我喜欢咖啡的颜色。带点透明的黑色液体中闪着不知名的光彩。黑得纯净，黑得自然。牛奶一点一点地流进黑色的液体中，慢慢地，咖啡的黑不再是纯黑，而是带点奶白的黑。从带点奶白的`黑到带点黑的奶白，这些颜色是那么美丽，那么自然。
我喜欢咖啡的气味。那是一种清香而又带点苦味的香味。清香让你醒神，苦味让你享受。清香加苦，是一种绝妙搭配。闻着这种香味，脑子里都是眼前这一杯小小的咖啡了。这就是咖啡香味的特点。
我喜欢咖啡的气质。那是一种难以说出的感觉。它外表黑黑的，里面却包含着高贵与优雅。它是高雅最好的衬托。一个人，拿着精致的瓷杯里的咖啡，这时，阳光洒在小桌上，显得格外浪漫。小瓷勺与瓷杯的碰撞而发出的清脆声音，使人心情感到分外的宁静。
我不喜欢喝咖啡是因为它的外表太美了，我对它的味道期望很高。可当咖啡入口时，我对它已经多多少少有些失望了。我不想破坏这种美好的感觉，所以我不喜欢喝咖啡。
生活好像咖啡，为你煲的心灵鸡汤，喜欢请收藏。
一群校友，在各自的事业上都有所建树，相约来看望他们敬重的老教授。轻松的谈话很快变成了抱怨。他们都谈及工作上的压力和生活上的烦恼。老教授从厨房拿出各式各样的杯子，有瓷杯、塑料杯，还有水晶杯。还搬来了一只大咖啡壶，他请学生们自斟自饮。
当每一个人都有一杯子在手时，老教授说道：“请你们注意一下，所有昂贵和精美的杯子都被你们拿起来了，桌子上剩下的是那些廉价和粗糙的杯子。其实，你们真正想要的是咖啡，不是杯子，但是你们会选择好杯子，也会留意人别人手中是怎样的杯子。”
“生活就像咖啡，工作、金钱和社会地位就如杯子。后者只是装盛生活的容器，不会改变生活的质量。当然，不同的杯子可能会稍稍影响一点我们饮用咖啡时的兴致。但是，如果过多重视杯子，而忽视咖啡的品质，那我们就不能很好一享受到咖啡的美味，甚至会失去喝咖啡的胃口。所以，请让你的视线从杯子移到咖啡本身，尽情享受吧。”
我一直觉得“咖啡”的胆子特别大，但一件事彻底改变了我对它的看法。
傍晚的空气依然闷热，偶尔刮过来的风也是热的，不断拍打在人们的身上，一个个汗流满面，不敢动弹。可怜的狗狗们不仅**，还没有毛孔，所以只好张大着嘴巴，吐着长长的舌头，来散热。不过“咖啡”要幸福点儿，它可以在客厅里睡觉。
这几天不知怎么了，屋里的蚊子特别多，而且好像故意跟我过不去，每天身上都会被咬上十几个疙瘩。用蚊香熏一会儿会好点儿，可它们就是不死。无奈之下，姑姑只好买了一个电蚊拍。每天傍晚，就是我们与蚊子殊死搏斗的时间，我们轮替挥动着电蚊拍，蚊子一旦碰上就会被电流电死，还会发出一种让人特爽的“嗤嗤”的声音。“让我来，可恶的蚊子，我要代表月亮消灭你！”我一边挥舞着电蚊拍，一边气愤的大喊道。不一会儿，有一只蚊子自己找上门儿来了，我按着电钮，只听啪一声，但声音还没落，就听咚的一声，原来是“咖啡”的脑袋在沙发下边儿而身子却没进去。一听打蚊子的声音，估计是害怕，头猛的一抬碰到了沙发上，随即赶紧跑到了姐姐的身上，但姐姐又不让它卧在自己的身上，“咖啡”只好又使劲儿往沙发下边儿钻。我又一按电钮，响了一声。咖啡在沙发下边，挠着耳朵滚来滚去，就是不敢出来。看着它呆萌可爱的样子，大家都笑得直不起腰来了。
自从那以后，“咖啡”只要一见到电蚊拍就赶紧往沙发下钻。
可爱的“咖啡”，你的胆子怎么这么小呢？
生活是彩虹，它制造了喜、怒、哀、乐，酸、甜、苦、辣；生活是老师，它通过一件件小事告诉人们一个个大道理，生活还是……
最*，因过于贪玩，回家很少复*功课，学*成绩直线下降，妈妈看到第三单元测试卷后并没有说什么，我觉得很奇怪，这不是妈妈的一贯作风埃
妈妈给我冲了一杯咖啡。
咖啡拿了上来，一股淡淡的幽香充满了整个大头。我倒了一小杯咖啡，缓缓的送入口中，咖啡涩涩的，可喝过之后却有丝丝甜味，甜得那么正宗，甜得那么清爽，这是怎么回事？我正在思索时，妈妈说话了：“你尝出什么了吗？”
我想了想，说：“喝咖啡要先尝到苦才能喝到甜，那么……”“对！”妈妈打断了我的话，“其实人生就像品咖啡，先苦后甜。你知道最*为什么成绩下降么？”
“我知道，妈妈，是我没有吃苦，太贪玩了！”妈妈语重心长的对我说：“孩子，你要能吃苦啊！俗语说得好‘吃得苦中苦，方为人上人’你现在吃得苦是为了日后的甜呀！”“ 吃得苦中苦，方为人上人，现在的苦是为了日后的甜。”妈妈的话在我的耳畔久久回响。
事后，我仔细的品味了这一番话，其实，吃苦也是一种享受。
天空不只有蔚蓝，云朵不只是白色；草木不只有碧绿，花儿不会永远绽开。如果我现在不用心读书，虚度光阴，那我长大后就会一事无成，到时，我一定会发出“少壮不努力，老大徒伤悲”的感叹呀
忘了多久以前，一种叫做咖啡的饮品走进了我的生活。也不知道因为什么，对这种黑黑苦苦的.饮料产生了一种莫名的情愫。每当想着一些摸不清形状的事时，就会*惯地冲一杯咖啡放到面前。并不一定是想喝，或许，只是想感受一种淡淡的祥和。
一个纯白的马克杯，一支长柄的金汤匙，再加上一个镶着简单花纹的瓷托盘，我觉得，对一杯咖啡来说，这是最完美的组合，古朴且纯净。给人一种温厚圆润的感觉。将黑色的咖啡沫和白色的咖啡伴侣一起放进杯中，倒入冒着热气的开水，转瞬，透明的水和咖啡溶在一起，并将它吞没……杯中，只有一团深褐色的液体了。
晶莹的水珠，挂在杯壁上，透出一种闲适的感觉，用汤勺缓缓搅动，和出一个个幽深的旋涡。我觉得那就是一种幸福了吧。没有声音的寂静……
有时觉得，安静是身边最快乐也是最不快乐的事了，因为安静，有时让人感觉一股恬静。有时，又让人感觉一种似洪水般扑面的孤独，……似乎要将世界完全吞没一般，完全没有时间去反应，就那样突然且猛烈的冲过来。安静………………却是咖啡最好的伴侣，当一杯冒着喧腾水气的咖啡捧在手中，感觉那湿湿软软的热与香醇包住全身……那种感觉，已是*静的及至。
因为我是冰与雪的魔法师吗？……说不出是什么原因，无论冬夏，我的手总是冰冰凉凉的。或许因此，我对热咖啡更有着一份——应该说是执着吧，也或许是依恋吧，依恋那股温暖。轻啜一口，有着浓郁的
苦涩味和稠厚口感的棕色液体滑入喉咙，带着一种我没有的温暖，沁入肺腑。喝咖啡时，总会有种淡淡的感动，在这个世界上，已经很少有能让人很感动的事了吧？……我们都逐渐让自己麻木，但是仍是想要那份感动吗？于是，也许，这就是咖啡让我感动的原因了吧…………
冰河，那孩子，或许就要来了。……我要怎么选择？背叛女神还是背叛撒加？……亦或，背叛自己？……
当天空中的乌云大朵大朵地挡住阳光，我们站在宫殿上用力向上仰望，试图将明天握在手上。只是努力过后，身边剩下的，只有呼啸而过的风，和无法捕捉的凄凉……于是，惦起了一种温暖，生出了一种渴望，什么才是真正的幸福呢？
——咖啡人生作文 (菁华5篇)
人生就如一杯咖啡，不仅有苦有甜，而且香气浓郁，令人回味无穷。
从那幼稚的孩子到楚楚动人的少女，再到晚年的婆婆，经历了无穷的困难与挫折，然后去战胜它克服它。每一个婴儿出生开始，他的人生将自己抉择，而人生就如迷宫，但是人生是没有死胡同的。
“汉堡王”的路就是向我们证实了。“汉堡王”雷。克洛克年轻时做了许多职业，司机、医生、推销员、演奏员……可是没有一条路是通的，成功像躲在他找不到的地方，默默地注视着他。雷。克洛克忙了半辈子，到了晚年，这个岁数的人都在家里享清福，而雷。克洛克却看上了汉堡店，做起汉堡生意。后来，他终于成功了，成为了“汉堡王”。这件事告诉我们：人生是没有死胡同的，只要坚持，永不放弃，那就一定会成功。“汉堡王”雷。克洛克年轻时尝试了许多职业，就像在放糖，糖到一定量，咖啡就会甜。
人生就像咖啡一样，值得回味，想起小时候的事，就会笑。无论事情是哭，是笑……都会值得细细品味，看到一张张小时候的照片就像在品尝甜咖啡。而在现今的激烈竞争中，让人往往疲惫不堪，苦恼和烦躁，就像在品尝苦咖啡。人生有苦有甜，当领取奖状时，是甜的，当在烦躁中时，是苦的…......
我喜欢喝果汁，因为它很可口；喜欢喝雪碧，因为它能解渴；喜欢喝绿茶，因为它很纯香；但我更喜欢喝咖啡，因为它有苦有甜，品味无穷。是的，人生路上有许多惊喜等我们去寻找，有许多苦味让我们去品尝，有许多困难让我们面对，有许多甜蜜让我们欢笑。
糖如尝试，苦如处境，人生如一杯咖啡，糖苦皆有，品味悠长，香气浓郁……
假日的生活总是那么惬意，闲来无趣冲杯咖啡，听听音乐享受美好的假日生活。我烧杯开水，取些咖啡放入杯中，闻到散发的香味，沁人心脾。
我端起杯子慢慢的放到嘴边，喝了一小口，突然感觉的怎么一点也不香呢？于是我又取了些咖啡倒入杯中，但没有增添其香味，我又拿了块方糖放到里面去，过一会融化后，我又尝了一尝，不但没有增添咖啡的香味，而且还变的甜甜的，一点咖啡的香味也没有，望着杯中的咖啡，仿佛就像一杯糖水一般！唉…..
我一想这是不好的咖啡，我又拿了袋比较好的速溶咖啡，按照刚刚的程序又冲了一杯，这杯不但不用加方糖，而且香味比刚才那杯好的多，于是我边听着音乐，边喝着咖啡慢慢的享受着多彩的假期生活……晚饭过后我躺在床上，想起下午喝咖啡的事情，我将其联系到了人生。第一杯咖啡好比内心空虚，缺少知识，缺乏教养的人，我们再怎么去包装他，使他外表鲜艳，那还是像咖啡一样，闻起来香味四溢，但是细细品起来却糟糕透了。这第二杯咖啡好比知识渊博，眼界开阔，心胸宽广的人，我们不用修饰他，他自己内心散发出来的香气已经引起人们的注意，而这细细一品，我们会发现他更大的优点，就像咖啡越尝越香！
人就像咖啡，从结果到成品，一步一步的不断的打磨自己，人从出生到成功也像它一样，从学会走路说话，到学会数学语文英语，再到学到人生的道理，最后走下人生的辉煌，这每一步的经历都是打磨你的工具。可可豆加工的好自然会成为上级的咖啡，加工的不好就会成为价格便宜的咖啡，我们人在学*的过程中，努力的人就会有好的出路，会出人头地，懒惰的人就会做一些*庸的事，这不对么？
从喝咖啡的事情中，我想到了人生，我希望我可以做一个加工好的可可豆，成为上级的咖啡，让我的人生能够多姿多彩，实现我自己的人生价值！
人生，如一杯咖啡，只有在醇香溢满整个世界的时候，才能去细细的品味。略带甘甜，略带苦涩，成了它的特点。
走在校园的石子路，这见证我与同学友谊的石子路，这个以前充满了我们欢声笑语的石子路，再也不那么*坦了，它包含了我们离别的难过，变成一条伤心的奈何路。一滴一滴，不舍的泪，划过面颊，落到这小道上，泪水冲刷了石子路上的灰尘，冲刷了心中的难以割舍。
这暖暖的春天，少了份开心的喧闹，多了份离别的忧愁，闭上眼睛，回忆着，回忆着六年来同学们的打闹时的撅鼻子，受伤时的安慰话，胜利时的欢呼声……一切的一切，又怎能忘记？又怎能让这一幕幕动人的情景被时间磨灭？
谁都懂，谁都知道，可谁也不愿意说出口，谁也不愿意再去伤心的哭泣，但这不舍有怎能掩盖的住？一起出去旅游，让我们忘记这痛苦的时刻吧！但是，但是所有人的不舍还是体现出来了。“这个鸡腿给你吧，我吃不下了”，“哎呀，你的手怎么划伤了！给你纸，我去帮你去找谁洗一洗，别感染了”，“走，今天我请客，咱们去大吃一斤吧”……这种令人不知是开心还是伤心的话语，是开心，对，是开心，我们这最后一次一起旅游，一定是开心的，是最幸福的！
可是，可是不知道为什么，眼泪还是溢满了眼眶，我急忙用双手捂住，我不要在这开心的时刻表现出我的伤心，但这不争气的眼泪还是伴着这百香的春天，毫无遮拦的流了下来。
“姐姐，杯子里是什么呀？好苦啊，太难喝了！”妹妹偷喝了我的咖啡后，苦得她直咂嘴。“哼，这可是你偷喝别人东西的惩罚。”我在一旁偷笑着。看妹妹的傻样，“老土吧，这是咖啡，很好喝的。”
“这叫好喝？苦死了，真不知道你是怎么把这东西给喝下去的。”
“真没见过你这样喝咖啡的，一股脑儿全灌下去，当然只品尝到‘苦’的滋味了，咖啡要一口一口地慢慢品，才能享受到苦后的余味。”我摆出一副教育者的姿态说道。其实，我也是生搬硬套别人的理论的。
妹妹蹦跳着向正在看报的叔叔跑去，撒着娇说：“爸爸，咖啡好难喝，你帮我喝了吧！”我赶忙过去争辩道：“叔叔，不是这样的，咖啡很好喝的，现在很流行。”
叔叔见我们各执一词，只好接过杯子去细细品尝起来：“嗯，香，真香，淡淡的苦涩之后便是一股浓浓的香。”叔叔意犹未尽地说道。
叔叔的回答令妹妹始料未及，妹妹不由得大声嚷嚷：“爸爸偏心，咖啡明明很难喝嘛，您就是向着姐姐。”叔叔拍拍妹妹的脑袋说道：“小丫头，那是因为你的生活太甜了！”
妹妹无法理解叔叔话的意思，皱着眉头拼命地想着。而这句话却解开了我心中的疑惑。
是呀！咖啡的味道需要细心地品味，先是苦苦的，然后才是久而弥坚的香。如同一种人生的滋味，只有那些有着丰富人生经历的人才会体会出咖啡的妙处。对叔叔来说，人生的路走过大半，什么样的苦难、挫折没有经历过呢？在这些苦难过后，他更能体会和珍惜生活中的香甜。
妹妹年纪小，又是家里的宝贝，又幸运地生活在幸福的年代，蜜罐子里泡大的人，怎能忍受这般的苦，并体会到苦涩后的甘甜？
小小一杯咖啡，竟会因喝者人生经历的不同而有如此大的差异，这不禁让我感叹！
于是，我悄悄走开，去泡上一杯咖啡仔细品味我的人生……
人生就如一杯咖啡，不仅有苦有甜，而且香气浓郁，令人回味无穷。
从那幼稚的孩子到楚楚动人的少女，再到晚年的婆婆，经历了无穷的困难与挫折，然后去战胜它克服它。每一个婴儿出生开始，他的人生将自己抉择，而人生就如迷宫，但是人生是没有死胡同的。
“汉堡王”的路就是向我们证实了。“汉堡王”雷.克洛克年轻时做了许多职业，司机、医生、推销员、演奏员……可是没有一条路是通的，成功像躲在他找不到的地方，默默地注视着他。雷.克洛克忙了半辈子，到了晚年，这个岁数的人都在家里享清福，而雷.克洛克却看上了汉堡店，做起汉堡生意。后来，他终于成功了，成为了“汉堡王”。这件事告诉我们：人生是没有死胡同的，只要坚持，永不放弃，那就一定会成功。“汉堡王”雷.克洛克年轻时尝试了许多职业，就像在放糖，糖到一定量，咖啡就会甜。
人生就像咖啡一样，值得回味，想起小时候的事，就会笑。无论事情是哭，是笑……都会值得细细品味，看到一张张小时候的'照片就像在品尝甜咖啡。而在现今的激烈竞争中，让人往往疲惫不堪，苦恼和烦躁，就像在品尝苦咖啡。人生有苦有甜，当领取奖状时，是甜的，当在烦躁中时，是苦的…...
我喜欢喝果汁，因为它很可口；喜欢喝雪碧，因为它能解渴；喜欢喝绿茶，因为它很纯香；但我更喜欢喝咖啡，因为它有苦有甜，品味无穷。是的，人生路上有许多惊喜等我们去寻找，有许多苦味让我们去品尝，有许多困难让我们面对，有许多甜蜜让我们欢笑。
糖如尝试，苦如处境，人生如一杯咖啡，糖苦皆有，品味悠长，香气浓郁……
——咖啡香作文 (菁华5篇)
午后，太阳火辣辣地烤着地面。不远处的角落，一家咖啡馆飘来沁人心脾的香气。
这是一个宁静的地方，在咖啡馆内，咖啡香弥漫在每个人的身边。今天是周末，是咖啡馆人最多的时间。有的顾客悠闲地喝着咖啡，欣赏着优美的风景；有的桌台上放着一本书，旁边是一杯清凉的柠檬茶，提神醒脑；有的拼命敲着笔记本电脑的键盘，在不同的环境中体验工作；还有的和朋友坐在一起，聊天、叙旧……
多么惬意的时光啊！咖啡师哼着不知名的小曲儿，荡漾在整个咖啡馆；时针在“咯噔”“咯噔”地转动着，在安静的环境中听得格外地清晰；小猫矫健的身影穿梭在桌台和吧台；暗色系的窗帘遮住了一部分的阳光，使光线柔和……
时针“嗒”地转动到了六点，咖啡馆的人变得越来越少了，最后变得寂静，月色穿过窗户，照射进来，显得格外清幽。
夜深了，咖啡师和服务生们用钥匙“咔擦”的一声锁好门，咖啡馆在寂静夜晚中孤单坐落，它明天会迎来更美好的时光……
今天，妈妈给了爸爸两袋“雀巢”咖啡，我早已对这两包叫咖啡的东西蠢蠢欲动，妈妈刚出门，我就对着爸爸一阵软磨硬泡，终于在我的不懈努力下，爸爸给了我一袋咖啡，弄的我像如获至宝一样，高兴的一蹦三尺高！
我仔细的打量了一番，然后就把包装袋撕开，再把袋子里咖啡色的颗粒倒入杯子，然后学着妈妈的样子，倒上半杯开水，接着又把杯子晃了晃，于是便开始了短暂的等待。片刻过后，我用鼻子在靠*杯口地方嗅了嗅，顿时一股浓浓的香气扑鼻而来，这香味是那么醇厚，那么浓烈，真是“此味只应天上有，人间难得几回闻。”我端起杯子品了一口，“呸”实在是太苦了，过了一会苦味渐渐消散了。我又鼓起勇气喝了一小口，“咦”这次非但没有上次那么苦，还略带了些奶茶的香甜，我又一连喝了三四口，苦味早已灰飞烟灭了留下的就只有那丝丝令人销魂的醇香。
人生也不正如这一杯浓浓的咖啡吗？如果少壮不努力那就只能老大徒伤悲了。而你会选择“先甜后苦”，还是像这浓浓的咖啡“先苦后甜”呢？
眼看着头上的太阳快要烤化了柏油路，我被迫躲起来保命，环顾四周，我将我保命的地点定在咖啡店里。
‘街角咖啡店，挺文艺的。’我自言自语一下，钻进店里。
店里走的是简约风，古香古色的吧台令我好感倍增，我径直走向有些昏暗的角落坐下。其实我对这里的光线很不满意，角落嘛，应该昏暗到伸手不见五指才对。
年轻的服务生立刻向我走来，他个子很高，留着利落的短发，很干净的样子。
‘喝什么、’他问，我耸耸肩，脸不红心不跳的说；‘躲太阳而已，没什么想喝的。’服务生眼皮一抽，说；‘像你这么诚实的孩子也不多见。’我笑得很狡黠；‘多谢夸奖。’服务生再接再厉；‘小妹妹，我是大学生，暑假出来打工的，帮帮忙啊，反正你也进来了。’我当时就蒙了；‘比我还强啊。’没办法，就算脸皮再厚我也是个姑娘啊，只能恶狠狠的瞪着他，咬牙切齿的打开钱包；‘一杯卡布基诺，加糖加奶。’服务生满意的点头，扬长而去。
说来也奇怪，自从上次被迫喝了一杯卡布基诺后，我鬼使神差的又去了好几次，甚至还带了朋友，角落了的那张椅子都快成了我的专属座位，那个服务生也跟我混熟了，他告诉我他叫沐阳，19岁，刚上大一。
暑假过半，当我又一次走进店里时，沐阳感动得鼻涕一把泪一把，急忙把我拉到‘专属座位’上，说；‘萱萱你真是我的好朋友，居然这么支持我工作。’我满脸嫌弃的看了他一眼，点了一杯爵香猫。
沐阳也照例坐在我对面，给我讲他遇到的奇葩客人，看着他滔滔不绝的样子，我真怀疑他心理年龄是不是才九岁。
‘有个大叔刚点完拿铁就走了，根本没拿走。’‘那拿铁怎么办、’‘我喝了呀。’‘我真服了你。’
我真怀疑假期里的时间被老师抽走一半用来上学，一转眼，暑假就要过完了。
‘我要开学了。’我一脸惆怅的看着沐阳，而他则以同样惆怅的神情看向我；‘我也是，明天就要回去了。’说着，他拿了一份提拉米苏给我；‘送你吃吧，不用感激我。’我瞪大了眼睛看着他；‘这个好贵的，你打工挣了多少啊、’沐阳笑了；‘这店是我家的，我来体验生活而已。’我挑挑眉毛，不禁好笑，这一个暑假我喝的咖啡都差不多与这精致的提拉米苏抵消了。
‘萱萱，你要是考不上大学就来这打工吧。’沐阳一副为我着想的样子，我立刻翻了个白眼，说；‘少扯。’
临出门我心里忽然涌起一阵悲伤，我回头，对沐阳说；‘明年假期我还会来。’沐阳立刻开心的点头，说；‘我等你。’我点点头，推开门，走出这家店。
谁能想到命运的奇妙，就在这个暑假，我结识了一个满身咖啡香的美少年。
记得那天和小妹视频，聊到关于喝咖啡的事，我说最*也不知道抽上什么疯了，莫名其妙的就喜欢上了喝咖啡，特别的享受那种苦苦的感觉，之后的香味！
小妹说生活已经很苦了，没必要再继续喝咖啡了！倒不如选择吃点棒棒糖！
可是说实话，自己好像特别的不喜欢吃棒棒糖，就像那天某人为了哄我，给我买了两个棒棒糖，可我回到家之后就给了小臭。总觉得棒棒糖太甜了，相比之下，我好像更加喜欢咖啡的苦！因为苦过之后的香味，是特别的让人回味的！
之前好多次听别人说，如果我们感到生活苦的时候，就给自己买块糖吃吃，告诉自己生活也可以是甜的！可是大概自己本身就是那种享受不了甜的人吧，总觉得嘴里太甜了，会让人感到特别的腻！
有的时候想一下，人的一生像极了一杯苦咖啡！虽然喝的时候感觉是苦苦的，就像我们经历一些事情的时候，我们感觉我们是那么的委屈，心中是那么的难受，好像都要坚持不下去了！
可是等你经历过一些事情之后，你才发现，回过头来回想这些事情的时候，你发现你在这些所有的经历中也得到了很多，你也学会了成长，学会了坚强，学会了自己面对好多事情！
有时候想一下，有个人依赖的感觉，真的挺好的，可是有的时候又在想，无论是哪一种能力，对方有都不如自己有！说什么靠人人会跑，靠树树会倒，这些话题说起来也有些消极！可是说起来总感觉无论谁都不如自己靠谱！虽说是自己经历过一些事情之后，也经历了一些痛和累，但是只要自己学会了成长，重新站起来以后，自己就发现还是自己强大起来，心里比较踏实！
所以相较于棒棒糖的那种甜，自己特别的享受，喝咖啡的苦味过后那种香，那种带着成长的香味，让人久久的回味无穷！
在傍晚，逐渐变暗的夜晚吞没了黄昏的太阳。路边的灯亮了，整个城市都灯火通明。橙色的灯光温暖着归国者的心，指引着归国的路。
我第一次化学考试不及格时，鲜红的分数刺痛了我的眼睛。眼睛又干又红。湿了眼想趁机放声大哭，可我憋了回去：哭什么，哭什么，这段时间不好好学*，上课说话，课后玩游戏，考得好很奇怪，但这是自找的，怎么能不费吹灰之力就有资格哭。
我拿起报纸仔细地看了看。我把所有不能回答的问题都圈了起来，冲到办公室去了解所有不能回答的问题，心里有点不安。我不知道老师是否愿意在我不认真听课的情况下教这个“不难”的学生。
站在办公室门口，我犹豫了几步，听到里面一个熟悉的声音：“你为什么站在门口，进来。”
我不自觉地握紧了手中的那一卷，向里走去。
“怎么了？”你问的。
“我问你几个问题，你能教我点什么吗？”我把纸递过来，指着上面的红圈。
“当然，最好以后再问。如果你找不到我，你可以找其他老师。不要站在门口。”
你把问题一个一个地讲出来，然后仔细地留出时间思考每一个问题。我正要离开时，你轻轻地问：“你这次考试考得不好。你知道为什么吗？”
我看紧了：“知道了，我上课不认真，回家也没复*。”
“我知道临*中考的压力很大，但我争取的是毅力。谁能坚持，谁就能笑到最后。来吧，尝尝这咖啡。味道如何？”你伸手拿了一袋咖啡递给我。
就在门口，一股苦味要在舌尖上蔓延开来，我的眉头也皱了，。但苦味中夹杂着糖果般的甜味。
“你现在正处于这种苦涩之中，但要仔细品尝，其中隐藏着甜蜜。太好了，让你意识到。”
……
我把淡淡的咖啡香藏在嘴里，怀着一颗温暖的心，踏上了回家的步伐。
——咖啡作文500字 (菁华6篇)
过年回家，除了我亲爱的家人以外，还有一位特殊的朋友，大家猜到了吗？没错，它就是我表哥的宠物咖啡兔。
说起这个名字，大家可能会有些奇怪，毕竟兔子哪能叫咖啡啊！不过表哥脑洞就是大，当他看到这只兔子四条腿都是白色的，而身子却是褐色的，极像一杯拿铁咖啡，于是表哥便叫它咖啡兔，并把它从宠物市场买了回来。
咖啡兔经常和我斗智斗勇。有一次，我拿上兔粮，去给它开饭。可是到了阳台，却发现咖啡兔竟然不见了！这时，我才发现原来我忘记关上通往屋里的门了。咖啡兔一定是跑到屋子里面去了。我沿着它留下的印迹，仔细地找呀找，终于发现它躲在洗衣机的后面。我赶紧拿出扫帚，把它赶回了它的老巢。
还有一次，我去打扫它的排泄物，刚进入阳台，就发现咖啡兔竟然在随意大便！还把阳台当成了公共厕所！哎，无奈还得扫啊！
咖啡兔一直践行着兔以食为天的原则。除了每天定期给的兔粮之外，它还会想尽一切办法吃更多的零食。
有一次，咖啡兔的目光锁定了八哥（我表哥的宠物鸟）的鸟粮。于是它奋勇跑到鸟笼下，伸出前爪去勾人家八哥的鸟粮。但八哥也不是吃素的.呀！当它看到咖啡兔抢自己食物的时候，果断反击，用嘴啄了一下咖啡兔的耳朵，这一啄非同小可！把咖啡兔的耳朵给啄破了！咖啡兔疼得受不了，败阵而逃了。
这就是可爱的咖啡兔，大家喜欢它吗？
过年回家，除了我亲爱的家人以外，还有一位特殊的朋友，大家猜到了吗？没错，它就是我表哥的宠物咖啡兔。
说起这个名字，大家可能会有些奇怪，毕竟兔子哪能叫咖啡啊！不过表哥脑洞就是大，当他看到这只兔子四条腿都是白色的，而身子却是褐色的，极像一杯拿铁咖啡，于是表哥便叫它咖啡兔，并把它从宠物市场买了回来。
咖啡兔经常和我斗智斗勇。有一次，我拿上兔粮，去给它开饭。可是到了阳台，却发现咖啡兔竟然不见了！这时，我才发现原来我忘记关上通往屋里的门了。咖啡兔一定是跑到屋子里面去了。我沿着它留下的印迹，仔细地找呀找，终于发现它躲在洗衣机的后面。我赶紧拿出扫帚，把它赶回了它的老巢。
还有一次，我去打扫它的排泄物，刚进入阳台，就发现咖啡兔竟然在随意大便！还把阳台当成了公共厕所！哎，无奈还得扫啊！
咖啡兔一直践行着兔以食为天的原则。除了每天定期给的兔粮之外，它还会想尽一切办法吃更多的零食。
有一次，咖啡兔的目光锁定了八哥（我表哥的宠物鸟）的鸟粮。于是它奋勇跑到鸟笼下，伸出前爪去勾人家八哥的鸟粮。但八哥也不是吃素的呀！当它看到咖啡兔抢自己食物的时候，果断反击，用嘴啄了一下咖啡兔的耳朵，这一啄非同小可！把咖啡兔的耳朵给啄破了！咖啡兔疼得受不了，败阵而逃了。
这就是可爱的咖啡兔，大家喜欢它吗？
秋天的下午，走进大学路上的一家咖啡店，点杯热咖啡，静静地看着街上来往的人们，没有喧嚣，有的只是在这个角落中的一丝温暖。那棵圣诞树上，霓虹灯闪着，留下了动人的乐曲。
一杯热腾腾的咖啡，一本散文集，一首小诗，下午的时光稍纵即逝。抿一口咖啡，一丝清苦，在我的口中滑动着。阳光，微风，没有一点声响，只留下旷远的窸窣……
再品咖啡，苦味依然存留于口，可却被一种香醇所掩盖。窗外仍是渐落的秋叶，屋内咖啡的香气却在空中回荡，令人有一种莫名的感动。
情未了，夜未央，深秋的夜晚，正是夕阳已去，皎月方来的时候，多了一丝寒冷。路灯下的人们，听着歌，聊着天，天上的朦胧的月光，让人浮想联翩。一口咖啡再无开始的苦涩，更多的是被清甜所替代。伶仃的树叶垂在树上，晚风轻拂我的面庞，悄悄合上手中的那本书，抬头望望天空，躲在羽纱后的月亮；那边，幽幽的树林，静悄悄的，似乎隐藏着无边的黑暗。空空的咖啡杯放在桌上，仿佛不曾动过……
每个人的内心之中都有着这么一杯浓郁的咖啡。
回想年少之时，总有着十万个为什么，总想把每一件事情都问清楚，在这过程中少不了的，肯定是脸上的泪痕，就如那咖啡轻触舌尖的苦一样的泪痕。
慢慢长大的我们早已学会了不少东西，现在只想在跑道上尽情挥洒汗与泪，没有为什么，只如那咖啡流过喉咙，给我无穷的回甘一般的冲劲儿。
人生的咖啡是生活，生活的咖啡就是青涩懵懂的我们。加了糖的生活当然是人人都想要的，但缺少了原原本本的滋味。一路坎坷，许多意想不到，才会因触到内心最柔软的一角而感动。
试着去品味你自己的咖啡吧！
秋天的下午，走进大学路上的一家咖啡店，点杯热咖啡，静静地看着街上来往的人们，没有喧嚣，有的只是在这个角落中的一丝温暖。那棵圣诞树上，霓虹灯闪着，留下了动人的乐曲。
一杯热腾腾的`咖啡，一本散文集，一首小诗，下午的时光稍纵即逝。抿一口咖啡，一丝清苦，在我的口中滑动着。阳光，微风，没有一点声响，只留下旷远的窸窣……
再品咖啡，苦味依然存留于口，可却被一种香醇所掩盖。窗外仍是渐落的秋叶，屋内咖啡的香气却在空中回荡，令人有一种莫名的感动。
情未了，夜未央，深秋的夜晚，正是夕阳已去，皎月方来的时候，多了一丝寒冷。路灯下的人们，听着歌，聊着天，天上的朦胧的月光，让人浮想联翩。一口咖啡再无开始的苦涩，更多的是被清甜所替代。伶仃的树叶垂在树上，晚风轻拂我的面庞，悄悄合上手中的那本书，抬头望望天空，躲在羽纱后的月亮；那边，幽幽的树林，静悄悄的，似乎隐藏着无边的黑暗。空空的咖啡杯放在桌上，仿佛不曾动过……
每个人的内心之中都有着这么一杯浓郁的咖啡。
回想年少之时，总有着十万个为什么，总想把每一件事情都问清楚，在这过程中少不了的，肯定是脸上的泪痕，就如那咖啡轻触舌尖的苦一样的泪痕。
慢慢长大的我们早已学会了不少东西，现在只想在跑道上尽情挥洒汗与泪，没有为什么，只如那咖啡流过喉咙，给我无穷的回甘一般的冲劲儿。
人生的咖啡是生活，生活的咖啡就是青涩懵懂的我们。加了糖的生活当然是人人都想要的，但缺少了原原本本的滋味。一路坎坷，许多意想不到，才会因触到内心最柔软的一角而感动。
试着去品味你自己的咖啡吧！
tea，茶。是下午一时最好的饮品。朋友，你喜欢喝茶吗？
我认为喝茶是一种享受。父母不会同意我们每天喝茶，因为茶有提神的功效。法国和英国人爱好喝茶，他们认为那是一种高雅的乐趣。我最喜欢喝的是EuropeanFlavour（欧洲风情）当然，配着瓜子或饼干。坐在阳光下看着书，都是极大的享受。我并不认为喝茶是为了显出高贵，那只是那些外国人所认为的。我由衷的喜爱它是因为它的味道很香很醇难以忘怀。
同样，我也爱着Coffee（咖啡）。最爱的是blackcoffee（黑咖啡），其次为CafeMocha（摩卡）和Cappuccinocoffee（卡布奇诺）。当然，许多女孩都爱着Cappuccinocoffee，毕竟它不算苦。我却深爱着blackcoffee，众所周知，它是最苦的，就连男孩都不是很喜欢它。但是，它能让我尝到像那些贫困的人所尝到的“苦”，blackcoffee是苦，但是贫困的人更苦。这也是我学*的一部分支柱。
我的朋友曾用讽刺的口吻对我说过：既然你这么喜欢茶和咖啡，那你干脆去英国当伯爵的了。我说：你长得这么漂亮为什么不去当明星呢？她无言以对。
朋友们，我发这篇文章不是为了让你们显得我有多高贵。而是我有自内心的感慨。请不要当我是那种人，如果不喜欢，就请忘了这篇文章。
每到下午，妈妈总会撕开一小包咖啡，注入沸水，搅拌均匀，轻轻抿上一小口。我总会好奇地问，那是什么？妈妈说，这是咖啡。
每次问完，我脑子里就飘出了数不胜数的小问号：咖啡是什么味道？有什么功效？……在好奇心的驱使下，我偷偷地拿起一包“体形”较大的咖啡和一包巧克力粉，拔脚一溜烟跑到了无人的房间里。
我笨手笨脚地撕开了包装，倒入杯子。接着，我倒入热开水，再用小勺子搅拌均匀。神奇的是，每搅拌一圈，泡沫就以迅雷不及掩耳之速一圈一圈地上升，好似火山爆发。泡沫已经堆成了一座小山，我立即停止搅拌。
瞧，咖啡的颜色多么特别：它深沉得如墨，泡沫在顶上是雪白的、浸泡在咖啡里的'是灰色的。咖啡成了一片灰色的天空，泡沫就像是若隐若现的白云。我再撒上细碎的巧克力粉，一个灰色的小世界便在我的手下诞生了。
巧克力的甜味夹着咖啡的苦味向我袭来，我吸了吸鼻子，控制不住自己的手，不管三七二十一，抿下一小口，丰富的泡沫围在嘴边，像极了老爷爷柔软的胡子。嘴里，口感醇厚，好似棉花糖，柔软而又甜蜜。尝第一口咖啡，先有苦瓜般的苦味，顺着咽喉流下后，一丝淡淡的甜味就从舌根蹦出来，像压轴的演员似的，表演出最精彩的样子。学*不也是一样吗？要先经历过重重困难的洗礼，才能发出最耀眼的那道光。
我思索着以前漫不经心的自己，这时，我觉得咖啡是我的启蒙老师，带领着我走向成功的道路……
——咖啡的味道作文 (菁华6篇)
咖啡好苦，虽然它不浓，但我依然体味到了他的苦。那天我把水放多了，本认为它不会再苦的我喝了一大口，顿时我感到它和我以前喝到的同样苦。我突然感悟到了什莫&&
一个事物不论它在那里，他的本性总不会变。他坚信自己是对的，不能因为一个小小的挫折，而不表现出自己原有的魅力。
人难道不也是这样吗？偶尔的一次没考好，不能代表什莫，要坚强起来。不能因为这个原因，而不再自信。要永远坚信自己是对的，好的！！
对呀！虽然水放多了，但咖啡本身所带的香味却并没有变。他无论身处怎样的环境，自身的那种淡淡清香却无论如何也不会变！人大概也是如此吧！
本身的那种美没有变，变得只是心情，认为自己不再行，后果只是一败涂地。人要充满自信，无论何时！只要相信自己，就一定能做到最好！加油！
我觉得我从今以后应该可以做一个坚强的女孩了吧！我以后不会在如此脆弱了吧！？不经历风雨怎样见彩虹？这是我最喜欢的一句话。可能这就像荷花一样，出淤泥而不染，总是那样纯洁那样让人向往！美丽的彩虹也永远在雨后，只有雨的印衬才更能体现出彩虹的美！
加油相信自己才能做得更好！
有一个谜语是这样说的：有一种动物，小时候有四只脚走路，长大后用两只脚走路，等到老了就用三只脚走路。请问这是什么动物？谜底是人。
其实，人生就是如此，无数的`日出与日落，爱与被爱，交织成漫长的一生。小时候，我们学着做人；长大后，我们开始做人；等到老了，就会得到一大堆做人的原则。
那到底学做人是学写什么呢？
学做人就要学会坚持。生活是很奇妙的，在给我们绝望的同时又给我们希望。如果我们不能坚持到底，那么，等待我们的注定是失败。反之，等待我们的就是成功。
学做人还要学会选择。在我们的一生中，我们要面临无数的选择。无论大小，等待着我们选择的事太多了。。每一次选择，每一次出发，每一种结果，都是人生的体验，都是一首耐唱的歌。所以，我们必须认真对待每一次选择。人生不仅要学会坚持＇选择，还要学会面对。人生没有不边的逆境，世上更不可能有永恒的春天。所以当我们遇到不如意是，不能总是逃避，应该勇敢的面对。
人生还要学会很多事，总之人的一生都是在学*中度过，不管你是学做什么。要经历无数磨难，然后在磨难中成长，这就是人生。 咖啡一样的人生。
手里捧着一杯没有加糖的咖啡，悠悠地抿上一小口，苦涩的味道会立即蔓延到口重的每一个角落。但细细地品味咖啡的味道，就会发现其实苦涩中会有一丝香醇在滑动。
记得地第一次喝咖啡时，看着眼前这杯棕色的液体，有一种很想把它一口气喝掉的冲动，接着我就那样做了，但是我所感觉到到的出了苦，还是苦，还有一点反胃，但是终究没有捕捉到咖啡的那股香醇，爸爸妈妈告诉我说，傻孩子，和咖啡是要加糖的，我记住了。所以在我第二次喝咖啡的时候没有忘记加糖。可是虽然第二次咖啡的味道要好很多，但似乎我更加留恋第一次和咖啡时的苦涩，因为那是咖啡的本质。
所以从那天起，我喝咖啡就不加糖了。理所当然每次的第一口都会很苦，到了第二口时，苦涩虽然还有，但是都被一种无法言语的香醇所代替了，甚至还会有淡淡的温馨回荡在口中。窗外依然是落叶纷飞，但窗内却缭绕着咖啡的味道，令人产生一种莫名其妙的感动，是为了这杯棕色液体所带来的香醇与温馨吗？
每个人的心中都有一杯浓郁的咖啡，它的名字叫生活。把生活原原本本地倒进咖啡杯里，你会发现，加了糖的生活似乎美好，但却因失去了本质而变得毫无意义。原原本本的生活虽然会有那么一些不*人情
和意想不到，但品尝这样的生活会有与众不同的乐趣，这种乐趣就是生活的的本质。但因为品尝生活的本质是需要勇气的，所以很多人都以为品尝到的第一口苦味就是生活本质的全部，但那些人哪里会知道，当你再一次端起盛满生活的咖啡杯时，就会发现其实生活的香醇是藏在苦涩里的，而你也会因为它的温馨触动了心里最温柔的一角而感动。
试一试不加糖的咖啡，也许你就会发现，香甜往往藏在苦涩的背后，而美好往往藏在痛苦的背后。
每个人年幼之时，或许都梦想着、渴望着成长，我也不例外。成长代表着一种成熟，一种蜕变。它意味着我可以去做自己之前所不能为的事，那时倘若成长是一泉甘露，天真的我就是遭遇旱荒的可怜虫，急切地追求甘露的甜美，来滋润**涸的心田。
然而，所有的发展并不是我所想的一帆顺利。成长，似乎是隐约在朦胧烟雨中的梦中人，迷迷蒙蒙，若隐若现，接*又遥远，可望不可即……
当太阳越过地*线出露光芒的时候，世界睁开了睡眼。随着第一丝阳光射入房间里，上眼皮和下眼皮相互挤压，随后，是一声亲切的声音将我从甜美的梦乡里拉了出来。伸伸懒腰，揉揉那看起来还十分稚嫩的双眼，那儿又对我发出了召唤。
那一声声铃响，那一张张面孔，那一堆堆书本，那一叠叠脚步……从以前的陌生，到后来的亲切，至现在的麻木，就像一个孩子已经开始厌倦之前疼爱的玩具车。正值花季年龄的我们，是否就这样将自己正无限美丽绽放的青春深埋于那不可深测的书海只中，然后回头一望，是尸横遍野的悲惨？
进到那间房，四周是白色的墙，所有人早已默默吟出朗朗书声，那是怎样的可怜？一双双黑眼圈宣告着：我要顶着！坐在坚硬的板凳上，发下一张张写着不同数字的试卷，和一份份如千斤重的题纲，上面布满了吃人的病毒，可我们又能怎么样呢？我们的目的只是为了那两条相交的红线尽量地少，尽量地少……
焦躁的心情让我甩下书本，走到窗边，正想让永恒和煦的阳光撒满我的脸庞时，看到的却又是一大片的乌云塞满了天空。无奈，无奈，一双无形的手推着我回到了座位上，一行行字又再次填满了我的视野。
“好，那今天就先到这吧。同学们，加油了！再苦再累也就这几个月了！”老师重复着这句话，对她来说也许是对我们的一种激励，对我们来说更可以说是花的青春又葬送了一点。
踏着单车，风在耳边一飞而过，不留下什么。或许，只有风，是自由的。风可以控制着自我，去那向往的地方而不受任何控制。夕阳渐渐烧红了半边天，以前我会为之陶醉，现在我看到的只有前方的红绿灯，就连它也要束缚我么？
红灯了，我停驻在一排行道树下。回想这几年，我看到了曾经那天真快乐的笑容，记起了曾经那无忧无率的享受，如今却已是物是人非事事休。曾经期盼着成长，现在我是否是真的成长了？如果是，那成长的滋味就是这样么？如果不是，那成长，又是怎样的味道呢？想不通，理不透。仰天一望，一片枯叶落在我的鼻间。怎么会？现在正值春季，为什么会有落叶？寻思望去，在这一排行道树上，是大片的浓荫，可在那不起眼之处，夹杂着疏散的枯枝败叶……
夜深人静，难得早早完成了任务，泡了一杯速溶咖啡，独椅在阳台上，品味着难有的清闲。一轮月牙儿挂在梧桐树枝头，仿佛在对我笑笑。月牙儿啊月牙儿，你可懂我？
成长，或许我正在经历，或许我还未成长，谁知道呢。不过，我依旧对它充满希望。说不定，成长就如同手中这咖啡，在牛奶与咖啡融洽地溶解在一起，虽有枯涩的滋味，然亦有甜甜的美好。
十里洋场上闪烁的霓虹灯将季春的上海夜晚点缀的缤纷，空气中嗅不到花瓣缓缓落下的哀愁，扑面而来的是一股有别于长安的新兴城市气息，闪耀的光采使夜幕旁镶嵌的星黯然失色，我伫立于河岸旁，以眼眸轻啜流动于此空间的兴盛与衰微。
转身，忽见他从远方缓步朝我来，深黑的布料和他身后闪耀的七彩光芒成强烈对比，恍惚间，它仿若一颗坠入尘世黯淡的星，脱离的夜幕，不再夺目，全身的光亮全被这喧嚣的不夜城稀释。再次回神，发现手中已握着一杯温热的咖啡，虽道时令的脚步渐接*孟夏，但春寒料峭。
咖啡的温度以最细微的姿态从指尖轻巧窜入，温这每一条因冰冷而结霜的脉络，我明显感觉，那薄霜层层剥落，宛如春末的花儿，随温度的爬升而一一落入春泥中，我以唇细微感受它的所有，就在这如藏匿于杯中宁静夜景的液体从咽喉顺势流入喉的霎那，味觉的神经被一股苦酸息来，仿佛是一波一波的浪从看似湛蓝如镜的海面生成，如千军万马，挺直胸膛的士兵手持干戈的刺激着每一细小的味觉神经，我皱起眉头望向你时，你拿着同样的咖啡和我道：“味道真是不错呢！”
瞬间，一股怒火如又加了多捆的薪般，火势助长，燃烧得更为猛烈，几乎吞噬了那点薄如蝉翼、但如晨雾般的理智，我感受到原本*静的五官，在此刻扭动起来，他们不是欢愉的踏着每一步伐，而是心中那炙热的烈焰蒸汽，蒸的扭曲，就在理智全数逸散前，我转了身，朝背离它的方向而去。
风起的上海外滩，因天气寒冷，不若往日拥挤，空气中不再透着人从嘴中吐出的刺鼻气味，我走着，试图使自己纷乱的思绪随着前进的步调逐渐*稳；试图使夜里透出冰凉气息的风冷却左胸的灼烧感，毫无目的的恣意漫走。
不知过了多久，回神，手中的咖啡不再温热，我停下脚步，轻啜一口，浓醇的香气于口中绽放，挥别先前的苦酸，我抬头，放眼前头港湾的夜景，*静的，就如当我和别人意见不同时，转身后冷却的脉络，*稳、分明。
与她相识是在一家咖啡馆，我们相对而坐，她点了一杯咖啡，加了点奶，我点了一杯意大利咖啡，没有加糖，味道有点苦，但我喜欢这种回味。我们虽然是第一次见面，但谈的很投机，她素雅的面孔，温柔的眼神，端庄的谈吐，说话很柔，虽然不是很漂亮的女孩子，但绝对是贤淑温柔的那一种，给了我很深的印象，我们一坐就是三个小时，一直到晚上十一点多才意犹未尽的分手。
回到酒店的路上，她给我发了一条短信，要我猜她对我的感觉怎么样？我毫不犹豫的说：很好！她调侃我说：对自已这么有信心啊！其实我知道，在彼此的心中，都留下了美好的印象。
从那以后，我们的联络也越来越多，每天不联系心里就空空的，我知道，我们已经陷入情网。我们频繁的约会，我虽然要经常的出差，但只要有机会，我就会找机会去她所在的城市，河边，公园里，歌厅，茶吧，网吧，商场，每一个地方，都有了我们的身影，那些日子，就如春天的花儿，热情，美丽而幸福。
但是，有一天，一个电话打破了这一切，那是我以前所爱的一个女孩子打来的。她说：还是觉得我最好。一切都是那么突然，一切都是那么让人难以决断，在爱的面前，人往往变得不理智，特别是在自已深爱过的人面前。一切的指责，抱怨，误会，在爱回来时都烟消云散。
直到有一天，我才发现，有些爱是不能回头的。特别是你爱的人不爱你的时候。我与她之间一点也不相融，已不是我以前所爱的人，我们之间除了钱，除了偶尔的关怀，简单的问候外，其余已经没有。我对她来说，只是一个短暂的休息港湾。这个时候，我想起了那杯咖啡。其实这个时候我才发现，那种淡淡的，涩涩的味道早已弥留我心间。
有一天，凳录她的，在她的空间里有很多条心情更新的记录：你怎么这么绝情？你怎么这么冷漠？一条，两条，很多条，有很多的都是重复的，再看时间，我的心如针刺一样，都是在我与她淡漠冷却之时所发。而那时，我的心已不在此，当然也没有空间去看这些语言。
轻轻的敲打着键盘，品味着淡淡的涩涩的咖啡，心情如窗外的小雨淅淅沥沥。
窗外的小雨，你知道咖啡的味道吗？
——咖啡人生作文 (菁华5篇)
人生就如一杯咖啡，不仅有苦有甜，而且香气浓郁，令人回味无穷。
从那幼稚的孩子到楚楚动人的少女，再到晚年的婆婆，经历了无穷的困难与挫折，然后去战胜它克服它。每一个婴儿出生开始，他的人生将自己抉择，而人生就如迷宫，但是人生是没有死胡同的。
“汉堡王”的路就是向我们证实了。“汉堡王”雷。克洛克年轻时做了许多职业，司机、医生、推销员、演奏员……可是没有一条路是通的，成功像躲在他找不到的地方，默默地注视着他。雷。克洛克忙了半辈子，到了晚年，这个岁数的人都在家里享清福，而雷。克洛克却看上了汉堡店，做起汉堡生意。后来，他终于成功了，成为了“汉堡王”。这件事告诉我们：人生是没有死胡同的，只要坚持，永不放弃，那就一定会成功。“汉堡王”雷。克洛克年轻时尝试了许多职业，就像在放糖，糖到一定量，咖啡就会甜。
人生就像咖啡一样，值得回味，想起小时候的事，就会笑。无论事情是哭，是笑……都会值得细细品味，看到一张张小时候的照片就像在品尝甜咖啡。而在现今的激烈竞争中，让人往往疲惫不堪，苦恼和烦躁，就像在品尝苦咖啡。人生有苦有甜，当领取奖状时，是甜的，当在烦躁中时，是苦的…......
我喜欢喝果汁，因为它很可口；喜欢喝雪碧，因为它能解渴；喜欢喝绿茶，因为它很纯香；但我更喜欢喝咖啡，因为它有苦有甜，品味无穷。是的，人生路上有许多惊喜等我们去寻找，有许多苦味让我们去品尝，有许多困难让我们面对，有许多甜蜜让我们欢笑。
糖如尝试，苦如处境，人生如一杯咖啡，糖苦皆有，品味悠长，香气浓郁……
假日的生活总是那么惬意，闲来无趣冲杯咖啡，听听音乐享受美好的假日生活。我烧杯开水，取些咖啡放入杯中，闻到散发的香味，沁人心脾。
我端起杯子慢慢的放到嘴边，喝了一小口，突然感觉的怎么一点也不香呢？于是我又取了些咖啡倒入杯中，但没有增添其香味，我又拿了块方糖放到里面去，过一会融化后，我又尝了一尝，不但没有增添咖啡的香味，而且还变的甜甜的，一点咖啡的香味也没有，望着杯中的咖啡，仿佛就像一杯糖水一般！唉…..
我一想这是不好的咖啡，我又拿了袋比较好的速溶咖啡，按照刚刚的程序又冲了一杯，这杯不但不用加方糖，而且香味比刚才那杯好的多，于是我边听着音乐，边喝着咖啡慢慢的享受着多彩的假期生活……晚饭过后我躺在床上，想起下午喝咖啡的事情，我将其联系到了人生。第一杯咖啡好比内心空虚，缺少知识，缺乏教养的人，我们再怎么去包装他，使他外表鲜艳，那还是像咖啡一样，闻起来香味四溢，但是细细品起来却糟糕透了。这第二杯咖啡好比知识渊博，眼界开阔，心胸宽广的人，我们不用修饰他，他自己内心散发出来的香气已经引起人们的注意，而这细细一品，我们会发现他更大的优点，就像咖啡越尝越香！
人就像咖啡，从结果到成品，一步一步的不断的打磨自己，人从出生到成功也像它一样，从学会走路说话，到学会数学语文英语，再到学到人生的道理，最后走下人生的辉煌，这每一步的经历都是打磨你的工具。可可豆加工的好自然会成为上级的咖啡，加工的不好就会成为价格便宜的咖啡，我们人在学*的过程中，努力的人就会有好的出路，会出人头地，懒惰的人就会做一些*庸的事，这不对么？
从喝咖啡的事情中，我想到了人生，我希望我可以做一个加工好的可可豆，成为上级的咖啡，让我的人生能够多姿多彩，实现我自己的人生价值！
人生，如一杯咖啡，只有在醇香溢满整个世界的时候，才能去细细的品味。略带甘甜，略带苦涩，成了它的特点。
走在校园的石子路，这见证我与同学友谊的石子路，这个以前充满了我们欢声笑语的石子路，再也不那么*坦了，它包含了我们离别的难过，变成一条伤心的奈何路。一滴一滴，不舍的泪，划过面颊，落到这小道上，泪水冲刷了石子路上的灰尘，冲刷了心中的难以割舍。
这暖暖的春天，少了份开心的喧闹，多了份离别的忧愁，闭上眼睛，回忆着，回忆着六年来同学们的打闹时的撅鼻子，受伤时的安慰话，胜利时的欢呼声……一切的一切，又怎能忘记？又怎能让这一幕幕动人的情景被时间磨灭？
谁都懂，谁都知道，可谁也不愿意说出口，谁也不愿意再去伤心的哭泣，但这不舍有怎能掩盖的住？一起出去旅游，让我们忘记这痛苦的时刻吧！但是，但是所有人的不舍还是体现出来了。“这个鸡腿给你吧，我吃不下了”，“哎呀，你的手怎么划伤了！给你纸，我去帮你去找谁洗一洗，别感染了”，“走，今天我请客，咱们去大吃一斤吧”……这种令人不知是开心还是伤心的话语，是开心，对，是开心，我们这最后一次一起旅游，一定是开心的，是最幸福的！
可是，可是不知道为什么，眼泪还是溢满了眼眶，我急忙用双手捂住，我不要在这开心的时刻表现出我的伤心，但这不争气的眼泪还是伴着这百香的春天，毫无遮拦的流了下来。
“姐姐，杯子里是什么呀？好苦啊，太难喝了！”妹妹偷喝了我的咖啡后，苦得她直咂嘴。“哼，这可是你偷喝别人东西的惩罚。”我在一旁偷笑着。看妹妹的傻样，“老土吧，这是咖啡，很好喝的。”
“这叫好喝？苦死了，真不知道你是怎么把这东西给喝下去的。”
“真没见过你这样喝咖啡的，一股脑儿全灌下去，当然只品尝到‘苦’的滋味了，咖啡要一口一口地慢慢品，才能享受到苦后的余味。”我摆出一副教育者的姿态说道。其实，我也是生搬硬套别人的理论的。
妹妹蹦跳着向正在看报的叔叔跑去，撒着娇说：“爸爸，咖啡好难喝，你帮我喝了吧！”我赶忙过去争辩道：“叔叔，不是这样的，咖啡很好喝的，现在很流行。”
叔叔见我们各执一词，只好接过杯子去细细品尝起来：“嗯，香，真香，淡淡的苦涩之后便是一股浓浓的香。”叔叔意犹未尽地说道。
叔叔的回答令妹妹始料未及，妹妹不由得大声嚷嚷：“爸爸偏心，咖啡明明很难喝嘛，您就是向着姐姐。”叔叔拍拍妹妹的脑袋说道：“小丫头，那是因为你的生活太甜了！”
妹妹无法理解叔叔话的意思，皱着眉头拼命地想着。而这句话却解开了我心中的疑惑。
是呀！咖啡的味道需要细心地品味，先是苦苦的，然后才是久而弥坚的香。如同一种人生的滋味，只有那些有着丰富人生经历的人才会体会出咖啡的妙处。对叔叔来说，人生的路走过大半，什么样的苦难、挫折没有经历过呢？在这些苦难过后，他更能体会和珍惜生活中的香甜。
妹妹年纪小，又是家里的宝贝，又幸运地生活在幸福的年代，蜜罐子里泡大的人，怎能忍受这般的苦，并体会到苦涩后的甘甜？
小小一杯咖啡，竟会因喝者人生经历的不同而有如此大的差异，这不禁让我感叹！
于是，我悄悄走开，去泡上一杯咖啡仔细品味我的人生……
人生就如一杯咖啡，不仅有苦有甜，而且香气浓郁，令人回味无穷。
从那幼稚的孩子到楚楚动人的少女，再到晚年的婆婆，经历了无穷的困难与挫折，然后去战胜它克服它。每一个婴儿出生开始，他的人生将自己抉择，而人生就如迷宫，但是人生是没有死胡同的。
“汉堡王”的路就是向我们证实了。“汉堡王”雷.克洛克年轻时做了许多职业，司机、医生、推销员、演奏员……可是没有一条路是通的，成功像躲在他找不到的地方，默默地注视着他。雷.克洛克忙了半辈子，到了晚年，这个岁数的人都在家里享清福，而雷.克洛克却看上了汉堡店，做起汉堡生意。后来，他终于成功了，成为了“汉堡王”。这件事告诉我们：人生是没有死胡同的，只要坚持，永不放弃，那就一定会成功。“汉堡王”雷.克洛克年轻时尝试了许多职业，就像在放糖，糖到一定量，咖啡就会甜。
人生就像咖啡一样，值得回味，想起小时候的事，就会笑。无论事情是哭，是笑……都会值得细细品味，看到一张张小时候的'照片就像在品尝甜咖啡。而在现今的激烈竞争中，让人往往疲惫不堪，苦恼和烦躁，就像在品尝苦咖啡。人生有苦有甜，当领取奖状时，是甜的，当在烦躁中时，是苦的…...
我喜欢喝果汁，因为它很可口；喜欢喝雪碧，因为它能解渴；喜欢喝绿茶，因为它很纯香；但我更喜欢喝咖啡，因为它有苦有甜，品味无穷。是的，人生路上有许多惊喜等我们去寻找，有许多苦味让我们去品尝，有许多困难让我们面对，有许多甜蜜让我们欢笑。
糖如尝试，苦如处境，人生如一杯咖啡，糖苦皆有，品味悠长，香气浓郁……
——咖啡店创业计划 (菁华5篇)
第一部分：背景
在*，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的*人所接受。
第二部分：项目介绍
咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办，在学校正门右边街道一个显眼的位置，这里虽然装修简单，但特别有家的味道，甚至比家还温馨，还放松。南面墙全部是书架，上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央，吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架，码放着各式各样咖啡豆，北面除了大门外，余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗，窗台很低，上面落满了各种杂志，靠窗的地方只摆放着方桌，每桌可以坐4-6人。但是，这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍，感觉就像在家里一样轻松自由。
第三部分：创业优势
目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。而且前期投资也不是很高，现在国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验，以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业，可以实现自己的理想，证明自己的价值。
第四部分：预算
1、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15*米店面，启动费用大约在9-12万元。
2、装修设计费用
咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、*面图、施工图的设计费用，大约6000元左右
3、装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/*米，装修费用共360*15=5400元。
4、设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元
(2)音响系统。共计450
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300
净水机，采用美的品牌，这种净水器每天能生产12l纯净水，每天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机，咖啡机选择的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机，价格在330―480元之间。
冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。
制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以可以用很多年，这么算来也是比较合算的。
5、首次备货费用
包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元
6、开业费用
开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元
(2)营销广告费用;预计450元
7、周转金
开业初期，咖啡店要准备一定量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计20xx元
共计：
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元
第五部分：发展计划
1、营业额计划
这里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时，一定要依据目前市场的状况，再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形，予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每天的营业额为400-800，根据淡旺季的不同可能上下浮动
2、采购计划
依据拟订的商品计划，实际展开采购作业时，为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成*衡，必须针对设定的商品内容排定采购计划。通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立，我们不难了解，一家咖啡店为了营业目标的达成，同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金，各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后，即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上。接着必须考虑的事情，就是如何有效地将这些商品销售出去。
3、人员计划
为了达到设定的经营目标，经营者必须对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源，开展人员培训，都是我们必须考虑的。
4、经费计划
经营经费的分派是管理的重点工作。通常可以将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还可以依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。
5、财务计划
财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制，以便做到经营资金合理的调派与运用。
总之，以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然，有一些咖啡店为求管理上更深入，也可以配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。
第六部分：市场分析
20xx-20xx年*咖啡市场经历了高速增长的阶段，在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率达到了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间，国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在*的投资力度，为争取未来*咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。
咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面，20xx-20xx年间*速溶咖啡市场规模年均增长率达到16%，显示出还处于成长阶段的*速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面，20xx-20xx年间*灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样达到15%;未来几年，*咖啡饮料的前景仍将被看好。
现今咖啡店主要是以连锁式经营，市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有特别主题，很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店的市场竞争状况，但发现这些类似行业多不是以自助形式经营，亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要，尚有很多发展空间。有数据表明，*的咖啡消费量正逐年上升，而有望成为世界重要的咖啡消费国。
第七部分：营销策略
1、同行业竞争分析
知己知彼，百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成情况，并进行深入的比较与分析，借以占据经营上的有利地位，保证采取比竞争对手更有效的销售策略。
咖啡店经营者绝不能忽视市场情报，一定要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征，不断地提高产品与服务的质量，提高顾客来店的频率，进而提高咖啡店的业绩。
2、销售促进计划
咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈，为使业绩得到有力发展，咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾，而是必须主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求，同样不可或缺。一般，小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用，所以要做到“花小钱做大广告”。海报、传单、邮寄信函等促销手段都可以使用。
3、日常运营计划
如何拟订经营计划?对咖啡店来说，在整个营运过程中最关切的问题，可能就是每天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标，更详细者甚至还定了区位、商品的目标，以作为衡量每天营业情况的基准。
在拟订日常运营计划时，一定要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算，以及预定毛利的推算等，完成整体的运营计划。由于整个计划过程必须以数据为依据，所以数据库资料的建立，是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础，这样才有客观的衡量标准，而不是单凭印象、感觉和观察等。
第八部分：成长与发展
咖啡店目标消费群体多是大学生为主，选址在商业区、大学校区与路**汇处，房租价格适中，装修要求较高，以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态，准确定位的基础上要对发展前景有信心，不能着急，盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望，但要有充足的心理准备，才能一步步走向成功，因此要想有一个轻松的心态。
一、背景(项目可行性解析、项目概要)：
广州和佛山生活节拍急忙，当代人的生活压力雄伟，越来越多人更关注私人强健。据医学研究陈说指出，咖啡豆含有大批对人体有益的强健成份。*对人体并没有想像中的危急;反之，咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。自信喝咖啡的人会越来越多，并会有年老化的趋向。咖啡店除宣扬咖啡之功用外，还以“阅读、音乐、怀旧”为咖啡店的主题。
二、宗旨(项目宗旨)：
成效：Alice&firm;PaPa咖啡店除希望宣扬咖啡之功效，我们更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计3年左右发出总投资本钱，并慢慢着手获利，在两年后每月除税纯利抵达两万元，并在四年后能开设另一所主题咖啡店。成为本区域以商务休闲为主、分身情调消费的带领性品牌咖啡店，时髦消费场所。开店工期条件：1个半月。本钱条件：项目总投资约为30万元公民币。
三、市场解析(项目可行性解析)：
现今广州佛山一带的咖啡店重要是以连锁式经营，市场重要被星巴克、上岛咖啡等垄断。但由于这些咖啡店并没有特别主题，很难配合讲求特式的年青人。所以我们以为开设自助式主题咖啡店能抵达年青人的需要，且有很多发展空间。另外: 据网上的青少年饮食*气探访，接*八成的受访者都有帮衬咖啡店的*气: 而且半数受访者均匀每月帮衬三至四次. 有*四成的受访者大都帮衬品牌咖啡店。而且环境和**神素是他们帮衬的重要源由。探访还发现，教育水准、家庭月支出和饮用咖啡的频次展现显着的正相关。这意味着咖啡这种东方传入的饮料在*海洋是一种标志优势阶级的生活方式。咖啡消费市场发展迅速，已经成为都会消费一大潮流，创业。市场前期培育已经终止。而且人们的咖啡消费档次越来越高，纯粹速溶咖啡己远远不能餍足消费者条件了，消费者着手认知咖啡的品牌、气概和分明如何享用咖啡带来的乐趣。“特色咖啡” 无疑是方今整个咖啡产业的支流，发展相当迅速。
四、地点与装修(项目质量条件)
咖啡店的地址条件是环境精美，或有成型的商圈。借助人家的商圈，以此来抵达本身的经营获利。喝咖啡属于文娱休闲的交流活动，典型的区域重要有购物大旨、电影院、高档社区、写字楼、高校等。联合Alice&firm;PaPa是商务、休闲咖啡专卖店的特性，将咖啡店地址定在广州大学城里。且*期广佛地铁开明，大学城地铁交通荣华，也可能吸收更多的外区顾客。
在装修风格方面: Alice&firm;PaPa咖啡店为温暖浪漫的气概: 同一装修气概，面积大约在70*米，为顾客提供优良的供职:给顾客最好的享用。Alice&firm;PaPa装修气概虽然简单，但要有家的滋味，以至比家还温暖，还抓紧。墙全部是书架，下面将摆满了各种书籍，成为一个小型图书馆，来宾唾手可得，拿起一本来读，且我们设有报纸架。每天均提供当日报纸让顾客阅读，为来咖啡馆
用早餐的顾客提供了便利。Alice&firm;PaPa咖啡店将设立特色黑板墙，供来宾实行即兴之作，可能有绘画、文字，将成为来宾的情感渲泄地。Alice&firm;PaPa还将设立一个小投影，用来播放电影，让来
宾感触就像在家里一样紧张自在。墙壁上除挂上各种咖啡的资料外，也挂上我们所设计的咖啡的相片。假如有条件:我们将在店内放置一架钢琴:营建更好的气氛:也可为顾客提供一个展示自我的*台。
广州*来出现一种“以物易物”的主题咖啡店，顾客可带上*居不消的物品到店内与人实行商酌换取，各取所需。如今，人们生活太枯燥，他们须要一个能唤起他们感情的位置，他们可能在这里探求旧物纪念，始末物品生意业务结识友人。我们也打算鉴戒开展这种特色供职，吸收更多的顾客。为了包容更多的顾客，我们将购入八张的长方形四人木制餐桌，自信这比圆桌对比更减省空间。另外，我们会购置十六张布制沙发和十多张靠背椅，看看计划书。希望顾客能在一个舒适的环境下享用我们的咖啡。
在水吧和支付食物柜台布置上，除要放置咖啡机外，水吧设有咖啡杯柜、雪柜和磨豆器，更将加设玻璃吊柜，以摆放以玻璃瓶盛著的咖啡豆作修饰。我们将把蛋糕及质料放在购入的橱窗雪柜内，曲奇则放在暖炉内，网上创业计划书。柜台更设有职业位置供店员在顾客前制造自选水果蛋糕。厨房设有两个焗炉、一个大型雪柜、洗手盘和一般厨房器械，如刀子、器皿等。咖啡店设有男、女洗手间各一，以明净为主。
五、重要消费人群(项目可行性解析)。
咖啡屋面向的`消费集体重要是大学城各高校的师生:学生家长，瞻仰人士，小资情调的消费者及局部学生情侣，年龄介于十五至三十岁的青、中年为主。他们没有家庭经济承当，又易于接收新颖和特别事物，专售卖特色咖啡及蛋糕的咖啡店最适合他们不过。另外，番邦游客也是本咖啡店的顾客对象。
六、营业时间。*居由早上七点半至清晨十二时半;星期六、日及大众假期由上午八点至清晨二点，由于学生们大多在八点左右着手上课，所以我们肯定*居在早上八点着手营业以提供早餐而星期六日及大众假期则由上午八点着手营业。止息时间方面，咖啡店一带的店铺多在早晨十一点止息，所以我们选拔*居在清晨十二时半止息;而星期六、日及大众假期则于清晨一点半止息，让顾客可能在逛街后在咖啡店聊聊天或歇歇才回家。
七、产品特色咖啡店。
除售卖保守咖啡外，还提供特色咖啡、茶类、饮料、酒水。除此以外，顾客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇饼，增添喝咖啡的乐趣。咖啡类：蓝山，摩卡，意大利，哥伦比亚，卡布其诺等等。酒类：红酒，香槟，洋酒、各式啤酒。奶茶：各种口味奶茶，如草莓，青苹果等。饰品店创业计划书。
下午茶：绿茶，红茶，几种花草茶。甜点：各式精致甜点，如曲奇，面包，蛋糕等。还有多种口味的刨冰和冰沙。1、蛋糕DIY：我们为来宾提供亲手设计制造本身喜欢的蛋糕的机遇:我们将提供已经烘烤好的蛋糕以及奶油:水果等原料:来宾可能凭本身的喜好来设计蛋糕样子并亲手制造。2、星座咖啡：不同星座的人，都有不异性格，所以适合喝不同的咖啡。例如：水瓶座的人喜接待向挑拨和变化，我不知道创业计划书封面下载。摩卡可可咖啡最适合他们不过。星座和其绝对咖啡如下：
水瓶座 (1.20～2.18)：摩卡可可咖啡
双鱼座 (2.19~3.20)：法式牛奶咖啡
白羊座 (3.21～4.19)：特浓咖啡
金牛座 (4.20～5.20)：蓝山咖啡
双子座 (5.21～6.21)：调味咖啡
巨蟹座 (6.22～7.22)：综合咖啡
狮子座 (7.23～8.22)：黄金咖啡
处女座 (8.23～9.22)：玛莎克兰咖啡
天秤座 (9.23～10.23)：维也纳咖啡
天蝎座 (10.24～11.21)：意大利泡沫咖啡
射手座 (11.22～12.21)：梅兰锡咖啡
山羊座 (12.22～1.19)：曼特宁咖啡
我们会将这十二款咖啡定名为星座咖啡(例如：水瓶座咖啡、双鱼座咖啡等)，并以特制杯子盛装及用星座图形的巧克力修饰，以增加卖相。另外，我们更会在餐牌先容各星座绝对的性格及适合咖啡，以及其咖啡做法。顾客可服从他们的出身日期选拔他们的星座咖啡，更可藉此认识本身的星座性格特征。3、水果咖啡：在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令带有小许甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。水果咖啡的水果味包括蓝莓、草莓、芒果、椰子、瑰异果、樱桃、青苹果、荔枝、椰果、香蕉、菠萝、蜜瓜、香橙和蜜桃。4、美味蛋糕：黑森林蛋糕、咖啡蛋糕、摩卡蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、纽约芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕和咖啡芝士蛋糕等保守蛋糕名目，最适合在喝咖啡时吃。5、自选水果蛋糕：越来越多人注重饮食强健，我们将推出了自选强健水果蛋糕。顾客可能自在选拔喜欢的希奇水果配上低脂、低胆固醇的蛋白蛋糕，更可再自在选拔忌廉、朱古力酱或芝士酱等酱料。我不知道服装店计划书。我们的员工会即场制成顾客条件的蛋糕，肖似是做三武功一样。希望他们在喝咖啡的同时亦能享用强健味的水果。
八、物料供给和推销(项目推销)。
我们计划向出名的、品格有保证的咖啡公司订购咖啡豆、磨豆器及咖啡机，且将购入多批外卖及堂食咖啡杯，以配合不同种类的咖啡。除咖啡杯外，我们将购置五十套餐具，当中包括餐碟、刀、叉、汤匙和烟灰缸。另外，我们会向粮油食品公司按期订购糖、面粉、鸡蛋、油等质料。推销计划: 推销之前编完详细的推销计划或需货单。其编制必需设立在了解市场需求和商品货源景况的根蒂上。联合商品库存静态，分别提出合座品名，规格，质量，数量，进货日期，末了同一均衡后肯定推销种类和数量。验收管理:推销后的验收也是管理的重要环节，有了它可能防止家产失掉，大概节略和没落事故的发作。记载员必需操作把持好验收这一关，照实详细地作好记载:并和推销员作好验货职业。了解需购物品的手腕:制造职业手册，设立缺货立案薄，即对顾客须要但没有的商品实行立案，并以此作为进货的依据之一。并根据市场部所提供客户意观念析进而始末迷信的市场预测来确定市场对于量，质，种类，代价等方面的需求:从而推销适销对路的商品更好地进步经济效益。咖啡屋推销将以经济效益为尺度运用迷信的决策解析手腕:实行分析对比:杀青推销活动效益最优:为咖啡屋提供有益的精神保证. 推销手腕：
(1) 按期推销法:尺度存储量=日须要量*按期推销断绝天数+安全存储量(尺度存储量是一种酒水在库房中存储的最高存量)酒水需购量=尺度存储量-现存量+日须要量*发货天数最低存储量=日须要量*发货天数+安全存储量
(2)订货点推销订货点推销法是始末查阅库存卡上各种酒水的结存量:对抵达或接*订货点存储量的酒水实行推销的手腕.订货点存储量=酒水日须要量-订货点存储量+酒水日需求量×发货天数九、员工雇用我们计划在停业前一个半月在各高校校刊登载雇用启事，syb创业计划书范本。雇用常驻店务员两名和若干兼职员，并于停业前两星期向员工提供培训。同时，还须要陈设布置一些店铺留守人员。严苛人员的雇用与培训程序:雇用分为初试和复试:培训终止后最终确定人选。职业人员所应完全的素质:优越的沟通能力:处理急切景况的能力:对咖啡文明的理解:对于咖啡有肯定的专业常识。
九、职业分配(项目人力资源的配置)。
兼职供职人员需轮班职业，重要职业是迎接来宾，引客入座，招呼来宾;供给酒水食品，为来宾提供热情优良供职。店务员重要负责售卖及其他杂务如算帐台面，做好卫生职业;按规则封闭单据、记载款项，保存好以做核对。我负责新产品、新活动研发，市场推论和推销职业，重要职业是：
(1)助理咖啡屋完成销售经营宗旨，督导员工职业。
(2)对来宾对餐厅供职和食品的评价及时实行研究，调整相应对策，以便为来宾提供优越的消费环境。
(3)推论销售，根据市场景况与不同时期的须要，制定销售计划，有特色的食品及时令饮品的推论计划。
(4)与各店员之间设立优越的沟通关连，相互协作，配合，保证营业职业顺遂实行。
(5)负责各种鼓吹海报的设计，绘画，为各种促销活动出谋划策。(6)及时收罗客户探访表并加以统计
(7)始末有益鼓吹与相关大众设立优越关连，树立咖啡屋优越情景。
(8)处理好与竞争对手的关连。
(9)设立来宾档案，大学生自主创业。对常客及会员条件较周详的资料，弄清来宾的喜欢，*气等，保证来宾中意。
(10)与外单位广博联系，与外单位或私人缔结消费优惠等合约。
(11)配合季候实行促销鼓吹计划，在各个时期规划与制定各种相应的促销鼓吹措施，如在节日时举办各种应节活动，在旺季经营举办角逐，服装。有奖促销，代价促销等，在相应季候为推出的时令食品实行鼓吹。
(12)要及时更新广告鼓吹品及店内的音乐。
(13)负责制定推销清单和应付购物品的*期销售景况实行充实了解，熟*待购货物*期的市场需求并较凿凿地预测一段时间内(一般为半个月)的需求量，详细应付购物品的待购数量实行预测记载，我不知道创业计划书封面内容。作出代价预算:并将所需款项向爸爸汇报以取得推销经费。
(14)负责外出推销，包括实行市场探访:选拔合适的供给商，与供给商实行谈价，缔结买卖合同并负责货品在运输进程中的安详。爸爸负责行政、会计出纳，重要职业是
会计出纳方面：结算每天:每班的票据:款项和帐单:并编制相应的营业报表;收罗:整理:点核店里各处银台的现金支出和转帐票据:并将其送存银行;支付店内报销帐款的现金以及签发各种付款费用;管理同银行的结算事项:处理相关的结算题目:管理银行帐户的收支;预备各项备用金及监视和管理备用金的操纵景况;
行政方面：人员离职与离职的相关管理;各类人事资料的汇总:建档及管理:员工档案资料管理;员工请假:调休假作业:缺勤状况:稽查:统计作业;员工考勤: 督导并薪资核算;对本店各项职业的实行纪律搜检;做好每次会议的会议记载;做好咖啡屋每次招呼著名人士的阅历经过记载:以便下次招呼鉴戒。值班时间陈设: 早班：7：30~~10：30第一班:10:30~~13:30第二班:13:30~~16:30第三班:16:30~~19:30第四班:19:30~~22:30 / 19:30~~23:30日班：22：30~~0：30/23：30~~1：30
十、 鼓吹
1、发信息稿：
报发信息稿，希望藉此鼓吹Alice&firm;PaPa咖啡店，先容咖啡店各特色咖啡和蛋糕，并列明咖啡店的地址及电话号码，以便查询。
2、登载杂志专栏：我们更会联络当地各滞销的年青人杂志，条件他们在其杂志饮食专栏上先容本咖啡店。并随先容印上优惠券，以优惠读者，达鼓吹之效。
3、派发鼓吹
单张：Alice&firm;PaPa咖啡店将印制鼓吹单张，范文。当中加入优惠券以吸收顾客，并在高校里派发作间接鼓吹。针对高档小区内的居民，可在相*购物场所的停车场内，向有车族派送精华广告单页，单页也可做成优惠券形式。
4、停业时代鼓吹优惠：为鼓吹Alice&firm;PaPa咖啡店，我们计划在停业首月，凡惠顾咖啡一杯，可获曲奇，多买多送。
5、提供学生优惠：本店将与相*学校学生聚合营，学生凡惠顾本店而能出示有用学生证者，均享有九折优惠，以吸收学生。
6、鼓吹横额：我们会自制鼓吹横额，鼓吹本店最新特色食品，并挂于店铺橱窗上，以达注目鼓吹的效果。
7、按期活动沙龙派对活动、学生派对、读书活动、放映最新电影、留学生俱乐部等等。联系本区域几个重要高校的学生会组织，举行一些沙龙派对、读书活动，有益于擢升档次，吸收学生和年老人消费。听说开服装店计。普通当天诞辰的同砚到咖啡屋消费都将取得收费糕点一份。在旺季季节举办 hrequestyhour:设计相关的游戏，如“猜咖啡”:每个消费者都可能参与咖啡品味，普通猜出咖啡种类的，赠送小礼品一份。
8、设立会员卡制度：卡上印制会员的名字，像银行卡一样。会员卡的优惠率并不高，如8.8折。但一方面，这可能给消费者受尊重感，另一方面，也便于供职员对于消费者的称号。特别是假如消费者和他人在完全，而供职员又能当众称他(她)为*师长教师、小姐，他们会觉得很有面子。
9、店内鼓吹：在桌上放一些鼓吹品，形式是关于咖啡的常识、故事等，一方面可能擢升档次，衬着气氛，也增加消费者对本店的品牌反感。假如顾客感意思，可能向他们先容各种咖啡的称号、来历等相关常识。也可能让其瞻仰或参与到某种咖啡的制造进程。
十一、代价定位。一包中上等级的咖啡豆重1斤，售价约为一二百元，每包咖啡豆大约能冲泡出50——70杯咖啡，一杯咖啡的咖啡豆
本钱约为3元左右，所以Alice&firm;PaPa每杯咖啡的定价为15元左右。咖啡屋内食品初期定位于中等。
代价程度:由于探究到大学城内多为大学生:消费认识不强:所以我们在代价方面会探究得较完全:多推出公共代价的饮品。所以在停业初期，在不下降咖啡屋的层次，保证本钱支出的前提下，以及抵消费集体的消费程度及消费对象的探究，软饮料(如可乐)，果汁，奶昔，冰淇淋，局部咖啡等代价会适当调低:成本率占本钱的50%，水果，拼盘，茶点类成本率占本钱的60%。但中高层次的消费品如红酒，品牌咖啡等，因降廉代价会给人以风格，层次，及质量不高的错觉，所以如故将代价定位以成本率占本钱的75%销售。
当咖啡店慢慢完整:学生顾客增加时:慢慢将咖啡屋的风格擢升到中高层次:增加高风格的消费产品:同时保证价位的均衡:在不下降咖啡屋风格的前提下尽量餍足各种层次的消费需求。咖啡屋将区分一局部区域实行书吧式供职:在这里提供一些对比时髦的或滞销的书籍:但对在这局部区域实行最低消费的设置:以保证本钱的回收管理。
十二、牌照及公用事务请求
1. 商业立案：咖啡店需向税务局、工商局请求商业立案，以处置商业活动。
2. 餐饮业牌照：由于咖啡店属餐饮业，我们必需向卫生局请求餐饮食品安详牌照。
3. 工业、商业及公共机构排污牌照我们需向环保局请求商业机构排污牌照。
4. 水、电请求：我们需向水务局请求成为店铺地址的注册用户，并须填妥水务表格及缴交水费押金，向电力公司请求电力供给。
5. 电话请求：公益，我们要向相关通讯公司请求商用电话。
十三、安全：为了替咖啡店作好妥善的保证陈设，以留神因火灾、偷盗、水患等不测所带来的失掉，我们要购置承保限制广博的店铺安全。在安全的保证下，我们智力一心发展咖啡店业务。
十四、人员管理薪酬制度:记时工资制管理理念：
1、尊重餐饮业人员的独立人格。
2、相互监视:管理层监视员工的职业，同时员工也可能向上司提出本身的意见或观念。
3、营建团体气氛:既要高低属感遭到咖啡屋纪律的严明，也要关心员工，让员工感遭到来自团体的暖和，有益于增巩固结力，进步职业主动性。
十六、投资本钱：(项目预算编制)预算按70*米计算
1、前期本钱管理营业资历证费用，20xx-3000
2、实践阶段：
(1)店面租赁及租金，5000元/月
(2)店面装修，10万
(3)设备(包括电脑、货架等的购进和安置，大约在6万左右)
(4)人员雇用及培训：1、雇用本钱=雇用2天所需的破钞+前期雇用鼓吹 ≈1000-15002、培训本钱=培训时代员工食宿+负责培训的人员的薪酬+培训资料和地点的费用≈3000
(5)3天停业鼓吹活动：传单、刊物广告及活动时代店面修饰，其实syb餐馆创业计划书。礼品的赠送及相关活动费用≈5000
(6)停业初期所需货物购进和上架的费用≈5万
(7)安全费用(员工安全，店面安全等)≈3万
(8)不测本钱(工期阻误，货物到货时间种类数量不合条件阻误停业鼓吹及停业活动出现的不测费用)≈1万3、
前期运作本钱
(1)日常付出(水、电等各类费用)3000/月
(2)征税(国税+地税=500+200=700/月)
(3)货物的推销，5000/月总的本钱预算=开店所需本钱+第一个月运作本钱≈25—30万月支出：以每天现实人流量为准，Alice&firm;PaPa店在大学城开门营业，经过的人流量预计每天可能抵达人以上。人中30%的为宗旨消费人群，则宗旨人群为9000人;其中30%的人入店，则入店人数每天为 2700人;其中20%的人对商品感意思，则具有540个潜在消费者;540私人中始末先容推举达成20%购置率，则现实购置人数为108人，服从咖啡的均匀代价为20元/杯计算，则当日销售额=20×108=2160元，月销售额=2160元×30=6.5万元，年销售额=2160×360=77.8万元。
十七、制度管理(运作阶段的制度管理)
(1) 管理制度有：1、缺勤制度2、卫生管理制度 3、能耗管理制度4、设备管理制度5、不变资产管理制度6、推销管理制度7、现金管理制度 8、工资的发放管理规则9、员工的担保制度10、管理人员的权限规则11、员工的奖惩制度12、员工职业制度13、商品配送管理制度14、仓库管理制度 15、会议管理制度
(2)商品推销制度1、商品的销售报表 2、推销报表 3、滞销报表4、滞销商品统计表5、关于商品的奖罚制度6、商品的装备申报制度7、临*商品的处理8、商品销售考核 9、促销商品的管理制度
(3)库存管理制度1、库存报表管理 2、库存的限制 3、商品的周转周期与库存的参考4、调货请求表 5、退货管理规则 6、库存周转考核 7、商品配送管理制度8、滞销商品考核
(4)损耗管理1、员工内盗的处理意见 2、损耗的管理规则 3、损耗的奖惩制度 4、耗材管理 5、关于盗损的管理规则
十八、项目生存的风险
1、技术风险：新产品开发难度大、产品设计生存缺陷，后备措施不敷
2、费用风险：费用分配不合理、本钱的控制、项目总本钱的控制生效。
3、时间风险：工时推测舛讹、活动排序不当、进度控制不敷。
4、人力风险：选人不当、关键人脱节、性格不同、团队认识不强
5、管理风险：供给商家的选拔题目、技术的控制题目及产权庇护、决策失误、进程控制不严、合同管理不当、推销控制不严苛。
4、*正应付，等量齐观，各尽所能，施展阐发才干。公益创业计划书范文 服装创业计划书范文。员工考核制度：从德(品德涵养)，能(业务常识程度，创新能力)，勤(协作性，责任心，进取性，纪律性，缺勤性)，绩(办事效率，职业质量)四个方面对职业人员实行*正公正的考核，为奖金等赞美制度提供凭据。
十九、Alice&firm;PaPa咖啡店绝对于竞争对手的重要优势(项目评价)：
1、店内装修绝对更文雅一些。
2、可与与学生打下优越的人际关连，这样顾客天然会多。
3、可能做竞争对手没有的业务，如举办诞辰会，小游戏等。
4、绝对于品牌咖啡馆，由于本钱低，所以产品代价绝对对比实惠。
5、经营限制可随时做天真改动。
(1) 资金不充足，地舆位置不好，时间方面不充足。
(2) 经营能力各方面均有缺少。
(3) 人脉方面，创业。所交往的人群消费能力不高。
(4) 管理、技术程度不够专业。
(5) 缺乏本身独立的品牌。
(6) 茶叶、各式饮料均是咖啡的相关替代品，且绝对于咖啡代价较益处。茶饮店和咖啡店之间的竞争会很热烈。
二十、销售预期遇到的困穷和解决手腕(风险遁藏)：
由于咖啡店重要对象是年青人，他们喜欢紧贴潮流。当代潮流突飞猛进，若咖啡不能切合年青人的口味，将被市场淘汰。为了增加希奇感，而不被社会淘汰，洗衣店创业计划书。咖啡店将按期推出新款咖啡或食品，例如咖啡沙冰、雪糕咖啡等，以带动饮食潮流。另外更会在不同时代或节日推出优惠或新产品，例如在情人节推出情侣咖啡特餐、寒假时代推出特大咖啡冻饮等。除防止产品名目过时，也希望藉此吸收更多顾客，增加支出。(商品机关优化)典型各作业流程及制度，抬高经营本钱。一掷千金是每个经营者都做的事情，开源当然重要，但节流异样重要，在全球阴毒的经济环境下，“省钱就是挣钱”成为每个经营者的表面禅。咖啡店是一个高销售额，低毛利率的经营业态，所以其流程的典型及本钱的控制是很重要的，假如流程走不好，那有形中就会变成损耗，增加经营本钱，下降成本额。如在收货流程，应严苛服从验货尺度收货，临期及过时产品顽强拒收;应按期检察产品保质期，临期或滞销、破损产品及时实行退货处理。关注滞销产品，过季产品、高库存产品、滞销产品等的库存量。
一、背景(项目可行性解析、项目概要)：
广州和佛山生活节拍急忙，当代人的生活压力雄伟，越来越多人更关注私人强健。据医学研究陈说指出，咖啡豆含有大批对人体有益的强健成份。*对人体并没有想像中的危急;反之，咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。自信喝咖啡的人会越来越多，并会有年老化的趋向。咖啡店除宣扬咖啡之功用外，还以“阅读、音乐、怀旧”为咖啡店的主题。
二、宗旨(项目宗旨)：
成效：Alice&firm;PaPa咖啡店除希望宣扬咖啡之功效，我们更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计3年左右发出总投资本钱，并慢慢着手获利，在两年后每月除税纯利抵达两万元，并在四年后能开设另一所主题咖啡店。成为本区域以商务休闲为主、分身情调消费的带领性品牌咖啡店，时髦消费场所。开店工期条件：1个半月。本钱条件：项目总投资约为30万元公民币。
三、市场解析(项目可行性解析)：
现今广州佛山一带的咖啡店重要是以连锁式经营，市场重要被星巴克、上岛咖啡等垄断。但由于这些咖啡店并没有特别主题，很难配合讲求特式的年青人。所以我们以为开设自助式主题咖啡店能抵达年青人的需要，且有很多发展空间。另外: 据网上的青少年饮食*气探访，接*八成的受访者都有帮衬咖啡店的*气: 而且半数受访者均匀每月帮衬三至四次. 有*四成的受访者大都帮衬品牌咖啡店。而且环境和**神素是他们帮衬的重要源由。探访还发现，教育水准、家庭月支出和饮用咖啡的频次展现显着的正相关。这意味着咖啡这种东方传入的饮料在*海洋是一种标志优势阶级的生活方式。咖啡消费市场发展迅速，已经成为都会消费一大潮流，创业。市场前期培育已经终止。而且人们的咖啡消费档次越来越高，纯粹速溶咖啡己远远不能餍足消费者条件了，消费者着手认知咖啡的品牌、气概和分明如何享用咖啡带来的乐趣。“特色咖啡” 无疑是方今整个咖啡产业的支流，发展相当迅速。
四、地点与装修(项目质量条件)
咖啡店的地址条件是环境精美，或有成型的商圈。借助人家的商圈，以此来抵达本身的经营获利。喝咖啡属于文娱休闲的交流活动，典型的区域重要有购物大旨、电影院、高档社区、写字楼、高校等。联合Alice&firm;PaPa是商务、休闲咖啡专卖店的特性，将咖啡店地址定在广州大学城里。且*期广佛地铁开明，大学城地铁交通荣华，也可能吸收更多的外区顾客。
在装修风格方面: Alice&firm;PaPa咖啡店为温暖浪漫的气概: 同一装修气概，面积大约在70*米，为顾客提供优良的供职:给顾客最好的享用。Alice&firm;PaPa装修气概虽然简单，但要有家的滋味，以至比家还温暖，还抓紧。墙全部是书架，下面将摆满了各种书籍，成为一个小型图书馆，来宾唾手可得，拿起一本来读，且我们设有报纸架。每天均提供当日报纸让顾客阅读，为来咖啡馆
用早餐的顾客提供了便利。Alice&firm;PaPa咖啡店将设立特色黑板墙，供来宾实行即兴之作，可能有绘画、文字，将成为来宾的情感渲泄地。Alice&firm;PaPa还将设立一个小投影，用来播放电影，让来
宾感触就像在家里一样紧张自在。墙壁上除挂上各种咖啡的资料外，也挂上我们所设计的咖啡的相片。假如有条件:我们将在店内放置一架钢琴:营建更好的气氛:也可为顾客提供一个展示自我的*台。
广州*来出现一种“以物易物”的主题咖啡店，顾客可带上*居不消的物品到店内与人实行商酌换取，各取所需。如今，人们生活太枯燥，他们须要一个能唤起他们感情的位置，他们可能在这里探求旧物纪念，始末物品生意业务结识友人。我们也打算鉴戒开展这种特色供职，吸收更多的顾客。为了包容更多的顾客，我们将购入八张的长方形四人木制餐桌，自信这比圆桌对比更减省空间。另外，我们会购置十六张布制沙发和十多张靠背椅，看看计划书。希望顾客能在一个舒适的环境下享用我们的咖啡。
在水吧和支付食物柜台布置上，除要放置咖啡机外，水吧设有咖啡杯柜、雪柜和磨豆器，更将加设玻璃吊柜，以摆放以玻璃瓶盛著的咖啡豆作修饰。我们将把蛋糕及质料放在购入的橱窗雪柜内，曲奇则放在暖炉内，网上创业计划书。柜台更设有职业位置供店员在顾客前制造自选水果蛋糕。厨房设有两个焗炉、一个大型雪柜、洗手盘和一般厨房器械，如刀子、器皿等。咖啡店设有男、女洗手间各一，以明净为主。
五、重要消费人群(项目可行性解析)。
咖啡屋面向的消费集体重要是大学城各高校的师生:学生家长，瞻仰人士，小资情调的消费者及局部学生情侣，年龄介于十五至三十岁的青、中年为主。他们没有家庭经济承当，又易于接收新颖和特别事物，专售卖特色咖啡及蛋糕的咖啡店最适合他们不过。另外，番邦游客也是本咖啡店的顾客对象。
六、营业时间。*居由早上七点半至清晨十二时半;星期六、日及大众假期由上午八点至清晨二点，由于学生们大多在八点左右着手上课，所以我们肯定*居在早上八点着手营业以提供早餐而星期六日及大众假期则由上午八点着手营业。止息时间方面，咖啡店一带的店铺多在早晨十一点止息，所以我们选拔*居在清晨十二时半止息;而星期六、日及大众假期则于清晨一点半止息，让顾客可能在逛街后在咖啡店聊聊天或歇歇才回家。
七、产品特色咖啡店。
除售卖保守咖啡外，还提供特色咖啡、茶类、饮料、酒水。除此以外，顾客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇饼，增添喝咖啡的乐趣。咖啡类：蓝山，摩卡，意大利，哥伦比亚，卡布其诺等等。酒类：红酒，香槟，洋酒、各式啤酒。奶茶：各种口味奶茶，如草莓，青苹果等。饰品店创业计划书。
下午茶：绿茶，红茶，几种花草茶。甜点：各式精致甜点，如曲奇，面包，蛋糕等。还有多种口味的刨冰和冰沙。1、蛋糕DIY：我们为来宾提供亲手设计制造本身喜欢的蛋糕的机遇:我们将提供已经烘烤好的蛋糕以及奶油:水果等原料:来宾可能凭本身的喜好来设计蛋糕样子并亲手制造。2、星座咖啡：不同星座的人，都有不异性格，所以适合喝不同的咖啡。例如：水瓶座的人喜接待向挑拨和变化，我不知道创业计划书封面下载。摩卡可可咖啡最适合他们不过。星座和其绝对咖啡如下：
水瓶座 (1.20～2.18)：摩卡可可咖啡
双鱼座 (2.19~3.20)：法式牛奶咖啡
白羊座 (3.21～4.19)：特浓咖啡
金牛座 (4.20～5.20)：蓝山咖啡
双子座 (5.21～6.21)：调味咖啡
巨蟹座 (6.22～7.22)：综合咖啡
狮子座 (7.23～8.22)：黄金咖啡
处女座 (8.23～9.22)：玛莎克兰咖啡
天秤座 (9.23～10.23)：维也纳咖啡
天蝎座 (10.24～11.21)：意大利泡沫咖啡
射手座 (11.22～12.21)：梅兰锡咖啡
山羊座 (12.22～1.19)：曼特宁咖啡
我们会将这十二款咖啡定名为星座咖啡(例如：水瓶座咖啡、双鱼座咖啡等)，并以特制杯子盛装及用星座图形的巧克力修饰，以增加卖相。另外，我们更会在餐牌先容各星座绝对的性格及适合咖啡，以及其咖啡做法。顾客可服从他们的出身日期选拔他们的星座咖啡，更可藉此认识本身的星座性格特征。3、水果咖啡：在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令带有小许甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。水果咖啡的水果味包括蓝莓、草莓、芒果、椰子、瑰异果、樱桃、青苹果、荔枝、椰果、香蕉、菠萝、蜜瓜、香橙和蜜桃。4、美味蛋糕：黑森林蛋糕、咖啡蛋糕、摩卡蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、纽约芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕和咖啡芝士蛋糕等保守蛋糕名目，最适合在喝咖啡时吃。5、自选水果蛋糕：越来越多人注重饮食强健，我们将推出了自选强健水果蛋糕。顾客可能自在选拔喜欢的希奇水果配上低脂、低胆固醇的蛋白蛋糕，更可再自在选拔忌廉、朱古力酱或芝士酱等酱料。我不知道服装店计划书。我们的员工会即场制成顾客条件的蛋糕，肖似是做三武功一样。希望他们在喝咖啡的同时亦能享用强健味的水果。
八、物料供给和推销(项目推销)。
我们计划向出名的、品格有保证的咖啡公司订购咖啡豆、磨豆器及咖啡机，且将购入多批外卖及堂食咖啡杯，以配合不同种类的咖啡。除咖啡杯外，我们将购置五十套餐具，当中包括餐碟、刀、叉、汤匙和烟灰缸。另外，我们会向粮油食品公司按期订购糖、面粉、鸡蛋、油等质料。推销计划: 推销之前编完详细的推销计划或需货单。其编制必需设立在了解市场需求和商品货源景况的根蒂上。联合商品库存静态，分别提出合座品名，规格，质量，数量，进货日期，末了同一均衡后肯定推销种类和数量。验收管理:推销后的验收也是管理的重要环节，有了它可能防止家产失掉，大概节略和没落事故的.发作。记载员必需操作把持好验收这一关，照实详细地作好记载:并和推销员作好验货职业。了解需购物品的手腕:制造职业手册，设立缺货立案薄，即对顾客须要但没有的商品实行立案，并以此作为进货的依据之一。并根据市场部所提供客户意观念析进而始末迷信的市场预测来确定市场对于量，质，种类，代价等方面的需求:从而推销适销对路的商品更好地进步经济效益。咖啡屋推销将以经济效益为尺度运用迷信的决策解析手腕:实行分析对比:杀青推销活动效益最优:为咖啡屋提供有益的精神保证. 推销手腕：
(1) 按期推销法:尺度存储量=日须要量*按期推销断绝天数+安全存储量(尺度存储量是一种酒水在库房中存储的最高存量)酒水需购量=尺度存储量-现存量+日须要量*发货天数最低存储量=日须要量*发货天数+安全存储量
(2)订货点推销订货点推销法是始末查阅库存卡上各种酒水的结存量:对抵达或接*订货点存储量的酒水实行推销的手腕.订货点存储量=酒水日须要量-订货点存储量+酒水日需求量×发货天数九、员工雇用我们计划在停业前一个半月在各高校校刊登载雇用启事，syb创业计划书范本。雇用常驻店务员两名和若干兼职员，并于停业前两星期向员工提供培训。同时，还须要陈设布置一些店铺留守人员。严苛人员的雇用与培训程序:雇用分为初试和复试:培训终止后最终确定人选。职业人员所应完全的素质:优越的沟通能力:处理急切景况的能力:对咖啡文明的理解:对于咖啡有肯定的专业常识。
九、职业分配(项目人力资源的配置)。
兼职供职人员需轮班职业，重要职业是迎接来宾，引客入座，招呼来宾;供给酒水食品，为来宾提供热情优良供职。店务员重要负责售卖及其他杂务如算帐台面，做好卫生职业;按规则封闭单据、记载款项，保存好以做核对。我负责新产品、新活动研发，市场推论和推销职业，重要职业是：
(1)助理咖啡屋完成销售经营宗旨，督导员工职业。
(2)对来宾对餐厅供职和食品的评价及时实行研究，调整相应对策，以便为来宾提供优越的消费环境。
(3)推论销售，根据市场景况与不同时期的须要，制定销售计划，有特色的食品及时令饮品的推论计划。
(4)与各店员之间设立优越的沟通关连，相互协作，配合，保证营业职业顺遂实行。
(5)负责各种鼓吹海报的设计，绘画，为各种促销活动出谋划策。(6)及时收罗客户探访表并加以统计
(7)始末有益鼓吹与相关大众设立优越关连，树立咖啡屋优越情景。
(8)处理好与竞争对手的关连。
(9)设立来宾档案，大学生自主创业。对常客及会员条件较周详的资料，弄清来宾的喜欢，*气等，保证来宾中意。
(10)与外单位广博联系，与外单位或私人缔结消费优惠等合约。
(11)配合季候实行促销鼓吹计划，在各个时期规划与制定各种相应的促销鼓吹措施，如在节日时举办各种应节活动，在旺季经营举办角逐，服装。有奖促销，代价促销等，在相应季候为推出的时令食品实行鼓吹。
(12)要及时更新广告鼓吹品及店内的音乐。
(13)负责制定推销清单和应付购物品的*期销售景况实行充实了解，熟*待购货物*期的市场需求并较凿凿地预测一段时间内(一般为半个月)的需求量，详细应付购物品的待购数量实行预测记载，我不知道创业计划书封面内容。作出代价预算:并将所需款项向爸爸汇报以取得推销经费。
(14)负责外出推销，包括实行市场探访:选拔合适的供给商，与供给商实行谈价，缔结买卖合同并负责货品在运输进程中的安详。爸爸负责行政、会计出纳，重要职业是
会计出纳方面：结算每天:每班的票据:款项和帐单:并编制相应的营业报表;收罗:整理:点核店里各处银台的现金支出和转帐票据:并将其送存银行;支付店内报销帐款的现金以及签发各种付款费用;管理同银行的结算事项:处理相关的结算题目:管理银行帐户的收支;预备各项备用金及监视和管理备用金的操纵景况;
行政方面：人员离职与离职的相关管理;各类人事资料的汇总:建档及管理:员工档案资料管理;员工请假:调休假作业:缺勤状况:稽查:统计作业;员工考勤: 督导并薪资核算;对本店各项职业的实行纪律搜检;做好每次会议的会议记载;做好咖啡屋每次招呼著名人士的阅历经过记载:以便下次招呼鉴戒。值班时间陈设: 早班：7：30~~10：30第一班:10:30~~13:30第二班:13:30~~16:30第三班:16:30~~19:30第四班:19:30~~22:30 / 19:30~~23:30日班：22：30~~0：30/23：30~~1：30
十、 鼓吹
1、发信息稿：
报发信息稿，希望藉此鼓吹Alice&firm;PaPa咖啡店，先容咖啡店各特色咖啡和蛋糕，并列明咖啡店的地址及电话号码，以便查询。
2、登载杂志专栏：我们更会联络当地各滞销的年青人杂志，条件他们在其杂志饮食专栏上先容本咖啡店。并随先容印上优惠券，以优惠读者，达鼓吹之效。
3、派发鼓吹
单张：Alice&firm;PaPa咖啡店将印制鼓吹单张，范文。当中加入优惠券以吸收顾客，并在高校里派发作间接鼓吹。针对高档小区内的居民，可在相*购物场所的停车场内，向有车族派送精华广告单页，单页也可做成优惠券形式。
4、停业时代鼓吹优惠：为鼓吹Alice&firm;PaPa咖啡店，我们计划在停业首月，凡惠顾咖啡一杯，可获曲奇，多买多送。
5、提供学生优惠：本店将与相*学校学生聚合营，学生凡惠顾本店而能出示有用学生证者，均享有九折优惠，以吸收学生。
6、鼓吹横额：我们会自制鼓吹横额，鼓吹本店最新特色食品，并挂于店铺橱窗上，以达注目鼓吹的效果。
7、按期活动沙龙派对活动、学生派对、读书活动、放映最新电影、留学生俱乐部等等。联系本区域几个重要高校的学生会组织，举行一些沙龙派对、读书活动，有益于擢升档次，吸收学生和年老人消费。听说开服装店计。普通当天诞辰的同砚到咖啡屋消费都将取得收费糕点一份。在旺季季节举办 hrequestyhour:设计相关的游戏，如“猜咖啡”:每个消费者都可能参与咖啡品味，普通猜出咖啡种类的，赠送小礼品一份。
8、设立会员卡制度：卡上印制会员的名字，像银行卡一样。会员卡的优惠率并不高，如8.8折。但一方面，这可能给消费者受尊重感，另一方面，也便于供职员对于消费者的称号。特别是假如消费者和他人在完全，而供职员又能当众称他(她)为*师长教师、小姐，他们会觉得很有面子。
9、店内鼓吹：在桌上放一些鼓吹品，形式是关于咖啡的常识、故事等，一方面可能擢升档次，衬着气氛，也增加消费者对本店的品牌反感。假如顾客感意思，可能向他们先容各种咖啡的称号、来历等相关常识。也可能让其瞻仰或参与到某种咖啡的制造进程。
十一、代价定位。一包中上等级的咖啡豆重1斤，售价约为一二百元，每包咖啡豆大约能冲泡出50——70杯咖啡，一杯咖啡的咖啡豆
本钱约为3元左右，所以Alice&firm;PaPa每杯咖啡的定价为15元左右。咖啡屋内食品初期定位于中等。
代价程度:由于探究到大学城内多为大学生:消费认识不强:所以我们在代价方面会探究得较完全:多推出公共代价的饮品。所以在停业初期，在不下降咖啡屋的层次，保证本钱支出的前提下，以及抵消费集体的消费程度及消费对象的探究，软饮料(如可乐)，果汁，奶昔，冰淇淋，局部咖啡等代价会适当调低:成本率占本钱的50%，水果，拼盘，茶点类成本率占本钱的60%。但中高层次的消费品如红酒，品牌咖啡等，因降廉代价会给人以风格，层次，及质量不高的错觉，所以如故将代价定位以成本率占本钱的75%销售。
当咖啡店慢慢完整:学生顾客增加时:慢慢将咖啡屋的风格擢升到中高层次:增加高风格的消费产品:同时保证价位的均衡:在不下降咖啡屋风格的前提下尽量餍足各种层次的消费需求。咖啡屋将区分一局部区域实行书吧式供职:在这里提供一些对比时髦的或滞销的书籍:但对在这局部区域实行最低消费的设置:以保证本钱的回收管理。
十二、牌照及公用事务请求
1. 商业立案：咖啡店需向税务局、工商局请求商业立案，以处置商业活动。
2. 餐饮业牌照：由于咖啡店属餐饮业，我们必需向卫生局请求餐饮食品安详牌照。
3. 工业、商业及公共机构排污牌照我们需向环保局请求商业机构排污牌照。
4. 水、电请求：我们需向水务局请求成为店铺地址的注册用户，并须填妥水务表格及缴交水费押金，向电力公司请求电力供给。
5. 电话请求：公益，我们要向相关通讯公司请求商用电话。
十三、安全：为了替咖啡店作好妥善的保证陈设，以留神因火灾、偷盗、水患等不测所带来的失掉，我们要购置承保限制广博的店铺安全。在安全的保证下，我们智力一心发展咖啡店业务。
十四、人员管理薪酬制度:记时工资制管理理念：
1、尊重餐饮业人员的独立人格。
2、相互监视:管理层监视员工的职业，同时员工也可能向上司提出本身的意见或观念。
3、营建团体气氛:既要高低属感遭到咖啡屋纪律的严明，也要关心员工，让员工感遭到来自团体的暖和，有益于增巩固结力，进步职业主动性。
十六、投资本钱：(项目预算编制)预算按70*米计算
1、前期本钱管理营业资历证费用，20xx-3000
2、实践阶段：
(1)店面租赁及租金，5000元/月
(2)店面装修，10万
(3)设备(包括电脑、货架等的购进和安置，大约在6万左右)
(4)人员雇用及培训：1、雇用本钱=雇用2天所需的破钞+前期雇用鼓吹 ≈1000-15002、培训本钱=培训时代员工食宿+负责培训的人员的薪酬+培训资料和地点的费用≈3000
(5)3天停业鼓吹活动：传单、刊物广告及活动时代店面修饰，其实syb餐馆创业计划书。礼品的赠送及相关活动费用≈5000
(6)停业初期所需货物购进和上架的费用≈5万
(7)安全费用(员工安全，店面安全等)≈3万
(8)不测本钱(工期阻误，货物到货时间种类数量不合条件阻误停业鼓吹及停业活动出现的不测费用)≈1万3、
前期运作本钱
(1)日常付出(水、电等各类费用)3000/月
(2)征税(国税+地税=500+200=700/月)
(3)货物的推销，5000/月总的本钱预算=开店所需本钱+第一个月运作本钱≈25—30万月支出：以每天现实人流量为准，Alice&firm;PaPa店在大学城开门营业，经过的人流量预计每天可能抵达人以上。人中30%的为宗旨消费人群，则宗旨人群为9000人;其中30%的人入店，则入店人数每天为 2700人;其中20%的人对商品感意思，则具有540个潜在消费者;540私人中始末先容推举达成20%购置率，则现实购置人数为108人，服从咖啡的均匀代价为20元/杯计算，则当日销售额=20×108=2160元，月销售额=2160元×30=6.5万元，年销售额=2160×360=77.8万元。
十七、制度管理(运作阶段的制度管理)
(1) 管理制度有：1、缺勤制度2、卫生管理制度 3、能耗管理制度4、设备管理制度5、不变资产管理制度6、推销管理制度7、现金管理制度 8、工资的发放管理规则9、员工的担保制度10、管理人员的权限规则11、员工的奖惩制度12、员工职业制度13、商品配送管理制度14、仓库管理制度 15、会议管理制度
(2)商品推销制度1、商品的销售报表 2、推销报表 3、滞销报表4、滞销商品统计表5、关于商品的奖罚制度6、商品的装备申报制度7、临*商品的处理8、商品销售考核 9、促销商品的管理制度
(3)库存管理制度1、库存报表管理 2、库存的限制 3、商品的周转周期与库存的参考4、调货请求表 5、退货管理规则 6、库存周转考核 7、商品配送管理制度8、滞销商品考核
(4)损耗管理1、员工内盗的处理意见 2、损耗的管理规则 3、损耗的奖惩制度 4、耗材管理 5、关于盗损的管理规则
十八、项目生存的风险
1、技术风险：新产品开发难度大、产品设计生存缺陷，后备措施不敷
2、费用风险：费用分配不合理、本钱的控制、项目总本钱的控制生效。
3、时间风险：工时推测舛讹、活动排序不当、进度控制不敷。
4、人力风险：选人不当、关键人脱节、性格不同、团队认识不强
5、管理风险：供给商家的选拔题目、技术的控制题目及产权庇护、决策失误、进程控制不严、合同管理不当、推销控制不严苛。
4、*正应付，等量齐观，各尽所能，施展阐发才干。公益创业计划书范文 服装创业计划书范文。员工考核制度：从德(品德涵养)，能(业务常识程度，创新能力)，勤(协作性，责任心，进取性，纪律性，缺勤性)，绩(办事效率，职业质量)四个方面对职业人员实行*正公正的考核，为奖金等赞美制度提供凭据。
十九、Alice&firm;PaPa咖啡店绝对于竞争对手的重要优势(项目评价)：
1、店内装修绝对更文雅一些。
2、可与与学生打下优越的人际关连，这样顾客天然会多。
3、可能做竞争对手没有的业务，如举办诞辰会，小游戏等。
4、绝对于品牌咖啡馆，由于本钱低，所以产品代价绝对对比实惠。
5、经营限制可随时做天真改动。
(1) 资金不充足，地舆位置不好，时间方面不充足。
(2) 经营能力各方面均有缺少。
(3) 人脉方面，创业。所交往的人群消费能力不高。
(4) 管理、技术程度不够专业。
(5) 缺乏本身独立的品牌。
(6) 茶叶、各式饮料均是咖啡的相关替代品，且绝对于咖啡代价较益处。茶饮店和咖啡店之间的竞争会很热烈。
二十、销售预期遇到的困穷和解决手腕(风险遁藏)：
由于咖啡店重要对象是年青人，他们喜欢紧贴潮流。当代潮流突飞猛进，若咖啡不能切合年青人的口味，将被市场淘汰。为了增加希奇感，而不被社会淘汰，洗衣店创业计划书。咖啡店将按期推出新款咖啡或食品，例如咖啡沙冰、雪糕咖啡等，以带动饮食潮流。另外更会在不同时代或节日推出优惠或新产品，例如在情人节推出情侣咖啡特餐、寒假时代推出特大咖啡冻饮等。除防止产品名目过时，也希望藉此吸收更多顾客，增加支出。(商品机关优化)典型各作业流程及制度，抬高经营本钱。一掷千金是每个经营者都做的事情，开源当然重要，但节流异样重要，在全球阴毒的经济环境下，“省钱就是挣钱”成为每个经营者的表面禅。咖啡店是一个高销售额，低毛利率的经营业态，所以其流程的典型及本钱的控制是很重要的，假如流程走不好，那有形中就会变成损耗，增加经营本钱，下降成本额。如在收货流程，应严苛服从验货尺度收货，临期及过时产品顽强拒收;应按期检察产品保质期，临期或滞销、破损产品及时实行退货处理。关注滞销产品，过季产品、高库存产品、滞销产品等的库存量。
一、项目战略
(一)创业环境
在各类人群较集中的南大街附*开一家具有特色的咖啡厅，提供各个档次的咖啡和糕点，让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水*的咖啡;提供优雅独立的包间，让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。
(二)自身的优劣势
1、优势：
(1)自己家从小经商，从小懂得怎样经营商店，不畏惧陌生人，可以较好的与他人交流。也接受了多年的基础教育，有相对完善的基础知识和人格。
(2)大学生是最具创新精神的人群之一。我们大学生往往对未来充满希望，有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神。
(3)“政策优势”是我们的优势之一，有政策的倾斜与支持，比如贷款优惠，减免税收，法律保护等等，是我们大学生顺利创业的一大保障。
(4)我家店附*经营过一家咖啡厅，对经营模式，以及各种人群的需求有一定的了解。同时自己很喜欢和咖啡，会品咖啡。
(5)在校四年，在许多专业有些志同道合的朋友，可以组成创业团队。每个人都会有自身的优势，这样就在创业团队组建是可以产生协同优势。因为有一定的感情基础，所以相对来说，团队的稳定性更好。
2、劣势：
(1)急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏，虽然掌握了一定的书本知识，但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。此外，对市尝营销等缺乏足够的认识，很难一下子胜任企业经理人的角色。
(2)综合素质较弱。首先，缺乏管理、法律和风险投资知识。虽然在学校看过一些管理方面的知识，但对于人事管理、资金财务管理、物资管理、生产管理和市场营销管理、经济法、税务、知识产权法等知识相对较为缺乏。
二、市场分析
(一)咖啡行业现状分析
咖啡终端销售市场一依次为：咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡，麦当劳、必胜客，这些连锁店*均每月销量在21.18吨，占30.18%，其次星级酒店每月*均销量在1*7吨，占23.47%，西餐厅*均每月销量13.53吨，占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
(二)市场调研
调查结果显示，消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出，消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。
在18-25岁的消费者中，有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。
收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高
(三)产品的目标市场
年龄在18～40岁之间的人群为目标群体。提供适合学生、普通工作者、白领等消费水*的咖啡和糕点;同时设立优雅独立的包间，让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。
三、营销策略
(一)财务状况分析
1、初始阶段的成本主要是：场地租赁费用(3万)，餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用(5000)，厨房用具购置费用，基本设施费用(5000)等
2、运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用2400元，厨房用具购置费用1000元，基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%，自己积蓄20%。
4、每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查，可初步确定市场容量，也可以看出每杯31-100元之间的价格最为合适，因此可大致估算出每日总营业额约20xx元，收益率70%，毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
(二)咖啡厅人员扩展目标
店长1名;
行政人事部：正、副部长各1名，档案管理员1名;
财会部：部长1名，会计1名，收银员1名;
市场部：部长1名，成员3名;
采购部：设部长1名，采购人员若干，记录员2名;酒水服务部：部长1名，服务员4名，调酒师2名，点心饮品师傅若干;
(三)本部宗旨：
有限进餐，无限服务。文明礼貌，热情待人。厨艺高超，乐于创新。开源节流，财源广进。
20xx咖啡店创业计划书范文3
企业使命：我们致力于打造*的咖啡连锁第一以品牌，让咖啡成为*人的日常饮品。产品与服务：我们的产品是以咖啡为主，以果汁和各种小点心为辅。同时以为顾客提供优良的、舒适的环境为我们的服务目标。
产品和服务描述：
①产品介绍：
以专业咖啡为主，结合精美小食、水吧饮料等来满足消费者的需求。
1.咖啡：以纯品咖啡为主打，推出精致花式咖啡，如：蓝山咖啡、曼特宁咖啡、卡布奇诺爱尔兰咖啡等;
2.时尚水吧饮品：如：木瓜牛奶，香蕉牛奶，港式奶茶等;
3.根据不同的季节制定一些冷饮、热饮、点心、沙拉等(食品菜单，详见附件一)。
②服务描述：
为客人提供优良的环境和服务，让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感，使咖啡吧成为商务休闲、朋友聚会的首选之地。这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。由于目前社会和生活节奏的加快人们常常处于一种非常忙碌的状态，我们公司不仅仅是要为顾客提供咖啡和点心，更致力于为顾客提供一个舒适和放松的环境，是大家能够在快节奏的生活中可以慢下来细细品味我们的饮品，放松身心。
一、 项目战略
（一）创业环境
在各类人群较集中的南大街附*开一家具有特色的咖啡厅，提供各个档次的咖啡和糕点，让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水*的咖啡；提供优雅独立的包间，让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。
（二）自身的优劣势
1、优势：
（1）自己家从小经商，从小懂得怎样经营商店，不畏惧陌生人，可以较好的与他人交流。也接受了多年的基础教育，有相对完善的基础知识和人格。
（2）大学生是最具创新精神的人群之一。我们大学生往往对未来充满希望，有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神。
（3）“政策优势”是我们的优势之一，有政策的倾斜与支持，比如贷款优惠，减免税收，法律保护等等，是我们大学生顺利创业的一大保障。
（4）我家店附*经营过一家咖啡厅，对经营模式，以及各种人群的需求有一定的了解。同时自己很喜欢和咖啡，会品咖啡。
（5）在校四年，在许多专业有些志同道合的朋友，可以组成创业团队。每个人都会有自身的优势，这样就在创业团队组建是可以产生协同优势。因为有一定的感情基础，所以相对来说，团队的稳定性更好。
2、劣势：
（1）急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏，虽然掌握了一定的书本知识，但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。此外，对市尝营销等缺乏足够的认识，很难一下子胜任企业经理人的角色。
（2）综合素质较弱。首先，缺乏管理、法律和风险投资知识。虽然在学校看过一些管理方面的知识，但对于人事管理、资金财务管理、物资管理、生产管理和市场营销管理、经济法、税务、知识产权法等知识相对较为缺乏。
二、市场分析
（一）咖啡行业现状分析
咖啡终端销售市场一依次为：咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡，麦当劳、必胜客，这些连锁店*均每月销量在21.18吨，占30.18％，其次星级酒店每月*均销量在1*7吨，占23.47％，西餐厅*均每月销量13.53吨，占19.28％。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
（二）市场调研
调查结果显示，消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%；其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%；选择在30元以下的占18.7%；认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%；选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出，消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。
在18-25岁的消费者中，有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的；认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%；认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%；其它价格区间的消费者选择较少。
收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高
（三）产品的目标市场
年龄在18～40岁之间的人群为目标群体。提供适合学生、普通工作者、白领等消费水*的咖啡和糕点；同时设立优雅独立的包间，让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。
三、 营销策略
（一）财务状况分析
1、初始阶段的成本主要是：场地租赁费用（3万），餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用（5000），厨房用具购置费用，基本设施费用（5000）等
2、运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元（场地租赁费用5000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用2400元，厨房用具购置费用1000元，基本设施费用等2600元）。资金可有父母提供80%，自己积蓄20%。
4、每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查，可初步确定市场容量，也可以看出每杯31-100元之间的价格最为合适，因此可大致估算出每日总营业额约20xx元，收益率70%，毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
（二）咖啡厅人员扩展目标
店长1名；
行政人事部：正、副部长各1名，档案管理员1名；
财会部：部长1名，会计1名，收银员1名；
市场部：部长1名，成员3名；
采购部：设部长1名，采购人员若干，记录员2名 ；酒水服务部：部长1名，服务员4名，调酒师2名，点心饮品师傅若干；
（三）本部宗旨：
有限进餐，无限服务。文明礼貌，热情待人。厨艺高超，乐于创新。开源节流，财源广进。
计划三：咖啡店创业计划书
（1）咖啡消费市场发展迅速，已经成为城市消费一大潮流，市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在*设立分公司或工厂，根据一项在12个内陆城市的调查，32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外，还有昆明、厦门、杭州和天津。
（2)咖啡消费品位越来越高，文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了，消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。
（3）教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在*大陆是一种象征优势阶层的生活方式。
3、竞争分析
（1）与强势品牌店的间接竞争。
