生鲜促销方案通用5篇

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  生鲜促销方案 1

  一.活动目的`:

  通过生鲜购物节的系列活动,促进***店的整体销售能力,提高销售业绩。

  二.活动时间:

  20xx年月日——20xx年月日,分三个阶段进行。

  三.活动主题:

  XXX生鲜购物节

  四.活动广告语:

  ###生鲜购物节 生鲜真新鲜,日子越过越新鲜!

  新鲜果菜、质量好、计量足、价格实惠

  五.活动宣传:

  1.海报宣传:主题:######生鲜购物节

  2.环境布置:

  a场外升空气球4个,气球条幅用广告语。

  b场外广告牌公告生鲜特价商品及活动内容。

  c入口处悬挂条幅,内容为生鲜购物节广告语。

  d在促销单品上粘贴“购物节”促销商品爆炸号。

  e卖场内外用广播、喇叭宣传。

  六.促销活动内容:

  1.活动主题:

  ###生鲜特价周

  活动时间:

  20xx年月日——20xx年月日

  a.活动内容:

  活动期间,选择水果、鲜鱼、面包、蔬菜、熟食等40—50个商品进行特价销售,其间5—8个品种以超低价销售。粘贴促销商品爆炸号,并用喇叭叫卖。

  b.活动内容:

  加一元多一件。凡活动期间,一次性购生鲜满元,凭电脑小票(副劵)加一元多一件商品。商品另附。

  2.活动主题:

  ###百禽宴

  活动时间:

  20xx年月日——20xx年月日

  a.活动内容:

  活动期间,主通道生鲜部禽、鸟类熟食柜一条街及主题海报陈列一条街。并用特大爆炸号告示超低价,场外制作一幅###百禽宴广告。

  b.活动内容:

  凡活动当天一次性购物满元即可凭小票报名参加吃鸡比赛。每天上午10:00和下午16:00各进行一场,比计时。每场5人,每天10人,香香喷喷好吃,心动不如行动,先报名先获奖,额满为止。

  一等奖1名奖2只鸡,

  二等奖1名奖1只鸡。

  c.活动内容:

  “八仙过海,各显神通”——抓鱼比赛。月日,当天购物满元即可凭小票报名参加比赛。

  当天上午11:00—11:30和下午15:00—15:30各进行一场,限时30秒,抓住越多袋回报越多,快快行动。

  3.活动主题:

  生鲜购物大回报

  活动时间:

  20xx年月日——20xx年月日

  a.活动内容:

  活动期间,购生鲜商品满元可获礼品一份,满元可获礼品两份,以此类推。

  每天限500份。快快行动,快快收礼,快快好心情。

  b.活动内容:

  活动期间,购生鲜商品一次性满元即可获抽奖劵一张,满元即可获抽奖劵两张,以此类推。

  参加“快乐周末”大抽奖活动。

  抽奖时间:

  20xx年月日。

  设:

  特等奖1名奖1500元奖品一份

  一等奖3名奖800元奖品一份

  二等奖5名奖500元奖品一份

  三等奖30名奖100元奖品一份

  七.活动费用:

  1.海报:元

  2.升空气球:元

  3.大条幅:元

  企划用材料:元

  5.奖品:元

  合计:元

  八.活动操作:

  1.活动总指挥:

  2.企划部:负责活动宣传、实施与跟踪。

  3.生鲜部负责现场布置宣传工作。

  所有活动的最终解释权属###超市,如遇不可抗因素,本超市拥有终止活动的权力

  生鲜促销方案 2

  生鲜作为超市里最为吸引人气的品类,从而带动客流量与客单价,而且通过各种促销活动来达到低价,新鲜的目的,然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员:

  一、生鲜组合建议:

  根据消费者的特点与本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节与春节前后品种最齐全,在销售旺季(1月份与11月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。

  生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。

  1、主要商品

  海产品:螃蟹??草鱼、鲤鱼、带鱼。

  蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。

  水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

  2、商品配置

  果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇与应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定。

  鱼类:用各种各样的`鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列8种至10种螃蟹火锅与鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的与熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装与切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。

  肉类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿与鸡胸肉拚盘,可分包成带骨与去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜与调味汁。

  对于一些特殊的食谱,要用POP写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。

  二、可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃:

  1、 生鲜试吃流程

  适用范围:用于生鲜商品质量的检查。

  试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。

  检查商品的质量与口味,并作出书面的试吃意见;

  试吃范围:只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。

  收货人员试吃生鲜商品:收货的质量检查人员可以试吃商品。

  试吃目的:收货时为检查商品质量而进行试吃;

  试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。

  生产岗位人员试吃生鲜商品:本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品; 试吃目的:检查自制生产商品的质量时,可以试吃;

  试吃范围:只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品:只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。

  2、 消费者试吃:

  可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品,包括现场展示与加工。但必须能通过工作人员的解释,不能一吃到底。

  三、新鲜度与价格的控制:

  一般来说,消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度与价格两个因素。建议超市的生鲜政策是:保证商品新鲜、价格优惠,并注重对顾客的服务。对于价格,要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是最便宜的,专门用统一大小的POP进行标识,明确标上全县最低价的字样,并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者:这里的商品是最低的,是经得起比较的。

  1、低价形象的树立:

  可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品,例如新鲜鸡蛋,一元一斤:购物满XX元,可以凭收银条购买鸡蛋,每人限购三斤,这个可以适当的拉动客单价,但是一般情况下也许效果不会很好,但是可以通过以下方法解决:

  (1) 收银员严格培训,假如我超市的客单价定在五十元,则要求收银员告之顾客,满五十元即可购买一元钱一斤的鸡蛋

  (2)在收银台前摆放低单价商品,如饮料,口香糖,顾客买满四十几元,可以告诉他还差几元就可以参加活动了,不如再添些钱买个什么什么吧,这样也就会有顾客随手买些什么的

  (3)员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大,要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋,而且限购三斤,这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限,那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们,而且送的东西根本有的对他们没有吸引力,所以通过这样的活动,他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。

  2、新鲜度与损耗的控制:

  因预估的订货与实际销售有较大出入时,要第一时间处理尾货,因为生鲜食品的保质期非常短,并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上,即可通过降价等手段来处理余货,这样既可以减少损耗,又可以引起一个销售高潮。但是通过降价的方式很多种,如果只是通过单纯的降价,让顾客感觉到东西不行了,宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价,达到同样的目的:

  例如蔬果有损耗,可以在闭店前做个买一斤,送二斤活动,总之要想办法在这个时候拉动客量,先拉动客量,再发扬特色提高客单价。

  以上建议方案以及注意项目请决策层以及生鲜部门参阅,提出更多更详细更好的方案,再一起决定11月份生鲜节的具体活动方案

  生鲜促销方案 3

  一、 主题

  生鲜早晚市 劲爽夏日风

  二、目的

  针对学生即将放假,店内将面临人气不足的现状,对学生以外消费群体做一次充分摸底,同时通过多样的促销活动来吸引人气。给广大消费者一个很强的心理暗示:特易购的生鲜早晚市一样可以很出色。

  三、活动及内容

  a、将部分生鲜商品在早上8点到9点以惊爆价销售,晚上5点到7点以8

  折形式进行销售;

  如肉品、蔬果、熟食等,通过现场叫卖、拍卖等形式,不仅可以带动

  人气,促进生鲜区域的销售,还可以促进生鲜商品的`每日新鲜

  b、每日推出两种超低价的商品,做到日日有惊爆

  以夏季时令商品为主,如饮料、矿泉水、啤酒、水果蔬菜、夏装、风扇、灭蚊蝇类器具药物、防晒护肤用品等,鸡蛋、大米、猪肉等敏感商品也可以穿**行

  c、瓜果总动员

  西瓜、各类瓜果(主力商品) 果汁饮料、解暑饮品(连带商品)

  西瓜免费送

  6月22日—24日,每早8:00营业后进本店购物的前100名顾客,凭当日单张电脑小票可在1楼卖西瓜处免费赠送西瓜一瓣,购物金额不限。

  1元西瓜放肆卖

  6月25日—27日,本店将在全天的2个时间段中每个时间段准备100个西瓜只卖1元!每人限购1个,售完即止。

  d、1元特卖会(2元、5元、8元)

  百货挑选≥以上价格商品,陈列于2楼主通道,有相关促销员喊卖,要求商品丰富、堆头陈列突出商品的量感。

  生鲜促销方案 4

  生鲜作为超市里最为吸引人气的品类,从而带动客流量和客单价,而且通过各种促销活动来达到低价,新鲜的目的,然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员:

  生鲜组合建议:

  根据消费者的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春节前后品种最齐全,在销售旺季(x月份和x月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。

  生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。x月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。

  一、主要商品

  海产品:螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。

  蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。

  水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

  二、商品配置

  果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的

  味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定

  鱼

  类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列x种至x种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装和切开包装,各摆出2行,鲜的'包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。

  肉

  类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜和调味汁。

  对于一些特殊的食谱,要用pop写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。

  可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃:

  1、生鲜试吃流程

  适用范围:用于生鲜商品质量的检查。

  试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。

  检查商品的质量和口味,并作出书面的试吃意见;

  试吃范围:只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。

  收货人员试吃生鲜商品:收货的质量检查人员可以试吃商品。

  试吃目的:收货时为检查商品质量而进行试吃。

  试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。

  生产岗位人员试吃生鲜商品:本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品;

  试吃目的:检查自制生产商品的质量时,可以试吃;

  试吃范围:只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品:只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。

  2、消费者试吃:

  可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品,包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释,不能一吃到底。

  三、新鲜度和价格的控制

  一般来说,消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是:保证商品新鲜、价格优惠,并注重对顾客的服务。对于价格,要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是的,专门用统一大小的pop进行标识,明确标上全县的字样,并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者:这里的商品是最低的,是经得起比较的。

  1、低价形象的树立:

  可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品,例如新鲜鸡蛋,一元一斤:购物满xx元,可以凭收银条购买鸡蛋,每人限购x斤,这个可以适当的拉动客单价,但是一般情况下也许效果不会很好,但是可以通过以下方法解决:

  (1)收银员严格培训,假如我超市的客单价定在x元,则要求收银员告之顾客,满x元即可购买一元钱一斤的鸡蛋。

  (2)在收银台前摆放低单价商品,如饮料,口香糖,顾客买满x元,可以告诉他还差几元就可以参加活动了,不如再添些钱买个什么什么吧,这样也就会有顾客随手买些什么的。

  (3)员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大,要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋,而且限购三斤,这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限,那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们,而且送的东西根本有的对他们没有吸引力,所以通过这样的活动,他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。

  2、新鲜度与损耗的控制:

  因预估的订货与实际销售有较大出入时,要第一时间处理尾货,因为生鲜食品的保质期非常短,并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上,即可通过降价等手段来处理余货,这样既可以减少损耗,又可以引起一个销售高 潮。但是通过降价的方式很多种,如果只是通过单纯的降价,让顾客感觉到东西不行了,宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价,达到同样的目的。

  例如蔬果有损耗,可以在闭店前做个买一斤,送二斤活动,总之要想办法在这个时候拉动客量,先拉动客量,再发扬特色提高客单价。

  生鲜促销方案 5

  一、 主题

  生鲜早晚市 劲爽夏日风

  二、目的

  针对学生即将放假,店内将面临人气不足的现状,对学生以外消费群体做一次充分摸底,同时通过多样的促销活动来吸引人气。给广大消费者一个很强的心理暗示:特易购的生鲜早晚市一样可以很出色。

  三、活动及内容

  a、将部分生鲜商品在早上8点到9点以惊爆价销售,晚上5点到7点以8

  折形式进行销售;

  如肉品、蔬果、熟食等,通过现场叫卖、拍卖等形式,不仅可以带动

  人气,促进生鲜区域的销售,还可以促进生鲜商品的每日新鲜

  b、每日推出两种超低价的'商品,做到日日有惊爆

  以夏季时令商品为主,如饮料、矿泉水、啤酒、水果蔬菜、夏装、风扇、灭蚊蝇类器具药物、防晒护肤用品等,鸡蛋、大米、猪肉等敏感商品也可以穿**行

  c、瓜果总动员

  西瓜、各类瓜果(主力商品) 果汁饮料、解暑饮品(连带商品)

  西瓜免费送

  6月22日—24日,每早8:00营业后进本店购物的前100名顾客,凭当日单张电脑小票可在1楼卖西瓜处免费赠送西瓜一瓣,购物金额不限。

  1元西瓜放肆卖

  6月25日—27日,本店将在全天的2个时间段中每个时间段准备100个西瓜只卖1元!每人限购1个,售完即止。

  d、1元特卖会(2元、5元、8元)

  百货挑选≥以上价格商品,陈列于2楼主通道,有相关促销员喊卖,要求商品丰富、堆头陈列突出商品的量感。


生鲜促销方案通用5篇扩展阅读


生鲜促销方案通用5篇(扩展1)

——生鲜超市元旦促销方案通用10篇

  生鲜超市元旦促销方案 1

  一、活动目的

  结合xxx20xx年度营销规划,制定并实施元旦活动营销方案,以增加超市聚客力和商品销售,增强市场控制能力和社会影响,获得经济效益和社会效益双丰收。

  二、活动主题:

  欢度元旦

  三、活动原则

  制造惊喜给顾客以实惠,营造热烈的购物气氛。

  四、活动内容

  4.1活动时间

  20xx/1.1~20xx/1.3

  4.2促销形式

  4.2.1促销主体

  选取220个品种(家电另外)dm特价商品,整个活动期间每天大量推出足量供应的特价、捆绑、赠品装商品,突出季节性商品、生鲜食品、粮油食品、常用日用品、季节性服饰、新产品等具有吸引力的商品,让顾客得到广泛的实惠;

  4.2.2促销热点

  每天精选出10种左右的超低价商品,要求确定合理的品种、供货量和超低价,保证具有强大的吸引力和价格冲击力,一方面限制个人购买数量,另一方面保证当天足量供应,避免在短时间内哄抢一空;

  散装大米1月1日、1月2日、1月3日,超低价销售,1.02元/斤(其余时间1.05元/斤),使活动掀起两个高潮。

  4.2.3促销陈列

  设专门的促销区域,对促销品类进行相对集中陈列,设计特色装饰,突出卖点,以特价、赠品、服务、视觉来拉动消费;

  4.2.4厂方促销

  采购部与营销部提前联系规划好供货商自办的促销活动,对于供货商举办的特殊的、力度大的或较新颖的促销活动,给予积极配合和宣传(包括广场演出和dm宣传)。

  4.2.5专题促销

  心动商品惊喜价——优质低价想不到的实惠,活动期间,每天限量推出几十种超特惠商品回报给您,真正惊爆惊喜,物超所值。

  有行动就有赠送——活动期间,每天购物超过80元的顾客,可凭当日购物小票(单张,不累计)到服务台领取贴心礼物一份。

  生日同庆,有礼相送——生日为1月1日的顾客,凭身份证可在1月1日到服务台免费领取蛋糕一个。

  触“电”有礼——为庆祝四周年店庆,xxx店、xxx店、xxx店、xx店联合推出家电促销,高品质低价位,惊喜多重奏,好运滚滚来。

  dm幸运大抽奖——1月1日—1月3日,每天购物一定金额者,持店庆活动海报印制的抽奖卡(每人限填一张,以身份证号码为准,复印无效),可到各店服务台投卡参加店庆四周年幸运大抽奖活动,12月5日10时在xx店门前广场统一开奖,产生一等奖2名,各奖29寸彩电一台,二等奖10名,各奖微波炉一台,三等奖30名,各奖床品一件,甜蜜奖200名,各奖礼品一份。

  4.3分工

  4.3.1采购部11月20号前确定促销商品的品种、数量、力度,取得供货商支持;赠送及dm抽奖活动赠品11月24日前确定,在活动前一天联系送货至各店服务台;生日蛋糕xx店300份、其它店各200份,共计900份由面包房提供(独立包装,提前一天送货至门店服务台),

  4.3.2营销管理部于11月22日前策划出活动整体方案,作好广告宣传准备,dm拍摄、制作,条幅制作,广告设计;负责12月5日广场抽奖仪式布置,联系演出乐队;

  4.3.3各店管理部在服务台设置dm投卡箱,张贴介绍dm抽奖活动的大号海报(注明活动规则、员工不得参加、本活动由公证处公证等内容),12月5日9:00前将抽奖箱完整地送到服务台,中奖名单产生后立即通知分店。

  4.3.4卖场部根据活动方案和采购部具体活动通知的要求做好商品陈列、pop悬挂、现场服务;

  4.3.5管理部11月23日前上报营销管理部各店店庆装饰计划,营销管理部确定统一意见,分店执行;

  4.3.6保安部维持好活动期间营业秩序;

  4.3.7后勤部配合12月5日广场活动的舞台布置。

  生鲜超市元旦促销方案 2

  一、活动主题

  欢庆元旦节。

  二、活动时间

  xx月xx日——xx月xx日《喜迎新春献贺礼》。

  三、促销主题

  《喜迎新春献贺礼》:

  第一曲:《您许愿,我送礼》。

  第二曲:《迎新春,献贺礼》。

  四、营销目的

  1.元旦商机加强门店气氛布置,大力提倡创意气氛布置及关联性商品陈列。并以气氛评比的形式,激发门店布置的积极性。

  2.各店全力执行“喜迎新春献贺礼”促销活动计划,发挥促销的真正作用,创造气氛、吸引人流、提升销售。

  五、商品促销

  1.冬至(xx月xx日)当天推出较多产品特价销售,可关联性陈列,并快讯推介相关的新品系列商品。

  2.元旦促销期建议加强优惠价的覆盖面及特价幅度。在新的一年里,给顾客留下一个良好的印象。

  六、气氛布置评比活动

  1.门店xx月xx日前按照指定标准,完成元旦节气氛布置。

  2.门店以创意元旦装饰和商品关联陈列为主。

  3.市场部制定元旦节气氛布置评比标准和方案。

  生鲜超市元旦促销方案 3

  一、前言:

  元宵节是我国的一个非常有中国特色的传统节日,在这一天,看灯会,猜灯谜,闹元宵已从好几千年延续至今。此外,由于我国对传统节日越来越重视,越来越关注。如若在这一天,您到超市逛逛,您定会发现,超市里张灯结彩挂起了各式各样的谜语,如若猜对了,揭开谜底,可到超市服务台换取精美小礼品一份。这是最常见的商超元宵节促销活动。

  二、活动主题:

  虎年虎虎生威 张灯结彩大闹元宵

  三、活动时间:

  20xx年正月十一至正月十五

  四、活动内容:

  活动一:正月十五元宵灯谜猜猜猜

  活动期间,在本商场或超市各个楼层悬挂灯谜,每位顾客均可参加此猜谜活动,猜对者均可到总服务台领取相关礼品一份;

  活动二:吃元宵 甜蜜蜜

  活动期间,凡购买汤圆满20元者,均可送“福”字小对联一幅,吃得越多“福”越多。

  活动三:庆元宵 抽“元宵券”

  活动期间,凡在本商场或超市购满60元者,均可凭小票到服务台换“元宵券”一张,并兑换汤圆一份。满120元者,可获元宵券两张,可兑换汤圆和开心果各一份,以此类推,可领得不同赠品。

  活动四:做元宵,包汤圆,比比谁家最团圆

  活动期间,举行包汤圆大赛,活动前期,通过发dm的形式在顾客里进行宣传,凡有兴趣者均可参加,报名条件不限,此外邀请各大商场管理人或其他知名人物担任评委进行评比,并设置相应的奖项,一等奖可送省内全家两天游,二等奖可送全家福艺术照一套,三等奖可送全家团圆饭一桌,鼓励奖可获精美礼品一份。

  五、活动费用:

  生鲜超市元旦促销方案 4

  活动主题:

  新年新景象,xx好礼多

  活动目的:

  讲究新年的“新”, 突出好礼的“礼”。将节日休闲购物与享受实惠娱乐完美结合,让顾客在卖场内感受到新年的愉悦和购物的乐趣,充分体现xx商城的家园式购物氛围及无微不至的人性化服务,为春节消费高峰期的来临做好舆论优势。

  活动时间:

  20xx年元月1日—3日

  活动形式:

  特卖+赠送+文演+娱乐

  活动要点:

  有意将 “元旦”、“情人节”、“春节”节日促销完美结合,以“元旦”为始点,将部分活动内容贯穿整个元月份及2月份上旬,做好整个春节期间促销的有机促销链。为元月份的商城不间断人气及销售提供有益保证。

  氛围布局:

  全面围绕“新景象 送好礼”活动主题展开布置。(卖场节日气氛、特卖场布置等)(时间:元旦前三天内)

  活动办法

  a、寒冬送温暖—新款羽绒服热卖(元月1日—7日)

  b、新年送惊喜—爱心大换购(元月1日—3日)

  c、海报换礼品—剪角来就送(元月1日)

  d、好礼贺新年—购物送会员(元月1日—3日) 活动推广:

  彩页、《牡丹晚报》、《商业在线》杂志、电视台、《xx信息港》网站。

  具体内容

  氛围布局:

  营造浓重的节日气氛,为新年期间顾客购物创造一个祥和、愉快的购物氛围。

  发动某些厂家(经销大品牌或有意向联营厂家)做场外活动(文演、产品推广及送赠品等),立彩虹门、升空气球、搭建活动舞台等,针对元旦参与场外活动的厂家视场地大小安徘演出顺序。(业务部联系厂家,企划部组织活动)

  商场前正门(两个)悬挂四个带有“欢庆元旦”字样的大红灯笼,烘托节日气氛,喜迎顾客到来。

  商场前楼体柱用带有新年气氛的写真画面包裹,颜色以红黄色为主。(可使用至春节)

  设计制作一大型活动促销宣传喷绘画面,面积约为180*方,悬挂于楼体前方,内容为本次元旦系列促销活动内容概要(主题要醒目)。

  楼体橱窗是商场脸面,节日布局要合理到位,既要突出商品个性,又要烘托节日气氛,给节日的商场增添一份喜庆色彩。

  节日期间商场内海报展板、pop书写要带有“欢庆元旦”等字样。在正门入口主通道及超市出入口等处天花板上悬挂彩色布条来装饰卖场。

  活动促销:

  ①寒冬送温暖—新款羽绒服热卖(元月1日—7日)

  羽绒服为冬季时令性商品,现正处于销售旺季,在一楼中厅布置一大型羽绒服特卖场,展销如波司登、康博、杰奥、雪中飞、冰洁、雅鹿、红豆、冰飞、南极之星、天羽、鸭鸭、北极绒、南极人等各大品牌羽绒服,6—8折热卖(部分折扣较低厂家可与商场共同承担扣点)。

  特卖场布置:

  设置一大型海报展板,内容为各品牌羽绒服折扣价格。

  在中厅上空悬挂一条幅,内容为“庆元旦 xx商城新款羽绒服倾情特卖”

  各品牌货架上的pop摆放。

  开辟一个专门的特卖场收银台。

  特卖期间办公室工作人员到现场协助及保安人员配置情况等。

  ②新年送惊喜—爱心大换购(元月1日—3日)

  操作说明:凭购物小票至服务台换购商品,并在小票上盖章以示无效,如某商品己换购完,可用同价值商品替换。

  ③海报换礼品—剪角来就送(元月1日)

  为吸引人气,烘托节日气氛,为节日期间来商场的顾客带来一份惊喜,凡凭本商场节日活动促销彩页特设定的“好礼剪角”和购物小票(金额不限),均可到总台获赠xx商城20xx年日历一本,限每人一份,赠完为止。

  ④好礼贺新年—购物送会员(元月1日—3日)

  为更好的开辟潜在顾客源,发展会员,为商场带来稳固的消费群体,同时为春节消费高峰提供更多的.客流保证,值元旦促销之际,特举行购物送会员卡活动。

  活动期间凡在本商场购物满50元以上,均可免费获赠积分卡一张,不累计赠送。(已赠小票加盖已赠章,由市场部组织,配合总台实施)

  生鲜超市元旦促销方案 5

  一、活动目的

  20xx年元旦来临之际,抓住传统节日气氛大势营造促销让利氛围,提升终端销量、市场知名度,品牌美誉度。

  二、活动主题:

  新年新气象,惊喜乐全家!

  三、活动时间:

  20xx.12.20—20xx.01.10

  四、活动内容:

  1、促销活动一:现金红包大放送

  凡购家具每满2万元(折后实际成交价),即可参与抽现金红包一个(8、18、28、68、88元不等),以此类推。

  2、促销活动二:进店有礼

  凡在活动期间光临纽约公馆及檀颂店客户,送20xx年新春挂历一份(前期邀约拜访的客户可不重复送)。

  3、促销活动三:免费上门量房,免费家居设计,免费家俱一年内保养1次。

  五、活动前蓄水

  1、与搜房网合作,购买9-11月交房验收的5个大*层及别墅小区的业主电话,12月1日-4日,用搜房网之名,借迎新年送一份小礼物(一份挂历+定制U盘)以表达谢意,电话邀约拜访,给正在装修的客户送礼物。

  印纽约公馆及檀颂LOGO的U盘。

  2、12月7日-11日,拜访设计公司的设计师,送一份小礼物(一份挂历+定制U盘),了解*期设计的大*层及别墅业主信息。

  3、12月14日-18日,针对意向客户上门拜访,送一份小礼物(一份挂历+定制U盘)邀约元旦进店下单。

  六、活动物料及宣传

  1、12月17日-18日,布置门店节日气氛(12月8日采购),悬挂活动吊旗,

  参照如下:

  2、12月16日与广告公司对接制作物料;

  3、选3个小区,投放道闸广告一个月(待定)

  七、销售目标

  1、元旦纽约公馆40万与檀颂20万,共计基本销量目标60万,冲刺目标为70万(当月实到款/签单)。

  2、导购分区进行DM活动宣传单派发及客户邀约,达成元月份的基本销售目标时,奖励1000元,达成冲刺目标时奖励2000元,奖金由店长进行分配。

  生鲜超市元旦促销方案 6

  一、活动目的:

  1、推广新服务项目

  2、提高销量

  3、提高美容会所外在形象。

  二、活动主题:

  礼爆圣元旦欢乐无限多

  三、促销方案事前准备:

  1、店内外装修进行节日特色的装饰,营造圣诞元旦喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。

  2、部门:设计好圣诞元旦促销海报、x展架、宣传单张,并做好企业网站与购物网站相关文件的上传工作。准备好所需的产品、礼品等物资,安排发货,确认客户的货能及时到达。

  3、制定活动销售目标,并分解给各美容师(美容顾问)相应任务,活动结束后按照达成率情况进行奖赏。

  4、心态调整:美容会所召开活动前会议,提要求,熟悉整个会议流程。

  四、促销活动注意点:

  1、要有目的性,要用最小的成本取得最好的效果。不要遍地撒网,选择适合自己的方式,通过促销提成影响力,提成营业额。

  2、要有针对性,要对什么产品或是服务进行促销,因为促销不仅针对的是消费者,更主要的应该是美容会所的产品和项目。

  3、要做好市场调研,包括竞争对手,消费者的消费心理等,不打无握之战,这样才能完成用最少的成本取得最大的效果。

  五、促销活动内容:

  A、新服务项目

  针对本院服务范围白领人士居多,全新推出白领美容服务项目。

  套餐一:

  价格1000

  赠送护理

  1、划卡消费8折;

  2、送4次经典护理或400元产品。

  后期优惠

  1、续卡送积50分;

  2、送亲情卡一张(价值200元)。

  套餐二:

  价格1500元

  赠送护理

  1、划卡消费7折;

  2、送7次经典护理或360元产品。

  后期优惠

  1、续卡送积分100分;

  2、送亲情卡一张(价值380元)。

  vip套餐:

  价格3880元年卡(限时卡)

  赠送护理:

  1、全年面部、肩、颈部经典护理;

  2、全年身体护理包括:舒筋活络、背部刮痧排毒、健胸、肾保养、卵巢保养等;

  3、自选计50次,限一年内使用。

  后期优惠

  1、赠送精油全身10次(价值1500元);

  2、赠手、足护理20次(价值800元);

  3、赠送牛奶香体贵妃浴20次(价值1000元);

  4、全年光波浴;

  5、送亲情卡一张(价值380元)。

  B、美容会所形象促销

  组织美容会所在市区大型广场中统一进行产品促销活动,同时进行免费皮肤咨询以及优惠售产品和月卡、年卡等。派发形象宣传资料,通过统一的行动迅速在当地推广品牌以及美容会所的形象力,迅速销售产品

  生鲜超市元旦促销方案 7

  一、活动名称:

  迎新贺岁,元旦疯狂送

  二、活动时间:

  12月31日(周六)―1月23日(周日)

  三、活动说明:

  1、市场概况及分析

  1月3日元旦恰逢双休,根据惯例,势必会引发一波新的购物狂潮,而在此期间商场和大厂商也会紧握此良机展开强势促销,以期强占更多的市场份额。

  竞争对手方面,xxxx已日趋成熟,xxxx处于萌芽状态。其肯定会在元旦期间开展“一元拍卖”、“来就送,抽奖送”等集聚人气类的案子;

  2、营销策略概述:

  拟定由三个企划完成:

  a、疯狂来就送:1月1日当天共有1500份大礼免费赠送

  b、会员来店礼:

  ①、1月1日―1月15日当日凭会员卡获赠精美礼品

  ②、20xx年1月1日(周日)―1月8日(周日)、1月14日―1月22日期间整合馆内商家为vip金卡会员推出各类特价商品。

  c、会员满就送:会员购物按品类送大礼。大礼包括折叠车、数码产品、小彩电等

  d、极限气球满就抽:抽奖大礼包括34寸液晶彩电、暖瓶、洗衣机、数码相机、精美礼品等构成活动以强有力的产品折扣力度、dm单密集宣传制作轰动效应,强占新华路地段元旦消费群体,预计可以吸引人流25000人。

  四、活动内容:

  (一)、人气活动:

  1、迎新疯狂来就送

  活动时间:20xx年1月1日

  活动地点:外广场

  活动目的:形成大排长龙的气势,提升当天的人气与买气。

  活动内容:20xx年1月1日,活动事先准备大量的礼品,礼品包括手套、化妆镜、小型吹风机、耳机、马克杯等礼品。共1500份大礼送完为止。

  活动预算:

  制作物:300元

  礼品费用:手套4元/付xx400付=400元

  暖瓶10元/付xx400付=1000元

  化妆镜2元/只xx400只=200元

  杯组5元/只xx300只=500元

  2、现场演艺活动

  活动办法:20

  15年1月1日下午2:00—3:00,在广场举行极限运动大赏活动,现场邀请小轮车手进行表演。并且邀请乐队进行现场伴奏。

  费用演算:乐队:1200元

  小轮车手:200元/人xx6人=1200元

  小计:2400元

  备案:

  30秒速递篮球赛

  活动办法:20xx年1月1日下午2:00—3:30期间,在一楼正门广场进行速递篮球挑战赛。在30秒内,球员站在2分线上进行定向投篮。10名顾客为一组。以进框最多的顾客为冠军。冠军即可获得价值20元寒冬三件套一套。

  预算:

  租赁球架300元/天

  购买篮球5只xx60元/只=300元

  小计:600元

  (二)、买气活动

  1、十分友礼,购物满额赠

  活动办法:20xx年1月1日当日,凡会员光临本店购买馆内商品凭会员卡及消费凭证即可获得心动大礼。当日共限50名,先到先得。

  买床用满1000元即可获得折叠自行车一辆,共20辆xx400元/辆=8000元

  买电脑类商品即可获得笔记本电脑音响一套,共20套xx200元=4000元

  买手机类商品即可获得暖手宝一只,共50只xx15元/只=750元

  买服装类商品即可获得小型吹风机一只,共100只xx8元/只=800元

  小计:13550元

  2、心跳极限,气球大抽奖

  活动办法:20xx年1月1日当日顾客不限金额购物即可参加抽奖活动。在活动区内,设置两个抽奖点,每个抽奖点上方悬挂100个氦气球,每个气球上均设有奖品名称。顾客至活动区域内,工作人员审核票据无误后,将抽奖卡发给顾客。顾客凭抽奖卡至门前气球抽奖处选中要抽取的气球线绳。气球线绳上方均加以固定,使顾客不能拉动。顾客选中气球绳后,工作人员即将球绳解开,查看气球上的商品名称。顾客即可xx。工作人员遂将气球放回气球群。每位顾客凭购物发票及质保卡即可参加一次抽奖活动。每位顾客限制抽一次。抽奖流程:

  顾客购买奖品完毕

  —>至活动区领取抽奖卡—>至活动现场参与抽奖

  当日限100名顾客参加。

  奖品及费用预算:

  1、24寸液晶彩电5000元/台xx2台=10000元

  2、500百万象素数码相机1500元/台xx2台=3000元

  3、mp38台300元/台xx8台=2400元

  4、暖手宝20元/个xx40个=800元

  5、精美礼品146个5元xx146个=730元

  小计:16930元

  (三)、会员活动

  vip主顾客行销活动

  a、vip新年感恩回馈礼

  目的:有力提升vip的使用价值。利用vip和周边商场形成差异化营销。

  活动办法:20xx年1月1日(周日)—1月22日期间,馆内将推出各类特价商品。vip主顾客凭vip卡方可购买商品。每卡限购一件。

  1月1日—1月8日推出服装类商品,每日100件。

  1月14日—1月22日推出鞋类特价商品,每日100双

  b、卡友新年来店礼

  活动办法:20xx年1月1日(周日)—1月22日(周日)期间,卡友至本店不限金额购物即可至会员中心领取精美礼品一份。

  四、活动预算:

  略

  生鲜超市元旦促销方案 8

  活动时间

  元旦期间

  活动地点

  xx店xx超市

  活动主题

  新年大酬宾,购物送大礼

  1、购物送礼

  2、百年好和迎新春

  3、新年抽大奖

  活动具体如下:购物送礼

  一、活动时间:

  12月30日---1月7日

  二、礼品发放地点:

  三楼收银台

  三、活动内容:

  凡在xx店购物并在收银台交全款的顾客,均可参与本活动。

  购物1000元以上(含1000元),赠送蓝月亮洗手液一瓶;

  购物3000元以上(含3000元),赠送时尚抱枕一个;

  购物6000元以上(含6000元),赠送电饭煲一个;

  购物9000元以上(含9000元),赠送床上用品一套。

  四、活动细则:

  1、活动期间,顾客购物满1000元,并在xx家居各银台交全款即可参与本活动;

  2、本活动凭“品位空间”购物凭证单票消费,金额不累计;

  3、活动期间交订金未交全款的顾客不参与此次活动;

  4、活动前交订金,活动期间交全款参与此次活动;

  5、若发生退货须同时退回获赠礼品,并保持赠品包装完整,并按本商场退换货规定处理。

  6、样品,特价商品不参与购物送礼活动。

  五、活动现场礼品发放程序:

  1、顾客持消费兰票到三楼收银台;

  2、在礼品登记处接受登记并签名确认;

  3、礼品发放处发放礼品。回收消费白票,在兰票上盖章。

  生鲜超市元旦促销方案 9

  活动主题 :

  缤纷元旦 欢乐送礼

  ▲超市元旦策划活动一:缤纷元旦 8折酬宾

  购穿着及针纺类商品享全场8折。羽绒服、化妆品、照材、数码产品、小家电全场9折火爆酬宾热卖。

  注:(超市、手机、名烟酒、黄白金、特价、削价商品不参加打折活动)

  ▲超市元旦策划活动二:元旦灯谜会—— 猜谜获奖乐翻天

  活动期间,新世纪推出“元旦灯谜大街”,顾客无需购物即可买免费参加猜谜活动,猜的越多,赢得越多。

  领奖办法:猜中5个领奖一份。总服务台领奖(赢4.99元的可口可乐一瓶)

  采购部负责组织活动赠品500-1000份。

  ▲超市元旦策划活动三:缤纷元旦庆 超市大行动

  【超低价 买大米】

  活动期间,超市大米超低价热卖,每斤1.39元。

  【投色子 赢鸡蛋】

  超市购物单张小票满38元,可凭电脑小票投色子一次,满76元投色子二次,并根据自己所投的点数为准,获得与点数相同的.鸡蛋。

  企划部准备大色子一个,直径800×800(白色红字)

  超市准备好鸡蛋,在超市出口处参加活动。现场送鸡蛋。

  气氛布置及广告宣传:

  1.DM邮报10000张8开2页4版 急定印刷28号发行

  2.手机短信100000条。

  3.电视台、气象局广告。

  4.企划准备灯谜的内容。布置灯谜大街(一楼服务台东走廊、二楼)

  5.二楼三楼电梯入口柱子用满100送 活动内容写真装饰

  6.A2广告架支撑活动版面10个(一楼4个,二楼2个,三楼2个,四楼2个)

  7.一楼南门装饰元旦氛围,大活动版面2块。

  8.临沂发货采购注水旗杆20套,制作布旗,放置楼前营造氛围

  9.过大年背景做超市出口、入口及超市内立体版面悬挂。超市出口1个,超市入口1个,超市内写真悬挂40套,(写真、泡沫板、KT板制作)费用2000元已交

  生鲜超市元旦促销方案 10

  一、 活动主题:

  迎新年真情回馈 来润发实实在在

  二、 活动目的:

  吸引人气,增加销售,提高超市知名度和美誉度

  三、 活动地点:

  经开区繁华大道中环城2楼

  四、 活动时间:

  20xx年1月1日-----3日

  五、 活动背景:

  20xx年元旦恰逢周三,按照国家放假规定,1月1日至3日为公休日。此段时间,正是各大商场开展促销活动,拉动销售的最好时机。在元旦促销期间,为避免信息传递的多头、无序,杂乱,扰乱消费者视听,应选择传递单一简单主题的促销信息,抓住顾客图吉利心理,买气氛、买感觉、买服务、买实惠。

  六、活动内容

  1.有奖购物促销。凡在大润发购物的消费者,均可凭当天的购物小票连同身份证号一道,通过电话特服号码和手机短信参加抽奖。 一等奖:现金200元(每天限3名)

  二等奖:现金100元(每天限10名)

  三等奖:现金50元(每天限20名)

  四等奖:现金10元(每天限60名)

  五等奖:现金5元(每天限800名)

  活动地点:大润发一楼服务中心

  2. “糖酒副食”、“洗化”类商品,是五一节消费的重头戏,为有效组合连带销售,推出“食品周”和联合利华“关爱肌肤,靓丽生活”洗化热买月。利用特价或半价拉动购买。

  3. 服装打折 自己做主

  在1月1日到1月3日期间,凡在我超市商场购买男装、女装、睡衣等的顾客,凭电脑小票可转动幸运转盘,转到几折,顾客即可享受几折的现金折扣。

  活动期间还将有服装秀和服装限时抢购活动。、

  服装限时抢购活动,每天举行两次,最低达到2折。

  4.疯狂折扣,折后有礼

  凡在我商场购物满100元,凭当日购物小票,即可获得新年好礼: 满100元,赠送 高档精美果盘、真空水杯、多功能清洁器;

  300元,赠送不锈钢水壶、不锈钢奶锅、多彩糖果盒、天然竹木切菜板;

  满500元,赠送高档电熨斗、卡通护眼台灯;

  满1000元,赠送高档清洁旋转拖把、高档全自动电饼铛、高档加湿器;

  礼品领取地点:地下小商品城蓝岛化妆品专卖店旁

  5.五一惊喜三重奏

  一重奏:全城至低(各种商品价格全城至低,便宜至极)

  二重奏:二十万积分卡顾客 “五一”倾情大回馈

  1月1日至1月1日期间,所有积分卡顾客凭积分卡可以在某超市特惠购买指定商品。

  三重奏:开心购物 幸运有您

  1月1日至3日,一次性在某超市购物满30元的顾客可参加现场活动,奖品丰富,永不落空。奖品有:精美盒纸、1公斤大米、500ML食用调和油。

  “元旦”部分特价商品:

  元旦期间某超市共推出了*千种的特价商品,包括了日用百货、食品、电器、服装、生鲜等各种商品

  6.建立大润发购物广场网站。全程报道大润发购物广场五一节的促

  销活动。

  七、广告宣传

  1.在安徽经济台中全面介绍大润发购物广场元旦节的各项促销活动。

  2.广播电台新闻台、文艺台利用半点、整点广告分别对单项活动进行宣传。

  3.利用新安晚报、合肥早报各做一次整版广告。

  4.营业现场广播滚动播出活动内容。

  5.大润发网站全程报道元旦节系列活动。

  6.与邮政合作组合各厂家出刊一期专送广告

  7.利用上述媒体新闻报道。

  八、营造卖场形象:

  1.装饰店面。利用绢花制作浪漫五一彩门,费用600元左右。

  2.天井和一楼天顶处,利用花球装点,撤下红灯笼。费用1000元左右。

  3.彩色气球装饰约200元。

  4.绿色仿真植物装点1000元左右。

  九、组织形式

  设总负责小组,由店长要有关领导直接领导,企化部或合作单位共同参与

  (是为了更好的和企业进行有效的沟通),下设宣传、各活动负责、基础,联络、监督、安全等部分,确保分工明确,责任到头。

  人员安排:

  分工 人数 所属部门 人员名单

  现场统筹 1 总负责

  现场督导 1 监督

  现在咨询 3 客服

  主持人及演出团队 各活动负责

  音控 1 宣传 传单发送 4 宣传 治安人员 5 安全 现场协调 2 联络

  场地安排 2 基础 合作单位 2 联络

  十、 活动阶段


生鲜促销方案通用5篇(扩展2)

——生鲜超市水果促销方案范本5份

  生鲜超市水果促销方案 1

  水果是最需要

  促销的产品之一,这是由水果的特性所决定的。首先,水果容易变质,而且保质期短,要求水果能够快进快出,需要促销来加快流通速度;其次,水果是时令性产品,价格波动大,很可能几天一过卖价没有进价高,同样需要促销来加快流通速度;最后,水果看似普通,实际上有很大的学问,不同的品种有什么差异?同样是苹果,为什么进口的价格能贵几倍?这种水果有什么营养,适合什么样的人吃等等?这些问题都不是一个普通的消费者能够了解的,这就需要商家通过各种方式告知消费者,这也是促销的目的和方法。

  水果超市如果能够运用好促销这一利器,销售至少可提升30%,可是很遗憾,绝大多数水果超市还不能够真正掌握促销的精髓,自然也就不能很好的应用于销售实践。

  全面认识促销

  营销4P理论中包括产品、价格、渠道、促销四要素,其中促销的含义非常广泛,一切有利于产品销售的动态营销活动都包含在内,包括广告、公关、新闻炒作等等。我们所指的水果超市终端促销含义自然没有这么宽泛,但也不会像很多人理解的那么狭隘。

  很多人认为促销就是买赠、促销就是打折,促销的目的就是销售产品,这种理解其实很狭隘。我们要全面的认识促销的内涵,才能掌握它、运用它。

  远卓品牌机构认为水果超市的促销用法至少应该包括以下几种:

  1. 水果临*保质期,面临品质下降,产品变质的危险,利用促销加快处理速度。

  2. 水果全面上市,价格下跌,产品紧跟市场动向,实施降价销售。

  3. 新品种水果的推荐。

  4. 推荐利润率高的产品。

  5. 提高水果超市人流量。

  6. 提高水果超市知名度。

  7. 老客户优惠。

  不同的促销目的配合不同的促销手法,就能够让经营更生动、更简单,同时也能让经济效益大幅提升。

  水果超市的促销技巧

  水果超市要做好促销,就必须在创新上下功夫,因为,在现代市场经济中,企业制胜的关键就是要具有创新精神。创新就是要排除理性、逻辑和单向、直线的思考,而以一种打破传统、突破常规的方法,创造出令人意想不到的惊奇效果,下面谈一下创新的促销思维。

  1、长“腿”的店铺:巡回流动促销。水果超市可以将一些时令性的、有价格优势的、有产品优势的水果放置在可以到处巡回流动的售货车上,各小区巡回销售。这一做法特别适合连锁水果超市,配合水果超市的特色服务,其作用最主要是宣传超市品牌、提升超市形象的作用。

  2、超越常规的逆势促销。在日常生活中,我们会经常接触到这样一些现象:人们喜欢预示着吉利的东西、喜欢听顺耳之言、愿意别人恭维自己,但也有这样的特例,那就是有些人在某种特定的环境中,不愿听到或看到一味恭维的话语和行为,而是更倾向违背常理行事,这就是心理学上所说的逆反心理。比如,当有一批卖相不好但比较好吃的苹果要促销时,就可采用超越常规的逆势促销。首先,诉求卖点。告知消费者这种卖相不好的苹果其实是生长在北方,由于受到大雪和冰雹的影响,才导致苹果长相不好,但是它特别好吃,清脆爽口。更关键的是,这些苹果全天然绿色无公害,对人体来说特别健康。这样就把消费者的目光从卖相转移到口感和健康上。然后,水果超市让消费者免费品尝一个苹果,亲身感受产品品质。这样的促销使得苹果卖得特别好,而且还卖得比一般苹果贵。

  3、文化促销:巧打文化牌。随着经济的发展和时代的进步。文化愈来愈成为我们生活中一个不可缺少的部分,人们的文化品位也越来越高。由此,各种古板而简单的促销方式已经不能再吸引人们的目光,富含文化因素的、能满足经济发展和文化生活需要的文化促销开始活跃起来。水果超市中适合文化促销的莫过于那些进口水果和特色水果了,这些水果比普通水果贵,水果超市需要给消费者购买的理由,降价不现实,再降还是比其它产品高出一大截,超市唯一要做的是向消费者说明这种水果为什么值这个价钱,这时文化就是很好的元素,远卓品牌机构通过多年的品牌实战经验,总结出“品牌典故”这一行之有效的低成本品牌塑造方法就是一种很好的文化促销策略,通过给产品挖掘背景、赋予文化,来增强产品的传奇色彩,从而支撑产品卖高价的理由。

  目前,水果超市的促销水*还处在初级阶段,具有很大的提升空间,只要熟练掌握、灵活运用促销的方法和技巧就能有效的提升销量,赚取利润。

  生鲜超市水果促销方案 2

  一、营销目的

  推出夏季饮料节、水果节活动,达到夏季促销轰动效应,提升XX企业品牌,吸引广大的顾客来店购物,促进饮料、水果销售,并带动其他商品的销售,达到销售整体提升的目的。

  二、促销时间及主题

  xx年7月23日—8月05日(14天) 主题:XX饮料节,避暑新运动

  xx年8月06日—8月19日(14天) 主题:孖装商品,*到你笑

  xx年8月20日—9月02日(14天) 主题:每日5蔬果,健康伴你我

  第一部分 饮料节

  一、商品洽谈

  饮料节促销商品类别如下:(备注,水奶类可不全部参加)

  果汁饮料 碳酸饮料 矿泉水 纯净水

  水奶系列 功能饮料 清凉茶 茶饮料

  注:以上类别商品总数约1000个。5月份实销饮料品种数为662种。

  二、场内促销活动

  促销活动(一)——《全场整箱饮料5折起》

  1、说明:7、8月份,恰值暑期和夏季,是饮料最高销售期,无论家庭、单位均需大量购买整箱饮料。所以我们计划针对这一特点,重点做整箱饮料的促销活动。

  2、时间:xx年7月23日—8月19日(28天)

  3、内容:凡活动时间购买以下整箱饮料,即可享受5折以上的优惠。

  4、要求:建议每家饮料供应商尽量大力支持本活动,最低要求为9.5折;

  例如:XX纯净水单支1元,整箱15支可享受5折,即7.5元;

  例如百事可乐一罐2元,整箱24罐享受9折,既43.2元;

  具体折扣及商品数量要求如下:

  折扣 5折 6折 7折 8折 9折 9.5折

  商品数量 3 5个 8 20 30 500

  操作方式:

  1、签署供应商赞助合同

  要求支持活动的供应商签定xx年7月23日—8月19日饮料销售返利5%。

  并支持部分商品特价供货以支持整箱5—9折销售。

  要求7月15日前完成所有合同及特价商品交市场部。

  2、市场部特制饮料促销标价签,标价签可打上整箱折扣数字及相应的整箱销售条码。

  3、信息部制定整箱销售条码(或折扣码)。

  4、市场部促销宣传,门店气氛布置,活动落实等。

  促销活动(二)——《孖装商品,*到你笑》

  促销方式有3种:

  1、饮料A + 饮料B = 饮料A(或B) 即买其中一款饮料送另一款饮料

  2、饮料A + 饮料B享受超低价优惠

  3、自选式孖装饮料,限定品牌,顾客任选两款购买可享受5—8折

  促销时间:xx年8月06日—8月19日

  相关要求:孖装饮料数量要求,20对或以上;

  自选式孖装饮料品牌数量6个或以上;

  孖装饮料在本期快讯上重点宣传,顾客凭快讯上印花或商品彩图购买。

  操作如下:

  1、 采购部方案批准之日起负责与饮料供应商多联系洽谈捆绑销售饮料的价格定位和操作细节;

  2、 采购部负责将孖装固定搭配商品和混合搭配商品表上交至市场部和采购部;

  3、 信息部根据孖装商品价格需要,设立确定整件饮料可混合搭配销售的条码,具体折扣条码根据我司信息系统支持范围而定;

  4、 市场部将表格及操作细节下放各店相关人员(重点传达收银员),保证整件孖装饮料的顺利销售;

  5、 营运部跟踪督导门店落实活动的执行;

  6、 在当期快讯开辟专栏,重点宣传。

  促销活动(三)——《饮料节换购大行动》

  活动内容:凡在7月23日—8月05日促销期内,购买以下饮料均可获得以下优惠:

  内容1:换购饮料

  采购部洽谈确定优惠换购商品协议,如:买满28元的顾客,可加1元换购xx饮料1支,或加1.5元换购xx饮料1支,或者加2元换购xx饮料1支;

  要求用于换购的饮料换购价值至少为原售价的5折,如1元换购可口可乐355ml,1.5元换购王老吉凉茶,3元换购百事可乐2.5L等。

  内容2:换购太阳伞

  采购部联系厂家制作“XX太阳伞”此商品通常只作为换购用,也可以高零售价销售。

  市场部协助厂家设计“XX太阳伞”

  此活动可长期进行

  凡购买任何一款整箱饮料,可加8元换购售价值30元的“XX太阳伞”一把

  具体操作:

  1、 采购部根据门店实际销售订单,供应商随货分配换购商品

  2、 信息部提供换购编码

  3、 顾客凭符合要求的电脑小票到服务台换购,服务台可不保留电脑小票,但需在电脑小票上注明“已换购”并在登记本上记录下小票的单号和换购的商品,每日汇总后制作批发单,实际收款;

  4、 换购同时服务台人员输入信息部的制定编码做销售处理。

  三、场外活动促销

  促销活动(四)——散装可口可乐场外促销

  促销时间:7月23日—8月19日

  相关说明:

  1、 可口可乐公司为了增加销售,发明制造了各式各样的可乐售卖机,放在各大超市门口,不仅方便了顾客的需求,还大大增加了可乐的销售;

  2、 夏天来临,为了方便我司顾客的夏日需求,吸引顾客的光临,制造夏日新卖点,提升销售利润,与可口可乐公司签订协议(附合作协议书),让其免费提供我司数台可乐售卖机放置在各店大门口,现场销售多种口味的冰爽可乐饮料,是我司夏日的又一销售亮点。

  合作洽谈:

  1、 本方案批准之日起,采购部与可乐公司按照合作双方意愿,达成意向并签定有效协议;

  2、 7月15日前由合作单位免费提供我司可乐售卖机,放置我司部分门店

  (按照协议或实际所需数量,建议每店一个)大门口或出口处等有利位置;

  3、 7月23日起我司营运部安排相关部门和专人进行可乐销售。

  操作流程:

  与合作单位签定有效协议——》7月15日可乐售卖机到达各店——》我司邀请合作单位技术人员科学安装可乐售卖机于各店规定位置——》各店相关人员科学使用和安全妥善保管可乐机——》我司各门店7月23日起开始售卖可乐——》可乐公司每天按照各门店销售所需定时足量配送多款口味可乐饮料——》各店按照实际到货数量付款——》营运部按照实际工作所需,安排工作人员(收银员或防损员共1—2名)轮流到场外销售饮料——》各店每日可乐盘点,计算盈亏,反馈到相关部门——》及时调整价格和销售策略,最终达到赢利目的——》工作持续;

  注意事项:

  1、 可乐售卖机属于科技自动产品,对人员技术要求比较高,因此,门店在售卖机到位以后,应要求合作单位技术人员进行相关人员的技术培训工作,直到学会为止;

  2、 由于可乐售卖在场外进行,并且是散装售卖,具体可乐售卖数量和营业款项难以控制,因此,各店在进行场外可乐售卖时,要及时在至少每天一次的工作交接时,进行可乐数量盘点,和营业款项的交接;

  3、 负责场外促销人员要思想端正和技术过硬。

  促销活动(五)——《XX饮料节,吸啤争霸赛》

  活动时间:xx年7月24日、25日、31日和8月1日(星期六、日)18:30分开始

  活动内容:凡在XXS各连锁分店购物的顾客,即可凭电脑小票即可至服务台报名参加于晚上19:30分在同和店广场(广州区门店)、玫瑰园广场(佛山区门店)、城东店广场(肇庆门店)举行的《吸啤争霸赛》。

  比赛规则:参加者先凭电脑小票登记,分为每5—10人一组,在规定时间内,谁先将1支啤酒用吸管吸完,谁就获得本组比赛的胜利。

  7月24、25、31日——吸啤英雄争霸战

  每店比赛共10组,每组决出1名获胜者。

  8月1日——吸啤大王争霸战

  每组冠军参加,最终决出吸啤大王即本届比赛的冠军。

  特别声明:比赛谢绝未满18周岁的人士参加!

  奖项设置:

  冠军3名(吸啤大王)

  奖励一年免费喝啤酒,(每天限领一支纯生啤酒640ml)

  优胜奖90名(吸啤英雄)

  奖小家电一份(活动剩余赠品,价值10元)

  活动啤酒1000支

  备注3名冠军预计实际领取啤酒500支。

  合计需要啤酒1500支,折合费用不超过3000元。

  四、商品陈列

  (一)场内陈列

  1、 各门店可根据卖场地理位置,陈列推出夏季“饮料特卖场”;

  2、 “整件销售”饮料以整件饮料做堆头底,所有特价饮料统一堆头陈列,以突出量感,刺激顾客消费;

  3、 在促销期内,总部将组织评委不定期的对各店卖场的气氛布置和商品陈列进行现场打分,得分将做为积分和中秋节卖场气氛布置评比分数累加。

  (二)场外陈列

  1、 场外促销能够吸引过路的顾客光临惠顾,带动卖场的销售,各门店充分利用饮料节推出的超低价商品在大门口进行场外促销,方便顾客购买,提升销售;

  2、 场外商品要求:整件饮料、特价饮料、夏季用品、风扇、特价水果等;

  第二部分 水果节

  一、商品洽谈

  一)由生鲜部洽谈饮料供应商,争取所有水果品项均有价格优势;

  二)由于夏天是水果生产和销售的旺季,生鲜采购部要丰富水果种类达到市场上有的品种我们也有;

  三)针对季节性水果如西瓜、哈密瓜、荔枝等,要争取供应商的价格支持,降低采购成本;

  四)批量采购,低毛利销售,占领市场销售份额,提高市场竞争力,达到吸引客流、薄利多销的目的。

  二、商品陈列

  一)各门店可根据卖场地理位置,陈列推出夏季“特价水果一条街”;

  二)所有特价时令水果做堆头陈列,为了减少水果报损,请使用假象陈列;

  三)为了突出水果节气氛和田园风光,建议C级以上门店在蔬果区(包括C级)均悬挂绿叶和藤条,西瓜堆头统一搭建瓜棚;

  四)各门店美工在蔬果区书写和用刻字机制作“XX水果节”字样,渲染水果节气氛;

  五) 在促销期内,总部将组织评委不定期的对各店卖场的气氛布置和商品陈列进行现场打分,得分将做为积分和中秋节卖场气氛布置评比分数累加。

  三、商品促销

  一)《商品场外促销》

  1、 场外促销能够吸引过路的顾客光临惠顾,带动卖场的销售,各门店充分利用水果节推出的超低价商品在大门口进行场外促销,方便顾客购买,提升销售;

  2、 夏天西瓜销售增加,生鲜采购部采购质优价廉西瓜,各店做好西瓜等水果的场外促销,要求门店在促销现场放置一大冰水桶,将西瓜放置于加冰水桶内,吸引顾客,让顾客品尝到冰冻西瓜的感觉;

  3、 由于夏天天气较热,水果在场外受阳光的照射,水分易蒸发,增加报损,建议各门店在水果场外促销时要充分利用大型遮阳伞或帐篷,并注意做好水果的护理工作。

  重点活动——每日5蔬果运动

  一、背景

  “每日5蔬果”运动“Eat 5 a day for better health”源于美国,于1991年由美国国家癌症署(National cancer institute)健康产品协会(Produce for better health foundation)联合举办,这项运动的目的是提醒大家对吸收蔬果营养的重要性,籍此降低患慢性恶疾(如癌症、心脏病、中风)的机会。1991年至今,在此运动的推动下,美国民众对此的认识提高了5倍。运动在当地非常受欢迎,并提高了大家对健康饮食的关注。“每日5蔬果”运动的'内容非常简单:人每日需要吃5种或5种以上的蔬菜或水果,以保持均衡的蔬果营养。

  xx年6月,此运动于日本正式推行。主要是一些日本的大型连锁零售企业联同当地**及有关健康部门进行推进。如:吉之岛JUSCO,于xx年6月至10月期间,在全国377间分店合办多项推广活动,令“每日5蔬果”的讯息广泛传播,当地民众积极实践,尽力做到每人每日最少吃5种不同的蔬菜和或水果,从而摄取不同蔬果营养,改善身体的素质。

  xx年9月,“每日5蔬果”导入香港。并在多家商场做为促销活动运用。

  xx年至今,沃尔玛、百佳等国内外大型连锁企业相继效仿,陆续推出以每日5蔬果为主题的促销活动。

  二、活动主题:每日5蔬果,健康伴你我

  活动时间: xx年8月20日水果节开始——>无限期(除非公司下令终止或更改活动内容)也应和8、9、10月份(含中秋)水果销售旺季推出。

  三、促销活动内容:

  购物折扣

  为鼓励顾客在XX一次买满5种(或以上)的蔬果,拟订凡在XX市场一次性购买5种(或以上)蔬果,该单蔬果类商品可享受非会员价的9折优惠。

  该活动长期执行,以养成顾客购买5种(或以上)蔬果的*惯。

  四、每日5蔬果运动推广宣传

  一)店长每日5蔬果推介

  由于每日5蔬果商品我司刚刚推出,顾客认可度不高,因此,要想达到此运动众人皆知,宣传力度一定要加强,让我司员工和每一位顾客彻底了解每日5蔬果营养的重要性,特要求如下:

  1、 场部统一制作《每日5蔬果宣传栏》,达到每店一个,形象统一;

  2、 根据营养学,市场部科学合理制定每日5蔬果商品搭配组合下发各店;

  3、 各店每天根据本店商品数量品项推出每日5蔬果商品,供顾客参考购买;

  4、 要求各店每天坚持在营业高峰期广播每日5蔬果商品。

  二)DM宣传

  1、 做到每期期手招主题宣传;

  2、 宣传每日5蔬果商品的同时,注重向顾客宣传营养的重要性,可介绍一些简单的营养小知识和各种水果的营养成分;

  3、 建议每期的快讯生鲜商品版面以《每日5蔬果商品》为主题,同时推出生鲜商品特价效果更好;

  三)彩色海报宣传

  1、 《每日5蔬果》彩色海报每店1张,费用约1000元;

  2、 如有必要,《每日5蔬果》彩色海报也可张贴至公共宣传栏;

  3、 《每日5蔬果》彩色海报要突出XX以生鲜为龙头的优势和主题。

  四)媒体宣传

  1、 以报料的形式向多家媒体放风;

  2、 取得宣传媒体的支持,提供我司推广《每日5蔬果》的资料;

  3、 联系合作单位协助我司宣传(邮电局、学校、医院、营养协会、消费者协会、联盟商家等);

  4、 免费向顾客派发《每日5蔬果》宣传资料;

  五)吊旗宣传

  1、 采购部联系供应商赞助吊旗,进行《每日5蔬果》吊旗宣传;

  六)购物袋宣传

  1、 新蔬果购物袋也要求打上吊旗;

  七)电脑小票宣传

  1、 在电脑小票背面进行《每日5蔬果》相关宣传;

  八)卖场VI宣传

  1、 在每店蔬果区有利位置制作《每日5蔬果》VI主题宣传,进行长久的宣传;

  此方案需要信息部在系统中设置自动5蔬果9折功能。

  费用预算:

  1、 吸啤争霸赛费用——约3000元

  2、 饮料节门店布置费用——约5000元

  3、 水果节气氛布置和每日5蔬果宣传——约7000元

  合计费用约15000元

  生鲜超市水果促销方案 3

  一、前言

  我国主要传统节日,可谓源远流长,历代不衰。像深圳这一移民城市,大多数人均来自五湖四海,逢年过节,人们更是约定俗成,普天同庆。每逢重大节日,顾客的消费都要比*时高出许多。因此能否抓住时机,突出节日卖场气氛布置,对吸引顾客来店,提升节日的销售额有着重要的意义。

  二、主要传统节日简介及其气氛促销方案

  1、 春节——农历正月初一

  农历的岁首,人们过春节*俗是从农历腊月初八到正月十五。在春节前后这一个多月的事件是全年销售最高峰的时段。因此,除了要进行一系列的大型促销活动以外,门店的气氛布置也要全方位的执行。

  其气氛促销的事件段为:

  12月26日(圣诞节过一天)——正月十五(元宵节)

  内容如下:

  1)主题陈列

  商品:年货(做到大型年货一条街陈列)、水果、礼品花篮、清洁用品等

  饰物:灯笼、对联、窗花、门神、吊春、红福、炮竹、灯谜、吊旗等

  店面装饰除了要突出春节的喜庆气氛之外,还需带有农村的土香土色之味。

  2)媒体宣传、手招宣传

  媒体选择报纸、电台、购物杂志等做宣传,由市场部统一策划。宣传内容主要为春节大型促销活动、年货特价等

  手招商品以年货、清洁用品为主,以主题陈列相关。

  3)吊旗、横幅

  新春吊旗、贺年横幅、加上门店的主题陈列,使整个卖场浓郁在喜庆的气氛当中。

  4)墙报、海报、广播

  门店墙报可选择春节文化和*俗、门店促销商品、门店的大型促销内容。海报和广播主要以商品为主,促销活动内容也可简要说明。

  2、 元宵节——农历正月十五

  元宵节*俗主要有猜灯谜和吃汤圆,特别是在南方,家家户户普遍都有在元宵节吃汤圆的*惯。 元宵前期为春节促销事件,因此元宵节不需要再做大型促销及专门主题陈列,商品上可做汤圆特价及手招、海报、广播等宣传,猜灯谜的事件可定为:正月十三(或十四)——正月十五(元宵节)。

  另外,元宵节又称为中国情人节,可适当地做朱古力、糖果、鲜花推介。

  气氛促销时间:正月十三(或十四)——正月十五(元宵节)

  3、 清明节——公历4月5日

  公历4月5日,清明节。传统*俗是祭祀祖先,深圳有部分人都会回乡拜祭先祖。但因该节日不算大节,且无公假,所以不需大做促销和宣传。可应时推出祭祖用的乳猪和回乡送礼用的糖果、饼干、小礼品等。

  气氛促销时间:3月26日(提前10天)——4月5日(清明节)

  门店的气氛促销可做:

  1)手招

  宣传商品可选择乳猪、糖果、饼干、小礼品。

  2)墙报、海报、广播

  墙报可做清明知识宣传、乳猪特价等,店门口海报和服务台广播也可以乳猪为主。

  4、 端午节——农历五月初五

  在传统节日当日,端午节是渊源最早的一个节日,一直以来都是中国一个较大的节日,特别是在南方,端午节更受人们所重视,甚至将其视为团圆、喜庆的大日子。端午节俗主要有吃粽子和赛龙舟。

  其气氛促销的时间段为:

  农历四月十五(提前20天)——农历五月初五(端午节)

  内容如下:

  1)主题陈列

  商品选择粽子和粽子配料,有条件的分店可制作大型龙舟陈列或粽子一条街,无条件的可做简单粽子堆头陈列。而包粽子所用的配料可挑出来,陈列于粽子堆头旁边以做到关联陈列的效果。

  2)手招、吊旗宣传

  粽子除做特价以外,也可上手招和吊旗宣传,相应的收取供应商宣传费用。

  3)墙报、海报、广播宣传

  墙报以端午知识和粽子的制作方法为主,海报广播则以粽子特价为主,附带简要端午知识宣传。

  5、七夕节——农历七月初七

  牵牛星与织女星在每年农历七月初七距离最*。人们将其喻为牛郎和织女相会。在农村,七夕节妇女们喜欢穿针沐发,年轻人喜欢观星看云,而更多的人选在七夕节定婚和办喜事。但是该七夕节对于深圳而言,是一个不大受重视的节日,因此公司在七夕节前期只做海报或用手招提醒顾客即可,也能当做七月上旬一个小的宣传主题。

  宣传商品可选择糖果、饼干、朱古力、鲜花等。

  气氛促销时间:农历七月初一(提前7天)——农历七月初七(七夕节)

  6、中秋节——农历八月十五

  在传统节日当中,除春节以外,第二大节当属中秋节。中秋节被喻为最美好的节日,节日*俗全围绕着圆月,如拜月、赏月、游湖、游塔、猜灯谜、挂灯笼、吃月饼等。在深圳,中秋节家家户户多团圆、聚餐、送礼、拜访。每年中秋均为零售业销售的一个高峰时段。所以门店的气氛促销也要像春节一样全面进行。

  其气氛促销的时间段为:

  农历七月十五(提前一个月)——农历八月十五(中秋节)

  内容如下:

  1)主题陈列

  商品:月饼(所有分店做月饼一条街陈列)、烟酒、礼品花篮等(堆头陈列)

  饰物:灯笼、彩旗、吊旗、横幅、灯谜等

  2)媒体宣传、手招宣传

  媒体上可适当做宣传,也可与国庆促销内容一起宣传。

  手招商品以月饼、烟酒、礼品、保健品、水果、礼篮为主。

  3)吊旗、横幅

  中秋吊旗、促销活动横幅的制作,吊旗可附加月饼供应商的宣传。

  横幅则以与中秋相关的促销活动主题做宣传。

  通过吊旗、横幅做为中秋卖场的主要饰物,必须使顾客感觉到门店在过节的气氛。

  4)、墙报、海报、广播宣传

  墙报以中秋知识、特价商品、大型促销活动内容为主,海报广播则以月饼特价、中秋促销活动和简要中秋知识做宣传。

  7、重阳节——农历九月初九

  九九重阳,节俗主要有:登高、赏菊、拜观音、喝菊花酒、吃重阳糕等。重阳节日需不大,但因期间缺少宣传主题,所以可将重阳节做为一期手招主题宣传。关联商品包括:登山用品、菊花酒、重阳糕、(鸡、鸡蛋、猪肉、白酒等拜观音用品)。门店可用海报、广播对重阳门店推出的商品和重阳节小知识做宣传。

  气氛促销时间:农历九月初一(提前9天)——农历九月初九(重阳节)

  8、腊八节——农历腊月初八

  腊八节的节俗主要为吃腊八粥,有庆五谷丰登、六畜兴旺的意思。腊八节在北方是一个大节,而南方的重视程度则较低。对移民城深圳而言,我们可在附*多北方人居住的门店做较多的宣传及推出腊八粥。宣传手段以手招、海报、广播即可,内容可包括腊八粥及其制作方法。

  备注:腊八粥是以糯米、红枣、花生、栗子、桂圆、杏仁、赤豆等物煮成的甜粥。和商场里卖的“八宝粥”属于同一类食物。

  气氛促销时间:农历腊月初一(提前8天)——农历腊月初八(腊八节)

  三、各传统节日门店气氛促销途径汇总表

  生鲜超市水果促销方案 4

  一、校内调查及结果分析:

  xx月xx号下午,组内调查人员进行校内水果店调查,调查内容包括水果店家数,地理位置、水果的种类、数量、价格、质量、消费的群体,同时也调查了顾客的评价,包括老板的服务态度、水果的质量、价格的合理性,购买种类、购买频率、购买数量,心理价位以及对水果店的要求及建议等。

  结果:校内共有5家水果店,有教育超市、学校第一食堂三楼和一楼旁边的水果店,商业街的水果店和大学生超市。他们的地理位置基本上都位于学生比较集中地地方,或者在超市销售。 部分水果店的水果种类很多,最热销的是苹果、橘子、香蕉、脐橙、猕猴桃、沙田柚、梨子等。消费的群体几乎都是学生,他们对老板的态度评价还算不错,但对水果的价格感觉太贵,总是比自己预想的价格高出很多,其中还有些水果的质量存在问题。他们的购买频率为一周一次左右,根据他们自己对不同水果的需求每次够买的数量也不一样,比如像苹果、橘子、香蕉、猕猴桃、梨子、脐橙等小个头水果每次购买1kg左右,柚子等个头较大的水果每次购买2个左右。*均消费为15元左右。顾客的一致渴望水果价格能够在降低一些,同时希望不要出现一些烂掉的水果,这样会影响到顾客的身体健康。

  分析:这几家水果店的地理位置都占有一定的优势,顾客买水果很容易想到超市里会有,食堂楼上和楼下的水果店虽然不易被发现但是那里人口比较集中,况且顾客大多数为学校学生,一段时间后基本上也都知道那里卖水果。但是由于学校比较大,人数比较多,而水果店离学生宿舍比较远,所以也有一定的弊端,不方便顾客去购买,尤其是位于商业街的水果店,顾客去购买水果还要走一段路程,不够便利。还有在教育超市和大学生超市以及小商店里卖的水果,由于受商店面积的限制,出售的水果种类不是特别多,数量也不多。另外,学校附*几乎没有其他的商店水果店,所以这几家水果店起到了一定的垄断作用,故意提高价格,顾客不得不去以较高的价格去购买。

  通过以上调查分析,在学校开一家水果店有一定的市场。

  二、自身优势分析:

  本水果店将开在新创业园,占据一定的地理优势,因为那里距离学生宿

  舍比较*,而且很多男女生出校门的必经之路,因为专业出售水果,所以店内水果种类比较全面而且数量也很多。由于进货较多所以在批发市场的进价相对较低,对其他五家水果店而言也占了一定的优势。毕竟顾客最关心的是价格和质量。

  三、市场营销组合:

  1、产品质量:进货最新鲜的水果,出现损坏或者腐烂的水果严谨出售。确保水果的多样性供顾客选择,另外水果包装袋为加厚型手提袋,确保在手提过程中不破损。

  2、价格:从水果批发市场直接进货,价格最低。另外对一些不够新鲜的水果进行打折以及对购买量大的顾客进行少量赠送等。

  3、每到节假日会发海报举行促销活动,买就送。以及发放优惠券抵用部分资金等。并且定期举办一些比赛活动等来宣传本水果店以及吸引顾客前来购买。

  4、由于本水果店水果量较大,所以支持批发即多购从优。

  5、要求店内售货人员为顾客提供良好的服务,让每一位顾客舒心放心。

  6、定期进行校内市场调研,了解顾客的需求,多听取顾客的建议,对提出合理建议的顾客进行奖励(赠送水果)。同时也要多去观察竞争对手的动态及价格等。

  7、对市场进行细分,根据消费者的不同需求提供不同的水果。影响消费者的需求的因素无外乎就是价格,质量(味道)等,例如,这种橘子对某些顾客来说有点贵,但本水果店还有另外几种相对较便宜的味道也很好的橘子供顾客选择等。即同种水果有不同档次。还有对一些顾客买水果送人的群体本水果店提供有偿包装服务等。

  8、市场定位:本水果店水果有几大特点,便宜为先,味道好,质量好。容易在消费者心目中形成一定的印象。

  9、店内工作人员认真工作,做好服务,多和顾客互动,在顾客心目中树立良好的形象,同时还要多了解顾客需求,听取顾客建议,做到让顾客乐意为本店宣传。

  10、同时本店要与时俱进,增强创新精神,跟上时代步伐。四、总结:

  根据以上调查和分析,在校内开一家水果店是很可行的,并且还具有一定的市场潜力。在这次调查中大家密切合作,调查人员表现积极,调查了很多消费者,了解水果的价格和购买频率等问题。分析人员查找了相关资料,根据调查人员的调查结果进行了深入的分析,经过大家的探讨最终确定了在校内开水果店的可行性并制定了市场营销组合方案。以防下雨影响活动顺利进行。

  生鲜超市水果促销方案 5

  一、营销目的

  推出夏季饮料节、水果节活动,达到夏季促销轰动效应,提升XX企业品牌,吸引广大的顾客来店购物,促进饮料、水果销售,并带动其他商品的销售,达到销售整体提升的目的。

  二、促销时间及主题

  xx年7月23日―8月05日(14天) 主题:XX饮料节,避暑新运动

  xx年8月06日―8月19日(14天) 主题:�I装商品,*到你笑

  xx年8月20日―9月02日(14天) 主题:每日5蔬果,健康伴你我

  第一部分 饮料节

  一、商品洽谈

  饮料节促销商品类别如下:(备注,水奶类可不全部参加)

  果汁饮料 碳酸饮料 矿泉水 纯净水

  水奶系列 功能饮料 清凉茶 茶饮料

  注:以上类别商品总数约1000个。5月份实销饮料品种数为662种。

  二、场内促销活动

  促销活动(一)――《全场整箱饮料5折起》

  1、说明:7、8月份,恰值暑期和夏季,是饮料最高销售期,无论家庭、单位均需大量购买整箱饮料。所以我们计划针对这一特点,重点做整箱饮料的促销活动。

  2、时间:xx年7月23日―8月19日(28天)

  3、内容:凡活动时间购买以下整箱饮料,即可享受5折以上的优惠。

  4、要求:建议每家饮料供应商尽量大力支持本活动,最低要求为9.5折;

  例如:XX纯净水单支1元,整箱15支可享受5折,即7.5元;

  例如百事可乐一罐2元,整箱24罐享受9折,既43.2元;

  具体折扣及商品数量要求如下:

  折扣 5折 6折 7折 8折 9折 9.5折

  商品数量 3 5个 8 20 30 500

  操作方式:

  1、签署供应商赞助合同

  要求支持活动的供应商签定xx年7月23日―8月19日饮料销售返利5%。

  并支持部分商品特价供货以支持整箱5―9折销售。

  要求7月15日前完成所有合同及特价商品交市场部。

  2、市场部特制饮料促销标价签,标价签可打上整箱折扣数字及相应的整箱销售条码。

  3、信息部制定整箱销售条码(或折扣码)。

  4、市场部促销宣传,门店气氛布置,活动落实等。

  促销活动(二)――《�I装商品,*到你笑》

  促销方式有3种:

  1、饮料A + 饮料B = 饮料A(或B) 即买其中一款饮料送另一款饮料

  2、饮料A + 饮料B享受超低价优惠

  3、自选式�I装饮料,限定品牌,顾客任选两款购买可享受5―8折

  促销时间:xx年8月06日―8月19日

  相关要求:�I装饮料数量要求,20对或以上;

  自选式�I装饮料品牌数量6个或以上;

  �I装饮料在本期快讯上重点宣传,顾客凭快讯上印花或商品彩图购买。

  操作如下:

  1、 采购部方案批准之日起负责与饮料供应商多联系洽谈捆绑销售饮料的价格定位和操作细节;

  2、 采购部负责将�I装固定搭配商品和混合搭配商品表上交至市场部和采购部;

  3、 信息部根据�I装商品价格需要,设立确定整件饮料可混合搭配销售的条码,具体折扣条码根据我司信息系统支持范围而定;

  4、 市场部将表格及操作细节下放各店相关人员(重点传达收银员),保证整件�I装饮料的顺利销售;

  5、 营运部跟踪督导门店落实活动的执行;

  6、 在当期快讯开辟专栏,重点宣传。

  促销活动(三)――《饮料节换购大行动》

  活动内容:凡在7月23日―8月05日促销期内,购买以下饮料均可获得以下优惠:

  内容1:换购饮料

  采购部洽谈确定优惠换购商品协议,如:买满28元的顾客,可加1元换购xx饮料1支,或加1.5元换购xx饮料1支,或者加2元换购xx饮料1支;

  要求用于换购的饮料换购价值至少为原售价的5折,如1元换购可口可乐355ml,1.5元换购王老吉凉茶,3元换购百事可乐2.5L等。

  内容2:换购太阳伞

  采购部联系厂家制作“XX太阳伞”此商品通常只作为换购用,也可以高零售价销售。

  市场部协助厂家设计“XX太阳伞”

  此活动可长期进行

  凡购买任何一款整箱饮料,可加8元换购售价值30元的“XX太阳伞”一把

  具体操作:

  1、 采购部根据门店实际销售订单,供应商随货分配换购商品

  2、 信息部提供换购编码

  3、 顾客凭符合要求的电脑小票到服务台换购,服务台可不保留电脑小票,但需在电脑小票上注明“已换购”并在登记本上记录下小票的单号和换购的商品,每日汇总后制作批发单,实际收款;

  4、 换购同时服务台人员输入信息部的制定编码做销售处理。

  三、场外活动促销

  促销活动(四)――散装可口可乐场外促销

  促销时间:7月23日―8月19日

  相关说明:

  1、 可口可乐公司为了增加销售,发明制造了各式各样的可乐售卖机,放在各大超市门口,不仅方便了顾客的需求,还大大增加了可乐的销售;

  2、 夏天来临,为了方便我司顾客的夏日需求,吸引顾客的光临,制造夏日新卖点,提升销售利润,与可口可乐公司签订协议(附合作协议书),让其免费提供我司数台可乐售卖机放置在各店大门口,现场销售多种口味的冰爽可乐饮料,是我司夏日的又一销售亮点。

  合作洽谈:

  1、 本方案批准之日起,采购部与可乐公司按照合作双方意愿,达成意向并签定有效协议;

  2、 7月15日前由合作单位免费提供我司可乐售卖机,放置我司部分门店

  (按照协议或实际所需数量,建议每店一个)大门口或出口处等有利位置;

  3、 7月23日起我司营运部安排相关部门和专人进行可乐销售。

  操作流程:

  与合作单位签定有效协议――》7月15日可乐售卖机到达各店――》我司邀请合作单位技术人员科学安装可乐售卖机于各店规定位置――》各店相关人员科学使用和安全妥善保管可乐机――》我司各门店7月23日起开始售卖可乐――》可乐公司每天按照各门店销售所需定时足量配送多款口味可乐饮料――》各店按照实际到货数量付款――》营运部按照实际工作所需,安排工作人员(收银员或防损员共1―2名)轮流到场外销售饮料――》各店每日可乐盘点,计算盈亏,反馈到相关部门――》及时调整价格和销售策略,最终达到赢利目的――》工作持续;

  注意事项:

  1、 可乐售卖机属于科技自动产品,对人员技术要求比较高,因此,门店在售卖机到位以后,应要求合作单位技术人员进行相关人员的技术培训工作,直到学会为止;

  2、 由于可乐售卖在场外进行,并且是散装售卖,具体可乐售卖数量和营业款项难以控制,因此,各店在进行场外可乐售卖时,要及时在至少每天一次的工作交接时,进行可乐数量盘点,和营业款项的交接;

  3、 负责场外促销人员要思想端正和技术过硬。

  促销活动(五)――《XX饮料节,吸啤争霸赛》

  活动时间:xx年7月24日、25日、31日和8月1日(星期六、日)18:30分开始

  活动内容:凡在XXS各连锁分店购物的顾客,即可凭电脑小票即可至服务台报名参加于晚上19:30分在同和店广场(广州区门店)、玫瑰园广场(佛山区门店)、城东店广场(肇庆门店)举行的《吸啤争霸赛》。

  比赛规则:参加者先凭电脑小票登记,分为每5―10人一组,在规定时间内,谁先将1支啤酒用吸管吸完,谁就获得本组比赛的胜利。

  7月24、25、31日――吸啤英雄争霸战

  每店比赛共10组,每组决出1名获胜者。

  8月1日――吸啤大王争霸战

  每组冠军参加,最终决出吸啤大王即本届比赛的冠军。

  特别声明:比赛谢绝未满18周岁的人士参加!

  奖项设置:

  冠军3名(吸啤大王)

  奖励一年免费喝啤酒,(每天限领一支纯生啤酒640ml)

  优胜奖90名(吸啤英雄)

  奖小家电一份(活动剩余赠品,价值10元)

  活动啤酒1000支

  备注3名冠军预计实际领取啤酒500支。

  合计需要啤酒1500支,折合费用不超过3000元。

  四、商品陈列

  (一)场内陈列

  1、 各门店可根据卖场地理位置,陈列推出夏季“饮料特卖场”;

  2、 “整件销售”饮料以整件饮料做堆头底,所有特价饮料统一堆头陈列,以突出量感,刺激顾客消费;

  3、 在促销期内,总部将组织评委不定期的对各店卖场的气氛布置和商品陈列进行现场打分,得分将做为积分和中秋节卖场气氛布置评比分数累加。

  (二)场外陈列

  1、 场外促销能够吸引过路的顾客光临惠顾,带动卖场的销售,各门店充分利用饮料节推出的超低价商品在大门口进行场外促销,方便顾客购买,提升销售;

  2、 场外商品要求:整件饮料、特价饮料、夏季用品、风扇、特价水果等;

  第二部分 水果节

  一、商品洽谈

  一)由生鲜部洽谈饮料供应商,争取所有水果品项均有价格优势;

  二)由于夏天是水果生产和销售的旺季,生鲜采购部要丰富水果种类达到市场上有的品种我们也有;

  三)针对季节性水果如西瓜、哈密瓜、荔枝等,要争取供应商的价格支持,降低采购成本;

  四)批量采购,低毛利销售,占领市场销售份额,提高市场竞争力,达到吸引客流、薄利多销的目的。

  二、商品陈列

  一)各门店可根据卖场地理位置,陈列推出夏季“特价水果一条街”;

  二)所有特价时令水果做堆头陈列,为了减少水果报损,请使用假象陈列;

  三)为了突出水果节气氛和田园风光,建议C级以上门店在蔬果区(包括C级)均悬挂绿叶和藤条,西瓜堆头统一搭建瓜棚;

  四)各门店美工在蔬果区书写和用刻字机制作“XX水果节”字样,渲染水果节气氛;

  五) 在促销期内,总部将组织评委不定期的对各店卖场的气氛布置和商品陈列进行现场打分,得分将做为积分和中秋节卖场气氛布置评比分数累加。

  三、商品促销

  一)《商品场外促销》

  1、 场外促销能够吸引过路的顾客光临惠顾,带动卖场的销售,各门店充分利用水果节推出的超低价商品在大门口进行场外促销,方便顾客购买,提升销售;

  2、 夏天西瓜销售增加,生鲜采购部采购质优价廉西瓜,各店做好西瓜等水果的场外促销,要求门店在促销现场放置一大冰水桶,将西瓜放置于加冰水桶内,吸引顾客,让顾客品尝到冰冻西瓜的感觉;

  3、 由于夏天天气较热,水果在场外受阳光的照射,水分易蒸发,增加报损,建议各门店在水果场外促销时要充分利用大型遮阳伞或帐篷,并注意做好水果的护理工作。

  重点活动――每日5蔬果运动

  一、背景

  “每日5蔬果”运动“Eat 5 a day for better health”源于美国,于1991年由美国国家癌症署(National cancer institute)健康产品协会(Produce for better health foundation)联合举办,这项运动的目的是提醒大家对吸收蔬果营养的重要性,籍此降低患慢性恶疾(如癌症、心脏病、中风)的机会。1991年至今,在此运动的推动下,美国民众对此的认识提高了5倍。运动在当地非常受欢迎,并提高了大家对健康饮食的关注。“每日5蔬果”运动的内容非常简单:人每日需要吃5种或5种以上的蔬菜或水果,以保持均衡的蔬果营养。

  xx年6月,此运动于日本正式推行。主要是一些日本的大型连锁零售企业联同当地**及有关健康部门进行推进。如:吉之岛JUSCO,于xx年6月至10月期间,在全国377间分店合办多项推广活动,令“每日5蔬果”的讯息广泛传播,当地民众积极实践,尽力做到每人每日最少吃5种不同的蔬菜和或水果,从而摄取不同蔬果营养,改善身体的素质。

  xx年9月,“每日5蔬果”导入香港。并在多家商场做为促销活动运用。

  xx年至今,沃尔玛、百佳等国内外大型连锁企业相继效仿,陆续推出以每日5蔬果为主题的促销活动。

  二、活动主题:每日5蔬果,健康伴你我

  活动时间: xx年8月20日水果节开始――>无限期(除非公司下令终止或更改活动内容)也应和8、9、10月份(含中秋)水果销售旺季推出。

  三、促销活动内容:

  购物折扣

  为鼓励顾客在XX一次买满5种(或以上)的蔬果,拟订凡在XX市场一次性购买5种(或以上)蔬果,该单蔬果类商品可享受非会员价的9折优惠。

  该活动长期执行,以养成顾客购买5种(或以上)蔬果的*惯。

  四、每日5蔬果运动推广宣传

  一)店长每日5蔬果推介

  由于每日5蔬果商品我司刚刚推出,顾客认可度不高,因此,要想达到此运动众人皆知,宣传力度一定要加强,让我司员工和每一位顾客彻底了解每日5蔬果营养的重要性,特要求如下:

  1、 场部统一制作《每日5蔬果宣传栏》,达到每店一个,形象统一;

  2、 根据营养学,市场部科学合理制定每日5蔬果商品搭配组合下发各店;

  3、 各店每天根据本店商品数量品项推出每日5蔬果商品,供顾客参考购买;

  4、 要求各店每天坚持在营业高峰期广播每日5蔬果商品。

  二)DM宣传

  1、 做到每期期手招主题宣传;

  2、 宣传每日5蔬果商品的同时,注重向顾客宣传营养的重要性,可介绍一些简单的营养小知识和各种水果的营养成分;

  3、 建议每期的快讯生鲜商品版面以《每日5蔬果商品》为主题,同时推出生鲜商品特价效果更好;

  三)彩色海报宣传

  1、 《每日5蔬果》彩色海报每店1张,费用约1000元;

  2、 如有必要,《每日5蔬果》彩色海报也可张贴至公共宣传栏;

  3、 《每日5蔬果》彩色海报要突出XX以生鲜为龙头的优势和主题。

  四)媒体宣传

  1、 以报料的形式向多家媒体放风;

  2、 取得宣传媒体的支持,提供我司推广《每日5蔬果》的资料;

  3、 联系合作单位协助我司宣传(邮电局、学校、医院、营养协会、消费者协会、联盟商家等);

  4、 免费向顾客派发《每日5蔬果》宣传资料;

  五)吊旗宣传

  1、 采购部联系供应商赞助吊旗,进行《每日5蔬果》吊旗宣传;

  六)购物袋宣传

  1、 新蔬果购物袋也要求打上吊旗;

  七)电脑小票宣传

  1、 在电脑小票背面进行《每日5蔬果》相关宣传;

  八)卖场VI宣传

  1、 在每店蔬果区有利位置制作《每日5蔬果》VI主题宣传,进行长久的宣传;

  此方案需要信息部在系统中设置自动5蔬果9折功能。

  费用预算:

  1、 吸啤争霸赛费用――约3000元

  2、 饮料节门店布置费用――约5000元

  3、 水果节气氛布置和每日5蔬果宣传――约7000元

  合计费用约15000元


生鲜促销方案通用5篇(扩展3)

——超市生鲜蔬菜促销方案合集5篇

  超市生鲜蔬菜促销方案 1

  活动档期:

  4月28日—5月5日

  活动前言:

  欢乐五一的来临,市民在紧张的工作学*中得以休闲,并用形式各样的方式来愉悦自己,最大限度的满足假日带来的惬意;本超市将紧扣商机,提前唱响五一,以“玩转五一、畅享酷夏”为营销卖点,引导市民成为黄金周休闲首选地,让市民体验精彩绝伦的购物乐趣,以此达到提高来客数,促进销售的目的。

  活动主题:

  玩转五一、畅享酷夏

  活动时间:

  4月28日—5月4日

  活动形式:

  DM促销、商品促销、文化促销

  活动版块:

  版块一:DM促销

  活动主题:玩转五一“购”实惠

  活动时间:4月28日—5月5日

  营销重点:晚米、鱼、肉、西瓜、葡萄、饮料、冰棍系列、休闲食品、啤酒、洗衣粉、洗发沐浴露系列、杀虫用品、内衣内裤、凉鞋拖鞋、防晒系列、饮水机、电风扇、电钣煲等;

  规格:DM快讯,对8开8P,分超市、百货两个版面,其中超市占6P,百货占2P;

  内容:生鲜处(30个)日用食杂处(40个),针棉服饰处(30个);百货处(20个),单品合计:150个

  超市生鲜蔬菜促销方案 2

  前言

  随着市场经济的发展以及人民生活与消费水*的提高,超市已经成为社会上不可缺少的一个行业,与人民大众的生活关系也越发的密切。大大小小的超市也争先恐后的出现在市场上,因而增加了各大超市间的竞争。

  为了感谢广大消费者一直以来对家乐超市的支持,家乐超市在国庆七天进行优惠活动。活动期间部分商品打折出售,还有买多赠送的活动。

  本次活动本着以“欢度国庆感恩回馈真情放送”为原则,让广大消费者在超市购物买的放心,用的放心。

  促销活动内容

  活动一:商品优惠

  (1)在活动期间超市部分商品优惠出售,同时部分商品采取买三赠一,买五赠一的优惠。例:凡一次性购买五袋方便面者,即可获得火腿肠或者榨菜,让消费者的伙食不再单调。

  (2)与生产厂家协商,采取买一赠一的销售方式,对部分商品进行促销(例如买洗发水送护发素等),这样生产厂家既可以增加知名度,超市也可以在促销中吸引消费者,增加消费者对超市的认可度与关注。

  (3)快乐竞答:凡购买参加活动的顾客,可有机会参加有奖竞猜活动。活动主办方在活动前准备好问题,内容涉及娱乐、时政等多方面。参加竞猜的顾客在题库中任意挑选一道题目,答对者有机会得到精美小礼物一份。

  (4)有福同享:在上一环节答对题目的顾客可选择另一名顾客同时进行下一环节,如能再次获胜,两人同时得到一份精美礼品。

  (5)活动意义:此次促销活动主要通过丰富多彩的活动组织,从而吸引顾客与顾客简建立信任度,消费者将更倾向于去家乐超市购买商品。

  活动二:推行会员制

  (1)活动目的:由于家乐超市之前已经推出会员卡制度,所以对于已经拥有会员卡的消费者的优惠幅度将会更大。同时推出一项新业务,消费者可以预存消费金额,通过消费者预存消费额赠送一定金额的方法吸引顾客,让顾客感受的“加”的温暖与实惠,从而提升超市的顾客回头率,提高超市收入。

  (2)对于没有办理会员卡的顾客,在活动期间可以优惠办理。

  一次性消费300元,可办理会员卡一张,每人限办一张。持会员卡在超市购物,可享受店内某些商品购物折扣优惠,并获得相应积点,优惠幅度详见店内各品牌明示(特价、特卖商品除外)。积点可反礼、不定期满额赠礼。

  使用须知

  1、本卡是您尊贵身份的象征。

  2、本卡可充值消费。

  3、凭此卡在家乐超市消费可享受会员价优惠。

  4、结转前请出示此卡,享受专属会员价。

  5、持卡可享受超市为会员准备的一切会员礼遇。

  6、此卡只限本超市使用。

  7、此卡不挂失、不兑现、请妥善保管;8本超市保留此卡在法律允许范围内的一切解释权!

  预期效果分析

  通过这次以“欢度国庆,真情放送”为主题的营销活动,主要塑造家乐品牌,使本地的消费者认同家乐,并且喜欢家乐,提高家乐的美誉度与信任度,从而建立北辰市场稳固基础。同时此次活动采用不同形式使参与活动的消费者享受到活动的多样化与丰富化,有利于家乐超市稳固好客源,进一步保持营业额的稳步提升。促销活动从实际活动中对消费者进行心理干预,使得其提高对家乐的赞誉。最后活动将会员制度作为家乐超市以后长期经营的份额手段,以求长远发展。不仅赢得较高的美誉度,同时也拉住了客源,做到了一举两得。同时,此次活动以“欢度国庆,真情放送”为主题,从各个超市的销售市场来看,能够抢占先机,进而提高家乐在北辰的市场份额。

  安全预案:

  1、活动安全组在活动前安排好安检人员,活动中要有专人不定时安检,对活动中存在的安全隐患要立即排除,对于不能排除的安全隐患要迅速向组委会报告,宣布活动暂停。

  2、活动安全组要组织好工作人员不断地对电路进行维护与管理,一旦发现电路上出现安全隐患有权停止一切活动。

  支出与收入预计

  活动所需物品:5000

  优惠让利支出:小于10000元

  活动纯收入:大于100000元

  超市生鲜蔬菜促销方案 3

  一、活动时间:

  20xx年x月x日—x月x日

  二、活动主题:

  欢欢喜喜庆xx,清清爽爽过夏季

  三、具体活动:

  四重喜、惊喜连连看!

  惊喜一:激情xx,开门送礼!

  x月x日当天前300名购物的顾客朋友,无论购物金额多少均可获得精美礼品一份,数量有限,送完即止。

  惊喜二:购物抽奖,抽完还送!

  x月x日—x月x日,凡在本商场一次性购物满28元即可凭电脑小票换取抽奖券一张;满58元换取抽奖券两张;多买多抽。单张小票最多限抽5张。

  一等奖:现金购物卡xxx元

  二等奖:现金购物卡xxx元

  三等奖:现金购物卡xxx元

  四等奖:精美礼品一份

  惊喜三:您购物,我送礼!

  x月x日—x月x日,凡来本商场超市一次性:

  购物满xx元送牙刷一把;

  购物满xx元送500ml茶饮一瓶;

  购物满xx元送1.25L可乐一瓶;

  购物满xx元送1.5L洗洁精一瓶;

  购物满xx元送1.8L调和油一瓶;

  (注:烟酒、粮油、生鲜、特价、会员价及专柜商品不参此活动)

  惊喜四:超值换换换!

  活动期间凡在本商场超市区一次性购物满xx元,就可凭海报剪角加x元换购xx1支;一次性购物满xx元,加5元可换购价值20元冲调礼品盒一盒;购物满xx元,加xx元换购价值xx元xxx一盒。(注:烟酒、粮油、生鲜、特价、会员价及专柜商品不参加换购活动;此活动和惊喜3活动任选一项,不可同时参加)

  超市生鲜蔬菜促销方案 4

  生鲜作为超市里最为吸引人气的品类,从而带动客流量和客单价,而且通过各种促销活动来达到低价,新鲜的目的,然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员:

  生鲜组合建议:

  根据消费者的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春节前后品种最齐全,在销售旺季(x月份和x月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。

  生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。x月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。

  一、主要商品

  海产品:螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。

  蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。

  水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

  二、商品配置

  果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的

  味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定

  鱼

  类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列x种至x种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装和切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。

  肉

  类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜和调味汁。

  对于一些特殊的食谱,要用pop写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。

  可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃:

  1、生鲜试吃流程

  适用范围:用于生鲜商品质量的检查。

  试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。

  检查商品的质量和口味,并作出书面的试吃意见;

  试吃范围:只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。

  收货人员试吃生鲜商品:收货的质量检查人员可以试吃商品。

  试吃目的:收货时为检查商品质量而进行试吃。

  试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。

  生产岗位人员试吃生鲜商品:本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品;

  试吃目的:检查自制生产商品的质量时,可以试吃;

  试吃范围:只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品:只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。

  2、消费者试吃:

  可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品,包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释,不能一吃到底。

  三、新鲜度和价格的控制

  一般来说,消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是:保证商品新鲜、价格优惠,并注重对顾客的服务。对于价格,要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是的,专门用统一大小的pop进行标识,明确标上全县的字样,并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者:这里的商品是最低的,是经得起比较的。

  1、低价形象的树立:

  可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品,例如新鲜鸡蛋,一元一斤:购物满xx元,可以凭收银条购买鸡蛋,每人限购x斤,这个可以适当的拉动客单价,但是一般情况下也许效果不会很好,但是可以通过以下方法解决:

  (1)收银员严格培训,假如我超市的客单价定在x元,则要求收银员告之顾客,满x元即可购买一元钱一斤的鸡蛋。

  (2)在收银台前摆放低单价商品,如饮料,口香糖,顾客买满x元,可以告诉他还差几元就可以参加活动了,不如再添些钱买个什么什么吧,这样也就会有顾客随手买些什么的。

  (3)员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大,要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋,而且限购三斤,这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限,那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们,而且送的东西根本有的对他们没有吸引力,所以通过这样的活动,他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。

  2、新鲜度与损耗的控制:

  因预估的订货与实际销售有较大出入时,要第一时间处理尾货,因为生鲜食品的保质期非常短,并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上,即可通过降价等手段来处理余货,这样既可以减少损耗,又可以引起一个销售高 潮。但是通过降价的方式很多种,如果只是通过单纯的降价,让顾客感觉到东西不行了,宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价,达到同样的目的。

  例如蔬果有损耗,可以在闭店前做个买一斤,送二斤活动,总之要想办法在这个时候拉动客量,先拉动客量,再发扬特色提高客单价。

  超市生鲜蔬菜促销方案 5

  一、 主题

  生鲜早晚市 劲爽夏日风

  二、目的

  针对学生即将放假,店内将面临人气不足的现状,对学生以外消费群体做一次充分摸底,同时通过多样的促销活动来吸引人气。给广大消费者一个很强的心理暗示:特易购的生鲜早晚市一样可以很出色。

  三、活动及内容

  a、将部分生鲜商品在早上8点到9点以惊爆价销售,晚上5点到7点以8

  折形式进行销售;

  如肉品、蔬果、熟食等,通过现场叫卖、拍卖等形式,不仅可以带动

  人气,促进生鲜区域的销售,还可以促进生鲜商品的每日新鲜

  b、每日推出两种超低价的商品,做到日日有惊爆

  以夏季时令商品为主,如饮料、矿泉水、啤酒、水果蔬菜、夏装、风扇、灭蚊蝇类器具药物、防晒护肤用品等,鸡蛋、大米、猪肉等敏感商品也可以穿**行

  c、瓜果总动员

  西瓜、各类瓜果(主力商品) 果汁饮料、解暑饮品(连带商品)

  西瓜免费送

  6月22日—24日,每早8:00营业后进本店购物的前100名顾客,凭当日单张电脑小票可在1楼卖西瓜处免费赠送西瓜一瓣,购物金额不限。

  1元西瓜放肆卖

  6月25日—27日,本店将在全天的2个时间段中每个时间段准备100个西瓜只卖1元!每人限购1个,售完即止。

  d、1元特卖会(2元、5元、8元)

  百货挑选≥以上价格商品,陈列于2楼主通道,有相关促销员喊卖,要求商品丰富、堆头陈列突出商品的量感。


生鲜促销方案通用5篇(扩展4)

——生鲜超市春节促销活动方案范本5份

  生鲜超市春节促销活动方案 1

  春节是我国传统节庆活动中最热烈、最隆重的节日、春节前夕城乡居民总有逛街购物的传统*惯、在悠闲逛街中,寻求愉悦、欢乐;在购物中,喜迎新一年的到来、这既是辞旧迎新、改善生活的客观需要,也是中华民族传统文化与*俗的传承。

  一、活动目的`

  20xx乡亲淘“年货节”是一次大规模,高层次,综合性的年货展销盛会、本次年货节以“购年货,就上乡亲淘”为主题,旨在通过“年货节”的展销形式,配合乡亲淘电商*台,为贵州人民乃至全国人民提供一个集采购、娱乐、消费为一体的乡亲淘购物*台,同时为广大农特产品企业、经销商和消费者搭建一个年货交易*台,促进“网货下乡,农货进城”的双向流通、

  二、活动时间

  20xx.1.22—20xx.1.31

  三、活动地点

  待定

  四、活动对象

  当地社区老百姓、城市人群、各地游客

  五、活动主题

  购年货,就上xx淘;

  六、活动内容

  1、优惠卷:下载app并注册,即送10元优惠卷,仅限手机app用户使用,全场满50元减10元可用(优惠券跟满减活动只能使用一样)

  2、满减:全场满50元减7元;满99元减11元;满139元减20元(减免费用均来自厂家提供的最低进价来分配,仅限app用户使用)

  3、限时抢购:省内1kg以下产品均以特价出售,现在省内物流为6+2模式,乡亲淘物流为10元,因此,我们可以不赚取物流费,如500g以下产品为5、5元,可以在原价的基础上减4块,以1、5元进行销售,只赚取产品利润,省外物流为8+2模式,以此类推、(仅限app用户使用)

  4、年货大礼包:组合各地区的农特产品

  5、年货礼券:年货礼券发放其他企业,可通过礼券代码在app上使用、

  6、满送红包:一次性购满50元以上发5元红包,再赠小礼品(线下用户)

  7、旗舰店同城配送:旗舰店支持同城配送,网上下单,上门自提免物流1.5公里之内免费配送,1.5公里之外配送费10元起

  8、文艺表演:舞蹈、歌唱等

  七、活动宣传

  1、微信朋友圈:

  a、客服部负责微信朋友圈的推广;

  b、xx公众号的营销推广

  2、发宣传单:

  a、各部门全力配合;

  b、可招兼职派单(兼职人数每天为6人左右)地推:招聘兼职地推发单,65元每天,每天4人制定奖励机制,成功介绍下载app并注册奖励1元,并留下联系方式,x展架2个,桌子2张,小礼品1000个,日期12月19开始,到1月31日共14天,周末进行,计划app注册预计达到2500个、

  3、app线上宣传;由设计部负责:

  a、app产品美化;

  b、手机banner广告的制作;

  c、检查测试下单流程

  4、媒体广告:百姓关注、952、户外媒体广告、

  5、宣传视频:app视频、公司宣传视频、

  6、公益宣传:为社区福利院、清洁工人、贫困家庭赠送年货,一是为了提升公司形象;二是借助媒体进行炒作

  八、活动准备

  设计部:

  1、活动物料:活动主题海报、易拉宝、dm单、横幅、店内主题物料、对联、吉祥物、吉祥物公仔,产品拍照、方案确立之日起,12月31日之前设计完成

  2、企业网站及手机app:活动主题氛围营造、app首页广告主题设计、app产品美工、设置优惠卷,方案确立之日起,12月31日之前设计完成

  招商部:a、方案确立之日起;b、12月31日之前收集好所需产品

  运营部:a、方案确立之日起;b、落实库存仓库及库管;c、活动场地的`确立、搭建

  客服部:a、统计每日订单情况;b、app注册用户数量c、活动产品组合录入

  车辆使用:

  人员使用:贞丰12人左右、贵阳15人左右

  九、活动成本

  一、物料:

  1、dm单;100000份,合计10500元

  2、主题海报;2张;100元

  3、易拉宝;20个;合计1600元

  4、横幅;10条;250元

  5、对联;500对;1500元

  6、吉祥物;1个;1300元

  7、差旅费;7000元

  8、帐篷;10个;2800元

  9、扩音器;10个;800元

  10、海报;20张;400元

  生鲜超市春节促销活动方案 2

  一、促销活动

  1、将于春节前开始“迎新春·大实惠”的主题促销活动,以“全场5折起”、“满300送300”为主活动。附以“VIP优惠送”等辅助活动。

  2、为更好地聚集人气,在商场内进行“大转盘幸运星”活动。

  3、严密注视我购物中心的具体营业情况和竞争对手的促销策略改变情况,调整春节前后的促销活动力度,以保证我购物中心在竞争中的主动地位。

  二、宣传推广

  为了能在春节的商战中争取主动,更好的完成销售计划,我们应该在广告宣传上加大力度,具体如下:

  1、网络宣传:通过微博,微信等*台推送活动文章,通过网络营销工具举办活动吸引消费者参加。

  2、DM宣传推广:春节前,将增加DM的.投放,除整体宣传和促销活动宣传外,将另作品牌折扣的宣传,并附以剪角赠券等活动。

  3、广告宣传:海报、某展架、吊旗等。

  三、美化陈列方面

  1、活动前对购物中心外广场、正门及两侧副门门口进行重新布置,增加春节的喜庆气氛。

  2、对购物中心内天井、扶梯口、通道以及休闲区进行修改和重新布置,装点春节的喜庆气氛。

  生鲜超市春节促销活动方案 3

  促销目的:

  春节是中国的传统节日,受关注面广,潜在消费群体相对其他节日来说,要多得多,而对消费金额要比*常提升的多,这一来,就是很好的促销好时机---提高销售业绩和提升形象的时期。

  促销主题:

  三口全家海南双飞五日游!

  促销时间:

  20xx年1月12日—1月25日

  促销地点:

  XX超市各分店

  促销内容:

  商品促销与促销活动两种

  第一部分:

  商品促销

  1、 促销时间:1/12-1/25

  2、 促销商品:促销总品种数为216种左右,食品为100种,*均毛利下降5-8%,用品 为80种,*均毛利下降5-15%,生鲜商品30种,*均毛利下降7-15%(说明的是上DM的.商品,店内特价不做计算。)

  3、 促销方式:以“海南五日游”为主打主题,推出送礼礼品等节日商品,同时做出相应组合的商品特买。及各门店也推行的大量会员商品。选择30-40种商品,作为“有买有送”的促销商品,,同时做“专刊推广”“春节商品大**” “会员独享”等专案。

  4、 厂商促销安排:场外,食品5家、用品3家。场内,食品10家、用品2家。联合厂商做相活动(操作时间为特价活动日内)

  第二部分:促销活动

  一、XX超市-海南双飞五日游

  1、 在活动日内(1/12-1/25),顾客在一次性消费100元者,参加抽奖。

  2、 抽奖凭有效收银小票,每满100元抽一次,超过100元部分金额以100元的倍数计算抽奖次数(不足倍数部分不予计算),最多限抽5次。

  3、 抽奖方式在抽奖箱放置奖券,其中奖项为6个(一等奖50个,二等奖200个,三等奖1000个,四等奖5000个、五等奖10000个、六等奖50000个、),以抽出的券决定中奖与否。(注明:分公司参与本次活动内容,数量由分公司定,温州数量为下)

  4、 若抽中奖券,有的则当场兑奖。奖品设置为:

  一等奖:奖全家三口海南双飞五日游5000元X5 二等奖:奖XX购物券1000元X25

  三等奖:奖XX购物券价值100元X390 四等奖:奖XX购物优惠10元X780

  五等奖:奖XX购物优惠1元X10000 六等奖:奖新春大吉奖。

  5、 购物券仅限在XX超市购买,如不要视为自动放弃,恕不兑现金。

  6、 活动门店:XX超市。

  7、 活动门店,按营销处规定表格填写得奖人员内容。同时上交相关资料.

  8、 注:活动内顾客积到六张六等奖的的奖券均可得到吉祥猴一只(价格5元X10000)

  二、XX旅游-有礼伴游天下

  1、 在活动时间内(止1月21日),持04年度与XX旅游公司签定的旅游合同(不限人数)均可获得本公司赠送的精美礼品一份。价值50元的健康称。

  2、 同时在活动时间内(止1月21日),参加人本旅游公司组织的春节旅游的游客均可获取新春贺年红包一个(包括小孩)。红包为10港元。

  宣传推广

  门店布置----在1月9日,各门店海报等宣传物资布置到位

  在1月11日,各店宣传的DM出台,进行投递、发放完成;

  在1月2日,春节布置完成。

  媒体推广—--温州晚报,以“海南双飞五日游”促销情报,进行软消息报道(1/11)

  都市报,以“春节开心总动员”的活动进行宣传(1/12)

  温州日报、晚报、都市报、商报,以“春节大联欢”的软消息报道(1/18)

  电视台报道,以企业形式进行春节报道。(1月12---2月12)

  费用预算

  项目 数量 赞助 备注

  DM费用:18万 14万份 / 上DM商品费用不做统计

  奖券:24000元 30.5万张 /

  促销海报:1200元 28张 / 各店进行门口促销宣传(1X1.5M)

  奖箱:1000元 28个 / 抽奖工具

  活动奖项:16万 / / 包括物资采购费用及吉祥猴

  奖箱包纸:1100元 29张 /

  合计:366300元 / / 不包括厂商DM费用

  各部门主要职能

  营运部:负责实实施各类的活动及卖场布置

  配合总部需操作的营销工作事项

  检查、监督各门店的执行情况,进行总结

  采购部:负责整春年营销活动策划

  提供各类宣传物资、礼品的设计制作

  负责春年对外的媒体推广

  负责营销执行方案制作及相关物资发放

  信息部:负责春节门店信息反馈、信息处理。

  负责门店信息系统项目正常操作。

  生鲜超市春节促销活动方案 4

  一、活动目的

  通过生鲜购物节的系列活动,促进xxx店的整体销售能力,提高销售业绩。

  二、活动时间

  20xx年月日——20xx年月日,分三个阶段进行。

  三、活动主题

  XXX生鲜购物节

  四、活动广告语

  xxx生鲜购物节生鲜真新鲜,日子越过越新鲜!

  新鲜果菜、质量好、计量足、价格实惠

  五、活动宣传:

  1.海报宣传:主题:xxx生鲜购物节

  2.环境布置:

  a场外升空气球x个,气球条幅用广告语。

  b场外广告牌公告生鲜特价商品及活动内容。

  c入口处悬挂条幅,内容为生鲜购物节广告语。

  d在促销单品上粘贴“购物节”促销商品爆炸号。

  e卖场内外用广播、喇叭宣传。

  六、促销活动内容:

  1.活动主题:

  xxx生鲜特价周

  活动时间:

  20xx年月日——20xx年月日

  a.活动内容:

  活动期间,选择水果、鲜鱼、面包、蔬菜、熟食等xx—xx个商品进行特价销售,其间x—x个品种以超低价销售。粘贴促销商品爆炸号,并用喇叭叫卖。

  b.活动内容:

  加一元多一件。凡活动期间,一次性购生鲜满元,凭电脑小票(副劵)加一元多一件商品。商品另附。

  2.活动主题:

  xx百禽宴

  活动时间:

  20xx年月日——20xx年月日

  a.活动内容:

  活动期间,主通道生鲜部禽、鸟类熟食柜一条街及主题海报陈列一条街。并用特大爆炸号告示超低价,场外制作一幅xx百禽宴广告。

  b.活动内容:

  凡活动当天一次性购物满元即可凭小票报名参加吃鸡比赛。每天上午10:00和下午16:00各进行一场,比计时。每场x人,每天x人,香香喷喷好吃,心动不如行动,先报名先获奖,额满为止。

  一等奖1名奖x只鸡,

  二等奖1名奖x只鸡。

  c.活动内容:

  “八仙过海,各显神通”——抓鱼比赛。月日,当天购物满元即可凭小票报名参加比赛。

  当天上午11:00—11:30和下午x:00—x:30各进行一场,限时30秒,抓住越多袋回报越多,快快行动。

  3.活动主题:

  生鲜购物大回报

  活动时间:

  20xx年月日——20xx年月日

  a.活动内容:

  活动期间,购生鲜商品满元可获礼品一份,满元可获礼品两份,以此类推。

  每天限500份。快快行动,快快收礼,快快好心情。

  b.活动内容:

  活动期间,购生鲜商品一次性满元即可获抽奖劵一张,满元即可获抽奖劵两张,以此类推。

  参加“快乐周末”大抽奖活动。

  抽奖时间:

  20xx年月日。

  设:

  特等奖1名奖xx元奖品一份

  一等奖3名奖xx元奖品一份

  二等奖5名奖xx元奖品一份

  三等奖30名奖xx元奖品一份

  七、活动费用

  1.海报:x元

  2.升空气球:x元

  3.大条幅:x元

  企划用材料:x元

  5.奖品:x元

  合计:x元

  八、活动操作:

  1.活动总指挥:

  2.企划部:负责活动宣传、实施与跟踪。

  3.生鲜部负责现场布置宣传工作。

  所有活动的最终解释权属xxx超市,如遇不可抗因素,本超市拥有终止活动的权力

  生鲜超市春节促销活动方案 5

  一、生鲜食品促销策略.

  1.生鲜食品促销的目的

  (1)形成价格优势,向消费者不断传达价廉物美的信息,形成价格优势。

  (2)吸引更多的顾客更频繁地光顾,增加其他部类商品的销售,提高超市的市场占有率。

  (3)推广一些新的商品品种。

  (4)有效地应对竞争者的降价行动。

  2.特价促销的要点

  特价促销是超市最常见的一种促销手法,为了取得理想的促销效果,商品特价销售在实施中要注意以下几点:

  (1)价格要足够低。一般来说,特价销售要比市场价低20%―40%,比原订价要低10%以上,才能吸引消费者购买。根据经验,通常小数量大降价的效果比大数量小降价更能吸引消费者,而当减价只有6%―7%时,几乎不会有什么大效果,它只会吸引老顾客的注意。因此生鲜食品进行特卖促销时,要把有限的让利集中在特定的少量品种上,使促销商品有较大的价格优势。当然促销品种也不能太少,太少对消费者的吸引力也会下降,其数量以从生鲜食品每个中分类商品选出一两种商品进行促销为宜。

  (2)要选择顾客需求最旺的一些商品。实行特价销售的目的并不在于追求所有的顾客都来购买特价商品,而是力求吸引尽可能多的顾客来超市购物。因此特价商品的品种一般要选择顾客需求最旺的一些商品。有时使用新商品作为特价销售也能取得很好的效果。为了使顾客对特价销售保持新鲜度,持续推动客流量,特价商品品种每隔一定时间要定期更换,实行滚动促销。

  (3)特价商品应陈列于商场十分显眼的位置上。特价商品一般采取变化陈列方式,为了能更好地吸引消费者注意,应配合POP广告,在商品标价签上可采用旗形、锯形或其他有创意的设计,以有别于其他商品,在标价签上可更多地采用红、黄、蓝等色彩鲜艳的颜色,以突出特卖商品的价格。

  (4)特价商品的供应数量要充足。大部分特卖商品,特别是DM上载明的商品,数量要准备充足,以防止商品脱销影响商场信誉。当然,对小部分价格特别低的商品也可以实施限量供应,售完为止,但此策略的运用必须符合有关促销约束的法律条款。

  二、生鲜食品陈列规范

  1.商品的摆放要求

  (1)商品的摆放整齐笔直、外观干净。

  (2)发现包装破损、包装膜松懈的商品应立即返工,重新包装(切记:注意

  包装日期)。

  (3)同类商品摆放在一起,牛、羊肉制品应与猪肉制品分开摆放。

  (4)要注意保持展柜商品量的充足,出现空档应立即补充。

  (5)冷冻、冷藏柜的商品应保证价签位置的准确性。

  2.价签、POP的要求

  (1)所有的标价必须正确,保证每个商品都有标价。

  (2)每个POP必须用POP袋套住,特惠POP必须标出原价。

  (3)所有价格牌、POP必须干净、整齐一致。

  (4)在蔬菜陈列处,如有特惠商品,可用特惠POP标出,POP在原价格牌下面。

  3.展柜的要求

  (1)展柜的照明应保持良好,灯具无损坏。

  (2)随时保证展柜的清洁。

  (3)主管对展柜的温度应定时进行追踪记录,出现异常应立即通知设备组(化霜时间除外)。

  4.果蔬的陈列要求

  (1)果蔬陈列要求讲究颜色的搭配,如:红、黄、绿相间等。

  (2)堆头陈列:促销时可运用堆头方式进行,通过量贩陈列吸弓[顾客;堆头可通过垫高的方法达到丰满;把毛利高、销售好的商品摆在堆头。

  (3)陈列标准:及时补货,覆盖陈列架,保持货架丰满。做好先进先出。变质的商品不能上架。所有的菌类、菇类商品应放冷柜。

  5.熟食的陈列要求

  (1)套餐柜:周一到周五,所有产品都用浅盘,这样看起来好看并可减少损耗。周六、周日、节假日,小炒除了包类都可用深盘,要根据当天的营业额来灵活调整。早班开店时水温要开到60%,没客人时要把玻璃门关上。有质量问题的商品不能出售。价格牌要与电子秤相符。

  (2)熟展柜:卤水产品只开灯即可,不能开温度。其他商品开温度到6℃。所有商品价格牌与电子秤一致。所有商品在开门和交接班时要保持丰满,但切片的商品为了减少损耗,可在周一到周五减少一些,在下面垫上成块的商品可达到同样丰富的效果。卤水要每15分钟翻动一次,并洒上香菜调色。有质量问题的商品不能出售和陈列。

  6.肉类的陈列要求

  (1)开店前玻璃要干净。

  (2)肉类商品可做关联陈列,陈列柜上可放相应的调味品。

  (3)包装内有血水时要及时收回,重新打包。

  (4)变质商品坚决不能上货架。

  (5)肉类商品应每小时整理一次货架。

  (6)肉类陈列区域要保证地面无积水。

  7.水产的陈列要求

  (1)陈列原则:要求视觉饱满,颜色搭配和谐,装饰有新意,有正确的货架标签、POP,商品摆放有利顾客拿取,不易掉落,损耗少。

  (2)冰台:冰台的冰不能太多太高,冰面要有倾斜度,让远处的顾客一眼看到冰鲜鱼。冰鲜鱼的颜色要搭配和谐,装饰有新意,每天有不同的花样。每种冰鲜鱼要有醒目的价格牌且一一对应。保持有干净的柠檬水,方便顾客洗手。冰鲜鱼陈列将要风干时,必须用盐冰水泡5分钟后再陈列,保证色泽光亮新鲜。

  (3)展示鱼池:淡水鱼和咸水鱼要分开陈列。鱼池内的鱼不能太少,保证每个品种在晚上8点前不少于陈列标准要求。不能有翻肚的鱼、死虾、死蟹在池内。价格牌正确无误,每一个鱼池至少有一个价格牌。保持鱼池、海鲜陈列台干净,鱼池玻璃清洁明亮。

  (4)冷冻陈列柜:陈列整齐有序,且饱满以方便顾客拿取。不能有包装破损、漏气的商品,或者商品结霜、结冰现象。有正确的价签。


生鲜促销方案通用5篇(扩展5)

——生鲜配送运营方案优选【五】份

  生鲜配送运营方案 1

  为加强学校食品安全,规范学校食堂管理,完善学校大宗食品定点采购统一配送运行机制,提升学校食品安全与学生营养健康保障水*,从源头保障学校食堂食品供应安全,根据《学校食品安全与营养健康管理规定》(教育部令第45号)、《关于深化改革加强食品安全工作的实施意见》(鲁发〔20xx〕19号)、《关于印发<山东省学生营养健康与学校食品安全提升实施意见>的通知》(鲁教体字〔20xx〕10号)、《关于加强学校大宗食品统一配送管理工作的意见》(鲁教体函〔20xx〕17号)、《关于深化改革加强食品安全工作的实施意见》(临发〔20xx〕2号)、《关于开展保障学校(幼儿园)食堂食品安全民生实事工作的实施方案》(临市监餐食字〔20xx〕45号)等文件精神,特制定本实施方案。

  一、指导思想

  按照“优质、安全、高效、便利”的原则,对学校食堂大宗食品进行定点采购、统一配送,实现食堂管理规范化,为师生提供安全卫生、质优价廉的食品,从源头保障学校食堂食品供应安全,全力打造阳光食堂、放心食堂、满意食堂。

  二、基本原则

  1、在学校食堂大宗食品定点采购统一配送考察、评估工作中,坚持公开、公*、公正原则。

  2、在学校食堂大宗食品定点采购统一配送过程中,坚持采购选择权和使用评价权分离的原则。

  3、在学校食堂大宗食品定点采购统一配送管理工作中,坚持动态管理、优胜劣汰的原则。

  三、组织机构

  县教体局成立学校食堂大宗食品定点采购统一配送工作领导小组,局主要领导任组长,分管领导任副组长,后勤服务中心、机关党委、安全指导科、财务核算中心、信访科等科室负责人为成员,全面负责学校食堂大宗食品定点采购统一配送工作,讨论和决定学校食堂大宗食品定点采购统一配送工作中的相关事项。领导小组下设办公室,办公室设在后勤管理服务中心。各采购配送学校要成立相关的工作领导小组,分工明确,职责到人,做好食堂大宗食品定点采购和统一配送工作。

  四、定点供应商的资格条件

  凡参加定点采购统一配送的供应商必须符合相关法律法规规定的基本资格条件,同时符合根据该项目特点设置的特定资格条件。

  (一)基本资格条件。

  1、具备独立的法人资格,有《营业执照》、《食品生产许可证》或《食品经营许可证》等相关资质,达到一定的规模,有达标的场所、固定的工作人员、足够的配送车辆以及相关的设施设备,能做到配送及时,服务到位。

  2、在“信用中国网”未被列入失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单,在“***采购网”未被列入**采购严重违法失信行为记录名单,在“中国裁判文书网”无行贿犯罪记录(新成立公司除外)。

  3、*两年内,在经营活动中没有违法记录(新成立公司除外)。

  4、依法缴纳社会保障金(新成立公司除外)。

  5、依法缴纳税收(依法免税或不需要税收的供应商,应提供相应文件证明文件,新成立公司除外)。

  (二)特定资格条件。

  1、具备一定的规模,有一定面积的固定经营场所,具备符合食品安全要求及满足采购配送需要的仓储、冷藏、运输、标准化检测等设施设备。仓储、配送、检测室等配置电子监控系统。

  2、经营场所及相关设施设备须在沂南县境内。

  3、供货价格不高于本地市场批发价。

  4、所供食品在本县学校食堂使用率、品牌认知度、质量认可度较高。

  5、肉类、禽类、水产品、蔬菜等定点供应商须建有足够容量的冷藏库,配备符合要求的配送车辆。蔬菜供应商还须建有农产品农药残留快速检测室,配备农药残留快速检测仪器设备和检测人员,有能力对大宗农产品(蔬菜、鲜肉、生鲜、蛋类、禽类等)进行检测或提供检疫合格证明、检测合格报告,并将批次检测合格结果随食材送至学校。

  6、各工种工作人员配备合理、人数充足,且身体健康,持有有效的健康证。

  7、有完备的内部管理制度和工作人员职责,并能严格落实。

  8、具备应急保障能力和食品安全突发事件的处置能力。有能力交纳一定金额的食品安全事故应急处置金,用于食品安全突发事件的应急处置。定点供应商终止供货合同时,根据应急处置金使用情况,无息退还余额。

  五、定点供应商确定方式

  1、由县教体局发布定点供应商招商公告,供应商按公告要求报名。不接受联合体报名。

  2、由县有关部门业务人员组成考察评估小组,采取实地考察、现场评估打分的方式,择优确定定点供应商。

  3、依据我县学校食堂需求及实际情况等综合因素,择优确定出综合性定点供应商和专项定点供应商各若干家。今后可根据全县学校食堂实际需求,适当增减定点综合性供应商和专项定点供应商数量。

  4、考察评估结果经公示无异议后,县教体局组织定点供应商进行洽谈,提出相关要求,同时与定点供应商签订供货合同。

  5、定点供应商资格不得转让。

  六、定点采购统一配送范围

  全县开设食堂的各级各类中小学、幼儿园(以下统称“学校”)。

  七、定点采购统一配送食品种类

  米、面、食用油、杂粮、蔬菜、肉类、禽类、蛋类、水产品、豆制品、调味品等。

  八、定点采购统一配送方式

  1、县教体局建立“沂南县学校食堂大宗食品采购和监管*台”,由学校食堂采购人员、学校及监管部门人员使用,订货、下单、配送、结算、统计、监管、联系等全部在手机或电脑*台上完成。

  2、每天上午9:00前,定点供应商在*台上公布各类食品图片、质量等级、价格及相关资料信息等,各学校每天14:00前登录*台进行采购比选,在*台上完成填写订单,对本校食品采购需求量进行确认。定点供应商接受配送任务后,应按订单要求,向学校提供优质、新鲜的食品。对于有质量问题的食品要保证无条件退货,并及时更换符合质量标准的食品,对出现质量问题的按合同相关规定处理。定点供应商要保证按时供货。

  九、定点采购统一配送要求

  定点供应商在采购和配送中,必须达到以下要求:

  1、在购进有关食品时须索要上一级供货商的《营业执照》、《食品经营许可证》复印件(加盖企业印章),若直接从生产厂家购进则须索要《营业执照》、《食品生产许可证》复印件(加盖企业印章),上述内容每学期索要一次,归档保存并在送货时交一份给学校保存。

  2、在购进有关食品时须向上一级供货商或生产厂家索要该批次食品的检验报告或合格证明文件归档保存,在送货时另交一份给学校保存。相关食品须符合国家食品安全标准。

  3、配送的米、面、杂粮、食用油、调味品等产品应取得食品生产许可证的必须有“SC”标志,未列入生产许可目录的应符合国家有关标准要求。

  4、配送的预包装食品须是正规厂家生产的,且必须有“三名”(厂名、品名、产地名),“二期”(生产日期、保质期或保存期),“三证”(食品生产许可证、质量检验合格证、出厂合格证)),并提供食品生产厂家营业执照复印件。

  5、配送的散装食品和当地农户加工售卖的食品须在当地镇街(街道)**备案。

  6、配送的肉类、禽类等农产品必须具有动物检疫合格证明。

  7、配送的蔬菜须经过农药残留检测,提供检测合格报告,且符合食用安全标准。

  8、严禁配送劣质变质、霉变生虫、掺假掺杂、污秽不洁、有毒、有害、超过保质期等不符合食品安全要求的食品;严禁配送四季豆、发芽土豆、鲜黄花菜、野生菌等容易发生中毒的蔬菜。

  9、禁止配送肉食鸡、鸭等含激素超标的食品原料以及成品、半成品。

  10、禁止配送转基因食品原料。

  11、禁止配送冷冻肉类、速冻食品、速冻蔬菜等食品原料。

  12、要配置“配送专用车”,凭专用通行证(由供应商提供车辆、驾驶员信息,县教体局统一定制盖章)进出学校。蔬菜、肉类等生鲜食品必须当日配送,其余食品原料可视学校实际需求酌情配送,确保食品新鲜、优质、安全可靠。

  13、严禁供应商之间搞串通定价、弄虚作假、恶意竞争、相互诋毁等不正当行为。

  14、县监管部门和学校发现定点供应商不认真执行以上要求的,将根据《食品安全法》第四十五条、第一百二十六条的规定及监管部门有关规定从严处理。

  十、定点采购统一配送管理

  严格遵守供货合同条款,按照“执行制度不放松、互相沟通不对立、负起责任不推脱”的要求,有力、有序、有效地做好学校食堂大宗食品定点采购统一配送管理工作。

  1、学校要认真做好食品验收工作。学校要坚守购验分离、购用分离原则,对定点供应商配送的食品严格执行验货、入出库和索证索票制度。配强、配齐食品验收工作人员,接收货物时应由学校食堂管理人员和验收人员共同验收,仔细核对《送货单》,确认无误后签收,并做好登记存档工作。一旦发现问题,第一时间报告学校领导,及时取证,并与定点供应商取得联系,查明原因,并及时做好换货或补货工作。

  2、及时做好食品价格公开工作。在学校食堂显眼位置设立公示栏,每日及时更新《送货单》等购货清单,向全校师生及家长、社会人士公示,及时听取反馈意见。学校应通过师生、家长监督等多渠道了解食品市场价。学校安排人员每个月至少组织一次市场价调查工作,并做好相关记录,及时对报价异常的定点供应商提出警示。

  3、加强对定点供应商日常管理考核。学校要切实发挥主体作用,*时要加强对定点供应商的监督管理,在学年度考核中对定点供应商做出客观的评价。定点供应商违反供货合同条款给学校食堂造成经济、声誉上损害的,学校应要求其承担赔偿责任,并向县教体局和县市场***等有关部门反映,直至追究其刑事责任。

  十一、定点供应商考核和退出机制

  1、县监管部门和学校对定点供应商进行考核,考核期限为1学年,实行配送月考核(百分制),学年度考核(百分制)为配送月考核累积*均值。

  考核的内容包含:食品质量、数量对应、食品卫生及检验保障、配送时效性、价格执行、应急处置情况、配送服务满意度。考核等级:优秀(85分以上)、合格(70-85分)、不合格(70分以下)。

  学校考核(60%):学校要对定点供应商进行月考核,考核结果于下一个月的5日报送沂南县学校食堂大宗食品定点采购统一配送工作领导小组办公室(后勤管理服务中心)。

  监管部门考核(40%):主要包括监管部门不定期的“飞检”、督查组的督查、采购和监管*台的监督评估等方面。

  县教体局负责各学校和监管部门考核的结果汇总并公示。

  学年度考核得分85分以上的定点供货商可直接参加下一学年度的食品定点采购配送项目;学年度考核得分70分-85分的定点供应商,采购配送期间无因质量问题退货行为,可参加下一学年度的食品定点采购配送项目;学年度考核得分70分以下的,取消参加下一学年度的食品定点采购配送项目资格。

  2、存在下列情况之一的,取消该定点供应商资格:

  (1)配送的食品引发重大食品安全事故的;

  (2)月考核连续两次评议结果低于70分的;

  (3)学年度考核结果低于70分的;

  (4)存在严重安全隐患拒绝整改或整改不到位的;

  (5)其他严重违反规定的情形。

  3、定点供应商可以自主退出*台供应,但须提前30天告知县教体局办理相关手续。

  十二、工作要求

  (一)明确职责,落实责任。沂南县学校食堂大宗食品定点采购统一配送工作领导小组办公室(后勤管理服务中心)职责:负责指导学校与采购配送定点供应商签定合同;不定时组织各相关科室对学校食堂食品定点采购统一配送工作进行检查并及时反馈;组织全县和各学校学年度定点采购统一配送工作的考核总结工作,做好下一年度全县学校食堂食品定点采购统一配送工作的相关准备工作。

  机关党委职责:参与定点采购统一配送考察评估过程、配送食品价格和廉洁自律的监督。

  安全指导科职责:负责指导学校加强食堂安全管理,健全与完善各项安全规章制度、卫生制度;与相关科室协作,定期或不定期对学校食堂的食品安全和卫生等进行检查;协同相关部门加强对全县学校相关工作人员进行食品安全教育和培训,提高师生的食品安全意识和法制意识。

  财务核算中心职责:负责建立健全学校食堂的财务管理制度,规范食堂收入和成本支出的核算,加强对学校食堂财务的监督与管理。

  信访科职责:负责指导学校做好食堂大宗食品定点采购统一配送工作中群众的诉求工作。

  学校职责:学校要成立食堂管理机构,确定一名分管校长、一名中层教干负责食堂管理工作,配备至少一名食品验收人员;建立并完善学校食堂进、出货台账;严格遵守学校食堂大宗食品定点采购统一配送工作要求,严禁私自采购;建立健全学校食堂财务管理制度,学校食堂由学校自主经营管理的.,食堂财务要纳入学校财务管理,要设立收、支台帐,凡学校食堂入账的食品原料采购票据,必须有学校食堂收货验收人、食堂管理中层教干、分管校长及校长共同签字的正规发票,学校财务才能予以下账;学校食堂委托餐饮公司经营管理的,食堂财务也要设立收、支台帐,凡学校食堂入账的食品原料采购票据,必须有餐饮公司负责人、学校食堂收货验收人、食堂管理中层教干、分管校长及校长共同签字的正规发票,餐饮公司财务才能予以下账;加强学校门卫管理,严禁无专用通行证和非“学校食品配送专用车辆”送食品原料进入校园,要教育师生注意校园内配送车辆的交通安全;加强食品市场价格调查,对定点供应商的食品报价进行监督,确保配送的食品价格符合合同要求;加强对定点采购统一配送食品的质量验收,对于不符合质量要求的食品要拒绝签收,对配送工作中出现的问题要及时向定点供应商反映,及时沟通解决,确有困难的问题要及时向县教体局汇报;每批次食品都要向定点供应商索证索票,并妥善保管,建好台账;学校其他相关科室依据各自工作职责,对学校食堂大宗食品定点采购统一配送工作进行相应的指导与监管。

  (二)健全制度,强化监管。建立定点采购统一配送服务质量评价制度。各学校要及时对定点供应商进行学年度考核。评议结果及时报送县教体局学校食堂大宗食品定点采购统一配送工作领导小组办公室。建立责任追究制度。沂南县学校食堂大宗食品定点采购统一配送工作领导小组将不定期地对食堂大宗食品采购配送工作进行督查。对学校食堂违规进货、食堂管理不严,造成责任事故的,将严格追究学校相关负责人的责任;对定点供应商提供不合格产品或不按要求配送,影响学生正常就餐的,将按合同约定酌情扣除食品安全应急处置金;情节严重的取消配送资格;造成责任事故的将依法追究其法律责任,并由其承担一切经济损失。

  (三)建立督查制度。县教体局成立学校食堂大宗食品定点采购统一配送工作督查组,督查组由县教体局机关党委、信访科、核算中心、安全指导科、后勤服务中心等科室人员组成,不定期对各学校食堂大宗食品定点采购统一配送工作进行督查,督查成绩纳入对定点供应商的学年度考核。

  生鲜配送运营方案 2

  一、总体服务方案

  随着人们收入水*的提高和安全消费意识的日益加强,对蔬菜的运输要求提出了更高的要求,为了满足客户的多样性要求以及超市对运输成本的控制。因此,加强对蔬菜运输方案的研究就具有很重要的意义。针对食材配送服务项目定点采购定点采购运输所存在的蔬菜的运输方案作出以下几点:

  1、配送方法:

  配送质量标准:配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施:

  1)在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中,由客户和我们共同拟订《蔬菜配送质量标准书》;

  2)我公司接到客户配送定单后,将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送质量标准书》分拣包装入筐,我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格;

  3)我们配送的蔬菜经由客户的质量监督员验收。

  2、车辆配送服务

  我公司免费提供人工服务装卸车。

  3、配送时间及地点

  交货时间:

  交货地点:

  4、运输安排:

  我公司具有冷藏车、保温车配送各种(蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等)保质保险,不会蔬菜等造成严重的腐烂。

  我公司提供江铃厢式货车1辆,提供金杯海狮1辆,保证在配送的时间内保质保鲜的将(蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等)送达到现场。

  5、我公司承诺在1小时内到达用户单位临时配送。

  6、卸货交付

  车辆到达目的地后,及时与用户协调员取得联系。

  入库卸货时,协调员与驾驶员同时监督清点卸货数量;

  发生货损、货差,由协调员与收货方共同分清责任,同时提交公司;

  卸货完毕后,及时提供三联单(我单位盖章、验收单位签字)。

  二、货物质量保证措施

  食材生产卫生规范的基本内容就是从原料到成品全部过程中各个环节的卫生条件和操作规程。其主要内容是:

  ⒈、原料采购、运输、储存的卫生

  对原料及其采购后的运输和储存要求是生产任何食材都要首先把好的重要环节。否则,即使生产条件再好,也不能保证最终产品的质量。因此,本项目主要对采购人员、原料的新鲜度、包装物及包装容器、运输工具和运输作业、原料的储存场地、仓库条件等的卫生管理作了相应的规定。

  ⒉、工厂设计与设施的卫生

  食材生产在经营进行新建、扩建和续建的工程项目时,首先将总*面布置图等资料报经当地行政部门进行预防性卫生监督,重点对选址、内外周围环境、布局、设备结构、上下水系统、废物处理、卫生设施等进行审查,均符合通用卫生规范和有关食材工厂卫生规范的规定。

  ⒊、工厂的卫生管理

  食材工厂建立相应的卫生管理机构,认真宣传和切实执行食材卫生法规,包括工厂的经常性环境卫生、除虫灭害、原材料卫生、产品质量检验、设施卫生和维修保养、清洗消毒、个人卫生、有毒有害物质、污水污物、上下水系统、动物饲养等管理以及规章制度、考核评比、职工健康教育等具体工作。

  ⒋、生产过程的卫生

  包括从原料到成品的全工艺过程。在食材加工过程中,按“原料→半成品→成品→包装→储运”的流程,严防交叉污染,在生产加工的场地、车间有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、废物处理等基本卫生设施并合理使用;食材包装有严格卫生要求的场地和操作要求,包装材料和标识都必须符合国家有关规定,操作人员必须讲究个人卫生,符合从事食材生产经营的健康要求,成品应经有关标准检验合格,方可出厂。

  ⒌、卫生和质量的检验

  食材工厂有与生产能力相适应的卫生和质量检验机构,负责产品卫生和检验工作。按国际规定的或企业品质控制标准和检验方法进行检验,签发检验结果单,妥善保存原始记录,并定期鉴定、维修检验用仪器、设备,保证检验结果的准确。

  ⒍、成品储存和运输的卫生

  食材生产有原料、半成品和成品三种符合卫生要求的仓库,容量与生产能力相适应;各类仓库有专人管理、负责,定期清洗、消毒、通风换气。各种成品的储放按相应的工艺要求进行。

  食材运输有专车、专船或专舱,严禁一车多用或与非食材混运,运输中使用的容器、工具专用,有专人负责运输工具的清洗、消毒等卫生工作。

  ⒎、个人卫生与健康的要求

  食材从业人员进行健康检查合格和培训教育合格后才能上岗。以后每年至少要进行一次体检和培训,并养成良好的卫生*惯,如:上岗时,穿戴整洁的工作衣、帽、鞋,上岗前和便后必须洗净双手,防止食材污染。

  三、配送时间保证措施

  为了快速送货,公司成立了的相关部门,实行部门负责制,专人专事,明确职责,保证整个配送的及时性与稳定性。

  生鲜配送运营方案 3

  为切实加强后勤处食材配送中心的消防管理,防止和减少突发火灾危害,确保食材配送中心生产、物资、设施和人身安全,结合食材配送中心实际,落实消防安全责任制,增强抵制火灾事故的能力,尽力消除或减轻火灾事故的损失程度,特制定本消防应急预案。

  一、应急指挥机构及职能

  1、领导组织消防领导小组,组长:苏东。副组长:李文艳。另成立消防指挥小组,下设六个行动小组,分别为灭火行动组、疏散引导组、通讯联络组、保障救护组、物品管理组、现场协调组。各自的组成和任务如下:

  2、灭火行动组(负责人:李文艳)主要任务是:发生火情时能迅速组织人员赶赴现场,指挥灭火行动组和广大员工进行救火。要求:务必做到召之即来,来则能战,冲得上,救得出。力争把火灾消灭在初级阶段,尽力减少或避免人员伤亡、财产损失。

  3、疏散引导组(负责人:尹秀起、许儒兮)主要任务是:迅速组织楼内人员从安全通道有序疏散,撤离火灾现场。

  4、通讯联络组(负责人:李昂)主要任务是:利用电话、对讲机、手机等通讯设备及时沟通联络,当好灭火救急领导小组的“眼睛”、“耳朵”。力争使其把人力、物力用在最关键的地方,确保灭火指挥机关通讯联络畅通,指挥正确及时。同时为即将前来增援的消防部门人员、车辆清除道路障碍、开辟通道,引导其进入有利地形,积极配合消防部门进行扑救。

  5、水电保障与人员救护组(负责人:马莹、田丽雅)主要任务是:接警后立即通知工程部断电、并增大水源压力。根据要求,应迅速将危重伤员送往附*医院进行救治。确保救火用水和伤员得到及时有效的救治。

  6、物品管理组(负责人:殷雅琴)主要任务是:对从现场抢救出的物品进行妥善保管,对贵重和危险物品要派专人看管并逐件登记造册,以免重复损坏、丢失。

  7、现场协调组(负责人:冯玉敏)主要任务是:对现场的情况进行认真、科学的分析,根据灭火小组的批示,灵活调配,正确指挥救火力量和灭火器具的投入和使用。确保灭火工作忙而不乱,高效有序,以免因人为因素造**员生命、财产损失。

  二、食材配送中心防火重点部位

  A、仓库、货架商品、机器设备;

  B、办公及生活区域、劳务基地;

  米、面、油等易燃易爆堆放区域;

  三、重大火灾应急反应程序

  1、每一位员工必须熟记火警电话(119)、校保卫处值班室外线:2xxxxx内线:26xxxxx。熟悉防火通道及出口位置,熟记灭火器材的使用,在灭火过程中绝对服从消防中心的指挥。

  2、要熟悉自己工作场所的电器设备的开关、总闸位置,学会如何拉下总闸切断电源。

  3、上下班都要检查各用电设备的运行情况是否正常,如插座、插头是否松脱,发现问题及时报修。

  4、不要将垃圾堆放在装有总闸开关位置的地方,防止问题出现时不能及时到位拉总闸。

  5、下班后(晚上)要将已不营业的场所总闸拉下,以防深夜出现问题无人发现。

  四、消防培训及演练

  1、运有各种工具、手段,对员工进行消防知识的宣传教育,提高消防意识,明确防火灭火在食材配送中心的重要意义。

  2、积极采取外培和内培的办法,加强专、兼职消防人员的培训教育,不断提高业务技术水*。熟练掌握、使用消防器械。

  3、根据生产和季节特点,每年组织一次消防演练,提高实战水*。

  生鲜配送运营方案 4

  为进一步加强全县中小学校食品卫生安全管理,规范学校食堂食品原料采购管理,严防发生食物中毒或食源性疾病的发生,切实保障广大学生和教职员工的身体健康和生命安全,XXX县XXX农副产品配送有限公司特制定本方案。工作目标:在全县统一要求框架下,以学校为单位,依照各学校实际,建立区域性的大宗食品原料统一配送机制并有效开展工作,以进一步规化全县中小学校食堂食品原料采购管理。促进全县中小学校食堂的规范化管理,确保学生在校就餐的安全、营养、价廉,促进全县中小学学生的健康成长。

  一、配送产品介绍:

  大米、食用油、面粉、鲜肉、蔬菜、调料、乳制品等其他品种

  二、配送食品的内容及标准:

  1、大米必须符合GBl354-20xx《大米》标准,取得食品生产许可证,具有产品检验报告,在保质期内,有QS标志。

  2、食用油必须符合GBl535—20xx标准(大豆油),取得食品生产许可证,具有产品检验报告,在保质期内,有QS标志。

  3、面粉必须符合GBl355.86标准,取得食品生产许可证,具有产品检验报告,在保质期内,有QS标志。

  4、学校食堂副食品、蛋、糕点、生粉豆制品、半成品、调味品(食盐、味精、酱油、醋等)等必须取得《食品生产许可证》,具有产品检验报告,在保质期内,有QS标志。

  5、学生饮用奶必须符合《XXX省“学生饮用奶计划”暂行管理办法》中对学生饮用奶质量标准。学生饮用奶的质量及其标识应执行国家标准GB一5408.2一19XX《灭菌乳》和GB7718—19XX《食品标签通用标准》的规定,应采用符合GB/T6914—19XX《生鲜牛乳收购标准》规定的原奶生产,不得用复原乳生产。每份奶的单件包装净含量应采用】80毫升、200毫升、250毫升等规格,净含量负偏差符合国家规定。

  6、配送的鲜肉类必须在定点屠宰场(或宰杀店)宰杀加工,并经动物卫生检疫机构检疫合格,加盖检疫合格印章和屠宰场印章,并附有《动物产品(B)检疫合格证明》;冷冻肉类必须向经营商索票索证,并报动物卫生检疫机构备案。

  7、蔬菜在配送前必须采样送检,并注明蔬菜的产地、生产者及数量等,经县(或乡镇)农产品质量安全监管站进行农药残留检测,检测合格并出具农药残留检测合格报告单后,方可采收配送。

  三、保证配送食品蔬菜质量的措施:

  在与学校食堂签订《食品蔬菜配送合作协议》中,由学校食堂和我们共同拟订《食品蔬菜配送质量标准书》;

  我公司接到学校食堂配送定单后,由公司采购员工分类采买或向和我公司签订购销协议的农民专业合作社订购,将组织的食品蔬菜由分拣人员按《食品蔬菜配送质量标准书》分拣包装并分类入库贮藏。

  由于蔬菜生产的季节性、地域性和多样性,蔬菜是鲜活产品,组织柔嫩,含水量高,易腐烂变质,采后极易失鲜,故鲜活蔬菜由公司员工分拣入筐后,迅速将其拉入保鲜冷藏仓库贮藏,在由我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往学校食堂;

  我们配送的蔬菜经由学校食堂的质量监督员验收。

  配送价格构成及报价说明书:配送价格包含蔬菜的收购价格、分拣运输的损耗和搬运运费、运输费、国家法律规定的税费和行业交易费和我们企业的毛利等方面。在制定配送价格的过程中,根据蔬菜行业的各种特殊性,我们主要采取随行就市的原则主要采取由供应商定期(周报、旬报、月报)报价、采购方核价的方式进行(当有分歧的意见时,双方议价协商解决)。

  四、本次配送计划客户服务策略

  1、建立服务补救预警系统。化解顾客抱怨的最佳时机是在事前,以预防为主,补救为辅,即在问题出现前预见到问题即将发生而予以避免。

  2、鼓励和引导不满的顾客投诉。物流服务提供者要设计方便顾客投诉的程序,以鼓励和引导顾客投拆。还应鼓励不满意顾客中“沉默的大多数”说出他们的不满,利用这些信息发现潜伏的危机和问题的根源,及时改进。

  3、快速解决问题。当发生服务失误时,企业作出反应越快,服务补救效果会越好。服务人员必须在失误发生的同时迅速解决,避免服务失误扩大并升级。

  五、确定配送路线:

  正是由于配送运输独有的特点,合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多,所以必须在全面计划的基础上,制定高效的运输路线,选择合理的运输方式和运输工具,通常把汽车作为主要的运输工具。选择驾驶经验丰富的驾驶员配送,这也是整个配送网络优化的关键环节。合理确定配送路线就是经最少的环节,以最快的速度把食品蔬菜运至学校食堂,以保障学校食堂的正常运行。

  六、配送安排:

  1、时间安排:准时拣货、检测、发货。

  2、运输安排:安排保鲜货车进行较远距离配送,选择最短的路径!

  生鲜配送运营方案 5

  根据《湖南省教育厅关于印发〈湖南省中小学学生食堂管理试行办法〉的通知》(湘教发〔20xx〕6号)等文件要求,为切实加强邵东县学校食堂食品安全与质量管理,全面规范邵东县学校食堂大宗物资采购行为,确保广大师生身体健康,县人民**决定对邵东县学校食堂大宗物资的采购委托招标代理公司通过公开招标的方式集中采购,统一配送。为做好配送工作,特制定本方案。

  一、组织领导

  成立邵东县学校食堂大宗食品集中配送协调领导小组,成员如下:

  组长:肖新华县人民**副**

  常务副组长:罗中安县教育局局长

  副组长:

  成员:

  领导小组研究决定下列事项:食品配送工作开展的方式,配送企业招标文件的审定和发布、评审委员会的组建,根据评审委员会的认定结果决定推荐配送企业名单。

  领导小组下设办公室和监督组,成员如下:

  1、办公室主任:李志敏(兼)

  成员:尹巨*李剑雄

  2、监督组组长:申合志(兼)

  成员:谭小群

  办公室设县教育局计财股,具体职责为:执行领导小组的各项决定,起草工作文件;联系招标承办单位,负责资质认定工作的具体实施;协调有关职能部门,建立入围配送企业服务质量监管体系。

  监督组设县教育局纪检监察室,具体职责为:负责资质认定工作过程监督,受理招标过程中举报投诉,纠正、查处公职人员违纪违规行为

  二、工作原则

  遵循公开、公*、公正的原则。

  三、实施时间

  20xx年6月底前召开学校食堂大宗食品集中配送协调领导小组会议,确定入围参加招投标配送企业的认证工作。7月底前完成学校食品集中配送企业的招投标工作,8月学校与认定的配送企业签订合同,20xx年秋季学期开始,学校食堂大宗物品的采购由配送企业配送。

  四、配送的范围及品类

  邵东县学校食堂的米、面、油、肉、蛋等大宗食品及原辅材料。

  五、认定程序

  (一)企业应具备的基本条件

  1、企业资质:企业必须是市监部门登记注册的食品流通企业,持有税务登记证、食品流通许可证,且证件有效,注册资本不少于300万元。

  2、投保了食品安全责任险。

  3、《企业服务承诺书》。

  (二)配送企业认定程序

  1、由县学校食堂大宗食品统一配送企业协调领导小组委托招标代理公司发布招标公告。

  2、经公开招标评标委员会评审,推荐3家以上(含3家)企业作为邵东县学校食堂大宗物资的配送企业。

  3、发布对评标结果:对拟中标企业进行网上公示,公示期为5个工作日。

  4、现场考察:组织有关人员对拟中标企业进行实地考察,主要考察企业的资质、仓储能力、配送能力及产品质量、安全管理等内容。

  5、认定:根据中标与考察结果,确定1家为中标企业。

  六、其它

  1、食堂大宗物资集中配送企业的认定有效期限为3年。

  2、邵东县教育局与中标企业签订配送协议,学校与中标企业签订供货合同。

  3、实行对配送企业定期评估制度。凡评估不合格的,取消其配送资质,且不得参加下一轮次的资质认定。

  4、本着坚持就*采购的原则,支持配送企业优先选用本县内企业所生产的合格产品。


生鲜促销方案通用5篇(扩展6)

——实用的促销活动方案通用5篇

  实用的促销活动方案 1

  预交2999元送价值2899元格力新款空调一台,送3G手机天语E500或海信N56手机,再送最高2400元话费。

  1、活动时间:

  5月10号——6月30号

  2、活动内容:

  预交2999元,可享受三重大礼:

  一重礼:送价值2899元格力新款空调一台

  二重礼:送天语或海信移动3G手机一部,

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  3、活动范围:

  1、全省各移动营业厅,移动集团客户部,乡镇各营业网点。

  2、全省社会渠道经销商,

  4、活动细则:

  1)宣传方式:

  活动执行要快,宣传要多,各店的门头LED屏字幕,单页,海报,条幅,电视字幕。以及各地市移动大客户部短信群发,各乡镇移动营业厅短信群发!

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  模板三:凭此短信,可到xx营业厅存2999元,送价值2899元格力空调一台和2400元话费以及999元手机一部。活动地址:xxxx营业厅,联系电话:xxxx

  (模板仅供参考,原则是简短又有吸引力,尽量归结为一条短信,所有宣传都必须要以移动公司名义进行。所送话费金额根据地市政策不同自行修改)

  3)条幅内容:预交2999元送价值2899元格力空调一台+手机一部+最高2400话费(模板仅供参考)

  购买方式:

  顾客缴纳2999元,送价值2899元格力空调一台,送天语E500或是海信N56手机一部和最高2400话费。空调给顾客提货卡并十天内安装。

  话费捆绑方式:

  店方根据顾客的月话费量,通过三码合一卡激活后,再在移动BOOSS系统里,选择相对应的话费方案,及移动的二季度G3手机话费方案。例如顾客承诺最低消费两百,一年返还1200元。方需跟顾客签订天语E500或海信N56购买协议,详见附件协议。

  实用的促销活动方案 2

  一、活动目的:

  依托假日经济,通过强有力的促销活动,吸引消费者关注,促进消费者购买,提升销量 以“国庆节、中秋节”为契机,通过策划一系列活动,进一步宣传金嘉利珠宝品牌形象,提高金嘉利品牌知名度和美誉度

  通过多样化的促销活动,把利益真正回馈于消费者的同时,突出温情的品牌形象,拉*企业与消费者的距离,提升品牌忠诚度,最大限度的提高店内人流量、聚集人气、扩大专卖店的销售业绩

  二、活动主题:

  “金”动全城 “爱”在金嘉利珠宝

  三、活动时间:

  20xx年10月1日——20xx年10月8日

  四、促销活动内容:

  一重礼:进店免费礼

  无需购物,进店就有礼。活动期内所有顾客凭DM单进店登记后均可免费领取精美礼品一份。促销说明:活动期间礼品发放数量限前30名进店的消费者(预计10天300个)。商家可自行选择,建议商家可用珍珠耳环(2元)代替礼物。

  二重礼:回馈感恩礼(特价除外)

  金嘉利不做低价,而是直接返现让利消费者,根据不同价位段的产品设立不同的产品促销组合

  活动期间,黄金每克优惠10元,铂金每克优惠20元,K金、钻饰、翡翠建议和*常的折扣一样保持不变)。

  买K金、钻石、翡翠实付满1000元减100元,满2000元减200元,以此类推。 20分钻石戒指 2999元

  30分钻石戒指 4999元

  情侣对戒 2399元

  翡翠手镯 688元

  K金吊坠+K金项链 888元

  6围1镶嵌钻石女戒 2000元

  五重礼:中秋红包礼(代金券)月12-9月22日期间每天上午10点和下午16点准点派送中秋红包礼100份,红包以现金券的形式发放100至500元不等,红包派发方式从面额500元发至100元,先到先得。 六重礼:国庆现金礼(特价除外)

  抓现金百分百中奖。抓现金单据当日有效,对已抓现金客户的单据由抓奖负责人注明“已抓奖,此单作废”字样。

  (1)现金的金额和数量:20元100名、50元50名、100元30名、共180张红包。(由加盟商自行决定奖项的额度是否增加150元和200元的)

  (2)抽奖细则:

  a、购黄金产品单笔实付2000元以上(含2000元),非黄金类单笔实付满1000元以上(含1000元)的客户,凭借单笔销售凭证即可参加抽奖,以上金额标准限于每单金额,不得累计,且每一单2000元以上的单子不论金额大小只能有一次抽奖机会。(由加盟商决定是每2000元抽奖一次一次类推,还是满2000元以后就仅仅抽奖一次)

  b、活动期间,每天推出180个红包,当天抽奖完则重新配置180个红包,如果当天有剩余,则滚入次日,合计共180个参与抽奖。

  c、中奖所得现金编码尾号与抽奖当天日期一致(如10月1日对应编码尾号01)的顾客可现场返还本单销售金额的10%。(由加盟商决定是否操作这条细则)

  (3)中奖顾客需在顾客中奖纪录本上签字。(附表)

  五、前期具体宣传方案:

  1、发放彩页可从活动前7天发放一直延续到活动结束。先确定发放人员,对其进行必要的培训,使其能够正确理解活动的各项事宜。其中包括时间、地点、主题、优惠活动、有关促销礼品如何发放等信息。为使其宣传覆盖面广,信息传达要精准有效。有条件的可进入小区、社区进行发放宣传。

  2、电视媒体的滚动字幕预告,在活动前7天开始宣传至活动结束。这个宣传方式具有临时性和集中性,应在当地主流电视台和收视率较高的电视台做流动字幕,以保证最广泛的传达信息。

  3、报纸软文加DM广告在各地的受众也是很广泛的。应提前7天左右开始宣传,同时需要很强的连续性,在一周内至少隔天发布2-3次。从这个侧面也能很好的传递信息,也有很高的可信度,深受部分消费者信赖。

  4、活动期间,有条件的可路演,邀请演艺公司在活动期间在专卖店门口组织文艺演出活动,以吸引人气。也可以自行组织演出。

  5、电视广告:在活动前7天开始宣传到活动结束,针对有条件的商户可以选择。它具有受众广,影响大,传播途径具有影响力等优势,也易于阐述活动内容。

  6、短信宣传:通过移动公司,以短信为*台,宣传活动;为老客户发送国庆、中秋相关活动信息,活动期间免费给老客户保养珠宝饰品,同时挖掘潜在的消费者。

  7、结合当地的实际情况,也可以采取其他行之有效的方法来进行宣传。比如在活动期间可以播放露天电影,邀请腰鼓队、锣鼓队、卡通人模游街、电动车游街宣传,只要可以烘托十一、中秋喜庆的气氛和达到广而告之的目的均可。

  六、终端布置建议:

  1、拱门、彩旗、地毯、吊旗、气球、易拉宝、花篮等传统方式都可以采用。气势一定要大,譬如多个拱门,一字排开等,才能够真正做出气氛来。同时礼品的摆放也要有气势,堆头要大,给人感觉礼品很多,很值钱等。如腰鼓队、露天电影等形式的目的一个是吸引前来参观的顾客的注意,能够准确找到位置;也是对现场氛围的营造也是一个补充。

  (1)周边街区:邻*街和市区主干道布标宣传。吊旗、条幅等设计制作以传统佳节“中秋节”及国庆节为主题,烘托喜庆的节日气氛。

  (2)店外:大门口上方悬挂大红灯笼。设计制作中秋节及国庆节的主题橱窗广告,增加节日的喜庆气氛;

  (3)门外陈列标示企业LOGO的刀旗,门外设置大型拱门,店前设立大型主题展版一块,发布活动主题或张贴海报,门口用气球及花束装饰。海报由策划部提供设计模板,商家在做活动时候自行组织填写和张贴。

  (4)精心卖场环境,活动期间人流量比较大,应当针对此次活动做出相应调整,整洁、宽敞为宜。尤其柜台必须醒目、干净,布置大方、得体。

  (5)店内:门口设立明显标示金嘉利LOGO的接待处,条件允许的话可以设立迎宾和导购小姐。十一期间人员流动量大,店内相关区域应设立休息处,配备服务人员并进行礼品和宣传品的发放。店内相关位置设立业务宣传台,摆设相关礼品、宣传品展示品,并提供咨询服务。

  2、具体细节 (1)礼品发放处布置处放好打印好的表格和笔,登记购买顾客的一些个人资料(姓名、工作单位、家庭住址、联系电话(领取礼物后邀请顾客填写),利于回访。

  (2)金嘉利宣传资料、此次活动内容的单页等相关资料要准备充分。

  (3)工作人员要求统一着装,避免较大人流时找不见自己的人,造成不便。

  (4)店内建议配备音箱设施,但声音不宜过大,以免产生噪音。

  七、宣传费用预算

  1、电视的广告费用: 元

  2、条幅的设计制作费用: 元

  3、促销传单印刷费用: 元

  4、促销礼品费用: 元

  5、报纸宣传费用: 元

  6、代金券印刷费用: 元

  7、其他应急费用: 元

  八、安全控制

  促销活动,安全是第一位的,一定要注意消费者和店面的安全。有一些活动容易引发消费者之间的争执,如送红包时,有人很早就来排队,但是有的人来的晚却要插队,这种情况事前要有所安排,要有人维持秩序,保证活动井然有序进行。

  各地加盟商可根据当地市场情况和自身能力选择适合自己的促销活动。只要活动的?质内容能够贴*顾客的心,就能够打动顾客、吸引顾客消费。

  九、活动反馈和评估

  前车之鉴,后车之师。活动结束时应对活动进行清算和评估,对销量、盈利、费用等各相关事宜进行整理,并总结此次活动的效果

  实用的促销活动方案 3

  一、活动主题:

  “五一黄金周,惠不可挡”

  二、活动内容:

  1、活动期间购银饰送黄金

  2、买100送100(翡翠代金券)

  3、全场折上折优惠

  4、1元抢首饰进行中....

  三、 活动时间:

  20xx年5月1日——20xx年5月3日

  四、活动目的:

  通过针对劳动者、青年、大众的等酬宾活动,促进兆祥银饰的亲和力与凝聚力,提升兆祥银饰的知名度与美誉度,特别是在当地的影响力,切实促进产品的销售业绩,并使之成为当地主流银饰品牌。

  五、活动方式:

  宣传品发送

  加盟店喷绘制作

  加盟店店内吊旗

  加盟店内展架,展板制作

  制作展板举行加盟店员工一同上街宣

  实用的促销活动方案 4

  一、20xx年春节活动背景:

  20xx年即将过去,在新的一年里,你是否已经准备好了新的目标向前冲刺,回顾20xx年,我们xxxx有限分公司已成立有x年的历史了,在这段时间我们成功的开出了5家分店,并通过特价让利促销、抽奖、赠品赠送活动、及其他促销活动和公益性的活动,不断的建立忠实顾客和开发新顾客、提高公司的销售业绩、树立xx超市的品牌形象。届时!新的一年里,我们将会以大型的促销活动来回报顾客,使顾客朋友走进人本就有新的感觉,新的实惠、新的收获!

  二、20xx年春节活动主题:

  1)春节贺岁 礼送新春

  2)元宵节情缘元宵节

  3)情人节感受温馨浪漫

  三、20xx年春节活动时间:20xx年x月x日—20xx年x月x日

  四、20xx年春节活动布置策划:(时间要求请见附表)

  卖场内外已暖色料为主(大红、橙色、黄色

  1.场外布置:

  1)10家门店共制作10条大型巨副放于入口处(主题宣传和活动宣传)。

  2)外包柱按门店的实际情况统一进行包装。

  3)门口处上方各挂大型灯笼(50cm),要求美观。

  4)10家门店各制作竖副8条,内容为七彩(各门店进行费用联系).

  5)各门店门口处统一放置红地毯一条(6mx2m)。

  6)地贴春节专用地帖张贴在出入口,内容可以为拜年图案或春节活动主题(由营销科统一制作).

  2.场内布置:

  1)门店pop标识用春节专用标识,海报及广告牌,货价帖字。

  2)门店统一悬挂春节吊旗,灯笼及帖字样,气球、彩幅,以及堆装统一贴满春节广告布。

  3)卖场内统一播放春节碟片,特价信息,活动内容等。

  4)一条街制作喷绘一张(材料为KT板)(由营销科统一制作)。

  5)制作吉祥门,按商场的春节陈列方向进行设计(详情见附图)。

  通道:

  1)挂春节专用吊旗(由营销部统一设计制作).

  2)根据卖场实际的空间大小,进行在灯管的空隙间灯笼的悬挂。

  年货陈列专区:

  1)区上方用彩灯、气球、枫叶、小灯笼、彩旗、黄色锡纸等装饰品装饰,把整个专区的轮廓框出来。

  2)货陈列进行食品、用品各进行专区的陈列,并在上方悬挂“年货街”字样的POP,统一使用KT板进行制作到位。

  3)专区的陈列主要以地堆的形式为主,地堆必需以POP标注,商品建议全部用枪纸标价。若专区在主通道或入口处,在专区的正前方用彩灯制作一个拱门,彩灯以闪烁为主要表现形式。

  楼道口:

  1)可用KT板制春节喜庆拱门或用汽球绑扎成拱形门。

  2)楼道墙壁上可喷绘海报张贴(活动内容及喜庆图案),或用张贴春节喜庆剪花,布置时尽量偏高,以免顾客摘取。

  3)有电梯的营销店进行电梯口气氛的布置,可以在电梯口悬挂红灯笼、彩条、气球、中国结、彩灯等物资进行装扮.

  3.员工布置及服务用语

  1)营销科统一制作春节员工帽子,商场每位员工必须佩带。

  2)春节期间员工服务用语:你好!新年快乐!欢迎光临!

  3)收银台的收银员穿戴塘装.

  实用的促销活动方案 5

  一、招生方案。

  1、各个高校做宣传,发传单,摆点挂条幅等;

  2、各个住宅小区挂条幅摆点;

  3、行政单位;**单位发传单名片;

  4、建材市场,店面、人流量大的地方传单名片;

  5、做些户外广告,【公交站台、商场、农贸市场】

  6、网络营销,发帖子等。

  7、了解到周边驾校的一些招生信息

  二、市场分析

  根据往年招生的经念,我们大家都知道九月份和十月份是学生考驾照的旺季;据了解我们昌北校区可能在十一月中旬试业;而我们新校区主要以学生为市场;我有个建议希望领导可以参考:蓝天驾校在南昌已经成为一流的品牌驾校;几乎是人人都知道,对蓝天的硬件设备,包括考试合格率等得到了广大市民的认同;具体分析如下:

  昌北校区我们首先提前一个月把我们的价格、广告活动全面宣传出去,我们目前有3个组分别把各个高校区分给我们组里,然后我们进行宣传,摆点、挂条幅等一系列广告把昌北校区名声打出去;让更多的学生知道来我们驾校报名,以免错过今年昌北高校学生市场;我们可以模仿南航驾校的开业的一些成功模式,

  就是让广大的学员学生预定报名交费,因为蓝天驾校在南昌市民中已经成为了最规范最正规的国家一类驾校;我相信我们会比他们做的更好;根据我们每年报名人数调查,在昌北报名最多的学员最多的是财大;由于周边的学校我们都可以按我们的经念来招生;对于前湖南大也是个很大的市场,包括科大和经管学院3所高校都在一起也是个非常大的市场,附*除了南航驾校之外,其他的驾校都不是很好,我们把前湖校区可以列为我们进行的第二块市场;由于交通问题,校车开通那最好不过;还有南昌大学门口对面有个机动车驾校的报名点,如果没有校车我建议可以在南大对面设个报名点,我相信绝对有作用;对于新建县城我们可以做些户外的广告,向农贸市场啊、公交站台啊等。我们十月份主

  要是把学生市场做起来;新建县城我们可以到十一以后在做宣传。以上写的不足之处忘领导谅解。具体情况等领导定了我们在做个完整的市场分析。


生鲜促销方案通用5篇(扩展7)

——产品营销促销活动方案通用5篇

  产品营销促销活动方案 1

  一、策划目的

  1、宣传ZDS品牌,提高品牌亲和力和顾客接收度、忠诚度,提升品牌形象,提高品牌知名度和美誉度。

  2、推进公司品牌产品的市场推广,扩大品牌产品销量,实现公司市场业绩的持续健康增长,提高品牌产品市场占有率。

  3、分析公司的市场环境,诊断存在问题和发展机会,明确公司的年度目标,指导公司的年度营销活动。

  4、评估公司实施的市场营销活动效果和市场业态发展趋势,适应和引导市场发展。

  二、总体市场环境

  1、市场现状:

  (1)高速增长,潜力巨大。经济快速增长,居民收入增加,政策逐步放宽,市场逐步规范,市场潜力大增长猛。

  (2)品牌众多,集中度低。国内知名品牌与地方品牌众多,业内没有形成强势品牌。

  (3)需求多样,理性消费。珠宝首饰消费结构和需求层次多样性,属于比较理性的消费行为。

  (4)价格混乱,良莠不齐。市场价格透明性差,品牌价格体系混乱,品牌产品质量参差不齐。

  (5)侧重品牌产品,忽视服务。更多的关注品牌产品的式样质量方面,对服务重视力度和作为促销手段利用不够。

  (6)决胜终端,分销乏术。品牌产品销售更多依靠终端门店零售,销售方式选择面和顾客层面的接触面窄。

  (7)直营为主,稳步发展。销售渠道以厂家直营运作为主,加盟连锁初步抬头,市场稳步发展存在迟缓。

  (8)促销乏力,区域不均。缺少有力的有效的促销活动和推广措施,区域市场差异悬殊。

  (9)人才匮乏,后劲不足。市场起步晚,专业的技术营销人才少,企业发展后备力量不足。

  (10)诸侯争霸,市场待统。目前中港品牌聚齐大陆市场,攻城掠地,市场需要强势品牌来统一格局。

  2、市场前景:

  (1)市场高速增长:国内经济发展态势良好,储蓄增长迅猛,特别是先富起来的一部分群体,注重生活品质,对高档珠宝首饰消费需求旺盛。

  (2)市场潜力巨大:大陆人口众多,市场消费基数大,随着城镇居民收入的稳步增长,消费结构发生变化,高档消费比重趋大,未来珠宝首饰市场规模巨大。

  (3)**鼓励消费:**实行积极的财政政策,为拉动内需,积极引导鼓励消费,逐步健全放宽信贷政策。

  (4)市场日趋规范:**保护消费者利益,打击假冒伪劣,整顿和规范市场环境和秩序,,逐步消除地方保护主义,利于珠宝首饰行业的跨地区连锁发展。

  (5)消费结构复杂:不同年龄和收入层次的需求明显差异化,品牌产品高中低档均有相应消费群体。

  (6)装饰保值并蓄:收入增加,投资多元化,对珠宝的需求在装饰功能的同时,也成为投资保值的不错选择。

  (7)中港品牌争霸:随着**对珠宝首饰实行零关税政策,香港企业将更大规模的投资大陆,更多品牌产品投放大陆市场。

  (8)品牌逐步集中:知名品牌具有良好的品牌产品、服务、品牌、资金、人才、管理和经营等优势,必然将逐步整合国内大中城市珠宝首饰市场,实现规模连锁经营。小品牌市场范围将更小。

  3、未来市场影响因素:

  (1)国内宏观政治经济环境变化:大陆政局稳定,经济建设为主,**职能转换,办事效率提高,环境改良。

  (2)居民收入水*和未来预期:大中城市城镇居民收入稳步快速提高,消费需求层次提高。

  (3)居民消费结构变化:消费需求步入舒适享受型阶段,高档消费在消费结构中的比重增加。

  (4)国际局势变化:国际局势仍以和*为主线,美元欧元等主要货币汇率不稳,珠宝钻石等保值作用显著,国内市场受国际影响不是很显著。

  三、公司市场诊断

  1、存在问题:

  (1)品牌产品定位:低档品牌产品出样偏多,品牌产品定位应以中高档品牌产品为主,减少低档品牌产品的出样数量。

  (2)价格策略:应参考定价,同类同档次商品70%的品牌产品定价高于同档次品牌5-20%。体现品牌形象。

  (3)质量控制:企业质量体系不完善,对内对外的质量控制有疏漏,对质量事故处理不彻底迅速。

  (4)服务质量:无完善和对销售具有推动力的服务体系,服务内容少,服务水*有待提高。

  (5)品牌传播:没有系统的.品牌塑造体系,对品牌的提升不重视,知名度美誉度建设着力不足。

  (6)渠道运作:以直营连锁为主,自有资金压力大,规模扩张受限制,经营风险偏大,成本偏高。

  (7)促销宣传:促销活动形式花样少,集中运作少和效率不高,资源整合不够。

  (8)门店管理:门店出样结构和数量不合理,柜台布置和现场效果不醒目和不突出,品牌宣传不突出。

  (9)人员管理:终端人员工作状态不端正,对现场规范不能领悟,直销技巧缺乏。

  (10)公共关系:对地方公共关系处理不贴切,对公司造成不良影响的事件处理不当,损害公司信誉。

  2、市场机会:

  (1)知名品牌:知名香港品牌,在业内有一定的知名度,专业的珠宝钻石制作和销售商

  (2)网络健全:布局早,分布合理,覆盖区域广,运作良好。

  (3)品牌产品丰富:自主设计生产或采购,品牌产品式样新颖独特,品牌产品结构合理,产线丰富。

  (4)专业团队:多年经营,形成一定有效的经营管理机制和经营团队。

  (5)资本优势:香港企业背景,资本运作和势力比较雄厚。

  (6)市场巨大:国内经济持续稳步发展,人口众多,一部分先富起来,市场容量和增幅较大。

  四、市场目标

  1、销售业绩:20xx年度实现销售收入不低于亿元,较20xx年增长%以上。

  20xx年度实现销售品牌产品不低于万件,较20xx年增长%以上。

  2、销售网络:20xx年在国内新建家直营门店,达到家,同时在江苏、湖南等省建立家加盟连锁店。使的销售网络覆盖全国25个省,总门店数达到家。

  3、单店均销售额:20xx年单店*均销售额不低于万元,较20xx年增长%以上。

  4、钻石俱乐部:发展ZDS钻石俱乐部会员万名,品牌知名度提高个百分点。

  5、新品牌产品推广:完成每季度三大系列新品牌产品的上市推广和销售目标。新品占当季度总销售额50%以上。

  五、市场营销策划实施战略

  营销编剧,品牌产品担角,渠道搭台,广告造势,促销配乐,服务跟进,价格适中,顾客认可,市场终成。

  立足于中高档品牌产品,进行生产、出样和销售。从价格体系中体现出ZDS专注中高档消费者,突出ZDS品质高贵,是香港的知名品牌。同时使得品牌产品价格体系完善,有较高得亲和力,不会使顾客产生距离感。

  产品营销促销活动方案 2

  一、策划目的

  1、宣传ZDS品牌,提高品牌亲和力和顾客接收度、忠诚度,提升品牌形象,提高品牌知名度和美誉度。

  2、推进公司品牌产品的市场推广,扩大品牌产品销量,实现公司市场业绩的持续健康增长,提高品牌产品市场占有率。

  3、分析公司的市场环境,诊断存在问题和发展机会,明确公司的年度目标,指导公司的年度营销活动。

  4、评估公司实施的市场营销活动效果和市场业态发展趋势,适应和引导市场发展。

  二、总体市场环境

  1、市场现状:

  (1)高速增长,潜力巨大。经济快速增长,居民收入增加,政策逐步放宽,市场逐步规范,市场潜力大增长猛。

  (2)品牌众多,集中度低。国内知名品牌与地方品牌众多,业内没有形成强势品牌。

  (3)需求多样,理性消费。珠宝首饰消费结构和需求层次多样性,属于比较理性的消费行为。

  (4)价格混乱,良莠不齐。市场价格透明性差,品牌价格体系混乱,品牌产品质量参差不齐。

  (5)侧重品牌产品,忽视服务。更多的关注品牌产品的式样质量方面,对服务重视力度和作为促销手段利用不够。

  (6)决胜终端,分销乏术。品牌产品销售更多依靠终端门店零售,销售方式选择面和顾客层面的接触面窄。

  (7)直营为主,稳步发展。销售渠道以厂家直营运作为主,加盟连锁初步抬头,市场稳步发展存在迟缓。

  (8)促销乏力,区域不均。缺少有力的有效的促销活动和推广措施,区域市场差异悬殊。

  (9)人才匮乏,后劲不足。市场起步晚,专业的技术营销人才少,企业发展后备力量不足。

  (10)诸侯争霸,市场待统。目前中港品牌聚齐大陆市场,攻城掠地,市场需要强势品牌来统一格局。

  2、市场前景:

  (1)市场高速增长:国内经济发展态势良好,储蓄增长迅猛,特别是先富起来的一部分群体,注重生活品质,对高档珠宝首饰消费需求旺盛。

  (2)市场潜力巨大:大陆人口众多,市场消费基数大,随着城镇居民收入的稳步增长,消费结构发生变化,高档消费比重趋大,未来珠宝首饰市场规模巨大。

  (3)**鼓励消费:**实行积极的财政政策,为拉动内需,积极引导鼓励消费,逐步健全放宽信贷政策。

  (4)市场日趋规范:**保护消费者利益,打击假冒伪劣,整顿和规范市场环境和秩序,,逐步消除地方保护主义,利于珠宝首饰行业的跨地区连锁发展。

  (5)消费结构复杂:不同年龄和收入层次的`需求明显差异化,品牌产品高中低档均有相应消费群体。

  (6)装饰保值并蓄:收入增加,投资多元化,对珠宝的需求在装饰功能的同时,也成为投资保值的不错选择。

  (7)中港品牌争霸:随着**对珠宝首饰实行零关税政策,香港企业将更大规模的投资大陆,更多品牌产品投放大陆市场。

  (8)品牌逐步集中:知名品牌具有良好的品牌产品、服务、品牌、资金、人才、管理和经营等优势,必然将逐步整合国内大中城市珠宝首饰市场,实现规模连锁经营。小品牌市场范围将更小。

  3、未来市场影响因素:

  (1)国内宏观政治经济环境变化:大陆政局稳定,经济建设为主,**职能转换,办事效率提高,环境改良。

  (2)居民收入水*和未来预期:大中城市城镇居民收入稳步快速提高,消费需求层次提高。

  (3)居民消费结构变化:消费需求步入舒适享受型阶段,高档消费在消费结构中的比重增加。

  (4)国际局势变化:国际局势仍以和*为主线,美元欧元等主要货币汇率不稳,珠宝钻石等保值作用显著,国内市场受国际影响不是很显著。

  三、公司市场诊断

  1、存在问题:

  (1)品牌产品定位:低档品牌产品出样偏多,品牌产品定位应以中高档品牌产品为主,减少低档品牌产品的出样数量。

  (2)价格策略:应参考定价,同类同档次商品70%的品牌产品定价高于同档次品牌5-20%。体现品牌形象。

  (3)质量控制:企业质量体系不完善,对内对外的质量控制有疏漏,对质量事故处理不彻底迅速。

  (4)服务质量:无完善和对销售具有推动力的服务体系,服务内容少,服务水*有待提高。

  (5)品牌传播:没有系统的品牌塑造体系,对品牌的提升不重视,知名度美誉度建设着力不足。

  (6)渠道运作:以直营连锁为主,自有资金压力大,规模扩张受限制,经营风险偏大,成本偏高。

  (7)促销宣传:促销活动形式花样少,集中运作少和效率不高,资源整合不够。

  (8)门店管理:门店出样结构和数量不合理,柜台布置和现场效果不醒目和不突出,品牌宣传不突出。

  (9)人员管理:终端人员工作状态不端正,对现场规范不能领悟,直销技巧缺乏。

  (10)公共关系:对地方公共关系处理不贴切,对公司造成不良影响的事件处理不当,损害公司信誉。

  2、市场机会:

  (1)知名品牌:知名香港品牌,在业内有一定的知名度,专业的珠宝钻石制作和销售商

  (2)网络健全:布局早,分布合理,覆盖区域广,运作良好。

  (3)品牌产品丰富:自主设计生产或采购,品牌产品式样新颖独特,品牌产品结构合理,产线丰富。

  (4)专业团队:多年经营,形成一定有效的经营管理机制和经营团队。

  (5)资本优势:香港企业背景,资本运作和势力比较雄厚。

  (6)市场巨大:国内经济持续稳步发展,人口众多,一部分先富起来,市场容量和增幅较大。

  四、市场目标

  1、销售业绩:20xx年度实现销售收入不低于亿元,较20xx年增长%以上。

  20xx年度实现销售品牌产品不低于万件,较20xx年增长%以上。

  2、销售网络:20xx年在国内新建家直营门店,达到家,同时在江苏、湖南等省建立家加盟连锁店。使的销售网络覆盖全国25个省,总门店数达到家。

  3、单店均销售额:20xx年单店*均销售额不低于万元,较20xx年增长%以上。

  4、钻石俱乐部:发展ZDS钻石俱乐部会员万名,品牌知名度提高个百分点。

  5、新品牌产品推广:完成每季度三大系列新品牌产品的上市推广和销售目标。新品占当季度总销售额50%以上。

  五、市场营销策划实施战略

  营销编剧,品牌产品担角,渠道搭台,广告造势,促销配乐,服务跟进,价格适中,顾客认可,市场终成。

  立足于中高档品牌产品,进行生产、出样和销售。从价格体系中体现出ZDS专注中高档消费者,突出ZDS品质高贵,是香港的知名品牌。同时使得品牌产品价格体系完善,有较高得亲和力,不会使顾客产生距离感。

  产品营销促销活动方案 3

  一、活动背景

  自中国电信被分拆以来,随着无线通信的迅速崛起,电信业务在利润增长点上一直处于开源无路的困境。被信息产业部定位为固定电话网的补充和延伸的夷陵通,就是利用已有的固定电话网络,实现无线接入,打破高端通信市场由移动、联通两头独大的局面,从市场格局上形成三足鼎立的竞争局面。分析其原因,固然有目前宜昌市的消费者逐渐趋于理性消费、大部分有移动通信需求的用户都已经购买了手机的因素,以及由于竞争对手提前进行市场阻击,而更深层次的原因在于没有对市场进行有效的细分,并在市场细分的基础上提供不同的话费套餐服务。高校学生群体即属于被忽略的一部份。

  在此情况下,随着宜昌市通信业的进一步发展,努力在移动通信领域的校园市场占据较大市场份额,并由此辐射全社会,为夷陵通业务的长远发展打下坚实基础。

  二、前期准备

  1、活动主要负责人联系宜昌电信,向电信的主要负责人说明活动策划方案。

  2、活动主要负责人与电信协商,为三大学生量身打造一种资费方式,有可能的话,可以建造三大的局域网。

  3、为吸引学生使用,电信最好是进行一些活动,可以预存话费送小灵通一部新入网学生可享受几个月的免月租等。

  4、在学校里招一批学生参加此次活动,要求口才好,沟通能力强,能吃苦。

  三、小灵通的优势

  1、辐射比遥控器还低

  我国**在有关电磁辐射环境保护方面是极其负责的,我国现行的电磁辐射防护标准比欧美各工业化国家要严格的多。根据相关检测报告的显示,小灵通手机的辐射频率最大值为10毫瓦,比电视机遥控器的使用功率(25毫瓦)还小很多,完全可以忽略不记。

  此外,小灵通在待机时处于休眠状态不发射功率,也就是说此时小灵通手机没有辐射,只有在发生呼叫从休眠状态到呼叫状态的'处理时才进行交互式的发射。小灵通手机的发射功率,按小灵通使用时距人体1厘米计算,小灵通手机仅有0.25微瓦/*方厘米的电磁辐射被人体吸收。小灵通手机的电磁辐射功率仅仅是我国 微波卫生标准的1/150。

  2、话费低

  由于小灵通的资费标准和固定电话基本相同,所以在本市多用小灵通则可大幅降低话费;另外小灵通不但可以打国内国际长途,还可拨ip电话,让用户在市内随时随地享用便宜的长途电话。

  3、多姿多彩,酷炫生活

  目前移动通信设备不仅具备基本的通话功能,更成为可以上网看新闻、玩游戏的随身娱乐设备,在这一点上小灵通毫不逊色。用户借助小灵通无线市话系统高达64k/32k的数据通道,能够随时随地享受无线互联网服务。

  四、三大具体情况

  1、市场潜力

  05级新生人数多,加上高年级学生,市场潜力极大,大学生是一个特殊的消费群体,是以后社会消费的主力军,学生现在形成的消费观念对以后的消费方式有很重要的作用。

  2、实际需求

  学校里有手机的人很多。60%的学生有手机,说明高校学生对移动通信服务的需求量很大。用户对通信的“移动性”有需求,这就意味着他可能会成为。

  夷陵通服务的顾客。“移动性”是夷陵通区别于固定电话的最大优势所在。在三峡大学,几乎产品营销促销活动方案模板学生主要通过固定电话或手机进行沟通联络,这一比重是很大的。这决定了他们是夷陵通的潜在用户。

  3、竞争对手的情况

  移动公司的网络在校内并不好,在很多地方经常没有信号,很不方便,移动的资费并不便宜且移动在校内的用户早已过饱和了由于没有经济收入,日常花费大部分由家里提供,高校学生的通信消费能力不高,月消费话费约25-200元不等,人均月话费约50元左右。表明高校市场虽然是一个低端市场,成本又低很多,是运营商应该着力培养的消费群体。

  产品营销促销活动方案 4

  一、活动背景

  自中国电信被分拆以来,随着无线通信的迅速崛起,电信业务在利润增长点上一直处于开源无路的困境。被信息产业部定位为固定电话网的补充和延伸的夷陵通,就是利用已有的固定电话网络,实现无线接入,打破高端通信市场由移动、联通两头独大的局面,从市场格局上形成三足鼎立的竞争局面。分析其原因,固然有目前宜昌市的消费者逐渐趋于理性消费、大部分有移动通信需求的用户都已经购买了手机的因素,以及由于竞争对手提前进行市场阻击,而更深层次的原因在于没有对市场进行有效的细分,并在市场细分的基础上提供不同的话费套餐服务。高校学生群体即属于被忽略的一部份。

  在此情况下,随着宜昌市通信业的进一步发展,努力在移动通信领域的校园市场占据较大市场份额,并由此辐射全社会,为夷陵通业务的长远发展打下坚实基础。

  二、前期准备

  1、活动主要负责人联系宜昌电信,向电信的主要负责人说明活动策划方案。

  2、活动主要负责人与电信协商,为三大学生量身打造一种资费方式,有可能的话,可以建造三大的局域网。

  3、为吸引学生使用,电信最好是进行一些活动,可以预存话费送小灵通一部新入网学生可享受几个月的免月租等。

  4、在学校里招一批学生参加此次活动,要求口才好,沟通能力强,能吃苦。

  三、小灵通的优势

  1、辐射比遥控器还低

  我国**在有关电磁辐射环境保护方面是极其负责的,我国现行的电磁辐射防护标准比欧美各工业化国家要严格的多。根据相关检测报告的.显示,小灵通手机的辐射频率最大值为10毫瓦,比电视机遥控器的使用功率(25毫瓦)还小很多,完全可以忽略不记。

  此外,小灵通在待机时处于休眠状态不发射功率,也就是说此时小灵通手机没有辐射,只有在发生呼叫从休眠状态到呼叫状态的处理时才进行交互式的发射。小灵通手机的发射功率,按小灵通使用时距人体1厘米计算,小灵通手机仅有0.25微瓦/*方厘米的电磁辐射被人体吸收。小灵通手机的电磁辐射功率仅仅是我国卫生标准的1/150。

  2、话费低

  由于小灵通的资费标准和固定电话基本相同,所以在本市多用小灵通则可大幅降低话费;另外小灵通不但可以打国内国际长途,还可拨ip电话,让用户在市内随时随地享用便宜的长途电话。

  3、多姿多彩,酷炫生活

  目前移动通信设备不仅具备基本的通话功能,更成为可以上网看新闻、玩游戏的随身娱乐设备,在这一点上小灵通毫不逊色。用户借助小灵通无线市话系统高达64k/32k的数据通道,能够随时随地享受无线互联网服务。

  四、三大具体情况

  1、市场潜力

  05级新生人数多,加上高年级学生,市场潜力极大,大学生是一个特殊的消费群体,是以后社会消费的主力军,学生现在形成的消费观念对以后的消费方式有很重要的作用。

  2、实际需求

  学校里有手机的人很多。60%的学生有手机,说明高校学生对移动通信服务的需求量很大。用户对通信的“移动性”有需求,这就意味着他可能会成为。

  夷陵通服务的顾客。“移动性”是夷陵通区别于固定电话的最大优势所在。在三峡大学,几乎产品营销促销活动方案模板学生主要通过固定电话或手机进行沟通联络,这一比重是很大的。这决定了他们是夷陵通的潜在用户。

  3、竞争对手的情况

  移动公司的网络在校内并不好,在很多地方经常没有信号,很不方便,移动的资费并不便宜且移动在校内的用户早已过饱和了由于没有经济收入,日常花费大部分由家里提供,高校学生的通信消费能力不高,月消费话费约25-200元不等,人均月话费约50元左右。表明高校市场虽然是一个低端市场,成本又低很多,是运营商应该着力培养的消费群体。

  产品营销促销活动方案 5

  一、快讯档期

  12月21日—元月3日《华丽圣诞狂响曲,喜迎新春献贺礼》:

  二、促销主题

  《华丽圣诞狂响曲,喜迎新春献贺礼》:

  第一曲:《您许愿,我送礼》

  第二曲:《圣诞节,送欢喜》

  第三曲:《迎新春,献贺礼》

  三、营销目的

  1、圣诞、元旦商机加强门店气氛布置,大力提倡创意气氛布置及关联性商品陈列。并以气氛评比的形式,激发门店布置的积极性。

  2、各连锁分店全力执行"华丽圣诞狂响曲,喜迎新春献贺礼"促销活动计划,发挥促销的真正作用,创造气氛、吸引人流、提升销售。

  四、商品促销

  1、冬至(12月22日)当天推出较多火锅料、汤料、水饺、汤圆等特价销售,可关联性陈列,并快讯推介相关的调味系列商品及火锅用品。

  2、圣诞节前期推出圣诞贺卡、、圣诞礼品、圣诞装饰品、圣诞帽、散装糖果、朱古力等应季商品。

  3、元旦促销期建议加强会员价的覆盖面及特价幅度。在新的一年里,给会员顾客留下一个良好的印象;(元旦节日销售,建议各大分类销售排名前几位的商品不妨拉大零售价与会员价的距离,做超低会员价销售,并做快讯主题推介。)

  4、元旦快讯促销品干货以清洁用品为主,烟、酒、礼品、保健品等开始推介。

  5、元旦档期推出10-20个品种做优惠券印花价。制作"省钱优惠券",圣诞节当天购物满100元送一张。亦可邮递黄金顾客。

  6、生鲜商品建议做1-2个超低价,上快讯的水果、蔬菜需要全部订出价格。

  五、活动促销

  《华丽圣诞狂响曲,喜迎新春献贺礼》:

  第一曲:《您许愿,我送礼》

  时间:12月21日—12月24日

  地点:各连锁分店

  内容:凡于活动时间内,顾客在各连锁分店一次性购物满38元,即可将自己所喜欢的商品(需本商场有售,只能选一件)名称和本人姓名、联系电话、身份证号码填写到电脑小票背后,投入到各店指定的抽奖箱内,12月25日圣诞节各店公开抽出若干名(名额可由各门店根据抽奖情况而定,商品总价值不超过20xx元)幸运顾客,部分幸运的顾客即可在圣诞节来临的时候实现自己美好的心愿;所抽出的'商品费用计入各门店,详细运作待定。

  第二曲:《圣诞节,送欢喜》

  时间:12月20日—12月25日,每晚6点-8点

  地点:各连锁分店

  内容:

  1、活动期间,由各门店自行安排一位身材较为高大机灵、具有幽默感的男员工,穿上圣诞老人服装(装扮的越象越好),背上礼物糖果袋,在店门口或卖场内(最好是巡回走动效果好)为来店的小朋友派发糖果和圣诞节小礼物;

  2、凡一次性购物满38元的顾客,还可免费和圣诞老人合影留念一张(照片在各店指定时间内领取),同时,还可与圣诞老人猜拳(剪刀石头布,三打两胜),胜利的顾客即可用一只手在圣诞老人糖果袋里一把抓,抓多少免费得多少;

  3、散装糖果,由采购部负责联系赞助散装糖果,大店约配10公斤,小店可减少,合计约200公斤。12月15日前下发各店;

  4、其他赠品、小礼物,活动所需照相机及胶卷费用由各门店自行解决。

  六、气氛布置评比活动

  1、门店12月10日前按照市场部指定标准,完成圣诞节气氛布置;

  2、门店以创意圣诞装饰和商品关联陈列为主。另加销售增长分;

  3、市场部制定圣诞节气氛布置评比标准和方案;

  4、营运部、市场部共同进行本次评比活动;

  5、奖金总额3000元;

  6、门店和总部圣诞气氛布置费用预计,20xx元;

  7、装饰品由门店上报,市场部统一购买,费用总额不超过10000元;

  七、费用预算

  《华丽圣诞狂响曲,喜迎新春献贺礼》

  费用:

  1、第一曲:《您许愿,我送礼》每店20xx元/20店=40000元

  2、第二曲:《圣诞节,送欢喜》糖果每店10公斤/20店/5元=1000元

  4、《卖场气氛评比》费用:3000元


生鲜促销方案通用5篇(扩展8)

——生鲜超市方案优选【五】份

  生鲜超市方案 1

  活动主题:

  1)春节贺岁礼送新春

  2)元宵节情缘元宵节

  3)情人节感受温馨浪漫

  活动时间:

  20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日

  活动布置策划:

  卖场内外已暖色料为主(大红、橙色、黄色)

  场外布置:

  1)10家门店共制作10条大型巨副放于入口处(主题宣传和活动宣传)。

  2)外包柱按门店的实际情况统一进行包装。

  3)门口处上方各挂大型灯笼(50cm),要求美观。

  4)10家门店各制作竖副8条,内容为七彩(各门店进行费用联系)。

  5)各门店门口处统一放置红地毯一条(6mx2m)。

  6)地贴春节专用地帖张贴在出入口,内容可以为拜年图案或春节活动主题(由营销科统一制作)。

  生鲜超市方案 2

  生鲜作为超市里最为吸引人气的品类,从而带动客流量和客单价,而且通过各种促销活动来达到低价,新鲜的目的,然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员:

  生鲜组合建议:

  根据消费者的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春节前后品种最齐全,在销售旺季(x月份和x月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。

  生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。x月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。

  一、主要商品

  海产品:螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。

  蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。

  水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

  二、商品配置

  果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的

  味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定

  鱼类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列x种至x种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装和切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。

  肉类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜和调味汁。

  对于一些特殊的食谱,要用pop写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。

  可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃:

  1、生鲜试吃流程

  适用范围:用于生鲜商品质量的检查。

  试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。

  检查商品的质量和口味,并作出书面的试吃意见;

  试吃范围:只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。

  收货人员试吃生鲜商品:收货的质量检查人员可以试吃商品。

  试吃目的:收货时为检查商品质量而进行试吃。

  试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。

  生产岗位人员试吃生鲜商品:本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品;

  试吃目的:检查自制生产商品的质量时,可以试吃;

  试吃范围:只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品:只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。

  2、消费者试吃:

  可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品,包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释,不能一吃到底。

  三、新鲜度和价格的控制

  一般来说,消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是:保证商品新鲜、价格优惠,并注重对顾客的'服务。对于价格,要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是的,专门用统一大小的pop进行标识,明确标上全县的字样,并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者:这里的商品是最低的,是经得起比较的。

  1、低价形象的树立:

  可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品,例如新鲜鸡蛋,一元一斤:购物满xx元,可以凭收银条购买鸡蛋,每人限购x斤,这个可以适当的拉动客单价,但是一般情况下也许效果不会很好,但是可以通过以下方法解决:

  (1)收银员严格培训,假如我超市的客单价定在x元,则要求收银员告之顾客,满x元即可购买一元钱一斤的鸡蛋。

  (2)在收银台前摆放低单价商品,如饮料,口香糖,顾客买满x元,可以告诉他还差几元就可以参加活动了,不如再添些钱买个什么什么吧,这样也就会有顾客随手买些什么的。

  (3)员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大,要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋,而且限购三斤,这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限,那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们,而且送的东西根本有的对他们没有吸引力,所以通过这样的活动,他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。

  2、新鲜度与损耗的控制:

  因预估的订货与实际销售有较大出入时,要第一时间处理尾货,因为生鲜食品的保质期非常短,并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上,即可通过降价等手段来处理余货,这样既可以减少损耗,又可以引起一个销售高 潮。但是通过降价的方式很多种,如果只是通过单纯的降价,让顾客感觉到东西不行了,宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价,达到同样的目的。

  例如蔬果有损耗,可以在闭店前做个买一斤,送二斤活动,总之要想办法在这个时候拉动客量,先拉动客量,再发扬特色提高客单价。

  生鲜超市方案 3

  生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现超市生鲜节活动促销方案如下:

  一、生鲜组合:

  根据消费者的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春节前后品种最齐全,在销售旺季(1月份和11月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。

  生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。

  1、主要商品

  海产品:螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。

  蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。

  水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

  2、商品配置

  果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定。

  鱼类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列8种至10种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装和切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。

  肉类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜和调味汁。

  对于一些特殊的食谱,要用POP写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。

  二、可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃:

  1、 生鲜试吃流程

  适用范围:用于生鲜商品质量的检查。

  试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。

  检查商品的质量和口味,并作出书面的试吃意见;

  试吃范围:只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。

  收货人员试吃生鲜商品:收货的质量检查人员可以试吃商品。

  试吃目的:收货时为检查商品质量而进行试吃;

  试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。

  生产岗位人员试吃生鲜商品:本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品;

  试吃目的:检查自制生产商品的质量时,可以试吃;

  试吃范围:只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品:只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。

  2、 消费者试吃:

  可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品,包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释,不能一吃到底。

  三、新鲜度和价格的控制:

  一般来说,消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是:保证商品新鲜、价格优惠,并注重对顾客的服务。对于价格,要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是最便宜的,专门用统一大小的POP进行标识,明确标上全县最低价的字样,并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者:这里的商品是最低的,是经得起比较的。

  1、低价形象的树立:

  可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品,例如新鲜鸡蛋,一元一斤:购物满xx元,可以凭收银条购买鸡蛋,每人限购三斤,这个可以适当的拉动客单价,但是一般情况下也许效果不会很好,但是可以通过以下方法解决:

  (1) 收银员严格培训,假如我超市的客单价定在五十元,则要求收银员告之顾客,满五十元即可购买一元钱一斤的鸡蛋

  (2)在收银台前摆放低单价商品,如饮料,口香糖,顾客买满四十几元,可以告诉他还差几元就可以参加活动了,不如再添些钱买个什么什么吧,这样也就会有顾客随手买些什么的

  (3)员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大,要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋,而且限购三斤,这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限,那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们,而且送的东西根本有的对他们没有吸引力,所以通过这样的活动,他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。

  2、新鲜度与损耗的控制:

  因预估地订货与实际销售有较大出入时,要第一时间处理尾货,因为生鲜食品地保质期非常短,并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售地当天晚上,即可通过降价等手段来处理余货,这样既可以减少损耗,又可以引起一个销售高潮。但是通过降价地方式很多种,如果只是通过单纯地降价,让顾客感觉到东西不行了,宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价,达到同样地目地:

  例如蔬果有损耗,可以在闭店前做个买一斤,送二斤活动,总之要想办法在这个时候拉动客量,先拉动客量,再发扬特色提高客单价。

  生鲜超市方案 4

  一、活动目的

  通过生鲜购物节的系列活动,促进xxx店的整体销售能力,提高销售业绩。

  二、活动时间

  20xx年x月x日——20xx年x月x日,分三个阶段进行。

  三、活动主题

  xxx生鲜购物节

  四、活动广告语

  xxx生鲜购物节 生鲜真新鲜,日子越过越新鲜!

  新鲜果菜、质量好、计量足、价格实惠

  五、活动宣传:

  1.海报宣传:主题:xxx生鲜购物节

  2.环境布置:

  a场外升空气球x个,气球条幅用广告语。

  b场外广告牌公告生鲜特价商品及活动内容。

  c入口处悬挂条幅,内容为生鲜购物节广告语。

  d在促销单品上粘贴“购物节”促销商品爆炸号。

  e卖场内外用广播、喇叭宣传。

  六、促销活动内容:

  1.活动主题:

  xxx生鲜特价周

  活动时间:

  20xx年x月x日——20xx年x月x日

  a.活动内容:

  活动期间,选择水果、鲜鱼、面包、蔬菜、熟食等xx—xx个商品进行特价销售,其间x—x个品种以超低价销售。粘贴促销商品爆炸号,并用喇叭叫卖。

  b.活动内容:

  加一元多一件。凡活动期间,一次性购生鲜满元,凭电脑小票(副劵)加一元多一件商品。商品另附。

  2.活动主题:

  xx百禽宴

  活动时间:

  20xx年x月x日——20xx年x月x日

  a.活动内容:

  活动期间,主通道生鲜部禽、鸟类熟食柜一条街及主题海报陈列一条街。并用特大爆炸号告示超低价,场外制作一幅xx百禽宴广告。

  b.活动内容:

  凡活动当天一次性购物满元即可凭小票报名参加吃鸡比赛。每天上午10:00和下午16:00各进行一场,比计时。每场x人,每天x人,香香喷喷好吃,心动不如行动,先报名先获奖,额满为止。

  一等奖1名奖x只鸡,

  二等奖1名奖x只鸡。

  c.活动内容:

  “八仙过海,各显神通”——抓鱼比赛。x月x日,当天购物满元即可凭小票报名参加比赛。

  当天上午11:00—11:30和下午xx:xx—xx:xx各进行一场,限时30秒,抓住越多袋回报越多,快快行动。

  3.活动主题:

  生鲜购物大回报

  活动时间:

  20xx年x月x日——20xx年x月x日

  a.活动内容:

  活动期间,购生鲜商品满元可获礼品一份,满元可获礼品两份,以此类推。

  每天限500份。快快行动,快快收礼,快快好心情。

  b.活动内容:

  活动期间,购生鲜商品一次性满元即可获抽奖劵一张,满元即可获抽奖劵两张,以此类推。

  参加“快乐周末”大抽奖活动。

  抽奖时间:

  20xx年x月x日。

  设:

  特等奖1名奖xx元奖品一份

  一等奖3名奖xx元奖品一份

  二等奖5名奖xx元奖品一份

  三等奖30名奖xx元奖品一份

  七、活动费用

  1.海报:x元

  2.升空气球:x元

  3.大条幅:x元

  企划用材料:x元

  5.奖品:x元

  合计:x元

  八、活动操作:

  1.活动总指挥:

  2.企划部:负责活动宣传、实施与跟踪。

  3.生鲜部负责现场布置宣传工作。

  所有活动的最终解释权属xxx超市,如遇不可抗因素,本超市拥有终止活动的权力

  生鲜超市方案 5

  一、活动目的

  通过生鲜购物节的系列活动,促进xxx店的整体销售能力,提高销售业绩。

  二、活动时间

  20xx年xx月xx日――20xx年xx月xx日,分三个阶段进行。

  三、活动主题

  xxx生鲜购物节

  四、活动广告语

  xxx生鲜购物节 生鲜真新鲜,日子越过越新鲜!

  新鲜果菜、质量好、计量足、价格实惠

  五、活动宣传:

  1.海报宣传:主题:xxx生鲜购物节

  2.环境布置:

  a场外升空气球x个,气球条幅用广告语。

  b场外广告牌公告生鲜特价商品及活动内容。

  c入口处悬挂条幅,内容为生鲜购物节广告语。

  d在促销单品上粘贴“购物节”促销商品爆炸号。

  e卖场内外用广播、喇叭宣传。

  六、促销活动内容:

  1.活动主题:

  xxx生鲜特价周

  活动时间:

  20xx年xx月xx日――20xx年xx月xx日

  a.活动内容:

  活动期间,选择水果、鲜鱼、面包、蔬菜、熟食等xx―xx个商品进行特价销售,其间x―x个品种以超低价销售。粘贴促销商品爆炸号,并用喇叭叫卖。

  b.活动内容:

  加一元多一件。凡活动期间,一次性购生鲜满元,凭电脑小票(副�唬┘右辉�多一件商品。商品另附。

  2.活动主题:

  xx百禽宴

  活动时间:

  20xx年xx月xx日――20xx年xx月xx日

  a.活动内容:

  活动期间,主通道生鲜部禽、鸟类熟食柜一条街及主题海报陈列一条街。并用特大爆炸号告示超低价,场外制作一幅xx百禽宴广告。

  b.活动内容:

  凡活动当天一次性购物满元即可凭小票报名参加吃鸡比赛。每天上午10:00和下午16:00各进行一场,比计时。每场x人,每天x人,香香喷喷好吃,心动不如行动,先报名先获奖,额满为止。

  一等奖1名奖x只鸡,

  二等奖1名奖x只鸡。

  c.活动内容:

  “八仙过海,各显神通”――抓鱼比赛。月日,当天购物满元即可凭小票报名参加比赛。

  当天上午11:00―11:30和下午x:00―x:30各进行一场,限时30秒,抓住越多袋回报越多,快快行动。

  3.活动主题:

  生鲜购物大回报

  活动时间:

  20xx年xx月xx日――20xx年xx月xx日

  a.活动内容:

  活动期间,购生鲜商品满元可获礼品一份,满元可获礼品两份,以此类推。

  每天限500份。快快行动,快快收礼,快快好心情。

  b.活动内容:

  活动期间,购生鲜商品一次性满元即可获抽奖�灰徽牛�满元即可获抽奖�涣秸牛�以此类推。

  参加“快乐周末”大抽奖活动。

  抽奖时间:

  20xx年xx月xx日。

  设:

  特等奖1名奖xx元奖品一份

  一等奖3名奖xx元奖品一份

  二等奖5名奖xx元奖品一份

  三等奖30名奖xx元奖品一份

  七、活动费用

  1.海报:x元

  2.升空气球:x元

  3.大条幅:x元

  企划用材料:x元

  5.奖品:x元

  合计:x元

  八、活动操作:

  1.活动总指挥:

  2.企划部:负责活动宣传、实施与跟踪。

  3.生鲜部负责现场布置宣传工作。

  所有活动的最终解释权属xxx超市,如遇不可抗因素,本超市拥有终止活动的权力


生鲜促销方案通用5篇(扩展9)

——生鲜超市的活动宣传方案优选【5】篇

  生鲜超市的活动宣传方案 1

  一、前言

  五一节,是春节长假后的第一个黄金周,是旺季来临的标志,是全年营销的第一场大战役。欧尚超市建议五一节的促销不仅不能错过,且要重视并搞好。继三四月销售低迷后,五一节迎来了消费者消费欲望的复苏。随着春深夏至,季节性消费、换季消费开始抬头。“促销不仅是卖我们可卖的商品,更是要卖顾客要买的商品”,只有超市的促销迎合了顾客的消费心理才能成功。基于此,我们要依据五一节主要消费群体的需求,挖掘供应商潜力,合理组织相应的促销商品群。

  二、促销背景

  1.市场状况分析

  商圈内家庭和人口的消费水*是由其收入水*决定的,因此,商圈人口收入水*对地理条件有决定性的影响。随着大关小区经济的发展,人民收入不断提高,人们的消费水*和购买力也随之增高,其次,随着消费者收入的变化,支出模式与消费结构也会发生相应变化,对食物的需求明显减小,从而增加了对其他方面的需求加大,消费者支出模式与消费结构,不仅与消费者收入有关,而且受以下因素影响:

  ⑴ 家庭生命周期所处的阶段;

  ⑵ 家庭所在地址与消费品生产、供应状况;

  ⑶ 城市化水*;

  ⑷ 商品化水*;

  ⑸ 劳务社会化水*;

  2.竞争品牌促销状况分析

  欧尚超市、联华运河广场店,卖场、餐饮、办公、酒店、休闲、娱乐等汇聚一起,城市规划用心显而易见,一个酝酿多年的商圈正在茁壮成长,同时隐藏着强大的竞争,其中与联华运河广场店的竞争尤为突出,联华运河广场店位于运河广场商圈内。

  (1)、联华运河店的优势:

  ①.连锁经营,成本较低。

  ②.规模经营,易产生知名度。

  ③.品牌代理,无质量问题。

  ④.其他商场经营有缺陷。

  ⑤.售后服务良好,以取得受众信任。

  (2)、联华运河店的劣势:

  ①.主要竞争对手占领市场时间长,市场强,财力足,市场影响力大。

  ②.消费者*惯于到运河广场及其他综合性商场购物。

  所以我们不论在营销策略广告表现上均采取超高格调,并使用高密集的预算战略来克制竞争对手。

  三、促销目标

  1.沟通目标

  1) 聚拢人气,提高销量,增加收益。

  2) 提升超市的知名度,吸引更多消费者,增强超市在消费者心中的品牌影响力。树立品牌形象,拉*超市与消费者之间的距离。

  2.销售目标

  1)我劳动,我光荣:以劳动为主题,契合五一的节日含义,对店内优秀员工进行颁奖表彰,再进行精彩的舞狮、才艺表演,加之精彩互动的“劳动”游戏,很好的吸引了人气。

  2)欢乐齐上阵,欧尚乐三天:契合劳动节主题,并且采用红丝巾的方式符合女性消费者的特点。通过这一游戏环节的设置,活跃气氛,增添人气。增强消费者与超市间的情感共鸣。

  3)繁花似锦五月天,欧尚缤纷五重礼:对超市内部分的商品以各种优惠形式来抓住消费者的眼球,“盯紧消费者的钱包”,为活动时间增添更多人气。

  四、促销规划

  1. 活动主题

  总主题:欧尚嘉年华,五一乐翻天。

  分主题:我劳动,我光荣。

  欢乐齐上阵,欧尚乐三天——温馨千千结——百发百中——爱“拼”才会赢

  繁花似锦五月天,欧尚缤纷五重礼。

  2. 活动形式

  活动一:我劳动,我光荣

  活动时间:2014.5.1 9:30—11:30

  活动地点:超市门前小广场

  具体内容:

  1. 劳动标兵颁奖:在五一当天举办场外“我劳动,我光荣”的舞台活动,对欧尚超市内

  部工作人员进行劳动标兵评选颁奖,表彰优秀员工,且本活动迎合了五一劳动节的主题。

  2. 舞台表演:在我们舞台颁奖之前,我们邀请了专业的表演者进行精彩的舞狮表演,吸引人气。在游戏之后将继续精彩的'才艺表演,聚拢人气。

  3. 互动游戏:在舞台活动现场,将举行一些与劳动相关的小游戏与现场的。

  促销活动千奇百怪,促销创意的不断产生使得促销活动更为多样有趣,然而一个有创意的促销活动仍必须具有一定绩效,才能成为有效的促销,因此,为了使促销有创意也有绩效,完整与周全的促销计划就成为相当重要的课题。

  a.促销活动的理念

  a.目标性

  任何一项活动都有其举办的动机与目的。

  a).广宣目的:建立企业知名度,提高消费者品牌形象。

  b).促销目的:立即增加营业额及来客数。

  c).公关目的:建立消费者信赖与良好印象,进而间接增加业绩。

  d).大型活动的目的:提高连锁企业的知名度,增加消费者及同业间的认知度。

  e).教育社会使大众认知达到共识的效果。

  任何活动之目标、对象,更应明确化;目标对象达一定数量以上,才值得举办活动。

  b.时效性

  a).任何活动,都应依其销售对象的`特性选择在最适当的季节、节日或重要纪念日举办。

  b).按照要求对象、活动内容、投入成本,可能收益等因素,来决定活动期间的长短。

  c.创新性

  a).任何活动的举办方法,应力求新鲜,具独创性、吸引力强,如此才能有更大的诱因招来顾客,活动的效果才能提高。

  b).随时注意社会的脉动与趋势,掌握话题,运用事件营销的冲击力,提高活动效果。

  d.形象性

  a).任何活动都必须本着“以诚信为原则”。

  b).任何活动都必须以消费者的立场来着手。

  c).赠品、摸彩或抽奖既已答应赠予即应确保已赠出去。

  d).与社会公益相结合,有助提高企业形象。

  e).必须有公证单位或公证人员在场稽核时,即应聘请。

  e.绩效性

  任何活动都必须在成本条件与经济规模两限制条件下,创造出最大的绩效。

  a).成本预算控制

  活动的成本预算以其所增加毛利>成本为原则。公关活动所耗费的成本能够在公司所控制之下,其有形无形利弊,能做整体性的考虑。

  b).经济规模

  新连锁系统低于10家时,成本高的活动较少举办,全区域性的活动也少之为宜。当连锁店分布区域密集,且家数达经济规模时,则适合以较多费用来举办大型活动,成效明显。

  b.活动的范围

  a.全区性活动:适合全区每一间门店同时举办的活动。

  b.地区性活动:只适合某些地区,例如为周年庆而举办的活动。

  c.单店活动:个别单店的促销活动,例如新门店开张促销、为滞销品举办的促销等等。不过按一般连锁业的规范,单店促销活动不能与地区性活动抵触,而地区性活动也不能与全

  区性活动抵触,必须在举办活动前透过督导员向上及报备。

  c.促销的分类与方法

  如前所述,促销的目的有不同的层面,但基本上仍以业绩为中心;在连锁店的特质中,不论是产销、采销或是加盟形态的差别,都可以把商品的进、出作为流通的主体。因此在连锁店的促销主体就包括了:公司内部促销(internal promotion)以及消费者促销(consumer promotion)。公司内部促销是以如何激发业绩目标达成的共识为宗旨,且经由业务流程的管理来确保业绩的达成,因此在相当多的连锁店企业规划业绩竞赛或奖励制度,以及业务管理的相关手册,都有以促进销售的经营目的而设计,并且落实在日常业务工作,尤其是自愿加盟的连锁形态,总部对于加盟店的控制权较少,可以各店竞赛、协助陈列、进货折扣及销售奖金等方式促进商品的销售。

  消费者促销指的是促进消费者在某特定时间内购买的活动,这个活动包括前面所讲的“全区性活动”“地区性活动”以及“单店活动”。

  d.促销广告的相互作用

  营销中最大的矛盾就是广告与促销的相反作用。广告的目的原本是要养成消费者对品牌长期的忠实度,然而促销活动( sp)却是针对短期的营销效果。有时sp作得太过火,反而使消费者丧失对该品牌的信心,因为消费者总认为好的产品是不需要用强迫方式来推销。因此sp反而破坏了商品的品牌形象。

  虽然广告和促销有相反作用,但两者间也有补充作用,例如,新商品上市时,广告与试用品的提供,可以产生非常好的互补作用与相乘效果。又如:胶卷的广告与摄影比赛,不但有短期的促销效果,也可以提高消费者的兴趣而引起他们对品牌的好感。

  几种促销方式的相反作用及补充作用

  a.特价

  特价会破坏品牌的品质印象。过多时会引起消费者的怀疑而降低品牌的忠实度。要设法降低此相反作用,特价必须要利用特殊名目,如节日、周年等,而且销售突破100万件的机率几乎没有。

  b.折价券

  会破坏品牌形象,尽量以特定对象及折价券本身的价值感来减少相反作用。报纸或杂志上的折价券可以提高对广告的注目率。邮送的折价券可附带商品信息。

  c.退款券及礼券

  是一种减价方式要减少相反作用,需提高礼券的印刷水准,使具有高级感。广告加上退款券或礼券可以鼓励零售商进货。

  d.赠品

  价值太低的赠品会引起消费者的反感,没有创意的赠品会增加品牌的不良印象。赠品应视为品牌性格的一部分来处理,以避免反作用。很难以广告来诉求商品差别化时,可以用赠品来当作差别化的工具。

  e.抽奖

  可以创造立即的促销效果,但未获奖的广大消费者,可能产生挫折感,而影响对品牌的偏好。商品广告加上令人心动的抽奖活动,确实会提高消费者对商品的了解及兴趣。

  f.猜谜

  刮刮看对号码等立即性的游戏主要是求短期效果,对商品形象没能大帮助,但因其有趣味,也不会破坏形象?问答式的猜谜,可能增加对商品的了解。

  g.比赛

  比赛因为要使用到智力,体力或技巧,不像抽奖只凭运气,令人有不劳而获的感觉。但是比赛只能限于特定对象,无法普及。比赛结果的发表,可以加强商品广告诉求(如命名比

  赛,可迅速为品牌提高知名度并可增进对商品的了解)。

  h.继续购买奖励

  忠实爱用者不必有奖励办法也会继续购买。而一般大众比较喜欢立即报酬,因此用此方式来维系品牌忠实度,不一定比广告有效。以广告来提高形象目标时(如航空公司的image广告)可用此方法来帮助营销(如飞航满l万公里可获得一张免费机票)。

  i.加值包

  对新商品比较没有反效果,但在商品衰退期使用此方式,会让消费者有过时商品最后刺激的感觉。新商品上市,可配合广告来刺激购买欲。

  j.试用品及样品

  很少反作用,但因费用太高常会影响广告预算的编列,故散发时必须控制数量及对象。

  k.招待券

  因为有文化,有娱乐和健康等正面的意义,以招待券赠送消费者不会产生对广告的反作用。对品牌印象及企业的形象有提高的效果,可以和商品广告同时进行,加强长期忠实度与短期促销效果。

  e.促销企划上的注意点

  企划促销活动时,必须考虑下列几个要点:

  a.最好集中在一个主要的目标(例如针对未购者的方式动,目标不要太分散或模糊。

  b.以主要目标来考虑最有效的促销方式。

  c.评价各种促销方式的效率时,必须同时考虑到此方式对广告活动与贩卖活动的关系。

  d.对象要明确。

  e.以数字来估计目标及成本效果。

  f.综合上述,制订与目标市场、广告、贩卖及成本都是最合算的促销办法。

  g.当为了短期作战,不得不使用具有对广告较大反作用的促销活动时,必须尽量利用创意去补救。(例如抽奖活动的奖品是文化活动的入场券,或提出创意性高的游戏)。

  f.促销方式与目标的配合

  促销方式有很多种,但是最主要是是要同促销的目标相配合,达不到促销的目的,促销也就失去了本来的意义。

  g.促销活动工具

  a.分色折扣

  分色折扣,就是针对不同颜色标签有着不同的折扣数,也就是利用各种颜色来表示不同折扣。因为连锁经营经常是采用万国牌方式,也就是集合各家品牌,或是不同产品别总合而成。 因此,不同商品其毛利结构也有不同。所以,如果只是单一折扣数过高,又让消费者没有感受。因此,对于不同商品以不同颜色来折扣则可避免此弊端。

  b.七折八扣

  是以商品的类别作为折扣的分界点。换言之,根据不同的商品定出七折八扣或是更低的方式,也是折扣战的一种。

  c.逐日折扣

  是依日期别来设定折扣。其主要分类也是按照商品类别为主。通常为求震撼力,某些经营者会用于54321逐日折扣的方法,来作为吸引顾客的手段。一般来说,逐日折扣的效力极大,对消费者极具吸引力。

  d.降价

  除了折扣战略外,利用“超低价”,“震撼价”等直接降价方式吸引消费者。然而由于一般牺牲的降价措施通常数量有限,因此连锁业者都会有限量供应的措施。而为了控制数量及点计数量,销售者会采用按赠券方式,持券者才有权去购买的方式来控制数量。

  生鲜超市的活动宣传方案 2

  一、整治行动范围

  城镇居民生活区、奶牛养殖场(小区、户)、奶站。

  二、整治行动内容

  (一)坚决取缔散养奶牛。《条例》规定:“设立奶牛养殖场应当符合所在地**确定的本行政区域奶牛养殖规模。”按照**[20XX]91号文件和市**《关于进一步加强生鲜乳生产收购监管工作的实施意见》

  (二)联合执法,依法严厉打击非法收购销售生鲜乳行为。目前在居民生活区存在流动摊点零售生鲜乳的现象,经初步调查了解,这些流动摊点零售的生鲜乳存在较大的质量安全隐患,属于非法经营。

  (三)强化奶站监管,确保生鲜乳质量安全。畜牧部门要加强对本辖区内现有奶站的监管力度,严格落实奶站标准化建设和规范化管理方面的“八项要求”、完善奶站的“三项记录”、做好乳品企业检测不合格生鲜乳的处置工作,严格执行休药期的有关规定,严禁超范围收购生鲜乳,奶牛养殖场和奶牛养殖小区内的奶农不得向未取得生鲜乳收购许可证的单位和个人销售生鲜乳,确保生鲜乳质量安全。

  三、整治行动步骤

  本次专项整治行动自20XX年7月5日始,至7月30日结束,为期一个月左右,分三个阶段进行:

  (一)调查摸底阶段(20XX年7月5日-10日):各乡、镇(区)及街道办事处要对辖区内所有城镇居民生活区进行拉网式排查,详细掌握散养奶牛以及零售生鲜乳流动摊贩的有关情况,并做好登记。

  (二)宣传发动阶段(20XX年7月10日-15日):一是以市**名义发布通告,在居民生活区、奶牛养殖场(小区、户)和奶站等场所进行张贴,宣传有关法律法规;二是向广大居民群众发放“明白纸”,宣传零售生鲜乳存在的质量安全隐患,引导居民树立正确的乳品消费观念。

  (三)清理整顿阶段(20XX年7月16日-30日):严格按照上级文件要求,多措并举,坚决引导散养奶牛(无论产奶还是不产奶的),进入奶牛养殖小区饲养;联合执法,依法清理在居民生活区零售生鲜乳的流动摊贩,严厉打击非法收购销售生鲜乳的违法行为;深化奶站监管工作,严格落实奶站标准化建设和规范化管理的有关要求,对不合格奶站要限期整改,整改无望的要坚决予以取缔。

  四、工作要求

  (一)加强组织领导。市**成立以主管副**为组长,畜牧、工商、卫生、质检、城管、**等单位负责同志为成员的居民生活区销售生鲜乳专项整治行动领导小组,下设领导小组办公室,办公室设在市畜牧局。各乡、镇(区)也要成立相应机构,责任落实到人。

  (二)明确工作责任,搞好协调配合。各乡、镇(区)负责本辖区内城镇居民生活区销售生鲜乳专项整治行动的组织实施工作。畜牧、工商、卫生、质检、城管、**等部门密切配合,加大对违法收购销售生鲜乳的查处力度,严肃查处一批违法案件,对构成犯罪的移交司法机关,追究刑事责任。

  (三)广泛发动群众。在活动期间要设立举报电话,并向社会公开,方便广大群众对违法行为进行监督举报。

  (四)加强信息沟通。活动期间,各乡、镇(区)和有关部门要在每个阶段结束后及时将本阶段的工作进展情况、实施效果及存在问题等情况形成书面材料上报市畜牧局(居民生活区销售生鲜乳专项整治办公室)。

  生鲜超市的活动宣传方案 3

  一、促销活动时间

  20xx年x月x日-20xx年x月x日(共x天)

  二、活动主题

  --迎新,半价返还

  三、活动内容

  主要活动:xx迎新半价返还

  1、xx天中一天半价返还:即在-天中随机抽出一天,对当天购物的全部顾客予以购物小票金额的xx%返还,以消费兑换券的方式返还。

  2、单张购物小票返还金额不超过xx元。

  3、x初x当场公证随机抽取x天中一天,或由商场内定(可选择营业额最低的一天)。

  4、x月x(初x)开始,至x月x日之间可以凭抽中日购物小票当场领取xx%的购物券。

  5、购物券必须在-月-日之前消费,逾期无效。

  6、家电、电讯等商品除外(商场海报明示)。

  可行性:七天中抽取一天xx%返还,相当于全场xx折;xx%返还,相当于全场xx折。加上使用消费兑换券用于再消费,因此事实上实际的成本很低。

  辅助活动:

  1、男女装特卖场。

  2、儿童商场购物送图书。

  3、厂方促销活动。

  四、活动推广

  1、报纸广告。

  2、电台广告。

  3、现场横幅。

  4、现场彩灯。

  五、费用预算

  生鲜超市的活动宣传方案 4

  生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现超市生鲜节活动促销方案如下:

  一、生鲜组合:

  根据消费者的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春节前后品种最齐全,在销售旺季(1月份和11月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。

  生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。

  1、主要商品

  海产品:螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。

  蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。

  水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

  2、商品配置

  果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定。

  鱼类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列8种至10种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装和切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。

  肉类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜和调味汁。

  对于一些特殊的食谱,要用POP写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。

  二、可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃:

  1、 生鲜试吃流程

  适用范围:用于生鲜商品质量的检查。

  试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。

  检查商品的质量和口味,并作出书面的试吃意见;

  试吃范围:只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。

  收货人员试吃生鲜商品:收货的质量检查人员可以试吃商品。

  试吃目的:收货时为检查商品质量而进行试吃;

  试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。

  生产岗位人员试吃生鲜商品:本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品;

  试吃目的:检查自制生产商品的质量时,可以试吃;

  试吃范围:只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品:只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。

  2、 消费者试吃:

  可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品,包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释,不能一吃到底。

  三、新鲜度和价格的控制:

  一般来说,消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是:保证商品新鲜、价格优惠,并注重对顾客的服务。对于价格,要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是最便宜的,专门用统一大小的POP进行标识,明确标上全县最低价的字样,并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者:这里的商品是最低的,是经得起比较的。

  1、低价形象的树立:

  可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品,例如新鲜鸡蛋,一元一斤:购物满XX元,可以凭收银条购买鸡蛋,每人限购三斤,这个可以适当的拉动客单价,但是一般情况下也许效果不会很好,但是可以通过以下方法解决:

  (1) 收银员严格培训,假如我超市的客单价定在五十元,则要求收银员告之顾客,满五十元即可购买一元钱一斤的鸡蛋

  (2)在收银台前摆放低单价商品,如饮料,口香糖,顾客买满四十几元,可以告诉他还差几元就可以参加活动了,不如再添些钱买个什么什么吧,这样也就会有顾客随手买些什么的

  (3)员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大,要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋,而且限购三斤,这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限,那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们,而且送的东西根本有的对他们没有吸引力,所以通过这样的活动,他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。

  2、新鲜度与损耗的控制:

  因预估地订货与实际销售有较大出入时,要第一时间处理尾货,因为生鲜食品地保质期非常短,并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售地当天晚上,即可通过降价等手段来处理余货,这样既可以减少损耗,又可以引起一个销售高潮。但是通过降价地方式很多种,如果只是通过单纯地降价,让顾客感觉到东西不行了,宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价,达到同样地目地:

  例如蔬果有损耗,可以在闭店前做个买一斤,送二斤活动,总之要想办法在这个时候拉动客量,先拉动客量,再发扬特色提高客单价。

  生鲜超市的活动宣传方案 5

  一、整治行动范围

  城镇居民生活区、奶牛养殖场(小区、户)、奶站。

  二、整治行动内容

  (一)坚决取缔散养奶牛。《条例》规定:“设立奶牛养殖场应当符合所在地人民**确定的本行政区域奶牛养殖规模。”按照省**[20xx]91号文件和市**《关于进一步加强生鲜乳生产收购监管工作的实施意见》(石政发〔20xx〕63号)文件要求,奶牛养殖规模栏位要达到300头以上,实际存栏要达到150头以上。石家庄市于20xx年6月底前全部实现了奶牛入区饲养,在全省率先实现了奶牛规模化养殖。针对目前个别地区存在的“回流”散养奶牛,各乡、镇(区)要对本辖区认真进行排查,务必于7月30日前引导所有散养奶牛(无论产奶还是不产奶的),全部进入和奶站一体化建设的奶牛规模养殖场(小区)进行饲养。

  (二)联合执法,依法严厉打击非法收购销售生鲜乳行为。目前在居民生活区存在流动摊点零售生鲜乳的现象,经初步调查了解,这些流动摊点零售的生鲜乳存在较大的质量安全隐患,属于非法经营。一是零售生鲜乳的经营者没有人员健康证明和《营业执照》等有效证照,由***门和工商部门予以依法查处。二是其所售生鲜乳多为散养奶牛所生产的未经检疫检测的质量没有保证或是奶站被乳品企业拒收的有质量问题的生鲜乳。三是所售生鲜乳为常温出售。运载车辆无准运证明,储存容器不符合冷藏要求等均违反了《乳品质量安全监督管理条例》的有关规定,畜牧、卫生、工商、城管、**等部门要依据有关法律法规的规定,按照各自权限,全面清理居民生活区内销售生鲜乳的违法流动摊点,依法严厉打击非法收购销售生鲜乳的行为。

  (三)强化奶站监管,确保生鲜乳质量安全。畜牧部门要加强对本辖区内现有奶站的监管力度,严格落实奶站标准化建设和规范化管理方面的“八项要求”、完善奶站的“三项记录”、做好乳品企业检测不合格生鲜乳的处置工作,严格执行休药期的有关规定,严禁超范围收购生鲜乳,奶牛养殖场和奶牛养殖小区内的奶农不得向未取得生鲜乳收购许可证的单位和个人销售生鲜乳,确保生鲜乳质量安全。

  三、整治行动步骤

  本次专项整治行动自20xx年7月5日始,至7月30日结束,为期一个月左右,分三个阶段进行:

  (一)调查摸底阶段(20xx年7月5日-10日):各乡、镇(区)及街道办事处要对辖区内所有城镇居民生活区进行拉网式排查,详细掌握散养奶牛以及零售生鲜乳流动摊贩的有关情况,并做好登记。

  (二)宣传发动阶段(20xx年7月10日-15日):一是以市**名义发布通告,在居民生活区、奶牛养殖场(小区、户)和奶站等场所进行张贴,宣传有关法律法规;二是向广大居民群众发放“明白纸”,宣传零售生鲜乳存在的质量安全隐患,引导居民树立正确的乳品消费观念。

  (三)清理整顿阶段(20xx年7月16日-30日):严格按照上级文件要求,多措并举,坚决引导散养奶牛(无论产奶还是不产奶的),进入奶牛养殖小区饲养;联合执法,依法清理在居民生活区零售生鲜乳的流动摊贩,严厉打击非法收购销售生鲜乳的违法行为;深化奶站监管工作,严格落实奶站标准化建设和规范化管理的有关要求,对不合格奶站要限期整改,整改无望的要坚决予以取缔。

  四、工作要求

  (一)加强组织领导。市**成立以主管副**为组长,畜牧、工商、卫生、质检、城管、**等单位负责同志为成员的居民生活区销售生鲜乳专项整治行动领导小组,下设领导小组办公室,办公室设在市畜牧局。各乡、镇(区)也要成立相应机构,责任落实到人。

  (二)明确工作责任,搞好协调配合。各乡、镇(区)负责本辖区内城镇居民生活区销售生鲜乳专项整治行动的组织实施工作。畜牧、工商、卫生、质检、城管、**等部门密切配合,加大对违法收购销售生鲜乳的查处力度,严肃查处一批违法案件,对构成犯罪的移交司法机关,追究刑事责任。

  (三)广泛发动群众。在活动期间要设立举报电话,并向社会公开,方便广大群众对违法行为进行监督举报。举报电话:市卫生局0311—82101920、市畜牧局0311—820xx762、市工商局0311—82012662。

  (四)加强信息沟通。活动期间,各乡、镇(区)和有关部门要在每个阶段结束后及时将本阶段的工作进展情况、实施效果及存在问题等情况形成书面材料上报市畜牧局(居民生活区销售生鲜乳专项整治办公室)。

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