每当我看见别人骑自行车上班上学，我都羡慕不已，很想自己也学会骑自行车。今天，爸爸给我买了一辆自行车并且教我学会骑自行车，我高兴不已。
我一开始学的时候，爸爸在后面帮我扶养，骑得很稳当，谁知，爸爸却松开了手，我还自己骑着，当我跟爸爸说话时，不见答应，便宜回头一瞅，爸爸却站在远处向我微笑，我吓得从自行车上摔了下来。第二次，爸爸又给我扶养，我说松手，爸爸便松开了，我自己慢慢地骑着，一不留神，便又从车子上摔了下来，我熟练了许多自己骑了起来!哇!我居然自己能骑了，谁知，车轮胎被一块小石头给挡住了，前胎一倾斜，我便又摔了下来，我不耐烦地说：不学了，我的屁股都快摔开花了。
这时，爸爸在旁边一激说：这点小困难都克服不了，长大后还怎么当科学家，我被爸爸这么一激，又开始学了起来，尽管摔了无数次，但我从不气馁，仍是支持不懈地学着，我从中吸取了经验，再骑的时候挨摔的次数逐渐减少了，后来，爸爸指点了我一下，我按照爸爸的指点方法，终于学会了骑自行车。
我和爸爸都露出了笑容。通过学骑自行车我明白了一个道理：无论做什么事，只要坚持不懈地努力，就一定占用一切困难。
每个人都有拿手的本领，你知道我最拿手的本领是什么吗？那就是街舞。
说起我学街舞还有一段小故事呢。我一直在新舞艺学*街舞。去年6月8日，老师在门口只制作了一个大舞台，说要招生新学员。首先是四十五人的集体表演，这时，我在屋里抽卡呢。我抽到的是20号。表演后，我进入了十六强，十六强就是斗舞，是两个人跳舞，谁舞艺好谁晋级。在斗舞过程中，我遇到了困难。我的对手是一个大哥哥。面对强大的对手我是否能通过？我的心砰砰跳个不停，就像十七八个水桶在打水。初次登台的我见了大哥哥自信的'目光，忐忑不安的我立刻怯怯的不知如何是好了。乐曲响起，大哥哥像注入了***兴奋地跳了起来，结果可想而知，我输了。
在那以后的日子里，一有空闲时间我就练*街舞，舞艺突飞猛进。我立志做像大哥哥那样的舞者，在比完赛之后的斗舞中，我几乎没输过。
通过学*街舞，我懂得了一个道理，那就是做什么事情都不会一番风顺的，要想成功就要坚持不懈地努力。
去年寒假，我学会了骑自行车，这要从去北京游长城那件事说起。
当时我和家人去万里长城玩，那里呀，全是些路和台阶，走得我全身的骨头都快”散架“了。所以回家后我就准备学骑自行车，这样下次再去哪里游玩，就可以不用走路，直接骑自行车了。
妈妈给我买了一辆自行车，我还不会骑，先把它推到院子里，右脚放在右踏板上，左脚快速提起来踩在左踏板上，接着右脚用力一蹬，然后骑起来了，可是没骑一会儿就从上面掉了下来。我心里不服气，一定要把它学会。这次我先两脚落地，双手抓住车把，然后一步一步地向前冲，一直冲到斜坡，把车子推上去了，准备从上面骑下来：身子坐正，双手握紧刹车，右脚踩着脚踏板，左脚轻轻一踮，同时放开刹车，车子飞快地”跑“了起来，我当时开心地大叫：”我会了!我会了!我学会骑自行车了!“
我一边欢叫，一边骑着，车轮不停地向前滚动……
我知道骑自行车也是挺难的，也明白了只要用心学，就一定能把一样本领学会。后来，我还学会了屁股离开坐垫站起来骑、单手扶车把骑、双脚不踩在脚踏板上骑等各种花样，天天玩得不亦乐乎!
梅花拒绝春天的温暖，去迎接冬天，独自开放，才有了傲雪的美称;珍珠拒绝了光明与自由，待在那阴暗、潮湿的贝壳里，才能成为珍宝，受人们的喜爱。
拒绝是什么?拒绝就是不接受，别人让你做，你不接受;别人引诱你，你不去，这就是拒绝。
我拒绝诱惑，生活中有许多诱惑，抽烟，喝酒，吸毒，这都是诱惑;去网吧，去赌博，去抢、偷，这些同样是诱惑，它们不断引诱你，让你上当，让你受骗，让你失去自我，让你失去希望。
我拒绝冷漠，什么为冷漠?当银发满鬓的老人摔倒在路上，却没有一个人去扶，这就是冷漠;当孕妇或抱小孩的人上来公交车的时候，你无动于衷，或是熟视无睹，视而不见，这不是冷漠是什么?当别人有困难时，我们应尽自己所能帮助他们;当别人有危险时，我们应及时去救住他们，我们生活在同一片蓝天下，本应该互相帮助，团结合作。
我拒绝谎言，说谎是不对的，说谎会使人失去本性，会让人失去本能。人们如果都说谎言，这个世界将会怎样?人人失去诚信，人们互相不信任，这个地球，这个世界，将不会再有和*。
我拒绝诱惑，我拒绝冷漠，我拒绝谎言，这些都将会影响我的一生。
妈妈可谓是厨神，做的饭可好吃了，我和妹妹都十分喜欢吃她做的饭，恨不得一次吃十碗饭。
记得有一次我的厨神妈妈教我做饭，做我最喜欢吃，青椒炒肉。妈妈叫我先把围裙穿上，想真正的厨师一样。还开始真正的做饭，之前妈妈叫我先把做饭之前应该准备的材料给准备好，所以我就把青椒洗干净，把青椒的籽抠掉，切成细条，再把从冰箱里拿出来的肉给解冻，最后把肉切成细条，再把蒜，姜，葱给切成小细末，这样准备工作就完成了，可以开始下一步了。
妈妈把油放进锅里预热，把油预热好了，妈妈叫我把先切好的小肉条放进锅里，问你的油一下子就谈到了我手上把我的手烫起了一个泡，郭，我相信所有的人做饭的时候都有把油烫到手上的经历，我就用冰敷了一下手就把提前准备好的青椒、生姜、葱、蒜、酱油、味精一起加入锅里翻炒，顿时我闻到了一股我熟悉的味道——椒炒肉的香味。炒了一会儿，我的青椒**就做好了。妹妹吃了我的青椒**后*的夸我，我做的真好吃。
就这样，我学会了我人生中的第一道菜——青椒炒肉。
今天，妈妈教我炒鸡蛋。经常见妈妈早上从厨房端出香喷喷的炒鸡蛋，感觉很简单。今天，学得时候才知道，干什么事情不认真去做，是做不好的。
第一步是准备工作。妈妈教我把葱洗干净后，把它切好，放在菜板上;然后是准备一只碗，从冰箱里拿出两个鸡蛋放在水龙头一清洗，轻轻地敲碎后放到碗里。哈哈，由于我用力多大，却把鸡蛋打到地上了。鸡蛋放到碗里后，妈妈教我放点盐在里面，最后用筷子把鸡蛋打散、搅拌。妈妈告诉我，因为里面有盐，一定要搅拌均匀，要不然到时候吃起来有淡有咸。
第二步是开始工作。妈妈教我打开燃气灶，等到锅里面的水干了，倒点花生油，一不小心倒得有点多。油热了以后，放点葱花，再把鸡蛋倒进锅里。我拿着铲子正一下、反一下地把鸡蛋炒均匀。看着鸡蛋慢慢地变黄、香味从锅里面飘了出来，"鸡蛋炒好，可以出锅了。"妈妈说。于是我把鸡蛋铲到盘里面，端到餐桌上品尝起来，爸爸妈妈都感觉味道还可以，我心里美滋滋的。
炒鸡蛋我学会了，看似简单，其实很难。于是跟妈妈说："以后炒鸡蛋的工作归我了"我们全家都笑了。
放暑假的时候妈妈给我报了一个兴趣班，是学游泳的。
第一天，老师教我们游泳的时候腿应该怎么做，第二天老师开始教我们练*憋气，可是我很害怕，因为水呛到了鼻子里头很不舒服，我回家给妈妈说我不想再学游泳了，因为游泳好可怕呀，鼻子里老是进水，很不舒服。妈妈教我练*，妈妈在家嗯教我练*憋气，妈妈先接了一盆热水，我跟妈妈说，我可以把鼻子先捏住，练*憋气吗？妈妈说可以，我练了一会儿，然后我就在尝试着把手松开憋气。第三天我还是有点害怕，因为在家的时候我是在一个小水盆里练*憋气，可是游泳馆很大，那里也有很多的水，所以我才有点可怕，第四天，老师叫我们拿着浮棒和浮板在那儿练*游泳，第五天老师叫我们把浮棒取下来练*怎么游泳，然后第六天，老师教我们手上的动作，第九天，第十天，我你学会了游泳，我可以不用浮棒和浮板游泳啦，我特别开心，因为我学会了游泳。我以后再也不怕被水淹被水呛啦，所以我感到很开心。
我游得越来越好了，有时候我还经常来游泳馆儿来练*游泳，我怕技能忘掉了，所以我才在游泳馆里练*，妈妈还给我办了年卡，可以每天都去游泳。
有一次，我们一家人去超市买东西，我买了一本书，名叫《安全手册》，里面写了许多遇到危险时的解决方法，如：遇到火灾的时候，要用湿毛巾捂住自己的嘴巴、鼻子，到安全出口逃生，逃生过程中如遇到人多拥挤的时候，一定要躬着腰逃生，千万不要把时间流费在等电梯的事上，也千万别坐电梯，因为一般电梯在那个时候，都会降在地下室，如果你进去了就出不来了。还有在被人抢劫的时候，你可以把你身体上的东西扔掉，使你的亲人能快一点找到你，如果你的身上没有东西，那你就假装很听话的样子，也许可以逃过一劫。
我高兴的把这本书拿到柜台前，付了钱后就开开心心地坐车回家了。
经过了三天的努力，我终于把这本书给看完了，我又学到了很多新的知识。又过了几天，爸爸说要考考我，结果每个问题我都答上来了，并且答案非常准确。爸爸夸我说：“女儿你真厉害。”我听了心里乐开了花。
看过了这本书，我不仅学到了许多新知识，而且还知道了面对危险的时候该怎么做了。
今天我学会炒菜了。
今天中午我提议让妈妈教我做西红柿炒蛋，妈妈同意了。
开始做西红柿炒蛋了。我心里很紧张，我先把西红柿切好，然后打鸡蛋。将鸡蛋的蛋黄和蛋清和在一起，看不出蛋黄和蛋清就好了。妈妈告诉我要把锅洗一下，然后放在灶炉上，打开火，把锅里的水烧干，烧干之后倒一点油。准备完了之后，先把鸡蛋倒进锅里，我听见"嘶"的一声，油蹦得到处都是，我吓坏了，差一点把碗砸了。妈妈突然冲上去把锅左右摆动，妈妈看出了我疑惑的心情，她解释说："如果不左右摇晃鸡蛋就会粘在锅上很难清理的。"蛋炒好了，我小心翼翼地把锅里的蛋装进碗里。然后我开始炒西红柿了。我把西红柿倒进锅里，虽然我做好了心理准备，但是防不胜防，一滴滚烫的油掉在我的手上，烫得我把手一缩，西红柿都掉到灶台上了。西红柿炒好了，我再把刚炒好的鸡蛋放进去，炒到稍微冒一点烟的时候放一*勺盐，西红柿炒蛋就做好了。
我把这道菜端上餐桌，我先尝了一下，我感觉非常好吃，我又夹了一点给妈妈吃，妈妈也觉得好吃。
自己做出的菜就是和别人做出的菜的味道不一样。
今天，我正在看一本名叫《中国神话》的书，突然，我看到了一个叫《鲁班造木鹤》的故事，书上说鲁班造了一只木鹤，他的母亲骑上去试飞了一下，结果木鹤失灵再也飞不回来了。看到这里，我想，鲁班都能造一只会飞上天的木鹤。而我却连一只纸鹤也不会叠。所以我一定要学会叠纸鹤！
首先，我先把纸裁成正方形，再把正方形叠成了四个小正方形，打开之后再对折，这就成了八个小三角形。然后在把那八个小三角形向里窝，窝成了一个正方形，再把四个角向里面分别折成三角形之后，再把它打开，把刚才折成三角形的印子往里窝一下，折成后应该是个不规则的四边形。把不规则的四边形从两面打开，从中间往两边折，折后是不规则的四边形上长这两个角，那是千纸鹤的头和尾巴。把那个不规则的四边形从中间向上翻一下，最后，就把千纸鹤的头向里一按，再把整个压一压，一个漂亮的千纸鹤就折成了，把它的尾巴前后摇动一下，两个翅膀还会想飞一样的上下要动呢。最后，我大声喊道：“啊！我学会啦！”
——我学会了什么的作文450字左右 (菁华5篇)
今天，妈妈教我炒鸡蛋。经常见妈妈早上从厨房端出香喷喷的炒鸡蛋，感觉很简单。今天，学得时候才知道，干什么事情不认真去做，是做不好的。
第一步是准备工作。妈妈教我把葱洗干净后，把它切好，放在菜板上;然后是准备一只碗，从冰箱里拿出两个鸡蛋放在水龙头一清洗，轻轻地敲碎后放到碗里。哈哈，由于我用力多大，却把鸡蛋打到地上了。鸡蛋放到碗里后，妈妈教我放点盐在里面，最后用筷子把鸡蛋打散、搅拌。妈妈告诉我，因为里面有盐，一定要搅拌均匀，要不然到时候吃起来有淡有咸。
第二步是开始工作。妈妈教我打开燃气灶，等到锅里面的水干了，倒点花生油，一不小心倒得有点多。油热了以后，放点葱花，再把鸡蛋倒进锅里。我拿着铲子正一下、反一下地把鸡蛋炒均匀。看着鸡蛋慢慢地变黄、香味从锅里面飘了出来，"鸡蛋炒好，可以出锅了。"妈妈说。于是我把鸡蛋铲到盘里面，端到餐桌上品尝起来，爸爸妈妈都感觉味道还可以，我心里美滋滋的。
炒鸡蛋我学会了，看似简单，其实很难。于是跟妈妈说："以后炒鸡蛋的工作归我了"我们全家都笑了。
今天，我学会了做一道菜——黄瓜炒火腿，很好吃。让我告诉你怎么做！
首先，我拿起一个新月形的黄瓜。仔细一看，黄瓜像一块玉一样绿，身上有许多小疙瘩。我卷起袖子，仔细地洗了洗上面的小疙瘩。然后小心地把黄瓜切成长条。我切的黄瓜很奇怪，长的、短的、胖的、瘦的、圆的、*的。然后我拿来一只火腿，脱下它的红色外套，露出粉红色的肉，闻了闻，香味扑鼻而来。我把火腿切成碎片。
当炒菜开始时，我一次又一次地挖出一些油，然后倒进锅里。油像蹦床上的孩子一样跳来跳去，溅得到处都是。我都快忙死了。当油停止跳动，锅开始冒烟时，我把火腿放进去，只听到“滋滋，滋滋”的声音，一些淘气的油就要跳出来了。然后，我把黄瓜也放了进去。炒过之后，慢慢地，火腿的颜色变深了，黄瓜变软了。这时，母亲说，熟了，可以放盐了。我小心地挖了一小勺盐，怕盐太多。一阵阵香气扑鼻而来，我迫不及待地尝了一口:酥脆、香甜、美味。
吃自己煎的菜比喝蜂蜜更甜。
每个人都有拿手的本领，你知道我最拿手的本领是什么吗？那就是街舞。
说起我学街舞还有一段小故事呢。我一直在新舞艺学*街舞。去年6月8日，老师在门口只制作了一个大舞台，说要招生新学员。首先是四十五人的集体表演，这时，我在屋里抽卡呢。我抽到的是20号。表演后，我进入了十六强，十六强就是斗舞，是两个人跳舞，谁舞艺好谁晋级。在斗舞过程中，我遇到了困难。我的对手是一个大哥哥。面对强大的对手我是否能通过？我的心砰砰跳个不停，就像十七八个水桶在打水。初次登台的我见了大哥哥自信的目光，忐忑不安的我立刻怯怯的不知如何是好了。乐曲响起，大哥哥像注入了*兴奋地跳了起来，结果可想而知，我输了。
在那以后的日子里，一有空闲时间我就练*街舞，舞艺突飞猛进。我立志做像大哥哥那样的舞者，在比完赛之后的`斗舞中，我几乎没输过。
通过学*街舞，我懂得了一个道理，那就是做什么事情都不会一番风顺的，要想成功就要坚持不懈地努力。
在学校里老师经常教育我们，在家里要给妈妈爸爸干些力所能及的活。在假期里的一天，妈妈教会了我怎样洗衣服。
妈妈干活时，我总喜欢忙前忙后。妈妈在洗衣服，我也愿意帮帮忙，妈妈一看笑着说：“帅哥，妈妈教你洗衣服吧!”我毫不犹豫地说：“太好了!”于是，妈妈给我打来温水，我把我的线衣轻轻泡入水中，坐在小凳上，妈妈帮我挽起袖口，我像模像样地学了起来。按照妈妈告诉的顺序，我先洗领口，在衣服上轻轻打上透明皂，两个小手用力地来回搓动，一会儿工夫，领子洗干净了。我再认真地洗两个袖口，可能是我用力不当吧，搓了一会儿，两个手掌都红了，而且还痒痒。妈妈看见了，心疼地说：“要不今天别洗了!”我坚决地说：“不!我一定能行!你不是常说做事不能半途而废吗?”妈妈一听还真高兴：“帅哥真是长大了，以后可以帮妈妈干活了。”我继续洗前身，然后再洗后身，每一处我洗的都很仔细。我觉得洗的挺干净，得到了妈妈的认可，我的心里比吃了蜜都甜。妈妈又帮我把脏水到掉，换上新水，我认真地把肥皂沫洗掉了。把衣服甩干晾上，我已大功告成了。
我现在穿着自己亲手洗的衣服，感受到劳动最光荣的意义。我可以骄傲地说：“我学会洗衣服了!”
我看别人学骑自行车，我也学*骑。
星期天，我就缠着妈妈让她给我去买自行车。我妈妈同意了。
妈妈对我说：“你买了自行车就在后院练*吧。”我二话不说就答应了。
骑自行车的步骤：起的时候要不慢不快，先把左脚踩上去。往前蹬，然后把右脚也踩上去往前蹬。到时候要看着路。
我本以为很简单，可是我怎么学也学不会。
第一次，我登的有点慢，摔倒了；第二次，我骑得有点快，没看见路，就绊倒在石头上了；第三次，我骑得不快不慢，可是，我有点害怕就又摔倒了。我是了第四次，第五次，第六次登等等很多次。然后我就把我的膝盖磕破了。
我想放弃时，我妈妈安慰我说：“学骑自行车时，要有耐心，不能半途而废。有人说过，失败是成功之母，就是说只要你不放弃就不会失败。”我听了妈妈的话，就又开始练*了。
骑车时，我不论碰到墙上了，还是把轮胎扎破了，我都不会放弃。
我通过一次次的练*，我终于学会了骑自行车。
我很自豪，因为我学会了骑自行车。
——我学会了什么的作文450字左右 (菁华6篇)
妈妈炒的咖喱蛋炒饭最好吃了，我也想学。于是，我就跑去问妈妈：“妈妈，你能否教我怎么炒咖喱蛋炒饭么？”妈妈说：“当然可以啦。”
我和妈妈一起走到厨房。妈妈说：“先要打蛋。”我听了后想：妈妈，爸爸，奶奶和我，那我就打四个蛋吧！于是我先开始打蛋啦。我先拿起第一个蛋在碗的边缘打碎，再把蛋倒进碗里。第二个、第三个、第四个也如同第一个蛋一样。妈妈看我打完了蛋说：“接着要把蛋搅拌均匀。”听了后，我立马搅拌起蛋来，结果一不小心把蛋弄了出来。妈妈连忙说：“要这样均衡的搅拌……”她一边说一边做示范给我看。按照妈妈的方法我搅拌了大约五分钟时间。
好了，妈妈说：“该开火炒蛋啦！”锅里放了点油，再打开阀门，火刹那间冒了出来，还围成了一个小圈，就像一个个小女孩穿着红色的衣裳在跳舞呢。等油冒烟的时候，在妈妈的指导下，我把搅拌好的蛋倒进锅里，只听“嗤…………”的一声，蛋水就变成了蛋饼，让我既吃惊兴奋，又害怕，一不小心手碰到了锅，一刹那间就烧伤了一点点。妈妈连忙边安慰我，边说：“快把蛋饼切成一块块的炒下盛起来吧。”
我按照妈妈的话做，接下来把饭在锅里炒一会儿，再把咖喱和蛋一起和饭炒一会儿。这样再炒一会儿，抄得手都酸了的时候，妈妈说差不多了。最后要做什么呢？当然是品尝一下啦。我拿起勺子吃了一口：“啊，味道好极了！”我非常满意自己做的咖喱蛋炒饭，爸爸妈妈和奶奶也觉得很不错哦。
幼儿园中班的时候，老师要求每个人都要会跳绳，从那开始，我就学起了跳绳。
爸爸妈妈教我怎样跳绳，我自己试了一下：首先左手和右手拿起了绳子的两端；然后把绳子摆在了身后；接着把绳子拿好后向前慢慢地，轻轻地甩了起来；最后在绳子快甩到脚的时候轻轻地一跳，便跳了过去。
在跳绳过程中，有那么几次跳得十分差，要么是腿酸，要么是体力不行，有时跳几个肚子就会疼。有一次跳完绳我就对爸爸妈妈说：“我以后再也不跳绳了！”爸爸问我为什么，我说：“因为我跳绳没有进步，而且十分艰难。”爸爸说：“每个人在人生中总会遇到困难，要去面对它，去解决它。”
或许这句话把我的心打开了，从那以后我每天放学后都会去锻炼跳绳１０－２０分钟，就这样坚持了几个星期下来，上面那些问题就不存在了。我跳啊，跳啊，跳绳也慢慢地听话了。我一下一下地跳，越跳越好，越跳越快。爸爸妈妈在一旁为我加油，鼓气，最后我居然能1分钟跳了一百多个，中途也很少中断过，我兴奋极了！过了几个星期后在一次学校比赛里还拿过奖呢！
有一句老话说得好：只要功夫深，铁杵磨成针。
都说我们是新时代的小皇帝，只会过衣来伸手，饭来张口的生活，可是不尽然，我可是一直在努力的尝试着做家务，虽然有时我满口答应当一天家长，其实心里一直在打鼓最后还是勉勉强强。每一次说到煎鸡蛋，我就会想到我初出茅庐煎鸡蛋的那个蠢样子。
记得那是一个酷暑炎炎的夏日，那一天，我突然心血来潮，想吃自己做的煎鸡蛋，怎么做呢？这还得去请教一下妈妈。说干就干，迅速请来了妈妈。她站在一旁，只动口不动手，搞得我晕头转向。先拿出一个鸡蛋，打开火，往锅里倒油，顿时，锅里的油像开了花，兴奋的跳起了舞，见状，我赶紧将鸡蛋往过边一嗑，由于害怕油见到身上，我高高举起鸡蛋往锅里扔，“别……”只听妈妈吼道 。几滴油丝毫不留情地溅到了我手上，疼得我哇哇大痛哭 ，“煎鸡蛋的时候手要放低，要不然，油会溅到身上的。来，我给你示范一个。”说着妈妈拿起一个鸡蛋，单手打蛋，蛋清抱着蛋黄乖乖的进了锅。妈妈向我炫耀道：“怎么样？”我不服气，又重新拿了一个鸡蛋，闭着眼将鸡蛋贴*锅面，睁眼时，看到了一个色，香，味俱全的鸡蛋。我高兴得手舞足蹈：“出锅喽。”
那时我记得，煎鸡蛋是那么好吃、美妙，至今才知道，那是自己努力的味道。
妈妈可谓是厨神，做的饭可好吃了，我和妹妹都十分喜欢吃她做的饭，恨不得一次吃十碗饭。
记得有一次我的厨神妈妈教我做饭，做我最喜欢吃，青椒炒肉。妈妈叫我先把围裙穿上，想真正的厨师一样。还开始真正的做饭，之前妈妈叫我先把做饭之前应该准备的材料给准备好，所以我就把青椒洗干净，把青椒的籽抠掉，切成细条，再把从冰箱里拿出来的肉给解冻，最后把肉切成细条，再把蒜，姜，葱给切成小细末，这样准备工作就完成了，可以开始下一步了。
妈妈把油放进锅里预热，把油预热好了，妈妈叫我把先切好的小肉条放进锅里，问你的油一下子就谈到了我手上把我的手烫起了一个泡，郭，我相信所有的人做饭的时候都有把油烫到手上的经历，我就用冰敷了一下手就把提前准备好的青椒、生姜、葱、蒜、酱油、味精一起加入锅里翻炒，顿时我闻到了一股我熟悉的味道——椒炒肉的香味。炒了一会儿，我的青椒**就做好了。妹妹吃了我的青椒**后*的夸我，我做的真好吃。
就这样，我学会了我人生中的第一道菜——青椒炒肉。
星期六，我把作业写完了，可妈妈爸爸还没下班，我想到爸爸妈妈整日早出晚归，那么的辛苦，就想帮妈妈做点事，那做什么呢？我看到阳台上摆放的几盆花，要不就浇花吧！
我找来一个喷水壶，在里面灌满了水，可灌满水后，水壶特别沉，我用了全身的力气才把它提到了阳台上，估计是我没放稳，水一下子全倒在了地上，我又赶紧拿来拖把把水全清理干净了。事后我想起妈妈以前是把水灌到一半开始浇。我就有样学样，灌了半壶水，可我又不知道要浇多少水，所以我给大盆的花浇了许多的水，给小盆的花只浇了几滴。爸爸妈妈回来了，他们看到家里乱七八糟，还以为是有小偷进来了，看到我灰头土脸地走出来时，我把事情就从头到尾地说了出来。他们听后，哈哈大笑。妈妈说：“你浇水有的浇多了，有的浇少了，要不我来教你怎样浇花草吧！”我使劲地点头答应。“首先你要灌水灌到一半，然后给每一盆花加一样的水，可如果有一些花很快就把水吸收的话那就加一些水，等到泥土湿润松软了之后就不用再加水了。”我牢牢记住妈妈的话，过了几天我按照妈妈说的方法，做了一遍。
后来每个星期我都会给它们浇水，这些花在我的精心照顾下，日渐生长。我也懂得了一个道理：做什么事都得讲究方法。
梅花拒绝春天的温暖，去迎接冬天，独自开放，才有了傲雪的美称;珍珠拒绝了光明与自由，待在那阴暗、潮湿的贝壳里，才能成为珍宝，受人们的喜爱。
拒绝是什么?拒绝就是不接受，别人让你做，你不接受;别人引诱你，你不去，这就是拒绝。
我拒绝诱惑，生活中有许多诱惑，抽烟，喝酒，吸毒，这都是诱惑;去网吧，去赌博，去抢、偷，这些同样是诱惑，它们不断引诱你，让你上当，让你受骗，让你失去自我，让你失去希望。
我拒绝冷漠，什么为冷漠?当银发满鬓的老人摔倒在路上，却没有一个人去扶，这就是冷漠;当孕妇或抱小孩的人上来公交车的时候，你无动于衷，或是熟视无睹，视而不见，这不是冷漠是什么?当别人有困难时，我们应尽自己所能帮助他们;当别人有危险时，我们应及时去救住他们，我们生活在同一片蓝天下，本应该互相帮助，团结合作。
我拒绝谎言，说谎是不对的，说谎会使人失去本性，会让人失去本能。人们如果都说谎言，这个世界将会怎样?人人失去诚信，人们互相不信任，这个地球，这个世界，将不会再有和*。
我拒绝诱惑，我拒绝冷漠，我拒绝谎言，这些都将会影响我的一生。
——我学会了什么的作文450字 (菁华5篇)
我暑假去报名学游泳，第一节课，我穿上一件漂亮的游泳衣，等教练教我们大家游泳。教练来了，我急忙要跳下水，教练说：“先不能跳，要先热身，以防抽筋。”我赶快排好队，让教练教。教练做动作，我们跟着做，我这才明白，这是游泳的第一课——热身。
终于可以下水了，我们大家都不知道怎么游，这时候教练吹了下口哨，大声说：“大家抓住游泳池上的绳子，来回走动。”我十分奇怪，心里想，这怎么叫游泳呢？分明就是在走路吗？所以我就无精打采地走着。教练见了，知道了我的心思，笑着说：“有一些人，不会爬，就想飞，事情怎么能做好呢？”我一听，知道教练在说我，就急忙打起精神，老老实实跟上队伍。原来这是为了让我们先适应水里的活动。
就这样走了几天，我们就开始学蛙游和潜水。蛙泳不就是像青蛙一样四脚游吗！我心里想，可真的游起来就没有那么简单，我的手和脚才老是不协调，后来，经过教练的耐心指导，我才学会。学潜水了，教练让我们在水里瞥气，看谁瞥得久。第一次我只瞥了5秒钟，而第二次，第三次，我瞥了二下秒，三十秒钟。在瞥气时，我变像一只小金鱼，吐着美丽的泡泡。我爱上了这种感觉，于是更加努力地练*手和脚的动作。
过了两个星期，我终于可以浮在水面上了，可以自由地游泳了，我感觉自己像一只欢快的小青蛙！
老师要求我们在这个假期学会一样生活本领，我就跟爸爸学会了做米饭。
首先要盛米，爸爸告诉我装满一量杯大概就是一个人吃的，我便盛了三量杯；第二步是淘米，爸爸给我说水比米多出来一些就行了，然后手伸进去转一转，把漂在水面的大米弄下去，把粘到一起的大米弄开，再倒水，重复两遍；最后放比大米多出一倍的水，我照做了；爸爸又叫我把电饭锅的内锅外侧用抹布擦干，这样才不会短路，要不然会发出刺刺拉拉的响声；这下就可以把电饭锅的内锅放进电饭锅了，然后盖上盖子，把电源插上，再把开关一按，就Ok了。
接下来等上二十分钟，就可以吃上香喷喷的米饭啦！
做米饭最重要的是放水，一定不能放多或放少，放多了，米饭就太软了；放少了，米饭就太硬了，所以放多少水是非常重要的，但我心里还是没底，就叫爸爸在旁边帮我看一看，所以我做了一个星期的米饭都是软硬合适，松软可口。
爸爸给我说，他小时候没有电饭锅，也没有电磁炉，而且那时候的米的质量很不好，里头有沙子、稻草，甚至还有小石子！于是就多了一道工序：把米里的沙子、小石子沙出来，做米饭的时候我奶奶还要在火炉旁边守着，因为火不能太大，也不能太小，要不然会焦，或者煮不熟的。
我学会了做米饭，真是太高兴啦！我决定暑假的米饭都由我来做！
吃着自己做的米饭就是香！
每当我看到我床头墙壁上那琳琅满目的图画我就不由地想起了六岁那年的第一次画画。
记得那天是星期天，妈妈刚给我买了几本连环画，我也想像作者那样能画一手好画。于是我把布娃娃哪了出来，我发现每一个的表情都千篇一律。忽然，一条妙计浮现在我的脑海中：不如请一个活模特儿。经过我的千挑万选，终于选出了爸爸。我让爸爸坐在椅子上，我细细地打量了一番，从头到脚，无一遗漏。我开始动工了，首先我画爸爸的头发。因为爸爸那时还年轻所以我把爸爸的头发画乌黑发亮。爸爸的眉毛是弯弯的香蕉，眼睛不大不小，配他的脸形正合适。不过有时生起气来，眼睛一瞪，令人望而生畏。爸爸的鼻子和耳朵都是普通型，我就随便的画了几笔。爸爸的嘴巴特别厉害，教育我时经常滔滔不绝。
终于完成了我*生的第一幅“大作”了。我细细地欣赏几次，就满怀着美滋滋的心情给爸爸看。爸爸一看，紧皱着眉头，说：“画是画得挺像的，不过鼻子和眼睛画得太不认真了。孩子，做什么事都要认真，哪怕是一件多么小的事。”于是我立刻把鼻子和眼睛重新画了一次。当我拿给爸爸看时，爸爸终于露出了会心的微笑。
以后的每一次作画中，我都认真画好每一个部分。“功夫不付有心人”，终于我在一次“江门市山水画评奖大赛”中获得三等奖。
我永远会记住六岁那年的第一次画画，因为它使我明白了：做什么事都要认真，哪怕是一件多么小的事的道理。
周六下午，让我念念不忘的小浪底两日露营生活结束了。着回我不仅玩的痛快，还学会了一门技术——钓鱼。
一到小浪底（水库），同行的几个叔叔就迫不及待的抽出渔具，坐在河边钓起鱼来。我们支好帐篷，便跑过去观看。一个叔叔见我对钓鱼很感兴趣，就递给我一根钓竿，让我学着他的样子钓鱼。
只见叔叔熟练地挑起一只蚯蚓，挂在鱼钩上。再把鱼竿一甩。那鱼钩在空中画出一道完美的弧线，落在水里。我急忙比“葫芦画瓢”，开始往鱼线上挂蚯蚓。可那鱼钩却像不听使唤一样，在空中晃晃悠悠的荡秋千。我好不容易抓住了，正想往钩子上挂蚯蚓，可那蚯蚓突然从我手中滑落，摔在草地上，一溜烟儿的逃跑了。
终于在损失八条蚯蚓后，我总算是把蚯蚓挂在了（鱼）钩上。但别兴奋，还有下一关甩杆呢。我先把杆向空中甩去，再向下一压。谢天谢地，鱼线准确无误的沉入了水底。现在，我只要静下心来等待就行了。
突然，水面荡起一圈圈波纹，我立刻紧张起来。过了一会儿，浮标动了一下，我一提杆子，鱼线拉着一条六厘米的小鱼儿一起飞出水面，在地上翻滚。我十分兴奋，从地上抓起小鱼儿，小心翼翼的放在袋子里。
天渐渐黑了，袋子已装满大大小小的“战利品”，我们高兴地提着它们回（到）了帐篷。其中，我是最兴奋的，今天，因为我不但学会了钓鱼，而且还钓到了鱼。我真开心呀！
星期天早上，我正在家里用电脑写博客。写着写着，妈妈看见我用两个手指一个字母一个字母地敲键盘，就说：“你这样打字多慢呀！我来教你正确的打字方法。”听到妈妈要叫我打字，我高兴地一蹦三尺高。
妈妈开始教我了，妈妈先让我把左手的食指放在“F”上，中指放在“D”上，无名指放在“S”上，小指放在“A”上，右手的食指放在“J”上，中指放在“K”上，无名指放在“L”上，小指放在“：”上。然后妈妈打开金山打字的打字教程说：“每个手指除了指定的基本键外，还分工有其它的字键。其中黄色的键位由小指负责，红色的键位由无名指负责，蓝色由中指负责，绿色的键位由食指负责，紫色空格键由大拇指负责。把手放在基本键位上，打完其他键位要返回原位。”我照着妈妈说的做，结果比两个手指敲得还慢，我垂头丧气地说：“这种方法比两个手指一个一个地敲还慢！”说着就想离开椅子去玩。妈妈耐心地对我说：“打字不是一会儿就能提高速度的，而是要反复练*才能成为打字高手。”我觉得妈妈说得很有道理，所以又回到椅子上练*打字。打着打着，我的速度明显提高，心里别提有多高兴了。
从此，我喜欢上了打字，因为我能把好作文快速地发到博客上面去，还可以和好朋友聊天。我以后还要学*更多的电脑知识，成为一个电脑高手。
——我学会了什么的作文450字 (菁华6篇)
春节前，妈妈送给我一个惊喜———是我梦寐以求的轮滑鞋，我高兴地一蹦三尺高，嚷着让妈妈带我去滑冰，妈妈为了满足我的好奇心，于是带我去了广场。
来到广场，我迫不及待地穿上轮滑鞋，带好保护工具。还没完全站起来就摔了一脚，搞得我和妈妈都苦笑不得，在妈妈的帮助下我慢慢地站起来。我又一步一步地往前滑，一不小心，又摔了个四腿朝天，爬起来继续往前滑。这时想问妈妈是不是这样滑的，一刹那间又摔一脚。坐在地上已经感到胳膊和腿很疼了。我想：不能放弃，坚持到底，我一定会成功！于是，就慢慢地站起，接着滑了好长一段。感觉自己好像会滑时，又摔了个大跟头。这次，我真想打退堂鼓，妈妈对我说：“想学会做任何事都要有耐心认真去学，掌握好技巧，相信自己只要下功夫，就会有收获。"听了妈妈的话，我又继续滑了起来。摔倒爬起来，摔倒再爬起来，这一次次的"丑相"都被妈妈拍了下来。
一天，二天，三天"功夫不负有心人"我终于学会滑冰了！
在我上二年级的时候，除了整理书包、叠被子之外，什么也不会做。放暑假的时候，妈妈对我说：“你学学最简单的家务—洗碗，好吗？”
我说：“没问题，这么简单的家务，还用学，您就等着看我的表现吧！”
说干就干，我端了一叠没洗过的碗放进水池里。我回想着妈妈以前洗碗的样子，拿来清洁球，在上面倒上洗洁精，把碗的四周都擦一遍，想把碗上的污垢清理干净，可是这个碗不听我的话，拼命的和我做对，一个劲地往下滑，我洗了半天，一个碗也没有洗干净。我想打退堂鼓，真不想洗了！这时，妈妈走了进来，笑眯眯地问我：“碗洗好了吗？”
我羞愧极了，低着头回答说：“还没有，我老是洗不干净，我不洗了啦！”
妈妈见了说：“洗碗是不可以心急的哦，做任何事情都会碰到困难，只要你去克服它，就不会被困难吓倒的。我来给你做一个示范吧！”
说完，妈妈拿起碗，熟练地用水冲洗着，然后抹上洗洁精，用手细心地把杂物清理掉，最后用水把洗洁精冲干净。我仔细地观察着妈妈的动作，看完之后，我学着妈妈的样子，笨拙地冲洗着，虽然我洗的碗没有妈妈洗得那么好，但是我还是很高兴。
我不仅学会了洗碗，而且体会到做什么事，都要认真，不能马马虎虎。
一个愉快的中午，爸爸去河边钓鱼。下午带回来许多可爱的小鲫鱼。一到家里，爸爸就准备杀鱼。我央求爸爸教我杀鱼，爸爸爽快地答应了。
我们先在一个大盆里装满了清澈的水，然后将小鲫鱼装在盆里。爸爸首先给我做示范，我认认真真地看，仔仔细细地听着爸爸给我讲杀鱼的过程。爸爸讲完后，对我说：“听懂了吗？懂了就动手试一试吧！”我点了点头，可是，我连碰一下小鱼都不敢，怎么动手呢？爸爸似乎看出了我的心思，抓起一条小鱼递给了我，我壮着胆子接过了小鲫鱼，感觉冰冰的、凉凉凉的、滑滑的。
我赶紧拿起刀，开始刮鱼鳞，还没刮到一半儿，小鱼就从我的手里滑了下来。我赶紧拿起刀去追小鱼，可是，小鱼太滑了，捡起来又滑了下来，好不容易才抓住了它，总算把小鱼的衣服给脱了下来。接下来，我要进行的是挖鱼鳃了，我先把小鱼头上的鱼壳用手掘开，再用手把小鱼的鳃挖出来。然后，我把手上的血洗干净，也把鱼头洗干净了。
最后，我要进行的是破肚了。我用刀在鱼的肚子上划了一刀，由于下手太轻了总是划不破，我使出吃奶的劲终于划破了。我顺着划开来，接着开始抠杂物，没想到比鱼鳃里的更多。我小心翼翼地挖着，挖完以后，我用清水给小鱼洗了个干净的澡。就这样，杀鱼的过程就结束了。
小鱼真是难杀啊！可我心里非常高兴，因为我学会了一样新本领——杀鱼。
周六下午，让我念念不忘的小浪底两日露营生活结束了。着回我不仅玩的痛快，还学会了一门技术——钓鱼。
一到小浪底（水库），同行的几个叔叔就迫不及待的抽出渔具，坐在河边钓起鱼来。我们支好帐篷，便跑过去观看。一个叔叔见我对钓鱼很感兴趣，就递给我一根钓竿，让我学着他的样子钓鱼。
只见叔叔熟练地挑起一只蚯蚓，挂在鱼钩上。再把鱼竿一甩。那鱼钩在空中画出一道完美的弧线，落在水里。我急忙比“葫芦画瓢”，开始往鱼线上挂蚯蚓。可那鱼钩却像不听使唤一样，在空中晃晃悠悠的荡秋千。我好不容易抓住了，正想往钩子上挂蚯蚓，可那蚯蚓突然从我手中滑落，摔在草地上，一溜烟儿的逃跑了。
终于在损失八条蚯蚓后，我总算是把蚯蚓挂在了（鱼）钩上。但别兴奋，还有下一关甩杆呢。我先把杆向空中甩去，再向下一压。谢天谢地，鱼线准确无误的沉入了水底。现在，我只要静下心来等待就行了。
突然，水面荡起一圈圈波纹，我立刻紧张起来。过了一会儿，浮标动了一下，我一提杆子，鱼线拉着一条六厘米的小鱼儿一起飞出水面，在地上翻滚。我十分兴奋，从地上抓起小鱼儿，小心翼翼的放在袋子里。
天渐渐黑了，袋子已装满大大小小的“战利品”，我们高兴地提着它们回（到）了帐篷。其中，我是最兴奋的，今天，因为我不但学会了钓鱼，而且还钓到了鱼。我真开心呀！
我上一年级的时候妈妈给我报了个书法班，是因为幼儿园的时候老师就夸奖我的字写得好，写得漂亮，所以妈妈才给我报了个书法班。有事候我刚写完家庭作业。我就飞快地拿出宣纸开始写毛笔字。您们知道吗，我还得到过马池口书法一等奖，全国少儿书法三等奖。
有一次口这个字我怎么写也写不好。老师给我写了好几遍我怎么写还是写不好，还被老师说了一顿。回到家，我垂头丧气地跟妈妈说：“我不想学书法了。”妈妈奇怪地问：“您不是一直都很喜欢写书法吗？您怎么说不学就不学了呢。那您到底为什么不想学书法了？”我伤心地说：“因为这个口字我没写漂亮，还被老师说一顿。”妈妈和蔼可亲地说：“那您应该更加努力了把口这个字写漂亮啊，老师没准还能表扬您呢。”我拿起宣纸写呀写呀写了半天终于把口这个字写好了，到了学校老师还让我写口这个字。老师看了看说我写的特别好，还表扬了我呢。
每天我写完作业，我都写我以前我写不好的字，后来我的书法字写得越来越好，又获得了许多奖品，有记事本、橡皮、圆珠笔、饭盒、还有关于写书法的'书，还有让我至今难忘的大奖状。
我觉得遇到困难不应该退缩，不能轻易放弃，要更加努力，才能得到好的结果。我还听老师说过写书法的人都能长寿，所以我就更加喜爱写书法啦。
妈妈很喜欢写东西，喜欢把我成长的趣事写下来。妈妈文章写得很好，她的文章经常在她单位的厂报上发表，还拿了不少获奖证书，妈妈也经常鼓励我写。
一年级的时候我们大都是看图写话，妈妈就教我选择一个顺序来写，要么由远到*，要么由*到远，还可以从左到右或是从右到左来写，只是不要没有规律的写。还教我读书的时候可以把*时课文写得好的语句记下来，写作文时可以拿出来用。一年级的时候老师让我们写春天来了，我就把课文的语句结合起来写了：“春天到了，油菜花黄了，梨花白了，桃花笑开了脸，柳树翘着它那长长的辫子，好像那少女的头发，真是一幅美丽的春天图画！”老师就表扬我写得很好。妈妈还教我，我们低年级写作文就是要把语句写通顺，把话说清楚，词语用得正确，写完后自己一定要把它从头到尾读几遍，注意错别字和标点符号，只有自己能读通顺，能读懂，别人才能读懂。
妈妈还很喜欢写诗，有一次妈妈写诗时我问妈妈诗要怎么写，妈妈说：“简洁，表意，压韵”。还和我讲什么是压韵，然后我就自己写了一首诗：“妈妈时常发大火，不是爸爸就是我。我爱玩耍不爱学，考试考差就挨打。”妈妈看到我写的诗笑了，说了句“孺子可教也！”当时我都不明白孺子可教是什么意思，爸爸告诉我是表扬我。我当时下定决心要跟着老师和妈妈好好学，一定要把作文写好。
——写我学会了什么作文400字左右优选【5】篇
一个星期天的下午，我见外婆正在拌饺子馅，不禁心里痒痒的，要和外婆学学包饺子。
我们准备好馅和皮，就开始包饺子。
我把一张皮摊在手心里，又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水，涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错，可要开始捏花纹时，我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏，捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏，捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正，可没办法，饺子就是不跟我做朋友，老跟我反着来。
后来外婆告诉我，水不能沾得太多，沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看，我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形，这样就可以达到要求啦……
听了外婆的解说，我恍然大悟，于是就按照外婆说的去做，包的饺子果然是“十全十美”。接着，我就照这样又包起饺子来，包得一个比一个有进步。外婆见了，夸奖道：“你这丫头一下开窍了，包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。
晚餐时，我吃着自己包的饺子，感到无比温馨，无比好吃。我认为，那是我吃过的最好吃的饺子。
包饺子不但能让你变得心灵手巧，而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。
星期六，奶奶要求我学*淘米。淘米不就是把米放在水里洗一洗嘛，太简单了，有啥好学的，我有些不情愿。
奶奶递给我一个蓝色的塑料小篓子，这个小篓子上有许多密密麻麻的小孔。“去，到米桶舀一些米。”奶奶对我说。我打开米桶，一下子舀了五六杯。奶奶对我说：“不要舀这么多，我们一家四口，中午吃一杯米就差不多了。”“一杯米是多少？”我问？“半斤，就是250克。”奶奶回答道。奶奶让我用手翻一翻，有没有小石子之类的东西，有的话就挑出来。我看着干净的大米，心想：不会有石头的。但我还是认真的翻了，果然有一两颗石子。
开始淘米了，我现在一个大盆子里放了半盆水，再把淘米篓子放到水盆里，水很快就渗了进来，淹没了所有的米，奶奶教我用右手按顺时针方向把米搅一搅，抓起一把提一下。
这时，原来透明的水变成乳白色而米却变得晶莹剔透，像一颗颗小小的珍珠，奶奶把篓子提了上来，说：“好了，大功告成。”
中午，我吃着自己洗的米，别说有多香了！
开动脑筋学本领一听到这句话，我就会想起学洗锅的经历。
在一个星期三的晚饭后，餐桌上杯盘狼藉，看到忙了一天工作的妈妈还要洗锅，我便自告奋勇地说：妈妈，我来洗锅吧。妈妈听了，疲倦的脸上露出了微笑，说：好啊。
于是，我把沾满油渍的锅放到洗手盆里，挽起袖子就开始洗锅了。首先，我拿起脏兮兮的锅子，把里面的剩菜全部倒掉，这时，锅面上布了一层金黄色的油渍，怎么倒也倒不干净。然后我就用清水洗，洗呀洗，可无论我怎么洗也洗不掉那些油。它们完全不怕水，无论我用多少水来冲，它们还是赖着不走，好像在说：哈哈哈，小样的，这点水怎么能打败我们呢！我百思不得其解，用我高智商的脑子想呀想，突然，一个记忆从脑海中浮现：*时，妈妈洗碗洗锅的时候都是挤大量的洗洁精，然后用钢丝球刷的。明白怎么做之后，我找来洗洁精，把它挤入锅里，顿时，那油害怕地让出了一条路，我见此有效便来劲了，然后用钢丝球使劲地刷了起来。不一会，洗洁精和油渍融合一起，不再粘锅了。刷了一阵子后，我就打开水龙头，把锅冲洗了一遍。瞧，我把锅洗得多么干净，都可以当镜子使用了。
哈哈，我终于学会了洗锅，以后可以当妈妈的家庭小助手了，我高兴得一蹦三尺高。
我的童年有着许多回忆，但有些事在我的记忆长河里慢慢地变淡了，可是有一件事却使我记忆犹新。
那时，我看到同学潇洒地骑着自行车在路上飞驰时，看到他们自游自在骑着车说说笑笑时，我就特别地羡慕，特别想学。
爸爸知道后，就给我买了一辆崭新的自行车。我兴奋得一晚上都睡不着。第二天清早，我和爸爸兴高采烈地来到了公园里。我上了自行车，可还没坐稳，就摔倒了，自行车压在我身上。“好痛啊！”我惨叫了一声，重新站起来，扶起自行车又坐了上去，可是没等我骑多远，就又摔了下来，这令我有点泄气了。我慢慢地站起来又骑了上去，这次有爸爸扶着我，我骑的*衡多了，骑了很久，开心极了。忽然回头一看，爸爸早已不见了，心里一紧张又一次摔下了自行车。这一次可摔惨了，腿上破了一大块皮，这时我已经心灰意冷，不想再学了。
爸爸语重心长地对我说：“你妈妈小时候啊，学自行车摔的次数数都数不清，她坚持不懈，后来她骑自行车就很厉害了。正所谓‘宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。’你要坚持才能成功。”听了爸爸的话，我鼓起勇气，重新骑上了自行车。经过一段时间的努力，我终于我实现了愿望，能和同学一样，欢快地骑自行车了。
妈妈炒的咖喱蛋炒饭最好吃了，我也想学。于是，我就跑去问妈妈：“妈妈，你能否教我怎么炒咖喱蛋炒饭么？”妈妈说：“当然可以啦。”
我和妈妈一起走到厨房。妈妈说：“先要打蛋。”我听了后想：妈妈，爸爸，奶奶和我，那我就打四个蛋吧！于是我先开始打蛋啦。我先拿起第一个蛋在碗的边缘打碎，再把蛋倒进碗里。第二个、第三个、第四个也如同第一个蛋一样。妈妈看我打完了蛋说：“接着要把蛋搅拌均匀。”听了后，我立马搅拌起蛋来，结果一不小心把蛋弄了出来。妈妈连忙说：“要这样均衡的搅拌……”她一边说一边做示范给我看。按照妈妈的.方法我搅拌了大约五分钟时间。
好了，妈妈说：“该开火炒蛋啦！”锅里放了点油，再打开阀门，火刹那间冒了出来，还围成了一个小圈，就像一个个小女孩穿着红色的衣裳在跳舞呢。等油冒烟的时候，在妈妈的指导下，我把搅拌好的蛋倒进锅里，只听“嗤…………”的一声，蛋水就变成了蛋饼，让我既吃惊兴奋，又害怕，一不小心手碰到了锅，一刹那间就烧伤了一点点。妈妈连忙边安慰我，边说：“快把蛋饼切成一块块的炒下盛起来吧。”
我按照妈妈的话做，接下来把饭在锅里炒一会儿，再把咖喱和蛋一起和饭炒一会儿。这样再炒一会儿，抄得手都酸了的时候，妈妈说差不多了。最后要做什么呢？当然是品尝一下啦。我拿起勺子吃了一口：“啊，味道好极了！”我非常满意自己做的咖喱蛋炒饭，爸爸妈妈和奶奶也觉得很不错哦。
——我学会了炒菜作文450字左右优选【5】篇
今天中午，妈妈对我说：“今天的午餐，由你来安排，包括切菜、炒菜和煎蛋，你愿意学吗？”啊？让我学炒菜，没一会儿就糊锅了吧？但转念一想，万事开头难，我倒也想试试，到底做的好不好吃谁也说不定（说不定还很好吃呢）。
我兴致勃勃地来到厨房，今天做的菜是简单易学的醋溜白菜和火腿炒鸡蛋。我先剥下几片白菜叶，清洗干净，然后在妈妈的指导下开始切菜。先将白菜尾部的根切掉一点，然后将白菜切成两半，再把长长的两半菜叶叠起来，按两厘米左右的间隔切成小段，放进盘子里。我仔细地看着妈妈的示范，迫不及待地想要试试。我小心翼翼地切着，但还是感觉切得不够整齐，有一次还差点切到手指呢。切好白菜，我又把火腿和鸡蛋液准备好。然后，要开始炒菜了，心情既兴奋又紧张。
我把酱油、醋、油和盐等调料放在桌子上，把锅放好，打开火和换气扇，倒了一点油，然后拿筷子边搅鸡蛋液边倒进锅里，感觉手下火辣辣的好像有火苗往上窜，马上就要烧到手了。我快速地把蛋液倒完，接下来就要翻炒了。真是看起来容易做起来难啊！我*时看着妈妈炒菜时动作娴熟，情不自禁地想试试，但锅铲一到我手中，就又傻眼了，根本就不听我的使唤嘛。我炒完鸡蛋又马不停蹄地把白菜炒完，又把香喷喷的米饭盛好，外加一杯酸奶，这顿饭才算做好了。
此时的我早已筋疲力尽了，但坐下来细细品尝着自己做的饭，美味可口，所有的疲劳一下子就消失了。
“小心点儿，千万别烫着手，记得还要加醋，等快炒好后再放盐。”“哦，我知道了！”
今天早上，我起床洗漱完后，便闹着让妈妈教我学炒菜，我在妈妈面前晃来晃去，妈妈很无奈，只好答应了。经过一番深思熟虑后，我决定要学炒我最爱吃的菜——土豆炒肉。
妈妈带我去挑了三个大土豆儿，又切了一大块五花肉后，我们便开始了漫长的学炒菜旅程。我把土豆全部“脱”了衣服，它们在我的手中打滑，好像在说：“好冷呀，好冷呀！”我拿起菜刀，要去切开它们的时候，它们竟然又在桌子上打起了滚，可能是怕疼吧！这时妈妈告诉我要用手扶住，起初我担心切到自己的手，一直不敢下手，后来我找到了小妙招——把*面的朝下，这样既不用手扶，它们也不会打滑了。前两个土豆切的都很顺利，可第三个土豆坏掉了，所以我又重新切了一个。切完土豆后，我又切点肉、葱、姜还有蒜。
切完后，我走到煤气灶前，打开煤气，按照妈妈的指示等锅干了后倒入油，然后又放上了花椒，葱，姜和蒜。妈妈说要先炒肉，炒肉时要放点酱油，面酱，炒上一会儿后再加水炖一会儿，然后再加土豆儿。因为土豆儿吸的水分多，所以在途中，我加了两次水。出锅之前，我又加上了适量的盐，最后，我又把菜盛入了盘子中。
晚上我见家人们都十分爱吃我炒的菜，心里有一种说不出来的感觉，以前我总感觉炒菜是件十分简单的事，可当我真正做起来的时候，我才发现我想的是那么简单。我决定只要家人们爱吃我炒的菜，我就会做。
今天下午,我和小伙伴们踢足球回家,看见妈妈正在烧饭,我想:妈妈*时太辛苦了,不如我帮妈妈烧菜吧!于是我对妈妈说:妈妈,您*时太辛苦了,我来帮您炒菜吧!妈妈说:好呀!
说干就干,我决定炒土豆丝,首先我找来几个土豆,放在水里洗干净后去掉皮,把土豆切成丝,装在一个大碗里,又切了些葱.在妈妈的指导下,我把锅放在煤气灶上,打开开关,倒了些油.
过了一会儿,油热了,我把事先准备好的土豆丝倒入锅里,只听得磁的一声响,锅里变成了土豆丝的天堂.我拿起铲子,把土豆丝翻炒了几下,土豆丝渐渐变成了金黄色,我急忙倒入配料~盐.酒.葱.又开始炒了几下,累得我筋疲力尽,腰酸背痛.心想:妈妈*时真是太辛苦了,每天都烧饭给我们吃,以后我要多帮妈妈分担一些家务.
过了一会儿,一股香气扑鼻而来,好香啊!我说着,把烧好的土豆丝盛到碗里,放在餐桌上.
晚餐时间到了,我的肚子早就已经饿得咕咕叫了,好象在说:好饿!好饿!这是我看着我亲手做的菜,迫不及待地吃了几口,妈妈也尝了一口我炒的土豆丝,高兴地说:我的儿子长大了,能帮妈妈做事了!我听了,心里美滋滋的,比喝了蜜还甜.
星期天，妈妈、爸爸都在上班，我一个人在家，肚子饿了，看见电饭锅里只有饭没有菜，我想了一会儿，想起奶奶教过我做鸡蛋蕃茄。第一步：烧油。我先把锅放在火上烧了一会儿，再把油倒在锅在。哎呀！油炸在我手上了。我痛极了，心里想：炒鸡蛋蕃茄可真难。当我有一点灰心的时候，想到做事一定要坚持到底。我等了1分钟，油开始冒烟了，我马上把鸡蛋倒了下去，用铲子炒起来，鸡蛋要黄了，而且发出一种让人流口水的香味，我把鸡蛋铲在一边，把蕃茄放下了锅。炒了一会，然后把鸡蛋和蕃茄和在了一起。因为开始在鸡蛋和蕃茄里已经放了盐，所以最后放了一点糖，起锅了！我把做好的鸡蛋蕃茄放在桌子上，拿起筷子，看着那红里透着黄、黄里透红的鸡蛋蕃茄，我都不忍心吃了。正在这时，妈妈回来了，“吃什么呢？”“妈妈，来尝尝我做的鸡蛋蕃茄！”“好啊”，妈妈拿起筷子就吃了起来，吃了一口又一口，“好吃不？”妈妈也不理我，自己吃自己的，我也连忙吃了起来，一会儿，一盘子鸡蛋蕃茄吃完了，妈妈说话了：“想不到你炒得这么好吃啊！”一下子，我忘了手上的痛，心里美呀！做事不要半途而废，只有坚持到底，才是胜利。
从小到大，父母视我如掌上明珠，从来没让**过活。我可不想一直做家里“小公主”， 我都五年级了，我觉得自己长大了，想学一些家务。做什么好呢？思来想去，于是我决定向妈妈学炒菜。我就对妈妈说：“妈妈，我……我想学炒菜！”妈妈死活也不肯答应，还说：“你怎么突然想学炒菜了？不行，很危险的。”
正在厨房忙活的.妈妈突然接到要加班的电话，便急匆匆地给我十元钱叫我去外面吃，我脸上装着很不情愿，可心里却乐开了花：真是天助我也，到我大显身手的时候了。
望着妈妈消失的背影，我拿上早就准备好的菜谱，高兴得一溜烟跑进厨房。小心翼翼地把洗好净的青菜切成一截一截的，学着妈妈开煤火的样子把为点开，接着照着菜谱的做法，把油倒进锅里，过了一、两分钟，油就烧热了，听到油锅滋滋啦啦的响，急忙把菜倒下去，顿时，一股油烟扑面而来，呛得我直流眼泪，模糊了我的视线，用勺子在锅里胡乱地翻炒，像孙悟空大闹天宫似的。等到浓烟散去，再放一点盐，尽管我炒得大汗淋漓，可青菜似乎不领情，慢慢焦了起来，我只好往锅里添了一小瓢水，放了一些调料。经过一番努力，终于把青菜炒好了，我把青菜盛到碗里，端到桌子上。一股香气钻入我的鼻子里，情不自禁地说：“啊，好香！”
妈妈就回来了，看到我炒的青菜，高心极了说：“我女儿会炒菜了！”我连忙叫妈妈过来尝尝。妈妈尝过后，连声说：“太好吃了，真香。”我高兴极了，因为我终于学会了炒菜。以后，妈妈就不会那么的劳累，那是因为女儿也可以照顾她了。
