20xx年3月27日周三晴
今天，我准备将买来的绿豆泡在水中，看绿豆发芽的过程，于是，我找来了杯子和纱布盖住，心里想：绿豆呀绿豆，快快茁壮成长吧！到了晚上，我又忍不住跑去看了绿豆一眼，可令我失望的是，绿豆的壳还没裂，还是绿色的，只是静静地躺在那儿，一动也不动。
20xx年3月30日周六晴
经过了三天的等待，绿豆变样了，它开始膨胀，越来越大，越来越大，外壳的颜色开始慢慢变淡，我兴奋极了，绿豆“躺”在纸杯里，看上去可真舒服，我也想像这几颗在杯子里的绿豆一样舒服。
20xx年4月1日周一晴
两天过去了，绿豆的皮裂开了，露出了乳白色的小芽，嫩嫩的，摸起来滑滑的，我太喜欢它们了，忍不住亲了它们一小口。
20xx年4月4日周三阴
漫长的三天过去了，我发现绿豆芽已经长到了一厘米左右了，就像调皮的孩子，张望着外面的世界，它的芽瓣是嫩黄色的，很可爱。
在种植绿豆的这段时间里，我明白了做事如果多一份耐心，就多一份收获。
10月25日
绿豆到底是怎么生长的？于是，我决定泡一碗绿豆。刚开始绿豆小小的，如同一个米粒，穿着碧绿的衣裳，中间系着一条领带—中间的一条缝。我把它放到一个碗里，满怀信心地等待它嫩芽的新生。绿豆在水面上望了一会，便沉了下去。
10月27日
哇！没想到才两天时间，豆芽就比原来大了两倍！颜色褪去了一半。是不是它的衣服褪色了呢？我看了一下，发现它是以缝为中心，由内向外地变白。它的外套有些松动，真不知道，它能给我带来怎么样的惊喜呢？
10月29日
今天我非常激动，连书包都没有放下，就去看绿豆，呦！它长得好胖呀！有的将绿外套脱了一半，露出了半件衬衣，真不知道它是热还是冷；有的干脆“金蝉脱壳”，是不是白白胖胖的身子把外衣撑破了呢；还有的纹丝不动……它的裂缝上蹿出了小芽，还是透明的，渐渐变白变长。它有些地方还不太*整，是不是应该整容了呢？
11月1日
果不其然，它把尾巴伸的长长的，有点弯，仿佛是一个钩子；它在尾巴的尖儿上，抹上了玫瑰似的红；它把身子变白、变光滑、变*整。
11月3日
它已经不是原来的“小米粒”了。芽的外侧有点红，我的豆芽怎么一下子脸红了呢？渐渐地它长出了嫩绿色的小叶子，纹路清晰可见，逐渐变深、变大。
只要细心照料，“一粒绿豆”，它就给你一个“大收获”。
20xx年10月1日
今天是美好的一天，我要把刚刚买回来的绿豆进行播种啦！首先，我准备了一个盆子，四张打湿的纸巾，和数十颗绿豆。绿豆小小的，绿绿的，仿佛像一个小孩玩躲猫猫呢！我将打湿的纸巾叠好放在盆子里，然后把绿豆均匀的排放在纸巾上。我轻轻对绿豆们说：“小绿豆，你们就好好待在你们舒服的家吧。”
20xx年10月2日
黑夜过去，晨曦悄悄的来临了，我起床第一件事就是去看看我的绿豆儿。呀！已经发芽了呢！他们就像一个个白白的小胖子，挺着个大肚儿，把绿色的外衣给撑破了！在崩开的地方长出了一些小芽呀！小芽小小的，白白的，嫩嫩的，看着很有趣。
20xx年10月3日
这天早上可能天气有点闷热，大部分绿豆都将外衣给脱掉来透透气。那一条条小芽已经长成了长长的根，争先恐后的往上爬，希望能多一点吸一些新鲜的空气！因为当天我去了广州，那里万里无云，可大沥则是暴雨连绵，所以盆里全是水。回来之后，立即进行抢救——把水倒掉。我对绿豆们说：“你们受委屈了，希望你们能健康成长。”哎，真惊险。
20xx年10月4日
绿豆竟然奇迹般长出了绿叶，那叶子非常绿，也非常嫩，像是要滴出水似的。刚开始，叶子像爸爸冲泡的茶叶一样，卷缩在一起。可到了下午，叶子完全舒展开了，更像笑眯眯地说着：“我长大了！”看到他们成长得这么好，我也开心地笑了。
这次种绿豆的经验，让我启发很多。绿豆是孩子，而我是妈妈，必须让孩子健康成长你才会安心。现在，我终于体会到妈妈对我的好，她照顾我的无微不至，妈妈您辛苦了！
20xx年3月27日周三晴
今天，我准备将买来的`绿豆泡在水中，看绿豆发芽的过程，于是，我找来了杯子和纱布盖住，心里想：绿豆呀绿豆，快快茁壮成长吧！到了晚上，我又忍不住跑去看了绿豆一眼，可令我失望的是，绿豆的壳还没裂，还是绿色的，只是静静地躺在那儿，一动也不动。
20xx年3月30日周六晴
经过了三天的等待，绿豆变样了，它开始膨胀，越来越大，越来越大，外壳的颜色开始慢慢变淡，我兴奋极了，绿豆“躺”在纸杯里，看上去可真舒服，我也想像这几颗在杯子里的绿豆一样舒服。
20xx年4月1日周一晴
两天过去了，绿豆的皮裂开了，露出了乳白色的小芽，嫩嫩的，摸起来滑滑的，我太喜欢它们了，忍不住亲了它们一小口。
20xx年4月4日周三阴
漫长的三天过去了，我发现绿豆芽已经长到了一厘米左右了，就像调皮的孩子，张望着外面的世界，它的芽瓣是嫩黄色的，很可爱。
在种植绿豆的这段时间里，我明白了做事如果多一份耐心，就多一份收获。
9月21日
今天，我和妈妈买了些黄豆，泡在水里，放在火边，我一直站在火边看豆子泡的怎么样了，可那些豆子就是不变，临睡前，我又看了看才去睡。
9月22日
第二天，我早早地起了床，去看那些豆子，只见那水有些发黄了，那黄黄的水带着一股怪味，非常难闻，我赶紧去换了水。小黄豆们也都脱掉了白大褂，露出圆鼓鼓的小肚皮，有些已经有小芽芽了，好像头上鼓了一个大包，看起来非常可爱。
9月23日
小黄豆变软了，小芽芽也变的有些大了，妈妈看了，笑眯眯地对我说：“豆子有芽了，可以把它炒着吃，黄豆非常有营养。”我听了心想：如果吃美食的话，那就没办法继续观察了，如果继续观察的话，就吃不到美味的菜肴了。我对妈妈说：“那一部分给你做菜，一部分给我继续观察，我们各做各的事情！”妈妈听了哈哈大笑。
——绿豆发芽优秀观察日记优选【二十】篇
12月5日下午，我拿着51飞翔亲子团发的绿豆回家以后，首先问了姥姥和大姨妈生绿豆芽的做法：首先找一个盛绿豆的容器，把绿豆泡上12小时，之后把水倒掉，然后在绿豆上面盖上湿布，放在暖和的地方就可以了，布快干了的话再弄湿，绿豆就慢慢发芽了……
12月6日18：00，我找到一个玻璃瓶，大姨妈说玻璃的不行，我就用了一个小碗，先把绿豆放在碗里泡上了水，放在了我卧室的书桌上……同时呢，听妈妈说绿豆在土里也是可以发芽的，我又找了一个小的酸奶盒，放上土，浇上水，放了几颗绿豆进去……
12月7日7：00，我起床后，首先把水倒掉，再弄湿一块布，放在绿豆上面……下午16：00放学后，我把布拿开一看：哇塞！绿豆果然生芽了。大部分小绿豆上面生出了嫩嫩的细小的芽儿，就像一个个小姑娘扎着的马尾辫，还有的没有芽，但有一个小小的包，就想带了一个小小的卡子……
过了4个小时再看的时候，有的芽已经长得和我的手指甲盖那么长了，长得真快呀，那带着绿豆皮的小绿豆一半黄一半绿，就像一个个的小药丸，我用手一拿，它的绿衣服马上掉了下来，成了一个个光着屁股的小东西，真好玩！我把布湿了一下，又把他们盖了起来……
12月8日6：30打开布一看：碗里一点水分也没有了，绿豆芽干了布也干了，姥姥说再不把布弄湿，它们马上就死掉了。我一听，赶紧把布弄湿，姥姥又说，你把绿豆泡一下，再把水倒出来，然后再盖上布，我照做了，绿豆果然恢复了生机。
17：00放学回家后，我看到绿豆芽又长长了，足有3厘米长了，不过还有的豆芽懒惰，才长出来1厘米，大多数豆芽已经变成了光屁股小孩，我又把豆芽泡了点水，再倒出来，把布湿了再盖上……
12月9日早晨没来得及看看豆芽就去上学去了，下午回家一看，豆芽又长长了许多，好像一个个长头发的少女，很可爱。我又用水冲了一遍，把布弄湿了再盖上，我想明天就可以炒豆芽吃了吧。
通过这次发豆芽，我体会到豆芽就像一个个小宝宝，需要我的细心呵护才能茁壮成长，就像父母很辛苦养育我们一样！
9月30日星期三晴
昨天老师给我们布置了一个作业，让我们回家生绿豆芽，观察绿豆成长的过程。首先我准备了一个塑料瓶和一把绿豆，然后把绿豆放到温水里，把纱布盖在绿豆上泡一夜。
10月1日星期四雨
今天早上醒来，我掀开纱布，看见绿豆只有几个裂开了一道缝。但所有的绿豆都比原先胖了许多，颜色也比原来淡了。我又给绿豆补充了一点温水。
10月2日星期五晴
今天早上我又把纱布掀开了，大多都露出了洁白的肚子，一部分还长出了一条嫩嫩的小尾巴，有的像蝌蚪，有的像逗号，还有的像问号。绿豆比原来长大了，长胖了，像一个白白胖胖的胖小子。
10月3日星期六晴
今天我又一次掀开了纱布，发现有的绿豆变成了一只巨大的感叹号，有的脱掉了一层绿色的外衣，露出白白净净的身子;有的裂成了两半，豆芽已经长到四厘米了。
10月4日星期四晴
今天豆芽已经长了，像长长的胡须。有的居然长出了小叶子，小叶子上有一簇软软的小白毛。看来绿豆芽已经长大了，真正的长大了。妈妈把豆芽加上点**、韭菜和金黄的鸡蛋一起炒着吃，可美味了。
10月14日星期一晴
陆老师说，本周要写观察日记——泡绿豆。回到家，我迫不及待地拿出一大盒绿豆，细细观察起来。绿豆小小的，长约5毫米，宽约3毫米。椭圆形的背上有一条小黑裂缝，裂缝中间有一个芝麻大的小白点。我在盘子底下垫了几张纸巾，抓了一大把绿豆，再倒上水，浸湿。妈妈把湿毛巾盖在绿豆上，好期待明天呀！
10月15日星期二晴
今天，当我拿开毛巾的时候，惊奇地发现，小绿豆们都比昨天胖了一圈，深绿色的衣服都变淡了，有一些小绿豆撑破了皮，敞开了胸脯，露出白白的肚皮。有好几颗小绿豆已经冒出大约5毫米的小白芽了，嫩嫩的，好像刚出生的婴儿探出好奇的脑袋，张望着这美丽可爱的世界。
10月17日星期四晴
今天，我掀开湿毛巾，发现大部份的绿豆露出白白嫩嫩的身子，忍不住轻轻一摸，湿湿的，滑滑的。豆芽的根又长长了，约2厘米，有的`根和绿豆形成一个“9”字，像一个长长的小逗号；有的根直直的，像一根火柴棒；有的根胖胖的，像一条白蚯蚓。小绿豆三天之内竟长得这么高了，变化可真大呀！。它仅仅只吸收了水份，就有这么顽强的生命力，真了不起！
10月19日星期六晴
一大早，我又掀开湿毛巾，惊讶地发现，原来横七竖入躺着的豆芽，现在都把根伸到潮显的纸巾上，头整整齐齐地垂下来，像列阵的低着头的士兵；原来白白嫩嫩的豆芽，现在变成淡淡的紫色的了；原来紧紧裹着绿色的外衣，现在也干脆不要了，是不是昨天晒太阳的缘故，它们太热了呢？我赶紧拿了一盆令水往它们身上洒。
10月20星期天晴
今天，我的小豆芽们又有了新的变化，两瓣绿豆中间冒出了一对小叶子，嫩黄嫩黄的像小螃蟹的小钳子，真可爱。现在豆芽已经有5厘米那么长了，我等待它们慢慢长大。
10月24日星期四晴
过了这么多天，小豆芽们总算是长成一个瘦高个子，把毛巾都撑得鼓鼓，真是大力士呀！风吹过来，它们发出“沙沙沙”地声音，好像在说：“看我们长得多棒呀！快来给我们浇水吧！”我赶紧拿了一个花洒，将细细密密的水珠喷洒到小豆芽绿绿的叶子上。小豆芽一天一个样，每天都带给我惊喜。有的从整齐的豆芽中蹿出一根长豆芽，算是豆芽中的“玉女”峰了。而其它的豆芽却整整齐齐，密密麻麻地站着。我要把它们移植到土里，让它们长得更加拙壮。
这次观察小绿豆，让我深深地感受到大自然有着神奇的魔力，只要你细心观察，留心生活中的变化，就会有更多惊喜的发现。
10月1日星期四晴
为了更好的观察，我取了一半是黄豆半是黑豆，想看看他们在同等时间和条件下泡发会有什么样的不同，我发现昨天泡的豆子外皮裂了一条小缝，露出白白的肚皮，就像一个刚出生的上婴儿，露出了他白嫩嫩的皮肤，有的小苗已爆了出来，还有的没有长出来，竟然一天时间内有这么大的变化，其它植物几个月几十天才有这么一点变化。
10月2日星期五晴
一大早发现昨天的嫩芽长高了一厘米左右，我心情无比激动，长出的嫩牙千姿百态，有的弯弯曲曲，就像扭动的纤细腰枝，有的长得像牛角，还有的形状像抓钩。它们就像一个头大身小的人儿，瞬间霸占了盒子。还观察到黑豆似乎比黄豆长势要好哦。黄豆大部份长出了豆牙，黑豆就己经有了小苗叶了。
10月3日星期六晴
很多豆子己经脱掉“大外套”脱胎换骨，破茧而出，黑色豆的外皮脱去，里面呈黄色，豆分成了两瓣，中间露出了嫩黄色叶m。原本圆溜溜的豆子，这个时候像一只只小蝌蚪。
10月4日星期一雨
豆子的牙变得更长了，不再是头大身小，我往盒子里洒了些水，看着它们这可喜的长势，我托腮凝望着它们，它们似乎很是欢快：小主人，我们很快变成豆芽了。
10月5日星期二雨
假期里豆儿们也是跟着我四外游玩，我到哪豆儿们跟着我就在哪。它们一天一天在长高，现在己经在5厘米长了。可能给它们的空间有些狭小，长出的形状各异，有的像大象的鼻子，有的向下垂着像小女孩的马尾辫，有的像是一根弹簧。有趣极了。
10月6日星期三晴
我观察到豆牙的根部有一些小刺类的须须，我问了奶奶，她说这是豆牙的根部。我拿起盒子仔细看发现豆漂浮在水面了，黄豆不应越泡越重，怎会越泡越轻呢?我查了百度，原来黄豆被水泡的时候，水就会渗入豆瓣中，微生物也随之入侵到里面，以淀粉营养成份为食，代谢产生的废物致使变黄变腐坏。
10月7日星期四晴
豆芽己经长长，都超过15厘米了，也变粗了，根部长出的一些小上的刺，像个老爷爷白花花的胡须，有些豆芽的样子很奇特，有的成“g”状，有的成”e”状，长得非常可爱，这次的豆牙培植还是很成功，快跟菜市里的豆芽没什么两样了。
通过这次豆芽培育，我感受到了种子的神奇力量。一粒干黄豆可以变成一株不断生长的植物。
放假了，我自我在家没事做闷死了，忽然我看到绿豆，就想做个试验，反正不难，以前老师也教过。于是我取出少量绿豆，放在一个装水的容器里。
第一天早上，我把泡好的绿豆取出，分别放在三个罐子里，我往第一个罐子里装水，往第二个罐子里只放一张湿纸巾，在第三个罐子里放一张干纸巾，然后将三个罐子的盖子盖上，放在阳台。
第二天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽，放了干纸巾的罐子里的绿豆长出的嫩芽要小些，另一个放水的罐子里的绿豆什么也没长。
第三天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆芽长高了，干纸巾罐子里的绿豆芽只长高了一点儿，放了水的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽。
第四天，湿纸巾罐子里的绿豆芽长了一片又小又嫩的叶子，可爱极了！
但是，为什么同样的植物放在三个罐子了却长的速度不一样呢？原先这和温度、湿度和空气有着密切的关系。放了湿纸巾的绿豆因为温度适宜，湿度适宜，空气足够，所以长的最快；放了干纸巾的绿豆因为太干燥，所以长的慢；放了水的绿豆，因为缺乏空气，所以很难发芽。
绿豆发芽这个试验真是太搞笑了，大自然真奇妙啊！
10月8日
上好课文《爬山虎的脚》，老师去观察一种植物，连续观察一段时间，看看它有些什么变化。我和妈妈商量一下，决定在水中种上绿豆，看看它是怎么发芽的。我准备了一个透明的小瓶子和一块湿布，还有一些绿豆。我用瓶子装上一些儿水，把绿豆放到了冰冰的水里，然后再用一块湿布把绿豆盖了起来，这样绿豆就有一个小家了。
过了一会儿，绿豆还是紧紧地裹着自己的大棉衣。我在想，难道那里很冷吗？难道绿豆住的地方那里已经过冬了吗？所以它才要裹着大棉衣。
过了一夜，第二天清晨，我一起床就跑去看那些绿豆，我发现有些绿豆从它的棉衣扣子处伸出了小脑袋。我想，绿豆一定是觉得太闷了，才会伸出脑袋向四处张望的吧？看来它对外面的事物很好奇。
我等着、盼着，希望绿豆能快快长大。
10月10日
昨天放学，我回到家里。当我再次看绿豆们时，发现绿豆们都把衣服的拉链拉开了。它们从外套里慢悠悠地爬了出来，好像很舍不得自己的大棉衣，所以穿一半，脱一半，看上去真滑稽。
今天清早，我发现绿豆们终于还是把大衣脱了下来。可是，它们还在呼呼大睡，没有一点动静。我把瓶子摇了摇，它们还是不醒，最终我决定还是让它们安静睡觉，这样才能长个子。
绿豆宝宝，你一定会长得很大吧。
10月12日
放学回到家里，我跑去看小绿豆们，发现它们各自长了一根短短的小头发。啊，这原来是绿豆发芽了！我非常开心，终于看到绿豆发芽了。
过了一夜，我发现绿豆头发长长了一点。我仔细地看着小绿豆的头发，看到绿豆的头发越长越弯，越长越粗，越长越长。我惊奇地发现有一颗绿豆的头发竟穿破了我盖的湿布，啊！这么惊人。记得我在一本书中看到过科学家做实验，把种子放在石头下，不几天种子发芽长高了，把石头都顶裂了。
今天，我同样发现了植物的生长力是多么惊人！
10月13日
今天休息，不过我还是很早起床去看绿豆。啊，我忽然发现绿豆的身上长头发了，而且还是白色的，难道是它的胡子吗？也不对呀，绿豆才长出来不几天，怎么可能长胡子，我想了半天。也想不明白，于是就去请教妈妈，妈妈告诉我这是绿豆的根。我终于解开了谜团，心里特别高兴。
晚上，我对绿豆说晚安，它们挥动着自己的头发，仿佛在对我说等一下。我下了床才发现原来没把湿布盖上，赶紧把湿布盖上。顿时，绿豆们好像一起动了动，似乎在感谢我。其实从我下床把湿布盖上到我上床，它们每分每秒都在生长。
时间是多么重要啊！我们在做着一些事的时候，绿豆也在悄悄地成长着！
10月15日
昨天晚上，我上完兴趣班回到家里，立马拉开我的小柜子，看看小绿豆们。我发现两叶子中间居然裂了，哦，原来绿豆以前的身体就是现在的叶子啊。
今天清早，我早早起床，发现两片叶子的距离拉的更开了，变成了一个锐角。渐渐地，绿豆的两片嫩叶变成了嫩黄色，也越长越大了。哦，对了，我前几天还收集了绿豆的小外套。今天，外套的颜色越来越深，也越来越硬，看来绿豆不太想要它们的衣服了。
接下来几小时，我一直在观察绿豆的一举一动，我发现它们在动时，头上的湿布也在动。而且我发现绿豆不断地在调整待在水里的位置，好像想让自己更舒服一样。回头一想，我一直在摇动它们的家，它们住的地方不断改变，所以应该觉得很不舒服吧。想到这，我对绿豆们说了声对不起，它们轻轻点点头，好像回答说没关系。
其实，绿豆和我们一样，也都需要关心，只要我们尊重它、关心它，它就会长得非常好。
早上看奶奶在烧绿豆汤，我突发奇想地说：“奶奶，我能不能种几颗绿豆呀？”“当然可以啦，不过绿豆要泡一夜才能种下去哦。”于是我拿来一个小碗，装上水，挑了四颗圆圆胖胖的绿豆浸泡下去。
第二天的时候，四颗小小的绿豆变得胖嘟嘟了，身上也裂开了小口子。我先拿来一个花盆，在里面倒上半盆泥土，然后把四颗绿豆放上去，再盖上一层泥，最后浇了一点点水。
每天我都会给绿豆浇一点点水，偶尔施点肥。过了几天，绿豆就长出了黄绿色的嫩芽，好可爱呀！时间一天天过去，绿豆也一天天长大了。从两片叶子长到四片叶子，后来还长出了藤蔓。藤蔓长到一定的时候，我拿来一根绳子绑起来，让藤蔓缠着绳子往上爬。
突然有一天，我惊奇地发现，藤蔓上长出了很多黄绿色的小花。花谢了之后，长出了小小的绿色的豆荚。豆荚慢慢长大，由绿变黄，由黄变黑，终于绿豆成熟了。
我把豆荚一个个摘下来，放在太阳下晒几天。豆荚干透了就自动爆开了，出来了好多圆乎乎的绿豆。
两个来月的时间，四颗绿豆变成了三十多颗绿豆，真的是收获满满啊！
九月十九日晴
我们这一单元的作文是写一篇观察文章。我特别爱吃身材纤细、皮肤嫩白的绿豆芽。我就观察绿豆发芽吧！
黄昏时分，我把一碗绿豆倒入了温水里。这时的绿豆紧裹着“绿装”，摸起来硬邦邦的，如一颗颗绿珍珠。接着，我把它们轻轻摊*，绿豆都被浅浅的水抚摸着。
半小时后，绿豆在无声地缓缓地放松肌肉，变得柔软饱满起来。水盆也已被膨胀的绿豆挤得满满的，一汪浅浅的水也将喝尽，我就加了点水。
九月二十日晴
这天清早，我急不可待地去看我的绿豆。绿豆的身体越来越胖，终于，外表的一层绿蓑衣再也裹不住了。，绿豆已敞开了绿衣裳，露出了白皙而微带黄色的皮肤，娇嫩的小芽儿破壳而出，颇似长出了一个个小犄角，仿佛在喊：“我多可爱，我多勇敢！”
现在，该是绿豆芽乔迁新居的时候了。早上八时左右，我先准备一撮差不多长的稻草，漂洗干净，并让它充分吸水。接着，将绿豆芽安顿在竹篮里，并轻轻摊*，动作可千万要轻巧，别把可爱的小犄角折断了。然后把稻草铺在小绿豆芽上，哈，多像一条小鸭绒被，既保湿，又保暖，不过听妈妈说，也不能把被子盖得太厚，要不小豆芽会闷死的。
住进新家后，豆芽的犄角慢慢变长了，慢慢长胖了。不过，特别令我惊讶的是，那可爱的小芽并不像我想象的挺直腰干，向上伸展，而是曲折着，把芽**竹篮里向下蔓延，更新奇的，豆芽光滑柔嫩的肌肤，现在却滋生了一簇毛茸茸的细根。
晚上八点，可爱的小豆芽已把尾巴似的芽儿长长地拖在竹篮底下，而那件早已不够大了的绿衣裳也被脱掉了，整个露出了它白里透黄的鲜嫩皮肤。
半夜，我悄悄起来，为睡梦中的豆芽浇了水。喝足了水的豆芽，似乎微微舒展了一下身躯，伸个懒腰，秋夜瑟瑟的凉风丝毫没有惊动它们，它们又进入了梦乡，好甜好甜。
九月二十五日晴
“一分耕耘，一分收获”。经过我的精心照料，豆芽儿又长又壮。妈妈说：“今天炒绿豆芽吃吧。”我没有出声。我看着我亲手泡的绿豆芽，我舍不得。
9月24日 星期二 晴
我的绿豆己经萌出了一两颗芽，紫紫的、绿绿的。我拨了一颗出来，我发现它的茎是白的。叶子还朝下，是黄黄的。根有四条，每条都很短，是白色的。我闻了一下它，它有一股豆芽的味道。
9月26日 星期四 晴
绿豆基本上已经发芽了。我把绿豆种在了长方形的盆里，中间的绿豆芽要多些，长的也比较高；两边的绿豆芽要少一些，也比较矮一点。高的看起来就好像城市——人口密集，矮的看起来就好像农村——人口稀疏。它的根己经有一条主干了，旁边还有几条小根须。像老爷爷稀稀拉拉的白胡子。叶子已经展开了，像渴望阳光的小孩一样向上伸展着。茎下面是白色的，白的像雪。上面是微绿的。
210月7日 星期一 晴
我的豆苗长出来已经两周了。它的茎非常高，大约10厘米高。但是因为空间小，有一些豆苗折断了。它的茎上端是绿色的，越往下就越白。把茎掰开会流出棕色的汁。卷着的叶子摸起来很粗糙，大约有两厘米长。叶子上有三条主的叶脉，主叶脉下面有很多小叶脉，像个迷宫。它的根是黄色的，连接着茎的根上长出了很多根须。就像根长出了“胡子”。
两周之内，我的豆子从一颗小豆子长到一株豆苗，真的是不可思议，让我感觉到了大自然的厉害。
20xx年9月17日 星期一 晴
今天中午，我把王老师发给我的一小勺绿豆放进装着清水的碟子里泡湿。过了一个多小时，我去看绿豆，发现绿豆比之前放在水里的时候，变得更圆更鼓了。绿豆圆鼓鼓的，像个胖娃娃，可是还没长芽。
20xx年9月18日 星期二 晴
今天，种子终于发出新芽了，像个顽皮的孩子，挣脱了绿色的外袍，长出了白嫩嫩的小芽。事不宜迟，我马上把盆底有洞的花盆装满泥土，然后放绿豆在上面，再在绿豆的上面撒了点泥土。最后用花洒浇了水。看着它，盼它天天长大。
20xx年9月20日 星期四 阴
我那五岁的表弟就要来了，我害怕表弟会把我的绿豆折断，正准备把绿豆芽放到床底下，妈妈笑着对我说：“傻孩子，植物生长是不可以离开阳光、空气、水分和养料的，要不你把它放在表弟拿不到的地方。”“嗯！”说做就做，我把绿豆芽放在阳台上。我仔细观察，发现小芽的两片豆瓣上长出了两片嫩绿的叶子，茎的头部从淡红色变成淡绿色，从淡绿色变成了深绿色。我还看到了一颗绿豆懒洋洋地躺在土壤里，好像还不愿意脱掉旧衣裳。这时，我的心非常着急。
20xx年9月21日 星期五 晴
今天，我拿着花洒去浇水。我又惊又喜，惊的是我发现那颗小绿豆破土而出，奋力向上生长，好像追赶着同伴。那些叶子像一块块小小的碧玉，好看极了。一阵风吹过，绿豆芽在风的吹拂下轻轻舞动，好看极了。喜的是我体验了绿豆的生长过程。在观察绿豆的生长过程中，我明白了一个道理：只要善于观察，就会有所收获。
绿豆发芽
10月30日
我们要观察绿豆的生长实验。
让我们去看看绿豆什么样子吧！小巧的绿豆像米粒大小，身穿碧绿的衣裳，有一条白白的线，像它的肚脐眼一样，把它放到地上就蹦来蹦去，真可以称为“跳跳豆”呢！
10月31日小雨
经过一番浸泡，小绿豆撑开了白色的肚皮，并露出尖尖的小芽，而且它变得黄豆一样大小，就像刚出生的小娃娃。我高兴极啦！
老师让我们把容器里的水倒掉，再用湿布放进去，为什么这样做呢？原来，绿豆发芽了以后，也是需要水分的，把湿布放进去是为了保存温度，做到两全其美。
11月1日阴
小绿豆的成长期又过了一天，我已经期待很久啦！没想到的是，小芽又变尖了，原来的绿豆的小芽很不起眼，现在已经像一只小蝌蚪。闻着那香味，我恨不得拿去炒豆芽！
11月3日
小绿豆的芽越长越大了。今天天气晴朗，阳光灿烂，我本想给小绿豆晒晒阳光，突然我心里一动，想，小绿豆本来在水里才能长大，它能晒阳光吗？想到这里，我赶忙查了一下，没想到小绿豆不能晒阳光！爸爸告诉我，夏天的阳光热极啦！只是现在是秋天，已经不用怕啦，听完之后，我就去给小绿豆晒太阳啦！
9月27日星期三多云
我想种一些绿豆芽。今天先找了个盆，灌了点水，放了绿豆进去。
9月28日星期四下雨了
今天起床就迫不及待的想看我的绿豆。我惊讶地发现，有些绿豆居然裂了一条缝，就像胖子脱衣服一样。有的长出可爱的小嫩芽，像淘气的孩子，像我的舌头；其他人没动静，看起来也不着急。我心里默念：快快发芽，快快长大，小绿豆。
9月30日星期六多云
昨天没时间看绿豆，今天加了点水。看，我的绿豆都发芽了！发芽的绿豆像一只从绿豆里伸出来的小手，问候着我们，仿佛在说：谢谢你们养育了我，我一定会努力长得更大。
十月三日星期二尹
绿豆芽有两英寸多高。他们排得整整齐齐，戴着绿色的帽子，小心翼翼地练*。我给他们洗了个舒服的温水澡。他们就像跳芭蕾舞的优雅女孩，非常漂亮。
10月6日星期五多云
绿豆芽三寸高。我赶紧打电话给我妈看，她看到了就说：“好高啊。让我们切好，煮好。”我赶紧问：这样不好吗？为什么剪？妈妈说：绿豆芽是用来做饭的。它们营养丰富。它们在市场上出售。我恍然大悟，让我妈给剪了。
晚上吃自己的豆芽，含在嘴里嚼着，又嫩又甜又香，心里充满了喜悦。那是我拉的结晶！
10月5日 星期三 雨
老师为了让我们更好的观察绿豆怎样生长的，所以老师让我们自己做一个实验。
首先准备好水、绿豆和一个杯子，然后再把水装在杯子里，再把几粒绿豆放入杯子里。绿豆碧绿碧绿的，而且像一粒粒小石子，因为它硬硬的。
10月6日 星期四 晴
放学回家后，我看见了一小部分的绿豆比第一次观察的绿豆大了一点。这一次的绿豆软了一点，不！软了许多。好像一个小胖子，过了一会儿，小绿豆裂开了一条缝隙，从缝隙里面伸出来了一根白白嫩嫩的芽苗，芽苗扎到了杯子的底下。
10月8日 星期六 晴
回家以后，我的第一件事就是去看看我的绿豆。
我走到了装豆芽的杯子旁边，杯子里面的绿豆已经有两厘米多长了。它的径像一只小象的鼻子一样。绿豆的豆壳已经快全部脱完了，脱完了的绿豆好像白白嫩嫩的娃娃。
10月11日 星期二 晴
前几次绿豆还没有变成豆芽，这一次绿豆变成了苗芽了。
不到几天，绿豆从黄豆的一半大小，一直长到了青绿色的苗芽，苗芽上面长了几片绿色的小绿豆叶，小绿豆叶也还没有长大，像一把把小小的剪刀。
这些绿豆苗密密匝匝的，看上去真新鲜啊！
前些天，老师布置了一项很特别的作业，这项作业是什么呢？就是泡豆芽。
一回到家，我的第一句话就是“爸爸妈妈，我要泡豆芽！”爸妈目瞪口呆地盯着我，经过我一番详细的讲解原因以后，爸妈才懂得我要干什么。妈妈告诉了我一些关于怎么把豆芽泡出来的相关知识。
首先我开始准备了盆、绿豆和水，我要开始给绿豆洗澡了，绿豆经过了我的洗礼，绿得简直发光，我把它们泡在一个盛水的一个大瓶子里。第二天起来后，我就迫不及待的去看了我的小豆芽成长的怎么样了。我及时把他们放在了一个装满水的大盆里，后来发现豆子长胖了，就像喝足了水一样。
妈妈让我每天回家都换一次水。两天后，“啊”，一个嫩白的小嫩芽出来了，就像刚孵出来的小鸡，正在使足了劲要挣脱这个壳。
又过了两天，这些小豆芽争先恐后的想要钻出来，一条长长的茎出现在我的面前，各种千姿百态的模样。有的像大象的鼻子、有的像弓一样、还有的像月牙一样……
经过了几天的观察后，虽然豆芽还没有完全成功，但。是我感受到了科学知识的神奇。
金秋送暑，迎来温暖明媚的早冬晴空。今天，范老师给我们布置了一项作业，用四、五天时间观察绿豆发芽的生长过程。我一听，开心极了。
10月1日
今天是美好的一天，我要把刚刚买回来的绿豆进行播种啦！首先，我准备了一个盆子，四张打湿的纸巾，和数十颗绿豆。绿豆小小的，绿绿的，仿佛像一个小孩玩躲猫猫呢！我将打湿的纸巾叠好放在盆子里，然后把绿豆均匀的排放在纸巾上。我轻轻对绿豆们说：“小绿豆，你们就好好待在你们舒服的家吧。”
10月2日
黑夜过去，晨曦悄悄的来临了，我起床第一件事就是去看看我的绿豆儿。呀！已经发芽了呢！他们就像一个个白白的小胖子，挺着个大肚儿，把绿色的外衣给撑破了！在崩开的地方长出了一些小芽呀！小芽小小的，白白的，嫩嫩的，看着很有趣。
10月3日
这天早上可能天气有点闷热，大部分绿豆都将外衣给脱掉来透透气。那一条条小芽已经长成了长长的根，争先恐后的往上爬，希望能多一点吸一些新鲜的空气！因为当天我去了广州，那里万里无云，可大沥则是暴雨连绵，所以盆里全是水。回来之后，立即进行抢救——把水倒掉。我对绿豆们说：“你们受委屈了，希望你们能健康成长。”哎，真惊险。
10月4日
绿豆竟然奇迹般长出了绿叶，那叶子非常绿，也非常嫩，像是要滴出水似的。刚开始，叶子像爸爸冲泡的茶叶一样，卷缩在一起。可到了下午，叶子完全舒展开了，更像笑眯眯地说着：“我长大了！”看到他们成长得这么好，我也开心地笑了。
这次种绿豆的经验，让我启发很多。绿豆是孩子，而我是妈妈，必须让孩子健康成长你才会安心。现在，我终于体会到妈妈对我的好，她照顾我的无微不至，妈妈您辛苦了！
9月25日星期一天气晴
放学了，李老师布置了一个作业，就是观察绿豆。回到家。我找来一个纸杯，把它冲洗干净，再灌满水，放入绿豆。“咚！”绿豆像一位自信的跳水运动员，“跳”进了杯中。“第一步，泡绿——豆！”我兴奋地大叫。“但是要泡几个小时呢？”我问爸爸。“应该4-5个小时吧？”他回答。我期待地看着，可一点儿变化都没有。绿豆还是裹着绿衣裳，很冷的样子。过了一会儿，我再去观察，便有有新发现。瞧！绿豆“靠”在杯壁上，好像在睡觉。“动动啊！别睡了！赶紧给我发芽！”
9月26日星期二天气晴
一回到家，我就马上去看“宝贝”绿豆。可能是泡太久的原因，它的“外套”已经全破了，露出嫩黄的豆瓣。我把绿豆捞了出来。顿时，绿豆啪嗒啪嗒的滴起水来。我急忙拿来纸巾，把它垫在下边。“啊哈！”我欢呼道，“开始最伟大的工程——第二步，种！绿！豆！”我又抽了好几张纸巾，盖在上面。我又往里头洒了一些水。绿豆“大口大口”地“喝”着水，肯定很开心吧！
9月27日星期三天气晴
回到家，我便跑去看绿豆。呀！绿豆小芽儿长出来了！我高兴的不得了，拿来尺子就量。“耶！七毫米！”看着嫩黄的小芽，弯弯曲曲的，长大后肯定是“参天大树”。我把这个想法告诉了爸爸。“你想多啦。”爸爸说。“哼，我会证明给你看的。”我下了决心。滴哒，嘀哒，瞧，我在给它浇水呢！唉，这也得练耐心啊！绿豆，快快长大啊！加油！
9月28日星期四天气晴
上学的时候，唐惟肖把她装绿豆的杯子递给我看。哇！我惊呆了！绿豆的茎大约有两厘米长，旁边还有两片小嫩叶。我的豆芽儿一厘米都不到，茎就更不用说了。放学回家后，我急忙去看绿豆。呃……没啥变化。“为什么我的绿豆总是长不起来。水浇太少？”于是，我“疯狂”地浇起水来。“你疯了。”爸爸说。“疯就疯吧，这些绿豆可干着呢！”我头也不抬，“绿壳儿都翘起来了。”绿豆“洗”着“澡”，一定非常享受！
在这三天里，我每天都去看我的小绿豆们。小绿豆们一天一个样。真是功夫不负有心人啊。今天，我终于发现两盆小绿豆有了明显的不同。在阳台上的那盆绿豆长出了粉色的“小肉”。而用黑袋子罩住的放在房间里的那盆绿豆长出的都是有些苍白的小黄肉。我为自己的这个发现感到既开心又兴奋。这证明我最初的猜想是对的。绿豆会长出粉色的“小肉”的确与阳光有关。只是当时实验操作不完善，影响了实验的结果。看来以后做实验，考虑要更加周全才行。哈哈，我是不是一个聪明的小先知啊。
同时这次的实验也让我明白了，菜市场买来的绿豆芽长不出“小粉肉”就是因为关在阴暗不透光的房间里长出来的。
我感叹大自然真是太神奇了！只要我们做个有心人，就会发现多多，收获多多！
今天我在手机上看见正在种豆子突然心血来潮也想自己来试一试。于是我拿了几颗硬邦邦的绿豆拿了一个一次性水杯里面倒满水。实验前我特意用牙试了一下啊！好硬呀都快把人的牙磕掉了。接着我把绿豆放到了水里绿豆上蹿下跳像是在说：“洪水来啦快跑啊。”但是过了一会儿就沉到了水底慢慢的一个个鼓胀着像是要破裂似的。我猜它们应该是喝饱了水于是拿来一张湿布盖在了水杯上。
我早上一起来不顾上学时间紧迫趴到了窗台江湿布拿开仔细观察着那些绿豆宝宝们它们已经发芽了一个个挣脱开绿色的衣服露出了胖胖的白白的小嫩芽。看到这个景象我的心里别提有多高兴了。
中午放学我一路狂奔回去就是为了看我的绿豆宝宝们。我把湿布小心翼翼地拿了下来仔细观察一番哇绿豆宝宝们个个昂首挺胸精神抖擞就象一个个士兵一样。小豆子们过了几天就长出了一条小尾巴那便是豆芽了。像一条条小绳子一样十分可爱。好神奇呀！后面会是什么样呢？我真希望它们长出叶子开出小花……
泡豆芽的过程不仅有趣而且豆芽吃起来也很美味哦！
9月19日
第一眼看去，绿色好像绿绿的海洋，海洋中夹着一些白白的豆儿，像一群露着肚皮的小孩儿在游泳。它的肚皮上有“峡谷”（就是豆上的凹进去的一条沟），豆芽就是从“峡谷”的尽头长出来的，形状像一个弯弯的钩子；而有些像长枪，正要冲入“敌军”中；有些长长的，有1厘米左右；有些只有5、6毫米……它们的颜色是奶白的，芽的最高处是淡黄的，好看得很！
9月21日
今天回到家，我迫不及待地看我的绿豆芽长大了没有。绿豆大部分都脱掉了“衣服”，露出了白白胖胖的肚子。摸到它的肚子，异常光滑，这滑溜溜的一不小心差点把豆子弹飞了。豆芽已经长到了2厘米左右，还是奶白色的。像在豆上长了一根“白头发”。
现在的形状弯弯曲曲，好像一条蛇来回摇动，非常期待明天见到时它们是什么模样！
9月22日
再次直奔厨房观看我的那些豆宝宝。豆芽“小弟”都已经2厘米了，大部分已向3厘米进军。有的豆芽上长了两片嫩绿的叶子，十分养眼！我心里美滋滋的，像吃了蜜一样甜。我的豆芽又长高了，我恋恋不舍得把湿湿的手帕盖在了豆芽身上，等待它们进一步变化！
前段时间，老师给我们布置了一份特殊的作业，让我们观察身边的事物再记录下来。我决定观察绿豆发芽。
奶奶帮我拿了一些绿豆，再准备一个碗,把豆子放进碗里，只听“咚”的一声，大小不一的一把豆子就落进了碗里。倒入一些冷水，浸泡十二个小时，把它们坚硬的外壳泡得很软很软。昨天还是一粒粒的小矮子，今天就变成了一个大块头，看起来饱胀得马上要破裂似的。奶奶把装有绿豆的碗放在一个阴暗角落里，等待发芽。
第二天,我匆匆忙忙地跑到角落去看我的绿豆。豆子已经脱了自己的绿衣服,像一个个胖孩子在脱衣游泳。此刻的豆子还未完全发芽，只是露出了一点“小脑袋”，当我把它们拿到阳台观赏的时候，阳光反射到它们的“脸上”，像一盏盏明亮的小黄灯。
第三天，豆芽越来越长，跟昨天相比，长了4-5厘米，有的像一个小姑娘扎着一条辫子，有的像一只只小科蚪在水里游泳,有的还像老爷爷白花花的胡须……看着豆芽你压我，我挤你的模样，我开心地笑了。
过了三天，芽已经长十厘米了，叶子变得像小鸭子的脚。可是白白胖胖的豆芽怎么不见了？变得又黑又小了呢？后来查资料才知道，豆瓣的营养水分被叶茎吸收了，导致豆瓣又黑又小。
从观察豆芽生长的过程中，我感受到，观察事物一定要认真仔细。绿豆在成长，发芽，我仿佛也在成长，因为我从中学到了知识。
第一天，老师布置了一项作业观察日记，我决定观察绿豆，虽然它很不起眼，没有花朵艳丽，没有松树，高大挺拔，也没有熊猫可爱，但是它有顽强的生命力。
我找了一个盆，我往里面浇了一些水，然后把绿豆撒进去。最后盖上布就可以了。所有的绿豆都像披着绿色大衣的小孩，又像那小朋友手上的弹珠，我真希望它能快点长大。
第二天，我又观察了绿豆，我小心翼翼地掀开布，生怕弄疼它。哇，它们的变化真大！有些绿豆还像宅男一样宅在壳里；有些却像害羞的小女孩，悄悄打开一个门缝似的；还有些像勤劳的工人早早出来呼吸新鲜的空气和明朗的阳光。
第三天，我又观察了它。“长得好慢啊，”急性子的我唉声叹气地说，“为什么连芽都才这么点？”
第五天，它终于变大了好多，而且在茎的底部还长了一些细小的根，像胡须一样，顶端还长了一对嫩黄色的卷曲着的小叶子，真是太棒啦！
第六天，茎下面部分弯曲，根变得长长的，嫩黄色的叶子变得绿一点了，也舒展开了。
——绿豆芽发芽优秀观察日记优选【5】篇
10月17日 星期四 晴朗
今天的语文课上，老师给我们写了一篇关于豆芽发芽的观察日记。妈妈去菜地给我买了一袋绿豆，其中一个又小又圆又硬，就像石头一样。晚饭后，我们开始准备豆芽材料，也就是妈妈小时候用过的饭桶。妈妈说容器要漏水。否则豆芽浸泡在水里会腐烂。一块薄纱布，可以成为绿豆宝宝的小被子；当然，还要有优质的绿豆种子。我们把绿豆适当地放在清水里，然后把纱布用水浸湿，放入饭桶里，把豆子摊*，最后给绿豆宝宝撒上一些水。这样就能让他们安静地睡在桶里，快乐地成长。
10月19日 星期六 晴朗
今天早上，我迫不及待地跳进厨房，想看看我的绿豆宝宝怎么样了。我发现它们不再是前天又圆又蓝的豆子了。绿豆宝宝们胖了一圈，把绿色外套都撕破了，露出了白色的肚皮。撕裂的豆皮各张大嘴，从豆子里伸出调皮而柔软的嫩芽末端，似乎在争夺湿润的奶。我的绿豆宝宝长大了！快点睡觉，长得好！
10月21日 星期一 是晴天
岁月如日中天，今天我又去观察我想念的豆芽。掀开纱布，我瞪大眼睛，这是我的豆芽吗？都这么大！我看到他们站得密密麻麻，每一个都是大头，有的.头戴着那顶小绿帽子3354绿豆皮。我拔了一根豆芽用尺子量，它已经五厘米了。走*仔细一看，豆芽有子叶，一面，一面，就像刚去皮的橘子肉，色泽黄黄，有光泽，油光闪闪，可爱！让人产生摸不到的冲动。我忍不住用手捏它，感觉有点硬。豆芽的茎柔软，用手轻轻捏断了。真有趣！
10月23日 星期三 晴朗
今天绿豆宝宝完全长大了，跟菜场里菜农卖的豆芽一样大。它们的叶子一对一地面对面生长，头上有小绒毛。白色的茎粗圆柱形，里面有很多水。根和白萝卜的根相似，很多根交织在一起，就像圣诞节爷爷的白胡子一样交织在一起。豆芽宝宝的身上有淡淡的草味。希望妈妈晚上炒一盘自己做的豆芽。一定很好吃。晚上妈妈给我煮了豆芽，我吃了家里做的豆芽，心里很开心，这是我的劳动成果！
9月8日 星期六 晴
强烈的阳光透过窗户一缕一缕地照射下来，我拍打着脑袋伸了伸懒腰，心情像阳光一样开朗。绿豆发芽试验开始了。我拿着两个扁*的白色盘子，中间凹进去，用牙刷去除上面的脏东西后，盘子在阳光下显得明亮。我拿出两张废纸，*摊在盘子上，拿两个米粒大小的绿豆，轻轻地放在一张废纸上，另放在另一个不同的盘子里。我在其中一个盘子上掉了几滴绿豆，一定要保持湿润，好像是喝不饱的孩子。
9月9日 星期日 晴
“滴答”我又在昨天掉了水的绿豆上掉了一些水，另一组绿豆自从我昨天准备好以后就不再参与了。那是正在做的事，还是和昨天一样。湿润吗？我来脱一看，吓了一大跳！种子破了，我汗直往下掉，但也随着冒出许多问号，我除了滴水，什么也没有对它做呀，它怎么就莫名其妙地破了呢？我把它放在纸巾上百分之百没有问题，而绿豆也决不可能弱小到被水打破的程度呀，贴紧了绿豆一看，虚惊一场，而且值得庆幸，种子可根本没有破裂，是种皮破裂了，要发芽啦！
9月12日 星期三 多云
就在前天，根就冲破了种皮，冒出了一丁点儿尖尖的头，白白净净的。昨天粗粗长长的根已经展现在眼前，弯弯曲曲地在纸中穿梭着，根鼓鼓的，很饱满，似乎充满了养分。芽也已经向上探出了头，两片厚厚的绿色子叶，微微分开像朵食人花，中间娇嫩叶还像紫甘兰一样缩成一团包着呢！今天，绿豆，哦不，豆芽的根已经像女生的长发一般扩散开来，白中还带着一团花纹般淡淡的紫色，软软的，嫩嫩的，有些还向上抬起点儿，似乎在与你招手呢！芽上的子叶完完全全向下躺着张开，一团团抱在一起的叶片更大了，而且慢慢地张开，向上延伸了。
9月14日 星期五 晴
昨天的事吓得我的脸像被揍了一顿似的，又紫又青，不知怎么回事，我下午一回家，不得了了，长出芽的绿豆一点水也没了，根干巴巴的，缩成一丝线，都变黑了，还好我立马浇上“一大盆”水挽救了它，它现在终于活下来了。经过那回死里逃生，绿芽似乎长得更快了。小苗的增长速度一天比一天快，长的部分很明显，那一对子叶变成了“紫叶”，紫得像用颜料涂过一样，一痕一痕向里凹，对称着，顶端的大绿叶*稳地展开，像一把大遮阳伞，又像一只张开的手掌，白白的茎清楚可见，枝条滑滑的，很有光泽，白中嵌着青。根生在盘中间，但身子却调皮地跑去边沿竖着了。看着可真可爱
10月27日
今天为了能知道绿豆芽是怎样发芽的，我和妈妈开始泡绿豆芽了。我们先把已经在水里泡了24小时的绿豆拿出来，当我拿出来用清水泡了24小时，四个小时的绿豆时惊奇发现绿豆比原来大了好多，昨天大概只有2毫米啊，而现在已经有4毫米了，颜色也淡了许多，不知是不是被水洗掉了？然后我们开始给它做新家。我们先找出一个塑料瓶；再把塑料瓶的上面剪掉；然后再把塑料瓶的底部扎了许多小洞；最后把绿豆芽放进去，蒙上一层纱布，它们的新家就做完了。然后我们又把它们放到了厨房里，真想知道他们喜不喜欢他们的新家呢？
10月28日
今天我一放学就冲回了家，连书包都没放下，就去看我和妈妈泡的绿豆，我惊奇的发现我们泡的绿豆居然已经发芽了，只见他们已经把外套拉链拉开，伸出了它们那又白又小又细的小芽，我好奇的摸了摸，哇！又有一点滑，又有一点硬，和摸玻璃的手感差不多，看来他们很喜欢它们的新家。
11月1日
今天我和妈妈泡的绿豆芽终于有了重大的突破。前几天他们除了长高还是长高，最高已经有九厘米了，而有的地方除了变紫还是变紫，有的都有紫萝卜那么紫了。但是今天他的豆瓣裂开了，我还以为是坏了呢。后来才知道是要长叶子了，果不其然，不几天他们就长出了叶子。它们的叶子看起来有点像茶叶，摸起来有点像在摸毛桃的皮。看来它们的新家很适合它们生长呀！
6月18日
今天，我脱下了那翠绿色的衣裳，摘下了银饰，露出了嫩白的皮肤。我这是干嘛呢？啊哈，我今天就要下土了！我来到了乌黑的泥土里，忽然想念起在水中休养的那段时光。那时我只要静静地躺在水中，享受温和的阳光。我的银月牙上长出了一根白中带绿的根。根越长越长，一头还尖尖的，并且染上了棕色的头发，看上去时髦级了。可惜都已经过去了。不久后，我就可以和兄弟姐妹一起钻出泥土去看看了，好期盼这天早点到来。
6月20日
终于，我从土里钻出来了，首先看到的是我的姐姐，她比我先冒出土。我东张西望，好奇极了。可我还是太矮，只看见五根银色的“大柱子”（防盗窗栏杆）和一个火红火红的“大火球”（太阳）。我又换上了一条碧绿的连衣裙在风中和姐姐一起跳着“绿豆舞曲”，还不时用两片叶子发出“沙沙”声伴奏。当夜幕降临时，我和姐姐就静静地耷拉着脑袋，睡起了大觉。
6月21日
我的弟弟妹妹在土里睡了3天后也钻出来了，我们一家在一起，一起享受温和的阳光，一起享受风的吹拂，一起聆听鸟儿的歌唱，一起演奏我们的乐曲……那是多么的美好啊！要是一直这样多好啊。
9月27日
过了两个月，我已经是一个合格的母亲了。但是我的姐姐和弟弟在害虫、缺水的两大磨难中夭折了。我们为此沉默了一个星期。我那脆弱的心灵罩上了阴影。昨天我的孩子们在变黑的豆角里睡着时，小主人取了下来，帮我泡在水里，等待它们睁开眼睛的那刻。
9月28日
我越来越不行了，叶子大部分已经枯黄了，小主人乘我还有点生命力，把我带到了班级里，成了最年迈的植物。
后记：这盆绿豆仍在班级里植物角的最角落静静的聆听着小朋友们的读书声。
国庆节放假，老师布置了一项动手实践的作业——生豆芽。我捧出一捧绿豆，呀，绿豆宝宝在阳光下泛着光泽，好看极了！
我把绿豆宝宝放到了事先准备的“摇篮”里——不锈钢盆里，然后打开水龙头，接了差不多半盆水，给豆宝宝洗了洗澡，给它们盖上一棉被便走了。
中午，我来给豆宝宝换水的时候发现，有的豆宝宝喝饱了水，长得胖胖的，把新衣服都撑破了，有的豆宝宝使劲的往上长着，衣服裂开了一条又一条口子……我忍住笑，接了水，让豆芽宝宝在里面冲浪。
晚上，我一直想着豆宝宝，于是早上一睁开眼，头没梳，脸没洗的就去看豆宝宝。呀！豆宝宝脱掉了衣服，成功变成豆芽宝宝了！好多豆芽宝宝都探出了脑袋，好奇的看着这个世界。我给它们洗澡时，一不留神，有几名豆芽宝宝掉了出来，跑进了水池里。我急忙捞出来，并一直说对不起，以后冲水时可要小心呀，可不能再让豆芽宝宝掉下去了。
早上，我揭开豆芽宝宝们的小棉被一看，豆芽宝宝们的小衣服已完全被脱掉了，露出嫩黄色的小脑袋，好可爱！晚上，我给豆芽宝宝们洗好澡后，给它们盖上小棉被，心里默默的说：“好好喝水，好好睡觉，快快长大了吧”！
马上到了豆芽宝宝生长的第四天了，豆芽宝宝弓着腰，一个个像刚睡醒的小娃娃一样。有的宝宝长得快，已经长出了两片小叶子。 啊，豆芽宝宝长大了，我成功了！好开心啊！
——绿豆发芽的观察日记400字优选【5】份
周五一放学，我兴冲冲地赶回家里。从厨房中取出五颗绿豆，然后把它们放进一个盛满水的杯子里，最后在一面铺上一层餐巾纸。小绿豆泡在水中的样子可真像是一群调皮的孩子在水里游泳。我为什么这样做，那是因为本周要写观察日记。
晚上睡觉时，我想：“第二天绿豆会发生什么变化呢?”想着想着，我不知不觉地睡着了。
第二天，我早早地起床，迫不及待地跑去看那几颗绿豆。“哇!”我睁大眼睛，“绿豆怎么变成白色的了?”我非常惊讶，然后我找来一个放大镜，全神贯注地盯着它。我在这个时候发现，原来绿豆脱皮了!
它把绿色外衣脱了下来，露出了洁白如雪的脸颊。它和昨天的绿豆相比，似乎软了一些，下面还突出了绿色的小芽，真有趣!
今天，我又看到了一个非常有意义的现象，所以我对绿豆更加感兴趣了!
第三天早晨，明媚的阳光直射到我身上，迷迷糊糊睡着的我一直在想绿豆，于是一骨碌跑到桌子旁边观察，发现绿豆芽长大了不少，健壮了起来，可是在水里的那颗就相对比较矮小。
我不解地看着天，突然想到了一个原因：可能是那颗豆子吃的东西太少了，才那么瘦小。再想想自己也那么瘦小，看来以后我也得多吃些了。
经过这次试验，我看见了有趣的绿豆，领略了自然界充满神奇的植物王国!
第一天
我将八颗完好无损的绿豆放进碗里，泡入水中，将碗放在阳台通风处。
第二天
泡了一天的绿豆基本都已脱去皮，豆身中间裂开，长出了大约1厘米的根。然后，我将碗里的水倒去，在碗底铺上了一层吸满水的纸巾，将绿豆放在纸巾上，再在上面盖上一层湿纸巾。
第三天
昨天，脱了皮的绿豆都还是嫩黄嫩黄的，可今天已变成了绿色的了，大部分绿豆芽根长都达到了3厘米，一小部分达到了2厘米，只有一株根长1厘米。我给它们浇了水，明天，绿豆的根会长多少厘米呢？
第四天
今天，绿豆的根最长的达到了4厘米，最短的才2厘米，根逐渐变白，变透明，而且，2片碧绿的嫩叶从绿豆的裂痕中钻出，发芽啦！
第五天
绿豆芽长得可快啦，最挺拔的有7，8厘米高，大部分有5，6厘米高，最小的只有3厘米高。裂开的绿豆长在豆芽的中段，已经开始干枯。嫩叶也逐渐长大，颜色逐渐变深。
第六天
绿豆的根越来越长了，还长出了一些小根须。一部分豆芽已经有10厘米高了，大多数有8,9厘米高，有2棵只有4，5厘米高。叶子长大了，纹路也比较清晰。绿豆枯得厉害，快要离开绿豆芽了。
第七天
绿豆的根大都“藏”到了纸巾下，最高的绿豆芽已长到12，13厘米，最小的才7厘米高，绿豆有些发黑，叶子变大了。
第八天
一些豆芽已长到15厘米，最矮的长到了8,9厘米，绿豆已全部发黑并且掉落，叶子变大。
观察结束！
1日
我们要观察绿豆的生长实验。
让我们去看看绿豆什么样子吧!小巧的绿豆像米粒大小，身穿碧绿的衣裳，有一条白白的线，像它的肚脐眼一样，把它放到地上就蹦来蹦去，真可以称为“跳跳豆”呢!
2日小雨
经过一番浸泡，小绿豆撑开了白色的肚皮，并露出尖尖的小芽，而且它变得黄豆一样大小，就像刚出生的小娃娃。我高兴极啦!
老师让我们把容器里的水倒掉，再用湿布放进去，为什么这样做呢?原来，绿豆发芽了以后，也是需要水分的，把湿布放进去是为了保存温度，做到两全其美。
3日阴
小绿豆的成长期又过了一天，我已经期待很久啦!没想到的是，小芽又变尖了，原来的绿豆的小芽很不起眼，现在已经像一只小蝌蚪。闻着那香味，我恨不得拿去炒豆芽!
4日
小绿豆的芽越长越大了。今天天气晴朗，阳光灿烂，我本想给小绿豆晒晒阳光，突然我心里一动，想，小绿豆本来在水里才能长大，它能晒阳光吗?想到这里，我赶忙查了一下，没想到小绿豆不能晒阳光!爸爸告诉我，夏天的阳光热极啦!只是现在是秋天，已经不用怕啦，听完之后，我就去给小绿豆晒太阳啦!
11月14日 星期六 天气阴
今天，何老师给我发了一些绿豆，让我回家种下。
回到家里，我飞快地跑到客厅，找出了一个过生日时用过的盘子，拿了一张纸把它打湿，*铺在盘子上，再把绿豆铺上去，再拿一张纸浸湿盖在绿豆上面，心想：“绿豆宝宝们，快快长大，让我看看你们的庐山真面目吧！”
11月16日 星期一 天气阴
过了几天，突然想起我的绿豆宝宝，于是连忙起床飞奔向阳台，小心翼翼地揭开卫生纸，惊异的发现：绿豆宝宝已经不再是绿豆宝宝了，而是绿豆先生和绿豆女士了！有的绿豆吸收了水分，变成了啤酒肚；有的撑破了绿西装；还有的绿豆在褐色被子里笑着笑着，白白的牙就收不回来了，只好露在外面。绿豆先生、绿豆女士们，请你们快快长大，和我一起欣赏这美丽的世界吧！
11月18日 星期日 天气晴
今天，我发现绿豆女士和绿豆先生又长高了几厘米，但是他们的头顶却有些发蔫，可能是缺水了吧！于是，我连忙跑到厨房取了一些水洒在上面。
绿豆先生、绿豆女士，再见，希望明天你们能重新精神起来！
11月19日 星期一 天气阴
回到家，我就迫不及待的去看绿豆先生和绿豆女士。
风中，它们都挺直了腰杆，显得特别精神。绿豆先生弯了弯腰好像在说：“谢谢你，小主人，我们一定茁壮成长，回报你的精心照料！”看看旁边不停点头的绿豆女士，我开心地笑了。
9月30日星期五晴
泡绿豆
今天，我在杯子里泡了一些小绿豆，我看到别人泡的绿豆长成了一片“竹林”，我也想泡出那样的“竹林”，我把杯子里放了一点水，正好淹没绿豆，我就把杯子放到窗台上了。
绿豆发芽
今天，我要给绿豆换一个杯子了。我找来一个纸杯，在杯底戳了几个小洞，再垫上一层纱布，洒点水，我把绿豆放在纱布上，让它们把根扎进纱布里，它们已经长出小芽了。
绿豆长高
今天和昨天一样，绿豆已经从豆瓣之间长出小小的叶子了，比昨天长高一些。但是根都扎到纸杯外面了。小豆子们努力往上长，都长了五厘米呢！它们仿佛在说：“我要长高、长大，长成‘竹林’，长成盆景！”绿豆长得真快呀，过几天它就可以长成“竹林”了吧。
10月7日星期五晴
绿豆长成竹林
太好啦，今天的绿豆已经长成一片小小的“竹林”了，有十多厘米了呢！有的十多厘米了呢！“竹林”真好看，从上面看，一片绿，从旁边看，是两片两片的小叶子。那些叶子从豆瓣之间伸出来，伸出嫩嫩的小芽。从远处看，好像一片翠绿的竹林，生机勃勃，到了明天，“竹林”就可以长得比纸杯还高，变成漂亮的“杯”景了。
——绿豆发芽观察日记 (菁华12篇)
9月30日星期四晴
老师让我们回家观察绿豆。回到家之后，妈妈赶紧拿出几颗绿豆，我仔细观察了起来，她穿了一层绿色的外衣，每颗豆上都有一个白色的点点，像它的眼睛，更像它的嘴巴，看上去还挺可爱的。
10月1日星期五晴
今天绿豆宝宝脱掉了绿油油的衣裳，露出了白白的肚皮，还发芽了。有小部分的绿豆宝宝比较慵懒，还没脱掉外衣，更别说发芽了。
10月2日星期六晴
今天早上，我迫不及待的去厨房观察我的绿豆宝宝。它们已经把绿油油的外套脱完了，露出了白白胖胖的肚皮，还长出了像逗号似的小芽，真是太神奇了。
10月3日星期日晴
今天早上起来后，我发现昨天晚上没有给绿豆宝宝浇水。所以，我匆匆忙忙的把水浇了，然后用湿布盖上，就和妈妈出门玩去了。晚上回来，我拿开毛巾发现，豆芽宝宝中间露出了金黄色的小叶子，并且有些豆芽宝宝的头变成了紫红色的，豆芽宝宝的.尾巴长长了，大约长了有一厘米，这让我更期待它明天的变化。
10月4日星期一雨
今天豆芽宝宝又有了新的变化，头不仅变成紫红色的，还变成了两半了。豆芽长了好多又长又粗的根儿，大约三厘米。它又长了一片金黄的小叶子像金黄色的宝石一样，希望再过两天能吃到豆芽。
10月5日星期二阴
今天，豆芽宝宝的两片金黄色的叶子带着白白的茎生长，而豆芽宝宝的头看上去马上就要掉了。是的，有一小部分的豆芽宝宝像还没有睡醒似的，一点都没长。希望明天这些像懒羊羊似的豆芽宝宝能把筋拉长。
10月7日星期四阴
今天豆芽被妈妈炒了，而且豆芽的头变成绿蓝色了，它的茎上半部分也变成绿色。妈妈查了查百度，百度说带绿色的是可以食用的，带黄的不能食用，为了安全起见，我们还是把它倒了吧，最终还是没吃得上自己种的豆芽，有点遗憾啊。
10月3日星期五晴
“哎”！我好不容易养了一个星期的绿豆，竟然被那太阳晒干了，它们不吭一声地离开了人世。我只好又重新种了几颗，这回我可要长在大脸盆里，好让它们痛快地喝上水。我先把它们倒进大脸盆里，他们调皮的蹦蹦跳跳着发出丁丁东东的响声，像风铃，又像木琴，我又倒了一些水进去，他们安静了下来，不在蹦蹦跳跳，也不丁丁冬冬乱响了。现在他们是乖巧的，听话的。它们三三两两地聚集在水底，好像在议论什么的。只有个别调皮的小家伙在水面练*蛙泳，仰泳，蝶泳和自由泳。
10月5日星期日晴
绿豆宝宝经过我两天的精心照料下，终于发芽了。绿豆宝宝们已经摘下了帽子，露出白嫩嫩的皮肤，肉嘟嘟的，好像一个个胖娃娃。它们伸出了一个小芽芽，也是嫩白的，可爱极了！
10月6日星期一阴
我的小豆芽已经长的很长了，小芽的尖儿上长出许多白色的细须。妈妈告诉我，这就是豆芽的根。芽儿顶端的两片嫩黄的叶子，像一把吧锃明瓦亮的剪刀，在“剪刀”下面，有一分为二的`豆子。
十月十日，妈妈让我打开了一个“神秘”包裹，我兴奋地将其打开。哈！原来是水培绿豆的工具，于是，我便当起了家中的“小园丁”，开始了水培绿豆。
我先选了70多颗丰满的小绿豆，又放了整整半盆清水，又将那几颗“幸运儿”放了进去。它们欢叫着，扑腾着，溅起了朵朵小水花，“扑通扑通”，过了许久，才渐渐地安静了下来。它们密密麻麻地挤在一起，好像一家人，可爱极了。
泡了整整一晚上的“澡”的小绿豆，被子轻轻地被我揭了开来，他们睁着朦胧的眼睛，似乎正对我说“早安啊，小主人”。这时，我发现它们变大了许多，有的从小豆子中间冒出了一只小猪尾巴，我欣喜若狂，站在它们面前好久好久……
经过两天两夜的等待，小绿豆长出了又长又密的根茎！可把我乐坏了，拿起喷水壶，拼命地喷水，一颗颗晶莹的小水珠让小绿豆喝得饱饱的，小绿豆的根又细又长，还十分的软。
小绿豆生长的第四天，几十颗可爱的小绿豆悄悄地脱掉了外衣，冒出了芽儿！一个个芽儿是那么那么的新鲜。嫩红的身子绿色的芽儿，绿色的芽儿雪白的根，别提有多么美！
又过了几天，那些绿色的小精灵不停地长大长高，它们贪婪地吮吸着香甜的“甘露”，小绿芽长得好似一把把小剪刀，而圆鼓鼓的`身子变成了紫色，干巴巴的。一阵风拂过，它们被吹得摇头晃脑，好似在说：“啊！风真大啊！”我立马去关紧窗子。小绿芽儿不一会儿便停下了“舞蹈”，它们笔直地站在那儿，像一个个小标兵，真是神气呦！
这一次的观察，让我感受到了照顾植物的不容易。每天的1-2次换水，每天的3-4次喷水，每天清晨把它门移到阴凉处……妈妈们也是这样，每天照顾我们，每天辅导作业，每天做家务……我以后再也不调皮了！
9月7日
今天上课第二节课是科学课上种子发芽，快下课老师发给我们几个盒子和十几粒豆子叫我们去做种子发芽的实验。
回到教室，我把盒子的底层铺上餐巾纸在上面放上绿豆再在绿豆上铺上一层薄薄的纸，最后放上水，我决定每天换一次水和纸。
9月8日
绿豆起先没有一丝一毫的.变化，下课了我又连忙拿起盒子观察绿豆，发现现在的绿豆已经皱巴巴的，像老婆婆的皱纹，又像一个刚出生的婴儿，也像一个泄了气的皮球，真可爱！原来绿豆的豆瓣较硬，慢慢的泡后，吸水就会变得很软胀起来，后来就有了皱纹，我真巴不得一下子就让它发芽。
9月9日
我早上来的第一件事就是看绿豆。哇！它发芽了，太好了。我想我该把它种在泥土里。于是我挖了一盒子的土，在土里按了一个洞，把豆放进去，最后我天天给绿豆种子翻土，浇水，就这样绿豆就渐渐的发芽长叶了。
看别人发豆芽，我也想试一试，我要把豆子放在水中，看看它们是不是真的能发芽。听家长说，如果想让豆子发芽，那就要把它们用凉水泡胀，再用温水泡发芽，而且豆子要又大又圆且没被没破坏过的呢！
我走进厨房，找到装豆子的盒子，我好像听见有几颗小豆子在说：“看我，挑我，选我，我要体会洗澡的感觉。”我一一满足了它们的愿望，我用手抓了一大把豆子，我刚要把它们放进杯子里，突然我想起了爸爸说的话：要挑又大又圆且没有被破坏过的豆子。所以我从十五颗豆子中去掉几颗。这个被抠过、不要；这个变色了，不要；这个好小呀，不要。最终只有七颗通过了层层选拔，被放进了杯子。这些豆子硬硬的，这些豆子好像多胞胎一样，都差不多有0.8厘米。
我在杯子里倒入几十毫升水，目前看它们还没有任何变化。两小时后我又来看它们，原先0.8厘米的豆子已经长大了不少，已经有1.3厘米。五小时后我再来看它们，它们身上有的穿着皱皱的棉袄，有的在水里卧着好像在打瞌睡，有的还挺着大肚子，连白肚皮也能看见了。对了，我还从水中闻到了一股清香。虽然这些豆子都肥了许多，可奇怪的是水变少了，我估计水就是被它们“偷”去了！
我真希望它们明天会有脱胎换骨的变化，明天一定要发芽哦！
绿豆发芽观察日记
11月17日星期一天气晴
今天，老师给我们布置了一项特殊的作业——观察绿豆芽的生长过程。我一放学回家，就兴奋找来一个塑料杯，找来一些细沙铺在杯底，加了一点水刚好漫过沙面。接着放了几颗绿豆到杯子里，然后把它们放在一个阴暗的地方。好了，一切准备工作都做完了。真盼望着绿豆快点发芽！我耐心地等待着？
11月18日星期二天气晴
中午放学回家，我迫不及待冲到放绿豆的地方，看看这些心爱的小豆豆们。我小心翼翼地把塑料杯拿起来看，有了惊奇的发现：绿豆已经“喝足”了水，一个个变成了“绿小胖子”。
晚上放学回家，我又有了新发现：有的绿豆外壳裂开了，中间露出一点小芽，小芽白白的，嫩嫩的，像弯弯的月牙。看着这些变化，我心里乐开了花。原来观察生活中的植物是这么的有趣!
11月19日星期三天气晴
小豆豆们又有了新变化，呀！今天的小芽更长了，足足有两厘米呢。绿豆外壳裂的更大了，她正朝我笑呢!
接下来的几天，给小豆子们洗澡，换水，观察“尾巴”生长成了我的头等大事。现在有的小“尾巴”已经长到7、8厘米长了，豆芽也长粗了！那粗壮的豆芽白白净净、水灵灵的，似乎轻轻一碰就会流出水来。我拿起一根豆芽，把它竖起来看，好像一个*数字“9”，又好像一个快乐的音符。
目睹了绿豆芽生长的全过程，我心里有说不出的高兴，从中学到实验以外的新知识，也体会了成长的快乐。
星期六，老师布置了一项作业，叫我们回家种绿豆……。
星期天，我早早的起了床，迫不及待地找来一盆绿豆，小绿豆。小小的，椭圆椭圆的真可爱！我把绿豆放在一个纸杯里，在纸杯的底部挫几个小洞，让小绿豆“睡”几个小时。
第二天，我发现绿豆长胖了！还长出了小脚，把衣服都给涨破了！妈妈看见了说“它怎么比你小时候还胖”！
第三天，我发现它比昨天的脚长了，有的小绿豆像一串串的音符，还有的像一个个小蝌蚪。
第四天，发现它的脚明显比前几天长的许多，它的头黄黄的好像一颗黄豆！
第五天的晚上，我拉小提琴时，我趁奶奶不注意，我又去看了我亲爱的绿豆，我一边拉，一边看，发现它在随着优美的音乐舞蹈呢！
这次种绿豆真的好开心。
今天，老师留了个作业“观察日记”。需要准备一个能装水的盒子，然后把水倒进去，再把黄豆、绿豆和红豆等放进去，没有的可以不放。同学们都很喜欢这个作业。
我到家以后和妈妈找来绿豆、黑豆和黄豆放在一个容器里。过了三小时，我发现有的豆子变大了，这是怎么回事？水泡的豆子也会变大？我觉得很奇怪。
11月28日（第二天）星期三晴
经过一天的时间，我发现黄豆、黑豆和绿豆都变大了。妈妈给我指了指它们要发芽的地方，我发现它们要发芽的地方都白白的、鼓鼓的，我觉得真有趣！
11月29日（第三天）星期四晴
今天，我发现有些豆子的皮破了。说明它们要发芽了。我迫不及待的想看它们发出芽来，小芽好像也迫不及待的想伸出它的小脑袋，我真希望它们能早点实现梦想，它们要是实现了梦想，我也就实现梦想了。
11月30日（第四天）星期五晴
今天早上，我看见绿豆发出了小芽，我感到很高兴！
今天放学以后，我一进家门什么事也没干，就去看我的小豆芽，我发现黄豆和黑豆也发芽了，绿豆的芽变的更大了。我想：水泡的豆子怎么会发芽？我很好奇，在这种好奇的心情里，我同时又感到很兴奋，因为我的豆子发芽了！
12月1日（第五天）星期六晴
今天我发现我的小豆芽变的更大了。
我和妈妈就像对待婴儿一样照顾我的小豆芽。每天给她们换水，就像给婴儿洗澡，每天给她们盖上纱布，就像给婴儿盖上温暖的被子。我觉得它们在这种环境里生活，一定很快乐。
12月2日（第六天）星期日晴
今天上午，我盯着我的小豆芽看了好一会儿。看着它们长的那么好，我真高兴。我突然发现有的豆子并没有发芽，只是被水泡大了，其他的豆子却发芽了，怎么会这样？都是一样的豆子，怎么有的发芽有的不发芽呢？我觉得那些没有发芽的豆子很可怜，我多么希望它们都能发芽啊！
“哎”！我好不容易养了一个星期的绿豆，竟然被那太阳晒干了，它们不吭一声地离开了人世。我只好又重新种了几颗，这回我可要长在大脸盆里，好让它们痛快地喝上水。我先把它们倒进大脸盆里，他们调皮的蹦蹦跳跳着发出丁丁东东的响声，像风铃，又像木琴，我又倒了一些水进去，他们安静了下来，不在蹦蹦跳跳，也不丁丁冬冬乱响了。现在他们是乖巧的，听话的。它们三三两两地聚集在水底，好像在议论什么的。
只有个别调皮的小家伙在水面练*蛙泳，仰泳，蝶泳和自由泳。
2021年2月25日星期六阴
老师让观察一种植物的生长记实，我和妈妈商量了一下，决定观察绿豆变豆芽的过程。可是，我们还不知道怎样让绿豆生成豆芽并吃上豆芽。于是，我们上网查了一下，就按照上面说的去做。第一，准备一个新盆，在底部钻上一个小洞。我们家没有新盆呀，怎么办呢?爸爸想了一个办法。把油桶剪剩一半，因为豆芽不能沾一滴油，所以把油桶刷了又刷。第二，把绿豆洗干净，放在准备好的“盆子”里。第三，拿一块湿布，蒙在上面。妈妈拿了一块干净的纱布，把它冲湿，盖在绿豆上。第四，盖上盖子，每隔8小时充一次水。剩下的工作就是每日记得冲水了。
绿豆的发芽之旅就要开始啦
2021年2月26日星期天阴
我们遵守着每隔8小时就充一次水的原则。哇，今天小豆豆们都发出了小小的芽。这小小的芽儿，像从绿豆里探出来的小脑袋一样，又像猛兽尖利的獠牙露在唇外。我们幻想万千，想象着吃上自己发的豆芽的美妙;这小小的芽儿，是充满希望与幻想的。小芽儿，你们快快长大吧，我已经等不及了!
小芽芽露出来啦
2021年2月27日星期一多云转阴
今天小芽儿又长长啦!白白芽儿在绿绿皮的衬托下，显得格外娇嫩。原来最先露出的“小獠牙”并不是它的芽，而是它的胚根，细细的根像线一样，中间是白白嫩嫩的茎，又长了好多呢!这和买来的豆芽不一样。我把湿布翻开给它浇水和拍照时，纱布上竟然沾了一层绿绿的皮!这可怎么办呢?绿皮是不是它的保护伞，一脱就死了?正当我急得团团转时，爸爸来了。我向他说明事情的原委后，爸爸说：“没事的，豆芽脱皮与蝉脱壳一样，是迟早的事。”我长舒了一口气。
2021年2月28日星期二阴、微风
今天，豆芽已经是“青年”阶段了。它的茎成了弯弯曲曲的螺旋状，大概有三四厘米的样子。它的“头”勾着，身体白白嫩嫩的。哇塞!这真是让人怦然心动呢!
"青年"阶段的豆芽
2021年2月29日星期三多云
豆芽到了“更年期”了。“小舌头”——芽从豆瓣里钻出来了好长。茎已经有五厘米了，根也变得老长——都三厘米了。这时，大部分豆芽茎不再像以前那样呈螺旋状了，只是从侧面看是波浪形的。妈妈说再不吃就要老了，于是，我们决定明天就把这些豆芽洗洗炒炒吃了，尝尝自己亲手做的是什么味道，好期待哟!
"更年期"的豆芽
2021年3月1日星期四阴
今天妈妈把豆芽倒出来放进了一个大盆子里了。妈妈让我自己把豆芽的绿皮剥下来。我望着这一整盆的豆芽，犯了愁。那么多，用手一个一个挑，未免太麻烦了吧。我突然想到前几天绿豆皮被纱布沾下来的情景，灵机一动，把盆里接满水，用手在盆里淘啊淘，不一会儿，豆芽皮就全都掉啦!掉了皮的豆芽露出了黄黄的“肚肚”，豆芽瓣低着头，显得憨态可掬。妈妈把豆芽炒了炒，一盘白花花、鲜嫩嫩的豆芽便上桌了。我拿起筷子，刚要风卷残云般吃掉，被妈妈制止了：“你要细细品味自己种的豆芽才行，慢慢吃!”我只好夹起一根豆芽，放在嘴里细细咀嚼。吃完后，妈妈让我谈谈自己的感受，我咂咂嘴，“自家种的豆芽自己肯定吃着放心，没有什么食品添加剂，而且豆瓣嚼着特别香，茎没有市场上的脆，另外——”我若有所思地点点头，又说到，“市场上卖的豆芽好像没有根，妈妈。那是怎么一回事?”妈妈缓缓地说道：“那是一种特别的技术——无根豆芽技术，里面有一种药品，促使豆芽没有根;你嚼着没有市场上的脆，是因为市场上的豆芽都有生长剂啊!”我吃惊不小：“真的?那咱们以后不吃买的豆芽了，咱们吃自己发的!”“好呀!”妈妈点点头。
马上就要进锅喽
2021年3月2日星期五阴
今天，新的一轮绿豆又要慢慢地慢慢地变成豆芽了。这五天的时间，才生出一轮豆芽，中间还要每隔8小时就要换一次水。但是看到仅仅两把绿豆，便生出那么多豆芽，还是超级划算的。同学们，你们也来试试吧!只有亲自试了，个中滋味才能真正体会!那种期待，那种喜悦不是我能用文字表达的……
20xx年xx月xx日：今天，我把绿豆种子分别放入了两个垫有纸巾的塑料杯中，在其中一个杯中放入了少量的水。这时两个杯中的绿豆种子没有什么区别都是深绿色的，米粒般大小，边上还有一点儿白白的小条。
20xx年xx月x日：实验组的绿豆种子已经喝足了水，膨胀得很快，变成了一个个“绿小胖子”由深绿色变成了浅绿色，在侧面白色的小条上长出了一丁点儿约3毫米的胚根，啊!皮还裂开了一条缝。可对照组的绿豆种子，它没有水分，一点也没长大。
20xx年xx月xx日：实验组的绿豆种子皮裂开的口子更大了，“小肚袋”参差不齐地钻了出来。是不是已经开始“脱壳”了，打算“毛毛虫变蝴蝶”让我惊喜一番呢?这时绿豆的胚根大概有6毫米长了，还弯弯的，像个小月牙儿。真正令我担忧的是对照组的种子，它一直没有“发育”，干巴巴的。
20xx年xx月xx日：实验组的绿豆脱掉了黄绿色的外衣，变成了一个个“亭亭玉立的大姑娘”，白白嫩嫩的漂亮极了，两瓣子叶还有点分开。胚根长得很直很长，大约有1.5厘米。对照组的绿豆一丝不动地躺在那睡大觉。
20xx年xx月xx日xx时xx分：实验组的绿豆豆瓣中长了嫩绿色的小叶子，仔细观察边上还有点绒毛儿。豆瓣的颜色变化很多，有紫色、青色、白色、棕色，十分有趣。对照组的绿豆还在“冬眠”，没有变化。
20xx年xx月xx日xx时：实验组绿豆芽上的小叶子变的更大更绿了，根也更长了，边上还长出了好多细细白白的侧根，真好玩。
这几天有绿豆陪伴着我，使我有了很大的收获，长了不少知识，感谢你我的绿豆朋友!
20xx年11月1日20时：今天，我把绿豆种子分别放入了两个垫有纸巾的塑料杯中，在其中一个杯中放入了少量的水。这时两个杯中的绿豆种子没有什么区别都是深绿色的，米粒般大小，边上还有一点儿白白的小条。
20xx年11月2日6时30分：实验组的绿豆种子已经喝足了水，膨胀得很快，变成了一个个“绿小胖子”由深绿色变成了浅绿色，在侧面白色的小条上长出了一丁点儿约3毫米的胚根，啊！皮还裂开了一条缝。可对照组的绿豆种子，它没有水分，一点也没长大。
20xx年11月2日11时50分：实验组的绿豆种子皮裂开的口子更大了，“小肚袋”参差不齐地钻了出来。是不是已经开始“脱壳”了，打算“毛毛虫变蝴蝶”让我惊喜一番呢？这时绿豆的胚根大概有6毫米长了，还弯弯的，像个小月牙儿。真正令我担忧的是对照组的种子，它一直没有“发育”，干巴巴的。
20xx年11月3日7时00分：实验组的绿豆脱掉了黄绿色的外衣，变成了一个个“亭亭玉立的大姑娘”，白白嫩嫩的漂亮极了，两瓣子叶还有点分开。胚根长得很直很长，大约有1。5厘米。对照组的绿豆一丝不动地躺在那睡大觉。
20xx年11月4日6时40分：实验组的绿豆豆瓣中长了嫩绿色的小叶子，仔细观察边上还有点绒毛儿。豆瓣的颜色变化很多，有紫色、青色、白色、棕色，十分有趣。对照组的绿豆还在“冬眠”，没有变化。
20xx年11月5日19时：实验组绿豆芽上的小叶子变的更大更绿了，根也更长了，边上还长出了好多细细白白的侧根，真好玩。
这几天有绿豆陪伴着我，使我有了很大的收获，长了不少知识，感谢你我的绿豆朋友！
——绿豆发芽观察日记600字范文5份
9月11日：今天，我把绿豆放入了两个玻璃杯，分别注入适量和少量的水。对了，在放绿豆和放水之前要在杯中垫纸巾，怎么说也要个舒服的“家”，是吧？历史讲永远记住这个伟大的时间——6：18（pm）
9月12日：控制组的绿豆膨胀得很大，对照组的小绿豆啊，我的天，好象只长大了一点点，明天会怎么样呢？哈哈，没准会长根喽！离昨天播种则刚好24小时。
9月13日：星期三了哦，控制组的情况不用说，长根了呗！那样的一丁点儿大，真正另我担忧的是对照组的种子，它们虽然涨大了，可是水好象太少了，会不会“发育”不正常？我有点犹豫，要不要稍微加点水。北京时间17点整。
9月14日：哈哈哈，真是双喜临门。什么事呢？你来看——控制组的长出了叶子，对照组的也长出了根。控制组的绿豆已经开始“脱壳”了，是不是打算“毛毛虫变蝴蝶”让我惊喜一番呢？啊，八点多了，我该去睡觉了，晚安绿豆。
9月15日：狂喜??绿豆啊，真是一个“亭亭玉立的大姑娘”喽！你看它的叶，苍翠欲滴的青绿色外，描着一层细细的白丝儿，正反两面也生出了短小的、不宜察觉的绒毛儿。你看它的豆瓣儿，“通体”的深肤红中，有一缕缕白色，十分细小，表面上凹凸不*。真像是??像是??咳，真是独一无二，连比喻也无法比！你看它的根??我是不是很罗嗦？对不起，激动过头了！十分标准，8：10
9月16日：长得更高了，对照组连瓣带叶共6厘米整，控制组光根就7厘米，如果能长出小绿豆就好了。看来还得自己好好观察了。
这几天有绿豆陪伴着我，使我有了很大的收获，长了不少知识，感谢你我的绿豆朋友！
10月1日 晚上7：50分
国庆放假前，老师布置了一项特殊的作业——观察豆子5天。
第一天，我把黄豆放进水里，一开始，豆子还是扁扁的，好像没吃饱饭的小调皮。大约半天后，豆子慢慢的发软，好像没有了力气了一样，脱了一层薄薄皮。我非常期待它赶紧发芽。
10月2日
早上，我一起床，第一时间去看豆子，我发现，豆子变胖了，像一个个可爱的小“胖子”。因为我放的水太多，水里起了许多白泡，还有一阵馊味。真难闻！
一整天下来，豆子还是没有多大的变化，我心里有些着急了。
10月3日
第三天，起床后，我立刻去看豆子，发现豆子还是没有变化，我心里非常的着急了，“为什么我的豆子不发芽呢？一定有原因的！”但是我想不出来该怎么办了。这时妈妈告诉我：“我放的水太多了，”让我把水倒掉一些……
下午，我又跑去看，发现豆子变得更软了，好像要坏掉了似得。于是，我跑去问爸爸。爸爸说：“黄豆很难长得出芽的，要用绿豆才能很快的发芽。”我就改用绿豆做实验。我精挑细选了一些绿豆，一个个绿豆，圆圆的，像穿着绿衣裳的小姑娘。
晚上的时候，绿豆似乎也没什么变化。我想，明天这豆子应该可以发芽了吧。我期待！
10月4日
早晨，我兴奋的跑去看豆子，“啊！”我惊讶的大叫了起来，“我的绿豆发芽了！我的绿豆发芽了！”我仔细看了看，只见绿豆长出了白花花的芽，有些是弯弯的芽，只长了几毫米，有一些只爆开了一点点小缝隙，还有些还没有长出来呢。
10月5日
早晨，我兴冲冲的跑去看豆子，发现豆子比昨天要长长了好多，一个个小豆子都脱下了她的绿衣裳，换了一件白衣裳，所有的豆子都长出了芽儿。
通过这次的观察，我明白了：要留心观察，你就可以看见别人看不到的东西，我要做生活中的有心人。
十月一日· 星期一 晴
我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”，
绿豆发芽的观察日记。
刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。
我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。
看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。
十月二日 星期二 晴
过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！
我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。
过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈，。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。
十月三日 星期三 晴
一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。
啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。
4月29日
花盆里有一颗绿豆已经张开了子叶,露出了一对嫩绿的叶子。
新叶是合拢的，叶梢是尖尖的。
4月30日
绿豆芽长高了，新的叶子已经向上张开，白色的根已经扎进泥土。
又有一根绿豆芽的子叶也张开了，露出嫩绿的芽。
5月1日
花盆里已经有五根绿豆芽了。
最先长出来的豆芽已经有4厘米高。子叶和第一对叶子之间已经有了一条短短的茎。
5月2日
已经长出了6棵绿豆芽。
第一棵绿豆芽长高了1厘米，而且第一棵绿豆芽和第二棵绿豆芽都已经隐隐约约地露出了分杈的根。
5月4日
第一棵绿豆苗竟然已经达到了7.4厘米，第二棵绿豆苗高度6.6厘米，第三棵绿豆苗高度5厘米。
现在，这三棵绿豆苗都要用点力才能***。(当然啦，我没有拔)
5月6日
今天，从土里冒出来的绿豆苗总共达到了8棵。
非常有趣，其中，有两棵绿豆苗没有叶子，只有茎，却也能茁壮成长!
5月8日
绿豆苗在阳光照射一天后，统一侧向南边。
这就是植物的趋光性。
5月10日
今天的绿豆苗变得更加倾斜了，有四棵绿豆苗的茎已经完全探出花盆外。
我在早晨把花盆旋转了180度，希望能够让茎长直。
5月11日
因为绿豆苗的茎总是向着阳光倾斜，我不得不用三根小棍和棉线把绿豆苗围在一起，希望可以帮助它们向上生长。
5月14日
有了小棍和棉线的保护，所有绿豆苗茎弯曲的情况已经大有改善。
最高的绿豆苗已经高17厘米。
5月17日
最高的绿豆苗已经有19厘米高了。
我发现每天太阳落山后，绿豆苗的叶片都会下垂，第二天又会重新抬起来。
5月19日
原先没有叶子的绿豆苗现在也长出了绿油油的叶子，它们的生命力真顽强!
最高的绿豆苗今天已经有20厘米高了。
前几天的一节语文课，老师让我们观察了绿豆的生长过程。我就马上去买了绿豆。圆滚滚的，全身是绿。就像披了一件绿大衣。我又找了一个杯子，将绿豆全部放进杯子里，再把杯子拿到自然水边灌水。一滴滴水进入了杯子里，本来静静的豆子一下子跳跃了起来，没过一会儿一颗颗的豆子又沉了下去，就像一个跳高队员似得。一颗颗豆子在水中游来游去好像在水底下举行运动会呢！
和饱水的豆子有变大变胖了，像一个个正在成长的孩子。又发现原本全身是绿的豆子一部分的皮已经开始脱了，出现了一个白色的果肉，好像是绿豆宝宝太顽皮了把自己的衣服先开来了，露出了白色的芽头，就像小人国中的巨大白萝卜似的。一颗颗长出芽头的绿豆在水底下，犹如是一个细小的森林呢！
第二天，绿豆又发生了变化。有的绿豆的皮已经完全脱落了，还有的没有脱过皮……绿豆本来长出的嫩芽越长越大了，最长有二厘米，最短的只有一厘米。一个个芽头，大大小小的，各种各样，就像一块萝卜地呢！
豆子越长越长，长大约是五到六厘米的，向我们的食指差不多。这些豆芽你靠着我我压着你挤在一起，就像一座小型的绿白相间的小山坡。我拿了一颗，仔细看发现这颗绿豆已经脱光了皮，而且非常光滑，又柔软，感觉一使劲就会破裂一样。
过了几天，豆芽迸裂开来了，豆瓣中间钻出来了一片嫩黄色的叶子，叶子两旁各有一个叶尖正在生长，就像一条鱼宝宝正在用尾巴拨水嬉戏呢！
这几天我观察绿豆芽发现，它从一开始的一粒豆子，再到最后长出来的叶子我感到绿豆非常坚强，因为他从一开始的一粒豆子，到最后的长叶是多么艰难，它却不放弃。而我却一摔跤就坐在地上哇哇大哭。我为此感到耻辱，我要学*它的品质。
——绿豆发芽观察日记三年级优选【5】份
昨天，我播下了一些绿豆籽，放在铺满棉花的筐子里，洒上一些水。第二天，绿豆籽们全部穿出了种皮，露出了短短小小的胚芽。过了二天，它们长出来胚根，胚根渐渐长大并长出了碧绿碧绿的小叶子，短短的培芽变成了长长的胚根，绿豆芽靠胚根吸收的水分茁壮成长。
通过这件事情，知道了绿豆籽在没有土壤，靠水分，温度，就能长出叶子和苗。因此无论在多么恶劣的环境下，我也要像绿豆芽学*，克服种种困难，茁壮成长。
3月19日 星期五 天气：晴
今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。
晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。
5月27日 星期四 多云
今天早上，发现有更多的黄豆发芽了，先长出来的豆芽长得好快呀，但长短不一，而且大都弯曲的。晚上，当我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。于是我们拣出了坏掉的黄豆和长的不好豆芽。
我挑了两根最长的豆芽一量，竟有28mm那么长了。我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗。杯子里还有许多脱落的豆皮，我想豆芽宝宝把衣服脱在旁边，可能是太热了吧！
今天星期五，老师给我们布置了一个任务种绿豆！
我放学回家的时候对妈妈说:“老师让我和妈妈和爸爸一起种绿豆。”
妈妈说:“好的，马上和你一起种。首先我们需要一块吸水的布、一根皮筋、和一个瓶子的下面部位。”
我们把绿豆泡水八个小时，再把绿豆放到瓶子里，用湿布包住口用皮筋扎好，把瓶子倒扣下来放到盘子里面，在盘子里少放点水放到阴凉的地方。就让我们见证小绿豆发芽吧！
学完叶圣陶老先生的作品《爬山虎的脚》，老师就布置了一份作业，让我们回家泡点绿豆，每天观察绿豆的生长过程。
一放学，我就和妈妈去超市买了些绿豆然后飞奔回家。绿豆的身体呈椭圆形，绿油油的的大衣上镶嵌着一个白纽扣。
我先拿了几颗绿豆放在一个透明的杯子里，倒了一点水，刚好没过绿豆就可以了，小绿豆们在水中兴奋地旋转着，像一个个口渴极了地孩子。
