双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和妈妈在家。妈妈说：“今天我来教你学做饭吧！”我一口答应了。
妈妈先教我做饭的程序：“先要刷干净锅，接着再放米，然后淘米，最后插电源”。妈妈说完之后，我立马做了起来。我放入水用清洁球刷洗锅子，一切都很顺利。然后放入一杯子米，接着放入水淘米，淘两次就够了，再是放入两厘米水，最后插电源。但是老天故意捉弄我，偏偏在这时候出了问题，电饭锅发出噼里啪啦的声音，感觉快要爆炸似的，我喊来妈妈，她说：“你怎么没把水擦干净，这样饭也烧不好。”我按照妈妈吩咐的做。果然，电饭锅不再发出噼里啪啦的声音。
哎，终于是完成了所有的程序，感觉我头都晕了。接着就是等。 过了几十分钟饭终于熟了，真是一分耕耘一分收获呀！
通过这次尝试做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做得更好。
今天中午，爸爸上班去了，妈妈在上网，我问妈妈中午吃什么饭？妈妈说：“胃口不好，不想吃饭，你想吃什么我给你做。”我说：“妈妈你不舒服，我自己做饭吧！”妈妈说：“好吧，要注意安全！”
其实自己做饭可是我期盼已久的事情，两三天前我就闹着要学做饭，可是妈妈不同意。现在机会来了我怎么能放过呢？“我做什么呢？”我想：“我还是个新手，我还是简单一点，煮方便面吧！”
说做就做，我学着妈妈的样子把锅拿出来，放了一碗半水，打开电磁炉，等到锅里的水开了后，先把方便面里的调料放进锅里，再把方便面放进去，等到锅开了面全软了以后，方便面就煮好了。我小心地把方便面盛到碗里，自己做的饭吃的好香啊！
妈妈看到我自己做的饭高兴地对我说：“好啊！宝贝长大了，会自己做饭了！”我听到心中顿时心花怒放！
一天，妈妈在厨房做饭，我心想：看看妈妈怎么做饭，我也学两手。妈妈正在做红烧茄子，我按妈妈做的步骤，一一记在本子上。
今天，妈妈回老家，爸爸出差，家中只有我。哈哈，我要大显身手——自己做饭了！
我翻箱倒柜找出了我的“菜谱”——前几天记着妈妈做菜的小本子。
我拿出茄子，把茄子削了皮，切成方块。锅里倒上油，加热，把葱姜蒜等调料连同茄子一块倒进去。大约过了15分钟，茄子就烧好了。
我把烧茄子铲到大盘里，拿上筷子尝了一口，不太熟，但是味道还可以。我又在锅里热了几个馒头。
这时，爸爸妈妈回来了，他们看到桌上放着一盘烧茄子，惊奇地说：“哎呀，女儿会做饭了！”
他们赶紧洗手吃饭，一边吃一边夸我做的饭好吃。难道我做的饭真的比妈妈做的饭香吗？我不大明白。
今天上午，我的爸爸妈妈都上班了，我自己一个人在家，早上没有吃饭，有很饿，真么办呀？
过了一会儿，我饿得不行了，就下定决心，自己做饭，我想了想做什么，我看见了面条，就想；“面条，我喜欢吃，做起来还有方便，那我就来下面条。”
首先我开水倒入锅中，才开火，水滚了以后，我就把面条下了进去，我就在挑了挑，就走开了，那时候我很紧张，要不然做得不好吃怎么办，那我就白忙了吗？但是我还是不放心就去看了看，我看着水滚了，就以为熟了，于是我就尝了尝，一咬硬邦邦，那肯定是不熟了，我就接着煮，终于煮熟了，现在我就可以尝一尝我自己亲手做的饭了，我端下锅，关上火，放到桌子上了拿起筷子开始吃了。
我一吃怎么没有味儿呀，一想，忘放酱油了，然后我吃的津津有味。
这是我第一次做饭，虽然心里很害怕，但是我还是做成功了！
一天，快到中午了，我突然想学做饭，就对爸爸说：“爸爸我想学做饭，您能不能教教我怎么做呀？中午饭就让我来做吧！”
爸爸说：“那，好吧。不过你要做得认真一点，要不然就好吃了。”
我爽快的回答说：“好的，没问题！”
爸爸教我做番茄炒鸡蛋。先把鸡蛋打到碗里搅拌好，再拿几个番茄洗干净切开，然后把炒菜锅烧热，再倒上一点油。我倒油的时候，被油烫到手了，痛的叫了一声，站在一旁的爸爸说：“没事的，我也经常被烫到。”我有些不相信了，说：“真的吗？”爸爸说：“真的，每个人都可能会被烫到。但是，只要你坚持就一定可以成功！”听了爸爸说的我又开始做了。倒完了油再把鸡蛋倒在锅里，过一会儿再把切好的番茄倒在锅里，炒几下放上盐、调料就可以出锅了。第一道菜出锅喽！
我又炒了土豆丝。又蒸了一锅大米饭，我们就开饭了，吃着自己亲手做的饭，我心里美滋滋的。
我通过学做饭这件事，知道了只要坚持不懈，就会有成果的。
我学过许多本领，如天上的繁星一样多。比如：学会了使用电脑；学会了帮妈妈洗米做饭；学会了游泳等等。在学*本领的过程中，我品尝到了其中的酸、甜、苦、辣，令我最难忘的.是第一次学做西红柿鸡蛋汤。
我来和大家分享一下学做西红柿鸡蛋汤的过程吧！首先，我打开炉火，小心翼翼地把油倒进了锅里，赶紧往后退了几步，生怕那油溅到我身上。锅里的油发先发出嘶嘶的声音，后来又发出呯呯的声音，这样油就熟了，接下来我把葱花放入油锅里，用铲子拔拉几下，然后把准备好的清水倒进里面，盖上锅盖，过了一会儿等水沸腾了，把切好的西红柿块放入开水中，再用小铲子把西红柿弄碎，但是妈妈说，不能弄太碎，要不然影响美观，等水面开始翻花了，我把搅好的鸡蛋倒入锅内，开始用筷子不停的搅，鸡蛋在锅里像开了花一样，最后放点盐和香油，美味的西红柿鸡蛋汤就出锅喽！妈妈喝了我做的鸡蛋汤高兴地伸出大姆指说：“儿子，你真棒！”这时，我心里甜滋滋的。
从我学会做这道菜后，我体会到了妈妈*时做饭的不容易，我决定以后要经常帮妈妈做饭，让妈妈能更轻松一些。
——我学会了做饭的优秀作文250字 (菁华5篇)
每次看到妈妈做菜，我的手中是痒痒的，记得有一次，机会来了！
星期六，妈妈正要炒菜时，突然电话响了，妈妈接过电话后，一边换鞋一边对我说“：我有急事，要出去一趟，”说完就走了，我在家里看书看了10分钟。20分钟。30分钟，突然我的肚子开始计时了，我想了一下，为什么不自己动手呢？我说干就干，然后我把煤气炉打开，放一些油下去，就拿出2个鸡蛋和3个西红柿，先把鸡蛋敲开，过了几秒钟我把它反了一下，又把西红柿切开，放在了窝里，有过了几分钟后，我把它炒了几下，有过了几秒后我把盐放下去，再炒几下，就盛在了盘子里，不知不觉的妈妈在后面了，我开始炒玉米加肉 ，经过妈妈的教导，我学会了做菜！
我真高兴，因为我学会了做饭！
一天，妈妈在厨房做饭，我心想：看看妈妈怎么做饭，我也学两手。妈妈正在做红烧茄子，我按妈妈做的步骤，一一记在本子上。
今天，妈妈回老家，爸爸出差，家中只有我。哈哈，我要大显身手——自己做饭了！
我翻箱倒柜找出了我的“菜谱”——前几天记着妈妈做菜的小本子。
我拿出茄子，把茄子削了皮，切成方块。锅里倒上油，加热，把葱姜蒜等调料连同茄子一块倒进去。大约过了15分钟，茄子就烧好了。
我把烧茄子铲到大盘里，拿上筷子尝了一口，不太熟，但是味道还可以。我又在锅里热了几个馒头。
这时，爸爸妈妈回来了，他们看到桌上放着一盘烧茄子，惊奇地说：“哎呀，女儿会做饭了！”
他们赶紧洗手吃饭，一边吃一边夸我做的饭好吃。难道我做的饭真的比妈妈做的饭香吗？我不大明白。
今天上午，我的爸爸妈妈都上班了，我自己一个人在家，早上没有吃饭，有很饿，真么办呀？
过了一会儿，我饿得不行了，就下定决心，自己做饭，我想了想做什么，我看见了面条，就想；“面条，我喜欢吃，做起来还有方便，那我就来下面条。”
首先我开水倒入锅中，才开火，水滚了以后，我就把面条下了进去，我就在挑了挑，就走开了，那时候我很紧张，要不然做得不好吃怎么办，那我就白忙了吗？但是我还是不放心就去看了看，我看着水滚了，就以为熟了，于是我就尝了尝，一咬硬邦邦，那肯定是不熟了，我就接着煮，终于煮熟了，现在我就可以尝一尝我自己亲手做的饭了，我端下锅，关上火，放到桌子上了拿起筷子开始吃了。
我一吃怎么没有味儿呀，一想，忘放酱油了，然后我吃的津津有味。
这是我第一次做饭，虽然心里很害怕，但是我还是做成功了！
今天我自己买了一个电饭锅，准备以后自己做，我以前从来没有作过，怎么办啊?什么都不会，怎么做啊，我学电视先把米淘了，然后把它倒进锅里，水好像很多，我又倒出点，盖上盖，插上电源，煮饭了，我就站在电饭锅前等着，我一会掀开看看。一会看看，终于等到饭开了，跳闸了，我打开一看，呀!怎么是粥啊?我已经倒出那么多水了，怎么还会这样啊，算了，凑合吧，第一回作成这样，我已经很满足了，吃着自己做出来的饭{尽管它已经成了粥｝就是香啊!着是我第一次做，好累啊!看来以后还要继续努力啊!
你们猜，我在暑假里学会了一项什么本领？我学会了做饭，故事就从这里说起吧！
那天，我终于写完了暑假作业，我心喜若狂得跑去和妈妈分享这件让人开心的事。这时妈妈正在做饭，我闻到妈妈做饭的香味，却把作业的事情忘的一干二净了，话到嘴边的“作业写完了”变成了“妈妈我想和你学做饭”。妈妈说：“那你把做业写完了吗？”我这才想起我来找妈妈的只要目的。我马上说：“我当然写完了。”妈妈说：“那就好，我正要做西红柿鸡蛋呢，我教你吧！”我可开心了，恨不得马上就开始。
妈妈首先让我找来了鸡蛋和西红柿，我拿来之后。妈妈又让我把鸡蛋打到碗里，在把西红柿切碎。我准备好了这些，妈妈也替我准备好了蒜片和葱段。妈妈说：“可以开始做饭了，先往锅里倒入适量的油，等油热后倒入鸡蛋，鸡蛋炒熟了，盛到盘子里备用。在倒入适量的油，等油热后放入蒜片和葱段翻炒几下，在放西红柿和鸡蛋，翻炒几下在放入盐和调料，等熟的时候在放点鸡精就可以了。”我照着妈妈说很快一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。
吃着自己做的菜，感觉美味极了。这个暑假，过的是开心而又充实。
——我学会了做饭优秀作文 (菁华10篇)
今天我独自在家，中午的时候决定要为自己做顿丰盛的午饭，*时偷偷看爸爸妈妈做饭，正好可以实践一下……今天我就是我们家的大厨。
米饭蒸锅里后，我开始准备炒菜的食材。今天要做的是萝卜丝炒肉。我先把肉泡着，把萝卜洗好切丝，几分钟后把肉取出切成一条一条的，一切准备就绪，开工了。回想着爸妈*时做饭的步骤，先把火打开，倒进适当的油，挨个放上花椒、**、萝卜丝、盐、老抽。翻炒几下，想着不知道啥时候才能熟，先看会电视吧。过了几分钟，正看着起劲时，爸爸回来了，这时整个屋子里有一股糊味。我心想这下坏了。爸爸问：你咋自己做饭呢？我说：俺饿了，不知道恁啥时候回来，恁让俺喝西北风勒？爸爸笑了，把我炒的饭倒了，对我说：做饭时候要认真，所有的调味料要用的适当，也要注意火候。功夫不负有心人，在我和爸爸的一起的努力下，香喷喷的.萝卜炒**做好了。
虽然我自己做的不太好，但是毕竟是第一次做饭。我今后会努力做好每个第一次。
今天早上，我和妈妈一起去菜市场买菜，妈妈问我：“你今天怎么要和我一起来买菜呢？”我不好意思地说：“妈妈，我看你做饭很有趣，想跟你学做饭。”妈妈听后很高兴地笑了。
我们走进菜市场，妈妈到了一个卖鱼的地方，买了一条鲫鱼，然后卖了一些花甲。我们还买了许多菜，反正我觉得够我们吃上一天啦！
到了中午，我跑到厨房，跟妈妈要求今天我来做饭。妈妈答应了。于是，我将锅洗干净了，再找出菜板放好，把鲫鱼从袋子里拿出来。可是，这鱼跟我作对，我怎么抓也抓吧稳，不过最终还是被我降服了。之后，我从刀架上拿出一把到，学着妈妈的样，把鱼鳞给刮干净，再用刀面把鱼敲死了，并左手提着鱼按在菜板上，正准备动刀时，妈妈走了过来对我说：“儿子，要先把鱼头切下来，再把鱼剖开两半。”“噢”我按照妈妈的指示做了，并把鱼切成一块块的。
我切好鱼后，又切了些姜葱蒜等作料，然后就把锅子架起来，往里面倒了些油。不一会，再妈妈的提醒下，我手忙脚乱地把鱼倒进了锅里，看到鱼块在油锅里发出“滋滋”的声音，忘记该干什么了，这时妈妈提醒我：“快用铲翻动鱼块！”马上我就按着妈妈的指令完成，还好，没有烧焦，不然可得吃了。这道鱼总算是在妈妈这大厨的指导下完成。我偷偷地尝了下，味道还行！
接着我又跟着妈妈学做了酱牛肉、手撕包菜，还做了一个三鲜汤。当我把菜端上桌时，也不禁流下了口水。
吃饭时，我吃得特别多，自己做的就是香！今天我学会了做饭，嘿嘿，心里总有股成就感！
今天，爸爸妈妈都不在家。我饿了，只好自己做饭。
我把锅搭在煤气灶上加上水，然后拧开开关，就赶快去买面了。买回来后，水正好开了，把面下到锅里，然后把西红柿切碎，打了一个鸡蛋，把面煮了一会儿，觉得熟了，就把煤气灶关了，可是我用筷子一夹，怎么也夹不断。我想：肯定没熟，再煮一会儿吧。
我又把煤气灶拧开开关，大约过了几分钟，我见饭已经溢出来了，就把煤气灶关了，可是，我一尝还是硬硬的，我就去问邻居李奶奶，她也在做饭。我说：“李奶奶，为什么我煮了两次面还没煮熟呢？”“阳阳啊，阳阳，你就是没耐性，住上个五六分钟就可以了，记住，要煮上五六分钟，还有，只要大滚了就添上一点水。”“哦，我知道了。”
我回去见水有点少，就添了一点水，又开始煮了。过五分钟后，我把锅盖打开，一尝，嗯，现在好了。然后就去炒菜了，我把菜倒进锅里，倒一点水，放一点酱油，炒了一会儿，好了，我把锅盖打开，嗯，真香。只可惜面被煮成了几节。
虽然今天的饭不是很好吃，但它是我自己做的。
今天，妈妈要教我做饭，我高兴极了.我迫不及待的让妈妈叫我做饭。
妈妈要教我煮大米汤；我把米先淘三遍用水泡上十分钟。然后倒在锅里，再煮上黄豆、枣、玉米等其他食物。在锅里煮上半个小时就可以了。现在开始炒菜了；抄的是土豆丝。先把土豆切成一条一条，再往锅里倒油等油热了，把土豆倒进锅里，加上盐、醋、酱油和葱等其他调味品。然后翻转两次，就可以出锅了。
我把饭菜放在餐桌上，大家都来了，他们赞不绝口，我心里暖洋洋的。
今天我学会了做饭，做的是鸡蛋炒辣椒，首先吧葱和辣椒洗干净，在打两个鸡蛋，把辣椒和葱切碎，然后把锅烧开，把油放到锅里少三分钟然后将辣椒和洋葱放到锅里，在那把铲子炒，再把鸡蛋分开放到锅里放到锅里，就完成了。
我和妈妈、爷爷、奶奶吃的津津有味。他们夸我做的很好。我下次做的一定比这次做的更好吃，一定让他们赞不绝口。
当我看见奶奶在做饭时，我就回想起我第一次做饭时候的情景。
当时，我一共做了三道菜，第一道是“牛心白菜”。第二道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。
第一道菜需要的材料是白菜一个。先用刀切一点，然后扳下来，这样连续几次，就扳好了。再用刀切成小块。切完以后，我自我都觉得好笑，那白菜片大的大，小的小。再倒在清水里洗，洗完以后，再放在盆子里，等水干了以后，就能够炒了。加点味精、盐，再不停地翻炒，“牛心白菜”就做好了。第二道菜十分好做，放一些胡豆在清水里洗，再在锅里倒一点油，把胡豆也不停地翻炒，过了几分钟，“炒胡豆”就做好了。第三道菜和第二道菜的过程是一样的：拿一些豌豆放在清水里洗，再在锅里倒一点油，把豌豆放在锅里不停地翻炒，过了一会儿，“炒豌豆”就做好了。
星期二，我们班举行了“露一手”大赛，我准备给大家表演做饭。
当我们来到教室后，走上讲台，把在家做的一盘香喷喷的炒鸡蛋端给了大家，大家尝了尝说：“味道好极了！”这使我想到了一句名言：任何成就都是刻苦劳动的结果。也让我想起了刚学做饭的时候；那一天，刚好是三八妇女节，我一个人来到文体中心旁的花店给妈妈买了一束花，然后回家又让爸爸教我做饭。
爸爸先教我打鸡蛋，打完蛋把蛋黄和蛋白倒进一个碗里，再放一些盐搅匀，往锅里倒少许油，油热了以后把搅匀的鸡蛋倒入锅里，过了大概30秒把鸡蛋翻个个，再过30秒一个煎鸡蛋就做好了。爸爸还教我做了一道菜，叫酸辣白菜。首先剥四片白菜叶，再往锅里倒入一些油，油烧热后放入佐料和切好的白菜，翻动白菜；等到白菜颜色变了以后，放入适当的醋和盐，这道菜就做好了。虽然味道不怎么好，可是在妈妈心中，这两道菜是世界上最好吃的！说着说着，我流下了眼泪……
虽然我学会了做饭，但是我刚开始学做饭的情景，让我至今难忘。
我学会了做饭，因为我想让奶奶在厨房里跑来跑去，每一次放学殾有吃到奶奶做的可口的饭菜，所以，我也要做一次饭给奶奶吃。
到了中午，我和妈妈进了厨房，我说：“我要炒白菜。”我先把白菜摘好，把锅里的水烧开，再把油倒进锅里，然后一直烧，烧到油冒烟为止，然后把白菜倒进锅里翻炒一下子，再加一点点的盐就可以出锅了。
可是因为我在炒菜的时候多放了一点水，少放了一点盐，所以不好吃。第二次，我又多放了点盐，没有放水，还是不好吃。最后一次，我本打算放弃，可在妈妈的鼓励下，我又做了一次，这一次刚好。我看了一下我炒的菜，有一点油，还很清，我看了很满意，这是最健康的素菜了。
上去很简单，其实很难，可是只要有心，只要你的心在，就可以做出来一道道佳肴。
在这个寒假里，我每天看着妈妈在做饭，便想慢慢的尝试一下。妈妈也很开心。他就每天耐心的教我做饭。在月明人静的夜里。我安心的睡觉。到了早上，我从床上蹦了下来。叫妈妈教我做饭。
到了厨房，妈妈说先教我煮饺子。第一步是先接水。我非常有信心的拿锅。第一反应就是，世界上怎么会有这么重的锅子？差点摔在了地上。到点火时，我怎样都不敢。只好让妈妈帮忙。嘟嘟嘟。水烧开了，我放了饺子进去就撒腿往外跑。不知不觉，饺子就煮好了，妈妈说很好吃。
学煮饺子已经一个月了，可是我依然害怕开火，妈妈说现在我可以学着煮面条了。接完水，开火。就等着面条下锅了。妈妈说煮一小把就够了，我看着只有几根。就多拿了几根，面条和饺子一样热腾腾的出炉了。我真高兴。这水*竟然进步了一点，希望下次还可以更加提高。
经过几个月的努力，我已经很熟练了。水*还算行。这一次我不用妈妈指导了。我想给她变出一点花样来。妈妈还是让我照着原样做，我有点听不进去，三下五除二就把手抓饼的面皮煎好了，到了手抓饼出炉准备包馅的'时候，她做了一个样品。我举一反三，变出了许多花样。
啊！我终于可以熟练地做早饭啦！
一天放学回家，正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的，活像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾揑到一起，哈哈，像新月一样的小饺子包成了。
但是，它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了，像挨了几天饿的“小老鼠”。不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了，妈妈也表扬我学的快，包得好。
自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
朋友，你会做饭吗？我可学会啦。不信，让我告诉你我学做饭的成功经验吧！
星期天的早上，妈妈生病了，爸爸又出差在外，妈妈有气无力地叫我到床前：“巍仔，能不能帮妈妈做饭，妈妈肚子在闹革命啦！”看着妈妈难过的神情，我爽快地说：＂妈妈，放心吧！让你尝尝我的手艺。＂妈妈笑着点点头，给我投来了信任的目光。
虽然为了让妈妈开心，我满口答应做饭，可我从没有做过饭呀！怎么办？我一边开始动手操作，一边回想妈妈*时做饭的“程序”。妈妈可能看出了我的难处，便鼓励我说：＂巍仔，别担心，让妈妈教你，你一边听一边动手吧！＂，＂先用水把米洗两遍，然后……＂在妈妈的口授下，我按步就搬地总算把一锅米饭做好了，还是香喷喷的呢。然后，同样在妈妈的帮助下，我又做好了两道菜，虽然，不如*时妈妈做的可口，但也马马虎虎上了六十分。得到了妈妈的会心的笑，我内心的高兴劲比吃了蜜糖还甜。
朋友，你和我分享到成功的喜悦了吗？
人生有无数的坎坷困难，只有经历了这些坎坷，我们才会成长，也只有克服了这些困难，才会使我们的生活变得丰富多彩！
今天是星期天，爸爸妈妈都不在家，中午没饭吃，我还记得妈妈做饭的过程，便学着妈妈的样子做了起来，我把一个小围裙系在身上，又从抽屉里翻出了一顶大厨帽，戴在头上，就开始做了起来。可刚开始就遇到了一个XX烦，个子不够高，够不到锅，不过没关系，我又拿出了一个小板凳，踩在上面，我左手扶着锅，右手拿了一把铲子，便学着妈妈的样子做了起来。我向锅里到了一些花生油，又学着妈妈的样子搅拌起来，等到油热后，把鸡蛋倒了进去，啊，油全都溅了起来，吓得我立刻从凳子下摔了一个大屁蹲，第一次就这样失败了。第二次，我又按照刚才的步骤做了起来，还好我身手敏捷，没有摔下去。鸡蛋摊好后，我又把西红柿放了进去，我爱吃甜食，便放了三大勺糖，出锅了，爸爸妈妈也回来了，我想给爸爸妈妈一个惊喜，便叫他们都来品尝，爸爸先尝了一口，妈妈一看爸爸的脸色不对，也尝了一口，便立刻跑了出去。我不相信，真的有这么难吃吗，也尝了一口。啊，好咸啊！原来我把盐当成糖放了进去。
第三次，在妈妈的教导下，我终于学会了这道菜！
这件事让我明白了，世界上没有克服不了的困难，只有缺少面对困难的勇气，只要坚持不懈，就一定可以成功！
——我学会了做饭优秀作文 (菁华10篇)
星期天，爸爸妈妈都出去工作了，只有我一个人在家，我很是无聊，心想：干点什么呢?这时我看到池子里有早晨用的，妈妈没来得及洗的碗筷，脏兮兮的。我灵机一动：爸爸妈妈在外面工作很忙，妈妈回来要洗碗、做饭，真的很辛苦。不如这些碗我来把它洗干净吧!所以，今天我要开始洗碗大作战了。
我拿起一只碗，可真脏!我把水龙头拧开，冲掉碗里面的剩饭，再往里面放些洗洁精，接着用洗洁球在里面擦擦，擦完后，用清水清洗掉洗洁精，又用毛巾把碗擦干净。最后，我把这个碗放在桌子上晾干。就这样，我洗完了所有的碗筷。
这时门铃响了，我从门缝里看到了爸爸妈妈回来了。我赶快开门让爸爸妈妈进来，当妈妈走*厨房里的时候，看到桌子上干干净净的碗，惊喜地问：“小书虫，这碗是不是你洗的呀?”我笑着说：“当然是我洗的啦!”妈妈说：“我们家的小书虫，都会洗碗了，真棒!”我心里自豪极了!
在寒假里，每个人都有自己想做的事情。当然，我也不例外。我的事情就是给爸爸妈妈做一顿饭！
这天傍晚，爸爸和妈妈出去逛街了，这可是我大显身手的好机会，嘻嘻。我先拿出了三个小鸡蛋，准备做个炒鸡蛋，因为我们一家三口都特别爱吃炒鸡蛋，尤其是我爸爸。做炒鸡蛋的时候有点不顺利，火有点大，炒的时间也有点长，结果就糊了，呜呜呜...不过还是能吃的。接着，我又做了一盘炒豆腐，这次比较成功，只不过盐放的有点多了... 做了两盘菜都不称心，于是我又做了一盘炒土豆，我就不信我做不好了！哈哈，这次做的简直就是完美！哈哈!过了不久，爸爸妈妈就回来了，他们看见了桌子上的三盘菜，很惊讶。嘻嘻。他们不敢相信这是我做的菜。
吃饭的时候，我向妈妈请教了怎么掌握放佐料和火候， 妈妈认真的给我讲了讲，我听后若有所思，下次我再为爸爸妈妈做饭时一定要按照妈妈教我的方法去做，给爸爸妈妈一个惊喜，让爸爸妈妈知道我长大了！
你学会了什么？不管什么时候，别人都会问你这句话。我是个吃货，你应该从我的提示当中知道我学会了什么吧？没错，我呀，学会了做饭。
我学做饭时，我的爸爸经常在旁边把他的“美食10000套”方案在旁边念叨着：什么青椒**应该给多少盐；爆椒猪肝应该放多少酱油；番茄炒蛋应该放多少糖之类的。虽然我记得不太清楚，但我也有最拿手的！那就是——番茄炒蛋和李氏蜜汁糖拌番茄。
我的拿手菜目前只有两章，下面是每一章的做法：
番茄炒蛋：
首先，材料需要两个鸡蛋的全蛋液，两个番茄。材料准备好后，我再把番茄切成小片状，然后把鸡蛋倒到锅里。鸡蛋熟后，就把鸡蛋切成小块状，再把番茄倒进去炒一炒，翻一翻，加点糖，加点水和其他调料，美味可口的番茄鸡蛋就完成了！为了美观，还可以加点葱花在面上哟！（第一章完，敬请阅读第二章：李氏蜜汁糖拌番茄）
李氏蜜汁糖拌番茄：
材料需要两个番茄。材料准备好后，把番茄切成片状，加上一点点水，然后加适量的糖，适量的蜂蜜，腌制一会儿，就完工了！当你吃时，你会品尝到美味的蜜汁番茄水。一股沁人心脾的滋味立刻涌上心头…（第二章完，敬请期待更多制作方法！）
哇！我试了一试这种方法，真的好简便，真的好好吃！看来我学会了。想吃吗？那么，欢迎你来我家做客！
你学会了吗？不管什么时候别人都会问你。这时，我想以一个吃货的名义回答：“我学会了做饭！”
在这个寒假里，我每天看着妈妈在做饭，便想慢慢的尝试一下。妈妈也很开心。他就每天耐心的教我做饭。在月明人静的夜里。我安心的睡觉。到了早上，我从床上蹦了下来。叫妈妈教我做饭。
到了厨房，妈妈说先教我煮饺子。第一步是先接水。我非常有信心的拿锅。第一反应就是，世界上怎么会有这么重的锅子？差点摔在了地上。到点火时，我怎样都不敢。只好让妈妈帮忙。嘟嘟嘟。水烧开了，我放了饺子进去就撒腿往外跑。不知不觉，饺子就煮好了，妈妈说很好吃。
学煮饺子已经一个月了，可是我依然害怕开火，妈妈说现在我可以学着煮面条了。接完水，开火。就等着面条下锅了。妈妈说煮一小把就够了，我看着只有几根。就多拿了几根，面条和饺子一样热腾腾的出炉了。我真高兴。这水*竟然进步了一点，希望下次还可以更加提高。
经过几个月的努力，我已经很熟练了。水*还算行。这一次我不用妈妈指导了。我想给她变出一点花样来。妈妈还是让我照着原样做，我有点听不进去，三下五除二就把手抓饼的面皮煎好了，到了手抓饼出炉准备包馅的'时候，她做了一个样品。我举一反三，变出了许多花样。
啊！我终于可以熟练地做早饭啦！
人生有无数的坎坷困难，只有经历了这些坎坷，我们才会成长，也只有克服了这些困难，才会使我们的生活变得丰富多彩！
今天是星期天，爸爸妈妈都不在家，中午没饭吃，我还记得妈妈做饭的过程，便学着妈妈的样子做了起来，我把一个小围裙系在身上，又从抽屉里翻出了一顶大厨帽，戴在头上，就开始做了起来。可刚开始就遇到了一个XX烦，个子不够高，够不到锅，不过没关系，我又拿出了一个小板凳，踩在上面，我左手扶着锅，右手拿了一把铲子，便学着妈妈的样子做了起来。我向锅里到了一些花生油，又学着妈妈的样子搅拌起来，等到油热后，把鸡蛋倒了进去，啊，油全都溅了起来，吓得我立刻从凳子下摔了一个大屁蹲，第一次就这样失败了。第二次，我又按照刚才的步骤做了起来，还好我身手敏捷，没有摔下去。鸡蛋摊好后，我又把西红柿放了进去，我爱吃甜食，便放了三大勺糖，出锅了，爸爸妈妈也回来了，我想给爸爸妈妈一个惊喜，便叫他们都来品尝，爸爸先尝了一口，妈妈一看爸爸的脸色不对，也尝了一口，便立刻跑了出去。我不相信，真的有这么难吃吗，也尝了一口。啊，好咸啊！原来我把盐当成糖放了进去。
第三次，在妈妈的教导下，我终于学会了这道菜！
这件事让我明白了，世界上没有克服不了的困难，只有缺少面对困难的勇气，只要坚持不懈，就一定可以成功！
随着年龄的增长，我学会了许多事情，比如说洗碗、扫地、画画……但最让我难忘的还是上回我做凉拌黄瓜的事。
做这道菜需要先把黄瓜洗干净，切成小段，然后根据自己喜欢的口味制作调味汁，最后把黄瓜段堆成塔状，把调味汁从中间往四周浇在黄瓜上。这样就大功告成了。
一开始，我觉得这十分简单，于是，我只把黄瓜随意冲了一遍，在切的过程中我发现了一个问题，我切的黄瓜段大大小小，长短不一造成了最后浇调味汁时溅得满桌都是。唉，初战失败。第二次，我专心起来了，我仔仔细细地把黄瓜洗了一遍，又认认真真地把黄瓜整齐的切成黄瓜段，最后要加调味汁了，我的心中激动又紧张这可是最后一步了，前面做得这么好，可不能白做了呀！快要完成的时候，我忽然手一抖，可能是太过紧张了吧，装调味汁的小碗“砰”的一声掉在了地上，而调味汁也洒了一地。唉！又失败了。第三次我才明白任何事都是有过程的，我便打起了十二分的精神，并且下定决心这次一定要成功。在做清洗和切菜工程时，我几乎是屏住呼吸在做，转眼间，又到了最后一步，我心想：前面两次都失败了，这次能成功吗？我小心翼翼地拿起装调味汁的碗，让调味汁流出来，然后目不转睛地看着调味汁浇在“黄瓜塔”上，当最后一滴流出碗内时，我兴奋地差点叫出来。
通过做凉拌黄瓜这件事，我体会到了父母做饭时的辛苦，明白了做事要专心，并且要有耐心和足够的信心，这样才能把事做好。
班里会做饭的女生是越来越多了，于是，我也学起了做饭。
“叮铃铃……”放学了。我迫不及待地坐上公交车，等待回家做饭的时间。伴随着一阵急促的脚步声，我回到了这个温暖的家。
真是“度秒如年”呀，终于开始做饭了。今天要做的是小米汤和炒青菜。开工了，我把葱的“旧衣裳”脱了下来，并给它“洗了澡”。接着是蒜，我把三个“小朋友”从团队里面拿了出来，把它们的“衣裳”脱光，只剩下光光的身子，也给它们“洗洗澡”。最后是青菜，我把青菜坏的地方做了“手术”，再让它们冲个澡就行了。
妈妈让我把火点着，不过要先把煤气打开。把炒锅放上后，火已经点着了。我把油倒进锅里，先热一会儿油，接着放上葱和蒜，还有红辣椒。这时，我已经隐约闻到了一股香味，再把青菜倒进去，放上盐、味精、孜然就可以翻炒了。不一会儿，青菜就上桌了。
接下来是小米汤，我按妈妈要求先在锅里倒五碗水，点着火，把干净的小米放进去搅拌一下，然后盖上锅盖。不过几分钟就要搅一次，不能让汤流出来，不然后果会很严重的。大约十几分钟，小米汤就做好了，我盛了三碗。看着自己辛苦的劳动成果，我的口水早已垂涎三尺了！
爸爸妈妈要品尝了，我很紧张，怕他们会说不好吃。终于，他们开口了，爸爸说“恩，还不错，就是菜有点咸了。”爸爸说完，妈妈又接着说：“汤有点稠了，忘加水了，不过，总体不错，值得表扬！”这时，我这颗悬着的心，终于落了下来。
虽然第一次做饭并不太成功，但看着爸爸妈妈吃饭时满意的样子，我不禁笑了……
随着年龄的增长，我学会了许多本领……可是除了让我最头疼的做饭。
就在这个暑假，当看见和我同龄的孩子为家人做饭的时候，我却不会，我万般无奈，也有一点失落。于是我下定决心要学会做饭这一门本领。
双休日的一天，只有我和姥姥在家，阳光明媚，天气晴朗。姥姥说：“今天我来教你做饭。”我顿了顿，便硬着头皮答应了。
开始做饭了，今天我们要做的是米饭。我高兴地手舞足蹈，心想：不就是个米饭吗，我还搞不定它。姥姥先做一个示范，要我照做。我先把蒸锅刷净，倒上水，开始烧水。然后再把米放进盆里一遍一遍淘干净，再将足够的米和清水倒入盆中，再将盆放入蒸锅中，盖好锅盖， 过了50分钟，米饭的香味扑鼻而来，一定是饭熟了。打开锅盖，我看到白花花的米饭，拿起筷子夹了一块，吹了吹，夹进嘴里，真香啊，原来米饭这么好做……接下来要我做了。
我先按步骤将另一个蒸锅刷干净，倒完水，开始烧水。再是淘米，我刚淘到第三次的时候，一不留神把米全倒出来了。算了，重新来吧。我小心翼翼的做完了这个步骤，长出了一口气。我把清水倒进盆里，把盆再放进蒸锅里，盖好锅盖，过了40多分钟，我迫不及待的关了火，打开锅盖，我顿时目瞪口呆，惊声叫道：“我的妈呀，怎么变稀粥啦。”姥姥闻声走来，看见锅里的“米饭”笑着说：“肯定是你水倒得太多了。”
过了几次，我终于学会了做米饭。如今我已经可以轻松地为家人做饭了。过程中我尝到了成功的喜悦，也体会到要成功，就必须付出艰辛的劳动。
今年暑假，我到舅舅家度假。一天中午，我看见婷姐姐在做饭便好奇地凑上去，央求姐姐教我学做饭，姐姐爽快的答应了。
姐姐说：“你先去淘米吧。”于是，我系好围裙，挽起袖子，就开始帮姐姐淘起米来。我先用杯子舀了几大杯米倒入盆子里，再把坏米和小石子一粒粒全都挑出来。接着，我往盆子里放了一些水，搅了几下，然后卖力地搓了起来。水放了一次又一次，米搓了一回又一回，直到淘米水清亮亮一点儿也不浑了，小手也搓红了，我才止住了手。可以煮饭了。我在淘好的米里加足水放入电饭煲，旋开液化气灶开关开始煮饭。只有饭没有菜，这怎能让大家心悦诚服呢?在妈妈做饭时，数煎蛋我看的最真切，对了，就做这道菜!我从鸡窝里找来三个鸡蛋，然后再拿一个碗，将鸡蛋对着碗沿轻轻一磕，鸡蛋出现一道裂缝，顺着缝把鸡蛋掰开，蛋清蛋黄就流入碗里。我小心翼翼地把鸡蛋一个个打入碗里，加入一点盐和味精，用筷子将鸡蛋搅成糊状。旋开火，坐上锅，倒入油，看见油在锅中开始冒泡泡时，我捋起袖子准备大显身手。“吱啦----”我将蛋糊倒进滚油里，鸡蛋在锅中迅速漫开，立刻鼓起泡泡，它的边缘多像小姑娘裙子上的花边啊! “可以把蛋翻过来了。”姐姐命令道。我连忙用铲子把蛋翻过来，再煎。鸡蛋快出锅了，我又把葱花撒进锅里，于是一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋就煎好了。为了让菜更丰盛，我和姐姐还煎了豆腐，炒了青菜，忙了*一个钟头，总算做玩了。
饭煮好了，菜炒好了，我把饭、菜盛在碗里，端给爸爸、妈妈，让他们尝一尝。他们都说“好香啊！”
一声声欢笑，一阵阵飘香，一张张微笑的面孔，构成了我第一次做饭的场景。记得在我10岁那年。下午，我早早写好了作业，父母还没回来，我的肚子演奏着“饿之歌”，极其*！于是我打起了一个“馊主意”——自己做饭。
我从冰箱拿出了两个鸡蛋，一根大葱，拿出玻璃碗，脑子里回放着姥姥打蛋的模样。我轻轻拿起鸡蛋，磕了磕碗的边缘，光滑的表面立刻出现了两条裂痕，我的额头冒出点点细汗，趁鸡蛋不注意，飞速地打开，啊，成功了！
切葱就比较顺利了：我拿出菜刀，慢慢的切成“薄片”，将油倒入锅中，开火。我试着把小手放到锅上，想看看油热了没，可一滴滚烫的油立刻崩溅到我的脸上，这就仿佛是一个信号，整个油都“沸腾”啦！他们一齐高跳歌唱，我吓得立马盖上锅盖，关上大火，套上洗碗的手套，穿上妈妈的围裙，戴上护目镜，帽子与口罩，嘿嘿，大功告成！
我放入搅拌均匀的鸡蛋，“滋啦啦”！大锅亲吻着鸡蛋。我放了点盐，中途放入大葱，开启油烟机，一直翻炒，呜呜呜，我的手好酸呀！
我小心翼翼地盛出，拿起筷子一尝——功夫不负有心人，味道还不错！就是一半淡一半咸，没搅拌均匀。妈妈回来了，她也品尝了我的“成功品”，不停地夸赞我，我笑嘻嘻地说：“妈妈，以后你不用十万火急地赶回来了，我会自己做饭，我更想让你教我做饭！”
这顿饭虽然味道一般，但是这绝对是我吃过最香的一顿，因为它代表了我长大，代表了我懂事，代表了我尝试第一次地勇敢，这真是让我难忘的一天啊！
——我学会了游泳的优秀作文250字 (菁华3篇)
游泳课开始了，教练让我们练*潜水。我连下巴都不敢碰到水，此刻“潜水”二字使得我脑瓜子嗡嗡直响。在上面的人们都看我一动不动，急着对我说：“憋住气，潜下去！”我越听越是不敢下去，连连后退。就这样，那节我一直在水中傻站，教练也拿我没办法。
第二天，我又去学游泳了。这一次，我提起了勇气，终于，潜入了水中。妈妈站在上面高兴地为我鼓掌，为我感到骄傲。后来，教练教我们蛙泳，我练*了半个小时就学会了。我的进步十分明显，因为我自己说服了自己，克服了恐惧水的`心理。同时让我明白，很多时候失败都因自己的内心不够强大。
我以后要多去游泳，让我的游泳技能继续提高。
这个暑假我学会了游泳。从不会游泳到十分熟练。现在能在深水区自由自在的游泳了。在炎热的夏天最适合不过的就是在水池里自由自在的游泳了。
因此，我喜欢上了游泳。每次游泳的时候都要游两个小时，每次游泳都可以已有200米，游泳也是一件非常有意思的事情。游泳的时候总会感觉十分的舒适，一会不再炎热了。
游泳也不是太累，因为每次游泳的时候，总会有些人会投来赞赏的目光，感觉非常好。我还会了蛙泳，仰泳、换气。虽然我会游泳，但是去深水区的还是危险的，所以经常在浅水区来游泳。
在这个美丽的暑假中，我不仅感到快乐，而且还过得非常充实，我非常喜欢这个暑假。更感到很自豪，因为我学会了一项新的本领。
你有过成功的经历吗？如果你有，那么，你一定会知道成功可以给人带来喜悦、快乐、增长我们的自信心和自豪感。当然，我也有过成功的经历那就是我学会了游泳。
你们知道为什么要学游泳吗？因为我想学，妈妈还说溺水了可以自己游泳上岸。所以妈妈就给我报了游泳。
我遇到重重困难，我有时候会喝到几大口游泳池的水，有时候还会呛着……
有一次，妈妈又要报名了，我说不想去了。妈妈说不能半途而废，我只好同意了。
果然，这次学会游泳了，不再喝到游泳池的水了……我非常高兴呢！
经过了这件事情，不仅学会了游泳还领悟到了做人道理——不要向困难低头，凡事都要给自己定一个目标。
——我学会了做饭优秀作文250字实用五篇
今天爸爸妈妈有事出去了，要下午回来，没有人做午饭，于是，我决定自己做午饭。
打开冰箱一看，吃的东西还蛮丰富的，我想做蛋炒饭，便拿出两个鸡蛋搅拌均匀放入适当的盐，再把葱花，胡萝卜，火腿肠切成丁，最后再把米饭弄好，准备工作就完成了。开始做饭了，我先把油倒入锅里，等油热了时，我再把鸡蛋倒入锅里迅速翻炒成金黄色，之后我把葱花，胡萝卜，火腿肠和米饭倒入锅里，翻炒了二十多下，蛋炒饭便做好了。
看着面前香喷喷的蛋炒饭，我笑了。
秋季的一天下午，妈妈在剥香榧，我也做下来和妈妈一起剥。
妈妈笑了笑说：“这个东**，你不要来剥。如果你硬要找件事来干的话，就帮我去做饭吧！”我回答说：“饭我可不会做，要不你停下来教我吧！”妈妈高兴地答应了。
到了十点半，妈妈开始教我做饭了！首先，她让我把米洗干净，接着让我往锅里放水，把干净的米放到锅里，最后盖上锅盖。然后我把火坑里的火给点着了，我一直往火坑里扔柴。过了十多分钟，妈妈叫我停止烧火。于是我停了下来。我往锅上闻里闻，哇，好香啊！饭已经熟了！我高兴地蹦了起来。
然后妈妈炒了几道小菜，我们就吃饭了。吃着自己做的饭，我心里美滋滋的！
我已经上三年级了，可却从来没有做过饭。星期天我写完了作业，便叫妈妈来教我做饭。
妈妈先教我怎样用电饭煲做饭。先把米倒进水里，然后把米洗干净，接着把里面的渣子捞出来，然后把水倒掉，最后放进电饭煲里，再加一点水，盖住米一公分就可以了。接下来就该切菜了，菜刀在妈妈的手里很“乖”、很“听话”，可到了我的手里就不“听话”了。我费了好大的劲才把菜切好。最后就是炒菜了，妈妈先教我把油倒在锅里，然后把菜放进锅里，用铲子把菜铲来铲去，加盐加调料。
饭做好了，我先吃了一口，觉得很好吃。直到这时候，我才明白，只有自己享受自己的劳动成果，才是最香的。
六一那天，妈妈说让我来当家。早晨给妈妈做早饭，做什么呢？就做最简单的挂面汤吧。
我首先把锅放在灶上，再往里放半锅水，然后打开火；等一会儿，锅底开始冒小气泡了，先是几个，后来就是一片，最后满锅底都是气泡。当小气泡往上冒的时候，我拿了两个鸡蛋，轻轻磕了一下，把壳掰开，然后把鸡蛋放进去。打开柜子拿出一把面条，放到锅里，搅了搅。煮了一会儿，放了一点醋、酱油和一点点盐；最后洗了两棵青菜放进去，再煮一小会儿，挂面汤就做好了。盛到碗里，又放了一点香油；真香啊！
通过给妈妈做饭，体会到了妈妈每天的辛苦；下次我学会炒菜，妈妈就不会这么累了。
星期日，我帮妈妈做饭。开始妈妈叫我打3杯米，接着，用水洗一洗，然后，妈妈让我接5厘米的水。那锅又没有尺寸，所以我不知道接多少。我学到第3步时就不想做了，因为妈妈不允许我用尺子量深度。所以我做到第3步时就不想做了。
妈妈鼓励我不要灰心，只要有信心就一定能成功。自从我妈妈鼓励我的时候我就对自己越来越有信心了。妈妈果然没骗我，她说："只要有信心就一定能成功。"我按妈妈说的去做，果然我学会我做饭的第3步，我决定妈妈叫我做什么我就做什么，妈妈叫我怎样做我就怎样做我。我按照妈妈的话去做，吃到了香喷喷的米饭，我以后要做更多的东西，让妈妈开心一下。
