1、严格按照出菜的程序上菜，对每一个食品进行目测或试味，合符标准的食品才可出售。对不合标准的食品作技术处理或重做。
2、经常与餐厅方面保持密切的联系，听取宾客的意见，不断改进工作，满足客人的需求。
3、严格执行卫生管理制度，注重设备的维修保养及安全、防火工作。
4、负责火锅底料配方用料的研发，制定兑锅的标准用料，确保火锅的独特风味。开发风味火锅及菜品，满足顾客需求。
5、准确掌握原料库存量，合理安排原料的使用，监督各道生产工序，避免浪费，及时进行货物清理，严格控制成本。
6、负责厨师的培训、考核工作、加强岗上培训和技术交流，力求菜品的标准化和规范化。
7、检查监督厨房各种设备的安全使用和保养。
8、负责对餐厅厨政管理制度执行情况进行监督和纠正。
9、综合利用原材料，减少损耗、降低成本。
10、加强与餐厅服务人员的衔接，通报菜品沽清情况。
11、清扫工作区域卫生、用具卫生。
12、核实零点外卖凉菜数量及沽清情况，并与外卖人员签字确认，做好记录。
13、各种用具摆放在指定位置，用紫外线灯对凉菜间进行消毒处理。
14、有较强的独立工作能力。
15、根据预订情况及主管安排，准备原料及用具，做好开餐前的准备工作。
16、按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配臵凉菜。
17、完成主管教派的其它工作。
18、抓好业务交流，重抓技术培训，做好传、帮、带、组织厨师不断研制各个时令新菜式，翻新品种，提高技术素质；
19、加强与楼面的沟通，紧密配合、收集和听取客人对菜肴质量的意见和反映，掌握信息，适时对菜式进行调整和补充；
20、负责确定中厨房菜肴名称，主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。
21、根据菜肴要求对原料进行规范化加工。
22、随时保护本岗位的及卫生包干区的清洁卫生。
23、对腌云原料质量有怀疑时，须报上司审定是否腌制。
24、在加工领班的安排下，主要由中餐各厨房所需原料进行切割加工。
25、负责保护工作场地及用具卫生。
26、负责报告领取并保管上浆用调料、佐料。
27、经常与炉灶烹制调岗交流，不断提高上浆技术。
28、负责及时补充准备所需切配原料。
29、在切配厨师长带领下，主要负责宴会菜肴的切配。
30、负责及时预订补充准备所需要切配原料。
31、宴会人数发行变化，及时补充或减少原料，并按顺序将切配好的菜肴发给打荷工。
32、根据客情预报，负责当天和隔天原料的计划预计及领用。
33、定期检查冰箱，冰库和食品小库房原料的库存及质量，及时处理多余的积压原料。
34、负责本岗位员工的考勤考核及评估
35、协助厨师长把好食品质量关。
36、完成宴会、团队，零点的冷菜加工制作及装盘。
37、妥善保管和使用剩余冷菜及佐料。
38、坚持“三消毒”和“一分开”制度，保持工作岗位卫生区域的清洁卫生。
39、负责员工培训计划的制定与设施
40、检查员工出勤情况，巡视厨房员工的工作情况。
——火锅厨房员工的岗位职责 50句菁华
1、严格按照出菜的程序上菜，对每一个食品进行目测或试味，合符标准的食品才可出售。对不合标准的食品作技术处理或重做。
2、认真做好各项出品记录，建立客人投诉档案。
3、做好进度工作和总结，每年物资领用计划。
4、负责火锅底料配方用料的研发，制定兑锅的标准用料，确保火锅的独特风味。开发风味火锅及菜品，满足顾客需求。
5、负责厨房的考勤，完成执行总经理或经营副总交派的其它工作。
6、负责领导厨房调料组、切配组、杂工组的工作，确保菜品加工、出品，汤料调制，餐具清洗、保管和回收等工作有序进行。指导各班组做好餐前、餐中、餐后的准备工作，确保菜品及时供应大堂。
7、管理维护好本部门内各班组的设备、厨具、餐具，经常检查厨房设施设备的运转情况和用具使用情况，保持清洁卫生，不损坏、不丢失。
8、合理地组织、调配人力，充分调动各级人员的积极性，确保快速高效的出品。
9、负责厨房的安全防火工作，每天下班前检查水、电、气各系统，消除隐患和不安全的因素。
10、负责工作区域卫生，厨具保持清洁光亮，定期消毒，使用时生熟分开。
11、根据预订及主管的安排，准备原料及用具。
12、按时着工装上岗，仪容仪表干净卫生。
13、核实零点外卖凉菜数量及沽清情况，并与外卖人员签字确认，做好记录。
14、熟悉所有凉菜的配制方法，要求技术熟练。
15、负责凉菜的储藏和保管工作。
16、完成上级交待的其他临时性工作。
17、按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配臵凉菜。
18、节省能源，水、点、煤气等要及时关闭。
19、负责本工作区域内的环境卫生，对砧板、道具定期消毒。
20、负责厨房食品卫生工作，督促检查食品、餐具、用具和厨房的个人卫生，杜绝食物中毒事故，做好厨房安全消毒工作；
21、掌握餐饮市场信息，熟悉和掌握货源供应和库存情况，经常检查食品仓库的保管工作，防止货物变质、短缺和积压，实行计划管理；
22、负责对厨房的各类设施设备和财产管理，检查厨师对厨房设备的使用和、
23、直接上级：店长
24、上级：厨师长
25、根据各班级的特点编制工作时间表，检查员工的出勤情况。
26、应按照菜肴要求及规格进行加工。
27、完成领导交办的其它事宜。
28、具体对每天所需的家禽、水产品、野味等原料进行宰镣、拔净毛，去鳞去内脏，冲洗干净。
29、负责每天定时清理调味品数量，领取补充调味品。
30、负责定期清练老卤。
31、负责保持本岗位场地及用具、工具的卫生。
32、服从加工领班的安排，按菜肴规格要求进行切割。
33、切割时注意节约，提高切削率，做到物尽其用。
34、负责将切割后原料及时送上浆岗或注明时间及原料名称入冷库保鲜。
35、不符合要求原料及时间向领班反映解决。
36、在领班的领导下，主要负责切割后原料的调味及浆制。
37、负责报告领取并保管上浆用调料、佐料。
38、负责及时补充准备所需切配原料。
39、在切配厨师长带领下，主要负责宴会菜肴的切配。
40、按照宴会菜单，根据标准食谱及时切配菜肴，保证准时出品。
41、负责维护保养本岗所用设备工具。
42、在厨师长领导下，负责中厨菜肴切配组织生产工作。
43、根据客情预报，负责当天和隔天原料的计划预计及领用。
44、具体督导负责原料按标准和成本的准确控制。
45、按菜肴的特点，做好需提前上菜的烹饪工作。
46、按零点客人点菜单及切配好的原料要求和特点及时进行烹调。
47、配合炉灶厨师出菜保证烹制的菜肴整洁美观。
48、根据客情单，宴会菜单，核对品种和数量，负责杜绝错单和漏单。
49、负责员工培训计划的制定与设施
50、保持和前厅的联系，及时处理客人对菜点的投诉。
——员工岗位职责200句菁华
1、维护现有老客户，提供优质服务，协助销售人员做好客服管理；
2、每日做好日常的现金盘存工作，做到账实相符。做好现金结报单，防止现金盈亏。下班后现金与等价物交还总经理处。
3、每日结出各账户存款余额，以便总经理及财务会计了解公司资金运作情况，以调度资金。每日下班之前填制结报单。
4、附在支付证明单后的原始票据是否有涂改。 若有，问明原因或不予报销。
5、支付证明单上填写的项目是否超过3项。若超过，应重填。
6、报销内容是否属合理的报销。若不属，应拒绝报销，有特殊原因，应经审批。
7、报纸排版。完成报纸版面的美术编辑。从版式上提高报纸的吸引力，一年完成40期美术编辑工作。
8、报纸校对。完成每期所负责版面内所有稿件的校对，做到错误率低于万分之三。一年完成40余万文字的校对。
9、负责部门的信息资料管理及文件传递工作。
10、保障商品的销售，及时对端架、堆头和货架上的商品进行补货作业。
11、整理货架库存区和仓库,做好库存商品，标识清楚,码放整齐，规律有序。
12、做好商品的先进先出，并检查保质期。
13、堆头整洁，商品丰满、醒目，pop宣传到位，货架存货安全、整齐，高低适中。
14、商品与标价签五对应。
15、熟悉收银机、验钞机、消磁板等设备的操作，能解决简单故障，随时准备好简单耗材。
16、负责后台电脑的故障处理、价格变更工作。
17、进行全超市的消防安全教育、培训、宣传，减少员工、顾客工伤的发生。
18、负责紧急方案的制定、实施、突发事件的处理。
19、负责本柜组所有员工能为顾客提供优质的服务。
20、负责本柜组员工的管理，保证并检查公司各项标准规定的执行。
21、管理收银员，监督公司的各项规章制度。
22、负责联络公司的电脑中心，保证正常运转。
23、保质期在3个月以上，6个月以内（含6个月），生产日期不能超过保质期的三分之一，截止保质期前1个月退货。
24、每个员工必须忠于职守，工作时间不打斗、打骂、干私活、酗酒，不准擅离工作岗位。
25、保证本人不违章使用电炉、电热杯、电熨斗等电热器具，不私拉私接电源，有需要找专业电工。
26、从事特种作业人员，必须具备专业操作资格证书，工作中要严格遵守执行岗位责任制和操作规程及设备运行、维修的有关规定，保证人身和设备安全。
27、对同一处方药，保证每付药总重量准确性误差不超过规定标准;
28、积极参与完成本部门和配合其他部门的工作。
29、严格执行国家、上级和公司安全管理制度，自觉接受安全教育培训，具备识别、控制与本岗位工作有关危险源的能力，熟练掌握事故防范措施和事故应急处理预案，掌握本职工作的安全知识和安全技能；对于国家规定需要取得职业资格证书后方能上岗的，应事先取得相应的职业资格证书后方可上岗。
30、确保所在岗位工作质量、安全、环保、职业健康安全零事故。
31、年内公司将对以上目标进行考核，达到目标要求的，进行表彰奖励；达不到目标要求的，公司视情节轻重按相关规定给予处罚。
32、负责各经营单位请购产品的规格、型号、报价等工作，并将报价及时反馈至各经营单位;
33、对符合要求的商品签订合同;
34、严格按照公司规定的报价原则进行对外报价。
35、根据公司运营管理总体发展计划和工作目标，组织实施，确保完成公下达的经营责任指标。
36、组织实施部门机构和人员的调整设置、绩效考核及二级薪酬分配，提出员工的招聘和使用计划，保证公司内部考核、薪酬分配制度的合理完善及人力资源的有效配置，推进公司目标的实现。
37、密切与客户及供应商的工作合作关系。
38、对于重点项目、重点用户应及时申报公司，并动用公司人力、财力、技术等资源来保障项目的成功（以书面形式申报）。
39、严格按项目执行计划书执行，为验收做好全部准备。
40、每季制定对新产品推广计划，并按时实施完成。
41、掌握国家税务政策，对外加强联系，负责公司税金的计算，按时申报纳税，对公司合理避税提出建议。
42、负责公司所得税汇算清缴和国家企业信用信息工商公示的处理。
43、11定置定位摆放现场所有设备、物料、工具，确保现场整洁、走道通畅。
44、责任
45、随时检查设备的运行状态，做好日保工作，发现问题及时上报处理，保证生产安全操作;
46、修机、换模停产时，当班人员不准私自离开岗位，离岗时必须经车间主任的同意，换下的模具及使用工具，要归放原处;
47、负责生产现场管理；
48、负责车间生产安全管理；
49、负责车间员工管理；
50、具有敏锐的洞察力和一定的分析判断能力，逻辑思维能力较好；
51、根据公司部署做市场调查问卷并派发小礼品；
52、市场竞争对手、竞争产品、竞争策略信息的收集、整理、汇报工作；
53、收集客户信息，并对客户购买*惯、购买心理等信息进行调研；
54、新产品市场反馈调研，并提出改善意见；
55、严格要求自己，积极进取，努力钻研业务，与公司共同成长。
56、督促、指导各机构/部门实施绩效管理，包括实施、辅导、反馈；及时完善绩效档案；对绩效考核结果及时进行反馈，适时评效果并逐步完善；接受绩效申诉，并协助解决申诉事宜。
57、上班时间佩戴工作牌。
58、遗失与损坏工作牌，要立即补办。
59、工作场所不得聊天、吃零食、大声喧哗、随地吐痰、乱抛杂物。
60、私人物品不得乱摆放。
61、上班时间不得睡觉、干私活，私自外出逛街。
62、对顾客进出要迎送问候。
63、不得泄漏店铺销售、库存数据与管理资料或信息。
64、在营业过程中发生商品遗失，由当班店员负责赔偿。赔偿金额按零售价全额5折赔偿。
65、注意个人形象，保证服装整洁，上班佩戴工作牌，姿态文雅大方。
66、掌握商品陈列原则及方法，正确进行商品陈列。
67、监督顾客的行为，对顾客不良的行为，如店内吸烟等进行善意的全解，并注意防止盗窃行为等。
68、全面把握公司产品的市场状况,了解同业竞争策略与消费有效需求,为公司产品的市场定位提供科学决策依据;
69、参与制订大客户销售战略,根据销售战略制订公司销售策略和计划,并组织实施;
70、全面负责销售部门团队建设,激励组织,优化队伍结构;完成公司销售目标;
71、熟悉所管辖商品的名称、陈列位置、价格、库存情况和位置。
72、主持制定公司的.质量方针、目标，建立并实施质量管理体系，健全质量责任制。
73、负责公司人事、劳资全面工作，决定公司员工的工资、福利、奖惩，按董事会要求做好员工的聘任和解聘。
74、负责公司的技术管理工作和生产过程中的全面质量管理工作，在生产中贯彻公司的质量方针和质量目标，保证产品质量。
75、负责公司的生产安全管理、组织制定年度生产、技术及新产品开发工作计划并负责组织实施。
76、负责重大质量事故、服务纠纷的协调、处理与解决。
77、负责公司管理制度、考核细则、管理规范、各部门经营责任书的制定、修订工作。
78、负责公司的体系认证、内部审核、管理评审、外部监督审核工作。
79、负责文件、资料的收发和管理，档案、印章的管理以及合同的归档工作。
80、负责编制公司各项财务指标计划及实施，公司财务管理及年度、季度和月份经济活动分析工作。
81、负责财务的各项基础工作和各项账目核算及报表。
82、负责招标合同和销售合同的管理工作。
83、负责与各工地间的衔接、对账工作和销售日报的统计。
84、新商的陈列，月商品和季商品的陈列展示。
85、从竞争对手那里学*新的商品展示构想。
86、分析商品的包装，确保为顾客提供最佳展示。
87、与店铺和市场部门配合，作好商品的招牌标志。
88、与Vendor协商确保不会断货。
89、坚持采购金额预算
90、调查最低的商品成本。
91、每一期促销展示，尽量选择好的，毛利高的商品。
92、展示：试吃，试饮，演示功能
93、在凉菜组长的领导下，负责凉菜的制作和出品主作。
94、接待顾客应主动热情、礼貌、耐心周到、使顾客有宾至如归之感;
95、负责食品的细加工，剔肉除骨，分档加工。切配，要求刀功整齐利落，大小、长短、厚薄、粗细均匀，选配适当，节约原料，做到物尽其用。
96、要有认真的工作态度、严格的工作标准，努力学*本岗位业务知识，熟知操作流程，提高工作技能。
97、负责费用开支控制，区域内财产和物料的管理和领用;
98、领导安排的其他工作。
99、严格遵守培训中心的各项规章制度；
100、工作时禁止做一切与工作无关的事情（包括吃零食、长时间拨打私人电话、
101、课程顾问要定期做好客户回访，统计学员的学*进度；
102、熟悉培训中心的课程设置、教学内容、关于转让退费的规定、注册登记
103、根据工作细则认真做好本职工作，每位课程顾问间相互配合，做好咨询工作。
104、根据客户愿望、车间工作负荷以及备件供应情况，及时、合理地安排维修计划并积极地跟进其全过程，同时作好客户的解释说明工作。
105、负责对车辆积极实施防护措施，负责对维修车辆的座椅、方向盘、变速杆、脚踏垫等直观的部件安装防护罩。
106、节省能源，水、点、煤气等要及时关闭。
107、有证券投资管理、资产管理或研究工作经验、有管理运作大资金经历或海外留学工作经历者优先。
108、落实营业部下达的各项任务和指标。
109、实事求是，不搞*；坚持原则，不利用工作之便谋私利。
110、依托总部及首*投资顾问的指导，为客户提供各种投资咨询服务；
111、配合营销团队积极拓展新增客户；
112、工作时间不得擅自离岗、窜岗或接待亲友。
113、熟悉本职工作内容及流程，下班前须检查并确认工作已全部完成，经上级领导批准方可离开。
114、负责居住证、外国专家证、留学过户等事宜办理。
115、根据项目需要，参与各类咨询式培训、咨询项目，为公司决策带给全方位市场依据；
116、按公司有关文件精神指导培训工作。
117、建立考评激励机制，通过考核发现并举荐人才。
118、参与制订员工雄心计划，并组织相应培训工作。
119、关心培训部员工的思想、生活和待遇。
120、按公司和财务相关部门的要求准确填写纳税申报表、税票、年审表及其他报表;
121、所得税汇算清缴、核定。
122、协助领导审核、确定客户生产订单，如承接则将其纳入生产计划；
123、2年以上工作经验，具备中级以上电工证；
124、接受客人的临时订座。
125、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐
126、收小毛巾：用巾夹逐条夹进托盘中拿走(可与第5条一起做)。
127、收回菜单、酒水单：
128、上菜顺序：冷菜、热菜、主食或点心、甜食、水果。
129、菜上齐后，递甜品水果的介绍牌给客人，向客人介绍各类甜品、水果。
130、上热茶：
131、客人走后，应及时检查是否有燃烧的烟头，是否有遗留物品。
132、对几个老顾客，为啦保持建立起来的联系，在预订时能够适当给予几个优惠，向新客人提供具体地相关酒店的情况介绍和材料，以增高客人的爱好，建立联系。
133、建立宾客关系档案(客史档案)。
134、做好销售访问工作及宴会预订工作。
135、尽可能啦解和满足客人提出的询问及要求，不失时机地接受客人预定。
136、按照饭店规定着装，准时到岗。
137、安排好今日、次日的宴会场地、菜单、并抄写今日宴会菜单，及时发至各相关部门。
138、受理宴会业务洽谈事宜，及时整理、制表、填写通知单，发至相关部门。
139、核查次日团队用餐更改情况，如有更改，及时通知相关部门。
140、筷子尾部与骨碟*行，筷子架与味碟*行。
141、每桌放四个牙签盅，成十字形，分别间隔于四个烟灰盅。
142、准备足够数量的小毛巾，并叠好放毛巾柜中备用。
143、根据不同的要求和人数，准备足够数量的饮料、调料、水果、干果、火柴、香烟，赠送客人的小礼品应整齐摆放在规定位置上，各种饮料要冷藏，白葡萄酒用冰筒盛装，白兰地、威士忌应备足冰桶和冰块，加饭酒要准备暖壶和加饭酒酒杯。
144、如客人宴请人数有增减时，增撤餐具和食品应使用托盘进行，同时，通知厨房，增减食品数量。
145、付帐时，若是现金能够现收交收款员;若是住店客人签单，要核对住房卡，请客人答名后交收款员。如果是单位宴请，签单时，核对签单人的单位工作证，然后将帐单交收款员，找回零钱，应连同帐单票据，用收银夹一同呈送给客人，并向客人表示感谢，然后收回收银夹，退回一步再转身。
146、当客人提出宴会结束时，要提醒客人带好携带来的物品，并将保管的物品交给客人，拉椅送客，遵循迎客走在前，送客走在后的原则，热情的欢送客人。
147、检查桌子及地面有无客人遗留的物品，拾到后及时还给客人，无法追送时，应交餐厅领班及主管处理。
148、将剩余酒水如数退还给吧台，办好领退手续。
149、填写营业记录。
150、1 择优选择合法经营和信誉好的企业购进药品，不与非法药品经营单位发生业务联系，保证购进药品质量保证，价格公*合理。
151、岗位职责
152、长包房的客人，须在租房协议上注明住客的人数及其基本情况，第一次入住要在前台接待处办理入住登记手续，并建档管理。
153、负责公司日常会计核算，报销、货款审核，填制和审核会计凭证，登记账簿，编制公司月度、年度财务报表，并做好会计凭证、账册、报表等财会资料的编号、装订、整理、归档工作
154、出口业务发票开具，增值税发票认证工作
155、景区导游(讲解员)应符合有关规定和要求，取得导游员(讲解员)资格，方可上岗。
156、景区导游(讲解员)应尊重游客，礼貌待客、微笑服务，热情主动并耐心地倾听游客的意见，在合理而可能的情况下，尽量满足游客的要求。
157、严格遵守有关政策和财经纪律，大公无私，不得弄虚作假。在采购过程中，不搞公私兼买，不准给私人采购任何物品用品。
158、参加部门及班组例会。
159、积极努力地向客户介绍和推荐各种售后服务项目和优惠促销活动项目。
160、根据车间的维修工作负荷及客户的相关需求，积极实施和合理完预约保养维修项目。
161、有两年以上的工作经验，熟悉一般凉菜菜肴的制作方法，有高超的刀工技术。
162、根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调。
163、负责办公室各部门的后勤保障工作，维护良好有效的工作环境。
164、向下级授权。
165、巡视、监督、检查所属下级各项工作。
166、负责跟踪生产订单，负责协调生产物料并跟踪物料的使用状况；
167、审核生产计划，并于实际的生产过程中发现问题，及时采取措施纠正错误，如有必要修改生产计划；
168、品行端正，能吃苦耐劳、服从分配；
169、严格遵守公司各项规章制度及各项安全保障制度。
170、保证各项精益生产要求在生产中的严格执行。对质量必须做到自检互检。
171、根据生产需要安排人员加班。
172、三年以上物业管理行业客户服务管理经验,其中至少两年同职位工作经验,熟悉物业管理行业的法律法规;
173、具备较强的组织协调能力、文字表述能力和公关社交能力,能吃苦并能适应较大工作压力。
174、协助总经理的工作，完成上级交办的其他工作任务。
175、对导购员进行业绩评估和考核。
176、监督管理产品陈列、物品摆放、店面卫生、人员形象、POP布置等方面的形象维护工作。
177、用心接待每一位顾客，与店长和同事一起完成本店销售目标。
178、拟订本餐厅的服务标准，工作程序。
179、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。
180、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。
181、仪容整洁，不擅自离岗。
182、台椅的摆设：
183、检查地面。
184、负责物业管理部日常行政工作。
185、针对绿化工程进度要求，合理安排苗木、劳务与机械协进场计划;
186、能适应快速的工作节奏，适应轮班制度，接受晚班。
187、负责主持起草全校人事工作规划，员工队伍建设规划，薪金发放管理办法，人员管理办法及各类相关文件和规章制度。
188、具备良好的服务意识；
189、严格履行企业与建设单位，企业与本项目的承包合同，保证 合同目标的实现。承担因管理不善造成的经济责任、行政责任， 分阶段、 分月履行合同， 严格按指挥部计划组织施工， 完成任务， 若完成较好奖励工资额 10%，否则扣罚 10%。
190、科学组织施工，及时正确地作出项目实施方案，进行计划安 排和重大技术措施及资源调配，提出合同及设计变更等重大决 策。
191、沟通项目内外联系渠道，及时妥善处理好内外关系，保证项 目施工顺利进行。
192、主持并参加质量工作会议，组织定期工程质量检查和评 定，搞好现场质量控制。
193、全面负责检测工作，制定本工地检测工作计划，对检测工作
194、协助项目经理推动生产中的安全工作， 贯彻执行有关安全生
195、制订、修订和健全本项目的各项安全生产管理规章制度 和安全技术规程，并监督贯彻落实，负责分部分项工程安全 技术交底。
196、组织安全宣传教育工作，组织安全规程、安全施工、管 理规定的学*，负责对新进场的工人进行安全教育、培训、 考试。
197、按时完成上级领导交办的一切工作任务。
198、根据标准菜单的要求，将各种凉菜切装成盘。
199、综合利用原材料，减少损耗、降低成本。
200、供餐结束后，再次清扫工作区域卫生，清洗各种用具。
——员工岗位职责150句菁华
1、员工出差回来后，据实填写支付证明单，并在单后面贴上收据或发票，先交由证明人签名，然后给总经理签名，进行实报实销，再经会计审核后，由出纳给予报销。
2、把每日收到的现金送到银行，不得"坐支".
3、登记银行日记账时先分清账户，避免张冠李戴。开汇兑手续。
4、支付证明单上填写的项目是否超过3项。若超过，应重填。
5、报销内容是否属合理的报销。若不属，应拒绝报销，有特殊原因，应经审批。
6、摄影。负责校园新闻事件的摄影以及图片处理。
7、报纸校对。完成每期所负责版面内所有稿件的校对，做到错误率低于万分之三。一年完成40余万文字的校对。
8、日常工作。配合宣传部其他岗位做好部内的接待、理论宣传教育工作。
9、完成领导交办的其他工作。
10、负责收集和整理项目公司/项目部的各种文件资料和档案。
11、负责管理各类材料设备验收记录等。
12、为所有的顾客提供优质的服务，包括微笑服务、礼貌用语、回答顾客咨询、简单介绍商品的性能、为顾客提供购物篮。
13、保障商品的销售，及时对端架、堆头和货架上的商品进行补货作业。
14、保证销售区域的每一种商品都有正确地条形码、正确地价格标签。
15、做好理货陈列要求，力求达到整齐美观丰满的效果。
16、做好商品的先进先出，并检查保质期。
17、负责整理好退货商品，并填写相关单据。
18、熟悉收银机、验钞机、消磁板等设备的操作，能解决简单故障，随时准备好简单耗材。
19、协助店内的商品盘点。
20、负责落实上级有关消防规定，发现隐患及时与当地有关消防负责人联系，共同制定整改措施并报告店长。
21、组织实施盘点。
22、管理收银员，监督公司的各项规章制度。
23、协助本店的盘点工作。
24、保证店内良好的销售业绩以及利润业绩。
25、保证店内整齐、清洁、舒适、生动的购物环境，不断推进企业形象。
26、保质期在1个月以下（含1个月），生产日期不能超过保质期的三分之一，截止保质期前7天退货。
27、积极参加公司内部组织的各项安全消防教育培训活动。一旦发生火警火灾事故，积极参与扑救并迅速报警。
28、加强物流管理业务知识的学*，不断提高服务质量，勤奋兢业，以企业为家。
29、快速、准确的完成中药饮片调剂工作，服务好顾客和专家;在医馆需要的时候，完成中药颗粒的调配工作。
30、严格执行中药饮片调剂操作流程，坚持接方、调配复核、发药“三核对”制度，从思想上提高药品调剂质量的意识，确保临床用药安全;
31、负责配合仓管员的药品上柜添加工作;
32、物料用品、包装纸、袋节约使用，力行勤俭节约措施，杜绝浪费;
33、根据生产计划，负责对采购订单的下达，负责对采购订单及进度跟进;
34、负责内、外包材质量问题的跟踪、及时处理;
35、负责对所采购商品质量、数量核对，办理报账手续
36、要积极主动配合业务部门做好每个项目方案，并与业务部门达成共识。
37、严格执行合同管理规定，要按时签订，不得延误，并在第一时间将合同传递给与项目相关的人员。
38、树立索福公司的专业形象，保证索福公司的名誉不受到侵害。
39、确保每月的项目回款、发票正常收回。
40、合理使用资金，加快资金的周转率。
41、控制库存，实现动态库存的零管理。
42、推进公司的企业文化建设，掌握员工主要思想动态，倡导队伍的创新和团队精神，提升公司核心竞争能力。
43、负责项目公司的合同档案整理，保证档案完整，整齐，有序。装订和保管公司记账凭证和会计报表。
44、8节约用电，用油，用水，降低工具物料消耗，坚持交旧领新。
45、13按规定填写当班各项相关记录，并按时上报或整理各项表格填写(记录须及时、工整、准确，字迹要清楚，签名要写全名)。有交接班时认真做好交接班工作。
46、7对其他员工的上述不良知情不报、故意甚至帮忙隐瞒。
47、负责车间生产成本控制；
48、善于沟通，客户导向意识强；
49、新产品市场反馈调研，并提出改善意见；
50、遵守国家法律、法规，遵守公司的各项规章制度及所属部门的管理实施细则。
51、任何时候不能在店内吸烟、吃零食，进食必须在指定地点进行，并及时清理，以免影响卫生，吸引老鼠。
52、上班保持仪容仪表整洁，不能在公共场合吸烟、吃零食、讲粗话，以及有亲密行为，以免影响店面形象。
53、店员在店内工作不可携带现金。
54、未接待完顾客时，不得随便入座休息。
55、贵重商品要清点移交，发生问题及时向店长报告。
56、积极向顾客介绍产品特色。
57、完成日、周、月销售报表及其他报表填写等，并按时上交给店长。
58、按时组织召开生产调度例会，根据月份工作计划和总经理办公会议决定，研究解决生产中存在的问题，布置工作任务。
59、负责组织公司年度工作计划的编制工作，检查公司计划的执行情况。
60、负责公司混凝土的销售工作，编制公司年度经营计划。
61、负责生产线人、机、料、法、环的协调和调配工作，根据生产任务单组织生产。
62、根据生产计划和工地需要合理配车，负责搅拌站微机配料工作。
63、从竞争对手那里学*新的商品展示构想。
64、每一期促销展示，尽量选择好的，毛利高的商品。
65、返利和优惠券
66、*衡商品在广告上的品种类型及价格水*
67、负责食品的细加工，剔肉除骨，分档加工。切配，要求刀功整齐利落，大小、长短、厚薄、粗细均匀，选配适当，节约原料，做到物尽其用。
68、保持衣冠、头发整洁，常剪指甲。女员工要淡装上岗，男员工不留长发、胡须。
69、要有认真的工作态度、严格的工作标准，努力学*本岗位业务知识，熟知操作流程，提高工作技能。
70、工作时禁止做一切与工作无关的事情（包括吃零食、长时间拨打私人电话、
71、熟悉培训中心的课程设置、教学内容、关于转让退费的规定、注册登记
72、根据工作细则认真做好本职工作，每位课程顾问间相互配合，做好咨询工作。
73、积极、热情、友好地接待客户，详细了解客户需求，当着客户的面积极配合完成客户车辆的故障诊断工作，确定维修项目和维修价格。
74、负责对车辆积极实施防护措施，负责对维修车辆的座椅、方向盘、变速杆、脚踏垫等直观的部件安装防护罩。
75、协助投资顾问依托财富中心投研团队服务资产100万以上的高端客户；
76、对内为营销团队提供专业知识支持，对外参加各种投资交流活动。
77、具有扎实的经济、金融、投资等领域的相关理论知识，深厚的行业与公司研究能力，敏锐快捷的市场反应能力和较强的风险控制意识；
78、负责团队的建设、维护，负责内部培训和考核工作。
79、依托总部投资顾问及营业部首*投资顾问的指导，为客户提供各种投资咨询服务；
80、负责组建公司各项管理规章制度。
81、负责监督各项行政管理规章制度的执行和实施。
82、爱护公司一切设施，节省物资，整理和保持良好的工作环境，不断提高工作效率及改进工作技巧。
83、不许以任何理由与客人争吵或索要小费，工作中与同事产生矛盾应在休息时间协调解决，不得影响正常营业。
84、负责更新维护人事信息系统，编制各类人力资源统计报表;
85、代表学校参加具体的劳动仲裁、诉讼、调解活动;
86、组织实施劳动合同、保密协议、竞业限制协议的签订、续订、变学*更、解除和保管工作;
87、及时准确的完成指派的各项策划等工作，全力支持销售部门的销售工作；
88、根据需要负责客户需求、挖掘、客户拜访及投标等市场工作；
89、按公司有关文件精神指导培训工作。
90、制订公司及各个部门培训的工作程序。
91、统一安排和办理来企业培训实*人员的工作。
92、参与制订员工雄心计划，并组织相应培训工作。
93、具备较高的纪律性、责任心、执行能力、语言表达能力、学*能力；
94、熟知公司各有关部门的分布情况，熟悉各种消防设施、重点设备的位置,遇有紧急事件做到快速反应。
95、在营业时间内负责门店的保安工作及开、闭门店的安全检查，提高警惕，严防各类犯罪分子的破坏活动，维护公司利益，保护顾客和员工的人身财产安全。
96、执勤中，注意发现易燃、易爆及可疑物品，及时处理排除隐患，避免发生火灾或爆炸事件。
97、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作
98、及时啦解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。
99、下订单：
100、上菜顺序：冷菜、热菜、主食或点心、甜食、水果。
101、巡台：
102、对几个老顾客，为啦保持建立起来的联系，在预订时能够适当给予几个优惠，向新客人提供具体地相关酒店的情况介绍和材料，以增高客人的爱好，建立联系。
103、安排好今日、次日的宴会场地、菜单、并抄写今日宴会菜单，及时发至各相关部门。
104、参加班前例会。
105、查看宴会场地的安排情况，抄写菜单，报送相关部门。
106、填写交班日记。
107、根据餐厅方式和大小安排，桌与桌之间距离适当，以方便穿行上菜，斟酒水为宜，合理布局。
108、每桌放四个烟灰盅，成十字形，其中两个分别放在正副主人位右边。
109、每桌放四个牙签盅，成十字形，分别间隔于四个烟灰盅。
110、根据宴会预订单，啦解清楚接待对象、宴会名称、国籍、身份、生活*惯、人数、宴会时间及有何特殊要求。
111、宴会前10—15分钟重新检查自己的台面，整理好自己的仪表仪容，不符合要求的，尽快纠正(要求制服整齐挺括，仪表端庄大方，精神饱满)，首要宴会要戴白手套。
112、清点酒水、香烟、水果、核对宴会人数，标准，加上陪同和驾驶员的工作餐费，累计总数为客人结帐。
113、当客人提出宴会结束时，要提醒客人带好携带来的物品，并将保管的物品交给客人，拉椅送客，遵循迎客走在前，送客走在后的原则，热情的欢送客人。
114、将剩余酒水如数退还给吧台，办好领退手续。
115、整理工作台，关闭各种电器设备，接受领班检查，关灯、锁门，将钥匙交保安部。 `
116、适用范围：适用于药品采购人员。
117、1 择优选择合法经营和信誉好的企业购进药品，不与非法药品经营单位发生业务联系，保证购进药品质量保证，价格公*合理。
118、4 购进药品有合法票据。
119、导游(讲解员)不得向游客兜售物品和索要小费，不得欺骗、胁迫游客消费。
120、具有敏锐的洞察力和一定的分析判断能力，逻辑思维能力较好； 5、善于思考，具备良好的应变能力、沟通协调能力和文字组织能力；
121、确保收银金额无误;
122、如需追加维修项目，须及时通知客户，和客户友好协商并征得用户的许可和确认。
123、接受过餐饮业的专业培训，具备二级以上厨师及格证书，具有一般的营养搭配知识。
124、根据预订情况及主管安排，准备原料及用具，做好开餐前的准备工作。
125、制定下级员工的岗位描述，并界定其工作。
126、向下级授权。
127、负责公司各项行政维修。
128、根据生产通知单上客户要求交货期和物资技术指标安排生产计划及进度，并选择合适的操作人员。保证产品质量、并在客户要求交货期前一天完成生产，将货物交于包装部。
129、监督管理产品陈列、物品摆放、店面卫生、人员形象、POP布置等方面的形象维护工作。
130、负责门店固定资产和设备的日常维护与保养，保证设备的正常运行。
131、获取并反馈竞争对手的信息、顾客信息及其他信息。
132、按期完成商品的盘点工作，提供准确无误的数据资料。
133、认真贯彻餐饮部经理意图，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。
134、合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次。
135、检查本班人员出勤情况，准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等地方进行考核登记，并及时向主管反映。
136、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
137、协助前台服务员，沟通前后台的信息。中餐厅服务规范和服务程序
138、工作台：
139、餐厅服务员
140、具有良好的服务意识、沟通能力和团队合作精神，工作勤奋、热情大方；
141、接待顾客、向顾客讲解蛋糕、面包、料理课程以及授课预约授课；
142、负责课程推广以及顾客的开发与维护；
143、学*各种烘培技术成为资深的烘培老师；
144、具备良好的服务意识；
145、能够接受做五休二的轮班工作制度；
146、熟悉小区房屋和业户动态、车位信息的基本概况。
147、负责维护所辖区域业主的沟通，及时了解业主的服务需求与建议，保持和提升业主满意度。
148、负责所辖区域内空置房屋的检查、巡视和入住率提高工作。
149、按时完成上级领导交办的一切工作任务。
150、加强与餐厅服务人员的衔接，通报菜品沽清情况。
——员工岗位职责 40句菁华
1、附在支付证明单后的原始票据是否有涂改。 若有，问明原因或不予报销。
2、校报编辑部编务。负责完成校报稿费、发行费的发放清理。
3、进行全超市的消防安全教育、培训、宣传，减少员工、顾客工伤的发生。
4、保证店内整齐、清洁、舒适、生动的购物环境，不断推进企业形象。
5、积极参与完成本部门和配合其他部门的工作。
6、1因本人过失造成下列过失，应承担其责任并依相关规章接受处理
7、恪守职责，不越权行事，如遇紧急情况，妥善处理后要及时向上级报告。
8、工作时间要精神饱满，穿着得体，谈吐文明，举止庄重。
9、具有良好的职业操守，细致、耐心、谨慎、踏实、稳重；具备良好的沟通能力和协调能力；具有强烈的敬业精神与责任感，保密意识强；
10、遵守个人卫生与仪容仪表规定。
11、营业时间不得在卖场化妆。
12、与促销商品配合，进行特别展示。
13、特价
14、返利和优惠券
15、检查广告商品和广告收益
16、员工因其它原因要辞去现职工作，要提前向酒店负责人提出辞职申请。
17、坚守本职岗位，不得擅自离岗、串岗；
18、熟悉培训中心的课程设置、教学内容、关于转让退费的规定、注册登记
19、根据工作细则认真做好本职工作，每位课程顾问间相互配合，做好咨询工作。
20、配合营销团队积极拓展新增客户；为投资者举办小型讲座，普及证券投资知识；
21、宣传对投资者风险教育知识；完成营业部交办的其他任务。
22、参与制订员工雄心计划，并组织相应培训工作。
23、根据生产线主管或组长的安排，按照生产工艺单的要求，按时按质完成当天的任务。保证产品质量，达到各道工序的废品率和返工率的要求。
24、餐中服务
25、有急事或电话需要找客人，应找主办宴会单位的人联系。
26、将剩余酒水如数退还给吧台，办好领退手续。
27、1 择优选择合法经营和信誉好的企业购进药品，不与非法药品经营单位发生业务联系，保证购进药品质量保证，价格公*合理。
28、景区导游(讲解员)应尊重游客，礼貌待客、微笑服务，热情主动并耐心地倾听游客的意见，在合理而可能的情况下，尽量满足游客的要求。
29、导游(讲解员)要严格按照讲解服务单位确定的游览线路和游览内容进行讲解服务，不得擅自减少服务项目或中止讲解服务。
30、负责按照公司规定对维修服务项目的结算收银和交车相关手续的办理。
31、认真、及时、正确地填写所有生产相关的表格，包括每道工序的每小时产出跟踪板、工时记录、领料记录、随车卡（返工记录、废品记录等）。
32、努力提高生产技术、设备操作及产品质量的水*。
33、负责各类高级人才的甄别和选拔，指导规划员工的职业发展;
34、监督管理产品陈列、物品摆放、店面卫生、人员形象、POP布置等方面的形象维护工作。
35、定期电话跟中目标顾客，并说服顾客购买产品。
36、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
37、检查地面。
38、负责本室人员的管理，考勤、考核，奖惩建议，升职加薪建议，人员工作岗位的内部调整；负责本室员工的思想教育、纪律教育、素质教育和业务培训，不断提高所属员工的综合素质。
39、负责所辖区内保洁、绿化、安全工作的日常检查、巡视，安排问题的整改。
40、负责所用厨具、设备的维护保养。
——开发部员工岗位职责 40句菁华
1、协助评价组完成配方的评价工作
2、日语N2以上水*（能读写与日常沟通）
3、勤奋好学
4、负责有关技术方面文件资料的收集、整理、建档、保管等管理工作；
5、负责各种沟通信息的传达与跟踪；
6、负责研发部门的会议安排，记录，跟踪等；
7、完成上级主管临时交办的其他任务。
8、性格开朗，逻辑思维能力强，做事仔细认真，善于沟通协调；
9、能熟练使用Office系列办公软件（Word、Excel、Visio等）。
10、领导研发部贯彻执行国家和上级有关技术标准和技术规范，建立健全相应的管理制度。
11、负责编制部门年度工作、培训计划和总结，并指导实施。
12、完成总经理授权，委托的其它任务。
13、每年在第一季前应制定第二年的产品风格及结构，3月份交营销总监审核，营销部、产品部、开发部二方共识进行投入设计及试制。
14、负责开发部日常工作的调度、安排，协调本部门各技术岗位的工作配合。
15、办理各项目规划业务（主要包括：项目总图审批，小区规划方案、修建性详细规划报审，办理《建设用地规划许可证》；项目报建图审查，建筑方案、建筑单体评审；小区管线综合规划等并联审查，办理项目《放线、验线册》，获取《工作联系单》，办理《建设工程规划许可证》；办理《建设工程规划验收许可证》等）。
16、监督执行公司和开发部的档案管理制度；
17、按照公司和开发部的各项考核制度对员工进行考核。
18、负责办理开发项目的施工许可手续；
19、负责开发项目的测绘预算、正式测绘及各期工程的确权工作；
20、协助项目的各项SP活动推广工作;
21、协助与各类媒体协调、沟通与联络工作;
22、协助市场调研,收集和分析相关的房地产产品信息、市场环境、业内其他企业营销状况,为确定项目的`产品定位、广告营销计划提供依据;
23、三年以上房地产公司开发策划工作经验,有房地产项目全程开发策划经历者优先;
24、具有丰富的房地产公司的项目规划、开发、策划、管理经验,具备负责大型房地产项目实际操作经验;
25、热衷于房地产行业,有团队精神,责任心强;
26、进行网络规划的专题项目分析及报告提供;
27、竞争对手状况的了解
28、相关开发系统的使用及维护
29、流畅地使用英语作为书面工作语言,进行邮件往来和报告撰写
30、负责按时、保质、保量并合规的完成新产品开发验证过程原始实验记录以及实验用物料、样本和样品使用等各种记录的填写，并及时准确的输出。
31、负责实施产品开发实验室现场5s管理及自查。
32、主动收集公司已上市销售产品的工艺优化的可能性，负责为新产品策划提出工艺改进建议。
33、生物学、生物医学工程、临床医学、临床诊断学、药学等相关专业硕士及以上学历，博士或有海外研究背景者优先考虑。
34、熟悉各类ivd产品开发技术，擅长荧光pcr技术者优先考虑。
35、具有良好的语言表达和人际沟通能力，文字处理能力强，熟练应用常用办公软件；
36、财务单据及报销事宜处理；
37、公司内部与其他部门对接事宜；
38、负责产线、设备项目进度的跟踪；
39、负责部门日常事务的处理（培训管理、5S、绩效管理、办公用品管理）；
40、完成领导安排的其他事情。
——员工岗位职责 100句菁华
1、具备较强的学*能力和团队合作意识，能承受一定的工作压力。
2、现金一经付清，应在原单据上加盖"现金付讫章".多付或少付金额，由责任人负责。
3、登记银行日记账时先分清账户，避免张冠李戴。开汇兑手续。
4、保管好各种空白支票，不得随意乱放。
5、保障商品的销售，及时对端架、堆头和货架上的商品进行补货作业。
6、商品正面面向顾客，标价齐全、正确。
7、保持诚实的品质，严格遵守唱收唱付的原则，快速、准确、安全地收取货款，减少现金差异地发生。
8、保证店内正常经营秩序，确保人员、财产、商品设施的安全。
9、负责整个卖场安全的检查，包括员工的操作安全，商品陈列安全等。
10、负责紧急方案的制定、实施、突发事件的处理。
11、负责本柜组所有员工能为顾客提供优质的服务。
12、维持全店良好的服务水*，树立本超市优良的服务形象。
13、完成经营和管理目标，实现企业经济和社会效益。
14、保证店内良好的销售业绩以及利润业绩。
15、加强防火、防盗、防工伤事故和安全保卫工作。
16、严格执行公司防火安全制度，明确个人岗位防火责任。
17、负责本部门工作环境卫生，包括药房前工作台，药柜格斗、样品展示柜、盛药器具;
18、确保所在岗位工作质量、安全、环保、职业健康安全零事故。
19、组织本部门员工业务培训。
20、负责项目公司的合同档案整理，保证档案完整，整齐，有序。装订和保管公司记账凭证和会计报表。
21、1在车间主任的领导和组长的直接指挥下开展工作。
22、2严格遵守、认真贯彻落实公司各项方针政策和规章制度。
23、随时检查设备的运行状态，做好日保工作，发现问题及时上报处理，保证生产安全操作;
24、负责生产现场管理；
25、遵守社会公德，团结友爱，相互尊重，礼貌待人，树立公司良好形象。
26、不营私舞弊，不滥用职权，不拉帮结派，自觉维护公司的团结稳定及良性运作。
27、如申请病事假必须在上班前通知店长，获得批准。
28、遗失与损坏工作牌，要立即补办。
29、全面负责销售部门团队建设,激励组织,优化队伍结构;完成公司销售目标;
30、熟悉所管辖商品的名称、陈列位置、价格、库存情况和位置。
31、负责考评分管部门管理人员的工作业绩，调动生产部门人员的积极性，发挥部门职能作用。
32、组织制定年度经营工作计划并负责组织实施。
33、负责招标合同和销售合同的管理工作。
34、负责下发生产任务单。
35、安排再订货频率，以保证商品*稳流动及销售。
36、查询每一个价格上涨的原因，了解上调是否合理，及时做出调整。
37、赠送装
38、抽奖
39、严格控制广告商品的成本和促销费用
40、负责凉菜的储藏和保管工作。
41、接待顾客应主动热情、礼貌、耐心周到、使顾客有宾至如归之感;
42、工作时间要着装整齐，要求必须着工作服的岗位要穿着工作服。不准穿拖鞋、高跟鞋上岗工作。
43、正确使用区域内设备和物料，做好维护和保养;
44、坚持服务现场管理，督导领班、技工和清洁工作;
45、节省能源，水、点、煤气等要及时关闭。
46、负责本工作区域内设备、设施的维护保养工作，做到每天检查冰柜、水、电源等运转情况，发现问题，及时上报。
47、具有扎实的经济、金融、投资等领域的相关理论知识，深厚的行业与公司研究能力，敏锐快捷的市场反应能力和较强的风险控制意识；
48、为营业部存量客户提供务类投资咨询服务；
49、负责组建公司各项管理规章制度。
50、负责监督各项行政管理规章制度的执行和实施。
51、熟悉各个部门及生产车间的工作流程，并做到统筹管理的作用。
52、就涉及的劳动关系有关问题为各业务部门提供咨询意见和指导;
53、负责居住证、外国专家证、留学过户等事宜办理。
54、主持培训部例会及临时性会议。
55、随时注意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客。
56、负责写好工作日记，做好交接手续。
57、保证地段卫生，做好一切准备。
58、收小毛巾：用巾夹逐条夹进托盘中拿走(可与第5条一起做)。
59、点菜：
60、递上小毛巾 `
61、核查次日团队用餐更改情况，如有更改，及时通知相关部门。
62、主桌应放在面向餐厅主门，可以纵观全厅的位置。
63、主桌的大小，应根据就餐人数来确信。
64、每桌放四个烟灰盅，成十字形，其中两个分别放在正副主人位右边。
65、客人进入餐厅时，微笑迎客，根据客人不同的身份和年龄，使用敬语，主动问候，同时拉椅请客人入座，上小毛巾。
66、宾客入*后，马上帮客人落中，撤筷套。
67、上菜服务：
68、检查地毯、台布、椅面上有无燃着的烟头。
69、目的：规范药品的购进工作，保证购进药品的合法性和质量可靠性。
70、2 购进前认真核对供应商的经营方式和经营范围，所购进的药品不得超出供应商的经营范围。
71、5 严格按照规定进行首营品种、首营企业的审批，经企业负责人批准后方可签订合同进货。
72、严格遵守有关政策和财经纪律，大公无私，不得弄虚作假。在采购过程中，不搞公私兼买，不准给私人采购任何物品用品。
73、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。
74、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。
75、根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调。
76、制定下级员工的岗位描述，并界定其工作。
77、定期听取直接下级述职，并做出工作评定。
78、认真做好预防性维修计划及巡查工作，严把设备质量关；
79、严格遵守公司各项规章制度及各项安全保障制度。
80、制定客服部内部管理制度,监督、检查、指导客服人员工作,定期进行考核;
81、结合公司业务发展需要，统筹规划人力资源战略，辅助企业战略目标的达成;
82、耐心处理客户的抱怨和投诉，并做好投诉记录。
83、认真贯彻餐饮部经理意图，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。
84、具有为宾馆多作贡献的精神，不断增高管理，业务上精益求精。
85、对下属员工进行定期业务培训，不断增高员工的业务素质和服务技巧，控制员工的思想动态。
86、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作计划和工作总结。
87、负责对部门各项日常工作进行上传下达，协助物业经理对外包保安、保洁的监督管理工作。
88、管理部门的月度排班、考勤等相关工作。
89、中专以上学历，一年以上服务行业工作经验；
90、接受并服从影城的日常工作安排，服从值班经理安排的工作任务。
91、具有良好的服务意识、沟通能力和团队合作精神，工作勤奋、热情大方；
92、参与工作室门店管理运营等相关工作；
93、能够熟练使用日常办公软件
94、形象气质佳、动手能力强，热爱烘焙行业；
95、建立严格的经济责任制，强化管理，推动科技进步，搞好工 期、质量、安全、成本控制，提高综合经济效益。
96、对因技术交底不清、施工方法不当或技术指导失误、监 督检查不够造成的质量事故负领导责任。
97、熟悉小区房屋和业户动态、车位信息的基本概况。
98、负责对所管辖区域内业主入住手续的办理及业主各类信息资料的收集和登记，并对各类档案资料整理、归档、更新。
99、负责所辖区域内装修监管的检查及装修问题的咨询解答工作。
100、供餐结束后，再次清扫工作区域卫生，清洗各种用具。
——酒店厨房岗位职责(精选五篇)
（1）负责蒸、煮、加工各种面食、面点及各种未制成品。
（2）负责餐厅日常客人所需所有面食的`加工制作。
（3）保管好各种备用原料，保证原料质量，按要求存放指定地点。
（4）严格执行食品卫生法，把好食品卫生关，确保出品的质量卫生。
（5）餐前准备工作按时完成，本区域卫生要处理到位，严格控制成品。
注意事项（补充说明履行本岗位职责需注意的问题）：
（1）严把原料验收与成品质量关。
（2）正确熟练操作面点间设备设施，维护一般机械设施。
1、满足客人对食品提出的特殊烹饪要求；
2、熟练烹制厨房提供的季节、月、周、日特式菜；
3、遵守酒店领取货物的'相关规定，接受组长的监督；
4、负责制作当天所制作菜品准备工作和各种调料；
5、上班后，应尽快进入状态，做好准备工作；
6、开餐后，卫生应清理整洁，摆放工具要合理；
7、必须听从组长工作安排，工作中应与组长协调沟通做好岗位工作。
（1）听从上级的督导，完成交付的各项工作任务。做好员工的思想工作；
（2）负责所辖范围的日常管理工作及全面性的技术指导；
（3）做好岗位人员的调配，安排好工作并进行经常性检查，保证厨房的正常运转；
（4）与餐厅保持经常性的密切联系，掌握宾客对菜品的反馈建议，提高个别菜品的质量；
（5）做好下属见*生的岗位业务技术培训，学*的组织工作，定期进行岗位考核；
（6）配合厨师长做好验收及检查各部位的`原料储存情况；
（7）做好每日的原料清点、销售记录、申请购货、原料领取等单据的填写工作；
（8）掌握食品储存质量、数量情况，协助有关部门的盘点工作。
注意事项（补充说明履行本岗位职责需注意的问题）：
（1）能正确熟练的操作设备、设施，并知地点，并能合理保养、简单维修。
（2）严格执行卫生制度，安全条例，下班前严查水、电、油、气的关闭是否安全。
（1）对各种初加工原料能正确的处理与宰杀，能识别动物的肥、瘦、老、嫩、雌、雄之分。
（2）加工原料时严格掌握执行卫生标准，仔细地检查、清洗干净所加工原料，不能有处理不到位的部位（如：鱼不能有鳞、贴骨血，菜不能有沙）
（3）保持地面及周围卫生，对地面和使用设备卫生随脏随清理，加工间不能有水渍、污渍。
（4）按提货单或申购单领取当日厨房所需加工原料，按时完成工作。
（5）对自己所领用的物品妥善保管，合理摆放、保养，听从领导指挥，搞好环境卫生。
注意事项（补充说明履行本岗位职责需注意的'问题）：
（1）做好不同原料的分类、储存，注意原料存储时间和数量，及时提醒使用部门，做好原料计划使用安排。
（2）加工原料与送发、领取时注意卫生。
1、掌握食品成本核算，协助厨师长制定供应的面点及售价；
2、根据当地的货源情况及本地的客源情况，作好采购计划；
3、根据季节的变化及客人口味特点，不断推出特色点心及小吃；
4、根据营业情况调节食品原料及食品生产，做到产销*？，避免不必要的浪费；
5、认真执行《食品卫生法》及有关政策，防止食品污染，绝对不能向客人提供霉变、过期的`食品；
6、开餐完毕后，检查本组区域的水、电、气开关是否关好，工具是否清洁并摆放整齐；
7、当日所剩点心制品按要求放入冰箱或指定地点，切勿生熟不分；
8、早点品种应保质保量，品种齐全，并定期更换。
