【教学目标】
1.认识8个生字。
2.了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3.学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4.学*独立阅读课文，培养自学能力。
【重难点】
重点：想想课文围绕父亲做的糖葫芦讲了那几件事?从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在。
难点：体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
【教学过程】
一、导入新课
上一节课我们认识了一位父亲，从中懂得了一个道理：“一个人只要活得诚实，有信用，就等于有了一大笔财富。”这节课我们要走进另一位父亲，让我们一起读读他的故事吧!齐读课题“6、万年牢”
二、预*检测
1、词语检测
(1)去把儿闷好削竹签挑选
(2)蘸糖甩糖风掺假赚钱
(3)走街串巷掉皮损伤耽误晾晒
(带拼音读)、 (指名读，跟读)、(去掉拼音男女赛读)
2、这是课文插图。请同学们认真观察图画，结合你的预*，说说你知道了些什么?还想知道什么呢?
三、围绕提示，自学课文
学*之前，我们要先理出自学提示。请同学们阅读课文前绿色部分的提示以及课文中的问题泡泡，动笔归纳出我们的学*任务。
1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?
2、课文题目“万年牢”在文中出现了3次，画出相应的语句，想想3次之间有什么联系，请同学们自由地朗读课文，边读边思考这两个学*任务，画出相应的句子。
四、抓住重点，深入探究
1.现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?
(父亲在家做糖葫芦认真细致，在别人的店里他依然那样实在。)
2.“万年牢”这个题目在文中出现了三次。把你勾画出的相应的句子读给大家听。
①父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。 ”
②“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。 ”
③“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。 ”
(1)我们先来看第一个万年牢。
齐声朗读出这个句子，边读边想：这句话中的万年牢指的是什么?(糖葫芦)
万年牢的糖葫芦是怎样的糖葫芦?(不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。)
这样的糖葫芦，是怎样做出来的呢?引导学生读2、3、4小节“父亲的糖葫芦做得好，用的都是的材料。早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。 ”
你从哪几个词语中特别感受到父亲做糖葫芦选料很讲究呢?(去了把儿和尾、一点儿、都要、上好、上等、必须)齐读这一段，注意重点词语的朗读。
你还从哪些地方读出来了，这万年牢的糖葫芦做出来不容易? (父亲做糖葫芦不但选料讲究，制作的过程也很讲究。)
那我们来看一看，整个过程都做些什么。老师把它概括为六个步骤。
师：是啊，正是因为父亲的.认真实在，所以做出的糖葫芦可以称得上是“万年牢。 ”
(2)第二个带有“万年牢”的句子。
来，齐声读一读，边读边想：这个句子里的万年牢指什么?
师：父亲是这样说的，他是怎样做的呢?阅读第六自然段，画出你认为最能体现父亲做生意“万年牢”的词语来。(“不满意、看不下去、还像过去那样、不听、嫌、辞去了工作、仍然” )
文中没有写父亲提篮叫卖生意如何，你认为呢?为什么?
师：是啊，他的生意一定――(示意学生回答)生(齐)：万年牢!
板书：做生意
(3)师：他不仅是一位好生意人，还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子新凤霞的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。
(屏显：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。) ”
默读这句话，想一想，这里的万年牢指什么?
(4) (屏显三个句子)现在让我们再次回顾这三个万年牢，一边读，一边想想它们之间有什么联系。你觉得三个万年牢中哪个是排第一位的?为什么?
五、随文延伸，认识作者
有了万年牢的人品，才能把事情做好。父亲是这样教育新凤霞的，新凤霞做得怎样呢?大屏出示资料
新凤霞是我国评剧表演艺术家，她七岁学京剧，十三岁学评剧，十五、六岁任主演，被认为是新中国成立后最有成就的艺术大师之一。 “文_”期间她被折磨致残，以至无法再登上心仪的舞台，但是她没有气馁以后转行创作，从文盲起步，竟留下400万字的文学作品。
师：这些资料，你想到了什么?
教学反思
难句赏析
1、我的糖葫芦糖蘸的均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。
这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，体现在蘸的糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为“万年牢”。
2、公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
这句话中的“万年牢”是指好的产品会受到顾客信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺。
3、父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人。
从产品、生意的万年牢引申到做人的道德准则上来。一个具有诚实可靠品质的人也是万年牢。这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
段落结构
全文可为四部分;
第一部分(第1自然段)：父亲做的糖葫芦在天津很有名。
第二部分(第2～4自然段)：父亲自己经营做糖葫芦选用的材料，讲究制作的工艺，手艺高超，保证质量。
第三部分(第5～6自然段)：父亲的手艺出了名，受雇于老板后因不满意老偷工减料、弄虚作假而辞掉工作。
第四部分(第7自然段)：父亲的好品格教育了下一代。
教学目标：
1、认识8个生字。
2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学*独立阅读，小组合作，培养自学能力。
教学重、难点：
体会文中三处“万年牢”的意思，说说其中的相互联系;让学生从感人的故事中，感受父亲为人和做事的真诚。
课前准备：
师：多媒体课件、糖葫芦的资料
生：预*课文
课时安排：
1课时
教学过程：
一、谈话激趣、揭题导入：
(出示糖葫芦的图片，播放《冰糖葫芦》的音乐)欣赏了这一片段之后，你想说什么?
今天，我们就来学*一篇与糖葫芦有关的文章。(出示课题)一起来读：万年牢。
读了这个题目，你有什么疑问吗?
生1：什么是“万年牢”?
生2：万年牢与糖葫芦有什么关系?
多么有价值的问题呀!接下来，我们就带着这些问题走入课本，去文中找找答案。
二、初读课文、整体感知：
1、自由读课文。要求：⑴读准字音，读通课文;⑵想一想,课文主要讲了什么事情?
(3)找一找,划一划,文中说“什么是万年牢”的句子。
2、反馈预*情况：
首先，老师来了解一下我们同学们的预*情况。
⑴出示短语：
把炉火闷(mēn)好
把竹签削(xiāo)好
去把(bà)儿
⑵同学们的预*工作做得真到位，老师把“认真”两个字送给你们。接下来，想一想课文主要讲了什么事情，谁能用简单的话来概括?
生：……(板书：做糖葫芦、做买卖)
你真会抓重点，还用简洁的话语，为我们概括了文章的主要内容。我们一起来看，课文讲了两件事情，一是父亲在家做糖葫芦，二是父亲在外做买卖。
3、接下来，我们来找找文中说：“什么是万年牢”的句子。
(出示1)：“我的糖葫芦糖蘸的均匀，超薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
从这句话中，你来理解一下什么是“万年牢”?
(出示2)：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
思考，这一句中的万年牢又指什么?
三、自学研读：
同学们，这两句都是父亲说的话。他是这样说的，那么他又是怎么做的.呢?请自学父亲
做糖葫芦和做买卖两件事。用笔划一划描写父亲做事的句子，想一想你能从中感受到父亲是个怎样的人?可以在旁边记下你的理解与感受。
(学生自读自悟，通过对父亲在制作糖葫芦的过程中、凭良心做买卖的事情中，理解“万年牢”的意思。)
交流重点句：
(一)第一个“万年牢”
⑴、出示1：父亲的糖葫芦做得好……铁锅煮出的糖发黑。
老师发现你把“早晨起来”读得特别重，为什么?
……看出父亲做糖葫芦的认真。
好一个认真呀!我们再读读这一段话，你还从这段话中的哪些词句体会到父亲的认真。
我还从“一点儿”、“必须用冰糖”、“煮糖用铜锅”等词句体会到父亲做糖葫芦时的认真。
父亲在对糖葫芦的选材多么用心呀，我们再一起来感受一下。(生齐读第2自然段)
过渡：父亲之所以那么认真地选材，是因为他曾经说过：“我的糖葫芦糖蘸的均匀，超薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
⑵、父亲在选材上是那么认真、一丝不苟，那么在制作过程中他又是怎么做的呢?
生：要把炉火闷好，把大理石擦干净……
是呀，“我”和父亲的配合如此默契，我们也来一起体验一下。咱们配合着读一读。老师读“把”，同学们接着往下。
这么多道工序，复杂而繁锁，但是父亲却有条不紊地一道道做下来，所以他的糖葫芦“吃一口让人叫好”，而且名声在外。
过渡：如此精心的选材，如此精湛的手艺，父亲做的糖葫芦质量好啊，真所谓是“万年牢”啊!
(二)理解第二个“万年牢”指什么呢?
那么父亲是怎么做到生意上的“万年牢”的呢?
⑴、快速浏览第5、6自然段，找找父亲做事的句子。
⑵、汇报：
生：1、从老板定价高，父亲不满意;2、老板让他掺假，他不听;3、老板配得下手，他嫌动作慢，也不高兴……
让我们一起来感受父亲的实实在在吧!
复沓：1、当老板定价高时，父亲不满意，是因为：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
2、当老板让他掺假时，他不听，是因为：……
3、当老板配的下手，动作慢时，他也不高兴，因为……
看来，父亲在做生意的过程中，实实在在，很重诚信，还一心一意为顾客着想。所以他宁可放弃有固定待遇的工作，仍然去提篮叫卖，也不能欺骗顾客。
四、深入体会，小结提升：
(1)从这两件事中，我们可以看出父亲是个怎么样的人?
是呀，父亲不仅是这样说，这样做的，也是这样教导我的。我们一起读(第7自然段)
出示3：父亲教导我做万年牢……使我一生受益。
(2)理解第三个“万年牢”(做一个诚实守信的人，有万年牢的人品。)
⑶、看板书，你觉得这三个万年牢有联系吗?
万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实，守信的万年牢的人品。同样，有万年牢人品的人必能靠着诚信拥有万年牢的生意，而生意好也是取决于他的新产品质量好。作者记住了父亲的话，做一个认认真真，实实在在的人让我们也来记住父亲的话。
教材分析：
这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子们树立了如何做人处事的榜样。这篇课文的目的是让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
教学要求：
1、认识8个生字。
2、了解故事内容,体会做人要讲究认真,讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文,培养自学能力。
教学重点：
让学生从感人的故事中,感受父亲为人和做事的真诚。
教学难点：
学*叙事清楚有条理的表达方法。
教具准备:
1、powerpoint课件。
2、音乐《冰糖葫芦》。
教学时间:
1课时
教学过程:
一、激趣导入。
1、播放歌曲《冰糖葫芦》。
2、在**前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗?他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者新凤霞的父亲。(板书课题，学生齐读)
二、初读课文,感知内容：
1、理解“牢”在字典中有几种解释，分别是什么?
2、“万年牢”是什么意思?(永远坚固、永远结实)
3、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢?轻轻打开语文书，翻到22页。昨天我们预*了这一课，生字词会认了吗?我们来试着认一认。(出示课件：生字词)
2、这篇阅读课文比较长，那里面有很多长句子，你认为哪些句子比较难读，能大胆读给同学们听听吗?
句1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。(这里有几个多音字，谁能把它们读准。)
句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。
(先自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。)
三、围绕提示,深入探究：
1、师：这是一篇略读课文，学*之前，我们要先理出自学提示。请同学们根据自学提示学*课文。(课件出示自学提示：1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?2、课文题目“万年牢”在文中出现了几次?画出相应的语句。3、这三处“万年牢”之间有什么联系?)
请大家根据自学提示学*课文，并拿出笔来，做相关批注。
师：再次读文我们又有了新的收获。现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。就从第一个问题开始吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?(学生回答)
2、学生回答第二个问题，找句子，交流后并读读。(课件出示三个句子)
句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
句2：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。
3、学生齐读这三个句子。
4、深入品析这三个句子。
(一)理解第一个“万年牢”。
a、指名读这个句子，这句话中的万年牢指的是什么?(糖葫芦)。
b、万年牢的糖葫芦，是怎样的糖葫芦?(不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。)不怕冷、不怕热、不怕潮，看来糖葫芦的质量是很不错的。
c、这样好的糖葫芦，是怎样做出来的呢?请你小声读课文2、3、4自然段，拿起笔圈画出相关词句。
重点研读句子1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词?
(预设：精挑细选、精细、认真、细致)
再读这个句子，你是从哪些词儿体会到父亲的认真，父亲的细致?
(去了把儿和尾一点儿都要上好)说明父亲对买来的材料又要经过严格的挑选，谁能把父亲的认真，细致通过朗读表达出来。(指名读句子。)这真是一位做生意非常实在、认真的人啊。不仅如此，父亲对待这项工作也是精益求精的。看蘸糖葫芦必须用——(生说：冰糖)煮糖必须用——(生说：铜锅)，这些都反映映了父亲做事的认真和实在。
选好料之后，父亲具体又是怎么做的?(读文章第3、4段)给这两段中表示做工的部分，排一排顺序。
(生：闷火、擦石板、削竹签、煮糖、蘸糖葫芦……)
d、这么复杂的工序，给你的感觉是什么?(做工细)
是呀，父亲不仅选材讲究，而且制作糖葫芦的每一环节都是那么的一丝不苟。父亲甩糖风更是一绝活，看课文中作者是怎么说的?
重点研读句子2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。
透过这个“甩”字，你能看到什么?(生说)
作者用“聚宝盆上的光圈”比喻父亲甩出“糖风”的漂亮程度，一个“甩”反映出了父亲高超的技艺。我们一起带着赞美和钦佩之情读读这句话。
现在我们回过头再来第一句话中的“万年牢”指的是什么?带着自身的理解谈一谈。(生说)
这里的“万年牢”是指父亲做的糖葫芦工艺高，品质好。这样的产品靠的是实在和认真，正是严格的选料，考究的工具，精湛的手艺造就了优质的糖葫芦，更是因为父亲的认真和实在，所以父亲的糖葫芦才如此的经久不衰，因此称它为“万年牢”是当之无愧的。(板书：产品)
e、接下来带着自身感受再读父亲的`话。
(二)理解第二个“万年牢”。
a、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。我们齐读第二句话。(课件出示生读第二句话)
b、读了父亲的这句话，说说你对这个“万年牢”的理解。(生谈看法)
c、什么是“正道”?(预设：不骗人，不掺假，不干坏事，做生意不会缺斤少两……)
正道用父亲的话说就是什么?在文中找找。(生说——就是凭良心做买卖。
从这里我们可以看出父亲的生意经是什么?(公*买卖走正道)
从哪儿能看出父亲做买卖讲究公*实在?请默读课文的5、6自然段。读一读，画一画。(不满意，看不下去，不听、辞去工作)
d、为了让老百姓吃到上好的冰糖葫芦，面对老板的行为，认真实在的父亲干了不到一年，毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。同学们，父亲“提篮叫卖”意味着什么?与店里做相比，他可能会遇到哪些困难?
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e、谁再来谈谈你对第二句话中的“万年牢”的理解?(生说)指父亲做生意讲究实在，这样做生意必然会受到顾客的信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺，当然是“万年牢”啊!(板书：生意)
(三)理解第三个“万年牢”。
a、它不仅是一位好生意人。还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。齐读第三句
b、想一想，这里的万年牢指什么?(板书：做人)
c、你认为怎样的人就是万年牢的人?(可靠的人，实实在在的人)
d、(屏显三个句子)现在让我们再次回顾这三个句子，一边读，一边想想它们的含义。(生齐读句子)
e、这三处的万年牢之间有什么联系?
小结：启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
四、随文延伸，升华情感。
1、孩子们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗?联系你知道的相关的故事、生活中的事情以及谈谈自己的想法。
2、小结：是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。做人实在、可靠，无论在什么时代都需要。同学们让我们都来做“万年牢”
教学目标
1、认识8个生字。
2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文，培养自学能力。
教学建议
1、课文前的提示语提示了阅读的要求，可让学生先读一读，明确学*本文的目的要求。
2、教学略读课文，应有意识地培养学生独立阅读的能力，让学生根据上面的阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，并在书上作简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。
3、在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象，对父亲的言行作出自己的评价。
4、围绕学生对“父亲”的评价，再次引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真，实实在在，讲究商业道德的人。引导学生对文中的关键词句进行深入体会。而不是脱离文本的空谈。
5、对文中的三处“万年牢”分别进行体会，先联系上下文分别说说它的意思，再说说这中间的相互联系。
6、关于父亲受雇于老板这件事，教学时可引导学生讨论：老板的这种生意经好不好?他这样做会带来什么结果?联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
7、为了加深对课文的理解，可以拓展带读一篇与本文内容相关的文章。
教学参考
教学重难点：想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事?从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学准备：歌曲《冰糖葫芦》，冰糖葫芦图片
教学时间：1课时。
教学过程：
一、激趣导入
(一)老师哼唱歌曲《冰糖葫芦》“都说冰葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，都说冰葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸，糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……”
在**前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗?他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
(二)齐读课题，先理解“牢”，再理解“万年牢”。
“牢”的解释：
1、养牲畜的圈(juàn)
2、古代称作祭品的牲畜
3、监禁犯人的地方
4、结实，坚固，固定
万年牢(永远牢固，永远结实。)
(三)到底什么东西会万年牢呢?请同学们先自由读读课前导读，明确本次略读课文的要求。
1、想一想：课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?哪些地方可以看出父亲做事认真、实在。
2、谈一谈：联系生活实际，和同学交流读后的体会。
二、初读感知
(一)读通课文，读准字音。
(二)检查字词：
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱(认读，并结合句子理解词义)
(三)自主读顺课文
三、深入探究
(一)自学课文，边读边思考问题：
1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?父亲是一个怎样的人?
2、从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在?
3、课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次?几次之间有什么联系?有什么深刻含义?
快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
(二)全班汇报交流
1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?
第一件事：讲父亲自己经营制作糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺，并保证产品质量。
第二件事：讲父亲受雇于老板后，因不满老板偷工减料、弄虚作假、期骗顾客的行为而辞掉了工作。
2、重点指导理解问题3：
第一处的万年牢指的是什么?找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A、为什么叫万年牢?(板书：糖葫芦――万年牢)
B、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的?
(读第二自然段，体会父亲十分讲究选料;读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)
C、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
第二处的万年牢指什么?小组讨论。
出示句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A、什么叫正道?(凭着良心做买卖)
B、父亲是怎么走正道的?(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在)(板书：做生意――万年牢)
第三处的万年牢又指的是什么呢?全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。(板书：做人――万年牢)
这三处的.万年牢之间有什么联系?
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
3、你说这是一位怎样的父亲?(认真、实在、讲良心、不马虎……)
四、联系实际
(一)出示父亲的话
“父亲教导我做万年牢，就是做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。
(二)你是怎么理解父亲所说的做人的道理的?结合具体的生活事例来说明。
五、课后作业
(一)收集有关做人认真，实在的故事。
(二)联系生活实际，写一篇读后感
万年牢课时第一课时
教学目标：
1、认识8个生字，能辨别运用三个多音字“把、闷、削”。
2、通过自主读文，了解故事内容。
3、在阅读过程中学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、理解文中三处“万年牢”的意思，体会做人要讲究认真、讲究实在的道理。
教学重点：
理解文中三处“万年牢”的意思，体会做人要讲究认真、讲究实在的道理。
教学难点：
理解文中三处“万年牢”的意思。
教学准备：
课件
板书设计：
万年牢
做糖葫芦讲究实在
做生意认真实在
做人可靠实在
教学过程：
一、揭题引入：
1、出示课题：万年牢
预*了课文，知道万年牢是什么意思？指的是什么？
2、这是一篇略读课文，同学们已经带着课文导读中的问题去预*了课文，课文讲的是一位父亲真诚地为人、做事的故事。
二、初读感知：
1、同桌互读课文，检查朗读是否正确、通顺。读完后交流导读中提出的问题。
出示问题：
课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
2、检查读词：
走街串巷把bà儿损伤晾晒削xiāo竹签耽误 甩糖风掺假赚钱闷mēn好
3、交流问题：
课文围绕父亲做糖葫芦讲了两件事：
2、3、4自然段讲父亲做糖葫芦选料讲究、制作精细，还要甩出长长的糖风，大家都喜欢吃。
6自然段讲父亲因不满老板做亏心买卖，辞去高薪工作。
三、研究三处“万年牢”的内涵，感受父亲做人认真、实在的态度。
1、再读课文，想一想课文中三个地方写到了“万年牢”，分别指什么？划一划，在旁边简单写写感受。
2、交流感悟：
（1）第一处“万年牢”：
出示句子：
我的糖葫芦糖蘸的均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。
——为什么叫“万年牢”？
这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，体现在蘸的糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为“万年牢”。
——这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小结，体会父亲做糖葫芦选料讲究；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦时最蘸糖、甩糖等每一个环节都一丝不苟，要求很高。）
小结：正因为父亲做糖葫芦认真讲究，所以他的糖葫芦才能经久不衰，称为“万年牢”。
板书：做糖葫芦讲究实在
（2）第二处“万年牢”：
出示句子：
公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
这句话中的“万年牢”是指好的产品会受到顾客信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺。
——什么是“正道”?(凭着良心做买卖)
——父亲是怎样走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”，体会父亲做生意认真实在。
小结：只有做生意认真实在，才会有回头客，生意才会越来越兴旺，这就是做生意讲的是“万年牢”。
板书：做生意认真实在
（3）第三处“万年牢”：
父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人。
父亲教导我要做个可靠、实在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。（出示）一个具有诚实可靠品质的人也是万年牢。
板书：做人可靠实在
（4）这三处“万年牢”之间有什么联系？
从产品、生意的万年牢引申到做人的道德准则上来。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。
四、结合生活经验感悟：
你是怎么理解父亲这个做人道理的？能结合生活事例来说一说吗？
五、课外延伸:
阅读“做事讲究认真，讲究实在”的故事，还可以写写自己的读书体会。
【设计理念】
一篇阅读文章教学任务的完成，主要应该是学生之间自主读书、自主解读、自主鉴赏、自主感悟的结果。 引领学生学会阅读感悟，从而获取真正的阅读体验。
【教学目标】
1.认识8个生字。
2.了解故事内容。学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
3.学*独立阅读课文，培养自学能力。体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
【课时安排】
一课时。
【教学流程与设计意图】
第一课时
一、启发谈话、揭示课题：《万年牢》
①看了课题，你最想知道什么？
（万年牢是什么意思？万年牢指的是什么？）
②这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。
③我们学*这篇课文的目的是——从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
［设计意图］
直接入题，开门见山，简洁明了，让学生目标明确，能抓住重点来阅读课文。
二、初读课文，感知内容
1、自由读文 ，读通课文，读准生字。
2、检查字词：多音字：把、闷、削。
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（能认读，并结合句子理解词义）
3、默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，并在书上作简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。思考：课文三处写了万年牢，分别指什么？
4 、找出有关语段读一读。同桌互相讨论一下。说说那位父亲给你留下了哪些印象，对父亲的言行作出自己的评价。
［设计意图］
有意识地培养学生独立阅读的能力，先朗读后默读，最后是交流，以获得初步的印象，整体感知课文内容。
三、细读课文，感悟理解
1.第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的.糖葫芦得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
①.为什么叫万年牢？
②.这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
③.小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2.第二处的万年牢指什么？
“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
①.什么叫正道？（凭着良心做买卖）
②.父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）
3.第三处的万年牢又指的是什么呢？
“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4.这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。
［设计意图］
围绕学生对“父亲”的评价，再次引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真，实实在在，讲究商业道德的人。引导学生对文中的关键词句进行深入体会。而不是脱离文本的空谈。
四、深入体验、感悟理解
你是怎么理解父亲的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
五、拓展练*、增加智慧
1、课外阅读“做事认真，讲诚信”的故事
2、认真做一件将一诚信的事情，然后记下自己的心得体会。
［设计意图］
在深入理解课文内容的基础上，亲身实践，具体体验做人的道理，被教课文与教做人有机结合起来，达到文道统一的境界。
［教学反思］
有真文章者，必有真人品。读真文章者，必有学人品。本次阅读教学的设计意在积极倡导自主读书。自主阅读最本质的特点，是一篇阅读文章教学任务的完成，主要应该是作为个体的学生和作为群体的学生(学生之间)自主读书、自主解读、自主鉴赏、自主感悟的结果。
自主读书：学生有真正直接感知文章原作的自主认读权。或一目十行、或通读浏览、或忘情诵读、或咀嚼品味，真正整体把握文章内容、亲密接触原作的原汁原味、产生自己的初步印象或想法，而不是对原作还不知就里，就被老师的种种堪称学养深厚的评介和堪称别具匠心的问题弄得云遮雾罩。
自主解读：学生凭自己的知识积累，从篇章结构、表达技巧到一词一句、主旨意蕴，更深入地领悟他人精妙的解读铺垫“阅读期待”，才能吸收更精准、更独到的感悟；而不是不敢思考、人云亦云。
自主鉴赏：学生通过语言文字的媒介，获得对文章思想内容和艺术形式的具体体验和感受，获得审美享受的自主赏析权。让学生获得是非美丑的情感体验，从在此基础上，教师以自己更加成熟、更加睿智的感悟*等地与学生与学生交流碰撞，学生自然会获得更高层次的情感高峰体验，很多东西就会成为学生生命活动的一部分，内化为精神的血肉。
一、启发谈话、揭示课题：《万年牢》
①看了课题，你最想知道什么？
（万年牢是什么意思？万年牢指的是什么？）
②这课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。
③我们学*这课文的目的是——从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
二、检查预*，整体感知
1 、读通课文，读准生字。
2、课件出示词语，并检查。
走街串巷 天津 把儿 掉皮损伤 晾晒 闷炉火 削竹签 蘸糖 甩糖风 耽误 提篮叫卖 赚钱 掺假
三、围绕提示，深入探究
1 、自学课文，边读边思考问题（课件出示）：
（1 ）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？
（2 ）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
（3 ）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？
※快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
2 、小组合作研讨。
3 、班内汇报交流。
4 、重点指导理解问题（3 ）：
※第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A 、为什么叫万年牢？
B 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
C 、：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
※第二处的万年牢指什么？小组讨论。
出示句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A 、什么叫正道？
B 、父亲是怎么走正道的？
师：父亲是这么说，也是这么做的，可是做大买卖的老板都有一套投机取巧的生意经，而认真实在的父亲又怎么看得下去呢？可想而知这两个格格不入的人之间一定发生了一场激烈的争论。用你的智慧展开想象，写一写这场非一般的唇枪舌战。
写对话练*：
看着父亲选料那么认真，那么丝毫也不马虎。
老板（ ）地对父亲说：“ ”
父亲（ ）地说：“ ”
老板（ ）地说：“ ”
父亲（ ）地说：“ ”
※第三处的万年牢又指的'是什么呢？全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
※这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的方法。
四、课外延伸
1、万年牢的产品，万年牢的生意，万年牢的人品，其中，我认为万年牢的人品是最重要的，不信，我们一起来听听名人是怎么说的。
2、同学们，古今中外关于诚信的故事也很多，选学课文《小珊迪》讲述了珊迪诚实守信的故事，课后请认真阅读，相信你一定会被珊迪感动。
教学目标:
１、认识８个生字。
２、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。
３、学*作者叙述清楚，有条理的表达方式。
４、学*独立阅读课文、培养自学能力。
教学重点:想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学难点:体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
教学时间 : １课时。
教学过程：
一、交流谈话，激趣导入
我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧？回忆一个你所吃过的糖葫芦的模样，好吗？ 在**前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
二、初读课文，感知内容：
1 、读通课文，读准生字。
2 、检查词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（认读，并结合句子理解词义）。
三、围绕提示，深入探究：
1 、自学课文，边读边思考问题：
（1 ）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？
（2 ）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
（3 ）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？
快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
2 、小组合作研讨。
3 、班内汇报交流。
4 、重点指导理解问题（3 ）：
第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不
怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A 、为什么叫万年牢？（板书：糖葫芦――万年牢）
B 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中
对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
C 、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
第二处的万年牢指什么？小组讨论。
出示句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A 、什么叫正道？（凭着良心做买卖）
B 、父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲
生意认真实在）（板书：做生意――万年牢）
第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都
要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。（板书：做人――万年牢）
这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的.写作方法。
四、感情朗读，深入体验：
1.齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。（表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。）
2.完成“每课一练”中的第三题
五、拓展理解，体会情感：
你是怎么理解父亲的做人的道理的？实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗？结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。
六．作业(一).写自己的父亲(二).层次性作业:1.我能选择正确的读音.2.我会选.3.我会填.4.开心读一读,快乐做一做.
板书：
万年牢
做糖葫芦――万年牢 可靠
万年牢 凭良心做生意――万年牢 认真
一生受益 做事做人――万年牢 实在
教材分析：
这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子们树立了如何做人处事的榜样。这篇课文的目的是让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
教学要求：
1、认识8个生字。
2、了解故事内容,体会做人要讲究认真,讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文,培养自学能力。
教学重点：
让学生从感人的故事中,感受父亲为人和做事的真诚。
教学难点：
学*叙事清楚有条理的表达方法。
教具准备:
1、powerpoint课件。
2、音乐《冰糖葫芦》。
教学时间:
1课时
教学过程:
一、激趣导入。
1、播放歌曲《冰糖葫芦》。
2、在**前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗?他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者新凤霞的父亲。(板书课题，学生齐读)
二、初读课文,感知内容：
1、理解“牢”在字典中有几种解释，分别是什么?
2、“万年牢”是什么意思?(永远坚固、永远结实)
3、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢?轻轻打开语文书，翻到22页。昨天我们预*了这一课，生字词会认了吗?我们来试着认一认。(出示课件：生字词)
2、这篇阅读课文比较长，那里面有很多长句子，你认为哪些句子比较难读，能大胆读给同学们听听吗?
句1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。(这里有几个多音字，谁能把它们读准。)
句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。
(先自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。)
三、围绕提示,深入探究：
1、师：这是一篇略读课文，学*之前，我们要先理出自学提示。请同学们根据自学提示学*课文。(课件出示自学提示：1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?2、课文题目“万年牢”在文中出现了几次?画出相应的语句。3、这三处“万年牢”之间有什么联系?)
请大家根据自学提示学*课文，并拿出笔来，做相关批注。
师：再次读文我们又有了新的收获。现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。就从第一个问题开始吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?(学生回答)
2、学生回答第二个问题，找句子，交流后并读读。(课件出示三个句子)
句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
句2：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。
3、学生齐读这三个句子。
4、深入品析这三个句子。
(一)理解第一个“万年牢”。
a、指名读这个句子，这句话中的万年牢指的是什么?(糖葫芦)。
b、万年牢的糖葫芦，是怎样的糖葫芦?(不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。)不怕冷、不怕热、不怕潮，看来糖葫芦的质量是很不错的。
c、这样好的'糖葫芦，是怎样做出来的呢?请你小声读课文2、3、4自然段，拿起笔圈画出相关词句。
重点研读句子1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词?
(预设：精挑细选、精细、认真、细致)
再读这个句子，你是从哪些词儿体会到父亲的认真，父亲的细致?
(去了把儿和尾一点儿都要上好)说明父亲对买来的材料又要经过严格的挑选，谁能把父亲的认真，细致通过朗读表达出来。(指名读句子。)这真是一位做生意非常实在、认真的人啊。不仅如此，父亲对待这项工作也是精益求精的。看蘸糖葫芦必须用——(生说：冰糖)煮糖必须用——(生说：铜锅)，这些都反映映了父亲做事的认真和实在。
选好料之后，父亲具体又是怎么做的?(读文章第3、4段)给这两段中表示做工的部分，排一排顺序。
(生：闷火、擦石板、削竹签、煮糖、蘸糖葫芦……)
d、这么复杂的工序，给你的感觉是什么?(做工细)
是呀，父亲不仅选材讲究，而且制作糖葫芦的每一环节都是那么的一丝不苟。父亲甩糖风更是一绝活，看课文中作者是怎么说的?
重点研读句子2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。
透过这个“甩”字，你能看到什么?(生说)
作者用“聚宝盆上的光圈”比喻父亲甩出“糖风”的漂亮程度，一个“甩”反映出了父亲高超的技艺。我们一起带着赞美和钦佩之情读读这句话。
现在我们回过头再来第一句话中的“万年牢”指的是什么?带着自身的理解谈一谈。(生说)
这里的“万年牢”是指父亲做的糖葫芦工艺高，品质好。这样的产品靠的是实在和认真，正是严格的选料，考究的工具，精湛的手艺造就了优质的糖葫芦，更是因为父亲的认真和实在，所以父亲的糖葫芦才如此的经久不衰，因此称它为“万年牢”是当之无愧的。(板书：产品)
e、接下来带着自身感受再读父亲的话。
(二)理解第二个“万年牢”。
a、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。我们齐读第二句话。(课件出示生读第二句话)
b、读了父亲的这句话，说说你对这个“万年牢”的理解。(生谈看法)
c、什么是“正道”?(预设：不骗人，不掺假，不干坏事，做生意不会缺斤少两……)
正道用父亲的话说就是什么?在文中找找。(生说——就是凭良心做买卖。
从这里我们可以看出父亲的生意经是什么?(公*买卖走正道)
从哪儿能看出父亲做买卖讲究公*实在?请默读课文的5、6自然段。读一读，画一画。(不满意，看不下去，不听、辞去工作)
d、为了让老百姓吃到上好的冰糖葫芦，面对老板的行为，认真实在的父亲干了不到一年，毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。同学们，父亲“提篮叫卖”意味着什么?与店里做相比，他可能会遇到哪些困难?
共3页，当前第2页12
e、谁再来谈谈你对第二句话中的“万年牢”的理解?(生说)指父亲做生意讲究实在，这样做生意必然会受到顾客的信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺，当然是“万年牢”啊!(板书：生意)
(三)理解第三个“万年牢”。
a、它不仅是一位好生意人。还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。齐读第三句
b、想一想，这里的万年牢指什么?(板书：做人)
c、你认为怎样的人就是万年牢的人?(可靠的人，实实在在的人)
d、(屏显三个句子)现在让我们再次回顾这三个句子，一边读，一边想想它们的含义。(生齐读句子)
e、这三处的万年牢之间有什么联系?
小结：启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
四、随文延伸，升华情感。
1、孩子们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗?联系你知道的相关的故事、生活中的事情以及谈谈自己的想法。
2、小结：是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。做人实在、可靠，无论在什么时代都需要。同学们让我们都来做“万年牢”
一、谈话导入，揭示课题。
1、(出示一幅诱人的冰糖葫芦图)，孩子们，请你静静地欣赏这幅图，用一句话说说你的感受。(预设：糖葫芦酸酸甜甜的，我真想吃；糖葫芦晶莹剔透，非常好看；以前我也吃过，可后来大人不让买，说是不卫生……)
2、今天我们要学*的课文就与冰糖葫芦有关，题目叫《万年牢》。(学生说师板书)
3、齐读课题。
二、初读课文，读通读顺。
1、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢？打开语文书翻到22页。自己放声地读课文，遇到生字新词可不要马虎，如果有困难的，请举手示意，我愿意过来和你一起读。(给足够的时间让孩子读课文。)
2、张老师在读的过程中，觉得有这么几个句子比较难读。(出示句子)。这几个句子会读了，说明你真的会读了。
句1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。(这里有几个多音字，谁能把它们读准。)
句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。
(同桌两人自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。)
3、句子会读了，这几个词语对你来说自然是“小菜一碟”了。(出示词语)
走街串巷天津耽误甩出赚钱掉皮损伤晾晒竹签
自己试一试，可以请同学或老师帮忙。
齐读词语2遍。
三、再读课文，理清层次。
1、掌握了词语和句子，你一定能把课文读得更流利了，默读课文，边读边思考，课文中有几处写到“万年牢”，把这几个句子划出来。
2、学生读，找句子，交流后出示三个句子。
句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
句2：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的.人，实实在在的人。
3、读三个句子。
四、深入研读课文
(一)、理解第一个“万年牢”。
1、出示句子。(父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”)
2、读着读着，张老师觉得很奇怪，父亲为什么给糖葫芦起“万年牢”这个名字，你再读读这个句子，能帮父亲说说理由吗？
学生交流。(一个学生交流，让他把这个句子读一遍)。
3、这种“万年牢”是怎么做出来的呢？请你读一读课文2、3、4自然段，拿起笔圈圈画画。
根据学生的回答板书：选料严工具好工艺好
重点研读句子1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词？
(预设：精挑细选、精细、认真、细致)
正因为父亲的这份精细，这份认真，这份细致，正因为父亲用心选料，用心做事，才有这种品质上乘的万年牢。你是从哪些词儿中体会出来的？
(去了把儿和尾一点儿都要上好)
读这个句子。
重点研读句子2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。
透过这个“甩”字，你可以看到什么？
怪不得父亲说，“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”齐读句子。
(二)、理解第二个“万年牢”。
1、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。出示句子。(公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。)
2、读了父亲的这句话，你对父亲有什么更深的了解？
结合理解“做买卖走正道”。(预设：不骗人，不掺假……)
3、再现对话情景。
师讲述：“做大买卖的老板都有套生意经，变着法儿多赚钱，父亲对老板定价太高心里不满意，对老板的行为也看不下去。他还像过去那样认真选料，一点儿不马虎。老板嫌他扔得太多，让他少扔点、掺点儿假，他不听。”
孩子们，父亲和老板之间一定会有一场不同寻常的对话，让我们用自己的智慧把他们的这场对话再现出来。不过张老师有个小小的提示，要想写好对话，读课文是前提。
4、出示对话句式(孩子每人一张)：在天津南市旧日租界的一家大字号，老板()地对父亲说：“”
父亲()地说：“”
老板()地说：“”
父亲()地说：“”
(写一组对话也可以，有时间的小朋友可以写两组。)
5、汇报展示。(交流一个学生，全班一起回读第二句万年牢。)
6、为了让老百姓吃到上好的冰糖葫芦，面对老板的行为，父亲毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。孩子们，父亲“提篮叫卖”意味着什么？(与店里做相比，他可能会遇到哪些困难？)
孩子们，父亲走街串巷，提篮叫卖，他心里苦吗？
(三)、出示第三个“万年牢”的句子。
父亲教导我做“万年牢”，做个可靠的人，实实在在的人，其实也在教导我们每一个人无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。让我们一起读课文的最后一个自然段。生读。
相信，无论做什么事，我们都会认认真真，实实在在，再读课文最后一个自然段。
——万年牢教案优选【二十】份
教学目标：
a认识8个生字
b了解故事内容，体会做人要认真，讲究实在的道理
c学*独立阅读课文，培养学生的自学能力
教学重点：体会认真、实在的人生态度
教学准备：多媒体
教学课时：1
教学过程：
一、揭题，明确学*要求（略读课文以自学为主）
二 、1.读课文，学*生字新词（交流检查）
2.读课文（找、划课文中的3处“万年牢”，说说分别指什么？你喜欢哪一个？）
a顺推，从制作过程到如何生意到做人态度（引语：什么样的糖葫芦可以称为万年牢？是怎么做的？）
b中间挑两边，从生意经开始讲，在对比两种生意经中，让学生明白做人的态度（引：这样两种生意经孰胜孰劣呢？）
c倒推，从做人的态度讲起，这样的'人生态度，指导着这样的生意经，从生意经中引入公*老实的制作糖葫芦（引：拥有这样的人生态度的人，会如何做生意，如何做糖葫芦）
3.读课文，结合生活实际，谈谈你对诚信的看法。
三、小结全文，理解课题深化课文内容，“牢”诚实，可靠，实在，这样的人生态度才是正道。
第一课时
学*目标：
①认识本课8个生字。
②通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。
预*任务：
1、自读课文最少三遍，尽量做到第一遍读准字音，第二、三遍正确流利。
2、画出生字和不理解的词。联系上下文或问同学解决。
3、默读，思考课文讲了一件哪几件事。用自己的话说说。
4、再读，思考，在书上圈点批画：
（1）、万年牢是什么意思？万年牢指什么？
（2）、从哪些地方可以看出父亲做事认真实在？
（3）、课文中三次提到“万年牢”，分别指什么？从中受到什么启发？
合作学*
小组内交流预*第5步中不理解或未完成的'问题。组长记录全组都无法解决的问题。
我展示：
1、有感情地朗读课文 。
2、解决不理解的词语。
3课文讲了哪几件事。用自己的话说说。
4、万年牢是什么意思？万年牢指什么？
5、从哪些地方可以看出父亲做事认真实在？
6、课文中三次提到“万年牢”，分别指什么？从中受到什么启发？
达标测评：
1、多音字组词：
______ ( ) ______ ( ) ______ ( )
把 闷 削
______ ( ) ______ ( ) ______ ( )
2、结合实际谈谈读后的体会
学*收获：
___________________________________________________
___________________________________________________
知识延伸：
交流“做事认真，讲诚信”的故事。
【设计理念】
一篇阅读文章教学任务的完成，主要应该是学生之间自主读书、自主解读、自主鉴赏、自主感悟的结果。 引领学生学会阅读感悟，从而获取真正的阅读体验。
【教学目标】
1.认识8个生字。
2.了解故事内容。学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
3.学*独立阅读课文，培养自学能力。体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
【课时安排】
一课时。
【教学流程与设计意图】
第一课时
一、启发谈话、揭示课题：《万年牢》
①看了课题，你最想知道什么？
（万年牢是什么意思？万年牢指的是什么？）
②这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。
③我们学*这篇课文的目的是——从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
［设计意图］
直接入题，开门见山，简洁明了，让学生目标明确，能抓住重点来阅读课文。
二、初读课文，感知内容
1、自由读文 ，读通课文，读准生字。
2、检查字词：多音字：把、闷、削。
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（能认读，并结合句子理解词义）
3、默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，并在书上作简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。思考：课文三处写了万年牢，分别指什么？
4 、找出有关语段读一读。同桌互相讨论一下。说说那位父亲给你留下了哪些印象，对父亲的言行作出自己的评价。
［设计意图］
有意识地培养学生独立阅读的能力，先朗读后默读，最后是交流，以获得初步的印象，整体感知课文内容。
三、细读课文，感悟理解
1.第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
①.为什么叫万年牢？
②.这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
③.小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2.第二处的万年牢指什么？
“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
①.什么叫正道？（凭着良心做买卖）
②.父亲是怎么走正道的.？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）
3.第三处的万年牢又指的是什么呢？
“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4.这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。
［设计意图］
围绕学生对“父亲”的评价，再次引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真，实实在在，讲究商业道德的人。引导学生对文中的关键词句进行深入体会。而不是脱离文本的空谈。
四、深入体验、感悟理解
你是怎么理解父亲的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
五、拓展练*、增加智慧
1、课外阅读“做事认真，讲诚信”的故事
2、认真做一件将一诚信的事情，然后记下自己的心得体会。
［设计意图］
在深入理解课文内容的基础上，亲身实践，具体体验做人的道理，被教课文与教做人有机结合起来，达到文道统一的境界。
［教学反思］
有真文章者，必有真人品。读真文章者，必有学人品。本次阅读教学的设计意在积极倡导自主读书。自主阅读最本质的特点，是一篇阅读文章教学任务的完成，主要应该是作为个体的学生和作为群体的学生(学生之间)自主读书、自主解读、自主鉴赏、自主感悟的结果。
自主读书：学生有真正直接感知文章原作的自主认读权。或一目十行、或通读浏览、或忘情诵读、或咀嚼品味，真正整体把握文章内容、亲密接触原作的原汁原味、产生自己的初步印象或想法，而不是对原作还不知就里，就被老师的种种堪称学养深厚的评介和堪称别具匠心的问题弄得云遮雾罩。
自主解读：学生凭自己的知识积累，从篇章结构、表达技巧到一词一句、主旨意蕴，更深入地领悟他人精妙的解读铺垫“阅读期待”，才能吸收更精准、更独到的感悟；而不是不敢思考、人云亦云。
自主鉴赏：学生通过语言文字的媒介，获得对文章思想内容和艺术形式的具体体验和感受，获得审美享受的自主赏析权。让学生获得是非美丑的情感体验，从在此基础上，教师以自己更加成熟、更加睿智的感悟*等地与学生与学生交流碰撞，学生自然会获得更高层次的情感高峰体验，很多东西就会成为学生生命活动的一部分，内化为精神的血肉。
一、教学目标
1、认识8个生字
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚，有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文、培养自学能力。
二、教学重难点
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学时间
1课时
三、教学过程
（一）、读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学*本文的目的要求。
（二）、独立阅读课文，培养独立阅读能力。
让学生根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。
（三）、在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象？对父亲的言行作出评价。
（四）、围绕学生对“父亲”的`评价再次引导学生走进文本。从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导学生对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。
着重抓住下列语句体会父亲的商业道德高尚。
1、“早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
2、对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一口让人叫好”不怕冷、不怕潮。
3、父亲的手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
（五）、对文中的三处“万年牢”分别进行体会
1、联系上下文说说它的意思
2、说说三处“万年牢”中间的相互联系（见教材35页）
(六)、讨论父亲受雇于老板这件事
老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
(七)、拓展阅读，加深对课文的理解
读一篇与本文内容相关的文章
(八)、板书设计
万年牢的产品质量：工艺高、质量好
万年牢的生意：好的产品受信赖 赢得众多回头客 生意旺
万年牢的人品：诚实、守信
教材分析：
这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子们树立了如何做人处事的榜样。这篇课文的目的是让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
教学要求：
1、认识8个生字。
2、了解故事内容,体会做人要讲究认真,讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文,培养自学能力。
教学重点：
让学生从感人的故事中,感受父亲为人和做事的真诚。
教学难点：
学*叙事清楚有条理的表达方法。
教具准备:
1、powerpoint课件。
2、音乐《冰糖葫芦》。
教学时间:
1课时
教学过程:
一、激趣导入。
1、播放歌曲《冰糖葫芦》。
2、在**前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗?他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者新凤霞的父亲。(板书课题，学生齐读)
二、初读课文,感知内容：
1、理解“牢”在字典中有几种解释，分别是什么?
2、“万年牢”是什么意思?(永远坚固、永远结实)
3、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢?轻轻打开语文书，翻到22页。昨天我们预*了这一课，生字词会认了吗?我们来试着认一认。(出示课件：生字词)
2、这篇阅读课文比较长，那里面有很多长句子，你认为哪些句子比较难读，能大胆读给同学们听听吗?
句1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。(这里有几个多音字，谁能把它们读准。)
句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。
(先自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。)
三、围绕提示,深入探究：
1、师：这是一篇略读课文，学*之前，我们要先理出自学提示。请同学们根据自学提示学*课文。(课件出示自学提示：1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?2、课文题目“万年牢”在文中出现了几次?画出相应的语句。3、这三处“万年牢”之间有什么联系?)
请大家根据自学提示学*课文，并拿出笔来，做相关批注。
师：再次读文我们又有了新的收获。现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。就从第一个问题开始吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?(学生回答)
2、学生回答第二个问题，找句子，交流后并读读。(课件出示三个句子)
句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
句2：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。
3、学生齐读这三个句子。
4、深入品析这三个句子。
(一)理解第一个“万年牢”。
a、指名读这个句子，这句话中的万年牢指的是什么?(糖葫芦)。
b、万年牢的糖葫芦，是怎样的糖葫芦?(不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。)不怕冷、不怕热、不怕潮，看来糖葫芦的质量是很不错的。
c、这样好的糖葫芦，是怎样做出来的呢?请你小声读课文2、3、4自然段，拿起笔圈画出相关词句。
重点研读句子1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词?
(预设：精挑细选、精细、认真、细致)
再读这个句子，你是从哪些词儿体会到父亲的认真，父亲的细致?
(去了把儿和尾一点儿都要上好)说明父亲对买来的材料又要经过严格的挑选，谁能把父亲的认真，细致通过朗读表达出来。(指名读句子。)这真是一位做生意非常实在、认真的人啊。不仅如此，父亲对待这项工作也是精益求精的。看蘸糖葫芦必须用——(生说：冰糖)煮糖必须用——(生说：铜锅)，这些都反映映了父亲做事的认真和实在。
选好料之后，父亲具体又是怎么做的?(读文章第3、4段)给这两段中表示做工的部分，排一排顺序。
(生：闷火、擦石板、削竹签、煮糖、蘸糖葫芦……)
d、这么复杂的工序，给你的感觉是什么?(做工细)
是呀，父亲不仅选材讲究，而且制作糖葫芦的每一环节都是那么的一丝不苟。父亲甩糖风更是一绝活，看课文中作者是怎么说的?
重点研读句子2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。
透过这个“甩”字，你能看到什么?(生说)
作者用“聚宝盆上的光圈”比喻父亲甩出“糖风”的漂亮程度，一个“甩”反映出了父亲高超的技艺。我们一起带着赞美和钦佩之情读读这句话。
现在我们回过头再来第一句话中的“万年牢”指的是什么?带着自身的理解谈一谈。(生说)
这里的“万年牢”是指父亲做的糖葫芦工艺高，品质好。这样的产品靠的是实在和认真，正是严格的选料，考究的工具，精湛的手艺造就了优质的糖葫芦，更是因为父亲的认真和实在，所以父亲的糖葫芦才如此的经久不衰，因此称它为“万年牢”是当之无愧的。(板书：产品)
e、接下来带着自身感受再读父亲的话。
(二)理解第二个“万年牢”。
a、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。我们齐读第二句话。(课件出示生读第二句话)
b、读了父亲的这句话，说说你对这个“万年牢”的理解。(生谈看法)
c、什么是“正道”?(预设：不骗人，不掺假，不干坏事，做生意不会缺斤少两……)
正道用父亲的话说就是什么?在文中找找。(生说——就是凭良心做买卖。
从这里我们可以看出父亲的生意经是什么?(公*买卖走正道)
从哪儿能看出父亲做买卖讲究公*实在?请默读课文的5、6自然段。读一读，画一画。(不满意，看不下去，不听、辞去工作)
d、为了让老百姓吃到上好的冰糖葫芦，面对老板的行为，认真实在的父亲干了不到一年，毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。同学们，父亲“提篮叫卖”意味着什么?与店里做相比，他可能会遇到哪些困难?
共3页，当前第2页12
e、谁再来谈谈你对第二句话中的“万年牢”的理解?(生说)指父亲做生意讲究实在，这样做生意必然会受到顾客的`信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺，当然是“万年牢”啊!(板书：生意)
(三)理解第三个“万年牢”。
a、它不仅是一位好生意人。还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。齐读第三句
b、想一想，这里的万年牢指什么?(板书：做人)
c、你认为怎样的人就是万年牢的人?(可靠的人，实实在在的人)
d、(屏显三个句子)现在让我们再次回顾这三个句子，一边读，一边想想它们的含义。(生齐读句子)
e、这三处的万年牢之间有什么联系?
小结：启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
四、随文延伸，升华情感。
1、孩子们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗?联系你知道的相关的故事、生活中的事情以及谈谈自己的想法。
2、小结：是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。做人实在、可靠，无论在什么时代都需要。同学们让我们都来做“万年牢”
一、启发谈话、揭示课题：《万年牢》
①看了课题，你最想知道什么？
（万年牢是什么意思？万年牢指的是什么？）
②这课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。
③我们学*这课文的目的是——从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
二、检查预*，整体感知
1 、读通课文，读准生字。
2、课件出示词语，并检查。
走街串巷 天津 把儿 掉皮损伤 晾晒 闷炉火 削竹签 蘸糖 甩糖风 耽误 提篮叫卖 赚钱 掺假
三、围绕提示，深入探究
1 、自学课文，边读边思考问题（课件出示）：
（1 ）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？
（2 ）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
（3 ）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？
※快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
2 、小组合作研讨。
3 、班内汇报交流。
4 、重点指导理解问题（3 ）：
※第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A 、为什么叫万年牢？
B 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
C 、：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
※第二处的万年牢指什么？小组讨论。
出示句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A 、什么叫正道？
B 、父亲是怎么走正道的？
师：父亲是这么说，也是这么做的，可是做大买卖的老板都有一套投机取巧的生意经，而认真实在的父亲又怎么看得下去呢？可想而知这两个格格不入的人之间一定发生了一场激烈的'争论。用你的智慧展开想象，写一写这场非一般的唇枪舌战。
写对话练*：
看着父亲选料那么认真，那么丝毫也不马虎。
老板（ ）地对父亲说：“ ”
父亲（ ）地说：“ ”
老板（ ）地说：“ ”
父亲（ ）地说：“ ”
※第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
※这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的方法。
四、课外延伸
1、万年牢的产品，万年牢的生意，万年牢的人品，其中，我认为万年牢的人品是最重要的，不信，我们一起来听听名人是怎么说的。
2、同学们，古今中外关于诚信的故事也很多，选学课文《小珊迪》讲述了珊迪诚实守信的故事，课后请认真阅读，相信你一定会被珊迪感动。
一、谈话导入，揭示课题。
1、(出示一幅诱人的冰糖葫芦图)，孩子们，请你静静地欣赏这幅图，用一句话说说你的感受。(预设：糖葫芦酸酸甜甜的，我真想吃；糖葫芦晶莹剔透，非常好看；以前我也吃过，可后来大人不让买，说是不卫生……)
2、今天我们要学*的课文就与冰糖葫芦有关，题目叫《万年牢》。(学生说师板书)
3、齐读课题。
二、初读课文，读通读顺。
1、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢？打开语文书翻到22页。自己放声地读课文，遇到生字新词可不要马虎，如果有困难的，请举手示意，我愿意过来和你一起读。(给足够的时间让孩子读课文。)
2、张老师在读的过程中，觉得有这么几个句子比较难读。(出示句子)。这几个句子会读了，说明你真的会读了。
句1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。(这里有几个多音字，谁能把它们读准。)
句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的.人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。
(同桌两人自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。)
3、句子会读了，这几个词语对你来说自然是“小菜一碟”了。(出示词语)
走街串巷天津耽误甩出赚钱掉皮损伤晾晒竹签
自己试一试，可以请同学或老师帮忙。
齐读词语2遍。
三、再读课文，理清层次。
1、掌握了词语和句子，你一定能把课文读得更流利了，默读课文，边读边思考，课文中有几处写到“万年牢”，把这几个句子划出来。
2、学生读，找句子，交流后出示三个句子。
句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
句2：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。
3、读三个句子。
四、深入研读课文
(一)、理解第一个“万年牢”。
1、出示句子。(父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”)
2、读着读着，张老师觉得很奇怪，父亲为什么给糖葫芦起“万年牢”这个名字，你再读读这个句子，能帮父亲说说理由吗？
学生交流。(一个学生交流，让他把这个句子读一遍)。
3、这种“万年牢”是怎么做出来的呢？请你读一读课文2、3、4自然段，拿起笔圈圈画画。
根据学生的回答板书：选料严工具好工艺好
重点研读句子1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词？
(预设：精挑细选、精细、认真、细致)
正因为父亲的这份精细，这份认真，这份细致，正因为父亲用心选料，用心做事，才有这种品质上乘的万年牢。你是从哪些词儿中体会出来的？
(去了把儿和尾一点儿都要上好)
读这个句子。
重点研读句子2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。
透过这个“甩”字，你可以看到什么？
怪不得父亲说，“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”齐读句子。
(二)、理解第二个“万年牢”。
1、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。出示句子。(公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。)
2、读了父亲的这句话，你对父亲有什么更深的了解？
结合理解“做买卖走正道”。(预设：不骗人，不掺假……)
3、再现对话情景。
师讲述：“做大买卖的老板都有套生意经，变着法儿多赚钱，父亲对老板定价太高心里不满意，对老板的行为也看不下去。他还像过去那样认真选料，一点儿不马虎。老板嫌他扔得太多，让他少扔点、掺点儿假，他不听。”
孩子们，父亲和老板之间一定会有一场不同寻常的对话，让我们用自己的智慧把他们的这场对话再现出来。不过张老师有个小小的提示，要想写好对话，读课文是前提。
4、出示对话句式(孩子每人一张)：在天津南市旧日租界的一家大字号，老板()地对父亲说：“”
父亲()地说：“”
老板()地说：“”
父亲()地说：“”
(写一组对话也可以，有时间的小朋友可以写两组。)
5、汇报展示。(交流一个学生，全班一起回读第二句万年牢。)
6、为了让老百姓吃到上好的冰糖葫芦，面对老板的行为，父亲毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。孩子们，父亲“提篮叫卖”意味着什么？(与店里做相比，他可能会遇到哪些困难？)
孩子们，父亲走街串巷，提篮叫卖，他心里苦吗？
(三)、出示第三个“万年牢”的句子。
父亲教导我做“万年牢”，做个可靠的人，实实在在的人，其实也在教导我们每一个人无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。让我们一起读课文的最后一个自然段。生读。
相信，无论做什么事，我们都会认认真真，实实在在，再读课文最后一个自然段。
一、教学目标
1、认识8个生字
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚，有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文、培养自学能力。
二、教学重难点
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学时间
1课时
三、教学过程
（一）、读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学*本文的目的要求。
（二）、独立阅读课文，培养独立阅读能力。
让学生根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。
（三）、在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象？对父亲的言行作出评价。
（四）、围绕学生对“父亲”的评价再次引导学生走进文本。从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导学生对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。
着重抓住下列语句体会父亲的商业道德高尚。
1、“早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的`挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
2、对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一口让人叫好”不怕冷、不怕潮。
3、父亲的手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
（五）、对文中的三处“万年牢”分别进行体会
1、联系上下文说说它的意思
2、说说三处“万年牢”中间的相互联系（见教材35页）
(六)、讨论父亲受雇于老板这件事
老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
(七)、拓展阅读，加深对课文的理解
读一篇与本文内容相关的文章
(八)、板书设计
万年牢的产品质量：工艺高、质量好
万年牢的生意：好的产品受信赖 赢得众多回头客 生意旺
万年牢的人品：诚实、守信
这是上课前一个晚上，我写下来的，主要都是教师的语言。
1、课前：播放歌曲《冰糖葫芦》MTV 孩子们，欣赏了一首好听的冰糖葫芦，观看了一组丰富的画面，你有什么想说的吗？
2、（点击屏幕）今天，我们要学*的课文就与冰糖葫芦有关，题目叫万年牢。（学生说师板书）
3、我们已经预*过课文了，至少读过一遍课文的孩子举手，读过2遍或2遍以上的孩子举手。非常好。
张老师在读的过程中，觉得这么几个句子比较难读（出示句子）。先和你的同桌试着读一读。
谁愿意先来展示，读第一句。
第二句有几个多音字，谁能把它们读准了
第三句可不简单。想读的小朋友一起读吧。
4、预*得真好。孩子们，课文中有三处写到万年牢，轻轻打开语文书，翻到22页，默读课文，把这三处写万年牢的句子划出来。
5、（学生交流出示三个句子）。
都找到了吗？一起读一读这三个句子。
6、父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”读着读着，张老师觉得很奇怪，父亲为什么把自己做的糖葫芦起“万年牢”这个名字，你再读读这个句子，能帮父亲说说理由吗？
7、让我们再读父亲的话。
8、孩子们，为什么父亲能做出这么好的糖葫芦呢？请你读读课文的2、3、4自然段，拿起笔圈圈画画，还可以做一些批注。（学生思考，师板书：做糖葫芦）
重点研读1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你脑海中会跳出一个词儿？（一丝不苟，精挑细选、认真、细致）
再读这个句子，你是从哪些字词中体会到父亲的一丝不苟，父亲的细致，父亲的认真？（一点儿，都要，去了，上好)
字里行间写满了父亲的认真细致，谁能通过朗读表达出来？
父亲能做出这么好的糖葫芦，除了选料严格之外，还有什么原因？
孩子们，正是因为父亲严格的选料，精湛的手艺造就了优质的糖葫芦，造就了上乘的万年牢。让我们再读父亲的话。
9、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。（板书：做生意）（出示第二个万年牢）读着这句话，说说你对这个“万年牢”的理解？
你看到的或者听到过哪些走正道的生意人。
这些故事都证实了：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。（学生读）
9、父亲说，凭着良心做买卖才是正路，不能做亏心买卖。他这么说，是不是这么做的呢？默读课文的五六自然段，请你静静地思考。
父亲是这么说的，也是这么做的，即使在老板那儿做事，父亲依然像过去那样认真选料，一点儿不马虎。为了这个事，父亲和老板之间发生了一场激烈的争论，孩子们，让我们用自己的智慧写下父亲和老板之间的这场争论。拿出练*纸。
孩子们，面对老板的行为，父亲毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有着稳定收入的工作，重新过上“提篮叫卖”的日子。这意味着父亲会更加辛苦，意味着没有固定的收入，可是父亲会后悔吗？
即使少赚点钱，即使更辛苦，只要顾客能吃上优质的糖葫芦，父亲心里是踏实的，是快乐的，让我们再读。（第二个万年牢）
10、（第三个万年牢）这句话中的万年牢你又是怎么理解的？（板书：做人）
11、（出示三个万年牢），这个万年牢和前面2个万年牢之间有什么联系呢？
小结：父亲的认真、实在、诚实、守信的“万年牢”的人品造就了品质上乘的万年牢，赢得生意上的万年牢。
女孩子读第一句，男孩子读第二句，第三句我们一起读。
12、父亲用做糖葫芦的经历教导我做万年牢，做个可靠的人，实实在在的人，其实也在教导我们每一个无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。让我们一起读课文的最后一个自然段。
是呀，父亲的教导也使我们一生受益。
13、孩子们，选学课文《小珊迪》讲述了珊迪诚实守信的故事，回去认真阅读，你一定会被珊迪感动。下课。
学*目标
1、认识本课8个生字。
2、通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。
教学重难点
通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。
课前准备
做事认真，讲诚信的故事。
教学过程
揭示课题：《万年牢》
看了课题，你最想知道什么?(万年牢是什么意思?万年牢指什么)
初读课文，感知内容
1、读通课文，读准生字。
2、检查字词：多音字：把(b6)、闷(men)、削(xiao)
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱
(能认读，并结合句于理解词义)
3、课文三处写了万年牢，分别指什么?找出有关语段读一读。
细读课文，感悟理解
1、第一处的万年牢指什么?找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
a、为什么叫万年牢?
b．这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的?
(读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)
c．小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2、第二处的万年牢指什么?
“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
a．什么叫正道?(凭着良心做买卖)
b．父亲是怎么走正道的?(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲做生意认真实在)
3、第三处的万年牢又指什么呢?
‘‘父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”
体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4、这三处的万年牢之间有什么联系?启发学生懂得：产品质量好*‘赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的.信任和尊重。
深入体验
你是怎么理解父亲说的做人的道理的?结合具体的生活事例来说明。
交流“做事认真，讲诚信”的故事
一、谈话导入，揭示课题。
1、(出示一幅诱人的冰糖葫芦图)，孩子们，请你静静地欣赏这幅图，用一句话说说你的感受。(预设：糖葫芦酸酸甜甜的，我真想吃；糖葫芦晶莹剔透，非常好看；以前我也吃过，可后来大人不让买，说是不卫生……)
2、今天我们要学*的课文就与冰糖葫芦有关，题目叫《万年牢》。(学生说师板书)
3、齐读课题。
二、初读课文，读通读顺。
1、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢？打开语文书翻到22页。自己放声地读课文，遇到生字新词可不要马虎，如果有困难的，请举手示意，我愿意过来和你一起读。(给足够的时间让孩子读课文。)
2、张老师在读的过程中，觉得有这么几个句子比较难读。(出示句子)。这几个句子会读了，说明你真的会读了。
句1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。(这里有几个多音字，谁能把它们读准。)
句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。
(同桌两人自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。)
3、句子会读了，这几个词语对你来说自然是“小菜一碟”了。(出示词语)
走街串巷天津耽误甩出赚钱掉皮损伤晾晒竹签
自己试一试，可以请同学或老师帮忙。
齐读词语2遍。
三、再读课文，理清层次。
1、掌握了词语和句子，你一定能把课文读得更流利了，默读课文，边读边思考，课文中有几处写到“万年牢”，把这几个句子划出来。
2、学生读，找句子，交流后出示三个句子。
句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
句2：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。
3、读三个句子。
四、深入研读课文
(一)、理解第一个“万年牢”。
1、出示句子。(父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”)
2、读着读着，张老师觉得很奇怪，父亲为什么给糖葫芦起“万年牢”这个名字，你再读读这个句子，能帮父亲说说理由吗？
学生交流。(一个学生交流，让他把这个句子读一遍)。
3、这种“万年牢”是怎么做出来的呢？请你读一读课文2、3、4自然段，拿起笔圈圈画画。
根据学生的回答板书：选料严工具好工艺好
重点研读句子1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词？
(预设：精挑细选、精细、认真、细致)
正因为父亲的这份精细，这份认真，这份细致，正因为父亲用心选料，用心做事，才有这种品质上乘的万年牢。你是从哪些词儿中体会出来的？
(去了把儿和尾一点儿都要上好)
读这个句子。
重点研读句子2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。
透过这个“甩”字，你可以看到什么？
怪不得父亲说，“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”齐读句子。
(二)、理解第二个“万年牢”。
1、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。出示句子。(公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。)
2、读了父亲的这句话，你对父亲有什么更深的了解？
结合理解“做买卖走正道”。(预设：不骗人，不掺假……)
3、再现对话情景。
师讲述：“做大买卖的老板都有套生意经，变着法儿多赚钱，父亲对老板定价太高心里不满意，对老板的.行为也看不下去。他还像过去那样认真选料，一点儿不马虎。老板嫌他扔得太多，让他少扔点、掺点儿假，他不听。”
孩子们，父亲和老板之间一定会有一场不同寻常的对话，让我们用自己的智慧把他们的这场对话再现出来。不过张老师有个小小的提示，要想写好对话，读课文是前提。
4、出示对话句式(孩子每人一张)：在天津南市旧日租界的一家大字号，老板()地对父亲说：“”
父亲()地说：“”
老板()地说：“”
父亲()地说：“”
(写一组对话也可以，有时间的小朋友可以写两组。)
5、汇报展示。(交流一个学生，全班一起回读第二句万年牢。)
6、为了让老百姓吃到上好的冰糖葫芦，面对老板的行为，父亲毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。孩子们，父亲“提篮叫卖”意味着什么？(与店里做相比，他可能会遇到哪些困难？)
孩子们，父亲走街串巷，提篮叫卖，他心里苦吗？
(三)、出示第三个“万年牢”的句子。
父亲教导我做“万年牢”，做个可靠的人，实实在在的人，其实也在教导我们每一个人无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。让我们一起读课文的最后一个自然段。生读。
相信，无论做什么事，我们都会认认真真，实实在在，再读课文最后一个自然段。
学*目标：
1 、认识 8 个生字。
2 、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3 、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4 、学*独立阅读课文，培养自学能力。
教学重难点：
让学生从感人的故事中，感受父亲为人和做事的真诚，学*叙事清楚有条理的表达方法。
教学准备：
Powerpoint 课件。
教学时间：
1 课时
[ 教学过程 ]
一、交流谈话，激趣导入
我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧，回忆一个你所吃过的糖葫芦的模样，好吗?(课件出示冰糖葫芦图片)
在**前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗?他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
二、初读课文，感知内容
1 、读通课文，读准生字。
2 、检查词语(课件出示)：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、 火候 、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱(认读，并结合句子理解词义)。
三、围绕提示，深入探究
1 、自学课文，边读边思考问题(课件出示)：
( 1 )课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?父亲是一个怎样的人?
( 2 )从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在?
( 3 )课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次?几次之间有什么联系?有什么深刻含义?
※快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
2 、小组合作研讨。
3 、班内汇报交流。
4 、重点指导理解问题( 3 )：
※第一处的万年牢指的是什么?找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A 、为什么叫万年牢?(板书：糖葫芦――万年牢)
B 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的?
(读第二自然段，体会父亲十分讲究选料;读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)
C 、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
※第二处的万年牢指什么?小组讨论。
出示句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A 、什么叫正道?(凭着良心做买卖)
B 、父亲是怎么走正道的?(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在)(板书：做生意――万年牢)
※第三处的万年牢又指的是什么呢?全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的'人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。(板书：做 人――万年牢)
※这三处的万年牢之间有什么联系?
启发学生懂得： 这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
四、感情朗读，深入体验
齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。(表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。)
五、拓展理解，体会情感
你是怎么理解父亲的做人的道理的?实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗?结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。
板书：
万年牢
糖葫芦――万年牢
做生意――万年牢
做 人――万年牢
学*目标
1、认识本课8个生字。
2、通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。
教学重难点
通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。
课前准备
做事认真，讲诚信的故事。
教学过程
揭示课题：《万年牢》
看了课题，你最想知道什么?(万年牢是什么意思?万年牢指什么)
初读课文，感知内容
1、读通课文，读准生字。
2、检查字词：多音字：把(b6)、闷(men)、削(xiao)
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱
(能认读，并结合句于理解词义)
3、课文三处写了万年牢，分别指什么?找出有关语段读一读。
细读课文，感悟理解
1、第一处的万年牢指什么?找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
a、为什么叫万年牢?
b．这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的?
(读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)
c．小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2、第二处的万年牢指什么?
“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
a．什么叫正道?(凭着良心做买卖)
b．父亲是怎么走正道的?(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲做生意认真实在)
3、第三处的'万年牢又指什么呢?
‘‘父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”
体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4、这三处的万年牢之间有什么联系?启发学生懂得：产品质量好*‘赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。
深入体验
你是怎么理解父亲说的做人的道理的?结合具体的生活事例来说明。
交流“做事认真，讲诚信”的故事
一、谈话导入，揭示课题。
1、(出示一幅诱人的冰糖葫芦图)，孩子们，请你静静地欣赏这幅图，用一句话说说你的感受。(预设：糖葫芦酸酸甜甜的，我真想吃；糖葫芦晶莹剔透，非常好看；以前我也吃过，可后来大人不让买，说是不卫生……)
2、今天我们要学*的课文就与冰糖葫芦有关，题目叫《万年牢》。(学生说师板书)
3、齐读课题。
二、初读课文，读通读顺。
1、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢？打开语文书翻到22页。自己放声地读课文，遇到生字新词可不要马虎，如果有困难的，请举手示意，我愿意过来和你一起读。(给足够的时间让孩子读课文。)
2、张老师在读的过程中，觉得有这么几个句子比较难读。(出示句子)。这几个句子会读了，说明你真的会读了。
句1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。(这里有几个多音字，谁能把它们读准。)
句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。
(同桌两人自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。)
3、句子会读了，这几个词语对你来说自然是“小菜一碟”了。(出示词语)
走街串巷天津耽误甩出赚钱掉皮损伤晾晒竹签
自己试一试，可以请同学或老师帮忙。
齐读词语2遍。
三、再读课文，理清层次。
1、掌握了词语和句子，你一定能把课文读得更流利了，默读课文，边读边思考，课文中有几处写到“万年牢”，把这几个句子划出来。
2、学生读，找句子，交流后出示三个句子。
句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
句2：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。
3、读三个句子。
四、深入研读课文
(一)、理解第一个“万年牢”。
1、出示句子。(父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”)
2、读着读着，张老师觉得很奇怪，父亲为什么给糖葫芦起“万年牢”这个名字，你再读读这个句子，能帮父亲说说理由吗？
学生交流。(一个学生交流，让他把这个句子读一遍)。
3、这种“万年牢”是怎么做出来的呢？请你读一读课文2、3、4自然段，拿起笔圈圈画画。
根据学生的回答板书：选料严工具好工艺好
重点研读句子1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词？
(预设：精挑细选、精细、认真、细致)
正因为父亲的这份精细，这份认真，这份细致，正因为父亲用心选料，用心做事，才有这种品质上乘的万年牢。你是从哪些词儿中体会出来的？
(去了把儿和尾一点儿都要上好)
读这个句子。
重点研读句子2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。
透过这个“甩”字，你可以看到什么？
怪不得父亲说，“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”齐读句子。
(二)、理解第二个“万年牢”。
1、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。出示句子。(公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。)
2、读了父亲的这句话，你对父亲有什么更深的了解？
结合理解“做买卖走正道”。(预设：不骗人，不掺假……)
3、再现对话情景。
师讲述：“做大买卖的老板都有套生意经，变着法儿多赚钱，父亲对老板定价太高心里不满意，对老板的'行为也看不下去。他还像过去那样认真选料，一点儿不马虎。老板嫌他扔得太多，让他少扔点、掺点儿假，他不听。”
孩子们，父亲和老板之间一定会有一场不同寻常的对话，让我们用自己的智慧把他们的这场对话再现出来。不过张老师有个小小的提示，要想写好对话，读课文是前提。
4、出示对话句式(孩子每人一张)：在天津南市旧日租界的一家大字号，老板()地对父亲说：“”
父亲()地说：“”
老板()地说：“”
父亲()地说：“”
(写一组对话也可以，有时间的小朋友可以写两组。)
5、汇报展示。(交流一个学生，全班一起回读第二句万年牢。)
6、为了让老百姓吃到上好的冰糖葫芦，面对老板的行为，父亲毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。孩子们，父亲“提篮叫卖”意味着什么？(与店里做相比，他可能会遇到哪些困难？)
孩子们，父亲走街串巷，提篮叫卖，他心里苦吗？
(三)、出示第三个“万年牢”的句子。
父亲教导我做“万年牢”，做个可靠的人，实实在在的人，其实也在教导我们每一个人无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。让我们一起读课文的最后一个自然段。生读。
相信，无论做什么事，我们都会认认真真，实实在在，再读课文最后一个自然段。
学*目标：
1 、认识 8 个生字。
2 、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3 、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4 、学*独立阅读课文，培养自学能力。
教学重难点：
让学生从感人的故事中，感受父亲为人和做事的真诚，学*叙事清楚有条理的表达方法。
教学准备：
Powerpoint 课件。
教学时间：
1 课时
[ 教学过程 ]
一、交流谈话，激趣导入
我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧，回忆一个你所吃过的糖葫芦的模样，好吗?(课件出示冰糖葫芦图片)
在**前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗?他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
二、初读课文，感知内容
1 、读通课文，读准生字。
2 、检查词语(课件出示)：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、 火候 、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱(认读，并结合句子理解词义)。
三、围绕提示，深入探究
1 、自学课文，边读边思考问题(课件出示)：
( 1 )课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?父亲是一个怎样的人?
( 2 )从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在?
( 3 )课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次?几次之间有什么联系?有什么深刻含义?
※快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
2 、小组合作研讨。
3 、班内汇报交流。
4 、重点指导理解问题( 3 )：
※第一处的万年牢指的是什么?找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A 、为什么叫万年牢?(板书：糖葫芦――万年牢)
B 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的?
(读第二自然段，体会父亲十分讲究选料;读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)
C 、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
※第二处的万年牢指什么?小组讨论。
出示句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A 、什么叫正道?(凭着良心做买卖)
B 、父亲是怎么走正道的?(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在)(板书：做生意――万年牢)
※第三处的万年牢又指的是什么呢?全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的.人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。(板书：做 人――万年牢)
※这三处的万年牢之间有什么联系?
启发学生懂得： 这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
四、感情朗读，深入体验
齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。(表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。)
五、拓展理解，体会情感
你是怎么理解父亲的做人的道理的?实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗?结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。
板书：
万年牢
糖葫芦――万年牢
做生意――万年牢
做 人――万年牢
一、学*目标：
①认识本课8个生字。
②通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。
二、教学重难点：
了解围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，从哪些地方可以看出父亲的做事认真、实在。
三、教学时间：
一课时
四、课前准备
●揭示课题：《万年牢》
看了课题，你最想知道什么？（万年牢是什么意思？万年牢指什么？）
●初读课文，感知内容
①读通课文，读准生字。
②检查字词：多音字：把（bà）、闷（mēn）、削（xiāo）
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱
（能认读，并结合句子理解词义）
③课文三处写了万年牢，分别指什么？找出有关语段读一读。
●细读课文，感悟理解
①第一处的万年牢指什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的`糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
a.为什么叫万年牢？
b.这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
c．小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
②第二处的万年牢指什么？
“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
a.什么叫正道？（凭着良心做买卖）
b.父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲做生意认真实在）
③第三处的万年牢又指什么呢？
“父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”
体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
④这三处的万年牢之间有什么联系？启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。
●深入体验
你是怎么理解父亲说的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
●交流“做事认真，讲诚信”的故事
板书设计：
6* 万年牢
做糖葫芦
由 浅
万年牢 凭良心做买卖 可靠、认真、实在
（一生受益）
入 深
做事做人
一、启发谈话、揭示课题：《万年牢》
①看了课题，你最想知道什么？
（万年牢是什么意思？万年牢指的是什么？）
②这课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。
③我们学*这课文的目的是——从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
二、检查预*，整体感知
1 、读通课文，读准生字。
2、课件出示词语，并检查。
走街串巷 天津 把儿 掉皮损伤 晾晒 闷炉火 削竹签 蘸糖 甩糖风 耽误 提篮叫卖 赚钱 掺假
三、围绕提示，深入探究
1 、自学课文，边读边思考问题（课件出示）：
（1 ）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？
（2 ）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
（3 ）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？
※快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
2 、小组合作研讨。
3 、班内汇报交流。
4 、重点指导理解问题（3 ）：
※第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A 、为什么叫万年牢？
B 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
C 、：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
※第二处的万年牢指什么？小组讨论。
出示句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A 、什么叫正道？
B 、父亲是怎么走正道的？
师：父亲是这么说，也是这么做的，可是做大买卖的老板都有一套投机取巧的生意经，而认真实在的父亲又怎么看得下去呢？可想而知这两个格格不入的人之间一定发生了一场激烈的争论。用你的智慧展开想象，写一写这场非一般的唇枪舌战。
写对话练*：
看着父亲选料那么认真，那么丝毫也不马虎。
老板（ ）地对父亲说：“ ”
父亲（ ）地说：“ ”
老板（ ）地说：“ ”
父亲（ ）地说：“ ”
※第三处的'万年牢又指的是什么呢？全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
※这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的方法。
四、课外延伸
1、万年牢的产品，万年牢的生意，万年牢的人品，其中，我认为万年牢的人品是最重要的，不信，我们一起来听听名人是怎么说的。
2、同学们，古今中外关于诚信的故事也很多，选学课文《小珊迪》讲述了珊迪诚实守信的故事，课后请认真阅读，相信你一定会被珊迪感动。
学*目标
1、认识本课8个生字。
2、通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。
教学重难点
通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。
课前准备
做事认真，讲诚信的故事。
教学过程
揭示课题：《万年牢》
看了课题，你最想知道什么?(万年牢是什么意思?万年牢指什么)
初读课文，感知内容
1、读通课文，读准生字。
2、检查字词：多音字：把(b6)、闷(men)、削(xiao)
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱
(能认读，并结合句于理解词义)
3、课文三处写了万年牢，分别指什么?找出有关语段读一读。
细读课文，感悟理解
1、第一处的万年牢指什么?找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
a、为什么叫万年牢?
b．这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的?
(读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)
c．小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的'糖葫芦才能经久不衰。
2、第二处的万年牢指什么?
“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
a．什么叫正道?(凭着良心做买卖)
b．父亲是怎么走正道的?(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲做生意认真实在)
3、第三处的万年牢又指什么呢?
‘‘父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”
体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4、这三处的万年牢之间有什么联系?启发学生懂得：产品质量好*‘赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。
深入体验
你是怎么理解父亲说的做人的道理的?结合具体的生活事例来说明。
交流“做事认真，讲诚信”的故事
学*目标
1、认识本课8个生字。
2、通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。
教学重难点
通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。
课前准备
做事认真，讲诚信的故事。
教学过程
揭示课题：《万年牢》
看了课题，你最想知道什么?(万年牢是什么意思?万年牢指什么)
初读课文，感知内容
1、读通课文，读准生字。
2、检查字词：多音字：把(b6)、闷(men)、削(xiao)
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱
(能认读，并结合句于理解词义)
3、课文三处写了万年牢，分别指什么?找出有关语段读一读。
细读课文，感悟理解
1、第一处的万年牢指什么?找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
a、为什么叫万年牢?
b．这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的?
(读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)
c．小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2、第二处的万年牢指什么?
“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
a．什么叫正道?(凭着良心做买卖)
b．父亲是怎么走正道的?(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲做生意认真实在)
3、第三处的万年牢又指什么呢?
‘‘父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”
体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4、这三处的`万年牢之间有什么联系?启发学生懂得：产品质量好*‘赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。
深入体验
你是怎么理解父亲说的做人的道理的?结合具体的生活事例来说明。
交流“做事认真，讲诚信”的故事
【教学目标】
１、认识８个生字。
２、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。
３、学*作者叙述清楚，有条理的表达方式。
４、学*独立阅读课文、培养自学能力。
【教学重难点】
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
【教学时间】
１课时。
【教学过程】
一、读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学*本文的目的要求
二、独立阅读课文，培养独立阅读能力
让同学根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自身的批注进行交流。
三、在读通课文的基础上，让同学说说那位父亲给你留下了哪些印象？对父亲的言行作出评价
四、围绕同学对“父亲”的评价再次引导同学走进文本
从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导同学对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。
着重抓住下列语句体会父亲的商业道德高尚：
１、“早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为资料，对买来的资料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
２、对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一口让人叫好”不怕冷、不怕潮。
３、父亲的手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
五、对文中的三处“万年牢”分别进行体会
１、联系上下文说说它的意思。
２、说说三处“万年牢”中间的相互联系？（见教材２４页）
六、讨论父亲受雇于老板这件事
老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
七、拓展阅读，加深对课文的理解
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【板书设计】
万年牢的产品质量：工艺高、质量好
万年牢的生意：好的产品受信赖 赢得众多回头客 生意旺
万年牢的人品：老实、守信
——万年牢教学设计范文五份
设计一
一、教材分析
这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。 本设计体现了“以生为本，自主发展”的教学思想，深化了“阅读教学是教师、学生、文本之间的对话过程”这一新课程标准的理念。在教学过程中，学生先以自由朗读、默读等方式来阅读课文，理清脉络，感悟理解课文的主要内容。后重点研读课文三处写了万年牢的部分，联系实际理解万年牢的含义。通过搜集资料，观看多媒体课件，读、悟、拓展想象等探究的学*方式，实现师、生、文本三者之间的对话，感悟文章的主旨。课后，可以鼓励学生通过多种渠道，进一步搜集做事认真，讲诚信的故事，及学*本文的写法进行练笔等方式，培养学生自主探究的能力和语言表达能力。
二、教学目标
1.认识8个生字。
2.了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3.学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4.学*独立阅读课文，培养自学能力。
三、教学重难点
了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。着重理解文中三处万年牢的有关语句。学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
教学流程
一、课始引疑,激发兴趣。
1、同学们，上一节课，我们学*了《中彩那天》，你们知道文中的父亲是个什么样的父亲吗?
过渡语：是的，课文中的父亲在道德难题面前放弃了汽车，选择了诚信，做到了以诚待人，令人无比感动。今天，我们将学*一个新的故事《万年牢》，看看这篇课文又会讲述一个怎样的故事?
2、板书课题。
3、读了课题，你知道了什么?还想知道些什么?
二、自由读书,释疑解惑.
过渡语：要解决这些问题，有一个好办法，那就是认真读书。现在就请你们带着疑问去走*文本，与课文进行认真地交流。
1、自由朗读课文，读准字音，读通句子子，遇到不理解的词语查阅工具书解决。
2、出示课件(字词)，指名认读,并说说哪些字词容易读错，哪些字词记不住,需要大家帮忙。大家讨论：用什么方法来记住这些字词。
3、刚才,我们学了字词,相信你们一定会把课文读得更好,谁读给大家听?边读边
思考:课文讲了一件什么事?
三、边读边画，探究感悟。
1、出示课件(阅读提示中的思考题)
2、默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事?
3、在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象。对父亲的言行作出自己的评价。
4、你是从文中哪些语句中感受父亲是一个办事认真，实实在在，讲究商业道德的人呢?
5、父亲这样的人，你喜欢吗?佩服吗?请你用喜欢的语气读一读课文中的实例。
四、重点研读，升华主题。
过渡语：是啊，父亲的认真，实在感动着我们每一个人。那么与万年牢有什么关系呢?课文的题目为《万年牢》，课文中也三处写到万年牢，它们分别指什么?请你找出有关的语段读一读。
1、第一处的万年牢指什么?(找出有关语句读一读。)
出示课件(“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”)
(1)、为什么叫万年牢?
出示课件(糖葫芦)
(2)、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的?根据课文，加以想象，用自己的话说一说。
过渡语：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。那么，第二处的万年牢又指的是什么呢?
2、第二处的万年牢指什么?
出示课件(“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”)
(1)、什么叫正道?(凭着良心做买卖)
(2)、父亲是怎么走正道的.?
(3)、思考：老板的这种生意经好不好?他这样做会带来什么结果?如果你是老板，对父亲的这种做法，你会怎么做，怎么说?当父亲要辞去工作时，你又会怎么做，怎么说呢?
过渡语：父亲的糖葫芦不仅做的好，做生意时也认真实在，让人佩服，他又是怎样教导我做人的呢?请同学们齐读课文最后一段。
3、第三处的万年牢又指什么?
出示课件(“父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”)
4、这三处的万年牢之间有什么联系?
(启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。)
5、让我们通过朗读去感受父亲那种做事认真，讲诚信的好品质吧。
五、激疑拓展，自主延伸。
1、学*了这篇课文后，你有什么收获?
还有什么疑问吗?
2、作者是怎样把做一件事的过程写清楚的?
3、在我们生活中，有没有像父亲这样做事认真，讲诚信的人和事呢?把你收集到的资料和同学们交流一下，好吗?
六、迁移运用，提高认识。
1、进一步收集做事认真，讲诚信的故事，并把故事讲给家人听。
2、搜集制售假冒伪劣商品，坑害消费者的报道，并谈谈自己的感受，然后记录下来。
3、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式，写一写我们身边的人和事。
板书设计
选料精细
手艺高超
6、万年牢 不满欺骗 认真 实在
辞掉工作
设计二
一、教学目标
1.认识8个生字
2.了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理
3.学*作者叙述清楚，有条理的表达方式
二、教学重难点
1.想想课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事?从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同。学交流读后的体会。
2.体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
三、教学准备：多媒体
四、教学安排：1课时
一、激趣导入
(一)欣赏歌曲《冰糖葫芦》“都说冰葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，都说冰葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸，糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……”
在**前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗?他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
(二)齐读课题，先理解“牢”，再理解“万年牢”。
“牢”的解释：
1.养牲畜的圈(juàn)
2.古代称作祭品的牲畜
3.监禁犯人的地方
4.结实，坚固，固定
万年牢(永远牢固，永远结实。)
(三)到底什么东西会万年牢呢?请同学们先自由读读课前导读，明确本次略读课文的要求。
1.想一想：课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?哪些地方可以看出父亲做事认真、实在。
2.谈一谈：联系生活实际，和同学交流读后的体会。
二、初读感知
(一)读通课文，读准字音。
(二)检查字词：
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱(认读，并结合句子理解词义)
(三)自主读顺课文
三、深入探究
(一)自学课文，边读边思考问题：
1.课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?父亲是一个怎样的人?
2.从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在?
3.课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次?几次之间有什么联系?有什么深刻含义?
快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
(二)全班汇报交流
1.课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?
第一件事：讲父亲自己经营制作糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺，并保证产品质量。
第二件事：讲父亲受雇于老板后，因不满老板偷工减料、弄虚作假、期骗顾客的行为而辞掉了工作。
2.重点指导理解问题3：
第一处的万年牢指的是什么?找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A.为什么叫万年牢?(板书：糖葫芦――万年牢)
B.这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的?
(读第二自然段，体会父亲十分讲究选料;读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)
C.小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
第二处的万年牢指什么?小组讨论。
出示句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A.什么叫正道?(凭着良心做买卖)
B.父亲是怎么走正道的?(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在)(板书：做生意――万年牢)
第三处的万年牢又指的是什么呢?全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。(板书：做人――万年牢)
这三处的万年牢之间有什么联系?
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
3.你说这是一位怎样的父亲?(认真、实在、讲良心、不马虎……)
四、联系实际
(一)出示父亲的话
“父亲教导我做万年牢，就是做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。
(二)你是怎么理解父亲所说的做人的道理的?结合具体的生活事例来说明。
五、课后作业
(一)收集有关做人认真，实在的故事。
(二)联系生活实际，写一篇读后感
教学目标
1.认识8个生字
2.了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理
3.学*作者叙述清楚，有条理的表达方式
4.学*独立阅读课文、培养自学能力
教学重难点
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学时间：1课时
教学过程
一、读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学*本文的目的要求。
二、独立阅读课文，培养独立阅读能力
让学生根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。
三、在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象？对父亲的言行作出评价。
四、围绕学生对“父亲”的评价再次引导学生走进文本。从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导学生对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。着重抓住下列语句体会父亲的商业道德高尚
1.“早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
2.对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一口让人叫好”不怕冷、不怕潮。
3.父亲的手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
五、对文中的三处“万年牢”分别进行体会
1.联系上下文说说它的意思
2.说说三处“万年牢”中间的相互联系
六、讨论父亲受雇于老板这件事
老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
七、拓展阅读，加深对课文的理解
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八、板书设计
万年牢的产品质量：工艺高、质量好
万年牢的生意：好的产品受信赖 赢得众多回头客 生意旺
万年牢的人品：诚实、守信
教后记：让学生真正懂得万年牢的的意思及生活中的.运用。
《尊严》教学设计
一、教学目标
1.认识6个生字，会写14个生字。正确读写“尊严、逃难、善良、朴实、款待、例外、喉结、赞赏、捶背、僵硬、许配、面呈菜色、狼吞虎咽、疲惫不堪、骨瘦如柴”等词语。
2.有感情的朗读课文，复述课文。
3.体会文中描写人物外貌、动作、语言的句子，从中感悟人物形象，懂得什么是尊严。
二、教学重难点
1.理解“富有”的真正含义，做有尊严的人。
2.让学生懂得做人的道理，时刻维护自己的尊严。
三、课程安排：两课时
四、教学过程
第一课时
教学目标
1.认识6个生字，会写14个生字。正确读写“尊严、逃难、善良、朴实、款待、例外、喉结、赞赏、捶背、僵硬、许配、面呈菜色、狼吞虎咽、疲惫不堪、骨瘦如柴”等词语。
2.有感情的朗读课文，复述课文。
（一）导入：
故事导入，复述课文（听到这里，你有什么想说的或想问的吗?）今天老师就和大家一起来学*哈默年轻时候的一个小故事，从中我们就能找到问题的答案，体会深刻的道理！（板书课题《尊严》）
（二）初读课文
（1）请同学们自由朗读课文，画出生字，查字典或联系上下文理解词语的意思，读正确，读流利。并思考：课文讲了一件什么事？
（2）请同学们快速浏览课文，想一想，表现这个年轻人尊严的是哪一部分？
（看看作者通过什么写作方法来表现哈默的尊严的？）
（三）自学反馈
（1）解答疑难，提示生字词学*的难点。
（2）理清事情发生发展变化的过程，并复述。
（四）理解课文内容，指导朗读。找出年轻人与杰克逊大叔的三次对话，并用笔在书中标注出来。
第二课时
教学目标
3.体会文中描写人物外貌、动作、语言的句子，从中感悟人物形象，懂得（一）分析第三次对话
1.探究问题一：通过三次对话这年轻人给你留下了什么印象？
2.探究问题二：杰克逊大叔怎么知道年轻人将会是百万富翁？
（二）然后根据自己的理解，在小组内读一读、演一演这三次对话。
（三）师生互评。
1.师：正是由于年轻人的高尚品格才深深打动了杰克逊大叔，愿意将自己的女儿嫁给他，这正是对他高尚人格的肯定和赞扬。我们一起来看一看杰克逊大叔是怎么夸他的？（“别看他现在什么都没有，可他百分之百是个富翁，因为他有尊严。”）你是怎样理解这句话的？
2.师小结：年轻人拥有了这么多的高贵品质，但是它的成功还要经过不懈的努力与追求。板书：努力
（四）总结课文：
是啊！年轻人维护了自己的尊严，哪怕从一件小事中叶要保持做人的尊严，坚持做人的原则，最后受到人们的赏识与尊敬，成为一位赫赫有名的石油大王。
（五）知识延伸：
其实，在我们的日常生活中，也会遇到这样那样的问题，我们又是如何选择呢？我请大家读一下下面的小故事：师读（出示实物投影）选择
一个阳光明媚的星期天早晨，上三年级的林林和好朋友一起上街买东西。突然，他们被一阵锣鼓声吸引了。林林拉着朋友的的手来到人群里，想看一看究竟。还没等他们挤进人群，却被一位商人模样闹心耆死顺隼础?;小朋友，你想有许多钱吗？"中年商人低声问道。林林不假思索的说："当然了！ "那我给你一个赚钱的机会，看你长的文文静静，是一名学*很好的孩子。只要你上台说，吃了我们厂出产的健脑灵片学*才好的，我就给你一百元钱? "可是我没吃过这种药啊！我该怎么办？"，林林为难地问旁边的朋友。
同学们，假如你就是林林的朋友，你来帮助一下林林该怎么选择，并说出你的理由。（生生相互讨论）
师总结：同学们的辩论很精彩，其实老师只想告诉你们：在生活中，无论遇到什么事，都应处处维护自己的尊严！做一个顶天立地的人！
板书设计：
7、尊严
（自立+讲原则+自强+自尊）×努力==成功
教后记：引导学生通过学*用一两句话文中的哈默，从中理解文章的内容。
1、认识8 个生字。
2、了解故事内容,体会做人要讲究认真,讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文,培养自学能力。
教学重难点
1、让学生从感人的故事中,感受父亲为人和做事的真诚,学*叙事清楚有条理的表达方法。
2、想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事?从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
3、体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
教学准备:Powerpoint 课件。
教学过程
一、交流谈话,激趣导入
我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧?回忆一个你所吃过的糖葫芦的模样,好吗?(课件出示冰糖葫芦图片) 在**前的天津,有一位卖糖葫芦的人,他的糖葫芦做得非常漂亮,味道特棒,在天津很有名气,想知道他是谁吗?他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
二、初读课文,感知内容
1 、读通课文,读准生字。
2 、检查词语(课件出示):走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱(认读,并结合句子理解词义)。
3、有感情的朗读课文并回答以下问题。
通过课前预*大家已经完成了哪个目标?
三、围绕提示,深入探究
1 、自学课文,边读边思考问题(课件出示):
(1 )课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?父亲是一个怎样的人?
(2 )从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在?
(3 )课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次?几次之间有什么联系?有什么深刻含义?
2、小组合作研讨。
打开预*笔记同桌互考生字。
3、自主学*、合作交流
从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在呢?请同学们再细读课文，用横线划出体现父亲认真、实在的句子，把感受简单注在旁边。
学生默读一段时间后，教师提示组内交流一下个人的感受。合作学*开始了。同时带着“你认为老板的生意经好不好?他这样做会有什么后果?生活中你遇到过这样的人吗?”的问题思考。教师在巡视时随机对学生的合作进行指导。
4、重点指导理解问题
1)第一处的万年牢指的是什么?找出有关语句读一读。
出示句子:“我的糖葫芦糖蘸得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。”
A 、为什么叫万年牢?(板书:糖葫芦�D�D万年牢)
B 、这种糖葫芦,父亲是怎么做出来的? (读第二自然段,体会父亲十分讲究选料;读第三、四自然段,体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)
C 、小结:正是因为父亲做糖葫芦认真仔细,所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2)第二处的万年牢指什么?小组讨论。
出示句子:“公*买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。”
A 、什么叫正道?(凭着良心做买卖)
B 、父亲是怎么走正道的?(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在)(板书:做生意�D�D万年牢) ※第三处的'万年牢又指的是什么呢?全班讨论。
出示句子:“父亲教导我做万年牢,就是要做可靠的人,实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真,讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。(板书:做人�D�D万年牢)
3)这三处的万年牢之间有什么联系?
启发学生懂得:这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢,万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。 三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人,一环紧扣一环,叙事清楚,很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
5、试一试赞美“父亲”，并找出赞美的依据。着重抓住下列语句，读议结合，体会父亲的商业道德高尚：
⑴“早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
⑵对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一口让人叫好”，不怕冷、不怕潮。
⑶父亲的手艺出了名，被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
四、感情朗读,深入体验
齐读课文,谈谈课文所表达的思想感情。(表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。)
五、拓展理解,体会情感
1、古往今来，像父亲一样“万年牢”的生意人也有很多，陶驷翁就是其中一个，(出示故事)谁愿意来给大家讲讲“陶四翁烧紫草”的故事?
2、你是怎么理解父亲的做人的道理的?实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗?结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。
六、作业
(一)、写自己的父亲
(二)、层次性作业
1、我能选择正确的读音。
2、我会选。
3、开心读一读,快乐做一做。
七、板书
万年牢
糖葫芦�D�D万年牢
做生意�D�D万年牢
做人�D�D万年牢
教学目标
1.认识8个生字。
2.了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理，并结合生活实际，与他人交流自己的感受。
3.学*作者叙述清楚，有条理的表达方式。
4.学*独立阅读课文、培养自学能力。
教学重难点
教学重点：概括课文讲了哪几件事，通过品味关键字词，体会父亲的认真与实在。
教学难点：体会三处“万年牢”之间的练*。
课时安排
一课时
教学流程
（一）揭题导入，明确要求
1.[板书课题]认真看课题，你发现了什么？（预设：?我发现了一个星号，这是一篇略读课文。我发现了老师在“牢”字下面做了一个着重号）
2. 学*略读课文需要发挥同学们自学的本领，我们可以看看课题上方的自学提示，看看里面给我们提了哪几个要求。
指名回答，相机出示自学要求。
1、课文围绕父亲做糖葫芦写了哪几件事？
2、你从哪里体会到父亲的认真和实在？
3、联系实际生活，谈谈你的体会。
这节课，我们就来研究这三个问题。
3.我为什么要在这个“牢”字下面加上着重号呢？因为这个词不好理解，而理解了这个字，这个词的意思也就明白了。谁来给这个字组个词？（牢固、牢房）
你觉得在这里，它应该选哪一种意思？（牢固）那“万年牢”的意思就是——（东西很牢固，用很久都不会坏。）
这个词在文中真是这个意思吗？什么东西“万年牢”呢？让我们打开课本，赶快去读一读吧！
（二）初读课文，整体感知
1.请你自由地、大声地朗读课文，要读准字音、读通句子，同时思考自学提示里的第一个问题：课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？老师给你个小建议：你可以概括一下相关段落的大意。
2.检查字词：
走街串巷、掉皮损伤、把儿、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱
多种形式认读。教学“巷”字。
出示图片，理解文中“把儿”指红果和海棠的茎。
3.交流反馈：
课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？
指名交流
（第一件事：讲父亲自己经营制作糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺，并保证产品质量。第二件事：讲父亲受雇于老板后，因不满老板偷工减料、弄虚作假、期骗顾客的行为而辞掉了工作。）
[相机板书：做糖葫芦、做生意]
（三）研读文本，感知人物形象
1.请你默读课文第2到第4自然段，在描写父亲做糖葫芦这件事中，从哪些语段你能看出父亲的认真和实在呢？用直线画一画。然后概括地说一说。
指名交流
?预设：父亲做糖葫芦用的材料很讲究。[教师板书关键词：用料考究]
是啊，父亲做糖葫芦选料很讲究，红果、海棠要——（示意学生接着说：去了把儿和尾，有一点掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。）
青丝、玫瑰也是要——（上等的。）
蘸糖葫芦必须用——（冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。）”
是啊，不仅如此，煮糖的锅也讲究，要用——（铜锅，铁锅煮出的糖发黑。）
同学们，为什么从这些最好的材料中，你能看出父亲的认真与实在呢？（预设：父亲作为小商贩，没有唯利是图，而是努力做出最好的产品，为顾客服务，我能感受到他的认真和实在。）
你还从哪些地方读出父亲的认真与实在？
预设：父亲制作糖葫芦的过程很讲究。
那我们来看一看，这整个过程都做些什么。首先——（示意生说：把炉火闷好）
然后——（洗石板、削竹签、洗竹签、晾竹签）
概括一下吧，准备竹签。最后还要——（煮糖、蘸糖、甩糖风）
在整个做糖葫芦的过程中，父亲——（示意学生接着说，预设：一丝不苟、认认真真……）
父亲是如此认真和实在，原料考究，过程讲究，他做出的糖葫芦是什么样的？[出示第一处“万年牢”]
我的`糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。
引导学生理解：此处的万年牢就是指糖葫芦的质量好。
2.请你默读课文第6自然段，看看在父亲做生意这件事中，你从哪些地方能体会到父亲的认真和实在。
整理预设答案，引导至做生意走正道上。
A．什么叫正道？（凭着良心做买卖）
B．父亲是怎么走正道的？阅读第六自然段，画出最能体现父亲走正道的词语（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在） 相机板书：认真实在、诚信
凭着良心做生意，这样的生意叫做——（万年牢）。
“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
3.在大字号里相对轻松、赚得多的工作，父亲做了不到一年就辞去了，继续过上了走街串巷的辛苦日子。作为女儿的新凤霞肯定不能理解。当年幼的她缠着父亲询问为什么的时候，父亲会怎样回答女儿呢？请你发挥想象，为我们还原一下当时的场景。
父亲又开始走街串巷卖糖葫芦了，赚的钱却没有在大字号里赚的多。
“我”仰起小脑袋，（ ）地问：________________________________。
父亲（ ）地说：____________________________________。
师小结：是啊，一个万年牢的人就是像父亲那样认真实在的人。现在我们知道了，做糖葫芦做到“万年牢”，做生意做到“万年牢”，做人也要做到“万年牢”，这三处“万年牢”之间有什么关系呢？
(通过板书启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。)
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，条理清晰。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
四、联系实际，结课
同学们，学了这篇课文，你有什么想说的？
指名交流。
希望我们也能像父亲那样做一个“万年牢”的人。下课！
【教学目标】
1、认识8个生字。
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚，有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文、培养自学能力。
【教学重难点】
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事?从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
【教学时间】
1课时。
【教学过程】
一、读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学*本文的目的要求
二、独立阅读课文，培养独立阅读能力
让学生根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事?并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。
三、在读通课文的`基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象?对父亲的言行作出评价
四、围绕学生对“父亲”的评价再次引导学生走进文本
从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导学生对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。
着重抓住下列语句体会父亲的商业道德高尚：
1、“早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
2、对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一口让人叫好”不怕冷、不怕潮。
3、父亲的手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
五、对文中的三处“万年牢”分别进行体会
1、联系上下文说说它的意思。
2、说说三处“万年牢”中间的相互联系?(见教材24页)
六、讨论父亲受雇于老板这件事
老板的这种生意经好不好?他这样做会带来什么结果?联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
七、拓展阅读，加深对课文的理解
读一篇与本文内容相关的文章
【板书设计】
万年牢的产品质量：工艺高、质量好
万年牢的生意：好的产品受信赖 赢得众多回头客 生意旺
万年牢的人品：诚实、守信
——《万年牢》的优秀教案(五)份
教学目标：
a认识8个生字
b了解故事内容，体会做人要认真，讲究实在的道理
c学*独立阅读课文，培养学生的自学能力
教学重点：
体会认真、实在的人生态度
教学准备：
多媒体
教学课时：
1
教学过程：
一、揭题，明确学*要求（略读课文以自学为主）
二 、1.读课文，学*生字新词（交流检查）
2.读课文（找、划课文中的3处“万年牢”，说说分别指什么？你喜欢哪一个？）
a顺推，从制作过程到如何生意到做人态度（引语：什么样的糖葫芦可以称为万年牢？是怎么做的？）
b中间挑两边，从生意经开始讲，在对比两种生意经中，让学生明白做人的态度（引：这样两种生意经孰胜孰劣呢？）
c倒推，从做人的态度讲起，这样的人生态度，指导着这样的生意经，从生意经中引入公*老实的制作糖葫芦（引：拥有这样的人生态度的人，会如何做生意，如何做糖葫芦）
3.读课文，结合生活实际，谈谈你对诚信的看法。
三、小结全文
理解课题深化课文内容，“牢”诚实，可靠，实在，这样的人生态度才是正道。
一、 学*目标：
1 认识8个生字。
2 了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3 学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4 学*独立阅读课文，培养自学能力。
二、 学*准备：
找做事认真，讲诚信的故事。
三、 学*时间：
一课时
四、 学*过程：
（一） 揭示课题：〈〈万年牢〉〉
看了课题，你最想知道什么？（万年牢是什么意思？万年牢指什么？）
（二） 初读课文，感知内容
1 读通课文，读准字音。
2 检查字词：多音字：把（ba） 闷（men） 削（xiao）
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误
（能认读，并结合句子理解词义）
3 课文三处写了万年牢，分别指什么？找出有关语段读一读。
（三） 细读课文，感悟理解
1 第一处的万年牢指什么？找出有关语句读一读。
出示句子：我的'糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。
（1） 为什么叫万年牢？
（2） 这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作过程中对每一个环节一丝不苟。）
（3） 小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2 第二处万年牢指什么？
句子：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
（1） 什么是正道？（凭着良心做买卖）
（2） 父亲是怎么走正道的？
3 第三处万年牢指什么？
父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。
体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4 这三处的万年牢之间有什么联系？启发学生懂得：产品质量好才能赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能赢得别人的信任和尊重。
（四） 深入体验
你是怎么理解父亲所说的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
（五） 交流“做事认真，讲诚信”的故事。
板书：
做糖葫芦质量好
6 万年牢? 凭良心做买卖？
一生受益?
做人做事实在，可靠
一、揭示课题
万年牢
看了课题，你最想知道什么？
二、初读课文，感知内容
1.阅读学*提示，明确学*本文的要求。
2.布置自学要求：
①读通课文，读准生字。
②想想课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
③课文几处写到了课题——万年牢，想想是什么意思？
3.检查字词：
多音字：把、闷、削。
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、
赚钱（能认读，并结合句子理解词义）
4.理解课文主要内容（哪两件事）
三、细读课文，感悟理解
1.课文三处写了万年牢，请找出有关语段读一读，并想想这“万年牢”分别指什么？
2.第一处的万年牢指的是什么?
出示句子：“我的糖葫芦做得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
①为什么叫万年牢？
②这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，通过找重点词句体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
③齐读出示的句子后，教师小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，工艺高，质量好，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
3.第二处的万年牢指什么？
齐读句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
①什么叫正道？
②父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）
③说说这里的“万年牢”又是什么意思呢？
4.第三处的万年牢又指的是什么呢？
读句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”
体会父亲教导我做怎样的人？
5.这三处的万年牢之间有什么联系？文章的中心句是哪一句，为什
么？
启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能
得到别人的信任和尊重。
四、拓展延伸，深入体验
1.你是怎么理解父亲的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
2.读读下面的故事，补充省略号所包含的内容。
信誉
从前，有一对夫妻，开了一家酒店，由于卖出的酒物美价廉，生意十分兴隆。
有一天，丈夫外出，妻子偷偷地在酒里掺了水，多卖了5元钱。晚上丈夫回来，妻子得意地把自己的“秘诀”告诉丈夫，以为会得到丈夫的夸奖。谁知，丈夫一听，急得双脚直跳，抱头痛哭，说：“唉！你把我们最值钱的东西——信誉，只5元钱就卖掉了！”
果然，从此他们的生意不如以前红火，最后终于彻底破产。当妻子贫病交加、奄奄一息的时候，她悔恨地流着泪，说：“我明白了……”
3．收集“做事认真，讲诚信”的故事
【板书设计】
不怕………不怕………不怕………（质量好）
万年牢 买卖走正通（生意好）
无论……都……（人品好）
一、谈话导入，揭示课题。
1、(出示一幅诱人的冰糖葫芦图)，孩子们，请你静静地欣赏这幅图，用一句话说说你的感受。(预设：糖葫芦酸酸甜甜的，我真想吃；糖葫芦晶莹剔透，非常好看；以前我也吃过，可后来大人不让买，说是不卫生……)
2、今天我们要学*的课文就与冰糖葫芦有关，题目叫《万年牢》。(学生说师板书)
3、齐读课题。
二、初读课文，读通读顺。
1、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢？打开语文书翻到22页。自己放声地读课文，遇到生字新词可不要马虎，如果有困难的，请举手示意，我愿意过来和你一起读。(给足够的时间让孩子读课文。)
2、张老师在读的过程中，觉得有这么几个句子比较难读。(出示句子)。这几个句子会读了，说明你真的会读了。
句1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。(这里有几个多音字，谁能把它们读准。)
句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。
(同桌两人自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。)
3、句子会读了，这几个词语对你来说自然是“小菜一碟”了。(出示词语)
走街串巷天津耽误甩出赚钱掉皮损伤晾晒竹签
自己试一试，可以请同学或老师帮忙。
齐读词语2遍。
三、再读课文，理清层次。
1、掌握了词语和句子，你一定能把课文读得更流利了，默读课文，边读边思考，课文中有几处写到“万年牢”，把这几个句子划出来。
2、学生读，找句子，交流后出示三个句子。
句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
句2：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。
3、读三个句子。
四、深入研读课文
(一)、理解第一个“万年牢”。
1、出示句子。(父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”)
2、读着读着，张老师觉得很奇怪，父亲为什么给糖葫芦起“万年牢”这个名字，你再读读这个句子，能帮父亲说说理由吗？
学生交流。(一个学生交流，让他把这个句子读一遍)。
3、这种“万年牢”是怎么做出来的呢？请你读一读课文2、3、4自然段，拿起笔圈圈画画。
根据学生的回答板书：选料严工具好工艺好
重点研读句子1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词？
(预设：精挑细选、精细、认真、细致)
正因为父亲的这份精细，这份认真，这份细致，正因为父亲用心选料，用心做事，才有这种品质上乘的万年牢。你是从哪些词儿中体会出来的？
(去了把儿和尾一点儿都要上好)
读这个句子。
重点研读句子2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。
透过这个“甩”字，你可以看到什么？
怪不得父亲说，“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”齐读句子。
(二)、理解第二个“万年牢”。
1、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。出示句子。(公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。)
2、读了父亲的这句话，你对父亲有什么更深的了解？
结合理解“做买卖走正道”。(预设：不骗人，不掺假……)
3、再现对话情景。
师讲述：“做大买卖的老板都有套生意经，变着法儿多赚钱，父亲对老板定价太高心里不满意，对老板的'行为也看不下去。他还像过去那样认真选料，一点儿不马虎。老板嫌他扔得太多，让他少扔点、掺点儿假，他不听。”
孩子们，父亲和老板之间一定会有一场不同寻常的对话，让我们用自己的智慧把他们的这场对话再现出来。不过张老师有个小小的提示，要想写好对话，读课文是前提。
4、出示对话句式(孩子每人一张)：在天津南市旧日租界的一家大字号，老板（ ）地对父亲说：“”
父亲（ ）地说：“”
老板（ ）地说：“”
父亲（ ）地说：“”
(写一组对话也可以，有时间的小朋友可以写两组。)
5、汇报展示。(交流一个学生，全班一起回读第二句万年牢。)
6、为了让老百姓吃到上好的冰糖葫芦，面对老板的行为，父亲毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。孩子们，父亲“提篮叫卖”意味着什么？(与店里做相比，他可能会遇到哪些困难？)
孩子们，父亲走街串巷，提篮叫卖，他心里苦吗？
(三)、出示第三个“万年牢”的句子。
父亲教导我做“万年牢”，做个可靠的人，实实在在的人，其实也在教导我们每一个人无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。让我们一起读课文的最后一个自然段。生读。
相信，无论做什么事，我们都会认认真真，实实在在，再读课文最后一个自然段。
一、教学目标：
1、认识8个生字。
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚，有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文、培养自学能力。
二、教学重难点：
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
三、教学方法：
读书指导法，自学法。
四、教学时间：
1课时。
五、教学过程：
（一）读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学*本文的目的要求。
（二）独立阅读课文，培养独立阅读能力
让学生根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。
（三）在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象？对父亲的言行作出评价。
（四）围绕学生对父亲的评价再次引导学生走进文本。从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导学生对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。
着重抓住下列语句，体会父亲的商业道德高尚。
1、早晨起来，父亲去市场上买来红果说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选有一点儿这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
2、对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，吃一口让人叫好不怕冷、不怕潮。
3、父亲的手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
（五）对文中的三处万年牢分别进行体会。
1、联系上下文说说它的意思。
2、说说三处万年牢中间的相互联系（见教材35页）。
（六）讨论父亲受雇于老板这件事。
老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
（七）拓展阅读，加深对课文的理解。
读一篇与本文内容相关的文章。
六、板书设计：
1、万年牢的产品质量：工艺高、质量好。
2、万年牢的生意：好的产品受信赖，赢得众多回头客，生意旺。
3、万年牢的人品：诚实、守信。
七、教学反思：
教学略读课文，应有意识地培养学生独立阅读的能力，让学生根据上面的阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，并在书上作简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。在读通课文的基础上，我让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象，对父亲的言行作出自己的评价。
围绕学生对父亲的评价，再次引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真，实实在在，讲究商业道德的人。引导学生对文中的关键词句进行深入体会。而不是脱离文本的空谈。对文中的三处万年牢分别进行体会，先联系上下文分别说说它的意思，再说说这中间的相互联系。这样一步步地走来，学生学会了学*，自己理解了课文内容！效果不错！
——《万年牢》教学反思 (菁华9篇)
课前组织：一生带领背诵部分课内、课外古诗。
一、揭示课题，解课题。
1、板书课题。——万年牢
2、谁来读一读课题。（指名读）你最想知道什么？
3、解题：翻看《词语手册》，大声读出“万年牢”的意思。
4、读导语，了解学*目标。
（1）自由读导语，用笔划出表示目标的句子。
（2）指名说说本问的学*目标是什么？
（3）齐读目标：“默读课文……交流读后的体会。”
（本文是一篇略读课文，以学生自主学*为主，这里，让学生自己划目标，自己确立本堂课的内容，着实体现学生自主。）
二、初读课文，知大意。
1、默读课文，思考：课文中围绕父亲做糖葫芦将了哪几件事？
2、学生自学后反馈：
（1）父亲是怎样做糖葫芦的。
（2）父亲去大字号商店做工，不满意老板的行为，辞掉工作。
3、学*文章的难点字词。
赚 把儿 蘸
嫌 闷好 竹签
削好 耽误
甩出
讲解——注音——齐读
（本环节很简单，在教学中主要是帮助学生自主地理清文章的脉络，但在概括事件时应注重对学生说完整话的教育与要求，要让学生自觉主动地明确，说完整话的重要性。）
三、精读课文，悟题意。
1、读课文，要求读准字音，找出文中出现的三处“万年牢”。
2、第一处“万年牢”：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得……这叫万年牢。”
（1）纠正读音：薄——báo
（2）齐读这个句子，说说为什么叫“万年牢”？
（3）这么好的糖葫芦，父亲是怎么做出来的？读课文2—3节，找一找。
3、自由读2—3节，自主找原因并反馈。
材料买得早、新鲜——师带领总结出（材料讲究）——看出父亲是怎样的人？（学生自由说：仔细、实在、一丝不苟……）
父亲制作的步骤，师生共议，体会“万年牢”。——质量好、工艺高。
齐读2—4节，读出父亲的品质。
4、第二处“万年牢”：“公*买卖走正道……做生意讲实在是万年牢。”
理解“正道”，从上文中找近义词（正路），什么意思？
父亲是怎样走正道的？
父亲对老板的不满意可以看出父亲是怎样的人？
总结出“万年牢”是指做生意讲实在是万年牢。
5、第三处“万年牢”：“父亲教导我做万年牢……使我一生受益。”
讨论：父亲要我做怎样的人？我们应该做怎样的人？
（文中重点需要解决的就是三处出现的“万年牢”的认识与关系。在分析时不做雷同的解说，让学生自悟自解，以讨论的形式完成教学，对关系不做过多的强掉。在下个环节中以回顾、对比的方法进行理解，学生则印象更加深刻。）
四、分析关系，学做人。
1、三处“万年牢”的关系。用句式“只有……才……”来说明。
2、回忆已学的内容，如此关系的。（《那片绿绿的爬山虎》中叶老的作品与人品。）
3、交流学*体会，讨论应该做怎样的人？
反思：
语文教学中，一直在提倡教无定法，针对不同的学生采取不同的'对策，但是，无定法并非无法。学生毕竟是有共性的，相信只要给学生以足够的时间去思维，每个孩子都有自己的读书见地。而教师最重要的是有成功引见的本领。教师是引领者，而非驾驭者。因此，在略读课文中，我们不妨让学生自己去发现，自己去开拓，自己去把握。不要怕他们学不会，不要怕他们会学错，不要怕他们会漏学。
有时候，教师往往就怕学生没学好，没学完，没学透，其实，很多时候都是我们教育者的多心。
【设计理念】
一篇阅读文章教学任务的完成，主要应该是学生之间自主读书、自主解读、自主鉴赏、自主感悟的结果。 引领学生学会阅读感悟，从而获取真正的阅读体验。
【教学目标】
1.认识8个生字。
2.了解故事内容。学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
3.学*独立阅读课文，培养自学能力。体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
【课时安排】
一课时。
【教学流程与设计意图】
第一课时
一、启发谈话、揭示课题：《万年牢》
①看了课题，你最想知道什么？
（万年牢是什么意思？万年牢指的是什么？）
②这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。
③我们学*这篇课文的目的是——从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
［设计意图］
直接入题，开门见山，简洁明了，让学生目标明确，能抓住重点来阅读课文。
二、初读课文，感知内容
1、自由读文 ，读通课文，读准生字。
2、检查字词：多音字：把、闷、削。
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（能认读，并结合句子理解词义）
3、默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，并在书上作简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。思考：课文三处写了万年牢，分别指什么？
4 、找出有关语段读一读。同桌互相讨论一下。说说那位父亲给你留下了哪些印象，对父亲的言行作出自己的评价。
［设计意图］
有意识地培养学生独立阅读的能力，先朗读后默读，最后是交流，以获得初步的印象，整体感知课文内容。
三、细读课文，感悟理解
1.第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
①.为什么叫万年牢？
②.这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
③.小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2.第二处的万年牢指什么？
“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
①.什么叫正道？（凭着良心做买卖）
②.父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）
3.第三处的万年牢又指的是什么呢？
“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的'人。
4.这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。
［设计意图］
围绕学生对“父亲”的评价，再次引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真，实实在在，讲究商业道德的人。引导学生对文中的关键词句进行深入体会。而不是脱离文本的空谈。
四、深入体验、感悟理解
你是怎么理解父亲的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
五、拓展练*、增加智慧
1、课外阅读“做事认真，讲诚信”的故事
2、认真做一件将一诚信的事情，然后记下自己的心得体会。
［设计意图］
在深入理解课文内容的基础上，亲身实践，具体体验做人的道理，被教课文与教做人有机结合起来，达到文道统一的境界。
［教学反思］
有真文章者，必有真人品。读真文章者，必有学人品。本次阅读教学的设计意在积极倡导自主读书。自主阅读最本质的特点，是一篇阅读文章教学任务的完成，主要应该是作为个体的学生和作为群体的学生(学生之间)自主读书、自主解读、自主鉴赏、自主感悟的结果。
自主读书：学生有真正直接感知文章原作的自主认读权。或一目十行、或通读浏览、或忘情诵读、或咀嚼品味，真正整体把握文章内容、亲密接触原作的原汁原味、产生自己的初步印象或想法，而不是对原作还不知就里，就被老师的种种堪称学养深厚的评介和堪称别具匠心的问题弄得云遮雾罩。
自主解读：学生凭自己的知识积累，从篇章结构、表达技巧到一词一句、主旨意蕴，更深入地领悟他人精妙的解读铺垫“阅读期待”，才能吸收更精准、更独到的感悟；而不是不敢思考、人云亦云。
自主鉴赏：学生通过语言文字的媒介，获得对文章思想内容和艺术形式的具体体验和感受，获得审美享受的自主赏析权。让学生获得是非美丑的情感体验，从在此基础上，教师以自己更加成熟、更加睿智的感悟*等地与学生与学生交流碰撞，学生自然会获得更高层次的情感高峰体验，很多东西就会成为学生生命活动的一部分，内化为精神的血肉。
【设计理念】
一篇阅读文章教学任务的完成，主要应该是学生之间自主读书、自主解读、自主鉴赏、自主感悟的结果。 引领学生学会阅读感悟，从而获取真正的阅读体验。
【教学目标】
1.认识8个生字。
2.了解故事内容。学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
3.学*独立阅读课文，培养自学能力。体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
【课时安排】
一课时。
【教学流程与设计意图】
第一课时
一、启发谈话、揭示课题：《万年牢》
①看了课题，你最想知道什么？
（万年牢是什么意思？万年牢指的是什么？）
②这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的.。
③我们学*这篇课文的目的是——从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
［设计意图］
直接入题，开门见山，简洁明了，让学生目标明确，能抓住重点来阅读课文。
二、初读课文，感知内容
1、自由读文 ，读通课文，读准生字。
2、检查字词：多音字：把、闷、削。
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（能认读，并结合句子理解词义）
3、默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，并在书上作简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。思考：课文三处写了万年牢，分别指什么？
4 、找出有关语段读一读。同桌互相讨论一下。说说那位父亲给你留下了哪些印象，对父亲的言行作出自己的评价。
［设计意图］
有意识地培养学生独立阅读的能力，先朗读后默读，最后是交流，以获得初步的印象，整体感知课文内容。
三、细读课文，感悟理解
1.第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
①.为什么叫万年牢？
②.这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
③.小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2.第二处的万年牢指什么？
“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
①.什么叫正道？（凭着良心做买卖）
②.父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）
3.第三处的万年牢又指的是什么呢？
“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4.这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。
［设计意图］
围绕学生对“父亲”的评价，再次引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真，实实在在，讲究商业道德的人。引导学生对文中的关键词句进行深入体会。而不是脱离文本的空谈。
四、深入体验、感悟理解
你是怎么理解父亲的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
五、拓展练*、增加智慧
1、课外阅读“做事认真，讲诚信”的故事
2、认真做一件将一诚信的事情，然后记下自己的心得体会。
［设计意图］
在深入理解课文内容的基础上，亲身实践，具体体验做人的道理，被教课文与教做人有机结合起来，达到文道统一的境界。
［教学反思］
有真文章者，必有真人品。读真文章者，必有学人品。本次阅读教学的设计意在积极倡导自主读书。自主阅读最本质的特点，是一篇阅读文章教学任务的完成，主要应该是作为个体的学生和作为群体的学生(学生之间)自主读书、自主解读、自主鉴赏、自主感悟的结果。
自主读书：学生有真正直接感知文章原作的自主认读权。或一目十行、或通读浏览、或忘情诵读、或咀嚼品味，真正整体把握文章内容、亲密接触原作的原汁原味、产生自己的初步印象或想法，而不是对原作还不知就里，就被老师的种种堪称学养深厚的评介和堪称别具匠心的问题弄得云遮雾罩。
自主解读：学生凭自己的知识积累，从篇章结构、表达技巧到一词一句、主旨意蕴，更深入地领悟他人精妙的解读铺垫“阅读期待”，才能吸收更精准、更独到的感悟；而不是不敢思考、人云亦云。
自主鉴赏：学生通过语言文字的媒介，获得对文章思想内容和艺术形式的具体体验和感受，获得审美享受的自主赏析权。让学生获得是非美丑的情感体验，从在此基础上，教师以自己更加成熟、更加睿智的感悟*等地与学生与学生交流碰撞，学生自然会获得更高层次的情感高峰体验，很多东西就会成为学生生命活动的一部分，内化为精神的血肉。
看到这个题目，是不是感到很奇怪啊？《万年牢》是一篇略读课文。这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事、做生意的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事的认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子树立了如何做人的榜样。这篇课文让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
叶圣陶先生曾经说过：“就教学而言，精读是主体，略读只是补充；但是就效果而言，精读是准备，略读才是应用。”关于略读课文的教学，《教师教教学用书》有明确要求：一是内容上，理解课文的要求要低于精读课文的教学，一般是“粗知课文大意”，只要抓住重点、难点帮助学生理解即可，词句的理解不作为要求。二是方法上，教师要更加放手，要让学生运用在精读课文中获得的知识与方法，自己把课文读懂。并在以后的大量阅读中掌握读书方法，提高阅读能力。
本着这样的原则，在教学过程中，我尽量做到大胆放手，充分发挥学生的自主合作能力，用自己最感兴趣，最擅长的方法学*，通过小组合作，全班交流，来取长补短，达到整体的完整。学生也甚是配合，很快的抓住了文章的精髓，课文顺利的讲完了。为了让学生能够更好的理解，我给学生读了两个关于诚信的小故事，和学生一起观看了《感动*》。之后为了进一步的深挖，我提出了你们身边是否有父亲这样的人？这一次同学们竟然沉默了，他们眉头紧锁。这时，一个同学打破了宁静，我高兴的把他叫了起来，他大声的说：“前几天我看电视，我们吃的牛肉都是假的！”
一石激起千层浪，学生们的小脸立刻生动了起来，都高高的举起了手。“我看了电视，我们吃的肉都是注过水的！”“几天前，我看电视上有人买的核桃里面是水泥！”……真没想到，竟然成了一场控诉大会了。
我没有让他们再说下去，因为我知道这样的例子在现今社会真是数不胜数，作为教师，我们应该把他们指引到正确的轨道上，小学生应从自身做起，做好小学生应做的事情。于是，我们又开展了一场小小的辩论会，讨论作为新时代的小学生，怎样学会诚实，做到诚信。
《万年牢》是人教版四年级下册第二单元主题为“以诚待人”的一篇略读课文。继《中彩那天》认识了信守承诺的爸爸后，课文又介绍了一位做事认真、实在的爸爸。找到两篇文章的联系所在，我自然把课文过渡到今天所学的人物品质上来。
备课时，初看课题引人入胜，于是迫不及待地阅读了文章，可是发现：文中所出现的三次“万年牢”较难用文中语言直接解答，如何发挥孩子的自主性让孩子通过自学明白课题的深层含义？也是有一定难度的。我想：孩子要想学透本文必须多读文本，带着问题有目的地去读。于是，课堂的第一个环节开始了：读。第一遍孩子默读课文，了解文章大意。第二遍再读课文，让孩子勾画本课生字词，争取正确地读通课文。第三遍接着读，读出自己不明白的地方，并在字里行间有感受的地方做批注，争取流利、有感情地朗读课文。最后一遍接读课文，检查孩子们自读自学的情况，筛选其中细小的知识点。
可是，这么一来，稍有兴趣的课文也被孩子们读枯燥了，这该怎么办？穿插第二个环节：问。在一问一答的环节中解决了文章中的诸多问题，如：四个多音字“为”、“把”、“闷”、“削”的读音、组词；查字典解决了“走街串巷”等词的意思；区分了形*字“凉、晾”、“嫌、赚”、“巷、港”、“掺、惨”；了解了故事的梗概；围绕语句中的重点词语“走街串巷”、“有一点儿”、“上好”、“必须”进行分析，从具体的描写中加深对父亲人品的认识——办事认真、实实在在、讲究商业道德；小组合作自由讨论、对比了父亲和老板各自不同的生意经。爸爸：货真价实、对材料精挑细选、诚实交易。老板：偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客，如此鲜明的对比，是非分明的孩子怎能不认同作者的观点：爸爸是个做事讲究认真、实在讲究公*道义的人。
学到这里，文中的三处“万年牢”到底是什么？三者之间有没有联系呢？孩子们在熟读课文的基础上结合文本，找到相应的句子，进入第三个环节：概括。但是，在个环节上，我却因为学生的阅历不够丰富、口语表达能力有限、概括能力不到位，表达不清楚自己要说的话，所以在他们能回答到问题点上时，我选择代替他们做总概括。因此，孩子们在概括能力和表达能力的培养上还有待提高。而我也应该耐心地等待孩子们，多给孩子们机会，让他们利用每节课的回答来提高自己的语文能力。
学*本课时我注意把学生带到本单元的学*主题中；结束时，又引导学生对整组课文进行简单回顾，并安排第四环节：练笔，使整个单元成为一个有机的整体。
在略读课文教学的理念中，应该彰显出学生的自主学*能力，发挥学生的团队合作精神。而我替代他们做的事情还是过多，降低了他们的自主能力，所以还是应该培养孩子们的自学能力。另外，这节课没有能全面引导孩子学*作者清楚叙述、有条理地表达的方法。在第二课时再补充说明，辅以随堂练*。
这又是一篇引导孩子阅读故事感到道理，感悟写法的好课文，可读性强，条理清楚，材料安排合理，语言有特色。
1.题目入手，直奔三处“万年牢”，孩子们预*前对课题的疑惑是肯定的，我让他们从文中找出相应的.句子。一读，二品，先了解前两个——产品万年牢、生意万年牢，这个环节直奔重点，孩子们基本对内容有了初步的理解。
2.顺学而导，理解两个事例。从“产品万年牢”引出事例，写了父亲是如何制作糖葫芦的？一默读二思考三梳理——材料上好、工艺高超、质量保证。自学理解第二个事例，父亲不满老板偷工减料，欺骗顾客的行为而辞去工作。再次回头巩固朗读“生意万年牢”。
3.突破难点，梳理全文。问题引领一：父亲为什么要叫我做万年牢？联系课文，不难理解；问题引领二：文中的泡泡，孩子们感觉有些难，我先以前两者的关系为例，点拨，理解“万年牢的产品赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。讲究认真、讲究实在是做任何事的前提。
4.关注表达，体会写法。只关注内容的教学只是引领着孩子们半程的教学，应该要“在文本间走个来回”，在语言表达上——“万年牢“、父亲的话、人们对父亲的称号，做糖葫芦的工序，找出这些词句，引导孩子朗读体会；在课文结构上，我先引导孩子观察板书，两个事的内容上，发现了什么？——详略得当；再来就是关注的开头和结尾——点明中心。从而进行作文的指导，围绕中心，有事例，有详略，有总结，表扬坚持画思维导图的孩子，这样的板书，这样的图例，就相当于给列提纲。
叶圣陶先生说过：“就教学而言，精读是主体，略读只是补充；但是就效果而言，精读是准备，略读才是应用。”就这堂课教学，觉得在内容的把握上可以更放手一些，更省时高效；在体会写法上，除了关注知识，还可以结合文本的拓展让孩子更形象感知，结合方法，学*列提纲。
《万年牢》是一篇略读课文。这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事、做生意的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事的认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子树立了如何做人的榜样。这篇课文让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
《万年牢》一课中三次提到了“万年牢”，含义十分深刻。我以此为线索，给孩子们充分的时间理解这三处后，我就开始引导他们理解三处的联系。孩子们通过朗读、自由思考、集体交流，很顺利的理解了他们之间的联系，并从故事中感受到父亲为人做事的道德风范。
出于以略读课文的考虑，教学中我没有进行过多的讲解。整节课只围绕两个问题进行：一是课文中几次写了“万年牢”，分别是什么意思？；二是这三处“万年牢”之间是什么关系。围绕这两个主问题，放手让学生自己读文感受。多采用学生自己选择重点语句朗读，重视学生个人感受的抒发。
不足的是由于我对这节课备得还是不够细致，所以教学中对朗读的关注较少，朗读形式单一，多是默读、齐读、自由读的时间较多，缺少必要的指导，朗读没有强化。同时，在教学中，对课件的使用还不够熟练，虽然是自己制作的幻灯片，但顺序和内容却忘记了，以至于教学中竟丢掉了一个练*，虽然最后凭着经验及时补救回来，也没有被听课教师听出破绽，但自己还是感到十分惭愧。看来今后还是不能存在应付思想，一定要认真备好每一个环节。
本课是一篇阅读课文，在教学过程中，从总体上我尽量做到大胆放手，充分发挥学生的自主合作能力，用自己最感兴趣，最擅长的方法学*，通过小组合作，全班交流，来取长补短，达到整体的完整。
其次，重视朗读和读后感受，强化学生对语言的感悟过程。在读这一环节中，因课堂时间的有限性，更多采用学生自己选择重点语句朗读体会，重视个人感受的抒发。
第三，作为排在本单元最后的略读课文，我注重发挥其承上启下的作用。上课时自然地把学生带到本单元的学*主题中;结束时，又引导学生对整组课文进行简单回顾，并安排课后练笔，使整个单元成为一个有机的整体。
另外，在本课学*中，我主要引导学生理解文中三次出现“万年牢”的地方，并联系上下文进行理解分析，考虑到文本是略读课文，所以将此问题确定为本课重点。在理解过程中，对于前一处“万年牢”还可体会，而后两处“万年牢”的理解上存在一些难度，需要适时点拨，这也许与学生的生活经验有关。对于孩子来讲，这方面的阅历较浅，也难怪有些困难。在课结束部分，我还蜻蜓点水般地提到对学生个人的启示和实际指导意义。
《万年牢》是一篇略读课文。这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事、做生意的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事的认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子树立了如何做人的榜样。这篇课文让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
在教学过程中，我抓住“万年牢”这条主线，通过文中三次出现的“万年牢”来引导学生讨论、探究，并以此贯穿全文，抓住课文中的重点词句进行探究和学*，继而发现、体会文章所蕴含的做人道理。教学中，我还充分发挥了学生的自主性，通过我精心设计的一个个问题，围绕着“万年牢”这条主线，学生一步步进入课文的情境中，积极思考，大胆发言，学生就进一步体会到父亲教育自己子女也是成功的，最终由文本的解读上升到了情感的共鸣，达到了最初设想的教学效果，学生们也受到了美好情感的熏陶。
其次，重视朗读和读后感受，强化学生对语言的感悟过程。在读这一环节中 ，因课堂时间的有限性，更多采用学生自己选择重点语句朗读体会，重视个人感受的抒发。
第三，作为排在本单元最后的略读课文，我注重发挥其承上启下的作用。上课时自然地把学生带到本单元的学*主题中；结束时，又引导学生对整组课文进行简单回顾，并安排课后练笔，使整个单元成为一个有机的整体。
除了上述所罗列外，在本课学*中，虽然我能一一地将其落实，但是，落实的力度不够，不漂亮。主要是给予学生思考、朗读的时间不够充分。因为，这篇课文是一篇略读课文，在略读课文教学的理念中，应彰显出学生的自主学*能力，发挥学生的团队合作精神。可是，在这堂课上，我却因为学生的阅历不不够丰富，面选择了“满堂灌”、请君入瓮的作法。
——《万年牢》的优秀教案 (菁华3篇)
教学目标：
a认识8个生字
b了解故事内容，体会做人要认真，讲究实在的道理
c学*独立阅读课文，培养学生的自学能力
教学重点：
体会认真、实在的人生态度
教学准备：
多媒体
教学课时：
1
教学过程：
一、揭题，明确学*要求（略读课文以自学为主）
二 、1.读课文，学*生字新词（交流检查）
2.读课文（找、划课文中的3处“万年牢”，说说分别指什么？你喜欢哪一个？）
a顺推，从制作过程到如何生意到做人态度（引语：什么样的糖葫芦可以称为万年牢？是怎么做的？）
b中间挑两边，从生意经开始讲，在对比两种生意经中，让学生明白做人的态度（引：这样两种生意经孰胜孰劣呢？）
c倒推，从做人的态度讲起，这样的人生态度，指导着这样的生意经，从生意经中引入公*老实的制作糖葫芦（引：拥有这样的人生态度的人，会如何做生意，如何做糖葫芦）
3.读课文，结合生活实际，谈谈你对诚信的看法。
三、小结全文
理解课题深化课文内容，“牢”诚实，可靠，实在，这样的人生态度才是正道。
一、教学目标：
1、认识8个生字。
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚，有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文、培养自学能力。
二、教学重难点：
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
三、教学方法：
读书指导法，自学法。
四、教学时间：
1课时。
五、教学过程：
（一）读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学*本文的目的要求。
（二）独立阅读课文，培养独立阅读能力
让学生根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。
（三）在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象？对父亲的言行作出评价。
（四）围绕学生对父亲的评价再次引导学生走进文本。从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导学生对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。
着重抓住下列语句，体会父亲的商业道德高尚。
1、早晨起来，父亲去市场上买来红果说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选有一点儿这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
2、对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，吃一口让人叫好不怕冷、不怕潮。
3、父亲的手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
（五）对文中的三处万年牢分别进行体会。
1、联系上下文说说它的意思。
2、说说三处万年牢中间的相互联系（见教材35页）。
（六）讨论父亲受雇于老板这件事。
老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
（七）拓展阅读，加深对课文的理解。
读一篇与本文内容相关的文章。
六、板书设计：
1、万年牢的产品质量：工艺高、质量好。
2、万年牢的生意：好的产品受信赖，赢得众多回头客，生意旺。
3、万年牢的人品：诚实、守信。
七、教学反思：
教学略读课文，应有意识地培养学生独立阅读的能力，让学生根据上面的阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，并在书上作简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。在读通课文的基础上，我让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象，对父亲的言行作出自己的评价。
围绕学生对父亲的评价，再次引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真，实实在在，讲究商业道德的人。引导学生对文中的关键词句进行深入体会。而不是脱离文本的`空谈。对文中的三处万年牢分别进行体会，先联系上下文分别说说它的意思，再说说这中间的相互联系。这样一步步地走来，学生学会了学*，自己理解了课文内容！效果不错！
一、揭示课题
万年牢
看了课题，你最想知道什么？
二、初读课文，感知内容
1.阅读学*提示，明确学*本文的要求。
2.布置自学要求：
①读通课文，读准生字。
②想想课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
③课文几处写到了课题——万年牢，想想是什么意思？
3.检查字词：
多音字：把、闷、削。
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、
赚钱（能认读，并结合句子理解词义）
4.理解课文主要内容（哪两件事）
三、细读课文，感悟理解
1.课文三处写了万年牢，请找出有关语段读一读，并想想这“万年牢”分别指什么？
2.第一处的万年牢指的是什么?
出示句子：“我的糖葫芦做得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
①为什么叫万年牢？
②这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，通过找重点词句体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
③齐读出示的句子后，教师小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，工艺高，质量好，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
3.第二处的万年牢指什么？
齐读句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
①什么叫正道？
②父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）
③说说这里的“万年牢”又是什么意思呢？
4.第三处的万年牢又指的是什么呢？
读句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”
体会父亲教导我做怎样的人？
5.这三处的万年牢之间有什么联系？文章的中心句是哪一句，为什
么？
启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能
得到别人的信任和尊重。
四、拓展延伸，深入体验
1.你是怎么理解父亲的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
2.读读下面的故事，补充省略号所包含的内容。
信誉
从前，有一对夫妻，开了一家酒店，由于卖出的酒物美价廉，生意十分兴隆。
有一天，丈夫外出，妻子偷偷地在酒里掺了水，多卖了5元钱。晚上丈夫回来，妻子得意地把自己的“秘诀”告诉丈夫，以为会得到丈夫的夸奖。谁知，丈夫一听，急得双脚直跳，抱头痛哭，说：“唉！你把我们最值钱的东西——信誉，只5元钱就卖掉了！”
果然，从此他们的生意不如以前红火，最后终于彻底破产。当妻子贫病交加、奄奄一息的时候，她悔恨地流着泪，说：“我明白了……”
3．收集“做事认真，讲诚信”的故事
【板书设计】
不怕………不怕………不怕………（质量好）
万年牢 买卖走正通（生意好）
无论……都……（人品好）
——《万年牢》教案 (菁华6篇)
前几天，俺在语文课上讲授了《万年牢》这篇课文。课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两局部讲父亲做事认真和实在的。学*这篇课文，重点是让同学从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范。教学中俺围绕同学对“父亲”的评价，引导同学走进文本，从字里行间，从具体的'描写中感受父亲是个办事认真，讲究商业道德的人。
当教学即将结束的时候，俺请同学们联系自身的生活，回忆一下自身的父亲或母亲、或周围的人群中，有没有“老实、善良”这样的好品质呢？有没有这样的生活细节呢？夸夸你自身的父亲或母亲、或周围的人，大家听了一定会很开心的。
就在同学们考虑的片刻，突然有个同学大声喊到：“咱班的王焕谨，她就是万年牢。”话音未落，全班同学都异口同声地表示赞同，同时把眼光都投向了王焕谨。这时，俺看到王焕谨的小脸蛋红了。俺马上接着问：“为什么说王焕谨是万年牢？”同学们就你一言俺一语地议论开了。有的说：“王焕谨不但学*好，还爱劳动。” 有的说：“有一回高志强和她闹意见把她弄哭了，老师本想为她出气，但她是那么善良，原谅了高志强。”还有的说：“王焕谨为班级做事从来不张扬，总是默默无闻地协助同学。”……
回想到这里，俺立刻又想起了王焕谨在日记中写到的一段话：“同学们都称谓俺‘万年牢’，可俺认为，还有很多同学比俺好一百倍、一千倍。俺更希望那些成果不好的同学不要无精打采。因为，只要俺们努力，坦诚做人，俺们就能胜利。”多么朴实的小朋友啊！
作为一名教师，不只是教会同学学*知识，更重要的是教会同学怎样做人。可想而知，俺们肩上的担子有多重？
关于略读课文的教学，《教师教学用书》有明确要求：一是训练学生略读的能力，只要求学生能快速领悟文章大意即可；二是培养学生独立阅读的能力，自己把课文读懂，在实践中掌握读书方法。
一、揭示课题：《万年牢》
看了课题，你最想知道什么？（万年牢是什么意思？万年牢指什么？）
二、初读课文，感知内容
1、读通课文，读准字音。
2、检查字词：
多音字：把（ba）闷（men）削（xiao）
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误
（能认读，并结合句子理解词义）
3、课文三处写了万年牢，分别指什么？找出有关语段读一读。
三、细读课文，感悟理解
1、第一处的万年牢指什么？找出有关语句读一读。
出示句子：我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。
⑴为什么叫万年牢？
⑵这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作过程中对每一个环节一丝不苟。）
⑶小结：
正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2、第二处万年牢指什么？
句子：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
⑴什么是正道？（凭着良心做买卖）
⑵父亲是怎么走正道的？
3、第三处万年牢指什么？
父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。
体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4、这三处的万年牢之间有什么联系？启发学生懂得：产品质量好才能赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能赢得别人的信任和尊重。
四、深入体验
你是怎么理解父亲所说的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
五、交流“做事认真，讲诚信”的故事
【教学反思】
在教学过程中，我尽量做到大胆放手，充分发挥学生的自主合作能力，用自己最感兴趣，最擅长的方法学*，通过小组合作，全班交流，来取长补短，达到整体的完整。
其次，重视朗读和读后感受，强化学生对语言的感悟过程。
第三，作为排在本单元最后的略读课文，我注重发挥其承上启下的作用。开课时自然地把学生带到本单元的学*主题中；结束时，又引导学生对整组课文进行简单回顾，并安排课后练笔，使整个单元成为一个有机的整体。
【设计理念】
一篇阅读文章教学任务的完成，主要应该是学生之间自主读书、自主解读、自主鉴赏、自主感悟的结果。 引领学生学会阅读感悟，从而获取真正的阅读体验。
【教学目标】
1.认识8个生字。
2.了解故事内容。学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
3.学*独立阅读课文，培养自学能力。体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
【课时安排】
一课时。
【教学流程与设计意图】
第一课时
一、启发谈话、揭示课题：《万年牢》
①看了课题，你最想知道什么？
（万年牢是什么意思？万年牢指的是什么？）
②这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。
③我们学*这篇课文的目的是——从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
［设计意图］
直接入题，开门见山，简洁明了，让学生目标明确，能抓住重点来阅读课文。
二、初读课文，感知内容
1、自由读文 ，读通课文，读准生字。
2、检查字词：多音字：把、闷、削。
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（能认读，并结合句子理解词义）
3、默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，并在书上作简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。思考：课文三处写了万年牢，分别指什么？
4 、找出有关语段读一读。同桌互相讨论一下。说说那位父亲给你留下了哪些印象，对父亲的言行作出自己的评价。
［设计意图］
有意识地培养学生独立阅读的能力，先朗读后默读，最后是交流，以获得初步的印象，整体感知课文内容。
三、细读课文，感悟理解
1.第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
①.为什么叫万年牢？
②.这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
③.小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2.第二处的万年牢指什么？
“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
①.什么叫正道？（凭着良心做买卖）
②.父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）
3.第三处的万年牢又指的'是什么呢？
“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4.这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。
［设计意图］
围绕学生对“父亲”的评价，再次引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真，实实在在，讲究商业道德的人。引导学生对文中的关键词句进行深入体会。而不是脱离文本的空谈。
四、深入体验、感悟理解
你是怎么理解父亲的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
五、拓展练*、增加智慧
1、课外阅读“做事认真，讲诚信”的故事
2、认真做一件将一诚信的事情，然后记下自己的心得体会。
［设计意图］
在深入理解课文内容的基础上，亲身实践，具体体验做人的道理，被教课文与教做人有机结合起来，达到文道统一的境界。
［教学反思］
有真文章者，必有真人品。读真文章者，必有学人品。本次阅读教学的设计意在积极倡导自主读书。自主阅读最本质的特点，是一篇阅读文章教学任务的完成，主要应该是作为个体的学生和作为群体的学生(学生之间)自主读书、自主解读、自主鉴赏、自主感悟的结果。
自主读书：学生有真正直接感知文章原作的自主认读权。或一目十行、或通读浏览、或忘情诵读、或咀嚼品味，真正整体把握文章内容、亲密接触原作的原汁原味、产生自己的初步印象或想法，而不是对原作还不知就里，就被老师的种种堪称学养深厚的评介和堪称别具匠心的问题弄得云遮雾罩。
自主解读：学生凭自己的知识积累，从篇章结构、表达技巧到一词一句、主旨意蕴，更深入地领悟他人精妙的解读铺垫“阅读期待”，才能吸收更精准、更独到的感悟；而不是不敢思考、人云亦云。
自主鉴赏：学生通过语言文字的媒介，获得对文章思想内容和艺术形式的具体体验和感受，获得审美享受的自主赏析权。让学生获得是非美丑的情感体验，从在此基础上，教师以自己更加成熟、更加睿智的感悟*等地与学生与学生交流碰撞，学生自然会获得更高层次的情感高峰体验，很多东西就会成为学生生命活动的一部分，内化为精神的血肉。
学*目标
①认识本课8个生字。
②通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。
课前准备
做事认真，讲诚信的故事。
揭示课题：
《万年牢》
看了课题，你最想知道什么？（万年牢是什么意思？万年牢指什么？）
初读课文，感知内容
①读通课文，读准生字。
②检查字词：多音字：把（bà）、闷（mēn）、削（xiāo）
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱
（能认读，并结合句子理解词义）
③课文三处写了万年牢，分别指什么？找出有关语段读一读。
细读课文，感悟理解
①第一处的万年牢指什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
a.为什么叫万年牢？
b.这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
c.小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的'糖葫芦才能经久不衰。
②第二处的万年牢指什么？
“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
a.什么叫正道？（凭着良心做买卖）
b.父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲做生意认真实在）
③第三处的万年牢又指什么呢？
“父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”
体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
④这三处的万年牢之间有什么联系？启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。
深入体验
你是怎么理解父亲说的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
教材分析：
这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子们树立了如何做人处事的榜样。这篇课文的目的是让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
教学要求：
1、认识8个生字。
2、了解故事内容,体会做人要讲究认真,讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文,培养自学能力。
教学重点：
让学生从感人的故事中,感受父亲为人和做事的真诚。
教学难点：
学*叙事清楚有条理的表达方法。
教具准备:
1、powerpoint课件。
2、音乐《冰糖葫芦》。
教学时间:
1课时
教学过程:
一、激趣导入。
1、播放歌曲《冰糖葫芦》。
2、在**前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗?他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者新凤霞的父亲。(板书课题，学生齐读)
二、初读课文,感知内容：
1、理解“牢”在字典中有几种解释，分别是什么?
2、“万年牢”是什么意思?(永远坚固、永远结实)
3、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢?轻轻打开语文书，翻到22页。昨天我们预*了这一课，生字词会认了吗?我们来试着认一认。(出示课件：生字词)
2、这篇阅读课文比较长，那里面有很多长句子，你认为哪些句子比较难读，能大胆读给同学们听听吗?
句1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。(这里有几个多音字，谁能把它们读准。)
句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。
(先自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。)
三、围绕提示,深入探究：
1、师：这是一篇略读课文，学*之前，我们要先理出自学提示。请同学们根据自学提示学*课文。(课件出示自学提示：1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?2、课文题目“万年牢”在文中出现了几次?画出相应的语句。3、这三处“万年牢”之间有什么联系?)
请大家根据自学提示学*课文，并拿出笔来，做相关批注。
师：再次读文我们又有了新的收获。现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。就从第一个问题开始吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?(学生回答)
2、学生回答第二个问题，找句子，交流后并读读。(课件出示三个句子)
句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
句2：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。
3、学生齐读这三个句子。
4、深入品析这三个句子。
(一)理解第一个“万年牢”。
a、指名读这个句子，这句话中的万年牢指的是什么?(糖葫芦)。
b、万年牢的糖葫芦，是怎样的糖葫芦?(不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。)不怕冷、不怕热、不怕潮，看来糖葫芦的质量是很不错的。
c、这样好的糖葫芦，是怎样做出来的呢?请你小声读课文2、3、4自然段，拿起笔圈画出相关词句。
重点研读句子1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词?
(预设：精挑细选、精细、认真、细致)
再读这个句子，你是从哪些词儿体会到父亲的认真，父亲的细致?
(去了把儿和尾一点儿都要上好)说明父亲对买来的材料又要经过严格的挑选，谁能把父亲的认真，细致通过朗读表达出来。(指名读句子。)这真是一位做生意非常实在、认真的人啊。不仅如此，父亲对待这项工作也是精益求精的。看蘸糖葫芦必须用——(生说：冰糖)煮糖必须用——(生说：铜锅)，这些都反映映了父亲做事的认真和实在。
选好料之后，父亲具体又是怎么做的?(读文章第3、4段)给这两段中表示做工的部分，排一排顺序。
(生：闷火、擦石板、削竹签、煮糖、蘸糖葫芦……)
d、这么复杂的工序，给你的感觉是什么?(做工细)
是呀，父亲不仅选材讲究，而且制作糖葫芦的每一环节都是那么的一丝不苟。父亲甩糖风更是一绝活，看课文中作者是怎么说的?
重点研读句子2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。
透过这个“甩”字，你能看到什么?(生说)
作者用“聚宝盆上的光圈”比喻父亲甩出“糖风”的漂亮程度，一个“甩”反映出了父亲高超的技艺。我们一起带着赞美和钦佩之情读读这句话。
现在我们回过头再来第一句话中的“万年牢”指的是什么?带着自身的理解谈一谈。(生说)
这里的“万年牢”是指父亲做的糖葫芦工艺高，品质好。这样的产品靠的是实在和认真，正是严格的选料，考究的工具，精湛的手艺造就了优质的糖葫芦，更是因为父亲的认真和实在，所以父亲的糖葫芦才如此的经久不衰，因此称它为“万年牢”是当之无愧的。(板书：产品)
e、接下来带着自身感受再读父亲的话。
(二)理解第二个“万年牢”。
a、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。我们齐读第二句话。(课件出示生读第二句话)
b、读了父亲的这句话，说说你对这个“万年牢”的理解。(生谈看法)
c、什么是“正道”?(预设：不骗人，不掺假，不干坏事，做生意不会缺斤少两……)
正道用父亲的话说就是什么?在文中找找。(生说——就是凭良心做买卖。
从这里我们可以看出父亲的生意经是什么?(公*买卖走正道)
从哪儿能看出父亲做买卖讲究公*实在?请默读课文的5、6自然段。读一读，画一画。(不满意，看不下去，不听、辞去工作)
d、为了让老百姓吃到上好的冰糖葫芦，面对老板的行为，认真实在的父亲干了不到一年，毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。同学们，父亲“提篮叫卖”意味着什么?与店里做相比，他可能会遇到哪些困难?
共3页，当前第2页12
e、谁再来谈谈你对第二句话中的“万年牢”的理解?(生说)指父亲做生意讲究实在，这样做生意必然会受到顾客的信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺，当然是“万年牢”啊!(板书：生意)
(三)理解第三个“万年牢”。
a、它不仅是一位好生意人。还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。齐读第三句
b、想一想，这里的万年牢指什么?(板书：做人)
c、你认为怎样的人就是万年牢的人?(可靠的人，实实在在的人)
d、(屏显三个句子)现在让我们再次回顾这三个句子，一边读，一边想想它们的含义。(生齐读句子)
e、这三处的万年牢之间有什么联系?
小结：启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
四、随文延伸，升华情感。
1、孩子们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗?联系你知道的相关的故事、生活中的事情以及谈谈自己的想法。
2、小结：是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。做人实在、可靠，无论在什么时代都需要。同学们让我们都来做“万年牢”
万年牢课时第一课时
教学目标：
1、认识8个生字，能辨别运用三个多音字“把、闷、削”。
2、通过自主读文，了解故事内容。
3、在阅读过程中学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、理解文中三处“万年牢”的意思，体会做人要讲究认真、讲究实在的道理。
教学重点：
理解文中三处“万年牢”的意思，体会做人要讲究认真、讲究实在的道理。
教学难点：
理解文中三处“万年牢”的意思。
教学准备：
课件
板书设计：
万年牢
做糖葫芦讲究实在
做生意认真实在
做人可靠实在
教学过程：
一、揭题引入：
1、出示课题：万年牢
预*了课文，知道万年牢是什么意思？指的是什么？
2、这是一篇略读课文，同学们已经带着课文导读中的问题去预*了课文，课文讲的是一位父亲真诚地为人、做事的故事。
二、初读感知：
1、同桌互读课文，检查朗读是否正确、通顺。读完后交流导读中提出的问题。
出示问题：
课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
2、检查读词：
走街串巷把bà儿损伤晾晒削xiāo竹签耽误 甩糖风掺假赚钱闷mēn好
3、交流问题：
课文围绕父亲做糖葫芦讲了两件事：
2、3、4自然段讲父亲做糖葫芦选料讲究、制作精细，还要甩出长长的糖风，大家都喜欢吃。
6自然段讲父亲因不满老板做亏心买卖，辞去高薪工作。
三、研究三处“万年牢”的内涵，感受父亲做人认真、实在的态度。
1、再读课文，想一想课文中三个地方写到了“万年牢”，分别指什么？划一划，在旁边简单写写感受。
2、交流感悟：
（1）第一处“万年牢”：
出示句子：
我的糖葫芦糖蘸的均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。
——为什么叫“万年牢”？
这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，体现在蘸的糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为“万年牢”。
——这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小结，体会父亲做糖葫芦选料讲究；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦时最蘸糖、甩糖等每一个环节都一丝不苟，要求很高。）
小结：正因为父亲做糖葫芦认真讲究，所以他的糖葫芦才能经久不衰，称为“万年牢”。
板书：做糖葫芦讲究实在
（2）第二处“万年牢”：
出示句子：
公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
这句话中的“万年牢”是指好的产品会受到顾客信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺。
——什么是“正道”?(凭着良心做买卖)
——父亲是怎样走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”，体会父亲做生意认真实在。
小结：只有做生意认真实在，才会有回头客，生意才会越来越兴旺，这就是做生意讲的是“万年牢”。
板书：做生意认真实在
（3）第三处“万年牢”：
父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人。
父亲教导我要做个可靠、实在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。（出示）一个具有诚实可靠品质的人也是万年牢。
板书：做人可靠实在
（4）这三处“万年牢”之间有什么联系？
从产品、生意的万年牢引申到做人的道德准则上来。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。
四、结合生活经验感悟：
你是怎么理解父亲这个做人道理的？能结合生活事例来说一说吗？
五、课外延伸:
阅读“做事讲究认真，讲究实在”的故事，还可以写写自己的读书体会。
——《万年牢》读后感 (菁华5篇)
你们有没有学过《万年牢》这篇课文呢？今天，我我们就学了这篇课文，它对我们的感悟比较大。
这篇课文主要讲“我”的父亲是一个实实在在的'人。父亲只是一个卖糖葫芦的人，但他的糖葫芦质量高，在天津非常有名。因为这样有一位老板请他到他们那去做生意，每月有工钱。父亲还是像从前那么认真选料做糖葫芦。老板嫌他仍的太多，就让他少仍点儿，掺点假，他不听。而且父亲对老板的定价太高不满意，对老板的行为也看不下去。没有一年，父亲辞去了这份工作。他不贪工钱多，做亏心买卖，而是凭着良心做买卖。
要做个实实在在的人，说的容易，却做起来可难了。而那个父亲却做到了做个实实在在的人，有些人因为贪财，忘记怎么做个实实在在的人。有些人因为怕累不像父亲那么认真的选料，有时候随便弄一个掺点儿。有可能有一些人，说那位父亲蠢，走街巷卖糖葫芦多累，在老板那儿多好，工钱又多，没准儿他们也是在老板那儿工作，做亏心买卖。
你不要觉得做个凭良心做买卖被别人说了很倒霉，很丢脸，其实你走的是正路不是外路。有些老板为了多赚钱，就走到了歪路，卖冒牌货，有的我们服用了后，对我们有上海。
我希望每个人都能做个实实在在的人。
这篇文章写了一位父亲，别看这位父亲是卖糖葫芦的，但是没有一个人说他的糖葫芦不好吃，因为他买的材料都是上等的，如果的那一个东西损伤到一点点皮都要去掉，你说这样能没有回头客吗？而且他做糖葫芦的“工具”给别人不一样，必须用冰糖，不能有绵白糖，必须用铜锅，不能用铁锅，又是挑这，又是挑那。做的时候就和挑衣服似的，可细心了。
学了这篇课文以后，我受到了启发：我们做人就要做这样的人，不做亏心的买卖，要实在、要认真，特别是做生意的，要和这位不亲一样做成生意上的万年牢，如果你的东西好，不掺假，那么你的生意就会兴旺，回头客也就越来越多，那么你偏要反着做，吃亏的就是你自己。
我觉得课文《万年牢》里的父亲很诚实，是他的诚实赢得了许多的回头客。
使他的生意万年牢，生意好是因为卖出的产品好，糖葫芦也是万年牢，父亲的生意和产品万年牢是源于父亲有自己的原则，坚决不卖掺了点假的糖葫芦，比如父亲在钱财和诚信中选择了后者，正是这种诚信，实实在在地品质会改变他的一生，父亲是好样的，我也要向“父亲”学*这种品质，以诚待人，做个诚实，可靠，实实在在的人，凡事要讲究认真，一丝不苟，我也要做个这样的人，其实说难不难，只是一念之差，再利益与诚实间造择，但说难很难，虽然有时短暂的`利益似乎更诱人，在鲜花和掌声面前，的确会有人放弃对诚实的守护。但只有诚实是最宝贵的。
今天，我学*语文书上的《万年牢》这篇文章。它主要写的是“我”的父亲走街串巷卖糖葫芦，在天津非常有名。父亲的糖葫芦之所以有名，是因为“。他用的都是做好的材料；就连蘸糖葫芦的也是冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮，煮糖用的锅也是铜锅，铁锅煮出来的糖会发黑。”从这些话里，我仿佛看到了一位真诚、老实，不弄虚作假的老实人。
这篇文章中作者的父亲老实这一品质还在表现在“。天津归日租界，一家大字号“祥德斋”托人邀请父亲专门为他做糖葫芦，父亲很不满意，因为老板只知道挣钱，让他掺点假。”父亲由于看不惯老板的行就辞去了这个工作，宁愿提篮叫卖。
他说“凭着良心做买卖才是正路，不能做亏心买卖，公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
文章中父亲的老实、实在与“祥德斋”老板的弄虚作假形成鲜明的对比，使我们进一步从父亲身上看到了*劳动人民的真诚、实在
勤劳是美德。学*了这篇文章，父亲的形象深深地印在我脑海里。他告诉我们：无论做人，还是做事都要像父亲所说的“万年牢”那样，踏踏实实、勤勤恳恳。父亲的行为不仅使作者一生受益，也使我受到了很大的教育。
诚信是每个人都要做到，但很多人做不到，可作者的爸爸却做的很好。
万年牢的主人公是一位卖糖糊的，虽说是卖糖糊的，但他认真每天都选上好的材料。他实在，老板让他掺假他不听。他的女儿为他骄傲、自豪。“父亲，有句话说的好‘公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢’”。他是一个*凡的不能再*凡的人，但他有别人没的，那就是诚信，只要你有诚信做什么都不难。可现在人很聪明，想不劳而获，那是不可能的。这样的例子有很多，比如说前几天刚刚曝光的双汇食品，以前它让众多老百姓信任它，支持它，但这次双汇食品将一败涂地，遗臭万年。也许不能再像以前那样红红火火了；还有的人卖酒，往酒里放水，还多要钱；一些小市场进货2元钱，收客人3元钱，客人想要小票，却说机器坏了，打不了。
如果每个人都像“父亲”一样，都讲究认真、实在，世界会变的更加美好！做亏心买卖的都没有尊严，没有诚信，就不值得别人的信任，更不值得得到别人的支持！
——《万年牢》教学设计合集十篇
【教学内容】
《万年牢》是人教版义务教育课程标准试验教科书第八册第二单元的一篇略读课文。这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事、做生意的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事的认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子树立了如何做人的榜样。这篇课文让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事地道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
【教学目标】
1、认识本课8个生字。
2、通过课文的研读，体会做人要讲究认真、讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文，培养自学能力。
【教学重点】
想想课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同
学交流读后的体会。
【教学难点】
体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
【教学时间】
1课时。
【教学过程】
一、质疑课题，激起阅读期待
1、板书课题：万年牢
生齐读课题。
2、谈话质疑：
师：读了课题，你最想知道什么？
生：我想知道“万年牢”是什么意思？
生：课文的插图上有两个人，还有糖葫芦，我想知道“万年牢”跟这幅图有什么关系？
生：我想知道“万年牢”指的是什么？
师：同学们光读题目就有了问题，这很好，有问题，我们要学会自己找答案，该怎么办？
生：读书，到课文中去找答案。
设计意图：“学起源于思，思起源于疑。” 由于课题寓意深刻，发人深思，而这三个字又让人一时难以琢磨。所以，本环节由课题引导学生去问，在问中走向文本，拉*师、生、文本的距离。教学中问题的提出由学生在开课时读课题而生，这使学生由一个被动接受者变为主动学*者，发挥学生的主体作用。在这样一个满腹疑问的时刻，学生的阅读期待被瞬间激起，打破了以往的开头格局。
二、初读课文，整体感知“万年牢”
1、通读课文，读准生字。
2、检查字词：
多音字：把、闷、削
认读词语，并结合句子理解词义：走街串巷、掉皮损伤、耽误、甩糖风、掺假、赚钱。
3、默读课文，边读边动笔作记号，并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流：
⑴ 故事围绕着哪一件事展开？
⑵ 课文中三处描写了“万年牢”，想想分别是什么意思？
4、讨论交流上述问题。
5、试一试赞美“父亲”，并找出赞美的依据：
着重抓住下列语句，读议结合，体会父亲的商业道德高尚：
⑴ “早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
⑵ 对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一口让人叫好”，不怕冷、不怕潮。
⑶ 父亲的手艺出了名，被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
设计意图：“知识和能力”作为三维目标中的一维，是不容忽视的一部分，此环节把基础知识和基本技能放在首位，要求学生读书时要学会针对问题有选择地点、钩、画。培养学生读书时眼到、手到、心到、口到的*惯。努力做到眼看、手画、心想、口答，多种感官并用，集中精力学*。围绕学生对“父亲”的赞美，再次引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的人。引导学生对文中的关键词句进行深入体会。培养学生自问自答，自行寻找答案依据的*惯。
三、读议结合，感悟理解“万年牢”
1、第一处的“万年牢“是指什么？找出有关语句读一读：
出示句子：“我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮 ，这叫万年牢。”
⑴ 为什么叫“万年牢“？
（这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，体现在蘸糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为“万年牢”。）
⑵ 这种“万年牢”的糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
① 选料的讲究。
② 每一个环节的一丝不苟。
⑶ 小结：
正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，有“万年牢”的产品质量，所以他的糖葫芦才能经久不衰 。（板书：产品）
⑷ 读出父亲的自信和自豪。
2、第二处的“万年牢”是指什么？
出示句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
⑴ 什么叫正道？（凭着良心做买卖）
⑵ 联系生活实际，说说我们身边的人是如何“凭着良心做买卖的”？
⑶ 父亲是如何走正道的？画出文中与此有关的词语。
（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”，体会父亲生意认真实在）
⑷ “万年牢”指什么？
（认真实在地做出来的产品会受到顾客信赖，凭着良心做买卖赢得众多的回头客，这是生意的万年牢。(板书：生意）
⑸ 读出父亲的真诚和正直。
3、第三处的“万年牢”又指什么呢？
出示句子“父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人，无论做什么事都要讲究认真、讲究实在。”
⑴ 体会父亲教我做人要做可靠、实在的人。
（从产品、生意上的“万年牢”引申到做人的道德准则上来，一个具有诚实可靠品质的人也是“万年牢”。）（板书：人品）
⑵ 读出父亲对我的谆谆教悔。
4、这三处的“万年牢”之间有什么联系？
启发学生懂得：万年牢的产品质量赢得生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的万年牢的人品，只有万年牢的人品才能做出万年牢的产品。这三次万年牢之间有着密切的内在联系。（补充板书：线条）
设计意图：我采用“质疑问难──感悟理解──感情朗读”的方法进行教学。“问”出疑点，“说”出难点，“读”出重点。学生始终在老师的引导下动脑、动手、动口。通过自己的劳动获取知识，变被动学*为主动学*，体现“以教师为主导。学生为主体，训练为主线的原则”。
四、联系生活，深入体验“万年牢”
1、依据板书，用自己的话说说父亲是个怎样的人：
（抓住父亲做糖葫芦工艺高、质量好，做生意时诚信、实在和具有诚实可靠的品质这三方面，由父亲的为人说出三处“万年牢”之间的联系。）
2、文中做大买卖的老板，他的生意经对吗？结合具体的生活事例发表各自的看法。
【板书设计】
人品
万年牢 产品
生意
设计意图：“在语文阅读中，文本语言具有双重身份。一方面，它仍然是信息的载体，认识的工具，学生必须以它为凭借，披文得意，入情悟理，学***，接受熏陶；另一方面，它又是认识、学*的对象，阅读时不仅要接受信息，更要认识掌握载体本身。”(《小学语文课程与教学论》阅读教学一方面是引导学生“披文得意”，在阅读中掌握读书方法，理解文章内容，另一方面是引导学生品味、消化、积累、运用课文的语言。“意文兼顾”，才能体现语文的工具性和人文性的统一。因此，在课堂结尾处设计有依据、有中心的说的环节。从课堂中学到语文知识，结合生活实践用于生活，既回顾父亲做人做事的认真实在，又贯穿三处“万年牢”之间的内在联系于其间，最后给学生一个*台展示他们的视角、他们的情感，从课文中受到的崇高的人格美的熏陶、感染，发展个性，丰富自己的精神世界。
【教学反思】
一、设计“ 读议”结合，揣摩人物
学生在初读感知大意，了解语言表层意思后，就要让学生披文入情，在揣摩文本独特言语、意蕴、现象的过程中，感受浓浓的人文关怀。因为在文本中，特定的语言总是表达特定的情感。教师在引导学生阅读文本时，只有从语言入手，让学生感悟、理解，揣摩与品味语言，才能使文本中的思想感情如春风化雨，滋润学生心田，从而既使学生感受到潜移默化的人文关爱，学*到作者独具匠心的`表情达意的言语技巧。
如：文中三处“万年牢”的不同含义和相互联系，在读议结合中，逐一击破，层层深入。在理解中一步步揭晓“父亲”语言中所包含的丰富情感，在朗读中一次次体会“父亲”的高尚品格。学生在这样的揣摩中既可以激活言语意识，领悟言语规律，又可以陶冶思想感情，培养人文修养，提高学生语文素养。
二、设计说话，开展创造活动
《语文课程标准》要求：“语文教师应高度重视课程资源的开发和利用，创造性地开展各种活动，增强学生在各种场合学语文、用语文的意识，多方面提高学生的语文能力。”为此，在“说话”活动中，立足课堂放眼课外，拓宽活动空间，为学生提供大量进行语言实践的机会，让他们主动获取知识，开阔视野，培养辨别是非善恶的能力。
如：在第四环节的“说话”活动中，“说说父亲是个怎样的人”，重在体会父亲做事认真、做人实在，借助板书清楚、有条理地解述三处“万年牢”之间的联系。“说说老板的生意经”是让学生在受了文章的教育、熏陶之后，针对当前的热点问题，充分发表自己的观点，谈谈自己的认识，“说真话、吐真情”是其最突出的特色，在此过程中，学生在针锋相对的思维交锋中完善自己，提高自己，在知识积累的过程中展示自我，在轻松愉快中人格得以升华。
【专家点评】
**萍老师的课堂，是一个洋溢着诗意的课堂！一个充满着生命活力的课堂！老师对学生春风化雨般的关怀，深入学生的心田。老师就像一位播撒阳光的人，让学生感受到春天般的温暖。课堂成了学生的精神家园，成了学生欣赏语言艺术的殿堂。因此，同事们都说，从张老师课堂里走出的学生，自信、乐观、进取，富有灵气和个性。
本次教学活动，符合中年级学生心理特点，认知规律。教师采用“质疑问难──感悟理解──感情朗读”的方法进行教学，由问走向文本，拉*师、生、文本的距离；通过读培养阅读*惯，揣摩人物，理解课文；引导读议畅所欲言，深挖课文内涵；联系生活，开展创作活动让语文从课堂走向生活。学生有兴趣地问，有根据地猜，加想象并充满激情地读、议，有条理，有个性地评、说，是一节三维目标和谐、统一，预设与生存机智共存的优质课。
她在教学实践中深刻体会到，学生存在着个体差异。学生的差异并不可怕，相反，这正是学生个性化学*的教学资源。在课堂上，启发学生用自己喜欢的方式学*，激励学生有创意的学*，让学生的个性在课堂上飞扬！
这是充满生命活力的课程，这种活力来自于学生、教师与文本的对话。作为语文教师，如果心中有学生，心中有文本，心中有生活，在课堂上搭建学生成长的舞台，让他们成为学*的主角，课堂就会大放异彩，充满着生命的活力！
教学目标
1、认识8个生字
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理
3、学*作者叙述清楚，有条理的表达方式
4、学*独立阅读课文、培养自学能力
教学重难点
想想课文围绕父亲做的糖葫芦讲了哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学时间
1课时
学*准备
找做事认真，讲诚信的故事。
学*过程
（一） 揭示课题：〈〈万年牢〉〉
看了课题，你最想知道什么？（万年牢是什么意思？万年牢指什么？）
（二） 初读课文，感知内容
1 读通课文，读准字音。
2 检查字词：多音字：把（ba） 闷（men）削（xiao）
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误
（能认读，并结合句子理解词义）
3 课文围绕父亲做的糖葫芦讲了哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
课文三处写了万年牢，分别指什么？找出有关语段读一读。
（三） 细读课文，感悟理解
（1、读一读课文前面的提示语，了解阅读的'要求，明确学*本文的目的要求。
2、独立阅读课文，培养独立阅读能力
根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。）
1 第一处的万年牢指什么？找出有关语句读一读。
出示句子：我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。
（1） 为什么叫万年牢？
（2） 这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作过程中对每一个环节一丝不苟。）
（3） 小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2 第二处万年牢指什么？
句子：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
（1） 什么是正道？（凭着良心做买卖）
（2） 父亲是怎么走正道的？
3 第三处万年牢指什么？
父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。
体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4 这三处的万年牢之间有什么联系？启发学生懂得：产品质量好才能赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能赢得别人的信任和尊重。
（四） 深入体验
你是怎么理解父亲所说的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
（五） 讨论父亲受雇于老板这件事
老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
（六）交流“做事认真，讲诚信”的故事。
（七）拓展阅读，加深对课文的理解
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板书设计：
万年牢的产品质量：工艺高、质量好
万年牢的生意：好的产品受信赖赢得众多回头客生意旺
万年牢的人品：诚实、守信
【教材分析】
《万年牢》是一篇略读课文。这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事、做生意的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事的认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子树立了如何做人的榜样。
【教学目标】
1.认识８个生字。
2.了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。
3.学*作者叙述清楚，有条理的表达方式。
4.学*独立阅读课文、培养自学能力。
【教学重难点】
体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
【教学准备】多媒体课件。
【教学时间】一课时
【教学过程】
一、交流谈话，激趣导入。
在**前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
二、初读课文，感知内容。
1.读通课文，读准生字。
2.检查词语。
三、围绕提示，深入探究。
1.自学课文，边读边思考问题：
（1）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？
（2）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
（3）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？
2.小组合作研讨。
3.班内汇报交流。
4.重点指导理解第三个问题：
（1）第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的`糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A．为什么叫万年牢？（板书：糖葫芦――万年牢）
B．这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
C．小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
（2）第二处的万年牢指什么？小组讨论。
出示句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A．什么叫正道？（凭着良心做买卖）
B．父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）（板书：做生意――万年牢）
（3）第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。（板书：做人――万年牢）
（4）这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
四、感情朗读，深入体验。
齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。（表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。）
五、拓展理解，体会情感。
你是怎么理解父亲的做人的道理的？实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗？结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。
板书设计：
6*万年牢
万年牢做糖葫芦可靠
万年牢做生意认真
万年牢做人实在
教学目标
1、认识8个生字
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理
3、学*作者叙述清楚，有条理的表达方式
4、学*独立阅读课文、培养自学能力
教学重难点
想想课文围绕父亲做的糖葫芦讲了哪几件事?从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学时间
1课时
学*准备
找做事认真，讲诚信的故事。
学*过程
(一) 揭示课题：〈〈万年牢〉〉
看了课题，你最想知道什么?(万年牢是什么意思?万年牢指什么?)
(二) 初读课文，感知内容
1 读通课文，读准字音。
2 检查字词：多音字：把(ba) 闷(men)削(xiao)
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误
(能认读，并结合句子理解词义)
3 课文围绕父亲做的糖葫芦讲了哪几件事?从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在?
课文三处写了万年牢，分别指什么?找出有关语段读一读。
(三) 细读课文，感悟理解
(1、读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学*本文的目的要求。
2、独立阅读课文，培养独立阅读能力
根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事?并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。)
1 第一处的万年牢指什么?找出有关语句读一读。
出示句子：我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。
(1) 为什么叫万年牢?
(2) 这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的?
(读第二小节，体会父亲十分讲究选料;读第三、四小节，体会父亲在制作过程中对每一个环节一丝不苟。)
(3) 小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2 第二处万年牢指什么?
句子：公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
(1) 什么是正道?(凭着良心做买卖)
(2) 父亲是怎么走正道的?
3 第三处万年牢指什么?
父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。
体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4 这三处的万年牢之间有什么联系?启发学生懂得：产品质量好才能赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能赢得别人的信任和尊重。
(四) 深入体验
你是怎么理解父亲所说的做人的道理的?结合具体的生活事例来说明。
(五) 讨论父亲受雇于老板这件事
老板的这种生意经好不好?他这样做会带来什么结果?联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
(六)交流“做事认真，讲诚信”的故事。
(七)拓展阅读，加深对课文的理解
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板书设计：
万年牢的产品质量：工艺高、质量好
万年牢的生意：好的产品受信赖赢得众多回头客生意旺
万年牢的人品：诚实、守信
[情景说明]
教学内容：
《万年牢》是人教版义务教育课程标准实验教科书四年级下册第二组的一篇略读课文，通过学*课文中的父亲真诚地为人、做事的感人故事，让学生感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
学*目标：
1、认识8个生字。
2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文，培养自学能力。
教学重难点：
让学生从感人的故事中，感受父亲为人和做事的真诚，学*叙事清楚有条理的表达方法。
教学准备：
Powerpoint课件。
教学时间：
1课时
[教学过程]
一、交流谈话，激趣导入
我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧，回忆一个你所吃过的糖葫芦的模样，好吗？（课件出示冰糖葫芦图片）
在**前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
二、初读课文，感知内容
1、读通课文，读准生字。
2、检查词语（课件出示）：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（认读，并结合句子理解词义）。
三、围绕提示，深入探究
1、自学课文，边读边思考问题（课件出示）：
（1）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？
（2）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
（3）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？
※快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
2、小组合作研讨。
3、班内汇报交流。
4、重点指导理解问题（3）：
※第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A、为什么叫万年牢？（板书：糖葫芦――万年牢）
B、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
C、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
※第二处的万年牢指什么？小组讨论。
出示句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A、什么叫正道？（凭着良心做买卖）
B、父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）（板书：做生意――万年牢）
※第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。（板书：做人――万年牢）
※这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
四、感情朗读，深入体验
齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。（表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。）
五、拓展理解，体会情感
你是怎么理解父亲的做人的道理的？实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗？结合具体的.生活事例来谈谈自己的看法。
板书：
万年牢
糖葫芦――万年牢
做生意――万年牢
做人――万年牢
思想感情（原创）：本文的是通过写父亲蘸出的糖葫芦“万年牢”，说明做生意要讲实在，告诉我们无论做什么事都要认真、实在，做人也要这样讲信用，做个可靠、实实在在的“万年老”。
[教学反思]
《万年牢》是本人执教的一节校级公开课。在准备这节课时，我认真研读了教材、教师用书及相关参考资料，并研究了本班学生的学*现状。《万年牢》是人教版义务教育课程标准实验教科书四年级下册第二组的一篇略读课文，通过学*课文中的父亲真诚地为人、做事的感人故事，让学生感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。既是略读课文，就应在短时间内抓住课文的训练重点，在一节课内将学文明理、领会方法都训练到位，这是很不容易做到的。我在设计这节课时，抓住“万年牢”这条主线，通过文中三次出现的“万年牢”来引导学生讨论、探究，继而发现、体会文章所蕴含的做人道理，重在培养学生自主阅读的能力。教学中，我充分发挥了学生的自主性，通过我精心设计的一个个问题，围绕着“万年牢”这条主线，学生一步步进入课文的情境中，积极思考，合作探究，大胆发言，最终由文本的解读上升到了情感的共鸣，达到了最初设想的教学效果，学生们也受到了语言文字和美好情感的熏陶。
这节课得到了本校同行的一致好评。课后反思，这节课有成功的地方，也有不足。既体现了新课程倡导学生自主、合作学*的精神，也有教师牵引过多的痕迹。还有老师对我的板书提出意见，认为这个板书虽然简练，但念起来不通顺，这个意见我觉得有道理，以后在设计板书时不光要考虑精练、体现文章重点，更要注重板书的语言合理性和美观度。
【学*目标】
1、认识本课8个生字。
2、通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。
【课前准备】
做事认真，讲诚信的故事。
【教学过程】
一、揭示课题：《万年牢》
看了课题，你最想知道什么?(万年牢是什么意思?万年牢指什么?)
二、初读课文，感知内容
1、读通课文，读准生字。
2、检查字词：
多音字：把( bà)、闷( mēn)、削( xiāo)
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱。
(能认读，并结合句子理解词义)
3、课文三处写了万年牢，分别指什么?找出有关语段读一读。
三、细读课文，感悟理解
1、第一处的万年牢指什么?找出有关语句读一读：
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
⑴为什么叫万年牢?
⑵这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的?
(读第二小节，体会父亲十分讲究选料;读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)
⑶小结：
正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2、第二处的万年牢指什么?
“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
⑴什么叫正道?(凭着良心做买卖)
⑵父亲是怎么走正道的?
(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲做生意认真实在)
3、第三处的万年牢又指什么呢?
“父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”
体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4、这三处的万年牢之间有什么联系?启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。
四、深入体验
你是怎么理解父亲说的做人的道理的?结合具体的生活事例来说明。
五、交流“做事认真，讲诚信”的故事
[情景说明]
教学内容：
《万年牢》是人教版义务教育课程标准实验教科书四年级下册第二组的一篇略读课文，通过学*课文中的父亲真诚地为人、做事的感人故事，让学生感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。
学*目标：
1、认识8个生字。
2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学*独立阅读课文，培养自学能力。
教学重难点：
让学生从感人的故事中，感受父亲为人和做事的真诚，学*叙事清楚有条理的表达方法。
教学准备：
Powerpoint课件。
教学时间：
1课时
[教学过程]
一、交流谈话，激趣导入
我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧，回忆一个你所吃过的糖葫芦的模样，好吗？（课件出示冰糖葫芦图片）
在**前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
二、初读课文，感知内容
1、读通课文，读准生字。
2、检查词语（课件出示）：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（认读，并结合句子理解词义）。
三、围绕提示，深入探究
1、自学课文，边读边思考问题（课件出示）：
（1）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？
（2）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
（3）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？
※快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
2、小组合作研讨。
3、班内汇报交流。
4、重点指导理解问题（3）：
※第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A、为什么叫万年牢？（板书：糖葫芦――万年牢）
B、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
C、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
※第二处的万年牢指什么？小组讨论。
出示句子：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A、什么叫正道？（凭着良心做买卖）
B、父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）（板书：做生意――万年牢）
※第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。（板书：做人――万年牢）
※这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学*这种按一定线索写事情的写作方法。
四、感情朗读，深入体验
齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。（表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。）
五、拓展理解，体会情感
你是怎么理解父亲的做人的道理的？实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗？结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。
板书：
万年牢
糖葫芦――万年牢
做生意――万年牢
做人――万年牢
思想感情（原创）：本文的是通过写父亲蘸出的糖葫芦“万年牢”，说明做生意要讲实在，告诉我们无论做什么事都要认真、实在，做人也要这样讲信用，做个可靠、实实在在的“万年老”。
[教学反思]
《万年牢》是本人执教的一节校级公开课。在准备这节课时，我认真研读了教材、教师用书及相关参考资料，并研究了本班学生的学*现状。《万年牢》是人教版义务教育课程标准实验教科书四年级下册第二组的一篇略读课文，通过学*课文中的父亲真诚地为人、做事的感人故事，让学生感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学*叙事清楚有条理的表达方法。既是略读课文，就应在短时间内抓住课文的训练重点，在一节课内将学文明理、领会方法都训练到位，这是很不容易做到的。我在设计这节课时，抓住“万年牢”这条主线，通过文中三次出现的“万年牢”来引导学生讨论、探究，继而发现、体会文章所蕴含的做人道理，重在培养学生自主阅读的能力。教学中，我充分发挥了学生的自主性，通过我精心设计的一个个问题，围绕着“万年牢”这条主线，学生一步步进入课文的情境中，积极思考，合作探究，大胆发言，最终由文本的解读上升到了情感的共鸣，达到了最初设想的教学效果，学生们也受到了语言文字和美好情感的熏陶。
这节课得到了本校同行的一致好评。课后反思，这节课有成功的地方，也有不足。既体现了新课程倡导学生自主、合作学*的精神，也有教师牵引过多的痕迹。还有老师对我的板书提出意见，认为这个板书虽然简练，但念起来不通顺，这个意见我觉得有道理，以后在设计板书时不光要考虑精练、体现文章重点，更要注重板书的语言合理性和美观度。
设计理念：
基于本班学生的学*风格多偏向于视觉、听觉和社交，意义模式多偏向于意义、希望、和能力，直观和描述思维发展的较好；同时基于本篇课文的特点，通过具体的两件事来告诉大家父亲朴实的话语中“万年牢”的内涵，告诉大家一个深刻的道理。我在教学设计的时候，主要采用了视频感受，自主阅读、交流讲解，合作提升，联系生活等方法进行整合，通过扬长学生的学*风格，意义模式、思维的优势特点，达到有效落实学*目标，提高教学效率的作用。
学*目标：
1学*独立阅读课文，能自主学*生字，初步品读文本内涵，培养学生的自学能力
2通过自主学*，相互交流，了解故事内容，体会父亲的认真和实在，培养学生合作交流、分析概括的能力。
3、通过自主品文，合作交流，联系生活，理解“万年牢”的不同含义，深入体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。发展学生的思维，帮助学生树立正确的人生观。
教学重点：
体会父亲的认真和实在；理解“万年牢”的不同含义。
教学难点：
深入体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。发展学生的思维，帮助学生树立正确的人生观。
学*时间：
一课时
学*过程：
（一）揭示课题
1、从字面上看，万年指的是？牢的意思是？万年牢指的就是很久都牢固。
2、这是一篇略读课文，课前同学们已经独立预*过课文了，文中的生字新词敢接受检查吗?
3、指名读，齐读。
【本环节基于学生的直观思维进行设计，适宜于听觉型和独立型学*风格的学生，适宜于属于意义和能力这一动机风格的学生。】
（二）整体感知 理清文路
1、为了更好地帮助我们学懂课文，略读课文前都有一段提示语，用好它，能使我们的学*更有效，大家先自己读一读，看看提示给我们提出了什么要求?
2、默读课文，想一想课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？
【本环节基于学生的描述思维和变异思维进行设计，适宜于语言型和独立型学*风格的学生，能有效促进感官型的孩子向希望型发展，成就型孩子向能力型发展。】
（三）细品课文，理解感悟
1、自由朗读课文，找出写父亲做事认真、实在的句子，联系生活实际，和同桌交流读后的体会。看看在学*的过程中哪些同学完成得比较出色，提高了自己阅读的能力，交流得好的同桌，老师会拍拍你们的肩膀以示表扬哦！
2、汇报板书并指导朗读：
选料精良 工艺讲究 手艺高超
不偷工减料 不弄虚作假 不欺骗顾客
【本环节是基于学生的描述性思维进行设计的，通过从书面的语言入手谈自己的体会，有效发展学生的变异和创新思维。自主学*的环节适宜于独立的学*风格，谈体会适宜于逻辑学*风格的学生，小组学*适宜于社交和语言学*风格的学生，集体交流教师板书小结适宜于听觉和视觉学*风格的孩子。本环节努力兼顾了各类不同学*风格的学生。】
3、文中提到的“万年牢”，分别指什么呢？请同学们快速默读课文圈出文中的“万年牢”，想一想分别指什么，可以简单地在旁边写一写。
4、这3处的万年牢之间有什么联系呢？来给3个万年牢排排队,并说明理由吧！可以小组合作一下，联系生活实际，把理由说得更充分些。呆会最先发言和理由说得最充分的.小组，将加到5颗发言星，由发言的同学根据讨论时同学们的表现来分配哦！各小组赶快加油准备吧！《万年牢》教学设计
【本环节是基于学生变异思维进行设计的，通过三者之间联系的探究，有效发展学生的系统和创新思维。课件同时出现3句话，进行理解和比较，能有效兼顾视觉、听觉、语言、逻辑、独立型学*风格的学生。对3处“万年牢”含义的理解，给“万年牢”排队并说明理由既对三者之间联系的探究，适宜于听觉、语言、逻辑型学*风格和直观、描述、系统思维型的学生，通过这一环节的教学能有效发展学生意义、希望、能力的学*动机。】
（四）练*延伸 深入体验
这堂课，同学们学得很认真，下面拿出本子我们来做几道练*，看谁最能干。
1、把正确答案的序号填在括号里。
2、用上合适的关联词，将两句话连接成一句。
3、课后选择自己喜欢的一题做一做。
（1）给文中的这位父亲写几句话。
（2）用一个具体的生活事例来说明人品“万年牢”的重要。
（3）联系生活实际想想，还有哪些“万年牢”。
（4）准备一个“做事认真，讲诚信”的故事讲给同学或家人听。
【练*由人人必做和自由选择的题目组成，练*的设计尽量兼顾了各类不同思维水*的学生，例如练*的题目用课件进行直观呈现，适宜于视觉型学*风格，直观思维的学生；给文中的父亲写话，适宜于语言、独立型学*风格，变异、创新思维的学生；利用事例来加深理解“万年牢”，适宜于语言、体觉、逻辑、社会型学*风格，变异、系统、创新型思维的学生。练*的设计紧扣本文的重难点，选做题学生可以根据自己的思维水*，学*风格进行有针对性地选择，达到效激发学生兴趣，有效促进学*目标的落实。】
板书设计：
产品 万年牢 生意
认真 实在
选料精良
工艺讲究
手艺高超
不偷工减料
不欺骗顾客
人 品
课前听记训练：
1、 一个人只要活得诚实，有信用，就等于有了一大笔财富。
2、 真诚是一种心灵的开放，对人诚恳是不会失败的。
教学过程：
一、谈话导入新课
1、昨天我们学*了《中彩那天》，知道了那位父亲在道德难题面前，放弃了汽车，选择了诚信，做到了以诚待人。今天我们再来认识一位父亲，这位父亲做的糖葫芦非常漂亮，味道特棒，在**前的天津很有名气，他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。跟老师一起写课题。（板书课题）
2、加*，“*”表示什么？这样的课文学*任务在哪儿？看一看，你认为这可得学*任务有几个？哪几个？（总结三个内容方面的任务）提醒学生还有字词方面的任务
二、生字词语
1、课前，咱班写字最漂亮的吴步晓把这课的词语写在了小黑板上，你会读吗？
走街串巷 天津 把儿 掉皮损伤 晾晒 闷炉火 削竹签 蘸糖 甩糖风 耽误 提篮叫卖 赚钱 掺假 火候
注意多音字：把：刀把儿、梨把儿、缸子把儿、话把儿、花把儿
削：削竹签、削果皮、削铅笔
闷：闷热、闷声闷气、闷声不响、闷头做事
2、自由读课文（提醒能把课文熟练有感情读下来的孩子声音一定是响亮的，坐姿最漂亮）
三、理解探究课文
1、读完课文，父亲给你留下了什么印象？
（相机板书：认真、实在、可靠）
2、那么课文为了表现父亲的这些特点，围绕做糖葫芦写了哪几件事？（两件。先讲父亲自己经营糖葫芦选用最好的材料，讲究制作工艺、手艺高超和保证产品质量；再讲不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客而辞去工作）
3、第一件事是哪些自然段？第二件事呢？
4、我们先来看第一件事，从哪些地方可以体会到父亲做事认真、为人实在呢？请孩子们默读课文2—4段用笔画出来，并在旁边标注自己的感受。
A、先在小组内交流一下自己的感受，
B、哪个小组愿意汇报？
（从选料讲究、技术娴熟、甩糖风漂亮三个方面谈感受，一边理解一边指导朗读）
提醒：写文章注意抓住动作也能把文章写具体。
过渡第二件事：
1、父亲的认真实在不仅体现在他做糖葫芦这件事上，更体现在他和一个打字好的老板做生意这件事上，请自由读第7段，提醒你看注意读好哪些词语就能表达出父亲的认真实在。
2、这篇课文重点是写父亲的，但是这一段除了写父亲，还写了老板，目的是什么？
（通过对比，更衬托父亲的.认真、实在、可靠）
3、所以今后再写表现一个人的品质，也可以用对比的方法把文章写具体。
过渡“万年牢”：
1、孩子们，这篇文章是写父亲的，可是课题却是“万年牢”，“万年牢”一次在课文中反复出现了三次，在文中是什么意思呢？请快速浏览课文，找出相应的句子用—画出来读一读，体会体会。
2、指名答
3、齐读三句话
4、这三处“万年牢”分别表示什么意思？
（相机板书：做糖葫芦、做生意、做人处事）
5、这三处“万年牢”之间有什么联系呢？请根据老师的提示想一想、说一说。
课件出示：课文三次提到“万年牢”。“万年牢”第一次本来是指父亲做的糖葫芦———————————；后来上升到了父亲做生意——————；第三次引申到做人———————。
四、随文延伸，认识作者
父亲的这一教导是作者新凤霞终生受益，有兴趣的孩子可以查找有关了解一下她的事迹。
五、思考拓展，升华主题
1、说的真好！孩子们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗？联系你知道的相关的故事、生活中的事情以及谈谈自己的想法。
2、是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。自古至今，人们一直在赞美这种品行，让我们都来做“万年牢”！
最后，让我们以这样的名言来激励自己！
齐读：“言必信，行必果。”
“与朋友交，言而有信。”
一、教材分析
这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。 本设计体现了“以生为本，自主发展”的教学思想，深化了“阅读教学是教师、学生、文本之间的对话过程”这一新课程标准的理念。在教学过程中，学生先以自由朗读、默读等方式来阅读课文，理清脉络，感悟理解课文的主要内容。后重点研读课文三处写了万年牢的部分，联系实际理解万年牢的含义。通过搜集资料，观看多媒体课件，读、悟、拓展想象等探究的学*方式，实现师、生、文本三者之间的对话，感悟文章的主旨。课后，可以鼓励学生通过多种渠道，进一步搜集做事认真，讲诚信的故事，及学*本文的写法进行练笔等方式，培养学生自主探究的能力和语言表达能力。
二、教学目标
1.认识8个生字。
2.了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3.学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4.学*独立阅读课文，培养自学能力。
三、教学重难点
了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。着重理解文中三处万年牢的有关语句。学*作者叙述清楚、有条理的表达方式。
教学流程
一、课始引疑,激发兴趣。
1、同学们，上一节课，我们学*了《中彩那天》，你们知道文中的父亲是个什么样的父亲吗?
过渡语：是的，课文中的父亲在道德难题面前放弃了汽车，选择了诚信，做到了以诚待人，令人无比感动。今天，我们将学*一个新的故事《万年牢》，看看这篇课文又会讲述一个怎样的故事?
2、板书课题。
3、读了课题，你知道了什么?还想知道些什么?
二、自由读书,释疑解惑.
过渡语：要解决这些问题，有一个好办法，那就是认真读书。现在就请你们带着疑问去走*文本，与课文进行认真地交流。
1、自由朗读课文，读准字音，读通句子子，遇到不理解的词语查阅工具书解决。
2、出示课件(字词)，指名认读,并说说哪些字词容易读错，哪些字词记不住,需要大家帮忙。大家讨论：用什么方法来记住这些字词。
3、刚才,我们学了字词,相信你们一定会把课文读得更好,谁读给大家听?边读边
思考:课文讲了一件什么事?
三、边读边画，探究感悟。
1、出示课件(阅读提示中的思考题)
2、默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事?
3、在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象。对父亲的言行作出自己的评价。
4、你是从文中哪些语句中感受父亲是一个办事认真，实实在在，讲究商业道德的人呢?
5、父亲这样的人，你喜欢吗?佩服吗?请你用喜欢的语气读一读课文中的实例。
四、重点研读，升华主题。
过渡语：是啊，父亲的认真，实在感动着我们每一个人。那么与万年牢有什么关系呢?课文的题目为《万年牢》，课文中也三处写到万年牢，它们分别指什么?请你找出有关的语段读一读。
1、第一处的万年牢指什么?(找出有关语句读一读。)
出示课件(“我的`糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”)
(1)、为什么叫万年牢?
出示课件(糖葫芦)
(2)、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的?根据课文，加以想象，用自己的话说一说。
过渡语：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。那么，第二处的万年牢又指的是什么呢?
2、第二处的万年牢指什么?
出示课件(“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”)
(1)、什么叫正道?(凭着良心做买卖)
(2)、父亲是怎么走正道的?
(3)、思考：老板的这种生意经好不好?他这样做会带来什么结果?如果你是老板，对父亲的这种做法，你会怎么做，怎么说?当父亲要辞去工作时，你又会怎么做，怎么说呢?
过渡语：父亲的糖葫芦不仅做的好，做生意时也认真实在，让人佩服，他又是怎样教导我做人的呢?请同学们齐读课文最后一段。
3、第三处的万年牢又指什么?
出示课件(“父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”)
4、这三处的万年牢之间有什么联系?
(启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。)
5、让我们通过朗读去感受父亲那种做事认真，讲诚信的好品质吧。
五、激疑拓展，自主延伸。
1、学*了这篇课文后，你有什么收获?
还有什么疑问吗?
2、作者是怎样把做一件事的过程写清楚的?
3、在我们生活中，有没有像父亲这样做事认真，讲诚信的人和事呢?把你收集到的资料和同学们交流一下，好吗?
六、迁移运用，提高认识。
1、进一步收集做事认真，讲诚信的故事，并把故事讲给家人听。
2、搜集制售假冒伪劣商品，坑害消费者的报道，并谈谈自己的感受，然后记录下来。
3、学*作者叙述清楚、有条理的表达方式，写一写我们身边的人和事。
板书设计
选料精细
手艺高超
万年牢 不满欺骗 认真 实在
辞掉工作
——万年牢读后感400字(五)份
万年牢指做生意实在，做事认真，做人诚信。
我心中的万年牢，应该是做事踏踏实实，做人本本分分，一丝不苟，凭良心做人、做事。
有家公司破产了，老板卷款而逃，几十名员工也作鸟兽散，不再出现了。公司欠了客户的钱。每天，这些愤怒的客户拥围到公司门前，有的甚至想冲进公司，变卖公司的电脑、桌椅，取得赔偿。
但他们被一个保安死死挡在外边。
保安是个农民，他已经连续两个月没有拿到工资了。但是他很尽职，仍旧天天守在公司的大门口，不肯让闲杂人员进入。
有人告诉保安，这家公司已经不存在了，也没有人给他发工资。他还是不信。他拿出劳动合同给大家看，劳动合同上写着聘用时限，写着被聘用者的义务。这保安特意指着“义务”一款中一条说，就是要“保障公司财务”。
后来，法院来人了，他们根据未损的凭据接了案。
办案法官感慨，说这家公司可以缺少所有人，但是缺少不了这位敬业的保安。
确实，当你左右为难的时候，想想万年牢，坚守自己的岗位，做到做事认真，做人实在。
万年牢，记住它，时时刻刻提醒自己，将会使你终身受益。
同学们，让我们也来发现身边的万年牢，也来做一个全面的万年牢吧！
万年牢读后感400字
《万年牢》读后感
今天，我学*语文书上的《万年牢》这篇文章。它主要写的是“我”的父亲走街串巷卖糖葫芦，在天津非常有名。父亲的糖葫芦之所以有名，是因为“。他用的都是做好的材料；就连蘸糖葫芦的`也是冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮，煮糖用的锅也是铜锅，铁锅煮出来的糖会发黑。”从这些话里，我仿佛看到了一位真诚、老实，不弄虚作假的老实人。
这篇文章中作者的父亲老实这一品质还在表现在“。天津归日租界，一家大字号“祥德斋”托人邀请父亲专门为他做糖葫芦，父亲很不满意，因为老板只知道挣钱，让他掺点假。”父亲由于看不惯老板的行就辞去了这个工作，宁愿提篮叫卖。
他说“凭着良心做买卖才是正路，不能做亏心买卖，公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
文章中父亲的老实、实在与“祥德斋”老板的弄虚作假形成鲜明的对比，使我们进一步从父亲身上看到了中国劳动人民的真诚、实在
勤劳的美德。
学*了这篇文章，父亲的形象深深地印在我脑海里。他告诉我们：无论做人，还是做事都要像父亲所说的“万年牢”那样，踏踏实实、勤勤恳恳。父亲的行为不仅使作者一生受益，也使我受到了很大的教育。
今天，我们学*了《万年牢》这一篇课文，学*完之后，我对于这篇课文有很深的感触，也懂得了很多道理。
课文中讲的是，“我”的父亲是走街串巷卖糖葫芦的，父亲的糖葫芦知所以做得那么好，就是因为父亲用的材料都是上等的、最好的，如果有一点掉皮损伤的都要挑出来。父亲蘸出来的'糖葫芦还不怕冷不怕热不怕潮，父亲说这时是万年牢。后来，这里有开了一家大字号，托人让父亲来做糖葫芦，每月还有工钱，虽然不多，但比走街串巷强多了。这家店的老板有一套生意经，变着法儿多赚钱，父亲觉得老板定价太高，就还像以前那样精心选料，老板让他掺点假，他不听，老板就给他派下手，他也不满意，嫌那个下手不熟练，常常说，还不如我闺女呢，没一年，父亲就辞去了这份工作，他说：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
读了这篇文章，使我明白了一个道理：做事要讲究认真、实在，不能像那个老板，把糖葫芦里掺假，里面的材料也挑坏的，是这些歪门邪道，是的，课文里还说了：“公*买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”意思就是不要让我们是那些歪门邪道，对别人有害的事。
这篇文章真的给了我很多感触，我还要再读几遍，从中学到更多的道理！
今天，我学了著名评剧艺术家新凤霞老师写的回忆性文章《万年牢》，有许多感动和感慨涌上心头。
课文写了父亲做的糖葫芦在天津非常有名，他醮出的糖葫芦由于选料上乘，制作出工艺一丝不苟，因而质量好，不怕冷不怕热不怕潮，叫“万年牢”。父亲还教导“我”要做万年牢，做个可靠的人————真诚做事，真诚待人。父亲的教导使作者终生受用。
读了课文，我被文中“父亲”的“凭着良心做买卖的做法感动了”。联系生活实际，我不禁想到：街边的牛杂档……
有一次，我和妈妈去外面吃饭，突然看到门前有一间牛杂档口。那档主在撒辣椒粉的时候打了几个喷嚏，按道理那档主应该把那些有着喷嚏的牛杂都扔掉，再换过干净的。结果那档主不把那些牛杂都扔掉，而且还跟顾客说这些牛杂很干净，没受过污染，我本想上去说一说那个档主，但妈妈却拉着我说：“那些黑心档主跟他怎么说都没用的它照样这么做，而且越做越坏，走吧！”
我听了，只好乖乖地走了。那些黑心档主实在是太可恶了，为了钱，连人们的建康都不管。我一定要投诉他们，让他们诚实经营，不再危害人们身体的`建康。
万年牢读后感400字【二】
你们有没有学过《万年牢》这篇课文呢？今天，我我们就学了这篇课文，它对我们的感悟比较大。
这篇课文主要讲“我”的父亲是一个实实在在的人。父亲只是一个卖糖葫芦的人，但他的糖葫芦质量高，在天津非常有名。因为这样有一位老板请他到他们那去做生意，每月有工钱。父亲还是像从前那么认真选料做糖葫芦。老板嫌他仍的太多，就让他少仍点儿，掺点假，他不听。而且父亲对老板的定价太高不满意，对老板的行为也看不下去。没有一年，父亲辞去了这份工作。他不贪工钱多，做亏心买卖，而是凭着良心做买卖。
要做个实实在在的人，说的容易，却做起来可难了。而那个父亲却做到了做个实实在在的人，有些人因为贪财，忘记怎么做个实实在在的人。有些人因为怕累不像父亲那么认真的选料，有时候随便弄一个掺点儿。有可能有一些人，说那位父亲蠢，走街巷卖糖葫芦多累，在老板那儿多好，工钱又多，没准儿他们也是在老板那儿工作，做亏心买卖。
你不要觉得做个凭良心做买卖被别人说了很倒霉，很丢脸，其实你走的是正路不是外路。有些老板为了多赚钱，就走到了歪路，卖冒牌货，有的我们服用了后，对我们有上海。
我希望每个人都能做个实实在在的人。
《万年牢》“不怕冷，不怕热，不怕潮的糖葫芦叫做：万年牢”这是“爷爷”说的中心话。
读了《万年牢》这篇课文，使我深深的感受到：我们要做一个有尊严、有思想的人，不能经不起别人的诱惑。
“父亲”在老板的抵抗下，放弃了老板的建议，选择了辞去了卖糖葫芦这份工作，继续挎着篮子走街串巷的卖糖葫芦，“父亲”的糖葫芦在天津是出了名的。
出了名可不是随随便便就能出名，而是做的时候要，选的材料要好，糖要用冰糖，锅要用铜的，糖父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好的材料。要红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。
先把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，要一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放好。糖煮开，等能拉出丝来，火候就算到家了。把锅端下来，放在备好的架子上，在糖锅里滚蘸，然后甩出“糖风”来，那是在糖葫芦尖上薄薄的一片糖。过年的糖葫芦，要甩出长长的糖风
