今天很开心，因为范老师给我们布置了一个很有趣的作业，种植豆芽，观察豆芽的生长过程。
于是，我让妈妈仔细挑选了二十颗绿豆。这些绿豆宝宝又小又圆，颜色异常的绿。他们睁着眼睛好奇地看着这个美丽的世界。我找了一个透明的塑料杯，先在杯内铺两层纸巾，然后把二十个绿豆宝宝整齐的放在纸巾上，再铺两层纸巾，加水，纸巾会慢慢变湿，让绿豆宝宝吸水。我静静的看着绿豆宝宝，真的希望它快点发芽。天色已晚，我带着这个愿望进入了甜蜜的梦乡。
第二天早上起来，忘记洗脸刷牙了。我立刻跑到绿豆宝宝那里观察它。浸泡一夜后，绿豆宝宝的胃在，变得又肥又胀，体积翻了一倍，胃完全暴露出来。他们开心地笑着，好像在看我笑！我还发现绿豆宝宝的身体中间有一条裂缝，从裂缝里冒出了小嫩芽，就像字母q一样，然而还有几颗豌豆没有裂开，像一个圆圆的绿球，好像要爆开了。不幸的是，我必须去上学，所以我不能整天和他们在一起。我给绿豆宝宝浇水，稍微照顾了一下就去上学了。
周五放学回家，我赶紧跑向青豆宝宝，看到青豆宝宝变化很大，有一个嫩红色的茎。嗯？为什么上面有一只绿色的小蝴蝶？我仔细一看，原来它们长了两片黄绿色的小叶子和根，每一个豆芽看起来都像一个Y形，美极了！
这是我的绿豆宝宝。真的希望它快点长大！
10月6日星期日雨
国庆节放假的时候，老师叫我们种豆子，我想来想去，该种什么豆子呢？妈妈说：“家里刚买的绿豆，要不就种它吧。”于是，我就拿了一些绿豆，绿豆圆圆胖胖的，摸上去光溜溜的，像穿着绿衣裳的胖娃娃。
把它放在一个盆子里，加入适当的水。晚上的时候，我发现圆圆的绿豆开始变胖了，像一个小圆球。有的胖的连绿衣裳都被撑破了，露出了黄色的身体。
10月7日星期一阴
今天，我发现我的绿豆有了变化，绿豆的颜色变得有些发紫，中间长出了一个小芽，尖尖的，很短，像一个小尾巴，也像个小逗号。它们看上去那么脆弱，好像一碰新长出的嫩芽就会掉下来，我真希望它们快点长大。
10月9日星期三雨
今天，小豆芽们都长高了不少，大约有多长？我拿尺子量了一下，有两、三厘米左右，而且豆芽还长出了两片小小的叶子，像一对小翅膀似的，非常可爱。外面的绿壳有的已经掉了。尖尖的尾巴上还长着一些小刺，真是太不可思议了。
10月11日星期五晴
我的绿豆经过两天的变化，它们刷刷地往上长，有的有七八厘米，有的快到十厘米了。嫩绿色的叶子已经张开了，一根根豆芽像一个个战士一样正等待着检阅。看到我养的豆芽越来越大了，我的心里别提多高兴了。
通过这次观察，我发现绿豆竟然有如此强大的力量，每天努力的生长，终于长成了粗壮的豆芽。我也要学*绿豆这种勇往直前的精神。
九月二十二日星期六晴
今天，我泡了绿豆，经过12小时，绿豆是什么样的呢？就让我来告诉你吧！此时，绿豆的颜色逐渐变浅，味道发出了豆腥味儿。绿豆的大小因膨胀而变大，突破了绿色的外衣，好像一名刚出生的婴儿包在了襁褓之中，又好像一只小眼睛正好奇地打量着瓶外的景象。
九月二十三日星期日雨
今天一早，我迫不及待地去看绿豆，绿豆泡在水中已经有24小时了。它变得越来越大，大多数都脱去了绿色的外衣，展现着自己雪白的身体。有些雪白的绿豆在中间有些裂开的地方伸出了小芽，犹如美丽的蝴蝶一般。少数绿豆脱去一半外衣，好像一粒绿白相间的药丸。
九月二十四日星期一多云
过了24小时，绿豆在盘中散发着淡淡的清香，发出了芽。那芽从裂分上端往外伸长，弯弯曲曲，长的有3厘米左右，短的大约1厘米。发出芽的绿豆，如同一朵害羞的小花，正低着头，不敢展现它美丽的笑脸。这就是发出小芽的绿豆。
九月二十五日星期二晴
又过了24小时，豆芽的颜色有些发黄，气味也更香了。豆芽的小芽越来越长，就像一只只小蝌蚪正在休息。豆芽缝隙的另一头长出了小叶子，嫩绿色，好像小兔子的长耳朵，正专注地听周围的动静。
横看成岭侧成峰，远*高低各不同。让我们一起去仔细观察，连续观察，探索大自然中的奥秘吧！
9月24日
我首先买了些绿豆，然后再找一个透明的塑料瓶，再剪去一半，找两张纸弄湿。第一张放在瓶子底下，然后放几粒绿豆，再把另外一张纸放在上面，看到这里，你知道我要干什么了吗？没错，就是观察绿豆发芽！
9月25日
经过一晚上，绿豆变大了，伸出了小小的、白色的“手”，摸一摸发现绿豆的身体变软了，仔细看，对比刚买来的绿豆，颜色也变浅了，我十分高兴！
9月26日
又过了一个晚上，绿豆的“手”长长了一厘米。绿豆那层淡绿的外皮已经脱落，露出了里面白色“身体”。绿豆每天都在变化，不知道明天绿豆又会有哪些变化呢？我充满期待。
9月27日
绿豆的“手”变得更长了，而且变成了粉紫色。我很疑惑地问绿豆：“为什么你会变成粉紫色呢？”粉紫色的顶端还长出了嫩绿色的小叶子，每一颗绿豆上的叶子姿态都不一样，像是各种各样的舞蹈姿势！
9月28日
有些绿豆的“手”变成了绿色了，还长出了白色的小圆圈。凑*观察，还会发现它还长出了粉紫色的扁叶。好奇的我去查了粉紫色的扁叶到底是什么，原来是绿豆的豆瓣啊！
9月30日
全部绿豆的“手”都长高了许多，叶子也变大了许多。绿豆们变成了一颗颗“小树”，可真是让人感叹！
通过观察，我发现绿豆有坚强、永不放弃的生命力，真是让人佩服！
今天，老师布置了一个作业，让我们观察一种植物或一种动物的生长过程或身体变化。一听这作业，我可自豪了，因为观察是我的强项，可是当老师把话说完的时候，我的信心却没了，因为要把观察过程写成作文。
回到家，正想着写什么才好呢？琢磨着就想到了我种的绿豆，对了，我可以观察绿豆呀！
我把绿豆放在一个装有水的小盆子里，第一天它们没有发生什么变化，全都沉在水底，几天之后，绿豆的“绿色外衣”开始出现裂缝，在裂缝的周围我发现了一根小小的尾巴，它是绿豆芽，我欣喜若狂，因为它很小，不仔细看根本看不到它。又过了几天，“绿色外衣”已经开始脱落，有些豆子已经长出了嫩芽，那些芽，有的像挺拔的小树，笔直的指向天空，有点像一条在空中弯曲的小腿，正努力的将腿伸直。
一天一天过去，小芽的顶部长出了两片嫩绿的叶子，叶子全身都长满了绒毛，每片叶子都像一双可爱的小手在对你打招呼，可爱极了。
这盆绿豆芽一天天长大，长得和市场上卖的豆芽差不多时，爸爸决定做一道清炒绿豆芽让我品尝一下我的劳动成果。果然，自己亲手种的豆芽就是不一样，味道十分的清甜，好吃极了。我决定再种一些，让爷爷奶奶也来尝一下。
这次绿豆的种植过程不仅让我观察到了植物生长的全过程，生命的神奇力量，还让我品尝到了自己劳动成果的鲜美。我喜欢种豆芽，喜欢它静悄悄的成长，不为阻挡、破壳而出的坚强毅力！
——观察日记：绿豆发芽合集5篇
X月X日 星期X 晴
又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。
此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢？
昨天（十月七日）绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”
看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。
看别人发豆芽，我也想试一试，我要把豆子放在水中，看看它们是不是真的能发芽。听家长说，如果想让豆子发芽，那就要把它们用凉水泡胀，再用温水泡发芽，而且豆子要又大又圆且没被没破坏过的.呢！
我走进厨房，找到装豆子的盒子，我好像听见有几颗小豆子在说：“看我，挑我，选我，我要体会洗澡的感觉。”我一一满足了它们的愿望，我用手抓了一大把豆子，我刚要把它们放进杯子里，突然我想起了爸爸说的话：要挑又大又圆且没有被破坏过的豆子。所以我从十五颗豆子中去掉几颗。这个被抠过、不要；这个变色了，不要；这个好小呀，不要。最终只有七颗通过了层层选拔，被放进了杯子。这些豆子硬硬的，这些豆子好像多胞胎一样，都差不多有0。8厘米。
我在杯子里倒入几十毫升水，目前看它们还没有任何变化。两小时后我又来看它们，原先0.8厘米的豆子已经长大了不少，已经有1。3厘米。五小时后我再来看它们，它们身上有的穿着皱皱的棉袄，有的在水里卧着好像在打瞌睡，有的还挺着大肚子，连白肚皮也能看见了。对了，我还从水中闻到了一股清香。虽然这些豆子都肥了许多，可奇怪的是水变少了，我估计水就是被它们“偷”去了！
我真希望它们明天会有脱胎换骨的变化，明天一定要发芽哦！
20xx年9月22日星期四天气晴25℃
我们最*学了一篇课文：《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原先涨大了几倍呢！我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”
20xx年9月23日星期五天气晴26℃
这天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇！芽儿已经有0。5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢！
20xx年9月24日星期六天气晴26℃
这天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后代带给的。
20xx年9月26日星期一天气晴26℃
这天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。
20xx年10月1日星期六天气晴26℃
“好久不见啦！小绿豆，你长得怎样啦？”我兴奋地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了！它们一个个叶子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢！咦？原先那白白胖胖的豆瓣呢？怎样不见了？原先豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的书房里，心想：看看绿豆在新环境下会有什么变化。
20xx年10月2日星期日天气晴27℃
早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变化，当我看到它们的时候大吃一惊——在短短的一天里茎和叶了都朝着窗户倾斜了。我仔细想了想，因为之前，我把绿豆放在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿豆来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而书房只有一面窗，其它三面墙都摆着高高的深色书柜，所以，绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明一样。
20xx年10月30日
我们要观察绿豆的生长实验。
让我们去看看绿豆什么样子吧!小巧的绿豆像米粒大小，身穿碧绿的衣裳，有一条白白的线，像它的肚脐眼一样，把它放到地上就蹦来蹦去，真可以称为“跳跳豆”呢!
20xx年10月31日小雨
经过一番浸泡，小绿豆撑开了白色的肚皮，并露出尖尖的小芽，而且它变得黄豆一样大小，就像刚出生的小娃娃。我高兴极啦!
老师让我们把容器里的水倒掉，再用湿布放进去，为什么这样做呢?原来，绿豆发芽了以后，也是需要水分的，把湿布放进去是为了保存温度，做到两全其美。
20xx年11月1日阴
小绿豆的成长期又过了一天，我已经期待很久啦!没想到的是，小芽又变尖了，原来的绿豆的小芽很不起眼，现在已经像一只小蝌蚪。闻着那香味，我恨不得拿去炒豆芽!
20xx年11月3日
小绿豆的芽越长越大了。今天天气晴朗，阳光灿烂，我本想给小绿豆晒晒阳光，突然我心里一动，想，小绿豆本来在水里才能长大，它能晒阳光吗?想到这里，我赶忙查了一下，没想到小绿豆不能晒阳光!爸爸告诉我，夏天的阳光热极啦!只是现在是秋天，已经不用怕啦，听完之后，我就去给小绿豆晒太阳啦!
9月24日 星期六 晴
今天上语文课，刘老师教我们泡绿豆。我先拿了一个透明的水杯，再把一小团卫生纸放进杯子里，然后把杯子里洒一点水，水要刚好把卫生纸浸湿，最后把三粒绿豆小心翼翼地放进水杯里。三粒绿豆在洁白的小床上慢慢地睡着了。
晚上，绿豆慢慢地膨胀了，原先绿豆的颜色是深绿的，现在变成翠绿的了，绿豆身上有很多皱纹，像一位生气的老太太。我想：绿豆怎么还不发芽啊，我都等不急了。
9月25日 星期日 晴
随着一声尖叫“我的绿豆 发 芽 了”把正在熟睡的爸爸妈妈吵睡了。我拿着杯子仔细端详，绿豆的壳破开了，就像是一位小姑娘换上了新裙子。绿豆还长出了一条根，那条根并不引人注意。我忽然发现杯子里的水干了，就急忙添了一点儿水。我把杯子斜着，看见水都被绿豆染绿了。唉，我的绿豆还有一颗没发芽，我真想让它快快发芽。
晚上，我发现第三颗绿 豆 发 芽 了，我高兴得蹦了起来。第三颗和前两颗没有什么区别，就是前两颗绿豆比第三颗绿豆的根长一些粗一些，它们三个挨在一起，前两绿豆好像在说：“我们一定要保护妹妹。”瞧，它们多有趣！
9月26日 星期一 睛
我的绿豆的根现在又长又粗，有一颗绿豆的壳全破开了，露出淡黄色的身子，它的根紧贴着杯壁，好像在说：“我一定要爬出杯子，看看外面的世界。”有的豆子侧躺着，有的豆子趴着，绿豆的根都是弯曲的。
——写绿豆发芽观察日记汇总五篇
20xx年3月6日星期五晴
今天是我第一次自己做观察实验。我把几十颗绿豆放到了一个塑料瓶子里，大约用水浸泡1小时左右，再用一块湿抹布塞住瓶口，放到了炉子旁。
20xx年3月7日 星期六 晴
今天早上，我起床第一件事就是来看看我的绿豆宝宝。呀！它们变胖了！一个个肚子变得鼓鼓的，像一个个刚出生的胖娃娃。这下，它更加让我爱不释手了。
20xx年3月12日 星期四 阴
有一段日子没去看那些可爱的绿豆宝宝了。当我今天去看它的时候，它外面薄薄的绿衣已经彻彻底底地脱掉了。我真有点担心它了！不经意间，我发现它们的肚子又变大了许多。大概是它们太胖了，把“衣服”撑破了吧？
20xx年3月14日 星期六 晴
两天了，当我再次去看望它们的时候，它们已经渐渐地变老，白白的胡须已经长出来了。并且在肚子上有一道裂开的小口，也许是太饿了，朝我要东西吃呢！我好奇地用尺子量了一下它们的胡须到底有多长。嗯！大约有1厘米了吧！
20xx年3月15日星期日晴
我又来看我的小伙伴了。它们的胡须变得越来越长，现在大约有2厘米了吧！
20xx年3月20日星期五晴
很长时间没有来探望绿豆朋友们了。当我今天看到它们时，它们已经完全变老了。它们的胡须几天之间就变得大约有6厘米长了。它们由一个可爱的胖娃娃转变成现在有着胡须的老爷爷。
就在今天晚上，妈妈准备把绿豆宝宝们，哦，不！是绿豆爷爷！炒成一盘菜，它们将在我的肚子里完成一生的旅程。
通过这次的种植培养，使我明白了一个道理：只要关于观察，就会有所收获。
10月1日星期一晴
今天，我做了一个小实验——种绿豆。首先我找来一个塑料杯，并灌上大约三分之一的水，再把绿豆撒在杯子里。这些绿豆宝宝可调皮了，一边往下沉一边还在你挤我我挤你地打闹着，太不像话了。
种下后，每过几小时，我都会好奇地去看看这些绿豆宝宝。可每次都似乎没有变化，我有点失望，不知道明天会怎么样呢？
10月2日星期二晴
早上，我一起床便迫不及待地往书桌前跑去，因为我的绿豆宝宝在等着我去看它们呢。
我把眼睛睁得大大的，发现了绿豆宝宝们的衣服都褪色了，深绿的变成了浅绿。这么容易褪色，这质量也太差了。不过绿豆宝宝们似乎比昨天胖了一点。
下午我再次观察了绿豆宝宝们，这次又有了一个新发现：浅绿色的衣服都破了，裂开了一条小缝儿，露出了它们白嫩的皮肤。哎！这件衣服应该去退货了。
10月3日星期三晴
“哇！哇！老爸老妈快来看，绿豆长出小芽了！快看！”一大早，鸡还没有叫，我就先叫了起来。
只见那件衣服的裂缝越来越大了，还长出一条短短的“辫子”，只是这“辫子”是白色的，我十分惊奇。我还看到小芽身上十分光滑晶亮。它好像在告诉我：千万别用力摸，要不然我会很疼的！这个警告弄得我都不敢去摸它了。
10月4日星期四晴
这是我观察绿豆发芽的第四天，水面上浮现了许多褪了色的豆壳。
哇！绿豆宝宝竟然把它百穿不厌的绿衣裳给脱掉了，我兴奋得活蹦乱跳。心想：绿豆宝宝肯定觉得穿着绿衣服洗澡太麻烦了，干脆脱了痛快洗一次。如果你再仔细观察，肯定会发现此时的绿豆宝宝们就像一只只小白鹅，在引吭高歌。
这四天的观察让我明白了：种子发芽原来并不需要土壤和阳光，只需要空气和水分就可以了。
十月一日星期一晴
我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”。
刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。
我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。
看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。
十月二日星期二晴
过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！
我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。
过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。
这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。
十月三日星期三晴
一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。
啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。
十月四日星期四晴
又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的'壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。
此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢？
……
昨天（十月七日）绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”
看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。
8月22日星期一多云
今天下午，妈妈打算煮绿豆稀饭，我捏起一颗绿豆，呀！这小小的绿豆好硬，放进嘴里我用牙都咬不动。妈妈说：“*时咱们吃的绿豆芽就是用这绿豆生出来的。”真是难以想象，那么小的绿豆竟然能“变”成细长的豆芽，我好想知道它是怎样来“变”的。心动不如行动，请教了妈妈之后，我抓了一点儿绿豆放在盘子里，又加了一些清水在里面，让绿豆完全浸泡在水里。我说：“绿豆宝宝们，请喝水哟！喝完后一定要快快地长！”
8月23日星期二多云
早上一起床，我来不及洗漱，就跑去看我的绿豆宝宝们。哇噻！它们像是服用了“变胖药丸”一样，一个个圆嘟嘟，胖乎乎的。个别的绿豆宝宝胖得竟然把它们那绿色外衣都给撑破了，裂开了口子，从裂口处探出了一个很小一点点的白色小头，看上去，真是可爱极了。
8月24日星期三晴
由于今天要去郑州的点点梦想城玩，早上六点钟的车，走的有点儿匆忙，我也没有顾上看一看绿豆宝宝们，可是我在大巴车上还是很牵挂它们的，不知道它们今天会变成什么样。
下午一回到家，我惊喜地发现绿豆宝宝们已经脱掉了它们那绿色外衣，变成了米白色，正中央还有一条缝，缝的旁边竟然拖着一条小尾巴。现在的绿豆宝宝们活像一个个逗号，又像一条条可爱的小蝌蚪，看着它们那可爱的样子，我心里真是太高兴了！
第一天：
我向婆婆要了几颗又硬又小的绿豆，并找来一个透明塑料杯，在塑料杯里铺上几层层薄薄的面巾纸，再加点水，把面巾纸浸泡在水中，最后把绿豆均匀的撒在浸湿的面巾纸上。
第二天：
绿豆有一点儿发胀了，和昨天又硬又小的绿豆相比，今天的绿豆明显的`变大了些，变软了些。而且绿豆的皮也绽开来，吐出一丁点带着绿色的小芽。我把手伸进杯里想去捏它。妈妈见了，急忙对我说：“这嫩芽是不能捏的，捏了它就会死去的。”我赶紧把手抽了回来。心想：幸好妈妈提醒了我，要不一个小生命要夭折在我手中。
第三天：
绿豆芽儿又长高了许多，但今天不同的是，它们高低各不相同，好像和我们小朋友一样，正在比赛长高似的。带着这个疑问，我好奇地问妈妈：“为什么它们同时放下去的，却长的高低各不相同呢？”妈妈笑着说：”你仔细瞧瞧它们生长的们位置，就会明白的。“我定睛一看。哦，原来长在正中央的吸收水份最多的小豆就长得高些，而生长在杯子边缘的小豆，就长得矮点。我把我看到的结果告诉妈妈，妈妈抚摸着我说：”明白了吧，小豆芽就和小朋友一样，谁吸收的营养多，谁就长得又聪明又高，你可不能再挑食了，要多吃饭哦。“
第四天：
绿豆芽儿长得更高了，两片叶子完全舒展开来，就像两位扎绿***结的小姑娘，正迎风翩翩起舞，那优美的舞姿真是楚楚动人，令人陶醉。
通过这一次种豆子，还真让我长了不少见识。
——写绿豆发芽的观察日记(精选5篇)
又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。
此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢？
昨天（十月七日）绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：我们马上可以吃到绿豆芽了。
看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。
一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。
啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。
为了写观察日记，我决定从今天开始泡绿豆。
早上，我在家里拿出几颗绿豆放进一个装了水的杯子里。水里的绿豆看上去好可爱！它们一个个像小石头一样硬，又绿绿的像绿宝石一样美丽漂亮！
中午，绿豆已经比昨天大了两倍多。原来紧裹在身上的绿衣裳早已完全被撑破，遮不住它雪白的身体了。两片豆瓣之间还微微地翘起了一条小尾巴，看上去就像一个英文字母“Q”。
晚上，绿豆们都一起脱下了绿衣服，换上了白新装，变成了一个个带尾巴的小白胖子。有的特别调皮还把豆壳挂在头上，像一个个戴了帽子的小娃娃，真实可爱极了！
它们的小尾巴也变得更长了。有的已有二厘米长，有的
却还只有一厘米左右。芽瓣儿是嫩黄的，那嫩嫩的豆芽儿却白白净净的，似乎一碰就会流出水来。
我用手轻轻地摇晃了一下杯子。它们就活动起来，像一个个游来游去的小蝌蚪，又像一头头小象正微微地摆动它们的长鼻子。
3月18日 星期四 天气：晴
今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。
晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。
3月19日 星期五 天气：晴
今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。
晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。
3月22日 星期一天气：晴
已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀！小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的！
过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！
我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。
过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。
这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。
——绿豆发芽观察日记 (菁华15篇)
暑假里，老师给我们布置了一项特别的作业，让写一个植物观察日记，观察什么植物好呢，思来想去我觉得绿豆最合适了，我家刚好有绿豆，而且我还是第一次种绿豆，听妈妈说绿豆发芽特别快。
8月14日、星期五、晴
下午，我和妈妈去对面草丛里挖了一些土，我又跑阳台上找来一个花盆，然后把土装进去再往里面洒了一点水，妈妈抓了一小把绿豆，撒在土里，妈妈又让我在上面盖了薄薄一层土，她说盖的土厚了，会影响种子发芽。一切准备完毕，剩下的就是精心的照料和等待了。
8月15日、星期六、晴
第二天，一大早我早早地起床，想看看绿豆发芽没有，我飞快跑下楼去，发现有两三个绿豆已经钻出土地公公的怀抱。我太高兴了，我种的绿豆发芽了。
8月16日、星期日、晴
今天起床后，惊喜地发现，它们大都脱去了绿外衣，露出了白白胖胖的脑袋，这些豆瓣儿有的是浅绿色，有的`是粉紫色的，还有的才露出白白的一根茎。
8月17日、星期一、晴
今天起来后，我来到楼下看一看昨天发芽了的绿豆是否已经长大了，果然不出我所料，豆芽长高了。一夜之间，豆芽来了个大变身，从豆瓣中间吐出了两片黄绿色的乳叶，这两片叶子好像燕子的尾巴，又如拍照时伸出的剪刀手。
8月20日、星期四、晴
今天已经完全长大了，看完之后我太开心了，以后我会好好照顾你的。放心不会把你吃掉的。
今天晚上我种了豆芽。因为刚刚种，所以绿豆还是硬硬的。我先把绿豆放在小盒里，再把水倒进小盒，最后把纱布放在绿豆的上面。别的同学都是先不盖纱布，我不仅先盖纱布，还把小盒放在暖气上。真希望能快点发芽呀!
昨天晚上，爸爸对我说：“你可以让我拿点绿豆吗?”我说：“可以，您拿一半都行。”
妈妈也想让我的绿豆快点发芽，于是，把吉野家的.饭盒用剪刀扎出许多小孔，把豆芽放在小孔里。妈妈认真地做，都把手给扎破了，但是，妈妈仍然很细心的继续做。
可是爸爸只是把绿豆放在小瓶里，倒进好多水而已。
今天，爸爸的绿豆已经要全部死掉了。我看到妈妈的劳动成果真的没有白费，豆子张开了小嘴巴，长出了几片嫩绿嫩绿的小叶子。没想到我和妈妈细心种出来的结果比想象中的还要棒的多!
今天，老师把自己精心培育的绿豆芽带到了教室里，我们都争相观看，并好奇的问老师到底绿豆芽是怎么从圆圆的绿豆里长出来的。老师告诉我们：绿豆芽先用水浸泡，在永恒温的温水浸泡24小时就长成现在这样有着白白的`、长长的脖子，并顶着两片绿油油的帽子的样子啦。
通过老师的实物教学，同学们都明白了绿豆芽原来是这样来的。
xx月xx日、星期三、大雨
今天我要做一件我从来没有做过的事———————种豆芽。我先从塑料袋里拿了一些绿豆，把这些”绿娃娃”放入装有水的小碗中，这些”小娃娃”个个都是游泳达人，有的翻着个儿游，有的一会儿下沉一会儿上浮，可好玩儿了。我心想你们可要快点长大呀。晚上我做梦都梦到我的绿豆发芽了，早上我醒来的第1件事就是看看我的绿豆发芽了没有。
xx月x日、星期五、晴
上完课我立刻赶回家去看看我的豆芽，哇，有的绿豆都已经长出了白白嫩嫩的小芽，有的像一个扎着马尾辫的女孩，有的像一只小鸭子。我小心翼翼的把他们拿出来，一摸滑滑的光光的，然后又把他们放回去了。
xx月xx日、星期日、阴
早上，我迫不及待的去看我的豆芽了。啊，他们的小尾巴现在很长了，有些还能浮起来，像小蝌蚪一样在水中游来游去，还有的在水底，像一块石头压在海草上一样，我立刻兴致勃勃的`拿着豆芽给妈妈看，妈妈很高兴地对我说，”我们今天中午吃炒豆芽吧，”我高兴的说：”好啊好啊，”豆芽可真好吃，通过种豆芽我明白了，只要耐心等待，就会有新奇的发现。
10月9日星期三多云
老师让我观察豆芽的生长过程，并记录下每天豆芽的变化，于是我和妈妈一起买了一些绿豆。
“绿豆宝宝”们真可爱，他们穿着绿衣裳，肚皮上有一条线。“绿豆宝宝”们只穿一件薄"衣裳"，难道他们不觉得冷吗？
我和妈妈到百度上搜了一些怎样种豆芽的方法。百度上说：先把绿豆泡在水中，泡一个晚上，我看完后，就想豆子就穿了这一件薄“衣裳”，却还要洗个"冷水澡"！那不就是更冷了？会不会冻坏呀？为了让绿豆宝宝"们发芽，我只能先委屈它们了。
10月10日星期四晴
早上，我一睁开眼睛，立即跑过去看“绿豆宝宝”们。我把泡好的"绿豆宝宝"放在盘子里，均匀地铺开。哇塞！“绿豆宝宝”们都长胖了一点儿，还长出一颗小小的"牙齿"，妈妈把他们的"被子"打湿，再给它们盖上，他们好像乖宝宝一样，盖着雪白的"被子"，睡着了。吃过午饭，我又去看"绿豆宝宝"们，雪白的“被子”变成绿的`了。“被子”怎么会变成绿色的呢？我一直不明白，我仔细回想一下，哦！原来是妈妈把打湿的纸放在绿豆芽上，绿豆芽把它的颜色占到到了我的白纸上所以雪白的"被子"会变成绿色。我掀开"被子"，发现绿豆芽又长大啦！我内心一阵惊喜！
10月11日星期五阴
今天，我要去看"绿豆宝宝”们了，忽然我发现妈妈也在看我的"绿豆宝宝"们。
妈妈之前给它们浇过水了，我发现有一个"面饼"，躺在绿豆宝宝们的身上。那个"面饼"就是那张雪白的"被子"，他们的四个角的颜色变成了焦黄色的了。我轻轻的掀开一个角，发现"绿豆宝宝"们的"牙齿"已经不见了，还冒出了一小节"辫子"。我把"被子"全部打开了，有的芽儿像猪尾巴一样卷起来，有的站的笔直，向着阳光生长，还有的往旁边长，像要到别人家去串门似的，真有趣啊！我希望他们早日长成嫩生生的豆芽，这样我也可以饱餐一顿！
原来我们身边有许多奇妙的事物，只要我们耐心观察，就能发现其中的乐趣。
9月14日 星期五 晴
今天早上，我找来了几十颗饱满的绿豆，把它们统统装进盆子里，再给盆子装了一些水，开始观察绿豆发芽。看着这些圆溜溜的绿豆，就像一个个绿色的小精灵懒洋洋躺在水池里洗澡一样，逗人喜爱极了。我用手摸了摸，硬硬的，我不禁为绿豆们担心，这么硬的外壳，它们会不会长不出呢？
晚上，我看见绿豆长出了小芽，小芽像一个短剑，似乎绿豆举起短剑说：“想抢走我的水分，没门！”有的绿豆好像觉得天气太热，把绿色的外衣脱掉了，还有的绿豆非常害羞，迟迟不肯探出头来。我把绿豆们捞出来，给它们换了一张床，铺上一层被子。我怀着担心又期待的心情想象它们将会带给我什么样的惊喜。
9月17日 星期一 晴
“好久不见啦！小绿豆，你们长得怎么样啦！”我兴奋地朝绿豆奔去，只见豆芽们都变成了茂密的森林，它的芽已经变成了手臂。绿豆的手臂上还长了几根细小的刺，好像是有人过来抢它的水分，它就会用刺扎一下他。
到了晚上，有的小豆芽长出了两片小小的嫩叶，好像是小豆芽们又觉得热了，长出了两片叶子扇风呢！
通过对这次绿豆的观察，我发现小小的绿豆原来有这么坚强的力量。我们也要学*绿豆坚持到底、不放弃的精神，因为这样就可以成功。
那是一个明媚的早晨，阳光照射在水面，在树梢，一切都显得那么美好。我拿起几颗绿豆，放进一个装满清水的小杯子里。这是我种下的希望的种子。
第二天，绿豆发芽了，它们好奇地大量着这个世界。第三天，它们冲破绿色的外衣－－豆皮，伸出了小脚丫。第四天，它们的小脚丫更长了，足足有一厘米长。它们的“衣服”完全脱落了，它们的根上还出现了紫色的小点点。第五天，绿豆们完全变成了紫色。中间还裂开了一条小缝，里面伸出两片绿色的小叶子，小叶子嫩绿得似乎能滴出水来。根有２厘米长了。第六天，小叶子由嫩绿变成翠绿，绿豆们的小脚变成了长腿了
到了第七天，我似乎不敢相信自己得眼睛，原来的她们是胖胖的小姑娘，现在变成了亭亭玉立的少女了，她们轻盈地在杯中跳舞。她们的衣裙微微地摆动着，风儿抚摸她们飘逸的长发，水在她们脚底下微笑。她们用一双双明亮的眼睛注视着我，嘴角还挂着淡淡的笑容。多美啊！
绿豆、豆芽、豆苗……这一串串植物的生长记录，让我感到十分兴奋。豆豆们和我度过了一些快乐的日子，我很喜欢豆豆们。它们既让我明白了一个小生命的生长是多么的不容易，又让我懂得了观察的乐趣。
培根说：“书并不以用处告人，用书之智不在书中，而在书外，全凭观察得之。”是的，观察可以得真知。
我国大教育家叶圣陶先生说：“作文要说真话，说实在话，说自己的话……”强调的就是作文要讲究“真实”。
因此学生如果写自己有感受的事，就容易写得生动、活泼、具体；如果写自己不熟悉的事，即使费了9牛2虎之力，也写不好。这是什么道理呢？文章是人们表情达意的工具，文章的材料必须来源于人们的生活，没有人们的工作、学*以及丰富多彩的生活，就没有文章。我们写作文就是要把自己周围的事，周围的人，通过具体、生动、形象的语言写下来。写作文不是做算术，有了一道题，运用几个公式套一套，就可以做出来。写作文必须要具备材料，写自己感受深的事，就能“表”我们自己的“情”，“达”我们自己的“意”。
可是，有些同学往往不理解这一点，许多有感受的事放着不写，偏偏去写道听途说的，自己没有经历过的事。这样写成的作文，还有什么真情实感可言呢？由于写的是缺乏感受的事，因而语言也是一副“大人腔”，缺少我们自己应该有的童趣。那么怎样才能做到这一点呢？学生进行以真实生活为题材、以生活的需要为目的的写作练*，写自己感兴趣的事，说自己想说的话。如写写日记、周记、随记、书信、读书笔记等，自己选题，自由发挥，放手写作，畅所欲言。练笔先从自己写起，从自己身边的人和事写起。这种大量的持续的作文自主练笔，既记载了真实生活，又有助于学生良好写作*惯的养成。
9月28日 星期六晴
今天，妈妈从菜市场带回了一颗绿色的豆子，跟我说这是一颗神奇的种子。种子的形状就像一个小小的叶子，颜色是白绿色的，头顶上是白色的，其他地方都是绿色的，妈妈告诉我这神奇的种子可以拿水泡，也可以种在土里。我找来了一个花盆，往里面装上了一些泥土，再挖了一个小坑，种进那颗神奇的种子，埋下了种子。最后，我轻轻地给它浇了一点水，期待几天后种子的变化。
10月1日 星期一小雨
今天起来，我看到了一个白色的东西在泥土里钻出来，真像一个白色的脑袋，神奇的种子变成了一棵小树，不再是以前的小叶子了，而是小树人了。叶子一半露在外面，一半躲在土里，感觉好像一个害羞的小女孩。看到绿豆一点一滴地成长，我既开心又惊喜呀。
10月5日 星期四多云
第三次观察，我发现那颗神奇的小种子变成了一个绿色的绳子，在那里摇来摇去，这使我开心地给她唱歌，帮她挡雨，有它的陪伴我就不再孤独了。每次我看到它的时候，都仿佛正对我笑，它真的非常神奇。
9月10日星期一阴
昨天晚上，爸爸给我们买了半斤绿豆，让我们泡成绿豆芽，还说要我们仔细观察。
今天上午，我看了看绿豆。绿豆是深绿色的，有一小块地方是黑色的，黑色里面，又有点白色的东西。外婆教我们先用冷水把绿豆洗干净，洗的时候不能太用劲，避免伤到绿豆外皮；然后准备一个干净的盆用来装绿豆；最后把洗干净的绿豆均匀的*铺在盆里面。
我把盆里面的绿豆浇上水，水面刚刚淹过绿豆。我问外婆，怎样才能使绿豆既快速成长又不会伤到它？外婆说，等绿豆泡了四、五个小时之后，把绿豆均匀地铺在白纱布上，之后再往上面盖块布就可以了。
过了足足五个小时，我又去看绿豆，发现它们的颜色和泡之前比变浅了，绿豆们薄薄的外壳也裂开了些。
9月11日星期二阴
下午一放学，我就忙着赶回家去看绿豆。才一天半的时间，绿豆们就发芽了！刚长出来的绿豆芽像是白色的细须须，从包绿豆的布下面穿出来，很柔弱，轻轻一碰就掉了。外婆说最末端就是它们的脚。此时的绿豆芽长的已经有5毫米了，短的才2毫米。我用手去摸了摸它的底端，感觉有点扎手。我现在只敢轻轻地摸，因为我怕把绿豆芽弄断了。
9月12日星期三阴
昨天半夜起来上厕所时，我发现绿豆们又长长了一些。它们已经长到一厘米了。而且，它们还把绿衣裳给脱了。我换了一次水，顺便把绿豆壳也冲掉了。这些绿豆芽白白嫩嫩的，让我爱不释手。只是绿豆芽太弱小了，轻轻一拔，它就从绿豆上掉来下来。
中午，我发现绿豆长出了嫩绿的叶子，叶子的形状像把小剪刀似的。现在的绿豆芽不像之前一样脆弱了，你必须花一点力气才能将它从豆芽群里***。
晚上，我发现绿豆芽又长长了一些，长得可真快！原本绿的颜色大都变白了，有的虽然还是绿色，但已经是很浅的那种绿色了。我用尺子量了一下，绿豆芽长的有5厘米，短的有2厘米。我用手摸了摸，绿豆芽的身子有些硬硬的，而芽叶却是软软的，颜色是嫩绿的，形状仍是剪刀形状。
绿豆芽营养丰富，不仅可以炒着吃，还可以做汤喝。
通过这次泡豆芽的经历，我也知道了做事要有耐心，要学会等待。
最*我做了一个小实验，就是让绿豆发芽。书上说，只要把绿豆放在一块湿润的布上，温度适宜，不出几天绿豆就会长出芽儿来。我很期待这次实验的成功。
妈妈很支持我的好奇心，所以去市场上给我买了一些回来，我按照书上说的如法炮制，静静的等待它们神奇的变化！
第一天的时候，白天绿豆芽们没有什么变化，到了晚上我就发现绿豆们变胖了一点，把绿色的外衣都给撑破了露出了白肚皮。哇，真的有变化了。第二天一大早还没刷牙我就跑去看它们。从白肚皮里冒出了一星半点的嫩芽，好像在使出浑身的力气破壳而出呢！第三天它们探出了绿色的小脑袋，好奇的打量着这个世界，真是有趣极了。后来第四天第五天它们越长越长，慢慢的它们真的长成了豆芽。哈哈，实验真的成功了。
这次的实验真的很有趣，通过实验我明白了：任何事情要获得真知必须要亲自做实验。以后，我要经常做这种有趣的小实验，使自己从实验中获得更多的知识。
10月15日星期二阴转中雨
今天放学回家，我迫不及待地放下书包走进厨房去看看我的二组绿豆宝宝。
第一组的绿豆都变胖了，身体至少涨大了两倍，深绿色的外套已经被撑破了一条裂缝，露出了白色的肚皮，像一个个哈哈大笑的小娃娃。碗里的水也变绿了。
第二组的绿豆好像没什么动静，它们一动不动地躺在那儿呼呼大睡。我在心里暗暗祈祷：胖哥哥啊，快帮我叫醒那些呼呼大睡的小弟弟吧！
当然，我没有忘记再给它们浇点儿水。
10月16日星期三雨
今天我回到家，就马上走进厨房和我的绿豆宝宝聊天。
第一组的绿豆纷纷脱下深绿色的外套，露出又白又胖的身体，中间的裂缝里探出一个个白色的、尖尖的`小脑袋，像一个害羞的小姑娘把门打开了一条缝，好奇地打量着外面的世界。
另一组呢？它们开始咧开嘴哈哈大笑了，好像在说：“别笑我们是懒娃娃，我们是故意让着哥哥们的，说不定我们很快就能超过它们呢！”
我希望它们都能健康、快乐地成长。
10月18日星期五晴
今天，我意外地发现两组绿豆都不约而同地长出了一根白色的茎，茎的尾部又尖又细，呈棕色，大约2—3厘米长。它们形态各异：有的直直地挺立着，像一位昂首挺胸的战士等待着*的检阅；有的俯下身去，好像一位正在照镜子的小姑娘；有的横卧在碗里，像一道弯弯的石拱桥；有的把头深深地埋了下来，像一个个圆溜溜的小句号；还有的螺旋地弯曲着，我觉得像南极仙翁的拐仗，可妈妈说像一个小弹簧……
通过这次对绿豆发芽过程的观察，我发现一粒小小的绿豆居然能够有这么大的变化。以后我一定要仔细地观察其他的事物，体会观察的乐趣——“处处留心皆学问”。
3月23日
昨天，老师给我们布置了一项特别的作业——观察豆芽的生长过程并写一篇日记。
今天一大早，我就迫不及待的向妈妈要了一大把绿豆。然后我拿了一个有沿的圆盘，紧接着，我把绿豆放进盘子里，又往盘子里接了点水，水没过了豆子。我小心翼翼地捧着盘子，把它轻轻地放到窗台上。
在阳光的照耀下，我看着那些穿着绿色衣裳的小精灵，期望它们给我带来惊奇的变化。
3月24日
一睁眼，我赶紧跳下床来看那些活泼可爱的小精灵，那些调皮的小家伙早已把盘里的水喝个精光。它们一个个把自己的肚子喝的圆鼓鼓的，连漂亮的绿衣裳都撑开了一条缝。我突然发现小家伙们的头上冒出了白白尖尖的小芽。我赶紧给它们倒了一点水，它们好像在说：“谢谢你给我们倒水”。
3月25日
今天的小家伙会给我们带来怎么样的惊喜呢?快跟我来看看吧!这些天，这些小家伙吧自己的肚子都喝爆了。有的已经把绿衣裳全脱了，有的脱了一大半，还有的才摘掉了一顶小帽子。绿衣裳里面是白色的，和那些长长了的芽芽是一个颜色。而先前冒出来的白白尖尖的小芽已经一厘米多长了!
3月26日
那些豆芽长长了许多，短的有一厘米多一些，长的有三厘米多呢!豆芽形状还真是千姿百态，有些是笔直的，像蜗牛的触角在探测方向;有些是弯曲的;有些芽像驼背的老人，连头都伸到自己的肚子里;还有的在两厘米处低下了头头;更有的弯弯曲曲地往上爬。刚长出来的芽芽是白的，而现在豆芽的芽尖逐渐变成了褐色的。先前小精灵般的绿豆已经是原来的两倍了，被分成了两半。
3月27日
小精灵已经长大了，变成了白白嫩嫩的豆芽，看着它们从豆子变成娇嫩的豆芽，我感到既成功又兴奋，还觉得我是一个伟大的魔术师。
豆芽不仅生长过程有趣而且有丰富的营养。有维生素a、维生素b2、维生素c、纤维素……
通过这次观察，我不仅体验到了培育豆芽的快乐，而且还知道了它丰富的营养价值，还品尝了新鲜美味的炒豆芽呢!
10月15日
上周老师布置了一个有趣的作业，用豆子发芽，然后写豆芽的观察日记。放学后我回到家就迫不及待地准备生豆芽用的黄豆和绿豆。我先取出黄豆和绿豆放入盘中，用清水洗净豆子，然后在盘子中加入没过豆子的冷水，放在厨房较凉的地方，静置一夜。
10月16日
第二天一起床，我就赶快跑到厨房，看睡了一夜的黄豆和绿豆，惊喜的事情发生了。两种豆子涨得大大的，好似一个个充满气的皮球，豆子身上的衣服已经包裹不住它们的身体，各个都被撑破了。一颗黄豆一颗绿豆，一个黄胖子一个绿胖子在一起大手牵小手，一幅友好的场面。我不小心碰到豆子，一颗颗豆子士兵像无头苍蝇一样到处乱撞，密密麻麻。我赶快把盆中的水倒掉，把两种豆子放在漏网上，用纱布盖在上面，最后又浇了一些水，保持盆中的水分。
10月17日
清晨，第一缕阳光射进窗时，我小心翼翼地揭开纱布，看到绿豆已经像蝌蚪一样长出了小“尾巴”，而黄豆那个大胖子还在酣睡之中，一动不动，昨天好像吃撑了，又胖了一圈。
10月18日
黄豆那个大胖子可算长出了“小尾巴”，但是大胖子丝毫没有要减肥的意识，都快把绿豆挤死了！绿豆*的说：“喂！大胖子你该减肥了！”但黄豆装做没听见，依然纹丝不动。
10月19日
绿豆芽从在睡袋里的小宝宝变成了高大魁梧的军人。看到由豆子变成豆芽，我的心里美滋滋的。所有的绿豆芽都长了有5厘米那么高，长了两片嫩嫩的小叶子，摆出字母“V”的样子，好像在摆“胜利”的手势。黄豆则还在熟睡，又胖了，偶见几个长出了大“尾巴”。
通过这次豆芽生长记，让我观察到黄豆、绿豆长成豆芽的过程，也让我知道了小豆芽的生长过程离不开温度、水和空气。
10月1日星期五晴
今天，胡老师给我们留了一项很特殊的任务——种豆芽。说干就干，首先，我找来很多绿豆，然后我把绿豆放进黄色的盆里。只见绿豆圆溜溜的，绿壳很光滑，像一个个绿色的小精灵。
10月2日星期六晴
绿色的小精灵们昨天在水里整整睡了一夜。今天，小精灵们变得胖乎乎的，显然昨天的衣裳不合身了！我把它们捞上来，放进篓里，铺*，并用湿毛巾把它们盖好。
10月3日星期天晴
第三天，我去给绿色的小精灵们洒水，发现它们探了白白的小脑袋出来，好像在跟我打招呼。我还发现被压在下面的绿豆也迫不及待地往上长，你挤我撞真热闹。
10月4日星期一晴
第四天，小精灵们都长高了许多，变化可真大呀！可是我觉得它们还有“发展前途”，所以，我将继续观察它们。
10月5日星期二晴
第五天，我蹦蹦跳跳来到我的小精灵面前，发现它们长得有8厘米高啦！这真的是太神奇了！这几天我亲眼目睹了豆芽的生长过程，既学到了知识又得到了乐趣。以后我还会去发现更多植物的秘密。
9月21日星期五天气晴朗
我妈妈给我买了绿豆。我把绿豆放进盒子里，然后加水。有十几颗绿豆，每颗都像一个**的人，挤在一起取暖。还像三四天没吃东西一样瘦，堆在一起。
9月22日星期六天气很好。
绿豆似乎“饱了”。每颗绿豆都很肥，而且已经装在整个盒子里了。其中一些露出了腹部，而另一些似乎太短而不能穿。他们中的一些人似乎在吹冷空气，而“衣服”在飞。衣服只脱了一半，后面露出“小尾巴”。
9月23日星期日天气晴朗
几乎所有的绿豆皮都被剥掉了，好像它们是“热的”。
9月24日星期一天气晴朗
绿豆的“小尾巴”足够长，有两三厘米长。一些“小尾巴”上长有小小叶。树叶像蚂蚁的电风扇，热的时候可以吹到这里。
9月25日星期二天气晴朗
“小尾巴”上的小叶子正在疯狂生长，已经长成了大叶子，就像螃蟹钳一样。
9月26日星期三天气很好。
绿豆的身体已经变了颜色，变成了紫色。然而，只有一点紫色。
我真的希望绿豆能快点长大！
——绿豆发芽优秀观察日记优选【二十】篇
12月5日下午，我拿着51飞翔亲子团发的绿豆回家以后，首先问了姥姥和大姨妈生绿豆芽的做法：首先找一个盛绿豆的容器，把绿豆泡上12小时，之后把水倒掉，然后在绿豆上面盖上湿布，放在暖和的地方就可以了，布快干了的话再弄湿，绿豆就慢慢发芽了……
12月6日18：00，我找到一个玻璃瓶，大姨妈说玻璃的不行，我就用了一个小碗，先把绿豆放在碗里泡上了水，放在了我卧室的书桌上……同时呢，听妈妈说绿豆在土里也是可以发芽的，我又找了一个小的酸奶盒，放上土，浇上水，放了几颗绿豆进去……
12月7日7：00，我起床后，首先把水倒掉，再弄湿一块布，放在绿豆上面……下午16：00放学后，我把布拿开一看：哇塞！绿豆果然生芽了。大部分小绿豆上面生出了嫩嫩的细小的芽儿，就像一个个小姑娘扎着的马尾辫，还有的没有芽，但有一个小小的包，就想带了一个小小的卡子……
过了4个小时再看的时候，有的芽已经长得和我的手指甲盖那么长了，长得真快呀，那带着绿豆皮的小绿豆一半黄一半绿，就像一个个的小药丸，我用手一拿，它的绿衣服马上掉了下来，成了一个个光着屁股的小东西，真好玩！我把布湿了一下，又把他们盖了起来……
12月8日6：30打开布一看：碗里一点水分也没有了，绿豆芽干了布也干了，姥姥说再不把布弄湿，它们马上就死掉了。我一听，赶紧把布弄湿，姥姥又说，你把绿豆泡一下，再把水倒出来，然后再盖上布，我照做了，绿豆果然恢复了生机。
17：00放学回家后，我看到绿豆芽又长长了，足有3厘米长了，不过还有的豆芽懒惰，才长出来1厘米，大多数豆芽已经变成了光屁股小孩，我又把豆芽泡了点水，再倒出来，把布湿了再盖上……
12月9日早晨没来得及看看豆芽就去上学去了，下午回家一看，豆芽又长长了许多，好像一个个长头发的少女，很可爱。我又用水冲了一遍，把布弄湿了再盖上，我想明天就可以炒豆芽吃了吧。
通过这次发豆芽，我体会到豆芽就像一个个小宝宝，需要我的细心呵护才能茁壮成长，就像父母很辛苦养育我们一样！
9月30日星期三晴
昨天老师给我们布置了一个作业，让我们回家生绿豆芽，观察绿豆成长的过程。首先我准备了一个塑料瓶和一把绿豆，然后把绿豆放到温水里，把纱布盖在绿豆上泡一夜。
10月1日星期四雨
今天早上醒来，我掀开纱布，看见绿豆只有几个裂开了一道缝。但所有的绿豆都比原先胖了许多，颜色也比原来淡了。我又给绿豆补充了一点温水。
10月2日星期五晴
今天早上我又把纱布掀开了，大多都露出了洁白的肚子，一部分还长出了一条嫩嫩的小尾巴，有的像蝌蚪，有的像逗号，还有的像问号。绿豆比原来长大了，长胖了，像一个白白胖胖的胖小子。
10月3日星期六晴
今天我又一次掀开了纱布，发现有的绿豆变成了一只巨大的感叹号，有的脱掉了一层绿色的外衣，露出白白净净的身子;有的裂成了两半，豆芽已经长到四厘米了。
10月4日星期四晴
今天豆芽已经长了，像长长的胡须。有的居然长出了小叶子，小叶子上有一簇软软的小白毛。看来绿豆芽已经长大了，真正的长大了。妈妈把豆芽加上点**、韭菜和金黄的鸡蛋一起炒着吃，可美味了。
10月14日星期一晴
陆老师说，本周要写观察日记——泡绿豆。回到家，我迫不及待地拿出一大盒绿豆，细细观察起来。绿豆小小的，长约5毫米，宽约3毫米。椭圆形的背上有一条小黑裂缝，裂缝中间有一个芝麻大的小白点。我在盘子底下垫了几张纸巾，抓了一大把绿豆，再倒上水，浸湿。妈妈把湿毛巾盖在绿豆上，好期待明天呀！
10月15日星期二晴
今天，当我拿开毛巾的时候，惊奇地发现，小绿豆们都比昨天胖了一圈，深绿色的衣服都变淡了，有一些小绿豆撑破了皮，敞开了胸脯，露出白白的肚皮。有好几颗小绿豆已经冒出大约5毫米的小白芽了，嫩嫩的，好像刚出生的婴儿探出好奇的脑袋，张望着这美丽可爱的世界。
10月17日星期四晴
今天，我掀开湿毛巾，发现大部份的绿豆露出白白嫩嫩的身子，忍不住轻轻一摸，湿湿的，滑滑的。豆芽的根又长长了，约2厘米，有的`根和绿豆形成一个“9”字，像一个长长的小逗号；有的根直直的，像一根火柴棒；有的根胖胖的，像一条白蚯蚓。小绿豆三天之内竟长得这么高了，变化可真大呀！。它仅仅只吸收了水份，就有这么顽强的生命力，真了不起！
10月19日星期六晴
一大早，我又掀开湿毛巾，惊讶地发现，原来横七竖入躺着的豆芽，现在都把根伸到潮显的纸巾上，头整整齐齐地垂下来，像列阵的低着头的士兵；原来白白嫩嫩的豆芽，现在变成淡淡的紫色的了；原来紧紧裹着绿色的外衣，现在也干脆不要了，是不是昨天晒太阳的缘故，它们太热了呢？我赶紧拿了一盆令水往它们身上洒。
10月20星期天晴
今天，我的小豆芽们又有了新的变化，两瓣绿豆中间冒出了一对小叶子，嫩黄嫩黄的像小螃蟹的小钳子，真可爱。现在豆芽已经有5厘米那么长了，我等待它们慢慢长大。
10月24日星期四晴
过了这么多天，小豆芽们总算是长成一个瘦高个子，把毛巾都撑得鼓鼓，真是大力士呀！风吹过来，它们发出“沙沙沙”地声音，好像在说：“看我们长得多棒呀！快来给我们浇水吧！”我赶紧拿了一个花洒，将细细密密的水珠喷洒到小豆芽绿绿的叶子上。小豆芽一天一个样，每天都带给我惊喜。有的从整齐的豆芽中蹿出一根长豆芽，算是豆芽中的“玉女”峰了。而其它的豆芽却整整齐齐，密密麻麻地站着。我要把它们移植到土里，让它们长得更加拙壮。
这次观察小绿豆，让我深深地感受到大自然有着神奇的魔力，只要你细心观察，留心生活中的变化，就会有更多惊喜的发现。
10月1日星期四晴
为了更好的观察，我取了一半是黄豆半是黑豆，想看看他们在同等时间和条件下泡发会有什么样的不同，我发现昨天泡的豆子外皮裂了一条小缝，露出白白的肚皮，就像一个刚出生的上婴儿，露出了他白嫩嫩的皮肤，有的小苗已爆了出来，还有的没有长出来，竟然一天时间内有这么大的变化，其它植物几个月几十天才有这么一点变化。
10月2日星期五晴
一大早发现昨天的嫩芽长高了一厘米左右，我心情无比激动，长出的嫩牙千姿百态，有的弯弯曲曲，就像扭动的纤细腰枝，有的长得像牛角，还有的形状像抓钩。它们就像一个头大身小的人儿，瞬间霸占了盒子。还观察到黑豆似乎比黄豆长势要好哦。黄豆大部份长出了豆牙，黑豆就己经有了小苗叶了。
10月3日星期六晴
很多豆子己经脱掉“大外套”脱胎换骨，破茧而出，黑色豆的外皮脱去，里面呈黄色，豆分成了两瓣，中间露出了嫩黄色叶m。原本圆溜溜的豆子，这个时候像一只只小蝌蚪。
10月4日星期一雨
豆子的牙变得更长了，不再是头大身小，我往盒子里洒了些水，看着它们这可喜的长势，我托腮凝望着它们，它们似乎很是欢快：小主人，我们很快变成豆芽了。
10月5日星期二雨
假期里豆儿们也是跟着我四外游玩，我到哪豆儿们跟着我就在哪。它们一天一天在长高，现在己经在5厘米长了。可能给它们的空间有些狭小，长出的形状各异，有的像大象的鼻子，有的向下垂着像小女孩的马尾辫，有的像是一根弹簧。有趣极了。
10月6日星期三晴
我观察到豆牙的根部有一些小刺类的须须，我问了奶奶，她说这是豆牙的根部。我拿起盒子仔细看发现豆漂浮在水面了，黄豆不应越泡越重，怎会越泡越轻呢?我查了百度，原来黄豆被水泡的时候，水就会渗入豆瓣中，微生物也随之入侵到里面，以淀粉营养成份为食，代谢产生的废物致使变黄变腐坏。
10月7日星期四晴
豆芽己经长长，都超过15厘米了，也变粗了，根部长出的一些小上的刺，像个老爷爷白花花的胡须，有些豆芽的样子很奇特，有的成“g”状，有的成”e”状，长得非常可爱，这次的豆牙培植还是很成功，快跟菜市里的豆芽没什么两样了。
通过这次豆芽培育，我感受到了种子的神奇力量。一粒干黄豆可以变成一株不断生长的植物。
放假了，我自我在家没事做闷死了，忽然我看到绿豆，就想做个试验，反正不难，以前老师也教过。于是我取出少量绿豆，放在一个装水的容器里。
第一天早上，我把泡好的绿豆取出，分别放在三个罐子里，我往第一个罐子里装水，往第二个罐子里只放一张湿纸巾，在第三个罐子里放一张干纸巾，然后将三个罐子的盖子盖上，放在阳台。
第二天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽，放了干纸巾的罐子里的绿豆长出的嫩芽要小些，另一个放水的罐子里的绿豆什么也没长。
第三天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆芽长高了，干纸巾罐子里的绿豆芽只长高了一点儿，放了水的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽。
第四天，湿纸巾罐子里的绿豆芽长了一片又小又嫩的叶子，可爱极了！
但是，为什么同样的植物放在三个罐子了却长的速度不一样呢？原先这和温度、湿度和空气有着密切的关系。放了湿纸巾的绿豆因为温度适宜，湿度适宜，空气足够，所以长的最快；放了干纸巾的绿豆因为太干燥，所以长的慢；放了水的绿豆，因为缺乏空气，所以很难发芽。
绿豆发芽这个试验真是太搞笑了，大自然真奇妙啊！
10月8日
上好课文《爬山虎的脚》，老师去观察一种植物，连续观察一段时间，看看它有些什么变化。我和妈妈商量一下，决定在水中种上绿豆，看看它是怎么发芽的。我准备了一个透明的小瓶子和一块湿布，还有一些绿豆。我用瓶子装上一些儿水，把绿豆放到了冰冰的水里，然后再用一块湿布把绿豆盖了起来，这样绿豆就有一个小家了。
过了一会儿，绿豆还是紧紧地裹着自己的大棉衣。我在想，难道那里很冷吗？难道绿豆住的地方那里已经过冬了吗？所以它才要裹着大棉衣。
过了一夜，第二天清晨，我一起床就跑去看那些绿豆，我发现有些绿豆从它的棉衣扣子处伸出了小脑袋。我想，绿豆一定是觉得太闷了，才会伸出脑袋向四处张望的吧？看来它对外面的事物很好奇。
我等着、盼着，希望绿豆能快快长大。
10月10日
昨天放学，我回到家里。当我再次看绿豆们时，发现绿豆们都把衣服的拉链拉开了。它们从外套里慢悠悠地爬了出来，好像很舍不得自己的大棉衣，所以穿一半，脱一半，看上去真滑稽。
今天清早，我发现绿豆们终于还是把大衣脱了下来。可是，它们还在呼呼大睡，没有一点动静。我把瓶子摇了摇，它们还是不醒，最终我决定还是让它们安静睡觉，这样才能长个子。
绿豆宝宝，你一定会长得很大吧。
10月12日
放学回到家里，我跑去看小绿豆们，发现它们各自长了一根短短的小头发。啊，这原来是绿豆发芽了！我非常开心，终于看到绿豆发芽了。
过了一夜，我发现绿豆头发长长了一点。我仔细地看着小绿豆的头发，看到绿豆的头发越长越弯，越长越粗，越长越长。我惊奇地发现有一颗绿豆的头发竟穿破了我盖的湿布，啊！这么惊人。记得我在一本书中看到过科学家做实验，把种子放在石头下，不几天种子发芽长高了，把石头都顶裂了。
今天，我同样发现了植物的生长力是多么惊人！
10月13日
今天休息，不过我还是很早起床去看绿豆。啊，我忽然发现绿豆的身上长头发了，而且还是白色的，难道是它的胡子吗？也不对呀，绿豆才长出来不几天，怎么可能长胡子，我想了半天。也想不明白，于是就去请教妈妈，妈妈告诉我这是绿豆的根。我终于解开了谜团，心里特别高兴。
晚上，我对绿豆说晚安，它们挥动着自己的头发，仿佛在对我说等一下。我下了床才发现原来没把湿布盖上，赶紧把湿布盖上。顿时，绿豆们好像一起动了动，似乎在感谢我。其实从我下床把湿布盖上到我上床，它们每分每秒都在生长。
时间是多么重要啊！我们在做着一些事的时候，绿豆也在悄悄地成长着！
10月15日
昨天晚上，我上完兴趣班回到家里，立马拉开我的小柜子，看看小绿豆们。我发现两叶子中间居然裂了，哦，原来绿豆以前的身体就是现在的叶子啊。
今天清早，我早早起床，发现两片叶子的距离拉的更开了，变成了一个锐角。渐渐地，绿豆的两片嫩叶变成了嫩黄色，也越长越大了。哦，对了，我前几天还收集了绿豆的小外套。今天，外套的颜色越来越深，也越来越硬，看来绿豆不太想要它们的衣服了。
接下来几小时，我一直在观察绿豆的一举一动，我发现它们在动时，头上的湿布也在动。而且我发现绿豆不断地在调整待在水里的位置，好像想让自己更舒服一样。回头一想，我一直在摇动它们的家，它们住的地方不断改变，所以应该觉得很不舒服吧。想到这，我对绿豆们说了声对不起，它们轻轻点点头，好像回答说没关系。
其实，绿豆和我们一样，也都需要关心，只要我们尊重它、关心它，它就会长得非常好。
早上看奶奶在烧绿豆汤，我突发奇想地说：“奶奶，我能不能种几颗绿豆呀？”“当然可以啦，不过绿豆要泡一夜才能种下去哦。”于是我拿来一个小碗，装上水，挑了四颗圆圆胖胖的绿豆浸泡下去。
第二天的时候，四颗小小的绿豆变得胖嘟嘟了，身上也裂开了小口子。我先拿来一个花盆，在里面倒上半盆泥土，然后把四颗绿豆放上去，再盖上一层泥，最后浇了一点点水。
每天我都会给绿豆浇一点点水，偶尔施点肥。过了几天，绿豆就长出了黄绿色的嫩芽，好可爱呀！时间一天天过去，绿豆也一天天长大了。从两片叶子长到四片叶子，后来还长出了藤蔓。藤蔓长到一定的时候，我拿来一根绳子绑起来，让藤蔓缠着绳子往上爬。
突然有一天，我惊奇地发现，藤蔓上长出了很多黄绿色的小花。花谢了之后，长出了小小的绿色的豆荚。豆荚慢慢长大，由绿变黄，由黄变黑，终于绿豆成熟了。
我把豆荚一个个摘下来，放在太阳下晒几天。豆荚干透了就自动爆开了，出来了好多圆乎乎的绿豆。
两个来月的时间，四颗绿豆变成了三十多颗绿豆，真的是收获满满啊！
九月十九日晴
我们这一单元的作文是写一篇观察文章。我特别爱吃身材纤细、皮肤嫩白的绿豆芽。我就观察绿豆发芽吧！
黄昏时分，我把一碗绿豆倒入了温水里。这时的绿豆紧裹着“绿装”，摸起来硬邦邦的，如一颗颗绿珍珠。接着，我把它们轻轻摊*，绿豆都被浅浅的水抚摸着。
半小时后，绿豆在无声地缓缓地放松肌肉，变得柔软饱满起来。水盆也已被膨胀的绿豆挤得满满的，一汪浅浅的水也将喝尽，我就加了点水。
九月二十日晴
这天清早，我急不可待地去看我的绿豆。绿豆的身体越来越胖，终于，外表的一层绿蓑衣再也裹不住了。，绿豆已敞开了绿衣裳，露出了白皙而微带黄色的皮肤，娇嫩的小芽儿破壳而出，颇似长出了一个个小犄角，仿佛在喊：“我多可爱，我多勇敢！”
现在，该是绿豆芽乔迁新居的时候了。早上八时左右，我先准备一撮差不多长的稻草，漂洗干净，并让它充分吸水。接着，将绿豆芽安顿在竹篮里，并轻轻摊*，动作可千万要轻巧，别把可爱的小犄角折断了。然后把稻草铺在小绿豆芽上，哈，多像一条小鸭绒被，既保湿，又保暖，不过听妈妈说，也不能把被子盖得太厚，要不小豆芽会闷死的。
住进新家后，豆芽的犄角慢慢变长了，慢慢长胖了。不过，特别令我惊讶的是，那可爱的小芽并不像我想象的挺直腰干，向上伸展，而是曲折着，把芽**竹篮里向下蔓延，更新奇的，豆芽光滑柔嫩的肌肤，现在却滋生了一簇毛茸茸的细根。
晚上八点，可爱的小豆芽已把尾巴似的芽儿长长地拖在竹篮底下，而那件早已不够大了的绿衣裳也被脱掉了，整个露出了它白里透黄的鲜嫩皮肤。
半夜，我悄悄起来，为睡梦中的豆芽浇了水。喝足了水的豆芽，似乎微微舒展了一下身躯，伸个懒腰，秋夜瑟瑟的凉风丝毫没有惊动它们，它们又进入了梦乡，好甜好甜。
九月二十五日晴
“一分耕耘，一分收获”。经过我的精心照料，豆芽儿又长又壮。妈妈说：“今天炒绿豆芽吃吧。”我没有出声。我看着我亲手泡的绿豆芽，我舍不得。
9月24日 星期二 晴
我的绿豆己经萌出了一两颗芽，紫紫的、绿绿的。我拨了一颗出来，我发现它的茎是白的。叶子还朝下，是黄黄的。根有四条，每条都很短，是白色的。我闻了一下它，它有一股豆芽的味道。
9月26日 星期四 晴
绿豆基本上已经发芽了。我把绿豆种在了长方形的盆里，中间的绿豆芽要多些，长的也比较高；两边的绿豆芽要少一些，也比较矮一点。高的看起来就好像城市——人口密集，矮的看起来就好像农村——人口稀疏。它的根己经有一条主干了，旁边还有几条小根须。像老爷爷稀稀拉拉的白胡子。叶子已经展开了，像渴望阳光的小孩一样向上伸展着。茎下面是白色的，白的像雪。上面是微绿的。
210月7日 星期一 晴
我的豆苗长出来已经两周了。它的茎非常高，大约10厘米高。但是因为空间小，有一些豆苗折断了。它的茎上端是绿色的，越往下就越白。把茎掰开会流出棕色的汁。卷着的叶子摸起来很粗糙，大约有两厘米长。叶子上有三条主的叶脉，主叶脉下面有很多小叶脉，像个迷宫。它的根是黄色的，连接着茎的根上长出了很多根须。就像根长出了“胡子”。
两周之内，我的豆子从一颗小豆子长到一株豆苗，真的是不可思议，让我感觉到了大自然的厉害。
20xx年9月17日 星期一 晴
今天中午，我把王老师发给我的一小勺绿豆放进装着清水的碟子里泡湿。过了一个多小时，我去看绿豆，发现绿豆比之前放在水里的时候，变得更圆更鼓了。绿豆圆鼓鼓的，像个胖娃娃，可是还没长芽。
20xx年9月18日 星期二 晴
今天，种子终于发出新芽了，像个顽皮的孩子，挣脱了绿色的外袍，长出了白嫩嫩的小芽。事不宜迟，我马上把盆底有洞的花盆装满泥土，然后放绿豆在上面，再在绿豆的上面撒了点泥土。最后用花洒浇了水。看着它，盼它天天长大。
20xx年9月20日 星期四 阴
我那五岁的表弟就要来了，我害怕表弟会把我的绿豆折断，正准备把绿豆芽放到床底下，妈妈笑着对我说：“傻孩子，植物生长是不可以离开阳光、空气、水分和养料的，要不你把它放在表弟拿不到的地方。”“嗯！”说做就做，我把绿豆芽放在阳台上。我仔细观察，发现小芽的两片豆瓣上长出了两片嫩绿的叶子，茎的头部从淡红色变成淡绿色，从淡绿色变成了深绿色。我还看到了一颗绿豆懒洋洋地躺在土壤里，好像还不愿意脱掉旧衣裳。这时，我的心非常着急。
20xx年9月21日 星期五 晴
今天，我拿着花洒去浇水。我又惊又喜，惊的是我发现那颗小绿豆破土而出，奋力向上生长，好像追赶着同伴。那些叶子像一块块小小的碧玉，好看极了。一阵风吹过，绿豆芽在风的吹拂下轻轻舞动，好看极了。喜的是我体验了绿豆的生长过程。在观察绿豆的生长过程中，我明白了一个道理：只要善于观察，就会有所收获。
绿豆发芽
10月30日
我们要观察绿豆的生长实验。
让我们去看看绿豆什么样子吧！小巧的绿豆像米粒大小，身穿碧绿的衣裳，有一条白白的线，像它的肚脐眼一样，把它放到地上就蹦来蹦去，真可以称为“跳跳豆”呢！
10月31日小雨
经过一番浸泡，小绿豆撑开了白色的肚皮，并露出尖尖的小芽，而且它变得黄豆一样大小，就像刚出生的小娃娃。我高兴极啦！
老师让我们把容器里的水倒掉，再用湿布放进去，为什么这样做呢？原来，绿豆发芽了以后，也是需要水分的，把湿布放进去是为了保存温度，做到两全其美。
11月1日阴
小绿豆的成长期又过了一天，我已经期待很久啦！没想到的是，小芽又变尖了，原来的绿豆的小芽很不起眼，现在已经像一只小蝌蚪。闻着那香味，我恨不得拿去炒豆芽！
11月3日
小绿豆的芽越长越大了。今天天气晴朗，阳光灿烂，我本想给小绿豆晒晒阳光，突然我心里一动，想，小绿豆本来在水里才能长大，它能晒阳光吗？想到这里，我赶忙查了一下，没想到小绿豆不能晒阳光！爸爸告诉我，夏天的阳光热极啦！只是现在是秋天，已经不用怕啦，听完之后，我就去给小绿豆晒太阳啦！
9月27日星期三多云
我想种一些绿豆芽。今天先找了个盆，灌了点水，放了绿豆进去。
9月28日星期四下雨了
今天起床就迫不及待的想看我的绿豆。我惊讶地发现，有些绿豆居然裂了一条缝，就像胖子脱衣服一样。有的长出可爱的小嫩芽，像淘气的孩子，像我的舌头；其他人没动静，看起来也不着急。我心里默念：快快发芽，快快长大，小绿豆。
9月30日星期六多云
昨天没时间看绿豆，今天加了点水。看，我的绿豆都发芽了！发芽的绿豆像一只从绿豆里伸出来的小手，问候着我们，仿佛在说：谢谢你们养育了我，我一定会努力长得更大。
十月三日星期二尹
绿豆芽有两英寸多高。他们排得整整齐齐，戴着绿色的帽子，小心翼翼地练*。我给他们洗了个舒服的温水澡。他们就像跳芭蕾舞的优雅女孩，非常漂亮。
10月6日星期五多云
绿豆芽三寸高。我赶紧打电话给我妈看，她看到了就说：“好高啊。让我们切好，煮好。”我赶紧问：这样不好吗？为什么剪？妈妈说：绿豆芽是用来做饭的。它们营养丰富。它们在市场上出售。我恍然大悟，让我妈给剪了。
晚上吃自己的豆芽，含在嘴里嚼着，又嫩又甜又香，心里充满了喜悦。那是我拉的结晶！
10月5日 星期三 雨
老师为了让我们更好的观察绿豆怎样生长的，所以老师让我们自己做一个实验。
首先准备好水、绿豆和一个杯子，然后再把水装在杯子里，再把几粒绿豆放入杯子里。绿豆碧绿碧绿的，而且像一粒粒小石子，因为它硬硬的。
10月6日 星期四 晴
放学回家后，我看见了一小部分的绿豆比第一次观察的绿豆大了一点。这一次的绿豆软了一点，不！软了许多。好像一个小胖子，过了一会儿，小绿豆裂开了一条缝隙，从缝隙里面伸出来了一根白白嫩嫩的芽苗，芽苗扎到了杯子的底下。
10月8日 星期六 晴
回家以后，我的第一件事就是去看看我的绿豆。
我走到了装豆芽的杯子旁边，杯子里面的绿豆已经有两厘米多长了。它的径像一只小象的鼻子一样。绿豆的豆壳已经快全部脱完了，脱完了的绿豆好像白白嫩嫩的娃娃。
10月11日 星期二 晴
前几次绿豆还没有变成豆芽，这一次绿豆变成了苗芽了。
不到几天，绿豆从黄豆的一半大小，一直长到了青绿色的苗芽，苗芽上面长了几片绿色的小绿豆叶，小绿豆叶也还没有长大，像一把把小小的剪刀。
这些绿豆苗密密匝匝的，看上去真新鲜啊！
前些天，老师布置了一项很特别的作业，这项作业是什么呢？就是泡豆芽。
一回到家，我的第一句话就是“爸爸妈妈，我要泡豆芽！”爸妈目瞪口呆地盯着我，经过我一番详细的讲解原因以后，爸妈才懂得我要干什么。妈妈告诉了我一些关于怎么把豆芽泡出来的相关知识。
首先我开始准备了盆、绿豆和水，我要开始给绿豆洗澡了，绿豆经过了我的洗礼，绿得简直发光，我把它们泡在一个盛水的一个大瓶子里。第二天起来后，我就迫不及待的去看了我的小豆芽成长的怎么样了。我及时把他们放在了一个装满水的大盆里，后来发现豆子长胖了，就像喝足了水一样。
妈妈让我每天回家都换一次水。两天后，“啊”，一个嫩白的小嫩芽出来了，就像刚孵出来的小鸡，正在使足了劲要挣脱这个壳。
又过了两天，这些小豆芽争先恐后的想要钻出来，一条长长的茎出现在我的面前，各种千姿百态的模样。有的像大象的鼻子、有的像弓一样、还有的像月牙一样……
经过了几天的观察后，虽然豆芽还没有完全成功，但。是我感受到了科学知识的神奇。
金秋送暑，迎来温暖明媚的早冬晴空。今天，范老师给我们布置了一项作业，用四、五天时间观察绿豆发芽的生长过程。我一听，开心极了。
10月1日
今天是美好的一天，我要把刚刚买回来的绿豆进行播种啦！首先，我准备了一个盆子，四张打湿的纸巾，和数十颗绿豆。绿豆小小的，绿绿的，仿佛像一个小孩玩躲猫猫呢！我将打湿的纸巾叠好放在盆子里，然后把绿豆均匀的排放在纸巾上。我轻轻对绿豆们说：“小绿豆，你们就好好待在你们舒服的家吧。”
10月2日
黑夜过去，晨曦悄悄的来临了，我起床第一件事就是去看看我的绿豆儿。呀！已经发芽了呢！他们就像一个个白白的小胖子，挺着个大肚儿，把绿色的外衣给撑破了！在崩开的地方长出了一些小芽呀！小芽小小的，白白的，嫩嫩的，看着很有趣。
10月3日
这天早上可能天气有点闷热，大部分绿豆都将外衣给脱掉来透透气。那一条条小芽已经长成了长长的根，争先恐后的往上爬，希望能多一点吸一些新鲜的空气！因为当天我去了广州，那里万里无云，可大沥则是暴雨连绵，所以盆里全是水。回来之后，立即进行抢救——把水倒掉。我对绿豆们说：“你们受委屈了，希望你们能健康成长。”哎，真惊险。
10月4日
绿豆竟然奇迹般长出了绿叶，那叶子非常绿，也非常嫩，像是要滴出水似的。刚开始，叶子像爸爸冲泡的茶叶一样，卷缩在一起。可到了下午，叶子完全舒展开了，更像笑眯眯地说着：“我长大了！”看到他们成长得这么好，我也开心地笑了。
这次种绿豆的经验，让我启发很多。绿豆是孩子，而我是妈妈，必须让孩子健康成长你才会安心。现在，我终于体会到妈妈对我的好，她照顾我的无微不至，妈妈您辛苦了！
9月25日星期一天气晴
放学了，李老师布置了一个作业，就是观察绿豆。回到家。我找来一个纸杯，把它冲洗干净，再灌满水，放入绿豆。“咚！”绿豆像一位自信的跳水运动员，“跳”进了杯中。“第一步，泡绿——豆！”我兴奋地大叫。“但是要泡几个小时呢？”我问爸爸。“应该4-5个小时吧？”他回答。我期待地看着，可一点儿变化都没有。绿豆还是裹着绿衣裳，很冷的样子。过了一会儿，我再去观察，便有有新发现。瞧！绿豆“靠”在杯壁上，好像在睡觉。“动动啊！别睡了！赶紧给我发芽！”
9月26日星期二天气晴
一回到家，我就马上去看“宝贝”绿豆。可能是泡太久的原因，它的“外套”已经全破了，露出嫩黄的豆瓣。我把绿豆捞了出来。顿时，绿豆啪嗒啪嗒的滴起水来。我急忙拿来纸巾，把它垫在下边。“啊哈！”我欢呼道，“开始最伟大的工程——第二步，种！绿！豆！”我又抽了好几张纸巾，盖在上面。我又往里头洒了一些水。绿豆“大口大口”地“喝”着水，肯定很开心吧！
9月27日星期三天气晴
回到家，我便跑去看绿豆。呀！绿豆小芽儿长出来了！我高兴的不得了，拿来尺子就量。“耶！七毫米！”看着嫩黄的小芽，弯弯曲曲的，长大后肯定是“参天大树”。我把这个想法告诉了爸爸。“你想多啦。”爸爸说。“哼，我会证明给你看的。”我下了决心。滴哒，嘀哒，瞧，我在给它浇水呢！唉，这也得练耐心啊！绿豆，快快长大啊！加油！
9月28日星期四天气晴
上学的时候，唐惟肖把她装绿豆的杯子递给我看。哇！我惊呆了！绿豆的茎大约有两厘米长，旁边还有两片小嫩叶。我的豆芽儿一厘米都不到，茎就更不用说了。放学回家后，我急忙去看绿豆。呃……没啥变化。“为什么我的绿豆总是长不起来。水浇太少？”于是，我“疯狂”地浇起水来。“你疯了。”爸爸说。“疯就疯吧，这些绿豆可干着呢！”我头也不抬，“绿壳儿都翘起来了。”绿豆“洗”着“澡”，一定非常享受！
在这三天里，我每天都去看我的小绿豆们。小绿豆们一天一个样。真是功夫不负有心人啊。今天，我终于发现两盆小绿豆有了明显的不同。在阳台上的那盆绿豆长出了粉色的“小肉”。而用黑袋子罩住的放在房间里的那盆绿豆长出的都是有些苍白的小黄肉。我为自己的这个发现感到既开心又兴奋。这证明我最初的猜想是对的。绿豆会长出粉色的“小肉”的确与阳光有关。只是当时实验操作不完善，影响了实验的结果。看来以后做实验，考虑要更加周全才行。哈哈，我是不是一个聪明的小先知啊。
同时这次的实验也让我明白了，菜市场买来的绿豆芽长不出“小粉肉”就是因为关在阴暗不透光的房间里长出来的。
我感叹大自然真是太神奇了！只要我们做个有心人，就会发现多多，收获多多！
今天我在手机上看见正在种豆子突然心血来潮也想自己来试一试。于是我拿了几颗硬邦邦的绿豆拿了一个一次性水杯里面倒满水。实验前我特意用牙试了一下啊！好硬呀都快把人的牙磕掉了。接着我把绿豆放到了水里绿豆上蹿下跳像是在说：“洪水来啦快跑啊。”但是过了一会儿就沉到了水底慢慢的一个个鼓胀着像是要破裂似的。我猜它们应该是喝饱了水于是拿来一张湿布盖在了水杯上。
我早上一起来不顾上学时间紧迫趴到了窗台江湿布拿开仔细观察着那些绿豆宝宝们它们已经发芽了一个个挣脱开绿色的衣服露出了胖胖的白白的小嫩芽。看到这个景象我的心里别提有多高兴了。
中午放学我一路狂奔回去就是为了看我的绿豆宝宝们。我把湿布小心翼翼地拿了下来仔细观察一番哇绿豆宝宝们个个昂首挺胸精神抖擞就象一个个士兵一样。小豆子们过了几天就长出了一条小尾巴那便是豆芽了。像一条条小绳子一样十分可爱。好神奇呀！后面会是什么样呢？我真希望它们长出叶子开出小花……
泡豆芽的过程不仅有趣而且豆芽吃起来也很美味哦！
9月19日
第一眼看去，绿色好像绿绿的海洋，海洋中夹着一些白白的豆儿，像一群露着肚皮的小孩儿在游泳。它的肚皮上有“峡谷”（就是豆上的凹进去的一条沟），豆芽就是从“峡谷”的尽头长出来的，形状像一个弯弯的钩子；而有些像长枪，正要冲入“敌军”中；有些长长的，有1厘米左右；有些只有5、6毫米……它们的颜色是奶白的，芽的最高处是淡黄的，好看得很！
9月21日
今天回到家，我迫不及待地看我的绿豆芽长大了没有。绿豆大部分都脱掉了“衣服”，露出了白白胖胖的肚子。摸到它的肚子，异常光滑，这滑溜溜的一不小心差点把豆子弹飞了。豆芽已经长到了2厘米左右，还是奶白色的。像在豆上长了一根“白头发”。
现在的形状弯弯曲曲，好像一条蛇来回摇动，非常期待明天见到时它们是什么模样！
9月22日
再次直奔厨房观看我的那些豆宝宝。豆芽“小弟”都已经2厘米了，大部分已向3厘米进军。有的豆芽上长了两片嫩绿的叶子，十分养眼！我心里美滋滋的，像吃了蜜一样甜。我的豆芽又长高了，我恋恋不舍得把湿湿的手帕盖在了豆芽身上，等待它们进一步变化！
前段时间，老师给我们布置了一份特殊的作业，让我们观察身边的事物再记录下来。我决定观察绿豆发芽。
奶奶帮我拿了一些绿豆，再准备一个碗,把豆子放进碗里，只听“咚”的一声，大小不一的一把豆子就落进了碗里。倒入一些冷水，浸泡十二个小时，把它们坚硬的外壳泡得很软很软。昨天还是一粒粒的小矮子，今天就变成了一个大块头，看起来饱胀得马上要破裂似的。奶奶把装有绿豆的碗放在一个阴暗角落里，等待发芽。
第二天,我匆匆忙忙地跑到角落去看我的绿豆。豆子已经脱了自己的绿衣服,像一个个胖孩子在脱衣游泳。此刻的豆子还未完全发芽，只是露出了一点“小脑袋”，当我把它们拿到阳台观赏的时候，阳光反射到它们的“脸上”，像一盏盏明亮的小黄灯。
第三天，豆芽越来越长，跟昨天相比，长了4-5厘米，有的像一个小姑娘扎着一条辫子，有的像一只只小科蚪在水里游泳,有的还像老爷爷白花花的胡须……看着豆芽你压我，我挤你的模样，我开心地笑了。
过了三天，芽已经长十厘米了，叶子变得像小鸭子的脚。可是白白胖胖的豆芽怎么不见了？变得又黑又小了呢？后来查资料才知道，豆瓣的营养水分被叶茎吸收了，导致豆瓣又黑又小。
从观察豆芽生长的过程中，我感受到，观察事物一定要认真仔细。绿豆在成长，发芽，我仿佛也在成长，因为我从中学到了知识。
第一天，老师布置了一项作业观察日记，我决定观察绿豆，虽然它很不起眼，没有花朵艳丽，没有松树，高大挺拔，也没有熊猫可爱，但是它有顽强的生命力。
我找了一个盆，我往里面浇了一些水，然后把绿豆撒进去。最后盖上布就可以了。所有的绿豆都像披着绿色大衣的小孩，又像那小朋友手上的弹珠，我真希望它能快点长大。
第二天，我又观察了绿豆，我小心翼翼地掀开布，生怕弄疼它。哇，它们的变化真大！有些绿豆还像宅男一样宅在壳里；有些却像害羞的小女孩，悄悄打开一个门缝似的；还有些像勤劳的工人早早出来呼吸新鲜的空气和明朗的阳光。
第三天，我又观察了它。“长得好慢啊，”急性子的我唉声叹气地说，“为什么连芽都才这么点？”
第五天，它终于变大了好多，而且在茎的底部还长了一些细小的根，像胡须一样，顶端还长了一对嫩黄色的卷曲着的小叶子，真是太棒啦！
第六天，茎下面部分弯曲，根变得长长的，嫩黄色的叶子变得绿一点了，也舒展开了。
——“绿豆发芽”观察日记实用5篇
第一天 泡种子
6.29 星期日 阴
科学暑假作业本上有一个写绿豆发芽观察日记的作业。我顿时来了兴趣，迫不及待的做起了实验。我先抓一小把大小不一的绿豆，端来一小碗水，把绿豆放了进去，绿豆全都沉入了碗底，就像一个个潜水员。我准备让它们在水里“潜伏”一天。不知绿豆明天会变成什么样?
我带着问题开始做起了白日梦……
第二天 破壳了
6.30 星期一 阴
经过整整一天，我惊奇地发现这些绿色的“潜水员”一个个做好“上岸着陆”的准备。有的绿色外衣裂开了一条小口子，有的全都裂开了，露出了里面雪白的“肉”。我想是时候该让它们上阵了。于是，我把它们一个个撒在事先准备好的一杯沙土里，然后把杯子放在阴凉处，期待它们茁状成长。
第三天 发芽了
7.1 星期二 阴
今天，我来看我的小绿豆们。果然工夫不负有心人，它们发芽了，一个个破土而出。我看见土壤的最上面出现了许多白中带点黄的小“肉”。它们只有葵花子那么大，很软，仿佛一碰就会碎掉。有点湿，仿佛刚从水里冒出来。只是它们还只露出了一点小脑袋，大部分还藏在土里。不知这些“小脑袋”的庐山真面目会长成什么样儿?
第四天 长高了
7.2 星期三 晴
今天早上，我迫不及待的来看我的小绿豆们的庐山真面目。没想到，它们一夜之间突然长高了，它们不仅冒出了整颗脑袋，还长出长长的“身体”——绿色的茎。我用尺子量了一下它们的茎，大概有两厘米左右。它们的小脑袋由两片黄中带点绿的“肉片”组成。小脑袋中间还长出了嫩绿的剪刀状的叶子。每根豆芽象一条条伸出信子等待猎物的眼镜蛇，又象一个个对这个世界充满好奇的问号，真盼望它们能早点开花结果。想起科学老师讲过绿色的茎通过光合作用能为植物提供能量，制造养料。于是我把杯子移到了阳台上一阴凉处。下午竟然发现小脑袋上黄中带绿的两片肉”竟神奇的出现了淡淡的粉红色，仿佛一个害羞的小姑娘脸上的红晕，这难道是光合作用的结果吗?
9月19日 星期三 晴
今天上午我们学完叶圣陶老先生的作品《爬山虎的脚》，学完后，老师叫我们回家泡点绿豆，每天观察绿豆的生长过程。
我回到家，第一件事就是让妈妈给我准备一些绿豆，妈妈拿了十几颗给我，问：“要这么多绿豆干什么？”我回答说：“老师给我们布置的任务，泡绿豆写观察日记呢！”
我先把十颗绿豆放在一个透明的杯子里，因为透明的杯子更容易观察绿豆的成长过程。然后，我在杯子里倒了一点水，妈妈告诉我，水刚好浸过绿豆，让绿豆保持湿润就可以了。最后，我还在杯子上盖了一块厚布。希望我的绿豆健康成长，能够快点发出小芽！
9月21日 星期五 晴
清晨，当第一声鸟叫透过绿色的窗帘传入我的耳中时，我突然想起了我的绿豆。我一个鲤鱼打挺坐了起来，去看我的绿豆发芽了没。
我给绿豆换过水，突然发现有三颗绿豆伸出了嫩嫩的“小手”，像一个个小烟斗一样，我兴奋极了！仔细看看其他绿豆，它们的肚子鼓得圆圆的，有几颗绿豆不小心都把衣服撑破了，好玩极了！妈妈对我说：“要按时换水呀!”我调皮地说：“是，妈妈大人。”我话音刚落，妈妈就大笑起来。这些小绿豆在我们的欢声笑语中，似乎长得更快了。
9月22日 星期六 晴
第三天到了，我已经迫不及待地要看看绿豆变成什么样子了，我把给绿豆盖的“被子”掀起来一看，绿豆芽变成长长的了。这次不像小烟斗，像小蝌蚪了，因为它的“尾巴”又长长了。
长长了的芽在它们的“妈妈”的怀抱里慢慢生长。可是，调皮的芽宝宝把它们的妈妈搞得多么痛苦——肚子都开了，但是我想：绿豆妈妈肯定会很开心，因为芽宝宝又长大了。
10月1日 星期二
我从的科学袋里拿出一些绿豆种在土里。于是我给他们撒了一些水。然后松了松土。此时，我很期待着新的诞生，也盼望着明天的到来。
10月2日 星期三 雨
今天一大早，我飞快的向阳台跑去，看看绿豆怎么样了。我去看了，可是你都还是没什么变化。然后，我给他们浇了一些水。我多期待他们明天就可以呀。
10月3日 星期四 阴
今天我刚起床，又飞快地向阳台跑去。他们还是没有发芽，但我想他们已经生根了。我给他们浇了一些水，静静地观察着他们。我多明天能快快的到来。
10月4日 星期五 阴
今天下午，我去阳台上观察绿豆，我尖叫起来。这些绿dou发芽啦。有一个已经长出了一片叶子，有一个叶子没长，但已经露出了茎。接着，我给他浇了一些水。我期盼着他们能长出一大截。
10月5日 星期六 阴
今天，我一起床就去阳台上看看绿豆们的情况。啊！我尖叫起来，赶紧叫哥哥来，在他过来的路程中，我给他们浇了一些水。你这绿dou发芽得这么快啊，我那个dou要几天的。哥哥说道。我地笑了。我的绿豆目前最高的有五厘米呢！我再嘚瑟一下。
10月6日 星期天 阴
今天下午，我去观察他们，现在很多dou已经发芽了，个个都像是在笑着。然后我又去浇了一些水，静静地看着他们。其中有一颗笔直笔直地高中生 作文在那里，像一个军人一样，好像准备要打仗呢！
10月7日 星期一 阴
今天早晨，我去观察绿豆。个个都发着芽儿，非常有 精神。我给他们浇了水后，静静地看着他们，希望他们有一天能长高三十厘米。我在那儿静静地坐着，观察了很久很久
10月1日 晚上7：50分
国庆放假前，老师布置了一项特殊的作业——观察豆子5天。
第一天，我把黄豆放进水里，一开始，豆子还是扁扁的，好像没吃饱饭的小调皮。大约半天后，豆子慢慢的发软，好像没有了力气了一样，脱了一层薄薄皮。我非常期待它赶紧发芽。
10月2日
早上，我一起床，第一时间去看豆子，我发现，豆子变胖了，像一个个可爱的小“胖子”。因为我放的水太多，水里起了许多白泡，还有一阵馊味。真难闻！
一整天下来，豆子还是没有多大的变化，我心里有些着急了。
10月3日
第三天，起床后，我立刻去看豆子，发现豆子还是没有变化，我心里非常的着急了，“为什么我的豆子不发芽呢？一定有原因的！”但是我想不出来该怎么办了。这时妈妈告诉我：“我放的水太多了，”让我把水倒掉一些……
下午，我又跑去看，发现豆子变得更软了，好像要坏掉了似得。于是，我跑去问爸爸。爸爸说：“黄豆很难长得出芽的，要用绿豆才能很快的发芽。”我就改用绿豆做实验。我精挑细选了一些绿豆，一个个绿豆，圆圆的，像穿着绿衣裳的小姑娘。
晚上的时候，绿豆似乎也没什么变化。我想，明天这豆子应该可以发芽了吧。我期待！
10月4日
早晨，我兴奋的跑去看豆子，“啊！”我惊讶的大叫了起来，“我的绿豆发芽了！我的`绿豆发芽了！”我仔细看了看，只见绿豆长出了白花花的芽，有些是弯弯的芽，只长了几毫米，有一些只爆开了一点点小缝隙，还有些还没有长出来呢。
10月5日
早晨，我兴冲冲的跑去看豆子，发现豆子比昨天要长长了好多，一个个小豆子都脱下了她的绿衣裳，换了一件白衣裳，所有的豆子都长出了芽儿。
通过这次的观察，我明白了：要留心观察，你就可以看见别人看不到的东西，我要做生活中的有心人。
我听说过这样一件事，绿豆能变成豆芽，不过要泡水好几天。绿豆扁扁的，小小的，深绿色；豆芽长长的，白白的。绿豆怎么会变成豆芽呢？！我很惊讶，就决定自己也要实验，亲眼所见，眼见才为实。我选择了玻璃瓶为它们的"家"，先往它们"家"里倒些水，再把"主人"放进去就好了。
星期一过去了，一些豆子已经脱皮了，真不可思议。我期盼豆子以后更快的生长。过了一天，豆子有了新的变化。豆子发出长长的嫩芽，并且一个个豆子都脱去了一层绿皮。这时，我心里算明白八九分了。但是，一些豆子的皮还是没有脱去，本想把剩下留下的皮都剥去，可是又不想破坏它们的"美好生活"，就没替它们"脱衣"。有的嫩芽竖起来，象一个个跳动的音符，那么所有的音符合起来，岂不就谱成了一首赞美秋天的歌曲。
又过了一天，豆子中间的裂缝越来越宽，有的象一只大白鹅；有的象一直大摇大摆走着的企鹅。晚上，我把它放在窗台上，可能露水能让豆子更好的吸收水份吧！（这个想法是不是很可笑，很天真呢？！~）接着又过了两天，早上裂缝变的更宽了，有的豆小芽长，看起来像拼音"d"和"b"，还有的像拼音"p"，好象有一群的拼音小伙伴在讨论问题。
今天中午，我看到每个豆芽都象个小女孩梳着小辫子。临去学前我又去观察了一次，豆芽一个个张开他们的大嘴巴，好象在说："谢谢！再见。"原来他们已经长大了，变成"大姑娘"了！这可是我用耐心换来的胜利之果喔！
我终于揭开了泡豆芽的秘密了。当今，世界上还有许多自然之谜，有待于我们青少年去揭开，我一定会继续努力！
——写绿豆发芽的优秀观察日记实用五份
前段时间，老师给我们布置了一份特殊的作业，让我们观察身边的事物再记录下来。我决定观察绿豆发芽。
奶奶帮我拿了一些绿豆，再准备一个碗,把豆子放进碗里，只听“咚”的一声，大小不一的一把豆子就落进了碗里。倒入一些冷水，浸泡十二个小时，把它们坚硬的外壳泡得很软很软。昨天还是一粒粒的小矮子，今天就变成了一个大块头，看起来饱胀得马上要破裂似的。奶奶把装有绿豆的碗放在一个阴暗角落里，等待发芽。
第二天,我匆匆忙忙地跑到角落去看我的绿豆。豆子已经脱了自己的绿衣服,像一个个胖孩子在脱衣游泳。此刻的豆子还未完全发芽，只是露出了一点“小脑袋”，当我把它们拿到阳台观赏的时候，阳光反射到它们的“脸上”，像一盏盏明亮的小黄灯。
第三天，豆芽越来越长，跟昨天相比，长了4-5厘米，有的像一个小姑娘扎着一条辫子，有的像一只只小科蚪在水里游泳,有的还像老爷爷白花花的胡须……看着豆芽你压我，我挤你的模样，我开心地笑了。
过了三天，芽已经长十厘米了，叶子变得像小鸭子的脚。可是白白胖胖的豆芽怎么不见了？变得又黑又小了呢？后来查资料才知道，豆瓣的营养水分被叶茎吸收了，导致豆瓣又黑又小。
从观察豆芽生长的过程中，我感受到，观察事物一定要认真仔细。绿豆在成长，发芽，我仿佛也在成长，因为我从中学到了知识。
9月28日星期六晴
今天，妈妈从菜市场带回了一颗绿色的豆子，跟我说这是一颗神奇的种子。种子的形状就像一个小小的叶子，颜色是白绿色的，头顶上是白色的，其他地方都是绿色的，妈妈告诉我这神奇的种子可以拿水泡，也可以种在土里。我找来了一个花盆，往里面装上了一些泥土，再挖了一个小坑，种进那颗神奇的种子，埋下了种子。最后，我轻轻地给它浇了一点水，期待几天后种子的变化。
10月1日星期一小雨
今天起来，我看到了一个白色的东西在泥土里钻出来，真像一个白色的脑袋，神奇的种子变成了一棵小树，不再是以前的小叶子了，而是小树人了。叶子一半露在外面，一半躲在土里，感觉好像一个害羞的小女孩。看到绿豆一点一滴地成长，我既开心又惊喜呀。
10月5日星期四多云
第三次观察，我发现那颗神奇的小种子变成了一个绿色的绳子，在那里摇来摇去，这使我开心地给她唱歌，帮她挡雨，有它的陪伴我就不再孤独了。每次我看到它的时候，都仿佛正对我笑，它真的非常神奇。
晚上，我翻来覆去睡不着，几次起来看绿豆芽有什么变化。可是，每一次我来看绿豆时，绿豆还是几颗小小的、硬硬的绿豆，我失望地回到床上，睡着了。
第二天，我早早地起了床，走到放绿豆的瓶子旁，绿豆有的皮破了，上面长出了一个白色的小芽。哦，原来是小小的绿豆长大了，皮被胖胖的身体撑破了。可有的没什么变化，只是身体胀大了，好像快裂开了。
小小的绿豆你以后到底会变成什么样呢？我真期待你的变化呀！
金秋送暑，迎来温暖明媚的早冬晴空。今天，范老师给我们布置了一项作业，用四、五天时间观察绿豆发芽的生长过程。我一听，开心极了。
10月1日
今天是美好的一天，我要把刚刚买回来的绿豆进行播种啦！首先，我准备了一个盆子，四张打湿的纸巾，和数十颗绿豆。绿豆小小的，绿绿的，仿佛像一个小孩玩躲猫猫呢！我将打湿的纸巾叠好放在盆子里，然后把绿豆均匀的排放在纸巾上。我轻轻对绿豆们说：“小绿豆，你们就好好待在你们舒服的家吧。”
10月2日
黑夜过去，晨曦悄悄的来临了，我起床第一件事就是去看看我的绿豆儿。呀！已经发芽了呢！他们就像一个个白白的小胖子，挺着个大肚儿，把绿色的外衣给撑破了！在崩开的地方长出了一些小芽呀！小芽小小的，白白的，嫩嫩的，看着很有趣。
10月3日
这天早上可能天气有点闷热，大部分绿豆都将外衣给脱掉来透透气。那一条条小芽已经长成了长长的根，争先恐后的往上爬，希望能多一点吸一些新鲜的空气！因为当天我去了广州，那里万里无云，可大沥则是暴雨连绵，所以盆里全是水。回来之后，立即进行抢救——把水倒掉。我对绿豆们说：“你们受委屈了，希望你们能健康成长。”哎，真惊险。
10月4日
绿豆竟然奇迹般长出了绿叶，那叶子非常绿，也非常嫩，像是要滴出水似的。刚开始，叶子像爸爸冲泡的茶叶一样，卷缩在一起。可到了下午，叶子完全舒展开了，更像笑眯眯地说着：“我长大了！”看到他们成长得这么好，我也开心地笑了。
这次种绿豆的经验，让我启发很多。绿豆是孩子，而我是妈妈，必须让孩子健康成长你才会安心。现在，我终于体会到妈妈对我的好，她照顾我的无微不至，妈妈您辛苦了！
今天，我来看我的绿豆苗，我发现绿豆苗憔悴了。一个个像做错事被老师批评了的孩子一样垂着头。我拿了把尺子量了一下，发现它们都没怎么长高，仍然保持着和昨天差不多的记录。而且它们的两片“小肉”都有点枯萎掉落了。它们的叶子也有点蜷缩起来，没有之前那样展开，这是怎么回事呢？我明明给它们按时浇水，怎么会这样呢？是这几天的太阳照射的太猛了？是我浇得水不够它们喝？看来想让豆苗开花结果是没有希望了。呜呜……
在失望中，我结束了对第一杯绿豆芽的观察。
