在阿婆家的一天里，阿婆教我做饼，我非常兴奋，特别想知道又香又黄的饼是怎么做出来的。阿婆首先将面粉倒在碗里，然后掺了一点冷水，再用筷子一直搅拌，直到把面粉搅拌的稠稠的，准备工作就做好了。
接下来阿婆把煤气灶打开，把锅放到煤气灶上，然后对我说：“把面粉均匀的慢慢倒下去，不要倒完。”我迫不及待的尝试了一下，把碗里的面粉小心翼翼均匀的倒进锅里，随后我急切得把饼摊大，但是我一开始就遇到了困难，由于我用力太大，面粉总是会破开，我想了一个办法，把碗里剩余的一些面粉倒了一点到饼上，再用锅铲把破开的那一块轻轻的补起来，而且我掌握了一个技巧，就是在摊饼的时候，要顺着饼的中心慢慢的向外围摊，就不会导致摊不*或者把饼搞破了。因为饼薄两三分钟的时间饼的反面就熟了，我就把饼翻了过来，接着用锅铲把饼转了一转，不一会儿饼就摊好了，我把饼用锅铲盛到盘子里来，随后拿出来了一点豆瓣酱涂在饼里面，然后把它卷起来，一个香喷喷的饼就做好了，我迫不及待的尝了一口，真香！阿婆还夸我做的真好！
吃着自己第一次做的饼，真有成就感呀！
今天早晨8点多，我睁开了朦胧的睡眼，伸了一个懒腰。就下床准备洗漱了。
“妈妈！需要我帮你做饼吗？”我激动地问道。“这次不需要你帮忙。”妈妈笑着回答我。我怀着失落的心情正要走出厨房，“这次是让你自己做！”“真的？！”妈妈点了点头。
今天我要让家里人见识见识我樊大厨的厉害！
开做了！首先，我要拿两个干净的碗，用其中一个装半碗的干面粉，倒入另一个碗里。再打两三个鸡蛋进去开始搅拌。筷子在我的旋律中舞动，终于搅匀了！接下来我就把白芝麻和黑芝麻各勺了一勺，紧接着，再放一勺白砂糖进去搅拌。这样就完成了一半。
哎！我已经开火了，万一我倒油下去的时候油溅出来了怎么办？它可能会溅到我身上！我本想向妈妈求助，可是转念一想“这次饼应该由我自己独立完成，不应该靠别人！”豁出去了！我小心翼翼地把油倒进锅里，咦？居然没有溅到！
我安下了心，开始把饼倒下去，我跟炒菜一样把饼晃来晃去，然后翻来翻去。最后！一张金黄的，散发着香味的大饼出锅了！
这次饼做的很成功，你们猜为什么？一端上桌，大饼就一扫而光，而且个个拍手叫好！这种成就感是前所未有的！所以下次我还要自己动手来完成一件事情！
今天早晨8点多，我睁开了朦胧的睡眼，伸了一个懒腰。就下床准备洗漱了。
“妈妈！需要我帮你做饼吗？”我激动地问道。“这次不需要你帮忙。”妈妈笑着回答我。我怀着失落的心情正要走出厨房，“这次是让你自己做！”“真的？！”妈妈点了点头。
今天我要让家里人见识见识我樊大厨的厉害！
开做了！首先，我要拿两个干净的碗，用其中一个装半碗的`干面粉，倒入另一个碗里。再打两三个鸡蛋进去开始搅拌。筷子在我的旋律中舞动，终于搅匀了！接下来我就把白芝麻和黑芝麻各勺了一勺，紧接着，再放一勺白砂糖进去搅拌。这样就完成了一半。
哎！我已经开火了，万一我倒油下去的时候油溅出来了怎么办？它可能会溅到我身上！我本想向妈妈求助，可是转念一想“这次饼应该由我自己独立完成，不应该靠别人！”豁出去了！我小心翼翼地把油倒进锅里，咦？居然没有溅到！
我安下了心，开始把饼倒下去，我跟炒菜一样把饼晃来晃去，然后翻来翻去。最后！一张金黄的，散发着香味的大饼出锅了！
这次饼做的很成功，你们猜为什么？一端上桌，大饼就一扫而光，而且个个拍手叫好！这种成就感是前所未有的！所以下次我还要自己动手来完成一件事情！
当我度假回家时，我每天都要回答同样但却非常真实的问题:你想吃什么？在除夕夜的晚上，我再次面临这个问题，但是这个问题变得有选择性了:晚上吃饺子还是吃蛋糕？我毫不犹豫地选择蛋糕，并要求我的母亲一起做蛋糕。前年除夕的晚上，我吃了饺子。我不可避免地喜欢新的，讨厌旧的。我自然对有机会改变非常积极。
除夕夜晚餐后，我和妈妈在春节联欢晚会前开始工作。母亲首先往盘子里倒了一些面粉，搅拌了一些水，然后开始搅拌面粉。看着母亲随意熟练地操作面团，我迫不及待地想试一试，很快就洗手加入了。接下来，我妈妈把肉和竹笋切好，放在锅里煮，作为蛋糕的馅料。我也没有闲着。我妈妈给了我一个做芝麻馅的任务。嗯！很简单，我以前见过我妈妈这样做，我一直记在心里。我在芝麻籽里加了一些糖，把它们倒入搅拌机，盖上盖子，向右转动开关，然后按住十秒钟。我舀了一点尝了尝。我发现它不太甜，就加了些糖搅拌。
一旦馅料好了，面粉也做好了，你就可以开始包蛋糕了。母亲拿了一个杯子，拿了一些面团，用杯子的曲面把面团擀开，直到它变成圆形。然后在面团上舀一些馅料，包成球，擀*，蛋糕就做好了。我做了更多的芝麻馅蛋糕。芝麻开花了。我希望新的一年会更好。蛋糕终于出炉了！我迫不及待地想拿一个。不管天气多热，我都狼吞虎咽。吃完蛋糕后，我还在想它。我心中荡漾的不仅是美味的蛋糕，还有与家人合作的温暖。
星期天的下午，我去外婆家玩。看到外婆家的院子里放了好多黄澄澄的南瓜，像一只只的大喇叭，真好看。
外婆看着我笑眯眯地说：“诺诺，你要不要吃南瓜饼啊？我们今天做南瓜饼吧。”“好的，好的”，我听了高兴地一蹦三尺高。南瓜饼，光听听名字就觉得非常的诱人。
说干就干，外婆用菜刀小心翼翼地把南瓜皮削掉，再切成小块，然后放入高压锅里蒸熟。打开锅盖的一刹那，一阵清香扑鼻而来，一下子就勾起了我的食欲。我忍不住吃了起来，一边吃一边赞不绝口：“嗯，不错，粉粉的，甜甜的，真好吃。”妈妈在一旁笑着说：“少吃点，你吃饱了，等一会儿小肚子就装不下南瓜饼了。”听了妈妈的话，我这才不情愿地放下筷子。
外婆把糯米粉和粳米粉按比掺入蒸熟的南瓜里面，然后就使劲地揉起来，不一会儿就变成了一大团黄澄澄的粉团了。揉好粉团后，外婆又把粉团分成一个个跟乒乓球大小的小粉团，妈妈利索地把一个小粉团放入木板做成的模子里，轻轻一压，就变成了一个圆圆的像月饼似的南瓜饼了。
“来喽！”负责蒸南瓜饼的外公端着一大盘热气腾腾的南瓜饼，快步走了过来。蒸熟后的南瓜饼颜色更加鲜艳，表面亮晶晶的泛着白光。我拿了一块南瓜饼，轻轻咬上一口，糯糯的，甜丝丝的，嚼起来很有韧性。南瓜饼，味道真是好极了！
我在山东碰到了一位做饼的老汉，他在那寒冷的冬天，使我的心感到暖暖的。
一天早上，我和爸爸、妈妈出宾馆散步，走着走着，我看见前面一位老汉正在卖饼，而且还飘来香浓的气息。我想，他做的饼一定很好吃，要不怎么有这么多人来买他的饼。我拿起爸爸的钱包，排起了“长龙”。过了许久终于轮到我了。“我要四个饼”我打量着他说，只见他那高大的身材，慈祥的面容，抢先进入我的视线，还穿一身打着补丁的棉袄，汗大滴大滴地从头上冒出，挥汗如雨。他熟练的、专注地做着他的饼，没几分钟就作出了一张张小巧玲珑的饼，又笑着对我说：“马上就好，请等一下。”他笑着把饼夹进袋子里，轻轻地递给我。
我付完钱便挤出了这“人墙”。边走边想着他刚刚对我慈祥的笑容，心里觉得甜甜的。我突然发现他给了我两个饼。心想把两个饼还给他，但是，我的脚步却不听使唤。还是算了吧，我心想。
突然，爸爸问我，他的钱包呢？我顿时怔住了：完了，钱包丢了，我这马大哈。钱包里可是有很多钱，如果真丢了我们就回不了家，回不了厦门了。
就在我们急得团团转时，老汉跑来了，大滴大滴的汗水从头上落了下来，油油的手上拿着一个钱包，急忙问我：“这是你的钱包吗？”“是！”我感激地说，“谢谢你，帮我找回钱包。”我们家看着他那高大的背影慢慢地离去……
这件事，虽然过了许久，但是我总是记忆犹新。
——第一次做鸡蛋饼作文 (菁华6篇)
我很爱吃鸡蛋灌饼，又香又酥，吃完满口留香。
星期五下午放学，我看到卖鸡蛋灌饼的'，口水都流出来了，我突发奇想，回家要自己做鸡蛋灌饼。于是我回到家，把这个想法告诉了妈妈，妈妈很高兴。
我们先从网上搜索做法，然后行动。妈妈先揉面，她还在面里放了一点点盐，把面团放了半个小时，再将面团捏成了一小块儿一小块儿的，在上面涂满了油酥，再擀成圆形的薄饼。终于可以开始烙饼了，我先把电饼铛涂了很多的油，再把面饼放到了电饼铛里，在面饼正反两面又涂满了油，过了一会儿饼上面起了一些小泡泡，我和妈妈连忙打鸡蛋，将面饼的小泡泡上开了一个口，可是因为口太小了所以蛋液大多都撒在了外面。第一个不成功，在做第二个的时候我们故意将面饼多煎了一会儿，可是因为面饼擀的太薄了面饼很快就熟了，我们只能做煎饼果子了。在做第三个时候擀的时候我们故意擀的不薄不厚。又涂了厚厚的一层油，又多煎了一会儿。再等起了很大很大的泡泡的时候我们才加蛋液，最后这个鸡蛋灌饼终于做好了。我吃自己做的鸡蛋灌饼，觉得好吃极了，因为这是我自己做的。
我有许许多多的第一次，有第一次照顾表弟、第一次洗裤子、第一次自己去上学……其中，令我印象最深刻的就是第一次做香煎鸡蛋饼。
周末中午，天气格外的好，阳光明媚，暖烘烘的。妈妈正准备给我们做香煎鸡蛋饼。我一想到“香煎鸡蛋饭”这五个字，都快要流口水了，我对妈妈说：“妈妈，要不如今天我跟你一起做香煎鸡蛋饼吧！”妈妈看我这么主动、好学，就爽快的答应了。妈妈来指导，我来动手做。
接着，我们准备了配料，有火腿肠、土豆、鸡蛋、青椒、油、盐和胡椒粉。然后，在碗里打两个鸡蛋，加盐和胡椒粉，搅拌均匀，搅拌的时候像河流一样顺畅。将土豆和火腿肠切成小块，用油煎熟，拿铲子把土豆和火腿肠刮成一个圆形状，倒入鸡蛋液，加入切好的青椒，继续用小火煎。
不一会儿，美味又有营养的香煎鸡蛋饼终于出锅啦！我迫不及待的咬了一大口，“哇，这是我吃过最美味的食物了”。
今天，我不仅吃到了美味营养的香煎鸡蛋饼，而且，我还体验了做香煎鸡蛋饼的过程。
早晨，温暖的阳光洒进窗户，我迅速地起床，因为我要做鸡蛋饼给妈妈吃。
一开始我从冰箱里拿出了三个鸡蛋，又从碗堆里拿出一个大碗，接着我拿起一个鸡蛋用力地敲了一下，蛋壳就碎了，我赶紧放在碗的上面掰开鸡蛋，那黄溜溜的蛋黄直冲向大碗妈妈的怀抱中，我用同样的方法把其它两个我鸡蛋破开，它们迫不及待地流向碗中。忽然，妈妈急奔过来，教我怎样搅拌鸡蛋，我学着妈妈的样子拿一双筷子，在碗内一个方向搅拌，看到鸡蛋上面冒出许多泡泡，下面的步骤由妈妈来做，我在旁边一直目不转睛地盯着看。她先打开煤气灶使它处于小火状态，再将油倒进锅里，然后妈妈跑过去拿来两样东西，一样是虾米，一样是草莓酱，接着妈妈打开草莓酱的盖子，用勺子舀了一大勺草莓酱放在鸡蛋饼的上面，我又拿起铲子抹*，我一会儿抹到动，一会儿抹到西。我叹了一口气说：“终于都有草莓酱了。”然后，我又洒进虾米。妈妈又帮我将早已准备好的香肠用力切成两半，再把它倒进锅里煮熟，我又用铲子将鸡蛋饼的两边向中间翻，妈妈又在我耳边说：“好了，太焦了也不好吃。”我照着妈妈的话去做了，把锅子拿起，妈妈连忙拿了一个盘放在我的锅下，最后，我把鸡蛋饼倒进盘子里，真阳一个鸡蛋饼就做完了。
我美美的尝了一小口鸡蛋饼说：“啊！真甜，真香。”妈妈唱着我做的鸡蛋饼说：“宝贝做的鸡蛋饼特别香甜，好好吃”。我听了心里乐开了花，也明白了一个道理：只有努力，才会成功，就会体验到真正的快乐。
今天，我自己独立做鸡蛋饼，我好兴奋啊！
我先请出两位鸡蛋小姐，把它们打碎，再切点小葱，然后搅拌均匀。就不管它们，让它们去跳舞了。
接着有情本次制作的主要人物——面粉先生出场！面粉先生很喜欢我的手，手一进面粉袋里，它们就围上来，我的手就像戴了一双白手套一样。甩？甩不掉。拍？拍不下。劝？劝不走。反正用尽了各种办法，他们就是不下来。最后，我用了绝招：用水冲，终于把面粉先生冲回了他们的兄弟姐妹的身边去了。
接下来，就开始做了。先把电饼挡预热以下，然后把面浆倒成圆形，可我倒得一点也不好。倒成了正方形，不过没关系，好吃就行。
“时间到了，时间到了。”一声优美的女高音传来，我知道已经好了，我开心地跳了过去，一打开锅。“哇！真是太香了。有小葱的清香，有面粉的淡香，还有蛋的浓香。”“哇！太漂亮了。有葱的绿，有蛋的黄，还有面粉的白，真是色香味俱全啊！”
香气从厨房飘到了客厅，妈妈说：“快过来吃！”我三步并作两步跑过去，和妈妈一起分享了。
这么好吃的鸡蛋饼，你也来吃吧！
清晨，知了不停地叫着，仿佛在说：“热死了，热死了！”我早早地起床了，因为我要做一件从来没做过的事情，做鸡蛋饼。
妈妈已经准备好了材料，有面粉、鸡蛋、油、葱等。我洗干净手，妈妈在一旁指导我怎么做。
我先把两个鸡蛋打到白白的面粉里，然后搅拌。怎么一会儿面粉就干巴巴了，妈妈在一旁提醒我要加点水。我又在面粉里加了点水，继续搅拌。我使出全身力气搅拌，一会儿就觉得胳膊好酸，抬都抬不起来了。我想休息一会儿，但是妈妈说：“不能半途而废，要继续！”我马上打起精神来，面粉终于搅拌好了，这时的面粉变得有点黄黄的、稠稠的，有点像奶昔。开始调味了，我往面粉里加了葱花、盐、油和鸡精。
终于到了开始开火做蛋饼了，妈妈把*底锅放在了灶台上，我心里有点害怕，怕自己的手被烫坏，但又想尝试一下。我把一勺面粉放入*底锅里，只见*底锅马上响起来“滋滋滋”的声音，吓了我一跳。一转眼，面粉就在锅里变成了奇形怪状的样子，然后冒出了一股焦味，不好，烧焦了。妈妈在一旁看得哈哈大笑，原来我没有及时把面饼的形状给做出来，也没有及时翻起来。
真是太差劲了，第一次做面饼就失败了，做蛋饼也太难了吧！妈妈安慰我，以后多练*，就会熟能生巧的。
我睡的朦朦胧胧，在房间里就闻到了鸡蛋包饼的香味味，于是我从楼上飞奔下来，直接问妈妈：“早上是不是吃鸡蛋包饼呀？”妈妈回答说：“是呀，你咋知道？”我说：“你煎的鸡蛋包饼香味四溅，我从楼上就问到了味道，明天能不能教我做？”妈妈爽快的答应了。
第二天一早我叫醒妈妈，叫妈妈教我做鸡蛋包饼。早晨刚刚起床，大脑还是半休息状态，很困的，可是我兴致勃勃，一点儿也不困。拿出做鸡蛋包饼要用到这些材料：3个鸡蛋、500克水、250克面粉、100克四季豆和50克肉沫。
第一步煎荷包蛋：我把油倒入锅中，把鸡蛋敲出一个小口子，放到锅子里这时意外发生了。我把鸡蛋放太高了，蛋落入锅中的一瞬间，炸开了锅，弄得我手忙脚乱。妈妈急忙说：“别放太高了，低一点，动作轻一点！”我接着又拿了一颗蛋，按照妈妈的方法果然煎出了一个金黄色的，完美的荷包蛋。
第二步面糊：把水和面粉合在一起变成很稀的面糊，比例是2比1，水是面粉的两倍。面糊再加入一颗蛋，让面饼起到柔软的作用。
第三步煎面饼：用大勺子舀3勺面糊放入锅中，把面糊弄均匀，谁知面糊粘在了锅铲上，我怎么甩也甩不掉，我废了好大劲儿才弄掉，突然我闻到了一股焦味，啊，面饼焦了！我非常沮丧。我又舀了3勺面糊，放入锅中。我由于用力过猛，面糊裂开不成型了。看见两次失败我已经不耐烦了，可是我努力地让我自己调整好心态，再来一次。这次我吸取了教训，没有用力，也没有不管，没过多就，就煎好了香喷喷的面饼。
我把煎好的面饼加入荷包蛋、“四季豆肉沫”再加入自己喜欢吃的调味料，包起来，自己吃着香喷喷的面饼想着：妈妈每天给我们烧菜烧饭真辛苦啊！
——第一次做披萨作文 (菁华6篇)
放学后我去妈妈单位写作业，在办公室我发现了妈妈刚收到的一个包裹。我好奇的打开箱子一看，哇，箱子里装的是做披萨的材料，有奶酪、披萨酱和面饼。
晚上回到家，我迫不及待的央求妈妈教我做披萨，妈妈耐心的给我讲解做披萨的每一个步骤。接下来就是我大显身手的时刻了，好激动啊！按着妈妈教给我的方法先把烤箱设定180°预热，在这过程中把面饼坯子放到烤盘里，在面饼上刷上点水，这是为了不会烤的太干；接着把披萨酱抹在面饼上，再撒上一层奶酪和披萨香草；然后把妈妈准备好的洋葱丝、青椒丝、培根和火腿肠均匀的铺在奶酪上，最后再撒上一层奶酪和香草，一切准备完毕，爸爸帮我把烤盘放进预热好的烤箱里，设定温度230°，时间7分钟，接下来就是等待美味的时刻了。
我期待的守在烤箱旁边，我做的披萨会成功吗？会是什么味道的呢？和必胜客相比哪个更好呢？不一会儿香味已经从烤箱里飘了出来，时间过得真慢呀。“叮”的`一声，时间终于到了，我急忙喊爸爸，在我的期待中，爸爸从烤箱里把我的作品取了出来，一股香甜的奶酪味充满了整个房间，面饼微黄，奶酪都已融化，把培根和火腿黏在一起，泛着油光。
接下来就是享受美味的时刻了，爸爸妈妈夸我做得好比必胜客的还好吃呢。听了我的介绍，你是不是也馋了呢？那么也和我一样自己来动手吧。
要说起“第一次”，最难忘的还是第一次做披萨。
那天，我十分想吃披萨，可是妈妈死活也给我买，可我是馋虫攻心啊！今天不吃到披萨绝不甘心，于是我就开始了那惊心动魄的做披萨体验。
首先我从冰箱拿出披萨饼，又翻出了半个洋葱和一根绿椒。接下来我又找到番茄酱、金枪鱼罐头和马苏里拉芝士。我用心回想起电视上的`做法。先切洋葱和青椒，在切的时候，我可是经过了痛苦的煎熬，当时的我切得泪流满面，忍着眼泪才切完。
然后我开始给披萨饼抹酱，我左一抹，右一抹，抹的高低不*，有多有少。问题是我的受伤都被番茄酱给染红了。洗完手，我开始放料。我先放芝士，给饼上铺了厚厚的一层，再放青椒、洋葱，最后再放金枪鱼和芝士混在一起的酱料。
做完这些，我的披萨离大功告成的时候不远了。可就在这时，烤盘却偏偏找不着了。我到处翻来翻去，急得就像热锅上的蚂蚁，汗水从额头上一滴一滴地掉落下来。功夫不负有心人，我终于在冰箱旁边的黑盒子里找到了。我小心翼翼地把披萨放上去，轻轻地端着烤盘放进了烤炉。可是我却不留神将时间调到45分钟。当时的我还洋洋得意地等待着香味四溢的披萨呢！到出锅的时候，我呆住了！原本金黄的芝士已经变成和黑炭一般的颜色，好像掉进了尘土里，饼面已经成为煤炭色，轻轻一碰，不少黑色小饼屑就这样掉落下来。这可怎么吃啊？我不甘心地尝了一口，那味道简直没法形容，如同吃了一口加了黑炭味的怪味豆。
这第一次做披萨虽然非常槽糕，但毕竟是我自己做的，熟能生巧嘛！
大雪纷飞，地上好像被盖了一层厚厚的毯子，让人行动不便。但是我却早早地起来了，因为我今天要去做披萨。
雪让欧洲风情街更加有色彩。我们大家相聚在“盐城遇上温哥华”咖啡店。走进店里，气温很高，跟外面相比有着很大的差别。店里面的气氛也很浓，老师在热情地讲解，同学们津津有味地的听着、期盼着做披萨。
不一会儿，就到了做披萨的.时候了。厨师叔叔们给我们每个人发了一个面团，接着，要把这个面团揉圆，然后压扁。但是这个面团太调皮了，压扁后，手一松，又变了回来。这下我生气了，把它使劲的往下压，他可能害怕了，只好乖乖地扁了下去，变成了饼状。后来，将这个面饼托起，用手捏边，并且高速地旋转它，看起来就像一个白色的风火轮。就这样，披萨的雏形就完成了。再后来，要将披萨顶在指关节上，一边转一边拉。“呀”！在叫声中，我的“披萨”破了个洞，它就这样被“终结”了。我的心快要碎了，好不容易快要完成的东西，就这样跟我说再见了。没办法，我只能重新做。这回我很小心，终于完成了。接着，厨师叔叔在我的披萨坯子上撒了许多奶酪，又在上面放了香蕉和西瓜。我们一组十六个同学，我是最后一个完成的，为了区分是谁的披萨，我的披萨上就有了十六块西瓜。嗨嗨！随后，厨师将披萨放在一个用金属做的“网”上，放进了烤炉。
我坐在座位上等啊等，终于一块冒着热气的披萨出现在我的眼前，我取下一片，咬了一口，一股奶香在口里环绕着，加上香蕉的甜味，简直是回味无穷啊！
今天，有一件事情令我很兴奋——学做披萨。
星期日上午，天空下着小雨，我和爸爸妈妈驱车来到欧洲风情街。虽然天空不作美，但是没有影响我学做披萨的热情啊！
到了指定的地点，许多小伙伴们已经来了。何老师给我讲了几点注意事项。我们开始了实践操作。转眼间，每人手里都有一个面团，指导我们的叔叔，他一边耐心地示范，一边给我们讲解：想让我们用手把面团搓圆，再用手掌根用力按，把它稍微按扁后，接着在它的四周，用大拇指按成凹下去。可这个环节真为难了我们，一会这边没有凹陷下去，一会儿那边没有凹陷下去，而且它的中间部分被搞得越来越皱。
在叔叔的细心而又耐心的指导下，我们完成了这一环节，又来到了下一个环节，叔叔在桌子上把面饼边转边揉。轮到我们做的时候，动作就不那么利索了，真是看花容易绣花难啊！
面饼像一个顽皮的气球，又像一张还残留着孩子气的老人的脸，每一拉，面团又缩回去，真调皮。
于是，我们就用力拉，看见女生都做好了。我们男生心急如焚，经过不懈的努力和叔叔的指导，我的作品终于进入了烤箱。我的作品新鲜出炉后，我高兴地让我的父母品尝了一番，他们都说很好吃，色香味俱全。
不知是饿了，还是因为我的首次diy披萨，我吃着我披萨提别有一番滋味。
今天下午，我心里特别激动，为什么呢？因为这周的活动要学做披萨，我还没有做过披萨呢，所以我早早地就让妈妈给我报了名。
我来到了春天里生活广场，一走进广场，我就闻到一股香香的味道。我们洗完手之后，就开始做披萨了。我认真地听老师讲，我分到了（一小块面团、擀面杖，）六个透明的小碗，小碗里有装好的食材：沙拉酱、面粉、青椒、香菇、牛肉粒、洋葱、芝士。
我先在桌子的中间撒了一点面粉，然后拿出面团，先用两个手来回地揉，把面团揉圆，然后把面团放在桌子压*，用擀面杖把面团一点一点擀圆擀扁，大约20厘米大，披萨饼坯就做成了。
然后我把饼坯放到盘子里，让它尽量占满位置，然后再用叉子轻轻地给它扎上小眼眼，扎完之后，用小勺子给饼坯均匀地抹上沙拉酱，我尽量多抹一些，因为这样会更入味。
接着把牛肉粒撒在饼坯上，然后陆续散入香菇、青椒丝、洋葱、芝士。我全部做完之后，觉得做得不太好，于是又用剩下的牛肉粒做了一个小笑脸。看，这个小笑脸代表着我们快乐、激动的心情。最后，为了更入味，我又在芝士上面抹上了一层沙拉酱。我觉得做的造型特别美丽，是独一无二的。
后来我还学做了草莓味的奶茶。
终于，我坐在餐厅里，等待着我的披萨出炉。飘香四溢的披萨出炉了，粉白相间，真好看，我的口水都忍不住了。热气腾腾的奶茶特别香，特别好喝，我边喝奶茶边吃着披萨，自已的劳动成果吃起来更好吃。
放学后我去妈妈单位写作业，在办公室我发现了妈妈刚收到的一个包裹。我好奇的打开箱子一看，哇，箱子里装的是做披萨的材料，有奶酪、披萨酱和面饼。
晚上回到家，我迫不及待的央求妈妈教我做披萨，妈妈耐心的给我讲解做披萨的每一个步骤。接下来就是我大显身手的时刻了，好激动啊！按着妈妈教给我的方法先把烤箱设定180°预热，在这过程中把面饼坯子放到烤盘里，在面饼上刷上点水，这是为了不会烤的太干；接着把披萨酱抹在面饼上，再撒上一层奶酪和披萨香草；然后把妈妈准备好的洋葱丝、青椒丝、培根和火腿肠均匀的铺在奶酪上，最后再撒上一层奶酪和香草，一切准备完毕，爸爸帮我把烤盘放进预热好的烤箱里，设定温度230°，时间7分钟，接下来就是等待美味的时刻了。
我期待的守在烤箱旁边，我做的披萨会成功吗？会是什么味道的呢？和必胜客相比哪个更好呢？不一会儿香味已经从烤箱里飘了出来，时间过得真慢呀。“叮”的一声，时间终于到了，我急忙喊爸爸，在我的期待中，爸爸从烤箱里把我的作品取了出来，一股香甜的奶酪味充满了整个房间，面饼微黄，奶酪都已融化，把培根和火腿黏在一起，泛着油光。
接下来就是享受美味的时刻了，爸爸妈妈夸我做得好比必胜客的还好吃呢。听了我的介绍，你是不是也馋了呢？那么也和我一样自己来动手吧。
——第一次做煎饼作文 (菁华6篇)
早晨起来感觉肚子有些饿，但是老妈却说她太忙了，顾不上做早饭，于是就让我自己做煎饼吃。我听了之后一阵欣喜，之前就想自己动手做饭了，只是苦于没有机会，现在总算是大展身手的时刻到了！
先把面粉放到一个小盆里，再学着老妈，之前做煎饼的样子，往里面打了一颗鸡蛋，又放了一点盐，放了一点味极鲜，这样子做出来的煎饼比较香一点！
接下来就是往小盆里放水，当然用了，妈的话说，放水也是讲究技巧的。水不能放的太少了，太少了，之后面粉就调不起来，这样子做的煎饼太硬，不好吃啊！但是水也不能放的太多了，如果水放的太多的话，煎饼就会做的软了，也不是特别好吃，水只有放的不多不少，挑起来之后成糊状才可以！
放好水之后就是搅面糊，必须拿两个筷子，长久的搅拌才可以。如果就是心太急的话，面粉搅拌不均匀，里面就都是生面，做出来的煎饼都是疙瘩，一点都不好吃，所以必须耐心的搅拌，等所有的面粉都搅拌成糊状的时候，差不多就可以了！
这个时候把，电饼铛打开，预热，再把调成糊状的面粉倒进去，当然也不能倒的太多，如果面糊倒的太多的话，那么闲采就会做得太厚，不好吃，如果倒的太少的话，感觉既浪费了电又浪费了时间！
所以到面糊也是一个技术活，需要到的不多不少，正正好的时候，把电饼铛的盖子盖好，静等几分钟之后，一朝热气腾腾，香味宜人的煎饼就出炉了！
这个时候如果家里有土豆丝或者老干妈的话，再加进煎饼里面，咬上一口，真的是特别的好吃！
第一次做煎饼，没想到会做的'如此成功，老妈直夸我是个懂事的好孩子，夸我是个聪明的孩子，我听了之后，感觉手中的煎饼更加的香了！
鼠年正月初二的早上，还在睡梦中的我就被扑鼻而来的香味给勾醒了。我睡眼朦胧地摸索着向香味的起源地厨房走去，哦，原来是外婆正在给我们做美味可口的早餐呢鸡蛋煎饼！
看着外婆那娴熟的手法，我觉得做这个煎饼应该很简单吧，于是脑海里蹦出来一个想法，我要自己动手做个鸡蛋煎饼尝尝。外婆得知了我的想法，就把围裙解下来给我穿上，哈哈，这时的我真像个帅气的小厨师呢！我迫不及待地想开始我的制作了。
外婆说做煎饼的第一步就是和面，这是一道非常重要的步骤，只有面和得好，做出来的煎饼口感才会好。我按照外婆教我的步骤，先舀了几勺面粉放进一个大碗里，然后加入水，用筷子不停地搅拌，直到看上去像牛奶一样，让面和水完全融合在一起。然后再拿一个干净的小碗，用来打鸡蛋。打鸡蛋要把蛋清和蛋黄完全打散为止。最后还要准备好葱花，葱花可以用剪刀剪，剪得越细小越好。
我整装完毕，接下来就是要煎饼了。我学着外婆的样子，把*底锅放在灶台上，然后在*底锅里倒入少量的食用油，拿起锅转一下，使油能均匀地在锅里淌开来，然后再往锅的中心缓缓地倒入和好的面，嘿嘿，它们真是乖巧，不用我动手，面已经均匀地在锅里躺*了。接着可是真的要煎咯，我又兴奋又紧张。我小心翼翼的打着火，很快煎饼边上开始冒出来一些黄色的小泡泡，就像一朵朵金黄色的小花，煎饼由中心向四周迅速地变透明，由液体变成了固体，真是神奇。这时听到外婆说可以翻个面煎了，我连忙拿起铲子给煎饼去翻面，由于手法不熟练，煎饼粘到一块去了，我急得直跺脚，不知道该怎么办好。这时外婆在边上用筷子轻轻一拨，煎饼便乖乖地展开了，真是调皮啊！接着我把蛋液均匀地撒到煎饼上，不一会儿香喷喷的味道就飘了上来，再撒上碧绿的'葱花，那香味更加诱人了，最后我用番茄酱在鸡蛋饼上画了个笑脸，关了火。哈哈，香喷喷的鸡蛋饼就出锅啦！
我成功啦，我看到鸡蛋饼也对着我笑呢，仿佛说：小伙子，你真棒！看着美味的鸡蛋饼我却舍不得吃了，这可是我第一次做的鸡蛋煎饼呢！
因为疫情，来九寨沟的游人减少了很多，在观光公司上班的爸爸妈妈也因此休假了。初四这天，妈妈望着厨房里那一大口袋青皮大萝卜说：“反正闲着也是闲着，我们来做煎饼吧，这么好的萝卜，可是你奶奶亲手种的，坏掉就可惜了！”
说干就干，妈妈麻利地系上围裙，洗净双手，我也学着妈妈的样子，做好准备工作，在一旁静候差遣。只见妈妈在盆子里放入适量面粉，用筷子从中间画了一条直线，将面粉分成了两份，一份用开水搅成面絮，一份用加入发酵粉的凉水也搅成面絮。为了口感好，妈妈还专门加了一个鸡蛋。接着把两份面团合二为一，反复揉搓之后覆上保鲜膜。妈妈说把面盆放在温暖的地方，可以使面团发酵更快，我灵机一动，放地板上吧，地暖是个温床！
等待面粉发酵的这段时间里，我们开始准备煎饼馅儿。妈妈把鲜嫩的大萝卜洗净，切成丁，在沸水中煮好，捞出捏干水分。我也不肯闲着，嚷嚷着让妈妈把切肉的工作交给我。妈妈拗不过我，只好同意了。我左手摁住腊肉，右手握着菜刀，心里有一些紧张，这可是我第一次“动刀”。我该从哪里下手呢，是横切，还是竖切呢？顶着妈妈鼓励的眼光，硬着头皮，我切下了第一刀，哇，没想到腊肉那么硬！一刀下去像锯木头一样，我来回拉扯着，一个不小心，菜刀打滑，差点切到手。妈妈笑着说：“刀给我吧，就你这速度，切到明天也切不完！”妈妈接过刀，熟练地切着，三两下就切完了。
一切准备就绪，我们开始包馅饼。把一块小面团在手心搓圆，按压成饼皮，放上适量调配好的馅儿，像包包子一样一点点收口，接着轻轻一压，就成了一个馅饼了。放进刷了油的电饼铛里，每隔一分半钟翻一次面，十来分钟后一个完美的馅饼就制作好了。当然，完美是属于妈妈的，我的馅饼就有点惨不忍睹了。
一个个两面金黄的馅饼终于出锅了，馋嘴的我顾不上烫，龇牙咧嘴咬一口，哇，饼皮外酥里软，清香的萝卜配上腊肉特有的香味，好吃到根本停不下来！
我很喜欢吃鸡蛋煎饼，妈妈做的煎饼黄灿灿的，香脆可口。
有一天下午，我在家里闲着没事做，外边的太阳火辣辣的，我感觉有点饿又不想出去，就让妈妈教我做鸡蛋煎饼。
我按妈妈的要求先把配料准备好：鸡蛋2个、蛋糕粉100克、白糖50克、花生油100克、黑芝麻若干。
妈妈在一旁指点我：先把鸡蛋打在一个大碗里，加入白糖，用筷子顺着一个方向搅匀，再加入蛋糕粉搅匀，让蛋糕粉充分溶于鸡蛋中，搅成粘糊状。如果觉得有点稀，就再加一些蛋糕粉；如果太稠了，就加一点矿泉水；如果想让煎饼更香，就先加少许花生油搅拌。
接着把*底煎锅洗干净，放上灶台，开火，再把花生油倒入锅里。等锅里的油快开时，把搅拌好的糊状物倒入锅里，让糊状物变成薄薄的一层，再撒上黑芝麻，大火2分钟，改为小火，盖上锅盖。5分钟后，把煎饼翻过来，再加一点花生油到锅里，用木铲均匀压一下煎饼，盖上锅盖，4分钟后关火，让煎饼在锅里焖烤几分钟就行了。
哇！家里充满了香香的诱人的煎饼味，你看我做的鸡蛋煎饼，一面黄灿灿的，一面粘满了黑芝麻，不错嘛！
咬一口自己做的鸡蛋煎饼，香脆可口，太好吃了！
今天烈日炎炎。我妈妈说：“下午我们要去吃烤肉，我们来做些煎饼吧。”我说：“耶!”
妈妈做煎饼的时候，我看她刷上油，煎上饼，两到三分钟换一个面，我觉得很简单。
我现在开始做，妈妈告诉我：“先把苹果洗干净，再用小刀把洗干净的苹果削皮，不留一点皮。再把削好的苹果切成方方正正细一点的丝，放入碗中。再按照切了多少苹果丝来算出放入糖的分量，然后就是疯狂地用叉子搅拌了。”
我照着妈妈的说法，搅拌后在碗上粘上保鲜膜，等上十分钟，时间一到，打入鸡蛋搅拌。
搅拌的时候，苹果丝就断了。把鸡蛋要搅到看不见，再放入面粉。现在开始搅，会有一些难，一直要搅到面糊都没有了。最后就是开小火刷油。刷油时，把苹果泥用勺子一勺一勺地摊上去。
两个面都煎三到四分钟就可以出锅了。
我把它拿出来一尝，我觉得我吃到了人生的美味。妈妈也吃一块我做的苹果煎饼，她说非常好吃。
今天这个烈日炎炎的下午，我真的非常高兴。我还要给更多的人吃我做的苹果煎饼。
今天，家里没有什么可吃的早餐了。我突然想起我的一本书——《从可可奶牛到打嗝细菌》，在《蔬菜与水果》这一章节里面有苹果煎饼的做法。所以，我打算做一个苹果煎饼给爸爸妈妈吃。
我看了一下，家里有鸡蛋，有面粉，有牛奶，有苹果，有盐，有糖，有碗，有刀，有*底锅，样样俱全。这就开工啦！
我按照书里说的，拿出鸡蛋、面粉、牛奶和碗。我先在一个碗中打好了两个鸡蛋，打鸡蛋可是我的绝活，蛋液马上就打好了。因为我对面粉和牛奶的分量还没有清晰的概念，所以就请教了爸爸，120克面粉和200毫升牛奶各是多少？爸爸告诉我，家里的小碗各装两碗就是了，我就装了两小碗面粉和两小碗牛奶，倒入准备好的大碗中。再加入打好的蛋液，少量糖和盐混合在一起搅拌。为了搅拌均匀，我用筷子把没有化开的小面粉块挑破并捣碎，让面粉能够充分混合在牛奶中。搅拌出来的混合物是淡黄色的，上面有非常多很小的气泡。这就是面糊了。
我又拿出一个苹果，洗净、削皮、切片。这可不是一个简单的活儿，我一会儿用水果刀，一会儿用菜刀，可是忙活了整整四十分钟，才把苹果切成片哦！
终于可以煎饼咯！我打着火，在*底锅里融化了一小块黄油，撒上了点儿糖，把苹果片均匀地放在锅里煎。我发现苹果在煎的时候会在黄油上跳动，很有趣。煎了一分钟后再倒上一大勺面糊，煎三分钟，翻个面，再煎三分钟，一张饼就完成了！
我又按同样的方法煎了两张，发现翻面的时候，饼都破了，这下我可急了，把妈妈叫过来。妈妈说，是面糊太稀了，又想了想，说：“不对，是苹果片太大了，饼撑不住，就破了。”然后我们想了个办法，把苹果片切成苹果粒儿。第四张饼可漂亮了，我们还拍了照片，这可是我和妈妈做的第一张完整的苹果煎饼呢！
想知道我们的苹果煎饼味道如何吗？快来尝尝吧！
——第一次做饼干作文 (菁华6篇)
今天早上起床以后，妈妈带着我来到了大坪龙湖时代天街的蜜壳蛋糕房学做饼干。
到了蛋糕房，我看到各种各样、五彩缤纷的蛋糕和饼干。一个系围裙的姐姐看到我，走了过来递给我一本图册，我从里面挑选了一款卡通的曲奇饼干。
教我做饼干的姐姐帮我准备好材料，亲切地对我说：“做卡通曲奇饼干首先要把黄油融化成液体，然后再把白糖和鸡蛋液放进去，用铲子把它们拌匀，最后再加入面粉，戴上一次性手套用手捏匀。”
我按照姐姐教的方法一步一步的完成，饼干面团和好了，放在手里软软的，仿佛是一团橡皮泥。我把面团放进一个剪破的保鲜袋里，用手轻轻的压了一下，然后用擀面棒把它擀*。再用各种卡通模具压出形状，有心形的、星形的、树叶形的、雪人型的、小鸟型的、帽子形……，还有我最喜欢的hello kikty小猫型的。我把压好的饼干小心翼翼的放进烤盘里，再请姐姐帮我送入烤箱。
大约过了二十分钟，我听到烤箱出来“叮”的一声，闻到一阵阵沁人心脾的香味扑鼻而来，饼干就烤好了。
我轻轻的拿起一块hello kikty小猫型的饼干放进嘴里，心里觉得美滋滋的，像是吃了蜂蜜一样很甜很甜。” 饼干小猫”也在对着我微笑着说：“你真棒!”
回到家后，我把饼干拿出来给外公外婆和爸爸妈妈一起分享，大家都夸我是“小小美食家”。我的心里可高兴了，我心想：下次有时间我还要学做别的点心给大家一起分享。
今天上午，我和好友黄钊弦一同前往甜咪小屋做饼干。一到那里，我们系上围裙，洗了手，便跟着店里的阿姨开始学做饼干。
做饼干的第一步是擀面。我和黄钊弦一人擀一会儿，刚开始擀的时候，由于用力过猛，面团又太硬，所以总是擀不好，要么就是把面饼弄得一边薄一边厚，经过多次尝试后面饼终于擀好了。虽然弄得满身都是面粉，但是我们好开心！
做饼干的第二步是让饼干成型。我们用模具在面饼上按出一个个漂亮的小饼干，有兔子的、熊猫的、蝴蝶形状的、形态各异，有趣极了。我们把它们一一放在纸上，第二部就做好了。
第三步是涂果酱。我们凭着自己的想象力给每一块饼干涂上果酱，有草莓酱、巧克力酱、葡萄酱等等，涂得可好看了。
最后一步是把饼干放进烤箱烤二十分钟，这真是漫长的20分钟呀！我就一直守在烤箱旁，等着，等着，等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢？那真是一种既担心又期待的心情呀！终于，香脆可口的饼干做好了，吃着自己亲手做的饼干，心里美极了！
是人，都有第一次做某一件事的经历。而今天，就由我来为大家介绍一下我第一次做曲奇饼干的经历吧！
我首先来到房间里铺上一块蓝色的大布，然后在上面撒上一些面粉。接着，我找来了一个大盆子和一个塑料铲子。加入10克白糖、25克蛋清和蛋黄再加上一小勺淀粉。用铲子搅拌均匀。最后加入145克面粉。
接着把盆子放到蓝色的大布上。然后用铲子先穿到最底部，接着向上翻，最后向下压。就这样，反复重复这个动作。不一会儿，就变成了一个大大的、黄黄的面团了。
我把面团拿出来，放在铺满面粉的大布上。然后，找来一根擀面杖。接着，我用擀面杖不停地擀呀擀、擀呀擀。最后，那大大的面团变成了一张薄薄的面皮。
我找来了许多可爱漂亮的卡通模型压子。两分钟后，那薄薄的面皮上，多了许多漂亮的图案。接着，我拿起一个雪白的铲子轻轻地将多余的面皮剔掉，再用铲子轻轻的将漂亮的图案放入烤盘中。所有的图案都剔完了。我就将烤盘放入烤箱中，静静的等待着。
20分钟后，所有的饼干都烤好了。我将它们一个个小心翼翼的装入事先准备好的袋子里，准备送给妈妈。小朋友们，你们知道为什么我要把这美味的饼干送给妈妈吗？因为今天是母亲节！
有了做葡萄酒的成功体验，这两天我又缠着妈妈带教我做曲奇饼干，今天妈妈终于有空，带着我来到红旗路上的“DIY体验店”，亲手做曲奇饼干。
在老师的指引下，首先拿出黄油，让他在室温融化成软软的；把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，把蛋黄液用小碗装好。然后把黄油放在不锈钢盆中，用打蛋器把黄油分几次打发，打发后有些变白；加入糖粉，再次打发，让糖粉和黄油充分融合；加入蛋黄液并再次充分打发黄油。我用手指沾了点尝尝，很香很甜。接着把面粉透过筛子洒入盆中后，用打蛋器混合。用竹铲和面团，并把他们装到一个装有保鲜袋中，袋中已装有一个金属嘴，金属嘴上有六条细槽。老师从烤箱中拿出烤盘，铺上油纸。刚开始时老师握着我的手，让我使劲把面团通过金属嘴挤出，放在烤盘里。在老师的指引下，我试着一会儿挤出一朵花，一会儿挤出一个S，一会儿挤出一个C，每个形状上都有细细的纹路。老师提醒我，面胚的厚度要基本一致，要不然薄点儿的正好，厚点儿还没熟或者厚点儿的正好，薄点儿的都快糊了。好在挤出的面胚是软的，不满意可以重新装入袋中重挤。
最后把盘子放入烤箱，温度设定180度，15分钟后大功告成。稍稍放凉就可以入口品尝了。
嗯，真的很香！酥酥脆脆，虽然没有蓝罐曲奇那么模样漂亮，但毕竟是我第一次做曲奇饼干，感觉是那么自信、甜蜜。你也来试试吧！
你知道吗？我和妈妈第一次做饼干是一件何等搞笑与有趣的事。
那一个星期天，我和妈妈去超市进行了大采购。什么白糖、黄油、鸡蛋、面粉等等，买了一大堆。回到家里，我们把原材料摊到桌上，然后就研究起制作流程来。
妈妈好像已经从单位同事那里取过经，根据她同事的经验就要动手。可我这个小“网络派”当然不会让她就这么浪费材料，于是就上网查询资料起来。
根据我和妈妈协商的结果，我们先把制作食材放入一个大容器，用电动打蛋机把它们打发均匀。看着妈妈打的不亦乐乎，我也手痒痒，抢了过来。结果，“飚、飚”，打好的材料到处乱飞，我也成了一只小花猫。气得妈妈要给我吃“竹笋炒肉”。
好不容易处理好食材，把它们揉成一团，放入冰箱半小时后拿出，就到了形状处理的时间了。这可是我大显身手的一刻。我一会儿做成花瓣状，一会儿做成星星状，这时爸爸也来凑热闹，说要做一个奥特曼，我脑袋一拍，一不小心做了个哆唻A梦。
最后，关键时刻到了。我们家的电烤箱闪亮登场。我急匆匆地把做好的饼干模胚放入烤箱，根据网上资料，转了5分钟，随着“叮”的`一声，我的杰作出炉了。“啊呃”，这那里是饼干，分明是一块块的小黑炭呀！更可恶的是，爸爸的奥特曼和我的哆唻A梦，那黑乎乎的样子分明是“包青天”嘛！
最后还是妈妈这个“经验派”新手动手，原来烤箱不但要调时间，还有温度的要求哩。后来随着一批批香喷喷的饼干出炉，我终于笑眯眯的尝到了自己的劳动成果。
你看，第一次做饼干是不是一件多么有趣的事啊！
今天，妈妈带我到家庭烘焙体验馆做饼干，我选择了制作花式饼干。
在阿姨的指导下，我先把面团揉软，然后用擀面杖把面团擀成一张薄薄的大饼。接着就要让饼干成型了。阿姨端来了一篮模具，有活灵活现的动物、美味可口的水果，还有形形色色的生活用品。阿姨做了示范，只见她将一个蝴蝶模具扣到面饼上，用力往下压，然后按一下模具上的按钮，再轻轻拿起，接着再按一下按钮，一只展翅欲飞的蝴蝶就“飞”到了托板里。真是有趣极了！我迫不及待地学着阿姨的`样子做了起来。一只只小鸡、一个个樱桃、一辆辆汽车便出现在我的眼前。看着这些造型可爱的饼干我高兴得手舞足蹈。涂抹果酱后，阿姨把饼干放入烤箱烘烤。
很快，饼干出炉了，香味飘满了整个屋子。我马上拿起一块“小人”饼干咬了一口，哇！真是太好吃了，脆脆的、香香的。
吃着我第一次亲手做的饼干，心里有说不出的高兴！
