“家乡的.民风民俗”,当我耳朵边响起这个熟悉的词语后,我就情不自禁想起那让我口水直流的家乡美食——“糯米糍粑”。
许多地方都有做糯米糍粑的*俗,可是像我们家这样做的却很少。当大年初一早晨放鞭炮时,爷爷就在老家的大蒸笼里开始煮糯米糍粑。到了下午,我们就用祖传的石臼来舂糯米,把煮好的糯米放在石臼内。每每这时,我都会十分兴奋,因为这个过程十分有趣,大家分工合作,男人们用祖传的木棒来舂糯米,女人们则负责搓糯米,孩子们还可以在旁边一边观看,一边偷吃。舂糯米时两人一起合作,不过,在舂糯米之前要搅糯米饭,这样才能让糍粑均匀、嫩滑。前面还不是最好玩的,做这个不仅要靠力量,还要靠合作,在舂米的过程中,一人摁住,一人往下舂,不断循环——如果两人在同一时间舂下去,就没办法完成这一道工序了。看着大家越来越吃力,气喘吁吁的样子,可好玩了!
做好的糍粑是粘稠的,要把它搓*,搓圆。一口咬下去会散发出独特的香喷喷的糯米味儿,但事实上做好的糍粑里除了花生油是没有任何佐料的。糍粑的样子呈扁圆形,像八月十五的月亮那样,让人看着口水直流。
除了可口的味道,这小小的糍粑还有很多寓意:在红火纷飞之时煮糯米,寓意来年红红火火;在大年初一时大家分工合作做一件事,寓意来年家人和和睦睦;粘稠的糍粑寓意着家人的感情难舍难分,其圆形则寓意着家人团团圆圆。
这就是我们家的糯米糍粑,象征着团圆的糍粑!
“噼啪噼啪”,一串鞭炮在门前响了起来,一股股糍粑粑的糯米香飘着。是过年了吧?是!
过年是少不了一样:打糍粑。
“呵哟,呵哟”大汉子一声声唤,抡起锤子使劲地锤,姑娘趁锤抬起时把粑粑翻过来,一捶一翻,真是一幅热闹的场景。我也来抡抡这把大锤!
雪白的糯米一粒粒地洗净,放进大锅,半个时辰后,一揭,哇!一大堆水蒸汽像关了好几十天的小牛犊一下子见了天,迫不及待地冲了出来。我们几个小伙伴将大锅子里的饭倒进一个里面凹进去的“大石杯”中,将糯米用手揉一下。几十双小手指放进“杯子”里揉来揉去,你这儿掐掐,我这儿捏捏,你笑笑,我打打,开心极了!
来锤咯!2个大汉子一个在左一个在右,轮流打。那团糯米被打得软绵绵的,但还是顽强的躺在那里,一动不动。这么容易?我也试一锤?此话当真!来,接过锤子,看得容易,拿着难,似有万斤似的,抬不起来,刚准备下去,却被锤子给“扯”了过去,哎呀,疼死了!摸摸头,真不应该耍威风,哎……
吃糍粑呢!一口咬下去,酥酥的,嫩嫩的,外酥里嫩,又仿佛有一丝甜味,让人不知不觉感到甜蜜,快乐。过年了,吃糍粑!
快到大年三十了,外公外婆得为过年做准备。吃糍粑是必要的。可吃它可没有现成的,必须自己动手。
外公把蒸好的糯米放进粑窝里,在用一个跟锤子很像的工具往下打,外公打累了,换爸爸打,爸爸打累了又换舅舅打,一直这样重复,知道打成型为止。
最后一道手法,把糍粑捏成一小块一小块饼状的模样。我也加入了其中。
我先把手洗干净,待干后。我用手去抓了一团糍粑,那糍粑立刻粘在我的手上,我急的手忙脚乱。外婆在一旁哈哈大笑,说:“你要先把手上裹着面粉,糍粑才不会粘在你手上,你先去把手洗干净吧!”等第二次洗完,糍粑已所剩不多了,我把手伸进面粉里,再赶紧去抓一团糍粑过来。我用捏橡皮泥的方式,捏那个糍粑。我先做了两只长长的耳朵,在做一只娇小的身子,然后做一个圆圆的尾巴,最后做一个傻傻的头,再加上那对大门牙。大功告成,一只小兔子完成了!
晚上,我们全家人吃着外婆烙的糍粑,其乐融融。
“黄东梅,给我打碗水!”看到这儿,你可能会问:“冰雪,你不是做‘刘氏糍粑’吗?怎么打水呢?”别慌,听我慢慢道来。
星期六下午,我、黄东梅、赵敏惠约好来我家玩,玩了没多久,她们俩就嚷着饿了,于是,我便带着她们去厨房找吃的。(黄东梅由黄代替,赵敏惠由赵代替,我用6代替)
首先,我找了找饭桌,想热一些菜给黄、赵吃。可是失败!!因为她们都不爱吃我家辣的东西。
我想了好久好久,终于想到过年时,老外(外公)给我们家送来了糍粑,再经过外婆那巧夺天工的手,那滋味儿,别提多爽了!于是,我便去储藏柜里拿了两块糍粑。
我先用水把糍粑洗了洗,再在锅里放了一些油,等油烧至五成热,便把糍粑放了下去,放下去过后我就关了火,一是怕被油溅到,二是会是糍粑给香。我不停的翻面,终于煎至两面金黄了!然后,我叫黄打来一碗水,再把糍粑放到水里,这样,糍粑会更软。最后,我再把糍粑切成丁,再放到锅里翻炒一下。撒一点白糖即可装盘。
“当当当当!‘刘氏糍粑’完成了!”我兴奋地举起了我的“杰作”。拿了三根牙签垛着吃,“恩,还不错”!俺们仨人一齐高呼,又继续吃......
“小糍粑!又香又糯!一块儿钱二十个!一块钱儿十二个!”听着这震耳欲聋的声音,不用说,这就是小摊贩推着车走过大街卖小糍粑的广告声。他们卖这个都有一辆车,像外面卖水果那样的车,但是上面有一个开水桶,只不过水管变成了圆的小管子,有两个,卖的人用左手摇一个转动杆,不停地转动着,小糍粑一出来,他们就用右手拿着的叉子,把出来的小糍粑削下来,小糍粑一下来,就双双滚落到了黄豆面糟里,沾点黄豆面有两种好处;一是好吃,二是以免粘连在一起,再装一个碗里,撒上一些白砂糖,就可以吃了。大人、小孩都想呢!
小糍粑,顾名思义,就是糯米做的,小小的,圆圆的,跟汤圆差不多大,上面还撒了一层黄豆面,再沾上一些白砂糖,那真是甜滋滋的,吃起来很巴适,黄豆面甜甜的,做细沙一样,吃一口,嗯!真香,甜丝丝的,又甜又柔软,粘乎乎的,爽口得很。
有一次我四、五岁时,想吃小糍粑,一咬,上牙和下牙都粘在了一起,怎么也分不开,只好用手去抓那小糍粑,一用力,就把小糍粑给抓扁了,更粘了,“啊!”我大叫一声,妈妈走过来,把糍粑从牙上取下来,妈妈看了一下说:“呀!这个糍粑没有熟嘛!没有黄粉嘛!
哎!虽然那没有黄豆面的小糍粑没有吃成,但是那小糍粑的香味却永远地留在了我的心里。
我的家乡在湖南省怀化市,那里群山环绕,自然景观非常秀丽。民俗风情尤其浓郁,到了春节,家家户户不但要买年货,买鸡鸭鱼肉,最为重要的是打糍粑。因为在过年的那一天会请许多亲戚朋友们来吃饭,而饭桌上的主食除了米饭就是糍粑了。
打糍粑可不是一般简单的活。在打糍粑之前要准备自家辛苦种出的上好糯米,泉水洗干净后用桶蒸上。当蒸熟的糯米变成糯米饭时,香味扑面而来。我偷偷的抓了一把,以“闪电”一般的速度一把丢进了嘴里,口中的糯米饭颗颗饱满。我用嘴疯狂的咬着糯米饭,太香了!
把糯米饭倒进打糍粑的石窑。几个年轻力壮的小伙子抡起了特制的木棰,砸向窑内的糯米饭。随着不断的撞击,糯米饭渐渐融合在一起,形成一大块洁白的糯米团,黏性好到小伙子们每次要费大力气才能提起木棰。几轮下来几个小伙子累得满头大汗。同时,要准备一张又长又大的干净木板,打好的糯米团放上来时,用最快的速度把它分解成很多的小糯米团,压*弄圆就成了一个个糍粑。刚打好的糍粑热乎乎的,可以直接吃。等冷却以后,它们会变硬,就可以储存了。
糍粑有好些个品种,如红薯糍粑,高粱糍粑,糯米糍粑等等。糍粑的吃法也各不相同,可以烤着吃,也可以把糍粑切成小块和甜酒一起煮了吃。我最喜欢的是油炸着吃,叫油炸粑粑,把外面炸到金黄色就行,可好吃了。如果觉得味道太淡的话也可以蘸着糖吃。
咬一口,外壳超脆,而最好吃的还是里面,真是外焦里嫩呀!一个字———爽!
——糍粑作文600字 (菁华6篇)
外婆走了十多年,我的嘴里像是缺了什么东西。最*,吃什么也吃不香,总缺了一个味,甚至有时嘴里有些苦涩,但还是想不起来究竟是什么,虽然有的时候很清楚。
多年来,每天早晨总是吃的一样东西,是外婆亲手做的。那么香,那么脆,里面还有香香的、甜甜的黑芝麻,但我依旧不知道那是什么东西。有一天,我和爸爸来到农村玩,无意间来到外婆以前住的房子。进了房屋,里面的蜘蛛网和灰尘到处都是。我便和爸爸一起打扫房间。我到了卧室打扫,突然发现一张陈旧的老照片,我用双手擦干净了,且目不转睛地盯着那张照片。上面是一个小男孩和一个小女孩,我仔细一看,呀,这不是我和表妹在一起玩耍的照片吗?再细看,那碗里不是我以前最爱的'糍粑吗?“我要吃糍粑。”我对妈妈和爸爸说,他们觉得我饿了,就在邻居家买了两个给我。
我咬了一口,香香的,脆脆的。黑芝麻也是浓浓的,但爱,已不在了。不,不是这个这个味道。我终于明白了,并不是,每个糍粑都是那么好吃的。只有自己亲人亲手做的才是美味。亏我以前还说她做的不好吃。我哭了,我疯了,达到了忘我的境界。我直奔家去,一边*跑嘴里还一边喊:“外婆,给我做糍粑!给我做糍粑!”我又一次来到了熟悉的院子。刚进屋,我仿佛看见了外婆在做糍粑。“孙子,回来了。”我急忙向前看去,没想到外婆真的在给我做糍粑。我冲过去,想拥抱一下外婆,却一下子扑了个空。原来这些都是幻想呀。不,那不是幻想,一定是外婆在天有灵,让我忘记过去,从现在起,做一个听话懂事的好学生。我怀着感激的心情走出了小屋,见爸爸早已在门口等候多时了,我向爸爸说了我看到的一切,并承诺了我一定要做一个听话懂事的好学生。
外婆的在天显灵也时刻的激励着我,让我好好学*,天天向上,那份爱真的很浓、很深。
外婆走了十多年,我的嘴里像是缺了什么东西。最*,吃什么也吃不香,总缺了一个味,甚至有时嘴里有些苦涩,但还是想不起来究竟是什么,虽然有的时候很清楚。
多年来,每天早晨总是吃的一样东西,是外婆亲手做的。那么香,那么脆,里面还有香香的、甜甜的黑芝麻,但我依旧不知道那是什么东西。有一天,我和爸爸来到农村玩,无意间来到外婆以前住的房子。进了房屋,里面的蜘蛛网和灰尘到处都是。我便和爸爸一起打扫房间。我到了卧室打扫,突然发现一张陈旧的老照片,我用双手擦干净了,且目不转睛地盯着那张照片。上面是一个小男孩和一个小女孩,我仔细一看,呀,这不是我和表妹在一起玩耍的照片吗?再细看,那碗里不是我以前最爱的糍粑吗?“我要吃糍粑。”我对妈妈和爸爸说,他们觉得我饿了,就在邻居家买了两个给我。
我咬了一口,香香的,脆脆的。黑芝麻也是浓浓的,但爱,已不在了。不,不是这个这个味道。我终于明白了,并不是,每个糍粑都是那么好吃的。只有自己亲人亲手做的才是美味。亏我以前还说她做的不好吃。我哭了,我疯了,达到了忘我的境界。我直奔家去,一边*跑嘴里还一边喊:“外婆,给我做糍粑!给我做糍粑!”我又一次来到了熟悉的院子。刚进屋,我仿佛看见了外婆在做糍粑。“孙子,回来了。”我急忙向前看去,没想到外婆真的在给我做糍粑。我冲过去,想拥抱一下外婆,却一下子扑了个空。原来这些都是幻想呀。不,那不是幻想,一定是外婆在天有灵,让我忘记过去,从现在起,做一个听话懂事的好学生。我怀着感激的心情走出了小屋,见爸爸早已在门口等候多时了,我向爸爸说了我看到的一切,并承诺了我一定要做一个听话懂事的好学生。
外婆的在天显灵也时刻的激励着我,让我好好学*,天天向上,那份爱真的很浓、很深。
每到腊月底,老家都有打糍粑的风俗。去年回老家过春节时,我终于知道了怎么打糍粑。打糍粑的前一天晚上,爷爷就把糯米用井水浸好,爸爸和叔叔准备了打糍粑的工具,有木槌、石臼,还有印糍粑的模板。第二天天没亮,奶奶就起床把糯米蒸熟,吃完早饭,我们就开始打糍粑了。
叔叔用一个脸盆盛满蒸熟的糯米放在了石臼的里面,爸爸和姑父他们两个人用木槌捣糯米,你一下我一下。大约十分钟后,糯米被打成了糊状,完全没有米的样子了。然后把捣烂的糯米挑到一个竹制的簸箕里,簸箕下面铺有一层石膏粉,这样糍粑就不会粘在手上或其他东西上了。爷爷把那一大团糍粑捏成了一小块一小块的,妈妈和姑姑就把那小块的糍粑捏成圆形。我和其他的小朋友就把糍粑放到模板的里面,模板的底部刻有一些美丽的图案,因为糍粑是热的,非常容易变形,模板上的图案就拓在了糍粑的上面。等糍粑冷却后把它取出来摆在木板上,模板上的图案就固定在糍粑的上面,有动物、繁体字、风景画等,非常美丽。我们有的打,有的捏,有的印,一下子就过去了九个回合。
中间有几次我都想学爸爸的样子去打糍粑,但都轮不到我。到了最后一个回合时我再也忍不住了,大声说:“等一下,等一下!我也要打糍粑!”爸爸说:“行,让你尝试一下,只要你能打好,回家我让你玩五个小时的电脑!”我高兴得一蹦三尺高,笑着说:“说话要算数。”
我好不容易举起了木槌,用了九牛二虎之力打了下去,但再也拿不起木槌了,因为上面粘了很多糯米,木槌一下变得重了很多。我抱着木槌往后拉,却因为用力过猛摔了一跤,爸爸他们看了都哈哈大笑。我边揉屁股边说:“现在不能玩电脑了,回家还要治屁股!”
以前我虽然每年都吃糍粑,但从不知道打糍粑原来这么难。以后我一定要珍惜这来之不易的劳动果实。
土家人素有“二十八,打粑粑”的说法,当春节来临,家家都要打糯米糍粑。新年将*,外公、二姨、妈妈和我一起制作了叶子糍粑。
外公已提前一天把材料准备好,我们就开始一起包糍粑了。按二姨的话,包糍粑就跟捏橡皮泥一样容易,先取一团糯米材料,将糯米团捏成碗形,将馅放进“糯米碗”中,将“碗口”封住,再揉成一个小圆饼就好了。
可听起来容易做起来难啊,我在第一步就遇到了困难:捏出的“碗”太小了,壁太厚了。妈妈告诉我,可以一手托着“小碗”,一手往里面按,这样就能捏出合格的“碗”。我按照妈妈说的去做,果真做出了一个薄厚适合的“碗”。
虽然我第一步成功了,但第二步又卡壳了。上一步的碗偏薄,加上这一步放进去的馅料太多了,导致馅漏出来了。无奈之下,我只能把做坏掉的糍粑给妈妈“补救”。
吸取上次失败的教训,第二个糍粑被我用心地“精雕细琢”了一番:皮捏得薄厚适宜,馅料也是减少了一些,再将“碗口”密封,揉成一个鹅蛋大小的圆形,最后调整一下它的形态,样子显得美观了不少。
现在的糍粑还光着茶绿色的身子,最后一步“收官之作”,就是要给糍粑穿上“艾叶衣服”。只见妈妈将手指沾上些许菜油,涂抹在艾叶上,再将两片艾叶并在一起搓几下,把两片艾叶重合在一起,将光着身子的糍粑放在中间,上下左右各叠一下,中间用棕叶枯条固定一个结,一个完整的糍粑才算大功告成了。
将做好的糍粑放进蒸锅中,等待半小时,热腾腾的糍粑就出锅了。这时,我们每人拿一个炙手的糍粑,围坐在火炉旁,一边吃着糍粑,一边聊着家常。火炉温暖的热气包裹着我们,糍粑甜甜的香气环绕在我们鼻尖。大伙儿其乐融融,无话不谈,气氛好不温馨。
而令我感到最快乐的是我参与了“包糍粑”这个土家人特有的民俗活动,感受到了一家人一起制作美食的幸福。其实,不论你用什么法子来过年,只要和家人团团圆圆,就是一个幸福美满的*年了吧!
糍粑是我最喜欢吃的食物之一,今天,我在妈妈的指导下,准备学煎糍粑。
开始煎糍粑了,我先从冰箱拿出糍粑和鸡蛋。从冰箱里拿出来的糍粑像一个厚厚的冰块,鸡蛋也冰冰凉凉的。我先拿起一个碗把它放在桌子上,开始打蛋了。我拿起鸡蛋在碗的边缘轻轻地敲了一下,鸡蛋有了小小裂痕的印记,我从碎的那个地方剥开,蛋液顺流而下流进了碗里,可我不小心一使劲,鸡蛋壳子上的一些碎渣也掉进了刚打好的鸡蛋液里面了,我拿起筷子,费了九牛二虎之力才把那些残渣弄出来。
接下来我开始把鸡蛋搅拌均匀,鸡蛋搅拌均匀后成了金黄的蛋液,还有一点腥味。接着我把糍粑放入搅拌好的鸡蛋液里,糍粑就像穿上金色的铠甲。然后,我把锅洗干净,放在灶上,小心翼翼地打开火,放入少量的油,等油烧热之后才能将糍粑放入锅里。锅里已经有淡淡的白烟了,妈妈告诉我油已经烧热了,让我把已经裹上金铠甲的糍粑用筷子挑起来准备放入锅中,可是糍粑好像在做垂死挣扎似地总是想从筷子中挣脱出来,还边往下流蛋液,仿佛在说:“不去,我不去,我可不要变成你们人类的食物!”我一狠心,还是把它们一个个放进了锅里。
很快,靠锅底的糍粑上的蛋液凝固了,糍粑也在慢慢变软、变大,香味扑鼻而来,一面糍粑已经煎好了,妈妈指挥我:“卓卓,赶紧把它们翻了个面,不然会糊的!”我赶紧手忙脚乱一个个将糍粑翻面,最后翻面的已经有些黑乎乎了。我深吸一口气说:“我的妈呀,这太不容易了吧!”等另一面也凝固了,变软变大了,我便赶紧把它们盛起放入盘子里,撒了少许白糖,端上餐桌细细品尝。糍粑吃起来甜甜的、糯糯的。
煎糍粑真不容易,看来世上压根没容易的事!
印象中的糍粑并不是什么稀罕之物,每到要吃糍粑的时候几乎家家户户都收藏着几斤糍粑,如今我已经记不清吃过多少回糍粑,也从未数过吃了多少个糍粑。要说糍粑的味道,不仅仅是香甜可口软滑细腻,也蕴含着家乡的乡土味
糍粑的做法很简单:糯米泡半天以上,滤干水,放置在木甑里蒸熟,尔后倒入石臼舂烂至胶状,在干静的器具上撒些糯米粉,将舂烂的糯米至其上揉搓,捏成小团或饼状,还可以用特殊的模具印成各种图案,置通风干燥处阴干,阴干后可浸泡在水中,能长时间保存。别小看这小小的糍粑,光他的吃法就有好几种呢:用炭火铁夹烘烤这吃,用油炸着吃,煎着吃``````想到这我就情不自禁的想起了甜酒糍粑。那次我冒着风雪回家,手是冰冷冰冷的,脚也好不到哪去。那时我就在想,如果风雪再大些我怕是一动也不想动了,光说这些有什么用,还是赶紧回家吧!好不容易回到家里,我就被一股莫名的香味引到餐桌。我纳闷是什么东西这么香?定睛一看,呀!原来是甜酒糍粑。我迫不及待的端上来就是一口,仿佛所有的寒冷都被温暖代替,留下的只是一阵暖意,一种透彻心骨的暖意,还有那甜酒和糍粑巧夺天工的美妙融合,咬上一口,软软的,绵绵的,满嘴全是糯米沁人心脾的香味,外面的还一个劲的往里涌……我是多么希望此时此刻有一碗甜酒糍粑摆放在我面前,来驱散我所有的寒意,融入我身体中的一部分。甜酒糍粑吃了不单单是叫人温暖一阵,它还有着其他作用:糯米有着丰富的蛋白质、钙、铁等,中老年人、孕产妇和身体虚弱者吃了能很好的补气养血。
看来,小小的一块糍粑不仅融入了家乡味,也把外出打工人们的心融进去了,我爱吃糍粑,更爱生产他的家乡。
资江小学六年级:王文婷
——寻找作文400字 (菁华6篇)
说着,说着,春天来了,冬日的寒冷渐渐褪去。今天阳光明媚,正是出去踏青的`好日子,爸爸带我前往宋夹城寻找春天的美景。
刚进景区,迎面吹来了一阵风,不愧是春姑娘的杰作,连风都掺杂着桃花的清香,令我十分陶醉。还没有进城门,我就想象了里面的春天景象,桃红柳绿,鸟语花香。在阳光的映照下,游人脸上都流露出春天的朝气。我刚刚进入城内,里面的美景让我流连忘返,这里到处是春天的气息,各种颜色的梅花开满了树枝,有红色、粉色、白色,大家都沉浸在花的海洋,摆出各种造型,用一张张照片留下春的记忆。我依依不舍地转头离开了广场,进入了塑胶跑道。即使进入塑胶跑道也能感受到春天的步伐,小草冒出了绿芽,柳树抽出了嫩枝。就连跑步人的姿势都不一样了,在冬天,人们只能把手插在口袋里小步走,而现在,人们可以迈开大步,向前奔跑,这可能就是春天的力量吧!
万物复苏,动物也是其中一物,在河边,我们还有幸看到了一只人见人爱的小刺猬,想伸个懒腰的它,因为没有控制好自己的身体,滚在河堤上,经过的游人们不禁笑了。走着走着,我们居然遇到了一只黑天鹅,它慢悠悠地在水面上划行,远远看去像一艘优雅的小黑船,仿佛也在迎接春天的到来。
春天来了,她悄悄地来到我们身边,给我们带来五彩斑斓的世界,让我们的生活更加丰富多彩。我爱春天!
回首昨天,一切都是过去,一切都成了美好的回忆。
曾记得,初一的时光是快乐的,是美好的,是令人向往的。时间如白驹过隙,转眼而逝,那美好快乐的时光现在已经变成了一种回忆。
七6这个令人向往的班级已经不复存在,取而代之的是八.6了。
八6虽然也是一个温暖的大家庭,可是我总觉得它好像缺少了一种东西,而这种东西正是七.6所具有的,至于这种东西具体是什么,我也说不清楚。
七6那个大家庭,是由我们每个有着不同性格的成员所组成的。经过一年的相处,它已经成为了我们的第二个家,让我们觉得是如此的温暖而亲切。
七6的成员们也都互相关心,互相帮助,见了面,都手牵着手,嘻嘻哈哈,热热闹闹,非常地友好。可是好景不长,七.6这个曾经的班级只存在了一年,便在刚开学的时候分班了,同学们也都各奔各班,当初的那个温暖的大家庭被拆得七零八落。分班后,即使同学再见面,也少了当初的那份热情,最多只是打声招呼,完全没有了以前的亲密,没有了以前的'感觉,就好象我们的动情忽然间被一条无情的长河给隔开了。
唉,往日的美好时光呢?往日的亲密感情呢?是被时间给冲淡了,还是被遗忘在了某个角落里去了?
我真想高喊一声:“那些美好而快乐的日子啊,你在哪里?你赶快回来吧,我们所有的人都在急切地等待着你!”
我多想找回过去的那些时光,同我曾经的同学们一起分享!
在森林里有一棵树爷爷,它每天都很高兴。但今天,树爷爷愁眉苦脸地在叹气。
小猴和孔雀看见了,走过去对树爷爷说:“树爷爷,为什么您愁眉苦脸地?”树爷爷伤心的回答说:“我的生病了,头发几乎掉光了。来我这乘凉的小动物也越来越少了。”
小猴和孔雀听了,立马想起住在森林北边的神医“啄木鸟”。于是,对树爷爷说:“树爷爷,我们去森林北边找神医“啄木鸟”来帮您治病。”树爷爷听了,高心地说:“谢谢你们,你们真是好孩子!”
猴子和孔雀翻过一座座高山,穿过一片片树林,到达了一条非常宽的河。它们想了许多办法都过不了这条河。这时,一个渔夫进过,猴子看见了,立马跑过去河边,对渔夫大喊:“这位尊敬的渔夫,您能载我和我的朋友孔雀过去吗?”渔夫听见了,把船划过来说:“如果你的朋友能跳支舞给我看,我就载你们过去。”孔雀听了,立即打开尾巴,跳起舞来......
“好吧”,渔夫说:“我载你们过去,上来吧。”
猴子和孔雀听了,高兴的上了船......
到了森林北边,猴子和孔雀苦苦寻找,终于在一棵大树上找到了神医“啄木鸟”,并请它去给树爷爷治了病......
从此,树爷爷一天比一天高兴,以为它的头发又长回来了,来它这乘凉的小动物也多了!
回忆起童年的一幕幕往事,我会禁不住扬起嘴角,他们都是那样的美好。有时我会沉浸在回忆里,在这个时候,微笑都挂在脸上。
心情有阳光照在地*线上,我睁开惺忪的眼睛,从睡梦中醒来,打开窗,一缕阳光从窗外照射进来。我从床上下来,双手伸*,伸了个懒腰。我靠在窗户上,望着初升的太阳发愣——我在想新的一天,就这么开始了,你准备好了吗?加油!让这一天丰富起来吧!
洗漱完,我梳理好头发,关上门下楼,吃完了妈妈做的香喷喷的饭菜,便懒散的坐在椅子上,一动也不动。我清楚,我还有很多事没做,但我就是不想动,似乎想让时间停留在这一刻,享受这一瞬的舒适与惬意。
终于,我从椅子上站了起来,开始了我今天的工作:写作业。房间里响起了“滋滋”的写字声。我不时歪着脑袋想着难题,不时想着题目的答案。
午饭后我去了朋友家,和她一起愉快的玩耍,一直玩到天黑。有时,我们会下棋;有时会一起帮她妈妈做劳动;有时,我们会一起看电视,一起讨论电视中的各个人物。这段时间,是我一天中最快乐的。
睡觉前,我会靠在床头,看会儿课外书,因此,我对看书有很大的爱好。
我的一天,看似简单而*凡,对我来说,却有着特殊的意义。
我认识这两个男孩。 他们是初中时交换项链作为生日礼物的大朋友。 这两种关系也很好,没有什么可说的。 但那天一切都变了。 一个男孩摔倒在河里,另一个男孩试图拉他,但被拖下水面。 那个掉进水里的男孩害怕他伤害了他的朋友,悄悄地放开了他的手。 那个被拖到岸上的男孩手里只拿着一根水和草。 那个掉进水里的男孩死了。 这家人哭着叫人去捡身体。 这个男孩的朋友也被毁了。 我不认为我被男孩的家人带到了法庭上。 这个男孩的家人大声说,这个男孩被一个朋友无意中推倒在水里,但他的朋友拒绝承认。 这个男孩的朋友被别人的唾弃和白眼所蒙蔽。
他悲伤地站在河边,告诉死去的男孩他有多委屈。 当男孩放开朋友的手时,他认为事情就是这样。 这个男孩的朋友日夜呆在河边寻找证人。 但谁愿意卷入这些事情? 这位男朋友日夜在河边发高烧。 他不停地胡说八道,说男孩没杀他。他想救他。 病发作很难治愈它的高烧,而且已经转化为肺炎。 医生说他病了。 父母很难过。 但是男孩的朋友们不能让他痛苦地生病。
他的感情很痛苦。 我真的看不见。对他大喊大叫。我看见那个男孩没杀你。 是他自己掉进河里的。 但是男孩的朋友们还没有听到最后的抑郁症。 我没说谎。我确实用自己的眼睛看到了一切。 我是男孩把项链交给他朋友的。
“春天在哪里?春天在哪里?”每当我想起李望安奶奶创造的这首童年的歌谣,我心里总是在想:春天在哪里?我该到哪里寻找春天呢?三月的周日,我终于忍不住出门踏上寻找春天的路。
我沿着田间的小路前行。路很窄,两旁依旧光秃秃的,似乎还未有从寒冬的萧杀苏醒过来。我停下脚步,终于在路旁兴奋地发现了一株绿色——那是一株不起眼的小草,那小草像一个绿色的“士兵”挺着‘腰’。
这时不远处听见叽叽喳喳的那是一只麻雀从茂密的树上探出头来。
走过鸟窝视野突然开阔起来,大片大片的麦田出现在眼前,碧绿碧绿的麦苗在春雨的滋润下,在春雨的抚慰由矮个子的婴儿长成了笑容灿烂的少年,它们在春风中尽情地舒展着腰。成片的油菜花已经含苞待放,不久,那一定会是一片黄灿灿的金色。
回到家里,我一开门就闻到一股清香,这才发现,原来院子里的桃树开花了,粉红粉红的好漂亮呀!这粉红的桃花好像姐姐头上的蝴蝶结真美呀,蜜蜂飞来飞去不知道采哪朵好,看看这朵瞧瞧那朵。小鸟也飞来了,也许是花好看,粉红的挑花、蜜蜂、鸟构成了一幅美丽的图画。
那一刻,我忽然发现,只要我们对生活细心,春天苏醒在田野里,流淌在小溪边、成长在农民的麦田里,开在每一个幸福的家中。
春天,其实在每个人的心里。
——开学作文400字 (菁华6篇)
这个礼拜的星期三,我们学校举行了一场别开生面的开学典礼.
先是主持人朱宇飞甜甜地说:"文渊小学开学典礼'我自信,我成功'的活动仪式开始!升**!"我们整个学校的学生都热血沸腾,心潮澎湃,庄重地举起了自己的右手,目不睛地看着徐徐上升的**.**升完了,那个甜甜的声音再次响起:唱**!"我们吹了,都激动地唱起了**.然后,就是吴老师上领操台发言,发言的内容就是关于自信.吴老师发言完了,接着就是新校长上台发言,我们都没看到过新校长,所以就踮起脚尖,升长脖子地向领操台望去.我们终于看到了新校长.新校长的发言也是自信内容.他说了句话使我至今不能忘记:"自信就是自己相信自己.连自己也不相信自己,其它人又怎么能相信你呢"程校长发言完了,我们都使劲地鼓起掌来,掌声如排山倒海.最后,朱宇飞说要我们说出学校的口号,我们都迫不及待地喊了出来:"我自信,我阳光,我拼搏,我成功!"不少同学还说了"耶".
开学典礼完了,我却不会忘记星期三的开学典礼.
清早,我就迫不及待地想马上飞到学校,和朋友们见面。今天,我的动作非常利索,不一会儿我便穿好了衣服,吃饱了肚子,轻轻地提起书包带,小心翼翼地背在背上。“全副武装”后,妈妈就带我去学校。
路上,“嗒嗒”的雨滴像是大珠小珠落玉盘,又像是在演奏一曲欢快的歌曲,在连声高唱:“欢迎,欢迎……”
来到学校,走进教室,找到我那熟悉的座位,放下书包,向四周观看。我看到有的朋友长胖了,有的朋友变瘦了;有的朋友黑了许多,有的朋友却白了不少;有的朋友长高了……过了一个暑假,大部分朋友都变了样。我第二次再作观察:看到有的朋友在交谈;有的朋友在玩耍;还有的朋友在翻看新发下来的书。于是,我坐下来和旁边的朋友交谈起暑假是怎么过的。
交谈不久,进来了一位新老师。他给我们作了介绍,说他叫杜小伟,是我们的新班主任。我们就叫他杜老师。
歌声结束,开学典礼就开始了。我们就静静地坐在位子上听着。开学典礼结束后,周老师和杜老师让我们做作业,还布置了回家作业。十点多我们就放学了。
路上,我们的欢声笑语就更多了。
开学的第一天真好!我希望以后每天上学都能够变成开学的第一天。那该有多好。
今天是开学的第一天。可是老天爷不作美,竟然下起了大雨,可是我不怕!
清早,我就迫不及待地想马上飞到学校,和同学们见面。今天,我的动作非常利索,不一会儿我便穿好了衣服,吃饱了肚子,轻轻地提起书包带,小心翼翼地背在背上。“全副武装”后,妈妈就带我去学校路上,“嗒嗒”的雨滴像是大珠小珠落玉盘,又像是在演奏一曲欢快的歌曲,在连声高唱:“欢迎,欢来到学校,走进教室,找到我那熟悉的座位,放下书包,向四周观看。我看到有的同学长胖了,有的同学变瘦了有的同学黑了许多,有的同学却白了不少有的同学长高了……过了一个暑假,大部分同学都变了样。我第二次再作观察:看到有的同学在交谈有的同学在玩耍还有的同学在翻看新发下来的书。于是,我坐下来和旁边的同学交谈起暑假是怎么过的交谈不久,进来了一位新老师。他给我们作了介绍,说他叫杜小伟,是我们的新班主任。我们就叫他杜老师。他帮我们打开了电视机。我们就边看电视听歌曲,一边聊天歌声结束,开学典礼就开始了。我们就静静地坐在位子上听着。开学典礼结束后,周老师和杜老师让我们做作业,还布置了回家作业。十点多我们就放学了路上,我们的欢声笑语就更多了。
开学两天了,我有了新同桌,新同学,新老师,又可以听见同学们朗朗的读书声与清脆的上课铃声。
刚开始与新同桌坐很不*惯,觉得他坏坏的,但认识他之后,觉得他是一个学*好,爱学*的同学。
老师各有各的不同,语文老师很漂亮,也是个才女,她讲课很清楚是我一听就明白;英语老师的英语真是顶呱呱,英语书上的她全都会,倒背如流啊;数学老师有时搞笑有时很严格,不过还是挺棒的。
五年级四班的同学被分到不同的班里,虽然有点不舍,但是下课后我们还是可以在一起玩。需话说的`好“天下没有不散的宴*”,人与人之间,总有分离的时刻,但我们有新同学与新朋友。在六年级二班里我认识了一些新朋友,她(他)们都很棒,学*好、乐于帮助别人,活泼、可爱。
学校好像没有什么改变,只是来了许多新朋友,与学前班的小朋友们。有时候我会从上往下看那些学前班的小朋友,小朋友们在学校玩耍、读书,小朋友们都很开心。我想小朋友们应该适应了在学校的每一分每一秒。
在学校我特别开心。有笑声、有朗朗的读书声,真美好。
又是一年开学季
临*九月,又到了一年的开学季!今天一个特殊而美好的日子,迎着清爽的晨风,我重新跨入了那熟悉而陌生的校园,心中感慨万分。
一切还是和原来一样,熟悉的上课铃在8点钟的时候又回荡在我的耳旁,翻开崭新的书本,又是一个漫长的学期。
开学第一天,永远是那么记忆犹新,那激动的心跳至今还未*静。这一天,永远是美好的。它意味着我们又长大了,该向新的目标奋斗了。看到同学和老师亲切的笑脸,心中不禁荡起阵阵涟漪。看着陌生的书本,一股好奇从心底萌发,学*的兴趣不知怎的,比黑咖啡还浓。这天,在学校里看不到任何不文明的行为,大家都循规蹈矩,也许是尽力维护心中那朵绚丽的花儿吧!当朗朗的读书声回荡在校园上空时,那鲜艳的*也更是耀眼。
开学第一天,也是酸涩的,想到自己要与愉快的假期挥手告别时,那股酸溜溜的滋味,蓦地涌上了心头。是啊,当你肩上背起那沉重的书包,当步入校园的那一刻起,自由、欢乐,如同过眼烟云,消失得无影无踪。上学期间,你也许会常听到表扬,可更多的还是批评。人都是爱慕虚荣的,谁不想得到大家的认同?可越是这样,你需要付出的就越多。每天早出晚归、挑灯夜读,也不足为奇。最难受的就是每天要饿着肚子上课。尽管这样,还是要认真学*,搞不好还得挨老师和家长的一顿臭训。什么倒霉的事都出来了。想到这一切,泪水不禁在眼眶里打转……开学第一天,永远是我们“世界末日”的开始!
今年的是一堂关于“梦想”、关于信念和追求的课。节目以“我的梦·*梦”为主题,以“汇聚梦想相信未来”为口号。
从“相信自己——坚持梦想、相信生活——协作支撑梦想、相信未来——探索梦想”三个篇章来阐述实现梦想的关键点,最后所有人的梦想汇聚成*梦,从而启发孩子们的想象力和创新力,坚定信念,倡导孩子们勇于追求梦想,努力实现梦
从第一个节目中的女孩完玛草的身上,我们就看到了梦想带给她多少快乐,她追求、她努力,最后她完成了她的舞蹈梦。
我们还看到了很多明星名人,他们也带给了我们很多他们的梦想、他们的执着、他们的结果。开学第一课的观后感。更让我们知道梦想是多么吸引人,有梦想才有未来。
在每一个班会小结中,文字虽不一样,告诉我们的却是一个道理,那就是坚持梦想。我们,有条件,我们有希望,我们的'未来只掌握在自己手里。当我们看到别人为梦想坚持,你的心中是否也有一丝丝激动。
我们每个人都有梦想,也没有人可以毁灭你的梦想,只有坚持,那就可实现。
那来自玉树的才仁旦周是地震时最小的志愿者,那无臂的杨孟衡和刘伟给了人们更多感动。
那来自舟曲遇难女孩父亲和校长的讲述让人们更加珍视生命的含义和学*的梦想。开学第一课的观后感。当面临灾难与不幸,可是梦想仍在心中,梦想从没失去过。
让我们心持梦想,在自己的天空自由飞翔吧!
——心情作文400字 (菁华6篇)
落日的余晖洒满了金黄的大地,我背着书包走在回家的路上,今天,可这是够心情舒畅的。
因为我们班选上了要开队会,我们的主题是:四月,雷锋我们有多远,以辩论的形式来演,而我却是其中小品的表演者,因此苦苦训练了半个月,才把剧本背下来,半个月里嗓子都哑了,今天却发不出声来了,所以今天早上就是决定生死的时刻了,看着后面满座的老师,我心里不由得发毛,虽然演了很多次了,但今天还是紧张,我咽了一口口水,等中队长一切准备好后,辩论开始了……
时间过得真快,感觉没几秒就是我们的小品上场了,在场上,我努力让自己发出声音,淡定,也得来了同学们的笑声和鼓励,是我更有信心了,我认真的做着每一个动作,语言诙谐幽默,最后,表演结束了,我心中的石头终于落了下来,看着老师们一张张笑脸,我也长叹了一口气。
可没想到下午又一个surprised出现了,生物活动小组开班了,我们要种植物,我们每人都拿着小铲子,锄头……去了生态园,挖了点泥土,再用工具松土,老师随后给我们分发了种子,我们小组选了含羞草,小心翼翼的把种子撒进去,再给他浇水,希望他快点长大,老师让我们放在教室里,五一过后,再来看看他吧!
不知不觉,时间从我的脸颊溜走了,天也快黑了,晚霞也渐渐只留给我们一片金黄,让我这份好心情好、过好每一天吧!
福建福州闽侯县福州市华侨中学初一:周永华
我想我真的很害怕孤独。真的很害怕,很害怕!每个夜晚来临的时候,心情就莫名的低落下来,真的很想有个人在身边,和自己说说话。哪怕什么都不说,只有一个静静的拥抱也好!
外面麻将室的灯光还亮着。那些人还在玩着麻将,一天又一天,乐此不疲。有时,竟然会讨厌自己没有这种爱好,不然多少可以打发一点时间。
某人说,流量又用完了。原本订的六个月的流量,不到半个月就完了。早知道就不办理了。我已经失去了责备的能力。距离那么远,谁都不容易,没了就没了吧。人生哪有什么早知道。只是想想接下来的日子,又要失联了,不由得又不开心起来。
有时真想一觉睡着,半个月不用醒来。睁开眼便是重逢。可是,人生哪有那么好的事。
下午出去转了转,提不起半点兴致。有钱人的世界,穷人不懂。看着琳琅满目的东西,想要的忍着,不想要的还好些,直接忽略。生活,有时真的让人快乐不起来。
又一个黄昏的到来。又一天时间的流逝。一无所获,却总是不快乐。人生苦短,这样的日子却真的很难熬。
真希望明天可以比今天过得好!
我也不知道我是怎么了,心里总的有些难受,心里压抑不*? 我不知道,我很烦躁,就像有些麻线缠绕,无法打开那些结,那种感觉很不爽。 离开了那种无病**的时代,其实我不想写这些。 可是在我一个人走在这种繁华的街却找不到热闹的感觉。真正热闹升华了就变成了冰冷。两面性的度没有谁能够掌握到,没有谁能够收放自如,没有谁能够不超过那条线。有时候我都不知道我是虚假的还是真实的,我不知自己存在对于谁而言重要,我不知我究竟是何种心态。疲倦和累意却神志清醒,矛盾压在我的心间,我讨厌那种无法抓住自己的感觉。 那种让人措乱无奈的无力感,那种无能为力的感觉。
有些人我是怨的,可是怨有何用,不去撕破那层面纱,其实我都懂却又不懂。因为计划永远赶不上变化,变化总是让人心生间隙。 有些东西我想抛弃却又害怕丢了就找不回来了。我害怕我的错误无法后悔,所以我不想决定不敢决定不能决定。我这个人也许就是那种内热外冷的人,对每个人都很好,进入内心都是也是寥寥无几。很自私很假可是就是真实的自己。 我不知道我能够对谁永远的好下去且什么都不怕的对你们好。外热外热,鑫说我装的太好,不让那些难过给他们看见。留给他的只是快乐,可她说他知道我难过但不想让人陪着我难过。其实难过我一个人就好何必再加上你们。 他说我若不说他便不问,只要我好,只要我想哭了就找他就好。呵,如此,安好。
终于穿上了,站在镜子前的我,脱胎换骨。校服是一届一换的,样式简单,可说句实话,却实在令我大失所望,颜色的搭配那么的不起眼,又带着些俗气,照前几届没有什么大的进步。然而,我却没有其他唉声叹气那般严重,还是有一种愿望,使我迫切地想穿上它。
毕竟,那是属于我的,属于我的初中的代表,始终有着一份特殊而难以磨灭的意义。于是,我总是把校服很整齐地穿在身上,闻着上面散发出的欣然的味道,默默地微笑——三年的日子,它将陪我渡过,走过有苦有泪的初三,也走过这些新而真挚的友情,走过这些一生难得的,一个阶段,我生命的一个时代的象征,最美的绽放。
也许这样的'不同与我的性格有关吧。在意的永远是事物本身非凡的意义,即便它的外表并不尽如人意。但是,那又如何呢,太多的东西,因其华丽不实的外表而被珍藏,却也会因为外表的过时被摒弃。这些,就像是我的铁格尺,就像是我的旧文具,虽然遥远,却有*乎完美的意义。
看看吧,镜子前的我尚还有未曾褪去的稚气,只是眉宇间有了一份淡定,一份静默的执着,在校服的掩映下,笑容依旧灿烂。某一年吧,就在未来,我也许会穿着这身衣裳,在,独自重温这些过往。流流泪,思念思念往昔的温暖。
淮左名都,竹西佳处。在这风景秀丽,百花齐放的扬州,一场与春天相约的想法便在我脑海中浮现。在一个阳光明媚、温度适宜的一天,我和爸爸妈妈就开始行动了。
我们来到瘦西湖公园,一进瘦西湖公园,就看到这里有着许多树,远远望去,梨树上那一簇簇雪白的梨花如团团云絮,如梦如幻;樱花树上,花瓣一团团挤在一起,一层又一层,白色和粉色居多,温和而不艳丽;再看桃花,一阵微风吹来,花瓣落下,香气随来,美妙至极。再往前走,看到公园中还有许多一同游玩的小伙伴,他们也和爸爸妈妈一起来赏花寻景,他们在这里放风筝、钓鱼、散步,每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。
我和爸爸妈妈在这里慢慢走着,路过身边的一片片花丛,这里有郁金香、迎春花、芍药等,五颜六色的花儿在湖边绽放,有红的、黄的、紫的、粉红的……我们一起享受着大自然的美好,感受着春天的温暖。在这香气四溢、百花争艳的氛围中,我的心情感到莫名的轻松。
我喜欢这样美丽又迷人的春天!
那天早晨,万里无云,太阳微笑着照耀大地。如此好的天气,还是没有让我的心情好一些起来。
这是最后一次喂它,我拿着菜来到笼子旁,一点一点喂着它。
它是一只兔子,叫汤圆,是我养得最久的一只宠物。它不会知道,自己即将换一个主人了,它还是像往常一样摇动身子,用那一双又红又大的眼睛看着我。我对它说了许多话,它还是听不出我的伤心,还是一蹦一跳地在笼子里玩耍。它不是人,听不懂我的话,如果我会兔子话,或者汤圆听得懂我的话,它就不会这么开心了。
毕竟我养了它八个月,与它有了很深的交情,小区里、班级里,很多人都认识它。这一次,它真正地要走了,我难道会快乐起来吗?
离别,是伤心的;离别,是难受的。每一次打击,我忍受过去了,现在,我已无法让自己不哭泣。
太阳,发出光芒;天空,也与太阳一起发着光。可是我的心中,仍然下着暴雨。虽然,我依然可以看它,但是,我还是悲痛万分。
之后,我仰望天空,在心里问自己:“何时才能见到它?”
——感人作文400字 (菁华6篇)
有这样一个故事,曾引发我无数联想。
一个爱拉小提琴的男孩因受化学污染,而失去了听的能力,他的母亲陪伴他度过了艰难的三年,他经过努力,成了一位音乐家,才发现,原来母亲也早已失聪了……
这篇文章的名字叫做《樱桃树下的母爱》,它正是一个伟大的母亲奉献给儿子最振聋发聩的喝彩!爱没有重量,爱不是负担,这一瞬间,儿子明白了,母亲将爱作为无私地奉献,全都给予了他。
樱桃树几度花开花落,母亲用无声的语言鼓励儿子,这样的爱虽然不是轰轰烈烈,但是它散发出来的芬香却可以持续到你生命的终结。
在这个世界上,许多感情都蒙上了功利的灰尘。但看到这个故事的时候一瞬间,我为之感动。这样的爱,是无私的,是纯洁的,是不顾一切的。母亲的爱,踏踏实实,触手可及,像井水一般的沉静,像溪水一般的沁人心脾。
神圣的母爱,像阳光一样,能照耀到人生任何的角落,薄冰挡不住母爱,亲情在一瞬间复苏……
忽然好想回家看看父母,好好地报答一下父母……
大家都知道九月十日是全国教师节,在那天,我为了感谢李老师对她的教育之恩,便在教师节那天给李老师一个惊喜。
我是一个农村女孩,长着一双炯炯有神的大眼睛,小小的嘴巴里有一口洁白的牙齿。两条乌黑的头发辫,拖在加圆圆的脑袋后面,我在学校里学*十分认真,成绩名列前茅,但我家里却十分贫穷,我的学费都是东拼西凑都还没能交上的,我快要失学了,但我非常想上学。李老师知道了这个情况后,从她那微薄的工资里拿出一部分为我交上了学费。李老师是因为看到我学*十分刻苦的精神而感动。后来便每个学期都用自己的工资贴补我的学费。
我十分感谢要教师,便等着这一个教师节来临时,给李老师一个惊喜,但她家里太穷了,拿不出钱来,她想着想着,闻到一阵浓浓的野菊花的清香,她知道送给李教师什么了。
今天是教师节,我早早的起了床,在她家门口细心的摘了一大把野菊花,五颜六色的,美丽极了,她拿着花蹦蹦跳跳的趱走向学校。
她来到李老师的办公室,李老师的办公桌上放着语文书和教案,钢笔来在书中,老花镜放在语文书的上面,几支笔静静的放桌上的笔筒里,墨水瓶还打开着,李老师伏在桌上睡着了,我想着:李老师又是一晚都没有睡觉为他们修改作业,我要让李老师多休息。她看到笔筒边还有空隙,就把花轻轻的放下,轻手轻脚的.走开了。
李老师醒来了,抬头看到桌上的野菊花和纸条,眼框湿润了。
这真是一个充满爱的教师节。
时间如流水一般匆匆而逝,很多的记忆已随日子的消失而褪色。然而但有一件事,让我历历在目。
那是一个天气晴朗的傍晚,我和妈妈一齐去湖里公园散步。
迎面吹来徐徐的清风,不远处,有一对母子从远处漫步地走了过来。突然,几张彩色的糖果纸在天空中飘过,不一会,那些小彩纸缓缓地落在了绿茵茵的草地上。我看了无动于衷,本想继续走过去,可我刚要转头,只见那个小妹妹跑到纸片的跟前,刚想捡起那张纸片时,只听到她身后的妈妈在大喊:“青青,那么脏的纸不要去捡,你要彩色纸,妈妈明天就给你去买,快过来。”可那个小妹妹回头冲着妈妈笑了一下,继续蹲下了身体。我想她肯定是把这张彩色纸当成还有什么好玩的东西了。顿时,我惊呆了,只见小妹妹捡起一张那张脏兮兮的彩色纸,走向了路旁的一个垃圾桶中,把它扔进了桶里,随后就一蹦一跳地跑到她妈妈那。那时的我完全的被这个小妹妹给深深地感动了。我想如果我们全国十三亿人甚至是全世界的人都能像我们这天这样的话,我坚信不久的将来,然而我们家园必须会更完美。
感动,如熏人欲醉的海风。
感受海风,我们的内心变得纯净而又宽敞;
感动,如令人心折的白雪。领略白雪,我们的内心变得安静而又*和。
家是什么?家是一束温暖的阳光,可以融化掉心上的冰雪寒霜;家是一盏明灯,可以照亮我们的前进的路;家是一个温馨的港湾,可以遮挡人生中的风风雨雨;家是一阵清风,可以拂去烦恼和忧伤。
我生活在一个五口之家,有爸爸、妈妈、爷爷、奶奶还有我。我每天都能感受到浓浓的爱,在这样的氛围下,我的家里每天都会发生一些温馨的小事,这使我们在*常的生活中感受到了许多温暖。
有一天晚上,我发高烧了。爸爸妈妈很着急,急忙把我送进了医院。妈妈抱着我坐在医院的长椅上等医生,还不停地用手摸我的额头。爸爸跑上跑下地帮我挂号,找医生。折腾了一晚上,我的烧终于退了,可我发现爸爸妈妈却都累坏了,脸上深深的黑眼圈,憔悴不堪的面容,我至今难忘。
我记得还有一次,在睡觉的`时候我做了个梦,梦见自己在跑步,一不小心把棉被从床上踢下去了,可我并不知道。这时,一阵轻轻的脚步声传来惊醒了我。原来是妈妈不放心专门过来看我,刚好看见我把棉被踢下床去,她把棉被拾起来轻轻地盖在我的身上,然后又踮着脚悄悄地走了出去。我看着妈妈单薄瘦弱的身影,不知不觉中眼眶湿润了。妈妈啊,我该如何报答您的爱?
这就是我们的幸福生活,听了我家生活的小故事,你是不是也想来我家坐坐啊,欢迎光临啊!
动物是人类的朋友,所以我们要保护动物。
我家里有一把枪,是我爸爸以前打鸟用的,但是现在不用了。
有一天,爸爸背着抢又要出去打鸟了,我连忙上前阻止说:“爸爸,又要去打鸟吗?难道您不知道小鸟是我们人类的朋友吗?它能捕捉害虫,给我们带来快乐你知道吗?每当夏天来的时候,万物葱绿,百花盛开,小鸟在树林里翻飞歌唱,为我们的家乡增添了多少色彩,为我们的生活带来了多少欢乐啊,作文网《关于动物感人的作文》。再说,小也是有生命的,生命对于他们来说不也是至关重要吗?它也有自己的一家人,如果它死了,它的家人、它的妈妈不一样也会伤心难过吗?小鸟也是我们这地球大家庭中的一员,它是可爱的,也是对我们有益的,我们应该去保护它、珍惜它,又怎么能忍心去伤害它呢?”
爸爸回过头来说:“你是不是不想让我去打鸟?你要我保护小鸟?可我打鸟回来不就是为了给你玩吗?”我反问爸爸说:“那你每次打鸟回来,没有看见我把小鸟给放走吗?我之所以要把小鸟放走,是因为我要让你明白,小鸟是需要保护的。”爸爸听完我说的话,便把枪放下了。
从此时候爸爸便没有去打鸟。
当我们帮助别人时,别人的心里会感到温暖,而别人帮助我们时,我们的心中也同样会感到安慰和温暖。
我曾经就遇到过一次被别人帮助过的事。
那是一个星期三的早晨,我来到学校,打开书包,突然发现没有带文具盒,心里一下子慌了起来:没有笔,没有学*文具,让我怎么学*,怎么写字啊!
这时,第一节课的上课铃响了,语文老师走进教室,让我们写复*本的作业。全班同学都低头写复*题,唯独我,在那里傻傻地看着复*本,一个字也写不了,我正发愁,旁边的王新华同学问我:“你为什么不写啊?”我告诉她我没有带文具盒。王新华热情地对我说:“用我的吧!”说着,从文具盒里拿出了一支崭新的蓝水笔,说:“给你,快写吧!”我马上对她道谢。
我赶快写了起来。可是,这节课应付了,还有数学和英语课怎么办呢?我又发起了愁。当周围的同学知道了我没有带文具盒时,人人都伸出了友爱之手,打开自已的文具盒,这个借我一支铅笔,那个借我一块橡皮。看着他们那一张张热情的笑脸,还有一双双援助之手,阵阵暖流温暖着我的心,犹如一束阳光照进了我的心田。也许,在你看来微不足到的一点帮助,就会给对方还来雪中送炭般的温暖,帮助与被帮助同样会得到快乐。
这虽然只是一件小事,但却让我从心中深深地体会到接受别人的帮助,心里会有多么温暖。互相帮助是我们人类的美好品质,希望我们每个人都能把这一美德发扬光大,让我们的爱心洒满世界的每一个角落。
——打糍粑作文 (菁华6篇)
"度过了三百六十五个昼夜,地球转了三百六十五圈,我们企盼了三百六十五个日月,终于迎来了这欢庆的日子——春节。
每到这时候,我的家乡都会有打糍粑的*俗,今年也不例外,因为糍粑象征着丰收、团圆和吉祥。
别看糍粑小小的一个,做出来可不容易。首先,把米放在水中浸泡一个晚上,接着把米放进木桶中蒸熟,然后把蒸熟的米饭拿一个“T”型的大木锤反复在石槽里敲打成饭泥,再拿一个木板,在木板上洒下面粉,把打好的饭泥放在木板上揉搓,分成一个个*均大小的米团,再用另外一个木板放在这上边压一压,不一会儿,一个一个又扁又嫩的糍粑做好了,卖相极佳,让人看得垂涎欲滴,眼珠子都快望出来了。这时你要是站在这希望儿,肯定也很想吃呢,这可不行,这样的糍粑还要放置阴凉处风干,风班干后放在水中泡起来,再保存个两三天,就可以拿出来细细品尝啦。
做糍粑也是聚会的大好时机,大人们不停地忙碌,小孩子们也不闲着,忙来忙去地帮大人们搬东西,这个场面右真是热闹,地无法形容,不过,这才是家人过年其乐融融的样子嘛!
来,废话少说,我来给你科普科普糍粑的吃法。糍粑可以煮着吃、煎着吃、蒸着吃等等,其中最过瘾的就是烤着吃了。冬天的湖南很冷,一家人经常在火炉上烤火,在火炉上搭个铁架子,把糍粑放在铁架子上烤,烤糍粑时火不能太大,要不就只会把外皮烤焦,而里面还是硬的,要慢慢地烤,不停地翻,不能太性急。等到糍粑胀得像个包子时,就烤熟了,如果你要吃甜的,可以在糍粑里加些糖,这时你可不要被这它的外表诱惑地急于下口哦!不然烫得只可能是你自己的舌头了,咬一口糍粑,那真是浓深米香,爽滑口感,入口即化,嫩白的色泽,一口则令人流连忘返,二口则令人其乐无穷,三口则令人乐不思蜀,四口则令人醉生梦死,五口则令人飘顠欲仙……
糍粑好,糍粑妙,过年忙,糍粑香!怎么样?呼了我的叙述,想吃糍粑吗?"
随着新年钟声的响起,大年三十的夜晚格外热闹,屋外天空中爆出一朵朵五颜六色的“花朵”和噼里啪啦的鞭炮声、小孩子们一人拿几束滴滴金玩的不亦乐乎,烟花声响彻整个夜晚。
新年的第一天,伴随着闹钟“滴滴”的响声,被一晚上烟花声吵着没睡着的我无奈的伸着懒腰准备新的一天。“快起来!三点半了!”妈妈的声音充满了整个房间。农村的新年中,第一天须三点起床。这使睡意正浓的我感到无比的绝望。“起来做糍粑喽!”不知谁说的这句话,让瞬间打了一个激呤!
糍粑是农村在新年中不可缺少的一部分,糍粑象征着团圆,是新的一年中的“开场节目”。我对所有的事情当中,唯独对此无比的感兴趣!终于盼到做糍粑了,困意便消失的无影无踪。
大家把工具、模板、机器一一搬到院子中,新年中,只要一有人要做糍粑,我们小孩子便会结成队的去蹭热闹。我坐在外婆身边,外婆一边告诉我糍粑的来历,一边把糯米放到“大锅“中,加入一些材料;还告诉我:在做糍粑时,一定要把米给洗净,放入装糯米的石盆中,并且在做时一定要做的细腻才好吃,才柔软。
接下来也就是最重要的一步,男人们拿起石锤,奋力的向石盆中的糯米砸去,渐渐的`成型后,一个砸,一个人要把盆中成型的若糯米粑粑翻面,要使它每一个角度都能被砸的柔软。外婆微笑着让我去试试!那个锤子特别的重,但是人们却不喊累,争着抢着要去捶,小孩子们也便使出吃奶的劲去捶,经过这么大力的劳动,糯米粑粑终于弄好了!我一摸,好软啊!人们努力捶成型后的糯米粑无比的“可爱”白白的,软软的。
下一步就是把成型的糯米粑放入机器当中,被机器分解后的糯米粑成为一个条形状的,而且是加热过的,刚出来,小孩子们便迫不及待的去抢,也不管是否烫口,便往嘴里塞,生怕被别人抢个光!最后一步便无比的简单了,于是到了我大展伸手的时候了。
拿出模子,每一个模子上印着不同的形状、有花,有动物、有植物、外婆告诉我,把长条的糯米粑揪成一个个球,大小要差不多,随后把它们压扁,再放入模子里、压紧,然后取出来,花就印上去了。我学着外婆的动作,一步一步的做,起初我压的并不好看,压成了各种奇怪的形状,要不然就是太用力,糯米粑都粘在模子上面!但是外婆不断的鼓励我,我自己也不断的总结经验,也就逐渐的迈入了正途,做出了好看的糍粑。
此时的我早已迫不及待要尝尝我的成果啦!放入口中,糯米在中中依然散发出香甜的气息!味道好极了。当然糍粑会慢慢变硬。农村的方法便是把糍粑放入水中浸泡,隔一段时间给它换一次水,那就可以保存许久了。
糍粑既可能煎着吃,也可以烤着吃,在这个春节里,大家一手一个糍粑,把它们烤成一个个大鼓包,然后往里面加糖。那味道让人们流年忘返,无比的好吃。
糍粑的制作包含了们辛勤的汗水,是人们自己双手制作而成,是农村新年中特有的色彩。是我们的传统文化,是农村特有的制作手艺。也展示了我们祖先们的智慧和勤劳。
来北京的前一天,外婆给我塞了好几个糍粑到包里,这是北京没有的,它带着家乡的气息,家乡的传统美食。
今年寒假,我和妈妈去湖南老家看望外公外婆。春节时到离外婆家有一千多米的亲戚家打糍粑。
那天早晨,我被早早叫醒,听说去打糍粑,我很兴奋。一路上呼吸着山村清新的空气,很快就到了亲戚家。亲戚对我们这些从新疆远道而来的客人非常热情。早早准备好了工具:两个大木锤,一块中间有深窝窝大石头,两块木板。大人们把提前两天泡好的糯米蒸熟,每当蒸好一锅糯米,我都会跑过去吃一点。我们再把糯米倒入石窝窝里,用力的砸成糍粑。接着把糍粑揉成糍粑团,当一团团白白的糍粑整齐的摆放在木板上,上面又盖上一块木板,我们几个孩子站在木板上开始压糍粑。欢笑声回荡在小院中。
香香糯糯糍粑让人流口水。如果在糍粑上放上豆腐乳或者蜂蜜,糍粑就会变得更香更好吃。我不止知道糍粑的做法,还知道糍粑的储藏方法:就是把糍粑放到冷水或冰箱里。
那是我最开心的一天,因为我吃到了盼望已久的糍粑。
腊月里,妈妈怀念起外婆在世时最爱做的糍粑,她不去街上买现成的,偏要自己做。在外婆那间堆满杂物的房间里,妈妈翻出蒙尘许久的几个木杵和一个圆木槽,细心地把它们洗干净,放在院子里晾干。第二天一大早,妈妈兴奋地拉我起床。六点多,天都还没亮,我和妈妈去看昨天晚上泡在桶里的糯米,每粒糯米都泡得肿胀饱满,银白如玉。妈妈把泡好的糯米倒进那个*时很少用到的大木蒸桶,然后再把木蒸桶放到一口大锅上,在柴灶里架起柴火。我问妈妈为何放着方便的天然气不用,偏用这麻烦的旧物件,妈妈只是笑。柴火终于生好,接下来就是等着急死人的柴火把半蒸桶糯米全部蒸熟。
等啊等,*一个小时过去,但糯米还没有要熟的迹象,我不停地抱怨妈妈:“干嘛不去买,想吃就吃,多方便。”妈妈则说,想吃好东西得有耐心。
又快半个小时过去,那半蒸桶糯米终于全部蒸熟,膨胀成大半蒸桶糯米饭。爸爸和外公把蒸熟的糯米,倒入圆木槽里,外公、爸爸、妈妈三个人,一起抡着木杵轮流夯打。打糍粑,就是要趁糯米热着的时候用力打,有点儿“趁热打铁”的意思。圆木槽里的糯米热气腾腾,弥漫着糯米特有的香味,也让人的眼睛几乎看不清目标,但他们三个人总能准确地将木杵砸向糯米团。妈妈还一边唱起歌谣:“腊月腊,打糍粑,打个糍粑月亮大,妈妈让我送家家,家家看到笑嘻哒……”惹得一旁观战的我笑得直不起腰。但看到外公和妈妈严肃的表情,我知道歌谣也是对逝去的外婆的一种怀想,也不禁沉默起来。过了一会儿,我也想学一学打糍粑。我抡起木杵,依着大人的节奏加入。打糍粑,是个技术活,打的时候,手里的木杵还得有一个旋转的动作,提起木杵时,拉得糯米团滋滋作响。人的身体,前倾、后仰,再前倾、后仰,很有节奏感。如果围着糯米团一边走一边夯打,那简直就是一种舞蹈。这样,动作自然就快不起来――所以要想吃糍粑,得有耐心。
一开始,我还感到兴味十足,但夯打了十几下就觉得累了。一阵忙乱过后,渐渐把节奏放缓。因为糯米已经被“打”得柔软如泥,具有很强的黏性。我瘫坐在椅子上歇息,继续抱怨他们为什么不去街上买现成的。妈妈仍是笑着说,吃好东西要有耐心。
等到糯米团捣得均匀瓷实,然后就可以动手做糍粑了。手里抹了麻油,用力将米团拍打捏成圆形,一个糍粑成品就算大功告成。相比之下,我捏的糍粑厚薄不均,也不成形,而外公总能把糍粑拍打得圆圆如月,厚薄均匀。
三个小时过去了。妈妈把糍粑裹好蜂蜜递给我,我咬下去,软软糯糯的,糯米的清香、麻油的醇香、蜂蜜的甜香,甚至还有木杵的香味,混在一起,别提有多爽,这种味道是外边小吃店卖的油炸糍粑所不能比的。我满意地享受这长时间等待后的美味,一边咀嚼着妈妈的话――吃好东西要有耐心。
我想,不仅打糍粑如此,世上许多事,也是这个理。你对时间有耐心,才会嗅到生活的芬芳。
如果说喝雄黄酒是端午的*俗,吃年夜饭是除夕的*俗,那么打糍粑就是清明节特有的*俗了。今年清明节,我就亲眼见到了糍粑的制作过程。
做糍粑的第一步就是蒸糯米。把糯米洗净放入一个木桶中,将木桶放在一口盛满水的大锅上,下面生起火来,不一会,热气就冒出来了。经过一番蒸煮,木桶里的糯米熟了。热腾腾的糯米出桶时,白花花的雾气迎面扑来,一股糯米香直冲鼻孔。整桶糯米被倒到一个大石臼中,大人们开始用石锤击打。打糍粑可是一项体力活,那石锤少说也有几十斤重,我费了九牛二虎之力也提不动,因此需要有好几个壮汉轮流击打。一锤子下去,即使是再坚硬的东西也会被砸碎,何况是这柔软的糯米,因此同时还需要一个灵巧的人来控制形状,添水揉糯米。
开始时,身高八尺、力大无比的舅舅首先上阵。只见他两手一前一后托住石锤柄,与动作灵敏的叔叔互相配合,一起一落,仿佛在演奏一支富有节奏且欢乐流畅的乐曲。那锤子在舅舅手中得心应手,犹如金箍棒在齐天大圣手中舞动,毛笔在王羲之手中挥洒自如,不久,原本缝隙较大的糯米渐渐融为了一团。别看舅舅打得兴致勃勃,但没过几分钟,他就体力不支,败下阵来。于是,后面的人就自告奋勇地接上去,累了又轮下一个,如此交替、重复,充分显示出了集体的力量。
待打得颗粒均匀时,糯米就变成了糍粑。热气腾腾的糍粑出臼后,倒入覆盖着一层面粉的面床上,用手和擀面杖扒*,然后划成一条条的形状,放入各种馅料,用刀切开,如同包饺子一般包起来,再拉长拉细。这样,香糯可口的糍粑就大功告成了,一口咬入,嚼性十足。
“八月里,中秋到,家家户户打糍粑。快喊爹,快喊娘,烧开水,蒸糯米,拿起粑槌捣糯米。”每个地方都有每个地方的风俗*惯,在我的家乡最让我开心的就是中秋节打糍粑。
糍粑最讲究的就是蒸和舂。首先要选材,糯米粒一定要选那种圆圆的才会更糯更香。把米粒洗干净后再上蒸笼蒸,蒸出来的糯米饭晶莹剔透,喷喷香香,整个村子都闻见那种香味,让人感受到节日的喜庆。糯米饭蒸好后必须马上放石臼里舂,不能冷却,否则就会舂不糍,会有很多米粒夹在中间。
我们把事先准备好的糯米饭放在石臼里。糯米饭不能太多,多了舂不动;不能太少,少了不好打。外公拿起一根碗口那么粗的木棒用力舂打。一开始,有年轻人自告奋勇地来舂,可他们力气不够,方法不对,那晶莹冒着热气的糯饭用力一舂,就粘住了木杵,怎么也举不起来了。于是外公这位”老将”出马了。只见外公轻轻一举就举起了木杵,用暗力舂在糯米饭上,发出”咚”的声音,再提起木杵,便有糯饭黏在木杵上。舂饭、提起,再舂再提起,渐渐的,糯米饭越来越碎,也越来越了黏,糯米饭条就拉得越长。我也想要尝试一下,使出来全身的劲都举不起来。
外公不断用力舂打,大约十分钟,一粒粒的糯米饭变成了一个巨大的饭团,这个时候糯米饭就算舂好了。外婆趁热把饭团分成乒乓球大小的一团,一碗一碗的弄好送给邻居们一些。外婆说:"大家都吃才会更香,好东西要一起分享。”我使劲点头。
糍粑怎么吃呢?必须准备好豆粉和白糖搭配着糯米饭团。先用筷子夹出一小团,然后在外面裹一层豆粉和白糖,看起来都让人流口水,颜色也十分诱人。轻轻咬一口,糯米的软糯,豆粉白糖的香甜让人颊齿留香。吃完糍粑后每个人的嘴角粘满了豆粉和白糖,你笑我,我笑你,一家人沉浸在这节日的欢声笑语中
每年的中秋节总少不了糍粑,香甜的糍粑寓意着团圆和甜蜜,而打糍粑也成为我美好的童年回忆。
——家乡的糍粑作文汇总5篇
伴随着爆竹声和五彩缤纷的烟花,我们迎来了一年一度的春节。
家人已经忙着准备年夜饭了,爷爷、父亲和大伯在屋子里准备饭菜,母亲和奶奶正在摆放餐具,我和哥哥负责剪窗花,贴对联。
夜幕降临,每家每户灯火通明,张灯结彩,洋溢着欢乐的气氛,我家也不例外,开饭了,我们全家人都围坐在一起,爷爷端上来许多美味佳肴,其中有我最爱吃的糍粑,也是俗话说的“打粑粑”。
爷爷知道我最爱吃,年前特意多做了些,那糯米的特有味道,叫我垂涎三尺,爷爷总是催我多吃几块,望着可口的糍粑,熟悉的年味儿也就在唇齿间荡漾开来!
爷爷告诉我,每逢过年的时候,乡亲们都会多买些糯米,把糯米用温水泡上一天一夜,然后用竹筛把水沥干,沥干的过程中,还会沾上竹筛的清香味,然后放在木桶里蒸上1-2小时,接着把蒸熟的糯米饭倒进石器深盆里,叫上几作文个青壮年男士,用特制的木棒“嘿哈,嘿哈”地打起了糍粑来,趁热时越用力打,打的频率越快,味道越好,打好后,用竹簸箕倒出来,这时已经是大大的糯米团了,稍微凉会,然后盛一碗凉开水,手沾上凉开水后,开始把大大的糯米团分成一个个碗口粗的糯米团,表面用水抹光滑,中间用“一点红”点上---象征着红红火火,做好后完全冷却后,就变成“打粑粑”了。过年或者来客人了,就拿出来吃,用水煮软加点红糖,那特有的味道美极了,还有用油炸过后,也是美味可口,回味无穷。
糍粑也是父亲和大伯小时候最爱吃的”点心”了,父亲小时候,家里还比较穷,有这个糍粑可谓是天下美食了,松脆酥软的面皮配上甜蜜的糖汁,一口咬下去,满嘴流油,每次说起,父亲的嘴角总会浮现出孩童一般的笑容。
糍粑,是一份记忆,也是故乡的特产,更是过春节浓浓的年味。
印象中的糍粑并不是什么稀罕之物,每到要吃糍粑的时候几乎家家户户都收藏着几斤糍粑,如今我已经记不清吃过多少回糍粑,也从未数过吃了多少个糍粑。要说糍粑的味道,不仅仅是香甜可口软滑细腻,也蕴含着家乡的乡土味
糍粑的做法很简单:糯米泡半天以上,滤干水,放置在木甑里蒸熟,尔后倒入石臼舂烂至胶状,在干静的器具上撒些糯米粉,将舂烂的糯米至其上揉搓,捏成小团或饼状,还可以用特殊的模具印成各种图案。我会偷偷的从我的橡皮泥的桶里拿出玩的道具印在上面就出来了一个图案,当然那个道具已被我在七岁前就清洗干净了。置通风干燥处阴干,阴干后可浸泡在水中,能长时间保存。别小看这小小的糍粑,光他的吃法就有好几种呢:用炭火铁夹烘烤这吃,用油炸着吃,煎着吃……想到这我就情不自禁的想起了甜酒糍粑。那次我冒着寒冷的大风回家,手是冰冷冰冷的,脚也好不到哪去。那时我就在想,如果风雪再大些我怕是一动也不想动了,光说这些有什么用,还是赶紧回家吧!好不容易回到家里,我就被一股莫名的香味引到餐桌。我纳闷是什么东西这么香?定睛一看,呀!原来是甜酒糍粑。我迫不及待的端上来就是一口,仿佛所有的.寒冷都被温暖代替,留下的只是一阵暖意,一种透彻心骨的暖意,还有那甜酒和糍粑巧夺天工的美妙融合,咬上一口,软软的,绵绵的,满嘴全是糯米沁人心脾的香味,外面的还一个劲的往里涌……我是多么希望此时此刻有一碗甜酒糍粑摆放在我面前,来驱散我所有的寒意,融入我身体中的一部分。甜酒糍粑吃了不单单是叫人温暖一阵,它还有着其他作用:糯米有着丰富的蛋白质、钙、铁等,中老年人、孕产妇和身体虚弱者吃了能很好的补气养血。
看来,小小的一块糍粑不仅融入了家乡味,也把外出打工人们的心融进去了,我爱吃糍粑,更爱生产他的家乡。
我的家乡坐落在竹树环抱的小乡村。每到过年,清香的糍粑总会被热腾腾地端上来,那米香就飘在空气中,飘到十里八村,萦绕在我的梦乡中。
灯笼一挂,鞭炮一响,就过年了。然而,糍粑却是年中必不可少的。村里的老人妇女都忙活起来,蒸饭的蒸饭,洗豆的洗豆。
奶奶把糟好的糯米放在木桶里,上锅便蒸。不大一会儿,糯米香就迫不及待地从桶的缝隙中冲了出来。乡亲们闻到饭香就都开动了。
爷爷们合力扛来大石墩,找出把大木锤清洗了一下。婆婆们便趁着他们擦洗的功夫将一桶白花花的糯米饭倒在大石墩里。
说时迟,那时快!爷爷们的大锤已经砸了下来,不偏不倚,砸在粒粒的糯米上,随着一捶落下,另一个爷爷的木捶又紧紧跟上,一位年轻的叔叔就揪准时机,快速地撩起水抹在已经有点光滑的米团上。就这样,接连不断地配合着,累了就换上一旁早已按捺不住想要狠命捶团的爷爷。
不过这一刻的时间,一大团糯米糍粑做好了,爷爷们的脸上背上也挂满了汗水。
糍粑没了黄豆粉如芋泥是万万不行的,你瞧!妇女们正在那剥芋皮,磨黄豆哩!
两个阿姨各抱着一个还在熟睡的小宝宝,一只手抓起一把于黄豆放在磨盘的小石糟里,另一个阿姨手抓着石柄用力地推着,黄灿灿的豆粉好似瀑布一般落在木盆里。好香啊!
“我家的鸡今天才下蛋哩!”
“昨儿我上街,你们猜我看到了谁?”
“我家的白萝卜种太多了,你们要就都拿去!”
只听着一阵阵话,老人们拉呱着家常便把芋头剥好了。真是其乐融融!
随着最后一道工序——把糍粑沾上熟黄豆粉的完成,满村都弥漫着黄豆香。大人小孩都争先恐后地把糍粑放a在嘴巴里,细细地嚼着:真细腻,好香!
大家开心地吃着,天空中也久久地回荡着我们的爽朗笑声,空气中的糍粑香飘散到了别的村庄……
每次回老家,爷爷都会给我们送来一大堆吃的,其中自家种的白菜或别的菜是不可少的,除了这些,就是我的最爱——糍粑了。糍粑、年糕在过年吃,是我们老家的传统*俗,它们有年年高的寓意。
糍粑的做法其实并不是很难:先把糯米泡上个大半天,然后滤干水,放置在木甑里蒸熟,再入石臼春烂成胶状,在干净的器具上揉搓,捏成一小团或饼状,还可以用一些模具,把它弄成各种图案,再到通风干燥处阴干,阴干后浸泡在水中,便可以长时间保存了。
大家可别小看这不起眼的糍粑,光它的吃法就有好几种呢:用火烤着吃,用油炸着吃,拌糖蒸着吃······想到这儿,我就情不自禁地想到了米酒糍粑。记得那一天,*时不怎么赖床的我,正懒洋洋地躺在床上,原因是今天实在是太冷了,无论爸爸妈妈怎么叫我,我都不肯起。过了一会儿,我闻到了一香味儿。心想:一定是有什么好吃的东西了!我这个吃货是绝对抵不过美食的诱惑的,所以我飞快地穿戴好,然后刷牙、洗脸。做完所有的事情后,我便像饥饿的野狼看到美味的食物般朝餐桌奔去。我发现食物不在餐桌上,于是我就向厨房奔去,打开锅盖,一股浓浓的香味儿扑鼻而来,我深吸了一口气,仿佛所有的寒冷都被温暖所代替,留下的只是一阵阵暖意,和一种透彻心底的暖意。
米酒糍粑,吃了不仅仅是让人更温暖,身体虚弱的人吃了它,还能补气养血呐!我爱老家的糍粑!
我的家乡在湖南省怀化市,那里群山环绕,自然景观非常秀丽。民俗风情尤其浓郁,到了春节,家家户户不但要买年货,买鸡鸭鱼肉,最为重要的是打糍粑。因为在过年的那一天会请许多亲戚朋友们来吃饭,而饭桌上的主食除了米饭就是糍粑了。
打糍粑可不是一般简单的活。在打糍粑之前要准备自家辛苦种出的上好糯米,泉水洗干净后用桶蒸上。当蒸熟的糯米变成糯米饭时,香味扑面而来。我偷偷的'抓了一把,以“闪电”一般的速度一把丢进了嘴里,口中的糯米饭颗颗饱满。我用嘴疯狂的咬着糯米饭,太香了!
把糯米饭倒进打糍粑的石窑。几个年轻力壮的小伙子抡起了特制的木棰,砸向窑内的糯米饭。随着不断的撞击,糯米饭渐渐融合在一起,形成一大块洁白的糯米团,黏性好到小伙子们每次要费大力气才能提起木棰。几轮下来几个小伙子累得满头大汗。同时,要准备一张又长又大的干净木板,打好的糯米团放上来时,用最快的速度把它分解成很多的小糯米团,压*弄圆就成了一个个糍粑。刚打好的糍粑热乎乎的,可以直接吃。等冷却以后,它们会变硬,就可以储存了。
糍粑有好些个品种,如红薯糍粑,高粱糍粑,糯米糍粑等等。糍粑的吃法也各不相同,可以烤着吃,也可以把糍粑切成小块和甜酒一起煮了吃。我最喜欢的是油炸着吃,叫油炸粑粑,把外面炸到金黄色就行,可好吃了。如果觉得味道太淡的话也可以蘸着糖吃。
咬一口,外壳超脆,而最好吃的还是里面,真是外焦里嫩呀!一个字———爽!