我可谓是家中的“小公主”了，*时可是连厨房门都基本不进的，更别说碰菜刀了。今天我就抛开我的公主身份，破例为家人学做一道美味可口的菜肴——番茄炒鸡蛋。
第一步：准备
俗话说：军人打仗要带枪，做菜当然要把准备做。“哗啦啦......”番茄随着欢快的流水声跳起了水上芭蕾。跳着跳着，小番茄的脸笑得更红了。“笃笃笃......”在我精湛的刀艺下，小番茄玩起了“分身术”，看，此时的小番茄多么像一枚精致的石榴花呀！番茄好了，鸡蛋呢？我从冰箱里挑出了两个最可爱的鸡蛋，再从碗橱里拿出了一个小瓷碗，右手拿蛋对准碗边，“啪”地一声，蛋壳裂开了一条缝，我双手用力往两边一板，蛋清和蛋黄坐着蛋壳滑滑梯滑了下来，在看看碗内，蛋清和蛋黄真像一个太阳宝宝。“当当当......”随着我筷子有节奏的搅拌，蛋清和蛋黄最终合为一体。准备工作到底告一段落。
第二步：炒
“轰轰轰......”油烟机先生练起了男低音。“啪”煤气灶随着蓝色的火光，油烟机的歌唱，跳起了舞蹈。“噼啪噼啪......”锅里的油热了，油宝宝们跳起了热情的踢踏舞，糟了，我赶紧向后退了退。就在这时妈妈伸出了援助之手。接着，我小心翼翼地将鸡蛋倒入锅中，“嗞嗞”不管我怎样小心，壳鸡蛋仍然不配合我，还是发出了强烈的*声，冒起了一个个小泡泡，顿时，它变成了一度向日葵。于是，我又锦上添花，将番茄倒入锅内，“唰唰唰......锅里好不热闹，我又放入了少许盐和味精，一道美味可口的菜肴就在我王大厨手下诞生了。
第三步：品
我急忙拿起筷子，赶先吃了几口。第一口，香味扑鼻；第二口，美味可口；第三口，回味无穷。
呵，看来我这个王厨师不能说算一等级至少可算上是二等级哦，快来尝一尝，真得很好吃哦。
人生有许多第一次，比如，第一次吃饭，第一次穿衣，第一次上学，第一次值日，第一次做作业，第一次获奖……令我难以忘怀的就是我第一次做饭。
那是一个星期天的下午，我看见妈妈正在厨房做饭，便对妈妈说：“我也想学做饭。”妈妈爽快的答应了，决定由我来做西红柿炒鸡蛋这道菜。
首先，我开始做准备工作。准备了一个西红柿、两个鸡蛋、油、盐、糖等佐料。把西红柿洗干净后放到占板上，拿起菜刀先把西红柿切成两瓣儿，再把柄切除，接着，横切几刀，竖切几刀，便把西红柿切成一小块、一小块的了。然后，把准备好的两个鸡蛋洗干净，拿起一个在碗边敲了一下，鸡蛋上立刻出现了一道裂缝，我轻轻的将裂缝扒开，透明的蛋清和金黄的蛋黄便跳到了洁白的碗里，又把另一个鸡蛋打到碗里。于是，我开始搅拌鸡蛋，这可是我的拿手绝活，只听“叮叮当当”的声音此起彼伏，我三下五除二的就完成了。
一切准备就绪，开始炒菜了。我打开火，把锅里的水烤干，然后放入少量花生油，加热后把我刚刚搅拌好的鸡蛋倒进锅里，不一会儿就凝固成了蛋饼，我赶紧用铲子把它们切碎，盛到盘子里。接下来再往锅里倒入少量花生油，把切好的西红柿块放入锅里，这时只听“刺啦”的一声，油溅了出来，吓得我赶紧后退了几步。妈妈帮我翻炒了几下西红柿，倒入少量水，这时，锅里恢复了*静。我又站到灶台前，为了不让西红柿的味道太酸，我往锅里放入一点点白砂糖。接着把我前面炒好的鸡蛋倒入锅里，加入少量的盐，开始翻炒，把他们混合在一起。顿时，油烟机的“轰轰”声，锅里的“叮当”声合在一起，变成了一首美妙的厨房交响曲。翻炒了一会儿，西红柿炒鸡蛋就大功告成了。我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入盘中，拿起小勺尝了一口，味道还真不错。
我连忙把这盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌，爸爸、妈妈对我的厨艺赞不绝口，我甜甜地笑了。
生活仿佛是万花筒，五彩缤纷。自然，生活中的职业也各式各样，千行百业。每个人都有着属于自己的理想职业，其中也是包括我，我的理想职业是当一名出色的厨师。
我为什么会有这样的理想呢？那是因为，人是依靠食物而生存的，人离开了食物，只能活十天左右的时间。大家可以几天不运动，几天看电视，几天不上学，但就是不能几天不吃饭。俗话说得好“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。而且*的饮食文化特别丰富，那是因为*人注重吃。如果没有厨师，哪来大家百吃不厌的名菜呢？厨师关系着人们的健康，我要当一名好厨师，让每个人都享受健康和快乐。厨师是快乐的，每道经过厨师妙手的菜肴都是那么的美味。那是为什么？那是因为厨师快乐，他们认为能够与食物打交道是一件十分值得开心的事，所以他们是用自己的快乐烹饪出那一道道美味的菜肴，想把自己的快乐分享给自己的顾客。
当一名合格的厨师要具备良好的厨德，拥有良好的厨德才能使厨师走向成功。只有热爱烹饪，才会潜心做厨师，只有立足厨师的本质，才会在工作中获得不断的惊喜。虽然一名厨师从学徒起要经历从水杂、解功、配菜、站炉等不同岗位的漫长磨练，但是只有磨炼才能使想要当厨师的人能成为一名好厨师，俗话说“世上无难事只怕有心人”。做厨师来不得半点虚假，每道菜品都须经过严格的工序，省一道工序，菜品就达不到质量的要求。同时，食客的口味在不断变化，厨师做菜也必须顺应变化，寻求创新，成以做一名厨师必须踏踏实实、精益求精。所以我现在首要的就是多向妈妈讨教讨教，学*妈妈的厨艺，为将来成为一名好厨师做准备。
也许在实现理想的道路中，会遇到无数的挫折，但没关系，跌倒了自己爬起来，为自己的理想而前进，毕竟前途是自己创造出来的，加油吧！——为我们的理想而努力吧！
我有一个慈祥的外婆。她那一头黑中带白的长发，被她用一根红色的牛皮绳扎起来，露出了一张写满沧桑的脸。但外婆却永远不会板着一张脸，而是整天笑嘻嘻的。一笑，一对眼睛就弯成了一对儿月牙，让人一看就有一种温暖的感觉。
外婆喜欢劳动，而且还喜欢吃。但最让我惊讶的是，外婆比起吃，更擅长做。但是，每当我想看看外婆是怎么做的时候，外婆都会双手插腰，笑嘻嘻地把我赶走说：“走开走开，休想偷学我的神技！”但是，为了满足我的好奇心，在第无数次被外婆赶跑后，我还是偷偷跟着外婆去了厨房。
凭我多年的吃货经验，我敢肯定外婆那时在做蛋炒饭。
只见外婆不紧不慢地淘米，不快不慢地切菜、打蛋，可每次放下锅的时间都刚刚好。起锅后，细心的外婆还淋上了菜汁，甚至还摆了几朵洗净的彩色野花。看那样子，哪像是做饭，跟像是对待一件艺术品。的确，外婆做出来的菜真是色香味形俱全。
外婆不仅仅是会吃会做，她还会评。
每一次跟外婆去吃饭，外婆都会每一道菜吃一点，边吃边评论，这菜太咸，少加盐，或这一道菜太淡，要加盐。总之每吃一道菜都得评论一句。而且每次吃完饭都会固执地拿来纸和笔，写下意见才会满意离去。
瞧！就是我那可爱慈祥的厨师外婆。虽然她做的菜比不上五星大厨，但在我心里，她做的菜却是全世界最好吃的！
我家有一位“特级”厨师――我的老爸。
“什么？你不信。”嘿嘿，你来我家看看就知道了。这不，老妈被同事约出去吃饭了，老爸为了展现一下风采，决定做一盘红烧牛肉。
老爸首先准备好花椒、色拉油、酱油、盐、土豆。把牛肉洗净后“咔嚓咔嚓”地切成了丁，再把铁锅放到煤气灶上，用力开起了火。然后往锅里倒上一两油，顿时就“咕嘟咕嘟”的，显得那么“不顺耳”。过了一会儿，油冒烟了，老爸把黄豆和牛肉丁也都放入了锅中，一下子油星四溅，锅里“噼里啪啦”地直响。这下可不得了了，突然一个油星飞到我脸上，“哎哟，好痛。”油星静下来后，老爸又往锅里加点酱油、花椒、盐巴，虽然呛得我直打喷嚏，但香味却扑鼻而来，牛肉当然也变成了酱红色。我忍不住赞了一句“一定很好吃！”老爸笑了笑，脸上露出自豪的神情。
美味的牛肉被送进了高压锅这个凶猛的“碉堡”里，还要压上20分钟！“天啊，我的肚子早就*了jjj！”不过，香喷喷的牛肉让我垂涎三尺。我眼睁睁地望着高压锅。……，突然从放气阀里向四周喷射出一些雾气，还发出“哧哧哧哧哧”的怕人声响，并且还在转动，如同敌人在碉堡里用机枪扫射一样，可把我吓坏了。
牛肉像旅行一样出了铁锅来到高压锅，出了高压锅又回到铁锅。老爸把切好的土豆倒入锅里，用锅铲把土豆和牛肉“哐啷哐啷”地来回翻炒了好多下，锅铲在老爸的手里轻盈地上下翻飞，让我看得眼花缭
星期五上午，我们在学校里举行了每学期一次的烹饪大赛。
比赛就要开始了，学校的食堂闹轰轰的，有的同学在议论着待会儿做什么菜；有的在说着待会儿你干什么，**什么。我们组这时候，也把工作安排妥当了。
比赛正式开始，同学们有的在洗菜；有的在烧水；有的在洗锅……我们组也不甘示弱，按照事先安排好的忙活起来。我卷起衣袖，把蛋往桌子的边沿轻轻一敲，只见蛋壳表面裂开一条缝隙，沿着这条缝隙用手指一掰，蛋黄和蛋清就跑到碗里去了。我用筷子搅拌均匀后，交给主厨，在我们的配合下，我们组的第一道菜——蛋炒沙河粉很快完成了。我回头一望，第3组的同学已经炒好两道菜了，比我们还快呢！我心里一慌，赶紧对同伴们说：“动作再快些，准备下一道菜。”话音刚落，主厨蔡渝文已经把油烧热了，他一边把排骨倒进锅里，一边对我说：“别急别急，太急吃不了热豆腐。”只见他熟练地用铁铲把锅里的排骨翻来翻去，排骨的香味一阵阵飘了出来。不一会儿，排骨变得金黄金黄的，主厨把醋、糖和番茄汁加进去，我们组的第二道菜——糖醋排骨也已上桌。
最紧张的时刻到了，班主任开始点评各组的菜式。我想，我们组肯定能拿第一。结果，我们组却没有拿到名次，因为蛋炒沙河粉忘记了放盐。不过，我也感到很高兴，很有成就感，我们离小厨师只有一步之遥。
——厨师作文600字 (菁华9篇)
被爸爸妈妈视为掌上明珠的我，今天决定为全家煎几个香喷喷的荷包蛋。但是，考虑到各人的口味爱好各不相同，于是，我便清了清嗓子，高声说道：“女士们、先生们，如果你们对蛋白的嫩度与蛋黄的稀度有什么要求的话，请提出来，我会尽量满足你们的要求。”我的语音刚落，大家便七嘴八舌地提出了自个儿的意见。“我的蛋白嫩一些，蛋黄稀一些。”“蛋白老一点，蛋黄干一点。”“我两个都要嫩一些，稀一些。”哇塞，这么多的苛刻条件，我的头都快炸了。唉，早知道就不要夸下这个海口了。我好后悔啊！
发完一通感慨之后，我赶紧开始煎荷包蛋了。第一步，把鸡蛋打在*底锅里。第二步，开火。第三步，把已经煎好一个面的鸡蛋翻身啊！糟了，我居然忘记倒油了，结果鸡蛋全部粘在*底锅的锅底了。我一下就傻了眼。我赶紧打扫“战场”，然后往锅里倒上油，等油热了之后再放入鸡蛋。然后均匀地撒上一小撮盐，再翻一个面，继续煎。半个小时后，终于煎完了五个荷包蛋，我擦擦额头的汗水，把鸡蛋端了出去。来瞧瞧我的“杰作”吧，妈妈的那个“蛋白嫩一些，蛋黄稀一些”的鸡蛋，怎么看都像个坑坑洼洼的土豆。爸爸那个“两个都要老一点的”则成了一个标准的“黑老包”——煎糊了。奶奶的“蛋白嫩一些，蛋黄也稀多点”的还没有熟，蛋面上仍浮着蛋清。而我的那个，并不比爸爸的好到哪儿去，爸爸的是两面焦了，而我的却是一面全部煎糊了。至于爷爷的那个普通鸡蛋倒煎的像模像样，尝一口，哇，盐煞人也！原来，我在煎蛋时被前几次的失败冲昏了头脑，结果一不小心把一大勺盐全倒了进去。
唉！原来煎个鸡蛋也这么难，我真佩服奶奶和爸爸的厨艺。
我的老爸，*板头，国字形脸上架着副颇显文艺的小眼镜。老爸的爱好十分广泛，他喜欢汽车，股票，汽车，军事……可最让人掉下巴的是，他一个大男人却爱上了烹饪。
看，跟你说话的这会儿工夫，老爸又开始烹饪了。他左手按着胡萝卜，右手拿着大菜刀，唰唰唰，不一会儿一整根胡萝卜都被切成了薄薄的小片，小片薄的像一张面皮似的，接着，他又把牛肉按照纹理认真的切成片，他快速的，熟练地切着，一脸得意，又似满面春风，又像艺术家在创作着自己的作品一样，一阵行云流水般熟练地炒制后，一盘香喷喷的红烧牛肉就做好了！橙红色的胡萝卜，加上老爸用神秘配方炒制的亮晶晶的牛肉，诱人的香味一阵一阵的攻击着我最后一道防御线——理智。嘴巴好像在和我作对，涌出来了好多不争气的液体。哎呀！管他三七二十一，为美食一搏吧！我张开我的尊口大口大口的嚼着，恨不得把整张嘴都塞满，牛肉又嫩又鲜，胡萝卜爽脆甜滑，好吃！妈，来碗白米饭！
正当我将把最后一块牛肉塞进嘴里时，酸香可口的西湖醋鱼上桌了！紫红色的酱汁浇在金黄色的鲤鱼上，上面还撒了几颗“翡翠”。酸气扑鼻，空气中泛着一丝甜味，我夹了一小块鱼肉，里面的鱼肉白的像雪一样，加上酸甜的酱汁，酸，咸鲜，香，甜，一丝丝的爬上我的心头，让人胃口大开，
饭后，老爸又给我做了脆皮香蕉，软软的香蕉上包了一层层脆脆的糖皮，有一种痒痒的感觉袭上心头，我怎么也吃不够，直到快撑破肚皮了，我才罢休。我要赶紧运动去，否则，不出一个星期，一定会被爸爸喂成小肥猪！
这，就是我厨艺高超，热爱烹调的“厨师”老爸！
在成长之旅中有许多有意义的实践活动，如：田间劳动实践活动、做擦洗、拖地家务等，在这许多活动中，我觉得最有意义的是一次做饭的实践活动了。
有一天老师让我们来当回小厨师，我想爸爸妈妈最喜欢吃面条了，就给他们做蕃茄鸡蛋面条吃吧！
我来到厨房，系上围裙，放下案板，找齐食材准备做面条。我先把4个鸡蛋打散加盐备用，又拿了几个西红柿，仔细地洗净，把它们的柄切去后都放在案板上切。因为不常用菜刀，总怕切到手，小心翼翼地好一会儿只切下来了一小块儿，西红柿的汁也不争气地流了一案板。经过几翻折腾，终于把西红柿切好了。我把西红柿装到了盘中，将葱花丶姜切好，小心地向热锅中倒了油，油热后倒入蛋液，定型后翻炒，金灿灿的鸡蛋就炒好了。要炒蕃茄了，热油不知是怎么了，劈哩啪啦四处乱溅，这时妈妈告诉我：不要把水掺到油锅中，否则油就会到处乱溅。现在油热好了，就要炝锅了，我把葱花、姜放入锅中，这时候，油嗞啦地飞溅出来，我慌忙往后退，不知所措，幸亏妈妈眼疾手快，及时帮我放入了西红柿，要不然葱花就糊了。看来做饭也不是件容易的事情啊！我把西红柿在油锅中翻炒几次，炒出汁水，倒入炒好的鸡蛋，加盐、生抽调味。另起锅加入开水，放入适量面条、小青菜，煮好后捞入碗中，浇上炒好的蕃茄鸡蛋搅拌，撒上切碎的小香葱，香喷喷的鸡蛋面就做好了。我迫不及待地将我的劳动成果端给爸爸妈妈享用，他们吃着我亲手做的面条赞不绝口，妈妈说：真不错，色香味俱全，我们以后有口福了。我听了很高兴，心里像吃了蜜一样甜。一份耕耘，一份收获。只要肯努力，就一定会成功。
这次做饭实践活动真有意义，从中我体会到了做饭的辛苦与不易，以后我要多体量爸爸妈妈，帮他们做力所能及的事情。
暑假里，在我的兴趣排行板里，做饭，是排在第一位的，因为在第一次做菜的时候，我就初露锋芒，一举成功。
那天，我刚从辅导班回到家里，躺在电视机前的老爸说：“今天突然好想吃我儿子做的菜呀!”实际是中午妈妈不在家，爸爸想偷懒不做饭而已。我想：反正爸爸的话也不能拒绝，那就勉为其难，试着做一次吧!于是我先把米饭蒸上，又从冰箱里拿了两条丝瓜，几根秋葵，几个绿中带红的辣椒，还有粗胖的青椒跑去厨房。
我把丝瓜的皮去了，两种辣椒和秋葵都洗干净，把全部的菜都切成片分放在盘子里，往锅里倒少量的油，在油里撒入点盐，等油烧热的时候把丝瓜片倒入锅中，不断翻炒，丝瓜片变软后，放入一点点水，再翻炒几下，又放点盐，第一盘清炒丝瓜就OK了。
该做秋葵和辣椒了，把锅用水洗干净，再次倒入油、盐，烧热后放入辣椒和秋葵，不断翻炒至菜变软后倒入一点水，用锅盖盖上焖煮两分钟，再放一点点鸡精就可以食用了。
你们一定很好奇吧?我天生就会做饭吗?不是的。每一次妈妈做菜时我都会在旁边看，看到妈妈把那些形形色色的蔬菜变成一盘盘美味佳肴，我总想一探究竟。看得多，问得多，自然就学了点皮毛。我一直想试试，可是妈妈这个大厨在家，总是不能让我如愿以偿。这一次妈妈正好不在家，而爸爸又偷懒，这才给了我大显身手的机会。
第一次做饭，就让爸爸大跌眼镜，让妈妈惊诧万分，自从那一次“冒险”后，我对做饭有了浓厚的兴趣，暑假里我一共做了三次饭，爸爸妈妈都夸我是家里的“小厨师”。
我的生活中有许多第一次，第一次写作业、第一次上学、第一次旅游、第一次坐火车、第一次养小动物。我印象最深的是第一次当小厨师。
首先是做准备工作，我把葱洗干净，可上面的泥土都粘在上面了，怎么洗都洗不干净。我灵机一动，想了一个好办法，把葱外面的一层皮剥掉，再洗干净。果然，这个急中生智想到的办法很灵，不一会儿这根葱就被我洗得干干净净了。
葱洗好后，我把两个鸡蛋打在碗里，搅拌均匀，然后把洗好的葱切成一块一快的，把锅里的水份放在火上烧干，倒上一小盖子油，把葱花放进去，于此同时，也把少量的鸡精和盐放进去，过一会儿，葱花有了香味，把事先搅拌好的鸡蛋汁倒进去，一分钟后，一盘令人馋涎欲滴的葱爆鸡蛋就出炉了。
第二道菜，凉拌黄瓜。我洗了一根黄瓜，幸好，黄瓜没有那么难洗，我把洗好的黄瓜切成一片一片的，放在盘子里，倒了一些酱油，呀！好倒霉，酱油滴到我的新裙子上了。我急忙跑出厨房，把被酱油“侵略”的裙子拿给了妈妈看，妈妈说：“你围上围裙，就不会弄脏衣服了”我把妈妈的围裙围上，又开始做饭了，我又在黄瓜上面撒了一些糖，又倒进了一些醋和香油，用洗干净的筷子把上面的黄瓜拌到下面去，让黄瓜浸味，就这样凉拌黄瓜就做好了。
我端着自己的“战利品”给我们家的御厨——妈妈试尝，妈妈说我已经是个实*成功的小厨师了。
“民以食为天。”这句话一点也不假。我的愿望是当一名厨师。
厨师是重要的职业。任何人也都离不开自己生存的依靠——食物。一个正常的人，你可以几天不说话，几天不上网，几天不劳动，也可以几天不看书，但你绝对不可以几天不吃饭。常言道：“人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌。”况且*人很重视吃，食文化特别丰富，今天富起来的*更注重吃了，走进大街小巷，到处是饭店，小餐馆，快餐则更多。假如没有那些厨师们，又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢？广大劳动者那么辛勤的工作，首先要填饱自己的“五脏庙”，只有解决吃饭问题的基础上，才能创造出更多的物质文明和精神文明，才能追求更高，更好的生活境界。谁都否定不了这一事实。除非你是机器人或外星人！
厨师是快乐的职业，每当顾客光临时，奉送给客人一盘热气腾腾，色香味俱全的美味，看着他们津津有味地品尝自己创造出来的作品时，心里当然是美滋滋的，那种无比的满足感和成功感，是无语言表的。
我之所以想当一名厨师，是因为当厨师是一种享受。在烹饪的过程中是一种享受，看别人品尝自己的作品是一种享受，创新出一道道的美味佳肴还是一种享受！所以当厨师是我最大的愿望！
如果说，愿望是一粒种子，是种在“心”里的种子，尽管它还很小，但却可以生根发芽！我要为我的愿望而努力！
我的爸爸与众不同，耳朵和眼睛特别小，身体却很魁梧，力气特别大。爸爸喜欢做家务，厨艺高超，他喜欢跑步，数学也很好，总之他几乎是一个无所不能的爸爸。
我觉得爸爸最拿手的要属烧菜了。他中西餐都会烧，只要我想吃，他肯定能做出来，但是所有菜中，我最爱吃的要属披萨了。
有一次，荧芝来我家，爸爸就想做个披萨来招待她，我又蹦又跳，开心极了！爸爸先把芝士切成碎末。切的时候，不停地发出“嗒、嗒、嗒”的声音，像急促的马蹄声，他的速度和力度简直和大厨师不分上下。接着，他切洋葱和青椒，他切出来的洋葱和青椒薄薄的，细细的，大小均匀。然后，爸爸把所有东西一层层地放在披萨胚上，他迅速打开烤箱，把披萨放进去，再调好时间和温度，就这样大功告成了。
过了十分钟，披萨出炉了。我跑到厨房里打量着这块披萨，这披萨五颜六色，有红红的培根；有绿绿的青椒；有紫色的洋葱；还有白色的芝士，看了令人垂延三尺。我闻了闻，这披萨香气扑鼻。爸爸刚把披萨放到桌上，我和荧芝就拿起叉子，狼吐虎咽地吃了起来。哇！可真美味！我觉得肚子更饿了，吃的时候，我仿佛听到了肚子咕噜噜的叫声，我吃的更欢了。可惜，披萨马上被我们吃完了。
爸爸的厨艺真是厉害，我真佩服他，我也想成为像他一样棒的厨师。
一天，外公冒雨给我们送来一些刚从菜场买回的菜，对妈妈说：“今天雨很大，别去外面吃了，你们自己烧吧。”我十分兴奋，因为难得吃上一顿妈妈亲*的菜。我连忙拍手大叫：“我要吃椒盐排骨！”妈妈自信满满地说：“好！不过做椒盐排骨要费点时间，你们得有点耐心哟。”说罢，妈妈走进厨房，我也好奇地跟了进去。
妈妈麻利地系好围裙，拿着菜刀，只见她压、劈、切、挑，使出十八般厨艺，娴熟地把排骨切成小块，用清水冲净，抖去多余的水珠，浸入盐水中。看时候差不多了，妈妈从水中取出排骨，放进高压锅慢炖。排骨熟透了，妈妈把排骨沥干，倒入烧热的油锅中。排骨发出“咝咝”的响声，小油星不时溅出来，吓得我后退了好几步。妈妈却毫不畏惧，反而趁热打铁，继续用铲子翻炒着排骨。伴随着油炸排骨协奏曲的响起，满屋诱人的肉香也弥漫开来了。妈妈用手背擦了擦汗，见火候到了，就往锅里撒下几勺椒盐，翻动排骨把椒盐弄匀，又乘势颠了颠锅，火苗“嚓”一下蹿了起来，妈妈炒得更欢了。估摸着差不多了，妈妈用筷子夹起一块排骨，拍拍我的头，说：“小馋猫，尝尝如何！”我尝了一下，味道正好，大嚷道：“可以出锅了！”妈妈把排骨盛进盘子端上桌，又去烧其他菜了……
开饭了，我和爸爸同时向妈妈挑起大拇指：“太棒了！你不愧为咱家的‘厨师达人’！”
一个周末的上午，爸爸妈妈都不在家。只有我一个人在家，吃饭时间到了，给怎么办呢？干脆就自己炒菜吧！
我开始动手了，从冰箱里拿出一个大土豆。先把土豆上的皮剥干净，土豆马上就轻了许多。然后把“娇小”的土豆用刷子轻轻地清洗干净。接着开始切菜了，可是土豆就像个调皮的小娃娃在戏弄我，一切它就滚，甚至滚到地下。我很生气，不想切了，可是有一想“世上无难事，只怕有心人”。我就不信连切土豆都切不好。可是怎么切呢？突然想起妈妈切土豆时是先把土豆切成两半再切成丝的，于是就我照着妈妈那样试了一下，还真灵！土豆一下子变成了懂事的乖娃娃，乖乖的趴在菜板上，任凭我“处置”，再也不调皮了。
我紧握菜刀，“咚、咚、咚……”不一会儿就把这个土豆顺利地切完了。只是样子不太漂亮，有的长有的短、有的粗有的细。不过，第一次切就切成那样也算不错了吧！
准备工作做完后，我神气的系上围裙，开始炒土豆丝了，先开火然后把锅里的水烧干，然后往锅里到油。一会儿油冒烟了，我手忙脚乱的把土豆倒进锅里，哇！烟直冲上来，我赶紧拿铲子来回地铲。一会儿土豆就变成了半透明的，我加上了葱花、盐、醋等调料。一阵香味飘来，我估计快炒好了，小心翼翼的把土豆丝盛出来，热气香气混合在一起，让我的口水争先恐后的涌出来，迫不及待地尝了一口，真好吃，色、香、味俱全呀！
——厨师作文600字 (菁华9篇)
生活仿佛是万花筒，五彩缤纷。自然，生活中的职业也各式各样，千行百业。每个人都有着属于自己的梦想职业，其中也包括我，我的梦想职业是当一名出色的厨师。
我为什么会有这样的梦想呢？那是因为，人是依靠食物而生存的，人离开了食物，只能活十天左右的时间。大家可以几天不运动，几天看电视，几天不上学，但就是不能几天不吃饭。俗话说得好“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。而且*的饮食文化特别丰富，那是因为*人注重吃。如果没有厨师，哪来大家百吃不厌的名菜呢？厨师关系着人们的健康，我要当一名好厨师，让每个人都享受健康和快乐。厨师是快乐的，每道经过厨师妙手的菜肴都是那么的美味。那是为什么？那是因为厨师快乐，他们认为能够与食物打交道是一件十分值得开心的事，所以他们用自己的快乐烹饪出那一道道美味的菜肴，想把自己的快乐分享给自己的顾客。
当一名合格的厨师要具备良好的厨德，拥有良好的厨德才能使厨师走向成功。只有热爱烹饪，才会潜心做厨师，只有立足厨师的本质，才会在工作中获得不断的惊喜。虽然一名厨师从学徒起要经历从水杂、解功、配菜、站炉等不同岗位的漫长磨练，但是只有磨炼才能使想要当厨师的人能成为一名好厨师，俗话说“世上无难事只怕有心人”。做厨师来不得半点虚假，每道菜品都须经过严格的工序，省一道工序，菜品就达不到质量的要求。同时，食客的口味在不断变化，厨师做菜也必须顺应变化，寻求创新，成以做一名厨师必须踏踏实实、精益求精。所以我现在首要的就是多向我的妈妈讨教讨教，学*我的妈妈的厨艺，为将来成为一名好厨师做准备。
也许在实现梦想的道路中，会遇到无数的挫折，但没关系，跌倒了自己爬起来，为自己的梦想而前进，毕竟前途是自己创造出来的，加油吧！——为我们的梦想而努力吧！
星期六，我闲着没事干，就想起跟妈妈学炒菜。刚好，今天有我最爱吃的鱿鱼，说干就干，我就学炒鱿鱼吧。
妈妈教我第一步先把鱿鱼洗净。我看鱿鱼的样子挺干净的，让它在水里“游”了几下，就捞起来了。第二步就是切。先把鱿鱼浅割出网状纹，这就很讲究功夫，割得太浅看不出形状，也不容易煮熟，割得太深又全碎了。接着切成几小块，就可以下锅了。
第三步是炒。这是最重要的一步了。先把锅烧热，再下油。我放了一勺子油，油在锅里像个调皮的孩子，“噼里啪啦”像放鞭炮一样，我吓得跑远了。这时，我有了放弃的念头，我叫来了妈妈。但转念一想：妈妈*时不就是这样做的吗？难道妈妈就不会累吗?更何况妈妈做的菜更多呢。男子汉大丈夫，不能遇到一点点困难就打退堂鼓。想到这里，我打消了要妈妈帮忙的的念头，继续炒起来。
妈妈说煮海鲜记住要放姜和葱，因为葱和姜去腥味特别见效。闻到姜葱的香味，我可以把生鱿鱼放下锅了。没翻几下，我就开始冒汗了，感觉手有点累了，我这时真的.体会到妈妈*时是多么辛苦！炒了一会儿，鱿鱼慢慢卷了起来，像虫子似的；刚才浅割的网纹看得明显了，像是一个个匀称的*行四边形，真可爱！同时，香味四溢。爸爸寻着香味跑到厨房，说：“你们在做什么菜啊？我闻得口水直下三千尺呀！”我和妈妈听了，笑得前仰后翻！妈妈还告诉我，要知道鱿鱼熟透了没有，就要看它缩小的程度，还要看它颜色的变化来判断。鱿鱼终于可以上碟了。
端着自己亲手做的鱿鱼，闻着香喷喷的气味，我的心里美滋滋的。经过这次做菜，我知道了：做一名出色的厨师也要下功夫啊！这就是台上一分钟，台下十年功。真步简单啊！同时，我也体会到了妈妈的辛劳。收获真不少啊！
在成长之旅中有许多有意义的实践活动，如：田间劳动实践活动、做擦洗、拖地家务等，在这许多活动中，我觉得最有意义的是一次做饭的实践活动了。
有一天老师让我们来当回小厨师，我想爸爸妈妈最喜欢吃面条了，就给他们做蕃茄鸡蛋面条吃吧！
我来到厨房，系上围裙，放下案板，找齐食材准备做面条。我先把4个鸡蛋打散加盐备用，又拿了几个西红柿，仔细地洗净，把它们的柄切去后都放在案板上切。因为不常用菜刀，总怕切到手，小心翼翼地好一会儿只切下来了一小块儿，西红柿的汁也不争气地流了一案板。经过几翻折腾，终于把西红柿切好了。我把西红柿装到了盘中，将葱花丶姜切好，小心地向热锅中倒了油，油热后倒入蛋液，定型后翻炒，金灿灿的鸡蛋就炒好了。要炒蕃茄了，热油不知是怎么了，劈哩啪啦四处乱溅，这时妈妈告诉我：不要把水掺到油锅中，否则油就会到处乱溅。现在油热好了，就要炝锅了，我把葱花、姜放入锅中，这时候，油嗞啦地飞溅出来，我慌忙往后退，不知所措，幸亏妈妈眼疾手快，及时帮我放入了西红柿，要不然葱花就糊了。看来做饭也不是件容易的事情啊！我把西红柿在油锅中翻炒几次，炒出汁水，倒入炒好的鸡蛋，加盐、生抽调味。另起锅加入开水，放入适量面条、小青菜，煮好后捞入碗中，浇上炒好的蕃茄鸡蛋搅拌，撒上切碎的小香葱，香喷喷的鸡蛋面就做好了。我迫不及待地将我的劳动成果端给爸爸妈妈享用，他们吃着我亲手做的面条赞不绝口，妈妈说：真不错，色香味俱全，我们以后有口福了。我听了很高兴，心里像吃了蜜一样甜。一份耕耘，一份收获。只要肯努力，就一定会成功。
这次做饭实践活动真有意义，从中我体会到了做饭的辛苦与不易，以后我要多体量爸爸妈妈，帮他们做力所能及的事情。
你当过厨师吗？也许有人会回答:“没有。”要问我有没有当过厨师呢？我就会理直气壮的回答他：当然当过啦！我至今还没有忘呢！”
说到我第一次炒菜，那可是…非常的失败呀。为什么这么说呢？想知道的话就花点时间看看下面的文章吧！
今天是星期六，不知不觉又在懒觉中度过一个宝贵的上午，这就到了中午，我那唠叨的老妈回家做午饭来了：“我回来了！上午都干什么去了啊？什么!你到现在还没起床！快给我起床！今天你做饭！好好学着！这么大的姑娘了还不会烧饭炒菜！快点起来！”快看吧，真不是一般的唠叨。我以生*最快的速度在老妈的咆哮中起床了，我可不是起来玩的，我真的要炒菜呀，刚以为她是为了吓唬我起床才说的，没想到是真的！于是，为了说服她，我几乎动用了我所有的脑细胞，终于，结论是：只让我炒一盘菜—土豆。其它由她自己解决。
我先把土豆皮削好，然后把它切成片，再切成丝儿，放在水里洗洗，然后打开煤气灶把锅烧开，接着放油，油沸腾时，就赶紧把土豆丝放进油锅里，我因为会害怕油溅到我身上，还没放完就立马往后退，最后导致土豆丝有一小半都掉到地上了，唉….浪费呀浪费，然后放葱，辣椒等佐料。万事OK，把盐放进去再炒一下就全部OK了。于是我开始放盐，*时看老妈都是放一勺盐，先放一勺，咦？好像不够，再来一点，恩，还是有点少，再来一勺吧。好了，这下应该够了。我左翻翻，我右炒炒。好了！终于炒好了，看上去还不错哎，好想尝尝，右手拿筷子伸向土豆，放入口中，咬咬咬，嚼嚼嚼啊呸呸呸…好咸，水水水，“咕噜”“咕噜”连喝几口水，终于把那咸味去了。唉...本次炒菜以失败告终，最后还被老妈说我不懂得珍惜，浪费农民的劳动成果！
虽然这次炒菜失败了，但不见得下次也会失败，所以我还是要努力再努力，争取做到最好！
生活仿佛是万花筒，五彩缤纷。自然，生活中的职业也各式各样，千行百业。每个人都有着属于自己的理想职业，其中也包括我，我的理想职业是当一名出色的厨师。
我为什么会有这样的理想呢？那是因为，人是依靠食物而生存的，人离开了食物，只能活十天左右的时间。大家可以几天不运动，几天看电视，几天不上学，但就是不能几天不吃饭。俗话说得好“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。而且*的饮食文化特别丰富，那是因为*人注重吃。如果没有厨师，哪来大家百吃不厌的名菜呢？厨师关系着人们的健康，我要当一名好厨师，让每个人都享受健康跟快乐。厨师是快乐的，每道经过厨师妙手的菜肴都是那么的美味。那是为什么？那是因为厨师快乐，他们认为能够与食物打交道是一件十分值得开心的事，所以他们用自己的快乐烹饪出那一道道美味的菜肴，想把自己的快乐分享给自己的顾客。
当一名合格的厨师要具备良好的厨德，拥有良好的厨德才能使厨师走向成功。只有热爱烹饪，才会潜心做厨师，只有立足厨师的本质，才会在工作中获得不断的惊喜。虽然一名厨师从学徒起要经历从水杂、解功、配菜、站炉等不同岗位的漫长磨练，但只有磨炼才能使想要当厨师的人能成为一名好厨师，俗话说“世上无难事只怕有心人”。做厨师来不得半点虚假，每道菜品都须经过严格的工序，省一道工序，菜品就达不到质量的要求。同时，食客的口味在不断变化，厨师做菜也必须顺应变化，寻求创新，成以做一名厨师必须踏踏实实、精益求精。所以我现在首要的就是多向妈妈讨教讨教，学*妈妈的厨艺，为将来成为一名好厨师做准备。
也许在实现理想的道路中，会遇到无数的挫折，但是没关系，跌倒了自己爬起来，为自己的理想而前进，毕竟前途是自己创造出来的，加油吧！——为我们的理想而努力吧！
*时我们家都是爸爸做菜，我喜欢吃爸爸做的菜，所以星期天中午我又在爸爸的指导下学做一道菜——芸豆炒肉。
首先把芸豆多洗几遍，洗净后是刀工练*了。爸爸给我演示把芸豆斜切成小段，切的时候左手按着菜成弯曲状，要相当小心，碰到刀就"悲剧"了。爸爸说切好后，放水里煮一段时间，因为芸豆不易熟，直接炒不等熟就干锅了，容易炒糊，如果炒的过程中放水味道就不好了。在煮的过程中可以准备材料，爸爸说这就叫"统筹方法"，可以合理安排、充分利用时间。按爸爸的吩咐准备切好的肉片适量，姜和葱切丝，蒜切片，在碗里放少许淀粉和水备用。
这个时候芸豆差不多熟了，然后盛入盘里备用。接着把炒勺烧干后放玉米油。爸爸说油要六七分热，太热会把菜炸糊，所以不要等太热。此时我把切好的肉片、姜丝、葱丝、蒜片小心翼翼地从边上放下去以防被油溅到。过了一二分钟左右，葱姜蒜炸出香味，肉片微黄，把盘里备用的芸豆放入锅中。然后就是开始翻炒。这个过程持续六七分钟，芸豆颜色由比浅绿渐渐变得更绿，放盐、鸡精、淀粉水适量。倒入少许"味极鲜"酱油，味道会更好。芸豆炒肉出锅后，滴入少许香油，即可享受美味。
通过做这道菜，我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下，做菜时掌握好火候，程序不能乱，否则会失败的。再就是懂得了"统筹方法"的应用。
今年10岁的我，生活能力还不错，今天老妈外出有事。所以我便任厨师长，下厨喽！
今天为了把菜烧的更丰富一点，我决定烧三菜一汤。第一道菜青椒炒**，我围好围裙，有模有样地做起菜来。先把青椒切开，把里面的籽弄掉，可籽一不小心掉进眼睛里了，刹那间，眼睛一阵痛。“金豆子”一粒又一粒的掉下来。还好我把青椒籽从眼睛里弄了出来，但眼睛还是睁不开。这下好了，我成了独眼龙。接着我就要炒**了。这肉又滑又腥，切都切不匀称。我一怒之下，随之给它来了个“五马**”。肉被我切的大大小小，各不相等。
我先倒油，再开火。不一会儿，油热了。还想袭击我？我见势不好，连忙把肉和青椒派了进去，降服了油军。我左炒右炒，炒了又炒，炒了一段时间后，放了些水闷。我便去看电视了。一阵焦味钻进了我鼻子里味。我的青椒炒**，我“医书不精”，它们壮烈牺牲。怎么办，不能吃糊的菜吧。我灵机一动，把萝卜土豆等原料放进锅里一起煮，来个大团圆。哎，三菜一汤的计划泡汤了，只有一个大杂烩。煮了一段时间，我尝了一下，味道还不错。爸爸妈妈回来了，吃了都说好吃，我心里美滋滋的，脸上笑开了花。
第一次当厨师虽然菜做的不咋样，但我吸取了教训，下次一定烧的更好！
我的爸爸与众不同，耳朵和眼睛特别小，身体却很魁梧，力气特别大。爸爸喜欢做家务，厨艺高超，他喜欢跑步，数学也很好，总之他几乎是一个无所不能的爸爸。
我觉得爸爸最拿手的要属烧菜了。他中西餐都会烧，只要我想吃，他肯定能做出来，但是所有菜中，我最爱吃的要属披萨了。
有一次，荧芝来我家，爸爸就想做个披萨来招待她，我又蹦又跳，开心极了！爸爸先把芝士切成碎末。切的时候，不停地发出“嗒、嗒、嗒”的声音，像急促的马蹄声，他的速度和力度简直和大厨师不分上下。接着，他切洋葱和青椒，他切出来的洋葱和青椒薄薄的，细细的，大小均匀。然后，爸爸把所有东西一层层地放在披萨胚上，他迅速打开烤箱，把披萨放进去，再调好时间和温度，就这样大功告成了。
过了十分钟，披萨出炉了。我跑到厨房里打量着这块披萨，这披萨五颜六色，有红红的培根；有绿绿的青椒；有紫色的洋葱；还有白色的芝士，看了令人垂延三尺。我闻了闻，这披萨香气扑鼻。爸爸刚把披萨放到桌上，我和荧芝就拿起叉子，狼吐虎咽地吃了起来。哇！可真美味！我觉得肚子更饿了，吃的时候，我仿佛听到了肚子咕噜噜的叫声，我吃的更欢了。可惜，披萨马上被我们吃完了。
爸爸的厨艺真是厉害，我真佩服他，我也想成为像他一样棒的厨师。
我爸爸是一位擅长冷盘的日本料理师傅，从小的时后我爱好的食物就和一般的孩子们不同，我最喜欢吃的是“鲑鱼生鱼片”。
儿时我常到爸爸上班的地方去，我和厨师们都很友好，而且大家似乎都知道我的原则“哪儿有食物，我就在那儿”，每个人见到我的时候便会给我一片海苔呀、一瓶麦茶啦，柜台的姐姐们还会给我山芋冰淇淋呢！它的口感绵密，虽然没有艳丽的色彩，但味道可不得了了呢！芋头的香味清清淡淡的、甜而不腻、吃起来没有巧克力的香甜，却一点都不苦涩，最情有独钟的甜食必定是这些手艺精湛的姐姐们亲手制作的冰淇淋！
我喜欢在卡布里台前看着爸爸切生鱼片，每一刀的精准、每一刀的俐落，宛如热刀切入奶油一样滑顺，每种鱼类爸爸都教我认识，其中我最喜欢的就是鲑了，口感软嫩、入口即化，和其他鱼类的肉质不同；爸爸曾和我说过，吃生鱼片可以了解个性，我喜爱鲑鱼，个性比较随和，喜欢吃海鲡鱼的人个性就比较强硬，你觉得呢？
从小时候舌头就挑剔着各式各类的鱼类，到了现在却变成胃在挑剔食物，一吃到稍微不新鲜的就胃疼，这让我只敢吃爸爸准许的菜色啊！
我未来想到日本亲口尝尝道地的佳肴，日本的食物不仅很和我口味，还色香味俱全呢！虽然在这里吃过了那些从日本传承回来的手艺，但我还是想吃正宗的味道呢！
——厨师作文 (菁华6篇)
今天是星期天，爸爸妈妈还要上班，我想他们很辛苦，便决定自己做一顿饭。
听奶奶说，蒸米饭时盛一碗米，要倒两碗水。我就按奶奶说的，把米淘干净后，和水一起倒在电饭锅里蒸，又把要炒的菜洗干净。该做第一道菜“西红柿炒鸡蛋”了，我先把西红柿切成小块，接着取了两个鸡蛋，把鸡蛋敲破用手轻轻掰开。打好鸡蛋，我便打开煤气开关，等锅烧热后往里倒了一点油，只听“咝咝咝……”，的一阵响，我被吓得用手捂住耳朵，转过了头。然后，我将鸡蛋小心翼翼地倒进锅里，用铲子翻来覆去地炒，再将切好的西红柿倒进锅里，放了一点盐和味精，又炒了几分钟，这道菜就好了。
第二道菜是“烧排骨”。将排骨放入沸水烫一下，放进高压锅煮熟，放入油后，下姜片、葱，煸炒，倒入排骨、南乳酱、酱油，翻炒，放入料酒、盐、白糖、胡椒粉，改小火烧至入口烂而不脱骨，用旺火牧汁豌豆苗撒上即口。
把菜摆在桌子上，我就去盛米饭。咦，这米饭不硬不软，柔柔的，真好吃！多么丰盛的晚餐啊！
爸爸妈妈吃了我做的饭，赞许地对我说：“你这个小厨师，手艺还不赖！”听了他们的话，我心里喜滋滋的。
“啦啦啦，我是小厨师……”我唱着电视里常播的那段挺逗的广告，手上还做着抖锅的动作，准备完成今天老师给我们布置的任务。
今天，老师给我们额外布置了一样作业“自己动手学炒菜”。放学了，我一回到家，扔下书包，跑进厨房。我甩了甩手，把袖子挽得高高的，免得落下来，我把碗和筷子准备好。我心里乐乐的：爸爸妈妈还没有回来，我要给他们一个很大的惊喜！”
说干就干，我开始行动起来了，我把土豆拿出来，然后把土豆切成细细的土豆丝，切土豆丝真难啊！我都切出汗来了，终于把土豆切好了，虽然土豆丝都变成“土豆条”了。不管了，我往锅里倒点油，等差不多了，把土豆丝倒进锅。哇，土豆丝在锅里蹦啊跳啊，我将它们快速的在锅里翻炒。炒呀，炒呀！终于炒好了，我将土豆丝小心的装入盘子。我夹起一根试了试，哈哈，虽然有点焦，不过吃起来还不错。
“哇，什么东西？好香啊！”妈妈一进门就问我。我笑着对妈妈说：“你今天不用炒菜了，我都炒好了。”妈妈看着这盘土豆丝高兴地“赏”给我一个吻。
我终于学会炒菜了。
今天，外婆和沈晨去外面玩了，我和芳芳还要做作业，所以只有我俩在家。中午，妈妈打电话说外婆中午不回家，让我们自己烧饭。
后来，我和芳芳决定来炒蛋炒饭。我们动手了，我先从冰箱取出两个蛋，打糊后放上了调料。芳芳从柜子里拿出了一大碗凉饭和香肠。等东西齐全了，我们开始倒油开火。虽然是第三次炒饭，但在热火中跳跃的油点和声音，使我们不敢接*把饭倒上。我们只好用前两次的蠢办法先把火关上再放饭。芳芳使劲地翻着饭，生怕炒焦了。“好了，好了，快放上鸡蛋！”芳芳连头也不回一下地说。我连忙倒上蛋，问：“行了吧，可以放香肠了吗？”“可以了。”我把切得斜来斜去的香肠粒小心地倒放进去。慢慢地，香味出来了，饭也软了。我和芳芳突然想到调料还没放呢！我们赶紧拿盐、味精和酱油，真是让我们手忙脚乱，忙着干这个，忙着拿那个，非常可笑，俩人忙碗蛋炒饭就成这样！我看差不多了，便拿起筷子尝了一下，真是“世间”美味呀！
我赶忙装好盘。上桌了，我们感到十分快乐，都觉得这饭特别香，也特别独特！
通过这一次炒饭，我才知道劳动也是件快活的事。而且，我们也成为了家中的小厨师！
其实理想是路边的一盏明灯，在你人生的路上为你指引方向，理想是一张小船，带你走向成功，理想是一个指路牌，使你不迷失方向……每一个人都有自己的理想，我也不例外，我的理想是当一名厨师。
每当我在电视机前看到那些大厨做的菜，色、香、味样样都齐全时，我就想等我长大了，一定要当一名厨师，做好多好多的佳肴给全世界的人一起品尝。
在16年后，我通过我不懈的努力，成为了一名厨师，在一家高级酒店里工作，月薪三万多元。一天，有一位老大爷过45岁生日时，我做了一个三层多的生日蛋糕抬上去给他时，那位老大爷看了一眼说：“小姑娘啊，看着你怎么那么眼熟啊？好像是我以前教过的一个学生啊！我仔细一看，哟！这不是以前教我作文的张老师吗？”“张老师”我喊了一声。那位老大爷一听便说：“哦！我想起来了，你不是蒋怡吗你忆经成了一个厨师了啊，哎哟！真是厉害石蕊那么高名啊！”我一听笑了，“哈哈哈哈”我笑着从睡梦中醒来，原来是作梦啊。
这就是我的理想——当一名厨师，现在当厨师这个梦想只是我一个单纯的想法，要想让我的理想成为现实，我从现在起就要多看一些关于做菜的书，多帮爸爸做做菜。
当同学们说出自己的理想时，我发现他们的理想都很远大：有的想当科学家，有的想当天文学家，有的想当设计师……我的理想和他们相比差距很大，我想当一名厨师。每当吃到可口的饭菜时，我都会不由自主地产生这种想法。我的伯伯是厨师，他开了一家很大的饭店，菜谱上的'菜多得数不过来。因为菜的样式多、口味好，他的饭店生意兴隆，口碑很好，赚了很多钱。
当我对伯伯说我的理想是当厨师时，伯伯高兴地说：“好啊！俗话说‘民以食为天’，孔子说‘食不厌精，脍不厌细’，就是说饭菜做得越精细越好，因此可以说吃不仅是学问，更是艺术。当厨师有你学的。” 听到大伯的话，我不由得对厨师更加敬佩，更加坚定了我的信念。
如果我当了厨师，我不仅讲究菜肴的色香味，更要注重营养搭配，研究分析各种食物的营养成分，从而进行科学配比，创造新的菜品，让人们吃得健康。
经过不断的练*，我已经取得了很好的成绩：蛋炒饭色泽金黄，辣椒炒肉香辣可口……
相信不久的将来，我能梦想成真！
有一天，妈妈买了冬瓜和肉馅，准备做丸子汤。我想当一回小厨师 ，帮妈妈做饭，妈妈同意了。
首先是削冬瓜皮，冬瓜圆圆的，长满了小刺，很容易扎手。于是，我十分小心地用刮皮刀来削冬瓜皮。然后把冬瓜切成小块，放在一边。接着。我又把肉馅放在碗里，加点盐和姜粉 ，用勺子搅拌均匀，这时，肉馅就像土豆泥一样粘在一起。
准备工作做好了，妈妈已经把水烧开了，冬瓜被放进水里，在这同时，妈妈教我把肉馅放在手里，轻轻一挤，就像变魔术一样，肉馅从手指间的孔钻了出来，变成一个个小球秋，滚入开了的水中。过了几分钟，一个个的小丸子浮上水面，像一只只在水池里洗澡的小猪一样可爱。
妈妈说：“你再加点盐、香油和香菜，肉汤的味道更香。”在妈妈的帮助下，我学会了做冬瓜丸子汤了。妈妈夸我是个能干的小厨师。
——厨师劳务合同 (菁华6篇)
甲方：
乙方：
经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：
一、甲方权利与职责
1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为：年，即从年月日起至年月日止，其中前三个月为试用期，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。
2、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督。
3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负)
4、乙方每月总承包费用为人民币元(包括工资、加班费、福利、劳动保险)，每月10日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，在经营指标完成的情况下，乙方享有现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮1000元。
5、甲方根据管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管
二、乙方权利与职责
1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作经验，经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬，保证出品质量，乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意，对不适合岗位要求的人员，甲方有权要求乙方进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，保证零餐、宴*达到毛利率50%(±3%);团队餐达到毛利率30%;早餐、员工餐只计成本，如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀请甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)。
4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，团餐、生日宴、标准餐、会议餐，不定期进行创新等活动。
5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。
6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全，若因未按甲方管理卫生规定要求，由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全出产，如果因违规操作而造成的损失，责任由乙方承担。
7、乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。
8、乙方人员应按要求办理健康证，持证上岗，乙方人员被甲方聘用后，一律不准另行兼职。
9、乙方人员需遵守酒店作息时间，爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。
10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币元整，合同期满，乙方办
理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。
11、厨房员工的休假，由乙方在不影响甲方正常营业的情况下自行安排，在重大接待和节日期间不得安排休假。
12、如乙方中止本协议时，需提前通知对方，待甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。
13、为保证乙方承诺到位，进场前需交1000元押金，乙方全部人员须于年月日时前到位，10天后押金退回并用工资做为担保;每月发放总承包金额的80%做为工资，剩下的20%将作为岗位保证金留在酒店，离职时一并退还。
14、乙方每周须配合采购人员到市场购买原材料，了解市场价格及菜品品种。
三、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
四、本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方：乙方签字：
身份证：
甲方代表签字：
电话：
甲方：
乙方：
为了保证甲乙双方合作共赢，根据《中华人民共和国合同法》和有关法律、法规规定，本着*等互利、友好协作的原则，经双方协商一致，就聘用厨房劳务人员达成协议内容如下：
一、聘用期限及费用支付
1、聘用期限定于xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止，合同期为。
2、乙方提供工作人员共计20名，每月基本工资为人民币壹拾万元。为便于管理和人员调配，工资由乙方代表领取，自由支配。
3、甲方按合约提前支付乙方一个月工资即十万元人民币做为保底，保底工资最终合同终止时结算。甲方照常按月支付乙方工资，约定工资发放日为每月日。
4、甲方需为乙方提供饮食、住宿、健康证、暂住证及住宿所需物品(如床、被褥等)。
5、甲方负责乙方所有工作人员的首次来店及终止合同日往返车费(车票由甲方统一购买)，乙方人员自到达之日起开始算工资100%。
二、管理及保险
1、乙方负责酒店厨房的日常管理，以及菜单的制作与新菜的'开发与创新。
2、乙方人员必须遵守国家的法律法规及甲方的规章制度。在聘用期间有被证明不符合使用条件的人员，例如身体疾病、旷工、严重失职、渎职或违法乱纪，甲方有权与其个人解除聘用合同。
3、根据《中华人民共和国劳动法》规定，甲方须为乙方所有工作人员提供参保原*市保险，费用由甲方承担。
三、权利与义务
1、甲方对乙方个别人员的技术能力不符合要求，有调整更换的权利，且乙方提供的菜单制作与新菜开发与创新，需由甲方品鉴合格后方可销售。
2、在保证酒店正常营业的情况下，乙方可自行安排聘用人员的轮休、年休等请假事宜，工资照常发放。法定节假日及酒店所有福利待遇参照酒店管理制度。
3、乙方有权拒收甲方采购的一切不合格原料，否则所引起的后果由甲方负责。
4、乙方人员严禁酗酒上岗、滋事斗殴，一经发现按酒店相关制度处罚。
5、乙方人员下班后外出打架斗殴引起的纠纷冲突或意外事故等不测，由乙方自己负责，甲方不承担任何责任。
6、乙方人员工作期间必须按照酒店操作规程规范操作压面机、电蒸箱等厨房用具，餐后及时关闭水源、电源及天然气开关和防盗卷闸，否则，出现事故由当事人自行承担责任。
四、违约处理
1、甲方需按合同约定日发放给乙方工资，否则乙方有权终止合同并索取相关费用。
2、除乙方的责任外，甲方未按协商的聘用期限提前终止合同视为违约。
3、聘用人员工伤事故按《忻州市人力资源和社会保障局工伤认定决定书》执行。
4、甲、乙双方如任何一方未按本协议履行合同条款视为违约，违约方将赔偿对方违约金壹万元人民币。
五、本协议未尽事宜，由甲、乙双方共同协商解决，附议具同等法律效力。
六、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方自签字后生效。
甲方(公章)：
乙方(公章)：
法定代表人(签字)：
法定代表人(签字)：
xx年xx月xx日
xx年xx月xx日
甲方：
负责人：
饭店住址：
乙方：
身份证号码：
经过甲乙双方的充分协商， 饭店聘用 厨师，双方自愿达成了以下的`协议。为了实现聘用目的，双方认真遵守。
第一条 从 年 月 日起至 年 月 日止，甲方聘用乙方为甲方饭店的厨师。
第二条 甲方的义务。
1 包乙方的吃住。
2 按照乙方的需要及时购进做菜饭的一切原辅材料。
3 定时付给甲方的报酬。数额： 元（大写： 元）。时间：每月的 号。方式：现金。
4 甲方要辞退乙方，应该提前30天通知乙方。
5 其他（你认为需写的）。
第三条 乙方的权义务。
1 有客人来，乙方就得下厨，及时、保质地按照客人的需要做好菜。
2 需要的做菜的原辅材料，乙方应该提前一天通知甲方。列明名称，数量，质量等。
3 每一菜肴的价额，有乙方负责报价。之前，应该和甲方协商。
4 如果乙方有事需要离开本店处理，应该提前通知甲方。是饭店的影响降到最低程度。
5 如果甲方辞职，应该提前30天通知甲方。
6 其他需要写的。
第三条 如果一方违约，应该程度违约金。双方约定违约金为： 元
第四条 未尽事宜，由双方协商解决。
第五条 本协议，经过双方签章后生效。
第六条 本协议一式两份，具有同等效力。双方各持一份。
甲方： 乙方：
年 月 日 年 月 日
甲方:
乙方:身份证号:
根据相关政策法规，甲乙双方在*等自愿、协商一致的基础上，就乙方为甲方提供餐饮服务事宜签订本协议，以资共同遵守:
第一条服务期限
1、服务期限暂定为12个月，自月日止;
2、因工作性质特殊，乙方同意约定试服务期1个月，自月月日起至日起至年年月月日;正式服务期11个月，自日。年年年月日起至年
第二条服务类型、服务时间及服务地点
1、服务工作性质为厨师，服务方式为上门服务，服务地点为甲方临时食堂;
2、服务时间:乙方服务时间采用固定式工作时间制度，上午7:00点至9:30;11:00至14:00;下午17:00至19:30点。(以上时间已包含菜品、配料及其它必备品采购时间，同时也包含了厨房、餐厅等用餐环境的维护清理时间)
3、每天服务时长控制在8小时，每周服务时长控制在5-6天，根据甲方实际需要，适当调整确定，具体确定均以保障按时供应全体员工日常三餐及良好就餐环境等为前提。
4、除定期物资采购外，乙方服务地点固定为临时食堂，乙方不得于工作时间在临时食堂或外出从事与工作无关的一切活动。(临时外出处理与工作相关事宜需提前征得甲方同意)
5、本条所述服务时间、服务地点在下文亦可表述为“工作时间”，“工作地点”。
第三条服务报酬
1、乙方正式服务期报酬为:2800元/月(税前)，试服务期乙方报酬为2500元/月(税前)。
2、乙方每月报酬由甲方于次月5日前发放。若服务报酬发放日适逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放服务报酬，视为违约。
3、乙方在服务期间，甲方除支付乙方服务报酬外，负责乙方工作餐的提供(注:与甲方员工一同在食堂就餐)。
4、因服务性质特殊，乙方如在服务期间请假，甲方将聘用其他人临时顶替乙方工作直至乙方归岗，但甲方不支付请假期间服务服务。
5、本协议甲方不提供住宿，乙方自行解决住宿问题。
第四条服务内容
1、乙方主要负责甲方所有员工一日三餐供应，根据实际情况及甲方要求做好临时接待餐饮的供应，并负责日常菜品、配料、厨房餐具及其他日常必备品的采购工作。
2、乙方负责甲方临时食堂餐厅、厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随意出入厨房重地，否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚;造成严重影响的，甲方有权单方解除本协议。
3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等事件，如发生食品中毒等事件由乙方负责，并对所造成的一切损失承担责任。
4、乙方努力提高自身素质，在服务过程中爱护设备、节约能源，避免浪费。做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭配合理，营养丰富，色、香、味俱全的高品质菜品。
5、甲方应根据合同约定按时足额向乙方支付服务报酬，及时结清乙方合理的采购报销费用。
6、甲方应为乙方更好的服务创造必要条件，听取乙方关于伙食改善及卫生条件提升的合理性建议或意见。
第五条服务纪律
1、乙方应遵守国家法律、法规及合同相关约定；严格遵守安全卫生，操作规程和工作规范；爱护甲方财产，遵守职业道德；服从甲方的管理和教育。
2、乙方不得在工作或非工作时间在临时食堂从事一切非法活动，否则一经发现，甲方可单方解除本协议。
3、乙方于非工作时间、非工作地点违反国家法律、法规和本单位相关规章制度，甲方可视情节给予经济处分，乃至解除本协议。
4、乙方保证：基于厨师工作性质的特殊性，乙方于本合同签订时（前）身体健康，精神状况正常，未有任何传染性、间歇性或其他一切不适于从事厨师服务行业的疾病，且未有任何隐瞒身体疾病的行为。如违反承诺，甲方一经发现可单方解除本协议。
5、乙方不得于工作时间在临时食堂或外出从事与工作无关的一切活动，如由此造成乙方自身人身、财产损失的，乙方自行负责，给甲方或第三方造成损失的，乙方应自行赔付，情节严重的，甲方可单方解除本协议。
6、乙方发生其他违反甲方规章、制度或管理要求的行为，甲方可视情节轻重给予经济处罚，乃至解除本协议。
7、服务期内，乙方出现上述第四条第2、3款及第五条第4、5、6、7款约定情形导致合同解除的，甲方无需向乙方支付任何赔偿费用。
8、无论何种原因，造成乙方非工作时间人身或财产损失的`，均与甲方无关，乙方自行负责。
9、乙方每天必须按照甲方要求严格执行服务考勤记录工作。
第六条违约责任
甲乙双方未能按约履行协议约定义务的，违约方应向守约方承担由此产生的一切违约责任。
第七条合同终止
1、如乙方终止协议，必须提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可终止协议。
2、如甲方逾期支付服务报酬超过30日的，乙方有权单方终止本协议，并有权要求甲方支付包括服务报酬等在内的相关费用。
3、试服务期内，甲乙双方均可根据实际情况单方解除本协议，而无需承担违约责任；正式服务期内，如因乙方服务质量不能满足甲方需求，经甲方督促改进后，仍未能满足需求的，甲方可协商终止本协议。
第八条：其它
1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执，双方应协商解决。
2、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字盖章后生效，具有同等法律效力。
甲方（签章）：乙方（签章）：
日期：年月日日期：年月日
聘用方： (以下简称甲方)
受聘方： (以下简称乙方)
甲、乙双方按照自愿、*等、协商一致的原则，特订立如下用工合同，以资双方共同遵守。
一、合同期限
合同期限壹年，从20xx年1月1日至20xx年xx月30日止，本合同一年一签订。
二、工作职责
(一)乙方必须服从甲方的管理安排;
(二)乙方必须做好甲方的客人和工作人员进餐服务工作(工作人员用餐含节假日加班进餐);
(三)乙方必须搞好食堂(含地面、案【灶】台、水池、墙壁、玻璃、门窗等)的环境卫生，坚持一日三扫;
(四)乙方负责配合厨师做好菜蔬等食品的贮存保管工作;
(五)乙方必须配合厨师确保食堂物质、财产不受损失;
(六)严禁乙方收取现金(甲方工作人员进餐一律使用饭卡)。
三、甲方提供的条件
向乙方提供必备的工作用具和场所。
四、工资报酬
乙方工资由基础工资、加班工资和奖金3项构成。
(一)基础工资
乙方的基础工资为800元/月。
(二)加班工资
乙方节假日(含星期六和星期天)加班，甲方向乙方每天支付补助20元(以办公室记录为准)。
(三)奖金
乙方奖金核算以食堂当月客餐营业额为基数，营业额凭办公室客餐进餐单按月结算，食堂菜价由甲方核定，奖金=当月客餐营业额×1%。
(四)报酬发放方式
1、基础工资和加班工资随月发放;
2、奖金每月据实结算年终发放。
五、工作纪律、惩处
(一)乙方应遵守国家的法律、法规;
(二)乙方应遵守甲方规定的各项规章，自觉服从甲方的管理;
(三)乙方如违反甲方的规章制度等，对乙方给予如下处罚：
1、未按甲方安排，拖延客人或机关工作人员进餐时间，每发生1次罚款20元;
2、未按合同约定，擅自离岗，造成客人或机关工作人员误餐，每发生1次罚款100元，连续违反3次，扣除当月工资，并解除劳务合同;
(四)乙方在劳务期间，如食堂发生财产、物质被盗和受损失，乙方承担全部经济损失，并处以500—800元经济处罚。
六、劳务合同的终止和解除
乙方有下列情形以下的，甲方可以解除劳务合同：
1、严重违反工作纪律或劳务单位规章制度的;
2、故意不完成工作任务，经甲方造成严重损失的;
3、严重失职营私舞弊的，给甲方单位利益和形象造成损害的。
七、其它
(一)乙方在工作期间，必须坚持安全操作，凡因自身操作不当造**身伤害事故的，所有责任乙方自行承担，甲方概不负责;
(二)本合同一式叁份，甲方贰份，乙方壹份，存档壹份;
(三)本合同自签字之日起开始生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
招聘方：__________________________简称甲方 受聘方：______________简称乙方 。
根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规，甲乙双方在*等自愿、协商一致的基础上签订本协议。
第一条 协议期限
协议期限为___个月，从____年____月____日起至____年____月____日止。
第二条：岗位职责
1、甲方以招聘形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。 2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作。
3、乙方负责厨房食品的安全卫生。卫生防疫部门来检查，如果达不到卫生防疫部门要求，乙方按要求改正，并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)
4、乙方在工作期间应尽职尽责，在菜品，食品花样上不断推陈出新，满足项目部要求。
5、乙方努力提高自身素质，在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭配合理，营养丰富，色、香、味俱全的高品质菜品。
第三条：劳动纪律
1、甲方应根据《劳动法》和有关规定，制定本项目部各项具体规章制度。 2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生，操作规程和工作规范;爱护甲方财产，遵守职业道德;服从甲方的管理。
3、乙方违反劳动纪律，甲方可依据国家法律、法规和项目部相关规章制度，给予纪律处分、经济处分，直至解除劳动协议。
第四条：劳动报酬
1、甲方与乙方签订正式的凭用协议书，并负责乙方的工资、福利、各项社会保险。
2、乙方月工资为： 元/月。
3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何费用。
4、乙方在工作期间_________福利待遇，乙方如在工作期间请假，甲方不支付请假期间工资。
第五条：劳动纪律
1、如乙方终止协议，必须提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。
2、如果乙方违约，造成甲方损失，乙方加倍赔偿甲方损失。
3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度，甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。
4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方得结清乙方的工资。
第六条：其它
1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执，双方友好协议解决。
2、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字生效，具有同等法律效力。
甲方(盖章)： 乙方(姓名)：
(签字) 身份证号码 ：
——我的理想厨师作文 (菁华6篇)
我的理想是做一名厨师理想是海中的风向标，理想是高山上的雪莲，理想是风浪中的小船，载着我驶向胜利的彼岸。
每个人都有美好的理想，有的想当白衣天使，医生，有的想做人类灵魂的工程师，老师，有的想当国家栋梁管理大事。而我的理想是做一名出色的厨师。
厨师是重要的职业。俗话说：“民以食为天。”任何一个人都离不开生存的依靠，食物。一个人，你可以几天不说话，你可以几天不看书，可以几天不上网，但是你绝对不可能几天不吃饭。常言道：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”况且*的食文化特捏丰富，走进大街小巷、小餐馆、快餐则更多，丹要是没有厨师，又哪来这么多让人垂涎三尺的佳肴和百吃不厌的名菜呢？所以厨师是重要的职业。
厨师是快乐的职业，每当有顾客光临，就不由自主的操起那些再也熟悉不过的刀子、铲子、勺子。多种材料搭配，文武结合。不一会儿功夫，一道道色香味俱全、鲜美可口的佳肴，就从厨师手中诞生，把热气腾腾的食物送给家人，看着顾客津津有味地品尝着厨师创造出来的作品，心里自然美滋滋的。
厨师是影响人们健康的职业。作为一名出色的厨师，做出来的菜不但要色香味俱全，还要十分注意顾客的卫生安全和营养搭配。所以要重视材料的采购，并高度重视环境卫生。决不用腐烂、变质的材料做菜小学生作文 ，还要适当向顾客宣传营养学、保健学的知识，以提高顾客的身体素质。只有这样，才会使顾客信赖你，利人自然利己。
当厨师是一种享受，烹饪的过程是享受，看到人心满意地走出餐馆也是一种享受，创新出一道道佳肴，受到客人称颂，还是享受。所以。从现在开始，我会经常查看与这方面有关的书籍。研究别人的做法。不断了解，不断学*。
总有一天，我一定会实现自己的理想，做一名出色的厨师。
说起我的理想，可能你不会相信我的理想是将来能做出美味可口的饭菜可能你会说，这是什么理想啊？我告诉你，我要当厨师！ 什么？当厨师？你可能会对此不屑一顾可是，我真的非常喜欢厨师这个职业这还得从一件小事说起。
那是我六岁的时候有一天，妈妈要做蛋炒饭给我吃，因为我最喜欢吃蛋炒饭了妈妈准备好了鸡蛋和米饭正准备做的时候，我突然有一种想自己做一次的想法于是我跟妈妈死缠烂打地要自己做妈妈强不过我，只好答应了，然后站在一边指挥。
真没想到妈妈居然同意了，我心里真是又兴奋又紧张虽然*时见过妈妈做蛋炒饭，但是真的要自己做的时候，竟然不知道如何下手记得妈妈做之前是先放油的，于是，我往锅里倒了满满的一碗油幸亏妈妈及时提醒，我才不好意思地从锅里舀出来一些接下来，打蛋，放米，放调料……终于我的蛋炒饭新鲜出锅了。
看着自己做的蛋炒饭，心里那个美啊！这可是我第一次做饭啊，我高兴得又蹦又跳，妈妈也是笑得合不拢嘴我赶紧盛了两碗，妈妈一碗我一碗，接着就津津有味地吃起来刚吃了第一口我就发现今天的蛋炒饭确实不如妈妈做的好吃，甚至可以用难吃来形容，可是抬头看妈妈吃得好像非常香的`样子，我心想：看来我做得真的不错，于是又津津有味地吃了起来。
自从那一次以后，我越来越喜欢做饭了，看到妈妈做饭菜我就想自己也能做一份渐渐的，我学会了我家的日常饭菜的做法可是我还不满足，我想作出更可口的饭菜于是，我买来了很多做菜的书，闲着没事的时候就在家里捣鼓，研究美味的做法渐渐的，我能做出很多别人做不出来的可口饭菜。
虽然在做菜方面我有了一点进步，可是我并不满足，我知道在*及至世界，饮食都是一门文化，里面包含着很多学问我要不断学*的探索，将来作一名出色的顶级厨师。
大家都应该有自己的理想吧！当一名司机，当以为演员，当一名导演或是老师，而我的理想是当一名厨师。我要做非常非常多的好吃的饭菜，给老爸老妈吃，给我的好朋友吃！
老妈每天都会观看“厨王争霸赛”，这部片子是我们*厨师与外国厨师共同打造的一部舌尖上的美味节目。很受人们喜爱。她让我们*淡的饮食又多了颜色和味道！
节目上的厨师做出的食品，非常漂亮，而且材料齐全。我真羡慕他们，每天都会做好吃的饭菜，看一看我就口水直流，别说品尝一下了。
我经常做梦，梦见我也当上了“厨王争霸赛”中的厨师，我带着我的队员来到比赛现场，我们做了许许多多的食品，有：红烧鸡丝，巧克力面包，煎鱼排，条丝牛肉，排骨炖青菜，别样土豆丝等等。每次我做这样的梦时，老妈都会听到我笑嘻嘻的声音，每次早晨起来时，枕头上会有一块湿乎乎的一块，当然是我的口水了！
真想当一名厨师，天天都能吃到好吃的！哈哈！
每个人都有自己的理想，有的人想当医生；有的人想当交警；有的人想当老师；有的人想当护士……而我的理想是当一名厨师，为自己跟家人做饭，做健康的食物。
这个理想从小时候就开始了，但是那时我还小所以我没用实现，心里想为了远离有害的食物，为了让自己吃得放心吃到可口一定要努力、努力、再努力。
哎！做一名厨师真难呀，不论什么时候都要认真，尤其是再放调料的时候要更加细心。我专门准备了四个本，用来写关于做菜的搭配。我还把每个月的零花钱存入存钱罐里，用来买各种关于做菜的书，为了买书只好委屈一下自己的肚子。
现在我已经有十本关于做菜的书了，渐渐地我的胆子大了起来，每天趁妈妈没在家就偷偷炒菜，每天妈妈回来见菜总是少了许多，心里十分奇怪。只有我在一旁偷笑。
现在我做饭的技术越来越好，做出来的菜十分好吃，想自己做出这么好吃的菜将来一定会成为大厨。
大家都应该有自己的理想吧！当一名司机，当以为演员，当一名导演或是老师，而我的理想是当一名厨师。我要做非常非常多的好吃的饭菜，给爸爸妈妈吃，给我的好朋友吃！
妈妈每天都会观看“厨王争霸赛，这部片子是我们*厨师与外国厨师共同打造的一部舌尖上的美味节目。很受人们喜爱。她让我们*淡的饮食又多了颜色和味道！
节目上的厨师做出的食品，非常漂亮，而且材料齐全。我真羡慕他们，每天都会做好吃的饭菜，看一看我就口水直流，别说品尝一下了。
我经常做梦，梦见我也当上了“厨王争霸赛中的厨师，我带着我的队员来到比赛现场，我们做了许许多多的食品，有：红烧鸡丝，巧克力面包，煎鱼排，条丝牛肉，排骨炖青菜，别样土豆丝等等。每次我做这样的梦时，妈妈都会听到我笑嘻嘻的声音，每次早晨起来时，枕头上会有一块湿乎乎的一块，当然是我的口水了！
真想当一名厨师，天天都能吃到好吃的！哈哈！
当同学们说出自己的理想时，我发现他们的理想都很远大：有的想当科学家，有的想当天文学家，有的想当设计师……我的理想和他们相比差距很大，我想当一名厨师。每当吃到可口的饭菜时，我都会不由自主地产生这种想法。我的伯伯是厨师，他开了一家很大的饭店，菜谱上的菜多得数不过来。因为菜的样式多、口味好，他的饭店生意兴隆，口碑很好，赚了很多钱。
当我对伯伯说我的理想是当厨师时，伯伯高兴地说：“好啊！俗话说‘民以食为天’，孔子说‘食不厌精，脍不厌细’，就是说饭菜做得越精细越好，因此可以说吃不仅是学问，更是艺术。当厨师有你学的。” 听到大伯的话，我不由得对厨师更加敬佩，更加坚定了我的信念。
如果我当了厨师，我不仅讲究菜肴的色香味，更要注重营养搭配，研究分析各种食物的营养成分，从而进行科学配比，创造新的菜品，让人们吃得健康。
经过不断的练*，我已经取得了很好的成绩：蛋炒饭色泽金黄，辣椒炒肉香辣可口……
相信不久的将来，我能梦想成真！
——雇佣厨师合同 (菁华6篇)
甲方：
乙方：
经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。
一、合同期限：
合同期限为年，年月日起至年月日止，约定的期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。
二、工作待遇：
1、甲方支付乙方工资元，甲方不再支付其它任何费用；
2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。
3、乙方在甲方工作期间交纳保证金500.00元，现因乙方经济困难，无法一次**纳保证金，经甲乙双方商量，在其每月工资中扣除50.00元/月，至到扣满500.00元为止。如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后，保证金全部退还；如有损坏，则在保证金中扣出损坏用品的费用。
三、乙方工作责任及要求：
1、乙方必须服从甲方管理安排，严格遵守甲方的各项规章制度，违者按公司制度处罚；
2、甲方派人同乙方一起去购买菜，由乙方提出采购计划并监督甲方人员，同时承担责任；
3、公司内部一律使用饭票购饭制度，严禁收现金。否则属贪污行为，按金额10倍处罚；
4、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂，不允许跟职工闲谈与工作无关事宜；
5、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒，一切后果由乙方承担全部责任；
6、乙方必须保证一日三餐准时开饭；
7、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障，要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具，若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担50%～100%。
8、乙方不能有偷窃行为，否则一律送派出所处理。
四、乙方有一列情况甲方可解除合同：
1、试用期内证明不符合录用条件的；
2、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的；
3、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的；
4、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者；
5、占小便宜、有偷窃行为。
五、乙方单方解除合同时，必须15天以前以书面形式提出申请，并且必须取得甲方同意，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违反则不退还保证金。
六、合同一式两份，甲、乙双方各执一份，签字生效。
甲方：
乙方：
年月日
甲方： 酒店方
乙方： 厨师方
经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：
一、甲方权力与职责
1、甲方把厨房承包给乙方、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为 年，即从 年 月 日起至 年 月 日止，其中试用期为三个月，即从 年 月 日起至年 月 日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。
2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3、甲方免费提供乙方工作餐。
4、乙方每月总工资为人民币 元，每月 日~ 日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。
5、甲方给予乙方每月 天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。
6、甲方有权根据甲方制度对乙方进行日常，若乙方人员违反甲方制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权力与职责
1、乙方须保证至少 人到甲方厨房工作（其中炒锅 人、砧板 人、凉菜 人、面点 人、打荷 人），乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水*，其它厨师也要达到国家二级厨师水*，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到 的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数（所差毛利率比乘菜金营业总额）的`10%扣除工资。
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜（每周至少推出两道新菜品）。
4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。
5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。
6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担；若因乙方问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担；乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。
7、乙方人员需遵守甲方制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。
8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。
10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币 元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。
11、若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。
甲方： (以下称甲方)
乙方： (以下称乙方)
甲、乙双方根据有关法律、法规规定，在*等自愿、公*公正、协商一致、诚实信用的基础上，签订本协议。
一、协议期限
甲乙双方约定协议期限自 年 月 日起至 年 月 日止。
二、工作内容及要求
1、乙方根据甲方要求，经过协商，从事
2、乙方按照甲方的相关要求开展工作;
3、甲方可根据工作需要和对乙方业绩的考核结果，按照合理诚信原则 ，经乙方同意后，可变动乙方的工作内容;
4、甲方安排乙方所从事的工作内容及要求，应当符合甲方依法制订的并已公示的规章制度;乙方应服从甲方的领导和管理，按时完成规定的工作任务，并达到规定的质量要求。
三、工作时间
1、上下班时间按甲方的作息制度执行。
2、遇特殊情况，甲方需要乙方调整工作时间或增减工作任务的，须提前告知乙方。
四、薪酬标准与发放
1、薪酬标准：薪酬按每月
2、发放时间：薪酬一般于每月30日发放。
五、工作纪律
甲方制定的有关规章制度应当符合法律、法规、政策的规定，履行民主程序，并向乙方公示;乙方应遵照执行。
六、协商条款
经甲乙双方协商一致，约定以下事项：
七、协议终止的条件
经甲乙双方协商约定，出现下列情形之一的，可以终止协议：
1、甲方不按时付给薪酬 ;
2、乙方不服从甲方管理，不能按时按要求完成甲方交办的工作任务。
3、乙方在工作中由于个人责任问题出现重大失误、事故等。
4、在出现上述情形的情况下，甲乙双方中的任何一方提出终止协议均需提前一个月。
5、聘用合同到期仍需聘用的，可办理续聘手续，否则聘用关系自动解除。
八、违约责任
甲乙双方中的.任意一方故意或者过失违反协议，致使协议不能履行或者不能完全履行，并给另一方造成经济损失的，应当承担相应赔偿责任。
九、其他
1、协议期内，乙方户籍所在地址、现居住地址、联系方式等发生变化，应当及时告知甲方，以便于联系。
2、本协议不得涂改。
3、本协议一式两份，甲乙双方各执一份。
4、本协议自甲、乙双方签字盖章后生效。
甲方： 乙方：
法定(或授权)代表人： 签字：
日期： 年 月 日 日期： 年 月 日
根据《中华人民共和国劳动法》的规定，甲乙双方*等协商，自愿签订本协议，共同遵守本协议的各条款。
一、协议期限
甲方聘用乙方从事县城所有街区(含背街小巷)保洁工作，协议期限为一年，从 年 月 日至 年 月 日止。
二、乙方工作内容
对县城的所有街区及背街小巷进行清扫保洁，一日三扫，全天无缝保洁，具体路段根据个人实际情况另行安排。
三、甲方的权力及义务
(一)、负责乙方的日常人事管理和工作安排，并进行监督。
(二)、负责对乙方工资每月按时发放。
(三)、甲方负责乙方的保洁工具，劳保用品。
(四)、甲方在协议期内给乙方购买意外伤害保险一份，非因公伤害、患病等治疗与甲方无关，由乙方自行解决。
(五)、其他。
四、乙方的权力及义务：
(一)、乙方应自觉接受甲方的管理，并按协议要求认真履行岗位职责，服从工作岗位安排及调整，遵纪守法，圆满完成工作任务；如乙方违反劳动纪律和甲方的规章制度，甲方有权按规章制度进行处罚，直至废除本协议；
(二)、享受本协议规定的工资待遇及劳保；
(三)、自签订协议时自愿遵守甲方的有关规章制度；
(四)、其他。
五、协议的变更、解除
(一)、乙方有下列情况之一，甲方可解除协议，须提前30天以书面形式通知
1、履行协议差，完不成工作任务，考核不合格；
2、甲方撤并或缩减编制需要裁员，经双方协商就调动岗位或裁员，达不成协议的；
3、患病或因非公负伤安国家规定的医疗期满后，经有关机关鉴定，乙方不愿从事原工作，经医疗期满后尚不痊愈的；
4、订协议的客观情况发生重大变化，经双方协商不能就变更协议达成一致的。
(二)、乙方有下列情况，甲方不能接除协议
1、患病或非因公负伤，在国家规定的医疗期内的；
2、因公负伤，并经劳动鉴定部门鉴定完全或大部分丧失工作能力；
3、实行计划生育女职工在孕期、产期及规定的哺乳期内的。
六、争议的处理
七、违约的责任
八、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，该协议从双方签字之日起生效。
甲方：乙方：
法定代表人：
年 月 日
聘用方：大冶市东风农场（以下简称甲方）受聘方：（以下简称乙方）甲、乙双方按照自愿、*等、协商一致的原则，特订立如下用工合同，以资双方共同遵守。
一、合同期限
合同期限壹年，从 年 月 日至 年 月 日止，本合同一年一签订。
二、乙方的工作职责及要求
（一）乙方必须服从甲方的管理与安排；
（二）乙方必须保证甲方的客人和工作人员准时进餐（工作人员用餐含节假日加班进餐）；
（三）乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管，保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂；
（四）乙方必须根据甲方的要求及时调整菜蔬风味和样式；
（五）乙方在工作期间必须认真做好防火、防盗等安全工作，确保食堂物质、财产不受损失；
（六）严禁乙方收取现金（甲方工作人员进餐一律使用饭卡）。
三、甲方提供的条件
（一）向乙方提供必备的厨房用具；
（二）向乙方提供必备的场所和安排2名服务员；
（三）向乙方提供必备的物质（煤气、大米、菜蔬等）。
四、工资报酬
乙方工资由基础工资、加班工资和奖金3项构成。
（一）基础工资
乙方的基础工资为1000元/月。
（二）加班工资
乙方节假日（含星期六和星期天）加班，甲方向乙方每天支付补助20元（以办公室记录为准）。
（三）奖金
乙方奖金核算以食堂当月客餐营业额为基数，营业额凭甲方办公室客餐进餐单按月结算，食堂菜价由甲方核定，奖金=当月客餐营业额4%。
（四）报酬发放方式
1、基础工资和加班工资随月发放；
2、奖金每月据实结算年终发放。
五、工作纪律、惩处
（一）乙方应遵守国家的法律、法规；
（二）乙方应遵守甲方规定的各项规章，自觉服从管理；
（三）乙方如违反甲方的规章制度等，对乙方给予如下处罚：
1、未按甲方安排，拖延客人或工作人员进餐时间，每发生1次罚款20元；
2、未按合同约定，擅自离岗，造成客人或工作人员误餐，每发生1次罚款100元，连续违反3次，扣除当月工资，并解除合同；
3、如乙方向收取现金，视同贪污行为，按金额10倍处罚；
（四）乙方在工作期间，如食堂发生财产、物质被盗和受损失，乙方承担全部经济损失，并处以500—800元经济处罚；
（五）因乙方责任致进餐者食物中毒，由乙方承担全部责任。
六、劳务合同的终止和解除
（一）乙方有下列情形以下的，甲方可以解除合同：
1、严重违反工作纪律或用工单位规章制度的；
2、故意不完成工作任务和严重失职，给甲方造成严重损失和恶劣影响的；
（二）乙方需终止合同，必须提前15天以书面形式提出申请，经甲方同意后执行。
七、其它
（一）乙方在工作期间内，必须坚持安全操作，凡因自身操作不当造**身伤害事故的，所有责任乙方自行承担，甲方概不负责；
（二）本合同一式叁份，甲方贰份，乙方壹份，存档壹份；
（三）本合同自签字之日起开始生效。
甲方（签章）：乙方（签字）：
年 月 日
根据《中华人民共和国劳动法》的规定，甲乙双方*等协商，自愿签订本协议，共同遵守本协议的各条款。
一、协议期限
甲方聘用乙方从事县城所有街区(含背街小巷)保洁工作，协议期限为一年，从20xx年2月10日至20xx年12月31日止。
二、乙方工作内容
对县城的所有街区及背街小巷进行清扫保洁，一日三扫，全天无缝保洁，具体路段根据个人实际情况另行安排。
三、甲方的权力及义务
(一)、负责乙方的日常人事管理和工作安排，并进行监督。
(二)、负责对乙方工资每月按时发放。
(三)、甲方负责乙方的保洁工具，劳保用品。
(四)、甲方在协议期内给乙方购买意外伤害保险一份，非因公伤害、患病等治疗与甲方无关，由乙方自行解决。
(五)、其他。
四、乙方的权力及义务：
(一)、乙方应自觉接受甲方的管理，并按协议要求认真履行岗位职责，服从工作岗位安排及调整，遵纪守法，圆满完成工作任务；如乙方违反劳动纪律和甲方的规章制度，甲方有权按规章制度进行处罚，直至废除本协议；
(二)、享受本协议规定的工资待遇及劳保；
(三)、自签订协议时自愿遵守甲方的有关规章制度；
(四)、其他。
五、协议的变更、解除
(一)、乙方有下列情况之一，甲方可解除协议，须提前30天以书面形式通知
1、履行协议差，完不成工作任务，考核不合格；
2、甲方撤并或缩减编制需要裁员，经双方协商就调动岗位或裁员，达不成协议的；
3、患病或因非公负伤安国家规定的医疗期满后，经有关机关鉴定，乙方不愿从事原工作，经医疗期满后尚不痊愈的；
4、订协议的客观情况发生重大变化，经双方协商不能就变更协议达成一致的。
(二)、乙方有下列情况，甲方不能接除协议
1、患病或非因公负伤，在国家规定的医疗期内的；
2、因公负伤，并经劳动鉴定部门鉴定完全或大部分丧失工作能力；
3、实行计划生育女职工在孕期、产期及规定的哺乳期内的.。
六、争议的处理
七、违约的责任
八、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，该协议从双方签字之日起生效。
甲方：乙方：
法定代表人：
x年x月×日
——厨师作文300字 (菁华5篇)
周末，老爸老妈都去出差了。我准备大显身手，做一次厨师。
家里只有一些调味料，我只好带上我的零花钱，闷闷不乐地“采购商品”了。“老爸爱吃肉，就买一些瘦肉吧；老妈不爱吃豆角，应适量补一补。”
回到家里，我先把电饭煲插上电缆，然后把米淘一下，淘米水倒入一个盆子里，米放入电饭煲，加入适量的清水，来蒸。开始做菜了，我就决定做两道菜。第一道是豆角炒肉，我先把菜洗净、切成段儿；然后在锅里倒上油加热，把肉倒入，快速翻炒再捞出；接着，我把豆角倒入锅里，然后倒上肉，加入酱油、盐、蒜瓣儿等调料；最后炒好放在盘子里。第一盘菜就做好了。第二道菜是糖拌西红柿， 我先把西红柿洗净，将西红柿切成片；接着我将切好的西红柿摆成心形，撒上白糖搅拌。象征爱心的西红柿就呈现在了面前。
爸爸妈妈回来了，我给他们每人舀上一碗米，妈妈拿着筷子尝了一口菜，说：“还行，就是咸，把卖盐的打死了”。爸妈都笑了，说:“我们的女儿会做饭了，下次你还做行吗？我可爱的“小老鼠”。”我没精打采地说：“不做了！简直......太累了!”我再一次声明，“打死我也不做了！”哈哈，一家三口又融入这欢笑声中。
五星级饭店的厨师是人人景仰的大厨师，我们家则有个大厨师，就是我的奶奶，她的厨艺一点也不输五星级的大厨师，任何的食材到她的手上，马上就变成美味的佳肴，尤其是“鸡”肉的料理，更是棒的没话说。
白斩鸡、油葱鸡、炸鸡、或是各式各样的鸡汤，光是闻味道就让我食指大动了，很多人好奇的问我：“你奶奶这个会煮，你怎么还瘦巴巴的呢？”其实，我在奶奶的美食薰陶下，身体结实得很，每一块肌肉都有奶奶的`爱，都是奶奶的料理，把我养的头好壮壮。
其实，不管是不是鸡料理，她煮的每一样菜都很好吃，加上道地的客家口味，米条、客家小炒和鱿鱼家蒜头酱油，每一样都是人间美味，跟大厨师有拼的呢！
爱我的奶奶除了让我煎蛋，其它的一概都不让我煮，她的观念里，做菜是女人的本分，好好把我们这群孙子养大，就是她最大的心愿了。
闻着闻着，一股香气传进鼻稍，我要冲进厨房，看看我家大厨师今天又煮了什么好料理了。
我的二姨妈是一位做菜高手。
二姨中等身材，宽宽的额头，弯弯的眉毛，一双炯炯有神的眼睛，配上一个高粱鼻，只要她一说话就会露出她洁白的牙齿。别看她相貌**，可却厨艺高超！
就说今年暑假吧，二姨来我家帮我们做饭。二姨走进厨房，过了一会儿厨房就响起了锅碗瓢盆的交响曲。不一会儿，饭好了菜也好了。有：西红柿炒蛋、黄瓜皮蛋汤、青椒炒**和回锅肉。让我来说一说人人爱吃的回锅肉吧：那回锅肉香味扑鼻，肉片呈金黄色，大小匀称。再配上红辣椒、蒜苗、木耳、蒜泥……更是让你垂涎三尺！夹一块放在嘴里那滋味更是妙不可言，转眼间回锅肉“片”甲不留，连汤也不剩。我们这些没吃够的小家伙们只有等下一次在吃了。爸爸妈妈常做的`菜在二姨的手里就变成了特色菜，而且鲜、香、麻，妙不可言！
我的二姨真是名副其实的大厨师！欢迎你来尝一尝哦！
清晨，我早早地起床了，洗漱完后，看见妈妈还睡得香，就想给妈妈做一道早餐，让妈妈一个惊喜！做什么好呢？我苦思冥想了半天，还是烧汤圆吧，容易点！
我先把水倒入锅中，再把油烟机打开，然后打开煤气点火。*时妈妈烧饭烧菜时都会吩咐我，一定要让房间内的空气流通，如果不开油烟机、不开窗户的话，万一煤气泄漏会致人中毒，所以室内一定要保持通风。盖上锅盖后，我从冰箱里取出汤圆，等水烧开。
过了一会儿，冒了点烟，我以为水开了，便把汤圆放了进去，盖上锅盖，在一旁等候。看着烟冒大了，我便将大火转为小火，让它慢慢烧。待到起锅时，我发现汤圆都烧糊了，我心情很沮丧，便把妈妈叫醒了。妈妈起床给我做了一次示范，我才懂得了水一定要先冒大泡泡才可以把汤圆下锅，烧开后汤圆一个个浮在水面上才算熟了。通过妈妈的教导，我又学会了一门本领。
我心想：做个小厨师可真不容易！有空的时候我要跟妈妈多多学学烧菜，像妈妈一样也要烧出美味可口的菜肴！
在森林里，狮子国王的厨师去世了，它决定重新挑选厨艺高超的厨师。因此，森林里热闹极了，所有的小动物都拿出自己的看家本领，要给狮子国王做一道香喷喷的佳肴，这样才能当上狮子国王的厨师。
首先，公鸡先上阵，它做的是一堆长长的虫子，狮子国王看了，觉得好恶心，摆摆手，公鸡就这样被淘汰了。
然后，到山羊上阵了，它做的是经过精心挑选的青草，狮子国王吃了一口，就吐了，就这样，山羊也被淘汰了。
接着，小松鼠做了有嚼劲儿的坚果，兔子做了香甜脆口的胡萝卜、小牛做的牛奶蛋糕……都被狮子国王淘汰了。
最后上场的是狐狸，它做的肉虽然没有经过精心挑选，只是胡乱炒了一下，但是狮子国王只看了一眼，连连点头，就大声说：“从今天开始，狐狸就是我的厨师。”
比赛结束后，狐狸得意洋洋地对小动物们说：“做事要是没有选对方向，也只是徒劳无功的。”
——我的理想作文600字厨师通用五篇
说起我的理想，可能你不会相信我的理想是将来能做出美味可口的饭菜可能你会说，这是什么理想啊？我告诉你，我要当厨师！ 什么？当厨师？你可能会对此不屑一顾可是，我真的非常喜欢厨师这个职业这还得从一件小事说起。
那是我六岁的时候有一天，妈妈要做蛋炒饭给我吃，因为我最喜欢吃蛋炒饭了妈妈准备好了鸡蛋和米饭正准备做的时候，我突然有一种想自己做一次的想法于是我跟妈妈死缠烂打地要自己做妈妈强不过我，只好答应了，然后站在一边指挥。
真没想到妈妈居然同意了，我心里真是又兴奋又紧张虽然*时见过妈妈做蛋炒饭，但是真的要自己做的时候，竟然不知道如何下手记得妈妈做之前是先放油的，于是，我往锅里倒了满满的一碗油幸亏妈妈及时提醒，我才不好意思地从锅里舀出来一些接下来，打蛋，放米，放调料……终于我的蛋炒饭新鲜出锅了。
看着自己做的蛋炒饭，心里那个美啊！这可是我第一次做饭啊，我高兴得又蹦又跳，妈妈也是笑得合不拢嘴我赶紧盛了两碗，妈妈一碗我一碗，接着就津津有味地吃起来刚吃了第一口我就发现今天的蛋炒饭确实不如妈妈做的好吃，甚至可以用难吃来形容，可是抬头看妈妈吃得好像非常香的样子，我心想：看来我做得真的不错，于是又津津有味地吃了起来。
自从那一次以后，我越来越喜欢做饭了，看到妈妈做饭菜我就想自己也能做一份渐渐的，我学会了我家的日常饭菜的做法可是我还不满足，我想作出更可口的饭菜于是，我买来了很多做菜的书，闲着没事的时候就在家里捣鼓，研究美味的做法渐渐的，我能做出很多别人做不出来的可口饭菜。
虽然在做菜方面我有了一点进步，可是我并不满足，我知道在中国及至世界，饮食都是一门文化，里面包含着很多学问我要不断学*的探索，将来作一名出色的顶级厨师。
理想是必要的，是不可没有的，是我们可以为此而奋斗的！厨师是我的理想，菜刀是我的搭档，菜板是“受害者”，至于那些铲子，勺子，锅，必然也是我的知己。是它们这些奇怪的朋友在我这*凡的生活中给了我不*凡的快乐与幸福：因为它们我不在孤独，因为它们我被重视，因为它们。我的理想的出现是因为那一次吃饭。
“到了，要等一会，还没烧好”：舅公在厨房里拿着厨铲说到。我呆呆的站在厨房门口，看着他一手拿锅一手拿着锅铲，只见左手一动将锅用力抛在空中，那锅中的菜如同一个淘气的孩子在半空中灵巧的来了个后空翻，又乖巧的听话的着落在锅的正中间，这一幕我最多也就是在电视中见到过，我也从来不相信会有如此神人会被我见到，现在万万没想到，我竟然有一个舅公就是我扣中所说的神人，站在厨房门口的我引起了舅公的注意，仿佛他知道我在想是什么一样，说了一句：“你来试试。”这一说给我心中的浪花上又吹了一阵风，惊涛澎湃，掀起万丈狂澜我被好奇心驱使着，拿着锅，握着铲，学着舅公的样子向上翻了一下，可是怎么也翻过去，还是撒娇一样的一动不动的躺在那儿，难道这个绝技还要看人？“用力，不用力怎么可以翻的过来？”站在旁边的舅公说了一句，我恍然大悟，刚刚我还害怕因为太用力而把菜翻到外面，而现在却是因为不用力而翻过来，哎，好！用力来，我使出吃奶的劲将锅往上一翻，只见菜如同水一样散开，在这千钧一发之际，舅公用一个锅勺在我眼前挥过将菜甩回锅内，虽然还有淘气的跑了，但至少还是挽救了全军覆没的危险，“现在又太用力了。”
舅公接过锅铲说道，“这是要练出来的，这样吧我教你个方法，将沙子这种类的颗粒状的物体放在锅里，然后在翻，练到一粒沙也不漏掉就可以了。”——自从那天以后我就将厨师定为我的理想，有空就练*烧菜的技艺。理想是要奋斗的，而不是说说的，既然有了这个理想，就要为此奋斗，直到实现，我是这么做的，你呢？
生活仿佛是万花筒，五彩缤纷。自然，生活中的职业也各式各样，千行百业。每个人都有着属于自己的理想职业，其中也包括我，我的理想职业是当一名出色的厨师。
我为什么会有这样的理想呢？那是因为，人是依靠食物而生存的，人离开了食物，只能活十天左右的时间。大家可以几天不运动，几天看电视，几天不上学，但就是不能几天不吃饭。俗话说得好“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。而且中国的饮食文化特别丰富，那是因为中国人注重吃。如果没有厨师，哪来大家百吃不厌的名菜呢？厨师关系着人们的健康，我要当一名好厨师，让每个人都享受健康和快乐。厨师是快乐的，每道经过厨师妙手的菜肴都是那么的美味。那是为什么？那是因为厨师快乐，他们认为能够与食物打交道是一件十分值得开心的事，所以他们用自己的快乐烹饪出那一道道美味的菜肴，想把自己的快乐分享给自己的顾客。
当一名合格的厨师要具备良好的厨德，拥有良好的厨德才能使厨师走向成功。只有热爱烹饪，才会潜心做厨师，只有立足厨师的本质，才会在工作中获得不断的惊喜。虽然一名厨师从学徒起要经历从水杂、解功、配菜、站炉等不同岗位的漫长磨练，但是只有磨炼才能使想要当厨师的人能成为一名好厨师，俗话说“世上无难事只怕有心人”。做厨师来不得半点虚假，每道菜品都须经过严格的工序，省一道工序，菜品就达不到质量的要求。同时，食客的口味在不断变化，厨师做菜也必须顺应变化，寻求创新，成以做一名厨师必须踏踏实实、精益求精。所以我现在首要的就是多向妈妈讨教讨教，学*妈妈的厨艺，为将来成为一名好厨师做准备。
也许在实现理想的道路中，会遇到无数的挫折，但没关系，跌倒了自己爬起来，为自己的理想而前进，毕竟前途是自己创造出来的，加油吧！——为我们的理想而努力吧！
有很多人问我：“你的梦想是什么？”我会回答：“我的梦想是当一名厨师，一名能创作出特色美食与营养佳肴的厨师。”我知道梦想是深海里的一盏明灯，会让我知道自己的方向；也是人生命中的指南针，可以寻找出一条自己应该走的路。有梦想就会有思想，有思想就知道如何去实现自己的梦想。
有人问：“为什么会有这样的一个梦想呢？”当我五岁的时候，看到我的妈妈做菜，就吵着要自己来，结果我打蛋，我的妈妈调味，我的爸爸下油，姥姥搬来小板凳让我站上去拿起了锅铲……就这样，我的第一个作品“炒蛋”诞生了，结果大受好评，我感受到其中的无穷乐趣。从此，炒菜时，我的妈妈经常要靠边站，八岁的时候我已经能独当一面。慢慢，我发现自己在这方面很有天赋，我每见过别人做的菜，自己都能做出来，而且味道和营养都很好。我不但会模仿，还能创新，自己想出一些新的搭配，新的菜式，做出来一试，哗！太美味了，家人吃过也是常常赞口不绝，我听了好高兴，心里也暗暗地想：“我一定要加倍努力！”最*我又自创了一道新菜式名叫“缤纷世界”，不但外观好看，吃上去那味道呀，真是萦绕舌尖，吃了一次没有不想吃第二次的，太美味了！我还会经常看有关的书籍，研究别人的各种菜式，不断了解，不断学*。
还人有问我：“打算如何去实现自己的梦想呢？”我想，我现在还是小学生，应当以学业为重，先把文化知识学*好，打好基础后，再去实现自己的梦想。因为有的人呀，为了自己那不合实际的梦想却把现有的学业荒废了。
从现在开始，我要努力学*，在双休日再去实践自己的菜式，实现自己的厨师之梦。
每个人都有自己的理想。有些人想成为歌手。有些人想当警察。其他人想成为一名消防员……但是我想在这些职业中成为一名厨师。
小时候，奶奶做饭的时候，我看着她打开煤气炉，把锅放在上面，倒油，放下配料，翻炒...过了一会儿，一个热气腾腾的香菜从烤箱里出来了。颜色丰富多彩，有颜色、香气和味道。让我的唾液“直线向下飞三千英尺”。我忍不住一口吃掉了它。就这样，我产生了当厨师的'想法。
做一个好厨师需要什么？慢慢听我说。
俗话说，“食物对人们来说是最重要的。”我们的祖先创造了七十二种食物烹饪方法，如蒸、炸、炖、炖、红烧、油炸...我必须把它们写下来并彻底练*。我还想结合中西风格，勇于创新，创造不同口味的菜肴，让全世界的人都能吃到。我不无聊。这是一个好厨师。
当然，“罗马不是一天建成的。”厨师也是如此。一个好厨师不会一天训练。每个厨师都有自己的经验，我也是
在学*烹饪的过程中，我最害怕的是炒菜。每次我看到厨房里的厨师在做饭，我都害怕地想:“他们不怕烧伤手吗？如果这么大的火自己燃烧呢？”想到这，我差点尿裤子。
"然而，如果我不学，我就不是一个合格的厨师."我再次告诉自己，我决定克服这种恐惧。当我到家时，我拿起一个铁锅，把它放在煤气炉上，打开煤气炉，倒油，放一些蔬菜在里面。煎了一会儿后，我扭转了温度的控制，把它调到最高温度。煤气炉发出的火焰迅速包围了整个铁锅。我直接把抹刀**锅里油炸了它。过了一会儿，我觉得我能做到。我关掉煤气炉，却发现自己没有被烧伤。我高兴得跳了起来，可以成为一名好厨师。
这是我的理想，当一名合格的厨师，让人们品尝世界美食。
