10月21日周一晴
今天，我准备了一些绿豆，绿豆绿绿的，硬硬的，椭圆形，像一个个绿色的橄榄球，又像一颗颗绿色的宝石，可爱极了！
我把绿豆放入一个杯子里，然后倒入一些水，只见它们往两边散开，过了一会儿，它们又挨挨挤挤地相依相偎在一起，等待着奇迹的出现。
第二天，浸泡一夜的绿豆，因为喝水喝得太多了，肚子大大的，像一个个绿色的小皮球；又像吃饱喝足的弥勒佛，挺着大肚子在那里舒舒服服地睡大觉，好玩极了！
第三天，绿豆们都把自己的绿衣服给撑破了，有的像调皮的小男孩，脱下自己的绿衣服，准备跳进水里去游泳；有的像羞答答的少女，把头只露出来一点点，在好奇地张望着这美丽的世界；有的像老大爷似的，露出大肚皮，在那里纳凉。
第四天，我和妈妈给绿豆换了一个新的，潮湿的地方，不让它见到阳光，我还时不时地给它喷水，绿豆都把自己的绿衣服全脱掉了，露出白色的衬衫，准备跳芭蕾舞。
第五天，慢慢地，豆芽长高了，大约长到了五、六厘米左右，像小朋友们的小手，积极地举手，回答着老师的问题；又像一个个小音符，在欢快地唱着歌；还像老爷爷的拐杖，好神奇啊！
豆芽成长记，真是妙不可言。
7月26日
我种下了绿豆宝宝，我先在底下铺上一层纸巾，在倒上自来水纸巾变的.很湿润，之后在放上几十颗绿豆。为了加快绿豆成长的快点，我想办法在上面铺了湿纸，我在此希望它能快快长大。
7月27日
绿豆大部份都有一半的"身体”已经露在外边了，白白的，摸上去有许凹凸不*，每个绿豆都伸出了小小的尾巴只有1CM左右，每一个姿势都不同样，有的笔直笔直的跟旗杆一样，有的弯曲90度像大人们烫头发一样，我希望它们越长越大。
7月29日
三天之间没有想到绿豆既然生长的那么快，我猜测可能是我见过植物中成长最快的植物吧！绿豆已经冒出了个长长的尾巴来。我拿来尺子量了量有2cm，上面还有一根一根凹凸的根茎来，有许多绿豆都已经脱皮了那绿豆都变成白白的了。茎是粗的根都是细的，我但愿绿豆宝宝能快乐的越长越高。
7月31日
不出我的意料，绿豆的个头居然比之前长大了3倍有6cm左右，上面的已经长出了两片长长扁扁的新叶来，但新叶并没有长开来，而是羞愧的贴在一起，叶脉是乳白色，叶子摸上去十分的粗糙上面有一点点小小的细毛无色的，叶片有2cm宽有0.5cm非常的软。下面的根已经交错在一起了就好似一个复杂的蜘蛛网。
我相信绿豆开开心心快快乐乐的成长着！
前几天，老师留了一项作业---观察植物的生长过程。我迫不及待地飞奔到厨房，拿了几颗绿豆，心想：我一定要把它养大，要让它变成绿豆芽，然后吃掉，一定会很有成就感！
首先，我捧起绿豆，睁着我明亮的眼睛，仔仔细细看它的模样。绿豆小小的，穿着一件绿色衣裳，身上还有一条细细的白线，就像系了一条白色皮带，这可能是绿豆发芽的地方吧！接着，我把我的绿豆芽装在一个装着水的透明盒子里，水没过豆子的身体。这时我想：小绿豆啊小绿豆，你一定要快点长大！
过了四五个小时，我上课外班回来了，发现小绿豆的“衣服”变了，变成皱的了，好像嫌天气热了似的，着急脱衣服似的；有的性子急的都已经裂开了，一根根芽想从里面钻出，真有意思！
第二天早晨，我早早地起了床，迫不及待地跑到厨房，“咦，豆子们怎么变成白色的了？”我发现豆子旁边有一层层绿油油的皮。呀，原来豆子们也会像蚕宝宝一样脱皮啊！原来豆子脱完皮之后才能正常发芽。这就是我今天的大发现！
又过了两天，我看到小绿豆长出了一对翅膀---小小的，绿绿的，真可爱！茎是白色的，小豆子长出了胡须似的根，放在有阳光的地方，还有一点亮光……
我的目标完成了，我有一个想法：那就是……把它吃掉！
吃着我自己种的豆芽，心里真是满满的成就感！
星期五的上午，李老师布置了一项有趣的作业，叫“泡豆子”。
回到家，我就兴冲冲地跑到厨房，打开了冰箱，抓了一把绿豆。“咦？豆子这么硬，能长出豆芽吗？”我自言自语道，“唉，不管了，还是明天揭开答案吧！”接着，我把豆子放到一个小盆子里，洗两遍，再把豆子全部被水淹没了。三个小时后，我又把豆子放到一个漏水的容器里，盖上一层浸湿的纱布。“准备工作做好了！”我说着，长舒了一口气。心想：豆子快点长大吧！
第二天，妈妈把我从睡梦中唤醒。“蹦蹦！快去看看你的豆子吧。”我听了，急忙穿上鞋子跑进厨房。一看，豆子像老奶奶的脸一样，起了许多皱纹。我一摸，豆子有的变软了，有的变胖了，有的颜色变浅了，真是七十二变。
星期一上午，我像往常一样的起了床，去给豆子换水。我揭开纱布一看，好家伙，豆子中间裂开了个缝，竟然长出了一条“小辫子”，大约有一厘米长。又过了一天，豆子的“小辫子”更长了，妈妈说：“豆子都已经长成豆芽了，要不炒炒吃了吧。”我勉强地点了点头，因为我还有点儿舍不得呢。
小小的豆芽经过我几天的耐心呵护，才变成了一盘美味可口的炒豆芽。通过这次的作业，我懂得了：有些事看起来简单，但是做起来并不容易。
7月12日星期一晴转小雨
我接到了一个任务：观察豆芽。于是，我迫不及待地开始了。
首先，我小心翼翼地把十颗小小的绿豆一个一个地放入玻璃杯里，再放入干净的自来水。这些小绿豆就浮起来了，它们在水里自由自在地漂浮，多么快活呀！
过了一地儿，我发现它们的表面有一点皱巴巴，开始膨胀起来，有些脱了小块的皮，我心里升起了一个问号：这些小绿豆地死掉吗？
7月13日星期二晴
除了绿豆，我还放了许多小绿豆。第二天一早，我迫不及待地来到杯子旁，观察它们时，我惊讶地发现小绿豆弟弟在水的滋润下“醒”了。
多么可爱呀！
尖尖的、弯弯的、白白的小芽抽出来了。它们有的长，有的短，短的有2毫米，长的有3毫米，真是千姿百态啊！
但是，我的绿豆哥哥还没“睡醒”，只是大了许多，让我很忐忑不安，它们还发出了臭味，让人着急得不得了。
小绿豆会睁开它那美丽的眼睛吗？
7月14日星期三晴
绿豆弟弟可真不害臊，长着长着，竟然把它仅有的一件衣服给脱掉了，露出了白嫩嫩的身子。
我看见了，不厌其烦地把在水里的“衣服”给捡了起来，这下子，杯子里的“世界”就变得干净多了。
绿豆弟弟是拼命地长大，很让我欣慰。可那些调皮的绿豆哥哥还没抽出小小的芽来，使我变得就像热锅上的蚂蚁——急得团团转。
绿豆脱皮了，我太开心了。
9月23日星期一天气晴
今天，我想到了一件事：把绿豆浸泡在水里，会怎么样？于是，我就打算试一下。
首先，挑选几颗上等的绿豆，把它们放在盘子里，再加一些温水，让它们“泡”一夜的温泉，播种绿豆就大功告成了！
9月24日星期二天气
经过一夜的“温泉疗法”，一些绿豆已经脱下了它们碧绿的外衣，它们的肚子也胀大了，好像吃了很多东西。有一些豆子却一直静静地躺在那里，不脱掉外衣，肚子也不膨胀。我心想：它们为什么不脱掉自己的外衣也不膨胀呢？是它们怕不好看吗？
9月25日星期三天气晴
今天的绿豆长得特别好，它们冒出了一点小芽，我想：把它们在太阳底下放一会儿，会怎么样？我就把盘子放在窗台下，让它们接受“日光浴”。
可是，我中午回来一看，呀！豆子干了，小白芽儿也蔫了，我急得直哭，妈妈过来一看，对我说：“孩子，种东西不光需要温度，还需要湿度和光照。”我听了这些话，放心多了，就把绿豆放了回去，又开始静候佳音了。
9月29日星期日天气阴
一连几天没有观察绿豆，我心想：我的绿豆有没有生病？芽儿长大了没有？满脑子的疑问促使我去看绿豆。我一看，疑问全部烟消云散，瞬间被欣喜所代替。因为豆芽已经长了好几厘米，我对妈妈说：“妈妈，今天有菜吃了！”妈妈把它们做成了炒豆芽。
吃着自己的劳动成果，我的心里比蜜还甜。
通过这次观察绿豆，我学会了仔细观察，生活会带给你意想不到的惊喜。
绿豆安新家
今天，尉老师在学校里布置了一个奇怪的作业——观察植物或者动物。
回到家，我便向妈妈要了一小把绿豆，它们小小的、绿绿的，摸上去硬硬的。我把绿豆放进一个盘子里，并浇上了水。它们就在水中游起了泳，一会儿浮起来，一会儿沉下去，好像在进行游泳比赛呢！
豆子变胖子
放学回家后，我发现绿豆们喝饱了水，肚子圆鼓鼓的，有的连外衣都穿不下了，只好脱去外衣，露出乳白色的身子。
这时，我从盘子里拿起一颗绿豆一捏，呀，它的身子变软了，只见几滴小水珠从我的指间流过，一滴接着一滴地落到了盘子里，发出“滴答”“滴答”的声音。绿豆的皮一下子从光滑的变成皱巴巴的了。
发芽了
第二天早上，我发现绿豆都脱去了外衣，并且在它们的头上正中间长出了一根细细的、白白的、嫩嫩的细芽，有的像一根马尾辫；有的细芽像一顶细细小小的帽子；还有的像小朋友的手指。它们都成了亭亭玉立的“小宝贝”。真有趣呀！
我真是太喜欢我的这一盘“小宝贝”了！
上周二，老师让我们做一个有趣的实验，就是生豆芽。说做就做，在妈妈的帮忙下，我首先我找来一些像宝石一样的绿豆，放进一个大玻璃杯里，加人凉水开始清洗。这些调皮的小孩子，在水杯里滚来滚去，有的滚累了，躺在杯子底部开始呼呼大睡，有的好像在玩游戏，小脑袋探来探去的。洗好绿豆后，然后盖上盖子，放在比较温暖的地方，等待它慢慢的发芽。
第二天，我去观察绿豆的时候，发现它们已经饱涨的快要裂开似的，比之前大了好几倍。有的好像神不知鬼不觉地撑破了绿绿的大衣，露出了白白的大肚皮。但是，还有个别绿豆紧紧地裹住它的绿衣裳，生怕着凉了。
第三天，我迫不及待地打开杯子又开始观察绿豆，发现绿豆已经吐出了白白的嫩芽，这些嫩芽大约有一厘米长了。脱了皮的绿豆白白嫩嫩的，真是招人喜爱了。
第四天，我又急切地去观察豆芽。啊！这些小可爱们已经全部脱了衣裳，吐出了长长的嫩芽，有的像大象的鼻子，有的像天鹅的长脖子，有的像小蝌蚪的尾巴，还有的像没睡够的小孩子耷拉着的脑袋，可爱极了！
经过几天的细心观察，我终于见证了豆芽成长的过程，见证了生命的奇迹。这是一次非常有趣的实验，让我更加想知道生活中的有趣事情。
8月16日早上7点，我用水把绿豆泡在白色的小桶里，这样有利于豆子发芽。
到晚上六点一看，绿豆被泡的变大多了，涨开了皮，有些还长出了一点点小芽儿，在妈妈的指导下，把绿豆倒放在有孔的篮子里，用干净的水浇淋下，在上面盖上一块湿润的纱布就可以等待绿豆发芽了。
8月17日早上7点多，我轻轻地打开纱布，突然发现绿豆发芽长了约有1cm长，绿豆全破壳，露出白肚皮，此时的豆芽好像小小的小蝌蚪样子，好可爱哟，还有些芽儿开始从篮子底部的的孔里装出来，真有趣。给我的豆芽儿淋上干净水后，让豆芽儿快快长大。
跟着妈妈下班一到家，我迫不及待地去看的我的豆芽儿，哇塞，豆芽好历害啊，豆芽儿都从纱布里装出来了，比早上长了很多，约有2.5cm多，篮子底部像长了很多胡须一样，真神奇!再一次给我的豆芽儿淋上干净水后，不知道明天又会有什么变化。
8月18日早上一起床就跑到厨房看我的豆芽儿，发现又长了好多，约3.0到4.0cm长，绿豆的外皮有些都掉下来了，我开开心心地为豆芽洗上干净的澡后，期待晚上的变化。
下午回到家5点半左右，立马去看我的豆芽儿，绿豆的外皮好多掉出来，一棵豆芽头上还长出了两张有点嫩黄的尖尖的小叶，豆芽又长长了好多约4-到5.0cm左右，妈妈说豆芽都长出小叶应该长的差不多了，算成熟了，可以烧起来吃了。
于是，妈妈晚上就烧了一盘豆芽炒**加上红萝卜丝，真是美味无比。
吃过晚饭，我在书里看到了豆子发芽，那我就试一试吧！
妈妈曾经说：“发豆芽时，一定先用热水泡，再用凉水泡。”我说办就办，不一会儿，我做完了，心里非常激动，因为豆芽马上要发芽了！到了晚上我猛地想起豆子，我急忙跑到厨房，我仔细一看，哇！豆子裂开了一条缝，我想那条缝里要长出一个“小尾巴”了，我就非常高兴。
流星赶月，第二天便来到了，只听妈妈说：“快看一下豆子，发芽了没？”我变飞快地来到厨房，喔！豆子长出了一个小小的嫩芽，我用直尺一量，这个嫩芽一共五毫米，就像一个小逗号，可爱极了！但是有几个豆子连裂缝都没有，已经与世长辞了，真可惜！妈妈解释道：“这些豆子叫实豆，它们发不了芽。”原来如此。
又过了一天，他们居然一点儿也不长，是不是病了？我的心里非常着急，我想：小豆子，慢点长，不着急。
一个星期过去了，奇迹发生了，这些豆子都长出了一厘米的嫩芽，太棒了，它们不但长出了嫩芽，而且外皮都掉了，豆子好似在说：“好热，我把衣服脱掉！”在晚上，妈妈拌了凉菜，我亲自把豆芽放在凉菜里，拌完后，我吃了一口，心里比吃了蜜还甜…
我不但泡成了豆芽，还明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
——观察绿豆芽的生长过程日记菁选
观察绿豆芽的生长过程日记集锦15篇
不知不觉中一天又要结束了，一定会有值得记录的想法吧，让我们今天做个总结，写一篇日记吧。那么什么样的日记才合适呢？下面是小编为大家收集的观察绿豆芽的生长过程日记，仅供参考，欢迎大家阅读。
我喜欢吃绿豆芽，所以我打算自己种，下面来和我一起看看吧！
首先需要准备豆子、纸巾、清水和塑料盒子。先把纸巾浸湿，铺在盒子底部，把泡好的豆子分类别均匀铺在纸巾上，再洒一些清水，放到阴凉避光处，这样就可以了。
20xx年10月1日星期二晴
我把豆子泡了一个晚上，看到他们吸饱了水，圆滚滚的像个贪吃的胖子一样。我摸了摸她那水润的皮肤，它变得软软的，滑溜溜的，我的心里充满了好奇，再过一天会变成什么样子呢？我渐渐开始开心起来。
20xx年10月2日星期三晴
第二天早上，我惊奇地发现又变胖了，而且长出了芽儿。它好奇想探出头来，观看整个世界。我闻了闻，淡淡的豆香味散发出来，好闻极了！
20xx年10月3日星期四晴
第三天，豆子吸足水份，变得大大的。外表已经变成白色了，芽都向着太阳的`地方生长，我的心情感到无比激动。
这次的观察日记让我明白了只要你用心观察，就一定有所收获。
9月30日星期一阴
今天我把绿豆放到了一个容器里，绿豆在水里，碧绿的像一块翠绿的玉石，在阳光的照射下显得更好看。
9月21日星期二晴
经过了一夜的漫长的浸泡，小绿豆他喝足了水，肚皮鼓鼓的，像一只小青蛙的肚子。
9月22日星期三晴
又是一场漫长的'夜，小绿豆吃了很多的饭，胀的把衣裳都胀开了一个小开口，露出他雪白的小肚皮。
9月23日星期四晴
可爱的小绿豆，迫不及待的从小开口里伸出了一个细长的小手，每天都和我们打招呼。
9月24日星期五晴
小绿豆的衣裳里，不知道什么时候跑出了一个淘气的小男孩，可能是小绿豆长大了，不是以前的小绿豆了。
9月25日星期六晴
今天的小男孩儿没有长大，没有长高，难道他没有吃饭吗？可急死我了，我赶快给他换了清水。
9月26日星期日晴
今天的小男孩表现非常好，吃了很多的面条，变得细细长长的。
9月27日星期一晴
小男孩可算长大了，变成了高大而又强壮的男子汉，它可以为我的肚子做点事儿了。
我是一个很爱观察的小女孩！这一天我被我的好朋友请到她家看一看她种的绿豆芽。
10月2号，就是放国庆假的'第二天，我们把绿豆芽泡在一个碗里，什么都没有出现。一天后，小绿豆就把绿衣裳脱下来，白嫩嫩的，像蝌蚪一样。
第二天，芽变长了一些，衣服全部脱下来了，就像一颗小珍珠一样，闪闪发光，可真美。好朋友小丽说道：“小绿豆芽，不，是大绿豆芽都长这么大了，可真是神一样的快呀！”
到了2、3天，小豆芽有的长有的短。我找了一个最长的和最短的，最长的有25。5厘米长，最短的也有12。9厘米。比起前几天那可真是“大有长进”呀！个个都长出了长长的白白的头发。
啊，美丽的绿豆芽，你可真美丽漂亮，但你还是要变成我的美餐呀！
吃过晚饭，妈妈给我拿来刚买回来的绿豆，说：“从今天开始，你要观察绿豆。”我一听心里很开心，一直以来，我都没有机会种植物，但是这些绿豆给了我机会。
我先把饱满的豆子挑了出来，妈妈拿了两个碗，我问妈妈为什么拿两个碗？妈妈说：“有备无患，以防万一。如果第一碗坏了，你还有第二碗。”妈妈可真聪明，玩准备好了，妈妈又拿了两块纱布。我们把豆子放到碗里，加了一些水，又把纱布盖在了豆子上，这样一切都准备好了。
睡觉了，可是我睡不着，心里想着我的绿豆，于是，我悄悄看了一眼。哎！绿豆长得可真慢，半夜我睡醒了，我又去看了看绿豆。发现绿豆除了吸收了水分，胀破了皮。其他没什么变化。“小懒虫。”们，求求你们快快长大吧！
几天后的早上，我起了床。轻轻的跑向绿豆碗的`旁边，打开纱布，呀！绿豆发芽了，我拿出直尺，小心翼翼的拿起绿豆。量了一下，豆芽有半厘米长了。绿豆从小变大，水从清变黄，在不断换水中汲取水分中的营养，很快长成了豆芽。我成功啦！我情不自禁的欢呼雀跃。
通过这件事，我明白了什么都要从仔细观察中去发现。
9月24日星期二阴
吃过晚饭，妈妈让我把绿豆用热水洗一下，我意识到了，这是要泡豆芽了！
洗完后，妈妈让我找最大的豆子来，放到碗里，用水泡上。就这样，我的小绿豆，在水里睡了一夜。
9月25日星期三阴
今天，我特意起的很早，来观察我的小绿豆，可是，这个结果并没有让我很伤心，我的小绿豆涨得像一个个小足球，我问妈妈：“为什么我的小豆子没有发出小芽呀？妈妈！”妈妈说：“泡豆子要有耐心呀！宝贝！”看来是我太着急了，泡豆子需要耐心！
9月28日星期日晴
过了几天，我的小绿豆终于有变化了，它们变成了一只只小蝌蚪，长出了一条小尾巴，我开心地跑过去，找到妈妈，我着急地告诉她：“妈妈，小绿豆发芽了！”妈妈笑了笑，让我继续耐心的观察。
9月30日星期二晴
今天，我的小绿豆芽已经6厘米长了，马上就可以吃了，我非常开心，真想知道明天会发生什么有趣的.事儿，关于小绿豆的。
经过这几天的观察，让我明白了无论做什么事，都要细致，有耐心，你会有更多的发现！
9月21日星期六晴
今天，我和妈妈一起发豆芽，我们先去超市买了一些绿豆。
到了家后我先找了一个碗，放里几颗小小的绿豆，硬硬的，放在碗时叮叮当当响个不停，然后，倒上半碗水，水刚到碗里，绿豆就随着水滚来滚去。
9月22日星期日晴
我发现硬硬的绿豆变了个样子，原来是圆形，现在变成了椭圆形，就像一个个胖嘟嘟的小娃娃，在安静的碗里睡觉，看到绿豆，都泡胀了，妈妈就在上面放了一块湿湿的布。
9月23日星期一晴
绿豆娃娃们开始变了，变的像，顽皮的小孩儿一样，把外衣咬开了一个小口子，露出白白的“皮肤”他们好像在微笑的说：“啊！外面的世界多美呀！谢谢你！让我们看到了美丽的世界。”我看到绿豆娃娃露出了一点点的小小芽，我真希望绿豆能快一点长大。
9月24号星期二晴
最开始绿豆小的像颗葵花籽一样，芽的`颜色是绿色的，现在芽越长越长，也越长越白，绿豆皮开始裂开了。因为芽太大，把绿豆撑破了。
9月25号星期三晴
绿豆开始长出嫩绿的叶子，我看到这又白又胖的豆芽，我高兴的跳起来。我不仅收获了实验成功，还学到了许多的知识，更体验了观察的乐趣。
吃过晚饭，我在书里看到了豆子发芽，那我就试一试吧！
妈妈曾经说：“发豆芽时，一定先用热水泡，再用凉水泡。”我说办就办，不一会儿，我做完了，心里非常激动，因为豆芽马上要发芽了！到了晚上我猛地想起豆子，我急忙跑到厨房，我仔细一看，哇！豆子裂开了一条缝，我想那条缝里要长出一个“小尾巴”了，我就非常高兴。
流星赶月，第二天便来到了，只听妈妈说：“快看一下豆子，发芽了没？”我变飞快地来到厨房，喔！豆子长出了一个小小的嫩芽，我用直尺一量，这个嫩芽一共五毫米，就像一个小逗号，可爱极了！但是有几个豆子连裂缝都没有，已经与世长辞了，真可惜！妈妈解释道：“这些豆子叫实豆，它们发不了芽。”原来如此。
又过了一天，他们居然一点儿也不长，是不是病了？我的心里非常着急，我想：小豆子，慢点长，不着急。
一个星期过去了，奇迹发生了，这些豆子都长出了一厘米的嫩芽，太棒了，它们不但长出了嫩芽，而且外皮都掉了，豆子好似在说：“好热，我把衣服脱掉！”在晚上，妈妈拌了凉菜，我亲自把豆芽放在凉菜里，拌完后，我吃了一口，心里比吃了蜜还甜…
我不但泡成了豆芽，还明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
我见过许多人种绿豆，可我却没钟过。我虚心向妈妈请教了发绿豆芽的方法，然后就按照妈妈的方法去做准备。
我首先把绿豆拿出来。绿豆的颜色是绿油油的，他们的形状是椭圆形的.，而且大小不一。我把绿豆泡在一个碗里，这些绿豆活蹦乱跳的，怎么都沉不下去，我帮了它们一把，终于沉下去了。
到了第二天，我发现绿豆芽变大了，而且脱了一半衣服，身体白白胖胖的。看起来嫩白嫩白的，我非常期待绿豆芽能快点长大，所以每隔几分钟我就会来看看绿豆芽，可是绿豆芽依旧没有变化。
过了两天，绿豆芽变长了，他们忍不住，所以把衣裳都给脱了下来。它们可真像一个个蝌蚪在水里游来游去啊！
过了几天，绿豆芽全部长出了笔直的茎，最长的有20厘米，最短的有13厘米，又过了几天，绿豆芽低垂着头，叶子像荷叶一样，可爱极了。
啊！绿豆芽可真漂亮，希望还能再种一次。
我很喜欢吃绿豆芽，于是妈妈别出心裁地说：“我们来一起种绿豆芽吧！还可以观察它的生长过程。”
说干就干，我兴奋地跑进厨房，抓起一大把绿豆，仔细观察。我发现绿豆和米粒差不多大小，有绿色的“外衣”，摸上去硬硬的，很像一颗绿色的小石子。妈妈给我找来了一个小器皿，我吧许多绿豆放到器皿里，开始加水。我怕绿豆不够喝，就加了满满一盆水，妈妈连忙把水倒掉，一边倒一边说：“不用加这么多水，绿豆喝太多会涨死的.，只要没过绿豆就可以了。”我按正确方法加水，然后把器皿放到阳台上。所有工作准备就绪，等着发芽喽！
第二天一早，我迫不及待地来到阳台，我发现小绿豆都长得胖胖的，喝饱了水。”绿衣服”都撑破了，露出白白的“小肚皮”。
第三天，我又发现豆豆们有了新变化。“绿外衣”裂开得更大了，白色的"肚皮”上面又长了一根白白胖胖的“小尾巴”。还散发着一股淡淡的清香。我高兴极了。
接下来的几天，我都给小豆豆们洗澡、换水。观察“小尾巴”有没有长长，直到有一天，“小尾巴”长到七八厘米长了，妈妈说：“这下可以炒一盘绿豆芽了。”我在厨房外流着口水，等待着美味出现……
黄老师给我们布置了一个作业，种绿豆芽。
回家后我把这件事告诉了爸爸，爸爸说：“好啊，爸爸和你一起种。”第二天，爸爸买来了一些绿豆，我抓了一把放进碗里，倒了一些水把绿豆泡好。
过了一天，我发现绿豆变胖了。又过了一天，绿豆身上冒出了一点白色的小芽。我高兴极了。该给绿豆芽安个家了，可用什么给它们安家呢？我和爸爸想了很多办法，都不太好。最后我找了一个小木盒，把上面的盖去掉，我又挖了一些沙子放进去，绿豆芽的.家总算安好了。我把绿豆芽小心的一颗一颗埋进沙子里，还浇了一杯水。每天放学我都会给豆芽浇水，观察它长出来了没有。过了两天，绿豆芽终于冒出来了，它们探着头好像在朝我笑了。
五一到了，爸爸妈妈带我去了外婆家。在外婆家，我每天都想着我的绿豆芽，它们该喝水了，不然会干的。不幸的事终于发生了，等我从外婆家回来，绿豆芽都耷拉着脑袋，有的已经死了。我伤心的哭了。爸爸笑着说：“轩轩，别哭了。咱们再种一次，不就好了。”于是，我又开始了第二次种绿豆芽。
我喜欢吃豆芽炒猪肉，妈妈说绿豆芽长大就是豆芽，所以我想尝试一下。
我拿了100颗绿豆，又拿了一颗装有水的瓶子，然后把绿豆都放了进去。绿豆的颜色是绿色的，形状是椭圆形的，非常的小。我并不信绿豆会长成豆芽，第二天我来到了我种绿豆的地方，绿豆变大了，脱下了它自己的外套，露出了白白胖胖的身体，还长出了嫩芽，我慢慢地相信了，我期待它会不会长出豆芽来。
过了两天，绿豆的芽变长了。全部的'绿豆都脱下了绿外套，绿豆的芽像极了蝌蚪，非常的可爱。过了几天我惊讶地发现绿豆已经长成了豆芽的样子，笔直的茎，长度已有二十四点五厘米，最短的也有十五点五厘米。
啊！绿豆，我喜欢你，你给我带来了惊喜，同时我也喜欢大自然的神奇。
10月17日星期四晴
今天，老师布置了一项特殊的作业，竟然让我们回家泡豆芽。顿时，我们丈二的和尚摸不着头脑，挠耳抓腮急得像热锅上的蚂蚁——团团转，没办法，老师布置的作业，谁敢违抗。硬着头皮，不管三七二十一，只好回家照做呗！
回到家，我向妈妈要了绿豆，准备了一大碗水，抓了一大把绿豆就往碗里撒，一粒粒绿豆像一个个跳水运动员纷纷跃入水中。待水*静下来，这回绿豆又变乖了，躺在水里一动也不动，静静的好像睡着了似的。
10月19日星期六晴
一大早，天蒙蒙亮。我就去观察那些小绿豆，没想到令我惊奇的是，一颗颗小绿豆咧开了嘴正冲着我笑哩！肚子胀得圆鼓鼓的`，露出白胖胖的肚皮，好像喝饱水的胖娃娃，两片豆瓣之间翘起了它的小尾巴，活像一只只小蝌蚪。我用力晃动了一下碗，这些小蝌蚪在水里游着，好像在寻找他们的青蛙妈妈！
10月22日星期二晴
几天后，当我再次观察绿豆，只见嫩芽在蹭蹭的往上长，不看不知道，一看吓一跳，嫩芽脱去了绿衣裳，顶出了两片小叶子长得好像一棵棵小树苗。哈哈，大功告成！
这次泡豆芽可真有趣，不仅锻炼了我的动手能力，还激发了我对大自然生活探索的兴趣！
10月18日星期五睛
今天，喻老师让我们大家回家发绿豆芽，晚上的时候我把一些绿豆放到了装满温水的杯子里面，我发现了绿豆有米粒般的大小，静静地躺在杯子底下，就像一群可爱的小娃娃，穿着绿色的.小外套。
10月19日星期六睛
今天早晨，我等不急地跑过去看我发的绿豆芽，结果我发现它们都比昨天大了许多呢。有的正准备脱下外套，露出了那雪白的身体，有的已经长出了许多短短的芽，就像小朋友头上扎的小辫子。
10月20日星期日晴
今天中午放学，我回家就赶紧放下了书包，跑去看我的绿豆芽，除了一颗绿豆没有发芽，其它的都已经长出了一个嫩嫩的小芽，好像要去表演似的。
1 0月21日星期一睛
今天，我发现绿豆芽又长了很多，那颗没有发芽的绿豆也长出了白白的小芽，一颗颗的豆芽好像在争着说：自己跟别人比更可爱呢。
10月22日星期二晴
今天是第7天了，绿豆芽们已经变得又大又长了，头顶上还长出了许多小小的嫩叶，仿佛戴上了一顶美丽的帽子。晚饭的时候奶奶把它们都炒熟了，变成了我们的美食。
10月21日周一晴
今天，我准备了一些绿豆，绿豆绿绿的，硬硬的，椭圆形，像一个个绿色的橄榄球，又像一颗颗绿色的宝石，可爱极了！
我把绿豆放入一个杯子里，然后倒入一些水，只见它们往两边散开，过了一会儿，它们又挨挨挤挤地相依相偎在一起，等待着奇迹的出现。
第二天，浸泡一夜的绿豆，因为喝水喝得太多了，肚子大大的，像一个个绿色的小皮球；又像吃饱喝足的弥勒佛，挺着大肚子在那里舒舒服服地睡大觉，好玩极了！
第三天，绿豆们都把自己的.绿衣服给撑破了，有的像调皮的小男孩，脱下自己的绿衣服，准备跳进水里去游泳；有的像羞答答的少女，把头只露出来一点点，在好奇地张望着这美丽的世界；有的像老大爷似的，露出大肚皮，在那里纳凉。
第四天，我和妈妈给绿豆换了一个新的，潮湿的地方，不让它见到阳光，我还时不时地给它喷水，绿豆都把自己的绿衣服全脱掉了，露出白色的衬衫，准备跳芭蕾舞。
第五天，慢慢地，豆芽长高了，大约长到了五、六厘米左右，像小朋友们的小手，积极地举手，回答着老师的问题；又像一个个小音符，在欢快地唱着歌；还像老爷爷的拐杖，好神奇啊！
豆芽成长记，真是妙不可言。
9月20日星期四晴
今天，我看见奶奶拿出了一把绿豆，把它们放进了85度左右的水里，我想，是要让绿豆出芽吗？我一问奶奶，果然是！然后我就兴致勃勃地开始了观察绿豆的成长。
9月21日星期五晴
用温水速度快，豆芽在一夜之间悄悄探出了头。绿豆看起来像一只只刚刚长出尾巴的小蝌蚪，还胀得大大的。
9月23日~25日阴
绿豆圆滚滚的'小肚子上裂开了一条缝。豆芽就从这条缝里钻出来，它已经长得有两厘米高了。因为今天是我和爸爸照料绿豆，粗心的爸爸和我忘了给绿豆所在的瓶子盖上盖子，所以绿豆长出了嫩绿的芽。以后不能这么粗心了。
9月26日~27日晴
绿豆脱掉了大衣，豆芽长得挺高了，卷卷的，像盘羊头上的角，也像姑姑的波浪卷头发。
9月28日星期六晴
豆芽完全长好了，可以吃了，我太开心啦！
通过这次观察，让我收获到只要认真观察，就有很多惊奇的发现，同时让你获取更多知识。
——绿豆芽的生长过程观察日记优选【十】份
10月4日
今天，我准备泡绿豆，做豆芽给爸爸妈妈吃。我按资料上说的，拿来一个塑料盒子，往里面灌水，并抓了一把绿豆放进去。
绿豆小小的，上面有一条细细的、白白的小口子，大概是它们用来喝水的吧！
我非常期待它的变化。做完作业看一眼，没变化；吃午饭前看一眼，仍然没有变化；睡觉前看一眼，还是没有变化。绿豆啊绿豆，你何时才能长大呢？
10月6日
一天后 ，一半的绿豆都脱下了它们的“绿外套”，但还有一半像怕着凉似的，不肯脱下外套。绿豆们都发了芽，芽细细的，白白的，软软的，非常可爱。
换好水后，我与它们告了别：“小宝贝们，要健健康康地长大哦！
10月7日
今天，所有的绿豆都脱下了“绿外套”。我发现，芽比之前更粗了，可豆却变小了，这是怎么回事呢？原来芽拼命吸收豆里的营养，慢慢地，芽变粗了，豆却变小了。我用尺子量了一量，芽已经有20毫米长了。
妈妈说，菜市场的豆芽和这个差不多，但菜市场里卖的人往水里加了养料，使它长得更好。
10月8日
今天，我惊喜地发现：豆芽长叶子了！先长出来的芽头上长出了“根”，两瓣“身子”之间长出了叶子。只可惜，长出叶子的豆芽就不能吃了。
据说，豆芽以后能长到20厘米高呢！叶子也会从2瓣到4瓣到6瓣……我期待着。
大自然真奇妙啊！这次泡豆芽的经历不仅让我收获了知识，还懂得了一个道理：我们人做事和绿豆成长一样，不是一朝一夕就能完成的，需要不断的努力。
在几天前，我把绿豆泡在水里发豆芽——这就是班主任老师让我们完成一项实践作业。
两天后，我发现绿豆的绿色外衣裂开了一条缝。那个小小的芽大约一毫米宽，三毫米长，像一个可爱的小尾巴。慢慢的豆芽变大了一点儿，泡在水里好像一个爷爷顶着大肚子在水里晒太阳呢！
第三天，绿豆马上就要脱掉它那件绿色的外衣，换上嫩黄色的衣服了。绿豆和黄豆、黑豆不一样。黄豆和黑豆发芽慢，而绿豆发芽快。说不定绿豆里面的芽着急想看外面的世界呢！绿豆芽在水中围成一个空心圆，仿佛它们在开会。
第四天，绿豆脱掉了已经松松大大的外衣，冲出了一个绿色的世界。这时候，我精心培养的.豆芽大多都有三厘米了，长的慢的也有两厘米了！长而尖的芽，又白又嫩。尖尖的芽头上还有一点儿嫩黄色，可爱极了。我十分喜悦、激动的发现，豆子被分开成了两半，中间有一个小小的芽正在生长。这些豆子到了下午就在水里转圈圈。到了晚上，就停止转圈，静静地在水上漂浮，好像在睡觉呢！
第五天，绿豆越涨越大变成了一个大大圆圆的小皮球。晚上我发现它们会吐出一些小小的水泡，我觉得它们在开座谈会，用它们已经长到二到五厘米的长长的嘴说着什么重要的事情。
小绿豆是一个个“小宝宝”，我把它们养大。
10月17日星期四晴
今天，老师布置了一项特殊的作业，竟然让我们回家泡豆芽。顿时，我们丈二的和尚摸不着头脑，挠耳抓腮急得像热锅上的蚂蚁——团团转，没办法，老师布置的作业，谁敢违抗。硬着头皮，不管三七二十一，只好回家照做呗！
回到家，我向妈妈要了绿豆，准备了一大碗水，抓了一大把绿豆就往碗里撒，一粒粒绿豆像一个个跳水运动员纷纷跃入水中。待水*静下来，这回绿豆又变乖了，躺在水里一动也不动，静静的好像睡着了似的。
10月19日星期六晴
一大早，天蒙蒙亮。我就去观察那些小绿豆，没想到令我惊奇的是，一颗颗小绿豆咧开了嘴正冲着我笑哩！肚子胀得圆鼓鼓的，露出白胖胖的肚皮，好像喝饱水的胖娃娃，两片豆瓣之间翘起了它的小尾巴，活像一只只小蝌蚪。我用力晃动了一下碗，这些小蝌蚪在水里游着，好像在寻找他们的青蛙妈妈！
10月22日星期二晴
几天后，当我再次观察绿豆，只见嫩芽在蹭蹭的往上长，不看不知道，一看吓一跳，嫩芽脱去了绿衣裳，顶出了两片小叶子长得好像一棵棵小树苗。哈哈，大功告成！
这次泡豆芽可真有趣，不仅锻炼了我的动手能力，还激发了我对大自然生活探索的兴趣！
xx月xx日
今天，老师在学校里布置了一个奇怪的作业——观察植物或者动物。
回到家，我便向妈妈要了一小把绿豆，它们小小的、绿绿的，摸上去硬硬的。我把绿豆放进一个盘子里，并浇上了水。它们就在水中游起了泳，一会儿浮起来，一会儿沉下去，好像在进行游泳比赛呢!
xx月xx日
放学回家后，我发现绿豆们喝饱了水，肚子圆鼓鼓的，有的连外衣都穿不下了，只好脱去外衣，露出乳白色的身子。
这时，我从盘子里拿起一颗绿豆一捏，呀，它的身子变软了，只见几滴小水珠从我的指间流过，一滴接着一滴地落到了盘子里，发出“滴答”“滴答”的声音。绿豆的皮一下子从光滑的变成皱巴巴的了。
xx月xx日
第二天早上，我发现绿豆都脱去了外衣，并且在它们的头上正中间长出了一根细细的、白白的、嫩嫩的细芽，有的像一根马尾辫;有的细芽像一顶细细小小的帽子;还有的像小朋友的手指。它们都成了亭亭玉立的“小宝贝”。真有趣呀!
我真是太喜欢我的这一盘“小宝贝”了!
10月21日周一晴
今天，我准备了一些绿豆，绿豆绿绿的，硬硬的，椭圆形，像一个个绿色的橄榄球，又像一颗颗绿色的宝石，可爱极了！
我把绿豆放入一个杯子里，然后倒入一些水，只见它们往两边散开，过了一会儿，它们又挨挨挤挤地相依相偎在一起，等待着奇迹的出现。
第二天，浸泡一夜的绿豆，因为喝水喝得太多了，肚子大大的，像一个个绿色的小皮球；又像吃饱喝足的弥勒佛，挺着大肚子在那里舒舒服服地睡大觉，好玩极了！
第三天，绿豆们都把自己的绿衣服给撑破了，有的像调皮的小男孩，脱下自己的绿衣服，准备跳进水里去游泳；有的像羞答答的少女，把头只露出来一点点，在好奇地张望着这美丽的世界；有的像老大爷似的，露出大肚皮，在那里纳凉。
第四天，我和妈妈给绿豆换了一个新的，潮湿的地方，不让它见到阳光，我还时不时地给它喷水，绿豆都把自己的绿衣服全脱掉了，露出白色的衬衫，准备跳芭蕾舞。
第五天，慢慢地，豆芽长高了，大约长到了五、六厘米左右，像小朋友们的小手，积极地举手，回答着老师的问题；又像一个个小音符，在欢快地唱着歌；还像老爷爷的拐杖，好神奇啊！
豆芽成长记，真是妙不可言。
10月4日晴
今天，我从冰箱里抓出一大把绿豆，在拿着一个装满40度以下温水的碗，然后，在把绿豆放进去。最后，拿来一个袋子和皮筋，把袋子盖在碗上，在拿皮筋扎住袋子，只要把它们泡在水里24小时，就可以了。
10月5日多云转阴
今天，迫不及待的来看我的小绿豆，它们的皮脱落了，浮在了水面上，露出了那洁白的身体，长出了乳白色的小芽。
我拿着绿豆来到了阳台上，那里有一个花盆，可是，花盆里土都干了，怎么种绿豆呢？我把水洒在土上，用一次性筷子，把土嚼碎。直到土被爵松后，我把那绿豆，一个个整齐的一排排洒上去，在将土覆盖在绿上，不用盖太重，在豆上盖住0.5的土就可以了。
10月6日多云
今天，我兴奋的跑到阳台上，我发现，那绿豆芽正在往土面上钻，乳白色的豆芽露在了土面，这真是一幅顽强生命力的画面呀！我高兴的一蹦三尺高小绿豆芽，希望你能。继续快点长大。
10月7日多云
今天，我准备给绿豆芽浇水，每3-6天都要浇一次，我拿着喷雾器，兴高采烈的冲向阳台。我拿尺子量了量，经过仔细的观察，绿豆长高了一点。我拿着刚接满的喷雾器，均匀的把水一点一滴地喷洒在上面。浇完后，我继续，等着，盼着它们长大。
10月8日多云转晴
早晨，我兴冲冲地跑向阳台，今天，是绿豆成长的第5天，我发现绿豆长出了又鲜又嫩的小叶子，十分可爱！只见绿豆间裂开一条小缝，原来，那可爱的小叶子，就是从这里钻出来的。我仔细量了量，绿豆芽又高了很多，此刻的我开心极了。
19月20日 星期日 晴
这天，妈妈买了一袋子绿豆，让我生豆芽，我问妈妈：这怎么生啊？我不会。我妈妈说：“宝贝，我和你一起生，好吗？”我爽快地答应了。
首先，我们准备了一个碗绿豆，把绿豆倒在一个又深又避光的盆里。先倒入一点热水，再倒入一点冷水，把绿芽淹没了就行，妈妈告诉我说：“千万要记住，把水温控制在37度左右就行了” 9月21日 星期一 多云
过了一晚，我把盆中的水倒掉，再用清水冲了一遍。中午和晚上时都用清水冲洗一遍，多用水冲洗有助于豆芽的生长。把豆芽倒在另一个盒，再在这个盆底放入一层纱布，这时，弟弟问我：为什么要在盆底放一层纱布呢？”这个问题我也不知道，只好对他说你去问一下妈妈吧！”接着，我把豆芽又倒原来的盆中，再盖上一层纱布和锅盖让它们继续生长。
9月22日 星期二 阴
第三天，我发现豆芽撑破了自己的外衣，露出雪白的肚皮，还长出了一条差不多1厘米的.短尾巴。
9月23日 星期三 晴
第四天，我早早地起床看了一下豆芽们，它们都长出了长尾巴，我高兴地蹦三尺高，我第一次种豆芽成功啦！
这次种豆芽，让我明白了一个道理无论遇到怎样的困难只要善于思考，善于动脑动手，就能克服困难！
10月3日，星期五，阴。
绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的“肚脐”。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。
10月4日，星期六，阴转晴。
今天，绿豆个头大了一倍，腰上的“肚脐”处长出了一个小芽。那个小芽好像非常想出来似的，急着往外冒。
10月5日，星期天，晴。
调皮的“绿豆娃娃”们有的'挣脱了妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一厘米左右。有些“绿豆娃娃”还修成了“卷发”。我拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。
10月6日，星期一，晴。
今天，绿豆芽又长长了一些。它们个个拖着一条长长的尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。
2021年9月17日星期五
今天语文课上老师略讲了一下观察日记，我就想提前做准备，放学后，我回到家想观察一下绿豆，我先准备了一个杯子，把绿豆放进去，然后倒进去一些水，让水没过绿豆，看着杯子里的绿豆，我非常期待它的成长。
2021年9月18日星期六
第二天早上，我迫不及待的起床去看看杯子里的绿豆，可是没有什么变化，只是比昨天大了些，我很失望。仔细观察后，我发现绿豆不仅长胖了，而且颜色也变浅了。
2021年9月23日星期四
过了几天，我看见有的绿豆已经脱掉了外衣；有的只拖掉了一半；有的绿豆还恋恋不舍，不想脱掉自己的外衣。脱掉外衣的绿豆长出了又小又细的嫩芽儿，就像刚刚出生的小蝌蚪一样，可爱极了！
2021年9月25日星期六
又过了几天，绿豆换了一个新名字，名叫豆芽。那些又小又细的嫩芽儿，变得更加圆润，更加洁白。
观察绿豆的过程让我惊叹和兴奋不已，让我明白了大自然的生长过程也十分有趣。
我很喜欢吃绿豆芽，于是妈妈别出心裁地说：“我们来一起种绿豆芽吧！还可以观察它的生长过程。”
说干就干，我兴奋地跑进厨房，抓起一大把绿豆，仔细观察。我发现绿豆和米粒差不多大小，有绿色的“外衣”，摸上去硬硬的，很像一颗绿色的小石子。妈妈给我找来了一个小器皿，我吧许多绿豆放到器皿里，开始加水。我怕绿豆不够喝，就加了满满一盆水，妈妈连忙把水倒掉，一边倒一边说：“不用加这么多水，绿豆喝太多会涨死的，只要没过绿豆就可以了。”我按正确方法加水，然后把器皿放到阳台上。所有工作准备就绪，等着发芽喽！
第二天一早，我迫不及待地来到阳台，我发现小绿豆都长得胖胖的，喝饱了水。”绿衣服”都撑破了，露出白白的“小肚皮”。
第三天，我又发现豆豆们有了新变化。“绿外衣”裂开得更大了，白色的"肚皮”上面又长了一根白白胖胖的“小尾巴”。还散发着一股淡淡的清香。我高兴极了。
接下来的几天，我都给小豆豆们洗澡、换水。观察“小尾巴”有没有长长，直到有一天，“小尾巴”长到七八厘米长了，妈妈说：“这下可以炒一盘绿豆芽了。”我在厨房外流着口水，等待着美味出现……
——绿豆芽生长过程日记范文10份
我很喜欢吃绿豆芽，可有一天，我对绿豆芽的生长过程引发了好奇，我打算买绿豆来观察它是如何变成豆芽的。
星期五放学后，我怀着期待的心情冲向家门，放好书包，立刻拿着钱跑向超市。我在超市里到处逛，明亮的小眼睛左看看右看看，仔细地寻找着绿豆，突然，我看见一堆豆子摆在货架上，我连忙跑过去，扯了一个袋子，抓起一把绿豆放进袋子里，付了钱，我就蹦蹦跳跳地回家了。
在家里，我把绿豆拿出来，绿豆们穿着绿色的“外套”，中间有着一条雪白的“拉链”，它们小小的，形状为椭圆形，而且硬硬的，我把它们倒在一个已经洗干净了的盒子里，再在盒子里放水，把它放在一张桌子上。绿豆们在水里自由地游泳，它们不停地喝水，喝啊！喝呀！好像一只只小馋猫。
晚上，我睡觉时，仍然想着绿豆，多希望它能早日发芽呀！
第二天一早，我起了床，第一件事就是去看绿豆，绿豆正静静地躺在水中，个个都明显胖了一大圈，而且一颗小绿豆实在太胖了，那绿色的外套穿不下了，就脱下了外套，露出白白的大肚皮。另外，我还发现绿豆脱衣服时是先脱中间一圈的，像系上了一条腰带。
中午，吃完午饭，我又来看望绿豆了，突然，我看见一颗绿豆上有一个白白的、尖尖的小东西，看上去好像发芽了。我兴奋地叫起来，拼命地拉着爸爸妈妈过来看，我们欢喜了一阵，我打算去观察绿豆的小苗。“呀！”我很失望地叫着，原来这颗绿豆是坏的，有一面已经没有了，真是太让人扫兴呀！
晚上，我又来到绿豆旁边，发现有一些绿豆上长出了一个弯弯的，像月牙形一样娇嫩的小苗，我还以为我眼花了呢，就揉了揉眼睛，眯起眼睛仔细看，真的尖尖的小苗长在绿豆上，爸爸妈妈也跟我一起看，一家人欢天喜地的。
我期待明天绿豆的变化。
星期日的早上，我从睡梦中醒来，发现绿豆大部分都长出了小小的苗。我从床上爬下来，准备给绿豆换水。突然我想到：如果放那么多水，绿豆苗会不会淹死呢？我跑去问妈妈，妈妈说：“首先把水倒了，接着把坏的绿豆扔掉，最后给绿豆苗盖上暖和的小棉被。”我按照妈妈说的去做，先倒掉水，再把坏绿豆扔掉，找来一张沙布盖上，而且盖得严严实实，就像给小宝宝盖被子，生怕凉着了。
晚上，爸爸正好买来豆芽，我就取出一根来观察，它长长的，粗粗的，特别强壮，好像一个小士兵。我又看看我的小芽，它正舒服地躺着，才探出一个尖尖的小脑袋，在温暖的“被子”中沉睡着。我想像以后小绿豆芽的样子：小精灵把它们唤醒了之后，它们一天一天在长高，最后长成高高壮壮的豆芽，而且长得比我现在看到的豆芽还要棒。
我多么希望小豆芽能快快长大呀！
下午放学后，我就迫不及待地来到豆芽身边。“哇！”我一边拍手一边高兴地蹦蹦跳跳着说。因为我盼望已久的日子已经来临了，它们已经开始长高了！它们穿着一件洁白的小裙子，闪闪发亮，很引人注目。特别是那苗条的身材，细细长长，就像一位美丽的姑娘。它们有的在说笑，有的在跳舞，也有的在比美，还有的在玩耍……看着“小姑娘”们快活的样子，把我自己也逗乐了。
我去给它们喝水，我紧紧地抱住豆芽们的.“小房子”，一步一步小心翼翼地走着，就像一位母亲抱着正在甜睡的小宝宝一样。我用一只手托着“小房子”，另一只手接着水，洒在小芽们那温暖的小被子上。洒完了水，我又看看小芽，它们身子上流动着一滴滴晶莹的水球，而且在原地翩翩起舞，大概尝到那水球的甜味吧，看着它们那可爱的样子，乐得我哈哈大笑。
小豆芽终于开始长大了，它们和我一起成长，一起生活，太好了！
2020年10月1日星期四天气：晴
今天妈妈买了一些绿豆，我一看见，就抓了一把，然后，拿了一个盆，就把绿豆放进里面，再往里面装点儿水，这样就开始泡豆芽了。
到了晚上，我赶紧看了看绿豆，我大叫一声：哇！太神奇啦！绿豆蜕下了自己的绿衣裳了！它还长胖了不少！它那白白胖胖的身子和脑袋都探出来了，可爱极了！
我仔细的观察着，发现绿豆中央，有一条黑色的线，绿豆的身子就是从这条黑色线里探出来的。我还发现绿豆泡了水之后变大了，但是，它的绿衣裳慢慢的变成了浅绿色，浅绿色的衣裳更美丽呢！
我和妈妈一起把绿豆倒在另一个铺有湿巾的大盆里，再在绿豆上盖一张湿巾，浇一下水。最后用黑色的袋子套起来，这样，第二天就能长出小芽了。
我真的巴不得然后，绿豆芽快点儿长大，但是绿豆芽生长至少要4-6天的时间才能完全成熟，我只能耐心等待了！
2020年10月2日星期五天气：晴
今天是观察豆芽生长的第二天，我一大早就起来看豆芽，豆芽已经长出了小芽了，我赶紧把给小豆芽们浇水，让每个小豆芽都能充分的喝到水。
我发现，豆芽的都是尖尖的下面是粗粗的，这个豆芽和针一样，是从粗到细的。我还发现，这个小豆芽是从黑线里钻出头来的，可爱极了！绿豆芽的绿衣裳全部蜕下来了，那白白胖胖的身子上长出一根针一样的茎。我摸了摸豆芽，它变得软软的，我拿了一粒粘了粘，它直接裂了开来。
我看着豆芽这些变化，我心里乐开了花，原来观察生活中的植物是这么有趣！
2020年10月3日星期六天气：阴
今天是观察绿豆芽生长的第三天，我又有了新的发现。
绿豆芽长出了1-2厘米高了，绿豆芽的外皮裂了开来，好像在对我笑。
我还发现，绿豆姑娘长的更壮了，弯曲了很多，像大象的牙齿。绿豆姑娘不仅长得更壮了，身体也变得肥嘟嘟的了！可爱极了！
诶，我发现了一个问题，为什么有些豆芽是红色的呢？
我看了看盆子底下，下面有很多茎，很细很细，跟粉干一模一样，我要是不知道它是绿豆芽的茎，我还真把它当成粉干了呢！
看这绿豆芽的生长真有趣！我接下来可要好好观察。
2020年10月4日星期日天气：中雨
今天是绿豆芽生长的第四天，豆芽长出了叶子，大约长到3厘米的高度。
我观察到豆芽的茎穿过了垫在底下的湿巾，我真的佩服绿豆芽有那么大的カ气过湿巾生长上来。我都没力气可以穿过。
我看着绿豆芽一天天的长高，心里乐开花！每天赶紧给绿豆芽浇水，盼望它快快长大！
2020年10月5日星期一天气：阴
今天是豆芽生长的第五天。豆芽的生长速度飞快，一天的时间就长到5厘米的高度，这真是不可思议呢！
我没想那么多，赶紧给它浇水，巴不得让绿豆芽快快长大！
我发现，底下的茎有了很大的变化，变得越来越细，越来越黄了，这可真神奇啊！
2020年10月6日星期二天气：晴
今天是绿豆芽生长的第六天了，我一大早就起来看绿豆芽，那生长的速度真的让我惊呆了！它比昨天又长了2厘米，现在可是有6-7厘米高了！一粒粒小小的豆芽，6天内可以长到这个高，这真叫厉害！
我发现底下的茎都变红色了，豆芽上面都长出叶子来了，都快要变成草丛了。
2020年10月7日星期三天气：晴
今天是绿豆芽生长的第七天了，早上我一起，发现绿豆芽变成一片茂绿的草丛了，每棵豆芽都长出了叶子，个个都挨在一起，没有一点缝隙。
经过这次的观察，我感觉植物的生长变换真是多么的奇妙！
为了观察豆芽的生长过程，我在妈妈的帮助下挑选了一些圆润饱满的绿豆，准备发绿豆芽。
首先需要准备一碗清水，将绿豆放进去，浸泡8个小时。第二天我怀着好奇的心情冲进厨房，赶紧去看我的绿豆，经过一夜的浸泡绿豆变得更饱满了，变得圆鼓鼓的，静静的躺在水中。接下来我准备了一个干净的容器，下面铺上一层湿的纱布，将豆子放进去，然后再盖上一层纱布，洒上水，最后将容器盖上不透明的盖子，为了不让豆子见到光亮。
每天我都会给豆芽洒水，观察它们的变化。第二天，我发现很多豆皮中间裂开了一条缝，像裂开了小嘴巴，露出洁白的牙齿。第三天，豆皮逐渐都裂开了，冒出了一个个白色的小嫩芽，我兴奋极了，坚持每天浇水，很快嫩芽完全钻了出来，长出了根，长出芽颈，把一个个小绿豆顶在了头上。经过了大约五天的时间，豆芽迅猛生长，白色的茎越来越高了，盖子都被它们顶了起来，白色的茎在争先恐后地生长，终于长得又细又长了，像一个个婷婷玉立的小姑娘。我的豆芽长大了。
通过观察豆芽的生长过程，我体会到，无论做什么事都需要坚持不懈，只要细心观察，一定会有收获。
8月16日早上7点，我用水把绿豆泡在白色的小桶里，这样有利于豆子发芽。
到晚上六点一看，绿豆被泡的变大多了，涨开了皮，有些还长出了一点点小芽儿，在妈妈的指导下，把绿豆倒放在有孔的篮子里，用干净的水浇淋下，在上面盖上一块湿润的纱布就可以等待绿豆发芽了。
8月17日早上7点多，我轻轻地打开纱布，突然发现绿豆发芽长了约有1cm长，绿豆全破壳，露出白肚皮，此时的豆芽好像小小的小蝌蚪样子，好可爱哟，还有些芽儿开始从篮子底部的的孔里装出来，真有趣。给我的豆芽儿淋上干净水后，让豆芽儿快快长大。
跟着妈妈下班一到家，我迫不及待地去看的我的豆芽儿，哇塞，豆芽好历害啊，豆芽儿都从纱布里装出来了，比早上长了很多，约有2.5cm多，篮子底部像长了很多胡须一样，真神奇!再一次给我的豆芽儿淋上干净水后，不知道明天又会有什么变化。
8月18日早上一起床就跑到厨房看我的豆芽儿，发现又长了好多，约3.0到4.0cm长，绿豆的外皮有些都掉下来了，我开开心心地为豆芽洗上干净的澡后，期待晚上的变化。
下午回到家5点半左右，立马去看我的豆芽儿，绿豆的外皮好多掉出来，一棵豆芽头上还长出了两张有点嫩黄的尖尖的小叶，豆芽又长长了好多约4-到5.0cm左右，妈妈说豆芽都长出小叶应该长的差不多了，算成熟了，可以烧起来吃了。
于是，妈妈晚上就烧了一盘豆芽炒**加上红萝卜丝，真是美味无比。
这个早上，我接到了一项“任务”。“太棒了”随着一声叫喊，我把一粒粒绿豆放在一个罐子里，再放一些水。希望明天它能带给我惊喜。
9月23日 星期日 晴
哇！它果然给了我惊喜。瞧！这些绿豆像个皮球似的胀开来，露出了白白嫩嫩的身体，后面还长了一条小小的，细细的尾巴。这白白的身体里还有一条小细缝，还能隐隐约约看见里面的小绿芽。
9月24日 星期一 晴
小豆芽的根越来越长了，那些小豆像一个个害羞的姑娘，低着头，一言不发。可我却惊奇的发现，豆里的绿芽已经从豆里“跑”出来了，还可从绿色的叶子背面看见一些白色的纹路。这些小叶一个个都很可爱，细看还有点像燕子的尾巴。
9月25日 星期二 晴
这些小芽已经长得很高了，一根根茎强壮而有力，像一棵挺拔的小松树。叶子已经慢慢展开了，茎从白色到紫红色，看起来健康的很。根像水母的一条条触手，深深地扎进泥土里，看来，如果你费一点儿劲，就休想把它连根拔起。
9月26日 星期三 晴
太棒了！真叶生长的速度真令人惊奇，现在已经超过子叶了，看来它们急着想长大呢？这天，我仔细观察时，发现茎上竟然还有一些小细毛，白白的小细毛。
9月27日 星期四 雨
今天，小芽儿已经长得经罐子还高出一个头了，我还惊奇地看见，子叶像个花生壳，竟然萎缩了。子叶已经尽了它的努力，完成了它的使命——保护新叶成长，现在新叶里又有一对即将成长的叶子了，使这一株株小芽更显得朝气蓬勃了。
我是一个很爱观察的小女孩！这一天我被我的好朋友请到她家看一看她种的绿豆芽。
10月2号，就是放国庆假的第二天，我们把绿豆芽泡在一个碗里，什么都没有出现。一天后，小绿豆就把绿衣裳脱下来，白嫩嫩的，像蝌蚪一样。
第二天，芽变长了一些，衣服全部脱下来了，就像一颗小珍珠一样，闪闪发光，可真美。好朋友小丽说道：“小绿豆芽，不，是大绿豆芽都长这么大了，可真是神一样的快呀！”
到了2、3天，小豆芽有的长有的短。我找了一个最长的和最短的，最长的有25。5厘米长，最短的也有12。9厘米。比起前几天那可真是“大有长进”呀！个个都长出了长长的白白的头发。
啊，美丽的绿豆芽，你可真美丽漂亮，但你还是要变成我的美餐呀！
我见过许多人种绿豆，可我却没钟过。我虚心向妈妈请教了发绿豆芽的方法，然后就按照妈妈的`方法去做准备。
我首先把绿豆拿出来。绿豆的颜色是绿油油的，他们的形状是椭圆形的，而且大小不一。我把绿豆泡在一个碗里，这些绿豆活蹦乱跳的，怎么都沉不下去，我帮了它们一把，终于沉下去了。
到了第二天，我发现绿豆芽变大了，而且脱了一半衣服，身体白白胖胖的。看起来嫩白嫩白的，我非常期待绿豆芽能快点长大，所以每隔几分钟我就会来看看绿豆芽，可是绿豆芽依旧没有变化。
过了两天，绿豆芽变长了，他们忍不住，所以把衣裳都给脱了下来。它们可真像一个个蝌蚪在水里游来游去啊！
过了几天，绿豆芽全部长出了笔直的茎，最长的有20厘米，最短的有13厘米，又过了几天，绿豆芽低垂着头，叶子像荷叶一样，可爱极了。
啊！绿豆芽可真漂亮，希望还能再种一次。
我是一颗绿豆，一颗想变成豆芽的绿豆。
从小我妈妈就告诉我：“能成为豆芽的绿豆，是幸运的绿豆，有很多绿豆还没来得及成为绿豆芽就被煮成绿豆汤了！”我心想：我一定要通过自己的努力变成豆芽，体验人生的全过程。
机会终于来临了！我的小主人要挑一些绿豆做豆芽菜。在他挑选的时候，我又蹦又跳吸引了他的注意力，我被选中了！
我和其它被选中的小伙伴们一起被放进了一个盛着水的盆子里，小主人还给我们还盖上一层厚厚的“被子”。我和小伙伴们在里面拼命的喝水，膨胀的就像一个绿胖子，衣服都被我撑破了。就是这样也不能阻止我，我还是不停地喝呀喝，喝呀喝……
第二天一早，我的衣服完全被撑破了，我的身体被穿上了一件透明的雨衣。我仍然不停地喝水。晚上的时候，一个小芽从我身上冒出来，细细的、软软的，像弯弯的月牙。我继续喝水，不停的长大。
两天过去了，我的小芽已经有五厘米高了，我已经变成了一根健康强壮的豆芽！
9月22日 星期日 阴天
上周日，老师让我们去观察绿豆。一放学，我便兴奋地拿出花瓶来，往花瓶里倒了一些水，然后把绿豆小心翼翼地放进花瓶里。绿豆犹如一匹匹绿色战马，齐头并进，浩浩荡荡地飞奔而去。过了一会儿，绿豆就陆陆续续地躺在了瓶底。我想：它们一定是玩累了吧。
第二天早上，我起床穿好衣服立即跑到阳台那边去看绿豆，惊讶地发现绿豆已经敞开了自己的绿衣裳，从里面探出了一个圆圆的小脑袋。
到了第三天，原本的小脑袋变成了长长的尾巴，像一条条小辫子，又像一个个音符，还像一只只小蝌蚪……
又过了几天，绿豆的尾巴上慢慢长出了一对叶子，就像从绿豆里长出了两只手，似乎在保护绿豆芽的茎。
观察绿豆的这些天让我不禁感叹：大自然的生长过程可真有趣啊！
我有一颗魔豆，它的样子是椭圆形的，身体比普通的豆子要大一些，它的颜色是紫色的，上面还有一些凌乱的花纹。
我准备让我的小魔豆来个华丽大转变，于是我把小魔豆小心翼翼地埋在泥土里，再浇了点水，等着小魔豆发生奇迹。
第二天，它还是没有反应，依然静悄悄地躲在泥土里睡懒觉，我只能继续给它浇水。过了几天，小魔豆终于开始发威了，它撑开盖在它身上的泥土，从裂缝当中探出头，开始呼吸外面新鲜的空气。
又过了几天，魔豆像疯了似地狂长，它的淡紫色小尾巴越来越长，我就拿来一根小木棍插在泥土里，小魔豆就像在爬山一样在小木棍上转圈圈，一边转一边还用自己的身体紧紧缠绕着小木棍。它的藤上还长出了一小片嫩嫩的绿叶，我不禁为小魔豆强大的生命力感到惊叹。看着小魔豆拼命地生长，我觉得以后我还会继续为小魔豆浇水、松土，希望它越长越有精神。
我的小魔豆成功变形了，我也希望像小魔豆一样拥有坚持不懈的精神，这样我的学*会越来越棒。
——豆芽的生长过程观察日记 (菁华9篇)
11月17日星期一天气晴
今天，老师给我们布置了一项特殊的作业———观察绿豆芽的生长过程。我一放学回家，就兴奋找来一个塑料杯，找来一些细沙铺在杯底，加了一点水刚好漫过沙面。接着放了几颗绿豆到杯子里（听老师说这样有助于绿豆的生长），然后把它们放在一个阴暗的地方。好了，一切准备工作都做完了。真盼望着绿豆快点发芽！我耐心地等待着……
11月18日星期二天气晴
第二天中午放学回家，我迫不及待冲到放绿豆的地方，看看这些心爱的小豆豆们。我小心翼翼地把塑料杯拿起来看，有了惊奇的发现：绿豆已经“喝足”了水，一个个变成了“绿小胖子”，外皮也长出了皱纹，像老奶奶的皮肤一样。
晚上放学回家，我又有了新发现：有的绿豆外壳裂开了，中间露出一点小芽，小芽白白的，嫩嫩的，像弯弯的月牙。有的绿豆外壳只裂开了一条缝，露出一点白色的小芽。看着这些变化，我心里乐开了花。原来观察生活中的植物是这么的有趣！
11月19日星期三天气晴
第三天，小豆豆们又有了新变化。呀！今天的小芽更长了，足足有两厘米呢。绿豆外壳裂的更大了，她正朝我笑呢！我还发现：肉身中间露出了一条缝，小芽就是从这里冒出来。
接下来的几天，给小豆子们洗澡，换水，观察“尾巴”生长成了我的头等大事。现在有的小“尾巴”已经长到7、8厘米长了，豆芽也长粗了！那粗壮的豆芽白白净净、水灵灵的，似乎轻轻一碰就会流出水来。我拿起一根豆芽，把它竖起来看，好像一个*数字“9”，又好像一个快乐的音符。
目睹了绿豆芽生长的全过程，我心里有说不出的高兴，从中学到实验以外的新知识，也体会了成长的快乐。
20xx年10月18日星期二晴
今天中午，我按老师的要求，把十颗小小的绿豆放在了一个纸杯里，再少少的放了一些水和盐，。然后放在了窗户边。过了半天后……我放学回家就立刻跑去看，我发现它们可能是都喝足了水，变得又扁又胖，其中的一颗绿豆在开始脱外面的表皮了。我真希望它们能快快发芽啊！
20xx年10月19日星期三阴
今天我继续观察小小的绿豆，我仔细看了看说：“天哪，过了一夜，它们这么快就长出小芽了！”我看着这些可爱的小芽，觉得它们像长了一根头发的孩子，又像月芽儿。我希望这些小芽儿快些长大。
20xx年10月20日星期四阴
今天我继续观察小小的绿豆，发现它们把自己绿色的衣服脱了下来，露出了白白的身子，它们的衣服漂在了水面上。小芽长的越来越长了，有的站着，有的躺着，真好看，我真希望它们快点长出叶子来啊！
20xx年10月21日星期五阴
今天一起床就跑去观察我的绿豆，看到它们的小芽变成了黄色，我不知道是怎么了，有点担心它们是不是生病了，哎，不过也没办法了，只希望它们能快长高吧。
20xx年10月22日星期六雨
今天我继续观察绿豆，昨天它们有点黄，今天更黄了，但是它们都长高了一点哎，我好高兴，这说明它们没有死。我在心里不停说：“快快长高吧，长出叶子吧，我可爱的绿豆芽家伙们！”
20xx年10月23日星期日阴
今天我继续观察绿豆，发现它们的芽好像长在了“屁股”后面，“屁股”上还长了小小的叶子，淡黄色的，我希望这些小叶子快快长大。
20xx年10月24日星期一晴
今天我继续去观察绿豆，发现它们“屁股”前面的芽长得又胖又长了，我想“屁股后面的芽是根吧，那前面的有小叶子的就是它的身躯了，我希望那些根快快长结实，好有足够的营养长身体。
20xx年10月25日星期二雨
今天我放学回家去看绿豆，发现有三个绿豆“屁股“变成了浅绿色，还有三个变成了紫白色，叶子也长大了些。我在电脑上查查这些变了颜色的绿豆，原来它们是变成豆芽了，我心里高兴极了！
20xx年10月26日星期三雨
今天放学回家后我就去观察我的绿豆芽们，看到它们又长高了许多，叶子长大了一些，这些豆芽看着都想吃，但是已经不能吃了呀，因为都长出叶子了，我希望它们能快快长大！
20xx年10月27日星期四雨转阴
今天晚上，我去看绿豆芽们，看了好一会儿，我才发现，原来长着小叶子的地方不是“屁股”而是它们的头啊，那“屁股”后面的根也长大了，大根身上还长了几根小根呢，就像章鱼的身体一样。我还是喜欢头上长大了的叶子，嫩绿嫩绿的真好看！
20xx年10月28日星期五晴
今天下午放学后，我回家看我种的绿豆苗，看着这些绿豆的叶子越来越大，而且叶面上还长出了叶子的“血管”。妈妈告诉我说不能再碰它们了，因为它们已经把根粘在了纸杯上了，以后只要天天少少洒一点水就可以了。小苗们，我再也不碰你们了，我会好好照顾你们的，放心吧！
20xx年10月29日星期六晴
今天一起床，我就开始观察我的绿豆苗们，我左看右看，发现其中有棵绿豆苗的叶子最大，头也仰得最高，身子就像松树一样直，两片叶比以前撑得更开一些，我想它是吃饭最多的吧，妈妈说吃得多就长得高啊！我真希望它们越长越壮！
20xx年10月30日星期日阴
中午我在观察绿豆苗时，发现所有的'绿豆苗的叶子都长大了，而且身子都直直的，两片叶子好绿，形状就像燕子的尾巴一样，妈妈说就像绅士穿着燕尾服站在那里一样，帅极了！我可爱的绿豆苗们，和我一样快快成长吧！
9月29日 星期日 晴
今天，我和奶奶从超市买了一些黄豆。我先把10颗黄豆放进杯子里逗号，黄豆好像在说：“我们不要进去，不要进去！”我倒了一杯温水，黄豆一下子长了皱纹，我倒以为他们变老了呢！原来是水泡的呀！他们跑了一会儿，我就用湿纸盖住杯子的上面和下面。
9月30日 星期一 晴
早上看到有太阳，我就把豆子放在太阳边上晒。可是我中午忘记拿进来了。到了下午，我看到豆子的皮已经干了，纸也干了，我以为他快要死了，我就把它进行最后的抢救。我就把纸扔了，重新用过纸，我以为是我纸放的不对，就把豆子放在周围，中间放纸。今天我也看见豆子没发芽，我心想：是不是明天就发芽了？
10月1日 星期二 多云
今天，早上我一起来，跑到客厅去看豆子。我本以为豆子会发芽，结果豆子并没有发芽。是生病了，还是没水分了？我给他唱的歌。我想到下午，应该会发牙。可是到了下午我看到豆子没有发芽，我生气极了。可正在我气愤的时候，我忽然看到一颗豆子快要发芽了，我霎时高兴起来，再看看其他的豆子，有两颗也快发芽了。我高兴极了，我希望明天他们就可以发芽。
10月2日 星期三 晴
今天早上我看到一颗豆子发芽了。我又给它换了一个名字叫豆芽。可是还有两颗豆子，看起来马上就要发芽了。到了下午另外两颗豆子也发芽了，可是其他豆子还没有发芽。是没水分了，还是生病了？我给它浇了好多水。
10月3日 星期四 晴
今天我看到其他豆子还没有发芽。我就去问妈妈到底为什么它不发芽。妈妈说：“他们都烂了！”说完妈妈就把七颗豆子都扔了。我伤心极了，妈妈看到我伤心，而且只有三颗豆子了。就给我泡了一杯绿豆，顿时我高兴起来。我希望绿豆也可以像那三颗黄豆一样。
10月4日 星期五 多云
今天我的黄豆芽发的差不多有一厘米了。高兴极了！同时妈妈泡的绿豆也发芽了，我给这些绿豆取了名字叫“绿豆芽妹妹！”黄豆过几天才发芽，可绿豆只过了一天就发芽了。说明了什么？说明了，黄豆比绿豆长得慢，我希望它能快点长长。
10月5日 星期六 阴
今天早上我一起床就来看“黄豆芽”和“绿豆芽妹妹”。我发现“黄豆芽”还一点也没有长长，我有一点担心啊。我去问妈妈，妈妈回答：“烂了！”妈妈把那三颗“黄豆芽”扔了。伤心极了，幸好妈妈炒了一个一把绿豆，不然我这次观察日记就交不了啦。我的“绿豆芽妹妹”已经三厘米了。
我有一点伤心，也有一点开心。
20xx年10月11日星期二晴
前几天的语文课上，老师布置一项让我们亲自培育观察豆芽的日记。
我一到家，拿出一袋绿豆，从里面挑出来了品质优良的绿豆。我把豆子放在一个塑料杯子里浸泡。
第二天，豆子就有了变化。昨天还是一颗颗绿色小不点，今天已经变成了胖乎乎的大块头。然后我又拿了一个塑料杯，下面钻了几个小孔，我把豆子放在杯子里，然后拿了一块湿毛巾，盖在塑料杯上面，用过滤的自来水冲洗。
第三天早晨，我匆匆忙忙地跑到阳台去看绿豆，想给它冲洗一下。听奶奶说，豆芽培育一定要勤冲洗，至少一天一次。豆子已经脱去了身上的绿衣裳，像一个个胖小子脱去了绿大衣，露出了大肚皮。而且每颗豆子都冒出了一根又细又白又嫩的芽。
我高兴得手舞足蹈，我的实验成功了
9月20日 星期六 雨
第二天早上，我一觉醒来就去观察黄豆，只见它好像喝饱了水的娃娃，挺着小肚子，在水里舒舒服服地躺着。它的体型增大了两倍，颜色变得暗淡了，变透明了，更加光滑。
外婆说过，黄豆在水里泡了一夜，要把水倒掉，不然会腐烂！
于是，我倒掉水，拿出黄豆，放在湿巾纸上，突然，发现黄豆长出了小小的胚芽，透明的衣服包住了它。
9月22日 星期日 雨
这天的中午，我去看黄豆。发现胚芽最终破壳而出，胚芽冲出衣服，像扭扭小辫子，又像是在招着手，真可爱！
吃完晚饭后，我发现胚芽又长长了不少。
这几天的观察让我发现了大自然的神奇与美丽。
9月24日 星期三 多云
今日早晨，我去观察黄豆，竟发现黄豆的芽又长了许多，我用
尺子一量，有1厘米多了，我兴奋地连蹦三尺高。黄豆的皮已经快全褪完，颜色变成浅黄色了，黄豆的芽是白色的，有点暗淡，芽上有细细的小毛，并且很短、很密，像爬山虎的细丝。
晚上，我一放学就去看芽，发现又长长不少了呢！
9月27日 星期五 晴
午时放学，我观察黄豆。
黄豆的芽又长了少许，拿尺一量，已有2厘米5毫米长了，它那薄薄的皮已经褪得一干二净，那茎又白了些。
大自然是多么神奇呀！只要我们留心观察就会发现许多奥秘，做事不能够急于求成。
20xx年9月17日 星期一 天气：晴
你知道我这周干了什么伟大的事吗？哈哈，从今天起我学泡豆芽了。中午，我兴奋地把绿豆倒进一个小盆里。一颗颗椭圆形、青绿的小豆子，真像一颗颗小小的绿宝石。我把它们*铺在盆底，往碗盆里倒一些水，水刚好淹过绿豆，绿豆宝宝们乖乖的躺在盆里。我心想：这些绿豆能泡出豆芽吗？下午放学回家，第就是去看我的绿豆。我发现，绿豆经过几个小时的浸泡，变得非常饱满，个头也比原大多了。外壳变得软软的，就像穿着一件舒适的绿色外套。妈妈吩咐我，把盘子里剩余的水倒掉，然后把绿dou放进一个竹篮里，并且用湿润的纱布盖住绿豆，静静的等待它的发芽。
20xx年9月18日 星期二 天气：晴
早上，我去给绿豆换水的时候，惊奇地发现小豆子又长胖了，把绿色的外衣撑破了，露出了白白的小肚皮，在两片豆瓣后面长出了一个小小的尾巴，看起来就像一个字母Q。到了晚上我小心的揭开纱布一看，白白嫩嫩的豆子干脆脱掉了它们的外衣，尾巴又长了许多，足足有一厘米。有的豆芽露出了白色的身体，想展示自己的身材！有的带上了绿色的帽子，有的已经把帽子给弄丢了，它们可真啊！为了让我的绿豆宝宝们长得肥肥胖胖的，我给它们洒了一层水，补足了水分，它们好像在对我说：谢谢小主人！
20xx年9月19日 星期三天气：晴
今天是豆芽生长的第三天，豆芽又长长了，大约长到了三、四厘米。那豆芽，既像小象的鼻子，又像长着白色脖子的长颈鹿。豆瓣的顶端生出了剪刀般的小叶子，嫩黄嫩黄的。不光豆芽的身子长了，也变胖了，豆瓣却比以前小了。看着我亲手培育的小豆芽，我的心里呀，高兴极了。为了让它们长得更加的茂盛，我又给它补足了水分，让它们长得又快又好，我想明天它们应该能成为我们餐桌上的一道主菜。
豆芽不需要优越的生活，不给它施肥，仅靠一点点水也能茁壮地生长，这不正是我们们应该学*的吗？
9月19日
教师发给我们一把绿豆，绿豆有的太热了，把身上的大衣脱了下来，它的大衣是嫩绿的，一个个豆子像一个个小胶囊，里面的豆子是白色的，像白肚皮，大约五、六毫米长。每个小豆芽都是从一边缝里钻出来的，豆芽比豆子长一两毫米，像头发，又似尾巴，豆芽是白色的，豆尖上是黄色的，十分淡。
小豆芽呀，你要快点儿长大呀！
9月21日
大部分小豆子把衣服都脱了，有些似乎十分害羞，不愿脱掉衣服，小豆子好像更圆了，是乳白色的，像一个个脑袋，此刻的豆子比以前大一些了。
豆芽是条形的，下头是白白的，淡黄的越来越多，豆芽也越长越长，真期待明天的豆芽，必须会长得更长。
9月22日
不好，豆芽枯萎了，呜呜呜……为什么会这样呢？我明明昨日晚上11点来换的布，为什么会干枯呢？
豆子的皮都脱落了，豆子有些发黄，里面是白色的。豆芽变成深黄的了，妈妈告诉我，因为水分太少了，所以干枯了。不要，我必须要好好养豆芽的。
10月24日星期二晴
第一天
今天，老师在课堂上给我们布置了一个特别的作业，这个作业就是让我们回去泡豆芽。我一听到泡豆芽，我就想：想豆芽一定很有趣吧！“叮叮叮”终于等到放学了，铃声响了，我背上书包，快速地跑回家。一到家，我马上找了一个铁碗，再把一粒粒绿色的豆子放进去，然后我又放了一些水，就开始观察了，一粒粒豆子圆圆的`，好像一个个小鸡蛋。
10月25日星期三晴
第二天
早上6点40分，我发现今天的豆子比第一天的豆子大了许多，大约2倍左右，一粒粒圆鼓鼓的像喝饱水的小胖子，可爱极了！
到了晚上，我发现，豆子竟然比早上的又大了1倍。
10月26日星期四晴
第三天
早上6点50分，我一起床，就匆匆忙忙地跑去看豆子。这时候，那些圆圆胖胖的小豆子已经脱去了绿色的外壳，露出了白花花的小肚子。
10月27日星期五晴
第四天
早上6点35分，我发现豆子长出了一条条尾巴，像一只只小蝌蚪在水里游来游去。到了晚上，那些“小蝌蚪”的尾巴又比早上的长了一些，这个生长速度可比我们小孩子的生长速度快多了！
10月28日星期六晴
第五天
早上8点55分，我发现那些“小蝌蚪”的尾巴竖在水里面，原来这些小尾巴就是豆芽的根，而豆子的另一头向上长出了两三厘米的芽。
10月29日星期日晴
第六天
早上9点33分，我发现绿豆的芽已经长到10厘米左右了。在这些芽的上面还长出了两片嫩叶，像小婴儿的脚掌，真可爱呀！
今天下午老师布置了一个特殊的作业——生豆芽，这可真是一个有意思的作业。
放学后我迫不及待的往家赶，因为我要泡豆子并观察它是怎样长大的。回到家，我把豆宝宝倒在盘子里，帮豆宝宝体检一下身体，生病的豆子放在一边，挑选健康的豆宝宝进行观察。然后我又接了点水，让豆宝宝们泡温泉，望着可爱的豆宝宝，想着它们要长成豆芽，我心里别提有多高兴了。我想豆宝宝也为自己要长大而高兴吧。真让人期盼豆宝宝长大的一天。
第二天下午放学我就赶紧跑回了家，心里很兴奋也有一丝着急，还有说不出的激动。终于到家了，我都迫不及待的去看我的都宝宝了。咦，我的豆宝宝长大了呀，看，它们都因为自己的衣服太小了而烦恼呢!我发现好多豆宝宝的衣服小的要破了。看着着豆宝宝在温泉里泡的很舒服呢。这些豆宝宝像一颗颗晶莹的珍珠，上面长着一块月亮似的玉石，真惹人喜爱。然后我给豆宝宝洗了个澡，再用湿毛巾盖着，期待明天有新的奇迹发生!
今天，我发现豆宝宝长出了一个可爱的小辫子，也许它觉得以前这样子不好，才梳了个小辫子吧。有的小辫子竟然过了两厘米，小豆芽也像一只只嫩黄色的小蝌蚪，好似被困在盆子里。它们也换了个名字-小豆芽。我想这些小芽会一天比一天长，过不了多久就可以把我亲手培育的小豆芽给吃了，可是我心里是舍不得的。我仍然为这些小豆芽感到高兴，我自己也有一丝骄傲。在我心里这些小豆芽是最闪亮最闪亮的。
终于等到评比的时候了，我心里很高兴，想着我的小豆芽要成为豆芽明星了。我勇敢的把小豆芽端到了讲台上，我也终于获得了生豆芽大王这个称号。
通过这件事情我明白了有些事情看起来简单，但做起来很难，只要有实力、耐心、认真和坚持就一定可以成功!
——豆芽的生长过程观察日记 (菁华6篇)
9月13日星期日晴
今天，老师留了一个特殊的作业，就是把豆子泡成豆芽。咦，豆子怎么泡成豆芽呢？别急，请跟随着我的实验之旅，让我们一探究竟吧。
首先我拿出一个宽25厘米，长30厘米的盆子，再把绿豆轻轻地放到水中。瞧，这青青翠翠的豆子，像一颗颗绿色的珍珠，它们欢快地潜到了水底。看着它们可爱的模样，我似乎听见它们在“咕咚、咕咚”地喝着水呢，我忍不住对着我的豆子说：“你们得多喝水，快快长大。”这些豆子将来会长是什么样呢？一起期待吧！
9月15日星期二晴
今天我早早起床，牙都没刷，便迫不及待地跑上阳台去。瞧！昨天像绿色般的“珍珠”，现在都有了新的变化。它们一个个露出了一条小小的裂缝，像是喝足了水，露出了满意的.笑容。你瞧，它的小芽不正像笑开了怀露出的小牙齿么？
9月20日星期日晴
今天下午，我又看到不一样的豆芽啦！真的是“豆别三日，定当刮目相看！”原本小小的绿豆芽竟长到了4厘米长，并且脱去了它那帅气的绿披风，像在炫耀自己又长高了，呀！它昂首挺胸的样子，别提多神气了！
9月22日星期二晴
经过我好几天的细心呵护，豆芽成了一位位强壮的战士，挨挨挤挤的，意气风发。今天我又给它们换了换水，看着我亲手泡出的豆芽，我真不忍心吃啦。
哈哈，我的实验成功了！我完美地完成了老师布置的作业，终于把小豆子养成了豆芽！小豆子生长的过程真有趣啊！
9月13日 星期日 晴
今天，老师留了一个特殊的作业，就是把豆子泡成豆芽。咦，豆子怎么泡成豆芽呢？别急，请跟随着我的实验之旅，让我们一探究竟吧。
首先我拿出一个宽25厘米，长30厘米的盆子，再把绿豆轻轻地放到水中。瞧，这青青翠翠的豆子，像一颗颗绿色的珍珠，它们欢快地潜到了水底。看着它们可爱的'模样，我似乎听见它们在“咕咚、咕咚”地喝着水呢，我忍不住对着我的豆子说：“你们得多喝水，快快长大。”这些豆子将来会长是什么样呢？一起期待吧！
9月15日 星期二 晴
今天我早早起床，牙都没刷，便迫不及待地跑上阳台去。瞧！昨天像绿色般的“珍珠”，现在都有了新的变化。它们一个个露出了一条小小的裂缝，像是喝足了水，露出了满意的笑容。你瞧，它的小芽不正像笑开了怀露出的小牙齿么？
9月20日 星期日 晴
今天下午，我又看到不一样的豆芽啦！真的是“豆别三日，定当刮目相看！”原本小小的绿豆芽竟长到了4厘米长，并且脱去了它那帅气的绿披风，像在炫耀自己又长高了，呀！它昂首挺胸的样子，别提多神气了！
9月22日 星期二 晴
经过我好几天的细心呵护，豆芽成了一位位强壮的战士，挨挨挤挤的，意气风发。今天我又给它们换了换水，看着我亲手泡出的豆芽，我真不忍心吃啦。
哈哈，我的实验成功了！我完美地完成了老师布置的作业，终于把小豆子养成了豆芽！小豆子生长的过程真有趣啊！
10月3日，星期五，阴。
绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的“肚脐”。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。
10月4日，星期六，阴转晴。
今天，绿豆个头大了一倍，腰上的“肚脐”处长出了一个小芽。那个小芽好像非常想出来似的，急着往外冒。
10月5日，星期天，晴。
调皮的“绿豆娃娃”们有的挣脱了妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一厘米左右。有些“绿豆娃娃”还修成了“卷发”。我拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。
10月6日，星期一，晴。
今天，绿豆芽又长长了一些。它们个个拖着一条长长的尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。
11月21日 星期三 晴
今天是个大好的日子。我打算观察小红豆。
咚，咚，咚……我把大小不一的红豆投入杯子中，等待它们发芽。大约过了两三个小时后，我再来看它们，发现，它们比原先大了一倍呢。
我很期待它们明天的生长情况！
11月22日 星期四 阴
放学后，我以飞鸟一般的速度跑回了家。第一时间冲向阳台，观察我的红豆。我发现红豆的小白点开了一个小口，中间有一条如针一般大小的根，向我笑呢！可是，还有些豆子丝毫没有反应呢！有点失落。
11月23日 星期五 小雨
今天，我坐在旁边观察小红豆时，有点让我失望。我发现它一点动静也没有。
妈妈可帮了我一个大忙呢！她先把纸巾换成新的，放进一次性碗中，再把红豆放入，倒了一些营养剂，就像搬家了。
到了傍晚，红豆的根大约长了两厘米左右呢！
11月24日 星期六 阴
我发现，红豆大部分变绿了！可是，还有一些还在起点上打转呢！我发现还有一些豆子长得更快，它们的根已经变绿了。而且根上还有一些极小极小的刺长在上面，还有一些才刚刚脱皮呢！我的心恨不得直接冲到明天。
11月25日 星期天 阴
今天，豆儿们好像全清醒了。
起点打转的红豆清醒了，开始了脱皮的行动，脱得不亦乐乎。
刚刚脱皮的红豆清醒了，走上变色之道，就像几只变色龙。
变了色的红豆和他的"表哥"也清醒了。不知为什么，它们明明是一高一低的级别，却会一起长出绿油油的小叶子呢？我把眼睛张得老大的观察，发现是红豆"表弟"追上了红豆"表哥"了。
（一）泡豆子
9月30日 星期三 晴
昨天，张老师给我们布置了一项作业，让我们国庆节放假期间泡绿豆，顺便写观察日记。我已经迫不及待想泡绿豆了，于是，我让爸爸给我买了一包绿豆。
今天一起床，我先抓了一小把绿豆仔细观察。绿豆是墨绿色的，硬硬的，还是椭圆形的呢！它们摸起来比较光滑，凑*一看，还闪闪发亮。每个绿豆的脑袋上都有一个芝麻大的斑点，就像一只小眼睛。而绿豆本身也不大，想想看，一个作文格子里可以放两颗绿豆呢！
我拿来一个碗，倒了点清水，手一松开，绿豆们就像小雨点一样噼里啪啦打在“水坑”里。
我多么希望它们快快发芽，这样我就可以吃上自己泡出的豆芽了。这是多么幸福的事啊！
（二）发芽
10月3日 星期六 小雨
前几天，我发现泡涨的绿豆像老奶奶的脸一样皱皱巴巴的，摸上去一点也不光滑了。
今天，我再去看时，有的绿豆竟然脱了皮，有的长出小蝌蚪一样的小尾巴，有的涨得裂开了，当然，还有的依然懒洋洋地躺在水里睡大觉。绿豆皮飘在水面上就像小船，豆芽们聚集在船底下，好像在说悄悄话。
下午，我路过小绿豆们睡觉的小碗时，闻到了一股酸味。我问奶奶这是什么情况，奶奶说：“不能天天把豆子这样泡着，得给它们换水！”
奶奶还告诉了我一个诀窍，让我每天给它们浇点温水，再把水倒出来，豆芽就会长得更长了。
（三）长大
10月7日 星期三 晴
今天早上，我去观察绿豆时，看见小蝌蚪们都长长了，有些已经有三厘米了呢！还有些小蝌蚪的脑袋变成了紫色，这是因为太阳光照在小豆芽上，让它变紫了。不过大多数豆芽都是黄色的，它们有的弯弯曲曲，像字母“F”，还有的细细弱弱，像小鱼的长胡子。我惊喜地发现，有几颗绿豆的豆瓣里已经探出了绿色的叶子，这些小叶子有的像小鸟的尖嘴，有的像美人鱼的尾巴，看起来非常漂亮，还有的团成球状，像孙悟空从石缝里蹦出来似的。
绿豆们都变成豆芽菜了，我真想立刻就吃上美味的豆芽，因为它们是我亲手泡出来的。
日记的内容，来源于我们对生活的观察，因此，可以记事，可以写人，可以状物，可以写景，也可以记述活动，凡是自己在一天中做过的，或看到的，或听到的，或想到的，都可以是日记的内容。下面是小编整理的豆芽的生长过程观察日记（精选40篇），欢迎大家阅读。
——绿豆的生长过程观察日记实用10篇
星期一雨
今天，我放学到了家，我迫不及待地冲进家门，不管三七二十一就问：妈妈绿豆在哪里?妈妈回答：在柜子里自己拿。我从柜子里拿出绿豆，拿好盒子，把绿豆和水倒了进去了。我坐下来仔细观察，一点儿发现也没有，可是我希望明天要有变化!
星期二晴
今天，我高高兴兴地回到家中看见小绿豆有一两颗发芽了，我很开心。发现皮脱了，我想它们换水可是又想了想还是不要了吧!我猜明天绝对会全发芽!
星期三晴
今天，我回到家，果然不出我所料，绿豆全发芽了，发现皮都浮在水面上，我用手一个一个地拾起来，猜两三天后绝对长成小苗儿!
星期四晴
今天，回到家里看见小芽儿一点变化也没有，我有点不高兴了，我从水里拾起了大约有100多个皮，我知道小芽儿不变原因了，因为有太多的皮让它们不能生长了，所以它们没有变化。我今天有了新的`收获!
10月18日 星期五 晴
学完《爬山虎的脚》，老师就布置了泡绿豆的任务，让我们观察绿豆的生长过程。
一放学，我和妈妈直奔超市，买了一小袋绿豆。绿豆呈椭圆形，中间有个小白点，就像它的肚脐眼。绿豆的颜色浅浅的，比米粒大一点。它摸起来硬硬的，很光滑。
我把10颗绿豆放进玻璃杯中，然后往杯子中倒了些水，妈妈说过，水刚好浸过绿豆，让它保持湿润就可以了。
9月23日星期一天气晴
今天，我想到了一件事：把绿豆浸泡在水里，会怎么样？于是，我就打算试一下。
首先，挑选几颗上等的绿豆，把它们放在盘子里，再加一些温水，让它们“泡”一夜的温泉，播种绿豆就大功告成了！
9月24日星期二天气
经过一夜的“温泉疗法”，一些绿豆已经脱下了它们碧绿的外衣，它们的肚子也胀大了，好像吃了很多东西。有一些豆子却一直静静地躺在那里，不脱掉外衣，肚子也不膨胀。我心想：它们为什么不脱掉自己的外衣也不膨胀呢？是它们怕不好看吗？
9月25日星期三天气晴
今天的绿豆长得特别好，它们冒出了一点小芽，我想：把它们在太阳底下放一会儿，会怎么样？我就把盘子放在窗台下，让它们接受“日光浴”。
可是，我中午回来一看，呀！豆子干了，小白芽儿也蔫了，我急得直哭，妈妈过来一看，对我说：“孩子，种东西不光需要温度，还需要湿度和光照。”我听了这些话，放心多了，就把绿豆放了回去，又开始静候佳音了。
9月29日星期日天气阴
一连几天没有观察绿豆，我心想：我的绿豆有没有生病？芽儿长大了没有？满脑子的疑问促使我去看绿豆。我一看，疑问全部烟消云散，瞬间被欣喜所代替。因为豆芽已经长了好几厘米，我对妈妈说：“妈妈，今天有菜吃了！”妈妈把它们做成了炒豆芽。
吃着自己的劳动成果，我的`心里比蜜还甜。
通过这次观察绿豆，我学会了仔细观察，生活会带给你意想不到的惊喜。
吃过晚饭，我在书里看到了豆子发芽，那我就试一试吧！
妈妈曾经说：“发豆芽时，一定先用热水泡，再用凉水泡。”我说办就办，不一会儿，我做完了，心里非常激动，因为豆芽马上要发芽了！到了晚上我猛地想起豆子，我急忙跑到厨房，我仔细一看，哇！豆子裂开了一条缝，我想那条缝里要长出一个“小尾巴”了，我就非常高兴。
流星赶月，第二天便来到了，只听妈妈说：“快看一下豆子，发芽了没？”我变飞快地来到厨房，喔！豆子长出了一个小小的嫩芽，我用直尺一量，这个嫩芽一共五毫米，就像一个小逗号，可爱极了！但是有几个豆子连裂缝都没有，已经与世长辞了，真可惜！妈妈解释道：“这些豆子叫实豆，它们发不了芽。”原来如此。
又过了一天，他们居然一点儿也不长，是不是病了？我的心里非常着急，我想：小豆子，慢点长，不着急。
一个星期过去了，奇迹发生了，这些豆子都长出了一厘米的'嫩芽，太棒了，它们不但长出了嫩芽，而且外皮都掉了，豆子好似在说：“好热，我把衣服脱掉！”在晚上，妈妈拌了凉菜，我亲自把豆芽放在凉菜里，拌完后，我吃了一口，心里比吃了蜜还甜…
我不但泡成了豆芽，还明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
我今年种了几粒绿豆。我首先将它们在水中泡一夜，到了第二天，我发现，豆子比原来大了一倍！我将它们放入碗中，在碗上盖一块湿布，只要看见盖上去的布干了，就往上浇点水。第三天，豆子发芽了！它们的样子就像一个个小逗号，也像一只只绿色的小蝌蚪。我将它们移植到了杯子里。第四天，我的豆芽长出了一点芽，好像一条小虫从土里露出了脊背，第五天，我的豆芽又长出了一些，好像一只小虫从土里冒出了头。第六天，我碰了一下豆芽，没想到一片叶子掉了下来。
这是怎么回事？我去问姥爷，原来，我没在杯底扎洞，水流不出去，种子就死了。我吸收了教训，我又种了几粒绿豆。
我选了几粒看着饱满色泽鲜艳的绿豆，把它们放入热水中泡一夜（这是姥爷告诉我的），到了第二天，直接把豆子种在花盆里。很快，我发现豆子发芽了！都是一些“大青虫”从土里冒出来，第三天，我的豆芽长高了，而且还从芽里长出了叶子，叶尖朝下，很像一只只小鸟低着头。第四天，那些“小鸟”们抬起了头，好像正要吃食。第五天，我的.那些“小鸟”们渐渐将嘴张成了V字形，像一把把剪刀。第六天，我的豆芽又长高了，样子就像一只只小手在玩蜻蜓。
我的绿豆芽真可爱，我要继续观察它。
10月4日
今天，我准备泡绿豆，做豆芽给爸爸妈妈吃。我按资料上说的，拿来一个塑料盒子，往里面灌水，并抓了一把绿豆放进去。
绿豆小小的，上面有一条细细的、白白的小口子，大概是它们用来喝水的吧！
我非常期待它的变化。做完作业看一眼，没变化；吃午饭前看一眼，仍然没有变化；睡觉前看一眼，还是没有变化。绿豆啊绿豆，你何时才能长大呢？
10月6日
一天后 ，一半的绿豆都脱下了它们的“绿外套”，但还有一半像怕着凉似的'，不肯脱下外套。绿豆们都发了芽，芽细细的，白白的，软软的，非常可爱。
换好水后，我与它们告了别：“小宝贝们，要健健康康地长大哦！
10月7日
今天，所有的绿豆都脱下了“绿外套”。我发现，芽比之前更粗了，可豆却变小了，这是怎么回事呢？原来芽拼命吸收豆里的营养，慢慢地，芽变粗了，豆却变小了。我用尺子量了一量，芽已经有20毫米长了。
妈妈说，菜市场的豆芽和这个差不多，但菜市场里卖的人往水里加了养料，使它长得更好。
10月8日
今天，我惊喜地发现：豆芽长叶子了！先长出来的芽头上长出了“根”，两瓣“身子”之间长出了叶子。只可惜，长出叶子的豆芽就不能吃了。
据说，豆芽以后能长到20厘米高呢！叶子也会从2瓣到4瓣到6瓣……我期待着。
大自然真奇妙啊！这次泡豆芽的经历不仅让我收获了知识，还懂得了一个道理：我们人做事和绿豆成长一样，不是一朝一夕就能完成的，需要不断的努力。
我今年种了几粒绿豆。我首先将它们在水中泡一夜，到了第二天，我发现，豆子比原来大了一倍！我将它们放入碗中，在碗上盖一块湿布，只要看见盖上去的布干了，就往上浇点水。第三天，豆子发芽了！它们的样子就像一个个小逗号，也像一只只绿色的小蝌蚪。我将它们移植到了杯子里。第四天，我的豆芽长出了一点芽，好像一条小虫从土里露出了脊背，第五天，我的豆芽又长出了一些，好像一只小虫从土里冒出了头。第六天，我碰了一下豆芽，没想到一片叶子掉了下来。
这是怎么回事？我去问姥爷，原来，我没在杯底扎洞，水流不出去，种子就死了。我吸收了教训，我又种了几粒绿豆。
我选了几粒看着饱满色泽鲜艳的绿豆，把它们放入热水中泡一夜（这是姥爷告诉我的'），到了第二天，直接把豆子种在花盆里。很快，我发现豆子发芽了！都是一些“大青虫”从土里冒出来，第三天，我的豆芽长高了，而且还从芽里长出了叶子，叶尖朝下，很像一只只小鸟低着头。第四天，那些“小鸟”们抬起了头，好像正要吃食。第五天，我的那些“小鸟”们渐渐将嘴张成了V字形，像一把把剪刀。第六天，我的豆芽又长高了，样子就像一只只小手在玩蜻蜓。
我的绿豆芽真可爱，我要继续观察它。
我喜欢吃绿豆芽，所以我打算自己种，下面来和我一起看看吧！
首先需要准备豆子、纸巾、清水和塑料盒子。先把纸巾浸湿，铺在盒子底部，把泡好的豆子分类别均匀铺在纸巾上，再洒一些清水，放到阴凉避光处，这样就可以了。
10月1日星期二晴
我把豆子泡了一个晚上，看到他们吸饱了水，圆滚滚的像个贪吃的.胖子一样。我摸了摸她那水润的皮肤，它变得软软的，滑溜溜的，我的心里充满了好奇，再过一天会变成什么样子呢？我渐渐开始开心起来。
10月2日星期三晴
第二天早上，我惊奇地发现又变胖了，而且长出了芽儿。它好奇想探出头来，观看整个世界。我闻了闻，淡淡的豆香味散发出来，好闻极了！
10月3日星期四晴
第三天，豆子吸足水份，变得大大的。外表已经变成白色了，芽都向着太阳的地方生长，我的心情感到无比激动。
这次的观察日记让我明白了只要你用心观察，就一定有所收获。
我很喜欢吃绿豆芽，于是妈妈别出心裁地说：“我们来一起种绿豆芽吧！还可以观察它的生长过程。”
说干就干，我兴奋地跑进厨房，抓起一大把绿豆，仔细观察。我发现绿豆和米粒差不多大小，有绿色的“外衣”，摸上去硬硬的，很像一颗绿色的小石子。妈妈给我找来了一个小器皿，我吧许多绿豆放到器皿里，开始加水。我怕绿豆不够喝，就加了满满一盆水，妈妈连忙把水倒掉，一边倒一边说：“不用加这么多水，绿豆喝太多会涨死的`，只要没过绿豆就可以了。”我按正确方法加水，然后把器皿放到阳台上。所有工作准备就绪，等着发芽喽！
第二天一早，我迫不及待地来到阳台，我发现小绿豆都长得胖胖的，喝饱了水。”绿衣服”都撑破了，露出白白的“小肚皮”。
第三天，我又发现豆豆们有了新变化。“绿外衣”裂开得更大了，白色的"肚皮”上面又长了一根白白胖胖的“小尾巴”。还散发着一股淡淡的清香。我高兴极了。
接下来的几天，我都给小豆豆们洗澡、换水。观察“小尾巴”有没有长长，直到有一天，“小尾巴”长到七八厘米长了，妈妈说：“这下可以炒一盘绿豆芽了。”我在厨房外流着口水，等待着美味出现……
9月23日星期一天气晴
今天，我想到了一件事：把绿豆浸泡在水里，会怎么样？于是，我就打算试一下。
首先，挑选几颗上等的绿豆，把它们放在盘子里，再加一些温水，让它们“泡”一夜的温泉，播种绿豆就大功告成了！
9月24日星期二天气
经过一夜的“温泉疗法”，一些绿豆已经脱下了它们碧绿的`外衣，它们的肚子也胀大了，好像吃了很多东西。有一些豆子却一直静静地躺在那里，不脱掉外衣，肚子也不膨胀。我心想：它们为什么不脱掉自己的外衣也不膨胀呢？是它们怕不好看吗？
9月25日星期三天气晴
今天的绿豆长得特别好，它们冒出了一点小芽，我想：把它们在太阳底下放一会儿，会怎么样？我就把盘子放在窗台下，让它们接受“日光浴”。
可是，我中午回来一看，呀！豆子干了，小白芽儿也蔫了，我急得直哭，妈妈过来一看，对我说：“孩子，种东西不光需要温度，还需要湿度和光照。”我听了这些话，放心多了，就把绿豆放了回去，又开始静候佳音了。
9月29日星期日天气阴
一连几天没有观察绿豆，我心想：我的绿豆有没有生病？芽儿长大了没有？满脑子的疑问促使我去看绿豆。我一看，疑问全部烟消云散，瞬间被欣喜所代替。因为豆芽已经长了好几厘米，我对妈妈说：“妈妈，今天有菜吃了！”妈妈把它们做成了炒豆芽。
吃着自己的劳动成果，我的心里比蜜还甜。
通过这次观察绿豆，我学会了仔细观察，生活会带给你意想不到的惊喜。
——豆芽生长过程观察日记500字范文十份
8月16日早上7点，我用水把绿豆泡在白色的小桶里，这样有利于豆子发芽。
到晚上六点一看，绿豆被泡的变大多了，涨开了皮，有些还长出了一点点小芽儿，在妈妈的指导下，把绿豆倒放在有孔的篮子里，用干净的水浇淋下，在上面盖上一块湿润的纱布就可以等待绿豆发芽了。
8月17日早上7点多，我轻轻地打开纱布，突然发现绿豆发芽长了约有1cm长，绿豆全破壳，露出白肚皮，此时的豆芽好像小小的小蝌蚪样子，好可爱哟，还有些芽儿开始从篮子底部的的孔里装出来，真有趣。给我的豆芽儿淋上干净水后，让豆芽儿快快长大。
跟着妈妈下班一到家，我迫不及待地去看的我的豆芽儿，哇塞，豆芽好历害啊，豆芽儿都从纱布里装出来了，比早上长了很多，约有2.5cm多，篮子底部像长了很多胡须一样，真神奇!再一次给我的豆芽儿淋上干净水后，不知道明天又会有什么变化。
8月18日早上一起床就跑到厨房看我的豆芽儿，发现又长了好多，约3.0到4.0cm长，绿豆的外皮有些都掉下来了，我开开心心地为豆芽洗上干净的澡后，期待晚上的变化。
下午回到家5点半左右，立马去看我的豆芽儿，绿豆的外皮好多掉出来，一棵豆芽头上还长出了两张有点嫩黄的尖尖的小叶，豆芽又长长了好多约4-到5.0cm左右，妈妈说豆芽都长出小叶应该长的差不多了，算成熟了，可以烧起来吃了。
于是，妈妈晚上就烧了一盘豆芽炒**加上红萝卜丝，真是美味无比。
9月20日星期四晴
今日一放学，我立马跑回家看我的绿豆宝宝，绿豆宝宝有些已经发芽了。豆子绿绿的，像绿宝石一样，绿豆宝宝真美丽呀！
9月21日星期五晴
绿豆宝宝饱胀了，就像吃了“增胖剂”的绿色小胖子，用手摸上去感觉软绵绵的。个别绿宝宝的绿壳上裂开了一条缝，露出了雪白雪白的身体，就像一个个张开了嘴巴露出牙齿的小胖子一样，好像在说：“我长大了，我长大了。”
9月22日星期六多云
豆子的体积有原来的两倍多了，那原本紧裹着的绿衣裳被撑破了，露出了那个白白胖胖的肚皮，两片豆芽之间还微翘起了小小的尾巴。
9月23日星期日晴
中午的时候，有些绿豆宝宝已经脱下了绿色的外套，换上了一身雪白的衣裳。
9月24日星期一晴
豆子精灵们的芽已经有2厘米左右了，有的豆子精灵的芽只有1厘米左右，看上去就像大象的鼻子一样。
9月25日星期二多云
在两片嫩黄的豆瓣之间吐出了嫩黄的叶子。叶子是合着的，嫩黄的叶子慢慢长大。
9月26日星期三晴
豆子变成了豆芽，长在水里，立在水面。多么娇嫩的身体！多么顽强的生命力！我心里不禁产生了敬意！
9月21日星期六晴
今天，妈妈买来一袋绿豆，准备用来生豆芽，我决定好好观察一下绿豆芽的生长过程。
妈妈找了一个盆用来泡绿豆，绿豆圆圆的，中间有一点点白，白色中间还有一粒黑色的小点点。豆子身上碧绿碧绿的，像披了一件对襟西瓜皮外衣，看上去不算太饱满。
第二天起床，我就跑过去看绿豆，我发现绿豆较之前有了一点微小的变化。它的颜色开始变淡，正中间出现了一条白色的细小的分界线，外衣似乎马上就要被撑破了，里面有个小生命急着脱颖而出。此刻，我心里充满了期待，嘴里也默默地祈祷着……
第三天放学回家，我看到绿豆发生了巨大的变化：它的身体开始慢慢变黄了，白色的地方也越来越大，并且长出了又白又细的小芽。我不禁感慨：一粒豆子竟然也能创造生命的奇迹！我高兴极了！
到了第四天，绿豆黄中带绿，长长了好多，一根根嫩芽就像一条条蚯蚓般细长。我更加欢喜了，如果生命里有惊喜，这大概算一种吧。
接下来，绿豆长出了嫩绿的小叶子，原本细长的小腿变得更加细、更加长了，最终成为我家餐桌上的一道美味。
如果不曾停下脚步，我想我大概永远也发现不了生命的伟大，一粒豆子可以在短短几天里长成豆芽，那么其他生物呢？是不是也在我们看不见的地方成长、落幕？
今天，我做了一个有趣的实验，就是把一些绿豆放在一个装了水的杯子里，观察它们发芽的过程。
9月27日星期五晴
我把绿豆浸泡在水中，许多绿豆沉在水底呼呼大睡，而有些绿豆却在水面上游泳，我把在水面上游泳的绿豆捞了出来，扔了。
9月28日星期六晴
过了一个晚上，绿豆喝足了水，漂亮的绿衣服被撑破了一点点，而且还变得胖胖的了。我觉得芽头就是从这条缝里钻出来的吧！
我猜得果然没错，放学回家一看，一条“小尾巴”从衣服的裂缝里钻了出来，像一个字母“Q”，不仔细看，还真发现不了哩！
9月29日星期日晴
又过了一天，芽越长越大，大约有一厘米了。有的直直的，像一个感叹号；有的弯弯的，像一个问号；还有的卷成一个圈儿，像一个句号。芽的形态可真多呀！
9月30日星期一多云
到了第四天，大部分绿豆都脱去了绿衣服，露出了雪白的身体；还有部分绿豆只露出半边脸，像一个害羞的小姑娘。
10月2日星期三阴
豆芽大约有五厘米长了，绿衣服已经完全脱去。有的芽尖却开始发紫。我想：绿豆是不是生病了呢？我和妈妈一起查找资料，我才知道豆芽发紫是因豆芽在生长过程中见光造成的，并不是绿豆生病了。
豆芽就是这样长大的，真是太神奇了！
9月23日星期一天气晴
今天，我想到了一件事：把绿豆浸泡在水里，会怎么样？于是，我就打算试一下。
首先，挑选几颗上等的绿豆，把它们放在盘子里，再加一些温水，让它们“泡”一夜的温泉，播种绿豆就大功告成了！
9月24日星期二天气
经过一夜的“温泉疗法”，一些绿豆已经脱下了它们碧绿的外衣，它们的肚子也胀大了，好像吃了很多东西。有一些豆子却一直静静地躺在那里，不脱掉外衣，肚子也不膨胀。我心想：它们为什么不脱掉自己的外衣也不膨胀呢？是它们怕不好看吗？
9月25日星期三天气晴
今天的绿豆长得特别好，它们冒出了一点小芽，我想：把它们在太阳底下放一会儿，会怎么样？我就把盘子放在窗台下，让它们接受“日光浴”。
可是，我中午回来一看，呀！豆子干了，小白芽儿也蔫了，我急得直哭，妈妈过来一看，对我说：“孩子，种东西不光需要温度，还需要湿度和光照。”我听了这些话，放心多了，就把绿豆放了回去，又开始静候佳音了。
9月29日星期日天气阴
一连几天没有观察绿豆，我心想：我的绿豆有没有生病？芽儿长大了没有？满脑子的疑问促使我去看绿豆。我一看，疑问全部烟消云散，瞬间被欣喜所代替。因为豆芽已经长了好几厘米，我对妈妈说：“妈妈，今天有菜吃了！”妈妈把它们做成了炒豆芽。
吃着自己的劳动成果，我的心里比蜜还甜。
通过这次观察绿豆，我学会了仔细观察，生活会带给你意想不到的惊喜。
9月13日星期四晴
放学回家，我迫不及待的从厨房拿出绿豆，精心挑选了一大把绿豆，他们好似一颗颗翡翠，我将它们放进装着半碗水的碗中，绿豆们在水中泡着“凉泉”。我看了一会儿，便在碗上盖上了潮湿的抹布就去睡觉了，真不知道这样简陋的环境是否能让绿豆们成长，我带着担忧与疑问进入了甜蜜的梦乡。
9月14日星期五多云
经过一天的浸泡，绿豆们立即改变了当初穿着绿色紧身衣的形象，摇身一变，脱掉了衣服，成为了又白又胖的“种子选手”。他们都长出了“小尾巴”，像一只只小巧玲珑的白蝌蚪在水中嬉戏，我也仿佛听到水波漾起涟漪的声音。
我拿出杯子在底部放进纸巾，这就是绿豆的新疆，将绿豆放到纸巾上面淋上一些水，最后盖上抹布。剩下的只有等待。
9月19日星期三晴
绿豆们笔挺的站着像一位草原的士兵，他们又细又长，茎很饱满，用手指一掐，能掐出许多水分，还长着许多毛，手摸起来痒痒的。苞片有的出现了淡淡的紫色，有的却是深深的红色，让人看了很有喜感，豆芽们发疯地长着，已经长得很高了。看着豆芽们茁壮成长，喜悦之情，不禁从我心中渗出，一圈一圈的荡漾开去………
9月24日星期一晴
豆芽们弱不禁风，开始枯萎了，叶子黄了低垂下来，显得有些垂头丧气，不像往常生机勃勃高傲的挺立着，有的已经趴着了，有的掉了下来，有的摇摇欲坠，豆芽的叶子萎缩了，变成了黑色，茎干燥极了，弯着腰，驼着背，好让人心疼。
7月19日 星期三 晴
今天，我和妈妈晒豆子的时候，看着一颗颗滚圆的小豆子想：豆芽是怎样变成的呢？豆荚是什么样的？豆子又是怎么结出来的？我想看看究竟！于是我就捡了20又大又饱满的豆子，分别把它们种在花盆里和装满水的盘子里。
大约过了一个小时，水里的豆娃娃好像生气了，皱起了眉头，全身也起了好多褶子。看完了水里的豆子我又去看种在花盆里的豆子，我想：都娃娃也一定张大嘴巴哈哈笑了吧？可是豆子埋在了土里，什么也看不到，我小心地把土扒开一看大吃一惊，豆娃娃还在那里睡大觉呢！种下什么样现在还是什么样，我问妈妈为什么，妈妈告诉我：“因为盘子里的豆子得到了充足的水分，而花盆里的豆子只靠土壤了的水份当然要慢些！大约要两三天才能发芽。”唉！这豆娃娃还真能睡。豆娃娃呀豆娃娃，快快发芽吧！
到了下午，我再去看盘子里的豆子，一个个都喝饱了水，个个变成了椭圆形的了，豆脐也张开了，一个个再朝我笑呢！这时妈妈走过来说：“把豆子放到这里面吧！”我见面妈妈手里拿着一个锯开的饮料瓶，底部有扎了几个空。
“妈妈，为什么要放到这个里面？”
“盘子里的水太多又不透气，豆子容易坏的。”
哦，原来是这样!植物生长也需要空气呀！
这个学期，*老师为了让我们学会仔细观察，便让我们观察一种植物或动物的生长过程，我的观察对象则是一颗可爱的小绿豆。
10月18日
我把绿豆放在一个装满水的碗里，浸泡了二十个小时以后，我过去一看，惊奇地发现，绿豆胀得撑破了绿色的外衣，露出了白色的肚皮。有的长得很快，长出了小小的嫩芽，像小蝌蚪一样。接着，我给它们搬了一个“新家”——小篮子里。希望它们在新家里过个香甜的夜，做个好梦。
10月20日
今天是第三天，由于小豆芽的根长得很长，从篮子缝隙里穿了出来，我便在小篮子下面放了个实心的盆子。为了防止阳光照射，我还在小篮子上面盖了薄薄的纱布。同时我还发现，绿豆芽也长长了。短的长3厘米，长的长5厘米，像小蜊蚪长了尾巴。尾部又从淡绿色变成了白色。我真希望小绿豆们能快快长大，长成真正的豆芽菜！
10月23日
绿豆芽长得高高的，把盖在上面的纱布撑得鼓鼓的。绿豆芽与以前不同了，长出崭新的嫩绿色的叶子。绿豆芽很快要变成芽菜了，再过几天就能吃了，哈哈，好开心。
10月28日
等待已久的日子到了，豆芽菜能吃了，足足有12厘米长，真令人惊叹！妈妈先把根须摘了，然后用水清洗，接着把豆芽菜放在锅子上翻炒，就这样清炒芽菜便成了今晚的一道菜。我夹了一筷子放到嘴里，还真是好吃呢！劳动得来的东西真是格处香甜呢！
从一颗小小的绿豆变到棵小豆苗，又从一棵小豆苗变到一棵豆芽菜。生命真神奇啊！
今天，老师给我们介绍了黄豆的作用和功效。我们回到家就迫不及待地从厨房中抓了一把黄豆，拾起一粒一看：它金黄金黄的，像《青蛙王子》里小公主的球儿一样，又像一个小金蛋，还像是天空中闪闪发光的太阳。接着我要开始挑豆了，老师说一定要挑饱满、匀称，没有破损的豆子。过了好久，我终于挑好了豆子。然后我把事先准备好的杯子、餐巾纸和水搬过来。再把豆子放入杯中，铺上餐巾纸，最后倒入水豆子就泡好了。
几分钟过后，豆子发生变化了，它的脸皱巴巴的，像是一个美若天仙的小姑娘变成上百岁的老婆婆，真有趣呀！
第二天早上，我一起来就跑到黄豆面前。哈！豆子返老还童了，我开心极了！突然，我发现豆子身上有一条棕色的缝儿，我连忙跑去问妈妈。妈妈说：“这只是黄豆要发芽了。”“原来是这样，害我跑得满头大汗。”我自言自语地说。
第三天，黄豆长出胚芽，它弯弯的，像月亮，又像眉毛，还像被缩小了的象牙……真可爱！于是，我给黄豆换了一个“新房子”。我先准备好一个杯子和一些泥、一杯水，再把泥土放进杯子里，然后把豆子小心翼翼地种下去、浇上水，这黄豆就种好了！希望它能快快长大。
一天马上又要过完了，真是光阴似箭，日月如梭呀！我走到黄豆旁，突然我眼睛一亮，看见黄豆身上长出白白嫩嫩的芽来了，我高兴地一蹦三尺高。黄豆芽低垂着小脑袋，像是在冲我点头道谢，多么惹人喜爱啊！
9月的一天，老师让我们回家培育绿豆芽，观察绿豆芽的成长过程。回到家里，我拿出两三颗绿豆放在透明的杯子里，杯子的下面放着纸巾，绿豆就放在纸巾上面，在放绿豆的时候，要放在我们看得见的地方，这样，我们才能观察绿豆的成长过程。
看，现在杯子中正静静地躺着几颗绿豆，绿豆是绿色的，只有指甲盖的一半那么长，形状是椭圆形的，看起来就像一个胖娃娃。如果你仔细闻，就会闻到一股绿豆的清香。
第二天，我迫不及待地去看我的绿豆宝宝。呀！我的绿豆宝宝已经发芽了，有的都已经脱掉了那件旧衣服，有的好像很喜欢那件绿衣裳，还裹得紧紧的。
第三天，绿豆长出了嫩绿的叶子，茎已经有两三厘米了，可别小看这些茎的力气，它们把盖在上面的纸巾都举了起来，还有的可淘气了，它们想出来透透气，就长到纸巾外面去了。
第四天，绿豆芽已经有七十厘米左右了，每一根绿豆芽像老爷爷，弯下了腰。绿豆芽的根是土黄色的，茎是白色的，微风吹来绿豆芽左摇右摆，好像在和我们打招呼。
第五天，绿豆的茎有的已经有十几厘米了，有的几乎都已经有二十厘米左右了，有些叶子上还有绿豆的壳儿在上面。
第六天，绿豆已经完全发芽了，最长的都已经有三分米了，最短的也只有二十几厘米，杯子里面时不时会出现一些不知名的，会飞的虫子。
