学做可乐鸡翅作文 (菁华5篇)

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学做可乐鸡翅作文1

  我最喜欢吃可乐鸡翅,它的颜色是咖啡色,有一股可乐的甜味,味道有点咸咸的。

  为什么我最爱吃可乐鸡翅呢?因为每次做完时,它散发出来的香味都会让我垂涎三尺。

  做法是:首先选购水嫩饱满的鸡翅膀,并买一瓶可乐,准备由生抽,生姜,食盐,然后用清水洗净,其次,把水控干,然后用刀把它的正反面各划两刀,用盐搓一搓,再和切成丝的生姜一同放进一个盆里腌制。起锅烧油,倒入可乐至没过鸡翅,再放入生抽和盐,大火烧开后转小火熬至汤汁浓郁,大火收汁即可。

学做可乐鸡翅作文2

  今天,按计划,我要向妈妈学做一道菜——可乐鸡翅。

  回想起来,*时只是一味地啃鸡翅,一顿饭能津津有味地吃很多,想不到今天可以亲手做,不知道我做出来的跟妈妈做的一样好吃?第一步,清洗原料。先接水洗鸡翅,看着盆中的生鸡翅,浑身总有点不自在,迟迟不敢下手。唉!*时吃的时候怎么没犹豫过啊!我在心里为自己打打气,硬着头皮把手伸进去洗,虽然不太适应,但我仔细的洗着鸡翃,如果洗不干净,吃下去那后果不堪设想。洗完后,我又拿水洗了四、五遍手,那种浑身不对劲的感觉才荡然无存。第二步,烧火做饭。先往锅里倒上大半碗水,点上火,将鸡翅放进去。“啊!血啊!”我看见有些鸡翅还有血出来,又瞟到妈妈正以一种异样的眼光盯着我,好像很奇怪我为什么大惊小怪,毕竟我没做过嘛接着再把鸡翅拿出来,再洗一遍后,终于要开始做啦!

  重新往锅里倒上水,倒点酱油,再放入鸡翅,香味就已经慢慢显现了出来,再一放可乐,那就是世间美味啊!听妈妈在旁边指导和解说,要先大火烧热,再小火慢炖,我一直在旁边发愣,一直站着,盯着锅,思绪飘飞,也不知道在幻想什么。过了大约20分钟,把鸡翅用铲子盛出来,再倒上高汤,端到饭桌上,完成!蹲在饭桌旁,端详着我亲手做的“可乐鸡翅”,蒸汽缓缓上升,飘散在空气里。鸡翅散发着诱人的香味,再次嗅了一下那香味,小小的心里充满了无限成就感。

学做可乐鸡翅作文3

  今年暑假,按计划,我要向妈妈学做一道菜可乐鸡翅。

  说干就干,我拿出刚买来的鸡翅开始操作:第一步,用刀在鸡翅上面划两刀,在锅内放入水,两片生姜和两勺料酒,把切好的鸡翅放进锅中,一直到煮开为止,再用清水把鸡翅洗干净。第二步,把洗干净的鸡翅放入皿器中,再加入姜,盐,生抽和料酒腌制20分钟至30分钟,这样可以让鸡翅更加的入味,接着用厨房吸纸吸干鸡翅里的水份。第三步,也是最重要的一步,先往乌黑乌黑的*底锅里倒入一些油,在把腌好的鸡翅放入*底锅,煎至两面成金黄金黄的,捞出,锅内再倒入一勺油,再放入姜,八角,火红火红的小辣椒,茴香,这样可以让味道更好。最后,把煎好的鸡翅再次放入锅中,倒上一罐可乐,两勺生抽,一勺老抽,此时此刻香气扑鼻,香气酝酿了整个房子,我的口水也已经垂涎三尺了,等大火烧开后,转小火,直到锅内的汁水快收干,再加入一点盐就可以出锅。

  出锅之后,最令人激动的就是开始品尝了,咬一口,松松的,脆脆的,比肯德基的好吃多了,好吃得爱不释手,我二话不说,迅雷不及掩耳之势,狼吞虎咽地吃了起来,过了一会儿,一盘可乐鸡翅被我一扫而光。

  俗话说万事开头难,这是我第一次做可乐鸡翅,过程深深地印在了我的脑海里,明白了做菜也需要技巧的,更懂得了父母对我的爱。

学做可乐鸡翅作文4

  今年暑假,按计划,我要向妈妈学做一道菜可乐鸡翅。

  说干就干,我拿出刚买来的鸡翅开始操作:

  第一步,用刀在鸡翅上面划两刀,在锅内放入水,两片生姜和两勺料酒,把切好的鸡翅放进锅中,一直到煮开为止,再用清水把鸡翅洗干净。

  第二步,把洗干净的鸡翅放入皿器中,再加入姜,盐,生抽和料酒腌制20分钟至30分钟,这样可以让鸡翅更加的入味,接着用厨房吸纸吸干鸡翅里的水份。

  第三步,也是最重要的一步,先往乌黑乌黑的*底锅里倒入一些油,在把腌好的鸡翅放入*底锅,煎至两面成金黄金黄的,捞出,锅内再倒入一勺油,再放入姜,八角,火红火红的小辣椒,茴香,这样可以让味道更好。最后,把煎好的鸡翅再次放入锅中,倒上一罐可乐,两勺生抽,一勺老抽,此时此刻香气扑鼻,香气酝酿了整个房子,我的'口水也已经垂涎三尺了,等大火烧开后,转小火,直到锅内的汁水快收干,再加入一点盐就可以出锅。

  出锅之后,最令人激动的就是开始品尝了,咬一口,松松的,脆脆的,比肯德基的好吃多了,好吃得爱不释手,我二话不说,迅雷不及掩耳之势,狼吞虎咽地吃了起来,过了一会儿,一盘可乐鸡翅被我一扫而光。

  俗话说万事开头难,这是我第一次做可乐鸡翅,过程深深地印在了我的脑海里,明白了做菜也需要技巧的,更懂得了父母对我的爱。

学做可乐鸡翅作文5

  文人爱笔墨纸砚,武士好刀枪剑戟;我最大的爱好就是舞刀弄铲——做饭,怎么样,是不是觉得很奇怪?一个男孩子…这你就不懂了,做饭自有做饭的乐趣。

  今天,妈妈叫我到厨房做饭,我的任务是做可乐鸡翅。我按照妈妈教的程序,先把锅里的水烧开以后,再把鸡翅焯一下,过了两分钟,把鸡翅放到碗里晾凉,这道工序不难。等了一会儿,我按顺序放入少许的油、葱、姜、盐,等到油烧热后,我小心地把鸡翅放进锅里,待炒出鸡肉的香味后,把锅盖盖上,看到蓝色的火苗欢快地舔着锅底。

  “什么时候能做好呀?”我迫不及待地问妈妈。妈妈说:“小馋猫,等不及了?一会儿就好了。”我打开锅盖一看,可乐开始冒泡泡了!大约十分钟,可乐已经所剩不多了,二十分钟后,我再度打开锅盖,一看:咦,可乐没有了,鸡翅变成了深红色,香气四溢,真诱人呀!我忍不住流出了口水。

  不一会儿,爸爸下班回家了,我端上我的劳动成果,看着他们吃得津津有味的样子,我心里甭提有多高兴了!


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学做可乐鸡翅作文 (菁华5篇)(扩展1)

——学做可乐鸡翅记叙文 (菁华5篇)

学做可乐鸡翅记叙文1

  妈妈*时工作很忙,我想在三八妇女节那天为妈妈煮一道既有创意又美味的菜——可乐鸡翅。

  在妇女节的前两天,我央求妈妈叫我做可乐鸡翅。妈妈满口答应,并与我一起到楼下的超市买做菜要用的材料:姜、葱、蒜、盐、酱油、鸡翅和可口可乐。首先,妈妈让我把鸡翅洗干净,用盐和酱油腌三十分钟。再把锅烧热,到点油,把鸡翅放进去和姜葱一起用大铲炒,把鸡翅炒得两面金黄,因为我是第一次拿铲,所以有一种说不出的紧张。接着,妈妈教我倒适当的可乐进锅里,盖上锅盖煮。为了防止鸡翅煮糊,我时不时打开锅盖,用锅铲翻一下。但锅盖太热了,差点把我的手烧伤,妈妈教我用湿毛巾抓住把柄,把他掀开。差不多煮好了,我把葱放了进去炒了炒,立刻捞了上来。

  妈妈尝了尝,赞扬道:“美味极了!儿子的厨艺真好!”我听了,心里美滋滋的,想:妇女节那天,我一定要做得更好!

学做可乐鸡翅记叙文2

  今年暑假,妈妈布置了我一个任务,就是学做几样菜。做什么好呢?我想到了我最爱吃的可乐鸡翅。我还有个小私心,我还可以偷喝用不完的可乐。

  外婆帮助我准备好材料,有鸡翅10个、葱、姜、八角、桂皮等香料若干、酱油、油、料酒等。

  首先,外婆让我把鸡翅洗干净,用厨房用纸擦干,抹上料酒、酱油,用葱姜腌半个小时。“这样才会入味”,外婆说。

  等鸡翅腌好了,取出来吸掉多余的水分。外婆带着我开火,倒油,然后把腌好的鸡翅一个一个轻轻放进去。“要煎至两面金黄才香”,外婆又说。这时,锅里已经飘来了阵阵香气。我不由得咽了咽口水。

  待全部煎完,可乐终于可以登场了。我迫不及待地打开可乐,“哗”地一下就把可乐倒了下去,没过了鸡翅。还好,还有小半瓶!“奖励你!”外婆说。我赶紧举起小半瓶可乐,美美地喝起来了,又打了个嗝,真爽!

  然后就是盖上锅盖,等待。十分钟过去了,直到屋子里飘满了可乐鸡翅的香味,外婆才让我打开锅盖。鸡翅已经变成可乐色的了。“开大火,收汁!”外婆命令道。然后我就看见浓稠的汤汁在锅里咕嘟咕嘟冒泡泡,慢慢地就变少了,慢慢地就变成了啫喱状的粘在鸡翅上。在即将烧干的时候,“啪”,我就关掉了火。一份可乐鸡翅就做好啦!

学做可乐鸡翅记叙文3

  今天中午我妈妈给我做可乐鸡翅吃,我最喜欢吃可乐鸡翅了。

  每次一吃差不多把整盘给吃光,可乐鸡翅是用可乐和鸡翅做的,我喜欢吃肉所以说喜欢吃红烧肉、可乐鸡翅、大盘鸡这些的,不过其中我最喜欢的就是可乐鸡翅了。那可乐鸡翅看上去油腻腻的,不过它的味道很好吃。每次做可乐鸡翅时我都可以喝到可乐,因为我妈妈做可乐鸡翅时会留半瓶的一半的可乐。我都会将它倒进杯子里,然后边吃可乐鸡翅边喝。我差不多已经会做这道菜了,因为有一次做可乐鸡翅的时候,妈妈让我帮她做,因为她要出去买东西。我要练得更熟练一点,这样就可以自己给自己做了。

  我永远忘不了这香喷喷的可乐鸡翅,我希望天天都可以吃。

学做可乐鸡翅记叙文4

  上午,婶婶问我们:“你们吃不吃可乐鸡翅正好家里有鸡翅”“我想吃”“我也是”我和弟弟回答,婶婶是个勤快的人,也是个手巧的人。她下楼买了一小罐可乐,准备就绪!

  婶婶系好围裙,把火打开后调到中火,加入一些油,先把鸡翅放入锅中煎好,五分钟后加入可乐,再放一些酱油。随着油锅里噼里啪啦的沸腾着,鸡翅“出炉了”哇!一个个鸡翅向外呈现出玻璃酱色。特别好看,十分漂亮。

  我迫不及待的用筷子加了一个,开始狼吞虎咽起来。嗯,不错。可乐的酸酸甜甜加上鸡翅的嫩滑,融合在一起,挺不错的。

学做可乐鸡翅记叙文5

  晚上回家妈妈做了我最爱吃的可乐鸡翅,鸡翅一端上来,香味便扑面而来,紧紧的抓住的我的灵魂。细细一打量,光滑的鸡翅裹着可乐酱汁,姜黄透亮,看得我口水留下三千尺。

  我便迫不及待的拿起一个鸡翅,“哇,太烫了!”我又不得不把他放下来。放到旁边晾了一会,我又拿起来慢慢的吃着,生怕烫着我的嘴。拿起鸡翅一边,手抓住另一边的骨头一转,然后拽一下里边的骨头就出来,手里拿着去掉骨头的鸡翅肉,一口咬下去,嘴里慢慢的肉香夹杂着可乐的甜味,真的太美味了,感觉整个人的身体快要飘起来了,估计隔壁的小孩闻到香味要哭了!

  当我回味过来时,对可乐鸡翅的热爱便直线飙升,吃的根本停不下来。真的太感谢妈妈了,为我做这么美味的食物!


学做可乐鸡翅作文 (菁华5篇)(扩展2)

——学做可乐鸡翅作文(十)份

  学做可乐鸡翅作文 1

  我永远望不掉那美味的可乐鸡翅。

  放学了,我看到妈妈正好在睡觉,就没有打扰她。拿起手机到了厨房先准备了可乐、鸡翅、生姜、蒜苗、辣椒就可以了。

  我本来要展现我高超的技术,可是我长这么大,没摸过生肉啊!我只好鼓起勇气去切,刚踫就像在摸自己的肉太可怕了!第一刀什么也没有,只好用力切,切了几刀却只留下了一个切横,我只好用力地锯,这也太难了,但是为了吃到只好这样了。

  我在鸡翅中放入冷水,没过鸡翅的一半,又盖上盖子,焯水是为了去掉血水,还放入一些料酒为了去腥。

  等了几分钟之后打开锅盖,关上火,再把鸡翅捞上来,用冷水冲就可以了,然后就把鸡翅放在碗里,做下一步的备用。

  我用勺子舀一勺油,在锅中绕了圈,只听到爆炸声,我吓得跑到了门后,等油到了中心就放入了第一个鸡翅,我怕被油炸到,就穿上为我量身定做的防护服,所以没有被炸到。

  要加上盐,白糖,少许老抽,倒入我们小朋友都爱喝的可乐。可乐一进去,就和鸡翅一见钟情,我盖上盖子等了20分钟。可这20分钟不像以前那样过的很快,就像过了20小时。我揭开锅盖,一股股水蒸气腾上来了,我看到锅里小气泡,像一个个淘气的孩子互不相让。而要开大火等到可乐被收干,我等啊等啊!可乐神奇的不见了。

  我知道可以出锅,弟弟妹妹正好从外面回来,妈妈也起来了,我把鸡翅整齐地放入锅中,关好火,我闻着盘子里的鸡翅都快口水直流三千尺啦!

  现在一家人都在吃了,一直夸赞我做的好吃。我听到这些夸赞,觉得心里暖暖的。

  我觉得我已经爱上了做菜,爱上了厨房,爱上了可乐鸡翅!

  学做可乐鸡翅作文 2

  我心心念念的可乐鸡翅终于大功告成了,来说说我这坎坷的鸡翅吧,上周三我就和妈妈说我想吃可乐鸡翅了,妈妈说下班回来太晚了市场都关门了,我们周末再做吧,结果周末又不在家吃饭又没吃成,还好爸爸说他周日早上去买菜的时候给我买回来鸡翅了,于是周一晚上我就让妈妈给我买可乐,可是周一晚上只能先把它腌制上,只能等周二才可以吃,没办法,好饭不怕晚啊。

  周一放学我问妈妈怎么做可乐鸡翅,妈妈给我做了个示范,先把鸡翅洗净,然后在鸡翅背上用刀正反面划几个口子,我洗了鸡翅,这一手的油啊,好像给它洗澡一样,妈妈说我还真可以啊,妈妈都不愿意沾手去洗鸡翅,心里难受,哈哈哈,我是男子汉,我不怕脏不拍累。然后切几片葱姜放入盆中,倒入一定量的生抽,酱油,料酒,胡椒粉,盐,这样腌制等到周二就可以做可乐鸡翅了。

  周二爸爸回家给我们制作可乐鸡翅,先是将腌制好鸡翅放入热油锅内两面煎,等到鸡翅变色,这时它的内部鸡肉应该开始变熟,呈白色应该就是快熟了,这样反复反面防止它糊了,然后倒入新买的可乐一直淹没过它,小火熬制,等一会儿可乐就变少了,一直要盯着不然就容易糊锅了。

  很快爸爸就把精心熬制的可乐鸡翅端盘盛出来了,和我想象中的没有很大差别,就是颜色可能深了一些,但是不影响口感,口感就是鸡翅细腻的鸡肉,外酥里嫩,外面甜甜的可乐味道,里面还有一种酱香,真的是太好吃了,妈妈给我盛了一大碗饭,我都吃光了,抑制不住的舔嘴,太好吃了,简直是人间美味啊。

  可乐鸡翅,终于如了我的愿望,进了我的肚子啊。

  学做可乐鸡翅作文 3

  今天想吃可乐鸡翅了,妈妈就带我去买了可乐和鸡翅,说中午教你怎么做可乐鸡翅。

  鸡翅买回来了,现在就可以做可乐鸡翅了,先把鸡翅清洗干净,在鸡翅中放入盐。蚝油。料酒。大葱。生姜,腌制20分钟。腌制20分钟以后起锅烧油,油热以后放入八角跟花椒炒出香味,再倒入腌制好的鸡翅翻炒,鸡翅炒到两面金黄,放入可乐,大火烧开,改小火炖20分钟,20分钟之后,转大火收汁,即可出锅。

  做可乐鸡翅,我学会了!你们学会了吗?

  学做可乐鸡翅作文 4

  今天,奶奶买了我最爱吃的'鸡翅,我要和奶奶一起做可乐鸡翅。

  奶奶先把鸡翅用铁刷刷洗干净,然后我从盒子里拿出鸡翅专用炸酱,用刷子把酱刷到了鸡翅上,沾一点,刷一下,刷完后,我还给鸡翅排好队,准备下锅。

  奶奶拧开打火开关,火苗发出“嘶嘶”声,像葫芦丝在低鸣,奶奶又沿着锅边倒了两圈油,锅里“噼里啪啦”炸开了花。我将鸡翅倒到锅里,“噼里啪啦!噼里啪啦!”油炸得更欢了。我拿起铲子把鸡翅翻了个面,又把切好的葱放到了锅里。经过铲子翻来覆去,鸡翅由肉色变成了金黄色,香气也散发了出来,让我垂涎三尺,恨不得这会儿就咬上一口。我往锅里洒了些孜然粉、梅子粉、黑胡椒粉,鸡翅的味道似乎更香了。

  鸡翅快要出锅时,我捧着可乐瓶,往锅里倒了点,奶奶用铲子把鸡翅搅了搅,可乐“咕嘟咕嘟”地冒着泡,一眨眼的功夫,可乐就烧干了,当然味也浸到鸡翅里了。可乐鸡翅就做好啦!我拿来了一个水晶盘,奶奶把鸡翅铲进盘子里,我把十个鸡翅摆成海星状,然后端上桌。

  爸爸妈妈和爷爷连声称赞,因为实在忍不住了,我们便拿起筷子,细细品尝,真是人间美味!

  学做可乐鸡翅作文 5

  今天我想吃可乐鸡翅了,妈妈就带着我去市场上买鸡翅和可乐。

  一到家我就迫不及待的开始做了回来的路上,我对妈妈说,到家我来做到了家,可是我不知道该怎么做,我就想去搜百度,先把鸡翅放烧开的开水里煮上1到2分钟,在拿出来往锅里倒上油,放葱姜蒜,炒出香味,把鸡翅放进去,再等上两分钟可以往锅里倒可乐了可乐快煮干的时候收汁,出锅一盘香喷喷的可乐鸡翅就做好了。

  妈妈开玩笑的对我说,你长大了,可以当高级厨师了。妈妈妹妹都围了过来,我帮他们一人分了一个,他们吃的津津有味,爷爷都不相信是我做的,剩下的两个被妹妹和我抢着吃完了,我明白了,再难的事只要去做就能成功。

  学做可乐鸡翅作文 6

  今天早上我起来的时候,妈妈对我说,今天中午我们吃可乐鸡。我期待着今天中午。快到中午了,妈妈对我说下楼去买一瓶可乐。我只好下楼去买了一瓶百事可乐回来了。我上学的时候发现我妈妈已经嗯,把鸡翅给腌好了。妈妈又把可乐鸡翅煎了煎,开始准备炒了。妈妈倒上可乐,妈妈已经炒好。

  我们开始吃了,妈妈做的可乐鸡翅太好吃了,我还没吃过瘾就吃完了。

  学做可乐鸡翅作文 7

  今天,妈妈做了我最爱吃的可乐鸡翅,我高兴极了!

  妈妈告诉了我可乐鸡翅的做法:鸡翅根用刀切出小口,加料酒、姜片等静置30分钟左右;鸡翅放入滚水焯一下捞出控水;炒锅加油,放入鸡翅不停得翻炒,等鸡翅表面呈现黄色,加入料酒和可乐;中小火煮20分钟后大火收汁;盛入盘中撒上芝麻。美味的可乐鸡翅就完成了!

  听了妈妈说的方法,我觉得也不是很难,也想自己尝试着做一次。妈妈说我还小,她可以帮助我一起完成。期待着下一次的可乐鸡翅,一定会更美味哦!

  学做可乐鸡翅作文 8

  大家一定吃过可乐鸡翅吧,今天我做的可乐鸡翅有些不一样,多了一种食物,那就是鸡爪,名叫――可乐鸡翅鸡爪。

  第一步:准备的材料是:一盘鸡翅和一盘鸡爪、一偷大蒜、油、酱油、胡椒粉,如果喜欢吃辣椒的话那就放辣椒,一个盘子,一瓶可乐。

  第二步:先把鸡翅和鸡爪清洗干净,把鸡翅的两面划几刀,让它煮的`时候更入味。再把鸡爪的指甲给切掉,如果你想一次吃完的话,那就不用从中间切一半,如果不想的话,就切一半吧。然后再把大葱切好。温馨提示:小心,避免切到手。

  第三步:把切好的鸡爪和鸡翅把它放在盘子里,放一点胡椒粉、酱油和盐,把它们搅拌均匀,搅1一2分钟的时间就可以了。搅完后你会闻到一股生的鸡爪鸡翅味。

  第四步:把锅洗干净,放一些油,等油炸的时候,就可以把鸡翅和鸡爪放进锅里了(小心油弹到身上,)煮一会儿,再把可乐倒上去,然后把鸡翅和鸡爪反复翻过来翻过去,等翻到鸡翅鸡爪快金黄的时候就放切好的大蒜,把锅盖上等一会儿。再把鸡翅鸡爪翻到比刚才更金黄的时候,就可以开锅关火了。

  一盘香喷喷的可乐鸡翅鸡爪就可以开动啦!

  学做可乐鸡翅作文 9

  同学们,你们喜欢吃什么菜肴啊?我最喜欢吃可乐鸡翅。我只要吃起可乐鸡翅来,那真是九头牛都拉不起来呢!

  想吃可乐鸡翅时,需要准备适量的鸡翅,洗净,然后放到锅里炸,炸成金黄色的时候,捞出来放碗里备用。再往锅里倒半瓶可乐,待可乐炒出泡泡后,再将可乐和鸡翅搅拌均匀,倒入锅中,这时,可乐刚好漫过鸡翅,然后再盖上锅盖继续炖。约等20分钟后,可乐鸡翅已经吸收了汤汁,再放入自己喜欢的配料,就完成了。

  刚端上来,我就口水直流,迫不及待地夹起一块鸡肉,尝了一口,那味道:有辣、有酸、还有甜。辣,也不能说太辣,应该是微微的辣,它在舌尖上一闪而过,却为鸡翅加分不少。酸,是那种淡淡的酸,刚碰到舌尖,就没有了。甜,也刚刚好,甜多了,会腻,甜少了,没有味,它不多不少,刚好弥补了酸的味道。它的肉质又筋又软,弹性十足,让我欲罢不能,不一会儿我就把一大盘可乐鸡翅给报销了。

  在我五岁的时候,胃口很不好,常常不好好吃饭,家里人为此很着急。有一次,家里烧了可乐鸡翅,小小年纪的我竟吃了三小碗米饭加两碗可乐鸡翅,从此,可乐鸡翅成了我们家里常见的一道菜。

  我喜欢可乐鸡翅,那香甜的味道让我着迷,为它倾倒,这真是“此食只因天上有,人间能得几回吃”啊!

  学做可乐鸡翅作文 10

  每个人都有自己喜欢的美食,而我喜欢的则是可乐鸡翅。

  既然是可乐鸡翅,就一定少不了可乐和鸡翅,我去买可乐,爸爸去买鸡翅。材料准备齐了,接下来就是制作。

  只见,爸爸把锅放在灶台上,开火、倒油,火苗像小精灵一样舔着锅底,油冒青烟,爸爸把鸡翅放在油里,发出了“滋滋”的声音,鸡翅慢慢地变色,从白色变成,通红。爸爸打开可乐,倒进锅中,继续翻炒,过了一会儿,香气从厨房飘到房间,哥哥顺着味道“飞”了过去,舔着嘴唇,笑着问道:“爸爸,什么菜这么香?”“当然是你最爱吃的可乐鸡翅”爸爸边炒边笑着说道。哥哥一听,口水直流,“那要快点。”“就快好了,不要急,心急吃不了热豆腐。”爸爸笑着摇摇头。接着,爸爸盖上锅盖,咕嘟声中,香气更加浓郁……可乐鸡翅出锅了。浓郁的可乐味道,白色的鸡翅变成红色的'鸡翅,上面覆盖着一层汁,吃起来,甜甜的。

  “好吃,好吃!”哥哥把一个鸡翅放在碗里,一手拿着一个鸡翅,大口大口地吃着,手上、嘴上都有汁,看上去搞笑极了。而我先把鸡翅上面的汁吃掉,再用手拿着吃,吃完外面的肉,再把骨头中间的肉弄出来,最后成功的让它们“骨肉分离”了。

  你喜欢什么美食呢?一起来分享一下吧!


学做可乐鸡翅作文 (菁华5篇)(扩展3)

——可乐鸡翅作文 (菁华10篇)

可乐鸡翅作文1

  昨天上午,我去张灵兮家写作业。我一到张灵兮家门口,就听见张灵兮在大声的说话,如同狮子般的吼叫声,时间如飞,一下子,就到了张灵兮的书房里,张灵兮已经坐在椅子让等我的到来。过了会,我和张灵兮一起做作业了。张灵兮在写作文,我就在写字贴,我写的非常认真,同时,张林夕在写作文,张灵兮有些字不会,我就告诉张灵兮咋样写,这些字都是二年级下册书上的字,过了会,我就开始写口算题卡了。张灵兮就给我计时了,我写特别快,一分钟就搞定了,之后,我就和张灵兮看电视,我们看得非常起劲,如果对方赢了,我们就会大吼以上,太好了,酷毙啦!如同南非世界杯进了一球般大吼!,过了会,张灵兮的奶奶从厨房里出来,一大碗香喷喷的可乐鸡翅,我就和张灵兮飞快的冲进桌子那边,一屁股坐下来,张灵兮奶奶说,今天谁吃的可乐鸡翅最多,是就是今天的冠军,然后,我就和张灵兮大口大口的吃可乐鸡翅,结果,时间如跑,一下子,一个盘子里的可乐鸡翅就全没了,现在结果就出现了,我吃了八个可乐鸡翅,我是冠军,张灵兮吃的最少才吃了四个,我就开始嘲笑张灵兮了,过了会妈妈就接我回家了!

  我今天简直是太兴奋了,又可以玩,又可以配张灵兮写作业,我简直是太太太高兴了

可乐鸡翅作文2

  可乐鸡翅是我们吃饭必不可少的菜肴,也夺得大众的一致好评,深受大众的喜爱。

  今天我来看看可乐鸡翅怎么做的。可乐鸡翅,可乐鸡翅,没有可乐肯定是做不了的,所以先要像烧鸡翅那样把鸡翅烧好,注意在炒鸡翅时要加入一些姜、蒜,不能太多要适量。烧的差不多的时候,就放入可乐,然后不断地给鸡翅翻身让可乐的味渗到鸡翅里,最后开大火等到汁水全部烧干,鸡翅就完成了。

  我像“赶火车”一般赶到了“火车票售口”领到了我的“火车票”。一眼看上去和普通的鸡翅没什么两样,颜色也没有很大的改变。我一闻这可乐鸡翅有一股可乐味其中,还有一些鸡翅味掺在可乐之中,一看就很好吃。

  我一只下去,鸡翅的皮和肉简直“入口即化”了,皮粘粘的和肉粘在了一起,我又吃了几口吧一个鸡翅吃的干干净净的。接着,我又拿起了一个啃了起来……不一会儿,我就把一碗鸡翅吃光了。

  如果你还没有吃过可乐鸡翅,那就太遗憾了,因为它会让你吃了一个还想吃,简直回味无穷。

可乐鸡翅作文3

  可乐?鸡翅?可乐加鸡翅?这是什么东西啊?别急,听我慢慢道 来。

  可乐鸡翅是我最爱吃的一道菜,奇香无比,美味无极,这时,你就会想,这么好吃的东西,我怕是没口福了。现在,我就来告诉你们它的作法吧!

  首先,你要把鸡翅和可乐买回来,鸡翅要选翅中部分,一般八个就可以了,可乐我喜欢可口可乐。

  第二步,把鸡翅洗干净,放到盘子里,再加入白酒、黄酒、老抽、盐,然后把鸡翅上下翻动,让它两面都能腌到,这个腌制的过程需要10分钟,等待。

  第三步,10分钟后,把炒锅放到火上烧热,加入两勺清油,油八成热的时候放入鸡翅,两面煎黄,加可乐淹没鸡翅,盖上盖子,三分钟后上下翻一次。又是漫长的等待。

  第四步,五分钟后,香喷喷的可乐鸡翅就出锅了,流口水了吗?

  我可等不及了,先去尝尝了!

可乐鸡翅作文4

  说到我最喜欢吃的食物,那肯定就是可乐鸡翅啦!一听可乐鸡翅这个名字,大家都知道有可乐也有鸡翅。他外焦里嫩,一口咬下去,鲜美的汁水在嘴里蔓延开来,再搭配甜甜的可乐,简直就是绝配!他刚入口有一丝丝的甜味,后来有一种咸咸的味道,他们两种味道融合在一起,简直太美味啦!

  这就是我喜欢的美食!

可乐鸡翅作文5

  可乐,是我非常向往的一种饮料,每每看见可乐倒进晶莹剔透的玻璃杯中,就在那一刹那,千万个小泡泡咕咚咕咚的向外升腾,我的口水都要流下来了,可是妈妈坚决不准我喝,因为她说碳酸饮料会腐蚀我那洁白的牙齿。为了弥补馋嘴的我,妈妈特意上网学了一道菜——可乐鸡翅,那甜甜的味道至今都深深地刻在我的心里。

  这天,妈妈正好放假一天,我本打算和她上街去,可是家里来了很多客人。她便忙碌起来了,洗菜、做饭,实在是有点忙不过来了。于是我决定做她的小助手,帮她解决一道香甜可口的菜——可乐鸡翅。

  在妈妈的口头指导下,我的工作开始了。首先要准备的材料有:鸡翅、可口可乐、盐、料酒等,将食材准备好后,就把鸡翅洗干净,把盐撒在鸡翅上,再倒一点料酒,腌渍三十分钟,这样就顺利的完成了第一步。

  在等待的过程中,我把*底锅拿出来,稍微冲洗了一下,打开灶台开关把锅预热,再倒入一点点油,等油烧热后,就快速把腌渍好的鸡翅放进*底锅里,把火调到最大。在煎炸的时候,不时有小油花溅到我的手背上,烫得我一蹦三尺高,“疼死我啦!”妈妈赶紧过来盖上锅盖,关小灶火,立刻把我的手放到冷水盆里,妈妈心疼的问我:“要不要我来帮你?”我说:“不,我要自己来完成。”于是,我又继续干起来,当把鸡翅煎得两面金黄,滋滋冒油时,鸡翅的香味也就飘散出来了,让我忍不住的咽了下口水。接着就按照妈妈的指示将可乐倒进锅里,再用筷子在鸡翅上扎上一两个小孔,让可乐的味道能更顺利的融入鸡肉里,调整灶火至中档,盖上锅盖焖上十几分钟。

  当汤汁减少变得浓稠时,妈妈说关键的时刻到了,现在必须不停的来回翻转鸡翅,同时把火调到最小,当看见两个鸡翅之间有着几横细线相连时,那像“蜘蛛丝”一样的东西其实是糖份引起的“扒丝”,这时候世界上最好吃的“扒丝可乐鸡翅”就完成了。当把这道美味端上桌子时,那晶莹的色泽,扑面而来的香气,使祖母和姨婆都忍不住食指大动,迫不及待的品尝了这道美味佳肴,大家都伸出了大拇指,对我赞不绝口。

  从这件事中,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。做事要不怕吃苦,干任何事都要努力去做,决不能半途而废,当你取得成功的那时刻,那种激动的心情是无法用言语来表达的。

可乐鸡翅作文6

  今天妈妈教我做了一道可乐鸡翅。妈妈做的超级好吃,妈妈又做了一遍,让我跟着他学,他说先把鸡翅洗一下,他说先放姜和葱一下味,然后把鸡翅放进锅里,放上料酒和别的材料,再放上最重要的可乐,让后盖上锅盖煮几十分钟之后盛出。

  我也找这妈妈说的方法试了一下先放上姜和葱,在吧鸡翅放进锅里放上食材再放上可乐盖上锅盖住煮一段时间之后把它盛进盘子里。我尝了一下,真好吃。

可乐鸡翅作文7

  我喜爱吃的菜可多了,有糖醋排骨、红烧鲤鱼、面糕等等。但你假如问我最喜爱吃的菜是什么,我肯定会毫无不犹豫地回答:“可乐鸡翅。”

  可乐鸡翅具有香和滑的独特风味。它的制作过程却很容易,先用油炸鸡翅,把鸡翅的皮煎得嫩黄嫩黄的,再倒入可乐,把鸡翅整个浸泡在可乐当中,让可乐的甜味充分融入鸡翅当中,等可乐煮干后,再配上一些配料,这样,一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。透过腾腾的热气,那黄澄澄的皮闪着诱人的油光,光看见那皮,便会让人食欲大增,垂涎三尺,那香味,在十里之外就能闻见,一闻见那香味,我的烦恼就会通通消失,拿起一支鸡翅一口咬开,浓浓的香味在口中弥漫开来,久久盘旋——,原本筹备三口吃一支的,目前就变成了一口吃三支。

  还记得首次品尝可乐鸡翅的情景,那是一个夏日的午后,一推开家门我就闻到了一股浓香,饥肠辘辘的我直奔餐饮店,只见餐桌上摆放着一个大盘子,盘子里层层叠叠地摆放着金黄金黄的鸡翅,我凑*闻了闻,一股浓郁的香气扑鼻而来,肉香在鼻腔里回荡弥漫开来,馋得我口水直流。我迫不及待的用手指抓起一支,开始大口大口地吃了起来,鸡翅香甜可口,口味独特,我一口气吃了五六支鸡翅,还不解馋,刚想再拿,却发现盘子已经空了,大大家都笑我是“小馋猫”。

  一说起可乐鸡翅,我就会想起可乐鸡翅那独特又浓郁的香味,忍不住咽下一口又一口的唾沫。在心里掰着手指算日子,期盼着星期天早点到,这样就可以第三吃到妈妈烹调的可乐鸡翅了。

可乐鸡翅作文8

  今天再来说说我喜欢的美食吧。对于美食,相信很多人会想到饭店里的佳肴、路边摊的特色小吃,但我这次要说的美食是我们家里做的可乐鸡翅!

  这道美食是我们家里经常吃的,其制作过程我已略知一二了。我先不说制作,先来说说它的外形、香味和颜色。它的外形跟普通鸡翅相差无异,但细看之下就能发现这是经过精挑细选,个头都差不多大小的上好的肥美鸡翅。它的味道浓郁而香甜,不但有鸡翅的肉香味,还有可乐的清甜味,两者合二为一,真是形色俱全呐!接着说说颜色,不放可乐就是淡红色,放了可乐就能体现出鸡翅金黄色的皮、深红色的酱汁和独特的甜味。只要看一眼,就会觉得很想吃,真的是口水三千尺呀!

  好了,接下来就让我们了解下这道美味的制作方法吧。1、鸡翅浸水半小时后把里面的血水漂洗干净,放入锅里干炒,炒干水分。2、捞出鸡翅,锅里倒油烧热,再把鸡翅一个个炸至表皮金黄(如果是不粘锅,干炒后就不用捞出,直接放油煎制)。3、放两个干辣椒,倒入可乐,差不多浸到鸡翅一半还多点的高度,再加老抽调色调味儿。4、大火开煮,煮沸后捞一捞浮沫(此步须换锅,*底锅太浅)。5、火关小,一定要关小,慢慢熬一熬,熬入味,最后收汁到你喜欢的程度(本人认为收干一点儿最好,汤汁能更好地包裹在鸡翅上)。最后加一点鸡精、香菜,一点点蒜和辣椒就大功告成!

  香味四溢的可乐鸡翅上桌喽,我们开吃吧!我先用筷子夹了一个,放在鼻子下使劲闻了闻它的香气,再细细看了看它降红里透着金黄的表皮,口水都止不住的往下掉。实在是经受不住它的诱惑,急急地一口咬上去,酥软多汁的鸡肉在我口腔里充斥着……哇噻,简直是太好吃了!瞬间满足了我味蕾的需要!可乐的味道,鸡肉的味道,香喷喷,甜津津。特别是鸡翅的汁水,奇异可口。我真舍不得很快地把它们吃完,而像蝉吸朝露般慢慢地,少少地吮吸吃完。嘴巴不禁发出“咂咂”地响声,一口气下肚三个才罢休。可乐鸡翅真是天下一绝,天堂中的美味,让人回味无穷!

  我肯定你们看到这个会垂涎三尺。那么,就请按照我的做法亲手制作吧!

可乐鸡翅作文9

  走进一家店大声叫道:“老板,来份可乐鸡翅。”很快可乐鸡翅端上来,可是让我大失所望。颜色一点都不亮眼,黑糊糊的,闻起还有血腥味道。这手艺还不如我做的呢!还是让你看看我做的可乐鸡翅吧。

  准备一盆鲜嫩的鸡翅,撒上盐拌匀,等上个15分钟左右;备好一瓶可乐和一些金灿灿的油,便可开始了。把油倒进烧热的锅里,然后开小火。在用筷子把鸡翅从两边慢慢地滑进去锅里,等上2分钟,把鸡翅翻过来!瞧,反过来的那一面如同金子般灿烂无比。握着锅把柄轻轻的摇晃一下,再几次反复一下煎,开着小火,盖上锅盖5分钟。当你打开锅盖映入眼前的,是一锅金灿灿的鸡翅,这时你在把可乐加进去,然后调成大火烧上2分钟。这时的可乐成了可乐汁,和金黄的鸡翅粘在一起。一盘香味无穷的可乐鸡翅就呈现在你眼前。空气中弥漫着香喷喷的味道。

  此时,你一定忍不住动得起筷子了,把那金黄的鸡翅夹起送进口中,一股淡淡的甜味早已进入你的味觉,而那香酥的骨头你只需要轻轻一咬,肉和可乐的味道就像一条小河溜进了你的肚子,直奔你的五脏六腑,让你欲罢不能吃多几个。

  不信,那你就来试试吧。

可乐鸡翅作文10

  今天,爸爸和我一起去买了鸡翅和可乐。为什么要买鸡翅和可乐呢?

  那就让给我来告诉你吧,因为爸爸很早以前就说要给我做可乐鸡翅,但是这个愿望一直没有实现,直到拖到今天,终于有时间给我做可乐鸡翅了。下面就让我们看看可乐鸡翅怎么做的?

  先往锅里倒好油,加入红糖搅拌均匀,制成糖稀,然后加入鸡翅上色。在加入姜片、花椒和大葱翻炒直八成熟,放入土豆条。这时候关键的一步就是加入可乐,可乐只能加300ml,也就是刚好淹没鸡翅。大火焖煮20分钟,改小火熬一会即成。

  盛入盘中,哇!一道*名菜就这么出炉了。我迫不及待的用手抓起一个就往嘴里塞,鸡翅焦黄带红,有一股淡淡的可乐味,又有一股冲冲的大葱味。吃起来肥而不腻,香得爽,甜中带酸!


学做可乐鸡翅作文 (菁华5篇)(扩展4)

——可乐鸡翅作文 (菁华10篇)

可乐鸡翅作文1

  星期天上午,妈妈教我做可乐鸡翅,先把鸡翅洗干净,然后把火打开,一开我就跑的远远的,感觉第一次打开火有点害怕,然后再把油倒进去,把洗干净的鸡翅放进锅里,然后再往锅里倒可乐,我想我第一次做可乐鸡翅,味道是好吃还是不好吃呢?

  可乐鸡翅做好了,我用鼻子闻了闻真是太香了,妈妈吃了一个说:“真好吃。”我一听心里就像吃了蜜一样,我也吃了一个,太美味了,以后我也要多做饭,爸爸妈妈做饭这么辛苦我也要报答他们。可乐鸡翅吃完了,妈妈说:“你可真棒”。

  今天我学做可乐鸡翅学到了一件事,爸爸妈妈*时很辛苦所以我一样可以做饭给他们吃,今天第一次学做可乐鸡翅可真开心啊!

可乐鸡翅作文2

  今天,婆婆不在家,只剩我和沙沙姨妈了。我心想:晚上吃什么呢?姨妈会做菜吗?她做的菜好吃吗? 姨妈见我一脸疑惑,笑着说:“今天我要做一道拿手好菜——可乐鸡翅。”可乐鸡翅?听起来好像很好吃哦。我心里暗暗想着。于是,我们到三江超市买了鸡翅、可乐。回到家,姨妈先把鸡翅洗干净,再用酱油、姜、蒜腌一下。

  过了一会儿姨妈往锅里倒了点油,打开煤气灶,把鸡翅放入锅里,煎了一下,锅里发出了“嗞嗞”的声音,鸡翅好像在说:“好烫啊!

  它的“皮肤”从白色变成了金黄色,散发出诱人的香味。

  “该倒可乐了!”姨妈说。

  “我来!”我自告奋勇,拿起可乐瓶,拧开盖头,“哧……”可乐像泉水一样喷了出来,洒了一地。“看你毛手毛脚的,还是我来吧!

  ”姨妈拿过我手中的可乐,往锅里倒了半瓶。看着可乐在锅里冒泡,我心里很开心。20分钟后,可乐鸡翅新鲜出炉。我早已垂涎三尺了!

  开始品尝了,我先咬了一小口。啊!

  真甜!

  再往里咬一口,鸡肉白白的、嫩嫩的。顿时,我的嘴巴里充满了鸡肉的香味和可乐的甜味。真是太美味了,我一口气吃了三个呢!

可乐鸡翅作文3

  今天小严阿姨邀请我和妈妈去她家吃她做的可乐鸡翅,阿姨一直向我们强调可乐鸡翅是她的拿手菜,于是我们下了班就去了小严阿姨家,我快忍不住啦!我们到了她家,小严阿姨就把可乐鸡翅做上了,阿姨看我闲着无聊,就给我放上了dvd看,这时我闻到了一股难闻的味道,不过淡淡的,一般闻不到,所以就没有跟她们说,结果突然闻道一股呛鼻的味道,味儿很大,她们都闻到了,小严阿姨跑到厨房时已经晚了,打开锅盖儿一看,可乐鸡翅已经糊了,还说是拿手菜呢!看来今天中午只能吃糊的了!

  小严阿姨,你要加油呀!

可乐鸡翅作文4

  今天我尹大厨来亲自做可乐鸡翅了,这可是老师布置的作业哦!我要好好对待,系上围裙戴上袖套,全副武装后准备开战,

  现在是展现技术的时候了。准备好的鸡翅放在砧板上,好Q弹啊,不忍心下手啊,不过为了吃,我什么都愿意。用力把鸡翅摁在砧板上。唉,还想跑,我抓我抓,终于摁住了,看我把你切三刀。怎么又切轻了?原来切鸡翅这么难呀,但是今天我如果不把你切好我就不姓尹。看我切、切、切,哈哈,还是被我切好了吧!

  切好的鸡翅也别闲着,外婆在锅里放入水,然后把鸡翅放入水中,水要淹没鸡翅。再在锅里放进姜,料酒。外婆对我解释:"这样可以去腥味。还能把脏东西除去"。原来是这样啊,让我们耐心等待吧!

  过了一会儿,打开锅盖,哇,热气腾腾,害得我什么都看不见。关上火把小鸡翅捞出来,放在冷水下冲洗,冲洗好后再把水沥干,第二步就完成了。

  时间过得真快,现在到重要部分啦,用我的小勺子舀一勺油开火,一个一个的把鸡翅放进去噼里啪啦,哎呀,吓死我了,不过今天我是主厨,怎么能退缩呢?我勇敢地走上去,把鸡翅翻面,接着从厨房传来了一声尖叫:"哎呀!"这是我的手被油溅到了。顿时,被溅到的地方出现了一个大红豆。我的手啊!费了千辛万苦,终于,煎好了,我太难啦!

  激动人心的时候到了用勺子舀盐,白糖,放入锅中,然后再把老抽轻轻地沿着锅边倒进去,现在请主角登场,外婆拿来了一大瓶可乐,拧开可乐瓶盖同样沿着锅边轻轻地倒进去锅里的可乐没过鸡翅,让他们好好聚一聚,外婆强调:"记得看时间,否则糊了,可别怪我。"我记住了,外婆的话,我仿佛感觉我的心跳加速,时间就过得真慢,哥哥回来了,看我做着的可乐鸡翅口水都直流三千尺了,我仿佛在眼中呈现出了出锅的可乐鸡翅。

  好不容易度过了20分钟,揭开锅盖,蒸汽涌了上来,里面含着鸡翅和可乐组合起来的`香味,简直难以形容,现在我开启大火,准备收汁,哇!看起来好美味呀,收汁完后,我左手把盘子端起,右手拿着大长筷子一个一个的把鸡翅夹进盘,再把剩余的可乐倒进去,撒上葱花,外婆看了连忙赞叹:"可以呀,不错,学会做可乐鸡翅了,以后不用叫我帮你做可乐鸡翅咯"。"行"

  好吃的可乐鸡翅上桌了,哥哥一看我做的这么好,第一个品尝,他拿起筷子,不顾烫就放进嘴里:"嗯,不错,真好吃"我怕他全部吃完了,也坐下来吃了起来,我们哥妹俩三下五除二就把这些鸡翅全部吃光了,甜甜的真好吃,自己做的比别人做的更香,更好吃。

  今天的可乐鸡翅十分成功,下次还有机会的话,我还要大显身手。

可乐鸡翅作文5

  *常,我都是看妈妈烧饭炒菜。今天,我要自己来烧一烧我最吃的可乐鸡翅。

  我先轻轻地将油倒入锅里,让它加热,再小心翼翼地将鸡翅一个个放入油中,生怕油浅起来。我连忙拿起锅铲,让鸡翅逐个翻身。可鸡翅就像个淘气小孩子,怎么也不听我的使唤,东滑一下,西溜一下,害我费了好大劲,才把它们翻身完毕。又怕鸡翅粘锅,就这样反复翻了好几次,直到它们换上了黄衣裳,我再把之前切好的姜和蒜放入锅内爆炒。与此同时,倒入黄酒和酱油,鸡翅顿时像变魔术一样,换上了黑衣裳。这时,我的秘密武器要上场了,那就是干桔皮。因为桔皮会让这道菜更加有亮泽,还能有香味。最后,这道菜的配角要上场了,都说是可以鸡翅,当然是可乐喽!我倒入一些可乐,漫过鸡翅,锅里发出巨大的“嗞嗞嗞”声,香味瞬间扑鼻而来。盖上锅盖,让它烧一会儿吧。

  大火烧开后,文火再烧。过了十几分钟,可乐难翅终于出锅了。尝着自己做的菜,心里别提有多乐啊!

可乐鸡翅作文6

  今天,妈妈给我和哥哥做了一盘可乐鸡翅。

  可乐鸡翅是这样做的首先放入鸡翅炸,再放入盐,然后放入可乐。可乐鸡翅就做好了,妈妈一拿出来就有一股清香的味道我和哥哥闻着气味过来了,妈妈说:洗手吃饭吧!我和哥哥就去洗手去了。不一会儿我和哥哥就吃完了,妈妈看到我和哥哥满脸都是油就说洗脸去吧!我和哥哥就去洗脸,我们开心极了!

可乐鸡翅作文7

  星期六中午,妈妈说要给我做"可乐鸡翅",我听后,高兴得一蹦三尺高,因为,"可乐鸡翅"是我久久想品尝的菜。

  妈妈让我在电脑上找到"可乐鸡翅"的做法,我找到后,把它抄下来给妈妈,可是,发生了一件可笑的事——第一步是主烧热的油里加入白糖,可是妈妈直接加鸡翅,等她发现时,鸡翅就有些发黄了。妈妈赶紧把鸡翅盛出来,又按步骤加入白糖。

  鸡翅终于做好了,可是不是像电脑上说的皮焦肉嫩,但是也很好吃,你知道为什么吗?因为我让妈妈在做之前在鸡翅上划三道口子,这样比较入味。

可乐鸡翅作文8

  年纪小不懂事的小孩儿们,喜欢喝酒聊侃大山的爸爸们,在一起聊天的老人家们,只要一提到可乐鸡翅,都忍不住流口水。

  我们家乡的可乐鸡翅可不一般。新鲜鸡翅就着葱姜被热油炸成金黄色。浇上一大瓶可乐,然后再炸,加上糖、盐和一些味精,然后再炒几分钟就行了。往餐桌上一摆,你看呐……它的颜色可真鲜美,金黄色的外壳,里面细嫩的鸡肉加上大葱的装饰,显得更加丰富多彩。耸耸鼻子闻一闻,真香啊!大家在一旁看得都流口水,迫不及待地想要先尝一尝。这可乐鸡翅肉甜而细嫩,一种幸福感油然而生。吃完之后还想再吃,这可真是一道绝世美味的菜啊!

  到了周末,妈妈应全家人的要求去菜市场买新鲜的鸡翅。一回到家,妈妈便走进厨房,开始做起了可乐鸡翅。只见她把鸡翅一个个洗干净并在上面划上几刀。看我总是在厨房乱转,妈妈便把我驱逐至客厅。我翘首以待,不一会儿,可乐鸡翅从锅里散发出了香味,在客厅里我都闻到了。贪吃的我再也控制不住,跑到厨房焦急地问道:“妈妈要到什么时候才能吃啊?”“要到晚上,爸爸下班回来后,我们大家一起吃。”听到这句话,我咽了咽口水只得悻悻地离开,耐心地等待爸爸下班回家。

  时间过得可真慢,“滴答、滴答”,10分钟,20分钟……终于,“咚咚咚”听到敲门声,我立刻跑过去开门,果然是爸爸下班回来了。我高兴极了,立马拽着爸爸赶紧换鞋洗手。这时候,妈妈也端来了可乐鸡翅放在了餐桌上。我们一家坐在桌子旁笑呵呵地吃起可乐鸡翅。不一会儿,一盘子可乐鸡翅,就被我和爸爸吃得干干净净。

  我舔了舔嘴巴心里想,这美味的可乐鸡翅简直太好吃了,下个星期我还得让妈妈再做一盘可乐鸡翅。

可乐鸡翅作文9

  我最喜欢妈妈做的可乐鸡翅,它有很多种做法,我看过妈妈做可乐鸡翅,差不多要放大半瓶可乐,可乐鸡翅看上去黏糊糊的,吃起来却鸡肉嫩滑,里面保持着可乐的香气,甜滋滋的。

  先,妈妈把买来的鸡翅清洗很多遍,在把它放入锅里油炸,我最害怕把东西放入锅中油炸了,每一次做西红柿蛋面的时候,西红柿入锅中爆炒,我都被油溅了好几次了,所以这次我躲得远远地,妈妈先把鸡翅煎的嫩黄嫩黄的,再倒入可乐,记住可乐一定要漫过鸡翅,让鸡翅浸泡再当中,让可乐的甜味充分融入鸡翅当中,大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可以),之后转大火直至可乐蒸发只剩一层浓汁,再放入配料、葱和生姜,一盘色香味俱全的可乐鸡翅做好了,盛盘,出锅!

  鸡翅被盛在盘子里,放到大桌上,我用鼻子像一只小狗一样嗅来嗅去,妈妈在一旁边看边说:“小馋猫,等开饭才可以吃,晚上家里要来人。”于是,我趁妈妈不注意,不管三七二十一拿起一块鸡翅就吃,实在太好吃了,由于鸡翅太滑弄得我满手都是汤汁,嘴上也全是,但我没注意嘴上也有,当鸡翅进入嘴里,甜滋滋的,让人回味无穷,吃了一块还想吃,肉也很嫩,吃完一块又吃了一块,一共有6块鸡翅,被我吃的还剩4块,我看所剩不多了,就没吃了,我控制自己不去看鸡翅,我跑去水池边把手用水洗了一下,然后跑到妈妈跟前问有什么需要帮忙的,妈妈问“你偷吃鸡翅的吧?”“你怎么知道我偷吃的。”我不小心说漏了嘴,赶紧捂住自己的嘴巴,发现手滑滑的,哦!原来嘴上面也有。

  对了,大家不要忘了,我给它起名“滑溜溜”呢!哈哈哈哈……

可乐鸡翅作文10

  可乐鸡翅,是一道美味可口的家常菜。

  今天,爸爸就要教我做这道菜。首先要准备好8个鸡翅,还有可乐、葱、姜、盐、油、酱油、料酒等佐料。把鸡翅用清水洗净,*摊在砧板上,左手轻摁,右手握刀,在翅身上轻划三刀,翻转翅身,再划三刀,便于入味。把鸡翅放入盘中,依次洒上青葱,淋上酱油,搓上适量食盐,浇上料酒,搅拌均匀,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏,腌制2小时。

  终于要开始做了!爸爸把鸡翅从腌料中依次夹出,放入碗中备用。首先逆时针开火,爸爸右手拿勺,舀了一勺油,在锅的边缘浇了一圈,等油到锅的中心的时候,再放上提前腌好的鸡翅,煎至两面金黄。然后倒入腌料,不停地翻炒,以防鸡翅粘锅。爸爸轻拧瓶盖,快速倒入约350毫升的可乐,大概没过鸡翅就可以了。然后关小火,慢慢地炖。爸爸说:“还要小火炖10分钟,你看一下火哦!”趁爸爸走出厨房后,我灵机一动,就偷偷地在锅里加了点可乐,刚把盖子拧好,放回原位,爸爸就进来了,差点就看到我诡计。

  锅边不时飘出缕缕香味,我咽了下口水急切地问道:“爸爸,可乐鸡翅好了没有啊?”“慢着火,不着水,火候足时肉自美!”爸爸慢条斯理地说道,“火候和时机是做出的可乐鸡翅好吃是否的重要因素!”好不容易熬过了20分钟,要开大火收汁了,可乐鸡翅即将闪亮登场!爸爸掀开锅盖,一股蒸汽涌了上来。腾腾的雾气夹杂着鸡翅的肉香,可乐的甜香,不禁让我垂涎三尺。爸爸把火关上,左手端盘,右手持铲,把鸡翅盛出。接着用筷子把鸡翅在盘子里整整齐齐码匀,在白色的磁盘中如同一朵盛开的太阳花。爸爸把剩余汤汁慢慢地浇在鸡翅上,小心翼翼地把盘子周围的汤汁擦干净,最后,在鸡翅上洒上切好的香菜。

  褐色的可乐的浸润,为鸡翅增添了一抹色彩。黄棕色的鸡翅闪着亮光,浓郁的浓油赤酱,配上绿油油的香菜,飘着一股股热气,色香味俱全,简直完美!

  我迫不及待地咬上一口,鸡皮的香韧,鸡肉的鲜嫩,咸中带甜,夹杂着可乐特殊趣味。我把整个鸡翅塞入嘴里,贪婪地嘴一闭,用牙咬住鸡翅上的肉,然后用手拉住另一边的骨头,一拉,鸡翅上的肉几乎都脱落下来了,落入我的口中。

  我爱上了可乐鸡翅,这道简单而又不*凡的家常菜!


学做可乐鸡翅作文 (菁华5篇)(扩展5)

——可乐鸡翅作文 (菁华9篇)

可乐鸡翅作文1

  小时候,我曾经非常喜欢吃饭店里的可乐鸡翅,但不喜欢奶奶做的可乐鸡翅。

  一天中午,我放学回家一看,有可乐鸡翅。我以为是从饭店里买来的,便大口吃起来。刚一尝,味道难吃极了,跟饭店的比,真是南极和非洲呀!我一扫,就把鸡翅摔了一地。奶奶不但不生气,还跑到饭店买了一份可乐鸡翅。我狼吞虎咽地吃着可乐鸡翅,生怕他们跟我抢。奶奶看着我吃鸡翅的样子,满意地笑了。

  吃完饭,奶奶收拾完餐桌去了厨房。我看了会儿电视,想去冰箱里拿饮料,就进了厨房。谁知看到奶奶正在吃我剩下的鸡骨头,我奇怪地问奶奶:“为什么要吃没肉的鸡骨头?”奶奶不好意思地说:“我是想尝尝我做的和饭店的有什么区别,好改进我做的可乐鸡翅。”我听完感动地落泪了。

  这件事深深地印在了我的脑海里,从此以后我只吃奶奶做的可乐鸡翅,不是因为奶奶做的好吃,而是因为奶奶做的可乐鸡翅里包含了深深的爱!

可乐鸡翅作文2

  可乐鸡翅是我们吃饭必不可少的菜肴,也夺得大众的一致好评,深受大众的喜爱。

  今天我来看看可乐鸡翅怎么做的。可乐鸡翅,可乐鸡翅,没有可乐肯定是做不了的,所以先要像烧鸡翅那样把鸡翅烧好,注意在炒鸡翅时要加入一些姜、蒜,不能太多要适量。烧的差不多的时候,就放入可乐,然后不断地给鸡翅翻身让可乐的味渗到鸡翅里,最后开大火等到汁水全部烧干,鸡翅就完成了。

  我像“赶火车”一般赶到了“火车票售口”领到了我的“火车票”。一眼看上去和普通的鸡翅没什么两样,颜色也没有很大的改变。我一闻这可乐鸡翅有一股可乐味其中,还有一些鸡翅味掺在可乐之中,一看就很好吃。

  我一只下去,鸡翅的皮和肉简直“入口即化”了,皮粘粘的和肉粘在了一起,我又吃了几口吧一个鸡翅吃的干干净净的。接着,我又拿起了一个啃了起来……不一会儿,我就把一碗鸡翅吃光了。

  如果你还没有吃过可乐鸡翅,那就太遗憾了,因为它会让你吃了一个还想吃,简直回味无穷。

可乐鸡翅作文3

  今天我要做可乐鸡翅,这是我最喜欢的食物了。

  准备材料有鸡翅、可乐、葱、葱、姜、蒜、鸡精、盐、油。

  首先把鸡翅正反切上三刀,再把鸡翅洗一洗,然后放到冷水锅里点火,过了几分钟之后把鸡翅捞出来,水倒掉,锅洗干净,鸡翅也洗干净。

  接着把炒锅拿出来,倒上油点火,等油热的时候,放入鸡翅,煎到两面金黄,然后放入葱姜蒜,翻炒几下,然后倒入一些可乐,大火烧开之后转小火20分钟后就可以盛出来了。

  这些可乐鸡翅真的是太美味了,撘配大米来吃是我的最爱哦!

可乐鸡翅作文4

  我最喜欢爸爸做的可乐鸡翅,每次吃到嘴里的时候,总想:如果是自己能做出来那该多好啊!于是,六一节放假时,我就大显身手,过了一把大厨瘾。

  根据记忆中的印象,我学着爸爸的样子挑了八个白白胖胖的鸡翅,放到大碗里,然后我把他反倒冰箱,腌制了两个小时。

  鸡翅腌制好了,我打开大火,把锅烧热,然后倒进油,结果油锅太热了,一会便冒出一条“火龙”来,我慌得手忙脚乱,将鸡翅快速丢进油锅里,只听啪、啪、啪...油花四溅,我吓得高叫:“hel!help!快来救火啊!”说完便快速躲到桌子下面,这时老爸闻声赶到,只见他健步如飞地冲了进来,“怎么了?”当他一眼看到厨房的情景时,便迅速跑过去“救场”,三下五除二地把火势调小,又帮我把鸡翅翻了过来,这时我才敢从桌子下面钻了出来,然后心有余悸的看了一下油锅,确认安全了,我才又走了过去,领悟爸爸的教导。

  老爸告诉我,鸡翅要慢慢煮就可以了,如此这般……。

  我按老爸的指示一步一步地做,然后加佐料:诸如:糖、盐、醋、酱油、八角茴、桂皮等等。放到鸡翅汤里面慢慢熬,渐渐地香味飘浮出来了……。

  随着时间慢慢过去,锅里的香气越来越浓。我的肚子也开始“*”了。我拿铲子在锅里铲了一下,感觉汤汁浓厚适度了,就赶紧找了个盘子盛出来。

  金黄的鸡翅热气腾腾的摆在在桌子上,老爸尝一口,抿了抿嘴点点头,“嗯,还不错,第一次做可乐鸡翅就这么‘成功’太棒了。继续加油,这个‘六一’真是可乐啊!”

  听了爸爸的话,我陶醉了……。

可乐鸡翅作文5

  今天妈妈做了一道我非常爱吃的菜——可乐鸡翅。

  妈妈把菜端上桌,我一看,真是色香味俱全啊!可乐鸡翅的颜色很美丽!为了让鸡翅更入味,妈妈用刀在鸡翅上切了小口子,用酱料腌好后,放入油锅里煎到两面金黄,然后倒入一大瓶可乐,可乐和鸡翅在锅里发出滋滋的响声,仿佛他们在欢唱一样,可乐在锅里慢慢消失,鸡翅从金黄色变成了焦糖色,可乐变得粘稠,包裹着鸡翅,真是令人垂涎三尺啊!鸡翅和可乐的香味扑鼻而来,我馋得直流口水。我迫不及待地吃了一个,鲜美的鸡翅里还带着可乐的味道,如果用可乐鸡翅配米饭,我能吃两碗饭呢!

  妈妈做的可乐鸡翅是我最喜欢吃的菜了!

可乐鸡翅作文6

  在老妈做的所有食物中,可乐鸡翅是最好吃的。我不知道它是怎么做的,但它让人口水流十丈远呢!我的表哥就是个例子!

  今年暑假,我的表哥又来了,他其实是专门奔着可乐鸡翅来的,可见这个可乐鸡翅有多好吃啊!

  好了,该说说它的色香味美了。它的颜色就像巧克力一样,它的汤汁都是很甜的呢!做出来的肉也非常鲜嫩,咬一口不像是一般的肉一样那么硬,它是软软的。香味就更不用说了,每一次妈妈做可乐鸡翅的中间,整个房间都弥漫着诱人的香味,我都忍不住问妈妈:“做好了没有?做好了没有,闻着味都想吃啊!”

  我今天可有口福喽,因为老妈今天就要做可乐鸡翅喽!

可乐鸡翅作文7

  我最喜欢的美食不计其数,但我最喜欢的,要数可乐鸡翅了!

  妈妈说,其实做这道菜非常简单:第一步,将鸡翅洗干净,在背面划上两刀,方便入味。第二步,锅里放少许油,放入葱姜,将腌好的鸡翅放油锅里用小火两面煎黄,放入少许老抽,方便上色。第三步,倒入可乐,可乐将鸡翅全部淹住,然后中火炖二十分钟左右,色香味俱全的可乐鸡翅就出锅啦!

  又红又亮的色泽,滑甜的可乐汤汁覆盖在软嫩的鸡翅上,吃到嘴里,既有鸡翅的香味,又有可乐的甜味,别提有多好吃啦!

可乐鸡翅作文8

  今天奶奶教我做可乐鸡翅,先把鸡翅洗一下,洗干净的鸡翅用糖还有葱姜蒜再倒入少许生抽,腌制大概十到十五分钟,然后把腌制好的鸡翅放入炒锅中,炒锅里放上油,等油七分热把鸡翅倒进去后加可乐,最后盖上盖儿小火炖十分钟,美味喷香的可乐鸡翅就做好啦。

可乐鸡翅作文9

  老师布置了一个奇怪的作业,这个作业让我们特别兴奋——做可乐鸡翅!

  我握着鸡翅啊?怎么这么滑?我拿着刀子,这是我一生中第一次切菜。奶奶现场指导:“用手按好,用力切三刀,两面都要。”

  唉,我想划几刀,可鸡翅一点儿也不听话不是溜到这儿就是溜到那儿。我好不容易按住它,划了几刀,真是累的满头大汗啊!

  这时哪奶奶拿着姜、料酒,走了过来:“要焯水了。”我还不明白:“焯水?为什么要焯水?焯水是用来干嘛的?”奶奶为我解开谜团:“要把鸡翅中的湦去掉。”哦,原来是这样子啊。煮沸后,捞出来,里面有一层白沫,我们把水倒去,把鸡翅做备用。

  开始煎了,我逆时针开火,倒了一些植物油。油一到锅中就开始跳舞了:“噼里啪啦……”我跑到一旁,可还是被溅到了:“啊!痛痛痛……”奶奶急忙走过来:“怎么样?没泡吧?”我回答:“没有。要放鸡翅了。”我一个个的小心翼翼地加进去,直到煎到两面金黄为止。

  主角登场!——可乐!先加入少许的盐、白糖、老抽,在打开可乐瓶盖,缓缓地倒入可乐。:“NO!”我一不小心倒了一大瓶可乐,唉……不因为可以喝到可乐,结果碰钉子了。“好了,好了,开小火,炖20分钟吧。”奶奶一边说一边做。我可不想等那么久,可是没办法,只能等。

  20分钟过去了,我拉着奶奶,问她:“好了吗?可以吃了吗?”奶奶的回答可想而知:“哦,不可以,还要开大火收汁。”唉,什么时候可以吃呢?

  “可乐鸡翅上桌啦!”奶奶和我一起端着可乐鸡翅,把它放在桌上。我急忙加了一个电视,大咬一口,“NO,好腻啊,为什么这么腻?是不是放多了可乐?”奶奶点点头:“有可能。”不过失败是成功之母,下次我一定能做成功,不再像现在这么腻了!


学做可乐鸡翅作文 (菁华5篇)(扩展6)

——做可乐鸡翅作文400字 (菁华5篇)

做可乐鸡翅作文400字1

  上次在好朋友家吃了一次可乐鸡翅后,便念念不忘,那种感觉一直让我回味着。今天我缠着妈妈道:“我们也做可乐鸡翅吧!”妈妈爽快地答应了。

  晚上,我们就买好了鸡翅、可乐,准备好了材料,万事俱备,只欠东风了。

  终于盼到了中午,我们把材料都拿出来,开工喽!我们首先把鸡翅放在清水里浸泡一个小时,去掉血水,用手使劲挤压,把水控干。然后,妈妈教我改刀,她说:“要把刀斜一点,正反面都要切。”我迫不及待地尝试。“哎呀!”刀在我手下根本不听使唤,肉越厚越难下手。改完刀,就该腌制了。我们放入生抽、老抽、料酒、生姜、八角等,用手拌匀,腌制十五分钟。

  时间到,可以下锅了。妈妈打开小火,倒进一点油,等油热了,就用筷子把鸡翅一个个夹进锅里,煎三分钟至两面焦黄,妈妈就关火,把油倒出来,把可乐和生姜、香叶、八角放进锅中,倒入一瓶可乐,盖上盖子,咕嘟15分钟。

  闻着香味从厨房不断地飘出来,我和弟弟都馋得流出了口水。妈妈说:“小馋猫,别着急,让鸡翅把汁收好。”要出锅了,香气扑鼻而来,我吸了吸鼻子,咽了咽口水,妈妈盛到盘中,还在鸡翅的上方撒了很多芝麻,这下,色香味俱全了!妈妈把鸡翅端到桌上,我和弟弟早就迫不及待了,围着鸡翅,狼吞虎咽地吃了起来。十分钟不到,我们已经消灭了一大半。

  吃完了还吮着手指,舔着嘴,幸福地回味着,真是太好吃了!

做可乐鸡翅作文400字2

  文人爱笔墨纸砚,武士好刀枪剑戟;我最大的爱好就是舞刀弄铲—做饭,怎么样,是不是觉得很奇怪?一个男孩子…这你就不懂了,做饭自有做饭的乐趣。

  今天,妈妈叫我到厨房做饭,我的任务是做可乐鸡翅。我按照妈妈教的程序,先把锅里的水烧开以后,再把鸡翅焯一下,过了两分钟,把鸡翅放到碗里晾凉,这道工序不难。等了一会儿,我按顺序放入少许的油、葱、姜、盐,等到油烧热后,我小心地把鸡翅放进锅里,待炒出鸡肉的香味后,把锅盖盖上,看到蓝色的火苗欢快地舔着锅底。“什么时候能做好呀?”我迫不及待地问妈妈。妈妈说:“小馋猫,等不及了?一会儿就好了。”我打开锅盖一看,可乐开始冒泡泡了!大约十分钟,可乐已经所剩不多了,二十分钟后,我再度打开锅盖,一看:咦,可乐没有了,鸡翅变成了深红色,香气四溢,真诱人呀!我忍不住流出了口水。

  不一会儿,爸爸下班回家了,我端上我的劳动成果,看着他们吃得津津有味的样子,我心里甭提有多高兴了!

做可乐鸡翅作文400字3

  正月里,人来客往。大人们都忙忙碌碌的。我作为家里的小主人,也不能袖手旁观。于是我决定做一道“可乐鸡翅”的菜,请父母当“评委”爸爸兼当现场指挥。

  在爸爸的指挥下,我先做准备工作,准备好姜和蒜、油、葱。先把鸡翅弄干净,放在热水里煮一下,煮出里面的血水。把锅烧热,倒上油,放上葱、姜和蒜炒一下,再放入鸡翅,倒上酱油再翻炒一下,然后放上可乐。爸爸说:“可乐的量没过鸡翅即可,用大火炖,炖到汤稠,放上盐就可以出锅了”。在这个过程中,我老是拿开锅盖去看,看看汤有没有、熟了没。还在心里默默的祈祷,“别不好吃”。

  终于可以出锅了,我把菜端上来,先让爸爸、妈妈来尝。妈妈拿起筷子,先加起一块说“颜色还不错,我再尝尝味道。嗯,味道也不错,就是咸了点。”爸爸说:“强将手下无弱兵吗”。我听了心里也非常高兴。

  这一次做菜,我懂得了其实有些事看起来很简单,做起来很难。虽然难是难了点,但是通过自己的劳动,用自己的双手烹饪出来的美食,是世界上最美味的美食,哪可是乐在其中。

做可乐鸡翅作文400字4

  这个寒假,我成长了许多:学会了做家务,学会了照顾他人,还学会了做菜。令我最难忘的一道菜就是年三十晚上我做的可乐鸡翅了。

  以前都是妈妈做可乐鸡翅给我吃的,我每次吃完后都感到非常高兴,这次妈妈接到医院上级领导的通知,要求她去武汉支援那里的医护人员,所以我决定在她去武汉之前为她做一份可乐鸡翅。

  做可乐鸡翅需要一瓶500毫升的可乐,一盒鸡翅,几片生姜,还有一些调味料等等。我去超市购买了这些食材后,就开始准备可乐鸡翅。

  首先,我把准备好的鸡翅拿出来反复清洗,直到鸡翅里的血都清洗干净后,再把鸡翅里的血水倒掉,把鸡翅放在一边。

  然后,我把准备好的生姜切片,然后放在一边。

  最后,鸡翅该下锅了。我先倒一勺油进锅中,等锅沸腾后,把清洗好的鸡翅下锅,再把切好的生姜下锅。翻炒多次后,再倒入事先买好的可乐,再次翻炒后盖上锅盖焖煮几分钟。这是我在每个鸡翅的中间用锅铲戳了几道裂缝,这样能更好的让鸡翅入味。完成了这些步骤后,再次盖上锅盖,等到鸡翅完全成棕褐色后,就可以让可乐鸡翅出锅了。

  我把可乐鸡翅盛到一个盘子里,然后给妈妈品尝。妈妈吃到我做的可乐鸡翅后,充满了去和病毒作斗争的力量,随后便前往支援武汉的征程中。

  希望这一盘可乐鸡翅能给妈妈带来力量,希望在和全国冠状病毒作斗争的医护人员们成功战胜病毒,希望妈妈的医疗队能够凯旋归来。

做可乐鸡翅作文400字5

  红烧肉、红烧排骨、红烧鱼、薯条、香辣鸡翅、汉堡、手抓饼、糖醋排骨、糖醋鱼和糖水还有可乐鸡翅等。这些都是我爱吃的美食,今天,我就学做一道我最爱吃的美食——可乐鸡翅。

  首先,我到钱大妈的里面买了一盒鸡翅。接着,我又马上跑到超市里买了一瓶可乐,之后就回家了。

  首先,我把鸡翅先洗干净,放到菜桌上,拿起菜刀在鸡翅的正反面切开两条缝,这样好让鸡翅入味,再把鸡翅放进一个碗里,加上点儿酱油,盐和奥尔良翅粉还有葱。接着,把碗放在桌子上放半个小时。然后,把锅洗干净,放到电磁炉上。再把油倒入锅里。再然后把鸡翅一个一个地夹进锅里。等五分钟之后,再用铲子翻炒一下鸡翅,这样子连续三次,再把半瓶可乐倒入锅里,等五分钟就出锅啦!

  我闻了闻自己做的可乐鸡翅,我心想:“虽然第一次炒的有点儿焦了,但是我觉得我自己对炒菜还挺有天赋的,我炒的真香啊!”

  我以后还会继续加油的。


学做可乐鸡翅作文 (菁华5篇)(扩展7)

——学做可乐鸡翅记叙文 (菁华5篇)

学做可乐鸡翅记叙文1

  妈妈*时工作很忙,我想在三八妇女节那天为妈妈煮一道既有创意又美味的菜——可乐鸡翅。

  在妇女节的前两天,我央求妈妈叫我做可乐鸡翅。妈妈满口答应,并与我一起到楼下的超市买做菜要用的材料:姜、葱、蒜、盐、酱油、鸡翅和可口可乐。首先,妈妈让我把鸡翅洗干净,用盐和酱油腌三十分钟。再把锅烧热,到点油,把鸡翅放进去和姜葱一起用大铲炒,把鸡翅炒得两面金黄,因为我是第一次拿铲,所以有一种说不出的紧张。接着,妈妈教我倒适当的可乐进锅里,盖上锅盖煮。为了防止鸡翅煮糊,我时不时打开锅盖,用锅铲翻一下。但锅盖太热了,差点把我的手烧伤,妈妈教我用湿毛巾抓住把柄,把他掀开。差不多煮好了,我把葱放了进去炒了炒,立刻捞了上来。

  妈妈尝了尝,赞扬道:“美味极了!儿子的厨艺真好!”我听了,心里美滋滋的,想:妇女节那天,我一定要做得更好!

学做可乐鸡翅记叙文2

  今年暑假,妈妈布置了我一个任务,就是学做几样菜。做什么好呢?我想到了我最爱吃的可乐鸡翅。我还有个小私心,我还可以偷喝用不完的可乐。

  外婆帮助我准备好材料,有鸡翅10个、葱、姜、八角、桂皮等香料若干、酱油、油、料酒等。

  首先,外婆让我把鸡翅洗干净,用厨房用纸擦干,抹上料酒、酱油,用葱姜腌半个小时。“这样才会入味”,外婆说。

  等鸡翅腌好了,取出来吸掉多余的水分。外婆带着我开火,倒油,然后把腌好的鸡翅一个一个轻轻放进去。“要煎至两面金黄才香”,外婆又说。这时,锅里已经飘来了阵阵香气。我不由得咽了咽口水。

  待全部煎完,可乐终于可以登场了。我迫不及待地打开可乐,“哗”地一下就把可乐倒了下去,没过了鸡翅。还好,还有小半瓶!“奖励你!”外婆说。我赶紧举起小半瓶可乐,美美地喝起来了,又打了个嗝,真爽!

  然后就是盖上锅盖,等待。十分钟过去了,直到屋子里飘满了可乐鸡翅的香味,外婆才让我打开锅盖。鸡翅已经变成可乐色的了。“开大火,收汁!”外婆命令道。然后我就看见浓稠的汤汁在锅里咕嘟咕嘟冒泡泡,慢慢地就变少了,慢慢地就变成了啫喱状的粘在鸡翅上。在即将烧干的时候,“啪”,我就关掉了火。一份可乐鸡翅就做好啦!

学做可乐鸡翅记叙文3

  今天中午我妈妈给我做可乐鸡翅吃,我最喜欢吃可乐鸡翅了。

  每次一吃差不多把整盘给吃光,可乐鸡翅是用可乐和鸡翅做的,我喜欢吃肉所以说喜欢吃红烧肉、可乐鸡翅、大盘鸡这些的,不过其中我最喜欢的就是可乐鸡翅了。那可乐鸡翅看上去油腻腻的,不过它的味道很好吃。每次做可乐鸡翅时我都可以喝到可乐,因为我妈妈做可乐鸡翅时会留半瓶的一半的可乐。我都会将它倒进杯子里,然后边吃可乐鸡翅边喝。我差不多已经会做这道菜了,因为有一次做可乐鸡翅的时候,妈妈让我帮她做,因为她要出去买东西。我要练得更熟练一点,这样就可以自己给自己做了。

  我永远忘不了这香喷喷的可乐鸡翅,我希望天天都可以吃。

学做可乐鸡翅记叙文4

  上午,婶婶问我们:“你们吃不吃可乐鸡翅正好家里有鸡翅”“我想吃”“我也是”我和弟弟回答,婶婶是个勤快的人,也是个手巧的人。她下楼买了一小罐可乐,准备就绪!

  婶婶系好围裙,把火打开后调到中火,加入一些油,先把鸡翅放入锅中煎好,五分钟后加入可乐,再放一些酱油。随着油锅里噼里啪啦的沸腾着,鸡翅“出炉了”哇!一个个鸡翅向外呈现出玻璃酱色。特别好看,十分漂亮。

  我迫不及待的用筷子加了一个,开始狼吞虎咽起来。嗯,不错。可乐的酸酸甜甜加上鸡翅的嫩滑,融合在一起,挺不错的。

学做可乐鸡翅记叙文5

  晚上回家妈妈做了我最爱吃的可乐鸡翅,鸡翅一端上来,香味便扑面而来,紧紧的抓住的我的灵魂。细细一打量,光滑的鸡翅裹着可乐酱汁,姜黄透亮,看得我口水留下三千尺。

  我便迫不及待的拿起一个鸡翅,“哇,太烫了!”我又不得不把他放下来。放到旁边晾了一会,我又拿起来慢慢的吃着,生怕烫着我的嘴。拿起鸡翅一边,手抓住另一边的骨头一转,然后拽一下里边的骨头就出来,手里拿着去掉骨头的鸡翅肉,一口咬下去,嘴里慢慢的肉香夹杂着可乐的甜味,真的太美味了,感觉整个人的身体快要飘起来了,估计隔壁的小孩闻到香味要哭了!

  当我回味过来时,对可乐鸡翅的热爱便直线飙升,吃的根本停不下来。真的太感谢妈妈了,为我做这么美味的食物!


学做可乐鸡翅作文 (菁华5篇)(扩展8)

——可乐鸡翅作文400字(10)份

  可乐鸡翅作文400字 1

  周末的中午妈妈问我:你想吃什么菜?我不假思索的回答:我想吃可乐鸡翅。

  只见妈妈利索的系上围裙进了厨房,她先把材料拿了出来,再把水倒进锅中,紧接着把鸡翅放进去,煮上一会出现一层白色的东西,这个时候就可以把鸡翅捞出备用了。然后再起一个油锅,把刚才焯过水的鸡翅放进去,只见妈妈就这么一直给鸡翅翻着面,不一会儿功夫鸡翅的两面开始泛黄,又炸了一会直到鸡翅两面金黄,再次捞出备用。经过一焯二炸,来到了制作可乐鸡翅的最后一步炒!放入鸡翅、八角、酱油等一系列酱料和食材,让鸡翅和这些配料充分融合,在临出锅的时候撒上盐,当然还有一个主角也要登场了,那就是可乐,有了可乐的加持,这道红烧鸡翅就不用放糖和调色了。

  一份香气扑鼻、油光锃亮的可乐鸡翅终于完成了,还没等鸡翅上桌我已经迫不及待拿起筷子尝了一大口,浓香的鸡翅还伴着一丝微甜,简直就是人间美味!此时此刻,我觉得妈妈简直就是我家的星级大厨。作为对妈妈辛苦烹饪的奖励,今天碗筷的清洗工作我承包了。

  可乐鸡翅作文400字 2

  今天,奶奶买了我最爱吃的鸡翅,我要和奶奶一起做可乐鸡翅。

  奶奶先把鸡翅用铁刷刷洗干净,然后我从盒子里拿出鸡翅专用炸酱,用刷子把酱刷到了鸡翅上,沾一点,刷一下,刷完后,我还给鸡翅排好队,准备下锅。

  奶奶拧开打火开关,火苗发出“嘶嘶”声,像葫芦丝在低鸣,奶奶又沿着锅边倒了两圈油,锅里“噼里啪啦”炸开了花。我将鸡翅倒到锅里,“噼里啪啦!噼里啪啦!”油炸得更欢了。我拿起铲子把鸡翅翻了个面,又把切好的葱放到了锅里。经过铲子翻来覆去,鸡翅由肉色变成了金黄色,香气也散发了出来,让我垂涎三尺,恨不得这会儿就咬上一口。我往锅里洒了些孜然粉、梅子粉、黑胡椒粉,鸡翅的味道似乎更香了。

  鸡翅快要出锅时,我捧着可乐瓶,往锅里倒了点,奶奶用铲子把鸡翅搅了搅,可乐“咕嘟咕嘟”地冒着泡,一眨眼的功夫,可乐就烧干了,当然味也浸到鸡翅里了。可乐鸡翅就做好啦!我拿来了一个水晶盘,奶奶把鸡翅铲进盘子里,我把十个鸡翅摆成海星状,然后端上桌。

  爸爸妈妈和爷爷连声称赞,因为实在忍不住了,我们便拿起筷子,细细品尝,真是人间美味!

  可乐鸡翅作文400字 3

  在爸爸的指挥下,我先做准备工作,准备好姜和蒜、油、葱。先把鸡翅弄干净,放在热水里煮一下,煮出里面的血水。把锅烧热,倒上油,放上葱、姜和蒜炒一下,再放入鸡翅,倒上酱油再翻炒一下,然后放上可乐。爸爸说:“可乐的.量没过鸡翅即可,用大火炖,炖到汤稠,放上盐就可以出锅了”。在这个过程中,我老是拿开锅盖去看,看看汤有没有、熟了没。还在心里默默的祈祷,“别不好吃”。

  终于可以出锅了,我把菜端上来,先让爸爸、妈妈来尝。妈妈拿起筷子,先加起一块说“颜色还不错,我再尝尝味道。嗯,味道也不错,就是咸了点。”爸爸说:“强将手下无弱兵吗”。我听了心里也非常高兴。

  这一次做菜,我懂得了其实有些事看起来很简单,做起来很难。虽然难是难了点,但是通过自己的劳动,用自己的双手烹饪出来的美食,是世界上最美味的美食,哪可是乐在其中。

  可乐鸡翅作文400字 4

  我很喜欢妈妈做的可乐鸡翅,一想到那味道,就让我垂涎欲滴。于是,我就拉着妈妈,让她教我做可乐鸡翅。

  妈妈和我去菜场买了鸡翅和可乐。我先把鸡翅清洗干净,再把它们倒入盆子里。妈妈让我往盆子里放入葱姜和酱油等调料,告诉我这样是为了让味道渗透到鸡翅里面。大约浸了半小时,一个个白色的小胖子好像穿上了一件件棕色的外衣。接着,我就打开煤气灶,调至大火。等到锅里冒出白烟,妈妈让我倒油入锅。然后我把鸡翅一块块夹入锅中,学着大人烧菜的样子,用锅铲左右翻动鸡翅,直到表面变成金黄色。妈妈告诉我可以倒入可乐了。倒入可乐后,先用大火烧开,然后调至小火慢炖收汁。过了一会儿,香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成了。只见锅里那一块块富有光泽的鸡翅就像一个个可爱的小精灵。我迫不及待地把它盛在盘子里,夹了一块送入妈妈口中。妈妈尝了一口,说道:“不错,香甜可口。”听了妈妈的赞扬,我的心里像吃了蜜一样甜。

  通过这次实践,让我懂得了:只要努力就有收获。

  可乐鸡翅作文400字 5

  今天,看了《舌尖上的中国》,里面介绍了很多美食,有“麻婆豆腐”、“东坡肉”、“凉拌波菜”……简单食材多样做法,创造了许多美食,体现了中国人的智慧。所以,我决定跟外婆学一道我最喜欢的美食“可乐鸡翅”。

  你们想知道美味的“可乐鸡翅”是如何制作出来的吗?那就让我来告诉你们吧!

  做“可乐鸡翅”大约需要30分钟,比做“生炒鸡”的时间要久一些,需要的调料也要多一些。

  第一步:先准备500毫升的可乐一瓶,鸡中翅6块,香葱两三根左右,生姜一小块,料酒3勺,生抽1勺,老抽1勺,鸡精半勺,盐少许。

  第二步:先把鸡中翅洗净,用刀切出条形,为了腌制更入味。香葱根切段,葱苗切成葱花,生姜切成姜丝,把这些食材装入盘中,倒入调料,腌制20分钟。

  第三步:将锅烧热,加入食油,热了以后把腌好的鸡中翅放入锅里煎,直到两面金黄,加入鸡精,倒入酱汁翻炒均匀,最重要的一步是倒入半瓶可乐,盖上锅盖,闷煮5分钟,直到汤汁浓稠。

  第四步:装盘、汤渣过滤。把鸡中翅一块块夹入盘中,将煮鸡中翅的汤汁均匀浇到鸡翅上,最后,撒上葱花。美味的“可乐鸡翅”就完成了。

  做完的“可乐鸡翅”香味四溢,我忍不住夹了一块,咬一口在嘴里,汤汁在口中漫开,简直开心到飞起来!

  可乐鸡翅作文400字 6

  星期天,我看见厨房有一瓶可乐。我正准备拿着可乐喝的时候,妈妈说:“不能喝,这是用来烧可乐鸡翅的。”我只好放下可乐。

  开始烧制可乐鸡翅了。妈妈先把鸡翅放进锅里,鸡翅一接触到热油,立刻发出了“啪啪”的声音,而我也闻到了一股香香的气味。鸡翅煎的差不多了,妈妈倒入了可乐,顿时锅里散发出一股又甜又浓的香味。煮了一会,可乐鸡翅就出锅了,妈妈把可乐鸡翅放在桌子上的时候,我的口水都往下流。我连忙问妈妈:“妈妈,我能先尝一个吗?”妈妈说:“你先尝一个吧。”我用筷子夹了一个鸡翅往嘴里一放,太好吃了,甜甜的酱汁包裹着鸡翅,啊,真是美味啊。

  吃饭的时候,我又夹两个可乐鸡翅往碗里一放。我一口可乐鸡翅,一口饭,吃的不亦乐乎,谁让可乐鸡翅太好吃了。爸爸来到桌前看见一盘的可乐鸡翅就这么点了,觉得一定很好吃,结果吃了一口,又吐了出来,说:“为什么是甜的,太难吃了。”“爸爸,明明很好吃啊,甜甜的,多好吃啊。”爸爸笑着说:“因为你喜欢吃甜的,可我不喜欢吃甜的。”“原来人的口味都不一样啊。”我也笑了起来。

  这就是美味的可乐鸡翅,你们想吃吗?

  可乐鸡翅作文400字 7

  周六,我本想赖下床,可是被那透过了一层层的墙的香味叫醒了,一闻我便认了出来是可乐鸡翅。

  我三步并成两步来到桌边,也不管有没有洗脸,一把抓来一个,张口想吃,又被外婆叫回去洗脸,我只好退了回去。望着那粽色的鸡翅,闻着那诱人的香气,听着自己不断咽口水的声音,我洗好脸,立即走向那盘可乐鸡翅。它有着粽色的汤汁,一层一层地铺在鸡翅上,可乐的香气“钩”住了我的鼻子,我站在桌边,可是又不知不觉地开始吃了,当把一个鸡翅放到口边深深地吸了一口气,可乐伴随着甜甜的糖香进入了我的鼻子,我一下子就从迷糊状态醒了过来,一看鸡翅,一个个整齐地排在碗里,像叠罗汉似的。放一口在嘴里,汤汁浓郁,回味无穷,鸡肉香嫰,软软地,汁和鸡肉搭在一起,甜甜的,但又不腻,虽然有一些可乐味,但是经过一次又一次地炖,已经变得香淳,滑,粘,入口即化,可口无比。

  我吃得津津有味,几乎把一盘鸡翅都给吃了,连汤汁都用来和饭了,一块肉都没剩,望着空空的盘子,我心想:“怎么可以这么少,至少也要买7斤才够!这么2斤只够我吃上肚子空间的1/20。”

  这次的可乐鸡翅真好吃,让我永生难忘!

  可乐鸡翅作文400字 8

  俗话说,“民以食天下”。据经过调查,全世界有百分之八十的美食是由女人和孩子吃掉的。虽然我是一个男孩,但是我毕竟是一个孩子,于是我变成了我们家大名鼎鼎的吃货。接下来就让我给你们介绍一种美食吧。

  把两瓶“浓墨”泼在已经煮着酥脆的鸡翅上。半响,原本是金黄色的鸡翅已经与黑色的“墨汁”融为一体,就像一个个穿着黑色棉袄的小人,可讨人喜欢呢!

  今天刚放学回家,我便闻见一股浓香的味道,我的心瞬间便被指香味勾引住了。我觉得,这香味也豪不比桂花的十里飘香逊色,我的身体不自觉地循着这股香气“飘”进了厨房。啊!竟然是我一直梦寐以求的美食一一可乐鸡翅!黑色的鸡翅与红色的番茄酱完美的搭配,光闻一闻,便让人垂涎三尺,真好似“口水流了三千尺”啊!那带着一点点甜丝丝的香味向我直冲而来,弄得我鼻腔里满是这种香味。这气味真是独一无二,不论是花的清香,还是面的葱香,都比不过这种香味。不说了,现在就让我们来品尝一下吧!

  我夹起一块鸡翅,沾了点番茄酱,便送进了嘴中。还没等我反应过来,甜味与酸味便塞满了我的口腔。一块块黑色的鸡翅在我牙齿的全力“工作”下,来到了我的喉咙里,可它们似乎并不想就这样被我吞噬。它们使劲地扭动身体,希望能逃出去,可还是难逃厄运,顺着我的喉道滑落下去,只留下了一条黑色的痕迹。

  “额”真饱啊!我满意地打了个饱嗝。这可乐鸡翅的味道让我永身难忘。

  可乐鸡翅作文400字 9

  你们好,我是鸡翅。什么?你们竟敢说我没用?哼,等着瞧,我今天一定会让你们大开眼界的!

  一觉醒来,我便躺在了一盘水中,于是,我趁着这个机会给自己洗了一个澡。洗完了一个澡后,主人又把我从“澡盘”中捞了出来,放进了开水中,煮了起来。

  过了几分钟后,他往水里放了花椒和生姜,太好了!我正愁在那无聊,他们又给我送来了两个伙伴。

  渐渐地,我身上的那股腥味消失了,主人把我放到另一个锅里,放了油,准备“煎熟”我。

  煎着煎着,我的身体从“肤色”变成了闪亮亮的“金黄色”,正当我为这身新衣服的到来感到高兴时,主人往我身上撒下了一种叫“可乐”的饮料后,又往我身上撒下了一把盐,便盖上了锅盖,把我留在了那里。

  焖了一会儿后,我的身体又从“金黄色”变成了“棕色”我还从身上闻到了一股可乐的味道。

  主人见我已经做好了,便把我捞了起来,装在了盘子中,端了出去。

  我一出炉,大家立刻被我吸引了,都围观起来,一边夸我,一边留口水。对面桌子上的水果和蔬菜们见了,对我露出了羡慕的目光,我高兴地笑了。

  可乐鸡翅作文400字 10

  星期天,我看见厨房有一瓶可乐。我正准备拿着可乐喝的时候,妈妈说:“不能喝,这是用来烧可乐鸡翅的。”我只好放下可乐。

  开始烧制可乐鸡翅了。妈妈先把鸡翅放进锅里,鸡翅一接触到热油,立刻发出了“啪啪”的声音,而我也闻到了一股香香的气味。鸡翅煎的差不多了,妈妈倒入了可乐,顿时锅里散发出一股又甜又浓的香味。煮了一会,可乐鸡翅就出锅了,妈妈把可乐鸡翅放在桌子上的时候,我的口水都往下流。我连忙问妈妈:“妈妈,我能先尝一个吗?”妈妈说:“你先尝一个吧。”我用筷子夹了一个鸡翅往嘴里一放,太好吃了,甜甜的酱汁包裹着鸡翅,啊,真是美味啊。

  吃饭的时候,我又夹两个可乐鸡翅往碗里一放。我一口可乐鸡翅,一口饭,吃的不亦乐乎,谁让可乐鸡翅太好吃了。爸爸来到桌前看见一盘的可乐鸡翅就这么点了,觉得一定很好吃,结果吃了一口,又吐了出来,说:“为什么是甜的,太难吃了。”“爸爸,明明很好吃啊,甜甜的,多好吃啊。”爸爸笑着说:“因为你喜欢吃甜的,可我不喜欢吃甜的。”“原来人的口味都不一样啊。”我也笑了起来。

  这就是美味的`可乐鸡翅,你们想吃吗?

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