俗话说：“五岳归来不看山，黄山归来不看岳。”今年寒假，我和爸爸妈妈一起去参观了福建永定客家土楼，这里的土楼真是天下一绝，让我想起了“土楼归来不看屋”这句话。
如果把居民建筑比喻成中华民族巨著中绚丽多彩的华章，那么，客家土楼则是这个乐章中最耀眼夺目的一页。与闻名于世的四合院、蒙古包、窑洞、吊脚楼相比，深藏在崇山峻岭之中的福建永定客家土楼，可以说是中华民族中的瑰宝。
走进永定客家土楼，仿佛走进了一个博大精深的“东方古堡城”博物馆。客家土楼以独步天下的建筑艺术和异彩纷呈的繁多类型向世人展现着“东方古堡城”的独特魅力。据专家调查，土楼的种类有30多种，可以分成三大类，是：方形土楼、圆形土楼和五凤楼。
土楼作为客家人建筑艺术的杰作和智慧结晶，不仅给中国乃至世界民居建筑增添了无穷的魅力，也对世界建筑和人类的文化产生了巨大的影响。
我爱客家人，更好客家人所建造的美丽土楼。
“‘崖’(就是‘我’的意思)，是属于客家人的一个字。它体现了客家人的勤劳……”随着讲解员姐姐的声音，我们小记者来到了位于客家公园内的中国客家博物馆参观。
博物馆共有五个展厅。在“客从何来”展厅，陈列了许多物品，这些物品有农耕工具、瓷器等，而且都具有“历史味”。不知不觉，我们来到了“客家风情”展厅，映入眼帘的是几个庞然大物：前面是几匹马，后面有一根类似柱子的东西，柱子上缠着一条龙。
这些东西都是竹子做的，可见客家人的手是多么地巧哇！让我迷惑的是，这些东西都是干啥用的呢？讲解员姐姐介绍：“这些是旧时客家人跳舞用的工具。”在展厅，我看见了以前客家人的生产生活工具，有蓑衣、风车、石磨等。
在“地标围屋”展厅,最吸引我的是三围的围龙屋模型。这个围龙屋是半圆形的，屋子前面是一个长方形的.禾坪，禾坪右边有一口井，最前面是一个半圆形的池塘。围龙屋的每一围都有防御功能，而屋前的池塘则主要用来养鱼虾、浇灌菜地、蓄水防旱、防火，它既是天然的肥料仓库，又是污水自然净化池。
这次来博物馆参观的收获很多，博大精深的客家文化让我赞叹。这次参观活动真有意义！
俗话说"百里不同风，千里不同俗。"我的家乡在韶关，那里有别具一格的客家*俗，其中，春节最为热闹。
除夕的前一天，村名们都蜂拥而至的来到集市上，买鸡、鸭、鹅，买黄酒、白酒......留在家里的人则要将全部的物品更换，俗话说"干干净净迎新春。"扫完后，贴上年画与对联，整个屋子都充满了喜庆的气息。
除夕那晚，家家户户都要吃团圆饭，从下午，人们就开始准备着这一年一度最为丰富、最为开心、终于有意义的团圆饭了。吃完了饭，全家人都会在自家的屋顶上放鞭炮，准备迎接新春的到来。"啪啪啪"飞上天空的烟花，好似一盏独灯，照亮了天空中的一角。十二点钟的钟声敲响，从村头到村尾，挨家挨户都要放很大很大的爆竹，"隆隆"的声响伴着新春的到来。当晚，每个人都要守岁，如果要睡觉，就要开着灯睡觉，因为长辈说那样年兽就不会来找我们。
大年初一虽然没有除夕那样的热闹，喜气洋洋，但还是很开心，欢乐的.。早晨，六点多，每家每户都要去庙里拜祖宗。给祖先敬完酒，还要按大小辈分站一列，朝祖先拜六下，六六大顺，祈祷来年*安，吉祥，富贵。回到家以后，晚辈要收取长辈给的红包，并且要说："祝某某某，新年快乐，吉祥*安来年如意。"
初二那天，嫁出去的女儿要回家探访，回家那天，她们都会带一些糖果，水果，贺礼......
六年级上册时，我们学*了下册中的《各具特色的民居》，其中提到了客家民居——土楼。寒假，我就亲眼见到了土楼。
土楼大多成园形，中间围出来的部分是个宽敞的的广场，四周都住着客家人。一楼是厨房，日常做饭烧菜都在一楼，二楼是用来堆放杂物的，三楼以上才是卧室。土楼的围墙约有1米厚，虽然看上去松散易碎，但任凭你用力捶打还是用脚踢，它都是固若金汤，即使用石头砸它，它也毫发无伤。
每座土楼都有一个名字，例如：顺昌楼，怀远楼，可是有一座土楼的名字特别奇怪，它叫：东歪西斜楼。它外表看上去与其他的土楼并无两样，但是你走进土楼，你就会发现土楼内部的柱子东倒西歪的，这倾斜并不是1°2°的倾斜，也不是10°20°的倾斜，而是快要45°的倾斜，使得这些柱子看上去摇摇欲坠，即使这样的倾斜，这土楼也有七八百年的历史。那到底是什么原因使这些柱子倾斜呢？传说是这些居民对造楼的木匠师傅款待不周，那些木匠怀恨在心，便在木头上做了手脚，一遇到水，柱子就歪了。
那里还有一个著名土楼景点“四菜一汤”。看“四菜一汤”要到那附*的山上去看，便可以十分清晰的`看见五座土楼的俯视图；四座圆形的土楼在四周，中间是一座方形土楼。圆形土楼像一个圆碗，装菜；方土楼像方碗，装汤。这就构成了“四菜一汤”。
此趟福建土楼之旅使我深深地感受到了中华传统文化的魅力。
梅州，一座历经千年风雨洗礼，却依旧散发着中原古韵芳香的城市，这里，天地澄明、山幽水碧，风光圣洁，犹若方外之境；这里，汉风唐韵穿越千年的悠悠岁月悠扬萦绕，幻化为闪烁着先民遗风的处处风物，未经世俗污染，淳朴如初。
香格里拉，一个充满传奇和异域色彩名字，一种永恒、和*、宁静的象征，一个美得令人惊艳的旷古秘境，一个远离尘嚣宁静安逸的人间净土，一个世人魂牵梦绕的世外桃源。
梅州，一座流淌着中原血液的芳香之城，它以梅的高洁和清傲传递中原文化的千年圣火，让每一个客家人都找到了心灵的归宿。在客家人心里，梅州就像旷古秘境——香格里拉，是他们魂牵梦绕的世外桃源。
梅州古称嘉应，据史载“其地独多山，周罗森列不可尽名也，若夫发脉雄远，环卫重叠，多灵异之境……”。现实的.梅州，确有群峰竟起，万木苍翠，河网密布、山泉遍地，凝聚了天地灵气，真可谓群山奔腾，江河浩荡。山水相间，犹如串珠般将梅州打扮成一座山幽水碧的生态大观园，置身其中，恰似走进梦里桃源，一呼一吸都氤氲着天地精华。
梅州“八山一水一分田”，森林覆盖率达69·4%，是广东重要的生态发展区，有4个国家森林公园。梅州山美，虽不及三山五岳雄奇奔放但葱茏清幽自成风韵。素有“粤东群山之祖”的阴那山，天然地集雄奇与秀丽于一体，阴那胜境，自古便引无数文人墨客为之折腰。登临山巅，山风阵阵徐徐吹来，云雾自眼前飘过，聚了又散，仿佛置身云端仙境
我的家乡在梅州，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜――酿豆腐。
这可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都经常做，那味道可是赞不绝口的！我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢！吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是*常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了？我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝！
客家人居住在风景优美的地方。客家人热情好客，他们会让你感觉到做客人的好处。我就是客家人的后裔。我的家乡不仅仅风景美，那里的特产也是远*闻名。其中，我记忆最深刻的就要数客家的美食“酿豆腐”了。
“酿豆腐”这个名字虽然有点奇怪，但是酿豆腐的确是一种很好吃的佳肴。
酿豆腐的做法也很麻烦，一点都不能马虎。首先，要选山水制作的豆腐块做主料，只有山水作成的豆腐块吃起来才有爽滑的感觉；其次，要做肉团。把新鲜的五花猪肉、山边池塘里种植的马蹄、沙土长大的蒜头剁碎作成肉团。，这些东西剁得越碎，这个让豆腐就越好吃――然后，再把猪肉碎、马蹄碎、蒜头碎和香料混合在一起放置一段时间，好让香料渗入肉团里面，这样，酿豆腐的馅料就做好了。
在等待肉馅酝酿的时候，人也不能闲着，要把豆腐切成一个个一寸见方的豆腐块，在豆腐的中间挖一个洞，记住，不要挖穿。把馅料搓成小丸子，放在豆腐块的洞里面。弄好后，就可以把酿好的豆腐放进油锅里炸，只要把豆腐炸成金黄色，那么酿豆腐就做好了。
作好的酿豆腐金黄金黄的摆在桌子上，你也许被馋的口水直流。只是厨师还会告诉您，可以配上一些配料吃。如：可以把酿好的豆腐连同发菜一起吃，这样就象征发财。
酿豆腐这一佳肴在带个客家人欢乐的同时，已成为客家人必不可少的食物了。
父亲说，我们是客家人，多多少少也知道一些客家过年的*俗。
过年的时候，老家村里的乡亲会聚在一个庙堂里，祈求新的一年里众人*安的话语。
在老家过年，是我感到最好玩的时候了。看着大家团聚在一起，就觉得很开心，大家在烟雾环绕的庙堂里，听着长辈们祈求*安的声音，看着庙堂的昏暗光线，有种让人昏昏欲睡的感觉。上完香后，准备放鞭炮的时候，我赶紧捂上耳朵，跟一群小孩跑出庙堂，准备看放鞭炮。大人们把鞭炮铺好后，大伯拿起火机，往点火线上一点，不一会，漫天都是一片红红的颜色，鞭炮噼里啪啦的声音在耳边响起。
鞭炮放完后，一些胆大的孩子，回家拿了香，等鞭炮上的烟散了，就在其中寻觅没有点完的鞭炮，拿着香触碰了引线，也来不及看到底有没有点着就跳开背过去，听着后面一声爆响，真是惊心动魄啊。
过年时去别人家串门总是很让人高兴的，叔公叔婆……一个个叫着，红包那个多呀，收的我那个心花怒放啊。
过年的放烟花也总是让人兴奋的，放一种叫冲天炮烟花时只有我一个人把它们插在沙堆上玩，我一个人点火速度不够快跑去找哥哥姐姐他们一起点，但是他们都不敢，玩完烟花后他们还一个劲地夸我胆子大。
过年的饭菜丰盛得能让人口水流成河，桌上可谓是山珍海味样样俱全呢，五彩缤纷，色香味俱全，在这里呆上几天，吃上几天就胖了好几圈。
关于客家过年的*俗其实还有很多，在这里就不一一提出了，如果想了解，就自己去亲身体验一下吧。
客家围屋，大家肯定都听说过吧，是我们客家文化中举世闻名的特色建筑，可我身为半个客家人，却还没有真正领略过客家围屋的魅力，这次回到松口，老妈朋友家的围屋让我大开眼界。
围屋的结构则以中间的正堂为基准，在正堂的左右两旁，有着同样是方正结构的横屋，人们把它简称为“横”。以正堂为中心，房屋结构向两边的外面一层层地扩张，形成一个半圆形的样子，每一层就称为一“围”或者是一“围龙”，而围龙的层数和一侧横屋的排数都会是相等的。
而我们参观的这个围屋的占地面积很大，里面的房间也有十几个，中间的草坪也十分宽阔，但草坪却不是*的，是个斜坡，所以走起来总有种要往前滑下去的感觉，若是在下雨天的话，岂不是很容易摔下去？
这个客家围屋，让我领略了客家特色建筑的无限魅力，让我在这里嗅到了客家文化的传统气息，让我对客家有了更加深的了解。
走在围屋边的石砌小路上，一股清爽的山风扑面而来，潺潺的溪流绕着村子流过，让整个村庄显得十分悠静。
参观完了客家围屋后，我不禁感叹：客家围屋不愧是举世闻名的建筑，令人叹为观止，不仅是客家人智慧的结晶，还是中华民族优秀的文化遗产！
我是客家人，老家虽然在梅州，但是我在老家从来没有见过土楼，我们村子里就只有长方形的红砖房和围龙屋，围龙屋也是客家人独具特色的名居。
围龙屋是一种富有中原特色的典型客家名居建筑，遍布于全市各县(市、区)，一般都有二三百年乃至五六百年历史。围龙屋的客家文化内涵十分丰富，从建筑风格到民风民俗处处展示了客家的人文历史，是客家文化的重要象征，被众多国内外专家誉为东方璀璨的明珠、世界上的民居建筑奇葩、一部读不完的百科全书，且开始启动客家围龙屋申报世界文化遗产。
围龙屋就是一个封闭的长方形或圆形，在中间位置开个大洞，叫做天井，门口有两至三个门，都会贴上一副对联，围龙屋的特点是“背靠山，前面有口塘。”背靠山就是为了防止敌人从后面进行偷袭和前后包夹，门口有口塘就是为了如果敌人防火烧你的房子，你就可以马上打水把火扑面，减少财产损失。
围龙屋现在已经没多少人住了，现在里面都安放着神像，用来在清明节祭奠或者许愿，围龙屋是很有价值的，它蕴含了客家人智慧的结晶，是用自己的双手建造出来的房子，是非常有纪念价值的，无论做得再像也没有了那种以前人们的辛勤劳动的感觉。
——客家春节作文400字 (菁华5篇)
说到客家人的春节，那我是最了解的。因为我家乡是客家人，老家的*俗我一清二楚了。
每到老家，我都会想念过年的春节，各具特色，记得过年时，家家户户都会在家做春联，用爆米拿来做糖。
每一次吃爆米糖，让人吃了还想再吃，真是回味无穷。会有一种说不出的幸福
还有许多的美食，首先介绍炒米糕，它的制作过程是：将粘米或是糯米煮熟饭干，然后用沙炒着饭干铁锅中加热炒爆。有用菜油炸爆，叫油炸米，等……许多食品。
中午十分，该吃饭了，祠堂里摆满十几桌，不分男女老少齐上桌，菜香，酒香四处飘絮，大家聚在大堂上，桌子上摆满了美食，各客户自造的'拿手菜，这两年，农民生活富裕了许多，不仅仅是大鱼大肉，还有在外地客家人住回捎的各种精细年货，人们一边吃着美味菜肴，一边喝着香飘飘的米酒，互相谈着家乡的变化和对生活的就憧景，多么美好的回忆。
到了白天变黑夜时，有舞狮者带着小朋友，会到每家每户门外做*安、吉祥、家道兴旺的祈福活动。
天空不时的被五彩缤纷的烟花遮住了，这便有过年的味道，在五彩缤纷的夜光下欣赏春节的夜空，就一个字“美！”
这就是客家人的*俗，俱有各种各样的特色，这些只是一些主要的内容，还有许多的*俗呢！听完，有没有惊叹的感觉呢？
爸爸给我和妈妈讲，大家的老家是坐落在小兴安岭脚下黑龙江省的一个小城市，名字叫（铁力市），大家那里是黑土地，很肥沃，所以物产丰富，东北的大米、大豆、小麦、高粱等等都很出名。我非常向往我的家乡！
腊月二十七这天，我带着幻想，跟着爸爸妈妈踏上回乡之路。经过两天一夜的.旅途颠簸，大家终于到家。刚下车，哇！家乡好冷啊！可是当时天色很晚，回到奶奶家时，爷爷奶奶早就准好一大桌子的丰盛的晚饭。爷爷奶奶见到我和姐姐，激动地留下眼泪，大家已经2年多没有见面，现在大家一家团聚，大家的心里都很高兴。
大家休息一夜，第二天一大早，我就迫不及待穿好衣服跑到外面，好好看看我思念已久的家乡。大家家的房子是一座*房，红红砖墙、大大的窗子，还有一片菜园子呢！现在是冬天，园子里堆着厚厚的雪，我可是从来没有看见过这么大的雪，地上像铺一层厚厚的棉花，非常好看。我还认识姑姑家的哥哥姐姐，大家一起玩儿de非常开心、快乐。大家在一起堆雪人、做雪蛋糕、打雪仗玩de不亦乐呼。这一个春节都是大家几个在一起玩的。
爸爸说，我们是客家人，多多少少也知道一些客家过年的*俗。
过年的时候，老家村里的乡亲会聚在一个庙堂里，祈求新的一年里众人*安的话语。
在老家过年，这就是我感到最好玩的时候。看着大家团聚在一起，就觉得很开心，大家在烟雾环绕的庙堂里，听着长辈们祈求*安的声音，看着庙堂的昏暗光线，有种让人昏昏欲睡的感觉。上完香后，准备放鞭炮的时候，我赶紧捂上耳朵，跟一群小孩跑出庙堂，准备看放鞭炮。大人们把鞭炮铺好后，大伯拿起火机，往点火线上一点，不一会，漫天都是一片红红的颜色，鞭炮噼里啪啦的声音在耳边响起。
鞭炮放完后，一些胆大的孩子，回家拿香，等鞭炮上的烟散，就在其中寻觅没有点完的鞭炮，拿着香触碰引线，也来不及看到底有没有点着就跳开背过去，听着后面一声爆响，真的是惊心动魄啊。
过年时去别人家串门总是很让人高兴的，叔公叔婆……一个个叫着，红包那个多呀，收的我那个心花怒放啊。
过年的放烟花也总是让人兴奋的，放一种叫冲天炮的烟花时只有我一个人把它们插在沙堆上玩，我一个人点火速度不够快跑去找哥哥姐姐他们一起点，但是他们都不敢，玩完烟花后他们还一个劲地夸我胆子大。
过年的.饭菜丰盛得能让人口水流成河，桌上可谓就是山珍海味样样俱全呢，五彩缤纷，色香味俱全，在这里呆上几天，吃上几天就胖好几圈。
关于客家过年的*俗其实还有很多，在这里就不一一提出，如果想解，就自己去亲身体验一下吧。
客家人过中秋吃月饼、赏月等*俗与全国其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。
每逢中秋圆月升起时，客家的人们早早便在庭院、楼台，或屋前的禾坪对着月亮升起的地方，摆出月饼、花生、柚子等果品，准备“敬月光”活动。
拜过月后，一家大小在外面赏月、吃东西。赏月是大人们的事，小孩子一般不会端端正正的坐在那里赏月，而是在皎洁的月色下追逐嬉戏，此时是他们的'天堂。而吃东西则是有些讲究的。家长往往先让大家吃这些祭过月神的祭品。在华夏祭祀文化中，有这样的传统，就是在神主享用后，祭者常常会把祭品分吃掉，这样整个祭祀礼仪结束。我们分吃过程，一方面接受月神的赐福，一方面履行传统的祭祀文化。梅县人的说法是，吃这些祭品更“乖”，吃有福气的，吃会更吉利。
在梅州，除月饼这个传统的、带有普遍意义的中秋食品外，柚子是必不可少的节日食品，品种有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含义的。“像剖柚子叫‘杀柚’，带有驱邪的意思在里面。也有说剥柚子皮是‘剥鬼皮’，寄寓驱邪消灾的愿望。”
客家地区的月饼，除普通月饼外，有“五仁月饼”，还有一种用糯米粉加糖压制成大小不一的圆形糕。虽社会经济不断进步，但客家人始终继承传统饮食文化又在发展民间饮食文化，而中原遗风始终不变。
爸爸给我和妈妈讲，大家的老家是坐落在小兴安岭脚下黑龙江省的一个小城市，名字叫（铁力市），大家那里是黑土地，很肥沃，所以物产丰富，东北的大米、大豆、小麦、高粱等等都很出名。我非常向往我的家乡！
腊月二十七这天，我带着幻想，跟着爸爸妈妈踏上回乡之路。经过两天一夜的旅途颠簸，大家终于到家。刚下车，哇！家乡好冷啊！可是当时天色很晚，回到奶奶家时，爷爷奶奶早就准好一大桌子的丰盛的晚饭。爷爷奶奶见到我和姐姐，激动地留下眼泪，大家已经2年多没有见面，现在大家一家团聚，大家的心里都很高兴。
大家休息一夜，第二天一大早，我就迫不及待穿好衣服跑到外面，好好看看我思念已久的'家乡。大家家的房子是一座*房，红红砖墙、大大的窗子，还有一片菜园子呢！现在是冬天，园子里堆着厚厚的雪，我可是从来没有看见过这么大的雪，地上像铺一层厚厚的棉花，非常好看。我还认识姑姑家的哥哥姐姐，大家一起玩儿de非常开心、快乐。大家在一起堆雪人、做雪蛋糕、打雪仗玩de不亦乐呼。这一个春节都是大家几个在一起玩的。
——客家春节作文400字优选【5】份
爸爸说，我们是客家人，多多少少也知道一些客家过年的*俗。
过年的时候，老家村里的乡亲会聚在一个庙堂里，祈求新的一年里众人*安的话语。
在老家过年，这就是我感到最好玩的时候。看着大家团聚在一起，就觉得很开心，大家在烟雾环绕的庙堂里，听着长辈们祈求*安的声音，看着庙堂的昏暗光线，有种让人昏昏欲睡的感觉。上完香后，准备放鞭炮的时候，我赶紧捂上耳朵，跟一群小孩跑出庙堂，准备看放鞭炮。大人们把鞭炮铺好后，大伯拿起火机，往点火线上一点，不一会，漫天都是一片红红的颜色，鞭炮噼里啪啦的声音在耳边响起。
鞭炮放完后，一些胆大的孩子，回家拿香，等鞭炮上的烟散，就在其中寻觅没有点完的鞭炮，拿着香触碰引线，也来不及看到底有没有点着就跳开背过去，听着后面一声爆响，真的是惊心动魄啊。
过年时去别人家串门总是很让人高兴的，叔公叔婆……一个个叫着，红包那个多呀，收的我那个心花怒放啊。
过年的放烟花也总是让人兴奋的，放一种叫冲天炮的'烟花时只有我一个人把它们插在沙堆上玩，我一个人点火速度不够快跑去找哥哥姐姐他们一起点，但是他们都不敢，玩完烟花后他们还一个劲地夸我胆子大。
过年的饭菜丰盛得能让人口水流成河，桌上可谓就是山珍海味样样俱全呢，五彩缤纷，色香味俱全，在这里呆上几天，吃上几天就胖好几圈。
关于客家过年的*俗其实还有很多，在这里就不一一提出，如果想解，就自己去亲身体验一下吧。
客家人过中秋吃月饼、赏月等*俗与全国其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。
每逢中秋圆月升起时，客家人们早早便在庭院、楼台，或屋前禾坪对着月亮升起地方，摆出月饼、花生、柚子等果品，准备“敬月光”活动。
拜过月后，一家大小在外面赏月、吃东西。赏月是大人们事，小孩子一般不会端端正正坐在那里赏月，而是在皎洁月色下追逐嬉戏，此时是他们天堂。而吃东西则是有些讲究。家长往往先让大家吃这些祭过月神祭品。在华夏祭祀文化中，有这样传统，就是在神主享用后，祭者常常会把祭品分吃掉，这样整个祭祀礼仪结束。我们分吃过程，一方面接受了月神赐福，一方面履行了传统祭祀文化。梅县人说法是，吃了这些祭品更“乖”，吃了有福气，吃了会更吉利。
在梅州，除了月饼这个传统、带有普遍意义中秋食品外，柚子是必不可少节日食品，品种有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定含义。“像剖柚子叫‘杀柚’，带有驱邪意思在里面。也有说剥柚子皮是‘剥鬼皮’，寄寓了驱邪消灾愿望。”
客家地区月饼，除普通月饼外，有“五仁月饼”，还有一种用糯米粉加糖压制成大小不一圆形糕。虽社会经济不断进步，但客家人始终继承传统饮食文化又在发展民间饮食文化，而中原遗风始终不变。
按照客家过春家的老规矩。春节差不多在腊月的初旬就开始了。大家都喜气洋洋的。
大家都要去准备过年用的、吃的、穿的、喝的东西。除此之外.还要用米泡上一些米酒和泡上一些美味的酱汁.还有全家人一起做豆腐和制做一些牛筋糕.把盐摸在鸡上拿去晒等等很多数都数不清.然后就在门上贴上红色的对联.到天黑时大人们点上红红的爆竹孩子们欢喜,大人们也乱。在年二十八时大家更忙必须大扫除一次.爸妈都不上班等到初六才开张.除夕真热闹家家都做一些年菜。全部都穿上新的衣服。家家都灯火通宵。孩子们就在门前玩一些烟花爆竹等等。
到了初一家门前还堆一堆红色的爆竹纸皮。然后就去亲戚朋友家里拜年。在家里招待亲戚和朋友。然后去郊外走走玩玩看一下花市和灯市。
到了元宵节孩子们在外面拿着灯笼玩。一条街都是红红火火的。孩子都爱问爸妈灯迷。一到九点钟都要和全家人一起吃汤圆。
一眨眼一个年就过去了，大家都回去上学工作了。这就是客家的春节。
按照客家过春家的老规矩。春节差不多在腊月的初旬就开始了。大家都喜气洋洋的。
大家都要去准备过年用的、吃的、穿的、喝的.东西。除此之外.还要用米泡上一些米酒和泡上一些美味的酱汁.还有全家人一起做豆腐和制做一些牛筋糕.把盐摸在鸡上拿去晒等等很多数都数不清.然后就在门上贴上红色的对联.到天黑时大人们点上红红的爆竹孩子们欢喜,大人们也乱。在年二十八时大家更忙必须大扫除一次.爸妈都不上班等到初六才开张.除夕真热闹家家都做一些年菜。全部都穿上新的衣服。家家都灯火通宵。孩子们就在门前玩一些烟花爆竹等等。
到了初一家门前还堆一堆红色的爆竹纸皮。然后就去亲戚朋友家里拜年。在家里招待亲戚和朋友。然后去郊外走走玩玩看一下花市和灯市。
到了元宵节孩子们在外面拿着灯笼玩。一条街都是红红火火的。孩子都爱问爸妈灯迷。一到九点钟都要和全家人一起吃汤圆。
一眨眼一个年就过去了，大家都回去上学工作了。这就是客家的春节。
爸爸给我和妈妈讲，大家的老家是坐落在小兴安岭脚下黑龙江省的一个小城市，名字叫（铁力市），大家那里是黑土地，很肥沃，所以物产丰富，东北的大米、大豆、小麦、高粱等等都很出名。我非常向往我的家乡！
腊月二十七这天，我带着幻想，跟着爸爸妈妈踏上回乡之路。经过两天一夜的.旅途颠簸，大家终于到家。刚下车，哇！家乡好冷啊！可是当时天色很晚，回到奶奶家时，爷爷奶奶早就准好一大桌子的丰盛的晚饭。爷爷奶奶见到我和姐姐，激动地留下眼泪，大家已经2年多没有见面，现在大家一家团聚，大家的心里都很高兴。
大家休息一夜，第二天一大早，我就迫不及待穿好衣服跑到外面，好好看看我思念已久的家乡。大家家的房子是一座*房，红红砖墙、大大的窗子，还有一片菜园子呢！现在是冬天，园子里堆着厚厚的雪，我可是从来没有看见过这么大的雪，地上像铺一层厚厚的棉花，非常好看。我还认识姑姑家的哥哥姐姐，大家一起玩儿de非常开心、快乐。大家在一起堆雪人、做雪蛋糕、打雪仗玩de不亦乐呼。这一个春节都是大家几个在一起玩的。
——客家的春节的作文400字优选【5】篇
按照客家过春家的老规矩。春节差不多在腊月的初旬就开始了。大家都喜气洋洋的。
大家都要去准备过年用的、吃的、穿的、喝的东西。除此之外.还要用米泡上一些米酒和泡上一些美味的酱汁.还有全家人一起做豆腐和制做一些牛筋糕.把盐摸在鸡上拿去晒等等很多数都数不清.然后就在门上贴上红色的对联.到天黑时大人们点上红红的.爆竹孩子们欢喜,大人们也乱。在年二十八时大家更忙必须大扫除一次.爸妈都不上班等到初六才开张.除夕真热闹家家都做一些年菜。全部都穿上新的衣服。家家都灯火通宵。孩子们就在门前玩一些烟花爆竹等等。
到了初一家门前还堆一堆红色的爆竹纸皮。然后就去亲戚朋友家里拜年。在家里招待亲戚和朋友。然后去郊外走走玩玩看一下花市和灯市。
到了元宵节孩子们在外面拿着灯笼玩。一条街都是红红火火的。孩子都爱问爸妈灯迷。一到九点钟都要和全家人一起吃汤圆。
一眨眼一个年就过去了，大家都回去上学工作了。这就是客家的春节。
爸爸给我和妈妈讲，大家的老家是坐落在小兴安岭脚下黑龙江省的一个小城市，名字叫（铁力市），大家那里是黑土地，很肥沃，所以物产丰富，东北的大米、大豆、小麦、高粱等等都很出名。我非常向往我的家乡！
腊月二十七这天，我带着幻想，跟着爸爸妈妈踏上回乡之路。经过两天一夜的`旅途颠簸，大家终于到家。刚下车，哇！家乡好冷啊！可是当时天色很晚，回到奶奶家时，爷爷奶奶早就准好一大桌子的丰盛的晚饭。爷爷奶奶见到我和姐姐，激动地留下眼泪，大家已经2年多没有见面，现在大家一家团聚，大家的心里都很高兴。
大家休息一夜，第二天一大早，我就迫不及待穿好衣服跑到外面，好好看看我思念已久的家乡。大家家的房子是一座*房，红红砖墙、大大的窗子，还有一片菜园子呢！现在是冬天，园子里堆着厚厚的雪，我可是从来没有看见过这么大的雪，地上像铺一层厚厚的棉花，非常好看。我还认识姑姑家的哥哥姐姐，大家一起玩儿de非常开心、快乐。大家在一起堆雪人、做雪蛋糕、打雪仗玩de不亦乐呼。这一个春节都是大家几个在一起玩的。
客家人过中秋吃月饼、赏月等*俗与全国其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。
每逢中秋圆月升起时，客家的人们早早便在庭院、楼台，或屋前的禾坪对着月亮升起的地方，摆出月饼、花生、柚子等果品，准备“敬月光”活动。
拜过月后，一家大小在外面赏月、吃东西。赏月是大人们的事，小孩子一般不会端端正正的坐在那里赏月，而是在皎洁的月色下追逐嬉戏，此时是他们的天堂。而吃东西则是有些讲究的。家长往往先让大家吃这些祭过月神的祭品。在华夏祭祀文化中，有这样的传统，就是在神主享用后，祭者常常会把祭品分吃掉，这样整个祭祀礼仪结束。我们分吃过程，一方面接受月神的赐福，一方面履行传统的祭祀文化。梅县人的说法是，吃这些祭品更“乖”，吃有福气的，吃会更吉利。
在梅州，除月饼这个传统的、带有普遍意义的'中秋食品外，柚子是必不可少的节日食品，品种有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含义的。“像剖柚子叫‘杀柚’，带有驱邪的意思在里面。也有说剥柚子皮是‘剥鬼皮’，寄寓驱邪消灾的愿望。”
客家地区的月饼，除普通月饼外，有“五仁月饼”，还有一种用糯米粉加糖压制成大小不一的圆形糕。虽社会经济不断进步，但客家人始终继承传统饮食文化又在发展民间饮食文化，而中原遗风始终不变。
父亲说，我们是客家人，多多少少也知道一些客家过年的*俗。
过年的时候，老家村里的乡亲会聚在一个庙堂里，祈求新的一年里众人*安的.话语。
在老家过年，是我感到最好玩的时候了。看着大家团聚在一起，就觉得很开心，大家在烟雾环绕的庙堂里，听着长辈们祈求*安的声音，看着庙堂的昏暗光线，有种让人昏昏欲睡的感觉。上完香后，准备放鞭炮的时候，我赶紧捂上耳朵，跟一群小孩跑出庙堂，准备看放鞭炮。大人们把鞭炮铺好后，大伯拿起火机，往点火线上一点，不一会，漫天都是一片红红的颜色，鞭炮噼里啪啦的声音在耳边响起。
鞭炮放完后，一些胆大的孩子，回家拿了香，等鞭炮上的烟散了，就在其中寻觅没有点完的鞭炮，拿着香触碰了引线，也来不及看到底有没有点着就跳开背过去，听着后面一声爆响，真是惊心动魄啊。
过年时去别人家串门总是很让人高兴的，叔公叔婆……一个个叫着，红包那个多呀，收的我那个心花怒放啊。
过年的放烟花也总是让人兴奋的，放一种叫冲天炮烟花时只有我一个人把它们插在沙堆上玩，我一个人点火速度不够快跑去找哥哥姐姐他们一起点，但是他们都不敢，玩完烟花后他们还一个劲地夸我胆子大。
过年的饭菜丰盛得能让人口水流成河，桌上可谓是山珍海味样样俱全呢，五彩缤纷，色香味俱全，在这里呆上几天，吃上几天就胖了好几圈。
关于客家过年的*俗其实还有很多，在这里就不一一提出了，如果想了解，就自己去亲身体验一下吧。
爸爸说，我们是客家人，多多少少也知道一些客家过年的*俗。
过年的时候，老家村里的乡亲会聚在一个庙堂里，祈求新的一年里众人*安的话语。
在老家过年，这就是我感到最好玩的时候。看着大家团聚在一起，就觉得很开心，大家在烟雾环绕的庙堂里，听着长辈们祈求*安的声音，看着庙堂的昏暗光线，有种让人昏昏欲睡的感觉。上完香后，准备放鞭炮的时候，我赶紧捂上耳朵，跟一群小孩跑出庙堂，准备看放鞭炮。大人们把鞭炮铺好后，大伯拿起火机，往点火线上一点，不一会，漫天都是一片红红的'颜色，鞭炮噼里啪啦的声音在耳边响起。
鞭炮放完后，一些胆大的孩子，回家拿香，等鞭炮上的烟散，就在其中寻觅没有点完的鞭炮，拿着香触碰引线，也来不及看到底有没有点着就跳开背过去，听着后面一声爆响，真的是惊心动魄啊。
过年时去别人家串门总是很让人高兴的，叔公叔婆……一个个叫着，红包那个多呀，收的我那个心花怒放啊。
过年的放烟花也总是让人兴奋的，放一种叫冲天炮的烟花时只有我一个人把它们插在沙堆上玩，我一个人点火速度不够快跑去找哥哥姐姐他们一起点，但是他们都不敢，玩完烟花后他们还一个劲地夸我胆子大。
过年的饭菜丰盛得能让人口水流成河，桌上可谓就是山珍海味样样俱全呢，五彩缤纷，色香味俱全，在这里呆上几天，吃上几天就胖好几圈。
关于客家过年的*俗其实还有很多，在这里就不一一提出，如果想解，就自己去亲身体验一下吧。
——客家的春节作文 (菁华6篇)
春节是*人最喜欢的传统节日了。每个地方都有不同庆祝的方式，客家人也不例外。
照客家的风俗*惯，春节应该是从年二十八开始。年二十八，洗邋遢，家家户户都要大扫除，辞旧迎新。
年二十九则必须准备好年货，把过年吃的、喝的、穿的、用的预备充分。
除夕是最热闹的一天了。家家户户都要做年菜，其中少不了酿豆腐。酿豆腐是客家人的传统食品，三角形的豆腐上镶嵌上肥而不腻的肉，其状美味香，使人垂涎三尺。当然，鸡、鱼、鸭也是少不了的。“鸡”与“吉”同音，“鱼”则象征年年有余，都象征着新的一年要如意吉祥。除此之外，还要准备酿酒，梅菜扣肉这些食物。大街上到处酒香四溢，张灯结彩。男女老少都换上新衣，门前摆了几盆年桔，含义是吉祥；天井中摆上一盆大桃花，寓意多子多福，延年益寿，门外再贴上红红的挥春，挂上红似火的大灯笼，便有了过年的气氛。家家笑声不绝，大人都聚在一起祝酒，小孩子们则狼吞虎咽地往嘴里塞食物。好不团圆！到了子时，户户人家把酒肉摆在供桌上，点灯烧香，祈求来年*安幸福。这时，噼里啪啦的鞭炮声从四面八方响起，日夜不绝；礼花在空中不停地绽放，渲染了半边天。
大年初一的日子与除夕截然不同。小孩子们跟着父母去拜年，见人说上一句：“恭喜发财！”马上收获一封如意利是。而更多的人去寺院烧香拜佛，再放鞭炮。小孩子特别兴奋，可以捡一些还有导火线来放，又是噼里啪啦一阵声响。家家的房前屋后堆放着红艳艳的爆竹纸皮，这天，规定不可扫地，免得把鸿福扫掉了。
年初二是外嫁女回娘家的日子，小孩子们又可以讨更多的利是，吃上一顿了。
元宵上市，又是喜庆的一天了！小孩子又可以放鞭炮了，大人们则要做汤圆，糯米皮包上肉泥馅的，豆沙馅的`，花生馅的。大家又聚在一起吃汤圆，可谓“花市灯如昼”啊！
一年一度的灯节过去了，大家又去忙了。我们客家不仅有着传统的过节方式，而且过得祥和而热闹！
客家人过中秋吃月饼、赏月等*俗与全国其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。
每逢中秋圆月升起时，客家的人们早早便在庭院、楼台，或屋前的禾坪对着月亮升起的地方，摆出月饼、花生、柚子等果品，准备“敬月光”活动。
拜过月后，一家大小在外面赏月、吃东西。赏月是大人们的事，小孩子一般不会端端正正的.坐在那里赏月，而是在皎洁的月色下追逐嬉戏，此时是他们的天堂。而吃东西则是有些讲究的。家长往往先让大家吃这些祭过月神的祭品。在华夏祭祀文化中，有这样的传统，就是在神主享用后，祭者常常会把祭品分吃掉，这样整个祭祀礼仪结束。我们分吃过程，一方面接受月神的赐福，一方面履行传统的祭祀文化。梅县人的说法是，吃这些祭品更“乖”，吃有福气的，吃会更吉利。
在梅州，除月饼这个传统的、带有普遍意义的中秋食品外，柚子是必不可少的节日食品，品种有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含义的。“像剖柚子叫‘杀柚’，带有驱邪的意思在里面。也有说剥柚子皮是‘剥鬼皮’，寄寓驱邪消灾的愿望。”
客家地区的月饼，除普通月饼外，有“五仁月饼”，还有一种用糯米粉加糖压制成大小不一的圆形糕。虽社会经济不断进步，但客家人始终继承传统饮食文化又在发展民间饮食文化，而中原遗风始终不变。
爸爸说，我们是客家人，多多少少也知道一些客家过年的*俗。
过年的时候，老家村里的乡亲会聚在一个庙堂里，祈求新的一年里众人*安的话语。
在老家过年，这就是我感到最好玩的时候。看着大家团聚在一起，就觉得很开心，大家在烟雾环绕的庙堂里，听着长辈们祈求*安的声音，看着庙堂的昏暗光线，有种让人昏昏欲睡的感觉。上完香后，准备放鞭炮的`时候，我赶紧捂上耳朵，跟一群小孩跑出庙堂，准备看放鞭炮。大人们把鞭炮铺好后，大伯拿起火机，往点火线上一点，不一会，漫天都是一片红红的颜色，鞭炮噼里啪啦的声音在耳边响起。
鞭炮放完后，一些胆大的孩子，回家拿香，等鞭炮上的烟散，就在其中寻觅没有点完的鞭炮，拿着香触碰引线，也来不及看到底有没有点着就跳开背过去，听着后面一声爆响，真的是惊心动魄啊。
过年时去别人家串门总是很让人高兴的，叔公叔婆……一个个叫着，红包那个多呀，收的我那个心花怒放啊。
过年的放烟花也总是让人兴奋的，放一种叫冲天炮的烟花时只有我一个人把它们插在沙堆上玩，我一个人点火速度不够快跑去找哥哥姐姐他们一起点，但是他们都不敢，玩完烟花后他们还一个劲地夸我胆子大。
过年的饭菜丰盛得能让人口水流成河，桌上可谓就是山珍海味样样俱全呢，五彩缤纷，色香味俱全，在这里呆上几天，吃上几天就胖好几圈。
关于客家过年的*俗其实还有很多，在这里就不一一提出，如果想解，就自己去亲身体验一下吧。
春节是*人最喜欢的传统节日了。每个地方都有不同庆祝的方式，客家人也不例外。
照客家的风俗*惯，春节应该是从年二十八开始。年二十八，洗邋遢，家家户户都要大扫除，辞旧迎新。
年二十九则必须准备好年货，把过年吃的、喝的、穿的、用的预备充分。
除夕是最热闹的一天了。家家户户都要做年菜，其中少不了酿豆腐。酿豆腐是客家人的传统食品，三角形的豆腐上镶嵌上肥而不腻的肉，其状美味香，使人垂涎三尺。当然，鸡、鱼、鸭也是少不了的。“鸡”与“吉”同音，“鱼”则象征年年有余，都象征着新的一年要如意吉祥。除此之外，还要准备酿酒，梅菜扣肉这些食物。大街上到处酒香四溢，张灯结彩。男女老少都换上新衣，门前摆了几盆年桔，含义是吉祥；天井中摆上一盆大桃花，寓意多子多福，延年益寿，门外再贴上红红的挥春，挂上红似火的大灯笼，便有了过年的气氛。家家笑声不绝，大人都聚在一起祝酒，小孩子们则狼吞虎咽地往嘴里塞食物。好不团圆！到了子时，户户人家把酒肉摆在供桌上，点灯烧香，祈求来年*安幸福。这时，噼里啪啦的鞭炮声从四面八方响起，日夜不绝；礼花在空中不停地绽放，渲染了半边天。
大年初一的日子与除夕截然不同。小孩子们跟着父母去拜年，见人说上一句：“恭喜发财！”马上收获一封如意利是。而更多的人去寺院烧香拜佛，再放鞭炮。小孩子特别兴奋，可以捡一些还有导火线来放，又是噼里啪啦一阵声响。家家的房前屋后堆放着红艳艳的爆竹纸皮，这天，规定不可扫地，免得把鸿福扫掉了。
年初二是外嫁女回娘家的日子，小孩子们又可以讨更多的利是，吃上一顿了。
元宵上市，又是喜庆的一天了！小孩子又可以放鞭炮了，大人们则要做汤圆，糯米皮包上肉泥馅的，豆沙馅的，花生馅的。大家又聚在一起吃汤圆，可谓“花市灯如昼”啊！
一年一度的`灯节过去了，大家又去忙了。我们客家不仅有着传统的过节方式，而且过得祥和而热闹！
客家人，又称河洛郎，是一个有着显著特征并且历史悠久的民族。客家的风俗*惯繁多而独特，身为一名客家人，我还是觉得客家的春节最有趣。
那是三年级的一个寒假，我和爸爸妈妈一起回老家五华过春节。客家春节是从农历腊月二十四开始的，那一天到正月十五日就算客家春节。我们到五华的时候，刚好是除夕，时间大概是下午5点。我下车，走到奶奶家门前，敲起门，叫一声：“奶奶，我们来！”奶奶笑着给我开门，说：快进来吧！“我进门，只见爷爷、姑爷、大姑、表哥、大嫂正在屋子里到处忙活着：桌子上堆满结米糖和桔子、柚子；到处都是年画和对联；窗户、大门、桌椅都被擦拭的干干净净，厨房里还传出一阵阵剁菜的声音，一副大大的年画挂在客厅的中央，旁边还有两只金元宝，很有过年的气氛。
我跟大家打个招呼，就跑进厨房里帮忙去。一进厨房，一阵香味就扑面而来，差点没让我滴出口水来。奶奶见我进来，说： 来得正好，快过来帮忙！”我就跑过去帮手，一会儿端端那个，一会儿切切这个，忙得不亦乐乎。
时间过得飞快，转眼间就到晚上。经过一天的忙碌，桌子上白上许多菜肴：炒粉皮、炸豆腐、让香菇和让豆腐，鸡鸭鱼肉到处都是，按照*俗，今天还要用大木盆蒸“隔年饭”。先用一个大木盆蒸一锅饭，饭盆里面要插上12根筷子和12根大蒜（如果每逢闰年还要各多插一根。木盆还要摆放银元，寓意有富有食。大家一边看电视一边大吃特吃，除夕夜就在这浓浓的年味中悄悄溜掉。
按照*俗，正月初一这一天是要早起的。我和爸爸早早起来，洗漱干净，接着来到家门外点香烛、放鞭炮。放完鞭炮，要吃“长寿面”，寓意健康长寿。我和爸爸吃过早餐，就和往常一样到处串门、拜年。叔叔阿姨们按照规矩在这一天给我许多桔子、糖，爷爷奶奶们则要给我红包挂在我的脖子上面，俗称“挂颈”。就这样走街串巷的走一天，我累极，一回到家里匆匆洗漱干净，到头就睡。
一转眼就到正月初二，奶奶一大早就杀一只阉鸡，把鸡血淋在一个装满纸钱的铁盆里，谓之“血钱”，是祭拜祖先前的一个重要*俗。这一天，是一定要在家的人全部去祭拜祖先的。吃过早餐，大家把门锁上，就拿着纸钱、贡品和香烛一起开车上山。到祖先墓前，扫墓，祭祖，烧钱，这些都是叫祖先在新的一年里面保佑后代一帆风顺，万事如意。这一天也叫做“ 拜祖日”。
时间过得飞快，一眨眼就到正月十五，客家的春节结束。虽然只是短短的十几天，但我永远都忘不客家有趣的春节和*俗。你家乡的*俗呢？一起说给同学们听听吧！怎么样？
我国是个多民族的国家，每个民族都有自己的风俗*惯，其中最令我感兴趣的还是客家的风俗*惯。
客家人有个很特别的风俗叫"打吊聚″，“打吊聚”的意思是农村人闲暇时间或晚上，三、五个好友相聚在一起，搞点什么东西吃。客家农村有句俗话：“打吊聚都要有个牵头人。”意思是说，在闲暇时间要聚在一起，弄点东西吃时，也要有一个人出来组织、计划安排。具体来说，牵头人首先要确定好友有几个，打吊聚的时间（在什么时候）、地点（在谁的家里搞）、吃什么东西。到约定的时间，三、五个好友便可聚在一起“打吊聚”。
在上世纪六十年代以前，客家农村人的生活是较艰苦的。因此在那个时期，“打吊聚”时吃的东西都是比较简单的：在靠*小溪边的乡村，白天，约好晚上在谁家中“打吊聚”的三、五个好友，拿着捕鱼虾的工具在小河中捕鱼、捉虾。到晚上，三、五个好友相聚在一起，在约好的农户家中“打吊聚”，用白天捕捉来的鱼虾，随便炒以后放些大米，煲粥吃。虽然用料简单，但大伙吃起来还是津津有味。在“打吊聚”吃东西的时间里，好友们个个谈笑风生，好一派欢乐和谐的气氛。好友们无所不谈，家事国事天下事，事事都谈，当然，谈得最多的话题就是农活和家事。“打吊聚”时吃的东西有时候也会丰富一些：还会加上一点猪肉，再加上米粉去炒米粉吃。有些时候最简单的就是：在收获番薯的季节里，拿几条番薯洗干净后放在铁锅里，放些水进去“焖番薯”吃。
客家还有一个显示中华民族大团结的风俗。旧社会老百姓家中遇有大事，需要较多的钱开支时，国家银行一般是不贷款的。老百姓遇到娶媳妇、缴孩子读大学、建房屋、买田地、治丧等大事，只有靠民间的借贷来解决。其中有一种形式就是“凑谷会”。“凑谷会”首先由会首发起，一般凑十至十二人（户）左右参加。会首起会时，先得设盛宴招待会友。宴*请完后，每人担一石谷到会首家，这样会首就能一次得到十多石谷，要办一件大事就不成问题。第二年夏收后，会首又设宴请会友。宴*后，除会首外，其他会友要得第二轮的，则用“标”的方法进行，以“标”得最高额的得第二轮谷会。如得“标”的为利三斗谷，除会首应交一石谷外，其他会友只交七斗谷给得会者，以后每年如此。但得过会的，每年都要交一石谷给得会者，十多年还清。得尾会的就可在最后一年得足十多石谷。
参加“凑谷会”的一般都是亲戚、朋友，以支持的角度来凑会，大家都是守信誉的。又因时间长，缓解还谷的压力。就是有人凑几份谷入会的，每年出三五石谷也不成问题。加上每年都是以实物来往，不怕什么贬值。但个别遇特殊情况的也有烂会现象出现。
——客家的春节的作文合集20篇
偶然看日历，发现今日已是腊月三十。这一天来得真突然呀！大人们前几天还忙得团团转，今日却这般休闲，原来是除夕呀！于是，不知不觉中，春节唱着跳着，欢欢喜喜地走来了。
穿上新衣，整个人精神了许多，大家容光焕发，屋子里张灯结彩，喜气洋洋，春节还未正式来临，到处就已经洋溢着过年的喜庆。
一切准备就绪，一家人开着车说说笑笑来到饭馆吃团圆饭。到了饭馆，亲戚全都到齐：爷爷奶奶、伯伯婶婶、堂哥堂弟、堂姐堂妹，个个脸上都挂着灿烂的笑容。开饭了，有趣的是，大家并不按一家子一家子地坐，爸爸和伯伯叔叔们坐一块，谈事业，说股市；妈妈与婶婶们坐一处，唠家常，交流孩子的学*情况；小孩们一并坐，则说说笑笑，讨论有趣的新鲜事儿。吃饭时，小孩子们即使不跟大人们一样喝酒，也要以饮料代酒向长辈敬酒，尤其是爷爷奶奶，这便是拜年的必要礼节。酒过三巡，大人们纷纷拿出红包派发给孩子们，这也是小孩子最兴奋的时刻！能拿到红包，孩子们个个嘴上像抹了蜜——一声比一声甜。
吃完饭回到家，一家人团团围坐，吃着糖果，品着功夫茶，茶香弥漫，全家人其乐融融地看着春节联欢晚会，手机里贺新春的.短信更是络绎不绝。人们的手机不停地送出祝福，收到祝福，不亦乐乎，脸上流露出幸福的笑容。这一夜孩子们都可以破例12点过后才睡觉，这叫“守岁”，于是个个活蹦乱跳，欣喜若狂！
零时降至，新年的钟声将被敲响，大人们都停下手中祭拜神佛的活，陪着孩子一起倒计时，大家既兴奋又激动。新年的钟声响起来了，人们欢呼雀跃，无数礼花直冲云霄，将天空照得亮堂堂的，鞭炮声日夜不绝。家家户户灯火通明，新的一年就在这一片欢乐的气氛中诞生了！
初一到初四，人们开始互相拜年：朋友之间、同学之间、同事之间，声声祝福不绝于耳。接下来有的全家外出旅游，有的一起聚餐，欢乐的气氛一直持续到十五。
客家人的春节，每年都是过得很热闹。
客家的春节分为几天，每天有每天做的`事情。
春节的第一天，是到自家的祠堂里。拜祖先。最好是在早上十二点前去拜祖先。客家人拜祖先一是对祖先的尊敬，二是让自家的孩子学会以后也要在春节的时候来到祠堂拜祖先。同时还要带点纸钱，到祠堂外的炉子里烧。烧纸钱，是让祖先在另外的一个的世界有钱可以用。
春节的第二天，就是要和全家人一起吃团圆饭。每户人家都要做一种小吃。这种小吃是用红萝卜和一些剁碎了的猪肉做成的。外表是用面粉做成的。颜色也不同，有的人是做白色的，也有的人是做红色的。吃完团圆饭后，全家人要一起动手贴红色的对联，红色是一种幸运色。所以要选红色。
后几天的事情就特别多了，要去拜访亲戚，和要拜访年迈的老人们。到了晚上，大伙门都聚集在一块空地上，一起看表演。表演的都是一些小孩，因为小孩的身手比较敏捷。每次表演都持续到深夜才结束。
客家人的春节是分外热闹的，分外美好的。
农历年的最后一天，称除夕，客家人又叫大年晡夜。正月初一，即农历一年中的首日，俗称为大年初一，与初二、初三称为春节。客家人的'过年涵盖了春节，从农历十二月二十四日就进入年界，直到正月十五出元宵。
到了十二月二十五后，我们都叫入年界意思就是过了今天新年就算是到来了，所以各家各户都会在自己的家里，打扫卫生，办年货，酿豆腐，做煎堆（年糕）
到了年三十的除夕之夜，各家各户都会在子时一到时，争抢第一个点放鞭炮：我们当地叫打头炮。而到了年初一的早上，打开门的第一件事也是放一串鞭炮，这就叫开门红。我们客家人把年初三称为穷鬼日，那天，把堆积的秽物彻底干净地清扫出去，叫送穷鬼。
这就是我们客家人的过春节风俗。
我国是个多民族的国家，每个民族都有自己的风俗*惯，其中最令我感兴趣的还是客家的风俗*惯。
客家人有个很特别的风俗叫"打吊聚″，“打吊聚”的意思是农村人闲暇时间或晚上，三、五个好友相聚在一起，搞点什么东西吃。客家农村有句俗话：“打吊聚都要有个牵头人。”意思是说，在闲暇时间要聚在一起，弄点东西吃时，也要有一个人出来组织、计划安排。具体来说，牵头人首先要确定好友有几个，打吊聚的时间(在什么时候)、地点(在谁的家里搞)、吃什么东西。到约定的时间，三、五个好友便可聚在一起“打吊聚”。
在上世纪六十年代以前，客家农村人的生活是较艰苦的。因此在那个时期，“打吊聚”时吃的东西都是比较简单的：在靠*小溪边的乡村，白天，约好晚上在谁家中“打吊聚”的三、五个好友，拿着捕鱼虾的工具在小河中捕鱼、捉虾。到晚上，三、五个好友相聚在一起，在约好的农户家中“打吊聚”，用白天捕捉来的鱼虾，随便炒以后放些大米，煲粥吃。虽然用料简单，但大伙吃起来还是津津有味。在“打吊聚”吃东西的时间里，好友们个个谈笑风生，好一派欢乐和谐的气氛。好友们无所不谈，家事国事天下事，事事都谈，当然，谈得最多的话题就是农活和家事。“打吊聚”时吃的'东西有时候也会丰富一些：还会加上一点猪肉，再加上米粉去炒米粉吃。有些时候最简单的就是：在收获番薯的季节里，拿几条番薯洗干净后放在铁锅里，放些水进去“焖番薯”吃。
客家还有一个显示中华民族大团结的风俗。旧社会老百姓家中遇有大事，需要较多的钱开支时，国家银行一般是不贷款的。老百姓遇到娶媳妇、缴孩子读大学、建房屋、买田地、治丧等大事，只有靠民间的借贷来解决。其中有一种形式就是“凑谷会”。“凑谷会”首先由会首发起，一般凑十至十二人(户)左右参加。会首起会时，先得设盛宴招待会友。宴*请完后，每人担一石谷到会首家，这样会首就能一次得到十多石谷，要办一件大事就不成问题。第二年夏收后，会首又设宴请会友。宴*后，除会首外，其他会友要得第二轮的，则用“标”的方法进行，以“标”得最高额的得第二轮谷会。如得“标”的为利三斗谷，除会首应交一石谷外，其他会友只交七斗谷给得会者，以后每年如此。但得过会的，每年都要交一石谷给得会者，十多年还清。得尾会的就可在最后一年得足十多石谷。
参加“凑谷会”的一般都是亲戚、朋友，以支持的角度来凑会，大家都是守信誉的。又因时间长，缓解还谷的压力。就是有人凑几份谷入会的，每年出三五石谷也不成问题。加上每年都是以实物来往，不怕什么贬值。但个别遇特殊情况的也有烂会现象出现。
在我的家乡客家，大年二十五就开始准备春节的东西，我们每天都很忙碌，但每天都很充实。
在客家，大年二十五的时候，人们就已经开始准备招待客人的各种零食，和准备各种大年三十晚要吃的腌菜，然后把家里所缺的，例如：盐呀、酱油啊、和炸猪肉啊……
除此之外，在老家的人要准备：铺好家人回来要睡的床啊！把家里的卫生搞好啊！
到年二十八这天，在家的人就开始变得忙碌起来，因为还有两天就准备过年。他们要打扫屋子的上上下下，包括一些小角落。我们客家人打扫屋顶有个妙法：用香蕉的大叶子绑成扫把，这样，打扫屋顶就方便多。越是高的屋顶，用的香蕉叶就要越长。
在不知不觉中，就迎来除夕，除夕真热闹！家家的程序几乎一致。早上，大人杀鸡、宰羊。但鸡一定不能杀雄鸡，因为雄鸡吃不得。为晚上的年夜饭，中午就将就将就吃。晚上，家家赶做年菜，你若坐在街上，定能闻到香喷喷的`煮饭味。在吃年夜饭前，孩子就用柚子叶煲水冲凉，这寓意着：在新的一年里干干净净，顺顺利利。孩子们吃完饭后，就可以和兄弟姐妹出去买烟花爆竹，不管多小的孩子，都可以跟去，这就是一年里最放松、最自由的时候。买完烟花爆竹回来后，就可以向自己家人讨要利是。大人们冲完凉后既要洗一家人的衣服，并且要在12：：00前把脏衣服洗完。12：00准时，这时便就是最热闹的时刻！鞭炮开始放，放个响当当，不许间断！
到年初二，我们客家有个*俗，客家话讲：拉外婆。意思就是一家人回娘家。
美好的日子就是过得如此快，一眨眼，春节就在年初8结束，子女们又回到上班的城市，回家休息几天。正月17日，孩子们该上学的上学，大人们该上班上班，一切又恢复成*常的样子。
客家人，又称河洛郎，是一个有着显著特征并且历史悠久的民族。客家的风俗*惯繁多而独特，身为一名客家人，我还是觉得客家的春节最有趣。
那是三年级的一个寒假，我和爸爸妈妈一起回老家五华过春节。客家春节是从农历腊月二十四开始的，那一天到正月十五日就算客家春节。我们到五华的时候，刚好是除夕，时间大概是下午5点。我下车，走到奶奶家门前，敲起门，叫一声：“奶奶，我们来！”奶奶笑着给我开门，说：快进来吧！“我进门，只见爷爷、姑爷、大姑、表哥、大嫂正在屋子里到处忙活着：桌子上堆满结米糖和桔子、柚子；到处都是年画和对联；窗户、大门、桌椅都被擦拭的.干干净净，厨房里还传出一阵阵剁菜的声音，一副大大的年画挂在客厅的中央，旁边还有两只金元宝，很有过年的气氛。
我跟大家打个招呼，就跑进厨房里帮忙去。一进厨房，一阵香味就扑面而来，差点没让我滴出口水来。奶奶见我进来，说： 来得正好，快过来帮忙！”我就跑过去帮手，一会儿端端那个，一会儿切切这个，忙得不亦乐乎。
时间过得飞快，转眼间就到晚上。经过一天的忙碌，桌子上白上许多菜肴：炒粉皮、炸豆腐、让香菇和让豆腐，鸡鸭鱼肉到处都是，按照*俗，今天还要用大木盆蒸“隔年饭”。先用一个大木盆蒸一锅饭，饭盆里面要插上12根筷子和12根大蒜（如果每逢闰年还要各多插一根。木盆还要摆放银元，寓意有富有食。大家一边看电视一边大吃特吃，除夕夜就在这浓浓的年味中悄悄溜掉。
按照*俗，正月初一这一天是要早起的。我和爸爸早早起来，洗漱干净，接着来到家门外点香烛、放鞭炮。放完鞭炮，要吃“长寿面”，寓意健康长寿。我和爸爸吃过早餐，就和往常一样到处串门、拜年。叔叔阿姨们按照规矩在这一天给我许多桔子、糖，爷爷奶奶们则要给我红包挂在我的脖子上面，俗称“挂颈”。就这样走街串巷的走一天，我累极，一回到家里匆匆洗漱干净，到头就睡。
一转眼就到正月初二，奶奶一大早就杀一只阉鸡，把鸡血淋在一个装满纸钱的铁盆里，谓之“血钱”，是祭拜祖先前的一个重要*俗。这一天，是一定要在家的人全部去祭拜祖先的。吃过早餐，大家把门锁上，就拿着纸钱、贡品和香烛一起开车上山。到祖先墓前，扫墓，祭祖，烧钱，这些都是叫祖先在新的一年里面保佑后代一帆风顺，万事如意。这一天也叫做“ 拜祖日”。
时间过得飞快，一眨眼就到正月十五，客家的春节结束。虽然只是短短的十几天，但我永远都忘不客家有趣的春节和*俗。你家乡的*俗呢？一起说给同学们听听吧！怎么样?
按照客家过春家的老规矩。春节差不多在腊月的初旬就开始了。大家都喜气洋洋的。
大家都要去准备过年用的`、吃的、穿的、喝的东西。除此之外.还要用米泡上一些米酒和泡上一些美味的酱汁.还有全家人一起做豆腐和制做一些牛筋糕.把盐摸在鸡上拿去晒等等很多数都数不清.然后就在门上贴上红色的对联.到天黑时大人们点上红红的爆竹孩子们欢喜,大人们也乱。在年二十八时大家更忙必须大扫除一次.爸妈都不上班等到初六才开张.除夕真热闹家家都做一些年菜。全部都穿上新的衣服。家家都灯火通宵。孩子们就在门前玩一些烟花爆竹等等。
到了初一家门前还堆一堆红色的爆竹纸皮。然后就去亲戚朋友家里拜年。在家里招待亲戚和朋友。然后去郊外走走玩玩看一下花市和灯市。
到了元宵节孩子们在外面拿着灯笼玩。一条街都是红红火火的。孩子都爱问爸妈灯迷。一到九点钟都要和全家人一起吃汤圆。
一眨眼一个年就过去了，大家都回去上学工作了。这就是客家的春节。
客家人过中秋吃月饼、赏月等*俗与全国其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。
每逢中秋圆月升起时，客家的人们早早便在庭院、楼台，或屋前的禾坪对着月亮升起的地方，摆出月饼、花生、柚子等果品，准备“敬月光”活动。
拜过月后，一家大小在外面赏月、吃东西。赏月是大人们的事，小孩子一般不会端端正正的坐在那里赏月，而是在皎洁的月色下追逐嬉戏，此时是他们的天堂。而吃东西则是有些讲究的。家长往往先让大家吃这些祭过月神的祭品。在华夏祭祀文化中，有这样的传统，就是在神主享用后，祭者常常会把祭品分吃掉，这样整个祭祀礼仪结束。我们分吃过程，一方面接受月神的.赐福，一方面履行传统的祭祀文化。梅县人的说法是，吃这些祭品更“乖”，吃有福气的，吃会更吉利。
在梅州，除月饼这个传统的、带有普遍意义的中秋食品外，柚子是必不可少的节日食品，品种有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含义的。“像剖柚子叫‘杀柚’，带有驱邪的意思在里面。也有说剥柚子皮是‘剥鬼皮’，寄寓驱邪消灾的愿望。”
客家地区的月饼，除普通月饼外，有“五仁月饼”，还有一种用糯米粉加糖压制成大小不一的圆形糕。虽社会经济不断进步，但客家人始终继承传统饮食文化又在发展民间饮食文化，而中原遗风始终不变。
爸爸说，我们是客家人，多多少少也知道一些客家过年的*俗。
过年的时候，老家村里的乡亲会聚在一个庙堂里，祈求新的一年里众人*安的话语。
在老家过年，这就是我感到最好玩的时候了。看着大家团聚在一起，就觉得很开心，大家在烟雾环绕的庙堂里，听着长辈们祈求*安的声音，看着庙堂的昏暗光线，有种让人昏昏欲睡的感觉。上完香后，准备放鞭炮的时候，我赶紧捂上耳朵，跟一群小孩跑出庙堂，准备看放鞭炮。大人们把鞭炮铺好后，大伯拿起火机，往点火线上一点，不一会，漫天都是一片红红的颜色，鞭炮噼里啪啦的声音在耳边响起。
鞭炮放完后，一些胆大的孩子，回家拿了香，等鞭炮上的烟散了，就在其中寻觅没有点完的鞭炮，拿着香触碰了引线，也来不及看到底有没有点着就跳开背过去，听着后面一声爆响，真的是惊心动魄啊。
过年时去别人家串门总是很让人高兴的，叔公叔婆……一个个叫着，红包那个多呀，收的.我那个心花怒放啊。
过年的放烟花也总是让人兴奋的，放一种叫冲天炮的烟花时只有我一个人把它们插在沙堆上玩，我一个人点火速度不够快跑去找哥哥姐姐他们一起点，但是他们都不敢，玩完烟花后他们还一个劲地夸我胆子大。
过年的饭菜丰盛得能让人口水流成河，桌上可谓就是山珍海味样样俱全呢，五彩缤纷，色香味俱全，在这里呆上几天，吃上几天就胖了好几圈。
关于客家过年的*俗其实还有很多，在这里就不一一提出了，如果想了解，就自己去亲身体验一下吧。
春节是中国人最喜欢的传统节日。每个地方都有不同的庆祝方式，客家人也不例外。
照客家的风俗*惯，春节应该就是从年二十八开始。年二十八，洗邋遢，家家户户都要大扫除，辞旧迎新。
年二十九则必须准备好年货，把过年吃的、喝的、穿的、用的预备充分。
除夕是最热闹的一天。家家户户都要做年菜，其中少不酿豆腐。酿豆腐是客家人的传统食品，三角形的豆腐上镶嵌上肥而不腻的肉，其状美味香，使人垂涎三尺。当然，鸡、鱼、鸭也是少不的。“鸡”与“吉”同音，“鱼”则象征年年有余，都象征着新的一年要如意吉祥。除此之外，还要准备酿酒，梅菜扣肉这些食物。大街上到处酒香四溢，张灯结彩。男女老少都换上新衣，门前摆几盆年桔，含义就是吉祥；天井中摆上一盆大桃花，寓意多子多福，延年益寿，门外再贴上红红的挥春，挂上红似火的大灯笼，便有过年的气氛。家家笑声不绝，大人都聚在一起祝酒，小孩子们则狼吞虎咽地往嘴里塞食物。好不团圆！到子时，户户人家把酒肉摆在供桌上，点灯烧香，祈求来年*安幸福。这时，噼里啪啦的鞭炮声从四面八方响起，日夜不绝；礼花在空中不停地绽放，渲染半边天。
大年初一的日子与除夕截然不同。小孩子们跟着父母去拜年，见人说上一句：“恭喜发财！”马上收获一封如意利是。而更多的人去寺院烧香拜佛，再放鞭炮。小孩子特别兴奋，可以捡一些还有导火线的来放，又是噼里啪啦一阵声响。家家的房前屋后堆放着红艳艳的爆竹纸皮，这天，规定不可扫地，免得把鸿福扫掉。
年初二是外嫁女回娘家的日子，小孩子们又可以讨更多的利是，吃上一顿。
元宵上市，又是喜庆的`一天！小孩子又可以放鞭炮，大人们则要做汤圆，糯米皮包上肉泥馅的，豆沙馅的，花生馅的。大家又聚在一起吃汤圆，可谓“花市灯如昼”啊！
一年一度的灯节过去，大家又去忙。我们客家不仅有着传统的过节方式，而且过得祥和而热闹！
春节是中国人最喜欢的传统节日。每个地方都有不同的庆祝方式，客家人也不例外。
照客家的风俗*惯，春节应该就是从年二十八开始。年二十八，洗邋遢，家家户户都要大扫除，辞旧迎新。
年二十九则必须准备好年货，把过年吃的、喝的、穿的、用的预备充分。
除夕是最热闹的一天。家家户户都要做年菜，其中少不酿豆腐。酿豆腐是客家人的传统食品，三角形的豆腐上镶嵌上肥而不腻的肉，其状美味香，使人垂涎三尺。当然，鸡、鱼、鸭也是少不的。“鸡”与“吉”同音，“鱼”则象征年年有余，都象征着新的一年要如意吉祥。除此之外，还要准备酿酒，梅菜扣肉这些食物。大街上到处酒香四溢，张灯结彩。男女老少都换上新衣，门前摆几盆年桔，含义就是吉祥；天井中摆上一盆大桃花，寓意多子多福，延年益寿，门外再贴上红红的挥春，挂上红似火的大灯笼，便有过年的气氛。家家笑声不绝，大人都聚在一起祝酒，小孩子们则狼吞虎咽地往嘴里塞食物。好不团圆！到子时，户户人家把酒肉摆在供桌上，点灯烧香，祈求来年*安幸福。这时，噼里啪啦的鞭炮声从四面八方响起，日夜不绝；礼花在空中不停地绽放，渲染半边天。
大年初一的日子与除夕截然不同。小孩子们跟着父母去拜年，见人说上一句：“恭喜发财！”马上收获一封如意利是。而更多的人去寺院烧香拜佛，再放鞭炮。小孩子特别兴奋，可以捡一些还有导火线的来放，又是噼里啪啦一阵声响。家家的房前屋后堆放着红艳艳的爆竹纸皮，这天，规定不可扫地，免得把鸿福扫掉。
年初二是外嫁女回娘家的日子，小孩子们又可以讨更多的利是，吃上一顿。
元宵上市，又是喜庆的一天！小孩子又可以放鞭炮，大人们则要做汤圆，糯米皮包上肉泥馅的，豆沙馅的，花生馅的。大家又聚在一起吃汤圆，可谓“花市灯如昼”啊！
一年一度的灯节过去，大家又去忙。我们客家不仅有着传统的过节方式，而且过得祥和而热闹！
在我的家乡客家，大年二十五就开始准备春节的东西了，我们每天都很忙碌，但每天都很充实。
在客家，大年二十五的时候，人们就已经开始准备招待客人的各种零食，和准备各种大年三十晚要吃的腌菜，然后把家里所缺的，例如：盐呀、酱油啊、和炸猪肉啊……
除此之外，在老家的人要准备：铺好家人回来要睡的床啊！把家里的卫生搞好啊！
到了年二十八这天，在家的人就开始变得忙碌起来了，因为还有两天就准备过年了。他们要打扫屋子的上上下下，包括一些小角落。我们客家人打扫屋顶有个妙法：用香蕉的大叶子绑成扫把，这样，打扫屋顶就方便多了。越是高的屋顶，用的香蕉叶就要越长。
在不知不觉中，就迎来了除夕，除夕真热闹！家家的`程序几乎一致。早上，大人杀鸡、宰羊。但鸡一定不能杀雄鸡，因为雄鸡吃不得。为了晚上的年夜饭，中午就将就将就吃了。晚上，家家赶做年菜，你若坐在街上，定能闻到香喷喷的煮饭味。在吃年夜饭前，孩子就用柚子叶煲水冲凉，这寓意着：在新的一年里干干净净，顺顺利利。孩子们吃完饭后，就可以和兄弟姐妹出去买烟花爆竹，不管多小的孩子，都可以跟去，这是一年里最放松、最自由的时候。买完烟花爆竹回来后，就可以向自己家人讨要利是。大人们冲完凉后既要洗一家人的衣服，并且要在12：：00前把脏衣服洗完。12：00准时，这时便是最热闹的时刻了！鞭炮开始放，放个响当当，不许间断！
到了年初二，我们客家有个*俗，客家话讲：拉外婆。意思就是一家人回娘家。美好的日子就是过得如此快，一眨眼，春节就在年初8结束了，子女们又回到了上班的城市，回家休息几天。正月17日，孩子们该上学的上学，大人们该上班上班，一切又恢复成*常的样子。
六年级:温暖的咖啡
在我国的传统节日里，我最喜欢的就是过春节了。因为每逢春节便是家里最热闹的时候，到处都洋溢着节日的气氛。
盼望的春节终于来临了。除夕早晨一吃过早饭，全家人便忙开了。妈妈贴对联和窗花，我负责贴“福”字，我正准备端端正正地把“福”字贴到门上，妈妈却告诉我“福”字应该倒着贴，就是“福到”的谐音。我一听赶紧把“福”字倒着贴起来。过了一会儿，爸爸在阳台上挂起了两盏大红灯笼和一串串小彩灯，顿时就有了节日的气氛。
夜幕降临了，这时家家户户灯火通明。妈妈已经为我们准备好了年夜饭，厨房里弥漫着香气，桌子上摆放着丰盛的饭菜，使人看了直流口水。妈妈指着桌子中间盘子里的鱼说：“吃鱼，表示年年有余”。我们一家人围坐在一起津津有味地品尝着可口的饭菜，屋子里充满了幸福的气氛。
开始守年岁了，我们一家人迫不及待地坐在电视机前吃着糖果、花生……，等候着春节联欢晚会的开始。八点钟晚会准时开始了，好兴奋呀。我目不转睛地盯住电视机，生怕错过每一个好节目。相声、小品、魔术、杂技，歌舞、戏曲，节目一个比一个有趣，一个比一个精彩，看的我们一家人时而全神贯注，时而捧腹大笑……
不知不觉晚会已接*尾声，“当当当……”新年的钟声响了起来。只听得大街上响起了阵阵噼里啪啦的'鞭炮声，此起彼伏。爸爸带着我和弟弟也来到了院子里放烟花。爸爸点燃了烟花筒，花弹升到空中，在一瞬间爆炸了，那炸开的烟花仿佛是朵朵彩色的大菊花在空中散开了花瓣，这时一颗颗烟花又从烟花筒中喷发出来，像无数明亮的流星在天空中划过，刹那间把新年夜空装点得格外美丽、耀眼。我和弟弟欢呼着，跳跃着，喜迎新年的到来。
春节是多么热闹的节日，多么欢乐的节日，多么喜庆的节日，我期待着下一个春节的到来！
我国是个多民族的国家，每个民族都有自己的风俗*惯，其中最令我感兴趣的还是客家的风俗*惯。
客家人有个很特别的'风俗叫"打吊聚″，“打吊聚”的意思是农村人闲暇时间或晚上，三、五个好友相聚在一起，搞点什么东西吃。客家农村有句俗话：“打吊聚都要有个牵头人。”意思是说，在闲暇时间要聚在一起，弄点东西吃时，也要有一个人出来组织、计划安排。具体来说，牵头人首先要确定好友有几个，打吊聚的时间(在什么时候)、地点(在谁的家里搞)、吃什么东西。到约定的时间，三、五个好友便可聚在一起“打吊聚”。
在上世纪六十年代以前，客家农村人的生活是较艰苦的。因此在那个时期，“打吊聚”时吃的东西都是比较简单的：在靠*小溪边的乡村，白天，约好晚上在谁家中“打吊聚”的三、五个好友，拿着捕鱼虾的工具在小河中捕鱼、捉虾。到晚上，三、五个好友相聚在一起，在约好的农户家中“打吊聚”，用白天捕捉来的鱼虾，随便炒以后放些大米，煲粥吃。虽然用料简单，但大伙吃起来还是津津有味。在“打吊聚”吃东西的时间里，好友们个个谈笑风生，好一派欢乐和谐的气氛。好友们无所不谈，家事国事天下事，事事都谈，当然，谈得最多的话题就是农活和家事。“打吊聚”时吃的东西有时候也会丰富一些：还会加上一点猪肉，再加上米粉去炒米粉吃。有些时候最简单的就是：在收获番薯的季节里，拿几条番薯洗干净后放在铁锅里，放些水进去“焖番薯”吃。
客家还有一个显示中华民族大团结的风俗。旧社会老百姓家中遇有大事，需要较多的钱开支时，国家银行一般是不贷款的。老百姓遇到娶媳妇、缴孩子读大学、建房屋、买田地、治丧等大事，只有靠民间的借贷来解决。其中有一种形式就是“凑谷会”。“凑谷会”首先由会首发起，一般凑十至十二人(户)左右参加。会首起会时，先得设盛宴招待会友。宴*请完后，每人担一石谷到会首家，这样会首就能一次得到十多石谷，要办一件大事就不成问题。第二年夏收后，会首又设宴请会友。宴*后，除会首外，其他会友要得第二轮的，则用“标”的方法进行，以“标”得最高额的得第二轮谷会。如得“标”的为利三斗谷，除会首应交一石谷外，其他会友只交七斗谷给得会者，以后每年如此。但得过会的，每年都要交一石谷给得会者，十多年还清。得尾会的就可在最后一年得足十多石谷。
参加“凑谷会”的一般都是亲戚、朋友，以支持的角度来凑会，大家都是守信誉的。又因时间长，缓解还谷的压力。就是有人凑几份谷入会的，每年出三五石谷也不成问题。加上每年都是以实物来往，不怕什么贬值。但个别遇特殊情况的也有烂会现象出现。
客家人的春节，从腊月二十五入年假开始，入年假后，农户们都停止下田劳作，外出的青年大都回家过年了，村里有乐队的，就可以开始打起来了，各个村庄里都回荡着此起彼落的鼓声，热闹非凡，洋溢着喜庆的味道。家家户户都开始筹备柴木和各种食品。
年前腊月二十四，是送神日，据说下界诸神都会升天，向玉皇大帝汇报人间的情况。
在除夕前一天，每家每户都会“蒸岁饭”用于供奉祖先。供奉祖先神祗时，要在饭里放上十二双筷子和十二颗大蒜。每逢闰年，还得另加一双筷子和一颗大蒜；除了供“岁饭”还得烧纸钱，有一人家还会供上银元，象征着“有食有财”。“岁饭”要供好几日，直到初三那天，“岁饭”要重新蒸过，全家人一起吃，取意“岁岁有余粮”，到初五吃完隔年饭后才能蒸新饭。
大年三十，除夕，这天上午，每户都要拜菩萨，敬神，还要挑个好时辰，全族人一起祭拜祖先。各家厅堂纷纷挂起祖先的画像，在门口贴上大红春联，谷仓门上，禽畜栏前，家具床铺，都要贴上红煞费苦心的纸，俗称“上红”，又称“封岁”。除夕晚上，吃团圆饭，菜肴丰盛，应有尽有，此时，桌上还得多备几副碗筷，表示请祖先一起过年。饭前要先将酒洒在地上，并给祖先倒上酒，才可开始吃饭。*间，老人小孩吃鸡腿，以示尊老爱幼。吃年夜饭，一般要有肉丸，象征着团团圆圆。除夕之夜，客家人也有守岁的'*惯，家家通宵达旦，灯火通明，称之为“点岁火”，火笼加炭称为“沤火桶”，大家欢聚一堂，辞旧岁，迎新春，共享天伦之乐。
初一到初七，大家都要拜年，而川籍客家人则世代流传着“舞鸡”的*俗，舞鸡的年轻人提着木瓜木头做成的鸡，打着锣到各家各户去贺年，舞鸡歌幽默喜庆，使主家喜笑颜开，送给舞鸡者几个红包，还从头鸡上拔下几支鸡毛，插在自家鸡笼上，祈求六畜兴旺。
蒸岁饭也好，舞鸡也罢，都包含着客家人对生活的热情，和对幸福生活的向往。
春节是中国人最喜欢的传统节日。每个地方都有不同的庆祝方式，客家人也不例外。
照客家的风俗*惯，春节应该就是从年二十八开始。年二十八，洗邋遢，家家户户都要大扫除，辞旧迎新。
年二十九则必须准备好年货，把过年吃的、喝的、穿的`、用的预备充分。
除夕是最热闹的一天。家家户户都要做年菜，其中少不酿豆腐。酿豆腐是客家人的传统食品，三角形的豆腐上镶嵌上肥而不腻的肉，其状美味香，使人垂涎三尺。当然，鸡、鱼、鸭也是少不的。“鸡”与“吉”同音，“鱼”则象征年年有余，都象征着新的一年要如意吉祥。除此之外，还要准备酿酒，梅菜扣肉这些食物。大街上到处酒香四溢，张灯结彩。男女老少都换上新衣，门前摆几盆年桔，含义就是吉祥；天井中摆上一盆大桃花，寓意多子多福，延年益寿，门外再贴上红红的挥春，挂上红似火的大灯笼，便有过年的气氛。家家笑声不绝，大人都聚在一起祝酒，小孩子们则狼吞虎咽地往嘴里塞食物。好不团圆！到子时，户户人家把酒肉摆在供桌上，点灯烧香，祈求来年*安幸福。这时，噼里啪啦的鞭炮声从四面八方响起，日夜不绝；礼花在空中不停地绽放，渲染半边天。
大年初一的日子与除夕截然不同。小孩子们跟着父母去拜年，见人说上一句：“恭喜发财！”马上收获一封如意利是。而更多的人去寺院烧香拜佛，再放鞭炮。小孩子特别兴奋，可以捡一些还有导火线的来放，又是噼里啪啦一阵声响。家家的房前屋后堆放着红艳艳的爆竹纸皮，这天，规定不可扫地，免得把鸿福扫掉。
年初二是外嫁女回娘家的日子，小孩子们又可以讨更多的利是，吃上一顿。
元宵上市，又是喜庆的一天！小孩子又可以放鞭炮，大人们则要做汤圆，糯米皮包上肉泥馅的，豆沙馅的，花生馅的。大家又聚在一起吃汤圆，可谓“花市灯如昼”啊！
一年一度的灯节过去，大家又去忙。我们客家不仅有着传统的过节方式，而且过得祥和而热闹！
客家人，又称河洛郎，是一个有着显著特征并且历史悠久的民族。客家的风俗*惯繁多而独特，身为一名客家人，我还是觉得客家的春节最有趣。
那是三年级的一个寒假，我和爸爸妈妈一起回老家五华过春节。客家春节是从农历腊月二十四开始的，那一天到正月十五日就算客家春节。我们到五华的时候，刚好是除夕，时间大概是下午5点。我下车，走到奶奶家门前，敲起门，叫一声：“奶奶，我们来！”奶奶笑着给我开门，说：快进来吧！“我进门，只见爷爷、姑爷、大姑、表哥、大嫂正在屋子里到处忙活着：桌子上堆满结米糖和桔子、柚子；到处都是年画和对联；窗户、大门、桌椅都被擦拭的`干干净净，厨房里还传出一阵阵剁菜的声音，一副大大的年画挂在客厅的中央，旁边还有两只金元宝，很有过年的气氛。
我跟大家打个招呼，就跑进厨房里帮忙去。一进厨房，一阵香味就扑面而来，差点没让我滴出口水来。奶奶见我进来，说： 来得正好，快过来帮忙！”我就跑过去帮手，一会儿端端那个，一会儿切切这个，忙得不亦乐乎。
时间过得飞快，转眼间就到晚上。经过一天的忙碌，桌子上白上许多菜肴：炒粉皮、炸豆腐、让香菇和让豆腐，鸡鸭鱼肉到处都是，按照*俗，今天还要用大木盆蒸“隔年饭”。先用一个大木盆蒸一锅饭，饭盆里面要插上12根筷子和12根大蒜（如果每逢闰年还要各多插一根。木盆还要摆放银元，寓意有富有食。大家一边看电视一边大吃特吃，除夕夜就在这浓浓的年味中悄悄溜掉。
按照*俗，正月初一这一天是要早起的。我和爸爸早早起来，洗漱干净，接着来到家门外点香烛、放鞭炮。放完鞭炮，要吃“长寿面”，寓意健康长寿。我和爸爸吃过早餐，就和往常一样到处串门、拜年。叔叔阿姨们按照规矩在这一天给我许多桔子、糖，爷爷奶奶们则要给我红包挂在我的脖子上面，俗称“挂颈”。就这样走街串巷的走一天，我累极，一回到家里匆匆洗漱干净，到头就睡。
一转眼就到正月初二，奶奶一大早就杀一只阉鸡，把鸡血淋在一个装满纸钱的铁盆里，谓之“血钱”，是祭拜祖先前的一个重要*俗。这一天，是一定要在家的人全部去祭拜祖先的。吃过早餐，大家把门锁上，就拿着纸钱、贡品和香烛一起开车上山。到祖先墓前，扫墓，祭祖，烧钱，这些都是叫祖先在新的一年里面保佑后代一帆风顺，万事如意。这一天也叫做“ 拜祖日”。
时间过得飞快，一眨眼就到正月十五，客家的春节结束。虽然只是短短的十几天，但我永远都忘不客家有趣的春节和*俗。你家乡的*俗呢？一起说给同学们听听吧！怎么样?
爸爸给我和妈妈讲，大家的老家是坐落在小兴安岭脚下黑龙江省的一个小城市，名字叫（铁力市），大家那里是黑土地，很肥沃，所以物产丰富，东北的大米、大豆、小麦、高粱等等都很出名。我非常向往我的家乡！
腊月二十七这天，我带着幻想，跟着爸爸妈妈踏上回乡之路。经过两天一夜的'旅途颠簸，大家终于到家。刚下车，哇！家乡好冷啊！可是当时天色很晚，回到奶奶家时，爷爷奶奶早就准好一大桌子的丰盛的晚饭。爷爷奶奶见到我和姐姐，激动地留下眼泪，大家已经2年多没有见面，现在大家一家团聚，大家的心里都很高兴。
大家休息一夜，第二天一大早，我就迫不及待穿好衣服跑到外面，好好看看我思念已久的家乡。大家家的房子是一座*房，红红砖墙、大大的窗子，还有一片菜园子呢！现在是冬天，园子里堆着厚厚的雪，我可是从来没有看见过这么大的雪，地上像铺一层厚厚的棉花，非常好看。我还认识姑姑家的哥哥姐姐，大家一起玩儿de非常开心、快乐。大家在一起堆雪人、做雪蛋糕、打雪仗玩de不亦乐呼。这一个春节都是大家几个在一起玩的。
爸爸说，我们是客家人，多多少少也知道一些客家过年的*俗。
过年的时候，老家村里的乡亲会聚在一个庙堂里，祈求新的一年里众人*安的话语。
在老家过年，这就是我感到最好玩的时候。看着大家团聚在一起，就觉得很开心，大家在烟雾环绕的庙堂里，听着长辈们祈求*安的声音，看着庙堂的昏暗光线，有种让人昏昏欲睡的感觉。上完香后，准备放鞭炮的时候，我赶紧捂上耳朵，跟一群小孩跑出庙堂，准备看放鞭炮。大人们把鞭炮铺好后，大伯拿起火机，往点火线上一点，不一会，漫天都是一片红红的颜色，鞭炮噼里啪啦的声音在耳边响起。
鞭炮放完后，一些胆大的孩子，回家拿香，等鞭炮上的烟散，就在其中寻觅没有点完的'鞭炮，拿着香触碰引线，也来不及看到底有没有点着就跳开背过去，听着后面一声爆响，真的是惊心动魄啊。
过年时去别人家串门总是很让人高兴的，叔公叔婆……一个个叫着，红包那个多呀，收的我那个心花怒放啊。
过年的放烟花也总是让人兴奋的，放一种叫冲天炮的烟花时只有我一个人把它们插在沙堆上玩，我一个人点火速度不够快跑去找哥哥姐姐他们一起点，但是他们都不敢，玩完烟花后他们还一个劲地夸我胆子大。
过年的饭菜丰盛得能让人口水流成河，桌上可谓就是山珍海味样样俱全呢，五彩缤纷，色香味俱全，在这里呆上几天，吃上几天就胖好几圈。
关于客家过年的*俗其实还有很多，在这里就不一一提出，如果想解，就自己去亲身体验一下吧。
按照客家过春家的老规矩。春节差不多在腊月的初旬就开始了。大家都喜气洋洋的。
大家都要去准备过年用的、吃的、穿的、喝的东西。除此之外.还要用米泡上一些米酒和泡上一些美味的`酱汁.还有全家人一起做豆腐和制做一些牛筋糕.把盐摸在鸡上拿去晒等等很多数都数不清.然后就在门上贴上红色的对联.到天黑时大人们点上红红的爆竹孩子们欢喜,大人们也乱。在年二十八时大家更忙必须大扫除一次.爸妈都不上班等到初六才开张.除夕真热闹家家都做一些年菜。全部都穿上新的衣服。家家都灯火通宵。孩子们就在门前玩一些烟花爆竹等等。
到了初一家门前还堆一堆红色的爆竹纸皮。然后就去亲戚朋友家里拜年。在家里招待亲戚和朋友。然后去郊外走走玩玩看一下花市和灯市。
到了元宵节孩子们在外面拿着灯笼玩。一条街都是红红火火的。孩子都爱问爸妈灯迷。一到九点钟都要和全家人一起吃汤圆。
一眨眼一个年就过去了，大家都回去上学工作了。这就是客家的春节。
——闹钟的作文400字(10)份
我有一个最喜欢的小闹钟，是元旦时姑姑送给我的。
我的小闹钟是一半黄色一半绿色的，和妈妈的手一样大。你别看它不怎么大，一响起来，保证你一下子惊醒起来，小闹钟还有两个小耳朵，而且是可以发光的，好像一位哨兵在站岗一样，因为不容易坏，电也不会很快用完，钟滴答滴答的声音，好像在说小主人你好。
我的小闹钟不仅精巧可爱，构造独特，还是我的'小帮手呢。
有一次，老师作业布置特别多，我紧赶慢赶，终于把作业做完了。当我上床睡觉的时候已经是十一点了，我想：我今天这么晚才睡觉，明天肯定起不来，但我不怕，因为我有我的小闹钟，我明天一定可以起得来。我拿起放在床头的小闹钟，把小闹钟的声音调到可以让人震耳欲聋的一百档，在我检查完多次后，我才放心的睡下，到了第二天早上，小闹钟果然响了。哇，那声音好大，把爸爸妈妈都吵醒了，我赶紧把闹钟关了，就这样，我准时到了学校。
这就是我最爱的小闹钟，虽然是个闹钟，但是它我的好帮手，更是我的好朋友。
我是一个很漂亮的小闹钟，是一个桃子脸的小闹钟呢。你瞧，在我的身上有一双非常可爱，有趣的小眼睛，还有一根亮黄色的分针，一根天蓝色的时针，和一根深红色的秒针。
我每一天都在“滴答滴答”的欢乐歌唱，每当早晨的时侯，我那清脆的闹铃声就会把我亲爱的小主人从甜美的睡梦中叫醒，你看我的作用是多么的大啊!如果没有我这个小闹钟，我的这个小主人很有可能就会迟到了呢，所以，你瞧瞧，小主人每一次总会来亲切的摸一摸我的头，就是要表示一个小的答谢咧!我可开心啦!
每次当到了夜晚时，我这认真的小主人在仔仔细细的练字的时，我又总会很细心的陪在小主人身边，为小主人提供准确的时间。“滴答滴答”你看，我这不又再提醒这个既认真又仔细的小主人该上床睡觉了，明天还要上学呢。你看你看，这不小主人又亲切的摸了摸我那圆溜溜的的小头头，每当小主人摸我的头表示答谢时，我就特别的高兴呢!!!然后说了亲切的说了一声晚安，这不才放心的上床睡觉了么。
这就是一个不但很可爱而且非常漂亮的——我，一个既非常美观但又很实用的小闹钟，你们大家都愿意和我做一个团结友好的朋友吗?
我――是小主人的妈妈从商店买回来的，小主人把我起了个名字，叫“汪汪。”
我的外形是一只小老鼠，两只橙色的小耳朵，两只水汪汪的.小眼睛，中间有一个桃红的小鼻子，红润润的脸，肥嘟嘟的身子是肉色的，每边各有两条黑乎乎的胡须，一双灵巧又可爱的黄色小手，手中拿着一个时钟。
它们是三兄弟，老大是秒针，我非常细又很长，老二是分针，比我粗一点，老三是时针，四毫米粗。我们当中最懒的是老三，每六十分钟才走一小格，而秒钟最勤快，遵守纪律，是不停地转，老二每六十秒动一小格。可是它们12点才能团聚一秒。
每天早上，我会发出信号响“嘟嘟嘟”如果小主人不能准时起床，我就叫得越来越响，等小主人醒了，我才罢休。晚上21：30我会发出信号响，让小主人早点休息。
有一次，小主人的学校组织一次活动，要七点到校，小主人跟妈妈说了，但没设置时间，就睡觉了。十点，小主人的妈妈小心翼翼地设好了我。早上六点半，我“嘟嘟嘟”地把沉浸在梦中的小主人给叫醒了。还有一次，晚上九点半了，小主人在遨游书香王国，我发出信号，小主人还在看书，我加大声音，小主人还是一动不动，我又拼命地响着，小主人才恋恋不舍地放下手中的书。
我――是小主人的小宝贝，被小主人看得十分珍贵，我要好好帮助小主人。
有一个猫婆婆，她很老了，捉不动老鼠了，她就把自己的小闹钟送给了森林里的小动物们。
小动物们很喜欢这个闹钟，因为每天一到早晨，小闹钟就会大叫：“快起床了！快起床了！”这样他们上学就不会迟到了。
后来小闹钟天天叫，他自己觉得好烦。他想：现在小动物这么多，我要叫这么多次，叫得我喉咙都哑了，真吃力啊！于是他就不再叫了，而且开始倒着走路，觉得这样挺好玩。
有一天小动物们要五点起床出门旅游，小闹钟没有叫醒他们，还让他们看错了时间，结果小动物们赶到机场，飞机早就开走了。小动物们很伤心，就把小闹钟丢到了垃圾堆里。
垃圾堆里有一阵阵地臭味，还有很多脏东西，小闹钟觉得很难受。一只破盒子问他：“你怎么跑到垃圾桶里来了。”小闹钟气呼呼地说：“小动物们不喜欢我，他们可真够坏的！”
过了好多天，有个小男孩在垃圾堆那里玩，看到了小闹钟，觉得挺好玩，就把他拿回家放在床头。小闹钟已经受够了苦，决心要做一个好闹钟，就不再倒着走了，还天天叫醒小男孩，小男孩很高兴，和小闹钟成了最好的.朋友。
我的小闹钟是粉色的，那是我二年级我妈妈买给我的，她是脚丫型的，想想粉嫩的色彩和臭脚丫的组合是否很怪呢？
有一次，我正在做美梦呢，突然，听见“叮铃铃”的声音，我不情愿地睁开眼，那闹钟一直在尖声大叫，我“啪”一下把她关掉又接着睡觉了，还没睡着呢，时间一到，她又叫了起来，我狠狠地把她关了，又看了看表，呀！上学要迟到了，我飞快的`洗了脸，饭也不吃的上学去了，到了学校我看了看学校的表，还剩5分钟，好险！我的心才*静下来，回到家她又一如既往的响着好像在说：“小主人，迟到了吗？老师打你了吗”？我心想，谢谢你多亏了你，我没有迟到，老师没打我。
还有一次，那时候是冬天，我在睡觉，突然闹钟又叫了一声，把我从暖和的被窝里拉了出来，我洗脸吃饭、玩耍，到了晚上我见妈妈睡着了，我偷偷把闹钟时间改了一下，然后美滋滋的睡觉了，心想“这下可以多睡一会儿了，让你叫”！第二天，我迟到了，被妈妈狠狠的揍了一顿，还不让吃饭。
上学时，小闹钟没电了不吵也不闹，安静极了，我给她换了换电池，又重新“活”了，神气活现的好像再说：小主人，还不上学？。我一听飞快地跑到了学校。
这个小闹钟让我改掉了晚起床的毛病，你说我能不喜欢她吗？
Hi，大家好，我是一台聪明的小闹钟，自从被一个小男孩买回家以后，我就成为这个家庭的一员了。
我穿着一件天蓝色的外衣，肚子是一个正三角形，在大三角形的正中，还有一个小三角型的玻璃门，门里面住着时针爸爸、分针哥哥和秒针弟弟，时针爸爸长得很肥，所以它才走得那么慢;分针哥哥长得不胖也不瘦，走起路来也是不快不慢，只有秒针弟弟，虽说长得很瘦，但是走起来飞快。我的背后有三个调节器，第一个是用来调整时针、分针的，第二个是调闹点的，第三个是开关，如果小主人把它调到ON，我就会正常运转，等到调好的闹点时，我就会提醒小主人;如果小主人调到OFF，那我就安安静静的待在那里。
有一次，小主人把我放到一个角落里，我以为他不喜欢我了，我在那黑暗、寒冷的角落里度过了一个有一个的夜晚，过了好几个星期，小主人终于又把我放在了他的'床头，回去以后，我才发现我的旁边多了恐龙模型大哥和模型飞机小弟，原来小主人出门了，为了怕我不小心被谁拿走才放在角落的。我的心终于踏实了。
小朋友们，你们是怎么对待自己的“家人”、“朋友”的啊?
会有我的小主人这么充满爱心，考虑周详吗?一定会的。
嘿！我是一个小闹钟。我的外形是一只小猫，身体是黄色贝壳拼成的，尾巴贴紧地面（一块拼图草地），我的脸部是一个大圆盘，上面镶了一块透明又闪发着绿色荧光的玻璃，玻璃里面有一支制成小鱼骨的分针，一支制成小船锚的`时针，还有蓝色的小秒针哩！
我每天的工作有三个，分别是：”每天早上6：30叫醒小主人，她可以准时上学，不迟到。“”每天中午午休后叫醒小主人的妈妈和爸爸，让小主人的妈妈和爸爸准时上班。“”在晚上9：00叫小主人睡觉了。“
我的叫声”喵喵喵“，每天一到时间，我那贴紧地面的尾巴就会一上一下的”跳跃“起来，身体发出”喵喵喵“的叫声。
尽管我这么可爱，工作非常尽责，但是天意难违。有一天，小主人黑着包公脸跑进家，指着我对小主人的妈妈说：”我不要小闹钟喵喵了，朋友的闹钟都是电子的，比喵喵可爱多了，我也要一个电子小闹钟！“这话对我来说简直就是晴天霹雳。
第二天，我看到小主人抱着一个电子小闹钟高高兴兴地跑进家里，又厌恶地把我扔到垃圾桶里，看着周围的垃圾，我伤心地哭了。
我有一个小兔子闹钟，是生日时爸爸送我的。它非常可爱，一双长长的耳朵，黑珍珠般的眼睛，小巧的鼻子，一张小小的嘴巴，手小小的，特别手里还抱着一颗小小的爱心。
它每天早上6点发出悦耳的'声音，“叮叮叮，叮叮叮”，好像在说：“快醒醒，小懒虫。”我就从我暖暖的被窝中起来，轻轻地按了一下它的耳朵，它才不叫了。
它每次都看着我在聚精会神地写作业，好像在说：“我的小主人真棒，希望以后会更棒！”
它就是这样每天陪伴着我，每天看着我进入梦乡。我还记得有一次，爸爸妈妈在外面工作，我呢，就在家里看书。突然，家里停电了，我被吓哭了。哭着哭着，我好像听到小闹钟在对我说：“别哭了，小主人，这里不是还有我吗？快把手电筒打开！”我把桌子上的手电筒拿上了，一开灯，就看见小闹钟在我面前。我又找出了一支蜡烛并把蜡烛点燃了，我把蜡烛放在桌子上，并和小闹钟开始聊天了。就这样，我在蜡烛光下慢慢地进入了梦乡。在梦里，我发现小闹钟动起来了，我就和它在梦里玩耍了起来。第二天，我睡醒了，看向桌子上的小兔子闹钟，我开心地笑了。
这就是我的心爱之物——小兔子闹钟。
一天，妈妈出去买东西回来，刚进家门，我就赶快看看妈妈的袋子里有什么，我打开袋子看到里面有毛巾、湿巾……。“咦，好漂亮的闹钟！”我好奇地问妈妈：“这时给谁的闹钟”？妈妈笑眯眯地说：“是给你的”。我听了，喜出望外。
我连忙把闹钟的包装盒拆了下来，里面是一个粉色和蓝色相间的小闹钟。
小闹钟非常好看，它有两层壳，正面一层是粉色的，反面一层是蓝色的。小闹钟的正面有两个像耳朵一样的东西。中间还有一个粉色的按钮。钟面是圆的`，里面有4个指针，黑色的短针是时针，黑色的长针是分针，还有银色的秒针和调时间的小黄针。反面有一个正方形的盒子，里面是放电池的。背面还有三个黑色按钮，第一个按钮是调时间的，第二个按钮是调闹钟的，第三个按钮可以调出很多种闹铃音乐的。妈妈把闹钟调到一个时间，说：“以后，这个小闹钟就会准时叫你起床的。”
第二天早晨，一段优美的音乐在我耳边响起。我慢慢地睁开眼睛，只见，床边书桌上，小闹钟正在一闪一闪地发出红色的光，好像眨着眼睛对我说：“小主人，快起床了！小主人，快起床了！”我赶忙穿起衣裳。
我非常喜欢妈妈给我买的小闹钟。
我是一个哆啦A梦造型的闹钟，故乡在日本。但是，我从日本被空运来到中国，在一家大卖场里，等待我的新主人。
大卖场里有许多新邻居，他们都很热情的欢迎我。我还看到和我一模一样的闹钟，原来它是某国制造的山寨版，跟我的`身价有天壤之别。因为它的价格便宜，所以很快就被买走。店员不断补货，让我心里很不是滋味，更加盼望有人能把买我带回家。
终于，有人看上了我，虽然我价格不便宜，但主人还是很大方的掏钱把我买回家了。我的小主人很爱惜我，因为，每次我都很尽责的帮助他上学不迟到。
有一次，他的同学来玩，他们看到了我，好奇的跑来我的身边说：“好可爱喔！可以摸摸看吗？”小主人大方的答应他们。大家轮流把玩着，简直欲罢不能！我被他们搞得晕头转向，结果一个不小心，把我重重摔在地上，我也因此受了重伤。
小主人赶紧将我送进钟表行修理，经过“医护人员”的巧手，我终于“苏醒”过来，慢慢的“恢复建康”，小主人很开心，从此以后更加保护我，再也不让我受到伤害了！
——客家风俗作文(精选10篇)
客家民俗风情更是千姿百态，给人留下深刻的印象。客家民俗的“喊魂”就是其中一类。
客家人多居住在山区。屋前多有小溪、小河或池塘。有的屋前屋后是高头高坎或山路。在这样的居住环境中，小孩易跌。一旦小孩跌倒，多数都会着惊。晚上孩子睡在床上，心脏常一下子跳动，使小孩口说梦话：我怕!我怕!有的哇的一声惊叫起来。这种情况，我们客家人叫“孩子着吓”。
孩子“着吓”了，过去，家里的老人，主要是做奶奶的，就会用“喊魂”的方法，来使孩子*安睡好。“喊魂”的方法是：首先老人到小孩跌倒的地方，把魂飞魄散的“魂子”喊回来。如果是跌到河里(小溪或池塘)，先将一块石头丢落河，口中念着：河里跌的不是××名，是石头哟!(如果是山边、路边、洼地则不必丢什么东西)然后面朝太阳，口中念：太阳公公保佑××乖乖，身体健康!满子归哟!满子归哟!满子东边跌倒东边归;西边跌倒西边归。最后用衫帕朝跌倒的地方把“魂子”帕着回家。到家后，将衫帕往孩子睡的床上打开，表示“魂子”已“帕”回来了。再往孩子的背部多次拍拍揉揉;往小孩的耳公尾上摸摸捻捻。口中说：耳公胆大，老哩做公太(女的说“婆太”)。这样的做法，要连做三朝(天)，早晨、傍晚各做一次。这样就能给孩子压惊，小孩就会安眠善睡到天光。
“喊魂”的做法，虽属是一种精神安慰，老人祈求小孩健康的一种渴望，带有迷信色彩。但从中医学的穴位按摩疗法的角度来看，拍揉小儿背部的心、肺等穴位，捻摸小儿耳朵，“耳为宗脉之所原”，它与人体的经络五脏六腑有密切的联系。因此，拍背按摩能治惊悸、失眠、心烦、心神不安等;揉耳朵、耳尾有治小儿急惊风等症状的功效。这就是“喊魂”有效果的科学依据。
客家人过中秋吃月饼、赏月等*俗与全国其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。
每逢中秋圆月升起时，客家人们早早便在庭院、楼台，或屋前禾坪对着月亮升起地方，摆出月饼、花生、柚子等果品，准备“敬月光”活动。
拜过月后，一家大小在外面赏月、吃东西。赏月是大人们事，小孩子一般不会端端正正坐在那里赏月，而是在皎洁月色下追逐嬉戏，此时是他们天堂。而吃东西则是有些讲究。家长往往先让大家吃这些祭过月神祭品。在华夏祭祀文化中，有这样传统，就是在神主享用后，祭者常常会把祭品分吃掉，这样整个祭祀礼仪结束。我们分吃过程，一方面接受了月神赐福，一方面履行了传统祭祀文化。梅县人说法是，吃了这些祭品更“乖”，吃了有福气，吃了会更吉利。
在梅州，除了月饼这个传统、带有普遍意义中秋食品外，柚子是必不可少节日食品，品种有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定含义。“像剖柚子叫‘杀柚’，带有驱邪意思在里面。也有说剥柚子皮是‘剥鬼皮’，寄寓了驱邪消灾愿望。”
客家地区月饼，除普通月饼外，有“五仁月饼”，还有一种用糯米粉加糖压制成大小不一圆形糕。虽社会经济不断进步，但客家人始终继承传统饮食文化又在发展民间饮食文化，而中原遗风始终不变。
我是客家人。每每说起这来总有些心酸，似乎一个“客”字拉开的距离远不止翻山越岭的遥远绵长。我的祖先从秦始皇时就开始了漫长的迁徙，先后南移六次，每次动辄数十万人，终于在南方扎下了根。大概他们并没有想在此久居，仅以“客家人”自称。不料竞这样祖祖辈辈地“客”了下来，唯有翻族谱的时候才想起感叹一句“我也曾是中原人士”。渐渐地，倒没有人记得粤东粤北原住民姓甚名谁了。
磨难让这个古老的族系变得无比坚韧。身体里的血液决定了客家人不停奔波的命运，客家人是汉族中在世界各地分布最广的一支。有句话说：“有阳光的地方就有中国人，有中国人的地方就有客家人。”到现在我还清楚地记得，几年前我问奶奶“兴宁”（我的老家）这个名字的由来时，老人家用客家话说“无兴不成城，没有兴宁人的地方就不能被称为城市啊”那一脸的自豪。现在想来，不胜感慨。
一个四处漂泊的族系需要极高的警惕性，不仅要时刻提防当地居民的侵扰和野兽的袭击，甚至族内也时有矛盾产生。客家人因此成为了地域区分相当明显的一群，虽同说客家方言，每一座山里的口音都有很大不同。
另一个对此特点最好的证明是最著名的围龙屋。
围龙屋里大多住着同一姓氏的人，之间或多或少都有些亲戚关系。屋子外墙是厚实的砖土，里面隔出一间间大小一致的房间。
上次回老家，我误打误撞闯进一处围龙屋。整座屋子只有一处出口和一处入口。留守在屋子里的居民已经不多，但还是能摸到嵌在墙壁里的生活气息，真切地闻到饭菜的香味，听到孩子的啼哭。妇女蹲在门口洗菜，水随手一泼洒到仅容一人通过的过道上，青苔便柔软地生长开来。我侧身走过，经过每户人家，通过敞开的房门窥视着房间里的一切。(范文网)没有人与我搭腔，空气中有一种我所熟悉而又陌生的疏离。
我成长于一个离老家数百公里的城市，*惯邻居间老死不相往来，难以想象坐在家里便能听到对门夫妻吵架的生活。但在几百年甚至更久以前，我的祖先为了生存，拥挤在这样一座形状奇特的建筑里，放弃所谓的生存空间，只为保全生命。想象在某个漆黑寂静的夜晚，野兽的咆哮惊醒了族里的男子，瞬间火把亮成一片，成年男子鱼贯而出。喧嚣甚至没有打扰孩子的沉睡——太过*以为常。客家人所遭受的，远远，远远不止这些。
我不知道用什么去形容客家人，太久没有回去，连方言都不会讲的我，竟成了小城真正的客家人。
后记：
初稿是用铅笔写的，写完又擦擦了再写，书桌一片狼藉。我带着一颗*乎虔诚的心极力怀想着记忆里关于小城的一切。每一笔都反复斟酌才敢落下，端详良久。于是花了很长时间去完成它，又想起很多千丝万缕牵绊着的东西，比如我一直在犹豫徘徊的“我到底是客家人还是广州人”的问题。若我不想对别人解释我的父母如何搬到了广州，我如何在广州出生成长，就直接应付“我是广州人”，若我不想说明为何生在广州的我不会说粤语，就用一句“我是客家人”搪塞过去。写完再读，觉得想表达的太多，反而像什么都没有写。我想说客家人很勤奋，我想说客家人很聪明，我想说客家人很强大。我想说的都没有说出来。
到底只是从杂乱的思绪中整理出一点点微不足道的对家乡的自豪和崇拜。
中国地大物博，地方建筑灿若星河，各具特色，罗岗民居便是这其中的一朵奇葩。潮汕民居融汇千百年来潮汕人的智慧，如同山西*窑民屋的粗犷，瑶寨吊脚楼的野趣，江南徽屋的雅致，苏州园林的自然一样，罗岗民居也拥有自己的独特的文化内涵。
官式的建筑如宫殿、坛庙、陵寝、寺庙、宅第等，民间建筑如民居、园林、祠堂、会馆等。民居，作为传统建筑内容之一，因它分布广，数量又多，并且与各民族人民的生活生产密切相关，故它具有明显的地方特色和浓厚的民族特色。
结构方法、造型和细部特征也就不同，呈现出淳朴自然、而又有着各自的特色。如汉族的鹤、鹿、蝙蝠、喜鹊、梅、竹、百合、灵芝、万字纹、回纹等，云南白族的莲花、傣族的大象、孔雀、槟榔树图案等。这样，就到、导致各地区各民族的民居呈现出丰富多彩和百花争艳的民族特色。民居建筑没有像官方建筑都有一套程序化的规章制度和做法，它可以根据当地的自然条件、自己的经济水*和建筑材料特点，因地因材来建造房子。
我步入宅院探访你，梦里的水乡。水乡人家的生活充满着脉脉温情。我知道，是你在遥远的岁月深处呼唤我。我来了，看到了旧时风物，看到了你。你已融化在这小桥流水、岸边垂柳、窄巷深宅里。我每到一处，都有你，含笑望着我。我的梦里有你，你的梦里一定也有我。
农历年的最后一天，称除夕，客家人又叫大年晡夜。正月初一，即农历一年中的首日，俗称为大年初一，与初二、初三称为春节。客家人的过年涵盖了春节，从农历十二月二十四日就进入年界，直到正月十五出元宵。
到了十二月二十五后，我们都叫入年界意思就是过了今天新年就算是到来了，所以各家各户都会在自己的家里，打扫卫生，办年货，酿豆腐，做煎堆（年糕）
到了年三十的除夕之夜，各家各户都会在子时一到时，争抢第一个点放鞭炮：我们当地叫打头炮。而到了年初一的早上，打开门的第一件事也是放一串鞭炮，这就叫开门红。我们客家人把年初三称为穷鬼日，那天，把堆积的秽物彻底干净地清扫出去，叫送穷鬼。
这就是我们客家人的过春节风俗。
爸爸说，我们是客家人，多多少少也知道一些客家过年的*俗。
过年的时候，老家村里的乡亲会聚在一个庙堂里，祈求新的一年里众人*安的话语。
在老家过年，这就是我感到最好玩的时候了。看着大家团聚在一起，就觉得很开心，大家在烟雾环绕的庙堂里，听着长辈们祈求*安的声音，看着庙堂的昏暗光线，有种让人昏昏欲睡的感觉。上完香后，准备放鞭炮的时候，我赶紧捂上耳朵，跟一群小孩跑出庙堂，准备看放鞭炮。大人们把鞭炮铺好后，大伯拿起火机，往点火线上一点，不一会，漫天都是一片红红的颜色，鞭炮噼里啪啦的声音在耳边响起。
鞭炮放完后，一些胆大的孩子，回家拿了香，等鞭炮上的烟散了，就在其中寻觅没有点完的鞭炮，拿着香触碰了引线，也来不及看到底有没有点着就跳开背过去，听着后面一声爆响，真的是惊心动魄啊。
过年时去别人家串门总是很让人高兴的，叔公叔婆……一个个叫着，红包那个多呀，收的我那个心花怒放啊。
过年的放烟花也总是让人兴奋的，放一种叫冲天炮的烟花时只有我一个人把它们插在沙堆上玩，我一个人点火速度不够快跑去找哥哥姐姐他们一起点，但是他们都不敢，玩完烟花后他们还一个劲地夸我胆子大。
过年的饭菜丰盛得能让人口水流成河，桌上可谓就是山珍海味样样俱全呢，五彩缤纷，色香味俱全，在这里呆上几天，吃上几天就胖了好几圈。
关于客家过年的*俗其实还有很多，在这里就不一一提出了，如果想了解，就自己去亲身体验一下吧。
俗话说：民以食为天。每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡梅州那里就有许多著名的风味小食，如梅菜扣肉，让苦瓜，仙人板，煎圆……其中，我最喜欢的是——酿豆腐。
你们知道酿豆腐的由来吗？让我告诉你们把：相传很久以前，一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟，后来因为在点菜的时候出现了矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐，后来，聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法，制作出了酿豆腐。
那你们还知道酿豆腐是怎么做的吗？再让我来告诉你们把：首先要把猪肉剁成泥。接着，将猪肉泥加香菇泥、葱末、淀粉、盐、酱油、胡椒粉、猪油搅成胶状馅，猪肉泥必须手剁，否则颗粒太小不能塞进豆腐。然后，取大小合适豆腐块（大致长4cm宽3cm厚1cm）放在手心上，用筷子在豆腐中间戳个洞，再取适量馅放在洞口，用筷子把馅戳进洞中，这个步骤是很考量技术的，粗手粗脚的人做不好。加太多馅很容易撑破豆腐，太少不好吃，馅全在表面也不好吃。技巧是以拇指跟，拇指，食指中指无名指的指尖，小指轻轻的围住豆腐，避免豆腐被撑破。如此逐一做好；也有嫌鲜豆腐酿起来太难用炸过的油豆腐酿的。最后锅置中火，加猪油适量，烧至七成热，将酿豆腐逐个放入锅中煎呈金黄色，再加猪油，翻煎另一面。就可以出锅吃了。
不跟你你们聊了我要去吃酿豆腐了！
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠。千门万户曈曈日，总有新桃换旧符。”在爆竹声中，人们又迎来新的一年。
我的家乡梅州丰顺，过年*俗跟别的地方不一样。大年三十的中午，小朋友们吃完午饭后会用“香胡头草”来洗澡，寓意着新的一年里身体健健康康，百病不侵。大约下午两点多钟的时候，我穿上新衣服和家里人带着祭品去祠堂祭拜祖先。走*祠堂，已经是热闹非凡，村里面的亲戚们都挑着装满祭品的大竹篓兴高彩烈地相互打着招呼。太奶奶跟一个叔婆聊了几句，笑**地从篮子里把今年家里比较肥美的一只鸡小心翼翼地放到了贡桌上，又拿出了一大盘肉，鱿鱼，糖果等。这时候，爸爸把点好的香发给每个人一根，剩余地交给了太奶奶，太奶奶双手合十拿着香对着祖先牌位非常小声地说着，我凑过去仔细一听，听见她在说“老祖宗们保佑来年家里**安安，子孙后辈们身体健康……。”说完，让我们跟着跪拜下去。起来后爸爸把大家的香全部收起来插在了香炉上。比较后，我们在祠堂门口放鞭炮。
祭拜完回到家，大人们就要开始准备年夜饭了。年夜饭虽然不是一年中比较丰盛地一顿饭，可这顿饭的意义却不同。开饭啦！爸爸把各式各样的菜端上了饭桌，有烧鸡、猪脚……比较不可缺少的就是酿豆腐和苦笋煲。这俩道菜可是我们客家的招牌菜啊！年夜饭敬酒祝福的时候，长辈们希望晚辈在新的一年里学业进步，快快乐乐。晚辈则祝愿长辈在新的一年里身体健康，长命百岁。
今年的春节我在上海过的，上海的春节也让我感受到了独特之处，但我比较想念的还是客家的春节。
我的家乡是梅州，素有“华侨之乡”、“足球之乡”、“客家菜之乡”、“金袖之乡”等美称。其中我们梅州也有许多的客家美食，比如“梅菜扣肉”、“客家盐焗鸡”、“味粄”、“客家酿豆腐”、“腌面”等客家美食。其中为味酵粄最受我喜爱。
味酵粄是广东、福建省的传统小吃，属于客家菜，我每次回老家，奶奶都会做这项美食给我吃。首先奶奶先准备好食材，食材有粘米粉500克、冷水500毫升、开水500毫升、食用碱7克、适量的红糖、白糖和蒜末。接着就可以制作味醇瓶了，奶奶先将冷水把粘米粉化开，拌匀后将开水倒入，边倒边用打蛋器拌匀，再加入碱粉，然后把拌匀的液体揽打多次，我疑惑地问奶奶为什么要这样做呢，奶奶说这样蒸出来口感更好，我恍然大悟。接着奶奶把蒸锅加水烧开，最后奶奶把米浆倒入浅浅的小菜碟里，上锅大火蒸10分钟，中火蒸10分钟，小火蒸10钟，在这蒸味酵粄的期间，将蒜蓉放入油锅内煎至金黄，然后再放入红糖和黄糖这两种调味，调味料就做好了，然后再去看一看味酵粄，等味酵粄中间摸出一个小窝即可，香喷喷的味酵粄就出锅了，我把奶奶煎制好的调味料倒入一个小碗内，然后用竹签把味酵粄划成小块蘸吃，非常香甜可口。
啊，味酵粄，你为何如此的美味？令我如此的回味无穷。
大年初三一大早上，爸爸开心地说：“我们一家人去龙南客家围屋游玩！”这时我还不知道什么叫关西客家围屋，那就带上好奇心让我们一探究竟吧！
上了车，大约45分钟车程就到关西客家围屋，一下车映入眼帘的是一座用黄土做无比大的大围屋、墙上写着“客家人血脉中的记忆”。突然，我发现了一个好奇的地方，就是围墙上面有好多洞口，我不知道是用来做什么的，正好旁边有一个解说员叔叔在，我走过去问他，他告诉我说围屋具有两个最鲜明的特性：一是防御性，围屋的；墙体上的梅花眼洞口和炮窗口，四角都有高耸的炮楼，针对每一个死角，都能向敌人进行射击。东西两边有门卫，设计处处体现军事防卫的功能。二是血缘性，住在围屋的人同一祖先后裔的人。
走进围屋里面，屋子一座紧挨着一座整齐的排列，造型生动，雕刻精美，跨过木头门槛，就如同走进另一个世界，隔绝了城市的繁华和喧闹。走过一扇门又一扇门，我印象最深刻的是那充满诗情画意的雕花木窗，陈旧而优雅，经过风雨的洗礼出落的更加精致，精致的雕花纹路清晰可见，每一朵花如同出水芙蓉，虽然是木刻，却不失时间的浸透的光泽。
这个客家围屋，让我领略到了客家特色建筑的无限魅力，让我也感受到了客家文化气息，让我也对客家有了更加深刻了解。
参观完客家围屋后，我不禁感叹，领略到了客家人的智慧和做工，还是中华民族优秀文化遗产。
——科普的作文400字(10)份
一个星期六的晚上，我的一个朋友来我家，一进门就兴奋地告诉我说：“今天有一个好消息，海洋生物科普展。海口的海洋公园搬到了八所了，国庆期间举办科普展。听说还有200多斤的鲨鱼呢﹗”真是个振奋人心的消息，我开心得一蹦三尺高，真想快一点去看。
到了十月三日，我们一家开开心心地去灯光球场。买了票以后，我们走进去，先是看到琳琅满目的贝壳标本，让我目不暇接。在往左看，有海洋中的老寿星——海龟，海龟有大有小的，大的有几十厘米长，有100多斤，小的也有几斤呢﹗还有一只乌龟长得很奇怪，一般的乌龟只有椭圆形的壳，但是它的壳上却有好多的尖角，我认为它是盔甲乌龟，可它的真名是霸王龟。
我再往前走，看见一个缸里有鲨鱼，鲨鱼身上有一只吸盘鲨，工作人员告诉我们说：“吸盘鲨是最懒的鱼，它自己不游，反而敢赖在海中霸王——鲨鱼身上，海洋生物科普展。可鲨鱼不会攻击它，因为鲨鱼跟它是好朋友。”我问：“为什么鲨鱼和它是好朋友呢？”工作人员说：“因为它可以帮鲨鱼消除寄生菌。它的下面有一个像刷子一样的吸盘，可以紧紧地附在鲨鱼身上。”
后来我还看见了贝类之王——砗磲，听工作人员讲：“当时人们打捞上来的时候就有五百多斤重，去掉肉后，还有一百多斤重呢。”我想：如果我缩成一团，就能钻进去了。
我们还看了各种各样的贝类，有大法螺、鹦鹉螺……见了这么多的海底生物，今天真是让我大开眼界。
昨天，老师发了一张机器人、科幻外星人科普展览票，我别提有多高兴！早就在电视台里看到黄商有外星人展览，心里痒痒的，总想有一天能去看看，今天这盼望已久的日子终于来到了。今天下午，我和妈妈一起坐6路车来到了黄商购物中心，里面热闹极了，有蹦极、吃的、穿的上到了三楼，只见外面有一个红色的机器人，叫做弹琴机器人，它是一个优秀的钢琴家，具有一双像人类一样灵活的手，只要投入一枚一元的硬币，就可以像点播台一样点歌。我急忙投入一元钱，点了一曲《猴歌》的歌，机器人立即弹起来，跟录象带放的没两样，只是太单调，没有伴奏声。进了展览厅，我又看见一种机器人叫无弦琴。他是一个具有特殊琴弦的无弦琴，它的琴弦由红外线组成，一束红外线就是一根琴弦，当用手挡住红外线时，就会发出相应的音符的琴音，弹出优美的旋律。还有一个也是无弦琴，不过比刚才看的那个要小得多。它是用一个个洞组成的琴，只要用手指把那些小孔堵住，就能发出好听的歌声。还有一个机器人是投币售物的。它是一个投一元硬币送一粒糖果的机器人。送饮料的机器人也很有趣，假如你投入货币时，按一下可乐，它就会自动地把可乐送给你。我喜欢看科普展览。
今天，我和爸爸、妈妈到澄海文化馆参观生物科普展。一到文化馆，我就迫不及待地进了展览厅。啊！里面的生物标本品种繁多，有天上飞的，地上跑的，还有水里游的……让你目不暇接，这些标本制作得非常精美，栩栩如生，好象把我们带入一个活生生的生物世界。
在这次参观中，我学到了许多知识，有的动物很聪明，为了保护自己，它们善于伪装。如：竹节虫的体形好像绿色的竹枝。枯叶蝶的翅膀面的颜色，就像一片枯叶一样。让人无法一眼就看出，逃过敌人的眼睛。有的动物非常爱清洁。如：白鹇喜欢在阳光充足的地方，用爪子撩起细沙，洗刷羽毛。还有的动物很重感情，知恩图报。如：小乌鸦长大后，看到乌鸦妈妈老了，不能再去寻食，小乌鸦就主动寻来食物，回来后一口一口地喂妈妈吃。小乌鸦的做法真让人感动，我们小学生就应该向小乌鸦一样，爱父母，敬长辈。
参观完毕，我依依不舍地离开了展览馆，参观生物标本展览真让我大饱眼福，生物世界真是千奇百怪，它还有很多很多的秘密等待着我们去探索呢！
今天是星期二，我很开心。因为今天我们可以参观污水处理厂、新天地公园、吴高科技博物馆和青杨花卉基地。晨读结束后，我们出发了。
我们首先乘公共汽车去污水处理厂。下车后，我们整齐地进入污水处理厂。走了很久，闻到了一些不好的味道，继续往里面走，味道越来越浓。我用手捂住鼻子走了。我看到一个大的绿色圆盘。我们走到光盘上，沿着一条小路走。我从上面往下看。哇！下面全是黑水！我认为：这一定是人们污染环境太严重的原因。垃圾丢进水里，在水里会腐烂变质，水变得那么黑。继续走，我看到一个圆形的水池。当我靠*时，这里的水变得更干净了。走了一会儿，看到了第二个圆池。水池里的水变得清澈，可以被我们再次使用了！
参观完污水处理厂，我们来到新天地公园。这里有很多有趣的项目。玩了《步步惊心》《疯狂的老鼠》等四个项目，每一个都让我觉得新鲜刺激。中午我们来到“喷泉池”，刚坐下，喷泉就从水里冒出来了，有的像两个长龙，有的像洋洋自得，有的……真美！
今天早上每个人的脸上都充满了欢笑。这是为什么呢？原来，今天“科普大蓬车”将进我们学校开展科普活动。
开始了，可遗憾的是要先到六、五、四年级才到我们三年级，我们只好在教室里等，过了好久，总算到我们了，我带着笔记，带着激动的心情走向了展区。哇，这里有“看得见摸不着”、“锥体上滚”、“动画”、“看谁滚得快”、“滚出直线”、“穿针引线”、“光学转盘”等等二十五个展品。可我最感兴趣的还是锥体“上滚”。我走到锥体上滚展区那里，看到有一个锥体在高处，我就把锥体向下滚动。我看到锥体慢慢向下滚到下方，可锥体又灵巧的从下方滚到上面，我心想：“咦，锥体怎么会从下滚到上呢？”我带着疑问看了对它的解“迷”，一看，迷雾都全解开了。原来，在锥体“上滚”的同时，它的重心随之降低。再重力作用下，物体有降低其重心的运动趋势。简单的测量一下就可知道物体在轨道高端时，其重心最低。“啊，原来如此，简单的事情就有这个大道理，”我轻声说“我一定要好好学*科学”。
科学的世界真是奇妙，我一定要好好学*这“学不完的”科学。
星期一的那个下午，一场“决胜全面小康，践行科技为民”为主题的科普活动，悄悄地来到了我们的校园。
我们一个个充满了好奇心，像一只只灵活的小鹿奔向操场。大家笔直地站在操场上，等待着这场激动人心的表演。“五，四，三，二，一！”随着倒计时声，火箭“嗖”的一声冲向了蓝天，像是要顶破天一般。操场上顿时响起了同学们的欢呼雀跃声。紧接着，是遥控飞机表演。飞机在同学们的头顶上转来转去，同学们的眼珠也跟着飞机转圈儿。这一幕幕精彩绝伦的表演，看得同学们欢呼雀跃，拍手叫绝。
到了自由体验活动时间了，只听老师一声喊：“自由活动！”我们像一只只小百灵鸟一样向四面八方散开了。这里有好多神奇的科学项目，有磁力转盘、3D打印机、摩擦起电其中，最让我感兴趣的是机器人表演项目。你们别看它那么笨拙，表演起来可灵活了，它不仅会跳舞，还会倒立走路呢！瞧，它倒立时，是那么的笔直，帅气！
这次科普活动，真是令人难忘啊！通过这次科技展，我感受到了科技的魅力。今后，我也要好好努力学*，掌握这伟大的科技，为人类进步做贡献！
星期五，我们学校举行了一项大型活动---“感知科学，放飞梦想”科普展。
上午是，一，二，三年级，下午是四，五，六年级参观，轮到我们班时，我早就等不及了，三步并两步的冲出教室排好队，一到操场，胡老师就带我们到3d图片的地方，每人戴上一副3d眼镜，我第一个看到是虎鲸，我退后几步从远处看，看到了鲸在画面里游动，仿佛要游出来一样，看的我既兴奋又紧张。接着我来到了一个和苍蝇头相似及了的头的面前，通过两个圆圆的苍蝇眼睛看过去，隐隐约约看到对面两同学在参观，难道这就是动物的复眼吗？带着问题我来到了一个“不拍自响”（自取名），在六个小鼓上放手一摸，小鼓就响了起来。然后我玩了“手动发电器”（自取名）我用手用力的快速摩擦一块板，另一个同学则快速转动方向盘一样的一个圆，奇迹发生了，连着的灯就亮起来了，好高兴好有成就感，我觉得这最好玩了。
在观看科普展的同时，我心想“如果我们全世界的人民都做一，两个科普类的东西，那我们的世界就有更多新鲜的东西了，会让我们的生活更加多姿多彩。”
星期六，听说在宿迁市文化艺术中心有个“大自然的奥秘”大型科普展览，我不管三七二十一，立刻拉着爸爸去。
到了文化艺术中心，首先映入眼帘的是一座高楼，我和爸爸兴致勃勃地走进了一间大屋子——展览室。
这里的东西有很多，比如经历了一亿年的恐龙化石、雄黄珊瑚、晶莹剔透的水晶、各种各样大理石……琳琅满目。其中，最吸引我的还是那发出惹人喜爱光亮的夜明珠。
夜明珠是一种称之谓萤石的晶莹矿物，主要以蓝、绿或蓝绿搭配为主。那么为什么夜明珠会在夜间发光，这是一个疑问。原来，白天在具有较高能量的紫外线光照射下，晶体中的原子或离子的外层电子，在吸收能量后，暂时被激发出高能，夜间在黑暗中被激发的电子以一定速度又回到基态，同时释放出能量，于是发射出美丽的光亮，并且能在一定时间内持续发光。能发光的晶体、矿石极为稀少，大块的矿石更难采得，所以大颗粒夜明珠显得格外珍贵。
今天，我参加了科普展，学到了许多科普知识，我喜欢科普。
今日我们的科学实验班队课实在是太奇妙了，怎样奇妙了？别急，之后往下读吧！
我们七彩阳光假日小队为大家带来的是“酱油盐水二重奏”。在一杯自来水中加几滴酱油就成了酱油水，再将一些盐加入自来水就成了浓盐水，还要准备一张纸片，我们的实验工具就准备完毕了。
实验开始了。先把纸片盖在酱油水杯上，然后把酱油水杯倒扣在浓盐水杯上，之后把两个水杯之间的纸片抽出来，你会发现酱油水猛地往下一渗，就定在原位不动了，两个水杯之间酱油水和浓盐水黑白分明。
酱油水竟然没有和浓盐水混合，怎样样，很神奇吧？让我来给你讲一讲原理吧：原先，浓盐水的密度较大，酱油水的密度较小，所以酱油水就会浮在浓盐水上。可是，如果把浓盐水放在上头，那么两杯水就会互相混合，变成了浅色混合水了。
还有其他的小队分别带来了“浮鸡蛋”、“刺不破的水袋”、“与众不一样的气球”等，个个都让人感到十分神奇，精彩非凡！
这场奇妙的科学实验班队课在我们的掌声和笑声中结束了，我们从中学到了很多的科学道理。科学是奇妙的，有很多的奥秘等我们去探索，我们要插上科学的翅膀，飞向完美的明天！
星期五，阳光明媚。我们的校园在多功能报告厅里组织了一次有趣的科普活动。
我们刚进报告厅里，就惊喜万分地跑来跑去，第一个看到的是“电乒乓”。里面有两个乒乓球球拍，中间挂着一个乒乓球，按一下左下角的按钮，就会有静电，静电会让乒乓球在两个球拍之间上蹿下跳，发出“啪、啪、啪”的声响。
第二个是“驻波”。在一个长长的管子里有许多泡沫球，左边是驻波***。只要按一下开关，驻波***就发射“驻波”，泡沫球一碰到驻波就一个个都站了起来，好像一面面墙似的。驻波就仿佛是一位神奇的魔术师一般。
这时，我听到了“啪！啪！”的声响，就连忙走了过来。一看，这不是“静电***”吗？里面有两根长长的短棒。像只蜗牛的触角，每隔十秒按一下开关，两根铁棒的中间就会出现静电，再按一下，“啪！啪！啪！”真是好玩。
最后一个是“九环”。九环是中国古代的一种益智游戏。非常有趣儿，我玩着玩着，就晕头转向了。看了别人玩过之后，我悟出了道理就是：哦！玩什么都要有规律，不能乱玩儿。
真是一次难忘的科普活动。
——客家的作文通用十篇
中华诸多优秀传统文化之中，有着一道韵味流长的文化——客家文化。
客家文化内涵丰蕴，形式多样，是岭南文化中的具有影响力的一支。客家山歌、客家建筑、客家美食等等是客家文化底蕴的或物质、或非物质表现，而身为纯客家乡镇的樟城，正如其名声一般，充满了客家的气息。
客家山歌
樟城的客家山歌又一度被人民重视起来，客家山歌合唱团、客家山歌演唱赛等等活动搞的红红火火。
客家山歌虽然大多是民间唱调，但真正的客家山歌也是很讲究的。
客家山歌要把无形无影的思想情感化为具体可见、生动感人的艺术形象，常常运用各种形象生动的表现手法，主要有：比喻、双关起兴、重叠、直叙、对比、排比、对偶、顶真、夸张、拆字等十一种。要是能把客家山歌摸得一清二楚，唱起来也能风生水起呢！客家山歌可唱出了客家人朴素、亲善而刚直的特征！而且樟城现在正提倡把现代元素融入到客家山歌的韵律中去，体现了客家山歌历久弥新、与时俱进的特色。
客家建筑
在樟城，虽然林立起了许多现代的高楼大厦，却还保留着一些以往的客家建筑，而那屋顶上层层叠叠的瓦片真是客家民楼最显眼的地方，厚实的混泥墙在日光下泛着雄黄的色泽，一如客家人民从祖辈以来就辛勤耕耘的土地，守护着樟城这一方水土和人民。
谈到客家建筑的同时，值得一提的是，樟城自主开发的观音山森林公园，名声不错，而里面的建筑大多保留着佛学特色，在公园门口，就是醒目的飞檐、青瓦搭成的建筑，气韵非常。而观音山森林公园发展的旅游业，也带动了樟城的欣欣向荣。时至今日，樟城观音山旅游节已举行了多届，为此樟城还获得“小香港”的殊荣。
客家节日
客家民间节日有很多，而且相邻两个村庄之间都可能有各自不同的节日。但按节日的形成来说，大约有三种。一是汉族民间的传统节日，如春节、五月五端午节、八月十五中秋节、除夕等。二是与二十四节时有关的节日，如春分、清明、立秋、冬至等。三是与宗教有关的节日，如观音生日、观音出行、祖师下山等。
对于我们这些老老小小的男性来说，难忘的节日一定有不少，大多数人都会把十五岁的冬至节日记得一清二楚。客家风俗，男孩子到了十五就开始走向**了，叫做“出花园”。到了这个节日，再穷的家庭也要杀一只鸡让这个小男子汉独享，据说这样才有补。我清楚地记得几年前，当我十五岁时，独享整只鸡的情形。那时，母亲还专门去买了两个当时最流行的补药：“卫生圆”配在鸡汁里。十五岁的冬至节，是客家男孩儿成为男子汉的节日，每个男人都由此走向成熟。
客家美食
如今在中国的许多大城市，不难发现客家菜的“身影”，即便在海外不少中餐馆里，红焖肉、清水鲩丸、酿豆腐、盐焗鸡等客家菜也颇受青睐……
樟城有不少客家餐馆，许多香港人都会经常来品尝那客家美食鲜美的滋味，一个很重要的原因是，樟城客家美食“物美价廉”。客家人在历尽艰难险阻后，成片聚居于粤东山区。由于中原地区和粤东山区都属内陆腹地，因此樟城客家菜和梅州等客乡一样，用以入馔的副食品多是家养禽畜和山间野味，海产品较少，有“无鸡不清，无肉不鲜，无鸭不香，无肘不浓”的说法，日积月累，客家菜慢慢地自成一家。
在我的记忆里，逢年过节，家里就会酿豆腐，做盐焗鸡、红烧肉等等客家菜肴，小小的我在一旁看着就像看着鱼儿的小猫咪，差点流口水了，哈哈。
客家文化是丰富的，体现在许许多多的方面和细节上，一一道来可要不短的时间呢，如果你想多了解樟城的客家文化和魅力，就请到樟城来做客吧！
在我的家乡客家，大年二十五就开始准备春节的东西了，我们每天都很忙碌，但每天都很充实。
在客家，大年二十五的时候，人们就已经开始准备招待客人的各种零食，和准备各种大年三十晚要吃的腌菜，然后把家里所缺的，例如：盐呀、酱油啊、和炸猪肉啊……
除此之外，在老家的人要准备：铺好家人回来要睡的床啊！把家里的卫生搞好啊！
到了年二十八这天，在家的人就开始变得忙碌起来了，因为还有两天就准备过年了。他们要打扫屋子的上上下下，包括一些小角落。我们客家人打扫屋顶有个妙法：用香蕉的大叶子绑成扫把，这样，打扫屋顶就方便多了。越是高的屋顶，用的香蕉叶就要越长。
在不知不觉中，就迎来了除夕，除夕真热闹！家家的程序几乎一致。早上，大人杀鸡、宰羊。但鸡一定不能杀雄鸡，因为雄鸡吃不得。为了晚上的年夜饭，中午就将就将就吃了。晚上，家家赶做年菜，你若坐在街上，定能闻到香喷喷的煮饭味。在吃年夜饭前，孩子就用柚子叶煲水冲凉，这寓意着：在新的一年里干干净净，顺顺利利。孩子们吃完饭后，就可以和兄弟姐妹出去买烟花爆竹，不管多小的孩子，都可以跟去，这是一年里最放松、最自由的时候。买完烟花爆竹回来后，就可以向自己家人讨要利是。大人们冲完凉后既要洗一家人的衣服，并且要在12：：00前把脏衣服洗完。12：00准时，这时便是最热闹的时刻了！鞭炮开始放，放个响当当，不许间断！
到了年初二，我们客家有个*俗，客家话讲：拉外婆。意思就是一家人回娘家。美好的日子就是过得如此快，一眨眼，春节就在年初8结束了，子女们又回到了上班的城市，回家休息几天。正月17日，孩子们该上学的上学，大人们该上班上班，一切又恢复成*常的样子。
客家人的春节，从腊月二十五入年假开始，入年假后，农户们都停止下田劳作，外出的青年大都回家过年了，村里有乐队的，就可以开始打起来了，各个村庄里都回荡着此起彼落的鼓声，热闹非凡，洋溢着喜庆的味道。家家户户都开始筹备柴木和各种食品。
年前腊月二十四，是送神日，据说下界诸神都会升天，向玉皇大帝汇报人间的情况。
在除夕前一天，每家每户都会“蒸岁饭”用于供奉祖先。供奉祖先神祗时，要在饭里放上十二双筷子和十二颗大蒜。每逢闰年，还得另加一双筷子和一颗大蒜；除了供“岁饭”还得烧纸钱，有一人家还会供上银元，象征着“有食有财”。“岁饭”要供好几日，直到初三那天，“岁饭”要重新蒸过，全家人一起吃，取意“岁岁有余粮”，到初五吃完隔年饭后才能蒸新饭。
大年三十，除夕，这天上午，每户都要拜菩萨，敬神，还要挑个好时辰，全族人一起祭拜祖先。各家厅堂纷纷挂起祖先的画像，在门口贴上大红春联，谷仓门上，禽畜栏前，家具床铺，都要贴上红煞费苦心的纸，俗称“上红”,又称“封岁”。除夕晚上，吃团圆饭，菜肴丰盛，应有尽有，此时，桌上还得多备几副碗筷，表示请祖先一起过年。饭前要先将酒洒在地上，并给祖先倒上酒，才可开始吃饭。*间，老人小孩吃鸡腿，以示尊老爱幼。吃年夜饭，一般要有肉丸，象征着团团圆圆。除夕之夜，客家人也有守岁的*惯，家家通宵达旦，灯火通明，称之为“点岁火”,火笼加炭称为“沤火桶”，大家欢聚一堂，辞旧岁，迎新春，共享天伦之乐。
初一到初七，大家都要拜年，而川籍客家人则世代流传着“舞鸡”的*俗,舞鸡的年轻人提着木瓜木头做成的鸡,打着锣到各家各户去贺年,舞鸡歌幽默喜庆,使主家喜笑颜开,送给舞鸡者几个红包,还从头鸡上拔下几支鸡毛,插在自家鸡笼上,祈求六畜兴旺。
蒸岁饭也好，舞鸡也罢，都包含着客家人对生活的热情，和对幸福生活的向往。
客家美食中的酿豆腐、梅菜扣肉和盐焗鸡是“统领”客家美食的“三大王者”，只要有客家人的地方就会有这三样菜。对于客家人来说，它们既是小吃又是在宴*上用来招待客人的佳肴。
客家人的豆腐必须得内软外脆，在人的味觉上给予人享受；而馅，则必须香甜美味，柔滑不腻才好吃。我认为一道成功的料理不仅仅要给予人味觉上的享受，更要给人一种幸福，一种只有吃的时候才有的幸福。
而客家菜正好符合了我的要求。无论阔别了家乡多少年的游子，无论是山珍海味，抑或是琼浆玉液都比不上家乡的味道都能找回家乡的感觉。酿豆腐所属菜系是粤菜，基本材料有豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、咸鱼、白菜、葱、姜、麻油、胡椒粉等。
酿豆腐不仅好吃，而且容易做，只有四个步骤。
先瘦肉、鱼肉分别剁烂，虾米浸软切幼，咸鱼切幼，葱切粒。将各材料放大碗中，加入调味料搅至起胶待用；然后把白菜摘好洗净，放入油、盐、滚水中灼熟盛起；再把豆腐冲洗滴干，一开四件，用匙羹挖去少量豆腐，洒上少许生粉，酿入鱼肉，放入油镬中煎至微黄色盛起；最后烧热瓦锅，下油爆香姜片，加入上汤煮滚，放入白菜、豆腐滚片刻，下芡汁炒煮，煮滚了便可原煲上桌。
很简单吧！可正是这简单的菜色，吸引了千千万万的外国友人前来品尝。
我虽然离开家乡到深圳读书多年，但始终忘不了家乡的美食，尤其是美味的客家酿豆腐。
我的家乡在赣州，那里风景优美，物产丰富，民风淳朴。那里的客家人都非常好客，来过赣南的人，一定会感受到我们的好客之道。在那么多待客美食中，最让我记忆犹新的就是客家酿豆腐。
“酿豆腐”这三个字虽然听上去有点奇怪，但却是每逢佳节我们客家人桌上必不可少的一道传统菜肴。现在我就来给大家介绍一下怎么做酿豆腐。
做酿豆腐的方法非常非常的复杂，一点儿也不能马虎。首先，选择豆腐就是很讲究的，豆腐必须是山泉水制作的才行，软硬适中，不然太软没办法酿制，太硬就会失去鲜嫩爽滑的口感。肉馅儿呢，一定得是土生土长的家猪五花肉，肥瘦相宜。还有新鲜采摘的大葱头，再是山里原生态的香菇。等材料备齐，先将香菇在清水里浸泡2小时，然后剁碎猪肉和葱，再把香菇切丁一起加香料搅拌均匀，混在一起放置一小时，好让香料渗入肉馅中。在肉馅酝酿的时候，我也没闲着，把外婆早早准备好的豆腐切成三角形，正方形，长方形等形状，再小心地放进烧开的油锅里炸，看到豆腐渐渐变成金黄色就把豆腐夹起来，盛在碗里备用。
这时是最考验技术的环节——酿，只见我右手拿刀，左手握馅，把一块块豆腐侧面切开一道大小适中的口子，再把馅儿小心翼翼地放入豆腐的“肚子”里。馅儿一定要塞结实，不然会掉出来，但又不能太用力，不然豆腐就裂开了。最后把酿好的豆腐摆盘，放锅里蒸。这时候火候不能太高，用中火蒸豆腐直到出锅。一盘香气四溢，令人垂涎三尺，回味无穷的酿豆腐就做好了。
我们客家的酿豆腐不但营养丰富，鲜咸爽滑，香味浓郁，还具有其特殊寓意。传说酿豆腐源于北方的饺子，那时南方还没有面，思念中原的客家移民便以豆腐代替面皮，将肉塞入豆腐中，犹如面粉裹着肉馅，以此寄托对家乡的思念。因其味道鲜美，于是便成了客家名菜。
一天上午，阳光明媚，妈妈买菜回来，准备教我做客家酿豆腐。
首先妈妈叫我把生姜洗好，妈妈自己则把刚买回来的肉先洗好，然后放在菜板上切成小块，再横七刀竖八刀翻来覆去把小块肉剁成了肉末，接着又把我洗好的生姜先切成细丝状，再和肉末混杂在一切剁碎后装进了一个小碗里。妈妈指导我往里面加入少许盐，我的手都是颤抖的，害怕放多了，妈妈鼓励我不用怕，再往里面放半勺鸡精，一些酱油和料酒，用筷子搅拌均匀，这样客家酿豆腐的肉馅就准备好了。
妈妈又把白色豆腐拿出来，用刀把一块豆腐切成了4小块，拿起一小块豆腐，用小勺子在中间挖了一个洞，妈妈再把刚才剁的肉馅用筷子夹着放进了挖的豆腐洞里面，一个客家酿豆腐的模型就出来了，我看到后也照着妈妈的步骤操作了一遍，但是我手不太会用力，一下就把豆腐弄得稀巴烂，妈妈告诉我说一定要有耐心，慢慢来。于是我就继续先看妈妈是怎样操作的，一个、两个、三个、四个······我把它们整整齐齐地摆在盘子里面。
妈妈将油锅烧热后，慢慢地将豆腐块放进油锅里，妈妈说等到一面煎成金黄色时就可以翻转，我在旁边看到本来还是白白的豆腐块果然很快会变成金黄色，妈妈用锅铲小心翼翼地将豆腐块一个个翻转，等到这一面煎至金黄色后又慢慢地翻转到另外一面，最后再加一点水，盖上锅盖煮几分钟，在等待过程中，妈妈又把我洗好的葱切成小段，突然，一股香味扑鼻而来，妈妈说客家酿豆腐好了，她立刻关上火，又慢慢地把豆腐装进了盘子里，撒上葱花，非常漂亮。
妈妈把客家酿豆腐端上了餐桌，等到稍微冷了一点后，我先尝了一口，还没来得及吞下去就对妈妈竖起了大拇指，客家酿豆腐真是太好吃了，同时我也明白，原来做一道美味的菜是那么不容易啊，一定不能急于求成。
赣县是许多客家人聚集的地方，是从古至今的客家文化聚集地。来到赣县，你一定会被风味万千的客家美食所深深吸引，就连不阔别家乡多年的海外游子，一回到故土就醉心于品尝留在童年记忆里的客家美食。
客家饮食讲究营养滋补、烹调科学。其中有名的莫过于让赣县所有的“板鸭之乡”的“沙地牌”板鸭了。板鸭以传统工艺程序为基础，对毛鸭选种、育肥、腌制、加工、晾晒等技术进行了科学合理的改进，形成了“沙地牌”板鸭独特的生产工艺。依据该工艺制作的“沙地牌”板鸭素以“色、香、味、型”俱佳而著称，具有“形如月琴、皮张洁白、毛脚干净、肉嫩骨脆、芳香四溢、盐味适中”之特点，被人们誉为腊味之王。
当然，“民以食为天”，既有食，必有饮。赣县传统的*俗“擂茶”由来已久，代代相传。“擂茶”的茶料一般是茶叶、姜米、芝麻、花生米等。品擂茶，其味格外浓郁、绵长，是一枝独秀的奇葩。
在十分美味的肉类中，“梅菜扣肉”是美味无比，老少皆宜。梅菜扣肉即我们常称之烧白，因地域不同而名字颇多，其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。当你咀嚼一块，满嘴流油的时候，你会感觉它一点不肥腻。梅菜吸油，五花肉又会带着梅菜的清香，松仁的醇香，梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。
赣县是历史悠久的客家文化城，是一个传统的地域，如果您来到了我们赣县，一定要品尝那些美食，一定让您回味无穷。
中国地大物博，地方建筑灿若星河，各具特色，罗岗民居便是这其中的一朵奇葩。潮汕民居融汇千百年来潮汕人的智慧，如同山西*窑民屋的粗犷，瑶寨吊脚楼的野趣，江南徽屋的雅致，苏州园林的自然一样，罗岗民居也拥有自己的独特的文化内涵。
官式的建筑如宫殿、坛庙、陵寝、寺庙、宅第等，民间建筑如民居、园林、祠堂、会馆等。民居，作为传统建筑内容之一，因它分布广，数量又多，并且与各民族人民的生活生产密切相关，故它具有明显的地方特色和浓厚的民族特色。
结构方法、造型和细部特征也就不同，呈现出淳朴自然、而又有着各自的特色。如汉族的鹤、鹿、蝙蝠、喜鹊、梅、竹、百合、灵芝、万字纹、回纹等，云南白族的莲花、傣族的大象、孔雀、槟榔树图案等。这样，就到、导致各地区各民族的民居呈现出丰富多彩和百花争艳的民族特色。民居建筑没有像官方建筑都有一套程序化的规章制度和做法，它可以根据当地的自然条件、自己的经济水*和建筑材料特点，因地因材来建造房子。
我步入宅院探访你，梦里的水乡。水乡人家的生活充满着脉脉温情。我知道，是你在遥远的岁月深处呼唤我。我来了，看到了旧时风物，看到了你。你已融化在这小桥流水、岸边垂柳、窄巷深宅里。我每到一处，都有你，含笑望着我。我的梦里有你，你的梦里一定也有我。
我的家乡安远有许多美味的小吃，糍粑、粄干留给我的印象最深。
粄干是安远最普通、最常见的一种小吃。也可以称作“烫皮”，未炒之前坚硬如骨俗称“骨纸”，但只要把骨纸放入锅中爆炒后，干瘦的骨纸就如花儿一般盛放，变得洁白如云，有些像庥雀变凤凰的华丽转身。炒骨纸是一件很有趣的活计，说它有意思主要是因为炒骨纸得用较粗的河沙，农妇们将河沙洗净，晒干，然后洒上油入锅爆炒，多炒几遍，河沙由黄变黑，这时就可以用来炒粄干了。粄干炒起来也是有技巧的，关键是懂得烧火。火烧大了，粄干会焦，火小了，骨纸不能完全膨化，吃起来有“骨头”。
用大米制成的粄干物美价廉，上世纪九十年代以胆，安远家家户户都会做，现在市场上经济发达了，有专门做粄干的专业户，人们要吃，*上一袋即可。但在我看来，还是少了以前的那份乐趣，以前大家参与了浸米、磨浆、上锅、切片、晒干、爆炒的全过程，就像一个园丁目睹了一朵花的孕育与怒放，感觉完全不同。
和烫骨纸、炒粄干一样有趣的还有打糍粑。
打糍粑是男人的一项集体活动，也是一项甜蜜的劳动，挥动胳膊时，人们常常被扑鼻而来的米香所迷倒。将蒸熟的糯米饭放入石锥中，在粗木棒不断捣之，直到米饭碎烂，再将其做成圆形，洒上芝麻豆粉，可煎可炸，香糯无比。糍粑若蒸，多用蕉叶包着，既美观，也能随身携带，真正的一举两得。
也许正因如此，作为我们客家骄傲的孙中山先生才会评道：“是烹调者，亦美术之一道也。”
在闽西南和粤东北的山里，有着许许多多的客家民居。
虽然我老家不在那里，但自认还是客家人的一份子。我的老家在河源，那里大多数都是客家人。
我家在河源的北边，在那里几乎天天都可以听到山那边传来的客家山歌。家里面大多数都是圆形的家具。连吃的东西有一些都要弄成圆形的来吃。
我的老家就在一座山下面。虽然不是按*俗做成圆的，而是像普通楼一样。但是也很特别。房子破损了，用鸡蛋清加糯米饭黏上去的，如果想要不同的颜色，就要等鸡蛋清快干的时候加上一点自已喜欢的颜色，过一些日子那些鸡蛋清会变成不同颜色的。
有钱人家为了能供小孩读书，在家乡中部盖起几层楼的圆形的房屋或土楼。还在村民傍边建一两栋围屋。从侧面看起来像一瓣瓣花朵从中开放。如果从高处往下看，按地形环起八个小的围屋土楼和一个大的围屋土楼，被人民称为“八菜一汤”。表示家家户户的人只要有八个菜和一个汤吃喝。大家就满足高兴了。
中部树立着一个孙中山的塑像，在围屋里，中部有一个大池塘可以养鱼养虾等等，
因为是圆形的土楼都不用怕外来的小盗小偷了。晚上，只要去喂鱼的时候，从窗户一看整个村历历在目，有什么事都可以看见看得清清楚楚。
要看谁住在哪个房间好一点，是要按每个人的八卦的定位还有生辰八字来弄的。
这就是客家民居，很特别吧。
——客家人的春节作文优选【5】篇
农历年的最后一天，称除夕，客家人又叫大年晡夜。正月初一，即农历一年中的首日，俗称为大年初一，与初二、初三称为春节。客家人的过年涵盖了春节，从农历十二月二十四日就进入年界，直到正月十五出元宵。
到了十二月二十五后，我们都叫入年界意思就是过了今天新年就算是到来了，所以各家各户都会在自己的家里，打扫卫生，办年货，酿豆腐，做煎堆（年糕）
到了年三十的除夕之夜，各家各户都会在子时一到时，争抢第一个点放鞭炮：我们当地叫打头炮。而到了年初一的早上，打开门的第一件事也是放一串鞭炮，这就叫开门红。我们客家人把年初三称为穷鬼日，那天，把堆积的秽物彻底干净地清扫出去，叫送穷鬼。
这就是我们客家人的过春节风俗。
说到客家人的春节，那我是最了解的。因为我家乡是客家人，老家的*俗我一清二楚了。
每到老家，我都会想念过年的春节，各具特色，记得过年时，家家户户都会在家做春联，用爆米拿来做糖。
每一次吃爆米糖，让人吃了还想再吃，真是回味无穷。会有一种说不出的幸福
还有许多的美食，首先介绍炒米糕，它的制作过程是：将粘米或是糯米煮熟饭干，然后用沙炒着饭干铁锅中加热炒爆。有用菜油炸爆，叫油炸米，等……许多食品。
中午十分，该吃饭了，祠堂里摆满十几桌，不分男女老少齐上桌，菜香，酒香四处飘絮，大家聚在大堂上，桌子上摆满了美食，各客户自造的拿手菜，这两年，农民生活富裕了许多，不仅仅是大鱼大肉，还有在外地客家人住回捎的各种精细年货，人们一边吃着美味菜肴，一边喝着香飘飘的米酒，互相谈着家乡的变化和对生活的就憧景，多么美好的回忆。
到了白天变黑夜时，有舞狮者带着小朋友，会到每家每户门外做*安、吉祥、家道兴旺的祈福活动。
天空不时的被五彩缤纷的烟花遮住了，这便有过年的味道，在五彩缤纷的夜光下欣赏春节的夜空，就一个字“美！”
这就是客家人的*俗，俱有各种各样的特色，这些只是一些主要的'内容，还有许多的*俗呢！听完，有没有惊叹的感觉呢？
在我的家乡客家，大年二十五就开始准备春节东西了，我们每天都很忙碌，但每天都很充实。
在客家，大年二十五的时候，人们就已经开始准备招待客人各种零食，和准备各种大年三十晚要吃的腌菜，然后把家里所缺的，例如：盐呀、酱油啊、和炸猪肉啊……
除此之外，在老家的人要准备：铺好家人回来要睡的床啊！把家里的卫生搞好啊！
到了年二十八这天，在家的人就开始变得忙碌起来了，因为还有两天就准备过年了。他们要打扫屋子的上上下下，包括一些小角落。我们客家人打扫屋顶有个妙法：用香蕉的大叶子绑成扫把，这样，打扫屋顶就方便多了。越是高的屋顶，用的香蕉叶就要越长。
在不知不觉中，就迎来了除夕，除夕真热闹！家家的程序几乎一致。早上，大人杀鸡、宰羊。但鸡一定不能杀雄鸡，因为雄鸡吃不得。为了晚上的年夜饭，中午就将就将就吃了。晚上，家家赶做年菜，你若坐在街上，定能闻到香喷喷的煮饭味。在吃年夜饭前，孩子就用柚子叶煲水冲凉，这寓意着：在新的一年里干干净净，顺顺利利。孩子们吃完饭后，就可以和兄弟姐妹出去买烟花爆竹，不管多小的孩子，都可以跟去，这是一年里最放松、最自由的时候。买完烟花爆竹回来后，就可以向自己家人讨要利是。大人们冲完凉后既要洗一家人的衣服，并且要在12：：00前把脏衣服洗完。12：00准时，这时便是最热闹的时刻了！鞭炮开始放，放个响当当，不许间断！
到了年初二，我们客家有个*俗，客家话讲：拉外婆。意思就是一家人回娘家。
美好的日子就是过得如此快，一眨眼，春节就在年初8结束了，子女们又回到了上班的城市，回家休息几天。正月17日，孩子们该上学的上学，大人们该上班上班，一切又恢复成*常的样子。
在我的家乡客家，大年二十五就开始准备春节的东西了，我们每天都很忙碌，但每天都很充实。
在客家，大年二十五的时候，人们就已经开始准备招待客人的各种零食，和准备各种大年三十晚要吃的腌菜，然后把家里所缺的，例如：盐呀、酱油啊、和炸猪肉啊……
除此之外，在老家的人要准备：铺好家人回来要睡的床啊！把家里的卫生搞好啊！
到了年二十八这天，在家的人就开始变得忙碌起来了，因为还有两天就准备过年了。他们要打扫屋子的上上下下，包括一些小角落。我们客家人打扫屋顶有个妙法：用香蕉的大叶子绑成扫把，这样，打扫屋顶就方便多了。越是高的屋顶，用的香蕉叶就要越长。
在不知不觉中，就迎来了除夕，除夕真热闹！家家的程序几乎一致。早上，大人杀鸡、宰羊。但鸡一定不能杀雄鸡，因为雄鸡吃不得。为了晚上的年夜饭，中午就将就将就吃了。晚上，家家赶做年菜，你若坐在街上，定能闻到香喷喷的煮饭味。在吃年夜饭前，孩子就用柚子叶煲水冲凉，这寓意着：在新的`一年里干干净净，顺顺利利。孩子们吃完饭后，就可以和兄弟姐妹出去买烟花爆竹，不管多小的孩子，都可以跟去，这是一年里最放松、最自由的时候。买完烟花爆竹回来后，就可以向自己家人讨要利是。大人们冲完凉后既要洗一家人的衣服，并且要在12：：00前把脏衣服洗完。12：00准时，这时便是最热闹的时刻了！鞭炮开始放，放个响当当，不许间断！
到了年初二，我们客家有个*俗，客家话讲：拉外婆。意思就是一家人回娘家。美好的日子就是过得如此快，一眨眼，春节就在年初8结束了，子女们又回到了上班的城市，回家休息几天。正月17日，孩子们该上学的上学，大人们该上班上班，一切又恢复成*常的样子。
父亲说，我们是客家人，多多少少也知道一些客家过年的*俗。
过年的时候，老家村里的乡亲会聚在一个庙堂里，祈求新的一年里众人*安的话语。
在老家过年，是我感到最好玩的时候了。看着大家团聚在一起，就觉得很开心，大家在烟雾环绕的庙堂里，听着长辈们祈求*安的声音，看着庙堂的昏暗光线，有种让人昏昏欲睡的感觉。上完香后，准备放鞭炮的时候，我赶紧捂上耳朵，跟一群小孩跑出庙堂，准备看放鞭炮。大人们把鞭炮铺好后，大伯拿起火机，往点火线上一点，不一会，漫天都是一片红红的颜色，鞭炮噼里啪啦的声音在耳边响起。
鞭炮放完后，一些胆大的孩子，回家拿了香，等鞭炮上的烟散了，就在其中寻觅没有点完的鞭炮，拿着香触碰了引线，也来不及看到底有没有点着就跳开背过去，听着后面一声爆响，真是惊心动魄啊。
过年时去别人家串门总是很让人高兴的，叔公叔婆……一个个叫着，红包那个多呀，收的我那个心花怒放啊。
过年的`放烟花也总是让人兴奋的，放一种叫冲天炮烟花时只有我一个人把它们插在沙堆上玩，我一个人点火速度不够快跑去找哥哥姐姐他们一起点，但是他们都不敢，玩完烟花后他们还一个劲地夸我胆子大。
过年的饭菜丰盛得能让人口水流成河，桌上可谓是山珍海味样样俱全呢，五彩缤纷，色香味俱全，在这里呆上几天，吃上几天就胖了好几圈。
关于客家过年的*俗其实还有很多，在这里就不一一提出了，如果想了解，就自己去亲身体验一下吧。
