自从在学校里学*了《爬山虎的脚》之后，老师便让我们选择一种植物，并仔细观察它的生长过程。我一听就觉得很有意思，于是就开始了人生中的第一次发豆芽。
那天放学回到家，我就开始了我的“发豆芽大计”。我上网学*了如何发豆芽，按照网上查找的方法，我在一个不经常使用的玻璃杯里装了半杯水，然后抓了一把黄豆放进去，静待黄豆的变化。一开始豆子泡在水里纹丝不动，根本没有要发芽的觉悟，就这样过了一个晚上。第二天早上一起来，我就迫不及待地去看黄豆了，这时豆子的皮变得皱皱的，身体因吸饱了水，变得像一个胖娃娃一样，可爱极了。
又过了两天，黄豆已经不是以前的那颗黄豆了。它们已经长出了一点小嫩芽，有了新的生命，看着那凸起的小嫩芽，我心里别提多开心了。
就这样又过了几天，这时候的黄豆早已不见原来的样貌，它们变成真正的黄豆芽了，远远望去就像一排排戴着“军帽”的士兵昂首挺胸地站在阳光下，一片生机勃勃的景象，我想这就是生命的延续。
这一次观察之旅我不仅学会了如何发豆芽，还知道了生命的可贵。
10月18日晴星期一
老师给我们布置了一个很特殊的作业――种豆芽。我听大人说，豆芽是可以自已种的，而且只用水。我连忙跑到厨房，拿了一小捧绿豆，我精心细选，挑出了没有虫眼的，饱满有光泽的绿豆。我把事先准备好的温水给倒进去，他们不停的上下翻滚，好一会儿才停下来。大约过了一两个小时，他们越来越胖，还有的皱着眉毛好像一个小老头。大约过了五六个小时，它们变得更胖了，还把外面的绿皮给撑破了，我真期待它们明天会有什么崭新的面貌来迎接我。
10月19日晴星期二
一大早，我又去看绿豆宝宝，它们都脱去了铠甲，一颗颗神气十足，又过了十来个小时，芽长大了，有的尾巴像一个象鼻，它又白又胖，真不可思议。时间还在继续，不知道明天我的豆芽会怎么样？
10月25日晴星期一
一连几天，它没有太大的变化。今天，我一如既往的去看了下。哇！它变了，它头顶长了根。看着这绿豆芽，它仿佛是一片小树林，它们又像亭亭玉立的少女一样，站的笔直笔直。我伸手拨了拨，可是拨不动，我仔细看了看。原来，它们的根是相互缠绕在一起。这就是团结的力量啊！
通过种豆芽，我从中明白了，一份耕耘一份收获的道理！
10月1日
国庆假期里，老师给我们布置了一项作业――实践活动。可以种花、种蒜或泡豆芽，每天观察，并写观察日记。
吃过晚饭，我抓了两把绿豆，用温水淘洗了一遍，把绿豆壳和不好的绿豆挑了出来。姐姐帮我找了一个有洞的塑料筐，在筐里面铺上了一张白色的纱布，把绿豆铺在了上面，再用纱布把绿豆盖上，我又在绿豆上倒了三碗水（记住是凉水）。我看着被盖上的绿豆，心里想：小豆豆，你们慢慢长吧，等你长大我就把你吃了。
10月2日
一大早，我跳下床迫不及待地跑进厨房，轻轻地掀开纱布。哇，已经有星星点点豆芽长出来了，像小蝌蚪一样破壳而出了。这些“小蝌蚪”都拖着自己的尾巴。
我大叫了一声：“姐，快来看我的豆芽。”说着我又浇上了三碗凉水。
10月3日
早上，我又跑到厨房看我的“小蝌蚪”。我正准备掀开纱布竟发现又几棵豆芽偷偷地钻出了纱布，它们好像也想看看这个世界。我轻手轻脚地掀开纱布，已经又越来越多的豆芽长了出来，长短不一，大的都弯曲了起来。可千万别忘了浇水。
10月4日
我的豆芽已经长得又肥又大了，有的根部也长出了白色的须，这些须紧紧地抓着纱布。所有的豆芽都长了出来，细细的、白白的、翘翘的。我用手把这些抓在纱布上的豆芽一把一把抓了出来，哇，好大一盆豆芽！晚上的下饭菜就是它了。
晚上，吃着妈妈做的豆芽，我好有成就感，以后家里的豆芽就由我承包了。嘻嘻！
10月23日星期一晴
第一则
晚上21时40分，我先将绿豆洗干净，然后放到盆里用冷水浸泡。
10月24日星期二晴
第二则
中午13时37分，我发现绿豆已经像长胖了的小娃娃，都膨胀变大了。晚上20时45分，大部分绿豆已经长出了洁白的嫩芽，我将绿豆放在水龙头下冲洗，就像给一个个小娃娃洗澡一样，轻轻的，我生怕弄疼了它们。
10月25日星期三晴
第三则
早上7时16分，所有的绿豆都已经发芽了，像长了白色的小尾巴，可爱极了！大部分的绿豆芽长为1厘米左右。晚上21时30分，绿豆芽一半以上已达到长2厘米左右了。有趣的是有一颗红豆竟然混进了绿豆群中，还背对着我，我很好奇地将它翻了个身，出乎我的意料它也发了芽。我继续用水轻轻地冲洗豆芽。
10月26日星期四晴
第四则
晚上21时20分，绿豆芽已经长到了3厘米左右了，所有的绿豆芽脱掉了它们的绿衣裳。我继续用水轻轻冲洗豆芽。
10月27日星期五晴
第五则
早上7时11分，所有的绿豆芽像小人儿一样地站起来了，有的已经长出了两片嫩绿的小叶子。
10月28日星期六晴
第六则
晚上20时30分，绿豆芽已经长高到了10厘米左右，豆茎又细又白。豆芽的根长到了4厘米左右，很像老爷爷的白胡须。豆芽的两片叶子就像为了庆祝自己不断成长而比着“耶”的手势。
10月29日星期日晴
第七则
晚上21时20分，绿豆芽已经长到15厘米左右，豆芽的两片叶子张开的角度变大了，颜色也由嫩绿变为浅紫色了，妈妈说：“我们培育的豆芽成功了！可以炒了！”我高兴极了！
9月26日 星期日 雨
今天我在菜场里偶然发现了一盆绿豆芽，令我惊奇的是，这些绿豆芽竟然是在一个盛着水的木桶里成长的。它们挨挨挤挤地簇拥着，一层堆着一层。我对此十分好奇，决定亲自种一回。
我先让绿豆住进它舒适的家小碗，绿豆在灯光的照耀下像一颗颗绿宝石静静地躺在水中。过了一会儿，我发现这些绿豆姑娘似乎在水里住烦了，一个个都皱起了眉头。大约过了三小时，我发现原来身材苗条的绿豆姑娘，长胖了，鼓鼓的身子像要把那件翠绿色的外衣饱胀开似的。不一会儿，绿豆姑娘真的把它的绿衣服给撑破了，开始只是一条小小的裂缝，后来越来越大，越来越大，露出了白白的肚子，最后有的甚至把整件衣服都脱掉，又白又嫩的肚子上长出了尖尖的，像月牙儿一样洁白的小芽。
时间不早了，绿豆姑娘们祝你们睡个好觉，快乐地成长，我期特着明天的你更加婀娜多姿。
9月27日 星期一 雨
早晨，一阵微风拂过我的脸，我抓了抓耳朵，翻了个身，想继续沉入梦境。突然我想起了我的绿豆，便一骨碌爬起来，迫不及待地想看看，今天它又换了怎样的一身新装。来到绿豆姑娘的家，我发现，它们把绿衣服全脱光了，露出了嫩黄色的肚皮；那洁白的小芽比昨天长了一厘米。有的小芽像伞柄一样往里弯，好像一只小蝌蚪；有的小芽离开了绿豆妈妈的怀抱，从正面看它犹如数字9；还有的小芽不愿意离开妈妈，紧贴在妈妈的身上，像蜗牛背着它的房子在慢慢蠕动这些绿豆就像一连串的音符，在演奏着一支美妙动听的乐曲，夜幕降临，一轮明月悬挂在天空，伴着小芽芽的音乐，我期待着，我的小豆芽能茁壮成长。
9月28日 星期二 雨
前几天在我的细心呵护下，绿豆芽们茁壮成长，一个个都长得白白胖胖的。可是好景不长，由于我的照顾不周，今天我的绿豆芽生病了。
放学回家，我又去看我的绿豆芽。我惊奇地发现在表面上的一些绿豆芽竟然换上了紫色的新衣！刚开始，我还以为这是豆芽的生长过程。心里暗暗高兴：我的绿豆芽长得更漂亮！可当我拨开上层的绿豆芽，发现下面的还是那样又白又嫩，就觉得有点儿不对劲。于是我带着疑问，搜索资料，看完资料后，我茅塞顿开。原来，绿豆芽是缺水了！它们在短短一天的时间里就把水喝完了，所以面上的绿豆芽因为没有充足的水分，再加上营养不够，而变得面黄肌瘦。而底下的绿豆芽因为水还没有完全干涸，靠着留下的几滴水，让它们侥幸逃过一劫。为了挽救我的绿豆芽，我赶紧给它们浇了水。大约过了一小时，原先灰头土脸的绿豆芽又变得精神抖擞，真是判若两豆！
这次绿豆芽缺水事件之后，我吸取教训，记住不能把绿豆放在向阳的地方，而且应该每天早晨都给豆芽灌好水，免得它们口渴。
10月2日 星期六 晴
在我细心、用心、精心以及耐心的照顾下，曾经的小绿豆，长出了长长的茎。更让我欣喜若狂的是，小绿豆还在像雨后春笋般茁壮成长。
一大早，我就来到绿豆的住宅。我惊喜地发现，小绿豆竟然在一夜之间发生了意想不到的变化。小绿豆探出一个个鹅黄色的小脑袋，那就是绿豆的新叶。这情形仿佛是刚破壳而出的小鸡，在努力地挣脱妈妈的怀抱看世界呢！这时，我忍不住把豆瓣轻轻地掰开，两片小叶子肥嫩嫩的，还没有完全舒展开身子，淡黄色的叶脉布满了整张叶子，不仔细看是看不出来的。新叶犹如昆虫的翅膀般薄而脆弱，我都不忍心去碰它。
绿豆芽的生长速度真是惊人，才过了大半天，那些嫩黄色的叶子就已经变绿了，而且叶脉清晰可见。两片变得比早上更强健的绿叶，有的像螃蟹的钳子；有的像微微张开的剪刀；还有的像小姑娘头上两只绿色的小辫子。这些嫩叶绿油油的，苍翠欲滴。低头闻一闻，还有一股股淡淡的清香扑鼻而来，令人心旷神怡。
晚上，我发现有几片绿豆芽的叶子完全舒展开了，颜色也变成了墨绿色，像一把把绿色的遮阳伞。有一片竟然连豆瓣都已经自然脱落了。再看看其他绿豆芽，那些尚未脱落的豆瓣也已经干瘪得不成样子了。唯独绿豆芽的茎仍亭亭五立，叶子郁郁葱葱，根须盘根交错。这时的绿豆芽，俨然成了我家亮丽的一道风景线。
10月4日晴
今天，我从冰箱里抓出一大把绿豆，在拿着一个装满40度以下温水的碗，然后，在把绿豆放进去。最后，拿来一个袋子和皮筋，把袋子盖在碗上，在拿皮筋扎住袋子，只要把它们泡在水里24小时，就可以了。
10月5日多云转阴
今天，迫不及待的来看我的小绿豆，它们的皮脱落了，浮在了水面上，露出了那洁白的身体，长出了乳白色的小芽。
我拿着绿豆来到了阳台上，那里有一个花盆，可是，花盆里土都干了，怎么种绿豆呢？我把水洒在土上，用一次性筷子，把土嚼碎。直到土被爵松后，我把那绿豆，一个个整齐的一排排洒上去，在将土覆盖在绿上，不用盖太重，在豆上盖住0.5的土就可以了。
10月6日多云
今天，我兴奋的跑到阳台上，我发现，那绿豆芽正在往土面上钻，乳白色的豆芽露在了土面，这真是一幅顽强生命力的画面呀！我高兴的一蹦三尺高小绿豆芽，希望你能。继续快点长大。
10月7日多云
今天，我准备给绿豆芽浇水，每3-6天都要浇一次，我拿着喷雾器，兴高采烈的冲向阳台。我拿尺子量了量，经过仔细的观察，绿豆长高了一点。我拿着刚接满的喷雾器，均匀的把水一点一滴地喷洒在上面。浇完后，我继续，等着，盼着它们长大。
10月8日多云转晴
早晨，我兴冲冲地跑向阳台，今天，是绿豆成长的第5天，我发现绿豆长出了又鲜又嫩的小叶子，十分可爱！只见绿豆间裂开一条小缝，原来，那可爱的小叶子，就是从这里钻出来的。我仔细量了量，绿豆芽又高了很多，此刻的我开心极了。
10月10日 星期六 晴
今天，老师给我们布置了一项作业——观察一件事，并写日记。这时一个想法从我的脑海里冒出来，那就是——种豆芽！
一回到家，我快速地把作业写完，就开始做起种豆芽的准备工作。材料有：一个透明的盒子、水、一些绿豆、一张保鲜膜和一块海绵。我先把海绵放在透明的盒子里，并浇上水，直到海绵完全地吸透水为止。接着，我把绿豆均匀地铺在海绵上。最后用保鲜膜把盒子口封闭好，并用牙签在保鲜膜上扎出许多透气小孔。
我仔细地观察这些绿豆，他们摸起来硬硬的，碧绿碧绿的颜色就像一颗颗绿色小珍珠。我小心地把盒子摆在阳台阳光最好的地方，希望豆芽能够快快地长起来。
10月11日 星期天 阴
今天我早早地起床，第一件事就是跑到阳台去看绿豆有没有什么变化。绿豆静静地躺在盒子里，我发现绿豆变大了好多，就像一个个胖娃娃，圆溜溜的，十分可爱。豆子摸起来也比之前软了不少，中间还出现了一条白线——估计它的果肉是白色的吧。我想想就很期待呢。
10月12日 星期一 小雨
早上，我又去拜访我的豆子朋友。今天我惊奇地发现，他们居然长出了“小尾巴”。“太棒了！”我高兴地叫道，我的努力没有白费。这些小绿豆已经脱掉了那些碧绿的大衣，露出了洁白的身体，我相信：它的尾巴一定会长得更长！
10月13日 星期二 晴
我像往常那样去看我的豆芽。“噢，小家伙们，你们的尾巴变长了！”我兴奋地说道。本来它们的尾巴不到1厘米，现在竟然已经长到4~5厘米了，希望你们早日长高……
10月14日 星期三 多云
今天上午我去拜访豆芽时，发现它们的尾巴又长了好长一段，我用尺子小心地量了一下，居然都快10厘米高了，洁白的小尾巴也变得更粗更壮了。奶奶说，这个规格的豆芽，已经达到食用的标准了。
下午，我把豆芽交给奶奶，奶奶把它们做成了一道美味——豆芽煎蛋！我夹了一口放进嘴里，蛋的焦香和豆芽的脆爽清甜完美融合，真是人间美味！
种植豆芽让我明白了一个道理：任何生物生长都需要经过时间的洗礼，即使像豆芽这么*常细小的东西，都需要悉心的管理和呵护。我们做事情也一样，需要持之以恒，才能成功！
今天，我做了一个有趣的实验，就是把一些绿豆放在一个装了水的杯子里，观察它们发芽的过程。
9月27日星期五晴
我把绿豆浸泡在水中，许多绿豆沉在水底呼呼大睡，而有些绿豆却在水面上游泳，我把在水面上游泳的绿豆捞了出来，扔了。
9月28日星期六晴
过了一个晚上，绿豆喝足了水，漂亮的绿衣服被撑破了一点点，而且还变得胖胖的了。我觉得芽头就是从这条缝里钻出来的吧！
我猜得果然没错，放学回家一看，一条“小尾巴”从衣服的裂缝里钻了出来，像一个字母“Q”，不仔细看，还真发现不了哩！
9月29日星期日晴
又过了一天，芽越长越大，大约有一厘米了。有的直直的，像一个感叹号；有的弯弯的，像一个问号；还有的卷成一个圈儿，像一个句号。芽的形态可真多呀！
9月30日星期一多云
到了第四天，大部分绿豆都脱去了绿衣服，露出了雪白的身体；还有部分绿豆只露出半边脸，像一个害羞的小姑娘。
10月2日星期三阴
豆芽大约有五厘米长了，绿衣服已经完全脱去。有的芽尖却开始发紫。我想：绿豆是不是生病了呢？我和妈妈一起查找资料，我才知道豆芽发紫是因豆芽在生长过程中见光造成的，并不是绿豆生病了。
豆芽就是这样长大的，真是太神奇了！
经过一周的观察，我发现在泡黄豆芽时有很多小小的问题在“看、量、摸、闻”中藏着。
看的时候你会发现，它的样子变化，从一颗圆圆的豆子到一颗椭圆形的大豆子。
动动小手量一量，你会发现它的芽每天都在长高，豆芽从零毫米长到六毫米。
我看着就想摸摸它，我感觉到它没有那么滑了，小手轻轻一碰，它的外衣就脱落了下来。露出了细腻的豆子。
让我再次闻闻它的味道吧！这次不再是发酵的酸味了，而是泡坏了的酸臭味。
观察总结
虽然这次泡的黄豆没有成功，不过没关系，失败就是成功之母嘛！而且在这次的体验中，我也总结出一些泡黄豆的技巧，温度过高或过低都不利于黄豆芽的生长。发豆芽的水尽量使用纯净水。这样泡发黄豆芽，成功率也会大大提高呢！
7月9日 星期日
今天我要开始种绿豆芽了，但我不知道怎么种，所以就去请教我家“空中果园”的园丁——外公。外公耐心地和我讲种的方法后，让我用温水种，据说会比冷水快！我半信半疑，想想干脆就种2碗吧，看看外公说的是不是真的。
首先，把绿豆洗一下，然后把受伤的种子挑出来。之后拿出2个透明的塑料碗，把绿豆分别放入碗里，注入温水和冷水，做上标签区分。
过了九个小时，绿豆有点膨胀了，一个个从小胖子变成了大胖子，哈哈~。我就拿了张纸巾，小心翼翼地把多余的水吸掉，然后轻轻盖上纱布。
7月10日 星期一
绿豆1号（温水）：绿豆有点炸开了，露出了白色的小芽，大概有0.5厘米长吧。
绿豆2号（冷水）：比之前更胖了一点点外，没有太大的区别。
之后我又加了点点温水和冷水，继续盖上纱布。
7月14日 星期五
绿豆1号（温水）：几乎所有绿豆都脱掉了绿外衣，白色的小芽都有5厘米长了。个别的芽还变成了粉红色，听爷爷说那是被太阳晒了的关系。还有一些绿豆上还长出了分枝，就像是对小翅膀。
绿豆2号（冷水）：还有很多绿豆仍穿着衣服，小芽比1号碗里的短，头也比1号碗的小一点。但是也基本上都发芽了。
因为绿豆芽长的太大了，小碗里塞不下，所以我就把所有豆芽都转到了米筛里。米筛再放到水盆中，加了水后发现所有绿皮都浮起来了，小芽变得白白净净的，非常可爱。
7月16日 星期日
外婆今天炒了盘豆芽牛肉，神秘兮兮地跟我讲：这里面有一点是你种的哟！我很开心，急忙叫外公外婆、爸爸妈妈都多吃一点，自己种的果然味道特别好哦！
——绿豆的生长过程观察日记实用10篇
星期一雨
今天，我放学到了家，我迫不及待地冲进家门，不管三七二十一就问：妈妈绿豆在哪里?妈妈回答：在柜子里自己拿。我从柜子里拿出绿豆，拿好盒子，把绿豆和水倒了进去了。我坐下来仔细观察，一点儿发现也没有，可是我希望明天要有变化!
星期二晴
今天，我高高兴兴地回到家中看见小绿豆有一两颗发芽了，我很开心。发现皮脱了，我想它们换水可是又想了想还是不要了吧!我猜明天绝对会全发芽!
星期三晴
今天，我回到家，果然不出我所料，绿豆全发芽了，发现皮都浮在水面上，我用手一个一个地拾起来，猜两三天后绝对长成小苗儿!
星期四晴
今天，回到家里看见小芽儿一点变化也没有，我有点不高兴了，我从水里拾起了大约有100多个皮，我知道小芽儿不变原因了，因为有太多的皮让它们不能生长了，所以它们没有变化。我今天有了新的`收获!
10月18日 星期五 晴
学完《爬山虎的脚》，老师就布置了泡绿豆的任务，让我们观察绿豆的生长过程。
一放学，我和妈妈直奔超市，买了一小袋绿豆。绿豆呈椭圆形，中间有个小白点，就像它的肚脐眼。绿豆的颜色浅浅的，比米粒大一点。它摸起来硬硬的，很光滑。
我把10颗绿豆放进玻璃杯中，然后往杯子中倒了些水，妈妈说过，水刚好浸过绿豆，让它保持湿润就可以了。
9月23日星期一天气晴
今天，我想到了一件事：把绿豆浸泡在水里，会怎么样？于是，我就打算试一下。
首先，挑选几颗上等的绿豆，把它们放在盘子里，再加一些温水，让它们“泡”一夜的温泉，播种绿豆就大功告成了！
9月24日星期二天气
经过一夜的“温泉疗法”，一些绿豆已经脱下了它们碧绿的外衣，它们的肚子也胀大了，好像吃了很多东西。有一些豆子却一直静静地躺在那里，不脱掉外衣，肚子也不膨胀。我心想：它们为什么不脱掉自己的外衣也不膨胀呢？是它们怕不好看吗？
9月25日星期三天气晴
今天的绿豆长得特别好，它们冒出了一点小芽，我想：把它们在太阳底下放一会儿，会怎么样？我就把盘子放在窗台下，让它们接受“日光浴”。
可是，我中午回来一看，呀！豆子干了，小白芽儿也蔫了，我急得直哭，妈妈过来一看，对我说：“孩子，种东西不光需要温度，还需要湿度和光照。”我听了这些话，放心多了，就把绿豆放了回去，又开始静候佳音了。
9月29日星期日天气阴
一连几天没有观察绿豆，我心想：我的绿豆有没有生病？芽儿长大了没有？满脑子的疑问促使我去看绿豆。我一看，疑问全部烟消云散，瞬间被欣喜所代替。因为豆芽已经长了好几厘米，我对妈妈说：“妈妈，今天有菜吃了！”妈妈把它们做成了炒豆芽。
吃着自己的劳动成果，我的`心里比蜜还甜。
通过这次观察绿豆，我学会了仔细观察，生活会带给你意想不到的惊喜。
吃过晚饭，我在书里看到了豆子发芽，那我就试一试吧！
妈妈曾经说：“发豆芽时，一定先用热水泡，再用凉水泡。”我说办就办，不一会儿，我做完了，心里非常激动，因为豆芽马上要发芽了！到了晚上我猛地想起豆子，我急忙跑到厨房，我仔细一看，哇！豆子裂开了一条缝，我想那条缝里要长出一个“小尾巴”了，我就非常高兴。
流星赶月，第二天便来到了，只听妈妈说：“快看一下豆子，发芽了没？”我变飞快地来到厨房，喔！豆子长出了一个小小的嫩芽，我用直尺一量，这个嫩芽一共五毫米，就像一个小逗号，可爱极了！但是有几个豆子连裂缝都没有，已经与世长辞了，真可惜！妈妈解释道：“这些豆子叫实豆，它们发不了芽。”原来如此。
又过了一天，他们居然一点儿也不长，是不是病了？我的心里非常着急，我想：小豆子，慢点长，不着急。
一个星期过去了，奇迹发生了，这些豆子都长出了一厘米的'嫩芽，太棒了，它们不但长出了嫩芽，而且外皮都掉了，豆子好似在说：“好热，我把衣服脱掉！”在晚上，妈妈拌了凉菜，我亲自把豆芽放在凉菜里，拌完后，我吃了一口，心里比吃了蜜还甜…
我不但泡成了豆芽，还明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
我今年种了几粒绿豆。我首先将它们在水中泡一夜，到了第二天，我发现，豆子比原来大了一倍！我将它们放入碗中，在碗上盖一块湿布，只要看见盖上去的布干了，就往上浇点水。第三天，豆子发芽了！它们的样子就像一个个小逗号，也像一只只绿色的小蝌蚪。我将它们移植到了杯子里。第四天，我的豆芽长出了一点芽，好像一条小虫从土里露出了脊背，第五天，我的豆芽又长出了一些，好像一只小虫从土里冒出了头。第六天，我碰了一下豆芽，没想到一片叶子掉了下来。
这是怎么回事？我去问姥爷，原来，我没在杯底扎洞，水流不出去，种子就死了。我吸收了教训，我又种了几粒绿豆。
我选了几粒看着饱满色泽鲜艳的绿豆，把它们放入热水中泡一夜（这是姥爷告诉我的），到了第二天，直接把豆子种在花盆里。很快，我发现豆子发芽了！都是一些“大青虫”从土里冒出来，第三天，我的豆芽长高了，而且还从芽里长出了叶子，叶尖朝下，很像一只只小鸟低着头。第四天，那些“小鸟”们抬起了头，好像正要吃食。第五天，我的.那些“小鸟”们渐渐将嘴张成了V字形，像一把把剪刀。第六天，我的豆芽又长高了，样子就像一只只小手在玩蜻蜓。
我的绿豆芽真可爱，我要继续观察它。
10月4日
今天，我准备泡绿豆，做豆芽给爸爸妈妈吃。我按资料上说的，拿来一个塑料盒子，往里面灌水，并抓了一把绿豆放进去。
绿豆小小的，上面有一条细细的、白白的小口子，大概是它们用来喝水的吧！
我非常期待它的变化。做完作业看一眼，没变化；吃午饭前看一眼，仍然没有变化；睡觉前看一眼，还是没有变化。绿豆啊绿豆，你何时才能长大呢？
10月6日
一天后 ，一半的绿豆都脱下了它们的“绿外套”，但还有一半像怕着凉似的'，不肯脱下外套。绿豆们都发了芽，芽细细的，白白的，软软的，非常可爱。
换好水后，我与它们告了别：“小宝贝们，要健健康康地长大哦！
10月7日
今天，所有的绿豆都脱下了“绿外套”。我发现，芽比之前更粗了，可豆却变小了，这是怎么回事呢？原来芽拼命吸收豆里的营养，慢慢地，芽变粗了，豆却变小了。我用尺子量了一量，芽已经有20毫米长了。
妈妈说，菜市场的豆芽和这个差不多，但菜市场里卖的人往水里加了养料，使它长得更好。
10月8日
今天，我惊喜地发现：豆芽长叶子了！先长出来的芽头上长出了“根”，两瓣“身子”之间长出了叶子。只可惜，长出叶子的豆芽就不能吃了。
据说，豆芽以后能长到20厘米高呢！叶子也会从2瓣到4瓣到6瓣……我期待着。
大自然真奇妙啊！这次泡豆芽的经历不仅让我收获了知识，还懂得了一个道理：我们人做事和绿豆成长一样，不是一朝一夕就能完成的，需要不断的努力。
我今年种了几粒绿豆。我首先将它们在水中泡一夜，到了第二天，我发现，豆子比原来大了一倍！我将它们放入碗中，在碗上盖一块湿布，只要看见盖上去的布干了，就往上浇点水。第三天，豆子发芽了！它们的样子就像一个个小逗号，也像一只只绿色的小蝌蚪。我将它们移植到了杯子里。第四天，我的豆芽长出了一点芽，好像一条小虫从土里露出了脊背，第五天，我的豆芽又长出了一些，好像一只小虫从土里冒出了头。第六天，我碰了一下豆芽，没想到一片叶子掉了下来。
这是怎么回事？我去问姥爷，原来，我没在杯底扎洞，水流不出去，种子就死了。我吸收了教训，我又种了几粒绿豆。
我选了几粒看着饱满色泽鲜艳的绿豆，把它们放入热水中泡一夜（这是姥爷告诉我的'），到了第二天，直接把豆子种在花盆里。很快，我发现豆子发芽了！都是一些“大青虫”从土里冒出来，第三天，我的豆芽长高了，而且还从芽里长出了叶子，叶尖朝下，很像一只只小鸟低着头。第四天，那些“小鸟”们抬起了头，好像正要吃食。第五天，我的那些“小鸟”们渐渐将嘴张成了V字形，像一把把剪刀。第六天，我的豆芽又长高了，样子就像一只只小手在玩蜻蜓。
我的绿豆芽真可爱，我要继续观察它。
我喜欢吃绿豆芽，所以我打算自己种，下面来和我一起看看吧！
首先需要准备豆子、纸巾、清水和塑料盒子。先把纸巾浸湿，铺在盒子底部，把泡好的豆子分类别均匀铺在纸巾上，再洒一些清水，放到阴凉避光处，这样就可以了。
10月1日星期二晴
我把豆子泡了一个晚上，看到他们吸饱了水，圆滚滚的像个贪吃的.胖子一样。我摸了摸她那水润的皮肤，它变得软软的，滑溜溜的，我的心里充满了好奇，再过一天会变成什么样子呢？我渐渐开始开心起来。
10月2日星期三晴
第二天早上，我惊奇地发现又变胖了，而且长出了芽儿。它好奇想探出头来，观看整个世界。我闻了闻，淡淡的豆香味散发出来，好闻极了！
10月3日星期四晴
第三天，豆子吸足水份，变得大大的。外表已经变成白色了，芽都向着太阳的地方生长，我的心情感到无比激动。
这次的观察日记让我明白了只要你用心观察，就一定有所收获。
我很喜欢吃绿豆芽，于是妈妈别出心裁地说：“我们来一起种绿豆芽吧！还可以观察它的生长过程。”
说干就干，我兴奋地跑进厨房，抓起一大把绿豆，仔细观察。我发现绿豆和米粒差不多大小，有绿色的“外衣”，摸上去硬硬的，很像一颗绿色的小石子。妈妈给我找来了一个小器皿，我吧许多绿豆放到器皿里，开始加水。我怕绿豆不够喝，就加了满满一盆水，妈妈连忙把水倒掉，一边倒一边说：“不用加这么多水，绿豆喝太多会涨死的`，只要没过绿豆就可以了。”我按正确方法加水，然后把器皿放到阳台上。所有工作准备就绪，等着发芽喽！
第二天一早，我迫不及待地来到阳台，我发现小绿豆都长得胖胖的，喝饱了水。”绿衣服”都撑破了，露出白白的“小肚皮”。
第三天，我又发现豆豆们有了新变化。“绿外衣”裂开得更大了，白色的"肚皮”上面又长了一根白白胖胖的“小尾巴”。还散发着一股淡淡的清香。我高兴极了。
接下来的几天，我都给小豆豆们洗澡、换水。观察“小尾巴”有没有长长，直到有一天，“小尾巴”长到七八厘米长了，妈妈说：“这下可以炒一盘绿豆芽了。”我在厨房外流着口水，等待着美味出现……
9月23日星期一天气晴
今天，我想到了一件事：把绿豆浸泡在水里，会怎么样？于是，我就打算试一下。
首先，挑选几颗上等的绿豆，把它们放在盘子里，再加一些温水，让它们“泡”一夜的温泉，播种绿豆就大功告成了！
9月24日星期二天气
经过一夜的“温泉疗法”，一些绿豆已经脱下了它们碧绿的`外衣，它们的肚子也胀大了，好像吃了很多东西。有一些豆子却一直静静地躺在那里，不脱掉外衣，肚子也不膨胀。我心想：它们为什么不脱掉自己的外衣也不膨胀呢？是它们怕不好看吗？
9月25日星期三天气晴
今天的绿豆长得特别好，它们冒出了一点小芽，我想：把它们在太阳底下放一会儿，会怎么样？我就把盘子放在窗台下，让它们接受“日光浴”。
可是，我中午回来一看，呀！豆子干了，小白芽儿也蔫了，我急得直哭，妈妈过来一看，对我说：“孩子，种东西不光需要温度，还需要湿度和光照。”我听了这些话，放心多了，就把绿豆放了回去，又开始静候佳音了。
9月29日星期日天气阴
一连几天没有观察绿豆，我心想：我的绿豆有没有生病？芽儿长大了没有？满脑子的疑问促使我去看绿豆。我一看，疑问全部烟消云散，瞬间被欣喜所代替。因为豆芽已经长了好几厘米，我对妈妈说：“妈妈，今天有菜吃了！”妈妈把它们做成了炒豆芽。
吃着自己的劳动成果，我的心里比蜜还甜。
通过这次观察绿豆，我学会了仔细观察，生活会带给你意想不到的惊喜。
——豆芽生长过程的观察日记(十)份
9月19日
倪老师给我们每人发了一点绿豆。有的绿豆已经全部露出了白肚子，有的只露出来一条缝，有的露出半截白肚子。
绿豆中间露出一点小芽，小芽白白的，嫩嫩的，像弯弯的月牙。它还不到一厘米长呢！它下面粗粗的，上面细细的、尖尖的，像一根小针。
期待明天的变化。
9月21日
豆们个个生龙活虎争着“长辫子”，它们真的长大了，每个豆芽都有两三厘米长了，但它们还是雪白雪白的，可爱的豆芽从“婴儿时期”进入了“幼儿时期”，经过一番整理，绿豆们又进入了“成长阶段”……
9月22日
今天是观察豆芽的第三天，豆芽已经长了三四厘米长了，有的像天鹅，有的像弯弯曲曲的小蛇，有的像鸭子在梳理羽毛，所有的豆芽都是雪白雪白的。并且所有的豆子都脱下了绿色的紧身衣。
啊，我养的豆芽真不错呀！
今天，老师让我们回家观察绿豆。
回到家里之后，我拿来一个盆，放上一堆绿豆，再倒上一半水，看着这些绿豆，我想：它们真的能冲破坚硬的外壳，茁壮生长吗？想到这里我心里又期待又兴奋。
过了一天，盆里的小绿豆变大了很多，变成了一个个绿色的小胖子。有的绿豆裂开了一条缝，露出白色的肚皮，看起来非常的可爱。
第二天有的绿豆已经开始破皮了。还有许多小绿豆牙参差不齐的钻出了“小脑袋”。看着这些“小脑袋”让我充满了希望。
第三天原本没有破皮的豆芽，终于忍不住打开它的外套，看来是忍不住了。有的绿豆像早熟的孩子，长出1厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩黄的，豆壳挂在豆瓣边，芽根浅浅的扎在水里。看着豆芽的生长，我感受到了生命的顽强。
又过了几天，绿豆芽已经长成几厘米以上了……
豆芽在一天天长大，就像我们小孩子在成长的过程中，是需要耐心等待的。
上午我找了一些比较饱满的绿豆，把它们都放在一个小盆子里，那盆里装满了水。
下午，绿豆从深绿色变成了浅绿色，盆里的水也变少了。我想可能是因为绿豆把水给吸收掉了，它是不是要长大了呢？我把这个惊奇的发现告诉了妈妈，妈妈听到后，叫我去拿湿布盖在绿豆上面，我二话不说，就把湿布盖在上面了。妈妈还告诉我，每天要浇两三遍水，豆芽才会长好。
几天后的早上，我急忙从楼上跑下来。哇！豆皮中间钻出了一个白色的小嫩芽：有的牙尖弯曲着，像小句号；有的像白娃娃，从缝里钻出小小的脑袋，正好奇的张望四周的环境呢！
又一周过去了，豆芽已经有2厘米了，又细又长的，像白白的象牙。底部的根就像小蝌蚪，正摇着尾巴在做游戏呢！
又过了五天，一根根豆芽都长出来了。妈妈看了看，直夸我都会种菜了呢！
11月15日星期天晴
一个阳光明媚的早晨，妈妈拿了一些绿豆让我种豆芽。
豆芽怎么种？我犯了难。突然，我想到了一个办法，打开手机，手机里面种豆芽的方法真多呀，我随意点开一个，看了一遍就开始动手了。
我首先拿出一个纸杯，把绿豆倒进纸杯泡了一个晚上。第二天，绿豆把水喝得饱饱的，裂出一个白色的口子。第三天，绿豆就把头上那一顶绿帽子脱掉了。
我又洒了一些水在绿豆上，几天过去，一颗颗绿豆长出一根根白白胖胖的茎。豆芽的生长速度很快，一天能长出两厘米。四天过后，它已经有八厘米高了，叶子也完全打开，是嫩绿色的，茎也变成了青绿色，茎上还有一些白色的绒毛。我连忙扯了一大把交给妈妈，让她给我凉拌豆芽。妈妈一看，顿时笑得直不起腰来：“你这是绿豆苗，哪里是绿豆芽！”
原来，我忘记给绿豆遮光了，哎，看来做什么事都马虎不得呀！
10月15日 星期二 晴
今天，老师让我们观察豆芽的生长过程。
回到家，我拿来一个盘子，先把绿豆洗干净，再放到盘子里用水泡起来。一个小时后，我和妈妈拿着用水浸湿的纱布，去看看泡着的绿豆怎么样了。
呀，豆子只胀起来了几颗，可能是天有点冷的原因吧，妈妈把里面的水倒掉一些，留了一点，纱布蒙上，大功告成啦！
10月16日 星期三 晴
今天放学回到家，我急忙揭开纱布一看，呵，豆子都胀起来了，不再是干干的外皮，而是又大又圆非常饱满，有的还胀破了皮，似乎很想看看外面的世界，我给它们换了水，蒙上纱布。
真期待它们赶快长出芽儿呀！
10月17日 星期四 晴
哇！豆子冒小芽了，它们把绿色的外衣“脱”了下来，露出白白胖胖的身体，小芽儿是从豆子下面的黑点那儿长出来的，撑得身体也分成了两半，看着小芽儿在空中竖立起来的样子，真可爱！
10月18日 星期五 晴
今天的小豆芽又长长了一点，是乳白色的。我仔细地看了一会儿，发现有几粒豆子有点黄了，心里有点担心。
10月19日 星期六 晴
生长很好的芽儿已经有两厘米长了，弯弯曲曲的。有一些豆子分裂开来了在继续生长，而有一些没发出来，其它的一些长了一半就不长了，妈妈说它们没有发芽成功，我只好把它们扔掉。
10月20日 星期日 晴
豆芽根的部位开始发紫，妈妈说这代表它开始成熟了。最长的一根有我的小拇指长了，妈妈开玩笑说等它们长大了煮了吃，奶奶不紧不慢地回击到：“这点还不够我们塞牙缝呢！”
我躲进房间，差点笑到肚子疼。
10月21日 星期一 晴
豆芽又粗又大，弯弯曲曲地交叉在一起，在我的精心照顾下，豆芽终于长成了！这次实践让我明白了，作文就在生活中，只要细心观察，写作文就不愁没话啦！
今天，老师让我们去种绿豆，我回到家立马冲去厨房拿绿豆。我抓了一把绿豆小心翼翼地放到了有半碗水的碗里，呵！原来小小的绿豆好像放大了好几倍，再仔细一看，绿豆“吐”着小泡泡，好像在睡大觉，做着美梦了呢！
第二天，我一起床马上冲到阳台上去看绿豆，令人欣喜若狂的是，绿豆的绿皮破了，像一个喝涨了肚皮的小娃娃，把衣服都撑破了，我轻轻地摸了摸它，滑滑的，白白的，我真希望它们快快长大。
第三天，绿豆钻出了“小脑袋”，看上去尖尖的，白白的，滑滑的。有的已经把“衣服”“脱”了一半了，我真担心它们会把所以的“衣服”给撑破。
又过了几天，绿豆芽已经有一厘米长了，芽瓣是嫩黄的，有的还挂着豆壳，好像戴了一顶帽子。我轻轻地把碗晃了晃，它们好像小蝌蚪在快活的游来游去。
经过这一次种豆芽的体验，我心里想“原来种豆芽是需要时间和耐心的啊！不是一天就能干好的事。”看着长长的豆芽，我的心里也有一份成就感。
9月15日
今天用清水洗了绿豆，然后放在盛有清水的小碗里泡了。绿豆大概有米粒大小。当时绿豆穿着一件绿色的连衣裙，边上有一条两毫米的白线，就像它的小嘴一样。
9月16日
早上起床后，迫不及待的想看绿豆。我发现绿豆刚吃完一顿就像小孩子的肚子一样鼓鼓的，比原来大了大概两倍。它的衣服被撕破了，露出一个圆圆的肚子。
9月17日
小豆芽越长越大，越长越长，像小女孩的辫子一样弯弯曲曲。豆芽两头细中间粗。豆芽上有许多细小的毛发，如胡须。中午去洒水，看到豆芽的外皮掉了，整个肚子都露出来了。
9月18日
放学回家，豆芽宝宝有碗的一半高。豆芽宝宝有两片叶子，像耳朵；有的像倒立，尾巴对着天空；有些人垂着头，好像在想什么；其他人像一个睡着的孩子，躺在那里横七竖八。他们看起来真的很奇怪！
9月21日
豆芽菜宝宝的根已经长到了大约十一两厘米，就像一丛草，笔直挺拔，长着白色的茎和绿色的叶儿。
我是一颗绿豆，一颗想变成豆芽的绿豆。
从小我妈妈就告诉我：“能成为豆芽的绿豆，是幸运的绿豆，有很多绿豆还没来得及成为绿豆芽就被煮成绿豆汤了！”我心想：我一定要通过自己的努力变成豆芽，体验人生的全过程。
机会终于来临了！我的.小主人要挑一些绿豆做豆芽菜。在他挑选的时候，我又蹦又跳吸引了他的注意力，我被选中了！
我和其它被选中的小伙伴们一起被放进了一个盛着水的盆子里，小主人还给我们还盖上一层厚厚的“被子”。我和小伙伴们在里面拼命的喝水，膨胀的就像一个绿胖子，衣服都被我撑破了。就是这样也不能阻止我，我还是不停地喝呀喝，喝呀喝……
第二天一早，我的衣服完全被撑破了，我的身体被穿上了一件透明的雨衣。我仍然不停地喝水。晚上的时候，一个小芽从我身上冒出来，细细的、软软的，像弯弯的月牙。我继续喝水，不停的长大。
两天过去了，我的小芽已经有五厘米高了，我已经变成了一根健康强壮的豆芽！
放学，老师布置了一项有趣的作业——观察豆芽。
晚上，我和妈妈一起，准备豆子，种植豆芽。豆子身穿绿衣裳，头上一个小白点。我猜发芽的一定是那。豆子种好，我浇了水，仿佛听到了“咕咚、咕咚”的声音。它们喝完水一定会美美的睡上一觉！
第二天一大早，我急急忙忙跑到阳台前。“发芽了！发芽了！”我快活地叫。回到房间，把妈妈推醒。我拉妈妈来到阳台，指着豆芽说：“看，厉害吧！”
“厉害！”妈妈笑眯眯地说。
我迫不及待地拿起颗豆子，轻轻剥开来，豆子里居然有两片淡黄的嫩叶，真不可思议！
几天里，叶子长出来，逐渐长大，变成绿色。
第五天，豆子枯了，叶子大了，茎长高了，也有根了。
经过试验，我明白了：豆芽生长需要阳光、空气、水分。
（1） 10月13日 星期六 晴
10月12日晚上，我和爸爸妈妈去超市买了一些绿豆，准备观察绿豆芽的生长过程。
回到家，我找来一个透明的、长方形的玻璃盒，然后抓起了一小把绿豆，小心翼翼地放入盒内，并把它均匀地铺*。最后，我往盒内加了一点水，刚刚没过那些小小的绿豆。我仔细地观察着，一颗颗茶叶色的小绿豆犹如一个个小宝宝安静地睡在水床里，心里默默地对绿豆宝宝说：多吃点儿，快快长大吧！
10月13日早上，小鸟在枝头唱歌，那动听的声音叫醒了我，我一起床，就迫不及待地跑到餐桌旁看那些绿豆宝宝。哇！经过一个晚上的浸泡，绿豆宝宝都吃饱了，喝足了，变得胖乎乎的，有的还撑破了绿色的衣服，露出白白的小肚皮，颜色也都变成了黄绿色的，看上去晶莹剔透的。于是我轻轻地把玻璃盒中的水倒干，把绿豆放进干净的碗里，再把玻璃盒先干净，并铺入三层餐巾纸，加一点水，使餐巾纸变得湿润些。然后，把绿豆均匀地铺在餐巾纸上。
晚上睡觉前，我又去看了看这些绿豆宝宝，我惊奇地发现，它们又长大了些，绿衣服撑破的口子也越来越大了，露出一大截白白的身体，我心想：都快要长大 ，你们害不害羞啊！ 接着，我又发现，有的头上还长出了白白的、嫩嫩的小芽儿，像一条弯弯的小辫子。于是，我拿来一块纱布，在上面洒了点儿水，并轻轻的铺在玻璃盒上，好像给绿豆宝宝们的房间盖上了一块白色的天花板。“晚安，小宝宝们，愿你们明天长得更好！”
（2）10月14日 星期日 晴
早上8：00，我还在做白日梦，梦见我的绿豆已长成了高高的、直直的，十分苗条的豆芽菜了。等我一起来，连拖鞋也不穿，就匆匆忙忙地飞奔过去，看我的小家伙们。咦？怎么还没长成豆芽菜？不过令我开心的是，绿豆宝宝们又长大了，有的已勇敢地破壳而出，有的却羞答答的，不肯脱去自己的衣裳，还有的穿着一条绿色的短裙，可爱美了！那些绿豆宝宝大部分的辫子长7——8毫米左右，但最长的可达1。5厘米呢！
晚上，我大吃一惊，宝宝的辫子又长长了许多，都拖着一人又细又长的马尾辫，看上去累得满头大汗，都脱下绿色的“校服”，躺在水床上。过了一会儿，绿豆宝宝睡着了，我盖上天花板，说：“晚安，早点儿睡，快快长高吧！”
（3）10月15日 星期一 晴
傍晚放学回家，我立马放下书包，跑去观察绿豆宝宝们。我第一眼看到的是：宝宝们的头发已有2——3厘米了，心想：怎么都长得这么快？我长大可比这几个小家伙了，以后我可要多吃点儿，长高点儿，争取跟它们长得一样快！如果仔细观察，你就会发现绿豆宝宝的衣服姿色越来越淡了，变成了草绿色。变化最明显的是，宝宝们都脱下了自己的衣服，战胜了“害羞坏蛋”，十分勇敢。它们似乎要洗澡了，脱掉衣服，把辫子扎成马尾辫，好看得很。
当我们吃好晚饭，我听见绿豆宝宝的肚子饿得咕咕直叫，就急忙拿着水杯，倒了水，给宝宝们喝。该睡觉了，宝宝们好像喝得太饱了，肥肥的，胖胖的。当我掀开纱布，跟宝宝说“晚安”时，它们也犹如在跟我说：“晚安，小主人！”自己听了，带着美滋滋的心情进入了梦乡。
（4）10月16日 星期二 晴
放学回家后，我迫不及待地奔去看我的心肝宝贝。
“哇！”我情不自禁地尖叫出来，同时一蹦三尺高！绿豆宝宝竟成了绿豆女孩，不过，有点残忍，把绿豆女孩的瓜子脸给避开了，在中间插了两只尖尖的“耳朵”，像戴着头箍似的，格外漂亮。“啊！女孩们的辫子也太长了吧，比身体都长了，要不要剪掉呀？”“唉，还是算了吧。”我自言自语，咦，女孩们怎么又换了衣服了，扎着紫罗兰的牛皮筋，嗯……她们到底有多少件衣服呢？对了，如果进一步观察，你会发现绿豆女孩们样子千姿百态，多种多样，有的两个知心朋友靠在一起说悄悄话，有的在休闲地泡温泉，有的一家三口在自由自在的散步，还有的进行着生日聚会……忽然，我用鼻子闻了闻，还闻到一股清香味呢！
晚上，我得上床睡觉了，说完晚安后，给女孩们一个飞吻，然后，帮她们盖上温暖的被子，自己也安心地睡了。
——豆芽发芽生长过程观察日记实用五份
10月2日
豆子才刚入水，和原来的种子没什么区别，呈青绿色，如同一颗颗豆大的圆珠子，刚入水没有很突出的地方，这时的豆芽还挺光滑的，就好比山上的雨露。
10月4日
此时豆芽变化便能看出，已不再是一个小绿豆了，逐渐变黄，体型愈来愈大，脸部裂了一张小嘴，嘴唇浅灰，有点豆芽的模样了。小豆芽，快长吧，长大了，我好吃，嘻嘻！
10月7日
豆芽的变化极大，已经长出身体了，弯弯曲曲的，像蚯蚓，头部已不是光滑的圆了，灰缝都快延伸到它们的头上去了。这些小不点又肥又嫩，水淋淋的，十分诱人。
10月14日
豆芽们长大了许多，此时此刻，豆芽像成群结队的小蝌蚪。身体似乎细了些，颜色开始变黄，但有些却呈红色，有点格格不入，但这有什么关系呢？豆芽的尾部例如悬针竖，由粗到细，颜色由浅到深，非常不错。
10月4日
今天，我准备泡绿豆，做豆芽给爸爸妈妈吃。我按资料上说的，拿来一个塑料盒子，往里面灌水，并抓了一把绿豆放进去。
绿豆小小的，上面有一条细细的、白白的小口子，大概是它们用来喝水的吧！
我非常期待它的变化。做完作业看一眼，没变化；吃午饭前看一眼，仍然没有变化；睡觉前看一眼，还是没有变化。绿豆啊绿豆，你何时才能长大呢？
10月6日
一天后 ，一半的绿豆都脱下了它们的“绿外套”，但还有一半像怕着凉似的，不肯脱下外套。绿豆们都发了芽，芽细细的，白白的，软软的，非常可爱。
换好水后，我与它们告了别：“小宝贝们，要健健康康地长大哦！
10月7日
今天，所有的绿豆都脱下了“绿外套”。我发现，芽比之前更粗了，可豆却变小了，这是怎么回事呢？原来芽拼命吸收豆里的营养，慢慢地，芽变粗了，豆却变小了。我用尺子量了一量，芽已经有20毫米长了。
妈妈说，菜市场的豆芽和这个差不多，但菜市场里卖的人往水里加了养料，使它长得更好。
10月8日
今天，我惊喜地发现：豆芽长叶子了！先长出来的芽头上长出了“根”，两瓣“身子”之间长出了叶子。只可惜，长出叶子的豆芽就不能吃了。
据说，豆芽以后能长到20厘米高呢！叶子也会从2瓣到4瓣到6瓣……我期待着。
大自然真奇妙啊！这次泡豆芽的经历不仅让我收获了知识，还懂得了一个道理：我们人做事和绿豆成长一样，不是一朝一夕就能完成的，需要不断的努力。
几个星期前，老师让我们种植一些植物观察，我种下了绿豆。
第一天，我把绿豆放入水中，一边倒一边想：一定要成功啊！
第二天，我一回到家就去看我的绿豆。我看见绿油油的豆子裂开了，里面发出了一个又白又尖的小芽，成了一个名副其实的“豆芽”。
第三天，我发现我的豆芽脱去了一层皮，手摸起来很舒服，鼻子闻，还有一股香味。
我的豆芽一天天长起来，一天天大起来，长势喜人。
一星期后，我的豆芽长出了“一抹绿”。两片叶子还没展开，很害羞，上面还长着绒毛，仔细一看，那些绒毛交织在一起，有长有短，十分凌乱。
过了一天，我发现小叶子全展开了，像蝴蝶一样。
又过了一天，我发现叶子变大了，而下面的豆瓣脱落了，取代的是褐色的根须。而豆芽也长了不少，有七厘米呢！远看，就像弯曲的竹蜻蜓。
经历了豆芽成长的变化，让我不禁感叹：“小豆芽的变化是真多呀！”
今天的豆芽又有新的变化！
它们的颜色变浅了，而且豆子中间裂了一条又大又深的缝隙，好像轻轻一掰就会打开。
我用尺子量了量，黄豆芽长出了6毫米。
用手一摸，豆芽很饱满。
闻了闻味道，一股清香的豆子味，这味儿可真香，我喜欢这个味道。
我很喜欢吃绿豆芽，于是妈妈别出心裁地说：“我们来一起种绿豆芽吧！还可以观察它的生长过程。”
说干就干，我兴奋地跑进厨房，抓起一大把绿豆，仔细观察。我发现绿豆和米粒差不多大小，有绿色的“外衣”，摸上去硬硬的，很像一颗绿色的小石子。妈妈给我找来了一个小器皿，我吧许多绿豆放到器皿里，开始加水。我怕绿豆不够喝，就加了满满一盆水，妈妈连忙把水倒掉，一边倒一边说：“不用加这么多水，绿豆喝太多会涨死的`，只要没过绿豆就可以了。”我按正确方法加水，然后把器皿放到阳台上。所有工作准备就绪，等着发芽喽！
第二天一早，我迫不及待地来到阳台，我发现小绿豆都长得胖胖的，喝饱了水。”绿衣服”都撑破了，露出白白的“小肚皮”。
第三天，我又发现豆豆们有了新变化。“绿外衣”裂开得更大了，白色的"肚皮”上面又长了一根白白胖胖的“小尾巴”。还散发着一股淡淡的清香。我高兴极了。
接下来的几天，我都给小豆豆们洗澡、换水。观察“小尾巴”有没有长长，直到有一天，“小尾巴”长到七八厘米长了，妈妈说：“这下可以炒一盘绿豆芽了。”我在厨房外流着口水，等待着美味出现。
——豆芽的生长过程观察日记 (菁华6篇)
9月13日星期日晴
今天，老师留了一个特殊的作业，就是把豆子泡成豆芽。咦，豆子怎么泡成豆芽呢？别急，请跟随着我的实验之旅，让我们一探究竟吧。
首先我拿出一个宽25厘米，长30厘米的盆子，再把绿豆轻轻地放到水中。瞧，这青青翠翠的豆子，像一颗颗绿色的珍珠，它们欢快地潜到了水底。看着它们可爱的模样，我似乎听见它们在“咕咚、咕咚”地喝着水呢，我忍不住对着我的豆子说：“你们得多喝水，快快长大。”这些豆子将来会长是什么样呢？一起期待吧！
9月15日星期二晴
今天我早早起床，牙都没刷，便迫不及待地跑上阳台去。瞧！昨天像绿色般的“珍珠”，现在都有了新的变化。它们一个个露出了一条小小的裂缝，像是喝足了水，露出了满意的.笑容。你瞧，它的小芽不正像笑开了怀露出的小牙齿么？
9月20日星期日晴
今天下午，我又看到不一样的豆芽啦！真的是“豆别三日，定当刮目相看！”原本小小的绿豆芽竟长到了4厘米长，并且脱去了它那帅气的绿披风，像在炫耀自己又长高了，呀！它昂首挺胸的样子，别提多神气了！
9月22日星期二晴
经过我好几天的细心呵护，豆芽成了一位位强壮的战士，挨挨挤挤的，意气风发。今天我又给它们换了换水，看着我亲手泡出的豆芽，我真不忍心吃啦。
哈哈，我的实验成功了！我完美地完成了老师布置的作业，终于把小豆子养成了豆芽！小豆子生长的过程真有趣啊！
9月13日 星期日 晴
今天，老师留了一个特殊的作业，就是把豆子泡成豆芽。咦，豆子怎么泡成豆芽呢？别急，请跟随着我的实验之旅，让我们一探究竟吧。
首先我拿出一个宽25厘米，长30厘米的盆子，再把绿豆轻轻地放到水中。瞧，这青青翠翠的豆子，像一颗颗绿色的珍珠，它们欢快地潜到了水底。看着它们可爱的'模样，我似乎听见它们在“咕咚、咕咚”地喝着水呢，我忍不住对着我的豆子说：“你们得多喝水，快快长大。”这些豆子将来会长是什么样呢？一起期待吧！
9月15日 星期二 晴
今天我早早起床，牙都没刷，便迫不及待地跑上阳台去。瞧！昨天像绿色般的“珍珠”，现在都有了新的变化。它们一个个露出了一条小小的裂缝，像是喝足了水，露出了满意的笑容。你瞧，它的小芽不正像笑开了怀露出的小牙齿么？
9月20日 星期日 晴
今天下午，我又看到不一样的豆芽啦！真的是“豆别三日，定当刮目相看！”原本小小的绿豆芽竟长到了4厘米长，并且脱去了它那帅气的绿披风，像在炫耀自己又长高了，呀！它昂首挺胸的样子，别提多神气了！
9月22日 星期二 晴
经过我好几天的细心呵护，豆芽成了一位位强壮的战士，挨挨挤挤的，意气风发。今天我又给它们换了换水，看着我亲手泡出的豆芽，我真不忍心吃啦。
哈哈，我的实验成功了！我完美地完成了老师布置的作业，终于把小豆子养成了豆芽！小豆子生长的过程真有趣啊！
10月3日，星期五，阴。
绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的“肚脐”。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。
10月4日，星期六，阴转晴。
今天，绿豆个头大了一倍，腰上的“肚脐”处长出了一个小芽。那个小芽好像非常想出来似的，急着往外冒。
10月5日，星期天，晴。
调皮的“绿豆娃娃”们有的挣脱了妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一厘米左右。有些“绿豆娃娃”还修成了“卷发”。我拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。
10月6日，星期一，晴。
今天，绿豆芽又长长了一些。它们个个拖着一条长长的尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。
11月21日 星期三 晴
今天是个大好的日子。我打算观察小红豆。
咚，咚，咚……我把大小不一的红豆投入杯子中，等待它们发芽。大约过了两三个小时后，我再来看它们，发现，它们比原先大了一倍呢。
我很期待它们明天的生长情况！
11月22日 星期四 阴
放学后，我以飞鸟一般的速度跑回了家。第一时间冲向阳台，观察我的红豆。我发现红豆的小白点开了一个小口，中间有一条如针一般大小的根，向我笑呢！可是，还有些豆子丝毫没有反应呢！有点失落。
11月23日 星期五 小雨
今天，我坐在旁边观察小红豆时，有点让我失望。我发现它一点动静也没有。
妈妈可帮了我一个大忙呢！她先把纸巾换成新的，放进一次性碗中，再把红豆放入，倒了一些营养剂，就像搬家了。
到了傍晚，红豆的根大约长了两厘米左右呢！
11月24日 星期六 阴
我发现，红豆大部分变绿了！可是，还有一些还在起点上打转呢！我发现还有一些豆子长得更快，它们的根已经变绿了。而且根上还有一些极小极小的刺长在上面，还有一些才刚刚脱皮呢！我的心恨不得直接冲到明天。
11月25日 星期天 阴
今天，豆儿们好像全清醒了。
起点打转的红豆清醒了，开始了脱皮的行动，脱得不亦乐乎。
刚刚脱皮的红豆清醒了，走上变色之道，就像几只变色龙。
变了色的红豆和他的"表哥"也清醒了。不知为什么，它们明明是一高一低的级别，却会一起长出绿油油的小叶子呢？我把眼睛张得老大的观察，发现是红豆"表弟"追上了红豆"表哥"了。
（一）泡豆子
9月30日 星期三 晴
昨天，张老师给我们布置了一项作业，让我们国庆节放假期间泡绿豆，顺便写观察日记。我已经迫不及待想泡绿豆了，于是，我让爸爸给我买了一包绿豆。
今天一起床，我先抓了一小把绿豆仔细观察。绿豆是墨绿色的，硬硬的，还是椭圆形的呢！它们摸起来比较光滑，凑*一看，还闪闪发亮。每个绿豆的脑袋上都有一个芝麻大的斑点，就像一只小眼睛。而绿豆本身也不大，想想看，一个作文格子里可以放两颗绿豆呢！
我拿来一个碗，倒了点清水，手一松开，绿豆们就像小雨点一样噼里啪啦打在“水坑”里。
我多么希望它们快快发芽，这样我就可以吃上自己泡出的豆芽了。这是多么幸福的事啊！
（二）发芽
10月3日 星期六 小雨
前几天，我发现泡涨的绿豆像老奶奶的脸一样皱皱巴巴的，摸上去一点也不光滑了。
今天，我再去看时，有的绿豆竟然脱了皮，有的长出小蝌蚪一样的小尾巴，有的涨得裂开了，当然，还有的依然懒洋洋地躺在水里睡大觉。绿豆皮飘在水面上就像小船，豆芽们聚集在船底下，好像在说悄悄话。
下午，我路过小绿豆们睡觉的小碗时，闻到了一股酸味。我问奶奶这是什么情况，奶奶说：“不能天天把豆子这样泡着，得给它们换水！”
奶奶还告诉了我一个诀窍，让我每天给它们浇点温水，再把水倒出来，豆芽就会长得更长了。
（三）长大
10月7日 星期三 晴
今天早上，我去观察绿豆时，看见小蝌蚪们都长长了，有些已经有三厘米了呢！还有些小蝌蚪的脑袋变成了紫色，这是因为太阳光照在小豆芽上，让它变紫了。不过大多数豆芽都是黄色的，它们有的弯弯曲曲，像字母“F”，还有的细细弱弱，像小鱼的长胡子。我惊喜地发现，有几颗绿豆的豆瓣里已经探出了绿色的叶子，这些小叶子有的像小鸟的尖嘴，有的像美人鱼的尾巴，看起来非常漂亮，还有的团成球状，像孙悟空从石缝里蹦出来似的。
绿豆们都变成豆芽菜了，我真想立刻就吃上美味的豆芽，因为它们是我亲手泡出来的。
日记的内容，来源于我们对生活的观察，因此，可以记事，可以写人，可以状物，可以写景，也可以记述活动，凡是自己在一天中做过的，或看到的，或听到的，或想到的，都可以是日记的内容。下面是小编整理的豆芽的生长过程观察日记（精选40篇），欢迎大家阅读。
——豆芽生长过程观察日记通用二十篇
xx年xx月xx日
今天，我准备泡绿豆，做豆芽给爸爸妈妈吃。我按资料上说的，拿来一个塑料盒子，往里面灌水，并抓了一把绿豆放进去。
绿豆小小的，上面有一条细细的、白白的小口子，大概是它们用来喝水的吧! 我非常期待它的.变化。做完作业看一眼，没变化;吃午饭前看一眼，仍然没有变化;睡觉前看一眼，还是没有变化。绿豆啊绿豆，你何时才能长大呢?
xx年xx月xx日
一半的'绿豆都脱下了它们的“绿外套”，但还有一半像怕着凉似的，不肯脱下外套。绿豆们都发了芽，芽细细的，白白的，软软的，非常可爱。
换好水后，我与它们告了别：“小宝贝们，要健健康康地长大哦!
xx年xx月xx日
今天，所有的绿豆都脱下了“绿外套”。我发现，芽比之前更粗了，可豆却变小了，这是怎么回事呢?原来芽拼命吸收豆里的营养，慢慢地，芽变粗了，豆却变小了。我用尺子量了一量，芽已经有20毫米长了。
妈妈说，菜市场的豆芽和这个差不多，但菜市场里卖的人往水里加了养料，使它长得更好。
xx年xx月xx日
今天，我惊喜地发现：豆芽长叶子了!先长出来的芽头上长出了“根”，两瓣“身子”之间长出了叶子。只可惜，长出叶子的豆芽就不能吃了。
据说，豆芽以后能长到20厘米高呢!叶子也会从2瓣到4瓣到6瓣……我期待着。
大自然真奇妙啊!这次泡豆芽的经历不仅让我收获了知识，还懂得了一个道理：我们人做事和绿豆成长一样，不是一朝一夕就能完成的，需要不断的努力。
10月17日星期四晴
今天，老师布置了一项特殊的作业，竟然让我们回家泡豆芽。顿时，我们丈二的`和尚摸不着头脑，挠耳抓腮急得像热锅上的蚂蚁――团团转，没办法，老师布置的作业，谁敢违抗。硬着头皮，不管三七二十一，只好回家照做呗！
回到家，我向妈妈要了绿豆，准备了一大碗水，抓了一大把绿豆就往碗里撒，一粒粒绿豆像一个个跳水运动员纷纷跃入水中。待水*静下来，这回绿豆又变乖了，躺在水里一动也不动，静静的好像睡着了似的。
10月19日星期六晴
一大早，天蒙蒙亮。我就去观察那些小绿豆，没想到令我惊奇的是，一颗颗小绿豆咧开了嘴正冲着我笑哩！肚子胀得圆鼓鼓的，露出白胖胖的肚皮，好像喝饱水的胖娃娃，两片豆瓣之间翘起了它的小尾巴，活像一只只小蝌蚪。我用力晃动了一下碗，这些小蝌蚪在水里游着，好像在寻找他们的青蛙妈妈！
10月22日星期二晴
几天后，当我再次观察绿豆，只见嫩芽在蹭蹭的往上长，不看不知道，一看吓一跳，嫩芽脱去了绿衣裳，顶出了两片小叶子长得好像一棵棵小树苗。哈哈，大功告成！
这次泡豆芽可真有趣，不仅锻炼了我的动手能力，还激发了我对大自然生活探索的兴趣！
9月23日星期一天气晴
今天，我想到了一件事：把绿豆浸泡在水里，会怎么样？于是，我就打算试一下。
首先，挑选几颗上等的绿豆，把它们放在盘子里，再加一些温水，让它们“泡”一夜的温泉，播种绿豆就大功告成了！
9月24日星期二天气
经过一夜的“温泉疗法”，一些绿豆已经脱下了它们碧绿的外衣，它们的肚子也胀大了，好像吃了很多东西。有一些豆子却一直静静地躺在那里，不脱掉外衣，肚子也不膨胀。我心想：它们为什么不脱掉自己的外衣也不膨胀呢？是它们怕不好看吗？
9月25日星期三天气晴
今天的绿豆长得特别好，它们冒出了一点小芽，我想：把它们在太阳底下放一会儿，会怎么样？我就把盘子放在窗台下，让它们接受“日光浴”。
可是，我中午回来一看，呀！豆子干了，小白芽儿也蔫了，我急得直哭，妈妈过来一看，对我说：“孩子，种东西不光需要温度，还需要湿度和光照。”我听了这些话，放心多了，就把绿豆放了回去，又开始静候佳音了。
9月29日星期日天气阴
一连几天没有观察绿豆，我心想：我的绿豆有没有生病？芽儿长大了没有？满脑子的疑问促使我去看绿豆。我一看，疑问全部烟消云散，瞬间被欣喜所代替。因为豆芽已经长了好几厘米，我对妈妈说：“妈妈，今天有菜吃了！”妈妈把它们做成了炒豆芽。
吃着自己的劳动成果，我的心里比蜜还甜。
通过这次观察绿豆，我学会了仔细观察，生活会带给你意想不到的惊喜。
10月30日
周六作文班老师说：“让我们泡绿豆。”我回到家就精心选了几个完好无损的绿豆放在碗里，又倒了点儿水进去，然后，拿了一块布，弄湿以后，放在绿豆的上面像是一个暖暖的小被子。我看书上说盖上一块湿布会使温度上升就可以快快的长出芽了。我想这么小的豆子像睡着了似的能发出芽吗？
10月31日
为了看我的小豆芽，我今天起的很早。我跑到阳台一看，哇！豆子脱皮了，像一个个小孩似的，热的都脱掉了厚厚的外衣。本来是绿的皮，现在变成白白的肚皮。我高兴的要跳起来了。
11月1日
今天，我又去看我的小豆芽，它长出了小芽像一只只小蝌蚪长出了小小的尾巴，我给它们换水的时候发现原本是清澈的水，变成了绿色的水了。我心里很高兴。
11月2日
今天放学比较早我到了家，直冲阳台，一看苗已经长的长长的，它们已经长的像一个个肥胖的小胖子一样，你挤它，它挤你。
11月3日
今天，我赶快写完作业，跑到阳台一看豆芽的变化真大，它们长出了叶子，比以前细了一点儿可是长的比以前长的又高又壮，像一个在举重运动员。
11月4日
今天我发现我的豆芽已经长成了，像一个成年人一样，它们的根像老人的胡须一样长长的，真好看！
9月13日 星期日 晴
今天，老师留了一个特殊的作业，就是把豆子泡成豆芽。咦，豆子怎么泡成豆芽呢？别急，请跟随着我的实验之旅，让我们一探究竟吧。
首先我拿出一个宽25厘米，长30厘米的盆子，再把绿豆轻轻地放到水中。瞧，这青青翠翠的豆子，像一颗颗绿色的珍珠，它们欢快地潜到了水底。看着它们可爱的模样，我似乎听见它们在“咕咚、咕咚”地喝着水呢，我忍不住对着我的豆子说：“你们得多喝水，快快长大。”这些豆子将来会长是什么样呢？一起期待吧！
9月15日 星期二 晴
今天我早早起床，牙都没刷，便迫不及待地跑上阳台去。瞧！昨天像绿色般的“珍珠”，现在都有了新的变化。它们一个个露出了一条小小的裂缝，像是喝足了水，露出了满意的笑容。你瞧，它的小芽不正像笑开了怀露出的小牙齿么？
9月20日 星期日 晴
今天下午，我又看到不一样的豆芽啦！真的是“豆别三日，定当刮目相看！”原本小小的绿豆芽竟长到了4厘米长，并且脱去了它那帅气的绿披风，像在炫耀自己又长高了，呀！它昂首挺胸的样子，别提多神气了！
9月22日 星期二 晴
经过我好几天的细心呵护，豆芽成了一位位强壮的战士，挨挨挤挤的，意气风发。今天我又给它们换了换水，看着我亲手泡出的豆芽，我真不忍心吃啦。
哈哈，我的实验成功了！我完美地完成了老师布置的作业，终于把小豆子养成了豆芽！小豆子生长的过程真有趣啊！
9月25日星期六天气：晴
听说把绿豆泡在水里，可以让绿豆发芽，这让我非常好奇。最后，在好奇心的强烈驱使下，我决定试一试。
我先找来了一个玻璃瓶，然后从厨房的柜子里拿出二十几颗绿豆。小小的绿豆胖胖的，圆滚滚的，像一个个胖娃娃。它们穿着绿色的衣裳，腹部还有一条白线，可爱极了。小小的绿豆像顽皮的娃娃在玩滑梯一样，“嗖”的滑进了杯子里，我赶紧在杯子里倒了一些水。
绿豆渐渐沉入水底。有的侧着身子，好像一个小婴儿睡在妈妈的怀抱里；有的脸朝上，睁大眼睛欣赏着外面的世界；还有一颗绿豆是立着的，好像在为同伴们站岗……
过了几个小时，绿豆皮裂开了一个小缝隙，从那儿冒出一个个小泡泡，好像小鱼吐的泡泡，又像在狼吞虎咽地喝水。绿豆比原来胖了一些，颜色也变淡了，它们是不是想破"壳”而出，急着看外面的世界呢！
9月17日星期一天气：阴
今天早上，我发现有的绿豆把衣服撑破了，露出白白胖胖的小脑袋；有的绿豆已经完全脱掉了衣服，长出了约4毫米的嫩芽；但是还有的绿豆只裂了一个小洞，在水里舒舒服服地睡着大觉呢。我摸了摸绿豆，它们比以前更嫩了、更滑了，没有以前那样硬了。我兴奋极了。
10月1日星期五天气：小雨
小豆芽们很争气，争先恐后地长了起来：有的才长出1、2厘米，像个可爱的小婴儿；有的已经长出5厘米，瞪大眼睛好奇地望着周围；还有的长得弯弯曲曲的，像有趣的小丑——千姿百态。
小小的豆芽带给我的却是大大的惊喜，尽管它们的生活环境是那么简单，但它们仍努力地向上生长着，这应该就是成长的力量吧！
上星期四早晨吃早茶时，三爷爷和三奶奶给我买了一个专门长豆芽的器皿，名叫豆芽罐。嘿，这礼物可真别致！
回到家，我迫不及待地打开盒子，里面分别有盖子、保温内胆、麦饭石、保温罐、脱水盘、三袋100克的豆子、量杯和一张说明书。我拿出说明书，按照上面的使用流程做，开始长豆芽了！
我用量杯取出40克的绿豆，它们就像一个个小胖娃娃，裹着绿色的外衣，在里面呼呼大睡。我将小胖娃娃们倒在一只碗里，加入清水，让它们舒舒服服地泡一个冷水澡，并拍了照。大约过了6小时，我把娃娃们的洗澡水倒掉，将它们放入保温罐中，用大量清水冲灌，最后放上麦饭石和盖子，让它们慢慢地生长。
7月22日
今天早晨，我为小绿豆们浇水时，发现它们已经长出了一条条小尾巴，成了一棵棵小豆芽啦！这些小豆芽泡在水中，就像一条条绿色的小蝌蚪似的，尾巴白白嫩嫩的'，可爱极了！我随即拍了照，记录这一画面。
7月23日
今天，小豆芽的尾巴又长长了许多，大约有2厘米长。许多小豆芽好像嫌热似的，敞开了自己绿色的外衣，露出白白嫩嫩的肚皮，要凉快一番。我又及时为它们拍了照。
7月25日
今天我起床后发现，豆芽已经全部长了出来，原本绿色的小脑袋不见了，成了一只咧开的大嘴，还拖着长约一寸的根须。我将它们拔出，看着一根根非常诱人的豆芽，非常兴奋。我把豆芽须剪掉，让奶奶做了一道豆芽炒**，美味极了。
享受了美味的午餐后，我将长绿豆芽时拍的照片发给了三奶奶，三奶奶还回微信表扬了我，说我人虽不大真能干，我好开心！通过这次观察豆芽生长我也明白了：做事有恒心、有毅力，就一定能取得成功！
9月23日 星期三 晴
今天，老师给我们布置了一项作业——生豆芽。
首先，我拿出一个杯子，放入绿豆，倒上水。晚上，看绿豆时，它们的颜色变浅，豆子胀大了原来的两倍，真像一个充满了气的气球，好像轻轻一碰要爆炸了。
9月24日 星期四 晴
起床后，我迫不及待地来看豆子，豆子上面长出了一根很嫩的芽儿，青绿色的，看着这些可爱的豆芽，就想起了标点符号中的“，”来，真可爱！
9月25日 星期五 晴
早上起床第一件事，就是看看“小逗号”有啥新情况了。你瞧，绿豆上还起了一层薄皮，让我出乎意料的是，它们的芽从几毫米长到了一厘米了，感受到了生命的神奇，成长的惊喜。
9月26日 星期六 阴
真奇怪！一晚上它们的嫩芽又粗又长，我发现绿豆上的壳也脱掉了，绿豆里除了刚脱皮的部分是白色的外，长出来芽的那部分全部变成了绿色。我非常纳闷，结果妈妈告诉我是阳光照得变绿了，但不影响口感。
你们生过豆芽吗？快去试试，很有趣哦！
20xx年10月13日，星期三，晴
今天我找了一个透明的盒子，准备观察绿豆的发芽过程。我用水把新鲜的绿豆冲洗了一下。然后将洗好的绿豆放入盒子里。再放上温水泡一个晚上。
20xx年10月14日，星期四，晴
早上我起床后。急忙去看绿豆有什么的变化。我把绿豆的水倒掉发现绿豆比昨天胖了许多。一个个鼓鼓的肚子。喝饱水的绿豆一个个水灵灵的，我用温水给绿豆换了水，然后再把绿豆上面放上放一个小毛巾。毛巾需要是湿润的。晚上我急急忙忙的赶到家观察了绿豆。啊，绿豆又有新的变化，好像比早上又大了一点。我又用温水给他冲洗了一下。又盖上粉色的小毛巾。
20xx年10月15日，星期五，晴
早上我发现绿豆发出了一点儿小牙。他们露出了又白又嫩的肚子。有的.还长出了一个小尾巴。晚上回到家时。我又观察了很长时间力度，发现大部分绿豆都发出芽来了。发出来的绿豆已经不是绿色的了，而是白色的，那是因为。那些发芽的绿豆把他的绿衣服脱掉了，他的牙从稍微尖一点儿的那个地方发出来了，还有一些还没有发出芽的绿豆已经脱掉了绿衣服，有的还没有脱下来。
20xx年10月16日，星期六，晴
学*完以后，我又去观察绿豆了，从绿豆身上，白色细纹那里的裂缝长出的白嫩芽，已经变成了一条长长的白色尾巴，再看生出芽的绿豆已经露出白色的皮肤，一个个可爱极了。
经过这几天的观察，我发现绿豆发芽至少需要三天到五天，第四天是绿豆发芽最好看的一天，时间再长就开花了。
10月18日晴星期一
老师给我们布置了一个很特殊的作业——种豆芽。我听大人说，豆芽是可以自已种的，而且只用水。我连忙跑到厨房，拿了一小捧绿豆，我精心细选，挑出了没有虫眼的，饱满有光泽的绿豆。我把事先准备好的温水给倒进去，他们不停的上下翻滚，好一会儿才停下来。大约过了一两个小时，他们越来越胖，还有的皱着眉毛好像一个小老头。大约过了五六个小时，它们变得更胖了，还把外面的绿皮给撑破了，我真期待它们明天会有什么崭新的面貌来迎接我。
10月19日晴星期二
一大早，我又去看绿豆宝宝，它们都脱去了铠甲，一颗颗神气十足，又过了十来个小时，芽长大了，有的尾巴像一个象鼻，它又白又胖，真不可思议。时间还在继续，不知道明天我的豆芽会怎么样？
10月25日晴星期一
一连几天，它没有太大的变化。今天，我一如既往的去看了下。哇！它变了，它头顶长了根。看着这绿豆芽，它仿佛是一片小树林，它们又像亭亭玉立的少女一样，站的'笔直笔直。我伸手拨了拨，可是拨不动，我仔细看了看。原来，它们的根是相互缠绕在一起。这就是团结的力量啊！
通过种豆芽，我从中明白了，一份耕耘一份收获的道理！
9月的一天，老师让我们回家培育绿豆芽，观察绿豆芽的成长过程。回到家里，我拿出两三颗绿豆放在透明的杯子里，杯子的下面放着纸巾，绿豆就放在纸巾上面，在放绿豆的时候，要放在我们看得见的地方，这样，我们才能观察绿豆的成长过程。
看，现在杯子中正静静地躺着几颗绿豆，绿豆是绿色的，只有指甲盖的一半那么长，形状是椭圆形的，看起来就像一个胖娃娃。如果你仔细闻，就会闻到一股绿豆的清香。
第二天，我迫不及待地去看我的绿豆宝宝。呀！我的绿豆宝宝已经发芽了，有的都已经脱掉了那件旧衣服，有的好像很喜欢那件绿衣裳，还裹得紧紧的。
第三天，绿豆长出了嫩绿的叶子，茎已经有两三厘米了，可别小看这些茎的力气，它们把盖在上面的纸巾都举了起来，还有的可淘气了，它们想出来透透气，就长到纸巾外面去了。
第四天，绿豆芽已经有七十厘米左右了，每一根绿豆芽像老爷爷，弯下了腰。绿豆芽的根是土黄色的，茎是白色的，微风吹来绿豆芽左摇右摆，好像在和我们打招呼。
第五天，绿豆的茎有的已经有十几厘米了，有的几乎都已经有二十厘米左右了，有些叶子上还有绿豆的壳儿在上面。
第六天，绿豆已经完全发芽了，最长的都已经有三分米了，最短的也只有二十几厘米，杯子里面时不时会出现一些不知名的，会飞的虫子。
10月2日 星期六 晴 发豆芽
这国庆假期，老师给我们布置了一个很有趣很有趣的作业，那就是让我们学*发豆芽。听完这件事后，我的心里充满了好奇。今天一早，我就准备发豆芽啦!
我们准备的材料有：一碗绿豆、一个大盆、清水。
我先在盆里倒满绿豆，把绿豆在盆里清洗两遍，清洗完的绿豆倒进碗里，听妈妈说，豆子要在清水里浸泡一天呢!
随着时间一点一点的过去，我看见绿豆把水喝的饱饱的，饱的肚皮都涨得鼓鼓的，把衣服都涨破了，露出了一点小嫩芽。
10月5日 星期二 阴 豆芽变化
过了好几天，我再去看我发的豆芽时，我的脸上露出了一副惊人的表情。你们猜一猜，我看到了怎样的豆芽?我看见豆芽们一个个把绿油油的衣裳脱掉了，有的张开了脸庞，有的长出了一点点绿油油的小叶子。
10月6日 星期三 阴 豆芽发好了
经过短短的几天，当我再去观察豆芽的时候，我刚掀开锅盖，一根根黄黄的小豆芽，闻起来像放了一天一夜的搜米饭，我仔仔细细的观察着这些豆芽，我发现小豆芽都长出了长长的根，还有一些小豆芽的脑袋中间长出了一片片小叶子都成豆苗了。我和妈妈商量了一下，说：“妈妈，咱们把豆芽都从毛巾上拔下来吧!”妈妈说：“好呀!”我们拔下豆芽，中午妈妈给我炒了一盘豆芽菜，我闻着那味道，好像那味道很熟悉。品尝着自己的“劳动果实”我心里充满了幸福!
这次发豆芽让我学到了很多，只要付出时间和精力，才会有收获。
10月1日星期五晴
今天是国庆假期的第一天，阳光明媚，我想亲手栽一盆绿豆，好让我观察观察它的生长过程。
首先我找来了一个漂亮花盆，在里面装了一些松软的泥土，又放进去了几条蚯蚓。然后我拿了一些绿豆种子，随手一扔就完成了，妈妈看到了，走来说：“孩子，要先挖一个坑，然后才能种啊！”我又重新按照妈妈说的方法去做。
准备工作完成了，现在可以种了！我第一圈种了10棵，第二圈种了4棵，已经种了一圈半了。这时，我的手心里还剩下一颗极小的种子，我正要扔掉，妈妈看到后阻止了，她温柔地说：“扔了多可惜呀，种在花盆里吧！”我只好小心翼翼地把最后一颗种子也种在了花盆中间。
种好了绿豆，我轻轻地为它们盖上松软的泥土，然后把它们端到阳台上，期盼它们快快长大。
10月2日星期六晴
一大早，我赶紧从温暖的被窝里钻了出来，去看看我的小苗苗，我想它一定不会让我失望的。
当我看到光秃秃的花盆时，我很快就失望了，为什么没长出来呢？我的小苗苗一定是口渴了吧？我连忙浇了一大碗水，还再三叮嘱妈妈一定要定时的为小苗苗浇水和晒太阳！
我为此焦急了一整天，到了晚上花盆里还是空空如也，我不由得更为它担心起来，难道它被可恶的小虫子吃了？我围着花盆团团转，心里很不是滋味，真想扒开土看看，但又害怕破坏了它玲珑娇小的身体。
10月3日星期日晴
今天，我怀着忐忑不安的`心情再次来到阳台上。
“呀！”我惊奇地发现，有几棵小苗苗已经迫不及待地钻出了地面。第一名钻出地面并且长得高的我给它取了一个响亮的名字”冠冠”。然后又有几棵小苗苗也钻出了地面。看着这一棵棵昂首挺胸的小豆苗，我太开心了。它们就好像是仰着好奇的小脑袋，在张望着周围的世界。
10月6日星期三晴
一连几天，我一有空就来看我的小豆苗，正当我沉浸在胜利的喜悦时，我突然发现了一个问题，我种了20棵，这才出了19棵，还有一棵生死未卜。正当我为最后一棵小苗的命运担忧时，猛然间在花盆中间看到了最矮的一棵小苗，它乳白色的身体顶着泥土奋力地往上长，这不是差点被我扔掉的那棵嘛！我不禁为它顽强的生命力而感动。
放学，老师布置了一项有趣的作业——观察豆芽。
晚上，我和妈妈一起，准备豆子，种植豆芽。豆子身穿绿衣裳，头上一个小白点。我猜发芽的一定是那。豆子种好，我浇了水，仿佛听到了“咕咚、咕咚”的声音。它们喝完水一定会美美的睡上一觉！
第二天一大早，我急急忙忙跑到阳台前。“发芽了！发芽了！”我快活地叫。回到房间，把妈妈推醒。我拉妈妈来到阳台，指着豆芽说：“看，厉害吧！”
“厉害！”妈妈笑眯眯地说。
我迫不及待地拿起颗豆子，轻轻剥开来，豆子里居然有两片淡黄的嫩叶，真不可思议！
几天里，叶子长出来，逐渐长大，变成绿色。
第五天，豆子枯了，叶子大了，茎长高了，也有根了。
经过试验，我明白了：豆芽生长需要阳光、空气、水分。
10月1日星期五晴
国庆假期到了，老师要求我们在家种绿豆，所以今天我向妈妈要了几颗绿豆。
绿豆绿绿的，小小的，圆圆的，在我的手里滚来滚去，像一个个淘气的小水珠。
我拿了一个玻璃杯，加了一个点水，均匀的把绿豆放在杯底。
加油！小绿豆，明天见！
10月2日星期六晴
过了一天一夜，我发现杯子里的绿豆完全变了个模样。有的绿豆脱去了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子；有的绿豆像害着的小姑娘，躲在绿色的帽子下偷偷看着我。
加油！小绿豆，看好你哦！
10月3日星期日晴
今天早晨，我迫不及待地去看我的小绿豆们。只见杯底的小绿豆完全脱去了绿色的外衣，露出了白白胖胖的身子，中间还有一条小裂缝，里面蹦出了一个小芽。有的小芽像一个逗号；有的小芽像一个小钓子。
真棒！小绿豆，明天见！
10月4日星期一晴
今天，绿豆怎么一点变化都没有呢？我仔细一看水变浑了，放到鼻边一闻，啊！水变臭了！怎么办啊？快给小绿豆换水吧！
对不起噢，小绿豆。
10月5日星期二晴
换过水的绿豆精神抖擞，像一只只白天鹅伸长了脖子在水杯里游来游去，十分可爱。
继续努力！小绿豆。
10月6日星期三晴
今天阳光充足，早上我把绿豆放在窗台上。停晚我再去观察绿豆，经过阳光的照耀下，绿豆们快乐地成长。今天比昨天长大了许多，我好奇地拿着尺子量了量。哇！已经长到了5mm，就像一群小蝌蚪拖着长长的尾巴在水中玩游戏。
快快长大，小绿豆！
10月7日星期四晴
昨天晚上，妈妈给我看了同学们种的绿豆照片。怎么同学们种的绿豆都可以来炒菜了，而我的怎么长不大呢？上网一查，原来我的方法不对，绿豆不能完全泡在水中。第一天把绿豆泡大后，就可以放在湿纸巾上。每天洒上少量的水，放在通风向阳的地方就可以了。于是，我向妈妈又要了一些绿豆，重新泡在水里。
早上把绿豆放在了铺了湿纸巾的透明碗里，放在窗台上。下午，我惊喜地发现新种的小绿豆已经冒出了芽。原来种绿豆只需要充足的阳光照射，还有我的耐心和少量的水。
你们可以成功的，小绿豆！
10月13日，星期三，晴
今天我找了一个透明的盒子，准备观察绿豆的发芽过程。我用水把新鲜的绿豆冲洗了一下。然后将洗好的绿豆放入盒子里。再放上温水泡一个晚上。
10月14日，星期四，晴
早上我起床后。急忙去看绿豆有什么的变化。我把绿豆的水倒掉发现绿豆比昨天胖了许多。一个个鼓鼓的肚子。喝饱水的绿豆一个个水灵灵的，我用温水给绿豆换了水，然后再把绿豆上面放上放一个小毛巾。毛巾需要是湿润的。晚上我急急忙忙的赶到家观察了绿豆。啊，绿豆又有新的变化，好像比早上又大了一点。我又用温水给他冲洗了一下。又盖上粉色的小毛巾。
10月15日，星期五，晴
早上我发现绿豆发出了一点儿小牙。他们露出了又白又嫩的肚子。有的还长出了一个小尾巴。晚上回到家时。我又观察了很长时间力度，发现大部分绿豆都发出芽来了。发出来的绿豆已经不是绿色的了，而是白色的，那是因为。那些发芽的绿豆把他的绿衣服脱掉了，他的牙从稍微尖一点儿的那个地方发出来了，还有一些还没有发出芽的绿豆已经脱掉了绿衣服，有的还没有脱下来。
10月16日，星期六，晴
学*完以后，我又去观察绿豆了，从绿豆身上，白色细纹那里的裂缝长出的白嫩芽，已经变成了一条长长的白色尾巴，再看生出芽的绿豆已经露出白色的皮肤，一个个可爱极了。
经过这几天的观察，我发现绿豆发芽至少需要三天到五天，第四天是绿豆发芽最好看的一天，时间再长就开花了。
我见过许多人种绿豆，可我却没钟过。我虚心向妈妈请教了发绿豆芽的方法，然后就按照妈妈的方法去做准备。
我首先把绿豆拿出来。绿豆的颜色是绿油油的，他们的形状是椭圆形的，而且大小不一。我把绿豆泡在一个碗里，这些绿豆活蹦乱跳的，怎么都沉不下去，我帮了它们一把，终于沉下去了。
到了第二天，我发现绿豆芽变大了，而且脱了一半衣服，身体白白胖胖的。看起来嫩白嫩白的，我非常期待绿豆芽能快点长大，所以每隔几分钟我就会来看看绿豆芽，可是绿豆芽依旧没有变化。
过了两天，绿豆芽变长了，他们忍不住，所以把衣裳都给脱了下来。它们可真像一个个蝌蚪在水里游来游去啊！
过了几天，绿豆芽全部长出了笔直的茎，最长的有20厘米，最短的有13厘米，又过了几天，绿豆芽低垂着头，叶子像荷叶一样，可爱极了。
啊！绿豆芽可真漂亮，希望还能再种一次。
10月16日
10月16日这一天，我把黄豆放在盆子里，又往盆子里放了十分之一的水。然后把毛巾盖在了黄豆的上面。每过半个小时我就去看看黄豆发芽了没有。到了晚上八点左右。黄豆终于有一点缝隙了。
10月18日
放学后，我回到家里，只见黄豆长出了大约三厘米的小牙。我又一次给黄豆换水，重洗毛巾，再把毛巾放在豆芽的上面。
10月19日
我早晨起床后。见豆芽长高了好多，已经长到了6厘米左右，皮也掉了下来。我还和以前一样，换水，换毛巾。晚上，我见豆芽有点发黄，我想，可能是被风吹的原因吧。
10月21日
晚上回到家，豆芽长得可高了。我找了三颗豆芽，量了量豆芽的长度最高的是9。5厘米，最短的是***厘米。豆芽的宽度最大是0。8厘米，最小的0。6厘米。我心里甭提有多高兴了：“小小的豆芽终于**了！”
上个星期，老师给我们一个任务，让我们观察豆芽生长过程，并写一篇“豆芽生长记”。
一回到家，我就和妈妈每人抓了一把黄豆，放到一个干干净净的盆里，再在里面倒一些水温水或冷水，让黄豆芽泡在水里。过了一会儿，我发现黄豆原来还是圆滚滚的，怎么现在就变成了椭圆形的了?
第二天，我过来一看，咦?豆芽长出了一个小尾巴，你猜小尾巴到底是什么呢?就是黄豆发出的小芽。我小心翼翼地把毛巾盖上，生怕把黄豆芽碰坏了。第三天，我发现好多好多的黄豆长出了小芽。第四天，黄豆的芽长出了一大截高。
第五天，我发现豆芽已经长到两三厘米长了，我靠*闻了闻，真香。妈妈说再过一两天，芽就会长得更长，甚至还会长出胡须。
观察黄豆芽生长过程真是太有趣了。我还发现黄豆芽生长离不开温度、水分和空气。
前些天老师让我们写关于《豆芽生长记》的日记。
上午我找了一些比较饱满的绿豆，把它们都放在一个小盆子里，那盆里装满了水。
下午，绿豆从深绿色变成了浅绿色，盆里的水也变少了。我想可能是因为绿豆把水给吸收掉了，它是不是要长大了呢？我把这个惊奇的发现告诉了妈妈，妈妈听到后，叫我去拿湿布盖在绿豆上面，我二话不说，就把湿布盖在上面了。妈妈还告诉我，每天要浇两三遍水，豆芽才会长好。
几天后的早上，我急忙从楼上跑下来。哇！豆皮中间钻出了一个白色的小嫩芽：有的牙尖弯曲着，像小句号；有的像白娃娃，从缝里钻出小小的脑袋，正好奇的张望四周的环境呢！
又一周过去了，豆芽已经有2厘米了，又细又长的，像白白的象牙。底部的根就像小蝌蚪，正摇着尾巴在做游戏呢！
又过了五天，一根根豆芽都长出来了。妈妈看了看，直夸我都会种菜了呢！
——绿豆芽的生长过程观察日记优选【十】份
10月4日
今天，我准备泡绿豆，做豆芽给爸爸妈妈吃。我按资料上说的，拿来一个塑料盒子，往里面灌水，并抓了一把绿豆放进去。
绿豆小小的，上面有一条细细的、白白的小口子，大概是它们用来喝水的吧！
我非常期待它的变化。做完作业看一眼，没变化；吃午饭前看一眼，仍然没有变化；睡觉前看一眼，还是没有变化。绿豆啊绿豆，你何时才能长大呢？
10月6日
一天后 ，一半的绿豆都脱下了它们的“绿外套”，但还有一半像怕着凉似的，不肯脱下外套。绿豆们都发了芽，芽细细的，白白的，软软的，非常可爱。
换好水后，我与它们告了别：“小宝贝们，要健健康康地长大哦！
10月7日
今天，所有的绿豆都脱下了“绿外套”。我发现，芽比之前更粗了，可豆却变小了，这是怎么回事呢？原来芽拼命吸收豆里的营养，慢慢地，芽变粗了，豆却变小了。我用尺子量了一量，芽已经有20毫米长了。
妈妈说，菜市场的豆芽和这个差不多，但菜市场里卖的人往水里加了养料，使它长得更好。
10月8日
今天，我惊喜地发现：豆芽长叶子了！先长出来的芽头上长出了“根”，两瓣“身子”之间长出了叶子。只可惜，长出叶子的豆芽就不能吃了。
据说，豆芽以后能长到20厘米高呢！叶子也会从2瓣到4瓣到6瓣……我期待着。
大自然真奇妙啊！这次泡豆芽的经历不仅让我收获了知识，还懂得了一个道理：我们人做事和绿豆成长一样，不是一朝一夕就能完成的，需要不断的努力。
在几天前，我把绿豆泡在水里发豆芽——这就是班主任老师让我们完成一项实践作业。
两天后，我发现绿豆的绿色外衣裂开了一条缝。那个小小的芽大约一毫米宽，三毫米长，像一个可爱的小尾巴。慢慢的豆芽变大了一点儿，泡在水里好像一个爷爷顶着大肚子在水里晒太阳呢！
第三天，绿豆马上就要脱掉它那件绿色的外衣，换上嫩黄色的衣服了。绿豆和黄豆、黑豆不一样。黄豆和黑豆发芽慢，而绿豆发芽快。说不定绿豆里面的芽着急想看外面的世界呢！绿豆芽在水中围成一个空心圆，仿佛它们在开会。
第四天，绿豆脱掉了已经松松大大的外衣，冲出了一个绿色的世界。这时候，我精心培养的.豆芽大多都有三厘米了，长的慢的也有两厘米了！长而尖的芽，又白又嫩。尖尖的芽头上还有一点儿嫩黄色，可爱极了。我十分喜悦、激动的发现，豆子被分开成了两半，中间有一个小小的芽正在生长。这些豆子到了下午就在水里转圈圈。到了晚上，就停止转圈，静静地在水上漂浮，好像在睡觉呢！
第五天，绿豆越涨越大变成了一个大大圆圆的小皮球。晚上我发现它们会吐出一些小小的水泡，我觉得它们在开座谈会，用它们已经长到二到五厘米的长长的嘴说着什么重要的事情。
小绿豆是一个个“小宝宝”，我把它们养大。
10月17日星期四晴
今天，老师布置了一项特殊的作业，竟然让我们回家泡豆芽。顿时，我们丈二的和尚摸不着头脑，挠耳抓腮急得像热锅上的蚂蚁——团团转，没办法，老师布置的作业，谁敢违抗。硬着头皮，不管三七二十一，只好回家照做呗！
回到家，我向妈妈要了绿豆，准备了一大碗水，抓了一大把绿豆就往碗里撒，一粒粒绿豆像一个个跳水运动员纷纷跃入水中。待水*静下来，这回绿豆又变乖了，躺在水里一动也不动，静静的好像睡着了似的。
10月19日星期六晴
一大早，天蒙蒙亮。我就去观察那些小绿豆，没想到令我惊奇的是，一颗颗小绿豆咧开了嘴正冲着我笑哩！肚子胀得圆鼓鼓的，露出白胖胖的肚皮，好像喝饱水的胖娃娃，两片豆瓣之间翘起了它的小尾巴，活像一只只小蝌蚪。我用力晃动了一下碗，这些小蝌蚪在水里游着，好像在寻找他们的青蛙妈妈！
10月22日星期二晴
几天后，当我再次观察绿豆，只见嫩芽在蹭蹭的往上长，不看不知道，一看吓一跳，嫩芽脱去了绿衣裳，顶出了两片小叶子长得好像一棵棵小树苗。哈哈，大功告成！
这次泡豆芽可真有趣，不仅锻炼了我的动手能力，还激发了我对大自然生活探索的兴趣！
xx月xx日
今天，老师在学校里布置了一个奇怪的作业——观察植物或者动物。
回到家，我便向妈妈要了一小把绿豆，它们小小的、绿绿的，摸上去硬硬的。我把绿豆放进一个盘子里，并浇上了水。它们就在水中游起了泳，一会儿浮起来，一会儿沉下去，好像在进行游泳比赛呢!
xx月xx日
放学回家后，我发现绿豆们喝饱了水，肚子圆鼓鼓的，有的连外衣都穿不下了，只好脱去外衣，露出乳白色的身子。
这时，我从盘子里拿起一颗绿豆一捏，呀，它的身子变软了，只见几滴小水珠从我的指间流过，一滴接着一滴地落到了盘子里，发出“滴答”“滴答”的声音。绿豆的皮一下子从光滑的变成皱巴巴的了。
xx月xx日
第二天早上，我发现绿豆都脱去了外衣，并且在它们的头上正中间长出了一根细细的、白白的、嫩嫩的细芽，有的像一根马尾辫;有的细芽像一顶细细小小的帽子;还有的像小朋友的手指。它们都成了亭亭玉立的“小宝贝”。真有趣呀!
我真是太喜欢我的这一盘“小宝贝”了!
10月21日周一晴
今天，我准备了一些绿豆，绿豆绿绿的，硬硬的，椭圆形，像一个个绿色的橄榄球，又像一颗颗绿色的宝石，可爱极了！
我把绿豆放入一个杯子里，然后倒入一些水，只见它们往两边散开，过了一会儿，它们又挨挨挤挤地相依相偎在一起，等待着奇迹的出现。
第二天，浸泡一夜的绿豆，因为喝水喝得太多了，肚子大大的，像一个个绿色的小皮球；又像吃饱喝足的弥勒佛，挺着大肚子在那里舒舒服服地睡大觉，好玩极了！
第三天，绿豆们都把自己的绿衣服给撑破了，有的像调皮的小男孩，脱下自己的绿衣服，准备跳进水里去游泳；有的像羞答答的少女，把头只露出来一点点，在好奇地张望着这美丽的世界；有的像老大爷似的，露出大肚皮，在那里纳凉。
第四天，我和妈妈给绿豆换了一个新的，潮湿的地方，不让它见到阳光，我还时不时地给它喷水，绿豆都把自己的绿衣服全脱掉了，露出白色的衬衫，准备跳芭蕾舞。
第五天，慢慢地，豆芽长高了，大约长到了五、六厘米左右，像小朋友们的小手，积极地举手，回答着老师的问题；又像一个个小音符，在欢快地唱着歌；还像老爷爷的拐杖，好神奇啊！
豆芽成长记，真是妙不可言。
10月4日晴
今天，我从冰箱里抓出一大把绿豆，在拿着一个装满40度以下温水的碗，然后，在把绿豆放进去。最后，拿来一个袋子和皮筋，把袋子盖在碗上，在拿皮筋扎住袋子，只要把它们泡在水里24小时，就可以了。
10月5日多云转阴
今天，迫不及待的来看我的小绿豆，它们的皮脱落了，浮在了水面上，露出了那洁白的身体，长出了乳白色的小芽。
我拿着绿豆来到了阳台上，那里有一个花盆，可是，花盆里土都干了，怎么种绿豆呢？我把水洒在土上，用一次性筷子，把土嚼碎。直到土被爵松后，我把那绿豆，一个个整齐的一排排洒上去，在将土覆盖在绿上，不用盖太重，在豆上盖住0.5的土就可以了。
10月6日多云
今天，我兴奋的跑到阳台上，我发现，那绿豆芽正在往土面上钻，乳白色的豆芽露在了土面，这真是一幅顽强生命力的画面呀！我高兴的一蹦三尺高小绿豆芽，希望你能。继续快点长大。
10月7日多云
今天，我准备给绿豆芽浇水，每3-6天都要浇一次，我拿着喷雾器，兴高采烈的冲向阳台。我拿尺子量了量，经过仔细的观察，绿豆长高了一点。我拿着刚接满的喷雾器，均匀的把水一点一滴地喷洒在上面。浇完后，我继续，等着，盼着它们长大。
10月8日多云转晴
早晨，我兴冲冲地跑向阳台，今天，是绿豆成长的第5天，我发现绿豆长出了又鲜又嫩的小叶子，十分可爱！只见绿豆间裂开一条小缝，原来，那可爱的小叶子，就是从这里钻出来的。我仔细量了量，绿豆芽又高了很多，此刻的我开心极了。
19月20日 星期日 晴
这天，妈妈买了一袋子绿豆，让我生豆芽，我问妈妈：这怎么生啊？我不会。我妈妈说：“宝贝，我和你一起生，好吗？”我爽快地答应了。
首先，我们准备了一个碗绿豆，把绿豆倒在一个又深又避光的盆里。先倒入一点热水，再倒入一点冷水，把绿芽淹没了就行，妈妈告诉我说：“千万要记住，把水温控制在37度左右就行了” 9月21日 星期一 多云
过了一晚，我把盆中的水倒掉，再用清水冲了一遍。中午和晚上时都用清水冲洗一遍，多用水冲洗有助于豆芽的生长。把豆芽倒在另一个盒，再在这个盆底放入一层纱布，这时，弟弟问我：为什么要在盆底放一层纱布呢？”这个问题我也不知道，只好对他说你去问一下妈妈吧！”接着，我把豆芽又倒原来的盆中，再盖上一层纱布和锅盖让它们继续生长。
9月22日 星期二 阴
第三天，我发现豆芽撑破了自己的外衣，露出雪白的肚皮，还长出了一条差不多1厘米的.短尾巴。
9月23日 星期三 晴
第四天，我早早地起床看了一下豆芽们，它们都长出了长尾巴，我高兴地蹦三尺高，我第一次种豆芽成功啦！
这次种豆芽，让我明白了一个道理无论遇到怎样的困难只要善于思考，善于动脑动手，就能克服困难！
10月3日，星期五，阴。
绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的“肚脐”。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。
10月4日，星期六，阴转晴。
今天，绿豆个头大了一倍，腰上的“肚脐”处长出了一个小芽。那个小芽好像非常想出来似的，急着往外冒。
10月5日，星期天，晴。
调皮的“绿豆娃娃”们有的'挣脱了妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一厘米左右。有些“绿豆娃娃”还修成了“卷发”。我拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。
10月6日，星期一，晴。
今天，绿豆芽又长长了一些。它们个个拖着一条长长的尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。
2021年9月17日星期五
今天语文课上老师略讲了一下观察日记，我就想提前做准备，放学后，我回到家想观察一下绿豆，我先准备了一个杯子，把绿豆放进去，然后倒进去一些水，让水没过绿豆，看着杯子里的绿豆，我非常期待它的成长。
2021年9月18日星期六
第二天早上，我迫不及待的起床去看看杯子里的绿豆，可是没有什么变化，只是比昨天大了些，我很失望。仔细观察后，我发现绿豆不仅长胖了，而且颜色也变浅了。
2021年9月23日星期四
过了几天，我看见有的绿豆已经脱掉了外衣；有的只拖掉了一半；有的绿豆还恋恋不舍，不想脱掉自己的外衣。脱掉外衣的绿豆长出了又小又细的嫩芽儿，就像刚刚出生的小蝌蚪一样，可爱极了！
2021年9月25日星期六
又过了几天，绿豆换了一个新名字，名叫豆芽。那些又小又细的嫩芽儿，变得更加圆润，更加洁白。
观察绿豆的过程让我惊叹和兴奋不已，让我明白了大自然的生长过程也十分有趣。
我很喜欢吃绿豆芽，于是妈妈别出心裁地说：“我们来一起种绿豆芽吧！还可以观察它的生长过程。”
说干就干，我兴奋地跑进厨房，抓起一大把绿豆，仔细观察。我发现绿豆和米粒差不多大小，有绿色的“外衣”，摸上去硬硬的，很像一颗绿色的小石子。妈妈给我找来了一个小器皿，我吧许多绿豆放到器皿里，开始加水。我怕绿豆不够喝，就加了满满一盆水，妈妈连忙把水倒掉，一边倒一边说：“不用加这么多水，绿豆喝太多会涨死的，只要没过绿豆就可以了。”我按正确方法加水，然后把器皿放到阳台上。所有工作准备就绪，等着发芽喽！
第二天一早，我迫不及待地来到阳台，我发现小绿豆都长得胖胖的，喝饱了水。”绿衣服”都撑破了，露出白白的“小肚皮”。
第三天，我又发现豆豆们有了新变化。“绿外衣”裂开得更大了，白色的"肚皮”上面又长了一根白白胖胖的“小尾巴”。还散发着一股淡淡的清香。我高兴极了。
接下来的几天，我都给小豆豆们洗澡、换水。观察“小尾巴”有没有长长，直到有一天，“小尾巴”长到七八厘米长了，妈妈说：“这下可以炒一盘绿豆芽了。”我在厨房外流着口水，等待着美味出现……
——豆芽生长过程观察日记500字范文十份
8月16日早上7点，我用水把绿豆泡在白色的小桶里，这样有利于豆子发芽。
到晚上六点一看，绿豆被泡的变大多了，涨开了皮，有些还长出了一点点小芽儿，在妈妈的指导下，把绿豆倒放在有孔的篮子里，用干净的水浇淋下，在上面盖上一块湿润的纱布就可以等待绿豆发芽了。
8月17日早上7点多，我轻轻地打开纱布，突然发现绿豆发芽长了约有1cm长，绿豆全破壳，露出白肚皮，此时的豆芽好像小小的小蝌蚪样子，好可爱哟，还有些芽儿开始从篮子底部的的孔里装出来，真有趣。给我的豆芽儿淋上干净水后，让豆芽儿快快长大。
跟着妈妈下班一到家，我迫不及待地去看的我的豆芽儿，哇塞，豆芽好历害啊，豆芽儿都从纱布里装出来了，比早上长了很多，约有2.5cm多，篮子底部像长了很多胡须一样，真神奇!再一次给我的豆芽儿淋上干净水后，不知道明天又会有什么变化。
8月18日早上一起床就跑到厨房看我的豆芽儿，发现又长了好多，约3.0到4.0cm长，绿豆的外皮有些都掉下来了，我开开心心地为豆芽洗上干净的澡后，期待晚上的变化。
下午回到家5点半左右，立马去看我的豆芽儿，绿豆的外皮好多掉出来，一棵豆芽头上还长出了两张有点嫩黄的尖尖的小叶，豆芽又长长了好多约4-到5.0cm左右，妈妈说豆芽都长出小叶应该长的差不多了，算成熟了，可以烧起来吃了。
于是，妈妈晚上就烧了一盘豆芽炒**加上红萝卜丝，真是美味无比。
9月20日星期四晴
今日一放学，我立马跑回家看我的绿豆宝宝，绿豆宝宝有些已经发芽了。豆子绿绿的，像绿宝石一样，绿豆宝宝真美丽呀！
9月21日星期五晴
绿豆宝宝饱胀了，就像吃了“增胖剂”的绿色小胖子，用手摸上去感觉软绵绵的。个别绿宝宝的绿壳上裂开了一条缝，露出了雪白雪白的身体，就像一个个张开了嘴巴露出牙齿的小胖子一样，好像在说：“我长大了，我长大了。”
9月22日星期六多云
豆子的体积有原来的两倍多了，那原本紧裹着的绿衣裳被撑破了，露出了那个白白胖胖的肚皮，两片豆芽之间还微翘起了小小的尾巴。
9月23日星期日晴
中午的时候，有些绿豆宝宝已经脱下了绿色的外套，换上了一身雪白的衣裳。
9月24日星期一晴
豆子精灵们的芽已经有2厘米左右了，有的豆子精灵的芽只有1厘米左右，看上去就像大象的鼻子一样。
9月25日星期二多云
在两片嫩黄的豆瓣之间吐出了嫩黄的叶子。叶子是合着的，嫩黄的叶子慢慢长大。
9月26日星期三晴
豆子变成了豆芽，长在水里，立在水面。多么娇嫩的身体！多么顽强的生命力！我心里不禁产生了敬意！
9月21日星期六晴
今天，妈妈买来一袋绿豆，准备用来生豆芽，我决定好好观察一下绿豆芽的生长过程。
妈妈找了一个盆用来泡绿豆，绿豆圆圆的，中间有一点点白，白色中间还有一粒黑色的小点点。豆子身上碧绿碧绿的，像披了一件对襟西瓜皮外衣，看上去不算太饱满。
第二天起床，我就跑过去看绿豆，我发现绿豆较之前有了一点微小的变化。它的颜色开始变淡，正中间出现了一条白色的细小的分界线，外衣似乎马上就要被撑破了，里面有个小生命急着脱颖而出。此刻，我心里充满了期待，嘴里也默默地祈祷着……
第三天放学回家，我看到绿豆发生了巨大的变化：它的身体开始慢慢变黄了，白色的地方也越来越大，并且长出了又白又细的小芽。我不禁感慨：一粒豆子竟然也能创造生命的奇迹！我高兴极了！
到了第四天，绿豆黄中带绿，长长了好多，一根根嫩芽就像一条条蚯蚓般细长。我更加欢喜了，如果生命里有惊喜，这大概算一种吧。
接下来，绿豆长出了嫩绿的小叶子，原本细长的小腿变得更加细、更加长了，最终成为我家餐桌上的一道美味。
如果不曾停下脚步，我想我大概永远也发现不了生命的伟大，一粒豆子可以在短短几天里长成豆芽，那么其他生物呢？是不是也在我们看不见的地方成长、落幕？
今天，我做了一个有趣的实验，就是把一些绿豆放在一个装了水的杯子里，观察它们发芽的过程。
9月27日星期五晴
我把绿豆浸泡在水中，许多绿豆沉在水底呼呼大睡，而有些绿豆却在水面上游泳，我把在水面上游泳的绿豆捞了出来，扔了。
9月28日星期六晴
过了一个晚上，绿豆喝足了水，漂亮的绿衣服被撑破了一点点，而且还变得胖胖的了。我觉得芽头就是从这条缝里钻出来的吧！
我猜得果然没错，放学回家一看，一条“小尾巴”从衣服的裂缝里钻了出来，像一个字母“Q”，不仔细看，还真发现不了哩！
9月29日星期日晴
又过了一天，芽越长越大，大约有一厘米了。有的直直的，像一个感叹号；有的弯弯的，像一个问号；还有的卷成一个圈儿，像一个句号。芽的形态可真多呀！
9月30日星期一多云
到了第四天，大部分绿豆都脱去了绿衣服，露出了雪白的身体；还有部分绿豆只露出半边脸，像一个害羞的小姑娘。
10月2日星期三阴
豆芽大约有五厘米长了，绿衣服已经完全脱去。有的芽尖却开始发紫。我想：绿豆是不是生病了呢？我和妈妈一起查找资料，我才知道豆芽发紫是因豆芽在生长过程中见光造成的，并不是绿豆生病了。
豆芽就是这样长大的，真是太神奇了！
9月23日星期一天气晴
今天，我想到了一件事：把绿豆浸泡在水里，会怎么样？于是，我就打算试一下。
首先，挑选几颗上等的绿豆，把它们放在盘子里，再加一些温水，让它们“泡”一夜的温泉，播种绿豆就大功告成了！
9月24日星期二天气
经过一夜的“温泉疗法”，一些绿豆已经脱下了它们碧绿的外衣，它们的肚子也胀大了，好像吃了很多东西。有一些豆子却一直静静地躺在那里，不脱掉外衣，肚子也不膨胀。我心想：它们为什么不脱掉自己的外衣也不膨胀呢？是它们怕不好看吗？
9月25日星期三天气晴
今天的绿豆长得特别好，它们冒出了一点小芽，我想：把它们在太阳底下放一会儿，会怎么样？我就把盘子放在窗台下，让它们接受“日光浴”。
可是，我中午回来一看，呀！豆子干了，小白芽儿也蔫了，我急得直哭，妈妈过来一看，对我说：“孩子，种东西不光需要温度，还需要湿度和光照。”我听了这些话，放心多了，就把绿豆放了回去，又开始静候佳音了。
9月29日星期日天气阴
一连几天没有观察绿豆，我心想：我的绿豆有没有生病？芽儿长大了没有？满脑子的疑问促使我去看绿豆。我一看，疑问全部烟消云散，瞬间被欣喜所代替。因为豆芽已经长了好几厘米，我对妈妈说：“妈妈，今天有菜吃了！”妈妈把它们做成了炒豆芽。
吃着自己的劳动成果，我的心里比蜜还甜。
通过这次观察绿豆，我学会了仔细观察，生活会带给你意想不到的惊喜。
9月13日星期四晴
放学回家，我迫不及待的从厨房拿出绿豆，精心挑选了一大把绿豆，他们好似一颗颗翡翠，我将它们放进装着半碗水的碗中，绿豆们在水中泡着“凉泉”。我看了一会儿，便在碗上盖上了潮湿的抹布就去睡觉了，真不知道这样简陋的环境是否能让绿豆们成长，我带着担忧与疑问进入了甜蜜的梦乡。
9月14日星期五多云
经过一天的浸泡，绿豆们立即改变了当初穿着绿色紧身衣的形象，摇身一变，脱掉了衣服，成为了又白又胖的“种子选手”。他们都长出了“小尾巴”，像一只只小巧玲珑的白蝌蚪在水中嬉戏，我也仿佛听到水波漾起涟漪的声音。
我拿出杯子在底部放进纸巾，这就是绿豆的新疆，将绿豆放到纸巾上面淋上一些水，最后盖上抹布。剩下的只有等待。
9月19日星期三晴
绿豆们笔挺的站着像一位草原的士兵，他们又细又长，茎很饱满，用手指一掐，能掐出许多水分，还长着许多毛，手摸起来痒痒的。苞片有的出现了淡淡的紫色，有的却是深深的红色，让人看了很有喜感，豆芽们发疯地长着，已经长得很高了。看着豆芽们茁壮成长，喜悦之情，不禁从我心中渗出，一圈一圈的荡漾开去………
9月24日星期一晴
豆芽们弱不禁风，开始枯萎了，叶子黄了低垂下来，显得有些垂头丧气，不像往常生机勃勃高傲的挺立着，有的已经趴着了，有的掉了下来，有的摇摇欲坠，豆芽的叶子萎缩了，变成了黑色，茎干燥极了，弯着腰，驼着背，好让人心疼。
7月19日 星期三 晴
今天，我和妈妈晒豆子的时候，看着一颗颗滚圆的小豆子想：豆芽是怎样变成的呢？豆荚是什么样的？豆子又是怎么结出来的？我想看看究竟！于是我就捡了20又大又饱满的豆子，分别把它们种在花盆里和装满水的盘子里。
大约过了一个小时，水里的豆娃娃好像生气了，皱起了眉头，全身也起了好多褶子。看完了水里的豆子我又去看种在花盆里的豆子，我想：都娃娃也一定张大嘴巴哈哈笑了吧？可是豆子埋在了土里，什么也看不到，我小心地把土扒开一看大吃一惊，豆娃娃还在那里睡大觉呢！种下什么样现在还是什么样，我问妈妈为什么，妈妈告诉我：“因为盘子里的豆子得到了充足的水分，而花盆里的豆子只靠土壤了的水份当然要慢些！大约要两三天才能发芽。”唉！这豆娃娃还真能睡。豆娃娃呀豆娃娃，快快发芽吧！
到了下午，我再去看盘子里的豆子，一个个都喝饱了水，个个变成了椭圆形的了，豆脐也张开了，一个个再朝我笑呢！这时妈妈走过来说：“把豆子放到这里面吧！”我见面妈妈手里拿着一个锯开的饮料瓶，底部有扎了几个空。
“妈妈，为什么要放到这个里面？”
“盘子里的水太多又不透气，豆子容易坏的。”
哦，原来是这样!植物生长也需要空气呀！
这个学期，*老师为了让我们学会仔细观察，便让我们观察一种植物或动物的生长过程，我的观察对象则是一颗可爱的小绿豆。
10月18日
我把绿豆放在一个装满水的碗里，浸泡了二十个小时以后，我过去一看，惊奇地发现，绿豆胀得撑破了绿色的外衣，露出了白色的肚皮。有的长得很快，长出了小小的嫩芽，像小蝌蚪一样。接着，我给它们搬了一个“新家”——小篮子里。希望它们在新家里过个香甜的夜，做个好梦。
10月20日
今天是第三天，由于小豆芽的根长得很长，从篮子缝隙里穿了出来，我便在小篮子下面放了个实心的盆子。为了防止阳光照射，我还在小篮子上面盖了薄薄的纱布。同时我还发现，绿豆芽也长长了。短的长3厘米，长的长5厘米，像小蜊蚪长了尾巴。尾部又从淡绿色变成了白色。我真希望小绿豆们能快快长大，长成真正的豆芽菜！
10月23日
绿豆芽长得高高的，把盖在上面的纱布撑得鼓鼓的。绿豆芽与以前不同了，长出崭新的嫩绿色的叶子。绿豆芽很快要变成芽菜了，再过几天就能吃了，哈哈，好开心。
10月28日
等待已久的日子到了，豆芽菜能吃了，足足有12厘米长，真令人惊叹！妈妈先把根须摘了，然后用水清洗，接着把豆芽菜放在锅子上翻炒，就这样清炒芽菜便成了今晚的一道菜。我夹了一筷子放到嘴里，还真是好吃呢！劳动得来的东西真是格处香甜呢！
从一颗小小的绿豆变到棵小豆苗，又从一棵小豆苗变到一棵豆芽菜。生命真神奇啊！
今天，老师给我们介绍了黄豆的作用和功效。我们回到家就迫不及待地从厨房中抓了一把黄豆，拾起一粒一看：它金黄金黄的，像《青蛙王子》里小公主的球儿一样，又像一个小金蛋，还像是天空中闪闪发光的太阳。接着我要开始挑豆了，老师说一定要挑饱满、匀称，没有破损的豆子。过了好久，我终于挑好了豆子。然后我把事先准备好的杯子、餐巾纸和水搬过来。再把豆子放入杯中，铺上餐巾纸，最后倒入水豆子就泡好了。
几分钟过后，豆子发生变化了，它的脸皱巴巴的，像是一个美若天仙的小姑娘变成上百岁的老婆婆，真有趣呀！
第二天早上，我一起来就跑到黄豆面前。哈！豆子返老还童了，我开心极了！突然，我发现豆子身上有一条棕色的缝儿，我连忙跑去问妈妈。妈妈说：“这只是黄豆要发芽了。”“原来是这样，害我跑得满头大汗。”我自言自语地说。
第三天，黄豆长出胚芽，它弯弯的，像月亮，又像眉毛，还像被缩小了的象牙……真可爱！于是，我给黄豆换了一个“新房子”。我先准备好一个杯子和一些泥、一杯水，再把泥土放进杯子里，然后把豆子小心翼翼地种下去、浇上水，这黄豆就种好了！希望它能快快长大。
一天马上又要过完了，真是光阴似箭，日月如梭呀！我走到黄豆旁，突然我眼睛一亮，看见黄豆身上长出白白嫩嫩的芽来了，我高兴地一蹦三尺高。黄豆芽低垂着小脑袋，像是在冲我点头道谢，多么惹人喜爱啊！
9月的一天，老师让我们回家培育绿豆芽，观察绿豆芽的成长过程。回到家里，我拿出两三颗绿豆放在透明的杯子里，杯子的下面放着纸巾，绿豆就放在纸巾上面，在放绿豆的时候，要放在我们看得见的地方，这样，我们才能观察绿豆的成长过程。
看，现在杯子中正静静地躺着几颗绿豆，绿豆是绿色的，只有指甲盖的一半那么长，形状是椭圆形的，看起来就像一个胖娃娃。如果你仔细闻，就会闻到一股绿豆的清香。
第二天，我迫不及待地去看我的绿豆宝宝。呀！我的绿豆宝宝已经发芽了，有的都已经脱掉了那件旧衣服，有的好像很喜欢那件绿衣裳，还裹得紧紧的。
第三天，绿豆长出了嫩绿的叶子，茎已经有两三厘米了，可别小看这些茎的力气，它们把盖在上面的纸巾都举了起来，还有的可淘气了，它们想出来透透气，就长到纸巾外面去了。
第四天，绿豆芽已经有七十厘米左右了，每一根绿豆芽像老爷爷，弯下了腰。绿豆芽的根是土黄色的，茎是白色的，微风吹来绿豆芽左摇右摆，好像在和我们打招呼。
第五天，绿豆的茎有的已经有十几厘米了，有的几乎都已经有二十厘米左右了，有些叶子上还有绿豆的壳儿在上面。
第六天，绿豆已经完全发芽了，最长的都已经有三分米了，最短的也只有二十几厘米，杯子里面时不时会出现一些不知名的，会飞的虫子。
