今天妈妈要自己动手做包子了，我也顺便帮了忙，我凑*一看今天的材料，跃入眼帘的是那香喷喷的肉馅儿，笋加肉加酸菜的包子馅，我用鼻子闻了闻，一股沁人心扉的酸菜、肉香、笋的甜味儿，真是色香味俱全，我看着那肉馅直流口水，正想尝一口的时候，妈妈一个”如来神掌”把我的虎口给挡住了，里面的肉还没熟呢，不能吃哦。我一听妈妈的话，马上止住了嘴，口水吸了回去，心想：一定要等蒸熟了在吃，在看看其它材料，很简单，就只有面粉、水、酵母粉。
妈妈开始准备了，先把酵母粉冲水放在一个碗里发酵15分钟，在加水和到面粉里面，在加水进去用力揉面，因为今天妈妈身体不舒服，这个揉面的出力气的活落到了爸爸的身上，爸爸揉了一会儿就直呼手酸了，等活完面粉，我来压皮，妈妈包包子，配合完美，妈妈说里面包子皮要压厚这样包子馅才不会溜出来，很快我们就把包子都包完了，放进去蒸锅里。
等熟了，我已经口水满天飞了，啊，太美味了，太好吃了，这次包包子让我知道了先苦后甜，有付出才有收获。
今天，奶奶来了，妈妈就和奶奶一起做起包子了。
做包子开始了，妈妈拿出了一个面盆、一堆面粉、一包即发干酵母、一盆豆沙和一盆肉。首先妈妈把面粉和一小包即发干酵母一起放进面盆里搅拌均匀，接着，放了一丁点水在面粉里，开始和面。揉了又揉，我在一边问：“这包叫即发干酵母有什么用途呢？”妈妈回答说：“这包叫即发干酵母可以让面团变大变得富有弹性。”“只要把它掺在面粉里吗？”“是的。”妈妈笑着回答道。过了一会儿，一个大面团和好了。妈妈用一只大大的塑料袋把面盆包在里面。再将这只包有塑料袋的面盆放进暖洋洋的被窝里，大约过了四十分钟，在这段时间里妈妈告诉我：“一定要用塑料的面盆，不能用金属的面盆。不然就不能发酵了，懂了吗？”“明白了”我兴奋地回答。时间到了，妈妈从被窝里拿出了已经发酵好的面团，我惊奇地发现面团变大了好多，切开后发现里面呈蜂窝状。好神奇哦！妈妈又把面团揉了又揉，哇！好有弹性哦，连面盆都弹起来了。在做包子的时候，妈妈把皮做好放*，奶奶便把馅放在中间。妈妈再把周围的皮慢慢打折合起来，就这样一个个漂亮的大包子出现了。我也迫不急待地操作起来......
当我吃着香喷喷的包子的时候，我也知道包子是怎样做出来的了。
一片片面皮，姜黄色的擀面杖，一把菜刀，特殊时期，天天宅家。闲时无聊，我跟着妈妈学起了包包子。
终于上完了网课，我躺在沙发上休息，忽然听到擀面的声音"咚咚，咚咚我很好奇的冲进厨房一看，妈妈正在包包子呢！我马上想到，反正也没事干，不如学包包子？我便脱口而出，妈妈也愉快的答应了！
首先，我学着妈妈的样子，拿起一片面皮子，接着我在面皮中放上一团肉馅，而后我把面皮周围往中心靠，捏紧，把肉团裹在面皮里面，嘻，简单！人生中的第一个包子就这样大功告成了！
妈妈，可以打开盖子了吗？虽然，我有点迫不及待，但不得不等会儿，不然包子就熟不了。十分钟后啊！大包子出笼啦！我兴奋的说。仔细端详了一下我的作品，不错，样子有点怪，不过已经很不错啦！
宅家的日子，还学会了很多，比如打羽毛球等等。既有书本上的知识，又有生话上的技能。（公众号：紫藤花下饮新茶）
包子、年糕、饺子，都是春节必吃的食品。今天爸爸妈妈就带我包了一次包子。
一早起来，我们就开始包包子了。首先，妈妈把面切成一小团一小团的，就像一个个胖娃娃排列在桌上。然后，妈妈就教我包包子了，妈妈先拿了一个面团，把面团压成一个圆饼，然后在里面包上菜，再把手竖起来捏小碎花。最后，再一旋，包子就包好了。一开始，我包的跟馒头似的，我看到我包的“包子”跟馒头没什么两样，就有点没自信了，妈妈看到我没信心了，就鼓励我，多包几个就会好看了。听到妈妈的鼓励，我一下子就又有了满满的自信。包了大约十几个包子后，我包得就比原来好看多了。我相信，只要坚持就一定会成功！
等所有的包子都包完了，奶奶就把包子拿到锅里蒸。吃着自己包的包子感觉就是不一样，我的心里顿时美滋滋的。通过这件事，我知道了：无论干什么事都得坚持，只要你坚持了，就一定会成功。
周末的时候，爸爸去叔叔家做客，适逢婶婶在家自己做包子。
这让一向热爱厨艺的爸爸一时手痒，回到家的第二天，爸爸一大早就去菜市场买了一大堆做包子的材料，开始了做包子的准备。
记忆中爸爸曾经做过包子和馒头，味道还是不错的。
那时没有买擀面杖，用一个空啤酒瓶，爸爸就成功地做出了漂亮的包子皮。
不过，总归是有些年头没有做包子，爸爸说有些手生了。
可面对两大盆的素馅和荤馅，我倒是看出了爸爸的志在必得。
因为时常有包过饺子，对于做馅，爸爸倒很是在行，所以，包包子的难点之一，就是包子皮了。
爸爸买了两斤面粉，还买了发酵的酵母，以及一些小苏打。
经过一系列地揉搓，爸爸把面团放在一个大盘子里，用塑料袋盖子，美其名曰：让面团醒一醒。
带着疑惑，果然在几个小时之后，我就看到了比刚才要膨胀不少的面团，圆圆乎乎地很是可爱。
只见爸爸把醒好的面团弄好了，然后切开一长条，再把长条切成一个个两三厘米的宽度。
随后，爸爸把那小小的面团拿起来，放在手里用手指边捏边转，不一会儿，一张包子皮就做成了。
再在包子皮里放进馅，三下五除二，不一会儿，就像变魔术一般，一个小包子做好了。
太好玩了。
我说道，也想参加其中，可是当我洗净了手，也拿起那块小小的面团在手中转时，不是快把它转破，就是转成了方形。
后来在爸爸地指导下，我做的包子皮终于有了起色，不过怕我把馅弄漏，我没有包包子，而是负责弄包子皮。
经过一天的努力，一大锅包子便做好了。
看着自己沾满面粉的双手，我很是开心，也更加明白，做什么都不容易，都要一个学*的过程，急不得，熟能生巧。
——我学会了包包子作文 (菁华10篇)
放学回家看到妈妈在包包子，我急忙洗手，玩面可是我最喜欢的事，学*包包子可是第一次。
把面放在面案上，揪成一小块一小块的，上面洒点面粉，揉成一个个小团，用手压扁，用擀面杖使劲擀成圆片，看着容易，自己一擀，不是方形就是椭圆形。妈妈看着这些“千姿百态”的面皮哭笑不得。在面皮放点馅，用两手捏好，馅少了包子扁塌塌的，馅多了捏不上，包包子也不容易啊。
把包好的包子放在蒸帘上，放进已经放了水的锅里，盖上盖，按下电磁炉的开关，我就站在旁边，等着锅开。等了很久锅才冒气，我急忙看手表，开锅15分我把电磁炉关了，打开锅盖，白胖胖的包子好象对我笑呢。
我能看出我包的包子，别看形状不好看，可是好吃，要不，爸爸妈妈怎么争着吃呢。
看着自己的作品，我非常满意。下次我会包的更好。
今天下午，我和妈妈打算到赵颜立的外婆家去做包子。
赵颜立的外公在外面学过做包子，他说：“那面粉和肉。葱。香辣粉和一碗水准备好”。我们听完后，立即去准备东西了，一会儿，全准备好了，只有葱还没有找来。
我们开始了，妈妈先把菜刀拿来，用来把买来的肉切得粉碎，而赵颜立的外婆呢？却是到自己家的田里去剪葱去了，葱剪回来了，肉也切好了，就开始和陷了。
先把肉和葱倒在一个碗里，把切好的葱放进去，再放香辣粉就可以和了，在和陷的过程中还要放酱油。
和完了陷，走上去闻闻，啊！真香，这种香味直入人们的心扉。
接下来，该和面了，把面粉加上温水用手把它们搅拌均匀了，再用手使劲把它该揉，揉到面粉光滑为止。再把它们截成一小段一小段的。我们就用一截棒子把它们压成一个个的面皮，开始包了。
我们先看赵颜立外公做了一个，我们也照着样子使劲的做了起来，做了一会，我做出来了一个，实在好难看呀！我就一连包了十几个，可是做来做去还是做的十分糟糕。
我做完了，也蒸好了，也吃过了，美味极了，看来不仅色香而且味儿也美极了。
这就是我做包子的过程。
星期五我放学特别早，妈妈就教我包包子，我高兴极了，因为我早就想尝试一下了。
妈妈拿出和好的面，开始揉面，揉好的面胖乎乎的，看上去真像一块雪白的橡皮泥，摸上去软软的，感觉特别舒服。
妈妈擀好包子皮，我学着妈妈的样子，左手托着皮，右手拿勺往皮里盛满馅儿后使劲捏。哎呦，真糟糕，由于我用力过猛，包子被我捏得露馅儿了。妈妈一面安慰我别急，一面帮我想补救措施……到别处割一小块包子皮贴在露馅儿处。在妈妈的帮助下，我的第一件“作品”终于完成了。可它排在妈妈包的包子中间格外显眼，像个挺着肚子的将军，我忍不住哈哈大笑起来。
两个、三个、四个、五个、六个……等到包子快包完时，我包的包子越来越好了，妈妈连声夸我进步大。
没过多久，蒸在蒸笼里的包子就飘出了一阵阵的香味，我馋得直流口水。包子终于出蒸笼了，呀，真香！我迫不及待地吃了起来，一连吃了六个呢！
小时候，我一看见奶奶把工艺品一般香喷喷的包子端上饭桌，就忍不住伸出手，抓起包子大口大口地吃起来。可这些包子都是奶奶做的，我多想尝尝自己包的包子呀！我央求奶奶教我包包子。妈妈不相信，说：“你这个小宝贝想学包包子，那可就难了。”我就不信。
一天，奶奶说要教我包包子，我兴奋极了，手舞足蹈地跟奶奶走进厨房。桌上早已放好了奶奶揉和的面团和拌好的包子馅。奶奶开始示范了。她用手扯下一小团面，放在左手心上，然后将右手的手心按在上面。奶奶那双粗糙的大手合在一起，做圆形搓揉动作。一会儿那不规则的面团变成了圆滑的“汤圆”。这时，奶奶顺势把“汤圆”压扁、按*，轻轻地摊在手上，圆圆的，像十五的月亮。她又用右手的大拇指摁在“月亮”中间，左手转圈，右手摁窝。转完后，“月亮”变成“小碗”。奶奶把馅挟进“小碗”，说：“怎样包可是关键呀。”说完，她先用左手的后四个指头托着皮，用大拇指来压馅；再用右手的大拇指和食指来扯皮和折叠。奶奶把馅压进扯起的皮里，右手食指就叠一下，立刻成了一个褶，一个又一个，奶奶叠了许多褶，一个小巧玲珑的包子从她手中诞生了。放在手上，立体感很强。我心急如焚，迫不及待、笨手笨脚地学着奶奶做。结果只捏上了三个褶，放在桌上成了一滩烂泥。妈妈在一旁问：“怎么奶奶的包子褶多，又有立体感而你包的包子不像包子呢？”我还满有道理地反驳说：“她的面粘性大而硬，我的面粘性小而软。何况表面不同，内容一样嘛！”一*话把大家逗乐了。奶奶又重新教我。我折起了五个褶、八个褶。我叠的褶越来越多了，立体感也越来越强了。
奶奶把我做的包子蒸好，大家争先恐后地分享。这时，我心里可甜了！
上午，姐姐心血来潮说：“我们今天做包子吧！”“好呀！我们喜欢吃包子。”“是做原味包呢？还是南瓜包呢？”姐姐犹豫不决。我说：“我们做南瓜包吧，这样里面还带有南瓜的香味呢！”“好呀！我们就做南瓜包！”
姐姐立刻拿出发酵粉、面粉和温水。姐姐又拿了一只脸盆出来。我和哥哥站在姐姐旁，看包子是怎么做的：先把发酵粉倒入温水里，搅拌匀称，把面粉倒入脸盆里，把南瓜放入盆子里和面粉搅拌匀称再把放有发酵粉的温水倒进去，搅拌，用砧板在上面挡着就ok了！中午的时候，姐姐走进厨房，又把面团搅拌了几下就走开了。我迷惑不解问：“姐姐，为什么要搅拌啊！”“因为搅拌了，面团就可以更好的发酵！”姐姐说。“哦！”我半知半解的说。下午，姐姐就开始揉面团，她揉啊揉，揉了大约十分钟就开始做包子了。姐姐先从面团上取出一块搓一搓，搓成长条，姐姐把它切成了一小块一小块的。我拿了一坨放在掌心揿了几揿，把它揿成饼形，往中间放糖，再揿一张饼，盖在上面按紧，“周氏糖夹馍”就做好了。我又拿了两坨，搓成条，在中间抹上一层糖卷起来“周氏糖麻花”就做好了……
姐姐就拿起来蒸了，很快，包子就蒸好了，我吃着自己做的包子，觉得这是一种享受。
星期天，我很早就起来了，那是因为今天我要做一件盼望已久的事情——要和奶奶一起做包子。
首先是和面。先拿来一个盆子，把面粉倒在盆子里，再加进发酵粉，然后开始加水，一边加水一边和，直到水加够了，就开始使劲地揉，把它揉成一个大圆团，然后，就盖上一层湿毛巾，等它发酵。
下一步是做肉馅儿。先把剁好的肉馅儿放到一个大碗里，再加进盐、鸡精、葱、酱油、姜……，然后就开始搅拌，搅拌均匀了，我凑过去闻了闻，哇！好香啊！
馅儿做好了，面也发好了，我们可以开工了。先把面揪一点下来，用手掌使劲将它按*，摊在手心上，再把馅儿放在皮的中央，沿着边小心翼翼的捏，直到把它捏封口了，一个可爱的包子就做好了。可是因为我第一次做，所以做得很不好看，放在盘子里，就象一个“小丑”。但是我并不灰心，还是很有兴趣，接着做了一个又一个。
最后一步是把包子蒸熟。看着奶奶把包子一个一个地放到锅里，我迫不及待地想吃我亲手做的包子，我目不转睛地盯着锅，口水都要流出来了。不一会儿，我就闻到了阵阵香味。终于等到包子蒸熟的时候了，我打开锅盖一看，哇！包子变大了！一个个歪歪扭扭地躺在那里，看上去可爱极了！我抓起一个一口咬下去，啊！真美味！我狼吞虎咽，一口气吃了6个。
今天，是我第一次跟奶奶学做包子，虽然我做得不好，但是我还是很有信心，下一次我一定做好。
我的家里有个“吃货”老爸，我的老爸不仅喜欢吃更喜欢做各种各样的小吃，比如：鸡蛋饼、葱油饼、南瓜饼、包子、烤饼……我最喜欢吃老爸做的小吃了，色香味俱全！
星期六的中午，老爸对我说：“你想不想学做包子啊，要不我们下午一起做包子！”我欢呼雀跃地说：“耶！好啊，我好久没吃到老爸做的包子啦！”
说干就干，只见老爸把面粉倒进一个脸盆里，然后放入发酵粉，我帮老爸倒水，一会儿，面粉就被老爸和成了面团，老爸告诉我说：“好了，现在我们把面团放到一旁等它发酵！”
接下来是准备馅，老爸剁肉，我帮忙洗葱和蘑菇，把肉、蘑菇、葱都切好后一起放进一个碗里，加上调味品和一个鸡蛋搅拌均匀。我们就一起看面团发酵好了没，我一看那面团已经发酵好了，神奇的事情发生了，那面团就像天空中的白云一样柔软和蓬松！
一切准备就绪，开始包包子了，我把面团揉成一个圆球，老爸用擀面杖擀成皮，放上一些馅，老爸用灵巧的手做成了一个大大的包子……
最后，老爸把包子放进蒸锅里开火蒸，过了20分钟，香喷喷的大包子就新鲜出炉了，我迫不急待地伸手去拿包子，老爸说“心急吃不了热豆腐！等凉一会儿再吃！”我只好忍着眼巴巴地望着那美味的包子口水都快流下来了！终于过了几分钟，老爸说：“好了，可以吃包子了！”我三下五除二就把一个包子吃完了，真好吃啊！
今天我妈去超市买了一袋面粉和一袋酵母粉。
相信大家都吃过！但是自己做馒头的人应该不多。做包子不是吃包子那么简单。你需要掌握技能。包子有很多种。这是我们第一次制作它们，所以我们应该从简单开始。
首先把面粉倒进大碗里，不要倒太多，想倒多少就倒多少。倒完面粉，慢慢往大碗里加水，不然面粉会被你“吓”的！
倒完水后，再拿一个小一点的碗，放入酵母粉，加水，但这次不需要慢慢加水，因为酵母粉“胆子大！”
酵母粉融化后倒入面粉中，给面粉一些“勇气”。当面粉带着“勇气”吃完后，就是“睡觉”的时候了，但发酵需要一个小时。为了防止面粉着凉，需要用被子把面粉盖上，防止水分蒸发。
发酵面粉可以“热”它。如果掀开被子，摸摸，粘粘的，闻闻，酸酸的，就要赶紧拿出来，撒点面粉不沾水，凉一凉。给它前面享受这么好的待遇，后面就惨了。
然后把粘在一起的面粉撕开，每个一定要和另一个一样大，不然蒸出来的面粉就不好看了！但是不要撕的太大，因为蒸的时候包子会膨胀。撕成一样大小，压*就行了，记得圆！可以马上入锅，大家耐心等等！
下面的步骤很简单。就像包饺子一样，把自己喜欢的馅放进压好的面粉里，面朝面粉。你想捏成什么形状都可以，捏紧嘴巴就行。
终于到了入锅的时候了，但是你焦虑吗？
从小我就喜欢吃面食，吃起面食来那胃口可是杠杠的。妈妈看我这么喜欢吃包子，就向巧手的大妈妈拜师学艺，请教包子的制作过程，这个周六的下午我们家也做起了包子。
妈妈先烧开水，再找出两个崭新的面盆，水开后将水调成温水，将一包酵母的三分之一放入水中，在面盆中拌匀后稍稍静置一会儿使其完全溶解。另外再准备一个盆子放入适量的面粉，将水溶的酵母溶液倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅拌，搅匀成棉絮状后用手将其揉成团，再反复揉压，要一直将其揉成表面光滑的面团为止，将揉好的面团放入干净的盆中，盖上保鲜膜，于温暖处静置约1小时让其发酵。
在发酵期间，我们开始制作肉馅了，把洗净的肉和葱分别剁烂后，把肉放入大碗中，加入盐、香油、酱油、色拉油等配料后按顺时针搅拌，拌匀后待用。当面团发酵至面粉的2倍大，面团里充满蜂窝状的小孔时，说明已经发酵好了。将发酵好的面团取出放在撒有一层薄粉的案板上，切成一小段一小段，再经擀面棒碾压就成了包子的外皮。
包包子也是个技术活，包得好看的都有均匀的褶子，大妈妈教我们，在一处先捏出一个褶子，然后继续朝一个方向捏褶子，直至将面皮边缘捏完，收口，这样肉包子就制作完成了，由于我们是第一次制作，刚开始捏不好，做出来的都像包子和馒头的结合物。
大妈妈还告诉我们做好的生包子不可马上蒸，要用纱布盖起来，再静置20分钟进行第二次发酵。静置后用大火蒸18分钟，再捂3分钟后开锅，包子又松又软又香。我们第一次制作不知道是哪里出了问题，蒸好的包子没有买来的松软，但我还是一下子吃了四个，妈妈说她更有信心做好包子了！
今天我们准备做包子，妈妈买好材料，发酵好面粉，剁好猪肉，就要开工了。
妈妈先把面粉搓成一条不大不小的立体椭圆形，把它切成一块一块的。我接过一坨面粉，把它压扁，内厚外薄，然后在里面放鲜嫩多汁的肉，最后就要包皮了，我把包子皮捏上花边，把它们捏住，就成包子了。可我看起来不像，像一个装满金币的钱袋。于是我又包了一个，这次像春卷了，我又包呀包，终于包了个像样的了。
接下来就要尝味道了。我们把包子放进蒸锅里，蒸了10分钟，时间到了，我迫不及待地把包子拿了出来,好烫!可这也没有消灭我吃包子的心，我咬了一口，好好吃！
这次做包子真好玩！我下次还要做。
——我学会了包包子优秀作文 (菁华5篇)
今天万里无云，我在家打游戏，我说不行啊，每一把都输，我的分都要掉到黄金了，忽然妈妈跑下来问：我要不要去商场买点馅料，再买点皮，中午就吃包子？我觉得这是个不错的主意，就一起出门了。
我马上开车去了商场，到了商场，商场里人山人海，连一个人都挤不进去，妈妈怕馅料要被人家卖完了，所以带着我以每秒百米的速度冲进去。
回到家后，我也不玩手机，就跑去厨房帮妈妈一起包包子，首先把你的小手洗干净，然后拿出面粉，面粉加一点可以喝的水，再揉一下，揉好了之后，把它切成一团一团的。做着做着，我还玩了起来，用橡皮泥还捏了几个小动物的形状，然后再拿出一个木棍。在前面压一下，最后再把馅料给加进去，有肉馅有菜馅，我把肉馅给放了进去，这里多点，这里少点，陆续包出了一个大胖小子。
我还给自己准备了一个大包子，我也不知道什么时候才能吃完，我把做好的包子拿去蒸。
蒸好了，我迫不及待地开锅立马拿了出来，可是太烫了，在左右手来回换来换去，我还十分担心包子掉了，到时就前功尽弃了，还好妈妈帮我拿了下来，我大口吹着我可怜的小手，妈妈看着我滑稽的样子，笑得合不拢嘴。包子香喷喷的，好像隔了十条街都能闻到。我咬了一口包子，马上恢复了精神，我像一头猪一样埋头大口大口地吃包子，家人吃了也说好吃，以后我就肯定能成为包子王。
在暑假的一天，妈妈给我做了最喜欢吃的包子。
妈妈忙得不可开交，她既要切菜又要做包子，我看着有点心疼。我想：要不我就帮妈妈做包子吧！可是，我又不会做包子怎么办呢？那我就让妈妈先教会我吧。我一步步走到妈妈旁边说：“妈妈我想学做包子，可以吗？”妈妈说：“当然没问题。”妈妈拿来一个皮，加勺肉，右手顺着边一点点的捏起褶，一边褶，一边转，等到剩下一点一点皮时，把所有的褶捏在一起，然后在提起来，一圈一圈的转。就成了一个包子。我想：太简单了吧。
接着我就大展伸手了，照着妈妈的方法，左拿着一个皮，右拿一大勺肉，放在皮子中间，右手顺着边一点点褶起，等捏一点一点皮时，肉突了出来，像一个不听话的“小孩子”从里面跑了出来。我又把肉推了进去，就把他捏在一起，然后再提起来。一看，肉又露出来，真淘气啊。我又包了几个，还是不成样，皮被弄破了。我正在发愁的时候，被妈妈看见了，说：“给我吧。”我小心翼翼的把破的包子交给了她，我以为她要扔掉，妈妈不但没有扔掉，反而补了一层皮。这时，我有点不好意思，我想这么简单的事情，做起来这么复杂。我有点不甘心，于是我又拿起一个皮，学着妈妈的方法在做了一个，“哇!成功了。”我开心的喊了起来。我按照这个方法做了好几个。地很好，从学做包子看，我明白了一个道理，做事不要半途而废，只有坚持，才有收获。
我终于吃到自己亲手做的包子，心里觉得美滋滋的。
今天中午，我高兴地吃着我自己包的包子，好吃极了，油油的，软软的，简直是天下第一美食。我想你此时一定是在流口水吧，而且还想问我是怎么学会的。不要急，听我慢慢跟你讲。
事情是这样的：早上起床，我本来就非常饿，可这时又突然闻到一股很香的气味，我就身不由己的跑了过去。哦，原来是我们家附*的一家快餐店，真是太香了！看到那个包包子的叔叔，我很佩服，就下决心拜他为师。我就试着问叔叔：“叔叔，你太厉害了，能不能教教我呀？”没想到叔叔答应了。我高兴极了。于是就跟着叔叔学起来，叔叔让我先学擀面皮，他告诉我擀得要厚度均匀。开始我擀得厚，叔叔让我用点劲，可我用力大了，又擀得薄了。哎，真是不好学！叔叔看出了我的心思，告诉我不要灰心。于是我又按叔叔说的静下心擀了一个，这个比前几个都强。我信心大增，又接着擀了几个，越擀越好。叔叔说可以学包包子了。我拿起擀好的面皮，在里面放上馅，看着叔叔做的，把包子顶部扭了一下，居然做成了。和叔叔做的比一下，叔叔捏的包子真好看，可惜我捏得不好。不过叔叔说我已经做的很好了。“咕···咕···”什么声音？想起来了，原来是我饿了，看着自己包的包子，想着一会儿就能吃了，心里高兴极了。
我学会了包包子，以后妈妈包包子时，我就可以帮忙了，也给妈妈减轻一下负担。
做包子啦!做包子可不是一件简单的事。我今天要用到的材料有：面粉、酵母、牛奶、色拉油、猪肉、番薯面、香菇、胡萝卜、冬笋、腌菜，食材还挺多的。对了，先要和面，我把面粉倒入面包机中。在大碗中倒入一瓶纯牛奶，牛奶中加入一些酵母，用筷子慢慢搅拌均匀。面粉里再加一点点的色拉油。然后按下和面和开始键，接着把牛奶和酵母慢慢地倒入面粉中。十分钟后，面包机发出了嘀嘀的响声，仿佛在说“面和好啦！”我拿出内胆，包上保鲜膜，放在太阳底下晒。这样面团就能吸收太阳的热量，快速发酵了！
接下来开始做馅。妈妈帮我把菜都切好了。我打开煤气灶，在锅底倒入色拉油，这些黄黄的油已经像被子样铺满了整个锅底。我把猪肉、番薯面、香菇、胡萝卜、冬笋、腌菜放进锅里，用小火一直翻炒。每一种菜都裹着一层亮晶晶的油，散发出各种香味。妈妈帮我加了些调料。最后把菜盛到碗里。我忍不住尝了一口，哇，太好吃了！
我赶紧去看看太阳底下的面团。面团吸收了太阳的热量，变得越来越大，越来越软，就像一团软软的棉花糖，还有一股淡淡的面粉和牛奶的香味。我把面团拿进厨房，取出一半面团，继续用力地揉和压，面团又变得光光滑滑的，然后用力搓，搓成了长长圆圆的一条，用刀切成一段一段的。再用擀面杖擀成薄薄的圆圆的面皮。我左手握着面皮，加入香喷喷的菜，右手一下又一下地捏着包子皮，终于我的包子成形了，还不露馅。我又继续耐心地做了好几个。终于可以上锅蒸了。二十分钟后，包子蒸熟了，我发现包子变大了。
香喷喷、白白胖胖的包子出锅喽！自己做的包子真是太美味了。妈妈说比外面买来的包子都好吃。真是太开心了，下次我还要再做包子。
我是一个特别喜欢美食的女孩子。自从中午吃饭时外婆告诉我，下午她会包包子，我便欣喜若狂，时时刻刻盼望着快点下课。“叮铃！叮铃！”终于放学了，我以运动员的速度奔跑着回到了家。一进家门，我把鞋子一脱，拖鞋一换，书包一扔，然后就在屋里寻找外婆的身影。
我朝餐厅一望，发现外公外婆已经开始在包包子了。于是我立马跑到餐桌前，仔细地盯着外公外婆包包子的手法。只见外婆一手拿着包子的皮儿，一手拿着筷子，朝包子皮上面放了一点儿馅，然后右手的拇指和食指就一直在不停地朝一个方向捏呀捏，捏呀捏，不一会儿，一个漂亮的包子就做成了。看着外公外婆熟练的手法，我的心开始痒痒了起来，便祈求外公让我也学一学。外公见我苦苦哀求的样子只好同意了。我拿起一片包子皮有模有样地学着，结果不是包子皮破了就是馅太少。包了老半天，竟然没有一个像样的包子，气得我怒气冲冲地跑到客厅打开电视，然后坐在沙发上狠狠地盯着屏幕一动不动。
外公见我满脸怨气，就跑来安慰我：“才包了几个就放弃了？只要你想学会它并且有迎难而上的心，你就一定能做好！”听了外公的鼓励，我收拾好这颗没有耐心的心，重新进入了厨房。
我吸取了之前的教训，相信自己只要再认真一些，就一定可以把包子包好的。接着在外公与外婆的细心指导下，我终于把包子包得像模像样了。在一旁为我加油打气的弟弟，看到我成功包好的包子后还一个劲地夸我呢！当所有的包子全部包好之后，就把它们放进蒸笼里发酵十几分钟，然后打开液化气开始蒸。没过多久就能闻到一阵香味扑鼻而来，我的馋虫也被钩了出来。待包子出锅后，我迫不及待地夹起一个包子往嘴里送，“哎哟！舌头差点都要烫伤了。”外公外婆见我的样子，忍不住哈哈大笑起来，都说我是一个小馋猫。经过我细细品尝，这包子简直就是我吃过最好吃的包子了。
自从包完这次包子，我学会了一个道理：不论做什么事情，我们都要保持一颗持之以恒、迎难而上的心，就没有完成不了的任务。
——我学会了做菜作文 (菁华5篇)
我学会做菜的时候，我刚好满11周岁。那时我想学做菜，可妈妈没时间，我就自学做菜。因为我第一次做菜，所以很害怕会发生什么事情。我一开锅，就按照妈妈*时做的样子。先放油，可我并不知道要放多少，想去问妈妈，可是又怕会打扰到妈妈，所以就放了很多。然后，我把白菜切好了，放进锅里，就霹雳啪啦的响了起来。
等到不响的时候，就过去炒了炒，然后盖上锅盖。等了很久，我一开锅，就那盘子装了起来，拿给妈妈品尝。结果妈妈说：“女儿啊，怎么这么淡啊！你是不是没放盐啊？”我听了，才想起还没放盐。妈妈又说：“哎呀！到了晚上，我来教你怎样做菜吧！”我听了，连声说：“yes！”
到了晚上，妈妈告诉我说：“我现在先教你最基础的菜：鸡蛋炒西红柿。首先准备2个鸡蛋、3个西红柿，在把鸡蛋壳剥开，放在碗里，用筷子搅均匀了，然后放盐，在搅均匀，这样就可以了。后来，把西红柿分别切开4半。然后，把锅的火打开，在放不多也不少的油，再把鸡蛋放下去，等底下的熟了，把下面的翻过来，等全部都熟了，用铲子切成一小块，用盘子装起来。再把西红柿放下去炒，快熟了的时候，就放半勺盐，炒好了，就可以了。”我听了，立即就按照妈妈说的做。过了一会儿，我做的菜好了，拿给妈妈品尝，妈妈说我做的菜还可以。
就这样我学会了做菜。
酸，大家一定知道吧。酸既好吃，又可以促进消化，多吃对身体有好处。今天，我在《超级点子王》这个节目中，学会了三分钟做酸的方法。
首先，我把自己喜欢吃的黄瓜、胡萝卜、大白菜等蔬菜洗干净，切好。然后用刚烧开的开水倒入装了菜的碗里泡。电视上说泡两次到三次，泡到白菜微微透明就可以了。我用筷子挡住碗口，小心翼翼地把水倒掉，放水再泡一次。不一会儿，白菜就有些透明了。我凭感觉地放了些糖、醋、盐。等调料溶化后就可以吃了，我静静地等待着。时间一分一秒地过去了，那些调料也一点一点地溶化。“哈哈，终于好了！"调料溶化了，我兴奋地叫着。我用筷子夹了一片胡萝卜，嗯，味道还不错，只不过醋放多了些。
《超级点子王》上的主持人说，吃酸是好的，但要吃卫生、安全的，自己或在外面卖的酸是腌制了很久的，会有一些对人体不利的元素，如亚硝酸盐，所以大家要现做现吃。我以后想吃酸就自己做，绝不吃腌制了很久的酸。
那是一个明媚的上午，我从睡梦中惊醒，啊？爸爸妈妈都不在，只有我一个人在家，天哪！如何解决温饱问题？我的肚子已经提出*了，我决定学会做饭。你想，*他老人家再伟大，他也要吃饭吧，何况我这小小草民。人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌，所以，学会做饭是非常实用的。
我来到厨房，看到那些闪闪发亮的厨具，却不知从何下手，我突然想起——对，就是它，我跑进卧室，拿出一本《厨艺大全》，开始仔细翻阅研究起来。我随意翻到一页，看到了宫爆鸡丁的做法，看着那美丽的图片，我便开始流口水，我冲进厨房，打开冰箱，看见了一盘鸡丁，只是还没有做好，我便把它拿了出来，又找出了两个辣椒，开始做行动起来。
首先我得把辣椒切成一丝一丝的，我小心翼翼地拿起刀子，按住辣椒，先把它切成二节，再切丝就容易多了。切好之好，我又把油到进锅里，随后到入鸡丁和辣椒，挥舞锅铲使劲炒了起来，一滴油突然飞起来，把我手的烫了，我疼的直叫，但我想，没有一条路是没有波折的，这小小的插曲影响不了我的好心情，决不言放弃。我又加了一点盐，过了一会儿，菜做好了，我的心里美滋滋的，十分愉快。接下来的煮饭，炒鸡蛋都做的得心应手。我打量着自己做好的这些饭菜，总觉得少了一点什么？对，少了汤，我又钻进了厨房开始做汤。首先，我把水烧好，然后拿出几根青菜和一些圆子，放了进去，最后再把盐放一丁点儿进去就OK了。可真累呀！
今天我终于学会了做饭，这是用汗水换来的一种本领，是十分不容易与辛苦的。不过，以后我的温饱问题可以不让爸爸妈妈操心了。
晚饭时间到了，厨房里飘来一阵阵香味，啊，真香啊！我向厨房望去，原来是妈妈在大显神功，噼里啪啦，不一会儿，一盘新鲜可口的饭菜盛上来了，但妈妈却汗如雨下。我看着妈妈，心疼地想：妈妈这么辛苦，我也该帮帮妈妈，于是，我便有了想学做菜的念头。
心动不如行动，我连忙干起活来，我先把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵阵吱吱的声音，十分刺耳。过了一会儿，花生油终于热了，香味也开始慢慢地散发出来了，我迅速地把切得有点丑的西红柿放进锅里炒，左炒炒右炒炒，上下翻动时会掉下几片西红柿，但我一点都不在意。
等西红柿熟了之后，我马上把调好的鸡蛋小心翼翼地放进锅里。我觉得我完成的很顺利，但是，当我撒盐巴时，一滴滚烫烫的油洒在了我稚嫩的小手上，我疼得哇哇大叫。这时，我的哭喊声被妈妈给发现了，妈妈走到我身边，立刻用冷水清洗了我的小手，这才把疼痛消去了。我心里想着：呀，炒菜这么难学，**脆放弃吧！妈妈仿佛发现了我的小心思，语重心长地对我说道：小霞，被放弃，坚持就是胜利！要认真地做好每一件事，千万不能半途而废。我听后，坚定地点点头，心里带着妈妈对我的教导继续学*炒菜。
我把锅里的鸡蛋和西红柿弄得前翻后拥的。过了好一会儿，锅里的西红柿和鸡蛋基本上都炒熟了。而我也累得筋疲力尽，喘着粗气。我来不及休息一会儿，便马上拿起碟子，把我的`杰作*整地装上，端到了妈妈的面前，一股诱人的香味扑鼻而来，连我也忍不住流口水，真是令人垂涎三尺啊！妈妈微笑着夹起菜，细嚼慢咽后，我连忙问道：妈妈，你看，味道怎么样？妈妈咂咂嘴，向我竖起了大拇指，夸奖道： 嗯，宝贝的手艺真棒，很美味哦！我高兴极了，心里好像吃了蜜一般甜。
虽然今天我完成的这碟菜并不算是什么山珍海味，但它也是我自己的一份努力成果嘛！太好了，我终于学会了炒菜。只要我们认真地去学*一样你感兴趣的东西，坚持不懈，一定会成功的！
我喜欢做家务，但爸爸妈妈*常都不让我碰任何东西，生怕我搞砸，我只能眼睁睁的看着。
有一次，我发现爸爸妈妈都不在家，于是便缠着阿姨叫我做三明治，最后阿姨被我“征服”了。阿姨先去准备好了材料：两片土司面包、一片火腿、一根黄瓜，加上一个生鸡蛋，后面找来了调味料：一点食用油和少量的盐。
开始做三明治拉！阿姨先给我示范了一下，她先把土司面包放到了*底锅中烤三分钟……我也照着阿姨一样，把土司面包放到了*底锅中。然后将鸡蛋打散、煮好备用。接着将黄瓜切成三片，放在一边。当我把他们合起来时，我迫不及待地咬了一口，咦，味道好奇怪！原来是我忘记放盐了。于是我不得不按照原来的步骤又重做了一遍，最后我把他们合拢，尝了一口：“哇！真是好吃至极。”心想：我以后可以常常做。
做三明治不仅提高了我的动手能力，还能帮妈妈分担家务。
——我学会了洗碗作文 (菁华5篇)
从一年级开始，我暑假和寒假都要帮爸爸妈妈洗碗。
每天，我们吃完饭，我就开始洗碗了。我先把碗里的脏东西冲洗干净。然后在抹布上倒上一点洗洁精，再用抹布仔细把每个碗里里外外搓洗干净，把碗搓洗干净以后，再把筷子勺子也用同样的方法洗干净。
然后把碗和筷子勺子都放到水龙头下面用清水仔细地冲洗，直到没有泡沫，完全冲洗干净，就大功告成了。
我觉得我已经长大了，能帮爸爸妈妈做一些家务事了。我能成为爸爸妈妈的小帮手我感到很开心。
星期天，爸爸又出差了。吃晚饭时，妈妈对我说：“孩子，你已经十岁了，该帮妈妈做点事情了。今天妈妈累了，你来洗碗好吗？”我说：“没问题。” 馋
吃完晚饭，大家都下桌了，我开始收昔日餐桌。我把碗和筷子端到水池边，妈妈站在一旁说：“洗碗有三个步骤，分别是：一洗，二冲，三消毒。”照着妈妈得话，我现在水池里放些温水，又在水里加一些洗洁精， 一手拿着碗，一手拿着部。先用抹布擦完玩的里面，在用抹布擦碗的外面。这是得碗很滑，一不小心就会掉下来， 不懂 因此，我格外小心。擦呀擦，碗上的油腻跑到水里去了。
我把一只只碗一双双筷子洗干净了，然后我把玩和筷子放进了消毒柜。我想：洗碗真不容易啊，今天我学会了洗碗，真高兴啊！
“来!女儿，今天妈妈有事要出去，你替妈妈洗碗吧!”我随口而出：“
哦!你走吧!我来搞定，没什么能难倒我。”
走到餐桌，看到那庞然大物才知道原来也不是能轻易解决。但是，已经夸下了海口的我只好硬着头皮行动起来，先是把碗放进一盆清水里，刹那间，清水也变成了脏水——那菜盘上剩下的菜汁，那碗上剩下的饭粒，那筷子上的污迹……看到这里我已经知难而退，但又想到我答应过妈妈了不能反悔。我把洗洁精挤在水里，但洗洁精却消失得无影无踪，我的`脑子里又蹦出了个办法——倒不如把洗洁精倒在碗上吧!就在我沾沾自喜的时候，却发现洗洁精已经所剩无几了。虽然这个办法行得通，但是却很浪费。我又拼命地想办法，终于又让我想出法子来了——把洗洁精挤到湿碗布上。用这块布左擦擦，右擦擦，碗上那饭粒没了，菜盘上的菜汁也没了……我迎刃而上，满怀信心地按照妈妈以前洗碗的顺序把碗布拧干，再把碗擦干，这样就大功告成了。看着那能照得出我的样子的碗，我的心里美滋滋的。
我不但学会了洗碗，还让我懂得了做事一定要坚持不懈，而且要有信心，要善于开动脑筋，不能知难就退，否则就不能把事情做得好。
寒假的时候，我和爸爸待在家里休息，妈妈每天却在公司忙得筋疲力尽，回来还得给我们洗碗、洗衣服。我想帮帮每天忙忙碌碌的妈妈，便下决心要学会洗碗。
我把碗全部请到了水池里，想着妈妈以前洗碗时的样子做了起来。我先把每一个碗冲洗了一遍，有些碗看起来干净了一些，可有些碗里的小饭粒像淘气的宝宝，不肯离开碗妈妈。不管我怎么用水努力冲洗，还是无济于事，反倒是小水珠都溅到我的衣服上来了呢。我忽然看到了洗水池旁的清洁球，便拿起来试了试，嗯，挺好用的呢，碗上果然没有剩菜剩饭了。
接下来就该在碗上抹上洗洁精了。挤出一些洗洁精，抹在这些“淘气的小家伙”身上。然后再用抹布把每个碗的里里外外都擦一遍。可是天有不测风云“啪嗒”一声，一只碗被我摔碎了，由于擦了洗洁精，碗太滑，所以我才不小心把碗摔碎的。我心里很害怕以为妈妈生气了，可妈妈却着急地跑过来，说：“宝贝儿，有没有受伤呀？”我摇摇头，拿起了扫帚把碎片清理了一下便继续洗碗了。
我打开水龙头，将碗一一冲洗了一遍，把泡沫冲得无影无踪。再把每个碗都检查了一遍，才放心地把它们放进了橱柜。
我请妈妈来检查我洗的碗，她竖起大拇指连声夸赞起来。可我问妈妈：“我摔碎了碗，您为什么不责怪我呢？”“这是你第一次洗碗，出一点儿小差错没关系。”妈妈答道。我听了心里感觉甜甜的，我不仅学会了新本领，还能为父母分担家务啦！
人生中总会有第一次，第一次走路、第一次骑单车、第一次自己回家……有一件事，令我记忆深刻，那就是——第一次帮妈妈洗碗。
记得那个星期六，我刚吃完饭，正坐在沙发上懒洋洋地看电视，而在那之前，都是妈妈帮洗碗，妈妈对我说：“琦琦，你也不小了，今天中午的碗你来洗吧。”我猛地一下从电视中回过神来，叫了声：“啊？”妈妈说：“你*时不是经常看见妈妈洗碗吗，今天你就像妈妈一样，帮妈妈洗一次碗吧。”“呃……好吧”我嘴上说好心里却不愿意，心里想着：怎么洗啊！于是，我还是硬着头皮去厨房了。
我先拿出一个盆，在里面放了些水，又挤了一点洗洁精，妈妈对我说，因为吃饭的碗油少，所以让我先洗吃饭的碗。于是，我拿起我吃饭的碗，又拿起洗碗布，仔细地洗着，把所有脏东西都搓掉，终于，我洗完了一个碗。我又拿起妈妈的碗，像之前那样，妈妈的吃饭碗我也洗完了。就这样，所有人的吃饭碗我都洗完了（包括筷子）。
现在，我得洗菜碗，我先把吃剩的菜渣倒进垃圾桶里，然后，我就开始洗了。我们家装菜的碗都很矮、很滑，一不小心就会滑，所以，我小心翼翼地洗着菜碗。啊，一不小心，一个菜碗在我手中滑了一下，掉到了水池里，还好没有摔坏，就这样，我一个一个地洗着菜碗，终于洗完了。
学会洗碗后，我又会做一件事了，之前不想洗碗的事早就抛到九霄云外去了，第一次洗碗，真是令我记忆深刻啊！
——我学会了包包子作文 (菁华9篇)
妈妈要做我爱吃的红豆包喽。
昨天，妈妈把红豆放在压力锅里压烂后，加入白糖拌一拌，再加入芝麻粉，做出的馅一股芝麻味，吃起来香甜可口。妈妈提前发了面，把它放在盆子里，今天盆子里的面胀开得很大，像一个大大的“汤圆”。面和馅都准备齐之后，我们就要做包子了。
妈妈先把“汤圆”切下一点，揉成长条状，像一个又大又长的“白虫子”。然后又把“白虫子”均匀地切成了一节一节方形的面团，再把这些面团揉成圆形的面片，看起来有点像馒头的样子了。我跃跃欲试，也学着妈妈的样子揉起一个面团来，不过我和妈妈做的简直就是“天壤之别”。
圆形的面团揉好了，妈妈用擀面杖把面团轻轻一擀成了像烧饼一样的圆片。妈妈拿起圆面片叮嘱我一定要注意，圆面片要中间厚边上薄，用手把圆面片放在手心，挖一勺馅放在面片的中间，然后想握鸡蛋一样手握起来，右手把面片的边沿一折一折往中心边按边转，最后在包子中间一拧就成了。
包包子是个技术活，也很有趣！
今天，在我家，有一件事情让我感觉到非常有成就感！如果你想知道，那么就请你跟着我的.笔去看看！
那件事情就是做包子！惊讶吧，我们竟然肯挑战做包子这件事，你是不是非常想看一下我是怎么做的！让我来告诉你吧！
首先，我们要把配料准备好。第一个材料是白开水，第二个材料是面粉，第三个材料是肉和青菜，第四个材料是糖。如果你不准备好这些材料，那么你就做不出好吃，又好看，又胖的包子。
现在，我们要开始做包子了！先把面粉放上水，再慢慢把面粉弄圆。开始第二步，我把我们搞好的馅放进面粉里，第三步，也就是最最最难的一步，就是把包子卷好。我慢慢地卷，一不小心，我把皮给弄掉了，就这样我失败了一个包子，我毫不气馁。我这一次，认认真真，仔仔细细地包着第二个包子。这一次我成功了！
后面的每一次都比前一次的好，尤其是最后一次，我把包子做成猪的模样，哈哈哈哈，太搞笑了！你知道为什么，我每一次，都比前一次认真呢！答案是熟能生巧！
我把包子放进了锅中！我时常想：包子蒸出来到底是什么样子的，我一直迷惑不解！开锅了，我看到了的雾，像蝴蝶一样在空中翩翩起舞。
开吃了，我吃到了我自己包的包子，我真的好开心呀！正当我津津有味地吃着的时候。一朵云飘了过来，乞求地说：“王莉同学，这包子也太香了，能不能给我吃一点呀！”
今天，我真的太开心太开心了，因为我吃到了我自己辛辛苦苦做的包子，而且这包子里面充满了我的成就感！
今天，妈妈要教我包包子，我兴奋极了，立刻跑向厨房等待妈妈的指导。
妈妈让我先去洗手，自己先开始切面团了，只见妈妈把面团切成很多小块，并且在秤上称重量，她说这是要保证每个包子大小一样。接着妈妈倒了一些面粉在案板上，把一个个的小面团放在面粉上，让它们均匀的裹上一层雪白的面粉，然后用擀面杖把它们擀成中间厚边缘簿的面皮，一张张的叠在一旁备用。
妈妈朝我笑了一下说道：这个该你出场了，你先看我包一个啊！只见妈妈把擀好的面皮放在手中，然后放上肉馅，再慢慢地把包子边缘叠起来，于是一个漂亮的白胖的肉包子就诞生了。太简单了嘛，我一看就会了！我骄傲地说。于是我迫不及待地包了起来，谁知，肉不是放太多了，就是放太少了，按右边，左边的肉跑出来了，按左边，右边的肉跑出来了。就在我打算放弃的时候，妈妈又给我演示了一遍，并且一边跟我说：你慢慢来，不要急，记住妈妈跟你说的要领。于是我一边包妈妈一边给我指示，果然进步很多，包的一个比一个漂亮了！很快一锅雪白的胖娃娃们出现在了蒸锅里。
晚上，我吃着香气扑鼻的肉包，一口下去汁水流了出来，太美味了。因为自己付出过劳动，所以吃起来特别香。这实在是一次难忘的经历，下次我还要做美味的肉包。
我学会了包包子小时候，我看见奶奶把工艺品一般香喷喷的包子端上饭桌，就忍不住伸出手，抓起包子大口大口地吃起来，可这些包子都是奶奶做的，我多想尝尝自己包的包子呀!我央求奶奶教我包包子。妈妈不相信说：“你这个小宝贝，想学包包子，那可就难了。”包包子真有那么难吗?我还偏不相信呢?
有一天，奶奶要包包子，我央求奶奶教我包包子，奶奶说：“可以”。奶奶把面皮擀好了，把和好的馅放在包子皮里面，奶奶开始捏起来，一会捏好了。于是我照着奶奶的样子包了起来，没想到包了几个，个个都露了馅。于是我问奶奶您怎么包得这么好，奶奶说：“我要做五口人的饭菜，不往好里练，怎么能做好包子呢”!我让奶奶再做一下示范，我仔细看看，然后照着奶奶的样子包了几个，个个包得非常好，而且一点馅都没露，正在这时，爸爸、妈妈回来了，看见我包包子，便问：“这包子是你包的吗?”我说“是”，爸爸妈妈竖起大拇指，说：“包得真好，包得真好!”然后我们举行包包子比赛，看谁包的好包的快。结果我包了10个包子，奶奶包了9个包子，爸爸妈妈各包了8个包子，我得了第一名，比赛结束了，我说：“包包子可真不容易呀，以后要经常包包子，熟练包包子的绝窍。”吃着自己包的包子觉得很开心，很高兴。
通过包包子，我知道了奶奶*时的辛苦，以后，我一定要帮奶奶干家务活，做一个懂事的孩子。
今天妈妈教我们做包子，我们先准了材料和用具，一个大的盆子，两斤面粉和一小包酵母粉。
先把面粉倒进一个干净的大盆子里，白花花的面粉堆成了一座白白的“小雪山”，再把奶粉倒进“小雪山”，“小雪山”慢慢变大了。妈妈再把醇母粉倒在了“小雪山”的周围，“小雪山”像穿了一条漂亮的小裙子。
该我出手了，首先倒出一小杯温水，这可不是喝的！我先把水一小勺一小勺地倒在面粉上，开始用手慢慢搅伴，一边搅拌，一倒着水，面粉拌好了，我和妈妈一起把盆子放到一个地方，等待着面粉发酵，妈妈说要等一个钟。我们耐心的等待。我在旁边仔细的观察着，发现面粉团慢慢的变大。慢慢的，越来越大。时间很快到了。我们开始把面粉团搓成一小块圆形。再加点花生酱在里面。一个完整的包子就这样做好了。
妈妈把包子放倒锅里去蒸。我们在等待，等待包子出锅……
星期天中午，我和妈妈在家做包子。
妈妈把昨晚做的面条放在一边，醒了。然后我们开始做包子。我一边唱歌一边帮妈妈洗菜。我妈在菜板上用刀剁猪肉。厨房忙碌而热闹。不一会儿，我妈就把好吃的肉馅吃完了。这时候我妈把刚醒的面团放在面板上，用手使劲揉。揉成的面团又白又滑，我用馒头洗蒸笼。于是我们开始做包子。我妈妈把面包卷得又圆又大。我拿了一个放在手上。
然后我用小勺子舀了一点馅料放在中间。我用两只手把包包紧。妈妈看到表扬，说：“贝贝做得很好。”听到这个消息我很高兴。我包了各种包子，有的像猪，有的像兔子，有的像花。一个个都可爱！妈妈在锅里蒸馒头。三十分钟后，雪白的包子出来了。我迫不及待地想品尝它。啊，真香。很好吃！我妈看着我的渴望开心的笑了，我也是。
第一次做包子，感觉无限开心，幸福。
一天，小熊在小黄猫家做客。
熊和小熊猫玩得很开心，翻着筋斗看了一会儿电视。中午，他们饿了，想吃东西。小黄猫看着米袋，里面没有米。小黄猫着急地说：“哦，没有米！”熊也很担心，说：“那太糟糕了。”
小黄猫转过眼睛，想到了一个好主意。他说：“对，我们做包子吧！”小黄猫从房间里拿出一袋面粉，准备和小熊一起做馒头，但是他们做不到。我该怎么办？小黄猫想起了妈妈做馒头的方法：先把面粉倒进盆子里，然后把适量的水倒入面粉里搅拌。面团搓匀后，取下合适的面团，压*。放些剁碎的肉进去，揉成一团。最后在锅里蒸30分钟。他们言出必行。看起来很容易，但做起来很难。他们拌面粉，一会儿太稀，一会儿太稠，脸就变大了……
小黄猫和小狗熊在吃自己做的包子，乐得合不上嘴！
过年本应该是一家人团聚的开心时刻，但是今年的过年在开心之余更多的是担心和紧张。由于肺炎疫情的影响，我们这个假期取消了旅游，天天呆在家里，开学时间也延后了，老师只能在网上给我们上课，真希望病毒早点结束，我们能早点回到学校去上课。
在这个疫情时期，妈妈教会我了很多很多新的技能，今天，妈妈就教我学做包子。我跟妈妈先用洗手液把手洗得干干净净，然后妈妈拿出我们经常一起做甜品用的电子秤称好500克面粉，5克酵母粉，5克白糖，然后我拿来一只小碗把酵母粉跟白糖用温水搅拌至溶化，开始和面了，妈妈娴熟的手艺一会儿就把这些材料和成了一个圆圆的面团。我们把面团放在了旁边让它醒一下。
过了一会儿，我们又开始下一个步骤，准备包子里面的馅，我一边唱着歌，一边帮妈妈洗韭菜，妈妈用刀在菜板上“咚，咚，咚”地剁着肉，在厨房里忙得热火朝天。不一会儿，妈妈就把香喷喷的肉馅剁好了。一旁的面团也醒好了，妈妈把它放在面板上用手揉，揉得那面团又白又光滑，我也把放包子的蒸笼也洗好了。于是我们就开始包包子，妈妈把包子皮擀得又圆又大，我拿了一张放在手上，然后用勺子挖了一勺馅放在中间，看着妈妈的动作学了起来，我怎么都包不出来，很伤心，妈妈说，慢慢来，你先看着妈妈包一个，后来妈妈又开始扶着我小手教我，我用两只小手将皮包得紧紧的，妈妈看见了赞扬说：“儿子做得真不错。”我听了心里美滋滋的。我包出各种各样的包子，有的像小白兔，有的像花朵，有的像胖胖的小猪。一个个可爱极了！雪白雪白的包子出锅啦。我迫不及待地尝了一口，啊，真香啊。美味极了！妈妈看着我的馋猫样开心地笑了，我也开心地笑了。
这是我第一次做包子，我感到无比的快乐。
2020年的寒假，是个漫长而特殊的寒假。在居家学*的日子里，我请求妈妈和我一起做一次包子。
说干就干，我和妈妈戴上口罩，全副武装去面粉店买了一袋面粉，心满意足地回家了。回家后，我先用剪刀把面粉袋上划开一个小洞，把面粉倒在一个大碗里，加上一丝丝的常温水，少量多次地加，一边加一边搅拌，一会儿就成了一个光溜的面团。这时，我开始手忙脚乱地做肉馅，妈妈拿出来剁成肉末的猪肉，嘴里念念有词：“记住!要放盐、葱、糖、蚝油……来调味，还有还有，搅拌要往一个方向，别忘了呦!”“嗯!嗯!”我连连答应，心里迫不及待地要开始做了。我按照妈妈的指示把肉馅做了出来。
现在是最重要的环节，开始包包子了!我心想：哼，不就是做包子嘛，小菜一碟，有我“陆大侠”上场，你等着吃就够了!我“威风凛凛”地走到桌边，“潇洒”地揪起一个小面剂，用手一按，再一包，一捏，可以说是“一顿操作猛如虎”，最后包出个丑八怪!包了两个之后，我渐渐地知道了窍门，包的包子胖胖的，很可爱!我自信满满的把它们放在蒸笼上，等待出锅……
“哎呀!”“怎么啦?怎么啦?”妈妈闻声赶来!“我的包子怎么都皱巴巴的?像个小老头儿?”妈妈哈哈大笑，正在我摸不着头脑的时候，妈妈告诉我了问题所在。是我心太急，迫不及待地往下做，没放酵母呀!
于是，我在面团里加入酵母，重新揉搓，等待十分钟后，我又开始做了……蒸熟后，包子们一个个胖胖的，像一个个小“胖墩儿”，真可爱啊!
做了包子后，我明白了“做事要有条理，不要乱”这个道理，真是让我受益匪浅呀!
——我学会了做包子作文600字 (菁华3篇)
今天，奶奶来了，妈妈就和奶奶一起做起包子了。
做包子开始了，妈妈拿出了一个面盆、一堆面粉、一包即发干酵母、一盆豆沙和一盆肉。首先妈妈把面粉和一小包即发干酵母一起放进面盆里搅拌均匀，接着，放了一丁点水在面粉里，开始和面。揉了又揉，我在一边问：“这包叫即发干酵母有什么用途呢？”妈妈回答说：“这包叫即发干酵母可以让面团变大变得富有弹性。”“只要把它掺在面粉里吗？”“是的。”妈妈笑着回答道。过了一会儿，一个大面团和好了。妈妈用一只大大的塑料袋把面盆包在里面。再将这只包有塑料袋的面盆放进暖洋洋的被窝里，大约过了四十分钟，在这段时间里妈妈告诉我：“一定要用塑料的面盆，不能用金属的面盆。不然就不能发酵了，懂了吗？”“明白了”我兴奋地回答。时间到了，妈妈从被窝里拿出了已经发酵好的面团，我惊奇地发现面团变大了好多，切开后发现里面呈蜂窝状。好神奇哦！妈妈又把面团揉了又揉，哇！好有弹性哦，连面盆都弹起来了。在做包子的时候，妈妈把皮做好放*，奶奶便把馅放在中间。妈妈再把周围的皮慢慢打折合起来，就这样一个个漂亮的大包子出现了。我也迫不急待地操作起来.....
当我吃着香喷喷的包子的时候，我也知道包子是怎样做出来的了。
今天，在我家，有一件事情让我感觉到非常有成就感！如果你想知道，那么就请你跟着我的笔去看看！
那件事情就是做包子！惊讶吧，我们竟然肯挑战做包子这件事，你是不是非常想看一下我是怎么做的！让我来告诉你吧！
首先，我们要把配料准备好。第一个材料是白开水，第二个材料是面粉，第三个材料是肉和青菜，第四个材料是糖。如果你不准备好这些材料，那么你就做不出好吃，又好看，又胖的包子。
现在，我们要开始做包子了！先把面粉放上水，再慢慢把面粉弄圆。开始第二步，我把我们搞好的馅放进面粉里，第三步，也就是最最最难的一步，就是把包子卷好。我慢慢地卷，一不小心，我把皮给弄掉了，就这样我失败了一个包子，我毫不气馁。我这一次，认认真真，仔仔细细地包着第二个包子。这一次我成功了！
后面的每一次都比前一次的好，尤其是最后一次，我把包子做成猪的模样，哈哈哈哈，太搞笑了！你知道为什么，我每一次，都比前一次认真呢！答案是熟能生巧！
我把包子放进了锅中！我时常想：包子蒸出来到底是什么样子的，我一直迷惑不解！开锅了，我看到了的雾，像蝴蝶一样在空中翩翩起舞。
开吃了，我吃到了我自己包的包子，我真的好开心呀！正当我津津有味地吃着的时候。一朵云飘了过来，乞求地说：“王莉同学，这包子也太香了，能不能给我吃一点呀！”
今天，我真的太开心太开心了，因为我吃到了我自己辛辛苦苦做的包子，而且这包子里面充满了我的成就感！
馒头很好吃，很受人们的欢迎。几千年来，馒头的传统很多，其中馒头的.历史就是从诸葛亮开始的。诸葛亮苦思冥想后，命令士兵杀猪杀牛，把牛肉和猪肉混合在一起，剁成肉末，放入面条，做**头状蒸熟。由此可见，人在生活中并不是逐渐开始吃包子的。随着社会生活实践的不断发展，并与生活和饮食的需要紧密联系，逐渐演变成馒头中夹肉馅的食物，称为“馒头”。因为它是用面条和肉馅包着的，所以人们称之为“馒头”就对了。
这一天是星期五。班主任黄老师布置了一个特殊的作业————做馒头。在这个香喷喷的星期天早上，我妈妈带回了400克面筋面粉、5克干酵母、5克发酵粉、5克白糖、大约250毫升温水、1000克青菜、适量蘑菇和一点胡椒粉。我把面粉倒在盘子里，在面粉上撒了一点发酵粉，还撒了一些水。搓了半个小时，我用保鲜膜把软面粉封好，让它发酵。
我把它拿出来，揉成面团，把猪肉和青菜剁碎成糊状，塞进面团里，包起来。我的包是歪的，但是我妈妈看起来没有我的包好看。我把馒头放在炉子里蒸，半小时后拿出来。突然，一阵香气扑鼻而来。我把它们带回学校后，黄老师对它们的香味垂涎三尺，迫不及待地想吃它们。还夸我孝顺！
在这个芬芳的早晨，我学会了做馒头。
——我学会了做包子作文 (菁华3篇)
20xx年暑假就快要结束了，在这个假期里我不仅学会了做家务洗袜子、擦地，而且还学会了做饭—包包子。
那天下午我看见奶奶和面要包包子，我就对奶奶说：“奶奶，我要帮你干活，学包包子。”奶奶说：“好啊，你要认真学呀。”这时奶奶把面和好了，我喊来了哥哥，奶奶这时在做肉馅，奶奶先把韭菜和肉剁碎，放入酱油、醋、油等很多作料，然后开始搅拌做成肉馅，味道很香。奶奶说：“现在开始包包子了，弟弟擀面皮，哥哥包肉馅。”奶奶先手把手教我擀面皮，左手拿住面团的边缘不断转动，右手用擀面杖使劲压面团把它擀成圆圆的一个面皮。刚开始我擀的面皮很不圆，薄厚也不均匀，奶奶鼓励我说：“别着急，慢慢来。”渐渐的我擀的面皮越来越圆，越来越薄。这时哥哥在包肉馅，他把肉馅用筷子夹到我擀好的面皮中间，然后用手把剩余的面皮拧到了一起，嘿，一个漂亮的包子包好了！我也学哥哥的样子包了很多圆鼓鼓的小包子。当我们把包子都包好后，奶奶就开始蒸包子了，我闻到了包子的香味都流口水了，那天我吃了四个我自己包的包子。晚上，我做了一个梦，我给全班同学包了好多好多的包子，大家吃的可香了，他们都夸我是个聪明伶俐、会干活的好孩子，我开心的笑了。
今天,妈妈带我外婆家蒸包子，我可从来没见过，所以我又高兴又期待。
来到外婆家一看，呀！外婆她们已经在忙着了。我仔细观察了一下，最右边是外婆再和面，她先把发酵好的面团揉匀，再搓成一个长条，然后用刀切成同样大小的面块。我很好奇，就也动起手来帮忙。外婆把面团放在桌上，我和妈妈负责把面团压成饼状，要求中心厚四周薄，还要很规则的圆形。可我毕竟是个新手，这个看似简单的动作也遇到了困难，我手里的面团就是不听话，要不就是扁*扁*的，要不就是粘在我手心了，眼看着妈妈都做了三个了，我真是热锅上的蚂蚁团团转。妈妈对我说：“别急，看着我的`动作，慢慢跟着学。”我静下心来一步一步按妈妈的话做，果然面块成了听话的面饼。奶奶忙着往面饼里放包子馅，只见她左手托着包子皮，右手拎起一小快面向前旋转，连续转一圈就好了。包好的包子很漂亮，白白的，中间像一朵盛开的菊花。等一朵朵菊花开满了箩筐，外公就把它搬到厨房里，旺旺的火开始蒸。 一个个包子蒸好了，香味扑鼻，我迫不及待地拿起一个，咬了一口，真香呀！
我觉得今天的包子特别好吃！
它有着圆圆的身子，头上戴着18个褶子的头饰，里面包裹着馅。你们猜猜这是什么呢?-----对呀，它就是包子，我会做的事情是包包子。
星期天，奶奶说教我包包子，我可期待了，盼着星星，盼着月亮，终于盼到了这个时候，我可兴奋了。首先我先学着擀面皮。奶奶很厉害，只见她一手拿着面团，一手拿着擀面杖，手法可熟练了，旋转几次后，一个完整的面皮就擀好了，它圆圆的像圆规画出来似的。接着就是我出场了，我模仿奶奶的动作和姿势，有模有样地擀了起来，可是这个擀面杖到了我的手上就不听使唤了，擀起来的`面皮是奇形怪状的。我再次拿起擀面杖用力地擀起面团来，我心想：“这样擀肯定是圆的。”可结果是三角形，太难看了，我就像泄了气的气球似的，没有了信心。这时，奶奶鼓励我说：“万事开头难，谁学新东西开始都是笨手笨脚的，学任何事情都要坚持，熟能生巧。”听了奶奶的话，我又重新打起了精神，拿起了擀面杖和面团又擀起了面皮来，经过一次次的失败，我终于擀出了圆圆的面皮，我可开心了，原来只要我拿着擀面杖朝一个方向擀就可以了，圆圆的面皮就出来了。虽然没像奶奶那样中间厚四边薄，但是我已经很满意了。我记住了奶奶跟我讲的要多坚持，多练*。
接下来，我就跟着奶奶学*包包子了，我想包包子应该会比擀面杖简单点吧。可是我又想错了，要想把馅全部包进去，上面的褶子很难捏出来。看着我包的包子，不是馅包的太多把面皮撑破，就是馅太少了，变成饼了。奶奶包出来的包子这么好看，像一只只昂首挺胸的白天鹅，我包出来的包子奇形怪状，像一只只垂头丧气的丑小鸭。我坚信，只要我认真地做，肯定会有一只美丽的白天鹅从我的手中出现。
我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的，原来在包包子这样简单而又普通的事情中，隐藏着很多的道理。通过这次包包子，我知道了：做一件事，遇到困难不要放弃，要想办法这样就一定会成功。
