临*傍晚,天空是灰蒙蒙的,仿佛一张黑纱将笼罩天空。小鸟躲进了窝,行人也渐渐稀少,整个村庄也似乎一下子安静下来。
“爆米花!爆米花——”一阵沙哑而浑厚的声音过后,村庄又似乎热闹起来。小朋友纷纷围上爆米花的货担,这里摸摸,那里碰碰,仿佛发现了新大陆似的。爆米花的老大爷一边忙着整理,一边提醒小孩子别碰着了那发烫的炉子。他取出炉子生上火,这时一个阿姨拿来一小袋米,价也没问,让老大爷给她爆。老大爷熟练地把米倒进椭圆形的爆筒,又往里放一点糖,再严严实实地盖上,把螺丝旋紧。随即转过身,用一根细铁丝往刚刚生起的炉子里捅几下,添上几根劈细了的小木条,顺手拉起风箱,火便随着风箱忽上忽下,火星溅起来,吓得小孩子发生一阵阵惊叫。老大爷了一边添煤,一边不停地摇着爆筒的转柄,脸膛被炉火照得红红的。
炉膛里的火苗欢快地跳跃着,发出桔黄色的光,伴随着风箱吱吱呀呀的音乐,火苗跳着欢快的`舞蹈。小朋友目不转睛地盯着爆筒。突然,老大爷停止了摇动,看了一眼气压计,又飞快地转了起来。一会儿,他又含停了下来,再看一眼气压计,转柄终于停住了。老大爷抓起一根铁棒,从炉膛上卸下爆筒,套进一个柳条编的笼子里。“出来喽!”“当心!”“把耳朵堵上!”“嘭——”还把已经把耳朵都堵住的小孩吓得惊叫起来,引起一阵轰笑。一阵浓烟过后,布袋里盛满了白花花的米花,空气中弥满了又香又甜的味道。小孩子早已忍不住,捡起从柳条筐里溅出来的米花,往嘴里塞。老大爷帮阿姨倒进塑料袋,阿姨很大方地每个小孩一把,笑笑走了。
“爆米花!爆米花——”这亲切而又诱人的声音,在小村里回荡。
我们常熟有一风味小吃——爆米花。爆米花顾名思义,当然是由大米制成的,爆过后的爆米花香味四溢,白白的,脆脆的,令人垂涎三尺。
爆米花深受孩子们的欢迎,爆米花的师傅把担子往空地上一放,村上的男女老少就都会装上点米,带上两三块钱前去爆米花吃。爆米花的师傅把米装进爆米花的特制的橄榄形高压锅里,又掏出一个小瓶子,在爆米花的高压锅里放入少许糖精,然后,拧紧高压锅的口子,把它横架在火炉上。师傅左手摇动高压锅,右手拉风箱,动作很协调,他还不时铲一勺烧煤放在火炉里,以确保炉子烧得旺。当高压锅上压力计的红针指向一度时,师傅就会把高压锅翘起来,歪倒在一边,拉过麻袋把高压锅裹住,于是,孩子们就会捂住耳朵,“嘭”的一声,米花就爆好了,孩子们就欢蹦着吃起了白花花香喷喷的爆米花。
虽然吃爆米花并不是为了填饱肚子,就是吃着玩的,但是,爆米花味道好,老少皆宜,所以,人们还是会为了解馋而吃爆米花的。刚出炉的爆米花特别脆,抓一把放进嘴里,那浓浓的香味让口水都接济不上,不一会儿,一口袋的米花就吃光了。
你瞧,这爆米花色香味俱全,怎能不让人直流口水呢?
在热闹非凡的大都市里,我看见了一位衣素朴实的中年人,坐在弄堂的一角,一只手着一个似乎“炸弹”的黑乎乎的东西,另一只手不停的前后拉着,两只手配合得非常协调。
我带着好奇心走过去,正在这时,我看见他把“炸弹”的头上一个盖打开,然后往里倒了一大勺玉米,再放了一些糖,接着把盖死死地捏紧,放在木炭上,就开始奏起了他的“交响乐”。
几分钟过去了,他把“炸弹”放进麻袋里,大喊一声:“爆了!”我们捂着耳朵,四处逃散。只听“嘣”的一声,那响声音很沉闷。等我们过头来,一大盆爆米花,向我们开了一簇簇花朵,好像绽开了一个个笑脸。原来,爆米花就是这样制作而成的。
听妈妈说她小时候就非常喜欢吃这样的这种零食,妈妈给我买了一袋尝尝,“嘿!”真不错,甜甜的,香香的。我朝妈妈看看,她也在细嚼慢吞地吃着,我想:妈妈一定在回忆她的童年吧……
谢谢你,爆米花你给了几代人无穷的欢乐
这是一个阳光明媚的早晨,十月的金秋季节是深圳的好季节。微风徐徐吹在我身上,像花儿吹在我身上,我觉得凉爽舒适。一进水上乐园,就被彭的声音震住了。我以为是爆炸。我在四处寻找爆炸源。我妈走过来跟我说:“是爆米花。”。我觉得很奇怪。妈妈告诉我,他们小时候就是这样爆爆米花的。当时有人用汽车推米罐,从一条街喊到另一条街。妈妈说,如果他们带一小碗米饭,可以带一大碗爆米花回来。越觉得新奇。我和妈妈一起看了爆米花的全过程。还看到他不断拉风箱,往缸底加炭火。他的左手不停地摇晃着罐子,黑色的罐子像一只黑色的蝴蝶一样上下翻滚,像一只摇摆舞。爆米花机告诉我当压力表显示0时。8点,爆米花可以煮了。我等着这一刻的到来,却看到他踩在罐子上,爆米花像雪崩一样涌进网里,顿时到处都是香味。但是为什么爆米花和我们吃的不一样呢?我妈跟我说他把米花弄坏了。这是我今天看到的最有趣的事情。也让我了解了母亲的童年生活。
“嘭!”一声巨响,大家捂上耳朵,循声望去,只见一位老爷爷的身后围着很多人。原来那位老爷爷在炸爆米花。
我连忙跑回家去,拿了一小桶大米、一些花生和一斤白糖。急忙跑下楼冲向老爷爷身旁。我看见前面有好几个人在排队等待炸爆米花,心想:这么多人排队,排到天黑恐怕也轮不到我们呀!我急得像热锅上的蚂蚁。震耳欲聋的声音响了一次又一次,我都捂着耳朵怀着急切的心情站在一边看着。
终于轮到我们了,老爷爷把我们的大米和花生倒进了有点葫芦形的铁压力锅里,然后盖上盖子,用工具拧紧,放在一个半圆形的炭炉上。两只手带上厚厚的手套,左手摇着风箱给炭炉煽风点火,右手转着压力锅,分工合作。火苗凶猛的烤着锅身。一会儿的功夫,老爷爷叫道:“大家快捂上耳朵!”只见他熟练地把压力锅的口**布袋的一端,用工具固定锅口的开关按钮,右脚使劲一踩布袋里的锅口。“嘭!”又是一声巨响,一阵香气扑鼻而来,大家不约而同深吸一口气:“真香呀!”我们赶忙冲向布袋的另一端,解开布袋的绳子,把新鲜出炉的爆米花倒进了大盆里。看呀,它们就像一个个白白胖胖的小娃娃。老爷爷把白糖熬成的糖稀也倒进了盆里,以迅雷不及掩耳的速度不停搅拌。搅匀后倒进了一个长方形的模具里,均匀的铺*、压实。待晾凉后用刀子切成小块米糕放进袋子里。我们每人尝了一块,甜甜的,心里也美滋滋的。
我从来没有见过人工炸爆米花,这次,我可真大开眼界啦!
今天下午,我妈妈叫我烧水。我有点不情愿地来到炉子前。我坐在一个小板凳上,不经意地点燃了一个稻草把手。我只是看着炉子里的火焰。突然,我想到当我还是个孩子的时候,我的母亲把我抱在怀里。一边哼着歌谣,妈妈一边在炉子里给我做爆米花。一阵喧闹过后,雪花般可爱的稻子破壳而出。我活蹦乱跳地出现在我面前。几乎与此同时,我拍手欢迎他们。然后我可以开心地吃到最及时最甜的爆米花。因此,在我的童年早期,我喜欢抱着妈妈的胳膊,看着她燃烧,看着美味的爆米花从蛋壳里出来。
多美好的回忆啊!多么温暖的母爱!但是刚才,刚才,我不是很愿意做妈妈的工作!想到这里,我羞愧得满脸通红。
嘿!稻草上不是还有几穗米吗?为什么我不把整穗稻子放在有火花的灰烬上,让它们发出哔哔声,剥剥声,咯咯声,唱着活泼的童谣呢?
我小心翼翼地从稻杆上挤下一根全粒的稻穗,用火夹小心翼翼地把茂盛的灰烬移走,把它放在厨房大厅的出口通道上,轻轻地把稻穗放在灰烬上,静静地等待闪闪发光的爆米花出来。
一朵接一朵,稻草花快乐地从黄色的壳里跳出来,像刚从壳里出来的小鸟一样看着这个陌生的世界。我伸出手指,从灰烬中一朵一朵地捡起稻花香,放在我的手掌里,然后把一朵或两朵放进我的嘴里。哇!闻起来真香!这是最纯正的农家爆米花!
哦!我怎么才能把我剩下的东西带给我妈妈,让她和我一起享受爆米花的醇香呢?
记得小时侯,每当临*春节,总有一位老人拉着装有爆米花工具的板车到村上来。老人吃力地拉着车子在前面走,我们一窝蜂地拥上前去,推的推,拉的拉,只想早点儿吃那香喷喷的爆米花。等到老人在一个角落里支起爆米花工具时,小伙伴们便飞快地跑回家,把这个好消息告诉家人,然后讨上一元两元,舀上一碗米,飞快的跑到老人身边,里里外外围起来。
老人炸爆米花时非常投入,身子微微前倾,左手拉风箱,右手摇着熏得乌黑的装爆米花的圆铁锅。风箱呼哧哧作响,圆锅吱嘎吱嘎欢唱,空气中弥漫着爆米花的香气。在我们焦急的期盼中,老人终于用一种高深莫测的表情看了看仪表,说“好了”,接着就直起身,用一个油腻腻的黑袋子,把那黑漆漆的铁锅开口扎紧裹住。这时,小伙伴们四处而逃,小的吓得躲到大的后面,大的则捂紧耳朵。恐慌之中,只听到“嘣”的一声爆米花出炉了,我们赶紧围上去。
这时候,捧上一把醇香的爆米花到嘴里,慢慢融融化,那香甜的味道真是世上少有。
一晃很多年过去了,我们长成了大孩子,爆米花也不在是什么稀罕物。商店里出售的爆米花,颜色鲜艳,闻着有一股奶香味,吃起来却总觉得缺点什么,心里不免有几分惆怅与落寂。
前几天,路过街头,看到一群孩子,围着一个爆米花摊子很稀奇地看着,但全然没有我们年幼时,围观期待的乐闹与欢欣,没有听到孩子们那种令人振奋的喜悦的声音,我心里感到莫名的遗憾。
爆米花出炉的那一刻,我居然*惯性的捂住耳朵。似乎又回到了逝去的童年时代,眼前依稀出现了那位爆米花老人的身影,又闻到了爆米花的醇香……
东阁桥头是小摊小贩的根据地。黄昏时分,他们总是像约好了似的聚集在这儿。楼上楼下的居民们,像得到什么号令似的,大的、小的、老的、少的都从巷子里出来了。“爆米花喽”只听得那一声悠长、响亮的吆喝声,长长的队伍就一直往桥的西头延伸,蜿蜒盘旋。几个打从这儿经过的路人见了,总会好奇地往里边儿探,兴奋劲儿立刻被点燃了,常常掏出个五元、十元要上一两斤。咧着嘴甜甜的笑,两眼紧紧地盯着,好似看什么精彩的杂技表演。这爆米花真是让人嘴馋呢!
机器声、孩子们的笑声、姑娘们的赞叹声伴随着香甜的气味弥漫了这座小城。爆米花的老板乐了,嘴里不停地呵呵笑着,还时不时地送给人们半斤。伴着太阳的余晖,小女孩牵着妈妈的衣襟走在回家的路上,不停地从兜里抓出几个甜津津的爆米花。这天放学,我缠着妈妈盛上些外婆从乡下送来的优质玉米,然后一路欢叫把这亮晶晶黄灿灿的玉米粒端给爆玉米花的老人。只见老人把玉米粒放到一个椭圆形的黑色罐子里,接着放上一点植物色素,然后把那口肚子圆圆,脖子很细的锅架在一个生着煤火的小炉子上,炉子旁边放着一个手拉风箱,右边放着一个小煤箱子,前方有一个用细细的铁丝编成的圆筒,圆筒一头是胶皮的,一头是布袋子,老人一手摇着风箱,一手不停地在炭火上转动着黑色椭圆形的罐子。这时候,我被妈妈牵得远远地,两人对看一会儿,便心领神会地把手按在到朵上。随着老爷爷拉风箱的动作摇动,就听见“嘭”的一声巨响,香喷喷、热乎乎、白花花的爆米花就出锅了,像极了一树盛开的洁白梨花……我迫不及待地伸出一只小手,轻轻地捏一个含在嘴里,软了,小了,却总也舍不得吞下。妈妈好几次催促我回家,可我就是不回去,蹲在炉子旁边,看看火苗,闻着爆米花的香味。每次经过桥头,我总是不时地望一望,再也看不到那个会发出震撼人心“嘭”响的老架子了。
“卖爆米花,卖爆米花,走过路过不要错过!”熊爷爷大声吆喝着,将两把米放进机器里,“呼哧呼哧——嘭”,两小把米变成了一大袋爆米花。
小田鼠闻声而来,他带了一袋玉米,好奇地问道:“熊爷爷,请问您能帮我将玉米爆成爆米花吗?”“呵呵,当然可以啦!”熊爷爷摸了摸小田鼠的头,笑眯眯地说,“但是你要有耐心等待哦。”说着接过玉米装进了机器里,他开始拉起了风箱,只见熊爷爷胖胖的身体一摇一晃的,“呼哧呼哧……呼哧呼哧……”“哇,熊爷爷,我闻到甜甜的香味啦!”小田鼠忍不住舔了舔嘴角,“什么时候才能好呢?”“要有耐心哦!”拉着风箱的熊爷爷边喘着气边安抚迫不及待的小田鼠。终于“嘭”的一声,爆米花好了。“哇哇哇,太香啦,熊爷爷您真厉害!”小田鼠一蹦三尺高。她蹦蹦跳跳地找来了好多小伙伴,一起帮忙将这一袋香气四溢的爆米花搬回了家。香味越飘越远,一只立在枝头上唱歌的小山雀吸了吸鼻子。他衔着从树上摘下来的红山楂来到熊爷爷身边,说:“熊爷爷,您能将红山楂爆成红灯笼吗?”“能,没有这机器做不到的,只有你想不到的。”熊爷爷骄傲地说。“呼哧呼哧……嘭”,很快,红山楂变成了一个又大又圆的红灯笼。小山雀把红彤彤的灯笼叼回家中,“如果在里面放上一根蜡烛,可以挂在门外做照明的灯;如果在里面放上彩球,可以做装饰;还可以当你的零嘴儿,多好的灯笼呀!”山雀妈妈兴奋地说着,“哦!不能吃,不能吃,我们要好好收藏起来!”小猫也循着香味来了,他拎着一条刚刚钓起的小鱼,大声地问:“熊爷爷,您能帮我把鱼爆成大鱼吗?我家人口多,不够吃呢!”“好的,好的,没有问题呢。”熊爷爷忙不迭地点头。不一会儿,一条小鱼变成了一条超大鱼,小猫一家四十八口可以吃上一个月了。小狗也送来了一根小骨头,恳求熊爷爷帮忙爆成大骨头,熊爷爷也顺利完成了。这根大骨头够小狗一家十三口吃上十天十夜了。
天黑了,忙活了一天的熊爷爷也收拾着神奇的爆米花机回家了。走在路上,熊爷爷自言自语着:“虽然好累,但是帮助了好多小动物呢,真开心!”
早晨,我肚子饿得咕咕叫,可是我在大街上没看见什么好吃的。
忽然,我看见了在东北角那里,有一家专卖爆米花的小店,招牌上写着“正宗馋嘴猫咪爆米花”九个大字,还画了一只白色的小猫咪,我兴奋极了,连忙跑过去从兜里掏出三元钱,买了一杯爆米花,只见颗颗鲜花似的爆米花在杯子里盛开着,醉人心脾的芳香扑鼻而来,让人闻了后口水直流,这时,我忍不住张开嘴狼吞虎咽地吃了起来。啊,好多味道呀,有牛奶味,草莓味,西瓜味,香蕉味,哈密瓜味,核桃味,水蜜桃味……
吃完了,我特别兴奋,有一种说不出的甜滋滋味的感觉渗入我的心里,让我吃完了还想再吃一杯。香喷喷的爆米花虽然吃完了,但爆米花的味道却让我久久难忘。
——爆米花作文 (菁华10篇)
星期天,我和妈妈去菜市场的时候,半路看见一位老爷爷正在爆米花,我十分好奇地走了过去。
走进一看,是一位七十多岁,头发花白,皮肤黝黑的老爷爷,他的身旁是一架年代久远的爆米花机。只见他先把爆米花机擦拭干净,然后抓了一把米放进去,还撒了一些调味品。盖上盖子,接着把它架在煤炉上,开始爆米花了。老爷爷握着手柄滚动起来。在滚动的过程中,他时不时丢几根木柴放进煤炉里。这时,妈妈给我讲了一个笑话:从前,外国人不知道爆米花机。一天,一个外国人在宾馆前看见一群人围聚在一起,走过去一瞧,原来是在爆米花,于是来了兴趣。心想,这么小一把米,放到这里面。过了一会儿,“嘭”一声,一大袋白胖胖的米花出来了。真奇妙!心想,*人多地少,原来是靠这机器把食物变多了,而养活了他们的呀!于是,他向*人讨教,说要把这种机器引入到自己国家去……当妈妈说完时,只听得“嘭”的一声,老爷爷的米花也爆好了。别人给我尝了一颗,啊,真是又脆又香,还有一点甜味。真好吃!
人越来越多了,我和妈妈走了出去,我心想,这机器真是奇特呀!
*老式爆米花机,爆米花的那“嘭”的一声巨响,是许多*人童年的有趣记忆,老式火炉、葫芦形压力锅、麻袋…今天我有幸见到了它。
炉火上架着黑乎乎像大炮一样的爆米花机,师傅一边拉着风箱一边摇动着,我好奇了:这东西就是爆米花机?我看见电影院里的爆米花机不是这样的。我把我的疑问告诉妈妈,妈妈告诉我,这是传统的爆米花机,电影院里的那个是机器,而这个是人工爆的。我顿时明白了,忽然听见那个人叫了一声:“开炮了。”那个人把口朝向一个大袋子,又是“轰”的一声,刺得我耳朵微微发痛,只见那个口里冒出阵阵白烟,再看袋子了,是一粒粒黄中有白的爆米花。诱人的香气,让我口水都快流出来了。
但是我还是很好奇玉米这么小,为什么会变成这么大的爆米花,我于是上网查了一下,原来是这样的,在加热的过程中,锅内的温度不断升高,锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度,玉米便会逐渐变软,玉米内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高,水蒸气的压强是很大的,使已变软的玉米膨胀。但此时玉米内外的压强是*衡的,所以玉米不会在锅内爆开。当锅内压强升到4-5个大气压时,突然打开爆花锅的顶盖,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得玉米内外压强差变大,导致玉米内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬时爆开玉米,即成了爆米花。
想不到这小小的爆米花还有这样的学问,果然是既好吃又教我学会了知识。
一天,上美食课,李老师给我们做爆米花。
第一次、第二次、第三次做得很不好。第一次的时候,爆米花爆好后,李老师用手把机子一翻,跳出的几颗爆米花把李老师的脖子烫伤了。过了一会儿,李老师买了一根棒冰,贴在脖子上。接着邓老师给我们做爆米花,可是,这次的爆米花一样少。
过了一会又一会儿,香喷喷的爆米花终于做好了。有的爆米花像外星人,有的像小兔子,有的像大象。然后邓老师又给我们做了一大包爆米花。邓老师直接把袋子放进微波炉。做爆米花的过程中,袋子越来越大,袋子的口都裂开了,到我们吃爆米花的`时候,我狼吞虎咽地吃着。那爆米花就像天使散的花。
写作文的时候我说:“今天我好开心啊!”
晚饭过后,妈妈说:“我们来制作爆米花吧!”我兴奋得手舞足蹈,连声说:“好呀,好呀。”
妈妈拿出老家带来的玉米棒,这可是我能干的爷爷种的玉米,跟菜场买的不一样,小小的个子,黄黄的身体,可爱极了。我拿来一个大碗,妈妈用力地把玉米粒揉搓下来。随后,打开煤气灶把油倒进锅里,同时把玉米粒也倒进去,迅速地翻炒起来。不一会儿,就听到噼噼啪啪的声音,妈妈快速地盖上锅盖,只见锅里的玉米粒蹦蹦跳跳,变成了白白胖胖的花骨朵,打开锅盖香气四溢。甚至,有几个调皮的爆米花飞了出来,逗得我不由自主地哈哈大笑。
妈妈小心翼翼地把爆米花盛在碗里,我迫不及待地尝了尝,香脆却无味。我奇怪地问妈妈:“咦,爆米花不是甜的吗?”妈妈“扑哧”一声笑了,说:“还没放糖呢,我的小馋猫。”妈妈往锅里放了好几勺白糖,加了水,再把爆米花倒进去一起搅拌,白乎乎的爆米花,瞬间变成了一个个可爱的黄色小胖子呢!我惊讶地问妈妈:“这是怎么回事?”妈妈说:“糖遇热就融化了,颜色也起了变化,所以就变了黄色。”
我拿起一颗放进嘴里,香香的,脆脆的。我越吃越香,味道好极了。
临*傍晚,我们这里来了一个卖爆米花的叔叔。他一迭声吆喝:“爆米花哟!”“爆米花哟!”我们小孩子纷纷围上爆米花的货担,这里摸摸,那里碰碰,好像发现了新大陆似的。爆米花的叔叔身材魁梧,穿着半新不旧的衣裤,黑里透红的圆脸上绽放着可亲的笑容。
这时,一位阿姨拿来米。叔叔把米倒进大炮似的爆筒里,又往里面添放了糖精等佐料,再严严实实地拴紧筒盖;随即转过身,生起炉火。他用一根细条往炉里轻轻戳几下,添上几根劈细的柴,顺手拉起风箱,另一只手摇动着爆筒的转柄。他的动作熟练,利索。
炉膛里的火苗欢快地跳跃着,发出红色的光,渐渐地火光变成黄色。叔叔不知疲倦地拉着转着,额角上渗出粒粒晶莹的汗珠。这形象使我情不自禁地萌生了一缕敬意。突然,转柄“刹”地停住了,叔叔看了一眼气压计,爆筒又飞快地转了起来。不久,他又瞥了一下气压计,转柄终于停了。叔叔抓起一根铁棒,卸下爆筒,把它套在布袋里,“出来了!”喊声未落,“嘭!”爆筒发出震声欲聋的声音,我们吓得躲开了。布袋里盛满了白花花的爆米花,四周空气里顿时飘荡着一股香喷喷的气味。叔叔扯出一只塑料袋,把爆米花转入袋,那位阿姨付了钱,捧着爆米花高兴地走了。
“爆米话哟!”“爆米话哟!”那亲切而又透人的声音在傍晚的路上回响着,显得格外动听!
小时候最盼望的事,就是胡同里出现那爆米花的老人了。
他总是极有规律地在每个月的月隶出现。那是个六十多岁的老人,身子瘦小,白发稀疏,满脸皱纹。一见他熟悉的身影出现,我和小伙伴便挎上早已备好的盛着米的小篮子,带上向大人讨来的几角钱,飞也似的围拢到他身边。他推着一辆破旧的*板车,走起来一瘸一拐的。我们瞧着挺好笑,便学他的样子走路。他看了也不恼,脸上还笑嘻嘻的,倒弄得我们不好意思了。为了弥补过错,我们就七手八脚地帮他推车。他很少说话,见我们帮他推车,脸上总会浮起慈祥的笑容,费力地说:“细细(谢谢)。”声音怪怪的,不是本地口音。
他爆米花时很投入,身子微微前倾,左手一前一后拉着风箱,右手摇着熏得乌黑的爆米圆锅。风箱呼啸呼啸的,圆锅吱嘎吱嘎的。
我最爱吃甜食,就央求他多放些糖精,他每次都答应。他的手像老树皮,筋脉突起,手心满是老茧。黄昏中,晚风**.空气中弥漫着爆米花的香气。风吹得火苗直往上蹿,火光映着我们红彤彤的双颊和他黑里泛红的慈祥的面容。这实在是童年中最美好的一段记忆。
火候差不多了,一声惊天动地的轰响,爆米花出锅了。我总是站得远远的,用手堵着耳朵。烟雾中,他不慌不忙地把米花倒出来,爆好的米花白花花的。我们一哄而上.你一把我一把地抢着往嘴里塞。爆米花又香又甜又脆,好吃极了。我们也给他吃,他却不吃,说牙不好,我们当时真为他惋惜——这么好吃的米花都不能吃。
一晃几年过去了,幼时的伙伴走的走,散的散。当我逐渐意识到自己长大了,不能再像儿时那样毫无顾忌地和伙伴们抢着吃爆米花的时候,使很少再去爆米花了。
今天的孩子们口袋里装满各种各样的精美的糖果,很少有人去吃那古老的爆米花了。
老人的生意日见清淡.身子不如从前,脚步也日见蹒跚。慢慢地隔几个月他才来一次,后来半年才来一次,不知从什么时候起他就再没来过。来过几个爆米花的,而他,终于再也见不着了。
有一天看作家张洁的小说《抬麦穗》中写的那个卖灶糖的老汉,突然使我想起那位爆米花的老人,泪水不知不觉地涌了出来。泪影中仿佛又见到那满是皱纹的慈祥的笑脸——那个曾给我清贫的童年带来愉快、给了我朴实无华亲情的爆米花的老人,我竟没有任何东西可以偿还给他。
放学回家的路上,我闻到了一股爆米花的香味。我对爸爸说:“爸爸,我想吃爆米花。”爸爸说:“走,回家我给你做。”我跟在爸爸身后,半信半疑地回到了家。
一到家,爸爸便准备了白糖、黄油和一袋玉米粒。爸爸先把黄油和白糖放进锅里,调成中火,把白糖熬成焦糖色,再放入适量的玉米,拿起锅铲搅拌起来。我问爸爸:“玉米粒什么时候‘开花’呀?”爸爸告诉我:“随着玉米粒温度不断升高,就可以开花了。”话音刚落,一颗玉米粒“啪”的一声“开花”啦!我开心地跳了起来。玉米粒在锅里接二连三的炸开了花,爸爸连忙盖上锅盖,锅里的玉米粒像一串串鞭炮噼哩啪啦地爆炸着。随着声音慢慢变小,爸爸打开锅盖,一股浓郁的香味扑鼻而来。我迫不及待地抓起一颗爆米花放入嘴里,虽然有点烫,但也阻挡不了我吃爆米花的热情。
我一口一个吃了起来,心里想:原来我爸还会这一手。
“嘭——”的一声巨响,打破了小区的宁静,我和妈妈向小区门口走去。
刚走到小区门口,又听见“嘭——”的一声,到处冒着白烟。我什么都看不清了,过了一会儿,白烟渐渐地消散了,我才发现这里排着好长的队呀!队首有一们衣衫朴素。面目慈善的老爷爷,他的前面是一个被烟熏得黑呼呼的铁葫芦和*底锅。排队的老奶奶告诉了我们,这是在做爆米花。
妈妈问我要不要来点,我高兴的一蹦三尺高。于是,妈妈就匆匆上楼拿东西了,过了一会,妈妈拿来了大米。油。糖···看来,我可以大吃一顿了。十分钟。二十分钟···我等得花儿多谢了,终于轮到我了,我急忙把油。米。糖等都提到了老爷爷面前。那位老爷爷先把米灌进铁葫芦里,盖上盖子,在灶肚子里放上几块发亮的煤炭。他一手加煤,一手不停地拉着风箱,风箱也响着。过了一会,加热的米就出炉了,老爷爷拿下盖子,把大米到进桶里,然后,把油倒进锅里,再加入白砂糖加热。过了一会,老爷爷把东西倒进桶里,然后,倒在大盘子里压*,让太阳晒干,又过了一会,老爷爷拿起刀,“咔——咔——”一大盘爆米花被分成一小块一小块,我急忙拿了一块往嘴里送。“太美味了,比超市里的‘米老头’还香”我点头称赞道,“妈妈你也吃一块吧”,我递给妈妈一块,妈妈也拍手叫。好吃。
“哎呀,我还没有睡醒,不要吵了!”我大喊。早上,我被无情的拽了起来,我拖着鞋子,“嗒!嗒地来到餐厅,吃着小笼包,又喝着豆浆,吃过早饭,就下妈妈的门店写作业了。
“早饭没吃好,有点饿。”我叫嚷着,妈妈说:“去去去!让你早饭吃多一点,你就不吃,饿着!”我无奈,只好等到中午。
到了中午,我欣喜若狂,终于能吃饭了,不料,是我最不喜欢吃的炒面!算了,将就吧,我大口大口地吃完炒面,又饿了。妈妈给了我50元,让我先去把炒面钱一付,再看看有什么吃的,去买一点吧!我高兴的一蹦三尺高,高高兴兴地去了。两碗炒面一共16元,还剩34元,34元该买些什么好呢?对了!一桶爆米花。
“嘭!嘭!嘭!”听着爆米花连连爆出,香的我口水都要流出来了,老板娘见我的样子,打趣的对我说:“小伙子,这么爱吃爆米花吗?口水都要流出来了!”听完后我,我不好意思的笑了笑,老板娘问:“你需要什么口味的?”我说:“焦糖味大桶!”老板娘说:“好的!稍等。”
爆米花爆好了,真香啊!我边吃便往回家走,那甜甜的味道也侵入了我的心田。
早晨,我肚子饿得咕咕叫,可是我在大街上没看见什么好吃的。
忽然,我看见了在东北角那里,有一家专卖爆米花的小店,招牌上写着“正宗馋嘴猫咪爆米花”九个大字,还画了一只白色的小猫咪,我兴奋极了,连忙跑过去从兜里掏出三元钱,买了一杯爆米花,只见颗颗鲜花似的爆米花在杯子里盛开着,醉人心脾的芳香扑鼻而来,让人闻了后口水直流,这时,我忍不住张开嘴狼吞虎咽地吃了起来。啊,好多味道呀,有牛奶味,草莓味,西瓜味,香蕉味,哈密瓜味,核桃味,水蜜桃味……
吃完了,我特别兴奋,有一种说不出的甜滋滋味的感觉渗入我的心里,让我吃完了还想再吃一杯。香喷喷的爆米花虽然吃完了,但爆米花的味道却让我久久难忘。
——《爆米花》教案 (菁华3篇)
活动目标
⒈熟悉音乐的旋律和AB结构,并能创造性的用各种肢体动作表现做爆米花的过程和爆米花的造型。
⒉引导幼儿欣赏音乐,培养幼儿表现美和创造美得情趣。
⒊愉快地、积极地参与活动,感受音乐活动的乐趣。
⒋熟悉歌曲旋律,为歌曲创编动作。
⒌感知多媒体画面的动感,体验活动的快乐。
教学重点、难点
教学重点:能创造性的用各种肢体动作表现做爆米花的过程和爆米花的造型。
教学难点:区分音乐AB结构。
活动准备
音乐、微波炉、玉米粒、盆子
活动过程
一、简短谈话,激发兴趣
⒈出示玉米粒,把玉米粒放进微波炉,引导幼儿观察。
⒉教师引导孩子认真听听微波炉里的声音变化。
⒊请幼儿品尝爆米花。
二、感受音乐,引发联想
⒈欣赏音乐
师幼共同欣赏音乐,教师根据音乐段落出示爆米花制作的过程图片,让幼儿充分体验音乐A-B式的结构。
⒉引发联想
师:听这段音乐你想到了什么?
师:你知道玉米粒是怎样爆成爆米花的了吗?(请幼儿说说自己的看法)
师:玉米粒在没爆之前是怎样的?那是怎样慢慢变成爆米花的?你可以用怎样的动作来表现?(幼儿自由表现)
三、倾听音乐,自由表现
⒈自由表现
教师播放A段音乐请幼儿表现玉米粒变爆米花的过程。
⒉讨论创编
师:玉米粒在微波炉里是怎样转?
师:爆米花爆开时还可以怎样表现?
师:我们一起来听听音乐试试看。
教师播放B段音乐请表现幼儿爆米花转动过程过程和爆开的样子。
四、完整表演
幼儿跟随音乐完整地表现爆米花的全过程。
五、结束活动
把爆米花带回去和同伴一起分享。
教学反思
我组织的是大班音乐活动《爆米花》,我从以下几个方面进行反思:
首先,新《纲要》中提出:“让幼儿用不同艺术形式大胆地表达自己的情感、理解和想象,尊重每个幼儿的想法和创造,分享他们创造的快乐”。本活动正是贯彻了纲要的这一精神,让孩子在音乐中尽情地创作和表现,体验其中的乐趣。
其次,在教学环节的设计上我也做了精心的安排。为了达到教学目标,我首先让孩子通过视觉、嗅觉、听觉等多种感官去感知玉米粒和爆米花的多种形态,为后面的创编活动作铺垫。然后用图谱配合音乐帮助孩子熟悉音乐旋律和结构,再设计学做爆米花的情境引导幼儿创造性的用各种肢体动作表现爆米花的过程和造型。最后让幼儿随音乐大胆表现,自由创编。
第三,活动中,我注意积极引导鼓励幼儿与众不同的表现方式,让孩子随音乐创造性地自由表现,而不是把孩子变成机械式的技能训练,让他们充分的体验到了创造表现的乐趣。
虽然我活动开展得比较顺利,但是有不足之处,比如:对孩子的能力和各方面的情况都了解不够,有些孩子虽然能够根据音乐的变化而变化动作,但有些孩子还是要经过提醒,说明还是有小部分的孩子不太熟悉音乐结构,需要在今后教学工作中加强音乐欣赏以及创编动作方面的教学。
在我上完这节课的时候,专家指出幼儿在看微波炉爆爆米花的过程时用时过长,而且微波炉里的光线太黑,应该把灯都关了,让孩子更仔细地观察,效果会更好。专家还指出我在教学过程中对孩子放手不够,经常要求孩子们做完动作后就坐回小椅子,怕孩子会乱。我在活动过程中确实存在这些问题,怕放手,特别是在进行启发式的提问或对孩子评价时怕孩子太乱,会听不清楚我说的话,不按要求去做。在今后的活动中我还要不断总结提高,学会如何大胆放手让孩子自主的学*,做到收放自如。
活动目标:
1、了解玉米粒的基本特征,感知玉米粒在微波炉中加热能变成爆米花。
2、比较物体遇热变化前后的差别。
活动准备:
玉米粒、微波炉、小圆盘每人一个、课件、事先爆好的的爆米花。
活动过程:
一、教师出示幻灯片,引发幼儿兴趣。
1、师:秋天到了徐老师从田野里请来了一位小客人,看!它是谁?(出示玉米娃娃:小朋友知道我身上一粒一粒小宝贝是什么吗?)
2、(出示:玉米棒)小朋友我们一起找一找。(演示:搓出玉米粒)认识:玉米粒玉米娃娃:小朋友说对了,我身上的宝贝就是一粒一粒的玉米粒,请你们和我的宝贝交个朋友吧。
二、观察玉米粒,引导幼儿看一看,说一说。
1、幼儿每人拿一粒玉米粒。
2、引导幼儿观察玉米粒:
请小朋友看一看玉米粒是什么颜色的?它们长得像什么?
再请小朋友捏一捏,摸一摸,是什么感觉?(硬硬的、滑滑的):原来玉米粒是小小的、黄黄的、硬硬的、像门牙。(安全教育)
三、进行爆米花活动
1、师:玉米粒可棒了!它想给小朋友表演一个变身游戏,那怎样变呢?(教师出示微波炉),这个袋子已经装好了玉米粒,你们猜一猜把它放进微波炉会怎么样呢?(幼儿猜测)
2、进行爆米花活动,引导幼儿观察感知玉米粒变化的过程:(安全教育:应在父母的帮助下去做)
a、看,炉子转起来了,袋子怎么样了?
b、闻一闻,是什么味道跑出来了?
c、听一听,炉子里发出了什么声音?
d、我们来学一学,玉米粒是怎么跳舞的的?
3、取出、引导幼儿观察玉米粒和爆米花的不同:
(1)、师:叮叮叮,好了。(教师倒出爆米花)刚才我们放进去的玉米粒没有了,现在变成了什么?(进行安全教育:太热不要碰)。
(2)、请幼儿进行比较:
请幼儿先拿一粒爆米花。师:看一看说一说,爆米花是什么颜色的?爆米花像什么?再请幼儿拿一粒玉米,说一说,两者之间的不同:请小朋友表演一下小小的玉米粒和大大的爆米花。
请小朋友闻一闻爆米花的味道,(香香的)你们想不想尝一尝?
(3)幼儿品尝:吃起来味道怎么样?(脆脆的、甜甜的)爆米花虽然很好吃,但属于膨化食品不宜多吃。
三、音乐游戏:玉米粒变爆米花
1、师:刚才我们看玉米粒玩变身的游戏,现在我们来当玉米粒感受变成爆米花的快乐。
2、游戏:教师发出指令:我们跳进来,加温、计时开始。
活动目标:
1、了解玉米粒的基本特征,感知玉米粒在微波炉中加热能变成爆米花。
2、比较物体遇热变化前后的差别。
活动准备:
玉米粒、微波炉、小圆盘每人一个、课件、事先爆好的的爆米花。
活动过程:
一、教师出示幻灯片,引发幼儿兴趣。
1、师:秋天到了徐老师从田野里请来了一位小客人,看!它是谁?(出示玉米娃娃:小朋友知道我身上一粒一粒小宝贝是什么吗?)
2、(出示:玉米棒)小朋友我们一起找一找。(演示:搓出玉米粒) 认识:玉米粒玉米娃娃:小朋友说对了,我身上的宝贝就是一粒一粒的玉米粒,请你们和我的宝贝交个朋友吧。
二、观察玉米粒,引导幼儿看一看,说一说。
1、幼儿每人拿一粒玉米粒。
2、引导幼儿观察玉米粒:
请小朋友看一看玉米粒是什么颜色的?它们长得像什么?
再请小朋友捏一捏,摸一摸,是什么感觉?(硬硬的、滑滑的):原来玉米粒是小小的、黄黄的、硬硬的、像门牙。(安全教育)
三、进行爆米花活动
1、师:玉米粒可棒了!它想给小朋友表演一个变身游戏,那怎样变呢?(教师出示微波炉),这个袋子已经装好了玉米粒,你们猜一猜把它放进微波炉会怎么样呢?(幼儿猜测)
2、进行爆米花活动,引导幼儿观察感知玉米粒变化的过程:(安全教育:应在父母的帮助下去做)
a、看,炉子转起来了,袋子怎么样了?
b、闻一闻,是什么味道跑出来了?
c、听一听,炉子里发出了什么声音?
d、我们来学一学,玉米粒是怎么跳舞的的?
3、取出、引导幼儿观察玉米粒和爆米花的不同:
(1)、师:叮叮叮,好了。(教师倒出爆米花)刚才我们放进去的玉米粒没有了,现在变成了什么?(进行安全教育:太热不要碰)。
(2)、请幼儿进行比较:
请幼儿先拿一粒爆米花。师:看一看说一说,爆米花是什么颜色的?爆米花像什么?再请幼儿拿一粒玉米,说一说,两者之间的不同:请小朋友表演一下小小的玉米粒和大大的爆米花。
请小朋友闻一闻爆米花的味道,(香香的)你们想不想尝一尝?
(3)幼儿品尝:吃起来味道怎么样?(脆脆的、甜甜的)爆米花虽然很好吃,但属于膨化食品不宜多吃。
三、音乐游戏:玉米粒变爆米花
1、师:刚才我们看玉米粒玩变身的游戏,现在我们来当玉米粒感受变成爆米花的快乐。
2、游戏:教师发出指令:我们跳进来,加温、计时开始。
——爆米花作文 (菁华12篇)
今天,老师教我们如何做爆米花。大家都觉得轻而易举,跃跃欲试,准备回家大显身手。
我学着老师的样子,点火、热锅、倒油,一不小心油倒得太多了。我没多想,抓起一大把玉米粒就往锅里撒。心急吃不了热豆腐,一锅的玉米都烧焦了,一打开锅盖,厨房里就弥漫着呛人的臭味。看来做爆米花也不是想象中的那么简单。我再试了一次,结果又失败了,这次焦得更厉害了,成了一锅黑炭。
没办法,我只好向妈妈取经了。妈妈用她的火眼金睛看了看我的“杰作”,一下子就发现了问题,耐心地告诉我说:“儿子,你有两大错误,第一是火力太大,没有掌握好火候;第二油和玉米放太多了。”听了妈妈的话,我吸取了前两次的经验教训,用妈妈教的方法小心翼翼地做了起来。果然,玉米粒宝宝们在油里静静地泡温泉,发出“吱吱”的笑声呢!一粒玉米宝宝屁股被烫红了,跳了起来,它就像有了法力一样,一下子变成了大胖子。渐渐地,其他的玉米粒也不甘示弱、伴随着“噼里啪啦”鼓乐声,接二连三的在空中跳起了“骑马舞”,脸都笑成了一朵花。一个调皮的“玉米宝宝”从锅盖缝隙溜了出来,热情地亲了弟弟一口,他就像中了大奖一样叫了出来,惹得全家哄堂大笑。关上火后,过了好长一会儿米花宝宝才安静下来,躺在锅底,像一层厚厚的雪花。一打开锅盖,一股浓郁的香味直钻鼻孔,让人垂涎欲滴。弟弟拿起一块爆米花就往嘴里塞,一边吃一边问:“这爆米花怎么不甜呀?”我这才想起还有一步没有完成呢!我赶紧叫住他:“还没加糖呢!小馋猫。”
我马不停蹄地开始做糖水。第一次,火太大,也没有的搅拌,一锅的油和糖都黑呼呼的,成了苦糖水。第二次,我有了经验,只待糖一融化成金黄金黄的小金鱼就倒入爆米花,火力适中,还一直搅拌着。不久,一盘色香味俱佳的爆米花新鲜出炉了。全家人像一群饥饿的狼一样吃了起来。不一会儿,就把它们消灭了。 今天,我不仅学会了做爆米花,而且体会到劳动的乐趣,让我终身难忘。
“嘭——”的一声巨响,打破了小区的宁静,我和妈妈向小区门口走去。
刚走到小区门口,又听见“嘭——”的一声,到处冒着白烟。我什么都看不清了,过了一会儿,白烟渐渐地消散了,我才发现这里排着好长的队呀!队首有一们衣衫朴素。面目慈善的老爷爷,他的前面是一个被烟熏得黑呼呼的铁葫芦和*底锅。
排队的老奶奶告诉了我们,这是在做爆米花。
妈妈问我要不要来点,我高兴的一蹦三尺高。于是,妈妈就匆匆上楼拿东西了,过了一会,妈妈拿来了大米。油。
糖···看来,我可以大吃一顿了。十分钟。二十分钟···我等得花儿多谢了,终于轮到我了,我急忙把油。
米。糖等都提到了老爷爷面前。那位老爷爷先把米灌进铁葫芦里,盖上盖子,在灶肚子里放上几块发亮的煤炭。
他一手加煤,一手不停地拉着风箱,风箱也响着。过了一会,加热的米就出炉了,老爷爷拿下盖子,把大米到进桶里,然后,把油倒进锅里,再加入白砂糖加热。过了一会,老爷爷把东西倒进桶里,然后,倒在大盘子里压*,让太阳晒干,又过了一会,老爷爷拿起刀,“咔——咔——”一大盘爆米花被分成一小块一小块,我急忙拿了一块往嘴里送。
“太美味了,比超市里的‘米老头’还香”我点头称赞道,“妈妈你也吃一块吧”,我递给妈妈一块,妈妈也拍手叫。好吃。
“我的天,你看呀!这是什么呀!是煤炭吗?”
“我也不请清楚。”
“你……”
看,外婆一脸无语地瞅着我,这是发生了什么呢?哈哈,说起来,那可是在我童年发生的一件趣事。
暑假,天气格外炎热!我和村里的一个小伙伴,在家里津津有味地看着电视。这时,外婆买来两根玉米,放进锅中煮后,前来叮嘱我说:“我在锅中煮了玉米,过二十多分钟后去看看呀!别烤焦了呀!”我漫不经心地答应了,便继续看着电视。
“哇!好棒!快使用绝招!打败他……”我边看边尖叫着。突然,一阵浓郁的玉米香把我勾引了过去,但电视的剧情又将我重新吸引了回去。这时,我脑洞大开,有了一个绝妙的主意:如果让玉米再煮一下,会不会变成美味的爆米花呀!好,就这样,再煮一下吧!
过了五六十分钟的样子,外婆回来了!我依然看着电视。当外婆尖叫时,我急匆匆地跑了过去,顺着外婆的眼神,一看,我呆住了!目瞪口呆!锅里的玉米,没有我想得那样变成爆米花,反而变成了两根乌黑乌黑的煤炭。
“我的天呀,你看呀!这是什么呀?是煤炭吗?你……把我气死了!”外婆的一脸的愤怒,我有些惭愧,抓起玉米咬了一口,装作很好吃的样子说:“虽然焦了,但还能吃!”外婆看着我这幅模样,也就不忍心责怪我了。
嘿,这就是回忆,这就是童年,这就是当年那么单纯的我。
临*傍晚,我们家附*来了一个爆米花的叔叔。他一声吆喝着:“爆米花哟!爆米花哟!”我们纷纷围上爆米花的摊子,这里摸摸,那里碰碰,好像发现了新大陆似的。爆米花的叔叔身材魁梧,穿着半新不旧的衣裤,黑里透红的圆脸庞上绽着笑容。
这时,一位阿姨拿来俩斤米。叔叔把米倒进椭圆形的爆筒里,又往里添放了糖精等等作料,再严严实实地拴紧筒盖,随即转过身,生起了炉火。他用一根细铁往炉里轻轻戳了几下,添上几根劈细的木柴,顺手拉起了风箱,另一只手摇动着爆筒的转柄。他的动作熟练、利索。
炉膛里的火苗欢快地跳跃着,发出蓝色的光,渐渐地,火光变成金黄色的。叔叔不知疲惫地拉着,转着,额角上渗出粒粒晶莹的`汗珠。这形象使人不禁萌生了一股崇敬的感情。突然,转炳停住了,叔叔看了一眼气压计,又飞快地转了起来。不久,他又瞥了一下气压计,转炳终于停住了。叔叔抓起一根铁棒,卸下爆筒,把它套进布袋里。“出米咯……”喊声未落,嘭!爆筒发出震耳欲聋的声音,我们吓得都躲开了。布袋里盛满了白花花的米花,四周空气里顿时飘荡着一股香喷喷的气味。叔叔扯出一只大塑料袋,叫我帮忙拉着俩角,他把米花装进塑料袋。我付了钱,捧着米花高兴地走了。
“爆米花哟!爆米花哟!”那声音是多么的亲切,多么的诱人……
夕阳在山,我拖着疲惫的身子,走出学校。渐*村庄时,“嘭”的一声响惊动了我,循音走*,人影晃动,不时传来孩子的欢笑声。那是——有人在爆玉米花!
朦胧的爆米花香中,浮现出一位调皮的女孩来,羊角辫、花格衣,这便是童年的我。刚满四岁,却是一个不折不扣的馋毛丫头。在村里,爆米花是我们这些“馋虫”的零食。每每听到爆玉米花的声音,我便会缠着奶奶,让她用瓢盛些玉米粒,然后急急地拉她前去。
爆米花机像一只黑色的大蜗牛卧在一角。摇动它的是位老头,身材矮小,头发快要脱光,烟灰熏黑的脸上荡起波纹。他殷勤而熟练地把玉米倒进“蜗牛”的肚子里,那“蜗牛”便在火苗中的跳跃中转了起来。我偎依在奶奶的怀里,不停地咽着口水,白花花、又酥又甜的爆米花在眼前晃动。
玉米花在很短的时间里就能爆好。可是,对一个四岁的馋孩子来说,这段时间又多让人焦急啊!,合着“呼哧呼哧”的风箱抽动声,忽明忽暗的火光在小女孩眼中跃动。当节奏终于慢下来时,主人把它提起,不等我把头**奶奶怀里,就听见“嘭”的一声,睁眼看时,乳白色的雾气中不知何时钻进了几个孩子,他们争着捡洒在地上的爆米花。我会很霸道的大喊:“不准捡,这是我家的!”但根本不起作用,奶奶更是捧出来分给他们吃,气得我直抹泪。
十年过去,馋丫头变成初中生,农村更是商店林立,孩子手中多是“多味瓜子”、“跳跳糖”、“虾条”此类零食,爆玉米花的秃顶老头也不知去哪儿了。
又是一阵欢笑,打断了我的思绪。望着眼前的孩子,我不觉全身轻松,加快了脚步,走出那爆米花香。
记得小时候,临*春节的时候,总有一个老人带着一辆带着做爆米花工具的滑板车进城。老人吃力的把车拉到前面,我们往前冲,推推搡搡,就是想早点吃到好吃的爆米花。老人在一个角落里摆好工具,朋友们赶紧跑回家,把这个好消息告诉家人,然后要了两块,舀了一碗饭,飞到老人身边,自觉地排起了长队
团队。老人随身带着一个锅作为测量仪器。一壶米一斤左右,爆三壶爆米花只要两块钱。
做爆米花的时候,老人很投入,微微前倾,左手拉风箱,右手摇装满爆米花的冒烟的圆铁锅。风箱“呼哧呼哧”,圆锅“嘎吱嘎吱”地唱着,空气中弥漫着爆米花诱人的香气。等了一段时间,在我们焦急的期待中,老人终于带着高深莫测的表情看着仪器说:“好吧!”然后他直起身来,把黑锅的两头紧紧绑在一个油腻腻的麻袋里。这时,小伙伴们迅速逃离,小伙伴们吓得躲在大伙伴们后面,大伙伴们则用手紧紧捂住耳朵。恐惧中只听到砰的一声,香喷喷的爆米花出来了,我们就围着跑。
这时候,把一把滚烫醇厚的爆米花含在嘴里,慢慢溶解。甜味真的是世界罕见。那时候大部分家庭生活贫困,但成年人总会想尽办法在新年前多爆几盆爆米花,储存在家里。稍微富裕的家庭会爆一些黄豆,蚕豆之类的。总之,只要能爆,就能爆。过年了,大人会拿出大包小包的爆米花,让孩子吃饱。
大年初一,朋友们一路欢声笑语,嬉闹着庆祝新年。每次去房子,都能从主人手里拿到一裤兜爆米花。一天下来,大家的胖棉袄口袋都塞得鼓鼓的。那是我们最好的时光。
很多年过去了,我们已经长成了大孩子,爆米花也不再稀罕了。现在,传统的爆米花在街上很难找到。虽然店里卖的爆米花颜色很美,带着奶油的甜味,但是吃的时候总觉得少了点什么,心里多少有些惆怅和落寞。
前几天路过街上,看到一群孩子围着一个小摊儿看做爆米花,却没有我们小时候排队等的那种兴奋和喜悦,我也没有听到他们激动和喜悦的声音。心里有点后悔。
爆米花出来的那一刻,我*惯性的绷紧了耳朵,仿佛回到了逝去的童年,那个做爆米花的人模模糊糊的出现在我面前
老人的身影带着花,鼻子里闻到了爆米花的醇香...
今天我在做作业,听见外面“嘭”的一声,我问妈妈这是什么声音,妈妈说这好像是爆米花的声音。
我下楼,顺着香味来到小公园门口。只见有位老爷爷把米小心地倒进铁罐里,再把盖子旋紧,放在炉子上烤。老爷爷非常投入,身子微微前倾,左手拉风箱,右手摇着熏得乌黑的装爆米花的圆铁锅,上面还装了一只表。风箱呼哧呼哧作响,圆锅吱嘎吱嘎欢唱,空气中弥漫着诱人的香气。
我和妈妈拿了年糕片,来到爆米花的地方,人不多,我排在第二个。终于轮到我们了,老爷爷嘱咐我绑紧口袋,我马上把袋口绑紧了。一边眯着眼睛看火苗,偶尔会问一句“行了吗?”每问一次老爷爷都笑着说“快了,快了”。不一会儿,老爷爷站了起来,把圆铁锅的一头放在布缝的袋子里,接着嘴里喊着“爆米花啦!”我赶紧捂住耳朵躲在妈妈的身后,只见老爷爷的.脚用力一踩,发出一声“嘭”巨响,爆米花像导弹一样冲到袋子的另一头,妈妈赶紧拿来一个大袋子,把袋子的一头解开,年糕片像乘滑滑梯一样滑进了袋子。回家后,我把整个头都神进袋子里,吃得津津有味。
我爱吃爆米花,这次吃的真过瘾!
昨天老师在群里发,让我们带一点白砂糖和一个干净的小袋子,我很疑惑,到底是要干什么的呢?
今天我走进教室,瞬间觉得我们的教室变成了厨房,因为桌上有:电磁炉、*底锅、一个铁盆和一个锅铲,最重要的是还有两包炸爆米花的爆裂玉米粒。这是我才恍然大悟,原来我们今天要做爆米花。同学们兴奋得欢呼起来。
我们开始制作啦!首先把油放入锅中;等油热了之后,接着放入爆裂玉米粒炒一炒,炒到它已经有一两粒玉米粒爆裂开时,赶紧盖上锅盖。这时锅里发出“噼里啪啦”的响声,爆裂玉米粒陆续脱去外衣,像是要夺门而逃。同学们情不自禁地紧紧地贴在锅边,观察着玉米粒的变化。这时老师说:“小心爆裂玉米粒蹦到你们的脸上。”有的同学吓得像兔子一样说缩了回去,但还有些同学还是紧紧地贴在那儿。
过了几分钟,老师打开锅盖,香味扑鼻,我忍不住想要吃一个。爆米花的形状千姿百态,有的像一朵花、有的像一个章鱼、还有的像一个爆裂的皮球。
在这次的活动中,我又学会了一项技能——那就是炸爆米花!
暑假的某一天,我们全家一起回奶奶家,那时表堂兄弟姐妹都已经抵达了,到了那边,我把他们全部叫出来,说了一个计划:晚上十点有恐怖片,要不要看?投票通过后,我们决定等大人睡了,再偷偷起来看。
十点时,我们心想,大人怎么还不睡呢?等了十五分钟,大家才终于去睡了。我用暗号叫他们起床,到齐后,我觉得怪怪的,好像少了什么似的,这时我表妹说:“少了吃的啦。”堂哥说:“我们吃爆米花好了。”大家都同意,他便骑着摩托车去买,他骑得很快喔!不到三分钟就回来了,我们边吃边看,吃得正开心的时候,忽然,表姐非常大声的“喀!”一声,低头一看,那老板真黑心,剩下的全都是玉米,根本没爆开,因此我们决定自己动手爆。
我跑去打开冰箱,里面刚好有一条奶油,我走到厨房,打开煤气炉,拿起*底锅,把奶油均匀抹好,再把玉米粒丢进去,“乒乒乓乓”,一阵阵香味马上扑鼻而来,我想应该够了,于是关掉煤气炉,打开锅盖,没想到却冒出一阵黑烟,薰满了整个厨房,害我直咳嗽,呛得我好难受。于是我们放弃爆米花,决定各自上床睡觉,同时在心里庆幸着,我们这么吵,竟然没吵醒大人,真幸运。
虽然这是一次失败的经验,但是我还是觉得很有趣。
这周末我们家院子来了两位老爷爷,他们是来爆爆米花的。
这不是现在街边卖的那种玉米奶油爆米花,而是用大米炸的。我看过《童年屁事》一书,爸爸妈妈那个年代经常看到路边有人在爆爆米花。
我看邻居阿姨首先拿来一碗米,三元一炸。老爷爷把米倒进椭圆形的爆筒里,往里面放了一小勺糖精,拧紧筒盖,拴牢爆筒,随即转过身,打开炉门,一只手拉动风箱,另一只手摇动爆筒的转柄,动作娴熟老练。
炉堂里的火苗欢快地跳跃着,发出蓝色的光。老爷爷不知疲倦地拉着,转着,额角上渗出粒粒晶莹的汗珠。不知怎么的,我心中顿时萌生了一股崇敬之情。
突然,转柄霎地停住了,老爷爷瞥了一眼气压计,转柄又飞快地转了起来。不一会儿,他又瞥了一下气压计。转柄终于停住了,我们赶紧捂住耳朵,闪人,只见老爷爷抓起一根铁棒,利索地卸下爆筒,把它套进布袋里。“出来了!”喊声未落,“砰!”一声震耳欲聋的巨响,布袋里满是雪白的爆米花,空气里弥漫着浓浓的香气。阿姨一边付钱,一边招呼我过来吃,我捧了一把大口吃了,热乎乎的,又香又脆。
“爆米花喽,爆米花喽......”那声音回荡在傍晚的院子里,火光把每个人的笑脸。
“爆米花喽!爆米花喽!”村口传来声声的吆喝,我们闻声飞奔而去,围住爆米花爷爷的货担,这摸摸,那碰碰,唧唧喳喳说个不停。老爷爷60多岁,穿着灰色衣裤,黑黑的圆脸膛。支好货架、炉子,他笑呵呵地说:“孩子,快回去拿米,五毛钱一炸。”
王阿姨第一个拿来两斤米。老爷爷把米倒进椭圆形的爆筒里,往里面放了一小勺糖精,拧紧筒盖,拴牢爆筒,随即转过身,打开炉门,一只手拉动风箱,另一只手摇动爆筒的转柄,动作娴熟老练。
妒膛里的火苗欢快地跳跃着,发出蓝色的光。老爷爷不知疲倦地拉着,转着,额角上渗出粒粒晶莹的汗珠。不知怎么的,我心中顿时萌生了一股崇敬之情。
突然,转柄霎地停住了,老爷爷瞥了一眼气压计,转柄又飞快地转了起来。不大一会儿,他又瞥了一下气压计。转柄终于停住了,我们赶紧捂住耳朵。老爷爷抓起一根铁棒,利索地卸下爆筒,把它套进布袋里。“出米了!”喊声未落,“砰!”一声震耳欲聋的巨响,布袋里已满是雪白的爆米花,空气里弥漫着香气。阿姨一边付钱,一边招呼我们几个馋猫吃,我们乐开了花,你一把、我一捧地大口吃了起来。
“爆米花喽!爆米花一一”那声音在傍晚的乡村里回荡,给我们的生活带来了无尽的乐趣!
“快来呀!脆脆的爆米花!”一大早,熊爷爷就推着手推车,在大街上吆喝着。车上装着爆米花机、风箱、铁筐袋和装柴火的盆。
小田鼠看见了,连忙抱着两袋米,乐呵呵地走到熊爷爷面前。熊爷爷接过米,将一堆木柴点燃,再把米放进盆里,跑到一旁捂起了耳朵。“呼哧呼哧,嘭!”两袋米变成了香喷喷的爆米花。“小田鼠,你的爆米花好了!”可喊了半天,也不见小田鼠的踪影,熊爷爷不放心,就四处寻找。最后,熊爷爷发现小田鼠被震飞到河边,晕头转向地倒在地上。不过,听到自己的爆米花做好了,小田鼠就一个鲤鱼打挺,急急忙忙地跑回家,叫上他的兄弟们来搬爆米花了。
当熊爷爷回到爆米花机旁时,发现小白兔正摆弄着用具。看到熊爷爷来了,小白兔叫道:“熊爷爷,你这个爆米花机怎么用呀?”“你要爆什么呀?”熊爷爷慈祥地说。“是这个!”小白兔把新鲜的胡萝卜递给熊爷爷。“哦,原来是胡萝卜呀,没问题!”熊爷爷把胡萝卜放进爆米花机里,“呼哧呼哧,嘭!”一辆胡萝卜赛车闪亮登场。“哇,我好喜欢!”小白兔对这辆赛车爱不释手,直接开着车去兜风了。
这时,小狗匆匆忙忙地跑了过来,嘴里衔着一根骨头,对熊爷爷说:“汪!熊爷爷,我想去坐船,可船位都满了,能帮我把骨头变大吗?”“没问题!”熊爷爷爽快极了。他把骨头放进去,拉起了风箱。“呼哧呼哧,嘭!”一艘洁白的骨头大船就爆出来了。可小狗还是一动不动地站在旁边。熊爷爷好奇地问:“你怎么不走呀?”小狗可怜兮兮地说:“我力气太小了,搬不动呀,你能帮帮我吗?”“好嘞,我这把老骨头也该活动活动了。”熊爷爷说干就干,一把扛起大船,费了九牛二虎之力,终于把船搬到河边。突然,熊爷爷脚下一滑,摔进了河里。小狗急坏了,喊道:“熊爷爷,您还好吧?”熊爷爷一边游向岸边,一边说:“没事,我正好洗了个澡。”说着就爬上岸,抖干净水,然后离开了河边。
熊爷爷往回走的时候,遇见了长颈鹿。长颈鹿着急地说:“熊爷爷,你能不能把我的围巾爆一爆?”“可以呀!”熊爷爷扇着火说。“太好了,就是这几条!”说完,长颈鹿就把长长的围巾递给了熊爷爷。熊爷爷看也不看,就塞了进去。爆米花机“呼哧呼哧”地转着,爷爷看了看气压表,提起了爆米花机。“嘭!”一条大飞毯被喷了出来,长颈鹿坐着飞毯,一下子飞上了蓝天。
不一会儿,飞沙走石,原来是一只大兔子冲过来了。兔子气喘吁吁地说:“熊……熊大爷,你能……能帮我爆……爆蘑菇吗?哎!累死我了!”熊爷爷拿起蘑菇看了看,说:“没问题!”熊爷爷的爆米花机转呀转,转呀转,发出“呼哧呼哧”的声音。突然“嘭!”的一声,一朵巨大的蘑菇伞落了下来。大白兔拿起伞,蹦蹦跳跳地回家了。
最后,熊爷爷拿出了自己心爱的咖啡豆,放在爆米花机里。“呼哧呼哧,嘭!”咖啡豆变成了一座咖啡岛。岛上遍地都是咖啡豆,这里简直就是咖啡的天堂!
忙碌了一整天,熊爷爷虽然很累,但它给小动物们带来了许多欢乐,自己也乐在其中。
——小班语言教案:爆米花 (菁华3篇)
一、活动目标
(一)倾听故事,了解有些食物经过加工,形态会发生改变,会变成另一种好吃的食物。
(二)乐意动手操作,进一步对食物的变化产生探究的兴趣
二、活动准备
(一)爆米花、棉花糖。制作蛋框的原材料及工具。
(二)幼儿用书第4册第8~11页。
(三)挂图(逃走的爆米花》。
(四)语言CD(故事《逃走的爆米花》)。
三、活动过程
(一)回忆关于玉米和爆米花的原有经验。
1、小朋友,你们吃过爆术花吗?你们喜欢爆米花吗?
2、爆米花是用什么做的?
(二)倾听故事第一段,找出小玉米生气的原因。
1、小玉米为什么会生气地离开家?
2、爆米花要离家出走,你们猜猜会发生什么。
(三)听故事至倒数第二段,了解故事中其他食物变化的情节。
1、爆米花弟弟离家出走了以后,遇到了谁?
2、棉花糖妹妹是什么变的呢?她说了什么?
3、蛋糕哥哥是什么变的呢?他说了什么?
4、薯片叔叔是什么变的呢?他说了什么?
5、爆米花弟弟最后喜欢做爆米花了吗?为什么?
(四)分组进行操作活动,观察食物的变化过程。
1、我们也来帮助这些食物变一变魔术。(教师出示制作材料,讲解析操作要求。)
2、你发现了什么变化?
(五)分享并交流操作的过程。
把我们做好的食品给好朋友尝一尝,说一说你是用什么变出这些好吃的。
(六)听故事最后一段,懂得“零食不能多吃”的道理。
1、零食宝宝们为什么都要逃跑?
2、爆米花、棉花糖、薯片、蛋糕虽然好吃,我们能不能多吃?为什么?
活动目标:尝试按爆米花的颜色、大小等属性特征进行匹配,体验集体游戏的快乐。
活动准备:纸制爆米花若干(大小两种,咖啡色、白色、红色、黄色四种颜色)、爆米花桶(纸盒)三个、熊玩偶(棕熊大小两个)、兔子玩偶。
活动过程:
一、活动导入
提问:你们都喜欢吃爆米花,爆米花有些什么口味呢?
小结:爆米花的口味可真多呀!二、游戏:爆米花
1、第一次游戏
教师:我会一边念好听的儿歌一边爆爆米花,所以我的爆米花特别香。你们帮我一起念哦。
儿歌:爆米花,爆米花,香香甜甜味道好,大家快来尝一尝。1、2、3,爆好啦!
提问:你想吃什么味道的爆米花呀?
小结:一样颜色的爆米花可能味道不一样的哦!
游戏指令1:你们去选一颗最喜欢的味道的爆米花尝一尝吧!
游戏指令2:找一找谁和你吃一样味道的爆米花呀?
2、第二次游戏
教师:我的店里来客人了,快看看是谁呀?和它们打打招呼吧!这次的爆米花
我们要送给熊客人吃哦!
l教师爆爆米花,幼儿跟随教师一起念儿歌
提问:这次的爆米花是怎么样的?
送给这两位熊客人吃怎么样的爆米花,它们才会满意呢?
游戏指令:每次送一颗爆米花给熊客人,还要告诉它们“我送怎么样的爆米花给你!”
3、第三次游戏
师:又来了一位小兔客人,它也想来吃爆米花啦!
l教师爆米花,幼儿跟随教师一起念儿歌
提问:听清楚,小兔客人要吃怎么样的爆米花呀?(大大的香蕉味的爆米花和小小的奶油味的爆米花)
游戏指令:把小兔客人需要的爆米花送给它,还要告诉它“我送怎么样的爆米花给你!”
活动设计
体育游戏是以身体练*为基本手段,以增强体质、娱乐身心、陶冶情操为目的的一种游戏方法,它既有游戏的特点,又有体育的特征。幼儿的天性,表现为好动、好奇、好模仿等特点,如果采取简单呆板的教学模式,幼儿是难以接受的,应当采取富有趣味性的教育内容和教育方法,善于诱导他们,以促进幼儿良好的个性和性格的形成。幼儿只有在很有乐趣的游戏活动中,才能真正喜欢参与体育活动,感受游戏带来的乐趣。为此,在游戏教学中,小班应采用内容简单、有趣,身体动作技能低的游戏,如在“爆米花”的游戏中让孩子模仿爆米花向上跳的动作,在锅子里来回翻转的爬和侧滚翻的动作,使他们有兴趣游戏。
小班偏向于情境性的游戏,在整个活动过程中,孩子扮演小玉米,经过烘烤加热后爆成了米花。通过角色的扮演,让孩子们处在一种愉悦的氛围中,在情感上愿意与老师一起游戏,完成了老师预设的活动目标。
活动目标
1、在“爆米花”游戏情景中,练*原地向上跳。
2、体验和大家一起体育游戏的快乐。
活动准备
1、丰富宝宝生活经验:活动前观察微波炉炸“爆米花”并品尝“爆米花”的过程。
2、大鼓一个。
3、自制大铲子。
4、场地上有爆米花图片分散贴在地上。
5、配合活动的节奏,分别设有三段轻快的音乐。
活动过程
一、热身运动。
1、教师身穿贴有爆米花的围裙带孩子们出场。
2、热身运动:小小玉米要长大。
玉米宝宝变成小玉米粒咯,爆玉米花要有一个大大的锅子,妈妈为你们准备好了,现在小玉米粒赶快爬到锅子里面去。(音乐起)
二、游戏:爆米花
(一)第一次爆爆米花
1、听指令,根据游戏情境练*爬和滚的动作
师:妈妈要开始爆爆米花咯,先在锅子里面撒点油,再放点糖。妈妈要炒咯,玉米宝宝在锅子里面爬起来。
师:“妈妈炒一炒,玉米宝宝爬一爬。妈妈翻一翻,玉米宝宝滚一滚”(2-3次;鼓励孩子在“锅子里来回练*爬和侧身滚的动作)“妈妈停一停,玉米宝宝不动了。”
2、听鼓声节奏,根据火力大小,玉米宝宝练*原地向上跳。
老师:妈妈闻一闻,玉米宝宝有点香味了,玉米宝宝赶快找一个玉米花点点。玉米熟了(蹲下)和我一样哦,当玉米熟的时候,它会怎么样呢?“砰——啪——”
(不击鼓,让孩子们自己发挥)在此基础上用语言孩子的动作:“小脚并并拢,膝盖弯一弯,轻轻往上跳”
师:可是这里还有很多的玉米宝宝没有爆开,妈妈现在用火力来控制好不好,让这么多的玉米宝宝爆起来(老师击鼓节奏由快到慢,并重点观察、指导:玉米宝宝根据指令跳得轻)
3、重复练*(节奏慢表示小火——小碎步;节奏快表示大火——向上总跳)
(二)第二次爆爆米花
1、听指令,根据游戏情境在第一次爬和滚的动作基础上添加方向和速度的变化(观察孩子不要翻滚到锅子外面去,也不要挤在一块儿)
爬:“妈妈炒得慢玉米宝宝爬得慢妈妈炒的快玉米宝宝爬得快”
“妈妈炒一炒玉米宝宝爬起来一个跟着一个爬围着锅子爬呀爬”
“妈妈炒一炒玉米宝宝爬起来铲子铲子向里炒玉米宝宝往里爬”
“妈妈炒一炒玉米宝宝爬起来铲子铲子向外炒玉米宝宝向外爬”
2、老师:原来小手小脚控制好可以让玉米宝宝爬得更快
3、过渡:“妈妈的铲子不动了玉米宝宝停一停躺下来歇会儿吧”
跳:“有点儿香气了玉米花熟啦(蹲下)这次我们看看哪个爆米花爆得又高又大”
“妈妈现在用火力来控制好不好,让这么多的玉米宝宝爆起来“(击鼓由快到慢)(老师重点观察、指导:玉米宝宝能借助小手的力量跳得高)
三、放松活动
师:爆米花都熟啦,我们来休息一下吧。
米花转一转,热气散一散;米花转一转,上面散一散;
米花转一转,下面散一散;米花转一转,前面散一散;
后面散一散,从上往下散,米花转一转,从下往上散。
——爆米花作文500字汇总十篇
这天下午,我走在回家的路上。
“轰”的一声巨响,把我吓了一跳,我连忙朝发出响声的地方看去,原来是一位白发苍苍的老爷爷正在打爆米花,旁边有许多围观的人,被浓郁的香气笼罩得若隐若现。
我好奇的走了过去,仔细地看了起来。
这位老爷爷有50多岁,身材矮小,背有些驼,饱经风霜的脸上布满了深深的皱纹,双手十分粗糙。他左手转动着架在火炉上密封了的压力罐,右手拉着风箱;压力罐是椭圆形的,被火烤得黑乎乎,罐下的火燃烧得旺旺的,当火变小的时候,老爷爷一边加柴一边快速拉着风箱,火又旺了起来。过了几分钟,老爷爷借着炉火的微光不停的看压力表,当压力到了一定程度时,说明放进去的米在罐里已经爆好了。这时,老爷爷站了起来,把压力罐口放进火炉边上套好布袋的竹篓里,用铁管套在压力罐的阀杆上,用脚一蹬铁管,“轰”的一声巨响,爆米花像一个个胖小子,窜进了布袋里,老爷爷提起布袋,把爆米花倒进塑料袋,交给买主,收了钱后把罐子里的渣滓倒出来烧掉,又用同样的方法打了两罐爆米花后,因没有生意了,才挑起摊子往回走,慢慢地消失在寒冷的冬夜里。
望着老爷爷远去的背影,我的心火辣辣地,有一种说不出的滋味……
今天,我和爸爸妈妈去逛超市。啊!人可真多呀!
我去挑选我喜欢的食品:薯片、饼干、奶茶……爸爸妈妈在挑选我喜欢吃的菜:芹菜、茄瓜、西红柿等等。这时,我忽然想起有一天晚上,在贾湖广场有一些买锅的人做的试验:在锅里倒一些油,然后再往锅里加一些小玉米。不一会,玉米炸开了,就一个一个的在锅里跳起舞来,等爆米花炸好了,许多人都争先恐后的去买锅。我对爸爸说:“我们也买一个锅吧,回家也炸爆米花。”爸爸说:“我们去超市的时候买一些小玉米回家,咱家的锅也可以炸的。
到家后,我迫不及待的提着小玉米奔向厨房。爸爸先往锅里倒一些油,又抓了几把小玉米,把火打开。过了一会,没有动静,我有些着急了,爸爸说:“干什么事都要有耐心。”我点点头。不一会,我听见了“啪啪”的响声,有的爆米花炸开了。我拿开锅盖一看,呀!它们就像一群穿着白色衣服的小朋友在欢蹦乱跳。
不一会儿,一锅香喷喷的爆米花出锅了,我吃着爆米花,心里不知有多么高兴!
今天,当我父亲出差回来时,他一进屋就从手提箱里拿出一个闪亮的圆形物体。我很好奇,急忙跑过去仔细研究。原来这是一个侧面有把手的银色圆形锡锅。锅底覆盖着一层压缩的玉米粒,就像煎饼一样。锅的外面覆盖着一层塑料薄膜,上面写着“热爆米花。
爸爸说:小泽,我们自己做爆米花吧。”我跳起来,高兴地抱住我父亲的腰。爸爸带我去了厨房。他点了天然气,我们准备了热爆米花。我非常兴奋和紧张,这是我第一次自己做爆米花!爸爸和我拍了一下,笑了:让我们一起完成它。它绝对和外卖一样好。”
我们开始做爆米花。首先,我们撕开塑料薄膜,取出装满玉米粒的*底锅。我架起相机拍照。爸爸握着把手,在火焰中烘烤锅底。过了一会儿,扁*的黄色玉米粒开始慢慢膨胀。最后,它们反弹起来,变成了又白又肥的爆米花。然后玉米粒一个接一个地跳起来。我在惊讶中长大,被这一幕惊呆了。这太神奇了。不一会儿,我已经手里拿着很多爆米花。我想我可以放松一下。突然,我父亲喊道:锅着火了!”爸爸和我迅速用盖子把火盖上。
经过半天的努力,所有的谷物终于变成了爆米花。我父亲和我非常累,气喘吁吁,但我们并不自豪地吃着爆米花。我父亲不失时机地问我:小泽,你知道为什么玉米粒会变成爆米花吗?为什么盖子盖上后,锅里的火就熄灭了?”我认为它与空气体有关,但我说不清楚。爸爸摸着我的头说:加热后,玉米粒膨胀,进入大量空气体,变成爆米花。壶盖盖住燃烧的壶,从而将空气体隔离在壶外。锅里的氧气燃烧殆尽,火自然熄灭。”
这个热爆米花的东西不仅教会了我如何做爆米花,还让我明白了一些科学原因。将来我会和我的父亲一起做更多这样的`事情。食品实验。,那就给你继续汇报!
在我的成长道路上,有很多第一次,有第一次独自睡觉,第一次独自上学,第一次独自坐公交车……最让我难忘的是第一次做爆米花。
先准备做爆米花的配料。我从冰箱里拿出一块黄油,用刀把黄油切一小块;装有白砂糖的瓶放在厨房桌面上;在大润发买的可以用来做爆米花的玉米粒也放好。万事俱备,只差下锅了。
接下来,我打开天然气灶,把*锅烤干,把切好的黄油放进锅里,等黄油慢慢融化成液体后,再把玉米粒放进锅里,最后用透明锅盖盖好。下面就稍微用点力气、来回摇晃锅,大约过了2分钟,就会听到“砰砰”的声音,玉米粒就开始爆了。这时候千万别停止摇动,否则玉米粒由于受热不均匀就爆不出来。大约过了1分钟,所有的玉米粒几乎都爆开了。这时快速打开锅盖,放进几勺糖,再把锅盖盖好,继续摇动锅,这样做的目的是:把糖均匀地散开,并同时把糖滋入到爆米花上。大约过了30秒,香喷喷的爆米花就可以出锅来。
我迫不及待的尝了一个爆米花,脆脆的,甜甜的,香香的,好吃极了。
虽然这是我第一次做爆米花,但是成功了。我非常高兴。
真香啊。“妈妈我想吃,我想吃”我小手抓住妈妈的衣角,发出稚嫩的同音不断叫喊着“好了,妈妈给你买,就你嘴馋。”妈妈柔声说道。“嗯,我知道妈妈最好了”我的小馋嘴看着香香脆脆的爆米花。
那是我小时候的一个春秋,那时候我的家并不富裕也并不算穷,养活我们一家人还是可以的嘿嘿。又一次我的妈妈去街市看见了卖香脆爆米花的。我看的口水直流,“妈妈我要。”我那稚嫩的童声急切的呼喊着,一遍又一遍。“那不好吃,吃了牙会长虫子的”妈妈有些严厉的说道。你别说,这话还真把我给唬住了。我每次都把妈妈安排的任务完成并做的更好,期望妈妈有一天会奖励我。直到10岁的时候我才开口向妈妈说“妈妈我想吃爆米花”我说这一句的时候总有些害怕。果不其然,妈妈终究还是皱了一下眉头。我等了好一会妈妈才说了一句,嗯。我不知道妈妈为什么看着那2元钱的爆米花不愿意出手?直到现在我明白了……
当我有孩子的时候他们要的一切,我都不能给他们太多的满足,因为我知道了人总要努力才能得到奖励。而且那奖励也不能太丰厚,因为那样他们会觉得只要付出的来的就一定有回报。但是我得让他们知道付出多或者少,但是还有可能失败。,记住一句话,所有的付出都不一定有回报,不管是多是少,因为你努力了,并没有遗憾。
“你害怕吗?”我轻轻地问道,声音发颤。
我和众多玉米粒一同被推进那张黑黝黝的“嘴巴”。阳光在“嘴巴”闭合的缝隙中溜走,它也不愿在这儿受煎熬。
我的心跳随着温度的升高而加快。忽然这不知名的器具突然飞速旋转开来,我吓得大叫起来。周围的玉米粒或狂呼或大哭,我也吓得几乎哭出来。可温度的升高使我体表的水分被瞬间蒸干,我看到自己金黄的皮肤在开裂。我讨厌,我痛恨这个可怕黑暗的地方。撕裂般的痛楚和干渴使我想叫喊,可到喉咙又让我连喊叫都喊不出。我听到柴薪兴奋的叫喊,外面噼里啪啦在持续,等停了,那时我是不是要碎裂了?那声音在我耳边交织成死亡的交响曲。什么时候此曲终了?
正当我绝望之际,耳边“轰”的一声,炸响如惊雷,五脏六腑仿佛都震碎了。这回真得要碎了。我的身体被强大的气流拉扯着。我瞬间感到阳光都如此可怕。
忽然,一阵乳香钻进鼻孔,我浑身一阵,犹犹豫豫睁开一只眼,再睁开一只眼。不可思议,我看着自己肥肥胖胖,冒着乳香和热气的身体。心又开始狂跳,仿佛新生一样。我以另一个姿态活着,虽没有金黄的衣裳,却有了另一层乳白色的薄纱,透着自然与美好的气息。
我睁大眼睛环顾四周。大人们微笑着望着我,而小孩呢,则兴奋得手舞足蹈。我低下头看自己,乳白色的外皮如同一层薄纱轻轻地套在我身上。白白胖胖的身体里流露出一股玉米独有的香气。金黄色的线经缀在白衣上。为单调的白衣添上一抹亮丽的金色。
这时,我恍然大悟,原来那张“嘴巴”不是邪恶的魔鬼,而是通向新世界的大门。原来我,也可以以另一种姿态生活在世界上。
“嘣”,我还在吃饭,就听见一个突如其来的声音,我的心好像跳了一次蹦极,直线坠入万丈深渊,随后又被保险带猛地拉了回来,急速地荡来荡去……
当我那受了惊吓的心终于缓过劲来,我听见爸爸妈妈在说什么爆米花。我一下来了兴趣,询问刚才怎么了。妈妈说:“是有人在爆爆米花,出锅时用脚踩的那种。”我不明白了:“难道是一个大滚筒,里面装玉米,人在筒上走?”妈妈爸爸见我这样,很无奈地相视一笑,决定带我出去见识见识。
我一路上还在想着怎样用脚踩爆米花,不知不觉就来到了爆爆米花的地方——菜市场,看到了坐着爆爆米花的人和排着队的一小袋一小袋的米。卖家一手拉风箱,一手摇炉子,没见到有人踩呀!可是一会儿,卖家就站起了身,将炉子对准旁边的大布袋,然后脚一踩,“嘣”的一声,我赶紧捂住了耳朵,声音震耳欲聋,都可以和春节放的炮相媲美了。
……
看着大家一个个提着一大袋子刚爆的爆米花心满意足地回家了,我也有点动心,央求妈妈到附*的粮店买了一斤酒米,让米排上了队。很快,我的手里也有了一袋热乎乎的爆米花。
爆出来的爆米花体积是米的好几倍,但仍然是椭圆形状,仍然是牛奶一般的白色。它吃起来软软的,味道和现在的爆玉米花区别好大,如果不是我亲眼见到这是用大米爆的爆米花,估计到现在我还不知道它的前身是什么。
我要省着点吃,留到星期五把它带给姥姥,姥姥应该会喜欢。
晚上爵士课结束,我的肚子就不争气地开始咕咕叫了。在回家的路上,我突然看见了对面马路上有辆卖爆米花的推车,我仿佛闻到爆米花那个香气似的,馋虫发威了!我让妈妈快点追过去,可是十字路口的红灯这个时候亮了起来,哎哟,红绿灯真是不给力!
已经很晚了,卖爆米花的老爷爷推着车越走越快,可能要回家了。我心里那个急呀,连忙摇下车窗想大喊叫住他,可是十字路口停着这么多车,我又不好意思叫出口,便让妈妈来喊,妈妈却说:“这是你要吃,你就自己喊!”眼看着爆米花推车离我们的车越来越远,不是因为车里暗的话,老妈肯定看到我翘得快顶着鼻子的嘴巴和快翻白了的眼珠。
就在这时,红灯变绿灯,只见妈妈喊了一声,“别急,我帮你追!”油门一声“轰”,方向盘向左一甩,我差点没从后座上掉下来。追到了,追到了,妈妈将车停在爆米花车边上,按了几下喇叭,卖爆米花的老爷爷误以为是自己的推车挡住了我们的路,还一个劲的往里缩。
我忙叫:“老爷爷,我要买爆米花。”终于吃到了心爱的爆米花,我心满意足!我们追到了爆米花,卖爆米花的老爷爷也意外得来了一笔生意。
小朋友们,我相信你们的学校门前都会有一个老爷爷在做爆米花,不知道的人,仍然让我和你说说吧!
还记得,我小学二年级的时候,校门口总会有一个老爷爷在做爆米花,我每次闻到香喷喷的爆米花味,总会情不自禁的用我的“狗鼻”作导航,用我的小短脚飞奔过去。
由于人太多,把老爷爷围成一个圈,好像一个鸡蛋中的蛋黄,被蛋清围了起来。我左拉右托的终于挤了进去,面对着一个像导弹一样的东西,我的心里有一点胆怯了。
这时老爷爷说了一声“爆米花喽”,老爷爷那拿起起棒子,向上一提,这时一个刺耳的声音响了起来“轰”的一声,这个声音从我耳边划过,浑身一阵颤抖,我心想:我是谁,我在哪?我要干嘛?顿时我脸色苍白,嘴巴发紫,两只手不停的在抽搐,就像上了岸的鱼,一直拍打着身体,过了几秒后我才清醒过来。
这时我闻到了一种焦糖的味道,这味道只要人闻到都会口水直流三千尺。我立即左手摸包,右手摸袋,手忙脚乱的找着我的私房钱,找到了!我喜笑颜开的握着钞票,买了一袋爆米花,心满意足的回家了。
一天晚上,妈妈带着我去超市买东西。
忽然,看见一个黑色的小袋子吸引了我的注意。我拿起来细看,上面写着:微波爆米花。是奶油巧克力味的。净含量一百二十克。我告诉妈妈,让妈妈给我买。妈妈皱着眉头说:“膨化食品多吃不好!”我只好垂头丧气地说:“那好吧,算了!”
大概看到我很想吃爆米花吧,星期六晚上,妈妈给我买回一袋爆米花,正好是我最爱吃的巧克力味。我高兴极了,赶紧让爸爸给我炸爆米花。
怎么炸呢?我拿起说明书仔细看了起来。先将纸袋置于微波炉中心,调至微波炉功能档,打上高火,设置时间为三分钟。仔细听,爆裂时间大约为两至三分钟。
爸爸照着微波炉爆米花的说明书去做。把外包装袋撕开,里面的大袋子展开放入微波炉正中心,启动微波炉转起来。透过微波炉的窗户往里看,袋子在短时间里,会慢慢膨胀起来,像吹气球一样。在两三分钟里,只听见嘭嘭嘭袋子里的爆炸声不断传来。
等到没有爆炸声的时候,就把袋子从微波炉里拿出,沿着对角线撕开。
我终于吃到香甜可口的爆米花了。当它放进嘴里嚼时,感觉甜滋滋地。软绵绵地从喉咙里滑下去,别提多有趣了。
微波爆米花不但好吃,而且还很有趣呢!
——幼儿园小班爆米花教案通用十篇
活动目标:
1、了解玉米粒的基本特征,感知玉米粒在微波炉中加热能变成爆米花。
2、比较物体遇热变化前后的差别。
活动准备:
玉米粒、微波炉、小圆盘每人一个、课件、事先爆好的的爆米花。
活动过程:
一、教师出示幻灯片,引发幼儿兴趣。
1、师:秋天到了徐老师从田野里请来了一位小客人,看!它是谁?(出示玉米娃娃:小朋友知道我身上一粒一粒小宝贝是什么吗?)
2、(出示:玉米棒)小朋友我们一起找一找。(演示:搓出玉米粒)认识:玉米粒玉米娃娃:小朋友说对了,我身上的宝贝就是一粒一粒的玉米粒,请你们和我的宝贝交个朋友吧。
二、观察玉米粒,引导幼儿看一看,说一说。
1、幼儿每人拿一粒玉米粒。
2、引导幼儿观察玉米粒:
请小朋友看一看玉米粒是什么颜色的?它们长得像什么?
再请小朋友捏一捏,摸一摸,是什么感觉?(硬硬的、滑滑的)小结:原来玉米粒是小小的、黄黄的、硬硬的、像门牙。
三、进行爆米花活动
1、师:玉米粒可棒了!它想给小朋友表演一个变身游戏,那怎样变呢?(教师出示微波炉),这个袋子已经装好了玉米粒,你们猜一猜把它放进微波炉会怎么样呢?(幼儿猜测)
2、进行爆米花活动,引导幼儿观察感知玉米粒变化的过程:(安全教育:应在父母的帮助下去做)a、看,炉子转起来了,袋子怎么样了?
b、闻一闻,是什么味道跑出来了?
c、听一听,炉子里发出了什么声音?
d、我们来学一学,玉米粒是怎么跳舞的的?
3、取出、引导幼儿观察玉米粒和爆米花的不同:
(1)、师:叮叮叮,好了。(教师倒出爆米花)刚才我们放进去的玉米粒没有了,现在变成了什么?(进行安全教育:太热不要碰)。
(2)、请幼儿进行比较:
请幼儿先拿一粒爆米花。师:看一看说一说,爆米花是什么颜色的?爆米花像什么?再请幼儿拿一粒玉米,说一说,两者之间的不同:请小朋友表演一下小小的玉米粒和大大的爆米花。
请小朋友闻一闻爆米花的味道,(香香的)你们想不想尝一尝?
(3)幼儿品尝:吃起来味道怎么样?(脆脆的、甜甜的)爆米花虽然很好吃,但属于膨化食品不宜多吃。
三、音乐游戏:玉米粒变爆米花
1、师:刚才我们看玉米粒玩变身的游戏,现在我们来当玉米粒感受变成爆米花的快乐。
2、游戏:教师发出指令:我们跳进来,加温、计时开始。
活动目标:
1、认识爆米花,学做“爆米花”(学会用搓,揉塑造简单物体)。
2、锻炼幼儿手部精细动作。
3、在活动中体会到操作乐趣。
活动准备:
卡纸(爆米花桶)、皱纹纸、白色颜料、棉签、双面胶、爆米花。
活动过程:
一、话题导入:
请小朋友品尝爆米花,并请幼儿观察,说说爆米花是什么样子的?什么颜色?老师出示一张皱纹纸请小朋友想想如何能把它变成爆米花呢?我们一起看看要怎么做吧!动手做一做。
二、手工制作,教师示范。
老师出示准备好的卡纸(已经粘贴好的爆米花桶)请出要做爆米花的皱纹纸等材料。
1、首先我们要把皱纹纸搓成小团,等下看看哪个小朋友动手能力最棒!(依次搓好每条皱纹纸)
2、接下来我们撕掉卡纸上的双面胶,把搓好的`小纸团贴在双面胶的地方。
3、所有纸团粘贴完,最后用棉签沾取白色颜料点在纸团上(不用点太多)。我们的爆米花就做好啦!
三、幼儿动手操作,分享作品。
老师:今天小朋友都很棒!制作了这么多爆米花,我们一起来欣赏下,看看谁的爆米花更美味!
四、结束:分享美味的“爆米花”。
活动延伸:
小朋友们想想除了我们用皱纹纸制作爆米花,还能用什么材料制作呢?下次活动课的时候可以跟大家分享。
活动目标:
1、了解玉米粒的基本特征,感知玉米粒在微波炉中加热能变成爆米花。
2、比较物体遇热变化前后的差别。
活动准备:
玉米粒、微波炉、小圆盘每人一个、课件、事先爆好的的爆米花。
活动过程:
一、教师出示幻灯片,引发幼儿兴趣。
1、师:秋天到了徐老师从田野里请来了一位小客人,看!它是谁?(出示玉米娃娃:小朋友知道我身上一粒一粒小宝贝是什么吗?)
2、(出示:玉米棒)小朋友我们一起找一找。(演示:搓出玉米粒) 认识:玉米粒玉米娃娃:小朋友说对了,我身上的宝贝就是一粒一粒的玉米粒,请你们和我的宝贝交个朋友吧。
二、观察玉米粒,引导幼儿看一看,说一说。
1、幼儿每人拿一粒玉米粒。
2、引导幼儿观察玉米粒:
请小朋友看一看玉米粒是什么颜色的`?它们长得像什么?
再请小朋友捏一捏,摸一摸,是什么感觉?(硬硬的、滑滑的)小结:原来玉米粒是小小的、黄黄的、硬硬的、像门牙。(安全教育)三、进行爆米花活动1、师:玉米粒可棒了!它想给小朋友表演一个变身游戏,那怎样变呢?(教师出示微波炉),这个袋子已经装好了玉米粒,你们猜一猜把它放进微波炉会怎么样呢?(幼儿猜测)2、进行爆米花活动,引导幼儿观察感知玉米粒变化的过程:(安全教育:应在父母的帮助下去做)
a、看,炉子转起来了,袋子怎么样了?
b、闻一闻,是什么味道跑出来了?
c、听一听,炉子里发出了什么声音?
d、我们来学一学,玉米粒是怎么跳舞的的?
3、取出、引导幼儿观察玉米粒和爆米花的不同:
(1)师:叮叮叮,好了。(教师倒出爆米花)刚才我们放进去的玉米粒没有了,现在变成了什么?(进行安全教育:太热不要碰)。
(2)请幼儿进行比较:
请幼儿先拿一粒爆米花。师:看一看说一说,爆米花是什么颜色的?爆米花像什么?再请幼儿拿一粒玉米,说一说,两者之间的不同:请小朋友表演一下小小的玉米粒和大大的爆米花。
请小朋友闻一闻爆米花的味道,(香香的)你们想不想尝一尝?
(3)幼儿品尝:吃起来味道怎么样?(脆脆的、甜甜的)爆米花虽然很好吃,但属于膨化食品不宜多吃。
三、音乐游戏:玉米粒变爆米花
1、师:刚才我们看玉米粒玩变身的游戏,现在我们来当玉米粒感受变成爆米花的快乐。
2、游戏:教师发出指令:我们跳进来,加温、计时开始。
活动目标
1.熟悉乐曲的旋律和AB结构,并用相应的动作分别表现爆米花的过程。
2.体验B段音乐,并能创造性的用各种肢体动作表现爆米花的造型。
3.愉快地、积极地参与活动,感受合作的乐趣。
活动准备
1.音乐磁带:两小无猜
2.图片-爆米花制作过程
活动过程
一、谈话,引起回忆
1.出示苞米和爆米花
请幼儿说说这是什么?它们有什么不一样?
2.你们有吃过爆米花吗?爆米花是什么样子的?
你们知道爆米花是怎样制作出来的吗?
二、感受音乐,引发联想
1.教师:爆米花真好吃,今天我们一起来做一做好吃的爆米花吧。
2.欣赏音乐:两小无猜
教师根据音乐段落出示爆米花制作过程的图片,让幼儿充分体验音乐A—B式的结构。
爆米花在没爆之前是什么样子的?
那是怎样变成爆米花的呢?
你可以用什么样的动作来表示?
(幼儿自由表现)
3.幼儿听A段音乐看教师示范小苞米在锅里的表现。
教师:我把你们的动作综合和一下,现在来看看我这颗小苞米在锅里面是怎样表现的吧。
4.教师清唱并分解动作,使幼儿充分感受A段音乐的变化。
三、倾听音乐,自由表现
1.自由表现。
教师:现在你们每个人都是小小的苞米,请你们听音乐,用动作表现出你是怎样变成爆米花的。
教师播放A段音乐请幼儿表现苞米变爆米花的过程。
2.讨论创编。
教师:我们来看看你这个小苞米是怎么变成爆米花的?
爆米花爆开时还可以怎么表现?(幼儿集体讨论、创编)
教师:我们一起来听听音乐试试看。
教师播放B段音乐请幼儿爆米花爆开的过程及样子。
四、合作表现
1.尝试合作表现。
教师:请你找几个好朋友商量一下做怎样的爆米花,用什么动作来做
幼儿随音乐开始表演。
教师询问幼儿是怎么变化动作的?并请幼儿动脑筋想一想爆米花还有哪些变化,怎么来表现。
2.再次合作表现。
教师:请你们听清楚音乐的A、B段及强弱,我们开始爆爆米花喽!
(幼儿自由组合跟随音乐进行表演)
活动设计
体育游戏是以身体练*为基本手段,以增强体质、娱乐身心、陶冶情操为目的的一种游戏方法,它既有游戏的特点,又有体育的特征。幼儿的天性,表现为好动、好奇、好模仿等特点,如果采取简单呆板的教学模式,幼儿是难以接受的,应当采取富有趣味性的教育内容和教育方法,善于诱导他们,以促进幼儿良好的个性和性格的形成。幼儿只有在很有乐趣的游戏活动中,才能真正喜欢参与体育活动,感受游戏带来的乐趣。为此,在游戏教学中,小班应采用内容简单、有趣,身体动作技能低的游戏,如在“爆米花”的游戏中让孩子模仿爆米花向上跳的动作,在锅子里来回翻转的爬和侧滚翻的动作,使他们有兴趣游戏。
小班偏向于情境性的游戏,在整个活动过程中,孩子扮演小玉米,经过烘烤加热后爆成了米花。通过角色的扮演,让孩子们处在一种愉悦的氛围中,在情感上愿意与老师一起游戏,完成了老师预设的活动目标。
活动目标
1、在“爆米花”游戏情景中,练*原地向上跳。
2、体验和大家一起体育游戏的快乐。
活动准备
1、丰富宝宝生活经验:活动前观察微波炉炸“爆米花”并品尝“爆米花”的过程。
2、大鼓一个。
3、自制大铲子。
4、场地上有爆米花图片分散贴在地上。
5、配合活动的节奏,分别设有三段轻快的音乐。
活动过程
一、热身运动。
1、教师身穿贴有爆米花的围裙带孩子们出场。
2、热身运动:小小玉米要长大。
玉米宝宝变成小玉米粒咯,爆玉米花要有一个大大的锅子,妈妈为你们准备好了,现在小玉米粒赶快爬到锅子里面去。(音乐起)
二、游戏:爆米花
(一)第一次爆爆米花
1、听指令,根据游戏情境练*爬和滚的动作
师:妈妈要开始爆爆米花咯,先在锅子里面撒点油,再放点糖。妈妈要炒咯,玉米宝宝在锅子里面爬起来。
师:“妈妈炒一炒,玉米宝宝爬一爬。妈妈翻一翻,玉米宝宝滚一滚”(2-3次;鼓励孩子在“锅子里来回练*爬和侧身滚的动作)“妈妈停一停,玉米宝宝不动了。”
2、听鼓声节奏,根据火力大小,玉米宝宝练*原地向上跳。
老师:妈妈闻一闻,玉米宝宝有点香味了,玉米宝宝赶快找一个玉米花点点。玉米熟了(蹲下)和我一样哦,当玉米熟的时候,它会怎么样呢?“砰——啪——”
(不击鼓,让孩子们自己发挥)在此基础上用语言孩子的动作:“小脚并并拢,膝盖弯一弯,轻轻往上跳”
师:可是这里还有很多的玉米宝宝没有爆开,妈妈现在用火力来控制好不好,让这么多的玉米宝宝爆起来(老师击鼓节奏由快到慢,并重点观察、指导:玉米宝宝根据指令跳得轻)
3、重复练*(节奏慢表示小火——小碎步;节奏快表示大火——向上总跳)
(二)第二次爆爆米花
1、听指令,根据游戏情境在第一次爬和滚的动作基础上添加方向和速度的变化(观察孩子不要翻滚到锅子外面去,也不要挤在一块儿)
爬:“妈妈炒得慢玉米宝宝爬得慢妈妈炒的快玉米宝宝爬得快”
“妈妈炒一炒玉米宝宝爬起来一个跟着一个爬围着锅子爬呀爬”
“妈妈炒一炒玉米宝宝爬起来铲子铲子向里炒玉米宝宝往里爬”
“妈妈炒一炒玉米宝宝爬起来铲子铲子向外炒玉米宝宝向外爬”
2、老师:原来小手小脚控制好可以让玉米宝宝爬得更快
3、过渡:“妈妈的铲子不动了玉米宝宝停一停躺下来歇会儿吧”
跳:“有点儿香气了玉米花熟啦(蹲下)这次我们看看哪个爆米花爆得又高又大”
“妈妈现在用火力来控制好不好,让这么多的玉米宝宝爆起来“(击鼓由快到慢)(老师重点观察、指导:玉米宝宝能借助小手的力量跳得高)
三、放松活动
师:爆米花都熟啦,我们来休息一下吧。
米花转一转,热气散一散;米花转一转,上面散一散;
米花转一转,下面散一散;米花转一转,前面散一散;
后面散一散,从上往下散,米花转一转,从下往上散。
一、活动目标
1.倾听故事,了解有些食物经过加工,形态会发生改变,会变成另一种好吃的食物。
2.乐意动手操作,进一步对食物的变化产生探究的兴趣。
二、活动准备
(一)爆米花机器、玉米,图片,各种零食
(二)动画课件、PPT课件
三、活动过程
一,小朋友,你们看看我带来了什么?玉米粒。
1出示PPT
玉米的表情是怎样的?不开心。为什么不开心呢?((因为自己的弟弟走丢了)
我们来看一看都有谁?
介绍:1蛋糕2薯片3棉花糖4爆米花
提问:你们觉得谁是玉米花的弟弟呢?(爆米花)
师:玉米粒找到了弟弟可开心了
玉米粒:你怎么长得和我不一样呢?
爆米花:我刚刚被放进了一个奇怪的机器里面,等我出来以后就变成这个样子了
师:爆米花可难过了
提问:你们想不想看看玉米是怎样变成爆米花的?
二,出示爆米花机器,展示爆米花是怎么做的。
提问:爆米花是怎样子的?
爆米花为什么要逃走呢?
1倾听故事第一段
师:你们现在知道爆米花为什么逃走了吧!(它讨厌现在的模样)
.爆米花逃走出去,你们猜猜会遇见谁呢。
三.听故事至倒数第二段,了解故事中其他食物变化的情节。
1.爆米花弟弟离家出走了以后,到底遇到了谁?
师:爆米花弟弟走啊走啊!遇见了棉花糖妹妹。
爆米花:好漂亮的棉花糖啊!
棉花糖妹妹听了以后害羞的说:其实我是白糖变的呢!小朋友们可喜欢现在的我了
提问:爆米花遇到了谁?棉花糖
孩子演示棉花糖说话,糖妹妹是什么变的呢?她说了什么?
2.爆米花弟弟走啊走啊!遇见了蛋糕哥哥
3.蛋糕哥哥是什么变的呢?他说了什么?(其实我是面粉变的呢!)
4.薯片叔叔是什么变的呢?他说了什么?(其实我是土豆变的呢!)
5品尝爆米花
.爆米花弟弟最后喜欢做爆米花了吗?为什么?
四,听故事最后一段
师:原来这些好吃的东西是这样变成的,其实我们生活当中有很多食物可以变成好吃的东西,今天老师也带来了好多好吃的东西,你们想不想品尝?
(五)分享品尝并懂得“零食不能多吃”的道理。
师:.宝贝们!不好了,零食宝宝们都逃跑了
零食宝宝们为什么都要逃跑?
师:虽然零食很好吃,吃多了会对我们身体不好,所以爆米花、棉花糖、薯片、蛋糕好吃,我们不能多吃哦!
一、活动目标
(一)倾听故事,了解有些食物经过加工,形态会发生改变,会变成另一种好吃的食物。
(二)乐意动手操作,进一步对食物的变化产生探究的兴趣
二、活动准备
(一)爆米花、棉花糖。制作蛋框的原材料及工具。
(二)幼儿用书第4册第8~11页。
(三)挂图(逃走的爆米花》。
(四)语言CD(故事《逃走的爆米花》)。
三、活动过程
(一)回忆关于玉米和爆米花的原有经验。
1、小朋友,你们吃过爆术花吗?你们喜欢爆米花吗?
2、爆米花是用什么做的?
(二)倾听故事第一段,找出小玉米生气的原因。
1、小玉米为什么会生气地离开家?
2、爆米花要离家出走,你们猜猜会发生什么。
(三)听故事至倒数第二段,了解故事中其他食物变化的情节。
1、爆米花弟弟离家出走了以后,遇到了谁?
2、棉花糖妹妹是什么变的呢?她说了什么?
3、蛋糕哥哥是什么变的呢?他说了什么?
4、薯片叔叔是什么变的呢?他说了什么?
5、爆米花弟弟最后喜欢做爆米花了吗?为什么?
(四)分组进行操作活动,观察食物的变化过程。
1、我们也来帮助这些食物变一变魔术。(教师出示制作材料,讲解析操作要求。)
2、你发现了什么变化?
(五)分享并交流操作的过程。
把我们做好的食品给好朋友尝一尝,说一说你是用什么变出这些好吃的。
(六)听故事最后一段,懂得“零食不能多吃”的道理。
1、零食宝宝们为什么都要逃跑?
2、爆米花、棉花糖、薯片、蛋糕虽然好吃,我们能不能多吃?为什么?
一、活动目标
1.倾听故事,了解有些食物经过加工,形态会发生改变,会变成另一种好吃的食物。
2.进一步对食物的变化产生探究的.兴趣。
二、活动准备
1.爆米花、棉花糖。
2.课件PPT
三、活动过程
(一)回忆关于玉米和爆米花的原有经验。
1.小朋友,你们吃过爆术花吗?你们喜欢爆米花吗?它是什么样子呢?
2.爆米花是用什么做的?
(二)倾听故事第一段,找出小玉米生气的原因。
1.小玉米为什么会生气地离开家?
2.爆米花要离家出走,你们猜猜会发生什么。
(三)听故事至倒数第二段,了解故事中其他食物变化的情节。
1.爆米花弟弟离家出走了以后,遇到了谁?
2.棉花糖妹妹是什么变的呢?她说了什么?
3.蛋糕哥哥是什么变的呢?他说了什么?
4.薯片叔叔是什么变的呢?他说了什么?
5.爆米花弟弟最后喜欢做爆米花了吗?为什么?
(四)听故事最后一段,懂得“零食不能多吃”的道理。
1.零食宝宝们为什么都要逃跑?
2.爆米花、棉花糖、薯片、蛋糕虽然好吃,我们能不能多吃?为什么?
活动目标:
1、了解玉米粒的基本特征,感知玉米粒在微波炉中加热能变成爆米花。
2、比较物体遇热变化前后的差别。
活动准备:
玉米粒、微波炉、小圆盘每人一个、课件、事先爆好的的爆米花。
活动过程:
一、教师出示幻灯片,引发幼儿兴趣。
1、师:秋天到了徐老师从田野里请来了一位小客人,看!它是谁?(出示玉米娃娃:小朋友知道我身上一粒一粒小宝贝是什么吗?)
2、(出示:玉米棒)小朋友我们一起找一找。(演示:搓出玉米粒)认识:玉米粒玉米娃娃:小朋友说对了,我身上的宝贝就是一粒一粒的玉米粒,请你们和我的宝贝交个朋友吧。
二、观察玉米粒,引导幼儿看一看,说一说。
1、幼儿每人拿一粒玉米粒。
2、引导幼儿观察玉米粒:
请小朋友看一看玉米粒是什么颜色的?它们长得像什么?
再请小朋友捏一捏,摸一摸,是什么感觉?(硬硬的、滑滑的)小结:原来玉米粒是小小的、黄黄的、硬硬的、像门牙。(安全教育)
三、进行爆米花活动
1、师:玉米粒可棒了!它想给小朋友表演一个变身游戏,那怎样变呢?(教师出示微波炉),这个袋子已经装好了玉米粒,你们猜一猜把它放进微波炉会怎么样呢?(幼儿猜测)
2、进行爆米花活动,引导幼儿观察感知玉米粒变化的过程:(安全教育:应在父母的帮助下去做)
a、看,炉子转起来了,袋子怎么样了?
b、闻一闻,是什么味道跑出来了?
c、听一听,炉子里发出了什么声音?
d、我们来学一学,玉米粒是怎么跳舞的的?
3、取出、引导幼儿观察玉米粒和爆米花的不同:
(1)师:叮叮叮,好了。(教师倒出爆米花)刚才我们放进去的玉米粒没有了,现在变成了什么?(进行安全教育:太热不要碰)。
(2)请幼儿进行比较:
请幼儿先拿一粒爆米花。师:看一看说一说,爆米花是什么颜色的?爆米花像什么?再请幼儿拿一粒玉米,说一说,两者之间的不同:请小朋友表演一下小小的玉米粒和大大的爆米花。
请小朋友闻一闻爆米花的味道,(香香的)你们想不想尝一尝?
(3)幼儿品尝:吃起来味道怎么样?(脆脆的、甜甜的)爆米花虽然很好吃,但属于膨化食品不宜多吃。
三、音乐游戏:玉米粒变爆米花
1、师:刚才我们看玉米粒玩变身的游戏,现在我们来当玉米粒感受变成爆米花的快乐。
2、游戏:教师发出指令:我们跳进来,加温、计时开始。
活动目标
1、在游戏情境中学*双脚原地向上跳,轻巧落地。
2、在游戏时能遵守规则,体验同伴合作游戏带来的乐趣。
3、培养幼儿动作的灵敏性。
4、体验人多力量大,同伴间应该相互合作的情感。
5、锻炼*衡能力及快速反应能力。
活动重难点
培养幼儿动作的灵敏性。
活动准备
经验准备:见过爆米花的制作过程
材料准备:玉米粒头饰、爆米花机头饰、音乐
活动过程
1、热身活动利用音乐《准备运动》,带领幼儿动动手脚。
2、谈话导入,引发幼儿兴趣。
师:宝贝们,吴老师想问问你们!你们吃过爆米花吗?爆米花好不好吃呀?
幼儿思考并回答老师的问题。
师:那今天我就一起来玩一玩爆米花的游戏吧!小朋友们,你们知道爆米花是怎么做出来的吗?
教师小结幼儿的回答,并指导幼儿,示范制作爆米花时锅要做什么动作(转),米粒要做什么动作(翻)。
3、讲解并指导游戏要点:
游戏时,有一部分的小朋友,手拉手围成圆圈,当爆米花的“锅子”,另外部分幼儿钻到圈内当“米粒”。
游戏开始,“锅子”沿顺时针方向边走边念儿歌。念到“砰”时,“锅”和“米粒”同时向上蹦跳,接着“锅子”立即蹲下,松开相拉的手,表示“锅盖”打开了。当念到“抓”时,“米粒”赶快往圈外跑,“锅子”立即站起,手拉手,将未跑出的“米粒”围在圈内。跑出的“米粒”充实到“锅子”队伍中,其余“米粒”仍在圈内,游戏继续进行,直至“米粒”全部跑出,调换角色。游戏重新开始。
游戏规则:只有念到“砰”时,“锅”和“米粒”才可同时向上蹦跳。
附儿歌:
锅子转,爆米花,
锅里米粒噼噼啪,
时间到了就爆炸,
砰!米花熟了快来抓!
4、游戏:爆米花
师幼第一遍游戏。在游戏中提醒当锅的幼儿要顺时针转,锅里米粒要翻滚起来,当念到“砰”时,“锅”和“米粒”同时向上蹦跳,接着“锅”立即蹲下,松开相拉的手,表示“锅盖”打开了。当念到“抓”时,“米粒”赶快往圈外跑,“锅子”立即站起,手拉手,将未跑出的“米粒”围在圈内。(游戏中提醒米粒,要注意观察锅的哪个位置容易跑出来,锅也要注意不要让米粒都跑了。)
接下来,幼儿交替变换角色游戏2~3遍。
幼儿第二遍游戏,当念到“砰”时,“锅”和“米粒”同时向上蹦跳,接着“锅”立即蹲下,部分当锅的幼儿松开相拉的手,表示“锅盖”打开了。当念到“抓”时,“米粒”赶快往圈外跑,“锅”立即站起,手拉手,将未跑出的“米粒”围在圈内。
幼儿第三遍游戏,当念到“砰”时,“锅”和“米粒”同时向上蹦跳,接着“锅”立即蹲下,部分当锅的幼儿松开相拉的手,表示“锅盖”打开了。当念到“抓”时,“米粒”赶快往圈外跑,没有松开德尔手,米粒可以想办法让锅松开手,如给锅挠痒痒,“锅”立即站起,手拉手,将未跑出的“米粒”围在圈内。
小结:表扬积极参与游戏的幼儿,并且能遵守游戏规则。
5、放松活动
活动反思
《幼儿园教育指导纲要》中明确指出:开展丰富多彩的户外游戏和体育活动,培养幼儿参加体育活动的兴趣和*惯,增强体质,提高对环境的适应能力。教师以幼儿最喜欢吃的爆米花入手,通过观察爆米花逐渐加热膨胀过程,大胆的想象,模仿爆米花被爆开时的样子,合歌曲《爆米花》中诙谐有趣的歌词和旋律,大大提高了幼儿参与活动的积极性,从而练*听信号变速跑、原地连续旋转、单脚向前短距离行进跳等动作,教师选用幼儿感兴趣的方式发展基本动作,提高动作的协调性、灵活性,所以孩子们自始至终兴趣高涨,注意力集中。教师教态自然,情绪饱满。教学环节安排紧凑,层次清晰,重点突出。