老师布置一项特殊的作业做可乐鸡翅。
回家后，我迫不及待想做可乐鸡翅，我和奶奶商量了一会儿，奶奶决定明天去买做可乐鸡翅的材料做可乐鸡翅。
第二天下午我和奶奶去了超市，买了可乐、八角、桂皮、鸡翅、回到家，奶奶把鸡翅洗干净放在碗里，把生姜切成丁，放入碗中，倒入料酒去腥味，过了二十分钟，拿出鸡翅，放在锅里，过了一会儿我把鸡翅翻了面，在改刀的地方撒盐，两面煎至金黄再翻一次，接着撒上少量葱花，倒入可乐，直到将可乐焖干为止，出锅了，拿出一个盘子，摆成一个十字形状，可乐鸡翅便诞生了。
我的最爱的美食——可乐鸡翅。
我把鸡翅摊在砧板上，左手抓着鸡翅，右手握着刀，在翅身上轻划三刀。
我把切好的鸡翅下入锅焯水。同时加入生姜，料酒去腥。过了几分钟，打开锅盖，锅里冒出一层层白沫。我问：“妈妈这层白沬是什么？”“这是鸡翅里的脏东西”妈妈边回答我边把鸡翅捞出来，等一下儿备用。
终于开始煎了。逆时针开火，我提起油瓶把油倒入锅中，霎那间，油就“噼里啪啦”的跳起舞来。我吓得躲到了门后，把鸡翅下入锅中煎至两面金黄。加上少许盐，白糖，再加一小勺生抽上色。最后把可乐倒入锅中。然后开小火，慢慢地炖。
哇！锅里冒出一个个泡泡，你争我抢的亳不相让，像无数个顽皮的孩子。
好不容易过了20分钟，开大火收汁。可乐鸡翅即闪亮登场！打开锅盖一阵香味扑鼻而来，我拿筷子把鸡翅一个一个的摆好，淋上汤汁。一盘好吃又好看的可乐鸡翅就做好了。
可乐鸡翅一上桌，立马就被一扫而光。直到现在我还念念不忘呢！
我很喜欢妈妈做的可乐鸡翅，一想到那味道，就让我垂涎欲滴。于是，我就拉着妈妈，让她教我做可乐鸡翅。
妈妈和我去菜场买了鸡翅和可乐。我先把鸡翅清洗干净，再把它们倒入盆子里。妈妈让我往盆子里放入葱姜和酱油等调料，告诉我这样是为了让味道渗透到鸡翅里面。大约浸了半小时，一个个白色的小胖子好像穿上了一件件棕色的外衣。
接着，我就打开煤气灶，调至大火。等到锅里冒出白烟，妈妈让我倒油入锅。然后我把鸡翅一块块夹入锅中，学着大人烧菜的样子，用锅铲左右翻动鸡翅，直到表面变成金黄色。妈妈告诉我可以倒入可乐了。
倒入可乐后，先用大火烧开，然后调至小火慢炖收汁。过了一会儿，香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成了。只见锅里那一块块富有光泽的鸡翅就像一个个可爱的小精灵。我迫不及待地把它盛在盘子里，夹了一块送入妈妈口中。妈妈尝了一口，说道：“不错，香甜可口。”听了妈妈的赞扬，我的心里像吃了蜜一样甜。
通过这次实践，让我懂得了：只要努力就有收获。
今年暑假，妈妈布置了我一个任务，就是学做几样菜。做什么好呢?我想到了我最爱吃的可乐鸡翅。我还有个小私心，我还可以偷喝用不完的可乐。
外婆帮助我准备好材料，有鸡翅10个、葱、姜、八角、桂皮等香料若干、酱油、油、料酒等。
首先，外婆让我把鸡翅洗干净，用厨房用纸擦干，抹上料酒、酱油，用葱姜腌半个小时。“这样才会入味”，外婆说。
等鸡翅腌好了，取出来吸掉多余的水分。外婆带着我开火，倒油，然后把腌好的鸡翅一个一个轻轻放进去。“要煎至两面金黄才香”，外婆又说。这时，锅里已经飘来了阵阵香气。我不由得咽了咽口水。
待全部煎完，可乐终于可以登场了。我迫不及待地打开可乐，“哗”地一下就把可乐倒了下去，没过了鸡翅。还好，还有小半瓶!“奖励你!”外婆说。我赶紧举起小半瓶可乐，美美地喝起来了，又打了个嗝，真爽!
然后就是盖上锅盖，等待。十分钟过去了，直到屋子里飘满了可乐鸡翅的香味，外婆才让我打开锅盖。鸡翅已经变成可乐色的了。“开大火，收汁!”外婆命令道。然后我就看见浓稠的汤汁在锅里咕嘟咕嘟冒泡泡，慢慢地就变少了，慢慢地就变成了啫喱状的粘在鸡翅上。在即将烧干的时候，“啪”，我就关掉了火。一份可乐鸡翅就做好啦!
儿子最爱吃我做的可乐鸡翅了。
今天我又要做可乐鸡翅了，当然我还要把这个做法分享出来。
不过我的做法可能和别人的做法不一样，因为我的做法超级简单，口味却一级棒哦。
首先第一步：把鸡翅中洗净放入水中烧开煮沸两分钟，然后捞出来。
第二步：把鸡翅倒入干净的锅中，加可乐，可乐加至漫住鸡翅就好，然后加少许老抽。
第三步：盖上锅烧就好了，先开大火，烧开之后，调至小火，10至15分钟
厨房里已经弥漫了鸡肉的香味了，儿子已经*不及待了，妈妈好了吧，哈哈，最后一步开大火收汁，一两分钟就可，装上盘子，上桌了。
儿子*不及待的，吃了起来，直吃的脸上手上都是汁，还不停的说：嗯，妈妈，真好吃，真好吃！
看着儿子那个吃相，我好开心，由衷的笑着说：儿子，好吃你就多吃点哦！
可乐鸡翅是我最喜欢的一道菜。
可乐鸡翅味儿好，看相也好。吃的时候我喜欢把鸡翅蘸着那个酱汁吃，酱汁很甜刚好配着嫩嫩的肉，那就更美味了。刚出锅的时候，可以先在盘子的四周摆上几片青菜让可乐鸡翅看着更好看了，然后在把鸡翅放上去，表面上再浇上那个酱汁，一道色香味俱全的菜就出锅了。
其实做可乐鸡翅的方法很简单，首先准备一瓶可乐和鸡翅，还有一些做*常那些小菜的调料。对了，还有要准备青菜，为了摆盘好看。然后就可以开始做了，第一步先把鸡翅洗净，葱姜切片；国内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水分。在重新洗锅，锅内放少许油浇热，放入鸡翅煎至两面泛黄，再倒入可乐、老抽，加入香葱、盐、料酒，烧开转小火至汤汁浓稠即可，一道美味的菜就做好了。
一说起可乐鸡翅那独特又浓郁的香味，忍不住咽下一口又一口的口水。在心里掰着手指算日子，期盼着赶快再到吃可乐鸡翅的日子。
我每次吃可乐鸡翅，总是把鸡翅上面的酱汁弄到脸上，弄得我苦笑不得。
今儿个妈妈从菜谱里学了一道新菜“可乐鸡翅”，于是她准备小露一手。
先把从菜市场买回来的新鲜鸡翅洗干净，放在热水中烫了一下去除血水，两面改切花刀。只见妈妈残忍并且熟练地将鸡翅“大卸八块”加入酱油，醋蒜，老酒，糖，生姜，放在一起腌制两个小时。
锅里烧油，必须无水，不然容易被溅出来的水烫伤，大概7成油温时，把手放到锅的上方，感到一点热就差不多了，鸡翅下锅，小火煎至两面金黄，火大了容易烧焦。然后倒入可乐，也是小火慢熬，中途分两次加入淀粉，方便收汁，不能盖锅盖，不然水分没办法蒸发，要不停翻拌，不会烧焦、粘锅，还能让水分蒸发得更快。
等待可乐做成的汤汁变粘稠后，加入再加入适量盐，再滴入几滴柠檬汁，去腥，关火，可以起锅了。配上精心设计的摆盘，再点上蜡烛，看起来真是别有一番情调呢！
凑*闻了闻，一股浓郁的香气扑鼻而来，肉香在鼻腔里回荡弥漫开来，馋得我口水直流。迫不及待用手抓起一个，开始大口大口地嚼了起来。香甜可口，口感独特，我一口气吃了五六个还不解馋，刚想再拿，却发现盘子已经空了，大人们都笑我是“小馋猫”。
现在只要一说起可乐鸡翅，我就会想起那独特又浓郁的香味，忍不住咽下一口又一口的唾沫。
掰着手指算日子，在心里期盼着星期天早点到，这样就可以再次吃到妈妈烹调的可乐鸡翅了。
没胃口，不想吃饭，还是老妈懂我，大汗淋漓给我做了可乐鸡翅，我马上从难过到开心，真是翻脸比翻书还快！
“怎么样？”看老妈那期待的小眼神，真像一个长不大的孩子。“网上学的？”“味道veryok！”“看来，每天牺牲睡觉学做菜，没瞎耽误功夫。”“老妈牌”可乐鸡翅，呈金黄，类似于拔丝。入口，不仅把可乐的个性口味溶解到肉里，还把中式调料的香味完全吸收。鲜香嫩滑是我对这道菜的总评价！做到这步，已经算不错的小厨了。
明明是给我的心情定做的，但老哥们也闻味而至。一个、两个、三个……最后一个。我们哥仨儿用筷子争来争去……“行了！”老妈大喊一声。“谁刷碗，就给谁。”他俩顿时默不作声，把筷子伸了伸又收了回去。“我刷！”“好，二宝，鸡翅给你！”我果断把鸡翅夹过来，然后放到亲爱的妈妈碗里。
老哥呀，老哥，今天我争的不是鸡翅，而是要做一个懂谦让、有担当的小男人！
傍晚放学后，走在回家的小路上，一缕缕饭香萦绕在我的鼻尖儿。让我立刻想到了我最爱吃的家庭私房菜——可乐鸡翅。
做可乐鸡翅，说难也不难说简单也不简单。首先买一些鲜嫩的鸡翅，一瓶可乐等食材。先把鲜嫩的鸡翅用水泡一泡，把锅放在煤气灶上，开火，把可乐倒入锅里。再把白砂糖倒进锅里，把鸡翅用小刀切点小缝，让它更入味儿。最后把鸡翅放入锅里，盖上锅盖，过一会儿鸡翅就会由白色变成棕色，再把味极鲜倒入锅中，盖上锅盖儿，不一会儿，香喷喷的美食——可乐鸡翅就做好啦！
色香味俱全地可乐鸡翅终于端上桌了。轻轻地咬一口，就会感觉自己仿佛来到了人间仙境，可乐鸡翅甜咸适中，而且还有一丝味极鲜的香味萦绕在口中。
我知道可乐鸡翅的味道之所以如此鲜美，是因为里面加入一种神秘的佐料，这种神秘的佐料就是爱……
——做可乐鸡翅作文400字 (菁华9篇)
我很喜欢妈妈做的可乐鸡翅，一想到那味道，就让我垂涎欲滴。于是，我就拉着妈妈，让她教我做可乐鸡翅。
妈妈和我去菜场买了鸡翅和可乐。我先把鸡翅清洗干净，再把它们倒入盆子里。妈妈让我往盆子里放入葱姜和酱油等调料，告诉我这样是为了让味道渗透到鸡翅里面。大约浸了半小时，一个个白色的小胖子好像穿上了一件件棕色的外衣。
接着，我就打开煤气灶，调至大火。等到锅里冒出白烟，妈妈让我倒油入锅。然后我把鸡翅一块块夹入锅中，学着大人烧菜的样子，用锅铲左右翻动鸡翅，直到表面变成金黄色。妈妈告诉我可以倒入可乐了。
倒入可乐后，先用大火烧开，然后调至小火慢炖收汁。过了一会儿，香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成了。只见锅里那一块块富有光泽的鸡翅就像一个个可爱的小精灵。我迫不及待地把它盛在盘子里，夹了一块送入妈妈口中。妈妈尝了一口，说道：“不错，香甜可口。”听了妈妈的赞扬，我的心里像吃了蜜一样甜。
通过这次实践，让我懂得了：只要努力就有收获。
中午，爸爸从超市里买了些鸡翅，决定做可乐鸡翅。
“可乐鸡翅？这还是第一次吃，味道一定非常好！”“可乐鸡翅，里面会放可乐。”我和妹妹在厨房外边看边议论，等待着上桌的美味可乐鸡翅。
爸爸在厨房里，边哼着小歌边炒菜。当爸爸切大蒜时，我见大蒜皮没剥掉，赶紧说：“糊涂老爸，大蒜皮忘剥掉啦！”爸爸才恍然大悟：“马虎了，马虎了。”爸爸把鸡翅放入锅中，倒入调料和可乐，把锅盖盖上。
我和妹妹怀着好奇心，走到锅边想看看在锅里的鸡翅。哇！锅里冒出一个个泡泡，你挣我抢的，毫不相让，像无数个顽皮的孩子。冒出的泡泡，遮掩住了鸡翅，所以我们根本看不到鸡翅在锅的样子。但可以闻到鸡翅散发出的香气，“啊，好香啊！”妹妹边闻边说。我和妹妹的口水差点流在锅盖上了。
爸爸见我们这滑稽的样子，笑呵呵地说：“两个小馋猫，请到饭桌上去等待吧！”我们坐到饭桌上，等啊等啊。
过了半个小时，爸爸终于从厨房里端出美味的可乐鸡翅。“美味的……烧……烧糊鸡翅？”我边看边吞吐的说道。爸爸说：“皮是烧糊了点，可鸡翅的肉是很美味的！”
饭菜全部上桌后，我和妹妹迫不及待的拿起筷子，夹起可乐鸡翅，咬一口。“嗯，好吃好吃！”肉里面进了调料和可乐，可乐像蜂蜜一样甜，再加上调料，真是让人回味无穷啊！
上次在好朋友家吃了一次可乐鸡翅后，便念念不忘，那种感觉一直让我回味着。今天我缠着妈妈道：“我们也做可乐鸡翅吧！”妈妈爽快地答应了。
晚上，我们就买好了鸡翅、可乐，准备好了材料，万事俱备，只欠东风了。
终于盼到了中午，我们把材料都拿出来，开工喽！我们首先把鸡翅放在清水里浸泡一个小时，去掉血水，用手使劲挤压，把水控干。然后，妈妈教我改刀，她说：“要把刀斜一点，正反面都要切。”我迫不及待地尝试。“哎呀！”刀在我手下根本不听使唤，肉越厚越难下手。改完刀，就该腌制了。我们放入生抽、老抽、料酒、生姜、八角等，用手拌匀，腌制十五分钟。
时间到，可以下锅了。妈妈打开小火，倒进一点油，等油热了，就用筷子把鸡翅一个个夹进锅里，煎三分钟至两面焦黄，妈妈就关火，把油倒出来，把可乐和生姜、香叶、八角放进锅中，倒入一瓶可乐，盖上盖子，咕嘟15分钟。
闻着香味从厨房不断地飘出来，我和弟弟都馋得流出了口水。妈妈说：“小馋猫，别着急，让鸡翅把汁收好。”要出锅了，香气扑鼻而来，我吸了吸鼻子，咽了咽口水，妈妈盛到盘中，还在鸡翅的上方撒了很多芝麻，这下，色香味俱全了！妈妈把鸡翅端到桌上，我和弟弟早就迫不及待了，围着鸡翅，狼吞虎咽地吃了起来。十分钟不到，我们已经消灭了一大半。
吃完了还吮着手指，舔着嘴，幸福地回味着，真是太好吃了！
嘿嘿，今天我有口福了，因为妈妈做的可是她的拿手好菜“可乐鸡翅”。让我去看看她是怎么做的呢？
一进厨房就听见一阵“斯斯斯”的声音，原来是妈妈在倒油。好了，让我们往下看，妈妈先把鸡翅倒下去，过了一会儿再放酒，然后用上好的酱油，把它倒入锅子里，然后再把一半的可乐倒下去。顿时，锅里就像泡沫的海洋。接下来就是漫长的等待，妈妈大概是发现我了，就说：“某人，在门后偷学我做的可乐鸡翅吧！”听了这话，我只好出来了，时间一分一秒的过去了，我过一会儿来看看，时间好像老是跟我在作对，一分钟比*时的半小时还慢。正在我又焦急又耐心的等待之下半小时终于过去了。我冲进厨房继续看妈妈做，过了一会儿可乐鸡翅出锅了，闻闻好香，吃一口，好美味。
哈哈，妈妈的“独家秘方”可乐鸡翅可是被我看到了秘诀呀！
文人爱笔墨纸砚，武士好刀枪剑戟；我最大的爱好就是舞刀弄铲—做饭，怎么样，是不是觉得很奇怪？一个男孩子…这你就不懂了，做饭自有做饭的乐趣。
今天，妈妈叫我到厨房做饭，我的任务是做可乐鸡翅。我按照妈妈教的程序，先把锅里的水烧开以后，再把鸡翅焯一下，过了两分钟，把鸡翅放到碗里晾凉，这道工序不难。等了一会儿，我按顺序放入少许的油、葱、姜、盐，等到油烧热后，我小心地把鸡翅放进锅里，待炒出鸡肉的香味后，把锅盖盖上，看到蓝色的火苗欢快地舔着锅底。“什么时候能做好呀？”我迫不及待地问妈妈。妈妈说：“小馋猫，等不及了？一会儿就好了。”我打开锅盖一看，可乐开始冒泡泡了！大约十分钟，可乐已经所剩不多了，二十分钟后，我再度打开锅盖，一看：咦，可乐没有了，鸡翅变成了深红色，香气四溢，真诱人呀！我忍不住流出了口水。
不一会儿，爸爸下班回家了，我端上我的劳动成果，看着他们吃得津津有味的样子，我心里甭提有多高兴了！
因为今天我妈妈休息所以，就在家里陪我，早上我妈妈说今天中午我给你做可乐鸡翅吃，我一想到可乐鸡翅外表和味道就禁不住留下了口水。
经过了漫长的等待终于到了中午，我们也提前把材料准备好了，先把鸡翅两边划两刀方便更换入味，正当我们要腌制鸡翅的时候，我妈妈突然大叫了一声我以为出了了什么大事情，原来是姜和蒜没有买，我说就这事？我去买，我妈妈说已经开始腌了不可以腌太久，太久了就太入味了而且我的车没有电了，所有快点去买我赶快上鞋，跑去超市买，到了超市我买到了姜。可是死活都找不到蒜，最后我问了店家，他说这里没有蒜，要买就要去附*的菜市场才买得到，我付完钱，又赶快奔向附*的菜市场去买蒜，到了菜市场我又找啊找啊，终于在一个小巷子里找到了卖蒜的人。我赶快跑了回去，发现我妈妈和姐姐已经在吃了，我问怎么回事，我妈妈说在你走的时候，我无意中在橱柜里找到了，姜、蒜。我气喘吁吁的尝了一口鸡翅，心想终于吃上可乐鸡翅了。
在作任何事的时候一定要做好准备不然就像我一样。
今天，看了《舌尖上的*》，里面介绍了很多美食，有“麻婆豆腐”、“东坡肉”、“凉拌波菜”……简单食材多样做法，创造了许多美食，体现了*人的智慧。所以，我决定跟外婆学一道我最喜欢的美食“可乐鸡翅”。
你们想知道美味的“可乐鸡翅”是如何制作出来的吗？那就让我来告诉你们吧！
做“可乐鸡翅”大约需要30分钟，比做“生炒鸡”的时间要久一些，需要的调料也要多一些。
第一步：先准备500毫升的可乐一瓶，鸡中翅6块，香葱两三根左右，生姜一小块，料酒3勺，生抽1勺，老抽1勺，鸡精半勺，盐少许。
第二步：先把鸡中翅洗净，用刀切出条形，为了腌制更入味。香葱根切段，葱苗切成葱花，生姜切成姜丝，把这些食材装入盘中，倒入调料，腌制20分钟。
第三步：将锅烧热，加入食油，热了以后把腌好的鸡中翅放入锅里煎，直到两面金黄，加入鸡精，倒入酱汁翻炒均匀，最重要的一步是倒入半瓶可乐，盖上锅盖，闷煮5分钟，直到汤汁浓稠。
第四步：装盘、汤渣过滤。把鸡中翅一块块夹入盘中，将煮鸡中翅的汤汁均匀浇到鸡翅上，最后，撒上葱花。美味的“可乐鸡翅”就完成了。
做完的“可乐鸡翅”香味四溢，我忍不住夹了一块，咬一口在嘴里，汤汁在口中漫开，简直开心到飞起来！
今天，可是个特别的日子，因为老妈要教我做拿手好菜可乐鸡翅了。事不宜迟，我和老妈一起去超市购买材料去。可乐鸡翅非常好吃但是制作起来可不是很简单哦。首先要把所有的材料准备好，切姜片时，手不会使劲，切出的姜片上厚下薄，老妈说菜刀用起来是有技巧的，还要掌握好手上的力道。
我想真是看起来容易做起来难啊！我把鸡翅放在盆里冲洗了几遍，然后把锅里盛满水，点着了炉子，当水烧开后放入鸡翅，放了几片姜和葱，煮了一分钟后捞出沥干。我把炒锅拿到水池洗，结果弄的水花四溅，老妈责怪我笨手笨脚的，手上一点劲都没有，说我缺乏锻炼，又开始唠叨了。重头戏开始了，上锅点火，倒入油，放了几勺糖，等油热了糖变了颜色，再放入鸡翅，当我把鸡翅倒入热的油锅时，“嗤啦’’，油花四溅，吓的我把铲子放下，躲的老远，老妈拿起铲子翻炒起来，当鸡翅翻炒成金黄色的时候，我倒入了一瓶可乐，放入料酒、老抽、姜、葱、八角，大火烧开后用小火炖10分钟，等到汤汁浓稠就可以出锅了。好期待啊！看着色香味俱全的鸡翅端上桌，我的口水都要流出来了。老妈先吃了一个，说很好吃，就是糖放多了。我迫不及待的放进嘴里一个，真是外焦里嫩，美味啊。虽然这次是在妈妈的指导下完成的，但是相信我以后会越做越棒的。
俗话说万事开头难，这是我第一次做饭，过程深深地印在了我的脑海里，明白了做饭也是需要技巧的，更懂得了父母对我的爱!
今天，妈妈教我做可乐鸡翅。
首先准备鸡翅、提前切好的姜片、油、盐、料酒、可乐，然后在每个鸡翅上划两刀，现在要给鸡翅过一下水，先在电磁炉里放些水，放两片姜片去腥，再倒入适量的料酒，就可以把鸡翅放进去了。
先提前把锅洗好，然后在锅里倒入适量的油，然后把过好水的鸡翅倒进锅里了，放两勺盐，然后把鸡翅煎至两面金黄，就可以到可乐了，妈妈说可乐要没过鸡翅，然后盖上盖子，煮十分钟。我迫不及待的打开了锅个盖，但是妈妈却阻止了我，妈妈说：“要把可乐煮干，让鸡翅吸收，不然鸡翅就不是入味，我放下盖子继续耐心等待。
十分钟到了，我迫不及待的打开了盖子，一股香气扑面而来，鸡翅像染上了颜色一样，变成了可乐的颜色，看着非常有食欲，越看越想吃，我赶紧装了一碗饭，然后夹起一个可乐鸡翅吃了一口，非常好吃。
做完这道菜后感觉很有成就感，以后我要多学一些菜做给妈妈吃。
——可乐鸡翅作文 (菁华10篇)
昨天上午，我去张灵兮家写作业。我一到张灵兮家门口，就听见张灵兮在大声的说话，如同狮子般的吼叫声，时间如飞，一下子，就到了张灵兮的书房里，张灵兮已经坐在椅子让等我的到来。过了会，我和张灵兮一起做作业了。张灵兮在写作文，我就在写字贴，我写的非常认真，同时，张林夕在写作文，张灵兮有些字不会，我就告诉张灵兮咋样写，这些字都是二年级下册书上的字，过了会，我就开始写口算题卡了。张灵兮就给我计时了，我写特别快，一分钟就搞定了，之后，我就和张灵兮看电视，我们看得非常起劲，如果对方赢了，我们就会大吼以上，太好了，酷毙啦！如同南非世界杯进了一球般大吼！，过了会，张灵兮的奶奶从厨房里出来，一大碗香喷喷的可乐鸡翅，我就和张灵兮飞快的冲进桌子那边，一屁股坐下来，张灵兮奶奶说，今天谁吃的可乐鸡翅最多，是就是今天的冠军，然后，我就和张灵兮大口大口的吃可乐鸡翅，结果，时间如跑，一下子，一个盘子里的可乐鸡翅就全没了，现在结果就出现了，我吃了八个可乐鸡翅，我是冠军，张灵兮吃的最少才吃了四个，我就开始嘲笑张灵兮了，过了会妈妈就接我回家了！
我今天简直是太兴奋了，又可以玩，又可以配张灵兮写作业，我简直是太太太高兴了
可乐鸡翅是我们吃饭必不可少的菜肴，也夺得大众的一致好评，深受大众的喜爱。
今天我来看看可乐鸡翅怎么做的。可乐鸡翅，可乐鸡翅，没有可乐肯定是做不了的，所以先要像烧鸡翅那样把鸡翅烧好，注意在炒鸡翅时要加入一些姜、蒜，不能太多要适量。烧的差不多的时候，就放入可乐，然后不断地给鸡翅翻身让可乐的味渗到鸡翅里，最后开大火等到汁水全部烧干，鸡翅就完成了。
我像“赶火车”一般赶到了“火车票售口”领到了我的“火车票”。一眼看上去和普通的鸡翅没什么两样，颜色也没有很大的改变。我一闻这可乐鸡翅有一股可乐味其中，还有一些鸡翅味掺在可乐之中，一看就很好吃。
我一只下去，鸡翅的皮和肉简直“入口即化”了，皮粘粘的和肉粘在了一起，我又吃了几口吧一个鸡翅吃的干干净净的。接着，我又拿起了一个啃了起来……不一会儿，我就把一碗鸡翅吃光了。
如果你还没有吃过可乐鸡翅，那就太遗憾了，因为它会让你吃了一个还想吃，简直回味无穷。
可乐？鸡翅？可乐加鸡翅？这是什么东西啊？别急，听我慢慢道 来。
可乐鸡翅是我最爱吃的一道菜，奇香无比，美味无极，这时，你就会想，这么好吃的东西，我怕是没口福了。现在，我就来告诉你们它的作法吧！
首先，你要把鸡翅和可乐买回来，鸡翅要选翅中部分，一般八个就可以了，可乐我喜欢可口可乐。
第二步，把鸡翅洗干净，放到盘子里，再加入白酒、黄酒、老抽、盐，然后把鸡翅上下翻动，让它两面都能腌到，这个腌制的过程需要10分钟，等待。
第三步，10分钟后，把炒锅放到火上烧热，加入两勺清油，油八成热的时候放入鸡翅，两面煎黄，加可乐淹没鸡翅，盖上盖子，三分钟后上下翻一次。又是漫长的等待。
第四步，五分钟后，香喷喷的可乐鸡翅就出锅了，流口水了吗？
我可等不及了，先去尝尝了！
说到我最喜欢吃的食物，那肯定就是可乐鸡翅啦！一听可乐鸡翅这个名字，大家都知道有可乐也有鸡翅。他外焦里嫩，一口咬下去，鲜美的汁水在嘴里蔓延开来，再搭配甜甜的可乐，简直就是绝配！他刚入口有一丝丝的甜味，后来有一种咸咸的味道，他们两种味道融合在一起，简直太美味啦！
这就是我喜欢的美食！
可乐，是我非常向往的一种饮料，每每看见可乐倒进晶莹剔透的玻璃杯中，就在那一刹那，千万个小泡泡咕咚咕咚的向外升腾，我的口水都要流下来了，可是妈妈坚决不准我喝，因为她说碳酸饮料会腐蚀我那洁白的牙齿。为了弥补馋嘴的我，妈妈特意上网学了一道菜——可乐鸡翅，那甜甜的味道至今都深深地刻在我的心里。
这天，妈妈正好放假一天，我本打算和她上街去，可是家里来了很多客人。她便忙碌起来了，洗菜、做饭，实在是有点忙不过来了。于是我决定做她的小助手，帮她解决一道香甜可口的菜——可乐鸡翅。
在妈妈的口头指导下，我的工作开始了。首先要准备的材料有：鸡翅、可口可乐、盐、料酒等，将食材准备好后，就把鸡翅洗干净，把盐撒在鸡翅上，再倒一点料酒，腌渍三十分钟，这样就顺利的完成了第一步。
在等待的过程中，我把*底锅拿出来，稍微冲洗了一下，打开灶台开关把锅预热，再倒入一点点油，等油烧热后，就快速把腌渍好的鸡翅放进*底锅里，把火调到最大。在煎炸的时候，不时有小油花溅到我的手背上，烫得我一蹦三尺高，“疼死我啦！”妈妈赶紧过来盖上锅盖，关小灶火，立刻把我的手放到冷水盆里，妈妈心疼的问我：“要不要我来帮你？”我说：“不，我要自己来完成。”于是，我又继续干起来，当把鸡翅煎得两面金黄，滋滋冒油时，鸡翅的香味也就飘散出来了，让我忍不住的咽了下口水。接着就按照妈妈的指示将可乐倒进锅里，再用筷子在鸡翅上扎上一两个小孔，让可乐的味道能更顺利的融入鸡肉里，调整灶火至中档，盖上锅盖焖上十几分钟。
当汤汁减少变得浓稠时，妈妈说关键的时刻到了，现在必须不停的来回翻转鸡翅，同时把火调到最小，当看见两个鸡翅之间有着几横细线相连时，那像“蜘蛛丝”一样的东西其实是糖份引起的“扒丝”，这时候世界上最好吃的“扒丝可乐鸡翅”就完成了。当把这道美味端上桌子时，那晶莹的色泽，扑面而来的香气，使祖母和姨婆都忍不住食指大动，迫不及待的品尝了这道美味佳肴，大家都伸出了大拇指，对我赞不绝口。
从这件事中，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。做事要不怕吃苦，干任何事都要努力去做，决不能半途而废，当你取得成功的那时刻，那种激动的心情是无法用言语来表达的。
今天妈妈教我做了一道可乐鸡翅。妈妈做的超级好吃，妈妈又做了一遍，让我跟着他学，他说先把鸡翅洗一下，他说先放姜和葱一下味，然后把鸡翅放进锅里，放上料酒和别的材料，再放上最重要的可乐，让后盖上锅盖煮几十分钟之后盛出。
我也找这妈妈说的方法试了一下先放上姜和葱，在吧鸡翅放进锅里放上食材再放上可乐盖上锅盖住煮一段时间之后把它盛进盘子里。我尝了一下，真好吃。
我喜爱吃的菜可多了，有糖醋排骨、红烧鲤鱼、面糕等等。但你假如问我最喜爱吃的菜是什么，我肯定会毫无不犹豫地回答：“可乐鸡翅。”
可乐鸡翅具有香和滑的独特风味。它的制作过程却很容易，先用油炸鸡翅，把鸡翅的皮煎得嫩黄嫩黄的，再倒入可乐，把鸡翅整个浸泡在可乐当中，让可乐的甜味充分融入鸡翅当中，等可乐煮干后，再配上一些配料，这样，一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。透过腾腾的热气，那黄澄澄的皮闪着诱人的油光，光看见那皮，便会让人食欲大增，垂涎三尺，那香味，在十里之外就能闻见，一闻见那香味，我的烦恼就会通通消失，拿起一支鸡翅一口咬开，浓浓的香味在口中弥漫开来，久久盘旋——，原本筹备三口吃一支的，目前就变成了一口吃三支。
还记得首次品尝可乐鸡翅的情景，那是一个夏日的午后，一推开家门我就闻到了一股浓香，饥肠辘辘的我直奔餐饮店，只见餐桌上摆放着一个大盘子，盘子里层层叠叠地摆放着金黄金黄的鸡翅，我凑*闻了闻，一股浓郁的香气扑鼻而来，肉香在鼻腔里回荡弥漫开来，馋得我口水直流。我迫不及待的用手指抓起一支，开始大口大口地吃了起来，鸡翅香甜可口，口味独特，我一口气吃了五六支鸡翅，还不解馋，刚想再拿，却发现盘子已经空了，大大家都笑我是“小馋猫”。
一说起可乐鸡翅，我就会想起可乐鸡翅那独特又浓郁的香味，忍不住咽下一口又一口的唾沫。在心里掰着手指算日子，期盼着星期天早点到，这样就可以第三吃到妈妈烹调的可乐鸡翅了。
今天再来说说我喜欢的美食吧。对于美食，相信很多人会想到饭店里的佳肴、路边摊的特色小吃，但我这次要说的美食是我们家里做的可乐鸡翅！
这道美食是我们家里经常吃的，其制作过程我已略知一二了。我先不说制作，先来说说它的外形、香味和颜色。它的外形跟普通鸡翅相差无异，但细看之下就能发现这是经过精挑细选，个头都差不多大小的上好的肥美鸡翅。它的味道浓郁而香甜，不但有鸡翅的肉香味，还有可乐的清甜味，两者合二为一，真是形色俱全呐！接着说说颜色，不放可乐就是淡红色，放了可乐就能体现出鸡翅金黄色的皮、深红色的酱汁和独特的甜味。只要看一眼，就会觉得很想吃，真的是口水三千尺呀！
好了，接下来就让我们了解下这道美味的制作方法吧。1、鸡翅浸水半小时后把里面的血水漂洗干净，放入锅里干炒，炒干水分。2、捞出鸡翅，锅里倒油烧热，再把鸡翅一个个炸至表皮金黄（如果是不粘锅，干炒后就不用捞出，直接放油煎制）。3、放两个干辣椒，倒入可乐，差不多浸到鸡翅一半还多点的高度，再加老抽调色调味儿。4、大火开煮，煮沸后捞一捞浮沫（此步须换锅，*底锅太浅）。5、火关小，一定要关小，慢慢熬一熬，熬入味，最后收汁到你喜欢的程度（本人认为收干一点儿最好，汤汁能更好地包裹在鸡翅上）。最后加一点鸡精、香菜，一点点蒜和辣椒就大功告成！
香味四溢的可乐鸡翅上桌喽，我们开吃吧！我先用筷子夹了一个，放在鼻子下使劲闻了闻它的香气，再细细看了看它降红里透着金黄的表皮，口水都止不住的往下掉。实在是经受不住它的诱惑，急急地一口咬上去，酥软多汁的鸡肉在我口腔里充斥着……哇噻，简直是太好吃了！瞬间满足了我味蕾的需要！可乐的味道，鸡肉的味道，香喷喷，甜津津。特别是鸡翅的汁水，奇异可口。我真舍不得很快地把它们吃完，而像蝉吸朝露般慢慢地，少少地吮吸吃完。嘴巴不禁发出“咂咂”地响声，一口气下肚三个才罢休。可乐鸡翅真是天下一绝，天堂中的美味，让人回味无穷！
我肯定你们看到这个会垂涎三尺。那么，就请按照我的做法亲手制作吧！
走进一家店大声叫道：“老板，来份可乐鸡翅。”很快可乐鸡翅端上来，可是让我大失所望。颜色一点都不亮眼，黑糊糊的，闻起还有血腥味道。这手艺还不如我做的呢！还是让你看看我做的可乐鸡翅吧。
准备一盆鲜嫩的鸡翅，撒上盐拌匀，等上个15分钟左右；备好一瓶可乐和一些金灿灿的油，便可开始了。把油倒进烧热的锅里，然后开小火。在用筷子把鸡翅从两边慢慢地滑进去锅里，等上2分钟，把鸡翅翻过来！瞧，反过来的那一面如同金子般灿烂无比。握着锅把柄轻轻的摇晃一下，再几次反复一下煎，开着小火，盖上锅盖5分钟。当你打开锅盖映入眼前的，是一锅金灿灿的鸡翅，这时你在把可乐加进去，然后调成大火烧上2分钟。这时的可乐成了可乐汁，和金黄的鸡翅粘在一起。一盘香味无穷的可乐鸡翅就呈现在你眼前。空气中弥漫着香喷喷的味道。
此时，你一定忍不住动得起筷子了，把那金黄的鸡翅夹起送进口中，一股淡淡的甜味早已进入你的味觉，而那香酥的骨头你只需要轻轻一咬，肉和可乐的味道就像一条小河溜进了你的肚子，直奔你的五脏六腑，让你欲罢不能吃多几个。
不信，那你就来试试吧。
今天，爸爸和我一起去买了鸡翅和可乐。为什么要买鸡翅和可乐呢？
那就让给我来告诉你吧，因为爸爸很早以前就说要给我做可乐鸡翅，但是这个愿望一直没有实现，直到拖到今天，终于有时间给我做可乐鸡翅了。下面就让我们看看可乐鸡翅怎么做的？
先往锅里倒好油，加入红糖搅拌均匀，制成糖稀，然后加入鸡翅上色。在加入姜片、花椒和大葱翻炒直八成熟，放入土豆条。这时候关键的一步就是加入可乐，可乐只能加300ml，也就是刚好淹没鸡翅。大火焖煮20分钟，改小火熬一会即成。
盛入盘中，哇！一道*名菜就这么出炉了。我迫不及待的用手抓起一个就往嘴里塞，鸡翅焦黄带红，有一股淡淡的可乐味，又有一股冲冲的大葱味。吃起来肥而不腻，香得爽，甜中带酸！
——做可乐鸡翅作文400字 (菁华6篇)
今年暑假，妈妈布置了我一个任务，就是学做几样菜。做什么好呢?我想到了我最爱吃的可乐鸡翅。我还有个小私心，我还可以偷喝用不完的可乐。
外婆帮助我准备好材料，有鸡翅10个、葱、姜、八角、桂皮等香料若干、酱油、油、料酒等。
首先，外婆让我把鸡翅洗干净，用厨房用纸擦干，抹上料酒、酱油，用葱姜腌半个小时。“这样才会入味”，外婆说。
等鸡翅腌好了，取出来吸掉多余的水分。外婆带着我开火，倒油，然后把腌好的鸡翅一个一个轻轻放进去。“要煎至两面金黄才香”，外婆又说。这时，锅里已经飘来了阵阵香气。我不由得咽了咽口水。
待全部煎完，可乐终于可以登场了。我迫不及待地打开可乐，“哗”地一下就把可乐倒了下去，没过了鸡翅。还好，还有小半瓶!“奖励你!”外婆说。我赶紧举起小半瓶可乐，美美地喝起来了，又打了个嗝，真爽!
然后就是盖上锅盖，等待。十分钟过去了，直到屋子里飘满了可乐鸡翅的香味，外婆才让我打开锅盖。鸡翅已经变成可乐色的了。“开大火，收汁!”外婆命令道。然后我就看见浓稠的汤汁在锅里咕嘟咕嘟冒泡泡，慢慢地就变少了，慢慢地就变成了啫喱状的粘在鸡翅上。在即将烧干的时候，“啪”，我就关掉了火。一份可乐鸡翅就做好啦!
周末的中午妈妈问我：你想吃什么菜？我不假思索的回答：我想吃可乐鸡翅。
只见妈妈利索的系上围裙进了厨房，她先把材料拿了出来，再把水倒进锅中，紧接着把鸡翅放进去，煮上一会出现一层白色的东西，这个时候就可以把鸡翅捞出备用了。然后再起一个油锅，把刚才焯过水的鸡翅放进去，只见妈妈就这么一直给鸡翅翻着面，不一会儿功夫鸡翅的两面开始泛黄，又炸了一会直到鸡翅两面金黄，再次捞出备用。经过一焯二炸，来到了制作可乐鸡翅的最后一步炒！放入鸡翅、八角、酱油等一系列酱料和食材，让鸡翅和这些配料充分融合，在临出锅的时候撒上盐，当然还有一个主角也要登场了，那就是可乐，有了可乐的加持，这道红烧鸡翅就不用放糖和调色了。
一份香气扑鼻、油光锃亮的可乐鸡翅终于完成了，还没等鸡翅上桌我已经迫不及待拿起筷子尝了一大口，浓香的鸡翅还伴着一丝微甜，简直就是人间美味！此时此刻，我觉得妈妈简直就是我家的星级大厨。作为对妈妈辛苦烹饪的奖励，今天碗筷的清洗工作我承包了。
今天课上老师教了我们一道菜——可乐鸡翅，看着那诱人的鸡翅，我摩拳擦掌，跃跃欲试。
我想：不就是简简单单的几个动作么，要这么麻烦干啥？想着，我就开始了，一开始诸事大吉，直到倒老抽。我看着那些躺在可乐里的鸡翅们，心理美滋滋的。于是我抄起老抽瓶，一股脑儿就倒进去，看样子是多倒了一点点。我想：就多放了一点，能怎么样呢？可意外还是发生了，出锅时，我发现它的颜色是红棕的，红的发黑，看着更像是一盘糖醋里几，用筷子夹一块，又咸又难吃。咦？哪里有问题呢？正当我疑惑不解时，妈妈来了，他一看碗里的‘’可乐鸡翅‘’，‘’噗嗤‘’一声笑了：‘’你做成的怎么是一盆黑暗料理？是……是不是老抽放多了？‘’
我被一语警醒，又拿起食材，冲入厨房，又一次做起可乐鸡翅。我先在大锅中倒入清水，开火，放入鸡翅。然后在水沸腾后，用筷子夹出来晾着。接着清理完锅之后，大火蒸发水分，再倒油、热油，热好油后我放入那些鸡翅，发出嗞嗞的响，时不时溅出几滴滚烫滚烫的油滴。炸至两面金黄，主角就登场了，可乐差一点就淹没鸡翅，盖上锅盖。之后，等到可乐沸腾，我就倒入老抽，这时为了‘’安全‘’起见，我用小勺子舀了两小勺倒入锅中。希望这次能成功。鸡翅出锅啦！香喷喷的鸡翅，味道也不赖，终于成功了！
差之毫里，谬以千里，今天的两次尝试让我深刻理解了他的意思。
今天，可是个特别的日子，因为老妈要教我做拿手好菜可乐鸡翅了。事不宜迟，我和老妈一起去超市购买材料去。可乐鸡翅非常好吃但是制作起来可不是很简单哦。首先要把所有的材料准备好，切姜片时，手不会使劲，切出的姜片上厚下薄，老妈说菜刀用起来是有技巧的，还要掌握好手上的力道。
我想真是看起来容易做起来难啊！我把鸡翅放在盆里冲洗了几遍，然后把锅里盛满水，点着了炉子，当水烧开后放入鸡翅，放了几片姜和葱，煮了一分钟后捞出沥干。我把炒锅拿到水池洗，结果弄的水花四溅，老妈责怪我笨手笨脚的，手上一点劲都没有，说我缺乏锻炼，又开始唠叨了。重头戏开始了，上锅点火，倒入油，放了几勺糖，等油热了糖变了颜色，再放入鸡翅，当我把鸡翅倒入热的油锅时，“嗤啦’’，油花四溅，吓的我把铲子放下，躲的老远，老妈拿起铲子翻炒起来，当鸡翅翻炒成金黄色的时候，我倒入了一瓶可乐，放入料酒、老抽、姜、葱、八角，大火烧开后用小火炖10分钟，等到汤汁浓稠就可以出锅了。好期待啊！看着色香味俱全的鸡翅端上桌，我的口水都要流出来了。老妈先吃了一个，说很好吃，就是糖放多了。我迫不及待的放进嘴里一个，真是外焦里嫩，美味啊。虽然这次是在妈妈的指导下完成的，但是相信我以后会越做越棒的。
俗话说万事开头难，这是我第一次做饭，过程深深地印在了我的脑海里，明白了做饭也是需要技巧的，更懂得了父母对我的爱!
啊！我终于从这个冰冷的冰箱里出来了。
我是一个鸡翅，我和可乐大哥开了一个美食街。我已经在冰箱里待了很长时间了，今天又重见天日了。
我跳进了一个温泉里，我的身体慢慢暖和起来，好舒服啊，我都快被泡融化了。接着我来到案板上，菜刀小姐帮我在身上开了几个口子，油大哥在锅里快乐的冒着泡，我迫不及待的跑下去和它叙叙旧。大蒜小姐和葱大婶也来找我聊天了。可乐大哥看我们聊的这么高兴，脱下他的帽子也来加入这场茶话会。这时气温变得越来越高，我被烫的大叫起来，可乐大哥朝我喊着：你快别闹了，我的耳朵都被你震聋了！我只好忍着。40分钟过去了，我的身体发生了巨大的变化，我换上了一个件红色油亮的外衣，还散发着香甜的气味。
最后我乘着美食车来到餐桌上。餐桌上不只有我和可乐大哥的可乐鸡翅，还有饺子小姐、粽子一家、花生小妹、啤酒大伯
我们的美食街有趣吗？欢迎你们来这里品尝美食。
可乐鸡翅做法有很多种，一般都是将腌制后的鸡翅进行大火。烹饪之后倒入可乐，然后收汁，那我今天想要讲的就是另一种做法。
首先将买回的鸡翅根用刀划片后加生抽，料酒，盐佐料腌制15到20分钟。
然后将腌制后的鸡翅连同腌制后的一些料酒。倒入锅里，用清水煮十到20分钟。
然后把鸡翅和汤汁分开盛出。
将铁锅洗净后开火烧油，放入葱姜蒜末。当锅中油或者汤汁减少时，把原来煮鸡翅的汤汁生几次倒入，每次当汤汁炒到很少的时候，在新加入原来的汤汁，直至把原来的汤汁完全倒入锅内，炒至剩一点汤汁。
剩下一部就是将一瓶500ml的可乐倒入锅里直至将鸡翅覆盖，开大火收汁，15分钟左右出锅。
这样的可乐鸡翅看起来是繁琐了一些，但味道绝对不会让你失望！
——可乐鸡翅作文 (菁华5篇)
*常，我都是看妈妈烧饭炒菜。今天，我要自己来烧一烧我最吃的可乐鸡翅。
我先轻轻地将油倒入锅里，让它加热，再小心翼翼地将鸡翅一个个放入油中，生怕油浅起来。我连忙拿起锅铲，让鸡翅逐个翻身。可鸡翅就像个淘气小孩子，怎么也不听我的使唤，东滑一下，西溜一下，害我费了好大劲，才把它们翻身完毕。又怕鸡翅粘锅，就这样反复翻了好几次，直到它们换上了黄衣裳，我再把之前切好的姜和蒜放入锅内爆炒。与此同时，倒入黄酒和酱油，鸡翅顿时像变魔术一样，换上了黑衣裳。
这时，我的秘密武器要上场了，那就是干桔皮。因为桔皮会让这道菜更加有亮泽，还能有香味。最后，这道菜的配角要上场了，都说是可以鸡翅，当然是可乐喽！我倒入一些可乐，漫过鸡翅，锅里发出巨大的“嗞嗞嗞”声，香味瞬间扑鼻而来。盖上锅盖，让它烧一会儿吧。
大火烧开后，文火再烧。过了十几分钟，可乐难翅终于出锅了。尝着自己做的菜，心里别提有多乐啊！
儿子最爱吃我做的可乐鸡翅了。
今天我又要做可乐鸡翅了，当然我还要把这个做法分享出来。
不过我的做法可能和别人的做法不一样，因为我的做法超级简单，口味却一级棒哦（这都是儿子的评价）
首先第一步：把鸡翅中洗净放入水中烧开煮沸两分钟，然后捞出来。
第二步：把鸡翅倒入干净的锅中，加可乐，可乐加至漫住鸡翅就好，然后加少许老抽。
第三步：盖上锅烧就好了，先开大火，烧开之后，调至小火，10至15分钟
厨房里已经弥漫了鸡肉的香味了，儿子已经*不及待了，妈妈好了吧，哈哈，最后一步开大火收汁，一两分钟就可，装上盘子，上桌了。
儿子*不及待的，吃了起来，直吃的脸上手上都是汁，还不停的说：嗯，妈妈，真好吃，真好吃！
看着儿子那个吃相，我好开心，由衷的笑着说：儿子，好吃你就多吃点哦！
今天上午，爸爸亲自下厨制作可乐鸡翅。
爸爸先用刀，在鸡翅榜下滑了几个刀口，再用料酒和酱油腌制半小时，听说这样更容易入味，爸爸也有点上火，又往锅里倒入一点油，再把腌好的鸡翅放入锅中，开始烧鸡翅，烧了大约五分钟，爸爸把可乐倒进去，大火扣盖20分钟左右。可乐被煮沸腾了，爸爸说：“起锅”。只见爸爸掀开锅盖，把鸡翅盛到盘子里，一阵香味扑鼻而来，而且来势汹汹，让人垂涎欲滴。
知道可乐的确使我不禁给爸爸竖起了大拇指，夸奖的话一点儿都不含蓄。从我的嘴里朝爸爸涌去。
我心心念念的可乐鸡翅终于大功告成了，来说说我这坎坷的鸡翅吧，上周三我就和妈妈说我想吃可乐鸡翅了，妈妈说下班回来太晚了市场都关门了，我们周末再做吧，结果周末又不在家吃饭又没吃成，还好爸爸说他周日早上去买菜的时候给我买回来鸡翅了，于是周一晚上我就让妈妈给我买可乐，可是周一晚上只能先把它腌制上，只能等周二才可以吃，没办法，好饭不怕晚啊。
周一放学我问妈妈怎么做可乐鸡翅，妈妈给我做了个示范，先把鸡翅洗净，然后在鸡翅背上用刀正反面划几个口子，我洗了鸡翅，这一手的油啊，好像给它洗澡一样，妈妈说我还真可以啊，妈妈都不愿意沾手去洗鸡翅，心里难受，哈哈哈，我是男子汉，我不怕脏不拍累。然后切几片葱姜放入盆中，倒入一定量的生抽，酱油，料酒，胡椒粉，盐，这样腌制等到周二就可以做可乐鸡翅了。
周二爸爸回家给我们制作可乐鸡翅，先是将腌制好鸡翅放入热油锅内两面煎，等到鸡翅变色，这时它的内部鸡肉应该开始变熟，呈白色应该就是快熟了，这样反复反面防止它糊了，然后倒入新买的可乐一直淹没过它，小火熬制，等一会儿可乐就变少了，一直要盯着不然就容易糊锅了。
很快爸爸就把精心熬制的可乐鸡翅端盘盛出来了，和我想象中的没有很大差别，就是颜色可能深了一些，但是不影响口感，口感就是鸡翅细腻的鸡肉，外酥里嫩，外面甜甜的可乐味道，里面还有一种酱香，真的是太好吃了，妈妈给我盛了一大碗饭，我都吃光了，抑制不住的舔嘴，太好吃了，简直是人间美味啊。
可乐鸡翅，终于如了我的愿望，进了我的肚子啊。
可乐鸡翅是我最爱的家常菜，不仅它的色香味牵动着我，还有因它而发生的故事。
那天刚好是中秋节，我们一家围坐在桌边，只有我兴冲冲的去看大人做饭，妈妈正在做可乐鸡翅，一下油锅，就响起了“滋啦，滋啦”声音，鸡翅像个小银鱼，在妈妈的锅铲下翻转着，颜色从白到金黄，倒入酱油后又变成了深红，好看极了。
出锅了，一股香气扑鼻而来，勾引着我肚中的馋虫，上面还冒着白烟，我再瞧瞧样子，它们静静躺在碗中，像一个大胖娃娃，红彤彤的。妈妈还用香菜做点缀，又红又绿，道似一幅画了。
很快，妈妈便把菜端上桌，谁让我是一个吃货呢！开始吃饭时，我便迫不及待地夹了一个来品尝甜甜的，很香，那味道直接滑入我的味蕾，令我久久难忘。一旁，吃的吧唧吧唧的弟弟也赞不绝口，说有可乐的味道呢！
我和弟弟像几天没吃饭一样，一连吃了好几个。中秋的月亮在那天总是特别的圆，特别的大，我望了望月亮，它真是这夜空中最美的舞者呀！月光像一张大网包，裹住了整个大地。我突然感觉有什么不对，本能性的一回头，鸡翅仍贴紧着放在我和弟弟的面前，爸爸妈妈却一个也没吃，只是偶尔对我们笑一笑，我一下子沉默了……
可乐鸡翅是甜的，我的心却微微变酸，是啊，这些东西那么美味，不都是父母的成果吗？我知道他们不吃，依然是为了我们，我迅速各夹了一个放入他们碗中，我却低下头，那一刹那，我看见，他们的脸上笑成了一朵花。
可乐鸡翅是甜的，那一刻，它却更加的甜了。我又抬头看月亮，我看见，月亮好像笑了。
通过那件事，可乐鸡翅依旧是我最爱的家常菜，我不仅爱它的味道，更爱它其中包含着的金子般的父母的爱。
——初二叙事作文：可乐鸡翅_600字(5)份
今天，我和爸爸一起学做可乐鸡翅。
爸爸熟练地说：“先把鸡翅冲洗干净，把生姜、大葱都洗干净。其中，生姜很难洗，它里面的脏东西有点洗不到，怎么办呢？有一个方法就是，用小刀从生姜中间的裂缝切下去，分开再洗。”接着，我按照爸爸的说法，把黄黄的生姜切成薄片，把绿色的大葱切成一段一段的，把每只鸡翅的正反面都切上两刀。“为什么要在鸡翅的正反面都切上两刀呢？”我奇怪地问。爸爸告诉我，这样能让鸡翅更加入味，而且能更好地去掉它的血沫。( )
材料准备好后，我在锅里放了水、鸡翅、葱段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮，一直煮到水沸腾的时候才可以。水终于开了，泡沫在锅中翻开了花。我把鸡翅捞上来了，刚要把油倒进锅里。爸爸告诉我说：“倒油前必须把锅擦干，如果不擦干的话，油就会飞溅上来，把手烫伤的。”油倒好之后，我把鸡翅放进锅里翻炒，不一会儿，白嫩的鸡翅就变得金黄油亮。爸爸一边当监工，一边叮嘱我说：“必须把鸡翅两边都炒黄了才行。可乐倒入锅中，要把鸡翅淹住。”最后，我再放入葱、料酒、姜片、盐，一起煮。这时，闻到锅里飘散出来的浓郁的鸡翅香味，馋得我直流口水。爸爸看到我这样子，乐不可支地说：“别心急，等到汤汁浓稠的时候就可以起锅了。”
二十多分钟后，终于起锅了。我在盘子上加了一颗又大又圆的葡萄，旁边还放上了几根绿油油的青菜，这样一来，可乐鸡翅看上去就更漂亮了！我高高兴兴地端着自己“秘制”的可乐鸡翅，大步流星向餐桌走去……
“今天咱们做可乐鸡翅吧？”一天，妈妈边从冰箱里拿出可乐和鸡翅边说。
“好呀！好呀！”一听到是我最喜欢的可乐鸡翅，我的眼睛眯成了月牙儿，美颠颠儿地跟进了厨房。
我好奇地问：“妈妈，可乐鸡翅怎么做呀？”
“很简单，你想学吗？”
“当然想了！”我顿时兴奋不已。
首先，妈妈让我把鸡翅洗净，鸡翅两面各划几刀。可是，鸡翅太调皮了，我的刀一碰到鸡翅，鸡翅就像泥鳅一样，滑到了一边，在妈妈的帮助下，我费了九牛二虎之力才划好鸡翅。
接下来是点火。这下我又遇上难题了，我可是第一次点火呢。我躲得远远的，小心翼翼地伸出手，按下阀门，只听“嗒”的一声，我立马把手缩了回来，火没点着。
妈妈说：“不用害怕，我会保护你的。”
我鼓起勇气又试了一次，我再次按下阀门，“嗒嗒嗒……”这次我没有把手缩回来，而是持续按了几秒。
“火点着了！火点着了！”我高兴地叫了起来。
可是，这并不是我最害怕的，我最害怕的是倒油，因为我怕热油会溅出来。
妈妈告诉我：“油之所以会溅出来，是因为锅里有水滴，水比油重，在油的下面，水会变成水蒸气冲出来，油也被带了出来。你看，现在锅已经干了，你可以放心地倒油了。”
果然，油真的没有溅出来。接着我把鸡翅放在锅里，开始炸。炸的过程中还要把鸡翅翻个面，这样鸡翅不容易糊。等到鸡翅两面变成金黄色，加葱、姜、蒜、盐，倒入可乐，使可乐淹没鸡翅，小火慢炖半个小时。最后，大火收汁，收汁的过程中要不停地搅拌。鸡翅表面裹上了一层红红的、亮亮的可乐酱。
就这样，可乐鸡翅终于大功告成了。我把鸡翅盛到盘子里，慢慢捧到妈妈面前，像捧着一件稀世珍宝。
“妈妈，你先尝一块儿吧，以前都是妈妈给我做，妈妈辛苦了。”
妈妈听了，高兴地说：“哇！我家宝贝闺女的福了！”
看着妈妈开心地吃着我做的可乐鸡翅，我的心里比可乐鸡翅还要甜。
每个人都有自己最喜爱的一种东西，而我，最喜爱的一种美味则是妈妈的拿手菜——可乐鸡翅。每次妈妈只要一做这道菜，我都能把饭吃个精光！甚至还能再来一碗呢！
这天，妈妈一大早就起床了，带着我去买一些鸡翅和可乐，说是今天要烧可乐鸡翅，原本还在赖床的我，一听见“今天要做可乐鸡翅”这句话，立马就精神了，兴奋的我不一会就起床了。妈妈看后不禁笑出了声，并说道：“可乐鸡翅还真是你最有效的一个‘闹钟’啊！哈哈！”
吃完了早饭，我们早早地就出发了。到了街上，我们走进超市，一进里头，我立马就奔跑到了二楼的肉类区，妈妈同样也紧随其后，站在这些鸡翅的面前，我不禁联想到了做完后那美味，咽了咽口水，立马拿起袋子，全部挑的都是些个头大的鸡翅。
买完后，我们回到了家，已经到了十一点多，妈妈一手拎着一袋鸡翅，另一只手则抱着一大瓶可乐，开始了漫长的做菜时间，我把其他的东西都拎到房间后，飞快的跑到厨房里坐在厨房里的凳子上，目不转睛的盯着锅中的鸡翅，不禁留下了口水。只见妈妈用娴熟的手法，将鸡翅在锅中煎的嫩黄嫩黄的，然后再导入可乐，将可乐漫过鸡翅，这样会更入味，然后再分别加入配料，葱和生姜，这样一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好啦！
可乐鸡翅上桌了！我立刻兴奋的拿起筷子，夹起其中的一个鸡翅，嗯！简直是味道鲜美，色泽艳丽，而且鸡翅嫩滑，简直是人间的第一美味啊！哦，应该是天堂美味！可乐鸡翅不仅只有鸡翅美味，而且就连它的汤汁也让人流口水，我泡着汤汁，搅拌了起来，吃了一碗又一碗饭，根本停不下来啊！汤汁非常的浓稠，充斥着可乐的香味！鸡翅更是美味，原来是准备留一些晚上吃的，我一下就全吃光了，根本控制不住啊！
妈妈烧得这道可乐鸡翅不同寻常哦！你要来尝尝吗？
年纪小不懂事的小孩儿们，喜欢喝酒聊侃大山的爸爸们，在一起聊天的老人家们，只要一提到可乐鸡翅，都忍不住流口水。
我们家乡的可乐鸡翅可不一般。新鲜鸡翅就着葱姜被热油炸成金黄色。浇上一大瓶可乐，然后再炸，加上糖、盐和一些味精，然后再炒几分钟就行了。往餐桌上一摆，你看呐……它的颜色可真鲜美，金黄色的外壳，里面细嫩的鸡肉加上大葱的装饰，显得更加丰富多彩。耸耸鼻子闻一闻，真香啊！大家在一旁看得都流口水，迫不及待地想要先尝一尝。这可乐鸡翅肉甜而细嫩，一种幸福感油然而生。吃完之后还想再吃，这可真是一道绝世美味的菜啊！
到了周末，妈妈应全家人的要求去菜市场买新鲜的鸡翅。一回到家，妈妈便走进厨房，开始做起了可乐鸡翅。只见她把鸡翅一个个洗干净并在上面划上几刀。看我总是在厨房乱转，妈妈便把我驱逐至客厅。我翘首以待，不一会儿，可乐鸡翅从锅里散发出了香味，在客厅里我都闻到了。贪吃的我再也控制不住，跑到厨房焦急地问道：“妈妈要到什么时候才能吃啊？”“要到晚上，爸爸下班回来后，我们大家一起吃。”听到这句话，我咽了咽口水只得悻悻地离开，耐心地等待爸爸下班回家。
时间过得可真慢，“滴答、滴答”，10分钟，20分钟……终于，“咚咚咚”听到敲门声，我立刻跑过去开门，果然是爸爸下班回来了。我高兴极了，立马拽着爸爸赶紧换鞋洗手。这时候，妈妈也端来了可乐鸡翅放在了餐桌上。我们一家坐在桌子旁笑呵呵地吃起可乐鸡翅。不一会儿，一盘子可乐鸡翅，就被我和爸爸吃得干干净净。
我舔了舔嘴巴心里想，这美味的可乐鸡翅简直太好吃了，下个星期我还得让妈妈再做一盘可乐鸡翅。
人人都有自己最喜欢吃的东西，比如说水果，蔬菜，面条……而我最喜欢吃的就是可乐鸡翅了。
今天是星期天，也是快乐的一天。我拿着外婆嘱咐我买的冻鸡翅和一瓶百事可乐，回到了家里。我拿出鸡翅，把它放进了温水里，然后仔仔细细地给它洗了个温水澡。我再从盆里把它捞出来，用刀把鸡翅两边划了几条口子，再放进了锅里煮。
煮了一会儿后，把鸡翅捞出来。在炒锅里放一勺油，再放入一些大蒜、姜、花椒，干辣椒等材料，再把鸡翅倒进去翻炒，不一会儿就炒出香味了。
我一直在厨房里咽口水，这实在是太香了，我都快控制不住我自己了。我问外婆：“还要多久才能吃啊？我已经在流口水了。”“看你那一副吃货样！”外婆说。“到底还要多久嘛？”“还有一会儿呢，可乐都还没有放。”
说着，外婆把锅里原先放进去的材料都捞了出来，只剩下了鸡翅。然后，她把那一整瓶可乐都倒了进去，盖上锅盖。时间过去了一分钟，两分钟，三分钟……半个小时过去了。我作为一名合格的吃货，时不时的就到厨房里看一看。我闻到了一股香甜的味道，这时，我把锅盖打开了，看着黑黑的鸡翅，我叫来外婆说：“外婆鸡翅糊了，都黑了。”“没有糊，这颜色本来就是这样。”
外婆看鸡翅已经好了，就把鸡翅铲到盘子里，撒上一些葱花。我赶紧去洗了个手，拿上一块，我吃着鲜嫩香甜的鸡肉，口水早就没有流了，难道是好吃的鸡肉把不争气的口水止住了？
吃完了鸡翅，我连手也舔干净了，这真的是太好吃了！
这就是我最喜欢的可乐鸡翅，又香又甜又好吃，今天做的这一盘我还没有吃够呢，希望下次还能吃到这么好吃的鸡翅。
——可乐鸡翅-日记作文400字实用五份
今天放学回家，刚进门我就闻到一股浓浓的鸡汁味，顿时眼睛一亮，有可乐鸡翅吃了!我兴奋不已，三步并作两步冲进厨房，果真厨房高手老爸正在里面忙碌着。扑鼻而来的香味，让饥肠辘辘的我，忘掉了一天的劳累。
这道美味的煮法很简单：首先往锅里加水，打开火把水烧开，把鸡翅倒入锅里焯一下，捞出来把水倒掉、沥干。倒入油，等油热了，再把鸡翅倒进去在锅里炒一炒，放点酱油，倒入小半瓶可乐，盖上锅盖，小火炖，透过玻璃锅盖，时不时地看一看，等它的汁吸收进去，变得浓稠时，撒上葱花就大功告成啦！
热腾腾的可乐鸡翅一端上桌 ，我的魂就被勾走了。我直勾勾地盯着色香味俱全的可乐鸡翅，口水像银丝一样往下流。拿了筷子，夹起一块，塞进口中，虽然烫得我像小狗一样的直吐舌头但也挡不住我的美食之旅。滑滑的，嫩嫩的鸡肉，香浓的鸡汁，美得我情不自禁地眯上眼睛，发出一声赞叹：“此肉只有我家有，人间哪得几处尝！”就这样，我一口一块，一口一块，除了留给爸妈的份，其余的全被我吞吃下肚，就连那汤汁都被我舔得干干净净。
摸着撑圆的肚子，回味着嘴里的余香，我意犹未尽地说：“可乐鸡翅，真是人间美味啊！”
今天，是大年三十，人们忙碌了一年只为今天团团圆圆吃一次年夜饭。既然年夜饭这么重要，我当然也要大显身手，做一道好吃的可乐鸡翅。刚好前不久妈妈教我做了这道菜，今天，我要好好展示展示。
先将鸡翅洗净。为了更好的入味，可以在鸡翅上划几刀，这道工序对我来说有点难度，我小心翼翼地拿起一块鸡翅，仔细地端详了一会，最终，我拿起一把水果刀，像绣花似的轻轻地划了一刀，刀划在鸡翅身上，顿时绽开一道口子，我感觉自己的身上也被划了一刀。算了算了。这道工序就免了吧。随后，我用烧开的水焯一下，这样，会去掉血腥和杂味。大约一分钟左右，原来清澈的水已经变得混浊。而鸡翅因为热胀冷缩变得白白胖胖的，我很有信心做好这道菜。现在，就可以进行下一步——煎鸡翅了。
为什么要煎鸡翅呢？这样可以把鸡翅皮下的油拣出来，也让鸡翅更加金黄，更有食欲。而且，煎一下会让鸡翅口感不腻，更有嚼劲。我非常有耐心地用小火将鸡翅煎到两面金黄，下面，进行最重要的一步――加入可乐，老抽调味。
大火烧热的可乐包裹着每一块鸡翅，并慢慢的渗入。随着汤汁的减少，美味的可乐鸡翅就要诞生了。
而这时，窗外新年的鞭炮声已经响起，我端上我的“处女作”――可乐鸡翅，大步流星的来到餐桌，我扯着嗓门说：“压轴菜上场了，吃了我的这道菜，新年里在座的每一天都会百事‘可乐。’”“哈哈哈”，随即我们全家立即笑了起来，洋溢在幸福的节日气氛里……
可乐鸡翅是我最喜欢的一道菜。
可乐鸡翅味儿好，看相也好。吃的时候我喜欢把鸡翅蘸着那个酱汁吃，酱汁很甜刚好配着嫩嫩的肉，那就更美味了。刚出锅的时候，可以先在盘子的四周摆上几片青菜让可乐鸡翅看着更好看了，然后在把鸡翅放上去，表面上再浇上那个酱汁，一道色香味俱全的菜就出锅了。
其实做可乐鸡翅的方法很简单，首先准备一瓶可乐和鸡翅，还有一些做*常那些小菜的调料。对了，还有要准备青菜，为了摆盘好看。然后就可以开始做了，第一步先把鸡翅洗净，葱姜切片；国内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水分。在重新洗锅，锅内放少许油浇热，放入鸡翅煎至两面泛黄，再倒入可乐、老抽，加入香葱、盐、料酒，烧开转小火至汤汁浓稠即可，一道美味的菜就做好了。
一说起可乐鸡翅那独特又浓郁的香味，忍不住咽下一口又一口的口水。在心里掰着手指算日子，期盼着赶快再到吃可乐鸡翅的日子。
我每次吃可乐鸡翅，总是把鸡翅上面的酱汁弄到脸上，弄得我苦笑不得。
今天晚上爸爸妈妈加班，很晚才能回来，那我晚饭吃什么呢？老师经常说：“自己的事情自己做”，我就自己做饭吧。
要做什么呢？就尝试爸爸教我做的可乐鸡翅吧。我来到厨房打开冰箱取出了鸡翅，放入水中清洗干净，准备工作开始了，先把鸡翅两面划开几道口子，然后放入盘中倒入盐、料酒、姜和酱油，腌制大约10分钟左右，再准备好一瓶可乐。
“万事俱备，只欠东风”，鸡翅可以下锅啦！我先打开火，然后往锅里放入适量的油，再把腌好的鸡翅倒入锅中，只听“哧啦”一声，鸡翅就快活地蹦进了锅里，油飞溅到了我的手上烫出了小泡，我疼得嗷嗷直叫，心里在想，后悔都不应该炒菜。可一想到快做成的美味鸡翅，我忍着疼，绞尽脑汁想把这道菜做好，鸡翅由肉白色慢慢变成棕色，我用锅铲翻炒着，两面煎到金黄时，倒进一瓶可乐淹没鸡翅，小火慢炖十分钟左右，香喷喷的可乐鸡翅就做好了，那香气扑鼻的味道弥漫着整个屋子，我高兴得跳了起来。
晚上爸爸妈妈回来了，他们看到餐桌上的鸡翅，品尝了对我赞叹不已，夸我做的可乐鸡翅色香味俱全，好吃美味极了。我吃着自己做的鸡翅，心中真是兴奋无比，这次炒菜我明白了：做菜看起来简单做起来难，干什么事都要用心去做，以后我要多帮助爸爸妈妈干家务活。
在妈妈做的许多菜中，我最喜欢吃妈妈做的可乐鸡翅。
有一次，弟弟来我家里做客，妈妈便对我们说，今天做可乐鸡翅给我们吃。
话音刚落我便思索可乐鸡翅能不能吃？可乐鸡翅又该怎么做？带着满脑子的问号，我决定去看一看妈妈怎么做可乐鸡翅。
不一会，只见妈妈先把刚买来的鸡翅和可乐放入锅内，再把煤气打开，接着她把事先切好的葱和姜片放入锅内，然后往里倒了一些酱油，最后盖上了锅盖。大约２０分钟以后，香喷喷的可乐鸡翅便出锅了。出锅了的可乐鸡翅散发着浓浓的香味。只见黑色的鸡翅和葱姜在一起，一看就知道十分好吃。
这道可乐鸡翅真让我们“口水直下三千尺” 我们立马拿来了碗筷准备品尝这道美味。吃了第一口后，我感到了一些可乐的甜味和酱油的咸味，甜甜咸咸真好吃。这种美味真令我回味无穷。接着我迅速的把鸡翅上的肉吃完后，又把鸡翅的骨头也啃了啃。味道也十分好。我和弟弟一块又一块的吃着，后来竟又开始了吃鸡翅比赛。比赛正在热烈地进行着。可这时我却“啊！啊！啊！”地叫了起来。妈妈急忙问：“朱宇轩，你怎么了？” 我匆匆忙忙地说：“我，我吃到了生姜。” 听了这话，大家都笑了起来。最后比赛结果终于出来了我吃了11个鸡翅，弟弟吃了9个鸡翅。吃完以后我和弟弟都不由自主地说了一句：“可乐鸡翅真好吃啊！”
如果有一天，我也会做好吃的可乐鸡翅就好了，这样我就可以随时吃到好吃的可乐鸡翅了。
