小时候，我最喜欢吃的食物是肉饼，第二喜欢吃的就是南瓜饼了，因为奶奶做的南瓜饼，个头大、味甜，还抵饱。
每当我坐在餐桌前，准备吃南瓜饼的时候，我就先闻到了一种南瓜特有的香味，这香味，就像把茶叶浸到蜂蜜里，让人食欲大开！一口咬下去，牙齿先触碰到的，是软糯的南瓜和小麦粉、糯米粉和在一起的，略带冰糖味的南瓜面饼，把面饼咬开，露出的是各种奇奇怪怪的馅，可能是沙沙的豆沙馅，可能是甜甜的冰糖馅，甚至可能是咸咸的肉馅。只要你敢吃，几乎什么馅，你都能吃到。
奶奶做南瓜饼，十分讲究，选用的南瓜必须是：个头大，颜色偏橙黄，蒸好以后必须是软软的，不能有一块地方还是坚硬的。戴上手套，将蒸熟的南瓜和小麦粉、糯米粉揉在一起，直到南瓜面饼十分软糯却很有嚼劲。
这些工序都做好了，才是考验技术的时刻把馅包进去。奶奶先将整块南瓜饼放入锅中蒸一会儿，然后拿出来，将其分为吉利的八块，在每一块的上面，开一个小口子，把馅塞进去，再想办法把口封上，奶奶一般是把口子周围的，多余的南瓜饼“移山填海”到口子上面，然后再放入锅内去蒸。五到十分钟后，香喷喷的南瓜饼就出炉了，结果，还没到两分钟，这八块南瓜饼就“搬家”了，搬到了饥肠辘辘的我们的肚子里了。
南瓜饼，香软可口，，里面包裹着软软的心——红豆沙，绵绵的，质感粘稠，还未入口已满是香醇的南瓜味，慢慢地咬上一口，细细回味着那一抹甜香，轻轻地咀嚼，瓜香四溢，满屋子都是都是南瓜那略带甘甜的风味。
但我认为比起滋味来，南瓜饼的制作过程却更有趣些，而且会引发人的思考，别有一番风情：取一些软软的蒸熟了的南瓜，去籽，捣碎，与面粉和糯米粉和在一起，那淡淡的黄色，好像面粉与糯米粉都被化了浅浅的淡妆一样。然后用拇指在“饼”上摁一个小窝，把它的心——那甘之若饴的红豆沙包裹在其中央，搓成圆球状，摁扁，南瓜饼的雏形就做好了。
然后就将南瓜饼放入煎锅油炸，这可是样耐心活，普通人怎么能胜任？我们需要不停地翻转南瓜饼，但又要很细心，不能着急，否则南瓜饼不是烂了就是碎了，会“毁容”而且面目全非，当然也要很谨慎，避免把自己细嫩的皮肤烫伤。
南瓜饼熟了，一掀锅盖，香味蔓延，香醉了人心，让人忍不住多吃几个，连烫都无心顾暇，大家会心一笑，双手不约而同地伸向了盘子里的南瓜饼，房子里突然安静下来，只剩下此起彼伏的咀嚼……
做南瓜饼让我感悟到：做事要细心，不能急躁；凡事都有因果关系，付出多少就能收获多少；同时我也体会到父母做饭劳动是多么不易，我们也应该行动起来！
“南瓜籽呀种菜园，长出瓜儿藤上连，脸儿长得扁又圆，煮熟吃来蜜样甜。”是谁在食堂里津津有味地朗诵大南瓜的'儿歌？喔！告诉你吧，这是亭西小学师生正在开展“秋实”生态周体验活动呢！今天的活动主题是学做南瓜饼。
我们兴高采烈地来到食堂，一个个伸长脖子，专心致志地看着老师们把红殷殷的煮烂的南瓜泥和在米粉中，一会儿米粉团也变成红红的，大家都觉得有趣极了！
“什么时候开始做呀？”我们小声地嘀咕着，心里那个急呀！随着老师的一声“好嘞”，我们不待吩咐一拥而上，伸手就要抓。
老师连忙阻止，微笑着问我们：“会做吗？”
我们大眼瞪小眼，不约而同地摇了摇头。老师便开始教我们做南瓜饼了，只见老师把南瓜粉团扯成一块一块的，然后拿起一块揉圆，再把它轻轻压扁，放在盆子里。
老师说：“这样就做好啦！”这么简单，谁不会呀？大家立即动手，热火朝天地干起来了。
我也兴冲冲地跟着做起来，一会儿就做了好几个，正得意着呢，可老师，却笑着朝我直摇头，说：“南瓜饼要做得差不多大小，像你这样一个大，一个小的，炸的时候大的才熟，小的却焦了！”我的脸立刻热起来。其他同学也不过关，不是做得太薄就是太厚。
经过一次次改进，我们终于把南瓜饼做得像模像样，得到老师们一致好评。
一个小时后，老师给我们端来了油炸的南瓜饼，金黄的外壳、滑腻的内层，吃在嘴里真是又香又甜，我们高兴得又蹦又跳。大家又不约而同地朗诵起来：“南瓜籽呀种菜园，长出瓜儿藤上连，脸儿长得扁又圆，煮熟吃来蜜样甜。”
这次活动真令人难忘呀！
“南瓜饼，又香又糯的南瓜饼。”听到楼底下又有人卖南瓜饼了。因为我听见了很多次，但却一次都没有吃过。这次想尝尝，就飞奔下楼买 上了几个。
看着手中金灿灿的南瓜饼，我不竟想出了两个问题：“它是什么做的？”“里边夹得的是什么？”我绞尽脑汁也想不出来是什么。
也许妈妈知道，我就问：“妈妈，这一个南瓜饼里面装的是什么啊？”
“来来，我看看，哦，这是红豆馅的。”
“哦，是红豆的啊。妈妈你会做么？”
“当然了，你心灵手巧的妈妈怎么不会做呢？来，咱们做吧？”
“好啊，妈妈你真的神了，怎么知道我想做？”
“我是你妈嘞。为什么猜不到呢？”
准备好东西，有南瓜、红豆泥、糯米粉、油。只见妈妈把案板放到座子上。然后把南瓜蒸熟，去皮。放到一个盆子里搅成泥，再适量的放入糯 米粉。接着搅，然后把一小团掺了面粉的南瓜放到手上，挤压变成薄薄的一层皮，然后挤上一点点红豆泥，像包包子一样把红豆馅包在里面。慢慢 的把它压成一个小饼的样子。然后再在上面盖上图案。然后放到锅里炸就行了。等到两面都是金黄的就可以了。我也会试着做了做，但是我包的太 多了，一捏，哇，全漏出来了。不行，从来。还是漏了，再来……终于成功咯。我把它小心翼翼的放到锅里，生怕那一个又溅到我的手上把我烫伤 。嗯……好了。香喷喷的南瓜饼做好了。妈妈把他端上来，尝一口，啊呜，好香啊，刚刚把南瓜饼咬开，红豆馅立刻从里面流了出来。真是very very very good啊！
香喷喷的南瓜饼，你还不试试？
南瓜饼是我的最爱。它虽然不是什么名家菜肴；也不是什么山珍海味；却是我家最最特别的小吃。
南瓜饼看起来金灿灿的。特别是刚出锅的南瓜饼，色泽鲜艳，像一个个温暖的散发着金光的小太阳，别说吃了，光是看就看饱了！
南瓜饼闻起来是香喷喷的。南瓜饼一出锅，你就会闻到缕缕香味，把你的馋虫都引出来了，真是叫人垂涎三尺啊！
南瓜饼吃起来更是别有一番风味：咬一口，唇齿留香；再咬一口，你便会吃到里面的豆沙，甜甜的豆沙与酥软的糯米饼搭配起来，哇，美味极了！让你吃了一个想着下一个！
这么美味可口的南瓜饼做起来其实并不难。首先，取一些削了皮的南瓜放进锅里煮成南瓜泥（就是把南瓜煮软），然后把煮好的南瓜取出来，放在一边让它变凉，等南瓜变凉以后，再往另一个盆里倒上预先准备好的糯米粉，接着把晾好的南瓜捏碎，和在糯米粉里，揉成一个大面团。再从大面团上揪下一个个小面团，在里面塞点豆沙或自己爱吃的馅，接着把塞好“料”的南瓜面团压扁，放入油锅里炸熟，炸到表皮呈金黄色色时就大功告成了！
我家的每一个南瓜饼都是妈妈用心做成的，都凝聚着妈妈对家人浓浓的爱，而我每一次都会细细地品味那爱的味道！
——南瓜饼作文400字 (菁华5篇)
星期天早上，我起来，发现家里静悄悄的，厨房里的锅碗瓢盆交响乐也停止了。我想一定是妈妈这几天太累了，我决定自己做早餐。
做什么呢？打开冰箱找了找食材，哇！有我最爱吃的南瓜饼。好，就煎南瓜饼吧。我打开煤气灶，放上*底锅。蓝色的火苗在*底锅下跳舞。接着，把油到入锅中，看锅里的油开始冒烟了，我把南瓜饼轻轻放入锅里，这时，油像顽皮的小孩子，在锅里跳来跳去，有几滴居然从锅里蹦出来，落到了我的手臂上。好痛呀。我连忙把锅盖盖在锅的上面，我自言自语地说：“看你还能蹦跶多久。”等烟没了，我打开锅盖，一股焦味迎面扑来，我把南瓜饼翻一个身，发现这一面已经黑乎乎的了。我感到点心灰意冷了，突然，我想到老师对我们说的一句话：“失败乃成功之母。”我决定再试一次，于是我把锅烧热，到入油，再把南饼一个个地放入锅中，过了一会儿，南瓜饼犹如穿上了一件金灿灿的衣服，一股香气扑鼻而来，硬硬的饼身也软了。成功了！成功了！我激动不已。吃着自己煎的南瓜饼，感觉更加美味了。
妈妈尝了我煎的南瓜饼，也连连称赞说：“你的手艺比大厨师还要好了。”听了夸赞，我心里乐开了花。
昨天，放学回家经过绿盛菜市场门口，市场门前人声鼎沸，十分拥挤。好不容易挤过去，忽然，我闻到了一股香喷喷的气味，走进一看，哇！原来是在烤南瓜饼呀，只见南瓜饼被烤成金黄色，黄里带红，颜色鲜言夺目，饼上被烤出了许多气泡，热气腾腾，香气四溢。看的我直流口水，香气直往我鼻子里钻，喉咙里像伸出来了一只手，想抓一块就往嘴里送。南瓜饼被烤的香气直往上冒，像是在说；“来吃我呀！快来吃我呀！”。它的诱惑力真大呀！它使我双脚发软，外公叫我走，我的脚像被万能胶粘住了一样，走不动，我小脸通红，双眼死死盯住南瓜饼，外公猜出了我的心思：“你是不是想吃？”我扭扭捏捏的回答：“嗯……嗯……是：”外公买了一快给我给，我吃的满心欢喜口角流油，心满意足。
我在公交车上心里十分感慨，那南瓜饼实在是太好吃了，明天我还要吃，如果外公不拿钱，我自己拿钱。同时，又在想，那个做南瓜饼的人居然能把一个小小的南瓜饼做的如次美味，真实体现了那个做南瓜饼人的聪明才智呀！
爸爸见我爱吃南瓜饼，可自己又没做过。因此，我们开始学做南瓜饼。
下午，我跟爸爸开始在厨房内叮叮咚咚地捣鼓起来。爸爸拿着一本菜谱，看着书上面所说的配料，准备起来。做南瓜饼当然需要南瓜，所以，爸爸选出外婆从乡下带来的又大又黄的南瓜，还有糯米粉、白砂糖。
开始做南瓜饼了。爸爸先把南瓜削好皮，切成小块放到锅里，闷上十几分钟，让南瓜熟透后搅拌成南瓜糊，就可以放入糯米粉和白砂糖搅拌成形。正准备做饼时，爸爸无可奈何地说：“没有做饼的模子，只能找另外圆形的东西凑合凑合吧。”我在柜子上面找到了一个瓶子的盖子，问：“爸爸，这个可以吗？”爸爸看了看点点头说：“嗯，可以啊。”于是，我拿着南瓜面像搓胶泥一样，搓得圆圆的，压在盖子上压*，然后爸爸把南瓜饼用力抖出来，第一个南瓜饼做好了，接着我们又做了几个，直到把南瓜面用完了。剩下的就是煮南瓜饼了。
爸爸把南瓜饼小心翼翼地放进锅里蒸了起来。在蒸南瓜饼的时候，我的心扑腾扑腾地跳着，盼望着南瓜饼快点熟。
南瓜饼熟了，我尝了一个，“哇！真好吃。”我开心地说道。
我跟爸爸做的南瓜饼无任何食品添加剂，纯属天然的，十分好吃。欢迎大家来品尝。
南瓜饼是我们这儿著名的风味小吃。差不多，在每年的冬至，家家户户都会做南瓜饼。
南瓜饼不仅味道好，而且看相也好。那一个个精美的南瓜饼，错落有致的摆放在那洁白如玉的小瓷盘里。那吹弹可破的皮里包裹着金黄的南瓜馅，外面在撒一些可口的小芝麻。也可以再在上面涂上一层番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、甜面酱等。这么精致可口的南瓜饼，让人看了就垂涎三尺!
其实做南瓜饼的做法很简单：想吃的时候，就先把南瓜去皮，再切成块状，煮熟并捣成泥，要注意不能放太多的水，然后加入糯米粉。再合成为团状，要加一些食用油。最后把南瓜面团直接按扁后油煎，这就成了南瓜饼了。就这样，一盘色香味俱全的南瓜饼就做好了。
吃南瓜饼时也挺有意思的。吃南瓜饼时，我喜欢先把南瓜饼咬一个缺口，再把一些南瓜馅给挖出来，然后往里塞一些肉，咬一口。啊！太好吃了！肉和南瓜馅融合在一起，味道实在是太美味了！
在吃南瓜饼时，也会发生一些有趣的事情。有一次我在吃南瓜饼时，因为实在是太好吃了，一不小心就咬到了舌头。渗出了一点血，但我只去漱了一下口，便又回到餐桌上津津有味的吃了起来。妈妈看见了，便笑话我是一只"大馋猫"，我听了后，也情不自禁的笑了起来。之后，我便给南瓜饼取了个别名-——"乐开花"
2014年新年第一天，我和同学约好一起到我家做南瓜饼。爸爸妈妈买回南瓜后，我们就开始动手了。
首先，我和黄心悦先分工刨南瓜皮。黄心悦用手固定南瓜，我就用刨皮器刨皮，过了几分钟就完成了。这下到切南瓜了，我先洗好一把刀，然后小心翼翼地切着每一块南瓜，切成四等份后，再和黄妍、黄心悦一起把南瓜切成小南瓜块，小南瓜块洗好了，这回就是煮南瓜了。我们把“小黄鸭”似的南瓜块放到锅里煮，然后开始写老师布置的作业。过了20多分钟，南瓜煮好了，妈妈把小南瓜块挤出汁后，让黄心悦把小南瓜块压好，黄心悦把小南瓜块拌好后，妈妈把面粉倒了下去，再加上两个鸡蛋，黄心悦继续搅拌，过了几分钟，搅拌任务完成了。在妈妈的'指导下，我们将搅好的面粉做成了一个个扁圆的小饼。接下来就是煎饼了，妈妈把一些油倒进锅里后说：“你们用勺子把饼小心翼翼地放进锅里，然后及时翻，要不然会焦的，都听清楚了吗？” “听清楚了！”我和黄心悦信心满满地说。
过了半个小时，所有的南瓜饼都煎好了，妈妈用铲子帮我们把南瓜饼放进盘子里后，端到餐桌上说：“你们做的南瓜饼可以吃了！”我和黄心悦、黄妍听了，激动得顾不得拿筷子，直接伸手拿起一个，尝了一口，异口同声地说道：“哇！真是太好吃了！”
——南瓜饼作文（精选10篇）
爸爸因为有事，不能回家吃午饭，妈妈对我说：“家里面有南瓜和面粉，我们今天做南瓜饼吃，好吗？”我*常还挺喜欢吃南瓜饼，就爽快地答应了。
妈妈拿出了新鲜的南瓜和面粉，只见妈妈先把南瓜洗干净，再把南瓜籽挖掉，把南瓜皮去掉，接着把南瓜切成薄片，放在一个食盒里，在里面放适量的水放进微波炉，微波12分钟就OK了，我在微波炉的散热孔闻到一股股香味，妈妈拿出煮的软软的南瓜，到进一个大盆子里，然后加入白糖，蛋清，面粉混合在一起，但南瓜酱太黏手了，又加了好多面粉才好，妈妈把和好的桔色面团放在砧板上反复揉来揉去，可以开始了，妈妈把火点燃，把油倒入锅里，我负责做饼，妈妈负责炸，我先在手上放点儿面粉，拿起一块面团揉成球状，再把它打瘪就成了一块金黄的南瓜饼。
只见妈妈把一块块金黄的南瓜饼轻轻地放入锅里，过了一会儿南瓜饼就浮上来了，就像潜水员上来呼气一样，这时,南瓜饼也就熟了，整个厨房里飘着浓浓的香味，我还做了一个超级大饼，尝着自己做的南瓜饼，真好吃啊！
今天，我到奶奶家去吃饭，看到厨房里正好有个南瓜，而南瓜食品又是我的最爱。于是我就对奶奶说：“今天我们能不能做南瓜饼吃呢？”“好吧！”奶奶回答道。
只见奶奶先把南瓜洗好，再把皮削了，切成一片一片的放在锅里煮。等南瓜煮烂了以后，把锅里的南瓜倒进盆子里，再把糯米粉也倒进盆子里。先用筷子搅拌一会儿，等不烫了，再用手放进盆子里活面。等这些糯米粉和南瓜完全搅拌均匀，就可以开始做饼了。
接着，该轮到我大显身手了。爷爷先把粉团揉成长条，帮我把一个个坯子都摘下来，我呢，再接过来把它搓成圆，往桌子上一按，一个南瓜饼就做完了。就这样，我把所有的坯子都做成了南瓜饼。
接下来由奶奶来煎，煎好了，一盆盆美味可口的'南瓜饼就做好了。当然在做的过程中，可别忘记放糖哦！要不然就不甜了。
一天一天又一天过去了，今天我终于可以和妈妈一起亲手做美味的南瓜饼了，太激动了，这一定非常有趣!
首先，要将南瓜切成块。只见一个肥大的南瓜在妈妈充满魔力的手中变成了一个个小方块，我看得都痴了。妈妈很认真地挥动着菜刀，额头上微微渗出了细密的汗珠。南瓜切好后，妈妈让我把南瓜放到高压锅里蒸，对了，不能开太大的火哦!一会儿蒸好了，我和弟弟看到出锅的红澄澄的软软的南瓜，馋得不得了。睁大眼睛看着妈妈把蒸好的南瓜放到容器里，在上面撒上白白的面粉和亮晶晶的白糖，再加上少许水，揉成面团，让它晾一会儿，就可以做南瓜饼了。
接下来就是捏南瓜饼的形状了!我迫不及待地学着妈妈的样子开始将一小块面团捏成饼状。可是怎么也捏不成妈妈那样圆圆的扁扁的，于是我灵机一动，干脆捏成我喜欢的样子好了，我要做独一无二的奇形怪状的南瓜饼!最后我捏了“小房子”形状的`、“小车子”形状的、正方形的……南瓜饼形状做好了，最后就是把它们煎熟，这样，美味可口的南瓜饼就做好了!刚出炉的南瓜饼金灿灿的，又香又甜，我和弟弟吃了一个又一个，肚子都吃撑了，像两个圆圆的大西瓜!
做南瓜饼原来这么有趣!自己做的吃起来也更加香甜可口!
真好，妈妈买了做南瓜的材料。今天我和奶奶可以做南瓜饼了。
我们先把南瓜放进了清水中洗好，去掉黄色的皮。接着奶奶把南瓜切成了两半，金黄金黄的南瓜里马上露出了饱满的南瓜子儿，奶奶把瓤挖了出来。然后我们把它切成了一小块一小块的，再把它们放进了锅里蒸。奶奶告诉我：“要蒸上十分钟才能拿出来哦。”
十分钟很快就过去了，奶奶把南瓜拿了出来，再用筷子搅拌成了泥，又把糯米粉倒进去和成南瓜泥。我像玩橡皮泥似的，把南瓜泥搓成了圆圆的小球，又在小球中间挖了一个洞，放入了红豆沙，再压扁，一块南瓜饼完成了。
最后，奶奶把南瓜饼入了油锅中炸了一会儿，我看着一块块金黄的南瓜饼，不同的舔了舔嘴唇，馋得我口水直流！
妈妈和婶婆从超市买了一个大南瓜回来了，说：“今天我们做南瓜饼。”这可把我乐坏了。
只见婶婆把南瓜劈成了两半，白白嫩嫩的南瓜子就露出来了，她一边挖南瓜子一边说：“别浪费，南瓜子晒干了还能吃呢！”原来南瓜子还有这样的妙用！
婶婆先把洗净的南瓜放入高压锅里煮熟，再放入大碗里，然后撒上面粉和白糖一起搅拌起来。没一会儿白色的面粉和白糖就不见了踪影，好像被南瓜吸收了，变成了黄色的一大团。
婶婆取出一下团搅拌好的南瓜粉搓成条形，把它分成了一小段一小段，然后取出一小段放在手心搓成球状，再轻轻一按，圆圆扁扁的南瓜饼就做成了，站在一旁的我的阿姨就等不及了，各拿一团南瓜粉按照婶婆的样子做起来。很快，南瓜饼就做好了，看着大小不一，形状各异的南瓜饼，婶婆笑了。真是看起来容易，做起来难啊！
婶婆把做好的南瓜饼放入油锅里，不一会儿香喷喷的南瓜饼就出锅了。
看着亲手做的南瓜饼，我心里乐开了花。
四姨奶奶来家里过春节，做了好多婆婆爱吃的家乡食品，比如：米豆腐、酥肉、油粑粑等等。我的老家和婆婆的老家虽不同省份，但只相距大概90多公里，这些食品也正是我小时候爱吃的。记得上高中的时候，周一大扫除，我和好朋友罗萍负责擦桌椅，窗户，在等其他同学打扫教室的`时候，我和小罗同学悄悄溜走，到小吃摊前吃上一碗米豆腐。在三、四月的校园里，白色的槐花一串串悬挂在高高的枝头，风里弥漫着甜丝丝的芬芳。甜丝丝的槐花香里，是我们青春的身影。
今天一大早，四姨奶奶给我们做了红薯南瓜饼，好有营养呀！之前做过一次，壮壮很爱吃，今天要和四姨奶奶好好学学。
红薯、南瓜都是好东西。据说，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。南瓜性味甘、温，适用于脾虚气弱、营养不良。
第一步：南瓜红薯去皮洗净煮熟。晾凉。这种橘红色的食物富含胡萝卜素，有益眼睛健康。
四姨奶奶的南瓜饼
第二步：和面。倒入玉米粉、自发粉，还加了一些炒好的芝麻和南瓜红薯一起和面，和好的面软软的。放上20多分钟就可以下锅了。
第三步：下锅煎。*底锅里放一点油，约五六成热略有青烟升起，用勺舀和好的面放入锅中，用中火慢慢煎黄即可出锅。其实应该是圆圆的好看，但四姨奶奶属于实用主义者，只要味道好，营养好就行。
香喷喷的早点上桌了，再来碗二米粥和鱼泉榨菜，嗯，不错！
前几天，我和妈妈去逛超市，看到超市里的南瓜饼香喷喷的，我想：爸爸、妈妈这么辛苦地工作，我是不是应该做些什么呢！于是，我把这个主意告诉了妈妈，妈妈答应了我，还给我买了做南瓜饼的材料呢！
回到了家里，我就开始做南瓜饼了，做南瓜的材料很简单，只需要南瓜半斤、面粉半斤、一勺糖和适当的水。我先把南瓜的“外衣”脱掉，再把南瓜切成一块块的，给南瓜洗个澡后，将南瓜放入锅中，再加入适当的`水把南瓜煮烂后，我放入一个盆子里，再放入一勺糖，半斤面粉一起搅拌均匀，成显橡皮泥状，然后揉成一个个小面团，最后，只剩下煎的任务了。我小心翼翼倒了油，慢慢地把一个小面团放入锅中，油不时地发出“啪啪啪”的声音。我用铲用力地把面团压扁，还时不时翻一翻。煎饼还得注意火候，火候太大，会溅到手，火候太小，煎不熟，南瓜饼的味道越来越浓了，金黄金黄的，不一会儿工夫，南瓜饼做好了！
我迫不及待地尝了一口，“呀！真好吃呀，外酥里嫩。色香味样样全”我边尝一边赞叹着。我想：如果爸爸妈妈吃了，一定会夸我的！
那天，我学会了做南瓜饼。做南瓜饼是不容易的，要掌握许多技巧，以后，我还会做南瓜饼给爸爸妈妈吃的，做个孝顺的女儿！
今天下午三点时候，外婆帮我买来了老南瓜。我是想做南瓜饼和南瓜发糕的。
我先做南瓜饼。第一步我们是先用糯米粉和南瓜泥混合在一起，然后再用力揉啊揉。第二步，是把揉好的面粉捏成各种形状，能捏成小人、心形， 还有五角星，各种各样的，好有趣啊！我让外婆烧了六个南瓜饼，我吃了一个，香喷喷的，外婆和妈妈也跟着吃了几个，多好吃的南瓜饼啊！后来 ，我和外婆还做了一个南瓜发糕。我把红枣放到了发糕里面去。我做完之后，妈妈奖励了我一颗大五角星，因为我和外婆作出了香喷喷的南瓜饼。 我以后要帮妈妈做出更多的零食，因为我觉得我妈妈是个馋嘴猫！
“南瓜籽呀种菜园，长出瓜儿藤上连，脸儿长得扁又圆，煮熟吃来蜜样甜。”是谁在食堂里津津有味地朗诵大南瓜的儿歌？喔！告诉你吧，这是亭西小学师生正在开展“秋实”生态周体验活动呢！今天的活动主题是学做南瓜饼。
我们兴高采烈地来到食堂，一个个伸长脖子，专心致志地看着老师们把红殷殷的煮烂的南瓜泥和在米粉中，一会儿米粉团也变成红红的，大家都觉得有趣极了！
“什么时候开始做呀？”我们小声地嘀咕着，心里那个急呀！随着老师的一声“好嘞”，我们不待吩咐一拥而上，伸手就要抓。
老师连忙阻止，微笑着问我们：“会做吗？”
我们大眼瞪小眼，不约而同地摇了摇头。老师便开始教我们做南瓜饼了，只见老师把南瓜粉团扯成一块一块的，然后拿起一块揉圆，再把它轻轻压扁，放在盆子里。
老师说：“这样就做好啦！”这么简单，谁不会呀？大家立即动手，热火朝天地干起来了。
我也兴冲冲地跟着做起来，一会儿就做了好几个，正得意着呢，可老师，却笑着朝我直摇头，说：“南瓜饼要做得差不多大小，像你这样一个大，一个小的，炸的时候大的才熟，小的却焦了！”我的脸立刻热起来。其他同学也不过关，不是做得太薄就是太厚。
经过一次次改进，我们终于把南瓜饼做得像模像样，得到老师们一致好评。
一个小时后，老师给我们端来了油炸的南瓜饼，金黄的外壳、滑腻的内层，吃在嘴里真是又香又甜，我们高兴得又蹦又跳。大家又不约而同地朗诵起来：“南瓜籽呀种菜园，长出瓜儿藤上连，脸儿长得扁又圆，煮熟吃来蜜样甜。”
这次活动真令人难忘呀！
奶奶拿来了一个又大又圆的大南瓜，我问奶奶拿来这么大一个大南瓜干嘛呀？奶奶说用它做南瓜饼。
奶奶先把南瓜切成一块一块的，再把南瓜里面的籽给挖掉，然后把南瓜蒸熟，接着把蒸熟的南瓜放在脸盆里在放入水磨粉，把它们揉成一大团，接着我就和奶奶做起了南瓜饼，首先我从大团上捏一小团下来，把它压扁，一个南瓜饼就这样完成啦！接下来我和奶奶又做了很多的南瓜饼，奶奶把南瓜饼放在锅里煮了起来。
奶奶做的南瓜饼真是太好吃了，我下次还要和奶奶一起做南瓜饼！
——做南瓜饼作文 (菁华3篇)
寒假的一天，我来到好朋友朱希玥家玩。我们刚玩了一会《大富翁》游戏，突然，传来朱希玥的奶奶的声音：“你们想不想吃南瓜饼呀？”我和希玥异口同声地说：“想呀，太想吃了。”奶奶说：那你们在家乖乖地呆着，我出去买面粉，回来教你们做南瓜饼。”我们听了一蹦三尺高，就盼着早点学会做南瓜饼了，我们就可以吃自己做的南瓜饼了，那南瓜饼一定既美味又爽口。
不一会，希玥的奶奶提着一袋面粉回来了。这时南瓜也蒸熟了，奶奶教我们把蒸熟的南瓜和面粉和在一起，让它变得软软的，柔柔的，再把煎锅烧热，往锅里倒入半锅油，就等油温升到一定程度了，那时南瓜饼就可以下锅了。一切准备工作做好后，我们就开始做南瓜饼。首先，我们在围着奶奶认真地看她怎么做南瓜饼，怎么下锅。看着奶奶熟练地将一个个形状各异的南瓜饼下锅炸，我们迫不及待地尝试着做起来。我做的第一个南瓜饼是薄薄的，圆圆的，大大的，做完后，就小心翼翼地将南瓜饼放入油锅中炸。那南瓜饼一下锅就翻转着，像一个小姑娘在跳舞。我接着做了一个空心的圆圈南瓜饼，我把空心圆圈南瓜饼放入油锅后，它也伴着滋滋的声音，跟着跳起舞来。
当跳着舞的南瓜饼变得金黄金黄时，火候正恰到好处，我们将南瓜饼一个一个地捞起来，那香味扑鼻而来，南瓜饼终于做成了。吃着自己亲手做的奇葩版南瓜饼，心里美滋滋的，开心极了。
一天一天又一天过去了，今天我终于可以和妈妈一起亲手做美味的南瓜饼了，太激动了，这一定非常有趣！
首先，要将南瓜切成块。只见一个肥大的南瓜在妈妈充满魔力的手中变成了一个个小方块，我看得都痴了。妈妈很认真地挥动着菜刀，额头上微微渗出了细密的汗珠。南瓜切好后，妈妈让我把南瓜放到高压锅里蒸，对了，不能开太大的火哦！一会儿蒸好了，我和弟弟看到出锅的红澄澄的软软的南瓜，馋得不得了。睁大眼睛看着妈妈把蒸好的南瓜放到容器里，在上面撒上白白的面粉和亮晶晶的白糖，再加上少许水，揉成面团，让它晾一会儿，就可以做南瓜饼了。
接下来就是捏南瓜饼的形状了！我迫不及待地学着妈妈的样子开始将一小块面团捏成饼状。可是怎么也捏不成妈妈那样圆圆的扁扁的，于是我灵机一动，干脆捏成我喜欢的样子好了，我要做独一无二的奇形怪状的南瓜饼！最后我捏了“小房子”形状的、“小车子”形状的、正方形的……南瓜饼形状做好了，最后就是把它们煎熟，这样，美味可口的南瓜饼就做好了！刚出炉的南瓜饼金灿灿的，又香又甜，我和弟弟吃了一个又一个，肚子都吃撑了，像两个圆圆的大西瓜！
做南瓜饼原来这么有趣！自己做的吃起来也更加香甜可口！
今天是周六，下午我和外婆一起在家里做南瓜饼。
首先，外婆把蒸熟的南瓜肉和糯米粉一起放在一个盆子里，我自告奋勇地喊着：“我来我来。”说干就干，我挽起袖子，用两只手使劲地搓揉，花了很长时间，费了九牛二虎之力，终于把它们揉成了一个黄色的、富有弹性的'大面团，两只手已经累的的又酸又痳。
然后，我和外婆一起把大面团搓成了一个个大小一般大的圆滚滚的小球，我先把这些小球放在一只手的手心里，用另外一个手掌使劲一压，一个个又扁又圆的南瓜饼就成形了。
接下来，我和外婆一起小心翼翼地把生的南瓜饼放进油锅里炸，这时一定要小心翼翼地放下去，否则油溅起来可是不得了的。入锅的南瓜饼好像一个个可爱的孩子在“温泉”里快乐地泡澡呢，荡来荡去。马上，伴着油锅里“滋滋”地声音，一阵阵香气扑鼻而来，等到南瓜饼变成了金灿灿的“小太阳”，就可以出锅啦！
最后，在炸好的南瓜饼上撒上一些白糖就大功告成了！我迫不及待地把做好的南瓜饼放进嘴里咬上一口，“啊，又糯又甜，好吃极啦！”我情不自禁地感叹道。
这次做南瓜饼的经历可真有趣啊，给我留下了深刻的印象，而且我还发现自己劳动做出来的东西特别好吃，有兴趣的小朋友也可以试一下哦！
——中秋博饼作文 (菁华5篇)
今年我升上四年级了，虽然开学初我们4个班级重新分班，但是在新组建的班级里，我们依旧努力的学*，快乐的玩耍着。
你看！
在我们又迎来了一年一度的传统节日中秋节时，我们班级组织博饼活动，这是我们开学以来最开心的一件事了。
当天下午班级被热心的家长精心装扮得格外的漂亮！当老师告知我们可以开始博饼时，我们个个像快乐的小鸟飞奔进教室，大家很快找到自己的桌位，没一会儿一阵阵骰子声，欢呼声就传荡在教室的各个角落里。几位有心的家长赶紧拿出手中的手机给我们快乐的'瞬间拍照留念。随着每桌状元的诞生，一年一度的中秋博饼就结束了。在最后，家长还组织我们全班同学一起拍全家福照。
虽然新班级的博饼结束了，但是在新的班级跟新同学一起，我们才刚刚开始。希望以后我们一起更努力学*，一起快乐成长！
一年一度的中秋博饼到了，我们的家委组织了我们全班同学进行了博饼活动。这次因为妈妈也参与了，活动的前一天我就和妈妈一起去帮忙买活动用的东西。我好兴奋呀，帮忙数着各种东西。
同学们知道今天下午就要博饼了都好激动呀。第一节是班主任的语文课，上课心思都有点不专心了。一下课就看到妈妈和家委们一起把东西拿进来了好开心。我们班共分五组，我是在第五组。
激动人心的一刻来，我们进行第一轮的博筛子，大家手气都一般没有一个漏单的都是一秀，一连几轮都是小的。直到第四轮我们小组终于有人博到了四进，大家都激动的喊出来，太棒了终于出了个大的。每个人都开心极，接下更激动是慢慢的对堂和三红也出了，虽然不是我博到的但我也很高兴。每出一个大的我们小组都是激动的大喊出来，比博到的同学还激动。我们组的状元博了好久呀，直到东西快全部博完了才出来，是我们班新来的'同学博到了真棒。这次的活动虽然我没有博到什么东西，但是同学一起活动的时光还是非常的开心，留下了一个非常美好的回忆。重在参与开心就好。
结束后，我们班还留影做了个留念，然后就放学开开心心回家了。
一年一度的中秋节又到了，它是我国特有的民俗节日。在厦门博饼活动也是必不可少的.，我们班级也不例外。
今天下午我们班就举行了一场薄饼会，甭提有多开心了!“叮咚当叮咚当”随着一阵骰子声，“开始”老师一声令下。我班的博饼大赛就正式开始了。我们分成5个小组，每个小组都博得很激烈。大家个个都全神贯注地盯着碗，生怕自己博了状元，别人没看见似的。轮到我了，我暗暗请求菩萨给我带来好运气，双手捧着六色骰子，轻轻往碗里一挣，这一下可好，我博了个三红把我高兴坏了。这样来来*轮流几圈，奖品也剩不多了。虽然这次我没博到状元，但是同学们个个欢天喜地，兴奋极了!这真是开心的一天。
今天是农历八月十五中秋佳节。晚饭过后，我们全家坐在门前小院里，共同观赏中秋的月亮。
小院里种了许多花草，有桂花、兰花，还有一大一小的两棵铁树，使整个小院充满的生机。小院外一条哗哗流淌着的小溪，像是为这*静夜晚演奏着的一曲动听歌谣。
我们一家人在小院里品着香茶，吃着月饼，迎着皎洁的月色，伴着潺潺流水声，听着爷爷讲月儿的故事，真是惬意无比。
正谈到中秋活动时，爸爸提出：“我们来博饼吧。”我不解的问：“什么是博饼啊？”爸爸解释道：“博饼起源于厦门，据说是三百年前郑成功怕士兵中秋节时会思念家人而发明的娱乐活动。博饼以月饼为奖品，需要的工具是骰子和大碗，通过丢掷出的点数确定状元、榜眼等取得奖品。也是老少皆宜的活动”。“哦，原来是这样！”我恍然大悟地说。
开始博饼啦！大家推选由奶奶开博，只见奶奶两眼紧盯着大碗，拿起六个骰子在手心里摇了摇，扔了下去，可是没有中奖。接下来是叔叔，他边拿起骰子还边喊道：“拿个大饼回家。”胸有成竹的把骰子扔了下去。“一二三四五六”。中了“榜眼”。作为奖品“保管员”的我发给了他一个月饼。游戏就这样一轮一轮的进行下去了。眼看月饼越来越少了，可我一个也还没有拿到，我心里已经开始着急了。又轮到我了，拿起骰子我心里想：一定要中奖，这次一定要中奖啊！我缓缓的把骰子扔了下去，结果五个六，中“状元”喽。终于把最后一个月饼收进囊中。经过统计，叔叔博到的'月饼最多，整整有八个，我只有一个月饼入账。最惨的是爸爸了，一块饼也没有。
此时明月已升至中天，把半边天都照亮了，洒下的月光照亮了我们的小院，小院的笑声随着徐徐的晚风不断向远处飘去……
中秋到，团圆到。每逢中秋佳节，走在闽南的大街小巷，骰子声就会声声入耳。亲朋好友相聚一堂，围在一起博出好彩头，迎接好运气。如今博饼已经成为闽南文化的一个风俗了。今天我们学校为了欢庆中秋，各个班级都组织了一场博饼。我班自然也不例外。
这次博饼奖品是我妈妈采购的，所以我对这些丰厚的奖品早就虎视眈眈了。今天一开博，我就给大家来了个下马威，一分钟就博了个对堂。只是我们这桌状元却一直没露面，直到奖品全部博完，他才姗姗来迟，害得我都没机会和状元拼一拼，就一轮结束了。桌上调皮的的骰子在碗里跳着旋转舞，叮叮当当的，不舍得停下来，害得我们眼睛都瞪圆了。第二桌有一个牛人，他就是去年的状元王中王，没想到，还没等我们反应过来，他就把那桌的状元收获了，大家一直夸他运气好。另外两桌状元也先后出炉了，最激动人心的时刻到了，四位状元要抢夺王中王了。我们都在议论着，李嘉豪，不会又是他吧!还没等我们议论完，这个牛人就轻松夺魁了，我们睁大着眼睛，只有羡慕的份了。
合影的时候，这家伙拿着丰厚的战利品，差点都把自己全挡住了，最后他是又抱，又夹才算拿稳了这些战利品。叫他牛人真不夸张啊!想不到状元王中王也有蝉联的。
这次班级博饼，每个同学都很开心，有的虽然没博到大奖，但是却拿着一秀的奖品乐呵呵的笑着，还有的看见别的同学博得太少奖品，会主动分一些给奖品少的同学(我们的王中王获得者就是其中一位)为我们的牛人——蝉联王中王获得者点个赞吧!
——南瓜饼小学作文 (菁华3篇)
农历七月十五又到了，每年这个时候奶奶家那都要搞祭祖的活动，早上奶奶很早起床了，买了鱼肉藕、豆腐等祭祖的食品。
七月半我最喜欢的是做南瓜饼。中午爷爷从菜园里挑了个老南瓜上凹凸不*，还有很多皱纹，到了下午奶奶把南瓜切开来把里面的籽挖掉，然后再切成一块一块，放到锅里烤，过了一会香味四溢，南瓜熟了，接下来是把南瓜和米粉揉成一团，搓好了我也想去搓几下，结果一去碰上去手上都沾满了南瓜米面，爷爷走过来说快点把手洗干净。看见爷爷把南瓜给捏成一小块，奶奶在把南瓜搓成圆的再轻轻的往下按，我也想去做，奶奶说些要在手上放一点面粉就不会被南瓜沾在手上，我拿起一个再把它搓成圆的，再往下一按一个南瓜饼被我做好了，终于南瓜饼被我们给做好了，最后就是让奶奶烧了，奶奶些把饼都放在锅上，然后到了一定的时间在把它们翻过去，南瓜就大功告成了，新鲜出锅的南瓜饼就可以吃了，我拿了一块咬了了一口味道真香啊。
做南瓜饼可真是有趣啊。到了晚上，南瓜饼跟鱼、肉等一同放在桌子上，它的颜色金黄金黄的很漂亮，很显眼。
今天是7月11日，奶奶要做南瓜饼给我们吃。我非常高兴，因为奶奶做的南瓜饼是非常好吃的。我便迎上去要帮奶奶的忙。
奶奶先把米粉、糯米粉和糖加水混合，再把煮好的南瓜放进去，然后不停地捏啊、揉啊……我看见奶奶津津有味地干着，也想试试，于是就说：“奶奶，你能不能让我也试一试？”“可以”奶奶爽快地答应了，“不过你在捏之前，要把手给弄湿。一是为了让面团光滑些，二是为了不把手粘牢。”我记住了奶奶的话，把手弄湿后就干起来了。可是我的手太小了，面对这么大一块面团，我的手根本使不出劲，只能一块一块地掰下来捏，但这样大大减少了进度。奶奶见我不行就把面团要过来，说：“你还太小，等长大后再干吧！”
当面团被奶奶揉得特别软时，奶奶就把面团一个一个地揪下来，揉成一些小小的圆锥形，再把中间顶起来的地方压下去，放到蒸锅里去。我也照着她的样子做，做了十几个后，奶奶就盖上盖子，说：“好了，现在用中火蒸半小时就可以喽！”
半小时很快就过去了，奶奶打开蒸锅盖，一股香气冲进了我们的鼻子，我忍不住拿起一个，咬了一口。“嗯！真好吃！”
奶奶做的南瓜饼还是以前那样好吃，一点也没有变味，加上自己的劳动，这饼比以前更好吃了。
今天吃过晚饭，妈妈说要给我做南瓜饼吃，让我做她的小帮手，我高兴地答应了。
妈妈先把蒸熟的南瓜剥掉皮，放进已经洗干净的面盆里，又拿来一包糯米粉，我连忙把水递上去。妈妈熟练地开始做起来，一会儿饼就做好了。
妈妈说还不可以吃，还要放到锅子里去煎一下。妈妈在锅子里放上油，把饼一个一个放进去。煎了一会儿，一锅金灿灿、香喷喷的南瓜饼就出现在我眼前。
我连忙拿起一个吃起来，呀！真好吃。
