金秋时节，丹桂飘香，正是吃螃蟹的好时候。一早，妈妈买回了一些大闸蟹，下锅前，挑了两只留下来给我玩。
大闸蟹全身披着青黑色的盔甲，颇像古代大将军身上的战甲。我叫它们“大青”和“小青”。它们那半圆形的头上长着几根又尖又硬的刺，刺丛里露出两只绿豆大小，乌黑发亮的眼睛。它有八条细如火柴棒般的腿，肚皮上有一块圆形带毛的甲片。最厉害的是它那对又粗又有劲儿的大钳子，要是你惹了它，它就会张牙舞爪地扑过来夹住你不放。
大闸蟹好斗。一转眼，桶子里的两只蟹就打起架来。它们鼓圆眼珠，恶狠狠地逼向对方，一碰上，就上下夹击，用钳子夹，用脚刺，一进一退，一上一下，斗得你死我活，难解难分。只见“小青”用钳子和背部顶着“大青”把它掀翻，又肥又胖的“大青”仰面朝天，使不上劲，急得几只脚凌空乱抓，大钳子无力地舞动着，几番挣扎，好不容易翻过身来，恰好落在“小青”身边。仇人相见，分外眼红，“大青”张开剪刀似的大钳子就夹，我一看不好，赶紧伸出手中的小竹棍阻止，“咔嚓”一声，小竹棍断成两节，哇呀，这么凶！我不忍心看它们两败俱伤，就用一棵大白菜放在中间隔开它们，总算*息了这场战争。
大闸蟹这家伙，不仅好斗，还很狡猾。一整天，桶子里“噼里啪啦”响个不停，闹得我不厌其烦。傍晚，桶子里居然没动静了，我赶紧冲过去，咦，奇了，“大青”在七零八碎的菜叶堆里悠闲地吐着泡泡，“小青”不见了踪影。我四下寻找，它竟然爬到了墙角。看到它横行霸道不可一世的样子，我气不打一处来，抓起这个“逃兵”扔回水桶，桶里又“噼里啪啦”闹腾开了。我大叫着说：“妈，今晚我还要吃螃蟹。”
不一会儿功夫，两只大闸蟹被蒸得通红喷香，乖乖地成了我的美餐。哼，看看谁厉害！
下午爸爸下班回家的时候，拎了一个黑塑料袋子。我好奇的问：“这里面装的什么呀？”爸爸神秘的说是阳澄湖大闸蟹，可好吃了。我很好奇，打开袋子一看，原来是一个一个被绳子捆着的黑壳的螃蟹，每个螃蟹都有拳头那么大。我问爸爸：“这些螃蟹为什么都被捆着呢？”爸爸说：“这些螃蟹还活着呢，如果不捆就会到处乱跑”。我不信，爸爸说：“我给你拆开一个看看”。绳子被解开了，看着原本一动不动的螃蟹，像突然活过来一样。伸开它的八个脚在地上横着爬起来，而且速度很快，一下子就钻到了沙发的下面，我高兴的喊道：“太好玩了！”。爸爸说：“等会蒸熟了，才好吃呢”。
过了一会螃蟹蒸好了，我看见一个一个螃蟹变成了红色。再也一动也不动了。爸爸说：“月月你吃一个。”我想着螃蟹刚才还活蹦乱跳的样子，说什么也不敢吃。
爸爸、妈妈、奶奶和爷爷没人拿了一个，津津有味的吃起来，他们先把螃蟹的腿一条一条的掰下来，然后把螃蟹的盖子解开，吃里面的黄。吃完后又把腿里面的肉吃掉。看着他们吃的那么香的，我怎么样没有勇气尝试。
我想着这么可爱的螃蟹就被大人们残忍的杀死并吃掉，我以后长大了一定不吃螃蟹，动物是人类的好朋友，我们要爱护动物，大家都不要再吃动物了！
前天，爸爸从阳澄湖回家顺便带回十只大闸蟹。
爸爸一到家，就连忙喊妈妈，叫妈妈拿只盆，把蟹倒到盆里。我也连忙跑过去看，呀！好大呀，一只足足有半斤重。其实，我早就听说阳澄湖的大闸蟹是很有名的了。因为它不仅体大肥美，营养丰富，还以其青背，白肚，黄毛金抓这三特点，在螃蟹中独占蟹中之王，弛名中外。
今天我终于看到了它的青背，像涂上一层明油，粗看*似灰色，细看灰中带青，青而发亮，和其他螃蟹比，显得神气多了，简直像个威风凛凛，光彩照人的“铁甲将军”。白肚却白的不同寻常，它白中带青，有光泽，给人一种晶莹洁白的感觉。金抓*似上等烟丝的金黄非常有力，黄毛就是八腿上的茸毛，都是金黄色的，毛长达三四厘米。和一般的蟹比的确大不一样。
我和妈妈看着蟹被捆得实实的，觉得它好可怜，就连忙把它身上的`绳子给拆开，给它来了个“松绑”。等第二天一早我再去观察它时就发现少了一只。唉！少了一只心里也不是个滋味。妈妈说：“我们找，看它还能逃到哪儿去。”我俩找了好半天，还是没找到。可我就不死心，还继续找。我扒在沙发底下一看，呀！顿时眼睛一亮，这家伙一动不动地在沙发底下“享受”呢。说时迟那时快，我连忙站起身来准备拿衣叉赶它出来时，就因为太激动了，一头撞在了沙发上头好痛哦。最后，终于把这家伙给抓了回来。
还没等中午，妈妈怕它在家里不安分就把它给煮了。我慢慢品尝着它的味，肉嫩，味美的确比一般的蟹好吃。听爸爸说十只蟹不到七百块。
阳澄湖大闸蟹青背，白肚，黄毛金抓的特点，它确实赢得了“蟹中之王”的美名。
——大闸蟹作文500字 (菁华5篇)
一个小女孩，静静的呆在写字台前。她早已呆了3分钟了，彻底沉浸在自身的仙侠世界，如同一个人六感尽丧。忽然，一阵香气飘来，她立刻修复了一感……
“哇，好香好香，烧什么东西好吃的呢？”我“腾”地直站起，双眼亮得好似星辰，紧抓着餐厅厨房。来说好笑，我竟然先有味觉，还有视觉效果的……
“在烧阳澄湖大闸蟹。”奶奶望着我早就垂挂的唾液，好笑地讲到，“等会儿会让你吃的，先等着你妈回家，你快写作业。”可我怎么也定下不来静下心来，一只热腾腾的苏州金鸡湖阳澄湖大闸蟹隔三差五窜到我脑海中里，之后干脆占有了我全部精神实质之船。奶奶望着我恶狠狠的小目光，只能要我先吃。我开心地大呼“奶奶万万岁”。
哇，奶奶把蟹端出来了。热腾腾，毫无疑问很好吃……我盯住一只雄蟹的双眼闪闪发亮的，看上去竟有点儿邪惡。哈哈哈，本小妹要将你吞掉、吞掉……
奶奶帮我把外边的壳掰开，哎哟喂，壳里见到的第一觉得是橙黄色还带点玉梅的一大片，还带著一股鲜香向我飘来——我受不了了！我一下把壳拉过来，细细品味用筷子把藏在壳里的黄送进口中。嗯！一种美好的觉得从我嘴巴的一点向四周扩散，好鲜！好好吃！我囫囵吞枣着，把黄一扫而尽。
我又把它的身体对半掰开，握紧一半，赶不及蘸醋就需要张嘴吃。忽然，我的眼瞳一瞬间收拢变大——糯糯的、黏糊糊的、胖乎乎，美味得老天爷啊！我赶快把它从嘴唇里拿出来细心看，这一超好吃的小吃仅有一块儿，好像是全透明的，释放着诱惑的光。这难道说是母亲常说的蟹中精粹——膏吗？
总算吃完了一整只蟹。说成“吃”，还倒不如说是享有。我可以觉得到我心中的满足感早已飘满了全部心身！
又是一年中秋节，爸爸的朋友从江苏寄了十几只大闸蟹给我们尝鲜。
螃蟹们身披青白玉色的铠甲，手持大刀阔斧，个个张牙舞爪。虽然来到了一个陌生的环境，但它们仍显得肆无忌惮，好似横行霸道的将军，一副不可一世的样子。
为了不让这些“调皮捣蛋”的螃蟹逃跑，爸爸将它们放进了水槽。它们自由地舒展四肢，趴在石头上懒洋洋晒着太阳，看起来十分惬意。
我拿着一根木棍，小心翼翼地逼*螃蟹，谁知螃蟹摆出高傲的样子，根本不把我放在眼里。我便悄悄去碰它的钳子，哪知它迅如闪电般一下就将木棍夹住了。我吓了一大跳，将木棍丢入水中。螃蟹慢慢地松开木棍，用它那小眼睛盯着我，仿佛在说：“小样，要知道我可不好惹！”我生气极了，把它弄翻，它用两只“小短腿”一下就扶正了，还摆出一副气势汹汹、杀气腾腾的架势。
临*晌午，爸爸用绳子捆住了螃蟹的“手脚”。呵，想不到*日威风凛凛的蟹将军也有今天的下场，现在一个个都变成了被束缚的小鬼！“囚犯们”无力的挣扎，口吐白沫，像临危的病人，但终究无济于事。
把螃蟹装进蒸锅内，撒上生姜片，蒸了几十分钟，螃蟹渐渐变成了红色。
开始吃了！先剥下螃蟹的脚，我吸，我吸，我吸吸吸……不会吧！才这么点肉？这螃蟹肉怎么比唐僧肉还难以吃到？在一旁手拿蟹肉的爸爸忍不住哈哈大笑起来。看我垂头丧气的样子，爸爸便耐心地教我怎样吃螃蟹，经过培训的我，便打开“吃”戒起来。很快，盘子里的螃蟹一扫而光，蟹壳也迅速堆成了一座小山。
咂咂嘴，蟹糕和蟹肉的味道醇香浓厚、回味绵长，这舒爽与巴适只怕我会久久难以忘记了。
桂花香，菊花黄，又到螃蟹肥美时。前几天爸爸拿回来一张大闸蟹兑换卡，我高兴坏了，又能吃到鲜美的大闸蟹了。
今天，我期盼已久的大闸蟹终于到了。我仔细端详着大闸蟹：长着一对又大又坚硬的钳子，我想被夹到了一定会很疼。它一边吐着泡沫一边挥舞着毛茸茸的钳子，好像在做最后的挣扎。妈妈可不管它，左手拿住蟹壳，右手用刷子给它“洗了个澡”，放到蒸锅里，定时八分钟。
在这八分钟里，妈妈调蘸料，我洗好手，把碗筷摆上桌，准备开吃。
上桌喽，红通通的大闸蟹一下子勾起了我的食欲，先从爪子开吃，我把螃蟹的脚都撇下来，然后两头关节处各咬掉一小节，这下两边就通了，再用前面稍细的腿去顶粗的腿一头，腿肉被完整的顶出来了。蘸了点蘸料，吃一口，哇，又滑又嫩的腿肉蘸上了又香又甜的蘸料，味道真是让人意犹未尽。
吃完蟹腿，下面就是最精彩的部分——吃蟹黄。把蟹盖打开，露出来黄澄澄的蟹黄，但我不能被眼前的美味所迷惑，如果狼吞虎咽下去，就会把很多不干净的东西一起吃到肚子里。先把身体两边一条条的像肉，那可不是肉，是腮，要扒掉；下边中间部分稍微凸出的地方，活着的时候从这里吐泡泡，那是肺，要扔掉；肺部再向里一点就是心脏，抠出来不能吃。
两只手抓紧螃蟹两边，用力掰开，一边黄上蘸一点调料，咬上一口，软糯糯、沙愣愣，油汁从我的嘴角边流了出来，赶紧舌头一舔。太好吃了！这样的人间美味可不能浪费啊。
花了十五分钟，终于把一只螃蟹吃完了，桌上一片狼藉。尽管还想吃一只，但螃蟹是大凉之物，吃多了肚子会痛，留到下一次吧。
“叮咚叮咚——”门铃响了，阳澄湖的大闸蟹到了！
我迫不及待地打开泡沫箱子，看见里面除了十只螃蟹还有许许多多的冰。我觉得很奇怪，于是就问妈妈：“为什么要放这么多冰？”妈妈告诉我：“因为螃蟹喜凉，太热了它活不长。”
螃蟹全身青灰色，样子特别凶。身上长着几根尖刺，前面举着两个大钳子，从头到脚都是硬壳，穿着铠甲，就像全副武装的大将军一样威风凛凛。
我拿了一只个头最大的，盯着它，它也盯着我，眼睛一眨不眨。它是死了吗？反正它身上捆着粗粗的草绳，不能用那对大钳子夹我，我不怕它！我给自己鼓着劲儿，轻轻摁一下它的眼睛，它的眼睛“嘚儿”的一下迅速弹了起来，吓我一跳，它是活的！过一会儿它好像要跟我说话一样，嘴巴“叽里咕噜叽里咕噜”响个不停，还冒出一串串泡泡，是喝了泡泡水吗？真有趣！
螃蟹吃什么呢？我查了一下，螃蟹喜欢吃小鱼小虾小螺狮的尸体，是一种杂食动物。
晚上，妈妈蒸了一锅香喷喷热腾腾的螃蟹。咦？螃蟹变红了！我顾不上吃，急着问妈妈：“螃蟹为什么会变色呀？”妈妈告诉我：“螃蟹和虾一样，在硬壳下面有虾红素，就是像胡萝卜一样的颜色，*时它和蛋白质结合就会呈现出青灰色，但遇热后蛋白质遭到破坏就离开了，而虾红素耐高温，螃蟹就变成红脸大汉了。”虽然螃蟹样子丑，但是味道真的很鲜美，我学着大人的样子，蘸着醋吃得津津有味。
我，阳澄湖大闸蟹将军是也。我长得壮壮的，贝壳乌青青的，肚子白白的，有两只无比锋利的大钳子。在湖里“横行霸道”惯了，那些个小螃蟹们还都不敢惹我，任我横行（谁让咱只能横着走来着）。他们给我起了个外号，叫什么“任我行”，哈哈，挺有意思。
可惜呀，可惜，有一天老子运气实在差，和伙伴玩耍的时候，被从天而降的一张大网给罩住了，那几个“不速之客”不但把我生擒活捉，还把我送到超市的水池里去了。离开了故乡，我在异乡的水池里不吃不喝得呆了好几天，真郁闷啊！
有一天，一个领着小女孩的女人到水池边买什么“螃蟹”。嗯，好象是说我们。啊？螃蟹？快闪！因为害怕被她们选中，我吓得东躲*。唉！谁让咱长得壮呢，没办法！可是躲来躲去，最后我和五个兄弟还是被那支可恶的铁漏勺给捞起来，扔进了一个大塑料袋里。一路上我和五个兄弟想尽办法逃跑，使劲抓袋子，但怎么抓也不管用，只得被她们扔进她家的菜池里！哎，真惨！
起初，我还以为那小孩要把我当宠物养呢，谁知她们架起了锅，点着了火焰，敢情是她们要吃我。“兄弟们！快跑吧！”我率领着兄弟们向不同的方向跑，她们俩都不知道逮谁好了，那女人抓我的时候我还狠狠地夹了两下，把她夹得眼泪直流。可是，毕竟“胳膊拧不过大腿”，她们太厉害了，不一会儿就把我们扔进锅里去了。
“啊……热……怎么这么热……热死我了！……我快不行了……不行了……早知道人们爱吃螃蟹，我当螃蟹干什么呀？做个恶心的毒毛虫也好，看你们还吃不吃？！”
——大闸蟹-动物的作文500字优选【五】篇
大家都有自己喜欢的美食，而我喜爱的美食就是大闸蟹。大闸蟹是一种生活在淡水的螃蟹。相比于海水里的螃蟹，它的鲜味也毫不逊色。它长着一身深绿色的铠甲，长长的腿像一把把锋利的镰刀，小小的眼睛如绿豆大小。
大闸蟹不仅长得漂亮而且味道也很鲜美。有一次我和爸爸去市场买大闸蟹，我见爸爸在装袋前精挑细选，便好奇地问爸爸：“爸爸，你是怎样选出好的螃蟹呢？”爸爸耐心地给我解答：“每一个大闸蟹的肚子上都有一个盖子，把盖子扒开，看看最下面一层薄壳的颜色，如果呈黄红色的，那就说明这只大闸蟹的蟹黄很饱满也很肥美，我们就要挑这种蟹。”爸爸挑好后，卖蟹的阿姨帮我们把大闸蟹绑好。我迫不及待地想尝一尝这大闸蟹的美味。于是催爸爸快点回家。
回到家以后，爸爸把大闸蟹清洗好后，整整齐齐地摆在蒸笼里，开始蒸蟹了。我就在厨房里走来走去，好像等不及似的。才蒸到十分钟就闻到了香醇的蟹黄味，让人陶醉。蒸了二十分钟期待许久的大闸蟹终于出锅了。刚蒸好的蟹香气扑鼻，等蟹身的热气慢慢褪去后，爸爸扒开了蟹壳，露出了诱人的蟹黄，令人垂涎三尺。那天我尝到了最好吃的蟹—大闸蟹。
当我们品尝大闸蟹美味的时候，应该要感谢那些养蟹的养殖户，是他们付出辛勤的劳动和汗水，同时也要感谢大自然的恩赐。
秋风起，蟹脚痒。每年的国庆前后，是吃大闸蟹的时节。虽然我不爱吃河鲜、海鲜，但大闸蟹我还是乐意吃上两口的。
据我所知，大闸蟹是河蟹的一个种类，只有中华绒螯蟹才能称之为“大闸蟹”。阳澄湖因水质好，又因它的大闸蟹以青背、白肚、黄毛、金爪的特点最为有名。大闸蟹有八条腿和两把吓人的大钳子，大钳子既是它的武器也是它进食时“手”。大闸蟹的两只眼睛有绿豆大小，可以伸缩，好像潜望镜一样。眼睛下面有个“m”型的凹槽，那是嘴巴，经常不停的吐泡泡，因为大闸蟹是杂食性动物，所以在自然条件下它吃水草，小鱼、小虾等。
我们吃大闸蟹讲究“九雌十雄”，意思是农历九月由于母蟹为了过冬和来年的繁殖，消化腺和卵巢全都长成了蟹黄，这时的母蟹最壮。而公蟹要到农历十月脂肪才逐渐堆积起来，长成蟹膏。煮熟的大闸蟹是红色的，细品一番你会发现蟹身的肉鲜，蟹脚的肉甜。妈妈告诉我，关于阳澄湖大闸蟹还有个传说，当年白娘子为了向法海讨还许仙，水漫金山，造成死伤，玉帝派太白金星查办法海，法海逃到了阳澄湖边时，看到了一只正在蜕壳的螃蟹，立即从缝隙里钻进了蟹壳。可这还是没有逃过太白金星的法眼，于是罚他在蟹壳里修炼正果。妈妈几乎每次都会把“躲”在蟹壳里的法海给“找”出来，有时不小心弄坏了，妈妈就会打趣地说：“啊呀不好，让他跑了！”很是有趣。
大闸蟹营养价值很高，含有很多维生素，同时还能消肿活血、清热解毒。但是由于性寒，所以不能和柿子同食，并且我们常将生姜作为佐料用来驱寒。
听了我的介绍是不是心动了？这个周末就买两个尝尝吧！
青背，白肚，黄毛，金爪，呀！这不正是大名鼎鼎的阳澄湖大闸蟹吗？阳澄湖大闸蟹可是在海外都久享盛誉的，还被称为“中华金丝绒毛蟹”呢！
前几天，妈妈为了嘉奖我帮她打扫家务，特地买了几只正宗的阳澄湖大闸蟹。
晚上，我迫不及待地坐到饭桌前，等着吃美味的大闸蟹，但我吃蟹心切，才坐下来不到一分钟就心痒痒地跑到厨房里查看妈妈的工作进度。只见妈妈把大闸蟹洗刷干净，用绳子把它们一一捆起来，可大闸蟹们似乎并不合作，不时地把两只大钳举起“咔嚓，咔嚓”地剪两下，好像在向我们**。我和妈妈可不怕这个，仍把它们“依法处理”了。我们把它们放入锅中，加上姜，黄酒等配料。半个小时后螃蟹就出炉了。看着桌上的美味佳肴，我连哈喇子都快流出来了。浓浓的香味扑鼻而来，我骨头都要散架了。螃蟹被烧得通红，就像穿上了一套红盔甲，卖相着实的好啊！我迅速地拿了一只蟹，拆开绳子拧下一只脚，一吸，哈！脚里的肉被我连根“吸起”。啊！芳香四溢！我肚子里的馋虫被勾了起来，一下子把其他的蟹脚连同蟹钳都用来祭了五脏庙。我掰开蟹壳，红艳艳的黄立刻露了出来，我也顾不得形象了，拿起螃蟹就一阵猛啃，蟹黄的鲜味在口中溢满，久久不散，真是唇齿留香啊！
大闸蟹！我爱你！
苏州螃蟹多，秋季逛菜市场，随处可以看到螃蟹。
许多门店前都在卖阳澄湖大闸蟹。我走过一家，不过是摆着阳澄湖的名号，贴了个假标签，是不是正宗，还得看螃蟹的品质。可以从外形、颜色和重量来辨别。
阳澄湖大闸蟹比一般的螃蟹大一些，背上呈青色，但又比青色深一些，煮熟后就变成了金黄色，犹如一个身披金色铠甲的战士。它腿上的毛也与众不同，第一，它的毛不带任何泥土，很干净，从水里捞上来用清水冲冲就能吃，不像某些无良商家卖的，拿回家要用刷子洗好几遍才能吃。第二，毛的颜色呈棕黄色，摸上去手感稍有些发硬，毛量也多。一只大闸蟹的重量感觉和一本英语书差不多，可能要稍稍重一点。
煮熟后的螃蟹一定要趁热吃，才能品尝到鲜味。我吃螃蟹*惯先从腿和钳子开始，再到厚厚的壳和身体。阳澄湖里的大闸蟹肉质丰满，尤其是腿上的肉，Q弹爽口，每一个角落都能吃上肉。掀开蟹壳，第一眼看到的就是满肚子的蟹黄，黄得流油，怎么叫人不喜欢呢！螃蟹也有地方不能吃，壳顶上有一个三角形的心脏是不能吃的，两边的腮也不能吃。再有，吃完大闸蟹后不能吃柿子，否则会引起食物中毒。
我在其他地方吃的螃蟹，色泽差，毛量稀疏，肉质少、松，入口如嚼石灰，这算什么螃蟹！
记得去年的秋天，我们全家去阳澄湖品尝那里有名的大闸蟹。
我们来到了湖边的船舫酒家，刚刚坐下，酒店的老板就把活蟹拿了上来让我们挑选。只见一只只键壮的大闸蟹耀武扬威地挥舞着它们的两只大钳子，仿佛正在向我们炫耀，嘴里吐着白白的泡泡，又像在对我们说：“你们敢吃我吗？”只见爸爸用两个手指夹住大闸蟹的背部两侧轻轻地就把它给抓了起来，只见它背部铁青，肚皮白白的，两只大螯上的毛成金黄色。爸爸告诉我这就是阳澄湖大闸蟹的特点，“青背、白肚、金毛。”
不一会儿功夫，老板把一大盆热气腾腾的青蒸大闸蟹给端上了桌子，顿时，一股蟹的清香扑鼻而来。再看那蟹一只一只红扑扑的，就像一个一个红灯笼似的。刚才还气势汹汹的大闸蟹，现在一个个一动不动地任由我们摆布，等着我们发落。
我选了一只大个儿的蟹，先解除它的武装。把它的两只大螯和八只蟹脚一一掰下，我拿住蟹脚的一端用力挤下去，那雪白的长长的蟹肉忍不住的向外钻了出来。我沾了一点用姜和米醋合成的调料，把蟹肉放进嘴里，那嫩嫩的、滑滑的、鲜美中带上一点甜味，真是好吃极了！我再把它的两只大钳子掰开，()那肉一丝丝的味道更加甜美。最后我掀开它那蟹盖，哇！里面一大块儿红红的带有金黄色的蟹黄呈现在我眼前，我用筷子轻轻把它夹起送入口中，慢慢地细嚼品味着它的滋味，啊！那香香的，带有甘甜的味道，吃在嘴里鲜鲜的，那种美味真无语伦比，无法形容。
我喜欢吃蟹，但我更喜欢吃大闸蟹。阳澄湖大闸蟹的味道真是好极了。你要是有机会去阳澄湖一定要尝尝那里的美味“青背、白肚、金毛”大闸蟹。
——大闸蟹作文 (菁华3篇)
享誉世界的南京大闸蟹只有在我们*才能吃到，而最好吃的大闸蟹也是出自江南，因此我从小就得以一饱口福。
和所有的螃蟹一样，大闸蟹有着坚硬的外壳和一双硕大无比的钳子，除此之外，它还有八条发达的小腿。先秦时期的荀子曾这样写到，“蟹六跪而二螯”，不知道是他记错了，还是那个时候的螃蟹只有六条腿。而不同寻常的是，大闸蟹的八条腿上都长有金黄色的绒毛，像木刷子的刷毛一样，排列整齐，错落有致。两个大钳子上有着如乳牙一般的锯齿，毛绒绒的棕黄色的蟹绒长在“剪刀”下方。两个眼珠小巧玲珑，滴溜溜直转溜。一般的大闸蟹买回来时系有绳子，所以我为了一探究竟，便解开了绳子。大闸蟹的嘴巴乍一看竟是四瓣的，可当你仔细打量，发现外面的四瓣嘴竟是两层保护甲，并非真正的嘴。买螃蟹时如果想区分公母的话，就看它的脐，圆形的是母蟹，宝塔形的是公蟹；区分公母也可以看大小，公蟹略大一圈。如果想判断死活的话可以戳一下它的眼睛，或者碰一下它的小腿，如果有反应那么说明它就是活的。
活着时候的大闸蟹壳是青色的，与白色的肚皮和金色的绒毛一起构成了它最独特的“名片”，挑选大闸蟹时一定要认清这三个标志。等把大闸蟹买回家洗净上锅蒸熟后，那又是别有一番风味了。
公蟹吃膏母蟹吃黄，这是所有爱吃大闸蟹的人所共知的。过了中秋节，大闸蟹便上市了，可是最好的季节却尚未到来。农历九月是吃蟹黄的季节，十月则适合吃蟹膏。蟹膏是银白色的，软软的，吃起来有点黏嘴，但是那种无法言喻的美味却从味蕾的每一个细胞上绽放开来。蟹黄与蟹膏相比，较硬，却极易入口，香而不腻。由于我懒，不肯剥蟹肉，但蟹肉吃起来那叫一个嫩啊！
俗话说：“民以食为天。”看来不假，那软糯白嫩的蟹膏、金黄饱满的蟹黄、香嫩可口的蟹肉，至今都让我感觉回味无穷，三日不知肉味。
一个小女孩，静静地呆在书桌前。她已经呆了3分钟了，完全沉浸在自己的幻想世界，就像一个人六感尽丧。突然，一阵香味飘来，她立马恢复了一感……
“哇，好香好香，烧什么好吃的呢？”我“腾”地直起身，眼睛亮得如同繁星，紧盯着厨房。说来好笑，我竟是先有嗅觉，再有视觉的……
“在烧大闸蟹。”奶奶望着我早已垂下的口水，好笑地说道，“待会儿会给你吃的，先等你妈回来，你快做作业。”可我怎么也定不下心来，一只热气腾腾的阳澄湖大闸蟹时不时窜到我脑海里，后来索性占据了我整个精神之海。奶奶看着我直勾勾的小眼神，只好让我先吃。我开心地直呼“奶奶万岁”。
哇，奶奶把蟹端出来了。热气腾腾，肯定很好吃……我盯着一只雄蟹的眼睛亮闪闪的，看起来竟有点邪恶。嘿嘿，本小姐要把你吃掉、吃掉……
奶奶帮我把外面的壳掰开，哇塞，壳里看到的第一感觉是金黄色还带点艳红的一大片，还带着一股鲜味向我飘来——我受不了了！我一下把壳抢过来，细细地用筷子把藏在壳里的黄送进嘴里。嗯！一种美妙的感觉从我舌头的一点向四周蔓延，好鲜！好好吃！我狼吞虎咽着，把黄一扫而尽。
我又把它的身子对半掰开，握住一半，来不及蘸醋就要张口吃。突然，我的瞳孔瞬间收缩放大——糯糯的、黏黏的、肥肥的，好吃得上天啊！我赶紧把它从嘴巴里拿出来仔细看，这个超好吃的东西只有一块儿，好像是透明的，散发着诱人的光。这难道是妈妈所说的蟹中精华——膏吗？
终于吃完了整只蟹。说是“吃”，还不如说是享受。我能感觉到我心中的幸福感已经溢满了整个身心！
昨天，我妈妈的同学送来了一群“贵客”，它就是“蟹老板”。
其中两只“蟹老板”势力不小，一双钳子力大十足，摆着八只脚，架子十足。这些“蟹老板”是阳澄湖的土特产——大闸蟹。昨天晚上，我妈妈煮了两只大闸蟹，它们被煮之前有一场战争。
这场战争是我引发的，因为我觉得太无聊了，就把两只好动一点的大闸蟹放到了一起，那只颜色深体形小一丁点的，为1号蟹，另一只则为2号蟹。
一场别开生面的“斗蟹”比赛开始了！只见2号蟹冲上前去，向1号蟹发起挑衅。1号蟹被激怒了，死死地用钳子抓着2号蟹的钳子，2号蟹拼尽全力，迅速地把1号蟹的钳子拿开，扑上前去，按住1号蟹。时间过去了好久，突然，局面被扭转了，原来1号蟹是在积蓄力量，然后一次将2号蟹打倒。之后，1号蟹获胜了，2号蟹老老实实地呆在原地，再也不敢对1号蟹发动进攻了。
除了这两只劲爆的大闸蟹，还有两只文静的。我称它们为“文文”和“静静”，这不，它们相处在一起，连小小的别扭都没发生过，更谈不上大大型的战斗了。它们非常地friendy（友好），害得我想看打架也看不成了。它们一直目视对方，不停地吐泡泡，两人似乎在玩吐泡泡比赛呢，太无聊了。其中一只非常胆小，我用筷子把它推到另一只面前，我一松开，它立马后退，生怕惹怒了对方。
以上两种大闸蟹，你喜欢哪种呢？哈哈，我最喜欢劲爆的，文静的太无趣了。
——家乡作文500字 (菁华3篇)
一个晴朗的星期天，春暖花开，我回到了老家，见到了我想念的爷爷、奶奶，也见到了令我陶醉的桃园，这一眼望不到边的桃园，对我来说是个甜蜜的地方。
早晨，桃园里散发着阵阵清香，树缝中间透出来的阳光有红的、紫的、蓝的、金黄的……组成了五彩缤纷的光带。迎着光线望去，光彩夺目。一只只小鸟从这棵桃树上飞到那棵桃树上，叫声是那么清脆，那么悦耳。树上的露水也沙沙地落下来。粉红的桃花挂满树枝，使桃树漂亮得像一个俊俏的小姑娘。春风吹来，不时飘来阵阵花香。蝴蝶被桃花的香味所吸引，为这桃树翩翩起舞；蜜蜂也不怕辛苦，从远处飞来，嗡嗡地在桃花丛中忙着采蜜。
夏天里结出的桃子是青青的、小小的，像小玻璃球一样大小，浑身毛茸茸的，摘一个尝一尝，酸酸的、苦苦的、涩涩的。
到了秋天，桃子成熟了，像大人的拳头一样大。有的青里透着红，咬一口，又脆又甜，甜中带着酸。有的黄中带着红，咬一口，又松又嫩，又软又甜，桃汁就会顺着手指缝流到手臂，不小心还会淌在肚皮上，任凭甜甜的、黏黏的'蜜汁流遍全身。每到桃子成熟的季节，爷爷总是笑呵呵地看着他的桃子，自言自语地说：“又可以卖个好价钱了。”
每当我想起家乡的桃子，就会流口水。我也希望小朋友们春天来桃园赏桃花，秋天来桃园吃蜜桃。
我的家乡常州是一座文化古城，有着龙城，花都水城的美称。今天，我要和大家一起来感受我的家乡常州的魅力。
民以食为天，美食是我们常州不可或缺的一大特色。常州麻糕闻名遐迩，麻糕有甜，咸，椒盐几种口味，每一种都香酥至极，入口即化，咬一口，让人唇齿留香。还有就是我们常州萝卜干，鲜，香，脆，爽。现在萝卜干已经成为了我们早餐桌上必不可少的一道小菜，可能有人觉得萝卜干难登大雅之堂，而事实上现在的常州萝卜干早就包装精美，成为人们走亲访友的一大礼品。
接下来就谈一谈我们常州的美景，我们常州有许多的好地方，淹城，恐龙园，嬉戏谷，天目湖，南山竹海，还有许多免费开放的公园，红梅公园，青枫公园，新天地公园……真是数不胜数，我要为大家推荐两个值得一去的景点—————天目湖和淹城。
天目湖位于常州溧阳，有着“江南明珠”的美誉，这里的砂锅鱼头汤令人回味无穷。天目湖的海洋馆也让人流连忘返，那速度与闪电有得一拼的剑鱼，悠闲自在的大海龟，婀娜多姿的神仙鱼……让人目不暇接，惊叹不已。
淹城是春秋战国时期的一个古都，里面有春秋乐园和野生动物园。看那边，可爱的海豚正在展示自己的身姿，凶猛的老虎还在怒吼，旁边调皮的小猴不知又干了什么“好事”……春秋乐园最值得一提的就是“五霸鬼屋”了，这可是家喻户晓啊，你要是胆子大的话就进去走一走，玩的就是心跳嘛。这里的游乐项目真不少，儿童乐园充满欢笑，百灵水世界不时传来“扑通”声和惊呼声。
常州的夜晚依然灯火通明，星光璀璨，相信我们的常州未来一定更繁华，更美丽！
我的家乡――成都，一个来了就不想走的城市。
成都，简称“蓉”，别称“蓉城”，享有“西部之心”美誉。成都约在公元前5世纪中叶的古蜀国构筑城池，三国时期为蜀汉国都。成都境内地势*坦、河网纵横、物产丰富，非常适合农业生产，自古就有“天府之国”的美誉，并由此催生了繁荣商贸业。1994年2月25日，正式获批副省级市。1952年9月1日，正式获批四川政治、经济、文化中心。20xx年3月8日，成都荣膺全国版权示范城市。20xx年3月12日，成都入围全球经济增长最快城市。20xx年，成都继北京、上海、香港后成为第四个举办“财富全球论坛”的城市。20xx年11月，成都入选国家首批北斗卫星导航产业区域重大应用示范城市。20xx年9月，成都举办20xx年成都IVV奥林匹克运动会。时至今日，成都已然是*西南地区经济、科技、文化、教育中心之一。
成都也是国宝大熊猫的家乡哦四川卧龙是熊猫之乡而成都熊猫基地也是世界上最大的熊猫基地。
成都人休闲娱乐实属全国最棒，喝茶打牌一样不少，来成都吃喝玩乐包你满意。
成都的麻辣火锅伤心凉粉，麻婆豆腐麻的辣的要啥有啥。
成都的气候，四季分明，冬暖夏凉，棒棒哒。
成都的交通，陆上交通公交出租四通发达，地下有待努力，不过发展前途巨大。
成都的方言，成都话听着舒服但是就是有点牙尖，哈哈不过热情的成都人民欢迎大家。
成都，一个潜力巨大的大都市，我的家乡，一个来了就不想走的城市。
——家乡的风俗优秀作文500字 (菁华3篇)
粽子，是在端午节一定要吃的食物。据传，在端午节那一天，我国古代著名诗人屈原投江自杀。人民为了不让江底的鲛鱼啃噬屈原的尸体，纷纷往江中投放粽子。
在家乡，包粽子这个风俗在端午节时尤为盛行，可以说是家家都在吃的食品。它用糯米制成，三角形、长方形都有，中间加入蜜枣，也有加肉馅的，最后用粽叶包起来。
儿时的端午节，在家乡温馨的祖宅里，最难忘的是一家人包粽子，煮粽子，吃粽子。奶奶会教全家人包粽子。她先用水把粽叶洗干净，然后把糯米一勺一勺放进粽叶里铺*，再放入一颗蜜枣，接着放入糯米直到把蜜枣给盖住，最后把粽子裹起来用草或者绳子扎紧。
我们也跟着一起包，小手上、衣服上，还有地上到处都是撒掉的糯米。因为力气不够跟经验不足，包出来的粽子有的像三角形，有的尖尖的，有的扁扁的，还有的都露馅了！我们看着那些包得不好看的粽子笑，奶奶看着我们笑。这包进去的，是我们的笑声，是我们美好的回忆；这包进去的是甜馅，是甜甜的心，也是大人们对我们的关怀和对我们的耐心。
粽子一个个被放进了水里，过了一会，这一个个翠绿色的粽子就漂浮在沸腾的水花里了，老远就闻到了粽子的香味，真叫人馋！我们这些小孩子迫不及待的去尝了一口，哇好烫好烫，把舌头都烫坏了，果然心急吃不了热豆腐啊！
我的家乡的风俗啊！我们自己包的粽子，凝聚了一种无法割舍的情怀
“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”说的就是如此吧我的家乡坐落在鲁山脚下，这里群山环绕，溪流清澈，是夏天乘凉的好去处，好地方怎能没有好风俗相伴呢？
每逢临*春节的那几天，村里热闹得很，妇女们忙着打扫房屋，男儿们则忙着杀鸡宰羊，置办年货，最高兴的莫过于孩子们了，他们都变成了“牛皮糖”粘得很，围着母亲要这要那。我的家乡包的水饺与其他地方不同，其他地方都用圆形的面皮包，而我的家乡则用梯形的面皮包，包出来像一个个“金元宝”
除夕夜，一家人坐在一起吃着母亲做的饭菜，看春节联欢晚会，我不知道别人家是怎么样，反正我们家是一定会看完的，这个*惯可能是在小时候养成的吧，午夜十二点还会放美丽的烟花，美丽极了。
第二天一般凌晨五点钟就要起床，先给灶王老爷供上香甜可口的饭菜在吃早饭。然后去给爷爷奶奶拜年，他们会给压岁钱，是一笔不菲的收入哦。我回家后会先找爸爸给我的压岁钱，我有一点不明白，别人家都是直接给孩子，而我父亲非要藏起来，他还会给我指定范围，其实不用指我也知道，一定夹在书里，可是我的书太多了找起来很麻烦，但找到后会有一种成就感。
忙完这些事后，新的一年便真的开始了。
乡情是一杯香醇的酒，令人回味无穷；乡情是一首无声的歌，令人难以忘怀；乡情是一阵清凉的风，缭绕在心头。
每个人的家乡都有着自己特有的风俗，而我的家乡的风俗*惯也与众不同，独具特色，处处显示着具有浓厚*文化的民风民俗。
我的家乡在四川省隆昌县，我们这里的风俗*惯是舞龙，在每年最热闹的时候，也就是正月初八，家乡的舞龙表演特别隆重，也极有特色。
这一天是县城出大龙的'日子。全县十八个乡镇，就有十八条彩绸做成的大龙，*于县城大街。四面八方。城里乡下，就连临*的市县的人们，都纷纷闻名赶来一睹热闹。
随着鞭炮声和锣鼓声，龙灯翩翩起舞，大家扶老携幼，源源不断地赶来。街道两旁的人欢呼着，簇拥着，赞叹着，有些人迫不及待，或是觉得不过瘾，居然向龙跑去，用手触摸着龙体，有的在龙腹下穿行，跳跃。据说摸了龙体可以让人免去病痛，给人带来好运。
舞龙用的拜龙台建在城中心的人民广场。台后有两条十几米的彩龙相拥而成的柱子，更显得气势不凡。台上站着一排领导、贵宾，专门等着五彩龙来，给它们“点睛”。据说龙眼都由最高领导亲自点画。这足见画龙点睛的意义。
演出最先是双凤的两条凤，最后的龙市镇的大彩龙，先凤后龙，可见其龙凤呈祥的蕴意。
生活中的一点一滴，无不体现丰富多彩的地域文化特色，无不展示出民族文化的独特魅力。让我们一起建设家园，把家乡的民风民俗继续传承下去。
——家乡的过年风俗作文500字 (菁华3篇)
说到我家乡的春节*俗，那可真多啊!让我给你细细道来。
贴春联：
春联也叫门对，春贴、对联、对子、桃符，等等。每逢春节无论是城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴与门上，为节日添加喜庆气氛。
贴福字：
在贴春联的同时，大家要在屋门上、墙壁上，门楣上贴大大小小的“福”字。
拜年：
人们穿上最漂亮的衣服，扮的整整齐齐，出门走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。
我最喜欢的就是除夕了。
因为我喜欢听那个传说，我给大家讲讲吧!
相传在远古时候，我们的祖先曾遭受一种最凶猛的野兽的威胁。这种猛兽叫"年"，它捕百兽为食，到了冬天，山中食物缺乏时，还会闯入村庄，猎食人和牲畜，百姓惶惶不可终日。人和"年"斗争了很多年，人们发现，年怕三种东西，红颜色、火光、响声。于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板，门口烧火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。这天夜里，"年"闯进村庄，见到家家有红色和火光，听见震天的响声，吓得跑回深山，再也不敢出来。夜过去了，人们互相祝贺道喜，大家张灯结彩，饮酒摆宴，庆祝胜利。
怎么样，看了我们这儿的*俗，才知道各地*俗没多大差别吧!
众所周知，正月初一过新年，全国各地上上下下男女老少无一不庆祝。自然，我的老家兴国县也不能落（la）下。
在初一的前一天就是除夕，说实话，要论初一与除夕那一天更热闹，那当然要数除夕了。除夕那天，家家户户都贴上了红对联，挂上了红灯笼，家中的大人们还要准备午饭和晚餐，忙的火热，唯有小孩子们有空出去玩：放爆竹，放风筝，如果河面结了冰，那就更有意思了：在冰面上立好一个爆竹，只要“碰”的一声，那冰面就会炸出一个小洞，水花四溅，好不快活。
到了除夕晚上，就更热闹了。天上铺了一层“彩花儿”，鞭炮声也一直响个不停，趁着这热闹的气氛，家中男女老少也互相举杯。吃过了年夜饭，大多数人便是看春晚了，而且一看就看到大半夜，可是小孩哪能受得了，早早就上床睡了。
初一与除夕便是两个完全不一样的光景。初一很安静，不像除夕一样热闹，只有中午或者晚上才会去走亲访友。初一早上，小孩子早早的起了床去拜年，为什么要这么勤奋呢？当然是因为要收红包呀！不过，收了红包，就是拿给去父母了。顶多留给自己五十或者一百。
过了初一，就安静了大概十多天，到了正月十五，另一个高潮到了，那就是元宵节，一下子，整个县城里又热闹起来，大人们白天炸元宵，炸了金黄后取出，一直放到晚上。到了晚上，把炸好的元宵拿出来供大家品尝，一口下去，那叫一个好吃：外酥里嫩，富有嚼劲，吃了一个还想吃。
但是过了正月十八，春节就结束了，孩子们也该去上学了，大人们也开始正常劳作了。
我们家乡的春节按照我们家乡的*俗，春节就是在除夕那天开始的。到了除夕，家家户户都忙碌起来。大人们要上街买很多菜和零食回来，还要打扫卫生，而且家家户户都要贴上对联和红艳艳的“福”字。有一些人家帖的是倒“福”，有一些帖的是正“福”。我就问妈妈：“为什么有一些家是倒“福”呢？”妈妈笑眯眯地说：“倒“福”和正“福”都是一样的，它们都是代表福气来到了。”妈妈又对我说：“除夕要守岁，不到十二点是不能睡的。守岁，就是全家人要在除夕的夜晚用虔诚的心守住*安。”午夜十二点整，家家户户都放起鞭炮和烟花，顿时，整个城镇响声四处，真是震耳欲聋，热闹非凡呀！到了正月初一，爷爷。奶奶会煮我们最喜欢吃的东西，比如：龙虾。虾菇。螃蟹。海蛰皮。虾。跳鱼等。
等吃过了饭，小孩子们都要去给长辈们拜年，拜了年，长辈们会给小孩子们压岁钱，有的孩子会拿钱买玩具，也有的会把钱存起来，将来再买学*用品。拜完了年，大人们就要上寺庙去进香。在我们老家有很多寺庙，每个寺庙都要进香。等大人们进完了香就会带着小孩子去游乐园。公园等。正月初一就这样过了。
等到了元宵节，是我们家乡最热闹的一天，也是我们小孩子最渴望的。最欢喜的时刻到来了，因为家家户户都摆上了年货，每家都要杀鸡来拜神，桌子上堆满了糖果点心等之类的东西，小孩子都喜欢吃的，有一些嘴馋的孩子会忍不住偷一个吃呢！让孩子们开心的不止这个，是在公庙上，摆着许多各色的旗子，让人来拿着，干什么呢？对了，就是游村，还有醒师，每逢家节，都有机会的，这就是我家乡的春节风俗*惯。春节过后，小孩子们要上学了，大人们也去做*时该做的事了。我真是难忘家乡的春节呀！
——我爱我的家乡作文500字 (菁华3篇)
蓝天是白云的家，森林是小鸟的家，小河是鱼儿的家，海洋是贝壳的`家……而人杰地灵的博兴就是我的家乡。
博兴不仅有老粗布、冬枣、白莲藕等，还是大孝子董永的故乡呢！
传说董永从小就家境贫寒，长大后连葬父的钱都没有，无奈下只好卖身给傅员外做工赚钱葬父。当天七仙女正与六位姐姐下凡游玩，偶见下界卖身葬父的董永，被他的忠厚老实所打动萌发了爱慕之情。
于是七仙女来到人间，经土地爷说合，槐荫树作媒，与董永结为夫妻。为了帮助丈夫赎身，七仙女去傅员外家做工。员外故意刁难，限她一夜之间织成锦绢十匹。如成，便将董永的长工期限由三年改为百日，否则将三年改为六年。却不料七仙女竟真的一夜织成十匹锦绢。傅员外只得履行诺言。
董永做工期满后，夫妻双双愉快返家。途中，董永发现妻子已怀孕在身，赶忙去讨水为她解渴。这时，狂风骤起，空中出现天兵天将，传下玉帝圣旨，限七仙女午时三刻返回天宫，违命则将董永**万段。七仙女不忍心让丈夫无辜受害，只得将自己的来历向董永说明，便怀着悲愤的心情，返回天庭。
现在在博兴还有一棵老槐树，传说就是七仙女和董永作媒的那一棵，原来说它长了千百年，是有灵气的，现在看来也不无道理。
我的家乡是如此美丽传神，拥有着许许多多的非物质文化遗产。我爱我的家乡！
我的家乡洞口，有*亲自命名的特产——雪峰蜜橘。而我要介绍的是家乡的洞口塘。
有山的地方一般是有水的，洞口塘四面环山，中间有一条大河，形状因像鱼塘，故名洞口塘。洞口塘在县城西方，离县城大约2公里。走进洞口塘，只见山岭一座座拔地而起，各不相连。那山真是千奇百怪，有的高耸入云;有的像背着绿色竹篓的采药老人;有的像亭亭玉立的妙龄少女，正在展示着自己的美貌，在众多的山岭中翩翩起舞;有的像摩天大楼;有的像松树形状，引来一群群鸟儿来嬉戏叽叽喳喳的叫个不停;再加上三五成群的闭月羞花，那可真是名副其实的鸟语花香;有的像一根笔直的竹竿，就像是孙悟空的金箍棒造型一个样了!
在山间行走，难免要看看下方，下方就是那驰名远扬的洞口塘山泉的出产地。说起这里的水，那可真是没有一点污染的，不含有一点有毒物质，是矿产的天然水，可是从山岭中流出来的，它冲破任何阻难，把自己奉献给人类，那样的翠绿，那样的清澈，那样的可爱。
远方的朋友们，快来吧，看看这的.山岭，喝喝那没有任何污染的天然水。来吧，这的山水让你醉倒在洞口这幅民族风情里!
我爱家乡的洞口塘更爱我的家乡!
我的家乡永兴，是一个美丽富饶、天杰地灵的好地方。这里有连绵起伏的山峦、拔地而起的高楼大厦、美丽壮观的便江河……但我最喜欢的还是家乡最有名的一道风景——便江。
清晨，当太阳公公把一缕缕金色的阳光照射在宁静的便江上，河面便泛起一道道金黄的波纹，给便江披上了一件闪闪发光的衣裳，美丽极了!清澈见底的河水里，小鱼、小虾自由自在地玩耍、嬉戏;河岸边墙角下，长满了各种各样的野草闲花，在微风的吹拂下，显得更加娇嫩依人，惹来了成群的蝴蝶和蜜蜂在花丛中欢快地舞蹈。便江上，架着两座大桥——“南大桥”和“北大桥”。两座大桥仿佛两颗巨大的珍珠，便江则像一根长长的.金丝线，贯穿其中。桥上车来车往，好不热闹!晚上的便江更美丽迷人，让人流连忘返。河岸四周五彩缤纷的灯光一闪一闪，就像天上的星星在不停地调皮地眨着眼睛，灯光倒映在河水里，活像一片灯的海洋。夏日，我们常到江边散步，边欣赏美景，边享受阵阵凉风，真让人心旷神怡。
家乡永兴不仅风景优美，而且在全国享有“*银都”之称，那精致而又壮观的银楼定会让你过目不忘。当然，家乡的特产“冰糖橙”也定会让你垂涎欲滴，回味无穷。
我爱我的家乡，爱这里的山，爱这里的水，爱这座生我养我的城市!
——阳澄湖大闸蟹作文500字菁选
【精华】阳澄湖大闸蟹作文500字3篇
在日常学*、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编精心整理的阳澄湖大闸蟹作文500字3篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
中国的饮食文化源远流长，就上海而言有排骨年糕、五香豆、梨膏糖还有驰名中外的南翔小笼。我爱吃上海的南翔小笼，但是我最最爱吃的还是阳澄湖大闸蟹。
秋天，是菊黄蟹肥的季节。中秋节的.时候妈妈拿回来几只大闸蟹，并且告诉我这是正宗的昆山阳澄湖大闸蟹。因为妈妈认识卖水产的人，而且我又特别爱吃蟹，所以在大闸蟹成熟的季节，妈妈会经常买给我吃，因此我对蟹也有一定的认识。仔细观察，发现它的背壳是深青色的，有光泽。爪子金黄，坚硬有力，腿毛密而黄，一根根竖起来的。的确和一般的大闸蟹不一样，很威猛。
我迫不及待的让妈妈把蟹洗干净，蒸熟了给我吃。在蒸的过程中，那蟹的力气可真大，差点把锅盖顶开呢！
蟹熟了，打开锅盖，一股香味扑面而来，每只蟹都是金黄金黄的，让人垂涎欲滴。挖开蟹壳，里面的蟹黄是橘红色的，蟹膏像白玉一样，蟹肉洁白如雪，连蟹钳里的肉都很丰满。妈妈帮我挖了满满一盘子，我沾着用醋、酱油、生姜、白糖和黄酒配成的调料津津有味的吃了起来。它的味道就是和一般的大闸蟹不一样，鲜美里透着香甜，肉质特别的细嫩。那种美味是无法用语言来形容的。
*时吃饭的时候，我总是最后一个吃完，并且顶多吃一碗。而这一天，我用调料把蟹肉拌好，与米饭和在一起，味道真是好极了！我一下子吃了两碗饭，而且是第一个吃完。
阳澄湖大闸蟹，真是人间美食啊！
昆山的大闸蟹在江苏省乃至中国，可是大有名气的。简直可以称得上蟹中一绝。人家都说吃大闸蟹要在10月到11月初吃，那时候的蟹肉最肥嫩，黄最鲜美。
大闸蟹刚从锅里拿出来，就有一股扑鼻而来的`蟹香。从外面上看，颜色特别鲜艳，摸上去也特别光滑。扒开后盖，再把腮掰掉，就可以吃了。（据说腮的寒气特别大，而且吃了对人也不太好）把蟹掰成两半，黄汁就立刻流了出来。把汁吸掉，肉的肥美就看出来了。
吸上一口，黄就滑到了你的嘴里。也不要咬，只要舌头一抿，黄就立刻在你嘴里融化。
大闸蟹是河蟹的一种，一般来说，大闸蟹特指长江中的中华绒鳌蟹。过去的大闸蟹在长江口*海产苗，逆长江洄游，生长在长江下游一带的湖河港汉中。连李白都不禁赞叹：“蟹鳌即金液，糟丘是蓬菜，且须饮美酒，乘月醉高台。”
秋风响，蟹脚痒，九月脐，十月尖。九月要吃母蟹，这时候的母蟹黄最满，肉最鲜，十分鲜美。十月要吃雄蟹，这时螃蟹脐呈尖形，高足肉坚。
大闸蟹做法很多，吃法也很多，但蟹味不变，你有机会一定要来昆山品尝美味的大闸蟹哦！
老师点评：你介绍家乡的特产引用了不少谚语，这让特产显得更“特”，而且充满了乡土气息。再加上你自己吃蟹的经历，已经把读者带进了那香味扑鼻的厨房了，令人垂涎三尺。
阳澄湖大闸蟹是一种全国闻名的苏州谁特产。
秋天正是吃螃蟹的好季节，昨天爷爷买回来几只阳澄湖螃蟹。买来时，它们被绳子绑住，据说是怕他们把腿挣扎断。爷爷告诉我，阳澄湖的螃蟹有几个特点：青壳、白肚皮、金毛腿。我仔细对照了下，还真是。
做阳澄湖大闸蟹的方法很简单：先往螃蟹腿上抹些料酒，这样可以去腥气。如果怕螃蟹肉没味道，可以先抹些盐，这样容易进味些。然后开始烧水，等水烧开了，再将螃蟹放进水里。那要蒸多少分钟才合适呢？这可得看螃蟹的'大小了。如果较大，就得蒸二十分钟，如果较小，只要蒸十八分钟左右就够了。有螃蟹当然少不了调料。调料更容易，倒上一碗醋，放上些姜丝，再拿蟹肉沾着吃，那简直就是点睛之笔了。
蒸熟后，爷爷将螃蟹盛到盘子里。橘红色的硬壳，带金毛的钳子，洁白的肚皮，散发出阵阵香气，旁边放着一碗醋，真令人垂涎欲滴。
开始吃了，我先把螃蟹的腿和大钳子拔下来，再将其中一只腿掰成两半，咬掉两头的壳，使劲一吸，就将滑嫩可口的蟹肉吸到了嘴里。吃完它的腿和钳子后，将它肚皮上的硬壳揭开，里面盛着热气腾腾的佳肴：蟹黄。蟹黄可是蟹中精华，被那么硬的壳包住，能不好吃吗？两边还有些软软的东西，那是螃蟹的肺，是除了壳外唯一不能吃的。把肺清除了，会有一层壳，把壳咬掉，藏在下面的蟹肉就露出来了。
吃着吃着，我觉得脸上痒，便挠了下，结果把自己弄成了大花猫，逗的大家都笑了，原来吃东西，还是这么让人欢乐愉快的事情啊。
每当吃螃蟹，就会想到一家人其乐融融的温馨气氛。
