食堂社会监督员制度范本五份

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  食堂社会监督员制度 1

  一、必须按计划单采购。

  二、每次采购人员不少于3人,做到互相商量、互相监督。

  三、每次采购人员必须了解市场信息,商品价格做到讨价还价心中有数。

  四、采购的食品优质,不得腐烂、变质的。

  五、采购食品、物品一般要批发,做到价廉物美。

  六、采购的食品、物品应有保管人员按照发票上所开的品名、规格、数量、质量逐项核对,认真验收才能入库。有票无货、票货不符的不予办理入库存手续,并及时向有关领导汇报。

  七、发现采购人员有回扣、贪污现象,进行处分,立即辞退。

  食堂社会监督员制度 2

  一、每日工作结束后监督工作人员是否关好门窗,切断相关水、电源。

  二、监督工作期间,及时对内部用水、用电情况进行巡查,随手关水、关电。对各部门和专间卫生状况监督,确保食堂场所的整洁卫生。

  三、防火、防盗、防毒,发现不安全因素及时处理和上报。

  四、严把进货关,拒收不符合卫生安全要求的荤、素菜。严把出库关,禁止变质食品进入生产流程。严把食品加工安全监督关,有效防范食品中毒事件发生,填写《食品卫生安全内控工作记载》。

  五、熟练使用消防器材。

  六、对可疑人员进行询问,严禁外来人员进入库房和食品加工现场,检查留宿人员是否符合规定。

  七、配合学校的其它安全保卫工作。

  八、服从分配,遵守劳动纪律和各项规章制度,坚守工作岗位,杜绝食堂卫生安全隐患。

  食堂社会监督员制度 3

  一、食堂重地,闲人莫进,谢绝参观。

  二、严禁采购腐烂、变质的物品。

  三、严禁传染病者进食堂工作。

  四、规范锅炉操作,定期对锅炉进行检查、维修。

  五、安全用电,不得擅自搭拉电线。

  六、严禁大量现金存放,巨款及时存放银行。

  七、餐厅、操作间各处的门要及时关锁。

  八、*时、节假日一定要安排好值班人员。

  食堂安全工作实行司务长承包。承包如发生事故,按情节追究司务长责任,直至刑事责任。全学期安全无事故,按章给予奖励。

  食堂社会监督员制度 4

  1、 认真执行《食品卫生法》和《食品卫生五四制》。

  2、 经常学*《食品卫生法》和食品卫生知识,每年进行培训和考核。

  3、 按时进行健康检查,复核卫生许可证、健康证。

  4、 保持室内外环境整洁卫生,无蝇、无鼠、无蟑螂,划片包干,责任到人,坚持每天一小扫,每周一大扫。

  5、 采购、运输、保管、加工、销售的食品符合卫生要求,筵*、菜肴由小样48小时。

  6、 做到食品工(用)具和加工、储存生熟分开。

  7、 保持案板、菜厨、绞肉机等工具的清洁卫生,泔水、垃圾的容器加盖并及时清除。

  8、 餐具、茶具容器做到一洗、二汰、三消毒、四保洁。

  9、 食品储存做到封盖分架,隔墙离地,容器加盖有标签,先进先出,食品仓库内不存放杂品、药品和个人生活用品。

  10、 工作时穿戴整洁的工作衣帽,不留长指甲,不涂指甲油,不戴戒指,不在加工场所吸烟、进食,不随地吐痰,不穿工作服外出或上厕所,进岗前便溺后洗手消毒。

  11、 严格检查考核实行奖罚。

  食堂社会监督员制度 5

  为加强门店、食堂的财务账目监督,增强理财的透明度和效益,本着公正、无私、合理、实效的理财原则,特订立本制度。

  1. 开学初由寄宿部主任(**兼任)安排采购名单,名单由现金保管教师门店、食堂经理、经营人员共同组成三人采购小组,轮换值日采购。

  2. 需采购时门店、食堂经理先出具采购清单,并通知小组指定成员预支现金,执行采购。

  3 采购时门店、食堂经理、经营人员不管理现金。采购时门店、食堂经理有义务讲价、议价,把好质量关。

  4. 采购任务完成后,采购人员随同货物一同返校,先验货后下货。与食堂货物保管员当面点清货物办理交接货手续并签字。门店、食堂经理、经营人员积极配合现金保管教师在财务处办理好报账业务,必须做到票据确凿真实,手续齐全(采购组**员和销售员签字),及时向寄宿部主任报账。

  5. 严禁门店、食堂经理、经营人员独自采购物品,一经发现不予报账。

  6. 如遇售主送货上门,门店、食堂经理要及时通知小组成员议价和验货,办好交接手续。采购小组成员在不清楚采购情况的条件下,不得随便签字证明。

  7、整个采购安排和人员、车辆协调由寄宿部主任负责,车费和补助按月造表报账。

  8、大型采购须由校务会议决定,理财小组监督执行。


食堂社会监督员制度范本五份扩展阅读


食堂社会监督员制度范本五份(扩展1)

——职工食堂监督员职责合集5篇

  职工食堂监督员职责 1

  1、对所加工的食品要详细、认真地检查,禁止加工腐烂、变质或其它感官性状异常的食品及食品原料;

  2、不选用、不切配、不烹调、不加工腐烂、变质、有毒有害食品;

  3、块状、冷冻、易产生中毒等食品必须充分加热、烧熟煮透,禁止出现外热内生食品;

  4、加工剩余的半成品、成品根据实际需要进行冷藏或冷冻储藏;

  5、隔夜、隔餐的.外购熟食回锅必须彻底加热后供应;

  6、调料、辅助用品及容器必须保持清洁、卫生;

  7、用于原料、半成品、成品的所有工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后清洗,保持清洁。

  8、按国家卫生标准和有关规定使用食品添加剂。

  职工食堂监督员职责 2

  1、掌握常用食品的鉴别检查方法,掌握常用食品的质量标准及规定;

  2、入库食品要分类、分架、隔墙10厘米,离地10厘米(米、面需隔墙15厘米,离地25厘米)存放,各类食品的存放要有明显标志。

  3、食品要坚持先进先出的`原则并有记录。

  4、做到定期(2至3天)对食品进行全面检查,及时发现并对腐烂、变质或超过保质期的食品随时处理;

  5、保持库房的清洁,通风良好,具有防鼠、防蚊、防蝇、防潮、防霉等设施,并运转正常。

  6、禁止存放有毒有害物品、杂品、个人用品及库房不相关的任何物品。

  8、对特殊食品(鸡蛋要倒箱入库,食品外包装在入冷藏或冰柜前应除去)等,要按食品保存的规范进行。

  职工食堂监督员职责 3

  1、在科长领导下,负责职工、病员食堂的饮食管理工作。

  2、检查、督促食堂规章制度和工作人员职责的`落实。

  3、深人科室,听取群众对饮食的意见和要求,千方百计为职工和病员搞好饮食工作,提高饮食质量。

  4、检查、督促食堂卫生必须按照卫生食品法“五四”制严格要求,搞好室内外环境卫生,严防食物中毒,确保食堂卫生达标。

  职工食堂监督员职责 4

  1.负责分公司的日常后勤服务工作,例如各类证照的.新办、变更和年检,办公设备和办公用品的采购,公司各级领导来宾的接待,办公室环境的维护等;

  2.及时收发各类文件,处理并跟踪材料报送;

  3.为公司其他职能部门提供后勤支持,例如市场部和销售部门的活动支持、协助财务部办理发票事宜、法律合规部文件的传递和办理等;

  4.公司年会及各种员工活动的组织。

  职工食堂监督员职责 5

  1、负责食堂卫生和餐具、用具的洗涮和消毒工作。

  2、负责来宾接待服务工作。

  3、负责职工就餐的服务工作。

  4、负责食堂就餐用具的.保管工作。

  5、负责餐桌卫生清理工作。

  6、完成领导交办的其他任务。


食堂社会监督员制度范本五份(扩展2)

——师德师风社会监督制度(精选五篇)

  师德师风社会监督制度 1

  一、责任制度

  各单位要将师德师风建设情况纳入单位目标管理考核之中,将师德师风建设作为提升人才培养、社会服务、事业发展水*的重要指标和载体。各学校校长是师德师风建设的第一责任人,负领导责任;分管师德师风建设的的副校长(或**)为主管领导,负主要责任。对因教育管理不力造成重大师德问题的,对单位、有关领导和责任人在评先评优等方面实行一票否决。对师德师风建设重大问题隐瞒不报,不如实报告、不按时报告、干扰和阻挠如实报告的,追究有关责任人的责任。

  二、会议制度

  学校班子每学期至少要召开2次师德师风建设专题会议,分析、研究、安排、总结师德师风工作;学校每年要召开一次全校教职员工参加的师德师风建设大会,要将师德师风建设贯穿到各项工作之中。

  三、学*培训制度

  各校每月至少要组织1次教师全员参加的师德师风培训。教师要自觉参加继续教育培训,并完成规定学时,按时取得培训合格证。今后,凡教师培训都必须讲师德、必须讲教师礼仪。要把师德师风学*作为教师继续教育的重要内容,做到学*培训经常化、制度化,不断提高学*的针对性和实效性,切实提高广大教师的师德师风水*。

  四、谈心制度

  学校领导要经常找教职员工谈心,了解他们的工作和思想状况,帮助解决实际困难,构建和谐和校园文化。

  五、档案制度

  学校要为每一位教职工建立师德师风档案,专门记载教师师德师风表现情况。其内容为:教师的个人简历、师德师风考核情况、师德师风承诺书或责任状、师德师风学*体会和演讲材料、个人总结、奖惩情况等。师德师风档案不仅要如实记载教师在师德师风方面取得的成绩,而且要如实记载教师违反职业道德方面的情况,既不夸大事实,也不少记漏记,确保记载内容的真实、全面。

  六、民主评议制度

  要面向社会公开师德师风举报电话、设立师德师风举报箱或建立其他举报和反馈渠道,聘请“师德师风监督员”,构建完善的评议网络,自觉接受学生、家长和社会对师德师风建设进行监督和评议,并采取问卷等方式征求意见,预防和减少违反教师职业道德的行为。每年九月为全市中小学师德师风活动月。要结合教师节庆祝表彰活动,开门纳谏、进行反思、总结提高。

  七、情况报告制度

  要对照师德规范要求,教师每学年写出师德师风自查报告,由学校组织鉴定评价,并记入个人师德师风档案。同时,对本地区、本单位有严重违反师德规范行为及重大问题的,应及时向上级主管部门报告。

  八、考核制度

  学校要成立师德师风考核小组,采取领导考核与群众考核相结合、定量考核与定性考核相结合、阶段考核和年度考核相结合的方法,对领导干部和教职员工进行师德师风考核。每学期期末,要以年级组或教研组(含行政组)为单位组织教职工进行师德师风自查互查,每位教师在自查中都应如实报告本人该学期遵守师德规范、职业道德的情况,接受群众评议。考核结果要公示、备案、存档,并把考核结果记入个人档案,作为年度考核、评先评优、职称评定、职务晋升的依据之一。

  九、诫勉谈话制度

  发现教职工在政治思想、履行职责、工作作风、道德品质、师德师风等方面有不好的苗头和倾向性问题时,单位负责人应及时对其进行诫勉谈话,并实施跟踪观察,以观后效。校级干部的诫勉谈话由具有任免权限的上级主管部门负责。

  十、奖惩制度

  各校要结合实际,完善奖惩机制。对师德高尚、事迹突出的教师,要大力表彰和宣传他们的先进事迹;对有失德失范言行的教师,要及时诫勉、警示和处分;对有严重失德行为、造成严重后果、影响恶劣者,依据《教师法》、《教师资格条例》有关规定,撤销教师资格并予以解聘;在教师资格认定、职务聘任和晋升、表彰奖励等工作中实行师德“一票否决”。

  师德师风社会监督制度 2

  为加强师德师风建设,提高全体教师的职业道德修养,树立“依法执教、廉洁从教、为人师表”的思想,进一步明确我校全体教职工师德师风建设应有的责任,切实提升我校教师的整体形象,特制定《xx实验小学师德师风建设制度》,全体教职工应在以下方面认真履行职责:

  1、自觉学*有关教育教学法律法规,特别是要重温《教师法》、《教育法》、《未成年人保护法》、《中小学教师职业道德规范》等的关政策法规,做到学法、知法、守法、用法,提高自身的法律法规意识。严格遵守国家政策法规,依法治教,从自身做起,从源头根治一切违法违纪违规行为。

  2、增强法制观念,加强法律法规的学*,遵守国家的法制法规,提高依法从教的水*,不参与赌博和迷信等违法活动,坚决抵制伪科学和邪教组织的渗透。

  3、要洁身自好,杜绝任何形式的有偿家教行为,更不得以学校名义举办培训班、补*班或参与其中的教学活动,不得利用工作之便向学生宣传或组织学生参加校外的补课。一经发现有以上行为者,学校将根据上级有关规定严肃处理,直至解除聘用合同。

  4、为人师表,廉洁从教。各班主任是规范收费行为的直接责任人,必须严格执行“一费制”收费办法和服务性收费政策,所收费项必须使用上级统一印制的收费凭证,并做到全额上交。不得擅自向学生推销报刊、教辅用书及其他商品。在没有上级主管部门和物价部门同意的条件下不得以任何借口向学生收取费用。不得利用教师地位谋取个人利益,不得以任何借口收取学生财物。

  5、增强事业心和责任感,刻苦钻研教学业务,积极进行教学改革,严格遵守学校的各项规章制度,努力提高教学质量。积极参加教育教学科研活动和课题研究,切实提高研究的针对性和实效性,以解决教学的实际问题和提高自身能力,努力成为科研型教师。任课教师遵守教学计划,维护和优化课堂秩序,保证教学时间,严格教学和考试纪律,反对自由散漫、徇私舞弊作风。

  6、热爱学生,尊重学生人格,不讽刺,不挖苦学生,不体罚或变相体罚学生,坚持正确、全面评价学生,不公开学生考试排名结果,不歧视后进生,建立民主、和谐的师生关系,既关心学生在校的表现,也要关心学生在家庭生活和社会上的表现。教师要经常深入学生,了解学生思想、生活、学*情况,结合教学工作主动热情地做学生的思想工作,真正做学生的良师益友。

  7、尊重学生家长,主动倾听家长对教育教学工作的意见,不训斥、指责家长,不接受家长的宴请或馈赠,不利用职务之便谋取私利。

  8、加强团结,严以律己,宽以待人,从学校整体利益考虑问题,待人诚恳不虚伪,不说不利于团结的话,不散布不负责任的言论,杜绝有损于同志的言行,光明正大,坚持团结,勇于开展批评与自我批评。关心集体,维护学校声誉,不传播、扩散小道消息,不做有损学校的事。对学校所分配的工作,不推诿,不敷衍,团结一心,共谋学校发展。

  9、遵守学校的各项规章制度,不迟到,不早退,按时上课,不拖课,严禁工作日饮酒,严禁在教室或会场内使用手机等通讯工具,严格履行请假手续,对无故旷课旷工的将按学校有关规定严肃处理。

  10、全体教师在任何场合都应该注意自己的师表形象,使用文明语言,作风正派,彬彬有礼,衣着整洁得体大方,举止文明,模范地遵守公共道德,注重身教。以自己的优良道德品行和形象熏陶感染学生。

  11、凡出现师德师风差的教师,影响教师形象的,对当事人给予全校通报批评,取消当年评优、评先、评职、晋级资格,情节严重者,报请上级部门给予政纪处分,直至法纪处理。

  12、每位教师都要自觉增强师德师风意识,确立师风师德观念,按师风师德规范严格自警自律。教师的师德表现和师风状况纳入学校目标管理重要内容,作为教师聘任、职称评定、评先评优和考核奖惩的重要依据之一。每年教师节,学校要表彰一批师德师风表现出色的教师,颁发荣誉证书,并且给予一定的物质奖励!

  师德师风社会监督制度 3

  为了建设一支师德高尚、业务精湛的教师队伍,全面提高教育教学质量,规范教师行为,根据上级关于加强师德师风建设的要求,并结合我园实际,特制订师德师风建设制度。

  一、师德师风建设目标责任制度

  幼儿园把师德师风建设责任落实到每一位教师,具体的各项事务均由专人负责,力求做到责任明确,无死角、无漏洞、无空白。

  二、师德师风互助制度

  幼儿园挑选师德好,业务强,思想道德修养高的教师帮助个别易犯错误、脾气暴躁、性格内向、易冲动自控能力差和刚参加工作的年轻教师,主要从安全、师德等方面对其进行思想教育,主要是了解他们的工作情况和思想动向,及时纠正出现的问题或不良思想趋向。重大问题必须及时报告园长,并作及时处理。

  三、师德师风学*制度

  幼儿园利用幼儿园的各种会议,对教师进行师德教育,并组织学*有关教育法律法规知识,让每一位教职工明白:作为一位人民教师应该努力做好什么,不能做什么,而且每位教师都要有学*笔记。

  四、师德师风督促制度

  1、幼儿园的师德师风建设由全体教职工相互监督、家长监督、社会舆论监督,并设有公开监督电话。

  2、定期听取社会人士对幼儿园师德建设的评议。幼儿园定期举办家长会,亲子活动等,多方听取社会各界的意见和建议。根据收集的意见和建议,制订整改措施,并限期整改到位。

  3、幼儿园园长、教职工凡发现有教师违纪、违法犯罪现象不论是否属于自己的直接工作范围,都必须向幼儿园有关人员反映,凡视而不见,推诿纵容、任其发展的,幼儿园将按照情节和后果加以责任追究。

  五、师德师风考评制度

  幼儿园坚持做好每日巡查。坚持把教职工师德考核的结果纳入教师教学年段岗位考核和教师的年度考核内容,与教师岗位聘任、提干评优等切身利益挂钩。

  六、师德师风评议制度

  幼儿园在每学期期末放假前或下半年开学前,集中对全园教职工师德师风进行评议,通过教师自我总结剖析和日常工作情况记录,查找学校师德师风管理和教师遵守师德师风规范等方面的不足,制订整改措施,督促落实,提高教师的师德师风水*。

  七、师德师风奖惩制度

  幼儿园每年评选表彰一次师德先进个人。报告师德师风建设中优秀教师的典型事迹。并给予物质奖励

  八、预防和杜绝教师犯罪制度

  1、加强领导,落实责任。预防和杜绝教师犯罪。幼儿园将杜绝教师犯罪纳入师德师风建设的重要内容,把杜绝教师犯罪的责任分解给每一个年段或每一位教职工,形成有效的防范机制。

  2、认真开展预防和杜绝教师犯罪的教育活动。幼儿园必须严格执行《师德师风管理制度》,认真组织教职工学*法律法规、职业道德规范和准则等相关内容。

  师德师风社会监督制度 4

  师德师风是教师的灵魂,是规范教师行为的典范,是提高教师自身形象的法宝,加强师德师风监督,是提高教师自身形象、提高教师为人师表的重要保障,因此我校依据《中小学教师职业道德规范》的规定和《关于加强中小学教师职业道德建设的若干意见》的要求,并结合我校工作实际,特制定《中心小学师德师风民主监督制度》。

  一、加强学*显成效

  (一)加强对学*时间的检查和考勤制度。学校师德建设办公室在规定的学*时间中,对教职工的参加学*情况进行检查考勤,对于在学*过程中积极参加,按时到场和迟到、早退和缺课现象记入个人业务档案,做到周总结,月通报,期评比。

  (二)加强党内外群众的监督和评议,学校党总支、校工会对每个同志的学*内容和学*进展情况进行跟踪了解,定期进行学**结和学*效果检测,对学*不够深入,检测效果不好的教师进行集中补课。

  (三)调动学生参与评价,在校园建立师德师风信息宣传栏。师德师风是教师的形象,让学生进行评价是为人师表的具体体现,学校每期在学生中至少组织两次师德师风调查或“我心目中的教师”评选活动,加强师德学*教育的针对性。

  (四)建立家长委员会,接受社会公开监督,学校采取走出去和请进来的办法,设立师德师风热线电话,聘请义务监督员,发放家长联系卡,让广大教师自觉接受社会的公开监督,改进和调整教师的行业形象。

  二、规范管理促发展

  (一)加强对中层干部和教师学*时间的检查和考勤,对学*笔记每学期检查不少于两次,对不遵守学*纪律的人员给予批评,情节严重的给予处分。

  (二)加强党组织的监督,学校党委对师德建设各项活动和各个阶段工作进行验收检查,发现问题及时纠正。

  (三)发挥社会力量的监督,聘请师德建设监督员,参与监督让学生和家长评价学校、教师,向社会发放师德调查问卷。

  (四)设立举报箱、公开举报电话、安排接待接待群众来信来访的具体人员,处理好群众的意见。

  三、多手齐抓促监督

  (一)学校设立师德师风举报箱,同时设立师德师风举报电话。师德师风监督电话:xxxxxxxx(校长办公室)

  (三)学校安排专人负责师德师风监督工作,并设立师德师风问题举报箱,公开监督电话,聘请社会各界人士、学生家长代表担任师德师风监督员,定期向监督员征求意见。

  (四)每学期要向学生、家长及社会广泛征求师德师风建设意见和建议,根据收集的意见和建议,制订整改措施,并限期整改到位。

  (五)对举报的师德师风问题,学校都须进行认真调查核实,属个别教师问题,由学校处理解决;对严重违反《中小学教师职业道德规范》、《义务教育阶段办学行为十不准》的教师要严肃处理,并及时上报市教育局。如不属师德问题,也要及时做好解释、宣传工作,做到事事有回音,件件有答复。

  (六)加强对师德问题举报人的保护。教育局及学校依法保护师德举报人的权益,凡出现泄露、报复、打击举报人的,要依据有关规定追究责任。

  (七)学校每年不定期组织有关人员到各科室和年级组进行检查,对师德师风存在的问题,发现一起查处一起,同一查处二起以上的将连带追究科室主任责任。

  (八)学校制订师德建设督导评估细则,把师德师风考核作为考核科室业务工作成绩的重要指标。

  (九)学校每年组织一次师德师风状况专项督查,开展一次师德师风评比活动,对师德师风表现好的科室和个人予以表彰,表现差的科室和个人予以通报批评。

  四、民主监督制度

  1、教师的师德情况实行全过程监管。

  2、学校工会组织、党支部、家长代表组成师德监督小组,具体负责监督工作。

  3、学校定期召开学生座谈会,对师德情况进行了解。

  4、学校每学期召开一次家长会,专门对教师的工作进行测评。

  5、学校定期征求村民、乡、村**意见,及时改进学校师德建设工作。

  6、学校建立教师师德民主测评档案,测评结果实行量化。

  师德师风社会监督制度 5

  一、为切实加强对学校教师师德档案的管理,确保教师师德档案管理的长期化、规范化,特制定本制度。

  二、教师师德档案的管理,由学校师德建设领导小组办公室负责,归入学校综合档案室,设专柜管理。

  三、教师师德档案管理员要定期搜集如下材料,并装入教师师德档案:

  1.教师师德总结。

  2.师德考评记录表。

  3.教师师德师风档案卡。

  4.师德标兵荣誉称号。

  5.师德重大问题的说明。

  四、加强库房的管理,做好防盗、防潮、防尘、防虫等工作。

  五、严格履行档案移交、接收等手续。

  六、认真做好档案的鉴定工作。不得擅自修改和销毁档案。如需修改和销毁必须首先填写修改和销毁情况记录。


食堂社会监督员制度范本五份(扩展3)

——食堂卫生监督员职责实用5篇

  食堂卫生监督员职责 1

  在物业清洁主管的领导下,物业清洁组长负责住宅区物业清洁的实施,美化和净化生活环境。具体工作职责如下:

  一、熟悉居住区的建筑结构、单元数量、楼层布置、车道及人行道的分布及面积、绿地的分布及面积。

  二、坚持高质量、高标准,根据公司的.作业指导书,制定车道、人行道、楼梯、商场、大堂的具体操作规程和物业清洁标准,检查考核评分标准和奖惩措施,经物业清洁主管批准后组织实施。

  三、合理配置居民区垃圾桶数量及分布位置、垃圾转运车数量、清洁工具及存放场所,合理配置物业保洁人员,不留居民区卫生死角。

  四、小区物业清洁工作实行“分区承包”管理,做到员工任务明确、责任明确、检查考核标准公开、奖惩对象明确。

  五、严格执行本部门的.考勤制度。物业清洁工每天定期进行集中点评,全年全勤不迟到早退的员工报服务中心主任奖励。节日期间安排员工探亲活动,确保居住区清洁工作有序进行。

  六、坚持每天两次巡视居民区,有效制止在居民区外墙上乱贴字画、广告、涂鸦的现象,随处乱扔(掷)垃圾、随地吐痰等不良现象,培养了业主关心社区清洁的自觉行为,并监督现场清洁工作。

  七、定期巡查商场、店铺,门前落实“三包”责任,禁止摆摊、占路。

  八、严格执行清洁检查制度,实行自检、互检、组长检查、主任抽检,服务中心定期全面检查五级检查制度。检查和评估结果与员工收入有效挂钩。坚持定期披露责任区域、责任人及考核分数,广泛了解业主的监督。

  九、组织员工定期学*,关心员工的文化生活,倡导在*凡岗位上做不*凡的事。

  十、完成服务中心主任交办的其他任务。

  食堂卫生监督员职责 2

  1.遵守公司各项规章制度,服从上级领导的各项工作安排。

  2.准时上下班,着公司统一发放的`工作服上岗。

  3.熟练使用各类保洁工具,熟悉作业标准和作业流程,坚持按规程作业,不违规作业。

  4.妥善使用、保管好作业工具和劳保用品。

  5.因事需请假必须报班组长批准,经同意后,方可休假。

  6.道路作业时必须遵守交通规则,严禁逆向行驶,穿越路面时,应从斑马线通过,车辆停放时,一律顺向停放。

  7.保持路面见本色,无漂浮物和杂物泼洒,绿化带无明显杂物、砖块、石头等盲人道无杂草。

  8.完成领导交办的其它事项。

  食堂卫生监督员职责 3

  1.负责所辖区域环境卫生的清扫、清杂、保洁、垃圾清运等工作,垃圾桶内外周边、垃圾通道口周围保持干净,及时清运垃圾。

  2.根据不同的保洁范围和岗位要求,完成相应的任务,确保所管理区域清洁卫生。

  3.维护教学楼的卫生,对不卫生、不文明的.现象和行为及时劝阻和制止,不得与师生发生冲突,不做有损公司形象的事。

  4.不定期用药物喷杀蚊、蟑、虫、鼠等孽生地及时清运垃圾、杂草等。

  5.责任区内的消防器材保持干净,发现隐患及时上报。

  6.在保洁过程中,如发现任何可疑声响、气味或事件,应及时联系当值人员进行检查。

  7.协助其他工作人员做好安全保卫工作,对可疑人员要进行盘问,并及时向管理员或保安报告。

  8.完成领导安排的临时性任务。

  食堂卫生监督员职责 4

  1、仪容端正、着装整齐,服从公司的统一调度和工作安排。

  2、按公司要求高标准做好职责区内的清扫保洁工作。

  3、及时纠正职责区内装修垃圾及生活垃圾的'乱堆乱放行为。

  4、按时收集小区的生活垃圾并清运至指定地点;定期对小区公共部位进行消杀工作。

  5、协助管理处做好小区安防工作,发现可疑人或事,应立即向管理处负责人报告。

  6、负责收集住户对小区环卫及管理服务工作的意见和推荐,及时向领导汇报;做好职责区环境卫生宣传和管理工作台。

  7、完成公司临时指派的其他工作。

  食堂卫生监督员职责 5

  一、保洁员必须每天准时上班,做到不迟到不早退,听从分配及管理。

  二、上班报到时必须填好每日上班时间考勤表。

  三、在员工更衣室换好工作服,带好工作证。

  四、上班时间不允许做工作外的事情,(例如:发短信聊天,织毛衣等)要做到人走清洁工具跟随,不乱放。

  五、上班时间不允许在公共区域(或办公区域)喧闹或聚会聊天,上班时间工作交谈声音小点。

  六、工作时间做好工作记录,每月发工资前提交工作记录和考勤记录。

  七、时刻要意识到客人走后该清理的物品(例如:茶杯、烟灰缸、茶几擦拭等)。

  八、中午只少有壹人保持在大厅值班巡逻卫生,做到一人一岗,各负其责,公用部位做到每隔20分钟巡逻一次。(例如:卫生间纸盒、马桶冲洗、地面清洁、洗脸盘毛巾折叠整齐)。

  九、中午领导休息时,请勿打搅。(例如:送报纸、擦桌子等)。

  十、下雨时,客户雨伞要负责放到伞架上,并将地面上雨水清洁干净。

  十一、收拾好的.报纸及其它物品,未经甲方同意,禁止保洁员私自出售。

  十二、上班时间有事外出,必须向甲方请假,并将请假时间记录于考勤表。

  十三、保洁员打扫卫生间时,有客人进入时,保洁员应极时回避。

  十四、下班前,大堂公共地面必须尘推一次,垃圾桶清理,检查是否关好门窗、水龙头、电源开关。是否收拾好保洁工具和清洁用品(例如:梯子、拖把等)。

  十五、保洁员必须做到对公司管理保密,对工作负责。

  十六、保洁人员上班时间应保持通信联络(上班手机保持开通),以便管理人员有事能急时找到工作人员。


食堂社会监督员制度范本五份(扩展4)

——安全监督员岗位职责有哪些 (菁华3篇)

安全监督员岗位职责有哪些1

  宣汉县上峡学校安全监督员职责 为了增强学生的安全意识,杜绝校内外一切不安全事故的发生,做到人人讲安全,个个注意安全,把安全工作当作学校头等大事来抓。警钟长鸣,常抓不懈,特制定下列安全监督员职责:

  一、总则

  1、每班评选责任心强、有组织能力、安全意识强、有自我保护能力的同学担任班级安全员。

  2、安全员首先应注意个人安全,以身作则,遵守校纪班规,做安全防范的带头人。

  3、协助班主任负责本班安全工作,当好安全工作监督员。

  4、安全监督员对班主任负责,确保全班安全。

  二、校内安全职责

  1、每天负责检查班级的安全情况,其中包括“三关”即门窗、饮水机、日光灯和电风扇等,发现隐患及时报告。

  2、带头遵守学校各项安全制度。教育同伴课间在教室、楼道不得追逐打闹、不爬乒乓球台、不攀高,提醒同学不放鞭炮,不玩火,不携带刀具及其他危险品(定期对班级学生进行危险物品的收缴)不到危险地方玩耍。如果发现同学课间有打闹、追逐、在走廊推碰等现象,上体育课、文体课存在安全隐患的,应立即制止。

  3、放学及学校*时,应在楼梯口或操场执勤,协助班主任督导同学有序上下楼、进退场等,加强楼道的安全监督,不在教室、走道和人群集中的地方追逐嬉闹。班级安全重点监管区域课间要经常督查,发现隐患,及时汇报。

  4、监督本班同学不要随便摆弄电器或摸班里的插座等,不要做超出自己体力所能承受的事。发现学生攀折校园里的花、草、树木,都要及时告知班主任。同时监督本班同学不经老师同意不能带非本校人员到学校来。

  5、教育中午在校就餐的同学,不得随意进出校门,发现坏人坏事应及时向老师反映报告。

  6、在校园内发现学生有翻墙、越栏杆、在楼梯故意拥护的、乱扔石头瓦块的学生要及时批评并制止,对不听劝阻的,要报告给值周老师或值周领导。

  7、发现同学之间在玩耍时故意制造一些恶作剧或属狂玩的也要及时批评教育,或及时将不安全苗头报告班主任老师。

  8、抓好一日三检制。住校生安全监督员早晚自*要向班主任汇报学生缺勤情况。

  9、随时关注班级学生的动态,发现问题立即向班主任报告。

  10、负责记录本班每天的校内安全情况。

  三、交通安全职责

  1、放学时,协助老师组织本班同学排好路队,杜绝中途散队、随便说话、并排走等现象,要求同学重视路途安全。

  2、提醒同学不坐无牌照、未年检、超员、改装的车辆。

  3、提醒同学放学后立即回家,不逗留、不打架、不串户、不进网吧。

  4、提醒同学上学、放学路上遵守交通规则。

  ①不骑自行车、不开摩托车、不横穿马路、不爬高、不追赶车辆,不追逐、玩耍、打闹,不到河边嬉水、游泳等。

  ②横穿公路要注意车辆来往,做到“四周”看,在没有车辆的情况下才可过马路。

  ③文明乘车,不拥挤,不争抢座位,尊老幼。

  4、 经常检查、及时发现本班的交通安全隐患和事故苗头,及时向班主任报告。自觉维护和管理本班的交通安全,确保其始终处于安全状态。

  5、发生突发交通安全事件时及时通知班主任及学校有关人员。

  6、负责记录本班每天的交通安全情况。

安全监督员岗位职责有哪些2

  为适应企业安全生产形势发展需要,促进基层安全生产管理实现规范化,经公司安全生产委员会研究,在各部门设置兼职安全员,具体职责和考核办法如下:

  一、兼职安全员职责

  1、 兼职安全员由所在部门领导,在公司质量安全部指导下开展日常基层安全生产管理工作。

  2、 负责所辖区域的安全管理工作,任何人员进入生产现场服从兼职安全员的管理。

  3、 每日对所辖区域(工作)进行安全巡视检查不少于2次,并做好巡视检查记录。

  4、 负责督促所辖区域班组(员工)落实各项安全生产管理制度、责任制度,全面执行安全技术操作规程,坚持“四不伤害”(即不伤害自己,不伤害别人,不被别人伤害,我保护他人不受伤害),杜绝“三违”(即“违章指挥,违章操作,违反劳动纪律),从源头上控制安全生产事故发生。

  5、 负责所辖区域班组成员及新录用员工、调岗员工的部门级安全教育培训;监督所辖班组进行班前会、班后会和安全生产日活动;按要求组织相关人员参加安全生产事故应急抢险救援演练。

  6、 负责督促所辖区域的安全生产事故隐患排查与治理、生产现场6S管理工作推进;检查员工正确穿戴、使用劳动防护用品及职业危害防护用品、用具;宣传教育职工增强职业病预防意识。

  7、 负责督促所辖区域班组做好安全防火工作,加强对所属人员的安全防火教育培训,提高广大职工临灾时抢险避险能力;参与公司开展的经常性的消防安全检查,消除火险隐患,保障员工生命和公司财产安全。

  8、 对发现的各种安全生产事故隐患,有逐级报告的义务;对发现的各种违章行为,有批评教育和对照《安全生产奖惩办法》做出相应处罚的权利;对所辖区域发生的各种安全生产事故负责;对所辖区域的安全设施、安全警示牌的完好、整洁负责。

  9、 按“四不放过”原则,参加所辖区域发生的各种安全生产事故的调查、分析,并提出自己对事故预防的措施和对相关事故责任人的处理意见。

  10、 按时参加公司组织的安全生产工作会议和活动。

  11、 及时向所辖区域人员传达安全生产工作的要求和提示。

  12、 对所辖区域安全生产工作表现优秀的班组或人员可以向质量安全部提出给予奖励的权利。

  二、检查及考核办法

  1、 对基层兼职安全员日常安全管理工作的检查考核,在所在部门配合下,由质量安全部按考勤月具体实施。

  2、 兼职安全员按月发放兼职安全员津贴,标准为每人300元/月。

  3、 兼职安全员有下列情形的,按相关条款扣发或全部免发兼职安全员津贴:

  (1)、无故不参加安全生产相关工作会议的,每次扣发安全津贴100元。多次无故不参加安全生产相关工作会议的,免除兼职安全员职务。

  (2)、所辖区域发生安全生产事故的(含设备安全事故),免发当月全部津贴。

  (3)、每月通过安全周检和月检由安全检查组对兼职安全员所辖区域的安全管理工作进行评估打分,按百分制比例发放安全津贴;对不履行兼职安全员岗位职责的,免发当月全部津贴,情节严重的免去兼职安全员职务。

  (4)、公司对兼职安全员的日常巡查记录进行抽查,凡是记录不齐全的扣发100元安全津贴,多次不做安全巡查记录的免去兼职安全员职务。

  (5)、对不按规定对入厂新员工、调岗员工进行上岗前安全培训的兼职安全员,免发当月全部安全津贴。

  (6)、公司安全检查发现员工有违章行为的,在处罚违章员工的同时等额处罚或所辖区域的兼职安全员。

  (7)、所辖区域安全警示牌缺失、悬挂不整、牌面不洁的,每处扣发津贴50元。

  (8)、兼职安全员工作时间不佩戴标志徽章的,每次扣发津贴20元。

  (9)、兼职安全员有违章行为的给予加倍处罚。

  4、质量安全部对兼职安全员逐人建档,按月评分考核。对认真负责,大胆管理,成绩明显的兼职安全员,上报公司安全生产委员会给予特别奖励。

  5、兼职安全员津贴由质量安全部月底前按考核结果报综合管理部随工资发放。

安全监督员岗位职责有哪些3

  一、 受理建设单位申请并办理工程项目安全监督手续。

  二、 制定工程项目施工安全监督工作计划并组织实施。

  三、 实施工程项目施工安全监督抽查并形成监督记录:

  (一) 抽查工程建设责任主体履行安全生产职责情况;

  (二)抽查工程建设责任主体执行法律、法规、规章、制度及工程建设强制性标准情况;

  (三) 抽查建筑施工安全生产标准化开展情况。

  四、 实施工程项目的施工安全监督有权采取的措施:

  (一) 要求工程建设责任主体提供工程项目安全管理的文件和资料;

  (二) 进入工程项目施工现场进行安全监督抽查;

  (三) 发现隐患,责令整改或暂时停止施工;

  (四) 发现违法违规行为,按权限实施行政处罚或移交有关部门处理;

  (五) 向社会公布工程建设责任主体安全生产不良信息。

  五、 实施工程项目施工安全生产标准化工作并办理终止施工安全监督手续。

  六、 整理工程项目施工安全监督资料并立卷归档。

  七、 组织或参与工程项目施工安全事故的调查处理。

  八、 依法对工程建设责任主体违法违规行为实施行政处罚。

  九、 依法处理与工程项目施工安全相关的投诉、举报。

  十、 负责城市建设局安全管理日常工作,接受并配合落实各级部门关于安全生产检查工作。


食堂社会监督员制度范本五份(扩展5)

——食堂监督员工作总结合集10篇

  食堂监督员工作总结 1

  一、已解决的问题:

  1、农园二层素菜档口已应素食同学的要求增设了新品种

  2、解释了上周提到的竹签换铁签问题

  3、针对同学提出的农园饭菜凉的问题,建议农园师傅尽量保证饭菜的热度。同时农园二楼坏掉的微波炉已报修。

  4、解释同学提出的关于学一玉米粥的事情

  5、针对同学提出的关于学一冬菜包的问题做了了解,但没有联系到该同学

  6、释清同学对学五蘑菇没做熟的疑问

  7、解决同学在鲫鱼中吃出4.5cm的异物事情,后经调查发现该异物是鲫鱼的食道

  8、同学在艺园豆芽菜里吃到了一条长约2cm的线虫

  9、再次强调了艺园肉、素分开

  10、解决同学反映的康博斯中餐勺子上带有剩菜和筷子油腻的问题

  11、针对同学对于11月11日上午兄弟院校老师在松林就餐事件提出的质疑进行了说明

  12、反映了同学提出的康博思中餐将餐巾纸递到顾客手中的建议

  13、向同学解释了松林停卖八宝粥的原因

  14、反映了同学对于面食部菜肉馄饨皮厚肉少的意见

  15、受理了同学对家园7号窗口冬瓜锅仔量太少的投诉

  16、处理了家园6号和5号窗口的炒菜“肉盖在菜上”的虚假行为

  二、待解决的问题:

  1、是否可以增大灭蟑螂的力度

  2、艺园铁板羊肉炒饭有时过咸

  3、燕南的米饭量不足和半份菜的问题

  4、同学建议康博思中餐将餐巾纸递到顾客手中

  5、同学对于饭卡收管理费的问题

  三、日常工作农园

  1、二层素菜档口已应前几周素食同学的要求增设了新品种;

  2、解释了上周提到的竹签换铁签问题。上周有同学提议烧烤档口用铁签代替竹签。已向这位同学解释,不使用铁签还有一个原因是怕丢失、不能保证回收以前总结里已说过多次,学校食堂餐具丢失现象比较严重。校外卖烤串使用铁签的时候,通常都采用先收押金的方法,等顾客吃完交回铁签的时候再退还押金,以保证签子的回收。但学校食堂的刷卡系统没有退钱的功能,所以换用铁签也有一定的困难。这位同学对回复非常满意,也对此表示了理解。

  3、有同学反映农园的饭菜凉,二层某一台微波炉不能使用了。监督员分析了原因,发现师傅们为了操作加快速度,会提前打好米饭菜摆在台面上,但这样就可能使饭菜容易凉,有同学反映的米饭硬的问题可能也与此有一定关系。已和主管师傅在二层窗口走了一遍,挨个吩咐了各个卖米饭的档口师傅们尽量能卖一碗盛一碗(高峰时间则可以适当灵活些),让同学们吃上热乎乎的米饭。建议师傅们每次一种热菜不要一下子盛太多盘,以免菜凉得太快,师傅们也都接受了。农园二层西餐档口旁边的那台微波炉出了点问题,前几天已经报修,正在等待审批,修不好的话也可能会重新买一台。

  1、有同学反映11月29号早晨卖的冬菜包有问题。向经理了解情况:食堂冬菜包的馅每天都是现炒的,绝对没有剩馅的情况,每天的冬菜包也都是很早就卖完了,没有出售剩包子的情况。我给同学发信希望她能到食堂来向经理说明具体的`情况,以便事情的调查,她没有跟我联系。

  2、有同学反映玉米粥的情况,已向同学作了解释。

  1、同学吃蘑菇的时候,感觉比较粗的蘑菇中间部分口感不好,怀疑是没作熟。问经理,经理说口感不好应该是因为蘑菇中间部位太干了,不会没作熟的。因为在用蘑菇做菜的时候会先用水焯一下,这样就保证了蘑菇是作熟了的。已经回复该同学,请他放心食用。

  2、有同学在吃鲫鱼的时候吃出一个4.5cm的异物。我联系了这位同学,并和他带着该异物一起去找经理,我们询问知道是在鲫鱼的喉咙部位吃出的异物,再加上实物证明,可能是鱼的食道。应该是鱼没收拾好,有半截食道留在了鱼里,作熟之后颜色变化,让同学误以为是异物。

  3、在鸡蛋菠菜里吃出蟑螂,已经发帖向这位同学转达了厨师长的歉意,并且跟厨师长了解了一下最*灭蟑螂的活动。

  4、是否可以在最*在增大灭蟑螂的力度艺园

  1.有同学在艺园的豆芽菜里吃到了一条长约2cm的线虫,后来bbs上已经删贴了,没有直接找到这个同学。但是经理反映当时这位同学便找到售饭师傅解决这件事,监督员也要求经理洗菜过程中加倍注意。

  2.铁板羊肉炒饭在徒弟做的时候很咸,会尽快亲自去尝试一下,如果确实有这个问题,向师傅反映解决。

  3.再次强调了素、肉窗口要分开打饭。燕南

  1、有同学反应燕南的菜能不能打半份,我和孙经理协商过了,孙经理说半分不太方便打,我没太听明白,还有待于和孙经理的进一步沟通。

  2、又有同学反映燕南的米饭给得不够,想下周和孙经理一起调查一下这件事,这已经是第三个同学反映此事了。

  康博思、面食部

  1、有同学反映在康博斯中餐吃饭拿勺子的时候发现勺子上带着剩菜,同时还反映康博斯的筷子总是很油腻。已将这一情况转告经理。经理表示:同学们在中餐厅打餐后取筷子和勺子时经常不慎将餐盘中的菜或汤倒至取筷处,造成了以上现象。我已向该同学回复了站内信件,该同学对此情况表示可以理解。

  2、同学建议:康博思中餐在发盘子和餐巾纸时能否将餐巾纸递到顾客手中,否侧按现在的方法,拿到手的餐巾纸总是湿的。已将这一情况转告经理。经理表示今后会提醒服务员注意,尽力改进。

  3、有同学对11月11日上午兄弟院校老师在松林就餐事件提出质疑,我对此作了进一步说明:

  (1)、11月11日上午来松林食堂就餐的是兄弟院校的客人;

  (2)、这些客人餐后肯定是要结帐的,签单结帐

  4、有同学询问松林停卖八宝粥的原因。由于*来发生了几起在八宝粥中吃出蟑螂的事件,因此食堂方面做出决定,暂时停止八宝粥的出售,待蟑螂问题得到有效解决后再考虑重新出售。该同学对此原因表示理解,

  5、有同学反映面食部的菜肉馄饨“皮甚厚,都是青菜,根本没有肉”,已将这一情况转告经理。经理表示今后会多加注意。

  家园

  1、有同学投诉7号窗口冬瓜锅仔的量太少。去调查了实际情况后,列了一份冬瓜锅仔的成本单子,马上回复了该同学,他表示感谢。

  2、同学指出6号和5号窗口的炒菜出现“肉盖在菜上”的现象。向经理反映后,经理已经严厉批评了这两个窗口的厨师,并在员工会议上强调了这点。现在已没有了这种现象,也回复了该同学,他表示满意。

  3、同学发短信来问饭卡收管理费的原因,回复后,他希望问一下教务,所以现还没解决,要到明后天问了后再给他回复。

  四、监督员的心声

  农园监督员李岚:转眼已到月底,在这里,还想顺便感谢一下农园经理、厨师长、各位主管、师傅们的配合,很多次我去反映问题,师傅们都非常重视。比如上学期有一次同学提出一层饭菜品种太少,厨师长就接连推出了很多新品种,根据季节变化还不断更替,而且不断按照同学的意见作改进。本周解决盛米饭的问题也很类似,二层的主管师傅就很尽心地带着我到每个窗口都吩咐了一遍。而且经理、两位厨师长都经常上BBS搜索关于农园的帖子,有的时候我看到帖子后去找他们,没想到他们也已经看过帖子,并调查了事情、解决了问题,直接告诉我结果,这样我就可以更快的回复同学们。在这里向所有这些配合学生监督员工作的食堂工作人员表示感谢。

  信息整理刘佳:关于燕南德米饭不足量的问题,向周边同学调查一下,大家反映燕南米饭与上学期相比明显减少,尤其是各地风味的档口。当然同学也说除个别情况,燕南的米饭和其他食堂的量差不多,但却远远少于燕南以前的分量。燕南对此也应该有个解释。

  食堂监督员工作总结 2

  这个月在餐饮中心的安排下我们参加了三次活动:北京市高校联合采购招标会;去北京师范大学食堂参观学*;北大四月份食品卫生月卫生检查。

  先说联合采购招标大会。这项大会的创始人就是北京大学了,组织这个活动的初衷就是为了把全国各地信誉好、产品质量过硬的厂商都集中起来,为北京各高校的伙食进货工作提供最棒的货源、最实惠的价格。我们下午来到了本次大会的举办地――――北京交通大学。在这里我们看到了来自全国各地的企业,包括很多知名企业,他们都把自己生产的产品摆上展示台,供各大学的采购团询问、挑选。

  我参加的是副食采购组,副食种类繁多、品牌也多:蛋、禽、调料、生鲜肉、半成品肉等等,都是我们采购的对象。包括各食堂厨师长在内的采购组对这些食品的质量和价格都作了细致地鉴定和询问,在确认没有问题后才最终下订购意向书。在整个过程中我了解到这次采购招标大会,北大采购部为同学们订购的都是含铁酱油,这种酱油对人的身体很有好处;而北大更是全国高校中唯一一家不使用添加剂面粉的单位,换言之,我们*时吃的`面粉都是单独订购的、不含添加剂的面粉,这无疑对同学的健康是一个很好的保证。

  看到采购会上买货订货的热闹场面和各大高校采购人员的细致工作,我在想,学校在供货渠道、制作过程、服务态度上层层把关,最后受益的就会使我们广大的同学。而作为食堂监督员的我们,一方面需要及时地把同学的意见反馈给食堂、同时又要将食堂的新变化传达给同学,做好双方的沟通工作,这样才能让学校更加和谐、同学得到最大的实惠。

  下面说一下四月份食品卫生月我们对食堂的检查工作。这次检查遍及学校所有的食堂,我们只参加了其中的一部分,对师生缘茶吧、西餐以及艺园、学五的检查。

  我们看到餐具摆放都井井有条,艺园食堂冷荤部所要求的“五专”也落实得很好;剩食记录明确清晰、剩食处理责任到人;各种器皿生熟分开、专具专用;一些需要苫盖的物品都被完全苫盖;需要冷餐的食品已经冷藏、而需要摊凉的食物也已凉开,避免变质。每天的消毒环节也有专人负责,整个操作非常规范,人离开后也会开启紫光灯,卫生条件很好。检查过程中还对负责清洗餐具的人员进行了抽查,并让他做现场的讲解,看他是否将卫生消毒流程熟记于心,是否掌握了消毒液配比的原则以及规范操作的要点,抽查结果令人满意。

  在过程中也发现了一些问题,师生缘茶吧的茶杯放置不是很合理,没有口朝下用布垫放,在检查过程中已经指出,茶吧的工作人员也表示会立刻改进。

  通过这些集中的活动以及*时的监督、抽查,我相信北大的餐饮会越做越好、让更多的人得到实惠!

  食堂监督员工作总结 3

  一、已解决问题

  1、有同学反映希望面食部焖面能够提供小份的问题。

  2、有同学反映面食部早餐不提供贴饼子的问题。

  3、寻找落在面食部的钱包的主人。

  4、有北大职工反映家园5号窗口服务态度问题。

  5、有同学反映家园菜量设置问题。

  6、有北大教师反映家园2号窗口砂锅菜味道差的问题。

  7、有同学建议提高学一服务员服务态度,并针对卖糕点师傅提出意见。

  8、有同学对学一经济菜某份菜都是菜根提出意见。

  9、有同学反映学五小炒窗口换点菜师傅后份量明显变少的问题。

  10、有同学怀疑学五小炒窗口的水煮牛肉底料是麻辣烫剩下的底料。

  11、有同学投诉农园021号服务员服务态度差。

  12、康中意见本被撕毁了几页的问题。

  二、未解决问题

  1、希望面食部晚上也能卖早餐,鉴于人手不够,暂未实施。

  2、由于原材料匮乏,面食部暂停茄子豆角面(度过这段时间后将迅速恢复)。

  3、在面食部等增加校园卡刷卡器的问题。

  4、对学一矿泉水价格高于超市的意见。

  5、学五食堂电视机未见修理的问题。

  三、具体情况

  xx西餐厅及面食部

  1、有同学反映面食部焖面份量太大,建议增加小份。

  解决过程:经理已经同意,目前正在置办专门的餐具,具体实行时间未定,监督员会一直关注此事。

  2、有同学反映希望晚上也卖早餐品种。

  具体情况:监督员表示,考虑到现在面食部人手不够,难以实行,所以等到人手足够的时候再向经理提此建议。

  3、面食部的茄子豆角面最*没有供应。具体情况:询问经理后,是因为最*茄子豆角这些原材料市场缺货情况比较严重,采购困难,因此过一段时间情况缓解后,会立即供应。经理说知道不少学生喜欢茄子豆角面,所以一定会克服困难尽快恢复。

  4、有同学反映最*早餐没有了贴饼子,在版上发文表示很怀念。

  具体情况:经理解释说是因为现在人手不够,所以最*没有做。不过他表示现在就开始做着,不过数量可能会比较少,等到人手齐全后,会正常供应的。

  5、前一段时间有学生表示希望在面食部等食堂增加校园卡刷卡器。

  具体情况:监督员再次表示,这个问题需要学校校园卡中心处理才能解决,本来想请学生会成员和监督员一起到校园卡中心商量此事,但是最*学生会有较大的活动,一直抽出没有合适的人。但会尽快努力解决。

  6、有三位同学的钱包曾经落在面食部。

  解决情况:经理前几天将这些钱包交给监督员,希望能找到这些钱包的.主人,目前两个钱包的主人已经找到,还有一个钱包由于里面没有任何主人信息,现在还没有找到失主。

  家园食堂

  1、有北大职工在意见簿上写5号窗口工作人员服务态度不好。

  具体情况:食堂经理已在意见簿上进行回复。食堂经理之后对该窗口工作人员进行了批评教育。

  2、有同学在监督员公共ID站内信反映家园食堂菜量设置存在问题,对家园是存在半份菜以及菜量设置表示疑问,并希望实现双拼菜。

  具体情况:监督员已就此事和食堂经理进行了协商和调查,发现由于以前家园实行过半份菜,导致窗口工作人员现在偶尔会将一份菜回答为半份菜,但家园目前没有也暂时不打算实行双拼菜,经理也召开会议对所有工作人员进行了教育。监督员已将结果向该同学进行了站内回复。

  3、有教师在意见簿上反映2号窗口砂锅菜的味道差,非常清淡,认为应该撤柜。具体情况:监督员立即和食堂经理展开调查,发现该教师反映的情况属实。问题原因在于厨师煲汤的时间不够,未收好汤,导致汤很清而不浓,味道过差。经理已批评教育该窗口厨师,并将改进煲汤方式已提升味道。监督员已在意见簿上进行了回复,但由于时间关系(20日发生的事情),暂时没有得知其他的处理方法,监督员将对此事进行进一步跟踪调查。

  学一食堂

  1、有同学建议提高学一服务员服务态度,并针对卖糕点师傅提出意见。

  具体情况:食堂已更换该服务员,监督员也要求经理注意和员工强调服务态度相关问题。

  2、有同学对学一经济菜某份菜都是菜根提出意见。

  具体情况:监督员解释该菜品为炒四川泡菜,主要原料就是菜根和菜心。食堂方面该窗口确实未卖过白菜叶这道菜。

  3、有同学对学一矿泉水价格高于超市提出意见。

  具体情况:监督员回复说价格制定是由餐饮中心和食堂成本核算综合决定的,并表示会和中心沟通解决。

  学五食堂

  1、有同学反映学五小炒窗口换点菜师傅后份量明显变少的问题。

  具体情况:食堂反映这是由于原来的份量相较偏大,但表示会尽快恢复*衡。

  2、有同学怀疑学五小炒窗口的水煮牛肉底料是麻辣烫剩下的底料。

  具体情况:经查实,料太烂主要是由于煮的时间过长,而且食堂为了加强口味,加了很多种类的料在里面,故看起来像是麻辣烫剩下的底料。已经向该同学解释。

  农园食堂

  1、有同学投诉农园021号服务员服务态度差。

  具体情况:监督员对双方进行了了解,结果服务员和同学都表示要相互理解,食堂经理也表示要加强对员工的教育。

  松林及康中

  1、康中意见本被撕毁了几页的问题。

  具体情况:监督员向服务员说明,请他们千万不要撕毁意见本,要好好保护意见本。另外松林新的意见本监督员已经写了页码,防止被撕毁。

  其他食堂一切正常

  食堂监督员工作总结 4

  一、已经解决的问题

  1、同学对于家园推出新品种和川菜不够地道的意见。2、同学反映的家园菜太咸的问题,厨师长保证了会注意。3、例会上同学提出的家园筷筒有积水的问题。

  4、同学反映的家园8号窗口的菠菜炒鸡蛋里有沙子的问题。

  5、同学反映的沙县小吃收费不准和扫地的工作人员不小心的问题。6、家园取碗的筐上盖上了盖子,避免了将碗裸露在空气中的卫生隐患。

  7、面食部在放筷子的竹筐下面衬一个较小的竹筐,解决了同学反映的筷子头直接接触桌面的情况。

  8、面食部重现茄子豆角面,满足了同学需求。

  9、由于面食部拉条子不熟,导致同学拉肚子的事件。

  10、反映了康博斯中餐厅打包时易将饭菜搞错的问题,经理表示会加强员工的培训。11、燕南勺子提供的问题。

  12、回复同学关于燕南一楼增加座位的建议。13、回复大家关于拉面分大小碗的建议。

  14、清点了燕南的'桌子数量,度量了每张桌子的长和宽,为桌贴做准备。15、燕南、万柳给同学们分发食堂监督员的书签。

  16、检查学五食堂后厨及餐具的清洁流程,并建议要加抹洗碗边。17、检查合利屋的卫生状况,比较良好。

  18、学五监督员每天上岗时都注意调整注意托盘车的摆放位置,方便同学取用。19、完成万柳食堂宣传板布置的先期工作。20、在万柳进行了厨房检查。

  21、发贴解释了多人反映的学一食堂米饭问题。

  22、学一食堂早餐时开始卖勺子,解决同学喝豆腐脑问题。

  二、未解决的问题

  1、康博斯不能使用校园卡的问题。

  2、燕南二楼的凳子经常被乱拿的现象。

  3、学五意见簿仍未更换。

  4、同学对于卖鸡排或者鸡柳时提供番茄酱的事情要待成本核算之后才能确定。

  三、工作详情

  1、同学建议多出新品种,并觉得川菜做得不够地道。经理说目前已有六个新品种提交上来了,还在审核中,到时出来后会在板上告知,以后会定期出些新的,也会考虑和其他食堂交流。至于川菜,主要是考虑到大众化的口味,故意将味道做淡了。因为真正的川菜讲的是极度的麻辣,味很浓,主要和当地潮湿的气候有关,担心推广到这里后大家会受不了,所以就不太地道,还请大家见谅。

  2、同学在和谐树和短信上反映家园的菜太咸。已经提醒了相应的窗口,经理也在会上指出。厨师们保证了会把握好咸度。

  3、会上同学提出家园放筷子的筒里经常积水。我去看了一下,发现筒里已经设有小孔,以供积水排出,倒是筒外面会比较湿。已同经理说了,他会在这几日铺块布上去,以便吸水。

  4、同学发短信说8号的菠菜炒鸡蛋里有沙子。我同厨师讲了这一情况,初步推断是菠菜根没洗净或菜里进了蛋壳。他们以后会多洗几遍菠菜,先不去根,等洗净后再去根,这样根部的创口处就不会嵌进沙子了。打鸡蛋时也会多加小心,尽量不混进蛋壳。向同学道歉。

  5、同学打来电话,说沙县小吃收费不准,扫地的工作人员不够小心,常扫到同学的脚。我去厨师那里了解了情况,得知当时是同学改了要的菜后他们没听清,已经下锅了,就不好再改过,所以用一根春卷补了他一元钱。由于各窗口不能直接用现金,所以他们就采取了这一方式。他们保证以后会多加注意,等同学确定菜的品种后再下锅,若再搞错就写张欠条,以便下次偿还。扫地的工作人员也说以后会小心点,尽量在同学吃完后扫。并向同学表示歉意。

  6、值岗时,看到工作人员去取洗净的碗时总将碗裸露在空气中,向经理反映了这一问题。现在取碗的筐上已都盖上了盖子,感觉卫生多了。

  食堂监督员工作总结 5

  一、已解决问题

  1、有同学反映希望面食部焖面能够提供小份的问题。

  2、有同学反映面食部早餐不提供贴饼子的问题。

  3、寻找落在面食部的钱包的主人。

  4、有北大职工反映家园5号窗口服务态度问题。

  5、有同学反映家园菜量设置问题。

  6、有北大教师反映家园2号窗口砂锅菜味道差的问题。

  7、有同学建议提高学一服务员服务态度,并针对卖糕点师傅提出意见。

  8、有同学对学一经济菜某份菜都是菜根提出意见。

  9、有同学反映学五小炒窗口换点菜师傅后份量明显变少的问题。

  10、有同学怀疑学五小炒窗口的水煮牛肉底料是麻辣烫剩下的底料。

  11、有同学投诉农园021号服务员服务态度差。

  12、康中意见本被撕毁了几页的问题。

  二、未解决问题

  1、希望面食部晚上也能卖早餐,鉴于人手不够,暂未实施。

  2、由于原材料匮乏,面食部暂停茄子豆角面(度过这段时间后将迅速恢复)。

  3、在面食部等增加校园卡刷卡器的问题。

  4、对学一矿泉水价格高于超市的意见。

  5、学五食堂电视机未见修理的问题。

  三、具体情况

  xx西餐厅及面食部

  1、有同学反映面食部焖面份量太大,建议增加小份。

  解决过程:经理已经同意,目前正在置办专门的餐具,具体实行时间未定,监督员会一直关注此事。

  2、有同学反映希望晚上也卖早餐品种。

  具体情况:监督员表示,考虑到现在面食部人手不够,难以实行,所以等到人手足够的时候再向经理提此建议。

  3、面食部的茄子豆角面最*没有供应。具体情况:询问经理后,是因为最*茄子豆角这些原材料市场缺货情况比较严重,采购困难,因此过一段时间情况缓解后,会立即供应。经理说知道不少学生喜欢茄子豆角面,所以一定会克服困难尽快恢复。

  4、有同学反映最*早餐没有了贴饼子,在版上发文表示很怀念。

  具体情况:经理解释说是因为现在人手不够,所以最*没有做。不过他表示现在就开始做着,不过数量可能会比较少,等到人手齐全后,会正常供应的。

  5、前一段时间有学生表示希望在面食部等食堂增加校园卡刷卡器。

  具体情况:监督员再次表示,这个问题需要学校校园卡中心处理才能解决,本来想请学生会成员和监督员一起到校园卡中心商量此事,但是最*学生会有较大的活动,一直抽出没有合适的人。但会尽快努力解决。

  6、有三位同学的钱包曾经落在面食部。

  解决情况:经理前几天将这些钱包交给监督员,希望能找到这些钱包的主人,目前两个钱包的主人已经找到,还有一个钱包由于里面没有任何主人信息,现在还没有找到失主。

  家园食堂

  1、有北大职工在意见簿上写5号窗口工作人员服务态度不好。

  具体情况:食堂经理已在意见簿上进行回复。食堂经理之后对该窗口工作人员进行了批评教育。

  2、有同学在监督员公共ID站内信反映家园食堂菜量设置存在问题,对家园是存在半份菜以及菜量设置表示疑问,并希望实现双拼菜。

  具体情况:监督员已就此事和食堂经理进行了协商和调查,发现由于以前家园实行过半份菜,导致窗口工作人员现在偶尔会将一份菜回答为半份菜,但家园目前没有也暂时不打算实行双拼菜,经理也召开会议对所有工作人员进行了教育。监督员已将结果向该同学进行了站内回复。

  3、有教师在意见簿上反映2号窗口砂锅菜的味道差,非常清淡,认为应该撤柜。具体情况:监督员立即和食堂经理展开调查,发现该教师反映的情况属实。问题原因在于厨师煲汤的时间不够,未收好汤,导致汤很清而不浓,味道过差。经理已批评教育该窗口厨师,并将改进煲汤方式已提升味道。监督员已在意见簿上进行了回复,但由于时间关系(20日发生的事情),暂时没有得知其他的处理方法,监督员将对此事进行进一步跟踪调查。

  学一食堂

  1、有同学建议提高学一服务员服务态度,并针对卖糕点师傅提出意见。

  具体情况:食堂已更换该服务员,监督员也要求经理注意和员工强调服务态度相关问题。

  2、有同学对学一经济菜某份菜都是菜根提出意见。

  具体情况:监督员解释该菜品为炒四川泡菜,主要原料就是菜根和菜心。食堂方面该窗口确实未卖过白菜叶这道菜。

  3、有同学对学一矿泉水价格高于超市提出意见。

  具体情况:监督员回复说价格制定是由餐饮中心和食堂成本核算综合决定的,并表示会和中心沟通解决。

  学五食堂

  1、有同学反映学五小炒窗口换点菜师傅后份量明显变少的问题。

  具体情况:食堂反映这是由于原来的份量相较偏大,但表示会尽快恢复*衡。

  2、有同学怀疑学五小炒窗口的水煮牛肉底料是麻辣烫剩下的底料。

  具体情况:经查实,料太烂主要是由于煮的时间过长,而且食堂为了加强口味,加了很多种类的料在里面,故看起来像是麻辣烫剩下的底料。已经向该同学解释。

  农园食堂

  1、有同学投诉农园021号服务员服务态度差。

  具体情况:监督员对双方进行了了解,结果服务员和同学都表示要相互理解,食堂经理也表示要加强对员工的教育。

  松林及康中

  1、康中意见本被撕毁了几页的问题。

  具体情况:监督员向服务员说明,请他们千万不要撕毁意见本,要好好保护意见本。另外松林新的意见本监督员已经写了页码,防止被撕毁。

  其他食堂一切正常

  食堂监督员工作总结 6

  xxxx年就要过去了,我们会怀念它。学业虽重,但监督员的工作并没有因为紧张的期末复*有所耽搁。相反,大家知道越是在这个特殊的时期,越要保证工作的质量,以便给同学提供一个良好的学*环境。在本月中,监督员坚守岗位,继续实践着为食堂和就餐师生架起沟通桥梁的宗旨,解决和答复同学对于食堂菜品质量、服务、卫生等大小问题58个。此外,监督员还主动发现食堂存在的不足,向经理汇报并督促改正。

  一、本月解决的主要问题

  1. 农园二楼素菜档口增添新菜品同学满意,撤除了性价比不高的香干鸡蛋

  2. 农园二楼的烧烤档口因为人员调休导致同学等菜太久

  3. 答复同学农园的山城辣子鸡鸡块硬的意见

  4. 答复同学关于不卖松花蛋的疑问

  5. 解答了同学关于收饭卡管理费的原因

  6. 应同学提出的意见,惩罚了家园2号窗口糖醋里脊肉太少的行为

  7. 解决了同学提出的勺子洗得不干净的问题

  8. 应同学的投诉,惩罚了沙县小吃烫嘴豆腐的缺斤少两的行为

  9. 解决了同学对111号师傅在给同学加热菜品的时候态度不好的投诉

  10. 同学反映麻辣烫的辣椒调料碗里油太少

  11. 艺园再次强调了素食窗口不能用肉食窗口的铲子的规定

  12. 同学在艺园小白房子里的麻辣烫里吃到了一条青虫子

  13. 解决了艺园的铁板羊肉炒饭咸淡的问题。

  14. 解决了同学投诉学五的鸡肝味道不好的问题

  15. 学五在麻辣烫窗口放有辣椒,可以解决同学对于辣味的不同口味

  16. 燕南增加了公用的糖和盐等调料

  17. 同学反映康博思中餐和松林的餐具消毒水味太重

  18. 解决了同学在艺园吃出塑料制品的事情,

  19. 答复了同学对于农园二层石锅拌饭都是全熟的鸡蛋的意见

  20. 答复同学希望食堂增添物美价廉的南方汤品的建议

  21. 答复同学希望农园**档口半碗米饭的价格与其他档口统一的建议

  22. 向同学解释了学一烤红薯的烤法

  23. 解决了同学在学五排骨里吃出异物(经调查是猪血管)的事件

  24. 反映了同学对于学五小炒味道变化的疑问,已让有关人员注意

  25. 释清了同学对家园米饭自行购买或隔夜出售的疑问

  26. 惩罚了家园5号窗口隔夜出售青椒鸡蛋的违规行为

  27. 解答了同学为什么家园沙县小吃不卖熟食的原因

  28. 同学在家园7号的米饭里吃出了石子,对相关人员进行了罚款

  29. 解答了同学关于桂林米粉烤串的出售时间和不在中午出售的原因

  30. 在桂林意见本上回答了如何打包的问题

  31. 同学未吃完的饭菜被服务员收走,家园重新赔偿了其一份并道歉

  32. 回复了同学家园“鸽蛋油豆腐”和“蘑菇青菜”的成本及每份的数量

  33. 同学反映家园有的菜过咸,经理口头批评了相关人员,并更换菜品

  34. 万柳完成意见本、展板的悬挂。

  35. 答复同学提出的有关北大本部饭卡如何在万柳使用及加卡时间的问题。

  36. 答复了同学对于酱肘子新换的师傅的意见,要求师傅勤加训练刀功

  37. 答复了同学关于学一咕�K肉中面粉太多的意见

  38. 从12月20日起,出示北大有效证件的教职员工和学生,在缴纳现金时免收15%手续费

  39. 解决了康博斯中餐服务员态度及蛮横给同学带来极大不快的事件

  40. 惩罚了家园荆楚风味的凤茹仔鸡锅全是鸡皮的行为

  41. 解决了家园桂林米粉收款的员工态度不好的问题

  42. 回复了同学对桂林 “鸡丝河粉”的**太少的意见

  43. 解决了燕南白菜豆腐因员工操作错误带来的误解

  44. 农园的滚动提示液晶屏幕更换了新的提示语

  45. 答复同学关于吧台提供川贝雪梨汤、姜糖水的建议

  46. 了解农园烤红薯比学一贵的原因

  47. 关注一同学在万柳吃晚饭后不舒服的情况,排除了食堂的问题

  48. 向经理反映学一托盘里有米饭粒、不卫生的'情况

  49. 尽量避免同学买红薯时随意捏的不卫生情况

  50. 答复同学关于学一咕�K肉里面团太多的意见

  51. 反映了艺园辣子鸡配料多、不新鲜的等问题

  52. 同学反映艺园早餐卖煎饼的师傅态度不好,已经让经理进行了批评

  53. 答复了同学对于艺园凉菜里都加糖的疑问

  54. 反映了同学对艺园白菜中肉多油大的意见

  55. 家园一保洁员工擅自花光同学在家园丢失的饭卡里的钱,已将其开除

  56. 同学在家园湖南风味中吃出了虫子,并批评雪菜鸡肉中肉太少,已处罚了该窗口

  57. 向同学解释了家园北京风味的辣子鸡被撤走的原因

  58. 答复同学关于桂林米粉中鸡肉河粉鸡肉太少的意见

  二、家园工作总结

  时间过得真快,不知不觉,监督员这一岗位已伴随我度过了在北大的第一学期。从最初对监督工作的一无所知,到现在学会了如何发掘与处理问题,我似乎已*惯了每天上岗、答疑,在BBS与意见本上回复,到前台与后台检查的生活。挂上监督员证时,总有一种莫名的自豪感,感觉是在从事着一项神圣而不可或缺的职业,身旁是两个权益体,而我的角色是做一个中立者,尽力维持两端的*衡,在做好监督工作的同时,成为两端信息沟通的中转站。

  回顾三个月来的工作,真的收获了许多。在日常的监督以及同食堂人员的交流中,了解了食堂的一些运转程序,了解了成本的计算,某些菜肴的配料,利润的比例,规章与赏罚制度,学会了处理基本问题,比如量不合理,菜中有异物,卫生没做好,饭卡打错等等,学会了为同学们“呐喊”,去维护大家的权益,而同时,也看到了每道菜肴背后鲜为人知的艰辛、智慧与忍耐,学会了去理解和感恩。

  在每日给同学的回复中,都能看到自己的历程,看到摸索、碰壁、成果与不断积累的经验。然而不变的始终是一种责任感。记得一位师姐说,不论我们起初对一份工作有多大的热情,支撑着我们坚持到最后的,必定是那份责任感。我想,监督员的工作也一样,它需要的是一种认真负责的态度,一份执拗和隐忍,始终坚持自己的原则,该罚的时候不能犹豫不决,比如在处理一些窗口缺斤少两的问题或出售隔夜菜时,虽然会有些于心不忍,因为一罚就50,而那些员工一天工作十多个小时还挣不到30元,但原则是不偏袒眼泪的,只有这样,才能使之成为一种*惯,使食堂更加完善。同时,该忍耐时也得坚守自己的阵地。比如有一次,同学质疑几道菜的价格,我将成本与量的标准回复给他,没想到竟引起巨大争议,还“光荣”地登上了BBS的十佳宝座。去调查了市场价,了解了进货渠道后,我发现并没错,便固守自己的立场,虽然遭受了一些“人身攻击”,但始终问心无愧。有时想想,这也不失为一段有趣的小插曲,其实收获远比一帆风顺要大得多。

  之前总是只会向经理反映问题,不懂得自己去解决,很少与员工们沟通。后来在工作中,慢慢学着自己去处理了,并试着与更多的人沟通,去聆听不同人的声音,获取各个渠道的信息,比如在询问为什么桂林要用固体酒精作燃料时,就听到了许多种版本,从中筛选出了正确的信息,不至于听取单方面的观点而盲目下判断。对于一些成本的了解也多亏了经理和厨师,在与厨师长交谈时才了解到为什么某些看似一般的菜会很贵的原因,也才了解到他们一个月的利润盈亏。

  我把三个月来的回复和总结整理了一下,重温这些日子的工作时总是有许多感慨,好像自己长大了不少。与同届的新生们相比,我真的很幸运,能够成为食堂监督员中的一员,从而看到了许多,也学到了许多。每次在收到同学们的意见时,都感到一种被信任的快乐。因着这份信任,我想我无权让大家失望。希望在学期的尾声,在新年伊始之时,我能担好这份责任,走好新学期的路程。

  家园监督员 李嘉

  三、康博斯、面食部工作总结

  本月中旬,康博思中餐的一卡通机器出现故障不能使用,事发后,先后有四位老师向我反映了这一情况,并且表示自己作为北大的教职工,在缴纳现金时还被征收手续费很不合理。之后经过和餐饮中心相关部门和领导的沟通协调,这一问题得以解决。

  通过这一事件,我感到作为一名食堂监督员,要有主动出击、未雨绸缪的意识。对于食堂可能会引起老师及同学不满意的地方,争取事先就能看到、想到,把工作做在前面,以前在工作中,往往是出了问题才尽力去弥补,工作很被动,也容易在更大的范围内造成不良的影响。因此,今后如果长期树立主动出击、未雨绸缪的意识,将问题和矛盾化解在萌芽状态,我们的工作会更加主动,相信老师和同学们也会更加满意!

  康博思、面食部监督员 熊校良

  四、万柳工作总结

  从12月11日我作为万柳食堂监督员上岗工作到今天已经一个月有余,一切都在摸索中进行。

  上任伊始,一切都比较陌生,我接受了权益部同学的建议,在餐饮中心及bbs的相关版面阅读了大量有关食堂监督员工作的条例、其他食堂监督员的总结文章,对监督员工作的内容、范围、主要职责等有了一个基本的认识。很多监督员的总结写得既贴切又动情,很让我感动,这也给了我很大的鼓舞,期望自己也能像大家一样出色地完成监督员的各项工作。

  上任的第一天,我找到万柳食堂贾经理,与他谈了很久,他向我介绍了万柳食堂的基本情况,并邀请我参加第二天参加全体工作人员的例会。例会上见到的状况让我很吃惊,万柳食堂师傅只有20位左右,这么少的人要担负起整个万柳食堂的三餐其实很不容易,尽管万柳食堂现在的规模比较小(根据就餐人数缩至一个自选区,一个小炒窗口)。19号完成意见本、展板的悬挂,我也拿到了监督员的胸卡,每天用餐时间站在经理办公*接受同学们的询问,坚持每天看一次意见本,准时参加周五的例会。经理也比较支持我的工作,在上岗时经常给我介绍一些与食堂工作相关的知识。本月网上回复了三位同学的询问和一位同学的建议短信,具体可见周工作总结,这里不再赘述。有两个值得注意的问题:

  这个月有一个问题显现出来,就是同学们通过bbs在万柳版上反映问题较多,却很少有再意见本上直接反映的。我分析了一下可能是由于意见本悬挂的位置处在食堂进口经理值班台的后面,我想可能由于这个位置不太好,同学们不愿意越过经理值班台去取意见本,所以我打算找一个更便利的位置再设一个意见本,这个工作会在下学期开学完成。

  另外,同学们反映比较多的问题万柳食堂的自选区菜样比较单调,我想这可能与冬季蔬菜的种类较少、个别蔬菜价格较高导致食堂可选用的蔬菜较少有关。我已经和厨师长反映了这个问题,厨师长表示会尽量调配菜样,让同学们满意。

  工作中有几点体会:第一,要及时全面的回复同学提出的意见和问题。有同学发短信给我正值晚餐结束时段,我在公交车上正从学校返回万柳,因为车上人多没听见短信,过了5分钟后才看见,马上做了回复。我想将心比心,如果我是那个提意见的同学肯定期待自己反映的问题受到重视,及时回复同学的短信也是对对方最起码的尊敬。第二,与其他监督员的总结中也有相同的体会的是,要注意给同学做回复时候的语气和态度,公允和客观的立场比较值得推崇,才能获得同学们的信任,用词应该正式,回复要有理有据。第三,多与经理和厨师长交流,学*和了解食堂运作规程,少说外行话。

  这学期的工作暂时告一段落,还有更多的工作需要在下学期展开。我会再接再厉。

  万柳食堂监督员 李霞

  五、农园工作总结

  这是我做食堂监督员的最后一个月了,在这个月的总结里,我想写一下失物招领/寻物方面的经验。

  农园每天的用餐人数非常多,基本上每周值班都会碰到好心人上交捡来的东西,或者是丢了东西的老师同学焦急的前来寻找失物的情况。记得刚来农园不久的时候,会计大姐曾翻出来一兜子的钱包,大概有10几个呢,全都是没有人来认领的,有的里面甚至还有好几百块钱,还有银行卡、各种证件等等,可以想象丢失的人当时会有多么着急。

  下面我来总结一下失物招领/寻物的一些小经验:

  A、失物招领:

  (1) 当收到好心同学交上来的东西时,不要忘记对他们微笑着说声“谢谢”。这是对他们热心行为的赞许,不仅仅是替失主表示感谢哦~~

  (2) 收到东西以后,如果是钱包,里面常常还会有校园卡、身份证等等证件;如果是书本,可能在封面、扉页上写有失主的学号和姓名。总之,如果发现了失主的院系、学号、姓名,就记下来――这个时候,校园卡是最方便帮助我们寻找失主的,因为那上面同时有院系、学号、姓名,还有学生的照片,在失主前来认领时,也方便我们确认。所以现在我也常常把校园卡放在钱包内,万一丢了,确实能让人更快地找到我。

  (3) 有了失主的院系、学号、姓名,就可以在BBS上发帖了。帖子的标题里最好包含失主的学号和姓名,避免发生重名的事情。不要详细描述丢失物品的信息,这些可以在认领的时候用来确定失主,以免冒领。我通常都在帖子里写:请他/她本人带有效证件去XXX认领。身份证、学生证上也都有照片,一看就能辨认是否是失主啦。

  (4) 关于发帖的版面:

  a.系版。在失主所在院系的系版上发帖是非常好的方式,同一个院系,总有很多认识失主的同学会看到帖子。这一年来,所有我在院系上发的失物招领帖子,最后都成功地找到了失主。

  b.失物招领版(lostfound)。除了系版之外,还可以将帖子转到lostfound版,这个版专门处理各种失物招领/寻物启事。而且在BBS的首页上也有这个版面的缩略专栏,增大了被同学们看到的几率。

  (5) 有的时候非常巧,物品里面恰好有失主的手机号、联系电话,这样就最好了,能让我们第一时间联系到失主。(比如邮件包裹单上就有收件方的姓名、住址、电话号码)。最好马上就打电话给失主,因为他/她可能还在食堂。而且在农园就餐的有很多是外来人员,他们很可能只在北大停留半天或一天的时间,尽快地联系到他们也能减少他们认领的麻烦,还能让北大在他们心里留下好印象 :)

  B、寻物

  (1) 丢了东西的老师同学们通常都非常焦急,这时候我们就应该尽力的帮忙,留下他们的联系方式、失物外观的描述。

  (2) 可以提议他们去农园的售卡台、吧台、保洁员那里问问,一般捡到了东西,主要都汇集在这些地方。

  每次看到老师、同学们最后终于找到了自己丢失的东西,我都会很开心:) 记得上体育课的时候,当聊天时有位同学得知我是农园监督员后,说他上次在农园丢了钱包,就在BBS看到监督员发的帖子找回来了,我一问他的名字,果然是以前我发的帖子呢,于是大家都很高兴,那天聊得非常愉快――这也是做监督员能体会到的一种快乐吧~~ 希望所有丢失了东西的朋友们最后都能够找到。

  农园监督员 李岚

  六、艺园工作总结

  十二月份随着期末考试的临*,同学们反映的情况日渐减少,食堂工作有条不紊的进行,日常工作中出现的问题也能及时的处理并回复。具体事情的解决和处理不再赘述,下面简单的写写我的想法:

  在食堂监督员的岗位上工作约有两个半月左右,从开始的诚惶诚恐到现在的慢慢上手,对工作中可能遇到的问题和相应的解决办法都有了一个大概的掌握。其实同学们反映的问题就恰恰反映了食堂的日常工作中的服务的各个方面:食品卫生、营养美味、服务态度。

  首先,食品卫生肯定是最重要的内容。而关于食品卫生方面同学们反映的问题主要体现在米饭炒菜中时不时地会出现异物,就像十二月份的解决的问题中提到的菜中出现的青虫、洗菜的塑料筐的一小块、盛米饭的筐的螺丝等等。这是*常做饭中涉及到的最细的一部分,无论是洗菜择菜,稍有不注意,就有可能有异物进入菜品,也就会给同学们的饮食带来不便之处。这是一个日复一日、年复一年需要细心对待的工作,仔细是唯一避免的方法。食品卫生出现的第二个主要问题是蔬菜与肉类的新鲜,因为我曾经以监督员的身份参观过咱们学校先进的洗菜摘菜的设备,对学校的食品的来源有些许了解,从而对于这个方面是绝对信任的,但我想大多数同学其实并没有这么一个了解的渠道,于是偶尔吃坏了肚子对这个方面的怀疑也是有些许道理的。我觉得这方面除了要继续坚持新鲜食品的购进、储存与加工外,还要对食堂的这部分工作有个宣传的渠道,给大家一个放心的解释。

  其次,反映问题比较多的方面是营养美味。更多的同学提出的问题都是菜品的味道不好、营养不够搭配。例如十二月份解决的两个问题,一个是有同学反映凉菜中每道菜都放了糖,但实际上主食中供给的糖量已经足够,所以从营养的角度应该减少凉菜中的糖供给量。就这个问题,我和经理也进行了讨论,艺园的凉菜中只有藕片和萝卜片是有糖的,其它菜是不含糖的。但我觉得这个同学的问题特别好,在满足同学们的基本饮食需求的情况下,食堂也可以为营养搭配做更多。另一个解决的问题是辣子鸡的配菜多和鸡块外面面多的情况。这个就是大家对菜品美味和实惠的要求了,如果大家提出来,食堂都是想办法做得更好的。这道菜将于下学期继续推出,希望到时候能让大家满意。

  再次,师傅们的服务态度也是同学们提意见的情况之一。十二月份中有人提出早点卖煎饼的师傅不响应大家的要求,态度不够好。一方面我们会请经理帮忙提醒,另一方面也希望同学们能有所理解,师傅们也会有顺心不顺心的情况,谁也不能保证每天的心情都阳光灿烂的,若是哪个师傅长期的态度不够好,这个我们一定会提醒他改善,但是若只是一时的情况,请大家相互理解。我们希望尽量的给大家一个热情微笑的服务。

  这个月还一个比较大的事情是十佳菜肴和十佳服务员的评比。有的同学在质疑这件事情到底有没有意义,而我个人觉得它的不在于评选出到底哪个好哪个不好。给食堂一种激励,在评选的过程中努力让自己做得更好也是查找工作漏洞的好机会;给同学们一种参与,决定自己的饮食生活的参与,无论这份参与的能量有多大,至少这是一个交流的窗口,大家的饮食生活由大家决定。还是挺遗憾在这个评选过程中没有艺园食堂的菜品被评为十佳的,不过,大家觉得怎么能够更好,我愿意为你们努力。

  食堂监督员工作总结 7

  民以食为天”,对于走出家门的学生来说,“吃”比“住”显得更为重要。学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,学校食堂管理工作,学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的声誉,关系到教学质量的提高,关系到学校的发展,关系到社会的稳定。因此,食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,上级领导更关心。我们学校也因此从校长到所有行政领导思想重视,工作上支持,资金上保证。20xx年我校就以高标准通过了s河南省一级食堂验收。我们从事食堂工作的全体人员,深感责任重大,工作重要性认识到位,有责任心、事业心、工作主动。下面就以下几点作简单汇报:

  一、建立食堂管理网络机构。

  学校的食堂由我们总务处全面负责,一名副主任专门具体抓日常工作,总务处实行食堂的质量评议及财务监督,工会、教代会的部分代表及优秀学生代表直接对校长室或总务处提出伙食的质量评价。分工到人,明确职责,层层签定安全责任状,互相监督、考核。

  二、完善制度,措施到位

  我们总务处每月对食堂工作人员召开一次专项会议,并聘请市卫生防疫站的同志做我们的义务监管员参加会议,集中学*和讨论各项规章制度的.落实和安全教育工作等。从2004年起就制定了《学校后勤管理制度》、《食堂卫生安全公约》、《食堂工作人员职责》、《开封市第二十五中学食堂卫生基本要求》、《开封市第二十五中学食堂安全责任状》、《后勤人员考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒应急处理及疫情报告制度》、《食堂食品贮存库房制度》,《食堂工作人员健康及个人卫生制度》,以及认真学*《中华人民共和国食品卫生法》、《河南省食品卫生条例》等内容,做到制度健全,措施到位,管理严格,谁出问题谁负责,为防止各项管理制度流于形式,把制度落到实处。一方面,食堂在组织全员对各项管理制度进行学*的基础上,对全体员工进行技能强化培训,今年我们进行了两次模拟灭火演*,还针对部门不同岗位的要求,对个人技能实施了多次演练,另一方面,加大了管理制度实施过程对具体操作人员的现场监督和现场教育的力度,以扭转操作人员在整个餐饮行业中普通存在着的不良*惯,通过采取一系列行之有效的措施,从而把管理制度措施逐渐推向了落实。

  三、食堂管理形式

  现学校食堂的管理形式为自主经营和负责人制度,由食堂厨师开出菜单,经总务处审核,再由定点单位送货,由总务处委派的专人负责验收、审核,然后由总务主任审批,整个过程由校医监督卫生,总务处不定期抽查相结合。学校现有3000人左右用餐。要求食堂不断调整完善饮食结构。早餐不低于12个品种,中、晚餐不低于23个菜的品种让学生挑选,并采取一菜多做的方法来适合学生的口味。所有菜价由总务处统一制定。按学校食堂的经营理念不赚学生的钱,目前利润控制在2.5%以内,基本做到资金全部用于学生伙食中。

  四、实施定点采购制,杜绝安全隐患。

  食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识,制度措施,规范程序,色拉油和调料、大米、肉类等坚持在质量第一,价格第二的原则下,由资质齐全的单位提供。并坚持索证制度,索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照,由总务处验收,切实把握好进货验收关。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位,分工到人,明确职责,及时记载,总务处不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育,加强政治理论学*,树立为教育服务、为师生服务的思想,切实关心食堂工作人员的生活,解决其困难,使其一心一意为食堂工作,无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员,每学期进行一次健康检查,每月一次的安全例会和每天的卫生检查,随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生,穿戴统一的工作服、工作帽。

  四、存在问题

  在自查自纠的过程中,还有些问题:必须进一步加强食品采购的质量,建立更可行的规章制度,*时要加强对总务处的监督、检查工作等。学校的食堂是工作中的重中之重,如何让师生吃得满意、吃得健康、吃得安全,是我们学校今后始终要思考的问题。

  食堂监督员工作总结 8

  20xx年就要过去了,我们会怀念它。学业虽重,但监督员的工作并没有因为紧张的期末复*有所耽搁。相反,大家知道越是在这个特殊的时期,越要保证工作的质量,以便给同学提供一个良好的学*环境。在本月中,监督员坚守岗位,继续实践着为食堂和就餐师生架起沟通桥梁的宗旨,解决和答复同学对于食堂菜品质量、服务、卫生等大小问题58个。此外,监督员还主动发现食堂存在的不足,向经理汇报并督促改正。

  一、本月解决的主要问题

  1. 农园二楼素菜档口增添新菜品同学满意,撤除了性价比不高的香干鸡蛋

  2. 农园二楼的烧烤档口因为人员调休导致同学等菜太久

  3. 答复同学农园的山城辣子鸡鸡块硬的意见

  4. 答复同学关于不卖松花蛋的疑问

  5. 解答了同学关于收饭卡管理费的原因

  6. 应同学提出的意见,惩罚了家园2号窗口糖醋里脊肉太少的行为

  7. 解决了同学提出的勺子洗得不干净的问题

  8. 应同学的投诉,惩罚了沙县小吃烫嘴豆腐的缺斤少两的行为

  9. 解决了同学对111号师傅在给同学加热菜品的时候态度不好的投诉

  10. 同学反映麻辣烫的辣椒调料碗里油太少

  11. 艺园再次强调了素食窗口不能用肉食窗口的'铲子的规定

  12. 同学在艺园小白房子里的麻辣烫里吃到了一条青虫子

  13. 解决了艺园的铁板羊肉炒饭咸淡的问题。

  14. 解决了同学投诉学五的鸡肝味道不好的问题

  15. 学五在麻辣烫窗口放有辣椒,可以解决同学对于辣味的不同口味

  16. 燕南增加了公用的糖和盐等调料

  17. 同学反映康博思中餐和松林的餐具消毒水味太重

  18. 解决了同学在艺园吃出塑料制品的事情,

  19. 答复了同学对于农园二层石锅拌饭都是全熟的鸡蛋的意见

  20. 答复同学希望食堂增添物美价廉的南方汤品的建议

  21. 答复同学希望农园**档口半碗米饭的价格与其他档口统一的建议

  22. 向同学解释了学一烤红薯的烤法

  23. 解决了同学在学五排骨里吃出异物(经调查是猪血管)的事件

  24. 反映了同学对于学五小炒味道变化的疑问,已让有关人员注意

  25. 释清了同学对家园米饭自行购买或隔夜出售的疑问

  26. 惩罚了家园5号窗口隔夜出售青椒鸡蛋的违规行为

  27. 解答了同学为什么家园沙县小吃不卖熟食的原因

  28. 同学在家园7号的米饭里吃出了石子,对相关人员进行了罚款

  29. 解答了同学关于桂林米粉烤串的出售时间和不在中午出售的原因

  30. 在桂林意见本上回答了如何打包的问题

  31. 同学未吃完的饭菜被服务员收走,家园重新赔偿了其一份并道歉

  32. 回复了同学家园“鸽蛋油豆腐”和“蘑菇青菜”的成本及每份的数量

  33. 同学反映家园有的菜过咸,经理口头批评了相关人员,并更换菜品

  34. 万柳完成意见本、展板的悬挂。

  35. 答复同学提出的有关北大本部饭卡如何在万柳使用及加卡时间的问题。

  36. 答复了同学对于酱肘子新换的师傅的意见,要求师傅勤加训练刀功

  37. 答复了同学关于学一咕�K肉中面粉太多的意见

  38. 从12月20日起,出示北大有效证件的教职员工和学生,在缴纳现金时免收15%手续费

  39. 解决了康博斯中餐服务员态度及蛮横给同学带来极大不快的事件

  40. 惩罚了家园荆楚风味的凤茹仔鸡锅全是鸡皮的行为

  41. 解决了家园桂林米粉收款的员工态度不好的问题

  42. 回复了同学对桂林 “鸡丝河粉”的**太少的意见

  43. 解决了燕南白菜豆腐因员工操作错误带来的误解

  44. 农园的滚动提示液晶屏幕更换了新的提示语

  45. 答复同学关于吧台提供川贝雪梨汤、姜糖水的建议

  46. 了解农园烤红薯比学一贵的原因

  47. 关注一同学在万柳吃晚饭后不舒服的情况,排除了食堂的问题

  48. 向经理反映学一托盘里有米饭粒、不卫生的情况

  49. 尽量避免同学买红薯时随意捏的不卫生情况

  50. 答复同学关于学一咕�K肉里面团太多的意见

  51. 反映了艺园辣子鸡配料多、不新鲜的等问题

  52. 同学反映艺园早餐卖煎饼的师傅态度不好,已经让经理进行了批评

  53. 答复了同学对于艺园凉菜里都加糖的疑问

  54. 反映了同学对艺园白菜中肉多油大的意见

  55. 家园一保洁员工擅自花光同学在家园丢失的饭卡里的钱,已将其开除

  56. 同学在家园湖南风味中吃出了虫子,并批评雪菜鸡肉中肉太少,已处罚了该窗口

  57. 向同学解释了家园北京风味的辣子鸡被撤走的原因

  58. 答复同学关于桂林米粉中鸡肉河粉鸡肉太少的意见

  食堂监督员工作总结 9

  一、已经解决的问题

  1、农园二楼的麻辣烫,由于新上任人员的不熟悉,态度不好,不认真造成。已对相关人员进行了批评教育。

  2、纠正了燕南标语不经意出现的错误。

  3、燕南经理答应提供一部分免费汤碗

  4、同学反映燕南拉面打面顺序混乱且质量不佳。

  5、解决同学反映油菜里有草的问题,经理答应以后择菜时会多加注意。

  6、决定在学五进行问卷调查,了解同学对于学五的意见和建议。

  7、口头批评了家园一号窗口的杭州包子的衬底为塑料蛇皮袋的行为并进行了经济处罚。

  8、答复了同学反映的家园端盘上有泡沫的情况,以后洗完端盘后会将盘竖放,以使水滤干。

  9、回答了一名同学提出的关于饭卡办理流程和时间的问题。

  二、未解决的问题

  1、艺园收饭盒老人的午饭问题(有同学特意提出来的)。

  2、有同学提出在食堂应该饮水机。

  3、燕南座位拥挤的问题。

  4、建议燕南面条打面按顺序发一个牌号。

  5、燕南肉片盖花菜里肉少只有豆腐和菜而定价2.9元的问题

  6、燕南经济菜窗口排长队而售饭师傅只有一个的问题。

  7、将燕南一层中央售饭形式改革成农园式的建议。

  8、桂林米粉的米线量不足的问题由于负责人不在未能解决。

  三、其他

  1、全新的监督员队伍正式开始工作的第一站,各位监督员都和食堂经理进行了长时间的工作交流。充分全面的.了解了食堂的管理思路和特色,了解了学校食堂系统的操作流程,了解了前几任食堂监督员的工作情况。这些注定都将为今后的工作和合作奠定了扎实的基础。

  2、元宵节时,艺园为同学搞活动提供便利,收到同学的赞扬。

  食堂监督员工作总结 10

  新世纪的办学格局,给学校的后勤工作增加了难度,提出了更深层次的要求。众所周知,后勤工作繁乱复杂,且时刻体现着紧迫性和重要性,而且该项工作是服务性工作,直接影响到学校教育教学工作,所以我充分认识到,在新形势下,更应具有强烈的服务意识,服务到位,在工作上主动积极,不断创新。

  一、严格制度,管理规范

  如何使食堂工作有秩序地进行,那必须严格按照管理制度,让每个食堂工 作人员,懂得《食品卫生法》,做到分工负责,责任到人,认真安排一天三餐,并特别注意清洁卫生工作,坚持洗菜间与洗涤间分开,生菜与熟菜分开,坚持食堂工作的拖、扫、冲、擦,认真消毒,从全方位考虑全体师生的健康。

  二、提高服务质量

  在学生用膳上,根据学生的心理状态,中、晚餐灵活掌握,使每一位学生 能吃上新鲜可口的饭菜。特别是冬季与夏季,在冬季时,为学生热菜、热饭,在夏季时,注重饭菜的卫生与新鲜并且全天提供热水,服务到位。

  三、身作则,作好表率作用

  作为食堂工作人员的`班长,要做好食堂的后勤保障工作,真正起到服务育人作用,必须自己以身作则,严以律己。我与全体工作人员一起,树立全心全意为学校师生服务的思想。在休息日,也时而到学校转一转,看一看,发现问题及时处理,并定时地向学校领导汇报后勤食堂工作情况。

  四、认真接待,热情服务

  我校与社会接触面较广,且与省、市校有一定联系,所以临时安排的招待次数频繁,这样势必增加不少工作量,我与食堂工作人员齐心协力及时周到地完成每一次招待工作。精心配置菜肴,做到热情服务,使用膳同志有宾至如归的感觉。

  总之,我与食堂工作人员团结工作,和睦相处,严格要求,生活上互相关心,以积极的姿态去做这份长期持久而又艰辛的工作。当然,在今后工作中,我会不断探讨工作套路,增强创新意识,为我校生存发展多做贡献。


食堂社会监督员制度范本五份(扩展6)

——卫生监督员个人年度工作总结(精选5篇)

  卫生监督员个人年度工作总结 1

  卫生系统基层党建工作,在区委的正确领导下,始终坚持“深化医改,推进北改”,将基层党建工作与卫生各项业务工作有机结合起来,以圆满地完成各项业务工作任务,促进党建质量,以高质量的党建工作,保证各项业务工作任务的完成。现将卫生局系统党工委抓基层党建工作情况汇报如下:

  一、主要工作

  (一)立足“固本强基”,夯实战斗堡垒。

  一是加强组织建设。按照基层组织建设“先进党组织上水*、一般党组织上台阶、后进党组织换新貌”的工作要求,抓好系统“三分类三升级”活动相关工作,重点对评出的较差党组织的整顿和帮扶,采取结对帮扶、领导定点联系、干部驻点帮扶等措施,促进转化升级。二是加强带头人队伍建设。广泛采取“公推直选”等方式,选好配强党组织班子,特别是选好“一把手”,努力打造一支讲政治、精业务、口碑好的党组织班子。三是结合卫生局新的《编制规定》,因科室及科室职能变化较大,为了更好地推动工作,今年6月,卫生局通过演讲答辩、民主测评、组织考察、工委票决、任前公示等程序,选出了新的科级干部。四是加强基层民主政治建设。以落实党员的知情权、参与权、选举权、监督权为重点,完善医疗卫生系统公推直选配套制度,认真落实党的会议开放、党务公开、民主评议,以及“职工议事会”活动等各项制度,积极探索扩大党内基层民主多种实现形式,不断提高各级党组织民主管理水*。

  (二)立足服务“北改”,深化创先争优。

  引导全系统各级党组织和广大党员干部在推进“北改”的主战场、服务群众的第一线创先争优。一是在全系统深入开展了“喜迎***,‘北改’当先锋”主题实践活动,激励各基层党组织和广大党员干部积极深入基层服务群众,争创群众满意窗口、优质服务品牌和优秀服务标兵,积极为“北改”提供优质的医疗卫生和健康保障服务。截至目前我们已经进行了3期科长谈,下一步还要进行院长谈、骨干谈、职工谈等,将“喜迎***,‘北改’当先锋”主题实践活动推向深入。二是组织技能比武活动。各医疗卫生单位根据各自实际情况组织开展了医疗、护理、医技、药事、行政、后勤等专业技能大赛、岗位练兵活动,提高干部职工的职业素养和服务技能,广泛掀起学知识、学技术、练技能、练本领的热潮,将创先争优活动贯穿在实际工作中。

  (三)积极开展“千名领导挂点、万名干部帮户”活动

  一是8月16日,由区**副区长梅健率队,卫生局系统党工委**、局长邓开龙及卫生局机关党支部,按照区委组织部开展“千名领导挂点、万名干部帮户”活动的要求,与五块石新社区、高家社区进行了“双报到”座谈会,共商直接联系服务群众措施。二是9月25日上午和26日下午,中秋国庆来临之际,卫生局系统党工委**、局长邓开龙及卫生局机关党支部,到金泉街道高家社区和五块石新社区对结对帮扶群众进行了慰问,与帮扶群众和社区负责人等进行了面对面的交流,认真听取了他们的实际困难,并与社区一道,共同商议具体帮扶措施。真切地表达区委、区**对困难群众的关心,并向他们送上食用油、牛奶、大米和月饼,同时也为他们送去了节日的祝福。三是充分发挥卫生系统专业特点,分别组织“白衣天使进社区”活动2次,为老百姓宣传讲解卫生科普知识,开展义诊活动。到日前为止,卫生局机关党支部,已经对口结对帮扶困难群众21名。

  (四)立足进位升级,加强党建品牌。

  一是落实一把手责任。认真落实基层党组织**联系服务

  群众、党建述职、目标考核、群众评议各项制度,把基层党组织**纳入党员群众的有效监督之下,不断提高基层党组织**履职尽责的自觉性。二是实施党建品牌建设。在卫生系统推行党建品牌建设活动,要求各基层党组织围绕贯彻落实省委、市委、服务“北改”目标,紧密结合医疗卫生体制改革和单位党员队伍实际,创新活动载体,深入开展“白衣天使进社区、健康服务到家庭”和“双述双评”党建品牌建设活动。卫生系统广大党员、技术骨干,利用业余时间走区入户,今年以来共开展健康讲座34场次,开展活动106次,测血压8032人次、健康咨询11548人次、发放健康宣传资料36883份,进家庭服务20人次,较好地实现了国家***提出的“服务好、质量好、医德好、群众满意”的目标。

  (五)加强反腐倡廉,筑牢思想道德防线

  一是坚持教育从严,预防为主,从源头抓起。

  按照“以身作责,提高素质,抓好自律,起表率作用”的要求,带头并带领班子成员共同执行各项廉政规定,尤其是坚持民主集中制,重大问题集体研究决定,不搞个人说了算。二是牵头开展《治理医药购销和医疗服务中不正之风》工作,主动与纪检、检察、工商、物价等部门联系,通力协作,形成纠风工作联动机制,通过征求意见,形成了牵头单位按照牵头任务,与协办单位共同研究提出了源头治理的具体措施。三是认真落实基本药物网上集中采购,1-8月,实施基本药物销售1425.433万元,网上采购率100%,阳光采购积分均达100分,名列六城区第一。四是抓好卫生行业作风建设,加强医德医风教育,营造廉洁行医,诚信服务的良好氛围。全系统有40人次拒收病人“红包”;因当时拒绝不了,事后又找不到当事人,便主动上交给单位的39人次,金额共12470元;拒收礼品37人次,收到病人感谢信10封,锦旗14面,条匾3幅。五是聘请行风监督员,每年都聘请100余人,受权给他们进行明查暗访,收集群众的反映和意见,强化社会监督。*几年来,卫生系统无违法违纪事件发生。

  二、存在的问题

  虽然卫生系统在基层组织建设方面取得了一些成绩,但距离区委的要求和人民群众的期盼还有较大距离,工作中还存在一些薄弱环节和问题,主要体现在三个方面:一是个别医疗单位对党建工作不够重视,存在重业务、轻党建的现象,被动开展工作的较多,主动作为的相对较少。二是党务干部队伍整体素质亟待提高,绝大多数党务工作者都是兼有其他行政职务或具体业务工作,由于*年来业务量又出现井喷式增长,专门花时间和精力研究党建的时候较少,接受党务工作培训的机会也比较少,导致一些党组织工作缺乏计划性、系统性和创新性。三是党建工作与中心工作结合不够紧密。一些党组织经常把党建工作与单位的中心工作割裂开来,形成两张皮,导致党组织活动内容枯燥、形式单一,党员参与的积极性不高,对中心工作促进作用不明显。

  卫生监督员个人年度工作总结 2

  20xx年,浦江县卫生监督所以“积极履职、保障安全”为原则,充分利用信息化的监管手段,紧紧围绕社会关注的热点难点问题,做好公共场所、生活饮用水、医疗卫生等领域监管工作,切实保障全县人民的健康。

  一、明确目标,规范行政管理。

  按照省市卫生行政部门下发的工作计划,理清卫生监督工作要点:一是加快卫生监督“转型升级”,进一步加**生监督体系建设和能力建设;二是突出工作重点,全面推进卫生监督执法工作;三是注重信息宣传,推进服务型监督模式的运行。

  二、突出重点,扎实完成各项工作任务。

  (一)卫生监督体系及能力建设

  1、卫生监督体系建设及基本装备。年初,为配合县城北区块拆迁要求,我所实施了办公楼整体搬迁,完成了新办公室改造,为职工提供了一个好的办公环境。为进一步提高我所卫生监督执法效率,今年上半年我所还完善了部分卫生监督基本装备,对部分台式电脑进行了更新换代,新配备了2台数码相机、2台便携式打印机,数码相机、录音笔、摄像机等执法取证设备均按照要求配备,此外我所还配备了一定的现场快速检测设备,设备具体配备和使用情况均按照要求录入了《卫生监督现场快速检测设备管理系统》。

  2、卫生监督协管。为更好地推进我县卫生监督协管工作,20xx年我所重新制订了卫生监督协管服务各项制度和管理规定,并按照要求每季度开展一次卫生监督协管员培训、指导,分半年、年终、*时抽查三次对卫生监督协管工作进行考核。

  3、卫生监督队伍建设及管理。建立了卫生监督员信息数据库,每人的监督员证号均与胸牌号一致,全体卫生执法人员均持证从事卫生监督执法工作。20xx年我所制订了卫生监督员培训规划,并按要求开展培训工作,每季度组织一次集中学*,网络培训任务也于10月初提前完成。

  4、依法履职,加大执法力度。我所共有编制18人,正式在编14人,其中有2人为20xx年新进,设有综合办公室、医疗卫生监督科、公卫场所监督科三个科室,业务科室有执法工作任务是7人,20xx年我所办结行政处罚案件60余起,罚款44.87万元,远超过人均办理5个的工作任务。

  5、卫生监督信息宣传和信息化建设。成立了所信息化工作领导小组,并按照要求完成了20xx年卫生监督网络直报工作,积极向上级部门、新闻媒体报送信息,为我所各项专项工作开展营造氛围。

  6、卫生监督应急处置。制订了《浦江县卫生监督所卫生应急预案》及浦江县卫生监督所公共场所危害健康事故、台风、突发生活饮用水污染危害健康事件、医院感染暴发事件、传染病疫情应急处置技术方案,完善了应急组织体系,职责分明。我所组织了1期培训班,对本所卫生监督员进行了培训,培训内容包括进行对相关法律法规、突发公共卫生事件应急知识等内容。20xx年11月,我所派代表人员参加市卫生监督所组织的一起医疗废物流失事件的应急演练,取得了全市第一名的佳绩。为进一步巩固演练成果,我所参考市所演练的相关内容,组织全所人员进行了一次桌面演练,提高了全所业务人员的应急处置能力。一年来,我县没有发生重大公共卫生应急突发事件。

  (二)卫生监督业务工作

  1、职业卫生监督

  (1)《职业病防治法宣贯》。4月底,我所开展了职业病防治法宣传周活动,在活动中,组织了业务学*暨宣贯会1次,开展宣传咨询2次,展出宣传版画8块,发放资料3000余份,接受群众咨询200余人次,为我所开展的各项职业卫生监督检查工作营造了良好的舆论氛围。

  (2)国家职业卫生重点监督检查、职业健康检查工作规范化建设。成立了浦江县职业健康检查工作规范化建设工作领导小组,制定了《浦江县20xx年国家职业卫生重点监督检查工作方案》、《浦江县职业健康检查工作规范化建设行动实施方案》,督促县中医院按照职业健康检查规范化建设基本要求开展自查、整改,规范了县中医院职业健康检查工作,此项工作取得了市局的高度肯定。

  (3)浦江县印染、造纸和化工行业职业病危害专项整治工作。成立了专项整治工作领导小组,制定了具体的实施方案,按照“关停淘汰一批、整合入园一批、规范提升一批”原则,对我县印染、造纸和化工行业职业病危害进行了专项整治,进一步优化了产业结构和区域布局,提升了工艺装备、污染防治和清洁生产水*,促进了印染、造纸和化工行业健康可持续发展。

  2、环境卫生监督

  (1)生活饮用水卫生安全监督检测。成立开展饮用水卫生宣传周活动领导小组,制定具体实施方案,通过开展咨询活动、悬挂横幅、发放宣传资料、播放宣传视频等多种形式开展宣传周活动,浦江电视台《直通百姓》栏目对我所饮用水宣传周活动开展情况进行了专题报道。为确保我县广大群众饮水安全,我所定期对集中式供水、二次供水、和学校自备水进行监督监测,并对监测结果按时进行网络直报。

  (2)公共场所量化分级管理工作。在20xx年这项工作的基础上,我所仍然秉持“以点带面、点面结合”的工作思路,以“分类管理、分步实施”的工作步骤,积极推进公共场所卫生监督量化分级管理工作,成立了所推进公共场所卫生监督量化分级管理工作领导小组,并制定了具体的实施方案。截止目前,我县有住宿场所227家,已完成量化分级管理227家,其中星级宾馆2家,量化分级率达100%;普通旅馆225家,量化分级率达100%;美容美发场所436家,完成量化分级管理225家,量化分级率51.61%;沐浴场所102家,完成量化分级55家,量化分级率53.92%;游泳池2家,完成量化分级2家,量化分级率100%。

  (3)重点公共场所卫生监督监测工作。20xx年,我所对部分住宿场所、理发美容场所、足浴场所公共物品进行了监督抽检,合格率100%,各单位均按照要求严格落实公用物品消毒工作。

  (4)游泳场所夏季保健康专项行动。成立了游泳场所夏季保健康专项行动领导小组,制定了具体的实施方案,开展了游泳场所经营者及卫生管理人员宣传培训,分两次开展了游泳场所监督抽检,并及时将抽检结果进行了公示、网络直报,规范了游泳场所行为。

  (5)开展文化娱乐场所卫生专项监督检查。1月中旬,我所组织城区15家文化娱乐场所负责人召开了培训会,1月底,对各经营单位进行了错时专项监督检查,各文化娱乐场所卫生状况良莠不齐,大多数单位卫生管理制度健全并运作良好,从业人员持证率较高,公共场所通风良好,按要求配备消毒设施,设置有禁烟标识,并按要求进行公共场所卫生安全信息公示。对存在问题的单位,我所执法人员当场出具了卫生监督意见书,要求业主限期整改并及时进行复核,督促各单位及时整改。

  (6)开展公共场所(足浴行业)卫生“333”治理专项行动工作。1月底,我所组织全县31家足浴场所负责人召开了专题工作培训会,并与各单位签订了《浦江县公共场所卫生安全承诺书》,2至5月份,分阶段组织了对各单位信息公示情况的专项检查并取得了实效,各业主责任意识得到进一步加强,建立了一套完善的卫生管理制度,配备了专职(兼职)卫生管理员,在醒目位置禁烟标识标语设置率达100%,均按照统一的模板制作信息公示栏,并将卫生许可证、信誉度信息、检测结果信息在醒目位置统一对外公示。5月份,对1家足浴场所卫生状况进行了抽检,样品合格率100%。

  (7)开展第二类公共场所卫生“333”治理专项行动。5月份,我所参照足浴行业“333”治理专项行动操作程序,对我县2家经济快捷型酒店进行了专项监督监测,目前2家单位均达到了“333”治理要求,做到了“三落实、三合格、三公示”。此外,我所还对2家单位室内空气、公共用品进行了采样,共采样10份,合格率100%。

  3、医疗卫生监督

  (1)打击非法行医和非法采供血工作。为严厉打击非法行医,整顿和规范医疗服务市场秩序,我所将无证行医行为、医疗机构聘用非卫生技术人员行医的违法行为、非法从事性病诊疗活动的行为列为打击的重点,对一些典型案例及集中行动公开进行报道,对非法行医者形成有力的震慑。20xx年我所共查处非法行医案件40起,其中涉嫌犯罪向**机关移交6起,没收药品器械218箱(件),罚款448726.9万元。

  (2)医疗机构监督检查。我所成立了开展医疗机构“依法执业守护健康”活动领导小组,制定了具体的实施方案,组织各乡镇(街道)卫生院负责人召开行动部署会,督促各医疗机构开展自查自纠,与各医疗机构负责人签订了《医疗机构依法行医承诺书》,组织开展了对2家二级医院及县妇幼保健医院“依法执业守护健康”监督检查,同时针对各类医疗机构不同现状,我所结合工作实际,将对中小医疗机构分级监管工作与我县医疗机构考核工作有机地结合起来,经现场考评,评出规范级25家、合格级344家,对12家中小医疗机构进行不良行为记分管理。

  (3)放射卫生重点监督检查。20xx年,我所开展了放射卫生重点监督检查工作,我县共有放射诊疗机构21家,《放射诊疗许可证》持证率100%,放射诊疗工作人员53名,《放射工作人员证》发证率100%,各单位均建立了放射诊疗人员健康监护档案,建档率100%,我所及时将相关监督检查数据录入了***卫生监督信息系统。

  4、传染病管理监督

  (1)餐饮具集中消毒专项行动。经调查,我县仅有餐饮具集中消毒单位1家,我所每季度分别开展了餐具抽检工作,针对抽检中出现不合格样本,我所对企业负责人进行约谈,提出警告,并责令其查找原因,作出承诺,立即整改,进一步规范企业的生产行为,通过我所监督员多次监督检查,企业现已在餐具集中消毒各重点功能区均安装了监控设备,通过互联网与卫生监督所建立远程监控对接,我所对厂区情况进行了实时监控。

  (2)结核病防控专项监督。此次专项检查主要对象为结核病诊治定点医院、非定点诊治医院、基层医疗卫生机构、疾病预防控制机构。我县共有定点诊治单位1家(浦江县人民医院),非定点诊治单位3家(浦江县中医院、浦江第二医院、浦江县妇保医院),乡镇街道卫生院16家,疾控中心1家。卫生监督执法人员按照要求对各单位进行了检查,从各医疗机构检查的情况来看,各医疗机构都能按照结核病管理制度要求落实,但部分基层医疗机构也存在随访、登记不及时的情况,卫生执法人员针对存在的问题出具了卫生监督意见书,督促其进行限期整改。在工作过程中,我所积极与县疾病控制中心沟通、协调,建立联络反馈机制,进一步促进了此项工作的开展。

  (3)医疗废物处置专项监督检查。3月份,我所开展了对医疗废物处置情况专项检查。辖区2家二级医院,16家乡镇(街道)卫生院,均实行医疗废物分类收集,使用医疗废物专用包装及容器、有医疗废物登记记录,实行集中处置,集中处置单位为“金华莱逸园环保科技开发有限公司”。此次专项检查我所还查看了8家民营医院,部分医院存在未建立医疗废物暂存点、医疗废物管理制度不全、医疗废物登记不全、医疗废物进行未进行分类收集等问题,我所执法人员已督促其进行了整改。

  5、学校卫生监督

  (1)开展校园卫生安全健康1号行动。此次行动以学校春季传染病防控为检查重点,2月初,我所联合县教育部门下发了《20xx年浙江省学校卫生工作自查表》,共同督促各学校完成了卫生自查工作;2月底,我所组织全县卫生监督协管员召开了校园卫生安全健康1号行动部署培训会,依托卫生监督协管员力量开展了对中小学校的检查,督促各学校按要求开展传染病防控工作。

  (2)开展校园卫生安全健康2号行动。5月份,开展了中小学学校教学环境、生活设施监督监测工作,共监督检测了23所中小学校,其中教室人均面积符合的学校为16所,合格率为76.19%,课桌椅符合卫生要求的学校18所,合格率为85.71%,黑板符合卫生要求的学校13所,合格率为61.90%,教室采光符合卫生要求的学校为18所,合格率为85.71%,教室照明符合卫生要求的学校10所,合格率为47.62%,学生宿舍符合卫生要求的学校11所,合格率为91.67%。通过对各学校教学环境、生活设施的检测评价和分析,我所将存在的问题向各学校负责人进行了反馈,并作出技术指导,使各学校了解学校教学环境、生活设施对学生健康的影响,以便落实整改。

  (3)开展校园卫生安全健康3号行动。9月份,我所开展校园卫生安全健康3号行动,通过调查摸底,确定了浦阳二小等17家中小学校作为重点检查对象。从检查情况看,抽查学校对学校饮用水的监督管理基本到位,均建立了相应的饮用水卫生管理等制度,配备有专(兼)职管理人员,其中11家学校已使用浦江县仙华水厂的市政供水,占抽查学校的64.7%,6家学校使用所在地农村“甘泉工程”的集中式供水,占抽查学校的35.3%,14家学校为学生提供开水,占抽查学校的82.35%,2家学校提供桶装水,1家学校要求学生自带饮用水。结合我所“校园卫生安全健康1号行动”、“校园卫生安全健康2号行动”,并与年度学校卫生重点监督检查工作相衔接,已确保县辖学校的卫生监督年度覆盖率达到了100%。

  6、爱国卫生执法

  为规范病媒生物预防控制服务单位管理,履行《浙江省爱国卫生促进条例》中卫生行政部门的执法职责,提高我县爱国卫生执法能力,根据上级要求,我所成立了病媒生物预防控制服务单位监督检查领导小组,制定了具体的实施方案,对浦江塔山大酒店、浦江县顺风饭店和浦江县国际大酒店三家单位进行了抽查,检查发现,三家单位均与专职病媒生物预防控制服务单位签有外包协议,有专人负责病媒生物预防控制工作,但相应制度和档案均不完善,对外包单位备案确认书和从事消杀作业人员的资格和培训的索证不齐全,消杀记录没保留(被外包单位带走),监督人员当场出具卫生监督意见书,要求三家单位加强病媒生物预防控制工作的规范管理,建立相应档案。目前,三家单位已反馈我所,外包单位资质和消杀作业人员资格培训的索证已全部到位。

  7、卫生监督法制

  (1)“法制卫生“建设。20xx年,我所多举措探索“法制卫生”建设:一是重新制定了相关执法规范、制度,落实依法行政,规范行政行为;二是严格行政执法,加强对行政执法的监督,保证法律、法规的有效实施,真正做到有权必有责、用权受监督、侵权须赔偿、违法要追究;三是加强内部法制稽查工作,强化内部制约机制,规范卫生行政执法行为,促进卫生监督员在卫生行政执法活动中依法履行职责、行使职权和遵守纪律;四是扎实开展卫生法制宣传教育,增强社会公众对卫生法律法规的认知程度和知法、守法的自觉性。

  (2)加强执法能力,提升案件质量。为提高行政处罚案卷质量,我所研究制定了《浦江县卫生监督所关于开展20xx年度行政执法案卷评查工作实施方案》,成立了8人案卷评查小组,所领导黄斌所长、徐承红副所长亲自参加具体评查工作,剩下6人从各科室办案骨干抽调,分四组对我所20xx年1月1日至20xx年8月5日期间已办结的38份行政处罚案卷进行评查。评查人员仔细对每个案卷进行评查,填写案卷评查登记表,所办公室对评查中发现的问题进行汇总,并向各业务科室进行了反馈。通过组织此次案卷评查工作,为我所办案人员提供了一个相互学*的机会,办案人员受益匪浅。

  (3)贯彻落实原***《卫生行政执法文书规范》和《浙江省卫生行政处罚程序》。为提高我所卫生监督员的执法能力,20xx年我所全体业务人员参加了市所组织的《卫生行政执法文书规范》和《浙江省卫生行政处罚程序》培训班,收益匪浅。为进一步贯彻落实新《卫生行政执法文书规范》和《浙江省卫生行政处罚程序》,7月份,我所自行组织了培训班,对新规范和程序进行了再次集体学*、讨论。

  (4)卫生监督稽查。20xx年我所按照上级要求对卫生执法文书使用情况、卫生监督人员着装管理情况、 “三好一满意”活动开展情况进行了稽查,从稽查情况看,我所各业务科室均已使用新文书,制作的文书完整、准确、规范并符合相应的要求,监督人员执行公务时,能严格按照有关规定和要求统一着装,在执法活动中能做到依法行政,违法行为查处率达到100%,**、信访、投诉举报调查处理率达到100%,无进行行政复议、诉讼案件,承诺许可期限7个工作日,严格按照承诺要求办理许可件,服务信息依法进行公开。10月中旬,市卫生监督所对我所进行了稽查,对我所相关工作开展情况给予了高度肯定。

  (5)投诉举报处理。成立了所投诉举报工作领导小组,制定了《卫生监督投诉举报工作管理规定》,完善卫生监督值班制度,确保“96301”投诉举报热线24小时畅通。完善来人来信投诉举报的受理、登记和处理工作,20xx年共受理各类投诉举报6起,均进行相应处理,并及时将结果反馈举报对象。

  三、存在的困难

  1、办公用房紧张。我所现是借用县疾病预防控制中心原门诊部办公,总建筑面积约260*方米,远远不能满足办公需要,办公用房急待改善。

  2、人员编制不足。我所20xx年施行参公管理,核定编制数为18人,现正式在编14人,根据《浙江省县级卫生监督机构编制配备和经费保障参考标准》(浙编办〔2006〕8号)文件要求,县级卫生监督机构的人员编制按辖区每万名常住人口配备0.6~1名的标准计算,我所远远达不到最低标准(23人)。人员少,任务重,与现今执法要求矛盾突出。

  四、下一步打算

  1、继续加强内部管理,进一步完善规章制度,维护良好的工作秩序。

  2、积极争取县**早日招录工作人员,积极争取卫生监督执法经费,提高执法效率。

  3、加大卫生监督执法宣传力度,提高群众的卫生法律知识和对卫生监督执法的认识。

  4、加**生监督员业务培训,提高执法水*。

  5、坚持日常监管不松懈,探索监管的长效机制。

  卫生监督员个人年度工作总结 3

  本年是我县卫生执法监督工作深化改革稳步发展的一年。一年来,在新的所领导班子领导下,在上级业务部门的正确指导下,转变工作作风,认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《行政许可法》、《公共场所卫生管理条例》等法律法规,进一步推行食品卫生量化分级管理工作,开展公共场所卫生监督量化分级管理试点工作,不断完善科室制度建设,规范办事程序,加强执法人员业务学*,树立服务意识、大局意识,提高卫生监督执法效能和水*,积极开展工作,取得了显著成绩。现将我科20xx年工作总结与20xx年工作思路如下:

  一、卫生监督工作回顾

  为保障广大人民群众人身健康和食品安全,根据所里的工作要求和工作部署。一年来,先后开展了食品卫生、公共场所、学校卫生及饮用水卫生,卫生监督执法工作。今年,监督检查食品生产经营企业、学校、公共场所等1500户次。其中进行警告的80户次、责令整改的107户次、行政罚款的36户、金额4000元、取缔非法经营户(无证流动摊点)1户次。

  1、加大食品卫生监督执法力度。为保障人民群众人身健康和食品卫生安全,重点开展了以查处取缔无证生产经营综合执法行动、节假日食品安全、学校周边及流动食品摊点的整治工作,并对饮食行业的餐具进行卫生监测。

  2、加强学校食堂卫生监督管理。

  针对目前学校食堂存在各种食品卫生安全隐患,我科加强了对辖区学校、托幼机构食堂、小卖部及学校周边食品摊点的卫生监督执法检查管理,要求各学校要加强食品卫生管理,努力达到食品量化分级C级以上。为贯彻落实《自治区卫生厅、教育厅关于进一步加强学校食品卫生安全监督管理,预防食物中毒的紧急通知》,我们组织对辖区内4所中小学校、幼儿园的食堂卫生安全情况进行了专项检查指导。各学校食堂按要求都成立了由一把手负总责的领导小组,全面负责学校食品卫生安全工作,建立了食物中毒及传染病疫情报告制度,制定了学校突发卫生事件应急处理预案和食品卫生安全责任追究制度。检查中,针对食品采购、贮藏、加工、烹调、售卖、餐具消毒等环节存在的问题提出整改意见并限期整改。

  3、公共场所卫生监督检查工作。

  对辖区公共场所的美发美容、宾馆旅社和娱乐场所进行了卫生许可及日常卫生监督检查。按照自治区卫生厅《关于开展公共场所卫生监督量化分级管理工作》的通知精神,积极开展公共场所卫生监督量化分级试点工作,依据《自治区卫生厅公共场所卫生监督量化分级工作指南》要求,对企业进行宣传、培训、分类指导,现场审核打分,通过卫生许可审查和经常性卫生监督的综合评价,对企业信誉度和风险度确定级别。完成辖区内15家公共场所卫生监督量化分级工作。

  4、化妆品卫生专项检查

  根据自治区卫生厅文件要求,开展了化妆品卫生专项检查活动。对各美容美发店、化妆品专卖店、药店等单位经营的化妆品,尤其是特殊用途化妆品的索证情况、标签标示、批号、生产日期、保质期等进行了全面检查。共没收不合格化妆品400余瓶,价值3000余元。

  5、生活饮用水卫生

  依据《生活饮用水卫生管理办法》对自来水公司市政供水进行监督监测,确保了饮用水的安全。对自来水公司水源水、出厂水、管网末梢水采样3次,每次采样6份,共计采集水样18份,样品检测合格率95%。对供水单位卫生监督覆盖率达到100%,建档率达到100%,制水工作人员持有效健康证率达到100%。

  6、重大活动接待及节日期间食品卫生专项检查

  根据上级要求,制订了详细的安排部署并组织开展了“大庆”及“十一”黄金周期间卫生监督专项检查,共检查餐饮业单位58户,食品加工作坊15户,副食品经营单位52户。针对重大活动接待单位,对加工场所、原料贮存场所、餐厅防蝇、防尘设施逐项落实,做到所购进的原料必须索取检验报告或合格证明,调味品必须索取同批次检验报告或合格证,采购肉类必须有兽医部门的检验证明。每日均按菜单严格审查菜谱,对存在的不安全因素立即予以更改。

  二、存在问题

  在总结成绩和经验的同时,我们也清醒地认识到,卫生监督工作与经济社会发展和人民群众需求相比还存在很大差距。

  1、卫生监督执法点多面广,队伍力量薄弱,影响了执法工作正常有序进行。目前本辖区共有食品、公共场所生产经营单位320家,但卫生监督员仅3人,实际在岗人数只有2人,监督执法顾此失彼,力不从心。

  2、卫生许可及卫生行政处罚科室责任不明确,具体工作中出现推违扯皮现象。

  三、振奋精神,抢抓机遇,努力做好20xx年卫生监督工作

  下一年要进一步加**生法律法规学*,提升卫生执法水*;以“食品安全专项整治”为重点,全面开展食品卫生、公共卫生等各项卫生监督执法工作,严厉打击一切危害人民身体健康的违法行为,努力开创卫生监督执法工作新局面。

  认真贯彻执行《食品卫生法》、《公共场所卫生管理条例》、《化妆品卫生监督管理条例》,坚持集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打假治劣与扶优扶强、失信惩戒与正面引导相结合的工作原则,切实有效落实食品安全各项工作。总之,我们将认真总结经验,严格执法,热情服务,及时完成各项卫生监督工作任务。

  卫生监督员个人年度工作总结 4

  20xx年在省卫生厅的正确领导下,全所职工脚踏实地、务实求真、开拓进取,以“严格执法,热情服务”为宗旨,以食品卫生和职业卫生监督为龙头,以医疗市场监督等社会关注的热点问题为突破口,全面开展了各项卫生监督工作,较好地完成了全年工作任务,被***授予“全国卫生监督工作先进集体”。

  一、政治思想工作

  (一)通过学*,提高了广大职工贯彻执行党的各项路线、方针、政策的自觉性,,结合卫生监督工作实际就认真学*、宣传、贯彻***精神做出具体安排部署,发给全所职工人手一册。通过学*,关键在坚持与时俱进,核心在坚持党的先进性,本质在坚持执政为民。在卫生监督工作中要充分体现全心全意为人民服务的宗旨,把群众满意不满意作为我们工作的第一标准,把解决群众关心,**关注的社会热点问题作为我们工作的方向。在今年召开的《全省卫生系统政治思想研究会》第十次年会上,我所选送了4篇论文,其中1篇获一等奖,1篇获二等奖。

  (二)做好思想政治工作,增强职工凝聚力。发挥党委的核心作用,注重培养监督员的职业道德。在严格执法的同时,各党支部和工会、团委积极组织全所职工开展了多种形式的思想政治教育工作,增强职工的凝聚力和集体荣誉感。在建所一周年之际,举办了“我爱监督所,我爱卫生监督工作”演讲会,很多老同志带头上台抒发了对监督所的热爱之情。组织团员青年祭扫烈士墓、无偿义务献血等活动。目前,全所职工爱岗、敬业、团结、奉献之情蔚然成风,“一切从工作出发,一切以工作为重”已成为全所职工的共识和处理问题的准则。全所有9名同志向党组递交了入党申请书。“七一”前夕,2名同志光荣加入了***,3名预备党员按期转为正式党员。

  (三)开展权力观教育,端正行业作风。根据省委决定和省卫生厅《开展牢固树立正确的权力观教育活动的安排意见》的通知精神,20xx年7至8月,在全所科以上干部中开展了牢固树立正确的权力观教育活动。8月下旬,进行了“牢固树立正确的权力观”答题测试,测试成绩*均达90分以上。9月初,所党委向各党支部、各科室下发了征求意见表,向全所职工征求对领导班子及成员的意见和建议,并召开专题民主生活会,对提出的意见和建议进行了认真研究,制定了解决的措施。通过权力观教育,使行业作风有了进一步好转,在厅纪检组组织的行风评议中得到好评。

  二、狠抓内部管理,加强队伍建设

  建立健全民主集中制。为了落实党内民主集中制,所党委成员认真学*了省卫生厅党组制定下发的党委议事规则及其它相关文件、规定。并结合本所工作实际在处理重大问题时,按照集体领导、民主集中、个别酝酿、会议决定的原则,完善了党委内部的议事和决策机制。较好的完成了办公楼维修,办公家具采购,人才录用等项工作。

  卫生监督员个人年度工作总结 5

  根据县食安办的相关精神,我局全面加强旅游景区、星级酒店、旅行社和星级农家乐的食品安全工作的监管力度,不断提升我县旅**业食品安全水*,保障了游客饮食安全,现将工作情况汇报下:

  一、加强领导,明确监管责任。

  我局把食品安全治理工作摆在20xx年度重要议事日程,成立了食品安全工作领导小组,由局长王海燕任组长,副局长陈雯任副组长带队督查,其他成员为组员。明确工作职责,强化监管责任,细化工作措施,落实餐饮服务单位企业主体责任,消除监管盲点,确保旅游景区、星级酒店餐饮服务食品安全和游客饮食安全。

  二、突出重点,严格监督检查。

  食品安全专项整治活动,重点整治餐饮设施不完善,制度不健全,责任不落实,无证照经营、销售假冒伪劣、非法添加和滥用食品添加剂的违法犯罪活动。整治重点旅游景区区域,将星级宾馆、天福观光茶园、千佛岩局去作为重点整治区域。确保旅游景区、星级酒店的餐饮服务单位严格执行餐饮服务食品安全制度和操作规范;确保加工制作场所整洁,防止鼠、蝇、虫对食物的污染效措施有力;餐厨垃圾和废弃物是按规定存放并及时处理;落实食品安全管理制度、岗位责任制以及食品原料采购索证索票、进货验收和台帐登记制度;严厉查处采购和使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物及其制品的违法行为;查处以次充好,使用假冒伪劣食物行为;严防使用劣质食用油、不合格调味料、工业用盐和滥用食品添加剂的行为;严禁制作加工存在食品安全隐患的野菜、野果。

  整治工作注重疏堵结合,主动帮扶,严格监管与教育培训相结合,变事后监管为事前服务,寓监管于服务之中。加强从业人员培训的力度,积极推广有效的经营理念,现场进行技术指导和服务工作,根据各店实际,为餐饮服务单位提供制度建设、布局流程、分区标识、食品贮存管理等方面的指导,对设施设备不完善的餐饮服务单位强化帮扶、加强督查力度,促进改善硬件条件,提升自律意识,规范经营管理,促进景区餐饮服务单位合法经营。

  针对节假日期间的整治工作我局制定了督查检查方案,明确职责,分工负责、落实到人。对发现违法违规行为及时查处整改到位。

  三、积极防控,加强应急管理

  加强对旅游景区和星级酒店食品安全的防控,我局要求各涉旅单位和企业加大对餐饮服务环节食物中毒事故和突发事件的防控力度,进一步健全应急处置机制,如发生食物中毒和突发事件,要依法履行职责,积极有效应对,在第一时间予以控制和妥善处置,降低事故影响和损失,并在规定时间内按程序报告。落实旅游高峰期值班制度,要求值班人员严格履行岗位职责,保证24小时通讯畅通,及时妥善处理群众举报投诉,防患于未然。

  四、加强宣传,提高安全意识

  通过报刊、网络、电视和短信提醒等宣传方式,加大面向旅游景点等餐饮服务从业人员和公众的宣传教育力度,普及食品安全法律法规和饮食安全知识,增强餐饮服务单位的自律意识,提高广大人民群众的`食品安全意识和自我保护能力。专人24小时值班,及时接受群众举报咨询,引导安全、健康的消费,减少食源性疾病的发生,确保游客饮食安全。


食堂社会监督员制度范本五份(扩展7)

——控烟监督员和巡查培训内容(精选5篇)

  控烟监督员和巡查培训内容 1

  一、吸烟劝阻员要熟练掌握无烟医院标准控烟知识及有关法规。

  二、吸烟劝阻员对院内外所有吸烟者要进行控烟知识宣教,及时做好劝阻吸烟工作。

  三、要和蔼、有礼貌地劝导吸烟者不要在室内吸烟,可引导其到指定的室外区域吸烟。

  四、在劝阻吸烟过程中,对于发现的问题要做好工作记录并报告科室负责人妥善处理。

  五、对所管区域的烟头当即清理。

  六、如有工作失职现象,每次扣款20元。

  控烟监督员和巡查培训内容 2

  为了消除和减少烟草烟雾的危害,保障公众身体健康,创造良好的公共场所卫生环境,提高医院文明水*,根据有关法律、行政法规,结合我院实际,制定本制度。

  一、我院属无烟医院,在大厅、走廊、办公室、病房、诊室、厕所、楼梯等所有公共场所均禁止吸烟。

  二、在禁烟区发现有人违反规定吸烟者,医院任何人都有义务对其进行劝阻和教育;在医院禁烟区发现有烟蒂,任何人都有义务将其拣起,放入垃圾箱内。

  三、在门诊区1―3楼设置吸烟劝阻员5人,各科室都要配置禁烟督导员、巡查员,临床科室要有戒烟医生。

  四、接待来访者时,不提倡敬烟。若吸烟请到室外吸烟区吸烟。

  五、成立控烟技术指导组,组长由医务科科长兼任,负责控烟知识培训、戒烟门诊管理、全院控烟工作督导等工作。

  六、医院职工在禁烟区内吸烟者每人每次罚款5―10元;凡对外来人员吸烟行为没有及时劝阻的',职工罚款5元,巡查员每次罚款10元,科室负责人每次罚款20元;吸烟劝阻员失职,每次罚款20元,临床科室戒烟医生职责不明罚款5元。

  七、年终考评时控烟工作实行“一票否决”制,即科室有违规吸烟者不能评为先进科室,个人违规吸烟者不能评为先进个人。

  控烟监督员和巡查培训内容 3

  为了配合学校创建“无烟学校”的活动,学校设立了“控烟监督员”和“控烟巡视员”,并制定了工作职责,请大家积极配合,各尽所职。控烟监督员和控烟巡视员的工作职责,一是劝阻吸烟人员的吸烟行为,二是有责任向大家进行宣传教育和提出处罚决定。

  一、控烟监督员职责:

  (1)对管辖范围内的公共场所禁烟实行监督、检查、指导;

  (2)宣传吸烟危害健康知识;

  (3)课间对内外进行不定期的检查和督察;

  二、控烟巡视员职责:

  (1)学*、掌握《控烟规章制度》和《实施》的有关要求;

  (2)宣传吸烟危害健康知识;

  (3)对违反《规定》和《实施细则》的吸烟者进行劝阻和进行教育、批评。

  (4)对校园内外进行巡视。发现问题及时处理并做好记录。

  (5)对在禁止吸烟场所内的吸烟者,有权劝其立即停止吸烟。并可报告学校控烟领导小组实行处罚决定。

  控烟监督员和巡查培训内容 4

  1、 控烟监督员:各科室负责人

  2、 控烟巡查员:简以珍

  3、 认识“无烟医院”的重要意义,在医院控烟办的指导下, 请各位监督员、巡查员做好控烟监督及巡查工作。

  4、 积极参加医院控烟知识的培训。认识并了解吸烟的危害 与戒烟的益处及劝道戒烟的技巧,并能向医院员工、患 者、家属和其他来院者做好宣传,劝阻吸烟。

  5、 严格执行医院各项控烟规章制度,不接受旁人敬烟,自 觉戒烟。

  6、 控烟巡查员每2 小时巡视包干区域一次,做好记录,发 现吸烟行为须进行劝阻。如发现院内人员吸烟,须向所 在科室(部门)和控烟办公室报告。

  7、 控烟巡查员负责所管辖的区域 内无烟头、无吸烟者, 看到烟蒂随时主动捡拾。

  8、 负有劝诫吸烟者的义务,对不听劝阻者,控烟巡查员应 立即上报监督员,并监督员上报控烟办公室处理。

  9、 各监督员要对本科室进行督察,起到带头作用,积极与 巡查员的工作配合好协调好。

  10、 控烟巡查员巡查时应使用标准用语: 室内:先生或女士您好,我们正在创建无烟医院。吸烟 有害您及他人的身体健康,请您不要在室内吸烟,谢谢您的 合作。 室外:先生或女士您好,我们正在创建无烟医院。吸烟 有害您及他人的身体健康、您如果吸烟,请到吸烟区去吸烟, 谢谢您的合作。

  11、掌握医院控烟设施情况,如禁烟标识有无破损、脱落, 有无不规范标识。

  12、发现问题及时向主管部门反馈信息,使主管部门能及时 了解医院控烟动态。

  控烟监督员和巡查培训内容 5

  一、严格执行医院各项控烟规章制度。

  二、掌握戒烟知识与技巧,为烟草依赖者提供戒烟诊疗服务。

  三、戒烟门诊医护人员要带头戒烟。

  四、接诊病人时,做好吸烟史记录。

  五、向吸烟者及家属或来访者做好吸烟的危害与戒烟的益处宣传工作。

  六、积极参加医院控烟知识培训,为全院人员和社区群众上有关健康教育辅导课。

  七、掌握吸烟人员戒烟情况,及时反馈控烟意见、建议,推广戒烟成功经验。

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