时间过得真快，还差一天就过年了，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外，吃饺子之前要包饺子，以前都是母亲包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮母亲包饺子。
不一会，一切都准备好了，母亲拿着一个盆来，只见里面有一些饺子馅。然后，母亲让我擀皮，我以前擀过皮，擀得特别好。母亲见我擀皮擀得特别快，便让我学包饺子，说真的，我从没包过饺子，看着母亲的手，灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服，一个个饺子像小人似的立在上面，真好看。，过了一会，我开始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找来最圆的，便把馅往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特别生气，于是，便把馅倒出来一点，可是怎么也捏不住皮，母亲看见了，笑着说：“不要着急慢一点包，捏紧一点。”听了母亲的`话，我才恍然大悟，原来我捏得不紧呀！于是，我照着母亲的话包，没想到，终于包好了。有时候，我包累了，就想放弃，不包了，可是，做事不能半途而废呀，我又静下心来，好好包，但有的饺子不容易包好，就像一条小船，又瘦又长，**脆把两头捏在一起，变成了帽子饺子，终于包完了，看着一个个奇形怪状的饺子，虽然比不过母亲包得又圆又均匀。但，心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候，我特别开心，特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子，我也体会到其中的快乐，我也知道吃饺子容易，包饺子难，以后，我要多帮母亲包饺子。
早晨，我从朦胧的睡意中醒来，想到昨晚说好要包饺子的事，便马上起了床，开开心心地跑到楼下，开始和妈妈一起准备饺子皮、饺子馅、面粉……
我们先把馅切好，也就是菜和肉，菜要切得很细很细，很小很小。而肉呢，要切得很薄很软，在切的途中一定要小心，千万不要把手切着了。切好这些东西，再把它们放在一起，再切，不过这次只是让它们切好混合一起，切个三、四十下就可以了，不用太细。切好再放食盐、老酒这些东西，再用手搅拌一下，味道合适就可以了。
做好馅，拿出买好的圆形的皮子，拿出一个可以放很多饺子的'大盘子，拿来放好白开水的碗，开始包饺子了。
在饺子皮上的外圈涂上水，让皮子有粘性，在里面放好馅，然后打几个“折”再对折就做好了，我做好了一个，不过形状很奇怪，外表也很难看，我想：下一个，我一定要包得好一些于是把饺子放入了盘子里，不一会儿，我们便包好了很多饺子，妈妈包的比我包的多，因为妈妈包了很多次水饺，很熟练，所以包得快，而且包的样子很好看。
饺子出锅了，很香，很嫩，很好吃。妈妈包的饺子虽然小，但是馅却很多，个个晶莹剔透，小巧可爱，让人看了就口水直流。而我的，虽然肉多，但是皮有些破了，样子不是很好看。
今天包饺子真的很开心，虽然包的饺子不是很好看，但是我在途中体会到了生活的乐趣，体验的乐趣和包饺子的乐趣。
上个星期天的时候，我学会了包饺子，是怎么学会的呢？让我来慢慢地告诉你。
那天，妈妈对我说：“文卿，我们今天吃饺子吧！顺便教教你怎么包饺子！”我一听，来了兴致，连忙说：“好啊好啊，这饺子怎么包啊？”
妈妈说包饺子一定要先和好面，这是必备的一步。只见妈妈在面盆里放了面粉又加了水，然后开始和面。我看了心直痒痒，就向妈妈哀求：“让我也和面吧！”妈妈给我了一些面粉，我就开始和面，因为面粉太粘了，弄得我满手都是，活像两只白绒绒的小猫爪子。
面活好了，妈妈用擀面杖把面团擀成了圆形。妈妈说：“包饺子啊，一定要包成花状，那样才好看啊！”妈妈先包了一个，让我仔细的瞧她是怎么包的，不一会，一个漂亮的饺子出现了。我学着妈妈的样子，先把一个饺子皮摺一个角，然后按照纹路一点一点的推起来，最后，把饺子摺压好，一个饺子就包好了。
可是，对比我和妈妈的饺子，我有点害羞了，妈妈包的饺子那么漂亮，而我的却像丑小鸭似的，我把饺子看了又看，问妈妈：“妈妈，你说我的饺子是低等、中等啊？”妈妈笑着对我说：“中等，如果你使劲练*，要不了多长时间就成高等啦！”我听了妈妈的话，就更加努力的练*了。我包了一个又一个的饺子，终于，在我不懈的努力下，一个高等、漂亮的饺子出炉了。看着这个饺子，我觉得特别的幸福。
我很高兴，我学会了包饺子，而且还能包漂亮的饺子呢。
星期天,阳光明媚，奶奶早早地起床对我说：“晨晨，今天我们吃饺子好不好？”我高兴地回答道：“好！”
奶奶揉好了面，又把面揉成长条，从中捏一小面疙瘩，再用一个光滑又干净的小擀杖把面擀成圆圆的饺子皮。那圆圆的饺子皮如同天空中圆圆的太阳。我也想擀饺子皮就学着奶奶的样子，先捏一小面疙瘩，再用手把它捏扁。我看了一下角子片圆又不圆，薄又不薄。我又捏了一个但还是那样，我就生气地走出厨房。心想：“这饺子片怎么那么难弄？”算了，一会儿还是去包饺子吧。真希望奶奶能快点把饺子片擀好。当然时间也在不停地转动，过了一会儿奶奶就把饺子皮擀好了。
奶奶把饺子片放到客厅的`餐桌上，然后去厨房拿馅子和勺子，我就对奶奶说：“奶奶我也要包饺子。”奶奶就给我拿了一个勺子。我先把饺子片放在手中,在用勺子勺了一点馅放入饺子片的中心位置，把饺子片的两头一捏：“哎呀，饺子馅被挤出来了。“我用两只手一起捏，谁知馅从中间挤破了片。奶奶看见了就对我说：“慢慢来，不要紧。”我仔细观察奶奶是怎么包的，果然比刚才有进步。
可是，奶奶包的一个个整整齐齐，像凯旋归来的将士，而我那就像战场上的败兵，一个个无精打采。不过，我依然开心，因为我明白了一个道理：做什么事情都要仔细观察、有技巧、不懂就要问。
教师评语：文章叙事具体生动，结尾点明中心，语言朴实，耐人寻味。
没有做过什么也不会做，只有经过实践，付出努力，才知道你会不会做，“实践出真知”就是这个道理。
记得暑假的一天，奶奶让我学包饺子，我听后说：“行”。说干就干，我把奶奶准备包饺子的东西一一摆在面前，按着奶奶的吩咐就干了起来。
我先把肉馅房子准备好的盆里，放上油、盐、味精。花椒面等一些东西，然后搅拌均匀，放上葱花。这时该切韭菜了，奶奶说：“你切不好，我来切吧。”我说：“我试试吧。”切了几下，果然切的长一段短一段的。奶奶看了说：“不行。”在奶奶的指导下，我勉强的切了，虽然切的不太好，但是也可以了。
接下来是和面，我把面放到盆里，拿来水，在奶奶的指导下和完了面。下面就开始包饺子了，奶奶说：“你擀皮，我来包。”我说：“我先学学怎么擀皮。”奶奶教我擀了一个，看起来挺简单的，我就是擀不圆，连续擀了几个，才看出点样子来。包饺子就更不好包啊，我也像奶奶那样，把馅放上，可是包起来的.饺子歪歪扭扭的，但是我没有灰心，经过反复试验，终于学会包饺子了。以后再包饺子我也能帮助奶奶包了，也能减轻奶奶的负担。
经过暑假的这次学包饺子，使我深深懂得，“世上无难事，只怕有心人”。没有学不会的东西，不动手尝试，怎么能成功呢？所以我们无论做什么事情，遇到什么困难，一定要坚持到底，才能取得最后的胜利。
——包饺子小学作文400字 (菁华6篇)
六一儿童节那天，学校组织我们包饺子，同学们把桌子推到一起，拿出饺子皮和馅，包饺子就开始了。
饺子皮白白嫩嫩的，像白色的绸缎一样，我轻轻拿起一个，把它贴在手心上，一手用勺子添上少许的芹菜好肉。真是看花容易绣花难啊！看别人包饺子动作那么娴熟，那么自然，饺子皮也很配合，乖巧地卧在手心里，而在我的手心上，它总是消停不下来。我费了好大的精力，才把它安稳下来。我像对待一个小婴儿一样轻轻把“被子”盖好，然后夹在大拇指和食之间，使劲一捏。哎呀！这饺子像穿了大一号的衣服一样，肚子扁扁地，“袖子”却长出一大截来。我沮丧地看着像一片树叶一样的饺子，心想：“这饺子怎么总和我作对啊！”
第一次的惨败激起我第二次挑战的决心，在又一次给饺子定型的时候，我只用了原来的三分之一的力，哈！这下子我应该成功了吧？我心里暗自得意，咦！手上什么东西滑滑的？我奇怪地低下头去看，天啊！黄色的汤水顺着没有包紧的洞口缓缓流下来，我赶紧采取措施救援，封住了洞口，但饺子已经不成样子了。
失败是成功之母，在包第三只饺子的时候，我吸取前两次失败的经验教训，终于包出一个有型的饺子，它的`“领子”高高的，啤酒肚挺挺的，像一个神气的大老板，可爱极了。
随后，我又包了几个有模有样的饺子，整齐地立在盘子里。
皮包完了，馅用完了。盘子里的饺子有的懒散的趴着；有的规整的立着；有的没有骨气的倚着别的饺子。但它们在我眼里一样的可爱，因为这是我亲手包的呢！
“农历五月五，家家稻米香。”这是我们家乡流行的一句对歌词。
往年的`粽子总是外婆包，今年我缠着外婆，硬是要学包粽子，外婆拗不过我，只好答应另外。
初四下午，我就跟着外婆学包粽子，外婆拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆锥形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。外婆见了，就在旁边指点：“左手捏住粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在外婆的指点下，我卷好了粽叶。
接着，外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶弄破了，就是糯米包不紧。外婆说：“摇动筷子的时候要清一些，把粽叶捏紧些。你看DD”母亲边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子像点样子了。
最后一道工序捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附*缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。岁之，第二个、第三个我一连包了好几个。通过这次包粽子，我懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心、细心，还要有恒心。
今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。
妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的.盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。
晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！
星期天,阳光明媚，奶奶早早地起床对我说：“晨晨，今天我们吃饺子好不好？”我高兴地回答道：“好！”
奶奶揉好了面，又把面揉成长条，从中捏一小面疙瘩，再用一个光滑又干净的小擀杖把面擀成圆圆的饺子皮。那圆圆的饺子皮如同天空中圆圆的太阳。我也想擀饺子皮就学着奶奶的样子，先捏一小面疙瘩，再用手把它捏扁。我看了一下角子片圆又不圆，薄又不薄。我又捏了一个但还是那样，我就生气地走出厨房。心想：“这饺子片怎么那么难弄？”算了，一会儿还是去包饺子吧。真希望奶奶能快点把饺子片擀好。当然时间也在不停地转动，过了一会儿奶奶就把饺子皮擀好了。
奶奶把饺子片放到客厅的`餐桌上，然后去厨房拿馅子和勺子，我就对奶奶说：“奶奶我也要包饺子。”奶奶就给我拿了一个勺子。我先把饺子片放在手中,在用勺子勺了一点馅放入饺子片的中心位置，把饺子片的两头一捏：“哎呀，饺子馅被挤出来了。“我用两只手一起捏，谁知馅从中间挤破了片。奶奶看见了就对我说：“慢慢来，不要紧。”我仔细观察奶奶是怎么包的，果然比刚才有进步。
可是，奶奶包的一个个整整齐齐，像凯旋归来的将士，而我那就像战场上的败兵，一个个无精打采。不过，我依然开心，因为我明白了一个道理：做什么事情都要仔细观察、有技巧、不懂就要问。
教师评语：文章叙事具体生动，结尾点明中心，语言朴实，耐人寻味。
春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。
除夕的那天晚上，母亲拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。看完电视联欢晚会，爸爸母亲就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。母亲看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，母亲便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。我学着母亲的'样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时，母亲说：“开始煮饺子啦！”说完，母亲就把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子熟了，母亲给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。
星期天姥姥给我改善生活包饺子。饺子可是我最爱吃的美食了，尤其是茴香馅的。我突发奇想地对姥姥说：姥姥，今天我想学包饺子。您教教我吧！姥姥惊讶地说：怎么想起学包饺子了？我灵机一动说：我想如果我学会了包饺子，以后等您老了，我也可以给您包呀！姥姥感动地直点头。二话没说，就给我带上围裙，动起手来。
包饺子的面和馅已经准备好了，姥爷负责擀皮，我和姥姥负责包。我学着姥姥的样子把一张圆圆的饺子皮放在手心里，然后用小勺盛一点点馅放在皮上。馅放好了，就把饺子皮对折，从右边开始捏，一直捏到左边收尾，一个小小的饺子就包好了。我掌握不好放多少馅，不是多了就是少了。我包的饺子全是躺着的，有的露出了馅，有的还张着嘴，真是五花八门。再看姥姥包的饺子一个个精神抖擞地站在那里，排着整齐地队伍好不威风。姥姥笑着对我说：你看，你包的`饺子都是懒饺子，它们都不愿意站着，都喜欢躺着，还有的高兴的乐开了花。我哈哈大笑起来。
后来，我又独创了花式饺子。就是饺子皮不对折，而是象包包子似的把皮一把抓起来捏好，哈哈！可以想象我的饺子是什么样的了吧。我包饺子的兴趣越来越高，又创出了三角式，元宝式好几种有趣的包法。
当一家人吃着我包的这些独一无二的饺子的时候，我心里别提多激动了。没想到，包饺子这么有趣。
——写包饺子的优秀作文400字 (菁华5篇)
每个人都要学会做家务，就像格言中所说的“镜子不擦起灰尘，人不劳动变废人。”
在一个星期天，我看见妈妈正在包饺子，觉得很有意思，就去学着包，妈妈说：“旭，你别添乱，好吗？”我说：“妈妈，让我试一试嘛！”于是，我照着妈妈的样子，拿了一张饺子皮，放在手上轻轻地用手粘住边。这样，一只饺子就包好了，但是，看上去扁扁的，很难看，妈妈见了却禁不住地笑起来，我没有灰心，然后，妈妈给我讲了一遍：“先摊*皮子，然后夹馅，看皮子大小，不能太多，也不能太少，轻轻捏紧。”
我又接着包，开始包第二个的时候，我小心翼翼地又拿起一张皮子，放在手上摊*了，再夹了很多馅放进去，心想：“这一次一定能包好，妈妈一定会夸我的。”于是，我使劲一捏，哟！露馅了，我只好把馅弄出来一点儿，接着把它又轻轻地捏了一下，放在盘子里，更难看了，胖胖的。一看妈妈包的饺子，不扁不鼓，样式又多。心想：“我一定要学会，一定能行！”
我包了一个又一个，越来越好，越包越有进步，我终于成功了。还跟妈妈学会了两种花样包法，最后，妈妈把饺子放进锅里煮熟了，吃起来，心里别提多高兴了。
新年要来了，透着浓浓的年味，家家户户都张灯结彩、包饺子。我家也不例外！
周末，我跟爸爸在家学包饺子，心里可高兴了。我们准备好材料后就开始上手了，我学着爸爸的样子，拿一面饺子皮*铺在手上，沾了点水抹在边沿，爸爸说粘水是为了把饺子皮粘得更牢，不让馅儿露出来。我先挖了一勺馅，马上封了起来，饺子成型了。这个饺子里的馅太少了，立不起来。再看爸爸包的，每个饺子虎虎生威，挺着大肚腩在站岗。我心里有点不服气，再来一次！我直接挖了两大勺馅，重复同样的步骤。可当我包好的那一刻，我却直接傻眼了，我的饺子破了。这时爸爸微笑着说，“你看，说明做人不能贪心了，否则只能自食其果，馅料要放得刚刚好才行。”
第三次，我吸取了前几次的经验，小心翼翼地挖好馅料，然后封好。果然，我的饺子也立了起来。后来我包得越来越好，饺子们鼓鼓的，可爱极了。连爸爸都夸赞我，说我包的饺子好，我的心里很有成就感。
通过这次包饺子，我懂得了凡事都不能够贪心，否则只会像裂开的饺子一样。我们在学*中，要先打好基础，才能学*更深奥的知识。
中午，妈妈问：“今天我们吃饺子行吗？”我高兴地说：“行，我来包饺子。”
妈妈先和好面，让面饧着，一会儿好擀，然后剁馅，馅剁好后，又在馅里放了些调料拌了拌，这样饺子馅就盘好了。
开始包饺子了，妈妈擀好了饺子皮，我来包饺子。一开始包饺子时，我包的饺子总是把馅露在外面，包好的饺子个个象被打垮的兵一样趴在拍子上，又扇又难看。怎么样才能把饺子包得既好看又饱满呢？我认真地想了想，终于想明白了。再包时，我把饺子皮里多放一点馅，这样饺子看起来就饱满了，然后又仔细地把饺子皮紧紧捏在一起，馅儿也不再不听话的往外跑了。刚开始包得慢，包着包着，就得心应手起来，一个个饺子像随时准备征战的士兵一样精神抖擞地站在拍子上。在我和妈妈的默契配合下，饺子终于包完了。
吃着自己包的饺子，我觉得今天的饺子特别香，因为我从中感受到了成功的喜悦。通过包饺子使我明白了：不管做什么事情，遇到困难都不要放弃，只要努力，困难肯定会迎刃而解的。
今天，我们家要自己动手来包饺子。
早上，我和哥哥还有妈妈早早就起床，妈妈说："我去买饺皮白菜和猪肉你们在家等我。"我和哥哥一想到要包饺子，哪坐得稳啊！时钟嘀答嘀答的响着，时间一点一点地过去，"叮咚"，妈妈终于回来了。我急忙跑去开门，妈妈进来后，洗了手，正准备切菜时，妈妈却大喊一声："哎呀，我忘了买饺皮。你们去叫爸爸起来切菜！"说完便急急忙忙跑去买饺皮。我去叫爸爸起床，爸爸却像只大懒猪，没办法，哥哥拿起菜刀切起菜来，我看哥哥切的菜又小又碎，菜切好了。妈妈刚好回来了，妈妈把切好的菜和肉拌在一起撒上了盐和味精，开始包饺子了，妈妈包的饺子像一只只肥肥胖胖的小白兔，我学着妈妈的样结果包的饺子丑得无法见人，妈妈见了，说："你的手指要粘一点水，使饺皮粘在一起，不然一下锅就露馅了。"我试了一试，果然比刚才包的好看多了，我看了看哥哥包的饺子比我的好看多了！中午我们全家一起坐下来吃饺子，爸爸吃了直夸香，我尝了一下，虽然我包的饺子难看了点，但是吃起来还是很香的嘛！
啊我太开心了
那天下午，我们家又包水饺了，我决定由爷爷当我的老师，爷爷欣然同意了我的请求。开始包水饺了，我在旁边看爷爷拿起奶奶擀好的面皮给我做示范，他一边包一边告诉我包水饺的具体步骤，我看在眼里，记在心里，接着我按照爷爷教我的方法认真包起来：首先把饺子皮握在左手手心里，然后把肉馅儿放在饺子皮中间，把饺子皮合拢，再把上面合拢好的皮最后双手同时用力一捏，一个胖嘟嘟的水饺就包好了。
包水饺看似容易，其实并不简单。我第一次包没经验，只放了一点馅儿，包是包成了，可站都站不住，我拿起这位“特殊病号”向爷爷求助：“爷爷，您快看，这个水饺怎么站不住，老是趴下啊？”
爷爷笑着说：“孩子，别怕别怕，这是放的馅儿太少了，多放点儿，让它吃饱就会站起来的。”我按着爷爷的说法试着包，嗬！果然站住了！不过水饺的“耳朵”太长了，爷爷鼓励我，会包好的，我不服输，于是又包起来，一个比一个好，包得越来越像爷爷包的那样了，爷爷奶奶夸我包得好，我高兴极了。
水开了，奶奶把包好的水饺一个个下到锅里，用勺子不断地在锅内一圈圈慢慢转动，很快，香喷喷的饺子出锅了，一家人吃得津津有味，我吃得更开心，因为我学会包饺子了。
——包饺子400字作文 (菁华5篇)
你知道吗？包饺子可不比吃饺子简单啊！就听我说说吧！今天傍晚，我和妈妈商量说：“今天晚上吃饺子吧，我想学包饺子。”妈妈答应了于是我穿上围裙，来到了厨房。
只见妈妈先把切了的面搓成了细条，然后，又把这一条面搓成了一个一个小球。这时，妈妈右手拿起擀面杖，左手拿着一个小面球，不停地转动，不一会儿，这些小面球在妈妈的手中变成了又圆又薄的饺子皮了，哈哈！太神奇了！我拿起饺子皮，学着妈妈的样子开始包了。
我把饺子皮放在左手，右手用筷子夹了一些肉馅儿放在饺子皮中间。然后，我从饺子皮的中间开始捏，顺着往右边捏到尾部，又用相同的方法，从中间往左边捏，就这样，我的第一个饺子包好了。我很高兴，把他放在一只盘子里，我不好意思地对妈妈说：“我包的饺子真难看，肚子瘪瘪的，饺子边像个鸡冠子，哇！好难看！”妈妈鼓励我说：“不错了，就是馅太少了，下一个注意。”过了一会儿，我包了十多个饺子，它们可是奇形怪状，各不相同啊！有“瘪肚子王”，还有“开口笑”等。
哈哈！妈妈说我包的饺子是虾兵蟹将。吃饭的时候，我吃着自己包的饺子，心里比吃糖还甜呢！
包饺子星期六上午，我早早得起了床，因为妈妈说今天要包饺子。一听要包饺子，我高兴极了，我也非常喜欢吃饺子。我还是第一次包饺子。
我和妈妈提着篮子去菜市场买包饺子的料:首先买饺皮，然后买饺子里面的馅。回到家，我把猪肉、豆腐干还有葱都洗干净放到木板上，然后学着妈妈的样子用刀把这些东西切成细条。妈妈又给我示范了包饺子的过程，她先拿来饺皮，再把馅放进去，然后两边同时捏住顶端，以风驰电掣般速度将饺皮按住。就这样，一位挺着肚子的“先生”出现了。我也学着拿来饺皮，把馅放进去，捏住饺子的这边，那边的馅冒出来；捏住那边，这边的馅又冒出来。我又像放电影一样回顾刚才妈妈的动作，接着同时按住饺子两端，两边都不露馅了，但它的“肚皮”又破了，肚皮里的食物又露了出来。我又拿另一张饺皮把肚皮补上，总算包好了一个，而妈妈却包了七个。包到下午，总算包完了。看着我包得饺子东倒西歪，妈妈哈哈大笑。
妈妈把饺子烧好，吃到我包的饺子时，总觉得自己包得比什么都格外香。今天的包饺子真开心。
新年来了，自然也少不了吃饺子啦，不过在吃饺子之前一定要包饺子呀！这包饺子，也是一件十分麻烦的事呀。我为了早点吃到美味的饺子，于是我也加入了包饺子的行列了。二话不说，我们就开始包饺子了。要包饺子，肯定少不了饺子皮和饺子里面的馅了，我们不一会儿就买好了皮，炒好了馅。我们就开始包饺子了。我拿起了一块准备要包的皮，为了让饺子能把味道锁在里面，于是我们得先在饺子的四周涂上水，好让它们能粘在一起，饺子才能好吃。我们做好了第一步在饺子的上面都涂上了水，接下来的一步就是十分关键的一步了，那就是把饺子的馅给包在饺子皮里面，这一步影响到了饺子好吃还是不好吃，馅放地太少或是太多都会感觉不好吃，所以这个馅必需得放得适量，这样饺子才会好吃。我用勺子盛起半勺的馅放进饺子皮里面，刚好适量。接下来只要把饺子皮给包起来，那么就大功告成了。一个饺子就做成了，只要下锅煮就可以吃了，我们按照这么一个步骤又做出了许多的饺子。刚刚拿起新鲜出炉的饺子，咬一口，那香浓的馅应进入了我的肚子里，真是回味无穷，让人留连忘返呀。经过了这一次包饺子，使我懂得了一个道理，那是只有辛苦之后才有好的成果，才有好果子吃呀。
今天早上，妈妈一大早就起床把菜买回来了。六点四十左右，妈妈叫我起床和她一起包饺子，我一下子来了兴趣。一溜烟穿好衣服，刷牙洗脸，我以军人的速度站在了妈妈的面前。“嗯，不错，我们开工吧！”。
因为每次只是在旁边看爸爸妈妈包饺子，实际自己并没有真正动过手，于是妈妈便教起我来：首先，我们拿一张饺皮放在左手上，用无名指蘸一点碗里的水涂在饺皮边缘，然后用勺子，挑一勺馅，放在饺皮正中央，再把饺皮对折一粘。就ok啦！我按照上面的步骤包了一个，呵呵，很简单嘛，得到了妈妈的`表扬我心里沾沾自喜，不过看看妈妈包的，是长得高高士兵，再看看我的是倒了的胖士兵。我像是泄了气的皮球，手像灌了铅一样抬不起来了。
妈妈在一旁鼓励我。让我别泄气，多包几个就会好的。我一连包了好几个，胖士兵似乎感到了羞愧，把腰也挺得直直的了，我好开心啊。很快就包完了，妈妈把我包的饺子当做了我的营养早餐，放进了锅里，烧熟后，我吃着自己包的饺子，心里甜滋滋的，感到格外的好吃。自己动手，丰衣足食，好耶！
饺子是我国的传统面食。同学们肯定都吃过饺子，可是你们会包饺子吗？让我告诉你们我第一次包饺子的经历吧！
那天，我家包饺子，爸爸剁馅，妈妈和面。忙活了一阵，饺馅剁好，面也和好了。妈妈擀起饺皮，爸爸熟练地包着饺子。我凑到桌旁，看了一会，心想：“包饺子不就是把馅往饺皮里一放，然后把饺子皮捏一捏就行了吗？看来包饺子是件很容易的事。”
爸爸看我一副跃跃欲试的样子，就微笑着对我说：“你想学学吗？”我听了高兴地点着头说：“好呀。”然后迫不及待地拿起饺子皮，学着爸爸的样子，一手托饺皮，一手用筷子把饺馅挑放在饺皮里，接着把饺皮对折，然后用手使劲一捏，“哎呀，不好”饺皮被捏破了，馅子都露出来了，我赶忙拿起另一张饺皮包住破的地方再一捏，谁知用力过大，饺皮像胶水一样粘在了我的手上，去也去不掉。我无奈地向爸爸求助。爸爸耐心地对我说：“捏饺皮时不能用力太大，如果饺皮粘手，就用干面粉搓一搓手。”说完又示范给我看，我学着爸爸的样子，认真地包起来。
饺子包完后，只见我包的饺子，大的大，小的小，东倒西歪的像一群残兵败将。
一件看起来简单的家务活做起来也并不容易。这使我懂得做什么事都不能眼高手低。
——包饺子日记400字 (菁华5篇)
整个寒假我都是在外婆家度过的。新年家家户户都包水饺。我外婆包的水饺可不一样，那是鸡蛋皮包的水饺。这可是过年的时候才能看到，才能吃到的。来吧，看看外婆如何包鸡蛋皮饺子的：
外公先把饺子馅和好（馅和*常的饺子馅一样，想吃肉的，香菇的，素的都行），外婆在一个大碗里打七八个鸡蛋，然后把鸡蛋打开，把蛋黄蛋清搅匀先放在那。拿出炒菜锅，（锅一定要有点尖，就是不能是*底锅）放在火上，放一点油，把锅上抹上一层就好，火小一点，等锅稍微热了，拿勺子
挖一勺鸡蛋在锅里铺一个小圆饼，赶紧在把馅放在小圆饼上，再拿锅铲把小圆饼轻轻铲一半，然后把圆饼合在一起，粘在一块，（一定要在小圆饼鸡蛋皮没干时，才能粘到一起）这样一个金黄金黄的鸡蛋皮饺子就包好了。按照这样的方法一个，两个，三个...... 一盆鸡蛋皮饺子就包好了。
童童自评：看外婆做饺子时，听外婆的详细讲解写出来的。望博友们多多指点！
那是一个散发着桂花香芬芳的早晨，我一起床就看见奶奶在橱房忙碌着，走进厨房一看，原来奶奶在包饺子啊!我看了，心里也痒痒，也想包饺子。
我学着奶奶的样子拿来一张饺子皮，在中间放进饺子馅，慢慢地将饺子皮两边包起来，我以为一个饺子就包好了，可是饺子皮老是摊开就是沾不住，我问奶奶：“奶奶我包的饺子怎么总是黏不住啊?”奶奶说：“孩子你没沾水当然会裂开呀!”我听了奶奶的话再包了一次饺子，果然不会摊开了!
我坚持包着，一次比一次好，我和奶奶很快包了一盘的.饺子。奶奶说：“可以不用包了，包了一盘饺子就可以放到锅里蒸了。”奶奶拿起包好的饺子，放进一个黑乎乎的锅里开始蒸。我跑来跑去的等着饺子出炉。
过了好一会儿，新鲜的饺子就出来了。我看着香喷喷的饺子连口水都流出来了，我赶紧拿起筷子，夹了一个饺子吃了起来，对着奶奶说：“我觉得自己包的饺子真好吃。”
包饺子让我懂了一个道理，做事不能半途而废，要坚持到底才能成功。
“哧哧……”听，这是什么声音？噢——原来是我们家“厨器乐队”的“蒸锅主唱”呀！可是，现在为什么只有它独唱呢？因为它的肚子里有一锅正待出锅的饺子。而为什么会有一锅饺子呢？那可是一段趣事儿了——
今天早上，吃完早餐，老妈问我：“午饭吃什么？今天听你的。”
“呃……要不去吃饺子吧？”我说。
“这次我们自己包吧，总是外面吃没意思。”
“那我们包葱肉饺子好不好？”
“好的，没问题。”
于是，我们动手了。
我先找半斤葱和斤猪肉，老妈接来两盆水，“哗哗哗……”“厨器乐队”的沙锤演奏者“水龙头小姐”开始独奏。在老妈的双手细心洗了两次的`葱躺在了展饭上，我拿起菜刀，把葱一气呵成切好了。我递给老妈另一把菜刀，一起齐心协力的切肉，过了十几分钟，馅才做好。老妈加了酒、盐、酱油，我想味道一定不错！
现在，到了最关键的时候了！只见一个个饺子从老妈手中诞生，我也跃跃欲试地拿起一张饺子皮包了起来，可是，我包的饺子不是馅太少了，像个没气的皮球，就是馅多得把饺子皮胀破了，和老妈包的差远啦！
经过一番努力后，我终于会包了，我们也包好够吃的饺子了。
吃着自己包的饺子，想着刚才包饺子的经历，我心里真是比裹了蜜还甜！
在一个阳光明媚的下午，老妈说：“今天咱们包饺子吃吧！”我说：“太好了，我正想学包饺子呢。”
开始包饺子了。我说：“老妈，你先给我做个示范吧！”老妈说：“好啊！”老妈很快地擀出一张饺子皮，又放了馅儿，两手一捏，就包出了一个很漂亮的大饺子。我说：“就这样啊，实在是太简单了，我也会了！”我模仿老妈包饺子的样子包了起来，不一会，我就包好了。我立刻拿给正在客厅看电视的哥哥看，哥哥说：“这个饺子不像饺子，也不像包子，能吃吗？”听力哥哥的话，我一下子泄了气，很沮丧。我闷闷不乐地跑到厨房，一屁股坐在了椅子上。老妈看我那么不高兴，就说：“艾艾，不要生气，老妈教你怎样包，你要耐心学才行啊！”于是，老妈手把手地教我。我学着包了一个，两个，三个……都没有成功。
老妈鼓励我说：“不要灰心，慢慢来！”我练*了不知多少次，终于包出了好看的饺子，我真高兴啊！老妈也很为我高兴。此时，我和老妈的脸上都流着汗，喜笑颜开的。我把包好的饺子再次拿给哥哥看，哥哥这下也高兴地说：“这回包的真好看，一看就好吃！你还真行啊！”我说：“当然了，下回别把人看扁了啊！哼！”哥哥说：“好好好。谁知道你刚才包的饺子好像丑小鸭，怎么一会就变成白天鹅了呢？”“只要肯学，没有学不会的！知道吗？嗯？”我洋洋自得地说。
今天，我吃了很多饺子，因为那是我亲手包的饺子。
包饺子是*的传统饮食*俗，更是一种重要的文化*俗，无论在北方还是南方，我们都爱包饺子、更爱吃饺子，异常是在北方过春节的时候，那可少不了它啦！
饺子馅香，皮儿韧，说起来好吃，做起可难啦，先说和面吧，先要将上好的精面反复的搓揉，直到很有韧性才行，再将它搓成一条条的圆柱状，再用刀把它搓成一小团一小团的，然后再拿擀面杖将它压成扁扁的，最终再在上头撒上一层干面粉，这样，皮儿就做成啦！
再说说做馅儿的吧，做馅能够做猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、也能够做蟹肉馅，还能够做成素菜馅、豆腐馅等等，里面还能够夹上葱子、韭菜什么的，切得细细柔柔的馅儿被皮儿包起来，咬在嘴里不用说有多好吃呢！做好的饺子能够蒸、能够煮、还能够油炸，那可是好吃极啦！
还有的人喜欢在过年的时候在一大堆饺子里挑一个出来，拿一枚硬币包进馅儿里去，如果有谁吃到了这一个特殊的饺子，那就表示这个人很幸运、很有福气，会有一年的好运气在等着他呢（她）！这时候，满桌子吃饺子的人都会惊喜地叫起来，过年的气氛就会更欢快、热闹啦！
啊，饺子，饺子，中华民族的传统饮食，我们都爱吃你，美味的饺子！
——包饺子-记事作文400字范文5份
这周星期六，秋高气爽，晨读后我觉得无所事事，决定跟奶奶学包饺子。
于是我立马来到厨房，看见奶奶已经把肉馅和饺子皮准备好了，就等着动手包了。只见奶奶熟练地用手一捏，一个漂亮的饺子就包好了，我看着这么容易，也嚷着试一试。哪知饺子皮到了我手里，却不听话，手被粘住了，废了我九牛二虎之力才扯下来，我可着急了。奶奶告诉我不要着急，奶奶给我说包饺子前一定要把饺子皮沾上干面粉，我拿了一张有干面粉的皮，果然不沾手了。奶奶又说要适当把肉馅，多加些会更好吃。于是，我舀了一大勺子肉馅，可是包不下，拿出一些馅后正好合适，原来肉馅不能太多也不能太少。
后来我找到了方法包了十几个呢，奶奶说包得非常好。正在做作业的哥哥被我和奶奶的谈话声吸引来了，也动手包起来，哥哥开始也不会包，包了一个大怪物。这次，我当起了师父，教起了哥哥来。
中午奶奶把饺子煮熟了，餐桌上吃到自己包的饺子很香、很饱满，心里美滋滋的。爸爸、妈妈、爷爷和奶奶都表扬我，说我包得好，学得快。从此以后我就学会了包饺子。我非常开心，因为我又学会了一样本领。
大年三十晚上，我和爷爷、奶奶、爸爸以及妈妈吃了一点点年夜饭，便边看春节晚会边包饺子。
奶奶煮好饺子后，我们一家人便快快乐乐的，品尝着我和妈妈包的饺子，他说可都说好吃呢!
说起包饺子，我还不太会包呢!开始包饺子了，奶奶和妈妈先开始和面，接着再擀面皮，最后，当然就是拌菜了。材料都准备好了，这下就进入真正式的包饺子了。因为我不太会包饺子，所以我就跟着妈妈的包法包了起来。本想着我会包得特别好，而结果却让我很是愤怒，我包的那个连看都看不顺眼，根本就没有办法跟妈妈包的比。有句名言正是如此，那就是“虚心万事能成，自满十事九空”。本来我是不想再包了的，但在这句名言和家人的鼓励下，我又包了起来。果然，家人说的没错，我第二次包的饺子比第一次包的饺子好多了。就这样一次一次包下去，包的饺子越来越好，比妈妈包的都要好。一会儿，我和妈妈把饺子就包完了。自己看着自己包的饺子，心里满是喜悦。当然，我已经是迫不及待的想尝尝了。
通过这件事，我明白了无论做什么事都要有付出，才会有收获。
春节到了，吃饺子是我国的传统*俗，因此大年三十，我们全家聚在一起包饺子，我真是既兴奋，又激动。
首先，妈妈要把准备工作做好，然后全家一起包饺子。这是我第一次包饺子，心里还是有些紧张，妈妈似乎看出了我的心思，亲切地对我说：“孩子，妈妈来教你。”只见妈妈拿起一张饺子皮，把馅放在中间，然后用食指和拇指把皮对折，两边一捏，很快一个可爱的饺子就包好了。我心想：哇，妈妈真厉害，这么快就包好了一个饺子。
“我学会了，让我包一个吧！”我高兴地说。我学着妈妈的样子拿了一张饺子皮，放上馅捏起来，可是馅放太多了，捏左边馅往右边跑，捏右边馅往左边跑，总是捏不上。爸爸看到后，眼泪都快笑出来了，说：“馅放太多了，去掉一些就好了。”妈妈帮着我去掉了一些馅，又仔仔细细地教了我一遍，我终于学会了。虽然包的饺子很难看，但是我并没有灰心，在妈妈的鼓励下，我包得越来越好了。
功夫不负有心人，一盘，两盘……饺子终于包好了！
星期天早上，我妈妈对我说，“我们今天午餐吃饺子吧。”我一高兴地跳起来，妈妈就说：“先别高兴，这次你得自己收拾行李。否则，你不准吃。”我现在很担心。我不会包饺子！但我还是想吃美味的饺子，并同意了。
妈妈准备好包饺子的材料后，我来到面板前和妈妈一起包饺子。包饺子不容易。我捏一下这边，填料就出来了。另一边被捏了一下，另一边又弹出来了，所以我只是用手把两边捏在一起。结果，双方都没有透露真相，但“肚子”被打破了，所以我不得不拿另一块面团放在那里，与我母亲的袋子比较。我真的不想再打包了。我的母亲似乎看出了我的心思，所以她对我说："你不能半途而废！"我心想，“是的！如果明年你不能学会包饺子，你还能做什么？”因此，我学会了妈妈包饺子的动作。首先，我把饺子皮放在我手里。我不能在里面放太多填料。慢慢地，我把它挤到包装纸里，直到我闭上嘴。就这样，我连续打包了几个包。我收拾得越多，我就变得越熟练。我收拾得越多，看起来就越好。我感到幸福。
吃饭的时候，我特别寻找自己做的饺子，味道很好。
昨天，我和妈妈一起做饺子。
妈妈把弄好的面拿了出来，放在了面板上，反复的揉，我感觉很好玩就和妈妈说：妈妈，让我揉揉好吗？妈妈答应了。我高兴的跑去卫生间洗手，洗了手，接过妈妈手中的面，我揉来揉去，但是感觉揉的不对劲，心想：哦！我知道了，我揉成了长条，而妈妈揉的是圆团，我说怎么那么不对劲。揉完面，就要搓小球了，妈妈一边揪我一边搓。搓完就要擀皮了，妈妈一手拿擀面杖，一手拿着面球，来回来的换位置，一会儿把面球变成了面皮。唉！可是我好期待做饺子啊！时间一分一秒的过去了！终于要做饺子了，我兴奋的拿起一个饺子皮放在手心里，放上拌好的菜，捏呀捏，一个饺子就做好了，我在和妈妈做的饺子做对比，感觉我做的饺子很别扭，哦！原来我做的饺子很长，妈妈做的饺子很漂亮，我不服气，我继续做。当我做完第五个饺子的时候，在和第一次的做比较。感觉进步多了。虽然没有妈妈做的好看，但是妈妈还是夸奖我做的很不错。
一会儿香喷喷的饺子就出锅啦！其实做饺子一点儿都不难。只要你认真、用心，做什么事情都能做好。
——写包饺子的作文400字(5)份
今天，妈妈要包饺子，我便缠着妈妈叫我包水饺，。妈妈说不过我，只好答应了。
妈妈把料准备好了，于是我就帮妈妈剁肉。再剁的过程中，我发现了一些有趣的旋律‘咚锵锵’咚锵咚锵锵’……我沉浸在悠扬的旋律之中，妈妈埋怨我说：“你看你，馅都快成泡沫了！”我一看，还真是。
不一会儿，妈妈和我要正式开工了。妈妈先递给我一个面团，说：“轻轻地捏住面团中间，再像我这样用擀面杖把面团做成皮。”我照着妈妈的样子做，可总做不好。我心里打起了退堂鼓。妈妈看出了我的心思，鼓励我说：“没关系，万事开头难，只要用心没有做不成的事。”听了妈妈的话，我信心倍增，又忙碌起来了。妈妈耐心的叫着我，我认真的学着生怕出一点差错。经过我的努力，我终于干好了饺子皮。妈妈又说：“舀一勺馅放在饺子皮上，再包起来按紧。”我照着妈妈的样子，包起了饺子，眨眼的功夫就包了一大盘。可饺子的形状皱皱巴巴的，不怎没好看。有的像口袋，有的像小鸡，好有的像老鼠，真是五花八门啊！
煮饺子时，妈妈把我包的饺子单独包了一盘。饺子出锅了，虽然我包的饺子不怎么好看，但我觉得它比任何山珍海味还好吃，因为这是我自己努力的成果。
今天是大年二十三，传统包饺子吃饺子的日子，小区物业特意为小区的老年人举办了包饺子比赛。
“咚咚锵，咚咚锵，咚锵咚锵咚咚锵”随着一阵激烈的锣鼓声响，一场别开生面的包饺子大赛开始了。
会场布置在小区中央，呈一个日字形，周围挂满了五颜六色的彩带。参加比赛的爷爷奶奶陆续进场，个个神采奕奕，胸有成竹。比赛共分为八组，分别是开心组、美丽组、长寿组、*安组等。
比赛开始了，各个组的选手互不相让，井井有条。瞧！美丽组的那位老奶奶包饺子的动作多么娴熟啊！左手攥着勺子，右手托着面皮，包一个饺子仅需三秒钟，一个个饺子在她手中犹如变魔术般行云流水地操作着，不一会儿，一个个饺子排着整齐的队伍，都在咧着嘴冲奶奶笑呢。长寿组的爷爷也不甘示弱，“唰唰唰”一张面皮就擀好了，既薄又圆，一个人擀，三个人都来不及包呢！
“咚咚锵，咚咚锵，咚锵咚锵咚咚锵”锣鼓声响，比赛时间到，评委们品尝了各组的作品，分别评出了一等奖、二等奖、三等奖和鼓励奖，并颁发了奖品，爷爷奶奶们脸上都露出了会心的笑容……
别开生面的饺子比赛结束了，我感触很多，现在我们国家上至中央，下至社区，都对老人给予了各种关爱，组织了各种活动，丰富他们的老年生活。最美不过夕阳红，我也衷心的祝愿天下所有的老人们*安幸福，健康长寿！
今天是冬至，我们在学校里包饺子，我很高兴。
我带来了碗、筷子、面杖和面板。陈老师准备了面粉、肉馅和面团。开始包饺子了，陈老师拿出面团，搓成了一根又粗又长的面条。然后拽成了许多均匀的小面团，分给了同学们。我先把小面团揉成两个小圆球，再轻轻地按一下，接着拿出擀面杖。陈老师说：“要擀四周，不要擀中间。”我照着陈老师的要求去做，最后，一个圆圆的、中间厚、四周薄的面片就擀成了。
陈老师在我们的面片上放了一些香香的肉馅。我把面片对折了一下，沿着面片的边缘一点一点地捏，而馅就像一个调皮的小孩子，我往里捏，它就往外面挤，急得我都快要火冒三丈了。不过，最后我还是把它捏好了。我看了看其他几个同学的饺子，有的无精打采，像个懒汉躺在面板上；有的像一架火箭；有的像个包子；还有的像一个乌龟。真是千奇百怪！
饺子煮好了，一股浓浓的香味飘进了教室。教室里满是饺子的香气，我恨不得一口把饺子都吃完。
今天，我不只是吃了饺子，还了解了饺子的历史。今天的包饺子课真有意思！
星期天的上午，妈妈对我说：“好久没吃饺子了，我们今天中午就来吃饺子吧！”我一听便高兴地跳了起来。可是妈妈却说：“你先别高兴得太早，你也得包。否则，就不让你吃！”这下我可犯难了，但我一想起那香喷喷的饺子，简直要流口水，于是不得不爽快地答应了。
我来到面板前，准备和妈妈一起包饺子。我拿起饺子皮，在皮的中间放点馅，然后把皮向中间合拢。谁知，包饺子还真不是一件容易的事。捏住这边的馅，那边的馅冒了出来；捏住那边的馅，这边的馅又冒了出来，真是烦死我了！我索性用两只手捏，没想到，两边没漏馅，而饺子的“肚子”却破了。怎么办呢？我只得再拿一张面皮把它破了的“肚子”补上。瞧妈妈包的饺子，像一个挺着肚子的“大将军”，而我的饺子却像个“伤兵”。看着“怪样”的饺子，我真有点儿不想包了。妈妈似乎看出了我的心思，边包边对我说：“做事可不能半途而废呀！”我也心想：是啊！如果连饺子都包不好，那我还能干什么呢？
“唉，还得好好地学一学呢！”我自言自语道。于是，我仔细地观察着妈妈是怎样包的，特别是妈妈手指包饺子的动作：把饺子皮放在掌尖，馅放得不多也不少，手顺着饺子皮的边沿慢慢收拢，直到封口。我也按照妈妈的方法做，虽然这次饺子包得时间长一些，但我还是成功了。
啊，我终于学会了包饺子，心里甭提有多高兴了！中午吃着自己亲手包的饺子，我觉得这顿饺子特别香……
今天是20xx年阴历年的最后一天，我们吃完午饭就开始调馅包饺子。
我和叔叔负责擀饺子皮，母亲、奶奶和婶婶负责包饺子。我用的是两边细、中间粗的擀面杖，檊的饺子皮三尖葫芦头的，特别不好看。叔叔用的是粗细相同的擀面杖，我看叔叔檊得快，就觉着叔叔手里的擀面杖比我的好使，就和叔叔换了换。我又檊了一会儿，发现用这个擀面杖也是檊不好，就想：这应该是自己的技术问题吧！奶奶和母亲一直鼓励我，说我檊的挺好的。
擀了一会儿，母亲就放我的假了，还奖励我一小块面团玩。我先用面团捏了个小白兔，但是小白兔的三瓣嘴，我怎么也捏不好。费了半天劲我终于把小白兔的头捏出来了，母亲一看，哈哈大笑：“你这是捏的骷髅吧！”奶奶也跟着笑了起来。
我捏小白兔不成功，但是捏帽子很成功。
我先把不透气的“帽子”穿透，然后把下面的`卷起来就成了礼帽。“昊昊，这次你做的太棒了！”母亲欣赏完我的作品后，赞不绝口，并且给我起了个外号，叫“王一捏”。看着我的作品，我们全家都快笑破了肚皮。
后来爷爷对我说：“昊昊，咱们拧个麻花吧！”“行！”说干就干，我和爷爷开始配合起来。一眨眼的功夫，一个简单的麻花成型了，我和爷爷一起看着这个麻花，哪有一点不足，我和爷爷就修改哪里，最后，自制的麻花终于诞生了。
我虽然还擀不好饺子皮，但是我从和家人一起包饺子的过程中享受到家庭的温馨和无限的乐趣！
——包饺子 包饺子趣事作文400字(5)份
新年里包饺子是我们的*俗，对我来说是很有趣的事情。
今年新年的一天早上，妈妈满脸笑开花似地喊我：“怡怡，快来和我一起包饺子，今天中午吃。“ 好呀！”我开心地手舞足蹈，因为我从来没有包过饺子。
放下手中的书，宝蹦蹦跳跳地来到厨房。帮妈妈一起择菜，再将菜洗干净。然后妈妈一边切着菜一边教我怎么拿刀，左手如何按住菜，怎样往后移动，我便仿照妈妈的切法开始做起来，可切出来的菜大大小小，什么样的都有。
开始调馅了，妈妈教我把切好的菜和肉放在大碗里，加入各种调料，搅拌均匀后开始包饺子了。
我学着妈妈的样子拿起擀面杖去擀饺子皮，可怎么也擀不圆，难看极了。急得汗也出来了，顺手就去擦脸上的汗，没想到却把面粉弄了一脸，妈妈看着我笑得合不拢嘴。妈妈边笑边手把手地教我，我终于学会了包饺子，虽然包得饺子样子不好看，但我心里还是美滋滋的的。
下饺子了，和着窗外的爆竹声，吃着自己的饺子，即使有些饺子成了片汤，但我吃在嘴里心里依然还是那样的高兴。
大年三十这一天，家家户户张灯结彩，热热闹闹忙着过年。而我们家正在包饺子呢。
听奶奶说要包饺子，我高兴地蹦了起来，因为我最喜欢吃饺子，可包饺子还是第一次。只见奶奶开始张罗饺子馅的材料，把肉洗的干干净净，熟练地把肉剁成肉沫，放了鸡蛋和韭菜，加入了适当的调味品。一会功夫，饺子馅就准备好了。
开始包饺子了。只见在奶奶那双神奇的手下，一个个跟“元宝”似的饺子整整齐齐的排在那里，真漂亮。我忍不住手痒，也学着奶奶的样子，拿起一块饺皮，摊在手掌心，包了一团肉馅，像捏橡皮泥一样把饺子皮的四周捏住。哪知道还没等我捏完，手中的饺子就露陷了。妈妈看见我手忙脚乱的样子，眨了眨眼睛，哈哈大笑起来。我又气又急，脸涨得通红。心想着还就不信了，于是又拿起一张面皮，这次挑了一点馅，小心翼翼地将饺皮的四周围轻轻的捏紧。虽然不是很漂亮，但终于包成了一个饺子样，没有咧开嘴。接着，一个、两个、三个……慢慢地，我包的饺子样子也越来越好看了。
终于饺子下锅了。奶奶把这些“元宝”们小心翼翼地放进锅里，只见它们向运动员一个个潜入水里，过来一会儿，“元宝们”又浮了上来，好像在和我捉迷藏一样。这时，妈妈说：“饺子熟啦！”我就迫不及待地探过去，一阵烟雾中将筷子伸进了锅。
咬一口装满肉汁的饺子，我忍不住叫出声来：“真香啊。”
你的童年快乐吗？你拥有一个丰富多彩的童年吗？若是没有，我可以跟你分享哦！来，耳朵靠过来，我告诉你。
记得那年是大年三十，妈妈和奶奶正在包饺子，我当然也自当奋勇的参加了行列。傻傻的我自然什么也不懂，但不愿“甘拜下风”的我只好学着他们的样子包了起来。我先拿起一个饺子皮，用小勺子舀起馅，把馅放在饺子皮上面，有胡乱地捏起来，看着自己的“杰作”，我忍俊不禁！随后，我又拿起一个饺子皮，刚要舀起馅，我惊奇的发现，“肉馅宝宝”顽皮地从一个“窗口”探出了“脑袋”，大概是里面太闷了吧！我又拿起一个饺子皮包了起来，心想：看你怎么逃，哼！谁知，这“肉馅宝宝”却偏偏和我作对，又探出“脑袋”欣赏着外面这个新世界。这下我可真生气了，又拿起一个饺子皮把它结结实实地“绑住”了，果真，它再也不逃了，就算它要逃，给它十二只脚也逃不掉。（可是，朋友，如果你想尝尝我这个“饺子王”，这可是很难煮的哦！
这时，在一旁偷笑的妈妈告诉我：包饺子可不能像你这样马虎，胡乱地捏一下就了事，你包的这个都成了“首领”了，知道不……
丰富多彩的童年，数不清的趣事，就像电影在我的脑子回放，仔细想一想，也经常捂这嘴偷笑，往往都笑痛肚子才肯罢休！
朋友，你听过瘾了吗？太小声了，大声点儿。啊——还没啊！不过，我现在可是空腹，等我吃饱喝足了，定说个让你捧腹大笑！
星期天，妈妈说：“我们今天中午包饺子吃吧？”我一听，是我喜欢吃的饺子，高兴极了。妈妈吃了早饭就上街买菜了。
快到中午了，爸爸和好了面，妈妈调好了馅，我们就开始包饺子。刚开始我看着妈妈包了一个，觉得不太难。我学着妈妈的样子，先拿起皮，把馅放在中间，捏了几下，自以为包的还行，但放下一看，自己包的饺子简直像一堆烂泥，不但站不起来，饺子外面还有些馅，妈妈看见我包的饺子说：“你放的馅太少了。”
这下我不敢大意了，吸取了上次的教训。我舀了一勺馅，把四周捏好，没等我放在桌子上，饺子便露了个洞，里面的馅也露了出来，就像裂开了嘴了的石榴。我有点灰心，不想包了。
这时妈妈鼓励我说：“不要灰心，多尝试就会成功的。”听了妈妈的话，我便鼓起了勇气，边看妈妈示范边小心翼翼地包。这次包的还行，馅不多不少，像模像样，我包了几十个，越来越熟练。不一会儿我就学会了包饺子。
通过包饺子这件事，我明白了：世上无难事，只要肯登攀。
童年的趣事犹如天上的点点繁星，叫你数也数不清楚；童年的趣事又像各色美味的小吃，让人回味无穷。
记得我五岁时，特别喜欢吃饺子， 还非常喜欢玩面。爸爸妈妈就鼓励我，让我学*包饺子。这样既能玩面，又能吃到美味的饺子，真是一举两得。第二天上午，我和爸爸妈妈来到姥姥家，我兴高采烈 地向家里包饺子最好的姥姥学*包饺子。我坐在桌子旁，学姥姥的样子，一手拿起饺子皮，然后让姥姥给放上香喷喷的馅，用另一只手小心翼翼地将饺子皮中间捏在 一起，然后左边捏出一个大褶，右边也捏出一个大褶。哈哈，大功告成，我包的饺子新鲜出炉了！大家都夸我包得好，我心里就像喝了冰糖水，甜滋滋的。我越包越 起劲，一连包了好几个。我还故意把一团面当做馅包成了饺子，美其名曰“幸运”饺，说：“谁吃到这个，谁就最幸运!”饺子包完了，我兴致勃勃地等着吃自己包 的饺子，这时爸爸冲着我哈哈大笑，接着全家人看着我都笑了起来，笑得我莫名奇妙。我急忙跑去照镜子，只见镜子里出现了一只“小花猫”，我的脸上长出了几撇 白胡子，我自己也止不住笑了起来……
童年已经渐渐远去，我已渐渐长大，现在我不但学会了包饺子，还学会了包馄饨、包包子，还能帮爸爸妈妈干一些力所能及的家务活。每当想起童年里的那些趣事，我总是会心一笑，劳动不但带给我无穷的乐趣，更让我收获很多很多。
——包饺子作文400字 我学会包饺子了(5)份
这是初五的下午，我和阳阳弟弟、妈妈一起在家讨论晚上吃什么？做饭吃？吃腻了！吃面条？没新意！妈妈说：“我们一起包饺子吧！”想到我们正好可以一起吃一吃自己包的饺子，我和阳阳异口同声的`说：“好啊好啊。”
妈妈就马上去买菜和猪肉了，我们在家看电视。妈妈终于回来了，妈妈就剁肉，我就把韭菜清理干净，阳阳就把它洗干净，弟弟认认真真的样子好可爱。妈妈就把韭菜切成小点点的，把切好的肉和韭菜混在一起，然后又加入适量的盐、味精、麻油等等。我们就开始包饺子了！以前我就包过饺子，这一次又可以大显身手啦。
我先把饺子皮放*，把肉和韭菜放在正中间，把皮边缘沾上水，把饺子合上，两边留出大约2厘米不要合上。然后把饺子打开的最下面和打开的最上面合起来，那边打开的地方合上，两边都这样，一个饺子就做成了！
我包的一个比一个好，有些洋洋得意，弟弟也不示弱，边包边学我的样子，就这样我们就包的和妈妈一样好看了，弟弟也是包的乐在其中。
饺子蒸好了，“吃饺子喽，”我和弟弟、妈妈一起吃着饺子，吃着香甜可口的饺子，我的心里乐滋滋的。
在邻居眼中，我是个乖乖女。可是在家人眼中的我，可是个衣来伸手，饭来张口的公主哦！由于星期六是妈妈的生日，于是我决定向爷爷请教煮饺子的秘诀，然后在妈妈的生日献上一菜！
为了实现我的计划，我偷偷在妈妈不在家的星期三晚上向爷爷偷师。我把来意一说明，爷爷马上笑眯眯地说:“好吧，我就帮帮你吧!”一听到爷爷这么说，我高兴得一蹦三尺高。
爷爷开始教了。爷爷说：“包饺子有三大步骤。第一，要做好饺子皮。第二，要做好饺子里面的馅。第三，就是包饺子了。”
首先，爷爷叫我把一些面粉放成一堆，然后，加一些水在面粉中间，然后把它搓成一团。再把它切它几十小块，把每一小块都弄成很薄的圆型，要大小均衡。那么，这样就弄好饺子皮了！
接着，就是做饺子里面的馅。这一步事关重大，每一小步都不能出差池，要不然，就不好吃了哦！不过呢，做饺子馅也非常简单。第一步，就是切菜。首先要把芹菜和葱切成一丁点，放成一堆，然后和肉饺搅在一起。这样，饺子里面的馅就做好了。
最后一步，就是包饺子。包饺子就是要把饺子馅和饺子皮和在一起。由于我以前包饺子，所以这一步，对我来说简直就是小菜一碟。不过十分钟，我就搞定了。然后，我把这些我亲手做的饺子放进锅，煮十五分钟后，就熟了。味道还不错哦！
妈妈生日那天，我做了这盘“亲情饺子”，妈妈吃了后，感动地流下了气势磅礴的泪水呢！
我终于学会包饺子了！
昨天，妈妈说：“今天包饺子。”
今天早上，妈妈，爸爸和我很早就起床去买菜。我们买了胡萝卜，韭菜，肉和饺子皮。一回到家妈妈就开始忙活起来，先把肉，胡萝卜，韭菜都洗干净切碎，又让我拿了六个鸡蛋，妈妈吧鸡蛋打在碗里搅匀，再把鸡蛋炒熟和韭菜拌在一起，韭菜鸡蛋馅就做好了。
开始包饺子了，我照着妈妈的样子，先拿一张饺子皮放在手里，在放一勺馅在饺皮中间，然后再用食指蘸水在饺皮的边缘抹上一圈，再把饺皮合拢，沿着边捏出一排小花边。学着妈妈的样子，我的第一个饺子做好了，由于馅放得太少，饺子看起来扁扁的。我又开始包第二个，这次我决定放多一点馅，可是把馅放得太多了，露馅了。一个，两个，三个......我终于学会了，爸爸还夸我报的漂亮呢。正当我们准备报胡萝卜馅的 时候，停水了 。
下午水来了，妈妈又开始包胡萝卜馅鲜肉馅的，我在一旁做作业，还没有停笔，妈妈已经包完了。
晚上，吃着我亲手包的饺子，别提多高兴了。
星期四下午第二节活动课，我们班级举行包饺子活动。好几个同学的妈妈都来当志愿者参加这次活动，所以我们一个个摩拳擦掌，都想好好表现一下。老师把我们分成三组，由家长带领着包饺子。我和吴润发他们分在了一组，吴润发的妈妈教我们怎么包饺子。食堂里的阿姨拿来了皮子和馅，我们就开始包了。
只见吴润发妈妈先把饺子皮摊在手心上，然后夹了点馅放在皮子中间，再把饺子皮对折，最后把那重合起来的半圆形的边压紧，瞧，一个饺子就这样做好了。乍一看，像一个洁白的贝壳，真漂亮！我按着阿姨的做法试了一下，成功了！我又接二连三做了许多饺子，越做越好。饺子圆鼓鼓的，一个个像挺着将军肚似的，我可得意了！我又看看周围的同学，我们都在埋头苦干呢。在我们的共同努力下，原本厚厚的一叠饺子皮不知不觉全包完了，我们全班同学都干得热火朝天。
阿姨把我们包的一盘盘沉甸甸的饺子拿到食堂去煮。不一会儿，热气腾腾的饺子被端了进来。一股诱人的香味扑鼻而来，我们一个个都垂涎三尺。我们好不容易盛好了饺子，迫不及待地吃了起来，吃得津津有味的。
通过这次活动，我学会了包饺子。
今天早上妈妈一大早就起床把菜买回来了，大概七点左右，妈妈叫我起床和她一起包饺子，我一下子来了兴趣，一溜烟儿的穿好衣服，刷牙洗脸，快速的站在妈妈的面前，不错，我们开工吧，因为每次只是在旁边看着爸爸妈妈包饺子，自己并未真正动过手，于是妈妈手把手的教我。
小仙妈妈拿了一张面皮放在左手上，再用无名指沾一点碗里的水涂在饺子的边缘，然后用勺子挖一勺馅放在饺子皮的正中央，再把饺子皮对折一粘就OK了。
我按照上面的步骤包了一个原来很简单嘛，像模像样的捧在手心里，让妈妈看我心里沾沾自喜，不过看到妈妈包的是长的高高的面团，再看看我包的倒是像倒在地上睡觉了的饺子。
我像是只泄了气的皮球，两只手像灌了铅一样，抬不起来了，妈妈在一旁鼓励我，让我别泄气，多练几遍，总会好的一个人，哪有一生下来就会干这干那的，也是哈，我想想是这个道理，那就继续干呗，我一口气包了十几个，饺子似乎也感到了羞愧，把她的腰挺得直直的，我好开心呐，越来越有妈妈的风范了。妈妈把我包好的饺子单独做了一锅，作为我的营养早餐，煮熟以后我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的，今天的饺子怎么这么香呢？自己动手，丰衣足食，这样的生活不要太美好哟！
