Jiaozi is my favourite food. Since childhood I haw learned how to make it. There are five steps.
First you make the dough by mixing water into the flour. The container shculd be big enough lest the flour and water will overflow. Press the dough with your hands till it is not sticky. When the dough is ready， leave it there for use later， then go on to make the fillings.
The second step is to mince the meat， mushrooms and shnmps till they are mixed in a paste. Add some spice such as ginger and onion and stir them evenly.
The third step is to make the wrappings. Roll the dough with a round stick into small round pieces of wrappings， each two inches in diameter.
The fourth step is to put the filling in the middle of a wrapping. Then press the wrapping tight and a jiaozi is ready. When you have made enough Jiaozi， the next step is to boil them.
That is the last step. Put a pot of water on the stove. When the water is boiling， put the Jiaozi one by one into the water and cover the pot. When steam comes out， add more cold water and when it boils again add cold water a second time. When you see the Jiaozi floating in boiling water， you can put them in bowls or plates， get the chopsticks and be ready to eat.
Making Dumplings
In my hometown, there is a tradition that every family would keep—making dumplings. We usually make dumplings on the last day of the lunar calendar and eat them on the New Year’s Eve. We roll the dough into pieces and prepare the stuffing. And then we can make dumplings.
There is an important thing need to do in this period. That is we usually put coins into some dumplings. Those people who eat the dumping with a coin in it will get the best wishes for the next year. The final step is boiling the dumplings. At this time, all people are waiting for the dumplings. For us, it’s the best New Year’s Eve dinner.
译文：
包饺子
在我家乡，有一个每家每户都保持的的传统，那就是包饺子。我们通常会在除夕当天包饺子、吃饺子。我们擀面皮，准备饺子馅儿，然后就可以开始包饺子了。
在包饺子时，一定要做的.一件事就是把硬币放在一些饺子里，谁能吃到馅里有硬币的饺子意味着在新的一年里好运连连。最后一步就是煮饺子，这时候，所有人都在等饺子出锅。对于我们来说，饺子就是我们最好的年夜饭。
Today, I feel very happy because we have to make dumplings. Teacher brought a bowl of water and delicious stuffing, as well as round and thin dumpling skin. Teacher taught the first time, we like to do in accordance with the teacher, left hand holding the dumpling skin, right hand with a piece of stuffing chopsticks into the middle of the dumpling skin, dip your finger in water, the water stick around in the dumpling skin, then fold pinch, the pinch all around, a chubby dumpling to do a good job, and I do it in accordance with previous methods, then we put together a good package dumplings.
The dumplings on the plate, and some neat row of the team, and some take the shape of the emission imaging. Some dumplings disk bulging like a big round general heads held high, triumphantly. Some dumplings are flat like a thin dry old man, pulling his head, listless.
now to eat dumplings it! Some children have jumped with joy, cried out. Now I know only their own bag to pack out the most delicious dumplings.
译文：
今天，我感到非常高兴，因为我们必须做饺子。老师带了一碗水和美味的馅，还有圆又薄的饺子皮。老师教的第一时间，我们要按照老师，左手拿着饺子皮，用一根筷子在馅的饺子皮中间，右手，把手指浸在水中，水沾在饺子皮，然后折叠夹，在夹，一胖乎乎的饺子，做一个好工作，我做的与以前的方法一致，然后我们一起把包好的饺子。
在盘子上的饺子，和一些整齐的队伍，和一些采取的发射成像的形状。一些饺子盘凸出的像一个大的圆的一般昂首挺胸，得意洋洋地。饺子是扁*状细干的老人，把他的头，无精打采。
现在吃饺子吧！有些孩子高兴地跳了起来，哭了。现在我只知道自己包里包了最美味的饺子。
Dumpling is a traditional Chinese food. On the lunar New Year' s Day, most families make a lot of delicious dumplings. To make them, follow this easy process.
The first step is to mix the flour with water. When the dough is ready, we can begin to make dumpling wrappers. We use a rolling pole to roll the dough into small, thin and round pieces so that they will be easy to cook. When the wrappers are done, it' s time to prepare the filling. Usually, we use meat such as beef or mutton, and some vegetables such as cabbage or carrots for filling. You may actually choose whatever you like to put into it. We must chop those things into small pieces. Then put some salt, oil and other condiments into it and stir it evenly. When all these preparations are done, we can start making dumplings. First put a spoonful of filling in the center of the wrapper. Then stick the two opposite sides together and then the rest. Don' t just cover the filling with the wrappers. The best shape of dumplings is that of a ship, because when they are boiling in the pan, they look like ships sailing in the sea. The smell can make your mouth water.
In the spring festival we often eat a kind of food that is called Dumpling which is considered to be the tranditional Chinese food. It is made from pie of meat,different vegetables and XXX that covers the whole pie. When boiled ,it is often put into plates or bowls in which you can also have some soup.
Chinese like Dumpling not only because of its delicious taste but also because of its meaning of families get together during Spring Festival.
When I was a little greedy girl,I keen on dumpling. But unforturnately my mother told me that we can’t afford good meat and vegetables . I said what I really cared is not pies it had but its good taste. So I could eat Dumpling every day that made from carrot and potatoes when I was a little girl. That made me happy.
Now the living standard has improved.Dumpling is often eaten as a usual meal. But every time when I eat Dumpling I could’t help myself from recalling those old happy days that my mother gave to me. I think in all my life my melidy for dumpling will be unchanged.
——暑假包饺子作文合集五篇
暑假里的一天，我和妈妈去菜市场买肉馅和饺子皮，因为今天要去婆婆家包饺子。
约九点，我和妈妈来到了婆婆家，妈妈找了个凳子坐了下来，就开始择青菜，婆婆也闲不住，给我们端来水，然后便在妈妈身边择起了韭菜，妈妈和婆婆洗干净了菜，切成碎末，加了肉馅、味精、鸡蛋搅拌在一起，馅儿就做好了。
开始包饺子了，妈妈把装馅的盆放到桌上，我也赶紧洗手准备帮婆婆、妈妈包饺子。妈妈真能干，包得又快又好，她左手拿皮，右手夹馅，两手一捏，一只精致的饺子就包好了。婆婆包得更好，一只只饺子在婆婆手里乖的像什么似的，折纹多又齐。但是我就不同了，馅不是这儿多了，就是那儿少了，皮不是粘住了，就是被我掐破了，急得我汗一直流，随手这么一擦，妈妈和婆婆都笑了，原来啊，我成了小花猫了。
第一锅饺子包好了，婆婆刚准备去下饺子，这时大姨拎着礼物进来了，看到了饺子，连忙放下礼物，搓着手说：“来得早不如来得巧啊！赶快赶快，我饿死了！”婆婆边下饺子边说：“呵，你这人哪，总是一个馋样，都快到中年了，还改不了这毛病。”我们大家围在桌子边，等待着饺子，过了一会，饺子熟了，婆婆一碗一碗的盛起来，我一个箭步冲上去，把饺子捧到大家面前，我们一个个有说有笑，津津有味的吃着饺子，其乐无穷！
妈妈说：“今天我们要吃饺子了。”我听了，说：“好呀！”“你能帮我包饺子吗？”妈妈问。“嘿嘿，我求之不得呢！”我高兴地说。
中午，妈妈准备了一大堆的东西：有猪肉，有大葱，还有芹菜……开始包饺子前，先是剁馅。妈妈把猪肉剁成一小块一小块，又把大葱和芹菜剁成末，最后把肉和菜拌在一起，撒上调料均匀地和一下。这样，香喷喷的饺子馅就做好。接下来我和面。我先把面粉倒入面盆中，再往面盆里倒些水把面和在一起。妈妈说只有把面和到十分光滑不粘手的时候，包成的饺子才不会破。开始擀饺子皮了。擀皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小块，再把切下来的面揉光滑搓成大拇指粗的长条。然后用滚刀法把面切成一厘米左右的小块，用手压*擀面杖擀成圆圆的薄皮。一个个圆圆的饺子皮像一张张可爱的笑脸，冲着我笑呢！最激动人心的时刻到了，那就是———包饺子。这是一个看似简单，做起来费劲的活。先把擀好的面皮放在手心里，再拿一勺馅放在皮中间，把面皮左右两边合起来对齐，用手指捏的紧紧的。一个小巧玲珑的饺子就诞生了！
我学会了包饺子，真开心呐！通过这件事，我知道了无论做什么事，只要认真去做努力去做就一定能做好！
没事的时候，我喜欢帮母亲做饭，但我最喜欢的是包饺子。因为我最爱吃饺子，不过包饺子可不是一件容易的事，最难忘的还是第一次包饺子。
那是一个星期天的中午，母亲从菜市场买回来白萝卜和大肉。一进家门，母亲就说：“中午咱们吃饺子吧!”我高兴的拍手叫好。等母亲把馅和好后，做了分工她擀皮、我包馅。我二话没说，系好围裙，挽起袖子，洗净小手，投入了战斗。
我左手拾起一张面皮，右手拿起筷子去夹肉馅。可是肉馅滑不溜秋，我用了很大劲才加了一点儿，我把面皮的口子捏住，第一个饺子就包好啦!等我把饺子放到案板上一看，傻眼啦!扁扁的像一个“旺旺雪饼”。我想：“下次我多放一点馅不就行了吗?”于是，我又拾起一张皮儿，用筷子夹了馅，这回加的真不少，可是皮儿好像跟我**似的，我一捏肉馅全露出来了。我不服输，又拾起第三张皮儿，夹了像弹珠那么大的肉馅，小心翼翼的捏好皮儿，这次饺子不胖不瘦，端端正正坐在案板上，好像在说：“祝贺你大功告成，继续加油吆!”
那天中午，我吃着自己的“战利品”，心里有说不出的自豪。通过这件事，使我懂得了只要用心，再难的事也能做好。
今天是星期天，母亲说：“好久没吃饺子了，今天我们就好好美餐一顿吧！”说着就开始动手包起来，我对母亲说：“今天我也要包，我也不能白吃呀！母亲开始不让我包但是费了我好多口舌，她才同意的。
说干就干我拿起面就开始包起来，说来也可笑，第一次包饺子嘛，难免会遇到一些麻烦。而我包的时候不是馅多就是放少，把我搞的头昏脑胀。这回馅可没有冒出来，可是肚皮偏不挣气，又破了，我连忙用一块儿面把它粘在上面。我把我包的饺子拿来和母亲的做比较，母亲包的饺子像一个个威武的大将军，而我包的像一个伤兵。
这时候我看到我的杰作就失去信心不想包了，这时候母亲好像看出了我的心思，教育我说：“天才不过是百分之九十九的汗水再加上百分之一的灵感。”然后又说：“人人都有第一次，第一次做什么的事时侯难免会遇到一些困难，哪有什么人才开始学就会呀！只要你肯多流一滴汗水就一定能成功！”说到这里我又想到老师常对我说的一句话：做事要有始有终不能半途而废。想到这我又开始认认真真的包好了两个三个四个…而且一个比一个包的好，母亲说：“你包的饺子，可真称的上是青出于蓝胜于蓝呀！”
听了母亲的话我脸上露出了会心的微笑。
吃饭的时候我觉得这顿饭特别香，因为这里有我的付出。
从这次包饺子中我明白了一个道理：我们以后做事一定要有始有终不能半途而废，否则你什么事都不会做成功的。
今天，奶奶教我们包饺子。
一开始，我拿了一张皮，用小勺子盛了一点馅，发现馅多了，用勺子盛回了一点点，感觉很满意了，就用手指封了口。可是刚才捏得太轻，皮一下子像手榴弹一样炸了开来，害得我又得重新包了。我心里悄悄地说：“这么简单的事情这么都学不会？完全丢光了自己的脸。”
旁边的奶奶看了，慈祥的脸上露出了微笑，显得更慈祥了。她轻轻地对我说：“孩子，别着急，慢慢来，你一定能成功的！”。我听了也笑了起来，把之前的步骤重新来了一次，这次速度比原来长了一些，一个完美的饺子终于出炉了！我高兴得跳了起来。奶奶那嘶哑的声音这时又响起：“虚心使人进步，骄傲使人落后。"“我知道了！"我高兴地说。
后来，我按着这样的方法把饺子一个个包出来了，速度也加快了许多。旁边的奶奶一边看一边笑，那神情似乎在说：“孩子，你可真棒！”等我捏好最后一个饺子，就等待奶奶把饺子放到蒸笼里蒸了。
今天，奶奶教我包饺子，让我明白只要坚持，任何事都一定会成功，还让我勇敢克服困难，不要再缩回“蜗牛壳”了，也不要怕累。
是的，所有付出的都一定可以有回报的。
——包饺子初一作英语作文合集5篇
Dumpling, or dumplings with meat and vegetable fillings, is very popular during the Spring Festival and other festivals. It tops the list of delicacies of people in north China, where people eat dumpling at midnight on New Year's Eve and for breakfast on New Year's Day.
To make dumpling, first of all, you should chop the meat into tiny pieces and mash them, then add salt, sesame oil, soy sauce, ginger, scallions, Chinese cabbage and MSG if you like. Mix thoroughly the ingredients and meat filling, add two spoonful of water if necessary.
In a big bowl, add water to flour gradually. (caution: not too much at a time!) Mix and knead by hand to soft dough, then cover it with towel and put it aside for about an hour. Scatter some dry flour on the board, knead and roll it into a sausage-like dough about 5 centimeters in diameter, then chop it into small pieces. Press each piece with your hand and get a pancake. Finally, you should hold the pancake with your palm and put the filling in the center and wrap it into half-moon shaped and seal the edges.
The next step is to eat. Put the dumplings into boiling water, when it is well cooked, it is ready to be served. However, before eating, you need to prepare some small dishes to contain the mixture of soy sauce, vinegar, and sesame oil or pepper oil ( to suit your own taste!)
My mother is good at making dumplings and I love the flavor she makes. So every time when I see her making dumplings in the quick way, I think it is such an easy thing for me. Last week, I decided to learn making dumplings from my mother and it was such a valuable experience for me. Before starting the main step, kneading the dough took me a really long time.
My mother told me that it was a very important step, just like the base of a building. I did not do the base work well, so I passed it and came to make dumpling directly. My mother finished one dumpling only three seconds, but when I made the packaging of one dumpling. It was so hard to close well, and the meat went out. I never expected that making a dumpling would be so hard.
Jiaozi is my favourite food. Since childhood I haw learned how to make it. There are five steps.
First you make the dough by mixing water into the flour. The container shculd be big enough lest the flour and water will overflow. Press the dough with your hands till it is not sticky. When the dough is ready, leave it there for use later, then go on to make the fillings.
The second step is to mince the meat, mushrooms and shnmps till they are mixed in a paste. Add some spice such as ginger and onion and stir them evenly.
The third step is to make the wrappings. Roll the dough with a round stick into small round pieces of wrappings, each two inches in diameter.
The fourth step is to put the filling in the middle of a wrapping. Then press the wrapping tight and a jiaozi is ready. When you have made enough Jiaozi, the next step is to boil them.
That is the last step. Put a pot of water on the stove. When the water is boiling, put the Jiaozi one by one into the water and cover the pot. When steam comes out, add more cold water and when it boils again add cold water a second time. When you see the Jiaozi floating in boiling water, you can put them in bowls or plates, get the chopsticks and be ready to eat.
Last Saturday, I heard my mother say that I want to make dumplings. I was interested in eating dumplings. I went to my mother and said, "mom, I love dumplings. Can I learn to make dumplings?" The mother thought for a moment and then said, "yes!"
Get the material ready. I'll be there when mom and I get together. I took out a piece of wrappers, a spoonful of filling, and a pinch on the side, "oh," I cried. "What's the stuffing? The mother came over and said, "you squeezed too much. This piece is to throw, take a new one again, do not knead too vigorously." I said yes, then took out a new piece of dumpling, and put the filling in, and then I gave it a little pinch, "oops!" and I called again. "Why not? Mother said, "add some water on the side." I listened and tried it later, and soon a dumpling was made by me! My mother said, "the filling is not leaking, but the shape is a little... "I looked at the dumplings in my hands and said disappointedly," are they like wonton?" Mother saw that I was about to cry, hurriedly say: "not like, unlike: the first time wrapped up like this, already very good." After hearing this, I was very happy, and sure enough, after more than an hour's effort, the dumplings were better, and soon we had the dumplings wrapped.
Finally, it was waiting for the dumplings, waiting for a few minutes, a plate of delicious dumplings came out, I sandwiched a piece, into the mouth, "how delicious!" I used to eat and I didn't think it tasted so good. This time, it may be the result of my hard work. I am so happy, I said happily, "I learned to make dumplings today, that's great!"
Every time when I see my mom and dad make dumplings, I think to myself, making dumplings looks really funny, and I learn it too.
Finally, my mother said, "come, I will teach you to make dumplings!" I'm so happy.
"First, place the dough in the palm of your hand, and then use a spoon to put some of the dumplings into your skin." Mother said as she demonstrated. I did the same thing. Just finish these two steps, I am proud to say: "originally make dumplings is such a thing!" "Don't panic," my mother told me. "that's half of it. It's not that easy to make dumplings."
"The mother added:" at the end of the dough, the dumplings are ready." Hey, don't say, this dumpling is really like a living 'little fat kid'! I pinched, I couldn't hold it. I was so angry that I squeezed the dumplings. I had to take another skin bag outside. Oh, what a ugliness! I just know: "it is easy to make dumplings easy to do difficult!"
My mother comforted me and said, "it's all right. Make dumplings. Take your time." And I blushed, and blamed myself for not being so proud. Mom and I packed a few more, ah. The dumplings are in the pan!
When the dumplings were ready, I looked at my dumplings and laughed with embarrassment.
——包饺子的作文400字 包饺子合集五篇
今天是星期天，妈妈问我中午想不想吃饺子？我说：“好长时间没有吃饺子了，非常想吃。”妈妈说：“今天我教你包饺子。”我高兴地说：“好！”妈妈高兴地买菜去了。
我抓紧时间做作业，作业做完了。妈妈买菜回来了。我急忙打开塑料袋，里面有：芥菜、碎肉末、饺子皮、小葱、鸡蛋。妈妈说：“这些都是包饺子所需要的菜。”
我帮妈妈清理芥菜把它洗得干干净净，然后，妈妈用开水烫了一下，目的是把芥菜烫成半生半熟。然后她把半熟的芥菜切碎，和肉末均匀搅拌，同时加入小葱和鸡蛋，这是为了增加口感，根据自己的口味放入适量的菜油，精盐和味精。这样包饺子的肉馅做成了。
包饺子开始了，妈妈边示范讲解，我照着妈妈的样子，左手托着饺子皮，在饺子皮面上放入一些肉馅，用右手把饺子皮对叠，在封口出捏成“花边”。我包的几个饺子简直像“丑小鸭”。妈妈说：“‘丑小鸭’一定会变成‘白天鹅’。”在妈妈的鼓励下，我认真地包着，包的饺子比原先好看多了，速度也渐渐快了。
今天的饺子，我吃的特别香，因为我亲手包的。
我特别爱吃奶奶做的饺子，春节回老家，我跟奶奶说想吃肉馅饺子。奶奶爽快地答应了，吃过午饭就拿出面粉和肉忙碌起来。
等奶奶剁好了肉馅，准备好了饺子皮，我便自告奋勇地和奶奶一起包饺子。尽管奶奶年纪大了，干枯的手背上已经布满了青色血管，可包起饺子来却像弹钢琴般灵巧，拿起饺子皮折一折再捏几下，就做成了一个大胖饺子。可薄薄的饺子皮在我手里不听使唤，结果弄得我脸上身上到处都是面粉像唱戏似的，却只捏了一盘皱皱巴巴、歪歪扭扭的饺子，杂乱无章地摆在一起，好像逃难的人群。
看我沮丧的样子，奶奶安慰我：“别急，慢慢来，包饺子要有耐心。”她又给我示范了一次，说：“捏花纹是比较难的，你就负责放馅吧。”就这样，我们互相配合，包出了一个又一个漂亮的饺子。
包好了饺子，我赶紧催奶奶煮饺子。奶奶把一大盘饺子轻轻放进烧开的水中，饺子像潜水艇一样沉到水底，水再次烧开，饺子又慢慢地浮了起来，一个个都挺着“大肚子”在锅里挤来挤去，像玩水戏耍的小鱼一样吐出了许多细小的白泡泡。我就在灶台边盯着饺子看，因为实在太香了。
饺子煮熟了，奶奶先给我盛了满满一盘。我大口地吃着，奶奶在旁边笑盈盈地看着我。感觉看我吃饺子比自己吃还香似的。
我一口气吃了两大碗，肚皮撑得鼓鼓的，自己都像个胖饺子了。
每到冬至，大人们都会说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”随后他们便在厨房里忙开了，我多想尝试着自己包饺子，可大人们总是不让。老师仿佛看出了我的心思，今天上午给我们上了一堂包饺子的课。
一上课，老师端来一个盆，盆里装着馅儿，还有一个面板和菜刀。老师首先把一个又细又长的长条条切成了一小块儿一小块儿的小面团，然后把小面团按成一个个小扁圆。开始擀面皮了，当老师擀面皮时，有些同学没经过老师允许，就要去洗手，回来后都争着擀面皮。老师便让我们每人都包两个饺子，我听后，开始担心起来：让我吃饺子可以，但是包饺子可能有点难。
有的同学跃跃欲试，有的同学则惊讶地站在那儿，然后，老师开始给我们发面皮，只见乔同学熟练的把馅包在饺子皮里，她又用手一捏，就成了一个饺子。看到这里，我也跟着包了起来，不一会儿就包好了两个饺子。于是，我向老师申请擀面皮，没想到老师爽快地答应了。
最后还剩下五个面皮没人包，老师把那五个饺子皮拿过来迅速地包了起来。一转眼，那五个饺子皮在老师的手里变成了一个又一个形态奇异的饺子，好看极了。
老师把饺子放在了锅里蒸一下，蒸好后，老师给每人发了两个，我咬在嘴里，油油的、滑滑的，真好吃！
吃着自己包的饺子，心里暖暖的。教室里不时飘来阵阵饺子香，今年的冬至太难忘了。
星期六的上午，爸爸和妈妈去上班了，我想着他们每天在外面那么辛苦的工作，今天我给他们做一顿好吃的。
做什么好呢？*时都是妈妈把饭盛好了我直接开动就好。
我打开冰箱，看到昨天包饺子剩下的饺子皮和饺子馅。哈哈！有了，我给爸爸妈妈包饺子。说干就干，我左手饺子皮，右手往里放馅，心想：用力捏几下会很牢固的，于是我使劲的捏了几下，没想到饺子皮破了个大洞，馅都从洞里掉了出来了。不服输的我又拿了一个饺子皮，放上馅，这次我边包边回想以前妈妈包饺子时候的情景，小心翼翼的把饺子皮合上，轻轻的捏一捏，终于饺子包好了一个。我信心大增，不一会就包了满满一盘子饺子。哈哈！我真是个天才啊！这时锅子里的水开了，我把饺子一下都放到锅子了，正当我洋洋得意的时候，一滴开水跳到我的手背上，疼的我眼泪都快要掉下来了。我连忙用冷水冲洗。哎！包什么饺子啊，搞什么惊喜啊？看吧，饺子没做好，自己却受伤了。正当我要放弃时，想到爸爸、妈妈无论是雨、是雪也要辛苦的工作。我想不管怎样我也要给他们做好这顿饺子啊。于是我小心的把饺子一个一个放进水里，等饺子都煮熟了以后放到盘子里。这时候爸爸妈妈也会来了，看到我煮好多饺子爸爸妈妈齐声夸我：'宝贝，你长大了，真棒！”
通过包饺子这件事让我明白了：无论做什么事情，只要不放弃就一定能成功。
今天大姨妈说要包饺子，我知道后便要求一起包，我把小手洗了又洗，才得到妈妈的同意。
下午三点，我们一家人围在桌旁开始包饺子了，肉馅又香又好看，引得我直流口水，为了能早点吃上热腾腾的饺子，我更认真地包了起来。其实我包的饺子还是很好看的，连阿婆都夸我了。我是越干越有劲。
在我们包饺子时，看到家人有说有笑，脸上洋溢地笑容，我的心也甜级了。时间慢慢地溜走了，白白胖胖的饺子也整整齐齐的排好了队。我越看越想吃，搀地直咽唾沫。五点了，妈妈终于把一只只大白鹅推到了锅里。我看到那些饺子，恨不能立刻就把他们吃掉。饺子终于煮好了，我迫不及待的吃了起来，狼吞虎咽的样子把大家逗得直乐。那饺子的味道更不用说，一个字：好！饺子一咬开，那汤汁流出来，满嘴香。让人吃了还想再吃，我没客气，一口气吃了十五个饺子，过瘾！
也许这些饺子是我自己辛苦劳动换来的，所以它才格外香甜。这就应了“只有用自己的劳动换来的面包吃起来才香甜”这句话，真是太对了！
——我学包饺子作文合集20篇
三年级时的一个周末，妈妈说：“我们中午吃饺子吧。”我的口水直流三千尺，好像已经吃到了美味的饺子一样。
口水流到一半，我突然想：趁这个机会，向妈妈学学怎样包饺子吧！我把手洗干净，冲进厨房，对妈妈说：“我也想来试一试！”妈妈把面皮和馅给我，我把馅放在面皮中间，包起来，没想到，包饺子竟这样难！我捏这边，可那儿的馅儿又露出来了，我捏那边，可这儿的馅儿又露出来了，总算把它给捏好了，可中间又破了个大洞，妈妈看着我包得饺子的样子，笑得前仰后合，我的脸红得像一个熟透了的大桃子。
把我包得饺子和妈妈包得饺子比起来，妈妈包得饺子像一个打了将军肚，而我包得饺子呢？没上战场，就已经倒下了。
妈妈说：“世上无难事，只怕有心人，我来教你。”我用心地跟着妈妈学着，原来包饺子还有那么多技巧啊！包饺子的馅不能多，也不能少，边要捏得紧，不能让它露馅，包好的饺子还要坐稳……终于，我包得饺子和妈妈一样挺着将军肚了。
这天中午的饺子真香，因为这是我自己包的呀！
“世上无难事，只怕有心人。”这句话使我终身受益。
一个星期天的下午，我见外婆正在拌饺子馅，不禁心里痒痒的，要和外婆学学包饺子。我们准备好馅和皮，就开始包饺子。我把一张皮摊在手心里，又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水，涂在皮的四周。前面的步骤我学得很不错，可要开始捏花纹时，我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏，捏出的饺子既不好看又立不正；如果只把一层皮往后捏，捏出的饺子又软又立不正。我想尽办法使饺子变得又好看又能立正，可没办法，饺子就是不跟我做朋友，老跟我反着来。
后来外婆告诉我，水不能沾得太多，沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看，我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形，这样就可以达到要求啦。
听了外婆的解说，我恍然大悟，于是就按照外婆说的去做，包的饺子果然是“十全十美”。接着，我就照这样又包起饺子来，包得一个比一个有进步。外婆见了，夸奖道：“你这丫头一下开窍了，包得比外婆还要好呢！”我听了心里美滋滋的'。晚餐时，我吃着自己包的饺子，感到无比温馨，无比好吃。我认为，那是我吃过的最好吃的饺子。包饺子不但能让你变得心灵手巧，而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。
星期六的傍晚，爸爸开始做饺子了，我自告奋勇去帮忙。
饺子由两部分组成，一部分是饺子皮，一部分是饺子馅。饺子皮爸爸已经买了现成的，我们只用做饺子馅，然后包上饺子就行了。
首先，爸爸把一块肥瘦相间的五花肉剁成肉泥，然后加入一些葱花、生抽、食盐、鸡精，搅拌均匀，一股香喷喷的气味传来，饺子馅就做好了。
终于，到了我最期待的环节包饺子了。爸爸率先开始包。只见他先用左手拿了一张饺子皮摊在手里，再用勺子舀了一些馅放在摊开的饺子皮中央，然后，再在饺子皮的边缘沾上一点水，捏成半圆形，最后再沿着饺子皮一褶一皱、捏成好看的裙摆一样的花边，一个像金元宝一样的饺子就包好了。
看起来很容易嘛！我迫不及待地拿起一张饺子皮，开始尝试。我学着爸爸的样子，拿了一张饺子皮在左手掌摊开，用勺子舀了一勺饺子馅在饺子皮的正中央，又用手指沾了一点水，把饺子皮的边缘打湿，然后将饺子皮对折捏在一起，再沿着饺子皮的边缘捏出一个个小花边。饺子包好了！但是，因为馅料放得过多，它挺着个啤酒肚，而且，因为水沾得太少了，导致花边不成样子，而且，有的地方还张开了小嘴对着我笑呢！我又用力把那些乐滋滋的小嘴巴捏上了。再一看，这第一个在我手中诞生的饺子已经皱皱巴巴、不成样子了。唉，真是看起来容易做起来难哪！
我吸取了上一个饺子的教训，又包了一个饺子。这次没有了啤酒肚，可是馅料又放少了，使这个饺子看起来像个饿瘪瘪的饺子婴儿，不过，还挺可爱的。
后来，我又相继包了两三个饺子。除了花边还是不够好看之外，其他的都挺好。爸爸也直夸不错不错。在我们父女俩的努力之下，一个个可爱的饺子诞生了。
饺子煮好后，开始品味时，我的肚子已经开始大唱空城计了，所以，吃起来特别香！尤其是吃到自己包的饺子时，有一股特别的沁人心脾的喷香味。
我心里美滋滋的，因为，我终于学会了包饺子。
水饺—是中国人过春节时必不可少的食物。
今天，是一年当中的最后一天，我玩回来时，妈妈正在包饺子，我就凑上去学着包，只见妈妈包出的饺子一个个的，活像一排小元宝，我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。
我从桌子上取了一个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，但擀薄了就好了嘛！再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾捏到一起，哈哈，像新月一样的小饺子包成了。
但是，它的形状与妈妈包出来的饺子比起来丑多了，不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满了一些！我耐心地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立。我心里那高兴劲就不用提了，妈妈也表扬我学得快，包得好。
这时，邻居家的鞭炮声响了，在这个美丽、祥和的日子里，我学会了包水饺，我兴奋极了（兴奋ing）。
凡事都要用心学*，否则，再小的事也学不会、做不成。
古时候几年能吃上一顿饺子就很不错了，而现在饺子便是家常便饭了。
记得有一次，妈妈在包饺子，我也上去凑热闹，拿起一个刚包好的饺子，看了又看，闻了又闻，似乎在说：“嗯，样子挺不错的，不知味道怎样？”妈妈好像看出了我的心思，笑着说：“挤一下它吧，里面有你爱吃的。”我使劲一挤，饺子裂开了一条缝，一团肉肉被挤出来了。“WOW！是肉肉！”我惊叹一声：“那妈妈快给我煮吧。”妈妈的饺子还没包完，她立刻产生了一个念头，就是让我自己包饺子。一听要包饺子，我吓出一身冷汗，我包的饺子肯定是我自己吃，可怕的就是，我还不会包饺子呢，包出来的饺子肯定怪模怪样，这叫我怎么吃得下去呢！
但，在妈妈的硬逼之下，我只好硬着头皮去包饺子。妈妈首先教我先把肉饺子皮上，再把饺子皮合上，叠成扇子状。这几步，我做的特别别扭，做的饺子瘦瘦的，像个老弱残兵，而妈妈的饺子，圆鼓鼓的，都向我的“老弱残兵”挺着将军肚，好像在说：“瘦呱呱，来抓我呀。”
我以失败告终，但我不是那么容易被打败，我又开始第二次的尝试，这一次我吸取了上一次的教训，把肉肉塞得满满的，不过饺子又出现了“故障”，老是合不上。捏这边，肉团就从那边出来，捏那边，肉团就从这边出来，两边都捏，肉团就从中间出来。“行！不听使唤的肉团！”我一气之下把三边都捏住了，饺子下面裂开了一道长长的缝，肉肉从缝里掉到我的小脚丫上，我一气愤一踢，肉肉被踢到天花板上粘住了。我抬头一看：“啊！”肉团刚好掉下来，正中我的嘴巴：“呸，呸，呸。真难吃。”妈妈在一旁捧腹大笑，笑我被一个小肉团折磨得死去活来。
呜，呜，呜，我哭着说：“肉团也欺负我，我不包了。”
妈妈说：“乖，宝贝别哭了！一着不慎满盘皆输，包饺子也是这个道理，肉肉不能太多，也不能太少，要均匀；二是在饺子皮上沾点水，这样饺子不会出现漏洞，最后，只要捏成扇子状就可以拉口了。”我一听停止了哭泣，开始精神抖擞包饺子去了……
“包好了！”我把我包的饺子放在妈妈手上，妈妈仔细的看了又看：“嗯，要包成扇子状！”我灵机一动，朝妈妈做了个鬼脸，拿了把扇子在饺子封口处一捏，顿时，饺子就变成扇子状。
我学会包饺子了，家人都赞扬我，我的心里也乐滋滋的――我学会了一门新手艺。
今天晚上，我去公公家里吃晚饭。
我趴在桌子上，心里在想着今晚吃什么好吃的呢？舅妈在厨房里忙碌着做菜，闻着香喷喷的味道，我口水都快流出来了。在等待中，舅妈拿来了馅和皮子，说要包饺子，晚上主食吃饺子。我在一旁说：“舅妈，我也要包饺子！”舅妈说“好啊，我们阳阳太能干了，我们一起包。”我被妈妈叫到一旁去洗了手，开始包饺子了。这下，我有点傻眼了，我不会包耶！不过我是不会说我不会的，我在一旁先看妈妈包一个，再看舅妈包一个，然后我自己再包，结果倒是包了个馄饨，嘻嘻，是真的像馄饨的。舅妈说我是在创新，反正吃到肚子里是一样的，我真的就包了很多花式的饺子，大家都在笑，说从没见过这么漂亮的饺子。慢慢地,我包的有点像了，后来就越包越好。
吃饭了，我吃一个自己包的.花式饺子，感到味道真好，今天晚上我吃了好多饺子，把我的小肚子吃得圆圆的，像个小西瓜。下一次包饺子我还要包，要让爸爸妈妈都吃到我包的饺子。
在我的人生中，我非常喜欢帮妈妈来擀面条，帮妈妈来包饺子，有一天，我在包饺子中感受到了无比的快乐！
冬至快要到了，妈妈说要为我包饺子，我兴奋得一蹦三尺高，点急忙哀求妈妈让我包饺子，妈妈没办法，只好让我和她一起包饺子，我们来到厨房，首先要准备擀面杖、刀、面、盆子、水等，我和妈妈都把材料准备好之后，妈妈问我想吃什么馅，我便回答说：“我想吃肉馅儿。”妈妈便说：“那好，我今天中午就给你做肉馅的饺子。”说完，妈妈开始用水来和面，和完面妈妈便开始用手来把面给搓成椭圆形，昨晚妈妈开始拿着刀把面一块一块的切开，切完之后别拿起擀面杖把面皮擀成圆的，擀完之后我和妈妈便开始包起饺子来，不一会儿，一大堆的饺子宝宝便出现在自己的眼前，个个又肥又大，里面鼓鼓的好像一丁点儿东西也装不下了，又过了一会儿，一盘的饺子宝宝出现在了我的眼前，这些饺子馋的，让我直流口水，妈妈把饺子往锅里一下，热腾腾的饺子味儿，顿时布满了整个厨房，那味道真香啊！在锅里煮了一会儿，饺子宝宝变熟了，妈妈把饺子盛到碗里端给我，我拿起筷子迫不及待了咬了一口“啊！”我顿时尖叫了一声，妈妈急忙问我怎么回事，我说我被烫到了，妈妈说：“你个小馋猫，看到东西就往嘴里塞，这不，被烫到了吧！”我只好听从妈妈的一，吹一吹在吃，真香啊！浓浓的饺子味布满了整个嘴，仿佛吃到了世界上最美味的东西，这时我才知道，只有付出才有收获，如果我不认真包饺子，那我就吃不到这么美味的饺子了。
这件事是我最快乐的一件事，他让我懂得，只有付出才有收获，不然也得不到你想要的东西！
今天，我刚起床，便听见“当当当当”的剁肉（或是剁菜）声，我便知道了奶奶准备包饺子给我吃。我不会包饺子，便想和奶奶学包饺子 ，奶奶欣然同意了。开始包了，奶奶先给我做示范，她擀好皮，盛了点馅在饺子上，轻轻捏住两边，按出小小的褶子，一个饺子就做好了。我十分羡慕奶奶的.饺子做得这么漂亮。轮到我了，可是，捏了几次都不听使唤，饺子都是不成形，奶奶又给我做了个示范，不一会，一个漂亮的饺子就出来了。我看看奶奶包的饺子，又看看自己的饺子，实在是“天上地下”。我急得眼泪都快出来了，奶奶说：“不要急，慢慢来。”我点了点头，认真的包起饺子来… …
“我终于会包饺子啦！”这句话一直被我说个不停。奶奶烧好水，把饺子下进去，而我呢，正在一边流口水呢！
饺子做好了，十分的香。今天，我不但吃到了美味的饺子，还学会了包我们中国特有的食品―――饺子。你是不是也在为我高兴呢！
今天是新期天，爸爸妈妈在包饺子，我在一旁看着。妈妈说：“宇婷，你会包饺子吗？”爸爸笑着说：“给她露一两手。”我袖子一挽，双手一供：“爸爸，我在这拜你为师了。”“免礼”妈妈缜怪地扔出一句“总没正经的。”“非也.”"理当事正经。”我附和道：“妈妈您就瞧好吧！”爸爸叫我拿起一个饺皮，放馅，用食指和拇指把饺皮对捏，然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。爸爸边示范边讲解，我边领会边实践，按操作程序包上第一个饺子，往桌上一放，妈妈笑道：“简直就是‘丑小鸭’！”我仔细瞧瞧，的确包得“行体不佳”。“为师告诉你――‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的”。爸爸的话激励了我。这次爸爸改变了战略。手把手的教我包第二个，又站在一旁指导我包第三个，让我独立包第四个......就这样，我一个接一个包下去，饺子包得越来越好，速度越来越快。妈妈见了赞不绝口：“呦，‘白天鹅’在这里 聚餐啦！”大家一听都笑了起来。
今天的饺子，我吃得特别香，因为是我亲手包的。
这天是星期天，妈妈说要给我包饺子。饺子是我最喜欢的面食，所以我早就盼望这一天的到来了。
清早，我刚起床，揉了揉朦胧的眼睛，就赶紧跑到妈妈的卧室对妈妈说：“妈妈，包饺子吧！”妈妈说：“你这个小馋猫，我这就去包。”
妈妈和好了面，调好馅，万事俱备，只等着包了。然后妈妈就开始包饺子了，她先把面都用擀面杖擀成面皮，放上馅，包了一个又一个。看见妈妈包的那么熟练，我也不由自主的学着妈妈的样貌包了起来，但是我怎样包也包不好，最后包成了一个歪歪扭扭的饺子。“真难看呀！”我自言自语地说。
看着又扁又歪的饺子我泄气了，一屁股坐到了沙发上，妈妈走过来说：“怎样了？泄气了？没事，我来教你包！”我说：“好呀！”妈妈教我包了一个又一个，而且我越包越好看。
透过这件事我明白，包饺子看似简单，做起来却很难。做任何事都是这样，只要用心，就必须会做好的。
星期六，妈妈决定给我们全家包饺子吃。妈妈一大早就开始忙碌了，她摘韭菜、剁肉、拌馅、和面，忙得不可开交。
临*中午，妈妈就开始包饺子了。只见妈妈一手拿着擀好的面皮，另一只手拿着筷子夹了一些馅放到了面皮里，两手一捏，一个圆鼓鼓的饺子呈现在眼前。看到妈妈包的饺子那么熟练，我也想尝试一番。我学着妈妈的样子，一手拿面皮，一手往面皮里放了一些馅，两手一捏，呀，大事不好，馅从饺子两边露了出来。我赶紧从旁边拿了一片面皮，裹了上去，把它放在箅子上，比妈妈包的饺子大了一号，真像个披斗篷的“大肚将军”。第二次我吸取了上次的'教训，把馅放少了一点，可是，往箅子上一放，它就立刻倒下来。这是，我像泄了气的皮球似的。妈妈过来了，笑着对我说：“万事开头难，只要你做好以下三点，就可以将饺子包好。第一，要放适量的饺子馅；第二，要把面皮捏紧；第三，也是最重要的一点，要有耐心。有了妈妈的指导，我又振作起来。这次妈妈手把手地教我，该放多少馅，怎么捏紧。饺子做好了，真的和妈妈包的一样，我又试着包了几个，肚子都是鼓鼓的，而且，越包越好了。
饺子煮好了，吃着自己包的饺子，觉的格外的香。
国庆节，我们家要吃饺子来庆祝，妈妈和奶奶商量着忙碌起来，我听见了，心里偷偷的乐起来，何不去凑个热闹。
妈妈和奶奶开始拌馅子，我跟着忙了起来。可是我一伸手就把馅子溅的到处都是，奶奶急忙跟我要过勺子自己拌馅子去了。第一次没做好，我却不愿轻易放弃。妈妈在和面，我说：“我来帮忙吧。”第一次，放水太多了，面粘在案板上了，我又匆忙加面，结果面又太多了，弄的案板上到处都是，多亏妈妈帮忙，面终于和好了。下一步，就要制作饺子皮了。妈妈擀的皮又薄又圆，非常漂亮。我也开始擀，看了左边又看了右边，生怕擀不圆，可最后擀出来的皮也非常漂亮。
最后一步就是包饺子了。只见妈妈左一捏右一捏，一个漂亮的饺子就出现在眼前了。我随后也包了起来，可是不知怎么回事，馅子就像是故意在跟我作对，我捏住左边，馅子就从右边露出来。
捏住右边，馅子就从左边露出来，妈妈看见后，教了我几招包饺子的'技巧：“首先，把饺子馅放在饺子皮的中心，然后，对折再捏紧”。我按照妈妈的指示去包，包的非常好。然后，我又包了几个，饺子竟然一个比一个好。这时，我看到袖子、上衣和膝盖上都有面粉。妈妈说：“你看你的脸，像花猫脸！”我一照镜子，“啊”我和妈妈、奶奶都笑得前仰后合。
今天早上，我说我很想吃饺子，于是妈妈送我上学之后，她又赶去菜市场买佐料去了。
当放学回到家一看，哇！妈妈不仅把我最爱吃的纯肉馅料拌好了，还包了一部分饺子，我口水都要流下来了。我连忙脱掉书包，奔去卫生间认认真真地按照老师教的七步洗手法，把手洗得干干净净。随后，我又冲回到餐桌前，和妈妈一起学包饺子。
妈妈先给我示范：用左右摊着饺子皮，再用右手沾点儿水绕着饺子皮外圈涂一遍，然后在里面放点儿馅，最后用手把它合起来，轻轻地捏紧，一个完美的饺子就做好了！我按照妈妈的指示去做，可这个饺子馅太不听话，捏紧这头，从那头跑出来了；捏紧那头，又从这头跑出来了，真想将它揪出来好好打一顿。妈妈见我心烦意乱，笑着说：你把馅放少一点哦！你看，人家的衣服都快被你撑破了！好像还真是这样，我轻轻夹出一小块馅后，饺子大侠立刻就被我驯服地服服帖帖的了。可是当我与妈妈包的饺子放在一起后，便形成了强烈的对比，完全是个四不像：大侠的头发都已经被我剃成光头了，身上脏兮兮的，身材一点不修长，圆滚滚的。好似一个难看的包子。
我嫌弃地把它扔到一边，向妈妈吐吐舌头，继续重新打造下一位行走江湖的饺子大侠。最后，在我的塑造下，各路大侠齐齐相逢。
当天，我吃着自己亲手包的江湖伟人，虽然样子难看到让人无法直视，但心里确是满满的成就感。
“我学会了！我学会了！”这是谁在兴奋的交唤呀？原来我正在包饺子呢！
新年到了，我来到了外婆家学起了包饺子。信心满满的我先让外婆把做馅料的作法告诉了我。
一、做馅料
我先把买来的青菜冲洗干净，放入水中焯了一下，等到青菜变软变熟后把它从水中捞出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它们搅拌在一起。在切末的过程中，我好几次都在想要放弃。*时只顾享受着香喷喷的馅料，却从不知道要将一块块肉，一片片菜切成末是怎么累人的事情。渐渐地，我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里为自己加油鼓励左手累了换右手，右手累了换左手。好不容易终于坚持下来了。看着自己的成果心里兴奋不已。赶忙拿给外婆验收成果。外婆翘起了大拇指，直夸我聪明又伶俐。但我总觉得好像缺了些什么。外婆笑着给我又加了些料酒、酱油、麻油。顿时，香味扑鼻而来。馋得我恨不得马上将它们下入锅中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告诉了我。
二、包饺子
我学着外婆的样子，我先把皮子摊在手心上，用筷子挑了点馅包在皮里。接着在皮子两端滴上一、两滴水把皮子合拢。用着半生半熟的手艺将两旁的皮子有规律的叠起来。
“啊！我做好了！做好了！”我乐得满屋跑。外婆一听笑呵呵的说道：“走！我们去下几个你包的饺子吃。”
在餐桌上我吃着自己包的饺子心里十分开心，欢声笑语传荡在整个餐桌上。
我喜欢吃饺子。一个周末，妈妈正好买了食材回来，我决定跟她学*包饺子。
妈妈说：“我先包几个给你看，然后你再跟着做。”只见妈妈左手拿着面皮，右手拿起勺子舀了一份肉馅放在面皮中央，然后左手轻轻一捏，把面皮合上，紧接着用右手沿着面皮边沿，快速的捏合。就这样，一个饺子包好了。“哦，原来包饺子那么简单呀，来，看我的”。我挽起衣袖，摆出一副要大干一场的模样。学着妈妈的样子，左手拿着面皮，右手拿着勺子舀肉馅。我心里想：饺子一定要放肉馅多点才好吃呢。于是，我把那一大份肉馅全放进了一个面皮里。可是，当我捏面皮的时候，却遇到了难题。当我把面皮左边合起来，右边就露了馅；右边好不容易合起来了，左边又露了馅；要是改捏中间，则左右两边同时露馅。我一着急，手上一使劲，只听“啪”的一声，面皮破了一个洞，肉馅全部溅出来了，把我的脸和手都弄得脏兮兮、黏糊糊的。
妈妈让我把脸和手洗干净后，开始手把手地教起我来。只见妈妈把一块面皮放进我的左手里，又用手沾了一点水涂在面皮的缘上，我好奇地问：“妈妈，为什么要在面皮的边缘上涂水呢？”妈妈说：“因为涂了水，面皮才能更好地粘合呀。”接着，妈妈又拿起勺子对我说：“肉馅放太少饺子不好吃，但也不能放太多，要不然面皮就合不拢，取适量就行。”妈妈一边对我说，一边勺了合适的肉馅放进我左手的面皮里，然后叫我把面皮对折，再慢慢地捏起来，不一会儿，一个胖嘟嘟的饺子就出现在我的前面，“我成功了，我真的会包饺子啦﹗”我开心地欢叫起来。接着我照着妈妈的方法，包了一个又一个的饺子，而且饺子的模样一个比一个漂亮。妈妈看见了，对我说：“只要虚心，认真去学，就没有学不会的本领。”我听了，心里美滋滋的。
今天我终于学会了包饺子。傍晚，吃着自己的劳动成果，我悟出了一个道理：有志者，事竟成！
除夕，我听见"当当当当"的剁肉声，奶奶要包饺子喽。
我不会包饺子。便想和奶奶学包饺子。奶奶擀好皮，盛了点馅在饺子上，轻轻捏住两边，按出小小的褶子，一个饺子就做好了。我十分羡慕奶奶的饺子做得这么漂亮。可是，捏了几次都不听使唤，饺子都是不成形，奶奶又给我做了个示范，不一会，一个漂亮的饺子就出来了。我看看奶奶做的饺子，又看看自己的饺子，实在是"天上地下"。我急得眼泪都快出来了，奶奶说："不要急，慢慢来。"我点了点头，认真的包起饺子来......
"我终于会包饺子啦！"这句话一直被我说个不停。奶奶烧好水，把饺子下进去，而我呢，正在一边流口水呢！
饺子做好了，十分的香。今天，我不但吃到了美味的饺子，而且我还学会了自己包饺子，你是不是也在为我高兴呢！
篇五：我学会包饺子作文 大年三十那天，中午，我们一大家齐坐在桌旁吃午饭，耳边不时响过爆竹声，真是"爆竹声声一岁除"。
吃饭间，奶奶慈祥地说："下午我们一起包饺子！好吗？""好！"大家齐声说。
晚上我们大家吃着饺子，欢声笑语地告别了20xx年，又迎来了崭新的20xx年！我以快乐的`心情来迎接它！
下午放学回家刚好赶上奶奶包饺子。我就跟上去学包饺子。
只看见奶奶拿起饺子皮，手指灵活地翻转，一个小饺子就包好了。我看了立刻按照奶奶的步骤，小心翼翼地拿起一张饺子皮，摊在手心里，用勺子舀了一大勺馅放在皮上，双手一折，一个丰满的饺子就出现啦！饺包皮突然有一点开，我大声地喊道：“哎呀，馅怎么露出来了？”我往左一按，馅就从右边蹦出来，我往右一按，馅又从左边挤了出来，我只好两手都按住饺子皮，晕，馅又从中间探出了个小脑袋。费尽千辛万苦，我的饺子终于成型了。
包好饺子，当然要开始煮饺子了。
饺子要下锅了，只见奶奶把饺子一个个擦着锅边推入锅内，饺子像坐上了滑梯一样，稳稳地滑到锅里，不一会儿就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出锅外了。我静静地看着奶奶煮饺子，正在等美味的香饺子。忽然看见了饺子去鼓满了看气，我对饺子的'喜爱又多了一分。饺子熟了，我拿了个大盘子，把美丽的饺子装好，端上了桌……
虽然这碟饺子称不上什么山珍海海味，但是也算是我的一分努力！只要我们认真地去学*每一样东西，那一定会成功！
今天是妈妈的生日，我想，我应该干一些力所能及的事来帮妈妈。
今天中午，我们要吃饺子，妈妈把准备工作做好后，就出去散步了。我想：”何不借此机会给妈妈一个惊喜呢？“于是，我把面盆打开，初来乍到，不懂规矩，双手”唰“的插入面盆，谁知有来无回，我的双手就像被无数蔓藤缠住似的'，怎么也出不来了，心想，这就奇怪了，为何妈妈就不会被粘住，而面对我就这么亲热呢？算了还是抓紧时间干吧！我费了九牛二虎之力才从面里挣脱出来，事不宜迟，加油干，正在包的时候，妈妈回来了，看到我十分高兴，说：”我的乖儿子呀，真是长大了。“我还恋恋不忘为何面不粘妈妈，于是我试探着问：”妈妈，你以前包饺子为什么不粘手呀？“妈妈说：”这没啥，只要多放一会就可以了？“我心里一惊，想！”啥？这么简单！“这时，妈妈已经开工了，我也来，我的任务是擀面皮儿，拿着擀面杖立刻擀起来，谁知，妈妈包的速度比我擀的还快，这是妈妈停下手中的工作来教我如何擀皮儿，她说；"先用右手扶左手往前，到头再用左手扶右手擀，再转一下，重复一遍，一个厚薄均匀的饺子皮就弄好了，终于，我们终于完成了。
虽然今天我很累，但我累并快乐着。
在新年来临之际，家家户都要包饺子来庆祝新年。今年的大年三十，我不仅尝到了美味的饺子，还亲自过了一会包饺子的乐趣。
大年三十晚上，外婆和爸妈在厨房里忙着包饺子，我溜进厨房，看见爸爸正在和面，外婆正在准备饺子馅，我说：“妈，让我也试试吧。”外婆看见我点点头，表示同意了。我高兴极了，因为我就要学包饺子了！外婆拿起擀面杖给我做示范，只见外婆左一下右一下，一个个又薄又圆的饺子皮就成了，我一看，心想：原来这么简单。看我的吧！我胸有成竹的接过擀面杖，学着外婆的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了，不料面却粘在擀面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真烦人！外婆看着我焦急的样子笑着说：“要撒点面粉才能不粘，但也不能撒太多否则就不好包了。”外婆又给我讲了许多要领，并耐心的指导。我尽量按着外婆说的去做，可刚开始擀出来的还是四不像，看着外婆那么不厌其烦的教我，我想：我绝不能气馁！经过反复操练，我越擀越熟练了。看着圆圆的饺子皮在我的擀面杖下快速飞舞，心里充满了成就感，我心里别提多高兴了！
擀好了面皮，该包饺子了。我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来，可饺子馅好像成心与我闹别扭似的，一个劲儿往外跑。我站到外婆身边想看看外婆是怎样包的，却看见外婆把硬币放在馅里包进饺子里，感到好奇怪。就问外婆是干什么的，外婆告诉我，谁要是吃到这个饺子，他就会在新的一年里有好运。为了能吃到这个饺子，我迫切希望能把饺子赶快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨着，思索着。终于，“功夫不负有心人”，经过了一番努力的学*，我终于学会了包饺子，我用手不经意的擦了擦头上的汗，却弄得一脸面粉，变成了一只小花猫。
饺子熟了！外婆端上了热气腾腾的饺子，我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。虽然包饺子遇到了许多困难，但是我学会了包饺子，也值得的。
这就是包饺子的乐趣，我体会到了：只要我们坚持不懈，克服了所有困难后，我们才能成功。
今天妈妈教我包饺子了。
先把冻肉放到冰箱的保鲜层里解冻，备用。然后和面：从面粉袋里盛出两碗面粉，放在一个盆里，再向里面放面粉三分之一的水，先用筷子搅拌，然后再把面揉成面团，揉得均匀就好了。然后把白菜的头和根儿切掉，用中间部分切馅：先整棵白菜横向切成圆片，再把圆片切成条儿，再把条切成丁。然后把肉取出来，也切成丁。再把肉和白菜放在盆子里，放入酱油，油，盐，胡椒粉，味精，姜，还有葱，搅拌均匀，馅就准备好了。然后把面团揉成长条，把长条揪成剂子，揉成球，擀成片，就可以包饺子了。妈妈把皮放在手心里，放上馅，眨眼的功夫，一个胖乎乎的小饺子就包成了，我一步一步的学着，可是总也包不好，不是粘不到一起，就是瘪得站不起来，但是妈妈还是夸我包得好。我们一家三口终于包好饺子了。放到锅里煮15分钟，热气腾腾的饺子就出锅了。吃着自己的动手包的饺子格外的香。
——春节包饺子的初中作文合集五篇
大年三十的前一天晚上，全家人一起围在大圆桌边决定今年过年是包饺子还是包包子吃，经过一番七嘴八舌的讨论，最终决定还是包饺子。压面团的是我，擀饺子皮的楠楠姐，包饺子的大伯母，文文姐和潇潇姐三个人。
三十一大早还在被窝里做美梦的我就被一阵“噼里啪啦”的鞭炮声吵醒了，我赶紧起身穿好衣服，一鼓作气刷牙洗脸然后跑到厨房打算大干一场。推开厨房门一看，咦，怎么一个人都没有？我又跑到前屋问二伯母：“二伯母！我们什么时候开始包饺子呀？”二伯母笑着说：“包饺子要等到十点大家都到齐了呢，你先去找别家的小朋友玩儿会，开始包饺子了我叫你啊！”
时间一分一秒的过去了，十点钟终于到了，我们大家开始包饺子。二伯母调好了饺子馅，再把面揉软弄成长条，切成一小块一小块的；我把面块捏圆然后往下使劲一压；楠楠姐一只手拿擀面杖一只手捏着压好的面块，三下两下中间厚两边薄圆圆的的饺子皮就成形了；大伯母，文文姐和潇潇姐各自用勺子，筷子挑起适量的饺子馅，放入饺子皮上，捏出*边和花边的饺子。我在一旁卖力地按着切好的面块，生怕我一个动作慢了，她们就没有饺子皮可以用了，结果累得我满头大汗。后来吃饺子的时候大人们都在夸奖我，说我长大了，真的好开心。
其实累不累不重要，重要的是一家人在一起开开心心，齐心协力的为了同一个目标而各自加油，做好自己应该做的事情。然后在兔年即将到来的日子里，我们都会在各自的角落做好自己的事，让生活越变越好。而我，也会更加努力的学*，汲取更多的知识充实自己，让自己快快长大。
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。大家猜猜是什么节日呢？没错，就是春节！
许多人都盼着过春节，因为春节里我们可以和家人团聚，还可以吃美味的饺子，我的家乡除夕夜是吃饺子的，你们那里呢？记得有一次，我和爸爸妈妈一起回老家过年，除夕的晚上我们全家动手包饺子，场面可热闹了。奶奶告诉我：首先要用温水和面，先把面粉倒进一个盆子里。然后把温水倒里面，用筷子快速搅拌成光滑的面团，接着把面团拿出来放在面板上揉起来，再放到旁边醒发，这个时候我们就接着做饺子馅了，先把肉剁碎，然后在放其它食材，有大虾、韭菜、木耳、大葱、鸡蛋，把这些切好的菜馅和肉混合放入调料，饺子馅就做好了。下面我们就要弄饺子皮了，先把面团分成一个个圆圆的小剂子，把剂子用擀面杖擀成薄薄的饺子皮，我们把好吃的饺子馅放在饺子皮中间，对折，捏紧，饺子做成了！
经过奶奶的耐心指导和帮助下我终于学会了一项新技能——包饺子！尽管一开始肉馅和面皮都不听我的话，一会馅跑出去，一会面皮不配合，粘不住。但最终经过我的细心观察和我的一对巧手的帮助下，成功的制服了它们！
等我们把全部饺子包好后，爷爷烧的水也如滔滔江水一样，滚开了。妈妈说：孝华我们来猜个谜语吧，你猜对了，我给你个大红包。来吧，我说了啊，从那边来了一群白大姐，噼哩啪啦跳进河，先沉底，后飘着。我想了半天也没有想出来！爸爸说：哈哈哈，我知道，我今天要有大红包了，是饺子！奶奶说：孩子你看，刚才下锅的饺子是不是飘起来了，这证明饺子熟了，我们可以吃了！
我们全家在欢声笑语中吃着美味的饺子，这是我印象中最深刻的春节，因为我不仅会包饺子了，我还知道了我的家乡春节吃饺子的含义团团圆圆！怎么样我们的春节有趣吗！
中国的过年，饺子也是一个主打菜，我也最喜欢吃饺子了，每年的包饺子总是全家下手，其乐融融，开开心心，聊着说着饺子就都包好了。
今年的饺子分工明细：爸爸做肉馅，妈妈揉面，我和姐姐烧水。我们干起来都十分有劲，不到半个小时，肉馅弄好了，饺子也弄好了，水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来，我和姐姐也学着包起来，我好不容易包了三个，累死了，还真难学啊！妈妈说：“我就天生会做啊，不吃点苦，努力学，怎么能学得好呢？”我听了有点惭愧，便吸取教训，重新扬起风帆，认认真真地包了起来，这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理：学什么都应该刻苦。
过了大概二十多分钟，揉的面已经全部做成了饺子，我和姐姐烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里，煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料，使饺子更加好吃，约摸过了十多分钟吧，妈妈便把饺子捞起来，分成了四碗，在每碗中还放了一些汤。还做了一些配料，热腾腾的饺子出锅，蘸着这些配料吃，寒冷的冬日也觉得温暖了许多。
我们一家人吃完晚饭，便准时地围在电视机前收看“春节联欢晚会”，晚会的节目丰富多彩：相声、小品让我们捧腹大笑；唱歌、跳舞让我们跟着载歌载舞；魔术、杂技让我们啧啧称赞。新的一年来临了。我暗暗地许下心愿，希望在新的一年里我的学*成绩能更进一层楼。我喜欢过新年，喜欢与家人在一起，喜欢过年的饺子，更喜欢和家人一起分享快乐，总之过新年的感觉真好呀！
你知道春节为什么要吃饺子吗？你知道吃饺子的寓意是什么吗？春节吃饺子是我们表达辞旧迎新的特有方式。饺子谐音“交子”，就是新旧交替的时刻，过年吃饺子意味着大吉大利。另外饺子的外形好似元宝，包饺子意味着要包住福运，所以在中国，很多地方过年时，全家人要围在一起包饺子、吃饺子。
今年春节，我们家也包了饺子，最特别的是，这是我第一次包饺子。当我迫不及待地想抓起一个饺子皮时，妈妈阻止了我，告诉我要去认真洗手。当我洗好手赶回来时，发现妈妈在锅里煮着什么，难道是饺子？我还没包呐！我朝锅里一看，你猜放了什么？居然是两个硬币！我大吃一惊，惊叫起来：“妈妈，你为什么煮硬币啊？煮硬币有什么用啊？”“这我现在可不能告诉你，你等会儿就会知道的。”她神秘兮兮地说。我等了一会儿，只见妈妈拿着两枚煮硬币出来，叫过来妹妹，教我们包饺子。我认认真真地看着妈妈包饺子，眼睛都不敢眨一下。只见她一手拿着面皮，一手用筷子把馅儿放进皮里，两手捏了几下，一个漂亮的饺子就包好了！妈妈告诉我方法，我认真学起来。我开始包我的第一个饺子，我高兴极了，但妈妈说我的饺子太小了，因为馅儿太少了；第二次我多加了一些馅儿但是又太多了。我包的馅儿一会儿多了，一会儿又少了，在不停地练*后，终于包了一个像模像样的饺子。
不一会儿，热腾腾的饺子被端上了桌子。我们全家人一边看着春晚，一边开心地吃起了饺子。但是我不敢大口大口的吃，生怕把硬币吞下了肚子，哈哈，对了，硬币被包进了饺子里。正在这时，外婆开心地笑了起来：“哈哈，我吃到了银币，新年好运来！”不一会儿，爸爸也开心地说：“我也吃到了，新年财运来！”看着他们开心地样子，我真是羡慕不已！
这个春节，最开心最幸福的事情莫过于此啦！
在新年来临之际，包饺子莫过于中国最传统的*俗了。新年的饺子虽然不能与那些燕窝鲍鱼相媲美，但我爱吃，所以就成了“山珍海味”。今天是大年三十，全家都在忙活年夜饭，我求妈妈也让我包一包饺子，但她总是不同意，说我包的太难看。几番软磨硬泡，我也终于能如愿以偿了，不仅能尝到美味的饺子，还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一家人在厨房里热热闹闹地开始准备饺子的原料。新鲜的肉末、绿油油的韭菜、几个鸡蛋，还有盐、味精等调料。经过妈妈的加工，这些原料摇身一变，成了一盆香味四溢的馅料。爸爸在案板上擀皮儿，不一会儿，刚才还是一团的面，已经成了一张张雪白的皮儿了。
一切都准备就绪了，我向爸爸“拜师学艺”，包起了饺子。我先拿起一张皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮儿中央；然后再将皮儿的边儿紧紧捏拢，因为以前有饺子露馅的经历，这个饺子足足捏了十几二十下，肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮儿里；为了美观，还要将皮儿的边儿捏得凹凸有致——这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳，但毕竟是我亲手包的为数不多的像样的饺子啊。我小心翼翼地把它放到盘子里，接着，我捋了捋袖子，又小心翼翼地包起第二只、第三只……渐渐地，我包得越来越好。没过多久，就包了满满一桌的饺子。
水咕嘟咕嘟地开了，饺子们陆陆续续地跳下了锅，快乐地在锅里翻腾。
不一会儿，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：虽长的不怎么好看，但这饺子毕竟有我包的，就是好吃！
这次包饺子既让我一饱口福，又使我亲身体验了包饺子的乐趣，真是一件趣味无穷的乐事！
——包饺子作文700字_包饺子的作文_五年级作文合集五篇
中华传统文化，丰富多彩、博大精深，舞狮、剪纸、扎风筝、贴春联……这些我都非常喜欢。不过，我最喜爱的要数包饺子了。它是春节重要的*俗之一，每到春节，家家户户都要聚在一起包饺子、吃饺子，感受节目的快乐。
今天是星期六，爸爸妈妈带着我去姥姥家玩，我一进门就问：“姥姥，今天给我们烧什么好吃的呀？”姥姥说：“咱们包饺子吃。”我高兴得一蹦三尺高，我最喜欢吃饺子了！
姥姥把从市场买来的芹菜和鲜肉洗干净，姥姥切菜，爷爷剁肉，不一会儿，饺馅剁好了，姥姥把剁好的饺馅和调料放到盆里，再搅拌均匀，饺馅就做好了。这时，爷爷也把面和好了。
开始包饺子了，我对姥姥说：“让我也加入你们的行列好吗？”姥姥说：“好呀，先把手洗干净去！”姥姥擀面皮，我和妈妈包饺子。我用左手拿来一张饺皮，右手拿筷子夹了一点饺馅，放在面皮中间，我觉得饺馅有点少，就拿起筷子拼命地往饺皮里放饺馅，因为我把饺馅放得太多，所以饺皮被我给撑破了。我像这样一直包了很多。我一看，有的饺馅被我放得太多了，肚子鼓的老大老大的，像个圣诞老人，有的馅放得太少了，像个瘦骨如柴的老人，有的面皮没包紧，活像个衣服破烂的乞丐。看来包饺子并不是一件容易的事情，我有点灰心了。这时，妈妈对我说：“慢慢来，什么事情开始做都是有点难度的，我来教你吧！”妈妈先拿了一张饺皮，放上馅，然后两边都打几个褶子，一个漂亮的饺子就包好了。我看完了步骤，也跟着妈妈教我的样子包了一个饺子，比刚才包的漂亮多了，就是不能和妈妈包的比。妈妈说：“包饺子并不是一件很难的事，只要你用心去做，就一定能成功的！”
饺子包好了，姥姥把饺子拿到厨房去煮。一个个饺子就像一只只小白鹅跳下了河。不一会儿饺子煮好了，我们全家人坐在一起吃饺子，好开心呀！因为是自己包的饺子所以吃起来特别香。
这次包饺子既让我感受到了家庭活动的快乐，又让我学会了一项生活技能，还让我懂得了一个道理：只要坚持不懈，做什么都能成功。
我爱包饺子！
“呵呵，哈哈！”家中传来一阵阵欢快的笑声。这是干什么呀？原来，是我们家在包饺子啊！
“包饺子咯！”随着妈妈一声喊，正在房间里做作业的我与哥哥，立即奔了出来。
只见妈妈坐在餐桌前包着一个一个饺子，手麻利得很，皮、馅、水，一样样被她招呼得循规蹈矩。我们站在一旁，也忍耐不住了，随她一起包起来。
首先，我拿起一片饺子皮，学着妈妈的样儿，用指头沾一点水，就往上面抹，抹完，就开始放馅儿。我看到妈妈已经包了五六个了，我却一个都没包完，心里一急，就用筷子一呼啦卷了好多馅，一合。哟，皮的一边出了个破洞。我急忙用手粘合好，不好，这边刚补好，另一边又出现了一个洞，我赶紧补洞，可补好了这边，其他地方又破了。我手忙脚乱，饺子伤痕累累，全是补丁。我心急如焚，一把把饺子扔在桌上。“啪”的一下，饺子已四分五裂。
我清理了这四分五裂的饺子，便去包下一个。一不小心，水涂多了，皮又破了。我气急败坏，抓住它扔到了垃圾桶里。又气又急的我，继续包第三个、四个、五个……可不是馅太多，就是皮破了。看着妈妈那儿已包好了三四十个，我越来越气，丢了一个又一个，最后火冒三丈。
妈妈见到我的样子，笑着说：“不要因为这点挫折就生这么大的气嘛。我来教你怎么做：水不要放太多，馅要放适量，不要心急，心急吃不了热豆腐。”
我的火气也*息下来，按照妈妈指导的方法，心*气和地包着饺子。不多久，便包好了第一个。我振奋起来，心情越来越佳，不久就包好了第二个、第三个……虽不如妈妈包的的精致、漂亮，速度也没妈妈的快，但我也包得心*气和，饺子也有模有样了。
饺子包好了。看着自己包的奇形怪状的饺子，我心里也有兴许的自豪。看，圆圆的如小球，胖胖的像大船，尖尖的似子弹……看着我们自己包的饺子，我们一起笑了。
饺子下锅捞起来，就吃开了。吃着自己包的饺子，吃着自己的劳动成果，我们心里盈满了甜蜜，我们一家一起谈笑风生，其乐融融！
中国人有个*俗，在新年要自己包饺子吃。这不，今年新年，姑姑从上海回来过年了，还带了几斤鲜肉，两包饺子皮，一包葱和一些姜，还有十几个大蘑菇，一看就知道是来与我们一起包饺子的。对于我这个好奇宝宝，肯定是要亲自上场包的。
我们先要把蘑菇切碎。看着姑姑在菜板上用刀娴熟地切着，我的手早痒痒了，也学着姑姑的样子在另一块菜板上切了起来。可蘑菇就是存心不让我切，在菜板上滚来滚去，好不容易切了几刀，又把蘑菇切得大小不均匀，害我花了好长时间切，才切碎一个蘑菇，可姑姑已经切碎好几个了。
等我们把所有的蘑菇都切完后，接着要剪葱切葱了。姑姑叫我先把葱的根剪掉，再切碎，这个很简单，一会儿就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的葱搅一搅。这可不容易了，先别说那粘手的碎蘑菇，我就是连搅拌也会搅出来，但是熟能生巧，过了一会儿，我熟悉后，做得又快又好，博得了姑姑的赞赏。
姑姑把肉和其它都准备好后，我兴致勃勃地开始包饺子了。俗话说得好，“看起来简单做起来难”。我手上拿着一张饺子皮，另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上，正打算包起来的时候，可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从左边冒出来，就是从中间跳出来。我心想：唉，这饺子真是不听话。抬头一看，姑姑已经包了许多个饺子了，那些饺子形态各异，让人看了不流口水才怪呢！我看着姑姑包得是那样轻巧，就对姑姑说：“您还是教教我怎样包饺子吧。”姑姑一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮，按照姑姑的方法去做，果真奏效。不一会儿，我便包了十几个饺子。
煮熟的饺子出锅了，饺子捞出来放到了盘里，我迫不及待地趁热咬了一口饺子，啊，真香！通过这次包饺子，让我懂得了只要掌握了做事的技巧，用心去做，就会越做越好。
星期四早上上学前，妈妈对我说：“子尧，在学校好好听课，中午妈妈给你做饺子吃。”一听说吃饺子，我高兴地差点从电动车上摔下来，因为我一直想跟着妈妈学包饺子。
中午放学后，妈妈早已把包饺子的面和饺子馅儿都准备好了，我们便开始包起了饺子。几秒钟的功夫，妈妈就擀好了几个饺子皮，我就拿过来了一个，学着妈妈的样子包了起来，先铲了馅儿，放在皮儿上，然后把皮儿捏在一块儿。可我费了半天劲儿却怎么也包不好，总是包不严实。
妈妈看了我笨拙的样子笑着对我说：“孩儿，你要把馅儿放在中间，然后再用手指轻轻压一压，包的时候先把中间的地方握住，然后不规则把边捏紧实就好了。”妈妈边说边做手势，我认真听了一遍，高兴地说：“原来这么简单啊！”我赶紧按照妈妈说的方法包了起来，可还是不行，这边刚捏好，那边就又开了，一时间急的我满头大汗，妈妈在一旁看着，突然说了句：“没事儿，做好一件事总是需要过程的，一点点进步就是成功，相信你一定会成功的，要有耐心哦！”听了妈妈的一番话，我继续包了起来，一个不行两个，两个不行三个，我包的越来越好了，从“伤员”到“小老鼠”千奇百怪，什么形状的都有，一个比一个像样，妈妈开心地对我说：“我的儿子棒棒的，只要有耐心，功夫不负有心人，儿子，你成功了！”看着妈妈脸上灿烂的笑容，我的心情非常激动，像是完成一项重大的发明一样，特别有成就感。
妈妈把我们包好的饺子放进了沸腾的热锅里，等了一会儿，饺子熟了，妈妈把圆滚滚的饺子盛到了盘子里，放在饭桌上。等爸爸回来时，妈妈让爸爸猜今天的饺子是谁的成绩，爸爸惊讶地看着，高兴地说：“我们子尧长大了，会帮我们做饭了，不错，今天的饺子一定非常好吃，我们都把吃光了！”
我们一家三口其乐融融地吃了起来，爸爸妈妈都为我的努力高兴的不得了，我也很高兴，因为我终于又学会了一门手艺。
“太好了！今天，奶奶要和我一起包饺子。”
我早早的就去了奶奶家，我说干就干！奶奶都已经把用的东西都准备好了。我要先把面搓成细条，再用刀把它切成大小一样的小方块！我把小方块面一按，就拿擀面杖来擀。我擀的皮总是内薄外厚的！奶奶眯着眼说：“你看看你擀的皮，放上馅就会漏的！”于是我赶紧问奶奶：“奶奶，奶奶！你把诀窍告诉我吧！”奶奶又给我演示了一遍，说：“要一只手往前，一只手往后，就可以擀好！”我这样一试，“呀！这个真好用！我擀的不再那么内薄外厚，奶奶这太好用了！”我情不自禁的欢呼起来。
皮儿总算是擀完了，接下来，我们就开始包饺子了！我兴奋地拿出了一张皮，用筷子夹了一小块肉，往里面一放，用我的巧手往皮上一按，一个皮，和一小块肉就被我包成了一个饺子了！包得端端正正，太好了！我又包了三个，还是按着这个方法，不错，但是我又看了奶奶包的饺子！个个都像挺着肚子的大将军威风凛凛！而我包的饺子却像一个个打败的兵，这可真是天壤之别啊！我疑惑的问奶奶：“奶奶，你帮我看看我的饺子，怎么都是瘦瘦的呀！”奶奶笑着说：“你放的馅儿太小了！所以才会变成一个个打败的士兵一样！”我恍然大悟，这一次我努力的往里面放馅儿，谁知却多了，我怎么包都包不住。奶奶捧腹大笑说：“这次的馅儿放得多，可是也放得太多了吧！馅儿要放的不多不少才好！”我这时已经有一些急躁！奶奶看了出来，说：“不要着急，慢慢来！一定会成功的！”我又把馅儿放得不多不少，终于包的和奶奶一样。
妈妈说：“下饺子吧！”我迫不及待地等着吃我包的饺子！过了十几分钟，终于听到妈妈说：“饺子熟了！”我高兴地吃着我包的饺子：“啊！太香了！”这次我从中知道，要努力，就能成功！
——冬至包饺子真有趣作文合集五篇
又到了一年一度的冬至，奶奶经常说，“冬至饺子是非吃不可的，不吃耳朵就会冻掉”……于是，今天下午，我和妈妈，奶奶一起包起了饺子。
饺子的馅是我最喜欢吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面团，然后由妈妈切成小块，我把它们压扁，最后爷爷擀成饺子皮，就开始包饺子啦，妈妈教我把饺子馅放到饺子皮上，先把中间捏紧，然后再捏紧边，别看很简单，但真正做起来却并不简单，我老是做不好，包的饺子个个奇形怪状、东倒西歪，我把它们一个个排得整整齐齐像我体育课是的队列。妈妈说“包饺子一定记住不要露馅，否则就成饺子汤了。”
奶奶说：“饺子像一群小白鹅，扑通扑通跳下河”，饺子下好了!一咬，就有一股香味扑鼻而来，特有滋味。
我们家的饺子真好吃，果然自己包的就是不一样啊!
今天冬至，奶奶又要包饺子了，我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下，奶奶总算答应教我包饺子了。
奶奶先给我做示范，我看着奶奶包饺子一会儿就包好了，我觉得包饺子很简单，于是拿起一张皮学着奶奶的样子包起来，可是才包了两个，就都漏了馅，我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的手法，我发现，馅不能放的太多，还要放在中间，这样才不会漏馅。我又试着包了两个，没想到我攥的不紧，还是漏了馅，我急忙修改，没想到有把饺子包成了小笼包，妈妈说：“你这是包包子还是包饺子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了几个，这一次我吸取了前面的教训，认认真真地包，再也没发生漏馅的状况。我总算学会了包饺子。煮熟后，我的饺子受到了大家的欢迎，我心里美滋滋的。
冬至到了！冬至到了！家里来了很多客人，妈妈对客人们说：“今天是冬至，我们吃饺子吧？”他们异口同声：“好！”
于是我和妈妈去买肉菜。买了五花肉、姜、玉米、胡罗卜、葱、百合花、面粉。
我把五花肉用水洗干净，妈妈拿起刀把五花肉切小，再把肉丁剁成肉馅。我把肉馅倒到一个洗干净的盆子里，然后把别的菜洗干净，再把菜放到盆子里。到了揉面团变成饺子皮了。我先把面团放在木板上揉，揉啊揉，揉啊揉，揉好了。
妈妈开始教我包饺子了。妈妈说的话我听到可认真了，妈妈先把面团切成小丁，再把小丁用擀面杖变成一个饺子皮……，我第一次包得肉太多了，第二次肉太少了，第三次不多也不少。我把饺子皮摊在手上，把肉馅放到饺子皮里，一会包“足球”，一会包三角形。
妈妈把饺子放到锅里，过了一会我看到饺子“游”在锅上，妈妈就把饺子全拿出来给客人们吃。
我心里很开心。
饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
俗话说：“冬至饺子夏至面。”冬至吃饺子，是*俗，也是一个家庭生活的节日。
今天是冬至，晚上吃饺子，于是准备好了面团，因为吃的是茴香馅的，所以又准备了茴香和猪肉。首先将面团揪成小块儿，撒上面粉，然后将所有的小块儿用擀面杖擀成又圆又薄的饺子皮，接着做肉馅：将洗净的茴香摘下菜叶并切碎，把肉馅剁细，撒入调味料调匀，再加入切碎的茴香调成馅料。下面就开始包饺子了，包饺子的过程既枯燥无味但是又非常有趣，拿起一个饺子皮，把馅放到饺子皮当中挤成扁圆形，然后用手指轻轻捏压，做出可爱的饺子。饺子包好后下锅煮20分钟后即可出锅，香喷喷的`饺子就做成了，咬一口，肥瘦搭配的肉馅中带有浓浓茴香的味道，好吃极了。
如今人们生活水*提高，饺子也成为了众多人民的喜爱。
今天是冬至，我们上学的时候，姚老师让我们自己尝试下包饺子，我听了，可兴奋了。
放学，回到了家，我打开电脑看作文要求是什么?看完老师提出的要求后，妈妈对我说：“笑笑，你有没有听说这样一句话呀?”我急忙说：“是什么呀?”妈妈笑着说：“这句话就叫，冬至饺子，夏至面。”看来冬至天吃饺子是一个老传统了，我要去和面了。
我在面盆里放上面，倒上水把面和成团，让它醒一会，我先去拌饺子馅，把韭菜切碎，和上绞好的肉馅，放上些盐和油，一闻啊：真香。接下来就该擀皮了，我用小勺挖上馅放皮里，在姥姥的指导下，把饺子沿边一点点的捏在一起，这样一个饺子就包好了，虽然不好看，但我想，只要多包几个就会好的，饺子包完了，就该下饺子了，我在锅里添上了水，待水烧开了，我把饺子慢慢的放到锅里，下饺子的时候，一定要慢，要不然会被开水烫伤的，下到锅里的饺子，要用勺子轻轻的搅着，等开锅后倒上三次凉水，再开锅后，饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子，个个水灵灵的，看看就诱人，吃上去一定很香，当然可以根据个人口味，添加上些蒜泥和醋。
姥姥说：冬至天里吃了饺子，这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了，其实我心里更开心的是这次包饺子的过程中，我体验到了许多快乐，也感受到了大人们做饭的辛苦。
