“羔羊跪乳，乌鸦反哺”。小动物都知道感恩父母，我们更应该如此。父母每天都对我们悉心照料，我想我也应该为父母做点什么，于是我主动要求给父母做顿饭。
今天中午，我打算炒一个西红柿鸡蛋，再蒸一锅米饭吧。于是我先把米蒸上，再把菜洗好，葱切好。可是做完这些之后，我就不知道该怎么做了。我给妈妈打了求助电话。妈妈告诉我过程，我担心忘记了，用笔仔细地记录下来，然后按照步骤，一步一步认真照做。我先把西红柿放到开水锅里烫一下，之后捞出来用凉水过一下，这样就可以很轻松地把西红柿的皮给去掉了。将去了皮的西红柿用刀切块，锅中放油，油热之后放入葱花爆出香味儿，然后把打好的`鸡蛋液倒进去，翻炒成型，放少许盐末，最后把西红柿放进去一起翻炒即可。我把蒸好的米饭盛出来，把炒好的番茄鸡蛋一起端上餐桌，就等妈妈回来享受美食了。
妈妈终于回来了！我迫不及待地拉着妈妈到餐桌旁坐下，让妈妈品尝我的手艺。妈妈吃过之后直夸我做得好吃。听到妈妈的认可和鼓励，我心里比吃了几罐蜜还甜。
在我的记忆中，有过许许多多的“第一次”，一个个第一次就像一步步脚印，印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。
在我8岁的那年暑假里，爸爸妈妈上班去了，直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫，我在家里的厨房里翻个遍，没有找到任何的东西。实在饿得没有办法，我就决定自我动手做饭，心里想还能够借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自我。
说干就干，我学着妈妈*时做饭的样貌，先往锅里添了几勺水，然后去烧火。可火不是那么容易烧着的，它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了。
可是火的浓烟已经把我熏得流起泪来过了一会儿，水开了，我把洗好的米下到锅里，可是没有想到锅里的水满了，流了出来，把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来，又重新烧火，我费尽九牛二虎之力最终把火烧着了，才长长的吁了一口气。
过了一会儿，我觉得饭煮的差不多了，就拿起勺子盛饭，一不细心手碰到了锅边上，烫得我赶紧松手，饭撒了一地，我又重新舀。我把米饭煮了半个小时多饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。
爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样，哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪，可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后，爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说：“孩子，第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了，说明你敢于尝试，今日的失败说不定就会成为明天的成功。
没关系，我们一齐重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心，在爸爸妈妈的指导下我们最终做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜，我觉得是在享受自我的劳动成果，心里有一种异样的感觉。
如今，我不仅仅学会了做饭，还学会了烧色、香、味俱全的菜，红烧鳊鱼就是我的绝活。可是，我还是会时常想起第一次做饭的经历，想起爸爸对我说的话，它激励着我不断由走向成功。
每次看到爸妈辛苦工作了一天，回来还得忙活着给我和妹妹做饭，我就有点于心不忍。于是，我决定学会自己做饭。要是爸妈每天一回到家就能吃上热腾腾的饭菜，那可就太幸福了，想到这儿，我的心里就美滋滋的。
趁着周末，说干就干。*常都是看着爸妈做饭，今天我就自己来练练手，待我做好饭，给下班回家的爸妈，来一个“惊喜”。
我舀了一碗米倒入盆中，加入了清水，学着*常老妈的模样开始淘米，把米淘好后，放到锅里按下煮饭键后，我就开始忙着做菜了。
对于我这个新手小白来说，第一次做菜，就从简单的番茄炒蛋开始吧，正好门口的小菜园里，老爸亲手种的番茄，已经挂满了枝头。我挑了两个红透的番茄，洗干净，切成小块放入盘中待用，又在碗中打了两个鸡蛋。一切都很顺利，可到了开煤气这一关就把我难住了，我用力拧了下开关，结果没反应，我加了把劲，结果突然出现的火苗把我给吓了一跳，正想把火给关小点，结果用力过头，不小心把它关掉了，唉，又得经历这开火过程。调整好了火势，在锅里加了点油，我把鸡蛋液迅速倒入锅中，生怕油溅到身。我又拿起铲子，凑*锅，迅速翻了个面，又马上躲到一米之外，终于等到鸡蛋成型了。我又倒入了番茄，一通翻炒，结果一股焦味飘了出来，原来是火太大了，炒焦了。
于是，我只好又去门口摘了两个番茄，再重新来一次。这一次，我明显没有第一次那么手忙脚乱了，控制好了火候，先把鸡蛋煎好，再放入番茄进行翻炒，及时放入了料酒和水，果然就没有焦，等差不多熟了，就放入了调味料，一碗香喷喷的番茄炒蛋就出锅了。
盼啊盼，终于等到爸妈下班了，我就迫不及待地让他们尝了尝，结果得到了一致好评，正当我洋洋得意时，只听到妈妈说：今天晚上要喝粥喽！原来是我煮饭的水放多了。唉，看来还得多磨练磨练。
一天老妈要教我买菜做饭，我非常高兴，因为这样我就可以品尝自己做的`菜了。
老妈先教我第一步：买菜。我想，买菜不就是买一些菜吗，有什么好学的？于是我就跟着老妈去买菜，到了菜市场，我和老妈各自去买菜，老妈买完后，看见我买的菜说：“这些菜叶子都发黄了，不新鲜了，应该挑一些新鲜的，这样吃了对身体才有好处。”我听完老妈的话想：原来买菜也有这么多学问啊！然后我把这些菜放回去，挑了一些新鲜的。
买完菜，我和老妈就回家准备做饭了。老妈先教我怎样择菜、洗菜，然后开始下锅炒菜了，老妈先示范了下给我看，我觉得还挺简单的.，先放油，等到油热了，再放入葱、姜、蒜爆香，最后把菜放进锅里，翻几下就完成了。我把菜盛进盘子里，让老妈品尝，老妈吃了一口，“怎么没味呀！”我一想，原来我什么调味料也没有放，我只好又把菜放进锅里，加入了各种调味料。这次老妈吃了一口，说：“真好吃。”我心想：我终于学会做饭了！以后我要多帮老妈做饭，这样我做的饭就更好吃了！
今天我学会了做饭，我真高兴啊！
人生有许许多多的最终……，但每一次“最终”的结果都有着前因：有的经过了无数次失败，有的付出了辛勤的汗水，有的是细心观察的结果……下头我谈论一下我的“最终”。
有一个星期六的中午，妈妈还没有回家，爸爸也没在家，我的肚子早已饿的“咕咕……”直叫，这时，我的脑子里出现一个念头：我已经十三了，该自我会做饭了。我来到厨房，看看有什么能够做着吃的。突然，我发现了一些剩米饭，对了，我能够炒米饭呀！这对于我来说是小菜一碟！我先把锅刷好，放上一些油。哎呀，油呢？最终，我在一个“偏僻”的小角落里找到了油。等到锅热了，我把已打好的鸡蛋放在锅里。哎呀，又忘了放多少盐。为什么*时看妈妈炒菜已看得熟视无睹，二是减轻了却这么难？这就是“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”的道理吧！就在这时，妈妈回来了。妈妈对我说：“你在干什么？弄的屋子里乌烟瘴气的？”哎呀，忘了开抽油烟机了！妈妈来到厨房，一开始看见我做饭很是吃惊，之后又恢复了原态。她说：“我来教你吧，放盐了吗？”我摇摇头，妈妈说：“应当放一小勺盐。”我放了一小勺盐。随后，妈妈又说：“鸡蛋必须弄碎。”还要弄碎？我心想着，一边不耐烦地拿起铲子把鸡蛋弄碎。在妈妈的指导下，一盘香喷喷的鸡蛋炒米饭就出锅了。我吃了一口，怎样这么甜，原先我把糖当成盐放了进去！
虽然炒米饭是甜的，可是我最终学会了做饭，也尝到了成功的喜悦！
暑假的一天，我趁妈妈不在家，心里有了一个念头冒了出来：我可以自己做一顿晚饭，给妈妈一个大大的惊喜。
我晚饭决定吃清淡简单点，先做主餐**面，说干就干，我来到厨房，第一步先往锅里放入适量的冷水，等冷水烧开了以后，把面条放下锅，大约3分钟左右，面熟了，连忙用筷子捞起来，用冷水一激，放进碗里。再把切好的**倒进锅里炒，同时将放面条的碗里倒进麻油、酱油等调料，然后将炒好的**盛到碗里，用筷子拌一下，哈哈，香喷喷的**面就做好了。
我决定再做一碟妈妈最爱吃的番茄炒鸡蛋，我翻箱倒柜把厨房弄的狼狈不堪找全了所有食材，从冰箱拿出四个番茄，小心翼翼地洗着，洗完了，我把它放在了菜板上。该大显身手了，毕竟是第一次单独做，我拿起刀来非常笨拙，把番茄切的形态各异，不幸中的万幸是没有切到手，终于切完了我身上全是汗珠，该下锅了，我倒入适量油，把鸡蛋磕破搅均匀倒进锅内，一分钟过去了，一阵噼里啪啦的响声，我用锅铲搅拌起来，还没熟透时，我即刻加了盐、鸡精，最后把番茄倒入锅内，翻炒两分钟，瞧瞧，一碟美味的番茄炒鸡蛋就大功告成了。
妈妈回来，一眼就看到了桌子上的**面与番茄炒鸡蛋，迫不及待地品尝了一口，连连说很棒很棒，我自己知道这顿简餐味道其实一般，但是它却锻炼了我。
在家人指导和数次下厨，现在我的厨艺已经有了大大的进步，暑假的收获就是学做饭，炒菜，这不我又在炒青椒**了。
——我学会了做饭优秀作文 (菁华6篇)
六一那天，妈妈说让我来当家。早晨给妈妈做早饭，做什么呢？就做最简单的挂面汤吧。
我首先把锅放在灶上，再往里放半锅水，然后打开火；等一会儿，锅底开始冒小气泡了，先是几个，后来就是一片，最后满锅底都是气泡。当小气泡往上冒的`时候，我拿了两个鸡蛋，轻轻磕了一下，把壳掰开，然后把鸡蛋放进去。打开柜子拿出一把面条，放到锅里，搅了搅。煮了一会儿，放了一点醋、酱油和一点点盐；最后洗了两棵青菜放进去，再煮一小会儿，挂面汤就做好了。盛到碗里，又放了一点香油；真香啊！
通过给妈妈做饭，体会到了妈妈每天的辛苦；下次我学会炒菜，妈妈就不会这么累了。
有一天，爸爸妈妈都不在家，而我又不会做饭，只好饿了一天。这一次的经历让我萌生了学*做饭的想法。
那天晚上，我把这个想法告诉了妈妈。做饭并不只是煮饭，它还包含着炒菜。因为我家用的是电饭煲煮饭，操作起来并不困难，只需根据人数的多少来决定米量的多少再淘好米，加入适量的水，或干或稀，盖上锅盖定好时，等时间到了装饭就完成了。所以，我很快就学会了。接着，要学*炒菜；应从简单学起，如：炒蛋。当初在我看来似乎十分简单，可是在我动手实践后，明白了并不是这样，炒蛋其实并不简单，只是在我们看别人炒时觉得很轻松，才会产生这种错觉。我第一次炒蛋时没有经验，放入与*常炒菜相同的油量，其次开大火，然后把鸡蛋倒入锅中后，接着天真的以为不要翻面，等鸡蛋贴锅那一面熟了以后，热量自然会透过它传热到不贴锅那一面，等两面都熟了即可出锅。这仅仅是我天真的想法而已，而实际却是等贴锅那一面都焦了，不贴锅那一面依然是生的。我炒的第一个鸡蛋失败了。
经过那天晚上的学*，虽然我没学会很多东西，但事后总结经验发现炒蛋要特别注意几个地方：
油要适量放多一些。
火不要太大。
3.控制好火候等贴锅那一面较熟了就要及时翻动。
后来经过认真练*学会了炒蛋，接着我又学了西红柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段时间后我又学了炒丝瓜、炒冬瓜、红烧排骨等菜品。而且我渐渐明白做饭是一项生存技能！
我想以后我不会再因为爸爸妈妈不在家而挨饿，因为我会做饭。
放假了，我们的假期生活是多彩多姿的，在我的这个假期里，我学会了一个大本领，就是做饭，在我的不断坚持下和爸爸妈妈的帮助下，我做的越来越好。
记得那天是一个星期天，我写完作业后出来看到了妈妈正在做饭，我看到那香喷喷的饭菜，我不禁想自己动手做起来，我便急忙跑去问妈妈，可以让他教我做饭吗？妈妈便爽快的答应我了，妈妈说，要从最简单的开始——-煎鸡蛋。
妈妈叫我把鸡蛋打到碗里，就只看妈妈一打就到碗里了，我也打了一下，打好几遍，有几颗鸡蛋皮到的就到了我的碗里，经过我的多次练*，终于能像妈妈一样顺利的打出鸡蛋了。接着再往电热，里面刷一层油，妈妈说放油要少放，我便想着，妈妈不多不少的把油烧了一层，最后一步把打好的鸡蛋放入电煎锅里，等待五分钟，再反过来，再等三分钟，最后把电源拔下来就可以了。可是我不小心被大油泡次了一下，妈妈说你要小心一点。
我学*会之后，我便鼓起勇气自己去做一次，我便告诉妈妈，不要让他帮助我，我要独自完成。虽然中间出了一些小问题，爸爸妈妈很担心，但是我还阻止得了他们的到来，我自己努力的全部解决了，我便有些不甘心，我又尝试了一次，我全神贯注，生怕有一点差错，最后我没有在爸爸妈妈的帮助下，终于成功了。
随后我一有时间我就去找妈妈，让她教我做饭，妈妈总是那么有耐心的教我，我也曾经失败过，但是我没有放弃，在爸爸妈妈的鼓励下，我学会了许多菜。
好无聊啊，做什么好呢？唉，我看就不错。就是这句话开始了我的学做饭生涯。
那次，我趁不在，偷偷跑去厨房，妈妈是这么做的吧。我心想拿出刚洗好的锅放在煤气灶上，压着开关，往左边扭，火开了，下一步就是倒油了，我找了好久，终于在一个角落找到了它。凭着我*时看妈妈做饭积累的经验，我倒了些油。*时妈妈做饭时好像要等油冒泡后再放东西的，所以我为了看油的情况拿了一张椅子站在上面看。
不一会，油热的差不多了，我去拿了。结果我刚把鸡蛋打下去，就有几滴油飞了出来，我吓倒在地，爬起来后马上把火关了。嘶，好痛啊，妈妈怎么不会这样呢？我很疑惑，我有点不想做了怎么办。想着想着准备离开，不过我忽然想到：妈妈都可以，我为什么不行，我应该再回去试一下啊。
然后我开了火，把蛋翻了个面，继续煎，当然我还是被一些油给烫到了，不过最后还是完成了这道菜。我吃着自己的成果，心里特别的。
后来，我又学会了更多菜式，果然世上无难事，只怕有心人。
德国人叔本华曾说过：“那些遇到了机会，还不敢自信必能成功的人，只能得到失败。”我一定要找到机会去做饭，让妈妈好好看看我的手艺。
快到中秋节了，爸爸妈妈外出有事儿，姥姥和姥爷来看我，我对姥姥说：“姥姥，我今天能烙饼吗？”姥姥说：“好呀！要是烙的好吃就会有奖励！”我听了，心想：机会来了！想完就蹦蹦跳跳地进了厨房。
过了一会儿，我把材料准备好了，有：3个鸡蛋，一袋面粉，两袋奶，一个汤勺，一个汤盆，一个电饼铛。
准备好了，我就开始做了。首先把3个鸡蛋打到盆里，然后把面粉和牛奶倒进去，之后用勺子在“果汁”里面搅拌，最后开始烙饼了。
说到烙饼，我得把姥姥请来，让姥姥给我插电，插完电，我就把姥姥推出了厨房说：“我能行，你不用担心！”说完我就去烙饼了。第一次：用勺子盛一勺“果汁”倒到电饼铛里，然后倒了油。烙好之后，我尝了一小口，特别难吃，心想：怎么会这样呢？想来想去，可把我急坏了，最后，终于想出了为什么，是因为放了油啊！我下定决心烙第二张，第三张……过了很长时间，我的饼终于烙完了，细细地品尝一口，有一种特殊的味道，特别好吃！我把饼端到餐桌上，姥姥品尝完说：“真好吃。奖励就是告诉你妈妈自己会做饭了！”我很高兴的说：“那是当然，我就说我自己会做。”
说完姥姥和姥爷都笑了。
通过这次做饭，使我明白了，要做饭很不容易，更让我明白了无论做什么事都要有信心，要有自信，这样才能成功。
前几天，妈妈感冒了，爸爸不想做饭。于是我想，要不让我再做一次，前几次一直都不是炒糊了就是炒青了，这回，我一定要让他们对我刮目相看。
好不容易征求了爸爸妈妈的同意后，我便胸有成竹的开始了，我先熬上汤，然后再开始进行最难的一步——就是炒菜。我环视了一下四周，家里只有菠菜、白菜、韭菜和红萝卜，我想炒红萝卜吧!于是我学着妈妈的样子，拿起两根红萝卜，先把锅烧热，这边把红洗好，然后锅里倒上油，放上花椒，把红萝卜擦到盆里，只见我擦的红萝卜形态各异，有的中等均匀，但大多数的要不是胖得像冬瓜，要不是瘦得像根电线杆，擦好以后，我把红萝卜倒进锅中，然后用炒菜铲熟练的翻炒，我小心翼翼的掌握着火候，不一会，菜就差不多炒好了，正巧那个锅里的汤不知怎么加速都冒了出来，还好我眼疾手快，急忙开开锅盖，关小火候，好不容易擦好了，菜也炒好了，我盛好碗，盛好菜，把菜和汤端了。
这时我才感觉到妈妈是这么的辛苦，我炒一次就腰酸背痛，但妈妈炒了这么多次，也没有说。从做饭中我体会到了虽然拨种的时候很辛苦，但收获到的时候会是那么的快乐，我非常高兴，我学会了做饭，以后我可以帮助妈妈，让妈妈不再为了我这么辛苦，今天我过的是最充满意义的一天，我至今难忘。
我的饭菜得到了爸爸妈妈的夸奖，我知道了，我长大了，我应该会独立的生活，我非常快乐。
——我学会了做饭的作文 (菁华6篇)
我看到妈妈每天为我们做饭很辛苦，于是我想帮帮妈妈。我觉得我快八岁了，应该为妈妈分担一些家务活。快到中午了，我走进厨房，像妈妈*时做饭一样，把电饭宝里的锅拿出来，打两盒米，把米淘洗一遍，加上水，把锅放进电饭宝里，把旋纽旋转到做饭处，盖上盖子，按下接通电源开关。我认为这样就可以把饭做好。
没过多久只听见电饭宝里喳喳地响。我说：”出事了，妈妈。“妈妈二话没说，赶紧跑进来，关掉电源。妈妈说：”你肯定没有擦干锅底，就放进去了。“我点点头，妈妈打开锅盖子，把锅取出来，叫我用干毛巾把锅底擦干。同时妈妈告诉我水也掺多了，妈妈教我水比米高出一节指头就可以了。我到掉了多余的水，再一次把锅底擦了一遍。在放进电饭宝里，把旋纽旋转到做饭处，盖上盖子，按下接通电源开关。
二十分钟左右，饭就做好了，我拿起碗盛好我我做的饭，闻了下香喷喷的，爸爸妈妈吃着我做的饭都夸奖我，真能干。我心里乐滋滋的，我终于可以帮妈妈做事了。
今天爸爸妈妈不在家，走之前。爸爸妈妈说，他们下午两点准时回家。可是，我十二点就开始吃饭，爸爸妈妈不在家，我该怎么办呢？
到了中午十二点，我没有办法了，只好自己做饭，我打算做米饭。我把做米的材料拿了出来。米、水、电饭煲都准备好了。我先把米洗了洗。觉得洗干净了，然后，我把洗干净的米放进电饭煲，加上适量的水，再把电源插上，按下开关。蒸了一个小时终于蒸好了，好香的米饭啊！
到了两点的时候，妈妈回来了，正巧妈妈还没吃饭。妈妈尝了我的米，夸我有做饭的天分。于是，妈妈宣布我会做饭了。我高兴的都蹦起来了！妈妈也很高兴，我学会了做饭。
到了第二天中午，妈妈又想吃我的饭，妈妈考验了我饺子。妈妈帮我做了皮，我包馅儿，然后又扔到水里煮了一番，完美的饺子出炉了。虽然包的有些不好，但是我认为，学做饭要有基础，不能一学就会。
今天我彻底学会了做饭，所以，我感觉心里甜滋滋的，快乐极了。
*时看着妈妈为我做出的每一盘菜，总觉得在家做饭不是一件难事。于是，我今天想自己炒一盘菜，一盘我*时最爱吃的酸辣莴笋给妈妈露一手，让她也不小看我。
首先，妈妈让我慢慢地把莴笋皮削好，之后，妈妈又让我把我莴笋切成条形的，再洗一下就OK了。
要开始炒了。我把油倒一点进锅里，妈妈说：“趁油还没有热的时候，要把花椒、辣椒、蒜等佐料放到锅中，这样子等到油烧热的时候，佐料的味就能出来了。”妈妈说完，我就赶紧把那些佐料放进了锅里。油，慢慢热了起来。该放莴笋了。我把切好的一盘莴笋赶快放到锅里去。只听“呲啦”一声，油喷的炉子上哪都是的，吓的我连连后退。妈妈紧张的问：“宝贝，烫着没？”我生气的说：“我都已经这么大了，你还以为我这么不小心吗？”妈妈连连道歉说：“对不起对不起，妈妈不该不信任你。”
这时候，妈妈提醒我说：“宝贝，再不放盐，咱们家中午就该吃清淡莴笋了。”我这才想起来，我还没有放盐和醋呢。我手忙脚乱的把鸡精、盐和醋放到锅中，同时妈妈又帮我撒了点糖。这样来回翻炒三至五分钟就炒好了。
莴笋终于出锅了，尽管我炒的不太好，但是，我吃到嘴里还是觉得非常的好吃。
现在的我学会了一种本领，那就是做饭。我是怎么学会的呢？
有一天上午，爸爸妈妈去地里干活，晚上回来很晚，我想我把饭做了等着爸爸妈妈回来。他们回到家就能吃到热乎乎的饭菜，会有多高兴啊！
我记起妈妈上次教我做饭的情景，那是一个晚上，妈妈正准备做饭，我拉着妈妈说：“妈妈、妈妈，你教我做饭吧！”妈妈说：“既然你那么有兴趣的话，我就教你吧。”我高兴地说：“太棒了!”
妈妈接着说：“我们今天先学做面条。首先，先把水放在锅里面，把水烧热。”妈妈边说边放了半锅水，然后把煤气打开。烧了一会，水开了。妈妈把锅盖揭开，然后对我说：“水开了就可以把面条放进去了。”过了大约三分钟，妈妈说：“开锅以后放点盐，面就差不多好了。这时候就可以放点青菜和油。”
眼看爸爸妈妈快回来了，我想今天晚上让他们尝尝手艺。说干就干，刚好看到厨房有菠菜。首先做好准备工作，我把菠菜择了然后洗洗。面条也先放好。我学着妈妈的样子，放了半锅水，打开煤气。等了一会儿，水开了。我小心翼翼地把面条放在锅里。过了几分钟，我拿筷子尝了一下，面熟了。接着放盐、放油、刚刚洗好的菠菜。看着一锅面条在锅里沸腾，心里别提有多高兴。
这时妈妈在外面说着：“娟娟，爸爸妈妈回来了！”我小跑出厨房，对他们说：“爸爸妈妈，今天我有一个惊喜给你们。”说着拉着他们的手进了厨房。爸爸妈妈看着那锅面条，高兴得说：“我们的女儿真的长大了。”妈妈尝了一口，连说：“好吃好吃。”
听着妈妈的话，我的心里别提有多高兴。我终于会做饭了。
今天妈妈店里有客人，到饭点了还没有回来。看来今天只能孙悟空吃蟠桃自食其力了。我挽挽袖子，围上围裙，自己炒菜做饭。
我准备西红柿炒鸡蛋。首先，我准备三枚鸡蛋，两个西红柿，一根葱。可是家里刚好没有了西红柿，于是我便心疼的拿出了我的零花钱，去附*新开的小超市买了几个新鲜的西红柿。
我先把鸡蛋洗干净，然后把三枚鸡蛋依次打入碗里，学着妈妈*时做饭的样子用筷子迅速搅拌鸡蛋，按照顺时针的方向，不停地搅，直到蛋清和蛋黄完全融合。又迅速剥掉葱皮，去掉尾叶，扔进垃圾篓里，在水龙头处来了一个“青龙过江”，把葱洗得干干净净，“大刀阔斧”式的切好葱段。再将两个西红柿洗干净，先把西红柿一刀两断。*面朝下再把它切成一片一片的。
万事俱备只欠东风，结果就在最后一刀时切到手指上，鲜血瞬间顺着手指往下流。顾不上叫疼，我赶紧放下刀，一阵烟似的跑到爷爷房间里拿了一贴创口贴紧紧地贴上，止住了血。
打开液化气灶台，我一边喊着点火一边拧开了阀门，火苗砰的一声冒了出来，我小心翼翼地把油倒进锅里，调整好火苗，将油烧热，把葱花放进锅里，刺啦一声，葱花在锅里像龙一样翻滚，一股香味扑鼻而来，趁热打铁鸡蛋倒入锅里翻炒至金黄金黄的。哇！好香啊！我馋得直流口水。然后把切好的西红柿片倒入锅里翻炒，撒上葱段，再加入盐，鸡精，继续翻炒。香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。黄红相间，煞是好看，哇！色香味俱全！
菜是有了还要做饭。腾开手，我便开始做面条。首先，开火把水煮沸腾。我抓了两把面条放入锅里煮。然后洗葱切葱放入碗里，再加入盐、鸡精、小磨油备用。面条在锅里翻滚了快十分钟，我小心翼翼地把面条捞入事先准备好的碗里。一碗热腾腾的香喷喷的面条做好了。哇！好香啊！
这顿饭，我吃得津津有味，心里美滋滋的。耶！我可以自己照顾自己了。妈妈就可以安心工作了。
各位同学，你们会做饭吗？我可学会了做饭，我来给大家讲讲我第一次做饭的过程吧！
那是一个星期天，我早上起床，让爸爸给我做饭，爸爸从睡梦中醒来，我原以为爸爸会给我做一顿美餐，口水早已流成了世界第四大河，“口水喝”，可爸爸却说：“我太累了，你自己做吧”，说完又睡了。
我觉得肚子很饿，就跑到厨房的柜子里找了找，找到了包方便面。煮方便面，以前爸爸在做饭的时候，我偷学了几招？
我先往锅里面加了点水，放在灶头上，拧开天然气的阀门，再拧开灶台上阀门，火苗从上面冒了出来，我吓得藏到了后面，等火势好的很多的时候，我上去把它开到小火上。一会儿水开了，我以前听妈妈说，水开了，就可以下面了，于是我把方便面倒入开水中，然后，将料包撕开，也洒在锅里，用筷子搅了搅。
过了一会儿，方便面就好了，散发出一阵阵诱人的香味，我把方便面捞出来，突然听到，爸爸大声喊道：“让我盛一碗”。
虽然我只是煮了包泡面，但我也觉得非常的高兴，我自己会做饭了，我觉得自己长大了。
——我学会了做饭优秀作文 (菁华10篇)
今天我独自在家，中午的时候决定要为自己做顿丰盛的午饭，*时偷偷看爸爸妈妈做饭，正好可以实践一下……今天我就是我们家的大厨。
米饭蒸锅里后，我开始准备炒菜的食材。今天要做的是萝卜丝炒肉。我先把肉泡着，把萝卜洗好切丝，几分钟后把肉取出切成一条一条的，一切准备就绪，开工了。回想着爸妈*时做饭的步骤，先把火打开，倒进适当的油，挨个放上花椒、**、萝卜丝、盐、老抽。翻炒几下，想着不知道啥时候才能熟，先看会电视吧。过了几分钟，正看着起劲时，爸爸回来了，这时整个屋子里有一股糊味。我心想这下坏了。爸爸问：你咋自己做饭呢？我说：俺饿了，不知道恁啥时候回来，恁让俺喝西北风勒？爸爸笑了，把我炒的饭倒了，对我说：做饭时候要认真，所有的调味料要用的适当，也要注意火候。功夫不负有心人，在我和爸爸的一起的努力下，香喷喷的.萝卜炒**做好了。
虽然我自己做的不太好，但是毕竟是第一次做饭。我今后会努力做好每个第一次。
今天早上，我和妈妈一起去菜市场买菜，妈妈问我：“你今天怎么要和我一起来买菜呢？”我不好意思地说：“妈妈，我看你做饭很有趣，想跟你学做饭。”妈妈听后很高兴地笑了。
我们走进菜市场，妈妈到了一个卖鱼的地方，买了一条鲫鱼，然后卖了一些花甲。我们还买了许多菜，反正我觉得够我们吃上一天啦！
到了中午，我跑到厨房，跟妈妈要求今天我来做饭。妈妈答应了。于是，我将锅洗干净了，再找出菜板放好，把鲫鱼从袋子里拿出来。可是，这鱼跟我作对，我怎么抓也抓吧稳，不过最终还是被我降服了。之后，我从刀架上拿出一把到，学着妈妈的样，把鱼鳞给刮干净，再用刀面把鱼敲死了，并左手提着鱼按在菜板上，正准备动刀时，妈妈走了过来对我说：“儿子，要先把鱼头切下来，再把鱼剖开两半。”“噢”我按照妈妈的指示做了，并把鱼切成一块块的。
我切好鱼后，又切了些姜葱蒜等作料，然后就把锅子架起来，往里面倒了些油。不一会，再妈妈的提醒下，我手忙脚乱地把鱼倒进了锅里，看到鱼块在油锅里发出“滋滋”的声音，忘记该干什么了，这时妈妈提醒我：“快用铲翻动鱼块！”马上我就按着妈妈的指令完成，还好，没有烧焦，不然可得吃了。这道鱼总算是在妈妈这大厨的指导下完成。我偷偷地尝了下，味道还行！
接着我又跟着妈妈学做了酱牛肉、手撕包菜，还做了一个三鲜汤。当我把菜端上桌时，也不禁流下了口水。
吃饭时，我吃得特别多，自己做的就是香！今天我学会了做饭，嘿嘿，心里总有股成就感！
今天，爸爸妈妈都不在家。我饿了，只好自己做饭。
我把锅搭在煤气灶上加上水，然后拧开开关，就赶快去买面了。买回来后，水正好开了，把面下到锅里，然后把西红柿切碎，打了一个鸡蛋，把面煮了一会儿，觉得熟了，就把煤气灶关了，可是我用筷子一夹，怎么也夹不断。我想：肯定没熟，再煮一会儿吧。
我又把煤气灶拧开开关，大约过了几分钟，我见饭已经溢出来了，就把煤气灶关了，可是，我一尝还是硬硬的，我就去问邻居李奶奶，她也在做饭。我说：“李奶奶，为什么我煮了两次面还没煮熟呢？”“阳阳啊，阳阳，你就是没耐性，住上个五六分钟就可以了，记住，要煮上五六分钟，还有，只要大滚了就添上一点水。”“哦，我知道了。”
我回去见水有点少，就添了一点水，又开始煮了。过五分钟后，我把锅盖打开，一尝，嗯，现在好了。然后就去炒菜了，我把菜倒进锅里，倒一点水，放一点酱油，炒了一会儿，好了，我把锅盖打开，嗯，真香。只可惜面被煮成了几节。
虽然今天的饭不是很好吃，但它是我自己做的。
今天，妈妈要教我做饭，我高兴极了.我迫不及待的让妈妈叫我做饭。
妈妈要教我煮大米汤；我把米先淘三遍用水泡上十分钟。然后倒在锅里，再煮上黄豆、枣、玉米等其他食物。在锅里煮上半个小时就可以了。现在开始炒菜了；抄的是土豆丝。先把土豆切成一条一条，再往锅里倒油等油热了，把土豆倒进锅里，加上盐、醋、酱油和葱等其他调味品。然后翻转两次，就可以出锅了。
我把饭菜放在餐桌上，大家都来了，他们赞不绝口，我心里暖洋洋的。
今天我学会了做饭，做的是鸡蛋炒辣椒，首先吧葱和辣椒洗干净，在打两个鸡蛋，把辣椒和葱切碎，然后把锅烧开，把油放到锅里少三分钟然后将辣椒和洋葱放到锅里，在那把铲子炒，再把鸡蛋分开放到锅里放到锅里，就完成了。
我和妈妈、爷爷、奶奶吃的津津有味。他们夸我做的很好。我下次做的一定比这次做的更好吃，一定让他们赞不绝口。
当我看见奶奶在做饭时，我就回想起我第一次做饭时候的情景。
当时，我一共做了三道菜，第一道是“牛心白菜”。第二道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。
第一道菜需要的材料是白菜一个。先用刀切一点，然后扳下来，这样连续几次，就扳好了。再用刀切成小块。切完以后，我自我都觉得好笑，那白菜片大的大，小的小。再倒在清水里洗，洗完以后，再放在盆子里，等水干了以后，就能够炒了。加点味精、盐，再不停地翻炒，“牛心白菜”就做好了。第二道菜十分好做，放一些胡豆在清水里洗，再在锅里倒一点油，把胡豆也不停地翻炒，过了几分钟，“炒胡豆”就做好了。第三道菜和第二道菜的过程是一样的：拿一些豌豆放在清水里洗，再在锅里倒一点油，把豌豆放在锅里不停地翻炒，过了一会儿，“炒豌豆”就做好了。
星期二，我们班举行了“露一手”大赛，我准备给大家表演做饭。
当我们来到教室后，走上讲台，把在家做的一盘香喷喷的炒鸡蛋端给了大家，大家尝了尝说：“味道好极了！”这使我想到了一句名言：任何成就都是刻苦劳动的结果。也让我想起了刚学做饭的时候；那一天，刚好是三八妇女节，我一个人来到文体中心旁的花店给妈妈买了一束花，然后回家又让爸爸教我做饭。
爸爸先教我打鸡蛋，打完蛋把蛋黄和蛋白倒进一个碗里，再放一些盐搅匀，往锅里倒少许油，油热了以后把搅匀的鸡蛋倒入锅里，过了大概30秒把鸡蛋翻个个，再过30秒一个煎鸡蛋就做好了。爸爸还教我做了一道菜，叫酸辣白菜。首先剥四片白菜叶，再往锅里倒入一些油，油烧热后放入佐料和切好的白菜，翻动白菜；等到白菜颜色变了以后，放入适当的醋和盐，这道菜就做好了。虽然味道不怎么好，可是在妈妈心中，这两道菜是世界上最好吃的！说着说着，我流下了眼泪……
虽然我学会了做饭，但是我刚开始学做饭的情景，让我至今难忘。
我学会了做饭，因为我想让奶奶在厨房里跑来跑去，每一次放学殾有吃到奶奶做的可口的饭菜，所以，我也要做一次饭给奶奶吃。
到了中午，我和妈妈进了厨房，我说：“我要炒白菜。”我先把白菜摘好，把锅里的水烧开，再把油倒进锅里，然后一直烧，烧到油冒烟为止，然后把白菜倒进锅里翻炒一下子，再加一点点的盐就可以出锅了。
可是因为我在炒菜的时候多放了一点水，少放了一点盐，所以不好吃。第二次，我又多放了点盐，没有放水，还是不好吃。最后一次，我本打算放弃，可在妈妈的鼓励下，我又做了一次，这一次刚好。我看了一下我炒的菜，有一点油，还很清，我看了很满意，这是最健康的素菜了。
上去很简单，其实很难，可是只要有心，只要你的心在，就可以做出来一道道佳肴。
在这个寒假里，我每天看着妈妈在做饭，便想慢慢的尝试一下。妈妈也很开心。他就每天耐心的教我做饭。在月明人静的夜里。我安心的睡觉。到了早上，我从床上蹦了下来。叫妈妈教我做饭。
到了厨房，妈妈说先教我煮饺子。第一步是先接水。我非常有信心的拿锅。第一反应就是，世界上怎么会有这么重的锅子？差点摔在了地上。到点火时，我怎样都不敢。只好让妈妈帮忙。嘟嘟嘟。水烧开了，我放了饺子进去就撒腿往外跑。不知不觉，饺子就煮好了，妈妈说很好吃。
学煮饺子已经一个月了，可是我依然害怕开火，妈妈说现在我可以学着煮面条了。接完水，开火。就等着面条下锅了。妈妈说煮一小把就够了，我看着只有几根。就多拿了几根，面条和饺子一样热腾腾的出炉了。我真高兴。这水*竟然进步了一点，希望下次还可以更加提高。
经过几个月的努力，我已经很熟练了。水*还算行。这一次我不用妈妈指导了。我想给她变出一点花样来。妈妈还是让我照着原样做，我有点听不进去，三下五除二就把手抓饼的面皮煎好了，到了手抓饼出炉准备包馅的'时候，她做了一个样品。我举一反三，变出了许多花样。
啊！我终于可以熟练地做早饭啦！
一天放学回家，正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的，活像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾揑到一起，哈哈，像新月一样的小饺子包成了。
但是，它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了，像挨了几天饿的“小老鼠”。不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了，妈妈也表扬我学的快，包得好。
自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
朋友，你会做饭吗？我可学会啦。不信，让我告诉你我学做饭的成功经验吧！
星期天的早上，妈妈生病了，爸爸又出差在外，妈妈有气无力地叫我到床前：“巍仔，能不能帮妈妈做饭，妈妈肚子在闹革命啦！”看着妈妈难过的神情，我爽快地说：＂妈妈，放心吧！让你尝尝我的手艺。＂妈妈笑着点点头，给我投来了信任的目光。
虽然为了让妈妈开心，我满口答应做饭，可我从没有做过饭呀！怎么办？我一边开始动手操作，一边回想妈妈*时做饭的“程序”。妈妈可能看出了我的难处，便鼓励我说：＂巍仔，别担心，让妈妈教你，你一边听一边动手吧！＂，＂先用水把米洗两遍，然后……＂在妈妈的口授下，我按步就搬地总算把一锅米饭做好了，还是香喷喷的呢。然后，同样在妈妈的帮助下，我又做好了两道菜，虽然，不如*时妈妈做的可口，但也马马虎虎上了六十分。得到了妈妈的会心的笑，我内心的高兴劲比吃了蜜糖还甜。
朋友，你和我分享到成功的喜悦了吗？
人生有无数的坎坷困难，只有经历了这些坎坷，我们才会成长，也只有克服了这些困难，才会使我们的生活变得丰富多彩！
今天是星期天，爸爸妈妈都不在家，中午没饭吃，我还记得妈妈做饭的过程，便学着妈妈的样子做了起来，我把一个小围裙系在身上，又从抽屉里翻出了一顶大厨帽，戴在头上，就开始做了起来。可刚开始就遇到了一个XX烦，个子不够高，够不到锅，不过没关系，我又拿出了一个小板凳，踩在上面，我左手扶着锅，右手拿了一把铲子，便学着妈妈的样子做了起来。我向锅里到了一些花生油，又学着妈妈的样子搅拌起来，等到油热后，把鸡蛋倒了进去，啊，油全都溅了起来，吓得我立刻从凳子下摔了一个大屁蹲，第一次就这样失败了。第二次，我又按照刚才的步骤做了起来，还好我身手敏捷，没有摔下去。鸡蛋摊好后，我又把西红柿放了进去，我爱吃甜食，便放了三大勺糖，出锅了，爸爸妈妈也回来了，我想给爸爸妈妈一个惊喜，便叫他们都来品尝，爸爸先尝了一口，妈妈一看爸爸的脸色不对，也尝了一口，便立刻跑了出去。我不相信，真的有这么难吃吗，也尝了一口。啊，好咸啊！原来我把盐当成糖放了进去。
第三次，在妈妈的教导下，我终于学会了这道菜！
这件事让我明白了，世界上没有克服不了的困难，只有缺少面对困难的勇气，只要坚持不懈，就一定可以成功！
——我学会了做饭优秀作文 (菁华10篇)
星期天，爸爸妈妈都出去工作了，只有我一个人在家，我很是无聊，心想：干点什么呢?这时我看到池子里有早晨用的，妈妈没来得及洗的碗筷，脏兮兮的。我灵机一动：爸爸妈妈在外面工作很忙，妈妈回来要洗碗、做饭，真的很辛苦。不如这些碗我来把它洗干净吧!所以，今天我要开始洗碗大作战了。
我拿起一只碗，可真脏!我把水龙头拧开，冲掉碗里面的剩饭，再往里面放些洗洁精，接着用洗洁球在里面擦擦，擦完后，用清水清洗掉洗洁精，又用毛巾把碗擦干净。最后，我把这个碗放在桌子上晾干。就这样，我洗完了所有的碗筷。
这时门铃响了，我从门缝里看到了爸爸妈妈回来了。我赶快开门让爸爸妈妈进来，当妈妈走*厨房里的时候，看到桌子上干干净净的碗，惊喜地问：“小书虫，这碗是不是你洗的呀?”我笑着说：“当然是我洗的啦!”妈妈说：“我们家的小书虫，都会洗碗了，真棒!”我心里自豪极了!
在寒假里，每个人都有自己想做的事情。当然，我也不例外。我的事情就是给爸爸妈妈做一顿饭！
这天傍晚，爸爸和妈妈出去逛街了，这可是我大显身手的好机会，嘻嘻。我先拿出了三个小鸡蛋，准备做个炒鸡蛋，因为我们一家三口都特别爱吃炒鸡蛋，尤其是我爸爸。做炒鸡蛋的时候有点不顺利，火有点大，炒的时间也有点长，结果就糊了，呜呜呜...不过还是能吃的。接着，我又做了一盘炒豆腐，这次比较成功，只不过盐放的有点多了... 做了两盘菜都不称心，于是我又做了一盘炒土豆，我就不信我做不好了！哈哈，这次做的简直就是完美！哈哈!过了不久，爸爸妈妈就回来了，他们看见了桌子上的三盘菜，很惊讶。嘻嘻。他们不敢相信这是我做的菜。
吃饭的时候，我向妈妈请教了怎么掌握放佐料和火候， 妈妈认真的给我讲了讲，我听后若有所思，下次我再为爸爸妈妈做饭时一定要按照妈妈教我的方法去做，给爸爸妈妈一个惊喜，让爸爸妈妈知道我长大了！
你学会了什么？不管什么时候，别人都会问你这句话。我是个吃货，你应该从我的提示当中知道我学会了什么吧？没错，我呀，学会了做饭。
我学做饭时，我的爸爸经常在旁边把他的“美食10000套”方案在旁边念叨着：什么青椒**应该给多少盐；爆椒猪肝应该放多少酱油；番茄炒蛋应该放多少糖之类的。虽然我记得不太清楚，但我也有最拿手的！那就是——番茄炒蛋和李氏蜜汁糖拌番茄。
我的拿手菜目前只有两章，下面是每一章的做法：
番茄炒蛋：
首先，材料需要两个鸡蛋的全蛋液，两个番茄。材料准备好后，我再把番茄切成小片状，然后把鸡蛋倒到锅里。鸡蛋熟后，就把鸡蛋切成小块状，再把番茄倒进去炒一炒，翻一翻，加点糖，加点水和其他调料，美味可口的番茄鸡蛋就完成了！为了美观，还可以加点葱花在面上哟！（第一章完，敬请阅读第二章：李氏蜜汁糖拌番茄）
李氏蜜汁糖拌番茄：
材料需要两个番茄。材料准备好后，把番茄切成片状，加上一点点水，然后加适量的糖，适量的蜂蜜，腌制一会儿，就完工了！当你吃时，你会品尝到美味的蜜汁番茄水。一股沁人心脾的滋味立刻涌上心头…（第二章完，敬请期待更多制作方法！）
哇！我试了一试这种方法，真的好简便，真的好好吃！看来我学会了。想吃吗？那么，欢迎你来我家做客！
你学会了吗？不管什么时候别人都会问你。这时，我想以一个吃货的名义回答：“我学会了做饭！”
在这个寒假里，我每天看着妈妈在做饭，便想慢慢的尝试一下。妈妈也很开心。他就每天耐心的教我做饭。在月明人静的夜里。我安心的睡觉。到了早上，我从床上蹦了下来。叫妈妈教我做饭。
到了厨房，妈妈说先教我煮饺子。第一步是先接水。我非常有信心的拿锅。第一反应就是，世界上怎么会有这么重的锅子？差点摔在了地上。到点火时，我怎样都不敢。只好让妈妈帮忙。嘟嘟嘟。水烧开了，我放了饺子进去就撒腿往外跑。不知不觉，饺子就煮好了，妈妈说很好吃。
学煮饺子已经一个月了，可是我依然害怕开火，妈妈说现在我可以学着煮面条了。接完水，开火。就等着面条下锅了。妈妈说煮一小把就够了，我看着只有几根。就多拿了几根，面条和饺子一样热腾腾的出炉了。我真高兴。这水*竟然进步了一点，希望下次还可以更加提高。
经过几个月的努力，我已经很熟练了。水*还算行。这一次我不用妈妈指导了。我想给她变出一点花样来。妈妈还是让我照着原样做，我有点听不进去，三下五除二就把手抓饼的面皮煎好了，到了手抓饼出炉准备包馅的'时候，她做了一个样品。我举一反三，变出了许多花样。
啊！我终于可以熟练地做早饭啦！
人生有无数的坎坷困难，只有经历了这些坎坷，我们才会成长，也只有克服了这些困难，才会使我们的生活变得丰富多彩！
今天是星期天，爸爸妈妈都不在家，中午没饭吃，我还记得妈妈做饭的过程，便学着妈妈的样子做了起来，我把一个小围裙系在身上，又从抽屉里翻出了一顶大厨帽，戴在头上，就开始做了起来。可刚开始就遇到了一个XX烦，个子不够高，够不到锅，不过没关系，我又拿出了一个小板凳，踩在上面，我左手扶着锅，右手拿了一把铲子，便学着妈妈的样子做了起来。我向锅里到了一些花生油，又学着妈妈的样子搅拌起来，等到油热后，把鸡蛋倒了进去，啊，油全都溅了起来，吓得我立刻从凳子下摔了一个大屁蹲，第一次就这样失败了。第二次，我又按照刚才的步骤做了起来，还好我身手敏捷，没有摔下去。鸡蛋摊好后，我又把西红柿放了进去，我爱吃甜食，便放了三大勺糖，出锅了，爸爸妈妈也回来了，我想给爸爸妈妈一个惊喜，便叫他们都来品尝，爸爸先尝了一口，妈妈一看爸爸的脸色不对，也尝了一口，便立刻跑了出去。我不相信，真的有这么难吃吗，也尝了一口。啊，好咸啊！原来我把盐当成糖放了进去。
第三次，在妈妈的教导下，我终于学会了这道菜！
这件事让我明白了，世界上没有克服不了的困难，只有缺少面对困难的勇气，只要坚持不懈，就一定可以成功！
随着年龄的增长，我学会了许多事情，比如说洗碗、扫地、画画……但最让我难忘的还是上回我做凉拌黄瓜的事。
做这道菜需要先把黄瓜洗干净，切成小段，然后根据自己喜欢的口味制作调味汁，最后把黄瓜段堆成塔状，把调味汁从中间往四周浇在黄瓜上。这样就大功告成了。
一开始，我觉得这十分简单，于是，我只把黄瓜随意冲了一遍，在切的过程中我发现了一个问题，我切的黄瓜段大大小小，长短不一造成了最后浇调味汁时溅得满桌都是。唉，初战失败。第二次，我专心起来了，我仔仔细细地把黄瓜洗了一遍，又认认真真地把黄瓜整齐的切成黄瓜段，最后要加调味汁了，我的心中激动又紧张这可是最后一步了，前面做得这么好，可不能白做了呀！快要完成的时候，我忽然手一抖，可能是太过紧张了吧，装调味汁的小碗“砰”的一声掉在了地上，而调味汁也洒了一地。唉！又失败了。第三次我才明白任何事都是有过程的，我便打起了十二分的精神，并且下定决心这次一定要成功。在做清洗和切菜工程时，我几乎是屏住呼吸在做，转眼间，又到了最后一步，我心想：前面两次都失败了，这次能成功吗？我小心翼翼地拿起装调味汁的碗，让调味汁流出来，然后目不转睛地看着调味汁浇在“黄瓜塔”上，当最后一滴流出碗内时，我兴奋地差点叫出来。
通过做凉拌黄瓜这件事，我体会到了父母做饭时的辛苦，明白了做事要专心，并且要有耐心和足够的信心，这样才能把事做好。
班里会做饭的女生是越来越多了，于是，我也学起了做饭。
“叮铃铃……”放学了。我迫不及待地坐上公交车，等待回家做饭的时间。伴随着一阵急促的脚步声，我回到了这个温暖的家。
真是“度秒如年”呀，终于开始做饭了。今天要做的是小米汤和炒青菜。开工了，我把葱的“旧衣裳”脱了下来，并给它“洗了澡”。接着是蒜，我把三个“小朋友”从团队里面拿了出来，把它们的“衣裳”脱光，只剩下光光的身子，也给它们“洗洗澡”。最后是青菜，我把青菜坏的地方做了“手术”，再让它们冲个澡就行了。
妈妈让我把火点着，不过要先把煤气打开。把炒锅放上后，火已经点着了。我把油倒进锅里，先热一会儿油，接着放上葱和蒜，还有红辣椒。这时，我已经隐约闻到了一股香味，再把青菜倒进去，放上盐、味精、孜然就可以翻炒了。不一会儿，青菜就上桌了。
接下来是小米汤，我按妈妈要求先在锅里倒五碗水，点着火，把干净的小米放进去搅拌一下，然后盖上锅盖。不过几分钟就要搅一次，不能让汤流出来，不然后果会很严重的。大约十几分钟，小米汤就做好了，我盛了三碗。看着自己辛苦的劳动成果，我的口水早已垂涎三尺了！
爸爸妈妈要品尝了，我很紧张，怕他们会说不好吃。终于，他们开口了，爸爸说“恩，还不错，就是菜有点咸了。”爸爸说完，妈妈又接着说：“汤有点稠了，忘加水了，不过，总体不错，值得表扬！”这时，我这颗悬着的心，终于落了下来。
虽然第一次做饭并不太成功，但看着爸爸妈妈吃饭时满意的样子，我不禁笑了……
随着年龄的增长，我学会了许多本领……可是除了让我最头疼的做饭。
就在这个暑假，当看见和我同龄的孩子为家人做饭的时候，我却不会，我万般无奈，也有一点失落。于是我下定决心要学会做饭这一门本领。
双休日的一天，只有我和姥姥在家，阳光明媚，天气晴朗。姥姥说：“今天我来教你做饭。”我顿了顿，便硬着头皮答应了。
开始做饭了，今天我们要做的是米饭。我高兴地手舞足蹈，心想：不就是个米饭吗，我还搞不定它。姥姥先做一个示范，要我照做。我先把蒸锅刷净，倒上水，开始烧水。然后再把米放进盆里一遍一遍淘干净，再将足够的米和清水倒入盆中，再将盆放入蒸锅中，盖好锅盖， 过了50分钟，米饭的香味扑鼻而来，一定是饭熟了。打开锅盖，我看到白花花的米饭，拿起筷子夹了一块，吹了吹，夹进嘴里，真香啊，原来米饭这么好做……接下来要我做了。
我先按步骤将另一个蒸锅刷干净，倒完水，开始烧水。再是淘米，我刚淘到第三次的时候，一不留神把米全倒出来了。算了，重新来吧。我小心翼翼的做完了这个步骤，长出了一口气。我把清水倒进盆里，把盆再放进蒸锅里，盖好锅盖，过了40多分钟，我迫不及待的关了火，打开锅盖，我顿时目瞪口呆，惊声叫道：“我的妈呀，怎么变稀粥啦。”姥姥闻声走来，看见锅里的“米饭”笑着说：“肯定是你水倒得太多了。”
过了几次，我终于学会了做米饭。如今我已经可以轻松地为家人做饭了。过程中我尝到了成功的喜悦，也体会到要成功，就必须付出艰辛的劳动。
今年暑假，我到舅舅家度假。一天中午，我看见婷姐姐在做饭便好奇地凑上去，央求姐姐教我学做饭，姐姐爽快的答应了。
姐姐说：“你先去淘米吧。”于是，我系好围裙，挽起袖子，就开始帮姐姐淘起米来。我先用杯子舀了几大杯米倒入盆子里，再把坏米和小石子一粒粒全都挑出来。接着，我往盆子里放了一些水，搅了几下，然后卖力地搓了起来。水放了一次又一次，米搓了一回又一回，直到淘米水清亮亮一点儿也不浑了，小手也搓红了，我才止住了手。可以煮饭了。我在淘好的米里加足水放入电饭煲，旋开液化气灶开关开始煮饭。只有饭没有菜，这怎能让大家心悦诚服呢?在妈妈做饭时，数煎蛋我看的最真切，对了，就做这道菜!我从鸡窝里找来三个鸡蛋，然后再拿一个碗，将鸡蛋对着碗沿轻轻一磕，鸡蛋出现一道裂缝，顺着缝把鸡蛋掰开，蛋清蛋黄就流入碗里。我小心翼翼地把鸡蛋一个个打入碗里，加入一点盐和味精，用筷子将鸡蛋搅成糊状。旋开火，坐上锅，倒入油，看见油在锅中开始冒泡泡时，我捋起袖子准备大显身手。“吱啦----”我将蛋糊倒进滚油里，鸡蛋在锅中迅速漫开，立刻鼓起泡泡，它的边缘多像小姑娘裙子上的花边啊! “可以把蛋翻过来了。”姐姐命令道。我连忙用铲子把蛋翻过来，再煎。鸡蛋快出锅了，我又把葱花撒进锅里，于是一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋就煎好了。为了让菜更丰盛，我和姐姐还煎了豆腐，炒了青菜，忙了*一个钟头，总算做玩了。
饭煮好了，菜炒好了，我把饭、菜盛在碗里，端给爸爸、妈妈，让他们尝一尝。他们都说“好香啊！”
一声声欢笑，一阵阵飘香，一张张微笑的面孔，构成了我第一次做饭的场景。记得在我10岁那年。下午，我早早写好了作业，父母还没回来，我的肚子演奏着“饿之歌”，极其*！于是我打起了一个“馊主意”——自己做饭。
我从冰箱拿出了两个鸡蛋，一根大葱，拿出玻璃碗，脑子里回放着姥姥打蛋的模样。我轻轻拿起鸡蛋，磕了磕碗的边缘，光滑的表面立刻出现了两条裂痕，我的额头冒出点点细汗，趁鸡蛋不注意，飞速地打开，啊，成功了！
切葱就比较顺利了：我拿出菜刀，慢慢的切成“薄片”，将油倒入锅中，开火。我试着把小手放到锅上，想看看油热了没，可一滴滚烫的油立刻崩溅到我的脸上，这就仿佛是一个信号，整个油都“沸腾”啦！他们一齐高跳歌唱，我吓得立马盖上锅盖，关上大火，套上洗碗的手套，穿上妈妈的围裙，戴上护目镜，帽子与口罩，嘿嘿，大功告成！
我放入搅拌均匀的鸡蛋，“滋啦啦”！大锅亲吻着鸡蛋。我放了点盐，中途放入大葱，开启油烟机，一直翻炒，呜呜呜，我的手好酸呀！
我小心翼翼地盛出，拿起筷子一尝——功夫不负有心人，味道还不错！就是一半淡一半咸，没搅拌均匀。妈妈回来了，她也品尝了我的“成功品”，不停地夸赞我，我笑嘻嘻地说：“妈妈，以后你不用十万火急地赶回来了，我会自己做饭，我更想让你教我做饭！”
这顿饭虽然味道一般，但是这绝对是我吃过最香的一顿，因为它代表了我长大，代表了我懂事，代表了我尝试第一次地勇敢，这真是让我难忘的一天啊！
——我学会了做饭优秀作文 (菁华9篇)
六一那天，妈妈说让我来当家。早晨给妈妈做早饭，做什么呢？就做最简单的挂面汤吧。
我首先把锅放在灶上，再往里放半锅水，然后打开火；等一会儿，锅底开始冒小气泡了，先是几个，后来就是一片，最后满锅底都是气泡。当小气泡往上冒的`时候，我拿了两个鸡蛋，轻轻磕了一下，把壳掰开，然后把鸡蛋放进去。打开柜子拿出一把面条，放到锅里，搅了搅。煮了一会儿，放了一点醋、酱油和一点点盐；最后洗了两棵青菜放进去，再煮一小会儿，挂面汤就做好了。盛到碗里，又放了一点香油；真香啊！
通过给妈妈做饭，体会到了妈妈每天的辛苦；下次我学会炒菜，妈妈就不会这么累了。
今天，妈妈说要教我做饭，我实在是太高兴了。
中午到了，妈妈先教我做第一道菜“西红柿炒鸡蛋”。
我先从冰箱里拿出了两个鸡蛋。然后再拿两个西红柿。再把西红柿切成一块一块的，我切的正起劲呢，结果一不小心把手切了一厘米的口子，妈妈看见了，赶忙给我贴了一个创可贴。于是我继续做饭，我把西红柿切完后，正想着下面要做什么呢？我一想，西红柿炒鸡蛋，哦对了！下面要炒鸡蛋了。我先把油倒进了锅里，然后，趁热油的时候，我把鸡蛋打进了碗里，并搅拌（金黄），我刚把鸡蛋搅拌好后，锅里的油正好热了，于是我就把鸡蛋液倒进了锅里，把鸡蛋炒好后，我把西红柿和鸡蛋一起倒进锅里，我把西红柿和鸡蛋炒好后，我不知道调料怎么放，于是我大喊一声；妈，调料怎么放；？我妈妈说先放盐，再放味精。于是我就照着我妈说的顺序做起来，最后我果然做出了可口的饭菜。
从这件事中我知道了做饭不容易，所以我们要珍惜饭菜。
放假了，我们的假期生活是多彩多姿的，在我的这个假期里，我学会了一个大本领，就是做饭，在我的不断坚持下和爸爸妈妈的帮助下，我做的越来越好。
记得那天是一个星期天，我写完作业后出来看到了妈妈正在做饭，我看到那香喷喷的饭菜，我不禁想自己动手做起来，我便急忙跑去问妈妈，可以让他教我做饭吗？妈妈便爽快的答应我了，妈妈说，要从最简单的开始——-煎鸡蛋。
妈妈叫我把鸡蛋打到碗里，就只看妈妈一打就到碗里了，我也打了一下，打好几遍，有几颗鸡蛋皮到的就到了我的碗里，经过我的多次练*，终于能像妈妈一样顺利的打出鸡蛋了。接着再往电热，里面刷一层油，妈妈说放油要少放，我便想着，妈妈不多不少的把油烧了一层，最后一步把打好的鸡蛋放入电煎锅里，等待五分钟，再反过来，再等三分钟，最后把电源拔下来就可以了。可是我不小心被大油泡次了一下，妈妈说你要小心一点。
我学*会之后，我便鼓起勇气自己去做一次，我便告诉妈妈，不要让他帮助我，我要独自完成。虽然中间出了一些小问题，爸爸妈妈很担心，但是我还阻止得了他们的到来，我自己努力的全部解决了，我便有些不甘心，我又尝试了一次，我全神贯注，生怕有一点差错，最后我没有在爸爸妈妈的帮助下，终于成功了。
随后我一有时间我就去找妈妈，让她教我做饭，妈妈总是那么有耐心的教我，我也曾经失败过，但是我没有放弃，在爸爸妈妈的鼓励下，我学会了许多菜。
德国人叔本华曾说过：“那些遇到了机会，还不敢自信必能成功的人，只能得到失败。”我一定要找到机会去做饭，让妈妈好好看看我的手艺。
快到中秋节了，爸爸妈妈外出有事儿，姥姥和姥爷来看我，我对姥姥说：“姥姥，我今天能烙饼吗？”姥姥说：“好呀！要是烙的好吃就会有奖励！”我听了，心想：机会来了！想完就蹦蹦跳跳地进了厨房。
过了一会儿，我把材料准备好了，有：3个鸡蛋，一袋面粉，两袋奶，一个汤勺，一个汤盆，一个电饼铛。
准备好了，我就开始做了。首先把3个鸡蛋打到盆里，然后把面粉和牛奶倒进去，之后用勺子在“果汁”里面搅拌，最后开始烙饼了。
说到烙饼，我得把姥姥请来，让姥姥给我插电，插完电，我就把姥姥推出了厨房说：“我能行，你不用担心！”说完我就去烙饼了。第一次：用勺子盛一勺“果汁”倒到电饼铛里，然后倒了油。烙好之后，我尝了一小口，特别难吃，心想：怎么会这样呢？想来想去，可把我急坏了，最后，终于想出了为什么，是因为放了油啊！我下定决心烙第二张，第三张……过了很长时间，我的饼终于烙完了，细细地品尝一口，有一种特殊的味道，特别好吃！我把饼端到餐桌上，姥姥品尝完说：“真好吃。奖励就是告诉你妈妈自己会做饭了！”我很高兴的说：“那是当然，我就说我自己会做。”
说完姥姥和姥爷都笑了。
通过这次做饭，使我明白了，要做饭很不容易，更让我明白了无论做什么事都要有信心，要有自信，这样才能成功。
今天晚上，妈妈不在家，我突然心血来潮，想做饭，于是，我三步并作两步的跑到了冰箱前，有很多菜，其中有小葱和豆腐，我想：我不妨做一个基本的菜，小葱拌豆腐，说干就干，决不马虎。
开始做饭了，我先把小葱折好，再把小葱放在凉丝丝的水下冲干净，然后把他们放在案板，把豆腐拿出来放在案板上。我心里很紧张，生怕切着手，拿着刀手都哆嗦，不一会儿，我镇定下来，面不从容的拿着菜刀，一手按着小葱，切切切，几刀下去，小葱切得不太整齐，心里觉得不甘心：我一定要做到底，接着，我又切起来，一眨眼的功夫，我切出来了令我满意的小葱段。我又开始切豆腐，先把豆腐的一个侧面切下来，再把豆腐一条一条的切下来，把豆条重叠在一起，切成小丁。把小葱和豆丁放在盆里调味。我害怕味道太咸或太淡，我想了一会，灵机一动，想出了一个两全其美的好办法，那就是：一点一点的放盐和香油。我放了一点香油和盐，尝了一尝，嗯，味道不错，还有一点淡;我又放了一点盐，又尝了尝，嗯，真好吃呀!我把调好的小葱拌豆腐放在盘子里……
忽然，我发现妈妈已经站在我的身后了，惊讶的说：“呀，萱萱，做得不错呀!”我听到了妈妈的话，十分兴奋，吃着自己做的饭，心里美滋滋的，因为，这是我的劳动成果呀!
你学会了什么？不管什么时候，别人都会问你这句话。我是个吃货，你应该从我的提示当中知道我学会了什么吧？没错，我呀，学会了做饭。
我学做饭时，我的爸爸经常在旁边把他的“美食10000套”方案在旁边念叨着：什么青椒**应该给多少盐；爆椒猪肝应该放多少酱油；番茄炒蛋应该放多少糖之类的。虽然我记得不太清楚，但我也有最拿手的！那就是——番茄炒蛋和李氏蜜汁糖拌番茄。
我的拿手菜目前只有两章，下面是每一章的做法：
番茄炒蛋：
首先，材料需要两个鸡蛋的全蛋液，两个番茄。材料准备好后，我再把番茄切成小片状，然后把鸡蛋倒到锅里。鸡蛋熟后，就把鸡蛋切成小块状，再把番茄倒进去炒一炒，翻一翻，加点糖，加点水和其他调料，美味可口的番茄鸡蛋就完成了！为了美观，还可以加点葱花在面上哟！（第一章完，敬请阅读第二章：李氏蜜汁糖拌番茄）
李氏蜜汁糖拌番茄：
材料需要两个番茄。材料准备好后，把番茄切成片状，加上一点点水，然后加适量的糖，适量的蜂蜜，腌制一会儿，就完工了！当你吃时，你会品尝到美味的蜜汁番茄水。一股沁人心脾的滋味立刻涌上心头…（第二章完，敬请期待更多制作方法！）
哇！我试了一试这种方法，真的好简便，真的好好吃！看来我学会了。想吃吗？那么，欢迎你来我家做客！
你学会了吗？不管什么时候别人都会问你。这时，我想以一个吃货的名义回答：“我学会了做饭！”
有一天放学，我看见爷爷奶奶在辛苦地做饭，心想爷爷奶奶都这么老了还在辛苦地给我做饭。不行，我得帮助爷爷奶奶做饭。我一边看着爷爷熟练地把菜切好，奶奶有条不紊地制作米饭，一边把爷爷奶奶切菜做饭的步骤记在心里。
第二天是星期天，我告诉大家，今天的晚饭由我来做。大家都很惊讶地看着我，奶奶笑着说：孩子你会做饭吗？我胸有成竹地说：没问题，看我的吧！其实我心里还真是有些忐忑不安。我就偷偷地问姑姑蒸米该加多少水呢？多长时间米饭才熟等问题。姑姑又详细地给我讲了做饭应该注意的地方。我就按照姑姑教我的方法淘米做饭，又小心翼翼地切菜炒菜，我有点手忙脚乱，费了九牛二虎之力，终于做好了米饭，还炒了一个蕃茄炒蛋。我盛好饭让爷爷奶奶品尝，爷爷奶奶高兴地说不出话来，抱着我直亲。
看着爷爷奶奶开心的样子，我感到非常幸福！以后我一定会帮助爷爷奶奶做事，做一个孝顺懂事的好孩子！
在这个寒假里，我每天看着妈妈在做饭，便想慢慢的尝试一下。妈妈也很开心。他就每天耐心的教我做饭。在月明人静的夜里。我安心的睡觉。到了早上，我从床上蹦了下来。叫妈妈教我做饭。
到了厨房，妈妈说先教我煮饺子。第一步是先接水。我非常有信心的拿锅。第一反应就是，世界上怎么会有这么重的锅子？差点摔在了地上。到点火时，我怎样都不敢。只好让妈妈帮忙。嘟嘟嘟。水烧开了，我放了饺子进去就撒腿往外跑。不知不觉，饺子就煮好了，妈妈说很好吃。
学煮饺子已经一个月了，可是我依然害怕开火，妈妈说现在我可以学着煮面条了。接完水，开火。就等着面条下锅了。妈妈说煮一小把就够了，我看着只有几根。就多拿了几根，面条和饺子一样热腾腾的出炉了。我真高兴。这水*竟然进步了一点，希望下次还可以更加提高。
经过几个月的努力，我已经很熟练了。水*还算行。这一次我不用妈妈指导了。我想给她变出一点花样来。妈妈还是让我照着原样做，我有点听不进去，三下五除二就把手抓饼的面皮煎好了，到了手抓饼出炉准备包馅的'时候，她做了一个样品。我举一反三，变出了许多花样。
啊！我终于可以熟练地做早饭啦！
我长这么大经历了很多次的尝试，但最令我印象深刻的是那次尝试做饭。
那是一个星期天，妈妈说好不上班在家陪我的，但接到了一个电话就急匆匆地出门了。唉，看来今天我只得自己做饭了。一想到这里，我就不禁眉头紧皱，眼睛里火冒三丈，嘴里还不停地说着：“说好的不上班，怎么又不守信用，我中午吃什么呀?”
不知不觉到了中午了，我的午餐怎么办呀!我下定决心中午不吃饭，可是肚子不听指挥呀，到了十二点就开始咕咕地叫个不停。看来只有自己动手了。我先打开冰箱，在冰箱里翻来翻去，看能找到什么食材，我抓住了一个圆圆的东西，拿出来一看是土豆，随后我又拿出了两个土豆和一个青椒，我决定炒青椒土豆丝。我把土豆和青椒洗了洗，放在木板上准备切成丝。可是我心里有些害怕，我的眉头成了一个倒八字，眼睛睁得大大的，嘴成了一个“O”字形，手还不停的抖来抖去，我最后还是下了刀，我突然觉得切菜这么容易，我的眉头成了月牙状，眼睛眯成了一条缝，嘴角向上，心理还想着，我这么快就学会要了，于是我就闭着眼切，一不留神切到了自己的手上。我的手直流血，我赶紧找了一块纱布把手包了起来，心想：我再也不切菜了，事后我想了一想，如果我不做饭了我的伤不是白受了吗?于是我又开始了我的做饭之旅，我最后终于把饭做好了。
做饭真是不容易呀，不过这次尝试做饭让我懂得了只要坚持，就能把事情做好。
——我学会了做饭作文 (菁华9篇)
在寒假里，每个人都有自己想做的事情。当然，我也不例外。我的事情就是给爸爸妈妈做一顿饭！
这天傍晚，爸爸和妈妈出去逛街了，这可是我大显身手的好机会，嘻嘻。我先拿出了三个小鸡蛋，准备做个炒鸡蛋，因为我们一家三口都特别爱吃炒鸡蛋，尤其是我爸爸。做炒鸡蛋的时候有点不顺利，火有点大，炒的时间也有点长，结果就糊了，呜呜呜...不过还是能吃的。接着，我又做了一盘炒豆腐，这次比较成功，只不过盐放的有点多了... 做了两盘菜都不称心，于是我又做了一盘炒土豆，我就不信我做不好了！哈哈，这次做的简直就是完美！哈哈!过了不久，爸爸妈妈就回来了，他们看见了桌子上的三盘菜，很惊讶。嘻嘻。他们不敢相信这是我做的菜。
吃饭的时候，我向妈妈请教了怎么掌握放佐料和火候， 妈妈认真的给我讲了讲，我听后若有所思，下次我再为爸爸妈妈做饭时一定要按照妈妈教我的方法去做，给爸爸妈妈一个惊喜，让爸爸妈妈知道我长大了！
大家分好了小组，准备好了食材，兴高采烈地参与到了活动中来。活动中，有的小组炒了家常菜西红柿炒鸡蛋，醋熘土豆丝，有的精心拌了凉菜老醋花生和蒜泥黄瓜，糖拌西红柿，还有的同学富有创意地制作了水果拼盘，真是既好看，又好吃！综合实践活动教室里传来阵阵饭香
同学们对炒菜都特别的感兴趣，在老师的指导下，每个小组派出了一名“主厨”，亲临“厨房”，经过亲手切菜、炒菜，让更多的学生参与到动手实践的活动中来，不仅锻炼了自己的生活技能，更体会到了分享的快乐。看着同学们争先恐后的吃净一盘盘菜，有的同学还添加了自己的评论：“这盘菜的'口感很好！”“这盘西红柿炒鸡蛋好吃在鸡蛋上，真是外酥里嫩啊！”“这盘西红柿炒鸡蛋的火候正好，味道也刚刚好，不咸不淡，真好吃！”有的小组把自己精心制作的菜献给了家长和老师，感谢他们对自己的培育之恩，大家都沉浸在快乐的分享中
活动后，小家伙们都说“这样的活动真好，我很快乐！因为我们学会了做饭，这样就能做给爸爸妈妈吃了！”“我们还要学*更多的生活技能和课本外的知识！”看来，同学们真是在活动中体验快乐，学会成长啊！
有一天，爸爸妈妈都不在家，而我又不会做饭，只好饿了一天。这一次的经历让我萌生了学*做饭的想法。
那天晚上，我把这个想法告诉了妈妈。做饭并不只是煮饭，它还包含着炒菜。因为我家用的是电饭煲煮饭，操作起来并不困难，只需根据人数的多少来决定米量的多少再淘好米，加入适量的水，或干或稀，盖上锅盖定好时，等时间到了装饭就完成了。所以，我很快就学会了。接着，要学*炒菜；应从简单学起，如：炒蛋。当初在我看来似乎十分简单，可是在我动手实践后，明白了并不是这样，炒蛋其实并不简单，只是在我们看别人炒时觉得很轻松，才会产生这种错觉。我第一次炒蛋时没有经验，放入与*常炒菜相同的油量，其次开大火，然后把鸡蛋倒入锅中后，接着天真的以为不要翻面，等鸡蛋贴锅那一面熟了以后，热量自然会透过它传热到不贴锅那一面，等两面都熟了即可出锅。这仅仅是我天真的想法而已，而实际却是等贴锅那一面都焦了，不贴锅那一面依然是生的。我炒的第一个鸡蛋失败了。
经过那天晚上的学*，虽然我没学会很多东西，但事后总结经验发现炒蛋要特别注意几个地方：1、油要适量放多一些。2、火不要太大。3、控制好火候等贴锅那一面较熟了就要及时翻动。后来经过认真练*学会了炒蛋，接着我又学了西红柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段时间后我又学了炒丝瓜、炒冬瓜、红烧排骨等菜品。而且我渐渐明白做饭是一项生存技能！
我想以后我不会再因为爸爸妈妈不在家而挨饿，因为我会做饭。
现在的我，已经学会了许多本领，可是有一样——不会做饭。老妈整天对我说，“你呀，都长这么大了，还不会做饭，将来怎么办？”我总是不耐烦地说：“明天，明天我就学会了！”就这样日复一日，我始终不会做饭，直到有一次……
那天，我一个人在家，眼看到了中午，谁都没有回来，对了，老妈不是一直说我不会做饭吗？咳，我让老妈看看，我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家，没做好，最后还是小姨帮了忙……想到这里，我不由得害怕起来，不过，为了证明我已经长大了，我便鼓起勇气，走向厨房……该怎么办呢？我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后，赶紧把步骤记在纸上，看着这一大长串的事，我心里直哆嗦，还好有上次的一丁点经验，对着纸条，我先把锅放在煤气灶上，开火，等锅里没水后，便小心翼翼地把油倒进锅里。呀，糟了，做什么菜？手忙脚乱，竟忘了关键的事，对了，老妈不是说吃西葫芦吗？我找来西葫芦切好，准备到进锅里，可是我犯了难：以前看着妈妈做饭，只要妈妈一把菜放进锅里，我就会把耳朵堵住，那声音可有点大！正在我犹豫的时候，爸爸回来了，我以为我找到救星了，谁知爸爸不但不帮忙，竟然说我胆子小。为了证实我有能力，我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀，左手帮右手把菜推到刀子上，走到离锅前几十厘米的地方，身子往前倾，把菜迅速到进了锅里，与此同时，锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊，生怕油点儿溅到我的手上，可手是没有溅着，我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻，我也顾不上我的衣服了，拿起铲子，把西葫芦来回翻炒，出锅前，放了一点酱油、盐，便盛进了盘子里。
虽说，这次味道并不怎么样，但是，是我自己干的，父母夸奖了我，这比什么都高兴！
我经常看妈妈做饭，觉得很有意思，就想找个机会自己也来尝试一下。
今天中午的时候，妈妈买菜回来，我对妈妈说：“妈妈，今天的饭能不能让我来做？”妈妈说：“那好吧！”
我走进厨房，妈妈让我去把她刚才买的菜都洗一遍。我一看菜可真不少呀，有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……于是，我开始卖力的'洗起了菜。终于洗好了，我把菜递给了妈妈，妈妈先把肉切完，然后对我说：“土豆交给你来切吧！”我把土豆拿在手里，*时看妈妈切的厚薄均匀，可我的手就是不听话，切的一片厚一片薄，有的还切断了，我的心里很不舒服。妈妈拍拍我的头说：“没关系，第一次都是这样的。”菜切完后要开始炒了，我先去把锅洗好，放在炉子上等锅里的水烧干后放入油把切好的菜都放进去，只听“哗啦”一声，我吓了一大跳，连忙向旁边一闪，还好油只溅到了我的围裙上，我拿起锅铲在锅里翻炒，我学着妈妈的样子，不停地翻炒，不让土豆粘锅。翻炒了大约两三分钟，我觉得土豆差不多炒熟了，就拿了一个盘子准备盛菜，妈妈说：“你还没尝尝咸淡呢！”我一尝，哎呀！淡了！看来盐放少了，我又加了一点盐，这回还可以，我终于炒好了一盘菜，虽然很辛苦，但是吃着自亲手炒的菜，感觉真的很好吃。
从这次做饭我体会到了妈妈*时做饭真的好不容易呀，所以我决定以后要经常做饭，让妈妈能轻松一些。
今日早上醒来，我穿好衣服，见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她，饿着肚子等妈妈起来做饭。这时，我脑子里闪现一个念头：我已经十岁了，也该学做饭了。
我来到厨房，看看有什么东西可做的。发现有些绿豆，想起爸爸妈妈这几天工作很忙，已经上火了，绿豆能够去火，于是我决定烧绿豆茶。
我拿了个小碗，装了满满的一碗绿豆，把里面的脏东西捡出来，用水淘净，再在电饭锅里装了半锅水，把淘好的绿豆倒进电饭锅里，接通电源，把电饭锅调到煮饭档后，准备炒菜。
炒什么菜呢？妈妈*时最爱吃西红柿炒鸡蛋，就做西红柿炒鸡蛋吧！我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿，学着妈妈的样貌把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不明白放多少盐才好。突然我想起妈妈*时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原先油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时，发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈*时是拿着切的，我也照样貌细心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把西红柿倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再又把鸡蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我打开电饭锅一看，绿豆已经“开花”了。我明白绿豆茶也烧好了，就把它们盛了出来，端上桌，去叫醒妈妈起床。
妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的？”“我做的！”我自豪的说。“真的吗？我的孩子长大了，会做饭了！”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
这顿饭是我*时看妈妈做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊！以后在学*、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。
一天，我在津津有味地看书。妈妈在厨房叫我：“小凡，你来一下。”我迫不及待地跑进厨房，说：“妈妈有什么吩咐？”“小凡，今天我来教你做菜吧。”妈妈说。我想：我会做什么呀？什么菜我都不会做。妈妈眼睛一眨，对我说：“我们做番茄炒鸡蛋，我告诉你过程......
我先打开了鸡蛋，倒入碗里，加点盐，搅匀。接着把番茄洗净，切成片。打开煤气灶，向锅里倒点油，倒入鸡蛋液，炒熟，盛到盘子里。切点葱花和姜丝，倒点油，放葱花和姜丝，再放番茄，炒到七成熟，倒入刚才炒好的鸡蛋，拌匀，就好了。
吃晚饭时，我尝着自己做的菜，虽然没有妈妈炒得那么好吃，心里还是美滋滋的。我心里想，下次还帮妈妈炒菜做饭。 简评：你是个懂事有能干的好孩子！！
动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领，就是奔跑。因为动物学会了奔跑，才能躲避敌人的攻击。人也不例外，因为人活着的第一个需要就是吃饭，所以，人们必须掌握一个本领——做饭。我就是在一个偶然的机会里学会了做饭。
每次看到老妈做饭，我的手都痒痒了。我曾经多次向老妈请求让我做饭，大概是怕我被烫着吧，每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天，机会来了！那是一个星期六的中午，我一进门就看见老妈像往常一样蒸好了米饭，洗好了菜，正在准备炒菜呢。正在这时，电话响起了清脆的铃声，老妈迅速拿起电话，只听见老妈说：“好，马上来。”说完就挂了电话，边换鞋边对我说：“有点儿事，我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等老妈。5分钟过去了，10分钟过去了……不知不觉地，肚子已经开始唱空城计了。忽然，一个念头在我脑海里闪过，何不趁老妈不在，我来试试呢。说干就干，我连忙把天然气灶打开，把锅放好。应该先放什么呢？正当我犹豫不决的时候，猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了，我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时，一股热气向我扑来，吓得我后退了几步。过了一会儿，我鼓足了勇气，拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊！菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火，把卷心菜盛进了碗里。这时，我才恍然大悟，原来应该先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋，这次就有经验了，先放油，等油冒了青烟，我先把搅好的蛋倒进了锅里，炒上一会儿，再把番茄倒进去。咦？怎么菜里有大量的黑点儿呢？反正锅里的东西不会不能吃，我边想边把菜盛进了碗里。
不知什么时候，老妈已经站在了我的背后了，还惊喜地说：“这么能干，把菜都炒好了。”我赶紧把老妈推出厨房，让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了老妈，老妈看了看，鼓做惊奇地说：“这道菜应该是炒黑菜吧？”我又把番茄炒蛋端上去，老妈尝了一口，风趣地说：“我*时炒的番茄炒蛋是双色的，你居然能炒成三色的！”大概是老妈为了照顾我的面子吧，还是把桌上的菜都吃光了。老妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价：“就你这水*，开个馆子不亏得你倾家荡产才怪！”
有了这次经历，老妈也对我有了信心。经过老妈手把手的指导，我终于学会了做饭。不过，你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就没希望了！
生活中有很多很多个第一次，比如第一次叠被子、第一次上学、第一次坐公交车接下来我就给大家讲讲我第一次炒菜。
那天是个天气晴朗的星期天，天气好心情自然就好，而今天的我格外的兴奋，想自己试着炒菜。我跟奶奶说了这个想法之后，奶奶立马答应了，但是她说要看着我以免我把厨房弄得乱糟糟的，菜又没炒好。我小心翼翼的切着葱、牛肉、百叶由于不熟练原因我切的特别慢，奶奶在一旁干着急，又怕我切快了切到手，总想着帮我。终于切好啦！我起锅烧油，哎呀，油烟飘的整个厨房都是的，可是仔细想想，我好像没落下哪个步骤啊！我抬头看了看呀，原来是油烟机没有开呀。我撸起袖子接着干，可是奶奶急忙把我拉下袖子，她说：炒菜的时候宁愿让油溅到衣服上，也不能溅到皮肤上啊。哦，对了，你把围裙套上吧，这样围裙保护你的衣服，衣服保护你的皮肤。奶奶边说边帮我套上围裙，烧肉的时候要把锅盖盖起来，多煮一会儿，炒菜的时候记得要加点儿水啊！还有奶奶还没说完，我就急着把她推出厨房，行了，你就等着吃大餐吧！我在锅里倒进了豇豆和肉，由于怕油溅到身上的原因，我急急忙忙翻炒了几下就盖起锅盖了。
接着我又把另一个锅开火，倒入油放入食材，翻炒几下之后，我大喊道：奶奶，倒多少盐呐？两三勺的样子吧。我倒入了盐，又翻炒了几下，嗯，想想还有什么别再落下了。我心想，呀！还没倒水呢。接着我又倒了水，盖起锅盖看了看肉烧的怎么样了？嗯，香喷喷的，快好了。我拿来了盘子，把菜倒进了盘子。然后我又看了看它隔壁的菜，诶，怎么感觉还差点儿什么？哎呀，想起来了，我没放蚝油和麻油呢！炒菜的流程怎么这么多啊？我心想。我把料倒了进去，就把菜盛了出来。
来吃饭啦！说着，我把菜端到桌上又把放在微波炉里热的饭盛了出来。尝尝，我的手艺怎么样啊？诶，这肉怎么这么淡呢？哎呀，我想起来啦！我在煮肉的时候翻炒两下就盖起来了，没有放盐啊！你看你我不是还告诉你了放两三勺盐的吗？这百叶烧豆芽也烧得过火啦！不过这对于第一次炒菜的你已经很不错啦，我第一次炒菜的时候还没你炒的好呢。是吗？我高兴地尝了一口。虽然有些地方炒的不太好，但是吃着感觉就是香。
这次炒菜让我体会到了做饭的辛苦，我决定以后多帮奶奶做些家务，好让她休息休息。
