今天放学回家后，我偷偷观察了妈妈做饭的整个过程，妈妈系上围裙，洗了一下手，快步的走进厨房。
今天要做一菜一汤，西红柿炒鸡蛋和番茄鸡蛋汤。妈妈先把大米放在水里，洗干净，放进电饭煲里按下按钮。然后，又洗了几个西红柿，把它们切成片，放到盘子里，又拿了两个鸡蛋，打到碗里，这样，准备工作就完成了。
接着就该炒菜了，妈妈先把火打开，在锅里倒点油。等油热了，迅速把鸡蛋倒进锅里，翻炒几下，然后倒入西红柿翻炒，等到快熟时，再放入盐和味精，然后就出锅了。一道金灿灿红艳艳的西红柿炒鸡蛋就上桌了。
番茄鸡蛋汤的做法很简单，妈妈把水放到锅里，把火打开，等到水开了，妈妈把番茄和鸡蛋一起放进锅里，放上味精和盐，开锅后，一锅香喷喷的番茄鸡蛋汤就熟了。
饭菜做好了，我和爸爸两位“美食品尝家”迫不及待的就上了桌，端起碗狼吞虎咽的大口吃了起来，妈妈说我们吃的真香啊！
在一个夜暮降临的时刻，妈妈正在教我转呼啦圈。*时我看到别人正在转呼啦圈我非常羡慕。看起来很简单，可是学起来就难了！不过如果努力练就会很轻松的，就会取得成功的。好了不说了，就说说妈妈教我转呼啦圈的情形吧！
“妈妈教我转呼啦圈好吗？”我拿着妈妈的大呼啦圈问妈妈。“好呀！”妈妈痛快的回答。刚刚开始妈妈教我动作的要领，我边转，边咯咯，咯咯的笑个不停，越笑就越没有力气转，妈妈怎么说我都停不下来，谁让我是“乐天派”呀！最后妈妈用“激将法”，她对我大吼：“不许笑，在笑我就不教你啦，这还学不会！”语气就更严厉了。我心想：妈妈你好坏呀，一点耐心都没有，你不喜欢我了，不爱我了，我一定要好好的转，让你看看我到底能不能学会。我就含着眼泪转，妈妈就在一旁笑。我终于会转了，就是姿势不大美观。其实仔细想想，妈妈是为了我好，让我认真学*呼啦圈。我向妈妈吐露了秘密（我心理的真实想法），妈妈突然笑了，说：“我要是不严厉你总笑能学会吗？谁不喜欢自己的孩子呀，妈妈还是你的大朋友呢，很高兴你和我说了心里话。”我慧心的笑了，妈妈也笑了。
我慢慢的就把呼啦圈转会了，我真高兴。只要一心一意的做事，就会把事情做得很好！
星期天早晨起床后，妈妈说：“笑笑，今天我们一起做寿司吧！”我一听高兴极了，以前只在电视上看见过寿司，妈妈做得会是什么样的呢？好期待呀！
妈妈将做寿司用的卷帘放在桌子上，上面铺一张海苔，把蒸好的米饭均匀地铺在海苔上，然后递给我一把小勺子说：“笑笑，你负责把米饭压实，这样一会儿卷得时候就不会散。”我说：“没问题！”我用小勺一点点地把米饭压实，妈妈还夸奖**得认真呢！米饭压好后，妈妈把切成长条的黄瓜、火腿和蟹足棒整齐地摆在米饭上，然后开始用卷帘卷，一会儿就卷成一个圆柱体了。“下面要用刀切了。”妈妈说。只见妈妈熟练地将圆柱体切成一个个2厘米左右的`小圆柱形。这样寿司就做好了，摆在盘子里可真好看。我还让妈妈给寿司拍了照片呢！
这么好看的寿司味道一定也不错，我迫不及待地拿起一个放进嘴里，嗯，味道真得很鲜美呢！等我长大了，我也要亲自给妈妈做美味的寿司吃。
去年冬天，妈妈带着我去长天龙池滑雪场滑雪。
这是我第一次来到滑雪场。滑雪场上有好多小朋友，有的滑得特别好，只见他们在雪地上一会儿直着滑，一会儿拐弯儿滑，叫我十分羡慕，可是我又很害怕跌倒。
这时妈妈说：“别怕，我教你啊。”妈妈扶着我，一次次让我练*。跌倒了，再扶我起来。大冬天的，妈妈的脸上都有汗水了。我看到妈妈的眼里对我充满着期待，妈妈每做一个动作，都要给我讲要领。有时，我和妈妈会一起摔跤，这时妈妈就会大声地笑起来，我也跟着笑啊笑。
在妈妈的耐心指导下，我终于学会了滑雪。我从山坡上飞奔而下，因为滑雪道是波浪形的，很多小朋友会摔倒，但我没有，我好得意啊。谁知我快到*地时却摔倒了，那个摔得狠啊，我膝盖上的皮都摔破了。妈妈赶快把我扶了起来，都心疼得流泪了。
我知道那是因为妈妈爱我。
记得一个星期二的早上，我准备去上学，看到桌上有2元钱。我就顺手塞进了口袋。
中午，我回来了，妈妈问我桌上的2元钱有没有看见，我紧张地说：“看见了，被我拿去买橡皮了。”妈妈嗯了一声，这次终于过了，我松了口气。
又过了几天，妈妈问我给我的零花钱我买什么了，这第二次我就大胆了些，轻松地说买了胶带。这次妈妈也相信了。这次撒谎又没被发现。
又过了几天，妈妈把家务做好，翻了我的书包说：“怎么没见你说的橡皮、胶带呢？”当时，妈妈的脸色很差，我心里挺害怕的。妈妈知道我在撒谎，便说：“撒谎会对他人和家庭造成很大的伤害。要学会诚实。诚实才是家人的好孩子，国家的好公民。”我听了，低下了头，妈妈看我这样便说：“以后不许撒谎了。”我连连点头。
——妈妈教我作文300字 (菁华3篇)
我的妈妈是个能干的家庭厨师，她每天都会象变戏法一样地烧出各种各样的色香味美的菜来，我很羡慕我的妈妈。今天，趁着妈妈休息，我便央求妈妈教我做菜，没想到妈妈竟然满口答应了，并决定教我做我最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋。
首先，妈妈教我把现成的两只西红柿和几根小葱洗干净。西红柿切成小块，小葱切成葱花。接着在碗里打两只鸡蛋，用筷子搅匀。然后，点火把锅烧热，倒入适量的油，过了一小会，油在锅里就滋滋地溅了起来。等油加热后，把鸡蛋倒入锅里，炒成形后，盛出来。又往锅里加一点点油，把西红柿倒入锅中炒软，再把鸡蛋倒进来，加入适量的盐、白糖和鸡精，轻轻地搅匀，最后撒上小葱。这样，一道香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。
*常看妈妈做是轻轻松松的'一件事，我却忙得是手忙脚乱。妈妈尝了一口，不住地点头，称赞我也是一个能干的小厨师。听了妈妈的话，我心里美滋滋的，开心极了！
昨天，我去观察妈妈炒菜，为的是让自己增加一点自理能力，好让以后父母不在家的时候可以自己做饭吃，免得饿肚子。
这天晚上，听听妈妈说“我要做饭了”，我就以迅雷不及掩耳之速出现在她面前。只见妈妈从冰箱里拿出一把竹笋，然后把它们放在菜板上。接着拿出菜刀开始切菜。她先拿一个，用刀在头子上切一下，接着继续往后切，切完一个在切下一个，慢慢地，切完这一把笋子。
接着，妈妈用手在坛子里抓了一把红辣椒，然后用同样的方法把红辣椒切得和竹笋一样细。
后来，妈妈又拿出一块肉，放在菜板上，切成一块一块的。
然后妈妈把竹笋，红辣椒，肉放在旁边，再往已经加热的锅里放上油，再把它们放进锅里炒。
我看得入迷了，于是要求也来炒一下，我用妈妈炒菜的方法炒了一会儿，菜果然好了。
好啊，我会做菜了，以后我要自己做一次饭！
从妈妈那里，我深刻地懂得了一个充满情意的字：“爱”。
当我还躺在妈妈的怀里，吮吸妈妈的乳汁时，轻轻拍着我茸茸的短发，我就会感觉到：妈妈有多爱我！
妈妈不但用乳汁喂我长大，还给我一个充满爱的心灵。
记得，那还是上幼儿园的时候，有一天因为一件小事，我和同学吵了起来我向妈妈说出自己的委屈，妈妈却轻轻摸着我的头，温和地说：“你要记住，在幼儿园里，大的是哥哥姐姐，小的是弟弟妹妹。你要像妈妈一样去爱周围的伙伴。”听着妈妈的话，我点了点头。
在我的生活中，还常有妈妈的歌声陪伴。妈妈心中有不少歌，可我最爱唱《妈妈我爱你》。每当听着这首歌的时候，我就想：妈妈，不管你在哪里，我都爱你！
去年“三八节”，我怀着兴奋的心情亲手剪了一朵大红花给妈妈，可妈妈要我送给老师。啊！亲爱的妈妈，您不也是我的一位老师吗？是的，妈妈是我人生旅程中的第一位老师。正是您把人世间最宝贵的字教给我了，教我懂得了——“爱”！
——教我作文300字范文20份
诚实守信，是中华民族的传统美德，是做人的根本，如果你做不到诚实守信，那么你在社会上一定会没有立足之地。
记得那是一天中午，我的卷子找不到了。下午上课了，我很害怕老师要讲那张卷子时，我找不到肯定会挨骂。我越想心里就越害怕，同桌小明仿佛看出了我的心思，问我：“你怎么了？”我苦笑了一下，说：“我的那张卷子找不见了。”小明说：“你别害怕，老师给了我两张卷子，如果他下午不讲卷子，明天早上我就可以给你带一张。”这时，我心里的一块大石头落下了，对他说：“谢谢你！小明。”
放学后，我偷偷跟踪着小明，生怕他会反悔，不给我带卷子。我透过他家的窗户偷偷往里看，看到他并没有找出多余的那一张卷子，而是拿出了一张和卷子差不多大的空白纸和他的那张卷子，好像在为我抄那份卷子。一瞬间，我深深地感动了。他不辞辛苦地给我抄卷子，而我却不相信他。第二天早上去了学校时，看到他有黑眼圈，我想：一定是他连夜为我抄卷子，没有休息好。小明的品质深深打动了我，我们要向他学*。
从这件事中，我明白了：做人一定要诚实守信，才能让人们喜爱，活着才有意义。
每次，看到家人聚在一起包饺子时，我很羡慕妈妈的手艺，心里痒痒的，也想试一试自己包饺子。
机会终于到了。今天，妈妈带回来了一个圆滚滚的大面团。呀，是要包饺子喽！我迫不及待地跑上去让妈妈教我包饺子。只见妈妈把面团切成两半，一半放进碗里，盖上盖子，这样风吹了才不会变干。另一半揉成圆柱条状后切成许多个小团子，把小团子用手心压*，拿来擀面杖把它们擀成中间稍厚边沿薄的一片片皮儿，看着这些皮儿我跃跃欲试，真想马上包起来。接着，只见妈妈拿来一片皮儿*放在手心，把早已准备好的`肉陷夹一些放了上去，抓起皮的边沿对起来用拇指和食指捏住，用中指一点一点的往前推着捏紧。“一定要捏紧，不捏紧煮的时候会散开的。”妈妈边示范边说。很快一个饺子包好了。我照着妈妈的样子一步一步地包了起来，刚开始包得很难看，有的皮还包不紧，肉馅露了出来。妈妈又耐心地手把手地一遍遍教我，我越包越漂亮了，最后我包得甚至比妈妈的还漂亮啦！
瞧，它们多像是一个个穿着褶皱边裙的小胖妞呀！我终于学会包饺子了，心里别提多开心了！
一个微风**的春日傍晚，夕阳的余辉洒在又粗又壮的大树身上，发出淡淡的金光。路边的猪笼草也披上了一条薄薄的金色头巾。我和妈妈手牵手，慢走在白塘公园细长的小路上。
我正好奇地打量周边，妈妈突然神秘一笑，轻声对我说：“孩子，闭上眼睛，用你的心听听周边有什么。”我不明白妈妈想干什么，但当真闭起了眼睛，此时的我，竟然听到了呼呼的风声！“这时，你好像看到什么？”妈妈继续在我耳边轻语。“是的，妈妈，我仿佛看到碧绿的树叶在枝头随风摇摆。”
我还是闭着眼睛，但妈妈的声音充满了喜悦之情，“细心听听看！。”这时，我又听到了清脆的鸟叫声。满脑子都是阳光洒在鸟窝里，发出了淡淡的金色光芒，窝里的小鸟正紧紧围在他们妈妈身边，嬉戏玩闹――。”
那天下午，妈妈教会了我用心听这个世界的声音。
大家喜欢吃寿司吗?嘿嘿!对于我这个小吃货来说，可喜欢啦!
寿司的馅可以说是寿司的“灵魂”，一个寿司好不好吃，都决定于寿司的“灵魂”。但妈妈告诉我:“外面卖的寿司，都很不卫生。里面的馅都是一些烂火腿，烂黄瓜做的，酱都是从外面进来的，都是一些用色素调成的。像那些什么三文鱼啊，海鱼籽啊，都是假的，有的吃多了还会致癌!外面做的当然没有自己家做的干净。”于是，我下定决心要自己做寿司。
妈妈蒸好饭，把饭都倒到一个碗里，我从冰箱里拿出一些火腿肠，半根黄瓜，开始做素司。我先铺好一张寿司紫菜，把饭一点点的盖在紫菜上，但一定要均匀，铺好后可以再放一些你爱吃的酱，可以让你的寿司更加美味。我选择了我最爱吃的沙拉酱和番茄酱，我每个都铺了一点，让它好看些。下面就是寿司的“灵魂”了!我把火腿肠和黄瓜切好，放在饭的最下面，因为卷的时候馅是在最中间的，切的时候也会好切一点。最后，把美味卷起来，一定要卷紧，当然越紧越好，不然馅就会掉出来哦!切成等分，美味又营养的寿司就完成了。
大家会做寿司了吗?如果大家也尝试做做，你也可以做出属于你的美味寿司哦!
小时候，我不知道善良有什么用。
我只知道玩耍，别人得罪我，我就会狠狠的揍他，打上一架后弄得脏兮兮，满脸泪水的回家。如果我有一个糖果，我是不会给别人的。如果我有很多，我也只会把我不爱吃的.，和我觉得包装很丑的糖果给别人。我并没有觉得这样有什么不对。
有一天，当我再次哭着回家的时候，爸爸替我换了一件干净的衣服后，郑重其事的和我谈话。
他问我：“如果苹果只有一个，能不能装满大家的篮子？”
我眨巴眨巴眼睛，笑着说：“没有那么小的篮子。”
“那要是苹果树只有一棵，枝桠能不能将果园遮满？”爸爸看着我，脸上的表情使我捉摸不定。
“果园那么大，应该是不行的。”我因为父亲的态度，认真的思考了一下才回答。
“孩子，你知道吗，要是他把心灵的善良分撒给大家，那到处都会有明丽的光，就像一个小小的蜡烛就能照亮整个房间一样。”
从那一刻起，我知道善良就像阳光，能够照射进人的心田，温暖着人的一生。
小时候，爸爸喜欢给我提问题。
有一次，他问我:“树上有10只鸟，猎人开枪打死了3只鸟，树上还有几只鸟？”我觉得这个问题太简单了，很自信地说：“还有0只鸟！”爸爸摇摇头，笑了笑，说：“还有别的答案吗？你要动动脑筋。”
我想了想说：“可能是3只鸟。”爸爸摸着我的头说：“再想想。”我又想了想，说：“还可能是1只鸟。”爸爸笑着问我：“为什么。”我一边想一边说：“第一种可能是3只鸟死了，都落在了地上，别的鸟都飞走了，所以树上还有0只鸟。
“第二种可能是3只鸟死了，都被挂在树上，别的鸟都飞走了，所以树上还有3只鸟。
“第三种可能是3只鸟死了，都落在了地上，有一只鸟是聋子，别的鸟都飞走了，所以树上还有1只鸟。”
我滔滔不绝地说个没完。爸爸拍拍我的肩膀，打断我的话，说：“想的好！做事情一定要多动动脑筋”
我国有许多的传统节日如：元宵、春节、端午……每逢过节都吃和节日有关的美食像：元宵吃汤圆、中秋吃月饼、端午吃粽子……过春节要吃饺子，妈妈告诉我过年还要吃一种美食——年糕。
今天，我要和妈妈一起蒸年糕。刚走进厨房我就开始紧张起来，经过妈妈的指导我慢慢的放松了。我先把红枣洗的干干净净的，它们像一个个红色的水精灵一样在水里跳来跳去，我仿佛已经闻到年糕的香味了。接下来把面和枣按比例用手搅拌均匀，然后用手把他们团成一个个面团，我觉得非常粘手，年糕粉粘在手上黏糊糊的，也挺好玩。
妈妈说枣的放多些才好吃，而且要团的圆圆的，我觉得这也太难做了。最后把团好的年糕放到锅里，看着年糕像一个个小山包似的。我把锅盖盖上，打开火，耐心地等待，时间很漫长我心里很着急。
终于时间到了，我揭开锅盖，一阵香气扑鼻而来，我高兴的又蹦又跳。然后我炒了一份西红柿，我和妈妈美美的吃起来。妈妈说：“你的枣放的少，下次多放点，味道就更好了，不过你炒的西红柿很好吃。”我们吃的很开心、快乐。
大家一定都吃过金瓜吧，但你们知道怎么做吗？如果不知道就跟我来吧。
今天爷爷给我了一个金瓜，这个金瓜淡黄藤也很嫩，我对爸爸说：“我们今天就把这个金瓜吃了吧。”爸爸对我说：“金瓜得晒一晒。”我疑惑得问：“为什么？”“你以后就知道了”爸爸神秘地说。
三天过去了，我激动地说：“爸爸可以烧了吗？”“可以了。”这时金瓜已经变得很黄了，藤也枯了。
爸爸先把金瓜洗好，放在水里煮十分钟，在十分钟了我对爸爸说：“你的刀工真好，可以把金瓜切得很细而且粗细一样，你太厉害了！”“不是不是，不是我刀工好，是金瓜的功劳，”我疑惑的问：“金瓜的功劳？”“嘻嘻，等会儿你就知道了。”
十分钟后我看见金瓜没什么两样的，我就问：“什么也没变呀？”“不要急。”只见爸爸用手在金瓜上抓了一下上面的瓜瓤就变成一丝一丝的了，我惊讶极了我激动说：“我也试试！”我也把金瓜抓成一丝一丝的，我开心极了。
原来在我们认识的蔬菜中也隐藏着这么多的秘密。
在这漫长而又快乐的学*生涯中，我非常感谢我的老师――潘老师，她使我不再沉迷于电脑。
以前，我我的学*成绩都在班里数一数二，可有一小段时间我却沉迷于电脑。有时候，我会情不自禁地玩起来，家里人看见了就问：“宸妤，你在干嘛？”我犹豫不决地说：“我在查资料。”可实际上，我却在玩游戏，听说最*有很多好玩的游戏，我都玩完了。
可这使我的成绩快速下降，排名成了第九，不仅仅是成绩，就连作业都没按时交了，就说是落家里了，潘老师却发现了另有蹊跷。
一天上午，我被潘老师叫到办公室里，老师和蔼可亲地对我说：“宸妤，你是不是在家里有玩电脑啊？”我顿时脸红得像红苹果，慢慢地说：“是。”“那你为什么，不做作业？”“因为我只顾着玩电脑了。”“好吧，你敢于承认错误，老师也不罚你写检讨了，也不跟你爸妈说，不过以后你不能再这样了。”老师说。“谢谢！”
这件事还记在我心中，这些话烙印在我心里。
小时候，我年年都吃粽子，可不知道粽子是怎么包的？今年我决定跟奶奶学一手。
奶奶听说我要跟她学*包粽子，高兴极了！奶奶先递给我两片包粽子的粽叶，告诉我：“粽叶要先煮好，再洗一洗，才能用来包粽子。”我迫不及待地接过粽叶，说：“知道了！”奶奶又端出来了一盆泡好的糯米和酱好的猪肉，和蔼可亲地对我说：“糯米要提前一天泡好，这样包出来的粽子才好吃。”原来包粽子还有这么多的秘诀啊！
我开始包起了粽子，我学着奶奶的样子先拿出一片粽叶，折出一个漏斗状，再放入一把已经泡好的糯米，塞入一块猪肉，然后用糯米把猪肉盖得严严实实的。最后，把粽子包好，系上粽绳。意想不到的事发生了，我包的粽子露馅了。奶奶告诉我：“绳子要捆得紧一些，这样就可以了。”我照着奶奶说的做，粽子果然有了样子。我越包越好看，包的粽子有模有样的，奶奶夸我真能干，我心里可真是美滋滋的。
今年的端午节过得真有意义，因为我学会了包粽子。
20xx年7月6日是个晴朗的早晨，爸爸要教我学英语啰！因为这个学期新开了一门英语课，爸爸教我学英语。
爸爸先是教我读二十六个英语字母，规定每天读写七个字母，很快我就学会了十四个字母，小学二年级作文《爸爸教我学英语》。爸爸夸我学得真快，我心里可高兴了，学*的尽头更足了。
过了两天，爸爸要求我把学过的十四个英语字母听写一遍。我心想，这还不容易，小菜一碟。可是结果我有好几个英语字母不会写。
爸说：“不要有口无心地读，要用心去读去写，这样才能把英语学好。”
又过了几天，爸爸又叫我把学过的英语字母再听写一遍，哈哈，这一次我得了满分。
妈妈问我：“小豪，学英语有何感想呀？”
我说：“英语读起来不难，可是，写起来就有点儿难了。我要加倍努力学好英语。”
指导教师：陈书
简评：文章简单叙述了学*英语的过程，以及心里的感受。
中秋节，团圆夜，大家在后院赏月、烤肉。姐姐突然提议：“我们来学骑两轮的自行车好不好？”月光很亮，在晚上骑车一定很奇妙，我一口就答应了。
姐姐学得很快，一下子就会自己骑了，但是我学了好久，还是不会骑。爸爸说：“只要摔三次，你就会骑了。”“可是我已经摔了不只三次了！”我大声**。大家听了哈哈大笑，我有点生气，气我自己很笨，也气大家取笑我，所以就不学了。
隔天一早，在后院看到自行车，我不服气的'自己练*，结果不知不觉中，我竟然会骑了！我好高兴，赶紧跑去告诉大家。妈妈说：“是不是昨晚月亮偷偷教你的呀？”是吗？我昨晚没有梦到月亮呀！不对！这是爸爸所说的“摔三次”的意思，学*就是要不断的练*！我会永远记住，无论做什么事，都要努力付出、不怕困难才会成功。
我的妈妈是个能干的家庭厨师，她每天都会象变戏法一样地烧出各种各样的色香味美的菜来，我很羡慕我的妈妈。今天，趁着妈妈休息，我便央求妈妈教我做菜，没想到妈妈竟然满口答应了，并决定教我做我最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋。
首先，妈妈教我把现成的两只西红柿和几根小葱洗干净。西红柿切成小块，小葱切成葱花。接着在碗里打两只鸡蛋，用筷子搅匀。然后，点火把锅烧热，倒入适量的油，过了一小会，油在锅里就滋滋地溅了起来。等油加热后，把鸡蛋倒入锅里，炒成形后，盛出来。又往锅里加一点点油，把西红柿倒入锅中炒软，再把鸡蛋倒进来，加入适量的.盐、白糖和鸡精，轻轻地搅匀，最后撒上小葱。这样，一道香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。
*常看妈妈做是轻轻松松的一件事，我却忙得是手忙脚乱。妈妈尝了一口，不住地点头，称赞我也是一个能干的小厨师。听了妈妈的话，我心里美滋滋的，开心极了！
这个暑假，爸爸说要教会我游泳。
游泳虽然听起来很简单，但是真正游起来就不像做“一加一等于二”这么轻而易举了，每年都会有不少人因为不会游泳而造成溺水事故，所以，我一定要学会游泳，除了能自保自救，说不定还可以挽回别人的生命呢。
我们把游泳圈打足了气，戴好了游泳眼镜，跳入云龙湖。一开始，爸爸先教我们如何让自己的身体浮起来。他先给我们示范了一下，只见他身体慢慢地往下沉，水已经漫过胸口了，我们正在担心时，爸爸却不再往下沉了，而是慢慢地浮了起来。“我也要学！我也要学！”我大声地向爸爸要求道。
爸爸把我的脚夹在他的腋下，让我躺下来，告诉我双手要有节奏地拨水。我往后一躺，耳朵里只听到“咕噜噜”的水声，大脑里一片空白，两只手在水面上手舞足蹈，溅起了一片片的大水花。由于动作不规范，所以造成了上半身的浮力不够，我像一颗无助的石头一样渐渐沉了下去。最后，不但游泳没学会，还白呛了几口水。
不过，失败乃成功之母。我相信只要有一颗恒心，不怕吃苦，不怕呛水，就一定能学会游泳。
还记得去年的秋天放暑假时，我闹着要学骑自行车，爸爸就去卖自行车的地方给我买了一辆粉红色的自行车，我就开始学*骑自行车。
我开始学骑自行车的时候，十分吃力，不停地摔跤。当时我在想原来：骑自行车不是那么好学啊！我向爸爸妈妈求助，先开始是爸爸来教我骑自行车：爸爸教我骑自行车的方法让我很害怕。那是因为爸爸扶着自行车后面让我蹬，我总是到处乱骑，像一只无头的苍蝇到处乱飞。
就是因为我害怕，所以换妈妈来教我骑自行车。我以为妈妈和爸爸的方法一样，结果妈妈先教我学着用脚踏车。我先不会我妈就一遍又一遍的教我，后来我踏着踏着感觉可以坐到车座上了就坐上去啦！妈妈看见了说：“那么快上去干嘛？”我听了妈妈的话就一直踏着，踏的我都有些烦了，可是妈妈还是一个劲儿得让我踏。
每天妈妈都骑着自行车带我去玩，后来有一天妈妈带我玩骑自行车骑累了，我急着想坐自行车，可是妈妈却说：“宝贝，你让妈妈休息一会吧！”我只好试着骑自行车，结果我真的骑走了，我很吃惊！现在我都可以骑自行车带我妈妈了，我很能干吧！妈妈耐心地教导，使我学会了骑自行车。
每次，看到家人聚在一起包饺子时，我很羡慕妈妈的手艺，心里痒痒的，也想试一试自己包饺子。
机会终于到了。今天，妈妈带回来了一个圆滚滚的大面团。呀，是要包饺子喽！我迫不及待地跑上去让妈妈教我包饺子。只见妈妈把面团切成两半，一半放进碗里，盖上盖子，这样风吹了才不会变干。另一半揉成圆柱条状后切成许多个小团子，把小团子用手心压*，拿来擀面杖把它们擀成中间稍厚边沿薄的一片片皮儿，看着这些皮儿我跃跃欲试，真想马上包起来。接着，只见妈妈拿来一片皮儿*放在手心，把早已准备好的肉陷夹一些放了上去，抓起皮的边沿对起来用拇指和食指捏住，用中指一点一点的往前推着捏紧。“一定要捏紧，不捏紧煮的时候会散开的。”妈妈边示范边说。很快一个饺子包好了。我照着妈妈的样子一步一步地包了起来，刚开始包得很难看，有的皮还包不紧，肉馅露了出来。妈妈又耐心地手把手地一遍遍教我，我越包越漂亮了，最后我包得甚至比妈妈的还漂亮啦！
瞧，它们多像是一个个穿着褶皱边裙的小胖妞呀！我终于学会包饺子了，心里别提多开心了！
今天，奶奶教我包馄饨了。
奶奶一大早就去菜市场买了馄饨皮和猪肉。
包馄饨之前有很重要的一步，那一步就是用猪肉拌馅。我们要先把猪肉*放在砧板上面；然后拿把刀来把猪肉剁碎，剁三四下，就要把猪肉往里面翻一下，依此类推；最后把剁好的猪肉放在碗里，拌好盐、酒、鸡精等作料，准备等会包馄饨用。
之后，要拿一只干净的小碗，准备一碗清水。
接下来，终于要开始包馄饨了！先拿出一张方方正正的馄饨皮；然后用又细又长的筷子夹小小的一点点儿的肉，放在馄饨皮的正中央；之后用食指沾一点小碗里的清水，再涂在肉的旁边一圈；最后，用大拇指和食指中间的虎口对准那涂了一小圈清水的外边，使劲一握，一个馄饨就出来了。再这样重复做一个、两个、三个、四个……直到把馄饨皮都用光为止。
然后把馄饨放进锅里煮，没过多长时间馄饨就熟了。捞出来后再放进榨菜、紫菜和开水冲好的汤底中，热腾腾、香喷喷的馄饨就出炉了，可好吃了呢。
妈妈每天都要做很多事，打扫房间、洗碗、拖地板等等。每次看到妈妈的时候都是汗流浃背，因此，我想帮助妈妈分担一些家务，尽自己的一点微薄之力，但妈妈总是说我还小，没办法做这些家务，我要求妈妈先从洗碗教我学起，妈妈今天终于答应啦。
妈妈先给我演示了一次，便让我开始洗碗，我照着妈妈的动作先清水冲洗，再放入洗洁精去油脂。在挤洗洁精时不小心挤多啦，妈妈在旁边小声的讲：“没事，下次不要用这么大力气”。我把碗冲洗干净以后，拿起抹布沿着碗边用力的擦了擦，看着亮晶晶的碗心里面有讲不出的成就感。这时，妈妈走过来，笑着说：“哇！没想到你第一次洗碗居然比我洗的都要好！”
再看看那些犹如像一只只白天鹅的碗，就感觉它说：“谢谢你啦，把我洗的这么干净漂亮。”
只要付出就有收获，就像我一样成了一个妈妈的好帮手。
爸爸以前是个语文老师。我在作业上有什么难题，都会问他。就算他出差在外，或者加班，我也把那些不会的题目拍照发给他。
爸爸会耐心地为我解答每道题目。可每讨论一个问题，他总是要举好几个例子。唉，这简直是要从太*洋说到北冰洋的节奏啊。
有一回，我拿着作业本向爸爸请教一道题目。本来两分钟就说明白的事儿，他足足讲了十分钟。
每当爸爸给我“疯狂”举例的时候，妈妈都会插上一句：“都几点钟了，赶紧让儿子睡觉！”遇到妈妈的催促，爸爸总是以“马上”回应。回应完，还要再举几个例子，才起身离开。当然，这种情况只发生在作业做得比较晚的时候。
爸爸的辅导，就像拆机器。他先把机器拆得七零八落，再将内部结构草图画下来，最后又把机器拼回去。在这个过程中，他会把原理和你说一遍。
虽然爸爸这样的辅导比较费时间，但是效果好。通过多次举例、一再强调，我更容易理解，印象也更深刻。
这样的一次次辅导，联结着我们父子的情感，更联结着我们家庭的和谐。
我与长辈印象最深刻的事莫过于和爸爸一起去游泳了。
夏天，暑假8月份的某一天，下午6点多钟，我和老爸一起邀请姑姑一家子去游泳。
由于我是一只“旱鸭子”，所以我带着一个大游泳圈去游泳。但是，我爸说一定要教会我游泳。
我下水之后，静静地飘在水上，凉风**，好凉爽！突然，一只头从水里“埋伏”过来。他出来了。是老爸！我马上回头想跑，可已经来不及了。老爸抓住我了。我死定了。老爸对我说“来好好的真正学*游泳！别老呆在游泳圈里。”我忙说“我害怕”爸爸说“小小男子汉怕啥？有老爸呢”没办法，我只能拿掉游泳圈。我拉着老爸，老爸拉着我，可我还是有点害怕。
一开始，我真的不敢放开游，老爸双手托着我，教我怎么划水、蹬脚、水中呼吸，慢慢的，我有了一点真正游泳的感觉了。我勉强可以游一点距离了。但老爸觉得还不够，还要叫我加强训练。累死我了。
我努力地游啊游啊，不知不觉中，我已经会游泳了。
爸爸笑着对我说“小子，看你游的多好啊。”
爸爸，谢谢你，在你的训练下，我会游泳了。
——奶奶教我作文300字范本5份
昨天可是个大喜日子，是爷爷的八十岁大寿。虽然我已经学会做很多事情，如同天上的繁星。比如：学会玩computer game、下中国象棋、洗碗等等。
奶奶在厨房里做菜，只听见声音噼里啪啦的响，我觉得好玩，便跟奶奶说：“你教我做菜好吗？”奶奶说：“要学做菜是件好事，但要下苦工，不能半途而费。”
今天，奶奶便教我怎么烧菜。只听她说：“今天先学最简单的一道菜——烧活蛋。”
每个同学一听烧活蛋肯定认为是件很简单的事。只要在锅里放满水，把活蛋放进水中煮就可以了。其实不是，那里面还大有讲究呢？
虽然我还没成为专家，但经过奶奶的指导，我也可以成为一名小专家了。那就让我来给你们讲讲烧活蛋的讲究吧。
在烧活蛋之前，一定要把活蛋上的泥土洗干净，不然的话既会把锅弄脏，又使活蛋不宜煮熟。而洗好之后，又要看看有没有洗破，假如有洗破的就要拿出，不要把它也放在一起煮，以免使另外的活蛋变味。经过这样两道的重重难关，才能把活蛋放入水中煮，而水也要适量，不能太多也不能太少。火力也不能太猛，太猛也会把蛋煮破哦。
今天虽然学会了煮活蛋，但后面的天数还有重重难关等着我去闯呢。
那一次，我回到了老家。看到奶奶扛起锄头要下地干活。我匆匆忙忙的追上去，跳到奶奶面前，开心的说：“奶奶，你看，我好不容易从杭州跑来，就是想让你和爷爷不再那么累！可是，您看您，又背上锄头······”我瞄了奶奶一眼——瘦！所以无论如何我一定要帮奶奶干活！
我和奶奶前脚刚刚踏出家门，没想到妈妈后脚跟了过来。妈妈用怀疑的目光看着我，说：“我来看看你能上帮奶奶什么忙？”嘻嘻嘻，这不是摆明要我出丑吗？我堵着气的来到了田地里，这个季节正是夏天，田地一片绿油油的，风儿轻轻拂过，绿油油的小草随风摇摆，象一位位美艳动人的姑娘在跳舞。
“干活了！干活了！”妈妈开始催我了！“啊哦，来了！”我如梦醒来，无心欣赏这田间美景，开始干活。我把地先翻一翻，再挖一个小坑，奶奶跟在我后面，把一粒一粒的种子撒在小坑里。饱满的种子被撒在土里，活生生的象一个大胖小子，肥嘟嘟的，可爱极了！它的身上承载的不仅是发芽的使命，还有奶奶对我的希望！
时光飞，时间追，很快，我帮奶奶干完了。我看着自己的劳动成果很开心，妈妈看着我的劳动成果，对去竖起了大拇指，奶奶看着我的劳动成果露出幸福笑容。
今天是端午节，家家户户都要包粽子，可我不会，我就让奶奶教我包粽子。
只见奶奶拿起两片粽叶，双手灵巧的一卷，卷出一个下尖上圆的：“小筒筒”，奶奶对我说：你看清楚像奶奶这样先卷一个“小筒筒”。说完，她一只手捏着小筒筒，一只手从小盆子里抓了一把糯米放进小筒筒，又放了两颗红枣，再用大拇指压了压，她抬头和蔼可亲的对我说：“先放糯米，再放枣，然后压一压。”话音刚落，只见奶奶又拿起一片粽叶插在“小筒筒”的边上，一折，又一折，最后再折一下，就大功告成了。折出一个三角形的粽子，接着她取出一根红线，在粽子上一系，哇！粽子包好了，这时我欣喜若狂。
我学着奶奶的样子，包出了各种各样的粽子，然后放进蒸锅里蒸上一个小时，就能闻到香喷喷的气味！
我迫不及待掀开锅盖，拿出粽子，仔细品尝，黏黏的，甜甜的，美味极了！顿时我们的脸上都露出了笑容，心想：下一次的端午节我一定还要包粽子。
今天是端午节，我让奶奶教我包粽子。
奶奶说：“宝贝，你先拿2-4个苇叶并排成一列，要正面朝上，一个压住另一个少半边，然后将苇叶的前半部分卷成‘漏斗’状，再往‘漏斗’里放江米、蜜枣，放满后，将‘漏斗’一边苇叶的后半部分盖到‘漏斗’的上方，等苇叶将‘漏斗’全部盖住，也就到了‘漏斗’另一端的时候，捏出一个角，再将剩余的苇叶转回来缠到一开始盖‘漏斗’时形成的角上，最后拿绳子将粽子扎紧就可以了。”
我按奶奶说的做了，但是总是不成形，总是包不住，还没扎绳子就漏米了。
“哎呀！太难了！我不学了！”我气愤地说。
奶奶说：“不能一遇到的困难就放弃，要知难而上，把困难克服掉。来，你跟着我一步一步来。”
在奶奶的激励下，我开始一步步学，失败好多次以后，才包出一个像样的来。奶奶欣慰地笑了。我包得越来越好，心里可美了，为什么呢，因为妈妈都不会包粽子，哈哈，我比妈妈还强！
等我们包了一盆后，就让妈妈来煮粽子。煮好后，我迫不及待地找到自己包的尝了一口。“妈呀！烫死我了！香死我了！”我嘴里含着粽子呜呜的说，看到我这个样子，奶奶，妈妈都笑了！
过了几天，奶奶又教我包饺子了。
奶奶这次是买了饺子皮、青菜和新鲜猪肉。
这次的做馅，先要像上次包馄饨一样把肉馅剁好，然后再把洗干净的青菜切碎，和肉馅拌一起，加入盐、老酒、鸡精和生粉等调料，要搅拌均匀。
还是要准备好一碗清水，用来湿润饺子皮，好让面皮黏在一起。
接着要开始包饺子了。先拿一张圆圆的饺子皮，用筷子夹一个小汤圆那么大的菜肉馅，放在饺子皮的中央；然后用食指沾一下清水，涂在饺子皮的边缘一圈；最后把饺子皮的一个半边对准饺子皮的另一个半边，再用食指和拇指的`指腹，一点一点把边摁紧，最好摁成波浪形状，一个饺子就包好了。再这样重复下去，直到包完所有的饺子皮和菜肉馅。
最后煮熟后出锅，就可以吃了。
——教我作文300字 (菁华9篇)
大家喜欢吃寿司吗?嘿嘿!对于我这个小吃货来说，可喜欢啦!
寿司的馅可以说是寿司的“灵魂”，一个寿司好不好吃，都决定于寿司的“灵魂”。但妈妈告诉我:“外面卖的寿司，都很不卫生。里面的馅都是一些烂火腿，烂黄瓜做的，酱都是从外面进来的，都是一些用色素调成的。像那些什么三文鱼啊，海鱼籽啊，都是假的，有的吃多了还会致癌!外面做的当然没有自己家做的干净。”于是，我下定决心要自己做寿司。
妈妈蒸好饭，把饭都倒到一个碗里，我从冰箱里拿出一些火腿肠，半根黄瓜，开始做素司。我先铺好一张寿司紫菜，把饭一点点的盖在紫菜上，但一定要均匀，铺好后可以再放一些你爱吃的酱，可以让你的寿司更加美味。我选择了我最爱吃的沙拉酱和番茄酱，我每个都铺了一点，让它好看些。下面就是寿司的“灵魂”了!我把火腿肠和黄瓜切好，放在饭的最下面，因为卷的时候馅是在最中间的.，切的时候也会好切一点。最后，把美味卷起来，一定要卷紧，当然越紧越好，不然馅就会掉出来哦!切成等分，美味又营养的寿司就完成了。
大家会做寿司了吗?如果大家也尝试做做，你也可以做出属于你的美味寿司哦!
紧张的学*终于结束了，在暑假里除了写作业，我还可以干什么？当然有了，那就是请哥哥教我游泳。
来到游泳池里，哥哥先教我憋气，我刚下水，就不知不觉吸了一口水，而且身体马上就浮起来了。哥哥见我吸了水，说：“到了水下鼻子和嘴巴一动都不能动。”我照哥哥的说法去做，嘿！果然行了。接着学漂浮，我的`手拉住哥哥的手，憋住气一动不动地躺在水面上，人就自然浮起来了，真神奇。就这样我学会了漂浮。然后哥哥教学蛙泳，先学摆腿，我的手又拉住哥哥的手，两条腿像画两个在圆圈一样在水里划着，并说：“游的时候，双手摆*。”说完我就游了起来。哥哥见我游得差不多了，就教我换气，并说：“换气的时候手要向两边划，头要抬出水面换气，换好气头回到水里去。”我开始在换气的时候很紧张，不过多练了几次，我终于不紧张了。
渐渐地，我学会了蛙泳。我学得快吧！哈哈！
一个人，无论你才华再好，胆识再高，可若要是不会做人，那有这些东西恐怕都是白塔！
从小奶奶就在我耳边“唠叨”，要我好好做人。她告诉我做人要大度，对任何人都要宽容点不要计较。对朋友要真诚，交朋友最重要的就是要有诚心。奶奶教了我很多，我记得最牢的就是那次--六岁左右的时候，那天，我和小伙伴玩耍时膝盖摔破了一层皮，血不停地往外流，我坐在地上哇哇大哭着。这时奶奶过来抱起我说：“琪琪乘，你是最坚强的，不要哭！做人就要坚强，哭是没有用的，遇到困难，得自己想办法解决才是！”我听了之后，没哭了，是听不懂愣在了那，还是哭了我已记不清。当伤口好了之后，我的膝盖上结上了疤。
结了疤后我又有了新的烦恼--从此膝盖上就有了伤后的痕迹！奶奶看出了我的心思，慈祥地跟我说：“世界上没有后毁药，既然已经发生的事，再伤心也是无用，与其哭，还不如多笑笑！没什么比快乐更重要！”我当时一知半解地点了点头，现在奶奶教的这些，我全已明白了，而这些将引导着我前进的方向，引响着我的一生！
我的奶奶她虽文化不高，字都不识几个，可她却教会了一个人一 生中最重要的东西！
花边是我们坎山传统的文化，历史非常久远，也是我们学校的特色。它不仅仅是一个简单的装饰辅料，也是文化的传承。虽然我不是很会做花边，但我却非常喜欢它。
有一次，我到外婆家去玩，看见外婆正在做花边，我就对外婆说：“外婆你也会做花边呀！”外婆说：“是呀，我十岁那年就会做啦！”我连忙说：“那你教教我吧！我也想学。”外婆说：“好的。”于是外婆就拿出一根针线和画好的图纸，交到我手中。外婆先教我把线穿入针孔，然后从小孔中拉出线头，接着用右手的拇指和食指捏住针，左手操纵线，通过穿引结成各种图案和花边。可是我怎么连线都穿不过呢？穿了好长的时间才终于穿了过去。其间好多次我都想放弃了，但是看到这么漂亮的花边，我又怎么舍得放弃。外婆看着我语重心长地说：“别急孩子，慢慢来。我小时候也学了还几天呢。”听了外婆的话，我又耐心地学了起来。
啊！原来花边带给我这么多的感受。我想只有通过辛苦的劳动，才能得到非常好的收获。
今天早上，我睡意矇眬地睁开双眼，*惯地揉了揉眼睛，隐隐约约听见了爸爸妈妈的对话：“今天我不在家，别以为你们‘宇宙无敌父子俩’就可以‘称霸森林’了，等辰尧起床后，你给我好好教教他的作文。”“ｙｅｓ，保证完成任务！请王母娘娘放心。”……
果真，等我起床后，爸爸就把我赶到了书桌前，说：“你妈今天交给我一项任务：‘教你写作文’。你可得好好写，不然我可就交不了差了！”可是，我绞尽脑汁，怎么也想不出来写啥。老爸急了，也帮我出题。“有了——”一个好题目闪过我的头脑。“什么？”“嘻嘻，《爸爸教我写作文》！”“好题目！”爸爸夸奖我了。顿时，爸爸的.形态、表情都一下子涌入我的笔尖，纷纷跃然于纸上。
通过这次作文，我感触很深。难怪丁老师*时都说：“作文的材料都在生活中，只要你用心观察，写作文就不再是难事。”我写这篇作文的经过，就是一个很好的例子。
“真高兴，今天又有爸爸的篮球课。”我怀着高兴的心情和爸爸一起来到体育场，练*打篮球。
来到体育场，爸爸便给我做起了示范。只见爸爸左手托着球，右手做好投球的.准备，睁一只眼闭一只眼的瞄准起来，再用右手把球一推，球就像只小鸟一样“飞”进了球篮。
看见爸爸的精准投篮姿势，我不由自主的为爸爸喝彩：“好，好球！”
爸爸接着把球传给了我，让我把球投进篮。我模仿爸爸的动作把球拿稳，瞄准后，便把球投了出去。只听“咚”的一声，球被我打到了球篮杆上。“哎！”我长叹一声，放弃了打篮球的决心。
爸爸见我灰心了，便跟我讲起经验来：“儿子，你的投篮姿势不是很到位，应该债台高筑一点，以免投到球篮杆上。”
听了爸爸的话，我精神大振，又重新拿起篮球，按照爸爸的话，把手抬高了一点，把球使劲向球篮投去。只见球在球篮边上不停的打转转，然后“咚”的一声响，篮球从球篮中掉了下来，我心里的这块大石头也总算落了下来。
“投进了，投进了！”我欢乐的叫了起来，又抱着球返回投篮线……
我三年级的时候，妈妈开始教我理财。
妈妈每周发十块钱给我零花，我买什么东西都要记帐，一到周末我就把帐本给妈妈看。妈妈就会告诉我，我哪些钱该花，哪些钱不该花。然后我把节余的钱给妈妈，妈妈就再添一份和节余数相同的钱，存入银行。就这样日积月累，我已有六七百元了。
我妹妹就是一个不理财的人。她有多少钱可以花多少钱。有一次，外婆给了我们每人10块钱。她跑到街上不到20分钟就回来了。钱一起用光了，买了许多吃的，玩的。我想：这些东西我现在都不需要。我到了周末把钱给了妈妈。我又存入了20元钱。妈妈说：“学会理财将更有能力应付各种应激，危机情况。”
前几天去在我在电视上看到一个北京政法大学的'学生，因为坐错了车来到南昌，钱用光了。不知道怎么办才好。竟然开始讨饭，结果中暑了，被人们送到医院。被媒体曝光后家人得知前来接他回家。
其实我们都应从小学会理财，不能像那个大学生一样做个“高分低能儿”。学会理财让我快乐的同时，也让我的财富和信心倍增。我爱理财！
花边是我们坎山传统的'文化，历史非常久远，也是我们学校的特色。它不仅仅是一个简单的装饰辅料，也是文化的传承。虽然我不是很会做花边，但我却非常喜欢它。
有一次，我到外婆家去玩，看见外婆正在做花边，我就对外婆说：“外婆你也会做花边呀！”外婆说：“是呀，我十岁那年就会做啦！”我连忙说：“那你教教我吧！我也想学。”外婆说：“好的。”于是外婆就拿出一根针线和画好的图纸，交到我手中。外婆先教我把线穿入针孔，然后从小孔中拉出线头，接着用右手的拇指和食指捏住针，左手操纵线，通过穿引结成各种图案和花边。可是我怎么连线都穿不过呢？穿了好长的时间才终于穿了过去。其间好多次我都想放弃了，但是看到这么漂亮的花边，我又怎么舍得放弃。外婆看着我语重心长地说：“别急孩子，慢慢来。我小时候也学了还几天呢。”听了外婆的话，我又耐心地学了起来。
啊！原来花边带给我这么多的感受。我想只有通过辛苦的劳动，才能得到非常好的收获。
我和爸爸来到水上乐园，那里真是人山人海啊！*静的湖水犹如一面硕大的银镜，在阳光的照耀下，一闪一闪的，好看极了！我迫不及待地套上游泳圈，跳下水。看着那些哥哥姐姐游得那么自在，我真羡慕他们。这时，爸爸却发话了，说：“别光看着大哥哥，大姐姐游泳，自己也要试一试呀！”说着，就叫我趴在游泳圈上，爸爸扶着我。我的手用力拨开水，脚用力往后蹬，感觉还真不错，我又试着爸爸的方法游了几遍。
玩累了，我就上岸歇歇，刚踩上岸地被太阳晒得像火那样热，把我的脚都烫红了。我一蹦一跳的跳下水里，心想︰地被太阳晒得很热，只好不休息了。于是，我就憋着气，钻进水里，又游了起来。
回家以后，我高兴地喊道︰“太好了！我真是太高兴了。我终于又学会了一项新本领。”
——妈妈教我包饺子作文350字 (菁华5篇)
今天，妈妈在家包饺子。
看着一个个圆鼓鼓的“元宝”，我心动了：我还不会包饺子，让妈妈教教我吧！我就吵着让妈妈教我。妈妈答应了，妈妈说：“我先给你做个示范吧！”
妈妈先把面皮放上去，再沾一点面，然后放上肉馅，最后按住两个边捏在一块儿，这样一个饺子就包好了。我看到包饺子这么简单，就迫不及待地做了起来
我也学着像妈妈一样，把面放在手上，沾一点面，放上肉馅。可是肉馅好像很不听话，我手按住左边时，右边的肉馅出来了，按住右边时，左边的肉馅冒了出来。我又用手同时按，哈哈，肉馅可别再想跑出来了。正当我得意着，饺子的“肚子”破了。我火冒三丈，又给饺子穿了一件衣服，这样我包的第一个饺子就包好了。看看妈妈包的饺子“身材苗条”再看看自己包的“身材臃肿”简直就是天壤之别！
俗话说的好呀：功夫不负有心人。经过我不懈的努力，终于和妈妈包的一模一样了。吃着自己包的饺子，我心里乐开了花。
每到过节的时候，妈妈总是最爱包饺子给我吃，韭菜馅的，猪肉馅的，芹菜馅的，各种我都吃。有一天放假，妈妈拉住我说要教我包饺子，我正好闲着，就跟着妈妈学起包饺子了。
准备好猪肉，芹菜。将猪肉洗干净用刀切成肉泥，芹菜另外切成适当大小放入猪肉馅中搅拌均匀，加上适当的盐，香料和适当的香油，再切点蒜末放入其中，饺子馅就做好了。
最难的要数擀饺子皮了。和面可是个技术活，水和面的比例一定要控制好，不要太湿太干。用手揉好，放一段时间。接着将揉好的面团，分成一小段一小段，用手摁扁。用擀面杖将小条擀*，厚薄适中，各部分都很均匀。取适量的馅放入擀好的饺子皮中，然后将饺子皮对折，切记不要捏肚子，轻轻捏住半圆的饺子边缘，用手从饺子的一端捏到饺子的另一端，可以拧成带花的形状。注意一定要捏紧以免露馅。包好的饺子要在面粉上滚一下，妈妈说这样放置的饺子可以不沾在一起，我擀了好半天，也没有成功一个，而妈妈已经包好十几个了。
想想以前我只知道吃，不知道怎么包，正是惭愧的很那。妈妈说还有好多种包法呢，我想等我先学会一种再说吧。从中我学会了一定要亲自动手，而不能只是谈论。
今天我和妈妈早早起床，准备去超市购买做饺子的材料。
出门前，妈妈对我说：“做饺子要买面粉、肉末、玉米、胡萝卜、粉条、生葱及擀面杖。”我说：“这么多东西呀！我们快点去购买吧！”大约十点，我们就把材料买回家了。
首先，妈妈把玉米剥好，胡萝卜、粉条、生葱切成粒状，然**锅炒熟。妈妈说：“北方的饺子馅是不用加工炒熟的，直接包就可以了，今天我们包的是熟馅饺子，这种饺子口感会更佳。”馅做好后，妈妈就开始把面和好，揉成面团，她负责擀面皮，我负责包饺子，我们分工合作。经过一个小时的努力，一个个白胖胖的饺子呈现在我们的眼前，看着那胖乎乎有的饺子，我觉得很有成就感，接着，妈妈准备烧水煮饺子，水滚了，我把饺子放进水锅里，一个个胖“娃娃”就像泡温泉一样在享受着阳光浴。不一会，水沸腾起来了，饺子们个个都在跳健身舞。这时候，我们盼望已久的饺子终于可以出锅了。我把香喷喷的饺子捞了起来，闻到饺子的香味，我口水直流，马上夹起一个往嘴里送，“哇！太美味了！”一个个饺子接二连三地被我吃掉了。这时，我的心里美滋滋的！
今天真开心啊！我不光学会了包饺子，还吃到美味新鲜的饺子。
昨晚吃了一碗饺子，真的是回味无穷啊！今天很想自己亲手包一回饺子。于是要求妈妈帮我买包饺子的一切材料。
妈妈到家之后在厨房剁肉馅整的肉馅满天飞，接着手忙脚乱地切配料，有补充维生素的胡萝卜，有翠绿的芹菜和黑宝石一样的香菇，馅料五颜六色，看着就很有营养。可以开工了，妈妈示范包了一个给我看，原来那么简单就那么一捏，一个个像贝壳一样的饺子就好了。
这下我可要大显身手了，可是到了我手里不是馅少了就是皮儿破了，要不就是包个*板电脑一样难看极了。我又急又气，心里暗暗在想：“反正我也包不好，为什么不用自己的想法去包呢？”，不一会儿盘中就有了像洋葱娃娃一样的小笼包、有像星星形状的、有像金元宝一样的，我的创意饺子还引来了一大片围观者，个个都夸我包的非常好玩，把我乐得合不拢嘴。
水开了，妈妈把一个个独特的饺子放进锅里煮。煮好后大家一起吃着热乎乎、香喷喷的饺子，都夸我比妈妈包的还好吃。我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
星期天的下午，妈妈问我想吃什么，我想了想说：“包饺子！”
妈妈便出去买包饺子的材料了。说起这个饺子呀，可是我们全家最爱吃的美食了。三天两头就要吃一顿，爸爸每次吃饺子都爱说几个关于饺子的谚语，什么“好吃不如饺子，舒服不如倒着”，“饺子就酒，越喝越有”。妈妈还经常变着花样做饺子，什么煎饺水饺蒸饺，快成饺子宴会啦。我呢，当然只有享受的份了。
今天我可不能光享受了，我准备和妈妈一起包，妈妈把菜和肉买回来时，我已经把冰箱里的冻虾仁解冻好了，妈妈和面我择菜，妈妈调馅我帮忙打鸡蛋。不好意思，由于本大厨技术不熟练，把一个鸡蛋磕在碗外面了，没进碗里，妈妈说：“你就别称呼自己什么本大厨了，应该叫笨大厨。”等到包饺子时，我又一次展示了我的“杰作”，由我制作的几个“大肚子将军”在整齐的饺子队伍中格外引人注目，没等妈妈说话，我忙解释说：“士兵当然要由大肚将军带领了。”妈妈都被我逗笑了。
等爸爸回来了，妈妈开始煮饺子，不一会儿，热腾腾香喷喷的三鲜馅水饺端上了桌，全家人边吃边谈，其乐融融，开心极了。
——妈妈教我烧红烧带鱼 学做饭作文400字合集五篇
一天，妈妈对我说：“今天来教你做蛋炒饭吧?” “好呀，好呀!”我兴奋地跳起来，因为这可是我梦寐以求的呢!
妈妈带我来到厨房，把火打开，说：“现在开始了，你能做好吗?”“当然!”我得意洋洋地说。我学着妈妈的样子，放了一些油在锅里，再磕一个鸡蛋，用锅铲搅散。“哎呀!”我大叫起来。妈妈忙问：“怎么了?”“这个，这个油烫到我了。”妈妈连忙拿来创可贴，边给我包扎边说：“算了，你别做了，还是我来吧!”
“不，我一定要做完。”妈妈看着我坚定的样子，无可奈何地笑着说：“好吧。”当我重新拿起锅铲时，却发现鸡蛋已经糊了。我有些沮丧，准备重新做。妈妈却说：“没关系，将就一下吧!”于是我就放进米饭，接着炒，可是怎么也没有想到，米饭竟然炸得到处都是，我吓得丢了锅铲躲到一边，心里有些想打退堂鼓。妈妈看了，鼓励我说：“别放弃，继续，很快就要成功了。”我忐忑不安地走上去，心里害怕极了，可又不想放弃，只好硬着头皮继续炒。我左一翻，右一翻，终于把这些“不听话”的米饭炒好了。
我盛了满满一碗，端到妈妈面前，骄傲地说：“请您尝尝把!”“不错，就是有一点咸。”妈妈一边尝，一边点头。我半信半疑地也盛了一碗，吃了一大口，呀!不是一点咸，而是十分咸啊，我差一点就把它吐了。妈妈趁热打铁鼓励我说：“下次少放点盐就行了，一定要继续努力哦!”我点点头，答应了。
学做饭，并不是那么难，但也没有我想的那么容易。下次一定要做得更好!
“宝贝，宝贝，起床了！”我被妈妈一阵呼叫声吵醒了。我撒娇地说：“再让我睡一会儿吧！”面对我的无赖表现，妈妈说：“今天星期天，要不你自己做早餐吧。”我一听，立马有了精神，从床上蹦了起来，利索地穿好衣服，和妈妈来到了厨房。
在妈妈的指挥下，我先将两片面包放进烤箱，接着从冰箱中拿出3个鸡蛋，开始学煎荷包蛋。我将*板锅放在炉灶上，小心翼翼的打开煤气，往锅里倒了一点油，油烧热了，发出“嘶嘶”的声音，我感到有些害怕，往后退了一步，妈妈在一边安慰我道：“不用紧张，把火关小一点。”由于在学校的劳技课上我操练过，很顺利的将鸡蛋敲碎倒入锅中，蛋一下锅马上冒出了白泡泡，蛋清凝固了，雪白雪白的，中间的蛋黄就像一颗冉冉升起的红太阳，在四周白云的衬托下，显得格外鲜艳，太美丽了。妈妈让我撒上一点盐，并告诉我一面已经变金黄色了，蛋就可以翻面了。于是我将铲子轻轻一铲，翻面的时候用力不当，把蛋黄弄破了，蛋黄流得到处都是，瞬间蛋黄和蛋清混在了一起，看上去黑乎乎的，像一个蛋饼。我有点沮丧，妈妈安慰我说：“没关系，第一次做已经很不错了，我们接着做。”煎第二个荷包蛋时，妈妈手把手的教我如何翻面。有了上两次的经验，第三次我终于成功了。很高兴我学会煎荷包蛋了。
吃着香喷喷的面包，和自己煎的荷包蛋，这次学做荷包蛋对我而言很有意义，让我知道了一个道理：万事开头难。
星期五，妈妈教我烧红烧带鱼。
首先把一点油倒在锅里，等油热了，再把洗干净、切成段的带鱼，沾上面粉，顺着锅边轻轻地滑到油锅里。我一下子把带鱼丢了进去，妈妈对我说："不要一下子放进去，应该顺着锅边轻轻地滑到油锅里。"我想了一个好办法，只要把带鱼放在铲子上，轻轻地放下去就行了，妈妈听了直夸我聪明。等鱼两面都变成金黄色的时候，就可以加上酒了。然后，倒上酱油，并开小火，防止烧焦。在烧的过程当中，要多转动锅，不然会一个地方烧焦了，其它地方都没熟了的。过了一会儿，妈妈舀了一点水，叫我倒下去，我问妈妈为什么，妈妈回答说："加水是为了防止烧干了。"又过了一会儿，妈妈发现水不够，于是又舀了一点水，让我倒下去。妈妈又说："用铲子铲一铲底下，不然带鱼就会粘在锅上的。"我铲了好几下，又用铲子翻了一下。妈妈说："这办法不好，会把带鱼弄碎了的，应该用铲子铲一下底下的红汤，洒在上面一层的上面，这样，上面的一层就也有味道了。然后加上大蒜，这样让人吃起来更香。"不一会儿，红烧带鱼烧好了，有酱红色的带鱼，碧绿碧绿的大蒜，红绿相间，色香味俱全，让人看了直流口水。
我看着妈妈津津有味地吃着，我感到心里很开心。
合上作业本，一看表已经快五点了，我冲着沉醉在小说里的爸爸喊道：“老爸，我的肚子已经在‘打仗’了，咱们该做饭啦！”老爸急忙跑进厨房，我突然冒出一个想法——今天我要做饭！“这可不行”，老爸说“头一次学做饭，先给老爸帮忙吧！熟悉了以后再自己做饭。”
于是我和老爸开始准备做饭，在老爸的`指挥下开始做准备工作。我拨了一棵葱，洗了两个西红柿和一个土豆，老爸把肉和土豆切成丝。看着老爸用锋利的菜刀把土豆切得像面条一样细，我想这活我可得练几年。
开始炒菜了，老爸首先告诉了我煤气灶的使用方法，然后放上炒锅，等锅热了，倒好油，等油冒了烟，先炒好**，在加入调料点上一点醋，倒入土豆丝不停的翻炒，最后加入盐、味精等起锅。一盘香喷喷的酸溜溜的土豆丝就做成了！
接下来又做了西红柿炒鸡蛋、火腿炒油菜我手忙脚乱的给爸爸打下手，经历了每个菜的制作过程，原来做饭是这么复杂啊。品尝着每个菜，我心里美滋滋的，因为每个菜都有我的功劳。不过我要出师，看样还要多向老爸学*，争取早日让爸爸妈妈从厨房“**”出来。
星期六的晚上，妈妈正在做饭，我看了看，也想学做饭。于是上前问：“妈妈，我能跟您学做饭吗？”妈妈说：“可以呀，妈妈相信你能做好的。”我说：“妈妈，我都这么大了，也应该学着大人做事，要学着独立生活了，以后如果爸爸妈妈不在家，我就可以自己做饭吃了。”妈妈听了我的话，高兴地笑了。
妈妈说：“那我们先做米饭 ，然后炒土豆丝好吗？”我高兴地拍手叫好。于是，我先学着妈妈的样子，把米淘了一遍又一遍，生怕洗不干净，接着将米倒进电饭锅里，然后给锅里倒了一些水，按了一下煮饭。这时妈妈把洗好的土豆去皮以后切成细丝，又切了一些葱、姜，做好了准备工作。下面要开始炒菜了。我说：“妈妈让我来吧。”妈妈笑着说：“好吧，不过你要小心点，别烫着。”我点点头，按照妈妈说的步骤开始炒土豆丝了，我先把锅坐在火上烧热，然后倒上油，放上点葱，等葱有了香味，最后把土豆丝倒进去，用铲子翻一翻，还要放点盐、酱油、味精。不一会儿，一道香喷喷的菜出锅了。没过多久电饭锅也自动跳到保温。妈妈说饭也该熟了，于是妈妈拔下插销，我迫不及待地打开锅盖，啊！一股香喷喷的米香味扑鼻而来。我高兴地大声喊道：“妈妈，我成功了！”妈妈微笑着抚摸着我的头说：“好孩子，祝贺你！”
学做饭给我带来了自己劳动、自己收获的乐趣。
