今天,老师说大家一起包饺子,听到这个消息,同学们像炸开了锅一样开心。
我们跟着老师的步骤做了起来。
第一步是切饺子馅。除了饺子皮外,配料主要有:绿油油的芹菜,红彤彤的猪肉,金灿灿的鸡蛋,还有白嫩嫩的大白菜。开始动工了,老师带着我们一起先把这些配料做成馅子,然后放上可口的佐料:味精、盐、酱油等等。最后将配料和佐料搅拌均匀,这样,一盘五彩缤纷的饺子馅就准备好了。
第二步是包饺子。我们学着老师的样子先把饺子皮铺在手掌上,接着用手在饺子皮的边沿洒上水,直到光滑为止。然后,我们用筷子夹出适量的馅放到饺子皮的正中心,最后将饺子皮对折,把中间捏起来,边做花边边捏严实。这样,一个饺子就包好了,老师包的饺子从上看下去,就像一个元宝,好看极了!而我和同学们的是五花八门,奇形怪状的,还有的馅都裸露出来。原来包饺子也不是一件容易的事情。老师又给我讲解诀窍,最终我们都学会了包饺子。
第三步是煮饺子。老师告诉我们煮饺子要关键是把是“水侯”。就是需要等水沸腾三次,每次都要加半碗凉水,这样煮出的饺子才好看又好吃。
果然,等老师把煮好的饺子从锅里捞出来放到碗里,你看!这哪是饺子呀,分明是一颗颗灿烂的明珠!真是“横看成岭侧成峰”,从正面看像个猪鼻子,从反面看像个猪耳朵,可真有趣儿!
吃着自己亲手包的饺子,心里美滋滋的。因为它不仅让我知道了爸爸妈妈*时劳动的辛苦,而且还让我明白了做任何事情都需要动脑筋思考!
“你们快去洗手!等会儿就要包饺子啦!”第二节课一下课,徐老师说道。
“万岁!”大家兴奋地喊道。
在做饺子之前,我的同学林笑,她的爸爸讲解了饺子的由来、饺子的谐音等关于饺子的一些知识。之后,黄祺涵爸爸教同学们如何包出既漂亮有好吃的饺子。
开始包饺子啦!由于过于急躁,没想过妈妈包饺子时的动作,所以我一拿起饺子皮,就把大半勺馅儿料放在饺子皮上,在饺子皮的边上涂了半圈水,就包了起来。呀!饺子露馅儿了!张怡妈妈走上前来帮我‘补救’,并且告诉我:“饺子有很多的包法,但是,都有共同的一点:饺子的馅儿不能露在外面!”
因为张怡妈妈的教导,我包得越来越熟练,为此,我特地想了一首诗:
拿起饺子皮,
捞起馅儿料,
涂上半边水,
把边折一折,
两边相重合,
饺子快乐笑!
包饺子时间结束了,煮饺子的时间到来了!只见“厨师”陈怡彤把同学们一碗碗包好的饺子一个又一个的放进锅中,用汤勺倒了倒,盖上锅盖,大约过了五分钟后,从锅中捞出一个饺子放在“品尝员”刘一川的碗中,先让他尝一尝熟了没有。可是,他咬一口,我们问他熟了没有,他不回答,似乎再说:“等我吃完了再告诉你们!”
时间过得真快呀!在大家的努力下,经过两节课的时间,包煮饺子的“任务”完成了。因此,一碗碗香喷喷的饺子就成了我们中餐,别的班羡慕不已。
寒假中发生了许多有趣的事,其中最让我回味无穷的要属除夕夜包饺子了。
除夕夜晚上,如发丝般的月亮徐徐升了起来,十点钟的钟声慢慢敲响了,我们一家开始包饺子了。爸爸力气大,所以和面这种重活就归他啦,妈妈和我则在桌子上包饺子。我学着妈妈的样子,一板一眼地包起来,虽然没有妈妈包得精致,但也有七八分像。我把饺子馅一点一点地放进饺子皮里,不能多,也不能少,因为多了就会露馅,少了就不好吃了。这样我一口气包了好多个饺子,其中放了三个硬币,妈妈也放了两个,一共是五个硬币,要是谁吃到有硬币的饺子,那就交了大运气。
我们把包好的饺子一盘一盘地倒进沸水里,煮了几分钟就可以吃了。饺子被端上来了,一个个非常饱满、洁白,如同白花花的耳朵一样好看,但是我看不出来哪一个有硬币,哪一个没有硬币。我只好好挑个大的饺子吃,一连吃了十几二十个,吃得肚子都圆了,却一个都没有吃到带有硬币的饺子。反而爸爸吃了三个,妈妈吃了两个,这样带有硬币的饺子都被吃完了,我开心地恭祝爸爸妈妈今年好运连连。
今年除夕夜包饺子不但锻炼了我的手艺,而且也吃得很开心,希望下个寒假早点来,下一次的年夜饭包饺子早点来,我相信下次一定能吃到带有硬币和运气的饺子。
今天,我和老妈一起回乡下包饺子吃。我们从菜场里买了一些瘦肉和饺子皮,不一会儿就到家了。包饺子还要做好准备工作呢!妈妈把瘦肉切成肉末再加上佐料拌匀;外婆准备好烧饺子的工具;我呢,就是把包饺子用到的筷子等东西准备好。开始包饺子了。包饺子我已经很熟练了,今天,我拿起一张饺子皮总感觉不对劲,仔细一看,皮特别厚,而且边上还特别硬。妈妈说是因为放在外面时间久的缘故。但我看见老妈、外婆都开始包了,就也加紧包了起来。我先把饺皮*摊在手上,把一个麻将牌差不多大的肉馅放在饺皮的'中间,再右手沾些水涂在饺皮的边缘,然后,把饺皮对折,当然不用像折纸一样仔细。下一步有点难度了,用手指头夹注对折后这一边的任意两点儿,叠起来使粘住。虽然,写起来这么简单,做起来难哪!这样一个小巧玲珑的饺子就做好了。我们仨人做饺子的速度还是比较快的,一会儿工夫饺子就全部做好了。
新鲜的饺子出炉了!哇!真够香的!今天晚上,我一共吃了16个饺子呢!
包饺子四年级作文5
今天是大年三十,明天就是春节了真让人高兴。今天,我想妈妈学*包饺子
一开始,我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长,再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来,在爸爸妈妈的指导下,我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
妈妈在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。妈妈说:“舒颖,你会包饺子吗?”我垂头丧气地说:“妈妈,我不会包饺子,您能教教我吗?”妈妈高兴地说:“好的。你可要认真学呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑,说道:“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次,妈妈改变了教我的方法:手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子……这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
妈妈把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。因为,饺子是我亲手包的。
——包饺子优秀四年级作文(5)份 今天是除夕,家家户户团圆的日子,还有一个*俗就是吃饺子。这不,我和妈妈刚买完包饺子的食材就赶快回奶奶家包饺子了。 到了家,我飞速地冲到洗手间把小手洗干净,揪起一个面团,在案板上撒点儿面粉。然后学着奶奶的样子揉起面来。压一下,按一下,不一会儿,面就被我揉好了。接下来,就要把面团揉成长条了,只见奶奶用力地搓着面团,双手边搓边向两边不停的拉,三下五除二就把面团搓成了长条。我依然照着奶奶的样子比葫芦画瓢,又开始揉起了面团,正当我把揉好的面团刚放在案板上时,面粘在了案板上,急得我的“金豆子”直落,奶奶说:“快,快在面团上撒些干面儿”。果然好多了。最后,我又把长条的面切成小面剂,用擀面杖擀成圆圆的小薄饼,就开始专心包饺子了。我先拿起了一个薄饼,用小勺子盛上一勺馅儿,放在中间,又用勺子压一下馅,折叠对准边,沿着边用手捏紧,最后用双手一挤,一个饺子就包好了。我包的饺子有的像弯弯的月牙儿,有的像胖胖的娃娃,虽然卖相不是很好看,但我还是异常的兴奋。 我们全家人围坐在一起,看着春节联欢晚会,吃着饺子,开心极了。 时间流逝地真快,转眼间,我又长大了一岁。这代表着新的一年又要开始了。春节是大家最愉快的节日。每当烟花怒放时,我就会想起宋代诗人王安石所写的“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”《元日》这首诗。 春节最让人回味无穷的事,就是包饺子了!妈妈给我准备了我最喜欢吃的`玉米馅儿和韭菜馅儿,再把面和好,我们就开工了。妈妈先给我包了几个示范,不一会儿,几个像“贝壳”一样的饺子就出现在我的眼前。我看妈妈包得那么熟练,就试着妈妈的样子包了一个,本以为包饺子是一件简单的事,可谁知那个“小调皮”故意和我作对,露出馅儿像嘲笑我似的。“唉,真难看,凹凸不*!”可我并没有放弃,我吸取了上次的教训,馅儿不能太多,也不能太少,果然这次做的比上次做得好看的多了。我用自己的双手创造出了许多美丽的“小贝壳”。让我笑的不亦乐乎。我们把这些“小贝壳”都放在锅里煮,不一会儿,热腾腾地饺子就诞生了,我们吃的津津有味,我的心里像吃了蜜一样甜。 春节到处充满了生机与活力!真是人如潮车如海,到处热闹非凡、人声鼎沸,处处洋溢着春节的气息,人们脸上荡漾着快乐地笑容。 一天,妈妈说要教我包饺子,我说:“包饺子有什么难的,不会就学嘛!”妈妈说:“行,你先给我包一个。”“包就包!”我说。 于是,我就开始包饺子了。我先把饺子皮放到左手的中间,右手拿起起筷子把饺子馅放到面皮上,再用双手把饺子皮的两条边对好,用力地捏一捏,我的饺子就算包好了。可是接下来的一个饺子皮包不住馅儿,我就问妈妈:“妈妈,饺子皮包不住馅儿,怎么办?”妈妈笑着说:“饺子馅儿要适中,把多余的馅儿挖出来一些看看。”我试了试,。果然行了。 我把我包的饺子和妈妈包的饺子一同放到了锅里,盛出来一看,我包的饺子,有的已经烂掉了,而妈妈包的饺子却完好无埙!妈妈说:“你包的次数少,多了就好了。” 虽然我这次包的饺子烂掉了几个,但吃着自己包的饺子,别提有多高兴了。通过这次包饺子,我也明白了“熟能生巧”的道理。 今天,我和妈妈一起包饺子。 首先我和妈妈去商场买材料,我们先买了肉馅,然后买了玉米,最后买了皮。 回到家里,我们就开始干起包饺子的活,准备饺子馅,妈妈先洗了一下肉,然后妈妈再把肉切成了一块一块的剁成肉末,接着妈妈又洗了一下玉米,剥下了玉米粒,再把玉米粒和肉馅放在一个大碗里搅拌一下,肉馅就做好了。 接下来我们开始做饺子皮,妈妈拿来一个大盆子,倒下一些清水,然后就把面粉倒进去和水一起搅拌,妈妈还一边搅面粉一边往盆里倒水,直到所有的面粉都粘在一起的时,妈妈再用擀面杖把面团擀成大小均匀的小面团,皮也做好了。 最后,我和妈妈就开始包了,我看着妈妈先把皮摊开,又拿出筷子夹一些做好的馅放皮的中间,再用筷子头沾水把饺子皮的周围都弄上水,然后再把饺子皮对捏在一起,捏成了各种各样的形状,有的像一艘小船,有的小一朵小花,还有的小一个熟睡的小娃娃妈妈包得非常快,一下子包了一盆,我也学着妈妈包,可是我才包了几个。 窗外的小鸟叽叽喳喳地叫着,仿佛也在为我高兴呢!哈哈,虽然我包的不是很好,但是我为自己学会了包饺子而开心呢! 百里不同风,千里不同俗饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有好吃不过饺子的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。——题记 每个民族都有自己的特色与民俗,民族风情节这天,为了感受各种名族的传统文化,我们六(1)爬山虎班举行了一次有趣的包饺子活动,究竟是什么样子的呢?我们一去看一看吧——滋滋,真香!哈哈哈上饺子咯赞叹声,欢笑声,吆喝声一浪比一浪高,一阵比一阵响,六年级一班的教室里,洋溢着浓郁的饺子的气息与热闹的气氛。 我们戴好围裙,挽起袖子,摩擦着手掌,蓄势待发,开始包饺子了:首先,拿来擀好的饺子皮,瞧,它们一个个又扁又*,整整齐齐的搭成一叠又一叠,然后,用筷子夹起一些香喷喷的特制肉馅儿‘,小心翼翼地放在饺子皮上,然后蹑手蹑脚的用手蘸了一点儿水,往皮四周抹上,把皮对折,哈哈哈,这样一个大肚便便的金元宝饺子就诞生啦! 在我们同学、老师、与家长的共同努力下,一个个像一位位纯洁的白天使,降临到了人间,又似害羞的小姑娘,都在向我们微笑呢! 这一次有趣的包饺子活动,带给了我们欢乐,带给了我们幸福! ——小学四年级作文:包饺子(5)份 过年了,吃饺子是一种传统的*俗。可是我从小到大只会吃饺子,不会包饺子,还记得在我学包饺子的时候发生了“意外”。 那天,我从学校回来,一进门就看见奶奶在包饺子。我急忙扔下书包跑过去,只见一个个圆滚滚、胖嘟嘟的饺子,像一只只洁白的小兔子,两只长长的“耳朵”垂了下来,可爱极了!我也想包出这样可爱的饺子来。 说干就干,我一拿起饺子皮,就拼命地往里塞菜馅。奶奶看到了对我说:“饺子里不能放太多的馅,不然会破的。”我不以为然地说:“如果不多放一点,怎么能包得鼓鼓的呢?”奶奶只好无奈地笑了笑,又说:“你自己包的饺子,自己煮了吃。” 终于到煮饺子的时候了,我迫不及待地烧开水,然后把饺子放到锅里,还像模像样地学着奶奶,用勺子在锅里轻轻地搅了搅。不一会儿,饺子像热气球一样慢慢地鼓了起来。这时,让我想不到的事发生了:有几个饺子破了,里面的馅全都漏了出来,菜馅和汤混在了一起,真让人沮丧啊! 虽然煮饺子变成了烧菜汤,有点遗憾,但是我弄清楚了其中的原因:我放的馅太多了,手上的力气没有奶奶大,没捏紧。明白了这点,今后包出来的饺子就不会破了。看来,学什么都要认真仔细才行。 因为我包饺子时馅料放得太多,结果导致饺子成了一锅“菜汤”,真没想到啊! 星期六,我妈妈一大早就给我和表哥打电话,告诉我们今天要包饺子。 起初,我妈妈给我带了一大锅馅料和饺子皮。一切都准备好了,我正要为饺子“转型”。我正要开始工作,这时我母亲像一个胜利的将军一样走上前来。我和表哥是两个不认识的人,他们必须“学会如何在桑树和阴的旁边种瓜”。听着,妈妈的动作真的很快。她先拿起一块饺子皮,然后用勺子把馅放进里面,然后把饺子一个接一个地在两边捻,一个接一个的饺子就诞生了。哼,这是什么!看看这个女孩。我从母亲的“一招一式”中学到了东西。我把饺子皮放在手中,并在里面放了一大团馅料。啊,很多,我的手上全是油,我赶紧拿出一张饺子皮,盖上它,一个毫不起眼的饺子诞生了!妈妈和表妹笑得几乎喘不过气来。我不服气,拿起另一块饺子皮,这次我故意放了很少的馅。但谁知道呢,上帝不会原谅我的。我刚吃完,他们笑得更厉害了:“这是什么饺子?来自非洲的难民怎么办?”我拿起我做的饺子,把它们和我妈妈做了比较:其中一个太胖了,而且包了很多补丁。一个那么瘦,像营养不良,跟妈妈比不上的人。我决定把它包起来。 经过几个小时的战斗,我的饺子终于像样了。吃美味的饺子比吃蜂蜜更甜。 过年吃什么?中国人都会说:吃饺子。饺子,你一定会吃,却不一定会包,那就看看我是怎样包饺子的吧! 我的包饺子手艺是和爸爸学的,我学得很快,不一会儿就学会了。包饺子其实很简单,首先是“和面”,要准备清水和面粉,比例是1:10,用手揉,揉的次数越多,面越好吃。将面粉揉成很有弹性的面团后,用保险膜包好,放置两个小时。然后是“拌馅”,在这两个小时内,将自己喜欢吃的馅,用刀剁碎,放在各种调料,将其搅拌。最后是“擀面”、“包饺子”了。这两步一般是多人分工合作完成。有人将和好的'面团,分成若干份,再把每小部分握成条状,截成1立方厘米的小面块,再将期揉成圆形,用擀面杖把这个小圆饼擀成大圆片后,就由另一个人包馅了。我呢把大圆面片放在手心里,用筷子将调好的馅放在中间,比例约是2:1,把面片对折,在最上方捏紧,把两边从外向中间一个摺一个摺地捏齐,最后把捏好的饺子边再重新捏一遍,避免破损。这样一个漂亮又美味的饺子就包好了。 今天放学后,我回到家立刻写起了作业,做完作业后,我写起了光荣作业。做着做着,我看见了一道题目,上面画了几个饺子,我馋得口水都流了一地。我跑到厨房和奶奶商量:“奶奶,我们今天吃饺子吧?我好久都没吃饺子啦。”奶奶说:“好啊,你想吃什么馅儿的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜鸡蛋的,因为爸爸喜欢吃。”我和奶奶一拍即合,我们就去准备包饺子了。 我 给大家做了分工,妈妈调馅,奶奶和面,我包饺子,我们就分头忙活起来了。奶奶活好面,我就要开始擀面皮了,我先把面搓出一根长长的圆柱体形状的面团,再切成一个个的小方块,然后用手指摁成小圆饼。我拿起擀面杖,学着奶奶的样子擀了起来。因为擀面杖太大了,我擀起来不方便,所以我发明了一个小擀面杖,你们猜是用什么做的?是用一次性的筷子做的。我还不会包饺子,就请奶奶做了个示范,我按照奶奶的步骤一步一步地捏了起来。我包好了一个饺子,再看看奶奶的饺子,咦?她怎么包的比我的要好看?奶奶对我说:“你包饺子的时候,不要放太多馅,不然你就捏不上了。”我听了奶奶的建议,又重新包了一个饺子。哇!这次包得果真要比上一次好。 包好饺子后,奶奶把饺子倒进沸腾的锅里,我看着冒着热气的锅,忍不住又流了口水。“饺子好了!赶紧来吃饭了!”奶奶喊道,我们一家人坐在餐桌前,蘸着蒜泥和醋,开开心心地吃着香喷喷的饺子,那味道真是美味极了! 暑假的一天,妈妈没在家,我饿极了,看看家里也没什么能吃的。我打开冰箱,看见里面放着一把韭菜,我灵机一动,想到了妈妈包的饺子,我心想包饺子吃吧! 我把韭菜一根一根择干净,拿来一个盆,放入韭菜,用水仔仔细细地洗了好几遍,洗完之后放到干净的盆子里控了一会儿水,然后放到案板上,一刀一刀的把韭菜切碎,放入盆中待用。又拿来两个鸡蛋打进碗中,用筷子搅匀之后,打开电磁炉,往锅里倒点儿油,等油热了一边倒鸡蛋一边搅,然后把韭菜、盐和调味料放进去搅拌均匀,这样饺子馅就算好了。 我把面粉倒入盆中,用碗接了点儿水。开始和面,我和呀,揉呀,终于把面粉揉成了团,然后放在案板上,把它切成一个个均匀的小疙瘩,再把它按扁,用擀面杖擀出一个个的小面片儿。我把馅放进饺子皮的中央,再把周围捏起来包好,一个摸样不好看的饺子就包好了。如此反复,我包了二十多个。然后在锅里添上水,等水沸腾后,把一个个大饺子下进了锅。大概煮了有五到六分钟,饺子出锅了,我咬了一口,好吃极了。因为这不仅是我的劳动成果,更是我学会的一项本领!我自豪极了! ——四年级包饺子作文350字 (菁华3篇) 今天,我们家包饺子吃,老妈让我也学着包饺子。我想:“包饺子有什么难?不就是把饺子馅放到饺子皮里捏一下不就可以了吗?” 开始包饺子了,爸爸老妈都在熟练的包饺子,我也凑到桌子旁,拿了一张饺子皮开始包了起来。我把饺子皮放在一只手心里,然后用另一只把馅往里一放,用手使劲一捏,一个饺子就包好了。我很开心,心想:包饺子太简单了!于是我把饺子往碟子里放,哎呀,面皮破了,馅毫不犹豫地全露出来了,真是一点儿面子都不给我。 我红着脸赶紧拿了一张面皮,包住破的地方,谁知用力过猛,馅从另一边又冒出来了,我就又赶紧拿起另一张面皮往馅漏出来的那一边补。这下可好,我包的饺子变成*“胖娃娃”了,成了饺子里的大王了。我低下头仔细看着爸妈包了。 今天,老妈决定要包饺子当早饭,我也非常赞成。 老妈先去菜市场里买饺皮和肉,让后再回家包饺子,我也去一起包,老妈先把肉打成馅,然后再倒了一碗水,开始包饺子了,我就来和老妈学包饺子。 我们开始了,老妈先拿起一张饺皮,再用筷子夹起肉馅,再沾一点水在饺皮边上,再把饺皮的两边黏在一起,就做好了一个饺子,我一看就会了,我就照着老妈的方法来包饺子。不一会儿,我就包好了一个饺子,我就继续按着刚才的方法来包饺子。过了一会儿,我就已经包好了十个饺子,老妈也做了十个,我大吃一惊:“我竟然包饺子的速度和老妈一样了。”我非常高兴。过了三十分钟,所有饺皮都被我们两个包完了。我就叫老妈把饺子煮起来。我们吃了好多,非常开心。 除夕的那天,我们全家欢聚在一起准备年夜饭。老妈和姥姥早早的把饺子馅和好,大家摩拳擦掌准备包饺子。我虽然小,但是我也是家庭的一位成员,包饺子的事情怎么能把我排除在外呢?经过我的申诉,老妈同意了我的参与。 全家人包饺子的分工是:老妈、姥爷、姥姥和我包饺子,我爸爸专门擀皮子。老妈教我把圆圆的饺子皮放在手的中心,再放入适量的饺子馅。放好了饺子馅,把饺子皮两边捏起来对折,牢牢的捏紧。然后把其余的两边再折好。我学着老妈的样子,包了一个饺子,虽然饺子的肚皮朝上,是躺在案板上的,但是是很成功。我终于知道了包饺子的方法。全家人还让我把黑花生剥好,选择一个大的,把它包在饺子里面,谁吃到了,象征着来年的财气、福气! 我乐呵呵的忙碌着!看着全家人聊着天,干着活,想想过年真好!能把全家人团聚在一起吃团圆饭!那种气氛真的是*时感受不到的! ——四年级包饺子作文菁选 【实用】四年级包饺子作文五篇 在*时的学*、工作或生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你有了解过作文吗?下面是小编整理的四年级包饺子作文5篇,希望对大家有所帮助。 今天晚上,我们家决定包饺子吃。我和妈妈先去了市场,买了半斤肉馅儿和一棵酸菜。回家后,爸爸妈妈齐动手,不一会儿就把面和饺子馅儿弄好了。 要开始包饺子了,我对爸爸妈妈说:“我来分配一下咱们三个人的任务。爸爸你负责擀饺子皮,妈妈你负责包饺子;至于我吗,就摆饺子好了。”然后,我们就开始行动了。只见爸爸先把揉好的面揪成一个个小面团,然后又压成一个个小面饼,紧接着爸爸用左手捏住一个小面饼的边儿,右手用擀面杖在小面饼上擀了几下,一个圆圆的`饺子皮就从他的手上飞到了妈妈的手中。妈妈左手托着饺子皮,右手用筷子往饺子皮里放馅儿,馅儿放好后,只见妈妈两手一动,一个小饺子就送到了我的面前。爸爸妈妈配合默契,流水作业,包好的饺子越来越多,我呢,也不示弱,把饺子摆得整整齐齐,象一排排列队的士兵。在我们的共同合作下,饺子包完了,只等水烧好了就下锅。 水开了,饺子下了锅,几分钟后,饺子都浮到了水面上,妈妈喊:“饺子熟了!”接着妈妈把一盘白白胖胖的饺子端上了桌,我吃了一口,啊!今天的饺子真香呀,看来古人说的对:有劳动,就有收获! 同学们,你们生活中一定有难忘的事情吧,下面就让我给大家讲一讲我难忘的事——包饺子吧! 一天,我看见奶奶在包饺子,看着那一个个小巧玲珑的饺子,我的心里不时有些心动。我先拿起一张饺子皮,再用筷子挑了满满一筷子馅,然后小手把两片饺子皮往里一捏。“啊?”饺子馅像小虫子一样钻了出来,“唉!我现在再包的话就是浪费了,我还是别再包了。”我用哀声叹气的语气说到。这时,奶奶笑**地走过来,一边摸着我的额头,一边说:“没事的,按照我的方法做就会好的。”奶奶又细心地讲了一遍包饺子的技巧,在奶奶的'帮助下,我又有了信心,看奶奶包饺子了。奶奶先拿起了一张饺子皮,再用筷子抄起上点儿饺子馅放在饺子皮的中央,然后把两片饺子皮紧紧的粘在一起,看着奶奶一个个娴熟的动作,听着奶奶耐心地讲解,我终于学会了包饺子,我又按照奶奶的方法又包了一个饺子,如果拿这次我包的和第一次的包的那个饺子比的话,没法儿比了,我照这个方法一连包了好几个,而且越包越好了。 啊!第一次包饺子这件事使我终生难忘呀! 今天早晨我和妈妈一起去菜市场买回了肉和葱,还有面粉。妈妈说:“我们晚上包饺子吃。”我高兴地跳了起来了。 到了晚上,妈妈调好肉馅,揉好面粉,擀好了饺子皮,我洗了手就开始包饺子了。我一只手拿着面皮,另一只手拿着勺子把肉馅放在饺子皮上就开始捏了起来。可是,饺子馅太多了,捏好了这头,那头开了;捏好那头,这头又开了。没办法,我只能倒出一些陷,在外面重新包上一张面皮,忙得不亦乐乎,总算“曲线救国”成功。 第二次,我拿了饺子皮放入陷,这次不敢多放陷了,但是妈妈说这次馅放少了,于是,我又添了一些馅重新捏了起来,可是面皮边缘上沾了油怎么捏也捏不上。我生气地说:“不包了,太难包了。”妈妈看了看对我说:“遇到一点小挫折就放弃?别灰心,只要你动脑筋一心一意去做就会成功。”我脸红了,仔细一想,还是用“曲线救国”的办法才行,扯了一块面皮补在外面边缘,果然成功地捏上了饺子皮,但饺子实在是长得寒碜。后来我按照妈妈的.指点,我竟然包了20多个饺子,别提多开心。 吃饺子的时侯,我专挑那些长相难看的饺子,因为那是我亲手包的。虽然我没有妈妈做的那么好吃,但是吃起来也香喷喷的。 老师早就说过在这一周的星期五下午在教室里包饺子,我们高兴得一蹦三尺,老早就做好了准备,盼望着那一刻早点到来。 这一天终于到来了,好不容易才等到下了午读。上课了,老师笑容满面地走进教室。老师先跟我们讲了怎样包饺子,并且做了示范。看着老师包的饺子,我觉得很简单,很想自己动手包一包。终于可以自己包了。真是看着容易做着难呀!我拿了一张饺子皮下了一团馅,没想到馅下得太多了,捏了这边,那边的馅就冒出来了。我索性两手一捏,这下子可好了,虽然两边都不冒馅了,可是饺子的“肚皮”却给挤破了。怎么办?**脆拿起一张饺子皮不管三七二十一垫在下面,第一个饺子总算修补好了。我想:包饺子也太难了吧!真想不包了。可我抬起头看见其它小组的同学也正在笨手笨脚地学着老师的样子包了起来。有的小组还全部包好了拿上去煮了。“世上无难事,只怕有心人”嘛,我又拿起饺子皮认真的包了起来。虽然我包的饺子没有老师包得那样美观,可我还是挺高兴的。 我们把包好的.饺子拿去煮。吃着自己亲手包的饺子,心里乐滋滋的。 元旦的那天中午,我们在奶奶家吃了团圆饭饺子。 中午,爸爸把我送到奶奶家,我一进门,就看见妈妈和姑姑在包饺子。妈妈把面和了和,然后把面切成一个个小圆片,妈妈拿起勺子盛了一小勺的馅儿,拿起圆片把馅儿放进去,一捏一握,一个园胖胖的饺子就包好了,我大吃一惊,感觉就像在变魔术一样。 我在旁边看着就入了神,急忙跑到厨房把手洗的干干净净,正在我准备开始包饺子的时候,却被妈妈给拦住了问:小铎,你到底会不会包饺子啊。我充满信心地说:包饺子真是太简单了,我根本就不用学就会。于是,我就拿起面皮,盛了一小勺的馅儿,一捏就好了。我站在旁边得意扬扬地笑着。就在我笑得开心的`时候,面皮给裂了一个大口子,我伤心极了。妈妈和姑姑也笑了起来,唉!真是看起来容易做起来难啊! 最后我模仿着妈妈包饺子的动作,终于包成了饺子,而且一次比一次好。奶奶把我包的饺子放到锅里煮了煮,香味从我的鼻尖轻轻飘过,我差点儿都流出口水了。我要了一口,啊!真香。这是我吃过的最好吃的饺子了。 ——四年级包饺子作文菁选 关于四年级包饺子作文四篇 在*时的学*、工作或生活中,大家都接触过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家收集的四年级包饺子作文4篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 那件事给我的印象很深。 那是去年的大年三儿晚上,我写完了一天的作业,迫不及待的来到窗前,观赏着夜空中一颗颗闪亮的星星和那彩色而美丽的烟花。“嗵”的一声响,一颗烟花腾空而起,在夜空中划出一道美丽的直线,“啪”的一声,一个个彩色的银花,把天空打扮的更加炫丽多彩。 “闫蓉,帮着包包饺子来。”妈妈的呼唤声将我从美丽的夜空遐思中勾了回来。我想:不就是包饺子嘛,这么简单的事,应该是小菜一碟。“来了。”我匆匆洗完手,来到桌前缅起袖子,准备大干一场。我伸手拿了一张饺子皮往里夹馅。呀! 馅太多了,溢出来了,皮包不住了,哎,那馅少点,怎么包出来的`饺子像打了败仗的残兵,一个个瘪着身子,东倒西歪的站不直,不像妈妈包的饺子,个个雄纠纠气昂昂,这一个饺子皮和一点馅就让我折腾了十几分钟,最后经终于忍不住说:“不干了,太难包了,不包了。”妈妈看到我这样,走过来笑着对我说:“别灰心,只要你善于观察,善于学*,一心一意去做,就会成功。”听了妈妈的话,我似乎在了灵感,于是又来到桌前,先看着妈妈包了一个然后自己照样包,嗯,有点眉目了,我全身心的投入到这件事中,额头出汗了也顾不上擦。一个、两个、三个,越包越好,而且包得不仅好,还很快。一分钟能包一个了。一个小时后,饺子终于包完了,我数了数一共包了53个,看着我包一饺子一个昂首挺胸地站在面板上,心里美滋滋的。 清晨,天气晴朗,湛蓝的天空中飘浮着几朵白云。“叮铃铃”一阵清脆的铃声把我从梦中惊醒。刚起来,我的'肚子就饿得“咕咕”直叫了。妈妈笑着对我说:“小馋猫,肚子是不是又饿了?来,妈妈教你包饺子吃。”听到这,我高兴地一蹦三尺高,连忙下床跟着妈妈去厨房。 包饺子的步骤如下:首先,把温水和面粉倒入盆中揉。揉面时,双手一定要用力,这样揉出来的面口感才好。可才揉了几分钟,我的手就酸了起来。可我心想:一定要坚持下去……过了五分钟,面揉好了。我把面搓成条并切成一小块一小块的。 然后,我拿了一个碗,放入肉馅、韭菜、鸡精和盐巴,用筷子搅拌,一直搅拌到均匀为止。就这样,饺子馅儿拌好了! 开始包饺子了。我先把一小块面按扁,在饺皮正中央放一勺饺子馅儿,然后对折饺皮,给饺子捏上花边儿。最后双手重叠,把饺子放在手上,大拇指一按,就完成了。可是我不小心太用力了,这“胖娃娃”的肚子被我按破了!接着我又重新包了一个,这次我按的不重不轻刚刚合适。 几分钟后,一个个胖娃娃就捏好了。我把这些胖娃娃一个一个放入锅里。看着它们在锅里翻滚着,好像在开碰碰车一样。 饺子出锅了,雪白的饺子散发出诱人的香气,馋得我垂涎欲滴。我连忙拿起一双筷子来,夹起一个饺子便往嘴里送。微烫的饺子在味蕾里翻转,双齿一咬,肉汁和馅儿便涌了出来,香气袭人,令人回味无穷。 今天我学会了包饺子,同时也明白了劳动的艰辛与收获的快乐。 星期二上午,我坐在沙发上无聊发呆想找点事干。妈妈走过来对我说“今天我们包饺子”“好”我高兴的从沙发上蹦起来。 我们来到菜市场买了饺子皮和饺子馅便匆忙回到家。 开始包饺子了,妈妈左手拿着饺子皮右手拿着勺子在碗里舀了一点饺子馅放进饺子皮里,右手蘸了一点水再沿饺子皮边缘擦了半圈,左手一握右手捏了几下。一个好看又好吃的饺子就包好了。饺子的模样像极了一轮皎洁的明月落入盘中。我笨手笨脚的学着妈妈的包,我拿起饺子皮,拿着勺子在碗里舀了满满一勺饺子馅,把勺子里的馅倒扣在饺子皮上,把手一握再打开,哼!一个饺子做好了,也不是这么难嘛!我把饺子放入碗里,哎哟!做得圆滚滚的还撑破了“肚皮”。妈妈在一旁笑着说“看来这饺子不喜欢你给它们做的新衣服”。 我心里就想只要我多练*就一定能包好。吸取了上一次的教训,我认真起来挺直身子闭上眼睛深吸一口气,睁开眼睛感觉手里充满了魔力,我拿起一个饺子皮二话不说的干起来,舀了一小点饺子馅,倒扣在饺子皮上,拿勺子背面蘸了一点水,在饺子的边缘擦了又擦,把手一握再用手捏了几下。做好了,虽然有点丑但是至少进步了许多。有了第一次和第二次的经验我又增加了不少信心。第三个也做好了,这次做得有模有样了,弯弯的、像一个笑起来的嘴巴,也像一片树叶一样。我高兴的拿给妈妈看,妈妈赞不绝口说我进步大。我很开心。 不一会儿碗里堆积了不少的`饺子,形态各异,有的像树叶有的像金元宝十分的美丽。 今天我终于通过自己坚持不懈的努力学会了包饺子,同时也知道了一个道理:世上无难事,只要肯攀登! 今天早晨我和妈妈一起去菜市场买回了肉和葱,还有面粉。妈妈说:“我们晚上包饺子吃。”我高兴地跳了起来了。 到了晚上,妈妈调好肉馅,揉好面粉,擀好了饺子皮,我洗了手就开始包饺子了。我一只手拿着面皮,另一只手拿着勺子把肉馅放在饺子皮上就开始捏了起来。可是,饺子馅太多了,捏好了这头,那头开了;捏好那头,这头又开了。没办法,我只能倒出一些陷,在外面重新包上一张面皮,忙得不亦乐乎,总算“曲线救国”成功。 第二次,我拿了饺子皮放入陷,这次不敢多放陷了,但是妈妈说这次馅放少了,于是,我又添了一些馅重新捏了起来,可是面皮边缘上沾了油怎么捏也捏不上。我生气地说:“不包了,太难包了。”妈妈看了看对我说:“遇到一点小挫折就放弃?别灰心,只要你动脑筋一心一意去做就会成功。”我脸红了,仔细一想,还是用“曲线救国”的办法才行,扯了一块面皮补在外面边缘,果然成功地捏上了饺子皮,但饺子实在是长得寒碜。后来我按照妈妈的指点,我竟然包了20多个饺子,别提多开心。 吃饺子的时侯,我专挑那些长相难看的.饺子,因为那是我亲手包的。虽然我没有妈妈做的那么好吃,但是吃起来也香喷喷的。 ——四年级包饺子作文菁选 【推荐】四年级包饺子作文六篇 在学*、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编为大家整理的四年级包饺子作文6篇,希望对大家有所帮助。 *时,我都是吃现成的饺子,今天在外婆家我也要学着包饺子。 只见外婆先准备好包饺子的材料:饺子皮、肉、葱、荸荠、调味品等。外婆先把洗过的荸荠切成细末倒入事先准备好的一个大盆中。又将洗好的葱切成一小节一小节,外婆切葱时突然擦了擦眼睛,我很疑惑地看着外婆问道:“外婆,你刚才还挺高兴怎么突然哭了呀?”“我不是哭,是被葱辣得流眼泪了。快去帮外婆把外面桌子上洗好的肉拿过来。”我费了九牛二虎之力才提起来递给外婆。只见她熟练地将内切成一小块一小块,然后反复地剁起来,直到一整块肉变成了一堆细小的肉末,外婆才将它们放入盆中和之前的荸荠、葱末搅拌起来,盆子里的色彩一下炫起来了:红的、白的、绿的,真好看。她一边搅拌一边倒入鸡精、酱油等调味品。“咦!荸荠呢?”我发现盆子里白白的荸荠不见了。外婆笑着指着盆里说:“瞧,这不是嘛,现在被酱油涂染成黄色的了。”“真有趣,像魔术一样!”我感叹道。 “包饺子喽!”外婆招呼着,她把一张先准备好的饺子皮放在左手心,用右手指沾了一点水在饺子皮周围涂了一圈,外婆说这样饺子皮不容易开口,会粘得更牢。然后,用筷子夹了一块肉放入饺子皮中间,并将饺子皮对折捏紧,再把两边也往中间捏,一个水饺一下子就包好了,立在那里像一个金闪闪的.元宝似的。我也蠢蠢欲动,忙拿了一张饺子皮跟外婆学着包起来,可我包的饺子不是肉放的太多包不住就是粘得不牢不好看,不过外婆说“一回生二回熟”多包几个自然就会包好的。我认真地学,做的跟外婆的越来越像了。看着摆在面前一个个“作品”我心里情不自禁地开心了。 过了一会儿,外婆把我“作品”煮了,看着碗里的香喷喷的水饺,我禁不住连忙吃了起来,哇!真好吃,自己包的就是不一样! 今天是除夕之夜,我和妈妈一起包饺子,今天我们跟往常不同,从前我们包的是蒸饺,今天是除夕,我们要包煮饺。我问妈妈:“妈妈,我们要包什么馅的呢?”妈妈说:“我们就包芹菜肉馅的吧!”之后,我们俩就动手了。 我们先掐芹菜叶儿,然后洗了洗,妈妈用菜刀把芹菜切碎了,放在盆里,放了些盐,然后用手搓揉把芹菜里的水分都挤出去了,接着妈妈又去拌肉馅,妈妈把拌完的肉馅也 放 在盆里,把切好的蒜末也放到肉里, 还 放了点香油、味精、花椒等佐料,开始搅拌了。最后,妈妈把搅拌完的芹菜和肉放在了一起搅拌。我闻了闻,真香呀!我问妈妈:“是不是该和面了?”妈妈说:"对.你先拿个小碗儿根据馅的多少盛一些面来。”我拿着小碗儿立刻去盛了一些面给妈妈。妈妈去拿了一盆温水,往里面倒,一边倒,手一边揉,倒完水了,妈妈还在揉,一直把面揉成了一个圆。我高兴地对妈妈说:“我们准备工作完成了吧?是不是现在就开始包了?”妈妈告诉我:“刚和完的面必须饧一饧,饧好的面又劲道,有柔软,这是,我帮妈妈那包饺子的工具:面板,刀,擀面杖,盖帘儿。 我跟妈妈商量好了,包饺子由我来擀皮。我们娘俩马上行动,妈妈在盆里把面拿了出来揉成长条形,用刀切成一块儿,一块儿的小剂子,我往小剂子上撒了一些面,不让小剂子粘在一起。我拿了一个小剂子放在手里轻轻地按了一下,就扁了,我拿起擀面杖开始擀,我的左手拿着剂子,右手一、拿着擀面杖一下一下地擀,擀完了,我把饺子皮放到了妈妈跟前。过了一会儿,妈妈问我:“蒸饺和煮饺有什么不同?”这时我才发现,蒸饺原来是半圆形的,煮饺是元宝形,它们两的形状不一样。我也想试着包煮饺,我拿着一张饺子皮儿,学着妈妈的样子包,先把饺子皮儿的中间捏上,再把饺子放在两只手中间右手轻轻一捏就成了煮饺,包着,包着,我把煮饺包成蒸饺了。妈妈看着笑了说:“你包不好煮饺就包蒸饺吧,到时候你包的就蒸,我包的就煮。”我说:“行。”然后我一会擀皮儿,一会儿包饺子,手都忙不过来了,妈妈看着我直笑,我看了看我的衣袖和衣服逗白了,妈妈用手点了一下我的鼻子,看起来很像小丑。我们相对着哈哈大笑起来。 爸爸和姐姐没过多久也回来了,这是,我从屋里就问道香喷喷的味道,我想:一定是美味的饺子煮熟了。吃饭的.时候,爸爸敬我和妈妈一杯酒,说:“今天的饺子是你们俩包的,你们辛苦了!我敬你们俩一杯。”我和妈妈的心里甜滋滋的,有一种说不出来的高兴。 过年啦,过年啦!过年吃什么好呢?快来看看我家的菜谱吧! 我家的菜谱分为三类:开胃菜、大餐和饭后甜品。今天,我就和大家来谈谈这个开胃菜——饺子。 饺子是中国传统的.美食。瞧!奶奶又拿出她的绝活,只见她左手拿着一块饺子皮,右手舀起一勺肉馅放在里面,然后在边上抹点水,一捏,一个活生生的“胖娃娃”就大功告成了。 接下来该轮到我了。因为不会,只能照猫画虎地学着奶奶做了一番。结果饺子破了,衣服也脏了。奶奶看了以后,笑着对我说:“你看你,真是两败俱伤啊!肉馅不能放多,而且也不能捏得太用力,还有……”“懂了,别说了!”我又重新做了一遍,可肉馅还是漏了出来,只是衣服没脏而已。这下,我陷入了沉思,奶奶语重心长地对我说:“你应该听别人说完才可以发言,肉馅应该放在中间。”这回,我认真听奶奶讲完,再次做了一遍,果然成功了。 香喷喷的饺子出锅了,我吃了一个又一个,从这碗饺子中,我尝到了快乐,也尝到了一个道理:“和别人讲话时,应该耐心听别人说完才能发言。” 寒假的一天,妈妈说中午包饺子,饺子嘛,当然是我们自己包的才好吃,要比超市买的好吃百倍,我们都爱吃自己包的饺子。 由于时间紧,妈妈便叫我这“小助手”帮忙剁肉,每次包饺子都没有我插手的份,只有我旁边看的份。今天,我真是受宠若惊,显得笨手笨脚。现在我有用武之地啦——剁肉馅,这活可真够累的,比提一桶水还累。这肉也不好对付,任凭我怎样使劲,怎样剁,就是剁不成泥状。刚开始,我单手拿刀,使出全身的.劲儿,打一个呵欠的功夫,就要换一次手,最后只有双手拿刀了,这刀好像有千斤重,越来越沉,牙齿咬紧了,速度也慢了下来。可真累呀!为了展示我的劳动能力,累了,甩甩手,再剁;直到那肉剁成泥状时,我差点就倒下了,好累。妈妈接我的班,放上菜,又剁了一小会儿,把它装进了碗里,加上各种调味品,肉馅就做好了。 为了赶时间,就让小舅舅参与擀饺子皮,小舅舅的手可真神,刚才还是一堆面团儿,不一会儿功夫就变成了一张张又薄又圆的饺子皮了,真叫人羡慕。我也随手拿了一个面团试了试。哎呀!简直一个四不像,方不像方,圆不像圆,长方形不像长方形,三角形不像三角形的饺子皮,就连擀面杖也不听使唤。干脆包饺子,哎呀,又不行,包得不饱满,不像饺子样,为了不帮倒忙,所以,我就去按面团子,这个谁都会,就轻轻按一下,压成圆饼形,对我这个四年级的小学生来说简直是小菜一碟。妈妈包不过来了,小舅舅就去帮忙包饺子了,我趁机拿一个面团学起来了,看起来简单,做起来可不容易,经过多次的实践,反复的试验,一个超级圆的面皮终于从我的手中“酿造”出来了。我高兴的一蹦老高,妈妈鼓励我说:“下一次包饺子你就可以帮我擀面皮了,那我就轻松多了。” 吃着美味可口的饺子,我高兴的对大家说:“这饺子馅是我剁的。”我想:“我的劳动是有价值的,我的劳动换来了美味的水饺。” 星期天,我爸爸提议晚上吃饺子。我一蹦老高,并且我要亲自包饺子。妈妈说:“不行,你别跟着捣乱”爸爸在一边儿说:“孩子好不容易干点活儿,你就让她试试,也算培养自立精神嘛!”说着还向我挤了挤眼,妈妈笑着同意了。 厨房里“丁丁当当”一阵响过后,我们便开始动手包饺子。妈妈擀皮儿,我和爸爸包馅儿。我拿起饺子皮儿,笨手笨脚的用筷子夹起馅小心翼翼的放到面皮上,学着爸爸的样子,先对折,然后使劲儿一捏。谁知劲儿一下用在饺子肚子上,馅儿冒了出来,黏糊糊的粘了我一手。我赶紧捏上,又拿起一张面皮儿往上贴,左捏右挤费了好大劲儿,可是馅儿还是从捏口处冒出来了,我一着急不知怎么办好,连馅儿带面抹了一鼻子,逗得妈妈哈哈大笑。 没想到包饺子这么难。我又抓起一张面皮儿把露馅的饺子裹了起来。我给你包三层,看你还往哪儿冒!别说,还真给堵住了。我终于用三张面皮儿包了一个饺子。这时,爸爸已经包了好多,我包的那个饺子挺着大肚子排在它们中间很醒目。妈妈笑着说:“这个,大将军!”接着妈妈教我怎么装馅儿,怎么捏边儿,手怎么用劲儿……我学着包了几个,虽然不太好看,但进步多了。 热腾腾的'饺子端上来,我一眼就看到了那个大肚子将军,不知为什么竟感到很亲切。这顿饭我吃的特别香,因为这是我第一次包饺子。 从小到大我总是吃妈妈包的饺子,却从来没有吃过自己包的饺子,今年是大年30妈妈有在家包饺子了我终于忍不住了,向妈妈请教了包饺子的方法。 妈妈让我先把自己的手洗干净,妈妈又让我帮他把菜洗了并且把菜剁碎,他却在哪里和面,我很快就干完了妈妈也和好了面在我粘碎的菜里面加调料,我摸了摸妈妈刚柔好的面还是热呼呼的呢。妈妈又把揉好的一团面切成三份,并把每一份都搓成小条条并用刀把每一个小条条都切成小面团并让我把他们都按成小饼,妈妈用擀面杖我小团团们都给擀成了面皮。妈妈让我按照它的方法做,她先把饺子皮放在了手上,然后又用勺子挖了一勺的`饺子馅放在了饺子的中间,让后拿起饺子向内折了两下折出了两个突出来的印记,然后把饺子的交叉口使劲的捏了几下就这样一个饺子就完成了。今天真开心因为我学会了包饺子。 从此以后我就可以帮妈妈包饺子为妈妈减轻负担了! ——四年级包饺子作文菁选 【实用】四年级包饺子作文3篇 在日常学*、工作抑或是生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么,怎么去写作文呢?下面是小编整理的四年级包饺子作文3篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。 有人说,回忆是美好的;有人说,回忆是五味的。那么,你们猜一猜,我的回忆是什么样的呢? 20xx年的一天,外面下着蒙蒙细雨,我和妈妈准备包饺子,妈妈买好了皮,剁好了馅,一片白如雪的'皮轻轻地放在我的手心,黏糊糊的馅放在皮上,我的手一捏,一个独一无二的丑小鸭就诞生了。妈妈手一捏,美丽无比的天鹅就诞生了,心灵手巧这个词用在妈妈身上真是恰到好处。 包饺子的工作完成了,妈妈的饺子全是白天鹅,我呢,全是丑小鸭。妈妈笑得合不拢嘴,我的脸像被抹了红辣子,又辣又烫。 锅里的白天鹅像是翩翩起舞的少女,可丑小鸭左摇右摆,我的心顿时像吃了薄荷糖一样凉,但想,我不可以这么理解啊,这可是我费了很大劲才包好的呀!妈妈用四种调料给我调汁,看着美味极了。妈妈说:“我最喜欢吃‘丑小鸭’了。” 看着妈妈吃着似丑小鸭的饺子,我心里暖暖的,甜甜的。 过年了,家家户户都要包饺子,因为它象征着团圆。 包饺子,首先就是和面,如果你看它稀就加点面,稠的话,就加点水,然后用手使劲揉,把它揉成光溜溜的面团。第二步就该做饺子馅了,把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各种调料,把他们拌在一起,香喷喷的饺子馅就做好了。这第三步就该包饺子了,我等妈妈擀好圆圆的'饺子皮就开始包了。我把饺子皮放在手掌心,学着妈妈的样子,往里面填饺子馅,然后对折,折成像耳朵一样的形状,一点一点得捏。妈妈包出的饺子就像一个个肚子鼓鼓的打完胜仗的将军,而我包的饺子就像一个个饿着肚子的残兵败将。妈妈看着我的杰作笑了,但是妈妈还不住的夸我呢。 饺子在我和妈妈的共同努力下包好了。包好的饺子就像一只只白天鹅一样飞进了锅里。住了十分钟就闻到香喷喷的味道了,饺子熟了,我高兴地手舞足蹈,开始品尝我自己报的饺子,沾上醋,啊,真是美味无比啊。 这个春节我学会了包饺子,品尝到自己的劳动果实,那感觉真好。 今天是农历腊月三十,这一天,按照当地的*俗,家家户户都要包饺子。饺子寓意团团圆圆,而包饺子主要是为了讨个吉利,以求包住一家人来年的团圆、和谐。 我现在长大了,也要学一下怎么包饺子。奶奶可是干这活的`高手,今年她准备了三种饺子馅儿:香菇馅儿、芹菜馅儿、当然还有我最喜欢吃的萝卜丝肉馅儿。奶奶把手洗干净,擦干,就开始包了起来。 你瞧,奶奶左手拿着饺子皮,右手用筷子夹起适量的馅儿,放在饺子皮上。然后两只手一起卷动,卷完之后,再用手指蘸一点水,手指头摸一下饺子皮两端。最后把两侧的角重叠在一起,这样一个圆鼓鼓的“金元宝”就诞生了。 看着奶奶熟练地包饺子,我觉得很简单,也跃跃欲试,动手包起了饺子。可是当我自己包的时候,不管怎么包都包不好,不是馅儿太多露馅了,就是包得奇形怪状的。饺子皮在我手上一点也不听话,怎么捏都捏不好,好像不想让我包似的。事实与想象相反,我不但没有成功,反而把衣服给搞脏了。我非常生气,可是又不能半途而废。正当我气得要把半成品的饺子扔掉时,奶奶告诉我,包饺子要有耐心。她从我手中拿过饺子,三下两下……饺子经过奶奶的双手,又来了个华丽变身。这下我又恢复了信心,跟着奶奶一步一步地学起来。经过奶奶的指点,我慢慢地学会了,虽然包得不是很美观,但一个比一个像样了,一口气就包了好几十个。 晚上,我一连吃了好几个饺子,因为这是我的劳动成果,里面有自己收获的甜蜜。 ——包饺子四年级叙事作文实用五篇 今天是大年三十,我们一家都在为除夕夜做准备,而我也不例外,我被分到了包饺子这一项。 对于我来说包饺子并不难,不就是把馅放到饺子皮里,再把皮包起来不就成了吗?可现实却不是这样的。 我把包饺子所需的材料准备好,就和爸爸一起包饺子了。我拿起一张饺子皮,用筷子夹了许多馅,放到皮中央,然后把皮边上打湿,一合,一个饺子就大功告成了。可是,过了一会,馅就像个淘气的小孩子似的露了出来。我刚把这里合上,馅又从那边流了出来。唉,看来这个饺子是补救不了了。第一个饺子,失败! 有了上一次的经验,我特意少放了许多些馅,我心想:这次肯定是万无一失了。我把这个饺子做好之后,感觉怪怪的,就像没睡醒的瘦老头一样,精神不好。第二个饺子,失败! 我已经没有了信心,扭过头去看一下爸爸的包的饺子。一个个精神饱满,就像一位位高大威猛的将军凯旋而归。看着我和爸爸包的饺子,简直是一个天上一个地下,于是我便请教爸爸。 爸爸说:“包饺子,馅要多一点点,这样口感就会好些。为了讲究美观,包的时候,最好挤出一些褶子。这样,不仅口感好,看上去也比较漂亮,而且粘合的更加牢固。”听了爸爸的话,我恍然大悟,便依照爸爸的话做,果然好多了,看上去不仅美观,先还很饱满,看着就让人流口水。第三个饺子,非常成功! 到了吃年夜饭的时候,端上了我和爸爸的拿手好戏——饺子。刚上桌,我就迫不及待地吃了一口,真是人间美味。 通过这件事,我明白了一个道理:在学*新事物时,要总结失败的经验,还要虚心向别人请教,这样就会事半功倍,学有所成。 今天老师布置了一样特殊的作业:包饺子。 一回家,我就嚷着要包饺子,可是没想到外公早有准备,已经把面粉、肉馅准备好了。我太激动了。把脏手往面粉上一压,这是外公打了一下我的手,说:“脏手想包饺子?岂有此理。”我连忙去洗手,洗好手,我问外公要饺子皮,外公说:“没有,今天我们自己做。”我想:“做饺子皮一定很简单,可是并不简单,我做的饺子皮很厚,外公包也包不好。我只好包饺子,第一次,我把干粉放在饺子皮上,可放得太多了,怎么也粘不住,里面的肉和菜都掉了出来,弄得我满手粘乎乎的。我赶紧去洗手,重头再来。这次,我比上次有经验了,粉也沾得不多了,肉也放得适量。把饺子皮一点一点合起,慢慢地我就越包越好了。 开始煮饺子了,可我已经迫不及待想吃了,趁外公不注意我偷偷地打开锅盖,热气橡洪水一样涌过来,弄得我满脸都是。 终于可以吃喽!我包的都咧开了,外公包的一点都没裂开,不过外公说这是他吃过最好吃的饺子,听得我心里暖洋洋的。 今天是冬至,老师让我们要跟着妈妈学会包饺子,体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程。我围上围裙,戴上套袖,把手洗干净,准备工作做好了。 第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成团。“妈妈,快来帮帮我”我都着急了,妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害面和好了,面盆上也干干静静的。9第二步是择菜,我们择的菜是韭菜,先把韭菜坏的菜叶摘掉,然后把韭菜洗干净,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一边。 第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里,再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻,真香,妈妈这时对我说:“香吗?我们赶快去包饺子吧!” 我高兴的点点头。我和妈妈开始擀饺子皮,妈妈对我说:“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗,右手使劲擀,左手要跟着转,知道了吗?”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子,我也是第一次包,妈妈手把手的'教我。先拿一个饺子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉馅放在皮里,再把饺子皮对折边上捏上花边,我好不容易包好了第一个饺子,我很开心。 终于吃上香喷喷的饺子了,吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈*时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子,还防止冻耳朵呢!你看饺子的形状多像耳朵呀! 上午,妹妹来我家玩,她一进门就撒娇的抱着我的腿不放,还不停嚷嚷着:“姐姐,你教我包饺子吧!”看着她期盼的眼神,我的心一下子就软了,可问题是从小到大我还没包过饺子呢!不过,为了我的面子,“不会包饺子”这几个字还是卡在了我的喉咙里。于是,我答应了她的要求。 妈妈买来了饺子皮和馅料,我这个小老师就要正式“上岗”啦!怀揣着一种紧张而又兴奋的心情,我拿起了一块饺子皮,妹妹立马“照葫芦画瓢”,有模有样地学了起来。我将饺子皮放在手心中间,凭着以前看妈妈包饺子时的记忆,用筷子夹起一些馅料,放在皮子上,然后对半一折,两手一挤,一只饺子就完成了。正当我得意洋洋的向妹妹炫耀时,不知怎么的,饺子皮竟然破了,里面的馅料都冒了出来,我立刻手忙脚乱,又用两张皮子才把它补好。“万事开头难”,有了第一次的经验后,我的饺子越包越漂亮,手法越来越娴熟,妹妹也学会了。不一会儿,桌上就出现了一大盘饺子。厨房里,饺子们跳下锅,像一个个小仙子在水中欢乐的舞蹈着。 就这样,我误打误撞地第一次包了饺子。这次包饺子虽然很顺利,但人生的道路上永远不可能一帆风顺,只有去勇敢尝试第一次,才会有成功的希望。我爱第一次,她教会我成功的秘诀,她像破土的新芽,给我向上的力量。 你知道世界上最有趣的事是什么吗?我觉得是包饺子。 昨天,我看到妈妈买来了饺子皮,一阵欣喜若狂。这是我盼望已久的事情了。你不知道,我是多么喜欢包饺子。包饺子的过程十分有趣好玩。在妈妈剁肉馅的时候,我就在桌上铺好了保鲜膜,准备好了包饺子用的水、筷子等。妈妈剁好肉馅,拿到桌上,我们就开始包饺子了。我在包饺子的时候,就像是在做泥人张。而且我包的过程非同寻常,我喜欢把饺子做成各种形状,妈妈说包得不知道是什么,我一本正经地跟妈妈说:“这是艺术!”妈妈笑得眼泪都出来了。我包了许多奇形怪状的饺子。先把饺子皮包起来,变成一个圆形,再把多余的饺子皮合在一起,往下一按,就变成了一个番茄;我把饺子皮包起来,变成一个圆形,再把多余的饺子皮合在一起,旋转一下,就变成了一个包子;我把饺子皮包起来,再把多余的饺子皮合在一起,往旁边靠,把另一头搓尖,就变成了一只鞋;我用四张饺子皮雕刻成马头、马身、马尾、马腿,把它们拼在一起,献给妈妈,祝她马到成功……最有意思的是,妈妈在拿起来的一瞬间,肉馅掉了下来。笑得我跟妈妈上气不接下气。 包饺子真是一件有趣的事。 ——四年级作文包饺子优选【五】份 春节快到了,家家户户都准备包饺子,我家也不例外。 来到厨房,姥姥已经把饺子馅和好了,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦!我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一片饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着妈妈那熟练劲儿,心里痒痒的,恨不得自己也像妈妈那样熟练。 我放下手中的筷子,走到妈妈身边,看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上,和妈妈包的饺子分不出上下。两个小时过去了,我们包了满满的三锅排的饺子。 饺子要下锅了,姥姥托起锅排,把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿,饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里,端到饭桌上,请大家品尝。大家吃了连声说:“今天的饺子真香!”我听了以后,心里乐滋滋的。 通过这一件小事,我明白了一个道理:我们做每一件事情,都可能会失败,但是你只要不放弃,一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样的。 在我的记忆里有很多事,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧! 有一天,我去外婆家。刚到外婆家,就听见屋里很吵。我问外婆这是怎么啦。她说:“今天咱们包饺子。”我想:哎呀!我不会包皮怎么办呀? 开始包了。外婆说:“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好馅,最后再包上皮。”我一开始包的不好看,外婆教了我怎样包一个可以立起来的饺子。不管我怎么包,我还是包不好。但是,我没有放弃,我坚持包,最后竟包了一个纸飞机形的饺子。我哈哈大笑,笑得喜笑颜开的'。外婆来检查了,让我把皮捏得紧凑点,我就捏到了最紧就像黏在一起似的。我又包了一个像他耳朵的饺子。外婆说:“你可真行!。”我看见外婆包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿,我们包了40多个饺子。我们都笑了。 包完后,外婆给我去煮饺子。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。我一边吃一边说:“好吃,好吃。”我想:下次我还要包几个更好的。 包饺子真有趣! 饺子终于出锅了,肉香扑鼻而来。同学们都抄起筷子吃了起来,教室里弥漫着饺子的香味。“好吃,太好吃了!”“吃自己包的饺子,感觉就是不一样!”教室里荡漾着欢乐的气氛。此时此刻,比赛的结果已经不再重要,同学们都在享受着自己的劳动成果,享受着成功的喜悦。真希望学校能多组织一些像这样有实际意义的活动,来丰富我们的课余生活,提高我们的生活能力……摘要部分,以下是详细内容: “哈哈哈”笑声从我们班传了出去,你一定很想知道我们在干吗吧!告诉你吧,我们正在举行元旦“包饺子”比赛。 瞧!我们班的王俊超同学那一组,她们包起来很认真,虽然你们看到的她还是个孩子,但是她比大人包饺子都好。所以,我班同学都称她“包饺子大王”呢! 再看看我们那个组,分工多明确呀!有的擀面,有的包饺子,而且我们包的馅儿也是一点点,就是皮太厚了。到最后,我们包完一数,啊!才包了六十多个?我们组员都已经快被气晕了。 不到半个小时,全班同学都停手了,我们大功告成。再看看同学的饺子,有传统的长饺子,圆饺子,更有同学独创的太阳饺子,元旦饺子,螃蟹饺子......各种各样,漂亮极了。 饺子终于出锅了,肉香扑鼻而来。同学们都抄起筷子吃了起来,教室里弥漫着饺子的香味。“好吃,太好吃了!”“吃自己包的饺子,感觉就是不一样!”教室里荡漾着欢乐的气氛。此时此刻,比赛的结果已经不再重要,同学们都在享受着自己的劳动成果,享受着成功的喜悦。真希望学校能多组织一些像这样有实际意义的活动,来丰富我们的课余生活,提高我们的生活能力。 人一生的第一次就像天上的星星一样数不清,有第一次炒菜,第一次骑车……最令我记忆犹新的就属第一次包饺子了。 奶奶说过,自己做起来的东西吃起来才新鲜,哪怕是第一次做的。于是我就叫奶奶买来包饺子需要的材料,因为我想体验一下第一次包饺子的新鲜感。 包饺子所需的材料是饺子皮、肉馅、水。其他两样都有了,就差肉馅了。只要把豆腐、肉、葱剁成糊就行了。 材料准备好了之后,就是最重要的包饺子了。我先看奶奶做了一遍,心想:就那么简单呀!真是小菜一碟,现在该我大显身手了。于是我得意扬扬的对奶奶说:“奶奶你不用教我了,我早就会了。”我拿起饺子皮摊在手掌上,接着舀了一大勺肉馅放在饺子皮上面,然后再把饺子皮的边往里捏拢可是怎么也粘不住,我想应该是馅放的太多了便把馅减少了一大半,可还是不见得有好,可是我毕竟也是第一次包,没什么经验。奶奶一下子就看透了我的心思,便说:“要把水抹在饺子皮的边缘。”我也只能照办了,“哇”我不禁惊叹到,因为真的粘住了。我这才知道包饺子也有那么多的学问呀!我还包出了好多造型,有破了衣服的大肚子将军,小笼包、大蒜、二不像……多的数不胜数,整整两大笼。 包好了饺子就开始 蒸了,十分钟后饺子熟了。我吃着自己包的饺子,不仅有新鲜感,还有一种独一无二的味道。 人生有很多第一次。有的第一次随着我成长的脚印越走越远;有的第一次像随意的风四处漂流;而现在想来仍甜甜的、美美的,要属第一次包饺子。那是一个星期天的中午,我们全家一起动手包饺子。 姥姥负责擀皮。只见她把皮儿放在案板上,两手握着擀面杖往上一推,又上下来回搓几下,圆圆的皮儿就成了,好像一个个银白色的小月亮。 妈妈和我负责包饺子。只见妈妈拿来一张面皮儿,放在左手心,用筷子夹了一点馅儿放在皮儿中间,再用筷子压了压,用右手把面皮儿一对折,两手放在两边一挤,大拇指一压,完美!鼓鼓的,像个大肚子将军!看得我心里痒痒的,我也要包。 我按照妈妈的方法,将皮儿对折后,沿着右边往左捏,咦,奇怪?我往左捏,馅儿往左跑,我往右捏,馅儿往右跑,于是,我两手同时往中间捏,结果,只听“扑”地一声,“肚皮”撑破了。我苦着脸问妈妈,才知道是馅儿放多了。“世上无难事,只要肯登攀”。没关系,再来一个!这一次,倒包成了,却像个干瘪的小鱼。妈妈说,是因为边儿捏的太宽了,如果捏的窄一点儿,就好了。嗯,妈妈就是厉害,我真的包成了一个个白白胖胖的大饺子! 接下来的时间里,我一秒钟也不敢耽搁,拿皮儿、夹馅儿、对折、捏边儿,心中暗暗数着:5个、10个、15个……终于,大功告成了。饺子一个个地站在“岸边”等候下锅,水烧开了,它们犹如白色的、毛绒绒的小鸭了“扑通”、“扑通” ……跳到了锅里,欢快地游来游去,充满了生趣! 劳动能创造快乐!吃着自己亲手包的饺子,我心里别提多高兴了!我要把这个第一次永远镶嵌在记忆的最深处!包饺子四年级作文 (菁华5篇)扩展阅读
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