五一餐厅促销活动策划方案 (菁华3篇)

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五一餐厅促销活动策划方案1

  一、活动时间:

  20xx年4月24日5月7日

  二、活动地点:

  勇丽美食城、勇丽海鲜城、勇丽海鲜广场、勇丽法尔春天

  三、活动主题:

  五一共欢庆,勇丽大酬宾

  四、活动内容:

  1、活动期间,各店做好迎宾工作,迎宾员至少四名,服装统一,分两边站好,主动给客人开门并送上节日祝福"您好,节日快乐"。用真诚与热情打动客人,让客人感受到酒店的诚意。

  2、活动期间,各店播放曲目增加《咱们工人有力量》《英雄进行曲》、、或者《劳动最光荣》三个曲目让客人在气势磅礴的音乐中感受到节日气氛。博客人一笑,突显酒店精心准备,别出心裁。不宜播放次数太多招致个别顾客的反感,播放顺序、次数由各店自己把握。

  3、订e餐满188元以上赠送勇丽E餐pu-ke牌2副;满388元以上赠送勇丽E餐pu-ke牌4副,各店根据店内赠品情况自行掌握。

  4、五一期间各店推出春季新上菜品十道(四凉六热),并特推一款时令菜品特价七折销售。各店厨政部单独摆档展示,具体明细、价格、菜品内容由各店厨政部根据店内实际情况制定。

  5、广场推出亲子三人自助活动,活动期间,凡带子女来店内消费自助餐的家庭,均免费赠送海鲜广场美食优惠卡一张。

  6、五一当天获得国家劳动奖章的客人到店内用餐(凭有效证件)可免费获赠春季养生菜品“泉水野菜爆海味”一道,各店做好登记,财务备存。

  7、活动期间,消费满800元的客人即可获赠全家福十寸塑封照片一张,各店选出专业人员负责拍摄。做好登记,财务备存。

  8、活动期间由企划部统一刻制“五一共欢庆,勇丽大酬宾”横幅。

  9、企划部利用短信*台发送五一劳动节祝福短信。短信内容:五一共欢庆,勇丽大酬宾勇丽餐饮节日期间推出家庭套餐等各种优惠活动。同时祝愿大家健康身体好,快乐没烦恼,升职步步高,发财变阔佬,好运跟你跑!!

  五、配合部门:

  1、公司企划部负责各店节日横幅的制作及节日期间祝福短信的'发送。20xx年4月24日横幅各店均要悬挂到位,祝福短信4月30日开始发送。

  2、厨政部安排好各店活动期间的菜品的出品。

  3、各店加大对员工活动内容的培训以及对客户的沟通祝福,各店前厅部加强对迎宾以及前台工作人员的培训,提高服务质量。

五一餐厅促销活动策划方案2

  活动时间

  5月1日——5月13日(XX店)

  活动内容:

  1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

  5月1日——5月7日黄金周期间,凡持当日游览XXX花园门票的顾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

  2、触摸“五一”幸运摸奖活动

  5月1日——5月7日黄金周期间,在XXX店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的顾客将得到XXX花园门票一张;凡抽出写有“五一XX店”字样的顾客将可得到三轮车什刹海胡同游览券一张。

  3、“XXX饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

  5月1日——5月13日活动期间,XXX店每日限20只XXX饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供顾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。

  另外,为回报消费者,5月1日—5月13日活动期间,XXX店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  4、订“益智斋”餐厅送花园游

  5月1日——5月13日活动期间,凡在“益智斋”用餐的顾客可免费游览XXX

五一餐厅促销活动策划方案3

  劳动节餐厅促销,应结合自己的产品特点,做出适合自己的促销活动。一般来说餐厅促销要注意以下几点。

  1、假期餐厅的气氛。在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不仅仅是食品,因此,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。

  餐台。在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。

  音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。

  灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

  色调。不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。

  布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。

  2、劳动节餐厅的服务。促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。

  3、劳动节餐厅的食品促销。餐厅里食品的促销方法有很多。

  菜式。劳很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

  制作。让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

  观赏。在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。

  价格。通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的.同时也降低了餐厅的品牌。

  赠品。提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。


五一餐厅促销活动策划方案 (菁华3篇)扩展阅读


五一餐厅促销活动策划方案 (菁华3篇)(扩展1)

——五一餐厅促销活动策划方案 (菁华3篇)

五一餐厅促销活动策划方案1

  活动思想:

  五一小长假期间,餐饮行业的节日商机明显,不少婚宴、寿宴、家庭宴请等,会选择在这一时间段举办,一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是小长假期间,人们的旅游需求旺盛,因此带来的流动消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。

  活动名称:

  “偷得浮生半日闲,五一假日共美餐”

  活动时间:

  20xx年5月1日—5月7日

  活动内容:

  1、“吃热辣川菜,送清爽饮品”

  5月1日—5月7日活动期间,凡顾客来店用餐满XX元,每桌可获赠本店精选清甜水果一份(或清凉酸梅汁一杯)。

  2、“精品川菜,百姓价格”

  5月1日—5月7日活动期间,本店特推出“精品川菜,百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  3、“经典川菜知多少”小问答

  *间进行川菜知识提问(问题不宜太简单),顾客发送答案至餐馆短信*台,答对者获得价值X元精美小礼物一份,餐馆也借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

五一餐厅促销活动策划方案2

  一、活动时间:

  20xx年4月24日5月7日

  二、活动地点:

  勇丽美食城、勇丽海鲜城、勇丽海鲜广场、勇丽法尔春天

  三、活动主题:

  五一共欢庆,勇丽大酬宾

  四、活动内容:

  1、活动期间,各店做好迎宾工作,迎宾员至少四名,服装统一,分两边站好,主动给客人开门并送上节日祝福"您好,节日快乐"。用真诚与热情打动客人,让客人感受到酒店的诚意。

  2、活动期间,各店播放曲目增加《咱们工人有力量》《英雄进行曲》、、或者《劳动最光荣》三个曲目让客人在气势磅礴的音乐中感受到节日气氛。博客人一笑,突显酒店精心准备,别出心裁。不宜播放次数太多招致个别顾客的反感,播放顺序、次数由各店自己把握。

  3、订e餐满188元以上赠送勇丽E餐pu-ke牌2副;满388元以上赠送勇丽E餐pu-ke牌4副,各店根据店内赠品情况自行掌握。

  4、五一期间各店推出春季新上菜品十道(四凉六热),并特推一款时令菜品特价七折销售。各店厨政部单独摆档展示,具体明细、价格、菜品内容由各店厨政部根据店内实际情况制定。

  5、广场推出亲子三人自助活动,活动期间,凡带子女来店内消费自助餐的家庭,均免费赠送海鲜广场美食优惠卡一张。

  6、五一当天获得国家劳动奖章的客人到店内用餐(凭有效证件)可免费获赠春季养生菜品“泉水野菜爆海味”一道,各店做好登记,财务备存。

  7、活动期间,消费满800元的客人即可获赠全家福十寸塑封照片一张,各店选出专业人员负责拍摄。做好登记,财务备存。

  8、活动期间由企划部统一刻制“五一共欢庆,勇丽大酬宾”横幅。

  9、企划部利用短信*台发送五一劳动节祝福短信。短信内容:五一共欢庆,勇丽大酬宾勇丽餐饮节日期间推出家庭套餐等各种优惠活动。同时祝愿大家健康身体好,快乐没烦恼,升职步步高,发财变阔佬,好运跟你跑!!

  五、配合部门:

  1、公司企划部负责各店节日横幅的制作及节日期间祝福短信的'发送。20xx年4月24日横幅各店均要悬挂到位,祝福短信4月30日开始发送。

  2、厨政部安排好各店活动期间的菜品的出品。

  3、各店加大对员工活动内容的培训以及对客户的沟通祝福,各店前厅部加强对迎宾以及前台工作人员的培训,提高服务质量。

五一餐厅促销活动策划方案3

  活动思想:五一小长假期间,餐饮行业的节日商机明显,不少婚宴、寿宴、家庭宴请等,会选择在这一时间段举办,一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是小长假期间,人们的旅游需求旺盛,因此带来的流动消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。

  活动名称:“偷得浮生半日闲,五一假日共美餐”

  活动时间:20xx年5月1日—5月7日

  活动内容:

  1、“吃热辣川菜,送清爽饮品”

  5月1日—5月7日活动期间,凡顾客来店用餐满XX元,每桌可获赠本店精选清甜水果一份(或清凉酸梅汁一杯)。

  2、“精品川菜,百姓价格”

  5月1日—5月7日活动期间,本店特推出“精品川菜,百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  3、“经典川菜知多少”小问答

  *间进行川菜知识提问(问题不宜太简单),顾客发送答案至餐馆短信*台,答对者获得价值X元精美小礼物一份,餐馆也借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。


五一餐厅促销活动策划方案 (菁华3篇)(扩展2)

——五一促销活动策划方案 (菁华9篇)

五一促销活动策划方案1

  本次活动的“优惠”不是指“降价”,所有产品单价维持原价,不限新老客户且不限定货类别,任何款式产品均可定购。优惠额度从500元到3000元不等,由各商友抽取,能拿到多少优惠金额全由自己决定,预祝各商友在本次活动中有好的运气。

  1、抽取方式:

  抽取编号

  优惠金额x3000元x20xx元x1000元x500元

  “x”号部分为数字1~9,您只要抽取1~9的其中一个数字即可。您抽取的编号对应相应的金额。“x”号后面的具体编号请下载文件《五一活动方案策划数据》,此文件需要密码方可打开。密码于5月5日在网站的新闻中心栏目通知大家,此外不以其他任务方式通知。请各商友在密码开放前回复您抽取的编号,密码开放后抽取结束。

  2、编号投递:

  请各商友在我们网站主页中打开“在线留言”页面,点击“签写留言”填写表格。表格中默认的邮箱、电话、其他联系方式不可填写。请您写清楚省份和城市名称及姓氏,在留言内容的括号内填写编号,输入下方的验证码后提交留言。有不明白的请18969xx。为了公*,回复内容全部公开在网站上,所以不以其他任何方式接受您的投递。

  3、参加条件:

  xxxx年4月1日到xxxx年4月29日期间定货总金额5千元以上(可分1或2次下单)。

  4、兑现时间:

  所有优惠金额兑现从xxxx年5月5日到xxxx年7月5日。到期未使用的优惠不再有效。

  5、兑现方式:

  定单中以货抵款。单次定货2万元以上的一次性兑现,其他每次兑现定货金额的10% 。

  6 、实际数据:

  点这里下载《五一活动方案策划数据》,(3月30日前下载的数据无效,请3月30日后下载)下载后请保存好,密码于5月5日在网站的新闻中心栏目通知大家,此外不以其他任务方式通知。密码公开后您可输入密码打开文件查看您所抽到的优惠金额,并且请您与18969xx复对。

五一促销活动策划方案2

  (一)开业活动

  1、主题:聚缘七星,星星相映,买一送一。

  2、要点:开业活动除常规的喜庆仪式外,拟将火锅品牌的推广融入活动之中,给消费者营造一种“缘份天空”的体验;增大其火锅店的亲和力。具体作法是:在开业七天内,每晚实行“买一送一”,以示“七星”的颗颗赤诚之心。其间,每晚举行抽奖活动,即每桌选一位代表抽奖,被抽的内容是由12张不同星座的样牌。凡抽奖者抽到的星座牌与自己的星座相符的(以身份证的年月日为依据),视为获奖,当即奖励七瓶啤酒或瓶装饮料,以此代表“七星”的七颗心。

  3、效果:此开业活动的设计,旨在做到“七星”老品牌与聚缘七星新品牌的转换,即承上启下,传承发展,让历史为未来服务。另一方面,诠释了品牌的内涵和外延,为今后的促销开辟了广阔的空间。

  (二)主题活动

  1、主题:七星高照,真情回报,百分之百。

  2、要点:凡在聚缘七星就餐负责结帐的消费者,均获一枚特制的“五角星”,当其积累到七枚(七星)时,可凭“七星”到火锅店抽奖,抽奖的概率是百分之百,只是奖品有一定的区别,但价值大同小异。这项主题活动暂施行一年。如果效果不错,可作为一种制度把它模式化,并写进其加盟营运手册之中。

  3、效果:该主题活动除进一步强化了聚缘七星品牌形象外,还在于让消费者时时牵挂着火锅店,使之形成一种情感互动,做到心中“你有我,我有你”,从而体现“缘份天空,星星相映,有光共沾”的一种境界,培育起消费者对火锅店的忠诚度。

  (三)卖点活动

  1、主题:山水家园,星罗棋布,寿星高照

  2、要点:在全市范围内开展寻“寿星”活动。此项活动可以与重庆晚报或重庆晨报合作,发动市民提供“寿星”线索。并最终选出七位年龄最长者(视为重庆的“七星”),获得“寿星”称号。凡获得其称号者,推荐人将获得尊老荣誉证书和奖励;老人获“寿星”称号荣誉证书和滋补品。

  3、效果:该活动可唤起市民的乡情、亲情和友情。通过市民对老人的关注,引发出关注生活环境、关注生活质量和关注生活关系,使之更加快快乐乐、健健康康的生活,让“聚缘七星”得到顾客的心赏。

  (四)节期活动

  1、元旦节——“新年头,新兆头,新搞头”摘星活动,即用七类星物悬挂在店堂内,每类星物代表一种新年祝福,其间,凡摘星的消费者,今后凭星物就餐可享受7.9折的优惠。

  2、春节——“聚缘七星,家和齐心”闹春活动,即凡在春节期间在聚缘七星火锅店就餐的,每人可免费享受一瓶啤酒或瓶装饮料,此外,每桌可获书法家现场书写一幅春联。

  3、情人节——“星星相映,品味人生”情侣活动。即凡在情人节这天在聚缘七星火锅店就餐的情侣,均可免费获得一枝鲜花和两瓶啤酒或瓶装饮料。

  4、劳动节——“七星北斗,劳模生辉”慰问活动,即凡劳动节这天在聚缘七星就餐的市、区级劳模,均享受5.1拆的优惠(凭劳模证书)。

  5、教师节——“星星之火,光亮于师”感恩活动,即凡教师节这天在聚缘七星火锅店就餐的教师,凭教师证均可享受7.9折的优惠,并获一张特制的贺卡。

  6、国庆节——“国家,顾客,一家”欢庆活动,即凡在国庆节这天在聚缘七星火锅店就餐的,除获赠送的小吃外,可享受7.9拆的优惠。

  (五)优质广告策略

  对于聚缘七星火锅而言,好的优质广告不但是沟通火锅店与消费者和加盟商之间的一座桥梁,更是聚缘七星品牌、品质、品味的一种具体提升和延伸。

  优质广告是一种广而告知的行为。优质广告受体是聚缘七星火锅要争取的消费者和加盟商。鉴于聚缘七星火锅的市场定位是“大众化”,因此优质广告必须符合大众的“口味”,这是制定优质广告策略所需要认真把握的。

  1、优质广告基调

  聚缘七星火锅的生命力在于:“三本”——本质、本味、本色,以及“三情”——乡情、亲情、友情。其中,前者求本朔源;后者聚缘惜缘。然而,优质广告基调的确立在于它的统一性:有统一的表现,优质广告诉求力才强;有统一的表现,品牌才便于提升;有统一的表现,优质广告匹配才最佳。这样才会有可能降低优质广告投放的成本。

  经研究,聚缘火锅的优质广告基调定格在其标志色彩的“红、黑、白”三色上,即“爱憎分明,热情豪放。”

  2、优质广告诉求点

  所谓优质广告,就是通过一定的媒介和方式,将聚缘七星火锅所提供的服务信息传递给预想中的目标客源,以此达到促销之目的。而对聚缘七星火锅零零碎碎的信息,必须要有一个主题或主线来整合与贯穿,这个主题或主线就是其寻求的优质广告诉求点。

  一般说来,优质广告诉求点实质就是其服务显示的强项或特色,同时也是消费者最关切的东西。为了突出“七星”的品牌概念,拟用“七星整合七个方面的.优质广告诉求,使“聚缘七星,七星高照”,成为别人偷不走的、可持续发展的战略资源。据此,独创、独特、独享的优质广告诉求点:七星高照!现分述如下:

  汤料——本质、本味、本色,推崇“植根于本”之源泉。

  菜品——养眼、清心、爽口,推崇“绿色食品”之艺术。

  器具——品牌、品性、品位,推崇“相随星艳”之载体。

  环境——聚缘、惜缘、育缘,推崇“缘份天空”之意境。

  服务——热情、真情、亲情,推崇“惜缘为贵”之态度。

  管理——一体、到位、各谐,推崇“人性活化”之原则。

  加盟——交心、换心、一心,推崇“同映同辉”之合作。

  3、优质广告发布

  实践证明,优质广告发布的媒体主要有公共传播媒体、印刷媒体和户外媒体三大类。其中,属于公共传播媒体的报刊和广播电视覆盖面广,客源层多,效果最佳;印刷媒体不但担当现场促销的主角,而且可以定向自由派发,针对性和灵活性较强;户外媒**置固定,比较适合火锅店旁或人流量较大和街旁。三者取长补短,是聚缘七星火锅优质广告发布的三驾马车。具体优质广告发布内容、形式和安排如下:

  第一阶段推品牌形象

  通过硬、软优质广告的发布,让公众了解“聚缘七星”从哪里来?在做什么?想到哪里去?借过去“七星”之力。承上启下,继往开来。

  (1)开业前的优质广告发布

  通过软优质广告发布,拟在重庆晚报或重庆晨报上介绍“聚缘七星”的由来,传递其品牌的宗旨理念“聚缘惜缘,重情讲议”和“服务理念,人和归缘,惜缘为贵”,增强大众的关注力。此外,可在渝中区*大楼街道入口处竖立一牌户外优质广告牌,吸引当地的消费者。

  (2)开业时的优质广告发布

  一是以实景拍摄的聚缘七星火锅卖场为优质广告稿的背景,分别在重庆晚报和重庆商报上做优质广告,并把开业“聚缘七星,星星相映,买一送一”活动作为内容之一;二是优质广告内容大体与上述相同,采用印刷宣传品的方式派发给火锅店周边社区住户、单位和个人,其宣传品上可印刷一些有关星座方面的小知识,增加趣味性和保存性。

  (3)开业后的优质广告发布

  待经营进入正常状态的情况下,举行一次小型研讨会,其旨在为新闻记者提供由头。研讨会的主题是:“七星高照”的现象透视着什么?届时,邀请重庆晚报、重庆晨报、重庆商报、重庆经济报、重庆有线电视台的记者参加,其会议信息用新闻报道的方式传递给大众。

  第二阶段推概念

  此阶段拟在重庆晚报或重庆商报餐饮专刊上全方位、系统化、分步骤地介绍聚缘七星火锅的优质广告诉求点:“七星高照”。前后历时七周,每周介绍“一星”,让大众感到聚缘七星火锅韵味无穷,逐步对汤料、菜品、器具、环境、服务、管理、加盟有了一个全面的了解,从而使之达到“缘于你我他,齐心呵护她”的目的,提高消费者的忠诚度。

五一促销活动策划方案3

  一、活动背景

  五一是传统的节假日,在此期间,举办“jlyb·五一温情巨献”为主题的促销活动,五一劳动节,节日献温情,抓住现代人由于生活节奏快,忙于工作而忽视与伴侣的情感交流的心态,以赠送玫瑰花向对方表述真情,传递金龙雅步的温情关怀。通过前期一系列的预热宣传,同时配合现场抽奖活动,以免费送楼梯为大奖作为噱头,集聚人气,促进下单量,增强金龙雅步品牌在当地消费者心目中的影响力,形成良好口碑,从而达成提升业绩,提高品牌知名度、美誉度的目的。

  二、活动主题

  主标题:jlyb·五一温情巨献

  副标题:进店即有礼,更有皇家楼梯大奖免费拿!

  三、活动时间

  xx年4月26日 ---- xx年5月8日

  四、活动地点

  jlyb全国各专卖店

  五、活动内容

  1、品鉴有礼

  活动期间,凡进店品鉴jlyb系列产品,即可免费获赠品鉴礼---jlyb甜蜜玫瑰花一朵,先到先得,赠完即止。

  2、预定尊享礼

  各门店活动期间,凡预定jlyb--- 枫丹白露款式楼梯(以图册为准)的顾客建议享受x折尊贵优惠,其余款式建议享受x折优惠。预定当天并可免费获赠价值xxx元精美文具套件一套。

  3、皇家豪享礼

  活动期间,下订单的顾客凭购销合同均可参与5月9日下午15:00举行的现场抽奖活动,赢取价值xxxxx元的超级皇家大礼。

  一等奖:

  建议价值xxxxx元的皇家榉木楼梯一部(以图册为准,15步内) 1名

  二等奖:

  价值xxxx元精致咖啡杯套装(手绘金边骨瓷)一套或价值xxx元高级茶盘(绿檀香精雕

  木制)一套(可自选) 2名

  (备注:二等奖奖品内容各专卖店可选购公司所提供的咖啡杯或茶盘,也可自行采购其

  它奖品,但奖品档次不能太低,如二等奖奖品自行采购的,则费用各门店自付)

  三等奖:

  甜蜜精美小礼物一份 若干名

  (备注:三等奖奖品内容各门店自定,奖品采购费用自付)

  抽奖操作细则(附)

  1)物料准备:抽奖箱、抽奖乒乓球、抽奖台(可用小方桌或小圆桌)、红绸布或黄绸布(铺在抽奖台面上,显档次)、水笔。

  2)抽奖细则:各专卖店根据实际下单人数准备相应抽奖球数量(可提前预备几十个乒乓球),并在抽奖球上注明大写数字:壹、发叁,分别对应一、二、三等奖,一等奖1个球,二等奖2个球,其余全部为三等奖。

  举例:如总共有10个订单,则准备10个抽奖球,一等奖数量1个,二等奖2个,三等奖7个。

  3)抽奖流程:

  下过订单的顾客进店接待→接待人员引导其至抽奖处抽奖→顾客抽奖→接待人员核对购销合同→接待人员给予兑奖→对顾客表示祝贺/恭喜→

  4)其它说明:

  顾客抽奖时,店方至少需配置一名管理人员进行现场监督,以保证抽奖过程公*有效。

  4、参与有礼

  参与现场抽奖的顾客均可免费获赠精美小礼品一份。

  (备注:参与奖的奖品内容可由各专卖店视具体情况而定,抽奖当日当场赠送,建议奖品价值在100元以内,奖品采购费用各门店自付)

  u 活动说明:

  1) 现场抽取一等奖的顾客,如实际预定楼梯款式金额大于xxxxx元,只需补足差额;如小于xxxxx元,不返还差价。

  2) 活动期间交纳订金的顾客,活动期内均可退订并返还订金。

  3) 本活动最终解释权在法规允许范围内归jlyb当地各专卖店所有。

  六、经销商奖励政策

  活动期间(4月26日—5月8日),各经销商订单总额达到一定级别即可享受不同额度的物质奖励(以公司实收订金为准),具体如下:

  订单总额(元)

  奖励数量

  xxxxx~xxxxx

  1套

  xxxxx~ xxxxx

  2套

  xxxxx~xxxxx

  3套

  xxxxxx以上

  5套

  备注:奖品为价值xxxx元精致咖啡杯套装(手绘金边骨瓷)或价值xxx元高级茶盘(绿檀香精雕木制)(经销商可自选)

  七、物料准备

  (略)

  八、专卖店形象展示及促销氛围形成

  1、楼梯产品的展示应体现出档次、质感,有层次。

  2、所有楼梯产品及装饰品应清洁无灰尘,保持即时定期清擦。

  3、枫丹白露楼梯和所有奖品(一等奖除外)展示位置建议摆放在显眼处。

  4、促销活动相关的横幅、易拉宝或x展架、pop吊挂、海报、产品手册等宣传物料到位。

  5、各专卖店从4月19日起进行活动宣传物料展示,以便对活动前期预热。

  九、广告媒体宣传

  1、在专卖店附*人流量较大的位置悬挂横幅或促销活动海报。

  2、在专卖店附*商场入口、高档住宅小区门口有针对性的发放dm单,以便终端拦截。

  3、4月23至4月28日任选一天在当地有较大影响力及发行量较大的的报纸的建材或生活版块做公关软文新闻稿和硬广,进行活动信息告之。

  //报纸宣传可联系当地报纸媒体记者、编辑或代理机构,报纸硬广可根据当地情况选择,建议1/8版或1/4版,公司提供统一模板。软文内容参考附件一,宣传费用各门店自付。

  4、当地一些相关建材及装饰杂志(需在4月20前提出申请,公司将在*面及软文方面进行协助配合,宣传费用各门店自付)

  5、各店可在当地较有影响力和目标消费群体相对集中的网站和论坛上发布活动相关信息。

  其它说明:考虑单店的传播成本较高,不建议进行电视及广播电台媒体投放。

  十、其它注意事项

  1、公司所提供的物料,将于4月20日开始发送到各经销商处,各处在收货后,请与公司物料配送负责人确认,如有任何疑问,请在两天内与公司相关部门负责人沟通。

  2、活动期间,各专卖店须于每日18:00前将当天所有下单客户的购销合同及客户详细资料传真至公司以便登记并确认,未完成的专卖店,以当日下单量为0计算。

  3、活动期间,各专卖店应对活动现场及宣传品展示进行影像拍照(至少20张),并于5月11日下午18:00前将照片发送至公司相关负责人处。

  十一、效果预估

  通过前期的宣传造势,并结合活动期间现场的促销、产品生动化展示以及人员解说,起到聚集人气、促进现场下单量,从而增加业绩,提升jlyb品牌在当地市场的影响力,起到口碑宣传的作用。

  十二、费用预算

  (略)

五一促销活动策划方案4

  一、活动时间:

  20xx年4月29日——5月3日

  二、活动主题:

  “健康五一,快乐xx”

  三、活动地点:

  xx大型综合购物广场(全场)

  四、活动内容:

  1、主题:“1元=5元花”

  凡在1楼超市一次性购物满38元的顾客,凭当日单张购物小票可在1楼兑奖处加1元可换取价值5元的商品,满58元的顾客加2元可换购价值10元的商品,购物100元以上的顾客加6元可换购“xx时尚T恤运动版”一件。

  凡在2楼商场一次性购物满58元以上的顾客,凭当日单张购物小票可在1楼兑奖处领取“遮阳帽”一顶。

  2、主题:“购物积分双倍送”

  凡在xx1楼超市一次性购物满18元的顾客,凭当日单张购物小票可到服务中心免费办理积分卡一张;在活动时间内可享受双倍积分,(特价商品不参加积分活动)积分返礼奖品设在1楼出口处。

  3、特别企划

  主题:首届“xx杯全民长跑赛”

  活动时间:20xx年5月1日—5月3日

  参加活动条件:18周岁以上,身体条件优越,能够独立完成5公里长跑。

  参加活动办法:凡在xx1楼超市一次性购物满38元,2楼商场满68元的顾客凭当日购物小票可到免费在服务中心办理参赛手续。每日限前100名,参加次日比赛。

  比赛时间:次日早6:00从xx购物广场出发。

  奖项设置:

  冠军1名:奖“xx杯”荣誉奖杯一个+证书+500元xx购物卡+xx运动T恤+积分卡一张

  亚军1名:奖“xx杯”荣誉奖杯一个+证书+300元xx购物卡+xx运动T恤+积分卡一张

  季军1名:奖“xx杯”荣誉奖杯一个+证书+100元xx购物卡+积分卡一张

  其他参赛选手可获得xx遮阳帽一顶。

  五、部门职责:

  总经办:负责整场活动的监督与协调

  外联部:负责协办单位的支持和交警部门协助和颁奖佳宾的邀请

  人事部:负责活动现场的人员安排及调班

  营运部:负责活动奖品的提供和店外广场厂商促销联系及活动实施

  2F管理部:负责厂商运动装的提供及具体价位报何总审批

  策划部:负责整场活动的具体操作和道具的制作联系及媒体的宣传

  服务中心:负责运动员参赛手续的办理与编号发放

  资讯部:负责活动期限内的双倍积分后台的调试

  防损部:负责运动现场督察人员的调配,和维护活动现场的秩序

  六、宣传方式及费用预算:

  1、印制DM全城发放:数量10000份,规格:16K4页,材料80g铜板纸双面印刷

  2、电视台:新闻栏目“健康在xx”等相关全民长跑健身内容

  3、遮阳帽(棒球帽)数量:1000顶

  4、奖杯、证书:数量15对

  5、xx运动T恤衫:数量100件

  6、店外巨副喷绘:6.3Mx4M=25.2*米

  7、xx购物卡

  8、其他费用:xx元

  9、预算费用总计:xx元

  七、注意事项:

  1、本店所有员工不得参加本次活动。

  2、对换商品的小票须盖章注名“已兑奖”字样,以免顾客再次换购。

  3、活动期间概不退换货,如有特殊原因须店长(店值班)签字,并退回所赠奖品,方可进入退换货流程。

  4、收银台员工到岗时不得携带个人的积分卡,以免积取顾客商品的分数。

  5、参加长跑的顾客每人发放“xx运动帽一顶”再进行比赛。

  6、参加比赛的人员需在服务中心填写“xx杯”全民健身表格一份。

  7、每日长跑比赛前需警车开道(关*)防损抽出5人分别在队伍的左侧2人右侧2人队尾1人,可骑(xx形象自行车)现场监督。

  8、食品部每日提供特价矿泉水4箱,放置5辆监督车上。

  9、颁奖台,裁判台设在店外广场东部,背景画面前。

  10、兑奖人员应分清一、二楼购物小票、再进行盖章确认。

  11、防勋人员在检验小票后应主动将小票归还给顾客,以防私用领取奖品,如发现一次罚款100元。

  12、xx购物广场拥有本次活动的最终解释权。

五一促销活动策划方案5

  本次活动的“优惠”不是指“降价”,所有产品单价维持原价,不限新老客户且不限定货类别,任何款式产品均可定购。优惠额度从500元到3000元不等,由各商友抽取,能拿到多少优惠金额全由自己决定,预祝各商友在本次活动中有好的运气。

  1、抽取方式:

  抽取编号

  优惠金额x3000元x20xx元x1000元x500元

  “x”号部分为数字1~9,您只要抽取1~9的其中一个数字即可。您抽取的编号对应相应的金额。“x”号后面的具体编号请下载文件《五一活动方案策划数据》,此文件需要密码方可打开。密码于5月5日在网站的新闻中心栏目通知大家,此外不以其他任务方式通知。请各商友在密码开放前回复您抽取的编号,密码开放后抽取结束。

  2、编号投递:

  请各商友在我们网站主页中打开“在线留言”页面,点击“签写留言”填写表格。表格中默认的邮箱、电话、其他联系方式不可填写。请您写清楚省份和城市名称及姓氏,在留言内容的括号内填写编号,输入下方的验证码后提交留言。有不明白的请18969xx。为了公*,回复内容全部公开在网站上,所以不以其他任何方式接受您的投递。

  3、参加条件:

  xxxx年4月1日到xxxx年4月29日期间定货总金额5千元以上(可分1或2次下单)。

  4、兑现时间:

  所有优惠金额兑现从xxxx年5月5日到xxxx年7月5日。到期未使用的优惠不再有效。

  5、兑现方式:

  定单中以货抵款。单次定货2万元以上的一次性兑现,其他每次兑现定货金额的10%。

  6、实际数据:

  点这里下载《五一活动方案策划数据》,(3月30日前下载的数据无效,请3月30日后下载)下载后请保存好,密码于5月5日在网站的新闻中心栏目通知大家,此外不以其他任务方式通知。密码公开后您可输入密码打开文件查看您所抽到的优惠金额,并且请您与18969xx复对。

五一促销活动策划方案6

  一、目的:

  为了抓住“五一”黄金周销售机会,带动新一轮的销售高潮,大力度的提升和完成销售目标,特此推出娱乐赠品,我们之所以推出娱乐赠品,源于旅游的风尚和激起儿时的回忆。赠品不是孤立的东西,它必须承载一定的功能和联想。玩飞行棋、跳棋、军棋、象棋在生活中是最常见又非常普及的一种娱乐休闲活动,加之又没有年龄、性别、时间、地点的限定。如何让消费者与我们的赠品产生联想、使之品牌达到推广和销售的目的?鉴于此我们一致选定了双面棋作为五一节假日的促销赠品来带动销售,同时礼品较低的成本价配发给大家!谢谢各位合作!

  二、赠品:

  双面棋单价:6.5元/盒功能:每盒两种棋

  三、主题:

  转动棋缘只要你来

  购物即送转转双面棋(特价及配饰品除外)

  四、时间:

  5月1日——5月9日

  五、范围:

  全国所有专卖店(特价店除外)

  六、宣传品制作:

  1、门口吊牌、a3pop、高架、矮架等(设计时以棋的功能和视觉强烈冲击元素相配合)

  2、特制小海报(内容:买一送棋)

  3、导购员胸贴

  七、推广要求:

  形象——通过门口吊牌、a3pop、高架、矮架、等营造节日和促销的氛围。

  人员——熟悉活动主题,士气激昂

  店堂——店铺环境:按照陈列要求,店铺保持干净、整齐

  音乐——播放一些节奏感强的音乐,营造卖场的节日和促销气氛以提高顾客的购买欲

  八、广播稿

  顾客朋友们:大家好,欢迎光临交叉点专卖店,又是一年五一劳动节了,生活快节奏的.你是否还在忙忙碌碌呢;或还在为你的理想目标而努力拼搏着,那么此时此刻,你是否在节假日前为自已选择快捷轻松方式呢?那就来点击交叉点“转动棋缘、只要你来”的轻松健吧!我们推出购物即送携带方便的军棋、陆棋、跳棋、围棋多样转转棋的活动!不管你是否出差,是否旅游,还是在运动,或是在家里,只要转转你的手,轻松时刻随意享受!最后,交叉点全体员工祝你节日快乐!

  九、导购语

  你好,欢迎光临交叉点专卖店,我们正在开展“购物即送转转双面棋”推广活动,请随便看一下。

  订购日期

  专卖店名称

  订购数量

  个

  加盟商签字

  请速与主管ad联系!

五一促销活动策划方案7

  一、活动主题:

  浪漫的五一温馨的xx

  二、活动时间:

  4月20日—5月20日

  三、活动背景:

  春节过后,“五一”节将是我们面对的第二个销售旺季。旅游节、园艺展、经贸会等活动和深圳新一佳超市开业都是市场的新亮点,为抓住有利时机,整合企业内外资源,树立全新形象,抢市造势,积极扩大销售,为引商招商,提升企业品牌形象,势在必行。

  四、活动内容:

  1、有奖购物促销。

  凡在xx购物的消费者,均可凭当天的购物小票连同身份证号一道,通过电话特服号码和手机短信参加抽奖。每周开奖一次,奖面宽奖品价值低,如T恤等;每月复式开奖一次,奖面相对要窄,奖品价值高,可奖助力车等。开奖仪式设在xx广场现场举行拉动宣传,刺激购买。话费收入与电信、移动四六分成,每月约2000元左右,可用于奖品支出费用。详案见合作协议书。

  2、“xx采风,今夏清爽”———淄博xx第二届空调节。

  (1)购机抽奖,互赠空调。用户在xx购物广场购买柜机或挂机可享受抽奖互赠的优惠政策,即在您购买柜机时若中奖可以享赠挂机一台,在购买挂机时若中奖可以享赠柜机一台。此项活动只限部分品牌机型。

  (2)销售排行榜。xx购物广场联合消费者协会等有关部门,对4月20日—5月20日之间xx购物广场所销售的空调按购买数量进行排行,并将通过媒体进行发布,指导消费。

  (3)主题为“空调与我现代生活”的系列征文。顾客可以通过文章表达自己对空调的相关见解,也可以购买空调前后的'所感所思,活动旨在倡导科学消费,推崇空调文化。征文与鲁中晨报联办,择优在报纸上发表相关文章。

  (4)免费保养、维护,大规模的进行电话回访。在空调节前十天,每一天向新老用户赠送室外机的防雨罩,防雨罩统一印有“xx倾情奉献”字样。进行社区服务,真情奉献,树立形象,宣传带动。

  (5)大范围的赠礼、特价销售活动。此外,每一天搞一个小时的竞价销售活动,提前预告,卖场拍卖。

  (6)“空调节亲情电话”——购买空调的用户,均可获赠一个月的气象信息,每一天一次(晚上7:45)。老用户可享受两个周的气象信息。此活动与电信公司合作,通过预交一定的费用,定时向客户留下的电话号码播放气象信息、穿衣指数、防晒指数、舒适度指数、空气污染指数、上下班天气预报等信息。

  (7)每一天早8:00第一个打入空调电话者,为幸运“采风”者,可享受半价优惠,让人惊喜,感受刺激。

  (8)盛大的开幕仪式和展销活动。

  3、会员“购物积分假日游”活动,从活动推出日开始,累计会员购物金额,凡购物满2000元者,赠价值120元旅游票一张;购物满5000元者,赠价值120元旅游票两张;购物满8000元者,赠价值120元旅游票三张。把活动方案与商品信息通过中邮专送广告,传达到每位会员,以期引起他们的广泛参与。

  4、“买一件T恤,献一元爱心”———淄博xx购物广场T恤义卖活动。五一节前后,在广场上举行义卖活动,每一天拿出一定的件数,所卖款项将捐赠给希望工程,活动由团委组织实施。

  5、“休闲运动系列时装展”利用xx礼仪时装模特队,选择休闲、运动、时装在广场表演,配合卖场销售,主推二商场休闲和三商场体育时装类,造势销售。

  6、“糖酒副食”、“洗化”类商品,是五一节消费的重头戏,为有效组合连带销售,推出xx“食品周”和xx“关爱肌肤,靓丽生活”洗化热买月。利用特价或半价拉动购买。

  7、建立xx购物广场网站。全程报道xx购物广场五一节的促销活动。

  五、广告宣传

  1、经济台《xx信息港》栏目中全面介绍xx购物广场五一节的各项促销活动。

  2、广播电台新闻台、文艺台利用半点、整点广告分别对单项活动进行宣传。

  3、利用淄博晚报、鲁中晨报各做一次整版广告。

  4、营业现场广播滚动播出活动内容。

  5、xx网站全程报道五一节系列活动。

  6、与邮政合作组合各厂家出刊一期专送广告

  7、利用上述媒体新闻报道。

  六、营造卖场形象:

  1、装饰店面。利用绢花制作浪漫五一彩门,费用600元左右。

  2、天井和一楼天顶处,利用花球装点,撤下红灯笼。费用1000元左右。

  3、彩色气球装饰约2000元。

  4、绿色仿真植物装点1000元左右。

  七、整改卖场形象,加强营业人员现场促销力度。

五一促销活动策划方案8

  一、促销目的:利用五一假期,进行大规模促销活动,提高产品销量,消化库存和换季产品,刺激渠道的活跃性,并有效掌握消费者的顾客资料。

  二、促销对象:XXX的目标消费群

  三、促销时间:20xx年5月1日到5月3日,根据需要可适当提前或者延长促销区间,以保证促销活动最大量接触消费者

  四、促销城市:全国XXX零售网点。大型促销活动地点主要放在三级市场及*时销售业绩不好的城市,这么做一可而已避免大面积的伤害品牌形象,二是可以大幅度提高XXX在当地的销售业绩和知名度。

  五、促销方式:运用强有效的价格利器,采用多重优惠组合,以造成彩棉革命和大普及的气势,凸显强势品牌和强势营销的风范。

  六、促销主题:购物三天乐,天天都快乐

  副标题:四重大礼送你惊喜

  七、促销产品:DEBEST各系列特价产品

  八、促销操作:

  促销策略:

  为完成年前库存换季清销工作,本次促销活动以向消费者让利为主要操作手段;为了展示DEBEST品牌产品线的完整性,向消费者传达一线品牌的全面形象,所以此次促销活动将针对所有终端销售产品进行,根据产品的库存时间安排,库存产品折扣力度放大,以产生足够销量,新上市产品适当让利,以与消费者终端接触为目的,并产生一定的销售量;

  促销形式:

  本次活动考虑到在五一劳动节期间各大商场会针对女性消费者推出各种主题促销低价折让活动,为避免与这些活动混为一体,将采取三种促销内容叠加的方案,以四重大礼送你惊喜为主题副标,以多重利益吸引消费者购买:

  1、曾经买过,一定送!(第一重礼)如果您曾经买过XXX产品,凭累积300元购物票据到营业网点换取彩棉袜一双。

  2、现在来买,立刻送!(第二重礼)五一七天,指定产品均享受五一快乐价!新品8.8折,详见吊牌五一价,购任何顶瓜瓜产品满200元送内裤一条,折上再送!

  3、特款特价,特别送!(第三重礼):公司将向经销商提供特价产品,特价产品涵盖内衣、线衫、裤类、内裤、家居、衬衫等。特价产品详单及供货价、市场销售价由客服部提供。

  4、即使不买,还能送!(第四重礼):用女性比较感兴趣的额外利益吸引女性消费者前来购买并进行产品接触。同时用一个高价值的美容用品做为一等奖奖品加强促销活动与女性目标消费者的心理需求关联,以此吸引消费者进行品牌接触,创造线下传播及尝试性购买的可能性。

  规则设定:到XXX专柜的即使不买东西只要愿意填写顾客资料的就可以参加抽奖活动。

  奖品设置:一等奖价值400元的美容护肤品(也可用价值比较高的XXX产品替代)

  二等奖DEBEST彩棉内裤一条或等值DEBEST产品

  三等奖DEBEST袜子一双或等值DEBEST产品

  注:一等奖数量设置为三位,但具体执行数量及执行价格可根据实际情况安排。此活动为女性消费者参加。一等奖奖品由经销商在当地采购,二等奖、三等奖数量设置由经销商根据当地XXX*时销售情况预估而设定名额,抽奖箱由经销商自购,抽奖用的'客户资料卡可以做成名片大小,材质就和名片材质一样即可,这由客户自己制作。

  顾客资料卡设计(抽奖卡)参考:

  注:购买特价品不再参加买赠活动,购买特价品和参加买赠活动的同样可以参加抽奖活动。买赠指买正品、新品达到多少金额,送内衣或线衫一套/件,赠品可从特价品中选出一部分不做特价销售,专门用于赠品。

  对终端要求:

  1、客户活动组织能力强,愿意投入、配合。

  2、五一活动前有大量备货,活动前有一定量的广告宣传。

  3、严格按照公司制定的促销价格执行,如不能按统一的促销价销售,公司将对其进行严厉处罚。

  促销物料准备(每活动点):

  1、吊旗16--20面/10*方;

  2、 DM宣传单1000/点

  3、海报1张/点

  注:吊旗、DM单、海报公司可统一制作,营销经理需提前和客户沟通,做好统计,4月15之前将各个数量报回公司客服部,以便公司及时安排印刷。

  九、大型促销活动准备:

  1、活动期间活动点派销售人员在各大商场入口处派发活动DM单页;

  2、活动点于4月18日门店或专卖点营业结束在门店内或专卖点内悬挂活动主题吊旗,张贴海报,用于吸引消费者驻足观望并烘托主题活动氛围;

  3、各专卖点醒目处放置主题背景及内容说明物料一个(X展架或其他物料);

  4、活动面积至少保证50*米以上,可选择商场门前或步行接的露天广场,也可选择商场内的活动广场,因为五一搞活动的品牌、厂家很多,所以场地要提前洽谈,越早越好。

  5、为加强活动的吸引力和现场的气氛,客户可同时在活动场地举办模特走秀、歌舞表演或当地老百姓喜欢的特色娱乐活动。在搞这些活动时,准备工作一定要做好,现场舞台的搭置、主持人的挑选,演员的确定,娱乐活动内容的选择都要细致,周到。

  场地要求:场地中央可搭建T型台,后面制作的大型背景喷绘,可以走秀,表演节目,T型台周围放几个模特,花车10-20节围在周围.货品全部放在花车与T型台之间.现场所有能利用的地方都要有顶呱呱的广告喷绘,以制造良好的现场氛围

  十、人员安排:

  本次活动由各地经销商按照方案自行操作,为保障此次活动的顺利执行,针对活动执行过程中的两个细节,需要指定专人负责:

  1、单页派发人员

  活动期间每天在营业时间于活动场地人流量最大的通道派发DM单页,负责向女性消费者传递活动的第一手信息,要求:形象、气质佳,着装整洁,并配有DEBEST明显标志。

  2、抽奖活动管理人员:

  为保证抽奖活动有序进行,必须指定专人对抽奖箱、奖券、奖品进行管理,避免发生不必要的纠纷,影响到品牌形象。

  3、活动检查人员:

  活动执行期间,DEBEST各大区派出人员进行活动检查,如发现各地经销商操作上的一些偏差行为即刻调整,保证各地活动的同步进行。

  五一商品促销活动策划方案2

  一、五一节的主力消费群体

  1、婚庆消费(婚宴酒饮、喜糖及炒货类、床品及厨具类)

  2、长假旅行消费(箱包旅行包、摄影器材、旅行用品)

  3、*郊春游消费(饮料类、即食品类、休闲食品类、户外用品、运动用品、园艺用品)

  4、家庭换季消费(夏凉家纺入季、厚暧家纺出季、防晒型化妆品入季、夏凉家电入季、服装收藏防蛀品类、雨具、调味品)

  5、福利消费(夏季消夏用品团体福利消费)

  我们促销始终应围绕一个理念,“促销不仅是卖我们可卖的商品,更是要卖顾客要买的商品”只有超市的促销迎合了顾客的消费心理才能成功。基于此,我们要依据五一节主要消费群体的需求,挖掘供应商潜力,合理组织相应的促销商品群。

  二、确定商品促销时间:

  五一节相对其它大节来讲消费规模较小,商品需求面窄,所以五一的促销期间不益太长,我们建议在8——12天之间。考虑到部分顾客五一出游,及信息传递至顾客所需的时间,所以促销期应安排在4月28日起至5月8日止为益。

  三、确定促销商品:

  顾客的基本需求是能买到价格合适的商品,所以促销商品的品项、价格是否具有吸引力将影响促销活动的成败。一般来说促销商品有以下四种选择:

  1、节令性商品

  2、敏感性商品:敏感性商品一般属必需品,市场价格变化大且消费者极易感受到价格的变化,如鸡蛋、大米即是。选择这类商品作为促销商品,在订价上不妨稍低于市面价格,就能很有效地吸引更多的顾客

  3、众知性商品:众知性商品一般是指品牌知名度高、市面上随处可见、容易取代的商品,选择此类商品作为促销商品往往可获得供应商的大力支持,门店的促销活动与大众传播媒介的广泛宣传相结合,如化妆品、保健品、饮料、破、儿童食品等。

  4、特殊性商品:主要是指超市自行开发、使用自有品牌、市面上无可比较的商品,这类商品的促销活动主要应体现商品的特殊性,价格不宜订得太低但应注意价格与品质的一致性。

  无论选择何种商品作为促销品都应牢记两个基本要点:一是选择消费者真正需要的商品;二是能给消费者增添实际的利益。

  四、确定促销主题和主力商品群

  促销主题是超市向顾客的诉求重点,是引起顾客消费心理共鸣的主要工具。五一节促销主题有几个主流。一是以酬宾让利为主题的低价形象诉求;二是换季购物为主题的新品推广诉求;三是以促销活动的主要形式为主题的促销诉求。将诉求目的标语化便构成了促销宣传广告上的促销主题。四是以长假休闲购物为主题;五是以春游、旅游为主题。如:

  五一酬宾—喜狂购(数十种名优商品的大幅降价,以家庭消费品为主)

  劳动光荣低价有礼(数十种名优商品的大幅降价,以家庭消费品为主)

  开心度长假低价总动员(出游用品、饮品、休闲食品、即食品特价)

  清凉一夏低价风暴(夏凉家纺、夏凉家电、防晒型化妆品、饮料)

  欢欢喜喜庆五一清清爽爽过夏季(夏凉家纺、家电、化妆品、饮料)

  五一乐翻天购物拿大奖(有奖销售、刮刮卡等)

  购物有乐趣吃上再拿上(游戏互动促销大规模的品尝买赠活动)

  五、确定促销方式:

  促销方式

  促销方式从市场营销学的角度来划分,大体有人员促销、广告促销、特种促销、公共关系促销、企业形象促销五种:

  1、人员促销:人员促销是通过推销员口头宣传,说服顾客,实现商品销售的一种直接促销方式。人员促销的特点是推销员与顾客能进行双向沟通,其促销效果与促销人员的推销技巧密切相关。对于实施开架销售的超市来说店员一般不必主动地进行人员促销,这样做反而会影响顾客的自主选购。然而店员也必须向顾客提供必要的帮助和指导,并适当地与顾客进行友好的交谈,即要求店员以服务与沟通为手段来达到促销的目的。

  2、广告促销:广告促销是运用各种广告媒体向消费者传递消费信息以促进销售的一种直接促销方式。广告促销的特点:企业单方面向消费者传递信息,属单向沟通,所以称之为"拉的"策略。广告媒体有:电视、电台、报纸、杂志;招牌;看板;路牌;招贴;交通工具;灯光;橱窗;包装;店内POP;口头宣传或店内广播;演示;可视幕墙;电脑网络;红布条;宣传单;海报;DM等。

  规模较大的连锁超市可以考虑采用四大广告媒体,但对规模较小的连锁超市来说最常用的广告媒体是:宣传单、招牌、看板、灯光、海报、红布条等。以促销主题来划分:

  ①开业促销常用的媒体是:报纸、宣传单、电台、交通工具、户外红布条、海报、POP、店内广播、新闻稿

  ②年庆促销常用的媒体是:报纸、宣传单、DM、海报、红布条、POP、店内广播

  ③例行性促销常用的媒体是:宣传单、DM、海报、红布条、店内广播

  ④竞争性促销所用媒体与例行性促销相同。

  3、销售促进,也称营业推广。

  是一种直接用利益来刺激消费需求的辅助性、临时性的促销方式。

  特点:见效快但运用不当也会产生负效应,会使顾客怀疑商品质量、价格的真实性,贬低商品的身价。

  六、确定促销活动形式:

  1、买赠(一单购物达××元赠××物品)

  2、互动有奖游戏(一单购物达××元可参加游戏,积分高可得大奖)(如跳绳、绑腿跑、吊鱼比赛)

  3、刮刮卡(一单购物达××元赠卡一张,刮开兑奖)

  4、现场试吃试用(请厂家多提供)

  5、演艺(请演艺队营造气氛)

  6、小鬼当家

  五一是众多商家都十分看重的节日,这是连续三天全民休息日,非常有利于商家产品促销。商家不仅不能够错过此节日,还必须牢牢抓住时机,在五一期间迅速展开传播攻势,实现产品促销和品牌传播双重利好。

五一促销活动策划方案9

  一、活动主题

  欢度五一感恩回报千万家。

  二、活动时间

  20xx年xx月xx日—xx日(周xx—周xx)。

  三、活动内容

  1、惊喜换购仅需xx元。

  超市一次购满xx元,凭发票到服务台加xx元换购商品(价值xx元左右)。

  注:服务台人员做好台帐登记工作、现金的正确收取、小票的正确收集,以免出现误差。每天将收取金额上交财务,活动结束后,按照上交的现金核查换购商品。

  2、献惊喜礼金送给您。

  超市一次购物满xx元,收款时凭超市海报单页xx元抵金券剪角,冲减xx元现金(海报剪角有效期为xx年xx月xx日——xx年xx月xx日);

  注:团购及场外个别专柜不参加;购物金额xx元以上不累计计算;每次只能使用一次;

  3、买xx元送xx元现金券。

  活动内容:超市一次购物满xx元送价值xx元的(超市专柜/联谊商业单位)xx现金券一张,买xx元送xx张,多买多送。

  注意事项:

  1、现金券只能在指定专柜使用;

  2、现金券在xx月xx日至xx月xx日期间消费有效;

  3、现金券不找零,不兑换现金;

  4、购买xx专柜满xx元时使用一张,满xx元时使用xx张,依次类推;

  5、现金券盖有本公司公章均为生效;

  6、本次活动的最终解释权归xx购物中心。

  此活动所有费用由所参加专柜自行承担。


五一餐厅促销活动策划方案 (菁华3篇)(扩展3)

——五一餐饮活动主题方案 (菁华3篇)

五一餐饮活动主题方案1

  一、客房

  活动主题:住御花园大酒店,度快乐五一

  活动时间:4.28至5.1

  活动内容:御花园大酒店为感谢客户长期以来的大力支持,在五一劳动节期间推出客房优惠活动。

  客房优惠:标准单人间优惠价120元/间夜(净价)标准双人间优惠价120元/间夜(净价)豪华商务间优惠价200元/间夜(赠送双人早餐)行政套间优惠价388元/间夜(赠送双人早餐)豪华套房优惠价688元/间夜(赠送双人早餐)

  二、自助餐

  活动主题:自由自享,五一齐快乐,活动时间:4.28至5.1

  活动内容:自助餐五一劳动节期间为答谢广大顾客,进行优惠酬宾。

  1.自助餐满六赠一

  2.全场大赠送,豆花鲍鱼每人一位

  三、御花园中餐厅

  活动主题:四海之内存知己,快乐相聚御花园活动时间:4.28至5.1

  活动内容:庆五一、感恩回馈,答谢顾客朋友对御花园的支持

  1、全场感恩答谢,每桌赠送知名品牌葡萄酒,每人赠送()

  2、每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间一间一天的住宿。

  3、活动期间生日宴另赠送精美鲜花4、活动期间大厅消费九二折全额优惠

  5、活动期间赠送园内相聚照、全家福等留念照片。

  6、另有意外惊喜等您来取

  四、生态园大酒店

  活动主题:四海之内存知己,快乐相聚生态园

  活动时间:4.28至5.1

  活动内容:庆五一、感恩回馈,答谢顾客朋友对生态的支持

  1、全场感恩答谢,每桌赠送知名品牌葡萄酒,每人赠送xx。

  2、每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间一间一天的住宿。

  3、活动期间生日宴另赠送精美鲜花

  4、活动期间大厅消费九二折全额优惠

  5、活动期间赠送园内相聚照、全家福等留念照片。

  6、另有意外惊喜等您来取

五一餐饮活动主题方案2

  “五一”节将是我们面对的第二个销售旺季,在此期间,“五一”长假,客流增加,需求旺盛,为了更好的抓住这一契机,特推出本次特别企划活动,让我们来看看这篇五一劳动节商场活动设计的具体内容吧!

  一、活动背景

  春节过后,“五一”节将是我们面对的第二个销售旺季,在此期间,“五一”长假,客流增加,需求旺盛,为了更好的抓住这一契机,特推出本次特别企划活动,本次促销活动将通过一定的低价敏感商品及应季商品的促销,拉动周遍顾客群,稳固周遍顾客群,从而树立好当家的形象。

  二、活动主题

  家的感觉,价的乐趣。

  三、活动时间

  xx月xx日~xx月xx日。

  四、活动目的

  让顾客朋友们度过一个轻松、休闲、娱乐、省钱的假期,享受一家人购物的幸福快乐,从而促进假日消费,提高卖场的销售额。

  五、活动地点

  店内促销。

  店外联系日化类、奶制品等厂家做场外促销,联系一家做场外大型促销(演出)等活动。

  六、促销的形式

  买赠、现场试吃、抽奖等。

  七、活动内容

  1.“五一”,我想要的'xx元、xx元商品集中营,组成商品商品特卖区(小食品、小百货、日化类等),做封面。

  2.商品折扣购:一次性购物满xx元的顾客可享受大米/xxg的折扣,xx折每人限xxkg。

  3.凡一次性购物满xx元以上的顾客朋友,凭电脑小票,可参加幸运抽奖活动,xx元xx次,买的多机会多,中奖的机会就越多,以此类推小票不累计,最多不超xx次(外场专柜、家电不参与此项活动)。可幸运获得以下丰厚奖品:

  一等奖:价值xx元礼品一份(总计xx份)。

  二等奖:价值xx元礼品一份(xx份)。

  三等奖:价值xx元礼品一份(xx份)。

  四等奖:价值xx元礼品一份(xx份)。

  五等奖:价值xx元礼品一份(xx份)。

  注:

  1.当日现场抽取奖品,购物小票不予累计(多买多重)。

  2.店内所有员工一律不允许参加此次活动。

五一餐饮活动主题方案3

  活动内容:

  1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

  5月1日——5月7日黄金周期间,只要持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

  2、触摸“五一”幸运摸奖活动

  5月1日——5月7日黄金周期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动。只要是抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

  3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

  5月1日——5月7日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售。原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。

  另外,为回报消费者,5月1日—5月7日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  4、订“益智斋”餐厅送花园游

  5月1日——5月7日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园,让宾客充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。

  五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式:

  1、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;

  2、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;

  3、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;

  4、短信打折券、现场短信交友;

  5、服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失;

  6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜;既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

  市场环境分析提示:

  五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!


五一餐厅促销活动策划方案 (菁华3篇)(扩展4)

——餐厅促销活动策划方案 (菁华9篇)

餐厅促销活动策划方案1

  重阳节,也叫"老人节"。是继"中秋节"之后的另一大*传统节日。*年的重阳节,逐渐掀起了一股"团圆风"。回家跟爸妈说说知心话,陪辛劳了一辈子的父母出门走走,逛逛,渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此,本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。今年的重阳节在xx月16日,正处"十一"黄金周和十二月份两个旺季中间,餐厅酒店以此进行主题促销,不仅可以有效避免旺季前后的影响,还可以有效带动淡季的销售额。同时,本着"旺季做强,淡季做大"的原则,还可以借此加强餐饮企业形象力的提升。

  一、活动主题

  菊品为尚,情浓重阳,礼敬老人 送上温馨 送上健康

  二、活动时间

  20xx年xx月18—21日

  三、餐厅氛围

  1、为配合重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂"菊品为尚,情浓重阳—Xx餐厅赏菊会"的主题横幅。

  2、在正门入口处堆放九层的大型"重阳糕",配放小装饰"灯",取"步步登高"之意。

  3、餐厅内张贴重阳节主题吊旗。

  4、在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。

  四、活动内容

  活动一

  重阳节推出适合老年人口味的菜点,时逢秋季养生的好时机,老店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。

  活动二

  1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。

  2、当天过生日的.宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。

  活动三

  举办"百叟宴"。凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的"九九重阳优惠套餐"(仅限xx0人),额满为止。*间,有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。

  活动四、"重阳节"特价酬宾

  保健酒类、

  保健品类、

  保健食品类

  其它老年用品等

  五、媒体计划

  1、硬广:晚报周三xx半彩,快报周四半版彩

  2、软广:特别企划活动邀请媒体参与,发布软文

餐厅促销活动策划方案2

  节日推销成了不少商家再掀高潮的大好日子,他们看中了节日是人们愿意庆祝和娱乐的时光,所以是餐饮工作人员举办特殊推销活动的大好时机。

  在节日搞餐饮推销,需要将餐厅装饰起来,烘托节日的气氛。并且,餐饮管理人员要结合各地区民族风俗的节庆传统组织推销活动,使活动多姿多彩,使顾客感到新鲜。

  在一年的各种节日里,如春节、圣诞节、情人节、中秋节、复活节等都可以举办各种活动。例如北京丽都假日酒店,在各国的国庆节推出各国的风味餐和庆祝活动,将驻北京的各国外交人员和商务人员吸引到丽都来就餐。

  又如新加坡皇冠太子酒店,在圣诞节与元旦期间,各餐厅都组织丰富多彩的特殊推销活动,其龙江川菜馆利用节日在推出特别节日套餐的同时,举办迪斯科误会和赠送节日礼品。皇太子咖啡座推出自助餐并有圣诞老人光临助兴。酒廊中备有风味别致的“圣诞鸡尾酒”,并雇歌星演唱为客人助兴。

  借着节日人们愿意消费、舍得消费的大好心情发财,成了*年不少餐饮店的拿手招数,有不少人是屡试屡赢,但是随着人们消费观念越来越成熟,消费行为会变得越来越理性。

  所以,逢节日就搞促销活动未必都能有效,最佳的办法还是要针对自己的目标顾客群,量身订做出一套适销对路的餐饮产品:

  好比经营风味餐厅的店主,就没必要在情人节、圣诞节一类的西式节日中,与西餐厅、酒吧一类的.餐饮业争个高低,而是要在“春节”、“冬至”、“中秋”一类的中式节日中下点心思,适时推出几款应节菜品,营造出具有传统美感的就餐氛围,反而会赢的偏爱中式节日这一阶层的顾客。

餐厅促销活动策划方案3

  一. 市场定位

  一个餐馆只能适应一部分的顾客需求,必须分析自身的能力条件,分析当地市场对本餐厅具威胁的竟争对手,慎重确定本餐厅的顾客主导群是哪一阶层。(美食广场——普通消费就餐、茶餐厅——高档休闲)

  1.当地的饮食*惯爱好:了解西昌人对菜肴口味的要求。

  了解菜品的原料、配料是否便于采购。

  了解顾客价格接受能力以便制定菜单。

  2.就餐人员的就餐形式:了解当地消费市场的消费结构是趋于一个什么样的状态

  3.就餐环境的布置:人们对就餐环境的需求很多,特别是用餐环境的空气流通、用餐空间及日常清洁卫生是否有足够的措施。

  二. 经营目标

  盈利,扩大经营。

  三.经营理念

  顾客至上。

  四.装修

  临过道位置使用落地玻璃,达到楼层中间花园一览无余的效果。设计要简约,用明亮的店面来吸引顾客。环境和灯光配合桌椅的颜色,营业时播放淡淡的音乐,给人一种温馨的感觉。店中准备一些报刊杂志,使客人在等餐前和用餐后都感觉很舒服。突出优雅氛围,塑造安静环境,达到休闲效果。采用开放式厨房,顾客可看到食品的操作过程。餐具全部使用一次性的,或者用消毒柜摆放在明处(类似北京所住宾馆门口那家餐馆)包间卡座设置网线,供客人休闲时免费上网。良好的用餐环境及气氛也能吸引客人前来消费,不要说整体,那怕就是在每一个包房的设计都有风格,就会使客人有每次来用餐都是其有赏心悦目、焕然一新的感受。

  餐厅风格:温馨,休闲,优雅. 门面装潢要体现餐厅特点

  (1)餐厅内的地面、墙壁、门窗等一些装潢设计要给人一种温馨、舒适的感觉。菜单的内容与材料要清晰,菜单的封面设计最好给人一种新颖感。

  (2)环境的整洁性。这就要求餐厅桌椅要摆放整齐,做到桌腿一条线;餐桌、椅腿及摆台的盘子横看成行,竖看成列;餐厅的墙壁、饰物、地面、桌面要干净无尘。

  (3)餐厅的环境要与顾客的性别、年龄相适应。

  (4)服务人员的制服具有标志性和影响性。服务人员的制服要与餐厅的风格保持一致。有特色的制服不但能烘托气氛,也可以起到推销作用。

  (5)餐具要讲艺术性。餐具器皿讲究是中餐烹饪的特点之一,设计考究的餐具会增添进餐的情趣和艺术美感。

  (6)桌布、餐巾的协调性。

  经营场所的场地布局,在布局时务必要考虑下述工作的内容

  1.厨房的设备配置与餐位的配比;

  2.厨房菜系与楼面服务的配合工作;

  3.餐具选择、摆台与各类灯光的配合;

  4.客用通道与走菜通道及与厨房距离的确认与布置;

  5.海鲜池与水台的选择及污物处理的设置;

  6.卫生防疫设施,设备的配置;

  7.水、电、照明的引入及控制;

  五.员工

  没有一流的员工,就不会有一流的服务;没有满意的员工,就不会有满意的客人。树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念,全方位为顾客着想和服务,从思想建设上奠定良好的经营基础。员工统一着装,显得干净卫生,让顾客放心就餐。顾客有什么需求服务员必须一喊即到,顾客进店马上奉送一杯免费热茶

  餐厅业经营成功与否,在硬件已成为定局以后,就取决于餐厅的管理人员。餐厅在确定自己的经营定位及场地的布局后就应组织各级人员给予实施。如何使餐厅运营起来?这就是一个用人的问题。而用人第一要制订用人计划,对各岗人员要有目的去选择和利用。制订出一套适合本餐厅的人力组织结构体系。其内容主要为:

  1.每一位员工都有自己的工作岗位名称、职级、配合人员、工作职责范围、工作质量标准;

  2.详细说明各部门人员之间的隶属关系,并实行逐级汇报,逐级负责制的工作方式;

  3.制定严格的培训计划,包括日常培训及计划培训;

  4.明文规定每一岗位的工资收入情况及相应的激励机制;

  5.要正确树立外部顾客与内部顾客的概念。内部顾客就是直接服务客人的一线员工,作为管理层及二线部门是为内部顾客(一线员工)服务的人。为“内部顾客”服务的工作做好了,才能做好外部顾客服务的工作。

  6.要充分理解80与20理论对餐饮行业的意义。即80%的盈利是从20%的产品中产生的;80%的问题是从20%的员工中产生的;80%的管理(经营)建议是从20%的管理人员中产生的。因此要经营好餐厅取决于20%的管理人员和20%的好产品。为此,业主要向20%的管理人员授权,第一是要与管理人员分享信息,包括成本、毛利、成本费用及市场占有率,使管理人员能够提出更具建设性建议。第二,要有限度授权即在一定的范围内,什么情况下,各级管理人员能自主决定处置发生的问题而不必事先请示。当然,事后要汇报,说明情况及处置后达到的效果。

  六.经营

  餐饮业的经营一般有以下七个方面指标,即:经营营业收入,经营直接成本,人力和人力资源费用,能源费用,设备维护费用。餐厅经营是否有利可图,关健是管理人员对前六个方面的管理所产生的业绩。而做好经营运作计划是餐饮能否成功的重要关键。因此在制订经营运作计划时应考虑如下因素:

  1.营业收入方面:食品、酒水、香烟、物品;

  2.经营成本方面:各经营项目的成本办公、通讯、运输、洗涤、垃圾处理、装饰、设备维护等等;

  3.人力费用方面:工资、劳保(医保)福利、培训费用、食(宿)费用、制服费用(包括洗涤)等;

  4.能源费用方面:水、电、燃油、燃气、排污、有线电视等费用;

  5.设备维护方面:各类设备的大修、检测、常规维护等。

  在制订经营运作计划时,事先要对本地区的餐饮市场进行有效的综合调查,根据上述内容获取第一手详细资料。然后测算出本餐厅的经营保本点,以次来制定与本餐厅切合实际的营业收入指标、成本费用指标、利润指标、等各种经营指标。

  饭店创新要遵照顾客的要求去进行,充分征求顾客的意见,听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进意见,及时改进工作,使老顾客不断感受到新的服务和新的变化,提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传饭店的功能特色,突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客,产品就必须有变化、有创新、有突破。

  七.管理

  因为餐饮经营业务环节多,随意性强,手工操作比重大,所以管理的难度也大,管理保证经营,经营促进管理。要达到这一效果,必须注意以下几点:

  保证服务质量和菜点质量是每一个管理者工作的核心,服务质量的优劣反映出一家餐厅管理水*的高低。管理是一种群体文化,只有充分调动员工积极参与管理,增强凝聚力,才会达到“好的管理”境界。

  对员工的管理是一项比较复杂、比较困难的事情。经验丰富、头脑灵活的管理人员懂得如何才能提高员工的素质以及如何增强员工的凝聚力。

  餐饮的管理制度是一个餐厅的生命,当今社会是知识经济时代,管理越来越为企业所重视。管理水*的高低直接影响着餐厅的经营效益。故“管理出效益”是硬道理,在制订日常的管理制度时应着重考虑以下三个方面事宜。

  1.人力资源方面:包括:用工制度、薪金制度、激励制度等;

  2.经营销售方面:包括销售对象、促销方式、菜品特色、服务特色,创新要求;

  3.财务成本方面:包括采购制度、成本控制办法、资产管理制度;

  根据以上三点真正做到“人人有岗位,办事有依据,行动有目标,工作有效益”。

  八.广告宣传

  1.开业前:外墙、通道、电梯、沃尔玛超市的显眼位置都做上广告。广告内容简约、醒目、易记。

  2.开业前10天,印制传单到西昌各人流量大的地区发放(内容可为开业酬宾,优惠就餐)。发单员可请学生,30-50元/天。

  九.销售

  1.赠品或赠券:餐厅可制作并赠送小工艺品,让顾客觉得到餐厅吃饭除了能享受多层次的气氛还能收到令人心爱的小玩意。这不仅能起到宣传作用,还能提高餐厅的档次,在发放上还能根据消费程度的高低来决定赠品的价值与之相配

  2.厨房可根据季节每周或每月推出一些特色菜肴或特价菜肴以此吸引或刺激顾客的消费。

  3.建立和收集客源人事档案:比如客人生日及联系方式,在客人生日的时候提前发送短信祝福及餐厅优惠信息,届时提前发放贺信以此来加强与食客的联系,使我们有一批稳定的客源。

  4.沃尔玛员工就餐问题:可以经过成本计算后给他们一定优惠,比如:如果一位员工每月至少在本店消费300元,利润为150元,则以会员卡或者其他方式优惠其50元。薄利多销,建立很大一部分顾客资源。并且在中午和下午的高峰期能制造很好的就餐效果。

  十.品牌树立的设想

  1.规范服务理念,突出服务特色,由细处见真情,以情情见功夫

  餐饮服务的经营管理第一应是管理人员制订各类标准化服务程序和服务标准,树立服务人员对客人的仁爱之心。服务员要在真正意义上了解客人,充分体现对宾客的关爱。要有换位的服务意识,替宾客着想,以特色服务来体现服务档次,以创新来给宾客“心动”的感受,温馨服务的回味。

  2.保持看家特色菜品,及时开创新菜,保持各类菜品质量,展现餐饮实力

  餐饮的菜系品种千变万化,这就要求餐厅要将厨师分成两类,极少数的厨师(行政总厨,各点厨师长)承担类似工业产品的设计师和工艺师的责任,主要是研究创新菜式,和制订菜肴品味质量标准,以及全程的'监督实施。这些人的技能和工作态度是餐厅资产的一部分,能考虑拥有餐厅的部分股权分红。如果厨师有修改菜式标准的建议能提出,保未经总厨修正,任何厨师不能自行其是,这样方能保持稳定的口味及质感。

餐厅促销活动策划方案4

  一、餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式:

  a.主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜,代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动,饭店只收取少量的加工费。

  b.包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则,推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱,意在把工薪阶层拉向自己,以扩大目标市场。

  c.系列型。为适应现代人的消费需求,餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴*快送、“出租厨师”,向居民开放客房、洗澡间等休闲娱乐设施和场所,以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。

  同时,餐饮业的经营者,还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台,让劳碌了一年的人们吃个轻松,吃个愉快,吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等,让顾客集食、饮、赏、览、听于一体,吃得潇洒,玩得开心,同时又得到精神享受。

  二、营销活动应在以下几个方面下功夫:

  1、要搞好“降价促销”。

  “一个便宜十个爱”。年终岁尾,商家应以真诚回报消费者为宗旨,开展打折销售、买大件赠小件,“天天让利、日日优惠”,等促销活动。

  2、酒店春节的布置及装饰:

  a、在正门口立放金童玉女一对,延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。

  b、在酒店外围植物上绕挂满天星,在酒店正门两侧分别立一大盆金桔,顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。

  c、大门口悬挂“xxx大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。

  d、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“宝马迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。

  e、酒店大堂两侧玻璃门贴马年生肖剪纸图案。

  f、酒店正门口安排两位工作人员(人事部选好的那对员工),穿小马服装戴小马头套,负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球(一支),水果糖(2粒)

  g、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。

  3、某酒店餐厅春节促销活动:

  a、春节套票:实惠多多,惊喜多多,春节推出“吉祥如意”套票——

  餐饮:666元/桌(含服务费,仅限三楼餐厅)

  客房:288元/间/天(含双早)

  娱乐:12:30—16:30赠送包房3小时16:30—02:00赠送包房2小时

  客房:自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间208元/间/天

  凡入住特惠标准间者,均可获得精美春节礼品一份

  b、大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜饭:

  588元/桌688元/桌888元/桌

  大年三十(21:00—12:30)推出“富贵”年夜饭

  888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00赠送吉祥如意饺子一份

  提前预定年夜饭,有小礼品赠送。(定餐满1000元,赠送大抱枕一个【抱枕价值20-30元左右,抱枕是办公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消费赠送抱枕,对顾客来说比较实在】.将不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可凭此吉祥物到总台换取相应的奖品.生肖为马的吉祥物对应奖品为时尚台历一部、其他生肖吉祥物均为小*结一个。)

  c、春节期间宴会厅推出春节套餐

  金玉满堂宴:688元/桌

  富贵吉祥宴:788元/桌

  五福临门宴:888元/桌

  《餐饮时报》点评:

  春节是餐饮业销售的黄金季节,各餐企都明白这个道理,然而春节消费的特点却年年有变化,谁能洞察先机,抓住热点,谁就是赢家。从微观角度看是如此,而从宏观角度看,如何统筹策划,引导消费,形成热点,搞好“贺岁工程”,就更是一篇大文章了。

餐厅促销活动策划方案5

  时间:

  4月28日——5月3日(xx店)

  活动内容:

  1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

  4月28日——5月3日黄金周期间,凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

  2、触摸“五一”幸运摸奖活动

  4月29日——5月1日放假期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

  3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

  4月28日——5月3日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。

  另外,为回报消费者,4月28日—5月3日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  4、订“益智斋”餐厅送花园游

  4月29日——5月3日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。

  五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的:

  自我分析:

  就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义,但是谁也不能忽视:在特定的经营时期内,在特定的烹调水*上,在特定的餐厅环境中,在有限的资源利用上,管理者能够做什么?这就需要经营者想一想:促销的目的是什么?你的烹调水*能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?

  客源分析:

  五一餐饮促销的客源是谁这很重要,因此管理者要彻底分析客源市场状况,才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?

餐厅促销活动策划方案6

  前言:

  12月25日(星期六)是圣诞节,根据往年经验,下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨,为了控制成本,相较于往年的打折优惠,尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下方案:

  一、活动策划思路和目的:

  1、 尚海派主题餐厅节日特色的.装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。

  2、 主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。

  3、 安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。

  4、 活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大尚海派主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、活动地点:

  尚海派主题餐厅延安路店

  三、活动对象:

  尚海派主题餐厅延安路店

  地址:上海*宁区延安西路1066号(瑞峰酒店二楼)

  电话:021-62250338

  四、活动时间:

12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

  五、活动主题:

  品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。

  六、活动内容:

  尚海派圣诞浪漫大餐

  588元,2人用

  菜单:

  北海道金枪鱼芒果色拉

  金必多南瓜鱼翅盅

  照烧澳洲和牛

  法式焗小青龙配番茄柠檬

  法式焗小青龙配番茄柠檬汁

  拉提米苏

  精美水果拼盘

  赠送皇轩精装干红一瓶

  晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

  注:本活动不可与其他优惠同时享用 活动最终解释权归本店所有。

  广告宣传

  1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

  2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)

  3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。

  (公司提供统一的促销宣传单张和海报等)

  4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。

  横幅内容参考:

  品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。

  整个活动氛围一下三个部分:

  一、 外场:

  1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

  2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘

  3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅

  4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰

  二、 二楼大厅:

  1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人

  2)身着圣诞装的礼仪迎宾员

  3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)

  4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗

  三、 电梯:

  1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰

  2)悬挂若干人工雪花装点节日效果

  人员服装:

  1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;

  2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待

  3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人

  四、 礼品、纪念品

  1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等

  2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品

  4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)

  5)每对情侣一朵玫瑰花

  五、 活动现场设施组织:

  主持人演员等

  游戏道具等

  圣诞树点亮设施(模拟道具)

  六、内部宣传

  (1) 将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传

  (2) 属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训

  (3) 挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训

  (4) 播放节日期间的背景音乐cd碟,以烘托整个酒店的过节气氛。

  餐厅圣诞节布置

  圣诞节的颜色,往往是金色,绿色,红色以及附以白色。日常见的装饰物有:

  圣诞树: 绿色的圣诞树是圣诞节最常见也是最常用的圣诞特有装饰物,此外还有白色的圣诞树,以及用金色灯泡做的灯光圣诞树。圣诞树的摆放,一般要摆放在店门前,或是 餐厅大堂的醒目位置。圣诞树的大小应根据自己的场地来确定,圣诞树是圣诞节的最明显的特征物,运用得当很能营造圣诞气氛。

  圣诞树的布置:可以用先将彩灯环绕在树枝上,然后在松枝上零星点缀小贺卡或是各类小挂饰,树下可以摆放用彩纸或是包装纸包裹的大小不一的盒子。

  小贴士:圣诞树一定要摆放在醒目突出的位置,也可以大小两个圣诞树进行组合搭配,如果条件允许进行雪景的搭配效果更好。

  松枝:绿色松枝,也是圣诞节最常见的装饰物,往往运用在门框上,横梁以及走廊的天花边上,配以彩灯,以及红色的蝴蝶结,或是其他小挂饰也很好的营造圣诞气氛。

  松枝环:常见的是绿色的,也有金色的。一般悬挂在柱子上,以及墙壁上。

  小贴士:不要轻易尝试把松枝环挂在门上,因为很容易掉下来,并且一般门上都有透光玻璃,松枝环很容易遮挡视线,从而影响服务。

  圣诞红:圣诞红是典型的绿叶配红叶的植物,因为红绿搭配,十分引人注目,又是圣诞的主题色,自然深得圣诞节的青睐。一般摆放在圣诞树下或是门口位置,以及转角位置,起到增色作用。市场上有塑料的圣诞红卖,不过价格似乎较真的更贵。

  圣诞老人&圣诞公主: 圣诞老人也是圣诞节最好的气氛营造者,胖胖的白胡子“老头”,笨笨的,奔走派发礼物,很好地与顾客互动了,餐厅气氛也为之热闹了。圣诞公主,往往以其俏丽 的外形,也深得顾客喜爱,一般起到引领顾客的作用,试想穿作红色或是白色圣诞服的魅力小姑娘,穿梭于桌间是何等的可爱!

  圣诞小帽:圣诞小帽也是圣诞节最常见的装饰物了,既可以员工佩戴,也可以派发给顾客(女士以及小孩),也可以串联起来悬挂起来当作装饰物,效果也很不错。

  姜饼屋:酒店的大堂中常见松木搭制的简易小房子,很有特色,以贩卖各类的饼干巧克力糕点为主,彩灯装饰或是屋顶制作很多的棉花雪景,很吸引人,里面站一个可爱的卖饼干的小姑娘,更是得意之极!

  圣诞雪景: 酒店中常见的圣诞雪景造型是大型的圣诞老人乘坐鲁拉雪橇,旁边圣诞树搭配以及圣诞小房子或是雪人之类。如果不具备做作雪景造型的实力,提前动员有制作欲望 的员工,用纸盒或是纸箱搭建一个小的雪屋做一个雪景,雪山,学人的造型也很有情调,同时因为员工参与也提前做好了圣诞营运的心理准备。

  喷雪: 喷雪是冬天的节日常见的装饰物了,往往喷在玻璃窗上勾画各种图案来增强气氛。不过个人建议谨慎使用,因为如果您的绘画技巧不佳,往往会弄巧成拙;此外,很 多顾客会触摸那些图案,和常常会让你的心血白费,适得其反;再由就是,明净的玻璃窗是传递顾客与店面互动的窗口,视线都被遮挡了,您说效果能好吗?

  圣诞音乐:好的圣诞气氛,自然少不了好的圣诞音乐来营造!但是选择圣诞音乐的时候,千万要小心,不要在餐厅播放那些只适合儿童才听得懂的“儿歌版的”圣诞音乐哦!~还有就是不要试图全天候的不间断地播放,国内多数的圣诞音乐都很老套,每家店面都可能都是同样的音乐,会让顾客适得其反的,所以,设定圣诞音乐的播放时间很有必要,一般建议是在吃饭时断播放,中段穿插一些轻音乐即可。

  各类的贴纸:圣诞节的贴纸多种多样,但大多是各种圣诞老人,或是圣诞树,以及各类的雪人图案。适当的选取尚可,不宜过多,因为多数贴纸都给人感觉缺乏新意,质量低劣之感。玻璃上张贴过多也很容易遮挡视线,且节后的清理工作也很麻烦。

  各类的悬挂小旗子或是雪花: 餐厅悬挂适当的雪花,以及把适量的小雪花(小饰物)贴在玻璃窗上,能很好体现节日气氛。但要考虑餐厅的空间,如果空间过低,不适宜悬挂下垂物,会给人感觉 更加压抑的感觉。悬挂小旗子是各类卖场的惯例,不要尝试在一间高档的或是有品位的咖啡馆内,挂那么多的小旗子,不但不会给人热闹的感觉,反而只会让人感觉 心烦意乱!

餐厅促销活动策划方案7

  一、活动主题

  国*礼乐翻天

  二、活动时间

  20xx年10月1日——10月7日

  三、活动目的

  提升客单价,促进销售目标达成。

  四、主题活动内容

  消费者在9月23日——10月11日期间,只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的任意一件。

  备注:

  1、单张小票不累计。

  2、前场联营、团购、烟草不参加此活动赠品要求:挑选十五种(或十五种以上)商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在8个商品以上。

  五、介绍活动、活动日期及商品活动。

  六、气氛布置广场气氛:包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴;

  社区气氛:社区条幅、社区海报;

  店内气氛布置:入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。

  七、活动执行与分工

  企划部:负责活动宣传、策划、操作及跟进。

  采购部:负责商品的组织、到位。

  财务部:负责资金的到位。

  门店店长:活动操作的总负责人、负责督促各部门的工作。

  门店店办:负责活动方案的具体执行与工作协调,负责对整个活动进行统计、分析、总结。

  门店客服部:负责活动商品发放和统计活动。活动广播、咨询、解释。

  门店美工:负责店内广告及pop的宣传,活动气氛布置。

  广告气球:门

餐厅促销活动策划方案8

  一、活动创意:

  1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。

  2、演艺活动策划:

  (1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题

  (2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。

  (3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。

  (4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。

  (5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。

  二、媒体的选择:

  以《闽西日报》、dm单为主,海报等其他为辅。

  三、广告宣传口号:

  天天饭店、酒店、餐饮,年年中秋夜。

  天天:数词,代指9月6日——11日

  正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到中秋夜。

  符合逻辑性。

  四、宣传内容:

  1、周年庆典的活动内容

  2、美食节优惠信息

  3、中秋晚会与其他信息

  五、注意:

  1、时间性:9月5日一期《闽西日报》。dm单除了活动期间发放外,还可以在5日前发放。

  2、宣传内容的新颖性和完整性。

  费用预算

  媒介费用10000元户外布置XX元现场布置3000元其他宣传5000元总计:XX元整

餐厅促销活动策划方案9

  一、活动主题:

  庆七天乐,优惠、美味等你来

  二、活动时间:

  10月01日~10月07日

  三、活动目的

  (提升客单价,促进销售目标达成)

  四、主题活动内容

  (消费者在10月01日~10月07日期间,只要消费满66元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上

  五、介绍活动,活动日期及商品活动。

  六、气氛布置。店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。

  七、活动执行与分工:

  企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。

  采购部:负责商品的组织,到位。

  财务部:负责资金到位。

  店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。

  食品促销内容:

  1、菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择

  2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望

  3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌

  4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌

  5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

  餐饮淡季促销方法

  1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充;

  2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费;

  3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升;

  4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。环境气氛促销

  热情服务促销

  服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。

  服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗*惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。

  服务技巧促销

  服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议,促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料,一般可采用以下办法:形象解剖法:服务员在客人点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的语言加以具体化,使客人产生好感。从而引起食欲,达到促销的目的。

  解释技术法:通过与消费者的友好辩论、解释,消除其对菜肴的疑义。

  加码技术法:对一些价格上有争议的菜点,服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点,给客人以适当的优惠。

  加法技术法:把菜肴的特色和优点不断地加深和强调,让消费者形成深刻的印象,从而产生购买的欲望。

  除法技术法:于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑,服务员应耐心解释,这样会使客人觉得不贵,从而产生购买欲望。

  提供两种可能法:针对有些客人求名贵或价廉的心理、为他们提供两种不同价格的菜点,供客人挑选,由此满足不同的需求。

  利用第三者意见法:即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价,来证明其高质量、价格合理,值得购买。

  代客下决心法:当客人想点菜,但或多或少还有点犹豫,下不了决心,服务员可说:先生,这道菜我会关照师傅做得更好一点,保您满意,等等。

  利用客人之间矛盾法:餐的二位客人,其中一位想点这道菜,另一位却不想点,服务员就应利用想点的那位客人的意见,赞同他的观点,使另一位客人改变观点、达到使客人购买的目的。

  有很多餐饮企业,对促销时菜品的创新与开发不太重视,或者说投入不够力度。认真研究客户的需求,特色菜营销是一把出奇制胜的利剑,从客户的口味出发,从色、香、味、型、营养等方面挖掘,您的餐饮基业一定常青其次是服务,服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。

  在客人就餐时,服务员要注意观察客人有什么需要,要主动上前服务。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯、而环顾四周却没有服务员主动上前,客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中,服务员要随时注意,看到客人杯子一空即马上斟酒,往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮,从而大大增加酒水的销售量。


五一餐厅促销活动策划方案 (菁华3篇)(扩展5)

——五一促销活动策划方案 (菁华6篇)

五一促销活动策划方案1

  一、 促销目的

  (一) 通过折扣来清理夏装库存,利用折扣吸引顾客,配合黄金节日拉动销售额的同时清理即将换季产品。

  (二) 借助劳动节招募新会员,扩展客户群。

  (三) 形像宣传,提升品牌在目标消费群中的美誉度和暴光率。

  二、 促销主题

  迎国庆,倾情回馈新老顾客

  三、 促销时间:

  20xx年5月1日―5月3日(共3天)

  四、 促销范围

  全国所有门店

  五、 促销内容

  (一) 活动期间,部分商品七折优惠(新品除外)。

  (二) 凡在活动期间生日的顾客,只要在全国各个门店产生消费(不限制消费金额),即可凭身份证办理会员卡一张,并可获赠一份精美的生日礼品。

  注:

  1、生日以身份证的日期为准。

  2、顾客成功办理会员卡、领取礼品后,需登记入簿,并在消费小票上注明“已送”,避免重复。

  3、建议礼品为饰品或者印有xx公司logo的饰品,如丝巾、首饰、家居装饰品等。

  (三) 会员尊享

  1、活动期间,会员部分商品可享受七折优惠,新品享受九折优惠。

  2、活动期间,会员卡照常积分。

  3、活动期间生日的会员顾客,可凭身份证,领取精美生日礼品一份。

  注:生日以身份证的`日期为准,会员领取礼品后需登记入簿。

  六、 活动宣传配合

  (一) 活动pop物料。

  (二) 宣传单张:请配合印刷宣传单张促进活动力度。

  (三) 短信宣传:20xx年4月30日发送活动通知短信给会员顾客。

  (四) 广播宣传:制作促销活动广播,在活动期间反复播放。

  (五) 商场宣传:20xx年4月30日发送活动短信给商场会员,利用商场客户资源,开发潜在客户群。

五一促销活动策划方案2

  一、促销活动目的:

  利用黄金假期,进行大规模促销活动,提高产品销量,消化库存和换季产品,刺激渠道的活跃性,并有效掌握消费者的顾客资料。

  二、促销活动对象:

  xxx的目标消费群

  三、促销活动时间:

  20xx年x月x-x日,根据需要可适当提前或者延长促销区间,以保证促销活动最大量接触消费者。

  四、促销活动城市:

  全国xxx零售网点。大型促销活动地点主要放在三级市场及*时销售业绩不好的城市,这么做一可而已避免大面积的伤害品牌形象,二是可以大幅度提高xxx在当地的销售业绩和知名度。

  五、促销活动方式:

  运用强有效的价格利器,采用多重优惠组合,以造成彩棉革命和大普及的气势,凸显强势品牌和强势营销的风范。

  六、促销活动主题:

  五一3+1天狂欢购

  七、促销活动产品:

  xxx各系列特价产品

  八、促销活动策略:

  为完成年前库存换季清销工作,本次五一促销活动策划以向消费者让利为主要操作手段;为了展示xxx品牌产品线的完整性,向消费者传达一线品牌的全面形象,所以此次促销活动将针对所有终端销售产品进行,根据产品的.库存时间安排,库存产品折扣力度放大,以产生足够销量,新上市产品适当让利,以与消费者终端接触为目的,并产生一定的销售量。

  本次活动考虑到在五一劳动节期间各大商场会针对女性消费者推出各种主题促销低价折让活动,为避免与这些活动混为一体,将采取三种促销内容叠加的方案,以四重大礼送你惊喜为主题副标,以多重利益吸引消费者购买:

  1、曾经买过,一定送!(第一重礼)如果您曾经买过xxx产品,凭累积300元购物票据到营业网点换取彩棉袜一双。

  2、现在来买,立刻送!(第二重礼)五一4天,指定产品均享受五一快乐价!新品8.8折,详见吊牌五一价,购任何xxx产品满200元送内裤一条,折上再送!

  3、特款特价,特别送!(第三重礼):公司将向经销商提供特价产品,特价产品涵盖内衣、线衫、裤类、内裤、家居、衬衫等。特价产品详单及供货价、市场销售价由客服部提供。

  4、即使不买,还能送!(第四重礼):用女性比较感兴趣的额外利益吸引女性消费者前来购买并进行产品接触。同时用一个高价值的美容用品做为一等奖奖品加强促销活动与女性目标消费者的心理需求关联,以此吸引消费者进行品牌接触,创造线下传播及尝试性购买的可能性。

  温馨提示:到xxx专柜的即使不买东西只要愿意填写顾客资料的也可以参加抽奖游戏活动。

  奖品设置:一等奖价值400元的美容护肤品(也可用价值比较高的xxx产品替代)

  二等奖xxx彩棉内裤一条或等值xxx产品

  三等奖xxx袜子一双或等值xxxT产品

  注:一等奖数量设置为三位,但具体执行数量及执行价格可根据实际情况安排。此活动为女性消费者参加。一等奖奖品由经销商在当地采购,二等奖、三等奖数量设置由经销商根据当地*时销售情况预估而设定名额,抽奖工具选择使用手机微信营销功能,这样,无需购买和制作抽奖游戏道具,就能够进行抽奖,同时商家在后台还能够查看抽奖数据,省去了管理的人工成本。再者,乐乎网络的手机微信营销功能其中的抽奖玩法有多种可以选择,成本最低也不过198元,可以说是有很高的性价比了。

  除了上述说的抽奖活动方案,还可以用商家店内的电子屏幕进行乐乎现场大转盘抽奖,只需要点击2次空格键就可以完成抽奖游戏了。同时,在商家店门口放置一个电视屏幕,同步展示抽奖过程,有利于吸引更多顾客进店购物。总之有很多创意的抽奖活动方案,可以在五一促销活动中为你争取更多的盈利。

  注:购买特价品不再参加买赠活动,购买特价品和参加买赠活动的同样可以参加抽奖游戏活动。买赠指买正品、新品达到多少金额,送内衣或线衫一套/件,赠品可从特价品中选出一部分不做特价销售,专门用于赠品。

  九、大型促销活动准备:

  1、活动期间活动点派销售人员在各大商场入口处派发活动DM单页;

  2、活动点于4月30日门店或专卖点营业结束在门店内或专卖点内悬挂活动主题吊旗,张贴海报,用于吸引消费者驻足观望并烘托主题促销活动氛围;

  3、各专卖点醒目处放置主题背景及内容说明物料一个(X展架或其他物料);

  4、活动面积至少保证50*米以上,五一活动策划可选择商场门前或步行接的露天广场,也可选择商场内的活动广场,因为五一搞活动的品牌、厂家很多,所以场地要提前洽谈,越早越好。

  5、为加强活动的吸引力和现场的气氛,客户可同时在活动场地举办模特走秀、歌舞表演或当地老百姓喜欢的特色娱乐活动。在搞这些活动时,准备工作一定要做好,现场舞台的搭置、主持人的挑选,演员的确定,娱乐活动内容的选择都要细致,周到。

  场地要求:场地中央可搭建T型台,后面制作的大型背景喷绘,可以走秀,表演节目,T型台周围放几个模特,花车10-20节围在周围.货品全部放在花车与T型台之间.现场所有能利用的地方都要有xxx的广告喷绘,以制造良好的现场氛围.

  十、人员安排:

  本次活动由各地经销商按照方案自行操作,为保障此次活动的顺利执行,针对活动执行过程中的两个细节,需要指定专人负责:

  1、单页派发人员

  活动期间每天在营业时间于活动场地人流量最大的通道派发DM单页,负责向女性消费者传递活动的第一手信息,要求:形象、气质佳,着装整洁,并配有xxx明显标志。

  2、活动检查人员:

  活动执行期间,DEBEST各大区派出人员进行活动检查,如发现各地经销商操作上的一些偏差行为即刻调整,保证各地活动的同步进行。

五一促销活动策划方案3

  "五一"金价在_x

  20_年x月x日

  _x第三小组

  组长:

  组员:

  一、任务概述

  _超市公司是隶属于上海_集团的连锁超市公司,其以承担上海烟草卷烟网络第一层次(大型超市、商场饭店、宾馆等)的卷烟管理和配送任务并以为大连锁超市、大卖场、宾馆、商场24小时配送到位为主营业务的捷强集团作为基础,因此经济实力雄厚,承担风险能力强,拥有巨大的潜能.虽在同行业中起步比较慢,但因资金雄厚而发展很快,已经在全国建立了200家左右的连锁网点,并且挤身于上海第四、全国第六的连锁超市公司。

  为了充分利用超市现有的资源,自食其力,早日成为集团的又一大支柱产业,因此抓住这次"五·一"长假,以上海市内的60家连锁超市为对象,由总公司统一策划的促销活动是一次很好的机会,初步安排促销活动时间20xx.4.27---20xx.5.7,此次促销的目的是争取在"五·一"期间营业额比*日增加30%。

  二、"五·一"市场分析

  根据所得到数据反映,目前_各大超市全年总营业额的50%左右是来自于节假日消费.可见黄金假日的购物浪潮是一个大商机,*几年的"五·一"假期有三个明显的消费结构特征:

  走亲访友多.*时工作忙,无暇与亲朋好友常来常往,很多人会利用长假去走访亲友,因此买礼品的就不在少数,酒类、水果、营养品等也就成为了畅销商品,商家们也应该在此多下功夫。

  请客招待多.相对上述的"走亲访友多",同样别人来自家作客的也比较多,而招待客人用的饮料、水果、餐点便成为了焦点。

  外出旅游多.利用难得的七天长假出去放松休闲是许多人的选择,一路上的旅游用品当然也就少不了,所以零食、干点、饮料、盥洗用品、杯子、针线包等也是热点。

  又因每年一度的中考、高考就要来临,学生营养品销售旺季再次到来,所以,各类营养品也就成为一大卖点。

  针对这一特点,我们展开了关于"五一"节家庭需求情况的市场调研,我们对家庭收入在1000---3000,3000---5000,5000以上的家庭进行了调查,数据表明"五一"期间,居民家庭*均消费支出为500-1200元,同时对联华、华联、农工商等几家连锁超市的暗访,经过权衡利弊后,我们确定了酒类、饮料类、糖果类、零食类、冷饮类、营养品类等其它个别商品为主力商品,共计40种,我们分别用规格、建议价和促销方式拟定了一份具体方案

  三、捷强超市营销概况

  捷强超市公司隶属于捷强集团,主要经营烟草,酒类,饮料,糖奶,小食品,粮油制品,南北杂货,日用百货等5000余种商品,并且其进货渠道畅通,在上海乃至整个华东地区的糖烟酒经营上拥有雄厚实力。

  在激烈的市场竞争中,捷强拥有与其独特的竞争优势:

  首先,捷强拥有烟草,酒类专卖权,并享受全市烟草,酒类网络第一层次的销售权。

  其次,完善的配送系统,使其商品价格低廉,质量稳定,因此受到了消费者的青睐。

  但是,相对于联华,华联,农工商等起步早,资本雄厚,市场份额大的超市公司,捷强也存在许多不足:

  1.门店数量少,店面相对较小。

  2.商品种类少,更新速度不够快。

  3.生鲜数量少,不能满足居民需求。

  4.货架丰满度不够,陈列方式不够一目了然。

  5.促销手段缺乏"亮点",不能很好吸引顾客的吸引力。

  四、竞争对手情况

  此次促销活动的主要对手是联华、华联和农工商。

  联华超市有限公司是我国零售业的龙头,其门店数已*千家并不断在全国扩大销售网络,其20xx年的销售总额已突破100亿元大关.联华积极实行全国采购,有效降低成本,并不失时机的开拓海外市场,是实力的竞争对手。

  华联与联华一样,都是国内实力雄厚,成立较早的超市公司,它最*开始发展大卖场和便利店等优势业态,其良好的企业形象,新型的发展战略,使其成为可与联华抗衡的国内第二大超市.

  农工商是全国超市零售业的一匹黑马,虽然起步较晚,但已成为全国第三的超市企业,其营业面积居各超市之首,以"规模大,品种全,价格廉"的特点,树立了良好的企业形象。

  另外,麦德龙,家乐福,易初莲花等大卖场对假日的销售也有重要的影响,它们虽然分布区域偏僻,但营业面积大,商品价格低廉,品种齐全,服务多样化,并拥有完备的销售体系和丰富的营销经验.是五一市场的一股重要势力。

  针对众多实力强劲的竞争对手,捷强应该立足自身的`优势,利用完备的配送系统,确立适合自身发展的连锁经营模式,并要在五一的黄金假期里,增加促销的"亮点",进一步扩大影响,提高知名度,为企业创造新的发展机遇。

  五、确立主题

  主题:"五一"金假/价在捷强.

  表现:1."五一"是可以放松,休闲的黄金假期.捷强在此为您提供轻松购物的场所,由此体现金"假"。

  2.捷强为您提供优质优价的放心产品,由此体现金"价"。

  3.此主题既突出了捷强的价格优势,又迎合了此次五一的黄金假期,达到一语双关的目的,可以有效的吸引顾客的注意力,并且树立良好的企业形象。

  六、广告策划

  对象:市内60家分店预算总额:40万

  负责人:广告宣传部期限:4月27日前

  项目数量发行手段费用预算作用

  DM广告10万份邮寄8万份,派送2万份10万使顾客了解捷强五一促销产品及价格

  海报600张店内张贴10元/张6000元制造节庆气氛,树立企业形象

  吊旗2400张店内张贴8元/张19000元烘托店内气氛,吸引顾客购买

  彩旗,彩色气球600面40个较大门店前设置6000元;

  4000元制造节庆气氛,树立企业形象

  展台广告300~350张展台设置15元/张5000元突出店内重点商品

  候车亭广告50座1000元/座,5万宣传活动主题,树立企业形象

  新民晚报4.25;5.1;5.3每天半版报章广告5万宣传活动主题,树立企业形象

  990电台4.23~5.7早新闻前后各一次广播广告5万宣传活动主题,树立企业形象

  纪念铅笔1.2万支免费向附*小学赠送0.5元/支,6万通过赠送印有捷强标志的铅笔,培养孩子对捷强形象的认识

  附注:1.海报以草绿色为底色,用淡黄色、白色、深绿色、金黄色点缀,突出春天的气息.海报的主题与这次促销主题相一致。

  2.吊旗的整体色调与海报相同,因为吊旗是在店内设置的,所以其主题为"金价风暴",字体要设计成爆炸式的,以刺激消费者的购买欲望。

  超市5.1促销活动策划方案--策划书策划书策划方案3.对促销的商品,要明显的标出原价,让消费者在对比中感到实惠。

  4.店内的灯光、背景音乐及展台设置要突出喜庆欢快的节日气氛。

  七、促销商品推出方案

  向消费者提供精美的商品外包装,以满足送礼要求。

  推出"买就送"活动,按照消费金额的大小实行"多买多送",刺激消费者购买更多商品。

  向附*小学免费赠送印有捷强标志和形象的铅笔,培养孩子对捷强品牌的认识。

  慰问附*孤寡老人,制造良好的社会舆论,树立捷强品牌形象。

  实行买任何商品,只要加一元,就可换购明星海报的活动,刺激青年消费者的购买。

  对于购买高档葡萄酒的顾客,可以免费赠送开瓶器.

  对于饮料,酒类等,可以采取集中堆积销售的方式,使消费者产生"又多又便宜"感觉。

  推出半成品加工活动,满足节假日消费需求。

  购买满一定数额,赠送抵用券,还可进行抽奖活动。

  按各种食品类别和它们的价格归类,同一品种同一价格的商品放在同一货架上,划定一个区间定为"一包盖天下",让顾客在每一货架上挑一样凑齐旅游大背包,其价格比单买要便宜。

  准备半成品,分成早、中、晚三个区域,不论顾客自己吃或请客都不用亲自动手了,即为"一日三餐不用愁"。

  现是换季时节,人们免不了利用节假日更换不同季节的服饰,捷强门店内应设有"防霉、防蛀"区,包括一切洗涤和储藏衣物的系列用品,也可捆绑特价。

  〈八〉时间进度安排

  进度安排工作布置负责人

  4.19~4.22与供应商洽谈有关事宜采购员

  4.22开始进货采购员

  4.19设置吊旗宣传部

  4.25;5.1;5.3作报章广告宣传部

五一促销活动策划方案4

  促销背景:

  1、全情市场状况:

  婚纱摄影作为结婚的时尚方式被越来越多的妙龄青年及其父母们的认可,由于工作等其它原因,大多数情侣选择在“五一黄金周”期间的结婚。根据调查显示九江目前市场上共有大小影楼25家,其中中小型影楼占据比率最大。但是,大型婚纱摄影公司攻占XX市场的有3家。这些影楼市场规模庞大,而且知名度较高,人气极旺。

  2、竞争分析:

  主要来自于大规模影楼以及附*的同等影楼的宣传强度,而且本公司致命度及形象还未完全树立。

  3、消费者分析:

  五一前后的新婚夫妻以及希望留念补照的中老年夫妻。这些人收入稳定,有着很好的文化素质,多数都已占有一*之地。

  swot分析

  优势分析:

  1、巴黎春天在XX市及周边地区有一定的知名度及美誉度。

  2、五月推出的特别活动婚纱摄影、情侣套餐、全家福、个人写真等优惠活动。

  3、价格在同类产品中,产品价格较低,而且质量和服务都是较好的。

  4、各大摄影楼公司推出过较多促销优惠活动,但是并没有本公司的活动具有针对性、密集性,而且活动的优惠服务的面也扩大。

  劣势分析:

  1、同档次的产品竞争比较激烈,(如蒙娜丽纱、丽人行)

  2、消费者对新活动了解不多,很难深入人心。

  3、人们对新的活动存在偏见(有些人总是不太喜欢尝试新的事物,对新事物有所偏见),同时也害怕上当受骗。

  机会点:

  1、新活动具有是针对性服务的,在同类活动中,还未有针对性服务的活动。

  2、促销计划不仅可以吸引新顾客,同时可以拉动老顾客的再次消费。这种促销同时也建立了一个顾客群体。

  威胁:

  1、在五一市场活动中,其他竞争公司肯定也有新的活动的推出,对公司活动造成一定程度威胁。

  2、该活动具有针对性服务,享受顾客面会受到一定程度的限制,失去竞争优势。

  促销目标:

  占领×市场

  策划、制定新活动进行的从推广期到成熟期的整体促销计划

  让消费者尽快了解活动

  提高公司知名度,能够深入到九江的各家各户,达到一定的认知量

  让消费者逐渐对该活动产生兴趣,成为巴黎春天的忠诚消费者

  提高销售量

  目标消费群分析:

  重点目标消费群:

  新婚夫妻及20~~30人群

  辅助目标消费群:

  希望留念补照的中老年夫妇及儿童。

  目标消费群特点:

  1、有一定的经济基础,购买力强,消费心理成熟,文化素质较高,具有开放心潮思想。

  2、注重生活情趣,享受快乐。

  3、追求时尚及品牌服务。

  促销时间:

  时间,目标策略,活动备注

  05.01——05.03,让九江大部分地区的消费者了解到此次新型促销活动在各大超市发放宣传单,各档期促销活动报纸宣传推出“寻最——谁是最深情的新娘”活动,街边发送宣传页,悬挂大型展示牌。宣传期

  05.01—05.31,让大多数消费者接受此产品,既而对此产品产生浓厚的兴趣利益诱惑,实惠浪漫,宣传起推动作用。发送“真情互动卡”、有情人浪漫百分与酒店联合举办“情真+”摄影喜宴活动。活动期

  05.06—05.31,让大多数消费者信赖本公司,成为忠诚的影楼消费者强化品牌形象做好报纸电视广播广告,树立品牌,良善服务。成熟期

  促销范围:

  目标范围:市地区

  范围计划:在五一期间得到消费者认同,奠定消费基础。

  促销主题

  活动主题:温馨送五一(浪漫新婚)有好礼

  活动业务:婚纱摄影、情侣套餐、全家福、个人写真。

  活动方式:设置“浪漫”写真套系、制作“真情互动卡”。以发售“真情互动卡”方式拓展此项业务活动操作办法。推出“寻最——谁是最深情的新娘”活动,得奖者获得玫瑰之约“真情永远免费摄影活动”,限定名额。

  促销活动方案:

  活动内容方式:设立“浪漫新婚”,写真套系等服务。

  价位根据当地消费实力情况:定为200—500元之间。

  1)参考套系:

  婚纱摄影、情侣套餐、全家福、个人写真16寸放大一张,12寸晶亮小水晶一张,10寸精美影集一本。所选12张照片(含大片)底片免费奉送拍摄。

  2)提供:

  时尚写真造型3次、礼服一套、写真服装一套。印制“真情互动卡”(版样见文件),三八节前发售、顾客持卡拍摄。

  3)真情卡”发售办法:

  顾客进店购买,或派出业务人员与零售店面联系(如书报亭、高档的小零售店面)以提取抽成的方式合作发售。派出业务人员与当地机关的工会、妇女组织联系以替代福利形式发放。重点以银行、学校、医院及其它一般收入*上水*的单位此类单位大多福利待遇高,每年有固定用于过节的福利资金支出,经常的实物发放已感厌倦,此种形式易于成功。

  发售要点:

  派出业务人员的业务能力与主观能动性强。

  活动奖项设置:

  开展玫瑰之约“真情永远免费摄影活动”,限定名额。

  宣传页:

  印制公司折页以及不同档期的宣传页。

  中奖广告:

  与酒店联合举办“情真+”摄影喜宴活动。

  优惠卡:

  印制“情动优惠卡”,发掘潜在客户,可转移发放,即朋友送朋友,真情享优惠。

  联合活动场所:

  零售店面:

  16家,出售真情卡,赠送优惠券,参加“寻最——谁是最深情的新娘”活动填表。

  运动场所:

  参与活动的各大单位名单(银行、学校、医院)

  时间进度:

  参照促销时间表。

  促销传播策略:

  1)广告表现策略:

  各档期促销活动报纸宣传。店前悬挂条幅也可以悬挂于其它主要商业区显著位置。

  2)媒体运用策略:

  广播:

  与电*系,尽可能以黄金时段播报。播报内容参见文稿。(5月1日前后播出)

  报纸:

  选择当地有影响的报刊登(板样另复)。黑白、彩印或双色套印均可,见报时间5月1日前以上广告行为,由各加盟企业酌情实施,条幅及宣传单必须落到实处,广播、电视、报纸可以根据各店实力及当地实际情况选择实施。

  电视:

  根据实际情况配合店内图像播放、广告旁白另复(内容情修订)。同时制作电视广告,应与电视台编播人员协作力求阐明广告意图。

  促销预算:

  1)广播广告:20xx

  2)报纸广告:500元

  3)电视广告:6000元

  4)宣传页:四个档期,双色单面大16开105克进口铜版纸20000张(每档期5000张)共计1200元

  5)横幅;市场价格变动较大,另计。

  6)促销人员费用:十人每人每天25元共计30天合计7500元

  7)不可预计费用:因时事变动,另计。

  共计:约18000元

五一促销活动策划方案5

  活动目的:

  1、迎接五.一旺季,品牌宣传造势

  2、提高销量给客户信心,为5月压货创造条件

  3、搞好客情关系(本人4月份调到该市场)

  活动主题:

  迎五一,容声冰箱大优惠

  活动时间:

  20xx.4.24—25(实际操作效果好,延长到4.27)

  前期工作:

  1、与商场领导沟通具体的操作细节,主要是价格、场地、人员、物料的支持。

  2、20日在钦州市场做宣传:贴海报和包装三轮车,23日在商场前贴海报。

  3、22日检查库存和现场物料

  4、活动统一说辞的提炼:科龙厂家“五.一”提前做促销活动,特价销售且赠送精美礼品。

  现场操作:

  1、一个拱门、两个帐篷、两个产品气模、一个“联合国节能金奖”易拉保、两个海报牌。

  2、8款样机输出:1款特价机163G、2款上量机108A、138A、2款新品171D、186SM、1款电脑表现162AY、活动主销机型209S(联合国节能金奖)、1款形象机226AY3

  活动费用:

  包装三轮车(5辆)200元、运输费用50元、临时促销30元/天×2=60元,共310元(场地有商场申请)。

  活动总结:

  1、期间共销售26台,占当月销售63台的41.2%。主要竞争对手当月销量是47台。

  2、为“五.一;旺季做了充分的宣传,就“五.一”七天销量为79台。

  3、客户当月提货97台,为历史最高记录。但由于估计不知和其他因素,导致在5月3日畅销型号(290S、163G等)就开始断货影响了五一的销量。(该地区没有设代理商,由南宁代理商辐射过来的。)

  4、使钦州市场的冰箱销售有了更清晰的主题:节能,而且使容声的209S。(意外收获)

  5、取得了客户的信任。

  可能许多同行在浏览到这里时,并没有找到自己所想要的东西,当然,上面所写的都是一般的、大方向的东西。本人认为这场活动成功的主要之处在于:

  1、活动的时间选择恰当,五一前一个星期的周末。

  2、客户支持,163G在进价的基础上加几十元销售。另外在场地、人员等方面都给了支持。这是沟通方面的工作,需要做好,但不要认为客户的目的不是为了赚钱,所有的让利在其他机型我已保证了其满意的利润。

  3、统一说辞的提炼,在活动期间购买的顾客,很多是打算等到五一再买的,但我们宣传这就是科龙公司的五一的促销活动,特价又礼品。突出厂家活动在活动中的地位,厂家为了做宣传而做促销活动,没有理由不比*时优惠,上帝喜欢“促销消费”。这时我们要做的.就是:职业装+普通话。

五一促销活动策划方案6

  “冬令美饰完美呈现”在商品上的支持共分为三个部分:

  1、珍藏版1克拉美钻让您体验稀有的珍贵与拥有的荣耀;

  克拉钻具有升值潜力大、体现拥有者尊贵和荣耀的特点。春节期间订婚结婚的信任比较多;互相联络感情送礼的人也比较多;一些事业有成的人士为自己和家人送礼物的也不在少数,而且春节期间的消费通常是比较高,所以针对这种情况推出一克拉钻石,在销售中重在让顾客感受到拥有后的尊崇和荣耀,在货品的布置上也要紧扣主题,突出克拉钻的高贵和尊崇。

  2、“魅力公主”系列方钻让您体验美的璀璨,爱的光芒;

  公主方钻的销售经过我们的市场调查,郑州市各大珠宝店一次为主体的营销活动几乎没有,我们如果能标新立异,突出推广过程中公主方钻,可以借此表现企业的创新性,对品牌的提升也有好处。同时如果因此借此次冬季活动来形成钻石的另一个卖点,对以后我们的珠宝销售大有益处。公主方钻*些年来的宣传力度比较大,通过e.f.d的宣传很多人尤其是时尚白领人士已经知道了,而且公主方钻的美好印象很有吸引力,所以此次冬季我们在食品推广中要把公主方钻作为一个亮点,在商品柜台布置上也要突出公主方钻的`神秘和智慧魅力。

  3、“玩美”系列钻饰独家推广,令您拥有与众不同的美丽;

  “玩美”系列钻饰是今年国际钻石推广机构主推的款式,首次打破了钻饰有一颗钻石组成的一成不变的款式,推出的这组以“成熟女人、可爱女孩”为理念的“玩美”系列钻饰已经成为各大珠宝销售中的主要款式,我们珠宝作为“玩美”系列钻饰在河南的授权经销商,也要跟得上此次“玩美”钻石的大的趋势,借东风的趋势也对我们有很大的帮助。在活动中我们除对“玩美”进行柜台重点布置和保证货源的情况下,还要保证消费者对“玩美”的认识,这就需要营业人员对顾客进行耐心的讲解。

  相应饰品推广进行的促销活动:

  1:特推出购得“冬令”系列美饰,即可免费加入珠宝俱会部,专享尊贵服务。会员最易形成对品牌的依赖和忠诚,我们加入会员的条件是购物满1000元以上,造成了一定的会员流失,此次活动推出买珠宝就免费加入会员俱乐部,就可以直接成为我们的会员,享受会员的尊崇服务。以次来培养消费者的消费*惯和对珠宝的忠诚度。会员建立非常重要,随着发展将会愈加凸显出来。

  2、喜购乐返现金鸿利(体现购买珠宝的增值服务)

  2、现金购珠宝满1000元,一年后可返还50元现金;

  2、现金购珠宝满元,一年后可返还80元现金;

  2、现金购珠宝满3000元,一年后可返还150元现金;

  2、现金购珠宝满4000元,一年后可返还200元现金;

  2、现金购珠宝满5000元,一年后可返还300元现金; 2、现金购珠宝满6000元或以上,一年后可返还380元现金;

  2、(注:200元封顶,特价商品、积分卡购买、经理签的商品及规定折扣以外的商品除外。票据不累积,限当日单张票据。返还红利时间仅限年圣诞节当天,提前或过期均无效,调换须一年后也可顶现金使用)

  3、进店就有礼,买就送欢乐大礼

  进店就送圣诞新年欢乐彩球、精美化妆镜、等。(主要为了吸引消费者注意)

  购珠宝满1000元,送20元翡翠推广卡+精美挂历;

  购珠宝满元,送价值120元翡翠挂件+精美挂历;

  购珠宝满3000元,送温暖大礼三件套+精美挂历;

  购珠宝满4000元,送温暖大礼三件套+40元翡翠推广卡+精美挂历;

  购珠宝满5000元,送温暖大礼三件套+120元翡翠挂件+精美挂历;

  购珠宝满6000元或以上,送钯金项链和吊坠(合计4克钯金)+精美挂历

  (注:礼品有限,先到先得,送完为止)

  4、好运无限玩转炫礼

  道具为一个透明玻璃缸及6个骰子,每个骰子的六个面上分别标注圣诞老人、袜子、铃铛、麋鹿、圣诞树、雪花六个图案。

  骰子同时投出6个不同图案即可获得幸运奖品一份;

  同时投出任何6个相同的图案可获得幸运奖品一份;

  同时投出2组3个相同图案即可获得幸运奖品一份;

  同时投出3组2个相同图案即可获得幸运奖品一份;

  投出任何5个相同的图案可获得幸运奖品一份;

  投出任何4个相同的图案可获得幸运奖品一份;

  投出任何3个相同的图案可获得幸运奖品一份;

  除以上获奖者外,其余游戏者均可获得幸运纪念奖一份。

  (注:活动期间全场购物满200元,可凭购物小票参加游戏1次,满600元可参加2次,1000元可参加3次,1500元4次,元及以上5次,5次封顶,以最好成绩领取礼品。)

  5、欢乐瞬间美好回忆

  凡在活动期间购物满500元的顾客,可获得在店内与店内布置的圣诞老人和圣诞树合影一张,购珠宝满元以上还可获“快乐时光”像架和合影照片一张。

  6、享*安夜送*安“福”

  凡购物的顾客均可在12月24日*安夜在二七精品店的闭店销售活动,活动中将在店内布置大量苹果,有店员装扮成圣诞老人发放礼物或糖果等给每一个进店的顾客,有孩子的顾客可以得到店内送的圣诞礼物和员工派送的糖果。门前参加赠送“*安果”(苹果)活动,顾客可亲自采摘“*安果”,寓意得到*安。

  (注:同时可以采取多种形式,例如在销售大厅门前设圣诞树一棵,把苹果连同糖果及祝福卡放入袋中,挂在树上,顾客可在圣诞树上摘取一个,取出卡片写上祝愿,挂在广场圣诞树上,象征*安、甜蜜的苹果及糖果则由顾客带回。)

  7、抽奖不断,幸运常在

  (1)周抽奖:(6次)每周日下午五点在店内进行(特殊和高端消费者采用短信的方式通知)。红色抽奖卡

  温暖大奖(包括特等奖1名,一等奖1名,二等奖2名,三等奖三名,幸运奖5名):

  奖品:特等奖1名,价值480元的电暖器或暖霸

  一等奖1名,价值400元的电暖器或暖霸

  二等奖2名,价值300元的电暖器或暖霸

  三等奖三名,价值200元的电暖器或暖霸

  幸运奖5名,价值100元的电暖器或暖霸

  (2)月抽奖:活动结束时进行,可以将所有此次活动期间的购物顾客的抽奖卡集中起来,然后统一抽奖,部分顾客采用短信通知的形式。

  (粉色抽奖卡)

  幸运大奖(包括特等奖1名,一等奖1名,二等奖2名,三等奖三名,幸运奖5名):

  奖品:特等奖1名,价值元海南双飞游

  一等奖1名,价值1500元的精美钻石项链

  二等奖2名,各价值1000元纯金戒指一枚

  三等奖三名,各价值500元珍珠项链一条

  幸运奖5名,各价值200元的翡翠挂件

  广告组合:在广告组合上:店内终端布置+大河报三期广告+传单彩页的形式。

  店内的布置:通过我们的营销经验,店内终端布置对现场顾客购物有很大的影响,尤其是圣诞节和新年,一定要营造出相应的欢乐、温馨、热烈的购物氛围。首先布置顶端悬挂的22张61.6厘米45.6厘米的吊旗,吊旗颜色以金红色为主,画面明亮、热烈,具有诱惑力,以“映雪飞红、玩美圣诞”为主体,必须在11月20日之前完成。店内灯箱的调整,把今年活动中主推的1克拉钻石,魅力公主方钻和“玩美”系列钻饰充分展现出来,同时表现得也应该有“温暖大礼,关怀备至”的主题。要采用红的主调的灯箱片,突出红色的热烈,热情,渲染店内销售现场的气氛。灯箱分别由1.22米1.8米一个,30厘米45厘米4个,必须在11月20日前完成。店内装饰画的布置也非常重要,分别为结婚专柜墙面的2米2.5米的一个,店内掩盖防盗门的一个3米4米,前者内容以结婚钻戒为主体,后者内容突出活动的主题,色彩以红色为主。

  同时各个柜台推出相应的“圣诞欢乐价”把饰品的原价以不同的珠宝品种作相应的价格调整,调整幅度由各个部门的组长和两个前厅经理联系配货部人员上报财务后调整。控制在20%50%之间。同时各个柜台以醒目位置展示这些圣诞欢乐价的饰品,要求顾客一进店内就能看到。尤其是克拉钻、魅力公主方钻和“玩美”系列钻饰的柜台更加要突出主题。活动所用的小的标示牌必须在12月前完成并要求布置完成。

  店内在圣诞来临之际要布置好装饰性的铃铛、圣诞老人、彩色闪亮的圣诞树和彩色亮球等,营造出圣诞的美丽和热烈,这些由美工根据实际情况布置,包括每个柜台、柱子上,服务台上端等。柜台上的花束也要作相应的调整,和店内红色的主调相呼应。

  店外的布置:店外的布置包括玻璃门的布置,店外墙体的布置,橱窗的布置、大型显示屏幕的布置四部分。玻璃门布置采用的是0.4米2.2米的彩色条4个,店外墙体下方采用0.4米6.2米的彩条装点,彩条内容为吊旗内容加以适当修改。

  店外墙体的布置采用红色为主调,突出圣诞节气氛,建议以画面上配上铃铛和花束为主,这样比较吸引人。橱窗的布置要完全按照圣诞节的特点布置,建议布置出一个童话般的梦幻场景,以雪花、圣诞老人、礼物、圣诞树等为主要元素,配上钻石首饰,同时悬空的玻璃应该同时布置出一种气氛,不能空着。此项工作由设计在12月初完成。

  店外门头液晶屏幕的布置:幕以此次活动的主题为内容包括:映雪飞红,玩美圣诞;温暖大礼,关怀备至;映雪飞红,玩美圣诞嘉年华;国际品牌美誉,全情周到服务。电视画面部分采用播映珠宝广告的形式,内容分别为魅力公主方钻,玩美系列首饰,一克拉美钻等,同时配以音效广播,以求达到立体的宣传效果。

  大河报广告组合:12月10日(周六)+12月17(周六)+12月24日(周六)三期黑白封底半版。周六的广告价位相对较低,而且消费者有时间关注。广告内容以活动主题为主,突出克拉钻、公主方钻和玩美系列钻石。

  传单彩页:以a4对折页大小为标准,主要色调依然采用红色,首页突出活动引向,内页1把活动内容说出,内页2介绍活动珠宝款式并且配上图片。

  活动后期延续:圣诞节当日,可以根据实际情况作相应的调整和新的增加。

  活动预算:店内店外布置费用按实际情况实报实销;奖品费用约000元左右;大河报费用:三期万。宣传彩页共印刷页,共计元。合计费用为万元左右。

  预期效果:销售收入比11月份提升1倍,预计为万。

  注明:各个部门必须严格按照活动进程进行工作支持,如不能按时完成任务,将采取罚款的方式进行处理,罚款数额为主管级经理元,普通企划部人员元,同时记以行政上的处罚,不能参加年终评先工作。

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