有人说，童年是一艘小船，上面装满了糖果，装满了欢乐。有人说，童年是一串晶莹的风铃，风一吹，就会发出响亮而清脆的笑声。我说，童年是一个花篮，每一朵花就是每一件事儿，总有一朵花是那么的美丽，那么的引人注目。
事情发生在我八岁那年。那天，妈妈给我吃了一块儿的超级美味的手抓饼，我突发奇想：要不第二天早上，我也做一块儿吧，见妈妈做了那么多次，我也会了，没见过猪跑，还没见过吃过猪肉吗？
说干就干，第二天早上，我蹑手蹑脚地走进厨房，拿出手抓饼。一切准备就绪后，我不禁暗自得意：嘿嘿，我可真聪明。接下来就是重头戏了！我小心翼翼地将手抓饼放锅中，打开火，火锅里就响起了“噼里啪啦”的交响曲，好听极了，胆小的我急忙跑到厨房门外躲着，心想：这厨房真可怕，还有大怪兽呢！半响，我才探出头来，向厨房望去，见没出什么事，我才松了一口气，向厨房里走去，不料却被一根葱绊倒了，摔了一个狗啃泥，我疼得哇哇大叫。
没想到，这响声惊动了妈妈，妈妈闻声前来，询问我出了什么事，我只好将事情一五一十的告诉了妈妈，并说：“妈妈，厨房里真是危险啊，还有大怪兽呢！”妈妈听完哈哈大笑：“哪有什么怪兽啊，那只是煎时发出的响声而已！”我听完挠挠头：“哦，原来是这样啊。”
直到现在，我回想起这件事情时，仍然会尴尬的挠挠头。
手抓饼，一道我*时非常喜欢吃的小吃。你瞧，它表皮是带有透明的金黄色，看起来很嫩，吃起来却很脆。里面包裹的里脊肉是主要的食材，闻起来很香，吃起来更是新嫩无比，加上夹杂着的生菜，可以弥补一下里脊肉自带的咸味和油腻以及丰富其味道，鸡蛋也是必不可少的，再加上番茄酱的“画龙点睛”，使整个手抓饼看着都让人垂涎三尺，吃起来酸酸甜甜，美味无穷。
手抓饼的做法并不难：首先在*底锅中刷上一层薄薄的油，等油温五分热，放入里脊肉，正反面煎炸至熟透，捞出备用，接着放入面饼，因面饼自带些许油，所以锅中不必再倒入油，开中火煎炸至两面由白变金黄即可，再放入打好的鸡蛋，把面饼翻个身，用锅铲轻轻压一下，让鸡蛋沾在面饼上，差不多一分钟即可取出。
拿出煎好的手抓饼，有鸡蛋的一面朝上，放入备好的里脊肉，生菜，刷上自己喜欢吃的酱料，比如番茄酱，备菜可以根据自己的喜欢添加，例如香肠等都可以加进去。放好备菜卷起来即可享用这美味无比的一道美食小吃啦！
手抓饼一口咬下去，热热的，油油的，又脆脆的，在嘴里咀嚼的时候那种酸酸甜甜的酱料味，还有里脊肉的香味，生菜的清香味，简直太棒了。在吃手抓饼的时候最好配上一杯牛奶，因为吃到最后会有点油腻哦，还有就是吃的时候要慢点，卷在中间的菜经过高温煎炸会很烫。
手抓饼是一道朴实又美味的小吃，味道是赞赞滴！
在众多早餐中，我特别喜欢吃的要数手抓饼了，每当吃到老板为我做的手抓饼时，我就心想：要是有一天能吃上自己做的手抓饼就好了，那我不就成了手抓饼大厨了。于是，在我的强烈要求下，爸爸给我买了制作手抓饼的材料：一包手抓饼、培根、热狗、里脊肉。
一回到家，正好我的肚子也饿了，心里想：今天就让刘大厨来给你们露一手。说干就干，打开煤气放上*底锅，开了火。哈哈，我搓了搓手说：“今天就让刘大厨来给你们展示一下高超的厨艺。”我把手抓饼在锅里翻来覆去，生怕它焦了。可是，我虽然很小心，但手抓饼还是焦了。我赶紧开到小火，重新换了一张手抓饼，生怕再次烧焦了，就更加小心翼翼的。我目不转睛地盯着手抓饼，看着它在油锅里慢慢地变颜色，我又轻轻地给它翻了个身。看着两边都煎得金黄的手抓饼，我又放进了培根和热狗，再涂抹上我最爱吃的番茄酱。当！当！当！我的大作完成了。我迫不及待地吃了一口，虽然有点烫，但是好好吃！
吃着自己的劳动成果感觉好有满足感，但现在的我们都是衣来伸手饭来张口，父母只要我们学*好就行。在暑假我给自己多了一项作业，那就是自己的事情尽量自己做，并且多帮父母做些力所能及的事。我要度过一个充实而有意义的暑假。
每天早上，妈妈都会给我做一个香喷喷的手抓饼，我一下可以吃掉一整个。
可是今天，我好奇了起来，妈妈是怎样做出这么好吃的手抓饼呢？我也想学一学。首先，妈妈给了我一个大鸡蛋，让我把它放在锅的边缘敲碎，结果，我敲得太使劲，弄得我手上全是蛋液。妈妈又给我了一个鸡蛋，我轻轻地将鸡蛋敲碎，放入碗中。妈妈又给了我一小瓶油，我小心翼翼的往里面倒，结果还是倒多了。妈妈在边上用鼓励我的眼神望着我，我心头一阵温暖，撇出去一些油之后，便把刚才打好的鸡蛋倒入锅中，刚一入锅，噼里啪啦犹如放鞭炮一样的声音便响了起来。我的耳朵都快被震聋了、
妈妈把铁铲递给我，然后教我如何给鸡蛋翻个身。我兴冲冲地拿起锅铲，一翻，结果一开始铺在锅里的圆圆的鸡蛋被我铺成了一个正方形。我和妈妈都哈哈大笑了起来。
妈妈又递给我一个从冰箱里刚拿出来的手抓饼皮，我迅速地将它铺在锅上。看着手抓饼皮慢慢变熟，结果看着看着，我居然走神了，差点就把手抓饼烤糊了。
为了让手抓饼更美味，我又将切好的香肠和培根放入了锅中，放好辅料之后，我把手抓饼叠成了一个半圆形。一股醉人的清香飞入我的鼻子中，我恨不得立马就咬一口。
做好后我迫不及待地咬了一口，太好吃了！妈妈也好奇地咬了一口，随后就竖起了大拇指，直夸我是个小天才！
每回陪妈妈去逛街，总会被那香气扑鼻的手抓饼深深吸引，这时我就会缠着她给我买一个。妈妈为了能让我听话地陪她逛街，每一次都会如我所愿。
又是一个周末，我便开始想念心爱的手抓饼了。于是，我依着妈妈满脸堆笑地说：“好妈妈，今天我陪你去逛街，怎么样？”“你主动陪我逛街，这么好呀？我看是你这个馋嘴猫想吃手抓饼吧！”妈妈捏了一下我的鼻子说道。“妈妈，我……”妈妈打断我的话继续说：“行了，别狡辩了，今天我让你不出门就能吃到手抓饼。”我半信半疑：“妈妈，真的吗？”妈妈微笑不语，一副很神秘的样子。
只见妈妈从冰箱里拿出一张又大又硬的面皮，撕掉包在面皮上的保鲜膜，轻轻地放入已经开始加热的*底锅里。待面皮变得透明时，便不停地翻来翻去并拍打面饼，直到饼两面都成金黄色。这时，妈妈把事先准备好的火腿肠、肉松放在饼上，倒上甜蜜酱，最后把饼卷起来装进袋子里。
我连忙拿起手抓饼，哇，好香！咬一口，酥香可口。我边吃边赞叹：“太好吃了，太好吃了！妈妈，您的手艺真是太棒了！”
不用出门也能品尝到美味的手抓饼，我真是太开心了！
——我学会了做手抓饼作文550字 (菁华5篇)
我本人特别喜欢吃面食比如：面条、饼，这些面食当中我最喜欢吃一种饼名字叫手抓饼。今天我就给大家露一手吧！
首先加热电饼铛，从冰箱里拿出一个手抓饼，我们家的手抓饼是从黑森林蛋糕店里买来的，买来时里面已经有油、葱花和黑芝麻了，所以什么也不用加，直接把饼放进电饼档里加热就行了，拿出一根火腿肠从中间竖着切成两半，放在饼的一边和饼一同加热。
过了大概有五分钟当你打开锅，饼已经是又黄又焦的时候，就说明饼已经熟了。然后在饼的上面打个鸡蛋，把加热的火腿肠放在鸡蛋液里，盖上锅再等两三分钟打开电饼铛，鸡蛋熟了饼也就能吃了，闻见那香喷喷的手抓饼我的口水都快流出来了。再用木铲抹点番茄酱和甜面酱，一个香喷喷的手抓饼就做好了。
因为是自己做的，吃起来觉得比妈妈做的香，再配上一碗香甜可口的豆浆就更美了
学校门口的手抓饼店几乎天天开，里面的“火腿鸡柳手抓饼”是我每天的点心，香喷喷的，饼上抹有番茄沙司，鸡柳又香又嫩，咬上去滑滑的，火腿又大又脆，再淋上点甜辣酱，闻到那香味就想大饱口福。星期四下午，我的肚子饿得慌，因为我不喜欢学校中午那些“农民菜”，所以就忍着饿，飞快地跑去校门口，跑到一半的时候，旁边有位大哥哥在自言自语：“今天手抓饼店居然没开。”我还以为听错了，跑去一看，大吃一惊，“哎呀，真的没开。”后来，我从旁边一位老爷爷那儿了解到：下午2：30左右卖手抓饼的摊主接到一个电话，她儿子发烧了，于是摊主将老爷爷要的才烤了一半的手抓饼放下，匆匆忙忙地走了，还说自己一定会在3：30前回来。可是，后来她一直没来，害得老爷爷没拿到手抓饼，*日有人排长队买手抓饼，今天却一个人都没有。我
只能带着遗憾离开，肚子饿也没办法，只能放学去爷爷家吃别的东西了。
今天，阿姨带我去妈妈开的店里玩。来到阿姨的店里，正觉得无聊，忽然我闻到了一股香味，回头一看，原来是已经装修好了的刚刚开业的手抓饼。我赶紧对阿姨说：“阿姨，我要吃手抓饼。”阿姨说：“好。”阿姨把车开到手抓饼的店里。我对老板娘说：“我要一个蛋的手抓饼和一个鸡肉的手抓饼。”老板娘说：“好的.。”
老板娘做了起来，她先倒好一点油，再倒好用面粉做的两个面饼，然后又把面饼翻得很薄，才能停下来，终于把面饼翻得很薄了，再放上一个蛋和鸡肉，老板娘对我说：“是放辣酱？海鲜酱？还是番茄酱呢？”我说：“鸡肉的手抓饼放海鲜酱，蛋的手抓饼放番茄酱。”老板娘放好酱又对我说：“九块钱。”我从阿姨那里拿了九块钱给了老板娘，拿了手抓饼，就到店里去了。
吃着手抓饼，心里美滋滋的。
今天，一次偶然的机会，我品尝到美味可口的手抓饼。所以，一发不可收拾，于是，我爱上了手抓饼。这不，今天，我就向妈妈请教了手抓饼的制作方法，准备好好露一手。妈妈觉得外面买的不卫生，于是超市买了饼皮自己做。
每次都是妈妈做好了手抓饼给我吃。今天，我来了！我自告奋勇，央求妈妈让我做一次手抓饼，妈妈说：“你行吗？”我说：“以前，每次上街时，我都很认真地观察卖手抓饼阿姨怎么做，所以，我才让你帮我做的啊！”
于是，在妈妈的帮助下，我系好了围裙，把*底锅放在灶台上，打大开火，把饼皮放进锅内，然后一手拿着铲子，学着妈妈的样子煎了来。
我想学着把饼皮翻个身，但由于饼皮又软又粘，怎么翻也翻不过来，可能是煎的时间不够，气死我了，妈妈却在一旁偷笑。过了一会儿，在妈妈的指导下，我成功地把饼皮翻了过来。待饼皮变成金黄色并伴有“滋滋”的声响时，装盘待用。接下来在锅里放少许油，打个蛋下去，在把煎好的饼皮盖在蛋上面，再翻个身稍微煎一下就可以关火了。在饼皮上放入提前煎好的牛肉、黄瓜丝和火腿，再挤上番茄酱，并把它们卷起来，就成了，手抓饼大功告成！
热腾腾，香喷喷的手抓饼新鲜出锅了，我迫不及待地吃了起来，吃着自己亲手做的手抓饼，感觉就是不一样！特别特别香，让人回味无穷啊！
我不仅仅要学会做手抓饼，以后还要抽出时间多长时间别的菜，争取学到更多！
有人说，童年是一艘小船，上面装满了糖果，装满了欢乐。有人说，童年是一串晶莹的风铃，风一吹，就会发出响亮而清脆的笑声。我说，童年是一个花篮，每一朵花就是每一件事儿，总有一朵花是那么的美丽，那么的引人注目。
事情发生在我八岁那年。那天，妈妈给我吃了一块儿的超级美味的手抓饼，我突发奇想：要不第二天早上，我也做一块儿吧，见妈妈做了那么多次，我也会了，没见过猪跑，还没见过吃过猪肉吗？
说干就干，第二天早上，我蹑手蹑脚地走进厨房，拿出手抓饼。一切准备就绪后，我不禁暗自得意：嘿嘿，我可真聪明。接下来就是重头戏了！我小心翼翼地将手抓饼放锅中，打开火，火锅里就响起了“噼里啪啦”的交响曲，好听极了，胆小的我急忙跑到厨房门外躲着，心想：这厨房真可怕，还有大怪兽呢！半响，我才探出头来，向厨房望去，见没出什么事，我才松了一口气，向厨房里走去，不料却被一根葱绊倒了，摔了一个狗啃泥，我疼得哇哇大叫。
没想到，这响声惊动了妈妈，妈妈闻声前来，询问我出了什么事，我只好将事情一五一十的告诉了妈妈，并说：“妈妈，厨房里真是危险啊，还有大怪兽呢！”妈妈听完哈哈大笑：“哪有什么怪兽啊，那只是煎时发出的响声而已！”我听完挠挠头：“哦，原来是这样啊。”
直到现在，我回想起这件事情时，仍然会尴尬的挠挠头。
——我学会了做手抓饼作文汇总十篇
今天早上，我想自己做一顿营养丰富的早餐，做什么好呢？想来想去，做手抓饼吧！嗯，手抓饼的香味已经慢慢飘过来了！
我先从冰箱里拿出饼皮、培根，再从柜子里拿出鸡蛋，将鸡蛋打匀。一切准备工作就绪，把锅放到炉上点火，在锅中放入少量油，等油冒烟的时候，我小心翼翼地将鸡蛋沿着锅边上倒入。蛋液像流水一样向锅底的四周延伸，一会儿功夫就凝固了，我急忙关火用铲子将蛋皮盛出。接下来，我把培根放在微波炉里加热1分钟，时间到，拿出来一看，好像还没熟透。于是，我又加了30秒。当显示还剩下8秒时，培根的香味已经飘了出来，微波炉里也有了“巴兹巴兹”的声音，这时，我知道培根彻底熟了。最后一步该煎饼皮了，我把饼皮放在刚才的不粘锅里，大约过了1分钟，我将饼皮翻过来，只见饼皮表面已经呈金黄色了。再过了会，我开小火将刚才做的蛋皮、培根一一铺在饼皮上，挤上番茄酱，慢慢的卷起来，卷好后用铲子压一下定定形，最后关火，大功告成。
看着我亲手做的手抓饼，虽然没有妈妈做的好看，但是吃起来外脆里嫩特别可口，一点不输妈妈做的。自制DIY手抓饼成功！我心里别提有多高兴了。
在我们这的小镇上有一家小吃店，生意总是红红火火。每到假期，许多人闻到了香味，就不禁引起了食欲，去那家店买点吃的。那家店之所以开得那么红火，是因为那家店专门卖酥脆可口的手抓饼。
手抓饼有三种做法，我看那家店的厨师是这样做的：把面粉掰成差不多的面团，接着把面团弄成饼状放进烤炉上，像烧荷包蛋一样翻来覆去。然后点自己喜欢的配料，我最喜欢鸡蛋和肉排了。不一会儿一股令人引起食欲的香味扑鼻而来，还没有烧完，就已使我垂涎三尺了。最后等饼和配料都烧好之后，再把饼弄皱，把配料卷进去，再加点调料和酱，这样一个手抓饼就完成了。整个手抓饼做得干净利落，使我赞不绝口。
远看手抓饼，形状如同鸡蛋卷，皮包裹着配料调料和酱；*看手抓饼，它千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连。外层金光闪闪，内层十分，五颜六色。红嫩嫩的肉排陪伴着外白内黄的鸡蛋，有时中间还插了个绿油油的黄瓜。这皮薄肉多的手抓饼不禁使我轻轻咬了一小口。突然这酥脆爽口的感觉让我舒适无比。这皮鲜甜酥脆，而这肉则肉质鲜嫩，鲜嫩欲滴，加上那甜津津的鸡蛋和那秘制的调料，真令人沁人心脾，回味无穷呀！它那美味可口的感觉又使我忍不住咬了一小口，它在我嘴中细嚼慢咽，越吃越津津有味。吃完了，还使我回味无穷。
以后，我总梦寐以求每个周日都能吃到手抓饼。
人从一出生开始就在不断地学*。我记忆深刻的一件事，是我学会了做手抓饼。
那一天，我饿得饥肠辘辘，而妈妈还在照顾弟弟。我就决定自己尝试做手抓饼。
我准备好一张手抓饼皮，一个鸡蛋和一瓶番茄酱。想了想妈妈*时的操作，就开始做手抓饼了。我先把锅放在煤气灶上，打开煤气，往锅中倒一点油。油在锅里像一个个调皮的小孩子，跳来跳去，吓得我连忙往后退了几步，生怕被烫着。
看调皮蛋们安静些了，我又鼓起了勇气，小心翼翼地把手抓饼的两张塑料纸撕下来，丢进锅里。手抓饼在锅里是先白色的，一会儿，就变成了淡黄色，我小心翼翼地把手抓饼翻了一个面。又一会儿，手抓饼好像生气似的，鼓了起来，我用铲子压了压，手抓饼又好像泄了气的气球似的，扁了。我再把手抓饼翻了一个面，一看已经是金黄色了，熟了。我把手抓饼盛入盘子里。
手抓饼煎好了，我便开始煎鸡蛋。
我把鸡蛋壳在桌子上敲了一洞，再把鸡蛋液倒进锅中，鸡蛋好像开花似的分散开来，发出滋滋的声音。不一会儿，鸡蛋煎熟了。我把鸡蛋铺在手抓饼上，把番茄酱涂抹在鸡蛋上，再把它们卷起来，放入手抓饼的袋子里。
我拿着热腾腾的手抓饼，开心地转了个圈。我迫不及待地尝了一口，哇，是妈妈*时做的味道！不，比那个味道更好！吃着自己做的手抓饼，我真是太骄傲了，太满足了。
我们在以后的道路上，还会学*更多的知识和本领，不是有句话叫活到老学到老吗？我还会去学*更多的新本领的。
今天，一次偶然的机会，我尝到了美味的手饼。于是，它失控了，于是我爱上了手持蛋糕。没有，今天我问我妈手抓饼怎么做，我就准备动手了。我妈觉得在外面买不卫生，就在超市买了锅巴自己做。
每次我妈都会做一个手饼给我吃。今天，我来了！我自告奋勇，求妈妈让我做个手持蛋糕。我妈说：“你行吗？”我说：“以前每次上街，我都仔细观察卖手抓饼的大妈是怎么做的，所以请你帮忙做！”
于是，在妈妈的帮助下，我系好围裙，把锅放在炉子上，开了一把大火，把锅巴放进锅里，然后一手拿着铲子，像妈妈一样煎着。
我想学着把锅巴翻过来，但是因为锅巴又软又粘，所以翻不了。可能是炸的时间不够，让我很生气，妈妈却暗笑。过了一会儿，在妈妈的指导下，我成功地把锅巴翻了过来。当外壳随着“咝咝”的声音变成金黄色时，放在盘子里备用。接下来，在锅里放一点油，打一个鸡蛋，把煎好的外皮盖在鸡蛋上，翻过来煎一点，然后关火。把炒好的牛肉、黄瓜丝、火腿提前放在饼皮上，挤上番茄酱卷起来，就大功告成了！
热腾腾的，好吃的手抓饼刚出锅。我等不及要吃了。吃自己亲手做的手持蛋糕感觉不一样。非常非常香，让人回味无穷。
我不仅要学会做手抓饼，以后还要抽出时间做其他菜，努力多学！
今天，我们一起来做手抓饼吧！
首先，我拿出一枚鸡蛋，在桌子上轻轻地敲几下，打开鸡蛋壳，倒入碗里，碗中出现了一个“小太阳”，再用筷子搅拌成黄色的蛋液。
然后，我剥开火腿肠的外壳包装，用小刀把火腿肠切成两半，由于我嘴馋，吃掉了一节火腿肠，真好吃！
再把生菜洗干净，然后用小刀切生菜，要注意不要切到手哦！切菜的时候，生菜发出“沙沙”的声音，同时伴随着小刀“砰砰砰”的声音。
然后我把电磁炉的开关按钮按下，往锅里倒入金黄的油，等油热了，放雪白雪白的手抓饼皮，等它变成金黄金黄的时候，翻一个面，用筷子掀开一角，倒入鸡蛋液，煎熟。
紧接着，再翻一个面，在饼上放入火红的火腿肠，香味已经迎面扑来，我急急忙忙地跑去拿盘子，把饼用筷子夹出来，然后，把生菜放在热锅里，用铲子压几下，放到了饼上。再挤上番茄酱。
最后一步就难了，要把饼卷起来，我试了几次，都没有成功，最后，是老师帮我弄成功的。
饼的外观就让人直流口水，金黄色的手抓饼里夹着绿色的生菜叶、火红的火腿肠和红色的番茄酱，真诱人呀！我都流口水啦！
忍不住咬了一口，真好吃呀！我一定要做给家人吃，特别要做给我亲爱的姐姐吃！
“这也太难吃了，每次都做这几道菜，腻死了就不能做一点新花样吗？”我大声地**。“那你去试试呀！”婆婆无可奈何地回答。
于是我带着不高兴的心情采购来了手抓饼、番薯和芝士粒。一开始妈妈指导着我先用削皮器把番薯的外皮削掉，这个步骤得把力度用得恰到好处，既不能轻还不能重。下一步是切番薯。妈妈用超大菜刀给我演示了一下，我用菜刀切的第一刀太用力了，把番薯头弹飞了，后来妈妈告诉我可以把它锯开，我便顺利地把番薯切成了片。第3步就是蒸熟它，我开火、倒水，再放入盘装的番薯，蒸熟后再磨成泥，倒入一些糖，番薯部分就完成了。接下来就需要等几分钟让手抓饼解冻，解冻好了就把芝士粒铺上一层，（喜欢奶香味和拉丝的人士可以铺上3~4层。）放入番薯后，再放入一层芝士，最后再盖上一层手抓饼就OK了。最关键的时候到了，我起锅热油，油热了之后非常小心地把手抓饼放入油锅中。“沙！沙！沙！沙！”手抓饼放入油锅中后发生了剧烈的反应，油开始上窜下跳，像在跳舞似的，我不由自主地打了个寒颤，仿佛下一秒就会被油弹到。为了预防被油弹溅，我穿上了围裙，妈妈帮我用锅铲按住手抓饼，再翻了一个面。我每个步骤都记得清清楚楚，但最难的还是翻面，我把锅铲伸到手抓饼底部，一抬，一反，一按，顺顺利利一气呵成。煎至两面金黄出锅了，我信心十足地一刀下去，黄黄的番薯加上一根根白白的丝来点缀，简直是人间“美景”！
我迫不及待地尝了一下，鲜香的芝士加上香甜可口的番薯，不过关键是它可以拉丝呀！它好看呀！它可口呀！
“昊元你煎得恰到好处，吃起来外酥内嫩，太好吃了！”听到家人的评价，我嘴角一翘，嘿嘿嘿
不过我对比了一下，*常炒青菜入锅的声音，都响如炸雷，想想都胆颤心惊，唔我再也不挑食了，婆婆，大人不计小人过吧。
今天早晨，由我来给爸妈做早餐，做我们家都爱吃的手抓饼。
我先从冰箱里拿出冷冻的手抓饼，然后拿出几片生菜，再拿出午餐肉，切的薄薄的，一片一片的。跟着我开始点火，打开油烟机，把手抓饼放进*底锅里，只听“呲”的一声，手抓饼在锅里慢慢变软，颜色由白变黄，我一边翻一边看着火候，接着慢慢又由软变硬，这时候我打了鸡蛋进去，再翻两下，鸡蛋和手抓饼就合在一起了，颜色金黄金黄的，非常好看。我把备好的生菜放在饼的顶部做头发，午餐肉做饼的眼睛，再挤点番茄酱做嘴巴，弯弯的形状，一张笑脸手抓饼就做好了。
爸爸妈妈吃着我做的手抓饼，直夸我手艺好，摆的形状也特别漂亮，我好开心啊！以后我还要动手给爸爸妈妈“爱心早餐”！
在我们班上，这节课是最有趣的一节课，因为，这节课的主题是“家长进课堂”。由陈子卿和余安阳妈妈给我们带来的手抓饼在线教学哦！
开始做手抓饼了！家长拿出了*底锅，一些手抓饼，里脊肉，番茄酱。正式开始做了！她们先拿出一个手抓饼，然后，把手抓饼放在*底锅里，不过一会儿，手抓饼的“肚子”胖起来了，我觉得非常新奇，所以看的很认真。她们再用铲子一直搓翻手抓饼，过了一会儿，手抓饼被翻了一面，我看见了像蜗牛背壳一样的东西。口水流到三千尺。
不久后，陈子卿和余君涵幸运交上去试做手抓饼，我心想：凭什么他们上去，我举这么久的手……唉，累死了。没办法，尽管我怎么嫉妒，也只能在位置上看着别人美滋滋。
又过了不少时间，手抓饼做好了不少。台上俩位家长把饼皮放上里脊肉装在袋子里，味道好浓啊！同学们把头依依伸过去，有的同学还装作在吃呢，嘴里不停地嚼着。忽然，胡老师说道：“哪组坐的最好，就先给哪组吃，发呆的我一听到吃这个词，就立马兴奋起来，坐的比任何人都端正。我心里还不停地念叨着一定要吃！一定要吃！过了一会儿，因为我们小组表现好老师决定先发给我们。我一拿到手抓饼，就开始狼吞虎咽地吃起来，没过多久，手抓饼就被我吃了个精光了。
这节课我很开心，因为我吃到了手抓饼，也学到了一点！
今天，我来到教室，发现桌子上放着许多许多的厨房用具，铲子、锅……我心想：怎么回事？教室怎么变成厨房了？我带着满脑子的疑问去问老师：“Ms汪，今天难道要上烹饪课吗？”“对呀，今天我们要做手抓饼。”
开始上课了，我们都很高兴。老师请坐得最好的'同学先来做。可惜老师没请我，我们只好看着他们做。不一会儿，一个金灿灿的手抓饼就出炉了。
终于轮到我了。首先，我把油给倒进锅里。油像一个个调皮的小孩子，向我冲过来。我赶紧躲开，老师温和地说：“不用怕，没事的。”接着，我再把饼放进去。糟了！饼放歪了，老师连忙拿起锅，把锅斜着放。饼滑下来了，我的饼得救了。
然后，要把饼翻过来。我发现饼鼓鼓的，就按第一个同学那样，用铲子压了压。我把饼翻了过来，可是饼竟然翻到外面去了，我大叫：“我的饼！”老师安抚道：“别怕，我帮你！”老师又拯救了我的饼。
最后，我就把鸡蛋给放了进去。但，这次还是失败了。老师又帮了我。老师鼓励道：“别灰心，只要再把饼翻过来就完成了。”我心想：一定要成功！我小心翼翼地把饼翻过来。“成功了！”我高兴地喊道。
我又放了一些生菜和番茄酱。我做的饼就像千层一样，看上去金黄酥脆。
通过这件事，我知道了：世上无难事，只要肯登攀！
今天，妈妈在刷朋圈时看到了一张照片：一个小男孩自己煮了一盘青椒炒肉。妈妈看后马上对我说：“瞧瞧人家，都会做菜了，再瞧瞧你只会炒蛋！”我毫不迟疑地反驳道：“谁让你不教呢。”妈妈轻轻一笑，说道：“那好，晚上我要做手抓饼，顺便一起教你做，可别说我没教你哦。”我听后，便爽快的答应了。
到了晚上，妈妈便将手抓饼的面皮从冰箱中拿出来化冻，在等的时候我们又把别的食材拿了出来：两个蛋、六片培根、生菜。
将食材准备好后，妈妈便开火煎手抓饼的面皮了，你们是不是很奇怪为什么没放油？哈哈，因为这个面皮是已经配好的，上面有带油，所以直接煎就行的。煎完面皮就可以准备煎荷包蛋了，先把锅烧热，再倒一点油，妈妈先敲开一个蛋直接放进锅里，等煎差不多了，然后捅破蛋黄（她怕我们不敢吃不熟的），再煎至两面金黄，一个香喷喷的荷包蛋就做好了。接着轮到培根了，由于和香肠差不多，所以热一下就可以了。只差生菜了，这时妈妈告诉我说：“生菜可以生吃的。”我一听，便好奇的扯下一小片放嘴里尝了尝，那味道印象深刻，估计这辈子我都不会生吃菜了。赶紧让妈妈放锅里焯了一下。
当全部都煮好后，我们便把面皮放在盘子里，然后把蛋、培根、生菜依次在面皮上摆放好再把面皮卷起来，哦！还要加番茄酱，就这样美味的手抓饼做好了。我赶紧拿起一口咬下去，哇……这不仅有皮的干脆、蛋的香气还有酱的甜味，这味道简直好吃极了！看见妈妈做的这么成功，我便跃跃欲试。因为以前做事都是看着简单做得难，所以我便做好了会失败的准备，可当我做的时候却很顺利，最大的困难也只是被烫了一下而已。可真没想到我第一次就做的这么成功。太兴奋了，我也会做手抓饼啦！
从今天的事中，我明白了：许多事都需要尝试，在没试之前总会害怕，但只要敢于尝试就能成功。
——做手抓饼优秀作文 (菁华3篇)
今天早上，我想自己做一顿营养丰富的早餐，做什么好呢？想来想去，做手抓饼吧！嗯，手抓饼的香味已经慢慢飘过来了！
我先从冰箱里拿出饼皮、培根，再从柜子里拿出鸡蛋，将鸡蛋打匀。一切准备工作就绪，把锅放到炉上点火，在锅中放入少量油，等油冒烟的时候，我小心翼翼地将鸡蛋沿着锅边上倒入。蛋液像流水一样向锅底的四周延伸，一会儿功夫就凝固了，我急忙关火用铲子将蛋皮盛出。接下来，我把培根放在微波炉里加热1分钟，时间到，拿出来一看，好像还没熟透。于是，我又加了30秒。当显示还剩下8秒时，培根的香味已经飘了出来，微波炉里也有了“巴兹巴兹”的声音，这时，我知道培根彻底熟了。最后一步该煎饼皮了，我把饼皮放在刚才的不粘锅里，大约过了1分钟，我将饼皮翻过来，只见饼皮表面已经呈金黄色了。再过了会，我开小火将刚才做的蛋皮、培根一一铺在饼皮上，挤上番茄酱，慢慢的卷起来，卷好后用铲子压一下定定形，最后关火，大功告成。
看着我亲手做的手抓饼，虽然没有妈妈做的好看，但是吃起来外脆里嫩特别可口，一点不输妈妈做的。自制DIY手抓饼成功！我心里别提有多高兴了。
看到我的同学庄喻淳、田诗语她们能烧出让人看了胃口大开，吃了心满意足的菜，我的心也痒痒的。要是我也能做出这样的菜就好了！
于是，我在冰箱里左挑右选，终于在最底下的速冻箱里发现一张手抓饼，?蓿〔淮恚?我今天就煎一个手抓饼吧！我先烧热油，就把手抓饼放了下去，“?辍?―”一声油爆声传来，紧接着一大群油点到处乱跳，有几滴还滴在了我的手上，烧热的油烫得要命，我浑身发抖差点扔掉锅铲。没过多长时间，一股热气扑面而来，我的头上也冒出了热汗，像一颗颗珍珠挂在额头上。锅里的手抓饼开始渐渐地由白泛黄了，是时候到翻面时间。
我学着大师那样将锅猛地一抖，不料，锅没弄*，手抓饼掉到外面了！惊慌失措的我连忙用手去捡手抓饼，不好！好烫！我只好又狼狈地用筷子小心翼翼地捡起那张可怜的手抓饼，放到锅里头继续煎。这次，我可汲取了上一次的教训，仔仔细细地做好一切，果然，接下来的一切都没出差错。这时，锅里的手抓饼已经变得色泽金黄了，扑鼻的香气一阵阵袭来，饼面还冒着如雾般的热气，看起来好不诱人！我轻轻拨动了一下手抓饼，外皮变得好脆！熟了！这时的我已被成功冲昏了头脑，手指不经意地搭在锅沿，随之跳了起来，结果可想而知，我的食指被烫出了一个小水泡。
我忍着痛一边大口咀嚼着手抓饼，一边心想：唉，做什么事都要井然有序，不能太激动了，劳动真是件不容易的事情呀！
今天周末休息，妈妈说她教我做“手抓饼”，因为这美食可是我的最爱哦，我欣然加入做饼行列了。
第一步：发面。
先准备一个大铁盆，放入两碗生面粉，加入半碗温开水（注意：一定要边慢慢加水，一边加水一边用手搅拌面粉，手不能停）。
第二步：醒面。
把生面粉和温水一起揉搓十分钟左右，等面粉成团状，有些韧性后，把面放在面板上，用盆子扣起来，让生面醒上半小时（这是为了让水被面充分吸收，起到发酵膨松的作用）。
第三步：擀面。
把醒好的面放在面板上，再来回使劲揉搓两分钟，把面团拉长成油条状，再用菜刀切成均匀大小的四段，然后用擀面杖把面段前后左右旋转着擀成圆饼形状。
第四步：做饼。
拿出*锅点上火，放上猪油（因为猪油做出的手抓饼比较酥）。等油烧热冒烟，滋滋作响后，把火关小，然后把一个饼小心翼翼*放入油锅中。等饼炸个两分钟再用锅铲翻个面，如此反复两三次，看到面饼表面金黄时，再配上火腿肠、鸡蛋和葱什么的，一分钟后闻到扑鼻的香味，表示就手抓饼已经成熟，可以出锅了。把饼放在碗里，如果再配上点西红柿或沙拉酱，那就是一顿“美味佳肴”了。
通过妈妈的这次教导，我又多了一项烹调技能，还得到了妈妈的表扬，说我长大了，能干了，能动手独立完成家务了，是父母的好帮手！我很高兴周末能有这样机会一起去感受烹调美食的乐趣，以后我还要多实践操作，多动手动脑，完成每一项任务，做好每一件事情！
——我学会了做手擀面作文优选【十】份
每天早晨，妈妈都会为我的早点发愁，不是因为不爱吃，只是因为怕迟到而放弃早餐，饿肚子是次要的，但妈妈的担心总是与日俱增。
我发现了妈妈的着急，于是不顾时间开始吃一点，但不是不能满足自己的小肚量，每次饿的咕咕叫，妈妈又开始担心起来，千方百计的更换食物的口味。
也许是我明白了妈妈的良苦用心，晚上我做了一个梦，梦见小时候妈妈给我做的手擀面，还没出锅呢，就馋的.直流口水，出锅后，看着那一根根晶亮的面条，闻着浓香的汤汁，甚至连看到那精致的饭碗都让我增加了食欲，想去吃面，却醒了，枕头都被口水浸湿了。
第二天晚上，我想起了那碗面，就跟妈妈说了这件事，没想到妈妈欣然答应，明天就来一顿手擀面。
一大早，妈妈的擀面声就像有规律的节拍唤醒了我，我睁开惺忪的睡眼，啊！才六点呢，妈妈就已经忙开了，透过门缝，我看到妈妈已经切了很多了，应该是五点钟就开始了吧。
“五点钟”这个词一直在我的脑海中徘徊着，看着妈妈里里外外的忙碌着，我的眼睛蒙上了一层了水雾，妈妈要在这寒冷的冬日的早晨给我做面，只是为了早上做的新鲜，我能多吃几口，我的内疚感马上就上来了，为什么非得让妈妈这样呢，不能让妈妈美美地睡上一觉吗，一些念头不断涌出我的脑海……
我快速穿好衣服，走出门，想给妈妈搭把手。“呀，把你吵醒了，别着急，马上就出锅了……。”不等说完，妈妈又钻进厨房忙碌起来……。
面被端了出来，闻着清香的味道，顿时让我食欲大增，不一会面就被风卷残云般的吃完了，妈妈不停的在旁边说，“慢点吃，慢点……”抬起头，我看到了妈妈欣慰的笑容。
妈妈的手擀面，看似*凡，其实里面含着极有分量的东西，那就是妈妈沉甸甸的爱。
众所周知，我是一个小吃货。在众多美食中，我最喜欢的就是爷爷做的的手擀面条。
在今天晚上的家庭聚会中，我们的每个人面前都摆着一碗香喷喷的手擀面条，盯着这碗面条，我的思绪回到了一个月前。在这段时间，爷爷每天都喊着头晕，可是因为要照顾我和弟弟一直没有去医院。那几天，爷爷的脸又红又肿，走路也不稳当，踉踉跄跄的，还有一次在公园里陪着弟弟玩的时候，晕倒在长椅上，但是他也只是去门诊打了吊瓶，到了中午，我对爷爷说：“要不咱们今天吃外卖吧！”可是却被爷爷果断拒绝了，“不行！我之前答应了要做你最爱吃的手擀面条。再说了，外面的饭哪有我做得干净好吃呀！”爷爷笑着说。打完吊瓶爷爷扶着手臂回到家，忍着手上的疼痛去和面，和面的时候，手都在面盆里颤抖，好大一会儿，面团才渐渐形成，爷爷拿出擀面杖，用已经没有力气的'手擀面团，今天的面团，似乎也非常听话，不一会儿便舒展开自己柔软的身子。面条被爷爷切好了，一根根细长光滑的面条下入了水中，爷爷却已经累得满头大汗。虽然那天的面条没有之前的好吃、筋道，但我仍然吃得津津有味。因为这不仅仅是一碗面条，他承载着爷爷对我满满的爱。
我想，这一碗手擀面所承载的爱会一直陪伴着我成长。
要说妈妈的厨艺那可是一级棒，黑椒牛柳、油焖茄子、扬州炒饭、清蒸螃蟹，可谓是样样精通，怕是古代的御厨都比不过妈妈哩，作为妈妈的孩子，口福不言而喻。
这天妈妈又突发奇想，想做手擀面给我们姐弟俩吃，怕是我与弟弟又要做妈妈的“搬运工”了吧。只见妈妈拿出了一个大碗，说:“你们俩去帮我拿四个鸡蛋和面粉来。”准备停当后，妈妈将一些面粉倒入碗中，面粉如同雪那么白，在袋子中撒下。然后妈妈又拿出四个鸡蛋，在桌子上“叮叮当当”地敲了一阵，那声音可真像美妙的`乐曲呀。鸡蛋如跳水运动员一般，“扑通”一声掉进了面粉中，四周溅起了许多面粉，白中夹黄，甚是好看。
妈妈拿出了搅拌棒，将面粉和鸡蛋翻了个身，开始了搅动。谁知没有成团，反而变成糊了，妈妈不慌不忙地拿出了面粉又倒了一些下去，经过10分钟时间，面团终于揉好了，这可真是个体力活，但妈妈不急不疾。妈妈拿出了保鲜膜，先封上碗，防止苍蝇大军来破坏面团。而就在这时擀面杖竟找不到了，妈妈只好用装酒的酒瓶来代替，佩服妈妈的创意。酒瓶在妈妈的手里滚来滚去，就像是被施了魔法似的，一个厚厚的面团变成了一张薄薄的面皮。终于轮到我和弟弟出场了，我们与妈妈分工合作，妈妈熬排骨汤，我们负责切面条。
我与弟弟三两下便切完了，每一根面条破破烂烂的，品相并不是特别好。转头望向妈妈，她正娴熟地操作着火候的大小，一粒粒的排骨落入锅中，看得我真是口水直流。面焯过水后浇上鲜美的排骨汤，哇！好美味呀！想必也勾起了你的食欲吧。
妈妈可真是一位超级厨艺大师，真是没有她不会的呀，但非常对不起的是我和弟弟的身材骨瘦如柴，的确辜负了一个煮妇的良苦用心。
我呆在里百无聊赖，在客厅里转悠。无意中在隔板上发现了放在那里的一些面粉，我便心血来潮，想做一次手擀面。做手擀面可不是一件的事情，所以我找了个师傅外婆。
做完准备工作，我信心满满地开始了。外婆说先把面粉放在一个盆里，边放水边让我揉。因为我是个新手，什么也不懂，愣在那里不知该干什么，外婆只好亲自动手给我做示范。我笨拙地学着外婆的样子一折一按，外婆看着我滑稽的'动作，不禁笑了起来。
刚开始就这么难，我不由自主地想起了电动面条机。外婆马上就看出了我的小心思，没好气地说：上次面条机也没操作好，浸了水，早就报废了。我的心一下又掉到了谷底，只好硬着头皮往下做。
好不容易过了揉面这个难关，原以为可以休息一下，没想到后面还有困难等着我呢！外婆说：现在我们就要擀面了。说着便在面团上扯下一块，用代替擀面杖的水杯在面团上滚来滚去。我心想：这有什么难的！便不耐烦地把水杯抢了过来，学着的手法用力地擀着。没擀几下，我就发现无论我怎么用力地擀，边上总是会擀得很薄，而中间却很厚。原来是因为擀面不仅要用力，另一只手还要不停地向一个方向移动面皮，力度还要均匀，擀的面皮才能厚度适中。唉，看来干啥都不容易呀！
是时候该切面了。不知是刀太重了，还是我的手法不对，总是感觉面皮不听我的使唤，切的面总是歪歪斜斜，有的宽，有的窄。算了，不管了，丑就丑点吧！
终于要下面条了！外婆已经帮我把水烧开了，我把面条放进锅里，窄的面条一会儿就熟了，而宽的面条等好久才熟，而那时候窄的面条就有点糊了。唉！这个还是怪我太性急了！
虽然这次手擀面不是很，但是我已经掌握了其中技巧。我相信下次你们一定会尝到我亲手做的又又有韧性的手擀面。
从小到大，我最喜欢吃手擀面了，尤其是姥爷做的手擀面。
清楚地记得去年三月份的一个星期天，当我和爸爸妈妈还在返乡的途中时，姥爷就已经开始和面了。他不时打来电话，问我们走到了哪里，以把握擀面条的时间。我们刚进家门，姥爷正好把面条擀好。
我嗅着面香，进到厨房。只见热腾腾的水气中，姥爷正把切得均匀的面条下到锅里。我凑过去，轻轻地叫了一声：“姥爷!”
“哎，宝贝!我知道你最爱吃面，一会儿就可以好好品尝啦!”姥爷一边应着一边用筷子搅动了两下。这时候，姥姥把拌面条的`卤汁做好了。
面条熟啦!姥爷用笊篱把面条捞起来放进温开水里，再捞出来分别放到碗里。姥姥把卤汁浇在面条上，拌一拌，美味的手擀面就诞生啦!我一连吃了两碗，那浓郁的汤汁伴着那劲道、爽滑的面条，让我吃得满口生香。姥爷笑眯眯地看着我。“姥爷，下次回来，我还要吃手擀面。”我拉着姥爷的衣角说。“好，好，手擀面!”姥爷用粗糙的大手抚摸着我的脸说。
我喜欢面条，物美价廉，营养丰富，而且可以做成多种口味，西红柿鸡蛋面、牛肉面、炸酱面等等……且省时，效率高，适合我们这样的上班一族。家里人也都属于典型的北方人，一家人酷爱面条――手擀面，*时在一起吃得最多的就是西红柿鸡蛋面了。现在生活条件好了，想吃面条可以买现成的或在市场上买回面条自己煮了吃，但心里念念不忘的仍然是妈妈做的那一碗手擀面。
妈妈经常讲的一件事就是，在我很小的时候，有一次发烧到了四十度，皮实的我照样玩耍，可是父母担心，便找来医生要给我看病打针，执拗的我吓坏了，跑到床上，钻到最里面的旮旯角，就是不出来。好说歹说，还是不行，妈妈只好强行将我拉出来，抱在怀里打针完事，最后哭闹不停的我在一碗面前止住了哭声，抽泣中吃下那时人们在得病时才会吃到的汤面。这件事妈妈不知讲了多少遍，每次我都眼泛泪花专注地听妈妈讲下去，并不时地提出一个个不一样的问题来迎合妈妈。也就是从那时起，妈妈就知道我爱吃汤面。
再长大些，隆冬时节，从冰天雪地里跑回来，冻得通红的小手捧着一碗热乎乎的面条，眼睛一眨不眨地看着暖融融的汤面，心里美滋滋的，既能暖身又能饱胃，别提多高兴了。
家里做饭基本都是妈妈承包，可是手擀面就不同了。父亲几乎不下厨房，但是和面还是拿手的。一盆面，一碗水，先用手指沾水淋在面上，搅拌，再淋水，再搅拌，反复进行，面粉慢慢变成一团团的絮状，然后用力揉在一起，一块面团就揉好了，盖上布，醒着。父亲经常说“软饺子硬面”，手擀面关键是在和面上，面要和得硬一点，嚼起来才有劲，筋道。
醒好的面团放到宽大的面板上，父亲经过反得揉搓，然后在擀面杖的碾压下，慢慢变成一张大大的圆圆的面皮，再晾上一小会，然后，把面皮对折后，再层层叠加起来，有手掌宽。接下来，切面条是妈妈的拿手戏，只听得“笃笃笃”“笃笃笃”，菜刀与案板的接触，发出连续而有节奏的声音，均匀整齐的面条就切好了，然后，妈妈从中间抄起面条，在空中用力一抖，随着干面粉落下来，一根根粗细均等的面条听话地排列在面板上。
那时候，月供面粉并不能敞开了吃，还有粗粮搭配。手擀面就是那时候给了我一直到现在都不能忘却的记忆，由母亲擀制做成的稀面条，每次都是妈妈碗里面条最少或没有，只有菜、汤以及泡进去的玉米面饼子。那时的母亲很瘦，高高大大的个子只有百十来斤，母亲干着最重的'体力活，吃着最差的饭菜。每每想起来都觉得愧疚，都是我们姐弟几个不懂事拖累的。每次吃饭时父亲都说，紧紧让让吃不了，争争抢抢不够吃。从那时起，在家里，绝对不会出现争抢的场面，也算是不是家规的家规吧，现在我们的孩子们也都懂得这句话含义。
那时候冬季蔬菜品种很少，西红柿更是见不到。因此在夏季，西红柿大批上市时，妈妈买下很多又大又红的西红柿，开水烫一下，把皮剥下来，切成细条状，塞入一个个的瓶子里，这也是我们姐弟三个最热衷于做的事。装好瓶后，再经过高温蒸煮，密封好，冬天吃的时候掏出来，跟新鲜的一样，西红柿味道一点不减。
总忘不了冬季，一家人围坐在炉火前，那温馨的画面，总会让人心里暖暖一动。一家人每人端上一碗手擀面，“吸溜吸溜”吃得煞是痛快。吃在嘴里，鼻子也抢了先，先闻个痛快。深吮几口面汤，烫烫的，香香的，面条顺着喉咙流下去，顿时浑身暖暖地，于是埋头苦吃，迫不及待地把一根根面条送入嘴里，流入胃里，畅快淋漓，忘不了儿时的快乐与贪婪，完了，拍着鼓胀的肚皮大叫，好吃好吃。这个时候，父母就会看着我们笑盈盈的。
今天是周日，寒风凛冽，我带着冰冷的温度回到家，妈妈问想吃什么饭？我不假思索地回答，那就手擀面吧。
妈妈还像我们小时候一样不急不慌地和面擀面，做卤，煮面，看着妈妈忙忙碌碌，有条不紊，井井有条，不一会，细长的面条就下锅了。
吃着妈妈亲手做的手擀面，回味悠长。父亲看着我们在一旁说笑，脸上露出慈祥的笑容。父亲一直是这样，话不多，但每句话都说在点上，没有多余的话。父亲自从生病以来，两年多的时间里，虽说在慢慢恢复，灵活的右手只能作为肢体的一部分存在着，只是偶尔被动的活动着，不能再像从前的父亲那样吹吹拉拉，写写画画，父亲再也不能为我们和面了，我再也吃不到父亲和的面，母亲擀的面条了。吃着吃着，我再也吃不下去，泪水模糊了双眼。
*生出一个念头，我要学做手擀面给爸妈吃，让爸妈吃到我亲手做的手擀面！
回到家，我自己就试着和面，想着爸爸怎么和面，我努力让面硬点再硬点，我要学做最好吃的手擀面。
手擀面可真是个技术活，*时看着面团在妈妈手中转来转去，在擀面杖的作用下一点点变大变薄，轻松自如。可面团在我手中就是不听使唤，尽管非常小心，可擀出来的面片还是中间薄边上厚。这才真是说着容易做着难啊！无奈只好求助。妈妈说，擀面时两手力道要均匀，要经常翻转面皮，不能擀起来没完没了。薄厚不一的面吃起来口感会不好的，薄的熟了，厚的还欠火候。果真如此，低头吃着自己做的手擀面，眼泪叭嗒叭嗒往下掉，手擀面真的太难了。父母辛辛苦苦一辈子，我怎么连手擀面也做不好，想让父母吃到我的手擀面就这么难吗？
接下来时间里，手擀面成了我的家常饭，经常出现在餐桌上，但总也吃不出妈妈的味道，连孩子也说，没姥姥做的好吃，差得远呢。我只好继续咨询，妈耐心地说着，仍然是不急不躁，不温不火。怎么做卤，加什么佐料，什么时间加，怎么煮面，面条什么时间出锅，我都一一记录下来。然后就又是漫长的试制过程，在我看来很难的手擀面做起来竟也是得心应手了，偶尔咂咂嘴，感觉也有点像模像样了。
又是一个周日回到家里，迫不及待地做起了手擀面。看我竟然如此熟练地做着，妈在一旁笑眯眯地说，难吗？不难吧。我忙说，不难不难。妈又说，那怎么会天天吃手擀面，再好吃的东西天天吃也会烦的。我趁机问，怎么每次都没妈做的味道好呢？妈笑着说，*似轻描淡写般，没啥，用心做就好了。
是呀，用心！用心为家人做饭，这么多年，妈妈一直用心地为我们做饭，哪怕只是一碗手擀面。
都说世界上最好吃的饭菜都是来源于妈妈的味道，因为妈妈用心尽力为孩子们做着最可口的饭菜。爱吃的，不一定是昂贵的，但那味道永远是唯一的。
原来做饭就是这么简单，用心二字，全部包含其中。用心，这么多年来，妈妈的饭菜如此香甜，如此让我回味，只此二字。哦，我终于读懂了，妈妈的爱已融在锅里化在碗里。
我用心地做着我的手擀面，操作娴熟。不一会，端上餐桌，看着两鬓斑白的妈妈吃下第一口，妈妈点了点头，我不知道妈妈吃到的这碗手擀面里是不是也有了妈妈的味道？
今天听说奶奶要做手擀面，我高兴得一蹦三尺高。小时候住在奶奶家，我最喜欢吃的就是奶奶做的手擀面了，嫩嫩的，滑滑的，吃到肚子里还回味无穷。
一切准备就绪，奶奶要开工了。我很好奇这么好吃的面奶奶是怎么做出来的，于是守在一边仔细观察。只见奶奶把面粉倒进盆里，然后往里加了点水，使劲揉起来，边揉边跟我解释：“揉面可是个技术活，要揉的恰到好处，这面才筋道。”我若有所思地点点头，转眼功夫，一个大面团就被奶奶揉成了。
接下去就是擀面了，得把这一团肥肥的面团擀成一个个薄薄的饼。奶奶把面团放在案板上，用擀面杖使劲往下压，反复转动擀面杖，渐渐的，肥肥的面团变成了“十五的月亮”，而且越变越大，越变越薄。想象着手擀面出锅的样子，我不停地催促：“奶奶，可以了，可以了，可以切了。”“小馋猫，急什么，少不了你的。”看着我猴急的样子，奶奶又好气又好笑。
终于轮到切面了，只见奶奶熟练地捧起“大月亮”，将它对折再对折，然后用菜刀一刀一刀地切成细条。看着奶奶专心致志“打造”面条的样子，我既羡慕又佩服。
最后一道工序，也是我最期待的，面条要下锅啦！奶奶把切好的'面条端到煤气灶边，锅里放满水，打火烧水。不一会儿，锅里的水就“吹起了小泡泡”，奶奶赶紧把面条一股脑儿地倒进锅，面条跟着小泡泡们不停地“翻跟头”，香味不断地钻进我的鼻子，“引诱”着我，我拿起一只碗，凑*锅，准备抢吃“第一口”。奶奶见状，一把将我拉开：“小傻瓜，小心烫着。心急吃不了热豆腐！”说着，奶奶随手抓起事先切好的配菜，“天女散花”似的撒了下去。顿时锅里更热闹了，红红的番茄、青青的酸菜、黄黄的土豆、薄薄的肉片都跟着面条一起“打滚”。奶奶眼看差不多了，赶紧撒入各种调料，熄火，撒葱。
新鲜的面条终于出炉了！我迫不及待地让奶奶盛了一碗，夹住面条，使劲吹了两口，就往嘴里送。面条就像个调皮的娃娃“哧溜”一下就跑进了我的肚子。
“哇！鲜极了！简直是人间美味啊！”不知不觉，我已吃了整整两碗。
奶奶的手擀面真是“天下一绝”啊！小朋友，有机会你一定要来我家尝尝哦！
前屋升起清浅的炊烟，隐隐约约的，有面粉朴实厚重的香气。
我跑进厨房，一眼便看到外婆在和面，外婆看见我，笑：“今天下面条给你吃啊。”我乖乖答应，坐在一旁看。
看面条从面粉变成盛在碗里的汤面是一个漫长却又充满意义的过程。外婆粗糙的手将面粉倒进盆里，和上适量的水，不停按揉搓捏，松散的面粉逐渐凝聚成一整块有筋道的面团，然后用擀面杖按压，变成一张厚度均匀适中的面饼，再用刀切成细长的面条状就可以了。
这个时候锅里的水己经烧开，掀开锅盖，乳白色的水汽在厨房内弥漫开来，氤氲着小麦质朴清淡的香味，是我记忆中最纯粹的味道。外婆把面条下进锅里去，瘦长的面条在水中翻滚，吸水膨胀，顺着锅中的气泡沉沉浮浮，逐渐变得舒展起来，像胖胖软软的婴儿。外婆再往锅里倒入青菜，面汤逐渐被染成金黄，有时候再撒一把虾仁。这个时候，感觉周身全是面条的清香。
等外婆把面条盛上来后，灰白色的面条与碧绿的青菜交缠在一起，躺在金黄的面汤中，鲜红的虾仁时隐时现。视觉上总是先作出反应，美食的引人外表接着引出味蕾的.叫嚣。爸妈这个时候也下班了，夕阳收回它最后一抹光线的时候，全家人坐在一起，郑重吃下第一口面条。
那是小麦面粉的筋道清甜，划过舌尖，在唇齿的咀嚼中变成细碎的温暖芳香，田野上最真实的气味冲入鼻腔，会让我联想起乡间泥土的潮湿和空气的新鲜。这样一碗面条，让奔波了一天焦躁不安的心全部归位，让周身染上的烦躁被掸掉。在这个时候，我们都会静下心来，慢慢地感受暖融融的灯光下全家人聚在一处的安宁。
这样一碗手擀面，永远是我心和胃的乌托邦。我想，它带给我的意义，除了那一刻胃的满足，还有更多意义上的安宁享受。我会记住那时等待面条上桌的期盼和欢愉，因为那给了我等待前方美好的耐心，给了我往前看的积极意义。那一缕轻淡的炊烟，记录了我由始到终，在生活里走走停停后仍然找寻得到的美好。
又见炊烟升起，又闻面条清香。
韶华易逝，但那时清淡的香味，我会一直记得。
对于农村的记忆，除了那大片大片的田野，便是每每回家时，姥姥亲自下厨，为我做的手擀面，此外，大抵在我很小的时候就忘却了。
每年的国庆、春节，我们总要坐上那辆白色的小面包车，穿过宽阔而*整的高速公路，经过低洼坎坷的乡间小道，路过炊烟袅袅的人家和笔挺的樟树林，到达遥远的姥姥家。姥姥或在夏天为我们切几个又大又圆的'西瓜，或在冬天为我们端来一盆热乎乎的小米粥。那小米伴着来自农村烧锅的柴草香进入我们每个人的口中，唇齿留香。每每这时，我们都会满足的笑着，姥姥看着我们，也开心地笑了，露出满口的假牙，笑了。
然而，我最期待的，还是那香到骨子里的手擀面。
一天下来，为了缓解一路上的奔波劳累，姥姥总会用事先准备好的食材，给我们做上一大锅的手擀面。先用井水揉面，井水中有丰富的矿物质，吃起来口感也好，即使是在冬天，姥姥的手上千沟万壑，她也会舀起一大瓢井水，兑在面里，姥姥说，那是自然的恩赐。
孩子们总是爱吃鸡蛋，于是姥姥便从鸡圈拿出几个新下的鸡蛋，打在面粉里，揉啊揉啊，小时候，我还没有那桌子高，便踮起脚尖，或搬来小板凳，趴在桌沿，痴痴地看，姥姥的手会变魔法！不一会儿，面团就揉好了，姥姥又从柜里拿出又大又粗的擀面杖，我总以为姥姥要打我，吓得直哭，妈妈把我搂在怀里，叫我别怕，待会就会变成一张大大的饼，我于是又喜笑颜开了，姥姥卷起一边，向中间擀，又摊开，又擀……很快，擀了一张足有一张小圆桌那么大的薄饼。又把它层层叠叠起来，拿着刀横向切。不一会儿，面就做好了，下入刚刚炖好的鸡汤里，放入白菜、盐等调味品就可以了。
满桌的菜，孩子们争着抢着，一大盆面上来了，撒上葱花，就着腌制的腊菜，狠狠地吃上一大口，还有什么能够比这更幸福的呢？
只是如今，姥姥搬了家，原来的房子又拆了盖新房，姥姥的年纪大了，再受不住冬天井水刺骨的寒，再受不住徒步几里去菜园为我们摘最新鲜的蔬菜。姥姥的头发在我们回来之前全白了，可她，只是笑笑说：“今年不是流行染白发吗？我这老奶奶也得跟上时代的发展呀！”姥姥的手上是时光刻下的一道道痕，那口子里布满了泥土，姥姥说，那是大自然的恩赐。
姥姥，我何时能再吃到你做的手擀面呢？或许，这一次，换我来做。
星期天，我们到伯伯家吃面条，伯母是山西人，做面条可拿手了。
伯母用勺子舀出面粉，放进盆里，在面粉中间挖个小坑。然后，缓缓往小坑里倒水，一手不停地把旁边的干面粉往中间推。加了水的面粉顿时变得黏性十足，伯母不停地揉啊揉，面粉渐渐抱在了一起，变成一团，但表面还很粗糙。伯母又继续揉啊揉，看她好像很吃力的样子，忍不住好奇地用手指戳一戳面团，面团有些硬。伯母笑着对我说：“今天做手擀面，面团得揉得硬一些。”哦。原来如此。渐渐地，粘在盆上的面粉都粘到面团上了，面团也变光滑了，揉好的面团放在盆里，用盖子盖好，让它醒一下。
过了半小时，伯母把醒好的面团放在揉面板上，用擀面杖来回擀，面团变成了一张厚厚的面饼。伯母把面饼翻了个面，再在上面撒了点干面粉继续擀，面饼越来越大，渐渐地，连揉面板都放不下了。只见伯母在面饼上又撒了点干面粉，把整个面饼卷在了擀面杖上继续滚，面饼就越变越薄，越变越大，把整根长长的擀面杖包裹了起来。然后，伯母把面饼打开，用刀切成两半，把其中一半卷在擀面杖上继续滚，面饼更薄了。最后，把面饼从擀面杖上取下，折成三折，用刀切成三四毫米宽的'面条，刀在揉面板上快速地移动着，刀和揉面板接触，发出有节奏的“嗒嗒”声，没几秒，面条就切好了。
伯母把折在一起的面条拿在手上，抖了抖，面条就散开垂了下来。伯母把面条放入正在“咕嘟咕嘟”冒着泡的沸水中，没一会儿，面条的边缘开始变得透明。伯母告诉我：“这面条要煮得中间没有白心了，这样才熟了。”伯母把面条盛在碗里，舀上一勺事先做好的酱料，白白的，滑溜溜的面条配上咸香的酱料，吃上一口，面条在嘴里又香又劲道，整整吃了一大碗。
我家伯母做的山西手擀面，果真是名不虚传！
——我学会了游泳作文550字优选【五】篇
这可真是一个火辣辣的夏天呀。既然天气这么热，我何不去学游泳呢，那可是一举两得的事。于是我在鸿智达酒店游泳班学游泳。第一天，我刚到洪智达酒店碧澜馆的游泳池大厅，就感觉好极了。哇！大厅大得不打了，游泳池既大又清澈透底。我不管三七二十一地地跳进了水池中，本来很热的身体一下子凉爽了许多，我隐隐约约地看到了几个熟悉的身影，咦！这不是我们班的'朱琳、徐缓心、司徒耀三个人吗？原来，他们也来学游泳，我可真高兴啊！
教练来啦，我们从水池里上来。教练先点名后报数，接下来，我们再做体操。第一次做得可不是很好，但是经过教练三番五次地纠正，我们已经做得不错了。下面练*手的动作，第一步：我们先两手并拢在一起；第二步：双手来回在肩下成0型；第三步，从肩下穿过变回第一步的姿势。手的动作练*熟练之后，我们又做脚的动作，先收、再反，最后蹬。练了几遍后，我们就要下水练*了。我们争先恐后地下水，开始，我老喝水，想浮也浮不起来，但在教练的精心指导下，我慢慢地学会了。我一共练了十几天，就学会了游泳。
今年暑假我学会了游泳，同时我也明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。你如果也想学，那明年夏天赶快报名吧。
我学会了游泳
广西区柳州柳州市铁路局第五小学四（1）班姚义 今年暑假，爸爸给了我一个任务：学游泳。刚提到学游泳的时候，我就很害怕，怕被呛水。可爸爸说游泳可是一件新鲜事，便被爸爸拉去了。我准备好了泳裤，来到了游泳馆，我慢吞吞的走到更衣室中换上了泳裤，我们排着队来到游泳池中，只见几个叔叔阿姨已经开始游了，我看着那水池，心里顿时紧张起来，爸爸先让我们做热身操，然后让我跳下水去。我一到水中就觉得很冷，爸爸先让我练了闷水，再让我练伸直手闷，走到蓝白相间的一条线旁，接着爸爸让我闷水走过水线。不好，走的时候我的鼻子呛水了，可真难受，我便问爸爸：“为什么这水都有股医院中的消毒味？”爸爸说：“水中放了消毒药粒。”我慢慢地适应了在水中的活动，放大胆子去游。可是，因为胆小，始终不能浮在水面上。我经过几次的努力学*，终于能浮了，还可把脚的动作加上。可我的头总是抬不起来，使我一直学不会。直到现在，我想尽办法也改不了！不过，我在学游泳的过程中也感觉到了许多快乐之处。比如：爸爸有时让我们互相练*；有时让我自己练*，还有些时候爸爸做许多样子给我看，希望我要有进步，有进步时他还翘起大拇指，让我感觉到游泳是一件快乐的事。我一定要努力去学*，把这项游泳的体育活动学会！
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我学会了游泳作文550字
每到夏天，常听哥哥姐姐们说游泳太好学了，我的心总是痒痒的。听说妈妈给我报了一个游泳班，我高兴的不得了! 终于到了学游泳的那一天，我兴高采烈地穿上妈妈新给我买的红色带花纹的游泳衣，赶紧跑到游泳馆里，蹦蹦跳跳地说：“太好了！太好了，我可以学游泳了！” 到了练*的时间，教练跑到我们面前说：“大家好，我是你们的教练，我们先来做一下准备活动。”我们跟着教练做运动，刚开始练*憋气，看看谁憋气时间最长，教练说：“大家做得都非常好！”这时我心想：这太简单了，我一定做的比他们好。可没想到还没到一分钟，我就已经像泄了气皮球早早的“没了气”。 憋气学完后开始学*下水游了，我这次又想：这个更简单了！没等教练说跳，扑通一声我就跳进水里，没游几下我拼命乱抓，喝了几口水就差喊：救命了！教练忙把我抱到岸上，狠狠训斥我一顿。然后告诉我正确的游泳姿势，这时我才意识到学游泳没那麽简单。渐渐地我也开始虚心起来。我把教练说的每一句话，都记在脑子里了。下到水里，我认真动按照教练说的做，不一会，我慢慢地能在水里游几下了。教练夸我做得不错，我听了可高兴了。 就这样经过我的努力，我终于学会了游泳。它还懂得了，有些事虽然看起来很简单，但是你不认真去做，你就不会成功！
我学会了游泳作文550字
盼望已久的星期天终于到了，这天中午，骄阳似火，长在路旁的野草和鲜花都不由自主的低下了头。外公把我从家里拉出来，带我去游泳池，教我游泳。
游泳池里的人不计其数，有大人、小孩，还有老人呢。我迫不及待地叫外公教我。外公让我先学憋气。我鼓着腮帮子，嚯的一声跳进了水里。才一两秒中，我受不了了，想从水里出去。可是我不会游泳呀，水又那么深，瞧，我还在水中拼命挣扎呢！教练猛扑过来，才把我拉上来。
我再次下水，就手脚比划着游起来。突然，我的身体像一块沉甸甸的石头沉到了水底，还咕咚咕咚的喝了几口水。我并不灰心，又重新站起来摆好姿势，但结果还是一样。接着外公让我像他一样蛙泳。两只胳膊向前使劲划，双腿向后蹬。外公说，像青蛙一样，轻松轻松。我的紧张指数迅速下降，想象着*常看青蛙轻松游泳的样子，外公叫我试一试。我把脚向墙一蹬，用力在水面上。我感觉身子在下降，嘴巴已经被水淹到了，我一呼吸，没想到吸进了水，呛住了，一股恶心钻入了我的心里，肺都要炸了。我用全身力气，仍学着外公的动作，向外拽。过了一会，我的技术越来越好了。后来还可以取掉游泳圈，在池子里漂亮地游一圈呢。
通过这次学*游泳，我也明白了一个道理，什么事情不是天生就会的，需要经过不懈的努力，勇往直前，才能取得成功。
福建 福州 晋安区五年级:彬韶
我学会了游泳作文550字
我学会的本领数不胜数，如：唱歌，跳舞，画画等等。其中我最快乐的是学游泳。
记得那是一个阳光明媚的下午，我高兴地来到游泳馆，看到许多人碧绿的池水里快活的游来游去。他们的帽子五颜六色，好像草地上盛开着一朵朵美丽的鲜花，真是惹人喜爱呀！我恨不得马上下水学*。这时，从池边走来一位年轻的男教练。他先叫我们蛙泳的动作。我认认真真地做动作：腿先往里收，然后渐渐地向两边蹬，最后快速合拢。我练*的可认真了，不一会儿就熟练掌握动作的要领。我终于可以下水练*了。我刚以下水觉得很轻松，我双手抓住浮板，按教练教的动作在水中练*。可是慢慢的腿越来越沉了，浑身没力气。我真想上去休息，但又想：如果坚持着就一定能学会游泳。我咬紧牙关坚持了下来，果然我成为了游泳班里最快学会游泳的人，还得到了教练的表扬。教练接着教我们憋气，吐气，换气等等。我开始练*了。起初，我手脚没协调好，有一圈后呛了好几口水，，水咽到肚子里，真是又苦又涩。我真想放弃，但是训练班里的其他人都坚持了下来，我也应该坚持着。我反复练*，终于掌握了技巧，能像鱼儿在水里自由自在的嬉戏了。
这就是我最快乐的一件事。之所以我快乐。是因为我懂得了一个道理。只要坚持不懈，就会有更好的收获。
四年级:韩宇彤
我学会了游泳作文550字
今天，我和爸爸去体育馆游泳，我高兴得不得了，想到今天终于能去游泳了。
到了泳池，我迫不及待的跳下水，问爸爸：拿什么东西游？爸爸说拿泳板练*游泳，我觉得十分奇怪，为什么不拿游泳圈游？
开始游泳了，首先爸爸让我把脚向上蹬，可我练了很长还是时间蹬不上来，爸爸说如果腿蹬不上来，游起来就会经常呛水，而且整个人会沉下去，并且十分费力气。之后我慢慢练才能蹬的上来，然后之后爸爸让我练闷水，说道：闷水是把头沉在水里，不要呼吸，等不行的'时候在浮上来呼吸，这样才呛不到水。我试了试只能闷水一两分钟。之后我开始游泳了，之前我只能游一两米而且经常呛水，难受死了，经过很长时间现在能游十一二米，不像以前经常呛水，而且只偶尔呛水，而且我还学会了自由泳、仰泳和狗趴。
有一次，我想到了自由游，就游起自由泳来了，没想到还能游一两米，不过呛了几口水，而且手拍的太用力，溅了一脸水，不过还是挺高兴的。
游泳对肺有好处，小孩子经常游泳还能长高，还有驱热、减肥的作用，今年暑假我终于学会了游泳，也长高了不少。我懂得了遇到困难并不可怕，自信却是你成功的一个好帮手。希望你今后再遇到麻烦时，能够用自信面对困难，相信自己的实力就一定做得到，就终会成功。
江苏镇江润州区红旗小学四年级:13906105807
我学会了游泳作文550字
每到夏天，常听哥哥姐姐们说游泳太好学了，我的心总是痒痒的。听说妈妈给我报了一个游泳班，我高兴的不得了！
终于到了学游泳的那一天，我兴高采烈地穿上妈妈新给我买的红色带花纹的游泳衣，赶紧跑到游泳馆里，蹦蹦跳跳地说：太好了！太好了，我可以学游泳了！
到了练*的时间，教练跑到我们面前说：大家好，我是你们的教练，我们先来做一下准备活动。我们跟着教练做运动，刚开始练*憋气，看看谁憋气时间最长，教练说：大家做得都非常好！这时我心想：这太简单了，我一定做的比他们好。可没想到还没到一分钟，我就已经像泄了气皮球早早的没了气。
憋气学完后开始学*下水游了，我这次又想：这个更简单了！没等教练说跳，扑通一声我就跳进水里，没游几下我拼命乱抓，喝了几口水就差喊：救命了！教练忙把我抱到岸上，狠狠训斥我一顿。然后告诉我正确的游泳姿势，这时我才意识到学游泳没那麽简单。渐渐地我也开始虚心起来。我把教练说的每一句话，都记在脑子里了。下到水里，我认真动按照教练说的做，不一会，我慢慢地能在水里游几下了。教练夸我做得不错，我听了可高兴了。
就这样经过我的努力，我终于学会了游泳。它还懂得了，有些事虽然看起来很简单，但是你不认真去做，你就不会成功！
五年级:黄炎玲
我学会了游泳作文550字
我个子小，胆子也小。都快四年级了，还不会游泳呢！今年暑假，我终于鼓足勇气，让爸爸教我游泳。
第一天晚上，我和爸爸一起来到曙光游泳馆包了月卡，换上泳装，便下水了。
水，凉丝丝的，这种感觉一直从我的脚底传至全身的各个部位。首先，爸爸让我憋气，人放松，慢慢把人浮起来。因为水不是很深，我轻松地做到了。接下来，爸爸开始教我蹬腿、出脚。先是爸爸示范，接着，爸爸为我找了一块扶板，让我趴在上面，浮在水中，而他呢，则为我纠正蹬腿的动作。一天下来，我能用扶板一口气游四五米了，我兴奋得一蹦三尺高。
第二天晚上，我脱开扶板，轻轻地把手放在爸爸的手心上，开始游了！在爸爸的鼓励下，我深深地吸了一口气，猛地把头浸入水中，开始快速地蹬腿。游的过程中，我的身体就像一座拱桥，屁股拱起，两头浸在水中，使得我怎么也游不快。好几次，爸爸的手都消失在我的视线中，我急了，手忙脚乱，在一个范围内前进了又后退，怎么也找不到爸爸，连忙从水里站起来，退一软，便呛了好几口水。
每一天，我都在进步中，俗话说得好：有付出就有回报！我也做到了：第九天，我学会游泳了！
通过这次学游泳，我懂得了个道理：凡事只要坚持，大胆尝试，一切皆有可能成功！
三年级:郑嘉琪
我学会了游泳作文550字
小时候我一直害怕游泳，觉得游泳很危险。去年暑假，妈妈在育英学校游泳馆给我报了一个蛙泳初级班，我在这个班用了短短的十天，竟然学会了游泳！连我自己都不敢相信。
第一天，老师先教我们换气。一开始我很害怕，但是在老师的指点和鼓励下，我很快地学会了换气，原来没有我以前想象中的那么难！
第二天到第六天，老师教我们蹬腿。蹬腿时首先要收腿，然后再用力向后方使劲蹬腿。看似一个简单的动作，我们每天反复练着，我们背上背着漂，两只手在身子前方抓着浮板，排着队伍在游泳池里一圈一圈地练*蹬腿。
第七天和第八天，终于要开始学我盼望已久的划手了！首先，老师让我们趴在岸上练*划手，划手的动作是首先把两手往两边扒，扒完后收回来合并放在胸前，然后再继续。在岸上熟练这个动作后，老师就让我们到手里继续练*，经过两天的反复练*，我们基本掌握了划手的要领了。
第九天我们不用漂和浮板，练*换气、蹬腿和划手三个动作的协调，并开始加强速度的练*，为第十天的比赛做准备。
第十天，我们进行了一场规模较大的游泳比赛，我在这场比赛中取得了小组第二名的好成绩！
我学会了蛙泳后，又陆续学会了自由泳、仰泳和蝶泳等泳姿，还被选拔进入了育英学校游泳队。现在的我已经能够像小鱼一样在水里自由自在地游来游去了！
北京育英学校三年级：尉迟逸轩
我学会了游泳作文550字
我在电视上看见那些大哥哥、大姐姐在游泳非常羡慕，，决心要学游泳，我听见爸爸说：星期六去游泳。我高兴的跳起来。
星期六那天，我们买了票，然**场，游泳池真状观啊！它分为浅水区、深水区，我们换好了游泳衣，就准备跳水，哥哥拉着我的手说：你还不会游泳，不能跳水。然后，哥哥就教我游泳，当初，我还以为游泳很简单，谁知，一下水，差一点叫被淹死了，幸好哥哥抓住了我，哥哥说：不要这么急吗，我们去浅水区学吧！然后，哥哥我就和哥哥去浅水区学游泳哥哥叫我把手伸直拼命地划，我就照他的方法去做，就这样我就学会了向前游。然后，哥哥教我浮水，他先教我用手向左右划脚向下面踢，我反复练*。终于有了一点进步。哥哥又教我跳水，哥哥对我说：你跳下去再拼命的划。我就跳下去水面划啊踢啊足足跳了十次，我才学会。哥哥然后对我说：这次我要教你潜水。我马上带上潜水眼睛，哥哥说：你要用手捂住鼻子，闭上嘴巴，耳朵不用干什么。我问：那我的耳朵会不会进水的，我很害怕。哥哥说：不用怕。我小心翼翼的潜去海里，啊！我竟然无事，我想看看外面的景色，我一大眼睛一看，水中的景色全部都给我看到了。
今天，我学会了游泳，我高兴得不得了，我还要谢谢我的哥哥，因为是他教会了我游泳。
东方小学三年级：子聪
今天天气渐渐转晴了，我和爸爸妈妈一起去九江游泳馆游泳。到了那，我一开始还不敢下水，妈妈跟我说了很多游泳健将的事。因为游泳得了那么多好处，可是我还是不敢下水。爸爸见我这副样子，硬是把我抓进水中。
首先，爸爸叫我学憋气。我把游泳镜带上。爸爸叫我看他做一遍憋气。只见爸爸深吸一口气，然后潜入水里后，爸爸他不吸气，只在那漫漫的呼气，过了好一会儿才上来。我也学着爸爸做一遍。第一次做的时候，我潜入水里，一不小心吸了一口气，我马上上到水面，呛嗓子了，我感到非常不舒服。使劲的咳嗽。但我坚持，努力的学。做人不能半途而废的嘛。一次我终于学会了，我潜入水里，不吸气，只在呼气，所以不再呛嗓子了。
然后，爸爸叫我蛙泳。教练先教我脚是怎样游的。爸爸要我的手扒在岸上。爸爸也用手扒在岸上。爸爸他把脚先一收，然后一蹬，再一合。动作做得非常到位。然后我也按照教练的姿势来做扒在岸上，一收，然后一蹬，再一合。像青蛙似的做了起来熟练了，我又潜入水里游一游，游得不是很快，但爸爸说我做的姿势做的很好。我再学到用手和脚一起运用，那我就会游得很快了。
接下来，我要学用手了。爸爸教我用手把水波到腰部，再用手把水从胸部向前插。一直做，做到动作到位了为止，就在水里游。很快就学会了。
最后，我在水里将学过的方式 运用在一起。脚一收，一蹬，一合。手把水波到腰部，到了胸部就向前插。学了几遍，我就完全学会蛙式了。
啊！真是功夫不负有心人，学游泳真有意思，既学到游泳知识，又可以当做是锻炼身体，还可以强身健体。你说这我学会了游泳。
每当到了夏天，你们肯定渴望着每天都能游泳，当然我也不例外。我现在已经会蛙泳蝶泳自由泳等多种水上活动。但是曾经学游泳时的酸甜苦辣至今还难以忘怀。
那是在暑假的一天，我和爸爸还有堂姐来到十九公里以外的小河里游泳。我看见爸爸和堂姐在水里游的多开心啊!可我的心里却是十五个吊桶---七上八下。因为今天是我第一次游泳。我壮起胆请求堂姐教我，堂姐看我表情严肃意志坚定就点了点头答应了。
堂姐先带我来到最浅的地方，然后叫我游给她看看。我说：“你可别小看我，我是一学就会，一点就通。”谁知刚一下水就听见“扑通”一声沉到了水底，姐姐看了笑了笑讽刺到：“真的是好学啊!”我马上反驳到：“人有失足，马有失蹄嘛，这很正常吧!”姐姐说：“你别逞强了，我拿个救生圈给你吧，自己慢慢学我可没空在这儿教你。”说完就留下救生圈走人了。我拿着救生圈在水里游啊游啊!
不知不觉中我已经能不用救生圈游一下了，我想在浅的地方不好游还是去深的地方游吧!这次比上次更惨了，掉到水里起不来饿，而且还喝了几口水真是呛死我了。好险刚才老姐在旁边不然完蛋了。姐姐说：“你要先给自己设个目标，下次游的时候就看准那个东西一直游。”我按照姐姐的话去做，看准了一丛芦苇我想一定要游到那，我游的真的没力气了。我又看了看那丛芦苇它好像正在嘲笑我呢?我十分生气，一鼓作气一转眼就游了五六米。太棒了我终于学会游泳啦!
经过了这件事我不仅学会了游泳还领悟到了做人的道理---不要向困难低头，凡是都要给自己定一个目标，并向这个目标坚持不懈地努力。
这是我学游泳的第一节课，我做好热身运动，扑通一下就跳下了水池，我等了一会，教练终于来了。
第一节课，教练教我们憋气，我觉得憋气对于我来说还是非常简单的。我还以为第一节课，我以为教练还会教我们别的什么呢。于是我问老师：“老师您真的就不教点别的什么了吗？”老师回答说：“我们一节课上一个内容，要一步一步的来，而不是一步登天。”第一节课下课了。我在家里等了一天，终于等到了第二次游泳课。我开心地向游泳馆奔去，我真希望教练会给我们上一些好的内容。这次教练教我们换气，我想：换气和憋气有什么区别呢？老师教了我才知道：原来换气，还要到上面吸气；而憋气呢，就只是在水里憋气。我问老师：“你到底什么时候才能教我们游泳啊？我都已经迫不及待了。”教练说：“只要你这节课学的好，下一节课我就教你学游泳。”“太棒了！”我非常开心，于是这节课我好好表现。
等待第三节课的这段时间，真是度日如年啊！我盼了好久，终于盼来了第三次游泳课。教练果然说到做到，教了我们游泳。首先，老师先示范给我们看，什么是蛙泳，只见老师双腿向上一翻，再往后一蹬，“嗖”的一下往前突进，反复这样几次才上来换口气。经过教练的认真教学，我终于学会了蛙泳，于是我反复练*，觉得自己已经很熟练了。就向前游，没想到刚游出一会儿，就呛了好几口水。教练说：“你练*的还不够，还要多练*才行。”于是我更加认真地练*，终于我会游泳了。有一次我和朋友比赛，我双腿快速地往前窜。把他远远地甩在身后。哈哈，我赢了。
游泳带给我了许多的欢乐和无比的成就，真是太好玩了。
——我学会了做饼作文通用5篇
上周妈妈带我去外婆家，在外婆家后山的田园里看到了许多清明草，俗称“鼠曲草”。妈妈说，鼠曲草听其名固然有些不大雅，但这种草自身无毒能够食用，还具有理想的药用价值，小时分外婆经常采摘这种草制造美食，什么鼠曲饼、草糍粑……
“妈妈，我老是吃你做的菜，今天能否把这道美食教我好不好？”妈妈同意了，于是教我怎样做这道菜。
妈妈让我先把鼠曲草的黄叶子和杂质去掉，摘取最嫩的部分，然后放盆里洗洁净，在锅里参与适量水约烧上10分钟。捞出后用冷水冲洗一下，把水分拧干再剁成草沫，越细越好。把鼠曲草沫和面粉混在一同，喜欢甜的参与白糖，假如觉得太稀可加面粉，稀薄就加点水并搅拌*均。
接着在锅里倒入适量的食油烧热，放勺草浆用勺子铺开、铺*，煎一分钟左右再翻面煎，要留意火候，大小要适度，煎到两面发黄即可，最后再加上番茄酱就能够了。
把做好的鼠曲草饼装进盘里，看上去色泽鲜美、可口诱人。妈妈挑一小片尝了尝，咂咂嘴说：“还真不错呀！”我赶紧吃了一片，嗯，口感香嫩，固然菜做的没妈妈的好吃，但是吃自己亲手做的菜，觉得是有点不一样咯！
妈妈看我自鸣得意，便说鼠曲草其实还有很多种做法，比如面粉、鸡蛋、虾米混合制造的，可称得上菜桌上一道美味佳肴呢！
爷爷经常给我做煎饼，美味可口，总也吃不够。
有一天，爷爷做煎饼时，我就在他旁边站着，学*做煎饼。我看见爷爷用面粉。鸡蛋。盐。水和葱花，调成面糊糊，然后在*底锅里放点油，等油烧热了，就往锅里放入适量的面糊，再用铲子均匀地摊开。等煎饼的一面成金黄色时，就用铲子翻一个面，等煎饼的另一面成黄色，一块香喷喷的煎饼就成功了。
我看到爷爷做煎饼这么简单，心想我一定会做，就请求爷爷让我学着做，他就在旁边指点。我学着爷爷做煎饼的过程，放点油，油热了，就放面糊，手忙脚乱地把面糊摊开，还没有摊*，就闻到焦味了，我赶紧把煎饼翻个面，哇！焦了，爷爷说：“你动作太慢，所以烧焦了。”我做的这块煎饼，不方不圆，而且又厚又黑，好难看，一见就不想吃。
我不灰心，继续做。这次，我摊面糊的动作要快一些，摊得很均匀，又圆又薄。这次肯定成功，我用锅铲一翻面，啊！烂了，爷爷说：“你这次用力太重，摊得太薄，一翻面就会烂。”我不泄气，接着做认真听爷爷的意见。火开得不大不小，面糊到进锅后，轻轻摊成圆形，当煎饼一面成金黄色时，就翻一面，爷爷叫我再放一点油，煎一煎，我细心地观察，另一面成黄色，一张又香又脆的煎饼终于成功了。
作煎饼看起来很简单，作起来也不容易，但只要努力，坚持不懈，反复实践，就能成功。
我学会了做煎饼，感到很高兴，全家人都祝贺我。
星期天的早上，我从梦中醒来，看见爸爸妈妈还在睡觉，但是我的肚子早就唱“空城计”了，怎么办呢？于是，我准备自己动手做一道营养早餐——鸡蛋饼。
开始制作了，我学着妈妈的样子，从碗柜里取出一只碗，先把一些面粉倒进去，倒半碗左右，接着，把水倒进碗里。这时我想：我做的鸡蛋饼肯定很好吃！谁知，一走神就把水倒多了，变稀了，我再加点面粉，又变稠了，我想：怎样才能把面粉和好呢？就在这时，妈妈醒来了，走进厨房，看我正在做鸡蛋饼，便指导我怎么做。妈妈说：“你重新拿个碗，先加点面粉，再少加点水，太稠了接着加点水，这样慢慢地加，就会调成正好的面团了！”听了妈妈的话，我更加专注了，用筷子使劲搅拌，一会儿就觉得胳膊好酸，抬都抬不起来了。但是想到不能半途而废，我立马打起精神来，慢慢调，终于调成了正好的面团。接着，我拿了个鸡蛋打进搅拌好的面粉里，用筷子继续搅拌。妈妈说：“面团变得黄黄的、稠稠的、像奶昔一样就可以了。”等把鸡蛋搅拌均匀后，我往里面放葱、盐、酱油、辣椒粉、火腿肠……
终于开火做蛋饼了，我先把煤气灶打开，往锅里倒了点油，等到油冒烟时，再把刚才调好的面团放入*底锅里，只见*底锅马上响起了“zi、zi、zi”的声音，没多会儿，我就将已成形的饼翻了一面，不多时，一整块鸡蛋饼就做好了！
我连忙用筷子夹出一小块，放进嘴里，真香啊！我津津有味地吃着我自己做的鸡蛋饼，真是自己动手、其乐融融啊！
我最爱吃鸡蛋饼了。每次都是妈妈做，我很想学做鸡蛋饼。跟妈妈一说，她竟同意教我。
妈妈让我一步一步跟她学。第一步，把一些面粉放在大碗里；第二步，倒入半碗清水；第三步，用筷子把面粉和水搅成糊糊状；第四步，把3个生鸡蛋去壳搅入糊糊中，并将它们搅匀。糊糊搅得越均匀，鸡蛋饼就越好吃，这一步是关键。所以妈妈让我多搅一会儿。到此，准备工作结束。
哎？怎么妈妈碗里的糊糊跟我的不一样？妈妈看了看说：“你水放太多，糊糊太稀了。”说完，妈妈将自己碗里的一些糊糊倒进了我碗里。再搅拌搅拌，好了，我的糊糊也黏黏呼呼的了。
该上锅做鸡蛋饼了！我和妈妈一人一口*底锅，像比赛似的。“先把锅烧热，热锅冷油做出来的饼香。”过了一会儿，锅烧得冒烟了，“好，加入适量的花生油。”妈妈边说边指挥我。我耳朵听着、眼睛盯着、手脚忙着，恐怕弄错了。“接着把一大勺糊糊倒进锅里。一定更要*均分摊在锅底。不均匀饼就不好吃。”听着妈妈的做饼要领，我学着她的样子拿起小锅左右转动着。“好，放在炉子上，闷上2分钟后用铲子给饼翻个身。然后再闷2分钟，就OK了。”妈妈真是个好讲解师，我全听明白了。
鸡蛋饼做好了！两个黄澄澄的鸡蛋饼摆在饭桌上，爸爸竟分不出哪个是我做得。啊，我成功了，我学会做鸡蛋饼了。耶！
今天，我要跟妈妈学做蔓越莓饼干。
我们准备好了材料：低筋面粉、蔓越莓干、鸡蛋液、黄油和糖粉。妈妈在旁边耐心的跟我说着步骤，我开始自己动手做了，第一次做饼干，心里还真是没底，怕做不好，有点手忙脚乱。这时妈妈看到了，对我说：“不要紧张，只要你认真的去做，如果失败了，也没事，下次一定会做的更好。”听了妈妈的话，我放心的做了起来，我称了60克糖粉放到已经融化的黄油里，拿勺子均匀地搅拌好，再放入鸡蛋液搅拌，然后倒入蔓越莓干，和低筋面粉，充分搅拌均匀，再和成面团，把它整成长条，放进冰箱冷藏50分钟。虽然动作很慢，很不熟练，但我还是坚持的做完了，真是功夫不负有心人。时间到了，取出来切成片状，放进烤箱里烤20分钟就可以出炉了。
饼干烤好了，虽然没有妈妈做的好看，但看到自己做的又香又好吃的饼干，心里别提有多高兴呢。我们一起吃着香香甜甜的饼干，妈妈夸我真能干！
——我学会了包饺子_写事的作文550字(精选5篇)
周末的下午，我想吃饺子，于是把这个想法告诉了妈妈，妈妈说:“可以，但有个条件——你得帮我包。”我爽快地答应了。
妈妈先拌好饺子馅，又从冰箱里取出一袋饺子皮，在水龙头下接了半碗水，拿来一个勺子，准备就绪，接下来就到包饺子环节了。因为我不会包饺子，妈妈先给我做示范：她先拿了一张饺子皮放在左手心，用勺子舀了一点儿馅放在饺子皮的中间，又用她那只灵巧的右手熟练地捏了几个褶，一个漂亮的饺子就包好了。它“站”在盘子里，好像在向我微笑。
于是我照着妈妈的方法开始包起来，可是这个褶太难捏，不是捏歪了，就是捏后又散开了;妈妈告诉我捏褶子力度要均匀，褶子之间的距离也相同。我慢慢地、仔细地捏，总算包好了一个饺子，谁知，这个饺子像是和我作对似的，一直处于“瘫痪状态”，“站”不起来。是不是我没给它“吃饱”?它的“肚子”瘪瘪的，是我把饺子馅放少了。我又重新包了一个，这次我让它吃的“饱饱的”，它终于“站”起来了，突然“兹啦”一声，饺子的“肚皮”撑破了，饺子馅露出来了，我赶紧拿来一张饺子皮帮它“缝补肚皮”，但两张饺子皮就是“不友好地相处，”这个饺子又不能“成活”了。再看看妈妈包的饺子像一个个威武的士兵整齐的站在那里等待我们的检阅，我有点泄气了。
妈妈看出了我的心思，对我说:“装饺子馅不能多也不能少，多了馅会露出来，少了饺子瘪下去，不好看，你才包了两个饺子，包不好是正常的，多包几个，你一定会包的越来越好的。俗话说孰能生巧嘛。不管做什么事，只要坚持不懈，就能成功。”听了妈妈的一番话，我又鼓起勇气重新包起来，一个不行两个、三个、四个……最后饺子都整齐地“站起来了”，妈妈夸奖我说：“真棒，你现在包的饺子比妈妈包的都好看了!”我越包越有劲了。晚上，吃着自己亲手包的饺子，真是格外的香!
我相信每一个人都一定会包饺子，当然我也会包饺子。但是我包饺子的经历是很难的。
星期天的中午，我和妈妈一起坐车去姥姥家。到了姥姥家，姥姥问我和妈妈：“你们两个今天中午吃什么饭？”我说：“什么饭都可以。”妈妈说：“李威龙，今天中午我们吃饺子，可以吧？”我说：“饺子就饺子吧，但是一会包饺子的时候，咱俩一起包。”我心里想：一会儿我一定要包个大饺子。妈妈说：“好吧，顺便测一下子你。”
姥姥知道我们要吃饺子后，就立马从冰箱里拿出猪肉还有做饺子要用的材料。之后姥姥剁菜用的板子放在了地的上面。然后她把猪肉和材料混在一起，之后就坐在板凳上，拿起刀一下一下的剁了起来。
饺子馅剁好之后，因为我不会用木棍做饺子皮，所以我只能让妈妈来做饺子皮。妈妈把饺子皮做好之后，我就迫不及待的把饺子馅和饺子皮给放在桌子上。因为我不会包饺子，所以只能模仿着妈妈的样子来包。妈妈把饺子皮放在手心，然后再把饺子馅放在饺子皮的中间，最后用手一下一下的捏着饺子皮。这样就包好了一个饺子。可是我包的每一个饺子馅都会跑出来，它每跑出来一次，我就按一下，我把这边按住了，那边又跑了出来，所以我每包一个饺子，它的馅都是在饺子皮的上面，没在里面。看见这一种情况我心想：这是怎么回事呢？
妈妈看见我包的饺子后说：“你别包了，你看你包的饺子馅全部都跑到饺子的上面了。”我说：“我也想包，但是我不会包饺子。”妈妈说：“不会包饺子，你还要包饺子，刚好趁这个机会教你怎么包饺子。”之后妈妈把饺子馅放在手心上，然后又把饺子馅放在饺子皮的上面，然后用手一捏。我跟着妈妈的步骤一步一步的学，最后终于学会了。
包饺子这一门技巧，看上去十分的简单，但是真正的包起来是十分的难的。
今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子！早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了！”
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包非常简单，手就开始有点痒痒了。我便学着妈妈包饺子的样子，自己也开始包饺子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢？”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦！”
妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子非常难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
花中闻出境界，雨中听出歌声，饺子里藏着问候，面团里揉出色彩。
“嘿呀嘿！”姥姥教我两手握紧拳头，不停地按压着面团，浇上才榨的菜汁，似一朵朵彩云一般，马上戏法变出来，我和姥姥又揉起“胖子”来，揉“胖子”也有个三光政策——面光、手光、盆光。姥姥似在揉一块泥巴，我则像塑一座大厦。
此时的“胖子”健身成功啦！只见姥姥手拿菜刀一边“嗒嗒嗒”剁着一块块小“香肠”，一边翻转着那长面条子。我看了又是害怕又是想，剁了几下子，只好放弃了。不过精彩的还在后面呢！我学会了姥姥的看家本领，擀饺皮。细长的木擀面杖前后均匀滚动，左手用力压，右手左右磨，不久一片片彩皮子*在眼前。
万事俱备，只欠东风。姥姥一手托着一张皮，一手夹起馅儿，先对折上两边的皮，用手向怀里使劲捏出一个小角，再向一个方向打折，轻轻打折，弄出一个个小酒窝，最后在长条饺子的“背脊”上用劲按一按，似个小月牙令人馋涎欲滴。
虽然传统包法，包的是馅儿，折的是诚意。而我还是更喜欢玫瑰饺子——大大方方，把馅露出来。
我将四块皮依次梯式*放，挑起馅儿一字排开，轻轻对折，用劲一捏，再把祝福与欢乐卷进又薄又圆的饺皮中，若嫌肉少，还可以添点馅在“花骨朵”里呢！这时忙着拍照的妈妈也加入进来，我们用红色的胡萝卜汁、紫色的紫薯汁、绿色的菠菜汁染出了各色各样的彩玫瑰：红配绿、紫配绿……
城里的饺子是月牙形的，象征着捏“福”；贫困人家的饺子如元宝，象征着来“财”；乡下的饺子是“麦穗”形的，象征着五谷丰收；而姥姥包的肥鼠饺子，在一个个的早晨江湖救急，送来的是句句问候。
蒸、煮、煎饺子，品传统手艺，呼出了节日与祝福，尝玫瑰饺子，尝出了欢乐与倒不尽的情意。
星期天，妈妈在包饺子，我看到一个个面团在妈妈手里变成了一个个胖乎乎的饺子，顿时心血来潮，我也想大展身手，让妈妈刮目相看。于是我就和妈妈说：“妈妈，我也想学包饺子。”妈妈难以置信，停下手中的活儿，饶了我足足两圈半，吞吞吐吐地说：“你今天……是不……是吃错什么药了……竟……然要和我……学包饺子？”我点了点头，十分肯定地说：“嗯”。
于是，我就开端了属于自己的包饺子生活……
第一次包饺子，我有一点儿慌张。妈妈似乎是我肚里的小虫，对我说：“别慌张，看我的，我给你示范一下。”嘿，还别说，妈妈的手艺巧到像一个魔术师一样，一块饺子皮和一团馅，一刹那间就变成了一个圆满的饺子，我不由自主地鼓起了掌，叫着好。可妈妈一叫我去包一个，我便有些惧怕了，可开弓没有回头箭，我只好硬着头皮上了。
我先抓了一片皮，然后加了些许馅，左手握着右手，用力一挤，忽然一个洞出来了，我的脸一下子涨得通红。可俗话说得好，见破不说破，我又立刻拿了一张皮，贴在了上面，妈妈看见了笑着说，它太胖了。
吸取上次的经验，我这次少放了一些馅，结果又太扁了，妈妈又说，它好瘦。我瞬间就像泄气的皮球，无精打采的。妈妈看见我垂头懊丧，便鼓舞我。在妈妈慈祥的眼光下，温柔的低语中，我又重振旗鼓，包了起来。这个刚刚好，看着它挺着圆鼓鼓的肚子，我开心肠笑了。
饺子煮熟了以后，姐姐指着那两个与众不同的饺子，问我包的是啥玩意？我说：“大的叫‘将军肚’，小的叫‘瘦干巴’包你大饱口福！”大家都情不自禁地笑了。
这就是我第一次学*包饺子的情形，经过这次包饺子，我体会到了劳动之美，只需劳动的人才知道它的美！
——我学会了坚强_打针作文550字优选【5】篇
考场静悄悄的，只听得见笔在纸上轻轻摩擦的声音————这是奥林匹克数学竞赛的现场。
突然！一声轻咳的声音打破了寂静的环境，随之又一声响亮的声音跟上来：“做完试卷的同学现在可以交上来了。”我信心十足地交上了试卷。
我期盼着下一个星期六的到来。发试卷的日子终于到来了。
怎么回事，眼睛死死的盯着试卷上的分数，58， ，离我的预期实在相差太远，一股气堵在鼻头，眼泪不自觉的涌出：“我检查了三遍，怎么可能呢。“怨恨，伤心，失望一起交集，我哭了起来。
我双手趴在课桌上，挡住丑陋的58分，抽泣着。
这时，老师走了过来，拉起我的手，说：“不要泄气呀！还有下次比赛嘛。”我不说话，依旧沮丧着。
老师转身走上讲台，望着我和同学们说：“人类的泪水和汗水中有99%相似的成分，只是一种是通过泪腺排出，一种是通过汗腺排出。”
我疑惑地摇摇头，表示不解，老师又娓娓道来：“有一位农夫，辛苦耕种一年却逢灾荒，庄稼欠收，农夫便蹲在田边呜呜地哭，哭过以后，农夫开始更加辛勤地在田里劳作起来，因为农夫知道只有汗水才可以给他带来年的大丰收。“
听完老师讲完这一*话，我抬起了头，坐直了身体，擦干试卷上的眼泪，“是呀！成分99%一样的泪水和汗水，前者只能为你换取同情，后者却能给你赢得成功。“
拿起笔，抚*试卷，将试卷上的错误一一整理，重新开始计算，一题-----两题-----
春雨开启了四季的奇妙旅程，我学会了带着梦想飞翔；夏天，太阳如火，望着海浪，我的未来如日出般绚烂；秋高气爽，见波涛汹涌，学着用梦截浪。十年寒窗长满翅膀，现在已经走上高考的道路。在这奋斗的岁月里，我学会了坚强。
高考是人生梦想的起点。在高考中，如果我们发挥得好，那么我们就可以为未来的生活打下坚实的基础，步入理想的大学，借此到达成功的彼岸，走*人生的辉煌。当然，如果高考失利，我们也不是上帝的弃儿。如果上帝为你关上一扇门，他就会为你打开一扇窗。三年来，我们用最青春的期待，最青春的激情，写出了轻佻的辉煌：我们有时沉默，沉默，我们努力奋斗；有时欣喜若狂，克服问题；我们会记住过去，也会流泪。但是在高考的路上，我们从不放弃。
高考梦对我们的学*有帮助。寒窗过后的十二年，我们已经站在了高考的冲刺线上。十二年的人生，与偶尔的烟火相比，显示出它的构图是坎坷而漫长的。或许，它承载的不仅仅是闪耀的瞬间，更承载的是人生的蓝图和梦想。我们不能选择自己的出身和父母，但我们可以选择高考，因为高考维系着我们心中最纯粹、最珍贵、最绚烂的梦想。即使我们的梦被风雨淋湿，我们也会风雨兼程，无怨无悔。
梦想主宰高考，高考成就梦想。人生可以有几拍？高三应该是奋斗的一天。我们应该在自己的生活中掌握指南针。高三的奔波只是表象，深深的追求才是高三的真谛。期待努力，期待追逐，带着梦想看日出日落。追的日子里开心，奋斗的日子里开心。高三一次次勾起梦想。
走在高考的路上，有无聊也有开心。长期的压迫把我们磨练成了勇敢的战士。我们用自己的双手和智慧与困难决斗，我们用坚强的意志战胜失败，托起希望。在高中这个重要的转折点，我们斗志昂扬，乘风破浪，扬帆远航！
翻开书的封面，只见扉页上有几行字：学会坚强，学会再困难中站起来。映入了我的眼帘，我一下子被吸引了，便低下头看了起来。
读完全书，我被稳重的女主人公郝思嘉深深地吸引住了。故事发生于1861年，郝思嘉生活在一个富裕的大户人家的家里，是一个衣食无忧的千金大小姐。可是天有不测风云，无情的战争毁掉了她的家园，但令人诧异的是，郝思嘉对此坚定不屈，毫不妥协，让我深深地震撼住了，可令我吃惊的事还在后头呢。面对亲人的死去，她擦干了眼泪，努力振作。她爱她的土地，并像土地一样承受苦难。啊！她是一位多么伟大的女性！她用行动来告诉我：人只要学会坚强，心中一直充满希望，那么你就一定会成功的。我想我们也正是如此吧。1只要坚强，只有不懈的努力，胜利女神才会向你微笑，相信自己就一定会成功的！
像郝思嘉的名人已不在少数，海伦凯勒就是一位，马克吐温曾经这样评价她︰“19世纪有两个其人，一个是拿破仑，一个是海伦凯勒，她虽然一生疾病缠生，但她用自己的汗水与心血也同样浇灌出了令人瞩目的成功之花，成为了20世纪不朽的奇葩。”
相比之下，我更加惭愧了，我是一个遇到困难就退缩的人，有一次，我有一题数学题不会做，想了好一会儿，就是想不出来，就去问爸爸，现在想起来还真惭愧，而现在我知道了碰到困难要坚强，找出解决困难的方法，在困难中要站起来。
是啊！只有学会坚强，心中一直充满希望，在成长中跌倒又再一次爬起来，那么就一定可以打败困难，成为一个胜利者的！
在成长的过程中，我们都会经历许多事。这些事从不忘记，都铭刻着我们一步一步成长的价值。在我的记忆深处，有一年的运动会上，我被重重地摔倒在地，是那一刻，让我学会了坚强。
那是学校举行的达标运动会，那一刻，我马上就要进行400米短跑赛。在起点上，选手们都认真的做着准备活动，我也不例外。“预备，开始！”裁判一声令下，我们都像闪电一样冲了出去，我在第二跑道，离内圈比较*。所以同学们都在往我这边挤，这样才能抢占内道，跑完比赛。一个穿白色衣服的同学突然冲了过来，一下子把我撞倒在地。瞬间，我大脑短路，一时间懵了，想立刻爬起来，可脚不听使唤，疼痛难忍，我意识到我受伤了。
我伸出手来，希望能有人来扶我一把。但是选手们都只顾着自己比赛，根本没有人管我，有人甚至还幸灾乐祸，从我身上飞奔过去。
我的内心矛盾极了。我是以一个弱者的身份回到起点寻求帮助。还是像一个强者一样坚强的站起来，跑向终点。我的脑海里有一个魔鬼和一个天使在吵。魔鬼说：“回起点，弱小又怎么了？坚强有个屁用。”天使说：“站起来，继续跑，你不需要别人，需要坚强。”是呀，我一定要坚强起来。我要做坚强、威风的“狼王”，不做一匹懦弱的“草狼”。于是，我使出吃奶的力气，双脚猛地一蹬，疼痛立刻消失，我站了起来，继续向终点跑去。
看见了吗？坚强就是这样。它是成长中重要的一部分，也是人内心的见证。那一刻，我学会了坚强。
去年暑假的某一个傍晚，吃完晚饭，我和叔叔跟往常一样骑车去买奶茶，在奶茶店买好奶茶就回家了。
在回家的路上，我们两个人做了一个约定，谁晚到家，下次奶茶就由他买。比赛开始了，我使出了我的洪荒之力，生怕输了。我拼命踩着脚踏板，可是不管我怎么踩，就是追不上他。突然，我眼前一黑，摔倒在了地上。我只觉得疼痛感扑面而来，叔叔见我摔倒了，连忙急匆匆地赶过来，说：'你没事吧？'我这一次竟然没有哭，这简直是个奇迹啊！我艰难地站了起来，笑嘻嘻地的对叔叔说：'我没事儿。'重新坐到自行车上，继续骑上车向往家而去。在踩脚踏板的时候，我只觉得伤口一张一合的，疼痛万分，但我没有流一滴眼泪，因为妈妈说过：摔倒并不需要流泪，因为这疼痛只是暂时的。
到了家，我赶紧跑到楼上，拿出酒精消毒，虽然在消毒的过程中，我疼痛万分，但我没有喊一声，也没有流一滴眼泪，连我自己都觉得自己太坚强了。清理好了伤口后，叔叔对我说：'下次奶茶我请！'我在心里想：那我下次一定要挑一杯最贵的。他似乎看出了我的心思，说：'不过奶茶由我来选。'哎，做人不能太贪心啊！
这是我最坚强的一件事，这也是我唯一一次因为摔倒没有哭。虽然伤口好了以后，留下了一大块疤，但一想起那天发生的事。我就觉得这个疤是一个光荣的疤，我会一辈子记住那天发生的事。我也会一辈子以这块疤为骄傲！
