今天下午放学回到家后，我写完作业，就选了一些长得饱满的黄豆，想看看它是怎样发芽的。我先拿了一个干净的碗，再把像石头一样坚硬的黄豆放到碗里，最后，再往碗里添一些水，就大功告成了。这时，我心里不禁在想：把黄豆泡在水里它就真的可以长成豆芽吗？
第二天，妈妈告诉我黄豆不能一直泡在水里，不然他们会被泡坏的。听了妈妈的话以后，我立刻把碗里的水倒了，我突然发现，黄豆就像吃了“增长剂”一样变成了一个个小胖子，我拿起一颗黄豆看了看，发现它的芽已经快撑破“衣服”了。
又过了两天，我发现它的芽已经露出小心的脑袋了，虽然它们只有一到三毫米长，可是它们依然在碗里快乐地生长着。
第四天，我发现发芽的黄豆比昨天多了许多，但是，还有几个黄豆宝宝仍然躺在它们的“摇篮”里睡大觉呢。在我给它们换水的时候，看见最长的芽已经有一厘米左右了，它们向小蝌蚪一样在水里快活地游着。我想，豆芽的生命力竟然这么顽强，在只有水的环境下都能生长。
通过泡黄豆这件事，我知道了，我们要学*豆芽不娇贵的品质。我的豆芽已经可以吃了，可是我却不舍得吃掉它们，因为它们是我用心尽力中出来的。
在国庆期间，我做了豆芽生长的实验！我先找了好几个玻璃杯，接着又到奶奶那里拿了5个黄豆放在杯中，然后慢慢的放入半杯水，最后让黄豆泡在里面可以了！我把它放在阳台上，豆芽就像个黄色的小精灵，真是黄的可爱，我巴不得他下一秒钟就发芽！第二天，我急急忙忙的跑到阳台上去看我的小黄豆，它破了皮，我小心翼翼的把它放在有装着纸和水的玻璃杯里，它静静的一动也不动，后来，我又看见他长出了根，颜色比昨天的黄更淡一点，形状是椭圆形，根是向下生长的，大约有1厘米长。
豆芽越长越大，好像是涨破的，像一个字母“a”。哇，小小的豆芽有这么大的力量，都可以把豆皮涨破，我真有一点佩服它！第五天，我看见黄色的小豆芽又长高了不少，它的根像一根弯弯曲曲的细线，茎越长越高，大约有7厘米，又细又长又白，这时已经长出了2片绿叶。豆妈妈好像很爱护他的孩子，舍不得它们离开，紧紧地抱着它们！第六天，我看见小豆芽静静地躺在那里，就像一位睡美人；
有的垂着头，有的像亭亭玉立的大姑娘；有的像挺立的士兵；有的像优雅的公主；还有像一位潇洒的王子！在我们的生活中，有很多有趣的事，只要你仔细观察，就会发现其中的奥密！
下午，太阳的余辉撒向卧室，整个房间变成了温暖的灰黄色，诗意浓浓。作业做得差不多了，突然想起还有篇日记，就去厨房挑豆子写生长日记吧。
抱出一袋豆子，用敏锐的目光一粒一粒的挑选出色泽金黄、粒大饱满的豆粒，放入盆里，接半盆温开水，细细的搓洗着。我忽然心血来潮，抓一把豆子举高手，再张开手掌，让豆子一个个从高处掉到盆里。“咕咚”“咕咚”随着响声，水面溅起了无数大小不一的水花。水面*静后，留下的只有那堆白色的泡沫。那一颗颗豆子好像一粒粒金子，均匀的分散在明镜似的水底，那么宁静，那么安祥。
大约过了20分钟吧，豆子的模样变得皱巴巴的，像一些迷你版的松子球，小巧玲珑，十分讨人喜欢。细细看，那豆子有着各种花纹，有的是**浪花纹，有的一块块的，像干裂了的土地，有的一节节的，像毛毛虫。
有的豆子漂到水面，拿起看看，原来那些都是空心的，那些豆子随着水的晃动不停的抖动着，让我想起小时候看过的星星，一眨一眨的。那浮在水面的豆壳又像漂洋过海的小船，缓缓移动。
妈妈告诉我，这些豆子已经不能生芽了，所以我不得不捞出来扔掉。
我有我的梦，我想豆子也有生芽的梦吧。
星期六我做完阅读题，看到最后一道题是写观察事物的一篇日记。心想：我能不能自己泡次豆芽?种了可以观察豆芽生长的过程。
于是，我拿了个大碗，接着抓了一小把黄豆，放进了碗里，然后又倒半碗凉水没过豆子，盖上一个小盖留一条缝隙让豆子喘气。最后我把豆子搬到电暖气旁边，心想:这样就可以长得更快些了。
过了一个多小时我揭开盖子一看，呀！怎麽满身长了皱纹像老婆婆的脸。第二天中午一回家就看，发现豆子的皱纹不见了，又大又胖比以前大了一倍多。颜色也浅了用手一摸软软的。我高兴地想：呀！这豆子是好的，不是坏的能发芽！
过了两天，我发现有的豆子中间裂开了一道缝，露出了尖尖的芽。有的像一只只小蝌蚪在游，有的没有一点变化，仍然“睡大觉”我想：豆子中间也有偷懒的吧。还有的芽打着圈，像小猪的尾巴。
豆芽经过我细心的照顾，一天比一天长高，有三厘米长，非常壮颜色也浅了好多。他们的黄袍已全部脱掉，脑袋使劲往外窜着，好像要把整个世界看个遍。看着他们争着往外长的样子，我高兴地合不拢嘴。
经过几天的努力，黄豆芽已经长大了，我想泡豆芽都这么难，那农民伯伯种庄稼更辛苦了，我们应该珍惜劳动成果。
昨天把豆豆种下去，我就走亲戚了，只好拜托妈妈帮我照顾一下，所以我得谢谢妈妈!今天下午一回来我就看看我的豆豆，发现绿豆都长出白白的好长的嫩芽,再瞧瞧红豆，呀……数了数红豆的嫩芽还不到八九个，那些没有发出嫩芽的“兄弟”好像一个个都不情愿脱下旧衣服，仍在懒洋洋地喝水呢!
今天，我正要给红豆和绿豆换水时，欣喜地看到红豆长出了小小的芽。
我细细地查看了一下，发现红豆芽好短，大约五毫米，而且还有几个没发芽，我真着急，恨不得让它们马上长出嫩芽。绿豆呢?它的芽又细又长，最长的竟有三厘米，我差点儿要为它们鼓起掌来。
别人的绿豆芽和红豆芽又壮又长，我的却红豆芽短，绿豆芽细，这是什么原因呢?
今天我要帮豆芽们做一件重大的事：给它们换水。
换水看似一件小事，可做起来却不容易，前几天都是妈妈帮它们换的水，今天轮到我了。我说：“换水不简单吗?看我的。”我刚把红豆水倒完，正在倒绿豆水时，绿豆却掉在了水池里，我又试了一次，又掉在水池里。我失望了，妈妈见了，过来教我，我照着做，果然成功了。
绿豆和红豆喝足了水，好像说：“谢谢你，小主人。”
——水培绿豆芽的生长过程观察日记400字优选【十】份
9月21日星期六晴
今天，我和妈妈一起发豆芽，我们先去超市买了一些绿豆。
到了家后我先找了一个碗，放里几颗小小的绿豆，硬硬的，放在碗时叮叮当当响个不停，然后，倒上半碗水，水刚到碗里，绿豆就随着水滚来滚去。
9月22日星期日晴
我发现硬硬的绿豆变了个样子，原来是圆形，现在变成了椭圆形，就像一个个胖嘟嘟的小娃娃，在安静的碗里睡觉，看到绿豆，都泡胀了，妈妈就在上面放了一块湿湿的布。
9月23日星期一晴
绿豆娃娃们开始变了，变的像，顽皮的小孩儿一样，把外衣咬开了一个小口子，露出白白的“皮肤”他们好像在微笑的说：“啊！外面的世界多美呀！谢谢你！让我们看到了美丽的世界。”我看到绿豆娃娃露出了一点点的小小芽，我真希望绿豆能快一点长大。
9月24号星期二晴
最开始绿豆小的像颗葵花籽一样，芽的颜色是绿色的，现在芽越长越长，也越长越白，绿豆皮开始裂开了。因为芽太大，把绿豆撑破了。
9月25号星期三晴
绿豆开始长出嫩绿的叶子，我看到这又白又胖的豆芽，我高兴的跳起来。我不仅收获了实验成功，还学到了许多的知识，更体验了观察的乐趣。
绿豆宝宝穿着一件油绿绿的衣裳，中间有一条白色的小短线，这个是它的“胚芽”，可以发育成植物的叶和茎。绿豆宝宝是一个椭圆形，身长大约5毫米，坚硬无比的小球。
绿豆的营养价值很高。它可以做成冰糖绿豆汤来清热解毒。还可以发育成绿豆芽做成可口的凉菜。
可是绿豆宝宝怎么样发育成的呢？就让我们一起来观察一下吧！
首先把绿豆宝宝放入一个碗里，它们会发出噼里啪啦的声音，好像在愉悦地蹦跳着，欢快着。接着倒上温水。
第二天，它们比昨天变大了，颜色变浅了，里面的水变绿了。有的绿豆宝宝迫不及待地脱掉了绿衣裳；有的胚芽处长出了一点点小嫩芽；还有的绿豆宝宝对着我咧开嘴笑。然后把水倒掉，盖上一块湿布子，让它完全没有空隙。
第三天，掀开布子，可以闻到豆腥味儿，还可以看到绿豆宝宝长出了一根白色的胡须，有的大约长4毫米，有的大约长9毫米。再往碗里倒入水，滔一滔，接着洗一洗布子，放入碗里盖到绿豆宝宝上，让它们呼吸到新鲜的空气，快快长大。
今天已经第四天了，豆芽长得好长呀，最长的有2厘米4毫米呢，真是太不可思议了！绿豆宝宝脱掉了绿衣裳，露出了白白的身子，我拿起一根豆芽，竖起来一看，好像快乐的音符，又像一个数字“9”。
从绿豆生长成绿豆芽，经历了一个神奇的过程。我从中学到了很多知识，也有很多收获。看到一天天长大的豆芽，我心里美滋滋的。
马巧敏国庆假期，老师给我们布置了一个作业，就是观察绿豆发芽。回到家，我拿了一个塑料杯，从冰箱挑选了晶莹饱满的几颗绿豆，又拿了一张纸巾。我先把纸巾放进塑料杯里，又把绿豆放在纸巾上，再把一些水浇在上面。然后我迫不及待的问妈妈，绿豆需要放在哪里？妈妈说：“放在阴凉的地方就好了。”说完，我马上把绿豆搬到阳光晒不到的地方。
第二天，绿豆长出了一点点芽，白白的。妈妈说，那是胚芽。我不明白妈妈说的胚芽是什么意思，就问妈妈。听完妈妈的解释，原来是刚长出的芽，就叫胚芽。
第三天，纸巾上长出了一根白白的根，根很短，根的顶端就是那一点点芽。妈妈说那是胚根。
第四天，根长长了两厘米，芽变成了小小的叶子。因为有点小，所以看不出是什么形状。我摸了摸纸巾，纸巾已经干了，我赶快加了一点水进去，给小幼芽一点水分。第五天，叶子变大了，根又长长了许多，我看清楚了，好像一个字母“y”。有些长的弯下了腰，有些还是笔直的.。最后我觉得种绿豆这事能锻炼自己的动手能力和观察能力。
9月30日星期一阴
今天我把绿豆放到了一个容器里，绿豆在水里，碧绿的像一块翠绿的玉石，在阳光的照射下显得更好看。
9月21日星期二晴
经过了一夜的漫长的浸泡，小绿豆他喝足了水，肚皮鼓鼓的，像一只小青蛙的肚子。
9月22日星期三晴
又是一场漫长的夜，小绿豆吃了很多的饭，胀的把衣裳都胀开了一个小开口，露出他雪白的小肚皮。
9月23日星期四晴
可爱的小绿豆，迫不及待的从小开口里伸出了一个细长的小手，每天都和我们打招呼。
9月24日星期五晴
小绿豆的衣裳里，不知道什么时候跑出了一个淘气的小男孩，可能是小绿豆长大了，不是以前的小绿豆了。
9月25日星期六晴
今天的小男孩儿没有长大，没有长高，难道他没有吃饭吗？可急死我了，我赶快给他换了清水。
9月26日星期日晴
今天的小男孩表现非常好，吃了很多的面条，变得细细长长的。
9月27日星期一晴
小男孩可算长大了，变成了高大而又强壮的男子汉，它可以为我的肚子做点事儿了。
我很喜欢吃绿豆芽，于是妈妈别出心裁地说：“我们来一起种绿豆芽吧！还可以观察它的生长过程。”
说干就干，我兴奋地跑进厨房，抓起一大把绿豆，仔细观察。我发现绿豆和米粒差不多大小，有绿色的“外衣”，摸上去硬硬的，很像一颗绿色的小石子。妈妈给我找来了一个小器皿，我吧许多绿豆放到器皿里，开始加水。我怕绿豆不够喝，就加了满满一盆水，妈妈连忙把水倒掉，一边倒一边说：“不用加这么多水，绿豆喝太多会涨死的，只要没过绿豆就可以了。”我按正确方法加水，然后把器皿放到阳台上。所有工作准备就绪，等着发芽喽！
第二天一早，我迫不及待地来到阳台，我发现小绿豆都长得胖胖的，喝饱了水。”绿衣服”都撑破了，露出白白的“小肚皮”。
第三天，我又发现豆豆们有了新变化。“绿外衣”裂开得更大了，白色的"肚皮”上面又长了一根白白胖胖的“小尾巴”。还散发着一股淡淡的清香。我高兴极了。
接下来的几天，我都给小豆豆们洗澡、换水。观察“小尾巴”有没有长长，直到有一天，“小尾巴”长到七八厘米长了，妈妈说：“这下可以炒一盘绿豆芽了。”我在厨房外流着口水，等待着美味出现……
豆子绿绿的像绿宝石一样美丽可爱。它和小石头一样硬。 豆子体积有原来的两倍多大了，那原本紧裹着的绿衣裳被撑破了，露出了那白白胖胖的肚皮，两片豆瓣间还微微翘 起了小尾巴 。胖乎乎的豆子加上一个小尾巴，多像英文字母啊。
中午，有些绿豆已经脱下绿色的外套，换上一身雪白的衣裳。它们的“小尾巴”比早晨更长了，显得特别明显。绿豆精灵们的芽有二厘米左右了，有的只有一厘米左右，看上去就像小象的鼻子。把杯子摇一摇，再一看，就像小蝌蚪在水里嬉戏。芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，像一顶漂亮的帽子戴在头上，真可爱。那粗壮的豆芽白白净净的，似乎一碰就会流出水来。
嫩芽撑开了它的衣服，它的小手已经有3-4厘米了，我慢慢地拿出几个绿豆仔细端详，在绿豆上面破了一个小口，豆芽就是从这里长出来的，长出的豆芽细细的千姿百态，有的弯弯的，有的呈螺旋形，还有的像小姑娘的头发，真是有趣!我把它横过来看，像一个张 开着的嘴，好 像在说：“我长大了”。
两片嫩黄的豆瓣之间吐出了嫩黄的叶子，叶子是合拢的 。 嫩黄的叶片慢慢地张开，就像一对对小剪刀，又像英文字母“v”,叶片逐渐变成嫩绿色的，一根根嫩绿的豆苗立在水中，活像一个个身着绿纱的小姑娘在翩翩起舞，多么娇嫩的身体!多么顽强的生命力!我心里不禁产生了敬意。它们虽然没有良好的营养和环境，但仍然执著地生长着，这不正是我们青少年在成长过程中所应具有的精神吗?
10月1日多云
上午8：30
妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。
下午2：00
我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。
10月2日小雨
上午10：00
我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。
晚上7：30
豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢！我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”
7月12日 星期一 晴转小雨
我接到了一个任务：观察豆芽。于是，我迫不及待地开始了。
首先，我小心翼翼地把十颗小小的绿豆一个一个地放入玻璃杯里，再放入干净的自来水。这些小绿豆就浮起来了，它们在水里自由自在地漂浮，多么快活呀!
过了一地儿，我发现它们的表面有一点皱巴巴，开始膨胀起来，有些脱了小块的皮，我心里升起了一个问号：这些小绿豆地死掉吗?
7月13日 星期二 晴
除了绿豆，我还放了许多小绿豆。第二天一早，我迫不及待地来到杯子旁，观察它们时，我惊讶地发现小绿豆弟弟在水的滋润下“醒”了。
多么可爱呀!
尖尖的、弯弯的、白白的小芽抽出来了。它们有的长，有的短，短的有2毫米，长的有3毫米，真是千姿百态啊!
但是，我的绿豆哥哥还没“睡醒”，只是大了许多，让我很忐忑不安，它们还发出了臭味，让人着急得不得了。
小绿豆会睁开它那美丽的眼睛吗?
7月14日 星期三 晴
绿豆弟弟可真不害臊，长着长着，竟然把它仅有的一件衣服给脱掉了，露出了白嫩嫩的身子。
我看见了，不厌其烦地把在水里的“衣服”给捡了起来，这下子，杯子里的“世界”就变得干净多了。
绿豆弟弟是拼命地长大，很让我欣慰。可那些调皮的绿豆哥哥还没抽出小小的芽来，使我变得就像热锅上的蚂蚁——急得团团转。
绿豆脱皮了，我太开心了。
吃过晚饭，妈妈给我拿来刚买回来的绿豆，说：“从今天开始，你要观察绿豆。”我一听心里很开心，一直以来，我都没有机会种植物，但是这些绿豆给了我机会。
我先把饱满的豆子挑了出来，妈妈拿了两个碗，我问妈妈为什么拿两个碗？妈妈说：“有备无患，以防万一。如果第一碗坏了，你还有第二碗。”妈妈可真聪明，玩准备好了，妈妈又拿了两块纱布。我们把豆子放到碗里，加了一些水，又把纱布盖在了豆子上，这样一切都准备好了。
睡觉了，可是我睡不着，心里想着我的绿豆，于是，我悄悄看了一眼。哎！绿豆长得可真慢，半夜我睡醒了，我又去看了看绿豆。发现绿豆除了吸收了水分，胀破了皮。其他没什么变化。“小懒虫。”们，求求你们快快长大吧！
几天后的早上，我起了床。轻轻的跑向绿豆碗的旁边，打开纱布，呀！绿豆发芽了，我拿出直尺，小心翼翼的拿起绿豆。量了一下，豆芽有半厘米长了。绿豆从小变大，水从清变黄，在不断换水中汲取水分中的营养，很快长成了豆芽。我成功啦！我情不自禁的欢呼雀跃。
通过这件事，我明白了什么都要从仔细观察中去发现。
一天，我看到一本自然科学的书上记载了绿豆发芽的生长过程，我觉得挺有意思的，而且好神奇啊!于是，我好想看清绿豆的真正面目和知道绿豆一天一天长大的生长过程。接着我就来开始探索绿豆的奥秘。小小的绿豆圆圆的身体，胖胖的很可爱，穿着绿衣裳。我抓了一把绿豆放在盛满了清水的碗里，绿豆好像绿色的小鱼儿一样自由自在地在水里游玩着，可爱极了!
到了第二天绿豆开始游到水面上，探出了小小的脑袋，从白胖胖的身体中间，发出了小小的嫩芽;第三天，绿豆就脱了绿色的衣裳，发出白白的嫩芽，一天、两天、三天……时间一天天过去了，小芽儿一天一天慢慢地长高了、长大了，芽儿越来越高、越来越长，碗里的水越来越混沌，开始发出一股难闻的臭味儿，好像小鱼儿的鱼腥味儿，难闻极了!又过了好几天，我发现小豆芽长出了两片嫩绿色的小叶子，就像一只只小蜻蜓一样飞舞在绿色的臭河上快乐地飞翔;小芽儿长得更高了，更密了，密得像一丛丛小树林，堆积在小山上，连风儿都吹不进去了。
多么神奇呀!这就是我几天来观察绿豆的结果。
——豆芽生长过程的观察日记(十)份
9月19日
倪老师给我们每人发了一点绿豆。有的绿豆已经全部露出了白肚子，有的只露出来一条缝，有的露出半截白肚子。
绿豆中间露出一点小芽，小芽白白的，嫩嫩的，像弯弯的月牙。它还不到一厘米长呢！它下面粗粗的，上面细细的、尖尖的，像一根小针。
期待明天的变化。
9月21日
豆们个个生龙活虎争着“长辫子”，它们真的长大了，每个豆芽都有两三厘米长了，但它们还是雪白雪白的，可爱的豆芽从“婴儿时期”进入了“幼儿时期”，经过一番整理，绿豆们又进入了“成长阶段”……
9月22日
今天是观察豆芽的第三天，豆芽已经长了三四厘米长了，有的像天鹅，有的像弯弯曲曲的小蛇，有的像鸭子在梳理羽毛，所有的豆芽都是雪白雪白的。并且所有的豆子都脱下了绿色的紧身衣。
啊，我养的豆芽真不错呀！
今天，老师让我们回家观察绿豆。
回到家里之后，我拿来一个盆，放上一堆绿豆，再倒上一半水，看着这些绿豆，我想：它们真的能冲破坚硬的外壳，茁壮生长吗？想到这里我心里又期待又兴奋。
过了一天，盆里的小绿豆变大了很多，变成了一个个绿色的小胖子。有的绿豆裂开了一条缝，露出白色的肚皮，看起来非常的可爱。
第二天有的绿豆已经开始破皮了。还有许多小绿豆牙参差不齐的钻出了“小脑袋”。看着这些“小脑袋”让我充满了希望。
第三天原本没有破皮的豆芽，终于忍不住打开它的外套，看来是忍不住了。有的绿豆像早熟的孩子，长出1厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩黄的，豆壳挂在豆瓣边，芽根浅浅的扎在水里。看着豆芽的生长，我感受到了生命的顽强。
又过了几天，绿豆芽已经长成几厘米以上了……
豆芽在一天天长大，就像我们小孩子在成长的过程中，是需要耐心等待的。
上午我找了一些比较饱满的绿豆，把它们都放在一个小盆子里，那盆里装满了水。
下午，绿豆从深绿色变成了浅绿色，盆里的水也变少了。我想可能是因为绿豆把水给吸收掉了，它是不是要长大了呢？我把这个惊奇的发现告诉了妈妈，妈妈听到后，叫我去拿湿布盖在绿豆上面，我二话不说，就把湿布盖在上面了。妈妈还告诉我，每天要浇两三遍水，豆芽才会长好。
几天后的早上，我急忙从楼上跑下来。哇！豆皮中间钻出了一个白色的小嫩芽：有的牙尖弯曲着，像小句号；有的像白娃娃，从缝里钻出小小的脑袋，正好奇的张望四周的环境呢！
又一周过去了，豆芽已经有2厘米了，又细又长的，像白白的象牙。底部的根就像小蝌蚪，正摇着尾巴在做游戏呢！
又过了五天，一根根豆芽都长出来了。妈妈看了看，直夸我都会种菜了呢！
11月15日星期天晴
一个阳光明媚的早晨，妈妈拿了一些绿豆让我种豆芽。
豆芽怎么种？我犯了难。突然，我想到了一个办法，打开手机，手机里面种豆芽的方法真多呀，我随意点开一个，看了一遍就开始动手了。
我首先拿出一个纸杯，把绿豆倒进纸杯泡了一个晚上。第二天，绿豆把水喝得饱饱的，裂出一个白色的口子。第三天，绿豆就把头上那一顶绿帽子脱掉了。
我又洒了一些水在绿豆上，几天过去，一颗颗绿豆长出一根根白白胖胖的茎。豆芽的生长速度很快，一天能长出两厘米。四天过后，它已经有八厘米高了，叶子也完全打开，是嫩绿色的，茎也变成了青绿色，茎上还有一些白色的绒毛。我连忙扯了一大把交给妈妈，让她给我凉拌豆芽。妈妈一看，顿时笑得直不起腰来：“你这是绿豆苗，哪里是绿豆芽！”
原来，我忘记给绿豆遮光了，哎，看来做什么事都马虎不得呀！
10月15日 星期二 晴
今天，老师让我们观察豆芽的生长过程。
回到家，我拿来一个盘子，先把绿豆洗干净，再放到盘子里用水泡起来。一个小时后，我和妈妈拿着用水浸湿的纱布，去看看泡着的绿豆怎么样了。
呀，豆子只胀起来了几颗，可能是天有点冷的原因吧，妈妈把里面的水倒掉一些，留了一点，纱布蒙上，大功告成啦！
10月16日 星期三 晴
今天放学回到家，我急忙揭开纱布一看，呵，豆子都胀起来了，不再是干干的外皮，而是又大又圆非常饱满，有的还胀破了皮，似乎很想看看外面的世界，我给它们换了水，蒙上纱布。
真期待它们赶快长出芽儿呀！
10月17日 星期四 晴
哇！豆子冒小芽了，它们把绿色的外衣“脱”了下来，露出白白胖胖的身体，小芽儿是从豆子下面的黑点那儿长出来的，撑得身体也分成了两半，看着小芽儿在空中竖立起来的样子，真可爱！
10月18日 星期五 晴
今天的小豆芽又长长了一点，是乳白色的。我仔细地看了一会儿，发现有几粒豆子有点黄了，心里有点担心。
10月19日 星期六 晴
生长很好的芽儿已经有两厘米长了，弯弯曲曲的。有一些豆子分裂开来了在继续生长，而有一些没发出来，其它的一些长了一半就不长了，妈妈说它们没有发芽成功，我只好把它们扔掉。
10月20日 星期日 晴
豆芽根的部位开始发紫，妈妈说这代表它开始成熟了。最长的一根有我的小拇指长了，妈妈开玩笑说等它们长大了煮了吃，奶奶不紧不慢地回击到：“这点还不够我们塞牙缝呢！”
我躲进房间，差点笑到肚子疼。
10月21日 星期一 晴
豆芽又粗又大，弯弯曲曲地交叉在一起，在我的精心照顾下，豆芽终于长成了！这次实践让我明白了，作文就在生活中，只要细心观察，写作文就不愁没话啦！
今天，老师让我们去种绿豆，我回到家立马冲去厨房拿绿豆。我抓了一把绿豆小心翼翼地放到了有半碗水的碗里，呵！原来小小的绿豆好像放大了好几倍，再仔细一看，绿豆“吐”着小泡泡，好像在睡大觉，做着美梦了呢！
第二天，我一起床马上冲到阳台上去看绿豆，令人欣喜若狂的是，绿豆的绿皮破了，像一个喝涨了肚皮的小娃娃，把衣服都撑破了，我轻轻地摸了摸它，滑滑的，白白的，我真希望它们快快长大。
第三天，绿豆钻出了“小脑袋”，看上去尖尖的，白白的，滑滑的。有的已经把“衣服”“脱”了一半了，我真担心它们会把所以的“衣服”给撑破。
又过了几天，绿豆芽已经有一厘米长了，芽瓣是嫩黄的，有的还挂着豆壳，好像戴了一顶帽子。我轻轻地把碗晃了晃，它们好像小蝌蚪在快活的游来游去。
经过这一次种豆芽的体验，我心里想“原来种豆芽是需要时间和耐心的啊！不是一天就能干好的事。”看着长长的豆芽，我的心里也有一份成就感。
9月15日
今天用清水洗了绿豆，然后放在盛有清水的小碗里泡了。绿豆大概有米粒大小。当时绿豆穿着一件绿色的连衣裙，边上有一条两毫米的白线，就像它的小嘴一样。
9月16日
早上起床后，迫不及待的想看绿豆。我发现绿豆刚吃完一顿就像小孩子的肚子一样鼓鼓的，比原来大了大概两倍。它的衣服被撕破了，露出一个圆圆的肚子。
9月17日
小豆芽越长越大，越长越长，像小女孩的辫子一样弯弯曲曲。豆芽两头细中间粗。豆芽上有许多细小的毛发，如胡须。中午去洒水，看到豆芽的外皮掉了，整个肚子都露出来了。
9月18日
放学回家，豆芽宝宝有碗的一半高。豆芽宝宝有两片叶子，像耳朵；有的像倒立，尾巴对着天空；有些人垂着头，好像在想什么；其他人像一个睡着的孩子，躺在那里横七竖八。他们看起来真的很奇怪！
9月21日
豆芽菜宝宝的根已经长到了大约十一两厘米，就像一丛草，笔直挺拔，长着白色的茎和绿色的叶儿。
我是一颗绿豆，一颗想变成豆芽的绿豆。
从小我妈妈就告诉我：“能成为豆芽的绿豆，是幸运的绿豆，有很多绿豆还没来得及成为绿豆芽就被煮成绿豆汤了！”我心想：我一定要通过自己的努力变成豆芽，体验人生的全过程。
机会终于来临了！我的.小主人要挑一些绿豆做豆芽菜。在他挑选的时候，我又蹦又跳吸引了他的注意力，我被选中了！
我和其它被选中的小伙伴们一起被放进了一个盛着水的盆子里，小主人还给我们还盖上一层厚厚的“被子”。我和小伙伴们在里面拼命的喝水，膨胀的就像一个绿胖子，衣服都被我撑破了。就是这样也不能阻止我，我还是不停地喝呀喝，喝呀喝……
第二天一早，我的衣服完全被撑破了，我的身体被穿上了一件透明的雨衣。我仍然不停地喝水。晚上的时候，一个小芽从我身上冒出来，细细的、软软的，像弯弯的月牙。我继续喝水，不停的长大。
两天过去了，我的小芽已经有五厘米高了，我已经变成了一根健康强壮的豆芽！
放学，老师布置了一项有趣的作业——观察豆芽。
晚上，我和妈妈一起，准备豆子，种植豆芽。豆子身穿绿衣裳，头上一个小白点。我猜发芽的一定是那。豆子种好，我浇了水，仿佛听到了“咕咚、咕咚”的声音。它们喝完水一定会美美的睡上一觉！
第二天一大早，我急急忙忙跑到阳台前。“发芽了！发芽了！”我快活地叫。回到房间，把妈妈推醒。我拉妈妈来到阳台，指着豆芽说：“看，厉害吧！”
“厉害！”妈妈笑眯眯地说。
我迫不及待地拿起颗豆子，轻轻剥开来，豆子里居然有两片淡黄的嫩叶，真不可思议！
几天里，叶子长出来，逐渐长大，变成绿色。
第五天，豆子枯了，叶子大了，茎长高了，也有根了。
经过试验，我明白了：豆芽生长需要阳光、空气、水分。
（1） 10月13日 星期六 晴
10月12日晚上，我和爸爸妈妈去超市买了一些绿豆，准备观察绿豆芽的生长过程。
回到家，我找来一个透明的、长方形的玻璃盒，然后抓起了一小把绿豆，小心翼翼地放入盒内，并把它均匀地铺*。最后，我往盒内加了一点水，刚刚没过那些小小的绿豆。我仔细地观察着，一颗颗茶叶色的小绿豆犹如一个个小宝宝安静地睡在水床里，心里默默地对绿豆宝宝说：多吃点儿，快快长大吧！
10月13日早上，小鸟在枝头唱歌，那动听的声音叫醒了我，我一起床，就迫不及待地跑到餐桌旁看那些绿豆宝宝。哇！经过一个晚上的浸泡，绿豆宝宝都吃饱了，喝足了，变得胖乎乎的，有的还撑破了绿色的衣服，露出白白的小肚皮，颜色也都变成了黄绿色的，看上去晶莹剔透的。于是我轻轻地把玻璃盒中的水倒干，把绿豆放进干净的碗里，再把玻璃盒先干净，并铺入三层餐巾纸，加一点水，使餐巾纸变得湿润些。然后，把绿豆均匀地铺在餐巾纸上。
晚上睡觉前，我又去看了看这些绿豆宝宝，我惊奇地发现，它们又长大了些，绿衣服撑破的口子也越来越大了，露出一大截白白的身体，我心想：都快要长大 ，你们害不害羞啊！ 接着，我又发现，有的头上还长出了白白的、嫩嫩的小芽儿，像一条弯弯的小辫子。于是，我拿来一块纱布，在上面洒了点儿水，并轻轻的铺在玻璃盒上，好像给绿豆宝宝们的房间盖上了一块白色的天花板。“晚安，小宝宝们，愿你们明天长得更好！”
（2）10月14日 星期日 晴
早上8：00，我还在做白日梦，梦见我的绿豆已长成了高高的、直直的，十分苗条的豆芽菜了。等我一起来，连拖鞋也不穿，就匆匆忙忙地飞奔过去，看我的小家伙们。咦？怎么还没长成豆芽菜？不过令我开心的是，绿豆宝宝们又长大了，有的已勇敢地破壳而出，有的却羞答答的，不肯脱去自己的衣裳，还有的穿着一条绿色的短裙，可爱美了！那些绿豆宝宝大部分的辫子长7——8毫米左右，但最长的可达1。5厘米呢！
晚上，我大吃一惊，宝宝的辫子又长长了许多，都拖着一人又细又长的马尾辫，看上去累得满头大汗，都脱下绿色的“校服”，躺在水床上。过了一会儿，绿豆宝宝睡着了，我盖上天花板，说：“晚安，早点儿睡，快快长高吧！”
（3）10月15日 星期一 晴
傍晚放学回家，我立马放下书包，跑去观察绿豆宝宝们。我第一眼看到的是：宝宝们的头发已有2——3厘米了，心想：怎么都长得这么快？我长大可比这几个小家伙了，以后我可要多吃点儿，长高点儿，争取跟它们长得一样快！如果仔细观察，你就会发现绿豆宝宝的衣服姿色越来越淡了，变成了草绿色。变化最明显的是，宝宝们都脱下了自己的衣服，战胜了“害羞坏蛋”，十分勇敢。它们似乎要洗澡了，脱掉衣服，把辫子扎成马尾辫，好看得很。
当我们吃好晚饭，我听见绿豆宝宝的肚子饿得咕咕直叫，就急忙拿着水杯，倒了水，给宝宝们喝。该睡觉了，宝宝们好像喝得太饱了，肥肥的，胖胖的。当我掀开纱布，跟宝宝说“晚安”时，它们也犹如在跟我说：“晚安，小主人！”自己听了，带着美滋滋的心情进入了梦乡。
（4）10月16日 星期二 晴
放学回家后，我迫不及待地奔去看我的心肝宝贝。
“哇！”我情不自禁地尖叫出来，同时一蹦三尺高！绿豆宝宝竟成了绿豆女孩，不过，有点残忍，把绿豆女孩的瓜子脸给避开了，在中间插了两只尖尖的“耳朵”，像戴着头箍似的，格外漂亮。“啊！女孩们的辫子也太长了吧，比身体都长了，要不要剪掉呀？”“唉，还是算了吧。”我自言自语，咦，女孩们怎么又换了衣服了，扎着紫罗兰的牛皮筋，嗯……她们到底有多少件衣服呢？对了，如果进一步观察，你会发现绿豆女孩们样子千姿百态，多种多样，有的两个知心朋友靠在一起说悄悄话，有的在休闲地泡温泉，有的一家三口在自由自在的散步，还有的进行着生日聚会……忽然，我用鼻子闻了闻，还闻到一股清香味呢！
晚上，我得上床睡觉了，说完晚安后，给女孩们一个飞吻，然后，帮她们盖上温暖的被子，自己也安心地睡了。
——豆芽的生长过程优秀观察日记(5)份
9月13日星期四
今天我们要做一件神奇的事，那就是-泡豆子！
首先，我们要把豆子放进水里面泡几个小时，妈妈说等到第二天再观察吧！
9月14日星期五
我一大早就起来了，我匆匆的穿上衣服，绑好头发，就去观察绿豆了。
我在观察中发现了这和昨天的绿豆不一样。昨天的绿豆是深绿的，今天却是浅绿的；昨天口子没有开裂，今天就有一道口子。时间过的很快，马上就到七点了，上学时间快到了，我只好去吃饭了。
放学了，我归心似箭，跑回家去观察豆芽了。这时我发现盒子不一样了，妈妈说：“现在绿豆不能在水里泡了，要换一个有洞的盒子”。我懂了，我又看见妈妈在盒子外面包了一层纸巾，我又问：“为什么要包一层纸巾呢？”妈妈又说：因为绿豆不能在有光的地方长大呀！我懂了，于是我又写起作业来了。
9月15日星期六
下午放学了，回到家里就开始看绿豆了，昨天是0·5厘米，今天是多少厘米呢？开始观察了，我看了一下，绿豆皮已经开始掉下去了，现在豆芽已经有一厘米了，那些绿豆挤在一起好玩极了。
9月16日
今天下午我去瞄了一眼绿豆，绿豆快长成豆芽了，他们把绿衣脱了，穿上了红白相间的大衣，他们的“头发”已经很长了，我拿了一根出来看一看，他可能是最长的“头发”之一。
9月17日
晚上了，我不由自主去看了一下小豆芽。小豆芽已经很高了，我每天都去看他一下。
我发现豆芽长的很快，豆芽的圆豆豆上两边还长了一个像棋子的绿叶。我不知道这个东西，妈妈也不知道，于是我碰了一下那个东西……
9月19日
豆芽可以吃了，于是我把豆芽拔了出来，把根拔了后炒了吃，好好吃啊！我嘴里虽有点苦，但是很好吃。
今天，我做了一个有趣的实验，就是把一些绿豆放在一个装了水的杯子里，观察它们发芽的过程。
9月27日星期五晴
我把绿豆浸泡在水中，许多绿豆沉在水底呼呼大睡，而有些绿豆却在水面上游泳，我把在水面上游泳的绿豆捞了出来，扔了。
9月28日星期六晴
过了一个晚上，绿豆喝足了水，漂亮的绿衣服被撑破了一点点，而且还变得胖胖的了。我觉得芽头就是从这条缝里钻出来的吧！
我猜得果然没错，放学回家一看，一条“小尾巴”从衣服的裂缝里钻了出来，像一个字母“Q”，不仔细看，还真发现不了哩！
9月29日星期日晴
又过了一天，芽越长越大，大约有一厘米了。有的直直的，像一个感叹号；有的弯弯的，像一个问号；还有的卷成一个圈儿，像一个句号。芽的形态可真多呀！
9月30日星期一多云
到了第四天，大部分绿豆都脱去了绿衣服，露出了雪白的身体；还有部分绿豆只露出半边脸，像一个害羞的小姑娘。
10月2日星期三阴
豆芽大约有五厘米长了，绿衣服已经完全脱去。有的芽尖却开始发紫。我想：绿豆是不是生病了呢？我和妈妈一起查找资料，我才知道豆芽发紫是因豆芽在生长过程中见光造成的，并不是绿豆生病了。
豆芽就是这样长大的，真是太神奇了！
10月24日星期六晴
晚上，我和妈妈准备了五个杯子，贴上标签纸，分别写上一、二、三、四、五。拿吸水纸一层一层铺到杯子的底部。我急着放豆子，妈妈却说豆子要先泡上一晚才能长得快些。于是，我照妈妈的话去做。
10月25日星期天晴
一大早，我和妈妈就把豆子放到杯子里。晚上，二号到五号杯子里的豆子，已经长出5毫米长的“尾巴”了。我高兴得跳起来。
10月28日星期三晴
豆子长成什么样了？做完作业，我又去看豆芽。二号杯和五号杯的豆芽都站起来了。四号杯的豆子觉得太热，把身上绿油油的衣裳脱了下来，变成一个个白胖子了。
11月4日星期三晴
二号杯和五号杯的豆芽大约10厘米高了。我拿起一根豆芽，把它竖起来，活像***数字“9”，又像一个快乐的.音符。
结束语
目睹豆芽生长，我体会到了成长的快乐。
10月13日星期六雨
豆芽
今天，早上我起床就把妈妈买来的绿豆放水泡，然后开始洗脸。洗完之后，就想看一下绿豆泡发了没有。我等啊等，就到中午吃饭了，这么早就吃中饭，我舍不得离开。我是不想吃饭，就被爸爸骂了，只好乖乖地去吃饭。
这次老爸真讨人厌，不过我还是听着了！
10月14日星期天雨
豆芽长出什么东西
今天下午，我发现豆芽长出了什么东西。
我想是要生出来了，起霉了还是坏了，这些我都不知是哪一种，不过现在要吃饭了。吃完了我再去看还是一样的。我问爸爸：“豆芽是要发出来了吗？为什么有些发不出来？”爸爸说：“温度太低了！”
我想，这豆芽让我学到了知识。
10月15日星期一雨
我的豆芽有些出来了
今天，我一回家，发现我的豆芽长出来了！
我好奇的观察这豆芽，我的努力没有白费，这是多好的豆芽！我真的很不错嘛！我好想明天温度高，就可以吃了。我心想这豆芽好不好吃呢？可是我现在能吃该多好呢！
我由不得吃一口该多好。这次感觉明天出太阳，我就可以吃了。
10月16日星期二阴
今天，我发现有些变化，豆芽长出了高高的身子，就像一位位小战士一样勇敢。这些豆芽怎么还不能吃，我不由得伤心，我实在是想吃，咳，小豆芽快点长啊！
我昨天的希望没有实现，这是真不好啊！
10月17日星期三雨
豆芽出来了
今天，我又去看，发现豆芽长出来了一些，但还只是一点点。我想，怎么这么慢，听说有些人发的豆芽都可以吃了。我又想是不是太冷了，还是要死了。我这样想着，怎么办呢？我的豆芽要好久才能吃啊？我又看见没有水了，昨天才浇了水，今天还要浇水。
这真麻烦！
10月18日星期四阴
今天，回家看见豆芽又出来了一点，这么小什么时候才能吃到香喷喷的豆芽菜呀？想起来就像一份丰盛的菜，吃起来应该真美味！我想生吃一口，我想很快就能真的吃一口啊！
这次我希望豆芽一定要这几天吃啊！
10月19日星期五阴
豆芽被冻死了
我一回家，发现豆芽被冻死了，我还想吃的呢！一想到这我都感觉心里酸啊！这次我自己养的豆芽怎么会冻死？我自言自语的说，这次怎么冻死的呢？我的同学种的都可以吃了，我的却被冻死了，我好伤心！
这次我有种豆芽的经历了，下次夏天再种一次可以吃的。
10月1日
今天是发豆芽的第一天，我和妈妈早上起来开始去用温水泡绿豆，妈妈说把绿豆放温水里泡四到五个小时可以让绿豆醒一醒，后面发的时候会更快，发的更好，我很奇怪，真的是这样吗?
为了满足我的好奇心，我把泡了4个小时的绿豆放进豆芽机里，期待着明天的到来。
10月2日
早上我迫不急待的赶紧去看看绿豆芽变什么样了，拿尺子去量了它的长度，3·5厘米哦，不错，准备做下了标记，不过，在这之前，我得给它换一次水，因为豆芽机是每小时从上到下自动循环一次水，24小时就要换一次干净的水，所以，我赶紧把水给换了，之后检查了有没有发出来的坏豆芽，捡出来扔掉，豆芽机可以发两层绿豆芽，我又检查了下面的一层，长得不错，不知道到晚上能不能8厘米，好兴奋啊!
晚上，豆芽虽然没作文有长到8厘米，但是绿豆芽的身体就是喝饱了水一样，鼓鼓的，滑溜溜的，这也说明它每天都在生长。
10月3日
今天早上天还没亮我就起来了，因为头天妈妈说：“明天豆芽差不多就可以成熟了，”我掀开盖子一看：“哇，”果然整整齐齐白白嫩嫩的绿豆芽发好了，拿尺子量了下，有15厘米长哦，只是有的豆芽头部是黄色的，有的泛红色，妈妈说，因为我们要写观察日记，打开的次数比较多，而豆芽见光多了就会头部变成红色的，下面的一层就会好很多，基本上就是浅黄色的，这种浅黄色的豆芽口感也会好吃多了，泛红色的豆芽会有点儿苦，还真是小小的绿豆芽学问却很大呀!
“妈妈，绿豆芽炒的好香啊，吃起来脆脆的，很好吃”。我开心冲妈妈笑着做鬼脸，妈妈也开心冲我笑，自己培育的绿豆芽就是好吃，努力总算没有白费哦!
——豆芽的生长过程观察日记 (菁华9篇)
11月17日星期一天气晴
今天，老师给我们布置了一项特殊的作业———观察绿豆芽的生长过程。我一放学回家，就兴奋找来一个塑料杯，找来一些细沙铺在杯底，加了一点水刚好漫过沙面。接着放了几颗绿豆到杯子里（听老师说这样有助于绿豆的生长），然后把它们放在一个阴暗的地方。好了，一切准备工作都做完了。真盼望着绿豆快点发芽！我耐心地等待着……
11月18日星期二天气晴
第二天中午放学回家，我迫不及待冲到放绿豆的地方，看看这些心爱的小豆豆们。我小心翼翼地把塑料杯拿起来看，有了惊奇的发现：绿豆已经“喝足”了水，一个个变成了“绿小胖子”，外皮也长出了皱纹，像老奶奶的皮肤一样。
晚上放学回家，我又有了新发现：有的绿豆外壳裂开了，中间露出一点小芽，小芽白白的，嫩嫩的，像弯弯的月牙。有的绿豆外壳只裂开了一条缝，露出一点白色的小芽。看着这些变化，我心里乐开了花。原来观察生活中的植物是这么的有趣！
11月19日星期三天气晴
第三天，小豆豆们又有了新变化。呀！今天的小芽更长了，足足有两厘米呢。绿豆外壳裂的更大了，她正朝我笑呢！我还发现：肉身中间露出了一条缝，小芽就是从这里冒出来。
接下来的几天，给小豆子们洗澡，换水，观察“尾巴”生长成了我的头等大事。现在有的小“尾巴”已经长到7、8厘米长了，豆芽也长粗了！那粗壮的豆芽白白净净、水灵灵的，似乎轻轻一碰就会流出水来。我拿起一根豆芽，把它竖起来看，好像一个*数字“9”，又好像一个快乐的音符。
目睹了绿豆芽生长的全过程，我心里有说不出的高兴，从中学到实验以外的新知识，也体会了成长的快乐。
20xx年10月18日星期二晴
今天中午，我按老师的要求，把十颗小小的绿豆放在了一个纸杯里，再少少的放了一些水和盐，。然后放在了窗户边。过了半天后……我放学回家就立刻跑去看，我发现它们可能是都喝足了水，变得又扁又胖，其中的一颗绿豆在开始脱外面的表皮了。我真希望它们能快快发芽啊！
20xx年10月19日星期三阴
今天我继续观察小小的绿豆，我仔细看了看说：“天哪，过了一夜，它们这么快就长出小芽了！”我看着这些可爱的小芽，觉得它们像长了一根头发的孩子，又像月芽儿。我希望这些小芽儿快些长大。
20xx年10月20日星期四阴
今天我继续观察小小的绿豆，发现它们把自己绿色的衣服脱了下来，露出了白白的身子，它们的衣服漂在了水面上。小芽长的越来越长了，有的站着，有的躺着，真好看，我真希望它们快点长出叶子来啊！
20xx年10月21日星期五阴
今天一起床就跑去观察我的绿豆，看到它们的小芽变成了黄色，我不知道是怎么了，有点担心它们是不是生病了，哎，不过也没办法了，只希望它们能快长高吧。
20xx年10月22日星期六雨
今天我继续观察绿豆，昨天它们有点黄，今天更黄了，但是它们都长高了一点哎，我好高兴，这说明它们没有死。我在心里不停说：“快快长高吧，长出叶子吧，我可爱的绿豆芽家伙们！”
20xx年10月23日星期日阴
今天我继续观察绿豆，发现它们的芽好像长在了“屁股”后面，“屁股”上还长了小小的叶子，淡黄色的，我希望这些小叶子快快长大。
20xx年10月24日星期一晴
今天我继续去观察绿豆，发现它们“屁股”前面的芽长得又胖又长了，我想“屁股后面的芽是根吧，那前面的有小叶子的就是它的身躯了，我希望那些根快快长结实，好有足够的营养长身体。
20xx年10月25日星期二雨
今天我放学回家去看绿豆，发现有三个绿豆“屁股“变成了浅绿色，还有三个变成了紫白色，叶子也长大了些。我在电脑上查查这些变了颜色的绿豆，原来它们是变成豆芽了，我心里高兴极了！
20xx年10月26日星期三雨
今天放学回家后我就去观察我的绿豆芽们，看到它们又长高了许多，叶子长大了一些，这些豆芽看着都想吃，但是已经不能吃了呀，因为都长出叶子了，我希望它们能快快长大！
20xx年10月27日星期四雨转阴
今天晚上，我去看绿豆芽们，看了好一会儿，我才发现，原来长着小叶子的地方不是“屁股”而是它们的头啊，那“屁股”后面的根也长大了，大根身上还长了几根小根呢，就像章鱼的身体一样。我还是喜欢头上长大了的叶子，嫩绿嫩绿的真好看！
20xx年10月28日星期五晴
今天下午放学后，我回家看我种的绿豆苗，看着这些绿豆的叶子越来越大，而且叶面上还长出了叶子的“血管”。妈妈告诉我说不能再碰它们了，因为它们已经把根粘在了纸杯上了，以后只要天天少少洒一点水就可以了。小苗们，我再也不碰你们了，我会好好照顾你们的，放心吧！
20xx年10月29日星期六晴
今天一起床，我就开始观察我的绿豆苗们，我左看右看，发现其中有棵绿豆苗的叶子最大，头也仰得最高，身子就像松树一样直，两片叶比以前撑得更开一些，我想它是吃饭最多的吧，妈妈说吃得多就长得高啊！我真希望它们越长越壮！
20xx年10月30日星期日阴
中午我在观察绿豆苗时，发现所有的'绿豆苗的叶子都长大了，而且身子都直直的，两片叶子好绿，形状就像燕子的尾巴一样，妈妈说就像绅士穿着燕尾服站在那里一样，帅极了！我可爱的绿豆苗们，和我一样快快成长吧！
9月29日 星期日 晴
今天，我和奶奶从超市买了一些黄豆。我先把10颗黄豆放进杯子里逗号，黄豆好像在说：“我们不要进去，不要进去！”我倒了一杯温水，黄豆一下子长了皱纹，我倒以为他们变老了呢！原来是水泡的呀！他们跑了一会儿，我就用湿纸盖住杯子的上面和下面。
9月30日 星期一 晴
早上看到有太阳，我就把豆子放在太阳边上晒。可是我中午忘记拿进来了。到了下午，我看到豆子的皮已经干了，纸也干了，我以为他快要死了，我就把它进行最后的抢救。我就把纸扔了，重新用过纸，我以为是我纸放的不对，就把豆子放在周围，中间放纸。今天我也看见豆子没发芽，我心想：是不是明天就发芽了？
10月1日 星期二 多云
今天，早上我一起来，跑到客厅去看豆子。我本以为豆子会发芽，结果豆子并没有发芽。是生病了，还是没水分了？我给他唱的歌。我想到下午，应该会发牙。可是到了下午我看到豆子没有发芽，我生气极了。可正在我气愤的时候，我忽然看到一颗豆子快要发芽了，我霎时高兴起来，再看看其他的豆子，有两颗也快发芽了。我高兴极了，我希望明天他们就可以发芽。
10月2日 星期三 晴
今天早上我看到一颗豆子发芽了。我又给它换了一个名字叫豆芽。可是还有两颗豆子，看起来马上就要发芽了。到了下午另外两颗豆子也发芽了，可是其他豆子还没有发芽。是没水分了，还是生病了？我给它浇了好多水。
10月3日 星期四 晴
今天我看到其他豆子还没有发芽。我就去问妈妈到底为什么它不发芽。妈妈说：“他们都烂了！”说完妈妈就把七颗豆子都扔了。我伤心极了，妈妈看到我伤心，而且只有三颗豆子了。就给我泡了一杯绿豆，顿时我高兴起来。我希望绿豆也可以像那三颗黄豆一样。
10月4日 星期五 多云
今天我的黄豆芽发的差不多有一厘米了。高兴极了！同时妈妈泡的绿豆也发芽了，我给这些绿豆取了名字叫“绿豆芽妹妹！”黄豆过几天才发芽，可绿豆只过了一天就发芽了。说明了什么？说明了，黄豆比绿豆长得慢，我希望它能快点长长。
10月5日 星期六 阴
今天早上我一起床就来看“黄豆芽”和“绿豆芽妹妹”。我发现“黄豆芽”还一点也没有长长，我有一点担心啊。我去问妈妈，妈妈回答：“烂了！”妈妈把那三颗“黄豆芽”扔了。伤心极了，幸好妈妈炒了一个一把绿豆，不然我这次观察日记就交不了啦。我的“绿豆芽妹妹”已经三厘米了。
我有一点伤心，也有一点开心。
20xx年10月11日星期二晴
前几天的语文课上，老师布置一项让我们亲自培育观察豆芽的日记。
我一到家，拿出一袋绿豆，从里面挑出来了品质优良的绿豆。我把豆子放在一个塑料杯子里浸泡。
第二天，豆子就有了变化。昨天还是一颗颗绿色小不点，今天已经变成了胖乎乎的大块头。然后我又拿了一个塑料杯，下面钻了几个小孔，我把豆子放在杯子里，然后拿了一块湿毛巾，盖在塑料杯上面，用过滤的自来水冲洗。
第三天早晨，我匆匆忙忙地跑到阳台去看绿豆，想给它冲洗一下。听奶奶说，豆芽培育一定要勤冲洗，至少一天一次。豆子已经脱去了身上的绿衣裳，像一个个胖小子脱去了绿大衣，露出了大肚皮。而且每颗豆子都冒出了一根又细又白又嫩的芽。
我高兴得手舞足蹈，我的实验成功了
9月20日 星期六 雨
第二天早上，我一觉醒来就去观察黄豆，只见它好像喝饱了水的娃娃，挺着小肚子，在水里舒舒服服地躺着。它的体型增大了两倍，颜色变得暗淡了，变透明了，更加光滑。
外婆说过，黄豆在水里泡了一夜，要把水倒掉，不然会腐烂！
于是，我倒掉水，拿出黄豆，放在湿巾纸上，突然，发现黄豆长出了小小的胚芽，透明的衣服包住了它。
9月22日 星期日 雨
这天的中午，我去看黄豆。发现胚芽最终破壳而出，胚芽冲出衣服，像扭扭小辫子，又像是在招着手，真可爱！
吃完晚饭后，我发现胚芽又长长了不少。
这几天的观察让我发现了大自然的神奇与美丽。
9月24日 星期三 多云
今日早晨，我去观察黄豆，竟发现黄豆的芽又长了许多，我用
尺子一量，有1厘米多了，我兴奋地连蹦三尺高。黄豆的皮已经快全褪完，颜色变成浅黄色了，黄豆的芽是白色的，有点暗淡，芽上有细细的小毛，并且很短、很密，像爬山虎的细丝。
晚上，我一放学就去看芽，发现又长长不少了呢！
9月27日 星期五 晴
午时放学，我观察黄豆。
黄豆的芽又长了少许，拿尺一量，已有2厘米5毫米长了，它那薄薄的皮已经褪得一干二净，那茎又白了些。
大自然是多么神奇呀！只要我们留心观察就会发现许多奥秘，做事不能够急于求成。
20xx年9月17日 星期一 天气：晴
你知道我这周干了什么伟大的事吗？哈哈，从今天起我学泡豆芽了。中午，我兴奋地把绿豆倒进一个小盆里。一颗颗椭圆形、青绿的小豆子，真像一颗颗小小的绿宝石。我把它们*铺在盆底，往碗盆里倒一些水，水刚好淹过绿豆，绿豆宝宝们乖乖的躺在盆里。我心想：这些绿豆能泡出豆芽吗？下午放学回家，第就是去看我的绿豆。我发现，绿豆经过几个小时的浸泡，变得非常饱满，个头也比原大多了。外壳变得软软的，就像穿着一件舒适的绿色外套。妈妈吩咐我，把盘子里剩余的水倒掉，然后把绿dou放进一个竹篮里，并且用湿润的纱布盖住绿豆，静静的等待它的发芽。
20xx年9月18日 星期二 天气：晴
早上，我去给绿豆换水的时候，惊奇地发现小豆子又长胖了，把绿色的外衣撑破了，露出了白白的小肚皮，在两片豆瓣后面长出了一个小小的尾巴，看起来就像一个字母Q。到了晚上我小心的揭开纱布一看，白白嫩嫩的豆子干脆脱掉了它们的外衣，尾巴又长了许多，足足有一厘米。有的豆芽露出了白色的身体，想展示自己的身材！有的带上了绿色的帽子，有的已经把帽子给弄丢了，它们可真啊！为了让我的绿豆宝宝们长得肥肥胖胖的，我给它们洒了一层水，补足了水分，它们好像在对我说：谢谢小主人！
20xx年9月19日 星期三天气：晴
今天是豆芽生长的第三天，豆芽又长长了，大约长到了三、四厘米。那豆芽，既像小象的鼻子，又像长着白色脖子的长颈鹿。豆瓣的顶端生出了剪刀般的小叶子，嫩黄嫩黄的。不光豆芽的身子长了，也变胖了，豆瓣却比以前小了。看着我亲手培育的小豆芽，我的心里呀，高兴极了。为了让它们长得更加的茂盛，我又给它补足了水分，让它们长得又快又好，我想明天它们应该能成为我们餐桌上的一道主菜。
豆芽不需要优越的生活，不给它施肥，仅靠一点点水也能茁壮地生长，这不正是我们们应该学*的吗？
9月19日
教师发给我们一把绿豆，绿豆有的太热了，把身上的大衣脱了下来，它的大衣是嫩绿的，一个个豆子像一个个小胶囊，里面的豆子是白色的，像白肚皮，大约五、六毫米长。每个小豆芽都是从一边缝里钻出来的，豆芽比豆子长一两毫米，像头发，又似尾巴，豆芽是白色的，豆尖上是黄色的，十分淡。
小豆芽呀，你要快点儿长大呀！
9月21日
大部分小豆子把衣服都脱了，有些似乎十分害羞，不愿脱掉衣服，小豆子好像更圆了，是乳白色的，像一个个脑袋，此刻的豆子比以前大一些了。
豆芽是条形的，下头是白白的，淡黄的越来越多，豆芽也越长越长，真期待明天的豆芽，必须会长得更长。
9月22日
不好，豆芽枯萎了，呜呜呜……为什么会这样呢？我明明昨日晚上11点来换的布，为什么会干枯呢？
豆子的皮都脱落了，豆子有些发黄，里面是白色的。豆芽变成深黄的了，妈妈告诉我，因为水分太少了，所以干枯了。不要，我必须要好好养豆芽的。
10月24日星期二晴
第一天
今天，老师在课堂上给我们布置了一个特别的作业，这个作业就是让我们回去泡豆芽。我一听到泡豆芽，我就想：想豆芽一定很有趣吧！“叮叮叮”终于等到放学了，铃声响了，我背上书包，快速地跑回家。一到家，我马上找了一个铁碗，再把一粒粒绿色的豆子放进去，然后我又放了一些水，就开始观察了，一粒粒豆子圆圆的`，好像一个个小鸡蛋。
10月25日星期三晴
第二天
早上6点40分，我发现今天的豆子比第一天的豆子大了许多，大约2倍左右，一粒粒圆鼓鼓的像喝饱水的小胖子，可爱极了！
到了晚上，我发现，豆子竟然比早上的又大了1倍。
10月26日星期四晴
第三天
早上6点50分，我一起床，就匆匆忙忙地跑去看豆子。这时候，那些圆圆胖胖的小豆子已经脱去了绿色的外壳，露出了白花花的小肚子。
10月27日星期五晴
第四天
早上6点35分，我发现豆子长出了一条条尾巴，像一只只小蝌蚪在水里游来游去。到了晚上，那些“小蝌蚪”的尾巴又比早上的长了一些，这个生长速度可比我们小孩子的生长速度快多了！
10月28日星期六晴
第五天
早上8点55分，我发现那些“小蝌蚪”的尾巴竖在水里面，原来这些小尾巴就是豆芽的根，而豆子的另一头向上长出了两三厘米的芽。
10月29日星期日晴
第六天
早上9点33分，我发现绿豆的芽已经长到10厘米左右了。在这些芽的上面还长出了两片嫩叶，像小婴儿的脚掌，真可爱呀！
今天下午老师布置了一个特殊的作业——生豆芽，这可真是一个有意思的作业。
放学后我迫不及待的往家赶，因为我要泡豆子并观察它是怎样长大的。回到家，我把豆宝宝倒在盘子里，帮豆宝宝体检一下身体，生病的豆子放在一边，挑选健康的豆宝宝进行观察。然后我又接了点水，让豆宝宝们泡温泉，望着可爱的豆宝宝，想着它们要长成豆芽，我心里别提有多高兴了。我想豆宝宝也为自己要长大而高兴吧。真让人期盼豆宝宝长大的一天。
第二天下午放学我就赶紧跑回了家，心里很兴奋也有一丝着急，还有说不出的激动。终于到家了，我都迫不及待的去看我的都宝宝了。咦，我的豆宝宝长大了呀，看，它们都因为自己的衣服太小了而烦恼呢!我发现好多豆宝宝的衣服小的要破了。看着着豆宝宝在温泉里泡的很舒服呢。这些豆宝宝像一颗颗晶莹的珍珠，上面长着一块月亮似的玉石，真惹人喜爱。然后我给豆宝宝洗了个澡，再用湿毛巾盖着，期待明天有新的奇迹发生!
今天，我发现豆宝宝长出了一个可爱的小辫子，也许它觉得以前这样子不好，才梳了个小辫子吧。有的小辫子竟然过了两厘米，小豆芽也像一只只嫩黄色的小蝌蚪，好似被困在盆子里。它们也换了个名字-小豆芽。我想这些小芽会一天比一天长，过不了多久就可以把我亲手培育的小豆芽给吃了，可是我心里是舍不得的。我仍然为这些小豆芽感到高兴，我自己也有一丝骄傲。在我心里这些小豆芽是最闪亮最闪亮的。
终于等到评比的时候了，我心里很高兴，想着我的小豆芽要成为豆芽明星了。我勇敢的把小豆芽端到了讲台上，我也终于获得了生豆芽大王这个称号。
通过这件事情我明白了有些事情看起来简单，但做起来很难，只要有实力、耐心、认真和坚持就一定可以成功!
——观察绿豆芽的生长过程日记合集十篇
我是一个很爱观察的小女孩！这一天我被我的好朋友请到她家看一看她种的绿豆芽。
10月2号，就是放国庆假的第二天，我们把绿豆芽泡在一个碗里，什么都没有出现。一天后，小绿豆就把绿衣裳脱下来，白嫩嫩的'，像蝌蚪一样。
第二天，芽变长了一些，衣服全部脱下来了，就像一颗小珍珠一样，闪闪发光，可真美。好朋友小丽说道：“小绿豆芽，不，是大绿豆芽都长这么大了，可真是神一样的快呀！”
到了2、3天，小豆芽有的长有的短。我找了一个最长的和最短的，最长的有25。5厘米长，最短的也有12。9厘米。比起前几天那可真是“大有长进”呀！个个都长出了长长的白白的头发。
啊，美丽的绿豆芽，你可真美丽漂亮，但你还是要变成我的美餐呀！
20xx年10月3日，星期五，阴。绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的“肚脐”。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。
20xx年10月4日，星期六，阴转晴。今天，绿豆个头大了一倍，腰上的“肚脐”处长出了一个小芽。那个小芽好像非常想出来似的，急着往外冒。
20xx年10月5日，星期天，晴。调皮的“绿豆娃娃”们有的挣脱了妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一厘米左右。有些“绿豆娃娃”还修成了“卷发”。我拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。
20xx年10月6日，星期一，晴。今天，绿豆芽又长长了一些。它们个个拖着一条长长的尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。
为了观察豆芽的生长过程，我在妈妈的帮助下挑选了一些圆润饱满的绿豆，准备发绿豆芽。
首先需要准备一碗清水，将绿豆放进去，浸泡8个小时。第二天我怀着好奇的心情冲进厨房，赶紧去看我的绿豆，经过一夜的浸泡绿豆变得更饱满了，变得圆鼓鼓的，静静的躺在水中。接下来我准备了一个干净的容器，下面铺上一层湿的纱布，将豆子放进去，然后再盖上一层纱布，洒上水，最后将容器盖上不透明的盖子，为了不让豆子见到光亮。
每天我都会给豆芽洒水，观察它们的变化。第二天，我发现很多豆皮中间裂开了一条缝，像裂开了小嘴巴，露出洁白的牙齿。第三天，豆皮逐渐都裂开了，冒出了一个个白色的小嫩芽，我兴奋极了，坚持每天浇水，很快嫩芽完全钻了出来，长出了根，长出芽颈，把一个个小绿豆顶在了头上。经过了大约五天的时间，豆芽迅猛生长，白色的茎越来越高了，盖子都被它们顶了起来，白色的茎在争先恐后地生长，终于长得又细又长了，像一个个婷婷玉立的小姑娘。我的豆芽长大了。
通过观察豆芽的生长过程，我体会到，无论做什么事都需要坚持不懈，只要细心观察，一定会有收获。
10月18日星期五晴
今天老师布置了一项特殊的作业――观察绿豆发芽的生长过程，一回到家我就找了一些绿豆和一个蒸锅。首先我将绿豆放入一个装满温水的小盆中，大约浸泡了四小时后，我发现这些绿豆都变胖了，中间都已经裂开了一条缝，于是我让妈妈找来两块纱布，将其中一块纱布放在蒸锅的筛子上面，最后我又将一个另一个纱布淋湿，把它盖在绿豆上面，就这样，一切都准备好了，就盼望绿豆快快发芽。
10月19日星期六晴
今天天还蒙蒙亮我就迫不及待地来到厨房掀开上面一层纱布，一看“呀，这些豆豆们怎么都变成了一个个小蝌蚪似的，长出了小尾巴，露出了白肚皮，有趣极了！”我大声的叫喊道。这时，哥哥听见了，连忙跑过来看，我又说：“不过，他们可都是穿着绿色衣服的小蝌蚪哦！你看我昨天给他们喝水把它们的肚子都给撑破了，哈哈哈……”我和哥哥俩都大笑起来。到了晚上，我发现他们好像没什么动静，于是我就给它们洒了一大杯水。
10月20日星期天晴
今天我一起床就来观察绿豆们又会有什么变化。当我再一次掀开纱布时，惊喜地发现这些豆豆们都脱去了绿色的衣服，嫩白的身子全部露了出来，豆芽也渐渐长高了一些，这让我很高兴，为了让它们快快长大，我又洒了一些水，希望他们能够长得更快一些。
10月21日星期一晴
今天已经是发豆芽的第四天了。早晨我正准备去上学，突然想起了我的宝贝们――绿豆芽。于是，我快步的来到厨房，仔细一看，呀，小豆芽又长高了，大约长有两厘米，而且他的身子也变粗了，绿豆上还长出了两片嫩绿的叶子，当我把最底下的一层纱布轻轻拿起来看的时候，发现纱布下面竟然还生了根，我顿时感到无比的开心。等到下午放学回家，我推开门的第一件事就是给绿豆宝宝们再次洒上一杯水，让它们快乐的生长着。
10月22月星期二晴
今天早上我发现豆芽又长高了许多，可我还是一如既往的给他洒了一杯水。这时我问爸爸：“今天放学回家，你可以把这些绿豆芽炒给我吃吗？”爸爸立刻回答道：“当然可以啦！”放学了，我急急忙忙地跑回家，当我一走进门，就看见桌子上真的出现了一盘子香喷喷的豆芽菜，于是我赶紧拿着筷子大口大口地吃了起来，这时我嘴里吃得特别香，心里甭提有多美啦！
（1） 10月13日 星期六 晴
10月12日晚上，我和爸爸妈妈去超市买了一些绿豆，准备观察绿豆芽的生长过程。
回到家，我找来一个透明的、长方形的玻璃盒，然后抓起了一小把绿豆，小心翼翼地放入盒内，并把它均匀地铺*。最后，我往盒内加了一点水，刚刚没过那些小小的绿豆。我仔细地观察着，一颗颗茶叶色的小绿豆犹如一个个小宝宝安静地睡在水床里，心里默默地对绿豆宝宝说：多吃点儿，快快长大吧！
10月13日早上，小鸟在枝头唱歌，那动听的声音叫醒了我，我一起床，就迫不及待地跑到餐桌旁看那些绿豆宝宝。哇！经过一个晚上的浸泡，绿豆宝宝都吃饱了，喝足了，变得胖乎乎的，有的还撑破了绿色的衣服，露出白白的小肚皮，颜色也都变成了黄绿色的，看上去晶莹剔透的。于是我轻轻地把玻璃盒中的水倒干，把绿豆放进干净的碗里，再把玻璃盒先干净，并铺入三层餐巾纸，加一点水，使餐巾纸变得湿润些。然后，把绿豆均匀地铺在餐巾纸上。
晚上睡觉前，我又去看了看这些绿豆宝宝，我惊奇地发现，它们又长大了些，绿衣服撑破的口子也越来越大了，露出一大截白白的身体，我心想：都快要长大 ，你们害不害羞啊！ 接着，我又发现，有的头上还长出了白白的、嫩嫩的小芽儿，像一条弯弯的小辫子。于是，我拿来一块纱布，在上面洒了点儿水，并轻轻的铺在玻璃盒上，好像给绿豆宝宝们的房间盖上了一块白色的天花板。“晚安，小宝宝们，愿你们明天长得更好！”
（2）10月14日 星期日 晴
早上8：00，我还在做白日梦，梦见我的绿豆已长成了高高的、直直的，十分苗条的豆芽菜了。等我一起来，连拖鞋也不穿，就匆匆忙忙地飞奔过去，看我的小家伙们。咦？怎么还没长成豆芽菜？不过令我开心的是，绿豆宝宝们又长大了，有的已勇敢地破壳而出，有的却羞答答的，不肯脱去自己的衣裳，还有的穿着一条绿色的短裙，可爱美了！那些绿豆宝宝大部分的辫子长7——8毫米左右，但最长的可达1.5厘米呢！
晚上，我大吃一惊，宝宝的辫子又长长了许多，都拖着一人又细又长的马尾辫，看上去累得满头大汗，都脱下绿色的“校服”，躺在水床上。过了一会儿，绿豆宝宝睡着了，我盖上天花板，说：“晚安，早点儿睡，快快长高吧！”
（3）10月15日 星期一 晴
傍晚放学回家，我立马放下书包，跑去观察绿豆宝宝们。我第一眼看到的是：宝宝们的头发已有2——3厘米了，心想：怎么都长得这么快？我长大可比这几个小家伙了，以后我可要多吃点儿，长高点儿，争取跟它们长得一样快！如果仔细观察，你就会发现绿豆宝宝的衣服姿色越来越淡了，变成了草绿色。变化最明显的是，宝宝们都脱下了自己的衣服，战胜了“害羞坏蛋”，十分勇敢。它们似乎要洗澡了，脱掉衣服，把辫子扎成马尾辫，好看得很。
当我们吃好晚饭，我听见绿豆宝宝的肚子饿得咕咕直叫，就急忙拿着水杯，倒了水，给宝宝们喝。该睡觉了，宝宝们好像喝得太饱了，肥肥的，胖胖的。当我掀开纱布，跟宝宝说“晚安”时，它们也犹如在跟我说：“晚安，小主人！”自己听了，带着美滋滋的心情进入了梦乡。
（4）10月16日 星期二 晴
放学回家后，我迫不及待地奔去看我的心肝宝贝。
“哇！”我情不自禁地尖叫出来，同时一蹦三尺高！绿豆宝宝竟成了绿豆女孩，不过，有点残忍，把绿豆女孩的瓜子脸给避开了，在中间插了两只尖尖的“耳朵”，像戴着头箍似的，格外漂亮。“啊！女孩们的辫子也太长了吧，比身体都长了，要不要剪掉呀？”“唉，还是算了吧。”我自言自语，咦，女孩们怎么又换了衣服了，扎着紫罗兰的牛皮筋，嗯……她们到底有多少件衣服呢？对了，如果进一步观察，你会发现绿豆女孩们样子千姿百态，多种多样，有的两个知心朋友靠在一起说悄悄话，有的在休闲地泡温泉，有的一家三口在自由自在的散步，还有的进行着生日聚会……忽然，我用鼻子闻了闻，还闻到一股清香味呢！
晚上，我得上床睡觉了，说完晚安后，给女孩们一个飞吻，然后，帮她们盖上温暖的被子，自己也安心地睡了。
今天，吴老师让我们回去种几棵绿油油的绿豆，我一回到家就按照吴老师讲的去厨房拿了一个杯子和一把绿豆，准备好之后，我在杯子里装满了水分，再拿一块纱布再把绿豆装在里面，最后把被子盖住，这时候我在旁边想着绿豆会不会在里面闷呢？应该不会闷吧！过了一会儿我发现绿豆正在贪婪的吸收下面的水分。
经过三天的等待，翠**流的`绿豆饱胀得要裂开了，脱下他那件鲜嫩鲜嫩的外套，我真的兴奋不已。
不几天，绿豆们露出他那胖乎乎的大肚子，像是在那暖和的杯子里睡着美妙的一个觉，我真盼望绿豆可以快点长大。
漫长的一周过去了，绿豆芽枝繁叶茂，它们的茎干是洁白如玉的，叶子像两双小巧玲珑的小手，正在给我们打招呼，也更像一片绿莹莹的森林，我为他们高兴还来不及呢！
经过对绿豆芽的观察，这次我全面了解了绿豆芽的生长过程，同时也获得了很多知识。
今天，吴老师叫我们种植绿豆我非常兴奋。
一放学回家后，我就跑进厨房，拿了三四颗穿着绿色衣裳的绿豆，妈妈让我拿着一个杯子把绿豆放在杯子里让它慢慢长大。我把几颗绿豆
都放进杯子，然后加入水。他们就开始大口大口的地喝起水来。虽然绿豆还没有萌发豆芽，但是我感觉有一股生命的力量在蹿动，真期待看到它三天后的奇妙变化。
经过三天的等待，绿豆们都换上了“黄色的新衣裳”，饱胀得要从豆荚里破裂出来，而且还有三颗绿豆发芽了，最短的四毫米，最长的二厘米。希望它们快点长大。
漫长的一周过去了，小巧玲珑的绿豆已经长成亭亭玉立的大姑娘了。绿豆仍在不停的`生长，那些叶子绿豆那么新鲜，看着非常舒服。估计过不了多久就会长出果实来，现在豆苗最短六毫米，最长四厘米。我看到绿豆长的那么茂盛，我高兴的一蹦三尺高。
绿豆芽陪了我很长时间，让我感受到生命的巧妙，让我对对植物的世界充满了好奇心。
今天吴老师让我回去种豆芽。
我飞快地冲回家，跑到厨房，找出了绿豆，看着这圆滚滚胖乎乎的绿豆，我心想：“怎么样绿豆才能长成豆芽呢？”说着我就把绿豆放进了水里，原来让它浸泡一夜，早上起来的时候，我发现不几天，绿豆抽出新芽，大红有五厘米高了，但它身上出现了一些黄色的芽，我有一点忐忑不安，我着急的问妈妈：“妈妈为什么绿豆身上有一些黄色的茎呢？”妈妈说：“没关系，绿豆这是在成长。”这下我终于放心了，早上我发现绿豆又成长了，茎也逐渐一点点又变白色了，我喜出望外，连忙告诉妈妈绿豆变成豆芽了。
漫长的一周过去了，我的豆芽长出了嫩叶子，我开心的'一蹦三尺高，我的豆芽虽然长得很高，也长得枝繁叶茂了，但妈妈说：“这个豆芽没长好，但我为什么开心？毕竟是第一次种。
通过对我的观察绿豆，我发现做什么事情都要努力才能有收获，就像这个绿豆一样，不要半途而废。
吃过晚饭，妈妈给我拿来刚买回来的绿豆，说：“从今天开始，你要观察绿豆。”我一听心里很开心，一直以来，我都没有机会种植物，但是这些绿豆给了我机会。
我先把饱满的豆子挑了出来，妈妈拿了两个碗，我问妈妈为什么拿两个碗？妈妈说：“有备无患，以防万一。如果第一碗坏了，你还有第二碗。”妈妈可真聪明，玩准备好了，妈妈又拿了两块纱布。我们把豆子放到碗里，加了一些水，又把纱布盖在了豆子上，这样一切都准备好了。
睡觉了，可是我睡不着，心里想着我的绿豆，于是，我悄悄看了一眼。哎！绿豆长得可真慢，半夜我睡醒了，我又去看了看绿豆。发现绿豆除了吸收了水分，胀破了皮。其他没什么变化。“小懒虫。”们，求求你们快快长大吧！
几天后的早上，我起了床。轻轻的跑向绿豆碗的旁边，打开纱布，呀！绿豆发芽了，我拿出直尺，小心翼翼的拿起绿豆。量了一下，豆芽有半厘米长了。绿豆从小变大，水从清变黄，在不断换水中汲取水分中的营养，很快长成了豆芽。我成功啦！我情不自禁的欢呼雀跃。
通过这件事，我明白了什么都要从仔细观察中去发现。
今天，吴老师让我们回家种植绿豆，我格外的期待。
刚到家，我连蹦带跳的走到厨房，拿出了一些绿豆放在盆中，加入水，东看看西看看，它绿莹莹的，小巧玲珑，在水中显得格外亮，像一颗颗在水中的小翡翠，身上的小白线就像衣服上的拉链，可爱极了。
经过三天的等待，绿豆饱胀得破裂开了，从小白线里冒出了一条茎，努力的往上长，绿豆好像在说：“我一定可以长得和天一样高的！”白线也慢慢的从白色变为杏黄色，此时我兴奋不已，便有了想法：我一定能做成功的，只要我努力。
终于，漫长的一周过去了，哇噻！原先小巧玲珑的绿豆经过几周生长长成了枝繁叶茂的绿豆芽，看上去多么像一位亭亭玉立的`小姑娘，坐在土地上梳妆打扮啊！这时我欣喜若狂，心想：太好了，我这几天的劳动成果可算是没有白费。
通过这次种绿豆，我发现：如果你对植物好，它肯定也会给你一个大大的惊喜的。
——大蒜生长过程观察日记范文十份
叶老师给我们布置了一项作业，观察一种动物或植物，然后写一篇观察日记。和妈妈商量后，我决定种几棵大蒜。因为大蒜好养活，生长周期短，长大了还可以做菜。
月日 星期天 阴
首先，我找来一个花盆，小巧的棕色花盆刻有名人名言和花纹。我掰开一个大蒜，选出四个白白胖胖的蒜瓣。用铲子把花盆里的土挖开四个小坑，让蒜瓣睡在里面，再用土把坑填满。浇上充足的水，大蒜就种好了，我就静静地等着它发芽了。
晚上，我做了一个梦，梦见我收获了一箩筐的大蒜，我笑得合不拢嘴。
月日 星期三 阴
今天中午，外婆烧了牛肉火锅，香喷喷的牛肉上洒了一层绿油蒜叶。我突然想起了我的大蒜，它们发芽了吗?
我连忙跑到花盆边仔细看，发现它们都钻出了嫩嫩的小白芽。它们那么可爱，像一个个刚出生的小婴儿。我拿来尺子量了量，最高的有二厘米，最短的才几毫米。
我要保护好它们，让它们茁壮成长!
月日 星期天 晴
今天天气晴朗，阳光格外温暖。我又来到阳台上看我的大蒜长多高了。
它们已经分成两截，下面是白色的杆子，上面是翠绿的蒜叶。它们细细长长的，充满了生命力。我目不转睛地盯着它们，甭提多高兴了。我又拿来尺子量了量，最高的有十厘米，最矮的有六厘米了。
我把这份喜悦分享给了妈妈，妈妈抚摸着我的头说：“再过几天，大蒜就可以用来做菜了。一份耕耘，一份收获。只有自己的劳动果实才最香最甜。”
9月24日星期天天气：雨
我种的是一颗大蒜子，我把它种在一个很漂亮的花盆里。
先来讲讲种植的过程吧！首先找一个花盆，然后在里面挖一个深一点的小坑，再把大蒜放进去，最后把它用土埋好，再浇点水就大功告成了。
9月27日星期一天气：雨
大蒜子可不容易发芽了，我好几天前种下，到现在还一点反应都没有。刚种下去的第二天，我回家一看，一点变化也没有，我急了，在大蒜子的周围浇上了水，我还要浇第二次的时候，妈妈连忙阻止了我，对我说：“别再浇了，在浇就要淹死了，死了我看你怎么办。”我连忙收起水壶，这才知道什么叫“心急吃不了热豆腐”。
9月29日星期二天气：雨
今天是第六天，大蒜裂开一个口子，我很着急，以为它就要死了，连忙跑去告诉妈妈，妈妈一看，淡定的跟我说：“我还以为什么事呢！大惊小怪的。这口子是要发芽的征兆。”我听了这话，兴奋极了，连作业都做错了好多，因为我的心思完全在那颗大蒜上了。
9月30日星期三天气：雨
今早我起来看了一下我的大蒜子，哇！它已经发芽了！我高兴的一蹦三尺高。为了不吵醒妈妈，我从铅笔盒里拿出尺来小心翼翼地量了量，哇！已经一厘米了！再去学校的路上，我把自己的所作所为添油加醋地告诉了妈妈。直到下车时，我还絮絮叨叨地问妈妈大蒜子会不会结果实，妈妈说：“应该会吧！”
我好期待。
10月14日 星期四 晴
今天，老师带我们种水培大蒜。
老师准备了一个透明的塑料盒，在里面放上一层面纸，将剥好的蒜瓣按顺序摆满，倒入达到蒜瓣一半的水放在窗台上。我非常期待它们长大后的样子。
10月18日 星期一 晴
一大早，我来到教室时，就看到水培大蒜发芽了。它们有的已经长出了五厘米左右，有的才冒出一个小脑袋，有的还在睡懒觉，没有发芽。蒜苗是草绿色的有点黄，看起来很柔软。蒜瓣在这几天喝得饱饱的，胀得很大，有的衣服被撑开了，有的肚皮都裂开了，还有的紧紧抓着衣服不肯脱掉。靠*蒜苗闻一闻，刚开始感觉没味道，下一秒就觉得很辣。拿起一个蒜瓣，我们发现下面已经长出了白色的根，好像爷爷的白胡子。不知道过几天它们会长成什么样呢？
10月25日 星期一 晴
“士别三日，当刮相看”，今天，我来到教室看见蒜苗已经长得比旁边的马克笔的盒子高了。我用尺子量了一下，最高的蒜苗都比这18厘米的尺子还高呢，最矮的只有两三厘米，这是为什么呢？可能是勤奋的蒜瓣多吸收水分，懒惰的蒜瓣少吸收水分吧！把长得最高的蒜瓣拿出来看一下，比别的都小，苗上已经长出了小小的叶子。我还尝了尝，刚开始没什么味道，下一秒就很辣。不知道再过几天它们会长成什么样呢？
I0月27日 星期三 晴
过了些天，蒜苗几乎没有变化听说，听说剪过的蒜苗能长得快，于是老师用剪刀给蒜苗们剃了个*头，这样会长得更快吗？
9月20日星期一天气晴朗
今天，我打算泡蒜，我先去厨房拿了一个老蒜头，然后把蒜剥开皮，露出了一个个的蒜瓣，就像一群白白胖胖的娃娃，又像白色的鹅卵石。接着，我又找了一个塑料容器，把蒜瓣放进去，再加入少量清水，没过它的根就可以，最后把它放到阳台上，大功告成！我真希望它可以快点长高！
9月21日星期二
阴转小雨
过了一晚上，今天我来阳台看我的蒜时，惊奇的发现它竟然变黄了，长出了小斑点，就像白白胖胖的娃娃脸上长出了雀斑，我有些担心，心想：它们是不是坏掉了？
9月22日星期三万里无云
又过了一晚上，我偶然发现每个蒜瓣根部都长出了白根，就像几位老爷爷的胡子一样，看到这样的情景，我便长舒了一口气，原来它没坏，它们仿佛在对我说：“你快看！我长的很好！不用担心啦！”我又发现，碗里的水少了一些，于是我就去厨房加了少许清水，真是圆满的一天呀！
9月23日星期四碧空如洗
到了第四天，蒜瓣的顶部裂开了小口，长出了嫩绿的芽，像一个刚探出头的小草一样，而且它的根部也越来越长，摸起来硬硬的。
9月24日星期五小雨绵绵
第五天，蒜苗越长越长，越长越绿，从以前的嫩绿变成了现在的翠绿，足足达到了7厘米！真像一根硬硬的竹子呀！
经过这五天的观察，我感觉它的生长和我一样，当然生长的途中有不少坎坷，但还是克服了过来，长成最后的参天大树！
今天从外面回来，在储藏室里看见一大袋蒜，足有几十斤。就想老公不知从哪里弄来这么多的蒜，怎么吃呀，再说春天到了也快发芽了。随即便也把它忘记了。
等到吃过晚饭，听他说起了这袋大蒜的来历。
中午吃过饭正从饭店出来，饭店的保安正在赶一个卖蒜的人离开饭店门口，一个妇女拿了一个大喇叭，吆喝着：大蒜五块钱一袋了！一边给保安您解释说她家当家的去给人送蒜了，等当家的一回来马上就走，这会儿实在是自己不会把车开走呀！
我家老公是个心眼特别好的人，也可能是家里从小条件不好，由人及己吧，怜悯之心总是很容易激起。于是毫不犹豫的掏了五元钱买来一袋子吃两年也吃不完的蒜。
我们就开始讨论农民的劳动付出与收入的不成正比。
一袋子蒜，从种下到我们的手里，付出了多少汗水与劳动啊！
我记得有一年，蒜四五块一斤，如果赶上这样的年份，光着一袋子蒜的种子就得五块钱吧！种上了，还得除草，浇水，里面的汗水有多少啊！何况还有一份提着干活的劲儿和心呀！就说收成吧，光是把蒜的杆一棵一棵的剪下来，那也得半天功夫呀！之后晒干的过程又是如何的漫长啊，他们有经历了多少个突然来临的雨天啊！蒜是经过了激光照射的，这蒜又是放在冷库里的，这中间又是多少费用啊！他们又是开着车从上百里的路程来到这里的啊！有多少的辛苦我们不知道啊！可是这一切的汗水和功夫，只换来了五元钱啊！
老公说：你别说了，我真后悔只给他5块钱。
今天，我从厨房里拿出一头大蒜，放在手里仔细地看着：大蒜像一朵莲花，也像八个兄弟围着蒜条准备转圈圈。
老师说，接下去的一周我们将要对大蒜进行观察，于是我拿出我早就准备好的一个透明的可乐瓶子，放一点水，小心翼翼的把大蒜放进水里面，老师说：“水放在大蒜的腰部，这样大蒜才不会腐烂”。我把它放在阳台上让它慢慢的长大。
不几天，我发现它有了新的变化，一方面是大蒜的底部长了根，那许多根有五六厘米，像我爷爷的胡须一样白花花的。
接下来，我观察的是大蒜的头部，我发现它的头部并没有发生什么变化，就是头部有一层白色的突出，摸起来硬硬的，我觉得里面长出了小芽，我再一次把它放在阳台上，希望它在阳光的照射下能快乐地成长。
过了一星期后，我又来看它了，我的大蒜是否又有新的变化呢?大蒜原来是没有小芽的，现在长得高，也有十来厘米左右的小芽，而且我的大蒜根部此刻有八厘米左右的长度，老师说过：大蒜长的差不多时候，就可以把大蒜一个一个的把它掰开来然后把它放到泥土里，栽起来。我按照老师说的做，把它放到泥土里并移栽到有阳光的地方，好让它快快长大起来。
一天放学，我突然想起它们，兴奋地跑到阳台上去看，我的大蒜之前我的芽比现在的芽高多了。而且长出了青绿色的叶子，给整个阳台都带来了一抹生机。妈妈说：这个大蒜还可以生长，等那时候就可以把大蒜拿来炒吃，吃起来特别的香;我心想：大蒜还可以生长啊!我才舍不得吃它呢!
8月12日今天，不知为什么，突然想种大蒜。所以，从大蒜堆中挑了9个白白胖胖，无病无害的大蒜来种。
我是怎样“催根”的。所谓“催根”就是把大蒜泡在水中，激活大蒜，令其快速生根。好拉我来说过程吧。
你会问："你看了什么啊？”就是妈妈用来浇花的小勺子！现在，她用大勺子了。所以，小勺子就不使用拉。然后，我跑到厕所里往小勺子里面装水。装满我便，飞快的往阳台跑，俗话说“心急吃不了热豆腐。”小勺子里撒出了水，我却浑然不知。后脚踩到水，然后"咚”的一声，我的屁股坐在地板上，疼的半死，水又撒了，小勺子在下落的过程中，又砸中我的头。真倒霉啊！过了一会儿，我才勉强站起来了。又仔仔细细重新装好水，小心翼翼的慢慢的走到阳台边，把小勺子放好，再仔仔细细的摆好蒜头。第一天，就这样过去啦！
第二天，我拿出大蒜。仔细观察了一翻。发现，许多大蒜都"长胖”了许多。看来大蒜从休眠中苏醒了。还有，我发现所有大蒜都长出了一个个小"竹笋”，短短胖胖的真可爱啊！而且，它们的尖上有一圈很小很小的须根。最后，所有的大蒜尖上，都突起来了，还有几枚大蒜的皮被涨裂了。
最后，我为它们加了一些水。愿它们快快生长，早日长成"参天大蒜”！
放假前，老师给我们交待了一个特殊的作业——种大蒜，大蒜，大家都不陌生，可是要怎么种呢？
我到网上收集了很多有关资料：比如大蒜种在水里要每天换一次水，种的时候不要剥皮，如何将它们在水中固定等等。我又去问了“万事通”爷爷，请教了一些问题，等做好了一切准备工作，种大蒜的行动就开始了。
早上一起床，我找出了我原为养乌龟的小鱼缸，接了半缸水。把我昨天从市场上精心挑选的大蒜掰成几瓣，放进了鱼缸里。我低头一闻，啊。一股蒜味。俗话说辣椒辣口，大蒜辣心，对于经常吃蒜的我这种感受已经成为不辩之理了。再仔细观察，大蒜身上的皮皱皱的，像是被水浸泡过的皮肤。上面还有一些小水珠在上面滑动，真得非常惹人喜爱，有几瓣上已经发了点芽，长出了一点蒜苗。我其实也有些种蒜苗的经验。以前我种的大蒜苗都长到了30厘米长呢。我不由得从缸里拿出一小瓣蒜仔细观察。啊。有了新发现：大蒜头上的蒜苗并不是一根，而是发了好几根一起长。怪不得当年的蒜苗都长了一大把。大蒜啊，你快快长，长得又高又壮，大蒜啊，你快快长，长得又绿又漂亮。我幻想着，哈哈，一棵棵小草都从蒜头中冒出来，像一颗颗宝石在闪闪发光。真是太可爱了。我要为你多换水，勤观察，功夫不负有心人，蒜苗一定会长得又大又长的。大蒜，我期望着你长大的样子，希望看到自己辛苦培育的成果。
放学回家时，见秋风扫过一片片黄色叶子，像蝴蝶一样在空中翩翩起舞，我也想起了我种的两个形影不离的好伙伴-大蒜。多日未见，不知道这两瓣大蒜长得怎么样了，是不是长大了许多?与其在这里猜浪费时间，还不如赶紧回家看看究竟，想到这里，我赶紧迈开步子，冲向家的方向。
只见那两个好伙伴和以前大不一样，有了巨大的改变。第一瓣大蒜分了叶子，绿油油的;第二瓣的腰板也直了，也分了叶子，比第一瓣还绿。第一瓣大蒜有一片叶子长长，旁边还有一片刚长出的小叶子，尖尖的硬硬的;第二瓣大蒜长了三片叶子，两片长得软软的，另外一片躲在这两片叶子之间，小小的硬硬的，顶端尖尖的，不像另外两片一碰就变弯。
这两个好伙伴，下半部分变化最大的还是第二瓣大蒜，已经挺得直直的，生机勃勃，再也不是以前那一碰就歪、一推就倒、不会反抗的懦夫了，他已经学会了反抗，再也不会被人嘲笑了。第一瓣大蒜变得更顽强，力气更大了，雄赳赳气昂昂的内样子就像一个得胜归来的将军，十分精神，可能看到他同伴没有他强壮便耀武扬威起来，但他没注意他绿色的表皮上有一条条皱纹，摸起来很粗糙，并没有第二瓣大蒜光滑，再仔细看它，身上有些地方有点发黑，难道这是因为他长期晒太阳被晒黑啦?
再拨弄一下，就会发现他们很有弹性，我差一点都把他们当玩具玩了，要不是奶奶及时制止，不知道他们会变成什么样。
今天，佳优老师叫我们回家种大蒜，一放学我就像脱缰的马儿一样飞奔回家。
回到家后，快速地找到大蒜篮子，不管三七二十一，直接拿了一个“幸运儿”。我把大蒜的衣服给小心地撕开，然后就拨出一瓣蒜放在手心里，白白胖胖的，像个小娃娃，可爱极了。
接着我从碗柜里拿了一个小碗接点水，再从里面拿了一双木筷，就匆匆地跑到了花盆旁。我先用木筷开始松土，花盆里的土太硬了，我这边戳一下，那边戳一下，还是没什么效果。这时旁边的妈妈看我不耐烦，柔声提醒我：“你浇点水试试”。于是就往土里倒了一点水，我再次搅拌时，泥土变得像天上云一样柔软，用手一摸黏糊糊的。我不管了就将手心的大蒜一个个插在土里就去睡觉了，晚上我还梦到大蒜长大了，绿油油的蒜苗在向我点头微笑，长得比我还高呢。
第二天刚睡醒，就迫不及待地从床上跳了下来，立马跑到花盆前看了看我种下的“蒜宝宝”，它们没有动静。当时还有点小失落。不过第三天早晨的时候，我又跑到花盆前，大蒜还是没有长出来，我忍不住轻轻地拿起一颗大蒜看了看下面，发面它下面长了很多根，我很开心。于是又仔细地瞧了瞧，居然看到了芽！它从奶白色的衣服里探出了头，好奇的张望着这个世界，芽头尖尖地像针一样，旁边是它自己扯破的衣服。我心里有一种说不出来的激动。
我很高兴，自己种的大蒜发芽了，祝我的大蒜快快长大。
——绿豆芽的生长过程日记范本十份
9月24日星期二阴
吃过晚饭，妈妈让我把绿豆用热水洗一下，我意识到了，这是要泡豆芽了！
洗完后，妈妈让我找最大的豆子来，放到碗里，用水泡上。就这样，我的小绿豆，在水里睡了一夜。
9月25日星期三阴
今天，我特意起的很早，来观察我的小绿豆，可是，这个结果并没有让我很伤心，我的小绿豆涨得像一个个小足球，我问妈妈：“为什么我的小豆子没有发出小芽呀？妈妈！”妈妈说：“泡豆子要有耐心呀！宝贝！”看来是我太着急了，泡豆子需要耐心！
9月28日星期日晴
过了几天，我的小绿豆终于有变化了，它们变成了一只只小蝌蚪，长出了一条小尾巴，我开心地跑过去，找到妈妈，我着急地告诉她：“妈妈，小绿豆发芽了！”妈妈笑了笑，让我继续耐心的观察。
9月30日星期二晴
今天，我的小绿豆芽已经6厘米长了，马上就可以吃了，我非常开心，真想知道明天会发生什么有趣的事儿，关于小绿豆的。
经过这几天的观察，让我明白了无论做什么事，都要细致，有耐心，你会有更多的发现！
10月5日星期一晴
今天我打算来观察绿豆到豆芽的生长过程。
我先从柜子里面拿出一个一次性纸杯，接半杯的水，再把绿豆扔到杯子里。刚开始，只见有许多小泡泡在水面上漂浮着，有的绿豆没过一会儿就裂开了，有的很顽强，一直没破，有的还调皮地游来游去。再看绿豆，正在为来到新家而叮叮当当地奏乐呢！有的漂浮在水面上像小条条小船，有的在水中旋转着像是在跳舞，有的沉在水底，像睡着了一样。过了一会儿，它们到沉到水底睡觉了。
10月6日星期二晴
一夜之间，它们喝了许多的水，肚子鼓鼓的，外皮都被撑破了，露出了白白的肚皮，原本透明的水也被它们染成了浅绿色，还有一些已经把外皮脱掉了。
10月7日星期三晴
令我想不到的是它们居然还在喝水，简直就是一头头大水牛啊！它们都已经长成了豆芽了，芽是又白又细，原来泡豆芽这么有趣啊！有的芽长得很长，就像一个棒棒糖，有的芽短一些，像一只探出头的蜗牛，有的是翘着的，就像大象的鼻子。这时候，只要把豆芽捞出，就可以做菜了。
好几天前，徐老师端来了一夫盘绿豆，让我们观察它。我抓了一把绿豆，小心得放在手上，绿豆摸起来硬硬的，全身是绿色的，有的绿如翡翠；有的则棕如泥，如铜钱。其中还有一条白色的小线。它们大小不一，大的和小姆指一样大，小的就只比芝麻大一点点。我想；这可真小呀！之后，徐老师又端了一盆清水，把绿豆放进去，有的直接掉水里，像鲫鱼一样，在中吐起了泡泡，有的却合起来，像船似的，飘在水上。我被这一幕惊呆了！因为我不知道它是怎样飘在水上的。可是它一碰到盆壁就掉到水里。
又过了一天我来到教室，我就飞快地跑去盘子边，观察起来，发现绿豆们居然把一半的水喝完了！我想：如果我是绿豆，喝完这半盘水，肚子恐怕就撑破了。”它们居然只是大了一圈而己。不但发现了它们变大还发现了其它的，比如它们变轻了一些，似乎一用力就会碎一样，颜色也变淡了很多，扰如刚长出的嫩芽，绿的那么新鲜，看着非常舒服。之后，徐老师进了教室，见水没了，急忙倒了大半盘的清水，水却变绿了。
又过了一天，老师拿出了绿豆，又有了新发现，绿豆们有的把绿油油的“衣服”撑破了，把白嫩嫩的身体露出来，有的把皮给脱了，像落地的娃娃，那么可爱。还有的也破了皮长出了大约三毫米的“呼吸管”大小也变大了，在跟原来的绿豆做比较，原来的绿豆在它面前就是个“第弟”‘这可是原来的三倍多呢！
过了一天，我们继续观察绿豆，有了新发现，水变的更混浊了，绿豆们脱皮换骨，把皮给脱了，一个个绿豆浮在水面上，把自己那白白胖胖的身体露出来，它可能太闷了，想看看外面的世界吧。拿出新绿豆一比，它们比新绿豆大了四五倍。芽也有5毫米左右了，大概正在呼吸新鲜空气吧。
又过了一天，我又去看了绿豆，现在它全都脱了壳，壳在水上飘起来，它们像一个个小木船在水上飘来飘去，让我想到了海上漂流记这本书。我看了其中一棵引史注目的绿豆，它白如牙齿，牙比较短，让人感觉生机勃勃，我把它放在纸巾上，它像己熟睡的孩子，睡在纸巾里呢！
过了一天老师把绿豆拿子出来，绿豆又有了变化。芽儿长了一些就像一个小锄头，正在锄地呢！但却发现有一颗绿豆，皮都没破，我不知道它葫芦里卖的是什么药？我发现了几个绿豆大的有1*方厘米了。老师给绿豆们铺上纸巾，纸巾就像一床被子。
过了一天绿豆有了些变化。有一个绿豆似乎会轻功水上漂，在水上“漂”了起来。有的身体上半部份掉了，下半部份却还在。绿豆芽也大约有1厘米长。拿没种的豆比起来自己也不知道大了有多少倍了，也不知道有些绿豆为什么，就连芽都没长。
“人不可貌相，海水不可斗量。”小小的绿豆居然有这么大的变化。
10月17日星期四晴
今天，老师布置了一项特殊的作业，竟然让我们回家泡豆芽。顿时，我们丈二的和尚摸不着头脑，挠耳抓腮急得像热锅上的蚂蚁――团团转，没办法，老师布置的作业，谁敢违抗。硬着头皮，不管三七二十一，只好回家照做呗！
回到家，我向妈妈要了绿豆，准备了一大碗水，抓了一大把绿豆就往碗里撒，一粒粒绿豆像一个个跳水运动员纷纷跃入水中。待水*静下来，这回绿豆又变乖了，躺在水里一动也不动，静静的好像睡着了似的。
10月19日星期六晴
一大早，天蒙蒙亮。我就去观察那些小绿豆，没想到令我惊奇的是，一颗颗小绿豆咧开了嘴正冲着我笑哩！肚子胀得圆鼓鼓的，露出白胖胖的肚皮，好像喝饱水的胖娃娃，两片豆瓣之间翘起了它的小尾巴，活像一只只小蝌蚪。我用力晃动了一下碗，这些小蝌蚪在水里游着，好像在寻找他们的青蛙妈妈！
10月22日星期二晴
几天后，当我再次观察绿豆，只见嫩芽在蹭蹭的往上长，不看不知道，一看吓一跳，嫩芽脱去了绿衣裳，顶出了两片小叶子长得好像一棵棵小树苗。哈哈，大功告成！
这次泡豆芽可真有趣，不仅锻炼了我的动手能力，还激发了我对大自然生活探索的兴趣！
xx年10月3日，星期五，阴。绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的“肚脐”。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。
xx年10月4日，星期六，阴转晴。今天，绿豆个头大了一倍，腰上的“肚脐”处长出了一个小芽。那个小芽好像非常想出来似的，急着往外冒。
xx年10月5日，星期天，晴。调皮的“绿豆娃娃”们有的挣脱了妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一厘米左右。有些“绿豆娃娃”还修成了“卷发”。我拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。
xx年10月6日，星期一，晴。今天，绿豆芽又长长了一些。它们个个拖着一条长长的尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。
10月1日
国庆假期里，老师给我们布置了一项作业——实践活动。可以种花、种蒜或泡豆芽，每天观察，并写观察日记。
吃过晚饭，我抓了两把绿豆，用温水淘洗了一遍，把绿豆壳和不好的绿豆挑了出来。姐姐帮我找了一个有洞的塑料筐，在筐里面铺上了一张白色的纱布，把绿豆铺在了上面，再用纱布把绿豆盖上，我又在绿豆上倒了三碗水（记住是凉水）。我看着被盖上的绿豆，心里想：小豆豆，你们慢慢长吧，等你长大我就把你吃了。
10月2日
一大早，我跳下床迫不及待地跑进厨房，轻轻地掀开纱布。哇，已经有星星点点豆芽长出来了，像小蝌蚪一样破壳而出了。这些“小蝌蚪”都拖着自己的尾巴。
我大叫了一声：“姐，快来看我的豆芽。”说着我又浇上了三碗凉水。
10月3日
早上，我又跑到厨房看我的“小蝌蚪”。我正准备掀开纱布竟发现又几棵豆芽偷偷地钻出了纱布，它们好像也想看看这个世界。我轻手轻脚地掀开纱布，已经又越来越多的豆芽长了出来，长短不一，大的都弯曲了起来。可千万别忘了浇水。
10月4日
我的豆芽已经长得又肥又大了，有的根部也长出了白色的须，这些须紧紧地抓着纱布。所有的豆芽都长了出来，细细的、白白的、翘翘的。我用手把这些抓在纱布上的豆芽一把一把抓了出来，哇，好大一盆豆芽！晚上的下饭菜就是它了。
晚上，吃着妈妈做的豆芽，我好有成就感，以后家里的豆芽就由我承包了。嘻嘻！
今天真是一个值得开心的日子，早晨我和妈妈一起准备让绿豆长绿豆芽了！我们把这些可爱的绿宝宝先淘干净，然后放在一个盆子里，把水腾出来，再盖上一条湿毛巾。
我就可以安心地等着绿豆长出绿豆芽喽！到了晚上，我和妈妈又淘了一遍绿豆，这时它们还没有长出来小芽呢！看着这些绿色的小天使，我幸福极了，感觉它们就像我的孩子一样，真想让它们依偎在我的怀里。绿色的衣服笼罩着它们白嫩的身子。好可爱哦！我悄悄对它们说：“你们快长大，快长大，赶快长出小芽吧！”我满心祝愿着它们明天会发出小芽。
早上我早早的就起来了。赶快跑到餐厅，看看我那绿宝宝是不是长芽了。一看，果然如愿以偿，我的绿宝宝们中间已经有一些长出了细细的白白的小芽。这些小芽都从绿豆的中间白的地方长出。我问妈妈为什么会从哪里长出来小芽。妈妈笑着说：“可能是因为那里养分多，所以小芽就喜欢从哪里出来了。”我想也是。不管怎样，我的绿宝宝长出小芽了。我好开心呀！又到了晚上十分了。在淘豆芽的时候，我发现所有的绿宝宝都已经密密麻麻的长出了小芽，有的小芽还长得很长呢！真没想到这么快它们都全部长出来小芽了。希望明天它们的小芽能够长得更长！看着这些绿宝宝们，我甜甜地笑了起来，回房间甜甜的进入了梦乡。今天早晨再去看绿豆芽的时候，它们的小芽又长长了。这时候我不能再叫它们小芽了，而只能叫做绿豆芽了，它们已经快长成型了。都长得非常大，有一些绿豆芽身上的那层绿衣服已经脱去了，而长出了一片嫩绿的小叶子，这可能它们已经长到最大了。一看，可不是很长嘛，足足有七八毫米长呢！
傍晚，绿豆芽们已经完全成型了。每一个绿豆已经完全长成绿豆芽了，它们每一个都长出了一片青翠的小叶子，而且在豆芽的末尾还长出了根须，它们的样子可好看了，与大街上卖的绿豆芽无异。这都是我和妈妈努力劳动的结果。再告诉大家一个好消息，今天晚上我们就要吃掉自己的劳动成果了！想着吃自己动手做的东西，该是多么幸福呀！我脑海里浮现出那时发生的影响。
想到这里，我心里美滋滋的。
前几天，老师留了一项作业---观察植物的生长过程。我迫不及待地飞奔到厨房，拿了几颗绿豆，心想：我一定要把它养大，要让它变成绿豆芽，然后吃掉，一定会很有成就感！
首先，我捧起绿豆，睁着我明亮的眼睛，仔仔细细看它的模样。绿豆小小的，穿着一件绿色衣裳，身上还有一条细细的白线，就像系了一条白色皮带，这可能是绿豆发芽的地方吧！接着，我把我的绿豆芽装在一个装着水的透明盒子里，水没过豆子的身体。这时我想：小绿豆啊小绿豆，你一定要快点长大！
过了四五个小时，我上课外班回来了，发现小绿豆的“衣服”变了，变成皱的了，好像嫌天气热了似的，着急脱衣服似的；有的性子急的都已经裂开了，一根根芽想从里面钻出，真有意思！
第二天早晨，我早早地起了床，迫不及待地跑到厨房，“咦，豆子们怎么变成白色的了？”我发现豆子旁边有一层层绿油油的皮。呀，原来豆子们也会像蚕宝宝一样脱皮啊！原来豆子脱完皮之后才能正常发芽。这就是我今天的大发现！
又过了两天，我看到小绿豆长出了一对翅膀---小小的，绿绿的，真可爱！茎是白色的，小豆子长出了胡须似的根，放在有阳光的地方，还有一点亮光……
我的目标完成了，我有一个想法：那就是……把它吃掉！
吃着我自己种的豆芽，心里真是满满的成就感！
为了观察豆芽的生长过程，我在妈妈的帮助下挑选了一些圆润饱满的绿豆，准备发绿豆芽。
首先需要准备一碗清水，将绿豆放进去，浸泡8个小时。第二天我怀着好奇的心情冲进厨房，赶紧去看我的绿豆，经过一夜的浸泡绿豆变得更饱满了，变得圆鼓鼓的，静静的躺在水中。接下来我准备了一个干净的容器，下面铺上一层湿的纱布，将豆子放进去，然后再盖上一层纱布，洒上水，最后将容器盖上不透明的盖子，为了不让豆子见到光亮。
每天我都会给豆芽洒水，观察它们的变化。第二天，我发现很多豆皮中间裂开了一条缝，像裂开了小嘴巴，露出洁白的牙齿。第三天，豆皮逐渐都裂开了，冒出了一个个白色的小嫩芽，我兴奋极了，坚持每天浇水，很快嫩芽完全钻了出来，长出了根，长出芽颈，把一个个小绿豆顶在了头上。经过了大约五天的时间，豆芽迅猛生长，白色的茎越来越高了，盖子都被它们顶了起来，白色的茎在争先恐后地生长，终于长得又细又长了，像一个个婷婷玉立的小姑娘。我的豆芽长大了。
通过观察豆芽的生长过程，我体会到，无论做什么事都需要坚持不懈，只要细心观察，一定会有收获。
10月21日周一晴
今天，我准备了一些绿豆，绿豆绿绿的，硬硬的，椭圆形，像一个个绿色的橄榄球，又像一颗颗绿色的宝石，可爱极了！
我把绿豆放入一个杯子里，然后倒入一些水，只见它们往两边散开，过了一会儿，它们又挨挨挤挤地相依相偎在一起，等待着奇迹的出现。
第二天，浸泡一夜的绿豆，因为喝水喝得太多了，肚子大大的，像一个个绿色的小皮球；又像吃饱喝足的弥勒佛，挺着大肚子在那里舒舒服服地睡大觉，好玩极了！
第三天，绿豆们都把自己的绿衣服给撑破了，有的像调皮的小男孩，脱下自己的绿衣服，准备跳进水里去游泳；有的像羞答答的少女，把头只露出来一点点，在好奇地张望着这美丽的世界；有的像老大爷似的，露出大肚皮，在那里纳凉。
第四天，我和妈妈给绿豆换了一个新的，潮湿的地方，不让它见到阳光，我还时不时地给它喷水，绿豆都把自己的绿衣服全脱掉了，露出白色的衬衫，准备跳芭蕾舞。
第五天，慢慢地，豆芽长高了，大约长到了五、六厘米左右，像小朋友们的小手，积极地举手，回答着老师的问题；又像一个个小音符，在欢快地唱着歌；还像老爷爷的拐杖，好神奇啊！
豆芽成长记，真是妙不可言。
——豆芽发芽生长过程观察日记实用五份
10月2日
豆子才刚入水，和原来的种子没什么区别，呈青绿色，如同一颗颗豆大的圆珠子，刚入水没有很突出的地方，这时的豆芽还挺光滑的，就好比山上的雨露。
10月4日
此时豆芽变化便能看出，已不再是一个小绿豆了，逐渐变黄，体型愈来愈大，脸部裂了一张小嘴，嘴唇浅灰，有点豆芽的模样了。小豆芽，快长吧，长大了，我好吃，嘻嘻！
10月7日
豆芽的变化极大，已经长出身体了，弯弯曲曲的，像蚯蚓，头部已不是光滑的圆了，灰缝都快延伸到它们的头上去了。这些小不点又肥又嫩，水淋淋的，十分诱人。
10月14日
豆芽们长大了许多，此时此刻，豆芽像成群结队的小蝌蚪。身体似乎细了些，颜色开始变黄，但有些却呈红色，有点格格不入，但这有什么关系呢？豆芽的尾部例如悬针竖，由粗到细，颜色由浅到深，非常不错。
10月4日
今天，我准备泡绿豆，做豆芽给爸爸妈妈吃。我按资料上说的，拿来一个塑料盒子，往里面灌水，并抓了一把绿豆放进去。
绿豆小小的，上面有一条细细的、白白的小口子，大概是它们用来喝水的吧！
我非常期待它的变化。做完作业看一眼，没变化；吃午饭前看一眼，仍然没有变化；睡觉前看一眼，还是没有变化。绿豆啊绿豆，你何时才能长大呢？
10月6日
一天后 ，一半的绿豆都脱下了它们的“绿外套”，但还有一半像怕着凉似的，不肯脱下外套。绿豆们都发了芽，芽细细的，白白的，软软的，非常可爱。
换好水后，我与它们告了别：“小宝贝们，要健健康康地长大哦！
10月7日
今天，所有的绿豆都脱下了“绿外套”。我发现，芽比之前更粗了，可豆却变小了，这是怎么回事呢？原来芽拼命吸收豆里的营养，慢慢地，芽变粗了，豆却变小了。我用尺子量了一量，芽已经有20毫米长了。
妈妈说，菜市场的豆芽和这个差不多，但菜市场里卖的人往水里加了养料，使它长得更好。
10月8日
今天，我惊喜地发现：豆芽长叶子了！先长出来的芽头上长出了“根”，两瓣“身子”之间长出了叶子。只可惜，长出叶子的豆芽就不能吃了。
据说，豆芽以后能长到20厘米高呢！叶子也会从2瓣到4瓣到6瓣……我期待着。
大自然真奇妙啊！这次泡豆芽的经历不仅让我收获了知识，还懂得了一个道理：我们人做事和绿豆成长一样，不是一朝一夕就能完成的，需要不断的努力。
几个星期前，老师让我们种植一些植物观察，我种下了绿豆。
第一天，我把绿豆放入水中，一边倒一边想：一定要成功啊！
第二天，我一回到家就去看我的绿豆。我看见绿油油的豆子裂开了，里面发出了一个又白又尖的小芽，成了一个名副其实的“豆芽”。
第三天，我发现我的豆芽脱去了一层皮，手摸起来很舒服，鼻子闻，还有一股香味。
我的豆芽一天天长起来，一天天大起来，长势喜人。
一星期后，我的豆芽长出了“一抹绿”。两片叶子还没展开，很害羞，上面还长着绒毛，仔细一看，那些绒毛交织在一起，有长有短，十分凌乱。
过了一天，我发现小叶子全展开了，像蝴蝶一样。
又过了一天，我发现叶子变大了，而下面的豆瓣脱落了，取代的是褐色的根须。而豆芽也长了不少，有七厘米呢！远看，就像弯曲的竹蜻蜓。
经历了豆芽成长的变化，让我不禁感叹：“小豆芽的变化是真多呀！”
今天的豆芽又有新的变化！
它们的颜色变浅了，而且豆子中间裂了一条又大又深的缝隙，好像轻轻一掰就会打开。
我用尺子量了量，黄豆芽长出了6毫米。
用手一摸，豆芽很饱满。
闻了闻味道，一股清香的豆子味，这味儿可真香，我喜欢这个味道。
我很喜欢吃绿豆芽，于是妈妈别出心裁地说：“我们来一起种绿豆芽吧！还可以观察它的生长过程。”
说干就干，我兴奋地跑进厨房，抓起一大把绿豆，仔细观察。我发现绿豆和米粒差不多大小，有绿色的“外衣”，摸上去硬硬的，很像一颗绿色的小石子。妈妈给我找来了一个小器皿，我吧许多绿豆放到器皿里，开始加水。我怕绿豆不够喝，就加了满满一盆水，妈妈连忙把水倒掉，一边倒一边说：“不用加这么多水，绿豆喝太多会涨死的`，只要没过绿豆就可以了。”我按正确方法加水，然后把器皿放到阳台上。所有工作准备就绪，等着发芽喽！
第二天一早，我迫不及待地来到阳台，我发现小绿豆都长得胖胖的，喝饱了水。”绿衣服”都撑破了，露出白白的“小肚皮”。
第三天，我又发现豆豆们有了新变化。“绿外衣”裂开得更大了，白色的"肚皮”上面又长了一根白白胖胖的“小尾巴”。还散发着一股淡淡的清香。我高兴极了。
接下来的几天，我都给小豆豆们洗澡、换水。观察“小尾巴”有没有长长，直到有一天，“小尾巴”长到七八厘米长了，妈妈说：“这下可以炒一盘绿豆芽了。”我在厨房外流着口水，等待着美味出现。
