我最爱的美食小笼包作文 (菁华3篇)

首页 / 作文 / | 2022-12-03 00:00:00 作文,美食

我最爱的美食小笼包作文1

  小笼包,别称小笼馒头。源于江苏常州府,由北宋城开封灌汤包发展而来,是杭州的著名传统小吃,也是我的最爱。

  “烫,好烫!”俗话说,心急吃不了热豆腐,我看心急也吃不了小笼包呀!妈妈刚把小笼包端上桌,我就迫不及待地伸筷去夹,急急忙忙地送进嘴里。小笼包的汁水喷溅出来,烫得我哇哇大叫。

  “看把你急的。”妈妈笑着说,“就是小笼包不烫,你跟猪八戒吃人参果似的,也尝不出味呀!”我不好意思地吐吐舌头,又夹起一个小笼包。这回我可长记性了,先放在嘴边吹了吹,鼻子贪婪地嗅着小笼包的香味,那股鲜香使我舍不得吞下它。眼睛也贪婪地盯着小笼包的面皮、肉馅,那白嫩嫩、又薄又有弹性的面皮,那不油不腻的肉馅,那似乎还在流动的汤汁,使我忍不住多看它两眼。

  嘴巴可不乐意了,凭啥你们一个闻到了它的香,一个看到了它的色,我就尝不到它的味道。嘴巴不再等待,啊呜一口咬上去。汁水温温地在嘴巴里流淌,刺激着我的味蕾,牙齿切割面皮和肉馅,滋味那叫一个鲜。

  我胃口大开,以狼吞虎咽之速,消灭了一个又一个小笼包,直到蒸笼被我洗劫一空才停手。我打了个饱嗝,用纸巾擦擦嘴:“晚上我还要吃这种小笼包。”“好,好,我买。”爸爸连连点头,“晚上我也要好好尝尝。”

  太阳落山了,月亮升起来了,我焦急得等待着。小笼包怎么还没回来,爸爸这是失踪了吗?

  “咚咚咚……”我急忙给爸爸开门,接过他手中的袋子,麻利地解开袋口的绳结。“咦?怎么和白天吃过的不一样?”这个小笼包虽然也白白嫩嫩,但脸皮厚实得很,香味也逊色了不止一点点。“你是在中午吃的那家店里买的吗?老实交代。”“是啊,不信你尝尝。”爸爸率先拿起一个小笼包塞进嘴里,“嗯,真香!”

  我将信将疑地咬了一小口,就心知肚明了。“爸爸,你还是别狡辩啦,不然……”“明明味道一样。”“你还嘴硬,别怪本王不客气了!”我指着咬了一口的“小笼包”,“它没有真正的小笼包香,没有真正的小笼包鲜,皮却更厚,肉却更有油,重点是它没有汁!”“它是小笼包,它是很小的包子,还是一笼一笼卖的……”“不是所有的包子都叫小笼包的,你别拿小肉包来骗我!我罚你明天中午再买两笼小笼包!”“哦,那分我一笼!”“想得美!”我甩给爸爸一个大白眼,“我最爱吃小笼包了!”

我最爱的美食小笼包作文2

  过年了,有太多的趣事可以说了,特别是年前年后都在外婆家,那么多的事我看着都是新鲜有趣的。当然我最感兴趣的还是围绕着吃了,外婆家有制作糕点、裹粽子、包水饺、做汤圆、炖大肉等等太多美味创作了。今天我主要记录下外婆家乡有名的嵊州小笼包的改良版制作过程。

  传统的嵊州小笼包有肉馅和豆腐馅两种,我们身边经常有看到嵊州小吃店里都能吃到,物以稀为贵,在外婆家我反而怀念起吃不到的香菇青菜包了,外婆说:“那我们就自己做嵊州小笼改良版吧”。哈!外婆真好,就这么愉快的定了。

  第二天就是正月十五了,传统都是吃汤圆的,我们就改成做包子了,早上简单吃了点速冻汤圆后,外婆就给我准备起食材做包子了,我一边看着,一边记录着,先是倒了一大盆面粉,再里面拌了一种泡打粉的东西,再倒了一些发酵粉拌合的水和面。和成面团后就发酵了。这个等待的过程很漫长,我老是去问,可以包了没有,外婆说天冷要多等会。那我就放宽心看着外婆在准备馅料了。有青菜,香菇,冬笋还有豆腐干,先后制作成品了再搅拌在一起。终于等到面团发成两倍多大,就正式开始包香菇青菜小笼包了,我学着外婆拿了一小团面皮,擀成薄片,放进准备好的菜馅,学着包褶子,可就是试了好几个也没成型。最终只能坐等美食。没一会,一大堆小包子就包好了,外婆把包好的包子上开水锅大概蒸了十分钟就开锅了。我迫不及待一口下去,那叫一个好吃啊,又鲜又香,差点没烫到嘴。

  哇!这是我吃过的最好吃的小笼包。

  过年真开心,尤其是自己一起参与制作美食的过程更让人难忘!我的外婆对我的爱是满满的,我爱嵊州美食,更爱外婆。

我最爱的美食小笼包作文3

  天下的美食无穷无尽,人们也各有所爱。有人对螃蟹情有独钟,有人对寿司爱不释手,有人对炸鸡垂涎三尺……其中要数小笼包最令我念念不忘了。

  小笼包一般是由猪肉、面粉和蔬菜做成的,它有一层又薄又嫩的皮,皮里有鲜美的汤汁和有嚼劲的肉馅儿。小笼包在蒸笼里就像个胖娃娃一样,这个胖娃娃闻起来有着淡淡的甜香,闻着这种别致的味道,它就会让你垂涎欲滴,忍不住想大口大口地吃它。

  记得我第一次吃小笼包是在“尹氏汤包”,那里的小笼包皮薄馅多,每天排队都会排到马路上呢!中午,我们好不容易找了个位置坐下来,不一会儿小笼包便上桌了。我眼睛直勾勾地盯着那些冒着热气的小笼包,口水哗哗地往下流。我再也按捺不住了,不顾爸爸的提醒,拿起筷子拣了一个就往嘴里塞。

  “啊!……”我顿时感觉整个舌头都不是我的了,张嘴就将小笼包吐了出来,“烫死了!水!水?水!”我慌忙抓起爸爸的水杯,赶紧喝了一大口。

  爸爸不禁心疼得说,“哪能一口吞啊?吃小笼包是有口诀的。”爸爸拿起筷子,一边示范一边说,“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤,一扫光,满口香!”

  我听了爸爸的话感觉若有所悟,忙问爸爸是怎么知道的。爸爸指了指店里墙上的一副字画说,“人家店里把它都挂墙上了,你也不注意观察,就想着吃。”我不好意思地笑着,也学着爸爸小心翼翼地提起一个包子,咬了一小口,鲜美的汤汁立即融入我的嘴里。汤汁吸干后我便大口大口的吃起来,最后一扫而光,真是回味无穷啊!

  听完我的介绍,喜爱美食的你一定再也忍不住了吧?皮薄嫩,汤汁鲜,肉紧致,这就是我最喜爱的美食—小笼包。


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我最爱的美食小笼包作文 (菁华3篇)(扩展1)

——美食小笼包作文 (菁华6篇)

美食小笼包作文1

  我喜欢欧美厨房的猪全餐,**牛肉馆的美味牛肉,老阚厨房的山东扒鸡,梁记烧腊的烧鹅,喜褔园的清蒸鲑鱼卷……但,这些都比不过那香甜可口的小笼包。

  那小笼包就像一个个胖娃娃,作者竹编的蒸笼里。夹起一只看看,那皮半白半透明,给人一种朦胧的感觉。那皮薄薄的,好像轻轻一吹就会破似的。透过皮,隐隐约约就看见一个大胖小子坐在里面,土黄色的,旁边还有一些金黄色的黏稠汤汁。

  鼻子凑*闻闻,一股肉香扑鼻而来,再仔细闻闻,肉香还掺杂着一些面粉的香味和竹子的清香。

  这么香的小笼包是怎么做出来的呢?让我来告诉你吧!首先,把那面粉和成白晶晶的雪花面,然后,把一团团雪花面擀成一个个洁白的面饼。接着把肉馅和姜剁成末末,再把肉末和姜末搅拌起来。然后把陷放在面饼上,再把它捏起来,转一圈,小笼包就做成了。

  开始吃小笼包了!我按照“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”的方法,夹起一个胖嘟嘟的小笼包,轻轻放入碟子里,淋上香醋。然后在小笼包侧边咬一小口,那皮薄薄滑滑的,还没待我反应过来,它就“哧溜”一下溜进了我的肚子里。我又把嘴凑到小口子上,顿时,肉汁儿涌进了我的嘴里。好醇,好润,好香!我沉浸在了美妙的世界里。待我反应过来,我重又开始吃小笼包的`皮,薄薄的滑滑的,吃了皮,就该吃小笼包最重要最好吃的东西了——肉团!我迫不及待地咬了上去。顿时,肉汁便呲出来,溅满了我的嘴巴,肉油而不腻,正正好好,回味无穷!我又“啊呜”一口连皮带肉一起吞了下去。我吃完了,看看四周,大家还沉浸在美妙之中,只见有的同学正在舔嘴巴,有的正张着血盆大口准备一口吞入肚中,还有的舍不得吃,只是望着它,不愿动手……

  至今,小笼包的味道还在我口中,啊!这香甜可口的小笼包真是人间美味啊!

美食小笼包作文2

  说起美味,我的脑海里第一个浮现的就是小笼包!

  记得小时候,我还没有吃过小笼包,在大街上远远就能看见摆在门口的大蒸笼,一掀开盖来一股热气腾空而上,紧接着就看见白得透亮的小笼包,我很不解,问妈妈:“小笼包就是面团和肉嘛,哪有那么好吃?”于是,对小笼包也就不再理睬了。

  直到二年级,妈妈带我去广味茶楼吃早茶,同去的阿姨立刻就点了小笼包,那样子轻车熟路,好像小笼包是必须要点的。小笼包端上来,我也试着尝了一口,外皮柔软弹牙,肉却如软糯,这时,我对小笼包惊讶无比,它并没有我想的那么普通。

  再一次是在上海的包子店里,这次我想看看包子是怎么做的。

  首先和面,和好的面团压扁,在皮上放上肉馅,把皮的四周拉起来,再拧成一个卷,再把所有小笼包放在盘子上用蒸笼蒸。看着小笼包,你会很想去捏捏他的“脸”,因为小笼包的外观实在太好看,太完美了。吃一口,皮薄,一下就能尝到肉的鲜香,这让我对小笼包产生了好感。

  从此,每到广味茶楼,我都会点上一份小笼包,甚至在家里也会点小笼包的外卖。

  你是否也喜欢上丁小笼包?不说了,我去吃小笼包了!

美食小笼包作文3

  周日中午,我妈带我去江阴青果路著名的老房桥点心店吃包子。

  我一进门,就闻到一股清香。商店里挤满了人,非常热闹。有的在开心地吃着馒头,有的坐在一个位置等着吃饭,有的在排队打包。我们等了半个小时才坐下。

  老板,来一笼包子。太棒了!不一会儿,桌子上放了一笼热气腾腾的馒头。看着那些又肥又清又香的小笼包,我忍不住立刻往嘴里塞了一个。哇,真热!我哭了出来。我妈跟我说,包子的精华在香喷喷的汤里,小心烫到嘴。她说,她在,用筷子夹了一个包子,小心翼翼地把包子举了起来。只见汤汁在半透明的包子皮里翻滚,仿佛要喷出来。妈妈轻轻地把小笼包放在醋碟里,蘸点醋,然后咬一个小洞,慢慢吸收里面的汁液,然后吃皮肉。

  和我妈一样,我小心翼翼的拿了个小笼包,咬了一口。它真的又粘又甜。美味的肉和美味的汁液混合在一起,从我的舌头蔓延到喉咙,然后到胃里,一个接一个地吃着。

  看着空荡荡的包子抽屉,我回忆起我妈经常说不能急着吃热豆腐。这次吃了包子,终于明白,好东西是需要等待,需要细细品味的。

美食小笼包作文4

  小笼包是无锡著名风味小吃中的其中之一,就在前几天我就去“鼎鑫记”吃了小笼包。

  我走进“鼎鑫记”就有一股扑鼻的香味用来,这味儿让我的心夹一暖,可是一会儿我点的一两儿小笼包来了,只见小笼包就像洋葱头一样,外面包着一层薄薄的皮,白乎乎的,里面是一个圆形的小肉团。摸上去十分有弹性。这下可让我垂涎三尺,我立马倒了一点醋,然后把小笼包放在了醋里,在醋中的小笼包就像是一个个有白色变成黄色的小胖子正在醋的怀抱里睡觉呢,之后我就用筷子**小笼包的顶端。然后咬了一口皮,把小笼包里的汤吸入嘴里,这时有一股香味溜进了我的嘴里,就连牙齿缝里都有香味,我不由自主的舔了舔嘴唇笑着说:“啊,好好吃呀,松软的皮加上鲜美的汤汁,香味更浓了。”之后我又咬了口小笼包,嘴里的的肉有股咸中带甜,甜中带酸,酸中带香的味道,要上去十分软,虽然咽下去了,可我嘴里的这些味道如潮水一般在我的嘴里回荡。我吃了一个还想吃,看来我的嘴巴和肚子也喜欢上了这小笼包了。

  朋友,听我说了这么多,你们必须要来无锡尝尝那里的风味小吃小笼包哟!

美食小笼包作文5

  我的家乡在常州,说到常州,一定会想到许多美食:如常州萝卜干、麻糕、芙蓉鲜螺……这些都是无人不知,无人不晓啊!而我却对皮薄肉香的小笼包情有独钟!

  每次去常州,妈妈就会带我去迎桂坊吃小笼包。一进门,一阵香味扑鼻而来。我和妈妈找了个位置坐下,点了一笼小笼包,六个小笼包乖乖地蹲在笼屉里,冒着阵阵热气,每个小笼包都矮矮的,胖胖的,静静地坐在深深的笼内,像是在等待着我筷子的大驾光临!

  我迫不及待地拿起筷子,小心翼翼地夹起一个小笼包,仔细一看,似乎能看见晶莹剔透的皮里包着让我垂涎三尺的肉肉,轻轻一摇,还能感觉到它里面的汤汁在晃动。我把这个胖嘟嘟的小家伙塞到嘴边:“哇,好烫啊!”我大声叫到。妈妈急忙说“慢点吃,吃小笼包可是有讲究的呢!应该先轻轻地提起来,放到嘴边,然后再小小地咬一口,慢慢地吮吸完那新鲜无比的汤汁。”里面的肉肉真的让我“口水直流三千尺”啊!不一会儿,一笼小笼包就被我和妈妈吃完了。

  小笼包真是鲜美啊!朋友们,你们想吃吗?那就来我们常州吧,保证让你回味无穷!

美食小笼包作文6

  小笼包子是我最喜欢吃的一种食物。外面的菜包子,肉包子等等都没有它的美味,吃了它让人觉得有一种垂涎欲滴的感觉。

  小笼包子这个名字可不是随便取得,而是来源于它是从小笼子里蒸出来的,因为一笼只有6个包子,所以蒸出来的包子格外的入味。但是,你不要被它的美味所蒙骗了,其实它的做法非常的简单:买一些新鲜的肉,随即便把它搅碎,回到家中把肉揉成手掌大小的圆球,然后,开始最重要的一步了:没错,那就是擀面。先把面揉均匀,中间不要有裂横,最后在把面切成和圆球超不多大小的面皮,并把它用面擀擀出圆形,这样就完成了第一个步骤。最后一个步骤就是把揉好的肉馅放在面皮上,然后把面皮给合起来,防止有些肉馅不听话,滚到面皮外面去了。就这样小笼包子就做好了。

  吃小笼包子可也是一种学问哦!小笼包子端上来,旁边还放着一小碗香醋,用筷子把小笼包子放在醋上面蘸一点点(不要太多),就可以入口了。先咬一口小笼包子的头,因为小笼包子的汤汁全在底下如果先咬下面,汤汁就溜走了。就这样慢慢地吃,小笼包子里的肉瘦而不紧,肥而不腻,香甜可口,让人回味无穷。

  你也来尝一尝我们家乡的美食吧,我相信你会爱上它们的!


我最爱的美食小笼包作文 (菁华3篇)(扩展2)

——我最爱的美食小笼包作文合集5篇

  我最爱的美食小笼包作文 1

  小笼包,别称小笼馒头。源于江苏常州府,由北宋城开封灌汤包发展而来,是杭州的著名传统小吃,也是我的最爱。

  “烫,好烫!”俗话说,心急吃不了热豆腐,我看心急也吃不了小笼包呀!妈妈刚把小笼包端上桌,我就迫不及待地伸筷去夹,急急忙忙地送进嘴里。小笼包的汁水喷溅出来,烫得我哇哇大叫。

  “看把你急的。”妈妈笑着说,“就是小笼包不烫,你跟猪八戒吃人参果似的,也尝不出味呀!”我不好意思地吐吐舌头,又夹起一个小笼包。这回我可长记性了,先放在嘴边吹了吹,鼻子贪婪地嗅着小笼包的香味,那股鲜香使我舍不得吞下它。眼睛也贪婪地盯着小笼包的面皮、肉馅,那白嫩嫩、又薄又有弹性的面皮,那不油不腻的肉馅,那似乎还在流动的汤汁,使我忍不住多看它两眼。

  嘴巴可不乐意了,凭啥你们一个闻到了它的香,一个看到了它的色,我就尝不到它的味道。嘴巴不再等待,啊呜一口咬上去。汁水温温地在嘴巴里流淌,刺激着我的味蕾,牙齿切割面皮和肉馅,滋味那叫一个鲜。

  我胃口大开,以狼吞虎咽之速,消灭了一个又一个小笼包,直到蒸笼被我洗劫一空才停手。我打了个饱嗝,用纸巾擦擦嘴:“晚上我还要吃这种小笼包。”“好,好,我买。”爸爸连连点头,“晚上我也要好好尝尝。”

  太阳落山了,月亮升起来了,我焦急得等待着。小笼包怎么还没回来,爸爸这是失踪了吗?

  “咚咚咚……”我急忙给爸爸开门,接过他手中的袋子,麻利地解开袋口的绳结。“咦?怎么和白天吃过的不一样?”这个小笼包虽然也白白嫩嫩,但脸皮厚实得很,香味也逊色了不止一点点。“你是在中午吃的那家店里买的吗?老实交代。”“是啊,不信你尝尝。”爸爸率先拿起一个小笼包塞进嘴里,“嗯,真香!”

  我将信将疑地咬了一小口,就心知肚明了。“爸爸,你还是别狡辩啦,不然……”“明明味道一样。”“你还嘴硬,别怪本王不客气了!”我指着咬了一口的“小笼包”,“它没有真正的小笼包香,没有真正的小笼包鲜,皮却更厚,肉却更有油,重点是它没有汁!”“它是小笼包,它是很小的包子,还是一笼一笼卖的……”“不是所有的包子都叫小笼包的,你别拿小肉包来骗我!我罚你明天中午再买两笼小笼包!”“哦,那分我一笼!”“想得美!”我甩给爸爸一个大白眼,“我最爱吃小笼包了!”

  我最爱的美食小笼包作文 2

  俗话说“民以食为天”,这话说的可不假。可我偏偏对小笼包情有独钟。

  小笼包的做法很简单,首先搓几个手心大的面团子,然后拍*拍薄,越薄越好,能把汤汁所在里头一咬就破那是最佳的,接着再搓些肉丸子放在上头,包起来的时候留个小口子放在蒸笼上,半熟之后把汤倒进小口再把他封上,等到香味扑鼻的时候端上来就可以享用了。

  小笼包的味道非常好,吃法也相当讲究。吃小笼包时,要慢慢品尝,用筷子轻轻夹起不要弄破皮。先咬出一个小口子,朝着口子用力一吸,鲜美的汤汁顿时滑入口腔,香气扑鼻,唇齿留香……接着,再把肉和皮一起吃下,那味道要多美味有多美味。有一次我去吃小笼包,待服务员把小笼包端上以后,一股香气迫不及待的往我鼻子里钻。我夹起一个小笼包,按照吃法慢慢品尝。哇!真是太美味了,让人吃了一个还想吃,三下五除二,我一会儿就把所有小笼包都给消灭了。回到家里,那鲜美的味道,还久久的在我嘴里徘徊、荡漾,真是令人回味无穷啊!

  小笼包真的很好吃,它既会让你爱不释手,又会让你欲罢不能。所以心动不如行动,大家快来品尝一下吧!

  我最爱的美食小笼包作文 3

  假期里,我跟妈妈去上海豫园游玩,并且吃到了美味的小笼包。

  说到小笼包,当然要数南翔了,它可是远*闻名,就连很多外国游客也慕名而来,一饱口福呢!于是,我们特地赶到南翔小笼店。刚一落座,服务员就端上了两笼热气腾腾的南翔小笼包。妈妈轻轻地揭开笼盖,一股香气扑鼻而来。我仔细地打量着小笼包。只见它们一个个雪白晶莹,如玉兔一般卧在笼子里,非常惹人喜爱。小笼包的面皮非常得薄,薄得能看清里面的鲜美汤汁。我早已垂涎三尺,恨不得把他们一口全吞下肚。

  妈妈看到我的这副馋样,故意逗趣道:“宝贝,在想什么呢?难道你不吃?你不吃,我可全包了。”听妈妈这么一说,我急了。“谁说我不喜欢吃。”边说边夹了一只塞进嘴里。“哎哟,烫死我了。”刚塞进嘴的小笼包又被我吐了出来,真是出尽了洋相。妈妈在一旁边笑边说:“你真是猪八戒吃人参果。哪有像你这样吃的,吃小笼包是很有讲究的。”说完,她还给我做起了示范。只见她轻轻地夹起一只,先醮了一点醋,接着在小笼包的边缘咬了一个小洞,然后吸出里面的汤汁,最后才吃皮和馅。看着她那美滋滋的样子,我也迫不及待地夹起一只,轻轻地咬开了薄似蝉翼的皮,顿时一股鲜美的汁水流进了我的嘴里,我边吃边发出啧啧称赞:“味道真美!”吃完了两笼,在我的央求下妈妈又点了两笼,才算过足了“馋瘾”。

  这次豫园之行不仅让我欣赏到了美景,才尝到了美味,真是一举两得。

  我最爱的美食小笼包作文 4

  今天,爸爸从“王兴记”带回来几个又胖又白的“小笼包娃娃”。

  我打开泡沫塑料饭盒,哟!还热着呢!只见饭盒里装着4个大大的小笼包,袅袅的热气伴着一股肉香钻进我的眼帘和鼻子。嗬!白白的'泡沫饭盒衬托着白白的小笼包,真是可爱。

  我用筷子夹起一个小笼包,拿到眼前仔细观察起来。小笼包的外形像一滴倒着的大大的水滴。小笼包的底部有一条条的线状印痕,大概是蒸笼底部的竹条印上去的吧!在小笼包的四周,也有一条条的“线”。它们越往上越聚的拢,最后,当这些“线”全部“到达”小笼包的“顶点”时,它们就全“抱”在一起,想一个宝塔的尖顶。

  终于观察完了!我深吸一口气,真想一口吞下去,但我还是忍住了。我轻轻的咬下一小口皮,细细品尝了一下,一股肉味。接着,我用筷子拎起小笼包,把里面的汁倒得一干二净。然后,我把里面的一块肉掏了出来,小心的咬了一口,真是鲜美无比啊!我大口大口的吃了起来,吃完了肉,我开始一点一点的“啃”皮。单吃皮不太好吃,一股面粉味,我把皮蘸了蘸碗里的肉汁,这下变得有味道了!薄薄的小笼包皮和着肉汁,美味无比。

  第一个吃完了!我刚准备吃第二个,妈妈拦住了我:“你要咬开一小口,然后把里面的汁吸出来,肉再和皮一起吃,这样才好吃!”

  我半信半疑:“哦?!是吗?我从来不吃肉汁的,今天我就试试吧!”

  于是,我咬下一小块皮,吞进肚子后,便野蛮的吸起小笼包里面的汁来。美味的肉汁热乎乎的,但不烫。肉汁顺着我的喉咙流进了我的肚子。“太好吃了!”我叫道。接着,我一口皮一口肉,高兴地吃起来,看来妈妈推荐的吃法不错!

  小笼包不愧是无锡的特产,而王兴记的小笼包更是名扬四海。下次我还要好好品尝一下小笼包!

  我最爱的美食小笼包作文 5

  每当路过蝶园路上的一家小吃店时,那独特风味的小笼包的香味总悄无声息地钻进我的鼻孔,勾引着我敏感的嗅觉,这时我的脚再也不听使唤了,非拽着我到里面去重温一下。

  我实在是抵抗不住它的诱惑,随着香味拐进店里。望着别人桌上的小笼包都一一摆上了,那皮薄肉嫩的小家伙更勾起了我的馋瘾,弄得我呀一个劲地冲着充满雾气的厨房张望,期盼着我那一笼快点上场。

  “包子来喽!”回头一望,可不是嘛,服务员正端着一笼向我走来,我喜滋滋地赶紧拿了一只小碟子,准备给肚子里的“馋虫”好好地过把瘾。随着浓雾消散,小笼包子的轮廓渐渐地呈现在我的眼前,只见它们个个晶莹剔透,肥肥的,就像6个宝塔状的小士兵披着晶莹的外衣,又更像6个兄弟,手拉手,挨挨挤挤地团在一起。凑上去,似乎还能看见里面那浸没在散发着浓浓香味肉汁中的团团肉馅,色泽分明。

  我迫不及待地夹起一个蘸一点碟子中的香醋,就张开嘴想美美地享用一番。谁知这些小家伙大概并不希望我一下子“干掉”它们,刚开始就给了我一个“下马威”。我才咬了一大口薄如蝉翼的外皮,就看见香浓的肉汁溢了出来,我本能地慌忙凑过嘴去猛地一吸,哪知这一吸呀,可怜的舌头就遭大殃了——舌头被滚烫的肉汁烫得火辣辣的。经此一遭,迟钝的我方才想起那个关于小笼包的顺口溜来:轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤……嗯哼,好嘛!心急吃不了热豆腐,就“细嚼慢咽”吧。

  我再次轻轻夹起一个小家伙,只浅浅地在小笼包的底部小小地咬上一口外皮,再轻轻吹了几下,才小心翼翼地一吸,呀,那香香甜甜的肉汁滑过舌尖,溢满了我的唇齿边,啊哈,真是太好吃了!最后才连肉带皮地吞下去……

  “啪!”我放下碗筷,心满意足地擦了擦嘴,意犹未尽地摸摸肚皮,真想再来一笼,可惜身上“钢币”已寥寥无几了。唉!只好“三步一回头”地说拜拜了。

  亲爱的朋友们,如果你有机会来到高邮可千万别忘了品尝一下这家的小笼包子呀,它一定会让你觉得很爽,太爽了,超级爽啊!因为所有吃过的人都不想走,走了还在梦里留哩!


我最爱的美食小笼包作文 (菁华3篇)(扩展3)

——小笼包作文 (菁华9篇)

小笼包作文1

  民以食为天,中华美食文化像我们祖国的历史一样源远流长、丰富多彩。说起我最爱的中华小吃,那非小笼包莫属。小笼包是我们江南著名的小吃,扬州的小笼包个大而鲜,无锡的小笼包味甜而不腻,而我最喜爱的是我的家乡上海的南翔小笼,它精致小巧、皮薄肉多、汤汁鲜美,味道可是一级棒呢!

  前几天,我们全家又一次来到南翔古镇,除了古镇那小桥流水的风景,我最心心念念的就是古镇里面的那家南翔小笼老店,来了就一定要去品尝原汁原味的南翔小笼。我们到了店里坐下后没多久,一笼热气腾腾的小笼包就端上桌了,它们个个雪白晶莹,端端正正卧在笼子,模样也很俊俏。我学着大人的样子,拿筷子小心翼翼地提起小笼包顶上的褶子,轻轻往放着姜丝的醋碟里一蘸,在汤包皮上先咬一个小洞,略微吹一吹,再慢慢地吮吸里面的汤汁,吸完汤最后再皮子和肉馅一起大快朵颐。吃完一个,我忙不迭地又夹起另一个。没过多久,几笼小笼包就被我们全家一扫而光了。可别小看吃小笼的这些步骤哦,这可是只有我们*人才知道的诀窍。美国喜剧表演家卓别林曾经也来过南翔小笼店,第一次吃南翔小笼他以为只是普通的小馒头,夹起一个小笼就咬,不料里面的'汤汁猛地喷出来,全部溅到了旁边的美女脸上,哈哈。

  这家百年老店的墙上还讲述了很多古今中外的名人和南翔小笼之间发生的有趣的故事,看来我们的南翔小笼已有悠久的历史了,而且有很多人都和我一样钟爱这个中华美食呢。我爱南翔小笼,也爱我的家乡上海,希望家乡的百年老店可以一直兴旺,中华的美食艺术也可以世世代代地传递。

小笼包作文2

  一阵阵香味扑鼻而来,这时的你也许还在辛勤工作吧?停下手吧!瞧!一起来品尝一下我们无锡的特产——小笼包子。

  看!小笼包子的头顶如同一朵盛开的花,喷发出阵阵香味。远看,小笼包子又似一个沉重的包裹,给人一种很想立即拆开来看的欲望。打开“花朵”一看,啊!红红的汁儿流了出来,香味立即飘散开来。红色的肉糜,白色的皮、浓浓的香味,再加上蓝色的盘子,真是让人陶醉在其中了!啊!我情不自禁地尝了一口,甜甜的醋,可口的肉与嫩嫩的皮在我的嘴里已经分不开了,没过多久,我嘴里便弥漫着汁儿和一股肉中的醋味了!

  也许你听着早已垂涎三尺了吧!就让我把无锡的小笼包子做法一一道来。小笼包子的做法十分简单:先准备好像古代草房子一样的大笼子,蒸锅,一些面粉和肉糜,那样就万事具备,只欠东风了!你先要把面粉和成面皮,再把肉糜放在面皮里面,不要忘了一定要把面皮的头顶做成一个花骨朵儿的发型哦!最后的一些事儿就拜托炉子和蒸笼了。休息片刻,热腾腾的小笼包子就出炉了!怎么样,是不是很简便啊?

  吃小笼包子也是一件十分有趣的事儿。看!我吃小笼包子前,最爱用酱美酱美的醋给小笼包子浇上一回醋澡!因为这样是最能让我大开“口”界的了!浇好后,我马上咬去那娇艳的花朵,啊!可真是细皮嫩肉呀!瞧!“呼”一下包子里的汁儿似那四溅的熔岩从火山口喷发出来!我一看,是我该出手的时候了,说干就干,我立马就把小笼包五脏六腑翻了底朝天,看!汁儿和醋溶为一体,正是我该吃的时候了,谁知因为我的脸因为贴得太*,竟把自己弄得满脸是花!

  美丽的色泽、诱人的.香气、独特的外形、难忘的味道、丰富的营养,谁会不喜欢无锡的小笼包子呢?

小笼包作文3

  上海的南翔小笼包驰名中外,已有百年历史。它也是我最爱吃的一道点心了。

  南翔小笼包制作精细,它以精白面粉发酵为皮,选取猪腿精肉为馅,而最独特的地方是用隔年老母鸡炖汤,再和猪肉皮煮在一起,然后做成皮冻,拌入馅内,撒上一些芝麻,通常一两面粉制作十只小笼包,再放到蒸笼上蒸15分钟,美味的南翔小笼包就蒸好了。

  一笼南翔小笼包上桌了,顿时,一股香味扑鼻而来,那香味透着鸡汤的鲜美,真是让人垂涎欲滴。再看看一只只小巧玲珑的小笼包雪白晶莹,如玉兔一般,惹人喜爱。透过薄薄的几乎透明的坯子隐隐约约可见里面粉红色的肉馅,真是诱人!

  夹起一只小笼包,先在皮上咬一个小洞,把汤汁倒在勺子里,再将小笼包放进准备好的小碗中,拿起勺子喝上一口红红的汤汁,啊!那汤汁鲜而不腻,细细品味,还有芝麻独特的香味。而那粉红的肉馅则又鲜又嫩,让人吃了还想吃。吃完后,虽然每个人嘴上都是油油的,但是脸上却挂着满足的笑容。

  关于南翔小笼包,人们还有一种说法呢,戳破皮后,汁满一碟为佳品。意思是把包子戳破皮后,流出的汁水能盛满一碟子,

  那就是最好的南翔小笼包。

  南翔小笼包真不愧是上海点心中的`上品,难怪南来北往的游客到了上海必定会慕名而去一尝美味。

小笼包作文4

  今天,爸爸妈妈带我去吃小笼包子,我终于大饱口福了。

  来到早饭店,只见小笼包一个个白生生,皮薄薄的。小笼包被放在形似宝塔的蒸笼里蒸熟的,它小巧玲珑,呈半透明状,晶莹中透着黄,形状也和包子差不多,小笼包一般都是一笼十个,每个都是圆鼓鼓的,像一个个小雪球似的。还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。我和爸爸妈妈找了座位坐了下来,先点了一笼。

  服务员把一笼小笼包端来了,刚蒸完的小笼包散发出一丝淡淡的香味。一闻到这种香味,我就忍不住想要大口大口地吃它了。妈妈告诉我:“吃小笼包应该先蘸点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。于是,我就用筷子小心翼翼地夹起一个,轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我蘸了一点醋,送到嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比,真是好吃极了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的馅非常足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。

  于是我又缠着妈妈买了一笼,一眨眼,一笼又被我们消灭了,我摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余心为了。

小笼包作文5

  皮肤白白,头上戴个花边帽,一口一个,还想要!这就是我最喜欢吃的小笼包。

  小笼包用雪白色的外衣紧紧包裹着,不留一点缝隙,整个形状像一只只可爱的迷你型的洋葱头。凑*小笼包闻一闻,醇厚的肉香中透着小笼包特有的香味,于是“口水直流三千尺”的感觉再也压抑不住。迫不及待地蘸上一点醋,用嘴一咬,一抿,顿时,汁水如千军万马在口中翻腾。闭上眼睛细细回味,自己仿佛置身于肉香、酒香、醋香的世界中。再咬一口肉,咀嚼一下,又润又软但嚼劲十足,香中带甜,甜中带微酸!

  “再来一笼”…。。我吃完一笼后忍不住叫道。

  这样美味的小笼包制作其实非常简单:盛上一勺肉馅放在面皮上,左手托住面皮,右手则捏着面皮边缘,直到把面皮边缘都捏到中间为止。做好小笼包后,就把这些小家伙放在“木床上”,让小笼包乖乖地在蒸笼上睡上5分钟,就可以出炉了。

  很多讲究的人吃小笼包都有一种特殊的吃法,等上一分钟,然后用筷子在小笼包上戳一个洞,吸干小笼包里的汁水。接着,细细地咀嚼,品尝它的味道。

  品尝我的最爱——小笼包,可谓是人生一大乐事。

小笼包作文6

  问起我这只小馋猫最最喜欢吃什么,那就是——南翔小笼包。在上海,大街小巷的食品店,都有小笼包卖,但天下第一品牌的是南翔小笼包。

  今天我和爸爸妈妈一起来到了城隍庙,妈妈说:“这里的南翔小笼包皮薄、汁多、肉鲜、味美,看着雅,吃着香。是上海的第一美食呢!”听爸爸说:“南翔小笼包最初叫做南翔大肉馒头,南翔小笼包创始人可是点心店的黄明贤!”这时,我的口水已经飞流直下三千尺,心里很是期待。

  终于,我们来到了南翔馒头店,“哇!好多人啊!”我情不自禁地叫起来,约十分钟后,我们找到了位子,坐了下来,又过了十分钟,只见一客小笼包出现在我的面前,它们的外皮极薄,一个个玲珑剔透,像白白胖胖的小娃娃。

  我迫不及待地拿起一个小笼包,咬下一小口,只见我吮吸着汁水,一大口把小笼包吞了进去,“好烫啊!”我的嘴里好似着了火似的,不过那薄薄的皮和富有弹性的馅,真是好吃极了!一笼吃完,我又狼吞虎咽地吃起了第二笼,肚子仿佛永远唱着“空城计”似的。

  啊!我爱南翔小笼包,我爱我的故乡——上海!

小笼包作文7

  “妈妈,什么时候才能到家?”跟着妈妈逛了一下午的我感觉累了,也感觉饿了。此时,灯光辉煌,隐隐约约不知从哪儿飘来的饭菜香勾出了我的馋瘾。我苦苦哀求妈妈带我去吃饭。语音未落,妈妈就领我走进了一家破旧却装饰得古色古香的小店。

  刚一进去,我就紧皱眉头,这里人可真多!我依靠在椅子上,肚子早已应景似的咕嘟咕嘟地响了好久。呆望着前台长龙般的长队,我心想这可要等什么时候呀?终于,小笼包被端了上来,妈妈笑眯眯的看着它,好像一副将要大吃大喝的样子,我随手将盖子打开。一阵扑面而来的白雾,弥漫在我的眼前,什么也看不见了。

  哇塞!在我面前有八个晶莹剔透的“孪生姐妹”它们穿着雪白的礼服,裙底是宽松的花边,“设计师”特地在礼服上方给它们设计了荷叶花边,真是精致极了!我都舍不得吃了。开始吃咯,我属于那种优雅型的,我先用筷子轻轻地夹起小笼包,有用醋给它们起了一个澡。哈哈,终于能吃了,我轻轻地咬了一小口,那油而不腻的还带着丝丝清甜的汤汁顺着软而薄的皮儿,调皮的溢出我的嘴角。还伴有淡淡的麻油香味,我连忙抬起头,快速的吮吸着这鲜美的汤汁,生怕浪费了这一丝的美味。更有诱人的香气扑鼻而来,肉肥而不腻。我吃了一个,不禁连连说道:“妈妈,下次我还要来这里吃!”

  后来,不管在大酒店还是全餐盛宴中都没有那里的那么原汁原味,令人回味无穷。而我也常常思念那次汤包的味道,就是那么特别。

小笼包作文8

  说到我的家乡无锡,它不仅风景优美,而且以各种小吃闻名于世。吃了以后味道会很好。无锡包子是当地小吃之一。让我们和我一起试试。

  想吃就一定要做。我会教你怎么做。先把面粉做成一些面条,使其变软,然后把面条做成小面团,再用擀面杖把小面团擀成圆圆的薄皮,擀面杖擀起来像一轮圆月。那就该做馅了。做馅料,要去超市或者市场挑一些好的猪肉,用刀剁碎,用调料腌制,然后放入擀好的面团里。最后把皮捏成宝塔形,在孔上捏八九下,不让馅挤出来,然后把包好的包子全部放入蒸笼,然后等待。

  我们期待已久的包子要出笼了,我们兴奋的像烧开的热水。不一会儿,馒头熟了,像宝塔一样整齐地排列在蒸笼里。记住,不要蒸的太好!可以从蒸笼里拿出来,大家都忍不住想吃一口那个胖乎乎的晶莹剔透的小笼包。俗话说,心急吃不了热豆腐。吃饭的时候不用担心。如果你吃得匆忙,你会带着里面的果汁笑。吃馒头,先在上面咬一个小洞,把里面的汁液全部吸完就可以放心吃了。馒头不仅皮薄肉嫩,而且汁多味美。味道清新甜美,让你赞不绝口。

  当你来到我的家乡无锡,我邀请你吃当地的小吃馒头,请慢用。来吧。

小笼包作文9

  常听左邻右舍说小笼包美味可口,但我从没吃过小笼包,也不知道是啥味道。一次偶然的机会,妈妈带我去吃小笼包,让我长长见识,一饱口福。

  妈妈带我来到一家小笼包子店,这家店是夫妻俩人经营的,生意十分红火。刚走进店内,我就闻到了香喷喷的小笼包子散发出来的香味。我和妈妈找了个位置坐了下来,小笼包子还没煮好,散发出来的香气就熏得我如痴如醉,直流口水。

  终于上桌了!小笼包一般都是十个一笼,个个都白生生的,皮薄薄的,呈半透明状,晶莹透黄。小笼包子小巧玲,形似宝塔,“宝塔”上的一阵阵香气随风四溢,让我舍不得吃。

  刚夹起一个“小胖墩”,它就调皮地反抗起来——“溜”进了碗里。肚子正咕咕叫的我,吸取了教训,小心翼翼地夹起“溜”掉的那个“小胖墩”。嘿嘿,这次不可能再让你溜掉了。我轻轻地咬了一口,小笼包里的汁水就像一股甘冽的清泉一样向我嘴里喷涌。仔细回味一下,味道棒极了!

  第一笼小笼包一会儿就吃完了,妈妈又买了一笼,但是已经没有现货了,店主只好再做。我站在店主旁边,看看店主是怎么做的。只见店主拿来一团面,取下一小块,再用擀面杖碾一下,然后包馅儿,最后放进蒸笼中,好吃美味的小笼包就完成了。这一笼吃完以后,我和妈妈开开心心地回家了。

  这次品尝小笼包,我知道了制作小笼包的过程,还品尝了美味的小笼包。这小笼包真不愧“美味可口”啊!


我最爱的美食小笼包作文 (菁华3篇)(扩展4)

——家乡小笼包作文 (菁华6篇)

家乡小笼包作文1

  上海有许多有名的小吃,有五香豆,有梨膏糖,还有南翔小笼,其中我最喜欢小笼包。小笼包又称汤包,顾名思义,汤包讲究的就是那一口包着的汤汁。那一口滋润的汤汁做得好,可以直沁你的肠胃。小笼包子要做到皮透、馅鲜、汤浓是不容易的。小笼包子就出在江南这一片,像杭州知味观的汤包、南翔的小笼包子和上海城隍庙的汤包在全国颇有名气。

  先说南翔招牌小笼,这一款小笼包绝对是名副其实。当你轻轻地咬破薄薄的面皮,五官就立刻被那满含蟹香的汤汁俘虏了,慢慢地将这汤汁吮入口中,感觉鲜美得就像刚咀嚼过一大口蟹肉。拨开小笼包的面皮,可以清楚地看到丝丝黑白的蟹肉和粒粒金色的蟹黄密密地镶嵌在肉馅里,口感十分美妙。

  就在前几天我去漕溪北路上的“十味观”汤包馆品尝了小笼包。那里最有名的是五色汤包,他们分别是紫色的鹅肝汤包,绿色的丝瓜汤包,黄色的南瓜汤包,白色的上海汤包和红色的法国松露汤包。我走进“十味观”就有一股扑鼻的香味飘来,这味儿让我的口水直流,不过一会儿我点的小笼包来了,只见小笼包就像洋葱头一样,外面包着一层薄薄的皮,里面是一个圆形的小肉团。我用筷子夹起来时,发现它很有弹性不易破损。我垂涎欲滴,立刻沾了一些醋,咬了一个小口子,把小笼包里的汤汁吸了出来,“好鲜啊!”我啧啧称道,然后大口地把小笼包吃了。丝瓜、南瓜汤包有蔬菜的清香,上海汤包又鲜又甜,鹅肝汤包富有营养而没有腥味,松露汤包别有风味。吃完以后,我看到店里有几位师傅在做小笼包,于是我隔着玻璃观看起来。师傅先把原料以及一些调料准备好,再把它们伴入肉酱中一起调好,然后把它们用当场制作的皮包起来,放入蒸笼中,蒸上几分钟就熟了。看着他们非常熟练的动作用木片挑起一大块馅料放在薄薄的皮子上,一只手飞快地转动皮子,另一只手逐渐把汤包的口收好。汤包就像一个装满财宝的口袋,肚子鼓鼓的。

  这小笼包让人吃了还想吃,让人回味无穷。明年上海就要开世博会了,我们一定要让前来游玩的外国友人品尝到上海的各色汤包。

家乡小笼包作文2

  *有许多著名的小吃,其中最让我百吃不厌的是南翔小笼包包。南翔小笼包馒头又叫南翔小笼包包,是上海郊区南翔镇的传统名小吃,已有100多年历史。我第一次吃时,它就给我留下了深刻的映象。因为它的味道可口,而且还“来之不宜”。城隍庙有一家南翔小笼包馆,中外宾客闻香纷纷赶来。

  为了吃到小笼包,我和爸爸妈妈排了一个多小时,才轮到我们。一坐下,面带微笑的服务员小姐,就给我们端上了3笼热气腾腾的小笼包。小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,使我的口水都快流出了嘴边。可是,吃小笼包不能心急,所以就只能慢慢的吃,我用筷子轻轻夹起一个,在它的边上咬上一个小洞,小心翼翼的吸出里面香气诱人的汤汁,然后沾一点镇江香醋,将整个送入口中,细细品味。小笼包入口柔软、汁鲜、肉嫩,汤汁溢于齿颊,鲜美无比,这时,当你闭上眼,细细回味时,你会感到小笼包是那么的鲜美。说不定你还会啧啧称赞呢!

  *还有许多著名的小吃,有天津的狗不理包子,江苏的汤包,三丁包,广东的刺偎包子。包子满天飞,可我还是最喜欢吃南翔小笼包包!

家乡小笼包作文3

  在我们南京,有很多小吃,有鸭血粉丝汤、小笼包、回卤干等等。但我还是最爱吃小笼包了。

  制作小笼包还很有讲究呢。要先把柔好的面团擀成大小、厚薄均等的皮,再将馅儿和冻成膏状的高汤包在一起,小笼包就做成了。吃的时候只要将小笼包放在蒸笼里蒸上一会儿就行了。

  “哇!”一笼热气腾腾的小笼包上桌啦。从表面看,一个个小笼包如乒乓球般大小,皮薄如纸,有些透明,好像一吹就破。小笼包上的褶子共有十八个,中心有一个薄薄的圆孔,是给你喝汤用的。

  看着这诱人的小笼包,我的口水都快要流下来了。可妈妈告诉我,吃小笼包也是很有讲究的,关于这个,南京人还有歌谣:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”。我照着歌谣,先用筷子把小笼包提到醋碟里,再用筷子将褶子中的洞戳通,用嘴吸了起来。啊,高汤的鲜美,加上馅儿的咸香,真是妙不可言啊!喝完了汤,我开始咬起馅儿来。虽说已没有了汤,但高汤的鲜美完全进入了馅儿中,再加上薄皮的糯米香味,让我感觉飘飘欲仙。我又慢慢地“品尝”了剩下的小笼包,真是让我大饱口福啊。

  不仅是小笼包,其他的小吃也各有特色,欢迎到南京来品尝小笼包。

家乡小笼包作文4

  小笼汤包是七朝古都——开封的特色美味。

  小笼汤包不仅味香,而且看上去也“姿色非凡”。小笼汤包比一般的包子都小,给你们打个比方吧,三个小笼汤包加在一起,才有一个包子大小。小笼汤包样子小巧玲珑,提起来像一盏为我们照亮前方路程的灯笼,放下去像一朵含苞待放的菊花。多么小巧,多么可爱。

  小笼汤包做法很简单:大部分和包子差不多,不过主要还是细节。那薄薄的皮仿佛一戳就会破。它是那么的白,那么的嫩,那么的软。里面还包着一小团令人垂涎的肉馅,和鲜香的汤汁。喜欢吃酸的客人,还可以在小碟里放些醋,沾着吃。

  吃小笼汤包也要优雅地吃。吃的时候,要先轻轻咬一口,然后再吮吸里面那鲜香的汤汁,最后再大口大口的吃包子。啊!顿时,一股香味弥漫在你的五脏六腑,真香!

  有一次,我在吃小笼汤包时,吃得过急,直接把整个包子塞进嘴里,“啊——”一声惨叫,“烫烫烫,好烫,好烫,啊——”我被包子烫的不顾形象,在那里“鬼哭狼嚎”,妈妈及时地给我端来一杯温水,助了我一臂之力,让我过了这火烧眉毛的关。

  现在,你有没有垂涎欲滴的感觉呢?不和你们说了。小笼汤包,我来啦!

家乡小笼包作文5

  离开上海好几年,还是对上海小笼包久久不能忘怀。

  正宗的小笼包要数城隍庙去吃。通常要早上去排队,有时一上午才能买到,运气好也要排一两个小时。

  上海小笼包讲究的是“皮薄、汁多、肉鲜、叶美”,要的是看得雅、品得香。先说皮,总是半透明的,好看起来吹弹即破却总也破不了的。所以刚刚蒸好的,热气腾腾小笼包的皮朦胧而有造型,咬一口却还能保持Q弹不粘牙的口感,同时浸有肉汁的鲜香。

  不过吃小笼包不能心急,万万不能一口吞,不仅汤汁会溅一桌子,你也会被烫的跳脚。而是用筷子轻轻夹起小笼包没有陷的上端,先咬一个小口,再把里面汤汁慢慢吮出,汁是小笼包的灵魂,能把人的舌头都鲜掉。

  我最喜欢吃蟹黄的,吮完汁咬一口在嘴里细品,味甜、肉嫩、皮滑,那滋味儿一直在舌尖回荡。

  注意过小笼包蒸笼吗?那里面总是仔仔细细扎着芦苇,虽然闻不出它的味道了,但却是点睛之笔,提升气质,而且小笼包诱人的香味中也夹杂着清新朴质。

  两屉已下肚,仍觉不足,鲜味久不散,愿还能再次尝到此美味!

家乡小笼包作文6

  我的家乡是江苏常州,常州的特产各种各样,香酥的糕,脆爽的萝卜————,都是著名的“大明星”,但我对小笼包却情有独钟。

  一天,我和妈妈去吃小笼包。一股香气扑面而来,我迫不及待冲进店门,点了两客小笼包,和妈妈坐下来,边看人家美美地吃着,边等着自己的小笼包。

  哈,我亲爱的小笼包来了!瞧,八个小小的白胖子乖乖地坐在笼屉里面,一个个肥嘟嘟的,等待我的筷子光临。

  我夹起一个,对着灯光一看,哟,刚刚外面还是白面皮,现在变得有些透明了,隐隐约约看见它肚皮里面的“肉宝宝”,轻轻一晃,里面鲜美的汤汁也轻轻摇晃起来。

  我想都不想,张开了满是口水的大嘴巴,咬了一大口,哎呀!我的舌头被烫麻了,溅了一身汤汁。妈妈又气又疼地说:“吃了几次,还不会吃。小笼包要蘸点醋,既能降温,又酸甜酸甜的。”我按照妈妈的说法又吃了一个,耶,味道好极了!皮薄肉厚,一咬就破。其实整个儿吞吃也是一种吃法。

  汤汁鲜美,又香又嫩,咸中带甜,鲜香的肉园富有弹性,油而不腻。吃下去后,口齿留香,好像飞上天,在白云中漫步,飘飘欲仙。今又大饱口福,真是人间美味呀!

  看到这里儿,您一定馋了吧,快来尝尝常州小笼包吧!


我最爱的美食小笼包作文 (菁华3篇)(扩展5)

——介绍小笼包的作文 (菁华5篇)

介绍小笼包的作文1

  我最喜欢看的电视节目是:《舌尖上的*》,节目中介绍了各种各样的美食,有北京的陈皮熏鸭,有河南的鲤鱼焙面……但我最钟情于无锡小笼包,它真是让人垂涎三尺。

  上个星期天,爷爷带着我来到街上,我们走进了一家小笼包店,爷爷非常自豪地说:“我今天就让你尝尝著名的无锡小笼!”说着,爷爷点了一笼小笼包,不一会儿,一笼热气腾腾的小笼包就摆在我的面前。只见8个小笼包一个一个围成了一个圈,就像一个个白白胖胖的小孩子整齐地排着队伍。小笼包的皮很薄,晶莹剔透。我透过皮就可以影影约约地看见里面红红的肉馅,仿佛轻轻地一戳就可以将它戳破。我拿起一个小笼包,闻了一下,一股沁人心脾的浓香迎面而来。“哇!好香哪!”我情不自禁地赞叹道。我的口水像流到了三千尺一样。正当我要大口大口地吃时,爷爷叫住了我,他说:“吃小笼包可不是这样的!你要先轻轻地咬一小口,把里面的汁给吸出来之后才可以吃!”哦!原来如此。我按照爷爷说的那样先轻轻地咬了一小口,然后又不停地将里面的鲜汁吸出来,鲜美的汁水在我的嘴中不停地翻滚,我都舍不得咽下去了。我随后就一口一口地咬着吃了。你可别看这薄薄的皮,它可是十分具有弹性的,而且还滑而不腻。我一下子狼吞虎咽地吃了五个!爷爷说:“别急别急,这些全部都是你的。”我听了爷爷的话才慢了下来。我心里不由自主地赞叹道:这小笼包真不愧是著名的无锡美食呀!我想连神仙也会羡慕我吧!

  这小小的一个小笼包不知蕴含着创作者多少心血呀!他们既要让食物造型美观,又要让顾客们吃的开心,真是让我佩服他们呀!

介绍小笼包的作文2

  我爱吃小笼,每次看到街道店铺打着的小笼包广告牌,我都会情不自禁的拉着妈妈的衣角往里冲……可妈妈呢?她总是嫌外面的小笼包,肉馅有问题,还担心卫生问题,所以真正能吃到的次数也是屈指可数的。

  为了能满足我的味蕾,让我吃上美味、营养、又放心的小笼大餐。最后,妈妈决定亲自下厨学做小笼包。

  放学后,我和往常一样问妈妈,今天晚餐吃啥好吃的,妈妈拿出早已准备好的面皮和饺子馅,神秘的对我说:“今天啊,咱们晚餐吃包小笼包。”“小笼包!”我几乎是惊呼出声的,太开心了。妈妈在餐桌上学着包小笼,我忍着口水期盼的坐在她对面写作业。

  她拿出手机,找出早已收藏好的视频,开始工作了。一个个奇形怪状的小笼包从妈妈笨拙的手里出来,渐渐地,妈妈的手越来越熟练,包的一个比一个好看,一个个小笼排着队,就像一群白衣仙女,来到了人间。

  当这群仙女从蒸笼里钻出来的时候,我立刻像一只饿了几天的流浪猫,扑了上去。夹起其中一个小笼包就往嘴里塞:“咦?这小笼包怎么会没有汤汁?”我惊讶的张大了嘴巴。本来等着我夸奖的妈妈,一脸惊愕。然后拍了拍脑袋说:“我想肉馅里有汁水,就没灌汤,原来这样不行啊!下次再做的时候,妈妈就有经验了。”

  有了上次的经验,第二天一大早,妈妈就起床开启了挑战小笼的实验。这次,她特意往剁的特别精细的肉馅里,灌了我最爱的老母鸡汤,样子也比之前包的更好看了。看着诱人的小笼包,我不管三七二十一,抛下身边的一切事物,拿起筷子,夹住一个就往嘴里送,全然记了它里面还有滚烫的汤汁,“嗯嗯,好吃,真好吃,就是太烫了。”我一边夸奖着,用双眼注视着我,等待着我品鉴的妈妈,一边不停的大嚼着在嘴里翻滚的小笼包。说完,我继续狼吞虎咽起来。还有什么比这个动作更能表达,我对这些小笼的喜欢呢?

  妈妈包的小笼真的太好吃了,这是妈妈藏在美味里的爱!(悄悄地告诉你,我整整吃了2笼哦!大大的16只)

介绍小笼包的作文3

  提起小笼包,那可是无人不晓。大街小巷,从小包子店到大品牌连锁店,甚至是上档次的大酒店,都有小笼包的身影,全国上下都有小笼包,可是一旦变了地方,南橘北枳,马上变了味。江南水乡的小笼包,大抵不会迎着北风怒号吧?

  南方地区的小笼包都差不多,个儿挺小,一口一个,但吃起来却不太一样。有些店的是灌些汤,底都很扁,皮色淡棕,肉香四溢,一看就知有浓郁汤汁;还有些店是南翔小笼,招牌上是这样写,但吃起来似乎没那味,最好的也就是肉馅比较大,皮裹得紧实。不是我说,问过一些顾客,吃过很多家,都不觉得有怎样好吃,或许南翔不适合我吧!

  某种意思,包子做小了便是小笼包,两者工艺上真没什么区别,顶多是用料不同吧?我只吃韭菜馅儿,绿绿的点缀在肉馅上,菜糜上的油闪着亮,一口咬下去鲜而不咸,菜肉搭配香而不腻。当然,韭菜也可以换成荠菜、卷心菜,味道都是OK的。

  还有在小笼包里放豆腐的,叫豆腐包。豆腐软软的,达不到肉馅喷薄欲出的滋味,也就是不入味,**实实的。我在吃过几次后还是怀念韭菜肉馅。豆腐的香味和肉馅儿的香味岂能同日而语?就好比北方大汉和江南才子:大汉*实,才子多变,纵使性别一致,性格也大不相同。所以个人感觉还是肉馅美味,单单一阵香气就勾人垂涎。

  有海鲜的小笼给人全新体验。宁波是个海港城市,哪一天少得了海鲜呢?敢于创新的店主在肉馅中加入海鲜,譬如虾仁、蟹黄等。我尝过的虾仁小笼,也就是广东那边的水晶虾饺,里面的虾仁有整个的,也有碎的。个人举得,还是整个的好吃,因为碎碎的你不清楚有多少虾呢!南方人吃虾或鱼,吃的就是这么个囫囵的新鲜味,有了鲜味,整道菜品就好了。虾仁的鲜味过滤了肉馅的油腻,幻化出肉香与海鲜兼具的味道,对于我们南方人来说,确实是一大美味。蟹黄也是如此,方言里称作“汪”,特别形象,因为蟹黄随着油汁涌出来时,不正像泉水汪汪地流出来吗?

  江南的小笼包,是不同于北方的,你看单单几个城市间,小笼包品种就各有不同,却又都反映了南方人的特点:小巧玲珑、赏心悦目、多姿多味。这点,北方的包子、馒头和馍馍,实在是比不上喽!

介绍小笼包的作文4

  大家都喜欢吃什么水果呢?……好啦好啦不要吵啦,听听我喜欢吃的水果吧,我最喜欢的水果是柚子!

  现在就听我介绍介绍吧!柚子的种类特别多,总的来说分为三大类:四季柚,梁山柚,油田柚。

  在寒冷的冬季,水果市场上备受亲睐的当然是四季柚啦!当你剖开它那淡青色的薄薄外皮,就会显出淡红色的片片瓤瓣。翻开瓤瓣,核细肉丰,粒粒大麦形的砂瓤晶莹剔透,赏心悦目,入口一尝,脆嫩无渣,柔软多汁,甜酸适度,清香满口,难怪素有“柚中佳品”的美誉呢!

  一般柚子都产于四川,福建,江西等地,一年*均能产四万多公斤呢!

  柚子不但味道美味,还十分有营养。柚子中含有大量的维生素,能降低血液中的胆固醇。柚子还有增强体质的功效哩!它帮助身体更容易吸收钙和铁质,新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分,能降低血糖。

  你们看,柚子这么美味,还十分有营养,你们是不是也喜欢上它了呢?

介绍小笼包的作文5

  俗话说“萝卜青菜,各有所爱”,而我最喜爱的当然就是——杭州特产:小笼包。

  你们肯定纳闷我怎么会喜欢小笼包吧?其实我喜欢吃的东西非常多,比如说:樱桃、臭豆腐、烧烤、鸡蛋……可是我最最喜欢的是小笼包,而且吃小笼包还有步骤的。

  首先我们吃的应该是小笼包的汤汁。小笼包的汁不但美味,而且丰盛。一咬下来,那浓郁的汤汁慢慢地流进嘴里;滑进喉咙的时候,便感觉香味溢满、滑滑的。汤在肚子里徘徊的时候,会让人回味无穷,意犹未尽。第二口吃的是包子的皮,那皮虽然滚烫,可是十分有弹性。最里边的皮,就像是一个吸水器,把一半的汤汁吸了进去,吃起来十分可口美味。

  最后,当然就是小笼包最美的东西——肉。小笼包里的肉肥而不腻,像人间珍品般让我们流连忘返。

  怎么样?是不是觉得我所说的小笼包特别香啊?


我最爱的美食小笼包作文 (菁华3篇)(扩展6)

——学问藏在美食里小笼包作文优选【十】份

  学问藏在美食里小笼包作文 1

  上海是一个著名的大城市。吃的东西数不胜数,有蟹壳黄、排骨年糕、鸡炒馒头,但最出名的还是馒头。它不仅在中国家喻户晓,在国外也很有名。许多外国人喜欢吃馒头。他们一路来到这里品尝美味的馒头。

  馒头不仅味道好,而且形状独特。做包子的面很白,很薄,很小。他顶上有很多折痕,看起来像个蓓蕾,中间留了一个圆圆的小嘴,好像小金鱼在张着嘴吐泡泡!

  馒头的制作方法很独特。首先,将鲜肉切碎,搓成小圆肉丸。然后将专用面粉放入碗中,加入适量的水,搅拌成软面团。然后把软面团搓成条状,切成小圆粒。然后将小圆粒揉成薄皮,加入适量肉丸,用手指揉成包子状。最后把蒸笼放到锅里,再放到馒头里,蒸七八分钟。

  记得有一次,我在逛城隍庙的时候,突然闻到一股香味。循着香味,看到几个小而精致的小笼包像胖娃娃睡在蒸笼里!我刚拿起一个小笼包塞进嘴里,它就开始反抗,让我舌头发麻。我很不服气,发誓要吃这个不自量力的馒头。于是我又捡起来塞进嘴里。用牙齿咬皮肤就行了,一口浓汤就会流出来。这汤味道鲜浓。吸完之后,我开始啃它的肉。它的肉非常美味,细腻,耐嚼。

  我爱家乡的包子!

  学问藏在美食里小笼包作文 2

  常州加蟹小笼包,皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻、肉馅鲜嫩的特点,辅以香醋、嫩姜,风味更佳,堪称常州一绝。

  小笼包的外形和包子差不多,只是比包子小一些,皮也比包子薄。它同样是白白的皮,但隐约能看到里面那粉红色的肉。它那小巧玲珑的样子,你一看,便会垂涎欲滴。

  小笼包不尽外形诱人,味道更是令人赞不绝口。咬破它的皮,一块肉静静地躺在里面。肉上面一层肉汁像被子盖在肉上面,一阵香味扑鼻而来。咬一口,鲜美的蟹肉顿时让你感到胸口热血澎湃,一股热气从头顶一直冲至脚下,有一种前所未有的感觉。那皮更诱人,口感很好,沾上肉汁的话那简直就是一道美味佳肴了。最令人心动的是那里面的肉汁,比可乐、雪碧等饮料要好喝的多,已经无法用语言来形容了。

  我每次去吃都喜欢先用筷子把它的皮扯开,或者把皮咬开一个口子,然后等到油淌到滴了香醋的碗里,就把肉一口吞下去。所有肉都吃完后,把剩下的皮在肉汁里浸上几秒钟,接着一下子把皮全部吃下去,最后,我会把这一碗肉汁一饮而尽。每当一笼小笼包下肚时,我都有再来一碗的想法,也许是它太好吃了。

  常州加蟹小笼包不仅在常州家喻户晓,而且在江苏省乃至全国都闻名有余,深受人们的喜爱。我为我们常州有这样一道美味小吃而感到自豪!

  学问藏在美食里小笼包作文 3

  相传乾隆皇帝四处游玩,无意中品尝了小笼包,觉得很是美味,大加赞赏。于是,小笼包的名气便一下旺了起来,一直流传至今。后来,小笼包与无锡的风俗融合改进,就成了现在无锡的特色小吃。

  作为一位资深的无锡人,大家一定都吃过特色小吃---小笼包吧!在无锡的街上,一定少不了小笼包的身影。如果那家店的门开着就会弥漫着阵阵香气,这是因为小笼包它芳香四溢,香飘十里。

  小笼包的样子十分可爱,米黄色的外皮,胖乎乎的,如同一个婴儿的小手,你看,小笼包的顶尖如同一个小小塔尖,从表皮还可以看见里面的馅。小笼包上还有十六至十八条的条纹,一条一条,有序的排列,十分整齐。

  你瞧!厨师正在做小笼包呢!他先把面粉和水和在一起,拿出一点揉成一团,接着用擀面杆把面团压*,一定要外围薄中间厚,然后先把肉剁成肉泥再放一点姜末,接着搅拌最后放擀好的面皮里,最后就是包馅工作了,左手托着面皮,边旋转边捏十八个条纹,然后在顶上捏出一个尖尖的角,一个小笼包就完成了。

  热热腾腾的小笼包,就能闻到扑鼻而来的香味,着实很诱人。小笼包吃的时候还有口诀与窍门:“先开窗,后喝汤”。先把窗咬开一小口,就可以看见里面的汁和肉,汁鲜嫩肥油还芳香四溢,粉红的肉入口即化,让我大饱口福。

  嘿嘿!看了我的介绍想不想来尝一尝小笼包啊!美味的小笼包在这里等着你。

  学问藏在美食里小笼包作文 4

  家乡最著名的小吃,非无锡小笼包莫属了,品味一下这江南美食时我就心旷神怡。

  吃小笼包要有耐心,你心急,想一口吃,小笼包里的汤汁非把你烫得满嘴是泡。吃小笼包很有讲究,你既可以把皮和馅分开来吃,可以扎破了皮再吃,喜欢吃醋的也可以沾着醋吃。

  星期六的,特意带我去超王记品尝小笼包。开始吃小笼包了,这小笼包皮薄肉多,色泽诱人,个个长得鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃。,我挑了最大的,翼翼地用筷子扎破皮,顿时香气,袅袅地钻到鼻孔中,让我忍口水直流。一股酱色的汁水紧随其后,从破了口的皮的裂缝中争先恐后地冒。,我用筷子夹住小笼包,嘴凑到裂缝处,吸上一口汁水,嘴里顿时觉得油汪汪的,汁水在嘴里左翻右滚,甜滋滋的,让我都不忍心咽下肚,直想让那美味在口中细细回味。,我再咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团酱红色的肉馅笼包皮中顽皮地跑了,它调皮地看。我再也抵挡肉馅的诱惑,迫待地大咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的油然而生一口气我连吃了七个,吃得肚皮涨得鼓鼓囊囊的。见我好吃,说我真像小馋猫。哎,谁让小笼包美味!我宁愿做小馋猫,也要品味这人间美食。回到家小笼包的香气还溢满在口中。

  大家也快来品尝那令人回味无穷的美味——小笼包吧。

  学问藏在美食里小笼包作文 5

  俗话说名以食为天,每个地方都有自己的美味。北京的烤鸭,苏州的豆腐干,城隍庙的五香豆……而我却对我们家乡的小笼包情有独钟。

  小笼包不仅色泽诱人,香气扑鼻,而且干脆爽口、五香调和。吃的时候。也是很讲究的:要先在皮儿上咬一个小洞,然后轻轻一吸,鲜嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中,接着,红红的肉馅,鲜美的滋味,细腻润滑的口感,定会让你大饱口福。

  小笼包的做法也很简单。先把和好的面放在盆里晾一晾,再把准备好的肉切好,并把它剁碎,接着盛到盘子里,放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄油等适量,然后把它们搅拌均匀,等面晾好后,再重新把面和干,接着,把它切成薄皮包好,再在锅里放些水,把盛满馒头的蒸笼放在水里,等水烧开以后,再烧十分钟,知道馒头以及馅儿彻底熟透为止,这样,一笼香喷喷的小笼包就做好了。

  据说小笼包还有个故事呢!清代乾隆皇帝,曾遍游名山大川,尤其酷爱江南的佳山秀水、园林古迹和民风民俗。他曾六次下江南巡游,乾隆下江南之旅,沿南京、扬州、无锡、苏州、杭州一线,乾隆皇帝第一次南巡,于1751年旧历二月十九日到无锡,宿北营盘的龙舟上。他早在巡前就决定要到无锡秦园。二十日晨,御驾从黄埠墩换乘小船到秦园,就品尝了当地的小笼包,小笼包名气很旺,一直流传至今。

  小笼包以那独特的色、香、味、形,赢得了人们的喜爱。在美味的小笼包里,我看见了我国人民的勤劳与智慧。

  学问藏在美食里小笼包作文 6

  小笼包是菏泽的名吃,对于它,很多人肯定不陌生。

  刚出笼的小笼包长得很俊俏,白晶晶的,胖乎乎的,像一个圆圆的小脸蛋。小笼包的皮很薄,几乎可以看见那粉嫩嫩的肉蛋,深绿色的大葱和淡黄色的姜丁稀稀疏疏地散落其间,真是令人垂涎欲滴,用口水直流三千尺来形容并不夸张。

  不过这时候还不能吃它,要把小笼包放在鼻子边慢慢地细细地去闻那诱人的香味,再去舔一舔它那流油的外皮,让脑子、肚子、全身都充满对小笼包的渴望。但是还不要吃,一定要等到实在忍不住了,再放进嘴里,慢慢地品尝。那满嘴流油、肉多皮薄的小笼包,带给人一个无法形容、使人流连忘返的美味世界。吃小笼包时,还可以根据个人喜好沾点醋和辣椒油,这美味不知道该用什么词来形容了。

  我吃小笼包时很好玩,先把包子边上的一圈面皮吃掉,接着小心翼翼地把其他的面皮再吃掉,只剩下一团肉蛋,圆圆的,很可爱,然后一口吞下,使劲咀嚼,把小笼包的油都挤出来,咽下去之后,心中只留下两个字:美味!我偶尔也会吃出几个“灌汤包”,汤味很鲜美,会有一点遨游在“汤海”的感觉,每一次我都会吃上整整两笼包子。

  吃小笼包时还可以配上几道凉菜,比如凉拌猪耳、麻汁豆角,这样就更加爽口了。

  每一次吃完小笼包回家时,我总是恋恋不舍地告别那可爱的小笼包,拍着圆滚滚的肚皮,嘴里还嚷嚷着:“下回我还要再吃!”

  怎么样,你流口水了吗?

  学问藏在美食里小笼包作文 7

  蟹黄包子是上海的一种小吃。来上海玩的都要尝尝包子。我记得那是几年前我第一次吃它的时候,但我仍然记得它独特的味道。

  刚吃的时候,一看到就觉得是个“小球”。你看它小巧玲珑,外面乳白色,一看就让人有食欲。鼻子一靠*,包子的香气就在鼻子之间来回晃荡,让人更渴望吃下去。

  看着包子,我想到了这个小巧玲珑的东西是怎么做出来的。突然,我发现旁边有个窗口,里面傅师傅正在专心做馒头。我看见他先拿了一些填料。从外面看,有蟹黄、葱姜等。放入馅料,然后轻轻地放在锅巴中间。然后,他的手在地壳边缘快速地来回“转动”。不一会儿,一个小巧可爱的馒头诞生了,最后蒸熟了。过了一会儿,它成了我们桌子上的美味。

  看完包子,差点忘了筷子上的包子。首先,我蘸了这种美味的调料,轻轻地咬了一口。热气腾腾的空气随汤一起涌了出来,我立刻就把它吸干了。香喷喷的美味汤从嘴唇和牙齿外面慢慢地流了进来,穿过舌头,穿过喉咙,最后流入我的胃里。这一系列过程真的很过瘾。然后把整个馒头放进嘴里,嘴里的蟹黄不经咀嚼就会“融化”到嘴里...小笼包的美味估计是这天上的神仙们都尝过的,还会留在人间。

  嗯,听了我的介绍,我已经垂涎三尺了。假期我们去上海尝尝这道美食吧。

  学问藏在美食里小笼包作文 8

  我最爱的家乡美食,是令人垂涎三尺、回味无穷的小笼包。

  这天一早,我和朋友去了那家小笼包店。刚刚到达那条街上,我就远远地闻到了一股香味,心中不禁一阵狂喜。我一路小跑,随着他手指的方向寻味而去。离那家店越来越*时,香味就越来越浓了。当我真的踏入包子店时,香气更加四溢扑鼻。正当我沉浸其中时,我的朋友扯了扯我的衣袖,顿时,我被拉入现实中来,之前就像做了一场梦。

  进店后,我看见队列早已排成了一条长龙。店里的工作人员忙忙碌碌,进进出出的食客络绎不绝,人头攒动。我和他排队排了很久,才轮到我们。我们异口同声地点了两笼小笼包,每人一笼。只见他们麻利地收拾桌子,紧接着,端上了热气腾腾的小笼包。这刚出笼的小笼包,一眼看去,个个皮薄肉嫩,晶莹剔透,爽滑可口,我急不可耐地张大嘴巴,想一口吞下去。说干就干,一不小心烫了一下。哎,稍等片刻,倒了醋后,又吹了吹,凉了些,这下一入口,不得了,不吃不要紧,一吃尽出洋相,包子内里汁又直接溅了我一脸。在旁的人员见到这副模样,哈哈大笑,我的脸顿时滚烫滚烫的,恨不得找个地缝钻进去。再一看朋友,正一小口一小口,细细品尝着呢!我也效仿着,先慢慢地咬一小口,吸掉汁,然后一口一口地吃了起来。嗯,这真是人间一大美味!我不禁感叹道:“此美味只限天上有,人间能得几回尝?”

  要说我的家乡在哪儿?我自豪地告诉你!我的家乡在南京,那儿还是个风景秀丽的旅游胜地,建议大家有空来逛一逛哦!

  学问藏在美食里小笼包作文 9

  只要一听见”小笼包“这三个字就会让我们口水流不停。

  爸爸看透了我的心思,就高兴地说:”你很喜欢小笼包吗?喜欢的话我们晚上就开工!“”好呀!好呀!爸爸万岁!爸爸万岁“。我兴奋地跳了起来。我和爸爸上超市买了面粉、肉、葱。到了晚上:”啊!我差点忘了做小笼包的事了。“我跑到厨房急切第说:”爸爸!做小笼包啦!“”知道了,知道了,没看见我在准备吗?“”咋么做呀?“我好奇地问。”先把面粉和水拌在一起,让它发酵几分钟,在这几分钟里,我们可以把肉和葱拌在一起剁,直到剁成肉末了才停止,那些面粉也发酵好了,然后把它揉成团,那些团是不是很像汤圆呀?再把团压成薄的一片,我们要把肉馅儿包进皮子中“,于是我小心翼翼地把肉馅尔包进皮子里。”接下来就该蒸了。“我把小笼包放进蒸笼,”搁上十五分钟,“爸爸说。他叫我坐下来等,”哇!其实现在等的时间是最难熬的了,因为有蒸笼里的香味在引诱我。“蒸好啦”爸爸叫起来,我一打开锅一股热气腾腾的蒸气跑了出来,我赶紧拿起筷子夹了一个小笼包说:“哈哈!小胖墩你将被我一口吃掉!”我一口咬下去,鲜美的汤汁窜到了我嘴里,我又咬起皮子:“哇!好Q啊!再吃肉馅儿,味道回味无穷。

  自己做的小笼包真好吃。

  学问藏在美食里小笼包作文 10

  古人说:“到口难吞味易尝,团团一个最包藏。外强不必中干鄙,热热须防手探烫。”我们常州市布满了人间美味,如:纤细如丝的银丝面;浓香醇美的甜米酒;美味酥脆的手抓饼……不过最让我念念不忘的还是那肥而不腻的小笼包。

  每当走过迎桂坊,我总会被那香气扑鼻的小笼包给诱惑。餐桌上那一个个小巧玲珑的小笼包,如即将绽放的花苞一般。我仿佛被一双无形的大手牵了过去,情不自禁的点了一笼小笼包。

  “哇”,看那一个个“仙女”来到我面前正和我打招呼呢!我拿起筷子把色泽诱人的“仙女”夹起。刚出炉的小笼包晶莹剔透,泛着油光,让人垂涎三尺!我轻轻咬了一口它那光滑的皮,那油汁就耐不住性子了,争先恐后地涌了出来,我立刻意味深长地吸了一口那“花苞”里的“蜂蜜”,甜津津,香喷喷的,仿佛置身于人间天堂。此时,我陶醉在了这无法抵挡的美味中。正当我失去防备时,又一波油汁溅了出来,滴的我满手油腻,光滑透亮。“天窗”的世界白里透黄,黄里透粉,可谓“食间之奇迹”。

  浓郁的香味袅袅的钻入我的鼻子令我又忍不住咬了一口。啊!这肉已经不是往常那干巴巴的肉块了,现在的它经过“潜心修炼”吸收了天地之精华,油汁之美味,让人赞不绝口,激情四射。

  整个小笼包的味道给人飘飘欲仙的感觉,真是“小身材,大味道”。每位顾客都带着微笑满足地离开,我的心里也喜滋滋的,祝愿小笼包能受到更多人的拍案叫绝,令它传承千载。


我最爱的美食小笼包作文 (菁华3篇)(扩展7)

——小笼包_通用5篇

  小笼包_ 1

  扬州人有句话,叫做“早上皮包水,晚上水包皮。”意思是说早上吃汤包,晚上去泡澡。

  早上起来到早餐馆叫上一笼小笼包,不出一会儿,服务员便端着一笼热气腾腾的小笼汤包出现在你的眼前。小笼汤包们一个个安静的躺在蒸笼里,活像一个个白白嫩嫩的小娃娃,看着它们小巧玲珑的样子,我还真有点舍不得吃呢!

  小笼汤包的包法与众不同,因为它里面有汤,如果按照我们通常的包法,它里面的汤汁就会溢出来,而且包得也不会很好看。所以要包小笼汤包就必须有一手才行。

  小笼汤包地皮儿很薄,汤包端上来的时候你甚至能看见汤包一晃一晃地在动,尤其是蟹黄汤包,皮儿薄到你只要用筷子轻轻一碰,那皮就会破裂。

  吃小笼汤包是有讲究的,可不能像*常吃包子那样乱咬一气,尤其是那蟹黄汤包,得用吸管将汤包里的蟹黄先吸完,再来吃汤包的皮。一般我们吃汤包时要先 在小笼汤包上轻轻地咬出一个小口,然后再通过这个小口将汤汁吸尽,待嘴巴享用完汤汁的每位,再来细细地品尝鲜肉,包你百吃不厌!

  小笼汤包,我喜欢!

  小笼包_ 2

  要说我喜爱的一种美食非杭州小笼包莫属。

  杭州小笼包鲜嫩可口的味道,吃了以后让你回味无穷。小笼包一身白白的外皮,小巧玲珑的身体看了以后保准你一眼就喜欢它。

  有一次,妈妈从杭州回来,带来了小笼包子,我听了以后一蹦三尺高。一进家门我就闻到了那小笼包的味道。我打开饭盒立刻就被小笼包的香味给勾引住了,香气四溢传遍了整个屋子,我飞快地拿来一双筷子,狼吞虎咽地吃起来。小笼包的味道钻入我的心肺,吃了以后不禁还想吃。吃得我满嘴流油,赞不绝口。我先狼吞虎咽地吃着,后来转念一想应该好好品尝才是。于是细细品尝起来,品尝着属于小笼包子特有的味道。

  小笼包的营养价值丰富。里面含有蟹黄等具有丰富营养的食物,你一边品尝着美味,一边吸收营养。

  吃小笼包子必须得先吃完里面的芯,再吃外面的皮。皮也有一种吃法,不能随随便便地吃。要把皮沾一下小笼包蒸出来的黄,再放进嘴里,保你垂涎三尺,吃了还想再吃。

  小笼包味道真好,假如有时间的话,你也来尝一尝?

  要说我喜爱的一种美食那可非杭州小笼包莫属。

  杭州小笼包鲜嫩可口的味道,吃了以后让你回味无穷。小笼包一身白白的外皮,小巧玲珑的身体看了以后保准你一眼就喜欢它。

  有一次,妈妈从杭州回来,带来了小笼包子,我听了以后一蹦三尺高。一进家门我就闻到了那小笼包的味道。我打开饭盒立刻就被小笼包的香味给勾引住了,香气四溢传遍了整个屋子,我飞快地拿来一双筷子,狼吞虎咽地吃起来。小笼包的味道钻入我的心肺,吃了以后不禁还想吃。吃得我满嘴流油,赞不绝口。我先狼吞虎咽地吃着,后来转念一想应该好好品尝才是。于是细细品尝起来,品尝着属于小笼包子特有的味道。

  小笼包的营养价值丰富。里面含有蟹黄等具有丰富营养的食物,你一边品尝着美味,一边吸收营养。

  吃小笼包子必须得先吃完里面的芯,再吃外面的皮。皮也有一种吃法,不能随随便便地吃。要把皮沾一下小笼包蒸出来的黄,再放进嘴里,保你垂涎三尺,吃了还想再吃。

  小笼包味道真好,假如有时间的话,你也来尝一尝?

  小笼包_ 3

  美食当前,总能有所思,或馋性千娇、食前观察、吃中思想、品后体味,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵味。

  在我的家乡——宁波,有不可计数的美食:清脆爽口的竹笋、鲜美肥腴的家鸡、入口绵糯的汤圆、鲜嫩软滑的烤鱼……原汁原味,各味俱全。在这么多的“甬帮菜”中,我最喜欢的,还要数美味的小笼包了!

  家乡的小笼包,颜似白玉,皮薄馅多,让我百吃不厌。

  那味道,似天堂之味,让人觉得如仙镜一般;又似春风拂面,带来无尽的回味;似昙花一现,触动我的心弦。那味道,一向留在舌尖,难以抹去。

  “老板,来一碗小笼!”我大声喝道。

  “好!”一阵欢快的声音传入耳际。

  这家店的老板40多岁,人忠诚善良,整天满脸笑容。只见他的'手拿出一小团雪白的面团,又抓起揉面杖,前后滚动,左右移动,不一会,一面圆“饼”就擀好了,他放了些新鲜的肉,一指按住,另一指又搓回皮,一个小笼包就这样产生了。他做得十分熟练,这套动作我看了几十次了,但每次看都会吃惊不已。

  “小笼包来啦!”老板热情而亲切地喊着。

  一盘小笼放在桌上。*看,白白嫩嫩的小笼包饱满、润泽。哇!看起来很好吃。瞧,那皮儿是多么的细腻润滑呀,娇嫩得像胖娃娃那肥嘟嘟的小脸。透过外皮,我能清楚地看到里面那纯美的汤汁在流动。

  小笼包不仅仅相好,并且味道质嫩味鲜。俗话说:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”可是,望着那么美味的小笼包,口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得淑女形象,抓起小笼包就吃,好烫!这次我吸取教训,先轻轻咬一口,顿时,汁涌进我的嘴,醇、润、香,我沉浸在美味中,无法自拔。

  每每回忆,都是舌尖上的味道,让我流连忘返。

  在我的舌尖上,有一种抹不去的味道,那就是小笼包的味道。

  小笼包_ 4

  我的家乡无锡最著名的小吃非无锡小笼包莫属了。每当品味一下这江南第一美食时我就心旷神怡。

  吃小笼包要有耐心,你如果心急,想一口吃一个,小笼包里的汤汁非把你烫得满嘴是泡。吃小笼包很有讲究,你既可以把皮和馅分开来吃,可以扎破了皮再吃,喜欢吃醋的也可以沾着醋吃。

  星期六的一天,爸爸特意带我去超王记品尝小笼包。开始吃小笼包了,只见这小笼包皮薄肉多,色泽诱人,个个长得鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时,我挑了一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气,就会袅袅地钻到我的鼻孔中,让我忍不住口水直流。一股酱色的汁水紧随其后,从破了口的皮的裂缝中争先恐后地冒出来。这时,我马上用筷子夹住小笼包,嘴凑到裂缝处,吸上一口汁水,嘴里顿时觉得油汪汪的,汁水在我的嘴里左翻右滚,甜滋滋的,让我都不忍心咽下肚,直想让那美味在口中细细回味。然后,我再咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团酱红色的肉馅从小笼包皮中顽皮地跑了出来,它似乎调皮地看着我。这时我再也抵挡不住肉馅的诱惑,迫不及待地大咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生一口气我连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。爸爸见我这么好吃,说我真像一只小馋猫。哎,谁让小笼包这么美味!我宁愿做小馋猫,也要品味这人间美食。回到家小笼包的香气还溢满在口中。

  怎么样,听了我的介绍大家一定早就垂涎三尺了吧!大家快来品尝那令人回味无穷的美味——小笼包吧。

  小笼包_ 5

  我爱小笼包,只要一想到它那满口的鲜香,我就馋得留口水。

  还记得第一次爸爸带我去吃小笼包的情形。那天,我们洗漱完毕,开车来到了品乐面馆。爸爸和我开始点餐,单子上写满了各种美食的名字,看得我眼花缭乱,目不暇接,最后我的目光落到了小笼包三个字上。与此同时,爸爸的目光落到了豆腐花上。点餐后,服务员去厨房准备,几分钟后,我和老爸的早餐就端上了桌。

  我望着小笼包,白白的身子和皱巴巴的脑袋,心想:你长得真可爱,但是我还是不会放过你的。于是我对它使用了“小袁”吃包法:用筷子把它的皮一下刺破,让汤流进碟子,等吃完包子再端起碟子喝汤。见我的吃法,爸爸又教了我一个更好的,为了言简意赅,他还专门编了一首吃小笼包的诗:轻轻提,慢慢移,开天窗,喝口汤。意思是:提起小笼包,送到嘴边,咬个小洞,从洞中喝汤。我试了试,果然觉得味道更美了,汤也不是原来的凉凉了。我用这方法,继续吃剩下的小笼包,它们一个个下肚时都鲜滑爽口,唇齿留香。不知不觉,一笼小笼包已经全部被我吃光光了。

  小笼包的味道真心不错,就是个儿太小了,等我长大以后要发明超大的“大笼包”,让更多和我一样的小吃货来享受美味!

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