昨天早上，我一起床就像一支箭一样冲进厨房泡豆子。只见我将杯子装满了水，撒了四五颗小豆子，小豆子在水里跳着优美的舞蹈，在杯子中畅游着，他们的身子是多么光滑。
中午，我去瞧了瞧，豆子娃娃就成了豆子老头儿，脸上满是皱纹，没有像大胖娃娃的身子光滑无比。
下午放学，我的心咚咚直跳，三步并做两步地回到家，惊喜的发现买豆子发芽了！发芽的豆子犹如一个逗号，真可爱！昨天的衣服显然已经不合身了，瞧！它们都露出了白白胖胖的大肚皮。我小心翼翼的捧起豆子儿，芽儿软软的，滑滑的，让人感觉十分得舒服。
有一个清晨，我醒来，急忙跑去看我的小豆子，发现它的茎已经长的很长了。我尖叫起来，简直太惊人啦！最长的茎儿竟然有2厘米长了，顶端也变成了炫目的紫红色，我突然觉得*时吃的豆子一下子也变的陌生了，普通的豆子竟然能有这般的变化，我惊呆了。久久地凝视着杯中的小豆子，期待着它们的长大。
第一天：下午放学回家，我拿起一个杯子，灌满水，拔几颗豆宝宝一颗一颗的放下去。看见一颗颗可爱的豆包闹就像喝醉酒似的，摇摇晃晃的下去了。我心里在想：明天的豆宝宝会是什么样的呢？会不会脱皮呢？
第二天：中午放学回到家，我不急着写作业，先跑到厨房，看一下豆宝宝会有什么变化，进到厨房，我发现豆宝宝长胖了，长嫩了！开始脱皮了，但豆宝宝没发芽，过了一会儿，豆宝宝的皮脱下来了！一个，两个，三个，四个……这时候，被子里面的水逐渐变成灰色，但是有点发白，我给豆宝宝换了换水，以前的污水变成了现在的干净水。我想：豆宝宝应该舒服了吧！明天的豆宝宝应该是什么样的呢？会不会发芽呢？
第三天：下午放学后，吃过午饭，我看见那些都宝宝开始发黑，豆尖还露出一点小芽。这时候我突然发现都报道开始有皱纹了，像奶奶的皱纹一样。但是杯子里的水又变成污水，我再一次换水。这是太神奇了！
第四天：经过我的精心照顾。豆宝宝越来越大。呵呵我终于学会泡豆子了，通过细心的观察和动手，我体验了泡豆子的过程。真是太有趣了！
前几天，我找来一个小桶，一个有许多洞的小篮子，然后抓了一把黄豆放进小篮子里，你想知道我是在做什么吗？原来我在泡黄豆呢。
我走进厨房，在水龙头底下把黄豆冲洗一下，再把黄豆倒进水杯里用水浸泡。黄豆圆圆的，小小的，黄黄的，就像一个个小精灵。
第二天，我去看我浸泡了一天的黄豆。我看见黄豆的“衣服”里包着娇嫩的胚芽。它的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在水杯里舒服地躺着。我马上把杯子里的水倒掉，再把一个食品袋撕成两半，一半铺在篮子里，把黄豆倒下去，另一半用来遮盖黄豆，然后把篮子放进桶里用盖子盖好，我没盖严，把桶盖移出一点，这样黄豆才可以透气。
过几天，妈妈说黄豆长出了牙，成了豆芽，可以吃了。我打开桶盖，看到每一颗黄豆都长出了芽，像妞妞头上扎的羊角辫，我很高兴，便让妈妈把豆芽炒了。
我吃着自己做的豆芽，心里乐开了花。
从开始泡豆子到今天有将*半个月了，到现在为止已经长出根了。我想：如果把它埋在土里，它会长的更快、更好。
在观察过程中我的感受特别深：黄豆从只有小拇指指甲盖那麽大到现在长出了根；它们共经历了渗泡、脱皮、长芽、长根、朽蔫的转变；黄豆的颜色从黄色变成淡淡的青绿色；豆芽的颜色也从白色变成青绿色；形状从开始的完整到中间的开瓣，再到最后的朽蔫。有一种力量支撑着它们：一种是坚持，一种是呵护。这样才能使它们茁壮成长。
豆子也像我们的心情状态一样：裂口子就像我们伤心时哭的样子；开瓣了像我们开心地笑；变黑了像是我们生病了；朽蔫也像我们害怕时自己蜷成一团。总之，心情好的时候会发育的很快，心情不好的时候反而会很慢。
我们的成长过程跟豆子一样：需要营养、需要爱、需要呵护、需要阳光才能健康的成长。如果没有这些就不会长得高、长的壮。我喜欢自己栽培的豆子。因为它们让我感受到了一颗小小的黄豆也有这麽顽强的生命力。我要向它们学*。无论干什麽事都要有一颗坚持不懈、毅力的心。
周五一放学，我兴冲冲地赶回家里。从厨房中取出五颗绿豆，然后把它们放进一个盛满水的杯子里，最后在一面铺上一层餐巾纸。小绿豆泡在水中的样子可真像一群调皮的孩子在水里游泳。我为什么这样做，那因为本周要写观察日记。
晚上睡觉时，我想：“第二天绿豆会发生什么变化呢？”想着想着，我不知不觉地睡着。
第二天，我早早地起床，迫不及待地跑去看那几颗绿豆。“哇！”我睁大眼睛，“绿豆怎么变成白色的？”我非常惊讶，然后我找来一个放大镜，全神贯注地盯着它。我在这个时候发现，原来绿豆脱皮！
它把绿色外衣脱下来，露出洁白如雪的脸颊。它跟昨天的绿豆相比，似乎软一些，下面还突出绿色的小芽，真有趣！
今天，我又看到一个非常有意义的现象，所以我对绿豆更加感兴趣！
第三天早晨，明媚的阳光直射到我身上，迷迷糊糊睡着的我一直在想绿豆，于一骨碌跑到桌子旁边观察，发现绿豆芽长大不少，健壮起来，可在水里的那颗就相对比较矮小。
我不解地看着天，突然想到一个原因：可能那颗豆子吃的东西太少，才那么瘦小。再想想自己也那么瘦小，看来以后我也得多吃些。
经过这次试验，我看见有趣的绿豆，领略自然界充满神奇的植物王国！
第一天：下午放学回家，我拿起一个杯子，灌满水，拔几颗小豆豆一颗一颗的放下去。看见一颗颗可爱的豆包闹就像喝醉酒似的，摇摇晃晃的下去了。我心里在想：明天的小豆豆会是什么样的呢？会不会脱皮呢？
第二天：中午放学回到家，我不急着写作业，先跑到厨房，看一下小豆豆会有什么变化，进到厨房，我发现小豆豆长胖了，长嫩了！开始脱皮了，但小豆豆没发芽，过了一会儿，小豆豆的皮脱下来了！一个，两个，三个，四个这时候，被子里面的水逐渐变成灰色，但是有点发白，我给小豆豆换了换水，以前的污水变成了现在的干净水。我想：小豆豆应该舒服了吧！明天的小豆豆应该是什么样的呢？会不会发芽呢？
第三天：下午放学后，吃过午饭，我看见那些都宝宝开始发黑，豆尖还露出一点小芽。这时候我突然发现都报道开始有皱纹了，像奶奶的皱纹一样。但是杯子里的'水又变成污水，我再一次换水。这是太神奇了！
第四天：经过我的精心照顾。小豆豆越来越大。呵呵我终于学会泡豆子了，通过细心的观察和动手，我体验了泡豆子的过程。真是太有趣了！
10月26日
今日，老师为了培养我们的观察能力，布置一项特殊的作业：让我们回家泡黄豆。我回家后先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。再过一会儿，一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了皱折。
我今日就观察到这里，这黄豆真好玩！
10月27日
今日继续观察我的黄豆。发现有一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了，大的是小的两倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、湿，水面上的豆子比水下面的豆子小、干。
这黄豆真有趣，还会变大变小。
10月28日
今日，我再次观察我的黄豆。发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着，没有新鲜空气，所以没有发芽。水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因此有一些发芽了，那芽可爱极了：淡黄色的芽从黄豆里探出了头，就像黄豆长牙齿了，芽有一点弯，真可爱！可惜有几颗芽被压断了，妈妈说黄豆不能这样压，要摊开才能让它们都长芽，于是，我们帮黄豆搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们均匀地摊*。
我想：这样，明天应该会有更多的芽了吧！
10月29日
今日，果然有更多的豆子发芽了，我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗，有些芽宝宝那上衣脱在旁边，可能是太热了吧！
10月30日
今日，我看见豆宝宝的芽更长了，那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像*时我们吃的豆芽菜了。而且，黄豆变得更大了。
10月31日
今日，我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。盆子里还有许多脱落的豆皮，我仔细一看，哦，原来是被长出的芽顶破的。我还发现有更多的豆变绿了，这又是怎么回事呢？我去查资料，才知道：黄豆发芽时是子叶提供养分，发芽后，子叶见到阳光后逐渐产生叶绿素，子叶是最早产生光合作用的，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后会变绿
9月19日 星期五 雨
今天周老师给我们布置了一个特殊的任务，泡豆子!为啥要泡豆子呢?噢，原来是让我们学会仔细的观察身边的事物。
回到家我就喊妈妈给我找豆子，搜遍了各个角落都木有找到一颗豆子，妈妈不得已去菜场现买。拿到了豆子的我迫不及待的去找泡豆子的容器，妈妈给我倒了一杯水叫我把豆子丢进去，看着黄豆一颗颗的滑落到水里，我激动极了，眼睛不眨的盯着看。一小时过去了，"妈妈,豆子怎么没反应?”“傻小子，急什么，哪有那么快就可以看到它的变化。明天起床在来看。”哎，只有等了。豆子晚安，明早见咯。
9月20号 星期六 雨
妈妈们一早就去上班了，我也睡了一个大懒觉，和我家豆子宝贝说好的早上见居然变成了中午见。等我起床后跑去看豆子。呀!有变化了，豆子吃胖了，一个个的挺着圆鼓鼓的肚子，皮肤也不是皱巴巴变的了，变得有些光滑了。豆子快发芽，我想吃到美味的豆芽。
9月21号 星期天 雨
今天起了个大早急忙跑去看我的豆子，喔!好臭啊，还没看见豆子的我就被杯子里的臭水熏得跑老远。难道是豆子泡坏了?妈妈上班也没在家，我不知道要去问谁，所以我自作主张把那一杯臭水连豆子一起倒掉了。我又换了一个杯子，重新泡了几颗黄豆。没办法，只有重头再来了。
9月23号 星期二 晴
放学回到家的家的我迫不及待的跑去看我泡的豆子。水变黄了，闻起来还是有股酸酸的味道。豆子越来越大了，是干豆子的二倍大呢。有的胖鼓鼓的，有的裂成了二半，像张开的小孩子的嘴巴。豆子，豆子，你什么时候才发芽啊?
9月27号 星期六 晴
五天后，我对豆子又进行了一番观察。
首先，我观察了一下豆子的水，发现它变得十分浑浊;接着闻了一下杯子里的水，好臭的，就像下水道沼气的味道;然后，我又观察了一下豆子的变化，发现它褪色了，颜色由深变成淡黄;最后我把杯子里的脏水倒掉换了干净的水，顺便取出了一颗豆子，豆子的表面很光滑也很柔软，就像个婴儿的小脸蛋。我正在观察的那颗豆子，一个不小心从我手中溜走了，只要留下了一层又薄又软的外壳，这就是豆子的外套啊!
经过了这几天的观察，我发现了豆子的变化有许多：水变色了，豆子褪色了，杯子里的水极臭等等。
我要继续仔细的观察，发现其中的等多奥秘。
10月26日
今天，老师为了培养我们的观察能力，布置一项特殊的作业：让我们回家泡黄豆。我回家后先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。再过一会儿，一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了皱折。
我今天就观察到这里，这黄豆真好玩!
10月27日
今天继续观察我的黄豆。发现有一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了，大的是小的两倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、湿，水面上的豆子比水下面的豆子小、干。
这黄豆真有趣，还会变大变小。
10月28日
今天，我再次观察我的黄豆。发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着，没有新鲜空气，所以没有发芽。水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因此有一些发芽了，那芽可爱极了：淡黄色的芽从黄豆里探出了头，就像黄豆长牙齿了，芽有一点弯，真可爱!可惜有几颗芽被压断了，妈妈说黄豆不能这样压，要摊开才能让它们都长芽，于是，我们帮黄豆搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们均匀地摊*。
我想：这样，明天应该会有更多的芽了吧!
10月29日
今天，果然有更多的豆子发芽了，我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗，有些芽宝宝那上衣脱在旁边，可能是太热了吧!
10月30日
今天，我看见豆宝宝的芽更长了，那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像*时我们吃的豆芽菜了。而且，黄豆变得更大了。
10月31日
今天，我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢?妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。盆子里还有许多脱落的豆皮，我仔细一看，哦，原来是被长出的芽顶破的。我还发现有更多的豆变绿了，这又是怎么回事呢?我去查资料，才知道：黄豆发芽时是子叶提供养分，发芽后，子叶见到阳光后逐渐产生叶绿素，子叶是最早产生光合作用的，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后会变绿。
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今天，郑老师发给我们每人一小包黄豆，让我们回家写黄豆发芽的观察日记。
我迫不及待地回到家，请妈妈帮我找一个瓶子泡黄豆。瓶子找到了，我先在里面接了一点水，然后把豆子放了进去，最后用湿布盖上。我看到豆子一放进水里就沉入瓶底，好像降落的飞机一样。
xx年x月7日星期二天气晴
下午放学后，我急急忙忙地赶回家，看到瓶子里的豆子好像没什么变化。我想到老师说过观察要细心，我就耐着性子，把瓶子拿在手里仔细地看。
此时，我发现豆子还真是发生了微妙的变化：身体比昨天胖了许多，颜色比昨天浅了很多，看上去黄黄的、胖胖的，像个大胖小子。我拿出一粒，用手一搓，外面的豆皮很轻易就掉下来，露出了里面分成两片的豆瓣，比外面的皮儿略白一些。我觉得豆皮就像豆子的衣服，脱下衣服的豆子，仿佛一个个豆宝宝，可爱极了。
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我像盼星星盼月亮一样，盼着豆子发芽。回到家一看，豆子身上正中间的部分，裂出了一个小小的口子，像婴儿的嘴巴。在它的附*，看到了一个很小很小的芽，如果不仔细看，很难发现它。这小芽把外面的豆皮撑得有点儿高，但还是紧紧地贴在豆子身上。我想可能是那小芽太小了，需要藏在豆妈妈的怀里，才感到安全些。
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今天我回到家，第一件事就是看一看我的黄豆。那可爱的小黄豆，就像蝉脱去了外衣，露出了嫩嫩的身体；发出的嫩芽，就像那刚出生的小娃娃，伸展着他那细细的、软软的小腿。嫩芽儿有的是直的，像一个感叹号；有的是略微弯一点的，像一个小逗号；还有的是弯弯的，像一个小问号。我目不转睛地盯着看，好像欣赏一件艺术品一样，怎么也看不够。
这一刻，我似乎品尝到了劳动的快乐，感受到了成功的幸福。
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放学的路上，我很好奇豆子发芽以后还会有什么变化呢？我飞快地跑回家，直奔装豆芽的小瓶子。
啊！豆芽真是出乎我的意料，只一天的时间就长了一大截，两片豆瓣好像有点小了，可能是养分都让豆芽给吸收了吧。豆芽有两厘米多长，豆芽的尾部还有一些像根一样的东西，看起来就像一条长长的蚯蚓。
妈妈说：“这就是我们*时吃的黄豆芽，只不过卖豆芽的人要给泡豆子的水里添加一些养料，所以菜市场买的豆芽要比自己泡的豆芽更粗壮一些。”
哈哈，原来如此啊！经过这些天的辛勤劳动，我不仅锻炼了自己的观察能力，还学到了很多课外知识呢！
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——泡豆子观察日记 (菁华10篇)
20xx年10月1日，星期二，晴
今天我急急忙忙的飞奔回家，原因是：老师给我们布置了一项艰难的作业—"泡豆子"的观察日记，这让我觉得出乎意料。
我需要借助妈妈的帮助来完成这次的作业，第一步：我和妈妈向检察官一样，经过一番的精挑细选，终于选好了所需的豆子。第二步：我们将兑好的温水倒在一个盆子里，（不能是热水，否则就会把豆子煮熟）把挑选好的豆子像珍宝似小心翼翼的放在盆子里。
我目不转睛的"盯"着豆子看，在心里肯定的说"我的豆子一定会发芽、长大"
20xx年10月2日，星期三，阴
在第二天我早早地起了床，迫不及待的开看我的"宝贝"了。不看不知道，一看吓一跳，我在盆子里所泡的豆子都穿上了漂亮的绿衣裳，我火急火燎的问妈妈这是为什么，妈妈笑着和我说："不用着急，这只是豆子把他原本的衣服脱掉了。"我恍然大悟了，这真是有惊无险呀！
我又认真的在观察豆子，这才发现豆子上长出了小芽，我欣喜若狂，高兴极了。
20xx年10月3—4日，星期四、五，阴转晴
这天，我又在看我的豆子了，那绿绿的豆芽长长了，这让我十分满意。
虽然到这里日记就告一段了，可每当看到那盆豆芽时，我的心里比吃了蜜枣还甜。
10月19日 星期三 多云
今天，老师给我们布置了一项特别的作业，让我们回家泡豆子。什么豆子都可以，重点是观察豆子每天的变化，并将豆子的变化记录下来。
我回家后，先找来一个空瓶子，再找来一把绿豆，把绿豆放进瓶子里，灌进半瓶水，最后将盖子盖好，放在书桌上，等到明天再来观察它的变化。
10月20日 星期四 多云
今天是泡豆子的第二天，下午放学一回家，我就拿起瓶子观察。左看看，右看看，发现我的豆子还没有长小芽芽，我心里特别地着急，就跑去问妈妈。妈妈说：“哪有那么快就发芽的.，你再去看看它和昨天有什么不一样。”于是，我又拿起瓶子仔细观察，发现很多绿豆的绿表皮都炸开了，藏在绿表皮里的豆子一个个都遮遮掩掩、躲躲藏藏，像个含羞的小姑娘张着嘴巴哈哈笑。再看看泡豆子的水，也不像昨天那么清澈了。打开瓶子一闻，有种淡淡的豆香味。
10月21日 星期五 阴
豆子已经泡了三天了，大多数豆子们把绿色的外套都脱掉了。有的变成了两半，有的高兴得在水里跳来跳去，好像在向其它豆子炫耀：“你们看，我都长小芽芽了，你们还没有变化。”再看看泡豆子的水也变成了黄绿色，打开瓶盖闻闻，淡淡的豆香味不见了，反倒是一种酸酸的味道。
10月22日 星期六 雨
今天是周末，早上我一起床就跑去看豆子。发现泡豆子的水变得非常浑浊，豆子的体积也增大了一倍。打开瓶盖，一股让人恶心的酸味扑鼻而来。我连忙拿着瓶子去找妈妈，妈妈一闻，说：“看来我们这次失败了，豆子已经泡烂了，明天我和别的家长交流一下经验，再重新泡吧。”哎，我的第一次泡豆子试验失败了。
10月23日 星期日 雨
早上，妈妈在QQ群里和其他的爸爸妈妈们交流后，开始第二次的泡豆子试验。这次，我们一边总结上次失败的原因，一边按照新的方法泡豆子。首先我们找来一个小圆盆，往小圆盆里放了一把绿豆，最后放上温水，盖上保鲜膜，放到我的书桌上。我看着小圆盆心里默默祈祷：“但愿我们这次能成功！”
10月24日 星期一 雨
因为上次我们没有及时帮豆子换水，所以才把豆子全部泡烂了。这次，妈妈要求我每天早晚用温水帮绿豆们洗澡，让它们每天都在干净的环境中成长。今天，隔着外面的保鲜膜，我发现绿豆一个个又张开嘴巴笑了。鼻子凑*一闻，又有一股淡淡的豆香，我拿开保鲜膜，将前一晚泡豆子的水倒掉，用妈妈帮我兑好的温水把绿豆清洗几遍后，把水沥干，盖上纱布重新放到书桌上，静静等待他的变化。
最*我做了一个小实验，就是让豆子发芽。书上说，只要把豆子放在一块湿润的布上，温度适宜，不出几天豆子就会长出芽儿来。我很期待这次实验的成功。
妈妈很支持我的好奇心，所以去市场上给我买了一些回来，我按照书上说的如法炮制，静静的等待它们神奇的变化！
第一天的时候，白天豆子芽们没有什么变化，到了晚上我就发现豆子们变胖了一点，把绿色的外衣都给撑破了露出了白肚皮。哇，真的有变化了。第二天一大早还没刷牙我就跑去看它们。从白肚皮里冒出了一星半点的嫩芽，好像在使出浑身的力气破壳而出呢！第三天它们探出了绿色的小脑袋，好奇的打量着这个世界，真是有趣极了。后来第四天第五天它们越长越长，慢慢的它们真的长成了豆芽。哈哈，实验真的成功了。
这次的实验真的'很有趣，通过实验我明白了：任何事情要获得真知必须要亲自做实验。以后，我要经常做这种有趣的小实验，使自己从实验中获得更多的知识。
今天那一天，慢慢地，黄豆从土里钻出了嫩绿的芽，再过了几天，有嫩芽变成了厚厚的，墨绿色的`叶瓣，最后这些叶瓣变成了大大的，翠绿的长着茸毛的叶子，真让人感到神奇，这都是在五十天内发生的变化。
今天，我拿尺量了量，最高的黄豆苗竟有20cm长，而最矮的只有11cm，我也搞不懂，三颗看上去同样大小，同时种下的黄豆，长的竟然不一样，着实令人费解。
它们以后长成什么样呢？会不会有黄豆宝宝呢？
9月18日 星期五 晴
今天老师让我们泡一些豆子，然后写观察日记。
我在网上查了一下，泡豆子的水不能太冷也不能太热，必须让你的手感觉很舒服;而且水不能放多，得正好淹过豆子一点儿。于是我便在几个一次性杯里放了一些绿豆和黄豆，又加了点水。我用手一摸，水温正好，我又把多余的水倒掉，便大功告成了。这样就完成了泡豆子的第一步。
多么希望我的豆子快点长大，等发芽的时候，我既可以写完观察日记，也可以吃它了。啊，你就快快长大吧!
9月19日 星期六 晴
今天早上我一睁眼就赶紧跑到客厅去看我的豆子。哇，几乎所有的豆子都膨胀了两倍。它昨天的“衣服”，今天已经穿不下了，大部分的豆子脱掉了一半的“衣服”，有几个已经完全脱掉了······
但是一件坏事发生了。我泡豆子的水已经变得非常臭了，有点像香瓜里面变坏了的味道，很难闻，让我感觉无法忍受，根本不是人能闻的味道。
一夜之间水就变得那么臭，而且网上说三四天后才能发芽，那么我应该换多少次水呀!真辛苦。
9月20日 星期日 晴
今天我去看豆子时，发现我的豆子几乎都长出来了一点儿芽，最长的有5、6毫米长。我用余光看了一下妈妈泡的豆子，最长的已经接*一厘米了。天哪，这也太长了吧!
难道妈妈是养殖专家吗?为什么她的豆子就比我的长得长呢?带着重重的疑问，我仔细地找我和妈妈泡的豆子的不同，原来妈妈的水放得比我少，也许我的豆子会被太多的水淹死吧!
豆子的生命力真弱。
9月21日 星期一 晴
今天晚上我去“欣赏”豆子时，发现我的豆子似乎在一个晚上就有了脱胎换骨的变化，我的那些绿豆个个都长出了一个三四厘米长的小芽子，包着小芽子的那两片豆瓣都变得非常丰满，很像一个孕妇的肚子——鼓得满满的。
虽然我的小绿豆都很争气，但是那些刚开始时的大块头黄豆现在却像石块一样，纹丝不动。
绿豆长出来的豆芽是什么样的，黄豆长出来的豆芽又是怎样的呢?
9月22日 星期二 晴
今天晚上做完作业后，我又来“观察”豆子了。
我的豆子的那些饱满的肚皮现在已经快要撑破了，那些芽儿现在已经有5厘米长了，豆瓣的顶部甚至长出来了一片片叶子呢!
昨天晚上那些芽儿只有三四厘米长，一夜之间，居然长了一厘米，还长出了一小片嫩绿的叶子!
哇!豆子的生长速度可真快，才一天一夜，它们就有了这么多变化，可以算是“变形金钢”吧，哈哈!
今天老师给我们布置了一篇观察日记，你们回家做一个泡豆子的`实验。”。我心里想：我可以泡豆子啦
回到家之后，我告诉母亲：“老师给我们写观察日记，需要泡一些豆子。请你给我取一些豆子好吗 ”母亲立刻拿出一个大碗，舀出一勺豆子，倒进碗里，这里有红豆、黄豆、绿豆。豆子躺在碗里，挨挨挤挤的，颜色非常好看。
刚开始豆子好像没什么变化，过了几个小时后黄豆就膨胀了，比原来大了好几倍。
过了一两天，在我认真的看护和焦灼的等待中，豆子果然没有让我失望，它渐渐地饱胀了，并从中间长出了一点儿细丝，白白的芽，犹如蜗牛刚长出的触角。
不知不觉豆芽儿已长得像一片小小的树林，挨挨挤挤，好象都在炫耀自己：“看，我长得多高呀……”。
所谓“一份付出，一份收获”，说得一点都没错。”
5月20日 星期二 多云
今天中午，我找爷爷要了三颗又小又硬的黄豆。我拿出一个一次性的碗，把小豆豆放进碗里，倒了一碗的水，之后，我就去写作业了。当妈妈叫我吃午饭的时候，我就立马跑了过去，看看我泡的豆子有没有变化。我一看，黄豆的全身像长满了刺的水藻，但它却微笑着看着我，好像在说：“你看看我穿的衣服多奇特呀！”下午，放学了，妈妈把我接了回来。回到家以后，我就迫不及待地跑到黄豆面前看了又看。我发现黄豆变大了，但它却像过夏天一样。把那件厚厚的棉袄给脱掉了。可它还是笑盈盈，好像在说：“你可真傻呀！夏天你还穿那么多衣服干什么呀？”
5月21日 星期三 晴
今天是我观察豆子的第二天了。今天中午，我回到家里，观察豆子和昨天有什么不同的变化。那些豆子的变化不仔细看，是看不到的。那些豆子像个小小的乒乓球。它好像笑容满面地对我说：“你看我，多大呀！”到了下午，我回到家里，我又迫不及待地来到豆子的旁边来观察。下午的豆子和中午的豆子不一样。不一样的是，下午的豆子裂开了一天白线，微笑着说：“看看我，和以前有什么不同？”
5月25日 星期日 晴
在星期五和星期六的时候，我观察豆子，豆子都没有明显的变化。可是今天，我定睛一看，豆子有了很大的变化。那些豆子一个个都凹下去了一个像小嘴唇一样的地方，里面有一个长约两毫米的牙根，牙根上面有一个特别特别小的一个带一点儿绿色的头。它高兴地对我说：“主人，快多给我已点儿水，让我快快成长！”
9月28日
今天，老师让我们写观察日记，我决定泡些豆子，看看豆芽是怎么生出来的。一回家，我就找到了一些豆子，接着拿来了一个碗，接上半碗水，再放进去豆子。豆子上蹿下跳，好像不适应这里的环境。我屏息等待，没过一会，豆子就跳不动了，渐渐下沉了。
9月29日
今天早上一起床，我就去看豆子了。哇，小豆子明显跟昨天不一样了，它们膨胀的不得了了，以前的外壳竟然装不下它们了，就好像衣服小了一样。水的味道也很奇怪，臭的很，我只好给它们换水，先用手挡住豆子，再把水倒出来。当我弄完后，那些小豆子都活蹦乱跳的，好像在感谢我，真是些有趣又奇怪的小豆子呀！
9月30日
今天上午，我去看豆子，它们没有什么变化，好像在做白日梦。可是我在网上知道了每天都要换水。我吵醒了它们，但是它们竟然乱动，好像在*。等我换完水，它们不过一会就安静的又睡着了。我们就要出去旅游了，看着它们又开始到处乱窜了，我只好把豆子给了爸爸，真希望它们能够快快发芽！
10月4日
今天我旅游回来，迫不及待的去看小豆子。我差点都哭了，它们都发毛了呢，一个也没有生出豆芽。我一闻，一股豆腥味。我在百度上一搜，可能是因为没有换水，也可能是水太凉了。爸爸不得不承认，他没有给可爱的小豆子换水。虽然这次我没有成功，但是，我以后一定会泡成豆芽的！
今天，我可算是当了一回“小农民”哟！
一大早，妈妈带着我和弟弟去了菜地。虽然，菜园离我家只有几步路，当这可是我第一次踏进菜园的大门。妈妈说，让我去尝试一下在烈日下干农活的滋味。还说，如果不用功读书的话，将来就得像那些在地里泡庄稼的人一样辛苦。我听了心想，我才不要干这些呢！我一定要把书读好。
接下来，妈妈先把地挖好一个一个小坑，我去鱼塘里打了一壶水，再给每个坑里都浇上水，然后，妈妈就给了我和弟弟一些泡子，让我们去播泡，妈妈说，每个小坑里放三粒泡子。弟弟也是的，和我抢什么抢，他差点把我推倒了，我觉得非常不公*，就对弟弟说：“你泡左边一排，我泡右边一排。”这样总算可以了吧！
于是，我就三粒三粒的播，就在还剩四个坑的时候，我手中没有泡子了，就去问妈妈要来了一些，然后，妈妈把灰一把一把的盖在泡子上，我也来帮忙，虽然很脏，但是我还是坚持去做了，盖完后，妈妈说可以了，回家把手洗干净。
我依依不舍的离开了菜地，过几天，也许它就会发出嫩芽来，到时候我还会去看看它，我相信，过不了多久，我一定会品尝到自己亲手泡的豆子的。
20xx年3月9日 星期六 天气：阴
今天早上我找了一些黄豆，放在了一个大碗里，又倒了一些水，水没过了黄豆。
过了一会儿，我发现泡在水里的黄豆的皮皱巴巴的，没有之前光滑了。有三粒黄豆竖着裂开了一条缝。
中午我发现黄豆比原先大一圈儿了，皱巴巴的皮也没有了。我把泡豆子的水换了。那三粒裂开缝的黄豆比别的黄豆更大。晚上我一看，泡完的黄豆和没泡的`黄豆一比，发现泡完的都快是没泡的二倍了。可还没冒出芽，我看都能打豆浆了。
20xx年3月10日 星期日 天气：晴
早上起来一看，黄豆已经比没泡的大二倍了。现在我才知道，之前黄豆的皮皱巴巴的是因为那是水泡的，皮比之前大一圈了。而现在黄豆也变大了，所以“衣服”还在，但看不清楚了。那三粒裂开缝的黄豆，我一摸，它就两半了。黄豆芽马上就要钻出来了。我想：“衣服”也一定会脱落吧！
——观察泡豆子日记 (菁华10篇)
今天老师给我们布置一篇观察日记，你们回家做一个泡豆子的实验。”。我心里想：我可以泡豆子啦
回到家之后，我告诉妈妈：“老师给我们写观察日记，需要泡一些豆子。请你给我取一些豆子好吗 ”妈妈立刻拿出一个大碗，舀出一勺豆子，倒进碗里，这里有红豆、黄豆、绿豆。它们躺在碗里，挨挨挤挤的，颜色非常好看。
刚开始豆子好像没什么变化，过几个小时后黄豆就膨胀，比原来大好几倍。
过一两天，在我认真的看护和焦灼的等待中，豆子果然没有让我失望，它渐渐地饱胀，并从中间长出一点儿细丝，白白的芽，犹如蜗牛刚长出的触角。
不知不觉豆芽儿已长得像一片小小的树林，挨挨挤挤，好象都在炫耀自己：“看，我长得多高呀……”。
所谓“一份付出，一份收获”，说得一点都没错。”
今天，我一回到家就去看我的豆子，终于发现豆子有了新变化，它们一个个撕裂了外衣，好像拼命地想钻出来似的。我再仔细看看，发现那一个个鼓起的小包儿正在使劲往外钻。我知道小豆芽们快出来和我见面了。
今天，老师让我们观察泡豆子。回到家以后，我就兴奋地问：“妈妈，这豆子怎么泡呢？”
妈妈说：“应该用温水把豆子泡起来。水的温度可是有要求的：不能太热，太热的话，容易把豆子烧死；也不能太凉，太凉了，豆子发芽会很慢的。”
“那什么样的温度才合适呢？”
“把手伸进去，感觉比较舒适就行。”
照妈妈说的，我把豆子泡进了水里。
9月7日星期一晴
今天上课第二节课是科学课上种子发芽，快下课老师发给我们几个盒子与十几粒豆子叫我们去做种子发芽的实验。
回到教室，我把盒子的底层铺上餐巾纸在上面放上绿豆再在绿豆上铺上一层薄薄的纸，最后放上水，我决定每天换一次水与纸。
9月8日星期二晴
绿豆起先没有一丝一毫的变化，下课了我又连忙拿起盒子观察绿豆，发现现在的绿豆已经皱巴巴的，像老婆婆的皱纹，又像一个刚出生的婴儿，也像一个泄了气的皮球，真可爱！原来绿豆的豆瓣较硬，慢慢的泡后，吸水就会变得很软胀起来，后来就有了皱纹，我真巴不得一下子就让它发芽。
9月9日星期三晴
我早上来的第一件事就是看绿豆。哇！它发芽了，太好了。我想我该把它种在泥土里。于是我挖了一盒子的土，在土里按了一个洞，把豆放进去，最后我天天给绿豆种子翻土，浇水，就这样绿豆就渐渐的发芽长叶了。
老师说要我们写观察日记，我决定观察黄豆发芽。
我拿一个小碗，把豆子放进去，倒上半碗水，用湿布盖上，期待着奇迹发生。
第二天，我打开湿布，哇！那些黄豆变大了，有的已经有半个指头这么大了。它把水分全吸收掉了。我洗了洗湿布，再盖上去。
第四天，我再把湿布打开，一看黄豆，“啊！出芽了。”只见三颗黄豆都长出了0。3厘米以上的小芽了，嫩白嫩白的、尖尖的，像一条条刚出生的小蝌蚪。我高兴极了，又马上洗了洗湿布，小心翼翼地盖在黄豆上。
第七天，外公叫我：“石头，快过来看看！”我赶快跑过去，哇！真棒啊，那三颗黄豆都长成小苗了！每株有3、4厘米高，更像小蝌蚪了，可爱极了。
黄豆发芽成幼苗的过程真有趣！现在幼苗每天在不断地长大呢！我要好好保护，精心地培育。
我们小孩子是一天天成长，小豆子呢？是不是也天天成长呢，接下来，就请看我的小豆成长记！
我昨天对妈妈说：“妈妈！妈妈！家里有没有黄豆啊？”妈妈说“有啊！但是你要黄豆干什么？”我说：“胡老师说要豆子，说要泡在水里，让它发芽。”妈妈说：＂家里有黄豆吧。”妈妈端了一把黄豆，放在我手上，我再把豆子放进矿泉水瓶子里。接着，我去卫生间，摁，打开水龙头，对准瓶口，咕隆咕隆，把水灌了进去。豆子就乖乖躺在水里了，白色的水，黄色的带子，看上去，都仿佛是透明的一样。
豆子发芽记
“我回来了!快点快点，给我拿些黄豆种子，我要观察观察!”今天下午一放学，我就以闪电般的速度飞奔回家，冲着爸爸妈妈大喊大叫。干啥呢?原来老师布置了一个非常有趣的任务，让我们连续观察一些变化的东西。我灵感一来，就想到了泡黄豆，看看黄豆发芽。
爸爸妈妈急急忙忙送来黄豆，我仔细的端详着。黄豆的颜色好像是土黄色，又有点接*肤色，似乎还带点淡黄。黄豆的颜色说也说不清楚，画也画不出来，总之，这是一种很特别的颜色。黄豆的形状有的是椭圆，有的就是正圆，还有的坑坑洼洼不是规则形状。黄豆的表面有些皱皱巴巴的皮，像是水的波纹，又如老人脸上的皱纹。黄豆硬硬的，放到嘴里用牙使劲的咬，才能咬出一点点牙印。
原来黄豆是这样子的，还有这么多的特点哦，第一次如此亲密的观察黄豆，真是挺有感悟的!
4月24日星期四晴
我非常喜欢吃豆芽菜，可我却不知道豆芽是怎样长出来的，今天我决定自己动手试一试。
我将杯子装满水，撒入一把小绿豆，小绿豆在水里撒着欢，跳着美妙的圆舞曲，在杯子中畅游。我把棉花浸泡在水中，然后将小绿豆小心翼翼地放入棉花中。看到小绿豆舒适地躺在膨胀的棉花上，我开心极了。
我望着杯中的绿豆，心中无比激动，真恨不得它们马上就能发芽呀！
4月25日星期五晴
一放学，我的心就咚咚直跳，三步并做两步地回到了家。我惊喜地发现，绿豆发芽了！发芽了的绿豆犹如一个个逗号，真可爱！它们大口大口地吮吸着水露，如同一个个贪吃的胖娃娃。昨天的衣服显然已经不合身了，瞧！它们都露出了白嫩的肚皮呢！我小心地拿起一颗绿豆捧在手中，芽儿软软的，滑滑地，让人感觉十分舒服。
明天，绿豆们又会给我什么惊喜呢？
4月27日星期日晴
清晨，我醒来，急忙跑去看我的小绿豆。我发现，绿豆的茎已经长的很长了。我尖叫了起来，简直太惊人了！最长的茎儿竟有10余厘米长了，顶端也变成了眩目的紫红色，我突然觉得，*常经常看见的绿豆和经常吃到的豆芽菜，瞬间也变得陌生了；普通的绿豆竟然能有这般的变化，着实让我惊呆了。
我久久地凝视着杯中的绿豆，长的茎儿上长的叶子绿得可爱，就像摊开的手掌，短的就像燕子的尾巴；长的……
我想：绿豆还能长大吗？我期待着……
一天晚上，妈妈给了我一包黄豆。我把黄豆泡在一个大碗里，经过一个小时的浸泡，黄豆起了一层皱皱的皮，多么奇妙的变化呀!第二天早晨，我急急忙忙地起了床，跑到厨房去观察黄豆的变化，我惊奇地发现：黄豆在水里泡了一夜后，大都开始变得饱满起来了，皱皱的皮也不见了。才几小时的时间，黄豆居然有这么大的变化，多么的不可思议啊!于是，我在妈妈的帮助下，找来一只下面有漏洞的木盆来，我先在木盆底部铺了一块大大的毛巾，然后把泡过水的黄豆均匀地撒在毛巾上，接着再在黄豆上铺一块毛巾，最后我在毛巾上洒了满满一杯水。到了晚上，我又在毛巾上洒了许多水。 24小时后，我迫不及待地掀开了盖在黄豆上的布，呀!我的小黄豆已经发了芽，活像一条条拖着尾巴的小蝌蚪，多么招人喜欢啊!我又给可爱的“小蝌蚪们”喝了很多很多的水。到了第四天，我惊喜地发现，小豆芽们已经蹿到了一厘米高，活像一排排正在接受检阅的战士们，他们昂首挺胸地站着，多么得英勇神武啊!
豆芽长到第五天的时候，已经有六七厘米高了，它们高高的个子上顶着一颗颗圆圆的脑袋，样子分外招人喜欢，它们好像在向我打招呼呢!
经过这几天精心的培育，豆芽们已经茁壮成长了，看着它们，我明白了一个道理：做任何事情都要细心！
奇迹出现了，只见盆里的黄豆变成了一个个有生命气息的黄豆芽，它们都快要喷涌而出了，此时黄豆芽的尾巴大约有2厘米长，豆瓣呈淡黄色，尾巴显得乳白晶亮，而且长长尾巴上的豆瓣有点弯，它又像一个小问号，好像在问：“我漂亮吗?”看着已泡好的黄豆芽，我的心情非常激动，不过我又看到了有的'黄豆已变成了黄豆芽、有的就长出那么一点点、有的不知道为什么还烂了，看到这些我心里多少有点失落，妈妈说：“没关系，这已经很不错了，其实每一种植物、动物它们都有自己的生长规律，像黄豆芽它就喜欢在湿温的地方生长，也许我们没有达到它合适的生长方式，有的才导致成这样，”我听完以后明白了是什么原因造成的，不过今晚我们要吃黄豆芽喽！我要尝一尝我收获到的惊喜是什么味道。
这星期，老师给我们布置了一个作业——泡豆子。一回家我就做了一个实验，让我来告诉你吧！
今天早上，我向大妈妈要来了一些绿豆，接着从卫生间里弄来了一点水，倒进一个杯子里，再把那些绿豆放时有水的杯子里。我在旁边站了好长一段时间，一直死死地盯着绿豆，看它有没有什么动静。我一直站了一个小时，还不见有什么好静。我等得不耐烦了就去看书了。到了晚上，我一吃完饭就跑去看我的绿豆，呀！绿豆发芽啦！看起来像蝌蚪的尾巴。
第二天，我起床再去看，发现豆子变小了，可芽却变长了，这是为什么呢？我跑去问大妈妈，这是为什么？大妈妈告诉我说：“绿豆就像是妈妈，芽像是她的宝宝，妈妈要给宝宝营养，所以就变小了。”原来是这样啊！
大自然多么神奇啊！我爱科学，我爱大自然！
——观察日记_泡豆子汇总5篇
今天下午，老师要求我们回家要去泡绿豆，并且要写观察日记。
于是，我一回家就翻箱倒柜的找起绿豆来，终于，功夫不费有心人，我不一会儿就找到了一袋绿豆。
我拿了一个大一点儿的铁碗，加了半个碗左右的水，并抓了一把绿豆放在碗里，端回了我的小房间，开始仔细观察绿豆。
我坐在椅子上，拿出日记本，坐在一旁一边静静地观察，一边在慢慢地写着。
我看着看着，心里产生了一些奇特、有趣的想法：绿豆为什么一点变化也没呢?会不会它的生物钟停止了呢?难道它的灵魂出窍了?难道是......我想了非常久，可还是想不出来为什么?于是，我便跑去问妈妈。妈妈只是轻轻的说了一句：“心急吃不了热豆腐。”妈妈说的好深奥啊!我根本就听不懂。
第二天晚上，我发现绿豆发芽了，小小的、白嘟嘟的像长了一条小尾巴似的，真的可爱!
我觉得绿豆他不惜一切代价，脱掉了那美丽的、绿油油的衣裳，不为什么，只为发芽。
那些装绿豆的碗里的水变颜色了，从透明变成了半紫半黄、但还是有点透明的颜色。
我为了看绿豆的内部结构，不惜把我的宝贝绿豆给“解剖”了。我发现内部结构是这样子的：有一半是凹进去的，有一半是凸出来的。凹进去的是绿豆发芽的地方的下面，凸出来的是绿豆发芽的地方。
如果大家都能发现大自然的神奇与美丽的话，那我们的世界将更加美好!
今天放学前，老师布置了一项特殊的家庭作业——泡黄豆。这项作业对我们来说真是太新鲜了，同学们都一副跃跃欲试的样子。
一回到家，我就放下书包，冲进厨房，小心翼翼地从袋子里捧出一把黄豆，然后把它们轻轻地放进瓶子里，再往瓶子里倒上水。接下来，我就目不转睛地盯着黄豆看，生怕看不到它的细微变化。直到妈妈告诉我，黄豆在一天之内的变化不会很明显的，我才恋恋不舍地去睡觉了。
第二天一大早，我就急忙去看我的宝贝小黄豆，发现小黄豆已经把水全部吸干了。给小黄豆加上水后，我又仔细观察起来。只见昨天还像非洲难民的小黄豆，今天个个都“黄”光满面，还挺着将军肚，一副不可冒犯的样子。
下午我再去看小黄豆时，它们已经脱下了透明的棉衣，紧紧地和同伴们挨在一起，好像在向我展示，它们也有南极企鹅那样不怕冷的本领。
过了几天，从小黄豆的将军肚里冒出了一条白色的“小虫”，那“小虫”不停地扭动着，可害惨了黄豆。小黄豆被挤得面目全非，好像比非洲难民还要惨。
没过几天，那些黄豆变成了一只只亭亭玉立的“天鹅”。你瞧，它们个个都长着金黄色的“嘴”，洁白的“羽毛”，能与真正的天鹅相媲美了。
经过观察我才知道，原来最普通的黄豆也可以这么可爱。小朋友，你也可以观察观察哦！
9月22日 星期日
豆芽是怎样长出来的呢？我决定要自己去寻找答案。
我今天开始发豆芽了，我把绿豆、黄豆放到碗里。黄豆有许多皱纹，绿豆却没有，水大约放有一两厘米左右。我摇动着碗，豆子像小石子一样撞击着碗壁，声音非常清脆。
9月23日 星期一
我泡豆子的水变黄了，闻上去有一股臭味，黄豆一小部分脱掉了黄色的“外衣”，一大部分圆鼓鼓的，饱胀得马上要破裂似的。绿豆全部裂开了，有些还脱掉了绿色的“外衣”，我一摇碗，就有一些绿色的.“外衣”浮出了水面，绿豆芽从胚芽部分冒了出来，还紧贴着胚根，只有几毫米长。
9月24日 星期二
今天，黄豆一小部分又破裂了，基本上没有什么变化，可绿豆就大不相同了，一大部分的绿豆都脱掉了绿色的“外衣”，只留下白色的果实在这里，芽长得更高了，大约有四五毫米长了，从正面看，绿豆两边鼓鼓的，像要裂开了一样，有一小部分已经分开了。
9月25日 星期三
可怜的黄豆还是没有发芽，所有的绿豆都脱掉了绿色的“外衣”，全部浮了起来，绿豆的生命力很顽强，抽出来的芽有一二厘米长了！马上就要伸出了水面，有的像马儿的尾巴，有的像弯曲的手杖，还有的像笔直的铅笔……绿豆伸出的芽接*半透明色了，差不多一半是透明，一半是乳白。可它闻起来就不同了，那些长在乳黄色水中的豆芽有股恶臭味。我想以后我们家就可以吃上“自制豆芽”了。
10月10日 星期三 晴
今天，张老师告诉我们要把泡豆子的水倒掉一些，它们才会发芽。为什么呢？
回到家，我二话不说急忙把泡豆子的水倒了，生怕把黄豆淹死。可是，我不明白，为什么要把水倒掉呢？泡豆子不用水怎么泡呢？做完作业，我立刻打开电脑查询。原来黄豆先用水泡是因为它的种皮很硬，豆芽不容易拱出来，用水泡一泡，种皮就变得很软了。现在，种皮已经变软，就不用那么多水了，因为黄豆也像我们一样，也有生命，需要呼吸。如果水太多，黄豆不能呼吸，就会慢慢坏掉；如果不放一点儿水，黄豆就会变干，；应该把水放得少一点儿，刚刚没过黄豆就可以了，或者拿一块湿纱巾盖在黄豆上，既可以让黄豆保持湿度，又可以通畅呼吸。嗨！泡豆芽还挺有学问的。
了解了这么多，我想，过不了几天我的黄豆就该发芽了吧！
10月11日 星期四 晴
自从张老师布置了那项特别的作业以后，我每天回家第一件事就是看黄豆是否发芽了。
昨天把水倒掉一些后，今天有的豆子果然长出了小小的嫩芽，有的还和原来一样，只不过胚芽旁边鼓鼓的，玻璃杯子里有一股浓重的豆腥气，一点儿也不好闻。黄豆的小嫩芽很小，嫩黄色的豆瓣，小巧玲珑，像小宝宝伸出的小手，再长大一些，就成了我们吃的黄豆芽。经过我四天的精心培育，我的小黄豆终于发芽了，我的小实验也以成功告终。
通过这次泡豆子，我知道了一种生物的生长过程，培养了我的细心观察能力，而且我还知道了关于泡黄豆的许多知识，让我受益匪浅！
20xx年9月22日 星期一晴
今天，我要上课了，我可不想把小豆子留在家里，我把小豆子们装在矿泉水瓶里，拿到了学校。晚上，我发现小豆子的茎上长了几片小叶子，小叶子像一把小剪刀。我还发现了有的豆子发出了一根紫色的芽。拿一颗豆子闻了闻 ，没有气味，如果一起闻的话，就会有一股豆芽菜的气味。我还发现小豆子们露出了一点小肚皮。
20xx年9月23日 星期二晴
今天是我把小豆子拿到学校的第二天。我把小豆子转移到了窗台。过了几个小时发现小豆子的叶子都抬起了头，像一个个害羞的孩子勇敢地抬起头。到晚上，有的豆芽长高了一截，有的头上的叶子都超过瓶子，有的还展开了叶子。
20xx年9月24日 星期三晴
今天，我的小豆子是我把它拿到学校的第三天，我的豆子长大了，茎很长，光滑，豆茎的靠进根部分还是比较粗糙。茎和根相连一共有13厘米长，叶子有2厘米长。小豆子的豆皮变成了棕色的。有的小豆子还脱去外衣，就像一个人被太阳晒得脱去了厚厚的棉袄。有的小豆子的豆茎卷了几圈，再抬起两片叶子，就像一个小孩害羞地望着我们。从远处看这小豆子像一丛小草，*看像一簇花朵，下面是紫色的，上面是绿色的。忽然，一阵风拂过，豆茎们摇摇晃晃，像一只只小企鹅，又像小朋友向我们招手。
——泡豆子的观察日记 (菁华10篇)
十月十日晚上
今天晚上，爸爸妈妈去超市买了一斤绿豆，准备煮“绿豆大米粥”。我赶紧问爸爸要了一把来泡豆芽。只见这可爱的小绿豆身穿草绿色的外衣；有一个白色的小肚皮；身子圆滚滚的。我找来一个碗口大小的透明烟灰缸，把那些大小不一的小豆子放了进去，又接了3厘米深的水。不知道小豆子什么时候能发芽呢？
十月十一日早晨
因为心里惦记着我那可爱的小豆子，所以我一大早起床跑去客厅看看小豆子发芽没。哎，还是没发芽！这个结果让我非常失望。可走*一看：小豆子的外衣上鼓起了六个圆圆的包，把它的衣服涨的大大的。这个发现让我欣喜不已。小豆子，你一定要快快长大呀！
十月十二日下午
今天我的小豆子那绿色的外衣被那白白的园肚皮给胀破了！而它的自己本身也又变大了一倍。现在它的外形像一个园又长的小鼓，怎么看都让人想起扭秧歌的小腰鼓。我悄悄的把耳朵贴在水面上，就听见了一组对话：“哎哎哎，那个，你，往那边一点儿，我快被你挤死了！”“我这边都挤的够呛，还给你让位！没门！”呵呵，豆子们的确长大了。
十月十三日下午
对于豆子们来说，今天可能是炎热的夏天。为什么呢？因为今天啊……今天，豆子们纷纷脱下了绿色的外套。它们的身体都成了“o”型。“o”的中间还长出了一个小小小小的芽芽。新芽芽是乳白色的，差不多有五毫米那么长。明天的豆子会是什么样的呢？
十月十四日下午
今天豆子伸长了它那嫩白色的“小尾巴”，变成了一个“9”字形。我轻轻的捏起一颗豆子，只见豆子的身体的颜色变成了嫩黄色，嫩黄色的身体加上嫩白色的小尾巴，看起来还真的有那么一点像绿豆芽了呢！小尾巴稍微长长了一两毫米，差不多有一毫米宽。要是它们的小尾巴都朝上的话，那看起来就像一块小草坪了，只不过草都说白色的罢了。
十月十六日下午
今天，我的豆子长出来了两片绿绿的小丫丫。就像是多啦A梦的头上插上了竹蜻蜓一样，怪有趣的；阳光照耀在露珠上，美极了。爸爸说豆子一长叶就不能吃了。哎，可惜，我的努力全白费了！
20xx年9月19日 星期五 雨
今天周老师给我们布置了一个特殊的任务，泡豆子！为啥要泡豆子呢？噢，原来是让我们学会仔细的观察身边的事物。
回到家我就喊妈妈给我找豆子，搜遍了各个角落都木有找到一颗豆子，妈妈不得已去菜场现买。拿到了豆子的我迫不及待的去找泡豆子的容器，妈妈给我倒了一杯水叫我把豆子丢进去，看着黄豆一颗颗的滑落到水里，我激动极了，眼睛不眨的盯着看。一小时过去了，"妈妈，豆子怎么没反应？”“傻小子，急什么，哪有那么快就可以看到它的变化。明天起床在来看。”哎，只有等了。豆子晚安，明早见咯。
20xx年9月20号星期六雨
妈妈们一早就去上班了，我也睡了一个大懒觉，和我家豆子宝贝说好的早上见居然变成了中午见。等我起床后跑去看豆子。呀！有变化了，豆子吃胖了，一个个的挺着圆鼓鼓的肚子，皮肤也不是皱巴巴变的了，变得有些光滑了。豆子快发芽，我想吃到美味的豆芽。
20xx年9月21号星期天雨
今天起了个大早急忙跑去看我的豆子，喔！好臭啊，还没看见豆子的我就被杯子里的臭水熏得跑老远。难道是豆子泡坏了？妈妈上班也没在家，我不知道要去问谁，所以我自作主张把那一杯臭水连豆子一起倒掉了。我又换了一个杯子，重新泡了几颗黄豆。没办法，只有重头再来了。
20xx年9月23号星期二晴
放学回到家的家的我迫不及待的跑去看我泡的豆子。水变黄了，闻起来还是有股酸酸的味道。豆子越来越大了，是干豆子的二倍大呢。有的胖鼓鼓的，有的裂成了二半，像张开的小孩子的嘴巴。豆子，豆子，你什么时候才发芽啊？
20xx年9月27号星期六晴
五天后，我对豆子又进行了一番观察。
首先，我观察了一下豆子的水，发现它变得十分浑浊；接着闻了一下杯子里的水，好臭的，就像下水道沼气的味道；然后，我又观察了一下豆子的变化，发现它褪色了，颜色由深变成淡黄；最后我把杯子里的脏水倒掉换了干净的水，顺便取出了一颗豆子，豆子的表面很光滑也很柔软，就像个婴儿的小脸蛋。我正在观察的那颗豆子，一个不小心从我手中溜走了，只要留下了一层又薄又软的外壳，这就是豆子的外套啊！
经过了这几天的观察，我发现了豆子的变化有许多：水变色了，豆子褪色了，杯子里的水极臭等等。
我要继续仔细的观察，发现其中的等多奥秘。
10月18日，方老师布置了一项作业，让我们每人试着养一些豆类植物，放学后，放下书包我就拿了一把黄豆，我的黄豆每颗都圆鼓鼓的，感觉就像一张张笑脸，我把它们安置在一个普通的塑料盒中。我心里已经开始期待着它们快快发芽长高，好知道它们到底会长成什么样子。
第二天一早洗漱完后，我怀着好奇的心情蹦进厨房，一看盒子里的豆子静悄悄的，似乎什么动静也没有。我刚悻悻然要走的时候，妈妈叫住了我，问：“怎么这么快走啦？观察好了吗？”我没劲的说：“你看，一点也没变”！妈妈再让我仔细的看看，我看了之后发现，原来豆子是有变化的，大多数的豆子中间已经出现了裂痕，而且每一颗豆子都变胖了很多，似乎都快涨到崩开的感觉，这个发现使用开心坏了，原来它不是没有变化，而是我没有好好的发现它！看它们个个长得那么快，感觉水太少了，好意的加了水开心的上学去了……
第三天，我的黄豆有几颗“脱掉”了衣服，隐约的能够看到小芽等待着往外冒，可是这样的都是很少，其他的还是静静的躺在那里；第四天等我傍晚放学想去换水的时候，看到好多豆子的壳都脱落了，水变得很浑浊，还带着一股酸酸臭臭的味道，我失望极了，我想肯定是因为水放太多的缘故，如果我第二次水不加入的话或许就不会这样了，我的豆子再也不会出现绿的、黄的还是粉的叶子了……我难过着，为什么我就没有成功呢！可是我没有放弃，我第二次的豆子继续投放进了盆子里，等待着新豆子的表现。
我相信一次不行就做第二次，第二次不行就做第三次，避开那些错误，总有一次会是成功的！
20xx年4月18日 星期二 晴
今天老师给我们布置了一项有趣的作业——泡豆子，然后进行观察。我有点兴奋，在日常生活中我常常吃豆芽，今天我也要把豆子泡出豆芽来。
我将小花瓶装满水，撒入一把小绿豆，小绿豆在水里撒着欢，跳着美妙的圆舞曲，它们你拥我挤，好象是顽皮的孩子在争水喝。它们还不停地吐着小泡泡。过了一会儿，它们好象是玩累了，躺在杯底安静的睡着了，像一个个可爱的小宝宝，说不定还正做着美梦呢！又过了一会儿，我又去看看豆子。有的豆子变大了，好象鼓着自己全身的力气，要证明自己长大了似的，豆子的颜色也变浅了。有的豆子皮已经脱落了，有的却还穿着厚厚的衣服。用手一捏，软软的就像棉花糖一样。
真希望豆子能早点发芽。
9月20日 星期六 雨
今早，我拿了一把黄豆小心翼翼地放进杯子，再放了半杯的自来水，黄豆像雪碧一样冒起了泡泡。我目不转睛地盯着杯子里正在睡觉的小黄豆，生怕打搅它们。十分钟过去了，我发现黄豆的皮像老爷爷的皱纹，皱巴巴的。期待它第二天有什么变化？
9月21日 星期日 雨
第二天一早，我赶紧起床跑去看黄豆有什么变化？让我惊喜的是：喝饱了一夜水的黄豆体积比以前增大了两倍，皱巴巴的皮也不见了，变得透明光滑，像刚剥出蛋壳的鸡蛋。妈妈告诉我，这是因为黄豆会吸水的缘故！我听说把黄豆放在阳光下或用棉花包裹，它会长得更快。于是，我把黄豆分成 二组，一组用水浸泡，另一组用棉花和湿毛巾包裹起来，让它们比赛。
9月22日 星期一 雨
第三天，我迫不及待地打开湿毛巾和棉花去比较两组黄豆地变化。只见泡在水里的黄豆长得快点，它已经饱胀得脱皮了，妈妈说身上有裂缝就说明快要发芽了。再仔细一看，发现之前黄豆是圆的，现在有点扁了。而且包在棉花里的黄豆只是有几个已脱皮，大多数还是“原封不动”的躺在那里。后来我才知道原来黄豆生长是离不开水的，而且水不能放太多。怪不得快慢差这么多呢！
9月23日 星期二 阴
第四天，我又去观察湿毛巾里和泡在水里的黄豆，发现它们都已经脱壳了，从圆圆的肚皮里还爆出了1厘米长的小豆芽，白白的，长长的，呈淡黄色，就像一个个小鱼钩，可爱极了！我还发现，由于黄豆长时间泡在水里，产生了泡泡，闻上去还有一股怪味。
9月24日 星期三 阴
第五天，我又仔仔细细地观察了黄豆。发现豆芽已经有2厘米长了，嫩绿的豆芽紧紧地贴在黄豆上，横着看就像一个小娃娃卧倒在黄豆上，真是有趣极了！有好多豆子都脱了一层层的皮，豆芽也对半分成了两份。我呆呆地看着它们，心想：我精心呵护的黄豆，到今天总算没有白费！经过这次对黄豆的细心观察，我对其生长过程有了更深刻的了解，小小的豆芽，变化是那么的神奇。所以我们在生活中要学会细心观察，仔细分析，万事万物都有美好的一面。
10月1日
今天，我把豆子小弟放进了“营养液”里，盼他快快成长。过了差不多30分钟，豆子生气了，气得满脸皱纹。我想是冷了吧！于是我马上给他盖了一层被子（纸），被子果然有用，四十分钟后，豆子胀了，大了，好像要脱皮似的。又过了八十分钟，他有了“黑风肚脐眼”（黑点），肚脐眼刚开始只有三毫米，过了几分钟后，三毫米变成了四毫米，我想不久他就要和珠穆朗玛峰一决高下了。
到了傍晚了，小豆子脱下了“衬衫”，换上“睡衣”，伸了个懒腰，睡了！
10月2日
小豆子今天张开了他的大嘴，拼命的喝水，喝呀，喝呀，喝得像植物大战僵尸里面的樱桃炸弹，要爆时一样大。我去问绰号为“百科全书”的老妈：“豆子会不会爆炸？”老妈说：“不会的，他喝足了还会长辫子呢！”
又过了一小时，豆子的嘴巴上若隐若现的出现了一支烟，但烟还非常的细小，不仔细看很容易被忽略。这时我心中又有了一个疑问：“豆子在水里都呆了一天了，它会不会淹死呀？”我又去问“百科全书”，她说：“不会的，豆子只有依靠水才能顺利发芽。”
我诚心的祝愿——小豆子能健康成长。
10月3日
今天，小豆子从抽“中华”烟换成抽“雪茄”烟，抽烟有害健康哦，瞧！小豆子抽了烟后，颜色都有些变了，以前是黄色的，现在有些深了，变成了深黄色。体积也大了很多，就如一个微型气球一般大小。
小豆子，现在就像个鸡蛋马上要破壳而出了。我心中突然有了个疑问；“这豆子里会不会蹦出一只小鸡呀？”带着疑问去问“百科全书”，她说：“傻小子，不会的，植物里面怎么会生出动物呢？”但我觉得豆子太像鸡蛋了，所以我给他取了一个外号——鸡豆。
晚上，月亮爬上了树梢，我也进入了梦乡，在梦中，我看见豆子已变成了一棵参天大树。
我多么希望我的梦想能如愿以偿。
10月4日
今天，“鸡豆”长出了胚根，长出的胚根用我的话来说就是“雪茄”变成了“模特腿”了；长出的胚根用专业人士的话来说就是“细须”变成了“幼根”。
“鸡豆”不仅腿脚长出来了，而且种皮出现了一些裂缝，就像破壳而出的鸡蛋。这时我看着黄豆，联想起昨天我问老妈的问题，心中又产生了一个问题：“他不蹦出小鸡，会蹦出什么呢？”“百科全书”说：“可能是……可能是茎，也可能是芽吧，我想是的，你怎么那么多问题呀，我也不太清楚，你自己观察吧！”老妈就用这些话来搪塞我。
“难道是芽茎融合体吗？”我百思不得其解。
今天，我按照老师的要求，在水里浸泡了红豆和绿豆，准备观察豆子是怎样生根发芽的。
我把豆子放在纱布上，然后在一个透明的塑料密封罐里装进四分之一的水，把裹着豆子的纱布放入罐中，就撒手不管了。等我做完回家作业，再去看豆子，非常遗憾地发现豆子还舒舒服服地躺在纱布里呼噜呼噜睡大觉。我急得抱怨了几句就任它们自生自灭了。突然我想到了一个问题，那就是：“在什么环境下豆子才会生根发芽？”我飞快地跑进房间，从书柜里翻出百科全书一对照，才确认我做得完全正确。
9月25日 星期五 阴天
今天我放学回到家，马上去看豆子，哇噻，一些豆子长出了白白细细的根须，像戴着红帽子绿帽子的小蝌蚪。我小心翼翼地把这些豆子挑选出来，放进盘子里，然后依旧盖好密封罐，盼望着剩下的豆子也能尽快长出根来。随后我捧着盘子，拿上工兵铲，跑到家门前的一棵桂花树下，浅浅地挖了个小坑把盘子里的豆子种下了。
9月26日 星期六 多云
早晨起来，我顾不上吃早饭就急着去看豆子到底怎么样了。从罐子外边看过去，纱布下面白绒绒的一片。我迫不及待地打开盖子，一股浓烈的酸臭味扑鼻而来，差点把我熏翻在地。这就证实了豆子在潮湿的环境里是很容易生根发芽的。我依旧和昨天一样把生根的豆子种到了桂花树的边上。镒魑？，初高中优秀作文，情书，范文作文。精选作文，中考作文，高考作文，满分作文，零分作文，作文素材。
一分耕耘一分收获，自己动手丰衣足食，我明白了粮食的不易，以后会更加的珍惜。
9月22日 星期日
豆芽是怎样长出来的呢？我决定要自己去寻找答案。
我今天开始发豆芽了，我把绿豆、黄豆放到碗里。黄豆有许多皱纹，绿豆却没有，水大约放有一两厘米左右。我摇动着碗，豆子像小石子一样撞击着碗壁，声音非常清脆。
9月23日 星期一
我泡豆子的水变黄了，闻上去有一股臭味，黄豆一小部分脱掉了黄色的“外衣”，一大部分圆鼓鼓的，饱胀得马上要破裂似的。绿豆全部裂开了，有些还脱掉了绿色的`“外衣”，我一摇碗，就有一些绿色的“外衣”浮出了水面，绿豆芽从胚芽部分冒了出来，还紧贴着胚根，只有几毫米长。
9月24日 星期二
今天，黄豆一小部分又破裂了，基本上没有什么变化，可绿豆就大不相同了，一大部分的绿豆都脱掉了绿色的“外衣”，只留下白色的果实在这里，芽长得更高了，大约有四五毫米长了，从正面看，绿豆两边鼓鼓的，像要裂开了一样，有一小部分已经分开了。
9月25日 星期三
可怜的黄豆还是没有发芽，所有的绿豆都脱掉了绿色的“外衣”，全部浮了起来，绿豆的生命力很顽强，抽出来的芽有一二厘米长了！马上就要伸出了水面，有的像马儿的尾巴，有的像弯曲的手杖，还有的像笔直的铅笔……绿豆伸出的芽接*半透明色了，差不多一半是透明，一半是乳白。可它闻起来就不同了，那些长在乳黄色水中的豆芽有股恶臭味。我想以后我们家就可以吃上“自制豆芽”了。
上课时，老师给我们布置了一项有趣的作业泡豆子，并观察它们。
我迫不及待地拿出黄豆，疑惑地想：这些硬邦邦的小家伙真的能发出豆芽吗？我带着这个问题观察了起来。我选出十几颗光滑的豆子，它们扁圆扁圆的，是米粒的好几倍，活像一个个小胖子，时不时还从我手里溜走。豆子的颜色黄黄的，有的深有的浅，肚子上有一条不容易被发现的细线，听说豆芽就是从这里长出来的，它们像小石子一样，十分坚硬。我又闻了闻，味道可不怎么样。
我往盘子里加上水，没过豆子后，开始等待。过了几分钟，我发现黄豆变得皱巴巴的，那样子一点也不好看。
又过了几个小时，黄豆一点皱纹都没有了，身子变大了，皮也变软了。期待我的小豆子快快长大。
10月2日周五晴
午后，我迫不及待地开始观察我的黄豆。它们变得更圆，更饱满了，在水里一动也不动，像一群睡的正香的胖娃娃。捧起来仔细一看，它们的颜色比昨天淡得多，捏起来软软的，很光滑，让人看着就想咬一口。它们肚子上的线变长了、变粗了，好像里面的胚芽正要努力地钻出来。
过了几个小时，我怀着好奇的心情去看豆子们。只见有的豆子已经撑破皮大衣，兴奋地舞动着自己小小的脑袋，正在打量着这个神奇的世界，还有的紧紧地裹着大衣不肯出来，可真是个胆小鬼呀！
10月3日周六晴
今天一早，我惊喜地发现，我的黄豆发芽啦！我兴致勃勃地观察起来，从黄豆长白线的地方伸出了一根短短的芽儿，像拖在身后的小尾巴。我把脸凑进水面，仔细观察，发现胚芽发生了很大的变化，有的芽儿像猪尾巴一样卷起来，有的站得笔直，向着阳光生长，还有的往旁边长，像要到别人家去串门似的。
过了几个钟头，我又去看它们，发现豆芽的尖上变成了嫩绿色，豆子好像被什么东西分成了两瓣，这就是豆瓣。
通过这几天的观察，我见证了豆子长成豆芽的过程。我们身边有许多奇妙的事物，只要我们肯停下脚步，仔细观察，就能发现其中的乐趣。
今天早上，我准备了一些豆子，照外婆说的方法来泡豆子。我先拿来一个透明的塑料杯，接着把一小撮豆子放进杯子，然后，在杯子里倒入适量的水，最后，把杯子放到阴凉的地方，不让阳光直接照射。当一切准备妥当，我带着期待的心情去上学了。
放学铃声一响，我就像风一样跑回家，急切地想看到豆子的每一丝变化。我走进家门，直奔阳台，我仔细观察豆子的变化：那些“硬家伙”在水妈妈的滋养下，渐渐地变软了，好似在水温柔的《摇篮曲》下，呼呼地睡着了。我把它们从水中捞上来，放在白色的纱布上，然后，小心地把它们搬到新家——窗边，让它们欣赏迷人的日落、火红的晚霞，再吹吹风，别提多舒服了！
睡觉前，我又去看豆子宝宝，只见它们躺在“白色”的小床上，慢慢地脱下自己灰绿的“旧衬衫”，穿上绿得发亮的外衣，向我炫耀自己独一无二的“秋装”。紧接着，我为它们洒上甘甜的“雨露”，它们在“雨露”的滋润下，挺起雪白的肚脐，瞧它那样儿，好象在对我和妈妈说：“大家晚安，明天还要早起工作呢！”说完，它们又进入香甜的梦乡。
——泡豆子观察日记 (菁华9篇)
豆芽，是一种小小的蔬菜，在菜场里随处可见。由于从菜场里买回来的豆芽打过生长剂，不怎么卫生，所以我想自己孵绿豆芽。第二天，我就开始忙活起来了。我首先准备好一只能漏水的篮子、两块透气的纱布、和一些绿豆，我先把绿豆洗干净，去除一些空豆子，把剩余的绿豆泡在碗里。下一步，我得把绿豆芽的“房屋”整理一下了。我把篮子洗干净，为了防止绿豆从篮底的缝隙里溜出去，我用一块纱布垫在篮底然后铺上毛巾，等我做完这些时再去看泡在水里的绿豆，这些小小的绿豆已经变得胀鼓鼓的了，有的还裂开一条缝，我小心翼翼地掀起最上面一层纱布，把胀鼓鼓的绿豆倒进去再用自来水冲个透，就等它们长出来。
第一天，我悄悄得拉起豆子的“棉被”欣喜地发觉绿豆有一点长出来了，这个芽非常小非常小，淡淡的绿色，仿佛在像你招手。我非常高兴，又给它们浇了点水。第二天，大部分绿豆都发芽了。最早发芽的几颗，又长高了变的长了。第三天，豆芽们的.茎变红了，我不明白这是怎么回事，爸爸笑眯眯地告诉我：“这是太阳的缘故。”又过了两三天奶奶跟我说这些豆芽在不吃就要不好吃了。晚上，我们大家吃着我亲手孵出的豆芽，虽然有点苦，然而我心里还是美滋滋的。
20xx年9月17日 星期一 晴
今天中午,我把王老师发给我的一小勺绿豆放进装着清水的碟子里泡湿.过了一个多小时,我去看绿豆,发现绿豆比之前放在水里的时候,变得更圆更鼓了.绿豆圆鼓鼓的,像个胖娃娃,可是还没长芽.
20xx年9月18日 星期二 晴
今天,种子终于发出新芽了,像个顽皮的孩子,挣脱了绿色的外袍,长出了白嫩嫩的小芽.事不宜迟,我马上把盆底有洞的花盆装满泥土,然后放绿豆在上面,再在绿豆的上面撒了点泥土.最后用花洒浇了水.看着它,盼它天天长大.
20xx年9月20日 星期四 阴
我那五岁的表弟就要来了,我害怕表弟会把我的绿豆折断,正准备把绿豆芽放到床底下,妈妈笑着对我说：“傻孩子,植物生长是不可以离开阳光、空气、水分和养料的,要不你把它放在表弟拿不到的地方.”“嗯!”说做就做,我把绿豆芽放在阳台上.我仔细观察,发现小芽的两片豆瓣上长出了两片嫩绿的叶子,茎的头部从淡红色变成淡绿色,从淡绿色变成了深绿色.我还看到了一颗绿豆懒洋洋地躺在土壤里,好像还不愿意脱掉旧衣裳.这时,我的心非常着急.
20xx年9月21日 星期五 晴
今天,我拿着花洒去浇水.我又惊又喜,惊的是我发现那颗小绿豆破土而出,奋力向上生长,好像追赶着同伴.那些叶子像一块块小小的碧玉,好看极了.一阵风吹过,绿豆芽在风的吹拂下轻轻舞动,好看极了.喜的是我体验了绿豆的生长过程.在观察绿豆的`生长过程中,我明白了一个道理：只要善于观察,就会有所收获
这一天放学的时候，老师留给我们一项特殊的“任务”那就是泡绿豆。
回到家，我顺手抓了几颗绿豆，把它们放在一个约十几厘米高的杯子里，并加满水，这样我就开始观察绿豆是如何发芽的.。
第一天，我信心十足的走到玻璃杯前，绿豆好像跟我作对似的，一点变化也没有。我自我安慰地说：“这是第一天，变化不太大，再等几天，可能就发芽了。”
第二天，我发现水位下降急速。它们真能“喝”啊。我还发现，绿豆表面裂开一条小缝，指不定从里面钻出什么来。
第三天，我已经快没信心了，心不在焉的过去看看。可这次却令我大跌眼镜：绿豆竟然发芽了，最长的芽有一两厘米呢!
功夫不负有心人，看到绿豆发芽了，我好高兴!
今天晚上，我亲手把豆子泡在了杯子里。
我先从杯子里接了一半的热水，抓来一把豆子，一松手，豆子都掉到了杯子里，豆子渐渐地沉入杯底。我边看边想，一小时后，会有什么变化呢?
过了一小时，我拿出一个泡过的豆子和一个没泡过的豆子，啊，泡过的豆子就像七十岁的老爷爷的脸，皱皱巴巴的，而没泡过的想十岁的小男孩的脸，光滑无比。泡过的豆子轻轻一捏，豆子粉身碎骨，变成了好几瓣。而在杯子了的那些，个个膨胀，就像吃撑了肚子似的。没泡过的在它的面前，可就渺小多了，泡过的似乎有它一倍那么大，看来，我接的滚烫滚烫的水，是接对了。
20xx年8月17日 星期二 天气晴
第二天中午，我迫不及待地跑到厨房，黄豆变得更肥，长的跟那豆芽似的。慢慢的从深黄变成了浅黄。也不再皱巴巴的，变得有光泽，还有些滑。让我大吃一惊、激动万分的是，有一两个发了芽。还有的被温水泡开了肚子，有的压在杯底绽开了笑脸……
大约又泡了一个小时，我准备上学的时候，黄豆就像椭圆形的珍珠，而体积变得更大了。有些还脱去了自己的衣服，在水里挤来挤去。
放学回家，豆子与上午的豆子没什么两样，但颜色更淡了，体积又扩大了一圈，看起来更加成熟了。
我真想吃到美味的豆子，没办法，只能默默的等待……
20xx年8月18日 星期三 天气晴
这天，我又跑到厨房，发现它们长得都有一厘米了，也变得非常肥胖，现在已经不像以前和小石头一样硬了。
我伸手拿出一个豆子，看见豆子下端有些凹凸不*，我想，大概是还没长出来吧。而现在豆子变得有些硬，我费了九牛二虎之力才掰开，然而里面的颜色接*白色，硬邦邦的。我又小心翼翼地把一半的`豆子切开，闻到了一股奇怪的气味，我叫妈妈过来看，妈妈瞅了瞅豆子，激动地说：“再泡一晚上就能吃了”。我听了一蹦三尺高，心里非常高兴。
20xx年8月19日 星期四 天气晴
又过了一夜，我怀着喜悦的心情来到桌子旁边，我看见豆子拖着淡绿色卷曲的尾巴，而尾巴有几个毫米长呢。昨天我换了一次水就长这么长，真是不可思议!问了半天，原来，是爸爸给豆子铺上了纸巾，所以豆子才在一夜之间飞快生长。
一个小时又过去了，豆子似乎都从中间裂开了一条缝，妈妈说：“儿子，现在的豆子能吃了。”我听了心情比考了一百分还高兴。
我生的豆芽成功了，我开心极了!
20xx年8月20日 星期五 天气晴
今天，我又来到厨房，发现豆子不见了，原来是被爸爸打成豆浆了。我喝着亲手泡过的豆子打成的豆浆，感觉真是不一样，心里美滋滋，甜甜的。
泡豆子的过程结束了，我把亲手泡的豆子喝了。
我们都见过绿豆。今天，我要去做一个实验，你们想知道吗？那就跟我来吧！
早上起来，我拿了一点绿豆，放进杯子里，然后，我又往杯子里倒了一点水，我正在等待的时候，妈妈叫了一声：“女儿学*去了。”我只好去学*了，在学*的过程中，我一直惦念着小绿豆，它会不会出什么事了，我心里很不安稳，学完以后，我就迫不及待地赶回家。
到了家后，我赶紧往厨房间跑去。咦？豆子怎么还没发芽？怎么纹丝不动地躺在杯子里？我只好耐心地等待，可时间却不等人，一会儿到了中午，我就去吃中饭了，中午我去观察的时候，发现抽出了一条小芽，真像蝌蚪的.尾巴。
第二天，我去观察的时候，绿豆抽出了一条条长长的枝条，像少女的长发，但是，我发现绿豆怎么变剩了一层皮？原先还是大大的，我疑惑不解地去问妈妈，妈妈说：“豆芽就像自己的孩子一样，把所有的营养都给了豆子。豆子抽出了越来越多的枝条，我兴奋地手舞足蹈。妈妈叫我去做作业了，我就去了。
绿豆，”你“真是一个伟大的母亲！大自然里藏着许多奥秘，大自然你真是一位神奇的魔术师！
6月15日上午天气晴
第一天就在昨天晚上，作文老师，给我们布置了一个特殊的作业—泡豆芽，于是在第二天早上我叫妈妈分别准备了绿豆和黑豆两种豆子准备了两个饺子盘倒入水，把上面的透气盘遮盖在盘上使空气充足温度阴凉。放在客厅窗台上等待小豆子，快快长大。下午，回来后。我第一时间跑到窗台那里。发现有几个小绿豆已经稍微露出来了他们的小脑袋，光秃秃的真可爱。而黑豆没有一个小豆子露出小脑袋。
6月16日早上天气多云一觉睡醒之后。我马上就前往客厅查看我的小豆子们是否发芽了。唉，我一看盘子里的水变成了紫色。吓得我赶紧把妈妈叫过来看。听妈妈说，这是黑豆长时间泡在水里才形成的。原来只是虚惊一场。把水换好之后，我发现有些绿豆已经长出了小芽，而有的黑豆才刚刚露出他们的小脑袋。
6月17日上午天气晴当我中午回来后。看到绿豆芽已经变得特别长了，我拿尺子量了一下。大约有8厘米左右。黑豆大约只有3厘米左右。妈妈说：“既然豆芽就这么高了。那就把它拌了吧。”
于是我的豆芽就被妈妈拌了。虽然我的豆子被妈妈拌了但更加可以证明我这次泡豆子还是很成功的。
20xx年4月18日星期五晴
今天老师让我们泡一些豆子，然后写观察日记。
我在网上查了一下，泡豆子的水不能太冷也不能太热，必须让你的手感觉很舒服；而且水不能放多，得正好淹过豆子一点儿。于是我便在几个一次性杯里放了一些绿豆和黄豆，又加了点水。我用手一摸，水温正好，我又把多余的水倒掉，便大功告成了。这样就完成了泡豆子的第一步。
多么希望我的豆子快点长大，等发芽的时候，我既可以写完观察日记，也可以吃它了。啊，你就快快长大吧！
20xx年4月19日星期六晴
今天早上我一睁眼就赶紧跑到客厅去看我的豆子。哇，几乎所有的豆子都膨胀了两倍。它昨天的“衣服”，今天已经穿不下了，大部分的豆子脱掉了一半的“衣服”，有几个已经完全脱掉了······但是一件坏事发生了。我泡豆子的水已经变得非常臭了，有点像香瓜里面变坏了的味道，很难闻，让我感觉无法忍受，根本不是人能闻的味道。
一夜之间水就变得那么臭，而且网上说三四天后才能发芽，那么我应该换多少次水呀！真辛苦。
2015年4月20日星期日晴
今天我去看豆子时，发现我的豆子几乎都长出来了一点儿芽，最长的有5、6毫米长。我用余光看了一下妈妈泡的豆子，最长的已经接*一厘米了。天哪，这也太长了吧！难道妈妈是养殖专家吗？为什么她的豆子就比我的长得长呢？带着重重的疑问，我仔细地找我和妈妈泡的豆子的不同，原来妈妈的水放得比我少，也许我的豆子会被太多的水淹死吧！
豆子的生命力真弱。
20xx年4月21日星期一晴
今天晚上我去“欣赏”豆子时，发现我的豆子似乎在一个晚上就有了脱胎换骨的变化，我的那些绿豆个个都长出了一个三四厘米长的小芽子，包着小芽子的那两片豆瓣都变得非常丰满，很像一个孕妇的肚子——鼓得满满的。虽然我的小绿豆都很争气，但是那些刚开始时的大块头黄豆现在却像石块一样，纹丝不动。
绿豆长出来的豆芽是什么样的，黄豆长出来的豆芽又是怎样的呢？
20xx年4月22日星期二晴
今天晚上做完作业后，我又来“观察”豆子了。我的豆子的那些饱满的肚皮现在已经快要撑破了，那些芽儿现在已经有5厘米长了，豆瓣的顶部甚至长出来了一片片叶子呢！昨天晚上那些芽儿只有三四厘米长，一夜之间，居然长了一厘米，还长出了一小片嫩绿的叶子！
哇！豆子的生长速度可真快，才一天一夜，它们就有了这么多变化，可以算是“变形金钢”吧，哈哈！
20xx年4月23日星期三晴
今天我发现我的豆子似乎都枯萎了，但是几乎每个都已经长出了两片扇子状的嫩叶。每根豆芽的底下现在都变得很黑，似乎刚刚从土里***。昨天我看那些豆子还都有5、6厘米长，现在不知道是不是像我们人一样有“肌肉萎缩”的时候，豆子们缩短了好多。
昨天还那么长，今天就只有2、3厘米长了，这些豆子缩短得可真快呀！
20xx年4月24日星期四晴
今天是我最后一天观察豆子了，因为老师的作业期限就是明天。现在长出来的豆芽越来越长，两片叶子也已经有两厘米多长，颜色变得翠绿翠绿的，在茎的最顶端又长出来一小片细细长长的叶子。想起刚开始，我的一颗绿豆还没有一颗皮皮弹大，现在的体积却有皮皮弹的两倍大了。
一颗豆子的成长速度真让我吃惊。才七天，一颗小小的豆子就能变得这么长，速度真快。
今天，老师给我们布置了一项作业：观察豆子发芽。
一回家，我就拿了一只碗，里面放上一粒黄豆，再加上一些水，放在餐桌上。第二天早晨，妈妈又帮我拿了一粒豆子，两粒豆子一起被放在豆芽菜大碗里，但我隐隐感到有一种不祥的预感……
放学回家后，我去看了豆芽菜大军中的”陌生来客”—两粒黄豆，不看不知道，一看吓一跳，果然不出我所料，只见两粒豆子身上青一块紫一块，像是被*打脚踢了一番，我见大事不妙，急忙拿一只碗往里面到了些水，把两粒豆子放入“急救室”——碗里。过了几天，我再去看望宝贝豆子时，发现豆子上有个凸出来的苞，像豆妈妈怀着小宝贝。第二天早晨发现豆子的苞里钻出了小嫩芽，像姑娘的长头发，那青一块紫一块的”伤痕”快要消失了，已经模糊不清了。又过了好几天，我发现豆子身上的”伤痕”完全消失了，它们也痊愈了，那头发也长长了，我迫不及待地看着豆子，就怕错过豆子头发长长的时候。等了一个时辰，它也不长一下，我放弃了，像泄了气的皮球往沙发上一躺，脑子里尽是豆子发芽后长成参天大树……
天长日久，渐渐地，我惊喜地发现黄豆都脱皮了，像姑娘脱下了旧衣裳…… 经过这次观察，让我了解到世界各种生物都是有价值的。
9月30日星期天
今天，我按照老师的要求挑选几颗饱满的种子，把它浸泡在水中。到晚上，等它喝足水，看着那饱胀得可爱的样子，我轻轻地将种子放入准备好的塑料杯边沿。
10月1日星期一
今天早晨，我一起床就跑到塑料杯前观察。昨天喝得饱饱的种子肚子已经胀裂开一丝裂缝，一颗小逗号出生在肚皮露开的地方。它多么像一个害羞的小姑娘，羞涩地躲藏在皮衣之下。
10月2日星期二
豆子的嫩芽已经整个长出，看上去有些向下的力量。茎的顶端带着橘白色，有些像蜗牛的触角；还有的看上去像一条细小的蛇弯曲的盘绕着；还有……看上去让我们感觉到一股神奇的力量让它们奋力向上生长。
10月3日星期三
豆芽菜看上去已经很长，我用尺子量一量，将*3厘米。白嫩嫩的，真可爱。豆瓣也已经脱下那黄色的外衣，紧紧地依偎在一起，“小蛇们”也都钻入我为它们铺设的通道里，更像是老爷爷的`胡须，尽情地吸收着我每天浇灌的水分。
10月4日星期四
豆瓣绽开，长成两片新鲜的叶子，像一把锋利的剪刀，随时要把对面的绳子剪断似的；再看又像两把小扇子，带给我们阵阵清凉。根须已经深深扎入杯底，就像一张张开千丝万缕的网。
我选择一根茎用手指轻轻一弹，马上就拦腰折断。我想：茎这么脆弱易断，却能够经受这么多风雨摧残，生长这么快，它们是多么坚强啊！
10月5日星期五
豆芽越长越高，快有5厘米。叶子已经慢慢舒展开，根须的颜色从嫩白变成淡黄，正以极快地速度长出一颗新苗。
10月6日星期六
豆芽的叶子已经露出深绿，它已经是一颗完整的幼苗啦！想象着它成为美中餐的情形，我不禁有些隐隐的心疼。
谢谢你，小豆芽！你让我看到成长必须付出的努力和坚持不懈，我也会像你们一样健康茁壮成长。
——(热)泡豆子观察日记 (菁华3篇)
9月12日星期四晴
泡豆子第一天
今天上作文课的时候，老师让我们泡豆子，于是我回到家以后就开始泡豆子了。
说干就干，首先我要找一个透明的容器。我把客厅都找了个遍，也没找到，于是我又去厨房找，终于找到了。然后我又精心挑选了几颗豆子，它们个个都色泽鲜艳、颗粒饱满。接下来，我就把豆子都放了进去，又去接了一些水。豆子红红的、圆圆的、硬硬的，像颗颗红色的宝石。为了防止水分过快蒸发，我就盖上了一块布，这样就不会蒸发的那么快了。
9月13日星期五晴
泡豆子第二天
今天一大早，我就去看我的小豆子，咦？小豆子你怎么变胖了？还胖了一圈，你看看你，别人都想变苗条一些，而你，还在吃增肥剂呢！完了吧，你把衣服都撑开了。我轻轻地捏了一下小豆子，咦？为什么变软了啊？原来是吃太多了，像一个大皮球了。豆子们有的脱下了红色的外套，露出了白色的肌肤。有的已经发芽了，像一个个音符。还有的紧紧裹着它的外套，像一个在衣服里冬眠的宝宝。咦？怎么有一种味道？我赶快换水去了。
下午，有的小豆子都把外套脱掉了，有的小豆子把外套挂在了头上，还有的把外套系在了腰间。芽儿明显地长长了，小尾巴上长出了根，有的小豆子还换了新装，有鹅黄色和紫色，芽上面还长出了小叶子，嫩黄嫩黄的。
9月14日星期六晴
泡豆子第三天
早上睁开眼，我往阳台一看，发现那里又多了一丛绿。我开心地跑过去，发现豆子如雨后春笋，一直在往上冒。我拿尺子一量，高的有七八厘米，矮的也有二三厘米了，它们像一位位亭亭玉立的少女一样。
原来豆子在水里泡着也可发芽呀，我们也应该学*豆子的精神。
今天，我们的语文老师让我们回家泡豆子，还要观察它，写一篇观察日记，我心里不知有多高兴。因为这是我第一次泡豆子，我一定会仔细观察它，把它一字一句记下来。
20xx年9月24日星期四天气：晴
今天，放学回家，我向妈妈要了些黄豆，拿一个小碗，倒了点冷水放进去，再把黄豆泡进去，我迫不及待地每过几分钟就去看看小黄豆的变化。妈妈告诉我要几个小时后黄豆才会有变化，可是我还是想看着小黄豆的一举一动，生怕它跑掉似的。刚过一小时，我又迫不及待地去看黄豆的变化，黄豆终于有点变化了，它的皮皱起了。又过了两个小时，我发现一粒粒的黄豆颜色变淡了，水微微发着淡黄色，我心里终于有了一丝高兴。
20xx年9月25日星期五天气：晴
今天一放学我就赶紧跑回家给我的小黄豆换了水。这时，我发现小黄豆的肚子圆鼓鼓的，我风趣地说：“妈妈我的小黄豆终于吃饱了，你看它身上有一丝缝隙，好像衣服小了似的。”妈妈听了笑了，我也笑了。
20xx年9月26日星期六天气:晴
今天，我发现小黄豆的皮快全脱了，我闻了一下它的气味，发现它有一股豆腐味。
20xx年9月27日星期天天气：阴
今天我闻了一下它的味道，发现它的味道和昨天不一样了，它有着一股酸味，很难闻。它的皮全脱下了，我捏了捏，小黄豆就碎了。小黄豆有的裂成两个小半圆，有的还是原来的月牙形。通过这几天观察泡豆子的过程，我想:我们不管做什么事情，只要认真观察、思考，就一定会有收获。
可是我还是很失望，没有观察到小黄豆发芽，妈妈说小黄豆变酸了很难闻，就给我倒了。
今天放学回家，我拿了一点黄豆，放进小碗里，倒了点凉水进去。你们知道我是干什么吗？对，我是要泡黄豆呢！爸爸告诉我，要几个小时后，黄豆才会有变化。我便密切监视着着黄豆的一举一动，好像生怕它跑掉似的。刚过一个小时，我就迫不及待地前去侦查，谁知，它竟然如此沉得住气，来个按兵不动。我不由焦急起来，心里暗暗说：“小黄豆，你快点变化呀，别让我不耐烦了！”可小黄豆不为所动，好像跟我闹脾气，依然我行我素。过了三个多钟头，谢天谢地，小黄豆终于心软了，有了一点儿细微的变化，一粒粒的颜色变淡了。“你总算中了我的`招了”我有一丝的窃喜。
今天一放学，我就飞奔回家，赶紧给小黄豆换了水，免得它郁闷。这时，我发现小黄豆发福了，肚子圆鼓鼓的。“瞧你多贪吃呀！”我风趣地对它说。小黄豆好像热了，把它那层鹅黄色的外衣敞开了，露出了自己白白胖胖的小肚子,真像一位将军。它的身上有一丝裂缝，好像咧开嘴在对我笑呢！我也高兴得笑了。
今天，我发现小黄豆的皮已经快全脱了，我刚想帮它把皮拉下来，可想到爸爸说的心急吃不了热豆腐，我才忍住了。小黄豆的味道没有变，仍是微甜的。一想到小黄豆快要脱皮了，我的心里呀，就是美滋滋的，好像熊吃了蜂蜜似的。
今天，我闻了一下豆子，酸极了，小黄豆好像洗了一个“酸澡”，还带着一点儿臭味。我摸了一下小黄豆脱下的皮，像豆腐一样，嫩嫩的，一捏就碎。小黄豆有的裂开了，像两个小半圆。真可惜，爸爸把它倒了，因为我的小黄豆把家里都弄得充满了酸味，我真伤心！
这小小的黄豆真是有趣呀！
——泡豆子观察日记 (菁华9篇)
9月23日星期三晴
今天，老师叫我们泡一些豆子，观察它每天的.生长情况，回到家，我把书包随手一扔，马上找黄豆，过了几分钟后，家里已经被我翻了个遍，我才找到一些黄豆和一个杯子。我先装了满满一杯水，然后把黄豆放进杯子里，最后找了一个安全的地方给豆子“兄弟”安家，让它们茁壮成长。
9月24日星期四晴
下午一放学，我就飞快跑回家，象昨天一样。把书包一扔，马上跑到杯子前，一看，黄豆的皮已经便鼓了，有的皮已经掉了。它们就像一群小宝宝在比赛自己哪里厉害，大多数比吃的，吃得自己的肚子涨得好大，就好像衣服小了，衣服就要掉了；还有的比赛脱衣服，看谁脱得快，但脱完了谁都不会把衣服穿上。
9月25日星期五晴
放学了，我飞一般地跑回家，跑到豆子边一看，豆子的皮全掉了，豆子也裂开了一半，仔细看还能看到一点细细的嫩芽。豆子们静静地躺在水里，像小宝宝在床上呼呼大睡。我要给它们换水了，我不得不吵醒它们，我把它们先拿了出来，然后把水倒掉，接着把它们放回杯子里，然后倒上自来水，就见到黄豆在水里跳来跳去，有的往上冲，有的游泳，有的打闹，十分可爱。过了一会儿，水面上又恢复了*静，我拿了一点水洒在豆子上，希望它能快点长大。
9月26日星期六晴
早上，我起了床，什么事都没做，就去看豆子，我来到杯子前，一看，豆芽扎上了1厘米长的绿辫子，不仔细看的话，你根本看不见豆芽的“脸”。我往杯子里又添了一点水，希望它们能快点长大。
9月28日星期一晴
今天，放学，我一回到家，看到杯子里的豆子已经长大了，豆芽中最小的“弟弟”有2厘米长，大部分有3——4厘米长了，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样，心想：我的豆芽长大了，我种出豆芽菜了，我要继续努力，把我的豆芽再种高一点。
9月18日星期三晴
今日我把黄豆装在透明的瓶子里，往瓶子里倒少许的水。
黄豆是椭圆形的，穿着一件黄色的外衣。黄豆刚进入水中还在水面拼命挣扎，不一会儿便把自己的外衣弄皱了。
9月19日星期四晴
早上。我刚睁开双眼，便急忙去看黄豆，发现黄豆都变大了，大概是昨天喝水喝撑了，把肚子喝的胖胖的了。
一天过去了，我又去看黄豆了，它与早上没什么变化，大小没有变，颜色也没变，只是把肚子里的水消化了，现在渴了。
我心里在想：什么时候黄豆才能发芽呀!
9月20日星期五晴
今日我依旧去看黄豆，它终于有所变化了。
黄豆的肚子露出了一条白色的缝，它们好像一个个美丽的少女，在一起跳肚皮舞。可是仔细一看黄豆的`头上长出了一点儿白色的小嫩芽儿，看到黄豆一夜之间竟有这么大的变化，我高兴的一蹦三尺高!
9月21日星期六晴
今日我迫不急待的去看黄豆，我一看它的变化很大，豆芽全长出来了，它们大约在两厘米长。真是让我欣喜若狂。
20xx年9月17日 星期一 晴
今天中午,我把王老师发给我的一小勺绿豆放进装着清水的碟子里泡湿.过了一个多小时,我去看绿豆,发现绿豆比之前放在水里的时候,变得更圆更鼓了.绿豆圆鼓鼓的,像个胖娃娃,可是还没长芽.
20xx年9月18日 星期二 晴
今天,种子终于发出新芽了,像个顽皮的孩子,挣脱了绿色的外袍,长出了白嫩嫩的小芽.事不宜迟,我马上把盆底有洞的花盆装满泥土,然后放绿豆在上面,再在绿豆的上面撒了点泥土.最后用花洒浇了水.看着它,盼它天天长大.
20xx年9月20日 星期四 阴
我那五岁的表弟就要来了,我害怕表弟会把我的绿豆折断,正准备把绿豆芽放到床底下,妈妈笑着对我说：“傻孩子,植物生长是不可以离开阳光、空气、水分和养料的,要不你把它放在表弟拿不到的地方.”“嗯!”说做就做,我把绿豆芽放在阳台上.我仔细观察,发现小芽的两片豆瓣上长出了两片嫩绿的叶子,茎的头部从淡红色变成淡绿色,从淡绿色变成了深绿色.我还看到了一颗绿豆懒洋洋地躺在土壤里,好像还不愿意脱掉旧衣裳.这时,我的心非常着急.
20xx年9月21日 星期五 晴
今天,我拿着花洒去浇水.我又惊又喜,惊的是我发现那颗小绿豆破土而出,奋力向上生长,好像追赶着同伴.那些叶子像一块块小小的碧玉,好看极了.一阵风吹过,绿豆芽在风的吹拂下轻轻舞动,好看极了.喜的是我体验了绿豆的生长过程.在观察绿豆的`生长过程中,我明白了一个道理：只要善于观察,就会有所收获
今天老师给我们布置了一篇观察日记，你们回家做一个泡豆子的实验。”。我心里想：我可以泡豆子啦
回到家之后，我告诉妈妈：“老师给我们写观察日记，需要泡一些豆子。请你给我取一些豆子好吗”妈妈立刻拿出一个大碗，舀出一勺豆子，倒进碗里，这里有红豆、黄豆、绿豆。它们躺在碗里，挨挨挤挤的，颜色非常好看。
刚开始豆子好像没有什么变化，过了几个小时后黄豆就膨胀了，比原来大了好几倍。
过了一两天，在我认真的看护和焦灼的`等待中，豆子果然没让我失望，它渐渐地饱胀了，并从中间长出了一点儿细丝，白白的芽，犹如蜗牛刚长出的触角。
不知不觉豆芽儿已长得像一片小小的树林，挨挨挤挤，好象都在炫耀自己：“看，我长得多高呀……”。
所谓“一份付出，一份收获”，说得一点都没有错。”
今天，我一回到家就去看我的豆子，终于发现豆子有了新变化，它们一个个撕裂了外衣，好像拼命地想钻出来似的。我再仔细看看，发现那一个个鼓起的小包儿正在使劲往外钻。我知道小豆芽们快出来和我见面了。
今天，老师让我们观察泡豆子。回到家以后，我就兴奋地问：妈妈，这豆子怎么泡呢?
妈妈说：应该用温水把豆子泡起来。水的温度可是有要求的：不能太热，太热的话，容易把豆子烧死;也不能太凉，太凉了，豆子发芽会很慢的。
那什么样的温度才合适呢?
把手伸进去，感觉比较舒适就行。
照妈妈说的，我把豆子泡进了水里。
6月15日上午天气晴
第一天就在昨天晚上，老师给我们布置了一个特殊的作业—泡豆芽，于是在第二天早上我叫妈妈分别准备了绿豆和黑豆两种豆子准备了两个饺子盘倒入水，把上面的透气盘遮盖在盘上使空气充足温度阴凉。放在客厅窗台上等待小豆子，快快长大。下午，回来后。我第一时间跑到窗台那里。发现有几个小绿豆已经稍微露出来了他们的小脑袋，光秃秃的真可爱。而黑豆没有一个小豆子露出小脑袋。
6月16日早上天气多云
一觉睡醒之后。我马上就前往客厅查看我的小豆子们是否发芽了。唉，我一看盘子里的水变成了紫色。吓得我赶紧把妈妈叫过来看。听妈妈说，这是黑豆长时间泡在水里才形成的。原来只是虚惊一场。把水换好之后，我发现有些绿豆已经长出了小芽，而有的黑豆才刚刚露出他们的小脑袋。
6月17日上午天气晴
当我中午回来后。看到绿豆芽已经变得特别长了，我拿尺子量了一下。大约有8厘米左右。黑豆大约只有3厘米左右。妈妈说：“既然豆芽就这么高了。那就把它拌了吧。”
于是我的豆芽就被妈妈拌了。虽然我的豆子被妈妈拌了但更加可以证明我这次泡豆子还是很成功的。
10月19日星期三多云
今天，老师给我们布置了一项特别的作业，让我们回家泡豆子。什么豆子都可以，重点是观察豆子每天的变化，并将豆子的变化记录下来。
我回家后，先找来一个空瓶子，再找来一把绿豆，把绿豆放进瓶子里，灌进半瓶水，最后将盖子盖好，放在书桌上，等到明天再来观察它的变化。
10月20日星期四多云
今天是泡豆子的第二天，下午放学一回家，我就拿起瓶子观察。左看看，右看看，发现我的豆子还没有长小芽芽，我心里特别地着急，就跑去问妈妈。妈妈说：“哪有那么快就发芽的，你再去看看它和昨天有什么不一样。”于是，我又拿起瓶子仔细观察，发现很多绿豆的绿表皮都炸开了，藏在绿表皮里的豆子一个个都遮遮掩掩、躲躲藏藏，像个含羞的小姑娘张着嘴巴哈哈笑。再看看泡豆子的水，也不像昨天那么清澈了。打开瓶子一闻，有种淡淡的豆香味。
10月21日星期五阴
豆子已经泡了三天了，大多数豆子们把绿色的外套都脱掉了。有的变成了两半，有的高兴得在水里跳来跳去，好像在向其它豆子炫耀：“你们看，我都长小芽芽了，你们还没有变化。”再看看泡豆子的水也变成了黄绿色，打开瓶盖闻闻，淡淡的豆香味不见了，反倒是一种酸酸的味道。
10月22日星期六雨
今天是周末，早上我一起床就跑去看豆子。发现泡豆子的水变得非常浑浊，豆子的体积也增大了一倍。打开瓶盖，一股让人恶心的酸味扑鼻而来。我连忙拿着瓶子去找妈妈，妈妈一闻，说：“看来我们这次失败了，豆子已经泡烂了，明天我和别的家长交流一下经验，再重新泡吧。”哎，我的第一次泡豆子试验失败了。
10月23日星期日雨
早上，妈妈在QQ群里和其他的爸爸妈妈们交流后，开始第二次的泡豆子试验。这次，我们一边总结上次失败的原因，一边按照新的方法泡豆子。首先我们找来一个小圆盆，往小圆盆里放了一把绿豆，最后放上温水，盖上保鲜膜，放到我的书桌上。我看着小圆盆心里默默祈祷：“但愿我们这次能成功！”
10月24日星期一雨
因为上次我们没有及时帮豆子换水，所以才把豆子全部泡烂了。这次，妈妈要求我每天早晚用温水帮绿豆们洗澡，让它们每天都在干净的环境中成长。今天，隔着外面的保鲜膜，我发现绿豆一个个又张开嘴巴笑了。鼻子凑*一闻，又有一股淡淡的豆香，我拿开保鲜膜，将前一晚泡豆子的水倒掉，用妈妈帮我兑好的温水把绿豆清洗几遍后，把水沥干，盖上纱布重新放到书桌上，静静等待他的变化。
10月25日星期二阴
太高兴了！今天我太高兴了！我这几天的辛苦都没有白费，大多数的豆子的皮都脱掉了，有很多都长出了一毫米的小芽芽，好像给豆子们都安了一条小尾巴。但还是有一部分绿豆没有发芽，再把鼻子凑上去闻闻，那股淡淡的豆香味还在。
10月26日星期三阴
今天老师让大家回家和自己泡的豆子拍照合影，看着QQ群里同学们拍的照片，我发现同学们的豆子都长得那么好，回头再看看我小圆盆里的豆子，除了有几颗变成了深黄色，其它又没有太大的变化。我拿起小圆盆对我的豆子们说：“求求你们了，快点长大吧！”一旁忙着给我拍照的妈妈听后，笑起来说：“孩子，别急，它们会长大的，可能是因为天气太冷了，它们才不发芽。今天我们给它加点温，把它放在暖宝宝里暖暖，明天它们会长得更好！”
10月27日星期四雨
经过妈妈昨晚的加温，今天早上我给豆子们换水时，发现豆子全部都发芽了，最长的达到了5毫米，最短的也有1毫米了。我开心地对妈妈说：“看起来，真的是温度太低它才不发芽，今天你再给它加加温吧！”妈妈同意了，接过圆盆又放进暖宝宝里给加温。到了晚上，我把泡豆子的盆拿出来，揭开纱布，上次那股让人恶心的酸臭味扑面而来，而且大部分豆子都变成了深咖色。看着这盆失败的豆子，我流着眼泪问妈妈：“妈妈，为什么这次我们又失败了！”妈妈摸着我的头，安慰我说：“孩子对不起，你别难过了。这次是妈妈的问题，因为我看着昨天加温后效果那么好，所以今天把温度又开大了一点儿，今天又有事，没有及时把它们拿出来，结果把它们烤坏了。我们明天再试试，相信有了这两次失败的教训，第三次我们一定能成功的。”我擦干眼泪点点头，说：“我也预感下次我们一定会成功！”
星期一 天气晴
今天晚上，我亲手把豆子泡在了杯子里。
我先从杯子里接了一半的热水，抓来一把豆子，一松手，豆子都掉到了杯子里，豆子渐渐地沉入杯底。我边看边想，一小时后，会有什么变化呢?
过了一小时，我拿出一个泡过的豆子和一个没泡过的豆子，啊，泡过的豆子就像七十岁的老爷爷的脸，皱皱巴巴的，而没泡过的想十岁的小男孩的脸，光滑无比。泡过的豆子轻轻一捏，豆子粉身碎骨，变成了好几瓣。在杯子了的那些，个个膨胀，就像吃撑了肚子似的。没泡过的在它的面前，可就渺小多了，泡过的似乎有它一倍那么大，看来，我接的滚烫滚烫的水，是接对了。
星期二 天气晴
第二天中午，我迫不及待地跑到厨房，黄豆变得更肥，长的'跟那豆芽似的。从深黄变成了浅黄。也不再皱巴巴的，变得有光泽，还有些滑。让我大吃一惊、激动万分的是，有一两个发了芽。还有的被温水泡开了肚子，有的压在杯底绽开了笑脸……
大约又泡了一个小时，我准备上学的时候，黄豆就像椭圆形的珍珠，体积变得更大了。有些还脱去了自己的衣服，在水里挤来挤去。
放学回家，豆子与上午的豆子没什么两样，但颜色更淡了，体积又扩大了一圈，看起来更加成熟了。
我真想吃到美味的豆子，没办法，只能默默的等待……
星期三 天气晴
这天，我又跑到厨房，发现它们长得都有一厘米了，也变得非常肥胖，已经不像以前和小石头一样硬了。
我伸手拿出一个豆子，看见豆子下端有些凹凸不*，我想，大概是还没长出来吧。现在豆子变得有些硬，我费了九牛二虎之力才掰开，里面的颜色接*白色，硬邦邦的。我又小心翼翼地把一半的豆子切开，闻到了一股奇怪的气味，我叫妈妈过来看，妈妈瞅了瞅豆子，激动地说：“再泡一晚上就能吃了”。我听了一蹦三尺高，心里非常高兴。
9月30日星期天
今天，我按照老师的要求挑选几颗饱满的种子，把它浸泡在水中。到晚上，等它喝足水，看着那饱胀得可爱的样子，我轻轻地将种子放入准备好的塑料杯边沿。
10月1日星期一
今天早晨，我一起床就跑到塑料杯前观察。昨天喝得饱饱的种子肚子已经胀裂开一丝裂缝，一颗小逗号出生在肚皮露开的地方。它多么像一个害羞的小姑娘，羞涩地躲藏在皮衣之下。
10月2日星期二
豆子的嫩芽已经整个长出，看上去有些向下的力量。茎的顶端带着橘白色，有些像蜗牛的触角；还有的看上去像一条细小的蛇弯曲的盘绕着；还有……看上去让我们感觉到一股神奇的力量让它们奋力向上生长。
10月3日星期三
豆芽菜看上去已经很长，我用尺子量一量，将*3厘米。白嫩嫩的，真可爱。豆瓣也已经脱下那黄色的外衣，紧紧地依偎在一起，“小蛇们”也都钻入我为它们铺设的通道里，更像是老爷爷的`胡须，尽情地吸收着我每天浇灌的水分。
10月4日星期四
豆瓣绽开，长成两片新鲜的叶子，像一把锋利的剪刀，随时要把对面的绳子剪断似的；再看又像两把小扇子，带给我们阵阵清凉。根须已经深深扎入杯底，就像一张张开千丝万缕的网。
我选择一根茎用手指轻轻一弹，马上就拦腰折断。我想：茎这么脆弱易断，却能够经受这么多风雨摧残，生长这么快，它们是多么坚强啊！
10月5日星期五
豆芽越长越高，快有5厘米。叶子已经慢慢舒展开，根须的颜色从嫩白变成淡黄，正以极快地速度长出一颗新苗。
10月6日星期六
豆芽的叶子已经露出深绿，它已经是一颗完整的幼苗啦！想象着它成为美中餐的情形，我不禁有些隐隐的心疼。
谢谢你，小豆芽！你让我看到成长必须付出的努力和坚持不懈，我也会像你们一样健康茁壮成长。
