回到故土就醉心于品尝留在童年记忆里的客家美食。
客家饮食讲究营养滋补、烹调科学。其中有名的莫过于让赣县所有的“板鸭之乡”的“沙地牌”板鸭了。板鸭以传统工艺程序为基础，对毛鸭选种、育肥、腌制、加工、晾晒等技术进行了科学合理的改进，形成了“沙地牌”板鸭独特的生产工艺。依据该工艺制作的“沙地牌”板鸭素以“色、香、味、型”俱佳而著称，具有“形如月琴、皮张洁白、毛脚干净、肉嫩骨脆、芳香四溢、盐味适中”之特点，被人们誉为腊味之王。
当然，“民以食为天”，既有食，必有饮。赣县传统的*俗“擂茶”由来已久，代代相传。“擂茶”的茶料一般是茶叶、姜米、芝麻、花生米等。品擂茶，其味格外浓郁、绵长，是一枝独秀的奇葩。
在十分美味的肉类中，“梅菜扣肉”是美味无比，老少皆宜。梅菜扣肉即我们常称之烧白，因地域不同而名字颇多，其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。当你咀嚼一块，满嘴流油的时候，你会感觉它一点不肥腻。梅菜吸油，五花肉又会带着梅菜的清香，松仁的醇香，梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。
赣县是历史悠久的客家文化城，是一个传统的地域，如果您来到了我们赣县，一定要品尝那些美食，一定让您回味无穷。
中国地大物博，地方建筑灿若星河，各具特色，罗岗民居便是这其中的一朵奇葩。潮汕民居融汇千百年来潮汕人的智慧，如同山西*窑民屋的粗犷，瑶寨吊脚楼的野趣，江南徽屋的雅致，苏州园林的自然一样，罗岗民居也拥有自己的独特的文化内涵。
官式的建筑如宫殿、坛庙、陵寝、寺庙、宅第等，民间建筑如民居、园林、祠堂、会馆等。民居，作为传统建筑内容之一，因它分布广，数量又多，并且与各民族人民的生活生产密切相关，故它具有明显的地方特色和浓厚的民族特色。
结构方法、造型和细部特征也就不同，呈现出淳朴自然、而又有着各自的特色。如汉族的鹤、鹿、蝙蝠、喜鹊、梅、竹、百合、灵芝、万字纹、回纹等，云南白族的莲花、傣族的大象、孔雀、槟榔树图案等。这样，就到、导致各地区各民族的民居呈现出丰富多彩和百花争艳的民族特色。民居建筑没有像官方建筑都有一套程序化的规章制度和做法，它可以根据当地的自然条件、自己的经济水*和建筑材料特点，因地因材来建造房子。
我步入宅院探访你，梦里的水乡。水乡人家的生活充满着脉脉温情。我知道，是你在遥远的岁月深处呼唤我。我来了，看到了旧时风物，看到了你。你已融化在这小桥流水、岸边垂柳、窄巷深宅里。我每到一处，都有你，含笑望着我。我的梦里有你，你的梦里一定也有我。
我的家乡安远有许多美味的小吃，糍粑、粄干留给我的印象最深。
粄干是安远最普通、最常见的一种小吃。也可以称作“烫皮”，未炒之前坚硬如骨俗称“骨纸”，但只要把骨纸放入锅中爆炒后，干瘦的骨纸就如花儿一般盛放，变得洁白如云，有些像庥雀变凤凰的华丽转身。炒骨纸是一件很有趣的活计，说它有意思主要是因为炒骨纸得用较粗的河沙，农妇们将河沙洗净，晒干，然后洒上油入锅爆炒，多炒几遍，河沙由黄变黑，这时就可以用来炒粄干了。粄干炒起来也是有技巧的，关键是懂得烧火。火烧大了，粄干会焦，火小了，骨纸不能完全膨化，吃起来有“骨头”。
用大米制成的粄干物美价廉，上世纪九十年代以胆，安远家家户户都会做，现在市场上经济发达了，有专门做粄干的专业户，人们要吃，*上一袋即可。但在我看来，还是少了以前的那份乐趣，以前大家参与了浸米、磨浆、上锅、切片、晒干、爆炒的全过程，就像一个园丁目睹了一朵花的孕育与怒放，感觉完全不同。
和烫骨纸、炒粄干一样有趣的还有打糍粑。
打糍粑是男人的一项集体活动，也是一项甜蜜的劳动，挥动胳膊时，人们常常被扑鼻而来的米香所迷倒。将蒸熟的糯米饭放入石锥中，在粗木棒不断捣之，直到米饭碎烂，再将其做成圆形，洒上芝麻豆粉，可煎可炸，香糯无比。糍粑若蒸，多用蕉叶包着，既美观，也能随身携带，真正的一举两得。
也许正因如此，作为我们客家骄傲的孙中山先生才会评道：“是烹调者，亦美术之一道也。”
在闽西南和粤东北的山里，有着许许多多的客家民居。
虽然我老家不在那里，但自认还是客家人的一份子。我的老家在河源，那里大多数都是客家人。
我家在河源的北边，在那里几乎天天都可以听到山那边传来的客家山歌。家里面大多数都是圆形的家具。连吃的东西有一些都要弄成圆形的来吃。
我的老家就在一座山下面。虽然不是按*俗做成圆的，而是像普通楼一样。但是也很特别。房子破损了，用鸡蛋清加糯米饭黏上去的，如果想要不同的颜色，就要等鸡蛋清快干的时候加上一点自已喜欢的颜色，过一些日子那些鸡蛋清会变成不同颜色的。
有钱人家为了能供小孩读书，在家乡中部盖起几层楼的圆形的房屋或土楼。还在村民傍边建一两栋围屋。从侧面看起来像一瓣瓣花朵从中开放。如果从高处往下看，按地形环起八个小的围屋土楼和一个大的围屋土楼，被人民称为“八菜一汤”。表示家家户户的人只要有八个菜和一个汤吃喝。大家就满足高兴了。
中部树立着一个孙中山的塑像，在围屋里，中部有一个大池塘可以养鱼养虾等等，
因为是圆形的土楼都不用怕外来的小盗小偷了。晚上，只要去喂鱼的时候，从窗户一看整个村历历在目，有什么事都可以看见看得清清楚楚。
要看谁住在哪个房间好一点，是要按每个人的八卦的定位还有生辰八字来弄的。
这就是客家民居，很特别吧。
——客家人的春节作文优选【5】篇
农历年的最后一天，称除夕，客家人又叫大年晡夜。正月初一，即农历一年中的首日，俗称为大年初一，与初二、初三称为春节。客家人的过年涵盖了春节，从农历十二月二十四日就进入年界，直到正月十五出元宵。
到了十二月二十五后，我们都叫入年界意思就是过了今天新年就算是到来了，所以各家各户都会在自己的家里，打扫卫生，办年货，酿豆腐，做煎堆（年糕）
到了年三十的除夕之夜，各家各户都会在子时一到时，争抢第一个点放鞭炮：我们当地叫打头炮。而到了年初一的早上，打开门的第一件事也是放一串鞭炮，这就叫开门红。我们客家人把年初三称为穷鬼日，那天，把堆积的秽物彻底干净地清扫出去，叫送穷鬼。
这就是我们客家人的过春节风俗。
说到客家人的春节，那我是最了解的。因为我家乡是客家人，老家的*俗我一清二楚了。
每到老家，我都会想念过年的春节，各具特色，记得过年时，家家户户都会在家做春联，用爆米拿来做糖。
每一次吃爆米糖，让人吃了还想再吃，真是回味无穷。会有一种说不出的幸福
还有许多的美食，首先介绍炒米糕，它的制作过程是：将粘米或是糯米煮熟饭干，然后用沙炒着饭干铁锅中加热炒爆。有用菜油炸爆，叫油炸米，等……许多食品。
中午十分，该吃饭了，祠堂里摆满十几桌，不分男女老少齐上桌，菜香，酒香四处飘絮，大家聚在大堂上，桌子上摆满了美食，各客户自造的拿手菜，这两年，农民生活富裕了许多，不仅仅是大鱼大肉，还有在外地客家人住回捎的各种精细年货，人们一边吃着美味菜肴，一边喝着香飘飘的米酒，互相谈着家乡的变化和对生活的就憧景，多么美好的回忆。
到了白天变黑夜时，有舞狮者带着小朋友，会到每家每户门外做*安、吉祥、家道兴旺的祈福活动。
天空不时的被五彩缤纷的烟花遮住了，这便有过年的味道，在五彩缤纷的夜光下欣赏春节的夜空，就一个字“美！”
这就是客家人的*俗，俱有各种各样的特色，这些只是一些主要的'内容，还有许多的*俗呢！听完，有没有惊叹的感觉呢？
在我的家乡客家，大年二十五就开始准备春节东西了，我们每天都很忙碌，但每天都很充实。
在客家，大年二十五的时候，人们就已经开始准备招待客人各种零食，和准备各种大年三十晚要吃的腌菜，然后把家里所缺的，例如：盐呀、酱油啊、和炸猪肉啊……
除此之外，在老家的人要准备：铺好家人回来要睡的床啊！把家里的卫生搞好啊！
到了年二十八这天，在家的人就开始变得忙碌起来了，因为还有两天就准备过年了。他们要打扫屋子的上上下下，包括一些小角落。我们客家人打扫屋顶有个妙法：用香蕉的大叶子绑成扫把，这样，打扫屋顶就方便多了。越是高的屋顶，用的香蕉叶就要越长。
在不知不觉中，就迎来了除夕，除夕真热闹！家家的程序几乎一致。早上，大人杀鸡、宰羊。但鸡一定不能杀雄鸡，因为雄鸡吃不得。为了晚上的年夜饭，中午就将就将就吃了。晚上，家家赶做年菜，你若坐在街上，定能闻到香喷喷的煮饭味。在吃年夜饭前，孩子就用柚子叶煲水冲凉，这寓意着：在新的一年里干干净净，顺顺利利。孩子们吃完饭后，就可以和兄弟姐妹出去买烟花爆竹，不管多小的孩子，都可以跟去，这是一年里最放松、最自由的时候。买完烟花爆竹回来后，就可以向自己家人讨要利是。大人们冲完凉后既要洗一家人的衣服，并且要在12：：00前把脏衣服洗完。12：00准时，这时便是最热闹的时刻了！鞭炮开始放，放个响当当，不许间断！
到了年初二，我们客家有个*俗，客家话讲：拉外婆。意思就是一家人回娘家。
美好的日子就是过得如此快，一眨眼，春节就在年初8结束了，子女们又回到了上班的城市，回家休息几天。正月17日，孩子们该上学的上学，大人们该上班上班，一切又恢复成*常的样子。
在我的家乡客家，大年二十五就开始准备春节的东西了，我们每天都很忙碌，但每天都很充实。
在客家，大年二十五的时候，人们就已经开始准备招待客人的各种零食，和准备各种大年三十晚要吃的腌菜，然后把家里所缺的，例如：盐呀、酱油啊、和炸猪肉啊……
除此之外，在老家的人要准备：铺好家人回来要睡的床啊！把家里的卫生搞好啊！
到了年二十八这天，在家的人就开始变得忙碌起来了，因为还有两天就准备过年了。他们要打扫屋子的上上下下，包括一些小角落。我们客家人打扫屋顶有个妙法：用香蕉的大叶子绑成扫把，这样，打扫屋顶就方便多了。越是高的屋顶，用的香蕉叶就要越长。
在不知不觉中，就迎来了除夕，除夕真热闹！家家的程序几乎一致。早上，大人杀鸡、宰羊。但鸡一定不能杀雄鸡，因为雄鸡吃不得。为了晚上的年夜饭，中午就将就将就吃了。晚上，家家赶做年菜，你若坐在街上，定能闻到香喷喷的煮饭味。在吃年夜饭前，孩子就用柚子叶煲水冲凉，这寓意着：在新的`一年里干干净净，顺顺利利。孩子们吃完饭后，就可以和兄弟姐妹出去买烟花爆竹，不管多小的孩子，都可以跟去，这是一年里最放松、最自由的时候。买完烟花爆竹回来后，就可以向自己家人讨要利是。大人们冲完凉后既要洗一家人的衣服，并且要在12：：00前把脏衣服洗完。12：00准时，这时便是最热闹的时刻了！鞭炮开始放，放个响当当，不许间断！
到了年初二，我们客家有个*俗，客家话讲：拉外婆。意思就是一家人回娘家。美好的日子就是过得如此快，一眨眼，春节就在年初8结束了，子女们又回到了上班的城市，回家休息几天。正月17日，孩子们该上学的上学，大人们该上班上班，一切又恢复成*常的样子。
父亲说，我们是客家人，多多少少也知道一些客家过年的*俗。
过年的时候，老家村里的乡亲会聚在一个庙堂里，祈求新的一年里众人*安的话语。
在老家过年，是我感到最好玩的时候了。看着大家团聚在一起，就觉得很开心，大家在烟雾环绕的庙堂里，听着长辈们祈求*安的声音，看着庙堂的昏暗光线，有种让人昏昏欲睡的感觉。上完香后，准备放鞭炮的时候，我赶紧捂上耳朵，跟一群小孩跑出庙堂，准备看放鞭炮。大人们把鞭炮铺好后，大伯拿起火机，往点火线上一点，不一会，漫天都是一片红红的颜色，鞭炮噼里啪啦的声音在耳边响起。
鞭炮放完后，一些胆大的孩子，回家拿了香，等鞭炮上的烟散了，就在其中寻觅没有点完的鞭炮，拿着香触碰了引线，也来不及看到底有没有点着就跳开背过去，听着后面一声爆响，真是惊心动魄啊。
过年时去别人家串门总是很让人高兴的，叔公叔婆……一个个叫着，红包那个多呀，收的我那个心花怒放啊。
过年的`放烟花也总是让人兴奋的，放一种叫冲天炮烟花时只有我一个人把它们插在沙堆上玩，我一个人点火速度不够快跑去找哥哥姐姐他们一起点，但是他们都不敢，玩完烟花后他们还一个劲地夸我胆子大。
过年的饭菜丰盛得能让人口水流成河，桌上可谓是山珍海味样样俱全呢，五彩缤纷，色香味俱全，在这里呆上几天，吃上几天就胖了好几圈。
关于客家过年的*俗其实还有很多，在这里就不一一提出了，如果想了解，就自己去亲身体验一下吧。
