俗话说：民以食为 天。我们*的美食种类繁多，色香俱全，令人垂涎欲滴。在这么的美食当中，我最爱的就是生煎了。
记得那一次，正好是中午。妈妈说要带我出去吃饭，我左思右想，突然想到有一间叫做“糊涂生煎”的店十分不错，就决定是它了!决定之后，我就满怀兴奋的向那里进发了。
一进店，生煎的香味就扑鼻而来，令我瞬间食欲大增。经过一场艰难的“战斗”后，我终于买到了我梦寐以求的生煎。几分钟之后，我就看到了服务员端着一盘热腾腾的生煎走来。只见好几个生煎排在一起，发出“滋滋”的声音，它那白白胖胖的“身子”上点缀着黑色的芝麻。它的底部又脆又香，让人忍不住直接咬上去。
我再也忍不住了，拿起筷子夹起一个。我轻轻的咬了一口，汤汁从里面迅速溢了出来。然后咬一口肉馅，肉质紧实，十分鲜美，和汤汁也是十分的配。吃到最后，最令我回味无穷地就是那煎的香脆的底部了。轻轻的咬上一口，那香脆的口感还带有一些肉质的鲜美，这可真是极品啊!这里的生煎，保证让你吃完一个还想吃，令人永生难忘。
做为一名吃过各种美食的资深吃货，唯独被“生煎”这道美食吸引了。如果有空的话，希望大家也能去尝一尝。
豆腐花又叫豆腐脑，味道十分鲜美。
豆腐花的做法步骤少，但每一步都不轻松。
首先把豆浆放进锅里用武火煮十几分钟，这样可以把豆浆煮沸。
再用文火煮三四分钟，这样可以让豆浆凝固。
最后一步最难，先一勺子豆腐花，然后靠在锅壁上压着，让残余的豆浆流出来。如果太用力了，豆花就会碎掉；如果力气太小了，就还会有残余的豆浆留在勺子了。
豆花有咸有甜。我喜欢吃甜的，甜豆花上面可以撒白糖、红糖水或黄糖水，以及大人们最喜欢的姜糖。
甜豆花，顾名思义，味道是甜的。白糖豆花吃起来是甘蔗的味道（甜的），口感细腻；红糖水和黄糖水会让甜豆花更有水分，入口即化；姜糖有一点腥味，不过使豆花有种特别的香甜。
咸豆花的做法很多，最常见的是：撒上一点炒熟的虾仁、木耳丝、和黄瓜丝以及榨菜，再放一点剁辣椒。有些人根据个人喜好还会淋上一勺滚烫的'热油或者辣油。
咸豆花，虽然里面有一个“咸“字，但他的味道却是辣的。黄瓜丝、木耳丝和榨菜可以让原本加了姜糖的豆花（咸豆花要加姜糖）更香了；而虾仁儿让豆花的摆盘更加诱人；剁辣椒则是咸豆花的点睛之笔；热油和辣油让豆花的保温效果更好。一口吃下去，整个身体从头到脚头暖和起来了，还没等嘴里的辣味消失掉，胃里就暖和起来了。
我爱吃豆腐花。
我最喜欢的*美食是我们端午节吃的粽子。
制作粽子首先要准备材料，分别有：糯米、鸡蛋黄或鸭蛋黄、肉、蕉叶。先把一勺糯米*放在蕉叶上，再放上一块肉或一两个蛋黄，然后用一勺糯米盖住了蛋和肉，再把粽子用蕉叶包扎好，最后放到压力锅里煮一两个小时。煮熟的粽子做好了，吃起来又香又软，相当美味。
其实粽子的种类有很多，可以分为咸味的、甜味的粽子。根据不同的馅可分为好几类，如：花生粽子、蛋黄粽子、红豆粽子、绿豆粽子、肉粽子等等。粽子的形状也有很多，比如：长方形的、三角形的、四方形的、梯形的、圆形的……各种形状的粽子都是很美味的。
作为一名超级的吃货，吃遍天下美食是我的最爱。油而不腻的红烧肉，麻辣鲜香的火锅，鲜美多汁的灌汤小笼包都是我的最爱，但我最喜欢吃的还是软嫩滑爽的韩国寿司了。只要一想到它，就会令我”口水直流三千尺。“
寿司色泽光鲜艳丽。紫莹莹的”外衣“包着白白的米饭细长的黄瓜丝和胡萝卜丝紧挨在一起，好像两个好姐妹在一起互相说着悄悄话，橙色的寿司散落在其间。看着这一盘色味俱佳的寿司，早就令我垂涎欲滴了。
这么好吃的寿司，要做可不难哦!先将做好的米饭冷凉，加入醋、糖、盐拌匀。再把黄瓜、胡萝卜切成细丝，然后取竹帘，放上一片烤紫菜，在靠自己一头铺上黄瓜丝、胡萝卜丝，撒上肉松。将竹帘卷起，全部卷起后再用双手合力挤几下竹帘卷。去掉竹帘，把寿司切成合适的大小就可以了。寿司一口吃掉，松软而不失弹性。软软的米饭和香脆的黄瓜块和胡萝卜丝，再咬一口，就可以吃到诱人的肉松。海苔的鲜香伴着清爽的黄瓜块，每一口都令我回味无穷，真是大饱口福了。
吃寿司时也”灰常灰常“蘸料时应该用有料的一面，而不是米粒的那面，要将寿司有料的部分先接触舌头。
我这个吃货爱美食，但更爱寿司!
可乐鸡翅是我最爱吃的美食之一。
可乐鸡翅的做法十分简单。首先，把鸡翅洗净，然后放点水在锅里，再把鸡翅和葱姜一起放在锅里煮，煮沸后捞出，并沥干水，然后往锅里放少许油，并加热，再放入鸡翅，将鸡翅煎至外皮两面泛黄为止。这时的鸡翅像穿上了一件金黄色的外衣，还散发出一股香味。接下来，再把可乐倒入锅中，直到可乐没过鸡翅即可。再将酱油和葱姜放入锅中。用大火烧开后，转成小火。最后，炖至汤汁浓稠即可。
菜端上来了，只见洁白无瑕的长方形盘子上，井然有序地放着五到六快鸡翅，鸡翅上还撒着一些切碎的葱花，颜色看起来十分协调，让人看了便会食欲大开。透过热腾腾的热气，那黄灿灿的皮上闪着诱人的油光，光看见那皮，就已经让人口水流下三千尺了。
我凑*闻了闻，一股浓郁的香气扑鼻而来，肉香在鼻腔里弥漫开来。我迫不及待地咬上了一口，鸡翅香甜可口，口感独特，甜滋滋的，让我又忍不住吃了一块。转眼间，盘子已经快见底了。
怎么样？听了我的介绍，你是不是也想尝一下呢？
上海有很多著名的美食，如糖醋排骨、小笼包、大闸蟹等其中，我最爱的美食是大闸蟹。
今天，奶奶从菜场上买回六只大螃蟹。瞧！它扁圆的身体，墨绿色的小眼睛，坚硬的外壳，十条长腿均匀地分布在身体的两侧。两只大钳子张牙舞爪地挥动着，一副凶神恶煞的样子，好像在说：“别碰我。”
奶奶熟练地将螃蟹洗刷后就放进蒸笼里隔水蒸了起来。一会儿，螃蟹的壳由青变红，阵阵扑鼻而来的香气，惹得我口水直流，迫不及待想要尝一尝。
奶奶刚端上螃蟹，我立刻挑了一个最大的。首先，我用力把蟹壳掰开，仿佛打开了一座宝藏，那金灿灿的蟹黄，闪着黄金般的光芒。来不及细细欣赏我就把壳里的蟹黄消灭得干干净净。接下来，我要品尝蟹肉了。我把螃蟹一掰为二，那挂在肉上的蟹黄饱满得“摇摇欲坠”，我生怕它掉下来，赶紧一口咬进嘴里。呀！真是人间美味。妈妈看到我狼吞虎咽的样子，笑着说：“吃慢点，小心吃到壳。吃螃蟹，我们得做个耐心的小吃货”。蟹黄虽然鲜美，但蟹肉也不甘示弱。蟹肉白白嫩嫩，犹如菊花的花瓣，一丝一丝的。我把蟹肉蘸了点醋，满嘴都是甜甜的味道，芳香四溢。最后轮到蟹脚了。我用剪刀把它们的两头去掉，然后用筷子从一边穿过去，长长的蟹腿肉就乖乖地掉进我的嘴巴里，细细咀嚼，真是回味无穷。
唐代诗人李白曾赞道：蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘日醉高台。亲爱的朋友，你是否也想品尝一下大闸蟹的美味呢？
邹雨宸家舌尖上的美食第一讲开播啦！今天的主题是——酸梅汤。酸梅汤不仅仅是我国的传统美食，而且还是我妈妈的拿手好“汤”，我和弟弟的非凡美食哦！
让我先来说说邹氏好“汤”的做法吧，这可是独家配方哦。先称好一定数量的乌梅、山楂和山楂、甘草放入水中，喜欢有凉味的放一点薄荷叶；需要明目的放一点黑枸杞；想要香气的放一点木樨。浸泡一段时间之后把它们放入茶叶袋中，装入纯净水，水和配料比大约是1：500，通常妈妈一次放入两升凉水的量。大火煮开后，小火熬二十分钟，然后放入冰糖，再熬十分钟。说到这里是不是觉的没什么特别的？你知道为什么我家的酸梅汤颜色特别好看，是带玫瑰色的吗？别急，独家秘方来了，因为妈妈在里面加了洛神花。在关火前五分钟放入洛神花，汤色就不再是黄黄的而是漂亮的玫瑰色。关火彻底放凉后把茶叶包捞出来，哇，汤色漂亮的酸梅汤已经摆在我眼前了。我正想喝上一口，妈妈敲了一下我的小脑袋：“小馋猫，酸梅汤要怎么样喝才最美味呢？！”啊哈！当然是冰镇一下啦。我赶紧把酸梅汤藏入冰箱。
在酸梅汤冰镇的这个时间里，让我们一起来听听酸梅汤为什么受欢迎吧。元朝末年，朱元璋曾是个卖乌梅的小商贩，那时瘟疫横行，朱元璋也不幸被感染了，一病不起。当他挣扎着去库房取乌梅时，忽然闻到了乌梅的阵阵酸气，马上就感觉精神振作了许多。于是，他便以乌梅为主料，搭配山楂、甘草两味中药加水煮成汤，每天服用，过了几天，他的瘟疫竟然奇迹般地痊愈了。原来我爱喝的酸梅汤还有这样的起源啊，今天我可是涨知识了。
听完故事，凉凉的酸梅汤已经从冰箱里被请了出来了。我再也顾不得淑女形象，“呲”地一下窜出来，抢过一杯，恨不得把整个脸埋进杯子里，但又小心翼翼地泯了一小口。哇！爽呆了！——酸，甜，凉。酸中带着甜，甜中透着凉。“咕咚咕咚”我一口气喝了个底朝天，而后和弟弟异口同声地说“妈妈，我还要！”“先给我！”“我先喝完！”“你得孔融让梨”……唉！这酸梅汤的吸引力可真大啊。
嘿嘿，被我搀住了吧。想吃，来我家啊，但可别忘了告诉我酸梅汤对你的吸引力有多大哦。欲知第二讲为何，且听下回分解！
美食它的定义是什么？任何人对于它的解释不尽相同，而我对美食的定义是食物一定要特别，而且要贵，最重要的还要与我的口味相符。
从小到大，我吃过最好吃的食物有两样——肥牛和巧克力。先来介绍美味的肥牛，虽然我只吃过一次，但是肥牛却让我留下深刻的印象。咬一口回味无穷，再咬一口便会爱上它那入口即化，令人垂涎三尺的滋味了，这便是肥牛让我难以忘怀的原因。
接着，让我来告诉你们为何会爱上那吃了发胖的巧克力。巧克力的口味各式各样，而我最喜欢的是可可成分较多的“黑巧克力”，吃起来虽然很苦，但俗话说： “吃得苦中苦，方为人上人。”我想这就是我喜欢它的原因之一。黑巧克力还有一点很特别，那就是它能让我吃到巧克力真正的味道，品尝到最精纯的巧克力。
美食，各式各样，每个人心目中都有自己的美食，我也不例外。
我喜欢的美食有很多，比如红烧肉、土豆丝、红烧茄子……但我最喜欢的是小朋友都爱吃的可乐鸡翅。
说到可乐鸡翅，就一定会用到可乐。可乐也是我最爱喝的饮品，可是妈妈说可乐对身体和牙齿都不好，不让我喝，现在做成可乐鸡翅我就可以享受到它的美味了。
我观察到妈妈是这样做的：首先准备好可乐和鸡翅；然后把鸡翅放在水里煮一下；再把鸡翅放在油锅里炒到金黄色，倒入可乐；最后用小火焖至鸡翅全熟，等可乐收汁了，美味的可乐鸡翅就做好了。
这道美食不一会儿功夫就被我一扫而光，这真是我的最爱啊！
——我最爱的美食作文 (菁华9篇)
寿司是日本一道家喻户晓的美食，无论是它的色泽还是味道，都叫人垂涎三尺。
今年的儿童节，老师要求每人带一道美食和大家分享，我便将妈妈的好朋友“寿司大师”刘美兰阿姨请来教我做寿司。
做寿司还是需要些技巧，我看了好几次才学会了。首先将糯米泡在冷水中半天，然后放入锅中蒸，要蒸到很黏很黏才行。糯米蒸熟后要与少量专用寿司醋搅拌几分钟，铺在准备好的紫菜上直到抹均匀为止。接着将火腿、三文鱼、黄瓜等材料切成粗细差不多的丝条，整齐地排放在铺好的糯米中央，再在整张铺了糯米的紫菜上洒一些肉松挤上适当的沙拉酱，用特制的竹帘卷起来。
卷寿司时还有一些技巧，要一步步卷起，卷每一段是都要用力，这样卷出来的寿司才结实，不松垮，让人看起来更是食欲大增，吃起来也会更有嚼劲。将卷好的寿司先切掉两头，然后将剩下的部分切成约 三厘米宽的寿司，最后在切好的寿司上挤一点咖喱味的鱼子酱，这样一道日式美食就完成了。
做好的寿司让我看的垂涎欲滴，它的外形不仅小巧，而且精致。外圈的一圈紫菜里裹着一团晶莹透亮的糯米，宛如水晶一般。中间的火腿和黄瓜给晶莹的糯米增添了色彩，而且更是让人流口水。寿司上挤的鱼子酱似一颗颗透明的珍珠，样子又Q，又诱人，让我想迫不及待地咬上一口。
我爱的美食有好多，比如，披萨，奶酪汉堡，烤鸡翅，泡菜年糕但我最爱的还是酸菜鱼，并且对它情有独钟。
酸菜鱼是一道好吃的菜，而且简单易学，家家会做，每当妈妈做时，我都会凑上去看。
首先，妈妈把鱼片切好，鱼头和鱼骨备用。再将锅烧热，放一些油进入锅中，然后将鱼片放入锅中煮10秒，再取出，把酸菜倒入锅中，并放上花椒，然后加入水，把鱼头和鱼骨放入，盖上锅盖，熬十五，汤里就饱含了所有的营养了。把锅子洗干净，再倒一点和油，把酸菜、浓汤、花椒都倒入，煮10分钟，出锅后再撒上一点花椒，那就大功告成了！
我凑上去看了看酸菜鱼，那洁白的鱼片若影若现，看上去就给人一种很麻辣很舒服的感觉，那酸菜就像一朵朵荷花，漂浮在池塘上，那红红的辣椒仿佛是为那荷花锦上添花，那辣油红的像夕阳照在池水中，让人迫不及待的想尝一尝。
我又凑上去闻一闻，哇！不仅“颜值”那么高，还散发着浓浓的香味，仿佛人间美味就是它。说了多，终于可以尝一下了，我拿起了筷子，放入口中，一个字鲜，两个字鲜嫩，在尝口酸菜，酸酸爽爽的，吃了三片，感到有些辣，但还是吃了很多。
酸菜鱼是我眼中的美味，我喜欢。你呢？
我的家乡三门有很多美食，有“横行世界”的青蟹，香脆金黄的麦焦，软糯可口的汤圆。而我最爱吃的就是汤圆了。
今天，看到老师给的美食题目，我的馋虫一下子被勾出来了。于是我央求外婆教我做鲜肉汤圆。
我们先把糯米粉揉成光滑的面团，搓成长条，切成若干个大小相等的小剂子。再把小剂子搓圆，用大拇指按一个洞，把边缘捏得薄薄的，里面的洞就变大了。
接着我们把准备好的馅料放进去，再把口封上。在我们的完美合作下，一个个饱满圆润的肉汤圆诞生了。我迫不及待地把汤圆下到沸腾的水里。圆溜溜的汤圆在水里翻滚、跳跃，犹如一个个小精灵在温泉池里嬉戏，可爱极了。
不一会儿，汤圆煮好了。一阵阵香气扑鼻而来，令人馋涎欲滴。熟透了的汤圆肚子圆鼓鼓的，像满月的月亮。个头有核桃般大小。咬一口，它的皮软糯而不腻，肉馅滑嫩鲜美。我们全家都吃得心花怒放。吃完后过了很久，还唇齿留香，令人回味无穷。
今天，我不仅吃到了心心念念的肉汤圆，还学会了制作汤圆。等我回到自己家，我可以向爸爸妈妈秀秀我的厨艺了，太有成就感了。
一碗热气腾腾的沙茶面有着非常诱人的香味，哪怕我闭着眼睛，这股香味都能牵着我走到沙茶面店。喝着又香又辣的沙茶汤，麻麻的感觉非常爽，我忍不住一口接一口狂喝起来，直到辣得浑身冒汗。QQ的面条通过缺门牙的大洞，吸到嘴里。当腮帮子鼓到最大时，我嚼碎面条，“咕噜”、“咕噜”地送到肚子里的加工厂。我最爱往汤里加豆腐、青菜、米血、小虾、肉丸，这些食物吸了沙茶汤的味道，更加美味。每吃完一碗，我就开始期待下次再来一碗。
妈妈告诉我，很早很早以前的厦门，有一户人家，父亲去世后，打渔的儿子又被一场巨风卷走了！绝望的母亲哭了10年，眼睛哭瞎了，嘴巴也失去了味觉！幸运的儿子被一艘印尼商船救起。10年后，儿子回到了厦门，决定要好好的孝顺母亲！一日，他买来妈妈最爱的花生，将花生磨成粉，加入骨汤做的面条里，母亲吃了一口竟然说：味道好淡啊！儿子欣喜若狂，去拿盐巴；发现盐巴用光，情急之下用印尼的沙茶粉代替盐巴往面条上洒了一些。不料，母亲边吃面条边说：太好吃了！儿子凑*这碗面一闻，果然浓香四溢。从此母亲的味觉竟恢复了！听了这美丽的传说，我十分感动。我也要孝顺我的父母。
充满爱心的沙茶面就是我的最爱。
我爱吃的美食有许多，其中最爱的还是羊肉串。这个星期天，我和妈妈去了烧烤摊，一起享用了美味的羊肉串。
到了烧烤摊，我一下子就被各种各样的食物弄得眼花缭乱、口水直流。最后，我和妈妈一起选中了一家生意特好的羊肉串摊，排在队伍的最后耐心等候着。我们在排队的时候，看到那些手拿烤好的羊肉串的人们津津有味地吃着，我的口水都“飞流直下三千尺”了。
终于轮到我了，这时，摊主——一位三十多岁的胖叔叔满脸堆笑地问我：“要多少串呀？”“四十串！”我果断地答道。摊主一听是个大生意，便立即忙活了起来。只见他先从下面的柜子里拿出一大把羊肉串，数了数，然后把它们全都架在炉子上，从左到右刷了一层油，之后又把它们翻了个面，再刷一层油，这使油亮金黄的羊肉串看起来非常诱人。
大约三分钟后，老板问我：“要甜的还是辣的？”我说：“辣的。”只见他拿出一个罐子和一个瓶子，先用刷子蘸一点儿罐子里面的辣椒酱，然后把酱均匀地刷在羊肉串上，再拿起装胡椒粉的瓶子，往羊肉串上喷了些，此时，香味已经钻到我的鼻子里了。
摊主把烤好的羊肉串装进纸袋里递给我，我接过来后赶紧拿起一串送入嘴中，顿时，羊肉串那香香的、嫩嫩的、辣辣的、滑滑的味道便充斥在我的嘴中了。转眼间，三十串羊肉串就都进了我的胃里，剩下的十串也被妈妈“消灭”了。
羊肉串真好吃，每次吃我都感觉特别满足和幸福。我最爱的美食，下次我还要买。
美食它的定义是什么？任何人对于它的解释不尽相同，而我对美食的定义是食物一定要特别，而且要贵，最重要的还要与我的口味相符。
从小到大，我吃过最好吃的食物有两样——肥牛和巧克力。先来介绍美味的肥牛，虽然我只吃过一次，但是肥牛却让我留下深刻的印象。咬一口回味无穷，再咬一口便会爱上它那入口即化，令人垂涎三尺的滋味了，这便是肥牛让我难以忘怀的原因。
接着，让我来告诉你们为何会爱上那吃了发胖的巧克力。巧克力的口味各式各样，而我最喜欢的是可可成分较多的“黑巧克力”，吃起来虽然很苦，但俗话说：“吃得苦中苦，方为人上人。”我想这就是我喜欢它的原因之一。黑巧克力还有一点很特别，那就是它能让我吃到巧克力真正的味道，品尝到最精纯的巧克力。
美食，各式各样，每个人心目中都有自己的美食，我也不例外。
俗话说：“民以食为天”。这不，我这个名副其实的小吃货又开始想念那脆嫩酥香的牛排了。
牛排的种类很多，我最喜欢的还要数菲力牛排。菲力牛排也称牛里脊、腰内肉，特点是廋肉较多、高蛋白、低脂肪。
因我自小就喜欢吃牛排，每次都去饭店比较麻烦，而且费钱，所以妈妈就自学成才，学会了煎牛排。家里也会常备上几块生牛排，以备我的不时之需。就像现在，说着说着口水就不自觉地流下来了。“妈妈，妈妈，今天晚上能不能煎块牛排给我解解馋啊？”正在厨房忙乎的妈妈笑呵呵地说：“是不是馋虫又爬出来了啊！好吧，就煎一块喂喂馋虫吧。”
因为喜欢，我对这牛排可是了解甚深，趁着妈妈忙活，我就来说说这牛排。牛排有别于其他大部分熟食，牛排通常不会煎至全熟，而是可以以个人喜好调整生熟程度。主要分为：*生牛排、一分熟牛排、三分熟牛排、五分熟牛排和七分熟牛排。牛排可煎可烤，说说不难，但要做好，一定要掌握好火候，并将制作温度分为两段。
以煎为例，牛排第一次下锅煎炸，一定要大火高温，这时牛排表面一层肉脱水变硬，颜色变为深褐色，并且散发出煎炸的香味。在牛排变焦之前翻一面，将另一面也煎成深褐色。这一阶段是为了制作出牛排的风味。第二阶段就是让内部成熟，而尽量让之前变硬外部的温度不要过高，导致肉的表里温差过大。这个阶段就要小火慢煎，让肉的内部温度变高，渗出肉汁。
“牛排煎好了，馋虫快来吧！”随着妈妈一声清脆的喊声，只会纸上谈兵的我立马循着香气四溢的方向冲向餐桌。望着眼前这块还在“滋滋”作响，在灯光照应下异常油亮的牛排，我是两眼放光，也不管是否还烫着，张大嘴巴，“啊呜”咬了一大口。“哇！太好吃啦！”随着我响彻房屋的赞美声，妈妈情不自禁掩嘴而笑。
我接下来就慢慢品尝起来，边吃还不忘要评论一番：“这菲力牛排就是好吃，肉质松软，肉筋及肥肉极少，较易消化。牛肉细嫩、滑溜、醇香，肉块当中油花分布很均匀，吃起来没有一点草腥味，却有一股牛油的香味溢满嘴巴，真是满齿留香啊！”妈妈看着我乐呵呵地说：“你这个小吃货，还有这么多道理呢，都可以去当美食栏目主持人了，快吃吧。”
这么美味的牛排，真值得你去一尝啊！
俗话说得好：“民以食为天。”*的饮食是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
制作羊肉泡馍时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越小越好，通常黄豆大小就可以了。接着将滚烫的羊肉倒入碗中，再配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉面就完成了。
看着这碗羊肉面，就像一件完美而杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝令人赏心悦目。
那羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早已沁人心脾，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。
这时的我已顾不上什么淑女形象，狼吞虎咽地吃了起来。真是又鲜、又香、又辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极！如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软，充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条顺滑爽口。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“ 爽！”
羊肉泡馍不仅色香味俱全，历史也很悠久。
羊肉泡馍早在周期就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时，生活贫困，浪落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。恰好，路边有一羊肉铺正在煮羊肉，他便去恳求给一碗羊肉汤，以便把馍泡软再吃。店主见他可怜，让他把馍掰碎，浇了一勺滚烫的羊肉汤泡了泡。赵匡胤接过泡好的馍，大口吃了起来，吃得他全身发热，头上冒汗，饥寒全消。后来他当上了皇帝，这一美食便出了名。
这就是我最喜欢的一种美食——羊肉泡馍。
每个人都有自己喜欢的美食，有的人喜欢吃凉拌菠菜，有的人喜欢吃红烧茄子，还有的人喜欢吃烤鸭，那些葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇、水煮鱼等等都是*美食。而我最最爱的就是“香煎豆腐”了。
您想知道我为什么喜欢吃香煎豆腐吗？那就听我说一说这道美餐的绝妙之处吧。“香煎豆腐”是一道简单易做的家常菜，方便快捷又美味，金黄的豆腐外脆里嫩，在红红绿绿的辣椒点缀下成品显得非常的有食欲，来一块吸饱了汤汁的豆腐，咬上一口立刻又爆浆的感觉。鲜香醇厚，香辣美味，请亲友朋友吃饭真是餐桌必备。大家都知道，豆腐的营养价值比较高，含有多种维生素，尤其是钙、铁、锌的含量特别丰富。能够有效补充人体免疫功能，而且豆腐中还含有大量的蛋白质，听医生说，还能养胃起到促进消化的作用。所以每次我们一家在外面的餐厅就餐时都会上一盘美味的“香煎豆腐”。
因为太爱这道美食了，我也慢慢学会了做这道“香煎豆腐”的手艺，以后无论在饭店还是在家里，我就可以足不出户地吃上这道菜了。刚开始学*时，感觉豆腐软软的，切起来很有难度，总是小一块大一块，不过掌握了技巧慢慢的也就熟练了。首先准备了简单的食材：鸡蛋、淀粉、豆腐、辣椒和葱蒜调料，把豆腐放入鸡蛋和淀粉的混合液里，轻轻拿出放入煎锅，中小火来煎，直到豆腐金黄色，再把调料汁倒入豆腐中，小火炖焖几分钟后收汁即可。其实，说起来简单，做起来还真需要多多练*，才能吃到想吃的美味啊。
通过我的介绍，是不是您也爱上了这道美食“香煎豆腐”了？如果您还不会做，没关系，欢迎您到我家来品尝我的手艺，保证让您也爱上这道*美食“香煎豆腐”。
——我最爱的作文 (菁华9篇)
前不久，我自己设计了一套校服，它外表精美，功能独特，深受学生喜爱。
春天，天空中的云朵一团团，白白的，软软的，就像仙女姐姐缠的蚕丝。我真想去摸一摸。哦，对了，有宇宙外星服在，不用愁！我穿上它，一按“春”这个小纽扣，它就变成了一套休闲春装，既舒服又漂亮。我将领子一卷，它背后的功能键收到了信息一下子就长出了翅膀。我伸开双臂，一蹬双脚，啊，我飞起来啦！飘飘悠悠的我，在空中与云儿玩起了捉迷藏的游戏。
夏天，休闲装变成了连衣裙。这连衣裙可是防水防雷击的哦。和它配套的宇宙帽具有同样的功能，穿着它，即便在雷鸣电闪的日子里，我们也照样可以去水中尽情玩耍。
秋风萧萧的日子，愁绪莫名的爬上了心头，而此时，宇宙外星服却变得格外好看，那明丽的色彩，那协调的装饰，让人的心情也随之开朗。秋风呼呼地吹着，我好想让天空下一场花瓣雨，我轻轻地打开了袖口上愿望盒，许了个愿。开空中立即飘下了五颜六色的花瓣，飘飘洒洒，纷纷扬扬，煞是好看。
这就是我的宇宙外星服，我爱我的宇宙外星服！
*的汉字博大精深，变化万千，一笔一划都可能变成另外一个汉字。这么多汉字，我最爱的其实是“馨”字!
馨，对于别人来说是普普通通的，但它却是我名字的一部分，虽然这个字在考试写名字是会慢于别人，但我还是喜欢它。每当我写到这个字时，我总会想起我们那因缘份而走在一起的温馨家庭;总会想起，我们那温馨、和谐的班级。它时时刻刻温馨提示着我，别再丢三落四。看!这个汉字“馨”带给我很多的快乐
馨在我的心中还有着特殊的含义。馨字拆开来看就是由三个字“声”、“设(殳)”、“香”组成。每当我看到这个字，总感觉有一曲悦耳动听的弦律在我耳边回荡;每当我看到这个字，我仿佛看见了许多人正用无数功劳的双手共同创建设计伟大的工程;每当我看到这个字，总感觉有一股迷人的馨香扑鼻而来。这是哪一首动听的歌曲?——校歌，学校这个大家庭让人感到无比的温暖;这是那一种设计?——是人们用汗水与智慧换来的;这是哪来的馨香?——是家，是从家里飘来的，一家生活的和和睦睦，是多么的幸福迷人啊!瞧，汉字是多么的奇妙啊!
馨，还有着许多有趣的谐音!其一是幸——它带给我很多的幸运;其二辛——时时刻刻提醒我要用辛苦的劳动，用自己的'双手创造出一个属于自己的五彩斑澜的世界……
馨，组成词就变成了温馨(心)，让我明白要拥有一颗温暖善良的心，在别人有困难时，伸出自己的援助之手，那生活就会变得温馨美丽。
这就是我最爱的汉字——馨，听过我的介绍，大家是不是也觉得这是一个很美好的字呢?
“好一朵美丽的茉莉花，好一朵美丽的茉莉花，……”每当我听到这首歌，我就会想起我钟—茉莉花。
茉莉花原产于我国西部和印度。它枝条细长，略呈藤本状，叶子是对生、光亮、卵形的。它有花3—9朵，花冠白色，极香。花期6—10月。性喜温暖湿润，在通风良好，半阴环境下生长最好。
我姥姥家有几盆美丽的茉莉花，有一天，一盆茉莉开花了。它的香气拉着我的手赶来。我一看，花朵漂亮极了，好像是一个个穿白色纱裙的仙女降落到了嫩绿的枝丫上。当时我兴奋极了，连忙叫来姥姥和妈妈，让她们也来欣赏一下。待她们来后，她们也认为它很美，从那时起，我开始喜欢上了茉莉花。
茉莉花叶色翠绿，花色洁白，香味浓厚，清香怡人。可加工成花环，还可作为熏茶香料进行生产，花、叶、根都可以入药。我喜欢芳香四溢的茉莉花！
我是路边一朵卑微的小野花，我也是一朵快乐的小野花，花园里有很多名花，如玫瑰．郁金香，她们香气很浓却都非常骄傲．她们一点也不理会外边的我，但我却老是望着她们，心想，美丽的鸟儿一定会飞向她们的．
忽然，一只百灵鸟飞到我身边唱到：”这是一朵甜蜜的小花，她的心是金子，她的衣服是银子！”我听了多开心呀！我望了一眼花园里的郁金香，她们都板着脸显得很不高兴。
一天我听见百灵鸟在哭泣，顿声望去原来那只百灵鸟被人捉住了，这时有人把我的根花和周围一块草皮铲到了百灵鸟边上，只见百灵鸟在用力扑打翅膀哭泣着，她发现了我她把嘴伸到草皮里希望找到一点清凉，我没有办法只好努力散发香气。第2天，百灵鸟死了，但谁也不知道，最关心她的是我这一朵小小的野花．
我最喜欢吃西红柿了，因为它们酸甜可口、鲜嫩多汁，可好吃了呢！
西红柿穿着一件红彤彤的衣裳，可是它们并不是一开始就那么红的哦！一开始，西红柿的小苗慢慢长大，然后枝丫上就开始长出了一个个美丽的灯笼。还没成熟的它，穿着一件绿色的衣服，挂在枝条上随风摆动，好像在天空中舞蹈一样。慢慢地，西红柿就好像厌倦了它们原来的衣服，换上了一件红色的舞裙。等它完全成熟后，它红通通的模样就好像在说：“我很好吃，酸酸甜甜的，快来摘我啊！”人们就会把它们摘下来，带回家。
成熟的西红柿，也分成两种，一种是大西红柿，一种是小西红柿，小的昵称“可爱多”。大西红柿的头上长着一片很大的多角形叶子，下面有一个庞大的身体，形状奇异。小西红柿则带着一片小叶子，身体是椭圆形的，像一个可爱的小胖子。
吃西红柿可有讲究了！吃的时候，千万别选青色的西红柿。如果你选了它，一口咬下，你的牙齿就会像要被酸掉了似的，甚至酸得你嘴巴都合不起来。如果你选了红色的西红柿，酸酸甜甜的味道就会刺激你每一个味蕾，那真是一种享受！大西红柿还可以把上面的叶子去掉，切成片，撒点糖，放在盘子里，就可以当开胃菜，也可以当饭后甜点，搭配什么都是绝配。小西红柿可以一口吃下去，满口的汁会让你恨不得连续吃下一百个。
西红柿的功能可大了。它不仅可以解渴，还可以当食物吃用填肚子。在你吃完火锅，口渴难耐时，你只要吃上几个西红柿，立马身心舒畅！如果你肚子饿了，附*却没有餐厅时，你就可以吃西红柿，用来暂缓饥饿。假如你吃了上火的东西，喉咙疼痛，吃一些西红柿，还可以降火，这样就不用去医院打针吃药了。
西红柿冷热都可以吃，不仅可凉拌，还可以烧汤。无论哪一种吃法，都让人口水直流三千尺，吃得停不下来。
西红柿用处还有很多，让人爱不释手，我爱美味的西红柿！
家乡，你是我躲避风雨的港湾；你是我长大的地方；你是我童年的美好回忆；你是我未来的垫脚石。
因为你，我的生活更加丰富多彩。“年轻的时候，离开家的时候，本地口音不会变。”这首诗是何用来解读人们对你的思念。来到这个世界，第一次睁开眼睛，迈出的第一步，说的第一句话，都在你的怀里。
你年轻的时候，周围都是青山绿水，群山耸立在你身边，清晨的薄雾笼罩着你。
你就像穿越云层的仙女，如此轻盈迷人。你真神秘，我的家乡。我在这里咿呀学语。我一天天长大，你却一天天衰弱。
每当我看到伐木工人用锯子无情地砍你的身体，原本粗大的树枝都被砍得光秃秃的，毫无美感。清澈的湖水本可以反映水中的身影，但现在它变得浑浊，不时发出刺鼻的气味。
故乡，你已经变成了一个完全不同的过眼云烟。读你，我想让你再看起来一样。
你是我躲避风雨的避难所。每当我遇到不如意的事，你永远是我的伴侣。
我告诉你我内心的烦恼和快乐，你总是静静地听着。
你是我的家，我长大的地方。你是我未来的敲门砖，因为你，我开始站在未来道路的起点。
虽然路不*坦，但偶尔会有一些颠簸。只要想起你为我打下的基础，我就迎着风雨毅然前行。
你，我最爱的故乡，造就了我，我会慢慢记住你。以后有一天，我真的会懂你的。
“哇，好好吃的猪肠碌啊！”我被电视里的美味的猪肠碌深深吸引住了，我立马站了起来，目不转睛的看着电视，垂涎欲滴地坐在妈妈的大腿上兴奋地问：“妈妈你可不可以教我做好吃的猪肠碌？”妈妈爽快的答应：“好啊，我们一起去超市买食材吧！”
我和妈妈兴高采烈地来到超市，精心挑选了又长又细的豆芽，雪白雪白的猪肠粉，还有醇香的芝麻……
回到家后，我赶紧把各种材料处理好，把猪肉剁成肉沫，腊肠切成丁，装盘备用。开始炒菜了，妈妈在一边耐心地教我如何炒菜。我站在大锅面前，一只手拿着油，一只手拿着锅铲，场面十分滑稽。我把油倒进锅里，再把黄豆芽放进去，刚放下就发出了“嗞嗞嗞”的响声，吓得我把手缩回怀里，心里害怕极了。我扯着妈妈的衣角小声地说：“妈妈我好害怕，不敢再炒啦，你来好不好？”妈妈安慰着：“我没事的，妈妈在旁边你不用怕，我相信你一定可以的。”我听了妈妈的话，勇敢起来，慢慢地拿起锅铲继续翻炒。不一会儿，我越来越熟练了，翻炒着的食物好像一群欢蹦乱跳的小蚂蚱。全部食材炒熟了，可以开始卷猪肠碌啦，先把菜、肉、粉皮倒进一个大碗里面搅拌，搅拌的时候要使用很多力量，我使出了“吃奶的力气”才搅拌好。现在的卖相已经让人食指大动，真期待最后成品！卷猪肠碌的时候，我特别兴奋。首先把猪肠铺开，再把馅放在猪肠粉的`一边，慢慢卷起来，最后再撒上一点葱花点缀，一盘鲜香的猪肠碌就做好了。看上去多么让人垂涎欲滴，闻起来也是香味扑鼻呀！我赶忙夹起一块品尝，脸上露出了满意的笑容，妈妈看见我吃得津津有味，也尝了一块。果然，妈妈也满意地点点头。
制作猪肠碌是一件多么有趣、多么幸福的事情。下次我要叫上好朋友一起来我家做猪肠碌！
如果你问我最喜欢吃什么，我一定会回答：“臭豆腐！”你是不是在笑话我了？我才不管呢！我就是爱吃臭豆腐！
“水乡”绍兴臭豆腐可是最有名的。据我绍兴奶奶说，“油炸臭豆腐”是绍兴一大特色小吃，源远流长，一经品味，常常令人欲罢不能，一尝为快。臭豆腐虽名不美，但外陋内秀，*中见奇，风味十分迷人。臭豆腐经选料、配卤、浸泡、发酵、晾干、油炸精细制作而成。它的特点就是色泽黄亮、外脆里松。
有一次，我去绍兴奶奶家做客。老远，我就问到了一股气味，好像是什么东西发馊了，还听见有人吆喝着：“卖臭豆腐了！卖臭豆腐了！”走*了，摊主问我们：“要臭豆腐吗？”爸爸说：“来一串吧！”“爸爸，这个东西叫臭豆腐，肯定很臭，不好吃吧！”我问爸爸。爸爸神秘地笑了笑。其貌不扬的臭豆腐经油一炸，变得金黄金黄的。摊主用长长的细竹签船上，递到了爸爸手里。爸爸让我先尝一个。“这臭豆腐真的好吃吗？”我说。爸爸又是笑了笑。于是，我捏着鼻子吃了一个。真是不吃不知道，一吃吓一跳啊！原来这臭豆腐那么好吃啊！我又一下子吃了好几个。
每年，爸爸妈妈都会带我去绍兴奶奶家做客。而每当这时候，我就会牵着爸妈去买臭豆腐。不管是在著名的咸亨酒店，还是在拱形的石桥边，都可以吃到臭豆腐。即使离得远远的，我也会闻到臭豆腐那股“臭味”，买一串，咬一口，酥酥脆脆的，真是好吃。我们祖国的饮食文化真是博大精深啊！
之后，我又发现我们逍林镇的市场上，也有臭豆腐。臭豆腐便成了我家餐桌上的常客。因为这不仅是我的最爱，还是爸爸妈妈的最爱。
如果你还没有尝过臭豆腐，那就太遗憾了，因为它会让你吃了还想吃。
臭豆腐，my favourite！
我有一位帅气又可爱的爷爷，他是我最爱的人，我可喜欢他了。
爷爷黑黑的眉毛下面一双炯炯有神的大眼睛，一头灰白的头发总是梳的非常整齐，爷爷瘦瘦高高的虽然脸上有许多皱纹，但是却常常挂着亲切的笑容。爷爷身体很健壮，走起路来非常有气势，告诉你们哦，虽然我爷爷已经快七十岁了，但是不认识的人见到他都会觉得他看起来很年轻的，我经常喊他“美男子爷爷”。
爷爷很爱运动。他最喜欢的就是跳舞，每天早上只要有时间爷爷就会约上他的舞伴去痛快地跳一场，他经常很自信地告诉我，他是跳得最好的。爷爷还经常在厨房里一边做饭，一边哼着小曲，轻轻地迈着舞步，陶醉得很呢！
爷爷的脾气超级好，他特别宠爱我和家里的每一个人，家里的人不管谁想吃什么，他都会尽量满足我们的要求，碰到不会做的菜，他还会专门买菜谱学着做给我们吃。爷爷从来不发火，说话总是很温柔，在家里很少听见他大声说话的时候，跟谁都是和声细语的，碰到问题他总是很耐心地给我讲道理。
我每天上学放学都是爷爷接送我。路上，有时他会教我唱歌，虽然都是一些革命歌曲，但是我仍然非常喜欢，有时我会眉飞色舞地给爷爷讲着学校里发生的有趣事情，他也会跟着我一起哈哈大笑，一路上我们祖孙俩总有说不完的话。爷爷是最关心我的人，我特别的爱他。
这就是我帅气又可爱的爷爷，有一个这样的好爷爷，我觉得自己好幸福！
我最爱的小动物是小狗，我给它取了个名字叫灰灰，它的耳朵大大的，嘴巴小小的，鼻子大大的，显得很可爱，让人不禁喜欢。每当它看到可疑人物时，它就会“汪汪”大叫。
有一次，我正在桌子上吃中午饭的时候，灰灰看到了，它立马跑到我面前，不停的叫“汪汪汪”，好像在说：“主人，我饿了！”
我从桌子上顺手拿起一根火腿肠，剥了皮扔给灰灰，灰灰叼着火腿肠撒腿跑出去了。
可是没过多久，灰灰便又围在我的脚下，用它那小眼睛可怜兮兮地看着我，又不停地叫“汪汪汪”，好像在说：“主人，我还是很饿，您再给我一些好吃的吧！”
我看桌上只有一些牛奶了，便拿起狗盆，在里面倒了一些牛奶，又从房间里拿出狗粮放在另一个狗盆里，看着灰灰吃喝的样子，我忍俊不禁地笑了起来。
还有一次，连续下了好几天雨，当时天气十分的冷，天上还不停的打雷，“轰隆，轰隆”，落下来的雨水，“嘀嗒嘀嗒”，就好像大自然中的交响曲。
家里的地一片潮湿，灰灰睡的布也湿了，灰灰冷得直发抖，等到天上的乌云散了，天开始放晴了，灰灰摇摇身子，把身上的水抖掉，再把布拖到外面太阳底下晒一晒。灰灰的举动真是太可爱了！
记得有一次，我倒牛奶的时候，不小心倒到灰灰的身上，我低下头，感到了十分对不起。灰灰跑出去了，过来一会儿，灰灰回来了，咦？身上没有牛奶了，原来它跑去洗身子了。灰灰是只爱干净的小狗呢！
我喜欢动物，更喜欢我家的灰灰，喜欢它的天真、调皮，又爱干净的*惯！
——我最爱的美食作文 (菁华6篇)
如果有人问我最喜爱的美食是什么？我会毫不犹豫地告诉他——那就是厦门特有风味的“姜母鸭”。
是的，说起姜母鸭，那可真是历史悠久呀。商朝时，它曾由一代名医精心制作。由于它具有能让血液流通的功效，因而倍受宫廷青睐，享有“宫廷美食”称号！时至今日，姜母鸭有幸得以流传，更是成为厦门一道特有的招牌小吃，深受海内外游客喜爱！而我也更不例外，是这位宫廷美食“姜母鸭”的铁杆粉丝！
第一次见到姜母鸭，那是好几年前的事了。记得那是一个冬天的晚上，爸爸下班回家。刚到家门口，人未进门，一股香气便已抢先一步飘入家中，我循着香气不自觉地来到老爸跟前，双眼直盯着老爸的手提袋，口水不听话地在喉咙里发出吞咽声，馋死我了！爸爸似乎也猜出我的心思，故意卖弄着提高袋子，大声地说，“瞧！宝贝女儿，这是……”没等老爸把话说完，我已一个箭步冲过去，一手夺过老爸手中的袋子。当我打开盒盖时，光是那满屋飘溢的鸭香与姜香已让人垂涎三尺啦，哪还顾得上父母*日里的谆谆教导——“女孩子要有吃相”的要求，两只小手已不听使唤地抓起露在最上面的“大鸭腿”，迫不急待地先品尝起来！
那味道那色泽至今仍记忆犹新——油黄发亮的外表冒着热腾腾的香气，没等你开口品尝，只那一缕的香气便已让人“唇唇欲动”。当你轻轻地咬上一口，里面的肉细腻而又入味，没有半丝油腻的感觉，更没有*时吃鸭肉那种咀嚼难咽的感觉，让*时对肉食非常挑剔的我也情不自禁地迷恋其中。那富有弹性的外皮更是一绝，就连我这个从不吃皮的挑剔小家伙也不由得竖起了大拇指，那味道简直就是妙不可言，好吃到我几乎不能用语言来描述。它浑身上下全都是宝，每个味道都是那么独特，那么令人回味无穷，就连里面的配料老姜，也让我美美地享受了一番——我完全吃不出姜的辣味，只有那姜鸭浑为一体的绝妙美味留给我细细品尝……带给我无限美味的遐想！
从此，这位绝对称职的“宫廷美食---姜母鸭”便成为了我家的常客，有事没事就来我家餐桌上一聚，带给我们美美的生活享受！亲爱的朋友，当你来到厦门时，千万别忘了找个地道的小店，一品我们这道特色的厦门小吃——宫廷美食“姜母鸭”哟！
说起美食，我可算是个小吃货。白切鸡、糖醋排骨、寿司、披萨、酸菜鱼…都是我的最爱！但众多美食中，我对北京烤鸭是最情有独钟的。自从上次爸爸妈妈带我吃了一次后，就对它念念不忘。
据说这家餐馆最出名的就是烤鸭了，馋得我坐都坐不住，迫不及待的想赶快尝到它。爸爸说，烤鸭都是现点现烤的，所以时间会比较长一点，叫我耐心的等待着。时间一分一分的过去，终于，看见一位身穿白色衣服，头上戴着长长白帽子的叔叔，缓缓的推着车子走过来。车上放着一只金黄色的东西，没错，那应该就是烤鸭了。那香味浓郁扑鼻，看得我是两眼发光啊！真想一口就把它给吃掉！
但原来吃烤鸭是很有讲究的，首先要把烤鸭分成两半，再用小长刀一点点削片摆盘。夹两片放在卷皮上，根据自己的口味放入各种配料，蘸上甜酱，卷起来就可以放嘴里了。当我一口咬下去的时候，那酥香的味道瞬间传遍我嘴里每个角落，那鸭皮是又脆又香，加上那些配料中和了油腻。真是人间美味啊！听完我的介绍，你是不是也垂涎欲滴了吧！
俗话说的好：“民以食为天”，几乎每个人都有自己喜爱的美食，我就喜欢吃饺子。
其实包饺子没有那么难。首先把和好的面团揉搓成长条形的`面棒，然后把面棒切成一个个圆滚滚的小面团，再用擀面杖把小面团做成薄薄的小皮。接着用备好的肉绞成馅，把葱花、蒜、酱油、盐等配料放在肉馅里，用面皮包上肉馅儿，最后把皮的两端捏上，哈哈，小饺子就做好了。
稍微有点难度的是擀面皮，要想把皮擀均匀可不容易了，必须每擀一次面皮就换个方向。我开始做的很慢，妈妈说多练练就好了。
饺子放在锅里煮，等了一会儿，饺子在水里像一个个白白胖胖的娃娃在不停地翻滚着，等到它们都漂上来时，饺子就煮熟了。吃着美味的饺子，心里美滋滋的，因为饺子里有我的一份力量呢。
俗话说得好：“民以食为天。”*的饮食是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
制作羊肉泡馍时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越小越好，通常黄豆大小就可以了。接着将滚烫的羊肉倒入碗中，再配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉面就完成了。
看着这碗羊肉面，就像一件完美而杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝令人赏心悦目。
那羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早已沁人心脾，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。
这时的我已顾不上什么淑女形象，狼吞虎咽地吃了起来。真是又鲜、又香、又辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极！如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软，充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条顺滑爽口。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“ 爽！”
羊肉泡馍不仅色香味俱全，历史也很悠久。
羊肉泡馍早在周期就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时，生活贫困，浪落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。恰好，路边有一羊肉铺正在煮羊肉，他便去恳求给一碗羊肉汤，以便把馍泡软再吃。店主见他可怜，让他把馍掰碎，浇了一勺滚烫的羊肉汤泡了泡。赵匡胤接过泡好的馍，大口吃了起来，吃得他全身发热，头上冒汗，饥寒全消。后来他当上了皇帝，这一美食便出了名。
这就是我最喜欢的一种美食——羊肉泡馍。
暑假到了，爸爸周末回来，由于我表现很好，所以爸爸经常奖励我，带我出去吃好吃的，我们去过很多的餐厅，有潮州菜、拾味馆、麦当劳、肯德基……但是，我最喜欢的美食是必胜客的新奥尔良风情烤鸡腿排。
这一天，我上新东方英语课表现很好，得到了老师二十点点卡的奖励，老爸高兴坏了，奖励我享用一顿美餐，我和爸爸妈妈来到了京基百纳必胜客餐厅，一进门，惨了！一大堆人在排队等着就餐，我们前面拍着三批人，编号已经髙到了70多号，我们等啊等啊，等了半个小时，终于轮到我们就餐了。
我们开始点菜，我要了新奥尔良风情烤鸡腿排和蜜桃冰沙，爸爸要了缤纷双享披萨饼和双球冰激凌，妈妈为了减肥，就只点了一份蔬果沙拉。过了十分钟，我点的鸡排上来了，在一个椭圆形的铁盘里，放着一块黄澄澄的烤鸡腿排，散发出阵阵扑鼻的香味，是烧烤酱腌制，经过充分烘烤，口感鲜嫩，让人垂涎三尺，还有一小堆拌着肉酱的意大利面条，还有三棵郁郁葱葱的西兰花配菜，两片红彤彤的西红柿，再浇上浓郁的特制黑椒汁，红黄绿橙黑，各种颜色搭配得当，让人食欲大开。拌有肉酱的意大利面条入口滑嫩，酸甜可口，也是我最喜欢的美味食品之一。
我拿起刀叉，开始狼吞虎咽起来，不一会，一盘美味可口新奥尔良风情烤鸡腿排就被我消灭了。
美食，是我的最爱，无论是可口的大餐还是诱人的小吃，都是我喜欢吃的食物。因此，在家里或是班上，我都是赫赫有名的“吃货”。作为一名资深吃货，我经过漫长的时间，整理出了一份美食名单。今天就来和大家分享一下！
第三名：烤面筋
在我的印象中，烤面筋一直是美味的象征。记得第一次吃到它的时候，是我回老家的一个晚上。我们一家人出去吃烧烤，我看到这个名字后，觉得很稀奇，于是试着点了一串。端上桌后，我立刻觉得这种食物真是既好吃又好玩。它的形状像宝塔一样成螺旋形，拿起一串闻一闻，那香味，让人立马馋得口水直流。一口咬下去，软软的，还有弹性，口感就像软糖一样。吃上一串烤面筋，别提有多幸福啦！
第二名：酸梅汤
暑假期间，我们一家人去西安旅游，爸爸提议我们去*街吃东西。我们转了一圈，发现了一家卖酸梅汤的店，我们就点了两碗喝。阿姨从冰柜里拿出两碗酸梅汤，并递给了我们。我接过酸梅汤，只见白瓷的碗中盛着晶莹的液体，看着就很漂亮。我迫不及待喝了一口，那感觉真是又酸又甜又清凉！简直就是夏日必备。
第一名：钵仔糕
钵仔糕是香港的特色小吃。那天我放学回家发现了一家卖钵仔糕的小店，于是我进去点了起来。他家的钵仔糕有很多种不同的口味，我点了一个蓝莓味的钵仔糕。端上桌后，只见钵仔糕晶莹剔透，上面插着一个竹签，宛如一块上好的玛瑙。一口咬下去软糯可口，那滋味真是让人回味无穷。别说吃了，远远闻见它的味道就让人陶醉！
除此之外，我喜欢的美食还有很多！作为一名资深吃货，怎么能辜负美食和美好的生活呢？
——我最爱的美食作文(精选二十篇)
俗话说：民以食为天，在我们中国几乎每个地方都有自己的美食，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线而我却对北京烤鸭情有独钟。
它那脆脆的皮，嫩嫩的肉，看着都叫人垂涎三尺，吃就更不用说了。我在北京住的那段时间还有过一次吃烤鸭的经历呢!
刚进烤鸭店，一股浓郁的香气便扑面而来。等了不一会儿，一个推着烤鸭的精致小推车就来到桌前，上面放着刚出炉的烤鸭。油亮的色泽加上五颜六色的花朵作陪衬，显得更加诱人。厨师们需要把烤鸭的皮一片一片地切下来，没过多久就完成了。香脆多汁的脆皮和蒜包在一张面皮里，可真是绝配。烤鸭色泽红艳，肉质鲜嫩，味道醇厚，肥而不腻，刚吃完，嘴里那诱人的香气依然索然在我的唇齿间。
据说早在明朝，北京烤鸭就已成为官府人家的*上珍品。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用碳水烘烤，成菜后，鸭子肥而不腻，受到人们的称赞。即被宫廷取名为烤鸭。后来明朝迁都北京，烤鸭技术也传到北京，并被进一步发展。
北京烤鸭真是名不虚传啊!你吃了也一定会赞不绝口。
我的家乡三门有很多美食，有“横行世界”的青蟹，香脆金黄的麦焦，软糯可口的汤圆。而我最爱吃的就是汤圆了。
今天，看到老师给的美食题目，我的`馋虫一下子被勾出来了。于是我央求外婆教我做鲜肉汤圆。
我们先把糯米粉揉成光滑的面团，搓成长条，切成若干个大小相等的小剂子。再把小剂子搓圆，用大拇指按一个洞，把边缘捏得薄薄的，里面的洞就变大了。
接着我们把准备好的馅料放进去，再把口封上。在我们的完美合作下，一个个饱满圆润的肉汤圆诞生了。我迫不及待地把汤圆下到沸腾的水里。圆溜溜的汤圆在水里翻滚、跳跃，犹如一个个小精灵在温泉池里嬉戏，可爱极了。
不一会儿，汤圆煮好了。一阵阵香气扑鼻而来，令人馋涎欲滴。熟透了的汤圆肚子圆鼓鼓的，像满月的月亮。个头有核桃般大小。咬一口，它的皮软糯而不腻，肉馅滑嫩鲜美。我们全家都吃得心花怒放。吃完后过了很久，还唇齿留香，令人回味无穷。
今天，我不仅吃到了心心念念的肉汤圆，还学会了制作汤圆。等我回到自己家，我可以向爸爸妈妈秀秀我的厨艺了，太有成就感了。
俗话说的对“民以食为天”，每个地方都有自己独特产品，而我最喜欢的食物就是北京烤鸭。
北京烤鸭，顾名思义是北京享有盛誉的名菜。
北京烤鸭的制作过程很简单，选用的是优质品种的北京呀，首先要在鸭子身上开一个小洞，取出内脏网呀，肚子中加入开水，然后再将鸭子挂在烤炉上。这样既可以让鸭子的水分不流失，也可以使鸭子不会烤软，可谓一举两得。
稍等万刻后再将鸭子取出，只见刚出炉的鸭子还冒着热气儿，外焦里嫩，还略带一丝果香味。这种做法做出来的才是正宗的烤鸭。
北京烤鸭味道醇厚，肥而不腻，那体态丰满的鸭子，配上秘制的酱汁儿和面皮儿，还有那绿油油的大葱，用面皮包上切片，蘸着甜辣酱的烤鸭，再加上大葱咬一口，香气四溢，回味无穷。让人都停不下自己的嘴。
北京烤鸭不仅美味，还有香味。出口如实，一股香气就扑灭而来，让人忍不住想咬一口。
再看看它的颜色呈诱人的黄褐色，油光焕发，色泽鲜亮，看着就让人口水直流。
每次吃北京烤鸭时，我都喜欢加入大葱，萝卜丝和一些甜面酱用荷叶饼卷起来，放入嘴中，唇齿留香，萝卜与大葱带来的清香，进而使烤鸭的味道得到了升华。我一边吃着一边想着烤鸭的文化内涵。
它起源于中国南北朝时期，《食珍录》中记有炙鸭，在当时是宫廷食品，到后来才被广大人民熟知，他用果木碳火烤至而不腻的特色被誉为天下美味。
了解了北京烤鸭的文化内涵，是不是更喜欢北京烤鸭了呢？
美食，是我的最爱，无论是可口的大餐还是诱人的小吃，都是我喜欢吃的食物。因此，在家里或是班上，我都是赫赫有名的“吃货”。作为一名资深吃货，我经过漫长的时间，整理出了一份美食名单。今天就来和大家分享一下！
第三名：烤面筋
在我的印象中，烤面筋一直是美味的象征。记得第一次吃到它的时候，是我回老家的一个晚上。我们一家人出去吃烧烤，我看到这个名字后，觉得很稀奇，于是试着点了一串。端上桌后，我立刻觉得这种食物真是既好吃又好玩。它的形状像宝塔一样成螺旋形，拿起一串闻一闻，那香味，让人立马馋得口水直流。一口咬下去，软软的，还有弹性，口感就像软糖一样。吃上一串烤面筋，别提有多幸福啦！
第二名：酸梅汤
暑假期间，我们一家人去西安旅游，爸爸提议我们去**街吃东西。我们转了一圈，发现了一家卖酸梅汤的.店，我们就点了两碗喝。阿姨从冰柜里拿出两碗酸梅汤，并递给了我们。我接过酸梅汤，只见白瓷的碗中盛着晶莹的液体，看着就很漂亮。我迫不及待喝了一口，那感觉真是又酸又甜又清凉！简直就是夏日必备。
第一名：钵仔糕
钵仔糕是香港的特色小吃。那天我放学回家发现了一家卖钵仔糕的小店，于是我进去点了起来。他家的钵仔糕有很多种不同的口味，我点了一个蓝莓味的钵仔糕。端上桌后，只见钵仔糕晶莹剔透，上面插着一个竹签，宛如一块上好的玛瑙。一口咬下去软糯可口，那滋味真是让人回味无穷。别说吃了，远远闻见它的味道就让人陶醉！
除此之外，我喜欢的美食还有很多！作为一名资深吃货，怎么能辜负美食和美好的生活呢？
这天中午，我在家里看书，窗外飘来了阵阵饭香，我的肚子立刻就唱起了“空城计”…我迫不及待的催着妈妈来到了一家回味鸭血粉丝店，因为鸭血粉丝是我最喜欢的美食之一。
饥肠辘辘的我点了两大碗粉丝汤然后站在窗口看师傅是如何做出美味的鸭血粉丝汤的。
师傅的动作非常的娴熟，只见师傅把事先泡好的粉丝放在一个竹漏勺里再放进一个很大的鸭汤里来会的涮烫，粉丝烫熟后乘进一个大碗中，并盛上夹着鸭血和油果子的汤水，再用小勺在大大小小的碗里各舀一勺鸭肝、鸭肠、鸭肫放在腕上面，再撒上香菜，一碗诱人的粉丝汤就上桌了。
褐色的鸭血伴着黄色油亮的油果子，卷起来的鸭肠和大块的鸭肝鸭肫在香菜的点缀下，更加让人欲罢不能，汤里一根根透明Q弹的粉丝垫底，竟搭配得如此美妙。
我实在是忍不住了夹起粉丝往嘴里送，粉丝十分顺滑夹杂着淡淡的鸭肉的香味儿，我再喝一大口汤汤鲜咸可口，顿时满嘴都是浓郁的'鸭肉、和油果子的鲜香。再夹起一个油果子放入嘴里一咬吸在油果子里的汤汁充满了我的口腔混合着油果子一起吃非常的香。虽然油果子吃起来感觉有点粗糙，细细品尝还是能品出它细腻的味道。
我在享受的过程中很快就把一碗鸭血粉丝汤一扫而光。我满足的走出店门，在回家的路上我还回味着鸭血汤里的美味，鸭汤的鲜、鸭血的嫩、油果子的香，真是让我回味无穷。
豆腐花又叫豆腐脑，味道十分鲜美。
豆腐花的做法步骤少，但每一步都不轻松。
首先把豆浆放进锅里用武火煮十几分钟，这样可以把豆浆煮沸。
再用文火煮三四分钟，这样可以让豆浆凝固。
最后一步最难，先一勺子豆腐花，然后靠在锅壁上压着，让残余的豆浆流出来。如果太用力了，豆花就会碎掉；如果力气太小了，就还会有残余的豆浆留在勺子了。
豆花有咸有甜。我喜欢吃甜的，甜豆花上面可以撒白糖、红糖水或黄糖水，以及大人们最喜欢的姜糖。
甜豆花，顾名思义，味道是甜的。白糖豆花吃起来是甘蔗的味道（甜的），口感细腻；红糖水和黄糖水会让甜豆花更有水分，入口即化；姜糖有一点腥味，不过使豆花有种特别的香甜。
咸豆花的做法很多，最常见的是：撒上一点炒熟的虾仁、木耳丝、和黄瓜丝以及榨菜，再放一点剁辣椒。有些人根据个人喜好还会淋上一勺滚烫的热油或者辣油。
咸豆花，虽然里面有一个“咸“字，但他的味道却是辣的。黄瓜丝、木耳丝和榨菜可以让原本加了姜糖的豆花（咸豆花要加姜糖）更香了；而虾仁儿让豆花的摆盘更加诱人；剁辣椒则是咸豆花的点睛之笔；热油和辣油让豆花的保温效果更好。一口吃下去，整个身体从头到脚头暖和起来了，还没等嘴里的辣味消失掉，胃里就暖和起来了。
我爱吃豆腐花。
我是一位不折不扣的吃货，美食对于我来说就是“老鼠爱大米”。等会再揭晓答案!
这种食物的做法说简单也不简单，说难也不难。先把食物放入油锅里煎，直到八分熟再拿出。这时的食物肉质鲜嫩无比，还有点淡淡的金色。撒上黑胡椒和酱料，百分百可以让你口水直流三千尺。我可没说谎。盘子上再放点水果做装饰品，哇!very good !这时的食物会散发一种淡淡的香气，热气腾腾，不想吃都很难。
如果咬上一口，酱汁和嫩肉包你回味无穷。呃--------这是西餐，对了!告诉你们吧!这是我最爱吃的牛排了!哈哈!没猜到吧!
牛排对于我来说就是我的**子!一个星期必须吃一次!这是我的喜好。 我吃牛排喜欢狼吞虎咽，所以五分钟左右就吃完了。呜------还没有尝出啥味道就下我肚了。心疼!
有一次我细嚼慢咽，吃了将*20分钟，结果拉肚子了。因为全冷了。冷了就不好吃了，并且还会引起拉肚。真是得不偿失，呜-----崩溃。
对了，正宗牛排在哪里吃?当然来我家吃啦!色香味俱全，保证好吃!
不折不扣的吃货——我还在寻找下一个自己爱吃的美食，不好意思!我去找了!拜拜!
苏州自古就有“人间天堂”之美誉，不仅有小桥流水，园林美景，各种美食也令人啧啧称叹，而苏州美食的最大亮点就是：跟着时令走！春天的马兰头、明前螺；夏天的枫镇大肉、三虾面；秋天的大闸蟹、桂花糖藕；冬天的咸肉菜饭、藏书羊肉……一提到这些就让人忍不住口水直流，而我，作为一名土生土长的苏州女孩儿，我最爱的时令美食就是――
它生长在池沼湖泊的烂泥塘中，需要经过层层工序，才能见到温润如玉、白润细滑的果实；它口感软糯香嫩，营养价值很高；它因加工至今无法用机器完全取代，所以价格一直居高不下；一到秋天，它就会成为苏州人争相购买品尝的时令美食。它，就是鸡头米。
每到金秋时节，鸡头米上市之际，妈妈总会买上一些。她可是鸡头米的头号忠粉，所以煮鸡头米对她来说是个享受的过程。妈妈煮鸡头米很讲究：首先要用白瓷锅煮，因为铁锅之类煮会影响它的色泽；清水煮沸后再将洗净的鸡头米和少许冰糖一起放入其中，五六分钟后再次沸腾一会儿就可以，时间稍长就会影响到鲜嫩鸡头米的口感；出锅后要盛入白瓷碗中，撒入少许糖桂花，一种鸡头米和桂花混合一起特有的清香味儿扑面而来，沁人心脾。透过那清澈的冰糖水，只见一颗颗象牙色珍珠般的鸡头米静卧水底，让我迫不及待地要将它们送入口中，我用勺子舀起一勺来，放入口中细细品味，它甜，甜到心坎里，但它却不腻，这种甜润软糯也许只有鸡头米才有。
鸡头米原名芡实，但为什么苏州人叫它鸡头米呢？关于这个问题，有许多种说法，而我最喜欢的是这个版本：王母娘娘有次在吃果子时，不小心把一个果子掉到了人间，正好落在苏州的湖水中，后来，这个果子生根发芽，结出了许多“石榴”，人们出于好奇，拨了开来，看见一颗颗黄豆般的“米粒”，喂给鸡吃了以后，鸡个个长的十分壮实，后来鸡群再遇这种美味儿，个个斗的头皮血流，于是人们都称之“鸡斗米”，后又成为朝廷贡品，深受达官贵人的喜爱，改叫“鸡头米”。
这就是我最爱的“婴儿食之不老，老人食之延年”有“水中人参”之美誉的良菜佳品，时令美食――鸡头米。
元宵是我国传统美食之一，但要做好它，可没想象的那么容易。
做元宵了，我信心十足地从厨房拎出一袋米粉。妈妈小心翼翼地把米粉舀在圆盘子里，我迫不及待地抓起一把米粉，小手瞬间变成了白色。我想把米粉揉成团，可调皮的米粉趁我松手时逃跑了。妈妈说：“这样可不行，咱们先把米粉堆成一个小火山，把开水倒入火山口后再揉。”看着妈妈倒水，我又忍不住要抓米粉。妈妈皱着眉头说：“别着急，等一会再让你揉。”我只能焦急地等待着。等待的时间总是特别难熬，短短几分钟就像过了一小时。终于轮到我大展身手了，刚揉了几下，我就受不了了，赶紧要去洗掉手上黏糊糊的米粉。这时，妈妈忽然“啊”了一声，我立即跑出来一看，米粉成了一堆白色的烂泥。我建议再混入一些米粉。功夫不负有心人，我们终于揉成一个米粉团。然后，我们把米粉团搓成拇指粗细的条，把条切成一个个“小枕头”，最后，“小枕头”们在手掌来回揉搓之下，变身为一个个小元宵。
开吃咯！元宵的外表犹如一个个泡在水里的小冰雹，咬一口，里面依然象雪一样的纯白，味道像口香糖一样清新可口，真是无比的美味和无比的爽。
关于元宵还有一个小故事：传说，很久以前，有位元宵姑娘，她不幸被选入皇宫当宫女。入宫后，元宵姑娘非常思念家人，她一想到再也见不到家人就很伤心，动起了自杀的念头。一位大臣碰巧救下了准备跳井的元宵姑娘，并帮助他逃离皇宫。后来，元宵姑娘逃离皇宫的那天就变成了元宵节。
对于我这种吃货来说，喜欢的美食可太多了呢！当你走在小吃街上，各种美食的香气扑面而来：麻辣串、过桥米线、凉皮、糖葫芦……应有尽有，让人垂涎欲滴。在各式各样的小吃摊中，我最爱的美食就属肉夹馍了。
小纸袋里，金黄的馍里夹着五颜六色的菜：嫩嫩的白菜，黄黄的土豆丝，还有橙色的里脊肉，红红的酱料洒在上面，让人食欲大开，有想咬一口的冲动。
肉夹馍的做法其实很简单，我很喜欢看人做：先把馍放进油里炸至两面金黄，用夹子夹起来放进袋里装好，再用小刀在上面划开一个口子，愿意吃辣就放辣酱，愿意吃甜就放番茄酱。把酱先在馍里涂一层，再放一些菜，用夹子夹一些里脊肉放进馍里，再涂一层酱，一个香喷喷、热乎乎的肉夹馍就做好了。
我迫不及待地吃起了肉夹馍。恩！我先舔一口番茄酱，酸酸甜甜，很开胃。我轻轻咬上一小口，细细地咀嚼，好好吃呀！满嘴都是里脊肉的'香，番茄酱的甜。再咬上一大口，不仅仅有肉有酱，还有土豆丝呢！
肉夹馍色香味俱全，听了我的介绍，你是不是食指大动了呢？那就赶快去尝尝吧！
我们老家的主食是煎饼。
奶奶每次做煎饼，先把水和面粉混在一起调成糊，用勺子舀上一勺放在烧热的铁罗上，然后赶紧用耙子把面糊均匀地摊开，在铁罗上薄薄的一层，远看像一轮十五的月亮。等到上面有气泡鼓起来的时候，好像煎饼在挣扎着要脱离滚烫的铁罗，这时就可以取下煎饼啦。
一般人可吃不动煎饼哦，嚼起来韧劲十足，会让你两腮发酸。告诉你一个吃煎饼的小秘诀，用煎饼包一些菜在里面，这样吃起来就容易多了，而且越吃越香。煎饼的吃法可多了，可以在做的时候就加个鸡蛋，鸡蛋煎饼黄灿灿，吃起来香喷喷的，我说那是奶奶的味道。还可以做成菜煎饼，先把菜馅准备好，把馅放在两张煎饼中间，正面煎煎反过来再煎煎，直到菜馅也熟了，切成两三段就可以慢慢享用啦。
据说煎饼是诸葛亮发明的。诸葛亮刚开始辅佐刘备的时候，常常被曹操的大军追杀，一次被围困在山东临沂的沂河、涑河之间，做饭的锅灶也没了，将士们饥饿困乏，又不能做饭，诸葛亮便让伙夫用水和面粉调成糊，把铜罗放在火上，然后再把面糊倒在铜罗上面，用木棍将面糊摊*，煎出香喷喷的薄饼，将士们吃后士气大振，杀出重围，当地人也学用这个方法来做饼，但铜罗昂贵，而且容易开裂，人们便用铁制成罗状的煎饼烙。从此煎饼在沂蒙大地上流传至今。
欢迎大家来我们家乡做客品尝煎饼哦!
来到广西首府南宁，如果肚子咕咕叫的话，第一时间想到的自然就是南宁自己独特拥有的小吃，那最能体现地方特色的美食——老友粉！
每当来到粉店，我总是嚷着要点我最喜欢吃的老友粉。只见掌勺师傅把锅烧热，一勺油入锅后，冒出一股浓烟，随即”唰”的一声，师傅顺手把蒜末、豆豉、辣椒、酸笋等佐料撒入锅内，一阵翻炒，一股酸酸辣辣气味从锅边飘香四溢，扑鼻而来。经过一番爆炒，便加入一大勺高汤，汤水一开，米粉往里一倒，不久后，一碗让人垂涎欲滴的老友粉出锅了。
绿油油的'葱花，黑亮亮的豆豉、鲜红的辣椒和黄黄的酸笋，把老友粉点缀得色、香、味俱全。光是看一眼就让人的口水流三千尺，禁不住抓起筷子小心的吃起来，滚热的汤汁带着些佐料呼噜噜吸进嘴里，顿时，好吃的酸酸辣辣的汤汁从嘴里贯穿到肚子，真是让人越吃越想吃，再细细尝一口，你便会吃到它的粉条，很有嚼劲！美味极了！吃过之后让人回味无穷，唇齿留香，让你吃了还想吃。我吃完大呼过瘾。如果来到南宁，却没吃上香喷喷、并且具有南宁特色的老友粉，那你就算是白来了！
独特的南宁风味小吃尽收在了老友粉里。只要吃一次老友粉，准会让你回味无穷，在你的记忆里，一定会深深地烙上南宁的印记—老友粉！
在天气寒冷的时候，吃上一顿火锅是一件非常幸福的事情。
要说最*新流行的吃法，如果还说是酸菜鱼的.话，那就out了，现在火锅界的新天王是烤鸭火锅。
最*我和家人去拔草的那家餐饮店位于嘉定菊园永靖路上，那是最*大众点评网上疁城火锅排名第一的烤鸭火锅。
简单的说，烤鸭火锅就是将烤鸭肉切薄片，用面皮，葱等卷起来品尝，这是烤鸭的传统吃法之一。留下来的鸭骨架作为火锅底料，配上涮菜，就是标准的火锅吃法。简单来说，其实就是一鸭两吃。
烤鸭火锅的精髓就是烤鸭本身，烤鸭味道的品质好坏决定着享用者的心情。据老板讲，这里的原鸭每天从北京空运过来，精选不瘦不肥的散养鸭子，这个会保证食材的新鲜。这里的大师傅在全聚德工作多年，烤鸭技术精湛，手法相当熟练，这个在食物品质上是有所保证的。
你看，刚出炉的壁炉烤鸭色泽红彤彤的，油滋滋的冒烟声弹奏着欢快的乐曲，芳香的味道香飘万里，更使人馋涎欲滴，欲罢不能。鸭肉卷的酥香加上面皮的清香，满嘴的香气在空气里逸动，简直就是人间美味。锅里打底的鸭架，放置特殊的香料，一点也不腥气，配上可口的涮料和特色小菜，比如羊肉，牛丸，红糖糍粑等等，那是大大的满足呀！怪不得每天就餐时间人流如潮，人山人海。
今年上海这个冬天虽然有点冷，但是你可以在烤鸭火锅那里找到温暖。隔着冒白气的玻璃窗望着外面的飘雪，吹着饮料瓶，哼着小曲儿，开涮烤鸭火锅，那是一件非常愉悦的事情。相信我，请和你的家人，在这个寒冷季节，请和烤鸭火锅来一场激情约会吧！
我爱的美食有好多，比如，披萨，奶酪汉堡，烤鸡翅，泡菜年糕……但我最爱的还是酸菜鱼，并且对它情有独钟。
酸菜鱼是一道好吃的菜，而且简单易学，家家会做，每当妈妈做时，我都会凑上去看。
首先，妈妈把鱼片切好，鱼头和鱼骨备用。再将锅烧热，放一些油进入锅中，然后将鱼片放入锅中煮10秒，再取出，把酸菜倒入锅中，并放上花椒，然后加入水，把鱼头和鱼骨放入，盖上锅盖，熬十五，汤里就饱含了所有的营养了。把锅子洗干净，再倒一点和油，把酸菜、浓汤、花椒都倒入，煮10分钟，出锅后再撒上一点花椒，那就大功告成了！
我凑上去看了看酸菜鱼，那洁白的鱼片若影若现，看上去就给人一种很麻辣很舒服的感觉，那酸菜就像一朵朵荷花，漂浮在池塘上，那红红的辣椒仿佛是为那荷花锦上添花，那辣油红的像夕阳照在池水中，让人迫不及待的想尝一尝。
我又凑上去闻一闻，哇！不仅“颜值”那么高，还散发着浓浓的香味，仿佛人间美味就是它。说了多，终于可以尝一下了，我拿起了筷子，放入口中，一个字鲜，两个字鲜嫩，在尝口酸菜，酸酸爽爽的，吃了三片，感到有些辣，但还是吃了很多。
酸菜鱼是我眼中的美味，我喜欢。你呢？
我非常喜欢吃春卷，每年春节我都能品味到它的独特之美，是一种色、香、味俱全的佳肴。当然，我喜欢吃春卷也是有原因的!
那是一个春节的夜晚，当时我还小。外婆从厨房间里拿出了一盘热腾腾的小点心。我傻傻地问她：“这个金灿灿的‘棉袄’裹着什么东西啊?”“你吃了就知道!”外婆和蔼地说。“棉袄怎么可以吃呢?”我非常得疑惑。但是我并没有多想，因为外婆啊外婆，我知道，你是我最亲的外婆，应该不会害我的，不会的!我拿着从外婆手中递过来的筷子，慢慢吃起来。
哇!真是色、香、味俱全呐。光 闻上去，就已口水直流，尝起来味道一定更佳……那金灿灿的“外衣”裹着我最爱吃的蔬菜之一―黄芽菜，其中还包有**与胡萝卜丝，实在是美味呀!
从此，我有了两项特殊的爱好：1、品尝各种各样的春卷。2、每年春节一定要吃一盘子春卷!
因为，吃春卷，是我国特有的春节*俗。可以让我们把我国的民族文化发扬下去!让我国公民永远记住我们的传统节日、*俗!
说起美食，我可算是个小吃货。白切鸡、糖醋排骨、寿司、披萨、酸菜鱼…都是我的最爱！但众多美食中，我对北京烤鸭是最情有独钟的。自从上次爸爸妈妈带我吃了一次后，就对它念念不忘。
据说这家餐馆最出名的就是烤鸭了，馋得我坐都坐不住，迫不及待的想赶快尝到它。爸爸说，烤鸭都是现点现烤的，所以时间会比较长一点，叫我耐心的等待着。时间一分一分的`过去，终于，看见一位身穿白色衣服，头上戴着长长白帽子的叔叔，缓缓的推着车子走过来。车上放着一只金黄色的东西，没错，那应该就是烤鸭了。那香味浓郁扑鼻，看得我是两眼发光啊！真想一口就把它给吃掉！
但原来吃烤鸭是很有讲究的，首先要把烤鸭分成两半，再用小长刀一点点削片摆盘。夹两片放在卷皮上，根据自己的口味放入各种配料，蘸上甜酱，卷起来就可以放嘴里了。当我一口咬下去的时候，那酥香的味道瞬间传遍我嘴里每个角落，那鸭皮是又脆又香，加上那些配料中和了油腻。真是人间美味啊！听完我的介绍，你是不是也垂涎欲滴了吧！
俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
制作羊肉泡馍时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越小越好，通常黄豆大小就可以了。接着将滚烫的羊肉倒入碗中，再配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉面就完成了。
看着这碗羊肉面，就像一件完美而杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝令人赏心悦目。
那羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早已沁人心脾，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。
这时的我已顾不上什么淑女形象，狼吞虎咽地吃了起来。真是又鲜、又香、又辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极！如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软，充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条顺滑爽口。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“ 爽！”
羊肉泡馍不仅色香味俱全，历史也很悠久。
羊肉泡馍早在周期就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时，生活贫困，浪落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。恰好，路边有一羊肉铺正在煮羊肉，他便去恳求给一碗羊肉汤，以便把馍泡软再吃。店主见他可怜，让他把馍掰碎，浇了一勺滚烫的羊肉汤泡了泡。赵匡胤接过泡好的馍，大口吃了起来，吃得他全身发热，头上冒汗，饥寒全消。后来他当上了皇帝，这一美食便出了名。
这就是我最喜欢的一种美食――羊肉泡馍。
要说我最喜欢的美食，那羊肉串当然是毋庸置疑的了。
有一次，妈妈带我夜市街玩。那里人山人海，到处都是叫卖声，整条街都飘着浓浓的香味，但我只注意到了一家在一个角落中的毫不起眼的小店――经典羊肉串店。
我来到这家小店点了一份羊肉串。我们坐下没多久，羊肉串就烤好送来了。我打量了一下这羊肉串，一根不长的`竹签上，几块鲜嫩的羊肉，整整齐齐地“排好了队”，翠绿的葱花，橙红色的椒盐精致地摆在上面，就像在羊肉上铺了一条五颜六色的道路。
再靠*一点，一股浓郁的香味轻轻地抚摸着我的鼻子、嘴巴，它无情地刺激着我的味觉，口水不争气地被引诱了出来。
我迫不及待地吃了一块羊肉，刚吃一口，就感觉有一只精灵在我的舌尖上兴奋地舞动着，让我欲罢不能。
当羊肉被吞下去时，我突然感觉好像千军万马在我的口腔里杀出了一条道，我知道那是椒盐在刺激着我的胃，但我正想全力反击时，却感觉一种诧异的口味，它让我所有的器官无力反抗，都迅速投降。实在是太香了!
本以为那香辣的羊肉就此结束对我的“折磨”，但它已经穿越了我的食管，一在我的肚子里挠痒痒。我一鼓气把剩下羊肉全干完了，我顿时感觉全身就一个字——爽!
看着被我吃得干干净净的盘子，真的还想再点几串，只可惜实在是太撑了。
上海汇聚着全国各地的特色小吃，其中我最喜欢吃那美味可口的上海小笼包。
上海小笼包是集色香味俱全的地方小吃。凡是吃过上海小笼包的人都会对它赞不绝口。做好了的小笼包，放在蒸笼里一蒸，不久就会散发出浓郁的香气。再打开笼盖，仔细一看，它白白胖胖，小巧玲珑，像一个个刚出生的婴儿的脸蛋，可爱极了。一个个整齐有序地排放在蒸笼里，着实会令人垂涎三尺。
暑假里的一天早上，我们全家慕名找了好久才找到一家“正宗”上海小笼包店。下了车刚一进门，发现里面有许多人。我们侧着身子才挤进了人群，坐到了椅子上。在等待的时间里，我忍不住溜进厨房，观察起师傅的手艺来。他们熟练的揉着面，摘下均匀的小团，其余的师傅把面团压成薄薄的面皮再捏成小碗状，把馅和汤灌进去，接着开始捏褶子。只见他们用拇指和中指紧紧捏拢，食指微微向外一拉，就形成了包子封闭的“颈项”，再把小笼包放进蒸笼，这样就完工了。
终于出锅了，当服务员把雪白晶莹的小笼包端到我们桌子上的时候，我便迫不及待地掀开笼盖。哇！一股香喷喷的热气直冲上脸颊。
我急忙夹起一个小笼包放进碗里，猛的一大口，顿时，汤汁烫的我哇哇大叫，我哭丧着脸，向妈妈看了一眼，妈妈一边哈哈大笑，一边用纸巾帮我擦衣服。爸爸则笑眯眯地对我说：“吃小笼包不能像你这样急匆匆的，应该吹一吹轻轻地在皮上咬一个小口慢慢地品尝完汤的滋味，再一口一口享用。”说着就示范给我看。我也学着爸爸那样，终于吃到了美味可口的小笼包，感觉真是名不虚传。
来自各地的吃货朋友们！请注意！如果想跟我一样吃到这美味，可口的小笼包的话，那就来上海品尝“正宗”小笼包，保证让你流连忘返。
但是，请你记住一定要记住要慢慢吃哦，不然你会后悔的！
我很自豪，因为我的家乡是一个群山环抱、青山碧水的地方，那儿不仅风景秀丽，点心也是很美味。棕子、清明粿、月饼、年糕……但我最忘不了的是乡下的三大“明星”——黄粿、糍粑和社粿。
清香柔韧大黄粿
乡下的早餐少不了黄粿。早上七点，勤劳的奶奶就开始动手做黄粿了。奶奶将事先浸泡好的粳米加上灌木碱水煮到八成熟（这个煮米的灌木碱水的来历可不一般，在山上砍下野灌木，再烧成灰炭，接着用沸水浸出碱水，最后才能用来浸泡粳米）。煮好米后，将粳米捞进一个木制的两头比中间稍小的木桶里，留下来的黄澄澄的米汤倒进脸盆里。这木桶叫饭甑，在高压锅还没“流行”的年代，农村家家户户都用这个来做饭！
大约过了半个小时，米香钻进了我的鼻子，香气直揪我的心。不知不觉，饭煮熟了。家里的大人把饭拿到门口，倒进了石臼，拿起木榔头轮流捶了起来，奶奶端出了刚才的黄米汤，他们每捶一下，奶奶便在饭团上洒点米汤，抹一下榔头。我看爸爸捶得挺轻松，榔头一起一落像蝴蝶上下飞舞，也想试一试。可是，我双手举起大榔头，仿佛有千斤重，用力往下捶，粿团便粘在了榔头上，只好换爸爸上阵。过了大约半个小时，粳米成了泥状。奶奶把它放在干净的木板上，分成小块，手上沾着米汤，趁热把它捏成圆球、长方块。猪仔粿最诱人，把粿团弄成圆球，用手指扎出三个小坑，胖嘟嘟的，很可爱。
黄粿可以炸着吃，沾上乡下的辣椒酱或咸菜，一口咬进嘴里，先是一阵米香，接着透出乡下辣椒的刺激和咸菜的鲜香，黄粿经油炸后外焦里嫩，咬起来很有韧劲儿。
黏黏糊糊软糍粑
每逢过年过节，乡下人家总爱做糍粑。做糍粑用的糯米要浸泡一夜，然后把泡好的糯米蒸四十几分钟，再倒到石臼捣成糊，做糍粑时捣的时间比黄粿要多一些，因为糍粑的特点，就是黏嘛！捶好后的糍粑装在大盘子里，随吃随取。
做的糍粑可以直接食用，吃咸的加一勺咸菜，吃进嘴里像棉花糖一样软，里面夹杂着一粒粒香喷喷的咸菜，真香；吃甜的可以油炸一下，油炸时锅里发出“嗞嗞”的声音，好诱人呀！出锅后两面金黄，拌上糖放进嘴里，“咔吱、咔吱”比电视里的饼干还美味。糍粑最美味的吃法是做汤，乡下人家，喜欢把自家研磨的小豆腐或绿豆煮成汤，待汤沸腾时把糍粑丢进去，煮上十来分钟，就成了糊，入口先是豆香，然后冲出一阵米香，黏黏糊糊的，真好吃诱人！
