如果有人问我最喜爱的美食是什么？我会毫不犹豫地告诉他——那就是厦门特有风味的“姜母鸭”。
是的，说起姜母鸭，那可真是历史悠久呀。商朝时，它曾由一代名医精心制作。由于它具有能让血液流通的功效，因而倍受宫廷青睐，享有“宫廷美食”称号！时至今日，姜母鸭有幸得以流传，更是成为厦门一道特有的招牌小吃，深受海内外游客喜爱！而我也更不例外，是这位宫廷美食“姜母鸭”的铁杆粉丝！
第一次见到姜母鸭，那是好几年前的事了。记得那是一个冬天的晚上，爸爸下班回家。刚到家门口，人未进门，一股香气便已抢先一步飘入家中，我循着香气不自觉地来到老爸跟前，双眼直盯着老爸的手提袋，口水不听话地在喉咙里发出吞咽声，馋死我了！爸爸似乎也猜出我的心思，故意卖弄着提高袋子，大声地说，“瞧！宝贝女儿，这是……”没等老爸把话说完，我已一个箭步冲过去，一手夺过老爸手中的袋子。当我打开盒盖时，光是那满屋飘溢的鸭香与姜香已让人垂涎三尺啦，哪还顾得上父母*日里的谆谆教导——“女孩子要有吃相”的要求，两只小手已不听使唤地抓起露在最上面的“大鸭腿”，迫不急待地先品尝起来！
那味道那色泽至今仍记忆犹新——油黄发亮的外表冒着热腾腾的香气，没等你开口品尝，只那一缕的香气便已让人“唇唇欲动”。当你轻轻地咬上一口，里面的肉细腻而又入味，没有半丝油腻的感觉，更没有*时吃鸭肉那种咀嚼难咽的感觉，让*时对肉食非常挑剔的我也情不自禁地迷恋其中。那富有弹性的外皮更是一绝，就连我这个从不吃皮的挑剔小家伙也不由得竖起了大拇指，那味道简直就是妙不可言，好吃到我几乎不能用语言来描述。它浑身上下全都是宝，每个味道都是那么独特，那么令人回味无穷，就连里面的配料老姜，也让我美美地享受了一番——我完全吃不出姜的辣味，只有那姜鸭浑为一体的绝妙美味留给我细细品尝……带给我无限美味的遐想！
从此，这位绝对称职的“宫廷美食——姜母鸭”便成为了我家的常客，有事没事就来我家餐桌上一聚，带给我们美美的生活享受！亲爱的朋友，当你来到厦门时，千万别忘了找个地道的小店，一品我们这道特色的厦门小吃——宫廷美食“姜母鸭”哟！
我是一个非常挑食的女孩子，什么也不喜欢吃，可我就是对酸菜鱼情有独钟。
酸菜鱼的做法不难，一般的家庭都会做。每当妈妈做的时候，我凑到她的身边，看着妈妈如何做。首先，妈妈先把鱼处理好，切成鱼肉片，鱼头和鱼骨备用。再将炒锅烧热，放入3汤匙的油，再把酸菜倒入并放入花椒。然后加入适量清汤烧开，把鱼头和鱼骨放入煮10分钟，将鲜味熬出来。最后，把鱼盛出来，这样就做好了。
我凑上去看了看酸菜鱼，酸菜鱼的看相就给人一种辣的感觉，也给人一种舒服的感觉：一块块鱼片肉白得如玉，半隐半现地浮在水面上。如荷叶般在水面上漂浮的酸菜，看起来就给人一种食欲感。还有一些火红的干辣椒像一朵朵亭亭玉立的荷花，羞答答地隐藏在“荷叶”下，一切都显得恰到好处。再看看汤汁表面漂浮着的辣油，红得就像夕阳照在池水上，让人迫不及待地想尝尝它。
看完后，我还凑上去闻了闻酸菜鱼，哇，不仅看相这么好，还散发着浓浓的香味！鱼散发出芬芳的鲜香，汤散发着浓郁的.辣香。这使我又增加对酸菜鱼的好感，还有想尝尝酸菜鱼的强烈感。
等酸菜鱼温温热的时候就可以吃咯，我迫不及待地抓起筷子，夹了一些鱼片肉和酸菜，把鱼片肉和酸菜一口一口的往嘴里塞。“哇！”我叫了起来，这么新鲜爽口的鱼片肉，麻麻的花椒，还有酸溜溜的酸菜，真是让我回味无穷。这口感，这味道，嗯！真好！真棒啊！我越吃越想吃，连辣也顾不上了，只把辣当作了鱼片肉的调味品，一直吃到吃不下，才停下来。
吃完后，酸菜鱼的样子和味道一直留在我的头脑中和内心深处，真有一种说不出来的爱。我的口腔里停留着这么美味的酸菜鱼的味道，一直都在回味着。
这就是我最爱吃的酸菜鱼，它以它艳丽的色泽、独特的造型、香喷喷的气味和爽辣的口感，赢得了我的味蕾，让我十分的喜爱它！
俗话说"民以食为天”，人人都爱美食。有的人喜欢吃甜的，有的喜欢吃咸的……嘿嘿，你们肯定想不到，我竟喜欢“臭”味。好了，不卖关子了，我最爱的美食，就是“臭名远扬”的臭豆腐！
一天，我和妈妈区域山游玩。突然，一股浓浓的臭味扑鼻而来。“根据我多年的经验，难道……是臭豆腐！”我立刻沿着臭味走去。
终于到了，果然不出我所料，是美味的臭豆腐。只见卖臭豆腐的大爷熟练地抓起一把臭豆腐，不紧不慢地放入油锅。“噼噼啪啪”，顽皮的小精灵在油锅里打了几个滚儿，吸了一大口油，又如仙女撒花瓣喷了出来，这是空中的“烟花”又如流星雨般坠落到小精灵们的身上，再回头一看，小精灵们穿上了金黄色的外衣，变成了一位位英俊潇洒的王子。渐渐地，外衣充气般鼓了起来，渐渐地，一种奇香漫了出来，夹杂着“臭”味。随着时间的推移，香味越来越浓，当大爷揭开锅盖时，一股香味便款款升腾，更是令我垂涎三尺。
美味的臭豆腐终于做完了。金黄的豆腐块上均匀地浇着黑黝黝的酱油，撒着绿油油的蒜泥、香菜，这时，高贵的王子又变成了一位穿着花裙子的公主了。光看一眼，就让人“口水直流三千尺”了，怪不得我会爱不释“口”了呢！
面对外酥里嫩的'臭豆腐干，我垂涎欲滴、欲罢不能。当大爷递给我时，我变再也忍不住香味的诱惑，拿起一串热气腾腾的臭豆腐干就大口大口的吃了好几个，先“爽”了一下之后，再细细品味起来。不愧是别具一格的臭豆腐，吃得我满脸通红，汗流浃背，。只听“噗”一声，“嗯――”真可口啊，又酥又脆。要一小口，脆脆的雪白的皮肤显露出来了。咬一大口，嫩嫩的，啧啧，真叫一个爽啊！汁水溢满了嘴巴里，也灌满了我全身的每一个细胞。
我吃得津津有味，却没发现嘴边也沾了些酱。当我走在路上时，人们都不约而同地笑了起来，后来多亏了妈妈，这个笑话才适可而止。从此，我给它取名儿“乐出丑”。
臭豆腐啊，你可真是“臭”地可爱，“臭”地闻名啊！
我最爱的美食是小馄饨。喜欢它，不是因为它是什么凤髓龙肝，而是因为它鲜美的口感与味蕾的奇妙碰撞，令我产生了身心舒畅的感觉。现在，让我们一起去品尝一番吧！
还没到馄饨店，远远地就嗅到那熟悉的勾人魂魄的香味，这不由得让垂涎欲滴的我更加迫不及待。怎奈店里等候的人太多，我便在厨房饶有兴致地观看起馄饨的诞生过程。只见老板娘左手拿着一张薄如蝉翼的面皮儿，右手用筷子挑起一点嫩红的肉馅放在皮中心，然后翘起她的兰花指一捏，眨眼间一只娇小的馄饨就大功告成了。
五分钟后，一碗热气腾腾的小馄饨被端上桌来。一只只小馄饨像一个个胖娃娃一样，悠闲地在汤里晃来晃去。干净的馄饨汤上浮着一层金黄的油和翠绿的葱花，若隐若现的紫菜荡漾着，仿佛调皮的小精灵在碗里舞着，煞是好看。随后我倒入醋和辣椒油，晕染开来的醋更使这幅画卷增添了几分姿色，简直妙不可言。一股诱人的香味弥漫在空气中，清淡的味道中透着朴素的农家气息，使人食欲大增。我不禁夹起一个小馄饨，细细端详起来：重叠在一起的皮儿呈半透明状，薄薄的，像婴儿吹弹可破的肌肤，依稀见得那嫩红的馅被皮儿包裹着，让人胃口大开。我将它放进嘴里，顿时，咸咸的馅和清淡的皮儿融合在一起，鲜美的味道在味蕾上跳跃，一点一点地渗在舌尖、味蕾上，那软绵绵、滑溜溜的皮儿整个人都酥了。我舀了一勺汤送入口中，稍酸微辣的汤汁刺激了我的舌尖，麻麻的味蕾叫嚣着，浑身上下的每一个细胞都活跃起来，犹如吃了绝世佳肴。
一碗馄饨吃完了，那独特的味道却徘徊在口腔中，令人唇齿留香，回味无穷，那稍烫的汤汁更是在我心里烫开了一条路。回想起刚才的美味，心里全是满足！
面对这份人间精品，我只能这样赞叹：此物只应天上有，人间能得几回尝！
美食，是我们离不开的一种东西，这往往让人垂涎欲滴。飘香四溢的美食实在是让人挪不开脚也转不开眼。今天，我要介绍一种在我看起来可以称之为顶级美味的食物——麻辣火锅。
记得有一年我生日，爸爸为我精心选择了一家美食城里为我庆祝生日。那一天，爸爸带我一路顺风的去，准备到达时，在拐弯处，一股浓厚的麻辣味扑鼻而来，顺着香味，我们来到了一家牛肉火锅店。我们刚要进去就被两名服务员给拦住了，他们说：“今天有很多人，暂时不招待，如果愿意等就等一会儿吧。”闻着这香味，香味好像是强力胶，把我的脚粘住了，不想离开。爸爸好像看穿了我的心，示意我坐在凳子上等，我们选了一张在厨房旁边的桌子坐下来等。
我透过玻璃可以看到有许多年轻的师傅在里面切牛肉，那些牛肉切好后整齐地放在了盘子里。有的装在圆圆的大碗里，有的放在四四方方碗里，还有的就是一个碗叠着一个碗，连摆放也吸引人的眼球。这时，我又被旁边播放的电视节目给吸引住了。在电视节目里，有一位记者在做“舌尖上的*”的节目，刚好拍的地点就在这里。在画面中，可以看到记者在拿着一盘鲜牛肉，他把牛肉在空中旋转，牛肉却一直在盘子上，没有掉下来。画面一转，记者来到了厨房，给我们讲解麻辣火锅的制作过程。我看到了厨师把切好的辣椒放到了装满辣椒油的盆子里，接着放进了红枣和枸杞，再用勺子把它们搅拌在一起……
终于轮到我们点餐了，刚才看到了火锅的制作过程，我都已经垂涎欲滴了。我点了一大盘牛肉，选了麻辣火锅锅底，不一会，便都端上来了。我们等火锅滚了，把那一大盘牛肉倒了下去。拿起来时，牛肉上沾了许多辣椒，我吃了一片，觉得够麻，够辣，要说唯一不足的就是分量少了点。我忍不住狼吞虎咽起来……
在生活中，美味无处不在，只要用心去品味，去想象，你会发现“美食，让生活更加美好！”
——我最爱的美食作文 (菁华5篇)
“色香味俱全”这话用在寿司上是最好不过的了，没错，寿司就是这样一道美食，能使人久久回味，无法忘记。
寿司起源于日本，是日本最具代表性的美食之一，至今仍深得大众喜爱，它的做法也十分简单，寿司师傅把手往凉水中轻轻一蘸，拿出一把已备好的米饭在手中熟练地一捏、一团。原本松散的寿司饭一下子变成了紧实的像小鸭蛋一样的饭团。紧接着，师傅又从盒子里拿出了一沓紫苏叶，取出一片轻轻垫在饭团下面。它好似水面上的小舟，妙趣横生。
师傅又从盘里托起一片刚刚烤好的鳗鱼，那鳗鱼上的油脂还清晰可见，在那灯光的照射下，还闪闪的发着亮光。师傅在鳗鱼旁放上了一片橙黄的柠檬，嵌在饭*。这样，一个寿司就做好了！
这色泽真是巧夺天工！绿色和黄色构成了一幅活泼的图画似乎太轻飘了，但也不用担心，因为黑棕色的鳗鱼又为这画增添了几分稳重，可在其他三色的衬托下，又毫不令人觉得死气沉沉。
一个精巧的小盘拖着刚做好的寿司端在你面前时，你会赞叹——它就像一件艺术盛品，让你不忍下手。但却又禁不住那色香味的诱惑，取一个寿司放在口中——哇！油而不腻，软糯多汁，入口即化，阵阵口感的刺激中，却又透着几分香甜……一个小小的寿司竟如此美味！你一定会不仅感叹起来。
小小的一个寿司与不同食物搭配是变化万千的。或配以青菜，清爽可口；或搭配鱼虾，鲜香十足；又或配以肉糜，甘旨肥浓……
我喜爱寿司的美味，喜爱他的色彩，喜爱它的姿态万千，我爱寿司，它就是我心目中那舌尖上的美味。
俗话说：民以食为天，在我们*几乎每个地方都有自己的美食，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线而我却对北京烤鸭情有独钟。
它那脆脆的皮，嫩嫩的肉，看着都叫人垂涎三尺，吃就更不用说了。我在北京住的那段时间还有过一次吃烤鸭的经历呢！
刚进烤鸭店，一股浓郁的香气便扑面而来。等了不一会儿，一个推着烤鸭的精致小推车就来到桌前，上面放着刚出炉的烤鸭。油亮的色泽加上五颜六色的花朵作陪衬，显得更加诱人。厨师们需要把烤鸭的皮一片一片地切下来，没过多久就完成了。
香脆多汁的脆皮和蒜包在一张面皮里，可真是绝配。烤鸭色泽红艳，肉质鲜嫩，味道醇厚，肥而不腻，刚吃完，嘴里那诱人的香气依然索然在我的唇齿间。
据说早在明朝，北京烤鸭就已成为官府人家的*上珍品。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用碳水烘烤，成菜后，鸭子肥而不腻，受到人们的称赞。即被宫廷取名为烤鸭。后来明朝迁都北京，烤鸭技术也传到北京，并被进一步发展。
北京烤鸭真是名不虚传啊！你吃了也一定会赞不绝口。
我最喜欢的一道美食是“红烧鲤鱼”。
去年夏天，我在屋里专心致志地写作业。突然我闻到了一股很香很香的味道，便跑进厨房里看，啊！原来是妈妈在红烧鲤鱼。于是我站在旁边将妈妈红烧鲤鱼的方法牢牢地记在心里。
第二日，我独自去上集，买了两条又大又黑的鲤鱼。回到家里，我学着妈妈的样子，先把两条鲤鱼刮去鳞片，再把它们的肚子剖开，把里面的东西扔掉，然后把它们洗好放在案板上，再准备好各种调料。我把它们的背部一道一道地划开，再打一个鸡蛋在小碗里，然后再把鸡涂在鱼身上。
开始炸鲤鱼了。我点燃煤气，把油倒入炸锅，过了15分钟，油锅就冒出了一股股青烟，我把它们放进油锅炸一下，“哗啦”一声响，我都可以听到了，我用铲子和筷子不停地翻炸，等它们熟了时，放在一边的盘子上。
开始浇汁了，我点燃煤气，把油倒入炒锅，一会儿油锅就冒出了一丝丝青烟，我把八个红红的小辣椒和好多绿色的葱放进油锅，顿时一阵油香扑进了我的鼻子里，我用铲子不停地翻炒，然后放点又白又青的蒜，又黄又青的姜，又黑又小的花椒，又红又大的大料，又白又新的酒，各种不同颜色的十三香，又放了酱酒和盐，快熟了的时候放上味精，最后把调好的汁浇鱼身上，我嗅了嗅特别香。
我津津有味地观察自己的作品，又红又亮的汁把这道美味衬托得分外漂亮！
随后，我又尝了尝，味道真不错，简直和从高级饭店买的一样啊！我特别喜欢吃红烧鲤鱼，是因为它们对我们的身体有益，营养价值很高哟！
啊！这就是我最喜欢的一道美食“红烧鲤鱼”。
提到我最喜欢的家乡小吃，那就非芋包莫属了。今天就让我来为大家介绍介绍吧。
芋包的上半部像一个个的小褶似的，下半部是圆嘟嘟的形状，有些像一个圆柱。制作芋包的主要原料是菜芋和木薯粉。
将菜芋洗干净，放入锅中，加水没过芋子。煮熟后，剥去芋皮，拍烂。再放入适量的木薯粉，揉搓至软硬适度不粘手为止。因为做芋包的坯是用白色的木薯粉和菜芋搅拌而成的，所以芋包的表面是白色的。木薯粉和芋子的份量一定要刚好，不能太多，也不能太少，否则搅拌出来的坯不是太硬就是太粘，不仅不好包，而且口感也不好。
芋包的馅可以用瘦肉、香菇、豆干、红萝卜等食品搭配而成，它是根据自己的口味做的，不过不要放甜食。把准备好的馅一一切碎后，一起放到锅中翻炒一番，调好味，就可以起锅了。把炒熟的馅装在一个稍大一些的.盆子里，盆子中间要放一个倒扣的碗，以便把馅中的水分沥干，然后再放到一旁，等晾凉了再包。如果馅中的水分太多，馅太烫手了，包出来的质量就不好了。
芋包坯和馅都准备好了，就开始包芋包了。首先从芋包坯中捏出一小块来，揉捏成一个小碗似的面皮。一定要记住，要捏得很均匀，要是太厚了，吃的时候要嚼得久一点;要是太薄了，在蒸的时候，皮会裂开，馅也就漏出来了。然后，把馅舀一些到“小碗”中，在“小碗”的边缘捏出一个个的褶，然后左手掌心托住“碗底”，右手的食指和拇指一齐把这些小褶往中间聚集，捏成一个小圆锥似的头，一个圆嘟嘟的芋包就这样做成了。
最后一个步骤就是把芋包放入沸水中煮熟。差不多好了之后，就会有一股香喷喷的味道扑鼻面来，打开锅盖，只见一个个芋包胀鼓鼓的浮出水面，看了都让人。再用漏勺把它们捞到盆子里，淋上一些老酒、酱油、猪油，放些味精，葱花等调料即可食用了。那个味道吃起来软润香滑，让我们吃了还想吃。
家乡的小吃虽然很多，但是我最喜欢的是独具特色的芋包。
俗话说：“民以食为天”。这不，我这个名副其实的小吃货又开始想念那脆嫩酥香的牛排了。
牛排的种类很多，我最喜欢的还要数菲力牛排。菲力牛排也称牛里脊、腰内肉，特点是廋肉较多、高蛋白、低脂肪。
因我自小就喜欢吃牛排，每次都去饭店比较麻烦，而且费钱，所以妈妈就自学成才，学会了煎牛排。家里也会常备上几块生牛排，以备我的不时之需。就像现在，说着说着口水就不自觉地流下来了。“妈妈，妈妈，今天晚上能不能煎块牛排给我解解馋啊？”正在厨房忙乎的妈妈笑呵呵地说：“是不是馋虫又爬出来了啊！好吧，就煎一块喂喂馋虫吧。”
因为喜欢，我对这牛排可是了解甚深，趁着妈妈忙活，我就来说说这牛排。牛排有别于其他大部分熟食，牛排通常不会煎至全熟，而是可以以个人喜好调整生熟程度。主要分为：*生牛排、一分熟牛排、三分熟牛排、五分熟牛排和七分熟牛排。牛排可煎可烤，说说不难，但要做好，一定要掌握好火候，并将制作温度分为两段。
以煎为例，牛排第一次下锅煎炸，一定要大火高温，这时牛排表面一层肉脱水变硬，颜色变为深褐色，并且散发出煎炸的香味。在牛排变焦之前翻一面，将另一面也煎成深褐色。这一阶段是为了制作出牛排的风味。第二阶段就是让内部成熟，而尽量让之前变硬外部的温度不要过高，导致肉的表里温差过大。这个阶段就要小火慢煎，让肉的内部温度变高，渗出肉汁。
“牛排煎好了，馋虫快来吧！”随着妈妈一声清脆的喊声，只会纸上谈兵的我立马循着香气四溢的方向冲向餐桌。望着眼前这块还在“滋滋”作响，在灯光照应下异常油亮的牛排，我是两眼放光，也不管是否还烫着，张大嘴巴，“啊呜”咬了一大口。“哇！太好吃啦！”随着我响彻房屋的赞美声，妈妈情不自禁掩嘴而笑。
我接下来就慢慢品尝起来，边吃还不忘要评论一番：“这菲力牛排就是好吃，肉质松软，肉筋及肥肉极少，较易消化。牛肉细嫩、滑溜、醇香，肉块当中油花分布很均匀，吃起来没有一点草腥味，却有一股牛油的香味溢满嘴巴，真是满齿留香啊！”妈妈看着我乐呵呵地说：“你这个小吃货，还有这么多道理呢，都可以去当美食栏目主持人了，快吃吧。”
这么美味的牛排，真值得你去一尝啊！
——我最爱的美食作文 (菁华9篇)
俗话说：民以食为 天。我们*的美食种类繁多，色香俱全，令人垂涎欲滴。在这么的美食当中，我最爱的就是生煎了。
记得那一次，正好是中午。妈妈说要带我出去吃饭，我左思右想，突然想到有一间叫做“糊涂生煎”的店十分不错，就决定是它了!决定之后，我就满怀兴奋的向那里进发了。
一进店，生煎的香味就扑鼻而来，令我瞬间食欲大增。经过一场艰难的“战斗”后，我终于买到了我梦寐以求的生煎。几分钟之后，我就看到了服务员端着一盘热腾腾的生煎走来。只见好几个生煎排在一起，发出“滋滋”的声音，它那白白胖胖的“身子”上点缀着黑色的芝麻。它的底部又脆又香，让人忍不住直接咬上去。
我再也忍不住了，拿起筷子夹起一个。我轻轻的咬了一口，汤汁从里面迅速溢了出来。然后咬一口肉馅，肉质紧实，十分鲜美，和汤汁也是十分的配。吃到最后，最令我回味无穷地就是那煎的香脆的底部了。轻轻的咬上一口，那香脆的口感还带有一些肉质的鲜美，这可真是极品啊!这里的生煎，保证让你吃完一个还想吃，令人永生难忘。
做为一名吃过各种美食的资深吃货，唯独被“生煎”这道美食吸引了。如果有空的话，希望大家也能去尝一尝。
豆腐花又叫豆腐脑，味道十分鲜美。
豆腐花的做法步骤少，但每一步都不轻松。
首先把豆浆放进锅里用武火煮十几分钟，这样可以把豆浆煮沸。
再用文火煮三四分钟，这样可以让豆浆凝固。
最后一步最难，先一勺子豆腐花，然后靠在锅壁上压着，让残余的豆浆流出来。如果太用力了，豆花就会碎掉；如果力气太小了，就还会有残余的豆浆留在勺子了。
豆花有咸有甜。我喜欢吃甜的，甜豆花上面可以撒白糖、红糖水或黄糖水，以及大人们最喜欢的姜糖。
甜豆花，顾名思义，味道是甜的。白糖豆花吃起来是甘蔗的味道（甜的），口感细腻；红糖水和黄糖水会让甜豆花更有水分，入口即化；姜糖有一点腥味，不过使豆花有种特别的香甜。
咸豆花的做法很多，最常见的是：撒上一点炒熟的虾仁、木耳丝、和黄瓜丝以及榨菜，再放一点剁辣椒。有些人根据个人喜好还会淋上一勺滚烫的'热油或者辣油。
咸豆花，虽然里面有一个“咸“字，但他的味道却是辣的。黄瓜丝、木耳丝和榨菜可以让原本加了姜糖的豆花（咸豆花要加姜糖）更香了；而虾仁儿让豆花的摆盘更加诱人；剁辣椒则是咸豆花的点睛之笔；热油和辣油让豆花的保温效果更好。一口吃下去，整个身体从头到脚头暖和起来了，还没等嘴里的辣味消失掉，胃里就暖和起来了。
我爱吃豆腐花。
我最喜欢的*美食是我们端午节吃的粽子。
制作粽子首先要准备材料，分别有：糯米、鸡蛋黄或鸭蛋黄、肉、蕉叶。先把一勺糯米*放在蕉叶上，再放上一块肉或一两个蛋黄，然后用一勺糯米盖住了蛋和肉，再把粽子用蕉叶包扎好，最后放到压力锅里煮一两个小时。煮熟的粽子做好了，吃起来又香又软，相当美味。
其实粽子的种类有很多，可以分为咸味的、甜味的粽子。根据不同的馅可分为好几类，如：花生粽子、蛋黄粽子、红豆粽子、绿豆粽子、肉粽子等等。粽子的形状也有很多，比如：长方形的、三角形的、四方形的、梯形的、圆形的……各种形状的粽子都是很美味的。
作为一名超级的吃货，吃遍天下美食是我的最爱。油而不腻的红烧肉，麻辣鲜香的火锅，鲜美多汁的灌汤小笼包都是我的最爱，但我最喜欢吃的还是软嫩滑爽的韩国寿司了。只要一想到它，就会令我”口水直流三千尺。“
寿司色泽光鲜艳丽。紫莹莹的”外衣“包着白白的米饭细长的黄瓜丝和胡萝卜丝紧挨在一起，好像两个好姐妹在一起互相说着悄悄话，橙色的寿司散落在其间。看着这一盘色味俱佳的寿司，早就令我垂涎欲滴了。
这么好吃的寿司，要做可不难哦!先将做好的米饭冷凉，加入醋、糖、盐拌匀。再把黄瓜、胡萝卜切成细丝，然后取竹帘，放上一片烤紫菜，在靠自己一头铺上黄瓜丝、胡萝卜丝，撒上肉松。将竹帘卷起，全部卷起后再用双手合力挤几下竹帘卷。去掉竹帘，把寿司切成合适的大小就可以了。寿司一口吃掉，松软而不失弹性。软软的米饭和香脆的黄瓜块和胡萝卜丝，再咬一口，就可以吃到诱人的肉松。海苔的鲜香伴着清爽的黄瓜块，每一口都令我回味无穷，真是大饱口福了。
吃寿司时也”灰常灰常“蘸料时应该用有料的一面，而不是米粒的那面，要将寿司有料的部分先接触舌头。
我这个吃货爱美食，但更爱寿司!
可乐鸡翅是我最爱吃的美食之一。
可乐鸡翅的做法十分简单。首先，把鸡翅洗净，然后放点水在锅里，再把鸡翅和葱姜一起放在锅里煮，煮沸后捞出，并沥干水，然后往锅里放少许油，并加热，再放入鸡翅，将鸡翅煎至外皮两面泛黄为止。这时的鸡翅像穿上了一件金黄色的外衣，还散发出一股香味。接下来，再把可乐倒入锅中，直到可乐没过鸡翅即可。再将酱油和葱姜放入锅中。用大火烧开后，转成小火。最后，炖至汤汁浓稠即可。
菜端上来了，只见洁白无瑕的长方形盘子上，井然有序地放着五到六快鸡翅，鸡翅上还撒着一些切碎的葱花，颜色看起来十分协调，让人看了便会食欲大开。透过热腾腾的热气，那黄灿灿的皮上闪着诱人的油光，光看见那皮，就已经让人口水流下三千尺了。
我凑*闻了闻，一股浓郁的香气扑鼻而来，肉香在鼻腔里弥漫开来。我迫不及待地咬上了一口，鸡翅香甜可口，口感独特，甜滋滋的，让我又忍不住吃了一块。转眼间，盘子已经快见底了。
怎么样？听了我的介绍，你是不是也想尝一下呢？
上海有很多著名的美食，如糖醋排骨、小笼包、大闸蟹等其中，我最爱的美食是大闸蟹。
今天，奶奶从菜场上买回六只大螃蟹。瞧！它扁圆的身体，墨绿色的小眼睛，坚硬的外壳，十条长腿均匀地分布在身体的两侧。两只大钳子张牙舞爪地挥动着，一副凶神恶煞的样子，好像在说：“别碰我。”
奶奶熟练地将螃蟹洗刷后就放进蒸笼里隔水蒸了起来。一会儿，螃蟹的壳由青变红，阵阵扑鼻而来的香气，惹得我口水直流，迫不及待想要尝一尝。
奶奶刚端上螃蟹，我立刻挑了一个最大的。首先，我用力把蟹壳掰开，仿佛打开了一座宝藏，那金灿灿的蟹黄，闪着黄金般的光芒。来不及细细欣赏我就把壳里的蟹黄消灭得干干净净。接下来，我要品尝蟹肉了。我把螃蟹一掰为二，那挂在肉上的蟹黄饱满得“摇摇欲坠”，我生怕它掉下来，赶紧一口咬进嘴里。呀！真是人间美味。妈妈看到我狼吞虎咽的样子，笑着说：“吃慢点，小心吃到壳。吃螃蟹，我们得做个耐心的小吃货”。蟹黄虽然鲜美，但蟹肉也不甘示弱。蟹肉白白嫩嫩，犹如菊花的花瓣，一丝一丝的。我把蟹肉蘸了点醋，满嘴都是甜甜的味道，芳香四溢。最后轮到蟹脚了。我用剪刀把它们的两头去掉，然后用筷子从一边穿过去，长长的蟹腿肉就乖乖地掉进我的嘴巴里，细细咀嚼，真是回味无穷。
唐代诗人李白曾赞道：蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘日醉高台。亲爱的朋友，你是否也想品尝一下大闸蟹的美味呢？
邹雨宸家舌尖上的美食第一讲开播啦！今天的主题是——酸梅汤。酸梅汤不仅仅是我国的传统美食，而且还是我妈妈的拿手好“汤”，我和弟弟的非凡美食哦！
让我先来说说邹氏好“汤”的做法吧，这可是独家配方哦。先称好一定数量的乌梅、山楂和山楂、甘草放入水中，喜欢有凉味的放一点薄荷叶；需要明目的放一点黑枸杞；想要香气的放一点木樨。浸泡一段时间之后把它们放入茶叶袋中，装入纯净水，水和配料比大约是1：500，通常妈妈一次放入两升凉水的量。大火煮开后，小火熬二十分钟，然后放入冰糖，再熬十分钟。说到这里是不是觉的没什么特别的？你知道为什么我家的酸梅汤颜色特别好看，是带玫瑰色的吗？别急，独家秘方来了，因为妈妈在里面加了洛神花。在关火前五分钟放入洛神花，汤色就不再是黄黄的而是漂亮的玫瑰色。关火彻底放凉后把茶叶包捞出来，哇，汤色漂亮的酸梅汤已经摆在我眼前了。我正想喝上一口，妈妈敲了一下我的小脑袋：“小馋猫，酸梅汤要怎么样喝才最美味呢？！”啊哈！当然是冰镇一下啦。我赶紧把酸梅汤藏入冰箱。
在酸梅汤冰镇的这个时间里，让我们一起来听听酸梅汤为什么受欢迎吧。元朝末年，朱元璋曾是个卖乌梅的小商贩，那时瘟疫横行，朱元璋也不幸被感染了，一病不起。当他挣扎着去库房取乌梅时，忽然闻到了乌梅的阵阵酸气，马上就感觉精神振作了许多。于是，他便以乌梅为主料，搭配山楂、甘草两味中药加水煮成汤，每天服用，过了几天，他的瘟疫竟然奇迹般地痊愈了。原来我爱喝的酸梅汤还有这样的起源啊，今天我可是涨知识了。
听完故事，凉凉的酸梅汤已经从冰箱里被请了出来了。我再也顾不得淑女形象，“呲”地一下窜出来，抢过一杯，恨不得把整个脸埋进杯子里，但又小心翼翼地泯了一小口。哇！爽呆了！——酸，甜，凉。酸中带着甜，甜中透着凉。“咕咚咕咚”我一口气喝了个底朝天，而后和弟弟异口同声地说“妈妈，我还要！”“先给我！”“我先喝完！”“你得孔融让梨”……唉！这酸梅汤的吸引力可真大啊。
嘿嘿，被我搀住了吧。想吃，来我家啊，但可别忘了告诉我酸梅汤对你的吸引力有多大哦。欲知第二讲为何，且听下回分解！
美食它的定义是什么？任何人对于它的解释不尽相同，而我对美食的定义是食物一定要特别，而且要贵，最重要的还要与我的口味相符。
从小到大，我吃过最好吃的食物有两样——肥牛和巧克力。先来介绍美味的肥牛，虽然我只吃过一次，但是肥牛却让我留下深刻的印象。咬一口回味无穷，再咬一口便会爱上它那入口即化，令人垂涎三尺的滋味了，这便是肥牛让我难以忘怀的原因。
接着，让我来告诉你们为何会爱上那吃了发胖的巧克力。巧克力的口味各式各样，而我最喜欢的是可可成分较多的“黑巧克力”，吃起来虽然很苦，但俗话说： “吃得苦中苦，方为人上人。”我想这就是我喜欢它的原因之一。黑巧克力还有一点很特别，那就是它能让我吃到巧克力真正的味道，品尝到最精纯的巧克力。
美食，各式各样，每个人心目中都有自己的美食，我也不例外。
我喜欢的美食有很多，比如红烧肉、土豆丝、红烧茄子……但我最喜欢的是小朋友都爱吃的可乐鸡翅。
说到可乐鸡翅，就一定会用到可乐。可乐也是我最爱喝的饮品，可是妈妈说可乐对身体和牙齿都不好，不让我喝，现在做成可乐鸡翅我就可以享受到它的美味了。
我观察到妈妈是这样做的：首先准备好可乐和鸡翅；然后把鸡翅放在水里煮一下；再把鸡翅放在油锅里炒到金黄色，倒入可乐；最后用小火焖至鸡翅全熟，等可乐收汁了，美味的可乐鸡翅就做好了。
这道美食不一会儿功夫就被我一扫而光，这真是我的最爱啊！
——我最爱的冬天作文800字 (菁华5篇)
诗人们对于四季的感想大概颇不相同。一般的说来，则为"游春"，"消夏"，"悲秋"——冬呢，我可想不出适当的字眼来了，总之，诗人们对于"冬"好像不大怀好感，于"秋"则已"悲"了，更何况"秋"后的"冬"呢。
我不是诗人，对于一年四季无所偏憎。但寒暑数十易而后，我也渐渐辨出了四季的味道。我就觉得冬天的味儿好像特别耐咀嚼。
你看，雪花像小精灵一样，洋洋洒洒的飘落下来。为世间万物披上了银纱，给大地铺上洁白的地毯。一阵北风吹过，你看那纷纷扬扬飘落的雪花，多么像仙女们洒落的花瓣，那片片飞舞的雪花又似送给人们的一封封书信，告诉人们冬天的美丽与圣洁。特别是那一串串挂在树木上的雪绒花，被太阳一照，淡淡生辉，银光四射。伟人*曾这样赞美过北国的冬天，写道：看银装素裹，分外妖娆。
冬天的田野也别有一番姿彩。东北风在田野里一无阻挡地呼啸着。村子里的柴草堆被吹得翻飞起来，大树像强打精神一样，竭力站稳身子，让自己的枝条和风吹闹着，摇晃着，可是树枝上的前后几片黄叶被吹落了。这些叶子也像怕冷一样，一片跟着一片向土沟里滚着；向路上的行人脚下滚着；有的叶子非常的调皮时不时的去吻一下人们的脸，好像要悄悄地告诉人们："送给你一个冬天的祝福吧"。
如果你想体会真正的冰清玉洁的话，那就先到小河边来看看吧！她像一位宽厚的母亲，将自己洁白的胸膛裸露出来给深爱着她的儿女带来无穷无尽的欢乐。一夜北风吹出了一个硬硬的世界，河水结冰了，河面突然比其它季节宽了好多。这时的小河成了孩子们的天然的滑冰场，你看河面上布满花花绿绿的身影，时时飘荡着充满童真的欢快笑声。
冬天，我崇敬你的洁白，纯净，清凉和严厉，我要在你的怀抱中锻炼奋斗，去追寻和磨练出永久的坚强，不畏艰难困苦。我爱冬天，更是因为它蕴育着春天的到来。你看那报春的腊梅，好像在默默地告诉人们：冬天到了春天还会远吗？
早上，我从睡梦中隐隐约约地听到妈妈说：“哇，好大的雪啊！真是太好了，终于下雪了。”我听了，连忙从床上爬了起来，把窗帘拉开一看，真的下雪了，我二话不说，快速地冲进客厅，催促着妈妈赶紧做早饭。早饭终于做好了，我和姐姐狼吞虎咽地吃完了，就全副武装匆匆地出了门。
一下楼，我看见下面到处都是白茫茫的一片：马路边，一层厚厚的雪给人行道盖上了厚厚的绵被，上面留下了一串串的脚印。看到这个场景，我又是开心，又是担心，开心是因为这是2018年的第一场雪，担心是因为怕摔倒，此时真想高歌一曲，于是，我不由自主地哼起了“2018年的第一场雪，比以往要来的晚一点。”我一边哼着歌，一边拿起小铲子开始铲雪。突然，我觉得头上凉飕飕的，原来是有人朝我扔了一把雪，我回头一看，偷袭者竟是姐姐，她站在那一脸坏笑，似乎在说：“不服来战啊！”我毫不示弱地奋起反击，将我手中的“手榴弹——雪”扔向她。一场大战开始了，顿时，战场上硝烟弥漫，没想到，姐姐屁股一翘，身子一斜，竟躲了过去，我又迅速地弯下腰，双手捧着雪，再次准备向姐姐砸去，意外的是，姐姐的两个雪球砸得我屁滚尿流，连连叫妈。经过几十回合的苦战，我还是打不赢姐姐，于是我使出我的必杀技——哭。姐姐见此状况，连忙跑过来哄我，她边哄我边帮我擦眼泪，就在这时，我从身后抓起一把雪，放到姐姐头上，姐姐无奈地笑了笑，我也破涕为笑。
接下来是堆雪人环节。我先把雪揉成一个球，然后向雪厚一些的地方滚去，一转眼间，就成了一个大雪球，我把它当作圆鼓鼓的身子，又滚了一个小一点的雪球，当作它的头，然后拿来两颗瓜子壳当作它的眼睛，又把一颗橙色的糖果当作它的鼻子，再给它装上用木棍做的嘴巴，最后再给它戴一顶粉红色的帽子，这样就大功告成了。
冬，虽比不上春日的百花齐放，但它那神韵却是春天没有的；冬，虽比不上夏日的烈日炎炎，但它那寒气逼人的气势让人敬畏；冬，虽比不上秋天的果实累累，但它给孩子们的快乐是无限的。我爱冬天，更爱冬天的雪。
“忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”啊！这句诗不正是描写雪的吗？不正是描写冬天的雪的吗？
冬天，是一个寒冷的季节。呼呼地刮着北风。夜晚，躺在床上，静静地听风吹击窗户发出的声响，短促而又有节奏，像在敲架子鼓；听风吹过屋顶的声音，萦绕回荡，像是深沉的胡琴声；听窗外风吹过大树的声音，高亢而又悠扬，像是一位男高音歌唱家在引吭高歌，听着听着，我睡着了。早上醒来，发现玻璃上满是美丽的冰花，这是波斯菊，那是白牡丹，这是一片嫩草地，那是一片小树林……冬天真是太神奇了，不用任何乐器，就能演奏出独特的音乐，不用纸和笔，就能画出一幅奇妙的画。
冬天，是一个美丽的季节。每当秋姑娘离开，冬姑娘来临，天上的雪花也跟着飘落。雪花们恭敬地听从冬姑娘的指挥，在空中欢快地跳起舞来。雪越下越大，地上白了，房顶白了，树上也白了。雪花把大地覆盖，像给大地铺上了洁白的毛毯；雪花把大树覆盖，像给大树戴上了白色的绒帽；雪花把小草、花儿覆盖，像给她们盖上了温暖的被子，让她们安然入眠……。小朋友们在雪地里堆雪人、打雪仗，欢快的笑声，给这寒冷的银色世界增添了无限生机。
冬天，是一个“温暖”的季节。记得在一个冬天的早上，爸爸带我到汉唐书城去买书，刚一下车，我看到路边一个五、六岁左右的小男孩在乞讨。他穿着单薄的衣服，在寒风中冻得瑟瑟发抖。我对爸爸说：“爸爸，这个小男孩好可怜啊，他肯定会冻得生病的，我们帮他一下吧。”爸爸慈爱地看着我说：“你真是一个善良懂事的好孩子，好，我们应该帮帮助他。”说完从钱包里掏出5元钱递给了我。我拿着钱跑过去放在了小男孩面前的碗里，小男孩对我感激地笑了笑。在这一刹那，我感觉到小男孩好像不冷了，觉得我身上也暖和了许多，觉得这寒冷的冬天仿佛变成了温暖的春天……
冬天是位魔术师，总在不经意间给我们带来惊喜和欢乐。我爱冬天，我爱这个寒冷而又神奇美丽的冬天！
时光流逝，又一个冬天如约而至。这个冬天，你也许透过几茎枯草读出了一份坚韧与坦然；你也许透过热牛奶氤氲的雾气，触到了母爱暖暖的目光；你也许此刻正在眺望窗外的冬景，并没有什么美丽的景物，但你依然痴痴的笑着……
这个冬天来得刚刚好，冷风一吹，雨滴一落，它便代替了秋天。清晨，暖暖的太阳光透过窗户洒落在地板上，照在我的脸颊上。我眯着眼，伸伸懒腰，翻身下床，走到窗边，打开窗户，呼吸新鲜的空气，冲天空笑笑:“冬天，你好啊。”在这个时间段，人们大多数在睡懒觉，所以街上比比较安静。正好冬天也不喜欢吵闹。路旁银杏树的叶子差不多都落光了，有些树是不落树叶的，在叶子上还能看见清晨的露珠，正顺着叶络往下滴呢！
随着时间的流走，街上也陆陆续续来人了，但还是没有春秋季时那么多。没事，反正冬天喜欢寂静。中午，大概是冬天最美的时候了（虽然它很短暂）。太阳缓缓地爬到最高峰，冬天的太阳不比夏日毒辣，比秋日凉爽，也不比春日温和。它带给人们一种懒洋洋的感觉，这就是冬日的特点。我享受着只有一分钟的中午时光，不久，太阳便往西边悄悄一挪，我知道，这一天开始结束了。
本想再好好的感受冬日的懒散，可天有不测风云——“滴滴滴……”，雨偏偏在这时候落下，我悻然地撇撇嘴。雨虽然不大，但是我不热爱雨，于是，找了个屋檐避雨。本想着好可惜，却有一阵声音落进我的耳里:“哒哒哒……”咦？是雨水滴在伞上的声音，再仔细一听，还有各种各样的声音呢:“叮叮叮……吧嗒吧嗒……”我忽然间明白，原来雨是冬天拍来的音乐小精灵呀，我对于产生好感，向前走进雨中，让雨洗礼自己……一个下午过去，雨停了，但是太阳也没入半山，该给这一日的冬天说拜拜了，再见！
冬天，没有喧闹，没有繁荣，因为它喜欢宁静，我爱这样的冬天！
有人喜欢“等闲识得东风面，万紫千红总是春”的春天;有人喜欢“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”的夏天;还有人喜欢“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”的秋天;而我只喜欢“北风卷地白草折，胡天八月即飞雪”的冬天。
我爱冬天的雪。一阵寒风经过，天空顿时变得昏暗起来。不一会儿，鹅毛大雪从天而降，大雪足足下了一夜。第二天早上，我推开窗，天地之间白茫茫一片。看，小树被雪压弯了腰，正在喘着粗气呢!看，冬姑娘给菜园里的白菜盖了一层厚厚的棉袄，白菜正在雪里睡大觉呢!看，房屋顶上，冬奶奶已经给房屋织好了一件白色的毛衣，房屋穿上可暖和了，还从烟囱里冒着热气呢!看，操场上，同学们有的在打雪仗，有的在滑冰，还有的在堆雪人，他们玩的不亦乐乎!我也迫不及待加入了他们，整个操场都充满了我们的欢声笑语。
我爱冬天的树。银杏树脱去了它在秋天金光闪闪的外衣，为自己穿上了一件深黑色的外衣，就像一位老人颤巍巍地站在那，迎接春天的来到。和其他光秃秃的树不一样的松柏，这儿更加苍翠了，它挺直了腰，打气了精神，像一个个战士屹立在马路两边，为冬天增添了几分生机。
我爱冬天的山，远远望去像波涛不已的海浪，又如巍峨雄伟的屏障，和以前比起雄伟多了。
冬天的人们也有意思，有人说起话来嘴巴里还“冒白烟”，因为冬天太冷了。人们围在火炉边正烤着火呢!还有人戴着耳罩，穿着长长的羽绒服，好像装在袋子里似的。
我爱冬天的花。其他花到了冬天都凋谢了，而唯独腊梅到冬天就默默地开放了，它绽放的花瓣就像一位少女的裙子，每当人们走过它身旁，都忍不住驻足观望很久。还有那梅花，它不畏严寒，傲雪开放，独放枝头，为这萧条的冬景增添了几分色彩，难怪古诗有云：“遥知不是雪，为有暗香来”。
我爱冬天，我爱它的皑皑白雪，我爱它苍劲有力的树，我爱它深层雄伟的山，我爱它活拨热闹的人，我爱它不畏严寒的花，冬天真美。
——我最爱的美食作文 (菁华9篇)
寿司是日本一道家喻户晓的美食，无论是它的色泽还是味道，都叫人垂涎三尺。
今年的儿童节，老师要求每人带一道美食和大家分享，我便将妈妈的好朋友“寿司大师”刘美兰阿姨请来教我做寿司。
做寿司还是需要些技巧，我看了好几次才学会了。首先将糯米泡在冷水中半天，然后放入锅中蒸，要蒸到很黏很黏才行。糯米蒸熟后要与少量专用寿司醋搅拌几分钟，铺在准备好的紫菜上直到抹均匀为止。接着将火腿、三文鱼、黄瓜等材料切成粗细差不多的丝条，整齐地排放在铺好的糯米中央，再在整张铺了糯米的紫菜上洒一些肉松挤上适当的沙拉酱，用特制的竹帘卷起来。
卷寿司时还有一些技巧，要一步步卷起，卷每一段是都要用力，这样卷出来的寿司才结实，不松垮，让人看起来更是食欲大增，吃起来也会更有嚼劲。将卷好的寿司先切掉两头，然后将剩下的部分切成约 三厘米宽的寿司，最后在切好的寿司上挤一点咖喱味的鱼子酱，这样一道日式美食就完成了。
做好的寿司让我看的垂涎欲滴，它的外形不仅小巧，而且精致。外圈的一圈紫菜里裹着一团晶莹透亮的糯米，宛如水晶一般。中间的火腿和黄瓜给晶莹的糯米增添了色彩，而且更是让人流口水。寿司上挤的鱼子酱似一颗颗透明的珍珠，样子又Q，又诱人，让我想迫不及待地咬上一口。
我爱的美食有好多，比如，披萨，奶酪汉堡，烤鸡翅，泡菜年糕但我最爱的还是酸菜鱼，并且对它情有独钟。
酸菜鱼是一道好吃的菜，而且简单易学，家家会做，每当妈妈做时，我都会凑上去看。
首先，妈妈把鱼片切好，鱼头和鱼骨备用。再将锅烧热，放一些油进入锅中，然后将鱼片放入锅中煮10秒，再取出，把酸菜倒入锅中，并放上花椒，然后加入水，把鱼头和鱼骨放入，盖上锅盖，熬十五，汤里就饱含了所有的营养了。把锅子洗干净，再倒一点和油，把酸菜、浓汤、花椒都倒入，煮10分钟，出锅后再撒上一点花椒，那就大功告成了！
我凑上去看了看酸菜鱼，那洁白的鱼片若影若现，看上去就给人一种很麻辣很舒服的感觉，那酸菜就像一朵朵荷花，漂浮在池塘上，那红红的辣椒仿佛是为那荷花锦上添花，那辣油红的像夕阳照在池水中，让人迫不及待的想尝一尝。
我又凑上去闻一闻，哇！不仅“颜值”那么高，还散发着浓浓的香味，仿佛人间美味就是它。说了多，终于可以尝一下了，我拿起了筷子，放入口中，一个字鲜，两个字鲜嫩，在尝口酸菜，酸酸爽爽的，吃了三片，感到有些辣，但还是吃了很多。
酸菜鱼是我眼中的美味，我喜欢。你呢？
我的家乡三门有很多美食，有“横行世界”的青蟹，香脆金黄的麦焦，软糯可口的汤圆。而我最爱吃的就是汤圆了。
今天，看到老师给的美食题目，我的馋虫一下子被勾出来了。于是我央求外婆教我做鲜肉汤圆。
我们先把糯米粉揉成光滑的面团，搓成长条，切成若干个大小相等的小剂子。再把小剂子搓圆，用大拇指按一个洞，把边缘捏得薄薄的，里面的洞就变大了。
接着我们把准备好的馅料放进去，再把口封上。在我们的完美合作下，一个个饱满圆润的肉汤圆诞生了。我迫不及待地把汤圆下到沸腾的水里。圆溜溜的汤圆在水里翻滚、跳跃，犹如一个个小精灵在温泉池里嬉戏，可爱极了。
不一会儿，汤圆煮好了。一阵阵香气扑鼻而来，令人馋涎欲滴。熟透了的汤圆肚子圆鼓鼓的，像满月的月亮。个头有核桃般大小。咬一口，它的皮软糯而不腻，肉馅滑嫩鲜美。我们全家都吃得心花怒放。吃完后过了很久，还唇齿留香，令人回味无穷。
今天，我不仅吃到了心心念念的肉汤圆，还学会了制作汤圆。等我回到自己家，我可以向爸爸妈妈秀秀我的厨艺了，太有成就感了。
一碗热气腾腾的沙茶面有着非常诱人的香味，哪怕我闭着眼睛，这股香味都能牵着我走到沙茶面店。喝着又香又辣的沙茶汤，麻麻的感觉非常爽，我忍不住一口接一口狂喝起来，直到辣得浑身冒汗。QQ的面条通过缺门牙的大洞，吸到嘴里。当腮帮子鼓到最大时，我嚼碎面条，“咕噜”、“咕噜”地送到肚子里的加工厂。我最爱往汤里加豆腐、青菜、米血、小虾、肉丸，这些食物吸了沙茶汤的味道，更加美味。每吃完一碗，我就开始期待下次再来一碗。
妈妈告诉我，很早很早以前的厦门，有一户人家，父亲去世后，打渔的儿子又被一场巨风卷走了！绝望的母亲哭了10年，眼睛哭瞎了，嘴巴也失去了味觉！幸运的儿子被一艘印尼商船救起。10年后，儿子回到了厦门，决定要好好的孝顺母亲！一日，他买来妈妈最爱的花生，将花生磨成粉，加入骨汤做的面条里，母亲吃了一口竟然说：味道好淡啊！儿子欣喜若狂，去拿盐巴；发现盐巴用光，情急之下用印尼的沙茶粉代替盐巴往面条上洒了一些。不料，母亲边吃面条边说：太好吃了！儿子凑*这碗面一闻，果然浓香四溢。从此母亲的味觉竟恢复了！听了这美丽的传说，我十分感动。我也要孝顺我的父母。
充满爱心的沙茶面就是我的最爱。
我爱吃的美食有许多，其中最爱的还是羊肉串。这个星期天，我和妈妈去了烧烤摊，一起享用了美味的羊肉串。
到了烧烤摊，我一下子就被各种各样的食物弄得眼花缭乱、口水直流。最后，我和妈妈一起选中了一家生意特好的羊肉串摊，排在队伍的最后耐心等候着。我们在排队的时候，看到那些手拿烤好的羊肉串的人们津津有味地吃着，我的口水都“飞流直下三千尺”了。
终于轮到我了，这时，摊主——一位三十多岁的胖叔叔满脸堆笑地问我：“要多少串呀？”“四十串！”我果断地答道。摊主一听是个大生意，便立即忙活了起来。只见他先从下面的柜子里拿出一大把羊肉串，数了数，然后把它们全都架在炉子上，从左到右刷了一层油，之后又把它们翻了个面，再刷一层油，这使油亮金黄的羊肉串看起来非常诱人。
大约三分钟后，老板问我：“要甜的还是辣的？”我说：“辣的。”只见他拿出一个罐子和一个瓶子，先用刷子蘸一点儿罐子里面的辣椒酱，然后把酱均匀地刷在羊肉串上，再拿起装胡椒粉的瓶子，往羊肉串上喷了些，此时，香味已经钻到我的鼻子里了。
摊主把烤好的羊肉串装进纸袋里递给我，我接过来后赶紧拿起一串送入嘴中，顿时，羊肉串那香香的、嫩嫩的、辣辣的、滑滑的味道便充斥在我的嘴中了。转眼间，三十串羊肉串就都进了我的胃里，剩下的十串也被妈妈“消灭”了。
羊肉串真好吃，每次吃我都感觉特别满足和幸福。我最爱的美食，下次我还要买。
美食它的定义是什么？任何人对于它的解释不尽相同，而我对美食的定义是食物一定要特别，而且要贵，最重要的还要与我的口味相符。
从小到大，我吃过最好吃的食物有两样——肥牛和巧克力。先来介绍美味的肥牛，虽然我只吃过一次，但是肥牛却让我留下深刻的印象。咬一口回味无穷，再咬一口便会爱上它那入口即化，令人垂涎三尺的滋味了，这便是肥牛让我难以忘怀的原因。
接着，让我来告诉你们为何会爱上那吃了发胖的巧克力。巧克力的口味各式各样，而我最喜欢的是可可成分较多的“黑巧克力”，吃起来虽然很苦，但俗话说：“吃得苦中苦，方为人上人。”我想这就是我喜欢它的原因之一。黑巧克力还有一点很特别，那就是它能让我吃到巧克力真正的味道，品尝到最精纯的巧克力。
美食，各式各样，每个人心目中都有自己的美食，我也不例外。
俗话说：“民以食为天”。这不，我这个名副其实的小吃货又开始想念那脆嫩酥香的牛排了。
牛排的种类很多，我最喜欢的还要数菲力牛排。菲力牛排也称牛里脊、腰内肉，特点是廋肉较多、高蛋白、低脂肪。
因我自小就喜欢吃牛排，每次都去饭店比较麻烦，而且费钱，所以妈妈就自学成才，学会了煎牛排。家里也会常备上几块生牛排，以备我的不时之需。就像现在，说着说着口水就不自觉地流下来了。“妈妈，妈妈，今天晚上能不能煎块牛排给我解解馋啊？”正在厨房忙乎的妈妈笑呵呵地说：“是不是馋虫又爬出来了啊！好吧，就煎一块喂喂馋虫吧。”
因为喜欢，我对这牛排可是了解甚深，趁着妈妈忙活，我就来说说这牛排。牛排有别于其他大部分熟食，牛排通常不会煎至全熟，而是可以以个人喜好调整生熟程度。主要分为：*生牛排、一分熟牛排、三分熟牛排、五分熟牛排和七分熟牛排。牛排可煎可烤，说说不难，但要做好，一定要掌握好火候，并将制作温度分为两段。
以煎为例，牛排第一次下锅煎炸，一定要大火高温，这时牛排表面一层肉脱水变硬，颜色变为深褐色，并且散发出煎炸的香味。在牛排变焦之前翻一面，将另一面也煎成深褐色。这一阶段是为了制作出牛排的风味。第二阶段就是让内部成熟，而尽量让之前变硬外部的温度不要过高，导致肉的表里温差过大。这个阶段就要小火慢煎，让肉的内部温度变高，渗出肉汁。
“牛排煎好了，馋虫快来吧！”随着妈妈一声清脆的喊声，只会纸上谈兵的我立马循着香气四溢的方向冲向餐桌。望着眼前这块还在“滋滋”作响，在灯光照应下异常油亮的牛排，我是两眼放光，也不管是否还烫着，张大嘴巴，“啊呜”咬了一大口。“哇！太好吃啦！”随着我响彻房屋的赞美声，妈妈情不自禁掩嘴而笑。
我接下来就慢慢品尝起来，边吃还不忘要评论一番：“这菲力牛排就是好吃，肉质松软，肉筋及肥肉极少，较易消化。牛肉细嫩、滑溜、醇香，肉块当中油花分布很均匀，吃起来没有一点草腥味，却有一股牛油的香味溢满嘴巴，真是满齿留香啊！”妈妈看着我乐呵呵地说：“你这个小吃货，还有这么多道理呢，都可以去当美食栏目主持人了，快吃吧。”
这么美味的牛排，真值得你去一尝啊！
俗话说得好：“民以食为天。”*的饮食是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
制作羊肉泡馍时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越小越好，通常黄豆大小就可以了。接着将滚烫的羊肉倒入碗中，再配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉面就完成了。
看着这碗羊肉面，就像一件完美而杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝令人赏心悦目。
那羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早已沁人心脾，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。
这时的我已顾不上什么淑女形象，狼吞虎咽地吃了起来。真是又鲜、又香、又辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极！如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软，充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条顺滑爽口。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“ 爽！”
羊肉泡馍不仅色香味俱全，历史也很悠久。
羊肉泡馍早在周期就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时，生活贫困，浪落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。恰好，路边有一羊肉铺正在煮羊肉，他便去恳求给一碗羊肉汤，以便把馍泡软再吃。店主见他可怜，让他把馍掰碎，浇了一勺滚烫的羊肉汤泡了泡。赵匡胤接过泡好的馍，大口吃了起来，吃得他全身发热，头上冒汗，饥寒全消。后来他当上了皇帝，这一美食便出了名。
这就是我最喜欢的一种美食——羊肉泡馍。
每个人都有自己喜欢的美食，有的人喜欢吃凉拌菠菜，有的人喜欢吃红烧茄子，还有的人喜欢吃烤鸭，那些葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇、水煮鱼等等都是*美食。而我最最爱的就是“香煎豆腐”了。
您想知道我为什么喜欢吃香煎豆腐吗？那就听我说一说这道美餐的绝妙之处吧。“香煎豆腐”是一道简单易做的家常菜，方便快捷又美味，金黄的豆腐外脆里嫩，在红红绿绿的辣椒点缀下成品显得非常的有食欲，来一块吸饱了汤汁的豆腐，咬上一口立刻又爆浆的感觉。鲜香醇厚，香辣美味，请亲友朋友吃饭真是餐桌必备。大家都知道，豆腐的营养价值比较高，含有多种维生素，尤其是钙、铁、锌的含量特别丰富。能够有效补充人体免疫功能，而且豆腐中还含有大量的蛋白质，听医生说，还能养胃起到促进消化的作用。所以每次我们一家在外面的餐厅就餐时都会上一盘美味的“香煎豆腐”。
因为太爱这道美食了，我也慢慢学会了做这道“香煎豆腐”的手艺，以后无论在饭店还是在家里，我就可以足不出户地吃上这道菜了。刚开始学*时，感觉豆腐软软的，切起来很有难度，总是小一块大一块，不过掌握了技巧慢慢的也就熟练了。首先准备了简单的食材：鸡蛋、淀粉、豆腐、辣椒和葱蒜调料，把豆腐放入鸡蛋和淀粉的混合液里，轻轻拿出放入煎锅，中小火来煎，直到豆腐金黄色，再把调料汁倒入豆腐中，小火炖焖几分钟后收汁即可。其实，说起来简单，做起来还真需要多多练*，才能吃到想吃的美味啊。
通过我的介绍，是不是您也爱上了这道美食“香煎豆腐”了？如果您还不会做，没关系，欢迎您到我家来品尝我的手艺，保证让您也爱上这道*美食“香煎豆腐”。
——我最爱的家乡美食作文450字 (菁华3篇)
我的家乡有许多美食，如花生酥糖，棋子烧饼，迁西板栗，万里香烧鸡……但要说起我最喜欢的美食，那当然要数唐山的麻糖了。
据说，源自河北丰润的唐山蜂蜜麻糖历史悠久，始创于明朝万历初年（1577年）。创始人为一户张姓人家，因动荡而逃到七树庄村，在那里研制出了麻糖，并建立最早的商号“广盛号”。在四百多年的时间里张氏家族将蜂蜜麻糖的制作工艺发扬光大，最终成为闻名中外的唐山特产。
麻糖是由（按50千克成品计）特制粉21.5千克白砂糖15.25千克上等蜂蜜4千克花生油9.5千克香油9.5千克饴糖3千克桂花250克制作而成的。制作步骤分为五部分：首先是面团调制，然后是压片，再然后就是网花成型，其次就是炸制，最后是烧浆。
唐山正宗麻糖的鼻祖七树庄旺发麻糖，风味独特，形似团花，薄如蝉翼，色泽鲜美，晶莹剔透，清香甜蜜，松脆酥软，焦黄飞薄，美如玉雕，香甜适口，过齿留芳，远*驰名，在包装盒中一团一团的成花儿状。捏起一块儿来，又是一层一层的，蜂蜜、糖和面融合的均匀，没有硬心。每层薄如蝉翼，接*透明，还有点儿拉丝。放入嘴中，微甜，绵软，不粘牙，吃起来停不下嘴，老想着这是最后一块，一会儿又想吃了。
唐山的美食仅仅是*美食文化的一个缩影。中华各种文化的博大精深，也可见一斑。我爱美食，更爱咱*的美食！
我家乡是人间天堂，“上有天堂，下有苏杭”住在杭州实在是太好了。在这里，春天桃红柳绿，百花争艳；夏天接天莲叶，映日荷花；秋天金风送爽，桂花飘香；到了冬天，虽然很冷，但可以看断桥残雪，闻梅香浮动。但我的最爱是家乡的美食。
杭州好吃的东西很多，我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，龙井虾仁，炸响铃，东坡肉……每次我嘴馋了，都会想去楼外楼。
楼外楼是杭州最老的，做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边，做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来，所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。
西湖醋鱼的'来历也有个故事：一个打渔的小伙子生了场怪病，久治不愈，他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼，先用清水把鱼煮熟，然后浇上酸甜可口的糖醋汁，小伙子吃后病愈。
西湖醋鱼又酸又甜，浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样，而鱼是从背部剖开的，放在盘自里以为有2条鱼，鱼肉又鲜又嫩，好吃极了。龙井虾仁个个又白又大，还有几片龙井茶叶在边上，鲜得人眉毛都要掉下来，再加上鲜甜的宋嫂鱼羹，松脆的炸响铃，还有肥而不腻的东坡肉，一顿吃下来，好爽啊！
怎么样？我家乡的美食吸引你吧，那就来杭州吧，让我们一起生活在人间天堂！
俗话说：民以食为天。在阿拉宁波就有许多特色美食。每到假期，妈妈爸爸两个大吃货就带着我去品尝各种美食。慢慢的，在我们一家人的心里就有了个美食排行榜。接下来，我就来介绍一下我们心里的NO.1吧！
在老爸的心目中，首推的美食要数老仓桥面结面。要问这家店的美食好不好吃，你去看看店外排起的长队，你就能知道有多美味了。这家店已经有二十几年的历史了，在宁波也算是老店了，所以这家店的面结面很正宗。为什么这家店的面结面这么好吃？老爸说是因为汤熬得很好。的确，汤喝起来不油腻，很鲜美。里面的面结面也很好吃，豆腐皮细腻嫩滑，里面的肉也鲜美多汁。还可以根据自己的口味，往面结面里放花生、鸭血、青菜等食物，这样可以使面结面变得更美味了！
妈妈最喜欢的是状元楼的小馄饨，那是她童年的味道。一碗热气腾腾的馄饨端到我面前，我迫不及待地用勺子盛起一个，哇！皮可真薄呀，像一层朦胧的白纱，隐约能看到里面的肉。轻吹几下，我立刻送入口中，皮入口即化，肉鲜美而有嚼劲。妈妈还告诉我这馄饨里还加入了猪油，原来如此，难怪会这么香。
要说我最喜欢的宁波美食是什么，当然是奉化的牛肉干面了！你只要在奉化的大街小巷逛一逛，随便走进一家牛肉干面店，你就可以吃到这款美食了。一碗牛肉干面，看起来来普普通通，可是入口后，我就能把汤汁吃得点滴不剩。切成薄片的牛肉，松软鲜嫩。细长的粉条加上鲜美的汤汁，滑而不腻，实在是太美味了。
今天的美食推荐就快结束了，你吃过我推荐的美食吗？如果没有，欢迎大家来阿拉宁波逛一逛，品尝一下这么多的特色美食吧！
——我最爱的冬天作文800字优选【10】篇
冬天是个寒冷而又美丽的季节。
冬天来了，冬爷爷最先送给我们的是呼呼的北风。夜晚，躺在床上，静静地听风吹击窗棂发出的声响，短促而又有节奏，像在敲架子鼓；听风吹过屋顶的声音，萦绕回荡，像是深沉的胡琴声；听远处风吹过树林的声音，高亢而又悠扬，像是一位男高音歌唱家在唱歌剧中的咏叹调，听着听着，我睡着了。早上醒来，我发现玻璃上满是美丽的冰花，这是波斯菊，那是俏牡丹，这是一片嫩草地，那是草地上一头漂亮的梅花鹿……冬天真是太神奇了，不用任何乐器，就能演奏出独特的音乐，不用纸和笔，就能画出一幅奇妙的画。
我爱冬天！
最美的还是冬天的雪，下雪了，纷纷扬扬，飘飘洒洒，犹如天女散花，满眼都是灵动的花瓣，轻轻地落下来，舞姿轻盈。雪越下越大，地上白了，房顶白了，树上也白了。洁白的雪落在青翠的松树上，像给它们戴上了漂亮的绒帽，显得那样可爱；雪落在草地上，枯黄的草，只露出了一个顶，远远望去，就像一个美味可口的双色大蛋糕。孩子们在雪地里堆雪人、打雪仗，欢快的笑声，给这寒冷的银色世界增添了无限生机。
我爱冬天！
放寒假了，到乡下去过冬天，别有一番情趣。落了叶的柿子树上，有几个摘剩下来的柿子，红彤彤的，格外诱人。长着芦苇的小水沟里结了厚厚的冰，小伙伴们站在冰面上，用脚轻轻一碰，随着一声清脆的声音，芦苇便倒了，一根、两根、三根……不大一会儿，就有许多芦苇倒了。冷了，累了，大人便扛着芦苇，带着孩子们回家做饭，放几个山芋在灶膛里烤，一会儿，山芋绵软香甜的味道便弥漫了整个厨房，吃一个热乎乎的山芋，整个人马上觉得暖和起来……这些都是城里孩子冬天所不能享受到的待遇，是冬天赐给乡下孩子特别的礼物……
冬天是位魔术师，总在不经意间给我们带来惊喜和欢乐，我爱冬天，我爱这个寒冷而又神奇美丽的冬天！
那年的那场大雪，让我终身难忘。
早晨，我从温暖的被窝里爬了出来。这时，哥哥也醒了，我们俩往外望去。哇！今天的雾好大。咦，这雾怎么会动呢？我仔细一看，哈哈，下雪啦！我们兴奋不已，赶紧穿好衣服，堆雪人去啦！我跑去冰箱里拿出胡萝卜，哥哥去卧室里找纽扣。妈妈看见我们翻箱倒柜的样子，不禁好奇地问：“喂喂喂，两个小家伙一大清早的干什么呢？”我和哥哥异口同声地说：“外面下雪啦！我们去堆雪人！”妈妈点了点头，说：“好吧，记着别冻着了。”我们拿好东西，快速地把鞋子穿上，赶紧奔到“雪世界”里。
哇！这里简直是一个白茫茫的世界！地是白的，车子是白的，就连房子也是白的！我抬起脚，往雪里一踩，“哎呀！”我叫了起来，我把脚拔了出来，只见地上出现一个厚厚的大脚印。我来到一棵小树前，只见树叶上全是白花花的雪，我用手摇了一下树干，一个个白色的小精灵全跑到了我身上，估计我还没开始堆雪人，我就成了一个名副其实的雪人呢！
哥哥等不及地说：“我们开始堆雪人吧！”我也迫不及待地说“好！开始吧！“首先，我在雪的中央堆了一个小雪球，慢慢地把周围的雪全都聚集在一起，再用手把雪拍拍圆，一个雪人的身体就做好啦！接下来，哥哥用手挖了一把雪，把雪放在大雪球上，渐渐地，一个雪人的头就好了！最后一步就是装饰雪人。哥哥找来了两根枯树枝，插在雪人的身体上，就变成了两只手；我把纽扣放在雪人的身体上，最后，把一根红红的萝卜插在了雪人的头上，就变成了一个红鼻子。一个漂亮的雪人就完成了！
就在我们高声欢呼的时候，一个雪球砸在了我的脸上，我的脸上顿时冰凉冰凉，我大喊：“冷死啦！”只见一个男孩在那里哈哈大笑，原来是他！他给我下了战术，我当然不能拒绝了。我捏了一个雪球，瞄准后用力一头，哈哈！正中红心！那个雪球正好砸到了男孩。男孩好像生气了，直接挖了一把雪朝我扔来，我一个转身，“啪”雪正好砸在了我身后的车子上。我不甘示弱，挖起一堆血奋力向他砸去，他也朝我砸来。就这样，我砸他，他砸我……到最后。我们同时举白旗投降了。
雪，像一个魔法师，让孩子脸上挂满了笑容；雪，像一位画家，把世界染成了白色。我爱冬天，更爱那迷人的雪花！
冬姑娘迈着寒冷的步伐来了，她携着洁白的小花篮，把美丽的雪花撒向大地。她默默不语，却给人们带来了阵阵欢笑。
凛冽的寒风呼啸着，雪花纷纷扬扬地落下来，大地变成了银装素裹的世界。有的雪花喜欢褐色，便落在瓦片上;有的雪花喜欢白色，便落在湖里的冰冻上;还有的却落在我的衣服上，变成一颗颗晶莹的露珠。美丽极了!
风一吹，那一簇簇雪花，像一只只蝴蝶在空中翩翩起舞，一切是那样迷人!
校园里，传来银铃般的笑声。原来，是一群小伙伴在操场上堆雪人。他们动作熟练，不一会儿，便堆起一个大雪娃娃。一个小男孩，捡起一块小木条来当做雪人的鼻子。他们围着雪人尽情歌唱。有的同学郑雪球，天空上的雪球形成一道白彩带，欢歌笑语回荡在校园。哇!好大的雪啊!我穿上衣服急忙往楼下跑去，看见白雪就像厚厚的棉被一样盖在了车上、地上、还有草坪上，好美啊!吃过早饭，我走在上学的路上因为雪太多了所以看不见路上的坑了，要不是妈妈眼疾手快一把拉住我，我都差点陷进坑里去了。一路上我们蹦蹦跳跳的上学去了。
到了学校后，屋前房后还有树上都是雪，整个一个银白的世界，也有一些地方冻成了冰。上课了，心里就像长着毛毛草一样，总算挨到下课了，我们都兴奋不已，以小鸟飞翔般的速度冲了出去。我和同学们一起打雪仗、堆雪人。其中我最喜欢打雪仗了，我就和我最好的朋友佳佳一起玩打雪仗。我们互不相让，他打我一下，我打他一下。这是佳佳不小心把雪球打在了我的脖子里，我赶紧伸手想把脖子里的雪都掏出来，佳佳却站在一边哈哈大笑，这个时候我也不顾脖子里的雪了拿起雪球就朝他打过去，他见我开始反攻了就飞快的跑了老远，我在后面拼命地追，我开始用雪球使劲的打他，他也不时的反击，结果又被他打了一身雪。我恼怒了，拿起一个大雪球就像他打去结果他也被我打了一身雪。我们互想看着身上的雪开心的笑了。
冬天给大地带来无比美丽。冬天给我们带来了无穷的乐趣!
有人喜欢生机勃勃的春天，有人喜欢硕果累累的秋天，有人喜欢烈日炎炎的夏天，而我最喜欢的却是狂风呼啸的冬天。
正如古人说的如此，‘忽如一夜春风来，千树万树梨花开。’我爱冬天，更爱雪后的'冬天。
瞧，那些连绵不断的山被一层层雪白的棉被覆盖着，这么冷的天他们都不会觉得冷，似乎还在对我们微笑呢，眼睛还不停地眨啊眨的，等到太阳冉冉升起的时候，她浑身泛着闪闪的银光，直闪人家的眼睛。北方冬天的山就是这样的。
村外的小树的树枝上积压这很多的雪，有时还不停地发出‘吱吱’的声音，像一个个翩翩起舞的少女，在那里迎接这人们，太阳落下的时候，他们就变得不见了。北方的是也是如此。
那些被雪遮盖的房屋，在袅袅炊烟的环境中显得更加生动、美丽、令人陶醉了。它们一个个活灵活现的，我总是不同季节变换着不同的衣服，它们夏天穿着碧绿的裙子，它们秋天穿着黄红色的风衣，春天穿着无颜六色的长衣长裤，到了冬天，它们就穿上洁白而有厚重的棉衣。
那些在雪地上玩耍的孩子们，看，它们笑得多开心呀，它们头上戴着五颜六色的棉帽，穿着五颜六色的棉衣。它们有的堆雪人，它们先滚出一个较大较小的雪球，再把较小的雪球放在较大的雪球上，不知道它们从哪弄来的扫把、石子、胡萝卜、还有一个围脖，再把扫把插在大雪球的两侧，又把石子放在较小的雪球上，把胡萝卜插在了小雪球的中间，把围脖围在两个雪球中间，这样雪人就诞生了。而有的在打雪仗，他们互相打来打去，子弹打在了头上开了花，打在了脸上绽开了，打在了身上，直接打到了衣服里面。他们的脸冻得通红，就像那红苹果一样，可是他们很快乐啊。
而那些坐在滚热的炕上欢乐的老人们和大人们，因为他们心里想着一句俗语‘冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。’
我爱北方的冬天。
我爱冬天。尤其是爱家乡哈尔滨的冬天。哈尔滨的冬天，真是千里冰封，万里雪飘，是那么的幽美，又是那么的富有诗意。更不要说享誉世界的一年一届的冰雪节，精美的雪雕、玲珑剔透的冰灯，让众多国内外游人留恋忘返。
我爱冬天。一场大雪过后，远处的山川，*处的房屋、树木，就连那广袤的原野都是银装素裹。树上，好像开满了朵朵白色的梨花，呈千树万树梨花开；杨柳枝条上也挂满了毛茸茸、亮晶晶的雪花，如同一条条洁白的彩练从树冠垂落地面；房屋也披上了白衣天使的素装，在太阳光的照射下，发出耀眼的光芒，十分幽美、壮观。雪花落到大地上，为大地铺上了`一层银白色的地毯。总之，雪落到那里，就把那里装扮成银白色的世界。当你行走在丛林、公园、路边的小树下，不小心撞了一下树干或一阵微风吹过，枝条上的雪花如同仙女下凡，飘飘悠悠地飘落下来，洒在地上，落在你身上。有的雪花像与你捉迷藏似的，钻到你的衣领中、钻到你的鞋壳里。更有甚者，钻到你的耳朵里、沾到你的眉毛上，为人们带来无限乐趣。
我爱冬天。雪地上，我们这伙顽皮的孩子们可尽情地唱啊、跳啊、蹦啊！有的滚起雪球，有的在打雪仗，还有的在堆雪人……有一次，小梅同学巧妙地用树叶在雪人胸前绣出了“还我钓鱼倒”五个大字，同学们不约而同的跳着、喊着：还我钓鱼倒！神圣领土不容侵犯……
我爱冬天。冬天的家乡哈尔滨到处是冰的世界，从幼年、童年到中学我就爱上了家乡的冬天，尤其爱家乡的冰。看到了冰，就想起了小时候爸爸为我制做的冰尜、用布条栓成的鞭子、用破旧木板制做的冰爬犁。虽说我是中学生了，早已不再玩冰尜、冰爬犁了，但，到了冬天，尤其是看到了冰，木制的冰爬犁、冰尜就会按捺不住地从我的脑海里窜了出来。
我爱冬天。滑冰、打冰球是我的爱好，好像是有点遗传因素吧？爸爸曾是哈尔滨市星光中学的冰球队员，曾代表星光中学参加哈市中学生冰球比赛。而今的我酷爱冰雪活动，是一个冰雪的爱好者。冬天还未到来之前，早已把冰刀、冰球拍，滑冰的衣服、帽子、手套准备好了，像是要出征的战士，整装待发。
我爱冬天。我爱家乡哈尔滨的冬天。冬天的雪、冬天的冰，哈尔滨的冰雪大世界，无不给我们带来了冬季的无限乐趣。
一提到冬天，大家第一个想到的，一定是雪吧。在别的同学眼里，冬天是个有趣充满欢笑的季节。而我却不这么认为，因为冬天下雪会弄的自己身上都是雪花，而且在铺满雪花的地上走路会使人显得很笨重。
“可以玩打雪仗，堆雪人啊！”有人一定会这么说，我总是会反驳道：“那样拿雪打别人多不好呀，弄的大衣都湿了，再说如果打人家脸上，那多遭罪啊！而且冬天的时候，寒风赤骨，狂风咆哮。路上结了厚厚的一成冰，让人走路都得小心翼翼的。”这也是我不喜欢出去玩的理由。
但是，一次意外的发现让我爱上了冬天，也爱上了雪花。那是在一次集体跑步的时候，大地好像盖了一层厚厚的棉被，让人跑起来特别的累。没有办法，只好不情愿的跑。因为那时我特别讨厌雪，所以不想让雪花落在我满身，以免把大衣弄是湿，正当我要把胳膊上的雪拍打下来的时候，突然我发现了雪花也是有形状的，是六瓣的，我正想再探究一下呢？就在这个时候，不经意看到了我们的李老师，她正手舞足蹈得在雪地上踩脚印玩呢，真像一个快乐的孩子。老师穿的是红衣服，再加上漫天飞舞的雪花，飘飘悠悠地落到老师的头上、身上，真的美极了。
从那以后，每当下雪我都会观察雪花，让我又发现了雪花的另个特点，雪花的形状也是不一样的。雪花的好处也有很多，可以湿润土地。润化空气让空气更清新......在冬天也可以做很多运动:滑雪，溜冰......而且冬天也会出现很多奇异的景象，在窗户上会出现“窗花”有的像大海有的像山脉有的......从此我也渐渐爱上了冬天。
我爱冬天，爱冬天的纯洁，爱冬天的晶莹，爱冬天的景象。我更爱看见雪花飘飘，悄然落地的景象。我更爱站在窗边，看着银光闪闪的大地，洁白的山脉，看着美丽的天使---雪花。
诗人们对于四季的感想大概颇不相同。一般的说来，则为"游春"，"消夏"，"悲秋"——冬呢，我可想不出适当的字眼来了，总之，诗人们对于"冬"好像不大怀好感，于"秋"则已"悲"了，更何况"秋"后的"冬"呢。
我不是诗人，对于一年四季无所偏憎。但寒暑数十易而后，我也渐渐辨出了四季的味道。我就觉得冬天的味儿好像特别耐咀嚼。
你看，雪花像小精灵一样，洋洋洒洒的飘落下来。为世间万物披上了银纱，给大地铺上洁白的地毯。一阵北风吹过，你看那纷纷扬扬飘落的雪花，多么像仙女们洒落的花瓣，那片片飞舞的雪花又似送给人们的一封封书信，告诉人们冬天的美丽与圣洁。特别是那一串串挂在树木上的雪绒花，被太阳一照，淡淡生辉，银光四射。伟人***曾这样赞美过北国的冬天，写道：看银装素裹，分外妖娆。
冬天的田野也别有一番姿彩。东北风在田野里一无阻挡地呼啸着。村子里的柴草堆被吹得翻飞起来，大树像强打精神一样，竭力站稳身子，让自己的枝条和风吹闹着，摇晃着，可是树枝上的前后几片黄叶被吹落了。这些叶子也像怕冷一样，一片跟着一片向土沟里滚着；向路上的行人脚下滚着；有的叶子非常的调皮时不时的去吻一下人们的脸，好像要悄悄地告诉人们："送给你一个冬天的祝福吧"。
如果你想体会真正的冰清玉洁的话，那就先到小河边来看看吧！她像一位宽厚的母亲，将自己洁白的胸膛裸露出来给深爱着她的儿女带来无穷无尽的欢乐。一夜北风吹出了一个硬硬的世界，河水结冰了，河面突然比其它季节宽了好多。这时的小河成了孩子们的天然的滑冰场，你看河面上布满花花绿绿的身影，时时飘荡着充满童真的欢快笑声。
冬天，我崇敬你的洁白，纯净，清凉和严厉，我要在你的怀抱中锻炼奋斗，去追寻和磨练出永久的坚强，不畏艰难困苦。我爱冬天，更是因为它蕴育着春天的到来。你看那报春的腊梅，好像在默默地告诉人们：冬天到了春天还会远吗？
盼星星,盼月亮,终于盼来了这一年少遇的雪。
星期四跑操时,比以往有多跑了一圈,到第三圈跑了一半时,雪也渐渐的下了起来,怪不得今天多跑了一圈呢,原来是让我们欣赏雪景呀!
下雪了,同学们激动极了,仿佛从小到大没见过雪一样。雪越下越大,到了第四节课,不知谁说了一声“雪大了!”全班立刻沸腾了起来。有的人说:“可以打雪仗了!”有的人说:“不用上学了喽!”,还有的说:“让暴风雪来的更猛烈些吧!”……我也很happy,毕竟这是今年的第一场雪,况且下的也不小。
放学了,走在回家的路上,雪花仿佛知道我身上热,直往我脸上凑,有的还调皮的挠了我一下,“咝,还有点疼呢!”虽然来者是客,但是有好多被我拒之帽外。
下午回到班里,人很少,又等了一会儿,还是没来几个人,我下楼一看,原来大家都在打雪仗呢,你投我,我投你,还有人拿起一把雪往别人脸上抹,玩得不亦乐乎!我也不幸“中弹”,开始复仇,不知不觉也加入了这场“战争”……
下课后,同学们“鱼贯而出”,又开始了那场未了的“战争”。我打开窗户,趴在窗户上看雪,公路两旁的绿化带已铺上了一层“棉被”,又像是一开花的棉花,美丽动人。再看看那些停着的车,从头到尾,从上到下全是雪,成了名符其实的“雪车”。
以前,我只是玩雪,从没仔细观察过。在下午放学的路上,我伸出手来接雪,可雪一落下,便被我的热情给“感化”了,我只好扬起胳膊接雪。我将袖子放在前面,我发现,雪有点状的也有片状的。在仔细看片状的,真和那些剪出或画出的雪花一样,是六角形的,这引起了我的好奇。
我回家一搜,原来雪花属于六方晶系,在云中的“胚胎”有两种形态,一种叫做柱晶或针晶另一种就是六角形的片晶……小小的雪花里就有这么大的奥秘,大自然可真神奇!
我爱雪,爱它的色彩,爱它的美丽,我爱它的一切,没有任何理由。
冬天，虽不像万紫千红的春天那么美丽，不像绿树成荫的夏天处处充满生机，也不像硕果累累的秋天那么会吸引人，但却银装素裹、冰清玉洁而动人心扉。
初冬时节，随着西北风的劲吹，树叶便纷纷地从各种树上落了下来，犹如天女散花一般，飘飘洒洒，飞飞扬扬。树叶有杏黄色的、绿色的、橘黄色的、草黄色的、还有红色的，真是五彩缤纷，美丽极了。它们的形状也各不相同，有的像手掌，有的像蒲扇，有的像雨伞……
在树叶渐渐落光后，就只剩下挺拔的树干和光秃秃的树杈了。虽然比较无奈，但只是这时才更能显出其苍劲、挺拔和坚强。尽管没有了花、果和叶子点缀和陪衬，但那些树木们却一点儿也不显得孤单或气馁。
在冬日里，尽管要长期受到冰、雪和风的侵蚀，他们也不会退却或让步。偶尔享受到阳光所给予的短暂的温暖，他们也显得相当满足，这时就要显出饱经沧桑后的安逸与舒适。不过，此时有谁能想到他们的外表虽然沧桑和无助，体内却依然掩藏着勃勃的生机，为来年的生长积蓄着足够的物质和能量，也孕育着无限的希望？
寒冷的冬季，有时会下雪。呼呼的寒风过后，雪花便飘飘洒洒地下着。有的雪花像棉花，有的雪花像鹅毛，有的雪花像白莲，还有的雪花像白色的蝴蝶在迎风起舞，真是多姿多态，好看极了。
站在雪地里，不一会儿，全身都洒满了雪，仿佛一个“雪人”一般。那种感觉，好像用任何美丽的词语来表达都不为过。不一会儿，漫山遍野都穿上了雪白的节日礼服，真是“银装素裹，分外妖娆”。在雪地里，人们可以打雪仗，堆雪人、赏雪景，乐在其中。这可能就是人们最快乐的时候了。一张开嘴，雪花还会飘到你的嘴里，好像是要让你品尝一下雪的味道。
在冬天里，一切都显得那么和谐、美丽。我爱你，冬天！
许多人都喜欢冬天，我也非常喜欢，那刺骨的寒风，纷飞的雪花，厚厚的冰层，美丽的窗花……都给我们带来了无限的欢乐。冬天是我们孩子们的天地，我们可以在一起打雪仗，堆雪人，整个冬天都在我们孩子们的欢声笑语中度过。
记得有一次，是我在整个冬天过的最快乐的一次，是在一个星期三的时候，每个人都踏着银白的雪花来到学校，我到教室里，那窗户上的窗花千姿百态，有的像原始森林一样，有的像艳丽的花朵，还有的想各种各样的动物。一下课，同学们一窝蜂似的拥出教室，校园里顿时变成了一个欢天喜地的世界。你看，有的同学正在打雪仗，有的同学在堆雪人，有的同学在滑冰……等到上课，我们的姚老师给了我们一个惊喜，说要带我们一起去南湖公园玩，我们顿时喜出望外。
我们到了南湖公园，那路旁的两排树，仿佛是在欢迎我们。我们一起三五成群地来到公园广场，分成两队，一队是女生，她们和张老师、杨老师一起堆雪人，而我们男生则和姚老师一起打雪仗。一开始，我们男生就把姚老师打的狼狈而逃，姚老师就找了几个女生当援兵，可我们男生是越战越勇，最终她们还是被我们男生打的丢盔弃甲。那边，女生们也堆好了雪人，我们纷纷跑过去，姚老师说：“来，我们给张老师和杨老师给点礼物吧。”我们都知这句话是含意，于是，我们男生纷纷从地上拿起“炸弹”，向张老师和杨老师扔了过去，把张老师和杨老师打的直喊饶命，我们都哈哈大笑起来。我们都玩的非常高兴，可时间一转眼就过去了，我们又该回学校了，我们真舍不得离开这里，那怕再玩一分钟也行呀，在回校的路上，我的心里非常留恋在公园玩耍的那一刻。假如，我有一台时空机那该有多好啊！要是我有一个像小叮当的机器猫也行呀！就这样，我们边唱着歌边回到了校园。
我对那段光阴，仍然依依不舍，我每时每刻都会想起那段时光，假如，上天能给我一次时空倒流的机会，我一定要去给我无限欢乐的那次冬天。
啊，冬天，我永远都是那么的爱你，是你给我们带来无限的欢乐，是你给我带来了无比的幸福，我爱你——冬天，我们每个人都永远爱你！
——我最爱的美食作文600字(精选十篇)
问一个身在他乡的宁波人，最想念家乡的哪道菜时，一定会毫不犹豫的告诉你是红膏呛蟹。它对于宁波人来说不仅仅是一道美味，更是一种乡愁。
不管是在宁波人的酒*上，逢年过节时，还是*时的餐桌上，你一定会发现红膏呛蟹的身影，可见大家对它的喜爱。宁波菜素来以原汁原味，咸鲜著称，而红膏呛蟹更是对此发挥到了极致，如此美味做法却如此简单。
这不，我这只小馋猫又嘴馋了，就央求外婆教我一起做。从菜市场买来了新鲜的梭子蟹，尤其要母蟹最佳，这样可以吃到美味的蟹黄。外婆晾了一大盆的开水，趁此间隙我们一起把梭子蟹冲洗干净，等开水凉了后，以一斤凉水加入五两盐的比例放入适量的盐，这可是多年总结出来的独门经验呢，这个比例腌制出来的蟹味道恰到好处。我拿着筷子不停的搅拌凉水，直至盐完全融解。放入几片生姜，倒入两勺白酒，将梭子蟹倒过来整只放入，水要没过梭子蟹，在上面盖上一个小碗，把它放入冰箱中，等着美味悄悄的形成。第二天上午，把梭子蟹装进保鲜袋里，放入了冷冻室。
中午时分，外婆从冰箱里拿出梭子蟹，把它切成一小块一小块，装进盘子里，蟹肉晶莹剔透，像皎洁的白玉，那鲜艳的红膏点缀其间像红宝石，一盘美味的梭子蟹呈现在了眼前。
端上饭桌，我迫不及待的夹了一块，沾些醋，放进嘴里，蟹肉入口极为顺滑细腻，就像果冻一样滑进嘴里，一股咸鲜滑嫩的滋滋慢慢涌上心头，只要有它，我可以吃上两碗米饭呢！
红膏呛蟹咸**，它最能代表宁波的味道！
喜爱美食，是生活的一件乐事。今天，就让我们来聊一聊古城西安的传统美食。
羊肉泡馍又称羊羹，早在先前，苏东坡就曾赞誉“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”足以见其美味。羊肉泡馍即将白馍撕成小块，放在肉汤中浸泡，待其吸收羊汤的精华后，连汤带馍一并吃下，肉烂汤浓，香醇味美，粘绵韧滑，吃完后余香满口。《宋书》曾记载，南北朝时，毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝品，武帝竟封他为太宫史，后又升为尚书光禄大夫，这牛羊羹一菜功不可没，实为绝味。
西安刀削面不仅讲究味道，更讲究技巧。且看那大厨，在削面时左手托住揉好的面团，右手持刀，不仅手腕要灵，且出刀要*，只听“嚓、嚓、嚓”几声，削出的面像密集的短箭一样射入锅中。锅中汤滚面翻，有经验的大厨凭经验便撒上了菜。在面条上浇一勺香飘四溢的浓汤，撒一把青翠欲滴的香菜，放几片薄厚适中的牛肉，泼一层香辣诱人的辣酱，光看一眼，便垂涎欲滴。用筷子挑上一筷，只见到面条中厚边薄，棱锋分明，似春天的柳叶，又恰是牡丹的花边。每一片都有许多相似之处，但细看，却又有着些许不同，如同一件件艺术品，无法复制，特点鲜明，放入口中，软而不烂，口感极佳，反映出了大厨精湛的厨艺和一丝不苟的精神。
还有那打动无数食客的精品美食——肉夹馍。馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，馍中的腊肉色泽红润，气味芬芳，肉质软糯。
人们品尝西安美食，不仅可以享受色香味所带来的独特体验，还能了解、品味沉淀在美食中的文化和民俗……
“吃”人人都会，可所谓吃也分许多种，分为填饱肚子和品尝美食中的韵味。我就是属于品尝美食这种类型。
那天上午，妈妈在家做了一大桌子香喷喷的饭菜。还没进家门，我就已经嗅到了红烧肉、酱排骨、可乐鸡翅的味道……冲进家门，书包一扔，忘了洗手，奔到餐桌前，用食指和中指夹起一块排骨，先放到鼻子跟前嗅一会儿，然后像骆驼那细嚼慢咽。吞到肚子里，再打个嗝，慢慢享受着美食的无穷魅力。“笛笛，你看你那黑鸡爪几天没洗了，可别一颗老鼠屎，毁了一锅粥。”妈妈怒斥道。唉！正在享受美食的我，被老妈打毁了节奏。我把双手沾了一点儿水，就赶紧回到餐桌旁，继续享受那既香喷喷又可口的美食。
一次，妈妈的朋友聚餐，请客吃虾，我也抗拒不了诱惑跟着去了。虾一上桌，便被我那犀利的目光给盯住了，怎么都逃不出我的视线。我拿起筷子，迅速夹了一个最有营养价值的大肥虾，放到盘子里。什么也不顾，连一次性手套都没戴，赤手拿起红润的虾，放在手里，细细的打量着，再放到鼻子前嗅上一番，似乎是绝世美味。继而先抠掉虾尾，放到嘴里吸溜一会儿，把汁都吸进去，一滴不剩。再把虾头撇掉，用指甲把皮里的肉挑出来，一点营养都不肯漏掉。此时就只剩虾身了，把皮一去，一大块肉放到嘴里，嚼呀嚼，直到嚼成碎渣渣才咽到肚子里。啊！这样吃虾，简直是把它的营养物都吃得一滴不剩。
为了能吃遍全天下的美味，从现在开始我一定要好好学*，走出国门。
“笛笛，赶快吃！还有这么多等着你吃呢！”妈妈说道……
之前爸爸总说要带我们去广州吃早茶，可一直没机会去广州。就在我们来到上海的第二天早上，爸爸神秘兮兮地说：“你们想吃广东特色吗?一会儿我就带你们去吧!”“想啊，但是这是在上海又不是在广东?”我一脸疑惑。“你来猜猜。”爸爸故意逗我。“一定是广东人吃不惯这里的饭，在这里开的饭店。”我说道。在一旁的妈妈笑呵呵的说，“你们父女俩吵什么呀?一起去吃，不就真相大白了吗?”
于是我们便慕名前往，原来是广东的老字号点都德开了连锁店，就在我们住的附*。普通的餐厅都是中午开始营业，可这里大早上89点就已经坐满了人，可热闹了。爸爸告诉我，广州人特别钟爱早茶，一边喝茶一边吃着精致的点心，一边和家人朋友聊天，享受生活。
打开菜单一看，各种菜品琳琅满目，爸爸先要了壶铁观音，又为我们点了特色水晶虾饺、蟹黄包、肠粉，粉蒸排骨和一份奶冻，我自己又点了一份“心灵鸡汤”——其实就是椰汁鸡汤。
我们喝着茶，不一会儿一笼笼的点心就呈了上来，轻烟随着盖子的开启欢快地从笼中跳出，钻进人的鼻孔，我就使劲闻，恨不得把所有的美味全吸过来。“你别光闻，快尝尝啊!”妈妈说着给我夹了块肠粉，那口感没有哪个词语可以描述的，只能用妙不可言来形容了。我又狼吞虎咽的尝了其它几个点心，不仅味道鲜美，看起来也很精致，再配上铁观音的清香，我吃得大快朵颐。
“感觉怎么样?喜欢吗?”老爸特别期待我夸他点的菜，我连忙竖起大拇指，说：“甚是美味!”
这一顿丰盛的早茶吃下来，我撑的连午餐也吃不下了。
上海汇聚着全国各地的特色小吃，其中我最喜欢吃那美味可口的上海小笼包。
上海小笼包是集色香味俱全的地方小吃。凡是吃过上海小笼包的人都会对它赞不绝口。做好了的小笼包，放在蒸笼里一蒸，不久就会散发出浓郁的香气。再打开笼盖，仔细一看，它白白胖胖，小巧玲珑，像一个个刚出生的婴儿的脸蛋，可爱极了。一个个整齐有序地排放在蒸笼里，着实会令人垂涎三尺。
暑假里的一天早上，我们全家慕名找了好久才找到一家“正宗”上海小笼包店。下了车刚一进门，发现里面有许多人。我们侧着身子才挤进了人群，坐到了椅子上。在等待的时间里，我忍不住溜进厨房，观察起师傅的手艺来。他们熟练的揉着面，摘下均匀的小团，其余的师傅把面团压成薄薄的面皮再捏成小碗状，把馅和汤灌进去，接着开始捏褶子。只见他们用拇指和中指紧紧捏拢，食指微微向外一拉，就形成了包子封闭的“颈项”，再把小笼包放进蒸笼，这样就完工了。
终于出锅了，当服务员把雪白晶莹的小笼包端到我们桌子上的时候，我便迫不及待地掀开笼盖。哇！一股香喷喷的热气直冲上脸颊。
我急忙夹起一个小笼包放进碗里，猛的一大口，顿时，汤汁烫的我哇哇大叫，我哭丧着脸，向妈妈看了一眼，妈妈一边哈哈大笑，一边用纸巾帮我擦衣服。爸爸则笑眯眯地对我说：“吃小笼包不能像你这样急匆匆的，应该吹一吹轻轻地在皮上咬一个小口慢慢地品尝完汤的滋味，再一口一口享用。”说着就示范给我看。我也学着爸爸那样，终于吃到了美味可口的小笼包，感觉真是名不虚传。
来自各地的吃货朋友们！请注意！如果想跟我一样吃到这美味，可口的小笼包的话，那就来上海品尝“正宗”小笼包，保证让你流连忘返。但是，请你记住一定要记住要慢慢吃哦，不然你会后悔的！
对于我这种吃货来说，外出旅行一定要尝尝当地的美食，然后在游记中记录下来。
西安最有名的美食是“羊肉泡馍”，我们第一天就赶到到了**街最好吃的羊肉泡馍店——“老孙家泡馍”。羊肉泡馍的吃法很有意思，师傅会端来几块大饼，然后自己把大饼撕成“小片片”放入大碗，再把羊肉汤倒入碗里，再加上几棵青菜和粉丝，一碗我和大师傅一起制作的“羊肉泡馍”就新鲜出炉了！
大唐不夜城步行街有一家“同盛祥”，这家店来头有点大，它可是国家级非物质文化遗产“牛羊肉泡馍制作技艺”的代表。为了吃到美食，本吃货怕过号，一直坐在那里，可是排了一个小时的队呀！
这里的“宫保麻辣鸡球”跟我们重庆的不一样，摆盘很特别，那么大的瓷盘，只有十几粒鸡丁，两片红萝卜，一旁放着小花小草，嫩绿的青椒点缀其中。我用筷子夹了一粒方块鸡丁送入嘴中，酱汁慢慢流出，舌头舔着，酸酸的、甜甜的、苦苦的、咸咸的，这味道可就大了去了！
永宁门下的书院门老街的小巷里隐藏着一个——“醉长安”，我们东问西拐才找到了这里，二层小楼青砖土碧，古色古香，金黄色的灯笼四周高挂。
“妙笔生花”，褐色的笔架上悬挂着三支粗毫毛笔，仔细一瞧，嘿！其实笔头是榴莲酥，咬在嘴里，那叫一个脆哟！“晾衣毛肚”，一堆凉毛肚挂在一个精致的木架上，真的好像晾的衣服似的，蘸点花生酱或辣椒酱，这个味道不摆了！“葫芦鸡”，全班同学都知道，可是品德老师的说法跟这里不同，这个葫芦鸡用一个半葫芦型的大木碗装着，外酥里嫩，撕下一块沾点辣椒面，真叫一个香啊！
西安的美食不多，但很有地方特色，有着浓厚的艺术韵味。风卷残云，不一会，桌上的东西一扫而光，我舔了舔舌头，咂了咂嘴巴，意犹未尽…….
俗话说：“民以食为天”，而过年的美食尤为重要。我们中国历史悠久，文化博大精深，美食方面自然也在世界首屈一指。
中国各地在过年时都有独特的美食。北方人吃饺子;重庆人吃扣肉，灌海椒;苗族人吃甜酒和粽子;上海人吃八宝鸭等等，有时外国人也会效仿中国人过年的*俗。可见中国的味道，飘遍天南海北。
我的家在龙泉樱花小镇，我们家乡过年时家家户户都忙着制作各种美食，有软软糯糯的年糕，有鲜嫩的石磨豆腐，有甜酥酥的米花糖，还有香喷喷的酒糟鱼……
我见外婆取出来家里熏制好的腊鲢鱼，把它冲洗干净，剁成小块，放入清水中浸泡1天，中途换几次水，她说:“不然的话太咸，不好吃。”锅里放入菜籽油，把它烧热，接着放入切好的姜片，把泡发好沥干水分的鲢鱼块，放入到锅中开始煎。煎的时候注意观察鲢鱼块的颜色，两面金黄的时候，则更好合适，这个时候的腊鲢鱼软硬适中，口感也最佳。煎好的腊鲢鱼把它取出来，然后放入准备好的酒糟，大概3勺的样子，接着放入辣椒面3勺，这样能增加它的口感。锅中的油把它烧热，浇淋在辣椒面上，会特别的香，接着带上手套，把它抓匀，拌好以后，就可以直接放入罐子中了。放凉以后，放入罐子里面，再把它放入到冰箱中保存，这样随吃随拿也特别的方便。
在我们家乡，还有许多美食令人回味无穷，这些美食也为过春节增添了浓浓的年味。品尝家人做的美食是一种享受，不仅是因为它的鲜美，更重要的是，它承载了家的味道。一道家人做的家常菜，很可能让那些常常漂泊在外的不能回家过年的人们找到温暖，找到依靠，感受到家人的爱。
我踏着轻快的脚步下楼，深吸了一口气，啊！熟悉的浓郁起司味飘散在空气中，窜入我的鼻子。果然，不出我所料，今天的晚餐是妈妈的拿手菜－披萨。我暗自欢呼，今天又能大饱口福了！
披萨，是妈妈的拿手菜，更是我心中的超级美食。亲手擀成的面皮又香又Q，可口的起司均匀分布在披萨上，健康美味丰富的馅料更令人垂涎三尺。咬一口，独特的披萨风味立即占领了味蕾，配上清凉解腻的桑葚汽水，实在是人间美味！妈妈的披萨，就像一颗开心丸，不但能饱肚子，也能饱心，纵使心情多么郁闷、伤心或生气，只要尝一口妈妈的披萨，心中的无名火马上无影无踪，取而代之的是快乐兴奋和大快朵颐的'愉快。妈妈的拿手菜美味至极，是我永远也忘不了的美好滋味。
还记得有一次，妈妈心血来潮，做了他的拿手菜给我们吃，还让我和姐姐共同料理。揉面团好像玩纸黏土一般，有趣极了，让我和姐姐玩得不亦乐乎！摆起司和馅料更有趣，一层起司，一层馅料，就像玩乐高积木，摆好后充满了成就感！放进烤箱后，我等了好久，披萨终于好了，空气中飘着浓浓的香味，我忍不住咬了一大口，真是超级美味！香Q的饼皮配上味道恰到好处的馅料，真是史上最棒的披萨！喝一口特制的桑葚汽水，更感到全身清凉，甜蜜蜜的，不停冒出的泡沫更使我全身舒畅！我们全家坐在桌前谈天说笑，一起品尝可口的披萨和冰凉的汽水。共享天伦之乐。
其实，妈妈的披萨美味的秘方，既不在于顶级的食材，更不在于炉火纯青的手艺，妈妈的拿手菜好吃点在于爱，充满爱的菜无论如何都是最美味的！
每当家中的长辈说：“这一顿煮粉干吃。”得到的，必是一阵肯定的回答。由此可见，粉干的魅力是巨大的。
虽然叫做“粉‘干’”，但它的口感顺滑爽口，样子有点像挂面，但更有弹性。顺滑的口感配上鲜美的汤汁，二者碰撞出的，是非凡的美味。
每吃上一碗，脑海中浮现的，都是“幸福”二字。
令我最忘不了的，就是奶奶住在我们家的那段时间。每天早上五六点，厨房里就有忙碌的声音。奶奶勤快，每天都一大早起来给我们一家人准备早餐。奶奶做过最多的就是，就是煮粉干，有一段时间甚至每天早上都吃，但不知为什么，就是吃不腻。
我早起过，看过奶奶煮粉干。
奶奶先用锅把水煮沸，再放入粉干。中途，沸水的气泡从锅里满出来，这时，打开锅盖，等气泡下去，再盖上锅盖。然后再重复两次上面的过程，粉干就煮好了。煮好的粉干，要浸泡在冷水中，以保证口感不下降，如果没有放进冷水中，粉干的口感就会大减(泡在冷水里多久都没事)。
接下来是汤汁，汤汁是根据自己的喜好做的，什么汤都可以。奶奶有时会在汤里会放些卷心菜、腊肉、虾干，有时则会用煲了一个晚上的骨头汤做汤汁。把泡在冷水中的粉干捞出来，装在碗中，然后再根据自己的需要，从锅里打出汤汁，粉干就做好了。鲜美的汤汁，配上顺滑的粉干，味道和口感一应俱全。吃完一碗，幸福感满满。
用最干净的食材做出的美味吃着放心，家人用爱做的美味吃着暖心。这个春节不能出门，那就在家过一个不一样的春节吧。没有大鱼大肉，但有亲爱的家人用心的烹饪，这，也很好啊。
说起美食，有新鲜美味的山珍海味，有多种多样的街头小吃，或是众人喜爱的甜品糕点，而我最喜欢的是妈妈给我做的麻婆豆腐。
从市场里买来几块豆腐，用水轻轻冲洗干净，摆入盘中，嫩白的豆腐像军人们整齐地站立在洁白的盘子里，又如同几个白白胖胖的小娃娃挤在一起说悄悄话。妈妈拿着菜板和菜刀将之前准备好的葱姜蒜切成细丝装进小碗里放在一边备用。只见她拧了拧灶台上的开关，放入适量的油，不一会儿锅里就冒出金黄的泡泡，发出“啪啪”的响声，接着将葱姜蒜放入锅中翻炒一会儿后，又加入豆腐和半勺盐使劲翻炒，炒完后倒入盘中，再倒一点儿辣酱，一道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了。嫩白的豆腐中夹杂着绿色的葱花和红色的辣酱，辣酱像红花，葱花像绿叶，在盘里绽放，如同艺术品一般。
每当放学后，我急切地跑回家里，放下书包，迫不及待地坐在饭桌前，看着那丰盛的饭菜，五颜六色的菜品在饭桌上整齐地摆放着，闻着那一阵阵诱人的香味，真是令人眼前一亮，胃口大开。最显眼的是那盘麻婆豆腐，真令人垂涎三尺！晚上，屋子里灯火通明，我坐在饭桌前，夹上一块豆腐，蘸上一点辣酱，把它放入嘴里慢慢咀嚼，细细品尝，吃上去麻麻的、辣辣的，顺滑爽口，再吃一口香甜软糯的米饭，让人大快朵颐，心满意足，疲惫感顿时消失了！吃完后，香味留在嘴里久久不散，而妈妈甜蜜的微笑也在脑海中深深地刻下。
吃一口麻婆豆腐，烦恼便化为乌有！吃一口麻婆豆腐，心情便舒畅起来。我想以后无论走多远，心中都会记起麻婆豆腐那种独特的味道，那是童年最美的味道，是母爱的味道。
——我最爱的冬天初三作文800字优选【5】篇
秋姑娘走了，寂静的冬天来临了。
窗外，雪花缓缓地飘落下来，落在了地面上，给大地铺上了一层厚厚的白色毛毯。小河的河面逐渐浮现出一块又一块，晶莹剔透的冰块。*时喧闹在外面的花草植物也躲到了泥土里，为来年的生机孕育着。
我打开门走到外面，眼前就已是白花花的一片，还有一阵凉气扑来。深吸一口气，感觉雪后的空气更加沁人心脾。天空中飘着丝丝白雪，落在我的手心里，感觉凉凉的。
雪后，雪中的植物都被厚厚的积雪掩埋了。树都掉光了叶子，树上的鸟大多也都迁徙到了南方。*时在地上跑来跑去的小动物也悄悄地钻进了地里，窝里，山洞里冬眠了。
周围寂静无声，整块雪地便看起来无比空旷。
此时此刻的整个雪地便成了孩子们的乐园，许多小孩都兴高采烈的跑出来玩。有的堆雪人，有的打雪仗，有的摆起了雪地迷宫阵，有的在滚雪轱辘，还有的在雪地里拿树枝写起了字……他们不知疲惫，从早上玩到了晚上。
雪对环境的影响极大。飘荡在空中的雪花会带走空气中的灰尘和污垢，会把空气变得干净清洁，等地上的雪融化后，土地就会变的更加肥沃，来年的粮食收获也会更加颇丰。所以才有了“瑞雪兆丰年“一说。
晚上，雪又下了起来。这个时候我便会兴奋地跑到外面，伸手让雪花飘到手中，如果和雪花有缘分，在灯火的照耀下，便可以看到有棱角分明的雪花落在手心儿里。抬眼望去，雪花漫天飞舞着，家家户户都点着灯，一片温馨既又祥和。皎洁的月亮高高地在深蓝色的夜幕中挂着，星星也同月亮点缀着夜空，它们散发出了丝丝的光亮。光应着雪，雪衬着光，雪光交映着，交映着。
冬天的使者也会为为山坡披上了一层银色的纱衣，山坡银装素裹，却又不失温和。早上，因为山坡上雾气袅袅，所以形成了许多许多雾凇，远远望去，像极了传说中的玉树琼花。雾气凝结成的小冰晶在树枝上附着，皎洁明亮，晶莹剔透。在太阳的照耀下，冰晶外面便会出现一圈彩色的光圈，美丽动人。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”中国最传统的节日春节也处于冬季。这时候，噼里啪啦的鞭炮声会此起彼伏地响起来，大红灯笼会挂到家门口，剪的精致的窗花也会贴到各家各户的窗户上，还有红色的对联也贴在了各家各户的门口。处处都有红色点缀着，直至深夜也是万家灯火通明，这些与洁白的雪照应着，处处显露着家家户户过年洋溢出的喜悦。
冬天处处有乐趣，冬天处处洋溢着幸福的气息，冬天不像春天那样花枝招展，不像夏天那样烈日当空，不像秋天那样五彩斑斓。它有独具一格的美，它是伟大的。它滋润着万物，孕育着一切。
寒风吹来，冬天也如期而至。刚过完生日的我，对母爱有了重新的认识。
我一直认为，妈妈给我的爱是理所当然的，我可以毫无保留地收下。然而现在，我仿佛刚刚才感觉到这一份爱的重量。
生日前几天，你问我要什么礼物。我说：“不必了吧，我都已经这么大了，不需要过什么生日了。”你没说话，只是默默地点了点头。
生日那天，你还是买了一些小礼物，小蛋糕之类的。于是我们便围成一桌吃火锅，但透过火锅上的缕缕白气，我却发现你的头上仿佛多了几根白丝，你的面颊上仿佛又多了几条皱纹，你想掩饰着，但岁月的面具却深深地戴在你的脸上，无法拿下，无法消除。
生日就这么过了，仿佛没什么特别的。但在第二天早上，我的床头多了一封信，上面写着：亲爱的儿子——
我知道是你写给我的。我打开信封，里面的内容却十分饱满：昨天你过了地14个生日，不知不觉，你已经14周岁了，从小到大，你的一举一行都在我们的监督下，我们对你要求严格，从小教育你做人的道理，而你现在也真的让我十分省心。”
我回想起之前与你发生的一些不愉快的事情；回想起那次泪流满面地抱着你说：“对不起，对不起”；回想起你日夜为家操劳，一声不吭；回想起你站在家门口等我回家的身影，我感到十分愧疚，也不知不觉，泪水挤到眼眶。
“孩子，我并不是看不到你的优点，并不是不想表扬你，只是，我希望你能做的更好。”看到这里，我内心的结也解开了，以前的不满灰飞烟灭，取而代之的，是感激与感动。等你长大了，等你取得一些成就的时候，我却两手空空，在你背后默默跟随——”
看到这，我的泪水不禁滴到了纸上，我小声地说道：“妈妈。你错了，即使你两手空空，你还拥有我……”
寒风继续吹着，而我心中因为有你而不再寒冷。
又是一年冬天，我的小白兔已经离开我三年了。
生命总是有许多不期而遇。还记得那年冬天，它刚刚出现在我眼前时，浑身雪白，好似一团毛绒绒的雪球在我面前滚来滚去，那么漂亮，那么可爱，我幼稚的心灵被它深深打动。从宠物店回家的路上，小雪纷纷，仿佛在为迎接它的到来翩翩起舞，于是，它有了一个新的名字：冬天。
刚开始，小兔子“冬天”很是警惕，眼睛滴溜溜不停地乱转。随着对我们家环境的熟悉，它也渐渐变得懒散了起来，就往毛线球中一躺，眯瞪着眼，短短的尾巴一摇一摇的，悠闲地啃食着自己的食物，倒像是活生生的一个“小霸主”。有次，我带它去雪地里玩，起先它很是兴奋，目光闪烁着，一会儿跳到这边，一会儿跳到那边，一会儿又从一片雪堆中探出小半个脑袋。雪花白净净的，小兔子“冬天”也白净净的，它往雪堆里一站，像是与雪融为了一体似的，只露出圆滚滚的两个大眼睛眨呀眨，目光里装满了星星和月亮，好像在说：“快来抓我呀！”那份雪白可爱得让人心动。不一会儿，又不知道跑到哪里去了。
过了些许，它却还没有出现在我眼前了，仿佛化成了雪花，不见了踪影。我顿时有些心急，担心它出了什么事，慌乱地扒着雪堆，只见它正伏在一片雪地上，怔怔地望着我，许是因为捉雪花捉累了。我抱着它回了家，它却显得有些虚弱，我心想是自己不好，让它受了苦。在它生病的那几天，我耐心地给它喂食、换水，像母亲一样照顾着它的一切。
后来，小兔子“冬天”的病慢慢好了，却变得越发懒散了，总是无精打采，开心不起来。随着时间的推移，冬去春来，一天，我意外地发现它正伸着爪子够路边的小花，也终于活跃起来了。原来，它是在等春天啊！
再后来，路边的野花开了三次，麦田里的麦子黄了三次，母亲为了我的学*，把小兔子“冬天”送走了。
又是一年冬天，又是一场雪，雪花飘落在水塘上，映出了冬天的影子。冬天又来了，我的“冬天”却再也回不来了
早晨，突然发现，*日里刺眼的阳光似乎变得温柔了许多；而原本稀稀落落的枝头，此时也只剩下光秃秃的枝丫了。于是突然感觉到，冬天来了。是的，今年的冬天来得比往年要晚，而此刻它分明已悄然来到了我们的身边。
不知怎么的，冬天给我的感觉，并不是雪花纷飞，到处白雪皑皑的银色世界，也不是文章中时常写到的冷酷。冬天，那是一个淡淡的季节，那是一个忙碌的季节，那更是一个温导的季节。
又到了冬天。如今的冬天，有时“若春和景明”。午后的阳光下，风和日丽，但却给人一种徽洋洋的感觉；有时像夏天。无边无垠的天空碧蓝碧蓝，万里无云，太阳散发出翅眼的光芒；有时则更像秋天，清风徐来，带着丝丝凉愈，使人联想到深秋的寒意。或许正是因为这些特殊的原因，才使得现在的冬天不像冬天了吧。但是如果说，先前的春、度、秋都有带着一种浓烈的色彩的话，那么这四季相结合的冬天却给我一种淡淡的感觉，那么真实，那么舒心。
又到了冬天。来年的元旦已屈指可数。在这短短的一个多月里，人们又开始忙碌起来，为了自己的工作，为了自己的家庭，为了自己的学*，更为了自己在这属于冬天的岁末，画上一个圆满的句号。虽然做到这些要付出很多的努力，很多的时间，但是在这个过程中，让人觉得是那么的充实，那么的充满期待。
又到了冬天。我们的周围已早早地挂起了金黄色的铃档，掩映着一片圣诞树的浓绿，融合着那高高挂起的大红灯笼，摇摇晃晃地为这个冬天的城市，增添着喜庆的气氛。这种西方节日特有的隆重与东方节日的传统巧妙地结合在一起，使得这个冬天的城市别有一番氛围。路边的小摊上，小店里，到处都可看见那一张张花花绿绿的卡片。是啊!又到了贺卡满天飞的时节。狂欢的日子，在我们的指间数过，温晚的祝福在我们的心中流淌。在这个节日的冬天，我们穿梭在亲朋好友的祝福中，心里就像午后的阳光，温暖而灿烂。是的，冬天来了，春天还会远吗?
又到了冬天……
当铠甲化为羽翼，我终于学会了爱你。
——题记
其实我也恨过你。我恨你整天都在外面奔波，没有时间陪我；我恨你一喝起酒来就没完，直到凌晨才想起回家；我恨你虽然没有错过我的生日，却从来没祝我生日快乐；我恨你……
这个冬天也是一样。
屋外，是寒风刺骨；屋内，是温暖舒适，我却无心享受。今天是我的生日，而你却没有回来，难道你真的要错过我的生日了？老妈过来了，她说你太忙，可能要错过我的生日了，我装作漫不经心的样子应了一声，鼻子却莫名地酸了，眼里现了些泪光，我转而望着窗外。
老妈做好了饭菜，而我却对那些食物没什么兴趣。“铃铃铃，铃……喂？”“诶！闺女，今天我回不来了，太忙了……”他又说了些什么我没有听，心里开始重复那几个字：老爸不会回来了，老爸不会回来了……我僵直地坐在沙发上，眼神死死地盯住窗外。忽然，窗外隐现出一个人影，穿着深灰色羽绒服——“是老爸！”我惊叫起来。打开门飞奔了出去，猛地扑向老爸。“哎呦！宝贝闺女，你是不是又变重了？可砸死我啦！”他怪声怪气地说。“你不是不回来了吗？”“今天是你的生日啊！我请了假，今天陪你一整天！”
寒冷的北风瑟瑟地刮着，我的眼睛红了，我说：“这风，太大了。”
是的，从小到大，你是我的英雄，也是我的铠甲，你把我保护得太好，我虽然知道这个世界的虚伪，却从来没有尝试过。其实你是爱我的，只是表达不出罢了。你给了我太多太多无声的爱，我能回报你的只有微薄的一点。
当老妈跟你炫耀我送给她的礼物时，你不屑一顾的瞥了一眼，却一整天都闷闷不乐；我送给你的礼物，你漫不经心的瞟了一眼，淡淡的说放那吧，却在屋子里拆开礼物，高兴的像个孩子；你每次回来都很晚，却总忘不了替我掖掖被角……
爸，这个冬天，我学会了爱你……
