阿昌族有自己的语言，但没有文字。阿昌语分为户撒和梁河两种方言，大多数阿昌人都会讲汉语、傣语，户撒的阿昌族还会讲缅语和景颇语，他们中有不少人能通五六种语言。这大概是阿昌族在历史上善于同附*的民族交往，不断向别的民族学*的缘故。
阿昌族聚居区地处高黎贡山余脉的丘陵山地、峡谷*坝，为阿昌族农业生产的发展提供了良好的条件。阿昌族主要从事农业，以种植水稻闻名。水稻品种多、质量好，梁河地区的“毫安公”品种，过去曾号称“水稻之王”。阿昌族制造的铁器也极负盛名，以“户撒刀”著称于世。
阿昌族--历 史
在汉文史书中，除称其为"阿昌"，还有"峨昌"、"莪昌"、"俄昌"等称谓。因居住地区不同，还有一些自称，如"勐撒掸"、"衬撒"、"汉撒"等。其先民很早就生活在滇西北的金沙江、澜沧江、怒江流域。约在公元13世纪，经过多次迁徙，逐渐定居到现在聚居的地方。
阿昌族人民从驻守边疆的`汉族屯兵那里学会了耕种水田、打制铁器的技术，促进了农业和手工业的分工，商品经济有了初步发展。唐宋时期，阿昌族地区属南诏和大理*管辖。明清时期，一直实行土司制度。**前，阿昌族地区处于封建领主经济，地主经济已有一定的发展。其时，领主多为傣族土司,地主多为*。
阿昌族--礼 仪
阿昌族热情好客，尊老爱幼，有许多优良的传统礼仪。有客来家小憩，主人要好酒好茶招待，吃饭礼让上座，如客人年轻辈分小可推辞坐边座或下方坐;遇敬酒倒茶，忌不礼让就接受。
阿昌族待客有劝饭*俗，无论会喝酒、喝茶否，忌讳客人不接受;遇劝饭时，无论已饱否都应伸双手捧碗相接;双手接递或起身行礼，视为恭敬。通常劝饭是象征性的，通过劝饭讲情说意，乃至唱功饭山歌抒情，表示欢迎客人才是真正的缘由。
大部分地区日食三餐，也有部分地方有日食四餐之*，即两茶两饭。两茶是指侗族民间特有的油茶。油茶是用茶叶、花、炒花生(或酥黄豆)、糯米饭，加肉或猪下水、盐、葱花等为原料(有的地方还加菠菜竹蒿)，制成的汤状稀食，既能解渴，又能充饥，故常称“吃油茶”。 日常蔬菜十分丰富，除鲜食南瓜、苦瓜、韭菜外，大部分腌成酸菜。如：酸黄瓜、酸萝卜、酸刀豆、酸蕨菜等。侗族日常菜肴以酸味为主。不仅有酸汤，还有用酸汤做成的各种酸菜、酸肉、酸鱼、酸鸡、酸鸭等。相传腌酸菜始于宋代。 制作酸菜有坛制和筒制两种，坛制是指将淘米水装入坛内，置于火塘边加温，使其发酵，制成酸汤，然后用酸汤煮鱼虾、蔬菜，做为日常最常见的菜肴。 民间经常食用的虾酱也多以坛制作。腌鱼、腌猪排、牛排及腌鸡鸭则以筒制为主。筒有木桶和楠竹筒两种。制作腌鱼以入冬最佳，腌渍时间越长，其味越醇。鱼虾除大量酸食外，亦常鲜食。 侗族成年男子，普遍喜爱饮酒，所饮酒类大都是自家酿制的米酒，度数不高，淡而醇香。
侗族擅长建筑。结构精巧、形式多样的侗寨鼓楼、风雨桥等建筑艺术具有代表性。 在贵州、广西的侗乡，有许多久负盛名的鼓楼和风雨桥。因桥上建有廊和亭，既可行人，又可避风雨，故称风雨桥。这些兴时于汉末至唐代的.古建筑，结构严谨，造型独特，极富民族气质。整座建筑不用一钉一铆和其它铁件，皆以质地耐力的杉木凿榫衔接，全长64.4米，宽3.4米，高16米，五个石墩上各筑有宝塔形和宫殿形的桥亭，逶迤交错，气势雄浑。 侗寨鼓楼，外形像个多面体的宝塔。一般高20多米，11层至顶，全靠16根杉木柱支撑。楼心宽阔*整，约10*方米见方，中间用石头砌有大火塘，四周有木栏杆，设有长条木凳，供歇息使用。楼的尖顶处，筑有宝葫芦或千年鹤，象征寨子吉祥*安。楼檐角突出翘起，给人以玲珑雅致，如飞似跃之感。
——侗族的风俗*惯有什么 (菁华3篇)
这一村 群众到另一村作客，并以吹芦笙或唱歌、唱戏为乐的社交活动。农闲斗牛，是集体娱乐之一。届时老少咸集，人山人海，欢声四起，锣鼓喧天，铁炮震动山谷。有外寨客人途经本寨，则阻之于寨边，以歌对答，谓之“塞寨门”。“行歌坐月”又称“行歌坐夜”，是青年男女进行社交和谈情说爱的通称。北部侗族地区称为“玩山”，青年男女在劳动之余，三五成群，相约在山坡上对唱情歌。南部侗族地区称“走寨”，或称“走姑娘”，晚上姑娘们结伴在屋里作针线活，客寨男青年携带乐器前来伴奏对唱，互相倾诉爱情，深情时男女互相“换记”(送礼物)定情，约为夫妻。三江县富禄等地侗族群众常于夏历三月三日或二月二日汇集于广坪上，用一特制火包冲一铁环腾空而起，降落时，让大家抢夺，获得者受重奖，叫做“抢花炮”。
侗族婚姻为一夫一妻制
姑舅表婚较为流行，姨表兄妹和辈分不同的不能通婚。女子婚后有“坐家”(即“不落夫家”)的*俗。**前，侗族的社会基本单位是封建家长制的父系小家庭。妇女在社会和家庭中的地位低于男子，妇女禁触铜鼓;男人或长辈在楼下，不准上楼。侗族姑娘在婚后才能享受父母和自己积累的“私房”以及分得少量的“姑娘田”、“姑娘地”。男子继承家业，无继承人的可招赘养子。
侗族婚礼禁忌：
1)忌同姓结婚。
2)五行相克不婚(尤不喜水克火)。
3)属相相冲不婚(有羊怕鼠、蛇怕虎、龙怕虎、马怕牛、金鸡见犬泪交流之说)。
4)忌正月、三月、五月嫁娶、定亲。
5)忌寅年婚嫁。
6)忌接亲时碰见孕妇、丧事。
7)新嫁娘忌在半路说话。
8)新娘进新郎家门时忌碰见新郎家人，全家要回避，否则不睦。
9)陪嫁的箱子、水桶、盆忌空去，一定要用它物或米充实。
10)已嫁之女，回娘家时忌开禾仓、拿炊具。 丧葬一般同汉族，行土葬。个别地区还有停葬*俗，人死入殡后将棺材停放在郊外，等本族与死者同年同辈的都死亡以后，才一同择日安葬。
阿昌族有自己的语言，但没有文字。阿昌语分为户撒和梁河两种方言，大多数阿昌人都会讲汉语、傣语，户撒的阿昌族还会讲缅语和景颇语，他们中有不少人能通五六种语言。这大概是阿昌族在历史上善于同附*的民族交往，不断向别的民族学*的缘故。
阿昌族聚居区地处高黎贡山余脉的丘陵山地、峡谷*坝，为阿昌族农业生产的发展提供了良好的条件。阿昌族主要从事农业，以种植水稻闻名。水稻品种多、质量好，梁河地区的“毫安公”品种，过去曾号称“水稻之王”。阿昌族制造的铁器也极负盛名，以“户撒刀”著称于世。
阿昌族--历 史
在汉文史书中，除称其为"阿昌"，还有"峨昌"、"莪昌"、"俄昌"等称谓。因居住地区不同，还有一些自称，如"勐撒掸"、"衬撒"、"汉撒"等。其先民很早就生活在滇西北的金沙江、澜沧江、怒江流域。约在公元13世纪，经过多次迁徙，逐渐定居到现在聚居的地方。
阿昌族人民从驻守边疆的`汉族屯兵那里学会了耕种水田、打制铁器的技术，促进了农业和手工业的分工，商品经济有了初步发展。唐宋时期，阿昌族地区属南诏和大理*管辖。明清时期，一直实行土司制度。**前，阿昌族地区处于封建领主经济，地主经济已有一定的发展。其时，领主多为傣族土司,地主多为*。
阿昌族--礼 仪
阿昌族热情好客，尊老爱幼，有许多优良的传统礼仪。有客来家小憩，主人要好酒好茶招待，吃饭礼让上座，如客人年轻辈分小可推辞坐边座或下方坐;遇敬酒倒茶，忌不礼让就接受。
阿昌族待客有劝饭*俗，无论会喝酒、喝茶否，忌讳客人不接受;遇劝饭时，无论已饱否都应伸双手捧碗相接;双手接递或起身行礼，视为恭敬。通常劝饭是象征性的，通过劝饭讲情说意，乃至唱功饭山歌抒情，表示欢迎客人才是真正的缘由。
大部分地区日食三餐，也有部分地方有日食四餐之*，即两茶两饭。两茶是指侗族民间特有的油茶。油茶是用茶叶、花、炒花生(或酥黄豆)、糯米饭，加肉或猪下水、盐、葱花等为原料(有的地方还加菠菜竹蒿)，制成的汤状稀食，既能解渴，又能充饥，故常称“吃油茶”。 日常蔬菜十分丰富，除鲜食南瓜、苦瓜、韭菜外，大部分腌成酸菜。如：酸黄瓜、酸萝卜、酸刀豆、酸蕨菜等。侗族日常菜肴以酸味为主。不仅有酸汤，还有用酸汤做成的各种酸菜、酸肉、酸鱼、酸鸡、酸鸭等。相传腌酸菜始于宋代。 制作酸菜有坛制和筒制两种，坛制是指将淘米水装入坛内，置于火塘边加温，使其发酵，制成酸汤，然后用酸汤煮鱼虾、蔬菜，做为日常最常见的菜肴。 民间经常食用的虾酱也多以坛制作。腌鱼、腌猪排、牛排及腌鸡鸭则以筒制为主。筒有木桶和楠竹筒两种。制作腌鱼以入冬最佳，腌渍时间越长，其味越醇。鱼虾除大量酸食外，亦常鲜食。 侗族成年男子，普遍喜爱饮酒，所饮酒类大都是自家酿制的米酒，度数不高，淡而醇香。
——仡佬族的风俗*惯是什么 (菁华3篇)
仡佬族的传统节日大体与汉族相同。如春节、端午节、七月节和中秋节。其中糯米粑是仡佬族节庆活动中必不可少的食品。
春节是仡佬族最大的节日。过春节时，家家户户都要用一升或几升糯米打成一个大的粑粑，放在簸箕或方木盘内，供奉祖先，三天之后才可食用。在端阳节、重阳节及其他所有节日，都要宴请宾客，均要做粑粑。民间广为流传着“端阳打粑送亲家，重阳打粑封龙口，谷熟打粑献新人”。
牛王节是仡佬族民间特有的节日，在农历十月初一。每到这一天，当地的仡佬族杀鸡、备酒、敬奉牛王菩萨，祈愿牛王保佑耕牛体魄健壮，凡养牛户届时都要让耕牛休息，用最好的饲料喂牛，还要用上等糯米打两个粑粑分别挂在牛的两只角上，把牛牵到水边，让牛“照镜子”，使它兴高采烈，然后取下粑粑喂牛。
仡佬族姑娘出嫁前三五天便开始“哭嫁”。娶亲时新郎不亲迎，而是于婚期前一日派轿夫天黑时到女家。进门前，女方有专人主持“栏门礼”，要行敬酒、铺毡、恭候等礼数，每道程序都有传统的对答礼词，必须说唱得合乎规矩，否则要遭轰笑。姑娘出嫁时先将花轿抬进堂屋，由新娘的兄长或叔叔将新娘“拉出”里屋，给祖宗父母磕头，尔后“强抱”入轿中，表示对娘家恋恋不舍。娘家人把轿子抬出村寨外，才交给男方轿夫。轿前有两人持大刀开路，花轿周围有彩旗和蓝伞簇拥，途中鸣号放炮，吹吹打打，非常热闹。到新郎家拜堂后，新娘要重新梳妆打扮，然后到寨中宽敞处让大家欣赏、逗笑，以便和乡亲们建立友好感情。
在黔西北的仡佬族，婚礼更有趣。新郎骑马去迎亲，有4个伴郎相陪，其中2人扛着竹扫帚，另2人抬着酒肉礼物。途中有女方派出的几个壮汉栏路“抢劫”，把“抢”来的酒肉在山坡上吃掉，表示女家富有,不稀罕你这点礼品。新郎到了女方寨门，有一群人手执木片围“打”新郎，男方执竹扫帚者要全力保护突围。新郎跑进女方家门，马上有“敬亲酒”招待，而且新郎与新娘也相互敬酒。敬酒毕，新郎将新娘“抱”上马背，新郎执缰引路而归。
隆重的婚礼宴*要分二台或三台，即要连续吃二三道不同的*。第一台是茶*，只吃清茶、油炸食品及干鲜果品。第二台是酒*，要喝白酒，吃各种凉拌拼盘。第三台是正*，除必有两碗扣肉外，还得有各种烹炒的民族风味。
婚宴中，仡佬族还用咂酒招待客人。咂酒是将酒酿好后密封于外抹柴灰拌黄泥的坛中，密封时就插有两根竹竿，一弯一直，竹节没有完全打通。饮用时打通竹节，直管进气，弯管咂吸而饮，饮酒时有专门唱“打闹歌”的歌手助兴，使客人感到一片温馨。
接亲方式各地略有差别，最有趣的是“送嫁十姊妹”。新娘过门前一个月，同村寨的同辈姑娘自愿组成十人傧相，到未婚新娘家做姐妹，与新娘日夜相伴，帮她做新鞋，缝嫁衣，备妆奁。成亲的那天，十姐妹与新娘打扮得一模一样，穿相同的“情人鞋”、“送嫁衣”，撑同样的“姐妹伞”，剪同样的发型，扎同样的辫子，甚至连举止姿态都相*相似。若非亲友，真不知谁是新娘，谁是傧相。到了新郎家，十一个姑娘一起登堂入室，热闹非常。
接亲的当天，许多地方都有设“歌卡”的*俗。男方一行人到女方村寨接亲时，要唱答盘问方能通过“歌卡”进入新娘家。同样，女方送亲队伍到男家村寨也得答出问歌才能进新郎的家门。有时从早一直唱到晚，围观看热闹的人挤得水泄不通。最后若答不上来，那就自问自答，或由家长出面唱“和解歌”，宣告“栏门歌”结束。在长时间的对歌中，主人要供应好吃好喝给客人，以保证对歌时精力旺盛，情绪饱满。
新娘进屋后，许多地方要“闹歌堂”，即在洞房内外摆擂台赛歌，男女唱答。高潮时，喝彩声、欢笑声响成一片，成了青年人显露才华的极好场所。
仡佬族民间建筑。住房一般分作三间，中间为堂屋，不住人。也有分作两间者，一间作卧室，一间作厨房。以前的建筑形式有土筑房、篾编房和石砌房、小树条编织成的篱笆房、用枝枝作架盖以茅草的塌塌房和四脚棚。塌塌房檐下有矮小墙壁，四脚棚一般成三角形，屋檐触地。还有一种穿斗房(也称“高架房”)，用大木柱和厚木板建成，以瓦片或薄石板盖顶。
——*过年的风俗*惯有哪些 (菁华5篇)
*分布较广，食俗也不完全一致。如：宁夏*偏爱面食，喜食面条、面片，还喜食调合饭。甘肃、青海的*则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。油香、馓子是各地*喜爱的特殊食品，是节日 馈赠亲友不可少的。民间特色食品有酿皮、拉面、大卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面等。多数人家常年备有发酵面，供随时使用。城市 的*一年四季 早餐*惯 饮用奶茶。 肉食以牛、羊肉为主，有的也食用骆驼肉，食用各种有鳞鱼类，如北方产的青鱼、鲢鱼、鳇鱼等。鸽子 在甘肃地区的*中被认为是圣鸟，可以饲养，但不轻易食用。如有危重病人，征得伊玛目(宗教职业者)同意，可作补品食用。
*长于以煎、炒、烩、炸、爆、烤等各种烹调技法，风味迥异的*菜肴中，既有用发菜、枸杞、牛羊蹄筋、鸡鸭海鲜等为主要原料，作工精细考究，色香味俱佳的名贵品种，也有独具特色的家常菜和小吃。西北地区的*民间还喜食腌菜。 *饮料较讲究，凡是不流的水、不洁净的水均不饮用。()忌讳在人饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。*也喜饮茶和用茶待客，西北地区*的盖碗茶很有名。宁夏*还饮用八宝茶罐罐茶也很有特色。*的典型食品主要有：*万盛马糕点、羊筋菜、金凤扒鸡、翁子汤圆和绿豆皮等。青海省西宁市，*著名的万盛马糕点影响很大。河北石家庄的金凤扒鸡、保定的`马家卤鸡和白运章包子，辽宁沈阳市的马家烧麦，义县的*烧饼，陕西的牛羊肉泡馍，湖南常德市的翁子汤圆、绿豆皮、牛肉米粉在当地都很有名气。盛行于宁夏南部的*筵*菜五罗四海、九魁十三花、十五月儿圆等套菜驰名全国。“五罗”是指五种炒菜同时上齐，“四海”是指四种带汤汁的菜肴一次上桌。“九魁”、“十三花”、“十五月儿圆”分别是九碗、十三碗、十五碗菜的谥美之词。
第一，*的服饰具有多重作用。一是保护身体。这是人类生产、生活和生存的客观的必然需要。根据不同的季节选择不同的服饰，夏天穿单衣，冬天北方*人多穿棉衣和皮衣、皮鞋等，东北和西北地区的*人为了防寒还戴棉帽、皮帽或耳套等。*妇女为了防风沙还戴盖头、搭围巾等等。二是装饰的作用。爱美之心人皆有之，*人也不例外，这是人类美化自身的内在要求。如男子穿衬衫、套青坎肩，女子点额、染指甲，在衣服上绣花，都有装饰的因素。三是具有宗教的作用。有些**为了参加一些宗教活动或受宗教的影响，头缠戴斯达尔、穿准白、穿麦赛袜子，妇女搭盖头，除了保护身体和装饰外，还有宗教的因素，构成了*服饰的多重民俗性格。
第二，*服饰中，头饰是最典型、最富有特点的。如*从过去到现在，男子的白帽、戴斯达尔和妇女的盖头等传统范围是最广泛的，无论是在江南水乡，还是在北方的黄土地、黑土地上，凡是*聚居的地方，头饰的*俗是很明显的。这一*俗与*汉族的服饰*俗形成了鲜明的对比。在汉族服饰*俗中，衣服的传统范围最广，特点最明显，而头饰*俗次之，甚至可有可无。由于*重视头饰*俗，其帽子、盖头、戴斯达尔等选料颇讲究，注意干净、整齐。
第三，*服饰讲究整齐、美观、简朴舒适、干净卫生，不穿妖艳华贵的衣服，特别是男子不衣艳色，不着异冠;爱美但不以为奇，“淡妆浓抹总相宜”。在衣、冠颜色上以白、绿、黑色为主。这种特点与*的来源和宗教有一定的联系。
*宗教崇尚黑、白、绿三色，*史书上有“白衣大食”、“黑衣大食”和“绿衣大食”之称，“大食”是古代波斯人对*人的称谓的汉语音译。至今世界各国*仍崇尚黑、白、绿三色。
我国*视白色为最洁净、最喜悦和最清白的色。*宗教创立后，曾对教民说：“你们穿白色衣服，它是你们最好的衣服。”在现实生活的实践中，*体会到在炎热的夏天，穿白色可以反射热量等，因此，戴白帽、穿白衣已成为*服饰*俗的特点之一。
*还喜欢穿绿色和黑色服装。**认为绿色是神圣的颜色，*到沙特*的麦加朝圣，一般都打绿旗。*国家制作的供*祈祷用的地毯，底色一般都是绿色。我国*举行阿訇“穿衣”仪式时，阿訇一般都戴绿色帽，穿绿准白(袍子)。*年轻妇女还戴绿盖头，穿绿裤子等。*还喜欢穿青坎肩，戴黑盖头，穿黑袍子等，给人以想象和纯净的心情。
第四，*戴戒指的*俗，一是受到*国家风俗和*宗教的影响。在*国家，*女子订婚时，一般都要视其男方的经济条件，要适当的金银首饰作为聘礼。*宗教允许妇女戴金饰这个*俗至今在一些国家还沿袭着。在土耳其，现在给女子订婚时，一般要一百克左右的金银首饰。二是由*、波斯等地来*经商的*善于经营珠宝和金银首饰，经济条件也好，所以，他们的妻子、女儿都佩戴首饰。这一点早在宋代就有记载。三是受到*汉族的影响，在*汉族戴戒指的历史有两千多年，早在商代就有人戴指环。以上这些因素对*佩戴金银首饰都起了直接和间接影响。
*分布较广，食俗也不完全一致。如：宁夏*偏爱面食，喜食面条、面片，还喜食调合饭。甘肃、青海的*则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。油香、馓子是各地*喜爱的特殊食品，是节日 馈赠亲友不可少的。民间特色食品有酿皮、拉面、大卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面等。多数人家常年备有发酵面，供随时使用。城市 的*一年四季 早餐*惯 饮用奶茶。 肉食以牛、羊肉为主，有的也食用骆驼肉，食用各种有鳞鱼类，如北方产的青鱼、鲢鱼、鳇鱼等。鸽子 在甘肃地区的*中被认为是圣鸟，可以饲养，但不轻易食用。如有危重病人，征得伊玛目(宗教职业者)同意，可作补品食用。
*长于以煎、炒、烩、炸、爆、烤等各种烹调技法，风味迥异的*菜肴中，既有用发菜、枸杞、牛羊蹄筋、鸡鸭海鲜等为主要原料，作工精细考究，色香味俱佳的名贵品种，也有独具特色的家常菜和小吃。西北地区的*民间还喜食腌菜。 *饮料较讲究，凡是不流的水、不洁净的水均不饮用。()忌讳在人饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。*也喜饮茶和用茶待客，西北地区*的盖碗茶很有名。宁夏*还饮用八宝茶罐罐茶也很有特色。*的典型食品主要有：*万盛马糕点、羊筋菜、金凤扒鸡、翁子汤圆和绿豆皮等。青海省西宁市，*著名的万盛马糕点影响很大。河北石家庄的金凤扒鸡、保定的`马家卤鸡和白运章包子，辽宁沈阳市的马家烧麦，义县的*烧饼，陕西的牛羊肉泡馍，湖南常德市的翁子汤圆、绿豆皮、牛肉米粉在当地都很有名气。盛行于宁夏南部的*筵*菜五罗四海、九魁十三花、十五月儿圆等套菜驰名全国。“五罗”是指五种炒菜同时上齐，“四海”是指四种带汤汁的菜肴一次上桌。“九魁”、“十三花”、“十五月儿圆”分别是九碗、十三碗、十五碗菜的谥美之词。
"开斋节"是*语"尔德菲图尔"的意泽。*教历每年10月1日为开斋节，是*在顺利完成一个月的斋功后喜庆开斋的日子。各国*都很重视这个日子。这天"会礼"之前，要沐浴、用香，穿最干净美丽的衣服。上午到*寺举行"会礼"活动。"会礼"以后，相互祝贺节日幸福。
在宁夏*自治区，每当这天，自治区党委、*、人大、*的领导同志都分头向*祝贺节日。穆断林各家都备有油香、油炸果子、香茶等，招待宾朋，互相赠送节日食品。
*教历每年9月为斋月。因*教历没有闰月，每3年就比公历少1个月，所以按公历计算，斋月并没有固定的日子。斋月期间，*只许在每天日出前和日落后进餐，这就叫守斋(亦称封斋或把斋)。斋月的开始和结束，一般都以见新月为准。斋月结束，于*教历10月1日开斋，故称开斋节。
开斋节，*三大宗教节日之一。*教有其本身历法，以月球环绕地球的运行来计算，亦即是阴历。与*农历不同，它没有用闰年来调整与阳历的同步关系。*历第九个月称为“莱麦丹”，就是教徒守斋的月份，每三年向前提早一个月，因此有时在冬天出现，有时在夏天，今年由阳历六月二十七日晚开始。按照目前的日出日落时间，教徒需由早上约四时二十分起守斋，至傍晚约七时十分才可吃简单清淡的晚餐。
回历九月一日至十月一日为斋月，十月一日为开斋节，在新疆地区称为“肉孜节”。开斋节也叫尔德节。“尔德”是*语“尔德· 菲图尔”的音译，也是*隆重的节日。*有的称其为“大尔德”，也有称其为“小尔德”。
*教规定，每年教历9月定为斋月。“莱麦丹月”为什么要封斋呢?*40岁那年(希吉来历九月)，*把《*》的内容传授给了他。因此，视莱麦丹月为最尊贵、最吉庆、最快乐的月份。为了表示纪念，就在九月封斋一个月。起止日期主要看新月出现的日期而定。在斋月里要封斋，要求每个*在黎明前至落日后的时间里， 戒饮、戒食、戒房事……其目的是让人们在斋月里认真地反省自己的罪过，使经济条件充裕的富人，亲自体验一下饥饿的痛苦心态。
——苗族的风俗*惯有哪些汇总五篇
一、过苗年
苗年是苗族自己的年纪，各地方的苗年时间很不一致，多数地区是“岁首以冬三月，各尚其一。”岁首即每年的开头，也就是指过年。有的在十月，有的在冬月或腊月。*年以来，绝大多数苗族过年以改在正月过年，过春节，但苗族的过年*俗*惯仍然保持不变。过年是最大的节日，要准备丰富的食品，如杀年猪，熏腊肉，打糍粑，炒炒米，还要杀鸡祭祖，“守岁”，开“财门”，敬“年神”，从的冬天初一到初十五都要休息。在此期间，要举行传统的娱乐活动，汉译为“踩花山”，“跳场”，“跳年”，“跳月”，“吃排家饭”等。苗族的过年*俗娱乐活动称“赶年场”，主要内容有打秋千、百狮会、玩龙灯、唱花灯等。
二、百狮会
苗族的过年*俗最有趣的民间活动莫过于百狮会了，周邻四乡苗胞舞着*百匹或数十匹狮子云集传统的村寨或集镇，敲锣打鼓，放地铳、打火枪，简直要把天地翻过来。百狮会的名堂蛮多，有迎狮，有盘狮，考狮，抢狮，狮子登高等内容，土里土气，苗味十足，藏着厚实的文化底蕴。苗族喜爱舞狮跟远古的传说和图拜相关联，相传洪荒时代，妖魔横行，为害苗山。一群从森林奔出的金狮赶走了吞食牛羊、庄稼的恶魔，使苗家重享太*。后来，狡猾的魔王想出了一条毒计，谴魔女用五彩绣球把群狮诱入波涛汹涌的东海。勇敢的苗家后生亚果为救乡亲们出苦海，不畏千辛万苦，翻山涉水，终捞起了飘浮在海浪上的绣球，把吉祥的狮群重新引回苗山，荡*了作恶的妖魔鬼怪。苗民们欢天喜地、敲锣打鼓涌到寨头迎接吉祥的金狮们，从此，苗乡就有了“百狮会”。
苗族主要聚居于贵州省东南部、广西大苗山、海南岛及贵州、湖南、湖北、四川、云南、广西等省区的交界地带。 在中国古代典籍中，早就有关于五千多年前苗族先民的记载，这就是从黄河流域直到长江中游以南被称为“**”的氏族和部落。苗族在历史上多次迁徙，大致路线是由黄河流域至湘(湖南)、至黔(贵州)、至滇(云南)。
苗族有自己的语言，属汉藏语系苗瑶语族苗语支。原先无民族文字，20世纪50年代后期创制了拉丁化拼音文字。现今大部分人通用汉文。
苗族过去信仰万物有灵，崇拜自然，祀奉祖先。“祭鼓节”是苗族民间最大的祭祀活动。一般是七年一小祭，十三年一大祭。于农历十月至十一月的乙亥日进行，届时要杀一头牯子牛，跳芦笙舞，祭视先人。食时邀亲朋共聚一堂，以求增进感情，家庭和睦。 苗族的音乐舞蹈历史悠久，群众喜爱的芦笙舞，技艺很高。苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、首饰制作等工艺美术，瑰丽多彩，在国际上享有盛名。苗族节日较多，较隆重的节日有过“苗年”、“四月八”、“龙船”节等。
大部分地区的苗族一日三餐，均以大米为主食。油炸食品以油炸粑粑最为常见。如再加一些鲜肉和酸菜做馅，味道更为鲜美。
肉食多来自家畜、家禽饲养，四川、云南等地的苗族喜吃狗肉，有“苗族的狗，彝族的酒”之说。苗家的食用油除动物油外，多是茶油和菜油。
苗族十分注重礼仪。客人来访，必杀鸡宰鸭盛情款待，若是远道来的贵客，苗族人*惯先请客人饮牛角酒。吃鸡时，鸡头要敬给客人中的长者，鸡腿要赐给年纪最小的客人。有的地方还有分鸡心的*俗，即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人，但客人不能自己吃掉，必须把鸡心*分给在座的老人。如客人酒量小，不喜欢吃肥肉，可以说明情况，主人不勉强，但不吃饱喝足，则被视为看不起主人。 苗族讲究真情实意，非常热情，最忌浮华与虚伪。 主人路遇客人不抢走第一步，不走在前面;交谈中用敬语称呼;迎客要穿节日服装;对贵客要到寨外摆酒迎候;客人到家门，男主人要叫门，告知在家的女主人，女主人要唱歌开门迎客;在客人面前，女主人不登高上楼。
苗族是一个古老而奇特的民族，但很多人对它都不太了解，现在就让我带你们走进这个民族吧！
苗族大约有900多万人口，分布在贵州、湖南、云南、湖北、河南、广西等地。他们大都生活在大山里，生活并不富裕，但在几千年的演绎中，却逐渐形成了自己独有的文化。
苗族人认为万物有灵，所以他们拥有自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜等各种原始的宗教信仰。
苗族拥有自己独特的语言——苗语。它又分三大方言，分别是湘西、黔东、川黔滇方言，其中川黔滇方言最为复杂，可以分成19种不同的方言。
苗族人不仅有着聪明才智，而且能歌善舞。苗族的“飞歌”高亢嘹亮，极富感染力。舞蹈有芦笙舞、板凳舞、铜鼓舞，其中以芦笙舞最为普遍。芦笙舞在正月十五、三月三、重阳节等节日及建房、丰收、迎亲等喜庆的日子里跳，舞姿多、重下肢变化。民间群众性芦笙舞一般由二至五名男子吹芦笙领舞，其他人围一圆圈踏乐而舞，场面壮观，气氛热烈。竞赛性的芦笙舞一般在节日或**上，由少数技巧高的男女表演，一般二至四个人，动作有大蹲、屈身乃至、仰卧、倒立等高难度动作，很受群众欢迎。
苗族的饭食以大米为主食，油炸食品则以“油炸粑粑”最为常见，里面包着鲜肉或酸菜，味道非常鲜美。苗族人还爱吃酸辣味的食物，我们典型的食物有血灌肠、辣椒骨、苗乡龟凤汤、棉菜粑、虫茶、捣鱼、酸汤鱼等。
这就是苗族，听了我的介绍以后，你熟悉它了吧！
苗族民族悠久风俗盘点一：服饰
花垣苗族男子的服饰为头缠布帕，雅酉一带为花帕，其余地区为青帕，帕长1—3米长，戴多层“人字形”。身穿对襟衣，袖长而小，裤筒短而大，包青色裹脚。衣料多为自织“家机衣”颜煞费苦心有花格、全青、全蓝等到，花格衣最具有特色。苗族妇女衣较为复杂，头帕颜色与男子相似，但包法一同，多为拆叠式，由前额向后脑延伸，下小上大，成扁圆形，似古代官妇发髻。雅酉一带妇女喜包花帕，包法又有区别，层层相叠，如峨冠秋菊。妇女衣服一律满襟，腰大而长，袖大而短，无衣领。裤短而大，腰系围裙，胸前、袖口、围裙、裤脚*惯滚边，绣花或排纱，并加栏杆于其间，五光十色，焯烁眩目。
夏天，青年男女喜戴羊毛斗笠，脚穿麻板鞋。首饰是苗族妇女喜爱之物，种类繁多，造型美观，有金饰、银饰、恫饰、玉饰之分，以银饰最为普遍。银饰有银帽、银盆、凤冠、耳环、项圈、手镯、戒指、牙鉴、扣绊、银花、银牌、披肩之别，以耳环、项圈、手镯、戒指为常戴之物。各种银饰又有不同造型，项圈就有轮圈、扁圈、盘图等。耳环有瓜子耳环、石榴耳环、梅花针耳环、圆圈耳环、龙头耳环、粑粑耳环等。苗族妇女每当出嫁、串亲、做客、赶集、节日赴会等均佩戴银饰。**后，苗族服饰逐渐改变，现除吉卫、补拙、雅西、排碧、排料、董马库等乡镇穿苗装者居多外，其余乡镇男女青年衣着，与汉族无甚区别。
苗族民族悠久风俗盘点二：饮食
**前，花垣苗族以大米、包谷为主食，辅以红苕、大麦、小麦、小米、马豆等杂粮，一般日食两餐，五荒六月或灾年，贫苦人家常以糠菜充饥。**后，人民生活有所改善，70年代后期，吃的均以大米为主，其他杂粮逐步转作为食品工业原料或牲畜饲料。
苗族莱肴除自产的新鲜蔬菜外，最具特色的是腌制酸辣食品，如酸菜、酸汤、酸辣子、酱辣子等，均为苗家常菜。苗家历来好客，来了客人总要以酒肉相待，酒有糯米酒、包谷酒，肉有猪、牛、羊、鱼，鸡，鸭等。苗乡*时买鱼肉不方便，为避免客人到后临时张罗不周，因而，一般人家均用特殊方法腌制酸鱼、酸肉、腊肉待贵客。**十一届三中全会后，随着商品经济的发展，肉食丰富，随时可买，腌制酸鱼者少，酸肉已无人腌制，招待客人的酒菜与汉族无甚差别。
苗族民族悠久风俗盘点三：丧葬
苗族死人实行上葬。成年人死亡，用衫树棺木碱尸，未成年小孩夭折，用木匣掩埋。正常去世老人，落气时要烧“落气钱”，同时要放三炮火，俗叫“启程炮”。用桃树叶或水菖蒲烧水洗澡，穿寿衣上柳床，然度入棺。棺木放在堂屋正中央，全家举哀，戴孝帕，大门贴上“当大事”字样，晚上请道士“打绕棺”、念经，停柩三至七日，上山安葬。有的要择“吉日”，看哪无忌讳才扶柩入土。
灵柩上山要由死者娘舅家找一个年纪大的人，身缠二、三丈白布提着稻草把在前面引路，孝子孝孙也要头戴孝帕，手执香纸，撇纸钱，抬丧不走弯路，逢山翻山，遇水涉水，甚至践踏庄稼也不计较。到坟地棺木入穴后，由孝子亲手持锄连挖三锄，连呼死者三声，然后众人才动手埋葬。送葬人一律耍回孝家，孝家门外放有一碗水泡饭，每人千拈儿粒，放在嘴边吹散，才能进屋。对非正常死亡的人，不论老幼，不能停尸屋内，多数不择日子，随死随埋，丧事草率。
苗族民族悠久风俗盘点四：节庆
花垣苗族节庆较多，除春节、春社、清明节、端午节、中秋节、重阳节等与汉族相同的节日外，最具表性的有如下节庆：赶年场(调节)农历正月，各地苗民自行约定地点、日期赶场。是日，男女老少身着盛装聚会，各地艺人歌手、狮子龙灯云集，年场内人流如潮，异常热闹，人们可尽情地坐秋千，观看狮子、龙灯、武术、杂耍、刀梯、听歌手对歌，青年人趁机物**侣。樱桃会县内排碧、排料、董马库一带，多产樱桃树。每年农历三月樱桃成熟时节，当地苗族青年男女，邀约聚会樱桃林中，对唱苗歌，进行社交活动，时间半月左右。这种活动苗语liudliudbidua意为摘樱桃。赶秋“赶秋”是花垣苗族比较隆重的节庆。苗语叫“赶秋场”(get(getqoudqou。每年立秋这一天逢哪一个地方赶场，那个地方就是这一年的秋场，苗族人民穿着节日盛装，从四面八方络绎不绝地涌来，这便叫“赶伙”。
此时，还是庄稼成熟、丰收在望时节，故有**年之意。年长者，亲情逸致，意气风发，年轻者，三、五成群，寻情会友。其他人则利用“赶秋”这一天，做生意买卖，渴望生意兴隆。所以，这一天的“秋场”人山人海，热闹非常。赶秋场除了舞狮、打猴儿鼓外，最有特色的'要数打八人秋。这种秋千，外形纺车一样，高约8米，可以转动，8人秋，汉族人称为八人秋，一个秋可坐单人也可坐双人。八人秋用人力转动，当快速转动停下来谁在晨高处，谁就要唱歌，如果不唱，摇秋的人就不放他下来。至1999年，已成功组织了7届“赴秋节”，每届观众均达数万人之多。
吃新苗族以农耕为主，一年所望是尝新。每到夏熟时节，各地自定一日为吃新节。是日，家家户户除办酒肉外，还将新包谷、稻，新辣子、茄子、豆夹等采回家中，做成饭莱，先祭祖祭神，后全家人品尝，表示吃上新谷新米，免除饥饿。挂社花垣苗族在对新立祖先前三年的祭奠不在清明，而在寿礼日，称为挂新。立春后第五个的日子叫做社日。这几天有新立祖先的儿女都要上三条新鲜的蒿莱(苗语为“山务”)和野萌葱(谐语为“光”)，洗净切碎，加上腊肉丁，花生米、芝麻、红枣、冬笋、豆腐干、猪油等煮成社饭拿去新丧祖坟祭奠。满了三年不再挂新，仅在清明节祭奠。挂新回来，全家围桌而食，再用以馈赠亲邻。现在社饭不仅是一种祭祀供饭，而是立春以后的美餐。肠肉、蒿莱、葫葱合在一起蒸煮后，打开锅盖满屋皆香，吃到口里，余味无穷，据传还有防病健身之效。
苗族民族悠久风俗盘点五：婚姻
**前，花垣苗族一般是一夫一妻制，个别富家一夫多妻。男女婚姻以媒婚为主。苗族青年通过劳动、**、赶场、串亲等方式相互接触爱慕，经多次约会，对唱情歌，互赠礼物等确定恋爱关系，而后自由结婚的。订婚，通常是男方家主动向女方家求亲。当男方看上某家姑娘或某男女相爱之后，男方必须备礼物，央请媒人去女方家“讨口风”，女家如高兴热情，说明有意开亲，媒人便回告男家，相机前去正式提亲。媒人往返的次数越多越好，俗称“多求为贵”，女家商量同意，亲事初定，通过放鞭炮，吃放话酒，正式订婚。订婚后，男方要择日向女方“过礼”，时间一般在结婚前一年，礼物有糍粑、酒、肉、米、糖等，礼物多少，双方视经济条件而定，主要是让女方请家族亲友喝喜酒、认新亲。随后，男方便向女方“讨庚”，取女方生辰八字，以便请“阴阳先生”择吉日委亲。娶亲前一晚，男方抓一兄弟为“管亲郎”，带抬花轿、嫁妆的队伍前往女家迎亲。此前，新娘要隔居族家。娶亲这天，新娘的姊妹们喜开玩笑，用锅烟灰掺合笋壳毛或辣椒水，往“管亲郎”脸上涂抹，惹人大笑。发亲一般是深夜或次日凌晨，新娘修眉整装后，哭拜父母等，由兄弟背着上轿。新娘出嫁由亲属女友陪伴，特别是请儿女满堂的妇女做“引亲娘”，还要请男女歌师一同前往，到新郎家赛歌。
发亲后，由“管亲郎”打灯笼引路，行往男家。同时，到女方家吃喜酒的宾客，全部往男方家去吃“撵脚酒”，叫做“正客”，男方家另外的散客叫“副客”。新娘接至男家门前，男家必烧旺火一堆，象征吉样兴旺，然后新娘按择定的吉时吉刻进屋。进屋时，男方全家人要躲避在一处高地方，意为以后新娘不会压制全家人。新娘进屋以后，要接过男方中年妇女交给的炊具，以示从此成家理事。然后，坐在火塘右侧置有“符纸”的凳子上至通宵。下午，宾客前来贺喜，男方摆宴款待，特别对“正客”必须热情款待。晚上，新郎与新娘家请的“巴江莎”(苗语，意为歌师)开场对歌，宾客以此为乐，随宵达旦。第二天上午，举行吃酒仪式，主客双方各由一名老人互敬贺词和祝酒词，祝贺夫妻恩爱合好，百头偕老，诸事顺遂，并唱歌欢庆，讲结亲古老话，互赠礼品，婚庆期间，男方亲族在合伙请客吃饭，俗称“排家饭”。因而婚期为两天。客人未散，新郎新娘只能见面，不能同宿。散客后，新婚夫妇进入正常生活。党的十一届三中全会以后，旧的婚俗逐步革除，婚事新办，节约从俭，与汉族婚礼毫无两样。
苗族民族悠久风俗盘点六：禁忌
苗族禁忌很多，主要有如几种：忌踩三脚苗家火坑里放一铸铁三脚架，用作炊事，传说三脚架是3个护火的祖先变成，任何人不能踩，否则就是对祖先不恭。忌坐火坑上方火坑右边靠中柱的地方，苗族称为“夯高”，设有祖先神位，是长辈坐的，年轻人和儿童严禁坐在此地，更不准在这方打闹、波水或说脏话，否则就是亵读祖宗，神人共愤。忌震“龙岩”苗家堂屋中央有一岩板，岩板下为“龙穴”，最忌震动：，据说震动“龙穴”，“龙”就会受惊离去，主人就会遭殃。父母健在忌戴白帕戴白帕则标志丧亲守孝。大年三十忌吹柴火据说是吹柴大会把新的一个的财运吹走，从而贫困潦倒。其他禁忌与县内汉族大则致相同。
不同的民族，不同的风格。不同的*俗造就了不同的节日*俗。今天给大家介绍一下苗族的风俗*惯。苗族主要生活在贵州省东南部、广西大庙山、海南岛，贵州、湖南、湖北、四川、云南、广西等省交界处。
苗族人讲究礼仪。
客人来访，必杀鸡鸭。如果是远道而来的贵客，苗族*惯于请客人先喝羊角酒。吃鸡时，应将鸡头给长辈，鸡腿应给最小的宾客。有的地方还有分心的*俗，就是家里的大爷用筷子把心或鸭心送给客人，但客人不能自己吃，必须*均分。心成老人在场。
如果客人少喝酒，不喜欢吃肥肉，就可以说明情况。主人不勉强，但不吃苗族人。主人会见客人，不迈出第一步，不往前走；在谈话中使用敬语；穿着喜庆的衣服迎接客人；把酒放在村外迎接客人；当客人到家门口时，主人必须打电话通知家中的女主人，女主人必须唱歌欢迎客人；在客人面前，女主人不爬上楼；宴*以鸡鸭为佳肴。心肝最值钱，必须先送给客人或老人。，客人分人享用，顺序是先成长后年轻。客人不应该称主人为“苗”，他们喜欢称自己为“萌”。苗族人敬老爱幼，为人诚恳，好客，讲究礼节。
