我记得那一年，我才九岁。哈！就要过“三八”妇女节了。我和爸爸决定为妈妈做一顿丰盛的大餐。我说：“爸爸，可以让我做菜吗？”爸爸说：“你行吗？”“我行”我毫不犹豫的回答。“好吧！可别把菜烧糊了。”爸爸笑嘻嘻的说。
我走进厨房，哇！好多菜呀！我要炒个包菜。我拿起刀，刷刷刷！包菜变成了包菜丝，我想：这下糟糕了。我想了一会儿说：“可以做个辣椒炒包菜丝吗？”哈！我拿了油往锅里倒。过了一会，油好像在锅里跳舞，我吓的'一身冷汗。“不，我一定要做好菜。”我想。我把包菜丝倒进锅里，油马上停了下来。我把辣椒撒在包才菜上，拿着锅勺在锅子里不停的翻转，一边往菜里加盐，味精……不过一会儿，一道菜就出锅了，爸爸试了试味说：“太淡了。”我正准备回锅再炒。爸爸说：“不行会糊的。”我说：“知道了，哪我去做别的菜吧！”过了一个多小时，许多菜都出锅了有辣椒炒肉，凉拌西红柿……虽然味道都不怎么好。
过了一会儿，妈妈回来了，妈妈吃着那太淡的包菜丝说：“太好吃了。”我对妈妈说：“味道不好我知道，我不伤心，没关系的。”妈妈听了我这番话说：“你长大了。
我看见妈妈的眼眶里装满了泪水，却始终没有落下来。
我想大家都吃过菜吧！那么，有自己做过菜吗？做过家人爱吃的菜吗？知道自己做出的菜的味道吗？对于这些问题我当然能一一解答。
我有自己做过家人爱吃的菜，我自己做的菜当然是好吃的啦！那事情的经过是什么呢？我是怎样做菜的呢？
今天下午我放学回家，看到了妈妈的留言：茜，今天我和你爸爸有事要出去，奶奶他们去喝喜酒了，回来你就去接妹妹吧。然后，用厨房里的韭黄来炒蛋吃，加上熟菜就够你们吃了。
我把妹妹接回来后，便做起了菜。我先开火，倒入一些油，几秒钟后，我就把妈妈已经切好的韭黄放入锅中。哎呀！不好了！因为就在韭黄要炒好时，我突然想到：咦？不是韭黄炒蛋吗？蛋呢？怎么没蛋呢？顿时，我紧张起来了，便立刻关火，去打蛋。这下我可急坏了，“咕噜”我的肚子饿了，可饭还没煮好啊，就在这时我想到了妹妹，变叫那正在看动画片的妹妹帮我打蛋，我就去煮饭。我俩配合得很好，十几分钟就“两全其美”了。我马上开火，把打好的蛋倒入锅中，炒上几分钟就行了。啊，终于做好了，只是韭黄有点烧焦了。加上几道的熟菜，我就做好一桌的菜了。
虽然我第一次炒的韭黄有点焦，但我也觉得它是香喷喷的，因为这是我第一次炒的韭黄。自己能做出一桌的`菜，我感到很很自豪。不管菜是什么味道的，我吃起来它都是香的！
寒假的一天，我向爸爸学做“火爆嫩玉米”这道菜。
爸爸从袋子里拿出两个玉米棒，对我说：“雯雯，来，你掰一个，我掰一个。”爸爸先给我做示范：用大拇指杀出一条路，然后大拇指横起轻轻地一掰，五六个“胖娃娃”乖乖地从玉米棒上跳下来。我照着爸爸的方法去掰。我拿着玉米棒使劲一掰，可玉米全破了，玉米汁都流出来。爸爸对我说：“用来火爆的`玉米很嫩，所以要轻轻的掰才不会破。”我按照爸爸讲的方法，轻轻地一掰。这次，玉米真的没有破，颗颗完整无缺。爸爸把我掰下的玉米粒清洗了一下，就放在一旁滤着。
开始炒玉米了，爸爸先拧松液化气瓶盖，再按下按钮，把油倒进锅里。在等油热之时，爸爸教我准备佐料，爸爸用菜刀把几个碧绿的青椒切成丁，雪白的蒜头切成丁，再把味精、盐准备好。做好这些，锅里的油也正好热了，爸爸赶快把青椒丁和蒜丁倒入锅中，锅里顿时发出噼里啪啦的声音。爸爸用锅铲翻了几下，把玉米也倒进锅里。就这样翻炒了大约三分钟，爸爸关上火，把味精、盐倒入锅里搅匀。火爆嫩玉米装盘端上了桌，那碧绿的青椒丁、白色的蒜丁混杂在金黄色的玉米粒中，真是令人赏心悦目。一阵阵清香扑鼻而来，我迫不及待地拿起筷子津津有味地吃起来。
如今我也会做火爆嫩玉米了，欢迎你们到我家来尝尝我的新手艺哦！
我一直对做菜很感兴趣，在暑假里我想学一道又美味又容易操作的一道家常菜——西红柿炒蛋。
首先，我找到了家里的大厨——奶奶，在奶奶的指导下，我首先从冰箱里拿出了两个又大又红的西红柿，这两个西红柿可是外婆自己种的，无污染、无激素，可新鲜着呢？然后，把它们切成5厘米的小瓣。第二步是拿出两个鸡蛋，我灵活地在碗的边缘击打一下，蛋清和蛋黄一下子顺流而下，乖乖的躺在碗里，一滴都不剩，奶奶直夸我是打蛋能手。
现在，就要开始下锅了，奶奶先帮我把煤气灶打开等锅热了先倒进油，把没给温热，接着把火候调到最小，让我把鸡蛋倒进去，虽然第一次做菜，但我还是鼓起勇气大胆地把鸡蛋倒下去，油没有爆起来，翻炒一下，接下来就是把切好的番茄放进锅里，这回我可不怕了，毫无可怕的放进去，再放进酱油炒一下，一份美味的西红柿炒蛋就好了，第一次就挺成功的。
我把这份美味的食物给家人吃，大家都说好吃，我听了比吃了蜜还甜。终于体会到自己的劳动成果和家人一起分享的快乐。
潘佳妮
寒假的一天，我向爸爸学做“火爆嫩玉米”这道菜。
爸爸从袋子里拿出两个玉米棒，对我说：“雯雯，来，你掰一个，我掰一个。”爸爸先给我做示范：用大拇指杀出一条路，然后大拇指横起轻轻地一掰，五六个“胖娃娃”乖乖地从玉米棒上跳下来。我照着爸爸的方法去掰。我拿着玉米棒使劲一掰，可玉米全破了，玉米汁都流出来。爸爸对我说：“用来火爆的玉米很嫩，所以要轻轻的掰才不会破。”我按照爸爸讲的方法，轻轻地一掰。这次，玉米真的没有破，颗颗完整无缺。爸爸把我掰下的玉米粒清洗了一下，就放在一旁滤着。
开始炒玉米了，爸爸先拧松液化气瓶盖，再按下按钮，把油倒进锅里。在等油热之时，爸爸教我准备佐料，爸爸用菜刀把几个碧绿的青椒切成丁，雪白的蒜头切成丁，再把味精、盐准备好。做好这些，锅里的油也正好热了，爸爸赶快把青椒丁和蒜丁倒入锅中，锅里顿时发出噼里啪啦的声音。爸爸用锅铲翻了几下，把玉米也倒进锅里。就这样翻炒了大约三分钟，爸爸关上火，把味精、盐倒入锅里搅匀。火爆嫩玉米装盘端上了桌，那碧绿的青椒丁、白色的蒜丁混杂在金黄色的玉米粒中，真是令人赏心悦目。一阵阵清香扑鼻而来，我迫不及待地拿起筷子津津有味地吃起来。
如今我也会做火爆嫩玉米了，欢迎你们到我家来尝尝我的新手艺哦！
我一直想自己学做菜，今天终于有机会了。
今天中午妈妈刚要做饭的时候，我就自告奋勇地对妈妈说：’今天这顿午饭就由我来做吧“你可以吗?’’妈妈问道，‘‘我当然可以”我充满自信的回答。我立刻开始忙起来，先做一道酸辣土豆丝，把土豆去皮洗干净切成丝，然后放到锅里加上调料。再做一个青椒**，把**和青椒切成条，再把**放在有油里煸炒，然后加入青椒和调料。两道菜都做好了，我把这两道菜放到餐桌上请爸爸妈妈品尝。虽然爸爸妈妈都说我做的很好吃，但是我才不相信呢?毕竟我是第一次做菜怎么能好吃呢？我自己尝了尝真难吃，一道太淡，一道太咸。爸爸妈妈怎么会说好吃呢？妈妈笑着对我说：“好孩子，不管有多难吃，这是你的一片孝心啊！我和你爸爸都会吃光的。”听了这句话，我感动极了，我对爸爸妈妈说：“以后，我天天做饭给你们吃。”爸爸妈妈听了吓的说：“还是等你会做的时候，再做给我们吃吧！我们可享受不了你的手艺呀。”
今天真是太开心了，我不仅尝试了做菜。还体会到了爸爸妈妈对我的爱是多么深厚、
我一直想自己学做菜，今天终于有机会了。
今天中午妈妈刚要做饭的时候，我就自告奋勇地对妈妈说：’今天这顿午饭就由我来做吧“你可以吗?’’妈妈问道，‘‘我当然可以”我充满自信的'回答。我立刻开始忙起来，先做一道酸辣土豆丝，把土豆去皮洗干净切成丝，然后放到锅里加上调料。再做一个青椒**，把**和青椒切成条，再把**放在有油里煸炒，然后加入青椒和调料。两道菜都做好了，我把这两道菜放到餐桌上请爸爸妈妈品尝。虽然爸爸妈妈都说我做的很好吃，但是我才不相信呢?毕竟我是第一次做菜怎么能好吃呢？我自己尝了尝真难吃，一道太淡，一道太咸。爸爸妈妈怎么会说好吃呢？妈妈笑着对我说：“好孩子，不管有多难吃，这是你的一片孝心啊！我和你爸爸都会吃光的。”听了这句话，我感动极了，我对爸爸妈妈说：“以后，我天天做饭给你们吃。”爸爸妈妈听了吓的说：“还是等你会做的时候，再做给我们吃吧！我们可享受不了你的手艺呀。”
今天真是太开心了，我不仅尝试了做菜。还体会到了爸爸妈妈对我的爱是多么深厚、
今天，是我第一次跟舅妈学做菜；也是舅妈、舅舅和舅妈、舅舅的儿子杨城回家的日子。
首先，在进厨房是必须带上围裙，防止穿在身上的衣服弄脏。再把自来水接到锅里，不要太多，只要稍微一点点就可以了。然后，打开火，把锅盖盖上，等到锅盖上有气后，即可把锅盖打开。接着，将买回来的面条，根据适量的吃量放入开水中，用筷子来回拨动。（切记：不要把火关掉，等到面条有七、八分熟后，将面条倒在可以漏水的篮子里，将水漏出去，水指和面条在一起煮的水。）然后，再次在锅里倒入自来水，把火打开，锅盖盖上，等锅盖上冒出气即可。另一处，再准备放入面条的碗里，放入自己喜欢的调料（如，盐······）再将面条放入锅中，用筷子来回拨动。接着20秒后，停止拨动。过一分钟后，把面条放入装有调料的碗中。最后，把面和调料一起搅拌，这样一碗香喷喷的面就大功告成了！
要不是今天舅妈教我，我现在还不会呢！
一次，我看见妈妈在做菜，我就很想帮妈妈做菜。虽然妈妈说做菜很难，但是我想我一定会认真学好做菜。
上午八点，妈妈教我在家里做菜。因为我还小，所以妈妈没有教我做炒菜，而是做了沙拉。做沙拉的材料有：木耳、黄瓜、梨和酸奶。我先把泡发的木耳的根摘掉，然后把黄瓜和梨洗净切成丁，最后撒上酸奶，搅拌均匀就完成了。这道菜有黑色的木耳、绿色的黄瓜、黄色的梨、白色的酸奶，妈妈说就像一件美丽的艺术品，我心里美滋滋的。因为我是第一次做菜，切的速度有点慢，累得腰都疼了。妈妈和我尝了以后，都觉得很好吃。妈妈说不管我做得什么样，她都会觉得很好吃，因为有我的爱心在里面。
我觉得做菜不太难，这次爸爸没在家，下一次一定要好好做给爸爸品尝。通过这次做菜，我体会到爸爸妈妈做菜的辛苦，以后我一定不会挑食的。
外公的厨艺一向很好，我今天就向他学了一招――做茭白丝炒蛋。
我先把茭白剥了皮，切成丝，又把鸡蛋液倒在碗里，打成糊状，把它们放在一边，让他们待命。再把锅里的小水珠烧干。我小心翼翼地把油一点点地倒入锅里，等了一两分钟之后，油热了，起了泡泡，再把准备好的茭白丝放入锅里。顿时发出一阵“ci”的响声。因为油会溅起来伤到皮肤，所以，我刚把茭白丝放进去，就逃得远远的。等我跑回去的时候，发现茭白丝已经脱下了自己嫩绿的衣裳，露出了黄色的小皮肤，看上去非常可爱。等它们快被炒熟的时候，我往里面加了点盐，并用锅铲快速地翻炒。随后把鸡蛋液倒了进去，与茭白丝混为了一体。可奇怪的是，油怎么没有溅上来呢？大概是被烧干了吧。我用锅铲把快要变成固体的鸡蛋液剁碎，翻了个面继续炒。又过了一分钟，我觉得差不多熟了，就把火关了，一阵让人闻着馋涎欲滴的香味扑鼻而来。最后，把它们放到一个盘子里，摆了一个造型，看上去这道菜做得很成功。
我吃着自己亲手做的菜，觉得异常美味。
——学做菜日记 (菁华6篇)
寒假的一天，我向爸爸学做“火爆嫩玉米”这道菜。
爸爸从袋子里拿出两个玉米棒，对我说：“雯雯，来，你掰一个，我掰一个。”爸爸先给我做示范：用大拇指杀出一条路，然后大拇指横起轻轻地一掰，五六个“胖娃娃”乖乖地从玉米棒上跳下来。我照着爸爸的方法去掰。我拿着玉米棒使劲一掰，可玉米全破了，玉米汁都流出来。爸爸对我说：“用来火爆的玉米很嫩，所以要轻轻的掰才不会破。”我按照爸爸讲的方法，轻轻地一掰。这次，玉米真的没有破，颗颗完整无缺。爸爸把我掰下的玉米粒清洗了一下，就放在一旁滤着。
开始炒玉米了，爸爸先拧松液化气瓶盖，再按下按钮，把油倒进锅里。在等油热之时，爸爸教我准备佐料，爸爸用菜刀把几个碧绿的青椒切成丁，雪白的蒜头切成丁，再把味精、盐准备好。做好这些，锅里的油也正好热了，爸爸赶快把青椒丁和蒜丁倒入锅中，锅里顿时发出噼里啪啦的声音。爸爸用锅铲翻了几下，把玉米也倒进锅里。就这样翻炒了大约三分钟，爸爸关上火，把味精、盐倒入锅里搅匀。火爆嫩玉米装盘端上了桌，那碧绿的青椒丁、白色的蒜丁混杂在金黄色的玉米粒中，真是令人赏心悦目。一阵阵清香扑鼻而来，我迫不及待地拿起筷子津津有味地吃起来。
如今我也会做火爆嫩玉米了，欢迎你们到我家来尝尝我的新手艺哦！
寒假的一天，我向爸爸学做“火爆嫩玉米”这道菜。
爸爸从袋子里拿出两个玉米棒，对我说：“雯雯，来，你掰一个，我掰一个。”爸爸先给我做示范：用大拇指杀出一条路，然后大拇指横起轻轻地一掰，五六个“胖娃娃”乖乖地从玉米棒上跳下来。我照着爸爸的方法去掰。我拿着玉米棒使劲一掰，可玉米全破了，玉米汁都流出来。爸爸对我说：“用来火爆的`玉米很嫩，所以要轻轻的掰才不会破。”我按照爸爸讲的方法，轻轻地一掰。这次，玉米真的没有破，颗颗完整无缺。爸爸把我掰下的玉米粒清洗了一下，就放在一旁滤着。
开始炒玉米了，爸爸先拧松液化气瓶盖，再按下按钮，把油倒进锅里。在等油热之时，爸爸教我准备佐料，爸爸用菜刀把几个碧绿的青椒切成丁，雪白的蒜头切成丁，再把味精、盐准备好。做好这些，锅里的油也正好热了，爸爸赶快把青椒丁和蒜丁倒入锅中，锅里顿时发出噼里啪啦的声音。爸爸用锅铲翻了几下，把玉米也倒进锅里。就这样翻炒了大约三分钟，爸爸关上火，把味精、盐倒入锅里搅匀。火爆嫩玉米装盘端上了桌，那碧绿的青椒丁、白色的蒜丁混杂在金黄色的玉米粒中，真是令人赏心悦目。一阵阵清香扑鼻而来，我迫不及待地拿起筷子津津有味地吃起来。
如今我也会做火爆嫩玉米了，欢迎你们到我家来尝尝我的新手艺哦！
我一直想自己学做菜，今天终于有机会了。
今天中午妈妈刚要做饭的时候，我就自告奋勇地对妈妈说：’今天这顿午饭就由我来做吧“你可以吗?’’妈妈问道，‘‘我当然可以”我充满自信的回答。我立刻开始忙起来，先做一道酸辣土豆丝，把土豆去皮洗干净切成丝，然后放到锅里加上调料。再做一个青椒**，把**和青椒切成条，再把**放在有油里煸炒，然后加入青椒和调料。两道菜都做好了，我把这两道菜放到餐桌上请爸爸妈妈品尝。虽然爸爸妈妈都说我做的很好吃，但是我才不相信呢?毕竟我是第一次做菜怎么能好吃呢？我自己尝了尝真难吃，一道太淡，一道太咸。爸爸妈妈怎么会说好吃呢？妈妈笑着对我说：“好孩子，不管有多难吃，这是你的一片孝心啊！我和你爸爸都会吃光的。”听了这句话，我感动极了，我对爸爸妈妈说：“以后，我天天做饭给你们吃。”爸爸妈妈听了吓的说：“还是等你会做的.时候，再做给我们吃吧！我们可享受不了你的手艺呀。”
今天真是太开心了，我不仅尝试了做菜。还体会到了爸爸妈妈对我的爱是多么深厚、
我记得那一年，我才九岁。哈！就要过“三八”妇女节了。我和爸爸决定为妈妈做一顿丰盛的`大餐。我说：“爸爸，可以让我做菜吗？”爸爸说：“你行吗？”“我行”我毫不犹豫的回答。“好吧！可别把菜烧糊了。”爸爸笑嘻嘻的说。
我走进厨房，哇！好多菜呀！我要炒个包菜。我拿起刀，刷刷刷！包菜变成了包菜丝，我想：这下糟糕了。我想了一会儿说：“可以做个辣椒炒包菜丝吗？”哈！我拿了油往锅里倒。过了一会，油好像在锅里跳舞，我吓的一身冷汗。“不，我一定要做好菜。”我想。我把包菜丝倒进锅里，油马上停了下来。我把辣椒撒在包才菜上，拿着锅勺在锅子里不停的翻转，一边往菜里加盐，味精……不过一会儿，一道菜就出锅了，爸爸试了试味说：“太淡了。”我正准备回锅再炒。爸爸说：“不行会糊的。”我说：“知道了，哪我去做别的菜吧！”过了一个多小时，许多菜都出锅了有辣椒炒肉，凉拌西红柿……虽然味道都不怎么好。
过了一会儿，妈妈回来了，妈妈吃着那太淡的包菜丝说：“太好吃了。”我对妈妈说：“味道不好我知道，我不伤心，没关系的。”妈妈听了我这番话说：“你长大了。
我看见妈妈的眼眶里装满了泪水，却始终没有落下来。
今天一早，我快速的把作业做完。中午无聊就去厨房帮忙，可是却越帮越忙。
我快速的跑到厨房去帮忙，可是妈妈说：“宝贝，别帮忙了，你这是越帮越忙呀”我调皮的吐了吐舌头的说：“妈妈，对不起呀，要不你教我吧，好吗？”妈妈无奈的说：“好吧。”我听了十分开心，只见妈妈往一边走了走，我走上前去，妈妈说“：现在我们做紫菜汤，首先开火，注意火不要太大，开完火后，再在锅里加水，先把这两个步骤做好吧。”我笑道说：“简单，OK。”可是事实并非如此。我先照妈妈说的做。说先开火，我从一开始就乱了。我把火开得好大，妈妈叫到：“火开得太大了。”我哦了一声，把火开得小了一点。放水的步骤还是可以的。妈妈说：“等水烧开了，再放一点味精和食盐调好味道，再放一点油，然后把紫菜小片放入锅中，过一会在翻面，再然后拿两个鸡蛋打散成液体，等紫菜好了，把蛋液放入锅中，一会就可以起锅了。”我照妈妈说的做，放食盐的时候有一点小插曲，在放食盐时候我一下子放了很多很多食盐进去，我只能在放一点糖，放了两次才把味道改回来呢。我又去冰箱里拿了两个鸡蛋，我把鸡蛋打碎到碗里搅拌，放入锅里。过了一会。汤终于好了。
就这样一道紫菜汤出锅了。
今天，是我第一次跟舅妈学做菜；也是舅妈、舅舅和舅妈、舅舅的儿子杨城回家的日子。
首先，在进厨房是必须带上围裙，防止穿在身上的衣服弄脏。再把自来水接到锅里，不要太多，只要稍微一点点就可以了。然后，打开火，把锅盖盖上，等到锅盖上有气后，即可把锅盖打开。接着，将买回来的面条，根据适量的吃量放入开水中，用筷子来回拨动。（切记：不要把火关掉，等到面条有七、八分熟后，将面条倒在可以漏水的篮子里，将水漏出去，水指和面条在一起煮的水。）然后，再次在锅里倒入自来水，把火打开，锅盖盖上，等锅盖上冒出气即可。另一处，再准备放入面条的碗里，放入自己喜欢的调料（如，盐······）再将面条放入锅中，用筷子来回拨动。接着20秒后，停止拨动。过一分钟后，把面条放入装有调料的碗中。最后，把面和调料一起搅拌，这样一碗香喷喷的面就大功告成了！
要不是今天舅妈教我，我现在还不会呢！
——学做菜日记 (菁华5篇)
在我的人生道路上，有着许多个“第一次”每一个第一次就像是沙滩上的每一对脚印，可至今还让我记忆犹新的第一次应该是那一次学做菜了。
那一次我偶然从电视上看到做咖喱丸子，坐在电视前的我“心动”了。于是我决定，我要将咖喱丸子这道菜做为我人生中做过的第一道菜。
我向妈妈恳求教我做这道菜，妈妈欣然答应了，然后去准备材料。
首先，我小心翼翼地将葱、生姜切成碎丝，放进锅里炒，直到炒出香味为止。
然后，将两勺咖喱粉加上半碗水搅拌均匀，因为是第一次，所以不少水都溅到衣服上了。妈妈说：“别急，别急。”由此我想到了自己常说的一句话：“心急吃不了热豆腐”我的速度慢了下来。
最后，那半碗水变成了红彤彤的'咖喱汤。最后我把咖喱汤和新鲜鱼丸依次倒进了大锅中，大锅顿时发生了“扑通、扑通”的声音。利用这点时间我要后面的工作了，加点糖、加点盐，再把竹签拿出来就差不多了。
当我把汤汁和丸子倒入盘中时，那时我又留下了人生中的精彩瞬间！
今天一早，我快速的把作业做完。中午无聊就去厨房帮忙，可是却越帮越忙。
我快速的跑到厨房去帮忙，可是妈妈说:宝贝，别帮忙了，你这是越帮越忙呀。我调皮的吐了吐舌头的说:妈妈，对不起呀，要不你教我吧，好吗?妈妈无奈的说:好吧。我听了十分开心，只见妈妈往一边走了走，我走上前去，妈妈说:现在我们做紫菜汤，首先开火，注意火不要太大，开完火后，再在锅里加水，先把这两个步骤做好吧。我笑道说:简单，OK。可是事实并非如此。我先照妈妈说的做。说先开火，我从一开始就乱了。我把火开得好大，妈妈叫到:火开得太大了。我哦了一声，把火开得小了一点。放水的步骤还是可以的。妈妈说:等水烧开了，再放一点味精和食盐调好味道，再放一点油，然后把紫菜小片放入锅中，过一会在翻面，再然后拿两个鸡蛋打散成液体，等紫菜好了，把蛋液放入锅中，一会就可以起锅了。我照妈妈说的做，放食盐的时候有一点小插曲，在放食盐时候我一下子放了很多很多食盐进去，我只能在放一点糖，放了两次才把味道改回来呢。我又去冰箱里拿了两个鸡蛋，我把鸡蛋打碎到碗里搅拌，放入锅里。过了一会。汤终于好了。
就这样一道紫菜汤出锅了。
我记得那一年，我才九岁。哈！就要过“三八”妇女节了。我和爸爸决定为妈妈做一顿丰盛的大餐。我说：“爸爸，可以让我做菜吗？”爸爸说：“你行吗？”“我行”我毫不犹豫的回答。“好吧！可别把菜烧糊了。”爸爸笑嘻嘻的说。
我走进厨房，哇！好多菜呀！我要炒个包菜。我拿起刀，刷刷刷！包菜变成了包菜丝，我想：这下糟糕了。我想了一会儿说：“可以做个辣椒炒包菜丝吗？”哈！我拿了油往锅里倒。过了一会，油好像在锅里跳舞，我吓的一身冷汗。“不，我一定要做好菜。”我想。我把包菜丝倒进锅里，油马上停了下来。我把辣椒撒在包才菜上，拿着锅勺在锅子里不停的翻转，一边往菜里加盐，味精……不过一会儿，一道菜就出锅了，爸爸试了试味说：“太淡了。”我正准备回锅再炒。爸爸说：“不行会糊的。”我说：“知道了，哪我去做别的菜吧！”过了一个多小时，许多菜都出锅了有辣椒炒肉，凉拌西红柿……虽然味道都不怎么好。
过了一会儿，妈妈回来了，妈妈吃着那太淡的包菜丝说：“太好吃了。”我对妈妈说：“味道不好我知道，我不伤心，没关系的。”妈妈听了我这番话说：“你长大了。
我看见妈妈的眼眶里装满了泪水，却始终没有落下来。
在我的人生道路上，有着许多个“第一次”每一个第一次就像是沙滩上的每一对脚印，可至今还让我记忆犹新的第一次应该是那一次学做菜了。
那一次我偶然从电视上看到做咖喱丸子，坐在电视前的我“心动”了。于是我决定，我要将咖喱丸子这道菜做为我人生中做过的第一道菜。
我向妈妈恳求教我做这道菜，妈妈欣然答应了，然后去准备材料。
首先，我小心翼翼地将葱、生姜切成碎丝，放进锅里炒，直到炒出香味为止。
然后，将两勺咖喱粉加上半碗水搅拌均匀，因为是第一次，所以不少水都溅到衣服上了。妈妈说：“别急，别急。”由此我想到了自己常说的一句话：“心急吃不了热豆腐”我的速度慢了下来。
最后，那半碗水变成了红彤彤的咖喱汤。最后我把咖喱汤和新鲜鱼丸依次倒进了大锅中，大锅顿时发生了“扑通、扑通”的声音。利用这点时间我要后面的工作了，加点糖、加点盐，再把竹签拿出来就差不多了。
当我把汤汁和丸子倒入盘中时，那时我又留下了人生中的精彩瞬间！
今天是三月八日妇女节，我准备给妈妈一个惊喜，早上先写作业，等到了下午……
到了下午，我对妈妈说：“妈妈，晚饭由我来做可以吗？”妈妈说：“当然可以。”现在开始工作，刚准备淘米，发现米已经在蒸了，于是开始了第一项：“西红柿炒鸡蛋”，第一步：先拿出1~2个西红柿洗干净，把它切成两半，再切成月牙的形状就行了。第二步：拿出1~2个鸡蛋，把鸡蛋打碎放进碗里，用筷子/（或）搅蛋器（专门搅蛋用的机器。）把鸡蛋搅成蛋液以后就该第三步了。第三步：把煤气打开，等到锅热了的时候这一步就OK了。第四步：把鸡蛋倒到锅里，不停的搅拌，在~嗞~~嗞~的声音下把蛋块炒出来放一边，我们来到了第五步。第五步：再把油倒进去，等油热了，把切好的西红柿放进油锅里（胆小者要大人陪同。），第六步：放葱提香，咱们离胜利不远了。第七步：把鸡蛋也放进去，搅匀等西红柿炒出汁，放盐就全搞定了。
——学做菜日记 (菁华6篇)
寒假的一天，我向爸爸学做“火爆嫩玉米”这道菜。
爸爸从袋子里拿出两个玉米棒，对我说：“雯雯，来，你掰一个，我掰一个。”爸爸先给我做示范：用大拇指杀出一条路，然后大拇指横起轻轻地一掰，五六个“胖娃娃”乖乖地从玉米棒上跳下来。我照着爸爸的方法去掰。我拿着玉米棒使劲一掰，可玉米全破了，玉米汁都流出来。爸爸对我说：“用来火爆的玉米很嫩，所以要轻轻的掰才不会破。”我按照爸爸讲的方法，轻轻地一掰。这次，玉米真的没有破，颗颗完整无缺。爸爸把我掰下的玉米粒清洗了一下，就放在一旁滤着。
开始炒玉米了，爸爸先拧松液化气瓶盖，再按下按钮，把油倒进锅里。在等油热之时，爸爸教我准备佐料，爸爸用菜刀把几个碧绿的青椒切成丁，雪白的蒜头切成丁，再把味精、盐准备好。做好这些，锅里的油也正好热了，爸爸赶快把青椒丁和蒜丁倒入锅中，锅里顿时发出噼里啪啦的声音。爸爸用锅铲翻了几下，把玉米也倒进锅里。就这样翻炒了大约三分钟，爸爸关上火，把味精、盐倒入锅里搅匀。火爆嫩玉米装盘端上了桌，那碧绿的青椒丁、白色的蒜丁混杂在金黄色的玉米粒中，真是令人赏心悦目。一阵阵清香扑鼻而来，我迫不及待地拿起筷子津津有味地吃起来。
如今我也会做火爆嫩玉米了，欢迎你们到我家来尝尝我的新手艺哦！
寒假的一天，我向爸爸学做“火爆嫩玉米”这道菜。
爸爸从袋子里拿出两个玉米棒，对我说：“雯雯，来，你掰一个，我掰一个。”爸爸先给我做示范：用大拇指杀出一条路，然后大拇指横起轻轻地一掰，五六个“胖娃娃”乖乖地从玉米棒上跳下来。我照着爸爸的方法去掰。我拿着玉米棒使劲一掰，可玉米全破了，玉米汁都流出来。爸爸对我说：“用来火爆的`玉米很嫩，所以要轻轻的掰才不会破。”我按照爸爸讲的方法，轻轻地一掰。这次，玉米真的没有破，颗颗完整无缺。爸爸把我掰下的玉米粒清洗了一下，就放在一旁滤着。
开始炒玉米了，爸爸先拧松液化气瓶盖，再按下按钮，把油倒进锅里。在等油热之时，爸爸教我准备佐料，爸爸用菜刀把几个碧绿的青椒切成丁，雪白的蒜头切成丁，再把味精、盐准备好。做好这些，锅里的油也正好热了，爸爸赶快把青椒丁和蒜丁倒入锅中，锅里顿时发出噼里啪啦的声音。爸爸用锅铲翻了几下，把玉米也倒进锅里。就这样翻炒了大约三分钟，爸爸关上火，把味精、盐倒入锅里搅匀。火爆嫩玉米装盘端上了桌，那碧绿的青椒丁、白色的蒜丁混杂在金黄色的玉米粒中，真是令人赏心悦目。一阵阵清香扑鼻而来，我迫不及待地拿起筷子津津有味地吃起来。
如今我也会做火爆嫩玉米了，欢迎你们到我家来尝尝我的新手艺哦！
我一直想自己学做菜，今天终于有机会了。
今天中午妈妈刚要做饭的时候，我就自告奋勇地对妈妈说：’今天这顿午饭就由我来做吧“你可以吗?’’妈妈问道，‘‘我当然可以”我充满自信的回答。我立刻开始忙起来，先做一道酸辣土豆丝，把土豆去皮洗干净切成丝，然后放到锅里加上调料。再做一个青椒**，把**和青椒切成条，再把**放在有油里煸炒，然后加入青椒和调料。两道菜都做好了，我把这两道菜放到餐桌上请爸爸妈妈品尝。虽然爸爸妈妈都说我做的很好吃，但是我才不相信呢?毕竟我是第一次做菜怎么能好吃呢？我自己尝了尝真难吃，一道太淡，一道太咸。爸爸妈妈怎么会说好吃呢？妈妈笑着对我说：“好孩子，不管有多难吃，这是你的一片孝心啊！我和你爸爸都会吃光的。”听了这句话，我感动极了，我对爸爸妈妈说：“以后，我天天做饭给你们吃。”爸爸妈妈听了吓的说：“还是等你会做的.时候，再做给我们吃吧！我们可享受不了你的手艺呀。”
今天真是太开心了，我不仅尝试了做菜。还体会到了爸爸妈妈对我的爱是多么深厚、
我记得那一年，我才九岁。哈！就要过“三八”妇女节了。我和爸爸决定为妈妈做一顿丰盛的`大餐。我说：“爸爸，可以让我做菜吗？”爸爸说：“你行吗？”“我行”我毫不犹豫的回答。“好吧！可别把菜烧糊了。”爸爸笑嘻嘻的说。
我走进厨房，哇！好多菜呀！我要炒个包菜。我拿起刀，刷刷刷！包菜变成了包菜丝，我想：这下糟糕了。我想了一会儿说：“可以做个辣椒炒包菜丝吗？”哈！我拿了油往锅里倒。过了一会，油好像在锅里跳舞，我吓的一身冷汗。“不，我一定要做好菜。”我想。我把包菜丝倒进锅里，油马上停了下来。我把辣椒撒在包才菜上，拿着锅勺在锅子里不停的翻转，一边往菜里加盐，味精……不过一会儿，一道菜就出锅了，爸爸试了试味说：“太淡了。”我正准备回锅再炒。爸爸说：“不行会糊的。”我说：“知道了，哪我去做别的菜吧！”过了一个多小时，许多菜都出锅了有辣椒炒肉，凉拌西红柿……虽然味道都不怎么好。
过了一会儿，妈妈回来了，妈妈吃着那太淡的包菜丝说：“太好吃了。”我对妈妈说：“味道不好我知道，我不伤心，没关系的。”妈妈听了我这番话说：“你长大了。
我看见妈妈的眼眶里装满了泪水，却始终没有落下来。
今天一早，我快速的把作业做完。中午无聊就去厨房帮忙，可是却越帮越忙。
我快速的跑到厨房去帮忙，可是妈妈说：“宝贝，别帮忙了，你这是越帮越忙呀”我调皮的吐了吐舌头的说：“妈妈，对不起呀，要不你教我吧，好吗？”妈妈无奈的说：“好吧。”我听了十分开心，只见妈妈往一边走了走，我走上前去，妈妈说“：现在我们做紫菜汤，首先开火，注意火不要太大，开完火后，再在锅里加水，先把这两个步骤做好吧。”我笑道说：“简单，OK。”可是事实并非如此。我先照妈妈说的做。说先开火，我从一开始就乱了。我把火开得好大，妈妈叫到：“火开得太大了。”我哦了一声，把火开得小了一点。放水的步骤还是可以的。妈妈说：“等水烧开了，再放一点味精和食盐调好味道，再放一点油，然后把紫菜小片放入锅中，过一会在翻面，再然后拿两个鸡蛋打散成液体，等紫菜好了，把蛋液放入锅中，一会就可以起锅了。”我照妈妈说的做，放食盐的时候有一点小插曲，在放食盐时候我一下子放了很多很多食盐进去，我只能在放一点糖，放了两次才把味道改回来呢。我又去冰箱里拿了两个鸡蛋，我把鸡蛋打碎到碗里搅拌，放入锅里。过了一会。汤终于好了。
就这样一道紫菜汤出锅了。
今天，是我第一次跟舅妈学做菜；也是舅妈、舅舅和舅妈、舅舅的儿子杨城回家的日子。
首先，在进厨房是必须带上围裙，防止穿在身上的衣服弄脏。再把自来水接到锅里，不要太多，只要稍微一点点就可以了。然后，打开火，把锅盖盖上，等到锅盖上有气后，即可把锅盖打开。接着，将买回来的面条，根据适量的吃量放入开水中，用筷子来回拨动。（切记：不要把火关掉，等到面条有七、八分熟后，将面条倒在可以漏水的篮子里，将水漏出去，水指和面条在一起煮的水。）然后，再次在锅里倒入自来水，把火打开，锅盖盖上，等锅盖上冒出气即可。另一处，再准备放入面条的碗里，放入自己喜欢的调料（如，盐······）再将面条放入锅中，用筷子来回拨动。接着20秒后，停止拨动。过一分钟后，把面条放入装有调料的碗中。最后，把面和调料一起搅拌，这样一碗香喷喷的面就大功告成了！
要不是今天舅妈教我，我现在还不会呢！
——学下棋作文通用十篇
我爸爸是开诊所的，所以我家的“人气”特别旺，除了患者之外，还有许多人经常到我家下棋。
瞧！又来了，看他那神清气爽的样子，就知道肯定不是患者。果然，一进门，就与早已等在这儿的棋友摆开了阵势，而我这时只有旁观的份，因为与他们下棋我还不够格呢。
看久了，觉得自己也会了，就想试试自己的棋艺，结果没人理我。哼！有什么了不起，我还不想和你们下呢，我心想，要找也得找个和我旗鼓相当的。
于是，我就盼着有一天，能来一位和我这般大的小孩子，好和他比试比试。一天，终于来了一个比我稍大一点的男孩，从他看棋时那聚精会神的样子，就能猜到他一定会下棋。刚想和他较量一番，忽然听到他不停地分析着棋盘上的战况，嗨！原来也是位行家啊！算了，还是等吧。
真是功夫不负有心人，终于来了位七八岁的男孩，还自称会下棋。我想：这么小，应该好对付。在我的邀请下，我们也学着大人的样子摆开了阵势。
我刚想走“炮”，但一想，他比我小，还是先让他走吧，我也可以看看他的棋路，便摆出一副大哥哥的样子，说：“我比你大，还是让你先走吧。”他也不好推辞，先走了“炮”，我毫不犹豫地跳了“马”，他也跳了“马”。我看他和我走的一样，还以为他在跟我学的，便暗自得意。但是再走下去，我可看不懂他的.棋路了，**脆瞎走一步，看看他怎么走。而他却连看也不看，又跳起另一个“马”来。咦！这是什么意思？我更看不懂了，我只好跟着他跳“马”。谁知几个回合下来，我居然损失了好几员“大将”。竟敢吃我的子，那我将你的军！我心想。我出动了另一员“大将”直接杀奔“老将”，没想到，我的棋子直接送入了别人的口中，成了对方的一碟小菜。我一看，想赢已是没希望了，便使出了我的绝招――把棋盘一掀，大声嚷嚷着：“不玩了，我得写作业了。”
这就是我学下棋的第一盘棋，是一盘没有下完的棋。
我的爱好是下棋，它给我的生活带来了无限的乐趣。
那天我放学回家，路过一个小弄堂，看见两位老爷爷正在下棋。我不由自主地走过去专心致志地看了起来，当两位老爷爷正下到高潮的时候，我突然说：“爷爷，你这一步走得不对，应该放在那儿。”爷爷笑眯眯地说：“哦哦，对的。小朋友，你可真厉害呀！”我连忙说：“不敢当，不敢当。”眼看太阳快要落山了，我用最快的速度飞奔回家。
记得有一次晚上，我和姐姐在家里来了两局激烈的下棋比赛。第一局比赛正式开始了，起初我们姐弟俩的实力不分上下，我胸有成竹地看都不看就下了几步棋，等到无意发现我被困住时，一下子我的心里就慌张起来，而姐姐在一旁偷着乐，我心想：姐姐的实力变强了，这可怎么办？我可从没输过，现在看眼前的局势，我的胜算不大啊！
当我正挠头的时候，爸爸走过来看我们下棋，他看见我一副苦恼的样子，问道：“怎么了？”我没说话。时间一点一点地在流逝，姐姐开始催我了，可是我还是没有想出对策，最终第一局我以失败告终。这还是我第一次输，我一定要赢回来。我不服气地说：“姐姐，我们再来一局。”“好啊，谁怕你。”姐姐趾高气扬地说道。
随后，第二局下棋比赛又开始了。这一局的比赛氛围是那么的紧张而激烈，双方的挑战劲儿十足，早已跟外面的世界脱离。由于有了第一局的经验，在这一局中我学会了用“四点连心”阵，爸爸在一旁聚精会神地看着我们比赛，看到我一步一步地把姐姐逼上绝路，让她无计可施，爸爸连声称赞：“好！好！”，听了爸爸的夸奖，我的心里是美滋滋的，自豪感油然而生。
我爱下棋，下棋带给我许多快乐，是我生活中的一大乐趣。
小时候，看着邻居老爷爷在下棋，一个个小棋子跳来跳去的，好像很好玩的样子。回去后，我就哭着闹着缠着爸爸要下棋，爸爸斗不过我，只好拿出象棋来教我下。
象棋里有“兵、炮、车、马、象、士、将”这几种棋子。我最喜欢“马”了，因为它是日字形走得，就像一匹马儿可以左蹦右跳似的，让人感觉没有那么拘束。
开始时，爸爸只是教我一些象棋的基本规则，并没有教我任何的一招一式，任何一招一式我都是靠自己琢磨的。
有一次心血来潮，我又想下棋了，便拿出象棋和爸爸下。下了还不到一会儿功夫，我猛然发现我的“马”被逼入死路了!哎呀呀，想不到爸爸看似随意的一步，竟可以发挥出这么大的作用!来看看我的`“马”，无论怎么走都是死路一条。扔了吧，我不舍得;不扔吧，那该怎么走?最终，我请问爸爸，这个“马”是否还有挽救的余地?爸爸抿唇沉默了一会儿，说：“有是有的，但是还是要你自己想。”爸爸说完后就走开了。有挽救的可能就行，我可不能让我心爱的“马儿”死因不明啊!我就呆呆地坐在那里，研究着任何一种可能性。过了好久好久，我盯得眼睛都酸痛了，还是没有办法让“马儿”突出重围。不过，还是有一个意外收获的――我创出了一种招式，“马”在前，“炮”在后，可以将军，并且在合适的时机下无懈可击!我把招式命名为“马炮一线开”。不知道过了多少年，我才知道这种招式名字叫做“马后炮”，别人比我发现早得多了。
过了几年后的我，想起幼时对象棋的痴迷与执着，真是哭笑不得。话说回来，我棋品也好不到哪儿去，老是要悔棋，气得老爸每盘结束后总说：以后不下了，不过可能这事只有我和老爸知道，因为――只有老爸肯和我下棋。
哈哈，幼时的我够逗吧!
我妹妹的学校下周要组织象棋比赛，可她一点也不会，而她爸爸又出差去了，她临时抱佛脚的买了一副中国象棋让爷爷教她。我说：“你不会下棋怎么能去参加比赛呢？”奶奶说：“没关系，重在参于，她的勇气还是应该支持的。”于是爷爷开始了速成教学。爷爷先从象棋中七子的作用说起，然后摆好棋盘，讲了下棋的基本规则和方法，什么“马走日，象走田，车跑一路烟，炮打隔子棋”等。理论课讲完后就开始了实战，爷爷让妹妹架了一个当头炮，摆出一付要打当头兵的样子，然后自己跳起了一个马，看住当头兵，接着又让妹妹跳马、出车，发动攻势，连吃了爷爷的两个兵，妹妹感到很得意。而爷爷却以支象、上兵、进马形成守势。这样走一步教一步，形成了对峙。
忽然不知爷爷使用什么战术，一下子吃掉了妹妹的一炮、两马、两卒。妹妹望着棋盘，急得直叫，爷爷说：“这叫‘后发制人’，你刚开始学棋，输是正常的，不能急，也不能赖，这是棋风问题，以后你棋下多了就会赢的。”我看了几盘后，也想试一试，爷爷鼓励我大胆上阵。
于是，我和妹妹摆开架势干了起来，我也学爷爷的战术，架起了当头炮，暗伏连环马，然后开动大车，到妹妹的'阵营里横冲直撞，顷刻间，就把妹妹的棋子杀得落花流水。下了几盘后，我有点放松了，结果，稍不注意就被妹妹的两个大车冲得七零八落，一会儿老将也保不住了，真是：一步走错，满盘皆输啊！但是，我还是玩得很开心，因为，失败乃成功之母，还有下次呢！
“嘿，打吃你！”围棋教室里传出一阵阵我们清脆的喊声。噢？这是在干什么呢？原来是在下棋呢，看上去还真激烈，走，去看看吧！
这一个暑假，我学*下围棋，下了几盘后，感觉还挺有意思的，这不，我正在跟一个人在下棋呢！
这个人的棋术也不赖，我绞尽脑汁的对应他下得一步步棋子。
一开始，我就来了个开门黑，被他吃得连连后退，我想着老师交给我的方法，引蛇出洞、引火自焚、以一换十……嘿，引火自焚，有办法了，烧起火，自己虽然受损伤，但可以把别人也受损伤，而且，别人还比自己严重。
我先让他把我的一颗棋子提掉，然后故弄玄虚，迷惑他，没想到他一下子就被我迷惑住了，走进了我的火中，还在那儿沾沾自喜呢！
哈哈，这下你可输惨了，我一下子，就把它的气堵住了，这下大丰收了，白白得了六颗棋子。现在，我虽然损失了一颗棋子，但是我反而把他损失了六颗棋子。这样算来，我还赚了五颗棋子。现在，他好比一块铁皮，而我好比一块钢铁；我好比一块铁块，他好比一张墙纸，我一戳，就碎了。现在，我明显占了上风。哈哈，我虽然是入门级的，但是却很聪明哦！
接下来，他就只有被我打得分了，我用以一换十、引蛇出洞、打一换二……逐渐，整个棋盘布满了，我吃了他十二颗子，他吃了我十颗子，我赢了，我第一次就赢了他！
哈哈，我被加了一颗星，耶！
这围棋真是太有趣了！
我爸爸是开诊所的，所以我家的“人气”特别旺，除了患者之外，还有许多人经常到我家下棋。
瞧！又来了，看他那神清气爽的样子，就知道肯定不是患者。果然，一进门，就与早已等在这儿的棋友摆开了阵势，而我这时只有旁观的份，因为与他们下棋我还不够格呢。
看久了，觉得自己也会了，就想试试自己的棋艺，结果没人理我。哼！有什么了不起，我还不想和你们下呢，我心想，要找也得找个和我旗鼓相当的。
于是，我就盼着有一天，能来一位和我这般大的小孩子，好和他比试比试。一天，终于来了一个比我稍大一点的男孩，从他看棋时那聚精会神的样子，就能猜到他一定会下棋。刚想和他较量一番，忽然听到他不停地分析着棋盘上的战况，嗨！原来也是位行家啊！算了，还是等吧。
真是功夫不负有心人，终于来了位七八岁的男孩，还自称会下棋。我想：这么小，应该好对付。在我的邀请下，我们也学着大人的样子摆开了阵势。
我刚想走“炮”，但一想，他比我小，还是先让他走吧，我也可以看看他的棋路，便摆出一副大哥哥的样子，说：“我比你大，还是让你先走吧。”他也不好推辞，先走了“炮”，我毫不犹豫地跳了“马”，他也跳了“马”。我看他和我走的一样，还以为他在跟我学的.，便暗自得意。但是再走下去，我可看不懂他的棋路了，**脆瞎走一步，看看他怎么走。而他却连看也不看，又跳起另一个“马”来。咦！这是什么意思？我更看不懂了，我只好跟着他跳“马”。谁知几个回合下来，我居然损失了好几员“大将”。竟敢吃我的子，那我将你的军！我心想。我出动了另一员“大将”直接杀奔“老将”，没想到，我的棋子直接送入了别人的口中，成了对方的一碟小菜。我一看，想赢已是没希望了，便使出了我的绝招――把棋盘一掀，大声嚷嚷着：“不玩了，我得写作业了。”
这就是我学下棋的第一盘棋，是一盘没有下完的棋。
自从参加象棋培训后，我的棋艺有了很大的进步，没事就缠着爷爷下象棋。这不！又是个周末，我在家闲着没事，就强拉着爷爷陪我下几盘象棋。
我一开始就走了一个当头炮，爷爷就用马起跳来应付，经过几次激烈地拼杀后我自我感觉占了上风，我一边慢悠悠地下着棋，一边吹着口哨，身子也轻飘飘了起来。可就在我得意洋洋的时候，一不小心，上了爷爷的当，棋势急转直下，爷爷连连吃了我两个马，我只有一将、一士、双炮和双车了，我有点垂头丧气，想打退堂鼓了，就在这时，我隐隐约约听到我的“将”对我说“如果你是男子汉就一定要拼杀到底！”这时候，我的斗志又来了，我苦思冥想，绞尽脑汁。
终于，我想到了一个应付爷爷的办法，那就是把所有兵力聚集在一个点上，然后猛地来个突击，让爷爷防不胜防。可是怎么运用呢？对了，三十六计中的苦肉计，我先送了个炮给爷爷吃，让他尝点甜头，果然不出所料，爷爷还真的中了我的圈套，我心里暗自高兴，趁机来了个反扑，双车左攻右杀，把爷爷杀得落荒而逃。我高兴得手舞足蹈起来，忽然我想起了“骄兵必败”这四个字，心又*静了下来，认真思考，走好每一步。又轮到我走棋了，我看到爷爷只剩下几个小兵了，于是三下五除二就把这几个小兵给收拾了，这时，爷爷只剩下双士一将了，根本不可能赢我，而我还有一卒一马，但我知道爷爷下棋绝不会轻易认输，我就继续走了下去。嘿！好机会，我趁机来了个“海底捞月”，爷爷无路可走，只好乖乖投降。
爸爸常常对我说，人生如棋局局新，通过下棋，我似乎懂了这句话的含义。
很久以前，在华山最险的山峰上隐居者两位仙人。仙人每天都在一棵松树下下棋，树上有只猴子在专心致志地看他们下棋。日复一日，年复一年，猴子也学会了下棋。
忽然有一天，仙人被召回天庭了，猴子开始闷闷不乐。它心想：“唉！仙人走后，我都不能看下棋了。好无聊呀！突然猴子脑海中闪过一个念头:我不如下山找人对弈。想到这儿猴子一蹦一跳的下山了。他先找了个小伙子下棋，那人不屑地说：“切！是你怕下不过我吧？”小伙子果然中计气冲冲的说：“好，下就下。”对战中，年轻人心不在焉，而猴子按仙人步法下。小猴子果然输了。从此，猴子会下棋的消息一传十，十传百。竟然传到了京城皇上的耳朵里。皇上心想：这只猴子如此地神通广大，为何不把它召进宫来呢？陪我下棋玩乐。于是皇上下令让官兵把猴子抓进皇宫。猴子进宫后，皇上立马和猴子下了盘棋。没想到猴子两三招就把皇上战胜了。皇上觉得很没面子，就把全国的下棋高手召来战猴子，可都让猴子给战败了。
一天，有一位老人毛遂自荐，来到皇宫说；“我要和它对战。”战斗在一间屋子中进行，在他们对弈不远的角落，摆放了一盘又大又红又鲜的蜜桃。老人指着令猴子垂涎欲滴的桃子说：“如果你赢了，这些桃子就归你。”于是猴子在对弈的过程当中无心恋战。一直盯着桃子，拿着棋看也不看胡乱下。最终猴子输得很惨。
这个故事告诉我们：做事不能心不在焉。
这世界上每个人都会有爱好，有的喜欢游泳，有的喜欢看书，还有的喜欢跳舞，而我最喜欢的就是下棋了。
都说下棋要心静，而我却是个急性子，为此妈妈一直很为难。直到某一天，我在下棋的时候，对手走得太慢了，我就一直催他，结果他脑子一转，想出了一个妙招，一下子就把我给赢了。我为此有些烦恼，告诉了妈妈，妈妈似乎知道一定会这样，于是说：“孩子，做任何事都要有耐心，千万不要性子急。”于是我试着做了一下，发现棋下得可以更加细致。就这样，我爱上了下棋。
要说我下棋为什么这么好，还不是靠我的聪明老爸。每当有一盘棋输时，爸爸都会认真地陪我复盘、讨论，还会为我指出错误。我也非常认真地听着爸爸的每字每句，感到非常温暖。在家里不仅有爸爸的辅导，在学校里还有对手的讨论和请教，为此，我还结交了不少的“棋友”呢！
或许正是这上面的努力，我得到了许多的认可和优异的成绩，同时还获得了“二级小棋手”的荣誉证书。面对这一张张来之不易的奖状，我比吃了蜜还甜。同时也感觉这几年的学*并没有白费，我相信，国际象棋这门课我一定会越学越好的。
我爱下棋，不是因为它有多么的引人注目，也不是因为长大后的工作，而是为了一种乐趣、快乐。在接下来枯燥乏味的学*中，它一定会为我增添更多的乐趣！
喜欢下象棋是缘于荣姐的一句“马走日，象走田，炮翻山，小卒过河横顺走。”本想探究横顺走的妙趣，没想到一发不可收拾，行棋中也使我渐渐发现，小小的棋盘诠释着人生的奥秘。
我性格外向，棋风洒脱，不喜欢下静棋，那样会使人感到压抑。棋艺虽然不精，却不满足于旗鼓相当，更喜欢找高手一搏，特别是遇到中盘搏杀，更显不怕逆境的勇猛，每一步都凸显我的顽强和倔强，虽然有时终局败北，但也觉得很爽，因为在与对手的搏弈过程中，使棋艺不断攀升的同时，也锻炼了自己的思维能力，陶冶了性情，磨炼了意志。下棋会使一颗浮躁的心变得宁静淡泊，永不退缩，更会增强你拼搏的动力，因此，我也常自嘲越挫越勇，永不言败。
行棋各有各的路数，下棋要学会分析棋局，既要有跃马横车的勇猛，又要有丢卒保车的全局观念。
全国是一盘棋，抗击非典、战胜冰雪、震灾救援，在每一起突发事件面前，作为一个公民就是一个承担义务的棋子。
集体是一盘棋，每个人都是一个责任为先的棋子，时时处处以大局为重，在行棋中体现自身的价值。
人生是一局棋，要“行棋”稳慎，不能错走一步，否则会留下抱恨终生的残局。
人生如棋为之搏弈，对手如云，如何战而胜之，不仅需要心思缜密，也要不畏艰难，更要清晰地看到自己，把握自己，超越自己，才能在艰辛和拼搏中征服。更难能可贵的是要保持一颗*常心，从而在行棋中升华心灵，感悟人生。
——我学做菜作文范文十份
今天我要自己动手做可乐鸡翅。因为妈妈很喜欢吃可乐鸡翅，我要妈妈尝到我做的可乐鸡翅。
我从冰箱拿出六根鸡翅，一瓶可乐。我回想着妈妈做可乐鸡翅的步骤，信心十足。首先把做这道菜所需要的材料备好：有鸡翅、料酒、酱油和可乐。第一步：把鸡翅全部清洗一遍，放在锅里用水煮一遍。第二步：用刀在鸡翅上均匀地切几个小口，是为了更入味喽，不过切的时候要小心点哦。
一切都准备妥当以后，好戏开始了：先在锅里放油，等油冒烟的时候紧接着把鸡翅倒进锅里翻炒。差不多等到鸡翅变成金黄色的时候，向锅中倒入可乐，可乐要没过鸡翅，翻炒下就加入酱油和料酒，开大火再翻炒一会后，盖锅盖。等汤汁浓稠，关掉火，把烧好的鸡翅倒入盘子，一道美味可口，色香味俱全的可乐鸡翅就大功告成了！
现在我终于知道烧菜有多么不容易了，我烧一道菜都累得大汗淋漓，那*时妈妈烧那么多菜肯定更辛苦了。这样一想，我以后再也不挑食了！
去鳞，开膛……今天我跟妈妈学做红烧鱼。
妈妈首先拿起一条鱼，冲水后放在菜板上，我也学着拿起一条鱼，啊！感觉滑滑的，水一冲，鱼尾巴一甩，溅得我满脸水，带来了满满的兴奋，我和妈妈哈哈大笑起来。
将鱼按在菜板上，学者妈妈的样子，从上到下来来**，仔仔细细将鱼鳞刮干净。
接着是开膛，将鱼肚子里的内脏取出，妈妈此时再三叮嘱我的'是不要弄破“鱼胆”，这可是很苦很苦的，如果破了，要用盐洗，水冲很久才行呢！
洗净好鱼，最最令我害怕又担心的事就要发生了，那就是——煎鱼，这可是我万万不敢的事情啊！
妈妈让我将切好的葱、姜等调料放进了热油锅里，瞬间“滋滋”直响，这声音吓得我更紧张了，只见妈妈将她手中的鱼倒提着尾巴，慢慢顺着锅边滑进去。我也尝试着做。要知道，我可是被油花溅过手呢！那叫一个“疼”啊！我提着鱼就是不敢放，这时妈妈说：“不要怕，你一滑，我就盖上锅盖，这样就溅不到你了，唉！我一想，这可是个好办法，瞬间，增大了我的胆量，于是眼一闭，我感觉似放未放时我的手就往回缩，但终于将鱼放进锅里，又是一阵“滋滋——”响。但此刻我的内心很激动，觉得干了一件很了不起的事。
煎好了鱼，加了点调料，煮了有半个多小时后妈妈说可以了，于是由我来揭开锅盖。啊！顿时满屋飘香……
爸妈尝了直说不错，我的心，带着喜悦和成功的感觉一直随着鱼香飘啊飘……
从小，我就是一个娇娇女，都十岁了，连菜都不会。爸爸妈妈总是对我说。你太小了，做菜对你来说太难了，以后再说。可是，我已经长大了，得下定决心学*做菜了。
先学那道菜呢，简单点，番茄炒鸡蛋。问谁学呀，对，是那位做菜一流的教官--我的爸爸。好了，一起走进我们的世界吧。
鸡蛋，番茄，盐，油，材料都准备好了，要开始了。教官先说：“先放油，油热了，再把打好的鸡蛋倒下去。”于是，我拿着一个鸡蛋，敲了两下，把它分成两半，那个个鸡蛋一溜烟地跑到了碗里。接着，我又打了两个蛋，那两个蛋也一溜烟地跑到了碗里，我用力地在搅拌，搅出了一杯黄色的液体那黄色的液体好似一杯果汁。把蛋倒进锅里煎出了一个蛋饼金黄色的，好似一个很大的金元宝，可能世界上没有比这个还大的金元宝了，我再炒番茄，这声音磁磁的，非常难听，很像汽车的排气声。等到了番茄炒熟了，我再把鸡蛋放了进去，红色交加着黄色颜色非常好看，看上去非常好吃，让我不禁流下了口水，教管着急地说：“快放盐！”呀，我忘了，我忽忽忙忙地放了几勺盐，再�S�S忙忙地炒了一会儿，就出锅了，我把菜倒到了一个盘子里，闻着香气，沉浸在了香气中。
我尝了一口，好咸呀，但总而言之，也是不错的 。教官尝了一口，说 ：“还有发展的余地，但也不错。”说完，拍了一张照片。
这一次，我学会了做菜，让我增加了一处了不起的本领。
我曾经学会过许多东西，比如：学会了使用电脑，学会了帮妈妈洗米，学会了游泳等等。在学这些本领时，我尝过了酸、甜、苦、辣
各种味道，其中最令我难忘的是我学会了做菜。
那是一个风和日丽的周末，我早早地做完作业。到了中午的时候，家里只有“厨艺高超”的奶奶，我便请教奶奶教我做饭。本以为奶奶不会答应的，谁知，奶奶居然高兴地答应了。
我便开始了做饭“大行动”。首先，我按照奶奶的吩咐准备好材料后，就开始炒了。我把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵“吱吱……”的声音的，十分刺耳。过了一会儿花生油热了，香味开始慢慢地散发出来了，我连忙笨手笨脚地把切得不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒。左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我马上把那调好的淡黄鸡蛋倒进锅里，当然，最重要的一件事我可没忘了――放盐。可是当我放盐时，一颗烫滚滚的油弹到我的'手上，疼得我大叫。奶奶立刻让我洗了下手，这时才没那么疼。但是，我还是没有放弃，继续完成我的“杰作”，把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后仰”的。过了几分钟，锅里的番茄和蛋终于熟了的。我赶紧拿起碟子，把我的“作品”装上，放到奶奶的面前。那碟番茄炒蛋的香味很诱人，连我也忍不住流口水。等奶奶尝完后，我连忙问奶奶觉得如何。这时，奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。
虽然这碟菜称不上什么山珍海味，但是也算是我的一分努力嘛！“功夫不负有心人”，只要我们认真地去学*每一样东西，就一定会成功的。
去鳞，开膛……今天我跟妈妈学做红烧鱼。
妈妈首先拿起一条鱼，冲水后放在菜板上，我也学着拿起一条鱼，啊！感觉滑滑的，水一冲，鱼尾巴一甩，溅得我满脸水，带来了满满的兴奋，我和妈妈哈哈大笑起来。
将鱼按在菜板上，学者妈妈的样子，从上到下来来**，仔仔细细将鱼鳞刮干净。
接着是开膛，将鱼肚子里的内脏取出，妈妈此时再三叮嘱我的是不要弄破“鱼胆”，这可是很苦很苦的，如果破了，要用盐洗，水冲很久才行呢！
洗净好鱼，最最令我害怕又担心的事就要发生了，那就是――煎鱼，这可是我万万不敢的事情啊！
妈妈让我将切好的葱、姜等调料放进了热油锅里，瞬间“滋滋”直响，这声音吓得我更紧张了，只见妈妈将她手中的鱼倒提着尾巴，慢慢顺着锅边滑进去。我也尝试着做。要知道，我可是被油花溅过手呢！那叫一个“疼”啊！我提着鱼就是不敢放，这时妈妈说：“不要怕，你一滑，我就盖上锅盖，这样就溅不到你了，唉！我一想，这可是个好办法，瞬间，增大了我的胆量，于是眼一闭，我感觉似放未放时我的手就往回缩，但终于将鱼放进锅里，又是一阵“滋滋――”响。但此刻我的内心很激动，觉得干了一件很了不起的事。
煎好了鱼，加了点调料，煮了有半个多小时后妈妈说可以了，于是由我来揭开锅盖。啊！顿时满屋飘香……
爸妈尝了直说不错，我的心，带着喜悦和成功的感觉一直随着鱼香飘啊飘……
我是一个十二岁的女孩，家务活我是样样精通，洗衣服、缝衣服都是小菜一碟，可唯独不会做饭。这不，妈妈正打算教我炒菜，我慢慢走到灶台旁，打算伸展一下我的手艺。
我从菜篮拿了几个土豆，把它放到水里刨皮，刚开始用指甲刨，可指甲越刨越疼。妈妈看见了笑着说：“哪有你这样刨皮的，要用小勺子刨。”听妈妈的话，我急忙用小勺子刨了起来，看看刨完的土豆白净白净的。然后我刀切了起来，可这切出来的士豆有粗的有细的真是不好看，洗士豆和切士豆的工序就完了，又切了点葱丝，接着就是炒土豆，先往炒锅里倒入一点油，放到电磁炉上加热，油开始冒烟，我就把土豆、葱丝、�w片、调料粉放入炒锅中，加点醋来回用筷子搅拌。几分钟后，加入盐、味精拼接均匀，然后倒入盘中就可以吃了，我一尝，味道还挺不错。
吃着自己炒的土豆，心里别提有多美了，我这才明白：自己劳动的果实才是最美的。
星期日，我正津津有味地看着《小当家》。妈妈走过来，笑眯眯地说：“勒勒，你什么时候对炒菜感兴趣了，是不是也给我们露一手呀？”我说：“有什么难的，我现在就去做西红柿炒鸡蛋给你们吃吧。”
说做就做。我来到了厨房就弄了起来。开始做了，我开了火，锅里的水还没干，一倒油，油噼啪作响，就像放鞭炮一样，油珠子飞溅在我的手背上，烫的红红的。“哎哟！妈妈，爆炸了，我怕，我痛！”我尖叫着。妈妈走进来，用刚才我丢掉的蛋壳里的蛋清敷在我的手背上，一会儿就没有那么痛了。我急忙把刚才打好的鸡蛋倒入锅中，由于火太猛，时间太久，鸡蛋糊了，烟雾弥漫了整个厨房。我的眼泪掉下来了。妈妈又走进来，对我指导起来：“勒勒，锅干了再倒油，炒鸡蛋时要用微火，而且还要用锅铲翻炒。”我按照妈妈说的做法再做一次，等油微热就放鸡蛋，用锅铲来回翻炒。炒好了鸡蛋，就炒西红柿，炒西红柿时放点糖、盐，然后把鸡蛋倒入稍微再炒一下，就可以把热气腾腾的菜起锅装盘了。看着鸡蛋中带红，颜色鲜艳，心里自然特别高兴。
这时，姐姐从外面回来了，进来用“黄鼠狼给鸡拜年”的语气说：“呀，帅哥，你怎么当起厨师来了？煮什么好吃的，端出来给大家尝一尝？”妈妈一尝，皱皱眉头：“太咸了，盐放多了吧？”我抓抓鼻子，摸摸后脑勺，笑着点点头。姐姐一边吃，一边夸：“不错，不错。”大概是肚子饿了吧，不过，这对“厨师”也是一种安慰呀！
这样，我会做第一道菜了，也明白了一个道理：无论做什么，都要多动手，多动脑，才会成功。
我学会做菜的时候，我刚好满11周岁。那时我想学做菜，可妈妈没时间，我就自学做菜。因为我第一次做菜，所以很害怕会发生什么事情。我一开锅，就按照妈妈*时做的样子。先放油，可我并不知道要放多少，想去问妈妈，可是又怕会打扰到妈妈，所以就放了很多。然后，我把白菜切好了，放进锅里，就霹雳啪啦的响了起来。
等到不响的时候，就过去炒了炒，然后盖上锅盖。等了很久，我一开锅，就那盘子装了起来，拿给妈妈品尝。结果妈妈说：“女儿啊，怎么这么淡啊！你是不是没放盐啊？”我听了，才想起还没放盐。妈妈又说：“哎呀！到了晚上，我来教你怎样做菜吧！”我听了，连声说：“Yes！”
到了晚上，妈妈告诉我说：“我现在先教你最基础的菜：蛋炒西红柿。首先准备2个蛋、3个西红柿，在把蛋壳剥开，放在碗里，用筷子搅均匀了，然后放盐，在搅均匀，这样就可以了。后来，把西红柿分别切开4半。然后，把锅的火打开，在放不多也不少的油，再把蛋放下去，等底下的熟了，把下面的翻过来，等全部都熟了，用铲子切成一小块，用盘子装起来。再把西红柿放下去炒，快熟了的时候，就放半勺盐，炒好了，就可以了。”我听了，立即就按照妈妈说的做。过了一会儿，我做的菜好了，拿给妈妈品尝，妈妈说我做的菜还可以。
就这样我学会了做菜。
今天我在家里跟妈妈学做红豆糕。因为妈妈说红豆对人体益处很多，有良好的利尿作用，能解酒，解毒，消水肿。我给喝酒回家的爸爸准备着。
妈妈从柜子里拿出了一些红豆，一个一个的挑捡干净，备料，准备小盆和大盆。
把红豆洗净加水，放入高压锅中，高压锅冒气后用小火压，15到20分钟，捞出红豆沥干。这时我遇到了个困难，我家里没有搅拌机，于是我去找妈妈，妈妈说无论遇到什么困难都有解决的'办法，没有做不到，只有想不到。妈妈给我找出了一个捣蒜缸，帮我把红豆捣成泥。红豆搅拌，放少许蜂蜜，装到大碗里，在表面撒上蔓越莓，然后放入蒸锅里，蒸20分钟，冷却后放入冰箱一小时即可食用。
爸爸回家了，看到我给他做的解酒甜品，高兴极了！红色的豆泥配上酸甜的蔓越莓，再撒上如雪的绵白糖好看又好吃！
这次做饭让我体会到了妈妈*时做饭的辛苦！
一天，我无意间在电视上看到有关美食的节目，脑海中突然蹦出想要学做菜的念头。终于，在我的期盼中，妈妈下班回来了，我立马迎了上去，神秘地问：“妈妈，我们今天吃什么饭呢？”还没等妈妈开口，我又接着说：“要不您给我做个青椒炒肉吧，顺便我也学*学*。”妈妈哈哈大笑地说：“恐怕你是嘴馋了吧。”妈妈这次真是冤枉了我，不管了，只要能学这道菜就行，随她说去吧。
大厨师开始做菜了，妈妈系好围裙，从冰箱里取出早已准备好的肉和青椒。我紧跟在妈妈身后来到厨房。首先，妈妈把肉和青椒用水清洗干净、控好水，然后就放在菜板上，拿起锋利的菜刀小心翼翼的切了起来，看着锋利的刀片一上一下的起落，肉块瞬间就变成了薄薄的`肉片，我的手心里着实捏了一把汗，没多大功夫菜切好了，碧绿的青椒丝和鲜红的**整齐的摆放在盘子里，看上去就像一幅美丽的图画。
接着，妈妈又把炒锅放在煤气灶上，她灵巧的双手小心地转动按钮，“嘭”一团蓝色的火苗从气孔了冒了出来，它们快乐的跳跃着，欢腾地燃烧着锅底。只见妈妈又拿过油壶将晶莹剔透的食用油倒入锅中，等油稍微热了一点儿，开始发出“啪啪……”的响声时，妈妈就将切好的葱段、姜片和大蒜放入锅内翻炒，紧接着又把**也倒入锅中，妈妈拿着铁铲上下左右快速地翻炒，这时的炒锅内热闹的就像开了花一样，同时还发出“呲啦呲啦……”的响声，等肉炒的变颜色时，把青椒丝全部倒进去，又往里面放了盐、生抽、酱油等调味品，继续翻炒几下。站在一旁的我都看呆了，不一会儿一阵阵香味扑鼻而来，直入我的鼻孔，我有点儿飘飘欲仙了。这么香一定很好吃的。妈妈把炒好的青椒**盛入精美的盘子里，哇，颜色搭配绝妙呀，葱白肉红加上青椒，让人食欲大增！我端着满满一盘青椒**，真是“口水直流三千尺”！我迫不及待的地拿起筷子尝了一口，真是人间美味呀！看来，妈妈也没有冤枉我这只小馋猫。
通过这次观察妈妈炒菜，让我觉得生活中的学问真不少。做菜可不像我想的那么简单，真是一门技术活呀！以后要多学多做。
——学做菜小学作文范文10份
今天是星期日，我来到厨房看妈妈烧菜。今天的第一道菜是炸鸡翅。
妈妈先从冰箱里拿出鸡翅，再把鸡翅放进盆里用自来水冲洗干净，然后把鸡翅放进一个空碗里，接着倒入黄酒、酱油和炸鸡粉，并把鸡翅和配料搅拌均匀，以保证鸡翅的每个部位都沾上调料。
准备工作完成了，妈妈打开火，往锅里倒入花生油，接着放入几片生姜。妈妈说：生姜不仅可以去除鸡翅的腥味，还可以防止鸡翅粘锅。等油烧热了，她把鸡翅一个一个小心地放入锅里，带水的鸡翅碰上滚烫的油发出滋滋的声音，同时有油沫飞溅出来，我吓得躲到了妈妈身后，并叫着：妈妈小心点，别像上次一样又给油烫起泡来。妈妈这次沉着地避开油的飞沫，用筷子一个一个翻动着鸡翅。大约五分钟后，妈妈把火调小，又把鸡翅翻了一面。
鸡翅慢慢在锅里变成了金黄色，散发出一股香喷喷的气味，令人垂涎欲滴。终于鸡翅上桌了，我迫不及待地拿起筷子夹起一块放进嘴里，鸡翅外脆内嫩，炸得恰到好处，我吃得津津有味，不停地夸赞妈妈的高超厨艺。
看妈妈烧菜，感觉到妈妈每天烧菜给我吃，真的是不容易呀。我长大了也要学一手好厨艺，烧菜给妈妈吃。
今天是星期日，我来到厨房看妈妈烧菜。今天的第一道菜是炸鸡翅。
妈妈先从冰箱里拿出鸡翅，再把鸡翅放进盆里用自来水冲洗干净，然后把鸡翅放进一个空碗里，接着倒入黄酒、酱油和炸鸡粉，并把鸡翅和配料搅拌均匀，以保证鸡翅的每个部位都沾上调料。
准备工作完成了，妈妈打开火，往锅里倒入花生油，接着放入几片生姜。妈妈说：生姜不仅可以去除鸡翅的腥味，还可以防止鸡翅粘锅。等油烧热了，她把鸡翅一个一个小心地放入锅里，带水的鸡翅碰上滚烫的油发出滋滋的声音，同时有油沫飞溅出来，我吓得躲到了妈妈身后，并叫着：妈妈小心点，别像上次一样又给油烫起泡来。妈妈这次沉着地避开油的飞沫，用筷子一个一个翻动着鸡翅。大约五分钟后，妈妈把火调小，又把鸡翅翻了一面。
鸡翅慢慢在锅里变成了金黄色，散发出一股香喷喷的`气味，令人垂涎欲滴。终于鸡翅上桌了，我迫不及待地拿起筷子夹起一块放进嘴里，鸡翅外脆内嫩，炸得恰到好处，我吃得津津有味，不停地夸赞妈妈的高超厨艺。
看妈妈烧菜，感觉到妈妈每天烧菜给我吃，真的是不容易呀。我长大了也要学一手好厨艺，烧菜给妈妈吃。
今天姥姥在一旁择菜，我兴致勃勃地走过去说：“姥姥，我来帮你吧，”姥姥答应了。我仔细一看发现姥姥在剥豆子，我学着姥姥的样子，把豆子的皮剥掉，然后一个个大小不同的豆子像个调皮的小男孩似得从它的家里跑了出来。有的乖乖的到了篮子里，可有些豆子跑到了垃圾桶里，还有的跑到了地上。多亏了姥姥大显神功，才把它们通通制服。豆子剥完了，该剥玉米了。
首先姥姥拿来煮过的玉米，然后把玉米粒剥下来，有些是一粒一粒的，还有的是三四粒连在一起的。我的任务就是把那些连在一起的分开，别人都是玩连连看，而我却玩“分一分”，把玉米剥好了该切菜了。
先切黄瓜，把黄瓜......等等，忘了说了，切菜的人可不是我哦，是我的姥姥。我说到哪了？哦，想起来了，先把黄瓜切成丁，然后把胡萝卜切成丁，最好再把肉切成丁，切完了就下锅吧。
往锅里滴两滴油，再放葱，然后放肉，再放胡萝卜、玉米，在快熟的'时候放虾仁，出锅时放黄瓜。一道美味可口的新菜就出锅了。我给它取名叫“五花八门”。因为这道菜要五种菜，所以叫“五花”，需要三种调味料，用五加三等于八，所以叫“八门”，和起来就是“五花八门”。
今天我又学会了一道菜，虽然很多步骤不能自己亲手做，但我还是很高兴。
每天看着妈妈在厨房里炒菜，而且吃起来又香又鲜，好吃极了，我就挺想帮妈妈一回，让她也尝尝我的手艺。我向妈妈提出了这个请求，妈妈爽快地答应了。妈妈教我炒鸡蛋。我先把一个鸡蛋打碎，搅拌成一种粘粘的液体（鸡蛋液），依次加入盐、味精、加饭酒这些调料。然后把煤气灶打开，在锅子里倒入油。等油热了，把“鸡蛋液”倒进去，就开始翻炒，最后把结成一团的鸡蛋捣碎，起锅入盘。香喷喷的炒蛋做好了，妈妈笑着尝了一口，“咦？怎么这么淡了？”“啊？”原来我盐加得太少了。原来炒菜并不是想象中得那么简单。看来里面的学问还大着呢！
名师点评：小作者首先交代了故事的起因，接着就详细描写了自己学炒鸡蛋的过程，步骤清晰，条理清楚，读者一看就懂。不过看起来容易做起来难，小作者也因为没有经验放的盐太少了，导致炒鸡蛋太淡了。小作者将生活中的小事情写出了大道理，还能写得通俗易懂，真是不错。“原来炒菜并不是想象中得那么简单”中“得”改为“的”。
以前我的。爸爸除了会炒馍，什么也不会。爸爸非常喜欢妈妈做的菜，但妈妈有时候很忙，没办法给我们做饭，所以爸爸希望自己学会做菜，就拜妈妈为师，学做菜。
终于到星期日了，爸爸可以大显身手了。妈妈决定教爸爸做一门入门的菜――西红柿炒鸡蛋。妈妈先给爸爸穿上做饭的裙子，然后从冰箱里拿出2个鸡蛋。爸爸兴高采烈地开始做菜第一步磕鸡蛋，他笨手笨脚地拿了鸡蛋去磕，“咔嚓”一声，鸡蛋壳破了，有一半的鸡蛋从碗边流了出来，顿时爸爸手忙脚乱起来，妈妈连忙说：“别着急，心急吃不了热豆腐”。爸爸稳住了神，终于把鸡蛋磕好了，妈妈说：“把鸡蛋在碗里搅拌好”。爸爸这搅搅、那搅搅，手忙脚乱，急的他满头大汗。妈妈笑着说：“应该朝一个方向搅，这样炒出来的鸡蛋才不会变形”。于是，爸爸按照妈妈说的方法去做炒好了鸡蛋。
然后，妈妈又拿出一个西红柿让爸爸切成一块一块的，倒入锅里，和鸡蛋一起又炒炒，香喷喷的鸡蛋炒西红柿就做好了。爸爸尝着自己做的菜说：“真香啊”！我高兴地说：“爸爸终于学会炒鸡蛋西柿了”。
中午，老师让我们学做一道简单的菜，全班立刻热闹起来，有的激动的说：“耶，太棒啦！”有的沮丧的说：“啊？看来回家玩不成啦。”还有的摆出一副无所谓的样子，好像在说：“我早就会了，这有什么难的！”我在脑子里飞快的想着简单的菜，就做凉拌黄瓜吧。
回到家，我迫不及待的对姥姥说：“姥姥，老师让我们学做菜，我要做凉拌黄瓜！”于是，在姥姥细心的指导下，我小心翼翼的切着黄瓜，好险，差一点儿就切着手了。我又切好了蒜，放到黄瓜里，又放了少量的`糖、盐和醋，搅拌均匀后，就完成了。看着那凉凉的青青的黄瓜，不禁让人垂涎三尺，盼望早点尝到那清凉可口的美味的黄瓜。
终于，吃饭了，我猪八戒吃挂面—狼吞虎咽的吃着我亲手制作的黄瓜，突然觉得以前不怎么好吃的黄瓜变得清凉可口。以后，我一定要继续努力学做菜，更上一层楼！争取成为像姥姥一样的烹饪高手！
在一个风和日丽的一个下午，妈妈在厨房教我做西红柿炒鸡蛋，我为什么要学呢？有两个原因，第一，我喜欢吃这道菜，第二，我在德育基地小组做菜的时候，西红柿炒鸡蛋完全不会做。如果我学会了，大家一定会对我另眼相看。
准备材料时，打蛋的时候筷子的`幅度不能太大，不然蛋会溅起来，也不能合并，要打很久，打蛋时手会很累。西红柿要切小块。手指不能直着，不然的话会切到手，妈妈一直在说：“小心一点儿，不要切到手。”我说：“不会啦，不会啦。”其实我的心里一直在害怕。
准备好材料就开锅，把煤气点着，等锅里的水烧干，下油，把蛋倒下去，不断翻炒，不然的话就会糊底，然后把蛋炒出一块块的，金黄金黄的，还有一股香味，就出锅。在下一次油，西红柿下锅，翻炒，大约5分钟之后，倒半碗水，把西红柿炒软，西红柿快要好了的时候，再一次把蛋下锅，炒一下，放点糖和盐就可以了。
我煮完西红柿炒鸡蛋我觉得很有成就感，我觉得做菜很难，想想*时家里做菜给我们吃的奶奶和妈妈是有多辛苦，只有亲身体验才知道，以后我要多做菜给家人吃。
前几天我跟妈妈学做一道菜，我熟悉了配料以后，就开始学我人生中的第一道菜。
我要学的是：西红柿炒鸡蛋。因为这道菜比较简单，容易学会。我先拿几个灯笼似的西红柿洗干净然后切成一片一片的。切成片以后放在碗里备用。我打开火，往锅里倒一点儿油。让它烧一会儿，再用铲子翻两下。烧个几秒钟就打蛋。我慌手慌脚从旁边拿了几个蛋，我非常害怕被锅里的油溅到。因为之前被溅到过，所以现在就有阴影了。我拿起鸡蛋敲了一下桌子，没有敲碎。我拿起蛋用力地敲一下，这下力气太大了，蛋清都流出来了。我急忙想用手捞，又一边快速地把鸡蛋倒进锅里。把蛋煮熟后，放在碗里备用。现在开始炒西红柿了，先煮一下西红柿，然后把蛋也倒进锅里一起翻炒一下，热腾腾、香喷喷的西红柿炒蛋就出锅了！最后我叫妈妈尝一口，我紧张又期待地注视着妈妈从入口开始时的表情变化。嗯？妈妈皱了皱眉头，原来我忘记放盐了！
最后做出来的菜虽然没放盐，不够完美，但依然让我有些许成就感，同时通过这简单的一道菜让我意识到了妈妈的不容易，我想我会继续努力的，加油！
星期四，老师布置了一样特别的作业——学会炒一道菜。
回到家，我很伤心，心想：长那么大，从来就没有炒过菜，这下该怎么办呢？这时，妈妈来了，看到我很不高兴的样子，就说，“今天怎么了？那么不高兴。”我叹了口气说：“今天，老师布置了一项作业，让我们学会炒一道菜”。妈妈高兴地说：“很好呀！”今天我要教你学一道你喜欢的菜——土豆炒**。”我心想：那么简单的菜，我一定能炒好！可是，是不是我想的那样呢？妈妈告诉我先削土豆的皮，我说：“好简单啊！”可我削皮的时候不但把土豆上的肉削掉不少，而且我的手还被弄伤了。削好土豆就开始切土豆，先把土豆切成圆片，在把它切成条子。然后，放在水里泡一泡。切洗好土豆后，我就开始切肉，那肉特别难切，我切几下都切空了。废了好大力气，我终于把肉切好了，洗好。切好葱，我把泡在水里的肉拿出来。倒一点油入锅，等锅热了把肉放进去炒一会儿，倒点酱油后把土豆放进去，放点青椒，加点大料、姜、盐、鸡精……再炒一会儿，就这样一道土豆炒**就做好了！
虽然，这道菜不是很难做，但我还是做了好长时间。当我把土豆炒**夹进碗里，我总觉得这道菜沉甸甸的。吃一口，觉得这是世界上最好吃的！这件事让我明白：只有自己做的东西，自己才会珍惜！同时也让我深深感悟到妈妈每日的辛苦！
中午，老师让我们学做一道简单的菜，全班立刻热闹起来，有的激动的说：“耶，太棒啦！”有的沮丧的说：“啊？看来回家玩不成啦。”还有的摆出一副无所谓的样子，好像在说：“我早就会了，这有什么难的！”我在脑子里飞快的想着简单的菜，就做凉拌黄瓜吧。
回到家，我迫不及待的对姥姥说：“姥姥，老师让我们学做菜，我要做凉拌黄瓜！”于是，在姥姥细心的指导下，我小心翼翼的切着黄瓜，好险，差一点儿就切着手了。我又切好了蒜，放到黄瓜里，又放了少量的糖、盐和醋，搅拌均匀后，就完成了。看着那凉凉的青青的黄瓜，不禁让人垂涎三尺，盼望早点尝到那清凉可口的.美味的黄瓜。
终于，吃饭了，我猪八戒吃挂面―狼吞虎咽的吃着我亲手制作的黄瓜，突然觉得以前不怎么好吃的黄瓜变得清凉可口。以后，我一定要继续努力学做菜，更上一层楼！争取成为像姥姥一样的烹饪高手！
——学素描的作文通用十篇
是人，总会成长。成长中的小故事就会数也数不清，给我留下深刻印象的是一次素描的经历。
那天，表姐向我展示了她的素描，我觉得表姐出类拔萃，所以也迫不及待要画，表姐见我一副不画就不罢休的架势，只好教我。表姐先教我画圆，她说：“素描的圆是由正方形逐渐变出来的，要先把正方形的角画圆。”说着拿起我的手，带动我画了起来。我很争强好胜，认为自己已经会了，就立刻放开表姐的手顾自己画了起来。结果等画好了，是个半圆不圆，半方不方的奇怪图形，表姐看了直扶额叹息，我也羞红了脸。好在表姐并没有怪我，而是继续耐心地教我，我也吸取了教训，认真听、认真学、认真画。很快，我的第一件好作品诞生了，连表姐都承认我画的不错，我激动地手舞足蹈，姨妈见了还以为我出了什么毛病。这时我的心早已被喜悦塞满，我下了决心，无论如何，一定要学好素描！
这件成长中微不足道的小故事让我受益匪浅，终身难忘，它使我开窍了：持之以恒就会成功，半途而废不但什么都学不到，还会浪费时间。
还记得我九岁那年，爸爸带我去看的一个画展。
红墙白瓦，连外廊都充满了艺术的气息。里面排列的一幅幅画，更是妙不可言。油画，色彩明亮，对环境的渲染，色的搭配，都美不胜收；素描，从真人像到几何体，细细的线条画出的光阴，栩栩如生；漫画，那细腻的眼神，让人仿佛感到她在紧紧盯着自己似的……
我对画画的兴趣被激了起来。从那天起，我就报了素描辅导班，开始了我漫长的学画旅程。
前几次课，老师在教会了拿笔姿势与画画时的力度后，不断地要我们练*“排线”。笔尖不停地蹭着纸张，画出一条条线；然后换一个方向，再接着画。渐渐地，便觉得有些枯燥了。可值得庆幸的是，每当我百无聊赖之时，下课铃总会及时地响起。这样，我才坚持着继续学了下去。
后来，我开始画几何形体了。那一个个奇形怪状的图形，让人很费脑筋。得先确定物体在画上的位置，画造型时长的竖线要一笔到底，还有明暗交接线等等令人头昏的概念总让我把一个好好的图形搞成一团糟。老师见了，也常常摇头叹气。
学素描的第二学期，我悟出了一点画画的基本原理，也理解了“视*线”等名称的含义，画出的画便有了很大的长进。在学期期末的测试中，我成功晋级，可以学画静物了。
在杂乱的交叉线条中，我在一点点地进步。虽然这进步十分微小，可它是我用时间和汗水换来的呀。不知不觉中，我对素描的态度不再那么不耐烦了，而常常是一坐下来就忘了休息，非得把作品画好才想起来活动手脚。
每画一幅画，都要仔细分析；第排一条线，都要精心加工。身边的许多小伙伴都由于功课忙或没耐心等种种原因，半途而废不再学了，只在我和少数人在坚持着。
随着时间的推移，每周一次的素描课渐渐成了我最喜欢的课目，而我对画画的热情也由喜欢到了痴迷。在家里闲着无事时，我总会拿起笔涂涂抹抹，几乎每个本子上都遍布着铅笔划过的一道道痕迹。
到现在为止，我一直学着素描，从未放弃过。
今年暑假，我在我的美术老师裘老师地方学素描。
教我的那个老师是裘老师的外孙女，我对她的第一印象是：很胖。所以我叫她小胖老师。
一开始我以为素描很简单，只要画出一条条线来就好了，等我接触素描后，我才发现素描是一种很难学的画技。
星期四的早晨，我来到裘老师工作的地方，小胖老师早早地在等我了。她对我说：“今天我们学球体，你看这个球体是不是由正方形切割出来的”我左看看右看看，这个滚圆滚圆的球体，怎么由正方形切割出来呀小胖老师似乎看出我的心思，对我说：“其实，这个球体很简单，好好画，就会画好的。”我拖来画板，认真地画起来，先有正方形到圆形，我没有掌握好技巧，左割一点，右割一点，最后只是一个不成样子的球体。
小胖老师告诉我：“你先看这个正方形，要从中线的一半的一半，再到横中线一半的一半，画一条线，这样就可以画的*均一点。”我点了点头，以认真地画起来，画到一半，我就一直问小胖老师：“好了吗好了吗”小胖老师笑得说：“做事不能心急，心急吃不了热豆腐，慢工出细活。”“知道了”。我的脸一下子红到了脖子根。
经过我多次的修改，我终于画出一个滚圆滚圆的球体。
我翻起姐姐的一张张素描作业时，看到一幅幅作品画的是那样逼真，线条是那样优美，一张*面的素描纸被姐姐“加工”后变得有了立体感，不知不觉中，我便对素描产生了浓浓的喜爱之情。
一天，我粘着妈妈，让他给我报素描班，妈妈经不住我的软磨硬泡，只好答应我的请求，给我在市区里报了班，让我每天坐公交车去上课。
第一天上课，妈妈不放心我一个人乘公交车就和我一起去，把我送进班里，妈妈就坐在外面等我下课。因为是第一天上课，所以什么都没有准备，只带了几支铅笔和一块橡皮，至于画板和素描纸就只好找老师借。
刚开始老师让我画一个圆柱体，教我观察、起形、涂明暗调子，一步步地在素描纸上演示，之后又把纸翻过来让我在背面画。可我在起形时就出了问题，直线总是画不直，圆柱体总是走形，我改了不下十次，把自己给急哭了，老师注意到了我，走过来握住我的手，帮我纠正错误的地方之后帮我擦干眼泪，又开始按步骤教我。老师一步步地教我，一步步地画，最后终于把画完成了。
在我完成第一幅素描作品后又拿出自己的作品和姐姐做对比，虽然我画的不如姐姐，但这却是我最喜欢的作品，因为这是我第一幅素描作品。从此我每星期都去上一节素描课。
我一直觉得素描很神奇，只用一支铅笔和一张纸，在黑与白的交织，纵横线条的相互交融中，最后形成了一幅幅栩栩如生的画。我一直想学素描的心愿终于在这个暑假实现了，妈妈给我报了一个素描培训班。这下我可以跟专业老师学素描了，我的心情不免有些小小的激动。
上课时间到了，我和其他同学围坐在老师的身边，聚精会神地一边听老师讲解，一边看老师示范。只见画笔在老师手中上下翻飞，不一会儿，一个六棱柱体就跃然纸上了。老师示范结束后，便轮到我们自己动手画了。
我当然不敢马虎，拿起画笔，全神贯注地画了起来。第一步是画出六棱柱的轮廓，打好型后，我发现由于画板上的纸张没有夹*，所以图形画歪了，我只好擦掉重来。画好轮廓后，我左看右看总感觉还有哪里不对劲。正当我一筹莫展时，老师走了过来，微笑地对我说：“我来帮你改改吧。”我连连点头，并起身把座位让给老师。老师坐下后告诉我说：“你这幅画的主要问题在于线条没有拉直。”老师帮我修改了一部分后对我说：“剩下的自己来试试吧。”于是我坐到位子上，学着老师的样子，试着拉了一条线，果然比刚才画的直多了。等我修改完线条后，老师走了过来，看了看说：“画得不错，可以画阴影了。”阴影这部分是整幅画中最关键且最难画的，我按老师教的方法，先淡淡地铺一层，然后用纸巾抹一下，这样看起来更加美观。最后从画面的整体关系出发进行具体调整，该加强的地方加强，该减弱的地方减弱，使各个面的层次更丰富一些。
经过两小时的练*，一张素描画终于大功告成了，老师表扬我画得不错。我欣赏着自己的作品，心里别提有多高兴了。学素描虽然比较枯燥，但是完成画作后的愉悦和满足感却只有亲身经历才能感受到。我们在*时的学*和生活中也应如同在纸上作画一般，只有以认真、踏实的态度做好每一件事，才能在人生的画纸上画出绚丽的一页。
今天我匆匆忙忙的来到素描教室，杜科威早已在那里等候多时了，我飞快的打开背包，拿出工具，当我准备开始画的时候，才发现我没有带小刀，也没有削铅笔，没办法。只好借了杜科威一支4B铅笔。然后，我们就开始画了，今天的第一节课我们先要把上节课没画完的正方体画完，然后再修改。
首先，我们先把投影加重，再把边修好，最后再上一遍调子，这样就差不多了。具体画法是：画投影时的方向要按投影的形状而定，比如：三角形斜着画，长方形横着画等，画投影的时候要注意：如果是在阳光下临摹，投影不要画得很实，边缘要稍有模糊感。在灯光下画要画的实，涂的时候要注意千万不要涂得太黑，以免与暗面难以分清。画好投影后就要重新修边，修边的时候一定修的又直又明显，每个角都要清楚明白，不可以模糊。
终于改完、画完了，我便和杜科威一起下去玩了一会，放松了放松，就又上来上课了。
这一节课我们要学画圆柱体，我本以为画圆柱体不难，可是一画才知道，这真是太难了，不是顶端画不圆就是上窄下宽，上宽下窄根本画不好，“看看杜科威画的吧。”我想，于是，我朝杜科威那边一看，惊呆了，杜科威都快画完了，而我呢？才刚刚起好型，我的速度真是太慢了！
一下午的快乐时光过去了，放学了，我相信下节课我一定比杜科威画得好！
我喜欢素描，因为它陶冶了我的性情，更给我带来了无穷无尽的想象、创造与快乐。为了素描，我曾经有过烦恼，遇到过挫折，曾经想过放弃，但家长的鼓励、师长的循循善诱及一次又一次收获的快乐，让我坚持了下去。
那是三年前的一天，妈妈带我去中华艺术宫玩。那里面，一幅幅画栩栩如生，深深吸引了我。其间，还有几位叔叔拿着画架为大家画像。我不禁赞叹道：“真是独具匠心啊！”我又问妈妈：“叔叔们在画的是什么画，画得真像！”妈妈解释道：“叔叔们在画素描。素描是人类历史上最早出现的艺术语言。”听了妈妈的话，我恍然大悟，一个学*素描的念头在心中萌生。
就这样，我报了一个素描班。由于对素描的喜欢，每次都很认真地画：抬头挺胸，左手持画板夹着白纸，然后观察几何图形，右手持一只铅笔。拇指与食指轻轻握住画笔，笔与画板成15度夹角，竖着拿笔。在纸上轻轻画出一条条优美的直线，脸上的眼睛跟着指尖来回扫视。不时用橡皮涂改着。由于图形简单，我的态度好。老师经常对我说：“你很有画画天赋，你对画画很有感觉，只要努力、勤奋认真，你一定会取得更大进步。”
你知道我第一次画素描的经历吗？下面就让我来说一说吧！
我第一次画的素描名叫《死去的鸽子》，画里的鸽子头朝下，脚朝上，羽毛泛着棕色。开始，我面对着一张白纸发呆，不知道应该从哪里下笔，正当我愁眉苦脸时，突然，看见旁边的同学正在纸上打“十”字稿，我灵机一动想：为什么不学一学呢？于是我打了“十”字稿，开始定位。很快，我画好了外轮廓，但我刚刚准备去拿颜料时，却发现腿歪了，我想：擦掉重画就是了。但事实却证明：越擦越糟糕，画面灰蒙蒙的，比修改前还糟糕。我想：是放弃呢？还是继续呢？这时，老师走过来说：“你可以用一用硬橡皮，擦得会很干净。”我按老师的方法去做，果然，比原来干净了许多。接着我开始涂色，当我打开色粉盒，却觉得没有一个颜色是合适的，不是这个颜色淡了点，就是那个颜色浓了点，正当我一筹莫展时，老师走过来说：“你看，黑色和深棕色调在一起，是不是就是羽毛的颜色呢？”我试了试，果然成功了。
通过这件事，我知道了：遇到困难，要向别人学*，要仔细观察，更要自己多动脑筋。
今天，我第一次去学素描。
走进画室，我立刻感受到艺术的气息：一个个石膏人像栩栩如生；一块块画板实用别致；一张张画美仑美奂。上课了，老师帮我拿好画板和画纸，并给了我一本书，先给我讲解什么是素描，以及素描的要须、要求，然后让我按照里面的石膏几何体画。
这次要画的是圆柱体。先用4B的铅笔在纸上画一个长方体，确定高与宽的比例，画出上面和下面的圆面，并找出大的明暗关系和投影，再借助辅助线检查上下两个圆面的透视关系，然后深入刻面，加强高部和暗部的对比，表现出圆柱体的体积关系。
瞧瞧旁边画素描的人们，个个聚精会神，有的工笔细描，有的挥笔速写，“沙沙”的笔声显得格外动听，没有一个人说话，只是画、画、画，偶尔有人抬起眼皮，扫视一下周围，但又很快沉入了画的世界。笔在动，眼皮也不停地转动，过了许久，圆柱体画完了。
这就是素描，从幼儿园到现在，老师经常教我们画画，但素描，却是用光线的亮与暗组成的画，既真实，又好看，真实前所未有，我爱素描这门课。
学素描今天，我去上素描课。
呦！一进门，我就看到一个圆锥多棱体摆在桌子上，这可比上次画的圆柱体难多了。我定了定神，然后拿起画笔画了起来，我先找出它的范围，然后画出它的外形，再画出它的“明暗交界线”（亮面与暗面的界线），再找出影子……忙忙碌碌的我一会就画完了。可是我发现了一个大问题：我把图形画斜了，到底该怎么办呢？对了，有办法了！我发现背景比物体的颜色深，深的能盖住浅的，于是我只擦了物体的五分之一，然后修了修边，就放到前面检查，发现两地方的影子交接了，我连忙修改，老师说可以了，画得不错。
回到家里，我展示给妈妈看，妈妈先是目瞪口呆，然后眉开眼笑，我得意洋洋地对妈妈说：“画得不错吧！”妈妈点头示意道：“真不错！”我满心欢喜道：“素描真有意思，我喜欢！”
——学滑板的日记汇总十篇
中午放学接了猪宝，第一件事就是买滑板，实在不愿意看着猪宝眼巴巴等待的可怜样儿。我们这次幸运的买到了最后一个，还是猪宝喜欢的黑色。吃过午饭，三个孩子带着滑板到篮球场上进行练*。猪宝体形较胖，动运机能偏差，没完没了的摔，但依然没什么进步。我看着心急，乘他休息的时候踏上了滑板，自己学*，有了切身体会经验才能更好的指导孩子。看我上了滑板，同院已学会了很长一段时间的小男孩说练*滑板没窍门，就是不断练*不断摔胶，摔够了就练会了。小家伙倒是说得很有道理，猪宝已摔了N次了。
我开始了练*，起初基本上是上去就倒，毕竟是**，控制力好些，只掉不摔，经过一阵练*，突然就能滑行了，但还是缺乏经验，没滑行多久就掉了下来。这一次的成功一下子有了感觉，只要上滑板都能勉强滑行一段。两个学会的小家伙一看我能滑了，马上跑过来捣乱，故意绕着我滑，还用滑板冲撞我，猪宝则当起了小护卫，保护着我不受他们攻击。我跟三个孩子笑闹着，很快到了上学时间。 晚上，猪宝做完功课后，我陪他到球场上继续练*。我们各自练*，我的进步相当明显，已能转圈（不会掌控方向，只能转圈），猪宝的进步很小，基本上是上去滑几步就倒，一次又一次的摔着，有了护膝护肘的保护才避免受到伤害。我一边给他做着示范，一边鼓励他要勇敢，起步时力度要大些，上去后右脚一定要摆动加力，你看妈妈都学会了。猪宝很努力的练*着，我自觉滑得不错了，在起步时用了很大的力道，想滑行起来更容易些，刚一小板，马上觉得不妙，不好两个字还没喊出口，人已经随着力道重重的摔了下来。双掌着地的霎那我一下子感动了双掌厚度的增加，脚腕也是钻心的痛。我可是168的身高，120多斤的体重呀。完了，扭伤了。
猪宝冲过来扶起我，问我摔倒哪里了，心疼的替我吹着手常，又蹲下赤帮我揉脚腕，看着他着急的样儿，忙说没大碍，走几步就没事了。猪宝扶着我勉强走了几步，能走说明没伤到骨头。我双手搭在孩子的肩上，手掌火辣辣的与脚腕的疼痛让我差点掉泪，忙俯在猪宝身后怕他看到。我强忍着不让眼泪掉下来，可忍不住唏嘘声声。猪宝说：“妈妈，你知道了吧，真是很疼。”这一刻我才知道他学*的有多辛苦，理解了他面对滑板的迟疑，我空洞的鼓励不能替他分担丝毫。但他为了证明自己，也要做给我看，一次次的摔倒再一次次爬起来。 不能被困难吓倒，不能因摔跤放弃学*，我这么对儿子说，也要这么做给儿子看。我歇了一会，忍着疼痛再一次踩上滑板，看，儿子！妈妈不怕摔，又开始练*了，你也要加油啊，要不然赶不上妈妈了！
阳光明媚的一天，我来到广场看见一个地方的人极多，我怀着好奇走进人群，原来是有人在滑板，只见他左一摇右一晃，滑板就飞快的“跑”了起来，还时不时的来个翘板，真帅。羡慕极了。
看到他那个样子，我吵着要买一个滑板，妈妈只好答应我，拿到滑板以后我就跑去滑板俱乐部学，教练让我看着他的样子滑，我认认真真的学，老老实实的滑可还是摔了一个狗啃泥，我并没有放弃，爬起来又滑，教练说；“你很好学胆子也大，像你这样不出三天就能学会。”就这样摔倒了爬起来再滑。功夫不负有心人，我现在不但学会了翘板还学会了闪电漂移。
学滑板不仅给我的业余生活带来了快乐，还增强了我的体质，而且让我从中明白了不怕吃苦就能学到本领的道理。
爸从同事那儿借来一个滑板，说是让我试试脚，我立马叫苦连天。本来俺的*衡力就不咋的，现在叫我来滑这个玩意，这不叫人大象钻老鼠的火圈为难吗？ 日记一年级日记
在上了人寿保险和车祸担保后，我视死如归地和老爸到体育馆广场那儿练*。他把滑板摆好，让我踏上去。我对这个迷你型自行车审视良久，像是踩地雷一样地踏上去，滑过滑板的人都知道，上滑板要先上左脚，我却把右脚给踏上，结果轮子一歪，整个人就栽倒了，幸亏有老爸扶着，否则还不摔了个狗啃泥。
一阵忙乱后，我吸取教训，先上左脚。踏上去后却只能靠老爸扶着我慢慢走。我是个急性子，看到别人两只脚摆来摆去，速度想慢就慢，想快就快，滑了很长时间也不会停。我也照葫芦画瓢，双脚不停地摆来摆去，速度是快了些，可一快起来我心里就发慌，方向感没有了，东倒西歪，在滑板表演了一会儿杂技后，终于跳车了。
就当我苦恼如何学好滑滑板时，老爸不知从哪儿找到一位高手，要他给指点迷津。这位高手说，滑滑板要先左脚上板，右脚在地上划几下，然后借力上来。滑板前一块是控制方向的，后面是加速的。他还说滑板上不能直着腰，要弯腰，这样才能控制好重心，不容易失去*衡。还有滑滑板时要心*气和，稳中求胜，心里慌，再好的控制力也是无用。
听君一*话胜用五年功呀！我茅塞顿开，按照大师说法一步一步去做，果然有了起色，终于能滑上几米了！又想起大师说的话，后面是加速的，我试着用右脚晃晃，速度果然又提上来了，又滑出几米了！这是我有史以来零的突破呀！相信不久的将来，我也能像他们一样的自由自在地享受滑板带来的乐趣！
今天，我和同学一起去玩滑板。
我带着滑板来到了一块*地上，由于我不会玩滑板，又不敢玩，刚开始又激动又害怕，只好看着何雨婧怎么滑，我学她。过了一会儿，我爸爸扶着我，我学着别人，脚一扭一扭的，身体也跟着一起转，脚越扭越快了。突然，一个小朋友超在了我的前边，我在紧急情况下皱起了眉头，爸爸对我说：“用后脚扭快一点加速，前脚控制方向转个弯超过了前面的小男孩。”就在这时，何雨婧的哥哥冲到了那个小男孩的前面，把他滑板的前端一踩，后端就自然弹了起来，我再一看，那个小男孩已经重重地摔在了地上。我趁机把前脚向后扭，再后脚加速，便又对他笑了笑，就继续玩滑板了。我慢慢地找到了一点感觉，便让爸爸放了手，谁知，滑板像个不听话的小精灵，好像在说：“我好累啊，我不想走了。”把我“甩”了下来。我趴在地上，鼓励自己，自言自语地说：“坚持一下，站起来，就算我失败了一百次，也要在第一百零一次爬起来呀。”我站了起来，坐了一会儿，自己开始慢慢滑，我一次一次尝试，终于有一次，我滑呀滑，保持一个稳定的重心，再大胆地扭腰转身，直到滑板到了一个小坑，我才下滑板。逐渐，我喜欢上了玩滑板，没几天就学会了滑板，我高兴地欢呼雀跃：“欧耶，我学会玩滑板喽。”
滑板，让我更加快乐，更加勇敢，更加坚强，滑板，我爱你。
今天，我发现自己的房间里多了个滑板。我奇怪地问妈妈:“妈妈，我的房间里为什么多了个滑板呢？”妈妈回答：“这是给你玩的，我们一起去练滑板吧！”我高兴极了。
妈妈带着我来到院子里，我把滑板放在地上，再小心翼翼地把脚放在脚踏板上，滑板猛地向前一冲，我虽然早有准备，还是摇摇晃晃地摔了个四脚朝天，疼得泪水都要流下来了。我咬了咬牙，努力地站起来，扶着妈妈的手继续滑。妈妈一边扶我一边耐心地跟我说：“你要小心，这种滑板只有两个轮子，没有四个轮子的那么稳。”我尽量的保持*衡，开始滑板还是不听我的指挥，我要向左它偏向右，我要向右它偏向左。爸爸走过了对妈妈说：“你总不能老是扶着他吧！要学会滑滑板就得多摔几跤，才能学会。”妈妈放开了我，我更害怕了。这时，丁林走过来对我说：“要滑好滑板先要把脚踩在一个脚踏板上，另一只脚先蹬两下，然后马上踩到另一个脚踏板上。”我一试，还真稳了不少，掌握了诀窍，我滑得越来越轻松了。妈妈很高兴，我也很高兴很有成就感。
通过这次学滑板，我明白了，做什么事都不能一步登天，而是要脚踏实地，一步一个脚印，通过自己的不懈努力而取得成功。
早上，冯仟予带到我家玩，玩到下午，我看见冯仟予玩滑板车，很羡慕，也想买一个。
晚上，我和妈妈外婆去运河边看有没有卖滑板的，但今天没有，妈妈温和地说：“算了吧，明天去环北市场给你买好了。”我着急地说：“不好，不好，我今天就想要！”妈妈没办法，就说：“我电动车钥匙没带，我打电话给爸爸，你让你爸爸带你去吧。”说着，就拿起手机给爸爸打电话，妈妈打好电话，说：“爸爸在理发店，你去理发店等他。”我听了，又高兴又兴奋，飞快地跑到理发店，爸爸刚出来，我便和爸爸一起坐上车，去了易初莲花，不一会儿，我和爸爸在易初莲花里找寻滑板车，可找了半天也没找到，我就对爸爸说：“爸爸，我们去问下工作人员吧？”“好主意，我现在就去问！”说着，爸爸就去问了，很快，爸爸就问到了，我们便走向卖滑板车的地方，买了滑板，我手拿着滑板，高高兴兴的回了家。
虽然我现在不会滑滑板，但我相信，不久后，通过我的刻苦练*，我一定能把它学会的，我喜欢我的滑板车！
昨天晚上，我去文化大楼那学滑板。以前都是让爸爸妈妈来扶着我，小心翼翼地滑动。那架势像一个刚学步的小孩，跌跌撞撞的。我想，这也不是什么好办法，必须自己慢慢找感觉。一开始，我手舞足蹈的，这边上那边下，一步也不能前进，学的我满头大汗。后来，在小朋友的指点下，我慢慢的`找到了*衡感，渐渐的，偶尔躲避着人和东西滑两步，姿势很难看，一步一步的，滑板开始听我指挥了，可还是只会直行不会拐弯，妈妈耐心的指点我怎么移动身体的重心，怎么拐弯。一个，两个……我一连转了十九个弯，我一蹦三尺高，我成功了，那个高兴劲是无法形容的。
学什么都不是一件容易的事，学*也一样，学滑板也不例外，但是我们遇到困难要想办法克服。
滑板的长度大约一米左右，像个“8”字，滑板的左右两旁各有一个红色的扇形踏板，上面还贴着防滑垫呢！板下还有两个小轮子，只要一滑动，小轮子就会一闪一闪地发光，中间有一个转轴，这样子就可以让滑板前后转动了，滑板可真漂亮呀！
老师先请教练给我们表演了一下。教练一会儿双脚站在板上左右摆动，一会儿单脚站在滑板上滑行，一会儿又坐在板上滑行，更神奇的是教练还能从一个板上跳到另一个板上继续滑行呢！我看了都入了迷，多想自己也来试一试啊！
接着，教练让我们自己也来滑，我非常开心，也有点害怕，最后在教练的帮助下上了板，滑得也挺好。教练看到我滑得不错，就用一只手扶着我，我照样滑得挺好，教练觉得我挺棒，就说：“你滑得挺棒，协调性也挺好，滑得不错！”我听了教练的话，心里也不紧张了，快速地滑了起来。
游戏结束了，我非常的开心，不过时间太短了，我们依依不舍地和教练告别了，我想：“一定要让妈妈报名继续学下去。”想到这里，我笑了起来。
前几天，我姑姑全家人都来郑州了，而且姑姑还给我带来了一份礼物——滑板，虽然滑板基本是男孩子玩的游戏，但是我也想学一学。看着哥哥在我面前滑来滑去特帅的样子，我已经坐不住了，要求现在就要跟哥哥练*学*滑板，可是，刚开始，我一站上滑板就会掉下来，我只好扶着墙或栏杆慢慢滑行，后来我通过观察哥哥是怎么滑的，自己也不断的练*，不断的琢磨，渐渐掌握了一些窍门，在姑姑的搀扶下，我也可以滑行了，只是还不够熟练。
为了练*滑板，我可吃了不少的苦头，有一次，我因为滑的速度太快，又没有把握好*衡，我一下子被重重的摔在了地上，眼泪差点掉下来，可是我想：”老师不是经常说，遇到困难，我们就要想办法战胜它吗？所以我一定要把它学会，通过两天的练*，我终于学会了自己滑行，这是通过自己的努力才完成的，我很开心，姑姑和哥哥也为我感到高兴。
我在小区里看见有许多小朋友在玩滑板，非常想要一个。生日那天，我对妈妈说：“我想买一个滑板。”她爽快地答应了，我很开心。
过了几天滑板到了，我迫不及待地拿了出来，只见它正面是黑色的，带了几个英文字母，反面有一个金色钢铁侠的图案，看起来很神气，四个轮子转动起来还会闪闪发光呢。
拿到滑板我就迫不及待地把脚放上去，却差点摔了一个四脚朝天。一旁的妈妈看到，让我不要急，她让我看了关于如何滑滑板的视频，我很快掌握了要领，并试验了一下。我右脚踩住三个钉子，左脚踩地，慢慢地扶着墙，身体往前靠，左脚用力蹬地，滑板居然滑起来了。我再一使劲，速度太快了，滑板不受控制，人一下子冲了出去，重重地摔倒在地。
妈妈说这次失败是因为我的脚没有放*衡，第二次我按照妈妈的话，慢慢地上了滑板，身体放*衡，左脚用力蹬地，滑板慢慢地动了起来，再一蹬，突然滑板往外一偏，我又摔了个四脚朝天。“没有关系，再来一次。”妈妈鼓励我。我试了第三次、第四次……多次摔倒又爬起来。学了一上午，终于，功夫不负有心人，我把滑板的要领都学会了，可以小心翼翼地滑起来而不摔跤了，我既兴奋又自豪。
通过这一件学滑板的小事，我知道了要努力去做想做的事，遇到困难不能轻易放弃，这样才可以收获成功。
