过年啰！过大年啰！”在孩子们的欢声笑语中将要迎来“兔”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉准备丰盛的年夜饭，家中充满了节日的欢乐！
我家的年夜饭分工合作，各司其责。奶奶是总设计师，负责人员调度和做菜。为了年夜饭奶奶会把柜子里的一套精美的新餐具拿出来用。爷爷帮奶奶打小工，负责买配菜、买调料、拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。我嘛，就负责“偷吃”，菜做好后，我总以尝尝菜的咸淡为借口，来偷吃做好的菜。
在奶奶的指挥和操持下，晚上六点整我们的年夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。其中红烧鱼、安豆头、水芹菜是我们必吃的菜，寓意着年年有余，**安安和路路通。今年还是我第一个出场，我端起酒杯祝愿爷爷奶奶福如东海，寿比南山。祝愿爸爸和妈妈身体健康，笑口常开，工作顺利；爷爷奶奶祝我学*进步，爸爸妈妈祝我身体健康，天天好心情，“干杯！干杯”
正在大家都吃得高兴的时候，爷爷突然提出了一个问题问我说：“我们为什么要吃年夜饭呢？”我听了后，目瞪口呆，不知如何回答。奶奶见我回答不出来，就笑着说了一个传说：“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有，一家人一面吃年夜饭，一面闲话家常，每人都谈谈自己在外面所遇到的难忘的事情，让家人共同分享。“哦，原来吃年夜饭还有这种说法呢。”我高兴的拍手叫好。
我家的年夜饭一直吃到晚上八点钟，奶奶说：“中央电视台开始播放春节联欢晚会了，我祝大家兔年交好运，健康又快乐，下面大家一起去看春节联欢晚会。”
今年除夕，我们一家在温馨的气氛中，吃了一顿非常开心的年夜饭。
过春节，自然少不了压轴大戏—吃年夜饭。说起年夜饭，用“丰盛”这个词都远远不够形容。今年的年夜饭也是如此。菜一盘接着一盘端了上来，桌子上的菜琳琅满目：有水煮鱼片、白切鸡、清蒸鲈鱼、东坡肉、酱鸭、蒸香肠、上汤菠菜、油焖笋、大对虾……色香味俱全，水里游的，地上跑的，有机蔬菜，开胃点心，应有尽有，让人不知道该吃哪个好！
品着美食，我们一家人边喝着边聊着。我好奇地问奶奶：“奶奶，以前的年夜饭是什么样子的？”“以前啊，”奶奶一边回忆一边说，“我像你这么大的时候，连**都吃不上，大盘大盘的红烧肉更是想都别想，那会子啊，能吃上萝卜白菜就已经很好了，过年自家做上一盘豆腐就是加餐了。”我想，能吃上青菜萝卜就是过年的经济条件得有多不好啊？我正想着，奶奶又说：“那时的年夜饭，最多只有煎豆腐、煮鸡蛋、青菜萝卜，这哪能和现在比啊！现在的每一个日子都是以前的过年！”说着奶奶又给我碗里夹了好几块红烧肉。
从简单的豆腐青菜到丰盛的鸡鸭鱼肉，这中间到底发生了什么？我好奇的问奶奶，奶奶说这是国家的政策好，经济发展的`好，物质生活水*大大的提高了，我们都过上了幸福美好的小康生活了。
美好的生活让我们更加努力的工作，更加专心的学*！积极专注又会让社会更加的美好。春节的年夜饭也是生活的风向标，它见证着我们时代的进步，社会的发展，生活的幸福！
“来，我们一起举杯，祝我们一家开开心心健健康康！祝我们的小宝贝学业有成！”爷爷的提议把我的思绪拉回了开心而热闹的年味中！此起彼伏的炮竹声带来声声的祝福，满天的烟花簇拥着满满的幸福，小朋友们的笑声点缀着这欢乐的夜晚！
我家的年夜饭还在继续中，我悄悄的给奶奶夹了一块福寿糕，可香了！
放寒假了，新年的脚步也*了。这次去老家过年我很高兴，因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手尝到外婆做的年夜饭。
进了外婆家，就看见外婆在做饭，听见那菜刀熟练的声音，像是在做我最喜欢吃的饺子。洗完手，就进了厨房，看见了许多东西，有刚刚和好的面，没切的韭菜，桌上还有肉丁，刚上锅热腾腾的菜肴……
我们分工合作：外婆做饭，妈妈包饺子的肉馅，外公爸爸去收拾桌子或洗碗筷，我来指挥。
只听到很熟练的刀工在厨房挥舞，香气飘溢出来，不一会桌上摆着各色各样的年夜小吃，热腾腾的菜搬到了餐桌上。可把我乐坏了！哇，好丰盛啊！密密麻麻的菜映入了我的眼帘；有醇香多汁的牛肉，也有热气腾腾的羊肉汤，有象征着家人团团圆圆的年糕，也有香喷喷肥美的鲑鱼。春卷在灯光的照耀下油光闪闪，一口咬下去顿时鲜美的味道直奔喉咙，散发着浓浓的春的气息。我看得垂涎三尺。爸爸和外公干了一杯酒，然后用酒杯遮住脸，豪爽地喝干了酒。再抬起头来时脸已红彤彤的了。每一个人的眼里洋溢起了幸福的光芒。脸上都泛起了灿烂的笑容。虽然没有饭店里美味的鲍鱼，没有昂贵的东星斑，我们都仍吃得心满意足。
吃完饭后，大家来到院子紧挨着坐着，月亮出来了，月光照在每一处阴暗的地方，照在树枝上树爷爷笑了，照在狗窝旁小狗暖暖的睡了，照在池塘边青蛙欢快地唱着，我们一家人则在欣赏月亮看那美丽的夜空无数星星对我眨着眼像一个个可爱天真的孩子。
到放礼花的时间了，我兴奋的点燃礼花在爸爸的陪伴下一个个缤纷多彩的炮弹一个个射出那么美的景象大的围着小的发出绚丽的光彩！你也一定羡慕吧！这个年夜饭我吃出了它本身的意义！
——我家的年夜饭作文 (菁华9篇)
年夜饭是*人的'传统，也是一家人团团圆圆的象征。我家年夜饭也具有深刻的意义。
听着“噼噼啪啪”的鞭炮声，热腾腾的菜搬到了我家的餐桌上。哇，好丰盛啊！密密麻麻的菜映入了我的眼帘；有醇香多汁的牛肉，也有热气腾腾的羊肉汤，有象征着家人团团圆圆的年糕，也有香喷喷肥美的鲑鱼。春卷在灯光的照耀下油光闪闪，一口咬下去顿时鲜美的味道直奔喉咙，散发着浓浓的春的气息。我看得垂涎三尺。不一会儿，就着“干杯”的欢笑声，我们就开始吃了起来。哥哥“吧唧吧唧”地喝着鲜美的羊肉汤，小弟弟有模有样地吃起了生蚝，一边伸出大拇指夸生蚝好吃。爸爸和叔叔干了一杯酒，然后用酒杯遮住脸，豪爽地喝干了酒。再抬起头来时脸已红彤彤的了。每一个人的眼里洋溢起了幸福的光芒。脸上都泛起了灿烂的笑容。虽然没有饭店里美味的鲍鱼，没有昂贵的东星斑，我们都仍吃得心满意足。
酒过三巡，大人们开始嗑起了瓜子，喝着茶水，谈天说地。我目不转睛地盯着电视机，收看春节联欢晚会。主持人说还有许多人为了使他人能吃上香喷喷的年夜饭，自己不能与家人团聚。我看着桌上被扫荡干净的饭菜，这才知道自己有多么幸福！我很庆幸可以不用像他们一样坚守自己的工作岗位上，不管怎么样，家都是最温暖的避风港。年夜饭也是家人对海外游子的关爱和期待。我家的年夜饭，也最具有浓浓的爱意。
过大年放鞭炮，人人开口笑。这不，在鞭炮声中又迎来了今年的大年三十。我喜出望外，和爸爸妈妈一起去奶奶家吃年夜饭。到了那里，已是下午四点多钟，只见奶奶已在厨房里忙碌开了，妈妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭了，我呢？打个下手吧，摘摘菜，刷刷盘子……
说也真快，一个多小时桌子上摆满了五颜六色的.饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊，真是应有尽有啊！我喊来家人围坐一起吃起来，大家边吃边谈论今天的幸福生活，这时，在一边的奶奶开了话：“啊，现在生活真是太好了，吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的饭菜了……”奶奶的一*话让我很吃惊，原来社会的变化可真大呀，如今我们不应说过年，就连*日也不只是吃萝卜炖豆腐吧？
奶奶又说：“要懂的珍惜别忘本啊！”是呀，我们应当珍惜今天的幸福生活，人人都为社会出把力，让社会变得更加美好……“吃饺子喽！”我们肚子已经饱饱的了，可还有最后一道饭菜，那就是吃年三十的饺子了。“哎，饱饱没地吃了，不行，这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语，一边又大口大口地吃起来，直至撑了个肚子滚圆……“噌噌……鞭炮又响了，我们也下去放鞭炮了，“过大年真热闹，家家户户放鞭炮，吃了饭菜吃饺子，撑得肚子滚滚圆……”
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”一年一度的新年又欢天喜地来到了，大伙都穿上提前买好的新衣新鞋，喜气洋洋出去拜年了！不过在新年里，我最喜欢的还是除夕晚上奶奶烧的那顿年夜饭了。
除夕晚上，奶奶系上围裙，拿上锅铲，便在厨房里忙活了起来。“咔嚓嚓”开火，“滋滋滋”倒油，“嘟嘟嘟”切菜，一连贯的动作游刃有余。奶奶做了很多我爱吃的菜，有宫保鸡丁、红烧肉、清蒸鳜鱼、炸鸡腿一盘盘香喷喷的菜琳琅满目，看得我眼花缭乱。爷爷呢，则负责买菜、洗菜、做配料，专门当奶奶的“手下”。而我，看着桌上的这部分美味佳肴，早就垂涎三尺了，我偷偷伸出魔抓，趁着奶奶不注意，抓到一个炸鸡腿就跑，一不留心，盘里的鸡腿就被我偷了3个了，结果奶奶发现了，便嗔怪道：“哎哟，家进小偷咯！”大伙都乐呵呵的笑我这个馋猫了，这顿年夜饭还有红包拿呢，大伙都其乐融融，温馨快乐。
“哗”窗外扬起绚丽的烟花，星星点点，纷纷扬扬，宛若一颗颗钻石镶嵌在夜幕中，大家高举手中的杯子，庆祝着着新一年的到来，也祝愿着将来的自己更好！
春节有个传统，除夕要吃团圆饭。我家也不例外，年三十晚上，大家全家二十多口人聚集在太奶奶家，吃了一顿热闹丰盛的年夜饭。
太奶奶家的客厅和北客房分别放着两张大桌子，桌子上的菜肴琳琅满目、色味俱佳。不要说那香味扑鼻的椒盐大虾、五香鱼块，单看那黄绿相间的金针菇菠菜和白玉般的姜汁莲藕就让人垂涎三尺。大大家按男女分坐两桌，爷爷和父亲他们和太奶奶坐一桌，我也挤着要坐进来。这个时候大舅像发现新国内一样指我：“嘿！嘿！这桌都是喝酒的爷们，小毛孩，跟你母亲坐去。”大伙看着我灰溜溜的样子，都哈哈大笑。
坐在上座的太奶奶说：“人到齐了就吃饭吧！”父亲和舅舅点起了一挂鞭炮，在喜庆的鞭炮声中大大家举起了酒杯，大家也举起了各种饮料一同祝愿太奶奶和爷爷奶奶们身体健康，万事如意。祝父母、叔叔舅舅们工作顺利、事业有成厨房里又端上热气腾腾的清汤牛羊肉、爆炒牛蛙、青豆虾仁、素炒苔菜
当最后一盘水饺端上桌时，大大家纷纷掏出了红包，小孩们欢呼雀跃着：拜年了！拜年了！欢声笑语伴着电视机里春节联欢晚会的'音乐荡漾着。
我们这个家族的年夜饭可是毋庸置疑的，在前一天晚上大家都会在各自家中准备好丰盛的食物，第二天早早地起床做好饭菜，然后再匆匆忙忙地跑去婆婆家帮忙。大人们在家里准备时，我们几个小孩就已经在锅盆的敲打声被吵起床了。接着又在婆婆家傻乎乎的看着大人们跑上跑下，时不时：“唉呦！”一声。吃年夜饭的“前夕”可是最忙的时候。临*下午那些饭菜的香味就会随着风飘入我们的鼻子里。这香味……
下午到晚上这段时间最难熬，闻着饭菜香的香味，嘴巴老觉得痒痒的，时不时想起那些美味至极的食物。等到有人来搬桌子时，我们几个就一拥而上，抢到最好夹菜的位置。我坐在两个桌子的中间，最好夹菜。看着一盘盘菜被端出来，我们几个小家伙就忍不住了，纷纷拿起筷子……
“哇哇！老妈我好爱你喔！”坐在一旁的我忽然叫了起来，因为我正在吃着妈妈做的水晶鸡，实在是太好吃了，我从没吃过这么好吃的水晶鸡呢！我迫不及待地再吃了一块，觉得浑身充满了劲。便拿起筷子飞快的夹起一块鸡肉送到嘴里，不一会儿，两大盘鸡的其中一盘就被我吃了四分之一。
吃到了半饱以后（小孩），又发现了桌子上还空了一处没有菜，我把眼睛渐渐往上瞟，发现大姨还在厨房里忙活，我有些疑惑：两桌子菜加起来也都快有二十多个菜了，色彩鲜艳，让人口水留不止，怎么还要做？不一会儿，大姨把菜端了出来。哇！一股香味瞬间流入我的鼻子，睁眼一看，原来是蒸鲍鱼，我又尝了一口，那感觉没的说。
这次年夜饭是我感觉的最好吃的一次，因为这是有史以来自己在家里做年夜饭，*常都是大伙儿一起在酒店吃。我相信，这个新年年夜饭，如果也是在家里做饭，还是在一起忙活，真是太美好了。
我喜欢每年的新年，更喜欢一年一度的年夜饭，全家人聚在一起，等着桌上的火锅强强滚，等着把美味的食物放进嘴里，等着看大家一起说说笑笑，好幸福的感觉。
另外，我们家火锅料里的长年菜是奶奶自己种的，保证绝对没有喷农药，肥料也不是化学肥料，而是有机肥料，这么安心的蔬菜吃下去，一定保*安，也把奶奶的爱通通吃下肚了。
每年的年夜饭，我最期待的就是可以拿到姑姑给的图书礼卷，因为我很爱看书，一拿到图书礼卷，我就会求爸妈带我去书店买书，买完书，一回到家，我就躲到房间里，一直看一直看，看到天黑都不自觉，仅仅只是这小小的读书礼券，就已经让我超级满足了。
今年的年夜饭一吃完，我就开始期待明年的年夜饭了呢！
放寒假了，新年的脚步也*了。去、家过年，我兴，可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。
进了家，就听见在忙活着，像是做饺子，我最喜欢吃的食物。洗完手，就进了厨房，看见了东西，有刚刚和好的面，没切的韭菜，桌上肉丁……鞭炮、花。
开始分工。
“，你们俩切菜，包饺子，切肉丁，煮饺子和炒菜，我来往厨房送。”
只听到一通叮叮咣咣的炒菜声和切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。
“春晚开始了。”
全家人又都放下筷子转移电视机前，节目很精彩，非常。
一转眼，就十点多了，放炮了，我拿起香和小鞭就向外跑，和也都随后而至。
一回来，就十一点多了，菜香飘来，闻，我饥肠辘辘，像饿狼飞奔到桌子旁，狼吞虎咽的吃，真是太好吃了。有鸡腿，饺子，菜，骨头汤，也油炸糕
一家人团聚在桌子前，干了杯，还祝身体健康。吃完年夜饭后，
我有出去放花，消消食。
年过得真高兴，，真高兴呀。过春节我还来家过。
春节渐渐离我们远去了，它留给了我许多快乐的回忆。其中，最令我难忘的，就是准备年夜饭了。
年夜饭主要由外婆唱主角。提前很多天，她就列了一条长长的清单，然后去各家超市、菜场买最好的食材，好让我们在大年三十那天，能吃到最丰富可口的年夜饭。外婆告诉我，她准备的清单中，有一些东西是必不可少的，如：八宝饭，寓意着五谷丰登；年糕，寓意着年年高；鱼，寓意着年年有余；黄豆芽，又叫如意菜，寓意着吉祥如意。
对了，还有一种东西也必不可少，那就是——春卷。今年我和外婆、妈妈一起包春卷，刚开始，由我负责把黏在一起的春卷皮一张一张地分开。别小看这活儿，干起来可难了，因为它们紧紧地黏在一起，像连体娃娃一样，一不小心就会被撕得支离破碎。起先，我一下子撕破了好几张，急得满头大汗，惹得妈妈还在一旁偷笑。后来，我渐渐掌握技巧，慢慢地提高了“产量”，甚至一时超过了妈妈和外婆。接着，我又加入放馅的队伍。这放馅也没那么简单，一会儿放多了，一会儿又放少了，最后包出的春卷大小不一，虽然不怎么好看，但是味道可一点不差哟。
我期盼已久的除夕夜终于到了，我们一家人欢聚一堂，享用着美味的年夜饭，有说不出的开心。
今天是大年三十，我和妈妈一大早就开始准备我们家年夜饭了。
首先我们要做一道菜叫“黄灿”的菜。它是我外婆家金石镇有名的一道小吃，每逢过年过节必不可少的一道菜。它的材料是：盐、五花肉、檽米粉、红薯粉、面粉、鸡蛋、白糖、橘子皮、胡椒粉、葱。制作“黄灿”的第一步是：把五花肉剁碎。第二步是：把檽米粉、红薯粉、面粉放入盆内，加入两个鸡蛋，加凉白开搅拌。第三步是：在搅拌好的原料中加入：盐、白糖、橘子皮、胡椒粉、葱，继续搅拌。第四步：把搅拌的材料搓成团形后放入油锅炸，大约3-5分钟后，热乎乎、香喷喷的“黄灿”就做好了。
除了“黄灿”我们还做了油焖大虾、糖醋排骨、凉拌西红柿、鱼、蛋糕花、扣肉、蔬菜、等十二道菜。你们觉得我们家的年夜饭丰盛吗？
看着大家吃得这么开心，这么香，我开心的笑了！看，春节晚会开始了；听，新年的钟声快敲响了；去接压岁钱咯！
——初一我家的年夜饭作文 (菁华3篇)
寒假，正好是过新年的时候。今年我又在外婆家吃了一次年夜饭。
饭前，外公在桌子上摆满了各种饭菜和蜡烛清香，用来祭拜祖宗，并让我们在桌前跪拜祖宗，表达对祖宗的尊敬，祈福祖宗在另外一个世界过得快乐。过了小会儿，外公点燃了烟火，顿时一道道美丽的烟花在天空中炸开，炸得我们震耳欲聋。
祭拜结束，终于到了吃年夜饭的时间，我们一家人围着一张桌子，桌子上摆满了佳肴。大家一边吃一边聊天，谈得十分亲切。每个人都十分开心这代表着自己长大一岁。新年的钟声在我们耳边响起。看看自己，看看身边的人，都有什么变化。每个人都一定在感叹：时光飞逝的太快了。我早早的吃完饭，只见其他人仍旧在谈家常，有些甚至还没吃饭。看来年饭得慢慢吃，在不知不觉中吃完饭。在年夜饭上最期待的事情自然是压岁钱，我和小姐姐等呀等，终于。大人们掏出了红包，给我们一包包红色的纸袋，让我们欣喜万分。
这次年夜饭我长大了一岁，又和家人团聚在一起，太开心了。
过年有个传统，除夕要吃团圆饭。我家也不例外，年三十晚上，我们全家二十多口人聚集在太奶奶家，吃了一顿热闹丰盛的年夜饭。
太奶奶家的客厅和北客房分别放着两张大桌子，桌子上的菜肴琳琅满目、色味俱佳。别说那香味扑鼻的椒盐大虾、五香鱼块，单看那黄绿相间的金针菇菠菜和白玉般的姜汁莲藕就令人垂涎三尺。大人们按男女分坐两桌，爷爷和爸爸他们和太奶奶坐一桌，我也挤着要坐进去。这时大舅像发现新大陆一样指我：“嘿！嘿！这桌都是喝酒的爷们，小毛孩，跟你妈妈坐去。”大家看着我灰溜溜的样子，都哈哈大笑。
坐在上座的太奶奶说：“人到齐了就吃饭吧！”爸爸和舅舅点起了一挂鞭炮，在喜庆的鞭炮声中大人们举起了酒杯，我们也举起了各种饮料共同祝愿太奶奶和爷爷奶奶们身体健康，万事如意。祝爸爸妈妈、叔叔舅舅们工作顺利、事业有成……厨房里又端上热气腾腾的清汤牛羊肉、爆炒牛蛙、青豆虾仁、素炒苔菜……
当最后一盘水饺端上桌时，大人们纷纷掏出了红包，孩子们欢呼雀跃着：拜年了！拜年了！欢声笑语伴着电视机里春晚的音乐荡漾着。
浓浓的年味飘进了我们的心，声声的爆竹钻入了我们的耳朵。到处是张灯结彩，欢声笑语。是啊，*年到了！大年三十这天，我们全家都忙碌了起来，准备晚上的那顿“年夜大餐”呢！
妈妈首先蒸了一盘圆子，象征着全家“团团圆圆”，接着炒了一盘红烧虾，香气四溢。爸爸问我这有什么寓意，我想了想立马讲起了顺口溜：“红红火火，饭上有虾，快快乐乐，幸福一家！”说完，全家人都哈哈大笑。我们一家人配合默契，爸爸切着菜，嘴里还哼着小曲儿，妈妈拿着锅铲翻动着锅里的美食，指挥我拿东西。就连一贯不沾厨房边的姐姐也在那里摆着餐具，放椅子，家里热闹极了。妈妈还烧了两条有头有尾的鲤鱼，这寓意我家从年头到年尾，年年有余！看来每道菜都有它的含义呀！就这样，一道又一道美食做了出来，厨房里充满了香味。
开饭了，开饭了！桌上摆着一道道菜肴，家里散发出浓浓的年味儿。我们边吃边聊，其乐融融，欢声笑语充满了整个家。
礼花绽放，彩带飘扬，鞭炮声响彻祖国上空。不一样的年夜饭，一样的寓意，不一样的愿望，一样的祝福。金蛇狂舞，丹凤朝阳，2013新的一年，我来啦！向着崭新的美好生活，出发！
——我家的年夜饭优秀作文范本10份
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，我家的年夜饭。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。
――题记
盼望着，盼望着，终于快盼到“龙年”的到来了。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统*俗，想想那些丰盛可口、多彩诱人的`年夜饭，我不禁流出了口水。今年的年夜饭我们一家是在奶奶家吃的。
大年三十早上，我早早地催爸爸妈妈起床，迫不及待地往爷爷家赶。来到爷爷家，爷爷已经采购回了一大堆品种各式各样的蔬菜，鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地。奶奶也在厨房里“乒乒乓乓”地忙活着，又是洗菜、又是拣菜、又是切菜，忙个不停。看到这种情形，我也不能“袖手旁观”，挽起袖子，自告奋勇地说：“奶奶，我来帮忙吧！”奶奶开心地说道：“好呀！先把桌子收拾干净，然后再过来帮奶奶拣菜，一起准备今晚的年夜饭。”
心情好，干什么都高兴，我一边哼着歌，一边把桌子擦洗得干干净净，还把地上的凳子、扫把等收拾得整整齐齐。这点儿活儿不难，一会儿就被**完了。然后，真正的“工作”开始了，我要帮奶奶一起准备年夜饭了！
拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单，可是做起来就不那么容易了，就说打鸡蛋吧，我轻轻地磕了两三下，鸡蛋壳纹丝不动，连个小小的隙缝也难以看见，那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢！我一着急，在桌子沿边重重地磕了一下，这下可惨了，鸡蛋清顺着我的手流到了地面，而蛋黄也“寥寥无几”了，一个鸡蛋就成了我的“牺牲品”。我一边收拾残局，一边气呼呼地说：“你这个坏家伙，我告诉你，别以为我不行，我这就再打给你看看，哼……”打到第二个鸡蛋的时候，我吸取了第一次的教训，终于顺利的把鸡蛋打好了。
说到准备年夜饭，我最喜欢洗樱桃了，去年爸爸叫我洗樱桃，我边洗边往嘴里塞，等我洗完，爸爸买的一斤樱桃却只剩下半斤了，弄得爸爸老说我是小馋猫。给鹌鹑蛋剥皮儿也是我最喜欢的活儿了。因为，我常把鹌鹑蛋剥坏，只要一剥坏，我就会一口把鹌鹑蛋吃进肚子了，一边干活儿，一边还能享享口福，何乐而不为呢！不过，今天干这两个活儿时，妈妈时刻在旁边“监督”着我的一举一动，除了手被冻得红一块青一块的外，什么“口福”也没享受到，但看到这些劳动成果，我还是喜上心头。
在紧张的劳动中，时间飞快地过去，一看窗外，一个个红红的大灯笼已经亮起来了，树上的彩灯一闪一闪，零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。再看看我们家的大桌子上摆满的丰盛佳肴：水嫩嫩的提子，红彤彤的螃蟹，白白胖胖的饺子……我第一个上场，端起酒杯祝福爸爸和妈妈――身体健康，工作顺利；祝福爷爷奶奶――福如东海，寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我。
品尝着这一桌丰盛的大餐，耳中仿佛传来了若隐若现的新年钟声，而且离我们越来越*、越来越*，过年的气氛也忽然间越来越浓、越来越浓，“龙年”终于来到了！
“哦！过年喽！吃年夜饭了！”我高兴地到处嚷嚷。
除夕之夜是一家人团聚的时刻，俗话说得好：“有钱没钱，回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐的好时光。
我家也不例外，妈妈和外婆做年夜饭，爸爸和外公贴春联，我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦乐乎。
随着“久经菜场”的妈妈一声大喊：“上菜了……”拉开了年夜饭的序幕。望着这一桌热气腾腾的年夜饭，我馋得口水直往肚子里流。妈妈指着一盘红烧鲤鱼说：“这是‘年年有余’！”外婆指着红烧鸡说：“这是‘吉祥如意’！”爸爸与外公碰杯进酒：“祝您老福如东海，寿比南山！”并夹起青菜对二老说：“这是长庚菜，祝您二老长命百岁。”外公捋捋胡须，夹起用玉米粉做起的龙须饼说：“这是‘双龙戏珠’该外孙吃，争取考双百！”我开玩笑地回答：“考试有四门呢！”“哦，那就再夹两个！”外公乐呵呵地又往我的碗里夹了两个，“那就考两个双百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了起来……
这时，外公笑**地说：“我来给大家发红包，前提是每人必须回答一个问题。”大家顿时安静了下来。“老婆子，请听题：“长长一串，一爆赛过红豆子。”外婆稍思片刻说：“爆竹。”“中奖！”外公乐呵呵得将红包递给了外婆。外公又对爸爸说：“小小一个本，计算是第一。”爸爸脱口而出：“是计算机。”爸爸笑嘻嘻地接过了红包。
“外孙，该你了。我来考考你的数学，5×6×3·14等于多少？”我思考了一下：“等于94·2、”“正确！”我也赢得了一个红包。
“女儿，你是家庭主妇，我问你，什么东西越洗越小？”“肥皂。”妈妈也顺理成章地得到了一个大红包。
屋内笑声阵阵，屋外鞭炮声声，这也正应了门外那副春联：四海为春春不老，九州同乐乐无穷。
今天是农历大年三十，又是新春佳节，到处张灯结彩，喜气洋洋。我们准去婆婆家团年。今年的年夜饭特别，也是我们家的厨艺大比拼。
我们贴完春联后，每人都去准备食材了，爷爷娴熟地包起了韭菜饺子，一个个饺子就像一个个金元宝一样，婆婆用了上好的五花肉，小心翼翼地把红豆沙包在两块肉之间，姨爹为他的红烧肉和泡菜鱼忙碌着。“好吃嘴”小姨也为她的脾酒鸭和麻辣烫做充分的准备。爸爸一边弄鱿鱼一边风趣的说：“今年吃了炒鱿鱼来年就不会被炒鱿鱼。”我们听了都哈哈大笑，妈妈有条不紊的往卤水里放着牛肉，兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱准备弄个番茄炒蛋。厨房里大家忙得不亦乐乎。锅碗瓢盆在厨房里演奏着“除夕交响曲”
放过鞭炮后，美味菜肴上桌了，油亮亮的.夹沙肉让人赞不绝口，皮薄肉多的饺子香味四溢，香喷喷的红烧肉百吃不厌，风味独具的麻辣烫妙不可言……这一桌丰盛的年夜饭让人垂涎欲滴，这时我们一大家人围着桌子边，爷爷高兴的宣布：“今天我们都是特级厨师。”我们高兴的举起杯子庆祝。
我们津津不味的吃着这一桌丰盛的年夜饭，在欢乐的气氛中迎接鸡年的到来。
过年了，我们全家回到山东老家过年。汽车停到了家门口，我和爸妈走进了贴着红色福字的爷爷家。
还没有放好东西，就闻到了食物的香味。明黄色的炒鸡蛋，金灿灿的摆在桌上，似乎所有的贪吃虫都往我的肚子里面钻，我擦了一下嘴巴，问：这道菜怎么做的这么香啊？二婶说：“很简单，需要新鲜的土鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀，放进锅中，不要搅拌，等一面熟了后，再翻面。”我迅速的进入准备年夜饭的队伍，帮助准备将切好的火腿摆好造型，诱人的火腿被切成椭圆的一片一片，摆成花的造型。我悄悄地对妈妈说：“给我尝一下味道。”旁边奶奶说，早就知道你们喜欢吃，留给你们专门吃的。我赶紧拿起一块塞进嘴巴。
这边我们在准备冷菜，那边热菜就扑入眼帘，粉条炖蘑菇，蒸黄鱼，青菜…还有过年的一道必备甜点：年糕。这道带着特殊寓意的过节饭，意味着年年高。
年夜饭的重头戏，包饺子。南方吃汤圆，北方吃饺子，我已经学会包饺子。接过爸爸擀好的面皮，小心翼翼地装上肉馅，然后在皮上沾一点水，最后再按紧，一个饺子就做好了。我按照同样的方法做了十几个，突然想到一个好方法，包几个花样饺子。我偷偷和妹妹说了这个小秘密，她立刻欢呼雀跃，她做了几个小包子，金字塔，我做了一朵荷花，还做了一个实心的饺子，上面写了一个王字。我们兴高采烈地把饺子放进锅里，等了10几分钟饺子出锅了，找来找去，只找到了我包的实心饺子，还有一些饺子皮，馅都不见了。妹妹有一点点伤心，她的作品失败了！
吃年夜饭，就是一家人团聚在一起吃。饭菜比*时多上很多，味道也格外的香。放完鞭炮，新的一年就开始了。
腊月三十到了，我家吃年夜饭。
哥哥一大早便来到我的家里，准备晚上吃年饭。哥哥虽然是客人但是也帮忙贴对联、贴窗花。晚上到了，大家一起坐在桌子边，吃着爷爷奶奶亲手做的香喷喷的年饭。
这时，大伯举起酒杯对我说：“羊子，祝你能考上一个好大学，以后买一辆加长林肯车。”
“好！好！”我兴高采烈地说。
“我看你是买板车。”哥哥说。
听了这话后，全家乐得合不上嘴，我却哭笑不得，心想：哥哥你太小瞧我了。吃完后，由于奶奶吃得干干净净，碗像洗过似的。被哥哥发现后，哥哥夹起一个肥肉放进奶奶的碗中，说：“别吃，因为年年有余嘛。”
“好！好！”奶奶说：“但只能吃年饭时年年有余。你想想爸爸小时候，衣服破了，是补了一遍又一遍，不像你们衣服穿不完；吃年饭只有一点小菜，过年也不一定有新衣穿。”
我心想：爸爸小时候的生活真艰苦，我现在衣服又多，菜又好，今天的美好都是全家人的劳动换来的，感谢全家人的劳动和日新月异的社会。
吃完年饭，我们便坐在沙发上一边看春节晚会，一边谈一年的收获，大家都露出欣慰的笑容。不知不觉，时间的车轮进入了新的一站，新年的钟声响起，我连忙和哥哥跑下楼放烟花、爆竹。
这时，我陶醉在月色蓉蓉的大地上，随着那美丽的烟花情不自禁地哼起歌。祝各族人民新年快乐！
今天，我在妈妈的单位里吃了一顿丰盛的年夜饭。
年夜饭四点半准时开*了。虽然食堂的环境不是很优雅但是负责人利用了舞台的空间，摆放了音响，播放着音乐感觉还是挺有味道的。大家陆陆续续入座了，工会负责人举着一个箱子来回的跑，我想：“这个阿姨在干什么呀？晃来晃去的。”正在我疑惑之时，陈阿姨走到了我们面前，原来今天有抽奖活动。于是我迫不及待地替妈妈摸了一张“96”号藏在了口袋里心想：今天不知运气如何？是否可以中个大奖？在我美滋滋地想着拿到大奖的兴奋场景时一道道美味的菜肴也端上来了。
我迅速拿起筷子在盘子中扫荡。因为我玩了一个下午已经非常饿了，所以顾不上许多了，填饱肚子再说了。不一会儿，盘子中的菜少了而我的肚子饱了。正巧，妈妈同事的孩子也吃得差不多了，我又和他们聚到了一起，在舞台上窜上窜下，玩得开心极了。
这时，惊心动魄的抽奖环节终于开始了。主持人报出了四等奖的号码：1号、7号、86号…… “什么？没有我？”这可是我最喜欢的奖品了。我呐喊了几声。三等奖：9号、96号、101号，啊！终于报到我的号了。虽然我没有拿到心爱的电吹风，但是三等奖的奖品也不错，是一个电热紫砂锅。虽然我家这类锅好像有几个了但我可以用来送给舅舅，上次好像听他们说过想买一个。
兴高采烈地领了我*生第一次中的大奖后与几个同伴又开始了我们的“疯狂”了，利用话筒我们不时地给老师们传送者“新年快乐”，主持人看着我们的表现还给我们每人发了一条毛巾呢？今天的收获可真不小啊。
哈哈！这次的年夜饭让我快乐无比。
吃完年三十的午饭，我的姥姥就开始在厨房为年夜饭做准备了。
我走*一看，姥姥正在包饺子。我于是和姥姥一起开始包饺子。与此同时，我的家人们也来到厨房，一起和姥姥包饺子。妈妈告诉我：“饺子象征着新旧交替，我们河南人会在饺子里包花生，吃到花生的人来年就会风调雨顺。”
主食完成了，就该准备各种各样的菜肴了。在一整桌年夜饭里，鱼绝对是当仁不让的主菜，因为它象征着“年年有余”。我的姥姥从市场上买来一条大鱼，准备煲汤。我在旁边洗菜、打水，为菜肴做准备。我的准备工作都做完以后，就站在姥姥身旁，看着姥姥把各种各样的食材变成极具家乡特色的味道鲜美的鱼汤。
在一片炒菜声、说话声、爆竹声中，除夕来了。
于是，一道道菜肴纷纷上桌，令我期盼一年的年夜饭也终于开始了。我问妈妈：“为什么人们要吃年夜饭呢?”
妈妈告诉我：“每年的除夕夜，一种叫‘年’的怪兽就会到人群密集的地方吃人。于是人们想出了一整套度过除夕夜的方法：每到这一天的晚上，家家户户提前做好晚饭，躲在屋里聚餐。而这种*俗，就演变成了今时今日的‘年夜饭’。”
现在的天已经全黑了，但人们对于除夕的热情丝毫不减。此时，如果你看向屋外，烟花的颜色使除夕夜光芒万丈。在屋内，我和家人们围坐一桌，有说有笑，欣赏着屋外的烟花和屋内的春晚，品尝着我们亲手做的各种菜肴。
年夜饭是一年中最丰盛的晚餐。这种丰盛的晚餐，只有在自己的家里吃，才会倍感亲切与温暖。年夜饭，代表了亲人们团聚的激动，代表了古代劳动人民对团圆的重视。
年夜饭告诉了我很多的道理，但我现在才明白，原来亲人们团聚是多么的不容易。而全家围坐一桌，又是多么的幸福。
放寒假了，新年的脚步也*了。这次去老家过年我很高兴，因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手尝到外婆做的年夜饭。
进了外婆家，就看见外婆在做饭，听见那菜刀熟练的声音，像是在做我最喜欢吃的饺子。洗完手，就进了厨房，看见了许多东西，有刚刚和好的面，没切的韭菜，桌上还有肉丁，刚上锅热腾腾的菜肴……
我们分工合作：外婆做饭，妈妈包饺子的肉馅，外公爸爸去收拾桌子或洗碗筷，我来指挥。
只听到很熟练的刀工在厨房挥舞，香气飘溢出来，不一会桌上摆着各色各样的年夜小吃，热腾腾的菜搬到了餐桌上。可把我乐坏了！哇，好丰盛啊！密密麻麻的菜映入了我的眼帘；有醇香多汁的牛肉，也有热气腾腾的羊肉汤，有象征着家人团团圆圆的年糕，也有香喷喷肥美的鲑鱼。春卷在灯光的照耀下油光闪闪，一口咬下去顿时鲜美的味道直奔喉咙，散发着浓浓的春的气息。我看得垂涎三尺。爸爸和外公干了一杯酒，然后用酒杯遮住脸，豪爽地喝干了酒。再抬起头来时脸已红彤彤的了。每一个人的眼里洋溢起了幸福的光芒。脸上都泛起了灿烂的笑容。虽然没有饭店里美味的鲍鱼，没有昂贵的东星斑，我们都仍吃得心满意足。
吃完饭后，大家来到院子紧挨着坐着，月亮出来了，月光照在每一处阴暗的地方，照在树枝上树爷爷笑了，照在狗窝旁小狗暖暖的睡了，照在池塘边青蛙欢快地唱着，我们一家人则在欣赏月亮看那美丽的夜空无数星星对我眨着眼像一个个可爱天真的孩子。
到放礼花的时间了，我兴奋的点燃礼花在爸爸的陪伴下一个个缤纷多彩的炮弹一个个射出那么美的景象大的围着小的发出绚丽的光彩！你也一定羡慕吧！这个年夜饭我吃出了它本身的意义！
有些人觉得年味，是一句句优美的对联，是门上那倒置的红福，是在天空中绽放的烟花。但我觉得年味，也是桌上热腾腾的饭菜。
每一次过年时，人们总要搞卫生，贴对联、福字，放鞭炮，当然也少不了吃年 夜 饭了。今年，我们决定一家人去我外婆家过，虽然这么说，但在家里也做足了准备：卫生搞干净了，福字、对联也买了，贴了，鞭炮也买回来了。可以安心出发了，我们一家三口挤在一辆电动车上，向外婆家进发。
到了，这时已是下午4点了，我们下了车，走进外婆家。我打了个招呼就坐下看电视了，因为我现在完全帮不上忙，因为现在我爸要烧菜了，要不我看着，要不我一边玩去。每一年我们都是大鱼大肉的，今年我们也不例外，因为我们家的人都只喜欢吃荤菜，所以一样蔬菜也没有，虽然荤素搭配吃起来才健康，但是过年嘛，就是要开开心心，想吃什么就吃什么。今年的菜真丰盛，有鱼，肉，虾，螃蟹，鸭子，鸡……等等，桌子都摆满了，塞不下一只碗了。我们一家人在一起聊天，互相祝福，好开心，虽然好像跟我无关，但我还是听得进去，吃的津津有味。今年的年 夜 饭吃得真饱，真有点难忘，但是也得回去了，大家互相打个招呼，就各回各家了。
回到家，我们打开所有的灯，全家一起坐在沙发上，吃着零食，看着春晚，真幸福，想想都很开心。我们做什么事都是精打细算过的，当然放鞭炮也一样，我们决定在午夜12点，也就是新年的钟声敲响的那一刻点燃引线，我们提前把一卷长鞭炮放在了楼道上，等时间到了在点燃。5，4，3，2，1点火！我们眼疾手快地躲进家里，关上了门，只听见外面一阵噼里啪啦的炮响，虽然有一点点害怕，但还是很激动的。外面的声音消失了，我把手从耳朵上拿下来，喘了几口气，在门口放鞭炮的感觉真刺激！下次过年我一定要亲自点一次鞭炮！
年味就在和家人们的团聚中，就在那阵阵炮响中。
相传古时候有一种凶恶的怪兽叫作“年”，它长时间住在海底。每到正月二九或三十时爬上岸，吞噬牲畜伤害人命，所以每每到了这时侯，村民就会带着家人躲避年兽。时间长了，人们知道了对付它的方法。后来每到这时，家家户户挂着红色木板，门口烧着旺旺的火堆，通宵敲敲打打。第二日清早，全村的聚在一起相互道喜，欢庆*安。这样，吃年夜的*俗也就流传下来了。
年夜饭是春节的压轴戏，年夜饭也是我在春节里最喜欢的环节。光是那一桌山珍海味便是让人垂涎三尺、口齿留香。年夜饭是一年中最丰盛的一顿，每年好像都不一样，但总有一些每年都有的菜肴，它们中不是深得大家喜爱，就是有着吉祥的寓意。看，大家围坐一堂，坐着要吃年夜饭了！爷爷把刚做好的菜端上来，婶婶给五岁表弟剥虾，只见表弟手里玩着新玩具，眼里闪着新奇、喜悦的光。奶奶终于忙完，从厨房出来“大家快吃呀！”大家相互敬酒，像我这种小孩子也就喝喝果汁混入其中。
现在，我带你们看看一些有名的莱吧？年夜饭必不可少的就是“年年有余”，作为沿海地区的我们，海鲜必不可少。那炖好的鲈鱼撒上酱汁，再将青红椒切丝放入，简直令人忍不住品尝一口。下一道菜是“蚝运当头”。将牛肉丁放入锅中炒至变色，加入蚝油，白糖和盐炒匀后放入青椒，炒至青椒断生时既可盛出，尝一口，带有蚝油的牛肉吃起来变的鲜嫩。第三道菜，相信你们并不陌生，那就是红烧肉！红烧肉肥而不腻，与其它香味互不冲突，入口既化。事先炒至糖色，肉块色泽红亮，十分诱人，这些菜都有自己所富含的寓意，也是人们对新的一年的期许。
年夜饭，也是团圆饭，根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南比朝就己存在。年夜饭也有讲究的，这顿饭要慢慢吃，从掌灯时分入*，有的人家一直吃到深夜。
除夕之夜，大家团聚一起，吃年夜饭，通宵守夜，期待着新的一年的吉祥如意。年夜饭不仅色香味俱全，文化价值更是令人深思。
——我家的年夜饭作文250字 (菁华5篇)
“过年啰！过大年啰！”在孩子们的欢声笑语中将要迎来“兔”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉准备丰盛的年夜饭，家中充满了节日的欢乐！
我家的年夜饭分工合作，各司其责。奶奶是总设计师，负责人员调度和做菜。为了年夜饭奶奶会把柜子里的一套精美的新餐具拿出来用。爷爷帮奶奶打小工，负责买配菜、买调料、拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。我嘛，就负责“偷吃”，菜做好后，我总以尝尝菜的咸淡为借口，来偷吃做好的菜。
在奶奶的指挥和操持下，晚上六点整我们的年夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。
开始吃年夜饭了，姐姐先给大家一一斟满酒，大声叫着：”咱们干杯吧！”大家笑着站起来，姐姐连珠似的说：”祝妈妈快快乐乐。”祝爸爸健康，祝妹妹学*进步……。这一堆祝福，把大家乐的前俯后仰。妈妈不停的给我们夹菜。爸爸的脸喝的红红地。妈妈愉快的说：”不能再喝了。再喝关老爷会不高兴。”在喝酒的时候，我意外发现我的表哥喝酒时在作弊，他小心翼翼的把酒给倒了，将事先准备的矿泉水斟在水杯里，难怪说自己是千杯不醉。
过年让流水一样来来往往的行人，个个容光焕发；过年让年老人的白发闪着银光；过年让年轻人雏风如虎一样活泼矫健。
盼啊盼，盼啊盼，终于盼来了期望已久的大年三十，也就是我们的除夕夜，因为在这一天，我可以品尝到这一年来最美味的佳肴！说道这佳肴嘛，不用猜，谁都知道，当然是年夜饭咯！
爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、妹妹还有我都忙得不亦乐乎！爸爸、妈妈、妹妹还有我一起贴春联、挂灯笼；爷爷奶奶在厨房切菜、剁肉、准备丰盛的年夜饭，我们的小屋里充满了节日的欢乐气氛！
我家的年夜饭分工合作，各司其责。奶奶年纪最大，当然是是总指挥咯，奶奶负责分配工作和做菜，爷爷负责帮奶奶打小工，负责买一些菜或作料，还有一些厨具等等。我和妹妹嘛，嘻嘻，只负责“偷吃”，菜做好后，我们总以尝尝菜的咸淡为借口，来偷吃做好的美味的菜！
新的一年里，最让我期待的就是除夕夜，除了领压岁钱，还有吃丰盛的年夜饭呢!
年夜饭虽然会让家人忙里忙外的，不过为了吃到色香味俱全的年夜饭，也只好牺牲大人的劳力，来成全我的期待。过了一小时后，美味的菜肴就一道道上桌了，桌上的菜色有清蒸鱼、火锅、饺子和萝卜糕等等，桌上的佳肴在过年都是具有特殊意义的。
年夜饭的菜色，每一样都让我赞不绝口，尤其是清蒸鱼，这道清蒸鱼除了清香扑鼻之外，里面的鱼肉更是鲜甜无比，这道菜让全家人食指大动呢!在我称赞菜色的同时，亲人们也在热切的谈论一年里的趣事，在这时候长辈也开始发红包了，想到等一下可以数着白花花的钞票，我的心情就不禁随着飞舞了起来。
这顿年夜饭让我至今还记忆犹新、难以忘怀，这次的年夜饭，也让我觉得比以往的年夜饭，更温馨、更美好，真是一顿欢乐的年夜饭啊!
今年是2月18号大年30晚。
今天是个喜庆团圆的日子。晚上妈妈做的菜可丰富啦!有黄瓜.藕饼.芋头.青菜.海蜇.血子.鱿鱼.水晶肉.羊肉.鸡翅膀.鱼.水果沙拉......还有好喝的，椰子汁，鸡尾酒。这其中有好多都是我的最爱。说道这里我的口水都直流三千尺啦，那还等什么？开吃了！
吃饭时我觉得家里很温馨，外面鞭炮“呯啪呯啪”的响声很热闹，电视正在放年夜晚会，这次的内容很精彩啦，快来一起看吧。
晚上我吃的真是既舒服又开心。
——年夜饭优秀作文 (菁华6篇)
立刻就到新年了，好向往新年前夕的年夜饭啊！我不禁流口水了，到底吃什么东西呢？我期望能够吃最好吃的手撕鸡，还有盐h凤爪，凉拌海带丝什么的，零食部分就吃点……哎呀，跑题了，年夜饭哪有吃零食的呀？
其实在我小时候根本不明白什么年夜饭，总感觉和*常吃饭差不多，可是看到老人们，大人们，哥哥姐姐们开心的那个样，我的心里也生出了一些莫名的欢喜。看见人们都在忙碌，哥哥在做压岁钱的白日梦，我幼稚的脑子在想：这些人又老了一岁干嘛还要吃大餐来庆祝呢？想着这些不是小孩子想的事情，我的心境十分的沉重，变老就会挂的，我可不想挂。哥哥突然把我抱起来，我们边看春节晚会一边吃年夜饭，当然哥哥在桌子底下，幻想自我在数钱了。
到了此刻了，长大了（变老了），懂得也多了，思想变深了，同时多了不少感动：和家人在一齐吃年夜饭那种温暖的感觉，和家人度过一年最重要的一天！我是巨蟹座的，本性恋家，像这样的关键时刻，叫我去捡钱我都不会去的！！此刻又是新的一年了，回顾以往，觉得人生好似一场梦，说过就过，不留神梦就会灰飞烟灭。吃吧，想那么多事情干嘛？吃完了，去和哥们儿姐们儿放鞭去，额，说漏了，呵呵，开玩笑的啦……
遥望明月，疑似冰霜，轻推纸窗，回忆尘世。
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅。一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年*惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的*俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，*开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。
兰子金、桂达雨、丁雅安、崔晓芸、许*苹和张默明是朋友，大年三十那天晚上，他们在崔晓芸家里吃年夜饭。于是，崔晓芸拿来一本菜谱，让大家点菜。兰子金先说：“我喜欢吃‘绝代双娇’，给我来一份‘绝代双娇’吧！”于是，崔晓芸把‘绝代双娇’这道菜圈起来。第二个是桂达雨，她点了一个‘霸王别姬’。于是，崔晓芸圈出‘霸王别姬’这道菜。接下来是丁雅安，她点了一道名叫‘不是番茄’的菜，于是，崔晓芸把‘不是番茄’圈了起来。下一个是许*苹，她点了‘穿过你的黑发我的手’。最后，张默明问：“‘一条站着的鱼’是菜吗？我点这个。”她圈起‘一条站着的鱼’后，就说：“‘穿过你的黑发我的手’是汤菜，‘绝代双娇’、‘霸王别姬’和‘一条站着的鱼’是热菜，‘不是番茄’是凉菜。”
说完之后，她便做起来。她还多做了她喜欢的两道菜‘煎鸡蛋炒青菜蘑菇’和‘南瓜派’，南瓜派上放了奶油。先上桌的是南瓜派，大家一人拿一份，吧唧吧唧地吃了起来。接着是‘不是番茄’，大家一看，是泡萝卜，这个泡萝卜切成了薄片，又红又亮，酸酸甜甜的，还脆脆的，桂达雨说：“这种泡萝卜比我妈妈做的都好吃！”第三道上桌的菜是‘煎鸡蛋炒青菜蘑菇’，大家很喜欢这种菜。第四个上的是‘霸王别姬’，‘霸王别姬’是三色鱼片。第五个是‘一条站着的鱼’，大家从来没见过这种鱼。别的鱼都是躺下的，就这种鱼是站着的。第六个是‘绝代双娇’，是红鱼肉烧鸡。最后一个是‘穿过你的黑发我的手’，是菠菜和紫菜而成的黄色汤。吃了一半的菜了，崔晓芸这才找彩色碗盛米饭，只有五个彩色碗，她只好给丁雅安一只漂亮的水晶盏，水晶盏上有四个粉心。丁雅安开心地说：“崔晓芸，你的水晶盏真漂亮！”于是，大家吃起米饭又吃起菜来。吃完饭后，崔晓芸说：“饭后甜点有布丁也有冰激凌，来拿吧。”两个布丁被兰子金和丁雅安拿走了，冰激凌是剩余的四个人的。
大家吃了个快快乐乐的年夜饭，还说了祝福语。朋友们说：“明年我们还来你这吃年夜饭。”
今天是除夕，也是我们所说的年三十。
今天，我们一家可忙了：我一会儿切菜，一会儿洗菜，一会儿洗锅。妈妈她一会儿炒菜，一会儿准备新的小菜。爸爸一会儿把桌子搬好，一会儿扫地。我们全家都做着自己的事情，没有一个人闲着。
到了夜晚，妈妈左手端了一盘糖醋排骨，右手端了一盘鸡肉，慢慢地走了出来，小心翼翼地放在了桌子上。累了一天的我看见了自己和爸爸妈妈的劳动成果，忍不住问爸爸：“爸爸，什么时候可以吃饭啊？”“再等一下，你这只小馋猫。”爸爸边把饮料拿出来边笑着对我说。我只好捂着肚子离开了饭桌。
过了一会儿，妈妈喊道：“吃饭了！”我一溜烟地跑到了饭桌前，右手拿起了筷子，准备吃饭，：“王浩城，去叫一下你爷爷。”“哦。”我不情愿地放下筷子走了出去，喊道：“爷爷吃饭了！”“哦，来了。”爷爷答应了一声后走了过来。我马上又跑到了饭桌前，拿起了筷子，心想：这回总没我什么事了吧。“王浩城，过来拿几个吃饭的碗。”妈妈边在厨房里忙着事情，边对外面喊到。“哦。”我进去拿了四个碗和四个勺子后出来了。终于开始吃了，累了一天的我开始狂吃起来，一会儿吃这碗菜，一会儿吃那碗菜，一会儿喝饮料。妈妈边给我夹菜边跟我说：“慢点儿吃，慢点儿吃，没有人跟你抢，慢点儿吃小心别噎着了。”“哦，妈妈你也吃呀，再不吃就被我吃完了。”“你又大了一岁了，吃相得好看一点吧，吃相这么差，小心以后找不到老婆。”爸爸在旁边开玩笑的对我说。“哈哈哈……”爸爸，爷爷和妈妈一起大笑了起来。我咬牙切齿地对爸爸说：“爸爸，你……”我跳下凳子，一下子打了好几下的屁股，这时，爷爷发话了：“今年我的小孙子是不是十四岁啊？”“错了，爷爷，今年我才十三岁。”“去年不是十三岁吗？”“不是，去年我是十二岁。”“哦，那我可能记错了。”“爷爷你肯定弄错了，要是我十四岁的话，早就可以上初一了。”“哈哈，是啊，爸，你肯定记错了。”爸爸也对爷爷说道。
这顿年夜饭我们一家就是在欢声笑语中度过的。
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。
——题记
春节是我们*最隆重的传统节日，它标志着旧的一年的结束，新的一年的开始。而吃年夜饭是春节里最重要的活动之一，我们每个*家庭对年夜饭都极为重视。每年最热闹的也就是那这个晚上，我盼望着这个晚上的到来。
随着一声"开饭了！"，我们一大家子都不约而同地围向餐桌，望着餐桌上的这一桌热气腾腾的饭菜，我馋得不断吞口水。餐桌上的每一道菜都代表了家人的祝福。红烧鱼代表年年有余；红烧鸡代表吉祥如意；饺子代表团团圆圆……
开始吃饭了，我们小孩子聚集在点心之前，喝着饮料，吃着点心，好不欢乐；大人们则坐在一起，喝着，吃着，聊着，交流着这一年的收获；老人们看着满堂儿孙，脸上洋溢着幸福的笑容。
我站起来给大人们拜年，我祝爷爷奶奶：“爷爷奶奶，祝你们新年快乐，万事如意；福如东海，寿比南山。”，祝爸爸妈妈：“爸爸妈妈，祝你们新年快乐，万事如意，步步高升。”
呼声、应声、话语声、碰杯声、祝福声、欢笑声……声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐，在除夕的夜空中荡漾着，许久，许久……
今年除夕，我们在临安奶奶家的老房子里过，也许这是最后一次在老房子里过年了。
老房子的墙上贴着红红的对联和有趣的年画，屋外寂静的小山村白雪皑皑，一股浓浓的年味。爸爸他们三兄弟今年全回家过年了，坐满了一个大圆桌。奶奶虽然辛苦，可一家团圆，她在厨房里忙得不亦乐乎。
桌上摆满了奶奶亲手做的一道道美味佳肴：象征团圆的红烧狮子头；碧绿的芹菜炒**；香喷喷的五香牛肉；象征年年有余的大黄鱼；热气腾腾的笋丝豆腐……满满当当地摆满了桌子。这里很多菜是绿色食品：鸡和鸭是奶奶亲手养的'；绿色的蔬菜是下午奶奶刚从自家地里采摘来的；笋是从奶奶家的竹林里挖来的：豆腐是奶奶亲手做的……
面对美味，我最感兴趣的是热气腾腾的豆腐和绿色的蔬菜，因为在大都市里，这些绿色食品都是很难得吃到的。
大家围坐在一起吃团圆饭，其乐融融。我把美好的祝福送给爷爷和奶奶，祝福他们在新的一年里身体健康。大家一边吃着年夜饭，一边互相祝福，在不知不觉中一桌美食就被我们吃的干干净净……
屋外，夜色降临了，夜空中美丽的烟花冉冉绽放，好一个幸福的除夕夜。
——描写年夜饭的优秀作文 (菁华6篇)
除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百态的礼花在节目的夜空绽放，家家悬挂着火红的对联，户户都飘出年夜饭的香味。
餐桌上摆满了各式各样的美味菜肴：那黄澄澄、热腾腾的炒蛋，红得冒油的大闸蟹，红绿相映的胡萝卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的红烧肉……那润滑可口的炖鸭煲冒着热气，鸭肉是那么软糯，香味飘逸的鸭汤里漂着笋干、香菇，使人馋涎欲滴。
“开饭了！”妈妈突然喊道，筷子在餐桌上飞舞，爸爸夹了一块糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起来，吃得满嘴是油，大家见了哈哈大笑。
我举起盛满可乐的杯子，眉开眼笑地说：“爸爸，妈妈，祝您在龙年办事处处顺，生活步步高，好运天天交，越长越健康。”爸爸妈妈也举起杯子，说：“女儿，祝你在新的一年里好好学*，天天向上，学*更上一层楼。”我又来到爷爷奶奶面前，笑着说：“爷爷，奶奶，祝您福如东海，寿比南山！”紧接着大家互相祝福，一句句祝福语在餐厅回荡，一阵阵暖流流进心窝。
大年三十晚上，我真是吃得开心，玩得痛快啊！要是天天都是大年三十，那该多好啊！我知道这只是我一厢情愿的想法，过完年，马上就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学*中去，争取取得更好的成绩！
每逢除夕夜，我们一家人晚上围在圆桌上一边吃，一边和家人寒暄着一年来的艰苦与快乐。
来到外婆家，印入我眼帘的是眼桌的美食：有美味的螃蟹，有让人垂涎三尺的九节虾，有香飘十里的牛柳。我的味蕾已经蠢蠢欲动了。
最让人目瞪口呆的是“八斤大田鱼”当时外婆把它端上来时，我和在场的家人们都不约而同的发出感叹：“这只鱼可真大啊！足足占了餐桌的一半，它一定有50厘米。大家都迫不及待地拿起筷子，来尝一尝这田鱼的美味。
一家人，有说有笑，其乐融融。在大家吃的正兴奋的时候，我端起酒杯，来到外公身边，用椰奶带替酒水，对外公说到：“外公，我祝你身体健康，万事如意！”外公听了，也回敬到：“我的乖外公也祝你新年快乐，学业有成新年里更加懂事。”话音刚落，外公就从兜里拿出大红包递给我，我拿着红包，心里美滋滋的。
一家人围着圆桌。空气中充满了欢声笑语，窗外时不时传来一阵阵的鞭炮声，好像给整个夜晚带来无限的祝福。
在这个除夕夜，一家人不仅要祝福来年的风调雨顺，还可以看到我爱的人，爱我的人，欢聚一堂。
放寒假没到一个星期，爸爸的厂上就举办了一场联欢会，简单来说就是年夜饭。才下午4点多我和妈妈、妹妹、奶奶就来到了会场，一进场就看见一个很大的舞台，下面大约有50几张大桌子，我看了看自己该坐在哪，一看，我们一桌的人全是我的亲戚。我们等了好久，终于把大家都等来了。
到了6点多了，只上了一盘花生，我太饿了，一盘花生全吃完了。终于开始了，董事长先说了一些新年祝福的话，再有人在台上唱歌跳舞。到了幸运抽奖环节了，三等奖有50名，二等奖有30名，一等奖有10名。先报三等奖，……只剩下10几个名额了，嫂子说：“耀升，让你爸爸去跟董事长反应一下，怎么我们这一桌一个人也没中奖啊。”话音刚落，只听见台上叫起嫂子的名字，她很开心！
神气十足地上台领奖了，不久后，姐姐了中奖了，两人拿下来的都是耀达美食卡，里面有100元，我还听说二等奖里面有300元，一等奖里有500元。三等奖里没我，二等奖里还是没我。我想：我得的一定是一等奖。可是，一等奖里还是没我。我的心好像一下子掉下了万丈深渊。虽然爸爸的员工表现的不是很好，但给我们留下了一个美好的夜晚。爸爸厂举办的年夜饭晚会真好。
春节到了，家家都要吃年夜饭，放鞭炮，贴春联，我家也不例外。
今天，我们全家来到饭店吃夜饭。到包间时冷盘已经放好了，我一眼就看到了我最喜欢吃的南瓜块，连忙夹起一块就吃起来了，真甜！接着，我又看见腌制得绿油油的芹菜，真是认人垂涎欲滴，我狠狠地夹起一大块来放在嘴里猛吃起来，真是太香了。吃了很多的冷盘，觉得该吃热菜了，和服务员说了一下，不一会儿就上来了，热腾腾的西芹炒虾仁，三下五除二，我就把一大堆虾仁吃完了，后上的鸡汤又是我最喜欢的，一个大锅，里面放着一只煮熟的黄澄澄的鸡，闻闻那鸡可以太香了，汤里还有一大堆又细又嫩的粉丝，还有许多的调料，我夹起粉丝就往嘴里放，它很快便从我的舌头上溜到喉咙里了，这感觉太好了。我又咬了一块鸡皮，嗯，肥肥的好吃极了，鸡汤也是非常鲜美的，我喝了一大碗都欲罢不能。这个饭店的特色点心绿茶饼也是我最喜欢的，它甜而不腻，中间还有红豆沙，好吃极了，最后上的水果有西瓜等，我也很喜欢。
今年的年夜饭真是好吃，我明年还想来。
盼啊盼,终于盼到了这一天----大年三十。
晚上,我们一家人围坐在一起看春节联欢晚会,演员们嘹亮的歌喉,优美的声音,滑稽的动作,刺激的杂技表演,引人入胜的情节吸引我目不转睛地观看着。
这时,大人们开始准备年夜饺子了,我哪样都帮不上忙,只好打打下手,端个盘子送送碗,饺子下锅喽!我开始准备碗筷,家里热闹的气氛和碗叮叮咚咚的声音使我很幸福,一切准备就绪,大人们也都上了桌,不知是什么时候开始,我们家就有一个*惯,每个人都要说一句吉祥话来庆祝新年,我无暇听他人发言,只构思自己的,终于轮到我了,我端起酒杯说：“新的一年即将到来,我祝大家家庭和睦幸福,事业有成,吉祥*安天天乐!”大家都笑了,像是对我的称赞呢!
“铛----”庄严而洪亮的钟声敲响了新的一年.我们涌出家门,把礼炮点燃,七只大火球腾空而起,在天空组成了天女散花的美丽图案。
大年夜就在这样的欢乐中结束了,我不留念这样美好的一天,因为我知道明天会更加精彩。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”正如诗人王安石所写，新的一年又快到了。我们一家人聚在一起，共进晚餐，吃农历2019年的最后一个晚餐，除旧迎新。年夜饭又叫团年饭，爸爸、妈妈、爷爷、奶奶、外公、外婆，还有阿姨一家三口，我们围坐一起，共叙天伦。今年很特别，去国外读书的表哥也来了，我们有差不多一年多没见面了，真是团团圆圆。
哇，桌子上的食物摆得满满的，有一看就让人垂涎三尺的烧排骨，有喻示年年有余的清蒸桂花鱼，有秀色可餐的大盘菜海鲜锅......无论是美味可口的串烧虾，还是暖暖的浓汤，都让我吃得津津有味，一口接一口。但是，每上一样菜，都是手机先吃，妈妈、姨妈争着拍照片，她们说可以了，我们才开始吃。
更让我开心的是，所有人都很随意的聊天，说说今年的趣事和明年的期望。爸爸、妈妈端着酒，我拿着橙汁，敬完爷爷、奶奶，又敬外公、外婆，我祝他们身体健康，他们祝我学*进步。
不仅九菜一汤好吃好喝，连餐后的橙子也香甜可口，特别美味。“嗝”，我打了一个响亮的饱嗝，好像代表了所有人都吃得饱饱的了。所有人都在一起，年夜饭特别好吃。
——晒晒我家的年夜饭作文通用五篇
大年三十，我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭非常丰盛，有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠大家都非常高兴。
吃完饭后，我问外公：“为什么要吃年夜饭年夜饭是怎么来的”外公回答说：“大年三十除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’，与亲人团聚。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子 ，留一副碗筷，表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’，是人们极为重视的传统*惯。春节(过年) 十二月二十五日开始不出远门，忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜粄、煎丸子、饊子，还有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。”
我又问外公：“那我们今天晚上吃的盐焗鸡、红烧肉是谁发明的呀”
外公笑着说：“这不是谁发明的，是劳动人民在生活中创造出来的。 传说是客家人以前担盐上江西时，把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢，传说苏东坡家住在河堤旁边，他经常把自家的猪肉切成方块，做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为‘东坡肉’，后来人们就简化成了红烧肉。”
“外公，那您最爱吃的酿豆腐又是怎么来的”我又问外公。外公喝了一口茶，笑着说：“相传很久以前，一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟，后来因为在吃饭点菜的'时候出现了矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐，聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法，制作出了酿豆腐。”
这时，我的表弟接着问：“外公，那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎么来的呢”外公说：“腊味至今已有很长的历史了，当时太*盛世，人生活富庶，六畜兴旺，当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会，当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上，次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来，时值冬至，连日大雪，无法出门，那户人家便将腌制的猪肉取下煮食，却发现味道不同一般，咸香可口。从此，用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢，是广州的伙计看到做生意的***人经常携带的灌肠，觉得这玩意儿不错，在腊肉的基础上改进而成的。
吃丰盛的年夜饭时，全家人围坐在一张桌子旁边，一边吃饭，一边说说笑笑，我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年，天天都吃年夜饭呀!
一提到过年，大家首先想到的肯定是放鞭炮，穿新衣，贴对联，看春晚……殊不知，大家忽略了一项最重要的活动，那就是——吃年夜饭。
从古至今，在大年三十的晚上最重要的就是吃年夜饭。在春节期间，许多人不远万里地回来，甚至徒步、骑马，不就是为了和家人一起团圆，吃顿年夜饭吗？也许，这年夜饭就是与家人团聚的一个媒介吧！
好了，我现在就“晒晒”我家的年夜饭。三十那天，妈妈亲自下厨，为我们做了一次眼睛和舌头的精彩体验。那天，舅舅、舅妈和表哥也来到了我们家，大家一起品尝着美味佳肴，一边不时谈论着什么。每个人的脸上都写着笑容，尤其是姥姥，她脸上的笑容比任何人都要灿烂，也许，她是看到了一家人其乐融融，尽享长辈的天伦之乐吧。
年夜饭的菜肴更是色香味俱全，让人看了馋涎欲滴，舌根下早已有了大团的口水。红烧猪蹄色泽通红，里面的软筋晶莹剔透；猪爪又取“挠财”之意；红烧鱼是三条花黄鱼，撒上蒜蓉、葱花、红绿椒丁，炖出来更是既好看又好吃，又取“年年有余（鱼）”之意。蒜蓉粉丝蒸扇贝则是在贝壳上放上做好的贝肉，粉丝一条条精心地盘好，再加上蒜蓉、椒蓉细丝在旁点缀，最后洒上一些汤汁……只是看一看满桌的饭菜，便已经让人欲罢不能了。我拿起一只蒜蓉扇贝蒸粉丝，轻轻一咬，粉丝的滑润与扇贝的鲜美，还有蒜蓉的清香交织在口中，实在是一道美味佳肴。边吃着好吃的菜肴，我突然想到了猪年春晚中开场白的一位厨师的话“春晚就是吃、就是喝，就是舌尖上的中国！”不错，每年的春晚，我们都是这样与美味的碰撞！都是与中国饮食的亲密接触！
春晚过完了，年夜饭吃完了，可是一项中国人的传统美德却不能完。与父母的团聚，家庭的浓郁氛围不能完！感谢我的家人，感谢他们为我们做出的美味年夜饭，完成了家中的劳动。也许，二十年后，春晚年夜饭的掌勺人就是我，当我笑盈盈地碰触一道道菜肴端到饭桌前的那一刻，体会到的也是春节甜蜜的滋味……
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。
一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来，给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”，母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的*惯。
我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责人员调度。为了年夜饭，母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;外公则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜，唉——谁叫我属老鼠呢
母亲做年夜饭有讲究，菜的数量必须是双数，有冷有热，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评，但有几个菜是母亲的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。
在母亲的指挥和操持下，晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。老妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿(每年的.年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿老爸和老妈——身体健康，笑口常开，工作顺利;祝愿外公奶奶——福如东海，寿比南山。老爸老妈外公奶奶也把他们的祝愿送给了我，老爸老妈祝我身体健康，天天好心情;外公奶奶祝我学*进步。然后我们端起酒杯，“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的的老妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。
一提起过年，大家马上就想到放鞭炮、穿新衣、贴春联、看春晚……而我印象最深刻的是吃年夜饭。
你瞧，奶奶从中午开始就在厨房里紧张忙碌地准备今年的年夜饭了呢！傍晚，奶奶终于把年夜饭烧好了。
远远望去，那些菜肴各种各样，色泽诱人，可把我这个小馋猫馋坏了。走*一瞧，各种各样的美食喷香扑鼻，看着这些美食直让我垂涎三尺。
接下来就让我来晒晒我家的年夜饭吧！第一道菜是红烧鱼，那可是奶奶费了九牛二虎之力才做出来的。我凑*闻了闻，太香了，真是让人欲罢不能啊，并且红烧鱼有年年有余（鱼）之意，我非常喜欢。第二道菜是清炖鸡，这可是花费了奶奶3个小时的工夫才做好的。我赶紧尝了口，啊，太好吃了！清炖鸡表示积极（鸡吉）向上的意思。桌上还有很多香气四溢、色泽诱人的美味佳肴，哎呀，不晒了，我已经忍不住吃了起来。
享受完美味的年夜饭，就到了拜年环节了，当然又是我先来。我端起杯子，对爷爷奶奶说：“祝爷爷奶奶寿比南山，福如东海！”然后再跟爸爸妈妈说：“祝爸爸妈妈大吉大利，工作顺利！”说完后爸爸妈妈立即给我塞了两个大红包！哈哈！
就这样，美味年夜饭在我们一家人的欢声笑语中结束了。
大年三十，我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭非常丰盛，有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠大家都非常高兴。
吃完饭后，我问外公：“为什么要吃年夜饭年夜饭是怎么来的”外公回答说：“大年三十除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’，与亲人团聚。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子，留一副碗筷，表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’，是人们极为重视的传统*惯。春节(过年)十二月二十五日开始不出远门，忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜粄、煎丸子、饊子，还有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。”
我又问外公：“那我们今天晚上吃的盐焗鸡、红烧肉是谁发明的呀”
外公笑着说：“这不是谁发明的，是劳动人民在生活中创造出来的。传说是客家人以前担盐上江西时，把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢，传说苏东坡家住在河堤旁边，他经常把自家的猪肉切成方块，做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为‘东坡肉’，后来人们就简化成了红烧肉。”
“外公，那您最爱吃的酿豆腐又是怎么来的”我又问外公。外公喝了一口茶，笑着说：“相传很久以前，一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟，后来因为在吃饭点菜的时候出现了矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐，聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法，制作出了酿豆腐。”
这时，我的表弟接着问：“外公，那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎么来的呢”外公说：“腊味至今已有很长的历史了，当时太*盛世，人生活富庶，六畜兴旺，当时的'猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会，当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上，次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来，时值冬至，连日大雪，无法出门，那户人家便将腌制的猪肉取下煮食，却发现味道不同一般，咸香可口。从此，用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢，是广州的伙计看到做生意的***人经常携带的灌肠，觉得这玩意儿不错，在腊肉的基础上改进而成的。
吃丰盛的年夜饭时，全家人围坐在一张桌子旁边，一边吃饭，一边说说笑笑，我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年，天天都吃年夜饭呀!
