家乡小笼包作文 (菁华6篇)

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家乡小笼包作文1

  上海有许多有名的小吃,有五香豆,有梨膏糖,还有南翔小笼,其中我最喜欢小笼包。小笼包又称汤包,顾名思义,汤包讲究的就是那一口包着的汤汁。那一口滋润的汤汁做得好,可以直沁你的肠胃。小笼包子要做到皮透、馅鲜、汤浓是不容易的。小笼包子就出在江南这一片,像杭州知味观的汤包、南翔的小笼包子和上海城隍庙的汤包在全国颇有名气。

  先说南翔招牌小笼,这一款小笼包绝对是名副其实。当你轻轻地咬破薄薄的面皮,五官就立刻被那满含蟹香的汤汁俘虏了,慢慢地将这汤汁吮入口中,感觉鲜美得就像刚咀嚼过一大口蟹肉。拨开小笼包的面皮,可以清楚地看到丝丝黑白的蟹肉和粒粒金色的蟹黄密密地镶嵌在肉馅里,口感十分美妙。

  就在前几天我去漕溪北路上的“十味观”汤包馆品尝了小笼包。那里最有名的是五色汤包,他们分别是紫色的鹅肝汤包,绿色的丝瓜汤包,黄色的南瓜汤包,白色的上海汤包和红色的法国松露汤包。我走进“十味观”就有一股扑鼻的香味飘来,这味儿让我的口水直流,不过一会儿我点的小笼包来了,只见小笼包就像洋葱头一样,外面包着一层薄薄的皮,里面是一个圆形的小肉团。我用筷子夹起来时,发现它很有弹性不易破损。我垂涎欲滴,立刻沾了一些醋,咬了一个小口子,把小笼包里的汤汁吸了出来,“好鲜啊!”我啧啧称道,然后大口地把小笼包吃了。丝瓜、南瓜汤包有蔬菜的清香,上海汤包又鲜又甜,鹅肝汤包富有营养而没有腥味,松露汤包别有风味。吃完以后,我看到店里有几位师傅在做小笼包,于是我隔着玻璃观看起来。师傅先把原料以及一些调料准备好,再把它们伴入肉酱中一起调好,然后把它们用当场制作的皮包起来,放入蒸笼中,蒸上几分钟就熟了。看着他们非常熟练的动作用木片挑起一大块馅料放在薄薄的皮子上,一只手飞快地转动皮子,另一只手逐渐把汤包的口收好。汤包就像一个装满财宝的口袋,肚子鼓鼓的。

  这小笼包让人吃了还想吃,让人回味无穷。明年上海就要开世博会了,我们一定要让前来游玩的外国友人品尝到上海的各色汤包。

家乡小笼包作文2

  *有许多著名的小吃,其中最让我百吃不厌的是南翔小笼包包。南翔小笼包馒头又叫南翔小笼包包,是上海郊区南翔镇的传统名小吃,已有100多年历史。我第一次吃时,它就给我留下了深刻的映象。因为它的味道可口,而且还“来之不宜”。城隍庙有一家南翔小笼包馆,中外宾客闻香纷纷赶来。

  为了吃到小笼包,我和爸爸妈妈排了一个多小时,才轮到我们。一坐下,面带微笑的服务员小姐,就给我们端上了3笼热气腾腾的小笼包。小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,使我的口水都快流出了嘴边。可是,吃小笼包不能心急,所以就只能慢慢的吃,我用筷子轻轻夹起一个,在它的边上咬上一个小洞,小心翼翼的吸出里面香气诱人的汤汁,然后沾一点镇江香醋,将整个送入口中,细细品味。小笼包入口柔软、汁鲜、肉嫩,汤汁溢于齿颊,鲜美无比,这时,当你闭上眼,细细回味时,你会感到小笼包是那么的鲜美。说不定你还会啧啧称赞呢!

  *还有许多著名的小吃,有天津的狗不理包子,江苏的汤包,三丁包,广东的刺偎包子。包子满天飞,可我还是最喜欢吃南翔小笼包包!

家乡小笼包作文3

  在我们南京,有很多小吃,有鸭血粉丝汤、小笼包、回卤干等等。但我还是最爱吃小笼包了。

  制作小笼包还很有讲究呢。要先把柔好的面团擀成大小、厚薄均等的皮,再将馅儿和冻成膏状的高汤包在一起,小笼包就做成了。吃的时候只要将小笼包放在蒸笼里蒸上一会儿就行了。

  “哇!”一笼热气腾腾的小笼包上桌啦。从表面看,一个个小笼包如乒乓球般大小,皮薄如纸,有些透明,好像一吹就破。小笼包上的褶子共有十八个,中心有一个薄薄的圆孔,是给你喝汤用的。

  看着这诱人的小笼包,我的口水都快要流下来了。可妈妈告诉我,吃小笼包也是很有讲究的,关于这个,南京人还有歌谣:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”。我照着歌谣,先用筷子把小笼包提到醋碟里,再用筷子将褶子中的洞戳通,用嘴吸了起来。啊,高汤的鲜美,加上馅儿的咸香,真是妙不可言啊!喝完了汤,我开始咬起馅儿来。虽说已没有了汤,但高汤的鲜美完全进入了馅儿中,再加上薄皮的糯米香味,让我感觉飘飘欲仙。我又慢慢地“品尝”了剩下的小笼包,真是让我大饱口福啊。

  不仅是小笼包,其他的小吃也各有特色,欢迎到南京来品尝小笼包。

家乡小笼包作文4

  小笼汤包是七朝古都——开封的特色美味。

  小笼汤包不仅味香,而且看上去也“姿色非凡”。小笼汤包比一般的包子都小,给你们打个比方吧,三个小笼汤包加在一起,才有一个包子大小。小笼汤包样子小巧玲珑,提起来像一盏为我们照亮前方路程的灯笼,放下去像一朵含苞待放的菊花。多么小巧,多么可爱。

  小笼汤包做法很简单:大部分和包子差不多,不过主要还是细节。那薄薄的皮仿佛一戳就会破。它是那么的白,那么的嫩,那么的软。里面还包着一小团令人垂涎的肉馅,和鲜香的汤汁。喜欢吃酸的客人,还可以在小碟里放些醋,沾着吃。

  吃小笼汤包也要优雅地吃。吃的时候,要先轻轻咬一口,然后再吮吸里面那鲜香的汤汁,最后再大口大口的吃包子。啊!顿时,一股香味弥漫在你的五脏六腑,真香!

  有一次,我在吃小笼汤包时,吃得过急,直接把整个包子塞进嘴里,“啊——”一声惨叫,“烫烫烫,好烫,好烫,啊——”我被包子烫的不顾形象,在那里“鬼哭狼嚎”,妈妈及时地给我端来一杯温水,助了我一臂之力,让我过了这火烧眉毛的关。

  现在,你有没有垂涎欲滴的感觉呢?不和你们说了。小笼汤包,我来啦!

家乡小笼包作文5

  离开上海好几年,还是对上海小笼包久久不能忘怀。

  正宗的小笼包要数城隍庙去吃。通常要早上去排队,有时一上午才能买到,运气好也要排一两个小时。

  上海小笼包讲究的是“皮薄、汁多、肉鲜、叶美”,要的是看得雅、品得香。先说皮,总是半透明的,好看起来吹弹即破却总也破不了的。所以刚刚蒸好的,热气腾腾小笼包的皮朦胧而有造型,咬一口却还能保持Q弹不粘牙的口感,同时浸有肉汁的鲜香。

  不过吃小笼包不能心急,万万不能一口吞,不仅汤汁会溅一桌子,你也会被烫的跳脚。而是用筷子轻轻夹起小笼包没有陷的上端,先咬一个小口,再把里面汤汁慢慢吮出,汁是小笼包的灵魂,能把人的舌头都鲜掉。

  我最喜欢吃蟹黄的,吮完汁咬一口在嘴里细品,味甜、肉嫩、皮滑,那滋味儿一直在舌尖回荡。

  注意过小笼包蒸笼吗?那里面总是仔仔细细扎着芦苇,虽然闻不出它的味道了,但却是点睛之笔,提升气质,而且小笼包诱人的香味中也夹杂着清新朴质。

  两屉已下肚,仍觉不足,鲜味久不散,愿还能再次尝到此美味!

家乡小笼包作文6

  我的家乡是江苏常州,常州的特产各种各样,香酥的糕,脆爽的萝卜————,都是著名的“大明星”,但我对小笼包却情有独钟。

  一天,我和妈妈去吃小笼包。一股香气扑面而来,我迫不及待冲进店门,点了两客小笼包,和妈妈坐下来,边看人家美美地吃着,边等着自己的小笼包。

  哈,我亲爱的小笼包来了!瞧,八个小小的白胖子乖乖地坐在笼屉里面,一个个肥嘟嘟的,等待我的筷子光临。

  我夹起一个,对着灯光一看,哟,刚刚外面还是白面皮,现在变得有些透明了,隐隐约约看见它肚皮里面的“肉宝宝”,轻轻一晃,里面鲜美的汤汁也轻轻摇晃起来。

  我想都不想,张开了满是口水的大嘴巴,咬了一大口,哎呀!我的舌头被烫麻了,溅了一身汤汁。妈妈又气又疼地说:“吃了几次,还不会吃。小笼包要蘸点醋,既能降温,又酸甜酸甜的。”我按照妈妈的说法又吃了一个,耶,味道好极了!皮薄肉厚,一咬就破。其实整个儿吞吃也是一种吃法。

  汤汁鲜美,又香又嫩,咸中带甜,鲜香的肉园富有弹性,油而不腻。吃下去后,口齿留香,好像飞上天,在白云中漫步,飘飘欲仙。今又大饱口福,真是人间美味呀!

  看到这里儿,您一定馋了吧,快来尝尝常州小笼包吧!


家乡小笼包作文 (菁华6篇)扩展阅读


家乡小笼包作文 (菁华6篇)(扩展1)

——家乡小笼包作文 (菁华5篇)

家乡小笼包作文1

  小笼包是民间传统的手艺。几乎透明的皮,包着小肉圆似的馅,冒着热气。汤汁甜甜的,有点麻油的香味道,肉团紧紧的,很好吃。

  寒假里的一天,我和妈妈去城隍庙品尝具有当地特色的南翔小笼包。这家店的生意非常兴隆,店堂里座无虚*。透过店内的大玻璃窗,我朝里面望去,看到一位很慈祥的老爷爷正在专心致志地做小笼包。他先在桌上沾一点油,把一个小面团压成一个小薄片,再裹上一团肉,一个小笼包就做成了。它的外皮十分薄,晶莹剔透,像一朵盛开的梅花。

  不一会儿,服务员就端着一笼热气腾腾的小笼包上来了。吃小笼包很讲究,还有首小诗:先开窗,后喝汤;先吹吹,勿烫伤。我拿着筷子,夹住一个浑身散发着肉香的小笼包,轻轻地往上提了提,让粘在笼屉上的小笼包,移到我那盛满香醋的小碟子里。我先咬了一口皮,一股面皮的香味直扑我的喉咙。再咬一口小肉圆,香甜的汁水味伴着诱人的肉香,在我的口腔里飘散着,这愈发激起了我吃小笼包的欲望。于是,我迫不及待地夹起第二个小笼包,“啊呜”一口就把它吞下了肚。吃完,我的嘴里满溢着小笼包的香味。

  那一整天,我都很开心!我想,不仅仅是因为品尝到小笼包的开心,那天对我来说,是值得回味的一天!

家乡小笼包作文2

  小笼汤包是七朝古都——开封的特色美味。

  小笼汤包不仅味香,而且看上去也“姿色非凡”。小笼汤包比一般的包子都小,给你们打个比方吧,三个小笼汤包加在一起,才有一个包子大小。小笼汤包样子小巧玲珑,提起来像一盏为我们照亮前方路程的灯笼,放下去像一朵含苞待放的菊花。多么小巧,多么可爱。

  小笼汤包做法很简单:大部分和包子差不多,不过主要还是细节。那薄薄的皮仿佛一戳就会破。它是那么的白,那么的嫩,那么的软。里面还包着一小团令人垂涎的肉馅,和鲜香的汤汁。喜欢吃酸的客人,还可以在小碟里放些醋,沾着吃。

  吃小笼汤包也要优雅地吃。吃的时候,要先轻轻咬一口,然后再吮吸里面那鲜香的汤汁,最后再大口大口的吃包子。啊!顿时,一股香味弥漫在你的五脏六腑,真香!

  有一次,我在吃小笼汤包时,吃得过急,直接把整个包子塞进嘴里,“啊——”一声惨叫,“烫烫烫,好烫,好烫,啊——”我被包子烫的不顾形象,在那里“鬼哭狼嚎”,妈妈及时地给我端来一杯温水,助了我一臂之力,让我过了这火烧眉毛的关。

  现在,你有没有垂涎欲滴的感觉呢?不和你们说了。小笼汤包,我来啦!

家乡小笼包作文3

  离开上海好几年,还是对上海小笼包久久不能忘怀。

  正宗的小笼包要数城隍庙去吃。通常要早上去排队,有时一上午才能买到,运气好也要排一两个小时。

  上海小笼包讲究的是“皮薄、汁多、肉鲜、叶美”,要的是看得雅、品得香。先说皮,总是半透明的,好看起来吹弹即破却总也破不了的。所以刚刚蒸好的,热气腾腾小笼包的皮朦胧而有造型,咬一口却还能保持Q弹不粘牙的口感,同时浸有肉汁的鲜香。

  不过吃小笼包不能心急,万万不能一口吞,不仅汤汁会溅一桌子,你也会被烫的跳脚。而是用筷子轻轻夹起小笼包没有陷的上端,先咬一个小口,再把里面汤汁慢慢吮出,汁是小笼包的灵魂,能把人的舌头都鲜掉。

  我最喜欢吃蟹黄的,吮完汁咬一口在嘴里细品,味甜、肉嫩、皮滑,那滋味儿一直在舌尖回荡。

  注意过小笼包蒸笼吗?那里面总是仔仔细细扎着芦苇,虽然闻不出它的味道了,但却是点睛之笔,提升气质,而且小笼包诱人的香味中也夹杂着清新朴质。

  两屉已下肚,仍觉不足,鲜味久不散,愿还能再次尝到此美味!

家乡小笼包作文4

  说起南京,先想到的自然是鸭血粉丝汤与小笼包,但我对鸭血粉丝汤不感兴趣,理由源自它的名字中的“鸭血”,因此我便转向小笼包,如今也吃过不少。

  小笼包又称汤包,从名字便可见汤的重要。我在一些早餐店中吃的小笼包,汤便有些过于鲜了,吃后必定要喝水,而另一些店中,汤便没有那么鲜,要更加香甜,且并不十分浓稠,入口便让人眼前一亮,想继续吃下去。

  小笼包除了汤之外,肉馅也十分重要,在一些店中,汤虽十分好喝,但肉馅却十分粗糙,嚼一阵后便没什么滋味,如同嚼蜡,难以下咽,之后自然不会再想吃。但有的小笼包肉馅做得十分细腻,而且咸度适中,不会过咸也不会求淡,配合着鲜美香甜的汤汁,一口吃下,心中便会充满幸福与满足。

  小笼包的美味同样来自于蒸小笼包的时间。吃小笼包时,若外面的皮有些硬或没怎么熟,即使内馅再美味,心中难免遗憾与不满,所以一定要控制好蒸的时间。若蒸得太久,皮便有些硬,若蒸的太短,皮与馅便不易熟,再重新蒸也会影响口感,因此,只有在那刚好的时间拿起蒸笼的盖子,小笼包才会如精灵般,令你食指大动,迫不及待地开吃。

  我想再吃一次小笼包!

家乡小笼包作文5

  我的家乡在常州,常州是一个风景迷人的小城市,那里有许多属于本市的特产,就说小笼包吧!这是我最喜欢吃的食品,每天早晨都盼望着吃道它。

  小笼包原产于清代道光年间由小沿浮南的万华茶楼首创。小笼包外形小巧,外观宝塔形,半透明,皮薄,馅丰汁多,鲜味不腻,难怪是常州一绝啊!

  听了上面一段话,是不是口水都要流出来啦!你可别小瞧这一个小小的小笼包,做起来可不是一件容易的事喽!制作小笼包要三部分:首先把瘦肉及肥肉同剁烂,加入调料后翻拌,分别做成小肉丸。然后把面粉放入滚烫的水,迅速拌匀成软粉团,以少许面粉爽手,将粉团搓成长条形,再将长条形一个个的切成小圆粒,薄成圆形粉皮,放入肉丸后,做成小笼包形状。做好之后,就要上蒸了,你是不是越来越想吃啦!放入蒸笼中七至八分钟。七八分钟过后,这是的小笼包就做成了,轻轻摸一摸,滑溜溜的,按一按,软软的。轻轻闻一闻,香气扑鼻,就如花香。

  这不,你都快等不及了。吃小笼包也有吃小笼包的讲究。蒸好之后,小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急,要细细地品尝他的滋味,然后再慢慢享用里面的小笼包。小笼包吃起来鲜美可口,让人回味无穷,有说不出的感觉,就像是在危难的时候,吃了小笼包,突然感觉到生命有了新的开始。如果换了你,你准会赞不绝口。

  这就是我家乡最有名的小笼包,它的美深受市民喜爱。


家乡小笼包作文 (菁华6篇)(扩展2)

——家乡的小笼包作文(10)份

  家乡的小笼包作文 1

  我的家乡**,是小笼包的第一故乡。这儿的小笼包色香味形样样俱全,因此我家乡的小笼包在全国各处都享有盛名。

  每到假日,我便回来到菜场的一个小巷中去吃我日思夜想的小笼包。来到“金陵汤包”这家小店,我喊道:“来一笼小笼包。”之后,我便找了一个座位坐下,等待着小笼包上桌。一会儿服务员送来了一笼小巧玲珑的小笼包。看,这8个身穿白外套的'小娃娃正坐在一起玩游戏呢!由于他们玩得太开心了,所以头上绽放出了朵朵泛黄的小花。这小花不停地喷发出泌人心肺的香气味。远看,这些小笼包得外形很是像一个个小宝盒,真想把它们打开看看。

  小笼包不仅形美,香味诱人,它的吃法也很独特。根据它的吃法,我编了一串口诀:“轻轻提,慢慢移。先开窗,后喝汤。”开始吃小笼包了,我首先拿来了一个小碟子,倒入一些醋和生姜丝做佐料,用筷子轻轻地夹起小笼包移入浅碟。然后,在薄如蝉翼的包子皮边咬一个小口,接着慢慢地吮吸其中丰盈的汤汁。当那鲜美的汤汁流入我口中时,我仿佛喝到了琼浆玉液。一边吸一边品尝,香甜鲜美的滋味在我的口中溢漫开来。当汤汁吸得差不多时,最后再将整个包子一口吞入口中慢慢品味。哇,小笼包真是太好吃了,我狼吞虎咽地吃完了小笼包,依依不舍地离开了包子店。那包子鲜美的汤汁味儿在我的口中不停地回荡,香味在身边飘扬,小笼包让我回味无穷。

  我爱家乡的小笼包!

  家乡的小笼包作文 2

  “哦,小笼包来咯”我敲打着桌。小笼包可“闪亮登场了,想知道他的外形吗?

  小笼包之“形”

  小笼包一个个白生生,皮薄薄的',里面好象有一包汁水在。小笼包小巧玲珑,形似一座小山丘,呈半透明壮,晶莹透黄,小山丘上随风四溢着一阵阵香气,形状也和包子差不 多,只不过是一个袖珍版的了,难怪叫小笼包。一笼里面每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了,那香气仿佛是千军万马一般涌进了我的鼻子,真香。。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。

  哇,我家乡的小笼包看上去就很诱人哦。

  小笼包之味

  我家乡的小笼包呀!不仅好看,而且味道也一流的。

  俗话说得好,吃小笼包就该这样:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我饿了,也管不了那么多,望着那么美味的小笼包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么形象,夹起包子就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来。这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地夹起了一个包子,我轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑,我把它沾一点醋,轻轻送进我的嘴里,嗯,真是美味之极。

  哈哈,看了这段,是不是眼红了?想要了?那你自己去我们家乡——杭州,尝尝这独特的美味——小笼包吧!

  家乡的小笼包作文 3

  我的家乡**,是小笼包的第一故乡。这儿的小笼包色香味形样样俱全,因此我家乡的小笼包在全国各处都享有盛名。

  每到假日,我便回来到菜场的'一个小巷中去吃我日思夜想的小笼包。来到“金陵汤包”这家小店,我喊道:“来一笼小笼包。”之后,我便找了一个座位坐下,等待着小笼包上桌。一会儿服务员送来了一笼小巧玲珑的小笼包。看,这8个身穿白外套的小娃娃正坐在一起玩游戏呢!由于他们玩得太开心了,所以头上绽放出了朵朵泛黄的小花。这小花不停地喷发出泌人心肺的香气味。远看,这些小笼包得外形很是像一个个小宝盒,真想把它们打开看看。

  小笼包不仅形美,香味诱人,它的吃法也很独特。根据它的吃法,我编了一串口诀:“轻轻提,慢慢移。先开窗,后喝汤。”开始吃小笼包了,我首先拿来了一个小碟子,倒入一些醋和生姜丝做佐料,用筷子轻轻地夹起小笼包移入浅碟。然后,在薄如蝉翼的包子皮边咬一个小口,接着慢慢地吮吸其中丰盈的汤汁。当那鲜美的汤汁流入我口中时,我仿佛喝到了琼浆玉液。一边吸一边品尝,香甜鲜美的滋味在我的口中溢漫开来。当汤汁吸得差不多时,最后再将整个包子一口吞入口中慢慢品味。哇,小笼包真是太好吃了,我狼吞虎咽地吃完了小笼包,依依不舍地离开了包子店。那包子鲜美的汤汁味儿在我的口中不停地回荡,香味在身边飘扬,小笼包让我回味无穷。

  我爱家乡的小笼包!

  家乡的小笼包作文 4

  小笼包是我十分爱吃的一种美食,它的香味令我难以忘怀。

  小笼包做法十分简单:先把面粉揉好,馅调好,再包成一个个包子,然后将预先包好的小笼包子排好队,放进蒸笼。蒸笼一开启,小笼包们就可以做有趣的汗蒸浴啦。过一会儿,一笼鲜美的小笼包就出笼了。

  小笼包虽然做法简单,但是吃法很有讲究哦!先要把碟子准备好,往里头倒一些醋或酱油,轻轻地用筷子把小笼包夹到碟子里,再把它的头打开,用嘴巴吮吸里面的汤汁;接着,就是把小笼包的核心部分肉,一口吃掉!最后可别把皮忘了哟,里面可是包裹着许多汤汁呢!我赶紧吸上一口,顿时满口余香!

  又薄又嫩的皮,又鲜又地道的汁,又紧致又有嚼劲的馅,小笼包真是名副其实的好吃啊!

  家乡的小笼包作文 5

  爷爷告诉我“民以食为天”,随着长大我懂了。在我们中国,几乎每个地方都有自己特有的美味,比如北京烤鸭、山西刀削面、云南过桥米线……

  我喜欢的却是奶奶给我做的小笼包,所以,今天我就给大家讲一讲奶奶给我做小笼包的故事吧!

  有一次,我回到老家,看见奶奶买了些猪皮、五花肉与少许姜和葱。我就开心地问奶奶:“奶奶,今天要给我做什么好吃的呢?”奶奶笑着对我说:“小馋猫,奶奶要给你做好吃的小笼包。”说着,奶奶就把猪皮整块放在了锅内,然后慢慢的让它熬成糊状做成猪皮冻。这个时候,我看见奶奶把切碎的五花肉放入一个小盆内,接着在放入姜末和葱花,然后倒上一丁点的猪皮冻,包子馅儿就做好了。

  接下来,我看见奶奶把面、鸡蛋和酵母菌拌在一起。过了小会儿用擀面杖把面擀薄,再把做好的.肉馅放进去,两手一捏,只见肉馅消失了,原来它被面皮裹起来了,就这样在奶奶的巧手下,它们一个个地在锅内排好了队。等它们在锅内蒸半个小时,小笼包就做好了。

  一股香味扑鼻而来,奶奶把蒸好的包子和汤汁端到桌子上,我看到热气腾腾的包子,忍不住拿起筷子夹起一个小心翼翼的提起来,放进醋碗里转动了下,接着在小笼包上面咬了一口,在嘴里嚼着,鲜美的香味在我的嘴里都是,它们鲜而不腻把我给吸引了住了,我一口气把小笼包咽下去,一个接一个,我把所有的包子都吃完了。

  吃完了以后,我心满意足的抹了抹嘴,高兴的对爸爸妈妈说:“下次我还要吃小笼包,”一旁的奶奶笑的合不拢嘴。

  这不仅仅是一道美食,更有奶奶对我的爱!

  家乡的小笼包作文 6

  我的家乡位于长江边——美丽的江阴。家乡的特产可多了,有大闸蟹、阳山桃、马蹄酥……可我最喜欢家乡的小笼包。

  小笼包的样子小巧玲珑。它比一般常见的包子小多了,大小像小婴儿的拳头。它的头顶打着一轮轮弧形的褶,一把小伞花盖在头顶,可爱极了。

  小笼包的面皮薄薄的,晶莹剔透。里面包裹着鲜汁嫩肉,远远看去,像包裹着一块肉粉色的玛瑙。用筷子小心翼翼地夹起小笼包,好像捧了一个无价之宝似的。那你肯定就有所疑问了吧!因为一旦它的皮被戳破,美味的鲜汁就会像潮水一般涌出,那陪伴着嫩肉的.鲜汁一旦流去,那美味也就渐渐的流去了。事实上,它的面皮是很有劲道的,看着薄薄的,吃着韧韧的。

  吃小笼包很有讲究。先轻轻地咬上一口面皮,慢慢地吮吸一小口鲜汁,哇,嘴里好像立刻吸进了一股琼浆玉汁,细细品尝,香甜美味,油而不腻。然后将余下的肉汁和肉汁包裹着鲜肉面皮一起涌进嘴中,轻轻地嚼上几口,有肉的鲜美,有面皮的细腻和劲道,更有肥满的肉汁弥漫在整个口腔中,都让人舍不得咽下。如果碰到性急的人,囫囵吞枣,狼吞虎咽的话,有可能脸上,身上都是满满的肉汁。吃小笼包,也是个技术活啊。

  小笼包的美味品尝过一次就让人无法忘怀。有一次,我接连几天去吃小笼包,最后,香香的感觉好像已经到九霄云外去了。我疑惑不解,妈妈笑着对我说,“不是香味流去,这香味可纯了。这种人间美味已经深深地刻在你的脑海里,这可是永存的记忆啊!但它毕竟是属于偏油腻的小吃,接连几天吃了会容易不消化”听了妈妈的这番话,突然恍然大悟。妈妈还讲了它的历史由来,据说是乾隆皇帝品尝过的江南美食。我还给它起了一个响亮的名字,“绝世小笼包”。

  我爱吃小笼包,更爱我的家乡。

  家乡的小笼包作文 7

  小笼包是南京的特色小吃之一,味道好,看相也好。

  小笼包做法很简单,只要将肉切成碎丁馅料,用皮包好,放进蒸笼蒸熟就行了!放在笼里的蒸好的小笼包,散发着鲜美醇香的热气。只要你一来到汤包店,

  就能闻到一股股特有的香味了,那味儿无法用语言来形容。只知道一股鲜香味在空中飘来飘去,真让人垂涎三尺。

  只见那半透明的包子上,有一道道的“皱纹”,还有一个“排气孔”,一个个小巧玲珑,等着你采撷。看着它们,我的口水就已经不由自主地流下来了。皮有一点透明,也有一点亮晶晶的,看上去更有食欲啦!

  吃汤包也是一门有学问的活。“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”这是吃南京小笼包的方法要领。如果不按照这样的方法来吃,小心嘴里面被烫出泡来哦!

  所以,我们吃汤包讲究先轻轻夹起来,咬一口,再喝里面的汤汁,最后再蘸蘸醋,放进嘴里细细品味。终于要开吃了,我迫不及待地夹起一个,轻轻一咬,一股浓浓的汤汁流了出来,咸中带甜,甜中带鲜,真令人飘飘欲“鲜”,舒服地我骨头都快散了似的。

  朋友,看到我介绍的家乡特产小笼包,你是不是口水也掉下来了呢?下次你来,我一定带你去尝一尝,一定让你流连忘返!

  家乡的小笼包作文 8

  小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不*的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。

  一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里,它就开始反抗。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈地端来后,我又怎能放过呢?吃了一个又一个,在吃得满口流香,咂咂嘴,不住称赞道:“美!真是美味之极。”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余兴未了。

  家乡的小笼包作文 9

  我的家乡在常州,常州是一个风景迷人的小城市,那里有许多属于本市的特产,就说小笼包吧!这是我最喜欢吃的食品,每天早晨都盼望着吃道它。

  小笼包原产于清代道光年间由小沿浮南的万华茶楼首创。小笼包外形小巧,外观宝塔形,半透明,皮薄,馅丰汁多,鲜味不腻,难怪是常州一绝啊!

  听了上面一段话,是不是口水都要流出来啦!你可别小瞧这一个小小的.小笼包,做起来可不是一件容易的事喽!制作小笼包要三部分:首先把瘦肉及肥肉同剁烂,加入调料后翻拌,分别做成小肉丸。然后把面粉放入滚烫的水,迅速拌匀成软粉团,以少许面粉爽手,将粉团搓成长条形,再将长条形一个个的切成小圆粒,薄成圆形粉皮,放入肉丸后,做成小笼包形状。做好之后,就要上蒸了,你是不是越来越想吃啦!放入蒸笼中七至八分钟。七八分钟过后,这是的小笼包就做成了,轻轻摸一摸,滑溜溜的,按一按,软软的。轻轻闻一闻,香气扑鼻,就如花香。

  这不,你都快等不及了。吃小笼包也有吃小笼包的讲究。蒸好之后,小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急,要细细地品尝他的滋味,然后再慢慢享用里面的小笼包。小笼包吃起来鲜美可口,让人回味无穷,有说不出的感觉,就像是在危难的时候,吃了小笼包,突然感觉到生命有了新的开始。如果换了你,你准会赞不绝口。

  这就是我家乡最有名的小笼包,它的美深受市民喜爱。

  家乡的小笼包作文 10

  民以食为天,我们的生活根本离不开吃。南京的特有小吃小笼包就是我的最爱。

  小笼包不仅仅色、香、味俱全,并且让你咬一口,啊!就爱不释手。小笼包貌似与可爱的洋葱娃娃,可是体积比它小得多,当然口味也比它好的多:新鲜的鲜肉中夹着小葱的清香、美味的汤汁包上较薄的饼皮,简直是人间美食中的美味,将那口子捏上,这美味的小笼包就包了。

  小笼包的做法十分简单:将准备好的材料用饼皮包好,放入它们温暖的木制“小床”中,那些小宝宝十分乖巧,躺在床上一会儿就熟睡了。再等上十几分钟,那令人陶醉的呼吸声和叹出的蒸汽就直扑鼻中,再等上一分钟,它们就能够出笼了!

  衣、食、住、行样样都有讲究,我吃小笼包这样的美食当然也有自我独特的吃法喽!刚出笼的小笼包当然是香气扑鼻,让人口水“飞流直下三千尺”。我已经是迫不及待,但依然会按照老办法:等它们稍凉后,拿来一根吸管,从封口处插入,吸入里面的堂汁后,那一个个小宝宝就像泄气的气球。我正准备将它放入嘴中,耳边就仿佛传来它的其他伙伴的呼唤声:“先吃我呀,我是细皮嫩肉……”,我精心挑选后,细心地咬了一口,细细地品尝它的鲜美。每次我都要吃一笼半的小笼包,要不是因为吃得太饱,我恨不得吃掉其他的几笼,吃完后,你不禁会回味无穷,连连称赞。

  记得有一次,我吃小笼包吃,因为太心急,那些小淘气娃娃将那滚烫的汤汁经过吸管送入我的嘴中,把我的舌头都烫破了,虽然吃了苦,可是也不能消除我对小笼包的下,可是以后每次吃它们是我总会细心翼翼,生怕再烫到。

  唉,这些淘气的小娃娃这是让我喜,让我悠呀!


家乡小笼包作文 (菁华6篇)(扩展3)

——小笼包作文 (菁华9篇)

小笼包作文1

  小笼包是我喜欢吃的一种早点。

  小笼包的看相很趣味。在蒸笼里它就像几个小胖墩,香香地睡在蒸笼里。

  小笼包不仅仅看上去趣味,就连它的味道与香气息都能让你闻了还想闻,吃了还想吃。

  坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里,它就开始反抗。它用烫汤功把我的舌头都烫麻了。我很不服气,发誓偏要吃掉这个不自量力的“小胖墩”。于是我又夹起一个“小胖墩”,“啊”的把它塞进嘴里。刚用牙齿把皮咬破,一股浓郁的汤水便流了出来。这股汤水味道鲜而浓,吸完了汤水后,你会觉得还想吸。开始咀嚼它的肉了。它的肉十分十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。

  小笼包的做法很简单。先把香辛料以及一些调料切好,再把它们放入肉中一齐切,然后把它们用皮包起来,放入蒸笼中,蒸上几分钟就熟了。

  这“小胖墩”可真让人回味无穷啊!

小笼包作文2

  相传乾隆皇帝四处游玩,无意中品尝了小笼包,觉得很是美味,大加赞赏。于是,小笼包的名气便一下旺了起来,一直流传至今。后来,小笼包与无锡的风俗融合改进,就成了现在无锡的特色小吃。

  作为一位资深的无锡人,大家一定都吃过特色小吃---小笼包吧!在无锡的街上,一定少不了小笼包的身影。如果那家店的门开着就会弥漫着阵阵香气,这是因为小笼包它芳香四溢,香飘十里。

  小笼包的样子十分可爱,米黄色的外皮,胖乎乎的,如同一个婴儿的小手,你看,小笼包的顶尖如同一个小小塔尖,从表皮还可以看见里面的馅。小笼包上还有十六至十八条的条纹,一条一条,有序的排列,十分整齐。

  你瞧!厨师正在做小笼包呢!他先把面粉和水和在一起,拿出一点揉成一团,接着用擀面杆把面团压*,一定要外围薄中间厚,然后先把肉剁成肉泥再放一点姜末,接着搅拌最后放擀好的面皮里,最后就是包馅工作了,左手托着面皮,边旋转边捏十八个条纹,然后在顶上捏出一个尖尖的角,一个小笼包就完成了。

  热热腾腾的小笼包,就能闻到扑鼻而来的香味,着实很诱人。小笼包吃的时候还有口诀与窍门:“先开窗,后喝汤”。先把窗咬开一小口,就可以看见里面的汁和肉,汁鲜嫩肥油还芳香四溢,粉红的肉入口即化,让我大饱口福。

  嘿嘿!看了我的介绍想不想来尝一尝小笼包啊!美味的小笼包在这里等着你。

小笼包作文3

  上海的南翔小笼包驰名中外,已有百年历史。它也是我最爱吃的一道点心了。

  南翔小笼包制作精细,它以精白面粉发酵为皮,选取猪腿精肉为馅,而最独特的地方是用隔年老母鸡炖汤,再和猪肉皮煮在一起,然后做成皮冻,拌入馅内,撒上一些芝麻,通常一两面粉制作十只小笼包,再放到蒸笼上蒸15分钟,美味的南翔小笼包就蒸好了。

  一笼南翔小笼包上桌了,顿时,一股香味扑鼻而来,那香味透着鸡汤的鲜美,真是让人垂涎欲滴。再看看一只只小巧玲珑的小笼包雪白晶莹,如玉兔一般,惹人喜爱。透过薄薄的几乎透明的坯子隐隐约约可见里面粉红色的肉馅,真是诱人!

  夹起一只小笼包,先在皮上咬一个小洞,把汤汁倒在勺子里,再将小笼包放进准备好的小碗中,拿起勺子喝上一口红红的汤汁,啊!那汤汁鲜而不腻,细细品味,还有芝麻独特的香味。而那粉红的肉馅则又鲜又嫩,让人吃了还想吃。吃完后,虽然每个人嘴上都是油油的,但是脸上却挂着满足的笑容。

  关于南翔小笼包,人们还有一种说法呢,戳破皮后,汁满一碟为佳品。意思是把包子戳破皮后,流出的汁水能盛满一碟子,

  那就是最好的南翔小笼包。

  南翔小笼包真不愧是上海点心中的`上品,难怪南来北往的游客到了上海必定会慕名而去一尝美味。

小笼包作文4

  小笼汤包是七朝古都——开封的特色美味。

  小笼汤包不仅味香,而且看上去也“姿色非凡”。小笼汤包比一般的包子都小,给你们打个比方吧,三个小笼汤包加在一起,才有一个包子大小。小笼汤包样子小巧玲珑,提起来像一盏为我们照亮前方路程的灯笼,放下去像一朵含苞待放的菊花。多么小巧,多么可爱。

  小笼汤包做法很简单:大部分和包子差不多,不过主要还是细节。那薄薄的皮仿佛一戳就会破。它是那么的白,那么的嫩,那么的软。里面还包着一小团令人垂涎的肉馅,和鲜香的汤汁。喜欢吃酸的客人,还可以在小碟里放些醋,沾着吃。吃小笼汤包也要优雅地吃。吃的时候,要先轻轻咬一口,然后再吮吸里面那鲜香的汤汁,最后再大口大口的吃包子。啊!顿时,一股香味弥漫在你的五脏六腑,真香!有一次,我在吃小笼汤包时,吃得过急,直接把整个包子塞进嘴里,“啊——”一声惨叫,“烫烫烫,好烫,好烫,啊——”我被包子烫的不顾形象,在那里“鬼哭狼嚎”,妈妈及时地给我端来一杯温水,助了我一臂之力,让我过了这火烧眉毛的关。

  现在,你有没有垂涎欲滴的感觉呢?不和你们说了。小笼汤包,我来啦!

小笼包作文5

  我的家乡在常州,说到常州,一定会想到许多美食:如常州萝卜干、麻糕、芙蓉鲜螺……这些都是无人不知,无人不晓啊!而我却对皮薄肉香的小笼包情有独钟!

  每次去常州,妈妈就会带我去迎桂坊吃小笼包。一进门,一阵香味扑鼻而来。我和妈妈找了个位置坐下,点了一笼小笼包,六个小笼包乖乖地蹲在笼屉里,冒着阵阵热气,每个小笼包都矮矮的,胖胖的,静静地坐在深深的笼内,像是在等待着我筷子的大驾光临!

  我迫不及待地拿起筷子,小心翼翼地夹起一个小笼包,仔细一看,似乎能看见晶莹剔透的皮里包着让我垂涎三尺的肉肉,轻轻一摇,还能感觉到它里面的汤汁在晃动。我把这个胖嘟嘟的小家伙塞到嘴边:“哇,好烫啊!”我大声叫到。妈妈急忙说“慢点吃,吃小笼包可是有讲究的呢!应该先轻轻地提起来,放到嘴边,然后再小小地咬一口,慢慢地吮吸完那新鲜无比的汤汁。”里面的肉肉真的让我“口水直流三千尺”啊!不一会儿,一笼小笼包就被我和妈妈吃完了。

  小笼包真是鲜美啊!朋友们,你们想吃吗?那就来我们常州吧,保证让你回味无穷!

小笼包作文6

  小笼包是我喜欢吃的一种早点。小笼包的看相很有趣。在蒸笼里它就像几个小胖墩,香香地睡在蒸笼里。小笼包不仅看上去有趣,就连它的味道与香气息都能让你闻了还想闻,吃了还想吃。

  坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的'香气息。一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里,它就开始反抗。它用烫汤功把我的舌头都烫麻了。我很不服气,发誓偏要吃掉这个不自量力的“小胖墩”。于是我又夹起一个“小胖墩”,“啊”的把它塞进嘴里。刚用牙齿把皮咬破,一股浓郁的汤水便流了出来。这股汤水味道鲜而浓,吸完了汤水后,你会觉得还想吸。开始咀嚼它的肉了。它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。

  小笼包的做法很简单。先把香辛料以及一些调料切好,再把它们放入肉中一起切,然后把它们用皮包起来,放入蒸笼中,蒸上几分钟就熟了。 这“小胖墩”可真让人回味无穷啊!

小笼包作文7

  早就听说无锡小笼包名扬四方了,我都不知道这小笼包是什么味,可妈妈总是坚持说我小时候吃过小笼包。在我的强烈要求下,妈妈才同意带我去王兴记吃小笼包。

  这天中午,我和妈妈步行去欧风街。在王兴记的店里,坐满了客人。吃小笼还要排队呢!我和妈妈点了一份蟹粉小笼,一共八只,又点了两碗虾仁馄饨。服务员阿姨刚把小笼端上来,我就闻到了面皮的淡淡香气。我馋的垂涎欲滴,迫不及待地把手伸出去,想先拿一个来尝尝。可是又迅速地缩回来,因为它实在太烫了,简直就像一个不可侵犯的火炉,真是心急吃不了热豆腐啊。我只好耐心地等了好几分钟,看着它不再冒气了,我才小心翼翼拿了一只过来。可是看着这个又轻又小的,像个洋娃娃似的小笼包,我都不知道从那里下口了。于是我看着妈妈先吃:只见她用手轻轻地捏住小笼包的上方,将那薄薄的面皮咬开了一个小口子,然后赶紧把嘴接上去,使劲儿地将小笼包里的汤汁吸干,这时她满意地“啊”了一声,接着,又连皮带肉把包子三口并两口吞了下去。

  我也照葫芦画瓢,先咬掉一点点皮,可是这次汤包里的肉汁全流出来了,弄得桌子上、手上都是。我赶紧舔了一下手,肉汁鲜鲜的,甜甜的。没有吃到汤汁,我只好将剩余的皮和肉馅“一口而尽”。哇,好香啊!这无锡的小笼包果然是名不虚传:“好吃,好吃!”我连连赞叹。但是没有吃到那浓香的汤汁我怎么甘心呢?于是,我又小心翼翼地捏起一个,轻轻夹住上方,刚刚咬破一个小口子,就赶紧把嘴巴凑上去。嘿嘿,这回,你可跑不了啦!我猛地一吸,汁水一滴不剩,全到我的嘴里了。啊!真是妙不可言啊,我看啊这是“此包只应天上有,人间难得几回尝”。

  小笼包是我们无锡的特产,许多食客都是慕名而来。我希望有更多的人喜欢小笼包,让无锡小笼成为真正的中华风味小吃。

小笼包作文8

  “一身晶莹透明的外衣,透过这层面皮,你就可以看到里面的肉馅。”这是我家大厨妈妈的拿手小吃——小笼包。

  一打开笼屉,扑面而来的就是一股热气,扑面而来的就是一股香味,仔细闻一闻,一股肉的味道流进我的鼻子中,流进我的身体里;仔细看一看,它们身着晶莹剔透的外衣,透过这层外衣,就能看到里面的肉馅,能感到里面的汤汁在流溢,仿佛一碰外衣(面皮)里面的汤汁就会流出来,真让人垂涎三尺,像一个快要融化的小雪人的脑袋。我死死地盯着,仿佛看到了小笼包兄弟在嬉戏,又像是小笼包姐妹在玩耍。我拿起一个小笼包放到盘子中,用筷子轻轻地在小笼包上截一小洞,然后用嘴轻轻地吸吮着,顿时一股浓郁、香醇的卤汁一下子溢满了我的整个味蕾,滑滑的、甜甜的,慢慢往下咽,这股芳香又顺着喉咙滑到了我的胃,弥漫到全身,整个人都飘飘然了,再咬一口滑嫩的肉馅一边咀嚼一边回味,品尝它“细”的味道,真的是太好吃了,太美味了。它的做法很简单:先把猪肉剁成碎末(肉馅),再加入剁碎的葱、姜末,倒入花椒粉、大料粉、盐、酱油(或黑酱)、味精、鸡精、香油等调料搅拌均匀;和面,醒面,把面团切成大小均匀的剂子按扁制皮,包馅捏好,放入笼屉;锅里放水烧开,大火蒸10分钟就可以享用美食了。

  记得有一次,我吃小笼包时,一着急,就烫得满嘴起泡,记住了“心急吃不了热包子”,以后我每次就很小心了。

  大厨妈妈的小笼包果然很好吃呀!令人回味无穷,觉得吃100个都不够。

小笼包作文9

  南京有许多美食,有鸭血粉丝汤、小笼包、如意回卤干、牛肉锅贴、煮干丝、豆腐涝、状元豆、五香蛋······还有许多。所以南京的美食小吃异常多。数不胜数,其中我最喜欢是的就是“小笼包”。

  小笼包是南京的特产。小笼包要吃的话,有很大的讲究。好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的。细心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上头一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。可是不能着急,不然会烫着,然后再慢慢享用里面的资料。所以我异常喜欢吃小笼包。每个星期我的爷爷都会带我去吃小笼包。每次我都会和爷爷一齐吃,我先用一个小碗,里面倒上醋,再倒一碗豆浆,再在里面放几勺糖,异常甜,所以我很喜欢喝。坐在那里边喝豆浆等着小笼包异常有意境。很快小笼包就上了,服务员将小笼包的盖子掀开。热气腾腾的。皮晶莹剔透,我迫不及待的夹起一个小笼包,吃了进去。很烫,可是这个汁,让我流连忘返,我很快的将汁吸完了,用醋一占。肉的柔软回荡在我的嘴里,很快一笼小笼包就消失了,可我还是意犹未尽。但我不得不下个星期来吃。

  我真的觉得这个小笼包太好吃了。只要吃了一次,绝对会还想吃第二次,第三次不断吃。所以小笼包才在南京如此流行。小笼包是南京的美食,如果来南京的话,小笼包是必吃的。


家乡小笼包作文 (菁华6篇)(扩展4)

——小笼包作文 (菁华5篇)

小笼包作文1

  小笼包是我喜欢吃的一种早点。小笼包的看相很有趣。在蒸笼里它就像几个小胖墩,香香地睡在蒸笼里。小笼包不仅看上去有趣,就连它的味道与香气息都能让你闻了还想闻,吃了还想吃。

  坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里,它就开始反抗。它用烫汤功把我的舌头都烫麻了。我很不服气,发誓偏要吃掉这个不自量力的“小胖墩”。于是我又夹起一个“小胖墩”,“啊”的把它塞进嘴里。刚用牙齿把皮咬破,一股浓郁的汤水便流了出来。这股汤水味道鲜而浓,吸完了汤水后,你会觉得还想吸。开始咀嚼它的肉了。它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。

  小笼包的做法很简单。先把香辛料以及一些调料切好,再把它们放入肉中一起切,然后把它们用皮包起来,放入蒸笼中,蒸上几分钟就熟了。

  这“小胖墩”可真让人回味无穷啊!

小笼包作文2

  圆溜溜的脑袋,白里透黄的脸蛋,顶上带着一顶小花帽,别看它个小,浑身透出诱人的气息,如磁铁般吸引着过往人的脚步,它就是人们常见的小笼包。

  第一次吃小笼包是在两年前,在上海过完暑假。爸爸送我回来时等车,可车子左等不来,右等也不来,等的我两腿发麻,肚子咕咕叫。我只好晃着爸爸的衣襟,“爸爸,它*了,我受不了了。”我指指自己的小肚皮,委屈地说。“你想吃什么?”

  我的目光开始在街道上搜索,因为有一股幽幽的.香味直往我鼻孔里钻。很快我找到了香味的来源。我顺着香味拉着爸爸来到一家小笼包店。爸爸看着我垂涎欲滴的样子,便走上前要了一笼包子。这时包子的香味更浓了,直入我的肺腑,让我感觉身子都有点轻飘飘的了。包子刚送来,我就急不可待地抓起一个塞入嘴中,还没有品出味道来,包子已经滑入了我的肚子里。第二,第三个都是这样下肚的。接下来我才耐下心来细细品味,那真是如和煦的春风拂过我的每一个细胞,又如涓涓细流缓缓滑过我的食管。啊!真是此物只应天上有,人间难得几回尝。可是从那以后,我再也没有吃过那么美味的小笼包了。

小笼包作文3

  小笼包是我喜欢吃的一种早点。小笼包的看相很有趣。在蒸笼里它就像几个小胖墩,香香地睡在蒸笼里。小笼包不仅看上去有趣,就连它的味道与香气息都能让你闻了还想闻,吃了还想吃。

  坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的'香气息。一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里,它就开始反抗。它用烫汤功把我的舌头都烫麻了。我很不服气,发誓偏要吃掉这个不自量力的“小胖墩”。于是我又夹起一个“小胖墩”,“啊”的把它塞进嘴里。刚用牙齿把皮咬破,一股浓郁的汤水便流了出来。这股汤水味道鲜而浓,吸完了汤水后,你会觉得还想吸。开始咀嚼它的肉了。它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。

  小笼包的做法很简单。先把香辛料以及一些调料切好,再把它们放入肉中一起切,然后把它们用皮包起来,放入蒸笼中,蒸上几分钟就熟了。 这“小胖墩”可真让人回味无穷啊!

小笼包作文4

  “一身晶莹透明的外衣,透过这层面皮,你就可以看到里面的肉馅。”这是我家大厨妈妈的拿手小吃——小笼包。

  一打开笼屉,扑面而来的就是一股热气,扑面而来的就是一股香味,仔细闻一闻,一股肉的味道流进我的鼻子中,流进我的身体里;仔细看一看,它们身着晶莹剔透的外衣,透过这层外衣,就能看到里面的肉馅,能感到里面的汤汁在流溢,仿佛一碰外衣(面皮)里面的汤汁就会流出来,真让人垂涎三尺,像一个快要融化的小雪人的脑袋。我死死地盯着,仿佛看到了小笼包兄弟在嬉戏,又像是小笼包姐妹在玩耍。我拿起一个小笼包放到盘子中,用筷子轻轻地在小笼包上截一小洞,然后用嘴轻轻地吸吮着,顿时一股浓郁、香醇的卤汁一下子溢满了我的整个味蕾,滑滑的、甜甜的,慢慢往下咽,这股芳香又顺着喉咙滑到了我的胃,弥漫到全身,整个人都飘飘然了,再咬一口滑嫩的肉馅一边咀嚼一边回味,品尝它“细”的味道,真的是太好吃了,太美味了。它的做法很简单:先把猪肉剁成碎末(肉馅),再加入剁碎的葱、姜末,倒入花椒粉、大料粉、盐、酱油(或黑酱)、味精、鸡精、香油等调料搅拌均匀;和面,醒面,把面团切成大小均匀的剂子按扁制皮,包馅捏好,放入笼屉;锅里放水烧开,大火蒸10分钟就可以享用美食了。

  记得有一次,我吃小笼包时,一着急,就烫得满嘴起泡,记住了“心急吃不了热包子”,以后我每次就很小心了。

  大厨妈妈的小笼包果然很好吃呀!令人回味无穷,觉得吃100个都不够。

小笼包作文5

  俗话说“名以食为天”,每个地方都有自己的美味。北京的烤鸭,苏州的'豆腐干,城隍庙的五香豆……而我却对我们家乡的小笼包情有独钟。

  小笼包的样子定会让你垂延三尺。细胞嫩滑、白而透明的皮儿,仿佛轻轻一碰便会破开。就算十里之外的人也能闻到一阵包子的清香。

  小笼包不仅色泽诱人、香气扑鼻,而且干脆爽口、五味调和。吃的时候,也是很讲究的:要先在皮儿上咬一个小洞,然后轻轻一吸,鲜嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中,接着,红红的肉馅,鲜美的滋味,细腻润滑的口感,定会让你大饱口福。

  小笼包的做法也很简单:先把和好的面放在盆里晾一晾,再把准备好的肉切好,并把它剁碎,接着盛到盘子里,放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄酒等适量,然后把它们搅拌均匀,等面晾好后,再重新把面和干,接着,把它切成薄皮包好,再在锅里放些水,把盛满馒头的蒸笼放在水里,等水烧开以后,再烧十分钟,直到馒头以及馅儿彻底熟透了为止,这样,一笼香喷喷的小笼包也就做好了。

  小笼包色香味俱全,真是名不虚实啊!因此,我特地编了一首诗歌来赞一赞我们的无锡小笼包:

  无锡小笼包,

  色香味俱全。

  轻轻吸一吸,

  满嘴乐开花!

  怎么样,听了我的介绍,你是否有种垂延欲滴的感觉?那就快尝尝我们无锡有名的小笼包吧!记得要细细嚼,慢慢咽哦!


家乡小笼包作文 (菁华6篇)(扩展5)

——小笼包的作文 (菁华5篇)

小笼包的作文1

  俗话说名以食为天,每个地方都有自己的美味。北京的烤鸭,苏州的豆腐干,城隍庙的五香豆……而我却对我们家乡的小笼包情有独钟。

  小笼包不仅色泽诱人,香气扑鼻,而且干脆爽口、五香调和。吃的时候。也是很讲究的:要先在皮儿上咬一个小洞,然后轻轻一吸,鲜嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中,接着,红红的肉馅,鲜美的滋味,细腻润滑的口感,定会让你大饱口福。

  小笼包的做法也很简单。先把和好的面放在盆里晾一晾,再把准备好的肉切好,并把它剁碎,接着盛到盘子里,放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄油等适量,然后把它们搅拌均匀,等面晾好后,再重新把面和干,接着,把它切成薄皮包好,再在锅里放些水,把盛满馒头的蒸笼放在水里,等水烧开以后,再烧十分钟,知道馒头以及馅儿彻底熟透为止,这样,一笼香喷喷的小笼包就做好了。

  据说小笼包还有个故事呢!清代皇帝乾隆,曾遍游名山大川,尤其酷爱江南的佳山秀水、园林古迹和民风民俗。他曾六次下江南巡游,乾隆下江南之旅,沿南京、扬州、无锡、苏州、杭州一线,皇帝乾隆第一次南巡,于1751年旧历二月十九日到无锡,宿北营盘的龙舟上。他早在巡前就决定要到无锡秦园。二十日晨,御驾从黄埠墩换乘小船到秦园,就品尝了当地的小笼包,小笼包名气很旺,一直流传至今。

  小笼包以那独特的色、香、味、形,赢得了人们的喜爱。在美味的小笼包里,我看见了我国人民的勤劳与智慧。

小笼包的作文2

  人间美食数不胜数,然而,我最喜欢的还是那卖相简单谱通的小笼包。

  来到小吃店坐下,随手点上一份小笼包,5分钟后,一笼热气腾腾小巧玲珑的小笼包就被端上了桌。一个个白生生水嫩嫩,看着就不经让人食指大动。小笼包形似宝塔,晶莹剔透,外皮十分的薄,好像一碰就会破似的,隐约可以看见里面粉嘟嘟的肉和流动的汤汁。塔顶上阵阵飘香随风四溢。

  小笼包一般一笼有六个,每一个包子的每一个褶子都整整齐齐一模一样,一褶叠着一褶,排列成圈,堪称一件艺术品。每次下口前我都忍不住的要欣赏一下。拎起一只小笼包放进醋碟,先轻轻的咬一口,汤汁立刻像士兵冲锋一般,一下子涌入我的口中,顺着喉咙滑下去,滋润着我的肠胃。

  这时候,沾些醋,把小笼包整个塞入口中,咬破带着肉香的薄皮,顿时一股鲜香冲破面皮倾巢而出,环绕在味蕾之上,冲击着我的味觉。肉馅十分的嫩滑,咀嚼一下,感觉细腻润滑,这肉香混合着面粉香味的特别的味道像长了眼睛似的往我鼻子钻去,一时间,我的整个口腔和鼻腔就被这令我心满意足的香味紧紧的占据。

  不一会儿,我就干掉了一整笼小笼包。太好吃了,我意犹未尽的咂咂嘴,那动人的香味还在嘴角鼻端若隐若现的环绕着。天下美味不过小笼包也!

小笼包的作文3

  我的.老家在连云港,它既有历史悠久的将军崖石刻,又有景色优美的花果山。那里的特产也异常多,如闻名遐迩的东海水晶,美味可口的*豆单……但我最喜欢的是连云港小吃——小笼包。

  我的奶奶也会做小笼包,所以我一放假就去她家玩,目的就是能吃上几个小笼包。你们可别说我嘴馋,要是你能亲自尝一口呀,也准会吃上瘾呢!

  做小笼包的面异常白,异常细,异常小,包子的皮也要擀得异常薄。包子上头的条纹像刻的一样,又细又匀地扭成一圈。有一次,我拿着奶奶做的小笼包,细细地数了一下上头的条纹。天啊!竟然有25条之多。包子的中间还留下了一个圆圆的小嘴,好像小金鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢!有时看着这些精心制作的小包子,简直就像在欣赏一件艺术珍品,让你都不忍心张口了。

  小笼包的馅儿味道真是美极了:香甜可口,咸淡适宜,油而不腻,吃后令人回味无穷。包子的馅心品种繁多,有青菜、干菜、鲜肉、萝卜、豆沙等等。就是肉包还分虾肉、猪肉、菜肉等好几十样呢!我最喜欢吃的是猪肉馅的。用点醋蘸一蘸,比吃新鲜的猪肉还可口呢。有一次,我一连吃了二十个,胀得连腰都弯不下去了。小笼包的个儿仅有婴儿拳头的一半,小巧玲珑,一口就能吞进去了。

  小笼包的色、形、味俱全,难怪被外宾誉为“天下一品”。

小笼包的作文4

  上海最好吃的小吃,当然要数小笼包啦!

  小笼包的做法非常简单,先将夹心肉剁成末,皮冻切成丁,加上点调味品拌匀,制成馅心;然后在面粉里加冷水,搓成团,用擀面杖把搓成圆的面粉擀成边薄底略厚的皮子,包入馅心;最后用旺火蒸约8分钟,就熟了。小笼包的形状像包子,比包子小,皮薄得可以看到里面的馅儿。小笼包的吃法也是有讲究的,现有出一个小口,把里面的汤汁吸光,然后蘸一点醋,一起放到嘴里。肉皮冻入口即化,味道鲜美,使我吃了一个还想吃。我真喜欢小笼包呀!

小笼包的作文5

  小米啦的妈妈中午给他做了很好吃的小笼包,妈妈问他能吃几个,小米啦想想说,我能吃10个。他从笼里取了10个,开始吃。7给吃完,他是在吃不动了就偷偷的把剩下的三个包子藏在冰箱后面。后来妈妈闻到家里有怪味,才发现。

  这个故事告诉我:不能浪费,更不能把吃不完的东西乱放。


家乡小笼包作文 (菁华6篇)(扩展6)

——小笼包美食作文 (菁华5篇)

小笼包美食作文1

  它是一种包子,可却不是普通的包子;它小巧玲珑,却可以大饱人的口福;它汤汁鲜美;也因此享誉中外;它,它不论个买,却按笼买。就是江浙一带的传统美食——小笼包。

  我久闻小笼包的大名,可一直都没吃过,这次可不能错过了,这不,爸爸今天刚好想买一笼小笼包回来吃,我就跟他一起去了,我们到了有汤包卖的“刘长兴”到了那里,爸爸买到小笼包,我向他请求给我尝尝,爸爸欣然答应。我迫不及待,找了个最大的,刚要往嘴里塞,爸爸连忙制止,意味深长的说:“汤包不是这样吃的,应该先咬一小口,然后再吸里面的汤汁,吸时要注意不要让汤汁漏出来,吸干了便可以吃了。”我按照爸爸说的,果然尝到了鲜美可口的汤汁。吃了一个我原想不吃了,可看着晶莹剔透的小笼包,又想起了鲜美的汤汁,我禁不住诱惑,又拿起一个,细细品味起来,这肉爽滑酥嫩,实在是好吃,吃了两个后,我又吃了第三个,走时我仍觉得口齿留香,回味无穷。

  小笼包虽然好吃,可我却不太会吃,有几次吃得漏了洋相。上个星期五,我们又来吃汤包了,我太饿了,直接拿起一个汤包,简略的吸了几口,就直接放进嘴中,结果只吃了肉,汤汁都没吸到,小笼包的精华便是汤汁,这好比是取其糟粕去其精华。还有一次吃汤包时我抓起一个小笼包,咬了一口吸了汤汁,可汤汁大部分都从包子的尖漏了出来了,大部分都漏到手上了,一点都没尝到,还搞得手上全是油,亏大了。

  小笼包真不愧是享誉中外的美食,果然不是浪得虚名啊!

小笼包美食作文2

  我最爱的家乡美食,是令人垂涎三尺、回味无穷的小笼包。

  这天一早,我和朋友去了那家小笼包店。刚刚到达那条街上,我就远远地闻到了一股香味,心中不禁一阵狂喜。我一路小跑,随着他手指的方向寻味而去。离那家店越来越*时,香味就越来越浓了。当我真的踏入包子店时,香气更加四溢扑鼻。正当我沉浸其中时,我的朋友扯了扯我的衣袖,顿时,我被拉入现实中来,之前就像做了一场梦。

  进店后,我看见队列早已排成了一条长龙。店里的工作人员忙忙碌碌,进进出出的食客络绎不绝,人头攒动。我和他排队排了很久,才轮到我们。我们异口同声地点了两笼小笼包,每人一笼。只见他们麻利地收拾桌子,紧接着,端上了热气腾腾的小笼包。这刚出笼的小笼包,一眼看去,个个皮薄肉嫩,晶莹剔透,爽滑可口,我急不可耐地张大嘴巴,想一口吞下去。说干就干,一不小心烫了一下。哎,稍等片刻,倒了醋后,又吹了吹,凉了些,这下一入口,不得了,不吃不要紧,一吃尽出洋相,包子内里汁又直接溅了我一脸。在旁的人员见到这副模样,哈哈大笑,我的脸顿时滚烫滚烫的,恨不得找个地缝钻进去。再一看朋友,正一小口一小口,细细品尝着呢!我也效仿着,先慢慢地咬一小口,吸掉汁,然后一口一口地吃了起来。嗯,这真是人间一大美味!我不禁感叹道:“此美味只限天上有,人间能得几回尝?”

  要说我的家乡在哪儿?我自豪地告诉你!我的家乡在南京,那儿还是个风景秀丽的旅游胜地,建议大家有空来逛一逛哦!

小笼包美食作文3

  上海是一个著名的大城市。吃的东西数不胜数,有蟹壳黄、排骨年糕、鸡炒馒头,但最出名的还是馒头。它不仅在*家喻户晓,在国外也很有名。许多外国人喜欢吃馒头。他们一路来到这里品尝美味的馒头。

  馒头不仅味道好,而且形状独特。做包子的面很白,很薄,很小。他顶上有很多折痕,看起来像个蓓蕾,中间留了一个圆圆的小嘴,好像小金鱼在张着嘴吐泡泡!

  馒头的制作方法很独特。首先,将鲜肉切碎,搓成小圆肉丸。然后将专用面粉放入碗中,加入适量的水,搅拌成软面团。然后把软面团搓成条状,切成小圆粒。然后将小圆粒揉成薄皮,加入适量肉丸,用手指揉成包子状。最后把蒸笼放到锅里,再放到馒头里,蒸七八分钟。

  记得有一次,我在逛城隍庙的时候,突然闻到一股香味。循着香味,看到几个小而精致的小笼包像胖娃娃睡在蒸笼里!我刚拿起一个小笼包塞进嘴里,它就开始反抗,让我舌头发麻。我很不服气,发誓要吃这个不自量力的馒头。于是我又捡起来塞进嘴里。用牙齿咬皮肤就行了,一口浓汤就会流出来。这汤味道鲜浓。吸完之后,我开始啃它的肉。它的肉非常美味,细腻,耐嚼。

  我爱家乡的包子!

小笼包美食作文4

  小笼包是我十分爱吃的一种美食,它的香味令我难以忘怀。

  小笼包做法十分简单:先把面粉揉好,馅调好,再包成一个个包子,然后将预先包好的小笼包子排好队,放进蒸笼。蒸笼一开启,小笼包们就可以做有趣的汗蒸浴啦。过一会儿,一笼鲜美的小笼包就出笼了。

  小笼包虽然做法简单,但是吃法很有讲究哦!先要把碟子准备好,往里头倒一些醋或酱油,轻轻地用筷子把小笼包夹到碟子里,再把它的头打开,用嘴巴吮吸里面的汤汁;接着,就是把小笼包的核心部分肉,一口吃掉!最后可别把皮忘了哟,里面可是包裹着许多汤汁呢!我赶紧吸上一口,顿时满口余香!

  又薄又嫩的皮,又鲜又地道的汁,又紧致又有嚼劲的馅,小笼包真是名副其实的好吃啊!

小笼包美食作文5

  俗话说“民以食为天”,这话说得可不假。瞧瞧,我们国家可有许多美食呢。如:小笼包、嘉兴粽子、内蒙古小肥羊、云南过桥米线、北京烤鸭等。可我偏偏对小笼包情有独钟。

  小笼包的做法很简单,首先撮几个手心大的面团子,然后拍*拍薄,越薄越好,能把汤汁锁在里头一咬就破那是最佳的。之后再撮些肉丸子放在上头,包起来的时候留个小口子放在蒸笼上,半熟之后把汤倒进小口,再把它封上,等到香味扑鼻的时候端上来就能够享用了。

  小笼包的味道十分好,吃法也相当讲究。吃小笼包时,要慢慢品尝,用筷子轻轻夹起不要弄破皮。先咬出一个小口子,朝着口子用力一吸,鲜美的汤汁顿时滑入口腔,香气扑鼻,唇齿留香……之后,再把肉和皮一齐吃下,那味道,要多美味有多美味。有一次,我去吃小笼包,待服务员把小笼包端上以后,一股香气迫不及待地往我鼻子里钻。我夹起一个小笼包,按照吃法,慢慢品尝。哇!真是太美味了,让人吃了一个还想吃。三下五除二,我一会儿就把所有小笼包都给消灭了。回到家里,那鲜美的味道,还久久地在我嘴里徘徊、荡漾,真是令人回味无穷啊!

  小笼包真的很好吃,它既会让你爱不释手,又会让你欲罢不能。所以,心动不如行动,大家快来品尝一下吧!


家乡小笼包作文 (菁华6篇)(扩展7)

——介绍小笼包的作文 (菁华6篇)

介绍小笼包的作文1

  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味。你看北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。而我最喜欢的就是小笼包了。

  小笼包,顾名思义,小巧玲珑。它皮薄肉嫩,香气十足,最特别的是在它薄薄的皮下尽包着热热的肉汤,如果你就这样鲁莽地上去咬上一大口,这滚烫的汤子非把你的嘴唇和舌头烫出几个大大的水泡。

  它的制作工艺很特别。先在肉馅中放入葱,姜,再加入料酒和调料,最后也是最关键的就是如何让包子中充满鲜美汤汁的原料——肉冻。当肉冻在高温下化去,它就会变**见人爱的汤汁了。只见点心师傅将那发酵过的精白面团摘成均匀的小份,搓成条,压成圆皮,再凹成小碗状,然后将肉馅飞快的灌进去,接着开始捏褶子了。他们用拇指和中指紧紧捏拢,食指稍微向外一拉,就成了包子封闭的“颈项”,这就可以上笼啦!

  包子上桌啦!瞧,这包子雪白晶莹,皮薄馅满,还有一种充满弹性的感觉,让人看着就要流下口水了。开吃啦!这就需要小笼包吃法四部曲了:“轻轻提,慢慢移,先天窗,再吸汤”。也就是说在吃的时候要把包子慢慢移到盘子中,再从盘中移到盘子的边沿,然后端起盘子,微微倾斜至嘴边,然后慢慢地,轻轻地在包子上咬上小小的一口,在用嘴轻轻吸里面的汤汁,最后再在包子中倒入少许醋,然后慢慢品味完这只包子。吃这小笼包简直是种享受,这满满的一汪汤汁,口感极佳,鲜美无比。那香味一直从嘴里流至心里,再加上被醋去掉油味的肉馅,毫不夸张地说,打我嘴巴,我都舍不得放弃这种美食!

  听了我的介绍,你也心动了吗?

介绍小笼包的作文2

  小笼包,想必大家都不陌生吧!没错,我也久闻其大名,一听到这名字,就满口生津;一看到那样子,就馋得垂涎欲滴……

  我对小笼包的喜爱,有一半就得归功于它的样子了。小笼包有着雪白晶莹的面皮,薄薄的,仿佛是一件透明的外套,提起“外套”,就可以看见里面蠕动的汤汁和鲜嫩的肉馅。小笼包的顶端就像一个嘟着嘴的小娃娃,呈旋涡状,中间的肚皮圆鼓鼓的。闻一下,那鸡汤的味道真是让我“一见钟情”啊!

  怎么样?被我这么一说,你的眼前是不是也出现了色泽诱人的小笼包呢?这么美味的食物,当然得尝试着做一做了。

  小笼包的做法很简单。为了让小笼包的皮看起来薄,那就必须用精面粉擀制而成,并把面皮放在盆里晾一晾。肉馅是小笼包的精髓,需要花功夫,以上好的的精瘦肉为馅,把它剁碎后,放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄油适量,用新鲜的鸡汤煮肉皮取冻拌入提鲜,然后搅拌均匀,重新把面和干,接着,把它切成薄皮包好,注意:小笼包上面应该搓出一些条纹,又细又匀地扭成一圈,中间还要留下一个圆圆的小口。终于,小笼包可以下锅了!把盛满包子的蒸笼放在水里,等水烧开以后,再烧十分钟,直到小笼包彻底熟透为止,还要保证可以看见面皮透明,这样才是最完美的!一般来说,热气腾腾的小笼包在上桌十分钟内食用玩是最佳时间,虽然小笼包冷却以后还可以在加热,可那美味的汤汁就品尝不到了。

  “轻轻移,慢慢提;先开窗,后喝汤。”我把刚出炉的小笼包放在盘子的边缘,小心翼翼地咬了一口,又慢慢地吮吸了那汤汁,好鲜啊!我开始贪婪地喝汤,那汤汁也迫不及待地从喉咙里滑了下去,只不过舌头多了些被烫的麻,看来以后喝汤得慢慢喝了!我把小笼包沾了点醋,一口咬下去,小笼包只剩下了一半,因为那口感实在是太好了——皮软软的,绵绵的;肉又松又嫩,只要咬一下,便立马塌了下来,味道会让你一生忘不掉!按照我这种速度,还没到五分钟,一笼包子就已“收回我肚”!

  我怕,再这样说下去,你口水都要留下来了,心动不如行动!快去买笼小笼包吧!

介绍小笼包的作文3

  常听人说小笼包美味可口,可我却从来没尝过,一天午时,爸爸妈妈带我来到一家包子店,让我饱饱口福。

  一踏进店门,一阵香味便扑鼻而来,店里的阿姨端上三笼包子给我们,乍一看,小笼包形似宝塔,看上去晶莹剔透,皮薄得好像轻轻一碰就会破,看着笼屉里十个小巧玲珑的包子,它们正散发着香喷喷的味道,我恨不得把它们一口吞进肚子里。

  不等爸爸妈妈说话,我迫不及待地拿起一个咬了一口,哇!满嘴流香,那味道好像快要把我的舌尖融化掉一样,“真好吃呀!”一眨眼,一笼包子就被我消灭掉了,我摸了摸圆鼓鼓的小肚子,盯着爸爸妈妈面前的笼屉,要不是肚子装不下,我必须会把面前的包子“一扫而空”的,嘿嘿!

  亲爱的小伙伴,你是不是已经垂涎欲滴啦?不明白你们最爱吃的是什么?请你也把它写出来吧!

介绍小笼包的作文4

  小笼包是无锡最著名的风味小吃。

  小笼包的味非常好,看相也很好。小笼包顶端大约有20条折纹,看上去就像一朵花苞。它的皮很薄,再经过一蒸,看上去就是半透明的了,咱家上它的香味,可以说,这就是人间美味了,客人看了都是‘口水直流三千尺’。

  小笼包的做法也简单:如果有客人来了,就把已经搅拌好的肉陷放在用擀面杖擀好的皮上,然后轻轻的扒皮合起来,做成馒头状,再放在蒸笼里蒸15分钟,一笼人间美味的小笼包就做成了。

  吃小龙包很讲究:不能心急,要不然就会烫着,要用筷子轻轻的挟住小笼包的最上面的一个顶点,然后把它慢慢的提上来,再咬一个小口子,把里面的汁都吸了,再慢慢的*常整个包子。

  有一次我吃小笼包的时候,因为太心急了,汁都溅到了我的脸上了,烫得我哇哇大叫,从此我再也不敢心急的去吃小笼包了。

  如果你们也想来吃小笼包,无锡都欢迎你们。

介绍小笼包的作文5

  我们家乡最著名的一种小吃叫做灌汤小笼包,几乎到我们城市旅游的人们,都会去吃一次的,因为这种小笼包的味道是在其他的地方吃不到的。

  如果你来了我们这里,坐在买灌汤小笼包的店里等候的时候,就能闻到空气中弥漫的一种香味,即使你不是很饿,也会让你迫不及待的想吃的灌汤小笼包。等到包子做好端上桌子的时候,你看着竹笼里放的精致的包子,从外形上就会赞不绝口,等到拿起来一个放在嘴中,只需要轻轻的一咬,灌汤小笼包里的水就会溢到你的口中,那个味道真是鲜美,把水洗完,再去吃里面的馅儿,你就会觉得世界上怎么还有这么美味的食物,绝对让你吃完了一个还想赶紧再吃第二个。

  亲爱的小伙伴们,是不是看着我写的灌汤小笼包已经肚子开始咕咕叫,并且流口水了?那就赶紧来我们这里品尝美味吧!

介绍小笼包的作文6

  我常常听大人们说,金山中学对面的小笼包很好吃,所以就想尝尝那里的小笼包究竟是什么味道,便缠着爸爸带我去。

  今天爸爸带着我到了金山中学对面的包子店。走进店堂一看,只见里面挤满了许多人,我们好不容易找到了个位子坐了下来。爸爸点了两客小笼包,并端到我的面前。啊,热气腾腾,香气扑鼻。我一看,小笼包犹如小小的桃子,皮薄薄的,可以隐隐约约地看见里面淡红色的肉馅,我馋得垂涎三尺,迫不及待地夹了一个送到嘴里一咬,滚烫的肉汁烫得我嘴里都起泡了,而且汤汁全喷了出来,不偏不奇,汤汁正好溅到爸爸身上。这时,爸爸说:吃包子也有学问。我半信半疑地问:真的吗?爸爸开始向我介绍吃小笼包的方法:先要在小笼包上咬一个小口,再慢慢地把汤汁吸完,然后不慌不忙地把小笼包咽下去。

  哦,原来如此啊!吃小笼包也有方法的。


家乡小笼包作文 (菁华6篇)(扩展8)

——写小笼包的作文 (菁华5篇)

写小笼包的作文1

  我的家乡在七朝古都——开封,那里不仅旅游景点驰名中外,而且小笼包子更是无人不知,无人不晓。

  灌汤包子是开封小笼包子中的“精品”,早在北宋市场上已有售卖,那时,人们把“灌汤包子”称“灌汤馒头”。

  开封的小笼包子,不仅当地人爱吃,世界各地的友人来到开封后都要品尝一下开封的小笼包子。品尝过后,他们都会情不自禁的竖起大拇指,在不绝口。我也很爱吃开封的小笼包子。那刚刚出笼的小笼包子,一个个晶莹剔透,透过薄薄的皮隐约能看到里面微微发红的肉馅;再用筷子一夹,似一盏盏小灯笼,还像一件十全十美的'工艺品,让人舍不得往嘴里送。闻一闻。肉香里面夹杂着几丝面粉的香气;蘸一蘸醋,那被醋泡过的地方变了颜色;咬上一口,外皮有韧劲儿,里面是软嫩鲜香,让品尝的人恨不得一下子把它全部吃掉。

  做这么好吃的小笼包子,自然是要有很多讲究的。用死面制皮,瘦肉和瘦皮掺猪皮冻加江米糕料酒、子母油、甜面酱、小磨香油等许许多多的材料做馅,用白糖、味精为馅提鲜。通过“三硬三软”和出的面,会筋韧光滑,备受顾客欢迎。

  黄继善开办的“第一楼包子馆”里的小笼包子,独具特色。其皮薄馅大,灌汤流油,软嫩鲜香,洁白光润,“提起像灯笼,放下似菊花”。“第一楼”还先后发展了“小笼包子宴”和“速冻包子”。“小笼包子宴”的馅料分别有:鸡丁、笋丁、韭菜头、虾仁、山楂、三鲜、麻辣汤和灌汤几大风味。

  我爱开封的小笼包子,吃着它,感觉不像是在吃,而是在享受。让人回味无穷,吃了一龙还想吃。我爱家乡的小笼包子,你若也想吃,快来开封尝尝吧!

写小笼包的作文2

  说到家乡南京,说到家乡美味,我立马会想到南京名震海内的特色小吃——小笼汤包。

  小笼汤包皮薄馅大,似一个个又白又胖的小圆脸般,让人忍不住咬上一口。一客小笼汤包通常有六个,六个排成一朵“梅花”,被底部棕色的蒸笼衬得越显好看。每当一客客小笼汤包从厨房端出,首先与你打招呼的不是颜色,而是它的香味。肉的鲜香中掺和着葱姜的香,让人难以忘却。

  无论如何做,外表如何好看,对于食客来说,味道如何才是最重要的。别看小笼汤包个头不大,吃法倒是大有讲究。当一客小笼汤包摆在你的面前,你必须小心翼翼地提起它,好似拿着贵重物品般不能打碎。把诱人的“小胖子”慢慢移到事先准备好的盛有醋的碟子里,沾上一点醋,再在小笼汤包上轻轻地咬上那么一小口皮,里面的内涵——汤汁倾巢而出。这时候可别发愣,要快、准地向小孔中吹一口气,以免热气来“打扰”品尝。然后千万不要犹豫,一口“吻”上“小天窗”,喝掉里面的汤汁,再立即把小笼汤包整个吞下肚,细细品尝,细细回味,汤香、肉香、醋香、姜葱香交织在一起,在舌尖上开了一场盛宴,在唇齿间回荡,久久不肯散开。怪不得老南京人都说:轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤呢!原来还有一番讲究的呀!

  以后你来南京,记得一定要尝尝小笼汤包哦!

写小笼包的作文3

  “小笼包呀,小笼包,我来了。”我和爸爸边走边说,今天,爸爸带我去吃小笼包,我可开心了。我家乡的小笼包久负盛名,也是我最爱吃的食物。

  到了王兴记,我们要了一两小笼包,包子端上来之后,我一看,哇!太精致了,下面是圆的,越往上越小,到顶上在一旋,一个小笼包就完成了。这颜色是那么雪白,这样子,是多么小巧玲珑,让人看了胃口大开,我忍不住了,马上夹了一个往嘴里送,“哇,好烫。”我大叫起来。”吃小笼包应该先在边缘咬一个小口子,把里面的汁吸出来,然后再吃,就不烫了。”爸爸告诉了我吃小笼包的方法,我便用这个方法吃了一个又一个。

  吃了一会儿,我发现小笼包的汁中有一些什么东西,便用嘴咬开一个洞,将里面的汁倒出来,发现汁里面有一个个固体一类的东西,便想:是不是这个东西让小笼包好吃呢?让我来试验一下吧。我把一个小笼包的汁倒掉后,再咬上一大口,细细的品尝着,咦?怎么味道还是一样的?我疑惑不解,便走到厨师房,对厨师说:“叔叔,你是怎么样让小笼包变得这么好吃的,我是无锡新区实验小学的记者,特地来采访你们。”“好啊,来小朋友,我告诉你,你所说的固体,是肉上面的,在烧的过程中,肉上掉下来的,为什么好吃,可能是我们烧的好吃,哈哈。”爸爸说:“多吃小笼包可以强身健体,小笼包的营养很高,有很多蛋白质,多吃了有好处,来,多吃点。”“好。”

  我爱家乡的小笼包,爱它的味道,爱它那小巧的身子,我爱你,小笼包!

写小笼包的作文4

  说道好吃的,那我们无锡可是多的数不胜数。可是,我却对无锡小笼情有独钟。那柔美的外表,真让人垂涎三尺,走!一起去王兴记品味吧!

  今天,我和妈妈特地去了趟无锡,品味经典老字号:王兴记。我们已来到那儿,就直奔目标:小笼包。可是,这价钱似乎有些贵了吧。不一会儿,一笼香气扑鼻的小笼包便出现在我的眼前。王兴记小笼包有个永远不变的特点:黏而不粘,油而不腻,肉多而不散。我连忙夹起一个准备往嘴里塞。这是,老妈连忙拦住了我,叫道:“等等!小笼包也有吃法!”“哦,对了!”我细腻地开始品味。打开小窗子,在后吸肉汁。啊!小笼包的香气让我忍不住在复述一遍:晶莹剔透的皮儿,里面硬中带软的肉丸,恩!还有香气四溅的肉汁,这肉汁是小笼包的精华。实话说,许多慕名而来的游客就是喜爱这甜甜的“镇小笼包之宝”。

  说到价值,一笼包子要20元5个,当然,难得品味一下也是可以承受的,可如果天天吃,那就吃不消喽!所以,王兴记小笼虽说好吃是好吃,但价格还可以降低点,让消费者更满意!

  在民间,小笼包不仅可以自行购买使用,在现在结婚人家虽说大多是都在酒店里办,但现在还是有木园堂里经常会有小笼包的踪迹,民间三喜里仍然用得着、见得多。

  小笼包,我的最爱,人们的最爱!你是食品中的精品。机不可失,时不再来,到家快去品尝王兴记小笼包吧!

写小笼包的作文5

  放假了,我那个比我大了几天的表姐到我家来做客。我们虽然经常吵架,但总的来说相处愉快。

  早晨,妈妈给我和姐姐准备好了早餐。我一看,是我们最喜欢吃的小笼包子,顿时高兴极了,再看姐姐也馋得快流口水了。可是,盘子里怎么只有5个包子呢?我和姐姐怎么分?于是,我立刻抢着说:“我是弟弟,我吃3个,姐姐吃2个!”可姐姐嘟着嘴说:“姐姐怎么啦,我是客人,主人难道不能让着客人吗?再说了,人家孔融还知道让梨呢!”

  妈妈见我们又吵了,乘机说:“为了公*起见,我提议,来一次比赛。”我和姐姐一致赞成。妈妈接着说:“这里有5个包子,胜负不看吃包子的速度和数量,而是看谁获得的包子多。规则有两个,一是每次拿取包子的数量不得超过2个,二是拿到手的包子必须吃完了才可以再取。”

  妈妈让我们思考了一会儿,宣布比赛开始。

  姐姐来了个“先下手为强”,抢先拿起2个包子,大口吃了起来。

  我呢,也随即抓起包子吃了起来,但我只拿了一个,而且很快吃完了。此时,姐姐已经吃了一个半包子,手里还有半个包子没有吃完。她虽然比我吃得快,但按规则,她此时不能取包子。

  于是,我拿到了余下的两个包子,高声说:“我赢了!”

  妈妈笑着说:“姐姐想以快取胜,没想到却被弟弟以巧夺了冠。”

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