空气中洋溢着新年的味道，新年带来欢聚，欢聚带来笑语。我家乡是江西赣州，我虽是在园洲长大，但是我对家乡的春节却并不陌生。
江西过年分大年小年，农历12月24日是小年，除夕是大年。在除夕夜大人会给小孩红包，表示吉祥如意。但是，园洲与江西的分量大有不同。在园洲，红包大多数为5元或者10元。在江西，一个红包最少有12元，最多有几百元，最常见的是102元。整钱加零钱，表示年年有余。
在除夕，大家会吃荤菜，鸡鸭猪鱼等。但是，在大年初一，大家要吃斋饭，不吃肉。在园洲，凡是春节，大家通常有肉有菜，并没有明确的规定。家乡正月初一，不能洗头，不能洗衣服，不能扫地，因为人们认为一洗就会把财气洗去，一扫就会把财气扫去。
还记得年初一，我穿着一身红彤彤的新衣服去奶奶家拜年。“奶奶！新年快乐！”一进门我便大喊。屋里十分整齐，干净。奶奶迎声而来，看见我们，十分高兴，说：“好！真乖！”奶奶脸上的皱纹舒展
开来，就像一朵美丽的菊花。奶奶穿着一件已经掉色的红大衣，黑色的长裤，洁白的牙齿十分显眼，我只是想：奶奶是不是没钱？“给！”奶奶从兜里掏出一个红包给我。妈妈连忙说：“不用！妈！”“没事！给孩子的！”最终，父母未能阻止到“威力强大”的奶奶。我大喜：“谢谢奶奶！”奶奶也很高兴。外面的爆竹声不断响起，像是春节的笑声。
在我的家乡，每到年末，每家每户都要祭神。
祭神的前一天，进行掸尘（打扫卫生）。大家一起把屋里的每个角落打扫干净，桌椅、灶台，全都拭擦一遍，寓意：把这一年的邪祟扫除，迎接新年的到来。再从街上买来鸡、肉放在大锅里煮熟。第二天凌晨，大人们早早地起床，穿上新衣服，梳着时尚的发型。祖孙三代（或父子两代）从屋里抬出八仙桌，对着大门，寓意拦住所有的好运。
桌上摆着大块的肉，足足有七八斤重；整只的鸡，嘴上衔着三根葱，表示健康聪明；两条大鲤鱼，表示年年有余。它们的摆放也很有讲究：鲤鱼的头朝里，表示余进来，鸡的头朝外，表示大家都知道健康聪明。其它还摆有年糕、苹果，年糕表示年年高，苹果表示**安安。所有的食品上面都覆盖着一小张红纸，寓意来年红红火火。听老人们讲：所有的祭神食品，不能放十种，一般都放八到九种。因为“十”表示十全十美，而十全十美的生活也就没有了生活追求的目标。看来祭神中也蕴涵着深刻的人生哲理。
鲁迅的作品《祝福》中，也有类似的祭神仪式。如果，鲁迅先生能活到现在，他一定会发出感慨：为女性的**而欢呼。因为，家乡现在祭神的风俗中，男女地位相同，他们都能与祖、父辈一起祭神。当然这一风俗的改变是实行一对夫妇只生一个孩子以后才出现的。
听妈妈说，这种祭神的风俗在破四旧的年代曾被禁止了十多年，现在，人们生活水*提高了，人们的文化素养提升了，电脑也进入了农家。农民祭神不是愚昧的迷信，它是一种年文化的呈现。它表达了人们对生活的热爱，对生活的希望。
过年祭神在历史的长河中不知起源于何时，它的形式在变，但它的核心文化永远不变，追求美好的生活是人们共同的心愿。
在香港过农历年，在*俗和气氛上和传统春节截然不同。
在香港，舞狮、舞龙灯等非常的稀少，它们有时会在乡村里出现，在新年的市区街头上很难看到大型的舞狮，舞龙灯的表演了。至于放炮仗，在香港是一律禁止的。不过从一九八二年开始，每年农历年初初一的晚上，在维多利亚港上都会举行盛大的烟花表演，男女老少们都来观赏，那时的维多利亚港上真是人山人海啊！
香港的除夕日更为热闹。大部分家庭会在除夕期间吃“团圆饭”，一般是在家里设宴，在除夕时，全家上上下下，里里外外聚在一起吃晚饭。而晚饭后，全家人一同去逛花市，其中维多利亚公园的花市最大，那当然也是最热闹的了。花市里的花品种各异，颜色具多，你要什么颜色，就有什么颜色。今夜更是人山人海，摩肩接踵了。
在香港，最开心的就是收“利是”的小孩了。“利是”原为“利事”，是大吉大利，好意头的意思。大家一起来香港和香港人欢度春节吧！
这天这样除夕。吃完晚饭，爸爸、舅舅带着我和表哥、表姐一齐到家门前放烟花。但天空早已这样五彩缤纷，一颗颗五颜六色的火花飞升降落，如天女散花般把夜空点缀成花的海洋。
爸爸点燃了一个仙女下凡，只听“兹”的一声，便喷出火花，向天空飞去，飞的可真高啊！之后，我点燃了一个飞碟一样的烟花，那飞碟便快速的旋转起来，一会儿，就发出啪啪的响声。但我最喜爱的要数魔术弹和奥运火炬。魔术弹点燃后，冒出的火花五颜六色，有红色、黄色、绿色……一颗颗飞上天空，仿佛一颗颗小星星在天空中眨眼睛，千姿百态，真这样美丽极了！奥运火炬点燃后，我手持火炬奔跑，仿佛我真的成了一名火炬手，那金黄色的火苗熊熊燃烧着，仿佛这样给我们带来幸福和安康！
过年真好呀！既开心又好玩的，真期望这种幸福和快乐永远停留在我们的身边!
红彤彤的对联、喜艳艳的门神、热腾腾的团圆饭、乐融融的全家福……这就是中华民族悠久的灿烂的春节文化。
今年春节，我亲历了贴春联、贴年画、剪窗花、放炮竹……浓浓的年味让我陶醉。不经意间，哥哥贴的“福”字引起了我浓厚的兴趣：这个“福”字为什么要倒着贴呢？里面又蕴涵着什么故事呢？带着重重疑问，我跑去问博学多才的哥哥，哥哥告诉我：倒贴“福”字的*俗来源于清代恭亲王府。一到春节前夕，大管家为了讨恭亲王的欢心，就写了许多个“福”字叫人贴在王府的大门是库房上，有一个家人因为不识字，误将大门上的“福”字贴倒了。为此，恭亲王很恼火，大管家解释说：“恭亲王寿高、福大、造化大，现在，大福真的到（倒）了，这可是吉庆之兆。”恭亲王听了之后心想：吉语说千遍，金银增万贯。所以，他十分高兴，就重赏了大管家是他的家人。事后，倒贴“福”字的*俗就由达官贵人府第步入寻常百姓家，祈求福气的降临。所以，倒贴“福”字的*俗就这样流传了下来。
听完哥哥的讲述之后，我才知道年俗真的很有趣！
每当在电视上听到关于春节的歌谣时就说明春节已经来啦。
春节是我国的传统节日之一。也是我国最盛大的节日。有这样一个传说，传说在很久很久以前每当农历的1月1日，人们都会躲进深山避免年兽的伤害。
传说在某一年的一天晚上村子里来了一位白发苍苍老人，看见村民们都在急急忙忙的往深山里奔跑很好奇，于是他把来了一位老妇人，问她：‘‘为什么全村的人都在深山里奔跑？’’那位老妇人回答道：‘‘每年农历一月一日，从远处会来一只叫做年的怪兽，到村子里见什么就咬什么吃什么，大家都很害怕它所以每逢农历1月1日，大家都要往深山上跑躲避。’’年兽那位老人不慌不忙的说：‘‘今天晚上让我把他赶走！’’到了晚上从远处来了一只不知名的动物，那位老人坐在院子里一动不动的等待着它。那只年兽很快的来到了村子里那位老妇人的家里。到了院子里年兽只看见大门上有红色的对联儿。那位老人身披红袍手里还拿着爆竹还在噼里啪啦的响。 年兽看到这个情景大惊失色不一会儿就逃跑了，过了一会儿村民们从山上回来了看见村子里完好无损觉得很奇怪于是便问那位老者你是用什么方法把年兽赶跑的呀？
后来人们才知道那个年兽害怕红色的东西和烟花爆竹的响声从那以后过年就有了贴红色的对联儿发红包放烟花爆竹的*俗这个*俗一直延续到现在。
——家乡年俗作文 (菁华6篇)
空气中洋溢着新年的味道，新年带来欢聚，欢聚带来笑语。我家乡是江西赣州，我虽是在园洲长大，但我对家乡的春节却并不陌生。
江西过年分大年小年，农历12月24日是小年，除夕是大年。在除夕夜大人会给小孩红包，表示吉祥如意。但园洲与江西的分量大有不同。在园洲，红包大多数为5元或者10元。在江西，一个红包最少有12元，最多有几百元，最常见的是102元。整钱加零钱，表示年年有余。
在除夕，大家会吃荤菜，鸡鸭猪鱼等。但在大年初一，大家要吃斋饭，不吃肉。在园洲，凡是春节，大家通常有肉有菜，并没有明确的规定。家乡正月初一，不能洗头，不能洗衣服，不能扫地，因为人们认为一洗就会把财气洗去，一扫就会把财气扫去。
还记得年初一，我穿着一身红彤彤的新衣服去奶奶家拜年。“奶奶！新年快乐！”一进门我便大喊。屋里十分整齐，干净。奶奶迎声而来，看见我们，十分高兴，说：“好！真乖！”奶奶脸上的皱纹舒展
开来，就像一朵美丽的菊花。奶奶穿着一件已经掉色的红大衣，黑色的长裤，洁白的牙齿十分显眼，我只是想：奶奶是不是没钱？“给！”奶奶从兜里掏出一个红包给我。妈妈连忙说：“不用了！妈！”“没事！给孩子的！”最终，父母未能阻止到“威力强大”的奶奶。我大喜：“谢谢奶奶！”奶奶也十分高兴。外面的爆竹声不断响起，像是春节的笑声。
每个地方都有年俗，我家乡的年俗也很有趣哦！大扫除，年夜饭，守岁，贴对联，放鞭炮，发利是......
我最喜欢的年俗是收压岁钱，相信每个小朋友都喜欢这个节目吧，嘿嘿。每到过年，晚辈给长辈拜年，祝福长辈身体健康，长辈们就会给我发红包。我将每年收到的红包攒下来，存到银行，到现在已经比较可观了。
过年时我们都会放鞭炮，噼里啪啦的声音，宣告了新年的到来。“爆声声中一岁除，春风送暖入屠苏”。每到这个时候，我们就会买很多鞭炮，焰火，在晚上放，特别好玩。
吃团年饭。大年三十的年夜饭是大家期待已久的聚会。不管*时工作/居住隔有多远，到了这个时候，大家都会和亲人聚在一起享受这快乐难得的团聚。
贴对联：过年的时候，家家户户都会贴对联。“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”我还记得去年春节我家门上贴的对联呢：
上联：合家欢乐迎富贵
下联：满门*安好运来
横批：万事如意
这就是我家乡过年的风俗，怎么样，丰富多彩吧！
我是地地道道的牡丹区小留镇人。十里不同风，百里不同俗，我就给大家说说我家乡的年俗吧！
“噼里啪啦”，震耳的鞭炮齐鸣，人们睁开双眼，忙碌起来，炸丸子，冻豆腐，蒸馒头，包饺子……迎接着年的到来。我与弟弟也不甘示弱，凑上去帮忙，大家忙得不亦乐乎。咦，老爸和大伯怎么无影无踪了？想偷闲？哈哈，没门儿！哟！原来他们在贴春联，漆黑的大门贴上了红色的大花，增添了不少年的喜庆……
过年了！小镇里的人们起得很早，“咝溜”，饺子下了锅，盛到碗里，然后上供，敬天敬地敬神。点燃金光闪闪的元宝，寓意财源滚滚。接着，面对神仙，轻轻跪下，双手合十，带着美好的愿望磕头。妈妈与大娘带着笑脸去给前辈拜年去了，我与弟弟也跟了上去，比葫芦画瓢，妈妈做什么我们就做什么。慈祥的老奶奶给了我一把糖块！愿我们在新的一年里甜甜蜜蜜。妇女们换上了红色的衣服，拿着五颜六色的扇子扭秧歌……
“咚，咚，咚”，烟花跃然而上，点缀得天空十分美丽。大人们，小孩儿们，在大街小巷聚在一起，仰望着漂亮的烟花。我与弟弟买了孔明灯，写上自己的新年愿望，然后放飞，迎接2022年新的“征程”。
过年啦！过年啦！
新年的脚步滴滴答答，新年的爆竹劈劈啪啪，新年的烟花纷纷洒洒，新年的祝福不能落下。
我的家乡在博兴县兴福镇村高村那里。过年时，通常都吃饺子。
在年三十上午炸年货，炸肯定是用油，过过油的意思是“越过越有”。下午两点左右，男人们准备好给祖先上坟的供品，这里面有糖果、苹果、香蕉、炸的年货有鱼和丸子，还有白酒，再拿上鞭炮告诉祖先过年了！还有香和黄纸（给祖先在另一个世界里花的钱）。男人去上坟，女人在家包水饺，有的人准备肉馅，有的人准备白菜和韭菜，有的人和面，准备好后女人们动手包水饺，我也在一边忙这忙那，把一个个切好的面丸摁扁，在我们还没有包完时，爸爸、大爷、二爷爷、小叔上坟都已经回来了。奶奶对大爷说：“把这上坟的供品给孩子们吃了，代表着祖先保佑着孩子们在新的一年中**安安、健健康康”。饺子不一会儿就出锅了。奶奶先把刚下好的饺子供给驴和马，叫驴和马背着金子和银子来咱家过年然后把一根长木头挡在门外，意思是不让驴和马走了。年三十下午五点钟放鞭炮，告诉我们过年啦！放完鞭后，我全家人围在一起吃水饺。
晚上八点时，全家人坐在电视机前看春节联欢晚会，直到深夜十二点时听到外面一片鞭炮声，这预兆着2012年的第一天就要来临了。
到了明天四点左右就起床把包好的水饺下出来，吃完后，我先给奶奶拜年，然后出去挨家挨户地去拜年，直到六点时又会再次听见那响亮的爆竹声。
这就是我的家乡过年的风俗。
春节是我们*农历的新年，所以过年对我们*人而言非常重要的！因此，春节前的准备也是必不可少的。
过年了！过年了！家家户户忙着贴春联，剃头发，做年夜饭……要做的事情太多了，而且“规矩”太多了！有些*俗还很怪，无奈之下，我就去问正在贴春联的母亲。
我看见母亲将“福”字倒着贴，我固然知道为什么要倒着贴，将‘福’字倒着贴是一种*俗，‘福’倒贴说明‘福’倒（到）了！但我仍然问道：“过年有什么*俗和规矩啊？”母亲停下手中的活，耐心地给我谈起来。
原来，以前过年还有一种放鞭炮的*俗，来源于“年兽”的故事。很久以前有一只“年兽”，长期居住深海底，到了除夕就跃出海面到处作恶。有一年一个老用放炮，穿红衣，贴红春联的方法驱赶走“年兽”，这才得以*静，此后这个方法就流传开来。但是现在广州禁止燃放烟花爆竹，所以我们就不再进行这个活动了。
除夕这一天对我国来说是极为重要的。这天晚上，我们全准备除旧迎新，吃团年饭。
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，全家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭。人民既是享受满桌的佳肴，也是享受那份愉快的气氛，桌上有鸡、鹅、烧肉等等，一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅热气腾腾，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，意“年年有余”。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收获太大了，知道了很多过年*俗的知识，不过我觉得有点迷信，但这又仿佛是一种乐趣，只要愉快就好，何必迷信不迷信？更何况这是传统的*俗，宁可信其有不可信其无啊！
有个地方，有许多风景优美的旅游景区，它盛产芒果，誉有“芒果之乡”为盛名。那里风景祥和，宁静。那就是我美丽可爱的家乡——田东。
田东有八种特产，我们都把它们叫做“田东八乡”。“八乡”分别是香米、香油、香猪、香鸭、香芒、香蕉、香料。其中，我最喜欢香猪和香芒了，香猪肥而不腻，车开七里忆旧香，正是那诱人的香味钩住了我的胃。香芒那诱人的香味令人垂涎欲滴，咬一口，满嘴甜甜的果汁，你一定会吃了还想吃。
不但田东特产多，其他的也占优势。
田东有许多名胜景点，横山古寨、棋盘滩、红军亭……就说棋盘滩吧，滩上有许多的，大大小小的石块罗列着，从山上眺望，就像是一盘没有下完的棋盘。传说，两位仙人私自下凡，见此地风景优美，便来了棋欲，开始下棋，王母娘娘突然降临，仙人一惊，一下子回到天庭，留下了一盘未下完的棋。
田东总面积2816*方千米，有12个民族，乡镇数10个，耕田面积39。9万亩，山地面积347万亩，水域面积3。25万亩，年无霜期达354天，已探明可开采矿产30多种，褐煤储存量1500万吨，天然气100多亿立*方，铝土矿储量5000多万吨，水能蕴藏量21·2千瓦时，公路总公里455·15公里……
有旅者说，万水千山都走遍，风光美在田东县！芒果熟了，我在田东等你们光临哦。
——年俗优秀作文 (菁华6篇)
春节，是我们中华民族的传统节日，对于*人来说很重要，人们觉得过了春节，才意味着开始新的一年，我家这里更是如此。
我的家乡位于天津市津南区葛沽镇。一进农历腊月，人们就开始为春节做各种准备，大街小巷也有了十足的年味儿，各家商铺开始囤足年货，眼花缭乱的年货、年礼摆满大街，供人民挑选。腊月初，人们会给家里每个人买新衣服，等到过年的时候穿，意味着新年新气象，从里到外都是新的开始。大概从二十二这个集（葛沽这个地方按农历每逢带二、五、八的日子都是赶集的日子），人们就开始把过年所需要的干果鲜货、海鲜、蔬菜、鸡鸭鱼肉买回家，当然，更少不了葛沽特产的青水萝卜。年，马上就开始了。
二十三糖瓜粘，二十四写大字，二十五扫房土，二十六炖大肉，二十七宰公鸡，二十八把面发，二十九贴倒酉，三十晚上熬一宿。初一的饺子，初二的面，初三的盒子往家转，初四烙饼炒鸡蛋，初五剁小人，到这为止，有的人可能会说：“过了初五，这个年是不是差不多结束了呢？”不，葛沽的年才刚刚开始。
每年正月初六，葛沽的花会表演就陆续开始了。大家听说过葛沽花会吗？让我来为大家介绍一下吧！听老人们说：葛沽花会可是有着悠久历史的，他其实是葛沽妈祖文化的一个延伸，最早出现在明代永乐年间，清朝乾隆年间最为兴盛，到现在已经有600多年的历史了。当年的葛沽镇居民多以渔业为生，常年出海，为保佑*安都信奉海神娘娘。到了春节，当地的富商和官府就把海神娘娘的塑像放入官轿，用人抬着沿街观灯，有时，就会有渔民前来进香祷告，祈求海神娘娘保佑家人出行*安。时间一长，越来越多的渔民前来祷告，逐渐形成了宝辇盛会。后来由各个职业的人们扮演的以水浒故事为背景的高跷也盛行起来。
几百年过去了，葛沽花会一直延续至今，每年正月初六开始，就会有高跷、竹马、旱船、龙灯、大头娃娃等耍乐会队伍和大辇沿街交替表演，尤其是正月十六“接驾”这一天，从早上一直表演到晚上十一、二点钟，锣鼓喧天，灯火辉煌，人山人海，来自全国各地的朋友们和我们一起度过一个热闹的新年。
过了正月十六，该上班的上班，该上学的上学，回归正常生活，年，结束了。
大家是不是也对葛沽的花会有所期待呢？那么，欢迎大家正月十六来我们葛沽看花会。
二月的悠扬踩着三月斜雨的韵脚，沁过薄雾和窗纱，微微的还有些许暖意。冉冉檀香弥漫着空气，让我不觉神游于五千年的古国文化长河中
在*有一个传统节日；春节，春节是在*的节日里最最重要的，也是游子在外最期盼的节日，在除夕夜那一天，哪怕离家乡再远，也要回家和家人吃一次团圆饭。而孩子们更是喜欢春节，应为在春节，可以理所应当不看妈妈脸色收取压岁钱。
在北方春节的*俗里，大家在年前，围坐在一起，写春联，剪窗花，买好炮竹，鸡鸭鱼肉，在门上到这贴的福字，不过在我们春联的字上，并不是出自名家之手，但是里面却包含着，浓浓的年意。不仅仅是在门上，在家里大大小小的地方，有各种小饰品，像；福娃娃，门神，每年都会添置一个两个。而除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜。
正月十五也就是元宵节，家家都要吃元宵，当然在北方也有吃汤圆的*俗，而元宵也有许多的口味，紫薯，桂圆，五仁，黑芝麻，令人百吃不厌……现在也发明出了新口味，如；草莓，香橙。酸酸甜甜的，小孩子都特别爱吃。在陕西也有滚元宵的*俗。有时候在自己家包元宵，大人们会在其中一个里面放上辣椒，吃到的人表示来年红红火火，团团圆圆。
元宵节也有放灯的*俗古时候，人们为了驱逐黑暗的恐惧感，于是灯笼衍生为具有驱魔降福、祈许光明之意。而在闽南语中“灯”与“丁”发音相*，所以灯笼也用来求子添丁，求取功名，求得避邪*安。花灯起源于唐代，盛于明代，到了宋代遍及民间。*历代花灯的制作十分讲究，品种繁多。如明朝画家唐寅有诗云：“有灯无月不娱人，有月无灯不算春，春到人间人心玉，灯烧月下月如银，满街珠翠游村女，沸地笙歌赛社神，不到芳尊开口笑，如何消得此良辰。
我爱*，在此，我送大家一幅春联。普天同庆，一声爆竹辞旧岁，大笔共欢，万条绿绦迎新年。横批，鸟语花香。
说到年俗，大家总会想起放爆竹、赏花灯、祭灶神、贴对联……我家可有一个尤其的年俗，那便是在春节团聚的情况下吃奶奶亲手做的肉圆、鱼圆和汤团。
每一年过春节，父亲都需要带我与妈妈回家去探望祖父奶奶，由于过春节便是要和亲人团聚的日子。等夜里吃年夜饭的情况下，奶奶总是会端上两小碗日期热呼呼的汤，一碗是含有肉圆和鱼圆的菜汁，另一碗是小红豆煮汤圆。为何每一年过春节吃团圆饭中总会有这两条美餐呢？父亲跟我说，“圆”意味着着“和和美美”，奶奶亲自捏了这种圆子，期待明年大家大家都能*安幸福。
一年365天，我觉得奶奶最期待的最开心的毫无疑问便是过春节这种天了，大伙儿团聚一堂，聊一聊家常话，吃点家乡小吃，尤其是她亲手做的圆子。奶奶对大家的想念、挂念和善心就竭尽在这里一颗颗的圆子里，每一次吃着它，我也感觉尤其有异味。
说到年俗，大家总会想起放爆竹、赏花灯、祭灶神、贴对联……我家可有一个尤其的年俗，那便是在春节团聚的情况下吃奶奶亲手做的肉圆、鱼圆和汤团。
每一年过春节，父亲都需要带我与妈妈回家去探望祖父奶奶，由于过春节便是要和亲人团聚的日子。等夜里吃年夜饭的情况下，奶奶总是会端上两小碗日期热呼呼的汤，一碗是含有肉圆和鱼圆的菜汁，另一碗是小红豆煮汤圆。为何每一年过春节吃团圆饭中总会有这两条美餐呢？父亲跟我说，“圆”意味着着“和和美美”，奶奶亲自捏了这种圆子，期待明年大家大家都能*安幸福。
一年365天，我觉得奶奶最期待的最开心的毫无疑问便是过春节这种天了，大伙儿团聚一堂，聊一聊家常话，吃点家乡小吃，尤其是她亲手做的圆子。奶奶对大家的想念、挂念和善心就竭尽在这里一颗颗的圆子里，每一次吃着它，我也感觉尤其有异味。
扫尘“腊月二十四，掸尘扫房子”每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。贴春联春联也叫做门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。
每逢的春节，无论是城市还是农村，家家户户都是要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加了喜庆气氛。贴窗花和倒贴“福”字在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。年画春节挂贴年画在城乡也很普遍的，浓黑重彩的年画给千家万户*添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。守岁除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。爆竹*民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是*特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。
拜年新年的初一，人们都是早早的起来了，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年。
大年三十的年夜饭已接*尾声，鞭炮声依旧响遍了整个街道，每个人的脸上都洋溢着幸福的幸福的笑容。家家户户的门前都贴了对联、“福”字，再加上火红的大灯笼，配上忽明忽暗的小彩灯，甚是热闹。
我们一家子齐动手，收拾好桌子，就准备开始包饺子啦！
妈妈把准备好的饺子皮、肉馅、水都端上桌子，我眼睛一尖，看到了放在桌旁的一枚硬币，便问家家：“家家，那个硬币是干嘛用的啊？”家家神神秘秘的拿起那枚硬币，又拿起一片饺子皮，用筷子夹了一坨肉馅放在饺子皮上，接着把那枚硬币裹进肉馅，用饺子皮把它紧紧包起来。边做边和我说：“慧儿，这是北方人的年俗，把硬币包进饺子里，谁要是吃到了这个包着硬币的饺子，来年就会心想事成，健健康康的。”“哦，那万一被卡到了呢？”我开玩笑的说道，全家人一听又都笑了起来，“慧儿，大过年的，我们都是图个吉利、图个好彩头，你怎么瞎开玩笑呢！”妈妈拍了拍我的头，我不好意思的笑了笑。
我不停的在屋里走来走去，心里七上八下的，一直在惦记着那个包有福气的饺子，这样才能确保吃到呢？
快12点了，饺子也都煮好了，端上了桌子。我趁大家伙都还在看春晚的热劲，偷偷拿着吸铁石趴在桌子上，一盘饺子一盘饺子的试过去。突然，有一个饺子似乎动了一下，我又把吸铁石再次贴*，它果然又动了一下，我再次确定了就是它了，没错！
我就把那盘饺子端到自己面前了，喊着大家伙快来吃饺子。我装模作样的夹了旁边两个饺子吃下去，再把这个早已选好的饺子夹到我嘴里，一口咬下去。“哇！我吃到了，是硬币！是硬币！”我大叫道。爸爸摸了摸我的头，说：“好啊，来年你要更努力学*啊，那样好运才会一直眷顾着你的，宝宝！”我狠狠点了点头，一家人其乐融融。
新的一年，新的开始，走过的是岁月，留下的是故事，带来的是希望。
我想大家都应该知道“年”的故事吧！可你们知道为什么我们每次过年总是有一道菜只能看不能吃，一定要留到初三以后才能吃吗？你们知道为什么我们给长辈拜年，长辈就必须要给我们压岁钱吗？你们知道为什么过年第一天一定要吃鸡翅鸡爪吗？下面就由我来给大家讲讲吧！
我们过年每家每户餐桌上有一道菜是不可少的！大家猜猜那是什么？没错，就是鱼。人们为了“年年有余”，所以每家每户在过年的时候都要做“全鱼”这道菜，可是这道菜每次都是最后上桌的并且只能看不能吃。这是因为要“年年有余”所以才不能吃，一定要留到初三以后才能吃，不然的话，就年年没“鱼”了！
我们小朋友每次给大人拜年，大人们就要给我们压岁钱，其实它有个传说。传说，以前有一个叫“祟”的小孩，每到过年的时候它会摸熟睡孩子的头，孩子就会变傻。到了第二年“祟”又来了，有户人家在孩子睡觉时把用红纸包着的八个铜板放在孩子的枕边。夫妻不敢合眼，他们在孩子身边守着谈着话。半夜里，“祟”来了，当“祟”准备摸孩子的头时，孩子的枕边突然闪出一道红光把“祟”给吓跑了。
早上，这户人家把用红纸包钱能吓走“祟”的事告诉了大家，接着他们一传十、十传百、百传千、千传万，把事搞得全世界都知道了。以后每到过年大家都学着那户人家，果然以后“祟”不来害小孩子了。又因“祟”与“岁”谐音，随着时间流逝就被称为“压岁钱”了。
至于过年第一天一定要吃鸡爪，那是因为吃鸡爪寄意“抓财”，大人吃了打牌就能赢钱，上班就可以涨工资，小朋友就要吃鸡翅，是因为鸡翅寄意“展翅高飞”，吃了学*成绩好。
我们过年每一道菜，每一个传统规矩的背后其实都有一个故事、一个说法。现在这个发展事业的年代，人们只注重发展事业，却忽视了年。我作为一个现代的小朋友，自我感觉现在的年味越来越淡了，所以让我们回味我们以前的传统年俗，把我们缺少的年味呼唤回来吧！
——年俗作文 (菁华9篇)
年的味道，像一个巨大的磁场，吸引着每一个游子的心。那是爆竹声中一岁除的喜悦，是每逢佳节倍思亲的温馨，而与我却有一番别样的滋味，
很小的时候，妈妈总是抱着我，跟我讲年的传说，年是一个很凶猛的怪兽，常年生活水底，每到除夕，人们就会拿鞭炮吓他，让他不敢上岸。说完还会做出一副很恐惧的面孔。然后，把火柴交给我，让我点那根根鞭炮。烟像雾气一样的四散在空气里，此起彼伏的鞭炮声像一根根离弦的箭，飞扬着，闪着晶莹的火花，有时，调皮的鞭炮冷不防地弹到我脸上。妈妈总是慌忙的摸着脸，然后哄着我，用温柔的话语编织一个童话的梦。
年的味道，是鞭炮的味道。
慢慢的，我长大，年的传说不再是天空中遥远的星星，那样的神秘。除夕的那个晚上，家里像炸开的锅。下午，晚霞的余晖刚刚照亮窗台，家里照例打开所有的灯，色彩缤纷，像一道彩虹。很远就能听见妈妈的切菜声，时而紧凑，时而舒缓，有时想*地一声雷，有时则是由低到高，忽而像断线的弦，清脆有致，刀碰砧板上，仿佛不是猛烈的撞击，而是琴弦与琴声完美的交织，我就这样陶醉在他们的世界里，慢慢的等待。当皓月高挂，丰盛的菜肴总是映入眼帘，我迫不及待的吃着面，细细的面像一条条长长的'龙，从头铺到尾，热腾腾的汤映着我顽皮而又略显成熟的面孔。在年夜饭面前，我细细品味，细细咀嚼。
年的味道，是饭的味道。
“腊月二十八，家家户户贴花花”。回乡的那一年，映入眼帘的是家家户户的对联，那顶盔戴甲，威风凛凛的尉迟恭，还有那穿着肚兜，怀抱五谷，其在遇上的送服童子，总是唤起对来年无限多的憧憬，家家户户的大门敞开，没事时，我总是到处串门，这家那点糖果，那家吃点汤圆，街坊走遍，肚子也装的满满的。晚上，坐在火炉旁，我听着爸爸讲童年过年的故事，我恍然间发现，年，真正的不是鞭炮，不是年夜饭，而是家里，一家团聚的快乐。
年的味道，是真正幸福的味道。
冯骥才说，临*过年，*所有的城市乡村，都变成情感磁场，把出门在外的人吸引回家。年味，不是物质的丰盛，而是亲情的盛宴，千里迢迢赶回家，不为那一顿饭，而是一次亲情的朝圣。
沧桑的是岁月，永恒不变的十年亲情，舟车劳顿也要回家。年，承载着无数感情，哺育无数疲惫的心灵。因为年味与亲情对接，年味与亲情相融。
红彤彤的对联、喜艳艳的门神、热腾腾的团圆饭、乐融融的全家福……这就是中华民族悠久的灿烂的新年文化。
今年新年，我亲历了贴春联、贴年画、剪窗花、放炮竹……浓浓的年味让我陶醉。不经意间，哥哥贴的“福”字引起了我浓厚的兴趣：这个“福”字为什么要倒着贴呢？里面又蕴涵着什么故事呢？带着重重疑问，我跑去问博学多才的哥哥，哥哥告诉我：倒贴“福”字的*俗来源于清代恭亲王府。
一到新年前夕，大管家为了讨恭亲王的欢心，就写了许多个“福”字叫人贴在王府的大门和库房上，有一个家人因为不识字，误将大门上的“福”字贴倒了。为此，恭亲王很恼火，大管家解释说：“恭亲王寿高、福大、造化大，现在，大福真的到（倒）了，这可是吉庆之兆。”恭亲王听了之后心想：吉语说千遍，金银增万贯。所以，他十分高兴，就重赏了大管家和他的家人。事后，倒贴“福”字的*俗就由达官贵人府第步入寻常百姓家，祈求福气的降临。所以，倒贴“福”字的*俗就这样流传了下来。
听完哥哥的讲述之后，我才知道年俗真的很有趣！
吃完年夜，我们就开始玩起了烟花，“啉，咻，咻”我仰望深蓝色的夜空，只见小火球般的花芯飞快地
冲上夜空，“哗”的一声，爆开了，形成一个大圆圈，爆出去许多珍珠般的颗粒，像是繁星点点。小我六岁的堂弟不禁大声感叹：“哇，好漂亮，好漂亮。”又一个礼花开了，组成了一个特别的三角形；还有一个烟花犹如"流星坠落”。夕夜的夜空没有一秒是*静的，鞭烟响声，烟花响声此起彼伏，竞相争闹，仿佛世间的一切都在急切地盼着春节的到来。
这天这样除夕。吃完晚饭，爸爸、舅舅带着我和表哥、表姐一齐到家门前放烟花。但天空早已这样五彩缤纷，一颗颗五颜六色的火花飞升降落，如天女散花般把夜空点缀成花的海洋。
爸爸点燃了一个仙女下凡，只听“兹”的一声，便喷出火花，向天空飞去，飞的可真高啊！之后，我点燃了一个飞碟一样的烟花，那飞碟便快速的旋转起来，一会儿，就发出啪啪的响声。但我最喜爱的要数魔术弹和奥运火炬。魔术弹点燃后，冒出的火花五颜六色，有红色、黄色、绿色……一颗颗飞上天空，仿佛一颗颗小星星在天空中眨眼睛，千姿百态，真这样美丽极了！奥运火炬点燃后，我手持火炬奔跑，仿佛我真的成了一名火炬手，那金黄色的火苗熊熊燃烧着，仿佛这样给我们带来幸福和安康！
过年真好呀！既开心又好玩的，真期望这种幸福和快乐永远停留在我们的身边!
红彤彤的对联、喜艳艳的门神、热腾腾的团圆饭、乐融融的全家福……这就是中华民族悠久的灿烂的春节文化。
今年春节，我亲历了贴春联、贴年画、剪窗花、放炮竹……浓浓的年味让我陶醉。不经意间，哥哥贴的“福”字引起了我浓厚的兴趣：这个“福”字为什么要倒着贴呢？里面又蕴涵着什么故事呢？带着重重疑问，我跑去问博学多才的哥哥，哥哥告诉我：倒贴“福”字的*俗来源于清代恭亲王府。一到春节前夕，大管家为了讨恭亲王的欢心，就写了许多个“福”字叫人贴在王府的大门是库房上，有一个家人因为不识字，误将大门上的“福”字贴倒了。为此，恭亲王很恼火，大管家解释说：“恭亲王寿高、福大、造化大，现在，大福真的到（倒）了，这可是吉庆之兆。”恭亲王听了之后心想：吉语说千遍，金银增万贯。所以，他十分高兴，就重赏了大管家是他的家人。事后，倒贴“福”字的*俗就由达官贵人府第步入寻常百姓家，祈求福气的降临。所以，倒贴“福”字的*俗就这样流传了下来。
听完哥哥的讲述之后，我才知道年俗真的很有趣！
每个地方过年时都有自己过年的*俗，我的老家呀不例外呢！虽然和其他地方差不多，但我很喜欢。
我们有一个有趣的*俗呢：我们在除夕要吃团圆饭，大鱼大肉的。但大年初一时只能吃素的。我曾多次问过妈妈；"为什么？""为什么？"妈妈就只会回答说：”我怎么知道为什么，就是传下来的咯！“我们还有好多*俗呢，等我来一一跟你说吧！
我们过年时会做一件每个地方都会做的事情——放烟花。我们放的可不是一般的烟花呢！而是专门定做的烟花，在过年的前几天，我们会到叔公家里订烟花，让叔公在烟花上刻字，因为传说有这样一个故事：”在以前，老天爷每天要干很多事情，直到新年才可以休息，但新年要有新年愿望吧！要是老天爷听不见我们的新年愿望，那该怎么实现呢？于是，人们想出了一个办法，用烟花吵醒老天爷。但吵醒又有什么用呢？老天爷又不知道我们的新年愿望。人们又想出了一个办法——在烟花上刻字，这样老天爷就会看见了。“虽然定做的烟花放上去的时候跟其他烟花没有什么人区别，但是啊，听说愿望是朝上的，只有老天爷才能看见。还与欧一种说法叫做，给别人看到自己的愿望，就不灵了呢！怎么样，是不是很有趣啊！
我们啊，过新年时还要吃自己做的年糕，因为年糕寓意着”黏高“，听说只要小朋友吃了年糕就会在新的一年里越长越高呢！每次过年，我最想吃的就是年糕了，香香的，甜甜的，可好吃了呢。在老家，有许多小朋友，每次与小伙伴们一起吃年糕时，我就有一种莫名的兴奋感。也许是因为年糕太好吃了吧！
在我们老家，刚结婚的夫妇要吃一种名叫”桂紫“的紫色馒头。（”桂紫“是我们那边自己取的名字。）还要边吃边看烟花呢！而且放烟花还要在早上放，你们也许想问，早上放做什么，早上才不好看呢，晚上才好看。其实你错了，因为做的这些只有四个字来形容”早生贵子“（”早升桂紫“）。怎么样，是不是别有一番风趣呀！
我们过年还有贴对联的*俗呢！在老家，要让家里最有文采的老人来写，写完后，要自己加上装饰，装饰一般都是由儿童来画的。当然我也不例外，每一次画画的时候，我都会兴奋地手抖，总是画不好，可是大人还在那里一直说：”画的真好啊，画的真棒啊！”。大人们觉得好看，我到一点不觉得，我觉得我画的丑不拉几的。跟怪物一样。虽然不停地失败，但我还是很喜欢贴对联的*俗呢！
红彤彤的对联、喜艳艳的门神、热腾腾的团圆饭、乐融融的全家福……。象征着：“新的一年又来啦！”
空气中洋溢着新年的味道，新年带来欢聚，欢聚带来笑语。我家乡是江西赣州，我虽是在园洲长大，但是我对家乡的春节却并不陌生。
江西过年分大年小年，农历12月24日是小年，除夕是大年。在除夕夜大人会给小孩红包，表示吉祥如意。但是，园洲与江西的分量大有不同。在园洲，红包大多数为5元或者10元。在江西，一个红包最少有12元，最多有几百元，最常见的是102元。整钱加零钱，表示年年有余。
在除夕，大家会吃荤菜，鸡鸭猪鱼等。但是，在大年初一，大家要吃斋饭，不吃肉。在园洲，凡是春节，大家通常有肉有菜，并没有明确的规定。家乡正月初一，不能洗头，不能洗衣服，不能扫地，因为人们认为一洗就会把财气洗去，一扫就会把财气扫去。
还记得年初一，我穿着一身红彤彤的新衣服去奶奶家拜年。“奶奶！新年快乐！”一进门我便大喊。屋里十分整齐，干净。奶奶迎声而来，看见我们，十分高兴，说：“好！真乖！”奶奶脸上的皱纹舒展
开来，就像一朵美丽的菊花。奶奶穿着一件已经掉色的红大衣，黑色的长裤，洁白的牙齿十分显眼，我只是想：奶奶是不是没钱？“给！”奶奶从兜里掏出一个红包给我。妈妈连忙说：“不用了！妈！”“没事！给孩子的！”最终，父母未能阻止到“威力强大”的奶奶。我大喜：“谢谢奶奶！”奶奶也很高兴。外面的爆竹声不断响起，像是春节的笑声。
提起过年*俗，无一不例外的都能够想到，穿新衣放鞭炮，压岁钱，吃饺子……
可是前几天自己却明确的收到通知，县城里禁止过年的时候燃放烟花爆竹。
虽然是这样的消息已经不是新闻了，因为早在老早之前，考虑到保护环境这件大事，国家就禁止大城市过春节的时候燃放烟花爆竹。
现在直接落实到小县城，相信用不了多远，哪怕农村过年都不会听到鞭炮的声音。
因为禁止的条例严格的时候，将会影响到厂家的生产，没有厂家去生产烟花爆竹，我怎么能够做到爆竹声中一岁除。
其次就是压岁钱，压岁钱本来是长辈给晚辈用来保护晚辈新的一年里身体健康的美好与的一种*俗。
可是下午和好友聊到关于压岁钱的事情，好友说在他的亲戚朋友中，好多人都取消的给孩子发压岁钱这么一说。
那感觉无非是大人们之间的钱给孩子手里转一转交换一下。何况有的时候就是因为买家的孩子都不一样，在压岁钱的多少交换一下还会落的舌根。
最后的结果就是，压岁钱也用不了多久，大概会被更多的人所取消吧。
因为随着经济水*的发展，压岁钱的数额也变得越来越大，人与人之间谁也不想吃亏，最后的结果只能是谁家也不敢谁家的孩子。
放鞭炮，压岁钱，关于新年的*俗一件一件的呗逐渐取消，不知道孩子们长大以后，还能够感受到怎样的年味儿？
每当在电视上听到关于春节的歌谣时就说明春节已经来啦。
春节是我国的传统节日之一。也是我国最盛大的节日。有这样一个传说，传说在很久很久以前每当农历的1月1日，人们都会躲进深山避免年兽的伤害。
传说在某一年的一天晚上村子里来了一位白发苍苍老人，看见村民们都在急急忙忙的往深山里奔跑很好奇，于是他把来了一位老妇人，问她：‘‘为什么全村的人都在深山里奔跑？’’那位老妇人回答道：‘‘每年农历一月一日，从远处会来一只叫做年的怪兽，到村子里见什么就咬什么吃什么，大家都很害怕它所以每逢农历1月1日，大家都要往深山上跑躲避。’’年兽那位老人不慌不忙的说：‘‘今天晚上让我把他赶走！’’到了晚上从远处来了一只不知名的动物，那位老人坐在院子里一动不动的等待着它。那只年兽很快的来到了村子里那位老妇人的家里。到了院子里年兽只看见大门上有红色的对联儿。那位老人身披红袍手里还拿着爆竹还在噼里啪啦的响。 年兽看到这个情景大惊失色不一会儿就逃跑了，过了一会儿村民们从山上回来了看见村子里完好无损觉得很奇怪于是便问那位老者你是用什么方法把年兽赶跑的呀？
后来人们才知道那个年兽害怕红色的东西和烟花爆竹的响声从那以后过年就有了贴红色的对联儿发红包放烟花爆竹的*俗这个*俗一直延续到现在。
——家乡的年俗作文 (菁华9篇)
进入十二月八日，就算是进入年了。俗话说：腊八祭灶，新年来到！这一天要喝腊八粥。这一天的早上把五谷杂粮和糖放在一起煮熟，一家人吃。听爷爷说腊八粥在以前叫散伙饭，早上地主把剩下的五谷杂粮放到锅里熬上一锅稀饭，让长工吃后就放假了。
真正的年要从腊月二十三开始，这天在我们这里叫做小年。晚上要祭灶。这天小孩子最开心了，因为他们可以吃上盼望已久的灶糖。灶糖有圆形的和长条形的，是玉米或者红薯片熬制的，上面沾了好多芝麻，所以我们也叫它芝麻糖。晚上，大人们把灶糖，烧饼和一只大红公鸡栓在炉灶前，点香放鞭炮为灶王爷送行，让他到玉皇大帝那里多进善言。红公鸡就是他的大红马，烧饼就是他路上的干粮，而灶糖就是让他多说好话。这个仪式在我们老家是很隆重的，但是我们小孩子不管这些，就等着吃糖了。
腊月二十四就要扫房子了，以前住的都是些草房或者瓦房，烟熏火燎的，房子的犄角旮旯积累了好多烟尘，就跟蜘蛛网一样。这一天人们用长长的扫帚伸到房子的`高处去钩这些脏东西，所以就叫“扫房子”。打扫好了卫生，就要开始准备年货了。
按照我们家的*俗是：二十六去割肉，二十七去杀鸡，二十八贴花花。二十八这天门上要贴上对联，屋里贴年画。正堂是四扇庭，东西两边的墙上是戏曲中的故事人物，大小门贴对子，门板上贴上门神，让门神看好家，防止牛鬼蛇神进来。这一天无论是穷人还是富人，都要贴对子，只要贴了对子就不能讨债了，穷人们可以安安生生过年了。
除夕是一年中最后一天，这天晚上无论是大人或者是小孩都不能早早去睡觉，全家人聚在一起谈天说地，讲故事，拉家常，我们这里叫“熬福”
正月初一，家家户户就要比早了，这天早上是祭天的日子。所以谁家起的越早，谁家就越心诚。家的主人一睁开眼就要起床，不能说话，轻轻触碰一下家人，家里人都心领神会，一个个起了床，女主人包好饺子，煮好以后，先捞上一碗，由一家之主放到院子里的供桌上，然后面向天空，向老天祈福。然后点燃三柱香插在香炉里，跪下来扣头以示虔诚。之后再燃放鞭炮。等香燃烧完后，我们全家就可以吃饺子了。
正月初一这天是不能扫地，以防把财扫出去，不能用剪刀，用剪刀传说是会破财的。
从正月初二到初五是走亲访友的日子，晚辈要给长辈拜年。以前的拜年可是一件很庄重的事，长辈坐在堂屋的太师椅上，晚辈跪在他的脚下磕头。长辈要把晚辈搀起来，是小孩的，磕完头之后，大人要给小孩发压岁钱。
到正月初五这一天早上，全家人吃饺子，放鞭炮，叫破五，意思是年基本过完了，可以干活去了。
年虽然过的差不多了，但从初六开始各种娱乐的年俗才刚刚开始。我们这里最流行的民间艺术就是舞龙，舞狮子，跑旱船了。我最喜欢的就是跑旱船了。船家女是男人扮演的，穿上花衣服，进到竹子和彩色布做成的船里，两手提起旱船，外面一个小丑拿着船篙，一边划，一边与船家女对唱，内容都是些娶媳妇等的逗乐的段子，甚是搞笑。像这样的娱乐活动会一直持续到正月十八。
我家乡的年俗还有很多，只不过我记不得了。今天就讲这些，以和大家共同分享我们这里过年的快乐！
春节是每个人心中最祈盼的节日。老人们盼望的是奔波在外的子女回到身边；大人们盼望的是长长的假期；而孩子们盼望的就是痛快的玩耍了。今天，请跟着我体味一下我的家乡——绍兴的年俗。
除夕的早晨，我们早早地起了床，准备做迎接新年的第一件事——贴春联。我们先撕掉旧的对联，接着，妈妈把大门擦得干干净净，我帮爸爸将大门扶住，由他来贴。他先贴横联，接着把“福”字倒着贴在大门正中央。我奇怪地问爸爸：“为什么要把‘福’字倒贴呢？”爸爸笑着回答说：“因为‘福倒’就是‘福到’啊！”我恍然大悟。这时，我想起王安石《元日》中的诗句：千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。原来，早在宋朝就有贴春联这个*俗了。古人贴春联是为了驱邪保*安，我们贴春联也是为了抒发自己的美好愿望。
吃完中饭就要准备过年的重头戏——年夜饭。奶奶为今天的主厨，只见她娴熟地拿起菜刀，把白菜飞快地切成一片片，往大锅里一放，“滋啦滋啦”的声音霎时间响满了整个厨房。她又拿起铲子轻快地炒了起来，很快一碗醋溜白菜就烧好了。奶奶从下午一直烧到晚上，金黄的白斩鸡、赤红鲜嫩的大虾、色香味俱全的螃蟹、红烧鱿鱼……摆了满满一桌，一看到这些菜，我的口水就“飞流直下三千尺”，迫不及待地想吃年夜饭了。
吃完年夜饭，爷爷郑重地把我叫到楼上，从抽屉里抽出一个大红包给我，并祝我在新的一年里学*进步，我也祝爷爷新年快乐。奶奶叮嘱我晚上睡觉时一定要把红包压在枕头下，这样我就可以**安安地度过一岁了。
随着零点钟声的敲响，此起彼伏的鞭炮声将睡梦中的我惊醒。我打开窗子一看，一个个烟花在黑夜中飞出一道道完美的弧线，最后在高空中绽放，响彻云霄。我也拿出昨天刚买的`烟花，走下楼去。我先放九连珠，点燃导火线，“轰”的一声，一发烟花像火箭似的冲了出去，在天空中闪烁着耀眼的光芒。我又点燃一支火花棒，在空中转圈，地上霎时间洒满了金光……在热闹的鞭炮声中我们迎来了崭新的一年。
这就是我的家乡——绍兴的年俗。
每每大年三十的夜晚，我们村里都要举行一项隆重的仪式——放烟花。
不要误会，这可不是普通的放烟花，而是全村一起放烟花。
在大年夜的傍晚的时候，应该是六点多的样子，全村人就要开始准备烟花了，除了烟花，我们还要拿个盘子，里面放上猪肉、豆腐、米饼、油饼。食物准备好后，我们还要将火纸剪成那种一条一条，连在一起，可以拉长的那种东西，这是用来烤的。
准备好这些之后，我们都来到一块*坦的地方，中间有一个坑。我们把烟花放在地上，把盘子全部放在一块水泥地上。然后把纸剪成的东西扔进坑里点燃，当火烧到最旺的时候，我们就弯腰三拜。当火灭时，这便象征着可以开始放烟花了。
我们全村人一齐点燃烟花，大大小小的烟花在漆黑的夜空中绽放出一块又一块美丽的图案。那烟花的声音真是震耳欲聋，如果我不闭着耳朵，耳膜就会很难受。哇！那场面真是壮观啊！把漆黑的夜空照得跟白天一样，这时候全村人的心情都高涨起来，绚丽的烟花仿佛要将黑夜吞并。
过了一会儿，壮观的烟花会结束了，全村人都带着自己的盘子回家了，他们都回去吃团圆饭了。
在刚才壮观的*地上，又恢复了以前的寂静，只留下一阵阵刺鼻的'火药味。
进入十二月八日，就算是进入年了。俗话说：腊八祭灶，新年来到！这一天要喝腊八粥。这一天的早上把五谷杂粮和糖放在一起煮熟，一家人吃。听爷爷说腊八粥在以前叫散伙饭，早上地主把剩下的五谷杂粮放到锅里熬上一锅稀饭，让长工吃后就放假了。
真正的'年要从腊月二十三开始，这天在我们这里叫做小年。晚上要祭灶。这天小孩子最开心了，因为他们可以吃上盼望已久的灶糖。灶糖有圆形的和长条形的，是玉米或者红薯片熬制的，上面沾了好多芝麻，所以我们也叫它芝麻糖。晚上，大人们把灶糖，烧饼和一只大红公鸡栓在炉灶前，点香放鞭炮为灶王爷送行，让他到玉皇大帝那里多进善言。红公鸡就是他的大红马，烧饼就是他路上的干粮，而灶糖就是让他多说好话。这个仪式在我们老家是很隆重的，但是我们小孩子不管这些，就等着吃糖了。
腊月二十四就要扫房子了，以前住的都是些草房或者瓦房，烟熏火燎的，房子的犄角旮旯积累了好多烟尘，就跟蜘蛛网一样。这一天人们用长长的扫帚伸到房子的高处去钩这些脏东西，所以就叫“扫房子”。打扫好了卫生，就要开始准备年货了。
按照我们家的*俗是：二十六去割肉，二十七去杀鸡，二十八贴花花。二十八这天门上要贴上对联，屋里贴年画。正堂是四扇庭，东西两边的墙上是戏曲中的故事人物，大小门贴对子，门板上贴上门神，让门神看好家，防止牛鬼蛇神进来。这一天无论是穷人还是富人，都要贴对子，只要贴了对子就不能讨债了，穷人们可以安安生生过年了。
除夕是一年中最后一天，这天晚上无论是大人或者是小孩都不能早早去睡觉，全家人聚在一起谈天说地，讲故事，拉家常，我们这里叫“熬福”
正月初一，家家户户就要比早了，这天早上是祭天的日子。所以谁家起的越早，谁家就越心诚。家的主人一睁开眼就要起床，不能说话，轻轻触碰一下家人，家里人都心领神会，一个个起了床，女主人包好饺子，煮好以后，先捞上一碗，由一家之主放到院子里的供桌上，然后面向天空，向老天祈福。然后点燃三柱香插在香炉里，跪下来扣头以示虔诚。之后再燃放鞭炮。等香燃烧完后，我们全家就可以吃饺子了。
正月初一这天是不能扫地，以防把财扫出去，不能用剪刀，用剪刀传说是会破财的。
从正月初二到初五是走亲访友的日子，晚辈要给长辈拜年。以前的拜年可是一件很庄重的事，长辈坐在堂屋的太师椅上，晚辈跪在他的脚下磕头。长辈要把晚辈搀起来，是小孩的，磕完头之后，大人要给小孩发压岁钱。
到正月初五这一天早上，全家人吃饺子，放鞭炮，叫破五，意思是年基本过完了，可以干活去了。
年虽然过的差不多了，但从初六开始各种娱乐的年俗才刚刚开始。我们这里最流行的民间艺术就是舞龙，舞狮子，跑旱船了。我最喜欢的就是跑旱船了。船家女是男人扮演的，穿上花衣服，进到竹子和彩色布做成的船里，两手提起旱船，外面一个小丑拿着船篙，一边划，一边与船家女对唱，内容都是些娶媳妇等的逗乐的段子，甚是搞笑。像这样的娱乐活动会一直持续到正月十八。
我家乡的年俗还有很多，只不过我记不得了。今天就讲这些，以和大家共同分享我们这里过年的快乐！
“春节”是*一个十分重要的传统节日。在春节期间，全国是上下举国欢庆，处处洋溢着欢乐和谐的气氛。
佛山的春节一般在农历的二十几就开始了。主要的活动包括逛花街，办年货等。佛山人喜爱逛花街，久而久之，这便成了佛山人过春节必不可少的活动。因此，按历代*俗，都会举行一次年宵花市。
“年廿八，洗邋遢”这句是广东话。佛山人会在农历二十八的时候把家里的每一个角落打扫得干干净净。把这一年不好的东西去除掉，迎接新年的来临。年前，佛山人还会开油锅、蒸年糕。开油锅炸蛋散、油角、煎堆等，寓意来年的日子像只油锅，油油润润，富富足足。佛山人还爱蒸年糕，寓意年年高。
在年三十晚这一天，是整个春节的高潮。这一天，孩子们都会到处燃放烟花爆竹。不仅如此，大家还会忙于做年夜饭。佛山人对年夜饭的菜色十分讲究，既要美味可口，还要好意头。一般的年夜饭都会有鸡，俗话说“无鸡不成宴”，所以，鸡是少不了的。其次，就是一些应景的菜，例如：鱼，代表年年有余；发菜，代表发财；蚝豉，代表好事……吃过晚饭，大家都会不约而同地去逛花街，越接*十二点，人气就越旺。
大年初一，大家都会睡到*中午才起床。吃过午饭后，佛山人会到公园去看表演或到亲友家去拜年。拜年时，不论带了多少礼物都不能是单数，因为俗话说“好事成双”。进了门，首先要对象说不同的祝福语。对老人要说“新春如意”，“寿比南山”；对有工作的人说“工作顺利”，“新年进步”；而做生意的人，最中听的莫过于“新年大赚”，“发财利市”了。拜年时，长辈会将事先准备好的利是给未成年人，表示把吉祥和祝福带给他们。
正月十五的元宵节，是春节的。另一个高潮。在佛山，有这么一个俗语“行通济，无蔽翳”。这意味着在正月十五那一天，人们都会拿着行运风车和与“生财”同音的生菜走通济桥，祈求身体健康、财运亨通。除此之外，这一天还要吃汤圆，寓意和和美美，团团圆圆。
我是地地道道的牡丹区小留镇人。十里不同风，百里不同俗，我就给大家说说我家乡的年俗吧！
“噼里啪啦”，震耳的鞭炮齐鸣，人们睁开双眼，忙碌起来，炸丸子，冻豆腐，蒸馒头，包饺子……迎接着年的到来。我与弟弟也不甘示弱，凑上去帮忙，大家忙得不亦乐乎。咦，老爸和大伯怎么无影无踪了？想偷闲？哈哈，没门儿！哟！原来他们在贴春联，漆黑的大门贴上了红色的大花，增添了不少年的喜庆……
过年了！小镇里的人们起得很早，“咝溜”，饺子下了锅，盛到碗里，然后上供，敬天敬地敬神。点燃金光闪闪的元宝，寓意财源滚滚。接着，面对神仙，轻轻跪下，双手合十，带着美好的愿望磕头。妈妈与大娘带着笑脸去给前辈拜年去了，我与弟弟也跟了上去，比葫芦画瓢，妈妈做什么我们就做什么。慈祥的老奶奶给了我一把糖块！愿我们在新的一年里甜甜蜜蜜。妇女们换上了红色的衣服，拿着五颜六色的扇子扭秧歌……
“咚，咚，咚”，烟花跃然而上，点缀得天空十分美丽。大人们，小孩儿们，在大街小巷聚在一起，仰望着漂亮的烟花。我与弟弟买了孔明灯，写上自己的新年愿望，然后放飞，迎接20xx年新的“征程”。
今天是莫干山镇一年一度的年俗文化节，妈妈和婶婶带着我和小妹妹一起去庾村集镇逛年俗文化节。
我们坐上公交车到了集镇。集市里很热闹，有小贩的叫卖声，有讨价还价的声音，还有主持人讲话的声音。我们马上融入其中，也开始逛了起来。各个铺子的商品琳琅满目，应有尽有，我们看得眼花缭乱。在这么多摊位中，给我留下深刻印象的还是打年糕和画糖人。
打年糕
师傅先加点水，把米粉揉揉湿，然后倒入锅子里放进木制的蒸箱，把米粉蒸熟，接着将米粉倒入石槽里。因为年糕粘稠得很，所以打年糕要两个师傅配合，其中一个师傅拿着大木锤，高高举过头，挥手而下，“咚”的一下大木锤陷在年糕里，另一个师傅迅速把面团翻过来。就这样一个打一个翻，反反复复好多次才停下来，把打好的大团米粉放到桌子上，拉成细细长长的一条，用绳子切成一块一块的。这样打出来的年糕，表面柔韧细腻，光泽烁烁，而且很有韧性，吃的时候可以拉得很长很长。据说打年糕意味着丰收，希望来年有更好的收成，真有趣。
画糖人
画糖人的摊位已经是里三层外三层地被人们团团围住了，我好不容易挤进了人群。只见那个师傅拿起汤勺，加满糖水，熟练地拿起勺子在桌子上摇了摇，然后开始画了一只兔子。他先画了兔子长长的耳朵，再画身子和尾巴，最后画兔子的头。糖水在他的手中就像一支神奇的笔，左晃晃又停停，不一会儿，一只只可爱的小动物现身了，而每次大概一分钟就能完成了，动物形象逼真，很受小朋友们的喜欢。
年俗文化节真有趣，期待下一年的年俗文化节！
家乡的年夜饭是清一色的饺子，而且一个晚上就要吃两顿。第一顿就是当天的晚饭，在一阵鞭炮声中，饺子出锅。最先盛出来的饺子要摆到供奉祖先的桌上，同时要在桌上焚香，桌前烧纸。待这些事情做完之后，一家人方可坐下来用餐。
第二顿饺子才是名副其实的年夜饭，但同样是吃饺子，内容和仪式却大有不同。这顿饺子一般在午夜时分吃，那一刻才被乡亲们认为是真正在“过年”。
记得小时候举行“过年”仪式，有时在上半夜，有时在下半夜，具体时间需要根据时辰的吉凶来定。究竟在哪个时辰“过年”更吉利，通常是白天先请教一下家族里的长者。至于他是如何知道的，我就不清楚了。那时候农户家里都没有电视，如果是上半夜“过年”吉利，那就在晚饭后不久进行，仪式完毕之后便早早睡觉；如果下半夜“过年”吉利，那就先睡觉，下半夜再起来进行。守岁都是大人的事情，我们小孩子是熬不住的。
*些年，“过年”仪式基本上都改在了午夜进行，春晚快要结束的时候，一家人就开始忙活着煮饺子。年夜饺子与*时吃的饺子所不同的是，其中一部分包进了硬币和红枣，吃到硬币象征着来年发财，吃到红枣象征着来年生活甜蜜……
最为复杂的当属诸多仪式和禁忌。
就禁忌来讲，首先是大年夜不能讲不吉利的话，即使讲好话，也不能大呼小叫；其次是水缸要满，锅里要添上水，箅子上要放上块年糕或豆腐“压锅”，灶前也不能空着，要堆上些煤或者柴禾，家里每个人的兜里还要揣上点儿钱……所有这些做法，都象征着与饮食起居有关的东西连年有余；另外，大年夜里灯不能熄，门不能锁，据说是为了祖先们互相串门儿拜年。虽然现在家家户户都早已用上了电，但大年夜还是要点上蜡烛，那一夜，电灯反而成了辅助照明工具。
通常在吃年夜饭之前，没重要事情是不到院子里去的，据说大年夜里诸多凶神恶鬼（当然也包括传说中的“年”）会骚扰农家，人们这样做是为了趋利避害。煮年夜饺子之前，先要点上几个炮仗扔到院里，“啪啪”几声响过之后，就表示吓跑了所有的恶鬼……从那时起，人们才可以到院子里走动。饺子出锅之时还要在院里放一挂最响的鞭炮。对于午夜的这挂鞭炮，每家每户都特别在意。如果能够很流畅的响完，就预示着来年一切顺利，如果响到中途突然卡了壳，那么这家人就会在心理上产生一些压力……所以最好的鞭炮往往都是留在年夜里燃放。
祭拜仪式也很繁琐。“过年”时刻需要祭祀的神灵很多，除了祭拜祖先外，还要祭拜灶王爷、财神爷以及各路天神。
灶王爷从腊月廿三去天庭汇报工作，历时七天，至大年夜返回与家人一起过年，所以要在他面前焚香烧纸。财神爷主管着一家人来年的收入，人们自然也不敢怠慢，而且尤其重视，除了烧些纸钱香火，还要把事先叠好的金锞元宝之类奉献给他。对于所有的天神，都是在院子里祭拜。院内放一张桌子，摆上饺子、饽饽等供品，然后把家里最高的那一捆香（通常有80公分左右）一起点燃，再于桌前烧上一大堆纸钱……
除了祭拜这些冥冥中的神灵，人们还会在那一刻对现实中与自家生活密切相关的一些物件如汽车、大型机械、水井等进行祭拜。这些祭拜仪式同样都离不开焚香烧纸，磕头作揖，口诵吉言……
我小的时候，对这些祭拜仪式感到很神秘，而且敬畏有加。等长大以后才逐渐明白，这是人们对美好生活的一种祝福，对福寿*安的一种期盼，对五谷丰登的一种向往，是人们对农耕时代祭祀*俗延续和发展……随着父母年事日高，手脚也变得不太利落，再做这些事情的时候，我就主动去帮着他们。毕竟是在三更半夜动烟火，安全还是最重要的。我这样去做，自己也放心了，父母也高兴了，过年不就是为图个其乐融融吗？
所有祭拜仪式都结束后，晚辈就开始给长辈们磕头了。自我懂事起，我每年都会在大年夜给父母磕头，以表示对他们养育之恩的感激。结婚后，妻子也跟我一起给父母磕头，虽然父母每次都拦着不让她跪下，但头还是在几番推让之中磕完了。按照我们这里的风俗，只有过门的媳妇才能磕头，未出阁的闺女是从来不磕头的，有俗语道“闺女的头贵如牛”，于是，待字闺中的姑娘因此而享有豁免权。
头磕过，年夜饭吃过，家中的老人就会给小辈们“开赏”，也就是给压岁钱。一般刚过门的新媳妇，在第一年给公婆磕头时也会得到压岁钱，再往后，每年的磕头就成了一种礼节。而孙辈们，只要是过年，爷爷奶奶从不会让他们的.希望落空。
最后剩下来的时间里，人们会把新衣服准备好，稍事休息，就等着初一早晨穿上去拜年了……
中华民族有很多传统的节日，如清明节、端午节、中秋节、重阳节等，各种节日都各具特色。但最重要的节日还是春节了，由于地域的差异，全国各地过春节的方式均有不同。我的家乡重庆秀山是土家族自治县，每年春节，父母都带领我回秀山老家过年，而我的老家又座落在距秀山县城较偏远的一个小山寨里，这个小山寨的春节很有土家民族的风味。大年三十的早上，每家每户的学生都要去商店买红纸自己根据家里的情况编写春联，无论编的水*如何、写的水*如何，它都象征了土家族人民除旧迎新的美好祝愿和希望。
贴完春联就由小孩子们贴年画，土家族年画是一种美丽的山水画、人物画、字画或其他画等等，它具有驱邪避鬼、拜祭祖宗、祈求富贵的`画，家家户户布置得花花绿绿胜似仙宫。
贴门神也是老家过春节必须做的事，由长辈们在老家吊脚楼的大门上贴一种神象。每年春节必贴，图个吉利，也添气氛，驱鬼驱邪、增加喜色。听爸说：门神均是唐朝两位悍将，一位是勇猛无比的尉迟公，一位是百战百胜的秦叔宝。
接下来就是吃团年饭了，土家族的团年饭很讲究，比如吃饭时不能打破碗，如有发现便要注意人口损破。吃饭不能泡汤饭和喝汤，如果喝了汤水来年种田下地怕碰到雨天。要说吉利话，不打小娃，如打小娃，叫封印等等……
但全家人吃团年饭之前，必须先要进行几分钟的“叫饭”，听爷爷说这是土家族祭祖的一种方式，也叫摆饭。这是过年不可少的一种祭祀活动，先摆上丰富菜肴在桌上，不急于品尝，而是*凝神，将筷子放在酒杯或饭碗上，由爷爷悼念：“三代宗祖老少亡人，地盘业主古老前人前来吃饭饮酒”。念完后才能吃团年饭。
吃完团年饭后要进行“送亮”，就是三十日晚上，要给先亡送亮到坟前，在坟前点烧腊烛，摆上饭菜，燃放鞭炮以示怀念。
夜晚来临后，就是我们常说的“守岁”了，我们全家人围火而坐，这天晚上爸爸说要保证灯火通明，相传三十的火，十五的灯。三十晚上灯也不灭，家里的每一个地方都要有灯不能是黑处，黑处必藏瘟神、瘟疫，因此必须用灯火照明，让瘟神、瘟疫无藏身之地，来年人口清洁*安，无瘟疫流行。
这就是我家乡的春节，也是我们土家民族的一些春节传统*俗，觉得挺有意思的，所以说写下来与大家共同分享，但愿这种具有民族传统的的春节能够保存下来。同学们，有时间，你们也可以去我们老家秀山做客，亲自感受一下我家乡的春节*俗吧！
——*年俗作文 (菁华3篇)
人们都知道，过年要放鞭炮，贴对联。你知道这个*俗是怎么来的吗？让我来告诉你吧。传说中有一个怪兽——年，常常在大年初一来骚扰人们过过年，于是，村里的人们就会到深山去躲避那个怪兽——年。
第二个过年到了，人们都跑往深山去躲避年。正在这个时候，一位白发苍苍的老爷爷挡住了跑往深山的人们，说道：“大家不要慌！我知道怎么挡住年。”人们不相信，更加快速地跳往深山。
到了晚上，年来了。老爷爷从房间里拿出一串鞭炮，在身上披了一块红布，就跑出了房间。
到了房门口，鞭炮霹雳啪啦地响，红布在风中飘动，年顿时不敢往前走了，转头就跑。人们欢呼着跑下山，称赞老爷爷很聪明。
哦！原来年怕声音和红色。所以，人们过年都要放鞭炮，贴对联。
从钱王定都临安算起，杭州人过年少说也有千把年的`历史了。至于杭州人的过年*俗，说来话长，浓郁的古都遗风和淳厚的文化氛围沧桑般地融入喜庆、祥和的气氛当中。
吃，是过年的重要内容，在过年的时候要吃鱼圆、肉圆，象征团团圆圆，要吃鲞头蒸肉，象征有想头，要吃黄豆芽，象征万事如意。就拿腊八粥说吧，粥是用胡桃、松子、莲子、枣子、桂圆和荔枝熬成的，即使隔了个大老远也闻得到腊八粥发出的浓浓的香味。
拜年祝福是过年必不可少的重要活动。杭州人在以前与亲朋好友拜年时，要手持名片，上面写有造访者家中全体男士按辈分排序的姓名，片尾注某处，老话叫注地脚。
老杭州的*俗，在特定的地域环境和文化背景下变得格外欢快、喜庆。
这天这样除夕。吃完晚饭，爸爸、舅舅带着我和表哥、表姐一齐到家门前放烟花。但天空早已这样五彩缤纷，一颗颗五颜六色的火花飞升降落，如天女散花般把夜空点缀成花的海洋。
爸爸点燃了一个仙女下凡，只听“兹”的一声，便喷出火花，向天空飞去，飞的可真高啊！之后，我点燃了一个飞碟一样的烟花，那飞碟便快速的旋转起来，一会儿，就发出啪啪的响声。但我最喜爱的要数魔术弹和奥运火炬。魔术弹点燃后，冒出的火花五颜六色，有红色、黄色、绿色……一颗颗飞上天空，仿佛一颗颗小星星在天空中眨眼睛，千姿百态，真这样美丽极了！奥运火炬点燃后，我手持火炬奔跑，仿佛我真的成了一名火炬手，那金黄色的火苗熊熊燃烧着，仿佛这样给我们带来幸福和安康！
过年真好呀！既开心又好玩的，真期望这种幸福和快乐永远停留在我们的身边！
——年俗优秀作文 (菁华5篇)
转过街角，看见邻居那一幅红红的对联，听见邻居家人的欢声笑语，闻见那炒饭炒菜的香味，我的心情不觉*静了下来。千里迢迢从杭州赶到这儿来，就是为了赶上即将来临的春节。我也有任务在身——找年味。
走在马路边上，我边走边想：马上就要到家了，不知今晚除夕，有什么好吃的呢？去年有肉丸、鸡汤、鸡腿……
不知不觉，就来到家门口。那依旧是原来的模样，黑黝黝的门槛，凶神恶煞的两位门神依旧瞪着大眼睛看着我，唯一不同的是又挂上了两个大红灯笼，更添了几分年味。家门口那条小溪依旧潺潺，溪中的蝌蚪依旧欢快地游着，螃蟹一如既往打闹着，与去年国庆回来时一模一样。唯一不同的，是溪旁的小桥上，有了几道车的痕迹，又是小鸟归巢了。
走上餐桌，那是熟悉的味道。耳边响起新年的歌曲，家人已经端上了几碗炒米，和一碗炸粉肉。这炒米，是家乡特有的小吃，只需将事先制好的炒米放入水中稍稍泡一下，捞起来，便是一碗美味的食物。而炸粉肉，更无须介绍，家乡无一人不爱。看着今日那丰盛的伙食，我们快乐地吃着喝着，享受着这过年的味道。
几个玻璃杯碰在一起，那清脆的声音，似一眼清泉流经，如一阕乐章，开启了新年的画卷。家人的欢声笑语，是画卷中翱翔的鸟儿；那飘香的饭菜小食，是画页中飘香的瓜果。我们，在新年的铃声中，开启了新年的旅途。口中香脆的炒米，脆脆的声音充实了新年。门外的小狗也汪汪地叫了起来，欢庆着、欢呼着，同大家一起欢度新年。
不知是谁喊了一声：“大家应该说点什么吧！”于是，场面便更加热闹起来，弟弟首先来了一句：“外公，祝您身体健康，长命百岁，让我们一同干了这杯吧！”听了这句，我打趣道：“不能说是干了这杯吧？”这幽默的话语使大家笑开了花，弟弟摸摸脑袋，轻轻地打了我一下，但嘴角仍禁不住地扬了起来。该我大显身手了。我端起酒杯（虽然里面装的是饮料），伸直双手：“外公，新的一年，祝您身体健康，开开心心，心想事成，万事如意，我们一起喝一点酒吧！”说罢，我喝了一点儿，在看着外公喝完后，我又对着大家，还是刚才那个姿势，来了一段演讲：“同时，也希望各位长辈，朋友，亲人，新的一年，新气象！愿大家2020，财源滚滚来，疾病源源去！事业蒸蒸日上，学业有成，天天开心，天天快乐！”言罢，与大家一碰杯：“新年快乐！”
年，总是那样的快乐，有趣，总给人们一段美好的回忆。
也许，年味就是那泥泞路上的车轮印，一年在外后回家团圆；年味就是那家乡特有的美食，予人故乡的味道；年味就是一顿团圆饭，年夜饭，给人幸福快乐……
耳畔又是一首“花好月圆”……
泱泱华夏，盛开着五十六朵民族之花。不同的地区，不同的民族，都有着自己独具特色的民风民俗。
白族，是我国西南边疆一个具有悠久历史文化的民族，白族主要在云南省大理白族自治州。
白族也有自己十分好看的服饰，因为是“白”族，所以衣服是白色的，有几朵粉色的小花绣在白衣服上，显得格外漂亮；还有那头饰，头冠以风、花、雪、月为题。白族的语言跟我们截然不同，白族人称女士为“金花”，而男士则为“阿鹏哥。”
有一次，我去云南大理玩，导游带我们家一大伙到一家茶馆品茶。到了包厢，我看见两位白族阿姨正在泡茶，“第一杯是苦茶，是用土罐烘烤的绿茶泡制而成，味香苦；第二道是甜茶，是以红糖和牛奶制作的乳扇冲开水泡制而成，第三道茶是回味茶是用蜂蜜泡开水而成的，味道很甜。”一位阿姨说。另一位阿姨补充道：“这是三道茶，有一苦二甜三回味的说法。这三道茶也是我们白族待客的礼物，代表我们白族对客人的尊敬与热情。”
这就是白族，虽然他们人数不如汉族的多，但他们的热情让我留下了深刻的印象。
雪顿节是每年藏历六月底七月初，是*传统的节日。在藏语中，“雪”是酸奶*的意思，“顿”是“吃”、“宴”的意思， 雪顿节按藏语解释就是吃酸奶*的意思，因此又叫“酸奶节”。虽然酸奶我们都吃过，但藏族人民却还是把这个加入了民俗的行列中。
“雪顿节”是藏族人民最快乐的一个日子，在这天大家都在吃酸奶，还在一起比赛呢。瞧，这摆放酸奶的桌子一眼望不到头，大家都争先恐后地来到桌子前，每个人都有三十个碗，碗里盛满了酸奶，看谁在最短的时间里喝完这么多酸奶。来参赛的人有老人、中年人、青年人、小孩，各色各样的人都有。大家来参加比赛并不是为了吃的，而是为了使场景更热闹点，让别人更开心一点。
终于，扣人心弦的比赛开始了，大家拿起碗，拉开了嗓子，“咕噜咕噜”地喝着。开始，大家不分上下，时间长了，许多人因喝不下而退出了比赛，在一旁给别人加油。其中有一位强壮而有力的中年男子取得了胜利，大家一起开心的为他祝福。
比赛好了以后，江嘎尔、香巴、觉木隆这后期新派蓝面具四大团体，轮流在罗布林卡戏台上，演出一整天自己拿手的，也是传统剧目整本戏，有《迥布顿月顿珠》、《诺桑王子》、《文成公主》、《白玛文巴》等。大家一边吃酸奶，一边看戏，真是不亦乐乎。
藏族有着自己各具特色的节日*俗，一直在慢慢的盛开着，散发着淡淡的香气，一直吸引着我们……
百色市是以壮族为主体的少数民族聚居地区，不同民族的年俗各有特色。
壮族的过年时间多从农历腊月廿六廿七宰杀年猪那天算起，直至农历正月十五，而以“初一”为界限，分为“备年”和“享年”两个阶段。“备年”，即准备年货，杀年猪、腌制腊肉、腊肠、修葺房屋、打扫卫生……除夕贴春联，祭祀祖宗，合家团聚吃“年夜饭”，也就是“送岁”。吃过“年夜饭”，就得连夜宰鸡鸭，壮族有正月初一不动刀子的禁忌，所以必须连夜宰杀；妇女则连夜炖煮粽子，泡润新糯，以备初一制作糍粑等，此夜被称为“守岁”。鸡叫十分（如今已经以十二点为准），燃放鞭炮，壮家认为，谁先抢到“头响”，谁家来年就和顺安康，因此，家家户户都争先恐后燃放年夜鞭炮，演绎了一幅“你方唱罢我登场”的画面。而后，迎来初一，孩子穿新衣，大人换净服，男女老少聚到村中话农事侃桑麻，吸吮新年气息，一派和睦圆融的景象。而青年男女或打牌，或踢毽子，趁机谈情说爱，物色对象。
苗族年俗也是*惯宰年猪，杀鸡鸭祭祖等，但打扫房屋时，必以新竹扫之，“竹”与“除”谐音，寓意清除。其次，正月初一这天清晨，苗家妇人要到井边提取“新水”，有迎新之意，预示迎来新的运气和幸福。以前，苗家男人正月初一要扛上山打猎，不论猎物大小，打着即要，谓之“枪红”。如今实行管制，这些“*”即成为村里举行“跳坡”活动的“抢手”，抢到奖品，称为“抢红”，与“枪红”大意相*，都预示来年丰收。到正月十五这天，苗族有上山挖薯*俗，挖得越多，就预示新年里养猪越肥壮。
瑶族过年的*俗与壮族毫无二致。不同的是，正月初一早晨开门，要念“开门经”，吃饭时，要念祖；之外，正月初一这天，成年男人要燃香火，带一杆秤，到野外沟边去祈祷，称回一块石头，铺于庭院中，谓之“买路”，祈祷合家幸福、踏实。
不同的民族年俗不仅仅代表不同民族对幸福安康的求索，在不断圆融归一的大趋势下，更显现了民族大团结的美好景象！
扫尘“腊月二十四，掸尘扫房子”每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。贴春联春联也叫做门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。
每逢的春节，无论是城市还是农村，家家户户都是要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加了喜庆气氛。贴窗花和倒贴“福”字在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。年画春节挂贴年画在城乡也很普遍的，浓黑重彩的年画给千家万户*添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。守岁除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。爆竹*民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是*特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。
拜年新年的初一，人们都是早早的起来了，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年。
大年三十的年夜饭已接*尾声，鞭炮声依旧响遍了整个街道，每个人的脸上都洋溢着幸福的幸福的笑容。家家户户的门前都贴了对联、“福”字，再加上火红的大灯笼，配上忽明忽暗的小彩灯，甚是热闹。
我们一家子齐动手，收拾好桌子，就准备开始包饺子啦！
妈妈把准备好的饺子皮、肉馅、水都端上桌子，我眼睛一尖，看到了放在桌旁的一枚硬币，便问家家：“家家，那个硬币是干嘛用的啊？”家家神神秘秘的拿起那枚硬币，又拿起一片饺子皮，用筷子夹了一坨肉馅放在饺子皮上，接着把那枚硬币裹进肉馅，用饺子皮把它紧紧包起来。边做边和我说：“慧儿，这是北方人的年俗，把硬币包进饺子里，谁要是吃到了这个包着硬币的饺子，来年就会心想事成，健健康康的。”“哦，那万一被卡到了呢？”我开玩笑的说道，全家人一听又都笑了起来，“慧儿，大过年的，我们都是图个吉利、图个好彩头，你怎么瞎开玩笑呢！”妈妈拍了拍我的头，我不好意思的笑了笑。
我不停的在屋里走来走去，心里七上八下的，一直在惦记着那个包有福气的饺子，这样才能确保吃到呢？
快12点了，饺子也都煮好了，端上了桌子。我趁大家伙都还在看春晚的热劲，偷偷拿着吸铁石趴在桌子上，一盘饺子一盘饺子的试过去。突然，有一个饺子似乎动了一下，我又把吸铁石再次贴*，它果然又动了一下，我再次确定了就是它了，没错！
我就把那盘饺子端到自己面前了，喊着大家伙快来吃饺子。我装模作样的夹了旁边两个饺子吃下去，再把这个早已选好的饺子夹到我嘴里，一口咬下去。“哇！我吃到了，是硬币！是硬币！”我大叫道。爸爸摸了摸我的头，说：“好啊，来年你要更努力学*啊，那样好运才会一直眷顾着你的，宝宝！”我狠狠点了点头，一家人其乐融融。
新的一年，新的开始，走过的是岁月，留下的是故事，带来的是希望。
——年俗的作文 (菁华5篇)
噼啪声将我从睡梦中惊起，不等我睁开眼，睡在我身边的小妹就好像舞狮艺人一般，顶着被子刷地站起来，似乎早有预谋。她大喊着：“过年了，过年了……”。为本就充满过年气氛的家，又增添了一份色彩！我被她感染了，将枕头一推，以示我欢心情。这一推，竟推出两个鼓鼓囊囊的大红包来。我迫不及待地拆开红包，把钱掏出来，数了数，哇！足足有600元。
数了红票子，妈妈又给我拿了一双红袜子。我刚想问妈妈为什么要穿红袜子，妈妈似乎早就看出了我的心思，说：“今年你过本命年，穿上红袜子辟邪！”“哪有那么悬乎？”“你穿上就是了。”我突然发现，袜子的底部有一个黄色的小人儿，在他旁边写着“踩小人”，这个我懂，是把小人踩在脚下，不让他伤害你。
时间过得飞快，转眼间到了傍晚，我们一家穿上新衣去往姥爷家。刚到姥爷家就看见有好几辆车停在家门口。估计都是串门的。妈妈家姊妹四个，压岁钱自然少不了。
大人们在包饺子，孩子们想帮忙，却被大人拦下，原因是：我们太闹腾，虽说是包饺子，只怕到最后把自己当成馅包成饺子了。
到了吃年夜饭的时候了，一大家子人围坐在桌前，等待着饺子上桌。一盘盘热气腾腾的饺子上了桌，我们这群孩子都站起身来。眼睛寻找着鼓鼓的饺子。因为那种鼓鼓的饺子里可能有钱。我精心挑选了一个，一咬，觉得里面有一个硬梆梆的东西，用纸捡出来，是一个亮闪闪的一角硬币，虽只有一角，但也是一个好的寓意。
吃了年夜饭，成了我们小孩儿最兴奋的时刻。说几句吉言，就能换来两三百块钱，真值！
……
在现代化的时代，电子产品、网络替代了我们生活中的许多，但是，我们祖国的传统风俗在我们心中永远有着不可替代的位置！
空气中洋溢着新年的味道，新年带来欢聚，欢聚带来笑语。我家乡是江西赣州，我虽是在园洲长大，但是我对家乡的春节却并不陌生。
江西过年分大年小年，农历12月24日是小年，除夕是大年。在除夕夜大人会给小孩红包，表示吉祥如意。但是，园洲与江西的分量大有不同。在园洲，红包大多数为5元或者10元。在江西，一个红包最少有12元，最多有几百元，最常见的是102元。整钱加零钱，表示年年有余。
在除夕，大家会吃荤菜，鸡鸭猪鱼等。但是，在大年初一，大家要吃斋饭，不吃肉。在园洲，凡是春节，大家通常有肉有菜，并没有明确的规定。家乡正月初一，不能洗头，不能洗衣服，不能扫地，因为人们认为一洗就会把财气洗去，一扫就会把财气扫去。
还记得年初一，我穿着一身红彤彤的新衣服去奶奶家拜年。“奶奶！新年快乐！”一进门我便大喊。屋里十分整齐，干净。奶奶迎声而来，看见大家，十分高兴，说：“好！真乖！”奶奶脸上的皱纹舒展
开来，就像一朵美丽的菊花。奶奶穿着一件已经掉色的红大衣，黑色的长裤，洁白的牙齿十分显眼，我只是想：奶奶是不是没钱？“给！”奶奶从兜里掏出一个红包给我。妈妈连忙说：“不用了！妈！”“没事！给孩子的！”最终，父母未能阻止到“威力强大”的奶奶。我大喜：“谢谢奶奶！”奶奶也很高兴。外面的爆竹声不断响起，像是春节的笑声。
我喜欢的*俗是春节，因为春节是我们祖国的传统节日，而且也是最高兴、快乐、喜气洋洋的日子。
大年三十的晚上，全家人一起守在电视机前，看着精彩的春节联欢晚会，好惬意，好温暖。大年初一我早早地起了床，穿着妈妈买的新衣服、新裤子和新鞋子，还可以扎好看的辫子，美美的打扮一番，多快乐啊。晚上，亲朋好友一起吃顿饭，唱个歌，我们小孩子还可以收到许多红包呢！睡觉之前躺在被窝里偷偷地拆红包，想着心里就喜滋滋的。
到了正月十五，过年要接*尾声了。总是在这个时候，会放许多烟花，我们小孩子就不禁开始兴奋起来。“放烟花了！”全场一片欢腾。五光十色的烟花打破了黑夜的宁静，把它装扮得格外艳丽。最美丽的是一种叫“七彩蝴蝶”的烟花，只听到几声噢，五彩的“蝴蝶”冲向天空，各彩各色地交错在一起，像似一位位美丽的仙女在天空中撒落着五彩斑斓的花瓣。我迫不及待地拿起几根烟花棒点燃，上下左右地摇晃着，闪亮的火光有时成为一条龙，上下浮动着；有时成为一个美丽的花环，熠熠闪光；有时又成为飞流直下的瀑布，那飞沫激荡四射……五彩的烟花，满面的红光异彩，真像一幅美丽的图画。
新年就在这欢声笑语中结束，也在这烟花声中结束，新的一年就是新的希望，也是新的梦想。我爱你——春节。
出了书店大门，我和妈妈来到了年俗庙会大街。穿过一道拱门，只见庙会现场红通通的一片，充满了年味儿。大红的灯笼挂满了街道的两侧，每个摊位上的艺人个个穿着红色唐装，吆喝着，忙碌着。有卖棉花糖的，捏面人的，拉洋片的，卖花灯的，卖气球的，帮人画像的，卖冰糖葫芦的，画糖人的，卖木雕的，在葫芦上作画的&&眼前一片琳琅满目。最吸引我的是画糖人。只要你转动转盘上的木棍，针尖指向什么动物，艺人就会画什么。我转到一条龙，正好是我的属相。一位游客大叫。我也来试试。她的同伴也转了一下，鸭子。可惜！那人流露出遗憾的神情。妈妈，我也想。妈妈答应了我的请求。凤凰！我惊呼，围观的人也叫起来。我站在艺人身边，看着他把融化了的黄色糖汁用勺子轻轻舀起，在板上来回抖动，不一会儿，一个个鲜活的动物跃然板上。有腾飞的巨龙，展翅的凤凰，伸脖子的蜗牛，亭亭玉立的仙鹤，憨态可掬的小鸭，围观的人们赞叹不已，大家脸上洋溢着幸福和欢笑。艺人小心地举起凤凰交到我的手上，我连忙伸出舌头轻轻舔了舔，真甜。过年了，日子总是这样甜美。
在广西地区，我们的春节*俗，一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉丸、全鱼、美酒、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主；并伴有掸扬尘、洗被褥、备年货、守岁、给压岁钱、拜年、等众多活动，极尽天伦之乐。千百年来，人们使年俗庆祝活动变得异常丰富多彩，每年从农历腊月二十三日起到大年三十，民间把这段时间叫做“迎春日”，也叫“扫尘日”，在春节前扫尘搞卫生，是广西人民素有的传统*惯。然后就是家家户户准备年货，节前十天左右，人们就开始忙于采购物品，年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、糖饵果品，都要采买充足，还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品，小孩子要添置新衣新帽等，都要提前买好。
在节前要在住宅的大门上粘贴红纸黄字的新年寄语——用红纸写成的春联。屋里张贴色彩鲜艳寓意吉祥的年画，门前挂大红灯笼或贴福字及财神、门神像等，福字要倒贴，路人一念福倒了，也就是——福气到了。
春节又叫过年。在过去的传说中，年是一种为人们带来坏运气的想象中的动物。年一来。树木凋蔽，百草不生；年一过，万物生长，鲜花遍地。年如何才能过去呢？需用鞭炮轰，于是有了燃鞭炮的*俗。
春节是一个欢乐祥和的节日，也是亲人团聚的日子，离家在外的孩子在过春节时都要回家欢聚，吃过团圆饭。
过年的前一个夜晚，便是除夕，又叫团圆夜，在这新旧交替的时候，就是春节最热闹的时候。守岁是最重要的年俗活动之一，除夕晚上，全家老老少少都一起熬年守岁，欢聚酣饮，共同享受这般天伦之乐。
到了第二天，待第一声鸡啼响起，或是新年钟声敲过，街上鞭炮齐鸣，响声此起彼伏，家家喜气洋洋，新的一年开始了，男女老少都穿着节日盛装，先给家族中的长者拜年祝寿，节中还有给儿童压岁钱，吃团年饭，初二、三就开始走亲戚看朋友，相互拜年，道贺祝福，说些祝贺的话语。
节日的热烈气氛不仅洋溢在各家各户，也充满各地的大街小巷。这期间花灯满城，游人满街，热闹非凡，盛况空前。
侧耳倾听，春节迈着轻快的步伐走了，一切又恢复原本的*静。
——家乡的年俗作文 (菁华6篇)
进入十二月八日，就算是进入年了。俗话说：腊八祭灶，新年来到！这一天要喝腊八粥。这一天的早上把五谷杂粮和糖放在一起煮熟，一家人吃。听爷爷说腊八粥在以前叫散伙饭，早上地主把剩下的五谷杂粮放到锅里熬上一锅稀饭，让长工吃后就放假了。
真正的年要从腊月二十三开始，这天在我们这里叫做小年。晚上要祭灶。这天小孩子最开心了，因为他们可以吃上盼望已久的灶糖。灶糖有圆形的和长条形的，是玉米或者红薯片熬制的，上面沾了好多芝麻，所以我们也叫它芝麻糖。晚上，大人们把灶糖，烧饼和一只大红公鸡栓在炉灶前，点香放鞭炮为灶王爷送行，让他到玉皇大帝那里多进善言。红公鸡就是他的大红马，烧饼就是他路上的干粮，而灶糖就是让他多说好话。这个仪式在我们老家是很隆重的，但是我们小孩子不管这些，就等着吃糖了。
腊月二十四就要扫房子了，以前住的都是些草房或者瓦房，烟熏火燎的，房子的犄角旮旯积累了好多烟尘，就跟蜘蛛网一样。这一天人们用长长的扫帚伸到房子的`高处去钩这些脏东西，所以就叫“扫房子”。打扫好了卫生，就要开始准备年货了。
按照我们家的*俗是：二十六去割肉，二十七去杀鸡，二十八贴花花。二十八这天门上要贴上对联，屋里贴年画。正堂是四扇庭，东西两边的墙上是戏曲中的故事人物，大小门贴对子，门板上贴上门神，让门神看好家，防止牛鬼蛇神进来。这一天无论是穷人还是富人，都要贴对子，只要贴了对子就不能讨债了，穷人们可以安安生生过年了。
除夕是一年中最后一天，这天晚上无论是大人或者是小孩都不能早早去睡觉，全家人聚在一起谈天说地，讲故事，拉家常，我们这里叫“熬福”
正月初一，家家户户就要比早了，这天早上是祭天的日子。所以谁家起的越早，谁家就越心诚。家的主人一睁开眼就要起床，不能说话，轻轻触碰一下家人，家里人都心领神会，一个个起了床，女主人包好饺子，煮好以后，先捞上一碗，由一家之主放到院子里的供桌上，然后面向天空，向老天祈福。然后点燃三柱香插在香炉里，跪下来扣头以示虔诚。之后再燃放鞭炮。等香燃烧完后，我们全家就可以吃饺子了。
正月初一这天是不能扫地，以防把财扫出去，不能用剪刀，用剪刀传说是会破财的。
从正月初二到初五是走亲访友的日子，晚辈要给长辈拜年。以前的拜年可是一件很庄重的事，长辈坐在堂屋的太师椅上，晚辈跪在他的脚下磕头。长辈要把晚辈搀起来，是小孩的，磕完头之后，大人要给小孩发压岁钱。
到正月初五这一天早上，全家人吃饺子，放鞭炮，叫破五，意思是年基本过完了，可以干活去了。
年虽然过的差不多了，但从初六开始各种娱乐的年俗才刚刚开始。我们这里最流行的民间艺术就是舞龙，舞狮子，跑旱船了。我最喜欢的就是跑旱船了。船家女是男人扮演的，穿上花衣服，进到竹子和彩色布做成的船里，两手提起旱船，外面一个小丑拿着船篙，一边划，一边与船家女对唱，内容都是些娶媳妇等的逗乐的段子，甚是搞笑。像这样的娱乐活动会一直持续到正月十八。
我家乡的年俗还有很多，只不过我记不得了。今天就讲这些，以和大家共同分享我们这里过年的快乐！
“爆竹声中一岁除，春风送满入屠苏”春节终于来了，压岁钱，年糕，庙会……这些让我们喜爱的*俗也开始了。可让我最喜欢的是……
“噼里啪啦,噼里啪啦”鞭炮声把我从睡梦中拉了出来。“表姐，表姐，该起床了！你不去土地庙了吗？”淘气的表弟的楼下大声呐喊着。我不耐烦的捂住耳朵，可土地庙这个词猛然闪过我的脑海，我立刻跳起了床，回答道：“来咯来咯！等等我！”我手忙脚乱的穿好衣服，打着赤脚跑下了楼，冲到卫生间，急急忙忙的洗漱。洗漱完，便飞快的拉着表弟的手，向土地庙跑去。
刚到土地庙，我们便冲到大门后，急切地用眼睛寻找彩旗。忽然，我的眼中闪现出两面彩旗，幸好，老天可怜我，给我了两面彩旗，我的心中呵呵直笑。我迅速地把它们紧握在手里，跑去告诉表弟。
“当当，当当”乐队开始演唱起来，欢乐的歌儿在我们的耳边响起。我们拿着彩旗在她们的.前面奔跑。鞭炮在我们的身边连连响起，我们连忙左蹦右闪。在快乐的气氛中，我们连走路走了很久了也不知道。
“咕噜，咕噜”，也不知道，是不是我表弟的吃饭铃响了，正巧，我们劳作了半天，终于可以到一户人家蹭饭了。这也是我最不解的地方，因为，就在上一年，我们是到我外公家。后来我才知道，原来，这一*俗是一家轮一家的呀!
中午时，下了一场小雨，但依旧没有影响我们蓬勃的兴致。我们下午的目标是一家饭店，还听说他们家的手艺是一等一的好，我的吃货表弟已经飞流直下三千尺的口水了。因为在饭店在半山腰，所以在泥泞的山路上走，十分得难走。但我们又寻找到了一些乐子，我们把彩旗举得高高的，用力的挥舞着彩旗。在绿油油的山林中，忽然出现了十几只小鸟，有红，有黄，有蓝，有黑……它们在山林中穿梭着，嬉戏着。在我的家乡这也代表着一个寓意：自己就像一面彩旗一样，跑得快，看得远，就是成绩好，有见识，成为社会中的一个亮点。
彩旗，是一个很普通的一个东西，但在我的眼中它是一个美好的愿望，我也希望我也能像它一样，有本事。虽然，这是一个虚构的寓意，但是在我的眼中，它是一个可以实现的愿望。
这就是我家乡的一个*俗，你呢？
我的家乡——宁乡，这个小县城坐落在湖南*沙市的西部，这里虽然一切都很*凡，毫不出众，但家乡的闪光点常吸引人们的关注。其中，祖祖辈辈传下来的民间传统*俗就是其中的亮点之一。
节日的气氛最能体现出传统*俗的魅力。我们这儿的第一节日是春节。春节还没到，家家户户进入腊月后会陆续杀猪，特别是在农村里，杀猪后会请村里人大吃一顿。我的家乡除夕定会吃鸡、鱼、肉这三样菜，鸡必须是雄鸡，将它整只清炖，出锅装盘时要让头昂起，不仅喻义“步步高升”，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。
春节后的又一轮高潮无疑就是元宵节了。元宵节吃元宵，当然是必不可少的了。软软的白面里裹着一团又香又可口的夹心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化开来，元宵节时，什么事都围绕着“圆”，那么自然就离不开灯了，家乡有一个持续了好多年的*俗——灯会。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心总会亮起“彻夜不眠”的`红灯笼，为家乡增添了一道亮丽的风景线，正是因为这样，每次灯会，现场都挤满了人，真可谓是人山人海！所以，后到的我无奈极了。
我的家乡虽是个小县，但却有着几千年浓厚的文化底蕴，承载了祖先流传下来的民风*俗，为*增添了一份世界上独一无二的地方特色。
不同地域的人们在请财神的'仪式和时间上差异很大，就我家乡来讲，请财神仪式是在年除夕晚饭后进行，而且通常以单个家庭为单位，鲜见有整个家族一起请的。
除夕的晚饭千篇一律，都是吃饺子。饺子下肚之后，家里的男人们就要去请财神了。冬日天短，晚饭之后已是黑灯瞎火，所以请财神仪式常常是摸黑进行。
仪式并不复杂，只需带上些纸钱和鞭炮，来到家门外的大路上，朝着财神所在的方位焚烧掉燃放掉即可，当然，跪下磕个头也是必不可少的，而且一定要念上句“请财神到我家过年”之类的话语。至于说到财神的方位，我到现在也没搞清楚它为什么每年都要发生变化，我想这大概跟它所对应的星宿有关系吧。财神的方位可以从祭灶时贴在灶台上方的那张灶王像上查到，看清楚后，就可以直接朝着那个方向去迎接了。
财神请到后，就回到家中供奉财神的屋子，在财神挂像前点上香火。财神前焚香与别处有所不同，其它地方都烧三炷，而这里却是五炷，我小时候听说，五炷香象征着“五路财神”。
财神在民间信仰中有文武之分。文财神多指比干和范蠡，武财神多指关羽和赵公明。我们乡下大多供奉赵公元帅赵公明，这是我从观察神像中得知的，因为在他的画像周围还有四个人物，我想这应该就是《封神演义》中说到的由他统领的招宝天尊、纳珍天尊、招财使者、利市仙官四位神仙了。他们五人合在一处，也正好吻合了我小时候听来的“五路财神”之说。
值得一提的是，财神是只请不送的。有些做买卖的农户家里常年都供奉着财神，一年当中的大小节日都会烧香祭拜一下。那么财神既然常驻家中，为何还要年年去请呢？我始终没有找到答案。
进入十二月八日，就算是进入年了。俗话说：腊八祭灶，新年来到！这一天要喝腊八粥。这一天的早上把五谷杂粮和糖放在一起煮熟，一家人吃。听爷爷说腊八粥在以前叫散伙饭，早上地主把剩下的五谷杂粮放到锅里熬上一锅稀饭，让长工吃后就放假了。
真正的年要从腊月二十三开始，这天在我们这里叫做小年。晚上要祭灶。这天小孩子最开心了，因为他们可以吃上盼望已久的灶糖。灶糖有圆形的和长条形的，是玉米或者红薯片熬制的，上面沾了好多芝麻，所以我们也叫它芝麻糖。晚上，大人们把灶糖，烧饼和一只大红公鸡栓在炉灶前，点香放鞭炮为灶王爷送行，让他到玉皇大帝那里多进善言。红公鸡就是他的大红马，烧饼就是他路上的干粮，而灶糖就是让他多说好话。这个仪式在我们老家是很隆重的，但是我们小孩子不管这些，就等着吃糖了。
腊月二十四就要扫房子了，以前住的都是些草房或者瓦房，烟熏火燎的，房子的犄角旮旯积累了好多烟尘，就跟蜘蛛网一样。这一天人们用长长的扫帚伸到房子的高处去钩这些脏东西，所以就叫“扫房子”。打扫好了卫生，就要开始准备年货了。
按照我们家的*俗是：二十六去割肉，二十七去杀鸡，二十八贴花花。二十八这天门上要贴上对联，屋里贴年画。正堂是四扇庭，东西两边的墙上是戏曲中的故事人物，大小门贴对子，门板上贴上门神，让门神看好家，防止牛鬼蛇神进来。这一天无论是穷人还是富人，都要贴对子，只要贴了对子就不能讨债了，穷人们可以安安生生过年了。
除夕是一年中最后一天，这天晚上无论是大人或者是小孩都不能早早去睡觉，全家人聚在一起谈天说地，讲故事，拉家常，我们这里叫“熬福”
正月初一，家家户户就要比早了，这天早上是祭天的日子。所以谁家起的越早，谁家就越心诚。家的主人一睁开眼就要起床，不能说话，轻轻触碰一下家人，家里人都心领神会，一个个起了床，女主人包好饺子，煮好以后，先捞上一碗，由一家之主放到院子里的供桌上，然后面向天空，向老天祈福。然后点燃三柱香插在香炉里，跪下来扣头以示虔诚。之后再燃放鞭炮。等香燃烧完后，我们全家就可以吃饺子了。
正月初一这天是不能扫地，以防把财扫出去，不能用剪刀，用剪刀传说是会破财的。
从正月初二到初五是走亲访友的日子，晚辈要给长辈拜年。以前的拜年可是一件很庄重的事，长辈坐在堂屋的太师椅上，晚辈跪在他的脚下磕头。长辈要把晚辈搀起来，是小孩的，磕完头之后，大人要给小孩发压岁钱。
到正月初五这一天早上，全家人吃饺子，放鞭炮，叫破五，意思是年基本过完了，可以干活去了。
年虽然过的差不多了，但从初六开始各种娱乐的年俗才刚刚开始。我们这里最流行的民间艺术就是舞龙，舞狮子，跑旱船了。我最喜欢的就是跑旱船了。船家女是男人扮演的，穿上花衣服，进到竹子和彩色布做成的船里，两手提起旱船，外面一个小丑拿着船篙，一边划，一边与船家女对唱，内容都是些娶媳妇等的逗乐的段子，甚是搞笑。像这样的娱乐活动会一直持续到正月十八。
我家乡的年俗还有很多，只不过我记不得了。今天就讲这些，以和大家共同分享我们这里过年的快乐！
乡下过年，总是庄重而热烈。忙年虽没有一个具体的仪式，但却是一个必不可少的过程。因为在乡亲们心中，旧历新年一向占有举足轻重的地位，所以为了把年过好，是一定要忙活一番的。在这个过程中，乡亲们主要是做一些过年的准备工作。
“二十三，糖瓜粘；二十四，扫屋子；二十五，做豆腐；二十六，割猪肉；二十七，杀公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；大年初一满街走。”这是流行在广大北方地区的一段忙年顺口溜。在我的乡下老家，上述工作大致相同，但顺序上却已不甚严格。
其实进了腊月门儿，忙年就开始了，只是越接*年根儿，才越显得忙活。忙年之初，主要体现在购物上，而购物，又主要是体现在赶集上。
乡下把腊月里的集市叫做“年集”，年集上各色货物一应俱全，人们摩肩接踵，熙熙攘攘，往往一直从清早赶到天黑。像一些干货、大料、白酒、粉条、蜡烛香火、锅碗瓢盆等易于存放的用品，乡亲们会早早备下，以免拖到年根底儿价格会上涨。过去人们把年前最后一个年集称作“穷汉集”、“懒汉集”，意思就是说有些人或穷或懒，只有挨到最后一天才不得不去置办一点过年的东西。
你可别小看这赶年集，购物其实也很有讲究。譬如说碗筷吧，不管家里缺不缺，人们也要象征性地添置上些，而且一定要买个双数。后来我才弄明白：增加碗筷是希望来年家里添丁增人，比如娶媳妇、生孩子；买个双数是为了“好事成双”；“筷子”寓意为“快快生子”……另外，高条香买几把，大蜡烛买几根，烧纸买几刀，春联买几副，也大致有一定之规。
小年过后，忙年的内容就更加丰富了。过去的人们日子过得穷，多数家庭没有冰箱，只有到了这时候，才开始备置一些鸡鸭鱼肉之类的年货，买回来放在室外背阴处，利用隆冬季节的寒冷天气存放着。除此之外，就是做一些洒扫庭除和煎炒烹炸工作了。
辞旧岁，迎新年，扫屋子家家都要进行。乡亲们为图过年吉利，过去连扫屋子也要找个“好日子”。“好日子”通常按着黄历上来，指的是没有任何禁忌的一天。现在的人们已经不太顾忌这个，找个没有风雪的晴好天气，就把里里外外彻底打扫干净了。如果有条件，还可以把窗户、大门都重新油漆一遍，看上去会更加光鲜靓丽。
与此同时，就是准备过年的食物了。就面食来讲，有两样东西必不可少，一是饽饽，二是年糕。饽饽是一种半球形的面食，家家户户都会用最好的面粉来做。由于饽饽是过年时的当家主食，所以人口多、亲戚多的家庭，常常要蒸很多，有的甚至要蒸二、三百个，这样一来，整个正月里就不用再忙着做干粮了。年糕用黍米粉做成。黍米面和好之后，再在上面按几颗红枣，放在锅里蒸熟即可。出锅的年糕呈金黄色，几颗红枣点缀其上，煞是好看。年糕须趁热吃，吃在嘴里会感到又甜又黏，而冷却的年糕是没法儿吃的，这与南方的糯米年糕比起来，无论是做法还是吃法都有着本质的区别。年糕取“年年升高”之意，寄托着人们对美好生活的向往。
这时候家里的男人们也没闲着，他们常常被主妇们调派着杀鸡宰鱼，炸藕盒、炸鸡块、炸鱼段、炖猪头、煮猪蹄……家家户户的院子里都飘荡着一股股香味。人们之所以要把这些食物在年前都忙着准备好，就是想着在年后吃的时候方便一些。那时候亲戚们已经开始互相串门儿，客人们来了后，因为手下有了几个现成菜，也就不至于手忙脚乱了。
等终于到了年三十儿，忙年也就基本结束了。这时家家便又响起了剁饺子馅的声音，新的一年就要到了……
——年俗的作文 (菁华6篇)
在农村过年的年俗真多，今天是大年30，从早上开始我就跟着大叔爷爷享受着一个个有趣的年俗，祭祖、贴对联、窗花、扫墓，最有趣的是半夜的跺灰墩了。
听外公说，在老家年30的晚上新年钟声即将敲响的时候，要在家里家外的各个地方跺灰墩。灰墩其实就是一个粗布口袋里装着石灰，布袋两边各有一根绳子，只要拎着绳子把布袋往地上一敲，地上就会有一个圆圆的石灰印子，这就是灰墩了。我很好奇为什么要跺灰墩呢？
大叔爷爷告诉我，有一个古老的传说，在年三十半夜，有一个妖怪要从每家每户路过，这个妖怪是从来不走回头路的，凡是走过的地方就不会再去了。人们为了辟邪，就在自己家里家外跺上一个一个的灰墩，妖怪的视力不好，看到灰墩就以为是自己走路的脚印，这个地方就不会再去了。所以，这个风俗就一只流传了下来。听了大叔爷爷的话，我突然想起了曾经看过的一本书上的故事，每年30晚上会有一个叫“夕”的妖怪出来兴风作浪，大叔爷爷讲的妖怪是不是就是“夕”呢……大叔爷爷就要跺灰墩了，我争着要亲自体会一下跺灰墩。在大叔爷爷的“指挥”下，我开始跺灰墩，一阵“噗…噗…”的声响以后，太太家的院子里、房门前就布满了一个又一个灰墩，就连上楼的楼梯上，也排着整齐的灰墩……
后来外婆告诉我，其实世界上并没有鬼怪，但是任何年俗都是人们对新的一年美好的祝愿……
“恭喜发财，红包拿来。”每当人们把这句话挂在嘴上，预示着新年又来了。十二月中旬新年的准备活动便如火如荼的开始了??
首先最大的活动便是杀过年猪。虽然生活水*提高了，但是猪肉仍是除夕餐桌上的比例最大的菜色。腊肉也是家家户户必做。猪血丸子更是我们邵阳的一大特色。这些原料都在养了大半年的猪身上。每年除夕之前，屠户都是最忙的，每家每户都需要他们的帮忙。一般在这天我们都会请亲戚朋友一起吃饭，一起在过年之前热闹热闹。小时候最喜欢这样到亲戚家轮流吃饭了，气氛热烈，开开心心的。
新年除了年夜饭，另一个重头戏便是拜年。我们的大年初一是不能到处拜年的，另一个便是这天不要花钱。据说是初一花钱，这一年就很难进财了。对于小朋友来说，拜年就意味着存钱罐又多了压岁钱，只希望亲戚朋友们来的更“猛烈”些吧！我们那儿有些地方对拜年的亲戚都会有回礼。比如扯一根红布条再加上苹果。红布条寓意着这年红红火火，苹果则是*安的“代言人”。
除了这些年俗，介绍一个我们邵阳的特色菜-猪血丸子。顾名思义，猪血丸子是用猪血、豆腐、碎猪肉揉成丸子，随后用炭火烘干。别看它黑黝黝的，味道可好了。除了腊
肉，这也是家家必备。
随着年龄的增长，过年的*俗并未改变，却总觉得年味儿越来越淡。环境并未改变，只是身边的人少了，随之心态也变了吧。
有人说，年味是噼噼啪啪的鞭炮声，是天空五彩滨纷的烟花，也有人说年味是车站码头拥挤的嘈杂声，是游子匆匆赶路的脚步声，还有人说年味是长辈对晚辈宠爱的钱压钱……，我在看来，年味还是凝结在人们舌尖上的美味佳肴。无论是大年三十的团圆，还是以后的走亲访友，都离不开一个“吃”字，过年是一场场饭局的大串联。
记得小时候，家里条件差，*时省吃俭用，一年下来，难得吃会儿肉，但到了春节，父母总要张罗一桌像样的菜犒劳全家，鸡鸭鱼肉，还算丰盛。但那时，毕竟家里穷，这桌菜是不能全吃完的，得留下相当一部分用作招待从即将来访的亲朋好友。譬如那条身兼“年年有余”祈望的“年鱼”是不能动的，那时期“年鱼”又称作“看鱼”，顾名思义只看不动，若有不懂此规矩的小孩冷不防挖下一块，主人便将“看鱼”翻个面，第二天端上桌来，客人看到的还是一条整鱼。这是吃的技巧问题，也是一个时代喜庆时期里包含的酸涩和无奈。
现今条件好了，大鱼大肉已成了人们桌上的家常菜，舌尖上的味蕾也开始刁钻了，时不时要换口味，先前过年时用的有些菜便从餐桌上消失了，“高梁肉”是其中之一，一小块肥肉，外面粘上面粉，放在油里炸过，黄灿灿，香喷喷的，一口下去，滋滋冒油，但如今桌上已基本看不到了，人们已将它抛弃，取而代之的，是一种种精致的菜肴，基本上跟饭店同步而不是以往的“家常便饭”了，甚至还有鲍鱼龙虾之类的，颇有“高大上”的气势。
时下的饭局真有点让人应接不暇，不仅亲戚之间要设饭局，朋友同学也要设饭局，生意场上的合作伙伴也要设饭局，同事之间也少不了设饭局。问题是每个人只有一张嘴，不能分身，顾此失彼的事经常发生，于是，一家人分队赶赴饭局，派代表出*宴会已成常事。有时，为了应付扎堆的饭局，有人不得不赶场子，同是一餐饭，要赶二个甚至三个饭局，在不同地点错时完成。
过多的饭局，“吃”成了人们的心理负担。当然，困难总比办法多。热情、富裕、好客的家乡人已对过年宴请作了改革，他们把传统的年后请客提前到年前进行，无影中拉长了过年的时间，让请吃与吃请变得从容不迫。时间走进腊月，人们开始打电话约请，摆酒设宴，忙得不亦乐乎，这不，腊月才过一半，前两个周末我都是在亲戚的酒桌上度过，且剩下的周末日程也早已排满。
家乡人不仅在时间上对过年饭局进行颠覆，在宴请的方法方式上也作了探索。人们已把请客的地点从家里转移到饭店，张嘴来，省时省力，如果保留在家设宴，常请个一条龙服务的厨师，厨师不仅负责烹饪，而且还有带着锅碗标盆，甚至是桌椅板凳，东家无须操劳，任务只有一个，劝客人吃好喝好。
年是吃出来的，难以想象没有吃的年怎么过，过去、现在、将来，吃是过年永恒的主题曲。
小时候，外婆总是在过年前说一句话：小孩子望过年，大人们望种田。对于我来说，儿时的春节都是一些萦绕在舌尖的记忆。年，对孩子来说，无疑是美味的。
从腊月二十三开始，我们的小嘴不曾闲过。“二十三，祭灶官”。这天，用米粉做的送灶粑粑，香气会驱走整个冬日的寒意。
“二十五，磨豆腐”。这天不但可以喝到香甜可口的豆浆，母亲还会抽空在煮豆浆时捞几张豆腐皮出来，晚饭时和小葱芝麻一拌，最下饭不过了。
再后来的这两天，好吃的会更多。首先，外公会去杀年猪的人家割肉，遇到亲戚家杀猪，我还可以跟着蹭顿“杀猪饭”吃，这样的宴*，主人家是不会吝惜猪肉的，上桌的菜都是大盘大碗，极其解馋。如果没有吃过瘾也没关系，母亲正在家里杀鸡呢！每当此时，母亲会将鸡杂用大酱炒了再和泡好的黄豆一起煨制，鸡杂黄豆甭提有多香！
腊月二十八，家家户户都会飘出炸圆子的香味。往日到处玩闹的孩子，这天都一下不见了踪影，他们都在自家的锅台旁围着呢，第一锅圆子都要炸得透透的，锅台旁的小馋猫都等着吃呢！这天，外婆怕我油炸的东西吃多了伤了脾胃，会在锅塘里事先放两个红薯，着柴火烤熟，这样的烤红薯最解油腻。
炸圆子的香味还在嘴角边萦绕时，转眼到了年三十。除夕夜的年饭，吃的那更多了。当然，这桌年夜饭，也有不给动筷子的，那时的条件不是很好，有些食材只有过年时才会准备，像“年鱼”和“鸭胗”。这些菜烧好后，*时是不端出来的。即使年夜饭时，它们的出场也只是为了做做样子。外婆说，这样的菜是拿来招呼客人的。记得那年，母亲带我和弟弟去亲戚家拜年，吃饭时，六岁的弟弟看着眼前的咸鸭胗口水直流，最后实在忍不住了，伸筷子夹了几次，在回家的路上，母亲狠狠的批评了弟弟。后来，长大了才知道其中缘由。
大年初一，孩子们都有一个固定的节目——拜年。我们会早早起床，穿上新衣服，挨家挨户的拜年。拜年会得到一些好吃的，几颗糖、一把瓜子都会让我们心满意足。一上午跑下来，我们总是会嫌衣服口袋小。于是正月里，我们会有吃不完的零食，那些好看的糖纸都会被夹在书本里珍藏着。
元宵节那香糯的汤圆下了肚后，年味慢慢淡了起来。外婆会笑着对我们说：“小舌头也要休息咯！”以后的日子里，我们会经常咂摸着小嘴，回味那舌尖上萦绕的浓浓年味。每每想起，依然香甜依旧。
在我看来，年味是凝结在舌尖上的，一年又一年，我们在这样的年味中，慢慢长大了。
“进了腊月门，是过年”老话虽是这么说，但在现在，过年的热闹喧腾，似乎是从小年开始的。在小年这个春节的盛大开始中，饺子第一次揭开了她的面纱。
饺子永远是过年餐桌上最重要的角色。饺子寓意着更岁交子，无论这一年过得怎样，春节的饺子永远是一家人的年终盛宴。“舒服不过躺着，好吃不过饺子。”饺子美味，饺子馅更是变化多端，令人多吃不厌。
在我的老家，饺子馅总是经典的韭菜猪肉馅。韭菜是新下的，鲜嫩多汁，刚买来摘来的韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一起，地上铺着几张报纸，一起摘韭菜，年味与家的味道在这里，慢慢升华。猪肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，猪肉的肥而不腻与韭菜的鲜辣融合在一起，正是对年味的最完美诠释。
韭菜猪肉饺子本是最佳组合，可年三十晚上子时要吃的饺子却是素馅。老一辈人说这象征着来年朴素*淡、**安安。我对这种说法不太相信，但素馅饺子的确也别有一番风味。
把胡萝卜、粉条、豆腐切碎，摊一个蛋饼切成小块，有时加些木耳，素饺子馅基本上脱不了“这一套”，但是这几味简单的食材，却能调出美味的馅儿。素馅没有了肉馅的那种浓烈的肉滋味，多了一股清淡的感觉，也可以对春节期间的大鱼大肉起到一个很好的调节作用。不过令我疑惑的是，有时素馅里也加些海米虾仁，这还叫素馅吗——也许素馅只是人们的一种对美好生活的寄托与尝鲜的满足罢了。
饺子皮也颇有讲究。必须要用死面的那是一定的，放了酵母变成煮包子了。这几年新出了一种“饺子粉”，据说是专门用来做面皮用的，其实味道嚼劲与一般的饺子皮没什么差异。擀面皮真是门手艺，擀面皮讲究中间厚，边上薄。要想擀得又快又好，挺不容易。现在，肉店里有卖机器压的饺子皮，两片皮之间扑上点面粉，显得死气沉沉，口感也一般。
每当吃完饺子，总要喝上一碗煮饺子的清汤，说是“原汤化原食”。其实抛开营养不讲，清汤的味道品相还是不错的：清汤的色泽是有着谷物气息的淡黄色，味道既有一种饺子皮的清淡，也有露馅饺子肉馅的鲜美——所以煮饺子时，露馅饺子还是必不可少的呢！喝下一碗汤，感到周身热乎乎的，寒冷驱散殆尽，也冲淡了刚才吃饺子的咸味。
在吃饺子时，总少不了几个翠绿色的身影，那是腊八蒜。吃一口饺子咬一口腊八蒜，感觉那种辣味在鲜味里散开的感觉，缓解了肉饺子的油腻以及腊八蒜的辛辣，可谓是两全其美！米醋、绵白糖、大粒蒜，把它们种在玻璃瓶子里（原来是用瓷罐子以及玻璃罐子的），小年时便可收获一瓶翠绿腊八蒜。今年我家的腊八蒜是翠绿色的，可醋却成了草绿色，没达到老舍先生“色味双美”的标准啊。
说到小年，似乎还有一种沉寂已久的*俗：祭灶、吃关东糖。在济南城区里，祭灶的*俗早已无影无踪，关东糖、糖瓜也越来越少。不过我今年有幸寻觅到了杆状的关东糖。关东糖很脆、很酥，有时咬一口还会迸溅出许多渣渣，不过那甜味是沁人心脾的，与厨房里柔弱无骨的绵白糖是没法比的，多了一层过年的香气，让人很是舒畅。
我在福建吃过一回白年糕：味道虽不错，可口感是单一至极，好像在咬糯米团子。山东的黄米年糕不一样了。原材料是黄糯米面，和面时直接把洗净的大枣整颗放进去，正好随着和面被绞碎一部分，进到黄米面里面，捏成窝窝头状，上锅蒸熟。吃黄米年糕时，离大枣越*，枣味越浓，还要时刻提防着，别被枣核咯了牙，多么有趣！
说到年糕，不能不说豆包了。豆包讲究心里美，其实也是馅料的重要性。做豆包前一天晚上要把大红枣以及红小豆放糖放水，煮沸了再焖。第二天上午馅料已焖得差不多，甜糯软香，直接吃更是美味无比，即刻用发面包了放进蒸笼里，还要一同做些馒头。蒸出来的豆包外表普通，里面却是红彤彤的，煞是好看、煞是美味。
最后要介绍的，也是我最为喜爱的，是酥锅了。酥锅这手艺，我的亲人里只有我姑姑有，而奇怪的是我奶奶却不会。酥锅之做法，我也不清楚，大概是把喜欢的食物煮熟了加某种香料炖吧。最后收了汁，放凉以后，每种食物既保存了些许原味，也有一种互相联通的不可名状的香味，只可意会不可言传。酥锅凉了才好吃，可地冻天寒的，不免令人不太适意，也是春节美食中的特色一员了。我们小区来了个卖酥锅的，掀开锅盖，冒出的竟是阵阵热气，这算什么酥锅！他那酥锅还有哩啦的汤水，味道一般，竟然还有人买！于是我便决定再也不吃他家的了。
酥锅有酥白菜酥豆腐酥鱼酥鸡酥豆角酥海带酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最爱的是酥海带。
过年，其实不仅是一个盛大节日，也是亿万*人的心灵寄托。我衷心希望这些美食，凝固成舌尖上的年味，一代又一代流传下去，一年又一年期盼下去。
年俗在*，最隆重的传统节日是农历正月初一的春节，又叫阴历年，俗称过年。春节的历史非常悠久，它起源于殷商时期年头岁尾的祭祀活动。春节到了，意味着春天将要来临，万象更新复苏草木，人们刚刚度过冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望着春暖花开的日子，当新春到来之际，自然要满怀喜悦之情载歌载舞地迎接这个日子。经过千百年的演变，年俗庆祝活动变得异常丰富多彩。
俗话说：“腊七腊八，冻死寒鸦”。腊八是一年中最冷的时候。在这天，家家都要腊八粥。粥是用米、豆等谷物和各种干果熬成的，预示着新的一年“五谷丰登”！
腊月二十三这一天是小年，“腊月二十三，灶王爷上天”。相传，灶王爷可以直上天庭面见玉皇大帝，报告一家“私事”。玉皇大帝就根据灶君的奏闻，安排各家过年的凶吉祸福。所以，送灶之日，奉祀的供品，除酒宵外，蜜糖更是绝不可缺少的，以表来年“万事如意”。
腊月二十五扫尘日，扫尘的意义：除旧迎新，祓除不祥。*时家庭中一般绝少有机会彻底清理，经常把一些家具，杂物，以及不需要的东西，任由积叠堆置。日积月累，层边墙壁布满蜘蛛网，如果没有这一年一次的彻底“扫尘”，这许许多多杂物，垃圾以及阴暗地方将永远不会受到整理和清扫。在春节前扫尘搞卫生，是我国人民素有的传统*惯。
随着春节的临逝，家家户户都要准备年货，人们就开始忙于采购物品，年货一般包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足，还要准备一些过年时走亲访友是赠送的礼品，小孩子要添置新衣新帽，准备过年时穿。
腊月三十，也叫除夕，又叫团圆夜，在这新旧交替的时候，守岁时最重要的年俗活动之一。除夕晚上，全家老小都一起熬夜守岁，欢聚酣饮，共享天伦之乐，北方地区在除夕有吃饺子的*俗，饺子的做法是先和面，“和”字就是“合”，饺子的饺是“交”的谐音，“合”和“交”有相聚之意，又取更岁交子之意。在南方有过年吃年糕的*惯，甜甜的黏黏的年糕，象征新一年生活甜甜蜜蜜，步步高。家家户户都贴红纸对联在门上，点灯燃烛，敲锣打鼓；夜里，通宵守夜；十二点开始，放烟花爆竹。相传在古代，我们祖先曾经遭受一种最凶猛的野兽的威胁，这种猛兽名叫“年”，而“年”最怕响声和火，于是放烟花爆竹是为了吓跑“年”这种猛兽的。然后长辈分发“压岁钱”，互祝新春快乐，万事如意。
到了初一那天，全家老少都要换上新衣，新袜，新鞋，祭拜祖先，在供奉祖宗的'神位前面，点烛、烧香、焚纸、放炮，子孙跪拜如仪，称为“发纸接种”，祭祖的意义是慎终追远，更表现源远流长，有望于后裔的繁昌，所以行事之时人们要严肃、隆重、恭敬、诚挚。
大年初一拜年，百年一般从家里开始。初一早晨，晚辈起床后，先要向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年，互道“新年快乐”等吉祥话语，左邻右舍或亲朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒娱乐。
初三出嫁女儿要回家拜年了，它表达了姑娘对亲人的切切思念。出嫁的女儿回家要带礼品来的，娘家亲戚都要走到，以示其孝。
农历正月十五是元宵节，大街小巷，人山人海，处处张灯结彩，远远望去，一片火树银花，好不热闹！随着一声清脆的响声，一柱烟花升起，夜空中骤然间出现了五彩缤纷，瑰丽夺目的火花，真是火树银花不夜天。这晚，人人都要吃元宵，预示着“团团圆圆”。
一眨眼的功夫，春节在正月二十结束了。新的一年也在渐行渐远的春节中满载希翼的拉开了帷幕，而蕴含着如此深厚的*传统风韵的春节像一抹挥之不去的霓虹，停住在每个人心中，昂扬着人们的斗志，寄托着人们的企盼，涤荡着人们的情怀。
