周六，在培训班，周老师让我们学我饺子。
老师提前准备好了面粉，面皮，饺子馅。包饺子之前，我们都把手洗干净了，周老师先教我们怎么包，后来就是我们自己包了，我先把面皮放在手上，再把饺子馅放在面皮上，然后在饺子皮的外圈摸上一点水，再把皮对折，紧紧地捏住，最后一步就是每人展开想象力去做形状，有的做了元宝，有人做了包子，有人做了扇子，我呢？我做了一个皇冠。
呀！有几个饺子没有包好，饺子馅都露出来了，原来是皮没有捏紧，又贪心的把馅放多了，在包饺子的过程中，周老师一次一次地教我们，我们也很用心的学，最后我们一起共同合作，齐心协力，马上就把饺子包好了，那些饺子又圆又鼓，看起来非常可口。
周老师把我们包的那些可爱的饺子先蒸熟，然后放在油锅里做成了煎饺，看着那一个个金黄诱人的饺子，我们都迫不及待想吃了，但是为了让更多的小朋友开心，我们和一年级，四年级的同学一起分享了我们的劳动成果，大家都吃的津津有味，我感到很开心。
包饺子真有趣！和大家一起包饺子时，我不再感到孤单。包饺子给我增添了快乐，我喜欢包饺子。
上个周六，妈妈对我说：“我上街买点面粉，我们包饺子吃吧！”我立刻来了精神，高兴地说：“好啊，好啊！”说实话，以前包饺子我从没认真过，别人总是笑话我。
妈妈很快就把面粉买回来了。我把手洗得干干净净的，就连指甲里的一点脏东西我也不放过！
我们开始动手包饺子了。妈妈先把面粉放在一个小铁盆了，再倒进一些水，就开始和面了，我自然也没闲着，我把饺子馅搞好，再把擀面杖准备好。
等妈妈把面和好后，我和妈妈就把一半拿出来，弄成长长一条，再把它切成一小块一小块的，再用擀面杖把它擀成手心大的“小面饼”。
最关键的一步到了，那就是放馅。你别看“放馅”俩字好写。可不好做哟！这馅放少了没味道可放多了也会“露馅”，必须放得不多不少才行，妈妈把“皮”包起来，把馅孝心地放进去，再把皮和起来，往上一推，成了！
我这时候也欢呼起来：“成喽，妈，我也想包。”妈妈爽快地答应了。我学着妈妈的样子小心地包起来，但十分可惜，我包的第一个饺子没成功。这时，妈妈看到了，她不但没生气，还温柔地对我说：“没关系，再来！”我不灰心地包了好几次，终于出了一个像样点的饺子了！我十分开心，妈妈也对我说：“呀，真漂亮，煮出来一定很好吃！”
这时，爸爸也回来了，一看我们正包饺子，也洗手来帮忙，爸爸手艺很不错，几分钟就包好一个，我跟着爸爸学，很快也懂了技巧，做得很漂亮！
经过几小时的努力，我终于学会包饺子了！
暑假的一天，我看见妈妈在包饺子，所以我就跟我妈妈的动作包了起来。先把皮子*放在手上，用筷子夹一点馅，放在皮子中间再把两边的皮子对拢，啊欧，你这个饺子包得不好，因为馅包得太少了，所以连馅都看不见了，我唉声叹气的说；放在盘子里，都认得出那些是我包的，那些是妈妈包的。
这回听了妈妈的指导，我比上回多夹了一些馅，一包出来，你知道结果怎样了吗，让我来告诉你吧，馅包得太多了，把皮都撑破了，所以，我又拿了一张皮包在了饺子的外面，包好了，我把饺子放到盘子里，说；我一定要认真的包好下面的每一个饺子。经过上两轮的经验，我知道了，馅不要放太多也不要放太少，所以我这次包的馅不是很多，也不是很少而是中等。我这次包出来的饺子放到盘子里去，仔细看，我和妈妈包的还是有点不一样，但是我包的饺子比上轮包的饺子有一点进步了。我包的饺子有的像春卷，有的像李子，还有的像扁豆，妈妈包的像弯弯的月儿。今天我学会了包饺子真高兴。我也从包饺子里得到了一个结论，做什么事情我们都要耐心对待，而且学做每一件事情都不容易，我们不要小瞧那些会做东西的人哦。
——学包饺子作文400字 (菁华5篇)
星期三的下午，我看到妈妈在包饺子。我迫不急待的问妈妈：“妈妈我也想包饺子可以吗？”妈妈递过擀面杖说：“包饺子要先擀饺子皮，你先学学擀饺子皮吧！”我学着妈妈的.样子，右手拿着擀面杖，左手拿着一个面饼，就擀了起来。妈妈说：“还不错！姿势正确。没用两只手拿着擀面杖擀饼，就说明你仔细观察了。”听了妈妈的夸奖，我心里那个美啊！“哎哟”我光得意了，没注意擀面杖压到手指了，眼泪在我的眼圈里转来转去，疼死我了！
休息了一会儿，我学起了包饺子，谁知包饺子更不是一件容易的事，软塌塌的面皮拿到我手里根本不听我的话，我捏住这边，那边又露馅了，捏住那边，这边又露馅了，捏住两边，中间又露馅了，没办法只好拿了另一个面皮，把它的缺口补上，这样才算包好了一个饺子。
我包的和妈妈包的比起来，妈妈的饺子挺着胸，昂着头像凯旋的将军，而我的呢！哈哈！还没上场呢，就先趴下了，妈妈爸爸笑了，我挠了挠头，不好意思了，这时妈妈鼓励的抚摸着我的头说：“天下无难事，只怕有心人。”听了这句话，我耐心的学着妈妈的样子一个、又一个，我终于包的越来越好了，我成功了！
吃着自己包好的饺子，别提多香了。我好高兴。
星期日的下午，爸爸妈妈带我去奶奶家。爷爷说：“今天休息没事，咱们全家都在，包饺子吃吧！”
我非常高兴，我最爱吃饺子啦！我先去洗了手，等着妈妈和好了面，又均匀地揪成一个个小剂子，我先把小剂子团得圆圆的，然后拿起擀面杖，开始擀面皮。擀好面皮，我左手托起面皮，用小勺舀了一些馅，放在饺子皮上面，包了起来。可是馅放放得太少了，包出的饺子扁扁的。我又反复地思考，第二次，我把馅均匀地放在饺子皮中间，皮两边对折，用手一捏，就包成了一个饺子。可是和妈妈包一比，还是没有妈妈包的好。
我看看妈妈，妈妈已经包好了好几个饺子了，像一个个金元宝，整整齐齐的摆在那，看上去十分美观，把我羡慕得不得了。学着妈妈的样子包了一个又一个，一次比一次包得好，我继续努力，终于包得和妈妈的一样好了，饺子包够了，妈妈把它们煮到锅里，吃着全家人一起包的饺子，心里热乎乎，美滋滋的……
生活也是一个大课堂，看来我们要留心观察生活中的技巧，只有这样才能掌握多方面的技能。
昨晚，我告诉妈妈想吃饺子。今天一大早，妈妈就去菜场买回来包饺子的'原材料了有肉、韭菜和饺子皮。
只见妈妈手飞快地把韭菜择好，把它洗干净后，晾在筐上。然后又在菜板上剁上大葱和姜片，不一会大葱和姜片在妈妈的菜刀下变成了葱蓉和姜蓉。之后妈妈把它们放在肉馅中，加入盐、鸡精、鸡蛋和香油，在盆中均匀地搅拌。中间妈妈还加了点水之后用力地搅拌。过了大概有5分钟，妈妈说好了。之后再把韭菜切成很小很小的，切完后把它放进刚才搅拌好的肉馅里，加了点盐和香油继续搅拌，把它们搅拌均匀，就可以包饺子了。
刚开始我比较兴奋，要和妈妈比赛谁包的快。我先拿起一张饺子皮，*摊在手中，再用筷子把馅挟在饺子皮中间，又用右手的食指沾点水，在饺子皮的外侧涂了一圈，最后把饺子皮对折，把饺子皮紧紧地捏在一起，这样就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的劲都用上了，可还是没有妈妈包的快、包的整齐。不一会儿饺子就全部包好了。
把沸腾的水倒入锅里，把饺子放进去，一会儿美味的饺子煮熟出锅了。我按妈妈的做法一步一步的做，受到爸爸的表扬。
我以后还要再多学几个能力：如炒菜煮饭等各样的独立生活能力。
今天，我和妈妈举行了一次包饺子比赛。
下午，我们都准备就绪，裁判还是爸爸，比赛规则是谁能在十分钟之内包饺子包的最多，谁就赢。
爸爸说游戏一共三轮。
首先出场的人还是妈妈，妈妈用最老练的方式包，“3，2，1开始！”1，2，3，4，5……“停！”这一轮妈妈包了30个。“哇！这么多！”我大吃一惊。
接下来轮到我了，我用最笨的方式包。“3，2，1开始！”1，2，3，4，5……“停！”这一轮我包了12个。“你也很厉害呢。”妈妈说。
我想，我一定能战胜妈妈。
第二轮妈妈包了31个，这个数已经非常强大了，我瞬间没有了自信心，第二轮我包了10个。没想到第二轮我也输了，接下来到了第三轮，失去了自信心的我仿佛已经看到了结局，第三轮妈妈包了33个，果然，结果和我想的一样我包了11个，三轮我全输了，妈妈说：“赢了不要骄傲输了不要气馁”听了妈妈这句话，我的自信心聊聊回到心里。
比完后我们就开始煮饺子，煮的是我和妈妈刚才包的饺子。
煮完，我们就开始吃。
今天可真开心。
天还没亮透，班里就传来一阵讨论声，讨论什么呀？我们今天可以包饺子呢！等王老师一声令下，顿时人生声鼎沸！我们全力以赴的开始包饺子！
我们组，我和张森馨负责揉面团，牛路鑫，李梓豪来擀面皮，刘婧妍，王祎涵，翁振轩，张柯雯则负责包饺子。分工明确，那速度，一流！
面皮虽然不是很圆，但大家还是八仙过海——各显神通。在大家包的正起劲儿的时候，王祎涵还包了一个“太阳饺子”，张柯雯包得才是最好的！个个小巧玲珑，做工精细。
虽然大小不一，但是我们包的很漂亮！我们组的同学非常谨慎！刚开始的时候怕把面团弄脏了，特意铺上了一层保鲜膜，还在保鲜膜上面撒了一些面粉。生怕把面团弄脏，渐渐的进入了高潮，所有人都开始“接地气”了，不再在意这些细节了！
开始下饺子了将一个个饺子均匀的摆放在盘里，准备开始蒸！
一分钟……两分钟……三分钟……终于，这个振奋人心的时刻到了！开始吃饺子了！咬一口，浑身都充满了力量！
这是我吃过最好吃的饺子！我永远也不会忘记那个充实的上午，那股友谊的味道！
——学做包饺子作文通用五篇
在这个星期天，妈妈买了一些面粉，说是来自己包饺子吃，也好让我学*学*饺子是怎样做的。
妈妈买了一些�C肉和咸菜，叫我把面粉揉好，自己在一边弄饺子馅。我毛手毛脚的把面粉弄了一地，我想妈妈定是很生气吧，可却出乎了我的意料，妈妈不但不生气还说：“只要要你尽力了，努力了，就会达到你想要的境界。”妈妈这句话对我感触很深，过了一会，妈妈把饺子馅切好了，我揉的面粉虽然是第一次……但妈妈说也还可以。
妈妈做起了我的老师， 首先学擀饺子皮，看起来很简单，要做起来，还真是有一些难度，妈妈擀出来的饺子皮又大又圆，还中间厚两边薄呢，看着真让我羡慕不已。但那一系列动作在我手里就僵化了，擀出来的皮不是薄了就是厚了。妈妈说：“你这样的饺子下到锅里只会不生不熟，这样的饺子能吃吗？ ”听了妈妈的话我谦虚的去请教妈妈教我，学的虽然不顺手但比刚开始是好多了，成功的动力让我兴趣大增，经过一番再接再厉后，我的水*大涨，终于�g出了一个个自认为很不错的饺子皮。
�g好了饺子皮后，就是包饺子了，妈妈把切好的饺子馅包子皮里面，俩手一合，饺子就包好了，我也学着妈妈的样子认真的做，经过一番刻苦后，我终于学会了。看着一个个自己包的饺子下锅，让全家人享受心里美滋滋的。
别看饺子很好吃，其实，包饺子也是一门学问呢！今天，爸爸就要教我学做包饺子，学做包饺子。
因为爸爸以前开过饺子店，做过饺子，所以他对包饺子很内行。他做了一次示范，我就学着他的样子做。我先拿来一张饺子皮，用食指沾了点水，围着饺子皮的边涂了一圈。爸爸看了连忙说：“饺子皮上不能全涂上水，那就太湿了，不好粘住！”一个饺子皮就这样浪费了。我只好又拿了一张饺子皮涂上半圈的水，用筷子夹了一些肉陷儿，放到批上，把食指放到饺子皮后面，两个大拇指成八字形，然后用力一压，突然，饺子皮破了一个洞，原来，我的肉陷儿放得太多了，压的时候，里面本来就没有空间，再一压，里面就膨胀起来，皮就破了，学做包饺子。爸爸还告诉我，如果肉陷儿太少也不行，这样就没有味道，不好吃了。后来，我不甘心做不好，就又做了一个，终于我做出了一个有模有样的饺子，我越做越起劲，越做越高兴（因为我认为一个比一个做得好）。整整做了满满一盘。爸爸看见我做的，就笑着说：“现在又不是夏天，你干什么把饺子皮开着，让肉陷儿透气呀？”我正在得意洋洋地想：我做的饺子多好啊！听了爸爸这句话，我低头一看，怎么饺子皮都开口了？然后就怎么也高兴不起来了！
虽然今天我做的饺子不是很好，但是我却吃得很香，因为这是我努力劳动的成果。
别看饺子很好吃，其实，包饺子也是一门学问呢！今天，爸爸就要教我学做包饺子。
因为爸爸以前开过饺子店，做过饺子，所以他对包饺子很内行。他做了一次示范，我就学着他的样子做。
我先拿来一张饺子皮，用食指沾了点水，围着饺子皮的边涂了一圈。爸爸看了连忙说：“饺子皮上不能全涂上水，那就太湿了，不好粘住！”一个饺子皮就这样浪费了。我只好又拿了一张饺子皮涂上半圈的水，用筷子夹了一些肉陷儿，放到批上，把食指放到饺子皮后面，两个大拇指成八字形，然后用力一压，突然，饺子皮破了一个洞，原来，我的肉陷儿放得太多了，压的时候，里面本来就没有空间，再一压，里面就膨胀起来，皮就破了。爸爸还告诉我，如果肉陷儿太少也不行，这样就没有味道，不好吃了。后来，我不甘心做不好，就又做了一个，终于我做出了一个有模有样的饺子，我越做越起劲，越做越高兴（因为我认为一个比一个做得好）。整整做了满满一盘。爸爸看见我做的，就笑着说：“现在又不是夏天，你干什么把饺子皮开着，让肉陷儿透气呀？”我正在得意洋洋地想：我做的饺子多好啊！听了爸爸这句话，我低头一看，怎么饺子皮都开口了？然后就怎么也高兴不起来了！
虽然今天我做的饺子不是很好，但是我却吃得很香，因为这是我努力劳动的成果。
一天，我看到外婆正在包饺子。我也想学包饺子，在我的要求下，外婆同意了教我学包饺子。
外婆先做示范：她手拿着一张皮，再用筷子把馅放到皮子上，最后把皮子对折，捏出一个小小的浪花型的边，一个饺子就完成了！我看着外婆包起来挺简单的，我心想这么简单的程序，我肯定能比外婆包的好！可是我学着外婆的样子包，结果包的扁扁的，而外婆的却圆鼓鼓的，能够在桌子上立起来。我的呢，连一秒都站不住！我不灰心，又拿起一张皮子，再拿着筷子，把馅放到皮子上，这次我放的馅比原来多三倍，我心想这个应该和外婆包的'一样了吧？不料，我正把皮子对折的时候馅全都跑出来了，弄的我满手都是馅，粘糊糊的。这一次，我可没信心再次包饺子，也觉得自己很没用，连这么简单的饺子都不会包！我心想：再试一次吧！接着我又把包饺子的程序重做了一次，眼看就要成功了，结果水放的太少，没粘住！我正想打退堂鼓，外婆过来和我说多练*就可以包好的，我想着外婆的话，包了一次、两次、三次……终于有几只是我满意的，外婆把饺子放下锅烧了起来，现在我就等待着吃我包的饺子了！
吃着我包的饺子，心里很满意，我又想起了一句名言：坚持就是胜利。
一天，我看到外婆正在包饺子。我也想学包饺子，在我的要求下，外婆同意了教我学包饺子。
外婆先做示范：她手拿着一张皮，再用筷子把馅放到皮子上，最后把皮子对折，捏出一个小小的浪花型的`边，一个饺子就完成了！我看着外婆包起来挺简单的，我心想这么简单的程序，我肯定能比外婆包的好！可是我学着外婆的样子包，结果包的扁扁的，而外婆的却圆鼓鼓的，能够在桌子上立起来。我的呢，连一秒都站不住！我不灰心，又拿起一张皮子，再拿着筷子，把馅放到皮子上，这次我放的馅比原来多三倍，我心想这个应该和外婆包的一样了吧？不料，我正把皮子对折的时候馅全都跑出来了，弄的我满手都是馅，粘糊糊的。这一次，我可没信心再次包饺子，也觉得自己很没用，连这么简单的饺子都不会包！我心想：再试一次吧！接着我又把包饺子的程序重做了一次，眼看就要成功了，结果水放的太少，没粘住！我正想打退堂鼓，外婆过来和我说“多练*就可以包好的”，我想着外婆的话，包了一次、两次、三次……终于有几只是我满意的，外婆把饺子放下锅烧了起来，现在我就等待着吃我包的饺子了！
吃着我包的饺子，心里很满意，我又想起了一句名言：“坚持就是胜利。”
——学做包饺子的作文400字优选【五】篇
每当我吃上妈妈亲手包的饺子，我真不好意思。我已经十岁了，还要妈妈包饺子给我吃，真叫人过意不去。我想：要是我也能跟妈妈学包饺子，该多好啊！
从那以后，我便吵着要妈妈教我包饺子。于是，妈妈到市场买了一斤饺子皮。回到家以后，妈妈要我到厨房洗干净手，然后用布擦干净手，再把我拉出厨房，让我坐下来。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本姿势。我认真听完以后，迫不及待地拿起一块饺子皮，搓了一下面粉，放在手掌中间，接着，用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央，最后用手把饺子皮的边缘捏紧，可是却露了馅。当时我真想放弃，可是又想起一句名言：世上无难事，只要肯攀登。于是，我急忙问妈妈怎样做，妈妈摸摸我的头，说：“萍萍，只要你认真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的。”妈妈的鼓励给了我信心。
妈妈拿起一块饺子皮，要我模仿着她来做，我连续做了三次，终于做好了。虽然做得没有妈妈的好看，但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事，我会更加努力，争取做得更好。
我不仅学会了包饺子，也懂得了人要从小事做起，不要遇到一点困难就放弃了。在做每一件事都要认真，这样无论什么事都能做到最好。
上个周六，妈妈对我说：“我上街买点面粉，我们包饺子吃吧！”我立刻来了精神，高兴地说：“好啊，好啊！”说实话，以前包饺子我从没认真过，别人总是笑话我。
妈妈很快就把面粉买回来了。我把手洗得干干净净的，就连指甲里的一点脏东西我也不放过！
我们开始动手包饺子了。妈妈先把面粉放在一个小铁盆了，再倒进一些水，就开始和面了，我自然也没闲着，我把饺子馅搞好，再把擀面杖准备好。
等妈妈把面和好后，我和妈妈就把一半拿出来，弄成长长一条，再把它切成一小块一小块的，再用擀面杖把它擀成手心大的“小面饼”。
最关键的一步到了，那就是放馅。你别看“放馅”俩字好写。可不好做哟！这馅放少了没味道可放多了也会“露馅”，必须放得不多不少才行，妈妈把“皮”包起来，把馅孝心地放进去，再把皮和起来，往上一推，成了！
我这时候也欢呼起来：“成喽，妈，我也想包。”妈妈爽快地答应了。我学着妈妈的样子小心地包起来，但十分可惜，我包的第一个饺子没成功。这时，妈妈看到了，她不但没生气，还温柔地对我说：“没关系，再来！”我不灰心地包了好几次，终于出了一个像样点的饺子了！我十分开心，妈妈也对我说：“呀，真漂亮，煮出来一定很好吃！”
这时，爸爸也回来了，一看我们正包饺子，也洗手来帮忙，爸爸手艺很不错，几分钟就包好一个，我跟着爸爸学，很快也懂了技巧，做得很漂亮！
经过几小时的努力，我终于学会包饺子了！
饺子是我最喜欢的食物，可是从来没尝试过怎么做。
今天，妈妈一大早就开始忙活着包饺子前的准备工作。于是，我便在一旁观察，并开始学*手艺，妈妈又是剁肉馅，又是洗菜，切葱，好个忙活。
终于可以包饺子了，我不会擀皮，就先试着包馅，我学着妈妈的样子，先把馅放在饺子皮上，对折一下，两手一捏，也不知道是馅放多了，还是用力过猛了，皮被挤破了。妈妈在一旁鼓励我不要灰心。于是，我又拿了一张饺子皮，这回我放的馅少，再对折，轻轻的将封口捏紧。终于，我的第一个作品出来了。虽然，比不上妈妈包的好看。接下来我包出了第二个，第三个……
以前 我总以为包饺子是一件简单的事。可是，今天我包了饺子之后，再也不这么认为了。
终于包完了，妈妈把所有的饺子都放进锅里，我跑过去看，一个个的胖乎乎的饺子都飘在水面上，就像一叶叶扁舟，妈妈把煮好的饺子端上饭桌，我一眼就认出了我包的那几个饺子。然后，我品尝着自己的劳动果实，嗯 好吃极了！我一口气把我的果实吃个精光。
我发现包饺子是一件快乐的事！
第一次的感觉并不一定是快乐的，但第一次永远是新鲜的，如刚刚出炉的蛋糕，散发出阵阵诱人的香味，最让人难忘，而我最难忘的第一次是——包饺子。
那天，我看到妈妈正在包饺子，桌面上放着包饺子的材料，其中有我最喜欢吃的白菜瘦肉饺子的馅料，我看了一会儿心想：“包饺子可真简单呀！”，我对妈妈说：“妈妈我也要包一个。”妈妈爽快地答应了，真是看花容易绣花难呀，看看我自己包的饺子不是馅多就是馅少，不是皮薄就是皮厚，一点都不好看，再看看妈妈包的，就像精神饱满的大将军挺立在战场上，而我包的哪些，一点也不像饺子，真有点失望，妈妈安慰我说：“凡是有第一次，不要灰心，包饺子的时候馅不要放得太多，放得太多，再放进锅里蒸的时候会蒸烂的。”知道了，知道了，我很不耐烦的说，蒸了大约二十几分钟后，我揭开锅一看，饺子的皮会全部都蒸烂了，我知道我不听妈妈话是错的，我按照妈妈的方法重新试一次，终于功夫不负有心人，这次成功了，包出的饺子很漂亮，像绽放的花朵对我微笑，我高兴极了！
从第一次包饺子中，我懂得了人生中的第一次是非常可贵的！你千万不要遇到一点挫折就退缩，不管你是成功还是失败，只要你敢去尝试，就一定有收获！
水饺是中国的传统美食，除夕夜一定吃的美味，说起香喷喷的饺子，大家再熟悉不过了，但是你们会包吗？
除夕的晚上，一家人团聚在一起。大家正准备着包饺子，有的和面，有的剁馅，有的烧水。人多力量大，一切准备就绪，开始包饺子了。
爸爸擀皮，姥姥 妈妈和小姨包，一会儿的功夫，一个个小饺子诞生了。我羡慕极了，我急忙说：“我也要学包饺子。”我学着大家的样子，拿起一个饺子皮，用筷子把肉馅挑起来放在饺子皮上，用力一捏中间，肉从两边挤出来。我又从一边开始捏起，肉馅又从这边跑到了那边，包不住了。看到我这个样子，大家都笑了。姥姥便告诉我：“捏饺子是不能用力的，要轻轻地从右往左捏。”经姥姥指点后，我一下子明白了。按照姥姥说的，我又包了几个，果然好多了。
我们包完后，水也烧开了。我们把饺子往沸腾的开水中一放，盖上锅盖，不一会，我就闻到了一股浓浓的香味。妈妈说：“饺子熟了！”吃着热气腾腾的饺子，我觉得特别香。因为 那也有我的劳动成果呀 ！
——学包饺子的作文 (菁华9篇)
星期天，我恳求妈妈包饺子吃。妈妈开始不同意。后来，她经不住我的再三恳求，终于答应了，还说：“你也动手来包饺子吃。”我听了当然太高兴了，因为今天我不仅可以吃到饺子，还可以动手做饺子。
一切准备停当，妈妈就开始包饺子了。她叫我先在边上看着。我看了一会儿，觉得包饺子非常简单，简直跟玩橡皮泥差不多。看着妈妈做了一只饺子后，我想现在应该我来露一手给妈妈看看了。
我拿起了一张皮子，放在左手手心上面，然后用右手拿筷子夹了一些肉放在皮子上面。这肉馅滑不溜秋的，我好不容易才夹了一点。我放下筷子，用饺子皮裹住肉馅。接着，我又把皮子捏了几下。我想大功告成，一只饺子做好了，妈妈一定会表扬我的。可是，等我把饺子放在桌子上，看到这一只所谓的饺子又扁又*，简直像“旺旺饼干”了。可真让人哭笑不得。我想一定是肉馅放得太少了，下面我多放一点肉馅不就行了吗？可是，我做第二只饺子的时候，好象那张皮子在向我提出*。它终于不能够负担过多的肉馅而宣告破裂。
我随手拿了一张皮子想把破了的地方补起来，可是没有用。妈妈说：“这样的饺子不但不好看，而且烧的时候会破散的。”
“皮带了吗？”“馅带了吗？”一进班就是同学们的议论声，大家都很激动。
“开始吧！”终于，王老师闪亮登场，王老师一说完我们就忙碌起来。
我们组带的东西还蛮齐的：擀面杖、案板、竹板等等。大家都有分工，我们组的分工并不准确，总的来说就是四个人擀皮四个人包。“不能这样！”“面撒多了！”刚开始擀面的同学不熟练，还好我们有两个“老师”。
我们终于包上了饺子！大家配合的很好，擀皮的同学也越擀越快。大家包的也各式各样，月牙形的、元宝形的。“谁擀的？那么小！”我看到了一个非常小的饺子皮，感到非常惊讶。接下来，让我更惊讶的事发生了，张晨阳竟然用它包了一个迷你饺子。“看哪，我包的饺子！可爱不？”他开始炫耀起来。大家都被那个饺子吸引了。
开始下饺子了！我们把一部分饺子煮了煮，剩下的摆在碟子上，老师把我们包的饺子都拿去了厨房。我们也开始打扫卫生。
啊！饺子终于好了！自己包的饺子就是香！
这次包饺子活动让同学们更了解对方了，也让大家关系更好了，这次的包饺子活动很成功！
那天是正月初一，家家户户都必须包饺子，当然我们家也不例外。到了中午，妈妈把饺子皮，饺子馅儿准备好，我们就开始包饺子啦。
刚开始我信心百倍，可是我刚包好第一个饺子都已经是满身，是面粉，我迫于无奈，只好记上一条长长的围裙包饺子。爸爸妈妈都说我是一个，“大厨师”起初我包的饺子个。个都是“疲劳过度”个个都是歪歪扭扭，横七竖八，难看至极，没办法，我只好停工，观察爸爸妈妈是怎么包饺子的。
我观察了好一会儿，可是收获志威，我没有一点儿办法，只好硬着头皮包饺子，但那些饺子，饺子下一点儿也不听话。我就让他们朝东，他朝西，我让他潮西，他朝东。这不一个饺子刚包完。饺子馅儿都漏出来了。“失败乃是成功之母”我号不气馁，又开始包饺子，我先把肉馅放在饺子皮里。把饺子四边包的严严实实，一点儿也不漏缝隙。这样一个饺子就刚包完了，我越包越漂亮，真是熟能生巧，这就是包饺子的方法，我包了一天的饺子，始终没有包完，第二天我起床后又开始包饺子，像昨天那样包只不过换了饺子皮。非常漂亮！
后来爸爸妈妈都夸我包的最漂亮的，我得意洋洋，通过这一件事情让我知道：做什么事情无论难与不难，都不能放弃，要坚持不懈，什么事都能做好。
今天，班级里举行了包饺子的活动，所有同学都异常兴奋。
大家洗完手后活动就开始了。我们先把保鲜膜贴在拼在一起的桌子四周，然后把所有材料摆在桌子上。刚开始，裴晟凯、张霖泽、闫文俊和肖智鑫擀饺子皮儿，我和于若涵还有曾媛媛包饺子。
起初，大家做各自的工作还不太熟练。但在王老师的帮助下，我们擀出了许多比较圆的皮儿。王老师先把面团儿揉成一条较长的“绳子”，然后用小刀转一个面儿切一下，过了不久，“绳子”已经被均匀地分成小块儿，之后，王老师用擀面杖把小块儿擀成了“柠檬片儿”。这时，我们整个组的同学显出了“哦！原来如此”的表情。
在包饺子的期间，我无意间的抬头看了一下，却发现一件令我惊讶的事。肖智鑫按照王老师的步骤，把小块儿擀成了儿于柠檬片儿”，且个个大小差不多一样。我想：原来我们组出了个“才女”，我也要努力！
到了收拾东西的时候，大家都很认真，刚才还一片狼藉的桌子，顿时变得干干净净。王老师还表扬我们组打扫得最快，这要让我们组的同学心里美滋滋的。
经过大家的努力，热腾腾的饺子出锅了。但这些可怜的饺子，却被大家“洗劫一空”。
同学们吃着自己做的饺子，心里非常开心！
今天妈妈买来了肉，要我们一起包饺子。
我首先把面皮擀成圆形的，再拿筷子在面皮上放一些肉馅，用手把面弯起来，再把面合住，用手捏紧。
可是由于我放的馅儿太多了，没成功，面菜粘住了，我有点沉不住气了，想放弃了，这时，又想到：既然已经做了，就不能半途而废，再坚持一会，或许就成功了呢。果然我接受了以前放菜多的教训，少放菜，就这样我的第一个饺子就包好了。有了成功的喜悦，接着我又包了好多呢。
过了一会，饺子包好了，煮了起来，我吃着自己的劳动果实，感到真香。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”又到了春节，家家户户都要包饺子迎新春。星期天的晚上，妈妈也在包饺子，我就去帮忙，学*怎样包饺子。
妈妈拿出了她早已调好的馅子，首先我跟妈妈学擀面皮，妈妈先给我做了一个示范，她拿起一个捏好的圆柱形面皮，用擀面杖轻轻地擀着，那张面皮在妈妈的擀面杖下有节奏地旋转着；等到妈妈擀好一个面皮后，我好奇地问妈妈：“是不是只要一味地擀下去就可以让它自己旋转吗？”妈妈笑了笑，说：“当然不是啦，这可是需要技术的！”接着，我就开始工作了。我要把几十张面皮擀圆，我认认真真地干着，可是，我擀出的面皮不是太薄，就是一边薄一边厚；妈妈在一旁边包饺子边指出我的不足，“郑耘翌，面皮不要擀得一边厚一边薄，要像圆形的，四边都很均匀。”我认真地听着，慢慢的，我擀出的面皮就像模像样了。妈妈拿起我擀的面皮，长大了嘴巴，赞叹不绝地说：“郑耘翌，你擀的真好。”我得意洋洋地说：“那是当然”。
接下来便是学包饺子——填馅，捏边；妈妈左手拖一张面皮，右手拿着勺子，往面皮里放馅。放进去后，妈妈用手一压，再把面皮对折，最后将饺子边使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子就做成了。可是我在包饺子的时候就没那么幸运了，我将馅舀起一勺，放入面皮里，可是这些放在面皮里的量不是多了，就是少了，就是不能放的正正好；我也捏不好边，捏的里面外面全是馅，饺子瞬间变成了“花饺”，包出来的饺子也是瘪瘪的。我有点泄气了，妈妈看我没信心了，就在一旁鼓励我说：“干什么事都不是第一次就能干好的，慢慢学，功夫不负有心人，你会成功的。”在妈妈的鼓励下，我只好用心去做，最后终于捏出几个像模像样的饺子了。这时我已经累的腰酸背疼。在我心目中，这已经是力气活了。我喜滋滋地看着它们，就等着他们下锅了。
终于，到了下锅的时间了；我看着我的饺子在锅里翻腾，心里怦怦直跳，想象着饺子煮熟捞出来时的景象。开锅了，当妈妈盛出来我包的几个饺子时，我一看，不禁扑哧一声笑了，这还叫水饺吗？饺子一个个，要么就是肚子敞开着，里面的馅清晰可见，要么饺子只剩一张面皮了。我真是哭笑不得。
我终于体会到了劳动成果来的不容易了，所以今后我要珍惜妈妈为我做的每一道饭菜。同时也感受到干什么事情，也不是轻而易举就能干好的。
虽然新年还有好些天，但我家早已充满了浓浓的新春气息。这不,今天我们就包饺子了。
饺子是北方人最爱的食品，但我们全家人也都爱吃饺子，更喜欢自己包饺子。
今天一大早，大家就忙开了。爸爸马不停蹄地剁馅，妈妈则耐心细致地包着饺子。我可从来没包过饺子，借此机会，我可要跟妈妈好好学学才是。
首先，我就照着妈妈的样子，拿起一张饺子皮，再夹一点馅放在中间，然后在饺子皮的边缘沾一点水，轻轻一对，一只饺子就完成了。心想：哈哈，原来包饺子这么简单！瞧，我一学就会。那心就好想飞到了云上一样，别提有多高兴了！可是，接下来发生的事一下子又把我从云朵上扯了下来，从头到脚浇了一盆冷水——我包的饺子居然散掉了。这也太离奇了吧？难道是我的技术不够好?我再次看着妈妈包了一个饺子。哦，原来是我刚才没用力，怪不得会散开来。从头再来，我又开始包起第二个饺子来。这回，我用足了力气。却又出现了问题，由于我用力过猛，那薄薄的饺子皮被我捏破了，肉馅正从里面探出脑袋来了。哎，没办法！只好再包上一层饺子皮了。看着包了两张饺子皮的胖饺子，心里真不是滋味儿。
妈妈看见了，笑着说：“思远，包饺子要细心，要有耐心。这可不是一下子就能做好的事情。你呀，就是没那个耐心，所以才做不好。”听了妈妈的话以后，我静下心来自己想了一会儿，也明白了许多。我接着耐心地包起了饺子，夹肉，捏花边都做得十分小心翼翼。果然，包的比上两次都要好。后来，我包的和妈妈包的几乎分不出来了。
包完饺子，妈妈当场就下锅煮熟了。吃着自己做的饺子，心里别提有多高兴了。
小小的饺子的确让我懂得了许多，它不仅让我明白做事要认真仔细；也让我知道，凡事都不能马虎，只有这样才能做好每一件事！
今天我在家里看电视，听见奶奶在喊我，于是，我慢吞吞的走过去，问奶奶有什么事？奶奶说：“你帮我赶饺子皮吧！”我高兴地跳起来大声地说：“好！”
奶奶先把面团弄好，奶奶说把面团切成小圆圈，再用手按一下，擀的时候饺子皮就会转动。奶奶又说：“我先擀几个皮先包着，你慢慢擀，你看我怎么擀，你就这么擀。”
奶奶就开始包饺子，该我擀了。我擀的时候，按奶奶说的，左手推，右手压，可饺子皮就是不会转。奶奶快包完了，心想：只管擀吧！奶奶包完了，扭过头来拿，一看饺子皮，有的大大的，有的小小的，有的厚厚的，有的薄薄的，有的半边薄半边厚。奶奶吃惊地笑着说：“你擀的饺子皮是各式各样啊，你是不是在不懂装懂呀？”这时我的脸感觉火辣辣的，不好意思地笑了。奶奶结果擀面杖，边讲边示范给我看，第一步，第二步，第三步……这次我信心十足，一个手按着另一个手不停地转动，终于饺子皮擀的又薄又圆。
奶奶把包好的饺子放在锅里煮熟，端到桌子上，妈妈他们来品尝。爸爸妈妈吃着我们包的饺子，不停地说着好吃。我笑着说：“今天的饺子皮是我擀的！”“正因为是宝贝擀的皮包的馅，吃起来才特别有味儿呀！”我们全家都哈哈大笑。
今天我不仅学会了擀饺子皮，还学到了一个道理，不要不懂装懂，做什么事情都要认真学*，这样才能有所收获。
老妈今天买了很多的菜和肉馅，我很好奇地问老妈：“老妈，今天我们吃饺子吗？”老妈回答：“是啊，做你最爱吃的饺子。”我高兴地说：“太好了！”我自告奋勇的要求老妈让我也进厨房帮忙，老妈高兴的眉开眼笑，一口就答应了。我这时候开始把自己全身武装起来，像模像样地穿上围裙，戴上套袖，然后找了一张报纸折成了一顶帽子戴在头上，老妈见了笑着说：“你还真像一名厨师哩！”
首先我帮助老妈洗菜、摘菜，老妈把面用水和好放在盆子里待一会儿，菜洗好了，我们好一阵子忙碌，终于大功告成了。开始擀面皮了，我也模访老妈的样子把面团揉好做成一个个小圆球，在面皮上按扁用擀面棍圈擀，一会儿，我的面皮压好了，可是我的小脸上已经沾上了面粉，看着自己为老妈擀的面皮，老妈夸我长大了，可以帮助大人干一些家务了，我听了老妈的话心里就像吃了蜜一样甜，虽然我擀得并不好，但是我还是感到很自豪。我的手里拿着刚压好的面皮再用筷子把馅装进去，我的饺子终于成形了，像一只只小鸭子排成一排排。锅里的水烧开了，爸爸正等着我们包好的饺子下锅呢！我走到爸爸面前骄傲地说：“爸爸，这些都是我和老妈的杰作。”爸爸说：“你可真了不起。
我觉得这是我成长中过得最有意义的一天。
——做饺子作文400字 (菁华3篇)
今天中午，我们吃饺子。
首先开始包饺子，我拿来一张面皮，放点儿馅，然后开始左包包，右包包，上包包，下包包，可饺子好像专门和我作对似的，不是面皮散架，就是馅跑出来了。我往左捏，馅从右边跑出来，我往右捏，馅从左边窜出来，我火冒万丈，两边一起捏，心想“哼哼，看你这次怎么办！”可没想到，饺子的肚皮却炸开了花。唉，这个顽固分子让我无计可施了！没办法，我只好去请教“书老师”。经过一番“攻读”和“破万卷”之后，终于明白了。我赶紧跑回厨房，照着书上说的开始包。果然，一个个饺子“乖”多了。不一会儿，我就包了三十多个。
饺子包好了，接下来开始煮饺子。可是，面对一锅煮沸的热水，我却无从下锅，只好找来一把勺子，把饺子一个个地放进锅里，再盖上锅盖。等了一会儿，只见锅盖一翘一翘的，这就是“开锅”呀，我喃喃自语地说，“饺子煮好啰！”我跑过去，吧锅盖打开，一股浓浓的香味涌入我的鼻子，用盘子装好就大功告成了。
吃着美味的饺子，我觉得味道格外鲜美。
童年的故事就像一个个精美的盒子，而有那么一只盒子使我终生难忘。
那个星期天，我看妈妈在包饺子，就跑过去问：“妈妈，我可以包吗？”“可以。”妈妈答应了。接着，她给我说了包饺子的要领。可我却把妈妈的话当做耳边风，巴不得快点学会包饺子。
我先把饺子皮放在手心里，再用勺子打满满一勺肉馅，放在皮中央，接着在皮的外圈抹上水，最后把两端一合，两手使劲一捏，小学三年级作文《作文 我学会了包饺子》。谁知肉馅宝宝这么不听话，已经伸出脑袋好奇地张望这个世界了。我赶紧“急救”，还是没有堵住“漏洞”。我苦恼地一屁股坐在椅子上，心想：这该如何是好？早知道就不把妈妈的话当成耳边风了，现在倒好，不会包了吧！
这时，妈妈似乎摸透了我的心思，走过来对我说：“婧扬，做事不能半途而废呀！来，我教你。”听了妈妈的话，我又重新振作起来。这次，我认真地听这妈妈的讲解，看着妈妈的示范。我又开始包了，这次我按照妈妈的指示包，果然包出了一个又一个圆鼓鼓的饺子。
那天，我不仅学会了包饺子，同时明白了一个道理：无论做什么事都不能半途而废。
浙江温州*阳县*阳县凤卧镇希望小学三年级:黄婧扬
今天，我在想：我应该学会做什么菜呢？原来，老爸要出一个星期的差，明天就要走了，妈妈做的饭不好吃，怎么办呢？
突然，我看见老爸在包饺子。一个个包的又快又好，然后在把那些饺子放到锅里，接着又包了起来。我也学着老爸包了几个，可还没包上几个，饺子就一个个露馅了。我对老爸说：“您是怎么学会的？”“只要认真点儿，就可以了。”老爸说到。今天晚上我一直都没睡好，一直在想爸爸对我说的话。
第二天，我一早起来一看，老爸已经走了。我早上吃了些东西，然后匆匆忙忙上学去了，我在学校里一直也没有听课，终于挨到了放学。妈妈接我回家之后，我做了会作业。到了七点左右，要吃饭了，我对妈妈说：“今天晚上我来做。”妈妈高兴地同意了。
我拿了一些面团，切成一小块一小块，然后用面杖擀面团，我再把肉抹用筷子夹到了面皮里，然后我又捏饺子的边边，使它煮的时候不露馅。然后我再把一个个饺子放到锅里煮。“唉呀！我没有看清楚老爸倒了多少油和盐，怎么办呢？”我说。我就放了一大勺盐和一半碗油。大约煮了十五分钟，我就把火关了。然后我先偿了点，好咸。妈妈笑着对我说：“做饺子不用盐和油。”怎么办呢？我想了想。我把锅里的水倒掉，重新加了开水在里面。
我把饺子端到桌子上，用小碟子装了点调料给妈妈。妈妈偿了偿说：“你做的饺子真好吃。”我甜甜地笑了。
——包饺子作文600字 学包饺子优选【5】篇
今天早上我吃了妈妈包的饺子真好吃，于是我跟妈妈说，我也要学包饺子，妈妈愉快地答应了。
妈妈和我说：“包饺子，有四大步骤：先剁馅，再和面，然后再擀饺子皮，最后包饺子。”中午妈妈买来了肉，白菜，面粉，将工具材料准备妥当。
到了晚上，我和妈妈一起包饺子，我先剁肉馅，我拿起一把菜刀，开始剁了起来。妈妈见了说：“不行。这样剁肉太大块了！不好煮熟。”说完，妈妈便做起了示范。我学着妈妈的样子开始剁了起来，费了九牛二虎之力才把大块的肉变成了肉泥。接着，我又拿起一袋面粉，放入盆中加一点水，就和起面来。我心想面粉能做饺子皮吗？面粉能做面包，为什么还能做饺子皮呢？我问妈妈，妈妈神秘地笑了一笑，说：“你先把面和好，再赶饺子皮，你就知道了。”听完后我乖乖地和面。结果我揉这边，那边又不能揉，真是令人发愁。我灵机一动想了一个办法，两边同时揉不就好了嘛！妈妈夸我很聪明。我们和完面就要赶饺子皮了，我用力地擀和好的面团。妈妈看见了连忙说：“用太大力不行，太小力也不行，要用棍子上下均匀的擀。”
一切准备就绪了。终于开始包饺子了，我拿起一个饺子皮放在手心上接着舀一点肉馅放在饺子皮上，再放一点水粘在饺子皮的边缘上，用力贴在上面，捏一个饺子就包好了。看着自己亲手做的饺子心里别提有多高兴了。
晚上我们全家一起吃饺子，妈妈夸我包的饺子像一个大元宝，听完后我吃的更欢了。
我做的饺子香不香？你想吃吗？想吃的话就赶紧来跟我学吧！
“新年来到启新篇，喜气飘扬新气象”新年的钟声已经响起，家家户户都张灯结彩，点缀着街道。大街上人声鼎沸，人们喜笑颜开，随着突如其来的响声，烟花直冲上天空，如一朵朵花儿绽放开来，照亮了夜晚的中国，多么精彩，多么辉煌！家人忙里忙外，不停歇，而我也是其中的一员。
这是我第一次做饺子，但这饺子却跟*常的不一样。哪里不一样呢？原来饺子里要有硬币，谁吃到了，谁就会是今年的幸运儿，祝他一帆风顺。我双手捧着一枚一角硬币，如同对待着珍宝，小心翼翼地来到厨房的洗手池旁。我全神贯注地洗着硬币的每一个地方，来回搓了七八十遍，看看干不干净才肯放在一旁。硬币洗好了，接下来就是包饺子啦！别看我只是第一次包饺子，其实有非常丰富的经验。那这经验从何而来呢？在*常生活里，姥姥经常做饺子，她怕我捣乱，就不答应我帮忙，于是，我如一只乖巧的兔子坐在凳子上，静静地看着姥姥包饺子。
我撸起袖管，拿出十二分精神包饺子。首先拿起一张饺子皮，放上一定量的肉馅儿，放上一个硬币，接着将它对折，中间要捏紧，然后一边的饺子皮“原地不动”，用左手将饺子的右半边的部分做一个小波浪捏紧，再继续做，左半部分也是用相同的方式来做，最后再“修整”一下，可爱的硬币饺子就完成啦！为了我能吃到有硬币的饺子，就拿着勺子在饺子上做手脚，于是就在有硬币的饺子上做了一个痕迹。
哇！饺子出锅啦！热气直扑向我。我见状，连忙往后退。不一会儿，热气散开，消失得无影无踪。热腾腾、香喷喷的饺子我来啦。我定睛一看，咦？我刚刚做的“手脚”呢？难道它和热气一起“逃”走了？唉，之前做的都是无用功，我的硬币饺子，看来要跟你说再见了
在这次“饺子”事件中，我明白了：做人要脚踏实地，不要抱侥幸心理和投机取巧。俗话说“路要一步一步走，饭要一口一口吃”，这样，才能走上正确的成功道路。
生活就像一个五味瓶，里面装着许多有趣而又令人伤心难过的事。而在我的五味瓶里，就有那么一件让我记忆深刻的事情——包饺子。放寒假的时候，也就是快要过年的时候。家家户户都要包饺子。我家自然也不例外。寒假第三天。我们家就开始“战斗”了。妈妈发布第一道命令：剁肉。我这是第一次剁肉，战况极为惨烈，满桌都是肉片，真可谓“血肉横飞”。但我还是先将肉片洗干净，再用刀把肉片剁碎，我反反复复地剁上几次。终于我把肉剁成了稀泥状，我还不忘撒上一些葱花。剁完肉片，接下来便是包饺子了。说起吃饺子我可是有滔滔不绝的话，但对于包饺子我可谓一窍不通。妈妈命令我照着她的样子来包饺子。我迫不及待地答应了。
首先，我拿了一张饺子皮放在手中，然后用筷子挑了一大团的肉馅放在饺子皮里，然后再学着妈妈的样子，把饺子皮对折，然后再把饺子皮缝合。问题就出在缝合上，由于肉太多，上饺子皮和下饺子皮总是合不到一起，我绞尽脑汁，百折不挠，试图让它们合在一起，但都没有成功。一不做，二不休，我闭上眼，猛一用力，睁眼一看，瞧，上，下，饺皮合上了！我兴奋极了！正打算把包好的饺子放入盘子里。忽然，在手指的旁边，有一点儿的肉馅探出了小脑袋。我一着急，用筷子把探出的“小脑袋”夹了出来，可是，肉馅仿佛故意要与我对着干似的，四处逃窜。这下我可是手忙脚乱了！我赶紧又拿来一小块饺子皮，往手里这个饺子的“伤口”上一贴，裹它个严严实实，看上去好像是大肚子上贴着一块狗皮膏药，难看死了！看着自己经过千辛万苦的“努力”，再看看妈妈轻而易举的“杰作”，我难免会有些泄气和伤心。妈妈苦口婆心地安慰我：“失败乃成功之母”。
听了妈妈的话，我重新振作。终于，我包出了一个合格又漂亮的饺子。这件事成为了我印象中最深刻的事。
这个春节，伴随新型冠状病毒肺炎的侵袭，我们迎来的是一个冷冷清清的春节。街道上看不到走街串巷拜年的人们了，听不到舞龙舞狮的欢呼声了，大地一片沉默。
走在路上，一个人影都见不到。人们紧闭门窗，生怕有一粒病毒从门缝里渗进来。整个城市仿佛被一层恐怖的阴霾笼罩着。但是，还是有一些事值得大家在家里也能开开心心地做，包饺子就是其中之一。
大年初一，好婆和我在厨房包饺子，我可高兴啦！饺子皮准备好了，但馅儿还是要我们自己去做。有人认为，饺子皮是饺子的灵魂，而我却认为，馅儿是饺子的灵魂。没有馅儿，只剩下面皮和汤汁，只是一具空壳罢了，有什么好吃的。这次，饺子馅的用料有：肉、鸡蛋一只、泡发的香菇和黑木耳、大白菜的嫩叶。我聚精会神地看着好婆做馅儿。好婆先把白菜放到砧板上剁成泥状，再把它放进一只大盆子里。香菇黑木耳，肉也受到了同样的“待遇”。我也帮着用力补了几刀。别看把这些东西剁成泥状只用了我几行字，费的劲儿可大着呢！最后，好婆打了个鸡蛋进去，再用筷子搅拌几下，饺子馅就做成了。
接着，就是包饺子环节了。首先要沾点儿水，然后取适量的饺子馅放进皮里，把皮折出小笼包一样的褶皱，把没有褶皱的一边贴紧有褶皱的一边，捏紧捏实，一只饺子就包好了。哈，看上去真像半个小笼包。我感觉自己学会了，便开始尝试包饺子。有时，放的`馅儿多了，皮包不住了，失败！有时，褶皱过大了，饺子馅儿放不进去，失败！有时，忘了沾水，皮直接干裂了，失败！但是，我的每一件失败品到了好婆的手中，就又变成了漂亮的艺术品！
虽然屡战屡败，我还是打定主意：今天我一定要包出一只象样的饺子！这次，我掌握好了褶皱的大小、馅的多少。一个一个褶皱突起来了……快了！可以封口了！我小心翼翼地贴上皮，成功了！我欣喜若狂。这天吃饺子时，我感觉饺子真是无比的美味，哈，因为这是我自己包的呀！
星期天，我一回到家，远远地就闻到了饺子馅的香味。原来我们家今天包饺子啦！
妈妈已经把饺子皮和馅都准备好了，饺子馅儿可真香呀，还没吃呢，我就已经垂涎三尺了。于是我就迫不及待地跑进了厨房，和妈妈一起包起饺子来了。
妈妈边拿饺子皮边对我说：“浩天，你先看我包一个，你再包。”“好！”我点点头。只见妈妈先拿起了饺子皮，把它窝好，然后用勺子舀一勺馅儿放在皮上，最后把另一半饺子皮折成花儿，一个又大又圆的饺子就包好了。看完后，我就照着妈妈包的样子慢慢包了起来，我左手拿着皮儿，右手用勺子舀馅，放到饺皮中间，再把皮给捏了起来。可我怎么捏也捏不上，还渗出了一些汁来。我看了这情景，有点儿不知所措，就急忙拿给妈妈看。妈妈说：“孩子，你舀的馅儿太多了，馅多了就会挤出汁来，汁碰到了饺子皮，这皮可就沾不上了。孩子，别泄气！我们再来包一个。”
嘿！这包饺子还有不少窍门呢！我又拿了一张饺子皮，想了想妈妈包饺子的每个细节，然后非常认真地把它的每个部分都窝好了才放馅，放好后先给妈妈看，确认没有问题了，再把皮儿给捏起来，最后把饺子边仔细捏严实，一个又白又胖的饺子就包好了。爸爸看着我包的饺子，开心地说：“这可真是‘严师出高徒’呀！”我听了，心中比吃了蜜还甜呢。接着我又照样子包了好多个，等全都包好了，我们就把这一个个又白又胖的“饺宝宝”下锅了。我品尝着自己亲手包的饺子，觉得格外香，这一定就是劳动的滋味吧——幸福而香甜！
通过这次包饺子，我懂得了一个道理：学什么都要虚心请教，要有耐心，才能学好。
