这是上课前一个晚上，我写下来的，主要都是教师的语言。
1、课前：播放歌曲《冰糖葫芦》MTV 孩子们，欣赏了一首好听的冰糖葫芦，观看了一组丰富的画面，你有什么想说的吗？
2、（点击屏幕）今天，我们要学*的课文就与冰糖葫芦有关，题目叫万年牢。（学生说师板书）
3、我们已经预*过课文了，至少读过一遍课文的孩子举手，读过2遍或2遍以上的孩子举手。非常好。
张老师在读的过程中，觉得这么几个句子比较难读（出示句子）。先和你的同桌试着读一读。
谁愿意先来展示，读第一句。
第二句有几个多音字，谁能把它们读准了
第三句可不简单。想读的小朋友一起读吧。
4、预*得真好。孩子们，课文中有三处写到万年牢，轻轻打开语文书，翻到22页，默读课文，把这三处写万年牢的句子划出来。
5、（学生交流出示三个句子）。
都找到了吗？一起读一读这三个句子。
6、父亲说：“我的'糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”读着读着，张老师觉得很奇怪，父亲为什么把自己做的糖葫芦起“万年牢”这个名字，你再读读这个句子，能帮父亲说说理由吗？
7、让我们再读父亲的话。
8、孩子们，为什么父亲能做出这么好的糖葫芦呢？请你读读课文的2、3、4自然段，拿起笔圈圈画画，还可以做一些批注。（学生思考，师板书：做糖葫芦）
重点研读1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你脑海中会跳出一个词儿？（一丝不苟，精挑细选、认真、细致）
再读这个句子，你是从哪些字词中体会到父亲的一丝不苟，父亲的细致，父亲的认真？（一点儿，都要，去了，上好)
字里行间写满了父亲的认真细致，谁能通过朗读表达出来？
父亲能做出这么好的糖葫芦，除了选料严格之外，还有什么原因？
孩子们，正是因为父亲严格的选料，精湛的手艺造就了优质的糖葫芦，造就了上乘的万年牢。让我们再读父亲的话。
9、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。（板书：做生意）（出示第二个万年牢）读着这句话，说说你对这个“万年牢”的理解？
你看到的或者听到过哪些走正道的生意人。
这些故事都证实了：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。（学生读）
9、父亲说，凭着良心做买卖才是正路，不能做亏心买卖。他这么说，是不是这么做的呢？默读课文的五六自然段，请你静静地思考。
父亲是这么说的，也是这么做的，即使在老板那儿做事，父亲依然像过去那样认真选料，一点儿不马虎。为了这个事，父亲和老板之间发生了一场激烈的争论，孩子们，让我们用自己的智慧写下父亲和老板之间的这场争论。拿出练*纸。
孩子们，面对老板的行为，父亲毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有着稳定收入的工作，重新过上“提篮叫卖”的日子。这意味着父亲会更加辛苦，意味着没有固定的收入，可是父亲会后悔吗？
即使少赚点钱，即使更辛苦，只要顾客能吃上优质的糖葫芦，父亲心里是踏实的，是快乐的，让我们再读。（第二个万年牢）
10、（第三个万年牢）这句话中的万年牢你又是怎么理解的？（板书：做人）
11、（出示三个万年牢），这个万年牢和前面2个万年牢之间有什么联系呢？
小结：父亲的认真、实在、诚实、守信的“万年牢”的人品造就了品质上乘的万年牢，赢得生意上的万年牢。
女孩子读第一句，男孩子读第二句，第三句我们一起读。
12、父亲用做糖葫芦的经历教导我做万年牢，做个可靠的人，实实在在的人，其实也在教导我们每一个无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。让我们一起读课文的最后一个自然段。
是呀，父亲的教导也使我们一生受益。
13、孩子们，选学课文《小珊迪》讲述了珊迪诚实守信的故事，回去认真阅读，你一定会被珊迪感动。下课。
一、揭示课题
万年牢
看了课题，你最想知道什么？
二、初读课文，感知内容
1.阅读学*提示，明确学*本文的要求。
2.布置自学要求：
①读通课文，读准生字。
②想想课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
③课文几处写到了课题——万年牢，想想是什么意思？
3.检查字词：
多音字：把、闷、削。
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、
赚钱（能认读，并结合句子理解词义）
4.理解课文主要内容（哪两件事）
三、细读课文，感悟理解
1.课文三处写了万年牢，请找出有关语段读一读，并想想这“万年牢”分别指什么？
2.第一处的万年牢指的是什么?
出示句子：“我的糖葫芦做得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
①为什么叫万年牢？
②这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，通过找重点词句体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
③齐读出示的句子后，教师小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，工艺高，质量好，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
3.第二处的万年牢指什么？
齐读句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
①什么叫正道？
②父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）
③说说这里的“万年牢”又是什么意思呢？
4.第三处的万年牢又指的是什么呢？
读句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”
体会父亲教导我做怎样的人？
5.这三处的万年牢之间有什么联系？文章的中心句是哪一句，为什
么？
启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能
得到别人的信任和尊重。
四、拓展延伸，深入体验
1.你是怎么理解父亲的做人的`道理的？结合具体的生活事例来说明。
2.读读下面的故事，补充省略号所包含的内容。
信誉
从前，有一对夫妻，开了一家酒店，由于卖出的酒物美价廉，生意十分兴隆。
有一天，丈夫外出，妻子偷偷地在酒里掺了水，多卖了5元钱。晚上丈夫回来，妻子得意地把自己的“秘诀”告诉丈夫，以为会得到丈夫的夸奖。谁知，丈夫一听，急得双脚直跳，抱头痛哭，说：“唉！你把我们最值钱的东西——信誉，只5元钱就卖掉了！”
果然，从此他们的生意不如以前红火，最后终于彻底破产。当妻子贫病交加、奄奄一息的时候，她悔恨地流着泪，说：“我明白了……”
3．收集“做事认真，讲诚信”的故事
【板书设计】
不怕………不怕………不怕………（质量好）
万年牢 买卖走正通（生意好）
无论……都……（人品好）
一、教学目标：
1、认识8个生字。
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚，有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文、培养自学能力。
二、教学重难点：
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
三、教学方法：
读书指导法，自学法。
四、教学时间：
1课时。
五、教学过程：
（一）读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学*本文的目的要求。
（二）独立阅读课文，培养独立阅读能力
让学生根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。
（三）在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象？对父亲的言行作出评价。
（四）围绕学生对父亲的评价再次引导学生走进文本。从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导学生对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。
着重抓住下列语句，体会父亲的商业道德高尚。
1、早晨起来，父亲去市场上买来红果说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选有一点儿这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
2、对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，吃一口让人叫好不怕冷、不怕潮。
3、父亲的.手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
（五）对文中的三处万年牢分别进行体会。
1、联系上下文说说它的意思。
2、说说三处万年牢中间的相互联系（见教材35页）。
（六）讨论父亲受雇于老板这件事。
老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
（七）拓展阅读，加深对课文的理解。
读一篇与本文内容相关的文章。
六、板书设计：
1、万年牢的产品质量：工艺高、质量好。
2、万年牢的生意：好的产品受信赖，赢得众多回头客，生意旺。
3、万年牢的人品：诚实、守信。
七、教学反思：
教学略读课文，应有意识地培养学生独立阅读的能力，让学生根据上面的阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，并在书上作简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。在读通课文的基础上，我让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象，对父亲的言行作出自己的评价。
围绕学生对父亲的评价，再次引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真，实实在在，讲究商业道德的人。引导学生对文中的关键词句进行深入体会。而不是脱离文本的空谈。对文中的三处万年牢分别进行体会，先联系上下文分别说说它的意思，再说说这中间的相互联系。这样一步步地走来，学生学会了学*，自己理解了课文内容！效果不错！
教材分析：
这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子们树立了如何做人处事的榜样。这篇课文的目的是让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
教学要求：
1、认识8个生字。
2、了解故事内容,体会做人要讲究认真,讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文,培养自学能力。
教学重点：
让学生从感人的故事中,感受父亲为人和做事的真诚。
教学难点：
学*叙事清楚有条理的表达方法。
教具准备:
1、powerpoint课件。
2、音乐《冰糖葫芦》。
教学时间:
1课时
教学过程:
一、激趣导入。
1、播放歌曲《冰糖葫芦》。
2、在**前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗?他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者新凤霞的父亲。(板书课题，学生齐读)
二、初读课文,感知内容：
1、理解“牢”在字典中有几种解释，分别是什么?
2、“万年牢”是什么意思?(永远坚固、永远结实)
3、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢?轻轻打开语文书，翻到22页。昨天我们预*了这一课，生字词会认了吗?我们来试着认一认。(出示课件：生字词)
2、这篇阅读课文比较长，那里面有很多长句子，你认为哪些句子比较难读，能大胆读给同学们听听吗?
句1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。(这里有几个多音字，谁能把它们读准。)
句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。
(先自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。)
三、围绕提示,深入探究：
1、师：这是一篇略读课文，学*之前，我们要先理出自学提示。请同学们根据自学提示学*课文。(课件出示自学提示：1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?2、课文题目“万年牢”在文中出现了几次?画出相应的语句。3、这三处“万年牢”之间有什么联系?)
请大家根据自学提示学*课文，并拿出笔来，做相关批注。
师：再次读文我们又有了新的收获。现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。就从第一个问题开始吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?(学生回答)
2、学生回答第二个问题，找句子，交流后并读读。(课件出示三个句子)
句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
句2：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。
3、学生齐读这三个句子。
4、深入品析这三个句子。
(一)理解第一个“万年牢”。
a、指名读这个句子，这句话中的万年牢指的是什么?(糖葫芦)。
b、万年牢的糖葫芦，是怎样的糖葫芦?(不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。)不怕冷、不怕热、不怕潮，看来糖葫芦的质量是很不错的。
c、这样好的糖葫芦，是怎样做出来的呢?请你小声读课文2、3、4自然段，拿起笔圈画出相关词句。
重点研读句子1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词?
(预设：精挑细选、精细、认真、细致)
再读这个句子，你是从哪些词儿体会到父亲的认真，父亲的细致?
(去了把儿和尾一点儿都要上好)说明父亲对买来的材料又要经过严格的挑选，谁能把父亲的认真，细致通过朗读表达出来。(指名读句子。)这真是一位做生意非常实在、认真的人啊。不仅如此，父亲对待这项工作也是精益求精的。看蘸糖葫芦必须用——(生说：冰糖)煮糖必须用——(生说：铜锅)，这些都反映映了父亲做事的认真和实在。
选好料之后，父亲具体又是怎么做的?(读文章第3、4段)给这两段中表示做工的部分，排一排顺序。
(生：闷火、擦石板、削竹签、煮糖、蘸糖葫芦……)
d、这么复杂的工序，给你的感觉是什么?(做工细)
是呀，父亲不仅选材讲究，而且制作糖葫芦的每一环节都是那么的一丝不苟。父亲甩糖风更是一绝活，看课文中作者是怎么说的?
重点研读句子2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。
透过这个“甩”字，你能看到什么?(生说)
作者用“聚宝盆上的光圈”比喻父亲甩出“糖风”的漂亮程度，一个“甩”反映出了父亲高超的技艺。我们一起带着赞美和钦佩之情读读这句话。
现在我们回过头再来第一句话中的“万年牢”指的是什么?带着自身的理解谈一谈。(生说)
这里的“万年牢”是指父亲做的糖葫芦工艺高，品质好。这样的`产品靠的是实在和认真，正是严格的选料，考究的工具，精湛的手艺造就了优质的糖葫芦，更是因为父亲的认真和实在，所以父亲的糖葫芦才如此的经久不衰，因此称它为“万年牢”是当之无愧的。(板书：产品)
e、接下来带着自身感受再读父亲的话。
(二)理解第二个“万年牢”。
a、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。我们齐读第二句话。(课件出示生读第二句话)
b、读了父亲的这句话，说说你对这个“万年牢”的理解。(生谈看法)
c、什么是“正道”?(预设：不骗人，不掺假，不干坏事，做生意不会缺斤少两……)
正道用父亲的话说就是什么?在文中找找。(生说——就是凭良心做买卖。
从这里我们可以看出父亲的生意经是什么?(公*买卖走正道)
从哪儿能看出父亲做买卖讲究公*实在?请默读课文的5、6自然段。读一读，画一画。(不满意，看不下去，不听、辞去工作)
d、为了让老百姓吃到上好的冰糖葫芦，面对老板的行为，认真实在的父亲干了不到一年，毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。同学们，父亲“提篮叫卖”意味着什么?与店里做相比，他可能会遇到哪些困难?
共3页，当前第2页12
e、谁再来谈谈你对第二句话中的“万年牢”的理解?(生说)指父亲做生意讲究实在，这样做生意必然会受到顾客的信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺，当然是“万年牢”啊!(板书：生意)
(三)理解第三个“万年牢”。
a、它不仅是一位好生意人。还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。齐读第三句
b、想一想，这里的万年牢指什么?(板书：做人)
c、你认为怎样的人就是万年牢的人?(可靠的人，实实在在的人)
d、(屏显三个句子)现在让我们再次回顾这三个句子，一边读，一边想想它们的含义。(生齐读句子)
e、这三处的万年牢之间有什么联系?
小结：启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
四、随文延伸，升华情感。
1、孩子们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗?联系你知道的相关的故事、生活中的事情以及谈谈自己的想法。
2、小结：是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。做人实在、可靠，无论在什么时代都需要。同学们让我们都来做“万年牢”
一、揭示课题
万年牢
看了课题，你最想知道什么？
二、初读课文，感知内容
1.阅读学*提示，明确学*本文的.要求。
2.布置自学要求：
①读通课文，读准生字。
②想想课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
③课文几处写到了课题——万年牢，想想是什么意思？
3.检查字词：
多音字：把、闷、削。
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、
赚钱（能认读，并结合句子理解词义）
4.理解课文主要内容（哪两件事）
三、细读课文，感悟理解
1.课文三处写了万年牢，请找出有关语段读一读，并想想这“万年牢”分别指什么？
2.第一处的万年牢指的是什么?
出示句子：“我的糖葫芦做得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
①为什么叫万年牢？
②这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，通过找重点词句体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
③齐读出示的句子后，教师小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，工艺高，质量好，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
3.第二处的万年牢指什么？
齐读句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
①什么叫正道？
②父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）
③说说这里的“万年牢”又是什么意思呢？
4.第三处的万年牢又指的是什么呢？
读句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”
体会父亲教导我做怎样的人？
5.这三处的万年牢之间有什么联系？文章的中心句是哪一句，为什
么？
启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能
得到别人的信任和尊重。
四、拓展延伸，深入体验
1.你是怎么理解父亲的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
2.读读下面的故事，补充省略号所包含的内容。
信誉
从前，有一对夫妻，开了一家酒店，由于卖出的酒物美价廉，生意十分兴隆。
有一天，丈夫外出，妻子偷偷地在酒里掺了水，多卖了5元钱。晚上丈夫回来，妻子得意地把自己的“秘诀”告诉丈夫，以为会得到丈夫的夸奖。谁知，丈夫一听，急得双脚直跳，抱头痛哭，说：“唉！你把我们最值钱的东西——信誉，只5元钱就卖掉了！”
果然，从此他们的生意不如以前红火，最后终于彻底破产。当妻子贫病交加、奄奄一息的时候，她悔恨地流着泪，说：“我明白了……”
3．收集“做事认真，讲诚信”的故事
【板书设计】
不怕………不怕………不怕………（质量好）
万年牢 买卖走正通（生意好）
无论……都……（人品好）
——《万年牢》教案 (菁华5篇)
第一课时
学*目标：
①认识本课8个生字。
②通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。
预*任务：
1、自读课文最少三遍，尽量做到第一遍读准字音，第二、三遍正确流利。
2、画出生字和不理解的词。联系上下文或问同学解决。
3、默读，思考课文讲了一件哪几件事。用自己的话说说。
4、再读，思考，在书上圈点批画：
（1）、万年牢是什么意思？万年牢指什么？
（2）、从哪些地方可以看出父亲做事认真实在？
（3）、课文中三次提到“万年牢”，分别指什么？从中受到什么启发？
合作学*
小组内交流预*第5步中不理解或未完成的问题。组长记录全组都无法解决的问题。
我展示：
1、有感情地朗读课文 。
2、解决不理解的词语。
3、课文讲了哪几件事。用自己的话说说。
4、万年牢是什么意思？万年牢指什么？
5、从哪些地方可以看出父亲做事认真实在？
6、课文中三次提到“万年牢”，分别指什么？从中受到什么启发？
课前播放歌曲《冰糖葫芦》。同时反复播放冰糖葫芦图片。
一、 谈话导入，揭示课题。
1、孩子们，欣赏了一组冰糖葫芦图片，说说你的感受。 (预设：糖葫芦酸酸甜甜的，我真想吃;糖葫芦晶莹剔透，非常好看;以前我也吃过，可后来大人不让买，说是不卫生……)
2、今天我们要学*的课文就与冰糖葫芦有关，题目叫《万年牢》。(学生说师板书)
二、 初读课文，读通读顺。
1、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢?轻轻打开语文书，翻到22页。自己放声地读课文，遇到生字新词可不要马虎，如果有困难的，请举手示意，我愿意过来和你一起读。(给足够的时间让孩子读课文。)
2、张老师在读的过程中，觉得有这么几个句子比较难读。(出示句子)。这几个句子会读了，说明你真的会读了。
句1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。(这里有几个多音字，谁能把它们读准。)
句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。
(先让孩子自己读。再逐句指名读或齐读。)
三、 再读课文，理清层次。
1、句子会读了，再读课文，一定会更加流利，请你默读课文，一边读一边想，课文中有几处写到“万年牢”，把这几个句子划出来。
2、学生读，找句子，交流后出示三个句子。
句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
句2：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。
3、课文中有三处写到万年牢，都找出来了吗?一起来读一读三个句子。
四、 深入研读课文。
(一)、理解第一个“万年牢”。
1、出示句子。(父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”)
2、读着读着，张老师觉得很奇怪，父亲为什么给糖葫芦起“万年牢”这个名字，你再读读这个句子，能帮父亲说说理由吗?
学生交流。
3、孩子们，父亲为什么能做出这么好的糖葫芦?请你读一读课文2、3、4自然段，拿起笔圈圈画画。
根据学生的回答板书：选料严 工具好 工艺(精、高)
重点研读句子
1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词?
(预设：精挑细选、精细、认真、细致)
再读这个句子，你是从哪些词儿中体会到父亲的认真，父亲的细致?
(去了把儿和尾 一点儿 都要 上好)
读这个句子。
父亲能做出这么好的糖葫芦，除了他选料严，工具好之外，还有什么原因，你可以关注3、4自然段。
重点研读句子
2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。(张老师也找到了一个句子想和大家分享。)
哪个词能说明父亲的手艺高?(透过这个“甩”字，你可以看到什么?)
怪不得父亲说，“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。” 齐读句子。
小结：父亲的认真和实在造就了优质的糖葫芦，造就了万年牢。
(二)、理解第二个“万年牢”。
1、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中是出了名的。出示句子。(公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。)
2、带着父亲的这句话，读读五六自然段，你对“万年牢”又有什么新的理解?
结合理解“走正道”。联系生活，说说你是怎么理解“走正道”的?
(预设：不骗人，不掺假，不会缺斤少两……)
3、 再现对话情景。
师讲述：“做大买卖的老板都有套生意经，变着法儿多赚钱，父亲对老板定价太高心里不满意，对老板的行为也看不下去。他还像过去那样认真选料，一点儿不马虎。老板嫌他扔得太多，让他少扔点、掺点儿假，他不听。”
孩子们，做生意的老板和走正道的父亲之间，会有一场激烈的争论，让我们用自己的智慧把他们的这场争论再现出来。
4、出示对话句式(孩子每人一张)：在天津南市旧日租界的一家大字号，老板( )地对父亲说：“ ”
父亲( )地说：“ ”
老板( )地说：“ ”
父亲( )地说：“ ”
(写一组对话也可以，有时间的小朋友可以写两组。)
5、汇报展示。(交流一个学生，全班一起回读第二句万年牢。)
6、面对老板的行为，干了不到一年，父亲毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。孩子们，父亲“提篮叫卖”意味着什么?与店里做相比，他可能会遇到哪些困难?
孩子们，父亲走街串巷，提篮叫卖，是那么的辛苦，父亲会后悔吗?
小结：即使少赚点钱，即使更辛苦，只要顾客能吃上优质的糖葫芦，父亲心里是踏实的，是快乐的，是甜甜的，优质的万年牢必然给他带来生意上的万年牢。
(读第二句万年牢的句子。)
(三)、出示第三个“万年牢”的句子。
父亲教导我做“万年牢”，做个可靠的人，实实在在的人，其实也在教导我们每一个人无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。让我们一起读课文的最后一个自然段。生读。
相信，无论做什么事，我们都会认认真真，实实在在，再读最后一个自然段。
教材分析：
这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子们树立了如何做人处事的榜样。这篇课文的目的是让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
教学要求：
1、认识8个生字。
2、了解故事内容,体会做人要讲究认真,讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文,培养自学能力。
教学重点：
让学生从感人的故事中,感受父亲为人和做事的真诚。
教学难点：
学*叙事清楚有条理的表达方法。
教具准备:
1、powerpoint课件。
2、音乐《冰糖葫芦》。
教学时间:
1课时
教学过程:
一、激趣导入。
1、播放歌曲《冰糖葫芦》。
2、在**前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗?他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者新凤霞的父亲。(板书课题，学生齐读)
二、初读课文,感知内容：
1、理解“牢”在字典中有几种解释，分别是什么?
2、“万年牢”是什么意思?(永远坚固、永远结实)
3、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢?轻轻打开语文书，翻到22页。昨天我们预*了这一课，生字词会认了吗?我们来试着认一认。(出示课件：生字词)
2、这篇阅读课文比较长，那里面有很多长句子，你认为哪些句子比较难读，能大胆读给同学们听听吗?
句1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。(这里有几个多音字，谁能把它们读准。)
句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。
(先自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。)
三、围绕提示,深入探究：
1、师：这是一篇略读课文，学*之前，我们要先理出自学提示。请同学们根据自学提示学*课文。(课件出示自学提示：1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?2、课文题目“万年牢”在文中出现了几次?画出相应的语句。3、这三处“万年牢”之间有什么联系?)
请大家根据自学提示学*课文，并拿出笔来，做相关批注。
师：再次读文我们又有了新的收获。现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。就从第一个问题开始吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?(学生回答)
2、学生回答第二个问题，找句子，交流后并读读。(课件出示三个句子)
句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
句2：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。
3、学生齐读这三个句子。
4、深入品析这三个句子。
(一)理解第一个“万年牢”。
a、指名读这个句子，这句话中的万年牢指的是什么?(糖葫芦)。
b、万年牢的糖葫芦，是怎样的糖葫芦?(不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。)不怕冷、不怕热、不怕潮，看来糖葫芦的质量是很不错的。
c、这样好的糖葫芦，是怎样做出来的呢?请你小声读课文2、3、4自然段，拿起笔圈画出相关词句。
重点研读句子1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词?
(预设：精挑细选、精细、认真、细致)
再读这个句子，你是从哪些词儿体会到父亲的认真，父亲的细致?
(去了把儿和尾一点儿都要上好)说明父亲对买来的材料又要经过严格的挑选，谁能把父亲的认真，细致通过朗读表达出来。(指名读句子。)这真是一位做生意非常实在、认真的人啊。不仅如此，父亲对待这项工作也是精益求精的。看蘸糖葫芦必须用——(生说：冰糖)煮糖必须用——(生说：铜锅)，这些都反映映了父亲做事的认真和实在。
选好料之后，父亲具体又是怎么做的?(读文章第3、4段)给这两段中表示做工的部分，排一排顺序。
(生：闷火、擦石板、削竹签、煮糖、蘸糖葫芦……)
d、这么复杂的工序，给你的感觉是什么?(做工细)
是呀，父亲不仅选材讲究，而且制作糖葫芦的每一环节都是那么的一丝不苟。父亲甩糖风更是一绝活，看课文中作者是怎么说的?
重点研读句子2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。
透过这个“甩”字，你能看到什么?(生说)
作者用“聚宝盆上的光圈”比喻父亲甩出“糖风”的漂亮程度，一个“甩”反映出了父亲高超的技艺。我们一起带着赞美和钦佩之情读读这句话。
现在我们回过头再来第一句话中的“万年牢”指的是什么?带着自身的理解谈一谈。(生说)
这里的“万年牢”是指父亲做的糖葫芦工艺高，品质好。这样的产品靠的是实在和认真，正是严格的选料，考究的工具，精湛的手艺造就了优质的糖葫芦，更是因为父亲的认真和实在，所以父亲的糖葫芦才如此的经久不衰，因此称它为“万年牢”是当之无愧的。(板书：产品)
e、接下来带着自身感受再读父亲的话。
(二)理解第二个“万年牢”。
a、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。我们齐读第二句话。(课件出示生读第二句话)
b、读了父亲的这句话，说说你对这个“万年牢”的理解。(生谈看法)
c、什么是“正道”?(预设：不骗人，不掺假，不干坏事，做生意不会缺斤少两……)
正道用父亲的话说就是什么?在文中找找。(生说——就是凭良心做买卖。
从这里我们可以看出父亲的生意经是什么?(公*买卖走正道)
从哪儿能看出父亲做买卖讲究公*实在?请默读课文的5、6自然段。读一读，画一画。(不满意，看不下去，不听、辞去工作)
d、为了让老百姓吃到上好的冰糖葫芦，面对老板的行为，认真实在的父亲干了不到一年，毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。同学们，父亲“提篮叫卖”意味着什么?与店里做相比，他可能会遇到哪些困难?
e、谁再来谈谈你对第二句话中的“万年牢”的理解?(生说)指父亲做生意讲究实在，这样做生意必然会受到顾客的信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺，当然是“万年牢”啊!(板书：生意)
(三)理解第三个“万年牢”。
a、它不仅是一位好生意人。还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。齐读第三句
b、想一想，这里的万年牢指什么?(板书：做人)
c、你认为怎样的人就是万年牢的人?(可靠的人，实实在在的人)
d、(屏显三个句子)现在让我们再次回顾这三个句子，一边读，一边想想它们的含义。(生齐读句子)
e、这三处的万年牢之间有什么联系?
小结：启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
四、随文延伸，升华情感。
1、孩子们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗?联系你知道的相关的故事、生活中的事情以及谈谈自己的想法。
2、小结：是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。做人实在、可靠，无论在什么时代都需要。同学们让我们都来做“万年牢”
这是上课前一个晚上，我写下来的，主要都是教师的语言。
1、课前：播放歌曲《冰糖葫芦》MTV 孩子们，欣赏了一首好听的冰糖葫芦，观看了一组丰富的画面，你有什么想说的吗？
2、（点击屏幕）今天，我们要学*的课文就与冰糖葫芦有关，题目叫万年牢。（学生说师板书）
3、我们已经预*过课文了，至少读过一遍课文的孩子举手，读过2遍或2遍以上的孩子举手。非常好。
张老师在读的过程中，觉得这么几个句子比较难读（出示句子）。先和你的同桌试着读一读。
谁愿意先来展示，读第一句。
第二句有几个多音字，谁能把它们读准了
第三句可不简单。想读的小朋友一起读吧。
4、预*得真好。孩子们，课文中有三处写到万年牢，轻轻打开语文书，翻到22页，默读课文，把这三处写万年牢的句子划出来。
5、（学生交流出示三个句子）。
都找到了吗？一起读一读这三个句子。
6、父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”读着读着，张老师觉得很奇怪，父亲为什么把自己做的糖葫芦起“万年牢”这个名字，你再读读这个句子，能帮父亲说说理由吗？
7、让我们再读父亲的话。
8、孩子们，为什么父亲能做出这么好的糖葫芦呢？请你读读课文的2、3、4自然段，拿起笔圈圈画画，还可以做一些批注。（学生思考，师板书：做糖葫芦）
重点研读1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你脑海中会跳出一个词儿？（一丝不苟，精挑细选、认真、细致）
再读这个句子，你是从哪些字词中体会到父亲的一丝不苟，父亲的细致，父亲的认真？（一点儿，都要，去了，上好)
字里行间写满了父亲的认真细致，谁能通过朗读表达出来？
父亲能做出这么好的糖葫芦，除了选料严格之外，还有什么原因？
孩子们，正是因为父亲严格的选料，精湛的手艺造就了优质的糖葫芦，造就了上乘的万年牢。让我们再读父亲的话。
9、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。（板书：做生意）（出示第二个万年牢）读着这句话，说说你对这个“万年牢”的理解？
你看到的或者听到过哪些走正道的生意人。
这些故事都证实了：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。（学生读）
9、父亲说，凭着良心做买卖才是正路，不能做亏心买卖。他这么说，是不是这么做的呢？默读课文的五六自然段，请你静静地思考。
父亲是这么说的，也是这么做的，即使在老板那儿做事，父亲依然像过去那样认真选料，一点儿不马虎。为了这个事，父亲和老板之间发生了一场激烈的争论，孩子们，让我们用自己的智慧写下父亲和老板之间的这场争论。拿出练*纸。
孩子们，面对老板的行为，父亲毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有着稳定收入的工作，重新过上“提篮叫卖”的日子。这意味着父亲会更加辛苦，意味着没有固定的收入，可是父亲会后悔吗？
即使少赚点钱，即使更辛苦，只要顾客能吃上优质的糖葫芦，父亲心里是踏实的，是快乐的，让我们再读。（第二个万年牢）
10、（第三个万年牢）这句话中的万年牢你又是怎么理解的？（板书：做人）
11、（出示三个万年牢），这个万年牢和前面2个万年牢之间有什么联系呢？
小结：父亲的认真、实在、诚实、守信的“万年牢”的人品造就了品质上乘的万年牢，赢得生意上的万年牢。
女孩子读第一句，男孩子读第二句，第三句我们一起读。
12、父亲用做糖葫芦的经历教导我做万年牢，做个可靠的人，实实在在的人，其实也在教导我们每一个无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。让我们一起读课文的最后一个自然段。
是呀，父亲的教导也使我们一生受益。
13、孩子们，选学课文《小珊迪》讲述了珊迪诚实守信的故事，回去认真阅读，你一定会被珊迪感动。下课。
一、学*目标：
①认识本课8个生字。
②通过课文的`研读，体会父亲做事认真，做人实在。
二、教学重难点：
了解围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，从哪些地方可以看出父亲的做事认真、实在。
三、教学时间：
一课时
四、课前准备
●揭示课题：《万年牢》
看了课题，你最想知道什么？（万年牢是什么意思？万年牢指什么？）
●初读课文，感知内容
①读通课文，读准生字。
②检查字词：多音字：把（bà）、闷（mēn）、削（xiāo）
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱
（能认读，并结合句子理解词义）
③课文三处写了万年牢，分别指什么？找出有关语段读一读。
●细读课文，感悟理解
①第一处的万年牢指什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
a.为什么叫万年牢？
b.这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
c．小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
②第二处的万年牢指什么？
“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
a.什么叫正道？（凭着良心做买卖）
b.父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲做生意认真实在）
③第三处的万年牢又指什么呢？
“父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”
体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
④这三处的万年牢之间有什么联系？启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。
●深入体验
你是怎么理解父亲说的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
●交流“做事认真，讲诚信”的故事
板书设计：
6* 万年牢
做糖葫芦
由 浅
万年牢 凭良心做买卖 可靠、认真、实在
（一生受益）
入 深
做事做人
——《万年牢》教学设计 (菁华9篇)
【教学目标】
1.认识8个生字。
2.了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3.学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4.学*独立阅读课文，培养自学能力。
【重难点】
重点：想想课文围绕父亲做的糖葫芦讲了那几件事?从哪些地方可以看出父亲做
事认真、实在。
难点：体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
【教学过程】
一、导入新课
上一节课我们认识了一位父亲，从中懂得了一个道理： “一个人只要活得诚实， 有信用，就等于有了一大笔财富。”这节课我们要走进另一位父亲，让我们一起读读他的故事吧!齐读课题“6、万年牢”
二、预*检测
1、词语检测
(1)去把儿 闷好 削竹签挑选
(2)蘸糖 甩糖风 掺假赚钱
(3)走街串巷 掉皮损伤 耽误 晾晒
(带拼音读)、 (指名读，跟读)、(去掉拼音男女赛读)
2、这是课文插图。请同学们认真观察图画，结合你的预*，说说你知道了些什么?还想知道什么呢?
三、围绕提示，自学课文
学*之前，我们要先理出自学提示。请同学们阅读课文前绿色部分的'提示以及课 文中的问题泡泡，动笔归纳出我们的学*任务。
1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?
2、课文题目“万年牢”在文中出现了 3 次，画出相应的语句，想想 3 次之间有什么联系，请同学们自由地朗读课文，边读边思考这两个学*任务，画出相应的句子。
四、抓住重点，深入探究
1.现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?
( 父亲在家做糖葫芦认真细致，在别人的店里他依然那样实在。)
2.“万年牢”这个题目在文中出现了三次。把你勾画出的相应的句子读给大家听 。
①父亲说： “我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。 ”
②“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。 ”
③“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。 ”
(1) 我们先来看第一个万年牢。
齐声朗读出这个句子，边读边想：这句话中的 万年牢指的是什么?(糖葫芦)
万年牢的糖葫芦是怎样的糖葫芦?(不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。)
这样的糖葫芦，是怎样做出来的呢?引导学生读 2、3、4 小节 “父亲的糖葫芦做得好， 用的都是的材料。 早晨起来， 父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的 糖发黑。 ”
你从哪几个词语中特别感受到父亲做糖葫芦选料很讲究呢?(去了把儿和尾、 一点 儿、都要、上好、上等、必须 )齐读这一段，注意重点词语的朗读。
你还从哪些地方读出来了，这万年牢的糖葫芦做出来不容易? (父亲做糖葫芦不但选料讲究，制作的过程也很讲究。)
那我们来看一看，整个过程都做些什么。老师把它概括为六个步骤。课件：1、闷-----2、洗擦-----3、准备------4、煮-----5、蘸------6、甩------
师： 是啊， 正是因为父亲的认真实在， 所以做出的糖葫芦可以称得上是 “万年牢。 ” 板书：做糖葫芦
(2) 第二个带有“万年牢”的句子。
来，齐声读一读，边读边想：这个句子里的万年牢指什么?
师：父亲是这样说的，他是怎样做的呢?阅读第六自然段，画出你认为最能体现父亲做生意“万年牢”的词语来。(“不满意、看不下去、还像过去那样、不听、嫌、辞去了工作、仍然” )
文中没有写父亲提篮叫卖生意如何，你认为呢?为什么?
师：是啊，他的生意一定――(示意学生回答)生(齐) ：万年牢!
板书：做生意
(3) 师：他不仅是一位好生意人，还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样 教育自己的孩子新凤霞的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。
(屏显： “父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。) ”
默读这句话，想一想，这里的万年牢指什么?
板书：做人
(4) (屏显三个句子)现在让我们再次回顾这三个万年牢，一边读，一边想想它们之间有什么联系。你觉得三个万年牢中哪个是排第一位的?为什么?
五、随文延伸，认识作者
有了万年牢的人品，才能把事情做好。父亲是这样教育新凤霞的，新凤霞做得怎样呢?大屏出示资料。
新凤霞是我国评剧表演艺术家，她七岁学京剧，十三岁学评剧，十五、六岁任主演，被认为是新*成立后最有成就的艺术大师之一。 “*”期间她被折磨致残，以至无法再登上心仪的舞台，但是她没有气馁以后转行创作，从文盲起步，竟留下400 万字的文学作品。
师：这些资料，你想到了什么?
六、思考拓展，升华主题
同学们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗? 是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。让我们都来做“万年牢” !让我们以这样的名言来激励自己吧!
(屏显句子) 生(齐读句子) ：
1、对人诚恳是不会失败的。――*
2、君子坦荡荡，小人长戚戚。――孔子
【教学内容】
《万年牢》是人教版义务教育课程标准试验教科书第八册第二单元的一篇略读课文。这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事、做生意的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事的认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子树立了如何做人的榜样。这篇课文让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事地道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
【教学目标】
1、认识本课8个生字。
2、通过课文的研读，体会做人要讲究认真、讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文，培养自学能力。
【教学重点】
想想课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事?从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同
学交流读后的体会。
【教学难点】
体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
【教学时间】
1课时。
【教学过程】
一、质疑课题，激起阅读期待
1、板书课题：万年牢
生齐读课题。
2、谈话质疑：
师：读了课题，你最想知道什么?
生：我想知道“万年牢”是什么意思?
生：课文的插图上有两个人，还有糖葫芦，我想知道“万年牢”跟这幅图有什么关系?
生：我想知道“万年牢”指的是什么?
师：同学们光读题目就有了问题，这很好，有问题，我们要学会自己找答案，该怎么办?
生：读书，到课文中去找答案。
设计意图：“学起源于思，思起源于疑。” 由于课题寓意深刻，发人深思，而这三个字又让人一时难以琢磨。所以，本环节由课题引导学生去问，在问中走向文本，拉*师、生、文本的距离。教学中问题的提出由学生在开课时读课题而生，这使学生由一个被动接受者变为主动学*者，发挥学生的主体作用。在这样一个满腹疑问的时刻，学生的阅读期待被瞬间激起，打破了以往的开头格局。
二、初读课文，整体感知“万年牢”
1、通读课文，读准生字。
2、检查字词：
多音字：把、闷、削
认读词语，并结合句子理解词义：走街串巷、掉皮损伤、耽误、甩糖风、掺假、赚钱。
3、默读课文，边读边动笔作记号，并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流：
⑴ 故事围绕着哪一件事展开?
⑵ 课文中三处描写了“万年牢”，想想分别是什么意思?
4、讨论交流上述问题。
5、试一试赞美“父亲”，并找出赞美的依据：
着重抓住下列语句，读议结合，体会父亲的商业道德高尚：
⑴ “早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
⑵ 对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一口让人叫好”，不怕冷、不怕潮。
⑶ 父亲的手艺出了名，被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
设计意图：“知识和能力”作为三维目标中的一维，是不容忽视的一部分，此环节把基础知识和基本技能放在首位，要求学生读书时要学会针对问题有选择地点、钩、画。培养学生读书时眼到、手到、心到、口到的*惯。努力做到眼看、手画、心想、口答，多种感官并用，集中精力学*。围绕学生对“父亲”的赞美，再次引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的人。引导学生对文中的关键词句进行深入体会。培养学生自问自答，自行寻找答案依据的*惯。
三、读议结合，感悟理解“万年牢”
1、第一处的“万年牢“是指什么?找出有关语句读一读：
出示句子：“我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮 ，这叫万年牢。”
⑴ 为什么叫“万年牢“?
(这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，体现在蘸糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为“万年牢”。)
⑵ 这种“万年牢”的糖葫芦，父亲是怎么做出来的?
① 选料的讲究。
② 每一个环节的一丝不苟。
⑶ 小结：
正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，有“万年牢”的产品质量，所以他的糖葫芦才能经久不衰 。(板书：产品)
⑷ 读出父亲的自信和自豪。
2、第二处的“万年牢”是指什么?
出示句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
⑴ 什么叫正道?(凭着良心做买卖)
⑵ 联系生活实际，说说我们身边的人是如何“凭着良心做买卖的”?
⑶ 父亲是如何走正道的?画出文中与此有关的词语。
(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”，体会父亲生意认真实在)
⑷ “万年牢”指什么?
(认真实在地做出来的产品会受到顾客信赖，凭着良心做买卖赢得众多的回头客，这是生意的`万年牢。(板书：生意)
⑸ 读出父亲的真诚和正直。
3、第三处的“万年牢”又指什么呢?
出示句子“父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人，无论做什么事都要讲究认真、讲究实在。”
⑴ 体会父亲教我做人要做可靠、实在的人。
(从产品、生意上的“万年牢”引申到做人的道德准则上来，一个具有诚实可靠品质的人也是“万年牢”。)(板书：人品)
⑵ 读出父亲对我的谆谆教悔。
4、这三处的“万年牢”之间有什么联系?
启发学生懂得：万年牢的产品质量赢得生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的万年牢的人品，只有万年牢的人品才能做出万年牢的产品。这三次万年牢之间有着密切的内在联系。(补充板书：线条)
设计意图：我采用“质疑问难──感悟理解──感情朗读”的方法进行教学。“问”出疑点，“说”出难点，“读”出重点。学生始终在老师的引导下动脑、动手、动口。通过自己的劳动获取知识，变被动学*为主动学*，体现“以教师为主导。学生为主体，训练为主线的原则”。
四、联系生活，深入体验“万年牢”
1、依据板书，用自己的话说说父亲是个怎样的人：
(抓住父亲做糖葫芦工艺高、质量好，做生意时诚信、实在和具有诚实可靠的品质这三方面，由父亲的为人说出三处“万年牢”之间的联系。)
2、文中做大买卖的老板，他的生意经对吗?结合具体的生活事例发表各自的看法。
【板书设计】
人品
万年牢 产品
生意
设计意图：“在语文阅读中，文本语言具有双重身份。一方面，它仍然是信息的载体，认识的工具，学生必须以它为凭借，披文得意，入情悟理，学*，接受熏陶;另一方面，它又是认识、学*的对象，阅读时不仅要接受信息，更要认识掌握载体本身。”(《小学语文课程与教学论》阅读教学一方面是引导学生“披文得意”，在阅读中掌握读书方法，理解文章内容，另一方面是引导学生品味、消化、积累、运用课文的语言。“意文兼顾”，才能体现语文的工具性和人文性的统一。因此，在课堂结尾处设计有依据、有中心的说的环节。从课堂中学到语文知识，结合生活实践用于生活，既回顾父亲做人做事的认真实在，又贯穿三处“万年牢”之间的内在联系于其间，最后给学生一个*台展示他们的视角、他们的情感，从课文中受到的崇高的人格美的熏陶、感染，发展个性，丰富自己的精神世界。
【教学反思】
一、设计“ 读议”结合，揣摩人物
学生在初读感知大意，了解语言表层意思后，就要让学生披文入情，在揣摩文本独特言语、意蕴、现象的过程中，感受浓浓的人文关怀。因为在文本中，特定的语言总是表达特定的情感。教师在引导学生阅读文本时，只有从语言入手，让学生感悟、理解，揣摩与品味语言，才能使文本中的思想感情如春风化雨，滋润学生心田，从而既使学生感受到潜移默化的人文关爱，学*到作者独具匠心的表情达意的言语技巧。
如：文中三处“万年牢”的不同含义和相互联系，在读议结合中，逐一击破，层层深入。在理解中一步步揭晓“父亲”语言中所包含的丰富情感，在朗读中一次次体会“父亲”的高尚品格。学生在这样的揣摩中既可以激活言语意识，领悟言语规律，又可以陶冶思想感情，培养人文修养，提高学生语文素养。
二、设计说话，开展创造活动
《语文课程标准》要求：“语文教师应高度重视课程资源的开发和利用，创造性地开展各种活动，增强学生在各种场合学语文、用语文的意识，多方面提高学生的语文能力。”为此，在“说话”活动中，立足课堂放眼课外，拓宽活动空间，为学生提供大量进行语言实践的机会，让他们主动获取知识，开阔视野，培养辨别是非善恶的能力。
如：在第四环节的“说话”活动中，“说说父亲是个怎样的人”，重在体会父亲做事认真、做人实在，借助板书清楚、有条理地解述三处“万年牢”之间的联系。“说说老板的生意经”是让学生在受了文章的教育、熏陶之后，针对当前的热点问题，充分发表自己的观点，谈谈自己的认识，“说真话、吐真情”是其最突出的特色，在此过程中，学生在针锋相对的思维交锋中完善自己，提高自己，在知识积累的过程中展示自我，在轻松愉快中人格得以升华。
【专家点评】
*萍老师的课堂，是一个洋溢着诗意的课堂!一个充满着生命活力的课堂!老师对学生春风化雨般的关怀，深入学生的心田。老师就像一位播撒阳光的人，让学生感受到春天般的温暖。课堂成了学生的精神家园，成了学生欣赏语言艺术的殿堂。因此，同事们都说，从张老师课堂里走出的学生，自信、乐观、进取，富有灵气和个性。
本次教学活动，符合中年级学生心理特点，认知规律。教师采用“质疑问难──感悟理解──感情朗读”的方法进行教学，由问走向文本，拉*师、生、文本的距离;通过读培养阅读*惯，揣摩人物，理解课文;引导读议畅所欲言，深挖课文内涵;联系生活，开展创作活动让语文从课堂走向生活。学生有兴趣地问，有根据地猜，加想象并充满激情地读、议，有条理，有个性地评、说，是一节三维目标和谐、统一，预设与生存机智共存的优质课。
她在教学实践中深刻体会到，学生存在着个体差异。学生的差异并不可怕，相反，这正是学生个性化学*的教学资源。在课堂上，启发学生用自己喜欢的方式学*，激励学生有创意的学*，让学生的个性在课堂上飞扬!
这是充满生命活力的课程，这种活力来自于学生、教师与文本的对话。作为语文教师，如果心中有学生，心中有文本，心中有生活，在课堂上搭建学生成长的舞台，让他们成为学*的主角，课堂就会大放异彩，充满着生命的活力!
教学目标
1、认识8个生字
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理
3、学*作者叙述清楚，有条理的表达方式
4、学*独立阅读课文、培养自学能力
教学重难点
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学过程
一、启发谈话、揭示课题：《万年牢》
①看了课题，你最想知道什么？
（万年牢是什么意思？万年牢指的是什么？）
②这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。
③我们学*这篇课文的目的是——从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
二、检查预*，整体感知
1 、读通课文，读准生字。
2、课件出示词语，并检查。
走街串巷 天津 把儿 掉皮损伤 晾晒 闷炉火 削竹签 蘸糖 甩糖风 耽误 提篮叫卖 赚钱 掺假
三、围绕提示，深入探究
1 、自学课文，边读边思考问题（课件出示）：
（1 ）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？
（2 ）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
（3 ）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？
※快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
2 、小组合作研讨。
3 、班内汇报交流。
4 、重点指导理解问题（3 ）：
※第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A 、为什么叫万年牢？
B 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
C 、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
※第二处的万年牢指什么？小组讨论。
出示句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A 、什么叫正道？
B 、父亲是怎么走正道的？
师：父亲是这么说，也是这么做的，可是做大买卖的老板都有一套投机取巧的生意经，而认真实在的父亲又怎么看得下去呢？可想而知这两个格格不入的人之间一定发生了一场激烈的争论。用你的智慧展开想象，写一写这场非一般的唇枪舌战。
写对话练*：
看着父亲选料那么认真，那么丝毫也不马虎。
老板（ ）地对父亲说：“ ”
父亲（ ）地说：“ ”
老板（ ）地说：“ ”
父亲（ ）地说：“ ”
※第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
※这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
四、课外延伸
1、万年牢的产品，万年牢的生意，万年牢的人品，其中，我认为万年牢的人品是最重要的，不信，我们一起来听听名人是怎么说的.。
2、同学们，古今中外关于诚信的故事也很多，选学课文《小珊迪》讲述了珊迪诚实守信的故事，课后请认真阅读，相信你一定会被珊迪感动。
板书设计
做糖葫芦 万年牢 产品
做生意 万年牢 生意
做人 万年牢 人品
【教学目标】
1.认识8个生字。
2.了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3.学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4.学*独立阅读课文，培养自学能力。
【重难点】
重点：想想课文围绕父亲做的糖葫芦讲了那几件事?从哪些地方可以看出父亲做
事认真、实在。
难点：体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
【教学过程】
一、导入新课
上一节课我们认识了一位父亲，从中懂得了一个道理： “一个人只要活得诚实， 有信用，就等于有了一大笔财富。”这节课我们要走进另一位父亲，让我们一起读读他的故事吧!齐读课题“6、万年牢”
二、预*检测
1、词语检测
(1)去把儿 闷好 削竹签挑选
(2)蘸糖 甩糖风 掺假赚钱
(3)走街串巷 掉皮损伤 耽误 晾晒
(带拼音读)、 (指名读，跟读)、(去掉拼音男女赛读)
2、这是课文插图。请同学们认真观察图画，结合你的预*，说说你知道了些什么?还想知道什么呢?
三、围绕提示，自学课文
学*之前，我们要先理出自学提示。请同学们阅读课文前绿色部分的提示以及课 文中的问题泡泡，动笔归纳出我们的学*任务。
1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?
2、课文题目“万年牢”在文中出现了 3 次，画出相应的语句，想想 3 次之间有什么联系，请同学们自由地朗读课文，边读边思考这两个学*任务，画出相应的句子。
四、抓住重点，深入探究
1.现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?
( 父亲在家做糖葫芦认真细致，在别人的店里他依然那样实在。)
2.“万年牢”这个题目在文中出现了三次。把你勾画出的相应的句子读给大家听 。
①父亲说： “我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。 ”
②“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。 ”
③“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。 ”
(1) 我们先来看第一个万年牢。
齐声朗读出这个句子，边读边想：这句话中的 万年牢指的是什么?(糖葫芦)
万年牢的糖葫芦是怎样的糖葫芦?(不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。)
这样的糖葫芦，是怎样做出来的呢?引导学生读 2、3、4 小节 “父亲的糖葫芦做得好， 用的都是的材料。 早晨起来， 父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的 糖发黑。 ”
你从哪几个词语中特别感受到父亲做糖葫芦选料很讲究呢?(去了把儿和尾、 一点 儿、都要、上好、上等、必须 )齐读这一段，注意重点词语的朗读。
你还从哪些地方读出来了，这万年牢的糖葫芦做出来不容易? (父亲做糖葫芦不但选料讲究，制作的过程也很讲究。)
那我们来看一看，整个过程都做些什么。老师把它概括为六个步骤。课件：1、闷-----2、洗擦-----3、准备------4、煮-----5、蘸------6、甩------
师： 是啊， 正是因为父亲的认真实在， 所以做出的糖葫芦可以称得上是 “万年牢。 ” 板书：做糖葫芦
(2) 第二个带有“万年牢”的句子。
来，齐声读一读，边读边想：这个句子里的万年牢指什么?
师：父亲是这样说的，他是怎样做的呢?阅读第六自然段，画出你认为最能体现父亲做生意“万年牢”的词语来。(“不满意、看不下去、还像过去那样、不听、嫌、辞去了工作、仍然” )
文中没有写父亲提篮叫卖生意如何，你认为呢?为什么?
师：是啊，他的生意一定――(示意学生回答)生(齐) ：万年牢!
板书：做生意
(3) 师：他不仅是一位好生意人，还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样 教育自己的孩子新凤霞的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。
(屏显： “父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。) ”
默读这句话，想一想，这里的万年牢指什么?
板书：做人
(4) (屏显三个句子)现在让我们再次回顾这三个万年牢，一边读，一边想想它们之间有什么联系。你觉得三个万年牢中哪个是排第一位的?为什么?
五、随文延伸，认识作者
有了万年牢的人品，才能把事情做好。父亲是这样教育新凤霞的，新凤霞做得怎样呢?大屏出示资料。
新凤霞是我国评剧表演艺术家，她七岁学京剧，十三岁学评剧，十五、六岁任主演，被认为是新*成立后最有成就的艺术大师之一。 “*”期间她被折磨致残，以至无法再登上心仪的舞台，但是她没有气馁以后转行创作，从文盲起步，竟留下400 万字的文学作品。
师：这些资料，你想到了什么?
六、思考拓展，升华主题
同学们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗? 是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。让我们都来做“万年牢” !让我们以这样的名言来激励自己吧!
(屏显句子) 生(齐读句子) ：
1、对人诚恳是不会失败的。――*
2、君子坦荡荡，小人长戚戚。――孔子
教学目标
1、认识8个生字
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理
3、学*作者叙述清楚，有条理的表达方式
4、学*独立阅读课文、培养自学能力
教学重点
想想课文围绕父亲做的糖葫芦讲了哪几件事?从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在
教学难点
体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
教学时间
1课时
教学准备
1、课件
2、学生预*课文
教学过程
一、 导入新课
上一节课我们认识了一位父亲，从中懂得了一个道理：“一个人只要活得诚实，有信用，就等于有了一大笔财富。”这节课我们要走进另一位父亲，让我们一起读读他的故事吧!齐读课题“6 万年牢”
二、 预*检测
1、词语检测
(1)去把儿 闷好 削竹签 挑选
(2)蘸糖 甩糖风 掺假 赚钱
(3)走街串巷 掉皮损伤 耽误 晾晒
带拼音读(指名读，跟读);去掉拼音(男女赛读)
2、这是课文插图。请同学们认真观察图画，结合你的预*，说说你知道了些什么?还想知道什么呢?
三、 围绕提示，自学课文
学*之前，我们要先理出自学提示。请同学们阅读课文前绿色部分的提示以及课文中的问题泡泡，动笔归纳出我们的学*任务。
1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?
2、课文题目“万年牢”在文中出现了3次，画出相应的语句，想想3次之间有什么联系
请同学们自由地朗读课文，边读边思考这两个学*任务，画出相应的句子。
四、抓住重点，深入探究
1.现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。就从第一个问题开始
课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?
父亲在家做糖葫芦认真细致，在别人的店里他依然那样实在。
2.“万年牢”这个题目在文中出现了三次。把你勾画出的相应的句子读给大家听听吧
①父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
②“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
③“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。”
(1)我们先来看第一个万年牢。齐声朗读出这个句子，边读边想：这句话中的万年牢指的是什么?(糖葫芦)
万年牢的糖葫芦，是怎样的糖葫芦?不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。
(这样的糖葫芦，是怎样做出来的呢?)
引导学生读2、3、4小节
“父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好的材料。早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。”
你从哪几个词语中特别感受到父亲做糖葫芦选料很讲究呢?去了把儿和尾、一点儿、都要、上好、上等、必须
齐读这一段，注意重点词语的朗读。
你还从哪些地方读出来了，这万年牢的糖葫芦做出来不容易?
父亲做糖葫芦不但选料讲究，制作的过程也很讲究。那我们来看一看，整个过程都做些什么。老师把它概括为六个步骤。课件：1、闷-----2、洗擦-----3、准备------4、煮-----5、蘸------6、甩-------
师：是啊，正是因为父亲的认真实在，所以做出的糖葫芦可以称得上是“万年牢。”
板书：做糖葫芦
(2)第二个带有“万年牢”的句子。
来，齐声读一读，边读边想：这个句子里的万年牢指什么?
师：父亲是这样说的，他是怎样做的呢?阅读第六自然段，画出你认为最能体现父亲做生意“万年牢”的词语来。(“不满意、看不下去、还像过去那样、不听、嫌、辞去了工作、仍然”
文中没有写父亲提篮叫卖生意如何，你认为呢?为什么?师：是啊，他的生意一定——(示意学生回答)生(齐)：万年牢!
板书：做生意
(3)师：他不仅是一位好生意人，还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子新凤霞的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。(屏显：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。”)
默读这句话，想一想，这里的万年牢指什么?
板书：做人
(4)(屏显三个句子)现在让我们再次回顾这三个万年牢，一边读，一边想想它们之间有什么联系。
你觉得三个万年牢中哪个是排第一位的?为什么?
五、随文延伸，认识作者
有了万年牢的人品，才能把事情做好。父亲是这样教育新凤霞的，新凤霞做得怎样呢?师：这些资料，你想到了什么?
新凤霞是我国评剧表演艺术家，她七岁学京剧，十三岁学评剧，十五、六岁任主演，被认为是新*成立后最有成就的艺术大师之一。“*”期间她被折磨致残，以至无法再登上心仪的舞台，但是她没有气馁以后转行创作，从文盲起步，竟留下400万字的文学作品。
六、思考拓展，升华主题
你们谈得真好!同学们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗?
是的'，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。让我们都来做“万年牢”!让我们以这样的名言来激励自己吧!(屏显句子)
生(齐读句子)：1、对人诚恳是不会失败的。——*
2、君子坦荡荡，小人长chǎng戚qì戚。——孔子
教学目标：
知识与技能：
1.认识8个生字。
2.了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。
3.学*作者叙述清楚，有条理的表达方式。
过程与方法：学*独立阅读课文、培养自学能力。
情感、态度与价值观：体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。
教学重难点：想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事?从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学课时：1课时
教学过程：
一、读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学*本文的目的要求。
二、独立阅读课文，培养独立阅读能力。
让学生根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事?并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。
三、在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象?对父亲的言行作出评价。
四、围绕学生对“父亲”的评价再次引导学生走进文本。从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导学生对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。着重抓住下列语句体会父亲的商业道德高尚。
1.“早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
2.对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一口让人叫好”不怕冷、不怕潮。
3.父亲的手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
五、对文中的`三处“万年牢”分别进行体会。
1.联系上下文说说它的意思。
2.说说三处“万年牢”中间的相互联系。
六、讨论父亲受雇于老板这件事。
老板的这种生意经好不好?他这样做会带来什么结果?联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
七、拓展阅读，加深对课文的理解。
读一篇与本文内容相关的文章
八、小结。
九、作业：组词。
【教学内容】
《万年牢》是人教版义务教育课程标准试验教科书第八册第二单元的一篇略读课文。这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事、做生意的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事的认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子树立了如何做人的榜样。这篇课文让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事地道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
【教学目标】
1、认识本课8个生字。
2、通过课文的研读，体会做人要讲究认真、讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文，培养自学能力。
【教学重点】
想想课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事?从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同
学交流读后的体会。
【教学难点】
体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
【教学时间】
1课时。
【教学过程】
一、质疑课题，激起阅读期待
1、板书课题：万年牢
生齐读课题。
2、谈话质疑：
师：读了课题，你最想知道什么?
生：我想知道“万年牢”是什么意思?
生：课文的插图上有两个人，还有糖葫芦，我想知道“万年牢”跟这幅图有什么关系?
生：我想知道“万年牢”指的是什么?
师：同学们光读题目就有了问题，这很好，有问题，我们要学会自己找答案，该怎么办?
生：读书，到课文中去找答案。
设计意图：“学起源于思，思起源于疑。” 由于课题寓意深刻，发人深思，而这三个字又让人一时难以琢磨。所以，本环节由课题引导学生去问，在问中走向文本，拉*师、生、文本的距离。教学中问题的提出由学生在开课时读课题而生，这使学生由一个被动接受者变为主动学*者，发挥学生的主体作用。在这样一个满腹疑问的时刻，学生的阅读期待被瞬间激起，打破了以往的开头格局。
二、初读课文，整体感知“万年牢”
1、通读课文，读准生字。
2、检查字词：
多音字：把、闷、削
认读词语，并结合句子理解词义：走街串巷、掉皮损伤、耽误、甩糖风、掺假、赚钱。
3、默读课文，边读边动笔作记号，并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流：
⑴ 故事围绕着哪一件事展开?
⑵ 课文中三处描写了“万年牢”，想想分别是什么意思?
4、讨论交流上述问题。
5、试一试赞美“父亲”，并找出赞美的依据：
着重抓住下列语句，读议结合，体会父亲的商业道德高尚：
⑴ “早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
⑵ 对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一口让人叫好”，不怕冷、不怕潮。
⑶ 父亲的手艺出了名，被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
设计意图：“知识和能力”作为三维目标中的一维，是不容忽视的一部分，此环节把基础知识和基本技能放在首位，要求学生读书时要学会针对问题有选择地点、钩、画。培养学生读书时眼到、手到、心到、口到的*惯。努力做到眼看、手画、心想、口答，多种感官并用，集中精力学*。围绕学生对“父亲”的赞美，再次引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的人。引导学生对文中的关键词句进行深入体会。培养学生自问自答，自行寻找答案依据的*惯。
三、读议结合，感悟理解“万年牢”
1、第一处的“万年牢“是指什么?找出有关语句读一读：
出示句子：“我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮 ，这叫万年牢。”
⑴ 为什么叫“万年牢“?
(这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，体现在蘸糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为“万年牢”。)
⑵ 这种“万年牢”的糖葫芦，父亲是怎么做出来的?
① 选料的讲究。
② 每一个环节的一丝不苟。
⑶ 小结：
正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，有“万年牢”的产品质量，所以他的糖葫芦才能经久不衰 。(板书：产品)
⑷ 读出父亲的自信和自豪。
2、第二处的“万年牢”是指什么?
出示句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
⑴ 什么叫正道?(凭着良心做买卖)
⑵ 联系生活实际，说说我们身边的人是如何“凭着良心做买卖的”?
⑶ 父亲是如何走正道的?画出文中与此有关的词语。
(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”，体会父亲生意认真实在)
⑷ “万年牢”指什么?
(认真实在地做出来的产品会受到顾客信赖，凭着良心做买卖赢得众多的回头客，这是生意的万年牢。(板书：生意)
⑸ 读出父亲的真诚和正直。
3、第三处的“万年牢”又指什么呢?
出示句子“父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人，无论做什么事都要讲究认真、讲究实在。”
⑴ 体会父亲教我做人要做可靠、实在的人。
(从产品、生意上的“万年牢”引申到做人的道德准则上来，一个具有诚实可靠品质的人也是“万年牢”。)(板书：人品)
⑵ 读出父亲对我的谆谆教悔。
4、这三处的“万年牢”之间有什么联系?
启发学生懂得：万年牢的产品质量赢得生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的万年牢的人品，只有万年牢的人品才能做出万年牢的产品。这三次万年牢之间有着密切的内在联系。(补充板书：线条)
设计意图：我采用“质疑问难──感悟理解──感情朗读”的方法进行教学。“问”出疑点，“说”出难点，“读”出重点。学生始终在老师的引导下动脑、动手、动口。通过自己的劳动获取知识，变被动学*为主动学*，体现“以教师为主导。学生为主体，训练为主线的原则”。
四、联系生活，深入体验“万年牢”
1、依据板书，用自己的话说说父亲是个怎样的人：
(抓住父亲做糖葫芦工艺高、质量好，做生意时诚信、实在和具有诚实可靠的品质这三方面，由父亲的为人说出三处“万年牢”之间的联系。)
2、文中做大买卖的老板，他的生意经对吗?结合具体的生活事例发表各自的看法。
【板书设计】
人品
万年牢 产品
生意
设计意图：“在语文阅读中，文本语言具有双重身份。一方面，它仍然是信息的载体，认识的工具，学生必须以它为凭借，披文得意，入情悟理，学*，接受熏陶;另一方面，它又是认识、学*的对象，阅读时不仅要接受信息，更要认识掌握载体本身。”(《小学语文课程与教学论》阅读教学一方面是引导学生“披文得意”，在阅读中掌握读书方法，理解文章内容，另一方面是引导学生品味、消化、积累、运用课文的语言。“意文兼顾”，才能体现语文的工具性和人文性的统一。因此，在课堂结尾处设计有依据、有中心的说的环节。从课堂中学到语文知识，结合生活实践用于生活，既回顾父亲做人做事的认真实在，又贯穿三处“万年牢”之间的内在联系于其间，最后给学生一个*台展示他们的视角、他们的情感，从课文中受到的崇高的人格美的熏陶、感染，发展个性，丰富自己的精神世界。
【教学反思】
一、设计“ 读议”结合，揣摩人物
学生在初读感知大意，了解语言表层意思后，就要让学生披文入情，在揣摩文本独特言语、意蕴、现象的过程中，感受浓浓的人文关怀。因为在文本中，特定的语言总是表达特定的情感。教师在引导学生阅读文本时，只有从语言入手，让学生感悟、理解，揣摩与品味语言，才能使文本中的思想感情如春风化雨，滋润学生心田，从而既使学生感受到潜移默化的人文关爱，学*到作者独具匠心的表情达意的言语技巧。
如：文中三处“万年牢”的不同含义和相互联系，在读议结合中，逐一击破，层层深入。在理解中一步步揭晓“父亲”语言中所包含的丰富情感，在朗读中一次次体会“父亲”的高尚品格。学生在这样的揣摩中既可以激活言语意识，领悟言语规律，又可以陶冶思想感情，培养人文修养，提高学生语文素养。
二、设计说话，开展创造活动
《语文课程标准》要求：“语文教师应高度重视课程资源的开发和利用，创造性地开展各种活动，增强学生在各种场合学语文、用语文的意识，多方面提高学生的语文能力。”为此，在“说话”活动中，立足课堂放眼课外，拓宽活动空间，为学生提供大量进行语言实践的机会，让他们主动获取知识，开阔视野，培养辨别是非善恶的能力。
如：在第四环节的“说话”活动中，“说说父亲是个怎样的人”，重在体会父亲做事认真、做人实在，借助板书清楚、有条理地解述三处“万年牢”之间的联系。“说说老板的生意经”是让学生在受了文章的教育、熏陶之后，针对当前的热点问题，充分发表自己的观点，谈谈自己的认识，“说真话、吐真情”是其最突出的特色，在此过程中，学生在针锋相对的思维交锋中完善自己，提高自己，在知识积累的过程中展示自我，在轻松愉快中人格得以升华。
【专家点评】
*萍老师的课堂，是一个洋溢着诗意的课堂!一个充满着生命活力的课堂!老师对学生春风化雨般的关怀，深入学生的心田。老师就像一位播撒阳光的人，让学生感受到春天般的温暖。课堂成了学生的精神家园，成了学生欣赏语言艺术的殿堂。因此，同事们都说，从张老师课堂里走出的学生，自信、乐观、进取，富有灵气和个性。
本次教学活动，符合中年级学生心理特点，认知规律。教师采用“质疑问难──感悟理解──感情朗读”的方法进行教学，由问走向文本，拉*师、生、文本的距离;通过读培养阅读*惯，揣摩人物，理解课文;引导读议畅所欲言，深挖课文内涵;联系生活，开展创作活动让语文从课堂走向生活。学生有兴趣地问，有根据地猜，加想象并充满激情地读、议，有条理，有个性地评、说，是一节三维目标和谐、统一，预设与生存机智共存的优质课。
她在教学实践中深刻体会到，学生存在着个体差异。学生的差异并不可怕，相反，这正是学生个性化学*的教学资源。在课堂上，启发学生用自己喜欢的方式学*，激励学生有创意的学*，让学生的个性在课堂上飞扬!
这是充满生命活力的课程，这种活力来自于学生、教师与文本的对话。作为语文教师，如果心中有学生，心中有文本，心中有生活，在课堂上搭建学生成长的舞台，让他们成为学*的.主角，课堂就会大放异彩，充满着生命的活力!
教学目标
1、认识8个生字
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理
3、学*作者叙述清楚，有条理的表达方式
4、学*独立阅读课文、培养自学能力
教学重难点
想想课文围绕父亲做的糖葫芦讲了哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学时间
1课时
学*准备
找做事认真，讲诚信的故事。
学*过程
（一） 揭示课题：〈〈万年牢〉〉
看了课题，你最想知道什么？（万年牢是什么意思？万年牢指什么？）
（二） 初读课文，感知内容
1 读通课文，读准字音。
2 检查字词：多音字：把（ba） 闷（men）削（xiao）
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误
（能认读，并结合句子理解词义）
3 课文围绕父亲做的糖葫芦讲了哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
课文三处写了万年牢，分别指什么？找出有关语段读一读。
（三） 细读课文，感悟理解
（1、读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学*本文的目的要求。
2、独立阅读课文，培养独立阅读能力
根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。）
1 第一处的万年牢指什么？找出有关语句读一读。
出示句子：我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。
（1） 为什么叫万年牢？
（2） 这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作过程中对每一个环节一丝不苟。）
（3） 小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2 第二处万年牢指什么？
句子：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
（1） 什么是正道？（凭着良心做买卖）
（2） 父亲是怎么走正道的？
3 第三处万年牢指什么？
父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。
体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4 这三处的万年牢之间有什么联系？启发学生懂得：产品质量好才能赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能赢得别人的信任和尊重。
（四） 深入体验
你是怎么理解父亲所说的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
（五） 讨论父亲受雇于老板这件事
老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
（六）交流“做事认真，讲诚信”的故事。
（七）拓展阅读，加深对课文的理解
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板书设计：
万年牢的产品质量：工艺高、质量好
万年牢的生意：好的产品受信赖赢得众多回头客生意旺
万年牢的人品：诚实、守信
课前播放《冰糖葫芦》mtv。
一、谈话导入，揭示课题。
1、孩子们，听了这首歌，看了图片，有什么想说的？
2、今天我们要学*的课文就与冰糖葫芦有关，题目叫《万年牢》。（学生说师板书）
二、初读课文，读通读顺。
1、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢？轻轻打开语文书，翻到22页。自己放声地读课文，遇到生字新词可不要马虎，如果有困难的，请举手示意，我愿意过来和你一起读。（给足够的时间让孩子读课文。）
2、张老师在读的过程中，觉得有这么几个句子比较难读。（出示句子）。
句1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。（这里有几个多音字，谁能把它们读准。）
句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。
（先自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。）
三、再读课文，理清层次。
1、预*得真好。孩子们，课文中有三次写到“万年牢”，默读课文，把这几个句子划出来。
2、学生读，找句子，交流后出示三个句子。
句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
句2：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。
3、一起来读一读三个句子。
四、深入研读课文
（一）、理解第一个“万年牢”。
1、出示句子。（父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”）
2、读着读着，张老师觉得很奇怪，父亲为什么给糖葫芦起“万年牢”这个名字，你再读读这个句子，能帮父亲说说理由吗？
学生交流。
3、孩子们，父亲为什么能做出这么好的糖葫芦？（板书：做糖葫芦）请你读一读课文2、3、4自然段，拿起笔圈圈画画。
重点研读句子1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词？
（预设：精挑细选、精细、认真、细致）
再读这个句子，你是从哪些词儿中体会到父亲的认真，父亲的细致？
（去了把儿和尾一点儿都要上好）
谁能把父亲的认真，细致通过朗读表达出来。（读这个句子。）
重点研读句子2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。
（透过这个“甩”字，你可以看到什么？）
正是严格的选料，考究的工具，精湛的手艺造就了优质的糖葫芦，更是因为父亲的认真和实在造就了这品质上乘的万年牢。再读父亲的话。（“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”齐读句子。）
（二）、理解第二个“万年牢”。
1、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。（出示句子）。父亲说：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
2、读父亲的这句话，说说你对这个“万年牢”的理解？
结合理解“走正道”。联系生活，说说你是怎么理解“走正道”的？
（预设：不骗人，不掺假，不会缺斤少两……）
3、父亲这么说的，是不是这么做的呢？读读五六自然段，
为了这个事，老板和父亲之间，发生了一场激烈的争论，让我们用自己的智慧把他们的这场争论再现出来。
4、出示对话句式（孩子每人一张）：
老板（）地对父亲说：“”
父亲（）地说：“”
老板（）地说：“”
父亲（）地说：“”
（写一组对话也可以，有时间的小朋友可以写两组。）
5、汇报展示。（交流一个学生，全班一起回读第二句万年牢。）
6、面对老板的行为，认真实在的父亲干了不到一年，毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。（读第二句万年牢的句子。）
（三）、出示第三个“万年牢”的句子。
1、这句话中的“万年牢”你又是怎么理解的？
2、课文中有三个“万年牢”，你们觉得它们有什么联系？出示三个句子。
3、朗读句子（要有层次）
4、父亲用做糖葫芦的经历教导我做“万年牢”，做个可靠的人，实实在在的人，其实也在教导我们每一个人无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。让我们一起读课文的最后一个自然段。生读。
相信，无论做什么事，我们都会认认真真，实实在在，再读最后一个自然段。
是呀，父亲的教导也使我们一生受益。下课。
——《万年牢》教学设计 (菁华6篇)
教学目标
1、认识8个生字
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理
3、学*作者叙述清楚，有条理的表达方式
4、学*独立阅读课文、培养自学能力
教学重难点
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学时间：1课时
教学过程
一、读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学*本文的目的要求。
二、独立阅读课文，培养独立阅读能力
让学生根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。
三、在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象？对父亲的言行作出评价。
四、围绕学生对“父亲”的评价再次引导学生走进文本。从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导学生对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。着重抓住下列语句体会父亲的商业道德高尚
1、“早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
2、对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一口让人叫好”不怕冷、不怕潮。
3、父亲的手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
五、对文中的三处“万年牢”分别进行体会
1、联系上下文说说它的意思
2、说说三处“万年牢”中间的相互联系
六、讨论父亲受雇于老板这件事
老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
七、拓展阅读，加深对课文的理解
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八、板书设计
万年牢的产品质量：工艺高、质量好
万年牢的生意：好的产品受信赖 赢得众多回头客 生意旺
万年牢的人品：诚实、守信
教后记：让学生真正懂得万年牢的的意思及生活中的运用。
【教学内容】
《万年牢》是人教版义务教育课程标准试验教科书第八册第二单元的一篇略读课文。这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事、做生意的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事的认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子树立了如何做人的榜样。这篇课文让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事地道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
【教学目标】
1、认识本课8个生字。
2、通过课文的研读，体会做人要讲究认真、讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文，培养自学能力。
【教学重点】
想想课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事?从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同
学交流读后的体会。
【教学难点】
体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
【教学时间】
1课时。
【教学过程】
一、质疑课题，激起阅读期待
1、板书课题：万年牢
生齐读课题。
2、谈话质疑：
师：读了课题，你最想知道什么?
生：我想知道“万年牢”是什么意思?
生：课文的插图上有两个人，还有糖葫芦，我想知道“万年牢”跟这幅图有什么关系?
生：我想知道“万年牢”指的是什么?
师：同学们光读题目就有了问题，这很好，有问题，我们要学会自己找答案，该怎么办?
生：读书，到课文中去找答案。
设计意图：“学起源于思，思起源于疑。” 由于课题寓意深刻，发人深思，而这三个字又让人一时难以琢磨。所以，本环节由课题引导学生去问，在问中走向文本，拉*师、生、文本的距离。教学中问题的提出由学生在开课时读课题而生，这使学生由一个被动接受者变为主动学*者，发挥学生的主体作用。在这样一个满腹疑问的时刻，学生的阅读期待被瞬间激起，打破了以往的开头格局。
二、初读课文，整体感知“万年牢”
1、通读课文，读准生字。
2、检查字词：
多音字：把、闷、削
认读词语，并结合句子理解词义：走街串巷、掉皮损伤、耽误、甩糖风、掺假、赚钱。
3、默读课文，边读边动笔作记号，并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流：
⑴ 故事围绕着哪一件事展开?
⑵ 课文中三处描写了“万年牢”，想想分别是什么意思?
4、讨论交流上述问题。
5、试一试赞美“父亲”，并找出赞美的依据：
着重抓住下列语句，读议结合，体会父亲的商业道德高尚：
⑴ “早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
⑵ 对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一口让人叫好”，不怕冷、不怕潮。
⑶ 父亲的手艺出了名，被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
设计意图：“知识和能力”作为三维目标中的一维，是不容忽视的一部分，此环节把基础知识和基本技能放在首位，要求学生读书时要学会针对问题有选择地点、钩、画。培养学生读书时眼到、手到、心到、口到的*惯。努力做到眼看、手画、心想、口答，多种感官并用，集中精力学*。围绕学生对“父亲”的赞美，再次引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的人。引导学生对文中的关键词句进行深入体会。培养学生自问自答，自行寻找答案依据的*惯。
三、读议结合，感悟理解“万年牢”
1、第一处的“万年牢“是指什么?找出有关语句读一读：
出示句子：“我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮 ，这叫万年牢。”
⑴ 为什么叫“万年牢“?
(这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，体现在蘸糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为“万年牢”。)
⑵ 这种“万年牢”的糖葫芦，父亲是怎么做出来的?
① 选料的讲究。
② 每一个环节的一丝不苟。
⑶ 小结：
正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，有“万年牢”的产品质量，所以他的糖葫芦才能经久不衰 。(板书：产品)
⑷ 读出父亲的自信和自豪。
2、第二处的“万年牢”是指什么?
出示句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
⑴ 什么叫正道?(凭着良心做买卖)
⑵ 联系生活实际，说说我们身边的人是如何“凭着良心做买卖的”?
⑶ 父亲是如何走正道的?画出文中与此有关的词语。
(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”，体会父亲生意认真实在)
⑷ “万年牢”指什么?
(认真实在地做出来的产品会受到顾客信赖，凭着良心做买卖赢得众多的回头客，这是生意的万年牢。(板书：生意)
⑸ 读出父亲的真诚和正直。
3、第三处的“万年牢”又指什么呢?
出示句子“父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人，无论做什么事都要讲究认真、讲究实在。”
⑴ 体会父亲教我做人要做可靠、实在的人。
(从产品、生意上的“万年牢”引申到做人的道德准则上来，一个具有诚实可靠品质的人也是“万年牢”。)(板书：人品)
⑵ 读出父亲对我的谆谆教悔。
4、这三处的“万年牢”之间有什么联系?
启发学生懂得：万年牢的产品质量赢得生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的万年牢的人品，只有万年牢的人品才能做出万年牢的产品。这三次万年牢之间有着密切的内在联系。(补充板书：线条)
设计意图：我采用“质疑问难──感悟理解──感情朗读”的方法进行教学。“问”出疑点，“说”出难点，“读”出重点。学生始终在老师的引导下动脑、动手、动口。通过自己的劳动获取知识，变被动学*为主动学*，体现“以教师为主导。学生为主体，训练为主线的原则”。
四、联系生活，深入体验“万年牢”
1、依据板书，用自己的话说说父亲是个怎样的人：
(抓住父亲做糖葫芦工艺高、质量好，做生意时诚信、实在和具有诚实可靠的品质这三方面，由父亲的为人说出三处“万年牢”之间的联系。)
2、文中做大买卖的老板，他的生意经对吗?结合具体的生活事例发表各自的看法。
【板书设计】
人品
万年牢 产品
生意
设计意图：“在语文阅读中，文本语言具有双重身份。一方面，它仍然是信息的载体，认识的工具，学生必须以它为凭借，披文得意，入情悟理，学*，接受熏陶;另一方面，它又是认识、学*的对象，阅读时不仅要接受信息，更要认识掌握载体本身。”(《小学语文课程与教学论》阅读教学一方面是引导学生“披文得意”，在阅读中掌握读书方法，理解文章内容，另一方面是引导学生品味、消化、积累、运用课文的语言。“意文兼顾”，才能体现语文的工具性和人文性的统一。因此，在课堂结尾处设计有依据、有中心的说的环节。从课堂中学到语文知识，结合生活实践用于生活，既回顾父亲做人做事的认真实在，又贯穿三处“万年牢”之间的内在联系于其间，最后给学生一个*台展示他们的视角、他们的情感，从课文中受到的崇高的人格美的熏陶、感染，发展个性，丰富自己的精神世界。
【教学反思】
一、设计“ 读议”结合，揣摩人物
学生在初读感知大意，了解语言表层意思后，就要让学生披文入情，在揣摩文本独特言语、意蕴、现象的过程中，感受浓浓的人文关怀。因为在文本中，特定的语言总是表达特定的情感。教师在引导学生阅读文本时，只有从语言入手，让学生感悟、理解，揣摩与品味语言，才能使文本中的思想感情如春风化雨，滋润学生心田，从而既使学生感受到潜移默化的人文关爱，学*到作者独具匠心的表情达意的言语技巧。
如：文中三处“万年牢”的不同含义和相互联系，在读议结合中，逐一击破，层层深入。在理解中一步步揭晓“父亲”语言中所包含的丰富情感，在朗读中一次次体会“父亲”的高尚品格。学生在这样的揣摩中既可以激活言语意识，领悟言语规律，又可以陶冶思想感情，培养人文修养，提高学生语文素养。
二、设计说话，开展创造活动
《语文课程标准》要求：“语文教师应高度重视课程资源的开发和利用，创造性地开展各种活动，增强学生在各种场合学语文、用语文的意识，多方面提高学生的语文能力。”为此，在“说话”活动中，立足课堂放眼课外，拓宽活动空间，为学生提供大量进行语言实践的机会，让他们主动获取知识，开阔视野，培养辨别是非善恶的能力。
如：在第四环节的“说话”活动中，“说说父亲是个怎样的人”，重在体会父亲做事认真、做人实在，借助板书清楚、有条理地解述三处“万年牢”之间的联系。“说说老板的生意经”是让学生在受了文章的教育、熏陶之后，针对当前的热点问题，充分发表自己的观点，谈谈自己的认识，“说真话、吐真情”是其最突出的特色，在此过程中，学生在针锋相对的思维交锋中完善自己，提高自己，在知识积累的过程中展示自我，在轻松愉快中人格得以升华。
【专家点评】
*萍老师的课堂，是一个洋溢着诗意的课堂!一个充满着生命活力的课堂!老师对学生春风化雨般的关怀，深入学生的心田。老师就像一位播撒阳光的人，让学生感受到春天般的温暖。课堂成了学生的精神家园，成了学生欣赏语言艺术的殿堂。因此，同事们都说，从张老师课堂里走出的学生，自信、乐观、进取，富有灵气和个性。
本次教学活动，符合中年级学生心理特点，认知规律。教师采用“质疑问难──感悟理解──感情朗读”的方法进行教学，由问走向文本，拉*师、生、文本的距离;通过读培养阅读*惯，揣摩人物，理解课文;引导读议畅所欲言，深挖课文内涵;联系生活，开展创作活动让语文从课堂走向生活。学生有兴趣地问，有根据地猜，加想象并充满激情地读、议，有条理，有个性地评、说，是一节三维目标和谐、统一，预设与生存机智共存的优质课。
她在教学实践中深刻体会到，学生存在着个体差异。学生的差异并不可怕，相反，这正是学生个性化学*的教学资源。在课堂上，启发学生用自己喜欢的方式学*，激励学生有创意的学*，让学生的个性在课堂上飞扬!
这是充满生命活力的课程，这种活力来自于学生、教师与文本的对话。作为语文教师，如果心中有学生，心中有文本，心中有生活，在课堂上搭建学生成长的舞台，让他们成为学*的.主角，课堂就会大放异彩，充满着生命的活力!
学*目标
1、认识8 个生字。
2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文，培养自学能力。
教学重难点
让学生从感人的故事中，感受父亲为人和做事的真诚，学*叙事清楚有条理的表达方法。
教学准备
Powerpoint 课件;课前让学生到街上尝试冰糖葫芦。
教学时间
1 课时
教学过程
一、创设情境，激趣导入
一上课就马上出示冰糖葫芦，问:同学们都吃过冰糖葫芦吧?能说说吃冰糖葫芦的感受吗?
在**前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得不仅非常漂亮，而且味道也特别棒，在天津很有名气。今天我们就一起来学*第6课，请大家打开书本，翻到第22页。
二、启发阅读，整体感知
1 、读通课文，读准生字。
2 、检查词语(课件出示):走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱(认读，并结合句子理解词义)。
3、自学课文，边读边思考问题:课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?父亲是一个怎样的人?
小组合作研讨。
班内汇报交流。
(1.自己做糖葫芦买。2.帮老板做糖葫芦)
三、精读体验，品味语言
课文的主人公是父亲，主要是围绕着糖葫芦展开叙述的，为什么课题不定为“糖葫芦”而叫“万年牢”呢?让我们再次走进课文去找找答案吧!请找出文中三处点明题目的句子。(出示相关句子)
一)第一处的万年牢指的是什么?找出有关语句读一读。
出示句子:“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A 、为什么叫万年牢?(板书:糖葫芦万年牢)
B 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的?
(读第二自然段，体会父亲十分讲究选料;读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)
二)第二处的万年牢指什么?小组讨论。
出示句子:“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
1)理解:正道
2)、老板那套“生意经”是怎样的?这样做好吗?
3)、父亲是怎么做的?从哪些词句可以看出?
(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在)(板书:做生意万年牢)
三)第三处的万年牢又指的是什么呢?全班讨论。
出示句子:“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。(板书:做人万年牢)
四)这三处的万年牢之间有什么联系?
这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
四、感情朗读，归纳提高
齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。(表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。)
五、练*巩固，拓展延伸(课件出示)
板书:
万年牢
糖葫芦万年牢
做生意万年牢
做人万年牢
教学反思:
《万年牢》是一篇略读课文。这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事、做生意的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事的认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子树立了如何做人的榜样。这篇课文让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
纵观整节课教学不甚理想。教学过程中，很想将双基落实，而落实的力度不够，主要是给予学生思考、朗读的时间不够充分，也考虑到因为这篇课文是一篇略读课文，不能面面俱到而矛盾。没能彰显出学生的自主学*能力，也没考虑到学生的学情，因为学生阅历不不够丰富，有点“满堂灌”、请君入瓮的作法，以后要引以为戒的，不断提升自己的教学能力
教学内容：
《万年牢》是人教版义务教育课程标准实验教科书四年级下册第二组的一篇略读课文，通过学*课文中的父亲真诚地为人、做事的感人故事，让学生感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
教学目标：
1、认识8个生字
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理
3、学*作者叙述清楚，有条理的表达方式
4、学*独立阅读课文、培养自学能力
教学重点：想想课文围绕父亲做的糖葫芦讲了哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在
教学难点 ：体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
教学准备：powerpoint 课件 学生预*课文
教学时间： 1课时
教学过程
一、导入新课，理解课题
学完第5课《中彩那天》，我们认识了一位了不起的父亲，从中懂得了一个道理：“一个人只要活得诚实，有信用，就等于有了一大笔财富。”这节课我们将走进另一位父亲，去读读他的故事。请齐读课题“6 万年牢”。
理解课题：“牢”是什么意思？“万年牢”呢？
二、初读课文，感知内容
1 、读通课文，读准生字。
2、词语检测
（1）去把儿 闷好 削竹签 挑选
（2）蘸糖 甩糖风 掺假 赚钱
（3）走街串巷 掉皮损伤 耽误 晾晒
带拼音读（指名读，跟读）；去掉拼音（男女赛读）
三、围绕提示，自学课文
这是一篇略学课文，学*之前我们要先理出自学提示。请同学们阅读课文前绿色部分的提示以及课文中的问题泡泡，动笔归纳出我们的学*任务。
1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情？
2、课文题目“万年牢”在文中出现了3次，画出相应的语句，想想3次之间有什么联系
请同学们自由地朗读课文，边读边思考这两个学*任务，画出相应的句子。
四、抓住重点，深入探究
1.现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。就从第一个问题开始课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情？
父亲在家做糖葫芦认真细致，在别人的店里他依然那样实在。
2.“万年牢”这个题目在文中出现了三次。把你勾画出的相应的句子读给大家听听吧
①父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
②“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
③“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。”
（1）我们先来看第一个万年牢。齐声朗读出这个句子，边读边想：这句话中的万年牢指的是什么？（糖葫芦）
万年牢的糖葫芦，是怎样的糖葫芦？不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。
（这样的糖葫芦，是怎样做出来的呢？）
引导学生读2、3、4小节
“父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好的材料。早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。”
你从哪几个词语中特别感受到父亲做糖葫芦选料很讲究呢？去了把儿和尾、一点儿、都要、上好、上等、必须
齐读这一段，注意重点词语的朗读。
你还从哪些地方读出来了，这万年牢的糖葫芦做出来不容易？
父亲做糖葫芦不但选料讲究，制作的过程也很讲究。那我们来看一看，整个过程都做些什么。老师把它概括为六个步骤。课件：1、闷-----2、洗擦-----3、准备------4、煮-----5、蘸------6、甩-------
师：是啊，正是因为父亲的认真实在，所以做出的糖葫芦可以称得上是“万年牢。”
板书：做糖葫芦
（2）第二个带有“万年牢”的句子。
来，齐声读一读，边读边想：这个句子里的万年牢指什么？
师：父亲是这样说的，他是怎样做的呢？阅读第六自然段，画出你认为最能体现父亲做生意“万年牢”的词语来。（“不满意、看不下去、还像过去那样、不听、嫌、辞去了工作、仍然”
文中没有写父亲提篮叫卖生意如何，你认为呢？为什么？师：是啊，他的生意一定——（示意学生回答）生（齐）：万年牢！
板书：做生意
（3）师：他不仅是一位好生意人，还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子新凤霞的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。（屏显：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。”）
默读这句话，想一想，这里的万年牢指什么？
板书：做人
（4）（屏显三个句子）现在让我们再次回顾这三个万年牢，一边读，一边想想它们之间有什么联系。
你觉得三个万年牢中哪个是排第一位的？为什么？
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
五、随文延伸，认识作者
有了万年牢的人品，才能把事情做好。父亲是这样教育新凤霞的，新凤霞做得怎样呢？师：这些资料，你想到了什么？
新凤霞是我国评剧表演艺术家，她七岁学京剧，十三岁学评剧，十五、六岁任主演，被认为是新*成立后最有成就的艺术大师之一。“*”期间她被折磨致残，以至无法再登上心仪的舞台，但是她没有气馁以后转行创作，从文盲起步，竟留下400万字的文学作品。
六、思考拓展，升华主题
你们谈得真好！同学们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗？
是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。让我们都来做“万年牢”！让我们以这样的名言来激励自己吧！（屏显句子）
生（齐读句子）：
1、对人诚恳是不会失败的。——*
2、君子坦荡荡，小人长戚戚。——孔子
附板书：
万年牢
做糖葫芦
万年牢
做生意
万年牢
做 人
教学目标
1、认识8个生字
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理
3、学*作者叙述清楚，有条理的表达方式
4、学*独立阅读课文、培养自学能力
教学重难点
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学过程
一、启发谈话、揭示课题：《万年牢》
①看了课题，你最想知道什么？
（万年牢是什么意思？万年牢指的是什么？）
②这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。
③我们学*这篇课文的目的是——从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
二、检查预*，整体感知
1 、读通课文，读准生字。
2、课件出示词语，并检查。
走街串巷 天津 把儿 掉皮损伤 晾晒 闷炉火 削竹签 蘸糖 甩糖风 耽误 提篮叫卖 赚钱 掺假
三、围绕提示，深入探究
1 、自学课文，边读边思考问题（课件出示）：
（1 ）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？
（2 ）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
（3 ）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？
※快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
2 、小组合作研讨。
3 、班内汇报交流。
4 、重点指导理解问题（3 ）：
※第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A 、为什么叫万年牢？
B 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
C 、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
※第二处的万年牢指什么？小组讨论。
出示句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A 、什么叫正道？
B 、父亲是怎么走正道的？
师：父亲是这么说，也是这么做的，可是做大买卖的老板都有一套投机取巧的生意经，而认真实在的父亲又怎么看得下去呢？可想而知这两个格格不入的人之间一定发生了一场激烈的争论。用你的智慧展开想象，写一写这场非一般的唇枪舌战。
写对话练*：
看着父亲选料那么认真，那么丝毫也不马虎。
老板（ ）地对父亲说：“ ”
父亲（ ）地说：“ ”
老板（ ）地说：“ ”
父亲（ ）地说：“ ”
※第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
※这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
四、课外延伸
1、万年牢的产品，万年牢的生意，万年牢的人品，其中，我认为万年牢的人品是最重要的，不信，我们一起来听听名人是怎么说的。
2、同学们，古今中外关于诚信的故事也很多，选学课文《小珊迪》讲述了珊迪诚实守信的故事，课后请认真阅读，相信你一定会被珊迪感动。
板书设计
做糖葫芦 万年牢 产品
做生意 万年牢 生意
做人 万年牢 人品
教学目标：
1.知识目标
认识本课8个生字。
2.能力目标
理解课文内容
3.情感目标
通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。
教学重难点：
理解“万年牢”在文中的多层含义。
教学媒体：教学课件。
教学时间：1课时
教学过程：
一、揭示课题：《万年牢》
看了课题，你最想知道什么?(万年牢是什么意思?万年牢指的是什么)
二、初读课文，感知内容
1.读通课文，读准生字。
2.检查字词：
多音字：把(bà)、闷(mēn)、削(xiāo)
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱
(能认读，并结合句子理解词义)
3.课文三处写了万年牢，分别指什么?找出有关语气段读一读。
三、细读课文，感悟理解
1.第一处的万年牢指什么?找出有关语句读一读。
出示句：“我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
(1)为什么叫万年牢?
(2)这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的?
(读第二小节，体会父亲十分讲究选料;读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)
(3)小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2.第二处的万年牢指什么?
“公*买卖走正道路，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
(1)什么叫正道?(凭良心做买卖)
(2)父亲是怎么走正道的?(抓住“不满意、看不下去、不听、谦、辞去工作”体会父亲做生意认真实在)
3.第三处的万年牢指什么?
“父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”
体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4.这三处的万年牢之间有什么联系?启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。
四、深入体验
你是怎么理解父亲说的做人的道理的?结合具体的生活事例来说明。
交流“做事认真，讲诚信”的故事。
——《万年牢》语文教案 (菁华5篇)
一、教学目标：
1、认识8个生字。
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚，有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文、培养自学能力。
二、教学重难点：
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
三、教学方法：
读书指导法，自学法。
四、教学时间：
1课时。
五、教学过程：
（一）读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学*本文的目的要求。
（二）独立阅读课文，培养独立阅读能力
让学生根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。
（三）在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象？对父亲的言行作出评价。
（四）围绕学生对父亲的评价再次引导学生走进文本。从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导学生对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。
着重抓住下列语句，体会父亲的商业道德高尚。
1、早晨起来，父亲去市场上买来红果说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选有一点儿这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
2、对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，吃一口让人叫好不怕冷、不怕潮。
3、父亲的手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
（五）对文中的三处万年牢分别进行体会。
1、联系上下文说说它的意思。
2、说说三处万年牢中间的相互联系（见教材35页）。
（六）讨论父亲受雇于老板这件事。
老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
（七）拓展阅读，加深对课文的理解。
读一篇与本文内容相关的文章。
六、板书设计：
1、万年牢的产品质量：工艺高、质量好。
2、万年牢的生意：好的产品受信赖，赢得众多回头客，生意旺。
3、万年牢的人品：诚实、守信。
七、教学反思：
教学略读课文，应有意识地培养学生独立阅读的能力，让学生根据上面的阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，并在书上作简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。在读通课文的基础上，我让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象，对父亲的言行作出自己的评价。
围绕学生对父亲的'评价，再次引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真，实实在在，讲究商业道德的人。引导学生对文中的关键词句进行深入体会。而不是脱离文本的空谈。对文中的三处万年牢分别进行体会，先联系上下文分别说说它的意思，再说说这中间的相互联系。这样一步步地走来，学生学会了学*，自己理解了课文内容！效果不错！
一、交流谈话，激趣导入
我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧，回忆一个你所吃过的糖葫芦的模样，好吗？（课件出示冰糖葫芦图片）
在**前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
二、初读课文，感知内容
1 、读通课文，读准生字。
2 、检查词语（课件出示）：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（认读，并结合句子理解词义）。
三、围绕提示，深入探究
1 、自学课文，边读边思考问题（课件出示）：
（1 ）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？
（2 ）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
（3 ）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？
快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
2 、小组合作研讨。
3 、班内汇报交流。
4 、重点指导理解问题（3 ）：
第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A 、为什么叫万年牢？（板书：糖葫芦――万年牢）
B 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
C 、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
第二处的万年牢指什么？小组讨论。
出示句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A 、什么叫正道？（凭着良心做买卖）
B 、父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）（板书：做生意――万年牢）
第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。（板书：做人――万年牢）
这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
四、感情朗读，深入体验
齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。（表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。）
五、拓展理解，体会情感
你是怎么理解父亲的做人的道理的？实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗？结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。
[ 教学反思]
《万年牢》万年牢》是人教版义务教育课程标准实验教科书四年级下册第二组的`一篇略读课文，通过学*课文中的父亲真诚地为人、做事的感人故事，让学生感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。既是略读课文，就应在短时间内抓住课文的训练重点，在一节课内将学文明理、领会方法都训练到位，这是很不容易做到的。通过精心设计的一个个问题，围绕着“万年牢”这条主线，学生一步步进入课文的情境中，积极思考，合作探究，大胆发言，最终由文本的解读上升到了情感的共鸣，达到了最初设想的教学效果，学生们也受到了语言文字和美好情感的熏陶。
一、揭示课题
万年牢
看了课题，你最想知道什么？
二、初读课文，感知内容
1.阅读学*提示，明确学*本文的要求。
2.布置自学要求：
①读通课文，读准生字。
②想想课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
③课文几处写到了课题——万年牢，想想是什么意思？
3.检查字词：
多音字：把、闷、削。
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、
赚钱（能认读，并结合句子理解词义）
4.理解课文主要内容（哪两件事）
三、细读课文，感悟理解
1.课文三处写了万年牢，请找出有关语段读一读，并想想这“万年牢”分别指什么？
2.第一处的万年牢指的是什么?
出示句子：“我的糖葫芦做得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
①为什么叫万年牢？
②这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，通过找重点词句体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
③齐读出示的句子后，教师小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，工艺高，质量好，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
3.第二处的万年牢指什么？
齐读句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
①什么叫正道？
②父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）
③说说这里的“万年牢”又是什么意思呢？
4.第三处的万年牢又指的是什么呢？
读句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”
体会父亲教导我做怎样的人？
5.这三处的万年牢之间有什么联系？文章的中心句是哪一句，为什
么？
启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能
得到别人的信任和尊重。
四、拓展延伸，深入体验
1.你是怎么理解父亲的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
2.读读下面的故事，补充省略号所包含的内容。
信誉
从前，有一对夫妻，开了一家酒店，由于卖出的酒物美价廉，生意十分兴隆。
有一天，丈夫外出，妻子偷偷地在酒里掺了水，多卖了5元钱。晚上丈夫回来，妻子得意地把自己的“秘诀”告诉丈夫，以为会得到丈夫的夸奖。谁知，丈夫一听，急得双脚直跳，抱头痛哭，说：“唉！你把我们最值钱的东西——信誉，只5元钱就卖掉了！”
果然，从此他们的生意不如以前红火，最后终于彻底破产。当妻子贫病交加、奄奄一息的时候，她悔恨地流着泪，说：“我明白了……”
3．收集“做事认真，讲诚信”的故事
【板书设计】
不怕………不怕………不怕………（质量好）
万年牢 买卖走正通（生意好）
无论……都……（人品好）
一、教学目标：
1、认识8个生字。
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚，有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文、培养自学能力。
二、教学重难点：
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
三、教学方法：
读书指导法，自学法。
四、教学时间：
1课时。
五、教学过程：
（一）读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学*本文的目的要求。
（二）独立阅读课文，培养独立阅读能力
让学生根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。
（三）在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象？对父亲的言行作出评价。
（四）围绕学生对父亲的评价再次引导学生走进文本。从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导学生对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。
着重抓住下列语句，体会父亲的商业道德高尚。
1、早晨起来，父亲去市场上买来红果说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选有一点儿这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
2、对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，吃一口让人叫好不怕冷、不怕潮。
3、父亲的手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
（五）对文中的三处万年牢分别进行体会。
1、联系上下文说说它的意思。
2、说说三处万年牢中间的相互联系（见教材35页）。
（六）讨论父亲受雇于老板这件事。
老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
（七）拓展阅读，加深对课文的理解。
读一篇与本文内容相关的文章。
六、板书设计：
1、万年牢的产品质量：工艺高、质量好。
2、万年牢的生意：好的产品受信赖，赢得众多回头客，生意旺。
3、万年牢的人品：诚实、守信。
七、教学反思：
教学略读课文，应有意识地培养学生独立阅读的能力，让学生根据上面的阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，并在书上作简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。在读通课文的基础上，我让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象，对父亲的言行作出自己的评价。
围绕学生对父亲的评价，再次引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真，实实在在，讲究商业道德的人。引导学生对文中的关键词句进行深入体会。而不是脱离文本的空谈。对文中的三处万年牢分别进行体会，先联系上下文分别说说它的意思，再说说这中间的相互联系。这样一步步地走来，学生学会了学*，自己理解了课文内容！效果不错！
学*目标：
1、认识课文生字。
2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文，培养自学能力。
教学重难点：
让学生从感人的故事中，感受父亲为人和做事的真诚，学*叙事清楚有条理的表达方法。
教学过程
一、交流谈话，激趣导入
我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧，回忆一个你所吃过的糖葫芦的模样，好吗？在**前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
预*探究合作交流
二、初读课文，感知内容
1、读通课文，读准生字。
2、检查词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（认读，并结合句子理解词义）。
三、围绕提示，深入探究
1、自学课文，边读边思考问题：
（1）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的'人？
（2）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
（3）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？
※快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
2、小组合作研讨。
3、班内汇报交流。
4、重点指导理解问题（3）：
※第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A、为什么叫万年牢？（板书：糖葫芦――万年牢）
B、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
C、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
※第二处的万年牢指什么？小组讨论。
出示句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A、什么叫正道？（凭着良心做买卖）
B、父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）（板书：做生意――万年牢）
※第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。（板书：做人――万年牢）
※这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
品读体验
四、感情朗读，深入体验
齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。（表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。）
巩固延伸
五、你是怎么理解父亲的做人的道理的？实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗？结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。
板书：
万年牢
糖葫芦――万年牢
做生意――万年牢
做人――万年牢
——万年牢读后感 (菁华5篇)
今天，我学了著名评剧艺术家新凤霞老师写的回忆性文章《万年牢》，有许多感动和感慨涌上心头。
课文写了父亲做的糖葫芦在天津非常有名，他醮出的糖葫芦由于选料上乘，制作出工艺一丝不苟，因而质量好，不怕冷不怕热不怕潮，叫“万年牢”。父亲还教导“我”要做万年牢，做个可靠的人----真诚做事，真诚待人。父亲的教导使作者终生受用。
读了课文，我被文中“父亲”的“凭着良心做买卖的做法感动了”。联系生活实际，我不禁想到：街边的牛杂档。
有一次，我和妈妈去外面吃饭，突然看到门前有一间牛杂档口。那档主在撒辣椒粉的时候打了几个喷嚏，按道理那档主应该把那些有着喷嚏的牛杂都扔掉，再换过干净的。结果那档主不把那些牛杂都扔掉，而且还跟顾客说这些牛杂很干净，没受过污染，我本想上去说一说那个档主，但妈妈却拉着我说：“那些黑心档主跟他怎么说都没用的它照样这么做，而且越做越坏，走吧!”
我听了，只好乖乖地走了。那些黑心档主实在是太可恶了，为了钱，连人们的建康都不管。我一定要投诉他们，让他们诚实经营，不再危害人们身体的建康。
万年牢教学反思《万年牢》是一篇讲读课文。这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事、做生意的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事的认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假，欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子树立了如何做人的榜样。
今天学*的是第一课时，这节课的目标是整体感知课文大意，掌握12个会写字，认识14个生字。首先，我让学生聆听了课文录音，把自己不认识的字词加上拼音，接着快速读课文，思考问题：课文主要写了谁？写了他的什么事？学生读课文后，小组讨论回答。学生回答问题，不会运用总结性的语言，读课文中的段落，语言比较啰嗦，我又简单总结了这个问题的答案。其次，学*课文中的词语，通过齐读、开火车的方式检测学生的会认字。有个别学生没有掌握，通过学生再次齐读纠正。最后，师范讲解会写字。课后，梁老师在评课时说到会写字示范讲解后，可以留部分生字让学生总结书写的规律，这是以后我课堂中要注意的。李老师说对学生的评价要多用激励性的语言。以后教学过程中要多注意这些问题，积极向其他老师学*！
今天学了“万年牢”这篇课文，让我很是受益。
我从这篇文章中体会到了做人就要做一个诚实可靠的人，不能说谎，这样别人才会信任你，相信你，做生意也是如此。我们身边也有很多这样的“万年牢”。
我的一个朋友，一个很好的朋友，我们经常互相换书看，她很爱看书，一本书会反复地看好几次，可不管多么喜欢，她也定期还，从不失信。看她爱不释手，我就让她多看几天，她坚定地说：“那怎么行呢？都说好了，怎么可以说话不算话呢？这是最基本的做人原则，如果没看好，下次我会再找你借的。”就因为她的诚信，我每次借她书都很爽快，从不担心她会借书不还。
有一次，她不小心把墨水洒到我心爱的《海底两万里》上，她知道我喜欢这本书，就不停地向我道歉，还说去给我买本新的。我忙说：“没关系，书还能看，我们不是好朋友吗？”第三天，她还是拿了一本新的给我，我很感动，我要还给她，她坚决不要，我只好把那本旧的给了她。
可社会上有些人却不诚实。有一次，我在外地旅游时，买了几盒当地的食品带回家。东西很有些重，我还以为有很多呢？可回家打开一看，在商店里看见的布的底座变成了一大块铁的，原本一盒子的美味食品只有半盒子了，价钱还挺贵，受骗了呀！
我们要做一个“万年牢”，不能弄虚作假，这样只能害人害己！
今天，老师带我们学*了《万年牢》这篇课文，让我深受感动。 文中的主人公“父亲”是个走街串巷卖糖葫芦的，“在当时的天津很有名气”。之所以“有名气”，是因为他为人老实，用的材料都是上好的，山楂、红果稍有破损都不要;就连蘸糖葫芦的糖也必须是冰糖，不然，色泽不亮;煮糖的锅也必须是铜锅，他嫌“铁锅煮的糖发黑”。有商铺慕名邀请“父亲”去柜上做糖葫芦，使他免受日晒雨淋之苦。可干了不到一年，“父亲”就辞去了这份工作。因为老板定的价格太高，还让他掺点假、以次充好。
“父亲”常说：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
“父亲”的老实、实在与商铺老板的弄虚作假形成鲜明对比，使我们进一步看到了*劳动人民的善良、朴实与真诚。
而今，我们的生活水*在不断提高，但我们的身体健康却日益受到威胁。一些不法商家为了牟取暴利，昧着良心掺假，如媒体上频频曝光的：非法使用“地沟油”、鸭肉“变身”为羊肉、给猪肉里注水、甚至给黄瓜抹避孕药这些人为了自己的腰包鼓起来，却拿我们的生命健康开玩笑，太可恶了!
读了《万年牢》这篇课文，让我对文中的“父亲”肃然起敬。同时，我也要呼吁大家：无论做什么事都要讲究诚信，都要对得起自己的良心!
《万年牢》这篇文章主要写的是“我”的父亲走街串巷买糖芦，在天津非常。父亲的糖葫芦之所以有名是因为……
他用的都是最好的材料，就连蘸出来不亮，煮糖用的锅也是铜的，铁锅煮出来的糖发黑。从这些话里，我仿佛看到了一位真诚、老实不弄虚作假的老人。
这篇文章写父亲老实表现在“……天津归日租界，一家大字号日租界‘祥德斋’托人邀请父亲专门为他做冰糖葫芦，他很不满意，因为老板只知道赚钱，让父亲掺点假……父亲由于看不惯老板的行为，就辞去了‘祥德斋’的工作。宁愿提篮叫卖。
他说：“凭着良心买卖才是正路，不能做亏心买卖，公*买卖走正路，顾客点头说声好，回头再来这是保=宝，做生产讲实在是万年牢。”
父亲的老实，实在与‘祥德斋’老板弄虚作假形成了鲜明的对比。使我们进一步从父亲身上看到*劳动人民真诚、实在、勤劳的美德。读后感想：读了这篇文章，父亲的形象深深地印在我的脑海里。他告诉我们：无论做人，还是做事都要像父亲说的“万年牢”那样，踏踏实实，勤勤恳恳。父亲的行为不仅使作者一生受益，也使我受到了很大的教育。
——《万年牢》教案范文十份
【教学目标】
1.认识8个生字。
2.了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3.学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4.学*独立阅读课文，培养自学能力。
【重难点】
重点：想想课文围绕父亲做的糖葫芦讲了那几件事?从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在。
难点：体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
【教学过程】
一、导入新课
上一节课我们认识了一位父亲，从中懂得了一个道理：“一个人只要活得诚实，有信用，就等于有了一大笔财富。”这节课我们要走进另一位父亲，让我们一起读读他的故事吧!齐读课题“6、万年牢”
二、预*检测
1、词语检测
(1)去把儿闷好削竹签挑选
(2)蘸糖甩糖风掺假赚钱
(3)走街串巷掉皮损伤耽误晾晒
(带拼音读)、 (指名读，跟读)、(去掉拼音男女赛读)
2、这是课文插图。请同学们认真观察图画，结合你的预*，说说你知道了些什么?还想知道什么呢?
三、围绕提示，自学课文
学*之前，我们要先理出自学提示。请同学们阅读课文前绿色部分的提示以及课文中的问题泡泡，动笔归纳出我们的学*任务。
1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?
2、课文题目“万年牢”在文中出现了3次，画出相应的语句，想想3次之间有什么联系，请同学们自由地朗读课文，边读边思考这两个学*任务，画出相应的句子。
四、抓住重点，深入探究
1.现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?
(父亲在家做糖葫芦认真细致，在别人的店里他依然那样实在。)
2.“万年牢”这个题目在文中出现了三次。把你勾画出的相应的句子读给大家听。
①父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。 ”
②“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。 ”
③“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。 ”
(1)我们先来看第一个万年牢。
齐声朗读出这个句子，边读边想：这句话中的万年牢指的是什么?(糖葫芦)
万年牢的糖葫芦是怎样的糖葫芦?(不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。)
这样的糖葫芦，是怎样做出来的呢?引导学生读2、3、4小节“父亲的糖葫芦做得好，用的都是的材料。早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。 ”
你从哪几个词语中特别感受到父亲做糖葫芦选料很讲究呢?(去了把儿和尾、一点儿、都要、上好、上等、必须)齐读这一段，注意重点词语的朗读。
你还从哪些地方读出来了，这万年牢的糖葫芦做出来不容易? (父亲做糖葫芦不但选料讲究，制作的过程也很讲究。)
那我们来看一看，整个过程都做些什么。老师把它概括为六个步骤。
师：是啊，正是因为父亲的.认真实在，所以做出的糖葫芦可以称得上是“万年牢。 ”
(2)第二个带有“万年牢”的句子。
来，齐声读一读，边读边想：这个句子里的万年牢指什么?
师：父亲是这样说的，他是怎样做的呢?阅读第六自然段，画出你认为最能体现父亲做生意“万年牢”的词语来。(“不满意、看不下去、还像过去那样、不听、嫌、辞去了工作、仍然” )
文中没有写父亲提篮叫卖生意如何，你认为呢?为什么?
师：是啊，他的生意一定――(示意学生回答)生(齐)：万年牢!
板书：做生意
(3)师：他不仅是一位好生意人，还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子新凤霞的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。
(屏显：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。) ”
默读这句话，想一想，这里的万年牢指什么?
(4) (屏显三个句子)现在让我们再次回顾这三个万年牢，一边读，一边想想它们之间有什么联系。你觉得三个万年牢中哪个是排第一位的?为什么?
五、随文延伸，认识作者
有了万年牢的人品，才能把事情做好。父亲是这样教育新凤霞的，新凤霞做得怎样呢?大屏出示资料
新凤霞是我国评剧表演艺术家，她七岁学京剧，十三岁学评剧，十五、六岁任主演，被认为是新中国成立后最有成就的艺术大师之一。 “文_”期间她被折磨致残，以至无法再登上心仪的舞台，但是她没有气馁以后转行创作，从文盲起步，竟留下400万字的文学作品。
师：这些资料，你想到了什么?
教学反思
难句赏析
1、我的糖葫芦糖蘸的均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。
这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，体现在蘸的糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为“万年牢”。
2、公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
这句话中的“万年牢”是指好的产品会受到顾客信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺。
3、父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人。
从产品、生意的万年牢引申到做人的道德准则上来。一个具有诚实可靠品质的人也是万年牢。这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
段落结构
全文可为四部分;
第一部分(第1自然段)：父亲做的糖葫芦在天津很有名。
第二部分(第2～4自然段)：父亲自己经营做糖葫芦选用的材料，讲究制作的工艺，手艺高超，保证质量。
第三部分(第5～6自然段)：父亲的手艺出了名，受雇于老板后因不满意老偷工减料、弄虚作假而辞掉工作。
第四部分(第7自然段)：父亲的好品格教育了下一代。
教学目标：
1、认识8个生字。
2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学*独立阅读，小组合作，培养自学能力。
教学重、难点：
体会文中三处“万年牢”的意思，说说其中的相互联系;让学生从感人的故事中，感受父亲为人和做事的真诚。
课前准备：
师：多媒体课件、糖葫芦的资料
生：预*课文
课时安排：
1课时
教学过程：
一、谈话激趣、揭题导入：
(出示糖葫芦的图片，播放《冰糖葫芦》的音乐)欣赏了这一片段之后，你想说什么?
今天，我们就来学*一篇与糖葫芦有关的文章。(出示课题)一起来读：万年牢。
读了这个题目，你有什么疑问吗?
生1：什么是“万年牢”?
生2：万年牢与糖葫芦有什么关系?
多么有价值的问题呀!接下来，我们就带着这些问题走入课本，去文中找找答案。
二、初读课文、整体感知：
1、自由读课文。要求：⑴读准字音，读通课文;⑵想一想,课文主要讲了什么事情?
(3)找一找,划一划,文中说“什么是万年牢”的句子。
2、反馈预*情况：
首先，老师来了解一下我们同学们的预*情况。
⑴出示短语：
把炉火闷(mēn)好
把竹签削(xiāo)好
去把(bà)儿
⑵同学们的预*工作做得真到位，老师把“认真”两个字送给你们。接下来，想一想课文主要讲了什么事情，谁能用简单的话来概括?
生：……(板书：做糖葫芦、做买卖)
你真会抓重点，还用简洁的话语，为我们概括了文章的主要内容。我们一起来看，课文讲了两件事情，一是父亲在家做糖葫芦，二是父亲在外做买卖。
3、接下来，我们来找找文中说：“什么是万年牢”的句子。
(出示1)：“我的糖葫芦糖蘸的均匀，超薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
从这句话中，你来理解一下什么是“万年牢”?
(出示2)：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
思考，这一句中的万年牢又指什么?
三、自学研读：
同学们，这两句都是父亲说的话。他是这样说的，那么他又是怎么做的.呢?请自学父亲
做糖葫芦和做买卖两件事。用笔划一划描写父亲做事的句子，想一想你能从中感受到父亲是个怎样的人?可以在旁边记下你的理解与感受。
(学生自读自悟，通过对父亲在制作糖葫芦的过程中、凭良心做买卖的事情中，理解“万年牢”的意思。)
交流重点句：
(一)第一个“万年牢”
⑴、出示1：父亲的糖葫芦做得好……铁锅煮出的糖发黑。
老师发现你把“早晨起来”读得特别重，为什么?
……看出父亲做糖葫芦的认真。
好一个认真呀!我们再读读这一段话，你还从这段话中的哪些词句体会到父亲的认真。
我还从“一点儿”、“必须用冰糖”、“煮糖用铜锅”等词句体会到父亲做糖葫芦时的认真。
父亲在对糖葫芦的选材多么用心呀，我们再一起来感受一下。(生齐读第2自然段)
过渡：父亲之所以那么认真地选材，是因为他曾经说过：“我的糖葫芦糖蘸的均匀，超薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
⑵、父亲在选材上是那么认真、一丝不苟，那么在制作过程中他又是怎么做的呢?
生：要把炉火闷好，把大理石擦干净……
是呀，“我”和父亲的配合如此默契，我们也来一起体验一下。咱们配合着读一读。老师读“把”，同学们接着往下。
这么多道工序，复杂而繁锁，但是父亲却有条不紊地一道道做下来，所以他的糖葫芦“吃一口让人叫好”，而且名声在外。
过渡：如此精心的选材，如此精湛的手艺，父亲做的糖葫芦质量好啊，真所谓是“万年牢”啊!
(二)理解第二个“万年牢”指什么呢?
那么父亲是怎么做到生意上的“万年牢”的呢?
⑴、快速浏览第5、6自然段，找找父亲做事的句子。
⑵、汇报：
生：1、从老板定价高，父亲不满意;2、老板让他掺假，他不听;3、老板配得下手，他嫌动作慢，也不高兴……
让我们一起来感受父亲的实实在在吧!
复沓：1、当老板定价高时，父亲不满意，是因为：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
2、当老板让他掺假时，他不听，是因为：……
3、当老板配的下手，动作慢时，他也不高兴，因为……
看来，父亲在做生意的过程中，实实在在，很重诚信，还一心一意为顾客着想。所以他宁可放弃有固定待遇的工作，仍然去提篮叫卖，也不能欺骗顾客。
四、深入体会，小结提升：
(1)从这两件事中，我们可以看出父亲是个怎么样的人?
是呀，父亲不仅是这样说，这样做的，也是这样教导我的。我们一起读(第7自然段)
出示3：父亲教导我做万年牢……使我一生受益。
(2)理解第三个“万年牢”(做一个诚实守信的人，有万年牢的人品。)
⑶、看板书，你觉得这三个万年牢有联系吗?
万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实，守信的万年牢的人品。同样，有万年牢人品的人必能靠着诚信拥有万年牢的生意，而生意好也是取决于他的新产品质量好。作者记住了父亲的话，做一个认认真真，实实在在的人让我们也来记住父亲的话。
教材分析：
这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子们树立了如何做人处事的榜样。这篇课文的目的是让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
教学要求：
1、认识8个生字。
2、了解故事内容,体会做人要讲究认真,讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文,培养自学能力。
教学重点：
让学生从感人的故事中,感受父亲为人和做事的真诚。
教学难点：
学*叙事清楚有条理的表达方法。
教具准备:
1、powerpoint课件。
2、音乐《冰糖葫芦》。
教学时间:
1课时
教学过程:
一、激趣导入。
1、播放歌曲《冰糖葫芦》。
2、在**前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗?他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者新凤霞的父亲。(板书课题，学生齐读)
二、初读课文,感知内容：
1、理解“牢”在字典中有几种解释，分别是什么?
2、“万年牢”是什么意思?(永远坚固、永远结实)
3、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢?轻轻打开语文书，翻到22页。昨天我们预*了这一课，生字词会认了吗?我们来试着认一认。(出示课件：生字词)
2、这篇阅读课文比较长，那里面有很多长句子，你认为哪些句子比较难读，能大胆读给同学们听听吗?
句1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。(这里有几个多音字，谁能把它们读准。)
句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。
(先自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。)
三、围绕提示,深入探究：
1、师：这是一篇略读课文，学*之前，我们要先理出自学提示。请同学们根据自学提示学*课文。(课件出示自学提示：1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?2、课文题目“万年牢”在文中出现了几次?画出相应的语句。3、这三处“万年牢”之间有什么联系?)
请大家根据自学提示学*课文，并拿出笔来，做相关批注。
师：再次读文我们又有了新的收获。现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。就从第一个问题开始吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?(学生回答)
2、学生回答第二个问题，找句子，交流后并读读。(课件出示三个句子)
句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
句2：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。
3、学生齐读这三个句子。
4、深入品析这三个句子。
(一)理解第一个“万年牢”。
a、指名读这个句子，这句话中的万年牢指的是什么?(糖葫芦)。
b、万年牢的糖葫芦，是怎样的糖葫芦?(不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。)不怕冷、不怕热、不怕潮，看来糖葫芦的质量是很不错的。
c、这样好的糖葫芦，是怎样做出来的呢?请你小声读课文2、3、4自然段，拿起笔圈画出相关词句。
重点研读句子1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词?
(预设：精挑细选、精细、认真、细致)
再读这个句子，你是从哪些词儿体会到父亲的认真，父亲的细致?
(去了把儿和尾一点儿都要上好)说明父亲对买来的材料又要经过严格的挑选，谁能把父亲的认真，细致通过朗读表达出来。(指名读句子。)这真是一位做生意非常实在、认真的人啊。不仅如此，父亲对待这项工作也是精益求精的。看蘸糖葫芦必须用——(生说：冰糖)煮糖必须用——(生说：铜锅)，这些都反映映了父亲做事的认真和实在。
选好料之后，父亲具体又是怎么做的?(读文章第3、4段)给这两段中表示做工的部分，排一排顺序。
(生：闷火、擦石板、削竹签、煮糖、蘸糖葫芦……)
d、这么复杂的工序，给你的感觉是什么?(做工细)
是呀，父亲不仅选材讲究，而且制作糖葫芦的每一环节都是那么的一丝不苟。父亲甩糖风更是一绝活，看课文中作者是怎么说的?
重点研读句子2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。
透过这个“甩”字，你能看到什么?(生说)
作者用“聚宝盆上的光圈”比喻父亲甩出“糖风”的漂亮程度，一个“甩”反映出了父亲高超的技艺。我们一起带着赞美和钦佩之情读读这句话。
现在我们回过头再来第一句话中的“万年牢”指的是什么?带着自身的理解谈一谈。(生说)
这里的“万年牢”是指父亲做的糖葫芦工艺高，品质好。这样的产品靠的是实在和认真，正是严格的选料，考究的工具，精湛的手艺造就了优质的糖葫芦，更是因为父亲的认真和实在，所以父亲的糖葫芦才如此的经久不衰，因此称它为“万年牢”是当之无愧的。(板书：产品)
e、接下来带着自身感受再读父亲的`话。
(二)理解第二个“万年牢”。
a、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。我们齐读第二句话。(课件出示生读第二句话)
b、读了父亲的这句话，说说你对这个“万年牢”的理解。(生谈看法)
c、什么是“正道”?(预设：不骗人，不掺假，不干坏事，做生意不会缺斤少两……)
正道用父亲的话说就是什么?在文中找找。(生说——就是凭良心做买卖。
从这里我们可以看出父亲的生意经是什么?(公*买卖走正道)
从哪儿能看出父亲做买卖讲究公*实在?请默读课文的5、6自然段。读一读，画一画。(不满意，看不下去，不听、辞去工作)
d、为了让老百姓吃到上好的冰糖葫芦，面对老板的行为，认真实在的父亲干了不到一年，毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。同学们，父亲“提篮叫卖”意味着什么?与店里做相比，他可能会遇到哪些困难?
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e、谁再来谈谈你对第二句话中的“万年牢”的理解?(生说)指父亲做生意讲究实在，这样做生意必然会受到顾客的信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺，当然是“万年牢”啊!(板书：生意)
(三)理解第三个“万年牢”。
a、它不仅是一位好生意人。还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。齐读第三句
b、想一想，这里的万年牢指什么?(板书：做人)
c、你认为怎样的人就是万年牢的人?(可靠的人，实实在在的人)
d、(屏显三个句子)现在让我们再次回顾这三个句子，一边读，一边想想它们的含义。(生齐读句子)
e、这三处的万年牢之间有什么联系?
小结：启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
四、随文延伸，升华情感。
1、孩子们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗?联系你知道的相关的故事、生活中的事情以及谈谈自己的想法。
2、小结：是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。做人实在、可靠，无论在什么时代都需要。同学们让我们都来做“万年牢”
教学目标
1、认识8个生字。
2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文，培养自学能力。
教学建议
1、课文前的提示语提示了阅读的要求，可让学生先读一读，明确学*本文的目的要求。
2、教学略读课文，应有意识地培养学生独立阅读的能力，让学生根据上面的阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，并在书上作简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。
3、在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象，对父亲的言行作出自己的评价。
4、围绕学生对“父亲”的评价，再次引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真，实实在在，讲究商业道德的人。引导学生对文中的关键词句进行深入体会。而不是脱离文本的空谈。
5、对文中的三处“万年牢”分别进行体会，先联系上下文分别说说它的意思，再说说这中间的相互联系。
6、关于父亲受雇于老板这件事，教学时可引导学生讨论：老板的这种生意经好不好?他这样做会带来什么结果?联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
7、为了加深对课文的理解，可以拓展带读一篇与本文内容相关的文章。
教学参考
教学重难点：想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事?从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学准备：歌曲《冰糖葫芦》，冰糖葫芦图片
教学时间：1课时。
教学过程：
一、激趣导入
(一)老师哼唱歌曲《冰糖葫芦》“都说冰葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，都说冰葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸，糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……”
在**前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗?他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
(二)齐读课题，先理解“牢”，再理解“万年牢”。
“牢”的解释：
1、养牲畜的圈(juàn)
2、古代称作祭品的牲畜
3、监禁犯人的地方
4、结实，坚固，固定
万年牢(永远牢固，永远结实。)
(三)到底什么东西会万年牢呢?请同学们先自由读读课前导读，明确本次略读课文的要求。
1、想一想：课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?哪些地方可以看出父亲做事认真、实在。
2、谈一谈：联系生活实际，和同学交流读后的体会。
二、初读感知
(一)读通课文，读准字音。
(二)检查字词：
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱(认读，并结合句子理解词义)
(三)自主读顺课文
三、深入探究
(一)自学课文，边读边思考问题：
1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?父亲是一个怎样的人?
2、从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在?
3、课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次?几次之间有什么联系?有什么深刻含义?
快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
(二)全班汇报交流
1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?
第一件事：讲父亲自己经营制作糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺，并保证产品质量。
第二件事：讲父亲受雇于老板后，因不满老板偷工减料、弄虚作假、期骗顾客的行为而辞掉了工作。
2、重点指导理解问题3：
第一处的万年牢指的是什么?找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A、为什么叫万年牢?(板书：糖葫芦――万年牢)
B、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的?
(读第二自然段，体会父亲十分讲究选料;读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)
C、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
第二处的万年牢指什么?小组讨论。
出示句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A、什么叫正道?(凭着良心做买卖)
B、父亲是怎么走正道的?(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在)(板书：做生意――万年牢)
第三处的万年牢又指的是什么呢?全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。(板书：做人――万年牢)
这三处的.万年牢之间有什么联系?
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
3、你说这是一位怎样的父亲?(认真、实在、讲良心、不马虎……)
四、联系实际
(一)出示父亲的话
“父亲教导我做万年牢，就是做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。
(二)你是怎么理解父亲所说的做人的道理的?结合具体的生活事例来说明。
五、课后作业
(一)收集有关做人认真，实在的故事。
(二)联系生活实际，写一篇读后感
万年牢课时第一课时
教学目标：
1、认识8个生字，能辨别运用三个多音字“把、闷、削”。
2、通过自主读文，了解故事内容。
3、在阅读过程中学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、理解文中三处“万年牢”的意思，体会做人要讲究认真、讲究实在的道理。
教学重点：
理解文中三处“万年牢”的意思，体会做人要讲究认真、讲究实在的道理。
教学难点：
理解文中三处“万年牢”的意思。
教学准备：
课件
板书设计：
万年牢
做糖葫芦讲究实在
做生意认真实在
做人可靠实在
教学过程：
一、揭题引入：
1、出示课题：万年牢
预*了课文，知道万年牢是什么意思？指的是什么？
2、这是一篇略读课文，同学们已经带着课文导读中的问题去预*了课文，课文讲的是一位父亲真诚地为人、做事的故事。
二、初读感知：
1、同桌互读课文，检查朗读是否正确、通顺。读完后交流导读中提出的问题。
出示问题：
课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
2、检查读词：
走街串巷把bà儿损伤晾晒削xiāo竹签耽误 甩糖风掺假赚钱闷mēn好
3、交流问题：
课文围绕父亲做糖葫芦讲了两件事：
2、3、4自然段讲父亲做糖葫芦选料讲究、制作精细，还要甩出长长的糖风，大家都喜欢吃。
6自然段讲父亲因不满老板做亏心买卖，辞去高薪工作。
三、研究三处“万年牢”的内涵，感受父亲做人认真、实在的态度。
1、再读课文，想一想课文中三个地方写到了“万年牢”，分别指什么？划一划，在旁边简单写写感受。
2、交流感悟：
（1）第一处“万年牢”：
出示句子：
我的糖葫芦糖蘸的均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。
——为什么叫“万年牢”？
这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，体现在蘸的糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为“万年牢”。
——这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小结，体会父亲做糖葫芦选料讲究；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦时最蘸糖、甩糖等每一个环节都一丝不苟，要求很高。）
小结：正因为父亲做糖葫芦认真讲究，所以他的糖葫芦才能经久不衰，称为“万年牢”。
板书：做糖葫芦讲究实在
（2）第二处“万年牢”：
出示句子：
公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
这句话中的“万年牢”是指好的产品会受到顾客信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺。
——什么是“正道”?(凭着良心做买卖)
——父亲是怎样走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”，体会父亲做生意认真实在。
小结：只有做生意认真实在，才会有回头客，生意才会越来越兴旺，这就是做生意讲的是“万年牢”。
板书：做生意认真实在
（3）第三处“万年牢”：
父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人。
父亲教导我要做个可靠、实在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。（出示）一个具有诚实可靠品质的人也是万年牢。
板书：做人可靠实在
（4）这三处“万年牢”之间有什么联系？
从产品、生意的万年牢引申到做人的道德准则上来。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。
四、结合生活经验感悟：
你是怎么理解父亲这个做人道理的？能结合生活事例来说一说吗？
五、课外延伸:
阅读“做事讲究认真，讲究实在”的故事，还可以写写自己的读书体会。
【设计理念】
一篇阅读文章教学任务的完成，主要应该是学生之间自主读书、自主解读、自主鉴赏、自主感悟的结果。 引领学生学会阅读感悟，从而获取真正的阅读体验。
【教学目标】
1.认识8个生字。
2.了解故事内容。学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
3.学*独立阅读课文，培养自学能力。体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
【课时安排】
一课时。
【教学流程与设计意图】
第一课时
一、启发谈话、揭示课题：《万年牢》
①看了课题，你最想知道什么？
（万年牢是什么意思？万年牢指的是什么？）
②这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。
③我们学*这篇课文的目的是——从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
［设计意图］
直接入题，开门见山，简洁明了，让学生目标明确，能抓住重点来阅读课文。
二、初读课文，感知内容
1、自由读文 ，读通课文，读准生字。
2、检查字词：多音字：把、闷、削。
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（能认读，并结合句子理解词义）
3、默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，并在书上作简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。思考：课文三处写了万年牢，分别指什么？
4 、找出有关语段读一读。同桌互相讨论一下。说说那位父亲给你留下了哪些印象，对父亲的言行作出自己的评价。
［设计意图］
有意识地培养学生独立阅读的能力，先朗读后默读，最后是交流，以获得初步的印象，整体感知课文内容。
三、细读课文，感悟理解
1.第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的.糖葫芦得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
①.为什么叫万年牢？
②.这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
③.小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2.第二处的万年牢指什么？
“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
①.什么叫正道？（凭着良心做买卖）
②.父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）
3.第三处的万年牢又指的是什么呢？
“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4.这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。
［设计意图］
围绕学生对“父亲”的评价，再次引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真，实实在在，讲究商业道德的人。引导学生对文中的关键词句进行深入体会。而不是脱离文本的空谈。
四、深入体验、感悟理解
你是怎么理解父亲的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
五、拓展练*、增加智慧
1、课外阅读“做事认真，讲诚信”的故事
2、认真做一件将一诚信的事情，然后记下自己的心得体会。
［设计意图］
在深入理解课文内容的基础上，亲身实践，具体体验做人的道理，被教课文与教做人有机结合起来，达到文道统一的境界。
［教学反思］
有真文章者，必有真人品。读真文章者，必有学人品。本次阅读教学的设计意在积极倡导自主读书。自主阅读最本质的特点，是一篇阅读文章教学任务的完成，主要应该是作为个体的学生和作为群体的学生(学生之间)自主读书、自主解读、自主鉴赏、自主感悟的结果。
自主读书：学生有真正直接感知文章原作的自主认读权。或一目十行、或通读浏览、或忘情诵读、或咀嚼品味，真正整体把握文章内容、亲密接触原作的原汁原味、产生自己的初步印象或想法，而不是对原作还不知就里，就被老师的种种堪称学养深厚的评介和堪称别具匠心的问题弄得云遮雾罩。
自主解读：学生凭自己的知识积累，从篇章结构、表达技巧到一词一句、主旨意蕴，更深入地领悟他人精妙的解读铺垫“阅读期待”，才能吸收更精准、更独到的感悟；而不是不敢思考、人云亦云。
自主鉴赏：学生通过语言文字的媒介，获得对文章思想内容和艺术形式的具体体验和感受，获得审美享受的自主赏析权。让学生获得是非美丑的情感体验，从在此基础上，教师以自己更加成熟、更加睿智的感悟*等地与学生与学生交流碰撞，学生自然会获得更高层次的情感高峰体验，很多东西就会成为学生生命活动的一部分，内化为精神的血肉。
一、启发谈话、揭示课题：《万年牢》
①看了课题，你最想知道什么？
（万年牢是什么意思？万年牢指的是什么？）
②这课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。
③我们学*这课文的目的是——从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
二、检查预*，整体感知
1 、读通课文，读准生字。
2、课件出示词语，并检查。
走街串巷 天津 把儿 掉皮损伤 晾晒 闷炉火 削竹签 蘸糖 甩糖风 耽误 提篮叫卖 赚钱 掺假
三、围绕提示，深入探究
1 、自学课文，边读边思考问题（课件出示）：
（1 ）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？
（2 ）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
（3 ）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？
※快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
2 、小组合作研讨。
3 、班内汇报交流。
4 、重点指导理解问题（3 ）：
※第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A 、为什么叫万年牢？
B 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
C 、：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
※第二处的万年牢指什么？小组讨论。
出示句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A 、什么叫正道？
B 、父亲是怎么走正道的？
师：父亲是这么说，也是这么做的，可是做大买卖的老板都有一套投机取巧的生意经，而认真实在的父亲又怎么看得下去呢？可想而知这两个格格不入的人之间一定发生了一场激烈的争论。用你的智慧展开想象，写一写这场非一般的唇枪舌战。
写对话练*：
看着父亲选料那么认真，那么丝毫也不马虎。
老板（ ）地对父亲说：“ ”
父亲（ ）地说：“ ”
老板（ ）地说：“ ”
父亲（ ）地说：“ ”
※第三处的万年牢又指的'是什么呢？全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
※这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的方法。
四、课外延伸
1、万年牢的产品，万年牢的生意，万年牢的人品，其中，我认为万年牢的人品是最重要的，不信，我们一起来听听名人是怎么说的。
2、同学们，古今中外关于诚信的故事也很多，选学课文《小珊迪》讲述了珊迪诚实守信的故事，课后请认真阅读，相信你一定会被珊迪感动。
教学目标:
１、认识８个生字。
２、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。
３、学*作者叙述清楚，有条理的表达方式。
４、学*独立阅读课文、培养自学能力。
教学重点:想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学难点:体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
教学时间 : １课时。
教学过程：
一、交流谈话，激趣导入
我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧？回忆一个你所吃过的糖葫芦的模样，好吗？ 在**前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
二、初读课文，感知内容：
1 、读通课文，读准生字。
2 、检查词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（认读，并结合句子理解词义）。
三、围绕提示，深入探究：
1 、自学课文，边读边思考问题：
（1 ）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？
（2 ）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
（3 ）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？
快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
2 、小组合作研讨。
3 、班内汇报交流。
4 、重点指导理解问题（3 ）：
第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不
怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A 、为什么叫万年牢？（板书：糖葫芦――万年牢）
B 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中
对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
C 、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
第二处的万年牢指什么？小组讨论。
出示句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A 、什么叫正道？（凭着良心做买卖）
B 、父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲
生意认真实在）（板书：做生意――万年牢）
第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都
要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。（板书：做人――万年牢）
这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的.写作方法。
四、感情朗读，深入体验：
1.齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。（表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。）
2.完成“每课一练”中的第三题
五、拓展理解，体会情感：
你是怎么理解父亲的做人的道理的？实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗？结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。
六．作业(一).写自己的父亲(二).层次性作业:1.我能选择正确的读音.2.我会选.3.我会填.4.开心读一读,快乐做一做.
板书：
万年牢
做糖葫芦――万年牢 可靠
万年牢 凭良心做生意――万年牢 认真
一生受益 做事做人――万年牢 实在
教材分析：
这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子们树立了如何做人处事的榜样。这篇课文的目的是让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
教学要求：
1、认识8个生字。
2、了解故事内容,体会做人要讲究认真,讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文,培养自学能力。
教学重点：
让学生从感人的故事中,感受父亲为人和做事的真诚。
教学难点：
学*叙事清楚有条理的表达方法。
教具准备:
1、powerpoint课件。
2、音乐《冰糖葫芦》。
教学时间:
1课时
教学过程:
一、激趣导入。
1、播放歌曲《冰糖葫芦》。
2、在**前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗?他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者新凤霞的父亲。(板书课题，学生齐读)
二、初读课文,感知内容：
1、理解“牢”在字典中有几种解释，分别是什么?
2、“万年牢”是什么意思?(永远坚固、永远结实)
3、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢?轻轻打开语文书，翻到22页。昨天我们预*了这一课，生字词会认了吗?我们来试着认一认。(出示课件：生字词)
2、这篇阅读课文比较长，那里面有很多长句子，你认为哪些句子比较难读，能大胆读给同学们听听吗?
句1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。(这里有几个多音字，谁能把它们读准。)
句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。
(先自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。)
三、围绕提示,深入探究：
1、师：这是一篇略读课文，学*之前，我们要先理出自学提示。请同学们根据自学提示学*课文。(课件出示自学提示：1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?2、课文题目“万年牢”在文中出现了几次?画出相应的语句。3、这三处“万年牢”之间有什么联系?)
请大家根据自学提示学*课文，并拿出笔来，做相关批注。
师：再次读文我们又有了新的收获。现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。就从第一个问题开始吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?(学生回答)
2、学生回答第二个问题，找句子，交流后并读读。(课件出示三个句子)
句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
句2：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。
3、学生齐读这三个句子。
4、深入品析这三个句子。
(一)理解第一个“万年牢”。
a、指名读这个句子，这句话中的万年牢指的是什么?(糖葫芦)。
b、万年牢的糖葫芦，是怎样的糖葫芦?(不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。)不怕冷、不怕热、不怕潮，看来糖葫芦的质量是很不错的。
c、这样好的'糖葫芦，是怎样做出来的呢?请你小声读课文2、3、4自然段，拿起笔圈画出相关词句。
重点研读句子1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词?
(预设：精挑细选、精细、认真、细致)
再读这个句子，你是从哪些词儿体会到父亲的认真，父亲的细致?
(去了把儿和尾一点儿都要上好)说明父亲对买来的材料又要经过严格的挑选，谁能把父亲的认真，细致通过朗读表达出来。(指名读句子。)这真是一位做生意非常实在、认真的人啊。不仅如此，父亲对待这项工作也是精益求精的。看蘸糖葫芦必须用——(生说：冰糖)煮糖必须用——(生说：铜锅)，这些都反映映了父亲做事的认真和实在。
选好料之后，父亲具体又是怎么做的?(读文章第3、4段)给这两段中表示做工的部分，排一排顺序。
(生：闷火、擦石板、削竹签、煮糖、蘸糖葫芦……)
d、这么复杂的工序，给你的感觉是什么?(做工细)
是呀，父亲不仅选材讲究，而且制作糖葫芦的每一环节都是那么的一丝不苟。父亲甩糖风更是一绝活，看课文中作者是怎么说的?
重点研读句子2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。
透过这个“甩”字，你能看到什么?(生说)
作者用“聚宝盆上的光圈”比喻父亲甩出“糖风”的漂亮程度，一个“甩”反映出了父亲高超的技艺。我们一起带着赞美和钦佩之情读读这句话。
现在我们回过头再来第一句话中的“万年牢”指的是什么?带着自身的理解谈一谈。(生说)
这里的“万年牢”是指父亲做的糖葫芦工艺高，品质好。这样的产品靠的是实在和认真，正是严格的选料，考究的工具，精湛的手艺造就了优质的糖葫芦，更是因为父亲的认真和实在，所以父亲的糖葫芦才如此的经久不衰，因此称它为“万年牢”是当之无愧的。(板书：产品)
e、接下来带着自身感受再读父亲的话。
(二)理解第二个“万年牢”。
a、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。我们齐读第二句话。(课件出示生读第二句话)
b、读了父亲的这句话，说说你对这个“万年牢”的理解。(生谈看法)
c、什么是“正道”?(预设：不骗人，不掺假，不干坏事，做生意不会缺斤少两……)
正道用父亲的话说就是什么?在文中找找。(生说——就是凭良心做买卖。
从这里我们可以看出父亲的生意经是什么?(公*买卖走正道)
从哪儿能看出父亲做买卖讲究公*实在?请默读课文的5、6自然段。读一读，画一画。(不满意，看不下去，不听、辞去工作)
d、为了让老百姓吃到上好的冰糖葫芦，面对老板的行为，认真实在的父亲干了不到一年，毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。同学们，父亲“提篮叫卖”意味着什么?与店里做相比，他可能会遇到哪些困难?
共3页，当前第2页12
e、谁再来谈谈你对第二句话中的“万年牢”的理解?(生说)指父亲做生意讲究实在，这样做生意必然会受到顾客的信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺，当然是“万年牢”啊!(板书：生意)
(三)理解第三个“万年牢”。
a、它不仅是一位好生意人。还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。齐读第三句
b、想一想，这里的万年牢指什么?(板书：做人)
c、你认为怎样的人就是万年牢的人?(可靠的人，实实在在的人)
d、(屏显三个句子)现在让我们再次回顾这三个句子，一边读，一边想想它们的含义。(生齐读句子)
e、这三处的万年牢之间有什么联系?
小结：启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
四、随文延伸，升华情感。
1、孩子们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗?联系你知道的相关的故事、生活中的事情以及谈谈自己的想法。
2、小结：是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。做人实在、可靠，无论在什么时代都需要。同学们让我们都来做“万年牢”
一、谈话导入，揭示课题。
1、(出示一幅诱人的冰糖葫芦图)，孩子们，请你静静地欣赏这幅图，用一句话说说你的感受。(预设：糖葫芦酸酸甜甜的，我真想吃；糖葫芦晶莹剔透，非常好看；以前我也吃过，可后来大人不让买，说是不卫生……)
2、今天我们要学*的课文就与冰糖葫芦有关，题目叫《万年牢》。(学生说师板书)
3、齐读课题。
二、初读课文，读通读顺。
1、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢？打开语文书翻到22页。自己放声地读课文，遇到生字新词可不要马虎，如果有困难的，请举手示意，我愿意过来和你一起读。(给足够的时间让孩子读课文。)
2、张老师在读的过程中，觉得有这么几个句子比较难读。(出示句子)。这几个句子会读了，说明你真的会读了。
句1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。(这里有几个多音字，谁能把它们读准。)
句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。
(同桌两人自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。)
3、句子会读了，这几个词语对你来说自然是“小菜一碟”了。(出示词语)
走街串巷天津耽误甩出赚钱掉皮损伤晾晒竹签
自己试一试，可以请同学或老师帮忙。
齐读词语2遍。
三、再读课文，理清层次。
1、掌握了词语和句子，你一定能把课文读得更流利了，默读课文，边读边思考，课文中有几处写到“万年牢”，把这几个句子划出来。
2、学生读，找句子，交流后出示三个句子。
句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
句2：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的.人，实实在在的人。
3、读三个句子。
四、深入研读课文
(一)、理解第一个“万年牢”。
1、出示句子。(父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”)
2、读着读着，张老师觉得很奇怪，父亲为什么给糖葫芦起“万年牢”这个名字，你再读读这个句子，能帮父亲说说理由吗？
学生交流。(一个学生交流，让他把这个句子读一遍)。
3、这种“万年牢”是怎么做出来的呢？请你读一读课文2、3、4自然段，拿起笔圈圈画画。
根据学生的回答板书：选料严工具好工艺好
重点研读句子1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词？
(预设：精挑细选、精细、认真、细致)
正因为父亲的这份精细，这份认真，这份细致，正因为父亲用心选料，用心做事，才有这种品质上乘的万年牢。你是从哪些词儿中体会出来的？
(去了把儿和尾一点儿都要上好)
读这个句子。
重点研读句子2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。
透过这个“甩”字，你可以看到什么？
怪不得父亲说，“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”齐读句子。
(二)、理解第二个“万年牢”。
1、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。出示句子。(公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。)
2、读了父亲的这句话，你对父亲有什么更深的了解？
结合理解“做买卖走正道”。(预设：不骗人，不掺假……)
3、再现对话情景。
师讲述：“做大买卖的老板都有套生意经，变着法儿多赚钱，父亲对老板定价太高心里不满意，对老板的行为也看不下去。他还像过去那样认真选料，一点儿不马虎。老板嫌他扔得太多，让他少扔点、掺点儿假，他不听。”
孩子们，父亲和老板之间一定会有一场不同寻常的对话，让我们用自己的智慧把他们的这场对话再现出来。不过张老师有个小小的提示，要想写好对话，读课文是前提。
4、出示对话句式(孩子每人一张)：在天津南市旧日租界的一家大字号，老板()地对父亲说：“”
父亲()地说：“”
老板()地说：“”
父亲()地说：“”
(写一组对话也可以，有时间的小朋友可以写两组。)
5、汇报展示。(交流一个学生，全班一起回读第二句万年牢。)
6、为了让老百姓吃到上好的冰糖葫芦，面对老板的行为，父亲毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。孩子们，父亲“提篮叫卖”意味着什么？(与店里做相比，他可能会遇到哪些困难？)
孩子们，父亲走街串巷，提篮叫卖，他心里苦吗？
(三)、出示第三个“万年牢”的句子。
父亲教导我做“万年牢”，做个可靠的人，实实在在的人，其实也在教导我们每一个人无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。让我们一起读课文的最后一个自然段。生读。
相信，无论做什么事，我们都会认认真真，实实在在，再读课文最后一个自然段。
——《万年牢》语文教案范本5份
【教学目标】
１、认识８个生字。
２、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。
３、学*作者叙述清楚，有条理的表达方式。
４、学*独立阅读课文、培养自学能力。
【教学重难点】
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
【教学时间】
１课时。
【教学过程】
一、读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学*本文的目的要求
二、独立阅读课文，培养独立阅读能力
让同学根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自身的批注进行交流。
三、在读通课文的基础上，让同学说说那位父亲给你留下了哪些印象？对父亲的言行作出评价
四、围绕同学对“父亲”的评价再次引导同学走进文本
从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导同学对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。
着重抓住下列语句体会父亲的商业道德高尚：
１、“早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为资料，对买来的资料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
２、对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一口让人叫好”不怕冷、不怕潮。
３、父亲的手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
五、对文中的三处“万年牢”分别进行体会
１、联系上下文说说它的意思。
２、说说三处“万年牢”中间的相互联系？（见教材２４页）
六、讨论父亲受雇于老板这件事
老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
七、拓展阅读，加深对课文的理解
读一篇与本文内容相关的文章
【板书设计】
万年牢的产品质量：工艺高、质量好
万年牢的生意：好的产品受信赖赢得众多回头客生意旺
万年牢的人品：老实、守信
【教学目标 】
１、认识８个生字。
２、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。
３、学*作者叙述清楚，有条理的表达方式。
４、学*独立阅读课文、培养自学能力。
【教学重难点 】
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
【教学时间 】
１课时。
【教学过程 】
一、读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学* 本文的目的要求
二、独立阅读课文，培养独立阅读能力
让同学根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自身的批注进行交流。
三、在读通课文的基础上，让同学说说那位父亲给你留下了哪些印象？对父亲的言行作出 评价
四、围绕同学对“父亲”的 评价再次引导同学走进文本
从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导同学对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。
着重抓住下列语句体会父亲的商业道德高尚：
１、“早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为资料，对买来的资料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
２、对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一口让人叫好”不怕冷、不怕潮。
３、父亲的手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
五、对文中的三处“万年牢”分别进行体会
１、联系上下文说说它的意思。
２、说说三处“万年牢”中间的相互联系？（见教材２４页）
六、讨论父亲受雇于老板这件事
老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
七、拓展阅读，加深对课文的理解
读一 篇与 本文内容相关的文章
【板书设计 】
万年牢的产品质量：工艺高、质量好
万年牢的生意：好的产品受信赖赢得众多回头客生意旺
万年牢的人品：老实、守信
教材分析：
这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子们树立了如何做人处事的榜样。这篇课文的目的是让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
教学要求：
1、认识8个生字。
2、了解故事内容,体会做人要讲究认真,讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文,培养自学能力。
教学重点：
让学生从感人的故事中,感受父亲为人和做事的真诚。
教学难点：
学*叙事清楚有条理的表达方法。
教具准备:
1、powerpoint课件。
2、音乐《冰糖葫芦》。
教学时间:
1课时
教学过程:
一、激趣导入。
1、播放歌曲《冰糖葫芦》。
2、在**前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗?他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者新凤霞的父亲。(板书课题，学生齐读)
二、初读课文,感知内容：
1、理解“牢”在字典中有几种解释，分别是什么?
2、“万年牢”是什么意思?(永远坚固、永远结实)
3、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢?轻轻打开语文书，翻到22页。昨天我们预*了这一课，生字词会认了吗?我们来试着认一认。(出示课件：生字词)
2、这篇阅读课文比较长，那里面有很多长句子，你认为哪些句子比较难读，能大胆读给同学们听听吗?
句1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。(这里有几个多音字，谁能把它们读准。)
句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。
(先自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。)
三、围绕提示,深入探究：
1、师：这是一篇略读课文，学*之前，我们要先理出自学提示。请同学们根据自学提示学*课文。(课件出示自学提示：1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?2、课文题目“万年牢”在文中出现了几次?画出相应的语句。3、这三处“万年牢”之间有什么联系?)
请大家根据自学提示学*课文，并拿出笔来，做相关批注。
师：再次读文我们又有了新的收获。现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。就从第一个问题开始吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?(学生回答)
2、学生回答第二个问题，找句子，交流后并读读。(课件出示三个句子)
句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
句2：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。
3、学生齐读这三个句子。
4、深入品析这三个句子。
(一)理解第一个“万年牢”。
a、指名读这个句子，这句话中的万年牢指的是什么?(糖葫芦)。
b、万年牢的糖葫芦，是怎样的糖葫芦?(不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。)不怕冷、不怕热、不怕潮，看来糖葫芦的质量是很不错的。
c、这样好的糖葫芦，是怎样做出来的呢?请你小声读课文2、3、4自然段，拿起笔圈画出相关词句。
重点研读句子1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词?
(预设：精挑细选、精细、认真、细致)
再读这个句子，你是从哪些词儿体会到父亲的认真，父亲的细致?
(去了把儿和尾一点儿都要上好)说明父亲对买来的材料又要经过严格的挑选，谁能把父亲的认真，细致通过朗读表达出来。(指名读句子。)这真是一位做生意非常实在、认真的人啊。不仅如此，父亲对待这项工作也是精益求精的。看蘸糖葫芦必须用——(生说：冰糖)煮糖必须用——(生说：铜锅)，这些都反映映了父亲做事的认真和实在。
选好料之后，父亲具体又是怎么做的?(读文章第3、4段)给这两段中表示做工的部分，排一排顺序。
(生：闷火、擦石板、削竹签、煮糖、蘸糖葫芦……)
d、这么复杂的工序，给你的感觉是什么?(做工细)
是呀，父亲不仅选材讲究，而且制作糖葫芦的每一环节都是那么的一丝不苟。父亲甩糖风更是一绝活，看课文中作者是怎么说的?
重点研读句子2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。
透过这个“甩”字，你能看到什么?(生说)
作者用“聚宝盆上的光圈”比喻父亲甩出“糖风”的漂亮程度，一个“甩”反映出了父亲高超的技艺。我们一起带着赞美和钦佩之情读读这句话。
现在我们回过头再来第一句话中的“万年牢”指的是什么?带着自身的理解谈一谈。(生说)
这里的“万年牢”是指父亲做的糖葫芦工艺高，品质好。这样的产品靠的是实在和认真，正是严格的选料，考究的工具，精湛的手艺造就了优质的糖葫芦，更是因为父亲的认真和实在，所以父亲的糖葫芦才如此的经久不衰，因此称它为“万年牢”是当之无愧的。(板书：产品)
e、接下来带着自身感受再读父亲的话。
(二)理解第二个“万年牢”。
a、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。我们齐读第二句话。(课件出示生读第二句话)
b、读了父亲的这句话，说说你对这个“万年牢”的理解。(生谈看法)
c、什么是“正道”?(预设：不骗人，不掺假，不干坏事，做生意不会缺斤少两……)
正道用父亲的话说就是什么?在文中找找。(生说——就是凭良心做买卖。
从这里我们可以看出父亲的生意经是什么?(公*买卖走正道)
从哪儿能看出父亲做买卖讲究公*实在?请默读课文的5、6自然段。读一读，画一画。(不满意，看不下去，不听、辞去工作)
d、为了让老百姓吃到上好的冰糖葫芦，面对老板的行为，认真实在的父亲干了不到一年，毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。同学们，父亲“提篮叫卖”意味着什么?与店里做相比，他可能会遇到哪些困难?
共3页，当前第2页12
e、谁再来谈谈你对第二句话中的“万年牢”的理解?(生说)指父亲做生意讲究实在，这样做生意必然会受到顾客的信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺，当然是“万年牢”啊!(板书：生意)
(三)理解第三个“万年牢”。
a、它不仅是一位好生意人。还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。齐读第三句
b、想一想，这里的万年牢指什么?(板书：做人)
c、你认为怎样的人就是万年牢的人?(可靠的人，实实在在的人)
d、(屏显三个句子)现在让我们再次回顾这三个句子，一边读，一边想想它们的含义。(生齐读句子)
e、这三处的万年牢之间有什么联系?
小结：启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的.是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
四、随文延伸，升华情感。
1、孩子们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗?联系你知道的相关的故事、生活中的事情以及谈谈自己的想法。
2、小结：是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。做人实在、可靠，无论在什么时代都需要。同学们让我们都来做“万年牢”
学*目标
1、认识本课8个生字。
2、通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。
教学重难点
通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。
课前准备
做事认真，讲诚信的故事。
教学过程
揭示课题：《万年牢》
看了课题，你最想知道什么?(万年牢是什么意思?万年牢指什么)
初读课文，感知内容
1、读通课文，读准生字。
2、检查字词：多音字：把(b6)、闷(men)、削(xiao)
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱
(能认读，并结合句于理解词义)
3、课文三处写了万年牢，分别指什么?找出有关语段读一读。
细读课文，感悟理解
1、第一处的万年牢指什么?找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
a、为什么叫万年牢?
b．这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的?
(读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)
c．小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2、第二处的万年牢指什么?
“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
a．什么叫正道?(凭着良心做买卖)
b．父亲是怎么走正道的?(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲做生意认真实在)
3、第三处的万年牢又指什么呢?
‘‘父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”
体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4、这三处的万年牢之间有什么联系?启发学生懂得：产品质量好*‘赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。
深入体验
你是怎么理解父亲说的做人的道理的?结合具体的生活事例来说明。
交流“做事认真，讲诚信”的故事
学*目标：
1、认识课文生字。
2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文，培养自学能力。
教学重难点：
让学生从感人的故事中，感受父亲为人和做事的真诚，学*叙事清楚有条理的表达方法。
教学过程
一、交流谈话，激趣导入
我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧，回忆一个你所吃过的糖葫芦的模样，好吗？在**前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
预*探究合作交流
二、初读课文，感知内容
1、读通课文，读准生字。
2、检查词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（认读，并结合句子理解词义）。
三、围绕提示，深入探究
1、自学课文，边读边思考问题：
（1）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？
（2）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
（3）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？
※快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
2、小组合作研讨。
3、班内汇报交流。
4、重点指导理解问题（3）：
※第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A、为什么叫万年牢？（板书：糖葫芦――万年牢）
B、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
C、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
※第二处的万年牢指什么？小组讨论。
出示句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A、什么叫正道？（凭着良心做买卖）
B、父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）（板书：做生意――万年牢）
※第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。（板书：做人――万年牢）
※这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
品读体验
四、感情朗读，深入体验
齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。（表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。）
巩固延伸
五、你是怎么理解父亲的做人的道理的？实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗？结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。
板书：
万年牢
糖葫芦――万年牢
做生意――万年牢
做人――万年牢
