冬至是我们中华民族的传统节日，这一天为什么要吃饺子呢，尤其是在北方，你像我们老家河南，到了冬至，要包饺子，每个人都得吃，你要不吃，耳朵可能就得被冻掉。这是一个*俗，怎么传下来的呢？
据说在东汉末年，在河南地界儿，有一年冬天，天儿特别冷，天寒地冻，寒风刺骨，大雪封门，那年头也没有空调没有暖气，吃不饱穿不暖，很多人都得了冻疮，刚开始是冻手，后来冻脚，冻手冻脚，怎么这么不老实啊！啊，把手和脚都给冻坏了。后来耳朵、脸，以至于全身都生了冻疮，是疼痛难忍，不光是疼，它还痒，你说这多难受啊，苦不堪言！有的人耳朵都给冻没了，全身溃烂的也有。你说，这老百姓碰到这个天灾，*不管吗？管？没法管。当时是什么个情况，兵荒马乱，诸侯纷争，没人顾得上黎民疾苦。
就在这个时候，活菩萨出现了，医圣张仲景回乡祭祖，张仲景他是河南南阳人，这一路上看到这样的情景，心急如焚。这怎么得了，我得治病救人哪。他就在当地搭起了一个医棚，支起了一口大锅，把白菜、羊肉切碎，加入花椒胡椒和一些祛寒提热的药材，放在锅里煎熬，完了之后用面皮儿包起来，包成耳朵的形状。再放到锅里煮熟，连汤带食，免费发放给穷人，老百姓吃了之后，你还别说，发现不光抵御了伤寒，还治好了冻伤的耳朵。从这儿之后，乡亲们就模仿制作这种食品，称之为饺耳，又叫它饺子。发放饺子这天恰好是冬至，后来人们为了纪念这位圣人，每到冬至这天就吃饺子，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。冬天到了，吃一碗热腾腾的'饺子，这是家里人对亲人最贴心的关怀了。
众所周知，冬天里最冷的一天就是冬至，冬至是我国传统的节日，在这一天家家户户都要包饺子。
记得我第一次过冬至节，是在一个周末。
那天早晨，我还在床上做美梦，姥爷叫我，说让我跟他去买菜。我一骨碌就爬了起来。我们到菜市场后，姥爷又领着我来到一家猪肉店，我以为今天要吃回锅肉呢，但姥爷却让卖肉的人把肉剁碎，难道今天要吃饺子吗？不出所料，今天的确是要吃饺子。
我问姥爷：“今天为啥吃饺子吗？”姥爷回答我：“宝贝，如果今天不吃饺子的话，你的耳朵就没了，要不这样，你和我一块儿包饺子，不过，你自己包的饺子自己吃。”我这才知道冬至这一天要吃饺子的，我很爽快地答应了，因为这是我第一次包饺子。
话不多说，姥姥准备好肉馅和面团，我们就要包饺子了。厨房里，我学着姥爷的样子，把饺皮放在手心，挖了一勺肉馅，放在饺子皮上，两边对折，手使劲一捏，没想到，饺馅全挤了出来，我看姥爷已经包好一个饺子，准备包下一个了，我想：如果我把肉馅放少一点，不就不会挤出来了吗？我把饺皮打开，挖出一半肉馅，再捏在一起，可我一看，这哪像小耳朵呀，咋看都像月亮，我放弃了。后来，我脑子又有一个新的想法，我把一勺子的肉馅放在一个饺皮上，我又拿了一个饺皮放在上面，然后沿着边捏住，一个像太阳的饺子大功告成了！
姥爷哈哈大笑：“你把饺子包成啥样子，你耳朵就会长成啥样子。”啥？我可不希望我的耳朵长成太阳的样子。姥爷看我还想包饺子，他就手把手地来教我，有“师傅”教，我自然很快掌握了“技术”，我不仅学会了包饺子，还包了十几个呢！
那天，吃了热腾腾的饺子，果然，一个冬天，耳朵没有冻掉。我到现在喜欢过冬至，冬至是一个热气腾腾的节日，是一个有爱的节日，我们与家人相守在一起，包饺子，煮饺子，吃饺子，既暖心又暖身体，这才是最温暖的时刻。
冬至吃饺子是我国从古至今的一种*俗，始源于汉朝，盛于唐宋，相沿至今。在汉朝，冬至称“冬节”，官府会庆祝冬节，进行“贺冬”仪式，例行放假。
关于冬至吃饺子有个传说：
“相传，在汉朝时期，匈奴作恶，老百姓民不聊生。当时，匈奴的首领是‘浑’氏和‘屯’氏，人们就在冬节那一天将方形面片上涂肉酱，放上驱走恶气的药粉，再拿一片方形面片。两片粘在一起，做成一种食物，来驱走匈奴的干扰，又将‘浑’和‘屯’的读音放在一起，组成‘馄饨’，所以汉朝时，家家户户要吃馄饨，后来演变为吃饺子。”
我有个问题不明白：“好好的吃着馄饨，为什么要变成饺子？”爸爸说：“三国的时候，有一位神医叫做张仲景，他与华佗、董奉合称为‘建安三神医’，有一个冬节，冬风寒风刺骨，张仲景給皇帝治病，很快就治好了，皇帝赐他一些钱，还称他为医圣，路上，他遇到一些人，身体冻伤了，耳朵冻烂了，张仲景用皇帝給得钱买了肉，放上药，包起来，做了个东西，这个东西像耳朵，张仲景取名饺子，給那些人吃了，那些人吃了后，病很快就好了。因为饺子在冬至创作，所以冬至变成吃饺子。”
冬至以后，冬天就开始了，古人以九天为一单元，有九单元，九九八十一，冬天刚好八十一天。老北京就流传一首《九九歌》。
九九歌
一九二九不出手，三九四九冰上走。
数五九，笑井口。
春打六九头，沿河看水柳。
七九冻河开，八九雁儿来。
九九又一九，银牛遍地走。
冬至除了吃饺子以外，每个民族都有不同的*俗，但唯一不变的是祭祀上坟，从唐宋起，就有了这种*俗，到现在还有人祭祀上坟呢！
今年的冬至，我吃了妈妈和爸爸一起做的美味的饺子，妈妈给我讲饺子有牛肉白萝卜馅儿，羊肉红萝卜馅儿，猪肉大葱馅儿，韭菜鸡蛋馅儿和虾仁馅儿。今年我们吃的是猪肉大葱馅儿和羊肉红萝卜馅儿。我知道了饺子的历史，也知道了饺子的种类。饺子好吃得很，所以我感觉这个冬至很幸福！
——冬至由来的传说的作文 (菁华3篇)
张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季。他看到白河*乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。
大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。
宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。
民间春节吃饺子的*俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念*氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造**时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏**耳朵的形状，内包有馅(线)，用嘴咬吃。
饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。
有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福;吃柿饼，象征事事如意;吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。
饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日"金线穿元宝"。饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为*饮食文化的一个重要组成部分。
冬至是我们中华民族的传统节日，这一天为什么要吃饺子呢，尤其是在北方，你像我们老家河南，到了冬至，要包饺子，每个人都得吃，你要不吃，耳朵可能就得被冻掉。这是一个*俗，怎么传下来的呢？
据说在东汉末年，在河南地界儿，有一年冬天，天儿特别冷，天寒地冻，寒风刺骨，大雪封门，那年头也没有空调没有暖气，吃不饱穿不暖，很多人都得了冻疮，刚开始是冻手，后来冻脚，冻手冻脚，怎么这么不老实啊！啊，把手和脚都给冻坏了。后来耳朵、脸，以至于全身都生了冻疮，是疼痛难忍，不光是疼，它还痒，你说这多难受啊，苦不堪言！有的人耳朵都给冻没了，全身溃烂的也有。你说，这老百姓碰到这个天灾，*不管吗？管？没法管。当时是什么个情况，兵荒马乱，诸侯纷争，没人顾得上黎民疾苦。
就在这个时候，活菩萨出现了，医圣张仲景回乡祭祖，张仲景他是河南南阳人，这一路上看到这样的情景，心急如焚。这怎么得了，我得治病救人哪。他就在当地搭起了一个医棚，支起了一口大锅，把白菜、羊肉切碎，加入花椒胡椒和一些祛寒提热的药材，放在锅里煎熬，完了之后用面皮儿包起来，包成耳朵的形状。再放到锅里煮熟，连汤带食，免费发放给穷人，老百姓吃了之后，你还别说，发现不光抵御了伤寒，还治好了冻伤的耳朵。从这儿之后，乡亲们就模仿制作这种食品，称之为饺耳，又叫它饺子。发放饺子这天恰好是冬至，后来人们为了纪念这位圣人，每到冬至这天就吃饺子，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。冬天到了，吃一碗热腾腾的'饺子，这是家里人对亲人最贴心的关怀了。
冬至吃饺子是我国从古至今的一种*俗，始源于汉朝，盛于唐宋，相沿至今。在汉朝，冬至称“冬节”，官府会庆祝冬节，进行“贺冬”仪式，例行放假。
关于冬至吃饺子有个传说：
“相传，在汉朝时期，匈奴作恶，老百姓民不聊生。当时，匈奴的首领是‘浑’氏和‘屯’氏，人们就在冬节那一天将方形面片上涂肉酱，放上驱走恶气的药粉，再拿一片方形面片。两片粘在一起，做成一种食物，来驱走匈奴的干扰，又将‘浑’和‘屯’的读音放在一起，组成‘馄饨’，所以汉朝时，家家户户要吃馄饨，后来演变为吃饺子。”
我有个问题不明白：“好好的吃着馄饨，为什么要变成饺子？”爸爸说：“三国的时候，有一位神医叫做张仲景，他与华佗、董奉合称为‘建安三神医’，有一个冬节，冬风寒风刺骨，张仲景給皇帝治病，很快就治好了，皇帝赐他一些钱，还称他为医圣，路上，他遇到一些人，身体冻伤了，耳朵冻烂了，张仲景用皇帝給得钱买了肉，放上药，包起来，做了个东西，这个东西像耳朵，张仲景取名饺子，給那些人吃了，那些人吃了后，病很快就好了。因为饺子在冬至创作，所以冬至变成吃饺子。”
冬至以后，冬天就开始了，古人以九天为一单元，有九单元，九九八十一，冬天刚好八十一天。老北京就流传一首《九九歌》。
九九歌
一九二九不出手，三九四九冰上走。
数五九，笑井口。
春打六九头，沿河看水柳。
七九冻河开，八九雁儿来。
九九又一九，银牛遍地走。
冬至除了吃饺子以外，每个民族都有不同的*俗，但唯一不变的是祭祀上坟，从唐宋起，就有了这种*俗，到现在还有人祭祀上坟呢！
今年的冬至，我吃了妈妈和爸爸一起做的美味的饺子，妈妈给我讲饺子有牛肉白萝卜馅儿，羊肉红萝卜馅儿，猪肉大葱馅儿，韭菜鸡蛋馅儿和虾仁馅儿。今年我们吃的是猪肉大葱馅儿和羊肉红萝卜馅儿。我知道了饺子的历史，也知道了饺子的种类。饺子好吃得很，所以我感觉这个冬至很幸福！
——中秋节的由来和传说作文 (菁华3篇)
中秋节在农历八月十五开始，那一天的月亮可圆了！那时人们就有吃月饼、赏月亮的风俗*惯。
让我来给大家介绍一下中秋节吧！中秋节又叫团圆节，它有一个动人的故事呢！相传后羿射掉了9个太阳，天神惩罚了他，他渐渐衰老了，他对妻子嫦娥说：“我要去天神那里要两颗长生丸，让我们两长生不老。”后羿说完了就向天神所在的地方去了。
他在路上风餐露宿、日夜兼程，终于来到天神的家，天神给他了两颗长生丸。后羿谢了天神又急忙赶路了。回到家，他把两颗长生丸交给了嫦娥保管。这时不小心被坏人看见了，坏人就开始打长生不老丸的主意了。
晚上夜深人静的时候，坏人出来把后羿杀死了，这时嫦娥惊醒了，她立刻吞下了长生丸，没想到她竟然飞了起来，玉兔跳到了她的手上，嫦娥慢地飞到广寒宫上，她转动了月盘找到了坏人的藏身之处。让人们捉住坏人，从此每到坏人把后羿杀死的那天也就是八月十五，她就会转动月盘最亮的一面，让人们能找到坏人的藏身之处。人们为了纪念嫦娥，就把八月十五那天定为中秋节。
故事好听，月饼更好吃！
相传，远古时候天上有十个太阳同时出现，晒得庄稼枯死，民不聊生，一个名叫后羿的英雄，力大无穷，他同情受苦的百姓，登上昆仑山顶，运足神力，拉开神弓，一气射下九个太阳，并严令最后一个太阳按时起落，为民造福。
后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴，娶了个美丽善良的妻子，名叫嫦娥。他除了传艺狩猎外，终日和妻子在一起，人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。不少志士慕名前来投师学艺，心术不正的蓬蒙也混了进来。
一次，后羿意外得到了一粒仙丹，据说吃了可以成仙。可是他舍不得嫦娥，就把仙丹交给嫦娥保管，但却被蓬蒙看到了，趁后羿不在家，威胁嫦娥把仙丹交出来，被逼无奈，嫦娥就自己吞了下去，升上了天空，可她牵挂后羿就在离地面最*的月亮上成了仙……
后羿找不到嫦娥，悲痛欲绝，夜晚跪地痛哭，却意外发现今晚的月亮格外明亮，而且月中的人影也酷似嫦娥，无奈，就摆上香案跪拜月亮，希望嫦娥可以重新回到他的身边。这一天正好是农历的八月十五，从此以后，为了纪念这对善良的夫妻，每年的今天人们都纷纷拜月，吃一种又甜又圆的点心，预示着后羿嫦娥团圆甜蜜，这种点心就是今天的月饼。
中秋节起源于*，是东亚民间的一个传统节日，为每年农历的八月十五。中秋节也是日本、越南、朝鲜半岛等地的传统节日。
中秋节是大家团圆的`日子，每年的中秋节大家都会赶回家和家人团聚。我们家也不例外，我和姐姐、姑姑、妈妈都在我家过中秋节。这中秋节还有一个由来呢！
从前，嫦娥是后羿的妻子，因为后羿射死了玉皇大帝的九个儿子，被罚下凡间，在凡间后羿除了传艺狩猎外，终日和妻子在一起，人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。
不少志士慕名前来投师学艺，心术不正的蓬蒙也混进来了。一天，后羿到昆仑山，巧遇到了王母娘娘，便向王母求得一包不死药，就把不死药交给嫦娥珍藏，不料被小人蓬蒙看见了。第二天，蓬蒙趁后羿出门打猎时，逼嫦娥交出不死药，嫦娥没办法只好吞下不死药升天了。百姓们纷纷在月下摆设香料，祈求*安。
现在也有很多人会在月下摆设香料。在中秋节最重要的就是赏月了，中秋节的晚上大家都要打开窗户，仰望天空赏月，那月亮又大又圆，可惜这次中秋节下雨，月亮没有出来，我们全家边吃月饼边看中秋晚会。
我希望明年的中秋节能看到又大又圆的月亮过中秋节。
——元宵节的由来与传说作文 (菁华3篇)
元宵节是*的传统节日，早在2000多年前的西汉就有了，元宵赏灯始于东汉明帝时期，明帝提倡佛教，听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利，点灯敬佛的做法，就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛，令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节经历了由宫廷到民间，由中原到全国的发展过程。
在汉文帝时，已下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时，太一神的祭祀活动定在正月十五。（太一：主宰宇宙一切之神）。司马迁创建太初历时，就已将元宵节确定为重大节日。
另有一说是元宵燃灯的*俗起源于道教的三元说正月十五日为上元节，七月十五日为中元节，十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官，天官喜乐，故上元节要燃灯。
元宵节的节期与节俗活动，是随历史的发展而延长、扩展的。就节期长短而言，汉代才一天，到唐代已为三天，宋代则长达五天，明代更是自初八点灯，一直到正月十七的夜里才落灯，整整十天。与春节相接，白昼为市，热闹非凡，夜间燃灯，蔚为壮观。特别是那精巧、多彩的灯火，更使其成为春节期间娱乐活动的高潮。至清代，又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等百戏内容，只是节期缩短为四到五天。
元宵节是*的传统节日，早在2000多年前的西汉就有了，元宵赏灯始于东汉明帝时期，明帝提倡佛教，听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利，点灯敬佛的做法，就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛，令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节经历了由宫廷到民间，由中原到全国的发展过程。
在汉文帝时，已下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时，“太一神”的祭祀活动定在正月十五。(太一：主宰宇宙一切之神)。司马迁创建“太初历”时，就已将元宵节确定为重大节日。另有一说是元宵燃灯的*俗起源于道教的“三元说”;正月十五日为上元节，七月十五日为中元节，十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官，天官喜乐，故上元节要燃灯。
元宵节的节期与节俗活动，是随历史的发展而延长、扩展的。就节期长短而言，汉代才一天，到唐代已为三天，宋代则长达五天，明代更是自初八点灯，一直到正月十七的夜里才落灯，整整十天。与春节相接，白昼为市，热闹非凡，夜间燃灯，蔚为壮观。特别是那精巧、多彩的灯火，更使其成为春节期间娱乐活动的高潮。至清代，又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容，只是节期缩短为四到五天。
上元，含有新的一年第一次月圆之夜的意思。上元节的由来，《岁时杂记》记载说，这是因循道教的陈规。道教曾把一年中的正月十五称为上元节，七月十五为中元节，十月十五为下元节，合称“三元”。汉末道教的重要派别五斗米道崇奉的神为天官、地官、水官，说天官赐福，地官赦罪，水官解厄，并以三元配三官，说上元天官正月十五日生，中元地官七月十五日生，下元水官十月十五日生。这样，正月十五日就被称为上元节。南宋吴自牧在《梦粱录》中说：“正月十五日元夕节，乃上元天官赐福之辰。”说天官赐福，地官赦罪，而元宵节俗真正的动力是因为它处在新的时间点上，人们充分利用这一特殊的时间阶段来表达自己的生活愿望。
元宵节是*汉族民族传统节日，是春节之后的第一个重要节日。我第二喜欢的节日就是元宵节，因为元宵节可以吃元宵、赏花灯、猜灯谜，当然，我最喜欢的还是吃元宵，虽然每次吃的'我大口哈气，但是还是喜欢。下面，我来介绍一下元宵节。
元宵节，又称为上元节，又称小正月、元夕或灯节，是春节之后第一个重要的节日。下面，我从电脑上查了一个传说：
传说在很久很久以前，凶禽猛兽很多，四处伤害人和牲畜，人们就组织起来打它们，有一只神鸟因为迷路而降落人间，却意外的被不知情的猎人给射死了。
天帝知道后十分震怒，立即传旨，下令让天兵于正月十五日到人间放火，把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿心地善良，不忍心看百姓无辜受难，就冒着生命的危险，偷偷驾着祥云来到人间，把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息，就如头上响了一个焦雷，吓得不知如何是好。
过了好久，才有个老人家想出个法子，他说：“在正月十四、十五、十六日这三天，每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来，天帝就会以为人们都被烧死了。”
大家听了都点头称是，便分头准备去了。到了正月十五这天晚上，天帝往下一看，发觉人间一片红光，响声震天，连续三个夜晚都是如此，以为是大火燃烧的火焰，心中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功，从此每到正月十五，家家户户都悬挂灯笼，放烟火来纪念这个日子。
啊！元宵节的传说好有趣，当然，各地的传说都不一样，各地的*俗也不一样，有耍龙灯、踩高跷、舞狮子、划旱船等*俗。
还有一些少数民族的节日也是在正月十五，有苗族的偷菜节，彝族的巴乌节等等。当然，元宵节美食是必不可少的。元宵最早叫“？浮元子”，后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。我看了这个名字，奇怪道：为什么生意人说他是元宝呢？后来想一想，应该是生意人祝愿自己想吃元宵一样，元宝进他们的口袋吧。
元宵节是春节之后的一个重要的节日，我也非常喜欢他，通过今天的了解，我又有了新的知识，你呢？
——冬至的由来作文 (菁华3篇)
冬至的由来一今天，爷爷给我买了一本书，书名叫《冬至吃饺子》，看了这本书后我才明白为什么每年冬至要吃饺。
书里面介绍说东汉时期有一位名医叫张仲景，他的医术很高明，不管什么病都能手到病除，人们为此称呼他为“医圣”。张仲景曾经在长沙做过官，那年退休回家，正值隆冬，一路上寒风刺骨，大雪纷飞，张仲景看到那些为生活奔波的穷人衣着单薄，很多人的耳朵都冻烂了，他看在眼里痛在心里，一心想帮助那些冻烂了耳朵的'穷人。
仲景回到家乡后，心里总挂记着那些冻伤的穷人，冬至那天，他让弟子在南阳找了一块空地，搭好了棚子，架上锅，生上火，用羊肉、辣椒和一些驱寒药物放在一起，然后捣乱放在锅里煮，等煮好后把羊肉及药物捞起来切成碎片，用面皮包成一个个耳朵形状的食品，然后煮熟给那些冻烂耳朵的穷人吃，这种食物叫“饺子”
人们吃后感觉全身发热，耳朵热得像晒了太阳似的，伤都治好了，以后，每年冬至这天，张仲景都做饺子送给大家吃，预防和治疗冻伤。
过了好多年，又到了冬至那天，张仲景却离开了人世，为了纪念他，每年冬至家家户户都包饺子吃，并说冬至吃饺子，耳朵就不会冻掉了，直到现在，有些地方还把饺子叫做饺耳呢。
冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的*俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。
现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。
在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的*俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的*俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的*惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的*俗。
这就是冬至的由来。
众所周知，冬天里最冷的一天就是冬至，冬至是我国传统的节日，在这一天家家户户都要包饺子。
记得我第一次过冬至节，是在一个周末。
那天早晨，我还在床上做美梦，姥爷叫我，说让我跟他去买菜。我一骨碌就爬了起来。我们到菜市场后，姥爷又领着我来到一家猪肉店，我以为今天要吃回锅肉呢，但姥爷却让卖肉的人把肉剁碎，难道今天要吃饺子吗？不出所料，今天的确是要吃饺子。
我问姥爷：“今天为啥吃饺子吗？”姥爷回答我：“宝贝，如果今天不吃饺子的话，你的耳朵就没了，要不这样，你和我一块儿包饺子，不过，你自己包的饺子自己吃。”我这才知道冬至这一天要吃饺子的，我很爽快地答应了，因为这是我第一次包饺子。
话不多说，姥姥准备好肉馅和面团，我们就要包饺子了。厨房里，我学着姥爷的样子，把饺皮放在手心，挖了一勺肉馅，放在饺子皮上，两边对折，手使劲一捏，没想到，饺馅全挤了出来，我看姥爷已经包好一个饺子，准备包下一个了，我想：如果我把肉馅放少一点，不就不会挤出来了吗？我把饺皮打开，挖出一半肉馅，再捏在一起，可我一看，这哪像小耳朵呀，咋看都像月亮，我放弃了。后来，我脑子又有一个新的想法，我把一勺子的肉馅放在一个饺皮上，我又拿了一个饺皮放在上面，然后沿着边捏住，一个像太阳的饺子大功告成了！
姥爷哈哈大笑：“你把饺子包成啥样子，你耳朵就会长成啥样子。”啥？我可不希望我的.耳朵长成太阳的样子。姥爷看我还想包饺子，他就手把手地来教我，有“师傅”教，我自然很快掌握了“技术”，我不仅学会了包饺子，还包了十几个呢！
那天，吃了热腾腾的饺子，果然，一个冬天，耳朵没有冻掉。我到现在喜欢过冬至，冬至是一个热气腾腾的节日，是一个有爱的节日，我们与家人相守在一起，包饺子，煮饺子，吃饺子，既暖心又暖身体，这才是最温暖的时刻。
——冬至节的由来与传说 (菁华3篇)
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求*息战乱，能过上太*日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河*的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种*俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
很久以前的一年冬至，闽南的一个城里来了三个衣衫褴褛的乞丐，他们是一对夫妇带着一个女儿。在天寒地冻的严冬里，乞丐的.妻子终于因体力不支而一病不起。为了筹钱埋葬妻子，老乞丐只得忍痛把女儿卖给人家作奴婢。一想到要离开相依为命的老父亲，女儿伤心得晕了过去，老乞丐连忙讨了一碗米汤，一口一口的把女儿灌醒。老乞丐又讨来了几个糯米圆充饥。可是父女两个互相推让，谁也不肯先吃。老乞丐就对女儿说：「今日离别，就像这粒糯米圆分成两半，咱们团圆的时候再吃圆子好吗?」说完，两人含泪吃完了圆子，就依依不舍的分手了。
自父女两人分手后，又过了三年，老乞丐却毫无音讯。每年到了冬至，女儿就更加的思念父亲。她想，也许父亲现在仍穷困潦倒，不愿见面，那该如何相认呢?她就想了个办法，对主人说：「今天是冬至，家家都吃圆子，那门神也该敬敬他。」主人同意了。她就搓了两个又大又圆的.糯米圆粘在门环上，她想，这样一来，父亲回来，看到门环上的冬节圆，一定不会找错门。谁知道，老乞丐还是没有回来。第二年，女儿又把冬节圆黏在窗门、猪舍、牛舍、牛头上，寄托对父亲的思念。左邻右舍取其团圆、吉利的含义，也照样去做。这个*俗就这样传遍了闽南、潮汕一带。
冬至吃狗肉的*俗据说是从汉代起的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的*俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。
