9月19日
倪老师给我们每人发了一点绿豆。有的绿豆已经全部露出了白肚子，有的只露出来一条缝，有的露出半截白肚子。
绿豆中间露出一点小芽，小芽白白的，嫩嫩的，像弯弯的月牙。它还不到一厘米长呢！它下面粗粗的，上面细细的、尖尖的，像一根小针。
期待明天的变化。
9月21日
豆们个个生龙活虎争着“长辫子”，它们真的长大了，每个豆芽都有两三厘米长了，但它们还是雪白雪白的，可爱的豆芽从“婴儿时期”进入了“幼儿时期”，经过一番整理，绿豆们又进入了“成长阶段”……
9月22日
今天是观察豆芽的第三天，豆芽已经长了三四厘米长了，有的像天鹅，有的像弯弯曲曲的小蛇，有的像鸭子在梳理羽毛，所有的豆芽都是雪白雪白的。并且所有的豆子都脱下了绿色的紧身衣。
啊，我养的豆芽真不错呀！
今天，老师让我们回家观察绿豆。
回到家里之后，我拿来一个盆，放上一堆绿豆，再倒上一半水，看着这些绿豆，我想：它们真的能冲破坚硬的外壳，茁壮生长吗？想到这里我心里又期待又兴奋。
过了一天，盆里的小绿豆变大了很多，变成了一个个绿色的小胖子。有的绿豆裂开了一条缝，露出白色的肚皮，看起来非常的可爱。
第二天有的绿豆已经开始破皮了。还有许多小绿豆牙参差不齐的钻出了“小脑袋”。看着这些“小脑袋”让我充满了希望。
第三天原本没有破皮的豆芽，终于忍不住打开它的外套，看来是忍不住了。有的绿豆像早熟的孩子，长出1厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩黄的，豆壳挂在豆瓣边，芽根浅浅的扎在水里。看着豆芽的生长，我感受到了生命的顽强。
又过了几天，绿豆芽已经长成几厘米以上了……
豆芽在一天天长大，就像我们小孩子在成长的过程中，是需要耐心等待的。
上午我找了一些比较饱满的绿豆，把它们都放在一个小盆子里，那盆里装满了水。
下午，绿豆从深绿色变成了浅绿色，盆里的水也变少了。我想可能是因为绿豆把水给吸收掉了，它是不是要长大了呢？我把这个惊奇的发现告诉了妈妈，妈妈听到后，叫我去拿湿布盖在绿豆上面，我二话不说，就把湿布盖在上面了。妈妈还告诉我，每天要浇两三遍水，豆芽才会长好。
几天后的早上，我急忙从楼上跑下来。哇！豆皮中间钻出了一个白色的小嫩芽：有的牙尖弯曲着，像小句号；有的像白娃娃，从缝里钻出小小的脑袋，正好奇的张望四周的环境呢！
又一周过去了，豆芽已经有2厘米了，又细又长的，像白白的象牙。底部的根就像小蝌蚪，正摇着尾巴在做游戏呢！
又过了五天，一根根豆芽都长出来了。妈妈看了看，直夸我都会种菜了呢！
11月15日星期天晴
一个阳光明媚的早晨，妈妈拿了一些绿豆让我种豆芽。
豆芽怎么种？我犯了难。突然，我想到了一个办法，打开手机，手机里面种豆芽的方法真多呀，我随意点开一个，看了一遍就开始动手了。
我首先拿出一个纸杯，把绿豆倒进纸杯泡了一个晚上。第二天，绿豆把水喝得饱饱的，裂出一个白色的口子。第三天，绿豆就把头上那一顶绿帽子脱掉了。
我又洒了一些水在绿豆上，几天过去，一颗颗绿豆长出一根根白白胖胖的茎。豆芽的生长速度很快，一天能长出两厘米。四天过后，它已经有八厘米高了，叶子也完全打开，是嫩绿色的，茎也变成了青绿色，茎上还有一些白色的绒毛。我连忙扯了一大把交给妈妈，让她给我凉拌豆芽。妈妈一看，顿时笑得直不起腰来：“你这是绿豆苗，哪里是绿豆芽！”
原来，我忘记给绿豆遮光了，哎，看来做什么事都马虎不得呀！
10月15日 星期二 晴
今天，老师让我们观察豆芽的生长过程。
回到家，我拿来一个盘子，先把绿豆洗干净，再放到盘子里用水泡起来。一个小时后，我和妈妈拿着用水浸湿的纱布，去看看泡着的绿豆怎么样了。
呀，豆子只胀起来了几颗，可能是天有点冷的原因吧，妈妈把里面的水倒掉一些，留了一点，纱布蒙上，大功告成啦！
10月16日 星期三 晴
今天放学回到家，我急忙揭开纱布一看，呵，豆子都胀起来了，不再是干干的外皮，而是又大又圆非常饱满，有的还胀破了皮，似乎很想看看外面的世界，我给它们换了水，蒙上纱布。
真期待它们赶快长出芽儿呀！
10月17日 星期四 晴
哇！豆子冒小芽了，它们把绿色的外衣“脱”了下来，露出白白胖胖的身体，小芽儿是从豆子下面的黑点那儿长出来的，撑得身体也分成了两半，看着小芽儿在空中竖立起来的样子，真可爱！
10月18日 星期五 晴
今天的小豆芽又长长了一点，是乳白色的。我仔细地看了一会儿，发现有几粒豆子有点黄了，心里有点担心。
10月19日 星期六 晴
生长很好的芽儿已经有两厘米长了，弯弯曲曲的。有一些豆子分裂开来了在继续生长，而有一些没发出来，其它的一些长了一半就不长了，妈妈说它们没有发芽成功，我只好把它们扔掉。
10月20日 星期日 晴
豆芽根的部位开始发紫，妈妈说这代表它开始成熟了。最长的一根有我的小拇指长了，妈妈开玩笑说等它们长大了煮了吃，奶奶不紧不慢地回击到：“这点还不够我们塞牙缝呢！”
我躲进房间，差点笑到肚子疼。
10月21日 星期一 晴
豆芽又粗又大，弯弯曲曲地交叉在一起，在我的精心照顾下，豆芽终于长成了！这次实践让我明白了，作文就在生活中，只要细心观察，写作文就不愁没话啦！
今天，老师让我们去种绿豆，我回到家立马冲去厨房拿绿豆。我抓了一把绿豆小心翼翼地放到了有半碗水的碗里，呵！原来小小的绿豆好像放大了好几倍，再仔细一看，绿豆“吐”着小泡泡，好像在睡大觉，做着美梦了呢！
第二天，我一起床马上冲到阳台上去看绿豆，令人欣喜若狂的是，绿豆的绿皮破了，像一个喝涨了肚皮的小娃娃，把衣服都撑破了，我轻轻地摸了摸它，滑滑的，白白的，我真希望它们快快长大。
第三天，绿豆钻出了“小脑袋”，看上去尖尖的，白白的，滑滑的。有的已经把“衣服”“脱”了一半了，我真担心它们会把所以的“衣服”给撑破。
又过了几天，绿豆芽已经有一厘米长了，芽瓣是嫩黄的，有的还挂着豆壳，好像戴了一顶帽子。我轻轻地把碗晃了晃，它们好像小蝌蚪在快活的游来游去。
经过这一次种豆芽的体验，我心里想“原来种豆芽是需要时间和耐心的啊！不是一天就能干好的事。”看着长长的豆芽，我的心里也有一份成就感。
9月15日
今天用清水洗了绿豆，然后放在盛有清水的小碗里泡了。绿豆大概有米粒大小。当时绿豆穿着一件绿色的连衣裙，边上有一条两毫米的白线，就像它的小嘴一样。
9月16日
早上起床后，迫不及待的想看绿豆。我发现绿豆刚吃完一顿就像小孩子的肚子一样鼓鼓的，比原来大了大概两倍。它的衣服被撕破了，露出一个圆圆的肚子。
9月17日
小豆芽越长越大，越长越长，像小女孩的辫子一样弯弯曲曲。豆芽两头细中间粗。豆芽上有许多细小的毛发，如胡须。中午去洒水，看到豆芽的外皮掉了，整个肚子都露出来了。
9月18日
放学回家，豆芽宝宝有碗的一半高。豆芽宝宝有两片叶子，像耳朵；有的像倒立，尾巴对着天空；有些人垂着头，好像在想什么；其他人像一个睡着的孩子，躺在那里横七竖八。他们看起来真的很奇怪！
9月21日
豆芽菜宝宝的根已经长到了大约十一两厘米，就像一丛草，笔直挺拔，长着白色的茎和绿色的叶儿。
我是一颗绿豆，一颗想变成豆芽的绿豆。
从小我妈妈就告诉我：“能成为豆芽的绿豆，是幸运的绿豆，有很多绿豆还没来得及成为绿豆芽就被煮成绿豆汤了！”我心想：我一定要通过自己的努力变成豆芽，体验人生的全过程。
机会终于来临了！我的.小主人要挑一些绿豆做豆芽菜。在他挑选的时候，我又蹦又跳吸引了他的注意力，我被选中了！
我和其它被选中的小伙伴们一起被放进了一个盛着水的盆子里，小主人还给我们还盖上一层厚厚的“被子”。我和小伙伴们在里面拼命的喝水，膨胀的就像一个绿胖子，衣服都被我撑破了。就是这样也不能阻止我，我还是不停地喝呀喝，喝呀喝……
第二天一早，我的衣服完全被撑破了，我的身体被穿上了一件透明的雨衣。我仍然不停地喝水。晚上的时候，一个小芽从我身上冒出来，细细的、软软的，像弯弯的月牙。我继续喝水，不停的长大。
两天过去了，我的小芽已经有五厘米高了，我已经变成了一根健康强壮的豆芽！
放学，老师布置了一项有趣的作业——观察豆芽。
晚上，我和妈妈一起，准备豆子，种植豆芽。豆子身穿绿衣裳，头上一个小白点。我猜发芽的一定是那。豆子种好，我浇了水，仿佛听到了“咕咚、咕咚”的声音。它们喝完水一定会美美的睡上一觉！
第二天一大早，我急急忙忙跑到阳台前。“发芽了！发芽了！”我快活地叫。回到房间，把妈妈推醒。我拉妈妈来到阳台，指着豆芽说：“看，厉害吧！”
“厉害！”妈妈笑眯眯地说。
我迫不及待地拿起颗豆子，轻轻剥开来，豆子里居然有两片淡黄的嫩叶，真不可思议！
几天里，叶子长出来，逐渐长大，变成绿色。
第五天，豆子枯了，叶子大了，茎长高了，也有根了。
经过试验，我明白了：豆芽生长需要阳光、空气、水分。
（1） 10月13日 星期六 晴
10月12日晚上，我和爸爸妈妈去超市买了一些绿豆，准备观察绿豆芽的生长过程。
回到家，我找来一个透明的、长方形的玻璃盒，然后抓起了一小把绿豆，小心翼翼地放入盒内，并把它均匀地铺*。最后，我往盒内加了一点水，刚刚没过那些小小的绿豆。我仔细地观察着，一颗颗茶叶色的小绿豆犹如一个个小宝宝安静地睡在水床里，心里默默地对绿豆宝宝说：多吃点儿，快快长大吧！
10月13日早上，小鸟在枝头唱歌，那动听的声音叫醒了我，我一起床，就迫不及待地跑到餐桌旁看那些绿豆宝宝。哇！经过一个晚上的浸泡，绿豆宝宝都吃饱了，喝足了，变得胖乎乎的，有的还撑破了绿色的衣服，露出白白的小肚皮，颜色也都变成了黄绿色的，看上去晶莹剔透的。于是我轻轻地把玻璃盒中的水倒干，把绿豆放进干净的碗里，再把玻璃盒先干净，并铺入三层餐巾纸，加一点水，使餐巾纸变得湿润些。然后，把绿豆均匀地铺在餐巾纸上。
晚上睡觉前，我又去看了看这些绿豆宝宝，我惊奇地发现，它们又长大了些，绿衣服撑破的口子也越来越大了，露出一大截白白的身体，我心想：都快要长大 ，你们害不害羞啊！ 接着，我又发现，有的头上还长出了白白的、嫩嫩的小芽儿，像一条弯弯的小辫子。于是，我拿来一块纱布，在上面洒了点儿水，并轻轻的铺在玻璃盒上，好像给绿豆宝宝们的房间盖上了一块白色的天花板。“晚安，小宝宝们，愿你们明天长得更好！”
（2）10月14日 星期日 晴
早上8：00，我还在做白日梦，梦见我的绿豆已长成了高高的、直直的，十分苗条的豆芽菜了。等我一起来，连拖鞋也不穿，就匆匆忙忙地飞奔过去，看我的小家伙们。咦？怎么还没长成豆芽菜？不过令我开心的是，绿豆宝宝们又长大了，有的已勇敢地破壳而出，有的却羞答答的，不肯脱去自己的衣裳，还有的穿着一条绿色的短裙，可爱美了！那些绿豆宝宝大部分的辫子长7——8毫米左右，但最长的可达1。5厘米呢！
晚上，我大吃一惊，宝宝的辫子又长长了许多，都拖着一人又细又长的马尾辫，看上去累得满头大汗，都脱下绿色的“校服”，躺在水床上。过了一会儿，绿豆宝宝睡着了，我盖上天花板，说：“晚安，早点儿睡，快快长高吧！”
（3）10月15日 星期一 晴
傍晚放学回家，我立马放下书包，跑去观察绿豆宝宝们。我第一眼看到的是：宝宝们的头发已有2——3厘米了，心想：怎么都长得这么快？我长大可比这几个小家伙了，以后我可要多吃点儿，长高点儿，争取跟它们长得一样快！如果仔细观察，你就会发现绿豆宝宝的衣服姿色越来越淡了，变成了草绿色。变化最明显的是，宝宝们都脱下了自己的衣服，战胜了“害羞坏蛋”，十分勇敢。它们似乎要洗澡了，脱掉衣服，把辫子扎成马尾辫，好看得很。
当我们吃好晚饭，我听见绿豆宝宝的肚子饿得咕咕直叫，就急忙拿着水杯，倒了水，给宝宝们喝。该睡觉了，宝宝们好像喝得太饱了，肥肥的，胖胖的。当我掀开纱布，跟宝宝说“晚安”时，它们也犹如在跟我说：“晚安，小主人！”自己听了，带着美滋滋的心情进入了梦乡。
（4）10月16日 星期二 晴
放学回家后，我迫不及待地奔去看我的心肝宝贝。
“哇！”我情不自禁地尖叫出来，同时一蹦三尺高！绿豆宝宝竟成了绿豆女孩，不过，有点残忍，把绿豆女孩的瓜子脸给避开了，在中间插了两只尖尖的“耳朵”，像戴着头箍似的，格外漂亮。“啊！女孩们的辫子也太长了吧，比身体都长了，要不要剪掉呀？”“唉，还是算了吧。”我自言自语，咦，女孩们怎么又换了衣服了，扎着紫罗兰的牛皮筋，嗯……她们到底有多少件衣服呢？对了，如果进一步观察，你会发现绿豆女孩们样子千姿百态，多种多样，有的两个知心朋友靠在一起说悄悄话，有的在休闲地泡温泉，有的一家三口在自由自在的散步，还有的进行着生日聚会……忽然，我用鼻子闻了闻，还闻到一股清香味呢！
晚上，我得上床睡觉了，说完晚安后，给女孩们一个飞吻，然后，帮她们盖上温暖的被子，自己也安心地睡了。
——豆芽的生长过程观察日记菁选
豆芽的生长过程观察日记
时间过得真快，一天又将结束了，我们对人和事情也有了新的看法，这也意味着，又要开始写日记了。你所见过的日记应该是什么样的？以下是小编为大家整理的豆芽的生长过程观察日记，希望对大家有所帮助。
10月23日星期一晴。
今天，王老师在课堂上给我们布置了一项特别的作业，你们知道是什么吗？是胖大海的观察日记。
胖大海还没泡水时，它穿着一身棕色的衣服，它全身的皮肤很粗糙，外皮像大树的树干一样，形状像橄榄。身体很硬，不管我怎么咬，它都不会裂开。
你如果让胖大海泡水就更有趣了！我把胖大海放进水里，你看，它开始脱掉自己的`衣服。过了一会儿，胖大海就浮上来，它的周边冒着气泡，像一只小鲸鱼在吐泡泡。它的身体像海苔一样滑滑的，黏黏的。在水里的胖大海像一朵墨菊在水面上漂浮。
胖大海还可以入药呢！我喝了一口胖大海的水，“啊！原来胖大海的水是苦的。”妈妈听到了叫声走了过来问我：“你怎么了？”我把胖大海的水是苦的一五一十地说出来。妈妈听了，哈哈大笑说：“你不知道，胖大海就是苦才能做药，如果是甜的话就做不了药。”我心想：真是一个有趣又调皮的胖大海。
你看，这就是有趣又调皮的胖大海。你们喜欢它吗？
9月16日 星期二 晴
今天，孙老师给我们留了一项作业，让我们回家泡绿豆。回到家我迫不及待的拿出一个小碗，装了几粒绿豆，并在小碗里添满水。过了几分钟，绿豆没有什么变化。在过了一小时左右，咦！我发现绿豆变皱了，像老婆婆的脸一样。
9月17日 星期三 晴
早上，我一骨碌从床上从床上爬起来，去看我的绿豆宝宝。哇！我的绿豆宝宝已经裂开皮了，一侧鼓了起来，妈妈说：“那是绿豆的子叶。”晚上放学后，我赶紧去看我的绿豆宝宝，绿豆宝宝有的"绿外衣”已经脱掉了，留下一个白珍珠似的.东西，牙也长得更长了，水变得浑浊，而且很腥，我赶紧给绿豆宝宝换一些干净的水。
9月18日 星期四 中雨
第三天晚上一回家，我第一件事就是看我的绿豆宝宝。哇塞！绿豆宝宝已经长这么大了，我不禁吃惊，把绿豆宝宝用棉签夹起来，放在桌上，仔细观察。我发现绿豆宝宝的芽儿比昨天更长了，像一只只小蝌蚪一样，这些芽儿足有以厘米长呢！苗白色的，很脆弱，容易弄断，刚开始的苗没有叶子，光秃秃的，和茎一样，茎也光秃秃的。
通过这次观察绿豆，我懂得了只要你仔细观察一样东西，会从中学到不少知识。还学会了干什么事情都要有耐心。
……
今天，我在家里种了一些豆芽，从这时起，我把豆芽像对待自己的亲人一样对待。
1月1日
我先把绿豆在水中浸泡一整天。到了晚上，我正准备洗澡时，发现绿豆有了很大的变化，有的已经从壳里爬了出来，并且长出了嫩芽；有的才刚从壳里出来了一半，真像一只可爱的`小蜗牛一样，爬着爬着就累得躺下睡着了；还有的像一只正要出生的小鸡一样，壳已经开始破裂了。你看豆芽宝宝可爱吗？我突然想起来，妈妈说过，如果绿豆全部都破壳而出了，那么就要把水给倒掉了，要不然豆芽就不能健康成长了，我马上就把水给换了。
1月2日
我发现有一些豆芽已经三厘米长了，我吃惊地说：“哇！长得这么快！”我还看见有一个长到自己的左边去了，我想应该是长得太使劲了吧。晚上，我跑到豆芽边上一看，“有五厘米了吧！”我拿来卷尺一量，“啊！完了完了，长得怎么这么快呀！都五厘米了！”我这时的心情是激动得不得了。
1月3日
我一起床，发现豆芽已经长叶子和根了。我兴奋地说：“太好了，终于长叶子了！”我看它长这么高了，就拿卷尺来量了一下，惊讶地说：“哇塞！八厘米了，超记录了！”。
这就是豆芽宝宝的成长过程。
我喜欢吃绿豆芽，所以我打算自己种，下面来和我一起看看吧！
首先需要准备豆子、纸巾、清水和塑料盒子。先把纸巾浸湿，铺在盒子底部，把泡好的豆子分类别均匀铺在纸巾上，再洒一些清水，放到阴凉避光处，这样就可以了。
20xx年10月1日星期二晴
我把豆子泡了一个晚上，看到他们吸饱了水，圆滚滚的像个贪吃的胖子一样。我摸了摸她那水润的皮肤，它变得软软的，滑溜溜的，我的心里充满了好奇，再过一天会变成什么样子呢？我渐渐开始开心起来。
20xx年10月2日星期三晴
第二天早上，我惊奇地发现又变胖了，而且长出了芽儿。它好奇想探出头来，观看整个世界。我闻了闻，淡淡的'豆香味散发出来，好闻极了！
20xx年10月3日星期四晴
第三天，豆子吸足水份，变得大大的。外表已经变成白色了，芽都向着太阳的地方生长，我的心情感到无比激动。
这次的观察日记让我明白了只要你用心观察，就一定有所收获。
10月18日星期五睛
今天，喻老师让我们大家回家发绿豆芽，晚上的时候我把一些绿豆放到了装满温水的杯子里面，我发现了绿豆有米粒般的大小，静静地躺在杯子底下，就像一群可爱的小娃娃，穿着绿色的小外套。
10月19日星期六睛
今天早晨，我等不急地跑过去看我发的绿豆芽，结果我发现它们都比昨天大了许多呢。有的正准备脱下外套，露出了那雪白的身体，有的已经长出了许多短短的芽，就像小朋友头上扎的小辫子。
10月20日星期日晴
今天中午放学，我回家就赶紧放下了书包，跑去看我的绿豆芽，除了一颗绿豆没有发芽，其它的都已经长出了一个嫩嫩的小芽，好像要去表演似的。
1 0月21日星期一睛
今天，我发现绿豆芽又长了很多，那颗没有发芽的绿豆也长出了白白的小芽，一颗颗的`豆芽好像在争着说：自己跟别人比更可爱呢。
10月22日星期二晴
今天是第7天了，绿豆芽们已经变得又大又长了，头顶上还长出了许多小小的嫩叶，仿佛戴上了一顶美丽的帽子。晚饭的时候奶奶把它们都炒熟了，变成了我们的美食。
10月18日晴星期一
老师给我们布置了一个很特殊的作业——种豆芽。我听大人说，豆芽是可以自已种的，而且只用水。我连忙跑到厨房，拿了一小捧绿豆，我精心细选，挑出了没有虫眼的，饱满有光泽的'绿豆。我把事先准备好的温水给倒进去，他们不停的上下翻滚，好一会儿才停下来。大约过了一两个小时，他们越来越胖，还有的皱着眉毛好像一个小老头。大约过了五六个小时，它们变得更胖了，还把外面的绿皮给撑破了，我真期待它们明天会有什么崭新的面貌来迎接我。
10月19日晴星期二
一大早，我又去看绿豆宝宝，它们都脱去了铠甲，一颗颗神气十足，又过了十来个小时，芽长大了，有的尾巴像一个象鼻，它又白又胖，真不可思议。时间还在继续，不知道明天我的豆芽会怎么样？
10月25日晴星期一
一连几天，它没有太大的变化。今天，我一如既往的去看了下。哇！它变了，它头顶长了根。看着这绿豆芽，它仿佛是一片小树林，它们又像亭亭玉立的少女一样，站的笔直笔直。我伸手拨了拨，可是拨不动，我仔细看了看。原来，它们的根是相互缠绕在一起。这就是团结的力量啊！
通过种豆芽，我从中明白了，一份耕耘一份收获的道理！
9月30日星期一阴
今天我把绿豆放到了一个容器里，绿豆在水里，碧绿的像一块翠绿的玉石，在阳光的照射下显得更好看。
9月21日星期二晴
经过了一夜的漫长的浸泡，小绿豆他喝足了水，肚皮鼓鼓的'，像一只小青蛙的肚子。
9月22日星期三晴
又是一场漫长的夜，小绿豆吃了很多的饭，胀的把衣裳都胀开了一个小开口，露出他雪白的小肚皮。
9月23日星期四晴
可爱的小绿豆，迫不及待的从小开口里伸出了一个细长的小手，每天都和我们打招呼。
9月24日星期五晴
小绿豆的衣裳里，不知道什么时候跑出了一个淘气的小男孩，可能是小绿豆长大了，不是以前的小绿豆了。
9月25日星期六晴
今天的小男孩儿没有长大，没有长高，难道他没有吃饭吗？可急死我了，我赶快给他换了清水。
9月26日星期日晴
今天的小男孩表现非常好，吃了很多的面条，变得细细长长的。
9月27日星期一晴
小男孩可算长大了，变成了高大而又强壮的男子汉，它可以为我的肚子做点事儿了。
我喜欢吃豆芽炒猪肉，妈妈说绿豆芽长大就是豆芽，所以我想尝试一下。
我拿了100颗绿豆，又拿了一颗装有水的瓶子，然后把绿豆都放了进去。绿豆的颜色是绿色的，形状是椭圆形的，非常的`小。我并不信绿豆会长成豆芽，第二天我来到了我种绿豆的地方，绿豆变大了，脱下了它自己的外套，露出了白白胖胖的身体，还长出了嫩芽，我慢慢地相信了，我期待它会不会长出豆芽来。
过了两天，绿豆的芽变长了。全部的绿豆都脱下了绿外套，绿豆的芽像极了蝌蚪，非常的可爱。过了几天我惊讶地发现绿豆已经长成了豆芽的样子，笔直的茎，长度已有二十四点五厘米，最短的也有十五点五厘米。
啊！绿豆，我喜欢你，你给我带来了惊喜，同时我也喜欢大自然的神奇。
今天，老师让我们准备了一只透明的塑料杯，一些棉花，几颗绿豆等。让我们去观察绿豆的生长过程。
首先，我把棉花放进塑料杯底里，加一点水，让棉花湿透，然后把绿豆放在杯底里的棉花上面。一切准备工作做好了，就等绿豆发芽了。
我迫不及待地去看绿豆芽，我小心翼翼地拿起塑料杯来看，发现绿豆牙喝足了水，变成了一个个小胖子，外皮长出皱纹，像老奶奶的皮肤一样。下午放学回家，我又去看绿豆芽，又发现了绿豆芽的皮破裂了，中间露出了一点白白的，嫩嫩的小芽。
后来有新的发现，绿豆芽长出了1—2厘米的高度，绿豆芽的'外皮裂开了，好像对我笑。看到了绿豆芽中间露出了一条缝，原来小芽就是从这条缝里长出来的。
接下来，我给绿豆芽换水，只见绿豆芽长高了，豆瓣分开了，还长出了嫩绿的小叶子。绿豆芽一天比一天高，也一天比一天粗，好像在说：“我长大了!我长大了!”绿豆芽长得比水杯还高。我高兴地把我种的绿豆芽拿给妈妈看，对妈妈说：“妈妈，看看我种的绿豆芽，它已经可以做菜了。”妈妈看了看，笑着说：“我煮给你吃好吧!”我说了声：“好啊!一定很好吃，很美味!”
通过这次的试验，使我知道了绿豆芽是怎样生长的。
自从在学校里学*了《爬山虎的脚》之后，老师便让我们选择一种植物，并仔细观察它的生长过程。我一听就觉得很有意思，于是就开始了人生中的第一次发豆芽。
那天放学回到家，我就开始了我的“发豆芽大计”。我上网学*了如何发豆芽，按照网上查找的方法，我在一个不经常使用的玻璃杯里装了半杯水，然后抓了一把黄豆放进去，静待黄豆的变化。一开始豆子泡在水里纹丝不动，根本没有要发芽的觉悟，就这样过了一个晚上。第二天早上一起来，我就迫不及待地去看黄豆了，这时豆子的皮变得皱皱的，身体因吸饱了水，变得像一个胖娃娃一样，可爱极了。
又过了两天，黄豆已经不是以前的'那颗黄豆了。它们已经长出了一点小嫩芽，有了新的生命，看着那凸起的小嫩芽，我心里别提多开心了。
就这样又过了几天，这时候的黄豆早已不见原来的样貌，它们变成真正的黄豆芽了，远远望去就像一排排戴着“军帽”的士兵昂首挺胸地站在阳光下，一片生机勃勃的景象，我想这就是生命的延续。
这一次观察之旅我不仅学会了如何发豆芽，还知道了生命的可贵。
我是一个很爱观察的小女孩！这一天我被我的好朋友请到她家看一看她种的绿豆芽。
10月2号，就是放国庆假的第二天，我们把绿豆芽泡在一个碗里，什么都没有出现。一天后，小绿豆就把绿衣裳脱下来，白嫩嫩的，像蝌蚪一样。
第二天，芽变长了一些，衣服全部脱下来了，就像一颗小珍珠一样，闪闪发光，可真美。好朋友小丽说道：“小绿豆芽，不，是大绿豆芽都长这么大了，可真是神一样的快呀！”
到了2、3天，小豆芽有的长有的短。我找了一个最长的和最短的，最长的有25。5厘米长，最短的也有12。9厘米。比起前几天那可真是“大有长进”呀！个个都长出了长长的`白白的头发。
啊，美丽的绿豆芽，你可真美丽漂亮，但你还是要变成我的美餐呀！
经过一周的观察，我发现在泡黄豆芽时有很多小小的问题在“看、量、摸、闻”中藏着。
看的时候你会发现，它的样子变化，从一颗圆圆的豆子到一颗椭圆形的'大豆子。
动动小手量一量，你会发现它的芽每天都在长高，豆芽从零毫米长到六毫米。
我看着就想摸摸它，我感觉到它没有那么滑了，小手轻轻一碰，它的外衣就脱落了下来。露出了细腻的豆子。
让我再次闻闻它的味道吧！这次不再是发酵的酸味了，而是泡坏了的酸臭味。
观察总结
虽然这次泡的黄豆没有成功，不过没关系，失败就是成功之母嘛！而且在这次的体验中，我也总结出一些泡黄豆的技巧，温度过高或过低都不利于黄豆芽的生长。发豆芽的水尽量使用纯净水。这样泡发黄豆芽，成功率也会大大提高呢！
10月17日星期四晴
今天，老师布置了一项特殊的作业，竟然让我们回家泡豆芽。顿时，我们丈二的和尚摸不着头脑，挠耳抓腮急得像热锅上的蚂蚁——团团转，没办法，老师布置的`作业，谁敢违抗。硬着头皮，不管三七二十一，只好回家照做呗！
回到家，我向妈妈要了绿豆，准备了一大碗水，抓了一大把绿豆就往碗里撒，一粒粒绿豆像一个个跳水运动员纷纷跃入水中。待水*静下来，这回绿豆又变乖了，躺在水里一动也不动，静静的好像睡着了似的。
10月19日星期六晴
一大早，天蒙蒙亮。我就去观察那些小绿豆，没想到令我惊奇的是，一颗颗小绿豆咧开了嘴正冲着我笑哩！肚子胀得圆鼓鼓的，露出白胖胖的肚皮，好像喝饱水的胖娃娃，两片豆瓣之间翘起了它的小尾巴，活像一只只小蝌蚪。我用力晃动了一下碗，这些小蝌蚪在水里游着，好像在寻找他们的青蛙妈妈！
10月22日星期二晴
几天后，当我再次观察绿豆，只见嫩芽在蹭蹭的往上长，不看不知道，一看吓一跳，嫩芽脱去了绿衣裳，顶出了两片小叶子长得好像一棵棵小树苗。哈哈，大功告成！
这次泡豆芽可真有趣，不仅锻炼了我的动手能力，还激发了我对大自然生活探索的兴趣！
20xx年10月11日星期二晴
前几天的语文课上，教师布置一项让我们亲自培育观察豆芽的日记。
我一到家，拿出一袋绿豆，从里面挑出来了品质优良的绿豆。我把豆子放在一个塑料杯子里浸泡。
第二天，豆子就有了变化。昨日还是一颗颗绿色小不点，今日已经变成了乎乎的大块头。然后我又拿了一个塑料杯，下头钻了几个小孔，我把豆子放在杯子里，然后拿了一块湿毛巾，盖在塑料杯上头，用过滤的自来水冲洗。？
第三天早晨，我匆匆忙忙地跑到阳台去看绿豆，想给它冲洗一下。听奶奶说，豆芽培育必须勤冲洗，至少一天一次。豆子已经脱去了身上的绿衣裳，像一个个胖小子脱去了绿大衣，露出了大肚皮。并且每颗豆子都冒出了一根又细又白又嫩的`芽。我高兴得手舞足蹈，我的实验成功了。
9月20日星期四晴
今天，我看见奶奶拿出了一把绿豆，把它们放进了85度左右的水里，我想，是要让绿豆出芽吗？我一问奶奶，果然是！然后我就兴致勃勃地开始了观察绿豆的成长。
9月21日星期五晴
用温水速度快，豆芽在一夜之间悄悄探出了头。绿豆看起来像一只只刚刚长出尾巴的小蝌蚪，还胀得大大的.。
9月23日~25日阴
绿豆圆滚滚的小肚子上裂开了一条缝。豆芽就从这条缝里钻出来，它已经长得有两厘米高了。因为今天是我和爸爸照料绿豆，粗心的爸爸和我忘了给绿豆所在的瓶子盖上盖子，所以绿豆长出了嫩绿的芽。以后不能这么粗心了。
9月26日~27日晴
绿豆脱掉了大衣，豆芽长得挺高了，卷卷的，像盘羊头上的角，也像姑姑的波浪卷头发。
9月28日星期六晴
豆芽完全长好了，可以吃了，我太开心啦！
通过这次观察，让我收获到只要认真观察，就有很多惊奇的发现，同时让你获取更多知识。
——绿豆芽的生长过程观察日记优选【十】份
10月4日
今天，我准备泡绿豆，做豆芽给爸爸妈妈吃。我按资料上说的，拿来一个塑料盒子，往里面灌水，并抓了一把绿豆放进去。
绿豆小小的，上面有一条细细的、白白的小口子，大概是它们用来喝水的吧！
我非常期待它的变化。做完作业看一眼，没变化；吃午饭前看一眼，仍然没有变化；睡觉前看一眼，还是没有变化。绿豆啊绿豆，你何时才能长大呢？
10月6日
一天后 ，一半的绿豆都脱下了它们的“绿外套”，但还有一半像怕着凉似的，不肯脱下外套。绿豆们都发了芽，芽细细的，白白的，软软的，非常可爱。
换好水后，我与它们告了别：“小宝贝们，要健健康康地长大哦！
10月7日
今天，所有的绿豆都脱下了“绿外套”。我发现，芽比之前更粗了，可豆却变小了，这是怎么回事呢？原来芽拼命吸收豆里的营养，慢慢地，芽变粗了，豆却变小了。我用尺子量了一量，芽已经有20毫米长了。
妈妈说，菜市场的豆芽和这个差不多，但菜市场里卖的人往水里加了养料，使它长得更好。
10月8日
今天，我惊喜地发现：豆芽长叶子了！先长出来的芽头上长出了“根”，两瓣“身子”之间长出了叶子。只可惜，长出叶子的豆芽就不能吃了。
据说，豆芽以后能长到20厘米高呢！叶子也会从2瓣到4瓣到6瓣……我期待着。
大自然真奇妙啊！这次泡豆芽的经历不仅让我收获了知识，还懂得了一个道理：我们人做事和绿豆成长一样，不是一朝一夕就能完成的，需要不断的努力。
在几天前，我把绿豆泡在水里发豆芽——这就是班主任老师让我们完成一项实践作业。
两天后，我发现绿豆的绿色外衣裂开了一条缝。那个小小的芽大约一毫米宽，三毫米长，像一个可爱的小尾巴。慢慢的豆芽变大了一点儿，泡在水里好像一个爷爷顶着大肚子在水里晒太阳呢！
第三天，绿豆马上就要脱掉它那件绿色的外衣，换上嫩黄色的衣服了。绿豆和黄豆、黑豆不一样。黄豆和黑豆发芽慢，而绿豆发芽快。说不定绿豆里面的芽着急想看外面的世界呢！绿豆芽在水中围成一个空心圆，仿佛它们在开会。
第四天，绿豆脱掉了已经松松大大的外衣，冲出了一个绿色的世界。这时候，我精心培养的.豆芽大多都有三厘米了，长的慢的也有两厘米了！长而尖的芽，又白又嫩。尖尖的芽头上还有一点儿嫩黄色，可爱极了。我十分喜悦、激动的发现，豆子被分开成了两半，中间有一个小小的芽正在生长。这些豆子到了下午就在水里转圈圈。到了晚上，就停止转圈，静静地在水上漂浮，好像在睡觉呢！
第五天，绿豆越涨越大变成了一个大大圆圆的小皮球。晚上我发现它们会吐出一些小小的水泡，我觉得它们在开座谈会，用它们已经长到二到五厘米的长长的嘴说着什么重要的事情。
小绿豆是一个个“小宝宝”，我把它们养大。
10月17日星期四晴
今天，老师布置了一项特殊的作业，竟然让我们回家泡豆芽。顿时，我们丈二的和尚摸不着头脑，挠耳抓腮急得像热锅上的蚂蚁——团团转，没办法，老师布置的作业，谁敢违抗。硬着头皮，不管三七二十一，只好回家照做呗！
回到家，我向妈妈要了绿豆，准备了一大碗水，抓了一大把绿豆就往碗里撒，一粒粒绿豆像一个个跳水运动员纷纷跃入水中。待水*静下来，这回绿豆又变乖了，躺在水里一动也不动，静静的好像睡着了似的。
10月19日星期六晴
一大早，天蒙蒙亮。我就去观察那些小绿豆，没想到令我惊奇的是，一颗颗小绿豆咧开了嘴正冲着我笑哩！肚子胀得圆鼓鼓的，露出白胖胖的肚皮，好像喝饱水的胖娃娃，两片豆瓣之间翘起了它的小尾巴，活像一只只小蝌蚪。我用力晃动了一下碗，这些小蝌蚪在水里游着，好像在寻找他们的青蛙妈妈！
10月22日星期二晴
几天后，当我再次观察绿豆，只见嫩芽在蹭蹭的往上长，不看不知道，一看吓一跳，嫩芽脱去了绿衣裳，顶出了两片小叶子长得好像一棵棵小树苗。哈哈，大功告成！
这次泡豆芽可真有趣，不仅锻炼了我的动手能力，还激发了我对大自然生活探索的兴趣！
xx月xx日
今天，老师在学校里布置了一个奇怪的作业——观察植物或者动物。
回到家，我便向妈妈要了一小把绿豆，它们小小的、绿绿的，摸上去硬硬的。我把绿豆放进一个盘子里，并浇上了水。它们就在水中游起了泳，一会儿浮起来，一会儿沉下去，好像在进行游泳比赛呢!
xx月xx日
放学回家后，我发现绿豆们喝饱了水，肚子圆鼓鼓的，有的连外衣都穿不下了，只好脱去外衣，露出乳白色的身子。
这时，我从盘子里拿起一颗绿豆一捏，呀，它的身子变软了，只见几滴小水珠从我的指间流过，一滴接着一滴地落到了盘子里，发出“滴答”“滴答”的声音。绿豆的皮一下子从光滑的变成皱巴巴的了。
xx月xx日
第二天早上，我发现绿豆都脱去了外衣，并且在它们的头上正中间长出了一根细细的、白白的、嫩嫩的细芽，有的像一根马尾辫;有的细芽像一顶细细小小的帽子;还有的像小朋友的手指。它们都成了亭亭玉立的“小宝贝”。真有趣呀!
我真是太喜欢我的这一盘“小宝贝”了!
10月21日周一晴
今天，我准备了一些绿豆，绿豆绿绿的，硬硬的，椭圆形，像一个个绿色的橄榄球，又像一颗颗绿色的宝石，可爱极了！
我把绿豆放入一个杯子里，然后倒入一些水，只见它们往两边散开，过了一会儿，它们又挨挨挤挤地相依相偎在一起，等待着奇迹的出现。
第二天，浸泡一夜的绿豆，因为喝水喝得太多了，肚子大大的，像一个个绿色的小皮球；又像吃饱喝足的弥勒佛，挺着大肚子在那里舒舒服服地睡大觉，好玩极了！
第三天，绿豆们都把自己的绿衣服给撑破了，有的像调皮的小男孩，脱下自己的绿衣服，准备跳进水里去游泳；有的像羞答答的少女，把头只露出来一点点，在好奇地张望着这美丽的世界；有的像老大爷似的，露出大肚皮，在那里纳凉。
第四天，我和妈妈给绿豆换了一个新的，潮湿的地方，不让它见到阳光，我还时不时地给它喷水，绿豆都把自己的绿衣服全脱掉了，露出白色的衬衫，准备跳芭蕾舞。
第五天，慢慢地，豆芽长高了，大约长到了五、六厘米左右，像小朋友们的小手，积极地举手，回答着老师的问题；又像一个个小音符，在欢快地唱着歌；还像老爷爷的拐杖，好神奇啊！
豆芽成长记，真是妙不可言。
10月4日晴
今天，我从冰箱里抓出一大把绿豆，在拿着一个装满40度以下温水的碗，然后，在把绿豆放进去。最后，拿来一个袋子和皮筋，把袋子盖在碗上，在拿皮筋扎住袋子，只要把它们泡在水里24小时，就可以了。
10月5日多云转阴
今天，迫不及待的来看我的小绿豆，它们的皮脱落了，浮在了水面上，露出了那洁白的身体，长出了乳白色的小芽。
我拿着绿豆来到了阳台上，那里有一个花盆，可是，花盆里土都干了，怎么种绿豆呢？我把水洒在土上，用一次性筷子，把土嚼碎。直到土被爵松后，我把那绿豆，一个个整齐的一排排洒上去，在将土覆盖在绿上，不用盖太重，在豆上盖住0.5的土就可以了。
10月6日多云
今天，我兴奋的跑到阳台上，我发现，那绿豆芽正在往土面上钻，乳白色的豆芽露在了土面，这真是一幅顽强生命力的画面呀！我高兴的一蹦三尺高小绿豆芽，希望你能。继续快点长大。
10月7日多云
今天，我准备给绿豆芽浇水，每3-6天都要浇一次，我拿着喷雾器，兴高采烈的冲向阳台。我拿尺子量了量，经过仔细的观察，绿豆长高了一点。我拿着刚接满的喷雾器，均匀的把水一点一滴地喷洒在上面。浇完后，我继续，等着，盼着它们长大。
10月8日多云转晴
早晨，我兴冲冲地跑向阳台，今天，是绿豆成长的第5天，我发现绿豆长出了又鲜又嫩的小叶子，十分可爱！只见绿豆间裂开一条小缝，原来，那可爱的小叶子，就是从这里钻出来的。我仔细量了量，绿豆芽又高了很多，此刻的我开心极了。
19月20日 星期日 晴
这天，妈妈买了一袋子绿豆，让我生豆芽，我问妈妈：这怎么生啊？我不会。我妈妈说：“宝贝，我和你一起生，好吗？”我爽快地答应了。
首先，我们准备了一个碗绿豆，把绿豆倒在一个又深又避光的盆里。先倒入一点热水，再倒入一点冷水，把绿芽淹没了就行，妈妈告诉我说：“千万要记住，把水温控制在37度左右就行了” 9月21日 星期一 多云
过了一晚，我把盆中的水倒掉，再用清水冲了一遍。中午和晚上时都用清水冲洗一遍，多用水冲洗有助于豆芽的生长。把豆芽倒在另一个盒，再在这个盆底放入一层纱布，这时，弟弟问我：为什么要在盆底放一层纱布呢？”这个问题我也不知道，只好对他说你去问一下妈妈吧！”接着，我把豆芽又倒原来的盆中，再盖上一层纱布和锅盖让它们继续生长。
9月22日 星期二 阴
第三天，我发现豆芽撑破了自己的外衣，露出雪白的肚皮，还长出了一条差不多1厘米的.短尾巴。
9月23日 星期三 晴
第四天，我早早地起床看了一下豆芽们，它们都长出了长尾巴，我高兴地蹦三尺高，我第一次种豆芽成功啦！
这次种豆芽，让我明白了一个道理无论遇到怎样的困难只要善于思考，善于动脑动手，就能克服困难！
10月3日，星期五，阴。
绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的“肚脐”。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。
10月4日，星期六，阴转晴。
今天，绿豆个头大了一倍，腰上的“肚脐”处长出了一个小芽。那个小芽好像非常想出来似的，急着往外冒。
10月5日，星期天，晴。
调皮的“绿豆娃娃”们有的'挣脱了妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一厘米左右。有些“绿豆娃娃”还修成了“卷发”。我拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。
10月6日，星期一，晴。
今天，绿豆芽又长长了一些。它们个个拖着一条长长的尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。
2021年9月17日星期五
今天语文课上老师略讲了一下观察日记，我就想提前做准备，放学后，我回到家想观察一下绿豆，我先准备了一个杯子，把绿豆放进去，然后倒进去一些水，让水没过绿豆，看着杯子里的绿豆，我非常期待它的成长。
2021年9月18日星期六
第二天早上，我迫不及待的起床去看看杯子里的绿豆，可是没有什么变化，只是比昨天大了些，我很失望。仔细观察后，我发现绿豆不仅长胖了，而且颜色也变浅了。
2021年9月23日星期四
过了几天，我看见有的绿豆已经脱掉了外衣；有的只拖掉了一半；有的绿豆还恋恋不舍，不想脱掉自己的外衣。脱掉外衣的绿豆长出了又小又细的嫩芽儿，就像刚刚出生的小蝌蚪一样，可爱极了！
2021年9月25日星期六
又过了几天，绿豆换了一个新名字，名叫豆芽。那些又小又细的嫩芽儿，变得更加圆润，更加洁白。
观察绿豆的过程让我惊叹和兴奋不已，让我明白了大自然的生长过程也十分有趣。
我很喜欢吃绿豆芽，于是妈妈别出心裁地说：“我们来一起种绿豆芽吧！还可以观察它的生长过程。”
说干就干，我兴奋地跑进厨房，抓起一大把绿豆，仔细观察。我发现绿豆和米粒差不多大小，有绿色的“外衣”，摸上去硬硬的，很像一颗绿色的小石子。妈妈给我找来了一个小器皿，我吧许多绿豆放到器皿里，开始加水。我怕绿豆不够喝，就加了满满一盆水，妈妈连忙把水倒掉，一边倒一边说：“不用加这么多水，绿豆喝太多会涨死的，只要没过绿豆就可以了。”我按正确方法加水，然后把器皿放到阳台上。所有工作准备就绪，等着发芽喽！
第二天一早，我迫不及待地来到阳台，我发现小绿豆都长得胖胖的，喝饱了水。”绿衣服”都撑破了，露出白白的“小肚皮”。
第三天，我又发现豆豆们有了新变化。“绿外衣”裂开得更大了，白色的"肚皮”上面又长了一根白白胖胖的“小尾巴”。还散发着一股淡淡的清香。我高兴极了。
接下来的几天，我都给小豆豆们洗澡、换水。观察“小尾巴”有没有长长，直到有一天，“小尾巴”长到七八厘米长了，妈妈说：“这下可以炒一盘绿豆芽了。”我在厨房外流着口水，等待着美味出现……
——豆芽的生长过程优秀观察日记(5)份
9月13日星期四
今天我们要做一件神奇的事，那就是-泡豆子！
首先，我们要把豆子放进水里面泡几个小时，妈妈说等到第二天再观察吧！
9月14日星期五
我一大早就起来了，我匆匆的穿上衣服，绑好头发，就去观察绿豆了。
我在观察中发现了这和昨天的绿豆不一样。昨天的绿豆是深绿的，今天却是浅绿的；昨天口子没有开裂，今天就有一道口子。时间过的很快，马上就到七点了，上学时间快到了，我只好去吃饭了。
放学了，我归心似箭，跑回家去观察豆芽了。这时我发现盒子不一样了，妈妈说：“现在绿豆不能在水里泡了，要换一个有洞的盒子”。我懂了，我又看见妈妈在盒子外面包了一层纸巾，我又问：“为什么要包一层纸巾呢？”妈妈又说：因为绿豆不能在有光的地方长大呀！我懂了，于是我又写起作业来了。
9月15日星期六
下午放学了，回到家里就开始看绿豆了，昨天是0·5厘米，今天是多少厘米呢？开始观察了，我看了一下，绿豆皮已经开始掉下去了，现在豆芽已经有一厘米了，那些绿豆挤在一起好玩极了。
9月16日
今天下午我去瞄了一眼绿豆，绿豆快长成豆芽了，他们把绿衣脱了，穿上了红白相间的大衣，他们的“头发”已经很长了，我拿了一根出来看一看，他可能是最长的“头发”之一。
9月17日
晚上了，我不由自主去看了一下小豆芽。小豆芽已经很高了，我每天都去看他一下。
我发现豆芽长的很快，豆芽的圆豆豆上两边还长了一个像棋子的绿叶。我不知道这个东西，妈妈也不知道，于是我碰了一下那个东西……
9月19日
豆芽可以吃了，于是我把豆芽拔了出来，把根拔了后炒了吃，好好吃啊！我嘴里虽有点苦，但是很好吃。
今天，我做了一个有趣的实验，就是把一些绿豆放在一个装了水的杯子里，观察它们发芽的过程。
9月27日星期五晴
我把绿豆浸泡在水中，许多绿豆沉在水底呼呼大睡，而有些绿豆却在水面上游泳，我把在水面上游泳的绿豆捞了出来，扔了。
9月28日星期六晴
过了一个晚上，绿豆喝足了水，漂亮的绿衣服被撑破了一点点，而且还变得胖胖的了。我觉得芽头就是从这条缝里钻出来的吧！
我猜得果然没错，放学回家一看，一条“小尾巴”从衣服的裂缝里钻了出来，像一个字母“Q”，不仔细看，还真发现不了哩！
9月29日星期日晴
又过了一天，芽越长越大，大约有一厘米了。有的直直的，像一个感叹号；有的弯弯的，像一个问号；还有的卷成一个圈儿，像一个句号。芽的形态可真多呀！
9月30日星期一多云
到了第四天，大部分绿豆都脱去了绿衣服，露出了雪白的身体；还有部分绿豆只露出半边脸，像一个害羞的小姑娘。
10月2日星期三阴
豆芽大约有五厘米长了，绿衣服已经完全脱去。有的芽尖却开始发紫。我想：绿豆是不是生病了呢？我和妈妈一起查找资料，我才知道豆芽发紫是因豆芽在生长过程中见光造成的，并不是绿豆生病了。
豆芽就是这样长大的，真是太神奇了！
10月24日星期六晴
晚上，我和妈妈准备了五个杯子，贴上标签纸，分别写上一、二、三、四、五。拿吸水纸一层一层铺到杯子的底部。我急着放豆子，妈妈却说豆子要先泡上一晚才能长得快些。于是，我照妈妈的话去做。
10月25日星期天晴
一大早，我和妈妈就把豆子放到杯子里。晚上，二号到五号杯子里的豆子，已经长出5毫米长的“尾巴”了。我高兴得跳起来。
10月28日星期三晴
豆子长成什么样了？做完作业，我又去看豆芽。二号杯和五号杯的豆芽都站起来了。四号杯的豆子觉得太热，把身上绿油油的衣裳脱了下来，变成一个个白胖子了。
11月4日星期三晴
二号杯和五号杯的豆芽大约10厘米高了。我拿起一根豆芽，把它竖起来，活像***数字“9”，又像一个快乐的.音符。
结束语
目睹豆芽生长，我体会到了成长的快乐。
10月13日星期六雨
豆芽
今天，早上我起床就把妈妈买来的绿豆放水泡，然后开始洗脸。洗完之后，就想看一下绿豆泡发了没有。我等啊等，就到中午吃饭了，这么早就吃中饭，我舍不得离开。我是不想吃饭，就被爸爸骂了，只好乖乖地去吃饭。
这次老爸真讨人厌，不过我还是听着了！
10月14日星期天雨
豆芽长出什么东西
今天下午，我发现豆芽长出了什么东西。
我想是要生出来了，起霉了还是坏了，这些我都不知是哪一种，不过现在要吃饭了。吃完了我再去看还是一样的。我问爸爸：“豆芽是要发出来了吗？为什么有些发不出来？”爸爸说：“温度太低了！”
我想，这豆芽让我学到了知识。
10月15日星期一雨
我的豆芽有些出来了
今天，我一回家，发现我的豆芽长出来了！
我好奇的观察这豆芽，我的努力没有白费，这是多好的豆芽！我真的很不错嘛！我好想明天温度高，就可以吃了。我心想这豆芽好不好吃呢？可是我现在能吃该多好呢！
我由不得吃一口该多好。这次感觉明天出太阳，我就可以吃了。
10月16日星期二阴
今天，我发现有些变化，豆芽长出了高高的身子，就像一位位小战士一样勇敢。这些豆芽怎么还不能吃，我不由得伤心，我实在是想吃，咳，小豆芽快点长啊！
我昨天的希望没有实现，这是真不好啊！
10月17日星期三雨
豆芽出来了
今天，我又去看，发现豆芽长出来了一些，但还只是一点点。我想，怎么这么慢，听说有些人发的豆芽都可以吃了。我又想是不是太冷了，还是要死了。我这样想着，怎么办呢？我的豆芽要好久才能吃啊？我又看见没有水了，昨天才浇了水，今天还要浇水。
这真麻烦！
10月18日星期四阴
今天，回家看见豆芽又出来了一点，这么小什么时候才能吃到香喷喷的豆芽菜呀？想起来就像一份丰盛的菜，吃起来应该真美味！我想生吃一口，我想很快就能真的吃一口啊！
这次我希望豆芽一定要这几天吃啊！
10月19日星期五阴
豆芽被冻死了
我一回家，发现豆芽被冻死了，我还想吃的呢！一想到这我都感觉心里酸啊！这次我自己养的豆芽怎么会冻死？我自言自语的说，这次怎么冻死的呢？我的同学种的都可以吃了，我的却被冻死了，我好伤心！
这次我有种豆芽的经历了，下次夏天再种一次可以吃的。
10月1日
今天是发豆芽的第一天，我和妈妈早上起来开始去用温水泡绿豆，妈妈说把绿豆放温水里泡四到五个小时可以让绿豆醒一醒，后面发的时候会更快，发的更好，我很奇怪，真的是这样吗?
为了满足我的好奇心，我把泡了4个小时的绿豆放进豆芽机里，期待着明天的到来。
10月2日
早上我迫不急待的赶紧去看看绿豆芽变什么样了，拿尺子去量了它的长度，3·5厘米哦，不错，准备做下了标记，不过，在这之前，我得给它换一次水，因为豆芽机是每小时从上到下自动循环一次水，24小时就要换一次干净的水，所以，我赶紧把水给换了，之后检查了有没有发出来的坏豆芽，捡出来扔掉，豆芽机可以发两层绿豆芽，我又检查了下面的一层，长得不错，不知道到晚上能不能8厘米，好兴奋啊!
晚上，豆芽虽然没作文有长到8厘米，但是绿豆芽的身体就是喝饱了水一样，鼓鼓的，滑溜溜的，这也说明它每天都在生长。
10月3日
今天早上天还没亮我就起来了，因为头天妈妈说：“明天豆芽差不多就可以成熟了，”我掀开盖子一看：“哇，”果然整整齐齐白白嫩嫩的绿豆芽发好了，拿尺子量了下，有15厘米长哦，只是有的豆芽头部是黄色的，有的泛红色，妈妈说，因为我们要写观察日记，打开的次数比较多，而豆芽见光多了就会头部变成红色的，下面的一层就会好很多，基本上就是浅黄色的，这种浅黄色的豆芽口感也会好吃多了，泛红色的豆芽会有点儿苦，还真是小小的绿豆芽学问却很大呀!
“妈妈，绿豆芽炒的好香啊，吃起来脆脆的，很好吃”。我开心冲妈妈笑着做鬼脸，妈妈也开心冲我笑，自己培育的绿豆芽就是好吃，努力总算没有白费哦!
——大蒜的生长过程观察日记范本十份
9月21日星期一晴
今天我要开始种大蒜了!我先把一个个可爱的小蒜们放到一个瓶子里，然后把水倒入瓶中。一下子，小瓶子好像被大蒜占领了，大蒜在瓶子里像泡温水澡一样，可爱极了。看着大蒜在里面安然无恙，我很开心。悄悄地给它们盖上了一个小被子。“一定要快快长大啊!”我满心期待着。
9月27日星期日晴
过了6天了，我去看看小蒜长高了没有?我把小被子掀开，用手比划了一下。此时的大蒜长苗了，嫩绿色的，充满生机。大约2厘米高，看来在这6天里，它们每天都很努力啊!我又仔细看了一眼瓶子下面，我发现小蒜苗长胡子了，又细又白，好像老爷爷的胡须。呀!瓶子里的水竟“一干二净”了，我赶忙又往里放了一点水。在我放完水后，我惊奇的发现大蒜的蒜头变紫了，就像戴了一条淡紫色的围巾，好看极了。
9月29日星期三多云
我的小蒜苗大约长了5厘米高了，长得可真快呀!小胡子都比蒜苗高了!小苗的颜色也是越来越绿。这些大蒜的根已经开始分第二层了，根须越来越密，这刚过两天，变化可真大呀，看来我每天中午一回家就给它浇水是对的。
10月4日星期日多云
又过了漫长的5天，蒜苗已经长到约10厘米了。妈妈告诉我很快我们就可以享受自己的劳动成果了，我高兴的一蹦三尺高。你们猜一猜，它最后变成什么样子了?哈哈，它被我吃了!
我发现只要细心观察，就一定会有收获。
前几天我们起师布置了观察记。于是我写了。老家许多的人都在种的父蒜一大蒜。于是我就找了一个纸杯。放进去五颗大蒜，纸杯里都是土把它们头朝上是载到了土里，浇上水。当时一颗颗大蒜外面还穿一件红色的小棉袄。用保鲜膜给它盖上。
过了两天我一大早起来，我看见五颗小蒜长出来了一毫米左右长的小蒜苗。五颗蒜苗像五个锋利的钉子。还像五个小独龟。
下午六点钟，我再一次看到我种的大蒜，大蒜把红棉袄脱了。身上雪白白的，它们头上的角逐渐变成军绿色了。
在经过三天的漫长等待。我再次去看种的大蒜。我惊奇的瞪了大蒜看，发现大蒜的绿芽已经顶破保鲜膜，它的角包括小叶子也展开了一小点的部分，不过它展开的叶子像百合一样美丽漂亮。
又过了五天，我期盼着我那对大蒜的希望，大蒜已经均长得差不多一百毫米高了，它的叶子已经长的很茂盛像百合花一样美丽，中间还长出了一个尖尖的东西，它的长度也有十厘米高了面还大出下一根细约地尖，我问爷爷他叫什么，爷爷说他叫蒜苔呀，我说哦，我明白了爷爷。
长期观察大蒜的生长变化可真有趣。
最*，我想了解一下蒜苗的生长过程，于是决定自己种蒜苗。我精心挑选了一颗又圆又胖的大蒜，简单去除了脏皮，再把它放入一个椭圆形的敞口玻璃盒内，注入大概5厘米的水，没过大蒜的根部，然后静静地等待它慢慢发芽。
第二天，大蒜依旧懒洋洋地晒着太阳，而我惊奇地发现：一根嫩绿的小苗从上面破“皮”而出了！我小心翼翼地将蒜微微提起，看到了它那如绒毛般纤细的根，互相缠绕着、牵绊着。它们尽情地吮吸着水分，一个劲儿地对我说：“真舒服！真舒服！”
过了几天，那根苗又长高了许多，我用手大概丈量了一下，呦！有3厘米了吧！我轻轻地摸了摸小苗，它滑滑的，表面看上去像打了一层蜡，光亮亮的。旁边没有发芽的蒜瓣儿也都蓄势待发，我心里暗暗寻思着：“加油！加油！快快长大！”
果然，几天后，更多的蒜苗探出头来。它们嫩绿嫩绿的，好像一个个刚刚出生不久的婴儿用好奇的眼光静静地看着这个世界。
三天后，我再来看时，蒜苗们彼此之间好像正在比赛，使着劲儿地往上蹿。它们都站得笔直笔直的，像是接受检阅的战士。我闭上眼睛，轻轻地吸上一口气，一股浓浓的蒜香味儿扑面而来！它们已经可以吃了！我脑子里立刻浮现出一盘蒜苗炒蛋的美味菜肴！哈哈，太有成就感啦！
我期待着……
20xx年9月21日星期五晴
这个周末，老师给我们布置了一个实验任务——水培大蒜。根据老师的要求，爸爸把大蒜给了我，让我仔细观察一会儿。大蒜长得圆圆的、扁扁的，上面有一段儿柄，剥开表面的几层外衣，就可以看见许多蒜子儿紧紧地拥抱在一起，围成一个圈，似乎象征着一家人团团圆圆。我将它们一个个地拿出，放进爸爸准备好了的铺满小石子儿的大碗里，为什么要铺小石子儿呢？我下次再和你们讲吧。
20xx年10月1日星期一晴
一个多星期过去了，我的大蒜发生了许多新的变化：它们的底部长出了许多根须，就好像老头儿长出来大胡子一样，可洋气了！有些还冒出来那绿的苗头，似乎让大蒜加了一点漂亮的小绿帽，神气极了。有些却已经腐烂了，哎，我只能将它们扔进垃圾桶里，再将好的大蒜挑出来，把碗和石子儿洗了，然后把它们重新放回新家。
20xx年10月5日星期五睛
呀，我水培的大蒜个个都抽出了嫩苗，长得高高的，漂亮极了！放在客厅的茶几上当盆景最合适不过了。因为所有的大蒜都是我精心挑选过的，所以一个个都抽出了长长的苗头，似乎已经不是“小绿帽”了，而是“一根青”了呢！这几天我让它们晒了晒太阳，让蒜儿们能更加茁壮地成长。
说起大蒜，可不，我家里就种着它呢！
我先找来一个花盆，装满泥土，然后撒上些大蒜头在土中，最后浇些水，放在阳光下，不一会儿，种植的部分就算完成了，后面的日子里，要的就是精心呵护它。
种后第一天，我急匆匆地跑到阳台那儿，可让我看到的只是一片空荡荡的泥土，第二、第三天，我去看它时仍是一无所获，这让我感到有些失望。
第四天，我怀着最后的一丝希望看它时，我差点高兴到尖叫，蒜头发芽了！他们探出自己的头来，观察四周的动静，蒜头的新苗饱胀极了，仿佛快要破裂开似的。
第五天，我家种的蒜苗全都破土而出啦！它们好像在比谁长得更高，都争先恐后地冲出泥土，一个劲儿地向上长，谁也不让谁。
又过了一天，我再去看大蒜时，他们竟已长出了新叶，像春天长出的绿叶，放眼望去仿佛我置身在一个碧绿的世界。
时间来到了第八天，哦，长得可真快呀！蒜苗差不多已经十来厘米了，而且，这时长出的叶成了一个“Y”形，奇怪而有趣。今天我的蒜苗越长越高，都快15厘米了。
观察大蒜的生长过程，让我觉得既惊喜又快乐，也使我认识到，要多多留意身边的事物，它们都蕴含着许多的奥秘。
我家养了几颗小小的蒜苗，现在蒜苗们都已经长得非常高了。下面，就让我来给你们讲一下蒜苗的成长史吧！
首先，先把大蒜的外皮剥掉，然后取一个干净，透明的玻璃杯子。然后再把剥了皮的大蒜放进玻璃杯中，远远望去，放进杯中的大蒜就像是一个刚出生的小婴儿，白白胖胖的。叫人看着十分舒服。然后再加上一点水，就大功告成了！
第一天：大蒜基本上没有什么变化。
第二天：大蒜的尾部长了一些“头发”，其实这是蒜苗的根。是蒜苗的“心脏”。如果你把这些蒜苗的“头发”全部都扯光了的话，那蒜苗就……悲剧了。他还长出来了一些嫩绿的蒜苗，蒜苗还能吃，如果你觉得蒜苗长得够高的话（约三十厘米），你就可以让你的妈妈把蒜苗切了，然后把它煮熟吃掉。
第三天：蒜苗已经长得非常高了，下面一层长完了，接着又开始长上一层了。下面一层紧紧地抱住，就好像是一对生死不离的'兄弟紧紧的抱在一块，两人齐心协力打完了最后一发子弹，然后抱了一下，喊道：“杀啊！把鬼子们全都赶出我们的家园！
第四天：蒜苗的根长得很长了。当然蒜苗的吸水能力也强了。要记得每天给蒜苗浇水，要不然的话蒜苗会死的。
这就是我的蒜苗，小朋友们，你们种的植物是什么，快来给我们分享一下吧！
10月11日星期日阴
今天早上，我和妈妈一起种圆溜溜的大蒜。
首先，我先精心挑选了几颗大蒜，它们都穿着一层薄薄的大白衣，像兄弟一样紧紧地拥抱在一起，要是你的手指不费一点儿劲儿，休想把他们分开。分开后，它们露出了白白胖胖的身子。有颗大蒜已经长出了一个又绿又黄的芽，像是带着又绿又黄的小帽子，可真是太可爱啦!接着，我把大蒜放在盘子里，倒点水，我高兴地叫妈妈过来看看。妈妈说：“我的宝贝女儿真棒，都会重蒜啦。"我开心地笑了。
10月16日星期五晴
放学后，我又满怀希望的来到了大蒜旁边。
我跟往常一样，用手摸摸大蒜，硬邦邦的，闻了闻，啊，大蒜还是有一股辣辣的味道。几颗大蒜已经长了绿色的小芽，像刚刚发芽的小草妹妹们。我好奇地把大蒜拿了出来，谁知，大蒜底部长了一些白色柔软的毛，那些白毛像老爷爷的长胡须，我急忙地把妈妈叫过来。对妈妈说：“妈妈，大蒜下面长毛了，是不是坏了呀?”妈妈说：“乖孩子，不是坏了，那是大蒜的根，全靠它吸收营养呢!”接着，我又把大蒜换了一下水，因为妈妈说大蒜要经常换水才能生长的更好!
大蒜呀大蒜，快点长大吧!
今天，我看见躺在袋子里的那些白白的、圆滚滚的、小球似的蒜头，便突发奇想：“这些可爱的小家伙是怎样生根发芽的呢?”我决定亲自去种一种，来探个究竟。于是，我便挑了一个大蒜头，剥去它的外衣，我发现它是由11个小兄弟组成的'，淡黄的皮肤，肩挨着肩，紧紧地抱在一起，就像一个和睦大家庭。我找来一个空矿泉水瓶子，把上面那一大部分截去，留下底下的一小部分，然后装了半瓶水，把蒜头放了进去，说：“快快发芽吧。”
过了几天，我去阳台上看，发现蒜头真的发芽了。那嫩绿的小芽有2厘米左右，像刚生下来的小宝宝，可爱极了。忽然，我又从透明“花盆”里看到了一些白白的、长长的东西，啊，原来是蒜头长出了根，约有4毫米，一缕缕的，很像老爷爷的胡须。我又给大蒜浇了点水，希望它长得再快些。
又隔四、五天我再去看的时候，发现蒜苗长高了不少，最高的有5、6厘米，低的也有3厘米了，而且已经长出了叶子，叶子绿绿的、直直的，就象一个亭亭玉立的小姑娘。长叶子里又叶长出了小叶子，就像袋鼠妈妈袋子里的小宝宝一样。我又看看“白胡须”，“白胡须”也长长了不少，好像要把透明花盆的底部顶穿似的。
啊，蒜苗长大了，我的知识也增多了。我要和蒜苗一起茁壮成长。
11月14日星期三晴
老师为了培养我们的观察和写作能力，今天布置了一项特殊的作业——种蒜苗。
放学后，我一回家就拿了两头新鲜的大蒜，坐在茶几旁来剥。剥新鲜的蒜可真不简单，它外边的'皮，手轻轻一搓，就很容易剥下来。但是，最里层的皮紧紧地贴在蒜瓣上，真难剥。于是，我使劲用大拇指搓，搓了好几次才搓下来。我整整花了十多分钟才把两头蒜剥好。接着，我把它们一个挨着一个摆放在小盘中。那大蒜就像一朵美丽的白莲花，再加上一点干净的自来水，莲花栩栩如生。
11月16日星期五晴
今天，我发现有些蒜冒出了一点儿小苗，有些长了大约一毫米，有些长了一厘米呢!蒜的底部长了一些白色的根，那根犹如老爷爷的白胡子。
11月14日星期二晴
蒜苗长得可真快呀！有的又长了一厘米多。但是随着个别蒜变“瘦”，白莲花也开始慢慢萎缩了。蒜底部的须根长得更长了，并连在了一起，中间的蒜连拔都拔不起来。蒜苗一开始是淡绿色的，随着一天天的长大，从茎里面竟然还冒出了翠绿色的小芽，看上去就像一颗细小的葱。难怪蒜苗长得这样快，小盘中的水又被它喝光了。
我想：如果自己是蒜苗该多好，也能像它一样每天长一厘米多。
10月25日星期四晴
今天，是我种蒜的第一天，也是第一次接触小植物，我把蒜一瓣儿一瓣儿的剥离蒜柱，放在了盛有一点点水的盘子里。
我早上看，中午看，下午也看，结果小蒜一动不动的坐在水里，一点儿变化都没有。我想：会不会是我那点儿种错了呢？
10月26日星期五雨转阴
第二天，我心想，蒜苗会长出来吗？我迈着迟疑的脚步，走到小蒜的跟前，“哈”，我一看，小蒜竟然在一夜之间长出了铅笔尖长短的蒜苗，像一个个白白胖胖的娃娃安安静静的坐在水里我看了心里美滋滋的。
我觉得小蒜苗长出来一点后，还是我自己种的，心中充满了喜悦，“小蒜苗，你要快些长哦！”
10月27日星期六晴
第三天，我又来观察我的蒜，“咦”，小蒜苗的根部长出了白白的细长的小条，现在看来，小蒜倒更像是一个个老爷爷，下巴上还长满了白胡子，真有趣，小蒜苗竟然这么快就从“胖娃娃”变成“老爷爷”了，真是太好笑了。
10月28日星期日晴
第四天，走到小蒜跟前，我发现，蒜苗居然高低不同、长短不一了，最短的才刚露出一点儿头，最长的都已经两厘米了呢！而且，我以前放的水变少了，估计是被蒜给“喝”掉了吧。因此，我又给它们添了一些水，让它们慢慢吸收。
——观察绿豆芽的生长过程日记合集十篇
我是一个很爱观察的小女孩！这一天我被我的好朋友请到她家看一看她种的绿豆芽。
10月2号，就是放国庆假的第二天，我们把绿豆芽泡在一个碗里，什么都没有出现。一天后，小绿豆就把绿衣裳脱下来，白嫩嫩的'，像蝌蚪一样。
第二天，芽变长了一些，衣服全部脱下来了，就像一颗小珍珠一样，闪闪发光，可真美。好朋友小丽说道：“小绿豆芽，不，是大绿豆芽都长这么大了，可真是神一样的快呀！”
到了2、3天，小豆芽有的长有的短。我找了一个最长的和最短的，最长的有25。5厘米长，最短的也有12。9厘米。比起前几天那可真是“大有长进”呀！个个都长出了长长的白白的头发。
啊，美丽的绿豆芽，你可真美丽漂亮，但你还是要变成我的美餐呀！
20xx年10月3日，星期五，阴。绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的“肚脐”。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。
20xx年10月4日，星期六，阴转晴。今天，绿豆个头大了一倍，腰上的“肚脐”处长出了一个小芽。那个小芽好像非常想出来似的，急着往外冒。
20xx年10月5日，星期天，晴。调皮的“绿豆娃娃”们有的挣脱了妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一厘米左右。有些“绿豆娃娃”还修成了“卷发”。我拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。
20xx年10月6日，星期一，晴。今天，绿豆芽又长长了一些。它们个个拖着一条长长的尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。
为了观察豆芽的生长过程，我在妈妈的帮助下挑选了一些圆润饱满的绿豆，准备发绿豆芽。
首先需要准备一碗清水，将绿豆放进去，浸泡8个小时。第二天我怀着好奇的心情冲进厨房，赶紧去看我的绿豆，经过一夜的浸泡绿豆变得更饱满了，变得圆鼓鼓的，静静的躺在水中。接下来我准备了一个干净的容器，下面铺上一层湿的纱布，将豆子放进去，然后再盖上一层纱布，洒上水，最后将容器盖上不透明的盖子，为了不让豆子见到光亮。
每天我都会给豆芽洒水，观察它们的变化。第二天，我发现很多豆皮中间裂开了一条缝，像裂开了小嘴巴，露出洁白的牙齿。第三天，豆皮逐渐都裂开了，冒出了一个个白色的小嫩芽，我兴奋极了，坚持每天浇水，很快嫩芽完全钻了出来，长出了根，长出芽颈，把一个个小绿豆顶在了头上。经过了大约五天的时间，豆芽迅猛生长，白色的茎越来越高了，盖子都被它们顶了起来，白色的茎在争先恐后地生长，终于长得又细又长了，像一个个婷婷玉立的小姑娘。我的豆芽长大了。
通过观察豆芽的生长过程，我体会到，无论做什么事都需要坚持不懈，只要细心观察，一定会有收获。
10月18日星期五晴
今天老师布置了一项特殊的作业――观察绿豆发芽的生长过程，一回到家我就找了一些绿豆和一个蒸锅。首先我将绿豆放入一个装满温水的小盆中，大约浸泡了四小时后，我发现这些绿豆都变胖了，中间都已经裂开了一条缝，于是我让妈妈找来两块纱布，将其中一块纱布放在蒸锅的筛子上面，最后我又将一个另一个纱布淋湿，把它盖在绿豆上面，就这样，一切都准备好了，就盼望绿豆快快发芽。
10月19日星期六晴
今天天还蒙蒙亮我就迫不及待地来到厨房掀开上面一层纱布，一看“呀，这些豆豆们怎么都变成了一个个小蝌蚪似的，长出了小尾巴，露出了白肚皮，有趣极了！”我大声的叫喊道。这时，哥哥听见了，连忙跑过来看，我又说：“不过，他们可都是穿着绿色衣服的小蝌蚪哦！你看我昨天给他们喝水把它们的肚子都给撑破了，哈哈哈……”我和哥哥俩都大笑起来。到了晚上，我发现他们好像没什么动静，于是我就给它们洒了一大杯水。
10月20日星期天晴
今天我一起床就来观察绿豆们又会有什么变化。当我再一次掀开纱布时，惊喜地发现这些豆豆们都脱去了绿色的衣服，嫩白的身子全部露了出来，豆芽也渐渐长高了一些，这让我很高兴，为了让它们快快长大，我又洒了一些水，希望他们能够长得更快一些。
10月21日星期一晴
今天已经是发豆芽的第四天了。早晨我正准备去上学，突然想起了我的宝贝们――绿豆芽。于是，我快步的来到厨房，仔细一看，呀，小豆芽又长高了，大约长有两厘米，而且他的身子也变粗了，绿豆上还长出了两片嫩绿的叶子，当我把最底下的一层纱布轻轻拿起来看的时候，发现纱布下面竟然还生了根，我顿时感到无比的开心。等到下午放学回家，我推开门的第一件事就是给绿豆宝宝们再次洒上一杯水，让它们快乐的生长着。
10月22月星期二晴
今天早上我发现豆芽又长高了许多，可我还是一如既往的给他洒了一杯水。这时我问爸爸：“今天放学回家，你可以把这些绿豆芽炒给我吃吗？”爸爸立刻回答道：“当然可以啦！”放学了，我急急忙忙地跑回家，当我一走进门，就看见桌子上真的出现了一盘子香喷喷的豆芽菜，于是我赶紧拿着筷子大口大口地吃了起来，这时我嘴里吃得特别香，心里甭提有多美啦！
（1） 10月13日 星期六 晴
10月12日晚上，我和爸爸妈妈去超市买了一些绿豆，准备观察绿豆芽的生长过程。
回到家，我找来一个透明的、长方形的玻璃盒，然后抓起了一小把绿豆，小心翼翼地放入盒内，并把它均匀地铺*。最后，我往盒内加了一点水，刚刚没过那些小小的绿豆。我仔细地观察着，一颗颗茶叶色的小绿豆犹如一个个小宝宝安静地睡在水床里，心里默默地对绿豆宝宝说：多吃点儿，快快长大吧！
10月13日早上，小鸟在枝头唱歌，那动听的声音叫醒了我，我一起床，就迫不及待地跑到餐桌旁看那些绿豆宝宝。哇！经过一个晚上的浸泡，绿豆宝宝都吃饱了，喝足了，变得胖乎乎的，有的还撑破了绿色的衣服，露出白白的小肚皮，颜色也都变成了黄绿色的，看上去晶莹剔透的。于是我轻轻地把玻璃盒中的水倒干，把绿豆放进干净的碗里，再把玻璃盒先干净，并铺入三层餐巾纸，加一点水，使餐巾纸变得湿润些。然后，把绿豆均匀地铺在餐巾纸上。
晚上睡觉前，我又去看了看这些绿豆宝宝，我惊奇地发现，它们又长大了些，绿衣服撑破的口子也越来越大了，露出一大截白白的身体，我心想：都快要长大 ，你们害不害羞啊！ 接着，我又发现，有的头上还长出了白白的、嫩嫩的小芽儿，像一条弯弯的小辫子。于是，我拿来一块纱布，在上面洒了点儿水，并轻轻的铺在玻璃盒上，好像给绿豆宝宝们的房间盖上了一块白色的天花板。“晚安，小宝宝们，愿你们明天长得更好！”
（2）10月14日 星期日 晴
早上8：00，我还在做白日梦，梦见我的绿豆已长成了高高的、直直的，十分苗条的豆芽菜了。等我一起来，连拖鞋也不穿，就匆匆忙忙地飞奔过去，看我的小家伙们。咦？怎么还没长成豆芽菜？不过令我开心的是，绿豆宝宝们又长大了，有的已勇敢地破壳而出，有的却羞答答的，不肯脱去自己的衣裳，还有的穿着一条绿色的短裙，可爱美了！那些绿豆宝宝大部分的辫子长7——8毫米左右，但最长的可达1.5厘米呢！
晚上，我大吃一惊，宝宝的辫子又长长了许多，都拖着一人又细又长的马尾辫，看上去累得满头大汗，都脱下绿色的“校服”，躺在水床上。过了一会儿，绿豆宝宝睡着了，我盖上天花板，说：“晚安，早点儿睡，快快长高吧！”
（3）10月15日 星期一 晴
傍晚放学回家，我立马放下书包，跑去观察绿豆宝宝们。我第一眼看到的是：宝宝们的头发已有2——3厘米了，心想：怎么都长得这么快？我长大可比这几个小家伙了，以后我可要多吃点儿，长高点儿，争取跟它们长得一样快！如果仔细观察，你就会发现绿豆宝宝的衣服姿色越来越淡了，变成了草绿色。变化最明显的是，宝宝们都脱下了自己的衣服，战胜了“害羞坏蛋”，十分勇敢。它们似乎要洗澡了，脱掉衣服，把辫子扎成马尾辫，好看得很。
当我们吃好晚饭，我听见绿豆宝宝的肚子饿得咕咕直叫，就急忙拿着水杯，倒了水，给宝宝们喝。该睡觉了，宝宝们好像喝得太饱了，肥肥的，胖胖的。当我掀开纱布，跟宝宝说“晚安”时，它们也犹如在跟我说：“晚安，小主人！”自己听了，带着美滋滋的心情进入了梦乡。
（4）10月16日 星期二 晴
放学回家后，我迫不及待地奔去看我的心肝宝贝。
“哇！”我情不自禁地尖叫出来，同时一蹦三尺高！绿豆宝宝竟成了绿豆女孩，不过，有点残忍，把绿豆女孩的瓜子脸给避开了，在中间插了两只尖尖的“耳朵”，像戴着头箍似的，格外漂亮。“啊！女孩们的辫子也太长了吧，比身体都长了，要不要剪掉呀？”“唉，还是算了吧。”我自言自语，咦，女孩们怎么又换了衣服了，扎着紫罗兰的牛皮筋，嗯……她们到底有多少件衣服呢？对了，如果进一步观察，你会发现绿豆女孩们样子千姿百态，多种多样，有的两个知心朋友靠在一起说悄悄话，有的在休闲地泡温泉，有的一家三口在自由自在的散步，还有的进行着生日聚会……忽然，我用鼻子闻了闻，还闻到一股清香味呢！
晚上，我得上床睡觉了，说完晚安后，给女孩们一个飞吻，然后，帮她们盖上温暖的被子，自己也安心地睡了。
今天，吴老师让我们回去种几棵绿油油的绿豆，我一回到家就按照吴老师讲的去厨房拿了一个杯子和一把绿豆，准备好之后，我在杯子里装满了水分，再拿一块纱布再把绿豆装在里面，最后把被子盖住，这时候我在旁边想着绿豆会不会在里面闷呢？应该不会闷吧！过了一会儿我发现绿豆正在贪婪的吸收下面的水分。
经过三天的等待，翠**流的`绿豆饱胀得要裂开了，脱下他那件鲜嫩鲜嫩的外套，我真的兴奋不已。
不几天，绿豆们露出他那胖乎乎的大肚子，像是在那暖和的杯子里睡着美妙的一个觉，我真盼望绿豆可以快点长大。
漫长的一周过去了，绿豆芽枝繁叶茂，它们的茎干是洁白如玉的，叶子像两双小巧玲珑的小手，正在给我们打招呼，也更像一片绿莹莹的森林，我为他们高兴还来不及呢！
经过对绿豆芽的观察，这次我全面了解了绿豆芽的生长过程，同时也获得了很多知识。
今天，吴老师叫我们种植绿豆我非常兴奋。
一放学回家后，我就跑进厨房，拿了三四颗穿着绿色衣裳的绿豆，妈妈让我拿着一个杯子把绿豆放在杯子里让它慢慢长大。我把几颗绿豆
都放进杯子，然后加入水。他们就开始大口大口的地喝起水来。虽然绿豆还没有萌发豆芽，但是我感觉有一股生命的力量在蹿动，真期待看到它三天后的奇妙变化。
经过三天的等待，绿豆们都换上了“黄色的新衣裳”，饱胀得要从豆荚里破裂出来，而且还有三颗绿豆发芽了，最短的四毫米，最长的二厘米。希望它们快点长大。
漫长的一周过去了，小巧玲珑的绿豆已经长成亭亭玉立的大姑娘了。绿豆仍在不停的`生长，那些叶子绿豆那么新鲜，看着非常舒服。估计过不了多久就会长出果实来，现在豆苗最短六毫米，最长四厘米。我看到绿豆长的那么茂盛，我高兴的一蹦三尺高。
绿豆芽陪了我很长时间，让我感受到生命的巧妙，让我对对植物的世界充满了好奇心。
今天吴老师让我回去种豆芽。
我飞快地冲回家，跑到厨房，找出了绿豆，看着这圆滚滚胖乎乎的绿豆，我心想：“怎么样绿豆才能长成豆芽呢？”说着我就把绿豆放进了水里，原来让它浸泡一夜，早上起来的时候，我发现不几天，绿豆抽出新芽，大红有五厘米高了，但它身上出现了一些黄色的芽，我有一点忐忑不安，我着急的问妈妈：“妈妈为什么绿豆身上有一些黄色的茎呢？”妈妈说：“没关系，绿豆这是在成长。”这下我终于放心了，早上我发现绿豆又成长了，茎也逐渐一点点又变白色了，我喜出望外，连忙告诉妈妈绿豆变成豆芽了。
漫长的一周过去了，我的豆芽长出了嫩叶子，我开心的'一蹦三尺高，我的豆芽虽然长得很高，也长得枝繁叶茂了，但妈妈说：“这个豆芽没长好，但我为什么开心？毕竟是第一次种。
通过对我的观察绿豆，我发现做什么事情都要努力才能有收获，就像这个绿豆一样，不要半途而废。
吃过晚饭，妈妈给我拿来刚买回来的绿豆，说：“从今天开始，你要观察绿豆。”我一听心里很开心，一直以来，我都没有机会种植物，但是这些绿豆给了我机会。
我先把饱满的豆子挑了出来，妈妈拿了两个碗，我问妈妈为什么拿两个碗？妈妈说：“有备无患，以防万一。如果第一碗坏了，你还有第二碗。”妈妈可真聪明，玩准备好了，妈妈又拿了两块纱布。我们把豆子放到碗里，加了一些水，又把纱布盖在了豆子上，这样一切都准备好了。
睡觉了，可是我睡不着，心里想着我的绿豆，于是，我悄悄看了一眼。哎！绿豆长得可真慢，半夜我睡醒了，我又去看了看绿豆。发现绿豆除了吸收了水分，胀破了皮。其他没什么变化。“小懒虫。”们，求求你们快快长大吧！
几天后的早上，我起了床。轻轻的跑向绿豆碗的旁边，打开纱布，呀！绿豆发芽了，我拿出直尺，小心翼翼的拿起绿豆。量了一下，豆芽有半厘米长了。绿豆从小变大，水从清变黄，在不断换水中汲取水分中的营养，很快长成了豆芽。我成功啦！我情不自禁的欢呼雀跃。
通过这件事，我明白了什么都要从仔细观察中去发现。
今天，吴老师让我们回家种植绿豆，我格外的期待。
刚到家，我连蹦带跳的走到厨房，拿出了一些绿豆放在盆中，加入水，东看看西看看，它绿莹莹的，小巧玲珑，在水中显得格外亮，像一颗颗在水中的小翡翠，身上的小白线就像衣服上的拉链，可爱极了。
经过三天的等待，绿豆饱胀得破裂开了，从小白线里冒出了一条茎，努力的往上长，绿豆好像在说：“我一定可以长得和天一样高的！”白线也慢慢的从白色变为杏黄色，此时我兴奋不已，便有了想法：我一定能做成功的，只要我努力。
终于，漫长的一周过去了，哇噻！原先小巧玲珑的绿豆经过几周生长长成了枝繁叶茂的绿豆芽，看上去多么像一位亭亭玉立的`小姑娘，坐在土地上梳妆打扮啊！这时我欣喜若狂，心想：太好了，我这几天的劳动成果可算是没有白费。
通过这次种绿豆，我发现：如果你对植物好，它肯定也会给你一个大大的惊喜的。
——大蒜生长过程观察日记范文十份
叶老师给我们布置了一项作业，观察一种动物或植物，然后写一篇观察日记。和妈妈商量后，我决定种几棵大蒜。因为大蒜好养活，生长周期短，长大了还可以做菜。
月日 星期天 阴
首先，我找来一个花盆，小巧的棕色花盆刻有名人名言和花纹。我掰开一个大蒜，选出四个白白胖胖的蒜瓣。用铲子把花盆里的土挖开四个小坑，让蒜瓣睡在里面，再用土把坑填满。浇上充足的水，大蒜就种好了，我就静静地等着它发芽了。
晚上，我做了一个梦，梦见我收获了一箩筐的大蒜，我笑得合不拢嘴。
月日 星期三 阴
今天中午，外婆烧了牛肉火锅，香喷喷的牛肉上洒了一层绿油蒜叶。我突然想起了我的大蒜，它们发芽了吗?
我连忙跑到花盆边仔细看，发现它们都钻出了嫩嫩的小白芽。它们那么可爱，像一个个刚出生的小婴儿。我拿来尺子量了量，最高的有二厘米，最短的才几毫米。
我要保护好它们，让它们茁壮成长!
月日 星期天 晴
今天天气晴朗，阳光格外温暖。我又来到阳台上看我的大蒜长多高了。
它们已经分成两截，下面是白色的杆子，上面是翠绿的蒜叶。它们细细长长的，充满了生命力。我目不转睛地盯着它们，甭提多高兴了。我又拿来尺子量了量，最高的有十厘米，最矮的有六厘米了。
我把这份喜悦分享给了妈妈，妈妈抚摸着我的头说：“再过几天，大蒜就可以用来做菜了。一份耕耘，一份收获。只有自己的劳动果实才最香最甜。”
9月24日星期天天气：雨
我种的是一颗大蒜子，我把它种在一个很漂亮的花盆里。
先来讲讲种植的过程吧！首先找一个花盆，然后在里面挖一个深一点的小坑，再把大蒜放进去，最后把它用土埋好，再浇点水就大功告成了。
9月27日星期一天气：雨
大蒜子可不容易发芽了，我好几天前种下，到现在还一点反应都没有。刚种下去的第二天，我回家一看，一点变化也没有，我急了，在大蒜子的周围浇上了水，我还要浇第二次的时候，妈妈连忙阻止了我，对我说：“别再浇了，在浇就要淹死了，死了我看你怎么办。”我连忙收起水壶，这才知道什么叫“心急吃不了热豆腐”。
9月29日星期二天气：雨
今天是第六天，大蒜裂开一个口子，我很着急，以为它就要死了，连忙跑去告诉妈妈，妈妈一看，淡定的跟我说：“我还以为什么事呢！大惊小怪的。这口子是要发芽的征兆。”我听了这话，兴奋极了，连作业都做错了好多，因为我的心思完全在那颗大蒜上了。
9月30日星期三天气：雨
今早我起来看了一下我的大蒜子，哇！它已经发芽了！我高兴的一蹦三尺高。为了不吵醒妈妈，我从铅笔盒里拿出尺来小心翼翼地量了量，哇！已经一厘米了！再去学校的路上，我把自己的所作所为添油加醋地告诉了妈妈。直到下车时，我还絮絮叨叨地问妈妈大蒜子会不会结果实，妈妈说：“应该会吧！”
我好期待。
10月14日 星期四 晴
今天，老师带我们种水培大蒜。
老师准备了一个透明的塑料盒，在里面放上一层面纸，将剥好的蒜瓣按顺序摆满，倒入达到蒜瓣一半的水放在窗台上。我非常期待它们长大后的样子。
10月18日 星期一 晴
一大早，我来到教室时，就看到水培大蒜发芽了。它们有的已经长出了五厘米左右，有的才冒出一个小脑袋，有的还在睡懒觉，没有发芽。蒜苗是草绿色的有点黄，看起来很柔软。蒜瓣在这几天喝得饱饱的，胀得很大，有的衣服被撑开了，有的肚皮都裂开了，还有的紧紧抓着衣服不肯脱掉。靠*蒜苗闻一闻，刚开始感觉没味道，下一秒就觉得很辣。拿起一个蒜瓣，我们发现下面已经长出了白色的根，好像爷爷的白胡子。不知道过几天它们会长成什么样呢？
10月25日 星期一 晴
“士别三日，当刮相看”，今天，我来到教室看见蒜苗已经长得比旁边的马克笔的盒子高了。我用尺子量了一下，最高的蒜苗都比这18厘米的尺子还高呢，最矮的只有两三厘米，这是为什么呢？可能是勤奋的蒜瓣多吸收水分，懒惰的蒜瓣少吸收水分吧！把长得最高的蒜瓣拿出来看一下，比别的都小，苗上已经长出了小小的叶子。我还尝了尝，刚开始没什么味道，下一秒就很辣。不知道再过几天它们会长成什么样呢？
I0月27日 星期三 晴
过了些天，蒜苗几乎没有变化听说，听说剪过的蒜苗能长得快，于是老师用剪刀给蒜苗们剃了个*头，这样会长得更快吗？
9月20日星期一天气晴朗
今天，我打算泡蒜，我先去厨房拿了一个老蒜头，然后把蒜剥开皮，露出了一个个的蒜瓣，就像一群白白胖胖的娃娃，又像白色的鹅卵石。接着，我又找了一个塑料容器，把蒜瓣放进去，再加入少量清水，没过它的根就可以，最后把它放到阳台上，大功告成！我真希望它可以快点长高！
9月21日星期二
阴转小雨
过了一晚上，今天我来阳台看我的蒜时，惊奇的发现它竟然变黄了，长出了小斑点，就像白白胖胖的娃娃脸上长出了雀斑，我有些担心，心想：它们是不是坏掉了？
9月22日星期三万里无云
又过了一晚上，我偶然发现每个蒜瓣根部都长出了白根，就像几位老爷爷的胡子一样，看到这样的情景，我便长舒了一口气，原来它没坏，它们仿佛在对我说：“你快看！我长的很好！不用担心啦！”我又发现，碗里的水少了一些，于是我就去厨房加了少许清水，真是圆满的一天呀！
9月23日星期四碧空如洗
到了第四天，蒜瓣的顶部裂开了小口，长出了嫩绿的芽，像一个刚探出头的小草一样，而且它的根部也越来越长，摸起来硬硬的。
9月24日星期五小雨绵绵
第五天，蒜苗越长越长，越长越绿，从以前的嫩绿变成了现在的翠绿，足足达到了7厘米！真像一根硬硬的竹子呀！
经过这五天的观察，我感觉它的生长和我一样，当然生长的途中有不少坎坷，但还是克服了过来，长成最后的参天大树！
今天从外面回来，在储藏室里看见一大袋蒜，足有几十斤。就想老公不知从哪里弄来这么多的蒜，怎么吃呀，再说春天到了也快发芽了。随即便也把它忘记了。
等到吃过晚饭，听他说起了这袋大蒜的来历。
中午吃过饭正从饭店出来，饭店的保安正在赶一个卖蒜的人离开饭店门口，一个妇女拿了一个大喇叭，吆喝着：大蒜五块钱一袋了！一边给保安您解释说她家当家的去给人送蒜了，等当家的一回来马上就走，这会儿实在是自己不会把车开走呀！
我家老公是个心眼特别好的人，也可能是家里从小条件不好，由人及己吧，怜悯之心总是很容易激起。于是毫不犹豫的掏了五元钱买来一袋子吃两年也吃不完的蒜。
我们就开始讨论农民的劳动付出与收入的不成正比。
一袋子蒜，从种下到我们的手里，付出了多少汗水与劳动啊！
我记得有一年，蒜四五块一斤，如果赶上这样的年份，光着一袋子蒜的种子就得五块钱吧！种上了，还得除草，浇水，里面的汗水有多少啊！何况还有一份提着干活的劲儿和心呀！就说收成吧，光是把蒜的杆一棵一棵的剪下来，那也得半天功夫呀！之后晒干的过程又是如何的漫长啊，他们有经历了多少个突然来临的雨天啊！蒜是经过了激光照射的，这蒜又是放在冷库里的，这中间又是多少费用啊！他们又是开着车从上百里的路程来到这里的啊！有多少的辛苦我们不知道啊！可是这一切的汗水和功夫，只换来了五元钱啊！
老公说：你别说了，我真后悔只给他5块钱。
今天，我从厨房里拿出一头大蒜，放在手里仔细地看着：大蒜像一朵莲花，也像八个兄弟围着蒜条准备转圈圈。
老师说，接下去的一周我们将要对大蒜进行观察，于是我拿出我早就准备好的一个透明的可乐瓶子，放一点水，小心翼翼的把大蒜放进水里面，老师说：“水放在大蒜的腰部，这样大蒜才不会腐烂”。我把它放在阳台上让它慢慢的长大。
不几天，我发现它有了新的变化，一方面是大蒜的底部长了根，那许多根有五六厘米，像我爷爷的胡须一样白花花的。
接下来，我观察的是大蒜的头部，我发现它的头部并没有发生什么变化，就是头部有一层白色的突出，摸起来硬硬的，我觉得里面长出了小芽，我再一次把它放在阳台上，希望它在阳光的照射下能快乐地成长。
过了一星期后，我又来看它了，我的大蒜是否又有新的变化呢?大蒜原来是没有小芽的，现在长得高，也有十来厘米左右的小芽，而且我的大蒜根部此刻有八厘米左右的长度，老师说过：大蒜长的差不多时候，就可以把大蒜一个一个的把它掰开来然后把它放到泥土里，栽起来。我按照老师说的做，把它放到泥土里并移栽到有阳光的地方，好让它快快长大起来。
一天放学，我突然想起它们，兴奋地跑到阳台上去看，我的大蒜之前我的芽比现在的芽高多了。而且长出了青绿色的叶子，给整个阳台都带来了一抹生机。妈妈说：这个大蒜还可以生长，等那时候就可以把大蒜拿来炒吃，吃起来特别的香;我心想：大蒜还可以生长啊!我才舍不得吃它呢!
8月12日今天，不知为什么，突然想种大蒜。所以，从大蒜堆中挑了9个白白胖胖，无病无害的大蒜来种。
我是怎样“催根”的。所谓“催根”就是把大蒜泡在水中，激活大蒜，令其快速生根。好拉我来说过程吧。
你会问："你看了什么啊？”就是妈妈用来浇花的小勺子！现在，她用大勺子了。所以，小勺子就不使用拉。然后，我跑到厕所里往小勺子里面装水。装满我便，飞快的往阳台跑，俗话说“心急吃不了热豆腐。”小勺子里撒出了水，我却浑然不知。后脚踩到水，然后"咚”的一声，我的屁股坐在地板上，疼的半死，水又撒了，小勺子在下落的过程中，又砸中我的头。真倒霉啊！过了一会儿，我才勉强站起来了。又仔仔细细重新装好水，小心翼翼的慢慢的走到阳台边，把小勺子放好，再仔仔细细的摆好蒜头。第一天，就这样过去啦！
第二天，我拿出大蒜。仔细观察了一翻。发现，许多大蒜都"长胖”了许多。看来大蒜从休眠中苏醒了。还有，我发现所有大蒜都长出了一个个小"竹笋”，短短胖胖的真可爱啊！而且，它们的尖上有一圈很小很小的须根。最后，所有的大蒜尖上，都突起来了，还有几枚大蒜的皮被涨裂了。
最后，我为它们加了一些水。愿它们快快生长，早日长成"参天大蒜”！
放假前，老师给我们交待了一个特殊的作业——种大蒜，大蒜，大家都不陌生，可是要怎么种呢？
我到网上收集了很多有关资料：比如大蒜种在水里要每天换一次水，种的时候不要剥皮，如何将它们在水中固定等等。我又去问了“万事通”爷爷，请教了一些问题，等做好了一切准备工作，种大蒜的行动就开始了。
早上一起床，我找出了我原为养乌龟的小鱼缸，接了半缸水。把我昨天从市场上精心挑选的大蒜掰成几瓣，放进了鱼缸里。我低头一闻，啊。一股蒜味。俗话说辣椒辣口，大蒜辣心，对于经常吃蒜的我这种感受已经成为不辩之理了。再仔细观察，大蒜身上的皮皱皱的，像是被水浸泡过的皮肤。上面还有一些小水珠在上面滑动，真得非常惹人喜爱，有几瓣上已经发了点芽，长出了一点蒜苗。我其实也有些种蒜苗的经验。以前我种的大蒜苗都长到了30厘米长呢。我不由得从缸里拿出一小瓣蒜仔细观察。啊。有了新发现：大蒜头上的蒜苗并不是一根，而是发了好几根一起长。怪不得当年的蒜苗都长了一大把。大蒜啊，你快快长，长得又高又壮，大蒜啊，你快快长，长得又绿又漂亮。我幻想着，哈哈，一棵棵小草都从蒜头中冒出来，像一颗颗宝石在闪闪发光。真是太可爱了。我要为你多换水，勤观察，功夫不负有心人，蒜苗一定会长得又大又长的。大蒜，我期望着你长大的样子，希望看到自己辛苦培育的成果。
放学回家时，见秋风扫过一片片黄色叶子，像蝴蝶一样在空中翩翩起舞，我也想起了我种的两个形影不离的好伙伴-大蒜。多日未见，不知道这两瓣大蒜长得怎么样了，是不是长大了许多?与其在这里猜浪费时间，还不如赶紧回家看看究竟，想到这里，我赶紧迈开步子，冲向家的方向。
只见那两个好伙伴和以前大不一样，有了巨大的改变。第一瓣大蒜分了叶子，绿油油的;第二瓣的腰板也直了，也分了叶子，比第一瓣还绿。第一瓣大蒜有一片叶子长长，旁边还有一片刚长出的小叶子，尖尖的硬硬的;第二瓣大蒜长了三片叶子，两片长得软软的，另外一片躲在这两片叶子之间，小小的硬硬的，顶端尖尖的，不像另外两片一碰就变弯。
这两个好伙伴，下半部分变化最大的还是第二瓣大蒜，已经挺得直直的，生机勃勃，再也不是以前那一碰就歪、一推就倒、不会反抗的懦夫了，他已经学会了反抗，再也不会被人嘲笑了。第一瓣大蒜变得更顽强，力气更大了，雄赳赳气昂昂的内样子就像一个得胜归来的将军，十分精神，可能看到他同伴没有他强壮便耀武扬威起来，但他没注意他绿色的表皮上有一条条皱纹，摸起来很粗糙，并没有第二瓣大蒜光滑，再仔细看它，身上有些地方有点发黑，难道这是因为他长期晒太阳被晒黑啦?
再拨弄一下，就会发现他们很有弹性，我差一点都把他们当玩具玩了，要不是奶奶及时制止，不知道他们会变成什么样。
今天，佳优老师叫我们回家种大蒜，一放学我就像脱缰的马儿一样飞奔回家。
回到家后，快速地找到大蒜篮子，不管三七二十一，直接拿了一个“幸运儿”。我把大蒜的衣服给小心地撕开，然后就拨出一瓣蒜放在手心里，白白胖胖的，像个小娃娃，可爱极了。
接着我从碗柜里拿了一个小碗接点水，再从里面拿了一双木筷，就匆匆地跑到了花盆旁。我先用木筷开始松土，花盆里的土太硬了，我这边戳一下，那边戳一下，还是没什么效果。这时旁边的妈妈看我不耐烦，柔声提醒我：“你浇点水试试”。于是就往土里倒了一点水，我再次搅拌时，泥土变得像天上云一样柔软，用手一摸黏糊糊的。我不管了就将手心的大蒜一个个插在土里就去睡觉了，晚上我还梦到大蒜长大了，绿油油的蒜苗在向我点头微笑，长得比我还高呢。
第二天刚睡醒，就迫不及待地从床上跳了下来，立马跑到花盆前看了看我种下的“蒜宝宝”，它们没有动静。当时还有点小失落。不过第三天早晨的时候，我又跑到花盆前，大蒜还是没有长出来，我忍不住轻轻地拿起一颗大蒜看了看下面，发面它下面长了很多根，我很开心。于是又仔细地瞧了瞧，居然看到了芽！它从奶白色的衣服里探出了头，好奇的张望着这个世界，芽头尖尖地像针一样，旁边是它自己扯破的衣服。我心里有一种说不出来的激动。
我很高兴，自己种的大蒜发芽了，祝我的大蒜快快长大。
——绿豆芽生长过程观察日记400字优选【5】篇
9月18日 星期四 晴
今天，尉老师在学校里布置了一个奇怪的作业——观察植物或者动物。
回到家，我便向妈妈要了一小把绿豆，它们小小的、绿绿的，摸上去硬硬的。我把绿豆放进一个盘子里，并浇上了水。它们就在水中游起了泳，一会儿浮起来，一会儿沉下去，好像在进行游泳比赛呢！
9月19日 星期五 阴
放学回家后，我发现绿豆们喝饱了水，肚子圆鼓鼓的，有的连外衣都穿不下了，只好脱去外衣，露出乳白色的身子。
这时，我从盘子里拿起一颗绿豆一捏，呀，它的身子变软了，只见几滴小水珠从我的指间流过，一滴接着一滴地落到了盘子里，发出“滴答”“滴答”的声音。绿豆的皮一下子从光滑的变成皱巴巴的了。
9月20日 星期六 雨
第二天早上，我发现绿豆都脱去了外衣，并且在它们的头上正中间长出了一根细细的、白白的、嫩嫩的细芽，有的像一根马尾辫；有的细芽像一顶细细小小的帽子；还有的像小朋友的手指。它们都成了亭亭玉立的“小宝贝”。真有趣呀！
我真是太喜欢我的这一盘“小宝贝”了！
我很喜欢吃绿豆芽，于是妈妈别出心裁地说：“我们来一起种绿豆芽吧！还可以观察它的生长过程。”
说干就干，我兴奋地跑进厨房，抓起一大把绿豆，仔细观察。我发现绿豆和米粒差不多大小，有绿色的“外衣”，摸上去硬硬的，很像一颗绿色的小石子。妈妈给我找来了一个小器皿，我吧许多绿豆放到器皿里，开始加水。我怕绿豆不够喝，就加了满满一盆水，妈妈连忙把水倒掉，一边倒一边说：“不用加这么多水，绿豆喝太多会涨死的，只要没过绿豆就可以了。”我按正确方法加水，然后把器皿放到阳台上。所有工作准备就绪，等着发芽喽！
第二天一早，我迫不及待地来到阳台，我发现小绿豆都长得胖胖的，喝饱了水。”绿衣服”都撑破了，露出白白的“小肚皮”。
第三天，我又发现豆豆们有了新变化。“绿外衣”裂开得更大了，白色的"肚皮”上面又长了一根白白胖胖的“小尾巴”。还散发着一股淡淡的清香。我高兴极了。
接下来的几天，我都给小豆豆们洗澡、换水。观察“小尾巴”有没有长长，直到有一天，“小尾巴”长到七八厘米长了，妈妈说：“这下可以炒一盘绿豆芽了。”我在厨房外流着口水，等待着美味出现……
10月13日星期天晴
今天，我试着发豆芽。我先抓了几把绿豆，把它们放进碗里，倒入水。那些绿豆椭圆椭圆、硬邦邦的，我想，这些硬邦邦的豆子就是我们吃的绿豆芽？不过，我还是很期待绿豆芽长大了会是什么样！
10月14日星期一晴
今天我一回到家就看我的绿豆芽长成什么样了。我发现它们的“外衣”上已经裂开了一道口子，露出了白色的“大肚皮”，“大肚皮"上面一点儿有一个芝麻大小的芽，我差一点没发现。看着那些小芽，我心里越来越期待绿豆芽长大了会是什么样了。
10月17日星期四晴
过了三天，绿豆芽已经快发好了。细长细长的根就像老爷爷的胡须。叶子上还会有一些“外衣”，如果说叶子像一个人的头，那些“外衣”就像小帽子。
10月19日星期六晴
今天，又白又胖的绿豆芽已经发好了。那绿豆芽看起来很好吃，我的口水流个不停，真想现在就让妈妈炒来吃。不过在这之前，我先拍两张照片做一个纪念，咔嚓、咔嚓。
在这次发绿豆芽的实验中，我学到了很多关于植物知识，还体会了劳动人民的辛苦。
绿豆是一种农作物。绿豆有个优点，就是可以煮绿豆水，绿豆水可以降温、解暑，具有一定的保健作用。大家肯定吃过绿豆糕吧?它里面也有绿豆。绿豆穿着一件绿绿的衣服，圆溜溜的，硬硬的，还非常光滑，这就是绿豆。我听说绿豆泡一泡可以长成绿豆芽，是真的吗?我就来做个实验。
我拿了一些绿豆放进碗里，接了一点水，开始泡。泡了一夜。到第二天早上我一看，碗里的水少了，绿豆也变的膨胀起来。到了中午我又去看绿豆，发现绿豆更饱胀了，好象要爆炸似的。碗里的水也变颜色了，变成淡绿色了。绿豆也一个个地长出了像针尖一样的小芽芽，就象一把雨伞。下午再去看我的小绿豆的变化时，绿豆的外衣已经脱掉了，还有一部分没有脱掉，象一张微笑的笑脸。芽也比以前长了许多。我摸了摸，软软的。
第三天，绿豆已经长大变成了绿豆芽了。绿色的外衣都已经脱掉了，换上了一件件白色的套衣，像一个个可爱的小天使。
现在，我总算知道了绿豆芽是怎么生长了啦!原来绿豆泡几天就可以变成绿豆芽了。就像蝌蚪变青蛙一样。
泡绿豆 10.3 晴
今天，我想起老师布置的一样作业，观察绿豆生长。心想：现在观察还来的及，便连忙准备了绿豆，并且用水泡还放了棉絮。再把绿豆放阳台上吸收阳光。我心想：小绿豆你要快快长大哟!
绿豆脱皮 10.4 晴
今天我真高兴，因为我“绿豆宝宝“换下了”绿衣裳“露出了白花花的”皮肤“，真可爱!有点遗憾的是有一部分的绿豆只脱下了一半的”绿衣裳“。还没露出全部的面目呢!
长出了芽 10.5 晴
今天，我一起床就去看我的绿宝宝有什么变化。一看，哇!我的绿豆长出了大约1厘米的芽。就像从嘴巴里伸出的舌头，又像英文字母Q呢!还有的像章鱼的触角，像蝌蚪的尾巴，弯来弯去，笔直笔直的。
我还期待着“绿豆宝宝”明天的变化呢!
长出了嫩叶 10.6 睛
今天，我发现了个意外的收获，我的“绿豆宝宝”长出了嫩叶。而且芽了变得越来越长，芽刚开始长出来的地方渐渐变成嫩红的了。那嫩的叶子真像调皮的小精灵，在摆来摆去，又像金鱼的尾巴!
变叶子 10.7 睛
今天的“绿豆宝宝”又有了新的表现。原来的嫩叶变成了叶子，原来的小芽不见了，而是变成了苤，我的绿豆变成了一株植物。
绿豆真顽强，没有土还能生长!
——观察豆芽的生长过程的观察日记通用五篇
10月10日星期日小雨
晚上，老师交给我们全体同学一个小小的任务，让我们种植物或泡一项植物观察的作业，你们猜猜我要泡的是什么呢？
我的准备工作是一个一次性杯子，一些黄豆，先把黄豆装在一次性杯子里，再去水龙头的地方装一些水，就准备好了，等到它发出大约3厘米的长芽时，就变成了一盘香喷喷的菜了。噢，差一点忘了一件事，你们猜出来了吗？是泡黄豆。
10月12日星期二阴
我今天太高兴了，因为我泡的黄豆开始膨胀了，还有我今天要给我的黄豆换水了，换好水后，我从杯子里拿了一粒黄豆，仔细观察又要脱皮了，这可把我高兴坏了，长大了还可以做麦芽糖，是不是很不错呀！
10月16日星期六小雨
你们还记得吗？我泡的黄豆，现在我激动又开心，我的小黄豆已经全部脱皮了，已经发出了小嫩芽了，这一段时间里，我是一直在观察它，好像我是黄豆的小天使，每天呵护着它，保护着它，不让它受到一丁点的伤害，等它长成三厘米的时候就不用我这小天使每天呵护它了。
10月18日星期一晴
来来来，你们期待的黄豆芽来了，它经历了膨胀，经历了脱皮，经历了发芽，最后长成熟了。
我观察了这么久的力气可不是白来的，今天晚上我打算把它炒吃了，这是一个不错的想法，这样说我的黄豆成功了，也算是老师布置的作业完成了，这也算是我的劳动成果。
今天，我做了一个有趣的实验，就是把一些绿豆放在一个装了水的杯子里，观察它们发芽的过程。
9月27日星期五晴
我把绿豆浸泡在水中，许多绿豆沉在水底呼呼大睡，而有些绿豆却在水面上游泳，我把在水面上游泳的绿豆捞了出来，扔了。
9月28日星期六晴
过了一个晚上，绿豆喝足了水，漂亮的绿衣服被撑破了一点点，而且还变得胖胖的了。我觉得芽头就是从这条缝里钻出来的吧！
我猜得果然没错，放学回家一看，一条“小尾巴”从衣服的裂缝里钻了出来，像一个字母“Q”，不仔细看，还真发现不了哩！
9月29日星期日晴
又过了一天，芽越长越大，大约有一厘米了。有的直直的，像一个感叹号；有的弯弯的，像一个问号；还有的卷成一个圈儿，像一个句号。芽的形态可真多呀！
9月30日星期一多云
到了第四天，大部分绿豆都脱去了绿衣服，露出了雪白的身体；还有部分绿豆只露出半边脸，像一个害羞的小姑娘。
10月2日星期三阴
豆芽大约有五厘米长了，绿衣服已经完全脱去。有的芽尖却开始发紫。我想：绿豆是不是生病了呢？我和妈妈一起查找资料，我才知道豆芽发紫是因豆芽在生长过程中见光造成的，并不是绿豆生病了。
豆芽就是这样长大的，真是太神奇了！
10月4日
今天，我准备泡绿豆，做豆芽给爸爸妈妈吃。我按资料上说的，拿来一个塑料盒子，往里面灌水，并抓了一把绿豆放进去。
绿豆小小的，上面有一条细细的、白白的小口子，大概是它们用来喝水的吧！
我非常期待它的变化。做完作业看一眼，没变化；吃午饭前看一眼，仍然没有变化；睡觉前看一眼，还是没有变化。绿豆啊绿豆，你何时才能长大呢？
10月6日
一天后 ，一半的绿豆都脱下了它们的“绿外套”，但还有一半像怕着凉似的，不肯脱下外套。绿豆们都发了芽，芽细细的，白白的，软软的，非常可爱。
换好水后，我与它们告了别：“小宝贝们，要健健康康地长大哦！
10月7日
今天，所有的绿豆都脱下了“绿外套”。我发现，芽比之前更粗了，可豆却变小了，这是怎么回事呢？原来芽拼命吸收豆里的营养，慢慢地，芽变粗了，豆却变小了。我用尺子量了一量，芽已经有20毫米长了。
妈妈说，菜市场的豆芽和这个差不多，但菜市场里卖的人往水里加了养料，使它长得更好。
10月8日
今天，我惊喜地发现：豆芽长叶子了！先长出来的芽头上长出了“根”，两瓣“身子”之间长出了叶子。只可惜，长出叶子的豆芽就不能吃了。
据说，豆芽以后能长到20厘米高呢！叶子也会从2瓣到4瓣到6瓣……我期待着。
大自然真奇妙啊！这次泡豆芽的经历不仅让我收获了知识，还懂得了一个道理：我们人做事和绿豆成长一样，不是一朝一夕就能完成的，需要不断的努力。
10月25日星期四晴
今天，老师给我们布置了一个实践活动——发豆芽。
放学后，我回到家，吃完饭后就叫外婆拿绿豆给我；我先把豆子放在碗里，加一点水，让绿豆吸收水份，然后，再用一块有方格的纱布盖在上面，当然，布也必须是湿透的，最后我听了外婆说，发豆芽是要放在阴凉的地方，于是我就把装有绿豆的碗放在床底下。心想：“明天绿豆会发芽吗？就等明天了。”
10月26日星期五晴
今天下午放学后，一回到家，我迅速地跑到床下，看碗里的绿豆有没有发芽，打开一看，哇！绿豆已经长出了绿油油、软软的小芽了，真可爱呀！我马上又给它们加水，再把它放到床底下，心中盼望小绿豆芽能快快地长大。
10月27日星期六晴
今天，我出去吃完早饭后，回到家后，我又来到床底下看豆牙长成怎样：我拿到豆子一看，哇！豆子长得工工整整，像一排排士兵；接着我看到一个豆子的芽长得很快，长得粗细均匀，精巧可爱，像一根小草。然后，我再加上一点儿水，放在床底下，看看明天豆芽会长成什么样子。
10月28日星期天晴
今天早上我学完画画回到家，就直接向床底放绿豆的碗奔去，一看，“太棒了！豆芽已经长得很大了，像壮壮的树苗。”我把它们拿给妈妈他们看，他们也纷纷说绿豆芽长得好大，我叫妈妈向碗里加一点水，把它们放在床底下，我再次盼望我的绿豆芽快快长大。
10月10日星期日阴
昨天上课的时候，老师让我们回家种一个植物或者观察一个小动物，写一篇观察日记。
放学的路上我在想到底是泡豆芽是还是种多肉，后来还是想自己泡豆芽。回到家我就赶紧去问奶奶豆芽是怎么泡的？奶奶说：“先加点温水，因为这种天气凉水泡豆芽，生长的会很慢；然后放上绿豆，就这样等待几天，就可以出豆芽了。”
泡完后我好期待豆芽可以生根发芽，这样我就可以吃掉它了。
10月12日星期二阴
今天中午我去给豆芽换水的时候，发现豆芽长出了一厘米左右的小芽芽。有的好像一个碗长了一把头发一样，它的外衣也好像从深绿色变成了淡绿色。
正当我要继续观察的时候，奶奶叫住我说不要用手摸，都把它那娇嫩的小芽给摸掉了。
我真希望豆芽可以快快长大。
10月16日星期六阴
今天早上来到厨房洗碗的时候，发现我的豆芽长大了许多，芽长了许多比前几天还长了，变成了两厘米多长，豆的皮也掉了，那一碗的小豆芽好像比赛一样一个比一个长的长，一个比一个长的壮。
看着小豆芽一天天长大，我开心极了！
10月18日星期一晴
今天是星期一，我的豆芽已经长得很长很长了。奶奶说：“把豆芽炒了吃吧！”我说：“好吧！但是你要少炒一点。”到了吃饭的时候，我发现奶奶炒了一大盘豆芽。晚上洗碗的时候才发现豆芽还剩一大碗没炒。
果然，自己泡的豆芽吃着就是香！
