爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。
——题记
一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来，给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”，母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的*惯。
我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责人员调度。为了年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆；奶奶是总设计师的得力助手；爷爷则是烹饪几个他的拿手菜；我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜。
母亲做年夜饭有讲究，菜的数量必须是双数，有冷有热，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭爸爸都会亮出他新学得几个好菜让我们品评，但有几个菜是爸爸的保留曲目，每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。爸爸认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。
在母亲的指挥和操持下，晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽！我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿（每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人）。今年还是我第一个上场，我端起“酒杯”祝愿爸爸和妈妈———身体健康，笑口常开，工作顺利；祝愿爷爷奶奶——福如东海，寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我，爸爸妈妈祝我身体健康，天天好心情；爷爷奶奶祝我学*进步。然后我们端起酒杯，“干杯”！我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的的爸爸感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。
放寒假了，新年的脚步也*了。这次去爷爷、奶奶家过年，我很高兴，因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。
进了爷爷家，就听见奶奶在忙活着，像是做饺子，那是我最喜欢吃的食物。洗完手，就进了厨房，看见了许多东西，有刚刚和好的面，没切的韭菜，桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、花。
开始分工。
“爸爸，妈妈你们俩切菜，包饺子，爷爷切肉丁，奶奶煮饺子和炒菜，我来往厨房送。”
只听到一通叮叮咣咣的炒菜声和切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。
“春晚开始了。”
全家人又都放下筷子转移到了电视机前，节目很精彩，非常好玩。十点多了，该去放炮了，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爷爷也都随后而至。
在回来的时候，就十一点多了，一阵菜香飘来，很好闻，那时我已经饥肠辘辘，像一只饿狼飞奔到桌子旁，狼吞虎咽的吃起来，真是太好吃了。有鸡腿，饺子，菜，骨头汤，当然也油炸糕
我们一家人团聚在桌子前，干了杯，还祝爷爷奶奶身体健康。吃完年夜饭后，
我有出去放烟花，同时消消食。
一年一年过得真快，去年过年的情景仿佛还在眼前，今年的春节又来到了。
说到过年，大家都不陌生，可你知道过年的传说吗？过年可是我们祖先在古代就留下来的传统。相传：从前有一个怪兽专门吃人，这个怪兽的名字就叫“年”，但是“年”这个怪兽非常害怕鞭炮的响声，所以，人们便在阴历三十也就是“年”这个怪兽出没的时间燃放大量的鞭炮，来驱赶怪兽。“年”听到了鞭炮的声音便桃之夭夭了。所以，人们便在每年的大年三十都燃放鞭炮，以至到了后来便形成了这个传统。我家过年也有一个特别的传统，但你不要着急，等我漫漫讲来。
每到过年的时候都是小孩儿最开心的日子，我也不例外。家里人做了很多*时不常做的而且是色香味具全的饭菜，让人看了真是垂延三尺呀。爸爸妈妈还给饭菜起了非常吉祥的名字，例如：“前程似锦、金玉满堂、蒸蒸日上、牛气冲天、富贵花开、年年有鱼、红红火火、大福大贵。”这些菜名都象征着吉祥安康。在比方的大年三十，家家都有吃饺子的*俗，这也是我家过年最有特色的传统之一。当新年钟声敲响的时候，我和老爸便到门口燃放鞭炮和烟花，妈妈在家煮饺子，鞭炮放完了，妈妈的饺子也煮好了，其实全家人早都酒足饭饱了，但大家还是争先恐后的抢饺子吃，那场阵别提有多热闹了，这是为什么呢？秘密就在这饺子里。
我小心地咬开了第一个饺子，便觉得有东西，哈哈，我太兴奋了，赶紧低下头吐到跟前的盘子里，只听当啷一声，一枚亮闪闪的硬币出现在大家的眼前，我得意极了。于是乎大家纷纷开始抢饺子吃，每个人吃出来的东西都不一样，有吐枣核的，有吃到糖块的，有吃花生的……当时的气氛一下子就达到了顶点，我们各个撑得肚子溜圆。妈妈说过年在饺子里放这些东西，主要是为了喜气，让大家都高高兴兴的迎接新的一年的到来，也象征着新的一年大家都要蒸蒸日上。怎么样，我家这顿年 夜 饭有趣吧。
20xx年就这样在欢乐中结束了，我又长大了一岁，家里人都说我又懂事了，20xx年我会继续努力，要比20xx年更上一层楼。
除夕是一个让人充满期待的日子，也是即将迎新送旧的一天。
在除夕这一天，家家户户都会全家人团聚在一起，无论家人相隔有多么遥远，工作有多么的忙碌，大家总是希望能回到自己家中好好的吃一顿团圆的年夜饭，因为这是一年才一次的家庭聚会。
在我们家里除了爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和我之外，还有与我们感情亲*的叔公和婶婆会一起吃团圆饭。在这一天，爸爸忙着贴春联，爷爷从菜园里采收他亲自栽种的长年菜，让奶奶加菜，奶奶与妈妈一起准备年夜饭。年夜饭的菜色非常丰富，妈妈告诉我：年夜饭要吃得愈慢愈好，每样菜都要尝一尝。有几道菜肴，因含有吉祥意味，在年夜饭中是不可少的，如：“长年菜”（芥菜）要一根一根从头吃到尾，年寿才能长长久久；“菜头”表示好彩头；“全鸡”象征全家福；“饺子”的形状像元宝，吃了饺子代表招财进宝；餐桌上还会有鱼，表示“年年有余”的意思。
吃完年夜饭之后，爷爷与叔公在泡茶聊天，婶婆和我演出二胡与小提琴的二重奏给大家欣赏。长辈们还发压岁钱给我，我觉得好开心喔！
于是，我们一家就在忙碌与快乐之中，一起共度了一年之中特别的这个日子。
春节有个传统，除夕要吃团圆饭。我家也不例外，年三十晚上，大家全家二十多口人聚集在太奶奶家，吃了一顿热闹丰盛的年夜饭。
太奶奶家的客厅和北客房分别放着两张大桌子，桌子上的菜肴琳琅满目、色味俱佳。不要说那香味扑鼻的椒盐大虾、五香鱼块，单看那黄绿相间的金针菇菠菜和白玉般的姜汁莲藕就让人垂涎三尺。大大家按男女分坐两桌，爷爷和父亲他们和太奶奶坐一桌，我也挤着要坐进来。这个时候大舅像发现新国内一样指我：“嘿！嘿！这桌都是喝酒的爷们，小毛孩，跟你母亲坐去。”大伙看着我灰溜溜的样子，都哈哈大笑。
坐在上座的太奶奶说：“人到齐了就吃饭吧！”父亲和舅舅点起了一挂鞭炮，在喜庆的鞭炮声中大大家举起了酒杯，大家也举起了各种饮料一同祝愿太奶奶和爷爷奶奶们身体健康，万事如意。祝父母、叔叔舅舅们工作顺利、事业有成厨房里又端上热气腾腾的清汤牛羊肉、爆炒牛蛙、青豆虾仁、素炒苔菜
当最后一盘水饺端上桌时，大大家纷纷掏出了红包，小孩们欢呼雀跃着：拜年了！拜年了！欢声笑语伴着电视机里春节联欢晚会的音乐荡漾着。
——我家的年夜饭作文 (菁华5篇)
春节有个传统，除夕要吃团圆饭。我家也不例外，年三十晚上，大家全家二十多口人聚集在太奶奶家，吃了一顿热闹丰盛的年夜饭。
太奶奶家的客厅和北客房分别放着两张大桌子，桌子上的菜肴琳琅满目、色味俱佳。不要说那香味扑鼻的椒盐大虾、五香鱼块，单看那黄绿相间的金针菇菠菜和白玉般的姜汁莲藕就让人垂涎三尺。大大家按男女分坐两桌，爷爷和父亲他们和太奶奶坐一桌，我也挤着要坐进来。这个时候大舅像发现新国内一样指我：“嘿！嘿！这桌都是喝酒的爷们，小毛孩，跟你母亲坐去。”大伙看着我灰溜溜的样子，都哈哈大笑。
坐在上座的太奶奶说：“人到齐了就吃饭吧！”父亲和舅舅点起了一挂鞭炮，在喜庆的鞭炮声中大大家举起了酒杯，大家也举起了各种饮料一同祝愿太奶奶和爷爷奶奶们身体健康，万事如意。祝父母、叔叔舅舅们工作顺利、事业有成厨房里又端上热气腾腾的清汤牛羊肉、爆炒牛蛙、青豆虾仁、素炒苔菜
当最后一盘水饺端上桌时，大大家纷纷掏出了红包，小孩们欢呼雀跃着：拜年了！拜年了！欢声笑语伴着电视机里春节联欢晚会的音乐荡漾着。
我家的年夜饭，只能用两个字来形容了——温暖！
过年了，妈妈忙得上气不接下气，从早忙到黑，满满一桌年夜饭最终做好，一共13道菜，几乎都是我爱吃的，可美味了！
外公在与爸爸讨论他过去的事儿和最*的新闻，妈妈，外婆和舅妈在拉拉家常，舅舅和我们几个小孩子嬉闹成一片，大家欢笑成一片。
这就是我的家，温暖的年夜饭，还有，和谐的一家人！
过年到，新年好，又到了一年一度的农历新年，回想起去年过年吃团圆饭和拜年拿红包的情景，好像是上周才发生的事情，不过今年，全家人决定要去尝尝九九得餐厅吃年夜饭，换吃吃外头的美食佳肴。
一到达目的地我和表弟们的肚子已经咕噜咕噜的叫了，就连味蕾也兴奋的跳动，恨不得现在就开始进食，我们精挑细选的菜肴就是以下的几道美食：率先打头阵的就是卤肉蒸蛋，那软嫩滑Ｑ的蒸蛋搭配上刚刚好的卤汁真是绝妙的口感，下一位是清蒸鲈鱼，那百吃不厌的鱼肉再加上师父的好手艺，让大伙儿都垂涎三尺，还有还有绝对不能不点的酸菜白肉锅，他跟火锅差不多，只不过加了超多酸白菜和一只新鲜的大螃蟹，口感是跟一般火锅完全不同的，还有……等等的菜色都很好吃！
吃完年夜饭紧接着是小孩儿最喜爱的时间，那就是发红包啦，今年我的收获还不错，有四千多元。这次的过新年我觉得非常快乐，希望明年也能高高兴兴过新年。
手里拿着鸡腿，嘴里塞满食物，眼睛从没离开过电视的我！现在回想起来，自己都觉得十分可笑，但那时候的我却乐在其中。
满桌的好菜全出自于奶奶和妈妈之手，有芋头排骨、麻婆豆腐、糖醋鱼、长年菜、蒜苗炒腊肉、排骨蛤蜊汤、炸明虾、白斩鸡肉，共七菜一汤。不论是什么菜色，里面全加了我们家代代相传的秘方，也是世界上最棒的调味料———爱！我因而吃得欲罢不能，如果不是感觉肚子快“爆炸”了，我才不想收手呢！
饭后，大伙兵分各路，继续饭前未完的战争。厨房里传来锅碗瓢盆的撞击声，牌桌上呢喃细语与大呼小叫更迭着，电视则是用那一成不变的过年“特别”节目轰炸着我……看着看着，果然觉得“特别”的无聊，心想：“压岁钱拿了不少，现在又是过年，破例跟父母玩个扑克牌，小赌一下也不为过吧？”嗯，心动不如马上行动！立刻拎起红包，一口气喝完桌上那杯装得满满的汽水，为自己打气。打了一个嗝后，便用迅雷不及掩耳的速度奔赴下一个战场。
怎么这样？兵败如山倒，现在的我快输到脱裤子了！大过年的，这样很不吉利呢！算了，只能转换心境来安慰自己：反正，征战到最终，总要有人要输，我不入地狱谁入地狱呢？因为刚刚瘦了荷包，我决定要补回来。二话不说，下楼再次大吃大喝，*衡一下受伤的心吧！“咻————碰————”咦，哪里来的烟火声啊？把门打开一看，五彩缤纷的烟火瞬间点亮了漆黑的夜空。这一幕，不禁让我在心中呼喊着：“2014年，我来了！”新的一年，拥抱新希望，努力、加油吧！
虽然每年过年都在吃喝玩乐之中度过，但装满“爱”的年夜饭，就是有别于其它食物。满桌的年夜菜，满桌的亲爱家人；一口年夜饭，一口爱与幸福！吃饱饭后的好心情，加上扑克牌与烟火秀的点缀，让这一顿爱的年夜饭画下圆满的句点。不知不觉中，睡魔偷袭了我的眼皮，我招架不住，渐渐的睡去……
“新年到，新年到，拿红包，放鞭炮”。好盼望过年啊！盼呀盼呀，终于盼到了这一天——-大年夜。
大年夜，自古以来就是我们*人的传统节日，是我们民族的优良传统，是祖祖辈辈们为我们留下的宝贵的精神财富，是任何东西也比不了的。
大年三十夜，大家都回到了自己的家中与父母团聚。我很早就到了奶奶家，爸爸妈妈也早早地结束了生意回家了。照例爷爷奶奶把年夜饭准备的很丰盛。吃年夜饭之前，一定得先祭拜祖宗。看着爷爷把蜡烛点燃插在烛台上，又点了香，桌上摆满了酒菜年糕等。爷爷把香放在我们手上，庄重地说：“晨晨，拜公公了！”我点点头，深深拜了几拜，心里默默地祷念着：公公，请保佑我们全家身体健康，心想事成，**安安；保佑爸爸生意好，股票也赚钱；妈妈更漂亮；还要保佑我学*好，健康快乐成长！拜完了公公，烧了元宝、放了鞭炮。
一家人，围在一起吃年夜饭。我们说说笑笑，谈论着今年发生的事，高高兴兴。桌上菜肴丰盛，这边是素，那边是荤，一家人吃 的 好开心。在举杯祝福中，在欢声笑语中，吃好了年夜饭。
春晚开始了。演员们嘹亮的歌声，优美的舞蹈，刺激的杂技表演，精彩的小品相声，神秘莫测的魔术，吸引我目不转睛地观看。在欢乐中，时间总是过得很快，“当，当。”庄严洪亮的新年钟声敲响了。就在此时，周围的鞭炮声此起彼伏不时地响起，我和爸爸爷爷把礼炮点燃，照亮了外面漆黑的夜晚。鞭炮声响彻了整个山村。
看着听着远处*处的鞭炮，是呀“爆竹声中一岁除”，过了今天我又长大了一岁。它辞旧迎新，让我们以崭新的面貌去迎接新一年 的来临，也更坚信，在新的一年里，我会取得更大的进步!
——我家的年夜饭作文 (菁华6篇)
年夜饭是*人的'传统，也是一家人团团圆圆的象征。我家年夜饭也具有深刻的意义。
听着“噼噼啪啪”的鞭炮声，热腾腾的菜搬到了我家的餐桌上。哇，好丰盛啊！密密麻麻的菜映入了我的眼帘；有醇香多汁的牛肉，也有热气腾腾的羊肉汤，有象征着家人团团圆圆的年糕，也有香喷喷肥美的鲑鱼。春卷在灯光的照耀下油光闪闪，一口咬下去顿时鲜美的味道直奔喉咙，散发着浓浓的春的气息。我看得垂涎三尺。不一会儿，就着“干杯”的欢笑声，我们就开始吃了起来。哥哥“吧唧吧唧”地喝着鲜美的羊肉汤，小弟弟有模有样地吃起了生蚝，一边伸出大拇指夸生蚝好吃。爸爸和叔叔干了一杯酒，然后用酒杯遮住脸，豪爽地喝干了酒。再抬起头来时脸已红彤彤的了。每一个人的眼里洋溢起了幸福的光芒。脸上都泛起了灿烂的笑容。虽然没有饭店里美味的鲍鱼，没有昂贵的东星斑，我们都仍吃得心满意足。
酒过三巡，大人们开始嗑起了瓜子，喝着茶水，谈天说地。我目不转睛地盯着电视机，收看春节联欢晚会。主持人说还有许多人为了使他人能吃上香喷喷的年夜饭，自己不能与家人团聚。我看着桌上被扫荡干净的饭菜，这才知道自己有多么幸福！我很庆幸可以不用像他们一样坚守自己的工作岗位上，不管怎么样，家都是最温暖的避风港。年夜饭也是家人对海外游子的关爱和期待。我家的年夜饭，也最具有浓浓的爱意。
过节，对我来说是件很高兴的事，能够拿得到一份丰厚的压岁钱，能够玩，还能吃丰盛的年夜饭。今日是大年三十，我和爸爸妈妈都到老伯家吃年夜饭，大人们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。我家的烹饪大师——“岳大厨”（老伯）来了。只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜末，然后放入木耳，最终把银耳放进去抄。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香。老伯把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！没过不久，随着妈妈的一声：“来来来，吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇，年夜饭好丰盛啊。
爸爸放完鞭炮，我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿，之后我又吃了许多的羊肉串。这时，大家都站起来，开始互相干杯，我却还是坐在椅子上吃着菜，因为这些菜太好吃了。过了一会儿，我也拿饮料当酒敬大家。我们都沉浸在欢乐的气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴的。屋外还响着噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一齐，像一首正在演奏的交响乐。
这顿年夜饭，是奶奶爷爷一午时的准备，我对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。
除夕夜迎着无数的鞭炮回家，窗外震耳欲聋的鞭炮让我们不得不大声喊着说话，每个人的脸上都洋溢着幸福和喜悦，还是奶奶的一声招呼，我才留意到满桌的丰盛——五颜六色的菜肴摆成各种图案，像一件件艺术品。*人的年夜饭，讲究的是吉利，各盘菜都有各自的寓意，每道菜都蕴含着对新一年的祝福，对新一年的期待。
红色的是鱼——年年有余
鱼可是年夜饭中的大菜，代表着年年有余，*人热爱红色，红烧鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它正摆在桌子的正中，是富贵典雅的象征，那高傲地翘起来的尾巴，高昂地翘起的头，就如飞跃的玉龙，欲跳龙门仰头张望的模样。那晶莹欲滴的酱红，全部都挂在了鱼身上，红酱既不稠也不稀，与炸出来的金黄交相辉映，令人垂涎。
金色的是年糕——年年高
年糕是年夜饭中的必需品，代表着年年升高，*历代喜爱金色，而油亮亮黄澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每块年糕上都有一个红艳艳的枣，既好看，又让糯糯的年糕不再像白面似的无味，而夹杂枣的甜腻。蒸好的年糕费嚼，却是我们的最爱。抓起一块扔进嘴里，像嚼泡泡糖，却越嚼越有味道。奶奶做的年糕，愈嚼愈有那淡淡的糯米味道，奶奶的心血就全都揉在这团面中，温馨的年味就静静散发出来，充斥了整个口腔。
翠碧的是饺子——富贵吉祥
饺子是*历代帝王的美食，是年夜饭中的“压轴菜”，代表着富贵吉祥，大财大运。妈妈做饺子的水*可不含糊，晶亮的皮儿，斑斓的馅儿，翡翠似的韭菜中还有嫩红的虾仁，咬一口，便露出里面的杂样儿，还有盈盈的汤儿，一点点渗在舌尖、味蕾，难道不是享受吗？当然，在满锅热气腾腾的饺子中，有一个是水果糖做的馅儿，如果谁吃到了，必手舞足蹈，让甜蜜融化在幸福中，让幸运降临在欢乐中，下一年必是甜蜜的一年。
晶莹的是汤圆——团团圆圆
也许你会问——汤圆是元宵节的代表呀，怎么会出现在年夜饭中呢？因为汤圆是我们喜爱的美食，又有团团圆圆的美意，一个瓷碗中正好盛八个，圆滚滚的在里面翻滚着，哧哧地冒着热气，代表对下一年圆满开端的祝愿。汤圆中香香甜甜的馅儿，入口即化，甜而不腻，好吃又吉利，当然成为年夜饭中的佳品了。
一顿年夜饭，是全家人一下午的准备，小孩子对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴，是大年初一的红包。热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。
过大年放鞭炮，人人开口笑。这不，在鞭炮声中又迎来了今年的大年三十。我喜出望外，和爸爸妈妈一起去奶奶家吃年夜饭。
到了那里，已是下午四点多钟，只见奶奶已在厨房里忙碌开了，妈妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭了，我呢？打个下手吧，摘摘菜，刷刷盘子……说也真快，一个多小时桌子上摆满了五颜六色的菜食。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊，真是应有尽有啊！我喊来家人围坐一起吃起来，大家边吃边谈论，今天的幸福生活，这时，在一边的奶奶开了话：“啊，现在生活真是太好了，吃这么多丰盛的菜食。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的菜食了……”奶奶的一*话让我很吃惊，原来社会的变化可真大呀，如今我们不应说过年，就连*日也不只是吃萝卜炖豆腐吧？奶奶又说：“要懂的珍惜别忘本啊！”是呀，我们应当珍惜今天的幸福生活，人人都为社会出把力，让社会变得更加美好……
“吃饺子喽！”我们肚子已经饱饱的了，可还有最后一道菜食，那就是吃年三十的饺子了。“哎，饱饱没地吃了，不行，这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语，一边又大口大口地吃起来，直至撑了个肚子滚圆……
“噌噌……鞭炮又响了，我们也下去放鞭炮了，“过大年真热闹，家家户户放鞭炮，吃了菜食吃饺子，撑得肚子滚滚圆……”
刚放了寒假，转眼之间就到了大年三十，大家喜气洋洋地过年了，运河边火树银花，大街小巷张灯结彩，家家户户挂红灯笼、贴倒福，散发着一种祥和的气氛。
我们一家和亲戚朋友一齐去了上味小海小鲜饭店吃年夜饭，我收到了许多祝福和火红火红的压岁包。我看着那么多压岁包兴奋极了，偷偷地数：“一百、二百、……一千。”我高兴地想：哈哈！我要发财了！
我妈妈订了一个大包厢，大家坐下，妈妈开始点菜，不一会儿菜就上来了，有烤牛排、鸭舌头、老鸭煲、烧大鱼、大龙虾、青菜等等美食，美味可口。大家大吃大喝、开心极了！因为那天是除夕，妈妈也让外公喝了半杯红酒。吃了一半，舅公大声说道：“发红包了！发红包了！”话音刚落下，所有人火速拿出手机，点开微信组了一个群，舅舅第一个发红包，我立刻拿爸爸手机抢红包，哇！我抢了16元。舅舅大吃一惊：“我才了发了18元，你就抢到16元！”之后舅公发了一个2019元的大红包，一下子，“我抢到200元！”我大声喊。之后我也陆陆续续代替我爸发了几个66元的小红包。那天正好也是我生日，大家也为我庆祝了生日，还唱起了生日歌，歌声在包厢内久久徘徊。我把蛋糕切了一块块分给大家。我今年的生日过得很开心，因为既是除夕也是我生日，也是我爸爸的第三个本命年。
年三十就在这欢乐的气氛中不知不觉地过去了，等待我们的是春天的到来。看，一副对联说得好：“金猪报喜笑容好，淑气催春祥意浓。”
每到腊月三十晚上，家家户户都要团聚在一起吃年夜饭。我们家当然不例外。这天下午，我们就开始包饺子，准备年夜饭。
我们分工明确，妈妈擀面皮，奶奶、爸爸和我包饺子，爷爷等着下饺子。爸爸和奶奶真是包得又快又好。可是我呢？总是包的不像饺子样，有的像桃子，有的像大象的头，有的像元宝，但是却挺好看！过了一会儿，我灵机一动，包了一颗牛奶糖在饺子皮里，谁吃到这个饺子，就说明他最有福气。我们包了两大盘饺子，足够我们全家吃个饱了。
包好了饺子，在妈妈忙着准备菜的时候，我和爸爸也忙着准备年夜饭的餐桌。我们摆好碗筷，还把酒杯洗好摆好，爸爸拿出了老家产的黑米酒。这时候，妈妈的拿手菜一个一个地端上了桌。最先端上来的是一盘糖醋鱼，大大的白瓷盘中一条特别肥美的鱼，浇上了红色的酱汁，看起来红红火火，象征着年年有“鱼”。妈妈又端上来一盘“红烧狮子头”，这可不是真正的狮子头，而是用炸熟的肉丸子做出来的特别好吃的一道菜，还可以叫做“四喜丸子”，这个预示着我们一家人今年团团圆圆。在爸爸给我们倒上黑米酒的时候，妈妈又上了一盘香喷喷的西芹炒腊肉，这是希望我们新的一年里“芹芹”快快。紧接着，妈妈又捧出来一大钵山药炖鸡，祝愿全家人*安“鸡”祥。
伴随着一阵阵“噼噼啪啪”的鞭炮声，爷爷奶奶一人端了一盘热腾腾的饺子走出厨房。“我宣布，今晚的年夜饭活动现在开始！”我的话音刚落，全家人的筷子都伸向饺子盘，大家都在抢着夹那个“福气饺子”。结果我一口一个，一连吃了十一个都没吃到那个甜蜜蜜的饺子。当我夹起第十二个饺子的时候，我一咬，一股糖水向外喷涌出来，福气随着甘甜的汁水流进了我的心田，“我吃到福气饺子啦！”
——我家的年夜饭作文范文20份
时间像箭一样快，转眼新春佳节就没了踪影。因为是回四川老家过的年，所以留下了很多温暖的回忆，其中，最难忘的也许就是年夜饭了。
哇，好多菜啊，瞧瞧那红烧排骨，光是那奇香，早就使我口水直流三千尺了。于是，我偷偷地拿起筷子夹了一块。爸爸笑着用手指敲了一下我的小脑袋，说：“真是个十足的小馋猫！”我一边啃着排骨，一边向爸爸做了个鬼脸。
再看看那烧烤鸭翅，呵，细皮嫩肉，该是绝世美味吧！一咬，大跌眼镜，原来又苦又酸，真是难吃！什么破烧烤鸭翅！“唉，你再仔细看看。”一旁的奶奶捂着嘴笑着。不好，原来看错了，刚才咬的是烤它时留下的灰渣呀！哎，这次丢人丢大发了。
咦，桌子中间怎么有一碗白米饭啊？我连忙问妈妈。“这可是四川特有的'一道菜哦，它是由糯米、白糖一起蒸出来的哟！”我一尝，真好吃！更何况后来又加上黄金大鸡、四川麻辣香肠、麻婆鱼、猪蹄汤……那滋味，你就自己想象吧！
今年的年夜饭，我吃得真开心！
今天是除夕，终于是除夕了。每个家庭都很忙，都有一顿除夕晚餐。
除夕之夜，我父亲在厨房里忙着吃除夕晚餐，家里其他人围坐在桌子旁等着大餐。
其中，我是最贪婪的。很长一段时间我都忍不住。我闻到了除夕晚餐的味道。我走进厨房，看看盘子是否准备好了，并准备好帮他们端上来。
过了一会儿，爸爸喊道：“不，我不知道。”；晚餐“鞭炮声立刻响起。我高兴地说：“新年到了”除夕晚餐终于准备好了。大人们，你们和我都在忙着上菜。菜来了，第一道吸引我眼球的菜就是螃蟹。菜肴丰富多样，绿、红、白三色。它就像一幅美丽的图画，可以欣赏和品尝。然后是炖肉、酸酒和鸭子。
最后，菜都上好了，除夕晚餐开始了。大人要喝酒，要烤面包，孩子们要喝酒，而不是王老吉。第一杯是给老年人喝的，给年轻一代喝。作为我们中最大的`一个，我姐姐代我们向长辈们喝酒。我的姐姐向我祖父举杯，说：“我的祖父；祖父祝你幸福如东海，长寿“第二杯是长者之间的祝酒，这是成年人之间生活的寄托。第三杯，全家人齐声欢呼。我很高兴与我的家人一起举杯祝贺王老吉。酒会结束后，我刚刚享用了美味的除夕晚餐。
我喜欢吃鸡腿。我先走一步，用筷子把它放进碗里。我哥哥和姐姐看到我跑得快，忍不住。他们一起在碗里盛满了他们最喜欢的菜。奶奶笑着说：“我不知道；在新的一年里，你们都长大了一年。你应该更听话
除夕快乐晚餐后，我们准备好观看烟花，并看到天空中美丽的烟花为我们的新年祝福。在这个时候，天空像海市蜃楼一样明亮而动人。这些烟火照亮了新年。
俗之一，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等。
过年那天，我在厨房里看看有什么菜。妈妈走过来说：“鸡寓意大吉大利，鱼寓意年年有余，生蒜寓意会计，芹菜寓意勤劳，汤圆寓意团团圆圆，豆腐寓意代代富……”
我在剥蒜的时候想起爷爷很喜欢吃生蒜，他也会算计，看来这是真的了。
年夜饭做好了。妈妈、爸爸、爷爷、奶奶、外公、外婆、小姨、小姨夫和我坐在一起吃年夜饭，互相干杯，互相说祝福，欢天喜地的.，别提有多高兴了！
吃饭的时候，小姨夫不小心把手机摔在地上，摔坏了，屏幕摔碎了，外婆说：“没关系，碎碎*安（岁岁*安）嘛。”大家都笑了！
快吃完的时候，外边有敲门声，我猜是我堂哥来了，我准备去开门，这时候奶奶叫住了我，叫我不要去开门，没有吃完不许开门。我问为什么，奶奶说：“那么多有寓意的菜，如果开了门就全飘出去了。”我只好作罢。
晚上，我们一家人坐在客厅一起看春节联欢晚会，我们守岁到11点多钟就去睡觉了，都各回各的房间了。
这次的年夜饭真有趣，了解了每样菜的详细寓意。
“乒乒乓乓”外婆家里满是勺子和碗的拥抱声，这是为什么呢?原来是要吃年夜饭啊!外婆在厨房里忙活着，而我们在帮外婆拿饮料。
今天的年夜饭可真丰盛啊!有鱼丸、鸽子，甚至还有那红彤彤的樱桃。大家围着桌子，做成了一个圆圈，一人一个碗，一双筷子，一把调羹。第一盘菜是松糕，五颜六色的小糖撒在它黄色的表面上，让它更诱人了。一双双筷子像魔爪，而松糕便是笼中待宰的小羊羔。不一会，就被大家吃完了。
第二盘菜是毛芋，毛芋被切成一大片一大片的，上面仿佛镀了一层“金”，不一会也消失了。第三盘菜是鸽子，但是，因为圆圆引起的吃“勇猛”，我也夹了一个壳，那壳比我的手掌都要大许多呢!我用筷子在里面戳，不一会就戳出了红糕。可是，壳的四周还是厚厚的.一层红糕。不能浪费，我想，于是又投入了奋战中。等我奋战完，鸽子都没了，只上了一大碗鱼丸，不过鱼丸也不错饿!
外婆在里面捣鼓了一阵后，端出 了一盘东西，大家也不再装了，露出了真面目。一个个拿出调羹，舀了一勺又一勺，我总共舀了五勺呀!这盘是什么呢?让我来告诉大家吧，它是贝壳是红色的扇形“别清”。原来它这么受欢迎啊!
吃完了年夜饭，外婆给我压岁钱，我和红色的票票合照三张!纪念我的本命年到了啊。
每次过年，家里的重头戏就是吃“年夜饭”，地点就在阿太家里，家庭成员在那天必须全部到场，今年也不例外。
年夜饭这天的厨房里温馨又忙碌，我带着你们去围观一下吧。操控厨房的仍旧是二奶奶，她可是我们家的一把手，做的饭菜美味可口，而且上菜速度非常快。我在一旁看着，心中暗暗佩服，真是厉害了！二奶奶一阵忙活，各种菜品便齐刷刷地摆上桌了，金黄色的响铃、绿油油的青菜、红彤彤的大虾、威武的`大螃蟹等等。一道道的美食，一阵阵的香味，引得大家馋涎欲滴。
老祖宗的一声令下，大家以迅雷不及掩耳之势，赶紧夹上自己喜欢吃的菜往嘴里送。太美味了，大家忍不住竖起了大拇指。为什么不说好吃呢？哈哈，因为嘴巴都在忙着吃东西呢。进餐间隙，家里的传统保留节目开始了，就是猜余姚老话的谜语，阿太拿出了一大叠红包作为奖励，大家被红包激起了斗志。这个红包真不好拿，余姚老话真难理解，大人们占了优势，他们猜出谜底后帮我们解释了谜面的意思，哦，原来是这样啊，又学*了一个新本领。
年夜饭在这种欢乐的气氛中进行着，话语声、碰杯声、欢笑声，声声入耳，组成了一首美妙的交响曲，在除夕的夜空中荡漾着！
春节是一年中人们最重视的节日，它代表着旧的一年过去，新的一年到来。而吃年夜饭是每家每户必不可少的。今天是除夕夜，我和爸爸妈妈就一起来到外婆家吃年夜饭。
外婆家可热闹了，他们个个都忙得不可开交。舅妈和姨妈忙着帮外婆做饭，外公正在打扫屋子，哥哥和姐姐正忙着贴对联。这时，来了很多客人，有表哥﹑表姐﹑姑妈﹑姑父，我和妈妈连忙给他们倒茶。姨妈拍拍我的头说：“又长高了！”并询问我的学*情况。每个人都说着，笑着，整个屋子更加温暖，充满了过节的气氛。
“噼里啪啦！噼里啪啦！”随着鞭炮声响，年夜饭开始了，大家围着桌子坐了下来。第一道菜上来了，这道菜是“水果萨拉”，可以让我们先开开胃。开完胃后，第二道菜上场了，是“年年有鱼”。这道菜色香味俱全，酱油的味道恰到好处，加上葱花点缀，别提有多完美了。这时，妈妈让我给外公外婆敬一杯酒，我以饮料代酒敬了他们一杯，并送上了一句祝福语：“祝外公外婆新年快乐！身体健康！长命百岁！”他们笑得都合不拢嘴了。这时外公拿出一个印着“羊”的红包给我，说：“新的一年要好好学*，天天向上。”我接过红包，说了声：“谢谢！”哥哥也连忙跑来给外公敬酒，说：“身体健康！”外公拍拍他的'肩膀说：“你又长大了一岁了，要懂事了，不要再贪玩了。”哥哥点点头。其他客人也都相互敬酒，说着新年的祝福语。
吃完饭后，客人们都陆陆续续地散了。我和爸爸妈妈也依依不舍地和外公外婆说再见。啊！和家人相聚在一起吃一顿饭是多么快乐的一件事啊！
过年真好，我真希望天天都是过年！
一年一度的新年又到啰，今年跟以前一样，爸爸带着我们到泰山的爷爷、奶奶家过年，爷爷为了今天晚上的晚餐，所以特地一大早就去菜市场采购食品，到了家里家看到爷爷已经在准备了，妈妈就帮忙爷爷煮饭，做得香喷喷的，闻到香味，突然觉得肚子饿，我跟哥哥就跑去厨房偷吃，还好没被妈妈发现。
期待了那么久，终于可以吃晚餐了，现在就到了全家团圆围炉吃饭的时候了，大家坐在一起吃晚餐的感觉真好，因为只有特别的`节日大家才会聚在一起吃饭，我们吃得很丰盛，有：煎鱼、长年菜、花椰菜炒红萝卜跟花枝、鲍鱼色拉，里面有加水蜜桃罐头，上面有淋一点美乃滋、萝卜汤、卤猪脚、炒碗豆、青椒炒肉片、炒菠菜、水煮虾子、炒高丽菜等等……，大家都吃得津津有味。
我觉得过年的年夜饭很好吃，我好希望天天都能吃到年夜饭，但是不能太常吃这些大鱼大肉，因为会让身体负荷不了，所以要适可而止，希望，明年的年夜饭能够让我更期待。
“新年到，新年到，拿红包，放鞭炮”。好盼望过年啊！盼呀盼呀，终于盼到了这一天——-大年夜。
大年夜，自古以来就是我们中国人的传统节日，是我们民族的优良传统，是祖祖辈辈们为我们留下的宝贵的精神财富，是任何东西也比不了的。
大年三十夜，大家都回到了自己的家中与父母团聚。我很早就到了奶奶家，爸爸妈妈也早早地结束了生意回家了。照例爷爷奶奶把年夜饭准备的很丰盛。吃年夜饭之前，一定得先祭拜祖宗。看着爷爷把蜡烛点燃插在烛台上，又点了香，桌上摆满了酒菜年糕等。爷爷把香放在我们手上，庄重地说：“晨晨，拜公公了！”我点点头，深深拜了几拜，心里默默地祷念着：公公，请保佑我们全家身体健康，心想事成，**安安；保佑爸爸生意好，股票也赚钱；妈妈更漂亮；还要保佑我学*好，健康快乐成长！拜完了公公，烧了元宝、放了鞭炮。
一家人，围在一起吃年夜饭。我们说说笑笑，谈论着今年发生的.事，高高兴兴。桌上菜肴丰盛，这边是素，那边是荤，一家人吃 的 好开心。在举杯祝福中，在欢声笑语中，吃好了年夜饭。
春晚开始了。演员们嘹亮的歌声，优美的舞蹈，刺激的杂技表演，精彩的小品相声，神秘莫测的魔术，吸引我目不转睛地观看。在欢乐中，时间总是过得很快，“当，当....”庄严洪亮的新年钟声敲响了。就在此时，周围的鞭炮声此起彼伏不时地响起，我和爸爸爷爷把礼炮点燃，照亮了外面漆黑的夜晚。鞭炮声响彻了整个山村。
看着听着远处*处的鞭炮，是呀“爆竹声中一岁除”，过了今天我又长大了一岁。它辞旧迎新，让我们以崭新的面貌去迎接新一年 的来临，也更坚信，在新的一年里，我会取得更大的进步!
春节是万家团聚的日子。每到这一天，无论漂泊在外，还是距乡千里的人们都会想方设法踏上返乡之途，与家人围在桌旁吃上一顿美味的年夜饭。
大年二十九，我和哥哥、爸爸、叔叔一起回到了老家滁州。我在路上，一直焦急地问了无数遍“到爷爷奶奶家了吗？”。我相信每个在回家路上的人的心情都是“归心似箭”。
大年三十的早晨，奶奶很早就起了床，准备了丰富的食材，端着板凳坐在院子里，用她那双粗糙的手择菜、削皮、洗菜、配菜，开始了年夜饭的准备工作。一直忙活到下午的奶奶又开始了炒菜、煮饭的工作。傍晚时分，我闻到了一阵阵的菜香味。
在“噼哩叭啦”的鞭炮声中，一桌美味的年夜饭上桌了。哇，好丰盛呀！有“莴笋炒韭菜”、“无为板鸭”、“红烧鲫鱼”、“红烧狮子头”、“清炖鸡汤”我顿时胃口大开、狼吞虎咽地吃了起来。
我和哥哥举着饮料杯，分别向爷爷、奶奶、爸爸、叔叔说着新年祝福语。我们边吃边喝，房间里充满了欢声笑语。爷爷奶奶的`脸上始终挂着笑容，尽管他们的脸上布满绉纹，但还是笑得那么开心。
吃完饭，我们一起放了烟花，我用烟花棒在空中写下了“新年快乐”。虽然年夜饭的饭菜是*常都能吃到的，但是这顿饭菜充满了“年”的味道，更是家人团聚、幸福的味道。
“过年啰！过大年啰！”在孩子们的欢声笑语中将要迎来“兔”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉准备丰盛的年夜饭，家中充满了节日的欢乐！
我家的年夜饭分工合作，各司其责。奶奶是总设计师，负责人员调度和做菜。为了年夜饭奶奶会把柜子里的'一套精美的新餐具拿出来用。爷爷帮奶奶打小工，负责买配菜、买调料、拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。我嘛，就负责“偷吃”，菜做好后，我总以尝尝菜的咸淡为借口，来偷吃做好的菜。
在奶奶的指挥和操持下，晚上六点整我们的年夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。其中红烧鱼、安豆头、水芹菜是我们必吃的菜，寓意着年年有余，**安安和路路通。今年还是我第一个出场，我端起酒杯祝愿爷爷奶奶福如东海，寿比南山。祝愿爸爸和妈妈身体健康，笑口常开，工作顺利；爷爷奶奶祝我学*进步，爸爸妈妈祝我身体健康，天天好心情，“干杯！干杯”
正在大家都吃得高兴的时候，爷爷突然提出了一个问题问我说：“我们为什么要吃年夜饭呢？”我听了后，目瞪口呆，不知如何回答。奶奶见我回答不出来，就笑着说了一个传说：“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有，一家人一面吃年夜饭，一面闲话家常，每人都谈谈自己在外面所遇到的难忘的事情，让家人共同分享。“哦，原来吃年夜饭还有这种说法呢。”我高兴的拍手叫好。
我家的年夜饭一直吃到晚上八点钟，奶奶说：“中央电视台开始播放春节联欢晚会了，我祝大家兔年交好运，健康又快乐，下面大家一起去看春节联欢晚会。”
今年除夕，我们一家在温馨的气氛中，吃了一顿非常开心的年夜饭。
过年有个传统，除夕要吃团圆饭。我家也不例外，年三十晚上，我们全家二十多口人聚集在太奶奶家，吃了一顿热闹丰盛的年夜饭。
太奶奶家的客厅和北客房分别放着两张大桌子，桌子上的菜肴琳琅满目、色味俱佳。别说那香味扑鼻的椒盐大虾、五香鱼块，单看那黄绿相间的金针菇菠菜和白玉般的姜汁莲藕就令人垂涎三尺。大人们按男女分坐两桌，爷爷和爸爸他们和太奶奶坐一桌，我也挤着要坐进去。这时大舅像发现新大陆一样指我：“嘿！嘿！这桌都是喝酒的爷们，小毛孩，跟你妈妈坐去。”大家看着我灰溜溜的样子，都哈哈大笑。
坐在上座的`太奶奶说：“人到齐了就吃饭吧！”爸爸和舅舅点起了一挂鞭炮，在喜庆的鞭炮声中大人们举起了酒杯，我们也举起了各种饮料共同祝愿太奶奶和爷爷奶奶们身体健康，万事如意。祝爸爸妈妈、叔叔舅舅们工作顺利、事业有成……厨房里又端上热气腾腾的清汤牛羊肉、爆炒牛蛙、青豆虾仁、素炒苔菜……
当最后一盘水饺端上桌时，大人们纷纷掏出了红包，孩子们欢呼雀跃着：拜年了！拜年了！欢声笑语伴着电视机里春晚的音乐荡漾着。
放寒假了，新年的脚步也进了。这次回老家春节，我非常高兴。吃年夜饭可以收压岁钱，还能看春节联欢晚会。
进了爷爷奶奶家，就看见爷爷他们忙里忙外的，仿佛在做饺子，那是我最喜欢的食物。洗完手，就*了厨房。在厨房里看到了很多东西，有没切好的韭菜、桌上还有腊肉当然还有很多鞭炮。
晚上，大家一家人齐聚在爷爷奶奶的家里，奶奶和爷爷早早地把年夜饭煮好了，一个个端上了桌。奶奶热情地招呼大伙：“来来来，大年三十儿了，明天就是明年了，这饭必须要多吃点呀！”大家一边说说笑笑，谈论着今年发生的趣事，明年或有新的进步与变化。在举杯祝福中，在欢声笑语中吃完了这顿年夜饭。
下面就是大家孩子子的时间了放烟花。我先拿一个冲天炮，把它拿在手上，点燃引火线，往天上一竖，等上几秒钟就开始放了，在放的过程中，我数了一遍，一共有64发炮。然后又拿了两根彩炮，第三点燃火线，拿在手上转，但不过一会儿，就没了。最后爷爷搬来大花炮，爷爷用烟点火线，点然后往我这里来看着精彩又漂亮的烟花，真是美不胜收啊！
然后，我连春晚都没看完就睡觉了，由于明天早上还要和两个好朋友出去拜年呢。
红红的对联挂起来，火红的灯笼挑起来，震耳的鞭炮响起来，热烈的祝福说起来。过年了，又是一载春秋！
今年，我又回家乡过年，别提心里多激动了。我坐在车上老远就看到了老屋，虽然有点儿旧，但却有着浓重的乡土气息，我爱这气息。
终于，我们到了家乡。爷爷奶奶热情的`在路边接我们，我们说说笑笑着进屋。
时间过得真快，一晃就要做年 夜 饭了。爷爷把火，奶奶做菜，妈妈切菜、洗菜，爸爸负责贴春联、放鞭炮，而我，则陪着堂弟玩耍。虽然大家都在忙碌着，但还是充满着幸福的气息。
眼看天上多了些星星，也多了些花，还能微微听到些鞭炮声，我和堂弟顿时太激动了———快吃年 夜 饭了。
终于热腾腾的饭菜上桌了，哇‘真香，我的堂弟老远就闻到了这香味儿，急急忙忙跑过来，一看！呵！真是太给力了，整个饭菜真是五花八门、堂弟说：“我们这不是在品八方菜吧！”引得我们哈哈大笑。
屋外烟花闪耀，鞭炮声声震耳，我们依次坐下，大家互相祝福一番便动餐了。呵！太好吃了，我不禁暗暗佩服奶奶的厨艺，一点不比以前逊色。一会儿热腾腾的饺子出锅了，瞧它那肥胖的身段多像个金元宝，奶奶将饺子盛上来，我和堂弟便狼吞虎咽地吃起来。当时我们的窘相恐怕谁见了都会哈哈大笑.“你们回来真好！”爷爷爽朗地笑着，我看着奶奶、爷爷那幸福的光晕，看着爸爸、妈妈脸上灿烂的笑容，我不禁觉得：回家团聚的感觉真棒！前几年，虽然同样是过年，但我就没有感受到这幸福的时刻，我知道为什么了？是因为大家的心没有在一起。因此我们也无法体会到家的温馨。
爸爸的一句话打破了我的思索：“明年，我们还回家过年！”对！明年我们还回家过年。年 夜 饭，一生中能有多少回呢？珍惜吧！在饭里吃出香甜，吃出团圆，吃出人生的真谛。
难忘喜庆的新年，更难忘新年香喷喷的年夜饭。
到老家已是下午四点，远处的天空泛着浅黄色的光晕。前脚刚踏进门就见婆婆在厨房烧着火，爷爷在灶台上把肉剁得“哒哒”直响。我快步走去，欢快地叫道：“婆婆！爷爷！”他们抬起头，掩不住笑意，笑嘻嘻地接过爸爸妈妈手上的年货，嘴上还嚷着：“歇会歇会。”爸妈刚放了东西，就进了厨房跟着忙。
妈妈伴着“哗哗”的水流洗着菜，爸爸在一边剥蒜儿。我走到婆婆身边。灶里烧得正旺的火似乎预示着来年的红红火火，也为婆婆满是笑意的脸更添了几分慈祥，我全身都被照得暖洋洋的。“哎呦，一边去呦，小心烫到哦。”婆婆望我几眼，又添柴火去了。没事的我只好打打下手，刷刷盘子。
不一会，天色已暗了下来，灰蒙蒙的天更显门口的灯笼的明亮鲜红。一道道热腾腾、香喷喷的'饭菜端了上来。红烧鱼、炖排骨、炒腊肉……叫人垂涎三尺。在灯光的映衬下，每个人的脸上都有点点红晕，笑呵呵的脸更为动人。“嗒嗒嗒”所有的人都举着杯子，或酒，或饮料，在杯中激荡，泛起圈圈涟漪，有幸福的味道。“新年快乐！”我们对着爷爷婆婆轻快祝福道。“新年快乐，新年快乐！”爷爷婆婆笑眯了眼，很少见他们如此高兴。“咿咿呀呀！”弟弟敲着筷子，望着我们不知叫着什么。“哈哈哈……”伴着欢乐的笑声，大家吃着菜，聊着天儿，格外的香。
香喷喷的年夜饭吃的不只是美味的菜肴，更是一家人团圆的幸福，阖家的欢乐……
每年冬末，寒风料峭，冷风呼呼的吹，大地显得十分萧条，大家都殷切盼望的春节来临了，那温和春风，霹雳的春雷，柔和的春雨，将随着新年的脚步，来到我们的身边，更重要的是，我将和久久不见的亲友，团圆围炉，尤其是能看见远赴他乡当兵的堂哥，更为这次的团聚增添许多欢乐的气氛和满心的期待。
往年，都是奶奶领军，带领者一群“娘子军”，在厨房里“大战三百回合”，煮出一桌美味的年菜。但今年十分特别，我们“移师”到了一家餐厅，享受一顿丰盛而难忘的年夜饭。一进了餐厅，食物的香气便扑鼻而来，海鲜、生鱼片、蟹肉与佛跳墙成了盘中“菜”，彼此热络的谈论声不绝于耳，在热闹的气氛中，我和久未碰面的亲人天南地北的聊，我们在寒暄声、谈笑声中就座了。
满桌的好菜一道接着一道上桌了，第一道是海鲜拼盘，希望，我们每个人的生活和这个拼盘一样丰盛；接着是人参鸡汤，希望这“元气”可以延续一整年；下一道是佛跳墙，希望所有的'人在新的一年中，也能像它里头丰富的配料一样，多彩多姿；当然，过年也少不了鱼，那只鲜美多汁的鳕鱼，拌着香酥的豆酥，在我的口中“跳跃”，交织成了绝妙的滋味，在那美好的滋味中，还蕴藏了全家人温暖的爱。
吃完了年夜饭，就到了我最期待的时间了，我们说着吉祥话，向长辈们领取压岁钱，在这美好的欢乐气氛中，度过了一个美好的除夕夜。
“乒乒乓乓”外婆家里满是勺子和碗的拥抱声，这是为什么呢?原来是要吃年夜饭啊!外婆在厨房里忙活着，而我们在帮外婆拿饮料。
今天的年夜饭可真丰盛啊!有鱼丸、鸽子，甚至还有那红彤彤的`樱桃。大家围着桌子，做成了一个圆圈，一人一个碗，一双筷子，一把调羹。第一盘菜是松糕，五颜六色的小糖撒在它黄色的表面上，让它更诱人了。一双双筷子像魔爪，而松糕便是笼中待宰的小羊羔。不一会，就被大家吃完了。
第二盘菜是毛芋，毛芋被切成一大片一大片的，上面仿佛镀了一层“金”，不一会也消失了。第三盘菜是鸽子，但是，因为圆圆引起的吃“勇猛”，我也夹了一个壳，那壳比我的手掌都要大许多呢!我用筷子在里面戳，不一会就戳出了红糕。可是，壳的四周还是厚厚的一层红糕。不能浪费，我想，于是又投入了奋战中。等我奋战完，鸽子都没了，只上了一大碗鱼丸，不过鱼丸也不错饿!
外婆在里面捣鼓了一阵后，端出 了一盘东西，大家也不再装了，露出了真面目。一个个拿出调羹，舀了一勺又一勺，我总共舀了五勺呀!这盘是什么呢?让我来告诉大家吧，它是贝壳是红色的扇形“别清”。原来它这么受欢迎啊!
吃完了年夜饭，外婆给我压岁钱，我和红色的票票合照三张!纪念我的本命年到了啊。
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。放寒假了，新年的脚步也临*了，我特别激动，为什么呢？嘿嘿，过年了我能领压岁钱，还可以和家人开开心心看春晚。当然今晚还有个压轴大戏，是什么呢？因为我要做年菜。
第一件事，先去菜场里买菜，我在那边精挑细选，妈妈也在旁边指导我，她告诉我：要买黄瓜，要买有刺的那种，摸上去很扎手那才新鲜；还有挑菌菇要挑好看的……在菜场里，我从妈妈那里学到了许多买菜的常识。
第二件事，开始洗菜，食材的卫生可不能少，不然吃了会拉肚子。光洗菜也不是一件小工程，我要细心的把不好的拿走，好的留着。这便是我们今天的菜，还有一个，生蚝和那个啥啥来着？算了，不说了，不说了。在清洗生蚝的时候，我好几次差点把苦胆给点破，爸爸告诉我，不能把苦胆剪破了，这个生蚝就不好吃了。
第三件事，开始切菜，然后炒菜。我先把洗好莴苣开始切，一开始我切出来的都是圆的。妈妈赶紧过来制止，她告诉我，切莴苣可不是像*常那样横着切，而是要斜着切。我赶紧按妈妈的方法开始学着切了，不一会儿我就掌握了，而且切的顺顺利利。我继续用这种方法，很快的把菜全部切好了。开始炒菜，我还按照原来的方法，先放油，再放肥肉，熬出油后，再放精肉，翻炒。然后放入莴苣，炒的差不多的时候加点盐，加点水，继续翻炒。最后一步，把炒好的菜装进盘里了……不一会儿，我烧好了其他的菜。
开始吃年夜饭了。我们四世同堂，我、姐姐、妈妈爸爸、奶奶还有太太。他们都夸我长大了，懂事了！我听了心里乐滋滋，心想下次还要继续做菜，因为大家都这么支持我。到了晚上，我们的压轴大戏出场了，那就是“烤饼干”。我们是第一次烤饼干，感到非常好奇和开心。我们烤的`饼干，有月亮形的，心形的，还有我们创造出的字母形状，我觉得我们好厉害哦。
当我们吃得正香时，突然姐姐跳起来说：“春晚马上要上演了。”于是我们一家人赶紧坐到电视机旁，边看着电视，边吃着饼干，其乐融融。
躺在床上，我心想，这真是完美的一天。不过这也让我体会到了大人做菜的辛苦，而是特别的辛苦！我以后也要帮爸爸妈妈做些力所能及的事。
春节渐渐离我们远去了，它留给了我许多快乐的回忆。其中，最令我难忘的，就是准备年夜饭了。
年夜饭主要由外婆唱主角。提前很多天，她就列了一条长长的清单，然后去各家超市、菜场买最好的食材，好让我们在大年三十那天，能吃到最丰富可口的年夜饭。外婆告诉我，她准备的'清单中，有一些东西是必不可少的，如：八宝饭，寓意着五谷丰登；年糕，寓意着年年高；鱼，寓意着年年有余；黄豆芽，又叫如意菜，寓意着吉祥如意。
对了，还有一种东西也必不可少，那就是——春卷。今年我和外婆、妈妈一起包春卷，刚开始，由我负责把黏在一起的春卷皮一张一张地分开。别小看这活儿，干起来可难了，因为它们紧紧地黏在一起，像连体娃娃一样，一不小心就会被撕得支离破碎。起先，我一下子撕破了好几张，急得满头大汗，惹得妈妈还在一旁偷笑。后来，我渐渐掌握技巧，慢慢地提高了“产量”，甚至一时超过了妈妈和外婆。接着，我又加入放馅的队伍。这放馅也没那么简单，一会儿放多了，一会儿又放少了，最后包出的春卷大小不一，虽然不怎么好看，但是味道可一点不差哟。
我期盼已久的除夕夜终于到了，我们一家人欢聚一堂，享用着美味的年夜饭，有说不出的开心。
今日是大年三十，最终要过年了。家家户户都在忙碌着，吃一顿年夜饭。
除夕夜晚上，爸爸在厨房忙活着年夜饭，家里的其他人围坐在桌子前等待着这顿大餐的到来。
其中我最贪吃，我早就忍不住了，闻到年夜饭的味道，我走进厨房，去看看菜好了没，准备帮忙端菜。
好一会儿，爸爸大喊道：“吃饭了！”爆竹声立刻响起来了，我高兴地说：“过年了！”年夜饭最终做好了，大人们你忙我忙地去端菜，菜来了，首先映入我眼帘的菜是螃蟹，菜品丰富多样，有绿的、红的、白的，就像一幅美丽的图画，又能够欣赏又能够品尝。后面又来了红烧肉、酸酒鸭一些菜。
最终，菜都上完了，开始正式吃年夜饭，大人们都是要喝酒干杯的'，小孩们则以王老吉代酒来干杯。第一杯是长辈对晚辈干，姐姐作为我们几个最大的，代替我们几个与长辈干杯，姐姐与爷爷干杯说：“爷爷，祝您福如东海、寿比南山！”第二杯是长辈与长辈之间进行干杯，是对大人之间生活的寄托。到了第三杯，全家一起干杯，我高兴地举起王老吉与家人们干杯。喝酒仪式完了，就是好好地享受着美味的年夜饭。
我看中一个鸡腿，先行一步，用筷子夹进碗里，弟弟妹妹见我夹得快，也捺不住了，两个人一起往碗里夹满他们喜欢吃的菜。奶奶笑着说：“新的一年了，你们都长大一岁了，要更听话了。”
愉快的年夜饭吃完了，我们准备去看烟花，看天上美丽的烟花对我们新的一年的祝福，这时的天上如海市蜃楼般明亮动人，这些烟花点亮了新的一年。
时间像箭一样快，转眼新春佳节就没了踪影。因为是回四川老家过的年，所以留下了很多温暖的回忆，其中，最难忘的也许就是年夜饭了。
哇，好多菜啊，瞧瞧那红烧排骨，光是那奇香，早就使我口水直流三千尺了。于是，我偷偷地拿起筷子夹了一块。爸爸笑着用手指敲了一下我的小脑袋，说：“真是个十足的小馋猫！”我一边啃着排骨，一边向爸爸做了个鬼脸。
再看看那烧烤鸭翅，呵，细皮嫩肉，该是绝世美味吧！一咬，大跌眼镜，原来又苦又酸，真是难吃！什么破烧烤鸭翅！“唉，你再仔细看看。”一旁的奶奶捂着嘴笑着。不好，原来看错了，刚才咬的是烤它时留下的灰渣呀！哎，这次丢人丢大发了。
咦，桌子中间怎么有一碗白米饭啊？我连忙问妈妈。“这可是四川特有的一道菜哦，它是由糯米、白糖一起蒸出来的哟！”我一尝，真好吃！更何况后来又加上黄金大鸡、四川麻辣香肠、麻婆鱼、猪蹄汤……那滋味，你就自己想象吧！
今年的年夜饭，我吃得真开心！
——晒晒我家的年夜饭小学作文范本10份
对李白来说，家可能是“此夜曲中闻折柳，何人不起故园情”的笛声；对杜甫来说，家可能是“露从今夜白，月是故乡明”的明月；对张籍来说，家可能是“洛阳城里见秋风，欲作家书意万重”的家书。但对我来说，家就是家人在厨房里忙碌做年夜饭的身影，使我觉得那么温暖。
每逢过年，我们家总会摆上一桌丰盛的年夜饭，每个人都不能缺*。大人们总是早早地就准备好了，我们小孩子就负责吃。对我来说，吃年夜饭就是一件幸福的事情。
小时候，妈妈总是会为我们做上满满一桌美味可口的饭菜。她总是在厨房里不停地忙碌着，一会儿切菜，一会儿翻炒。她微微低头，一只手按住菜，另一只手用刀将菜一片片地切下。那娴熟的`刀功，那精湛的技艺，将一个个蔬菜和肉，变成了一道道可口的菜。对我来说，那一桌的年夜饭，就是妈妈满满的爱。
每次做年夜饭的时候，爸爸都会在一旁帮助妈妈。他总是会帮妈妈洗菜、切菜。他十分认真地洗菜，一丝不苟，每一片叶子他都会用手搓一搓，有烂叶子马上摘掉。一共要洗好几遍才洗干净。他认真的身影，让年夜饭也充满了香气。对我来说，那一桌的年夜饭，蕴含着爸爸的关心。
这一次，我也要参与到做年夜饭的队伍中来。首先我要帮妈妈“打下手”，要负责洗菜切菜之类的事情。我小心翼翼地拿起刀，慢慢地在蔬菜上切了一刀。我的手离刀子好远，生怕切到了手。切到后面只剩一点儿时，**脆都不用手扶着，直接一刀砍，结果蔬菜滚到了地上。唉，切菜原来这么不容易啊！接下来，我要开始尝试“西红柿炒蛋”了！我拿出三个鸡蛋，麻利地敲入碗中，搅拌均匀。我将鸡蛋倒入锅里，锅里的鸡蛋“炸”了起来，油溅得好高。我不敢靠*了，躲得远远的。眼看着鸡蛋就要烧糊了，我只好硬着头皮上前去翻炒。唉，做饭那么不容易，看了爸爸妈妈都很辛苦啊！
年夜饭终于做好了。我们一家人都围坐在一起吃着年夜饭。对比妈妈做的那些菜，我的菜显得那么不起眼。爷爷奶奶不停地往我碗里夹菜，爸爸妈妈和爷爷奶奶都在说说笑笑，互相为新的一年祝福。这是多么温暖的一瞬间啊！
家，是最温暖的地方，是一座港湾。而家的温暖和家人的爱，在年夜饭中都体现得淋漓尽致。不论在哪儿，只要想起家的味道，就能感受到家的温暖。
到了姥姥家，已经四点了，姥姥在厨房里忙着准备丰盛的饭菜，妈妈看到了放下手里的东西往厨房走，和姥姥一起做年夜饭。等两个小时过去了，桌子上已经摆满了好吃的饭菜，有：牛排，美味的鲑鱼，热气腾腾的羊汤，香喷喷的春卷，水果披萨……把我看得直流口水，我右手拿刀切下一块披萨，迅速用左手上的叉子扎起那块水果披萨，就往嘴里塞，“丫丫米米……”真好吃。我的肚子已经吃饱了，可是姥姥说饺子还没吃，我自言自语到，“大年三十的饺子必须吃，里面有幸运币。”我挑了几个又圆又大的饺子吃了起来，我万万没想到，我在饺子里面吃到好几个幸运币，我越吃越高兴，吃到了1枚一元的，5枚5角的，3枚一角的`。我这次吃的太饱了，肚子圆滚滚的像个大皮球。
一年级:张扬果儿
新年又到了。今天爸爸妈妈很早就叫我起床，我问妈妈为什么要这么早起床?妈妈说：“今天是大年三十，我们要去姥姥家吃年夜饭。”爸爸开着汽车，我们出发了。
我们拿着姥爷的长鞭炮拆开，把里面的小炮一个个散开了玩。我们把小炮放在叶子或纸片的地下，然后把它们点燃，迅速跑到屋里，只听嘭啪一声，他们都变成了灰碳。过年好开心呀!
年夜饭就是除旧迎新的一顿饭，也是我最期盼的一顿饭。
爸爸妈妈忙碌了一天，做了一大桌热气腾腾的各种各样的美味佳肴。那时的我，嘴里不由自主地淌着口水，等到饭菜和桌子接触的那一瞬间，我就迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃了起来。正当我吃得正欢时，哥哥说：“你知道这餐桌上的菜有什么含意吗？”我立马回答道：“红烧鱼—年年有余，年糕—步步高，年糕上的洒糖代表每天的生活是甜的，还有……”哥哥听了我说的话连连点头称赞我说的好，我心里美滋滋的。
吃完了年夜饭，长辈们就掏出红包分给我们，嘱咐我们要好好学*。我也祝爸爸妈妈身体健康，新年快乐。
这一天，家家户户都非常热闹，小孩子们追逐嬉戏、打打闹闹，到处都是欢声笑语，还有震耳欲聋的鞭炮声。大人们坐在一起谈笑风生，说说一年中发生在身边的趣事，滔滔不绝地说着各种各样的.新闻。
这就是中国几千年传统下来的年夜饭，也是最重要的一顿团圆饭。
"啪"
当父亲拧好灯笼里最后一盏灯，我迫不及待地按下了开关。淡淡的白光穿过灯笼艳红的布料洒在门前，映红了父亲的脸。那是一张充满喜悦的、温馨的侧脸，似未长大的孩童，父亲的眼中流露出兴奋，并夹杂着无限的期待。
年夜饭，就此隆重登场了。
母亲一直以来是餐桌上的"顶梁柱"。菜油在锅里止不住地尖叫着，母亲顺手将收拾好的菜品倒入锅中，锅似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一声，缕缕白烟从锅内渗出，升腾，旋绕，散在了空中。
母亲一直以来是餐桌上的"顶梁柱"。菜油在锅里止不住地尖叫着，母亲顺手将收拾好的菜品倒入锅中，锅似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一声，缕缕白烟从锅内渗出，升腾，旋绕，散在了空中。
我最喜欢的是母亲做的毛血旺。为了这道菜，我拉上了父亲与奶奶帮忙。当食材准备完毕时，已是漆黑的夜。竟在空中望见了几点星火，定睛一看正在徐徐上升。原是哪位颇有情怀的人点了孔明灯，在灯火通明却又寂静的城市上空点燃了千万人在除夕的团圆之情。
我忽然恍过神来，拍了拍身旁的母亲道："妈！我的毛血旺！"母亲这才开了火，橘红色的火焰跳跃着，似是空中绽放的烟花，不输爆竹之感。
等锅烧热，我一古脑地将各色菜品倒入，也算是食材们的一次聚会吧！菜在锅里咕噜咕噜地翻滚了起来，我的肚子也很配合的"咕咕"了几声。当母亲将煮好的菜倒入瓷碗中，奶奶及时地抓了灯笼椒与麻椒，匀匀地洒在上面，父亲一勺沸油淋了过来，麻麻辣辣的椒香瞬间便充斥在鼻尖。沉浸在味道中的人，忽然醒过神来，羊血微微晃动，娃娃菜在满满的`红色之中成为了点睛之笔，为"色"添上了浓厚的视感，至于味道就自不用说了。中国游子回家过年，不过是为了赶上母亲的味道，当然，那也是童年与家的味道。
作为年夜饭的压轴菜，必是要摆在桌子中央。我与家人迅速摆好了菜肴，等着主持人的那一声：
"新年快乐！"
相信这一声"新年快乐"，让多少未归的人们加紧了回家的脚步；让还在厨房里忙碌的母亲思念儿女；也让多少已坐在电视机前的一家人举杯欢庆。祝老人寿比南山！祝兄弟姐妹事业顺利！祝孩子学业有成！中国人就是这样，将自己满满的祝福送给他人。
灯光映在每个人红彤彤的脸上，情怀印在每个中国人的心中。
这便是中国年，不仅是传承千年的除夕年夜饭，还有对家对国的牵挂与期盼。有人说："世间唯美食与爱不可辜负。"中国家家户户的除夕夜，便是如此！
今天是大年三十。我在这里向大家拜年了，祝大家幸福*安，年年有余，万事如意，快快乐乐。
晚上是除夕夜，自然少不了吃年夜饭，妈妈对我说：“今天是除夕夜，年夜饭很丰盛。”我听了，心里直痒痒，便问妈妈：“年夜饭都吃什么?”妈妈回答：“到时候你就知道了。”大姨喊：“吃饭了。”我心想：终于到吃饭的时候了。
我说：“我都饿的前心贴后背了，能让我先吃几个饺子吗?”妈妈说：“不行，要等大家都来才能开始吃。而且今天的每道菜都有自己的名字，一会儿我给你介绍介绍。”过了几分钟，开饭了。首先妈妈给我介绍的是“合家团圆蛋”，其做法就是狮子头和虎皮鹌鹑蛋合二为一组成，这道菜表示中国人过节，最重要的就是一家人的团圆，什么山珍海味也比不上节日里亲人的团聚来的重要。然后妈妈给我介绍的是“辣炒年糕”，年糕中加入了蟹棒和辣酱，给人红红火火、金灿灿的感觉，这道菜祝福大家来年步步高升。接着妈妈给我介绍的是“鲤鱼跃新年”，中国自古有“鲤鱼跳龙门”之说，锦鲤是好运的.象征，这道菜祝大家飞黄腾达，官运亨通，儿孙上进，吉祥如意，年年有余!后来妈妈又给我介绍了好多菜肴……
最后妈妈给我介绍的菜是我最喜欢的，它叫“幸运饺”。因为其中有一个饺子里有一块儿糖，表示甜甜蜜蜜，所以谁吃到它来年就幸福*安。大家开始争先恐后地吃起饺子来。最后是姥姥吃到了“糖饺子”，我们纷纷向姥姥祝福。年夜饭就在大家的祝福声中结束了。
去年的大年三十，有许多值得我回忆的事情。其中，最令我难忘的就是吃年夜饭了。
这天，小区里，每个人都兴高采烈。我家也不例外，大家忙得热火朝天。“吃饭啦！”我和爸爸应声而去。看到餐桌上那么多菜，我馋得直流口水。于是，我飞快地拿起筷子，准备吧彩色豆一吃而尽。妈妈笑着说：“大过年的，要把所有的东西都吃一遍，才叫十全十美，四季发财！”我一时没弄清楚十全十美和四季发财是哪道菜的意思。妈妈仿佛看出了我的心思，就说：“十全十美，是指妈妈今天做了十道菜；四季发财，就是四瓶饮料，分别代表了春、夏、秋、冬四个季节。明白了吗？”“哦，明白了！”听了妈妈的这番解释，我终于搞清楚了两个成语的意思。
接下来，我们便开始吃饭了。每个人的杯子里倒上了饮料，相互举杯祝福。“祝儿子学*成绩步步高！”还没等爸爸的`话音落下，妈妈就抢着说：“祝儿子学*进步，身体更棒！”爸爸妈妈的话像一股股暖流流遍了我的全身。于是，我端起杯子，恭恭敬敬地向爸爸妈妈说：“祝爸爸妈妈工作顺利，**安安，祝我们一家永远欢乐！”美味的佳肴伴随着深情的祝福，让年味弥漫在家的每一个角落。
我们吃着，笑着，不知不觉地拉上了年夜饭的帷幕……
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。放寒假了，新年的脚步也临*了，我特别激动，为什么呢？嘿嘿，过年了我能领压岁钱，还可以和家人开开心心看春晚。当然今晚还有个压轴大戏，是什么呢？因为我要做年菜。
第一件事，先去菜场里买菜，我在那边精挑细选，妈妈也在旁边指导我，她告诉我：要买黄瓜，要买有刺的那种，摸上去很扎手那才新鲜；还有挑菌菇要挑好看的……在菜场里，我从妈妈那里学到了许多买菜的常识。
第二件事，开始洗菜，食材的卫生可不能少，不然吃了会拉肚子。光洗菜也不是一件小工程，我要细心的把不好的拿走，好的留着。这便是我们今天的菜，还有一个，生蚝和那个啥啥来着？算了，不说了，不说了。在清洗生蚝的时候，我好几次差点把苦胆给点破，爸爸告诉我，不能把苦胆剪破了，这个生蚝就不好吃了。
第三件事，开始切菜，然后炒菜。我先把洗好莴苣开始切，一开始我切出来的`都是圆的。妈妈赶紧过来制止，她告诉我，切莴苣可不是像*常那样横着切，而是要斜着切。我赶紧按妈妈的方法开始学着切了，不一会儿我就掌握了，而且切的顺顺利利。我继续用这种方法，很快的把菜全部切好了。开始炒菜，我还按照原来的方法，先放油，再放肥肉，熬出油后，再放精肉，翻炒。然后放入莴苣，炒的差不多的时候加点盐，加点水，继续翻炒。最后一步，把炒好的菜装进盘里了……不一会儿，我烧好了其他的菜。
开始吃年夜饭了。我们四世同堂，我、姐姐、妈妈爸爸、奶奶还有太太。他们都夸我长大了，懂事了！我听了心里乐滋滋，心想下次还要继续做菜，因为大家都这么支持我。到了晚上，我们的压轴大戏出场了，那就是“烤饼干”。我们是第一次烤饼干，感到非常好奇和开心。我们烤的饼干，有月亮形的，心形的，还有我们创造出的字母形状，我觉得我们好厉害哦。
当我们吃得正香时，突然姐姐跳起来说：“春晚马上要上演了。”于是我们一家人赶紧坐到电视机旁，边看着电视，边吃着饼干，其乐融融。
躺在床上，我心想，这真是完美的一天。不过这也让我体会到了大人做菜的辛苦，而是特别的辛苦！我以后也要帮爸爸妈妈做些力所能及的事。
放寒假了，新年的脚步也*了。这次去老家过年我很高兴，因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手尝到外婆做的年夜饭。
进了外婆家，就看见外婆在做饭，听见那菜刀熟练的声音，像是在做我最喜欢吃的饺子。洗完手，就进了厨房，看见了许多东西，有刚刚和好的面，没切的韭菜，桌上还有肉丁，刚上锅热腾腾的菜肴……当然鞭炮礼花是必不可少的。
我们分工合作：外婆做饭，妈妈包饺子的肉馅，外公爸爸去收拾桌子或洗碗筷，我来指挥。
只听到很熟练的刀工在厨房挥舞，香气飘溢出来，不一会桌上摆着各色各样的年夜小吃，热腾腾的菜搬到了餐桌上。可把我乐坏了！哇，好丰盛啊！密密麻麻的菜映入了我的眼帘；有醇香多汁的牛肉，也有热气腾腾的羊肉汤，有象征着家人团团圆圆的年糕，也有香喷喷肥美的鲑鱼。春卷在灯光的照耀下油光闪闪，一口咬下去顿时鲜美的味道直奔喉咙，散发着浓浓的春的气息。我看得垂涎三尺。。爸爸和外公干了一杯酒，然后用酒杯遮住脸，豪爽地喝干了酒。再抬起头来时脸已红彤彤的了。每一个人的眼里洋溢起了幸福的光芒。脸上都泛起了灿烂的笑容。虽然没有饭店里美味的鲍鱼，没有昂贵的东星斑，我们都仍吃得心满意足。
吃完饭后，大家来到院子紧挨着坐着，月亮出来了，月光照在每一处阴暗的地方，照在树枝上树爷爷笑了，照在狗窝旁小狗暖暖的睡了，照在池塘边青蛙欢快地唱着，我们一家人则在欣赏月亮看那美丽的夜空无数星星对我眨着眼像一个个可爱天真的孩子。
到放礼花的'时间了，我兴奋的点燃礼花在爸爸的陪伴下一个个缤纷多彩的炮弹一个个射出那么美的景象大的围着小的发出绚丽的光彩！你也一定羡慕吧！这个年夜饭我吃出了它本身的意义！
幸福就像香水，洒给别人也一定会感染自己。
春节是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志着农历旧的一年的结束，新的一年已经开始。年夜饭是除夕的重要活动之一，我家也不例外。
由于我的爷爷奶奶来自东北，他们为了支援南方水利工作来到了湖北丹江口，但是依然保持着北方的*惯。由于北方天黑较早，所以人们总会在下午三点左右便开始准备年夜饭。我们全家一直将*惯延续至今，除夕这天的下午不到三点，我们便开始围在一起包饺子了，饺子馅儿和面团由爷爷奶奶准备好，然后大家就在欢声笑语中开始了。
爷爷和爸爸负责擀皮，奶奶和妈妈负责包饺子，我在旁边一边看一边学，偶尔也动下手。包饺子的过程中爷爷奶奶都会讲他们小时候的故事和现在的'幸福生活，而我有时也会拿几个饺子皮来凑凑热闹，此时奶奶便会告诉我：“饺子馅儿要少一点，还要把边儿捏紧压实，不然饺子馅儿就会跑到外面望风”。就这样，不一会儿工夫饺子们就都整整齐齐的列队站好了。
大家便开始准备其他的菜，每年过年“炒菜”是爸爸的拿手项目，只看他在厨房里不停的忙碌着，一会儿切菜，一会儿翻炒。偶尔微微低头一只手按住菜，一只手用刀将菜一片一片的切下，随着铁铲的空中飞舞已将蔬菜和肉变成了一道道让人垂涎三尺美味可口的饭菜。
“炸年糕”象征步步高升、“清蒸鱼”象征年年有余、“板栗烧鸡”象征大吉大利、“螃蟹”象征八方来财等。对我来说这一桌的年夜饭蕴涵着爸爸满满的爱。
最后奶奶又像魔术师一样，将一盘热气腾腾的“福气饺子”也摆上了桌，年夜饭在爷爷召唤中开始了，我们一家人围坐在一起吃年夜饭，爷爷奶奶不停地往我碗里夹菜，大家都有说有笑，总结着上一年的成绩，同时也祝福着即将到来的新年，这是多么多么温暖的一瞬间啊！年夜饭表现了一家人互敬互爱的亲密关系，象征吉祥、圆满、幸福、团圆，是中国人必不可少的，这也正是因此产生了“春运”南来北往为的就是一顿团年饭，吃的是喜悦、品的是亲情、屡屡饭香闻到的是家的味道。
希望我家的年夜饭能越来越有滋味，也祝愿所有的人天天开心，越来越幸福。
雪花纷飞，一转眼就到了一年一度的春节。春节在我们每一个中国人的眼里都是一个不容小视的传统节日。过年讲究的是团团圆圆，我和爸爸妈妈也一起回到了老家张家界。大家一起来看看我们土家族是怎么过年的吧！
在我们老家，每到腊月过年的气氛就会渐渐浓郁起来。辛勤的土家族人们放下了手中的活，开始杀年猪、打粑粑、做糖糁、推豆腐、贴对联、置办年夜饭，把过年的气氛一步步推向高潮。这不，腊月二十九，天还没亮，我就被从舒服的被窝里拉了起来，因为现在要吃年夜饭了。天还没亮就吃年夜饭也是一种别有风趣的*俗，寓意着往后的日子越过越明亮。而年夜饭桌上的菜也是有所讲究的，如：鱼代表“年年有余”，鸡代表“吉详如意”，年糕代表“年年高升”等。“年肉”也是必不可少的，将几两重的腊肉块从中划几刀，夹上糯米蒸熟即成，这是来年有肉有饭的兆头。我看着奶奶忙了一晚上准备好的美味佳肴，顿时睡意全无。我们一家人围坐桌旁吃年夜饭，心里头的幸福感更是难以言喻。一家人既是享受满桌的山珍海味，也是享受那份温暖的气氛。
土家族过大年比汉族要早一天，这令我二丈和尚—摸不着头脑。后来听老一辈说：“由于当时正处于战争频繁时期，土家族人过年前探得敌人要乘过年时来偷袭，而土家族人认为，如果一个人连年都没过，那是一件很不吉利的.事情，来年会不顺利。为了打击来犯之敌，也让大家过上一个团圆年，头领也就让大家提前一天过了年，以便有充足的精力来痛击来犯之敌。最后土家族人在抗击来犯之敌的战斗中取得了很大的胜利，为了纪念这次胜利，从此之后也就提前一天过年，并一代代沿袭下来，成为了土家族人的一种过年*俗。”
土家族的*俗多的讲不完，每一样都蕴含了祖祖辈辈浓缩下来的精华。我爱我的家乡，也爱我家乡的春节！
