过年喽！过年喽！新的一年又来到了。小朋友们，你们知道过年是有怎样的来历吗？有怎样的*俗吗？哈哈，就让我来告诉大家吧！
相传以前，有一头叫“年”的怪兽。每到除夕这天，村里的人们便逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。
这年除夕，人们准备上山避难。这时，从村外来了一个乞讨老人。乡亲们谁都顾不上这位乞讨老人。只有一位老婆婆给了老人一些食物，并且劝他快上山躲避“年”兽，老人笑道：“婆婆若让我借宿一夜，定把‘年’撵走。”半夜时分，“年”兽闯进村，发现老婆婆家门贴大红纸，屋内灯火通明，还传来了“噼里啪啦”的鞭炮声。“年”最怕红色、火光与鞭炮声，只能狼狈逃蹿。第二天，人们回来后，村里依然安然无恙。
这件事非常快传开了，人们都知道了驱赶“年”的办法。
从此，每年除夕，家家户户贴红对联、燃放爆竹、守更待岁。这种风俗越传越广，最后成为了*民间最隆重的传统节日——春节。
知道了过年的来历，就让我们再去了解一下绍兴人是怎样过年的吧！
在绍兴，一跨入农历十二月，人们就忙着准备过年：裹粽、掸尘、杀鸡宰鹅、晒鱼干、酱猪肉，准备新年的衣裳，购买赠送亲友的礼品。
腊月二十三晚上，家家户户都要送灶神上天。送灶神之后，除夕之前，每户人家总要选择一个祝福的吉日，这是一年之中最为隆重的大祭典。绍兴人叫祝福菩萨，来答谢神明保佑与祈求来年幸福。人们都说，天上的菩萨，不进不洁之家。因此，祝福之前，必须把厅堂、祭桌、祭器等掸扫、洗刷得干干净净。
大年夜，首先要给祖宗分岁，就是祭祖。祭祖后，一家人就会聚在一起吃年夜饭，年夜饭所备饭菜是最为丰盛的一餐。年夜饭后，就是“辞岁”，小孩向长辈行礼，长辈将事先用红纸所包的钱币分发给晚辈，俗称“压岁钱”。在新年的钟声敲响的时候，有些人会燃放爆竹，俗称放关门炮仗。有些人则嬉戏娱乐，通宵不眠，直至天明，俗称守岁、坐长命夜，据说坐长生夜可以保佑长生不老。
过年的*俗，绍兴与外地大同小异。在新年旧岁交替的一个月里，人们就是这么忙碌着的。
俗称破五。民俗一说破五前诸多禁忌过此日皆可破，按照旧的*惯要吃“水饺子”五日，北方叫“煮饽饽”。如今有的人家只吃三、二天，有的隔一天一吃，然而没有不吃的。从王公大宅到街巷小户都如是，就连待客也如此。妇女们也不再忌门，开始互相走访拜年、道贺。新嫁女子在这一天归宁。一说破五这一天不宜做事，否则本年内遇事破败。破五*俗除了以上禁忌外，主要是送穷，迎财神，开市贸易。
祭财神
南方人在正月初五祭财神。民间传说，财神即五路神。所谓五路，指东西南北中，意为出门五路，皆可得财。
清代顾禄《清嘉录》云：“正月初五日，为路头神诞辰。金锣爆竹，牲醴毕陈，以争先为利市，必早起迎之，谓之接路头。”又说：“今之路头，是五祀中之行神。所谓五路，当是东西南北中耳。”上海旧历年有抢路头的*俗。正月初四子夜，备好祭牲、糕果、香烛等物，并鸣锣击鼓焚香礼拜，虔诚恭恭敬财神。初五日俗传是财神诞辰，为争利市，故先于初四接之，名曰“抢路头”，又称“接财神”。
五祀即祭户神、灶神、土神、门神、行神，所谓“路头”，即五祀中之得神。凡接财神须供羊头与鲤鱼，供羊头有“吉祥”之意，供鲤鱼是图“鱼”与“余”谐音，诗个吉利。人们深信只要能够得到财神显灵，便可发财致富。
因此，每到过年，人们都在正月初五零时零分，打开大门和窗户，燃香放爆竹，点烟花，向财神表示欢迎。接过财神，大家还要吃路头酒，往往吃到天亮。大家满怀发财的希望，但愿财神爷能把金银财宝带来家里，在新的一年里大发大富。
路头神
路头神是吴地所信奉的一位财神。俗以是日为他的生日，祭晒迎接，颇为壮观。
路头又称“五路神”。据说元末有一何五路，为抵御外寇而死。人们因此祀他为神，名“五路神”。但此五路神似乎与作为财神的路头五路神无涉。或又以五路神实为五圣神，或曰五通神，在康熙年间汤斌毁禁上方山五通寺以后，民间不敢祀五通神，故改其名为路头而祀之。一般以此路头为古五祀中的行神，所谓五路乃东西南北中也；财货无不凭路而行，故人们以行神为财神，谨加祭祀，冀求它引财入门，或出行获利。古人外出行旅，祭祀路神以求*安，此为“祖道”之俗；吴俗接路头，祭祀的也是路神，而这路神变成财神。路神变为财神，是因商业的发展，财货流通的加剧。财货往来于陆水之间，人们直观地认为，路在冥冥之中主宰了财货。
俗以为接路头，越早越好，最早接到的才是真神，特别灵验，因此叫“抢路头”。有的地方，真的在元日初四便“匆匆抢路头”了，且相沿成俗。既然路神已不再是行旅的保护者。人们便不再在赴旅时祭祀它了。
至于人们在元月初五祭拜路头神，并以此日为其生日，乃五路神中之“五”与初五之“五”牵连之故。北方于此日祭“五穷”也是一样。在正月而非其他月，乃取新年新气象，图一年吉利，财源茂盛，东西南北中，财富五路并进。
送穷
正月初五“送穷”，是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗。这一天各家用纸造妇人，称为“扫晴娘”，“五穷妇”，“五穷娘”，身背纸袋，将屋内秽土扫到袋内，送门外燃炮炸之。这一*俗又称为“送穷土”，“送穷媳妇出门”。陕西韩城一带，破五这一天忌出门，而且要将鲜肉放在锅中炙烤，还要爆炒麻豆，令其崩裂发声，认为这样可以崩除穷气，求得财运。此外旧时除夕或正月初五要吃得特别饱，俗称“填穷坑”。民间广泛流行的送穷*俗，反映了我国人民普遍希望辞旧迎新，送走旧日贫穷困苦，迎接新一年的美好生活的传统心理。
开市
旧俗春节期间大小店铺从大年初一起关门，而在正月初五开市，俗以正月初五为财神圣日，认为选择这一天开市必将招财进宝。
说到我家乡的春节*俗，那可真多啊！让我给你细细道来。
贴春联：
春联也叫门对，春贴、对联、对子、桃符，等等。每逢春节无论是城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴与门上，为节日添加喜庆气氛。
贴福字
在贴春联的同时，大家要在屋门上、墙壁上，门楣上贴大大小小的“福”字。
拜年：
人们穿上最漂亮的衣服，扮的整整齐齐，出门走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。
我最喜欢的就是除夕了。
因为我喜欢听那个传说，我给大家讲讲吧！
相传在远古时候，我们的祖先曾遭受一种最凶猛的野兽的威胁。这种猛兽叫"年"，它捕百兽为食，到了冬天，山中食物缺乏时，还会闯入村庄，猎食人和牲畜，百姓惶惶不可终日。人和"年"斗争了很多年，人们发现，年怕三种东西，红颜色、火光、响声。于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板，门口烧火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。这天夜里，"年"闯进村庄，见到家家有红色和火光，听见震天的响声，吓得跑回深山，再也不敢出来。夜过去了，人们互相祝贺道喜，大家张灯结彩，饮酒摆宴，庆祝胜利。
怎么样，看了我们这儿的*俗，才知道各地*俗没多大差别吧！
——与春节有关*俗作文 (菁华3篇)
春节是一年当中最隆重、最盛大的节日。春节正悄悄地向我们走来，大街小巷都洋溢着节日的气息，各个商场里人山人海，热闹非凡，不管是老人还是小孩子们手里都是大包小包的，脸上洋溢着节日快乐的笑容。
过新年我最高兴做的事就是贴“春联”呢！妈妈特别吩咐我，让我去找几对春联，贴在我家门上。于是，我找到了两对春联，我大声读道：“喜居宝地千门旺福照家门万事兴”还有一幅上面写着：“春风春光春意正人喜人乐人自高”妈妈说春联都是吉祥话，是人们祈求在新得一年里能过上快乐幸福的日子。我们全家一起装饰屋子，在客厅里，我挂了一个红艳艳的小灯笼，爸爸又在别的屋子里挂了些五光十色的小彩灯，一闪一闪，一亮一亮，有的是小礼物形的，有的是花骨朵形的，还有的带着细细的尖儿。它们有的红艳艳，红得像冬天的糖葫芦一样，有的黄澄澄，黄得像秋天的树叶一样，有的绿油油，绿得像夏天的小草一样，有的粉嘟嘟，粉得像春天的丁香花一样，屋里很美，我的准备工作终于结束了。
我们一家人吃完晚饭，便准时地围在电视机前收看“春节联欢晚会”，我们津津有味地看着。晚会的节目丰富多彩：相声、小品让我们捧腹大笑；唱歌、跳舞让我们跟着载歌载舞；魔术、杂技让我们啧啧称赞。晚会进入了高潮，“当当当……”十二点钟声敲响了，瞧，外面成了烟花的世界。窗外简直是火树银花，格外绚丽。看那千姿百态的烟花多美呀！有的像“仙女散花”，有的像“大红花”，有的像“满天繁星”，有的像“龙飞凤舞”……多么像一个“空中花园”！这些烟花使人看得目不暇接，把天空点缀得五光十色。我和弟弟也迫不及待拿着烟花跑到屋外，我们先拉了一鞭，在鞭炮声中，我心想：“新的一年来临了。我暗暗地许下心愿，希望在新的一年里我的学*成绩能更进一层楼。
大年初一，我们就开始走东家串西家地拜年。拜年也可以为我们攒点压岁钱。先是向爷爷奶奶拜年，祝爷爷奶奶在新的一年里身体健康，万事如意。然后，爷爷奶奶就会说真乖，就开始拿压岁钱。
春节是我国各民族的传统节日，100多年前，民间艺人“百本张”曾在他的曲本中这样写道：“正月里家家贺新年，元宵佳节把灯观，月正圆，花盒子处处瞅，炮竹阵阵喧，惹得人大街小巷都游串，”这历史上关于岁首春节的生动定照。
相传尧舜时期，我国就有这个节日，殷商甲骨文的卜辞中，亦有关于春节的记载。有庆祝风首春节的风俗，但当时历法，是靠“观象授时”，是否准确，尚难确定，到了公元前104年汉武帝太初元年，我国人民创造了“太初历”，明确规定以农历正月为岁首，从这时起，农历新年的*俗就流传了2000多年，直到新*成立，改用公元以后，这个节日就改为春节。
在我国最古的文字记载中，有许多关于岁首的故事，腊月和新春，正是“秋收冬藏”以后的农闲季节，汉郑玄也说过，岁未年初“劳农以休息之”。拿我们今天的话来说，就是劳逸结合的意思。
那么春节到底是怎么来的呢？相传，在很久以前，有一个名叫万年的青年，看到当时节令很乱，想把节令定准，一天，他上山砍柴，坐在树阴下面休息，树影的移动启发了他。他设计了一个测日影计天时的日晷仪。可是，天阴雨雾，影响测量，后来，山崖上的滴泉引起他的兴趣，他又动手做了五层漏壶，天长日久，他发现每隔三百六十多天，天时的长短就会重复一遍。
那时的国君叫祖乙，天时风云的不测，使他很苦恼，一个名叫阿衡的大臣，为讨好皇上，奏称要设天台敬祭天神，祖乙认为有理，便带领百官去祭天，却无济于事，万年知道后，忍不住带着日晷仪和漏壶去见皇上，对祖乙讲清了日月运行的道理。祖乙听后龙颜大悦，感到有道理。于是把万年留下，在天坛前修建日月阁，筑起日晷台和漏壶亭，并派了十二童子服待万年，祖乙对万年说：“希望你能测准日月规律，推算出准确的晨夕时间，创建历法，为天下的黎民百姓造福。”
有一次，祖乙传旨要阿衡去了解万年测试历法的进展情况，当他登上日月坛时看见天坛边的石壁上写了一些字，阿衡看见后，知道万年的历法已研究成功，怕皇上重用他。于日派人刺杀万年，结果刺客被士卫抓住了，祖乙知道后，惩处了阿衡，亲自登上日月阁看望万年，万年指着天象，对祖乙说：“现在正是十二个月满，旧岁已完，新春复始，祈请国君定个节吧。”祖乙说：“春为岁道，就叫春节吧。”
冬去春来，年复一年，后来，万年经过长期观察，精心推算，制定了准确的太阳历，后来为了纪念万年的功绩，便将太阳日命名为“万年历”封万年为日月寿星，以后，人们在过年时挂上寿星图，据传说就是为了纪念万年的。
俗称破五。民俗一说破五前诸多禁忌过此日皆可破，按照旧的*惯要吃“水饺子”五日，北方叫“煮饽饽”。如今有的人家只吃三、二天，有的隔一天一吃，然而没有不吃的。从王公大宅到街巷小户都如是，就连待客也如此。妇女们也不再忌门，开始互相走访拜年、道贺。新嫁女子在这一天归宁。一说破五这一天不宜做事，否则本年内遇事破败。破五*俗除了以上禁忌外，主要是送穷，迎财神，开市贸易。
祭财神
南方人在正月初五祭财神。民间传说，财神即五路神。所谓五路，指东西南北中，意为出门五路，皆可得财。
清代顾禄《清嘉录》云：“正月初五日，为路头神诞辰。金锣爆竹，牲醴毕陈，以争先为利市，必早起迎之，谓之接路头。”又说：“今之路头，是五祀中之行神。所谓五路，当是东西南北中耳。”上海旧历年有抢路头的*俗。正月初四子夜，备好祭牲、糕果、香烛等物，并鸣锣击鼓焚香礼拜，虔诚恭恭敬财神。初五日俗传是财神诞辰，为争利市，故先于初四接之，名曰“抢路头”，又称“接财神”。
五祀即祭户神、灶神、土神、门神、行神，所谓“路头”，即五祀中之得神。凡接财神须供羊头与鲤鱼，供羊头有“吉祥”之意，供鲤鱼是图“鱼”与“余”谐音，诗个吉利。人们深信只要能够得到财神显灵，便可发财致富。
因此，每到过年，人们都在正月初五零时零分，打开大门和窗户，燃香放爆竹，点烟花，向财神表示欢迎。接过财神，大家还要吃路头酒，往往吃到天亮。大家满怀发财的希望，但愿财神爷能把金银财宝带来家里，在新的一年里大发大富。
路头神
路头神是吴地所信奉的一位财神。俗以是日为他的生日，祭晒迎接，颇为壮观。
路头又称“五路神”。据说元末有一何五路，为抵御外寇而死。人们因此祀他为神，名“五路神”。但此五路神似乎与作为财神的路头五路神无涉。或又以五路神实为五圣神，或曰五通神，在康熙年间汤斌毁禁上方山五通寺以后，民间不敢祀五通神，故改其名为路头而祀之。一般以此路头为古五祀中的行神，所谓五路乃东西南北中也；财货无不凭路而行，故人们以行神为财神，谨加祭祀，冀求它引财入门，或出行获利。古人外出行旅，祭祀路神以求*安，此为“祖道”之俗；吴俗接路头，祭祀的也是路神，而这路神变成财神。路神变为财神，是因商业的发展，财货流通的加剧。财货往来于陆水之间，人们直观地认为，路在冥冥之中主宰了财货。
俗以为接路头，越早越好，最早接到的才是真神，特别灵验，因此叫“抢路头”。有的地方，真的在元日初四便“匆匆抢路头”了，且相沿成俗。既然路神已不再是行旅的保护者。人们便不再在赴旅时祭祀它了。
至于人们在元月初五祭拜路头神，并以此日为其生日，乃五路神中之“五”与初五之“五”牵连之故。北方于此日祭“五穷”也是一样。在正月而非其他月，乃取新年新气象，图一年吉利，财源茂盛，东西南北中，财富五路并进。
送穷
正月初五“送穷”，是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗。这一天各家用纸造妇人，称为“扫晴娘”，“五穷妇”，“五穷娘”，身背纸袋，将屋内秽土扫到袋内，送门外燃炮炸之。这一*俗又称为“送穷土”，“送穷媳妇出门”。陕西韩城一带，破五这一天忌出门，而且要将鲜肉放在锅中炙烤，还要爆炒麻豆，令其崩裂发声，认为这样可以崩除穷气，求得财运。此外旧时除夕或正月初五要吃得特别饱，俗称“填穷坑”。民间广泛流行的送穷*俗，反映了我国人民普遍希望辞旧迎新，送走旧日贫穷困苦，迎接新一年的美好生活的传统心理。
开市
旧俗春节期间大小店铺从大年初一起关门，而在正月初五开市，俗以正月初五为财神圣日，认为选择这一天开市必将招财进宝。
——写春节的*俗作文 (菁华3篇)
回到老家，心里可高兴，春节*俗总会让我吃惊不小，最普遍的就是以下四个：吃年饭，看晚会，午夜放烟花和拜年。
大年三十，舅舅舅妈等亲戚都欢聚一堂婆外公满脸喜悦，开心地忙碌着。对，今天我们要吃年饭！“噼里啪啦”，一阵鞭炮声响起，年饭做好！当然，吃年饭总忘不土地爷爷，敬几根香，摆几碗菜和一碗饭，求土地爷爷保佑，来年丰收。接下来，便入*。吃罢年饭，大家都坐在炉子旁边聊天。外公外婆这时候可就忙咯！吃年饭(也可以说是团圆饭)，是春节的重要*俗之一，不管是在哪儿，大家都会赶回来，和家人一起共享这美好的时刻。吃年饭时，大家总有很多话要说，说工作，说家庭，等等。吃年饭的时间是不一样的，只要家人都到齐，想什么时候吃都行。
晚上，就剩下自己家的人。在看节联欢晚会之前，是我最期待的时候：收压岁钱。恭喜发财，红包拿来！大舅舅一个，小舅舅一个，外婆一个……大家都忙活完，该坐下来休息休息，于是，我们便团聚在一起看春节联欢晚会。边看边聊，仿佛话总也说不完似的。总算熬到12点，午夜烟花快燃放！“轰！”一个礼炮打响，天空顿时蒙上一件五彩斑斓的彩衣。随着第一个礼炮的打响，各家不约而同地放出各种款式的烟花，每一家屋顶上都挂上一个美丽的帽子。放烟花的声音震耳欲聋，五彩的烟花使我眼花缭乱。我和大舅妈跑到楼顶上观看烟花，我兴奋得直跳：“我这次苦熬到12点真是没白费，这真是太壮观！”午夜放烟花，有可能是每个地方都有的*俗，有可能是我们家乡特有的'一种*俗，但都一样，我见识到，你们也听说！
结尾：这天，是初一，才刚起来，就听见门外一阵拜年声：“给您老拜年啊！”“哎！来来，新年快乐！”“新年快乐！”这时候，外婆正忙着做早餐，外公则正忙着招呼人。“坐一下吧啊？”“不不。”这样的对话总会听见很多次。我赶紧吃完早餐和小舅舅他们出门。小舅舅的双胞胎女儿紫依和紫芊各提着一个袋子，每到一处袋子里的东西就会增加一点，可高兴坏她们。所谓的拜年呢，就是挨家挨户地走动，有时候会在哪一家坐一会儿，聊聊天什么的。而小孩子就提着个袋子去拜糖。声明一下啊，我可没有哦！
寒假又到了，春节又来了！过春节嘛，总是有很多*俗，放鞭炮就是我最喜欢的一个春节*俗。
“春节到，放鞭炮，吓跑恶鬼和妖怪！春节······”弟弟边说着自己编的顺口溜，边放鞭炮。看着弟弟放鞭炮，我心中升起一个疑问：“为什么过春节要放鞭炮呢？”于是，我去问知识渊博的爷爷。
爷爷告诉我：“鞭炮是*的特产，也称‘炮仗’、‘爆竹’。它的起源很早，至今已有两千多年的历史了。春节放鞭炮的原因是要把出没的野兽吓跑，驱魔驱邪，喜迎春节，它还表示**安安，欢欢喜喜。”“噢，原来是这样啊！”我恍然大悟，“谢谢爷爷，我明白了。”
听完爷爷的解释，我对鞭炮来了兴趣，想放一放鞭炮。
我拿出一个长长的烟花，来到院子里，我扣动打火机，一束蓝色的火苗从打火机里冒了出来。随着“咝咝”的响声，一簇闪闪的火花从顶端喷了出来。我尽情地挥舞着，跳着自己认为很优美的`舞动，在夜空中画出各种图案。
我还不尽兴，又拿了一个大大的礼炮，准备点燃。但看到它庞大的体积，我又犹豫不决，这时，妈妈看透了我的心思：“不要怕，只要勇敢、自信，你就能成功！”听了妈妈的鼓励，我鼓起勇气，点燃了导火线。就在我飞速跑开的同时，一阵震耳欲聋的响声响了起来。“噼！啪！”一朵朵美丽的“花儿”从礼炮中喷薄而出，顿时点亮了夜空。“砰！”又一颗小火球蹦了出来，“哗！”就像一朵巨大的玫瑰花瞬间开放，绚丽至极·····夜空中，各种形态各异、色彩斑斓的“花朵”争奇斗艳，五光十色，瑰丽无比！
五颜六色的烟花，不仅绽放出来美丽，绽放出了悠久的历史文化，还绽放出了我的勇气与信心！
饺子历史悠久。两千年前，就有饺子了。在*，农历新年时吃饺子，具有特别的意义，代表着吉祥和团圆。除夕夜，一家人吃过团圆饭之后，就齐聚一堂，一边看新年节目，一边包饺子，共享天伦之乐。饺子一般在半夜十一点到凌晨一点钟享用。因为这段时间是农历正月初一的开始，与家人一起吃饺子，共同迎接新年的到来，很有意义。
饺子的形状像元宝，在农历新年吃饺子有“招财进宝”的意思。此外，人们为了讨个吉利，就把代表吉祥的东西包在饺子馅里。
我国北方人有一种*俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人拜罢年，便围坐在一起，边包饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香"。当人们吃着这滑润适口滋味鲜美的水饼时，如果再知道一些它的来历，谁能不惊叹我们文明古国的源远流长的面食奇苑呢！
对于饺子的来历，史料记载和民间传说颇多。
饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的〈〈广雅〉〉一书中，就提到这种食品。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的"偃月形馄饨"。和南宋时的"燥肉双下角子"发展而来的，距今已有一千四百我年的历史了。清朝有关史料记载说；元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。"又说："每届初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。"这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。*人徐珂编的〈〈清稗类钞〉〉中说："中有馅，或谓之粉角————而蒸食煎食皆可，以水煮之而有汤叫做水饺。"千百年来，饺子做为贺岁食品，受到人们喜爱，相沿成*，流传至今。
饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有"牢丸""扁食""饺饵""粉角"等等名称。唐代称饺子为"汤中牢丸"；元代称为"时罗角儿"；明末称为"粉角"；清朝称为"扁食"
现在，北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫"饺子"。南方不少地区却称之为"馄饨"。饺子因其用馅不同，名称也五花八门，有猪肉水饺，羊肉水饺，牛肉水饺，三鲜水饺，红油水饺，高汤水饺，花素水饺，鱼肉水饺，水晶水饺等等此外，因其成熟方法不同，还在煎饺，蒸饺等，因此，大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。
饺子的来历，除史*载外，民间还另有一则传说。从前有一个皇帝，整天不理朝政，只顾寻欢作乐，朝里奸臣得宠，忠良受害，闹得国家贫穷交加，百姓怨声载道。有一天，人称"潘素水"的奸臣潘奇叩见皇上，言明他有个好主意，能使皇上长生不老。皇上听后，满心喜欢。忙问："潘爱卿，有何妙法，快讲与朕听！"潘奇奏道："人若能吃百样饭，就可增寿延年成神仙，皇上可下令在各地招选名厨师，让他一日三餐做新样，吃到百种饭，不就如愿以偿了吗？"皇上听后连连点头，即出告示，举国招选。
不几日，全国各地好多有名厨师陆续被送到京里，经过殿试，手艺高的厨师苏巧生被选上了。从此，苏巧生凭着自己高超的技艺为皇上做了九十九个花样的饭菜，皇上十分满意。这一夜，苏巧生很高兴。心想："明天早上再做一样饭就可以离开这个可恨的*，回家与亲人团聚了。"但到了做饭的时候，竟不知该咋做最后一顿饭了。他想到自杀逃跑，还想到毒死这个吃喝人民血肉的*。正在悲伤的时候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡乱搁上调料，用白面皮包了许多小角角，然后放在开水锅里煮熟，当做最后一样饭给皇端去。苏巧生正木呆呆地坐着等死，谁知皇上吃了这餐饭后，竟穿着睡衣跑进厨房说："今日这顿饭最香，这叫什么名字？"苏巧生听罢，长长地叹了口气，随后抬头看见这种扁扁的东西，信口答道："这是民间上等品———扁食。"皇上又留苏巧生继续给他做饭，巧生对这个贪得无厌的*气愤极了，第二天便偷偷地溜走了。后人为了纪念这位厨师，就学着包扁食吃。这样，一代一代，一直流传到了今天。
——与虎年春节有关的对联 40句菁华
1、上联：时来运转家兴旺；下联：心想事成业盛昌。横批：四季兴隆。
2、上联：人财两旺*安宅；下联：福寿双全富贵家。横批：时和岁好。
3、上联：大顺大财大吉利；下联：新春新喜新世纪。横批：万事如意。
4、上联：春归大地人间暖；下联：福降神州喜临门。横批：福喜盈门。
5、上联：吉宅迎春增富贵；下联：新年创业展鸿图。横批：门迎百福。
6、上联：喜居宝地财兴旺；下联：福照家门富耀辉。横批：户纳千祥。
7、上联：日出江花红胜火；下联：春来江水绿如蓝。横批：鸟语花香。
8、上联：春回大地人增寿；下联：福到人间室焕辉。横批：诸事顺遂。
9、上联：万*程*地起；下联：四时鸿运顺心来。横批：春风浩荡。
10、上联：日日财源顺意来；下联：年年福禄随春到。横批：新春大吉。
11、上联：人财两旺*安宅下联：富贵双全幸福家横批：五福临门
12、上联：恭喜发财财到手下联：迎春接福福满堂横批：兴旺发达
13、上联：家有福星四面照下联：财如人意八方来横批：门迎百福
14、上联：一年好运随春到下联：四季财原顺意来横批：人寿年丰
15、上联：合家欢乐迎新春下联：内外*安好运来横批：四季*安
16、上联：新春大吉鸿运开下联：佳年顺景财源来横批：富贵吉祥
17、上联：家过小康欢乐日下联：春回大地艳阳天横批：人心欢畅
18、上联：一年四季行好运下联：八方财宝进家门横批：家和万事兴
19、上联：天增岁月人增寿下联：春满乾坤福满楼横批：四季长安
20、上联：三星高照*安宅下联：百福齐临富贵家横批：喜气洋洋
21、上联：一帆风顺吉星到下联：万事如意福临门横批：财源广进
22、上联：金玉满堂家兴旺下联：福星护宅赐*安横批：华宅生辉
23、上联：枝头喜鹊扬眉报喜下联：雪里春梅翘首迎春
24、上联：植树造林青山不老下联：修旧改土绿水长流
25、上联：中华儿女顶天立地下联：华夏子孙革故鼎新
26、上联：大地回春风光胜昔下联：山川添秀岁月更新
27、上联：大好神州龙腾虎跃下联：无边春色凤翥鸾翔
28、上联：新春乐咏黄虎颂下联：小院频传喜鹊歌
29、上联：新春新景新气象下联：多福多财多*安
30、绿竹别其三分景，红梅正报万家春。横幅：春回大地
31、内外*安好运来，合家欢乐财源进。横幅：吉星高照
32、旧岁又添几个喜，新年更上一层楼。横幅：辞旧迎新
33、岁通盛世家家富，人遇年华个个欢。横幅：皆大欢喜
34、天地和顺家添财，*安如意人多福。横幅：四季*安
35、天增岁月人增寿，春满乾坤福满楼。横幅：四季长安
36、迎喜迎春迎富贵，接财接福接*安。横幅：吉祥如意
37、一干二净除旧*，五讲四美树新风。横幅：辞旧迎春
38、上联：和顺一门盈百福，下联：*安二字值千金，横批：吉祥如意
39、上联：喜居宝地千年旺，下联：福照家门万事兴，横批：旭日祥云
40、上联：一帆风顺吉星到，下联：万事如意福临门，横批：财源广进
——安徽的春节*俗作文 (菁华3篇)
春节是我国传统节日最为盛大的节日，因我国幅员辽阔、民族众多，所以各地形成了不同的春节*俗。我们安徽地区的春节*俗大致如下：
从腊月初八开始准备到正月十五结束，“春节”延续达一月之久。
腊八早晨要喝“腊八粥”。这种粥一般用糯米、大米煮成，里面还要放上红枣、栗子、绿豆、花生仁等。有的人家全天吃粥，早餐甜粥，午餐咸粥，晚餐淡粥。寺庙的僧人都讲究吃“腊八粥”。
常言道“吃了腊八饭，就把年来办”。一般人家从这天开始就着手办年了。磨年面，杀猪宰羊，做新衣服，采购各种年货。
腊月二十三，是“祭灶”和扫除的日子。相传“老灶爷”是一家之主，他每年上天述职，“二十三日去，初一五更回”，“官祭三，民祭四”，一般人家常在腊月二十四日祭祀，以求灶神“上天言好事，下界保*安”。
在这一天还要“去尘秽，净庭户”。把大小家具抬到院子里刷洗干净，室内要扫屋顶，擦门窗，打扫得窗明几净，迎接春节的到来。
祭灶后，家家都大忙起来。蒸馍，炸丸子，炸麻叶，炸馓子，做菜等，准备各种过年的东西，各家都根据自己的经济条件尽力操办。
腊月三十日(小月是二十九日，如今年)是“除夕”。这一天全家团聚，除旧迎新，还要到坟地里祭祖。春联也在这一天贴。旧社会欠债的人家多，他们认为贴上春联，有了门神把门，讨债的人就不敢来。中午合家要吃团圆饭，晚上要“安神”，在神主和祖先牌位前面摆供，烧香、点蜡，表示敬意。
晚辈要给长辈“辞岁”，长辈给孩子们压岁钱，天伦之乐融融。主妇此时都忙着包饺子，把包好的饺子放在锅拍上，人再少也要包上三拍子，意思是“连中三元”，也有包四拍子、五拍子的，意思是“四季如意”“五子登科”。
除夕之夜，鞭炮齐鸣，此起彼伏，通宵达旦。人们睡得很晚，有的彻夜不眠，这叫“守岁”。
正月初一最为隆重。人们天不亮就起床了，身着新衣，向神主、祖先牌位、长辈拜年。五更时分下扁食(饺子)，也有深更半夜下的，同村人家有的争着早起，说是抢财。有些人家在某一个饺子中包上铜钱(或硬币)，谁吃着这个带钱的饺子，谁就最“有福”。
春节时，拜年最热闹。吃过扁食，“*门”的成年男子要集结一起去祖先坟地上坟。天亮后，晚辈要到长辈家拜年，有*亲关系的要下跪磕头，长辈拿花生、麻叶、糖等给晚辈吃。
从初二起，就要去亲戚家拜年了。这种拜年十分讲究。要先到最亲的亲戚家去，如姥姥家、岳父家，然后再按亲疏情况一家一家地拜。拜者要带礼物，受拜者要设宴款待。拜年都要在上午，下午不兴拜年，对居丧人家也不拜年。有时受拜者还要根据情况进行象征性的“回拜年”，拜年一般在正月十五以前结束。
正月初五叫“破五”，俗称“小年”。早餐也吃扁食，但这次吃的扁食必须当天包，这叫“捏破”，意思是破除不利之事。
正月十五日是元宵节，也是灯节。在乡村，各家孩子都要打灯笼，说是“十五不亮灯，扬场没有风”。大人也要打灯笼照照自家的各处墙根，说是以后能防止蝎子、蜈蚣等蜇咬。这天晚上，各家都要放烟花，说是能“刺”去晦气。
在春节期间，亳州地区还有一些“忌讳”，年前蒸馍、炸丸子时小孩不能在厨房里，以免乱说话;不过初五不能使剪刀等等。这些“忌讳”如今有的还存在，有的已无影无踪了。
新春伊始，第一件事便是贴门神、对联。
门神，传说是能捉鬼的神荼、郁垒。东汉应劭的《风俗通》中引《黄帝书》说：上古的时候，有神荼、郁垒俩兄弟，他们住在度朔山上。山上有一棵桃树，树荫如盖。每天早上，他们便在这树下检阅百鬼。如果有恶鬼为害人间，便将其绑了喂老虎。后来，人们便用两块桃木板画上神荼、郁垒的画像，挂在门的两边用来驱鬼避邪。
南朝《荆楚岁时记》中记载：正月一日，“造桃板着户，谓之仙木，绘二神贴户左右，左神荼，右郁垒，俗谓门神”。然而，真正史*载的门神，却不是神荼、郁垒，而是古代的一个叫做成庆的勇士。在班固的《汉书·广川王传》中记载：广川王(去疾)的殿门上曾画有古代勇士成庆的画像，短衣大裤长剑。到了唐代，门神的位置则被秦叔宝和尉迟敬德所取代。
门联同样也是从桃符发展而来的。原来人们用桃木板画神荼、郁垒画像，挂在两扇门上。后来，画像又改成只写字的“门目”。但门目上两边各写两字，表达内容有限，人们觉得不过瘾，便又在大门两侧再挂上两块桃木板(后改用纸)，写上了字数较多、能充分反映心愿的对子。
据《宋史·蜀世家》载，蜀后主孟旭命学士为题桃符，以其非工，自命笔题云：“新年纳余庆，嘉节号长春。”据说这便是我国最早的一对春联。明代朱元璋建都南京后，曾令各家贴对联，并将门联改名为春联，一律用红纸书写。传说有一次，朱元璋亲自到民间察看，只一户人家没贴春联。一问，原来这人家是阉猪的，不识字，于是亲自动笔为他写了一联：“双手劈开生死路，一刀割断是非根”由于历代大力提倡，春联成为我国一种特殊的民间文艺形式，长盛不衰。
*人的春联，一般都喜欢用吉庆的字眼，表达人们希望来年兴旺，生活幸福，消灾免难的愿望。春联最醒目的地方，是在自家的大门上，这是一家人的脸面，一定要选用吉祥的内容，符合本家实际情况的语言来表达对未来生活追求的良好愿望。一般农家人贴对联，都表达出希望来年风调雨顺、粮食丰收、全家安康。而经商人家，则希望财源茂盛，发财致富。那些农村中的教书人，则希望合家*安，子女能在学业上长进，并能才学并茂，在仕途上有前程安徽。官宦人家，当然表现出不同凡俗，力求光宗耀祖、显赫于人和官运亨通的意愿。
院子里，有些人家干脆用个“福”、“寿”、“禄”字贴在一进大门的照壁上，有时还专门把“福”字倒贴，读为福倒，音谐福到，以求吉祥。在猪、羊、鸡、鸭的窝、圈内，则要写上“猪羊满圈”，在牛圈、马圈，则贴“六畜兴旺”的春联。每到春节，家家户户换上新春联。红色的春联，本来就烘托了春节的喜庆气氛，再加上表达良好祝愿的内容，深含的寓意，更从深一层次挖掘了、表达了人们对未来美好生活的追求和憧憬。
农历十二月初八是腊八节，因农历十二月称“腊月”。“腊八”一过，春节临*，家家户户要从腊八这天起，清扫屋宇灰尘。当天要吃腊八粥，黟县、休宁县北乡一带还晒干豆腐，称“腊八豆腐”。腊八过后，家家开始宰年猪，互相请吃杀猪酒，裹糯米粽，做米?，煎油豆腐，炒花生、蚕豆，做芝麻糖、冻米糖等。还要人家将婚嫁活动安排在这一天举行，故有民谣曰：“腊八腊八日子好，多少大姑改大嫂”。
农历十二月二十四，俗称“小年夜”。前一天深夜，家家户户祭灶，供送“九田东厨司命灶君”上天奏事，俗称“送灶”。祈求灶君在玉皇大帝跟前多说好话，保佑一家人畜*安。小年这一天，家家堂前挂祖宗画，画上记载历代祖先名讳，或绘制祖先遗像。设烛台香案，置贡品，接祖宗来家过年。从这天起，家家户户清洗家具，拆洗被褥，扫除尘埃，干干净净迎接新年。
谚云“赶忙三十夜，清闲初一朝”。吃个年夜饭，午夜放个炮竹什么的，这与外地的差别倒是不大。
大年初一，大家都穿戴一新，幼辈向长辈拜年，大家依次向祖宗拜年，同辈之间也互相恭喜。这一天，讲究忌讳，不动刀剪，不拿针线，不下锅煎炒，不沾扫帚，不向门外泼水，不打碎杯碗器皿，不打骂儿童。认为犯忌为不吉，本年就会有破财、生病及其他灾祸。祁门县还有“喊年”的*俗。即正月初一、初二两日，由村中年事最高的为领班，组织青年及男童，排成长蛇阵，挨家喊拜年，每至一户，由领班者高喊被拜年的当事人名字并加上称谓，或者说：“向宝厅拜年”，或者以称谓喊拜。受拜者旋即应声说“多谢大家来了”，喊年者齐复声：“应该来的”。别有一番意思。
正月十五闹元宵，家家户户吃元宵。晚上还要送祖宗回山，在祖宗画像前摆上酒菜，焚香祭拜，家家户户还要张挂彩灯，徽州区岩寺镇的元宵戏灯最为盛行。
花朝节过后，人们的生活又回到了正常。
——小学作文春节*俗 (菁华3篇)
要说到春节*俗，最能有“发言权”的要数——包饺子了吧。
三十那天，爸爸妈妈是一大早就开始干活，下午包饺子。他们俩忙的是马不停蹄，包着包着，我灵一机动，说：“爸爸妈妈，今年饺子里还包不包钱了。”妈妈说：“好主意，你快点去拿钱吧！”爸爸却在一旁说：“嘿嘿，还是别包了，年年被我全部吃到呀！”我不服气地说：“这一回不一定是你呦。”饺子包好了，就等着明天吃饺子吧！
初一早上开始下饺子了，边下我还边想：“这回我一定要吃到有钱的饺子。”吃饺子了，这一回我学机灵了，专门挑大的饺子吃，说不定就能吃到。可是，我是吃的肚子都要破了，有钱的饺子还没“现身”。这时，只听“呀”的一声，我顺着声音一看，“啊！”竟然又让爸爸给吃到了，咳！我只能自愧不如，我没有那福气呀！不过，我不能灰心，还有两个钱饺子呢！
第二局开吃，爸爸吃哪个盘里的，我也照葫芦画瓢，吃哪个盘里的。我不甘心我吃不到，吃完了一盘再吃一盘，这下撑的我路都走不动了，钱饺子偏偏和我作对，就是让我吃不到。
最后总结“残局”，妈妈吃到了一个，爸爸吃到了俩个，我却一个没捞着，好不幸运啊！不过，吃饺子真是一项有趣的春节*俗！
大年三十，蓝天白云下的房子，银装素裹，分外妖娆，家家户户都挂上了红通通的灯笼，这些红通通的灯笼都好似一个个小孩子的笑脸，商店里的打鞭炮，小鞭炮随处可见什么：大红鹰啦、摔炮啦等等等等，买的人也很多，所以每家商店每天人山人海，就因为这样每家店都会准备备货，来应对后面的客人，但有时候即使这样，客人买的时候的情况也让店主们始料不及。
到了傍晚，每家每户都会把大桌子搬出来，为什么呢？原来它们要吃年夜饭，深呼吸，饭菜的香味迎面扑来，过了一会儿就上菜了，有红烧肉、酱爆茄子、鱼圆、油焖笋、番茄蛋花汤。。。。。光看着就让人垂涎欲滴，口水都要留下来了，如果能吃上这样的饭，我就大饱口福了。
到了晚上，小孩子们都会到家门口放鞭炮，大人就会放一些大的鞭炮，每当你往上看的时候就会看到五颜六色、五彩缤纷、光彩夺目的烟花，可美了，真是美不胜收，让人有一种看不过瘾的感觉，但烟花会污染环境，所以我们要少放烟花。
过年的感觉真好啊！
“嗖、嗖。”伴随着一阵阵清脆的晌声，那美丽的烟花拖着美丽的尾巴在空中划下一道道拱门之后，“闪亮豋场”了，烟花在空中争奇斗艳，顿时把天空变成了大花园。
你知道今天怎么会这么热闹吗？原来今天是大年三十，也是“除夕”，明天就是我们*人最重要的节日——春节。一到春节家家户户贴春联，换新装。据说，这是为新的一年祈福，愿新的一年能够一帆风顺。
我站在门口看着烟花欣赏这一美景，突然，妈妈大喊了一声：“开饭了。”我便急忙跑过去，抻头一看，“哇，好丰富的饭菜啊！桌上摆放着鸡、鸭、鱼、肉等等，满满一桌子的菜，那香气扑鼻，我看了口水直流。我们一大家子的人欢聚一堂品尝着美味菜肴，听着春节联欢晚会里美妙的歌声，看着精彩的小品等等，全家人谈笑风生。电视里的主持人倒数着“十、九、八、七、六。。。。。” “当一当一当”的零点钟声响了，这代表新的一年开始了，又代表旧的一年结束了。这一刻只听得外面爆竹掀天，“啪、啪、啪”地响害怕的孩子总是把耳朵捂起来，躲在父母的怀里，胆子大的孩子总是闭起眼睛倾听这声音。
我们沉浸在欢乐之中。
