古时候，有个爱国诗人，叫屈原。他因为被逼而投江自杀。人们为了纪念他，就把这天（农历五月初五）定为端午节。那天有个*俗――包粽子。
端午节到了，我家正忙着包粽子呢。
今天，天刚蒙蒙亮，我们都起床了。母亲让外婆做馅，让小姨洗粽叶，让我发粽叶和绳子，她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大厨”老爸嘛，就负责煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的绿豆，加上水和一些调味料，就做成了一盆香味四益的绿豆馅。外婆又把一些煮熟的糯米放进另外一个盆里。最后，她拿出一些猪肉，放进一个小碟子里。只听一阵“哗哗”的水声，小姨也把粽叶洗好了。我把两片粽叶和一条绳子递给母亲。只见母亲熟练地把一片粽叶折成斗型，再把两勺糯米、一勺绿豆和几片猪肉放进粽叶里，再在上面压上一片粽叶，然后把多余粽叶向内折，最后绑上一条绳子，一个粽子就做好了。就这样，一个、两个……一共做了四十多个。老爸接过粽子，把它们装在两个压力锅里，在把压力锅都放在煤气炉上。他一会儿看看这锅，一会儿看看那锅，忙得不亦乐乎。过了二十分钟，粽子煮好了。厨房里充满了粽香。
我拿了一个粽子，去了叶，便狼吞虎咽了起来，没到一秒钟就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃，我明年还要吃。
星期四下午，我们学校开展了一次趣味横生的包饺子比赛。
我们带好各自需要带的东西，如干面粉、面、案板、擀面杖、肉馅等。只听裁判员一声哨响，我们便马不停蹄地干起来。
首先，把白面切成几块，我把它们搓成长条，切成几小块，把它们按成圆形，撒上干面粉，右手压住一头擀面杖，左手轻一点儿，这样像小娃娃似的面团就能在我手中旋转了。我匆忙地擀好一个接一个的皮儿。有两个因为面团娃娃“咧开嘴大笑”竟然擀成了心形。旁边的同学鼓掌喝彩，惊叹不已。
刚刚我还自鸣得意，以为自己擀皮儿技术精湛。可现在我就傻眼了，朱玥颖带的面太稀，干面粉又“断货”，无奈，我只好向忽中洪“求救”。只见他从干面粉的袋子的缝隙里很麻利地抓出一点儿面粉，撒给我。随后又反复了几次这种动作，样子有趣极了！最后，自然是那些“彩面娃娃”“抱着”我的擀面杖不想走，粘在了上面，擀出来的皮儿也是大小不一，有的厚如“城墙”，有的却薄如蝉翼。大家包的饺子也个个懒洋洋的，躺在锅拍上睡大觉，不管三七二十一了，煮吧——
终于该吃饺子了，热气腾腾的饺子刚一端上来，大家就垂涎三尺，纷纷拿起筷子品尝。大家有滋有味地吃着，样子挺高兴。我也夹了一个，嗯，味道不错!只有自己劳动的果实才是最甜的！
这次包饺子比赛，让我深感自己擀皮儿的不足，也认识到了团结友爱是多么的重要。下次，我一定会把它做得更好！
“嘿，帮我拿皮子。”“呀，馅不够了!”这是干嘛?是我们在组织包饺子的活动呢!
上个星期五，老师宣布：“下周一，我们要组织进行一次“包饺子，迎新年”的活动。”“耶!”老师话音刚落，班里就响起了一阵震耳欲聋的欢呼声。同学们简直比去春游还要激动三分。我瞥见周围眉飞色舞的同学，心里得意地想：“哈哈，包饺子，这还不简单?我在行!奶奶不总包吗?周一，你们瞧好了!”
星期一很快就到了。来到食堂，同学们各个摩拳擦掌，脸上写满了期待。我一问他们，他们都自信地说：“我查了资料!”“我问了家人!”我一听，那股子得意劲儿一下子减了一半：他们都为活动做足了准备，可我去啥也没做。“没事，他们比不过你。”我自己安慰自己。开始包饺子的了。我首当其冲，率先抽出一张皮子随意地摊在手心，又旁若无人地挖了一大勺馅，猛地扣在皮子上。一大勺馅啊，桌子上弄了一大片，面皮上却没留下多少。我一时间蒙了，突然感觉到周围似乎有不少眼睛在注视着我，我十分尴尬，感觉呼出的气也是灼热的。我丝毫没有了当初的得意，只得草草收场，做了一只“营养不良的瘦干巴”。
我把这个“次品”扔到一边，惊讶地发现别人做了不少饺子，各个都很精致。我再一扭头，看见了一个同学，只见他把一张皮子端正地摊在手心，又仔仔细细地挖了半勺馅，然后盯着馅，抿着嘴，一点一点把馅撒上去，再用勺子弄到一起，，把皮子慢慢地卷起来，到三分之二处就戛然而止了。他又迅速用食指沾水，老练地把皮两端粘起来，一只美丽的饺子“出炉了”。这只饺子，做得比我奶奶的差不了多少。我不禁感叹：“‘人外有人’真是一点不错。”
包饺子，乐趣无穷，且不无道理――人外有人，不能拘泥于现状。
记得是今年的春节，爸爸压皮儿，妈妈包。看着妈妈包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。
我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“是不是泄气了？”我不好意思地点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈拿起饺子皮边包边给我讲，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。
我按照妈妈说的，拿起饺子皮，用筷子夹起些陷儿，小心地放再饺子皮上，学着妈妈的样子，把皮对折，上沿对齐，两手一挤，一只可爱的小饺子，就做好了。接下来，我又包好了许多个饺子。这时，爸爸说：“开始煮饺子啦！”说完，爸爸就把饺子放进锅里。
过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。此时，我真想告诉全世界的人，我是多么“伟大”啊！
其实，人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步，你就会有加倍的信心和勇气去应付更多的困难，也许这就是“天下事有难易乎？”的的道理吧！
星期天，我做完作业没事干，心血来潮，想向妈妈学*包饺子。我告诉了妈妈这个想法，没想到她欣然答应了，还马上带着我去市场买了饺子皮和馅料。
睡好午觉，我起来时就发现妈妈已经在厨房里忙碌了。我走过去一看，才知道妈妈正在剁馅呢！“原来包饺子这么麻烦，还要做馅。”我一边帮妈妈剁馅，一边自言自语道，“我还以为只要一包，就没事了。”
开始包饺子了，妈妈拿起一张皮，往里面夹了一些馅，然后对折，捏出几个花边，这样就做好了。我看着这么“简单”的工艺，马上想尝试一下。我学着妈妈的样子，放好了馅，然后把它包起来。可是，在妈妈手中是那样乖巧的饺子皮，到了我手中就怎么也不听使唤了。它一会儿从我手中滑了下去，一会儿又把我刚捏好的花边松开了。等我总算包好了一个饺子，却发现样子很难看。后来，我又包了几个饺子，但不是馅太多，把皮撑破了，就是馅太少，看起来像一片薯片。
慢慢地，我总算包了几个像样的饺子，开始兴奋不已。突然，我看见了桌子上的桔子，突发奇想，做了几个水果饺子，看起来十分可爱。
饺子煮好了，我津津有味地品尝着自己的劳动成果，心想；“我经过自己的努力，终于学会了包饺子。而做任何事都是这样，只要自己肯努力，就一定能获得最后的成功。”
今天是星期天，爷爷要包饺子给我吃。我想爷爷都这么大年纪了，我应该给爷爷帮帮忙，于是我对爷爷说:“我也来帮忙吧！”爷爷微笑着说:“真不愧是我的好孙子，知道帮爷爷忙了。”爷爷这么说，我都有点儿不好意思啦。
开始包饺子了，我和爷爷把手洗干净。我说:“爷爷，我帮你擀皮吧？”“好，那我来包馅儿。”爷爷爽快的答应了。我拿起擀面杖，看着面团，不知道该先怎么办？爷爷笑着说:“来，我教你”我认真的学着爷爷的样子，用用擀面杖仔细的压着面皮。第一次面皮撒的面太少了，站到了案板上，但是我没有灰心；第二次我多撤了一点面，这次面皮没有沾到擀面杖上，而且擀的挺圆的。爷爷看我会擀饺子皮了，也去做自己的工作去了，我们分工明确，不到十分钟就把饺子做完了。
接下来爷爷端来一个锅，倒了点水进去，我刚想把饺子放在水里面的时候，爷爷说“在水没有滚之前是不能把饺子放进去的。”我奇怪的问“为什么？”爷爷说:如“果这样的话，饺子会泡烂的”。“为什么饺子会泡烂”。我打破砂锅问到底，爷爷说:“水温高的话可以把饺子皮煮的有弹性水。”水烧开了，爷爷把一个个饺子留着过边儿滑了下去，这个我懂，是因为怕溅出水来的开水伤到人，然后用勺子推几下，最后盖上锅盖儿。
不一会儿，饺子熟了，我和爷爷看着圆鼓鼓、热腾腾、香喷喷的饺子，脸上笑开了花。吃货们也眼馋了吧！有去有空也要来我们家尝尝我爷爷，爷爷亲手做的饺子。
“好吃不过饺子”，我从小就爱吃饺子。
今天下雨了，恰巧小姨来到我家。为了欢迎她的到来，妈妈准备包饺子。
妈妈先调好馅，接着和面擀皮。做好了准备工作，妈妈就和小姨动手包饺子。我的任务就是把饺子摆在盖帘上。她们一会儿就包了一盖帘。一个个圆鼓鼓的饺子像训练有素的士兵，整整齐齐地排列在盖帘上，好像在等候我的检阅。学生*作——《包饺子》
我看得心里直痒痒，真想自己动手包一个。在我的再三请求下，妈妈同意让我试试。我学着妈妈的样子拿起了一个饺子皮，圆圆的饺子皮放在手心里软乎乎的，感觉很舒服。我在饺子皮的中央放上点馅，上下对折，使劲一捏。糟糕！馅怎么跑出来了？我再看妈妈包饺子的动作，奇怪！妈妈也是这样包的，为什么我就失败了呢？再包一个试试。这回我特意把馅用手指向中间堆了堆，接着小心翼翼地把饺子皮上下对折，轻轻一捏。唉！淘气的饺子馅好像故意和我作对，又钻了出来。小姨忍不住笑出声来：“你这是托饺子皮用力太大，把饺子馅给顶出来了。”
明白了原因，我急忙改进。这次很顺利，饺子馅没有再出来。我把包好的饺子放在盖帘上，与妈妈和小姨包的饺子一比，我被逗乐了。看！妈妈和小姨包得饺子一个个圆鼓鼓的，非常丰满，站在盖帘上，有一种说不出的美感。而我包的饺子却骨瘦如柴，有气无力地趴在盖帘上。
这时，妈妈细心地给我做了示范，告诉我怎么包才不会露馅，饺子才能立住。我再次拿起饺子皮，按照妈妈教给我的方法，包了一个。这次虽然没有妈妈包的那么好，但是比我包的上一个可强多了。我瞅了瞅，饺子这回也有点像昂首挺胸的战士了。
哈哈，我终于学会包饺子了！
我看老妈包饺子是件很简单的事，我想那么容易的事我也会，我包完以后才知道包饺子其实很难，很不容易的。不信你往下看看我怎么样包饺子吧!
老妈买好了饺子皮与肉、韭菜等作料，我与老妈准备包饺子吃，因为我很喜欢老妈做的饺子，所以这一次我一定要看看老妈是怎么样包的，我目不转睛的看着老妈把馅做好，然后开始包饺子，我看老妈包起来轻而一举，我也拿起一张饺子皮，放上一些馅，再用双手捏紧，过了一分钟左右，却还没有合上，我不服输，就使劲的.又捏了几下,想肯定合不上了，不料皮都被我捏破了，我只好拿另外包子皮再包一次，我包好的饺子肚子特别大，鼓鼓的就像一只大青蛙，我垂头丧气的放下手中的饺子，准备离开。这时老妈赶紧说：“做事要有信心，我来帮你，先看我，不要急，先看我是怎么包的。”我见老妈敏捷的双手包了一个又一个，老妈包的饺子又好又大，我认真的看着老妈饺子。我突然明白，原来看似容易的事，做起来就不简单了，凡事都要虚心好学啊!
在老妈的指教下，我总算包出几个像样的饺子，那些包子摆的整整齐齐的，好像很多威风凛凛的士兵在训练。
过了一会，我吃到了我亲手包的饺子，感觉特别好吃。
春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。
除夕的那天晚上，母亲拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。看完电视联欢晚会，爸爸母亲就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。母亲看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，母亲便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。我学着母亲的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时，母亲说：“开始煮饺子啦！”说完，母亲就把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子熟了，母亲给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的.饺子，我心里有一种说不出的高兴。
今天是星期天。妈妈说：等一下我去买菜，我买些饺子皮和包饺子的材料，咱们今天包饺子。我最爱吃包饺子了，一听，心里乐开了花的。
妈妈把东西买来了，我正做着吃饺子的美梦，妈妈却说：要吃可以，但是得帮忙包。我还从没包过饺子呢，一听，又是高兴又是担心，我能行吗？
我学着妈妈的样子，把一张饺子皮拿起来放在手心里，然后用筷子夹了些馅，放在饺子皮上。一捏饺子的左边，右边的馅一下子就出来了。我又捏住饺子的右边，左边的馅又出来了。我想了一个办法，两边同时捏，结果两边都露馅了，饺子的小肚子也露出来了。我像泄了气的.皮球。妈妈看出了我的心思，打趣地说：怎么，要打退堂鼓呀？我一听，不服气地说：才不呢？
我又重新拿起一张饺子皮，这次下的馅不多也不少，两边一捏，一个饺子出来了。
不过妈妈包的饺子非常鼓，像打了胜仗的大将军，我包的饺子没上战场就趴下了。后来，在妈妈的指导下，包得越来越好，现在都分不清哪个是妈妈包的，哪个是我包的呢！妈妈还夸我是个心灵手巧的好孩子。
到了晚上，我们一家人团团圆圆吃着像元宝似的饺子，我吃着自己包的饺子，更觉得香呢！
——有趣的包饺子400字作文(精选10篇)
今天是除夕，家家户户都要包饺子吃，我们家也不例外。妈妈早早就剁好菜、调好馅、和好面了。我跟妈妈提出了要包饺子的要求，妈妈同意了。
我先洗干净手，看了看妈妈是怎么包的，便学着妈妈的样子开始包饺子了。但是，我发现自己包的形状不如妈妈的好看，于是我便向妈妈请教。妈妈说：“挤的时候，边缘不能留太多，要不然饺子会长出大大的耳朵，就不好看了。而且挤的时候除了大拇指和食指以外，其它的手指都不能挤到饺子，要不然饺子的肚子就会被挤扁，同样也就不好看了。”我按妈妈告诉我的小窍门重新开始包。先将饺子皮托在左手四个手指的地方，右手用筷子挑了一些馅放到饺子皮的中间，再把靠*手心的皮小心地向指尖的方向折过去，将饺子皮的边缘对齐，然后将右手食指横在饺子边缘的下方，饺子皮的边缘分别夹在左右手大拇指和食指的中间，两个大拇指对齐以后，同时向食指方向轻轻挤压，然后一个漂亮的元宝形饺子便完成了。我高兴地把自己包的饺子给妈妈看，妈妈表扬了我，还说跟她包的都分不出来了呢！
吃年夜饭的时候，我感觉今天的饺子比以前的饺子要好吃多了。妈妈说：“这就是劳动的味道。”
太阳公公早早地探出头来，那一天，阳光灿烂，我突然心血来潮，提议全家一起包饺子。
我们一家怀着喜悦的心情，准备着包饺子前的必需品。奶奶拿来了一盆面粉，放点水，不停搓揉。爸爸和爷爷分别拿出一块鲜嫩的猪肉，用刀剁成碎末。妈妈知道饺子里只有肉不好吃，又拿出芹菜，用小刀切成条。我和表姐当然也不闲着，我们把一个个面团加工成饺子皮。经过我们的精心制作，终于完成了包饺子前的工序。
一切准备就绪，开始包饺子了。我先把饺子皮*放在手掌心上，然后舀一勺肉馅放在饺子皮中间。我从左往右捏饺子皮旁边的部分，一个漂亮的饺子就包好了。我还在其中一个饺子里放了辣酱，吃到了这个饺子的人就算“中奖”了。
过了一会儿，三盆饺子都包好了。奶奶开始下饺子。下饺子时，香喷喷的气味飘了出来，我们全家都直流口水，期待起来。大约十五分钟后，饺子好了，表姐先吃上了一口，边点头边说；“真好吃呀！”“自己的成果当然美味！”我说。正当我们聊天说笑时，妈妈“啊”的尖叫了一声，原来是“中奖”了，我递出早就准备好的一元硬币，说“祝妈妈二零一七年财源滚滚！”说完，全家就大笑了起来。
寒假的时候，我迷迷糊糊睁开眼睛，下床后发现餐桌上多了一大盆碎碎的肉和胡萝卜、玉米。我问妈妈：“您买那么多菜干嘛？”只见妈妈拿起几袋饺子皮，我瞬间就懂了。“是要包饺吗？”妈妈微笑着点点头。
开始做馅了。妈妈把萝卜切成丁，我把玉米一粒一粒掰下来。工作做得很快，我们没一会儿就弄完了。现在开始调馅，我们把馅放进肉里，加入一点盐，一点老抽，少量的生抽，然后和匀。
做完馅就开始包饺子了。妈妈包出的饺子像一个健康的孩子笔直地坐着；而我包出的时饺子像一位病人一样躺着，经过我的观察发现我馅放少了，我多放一点馅，虽然坐起来了，可是丑得不忍直视。然后妈妈开始教我包饺子。第一步取一张饺子皮；第二步放入一勺馅，周围沾点清水；第三步接着把它对折，出现四个角……经过我一点一点地努力和妈妈一点一点地指导，我终于包出一个好看一点的饺子，虽然不是很美观，但我也感到了成就感。时光飞逝，一个上午过去了，几袋饺子皮被一扫而空。“那我们今天中午就吃饺子吧！”我迫不及待地说。“那好吧。”
饺子很快就蒸熟了，我张开嘴，狼吞虎咽满足地品尝着美味的饺子。原来一道看着普通又简单的菜也需要这么多流程。
真是又累又快乐啊！
今天上午9点多时，妈妈告诉我们今天中午吃饺子，我和弟弟高兴极了。今天我们不吃速冻饺子，而是吃自己包的饺子。我喜欢自己包饺子，因为素的馅儿我可以吃了，剩下的还可以做成饼来吃。尤其是馅儿，刚做好我就想吃好多呢！
我等着妈妈把皮与馅儿做好。我玩了一会儿谜语，又玩了一会蜘蛛扑克牌。过了几十分钟，妈妈皮做好了。在11点时我们才开始包饺子，12点时我们才开始吃饺子，吃完饭我又做了几张小圆饼。
刚开始是妈妈先包饺子。我先把那几局游戏玩完了，（花了20分钟），又写了10分钟的作业，（一共花了30分钟）。我过去包饺子时看傻眼了，妈妈包了2盘（60多或70多个），这么多个，都够我们吃了，如果现在多包一些以后就不用再包了。我怕以会儿没有我包的分了，就赶紧去包了。我包了几个后弟弟也过来包饺子，但他过去是并没有包饺子，而是先吃点馅儿，然后玩，过了一会儿弟弟才包饺子。
这是弟弟第一次包饺子，所以包的不怎么样。但是和我们包的还挺像。这个饺子和我们最大的不同是，我们的馅儿多，饺子鼓。而弟弟包的馅儿少，饺子扁，看起来像一个皮包骨头，弟弟包了几个，我看着这么几个“皮包骨头”，觉得太浪费片儿了，就不让他包了，可弟弟坚持要包，我也没有办法。
我们才包了十几个就够了，剩下的馅儿就包小小的饼。其中有一个被我包了葡萄果，熟了之后的葡萄果甜的腻。
记忆在我的脑海中慢慢汇成一条长河，有开心的事，也有难忘的事……令我记忆最深刻的，还是包饺子了。
今天我们全家聚在一起包饺子。妈妈准备好了饺子皮和馅，大家就一起开始包饺子了。我看大家个个都大显身手，不一会儿，一个个饺子立在了桌上。只有我不会包，心里有些生气。于是也囔囔着要学包饺子。妈妈答应了，并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子的边沿沾上水，然后用勺子把馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。我捏住饺子的这边，那边的馅出来，捏住那边，这边的馅又冒出来了。后来，**脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出馅了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子个个挺着“将军肚”活象打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“万事开头难”我又认真包起饺子。不一会儿，我终于掌握了包饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。
包饺子真有趣呀，从中我明白了“天下无难事，只怕有心人。”
饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳"，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫"大寒小寒，吃饺子过年。"饺子多用面皮包馅水煮而成。
在现在，饺子，早已不仅仅是一种美食，还是中华美食的代表。它的每一个部分，无一不蕴涵着中华民族文化，是每家*常时候，更是在三十晚上必备的美食，表达着人们对美好生活的向往与诉求。
今年除夕夜，我和姥姥，妈妈一起包饺子。这次我们包的是素馅的，是用白菜、菠菜、萝卜、豆腐干、粉条、黑芝麻放锅里炒好的馅，没有一点肉，但是很香，是我们老家那里除夕夜必备的饺子。这已经不是我第一次包饺子了，所以说起包饺子来很顺手很熟练，虽然包的还不是十分好看，嘻嘻姥姥擀饺子皮，我和妈妈一起包。姥姥擀皮比较快，一会就都擀好了，然后加入我们包饺子的大军中来。看那圆鼓鼓的饺子是姥姥包的，扁扁的是我和妈妈包的。
看，我和弟弟吃的多香！
除夕夜，一边看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里乐开了花！
你会包饺子吗？
告诉你，我可是包饺子高手。我包饺子的方法很简单，第一步，先把饺皮拿起，放上馅儿，再绕着饺皮边缘涂上一圈水，这是为了让饺皮对折后能更好地粘在一起。第二步，把饺皮对折，用右手把边使劲捏一捏，就大功告成了！
可是，这样包出来的饺子也太普通了吧？没关系，你可以大胆想象，做一些图形：鸡窝、小鸭子、小乌龟，甚至大怪兽。
好，我要开始做一个“花瓣饺子”了。我先用左手托起饺皮，放上一团馅，再对折……哎呀！因为用力过猛，饺子皮破了，第一个饺子失败了！第二次，我在对折的时候非常小心，饺子皮没破。下一步，就要把饺皮边中间捏紧，把两边分成四份，再用右手大拇指和食指把其中一份往上一折，折到和饺皮边中间部分重合，再这样把其它三份也像这样捏，最后封口，一个又漂亮又可爱的“花瓣饺子”就出现在了我面前。看着自己包的饺子，我的心里别提有多高兴了！
接着开始煮饺子啦！在水开后放一些盐，这是防止饺子粘锅。
饺子上桌了。我迫不及待地吃了一口。哇！又嫩又香，细腻可口，真好吃。但爸爸说，要是皮是手工擀的，那就更好吃了。
唉！只要我觉得好吃就行啦！
还记得春节的时候，妈妈在做饺子，我觉得挺新鲜，于是也搭把手跟着妈妈一起包饺子。真是“世上无难事，只怕有心人啊1”妈妈开始叫我去玩，这里有她包就够了。可我闲不住，心里想：不就是包饺子吗？
有什么难？等我包好了，看妈妈还瞧不起我？于是我硬要学包饺子，妈妈拗不过我，只好让我跟着她包，可谓是：虚心万事能成，自满十事九空啊！我开始包饺子，我先拿出一片水饺皮，在四周抹上水，然后用筷子夹些肉在中间，最后把它包起来，我看见妈妈包得有模有样，而我包的饺子就像驼背老人，这下我着急了，为什么妈妈的饺子就包得那么好，我的就……而且我的方法又和妈妈一样，应该不会弄巧成拙吧！我刚包好，那头的肉又挤出来了，等我把那头弄好，这头又挤出来了，而且我连续包了几个都是这样，气得我满脸通红。
妈妈看着我红通通的脸，笑着说：“怎么！千金不屈——打退堂鼓”我本来想放弃，但听妈妈这么一说，我又鼓尽了勇气，重新开始包，先前几个都是一样的结果，到最后，我终于做出了一个有模有样的饺子。拿给妈妈看时，饺子已经包完了，可是还是很高兴，饺子充满了一股成就感。通过这件事，我明白了：不管做任何事情，总要经历风雨，才能见到彩虹。
有人喜欢元宵节，有人喜欢中秋节，还有人喜欢端午节，而我最喜欢阖家团圆的春节。
春节当然少不了吃饺子，一大早就听到一阵“噼里啪啦”的爆竹声，而妈妈也已经准备好了包饺子的材料，妈妈说：“我们来包饺子吧！”因为我早就和妈妈说过今年我要学包饺子。
只见妈妈一手拿着面团一手拿着擀面杖，开始擀皮，妈妈边擀边说：“孩子，你知道过年为什么要吃饺子吗？”“为什么呢？”我问道。“那是因为饺子形状像元宝，寓意着好运到家，财源滚滚。”妈妈说。原来是这样啊！怪不得家家户户过年都要吃饺子。
这时，妈妈擀好皮了，我拿过一张皮放在手心，夹了一点馅放中间，然后把两边对折，用大拇指和食指把边边紧紧捏住，最后一掬，也不知道是我的水*不高还是馅放少了，哪有点元宝的样子，太扁了。于是我又包了一个，这次放了很多馅，可是被挤烂了。这时，我突发奇想做了一个月亮饺子，妈妈说：“你包的月亮饺子真好看！”
妈妈把包好的饺子放入锅中，不到半小时只听到妈妈说：“饺子出锅啦！”我们全家人开心地边吃饺子边聊天。
美好的春节美味的饺子，你们是不是也想吃呢？
去年暑假，外婆生病住院。经过热烈的讨论，我决定今天中午做饺子。
先去厨房洗手，抽了一双筷子，坐在小板凳上。我伸手去拿卷好的饺子皮，往里面塞了馅。我记得我奶奶包饺子，但这似乎很容易做到。我拨弄了半天手里的饺子皮，也没做个饺子。我泄气了，把饺子皮扔地上不干了！然后爸爸从房间里出来，幸灾乐祸地对我说：“我的少爷，你真能干！好久没见半个饺子了！”我的脸发烧了。我以为：熟能生巧，就耐心的包了起来。我的饺子越来越好了。然后我往锅里加入适量的水，准备煮饺子。然后打开电子燃气灶，突然一股蓝色的火焰从小洞里升起，火焰欢快地舔着锅底。过了一会儿，水烧开了，我赶紧把饺子放进锅里，却顾不上热水滴落在手背上。匆忙之后，我终于完成了任务。我把盖子盖上。当水再次沸腾时，饺子从潜伏状态变成了水的作用。看着白色的圆圆的饺子，我就在想是不是熟了，突然想起来奶奶说要加一次凉水。我从碗里拿了些水，洒在上面。水烧开后，我关了火。我小心翼翼地把饺子捞到一个大盘子里，让爸爸吃，看着爸爸津津有味地吃。我的心比蜂蜜还甜。啊！我工作一个多小时没有浪费。
第一次包饺子，成功了！
——包饺子学包饺子作文400字_小学作文实用五篇
中午放学回来后，妈妈说：“今天中午包饺子，是你最喜欢吃的韭菜鸡蛋馅的”。我高兴的说好啊好啊！妈妈说你想跟我学着自己动手包吗？我说好的，我马上去洗手，坐等妈妈把饺子皮擀好，不一会儿功夫妈妈拿着一些饺子皮来到餐桌前，开始教我包饺子，我学着妈妈的样子先把饺皮*放在手心里，然后放馅，接着把饺子皮对折成半圆形的，用两个手指用力把边捏在一起，第一个饺子包成了，可是妈妈说我没有捏紧，煮的时候会烂，妈妈又重新捏了一遍，说没事儿，慢慢来，熟能生巧，包的多了就会越包越好。
我又仔细的看了看妈妈是怎么包的，然后又开始学，一个、两个、三个……妈妈说我越包越像了，不一会儿功夫我和妈妈已经包了几十个了，然后妈妈起身去烧水准备煮饺子，水开了饺子下锅，妈妈说煮饺子也有窍门，不能用勺子在锅里来回搅那样会把饺子搅烂，只能用勺子往前推，没想到能吃到一盘美味可口的饺子也这么多学问。一边说着一边煮着，妈妈我闻到香味了，嗯可以出锅了准备开吃，妈妈说着盛出一盘递给我。
我迫不及待的拿着筷子开始吃起来了，一边吃一边说着妈妈帮我到点醋蘸着吃，哇！真香，太美味了，自己动手丰衣足食。以后我还要帮妈妈做家务，真是乐趣多多。
今天，妈妈说中午吃饺子，还是猪肉香菇馅，我一听，高兴坏了，我兴奋的等到了中午，忽然，我想如果我学会了包饺子，那我不就能给爸爸和妈妈包饺子吃了吗？就这样决定了。
中午到了，妈妈准备好了擀面杖，饺子皮和饺子馅，开始包饺子了，妈妈把擀好的饺子皮往左手上一铺，再用筷子夹一些饺子馅往饺子皮里一放，再拿手把饺子皮两边一合，最后拿拇指和食指一捏，一个大饺子就做好了，看完后我觉得挺简单的，结果说起来容易做起来却很难。我照猫画虎的包起饺子来，马上就要包好了，我突然得意起来，心想：“包饺子其实也不难嘛，我一定能包很多很多的饺子。”我正准备包下一个饺子的时候，一看，呀！饺子的肚子破了，我匆匆忙忙的拿了一个饺子皮补上。当我拿我的饺子和妈妈包的饺子一比较，妈妈的好似常胜将军，而我的就像一个大胖子，肚子还破了......当我要放弃时，我忽然想：“这么点小小的失败就轻言放弃，不行，我一定要学会包饺子。”在我的努力下，我终于学会了包饺子。
在下锅时，妈妈从我的饺子里挑了几个“精英”放进锅里。出锅后，我夹了一个我包的饺子一尝，真好吃！
初五也叫“破五”，是送年的意思，传统的送年也要吃饺子，而且饺子里还要包上钱、枣、糖，每样包上6个。意思是：如果吃到带钱的饺子，这一年就会发财;如果吃到带枣的饺子，这一年就会好运早来;如果吃到带糖的饺子，这一年就会过的“甜甜蜜蜜”一家人就会和和睦睦。6是吉祥的数字。但我们家因为准备得太匆忙，没有继承这种传统。
饺子我们家每年都要包，今年的分工自然也和以前一样：爸爸调馅、和面，妈妈擀面皮并包，我也是包饺子。
包饺子很简单。先取一张饺皮于掌心，放入适量馅料，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成皱褶，右手拇指将皱褶捏紧，重复步骤至左端饺边并将两端的封口处捏牢，一个像一轮弯弯的月牙的水饺就包好了。
因为我已经好久没有包饺子了，所以因为放了太多的肉馅，包出了一个个“枕头”。可这种饺子却受到了爸爸的青睐，一是因为他自己不会包饺子，二么，嘿嘿，你看大腹便便的样子就知道了。
在我吃到第八九个饺子的时候，突然听到了爸爸的声音：“哎呀!这个饺子怎么是生的?”忘了跟你说了，我在包饺子的时候包了两个特制的实心饺子，但既然我包了实心饺子，那也要有相应的寓意，所以我只能祝爸爸今年“踏踏实实”了。
在这喜庆的大年里吃饺子，何尝不是一种享受呢?
今天早上妈妈一大早就起床把菜买回来了，大概七点左右，妈妈叫我起床和她一起包饺子，我一下子来了兴趣，一溜烟儿的穿好衣服，刷牙洗脸，快速的站在妈妈的面前，不错，我们开工吧，因为每次只是在旁边看着爸爸妈妈包饺子，自己并未真正动过手，于是妈妈手把手的教我。
小仙妈妈拿了一张面皮放在左手上，再用无名指沾一点碗里的水涂在饺子的边缘，然后用勺子挖一勺馅放在饺子皮的正中央，再把饺子皮对折一粘就OK了。
我按照上面的步骤包了一个原来很简单嘛，像模像样的捧在手心里，让妈妈看我心里沾沾自喜，不过看到妈妈包的是长的高高的面团，再看看我包的倒是像倒在地上睡觉了的饺子。
我像是只泄了气的皮球，两只手像灌了铅一样，抬不起来了，妈妈在一旁鼓励我，让我别泄气，多练几遍，总会好的一个人，哪有一生下来就会干这干那的，也是哈，我想想是这个道理，那就继续干呗，我一口气包了十几个，饺子似乎也感到了羞愧，把她的腰挺得直直的，我好开心呐，越来越有妈妈的风范了。妈妈把我包好的饺子单独做了一锅，作为我的营养早餐，煮熟以后我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的，今天的饺子怎么这么香呢？自己动手，丰衣足食，这样的生活不要太美好哟！
过年了，邻尾们都忙着贴对联，挂灯笼……就这样，不知不觉来到了晚上。大家吃着热乎乎的饺子，全身都是暖洋洋的，当然，这是我也在吃着热乎乎的饺子，对我来说，这饺子真是来之不易。
那晚，我看到爸爸妈妈正在为我们包饺子。我觉得挺有趣，便闹着也要去包饺子，妈妈见我很想包，就答都应了我加入。爸爸和好面，然后把面擀好，用刀切成面团，然后将面粉洒在面团上……经过了一道道工序，终于可以擀包饺子用的面皮了。妈妈让我擀面皮。刚开始，我擀的面皮不是大了就是小了，要么就是太厚或者太薄，甚至有时候还会把原本应是圆圆的面皮擀成三角形。但是，我并没有灰心，在妈妈的耐心指导下我擀的面皮越来越好，用妈妈的话说是终于有了面皮的样子了。
学会了擀面皮我并没有去休息，我又去挑战了包饺子。我的'第一个饺子是这样的——白白胖胖的，被我拍扁的小包子。看到这样的饺子，我心里面急了，我就不信了，一个小小饺子就想难倒我！失败乃成功之母，在经历了一个个小小的、扁扁的白胖子之后，我的饺子终于也变成了圆滚滚的小白胖子了。
饺子终于下锅了，不多久，香喷喷的饺子出锅了。看着碗里一个个饺子，我心里美滋滋的，别提多高兴了。终于，我又有了一个本领。
——小学包饺子作文400字(精选五篇)
今天，我们家吃饺子，可我并不会包，看着妈妈包出来的饺子一个个像士兵一样整齐地站在桌子上，我心里痒痒的，于是我决定跟妈妈学着包饺子。我洗干净手，准备开始包饺子，脑袋里想象着自己的劳动成果会是多么美味啊！
妈妈告诉我，先把饺子皮放在手上，往饺子皮里加馅，然后把饺子皮捏住，一个饺子就包好了。我心想：“这有什么难的，对我来说简直是小菜一碟。”我拿起一张饺子皮，挖了一大勺馅，捏起来。可我添的馅实在太多了，漏了出来，饺子皮捏不到一块了，最后放在桌子上就像一个受了伤的士兵，垂头丧气的。我不甘心，又拿起一张饺子皮，包了起来。这次馅又放得太少了，饺子像焉了似的趴在桌子上，一点也不好看。一次又一次，一次又一次……经过好几次失败，我灰心丧气，嘟起嘴对妈妈说：“我不干了，包饺子太难了！”妈妈见我这样，不停地鼓励我。于是我决定再试一次，这次，我拿起一个稍微大点的皮儿，小心翼翼地添起馅，认真地捏边。太好了，我终于包了一个像模像样的饺子！我信心大增，又包了好几个，一次比一次好，连妈妈都不住地称赞我。
通过这次包饺子，我明白了：世上无难事，只怕有心人。只要努力、坚持、实践，就没有做不成的事！
春节来了，家家户户都要吃饺子，我们家从不买饺子，都是我和妈妈包的。
我拿起一片面皮，用小勺拨了一点饺子馅儿放进去，粉绿相间的饺子馅儿懒洋洋地躺在饺子皮里。我把饺子的边捏起来，为饺子馅儿穿上一件“白裙子”。刚放到桌子上，饺子就“应声倒下”。我一瞧，哦，原来我的饺子又瘦又小。再看看妈妈的呢?又大又胖，像个满面红光的胖娃娃，端端正正地坐在桌上。我算吸取了教训，这回我把饺子塞得满满的。结果我左一捏，饺子馅儿就从右边探出头，我右一捏，它又从左边冲我吐舌头。我生气了，两边一捏，它就象气球水弹中的水一样喷到了我脸上，“白裙子”成了“迷彩服”弄得妈妈哭笑不得。
饺子包好了，我把它们放进锅中煮沸，饺子们一会儿钻进水底吹泡泡，一会儿浮起来翻跟头，好似一条条奶白色的小鱼。
开饭了，我们的饺子中有一个金桔饺子，谁吃到，谁一年就会有好运气。我偷偷在金桔饺子上做了个记号，把它分给了勤劳的妈妈。这时，妹妹闹着让我给她讲故事，我说了一个“小猫钓鱼”的故事。讲到一半，发现大家都在吃饺子，我也低下头吃了起来。啊，是金桔饺子!我这才发现中了妹妹的“调虎离山计”!
吃着甜津津的金桔饺子，怀着对妹妹的感激之情，幸福的味道……应该就是这样吧!
今天放晚学刚走到家门口，一股熟悉的菜香味扑鼻而来，妈妈又在给我包饺子了！
我心中雀跃，随即放下书包，站在桌前看着妈妈包饺子，只见她左手拿着饺子皮，先在饺子的边沿沾上水，然后用筷子把菜馅夹到饺子皮的中间，最后两边同时一捏，一个漂亮的饺子就诞生了。啊！原来包饺子是那么容易啊！我心痒痒，撒娇地说：“妈妈，我也想包饺子嘛。”妈妈见我这么想学就愉快地答应了。我学着妈妈的样儿去包，可是我捏住饺子这边，菜馅从那边跑出来；我捏住饺子的那边，菜馅又从这边跑出来；我两边同时捏住，没想到两边的菜没挤出来，但是“肚皮”破了。烦躁、焦急一起涌上心头……妈妈看了笑得合不拢嘴。我脸一下子就红了，刚才那股劲儿全没了，像泄了气的皮球。我不服气地撅着嘴，心里暗自下定决心，今天一定要包出一个漂亮的饺子来。妈妈仿佛有读心术看出了我的心思安慰我：“没关系，包坏了可以再来嘛！”在我反复练*下，在一次次失败中找原因，终于包的一个比一个好了。看着一个完美的半圆形的饺子出现在我手中时，心里真比吃了蜜还甜。
通过这次体验，我明白了：世上无难事，只要肯攀登。
早上我看见妈妈出门买了肉和白菜，还有擀面杖也登场了，难道今天要吃饺子？我查了查日历，原来今天是冬至啊，妈妈告诉我，今天中午要吃饺子。
妈妈干起活来，和面、剁菜、拌馅、擀皮……终于到了包饺子的时间。我在经过妈妈的同意后，开始和妈妈一起包饺子。
我先拿起一个皮儿，在上面放了一点馅儿，再把馅儿的边缘捏好，一个饺子就完工了！咦？我的饺子怎么做不起来？妈妈的饺子做的好好的，看起来很强壮，像个胖乎乎的小娃娃。我的饺子怎么也坐不住，看起来很虚弱，妈妈包的饺子，有很大的差距。我只好去请教妈妈，后来在妈妈的帮助下，我的饺子终于坐了起来，妈妈告诉我，只是因为我放的馅儿太少了而已。
饺子包好了，接着该煮饺子了。在“咕噜咕噜”的声音过后，饺子就煮好了。开饭啦！妈妈把饺子一盘一盘的成了出来，我夹了一个饺子，咬了一口，真香啊！我仿佛在美味的世界中度过了这个美味的中午。
今天是冬至，冬至是要吃饺子的，你们吃饺子了吗？在冬至吃自己包的饺子是最香、最好的。
祝大家冬至快乐！
过年，总该吃上一顿热腾腾的饺子。今天，外婆就领着我来包饺子。
首先，我们去购置饺子皮、猪肉、葱、姜、包菜等材料，回到家中，当然就是先把刚刚买回来的猪肉剁成肉末，接着又分别将葱、姜和包菜都切碎，再加上一些油盐酱醋调料，然后把这些材料全部放在一块，搅拌均匀，这样就做成了饺子馅。
做好饺子馅后，当然就要开始包饺子了，外婆告诉我先把馅料放在饺子皮的中央，因为不是手擀面皮会比较干，所以要沿着饺子皮边沿上沾一点水，再把两边对折好花纹，最后双手一捏就变成一个饺子了。
我似懂非懂地点点头，开始了我的包饺子之旅。第一个饺子，由于我放的肉太多，一捏就露馅了；第二个饺子总算是有些进步了，但外婆的评价却是“包子”。难道我包的饺子像个包子吗？
经过一个下午的学*，我包的饺子终于被外婆接纳了，我很开心，我的努力没有白费，我学会了包饺子，也明白了付出总会有回报的真正意义。
吃着自己亲手包的饺子，心里甜滋滋的。
——冬至包饺子作文400字(10)份
放学了，我回到家。妈妈对我说：“今天是冬至，要吃饺子，你要自己做饺子哦！”
我们来到厨房，我跟妈妈就忙了起来，妈妈把面粉用勺子舀了一些放进盆里，又给盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉，不一会儿，那面粉就变成了一个“巨大的蛋。”我看见了，赶紧拿起面团团，玩了起来，我心想：这真好玩好像橡皮泥呀！妈妈又把大面团在案板上揉搓了很久很久，切成一小块儿一小块儿的，用那擀面杖擀了起来。擀啊檊，不一会儿，那些可爱的小块块就变成了一张薄薄的饺子皮。
我知道我自己该做什么了，于是就拿起黄瓜削了起来，妈妈又把肉从大冰箱的“肚子里。”拿了出来解冻后迅速剁了起来，不一会儿肉剁好了。妈妈把我削好的黄瓜拿刀切成黄瓜沫沫和肉末混在一起加了好几种调料，又放了几颗鸡蛋，紧接着，我拿起筷子搅拌了起来。搅得我真累呀！终于拌好了。
我和爸爸坐到桌子旁，开始包起饺子来，爸爸教我左手拿起饺子皮，右手挖了一小勺肉选，放进了饺子皮的中间，左右对折，然后使劲挤压，一个饺子就包好了，我反反复复的试了好多次，刚开始一点也包不好，最后反复尝试，我终于成功了，妈妈夸我真棒！……
看着妈妈端出来热腾腾的饺子后，我的心里乐开了花，自己包的饺子吃到嘴里，可真香呀！
今天是冬至，又正赶上是星期天，按照传统*俗我们一家兴致勃勃包起了饺子。
妈妈早早和好了面，在盆里醒着。我和哥哥从盆里抓出一小块，在案板上把面搓成细长的一条，哥哥拿菜刀把面切成均匀的小块。我用手把面块在案板上轻轻一摁，面团便成了圆圆的像柿饼一的面块。接着，我拿起擀面杖想学妈妈的样子把饺子皮擀开，可是手怎么也不听使唤，要么把面擀成了长方形，要么就是一面厚一面薄，怎么也擀不均匀。看起来简单的事情做起来其实都不是那么容易的。最后妈妈手把手教我要两只手配合，一个手擀一只手转，终于我成功地制作好一张薄厚均匀的饺子皮。
我把擀好的面皮放在左手里，右手拿起筷子把馅放在面皮中间，小心翼翼地把皮折回来用两手一握，哈！哈！哈！一个像新月亮一样的饺子终于包成了，虽然没有妈妈包的漂亮，但毕竟是自己第一次单独完成的作品，我感到很开心。回头再看哥哥包的饺子，歪歪扭扭更没有形状，爸爸妈妈都被他的作品逗笑了。就这样在笑声中我一边学*大人们的做法，一边自己认真地做，我们一家人很快包好了一大盘漂亮的饺子。
吃着香喷喷的饺子，回味着劳动的过程，我明白了任何事情都要用心学*，用手去实践才能做好。否则，看似简单的事情，想做好其实也不是一件容易的事情。
冬至是我们中国的一个传统节日，这一天，家家户户都要吃饺子。
放学回到家，我看见妈妈做好了肉馅和饺子皮，准备包饺子。我自告奋勇要求帮忙，妈妈同意了。
开始包饺子了，我先拿起一张饺子皮，放在左手掌心里。然后，我用右手握住勺子，挖了一大勺肉馅，放在饺子皮上。接着，我放下勺子，把皮对折一下，准备包起来。可是，肉馅却露了出来，我想把它合拢到一起，结果这边拢好，那边又漏了。
一阵手忙脚乱，还是没有包好。我想：应该是肉馅放的太多了，我把露出来的肉馅一点一点刮出来。差不多了，我再把饺子皮用力对折一下。最后准备收口了，结果皮却合不上，滑开了，我急得满头大汗，怎么才能把饺子皮合上呢？
忽然，我灵光一闪，原来是刚才露出来的肉馅上的油，粘在饺子皮的边缘，导致饺子皮很光滑。我用面抹了一下，饺子皮终于粘上了。一个肥嘟嘟的饺子，终于包好了。
把饺子放在箅上，又开始包第二个、第三个……快一箅饺子就包好。它们井然有序地排列在箅上，像整装待发的士兵。看着自己的劳动成果，我心里美滋滋的，比吃到饺子还要开心！
今天是冬至，我们上学的时候，姚老师让我们自己尝试下包饺子，我听了，可兴奋了。
一年一度的冬至就要到了，冬至吃饺子是我们这每家每户都有的*俗。要吃饺子当然要包饺子啦，老师让我们都去尝试包饺子。听完老师的话，我心里可开心了，包饺子一定很有趣。
放学，回到了家，我打开电脑看要求是什么？看完老师提出的要求后，妈妈对我说：“笑笑，你有没有听说这样一句话呀？”我急忙说：“是什么呀？”妈妈笑着说：“这句话就叫，冬至饺子，夏至面。”看来冬至天吃饺子是一个老传统了，我要去和面了。
我在面盆里放上面，倒上水把面和成团，让它醒一会，我先去拌饺子馅，把韭菜切碎，和上绞好的肉馅，放上些盐和油，一闻啊：真香。接下来就该擀皮了，我用小勺挖上馅放皮里，在姥姥的指导下，把饺子沿边一点点的捏在一起，这样一个饺子就包好了，虽然不好看，但我想，只要多包几个就会好的，饺子包完了，就该下饺子了，我在锅里添上了水，待水烧开了，我把饺子慢慢的放到锅里，下饺子的时候，一定要慢，要不然会被开水烫伤的，下到锅里的饺子，要用勺子轻轻的搅着，等开锅后倒上三次凉水，再开锅后，饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子，个个水灵灵的，看看就诱人，吃上去一定很香，当然可以根据个人口味，添加上些蒜泥和醋。
冬至包饺子真有趣，虽然包的过程并不是特别顺利，但是我觉得很有收获，也很开心!我相信下次再包饺子，我一定可以包的更好!
今天是一个特殊的节日一一冬至，冬至的*俗你们知道吗？对了，是吃饺子。
赵老师在课上提出了一个要求，“大家把饺子馅儿、面团、菜校、面粉、筷子等用具都带上，咱们尝试包饺子，大家同意吗？”教室里顿时沸腾了起来，有人自告奋勇地说：“我带，我带：”
一上课，大家就把包饺子用的东西拿了出来，一个个就跟个小厨师一样，有模有样地包。
拿出面团后，先把那些面揉成长条，揪一块儿下来，把它拿擀面丈擀圆皮，在包的过程中，我的心儿怦怦直跳，都快跳到嗓子眼儿里了。
看到自己包的饺子，我皱了皱眉，撇了撇嘴，不好意思地笑了。别人包的饺子像元宝，而我的却像一个漏了气的皮球一样，又丑又扁，可想而知，我此时是多么紧张，多么羡慕他们呀！
经过三次包饺子后，我还是没有领会包饺的要点主要是手，手就不听使唤！这下我可要放弃了。
“心急吃不了热豆腐，一步步慢慢来，要熟能生巧，多尝试几次就可以了，魏子颐，加油，相信你可以！”
我一次次尝试包饺子，虽然不如别人别人包的，但我也心满意足了。
自己包得饺子就是香！
今天是冬至，妈妈说冬至要吃饺子，不然耳朵要冻坏的。妈妈将鸡蛋炒好，韭菜洗净放在一起切碎，撒上调料。又活好面，擀好饺子皮。
我飞快的跑到擀板前，拿起一张饺子皮，舀了一大勺馅儿，放在饺子皮里一捏，咦？怎么捏不住呢？我使劲一捏，由于用力过猛，饺子皮被我捏破了，馅掉了出来。我赶紧重新拿起一张饺子皮，又试了一次，饺子皮中间裂开了一个大口子，我急忙用另一张饺子皮贴在裂口上，可是它又破了，我被气的火冒三丈，心想：原来这么难。这时，妈妈说：“饺子皮的边儿沿上要沾点水，饺子馅儿不能太多。”妈妈熟练的拿起一张饺子皮，蜻蜓点水般的沾了一点水，将馅儿放在饺子皮中间，对折好，轻轻一捏，饺子就包好了。
我照着妈妈的样子，虽然包的很慢，但我终于包出了像模像样的饺子，妈妈开玩笑的：“我包的饺子像一位位威风凛凛的战士，而你包的饺子就像残兵败将。你要继续努力，熟能生巧啊！受到妈妈的鼓舞，我信心十足的包了起来，我包的饺子越来越好，不知不觉中饺子包完了。
妈妈将饺子放进锅里，过了一会儿，我迫不及待的将锅盖揭开，一个个饺子就像一叶叶小舟，我忍不住吃了一个，真是回味无穷啊！包饺子真有趣啊！
今天是冬至，家家户户都会包香喷喷的饺子，听大人们说吃了饺子不会冻耳朵，妈妈说咱们一起包饺子吃吧！
走进厨房，妈妈把擀好的饺子皮和饺子馅放在桌子上，递给我一把勺子，说：今天我教你包既漂亮又美味的饺子，我迫不及待的拿起一张饺子皮，放在手心，舀了一勺饺子馅，放入了饺子皮上，然后用双手轻轻的将它对折，再用手指一点一点的把边捏起来，哎呀！饺子馅太多了，怎么捏都捏不住！妈妈笑着说：“你的饺子肚子装的太鼓了，像一个大气球一样，都快被撑爆了，快把馅弄出来一点，用手一握就好了”。我像捏花生一样，一用力连皮和馅都粘在了手上，妈妈着急的说：你用力过猛了，重新开始吧！我不好意思的抓抓耳朵挠挠头，我又拿起一张饺子皮重新开始，这次我小心翼翼做好每一个步奏，终于做出了一个扇形的饺子，下一个妈妈教我捏了花边形的；元宝形的；还有像龙舟一样的，太好看啦，看见自己亲手包的饺子，心里美滋滋的，想吃了蜜一样甜甜地。
不一会儿，我们包了一大盘子各式各样，千姿百态的饺子，妈妈看看我，我看看妈妈，开心的笑了。
听说冬至要吃饺子，耳朵就不怕冻。今天是冬至，我们吃了美味的饺子噢！
早上，奶奶去清美店里买了一些饺子皮，还有一些芹菜。回家后，奶奶又从冰箱里拿出了她去浙江玩时买的黑猪肉。这时，妈妈拿出了前几天买好的绞肉机。她说“有了这个绞肉机，绞肉馅儿可快了，我们今天就来试着用用看。”
于是，把猪肉洗净后，切成小块，然后把芹菜也切成一小段一小段的，再把猪肉和菜放进绞肉机。开始绞肉了，刚过去七八秒，就成了肉泥，这速度真是好快呀！我们把绞好的馅儿装在大碗里，准备好饺子皮，要包饺子啦！
先把饺子皮放在左手，右手放肉馅儿，然后在饺子皮的边沿抹上一点水，对折，用手亲亲按压下，一个饺子就出来了。我们包了很多形状的饺子，有三角包，金元宝，胖子饺子等。其实，我刚开始包的时候，总是包不好，妈妈鼓励我说一定可以包好，要有耐心，一步一步来，每一步稳一点，听了妈妈的话，我真的包的越来越好了，妈妈表扬了我，我高兴极了，不一会儿，我们娘两个就包了六七十个饺子。
我们蒸了一盘饺子，蒸饺有嚼劲，吃起来特别香，我们还下了水饺，里面放了一些粉丝，青菜、肉丸等，真是色香味俱全，全家一起吃饺子真幸福啊！
希望下次吃饺子，我能包的更好，通过这个包饺子我知道了只要努力，就能把事情做的更好。
每到冬至，大人们都会说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”随后他们便在厨房里忙开了，我多想尝试着自己包饺子，可大人们总是不让。老师仿佛看出了我的心思，今天上午给我们上了一堂包饺子的课。
一上课，老师端来一个盆，盆里装着馅儿，还有一个面板和菜刀。老师首先把一个又细又长的长条条切成了一小块儿一小块儿的小面团，然后把小面团按成一个个小扁圆。开始擀面皮了，当老师擀面皮时，有些同学没经过老师允许，就要去洗手，回来后都争着擀面皮。老师便让我们每人都包两个饺子，我听后，开始担心起来：让我吃饺子可以，但是包饺子可能有点难。
有的同学跃跃欲试，有的同学则惊讶地站在那儿，然后，老师开始给我们发面皮，只见乔同学熟练的把馅包在饺子皮里，她又用手一捏，就成了一个饺子。看到这里，我也跟着包了起来，不一会儿就包好了两个饺子。于是，我向老师申请擀面皮，没想到老师爽快地答应了。
最后还剩下五个面皮没人包，老师把那五个饺子皮拿过来迅速地包了起来。一转眼，那五个饺子皮在老师的手里变成了一个又一个形态奇异的饺子，好看极了。
老师把饺子放在了锅里蒸一下，蒸好后，老师给每人发了两个，我咬在嘴里，油油的、滑滑的，真好吃！
吃着自己包的饺子，心里暖暖的。教室里不时飘来阵阵饺子香，今年的冬至太难忘了。
“冬至饺子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的饺子。
饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，相传是我国医圣张仲景首先发明的，饺子也是北方的年节食品，在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的*惯。当然我们这里更加流行包饺子。
星期天，正好表妹也在我家，妈妈买回肉馅、韭菜，开始做饺子馅。妈妈麻利地拌好馅、和好了面，包了起来。我洗干净手对妈妈说：“妈妈，我帮您包好吗？”妈妈笑着说：“你还是帮我擀皮吧。”我挽起袖子，正准备擀皮，妹妹跑了过来，不由分说从我手里抢过擀面杖，擀起了饺子皮。“妈，你看。”“你让着点妹妹，那你包饺子吧！”
我更高兴了，学着妈妈的动作，把一个饺子皮放在手上，用筷子夹起一小块馅，放到饺子皮中间，将两头对折，贴在一起，两手用力一捏，可饺子开了一个大洞，馅漏了出来，我赶快交给妈妈处理。我又拿起一个皮，心想，这次少放点馅，可不知咋的，皮对折后，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄气地说。妈妈看了看说：“做事要有耐心，遇到困难要找原因。”听了妈妈的话，我又包了两个，虽然样子不好看，但成功了，我得意地说：“妹妹，看我包的饺子咋样？”妹妹抬起头来，只见她脸上、衣服上粘满了面粉，真像个圣诞老人。妈妈望着我俩，笑得前仰后合。
包完了，饺子熟了，吃着热腾腾的饺子，真的开心。
——包饺子 包饺子作文400字汇总5篇
在今天，小桔灯老师要教我们包小饺子。
首先，老师先给我们做一个示范，老师先拿出洁白又光滑的饺子皮，它的质感非常软。老师再夹出适当的肉馅，然后再把肉馅放到饺子皮上边。接着，老师把饺子的边缘处沾上水，让那个饺子皮增加粘性。然后，老师轻轻的把饺子皮对折，再把饺子皮折上漂亮的花边。最后，一只小巧琳珑的饺子就这么完美的呈现在大家的眼睛里了，还有饺子的外形真的很像一个月牙儿呀！后来老师让我们自己动手做做看。
其实对于我这个天才中的天才，当然是小菜一碟了！我迫不及待的想要跃跃欲试，我拿出饺子皮，和老师一样照模照样的做，我也在饺子皮的边缘沾上一点水，然后再小心翼翼的对折，我做的饺子不像饺子，不像饺子，就可以说是人不像人，鬼不像鬼，真是饺子中的“恶魔”呀！我仍然不放弃，有一句话“失败乃是成功之母”呀！我要加百分之九十九的汗水和百分之一的灵感，才能做出完美的饺子。我又充满了自信，我又开始包饺子皮了，这一次，我夹了一大把的肉，只见饺子“砰”的一下，饺子就像气球一样破裂了，原来是饺子露馅了。
这次我知道了一个道理，做事不能太骄傲。
一天，外婆说要教我包饺子，我欢喜得手舞足蹈，便乐呵呵地跟外婆进了厨房。厨桌上的饺子皮和拌好的肉馅早已等候我俩多时了。
外婆开始给我做示范，可我有些迫不及待了，两只手怎么也不听上级的使唤，我想，管他三七二十一了，顺手把一片饺子皮抓过来，又用筷子夹了一块肉馅。然后使劲儿填了进去，乱揉一气，没有经验的我，结果把饺子弄得肉馅“拱”在外面，我连忙拿了一片饺子皮把它给堵上，可由于我做的饺子没有“双脚站立的功夫”，所以一放到桌上就成了一摊烂泥。妈妈见状在一边说：“为什么外婆包的就十分有立体感，而你的却……。”我的脸刷地一下红了，可我还是按捺住被别人笑话的心情，满有道理地反驳道：“这有什么关系吗？！只是外观不同，但内容一样吗！”顿时，妈妈被这一*话给逗笑了，我脸上又泛起了红晕。外婆并没有嘲笑我，而是语重心长地说：“宇佳，以后不管做什么事都要有耐心啊！”说着，外婆又做起了示范。她先把饺子皮放在手心里，用那粗糙的大拇指摁在中间，摁窝，然后夹了一块肉馅放在里面，再把两边捏拢，叠几个小褶就完成了。我看后照做了，的确做出了十分有立体感的饺子。
晚上，我们蒸好了饺子，大家都争先恐后地分享，这时我心里甭提多高兴了！
看完电视联欢晚会，爸爸我的妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。
弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。我的妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了?”我点了点头。“来，我教你!”说完，我的妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。
我学着我的妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时，我的妈妈说：“开始煮饺子啦!”说完，我的妈妈就把饺子放进锅里。
过了一会儿，饺子熟了，我的妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。
在骄阳似火的暑假里，西联小学举行了一次丰富多彩的夏日营，有采莲、枪战、爬牛头山、包饺子，还有让我们的眼睛目不转睛的乡村电影等。其中，让我印象最深刻的、要算锻炼自己的动手能力的包饺子了。
7月26日下午4点21分，我们带着兴高采烈的心情来到了西联乡中心小学，餐厅里面的阿姨都怀着笑眯眯的心情等我们呢!餐厅里的阿姨准备了包饺子的两种材料：饺子皮、饺子馅、还有一碗沉甸甸的水。我们的心情变得紧张了，我小心翼翼地拿来了一片饺子皮，再用中指绕了一点水，最后用弄了一点肉、干菜。我把饺子粘得紧紧的，我把包好的第一个饺子放进了碗里。接着我又做了第2个、3个、4、5个......，当我要做第7第8个的时候，饺子馅却露出来了，一个个地掉在了餐桌上。就在这时候，餐厅里的阿姨发现了，便给我示范1遍，我跟着餐厅里的阿姨做了起来，我做了一个又一个，我把饺子做得小巧玲珑，不仅边上的同学夸我做得好，老师也夸我做得好。等到饺子烧完的时候，吃起来就香喷喷的，好像吃芝麻条一样。
时间过得飞快，我们马上就要离开了，但在包饺子的过程中我也明白了‘‘看山容易，画山难”的道理。包饺子锻炼了我的动手能力，也培养了我的生活。
中华民族历史悠久，有着丰富多彩的传统文化，有元宵节闹花灯、端午节赛龙舟、中秋吃月饼、清明节扫墓等，我最喜欢的是在春节里包饺子。
饺子在几千年的发展过程中，已经成为一种带有吉祥、喜庆寓意的食品。饺子也是春节不可缺少的食品。饺子形状很像元宝，人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。人们还常把金如意、糖、花生、枣和栗子等包进肉馅里，吃到如意、糖的人，来年的日子将甜甜美美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣子和栗子的人将早生贵子。
不但吃饺子意义多，而且包饺子也很有趣。包饺子要准备饺子皮、面粉、馅、一杯水、一只盘子。首先，拿出一张饺子片放在手上，再放上适量的馅，要是放多了就会露馅，要是放少了，就会变成一个营养不良的瘦子。然后，用水在外表上涂了一点水，水也要适量，沾少了，饺子就会自己咧开嘴。接着，把皮翻过去，与对边合上，用手在边上粘一粘，再在边沿折上几个角，或者用手指按一点花纹，这样一来，一只饺子就包好了。
该吃饺子了，全家人围在一起，津津有味地吃着饺子，饺子皮嫩嫩的、滑滑的，肉真新鲜，咬一囗，里面的汁流入你的心田，使你回味无穷，让你永远也忘不了。
外国的朋友们，欢迎你们来中国品尝这美味的饺子。
——春节包饺子小学作文400字优选【五】份
大年三十，一听说我们家要包饺子了，我很兴奋。
首先拿出一颗大白菜。白菜叶有点绿，又有点黄。白菜大约六、七公斤重，长约三十几厘米。然后把白菜剥开，还留下了一点，要不然就不好切了，还要切得细细的。切好后再剁碎，最后要放到隔了一层布的盆子里，以便挤控水。
开始切肉了，我对大人说：”我也想切。“可是大人说：”不行，肉还没有化开呢！不好切，容易切到手。“我这才把肉给妈妈切。切完后，加好料再剁成肉馅。
然后是和面包饺子。首先把面粉放到盆子里，一边倒水一边和面。把面揉成大面团，把大面团撕成三个小面团，揉成圆形，放在盆子里，上面盖上盖帘。我们拿出一块面，揉成长条，用手撕成一小块一小块，把每小块揉成圆形，一压，然后，擀皮、包饺子。先包好了几个饺子，我们下好后尝了尝，盐味正好，好吃极了。然后，我们就继续包，一个接一个的饺子就出来了，包的有的长有的短，有的大有的小，有的胖有的瘦，整齐地排放在撒有面粉的盖帘上。
今天，我真高兴！因为包饺子很有趣，让我学到许多东西。虽然我包的很好，可是，还包不出花边，看来包饺子也不是一件容易的事。
你们有喜欢的节日吗？我最喜欢的就是春节了。每逢春节，人们里里外外便忙个不可开交了，我们一家三口也不例外，忙着“出门”、“送节”……当然春节可缺不了美食，特别是那让人垂涎三尺的“饺子”。
我吃过饺子，也看过别人包饺子，却没亲手包过，今年春节我可得大显身手了。我拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上，心里十分得意：“嘿嘿，没学就会，天才啊！”正在我得意的时候，那肉馅就像个不听话的孩子。我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来，等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋还正当我疑惑不解的时候，妈妈看到了，无奈地说：“你少放点馅儿，不就不会多出来了吗？"说得对啊，我怎么没想到呢！我按照妈妈的方法放回一半肉馅，哈哈！大功告成！就这样，我包好了人生第一个饺子。
这次包饺子事件后，我不但掌握了包饺子的本领，而且让我知道了做任何事都要认真。
“今天是大年三十，我们晚上一起来包饺子吧！不过，有一个小小的要求，每个人都要参与进来哦！”。妈妈这明明是在挖苦我，我从来没有包过饺子，这次肯定要出洋相的。
妈妈端来饺子馅和饺子皮，我拿起一张饺子皮，放了一大勺饺子馅，先把上面捏住，然后再一点一点儿捏下面。放的馅太多了，饺子便“胀破了肚皮”，我连忙拿起一张“大衣”给饺子裹上。我的一举一动恰好被表姐看到了，她对我说：“注意看我的动作。”只见她拿了一张饺子皮，放了一勺饺子馅，轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧，最后，两只手从饺子两边猛地向中间挤压，松手时饺子上已经有了一圈很好看的花边边了。表姐又对我说：“这个动作不仅让饺子更好看，而且可以把饺子皮捏得更紧，煮的时候饺子就不会烂了。”我心里想：原来包饺子还有这么大的学问呀！
于是照着表姐的样子包了起来，我包了一个又一个，越包越快，越包越好。我还学到了一个技巧：如果饺子皮太小，就把它往四周拉一拉就变大了。
饺子包完了，我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子，一家人一边看春节联欢晚会，一边吃热气腾腾的饺子，心里无比高兴。
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千家万户曈曈日，总把新桃换旧符。不知不觉中，时光流逝，春节又一次来到了。
每年过节，饺子都是过年美食的王牌，这不，我家包饺子开始了。爸爸一手拿着擀面杖，一手拿着准备好的面团小块，只见擀面杖在爸爸手中上下滚动，左手却让面皮不停的左转右转，不一会一个圆圆的饺子皮都做好了。再看奶奶，她左手拿着饺子皮，右手往皮里放了合适的馅，两只手运用巧妙的指法，再用力一压，一个精美的饺子就做好了。没过多长时间，再爸爸和奶奶的共同努力下，一大锅饺子就包好了。这些饺子个个圆、润、饱，昂头挺胸的立在板子上，活像一个个立了战功的大将军。
饺子包的差不多了，该下锅了，爷爷把锅里放满水，等锅里水沸腾后，就把饺子放了下去，饺子们像一个个跳水运动员，挺着大肚子、翻着跟头，跳进了沸腾的`水中，在水中翻滚着、时而在水面上追逐游戏，时而又在水底躲躲藏藏，过了不大一会儿，白天鹅们就白着肚皮漂在水面上了。爷爷把他们捞进了碗里。顿时一阵香味扑面而来，我们一家人都吃的津津有味。
过年包饺子，带给我们团圆的幸福。美味的饺子，也让我们回味无穷。
每个人的家庭都各有不同，而我的家就是个幸福的大家庭。
每年过春节的时候，我们家有个传统，那就是包饺子。妈妈和婶婶早早准备好了材料：和好的面，菜肉馅，以及案板、擀面杖。
开始包饺子了！
妈妈坐在沙发上，开始揉面，然后揪成小剂子，用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子，大家围坐在方桌旁，个个摩拳擦掌，准备一展身手。
我也跃跃欲试，把手洗干净，学着爷爷的样子，揪了一小团面，放在手心里搓。可看着容易，到我手里，面团不是大了，就是小了。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起，把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮，然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子了。妈、爸，还婶婶，娴熟地加肉馅，捏紧皮，还捏出许多褶子，像芭蕾舞演员的裙摆，很漂亮。
一家人在其乐融融的气氛中包出了许多美味的饺子，煮熟了，端上餐桌。我们三下五除二，不一会儿就干了个精光。
一次包饺子，一次港湾里的温馨！
