今天我和爸爸一起做了一盘第一次做可乐鸡翅！
我们先把鸡翅腌制了20分钟，让它更入味。然后放入煎锅煎成金黄色，放入葱姜和作料，我到了半瓶可乐进去。就这样，一期等待熬了10分钟，可乐汁也慢慢少了，爸爸那筷子夹出装盘，一盘第一次做可乐鸡翅就完成了。一口气我吃了六个鸡翅，哈哈！美味无敌啊！
下次要和爸爸再合作一道新菜！
中午，我放学回家一进门就听见沙沙的响声，妈妈在炒菜了，是明天要拿到学校的，我悄悄走到妈妈身后，想仔细看一看妈妈是怎么样炒菜的。只见妈妈点着火，从橱柜里拿了瓶菜油。打开瓶盖拿油的手慢慢弯了下去，油葱瓶里出来了，滴到锅的中心。
等了一会，把葱和生姜倒入锅中，再放入腌好的鸡翅，再倒入美味的可乐。不一会儿，可乐鸡翅出锅了
今天中午，妈妈给我做了可乐鸡翅。刚端到桌上，在另外一个房间里写作业的我就闻到了香味。
我洗完手，就坐到餐桌旁吃了起来，可乐鸡翅的皮软软的，肉特别嫩，用舌头一顶就破了。妈妈和爸爸都不吃可乐鸡翅，非让我自己吃，我只好自己吃了，没过一会，十三个鸡翅就被我一扫而光。
妈妈做的可乐鸡翅真是太好吃啦！
——可乐鸡翅日记 (菁华3篇)
今天，奶奶买了我最爱吃的鸡翅，我要和奶奶一起做可乐鸡翅。
奶奶先把鸡翅用铁刷刷洗干净，然后我从盒子里拿出鸡翅专用炸酱，用刷子把酱刷到了鸡翅上，沾一点，刷一下，刷完后，我还给鸡翅排好队，准备下锅。
奶奶拧开打火开关，火苗发出“嘶嘶”声，像葫芦丝在低鸣，奶奶又沿着锅边倒了两圈油，锅里“噼里啪啦”炸开了花。我将鸡翅倒到锅里，“噼里啪啦!噼里啪啦!”油炸得更欢了。我拿起铲子把鸡翅翻了个面，又把切好的葱放到了锅里。经过铲子翻来覆去，鸡翅由肉色变成了金黄色，香气也散发了出来，让我垂涎三尺，恨不得这会儿就咬上一口。我往锅里洒了些孜然粉、梅子粉、黑胡椒粉，鸡翅的.味道似乎更香了。
鸡翅快要出锅时，我捧着可乐瓶，往锅里倒了点，奶奶用铲子把鸡翅搅了搅，可乐“咕嘟咕嘟”地冒着泡，一眨眼的功夫，可乐就烧干了，当然味也浸到鸡翅里了。可乐鸡翅就做好啦!我拿来了一个水晶盘，奶奶把鸡翅铲进盘子里，我把十个鸡翅摆成海星状，然后端上桌。
爸爸妈妈和爷爷连声称赞，因为实在忍不住了，我们便拿起筷子，细细品尝，真是人间美味!
今年暑假，我去大妈家住了整整两个星期。大妈还教会了我做可乐鸡翅。
有一天，大妈说今天我们吃“可乐鸡翅”，弟弟高兴的差点扑到我身上，我却在想：什么是“可乐鸡翅”，会让我弟弟高兴成这样。过了一会儿，大妈把“可乐鸡翅”端上来，我看见油腻腻的鸡翅，突然，我弟弟大口大口的吃起了鸡翅，看着弟弟吃我也开始吃了，“可乐鸡翅”可真好吃。第二天，我们又要求大妈给我们做“可乐鸡翅”，大妈答应了，这回我说：“能不能让我看看是怎么做‘可乐鸡翅‘的呢?”“当然可以”大妈边做边说。大妈说：“先在锅里倒上可乐一瓶，放入鸡翅，再加入三分之一瓶的生抽，慢火炖上20分钟就可以了。”
原来美味的“可乐鸡翅”很好做，回家我也要做给妈妈、爸爸吃。
今天，我在看电视。忽然，我看到了有一个饮食节目：在做可乐鸡翅。我突发奇想，对妈妈说：“我们今天也做可乐鸡翅吧”!于是，我拿了一张纸，记下了步骤和材料：对翅10只、葱、姜、蒜、盐、可乐、料酒等。准备大显身手。
首先，我先把鸡翅洗一下，放到碗里晾凉。再用牙签在鸡翅两面扎一些小孔，这样是为了能让鸡翅更好的入味，然后，将葱姜蒜剁碎，和酱油料酒一起拌入鸡翅。腌十五分钟后，就能进锅了。首先，将油倒入锅内，小火将油烧热。接下来我放入鸡翅，倒入可乐，可乐量与鸡翅*行。再盖上锅盖。等了二十分钟，鸡翅就熟了。我打开锅盖一开，可乐已经没有了，只剩浓郁的酱色汤汁。鸡翅成了暗红色，香气四溢。
我把我做的可乐鸡翅端上餐桌，大家都夸我做的好吃，我十分高兴。
——可乐鸡翅作文150字通用十篇
今天中午，我一回到家，就闻到一股香味。一看，原来是妈妈做了第一次做可乐鸡翅，已经被端到了餐桌上。
我洗洗手，迫不及待地来到餐桌前，加了一块，吹了吹，咬了一口。啊，第一次做可乐鸡翅好吃极了。在酱油的.味道中，夹杂着淡淡的可乐味儿，真美味！我一口气笑了两个！配着米饭吃鸡翅，把我的肚子撑得鼓鼓的。
我好想再吃一次第一次做可乐鸡翅呀！
我很喜欢妈妈做的可乐鸡翅，一想到味道就让我回味无穷。今天是周末，妈妈休息，我就让她教我做可乐鸡翅。
我和妈妈去超市买了鸡翅和一大瓶可乐。妈妈让我先把鸡翅洗干净，然后倒进盆子里。我妈让我往盆子里放葱、姜、酱油等调料，告诉我这是让味道渗透到鸡翅里。泡了半个小时左右，把原来又白又肥的鸡翅穿上棕色外套。然后打开电磁炉，转大火，把油倒进锅里，等油稍微热一点，把鸡翅一个个放进锅里，用锅把鸡翅左右转动，直到鸡翅表面变成金黄色。这时候我妈让我倒可乐。首先让可乐用大火烧开，然后调小火慢慢炖收汁。当可乐基本消失后，就会做出香喷喷的可乐鸡翅。
通过这次学做饭，我明白了只要努力就会有收获。
星期天上午，妈妈教我做可乐鸡翅，先把鸡翅洗干净，然后把火打开，一开我就跑的远远的，感觉第一次打开火有点害怕，然后再把油倒进去，把洗干净的鸡翅放进锅里，然后再往锅里倒可乐，我想我第一次做可乐鸡翅，味道是好吃还是不好吃呢？
可乐鸡翅做好了，我用鼻子闻了闻真是太香了，妈妈吃了一个说:“真好吃。”我一听心里就像吃了蜜一样，我也吃了一个，太美味了，以后我也要多做饭，爸爸妈妈做饭这么辛苦我也要报答他们。可乐鸡翅吃完了，妈妈说:“你可真棒”。
今天我学做可乐鸡翅学到了一件事，爸爸妈妈*时很辛苦所以我一样可以做饭给他们吃，今天第一次学做可乐鸡翅可真开心啊！
今天中午妈妈做了可乐鸡翅，更重要的是做菜剩的`半瓶可乐送给我喝了，哈哈好开心。妈妈今天做的可乐鸡翅特别烂，骨头都自己掉下来了。妈妈一共给我和弟弟做了十个鸡翅，弟弟吃了四个，我吃了六个，我倆都觉得好吃。我爸爸也表扬妈妈最*做饭很有进步，越来越好吃了，快把我和弟弟当小猪养了，哈哈！
今天上午，我和爸爸去逛超市，我们买了可乐、鸡翅、土豆、番茄和蒜苗。
回到家，爸爸就开始做可乐鸡翅。爸爸先把鸡翅洗干净，在锅里倒了一点油，把鸡翅煎了一下，然后倒入可乐，等鸡翅快炖好的时候放入葱、姜、蒜等调料，最后大火收好汤汁。不一会儿，一盘美味的可乐鸡翅就出锅了。吃着美味的可乐鸡翅，我想以后自己一定要学会做。
今天中午，我和妈妈讨论一起做可乐鸡翅。放学后，妈妈带我去菜市场买菜。我们先买了鸡翅，不知道那个便宜又新鲜。最后我们一开始就买了。那你买百事的时候一定要买个红盖，不然味道会变的。
先把鸡翅处理一下，用水把肉里的水吸出来，前面两刀，后面两刀。然后准备半新可乐，备用一勺，盐一勺，备用一勺。把锅放在火上烤几千年。锅底放油，油温80%热。加入鸡翅，翻炒。翻炒至两面金黄，加入酱油和盐。加可乐淹死鸡翅。可乐煮开后，会放入适量。转小火20分钟，可乐汁就变成浓稠的，可口的可乐鸡翅就放出来了。味道很甜，有点像可乐一样的QQ糖，口水忍不住流出来
记得上面的可乐鸡翅制作方法！要不要吃可乐鸡翅？
今天，我和妈妈要做一盘可乐鸡翅。我们先开车到菜市场，妈妈买了8个鸡翅，然后又到超市买了一瓶可乐。
回家后，我们开始做鸡翅了。我和妈妈先把鸡翅上的碎毛去掉，然后妈妈把鸡翅放入锅中，倒入水烧开。我问妈妈：“妈妈，你为什么把鸡翅放到开水里面？”妈妈说：“开水能除掉鸡翅里的血水”。
开始做鸡翅了，妈妈先开火，再倒入油，然后再倒入鸡翅。妈妈先加酱油，后加可乐，我闻了闻味道，看了看颜色，突然觉得好饿啊，好想吃。我在一旁念叨着，妈妈说还没做好，不能吃，还要等20分钟，于是我和妹妹只有耐心地等待。
20分钟到了，我一下子跑到桌子边，妈妈把一盘香喷喷的可乐鸡翅端到桌子上，我捏起一只鸡翅，大口大口地吃起来。
吃完以后，我希望明天还能吃到像今天这样自己动手做的鸡翅。
今天，我想吃可乐鸡翅了，于是妈妈就买了两瓶可乐和一些鸡翅。妈妈给小朋友游泳结束后，就开始给我做鸡翅了。
妈妈先把一个个的鸡翅用刀从中间划了一道，我问妈妈：“为什么要划一下呢?”她说：“划一道鸡翅更容易进味，这样做出来的才更美味!”划完后，妈妈往锅里又倒了些油，等油热了以后，把鸡翅放进去炒炒;然后把可乐倒进锅里，把鸡翅淹没后就不用倒了;等锅开后，把火关小，慢慢地炖;大约20分钟后等可乐快没有了，可乐鸡翅就炖好了。
妈妈做得可乐鸡翅真好吃呀!
今天，妈妈给我和哥哥做了一盘可乐鸡翅。
可乐鸡翅是这样做的首先放入鸡翅炸，再放入盐，然后放入可乐。可乐鸡翅就做好了，妈妈一拿出来就有一股清香的味道我和哥哥闻着气味过来了，妈妈说：洗手吃饭吧！我和哥哥就去洗手去了。不一会儿我和哥哥就吃完了，妈妈看到我和哥哥满脸都是油就说洗脸去吧！我和哥哥就去洗脸，我们开心极了！
中午，我放学回家一进门就听见沙沙的响声，妈妈在炒菜了，是明天要拿到学校的，我悄悄走到妈妈身后，想仔细看一看妈妈是怎么样炒菜的。只见妈妈点着火，从橱柜里拿了瓶菜油。打开瓶盖拿油的手慢慢弯了下去，油葱瓶里出来了，滴到锅的中心。
等了一会，把葱和生姜倒入锅中，再放入腌好的鸡翅，再倒入美味的可乐。不一会儿，可乐鸡翅出锅了
——可乐鸡翅作文450字_可乐鸡翅作文400字(精选5篇)
星期天，我看见厨房有一瓶可乐。我正准备拿着可乐喝的时候，妈妈说：“不能喝，这是用来烧可乐鸡翅的。”我只好放下可乐。
开始烧制可乐鸡翅了。妈妈先把鸡翅放进锅里，鸡翅一接触到热油，立刻发出了“啪啪”的声音，而我也闻到了一股香香的气味。鸡翅煎的差不多了，妈妈倒入了可乐，顿时锅里散发出一股又甜又浓的香味。煮了一会，可乐鸡翅就出锅了，妈妈把可乐鸡翅放在桌子上的时候，我的口水都往下流。我连忙问妈妈：“妈妈，我能先尝一个吗？”妈妈说：“你先尝一个吧。”我用筷子夹了一个鸡翅往嘴里一放，太好吃了，甜甜的酱汁包裹着鸡翅，啊，真是美味啊。
吃饭的时候，我又夹两个可乐鸡翅往碗里一放。我一口可乐鸡翅，一口饭，吃的不亦乐乎，谁让可乐鸡翅太好吃了。爸爸来到桌前看见一盘的可乐鸡翅就这么点了，觉得一定很好吃，结果吃了一口，又吐了出来，说：“为什么是甜的，太难吃了。”“爸爸，明明很好吃啊，甜甜的，多好吃啊。”爸爸笑着说：“因为你喜欢吃甜的，可我不喜欢吃甜的。”“原来人的口味都不一样啊。”我也笑了起来。
这就是美味的可乐鸡翅，你们想吃吗？
可乐鸡翅是妈妈最拿手的菜，也是我最爱吃的菜。
说起到吃鸡翅我可来劲了，不管是洋葱鸡翅还是五香鸡翅，我都很喜欢吃，不过我最喜欢吃的还是可乐鸡翅。
妈妈做的可乐鸡翅的味道那是十分的棒，看相也是一等一的绝，这可乐鸡翅的做法绝非简单。它的做法是这样的：每个鸡翅一面划两刀，加料酒、酱油和胡椒粉拌匀，腌制一段时间，然后小火煎到两面金黄，放姜丝和葱白，转中火翻炒，最后的最后，倒入可乐和老抽，小火炖煮，最后转大火收汁。
这样一个色香味俱全的可乐鸡翅就做出来了，怎么样？这个菜不但可以满足你的味蕾，还可以让你口水垂涎三尺。
吃可乐鸡翅的时候，我总是先把它的酱舔一舔，可乐鸡翅的香味总是让我回味无穷，在细细品尝鸡肉的'芬香。
老妈的拿手菜很多，虽然都很好吃，但是我最爱吃的还是可乐鸡翅！
*常“可乐鸡翅”都在饭馆吃的，太贵了，想在自己家里做一次“可乐鸡翅”，今天终于机会来了。
下午放学回家后，我兴奋极了，不光是吃鸡翅，而且还让我亲自下厨做呢。书包放在床上，就兴奋地对妈妈说：“我们去超市买可乐鸡翅的材料吧！”我们来到超市，先挑了一瓶可口可乐，一袋子鸡翅，还有葱、蒜、老抽、白糖、生姜、大料……很快回到了家。
回到家之后，我穿上围裙，走进了厨房，拿起盆子，倒了一盆水，妈妈告诉了我：“要把鸡翅洗干净，才能开始做。”拿勺子在盆里弄来弄去，洗干净了，把鸡翅放到一个盆子里。切好了葱、蒜、生姜，找来了锅，倒上了油，打开了火，等着油红后，把鸡翅放进炒锅，锅里发出了可怕的声音，我对妈妈说：“你来炒吧！”我生怕烧到我，妈妈说我是个“胆小鬼”。我把妈妈的勺子抢了过来，我上炒、下炒、左右炒，鸡翅发起了黄，我把老抽倒了进去，可乐、白糖、大料、生姜、盐都放了进去，我很累，坐了一会儿，大约十五分钟过去了，香味一下就传了出来，妈妈笑了笑说：“味道不错哟！就是差点糊了。”我们的口水流了出来，看着自己亲手做的“可乐鸡翅”，心里美滋滋的。
妈妈尝了一下，说：“真好吃”。我和妹妹也狼吞虎咽地吃了起来。
这天，主人家来了鸡翅这个嚣张的家伙。本来大家都想搞好关系，可谁知鸡翅不领情，反而嘲讽了大家，大家总想报复他。
有一天，鸡翅请八角、姜等人泡了一个热水澡，享受的不得了，不是漂上漂下吐了几个泡泡。几分钟后，鸡翅游上来，在大理石上吹风，殊不知锅铲和菜板、菜刀与铁锅聚在一块，一边偷瞄他，一边讨论着什么。
突然，锅铲以迅雷不及掩耳盗铃之势铲起鸡翅，放到菜板上。菜刀也以120码的速度冲出来，在鸡翅身上狠狠的砍了几刀，碰了骨头，疼的鸡翅大叫一声。旁边偷看的韭菜，也吓得后退了几步。可还没完。锅铲趁着鸡翅晕过去，铲起他就往锅里扔。而铁锅早就和油商量好了，自己的温度也在煤气的燃烧下逐渐增加加。下来后，鸡翅也不停的尖叫，不时发出吱的声音。空气里充满了烧焦味。
此时，听到尖叫的可乐过来了，站在锅边看热闹。可看着看着，脚底突然一打滑，跌下了锅。菜刀眼疾手快，接住了可乐，拿上来一看，竟只有一个空罐子！原来可乐早已掉下去了，只剩下了它的铁皮衣服，可乐也咕噜咕噜地吹了几个小泡泡。见状，酱油、葱和十三香便下去要救可乐。菜刀没拦住，只能任凭它们下去送死。过了一会儿，他们都消失不见了。正在大家不知所措的时候，突然漂来一阵阵香气。众人鼻前一亮，发现眼前的鸡翅早已变成了可乐色，还蛮有食欲的。
相信鸡翅受了这次教训，一定不会再这么自大了，不然自己不止要成可乐鸡翅了。
周六，我本想赖下床，可是被那透过了一层层的墙的香味叫醒了，一闻我便认了出来是可乐鸡翅。
我三步并成两步来到桌边，也不管有没有洗脸，一把抓来一个，张口想吃，又被外婆叫回去洗脸，我只好退了回去。望着那粽色的鸡翅，闻着那诱人的香气，听着自己不断咽口水的声音，我洗好脸，立即走向那盘可乐鸡翅。它有着粽色的汤汁，一层一层地铺在鸡翅上，可乐的香气“钩”住了我的鼻子，我站在桌边，可是又不知不觉地开始吃了，当把一个鸡翅放到口边深深地吸了一口气，可乐伴随着甜甜的糖香进入了我的鼻子，我一下子就从迷糊状态醒了过来，一看鸡翅，一个个整齐地排在碗里，像叠罗汉似的。放一口在嘴里，汤汁浓郁，回味无穷，鸡肉香嫰，软软地，汁和鸡肉搭在一起，甜甜的，但又不腻，虽然有一些可乐味，但是经过一次又一次地炖，已经变得香淳，滑，粘，入口即化，可口无比。
我吃得津津有味，几乎把一盘鸡翅都给吃了，连汤汁都用来和饭了，一块肉都没剩，望着空空的盘子，我心想：“怎么可以这么少，至少也要买7斤才够！这么2斤只够我吃上肚子空间的1/20。”
这次的可乐鸡翅真好吃，让我永生难忘！
——可乐鸡翅作文 (菁华10篇)
昨天上午，我去张灵兮家写作业。我一到张灵兮家门口，就听见张灵兮在大声的说话，如同狮子般的吼叫声，时间如飞，一下子，就到了张灵兮的书房里，张灵兮已经坐在椅子让等我的到来。过了会，我和张灵兮一起做作业了。张灵兮在写作文，我就在写字贴，我写的非常认真，同时，张林夕在写作文，张灵兮有些字不会，我就告诉张灵兮咋样写，这些字都是二年级下册书上的字，过了会，我就开始写口算题卡了。张灵兮就给我计时了，我写特别快，一分钟就搞定了，之后，我就和张灵兮看电视，我们看得非常起劲，如果对方赢了，我们就会大吼以上，太好了，酷毙啦！如同南非世界杯进了一球般大吼！，过了会，张灵兮的奶奶从厨房里出来，一大碗香喷喷的可乐鸡翅，我就和张灵兮飞快的冲进桌子那边，一屁股坐下来，张灵兮奶奶说，今天谁吃的可乐鸡翅最多，是就是今天的冠军，然后，我就和张灵兮大口大口的吃可乐鸡翅，结果，时间如跑，一下子，一个盘子里的可乐鸡翅就全没了，现在结果就出现了，我吃了八个可乐鸡翅，我是冠军，张灵兮吃的最少才吃了四个，我就开始嘲笑张灵兮了，过了会妈妈就接我回家了！
我今天简直是太兴奋了，又可以玩，又可以配张灵兮写作业，我简直是太太太高兴了
可乐鸡翅是我们吃饭必不可少的菜肴，也夺得大众的一致好评，深受大众的喜爱。
今天我来看看可乐鸡翅怎么做的。可乐鸡翅，可乐鸡翅，没有可乐肯定是做不了的，所以先要像烧鸡翅那样把鸡翅烧好，注意在炒鸡翅时要加入一些姜、蒜，不能太多要适量。烧的差不多的时候，就放入可乐，然后不断地给鸡翅翻身让可乐的味渗到鸡翅里，最后开大火等到汁水全部烧干，鸡翅就完成了。
我像“赶火车”一般赶到了“火车票售口”领到了我的“火车票”。一眼看上去和普通的鸡翅没什么两样，颜色也没有很大的改变。我一闻这可乐鸡翅有一股可乐味其中，还有一些鸡翅味掺在可乐之中，一看就很好吃。
我一只下去，鸡翅的皮和肉简直“入口即化”了，皮粘粘的和肉粘在了一起，我又吃了几口吧一个鸡翅吃的干干净净的。接着，我又拿起了一个啃了起来……不一会儿，我就把一碗鸡翅吃光了。
如果你还没有吃过可乐鸡翅，那就太遗憾了，因为它会让你吃了一个还想吃，简直回味无穷。
可乐？鸡翅？可乐加鸡翅？这是什么东西啊？别急，听我慢慢道 来。
可乐鸡翅是我最爱吃的一道菜，奇香无比，美味无极，这时，你就会想，这么好吃的东西，我怕是没口福了。现在，我就来告诉你们它的作法吧！
首先，你要把鸡翅和可乐买回来，鸡翅要选翅中部分，一般八个就可以了，可乐我喜欢可口可乐。
第二步，把鸡翅洗干净，放到盘子里，再加入白酒、黄酒、老抽、盐，然后把鸡翅上下翻动，让它两面都能腌到，这个腌制的过程需要10分钟，等待。
第三步，10分钟后，把炒锅放到火上烧热，加入两勺清油，油八成热的时候放入鸡翅，两面煎黄，加可乐淹没鸡翅，盖上盖子，三分钟后上下翻一次。又是漫长的等待。
第四步，五分钟后，香喷喷的可乐鸡翅就出锅了，流口水了吗？
我可等不及了，先去尝尝了！
说到我最喜欢吃的食物，那肯定就是可乐鸡翅啦！一听可乐鸡翅这个名字，大家都知道有可乐也有鸡翅。他外焦里嫩，一口咬下去，鲜美的汁水在嘴里蔓延开来，再搭配甜甜的可乐，简直就是绝配！他刚入口有一丝丝的甜味，后来有一种咸咸的味道，他们两种味道融合在一起，简直太美味啦！
这就是我喜欢的美食！
可乐，是我非常向往的一种饮料，每每看见可乐倒进晶莹剔透的玻璃杯中，就在那一刹那，千万个小泡泡咕咚咕咚的向外升腾，我的口水都要流下来了，可是妈妈坚决不准我喝，因为她说碳酸饮料会腐蚀我那洁白的牙齿。为了弥补馋嘴的我，妈妈特意上网学了一道菜——可乐鸡翅，那甜甜的味道至今都深深地刻在我的心里。
这天，妈妈正好放假一天，我本打算和她上街去，可是家里来了很多客人。她便忙碌起来了，洗菜、做饭，实在是有点忙不过来了。于是我决定做她的小助手，帮她解决一道香甜可口的菜——可乐鸡翅。
在妈妈的口头指导下，我的工作开始了。首先要准备的材料有：鸡翅、可口可乐、盐、料酒等，将食材准备好后，就把鸡翅洗干净，把盐撒在鸡翅上，再倒一点料酒，腌渍三十分钟，这样就顺利的完成了第一步。
在等待的过程中，我把*底锅拿出来，稍微冲洗了一下，打开灶台开关把锅预热，再倒入一点点油，等油烧热后，就快速把腌渍好的鸡翅放进*底锅里，把火调到最大。在煎炸的时候，不时有小油花溅到我的手背上，烫得我一蹦三尺高，“疼死我啦！”妈妈赶紧过来盖上锅盖，关小灶火，立刻把我的手放到冷水盆里，妈妈心疼的问我：“要不要我来帮你？”我说：“不，我要自己来完成。”于是，我又继续干起来，当把鸡翅煎得两面金黄，滋滋冒油时，鸡翅的香味也就飘散出来了，让我忍不住的咽了下口水。接着就按照妈妈的指示将可乐倒进锅里，再用筷子在鸡翅上扎上一两个小孔，让可乐的味道能更顺利的融入鸡肉里，调整灶火至中档，盖上锅盖焖上十几分钟。
当汤汁减少变得浓稠时，妈妈说关键的时刻到了，现在必须不停的来回翻转鸡翅，同时把火调到最小，当看见两个鸡翅之间有着几横细线相连时，那像“蜘蛛丝”一样的东西其实是糖份引起的“扒丝”，这时候世界上最好吃的“扒丝可乐鸡翅”就完成了。当把这道美味端上桌子时，那晶莹的色泽，扑面而来的香气，使祖母和姨婆都忍不住食指大动，迫不及待的品尝了这道美味佳肴，大家都伸出了大拇指，对我赞不绝口。
从这件事中，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。做事要不怕吃苦，干任何事都要努力去做，决不能半途而废，当你取得成功的那时刻，那种激动的心情是无法用言语来表达的。
今天妈妈教我做了一道可乐鸡翅。妈妈做的超级好吃，妈妈又做了一遍，让我跟着他学，他说先把鸡翅洗一下，他说先放姜和葱一下味，然后把鸡翅放进锅里，放上料酒和别的材料，再放上最重要的可乐，让后盖上锅盖煮几十分钟之后盛出。
我也找这妈妈说的方法试了一下先放上姜和葱，在吧鸡翅放进锅里放上食材再放上可乐盖上锅盖住煮一段时间之后把它盛进盘子里。我尝了一下，真好吃。
我喜爱吃的菜可多了，有糖醋排骨、红烧鲤鱼、面糕等等。但你假如问我最喜爱吃的菜是什么，我肯定会毫无不犹豫地回答：“可乐鸡翅。”
可乐鸡翅具有香和滑的独特风味。它的制作过程却很容易，先用油炸鸡翅，把鸡翅的皮煎得嫩黄嫩黄的，再倒入可乐，把鸡翅整个浸泡在可乐当中，让可乐的甜味充分融入鸡翅当中，等可乐煮干后，再配上一些配料，这样，一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。透过腾腾的热气，那黄澄澄的皮闪着诱人的油光，光看见那皮，便会让人食欲大增，垂涎三尺，那香味，在十里之外就能闻见，一闻见那香味，我的烦恼就会通通消失，拿起一支鸡翅一口咬开，浓浓的香味在口中弥漫开来，久久盘旋——，原本筹备三口吃一支的，目前就变成了一口吃三支。
还记得首次品尝可乐鸡翅的情景，那是一个夏日的午后，一推开家门我就闻到了一股浓香，饥肠辘辘的我直奔餐饮店，只见餐桌上摆放着一个大盘子，盘子里层层叠叠地摆放着金黄金黄的鸡翅，我凑*闻了闻，一股浓郁的香气扑鼻而来，肉香在鼻腔里回荡弥漫开来，馋得我口水直流。我迫不及待的用手指抓起一支，开始大口大口地吃了起来，鸡翅香甜可口，口味独特，我一口气吃了五六支鸡翅，还不解馋，刚想再拿，却发现盘子已经空了，大大家都笑我是“小馋猫”。
一说起可乐鸡翅，我就会想起可乐鸡翅那独特又浓郁的香味，忍不住咽下一口又一口的唾沫。在心里掰着手指算日子，期盼着星期天早点到，这样就可以第三吃到妈妈烹调的可乐鸡翅了。
今天再来说说我喜欢的美食吧。对于美食，相信很多人会想到饭店里的佳肴、路边摊的特色小吃，但我这次要说的美食是我们家里做的可乐鸡翅！
这道美食是我们家里经常吃的，其制作过程我已略知一二了。我先不说制作，先来说说它的外形、香味和颜色。它的外形跟普通鸡翅相差无异，但细看之下就能发现这是经过精挑细选，个头都差不多大小的上好的肥美鸡翅。它的味道浓郁而香甜，不但有鸡翅的肉香味，还有可乐的清甜味，两者合二为一，真是形色俱全呐！接着说说颜色，不放可乐就是淡红色，放了可乐就能体现出鸡翅金黄色的皮、深红色的酱汁和独特的甜味。只要看一眼，就会觉得很想吃，真的是口水三千尺呀！
好了，接下来就让我们了解下这道美味的制作方法吧。1、鸡翅浸水半小时后把里面的血水漂洗干净，放入锅里干炒，炒干水分。2、捞出鸡翅，锅里倒油烧热，再把鸡翅一个个炸至表皮金黄（如果是不粘锅，干炒后就不用捞出，直接放油煎制）。3、放两个干辣椒，倒入可乐，差不多浸到鸡翅一半还多点的高度，再加老抽调色调味儿。4、大火开煮，煮沸后捞一捞浮沫（此步须换锅，*底锅太浅）。5、火关小，一定要关小，慢慢熬一熬，熬入味，最后收汁到你喜欢的程度（本人认为收干一点儿最好，汤汁能更好地包裹在鸡翅上）。最后加一点鸡精、香菜，一点点蒜和辣椒就大功告成！
香味四溢的可乐鸡翅上桌喽，我们开吃吧！我先用筷子夹了一个，放在鼻子下使劲闻了闻它的香气，再细细看了看它降红里透着金黄的表皮，口水都止不住的往下掉。实在是经受不住它的诱惑，急急地一口咬上去，酥软多汁的鸡肉在我口腔里充斥着……哇噻，简直是太好吃了！瞬间满足了我味蕾的需要！可乐的味道，鸡肉的味道，香喷喷，甜津津。特别是鸡翅的汁水，奇异可口。我真舍不得很快地把它们吃完，而像蝉吸朝露般慢慢地，少少地吮吸吃完。嘴巴不禁发出“咂咂”地响声，一口气下肚三个才罢休。可乐鸡翅真是天下一绝，天堂中的美味，让人回味无穷！
我肯定你们看到这个会垂涎三尺。那么，就请按照我的做法亲手制作吧！
走进一家店大声叫道：“老板，来份可乐鸡翅。”很快可乐鸡翅端上来，可是让我大失所望。颜色一点都不亮眼，黑糊糊的，闻起还有血腥味道。这手艺还不如我做的呢！还是让你看看我做的可乐鸡翅吧。
准备一盆鲜嫩的鸡翅，撒上盐拌匀，等上个15分钟左右；备好一瓶可乐和一些金灿灿的油，便可开始了。把油倒进烧热的锅里，然后开小火。在用筷子把鸡翅从两边慢慢地滑进去锅里，等上2分钟，把鸡翅翻过来！瞧，反过来的那一面如同金子般灿烂无比。握着锅把柄轻轻的摇晃一下，再几次反复一下煎，开着小火，盖上锅盖5分钟。当你打开锅盖映入眼前的，是一锅金灿灿的鸡翅，这时你在把可乐加进去，然后调成大火烧上2分钟。这时的可乐成了可乐汁，和金黄的鸡翅粘在一起。一盘香味无穷的可乐鸡翅就呈现在你眼前。空气中弥漫着香喷喷的味道。
此时，你一定忍不住动得起筷子了，把那金黄的鸡翅夹起送进口中，一股淡淡的甜味早已进入你的味觉，而那香酥的骨头你只需要轻轻一咬，肉和可乐的味道就像一条小河溜进了你的肚子，直奔你的五脏六腑，让你欲罢不能吃多几个。
不信，那你就来试试吧。
今天，爸爸和我一起去买了鸡翅和可乐。为什么要买鸡翅和可乐呢？
那就让给我来告诉你吧，因为爸爸很早以前就说要给我做可乐鸡翅，但是这个愿望一直没有实现，直到拖到今天，终于有时间给我做可乐鸡翅了。下面就让我们看看可乐鸡翅怎么做的？
先往锅里倒好油，加入红糖搅拌均匀，制成糖稀，然后加入鸡翅上色。在加入姜片、花椒和大葱翻炒直八成熟，放入土豆条。这时候关键的一步就是加入可乐，可乐只能加300ml，也就是刚好淹没鸡翅。大火焖煮20分钟，改小火熬一会即成。
盛入盘中，哇！一道*名菜就这么出炉了。我迫不及待的用手抓起一个就往嘴里塞，鸡翅焦黄带红，有一股淡淡的可乐味，又有一股冲冲的大葱味。吃起来肥而不腻，香得爽，甜中带酸！
——可乐鸡翅作文 (菁华10篇)
星期天上午，妈妈教我做可乐鸡翅，先把鸡翅洗干净，然后把火打开，一开我就跑的远远的，感觉第一次打开火有点害怕，然后再把油倒进去，把洗干净的鸡翅放进锅里，然后再往锅里倒可乐，我想我第一次做可乐鸡翅，味道是好吃还是不好吃呢？
可乐鸡翅做好了，我用鼻子闻了闻真是太香了，妈妈吃了一个说:“真好吃。”我一听心里就像吃了蜜一样，我也吃了一个，太美味了，以后我也要多做饭，爸爸妈妈做饭这么辛苦我也要报答他们。可乐鸡翅吃完了，妈妈说:“你可真棒”。
今天我学做可乐鸡翅学到了一件事，爸爸妈妈*时很辛苦所以我一样可以做饭给他们吃，今天第一次学做可乐鸡翅可真开心啊！
今天，婆婆不在家，只剩我和沙沙姨妈了。我心想：晚上吃什么呢?姨妈会做菜吗?她做的菜好吃吗? 姨妈见我一脸疑惑，笑着说：“今天我要做一道拿手好菜——可乐鸡翅。”可乐鸡翅?听起来好像很好吃哦。我心里暗暗想着。于是，我们到三江超市买了鸡翅、可乐。回到家，姨妈先把鸡翅洗干净，再用酱油、姜、蒜腌一下。
过了一会儿姨妈往锅里倒了点油，打开煤气灶，把鸡翅放入锅里，煎了一下，锅里发出了“嗞嗞”的声音，鸡翅好像在说：“好烫啊!
它的“皮肤”从白色变成了金黄色，散发出诱人的香味。
“该倒可乐了!”姨妈说。
“我来!”我自告奋勇，拿起可乐瓶，拧开盖头，“哧……”可乐像泉水一样喷了出来，洒了一地。“看你毛手毛脚的，还是我来吧!
”姨妈拿过我手中的可乐，往锅里倒了半瓶。看着可乐在锅里冒泡，我心里很开心。20分钟后，可乐鸡翅新鲜出炉。我早已垂涎三尺了!
开始品尝了，我先咬了一小口。啊!
真甜!
再往里咬一口，鸡肉白白的、嫩嫩的。顿时，我的嘴巴里充满了鸡肉的香味和可乐的甜味。真是太美味了，我一口气吃了三个呢!
今天小严阿姨邀请我和妈妈去她家吃她做的可乐鸡翅，阿姨一直向我们强调可乐鸡翅是她的拿手菜，于是我们下了班就去了小严阿姨家，我快忍不住啦！我们到了她家，小严阿姨就把可乐鸡翅做上了，阿姨看我闲着无聊，就给我放上了dvd看，这时我闻到了一股难闻的味道，不过淡淡的，一般闻不到，所以就没有跟她们说，结果突然闻道一股呛鼻的味道，味儿很大，她们都闻到了，小严阿姨跑到厨房时已经晚了，打开锅盖儿一看，可乐鸡翅已经糊了，还说是拿手菜呢！看来今天中午只能吃糊的了！
小严阿姨，你要加油呀！
今天我尹大厨来亲自做可乐鸡翅了，这可是老师布置的作业哦！我要好好对待，系上围裙戴上袖套，全副武装后准备开战，
现在是展现技术的时候了。准备好的鸡翅放在砧板上，好Q弹啊，不忍心下手啊，不过为了吃，我什么都愿意。用力把鸡翅摁在砧板上。唉，还想跑，我抓我抓，终于摁住了，看我把你切三刀。怎么又切轻了？原来切鸡翅这么难呀，但是今天我如果不把你切好我就不姓尹。看我切、切、切，哈哈，还是被我切好了吧！
切好的鸡翅也别闲着，外婆在锅里放入水，然后把鸡翅放入水中，水要淹没鸡翅。再在锅里放进姜，料酒。外婆对我解释："这样可以去腥味。还能把脏东西除去"。原来是这样啊，让我们耐心等待吧！
过了一会儿，打开锅盖，哇，热气腾腾，害得我什么都看不见。关上火把小鸡翅捞出来，放在冷水下冲洗，冲洗好后再把水沥干，第二步就完成了。
时间过得真快，现在到重要部分啦，用我的小勺子舀一勺油开火，一个一个的把鸡翅放进去噼里啪啦，哎呀，吓死我了，不过今天我是主厨，怎么能退缩呢？我勇敢地走上去，把鸡翅翻面，接着从厨房传来了一声尖叫："哎呀！"这是我的手被油溅到了。顿时，被溅到的地方出现了一个大红豆。我的手啊！费了千辛万苦，终于，煎好了，我太难啦！
激动人心的时候到了用勺子舀盐，白糖，放入锅中，然后再把老抽轻轻地沿着锅边倒进去，现在请主角登场，外婆拿来了一大瓶可乐，拧开可乐瓶盖同样沿着锅边轻轻地倒进去锅里的可乐没过鸡翅，让他们好好聚一聚，外婆强调："记得看时间，否则糊了，可别怪我。"我记住了，外婆的话，我仿佛感觉我的心跳加速，时间就过得真慢，哥哥回来了，看我做着的可乐鸡翅口水都直流三千尺了，我仿佛在眼中呈现出了出锅的可乐鸡翅。
好不容易度过了20分钟，揭开锅盖，蒸汽涌了上来，里面含着鸡翅和可乐组合起来的`香味，简直难以形容，现在我开启大火，准备收汁，哇！看起来好美味呀，收汁完后，我左手把盘子端起，右手拿着大长筷子一个一个的把鸡翅夹进盘，再把剩余的可乐倒进去，撒上葱花，外婆看了连忙赞叹："可以呀，不错，学会做可乐鸡翅了，以后不用叫我帮你做可乐鸡翅咯"。"行"
好吃的可乐鸡翅上桌了，哥哥一看我做的这么好，第一个品尝，他拿起筷子，不顾烫就放进嘴里："嗯，不错，真好吃"我怕他全部吃完了，也坐下来吃了起来，我们哥妹俩三下五除二就把这些鸡翅全部吃光了，甜甜的真好吃，自己做的比别人做的更香，更好吃。
今天的可乐鸡翅十分成功，下次还有机会的话，我还要大显身手。
*常，我都是看妈妈烧饭炒菜。今天，我要自己来烧一烧我最吃的可乐鸡翅。
我先轻轻地将油倒入锅里，让它加热，再小心翼翼地将鸡翅一个个放入油中，生怕油浅起来。我连忙拿起锅铲，让鸡翅逐个翻身。可鸡翅就像个淘气小孩子，怎么也不听我的使唤，东滑一下，西溜一下，害我费了好大劲，才把它们翻身完毕。又怕鸡翅粘锅，就这样反复翻了好几次，直到它们换上了黄衣裳，我再把之前切好的姜和蒜放入锅内爆炒。与此同时，倒入黄酒和酱油，鸡翅顿时像变魔术一样，换上了黑衣裳。这时，我的秘密武器要上场了，那就是干桔皮。因为桔皮会让这道菜更加有亮泽，还能有香味。最后，这道菜的配角要上场了，都说是可以鸡翅，当然是可乐喽！我倒入一些可乐，漫过鸡翅，锅里发出巨大的“嗞嗞嗞”声，香味瞬间扑鼻而来。盖上锅盖，让它烧一会儿吧。
大火烧开后，文火再烧。过了十几分钟，可乐难翅终于出锅了。尝着自己做的菜，心里别提有多乐啊！
今天，妈妈给我和哥哥做了一盘可乐鸡翅。
可乐鸡翅是这样做的首先放入鸡翅炸，再放入盐，然后放入可乐。可乐鸡翅就做好了，妈妈一拿出来就有一股清香的味道我和哥哥闻着气味过来了，妈妈说：洗手吃饭吧！我和哥哥就去洗手去了。不一会儿我和哥哥就吃完了，妈妈看到我和哥哥满脸都是油就说洗脸去吧！我和哥哥就去洗脸，我们开心极了！
星期六中午，妈妈说要给我做"可乐鸡翅"，我听后，高兴得一蹦三尺高，因为，"可乐鸡翅"是我久久想品尝的菜。
妈妈让我在电脑上找到"可乐鸡翅"的做法，我找到后，把它抄下来给妈妈，可是，发生了一件可笑的事——第一步是主烧热的油里加入白糖，可是妈妈直接加鸡翅，等她发现时，鸡翅就有些发黄了。妈妈赶紧把鸡翅盛出来，又按步骤加入白糖。
鸡翅终于做好了，可是不是像电脑上说的皮焦肉嫩，但是也很好吃，你知道为什么吗？因为我让妈妈在做之前在鸡翅上划三道口子，这样比较入味。
年纪小不懂事的小孩儿们，喜欢喝酒聊侃大山的爸爸们，在一起聊天的老人家们，只要一提到可乐鸡翅，都忍不住流口水。
我们家乡的可乐鸡翅可不一般。新鲜鸡翅就着葱姜被热油炸成金黄色。浇上一大瓶可乐，然后再炸，加上糖、盐和一些味精，然后再炒几分钟就行了。往餐桌上一摆，你看呐……它的颜色可真鲜美，金黄色的外壳，里面细嫩的鸡肉加上大葱的装饰，显得更加丰富多彩。耸耸鼻子闻一闻，真香啊！大家在一旁看得都流口水，迫不及待地想要先尝一尝。这可乐鸡翅肉甜而细嫩，一种幸福感油然而生。吃完之后还想再吃，这可真是一道绝世美味的菜啊！
到了周末，妈妈应全家人的要求去菜市场买新鲜的鸡翅。一回到家，妈妈便走进厨房，开始做起了可乐鸡翅。只见她把鸡翅一个个洗干净并在上面划上几刀。看我总是在厨房乱转，妈妈便把我驱逐至客厅。我翘首以待，不一会儿，可乐鸡翅从锅里散发出了香味，在客厅里我都闻到了。贪吃的我再也控制不住，跑到厨房焦急地问道：“妈妈要到什么时候才能吃啊？”“要到晚上，爸爸下班回来后，我们大家一起吃。”听到这句话，我咽了咽口水只得悻悻地离开，耐心地等待爸爸下班回家。
时间过得可真慢，“滴答、滴答”，10分钟，20分钟……终于，“咚咚咚”听到敲门声，我立刻跑过去开门，果然是爸爸下班回来了。我高兴极了，立马拽着爸爸赶紧换鞋洗手。这时候，妈妈也端来了可乐鸡翅放在了餐桌上。我们一家坐在桌子旁笑呵呵地吃起可乐鸡翅。不一会儿，一盘子可乐鸡翅，就被我和爸爸吃得干干净净。
我舔了舔嘴巴心里想，这美味的可乐鸡翅简直太好吃了，下个星期我还得让妈妈再做一盘可乐鸡翅。
我最喜欢妈妈做的可乐鸡翅，它有很多种做法，我看过妈妈做可乐鸡翅，差不多要放大半瓶可乐，可乐鸡翅看上去黏糊糊的，吃起来却鸡肉嫩滑，里面保持着可乐的香气，甜滋滋的。
先，妈妈把买来的鸡翅清洗很多遍，在把它放入锅里油炸，我最害怕把东西放入锅中油炸了，每一次做西红柿蛋面的时候，西红柿入锅中爆炒，我都被油溅了好几次了，所以这次我躲得远远地，妈妈先把鸡翅煎的嫩黄嫩黄的，再倒入可乐，记住可乐一定要漫过鸡翅，让鸡翅浸泡再当中，让可乐的甜味充分融入鸡翅当中，大火至沸之后转小火炖15分钟（10分钟也可以），之后转大火直至可乐蒸发只剩一层浓汁，再放入配料、葱和生姜，一盘色香味俱全的可乐鸡翅做好了，盛盘，出锅！
鸡翅被盛在盘子里，放到大桌上，我用鼻子像一只小狗一样嗅来嗅去，妈妈在一旁边看边说：“小馋猫，等开饭才可以吃，晚上家里要来人。”于是，我趁妈妈不注意，不管三七二十一拿起一块鸡翅就吃，实在太好吃了，由于鸡翅太滑弄得我满手都是汤汁，嘴上也全是，但我没注意嘴上也有，当鸡翅进入嘴里，甜滋滋的，让人回味无穷，吃了一块还想吃，肉也很嫩，吃完一块又吃了一块，一共有6块鸡翅，被我吃的还剩4块，我看所剩不多了，就没吃了，我控制自己不去看鸡翅，我跑去水池边把手用水洗了一下，然后跑到妈妈跟前问有什么需要帮忙的，妈妈问“你偷吃鸡翅的吧？”“你怎么知道我偷吃的。”我不小心说漏了嘴，赶紧捂住自己的嘴巴，发现手滑滑的，哦！原来嘴上面也有。
对了，大家不要忘了，我给它起名“滑溜溜”呢！哈哈哈哈……
可乐鸡翅，是一道美味可口的家常菜。
今天，爸爸就要教我做这道菜。首先要准备好8个鸡翅，还有可乐、葱、姜、盐、油、酱油、料酒等佐料。把鸡翅用清水洗净，*摊在砧板上，左手轻摁，右手握刀，在翅身上轻划三刀，翻转翅身，再划三刀，便于入味。把鸡翅放入盘中，依次洒上青葱，淋上酱油，搓上适量食盐，浇上料酒，搅拌均匀，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏，腌制2小时。
终于要开始做了！爸爸把鸡翅从腌料中依次夹出，放入碗中备用。首先逆时针开火，爸爸右手拿勺，舀了一勺油，在锅的边缘浇了一圈，等油到锅的中心的时候，再放上提前腌好的鸡翅，煎至两面金黄。然后倒入腌料，不停地翻炒，以防鸡翅粘锅。爸爸轻拧瓶盖，快速倒入约350毫升的可乐，大概没过鸡翅就可以了。然后关小火，慢慢地炖。爸爸说：“还要小火炖10分钟，你看一下火哦！”趁爸爸走出厨房后，我灵机一动，就偷偷地在锅里加了点可乐，刚把盖子拧好，放回原位，爸爸就进来了，差点就看到我诡计。
锅边不时飘出缕缕香味，我咽了下口水急切地问道：“爸爸，可乐鸡翅好了没有啊？”“慢着火，不着水，火候足时肉自美！”爸爸慢条斯理地说道，“火候和时机是做出的可乐鸡翅好吃是否的重要因素！”好不容易熬过了20分钟，要开大火收汁了，可乐鸡翅即将闪亮登场！爸爸掀开锅盖，一股蒸汽涌了上来。腾腾的雾气夹杂着鸡翅的肉香，可乐的甜香，不禁让我垂涎三尺。爸爸把火关上，左手端盘，右手持铲，把鸡翅盛出。接着用筷子把鸡翅在盘子里整整齐齐码匀，在白色的磁盘中如同一朵盛开的太阳花。爸爸把剩余汤汁慢慢地浇在鸡翅上，小心翼翼地把盘子周围的汤汁擦干净，最后，在鸡翅上洒上切好的香菜。
褐色的可乐的浸润，为鸡翅增添了一抹色彩。黄棕色的鸡翅闪着亮光，浓郁的浓油赤酱，配上绿油油的香菜，飘着一股股热气，色香味俱全，简直完美！
我迫不及待地咬上一口，鸡皮的香韧，鸡肉的鲜嫩，咸中带甜，夹杂着可乐特殊趣味。我把整个鸡翅塞入嘴里，贪婪地嘴一闭，用牙咬住鸡翅上的肉，然后用手拉住另一边的骨头，一拉，鸡翅上的肉几乎都脱落下来了，落入我的口中。
我爱上了可乐鸡翅，这道简单而又不*凡的家常菜！
——可乐鸡翅作文800字（精选5篇）
中国土地辽阔、物产丰富、人口众多，各种传统的地方美食更是数不胜数。
如扬州炒饭、桂林米粉、北京烤鸭、膏蟹炒年糕、芝士焗龙虾等等，都是地地道道的美食。可是在我的眼里，可乐鸡才是一道真正的美食。今天，我要把它介绍给大家，不过，大家在看我文章的时候，可一定要忍住你的口水哦！
“可乐鸡”真所谓是一道色、香、味俱全的美食。做出来的“可乐鸡”，整只鸡呈深褐色，发出明亮的光泽。一看到它，就让人垂涎三尺。香味就更不用说了，简直是香飘十里。吃起来就一个感觉：“香！”“可乐鸡”吃在嘴里，肥而不腻，鲜嫩可口，还真有一股“可乐”味。
这道美食，价格也不贵，一只“可乐鸡”大约只要三四十元而已，有了这道菜，准可以让几个人胃口大开，吃下几大碗米饭呢。
“可乐鸡”有两种吃法。文明一点的吃法是，把鸡切成一块一块的，整齐地放在盘子里，蘸着可乐汁吃；另一种不稚观的吃法，就是直接用手撕一块一块吃。
“可乐鸡”由于在制作的过程中采取封闭的做法，所以鸡的营养成分被完整地保留了下来，其中含有丰富的蛋白质，让你在享受美食的同时，还能补充到足够的营养。
“可乐鸡”的制作工艺比较复杂，我曾亲眼看妈妈做过：一开始是采用“炯”的方式。先把鸡的内脏全部取出丢掉，去掉头和脚，再把鸡洗干净，然后放在铁锅里炸一下，把鸡的外皮炸得金黄金黄的，再把鸡放在陶罐里，加一些酱油、可乐等调料，有条件的话最好再加进一些红酒一起炯。20分钟后，一道色、香、味俱全的“可乐鸡”就诞生了。
我自己也曾做过“可乐鸡”，不过只是一只鸡腿。我将鸡腿炸好后放在陶罐里，准备加些酱油、可乐和红酒，可是手一抖，可乐和红酒放得太多了，变成了“可乐红酒煮鸡腿”，弄得爸爸妈妈哭笑不得。至今，我还记得那次的“杰作”呢！
怎么样？“可乐鸡”是不是非常吸引你呢？赶快自己动手吧，美味的“可乐鸡”就摆在你的面前！
小时候经常听奶奶说：“杰宝，长大了你要自己丰衣足食喽。以后让妈妈教你做饭。”
现在，这句话真的应验了，老师给我们布置了一个作业：做可乐鸡翅。回到家，妈妈问：“张老师给你们留作业了？”我说：“对呀，要我们在家做可乐鸡翅，是下星期的作文素材。”妈妈说：“明天中午教你做吧！”好！”
第二天中午，妈妈从冰箱拿出一袋鸡翅解冻，等鸡翅解好冻，妈妈就喊我：“文杰今天你是大厨，快来给鸡趐改刀吧。”我听到妈妈喊，连忙跑过去说：“看我赵大厨的。”说着本人“赵大厨”拿出刀，等待“给鸡趐上刑”。我把它们一个放在“刑场”。用手把鸡趐摁住，刚想用刀切，不料，鸡翅却从刀缝里溜出了砧板，跳下了“百厘米悬崖”—地板。没办法，我只好无奈地捡起来继续改刀。
全部切好后，锅里放点冷水，把切好的鸡趐放进冷水锅里，让它们排排坐。突然的冷水让鸡翅大为不满，咕噜咕噜的叫着，表示**。生姜料酒来劝导：“别生气。”
好吧，不打扰他私事，盖上锅盖，等待"**"*息。几分钟过去了，打开锅盖，热气们为了庆祝获得自由，一齐上升不见了，鸡翅们也消了气，去水龙头下洗了个澡，第二步焯水大功告成。我拿出一排紫衣娃娃——大蒜，把它们的衣服脱掉，用刀子切好备用，锅里放少许油，鸡翅们一个个跳下锅，像一个个舞蹈家跳起了舞，忽然来的烫油让鸡翅噼里啪啦的大叫，抱怨着房主，老抽安慰鸡翅，不要生气，等会儿就好了，鸡翅这才消停了一会儿。慢慢的鸡翅披上了“黄大衣"，安静地泡着"油泉"。这时我把切好的大蒜放进去，再把可乐的盖子打开，可乐像一条黑龙冲进了锅里，可乐倒完了，盖上锅盖，小火慢炖二十分钟。
时间到了，我打开锅盖，鸡翅们正在可乐海洋里睡觉，好不容易把新加入的可乐大队消灭了，六分之一的鸡翅演起了可乐大队的总司令，咕噜一声下令可乐往外涌，可惜只到了锅子的一半就撤了回去，过了几分钟，可乐大队只剩下残兵败将，无法再次冲锋，这都归于大火的功劳。它们不知不觉的来到了盘子宾馆，鸡翅司令没有办法，带领着十几个兄弟部下，来到了盘子大宾馆的中心。
从天下起了葱花雨，啊呜啊呜，听见这个声音，鸡翅已经退回我们的肚子里带兵回府了。吃着自己做的可乐鸡翅，我无比高兴。
奶奶的话，又在我耳边回响：自己动手，丰衣足食。以后我会爱上生活，爱上厨房。
今天再来说说我喜欢的美食吧。对于美食，相信很多人会想到饭店里的佳肴、路边摊的特色小吃，但我这次要说的美食是我们家里做的可乐鸡翅！
这道美食是我们家里经常吃的，其制作过程我已略知一二了。我先不说制作，先来说说它的外形、香味和颜色。它的外形跟普通鸡翅相差无异，但细看之下就能发现这是经过精挑细选，个头都差不多大小的上好的肥美鸡翅。它的味道浓郁而香甜，不但有鸡翅的肉香味，还有可乐的清甜味，两者合二为一，真是形色俱全呐！接着说说颜色，不放可乐就是淡红色，放了可乐就能体现出鸡翅金黄色的皮、深红色的酱汁和独特的甜味。只要看一眼，就会觉得很想吃，真的是口水三千尺呀！
好了，接下来就让我们了解下这道美味的制作方法吧。
1、鸡翅浸水半小时后把里面的血水漂洗干净，放入锅里干炒，炒干水分。
2、捞出鸡翅，锅里倒油烧热，再把鸡翅一个个炸至表皮金黄（如果是不粘锅，干炒后就不用捞出，直接放油煎制）。
3、放两个干辣椒，倒入可乐，差不多浸到鸡翅一半还多点的高度，再加老抽调色调味儿。
4、大火开煮，煮沸后捞一捞浮沫（此步须换锅，*底锅太浅）。
5、火关小，一定要关小，慢慢熬一熬，熬入味，最后收汁到你喜欢的程度。最后加一点鸡精、香菜，一点点蒜和辣椒就大功告成！
香味四溢的可乐鸡翅上桌喽，我们开吃吧！我先用筷子夹了一个，放在鼻子下使劲闻了闻它的香气，再细细看了看它降红里透着金黄的表皮，口水都止不住的往下掉。实在是经受不住它的诱惑，急急地一口咬上去，酥软多汁的鸡肉在我口腔里充斥着……哇噻，简直是太好吃了！瞬间满足了我味蕾的需要！可乐的味道，鸡肉的味道，香喷喷，甜津津。特别是鸡翅的汁水，奇异可口。我真舍不得很快地把它们吃完，而像蝉吸朝露般慢慢地，少少地吮吸吃完。嘴巴不禁发出“咂咂”地响声，一口气下肚三个才罢休。可乐鸡翅真是天下一绝，天堂中的美味，让人回味无穷！
我肯定你们看到这个会垂涎三尺。那么，就请按照我的做法亲手制作吧！
今天，我突然想吃可乐鸡翅了，并且想试做一次，于是，我向妈妈说了我这个提议，妈妈同意了，然后我就和妈妈去超市挑鸡翅，原本我不会挑鸡翅，但是妈妈给我挑了一个做参考，于是我又照着挑了几个，我的妹妹也照着挑了一个，差不多就十个了，挑好后我跑去称重台让服务员称鸡翅，然后结账回家。
到家后就开始准备做可乐鸡翅，第一步，腌制鸡翅，首先给冰冻鸡翅解冻、洗净，用刀把鸡翅的前后各划了三刀，然后我就用老抽一勺料酒二勺倒入了鸡翅中，腌两个小时，腌制的两个小时中我不停的观察鸡翅的变化，发现鸡翅的颜色变深了，说明鸡翅已经充分吸收了酱汁。腌好以后我开始进行第二步焯水。焯水就要开火，我第一次打火，发出“”嘭的一声，我问妈妈这是什么情况？妈妈说是因为我没按紧按钮，旋转速度太慢，于是我又试了第二次还是发出“”嘭的一声，我又吓的惊慌失措。妈妈鼓励我再接再厉，下次一定能成功的。我反复试了五次，才有胆量开火焯水，焯水就是把冷水和鸡翅一起下锅，再放四片切好的姜片，再用大火煮出浮沫，捞出鸡翅，接着再用温水洗干净，把浮沫洗掉，将锅中的水倒掉，拿洗碗布洗干净锅，擦干水渍。再用一个姜片擦锅底，防止鸡翅粘锅，然后把鸡翅倒入锅中煎了一下，接着加入可乐没过鸡翅，依次加入料酒、生抽、老抽、桂皮，大火煮开，转小火慢炖，中间要不停地翻炒，以防鸡翅粘锅，最后大火收汁，收汁时要不停地翻炒，这个时候要有耐心，如果糊了就前功尽弃了，汁收的差不多了，关火，盛盘，一道美味的可乐鸡翅就完成了。
我咬了一口做好的可乐鸡翅，哇！好好吃呀！我觉得第一次做的可乐鸡翅是这么好吃，我邀请爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都来吃，酱汁粘了我一脸都是，像小花猫一样，感觉自己做的饭就是香，我对做饭越来越有信心了。
每个人都有自己最喜爱的一种东西，而我，最喜爱的一种美味则是妈妈的拿手菜——可乐鸡翅。每次妈妈只要一做这道菜，我都能把饭吃个精光！甚至还能再来一碗呢！
这天，妈妈一大早就起床了，带着我去买一些鸡翅和可乐，说是今天要烧可乐鸡翅，原本还在赖床的我，一听见“今天要做可乐鸡翅”这句话，立马就精神了，兴奋的我不一会就起床了。妈妈看后不禁笑出了声，并说道：“可乐鸡翅还真是你最有效的一个‘闹钟’啊！哈哈！”
吃完了早饭，我们早早地就出发了。到了街上，我们走进超市，一进里头，我立马就奔跑到了二楼的肉类区，妈妈同样也紧随其后，站在这些鸡翅的面前，我不禁联想到了做完后那美味，咽了咽口水，立马拿起袋子，全部挑的都是些个头大的鸡翅。
买完后，我们回到了家，已经到了十一点多，妈妈一手拎着一袋鸡翅，另一只手则抱着一大瓶可乐，开始了漫长的做菜时间，我把其他的东西都拎到房间后，飞快的跑到厨房里坐在厨房里的凳子上，目不转睛的盯着锅中的鸡翅，不禁留下了口水。只见妈妈用娴熟的手法，将鸡翅在锅中煎的嫩黄嫩黄的，然后再导入可乐，将可乐漫过鸡翅，这样会更入味，然后再分别加入配料，葱和生姜，这样一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好啦！
可乐鸡翅上桌了！我立刻兴奋的拿起筷子，夹起其中的一个鸡翅，嗯！简直是味道鲜美，色泽艳丽，而且鸡翅嫩滑，简直是人间的第一美味啊！哦，应该是天堂美味！可乐鸡翅不仅只有鸡翅美味，而且就连它的汤汁也让人流口水，我泡着汤汁，搅拌了起来，吃了一碗又一碗饭，根本停不下来啊！汤汁非常的浓稠，充斥着可乐的香味！鸡翅更是美味，原来是准备留一些晚上吃的，我一下就全吃光了，根本控制不住啊！
妈妈烧得这道可乐鸡翅不同寻常哦！你要来尝尝吗？
——可乐鸡翅作文250字(5)份
在老妈做的所有食物中，可乐鸡翅是最好吃的。我不知道它是怎么做的，但它让人口水流十丈远呢！我的表哥就是个例子！
今年暑假，我的表哥又来了，他其实是专门奔着可乐鸡翅来的，可见这个可乐鸡翅有多好吃啊！
好了，该说说它的色香味美了。它的颜色就像巧克力一样，它的汤汁都是很甜的呢！做出来的肉也非常鲜嫩，咬一口不像是一般的肉一样那么硬，它是软软的。香味就更不用说了，每一次妈妈做可乐鸡翅的中间，整个房间都弥漫着诱人的香味，我都忍不住问妈妈：“做好了没有？做好了没有，闻着味都想吃啊！”
我今天可有口福喽，因为老妈今天就要做可乐鸡翅喽！
大家都有自己喜欢的美食吧！我也不例外。
可以说，我的妈妈，可是大厨子几乎什么都会做，最有名声的，可是可乐鸡翅呢？
下面我教大家制作过程吧。所需材料：鸡翅、生姜、大蒜、盐、老抽、生抽、料酒、鸡精适量、先用以上材料浸泡鸡翅。
再把鸡翅倒入锅中间岛两面金黄再用以上材料倒入锅中加适量的水和可乐15分钟，过后就好了，如果你觉得不完美就可以在上面撒上黄瓜条、香菜等。、就好了。
如果觉得这道名师又到你了，就让你的爸爸或者妈妈来试一试吧，你肯定会爱上这道菜的！
可乐鸡翅是我最喜欢的一道菜。
可乐鸡翅味儿好，看相也好。吃的时候我喜欢把鸡翅蘸着那个酱汁吃，酱汁很甜刚好配着嫩嫩的肉，那就更美味了。刚出锅的.时候，可以先在盘子的四周摆上几片青菜让可乐鸡翅看着更好看了，然后在把鸡翅放上去，表面上再浇上那个酱汁，一道色香味俱全的菜就出锅了。
其实做可乐鸡翅的方法很简单，首先准备一瓶可乐和鸡翅，还有一些做*常那些小菜的调料。对了，还有要准备青菜，为了摆盘好看。然后就可以开始做了，第一步先把鸡翅洗净，葱姜切片；国内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水分。在重新洗锅，锅内放少许油浇热，放入鸡翅煎至两面泛黄，再倒入可乐、老抽，加入香葱、盐、料酒，烧开转小火至汤汁浓稠即可，一道美味的菜就做好了。
一说起可乐鸡翅那独特又浓郁的香味，忍不住咽下一口又一口的口水。在心里掰着手指算日子，期盼着赶快再到吃可乐鸡翅的日子。
我每次吃可乐鸡翅，总是把鸡翅上面的酱汁弄到脸上，弄得我苦笑不得。
今天中午我做了一道非常好吃的菜，叫可乐鸡翅。爸爸妈妈都说好吃。那我现在就说一说是怎么做的吧。
需要准备的材料是油、鸡翅、酱油和可乐，还要把鸡翅从中间切开一条缝，好让鸡翅入味。首先把油倒进锅里，等油热了以后把鸡翅放进去翻炒，炒到鸡翅变了色以后把酱油倒进锅里继续炒。炒一会后接着打开一瓶可乐倒进去大半瓶，然后再炒几下。最后盖上锅盖让它焖十几分钟，看到汤汁都收干了就可以出锅了。这样一道香喷喷的可乐鸡翅就做好了。
看着盘里的鸡翅色泽金黄、香味扑鼻，估计看到的人都会流口水。爸爸妈妈边吃边说我做得真好吃，我自己也觉的做得好吃。
看到妈妈每天做饭很辛苦，我以后要学做更多的菜，帮妈妈减轻劳累。
篇二：可乐鸡翅作文
可乐？鸡翅？可乐加鸡翅？这是什么东西啊？别急，听我慢慢道 来。
可乐鸡翅是我最爱吃的一道菜，奇香无比，美味无极，这时，你就会想，这么好吃的东西，我怕是没口福了。现在，我就来告诉你们它的作法吧！
首先，你要把鸡翅和可乐买回来，鸡翅要选翅中部分，一般八个就可以了，可乐我喜欢可口可乐。
第二步，把鸡翅洗干净，放到盘子里，再加入白酒、黄酒、老抽、盐，然后把鸡翅上下翻动，让它两面都能腌到，这个腌制的过程需要10分钟，等待。
第三步，10分钟后，把炒锅放到火上烧热，加入两勺清油，油八成热的时候放入鸡翅，两面煎黄，加可乐淹没鸡翅，盖上盖子，三分钟后上下翻一次。又是漫长的等待。
第四步，五分钟后，香喷喷的可乐鸡翅就出锅了，流口水了吗？
我可等不及了，先去尝尝了！
篇三：可乐鸡翅作文
今天上午，妈妈问我午饭想吃什么？我随便说了一句吃吃可乐鸡翅，妈妈什么也没说，就出去买菜了。妈妈回来后我一看，她买了我喜欢吃的`包子和一些生熟菜，还有一瓶零度可口可乐。我还以为是给我买的，就想拿过去喝，没想到妈妈说不能喝，是做菜要用的。
午饭做好了，我一看，一大盘冒着热气香喷喷的鸡翅摆上了桌子，我问妈妈是什么菜，她说是可乐鸡翅，这时我才醒悟过来早上随便说的那句话，我问妈妈："你会做？那可是电视里播的菜啊"！妈妈说她是学着电视上的，于是我便叨了一块鸡翅，哇塞！真的是可乐味的耶！真是太好吃了！我吃了好多，这顿饭我吃的很香，我知道这是妈妈的功劳。
你想吃吗？那就赶快在网上搜一下"可乐鸡翅"的做法吧，我敢肯定，味道一定很棒的。
篇四：可乐鸡翅作文
昨天上午，我正在看电视，突然，我看见家有儿女的上面，小雨说："我要吃可乐鸡翅。"然后我就去问妈妈：妈妈什么是可乐鸡翅，好不好吃？"妈妈说："可乐鸡翅就是用可乐和鸡翅炒成的，可口极了。"
然后我就让妈妈给我做几个，然后妈妈就去给我买鸡翅和可乐了，我在家里等了一会儿，妈妈来了，妈妈一进门我就让妈妈快点做，然后我站在妈妈身旁，数了数有几个鸡翅，总共有20个鸡翅，我先让妈妈做9个，妈妈开始做的时候，我边看边学，原来可乐鸡翅是这样做的，先给鸡翅炒一炒，然后倒半小瓶的可乐，最后在微波炉里烤5分钟，可口的可乐鸡翅就做好了，我尝了一个好吃极了，我就连着吃了吃了5个，然后我就问妈妈："妈妈，可不可以明天了再给我做几个，好吗？"妈妈说："可以。"然后我就高兴的去玩了。
篇五：可乐鸡翅作文
妈妈会做许多的美食，有大盘鸡、酸辣肚丝汤、醋溜土豆丝、红烧肉。这些美食我都喜欢吃，但是我最喜欢的是她做的"可乐鸡翅"。
听妈妈说，她的可乐鸡翅的做法是先把鸡翅用蚝油和调料腌制一会儿，炒锅里加入油放入辣椒和花椒爆香，然后把鸡翅放入快速地翻炒几下，加入可乐用小火慢慢地炖上半个小时，等没有汤地时候，加入盐和鸡精就可以出锅了。看到这里，你是不没很想尝尝呢？然而，如果你看到它的样子，就更让你着迷了，鸡翅上裹着一层可乐，看着红通通着，散发着香香地味道，让人口水直流，当你咬下第一块肉时，就会感到可乐和鸡肉的味道融合到了一起，真是美味呀！我只要一放学，开门的时候，我就会问妈妈："今天中午是可乐鸡翅吗？"妈妈说："你怎么知道"？因为，我早已在门口的时候就闻到了它的味道。
这就是妈妈的"可乐鸡翅"！
今天中午我做了一道非常好吃的菜，叫可乐鸡翅。爸爸妈妈都说好吃。那我现在就说一说是怎么做的吧。
需要准备的材料是油、鸡翅、酱油和可乐，还要把鸡翅从中间切开一条缝，好让鸡翅入味。首先把油倒进锅里，等油热了以后把鸡翅放进去翻炒，炒到鸡翅变了色以后把酱油倒进锅里继续炒。炒一会后接着打开一瓶可乐倒进去大半瓶，然后再炒几下。最后盖上锅盖让它焖十几分钟，看到汤汁都收干了就可以出锅了。这样一道香喷喷的可乐鸡翅就做好了。
看着盘里的鸡翅色泽金黄、香味扑鼻，估计看到的人都会流口水。爸爸妈妈边吃边说我做得真好吃，我自己也觉的做得好吃。
看到妈妈每天做饭很辛苦，我以后要学做更多的菜，帮妈妈减轻劳累。
